Грибной суп-пюре с картошкой и молоком – Recepto Mio Грибной суп-пюре с картошкой и молоком обязательно должен быть однородным, без комочков и твердых кусочков. Чтобы картофель не превратился в липкий клей, его следует истолочь вручную, без использования блендера или миксера. Читать далее…
Автор: alexxlab
Пряности, специи, приправы – в чем разница? Душистая зелень, напрямую связанная с продуктами питания в качестве дополнительного, а порой незаменимого ингредиента в блюде, представляет собой практически отдельное сословие растительного мира. Сегодня использование ароматных трав не исчерпало себя, как утверждают многие Читать далее…
Баранина в фольге, запеченная в духовке: пошаговый рецепт с фотоБаранина, как известно, — мясо очень вкусное, диетическое и даже в какой-то степени деликатесное. Но не каждая хозяйка решится подавать его на стол. Во-первых, из-за специфического запаха, который придется по душе Читать далее…
👌 Суп-пюре со сливками, рецепты с фото В зимнее время года приходится с грустью констатировать факт дефицита витаминов в продуктах, да и цены на свежие овощи и фрукты ой как кусаются. На выход из такой ситуации приходят свежезамороженные продукты, которые заготавливают Читать далее…
Кулинарный вояж: омлет в кухнях мира Вроде бы чего проще: яйца, молоко, соль, черный перец. Взбить, поджарить на сливочном масле – и воздушный омлет готов. Меж тем все иначе. Например, во Франции повару, не освоившему безупречное изготовление омлета, не то Читать далее…
Из чего делают марципан и как правильно выбрать ингредиенты для этой сладости?Сложность: ПростоТип: Сладкое блюдоВремя: 15 минутПерсон: 2-3Ингредиенты: 1 стакан миндаля1 ст. л. сахара1/3 стакана воды2–3 капли миндальной эссенцииСпособ приготовления: 1. Неочищенный миндаль опустить в кипящую воду на 1–2 мин.2. Читать далее…
Щербет с арахисом — рецепт в домашних условиях с фото Домашний щербет с арахисом очень вкусный, орехово-карамельный, плотный и хорошо нарезается ножом. Готовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Всего один час — и вкусное восточное Читать далее…
Картофельный суп с мясом легкий рецепт с пошаговыми фото Из глубины веков пришла к нам традиция славянских народов готовить на обед жидкие (первые) блюда на мясном бульоне. Картофельный суп с мясом станет любимым блюдом для всей семьи в качестве полезного Читать далее…
Как коптить птицу в домашних условиях, советы мастеровОдним из видов нежирного и питательного мясного продукта является мясо птицы. Являясь источником белка, оно одновременно не считается калорийным, а количество рецептов, по которым его можно вкусно приготовить, бьет все рекорды. Даше в Читать далее…
Морс рецепт из клюквы и брусники рецепт Ингредиенты ИНГРИДИЕНТЫ МАССА КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) Клюква 50 г. 28 Брусника 50 г. 40 Вода 2л. Сахар 8 ч.л. 374 Пошаговый рецепт приготовления Морс из клюквы и брусники с фото И Читать далее…