Центр имени Жоржа Помпиду | Paris10.ru: все про Париж!Центр Жоржа Помпиду — самое странное здание в центре Парижа. Но внешний вид коробки, обвязанной цветными проводами, ему можно простить, если знать, что это Центр современного искусства. Так и делают больше 3 Читать далее…
Рубрика: Разное
Паста Тетразини с курицей и шампиньонами Подготовка:15 мин Время приготовления:1 час 30 мин Количество порций:8 порций Традиционная паста, запеченная в духовке в сочном сливочном соусе с сыром моцарелла. Спагетти, приготовленные таким способом обязательно придутся вам по вкусу. ИнгредиентыДля пасты ТетразиниДля Читать далее…
Тайский куриный суп с кокосовым молоком и лимонной травой рецепт – Тайская кухня: Супы. «Еда»Тайский куриный суп с кокосовым молоком и лимонной травой рецепт – Тайская кухня: Супы. «Еда»+ Подбор рецептовИнгредиенты, деталиПодобрать рецептыВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТыкваСладкий перецКабачкиКурицаШампиньоныТип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить Читать далее…
Влияние температуры на качество выпечки хлеба Каждый вид хлебных изделий требует особых температурных условий выпечки. В зависимости от вида выпекаемой продукции, рецептуры, массы тестовых заготовок, особенностей муки и некоторых других параметров, в пекарной камере устанавливают температуру от 100 до 300оС. Читать далее…
Из каких грибов лучше варить суп Грибные супы изумительного коричневатого оттенка позволяют удачно разнообразить обеденное меню, они очень уместны в летнюю жару, когда ничего не лезет в рот. Необходимое условие использования грибов для варки супа – их полная безопасность. Техника Читать далее…
Можно ли сковородку ставить в духовку с антипригарным покрытием и ручкой Духовой шкаф предназначен для приготовления разнообразных блюд: запеканок, пирогов, первых блюд, котлет, кускового мяса и птицы, овощей и фруктов. Иногда требуется часть времени готовить блюдо на плите, а часть Читать далее…
Говядина, тушеная с картофелем — пошаговый рецепт с фото Приготовление говядины, тушеной с картофелем: 1 подготавливаем говядину. Говядину прежде всего нужно разморозить, при этом ни в коем случае не прибегайте к экстренным мерам, разогревая ее в микроволновке, например, ведь тогда Читать далее…
Тушеная говядина в красном вине – классический рецептПравильно стушенная говядина в вине получается нежной, но достаточно упругой и не разваливается на отдельные волокна. Вино обогащает аромат и вкус мяса, а в процессе термической обработки весь спирт испарится и блюдо станет Читать далее…
Приготовление дрожжевого теста: секреты и советы (Часть 2)В первой части статьи речь идет об основах дрожжевого теста. Во второй вы узнаете практические советы по созданию дрожжевых шедевров – от простых булочек и основы для пиццы до пирогов и хлеба. Как Читать далее…
Рецепт тушеной капусты с солеными огурцами Честно признаюсь, что если кто-то и использует такого рода капусту как отдельное блюдо, то я обычно все же стараюсь, чтобы к ней было что-то еще. Это уже на ваш выбор, но, как по мне, Читать далее…