Салат рыбацкий: Салат рыбацкий – пошаговый рецепт с фотографиями

Вкусные салаты с рыбой: рецепты

Простые рецепты салатов с рыбой – это отличный вариант для занятых хозяек. Они готовятся быстро, так что можно успеть подать такое блюдо неожиданно пришедшим гостям. Готовить салаты можно с любой рыбой. Особой популярностью пользуются консервы, к примеру, сардина или сайра в масле, а также тунец. Однако не все знают, что можно использовать и шпроты. Также часть рецептов содержит красную рыбку. А некоторые – отварное филе. В любом случае получается интересное и вкусное блюдо.

Самый простой закусочный салат

Простые и вкусные рецепты салатов с рыбой всегда популярны. Данный вариант часто называют облегченной «Мимозой». В нем минимальное количество ингредиентов. Однако он пользуется популярностью как у мужчин, так и у женщин. Стоит отметить, что внешне он похож на кашицу, поэтому по данному рецепту салата с рыбой можно готовить и основу для бутербродов.

Для приготовления понадобятся:

• Две банки сайры в масле, можно использовать и сардину.
• Одна луковица.
• Два отварных яйца.
• Немного зеленого горошка для украшения.
• По столовой ложке майонеза и сметаны.
• Петрушка – несколько листочков.

Рыбу достают из банки. Жидкость не выливают. Кусочки выкладывают в салатник и разминают вилочкой. Если рыба суховатая, можно добавить немного масла. Остальное не нужно. Отварные яйца трут на терке в салатник. Лук режут максимально мелко. Однако на данном этапе многое зависит от вкусовых предпочтений. Некоторые, наоборот, любят, чтобы лук чувствовался и хрустел. Лук, рыбу и яйца тщательно перемешивают, должна получиться однородная масса, а затем заправляют соусом из сметаны и майонеза. На верхней части салата формируют шапочку. Украшают ее листочками петрушки и горошинками, например, выкладывая их по краям салата. Подают через полчаса после приготовления.

Салат «Мимоза»: классика застолья

Данный салат наравне с «Селедкой под шубой» является классическим. Для его приготовления нужно взять:

• Баночку сардины в собственном соку.
• Три картофельных клубня.
• Одну крупную морковь.
• Три яйца.
• Луковицу.
• 100 грамм сыра, можно плавленый сырок.
• Майонез для заправки.

Сразу стоит отметить, что для данного рецепта салата с рыбой яйца, морковь и картофель следует отварить, а затем остудить. Перед приготовлением все ингредиенты (кроме сырка) должны быть одной температуры. Сырок же лучше предварительно заморозить.

Пошаговый рецепт салата с рыбой «Мимоза»

Готовят все ингредиенты. Данный салат укладывается слоями, поэтому лучше заранее распределить все продукты по мискам. Для начала открывают баночку с рыбой. Ее разминают вилкой. Если встречаются хребты или косточки — их убирают.

Лук можно предварительно замариновать. Если попалась очень горькая головка, то нужно нарезать ее кусочками, посыпать солью и сахаром и положить ложечку уксуса. Затем лук промывают. Если же лук сладкий сам по себе, то не стоит ничего с ним делать, только мелко нарезать.

Сначала трут на крупной терке картофель. Укладывают его на дно салатника и смазывают небольшим количеством майонеза. На него укладывают рыбу, а затем и лук. Яйца разделают на белки и желтки. Натертые на терке белки укладывают на лук, снова смазывают майонезом. Теперь очередь сырка. На него укладывают натертую мелко морковку, смазывают соусом. Верх салата украшают желтки. Именно поэтому рецепт данного салата с рыбой получил название «Мимоза». Он напоминает яркий весенний цветок. Перед подачей его следует охладить, причем постоять он должен минимум час. Тогда блюдо настоится.

Праздничный салат с тунцом

Это еще один вариант салата из рыбы. Рецепты рыбного салата часто включают в себя консервы, это видно по предыдущим блюдам. Здесь тоже используется консервированная рыба, в этом случае — тунец.

Для приготовления красивого и полезного блюда нужно взять:

• Три яйца.
• 300 грамм тунца в собственном соку.
• Один огурец.
• Листья салата.
• Половину лимона.
• Немного оливкового масла.
• Сушеный базилик.
• Соль и красный перец.

У данного салата очень красивая подача. Его можно использовать и как закуску.

Как приготовить полезное блюдо?

Яйца следует отварить, лучше вкрутую. Салатные листья моют, а затем сушат. Лучше взять зелень разного цвета, например, зеленый салат и кружевной красный. Укладывают листочки на плоскую тарелку. Огурец чистят и нарезают тонкими кружочками. Можно поэкспериментировать и вырезать из них цветочки. Выкладывают огурец на салат. Яйца чистят и нарезают лодочками, то есть одно яйцо разрезают на четыре или шесть частей, в зависимости от размера. Укладывают яйца к остальным ингредиентам.

Теперь очередь тунца. Его вытаскивают из банки. Очень крупные кусочки делят на части. Раскладывают между лодочками яиц. Посыпают салат с рыбкой перцем и солью, выжимают лимонный сок, поливают растительным маслом. Подача по этому рецепту салата с рыбой очень красивая. Можно использовать такое блюдо как интересный вариант закуски.

Салат «Рыбки в пруду» со шпротами

Такой вариант салат предполагает использование шпрот. Эти консервы редко берут для салатов, но в данном случае это вполне оправдано. Для приготовления нужны следующие продукты:

• Баночка шпрот.
• Три картофельных клубня.
• Четыре яйца.
• Твердый сыр – 100 грамм.
• Майонез.
• Зелень для украшения.

Этот вариант салата также является слоеным. Для начала стоит отварить яйца и картофель. Оба ингредиента трут на крупной терке отдельно друг от друга. На дно выкладывают картофель, затем – половину сыра. Сверху кладут яйца, следующий слой – сыр. Каждый из уровней смазывают небольшим количеством майонеза. Теперь самое интересное. Шпроты достают из банки, кладут на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. А затем втыкают рыбок в салат так, чтобы торчали только хвостики. Вокруг посыпают зеленью. Перед подачей такому салату дают постоять на холоде минимум час.

Салат с сельдью. Вкусно и красиво

Рецепты салатов с соленой рыбой – это быстро и вкусно. Так, для данного понадобятся:

• Одна небольшая свекла.
• Два клубня картофеля.
• Одна большая луковица.
• 100 грамм консервированной красной фасоли.
• 100 грамм слабосоленой рыбы.
• Веточка укропа или петрушки.
• Растительное масло.
• Соль и перец.

Такой салат выглядит нарядно и ярко благодаря красивому виду свеклы. Также он является достаточно сытным.

Как приготовить вкусное блюдо

Лук чистят и нарезают тонкими полукольцами. Солят и оставляют так минут на десять. Затем отжимают и кладут в салатник. Отваривают картофель, остужают и нарезают кубиками среднего размера. Со свеклой поступают так же. Лучше, если оба эти корнеплода будут нарезаны одинаковыми по размеру кусочками. Все отправляют к луку. Фасоль промывают и кладут в салатник.

Сельдь чистят, удаляют косточки, если такие есть, нарезают небольшими кусочками. Все соединяют, заправляют растительным маслом. Хорошо с данным салатом сочетается подсолнечное нерафинированное, с ярко выраженным запахом семечек. При подаче блюдо украшают петрушкой или же укропом.

Салат с жареной рыбой

Для приготовления вкусного весеннего салата нужно взять:

• 300 грамм горбуши.
• Редис – пучок.
• Два огурца.
• Свежий базилик – пару листочков.
• Зеленый лук – пучок.
• Столько же салатных листьев.
• Майонез или растительное масло.
• Соль и перец.

Для начала маринуют филе рыбы. Обмазывают кусочек солью и перцем, заворачивают в пищевую пленку и кладут на холод на двадцать минут. Теперь нужно раскалить сковороду, добавить немного растительного масла. Рыбу обжаривают со всех сторон до образования корочки.

Стоит отметить, что можно преобразить данный рецепт салата. С отварной рыбой он будет не менее вкусен. А если и выбрать заправку с маслом, а не с майонезным соусом, то получится полезное блюдо.

Когда филе готово — ждут, когда оно остынет. В это время нарезают остальные ингредиенты. Редис – полукольцами, огурец – тонкими полосками. Салат рвут руками, а зеленый лук мелко шинкуют. Базилик можно нарезать кубиками. Все смешивают, добавляют рыбу, порезанную на кусочки, заправляют либо маслом, либо майонезом. Салат получается ярким и ароматным, кроме того, он очень сочный!

Салат с минтаем. Вкусно и сытно

Для рецепта рыбного салата из отварной рыбы нужно взять следующий набор продуктов:

• 500 грамм свежего минтая.
• Один красный болгарский перец.
• По два картофельных клубня и яйца.
• Майонез.
• Соль и перец.
• Зелень.

Готовится такой салат очень просто. Ставят на плиту воду для минтая, солят ее. Когда она закипит, отправляют туда рыбку. Варят до готовности. Также можно приготовить рыбу для салата в пароварке, получится похоже. Затем рыбу остужают и режут кубиками.

Картофель и яйца также отваривают, нарезают кубиками. Болгарский перец моют, убирают семена и нарезают небольшими кусочками. Все смешивают, заправляют майонезом, при необходимости добавляют соль. Украшают салат свежей зеленью.

Салат с копченой сельдью на кружочках сыра

Такой вариант салата можно считать праздничным. Он эффектно выглядит, а готовится очень просто и быстро. Нужны следующие продукты:

• 200 грамм твердого сыра.
• 300 грамм копченой сельди.
• Яйцо отварное – две штуки.
• Зеленый лук – пучок.
• Два свежих томата.
• Майонез.
• Пара веточек петрушки.

Рыбу чистят, снимают кожицу, вынимают косточки и нарезают кубиками. Яйца охлаждают и режут кусочками, достаточно мелко. Шинкуют зеленый лук. Все ингредиенты смешивают, заправляют майонезом.

Сыр нарезают на тонкие кусочки, а затем с помощью стакана или кулинарного кольца вырезают из него кружочки. На каждый кладут горкой салат. Томаты нарезают ломтиками. Каждую порцию украшают долькой томата и листьями петрушки.

Салаты с рыбой – это вкусно и полезно. Можно использовать консервированного тунца, сайру или же скумбрию. А можно брать моленную или копченую рыбку. Также много рецептов и с отварной или же обжаренной рыбой. Такие варианты часто бывают достаточно диетическими. Они украшаются свежей зеленью, а для заправки используют масло или же лимонный сок. Однако многие салаты, такие как «Мимоза», заправляются майонезом, который пропитывает блюдо полностью. В любом случае, салаты с рыбкой – это всегда вкусно и аппетитно.

76 пошаговых рецептов приготовления с фото

Накануне праздника у всех очень много неотложных дел и очень мало свободного времени. Но праздник праздником, а обед никто не отменял. Я могу вам предложить рецепт очень быстрого в изготовлении салата, но при этом очень сытного и вкусного. Это…

Если вы думаете, что блюда высокой кухни обязательно должны стоить дорого, вы ошибаетесь! Сытный ароматный салат с лососем горячего копчения — отличный пример роскошной праздничной закуски по доступной стоимости. Потрясающе вкусный салат с…

Я люблю готовить блюда в основном простые в исполнении и те, на которые не нужно тратить много времени.

Салат для любителей морской капусты и селедки вполне подойдёт на ужин. Как мариновать морскую капусту, я уже рассказывала. Такая капуста и вкусная, и полезная. А уж какой салат из неё будет! Приглашаю! ИнгредиентыМорская капуста — 100…

Всем читателям сайта предлагаем воспользоваться нашим рецептом и приготовить этот легкий салат с очень нежным вкусом. Слой тертого кисло-сладкого яблока и соленая семга придают ему особую изюминку. Салат выглядит очень празднично и просто идеально…

Предлагаю приготовить на новогодний стол очень вкусный, нежный салат со слабосоленым лососем. Салат с лососем ИнгредиентыРис длиннозерный — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуЛосось слабосоленый — 250 гУкроп — 1 пучокЯйцо куриное — 3 шт.Майонез с…

Сегодня у меня салат со шпротами — сытный, хрустящий, с ярким копченым вкусом. Как видите салат несложный, время на приготовление 30 минут точно хватит, даже если придётся варить яйца(10 минут), ведь нам только нарезать овощи, яйца и рыбку….

На приготовление этого салата меня вдохновил вот этот рецептик от Марии. К сожалению, соленые и маринованные огурчики теперь не для меня, яблочко я так съем… а недельный лимит яиц, как правило, уже превышен. Поэтому решила немножко…

Этот салат с белой фасолью и тунцом можно приготовить к обеду или ужину, хотя сам по себе он может быть и вполне самостоятельным блюдом. Тунец и фасоль — консервированные, — открыла банку, достала продукты, выложила в салатник, и все… Дополнением…

Конечно, такой салат был бы хорош утром 1 января, но я только сегодня опробовала этот рецепт «в деле», и он оказался очень даже необычным.  А ведь у нас «на носу» ещё один Новый год — Старый Новый год, а в перспективе ещё и Китайский Новый…

Необычно вкусный салат «Нисуаз» из консервированного тунца с листьями салата и золотистыми дольками картофеля. Яркие и сочные помидоры черри не только украшают блюдо, но и добавляют сочность и аромат. Стоит попробовать! Салат «Нисуаз» с…

«Трям, Здравствуйте!» (из мультика) А еще… помните? «О-о-блака-а-а, белогривые лоша-а-адки…» Так о чем это я… Ах, да, облака — это же легкость и воздушность. Прямо как в моем рецепте. Салат с тунцом Нам понадобятся:Всё с грядки!…

Я предлагаю вам приготовить на праздничный стол салат с консервированным тунцом. Этот салат довольно вкусный и интересный. В нем хорошо сочетаются кукуруза и соленый огурец. Готовится он быстро — всего 20-30 минут. Салат с тунцом Мясо…

Предлагаю вам приготовить норвежский салат с малосольной селедкой.

Рецепт просто потрясающего салата с лососемИнгредиенты: Семга слабосоленая 100 гТигровые креветки без головы 6 штукЛистья салата (желательно разного) 12-14 штукПомидоры свежие 1 штука.Пармезан (или любой твердый сыр) 100 гОливковое масло для…

Салат с копченой скумбрией, яблоком и горошком — интересное блюдо для гурманов. Если добавить к нему отварной картофель, блюдо получится сытным. Попробуйте тоже! Рыбный салат с яблоком. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится:400 г…

Аппетитный салат из филе трески со свежими огурцами и тертым хреном подарит вам не только много витаминов и микроэлементов, но и весеннее солнечное настроение. Отличная закуска, которая подойдет и для праздничного стола. Возьмите себе на заметку!…

Очень легкий в приготовлении салат. Вместо семги можете взять любую красную слабосоленую рыбу. Несмотря на то, что в салате нет картофеля, он получается довольно сытным. Ингредиенты для салатаСемга слабосоленая — 200 гЯйца вареные — 3…

Друзья, побалуем себя в новогодние праздники! Рекомендую на праздничный стол поставить не традиционную «Селедку под шубой», а «Царскую шубу на красной рыбе» — получится подороже, но Новый год один раз в году! Ингредиентысвекла — 1…

Тоже покажу свой вариант самой обычной «Шубы». Только завернуто всё в виде рулета. Праздник на пороге — вспоминаем и делимся идеями! Это блюдо — традиция Ингредиентыфиле сельди — 200 гморковь — 2 шт.свёкла — 2 шт.картошка — 2 шт.майонез…

Рецепты рыбных салатов — Как приготовить рецепты рыбных салатов

Ознакомьтесь с нашим разделом рецептов рыбных салатов. Прочтите их и узнайте, как приготовить рыбный салат.

Салат Баккала — восхитительный салат из трески. Узнайте, как приготовить баккальный салат, следуя этому простому рецепту.

• Non Veg. • Easy Рейтинг: 9,5 / 10 (4 голосов)

Рыбный салат — очень вкусный рецепт.Узнайте, как приготовить рыбный салат, следуя этому легкому рецепту.

• Non Veg. • Среднее значение

Хрустящий салат из сома и зеленого манго достаточно хрустящий, чтобы быть салатом, но достаточно мясистый, чтобы стать основным блюдом. Узнайте, как сделать / приготовить хрустящий салат из сома и зеленого манго, следуя этому легкому рецепту.

• Non Veg. • Easy

Салат из тунца и гороха — это вкусный и полезный рецепт салата.Узнайте, как приготовить / приготовить салат из тунца и гороха, следуя этому легкому рецепту.

• Non Veg. • Easy

Салат из скумбрии — полезный рецепт. Узнайте, как приготовить / приготовить салат из скумбрии, следуя этому простому рецепту.

• Non Veg. • Easy

Салат с мимозой — очень популярный рецепт. Узнайте, как приготовить / приготовить салат с мимозой, следуя этому простому рецепту.

• Non Veg. • Easy

Салат из рисового тунца — очень популярный рецепт. Узнайте, как приготовить / приготовить салат с рисом и тунцом, следуя этому легкому рецепту.

• Non Veg. • Easy

Салат с тунцом — очень популярный рецепт. Узнайте, как приготовить / приготовить салат из тунца, следуя этому простому и легкому рецепту.

• Non Veg. • Easy

Салат из рыбной икры — очень популярный рецепт. Узнайте, как приготовить салат из рыбной икры, следуя этому простому рецепту.

• Non Veg. • Easy

Семь рыб Салат из морепродуктов — приготовление с Нонной

Салат из белой рыбы со сладким картофелем и базиликом

Рецепты

• Рецепты
• Бутик
• Ресторан
• Журнал

• FR

• Моя учетная запись

Открыть основную навигацию

• Рецепты
  • Основные блюда
    • Ячмень и киноа
    • Говядина
    • Завтрак и бранч
    • Курица
    • Утка
    • Яйца
    • Рыба
    • Фондю
    • Игра
    • Гусь, цесарка и другая домашняя птица
    • Баранина
    • Бобовые
    • Паста
    • Пицца
    • Свинина
    • Киши и пикантные пироги
    • Рис
    • Ризотто
    • Бутерброды
    • Морепродукты
    • Тофу, Соя и Ко.
    • Турция
    • Телятина
    • Вегетарианец
  • Закуски
    • Закуски
    • Дипы и спреды соленые
    • Заправки и майонез
    • Напитки и коктейли
    • Маринады для гриля
    • Закуски
    • Смеси и кетчупы для банок
    • Напитки и безалкогольные коктейли
    • Салаты
    • Соусы, масло и соус песто
    • Пикантный хлеб
    • Супы и бульоны
    • Овощи и запеканки
  • Десерты
    • Батончики и квадраты
    • Брауни
    • Торты
    • Конфеты, шоколадные конфеты и сладости
    • Файлы cookie
    • Кремовые десерты, мусс и безе
    • Блинчики и блины
    • Чипсы и крошки
    • Кексы
    • Замороженные десерты
    • Фрукты
    • Джем и сладкие спреды
    • Маффины и десертный хлеб
    • Выпечка
    • Пироги
    • Пудинг и тапиока
    • Йогурт и сыр
  • Состав
    • Спаржа Новый
    • Авокадо Новый
    • Говядина
    • Сыр
    • Курица
    • Шоколад
    • Кофе
    • Кукуруза
    • Кускус
    • Утка
    • Яйца
    • Рыба
    • Фрукты
    • Дичь
    • Баранина
    • Бобовые
    • Лобстер
    • Устрицы
    • Паста
    • Свинина
    • Тыква
    • Ревень
    • Лосось
    • Креветки
    • Сквош новый
    • Клубника
    • Тофу
    • Помидоры
    • Турция
    • Телятина
    • Овощи
• Откройте для себя
  • Категории рецептов
    • 30-минутные рецепты
    • Рецепты из 5 ингредиентов
    • Allergy-FriendlyNew
    • Барбекю
    • Пакетное приготовление Новое
    • Бюджетные рецепты
    • Комфортная еда
    • Готовим для диабетиков
    • День отца
    • Для детей
    • Серая чашка
    • Здоровый
    • Обед
    • Кухня в мексиканском стилеНовая
    • День матери
    • Блюда без приготовления
    • Рецепты кладовой
    • СкороваркаНовая
    • Приморские рецептыНовые
    • Рецепты противней
    • Рецепты медленноварки
    • Закуски
    • Весенние рецепты
    • Жаркое и соте
    • Летние салаты и гарниры
    • Лучшее
    • Заморозить
    • Рецепты для будних дней
    • Мировая кухня
    • Рецепты без отходов
  • Особенности
    • Яблоки
    • Снова в школу
    • Завтрак
    • Готовка для диабетиков
    • Замораживание
    • Секреты будничных ужинов без стресса
    • День Благодарения
  • Top 30
    • 30 Comfort Food
    • 30 Грили
    • 30 Здоровый
    • 30 Ланчбокс
    • 30 обедов
    • 30 Мясной
    • 30 Тыква и кабачки
    • 30 салатов
    • 30 летних салатов
    • 30 летних десертов
    • 30 сыров
    • 30 шоколад
    • 30 полуфабрикатов
    • 30 яиц
    • 30 пружина
    • 30 на лето
    • 30 для детей
    • 30 замороженных десертов
    • 30 идей закусок
    • 30 за 30 минут
    • 30 за один укус
    • 30 лобстеров и крабов
    • 30 рецептов из свинины
    • 30 морепродуктов
    • 30 супов
  • Планировщик меню
    • Вкусные рецепты для лечения диабета
  • Слайд-шоу
    • Вкус Шарлевуа
    • Закуски Oscar Party
    • Закуски Супер Боул
    • Десерты на День святого Валентина, которые вам обязательно понравятся
• Читать
• Часы

Исследования

Начать поиск

Перейти к основному содержанию Открыть в полноэкранном режиме 5 звезд (24) Оцените рецепт

Препарат

25 МИН

Готовка

30 MI

.