Рыбные салаты вкусные: Рыбные салаты, простые вкусные рецепты на каждый день и праздник


Содержание

Рыбный салат — рецепты с фото на Повар.ру (630 рецептов салатов с рыбой)

Салат «Мимоза» классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат «Шуба» классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни.

Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Салат «Царский» 4.6

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Селедочный чизкейк 4.5

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Рыбный салат в съедобных тарелочках 4.

5

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.12.2018

Хе из рыбы 4.2

Этот классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный «Хе». Подойдет любая некостлявая рыба. Я готовлю из форели. …далее

Добавил: Dashunia 09.03.2017

Салат «Элегия» 4.2

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. …далее

Добавил: Натали 17.01.2019

Слоеный салат с треской 5.0

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! …далее

Добавил: Натали 22.12.2018

Салат с треской и овощами 5.0

Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. …далее

Добавил: Зоя Шунина 24.12.2018

Закуска «Проглоти язык» 4.1

Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску «Проглоти язык»! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2018

Рыбный салат «Приятная гармония» 4.2

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Салат «Шпроты под шубой» 4.5

Селедка под шубой – всеми любимый и уважаемый салат, который считается по-настоящему новогодним. Если вы хотите поэкспериментировать со вкусом привычного блюда, то сделайте салат «Шпроты под шубой». …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

Рыбный салат с кукурузой 5.

0

Вкусный рыбный салат с домашними сухариками, которые я сделала со специями и сыром. Добавляйте сухарики в салат непосредственном перед подачей, тогда они будут хрустящие. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.01.2019

Салат «Мимоза» новогодний 4.5

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат «Мимоза». В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2016

Прибалтийская килечка в русской «шубе» 4.3

Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.01.2018

Салат «Мимоза» классический слоеный 4.3

Салат «Мимоза» я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.07.2017

«Мимоза» на Новый год в виде свинки 4.4

Салат «Мимоза» — красивое и очень вкусное блюдо, которое благодаря своей простоте приготовления можно довольно часто увидеть на праздничном столе. Предлагаю приготовить «Мимозу» на Новый год. …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.10.2019

Салат со шпротами 4.

6

Готовим простой и вкусный салат со шпротами. Рецепт доступный и понравится многим, ингредиенты все бюджетные, а результат выходит просто изумительным. Берите на заметку! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.02.2021

Салат с консервированной рыбой 4.6

Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.04.2016

Салат с копченой сельдью 5.0

Сегодня у меня салатик с селедочкой холодного копчения. Очень вкусно, обилие овощей делает салат питательным. Заправлять рекомендую сметаной или майонезом с добавлением горчицы и острого соуса чили. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.01.2019

Салат «Сытый боцман» 4.1

Это мужской салат, он калорийный и сытный. Попробовав однажды, вы будет его готовить снова и снова. А знаете почему? Потому что салат «Сытый боцман» нереально вкусный! Смотрите и записывайте рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2016

Салат с тунцом 4.3

В приготовлении салат очень простой, но при этом очень вкусный и сгодится для подачи к праздничному столу. Оригинальное украшение с помощью моркови делает его непохожим на другие салаты и удивит всех. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.02.2016

Салат из соленой скумбрии 4.

9

Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, мариную, делаю с ней салаты и прочее. Сегодня я хочу поделиться простым и вкусным салатом из соленой скумбрии, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.03.2017

Салат «Петушок» с сухариками 4.3

Что приготовить на Новый год — год Петуха — задаются вопросом, наверное, все хозяйки. Приготовьте вкусный салат с сухариками в виде петушка, украсьте им ваш праздничный стол. Очень оригинальное блюдо! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.10.2016

Рыбный салат из консервов с картошкой 4.7

Простой, сытный и вкусный салат. Готовится такой салат за считанные минуты и не потребует от вас больших затрат средств. …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.10.2019

Салат «Наваждение» с селедкой 4.4

Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

Салат «Мимоза» классический с сыром 4.3

Салат «Мимоза» — вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка — символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.06.2016

Салат «Всем нравится» 4.

6

Этот салат действительно имеет свою изюминку и нравится всем, благодаря жареному картофелю. Он придает салату неповторимый вкус. Смотрите подробнее, как приготовить салат «Всем нравится»! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.04.2016

Селедка под шубой без яиц 4.3

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2015

Селедка под шубой по-новому 4.4

Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.12.2015

Салат «Полковник» 5.0

Салат для настоящих мужчин — для наших любимых мужчин. Ведь каждый мужчина в душе — настоящий полковник 😉 Салатик актуален будет на любом празднике, особенно — в День защитника отечества. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.08.2016

Салат «Алые паруса» 4.2

Необыкновенно нежный салат, который буквально тает во рту! Несмотря на, казалось бы, всю свою простоту получается очень вкусно, рекомендую непременно попробовать! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.02.2019

Салат «Морской коктейль» 4.2

Салат «Морской коктейль» — оригинальный и еще не приевшийся русскому человеку праздничный салат. Тем, кто любит морепродукты, простой рецепт салата «Морской коктейль» очень понравится. …далее

Добавил: Catalonia 08.02.2013

Салат «Норвежский роман» 3.6

Приготовленной по этому рецепту блюдо с легкостью заменит вам не только салат, но и гарнир, и основное блюдо. Поэтому хочу рассказать, как приготовить салат «Норвежский роман» — сытный и праздничный. …далее

Добавил: Ольга Матвей 15.01.2018

Салат «Марина» 3.8

Иногда хочется как-то разнообразить меню и удивить гостей новым интересным блюдом. Салат «Марина» украсит ваш праздничный стол и все гости оценят ваши старания по достоинству. …далее

Добавил: Маришка Т. 31.03.2019

Салат с рыбой горячего копчения и картофелем 4.

0

Очень вкусный и сытный салат, который можно отнести к классическим, беспроигрышным сочетаниям продуктов. Вполне можно сделать для разнообразия блюд и на праздничный стол. …далее

Добавил: Натали 24.08.2019

Салат с рыбой и грибами «Поморский» 5.0

Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 11.01.2018

Салат из сельди и картофеля 4.4

Классика жанра — селедка с картошкой, а если еще лучок, да яблочко, да все подсолнечным маслицем полить. .. И получилось невероятно вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина! …далее

Добавил: Lika Val 02.12.2015

Сельдь под дорогой шубой 4.5

Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая шубка. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.11.2016

С рыбой – 626 рецептов с фото, готовим с рыбой пошагово, ингредиенты

Важно регулярно включать в повседневное меню блюда с рыбой, ведь рыба — это источник важнейших витаминов и микроэлементов — фосфора, железа, калия, йода, витаминов А, Е и D. Существует огромное количество рыбных блюд, которыми вы можете баловать своих близких хоть каждый день.
Рыбные салаты знакомы людям с древнейших времен, когда рыбная ловля была одним из основных промыслов. Рыбный салат — нежный, сытный, низкокалорийный и легкий для желудка — всегда был на столе наших предков. Они не думали о том, где взять рецепт и как приготовить салат с рыбой, а просто брали форель, белугу, осетрину, севрюгу, щуку и щедро сдабривали сметаной и пряностями. Салаты с рыбными консервами также были популярны, как и блюда из соленой, маринованной и копченой рыбы.

Приготовление рыбного салата не занимает много времени, если рыбу не нужно потрошить и удалять кости. В магазинах продается готовое филе, использование которого сократит время на готовку и повысит качество блюд. Не сложно понять, как приготовить салат из рыбы, если в наличии имеется хорошая рыба, овощи, зелень и ароматные пряности. Отварной картофель, морковь и яйца отлично сочетаются с соленой сельдью, а если добавить в блюдо свеклу, лук и майонез, то получится самый вкусный рыбный салат «Шуба», который знаком с детства каждому россиянину. Вкусные рыбные салаты получаются из рыбы горячего копчения — с морковью, картофелем, солеными огурцами и шпиком. Салаты рыбные с фото и видео из наших подборок — хорошее подспорье для кулинарных экспериментов на кухне, когда надоедают «Мимоза» и «Шуба».

Легко приготовить рыбный салат, когда холодильник забит продуктами, а что делать, если дело обстоит иначе? Существует простой и универсальный салат из рыбных консервов (рецепты для холостяков и голодных студентов), который готовится из любой рыбы в масле, вареного риса, яиц, лука, майонеза и черного перца. Сытно, вкусно и полезно!
Как сделать рыбный салат для праздничного стола? Не бойтесь непривычных сочетаний, и пусть судак с гранатовым соком, соленая треска и нут, минтай с тофу и авокадо, ставрида и орехи, лосось и дыня станут привычными и любимыми блюдами по случаю торжества. Если вы еще в раздумьях, как именно приготовить рыбный салат, загляните в наши рецепты и вдохновитесь новыми идеями.

вкусные рецепты, как приготовить салаты с рыбой на праздничный стол

Рыбный салат – вкусное и сытное блюдо, в котором сочетается польза морепродуктов, сытность и оригинальный вкус. Для закусок можно использовать отварную, копченую, жареную и малосольную рыбу, а также консервы и субпродукты.

С жареной рыбой

Для приготовления питательных салатов с обжаренной рыбной мякотью можно использовать продукт, оставшийся от ужина. Волокнистое мясо отменно сочетается с овощами, яйцом и зеленью.

Фризе с палтусом

Легкий и необычный салат отличается низким содержанием калорий, так как готовить его нужно без майонеза. Необходимо: 400 г свежего филе палтуса, яйцо, 3 ст. л. масла подсолнечника без запаха, 200 г хрустящего салата фризе, 30 мл газированной воды, по своему усмотрению соли.

Для заправки необходимо:2 ст. л. соевого соуса, щепотка свежеперемолотого перца, долька чеснока, масло из косточек винограда – 3 ст. л., сок, выдавленный из лимона – 3 ст. л. Салат с рыбой нужно готовить по следующим шагам.

Нарезать тонкими продолговатыми кусочками палтуса. Яйцо выпустить в миску и слегка взбить венчиком с газировкой. Каждый рыбный ломтик обмакивать в кляр и жарить на сковороде с разогретым маслом. Готового палтуса выложить, чтобы ушел лишний жир, на салфетку. В конце кусочки немного посолить.

Продавить или мелко нарубить чеснок. Компоненты для заправки переложить в чашу блендера и взбить 1-2 минуты. Смешать ½ заправки с вымытым салатом фризе и разложить зелень по тарелкам. Остаток заправки вылить на тарелку рядом с салатом, а сверху красиво разложить поджаренную румяную рыбу.

С яблоком

Легкая приятная кислинка яблока придает вкусу рыбного салата свежести и легкости. Чтобы закуска получилась сбалансированной и приятной, необходимо: 400 г филе тилапии, 2 кислых яблока, головка репчатого лука, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. очищенного жарочного масла, 2 ст. л. сметаны невысокой жирности, ½ ст. л. уксуса, по вкусу зелени петрушки с укропом, по щепотке мелкоперебитой соли и черного перца.

Рецепт рыбного салата состоит из шагов. Филе рыбы подсолить, немного поперчить, обкатать в муке и поджарить на горячем масле до румяного состояния. Кусочки измельчить, сбрызнуть уксусом и оставить на 20 минут в прохладе. Яблоки очистить от шкурки и удалить серединку. Лук и яблоки нарезать тонкими слайсами, перемешать с замаринованной рыбой и заправить сметанной заливкой.


Украсить закуску можно сухариками собственного приготовления

С картофелем и огурцами

Сделать очень вкусный и простой салат можно из вчерашней поджаренной рыбы, выбрав косточки из мякоти. Для закуски потребуется: жареный лосось – 200 г,3 яйца, 1 клубень картофеля, 1 свежий молодой огурец, 4 корнишона, ½ красной крымской луковицы, пучок зелени петрушки, 4 листа салата «Айсберг», по щепотке елкой соли и перца, сок от ½ лимона, 2-3 ст. л. оливкового масла для заправки, 3 оливки.

Приготовить закуску можно по этапам. Яйца отварить вкрутую, а картофель в мундире, слегка подсолив. Мякоть рыбы отделить от мелких косточек, яйца с картошкой очистить. Клубни картофеля нарезать маленькими кубиками, 2 яйца поделить на 4 дольки и порезать слайсами. Третье яйцо оставить для сервировки.

Овощечисткой снять с огурца шкурку, а мякоть порезать кусочками, корнишоны также нашинковать. Лук поделить тонкими перьями, высыпать в миску и приправить соком лимона и подсолить. Оставить лук мариноваться на 10 минут. В емкости перемешать нарезанный картофель с огурцами, яйцами, рыбой и луком.

Выложить в салатник мелко нарезанную петрушку и крупно нарезанные листья айсберга. Все компоненты перемешать при помощи двух ложек, подсолить по своему вкусу и приправить перцем. Для кислинки выложить в закуску вторую половину лимона и заправить блюдо оливковым маслом. Декорировать салат при подаче целыми или нарезанными оливками.

Слоеный салат из жареного окуня

Сочный салат, собранный слоями, выигрышно смотрится на столе, получается сочным и пропитанным. Нужно: 800 г жареного окуня, 600 г спелых мясистых томатов, 100 г твердого маложирного сыра, 200 мл майонезного салатного соуса, 80 мл оливкового масла первого отжима, 15 мл лимонного сока, по вкусу соли и нарезанной петрушки.

Простой и сытный салат можно приготовить по шагам. Поджаренную рыбу побрызгать лимонным соком. Сыр протереть мелкой теркой. Томаты промыть, вырезать плодоножки, а мякоть нарезать кружочками. Лук, очищенный от шелухи, порезать колечками, ошпарить кипятком, засыпать сахаром и оставить для маринования на 15 минут.

В салатник первым слоем выложить томатные кружки, луковые кольца, кусочки рыбы и таким же образом сначала. Каждый слой следует промазывать майонезом. Верхушку салата посыпать сырной стружкой, рубленой петрушкой и по вкусу солью.


К салату лучше предложить чипсы из лаваша, лимонад и посыпку из кунжута

С отварной

Диетический салат с отварной рыбой – оптимальная закуска для легкого ужина. Сочетание с овощами и соусами превращает простую рыбу в пикантное угощение праздничного меню.

Картофельный салат

Легкий и свежий закусочный салат можно приготовить за 5 минут. Необходимый продуктовый набор: 300 г белой отварной рыбы, 4 картофельных клубня, пучок луковой зелени, 3 ст. л. оливкового ароматного масла, 2 ст. л. винного уксуса, щепотка сушеного орегано, по вкусу мелкой соли.

Картофельный салат готовить по шагам. Картофель отварить до готовности в кожуре. Рыбу очистить от шкурки и костей, мякоть разобрать на филе и посыпать сушеным орегано. Клубни картофеля очистить и нарезать кубиком. Лук нашинковать тонкими колечками. Компоненты блюда перемешать и заправить уксусом и маслом. Подсолить по своему вкусу.

Вкус леса с грибами

Отварная ставрида сочетается с шампиньонами и рисом. Закуска получится сытной, ароматной и питательной. Составляющие компоненты: 250 г вареной ставриды, 250 г шлифованного длиннозернистого риса, 100 г оливкового домашнего майонеза, 2 кисло-сладких яблока, 2 яйца, 100 г маринованных шампиньонов, 70 г зелени салата, пучок елочек укропа и кинзы с петрушкой, немного соли.

Чтобы сделать салат, нужно отварную мякоть ставриды нарезать мелкими кусочками. Яблоки освободить от серединки и шкурки. Яблочную мякоть нарезать кусочками. Яйца, отваренные вкрутую, нарубить мелким кубиком. Рис отварить и промыть. Произвольно нарубить маринованные грибы.

Все подготовленные компоненты перемешать, заправить майонезом, и выложить в салатник, застеленный зелеными листьями. Блюдо следует декорировать нарубленной петрушкой и кинзой. По желанию на поверхность можно выложить дольки яиц, полукольца лимона и оливки с целыми грибами.

Важно! В рецептуру вместо риса можно заменить отварной перловкой.

Овощная феерия

Легкий, гармоничный и яркий салат отлично подойдет для презентации к праздничному столу или простому семейному обеду. Компоненты состава: 300 г отваренной сайры, 1 сочная морковка, пара картофелин, головка лука, пучок луковой зелени, 1 стручок перца,1 малосольный огурец, 5 ст. л. консервированного горошка, пара яиц, 200 мл салатного провансаля, по щепотке мелкой соли и перемолотого перца.

Легкую рыбную закуску с овощами следует готовить по плану. Отваренную сайру поделить маленькими кусочками, картофель отварить в подсоленной воде. Все овощи и лук следует поделить небольшими кубиками, только перец нашинковать длинной соломкой.

Измельчить отваренный яйца, после чего все компоненты объединить в миске, перемешав с майонезным соусом. При подаче закуску следует присыпать зеленым горошком, декорировать кружками отваренной моркови и зелеными луковыми стрелами.


Майонез при заправке блюда можно заменить ароматным оливковым маслом

Рыбацкий салат

Пикантное блюдо с остротой хрена и свежей пряной зелени. Чтобы собрать закуску, требуется: пара тушек отваренного минтая, 5 картофелин, 3 маринованных средних по размеру огурцов, 3 ст. л. мелкопротертого хрена, 3 ст. л. оливкового майонеза домашнего приготовления, 1 ст. л. уксуса, по пучку укропа с петрушкой.

Способ пошаговой готовки. С вареного минтая отделить шкуру и выбрать косточки. Мясо нарезать кусочками и перемешать с отваренным и нарезанным картофелем. Огурцы очистить овощечисткой, а серединку измельчить кубиком.

Все составляющие салата перемешать, влить в состав майонез и добавить хрен. Массу подсолить и заправить небольшим количеством уксуса. Рыбацкий салат перед подачей декорировать веткам укропа и кружками маринованных огурцов.

С копченостями

Пикантный аромат дымка в салатах с копченостями придает закуске аппетитности. Кусочки масляной рыбы сочетаются с белками, овощами, морепродуктами и зеленью.

Миланский салат «Фьюжен» с копченостями

Оригинальный салат с пастой может заменить по питательности второе блюдо. Составляющие компоненты: 250 г пасты из твердых сортов пшеницы, 250 г филе подкопченной скумбрии, пара яблок, 2 луковые головки, 100 мл жирного соуса провансаль, по своему усмотрению соли с перемолотым перцем.

Процесс готовки закуски Фьюжен состоит из шагов. Отварить пасту в подсоленной воде до готовности, отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вода. Яблоки нарезать четвертями, вырезать середину и счистить шкурку. Мякоть поделить кубиками. Филе скумбрии горячего копчения поделить на небольшие квадраты.

Лук протереть на терке с мелкими отверстиями. Для заправки взбить до однородной массы майонез с протертым луком и перцем. Макароны смешать с нарезанными яблоками и скумбрией. Заправить компоненты соусом и перемешать до однородного состояния.

Важно! Макароны из твердых сортов пшеницы нельзя промывать после отваривания.

С хрустящим редисом

Отменный свежий салат с пикантной островатой ноткой хрустящего редиса. Для готовки требуется: 150 г мякоти скумбрии холодного копчения, 4 клубня картофеля, 2 отваренных круто яиц, 8 редисок среднего размера, 1 крымская красная луковица.

Для заправочного соуса: 3 ст. л. очищенного масла без запаха, 1 ст. л. жгучей горчицы, по вкусу мелкой соли и перебитого в ступке перца. Пошаговый способ готовки выглядит следующим образом. Мякоть скумбрии нарезать кубиками, проверить, не осталось ли косточек.

Отваренный картофель и яйца измельчить с луком мелкими кусочками, редис нарезать ломтиками. Для заправки соединить горчицу с маслом и залить соусом смешанные продукты. Перемешать ингредиенты и выложить в салатник.


Разнообразить вкус салата поможет добавка кусочков отваренной свеклы и красной капусты

С чипсами

Оригинальный и вкусный салат можно смешать всего за 5 минут. Продуктовый набор: 400 г кочанного салата «Айсберг», 250 г семги горячего копчения, 200 г брынзы или твердого сыра с невысокой жирностью, 100 мл майонезного салатного соуса, 3 дольки чеснока, 100 мл домашней сметаны, 200 г сырных чипсов.

Необходимый перечень шагов. Перебрать, прополоскать листья салата и порвать руками на небольшие кусочки. Семгу поделить мелкими ломтиками, чеснок нарубить или продавить прессом. Перемешать майонез со сметаной и продавленным чесноком.

Выложить на плоскую тарелку ровным слоем салат, промазать его соусом и покрыть сырной стружкой. На сыр аккуратно выложить кусочки семги и чипсы. Их по желанию можно заменить крекером или сухариками. В этом рецепте салат айсберг можно заменить рукколой.

С фасолью

Сытный домашний салат получается сытным и пряным. Разбавить насыщенность копченой рыбы поможет добавка свежего огурца. Требуется: 150 г мякоти скумбрии холодного копчения, 250 г отварного картофеля, 3 круто сваренных яйца, 1 банка консервированной фасоли в собственном соку, 1 средняя по размерам луковица, 1 молодой огурец, по щепотке мелкой соли и перца.

Заправка: 2 ч. л. жгучей горчицы, 3 ст. л. ароматного оливкового масла. Рецепт приготовления блюда выглядит следующим образом. Мякоть скумбрии измельчить, удалить остатки костей. Отварить картофель и яйца до готовности. Продукты нарезать кубиками. Масло перемешать с горчицей до однородности.

Нашинковать луковицу и огурец, приправить продукты солью и поперчить. Выложить в емкость фасоль из банки и приправить блюдо заправкой. Подать закуску необходимо в охлажденном виде с посыпкой из зелени и кунжута.


Для готовки лучше выбирать красную мягкую фасоль

С соленой

Нежный вкус слабосоленой рыбы идеально подходит для добавки в закусочные салаты. Для готовки подходит как рыба, засоленная классическим способом, так и продукт с добавлением пряностей и лимонной кислоты.

Селедка под шубой

«Сельдь под шубой» — традиционный салат с рыбой на праздничный стол. В рецептуру закуски можно добавлять овощи на выбор и презентовать в корзинках, тарталетках или стеклянных бокалах. Потребуется: филе (без косточек) норвежской жирной селедки – 300 г, по 300 г отварного в мундире картофеля, вареной свеклы и моркови, 200 мл жирного майонеза, 150 г репчатого лука, по вкусу соли.

Классический вариант готовки. Отваренные овощи охладить и очистить от шкурки. Лук нашинковать перьями, а затем нарезать кубиками. Сельдь нарезать на мелкие кусочки и выложить первым слоем в салатник. Все встречающиеся косточки аккуратно извлечь.

На селедку выложить лук и промазать майонезным соусом. На нем разместить слой натертого средней теркой картофеля, моркови и свеклы. Каждую прослойку следует промазывать майонезом. Поверхность слоеного салата промазать майонезом, декорировать свежей зеленью и кусочками моркови.

Рецепт с балыком

Праздничный деликатесный салат, в рецептуре которого можно использовать любой небольшой кусочек соленого балыка. Необходимо для готовки: 150 г соленого балыка из толстолобика, 1 спелый помидор, ½ стручка перца, 50 г шпината, 30 г лука-порея, 2 ст. л. любой по вкусу измельченной зелени, стружка пармезана – 50 г, 1 ст. л. семечек кунжута, 3-4 ст. л. оливкового ароматного масла, сок от ¼ лимона.

Сбалансированный салат с малосольной рыбой нужно готовить по плану. Выдержать балык перед нарезкой в холодильнике, после чего измельчить мякоть небольшими кубиками. Шпинат вымыть и просушить от лишней воды, далее нарезать соломкой или нарвать руками.

Укроп с петрушкой после мытья и просушки нарубить помельче. Томат поделить дольками. Все компоненты переложить в миску, добавить соломку болгарского перца. Лук-порей намного мягче и слаще обычного лука, поэтому его следует нарезать тонкими кольцами и пересыпать в салат.

Для сбалансированного вкуса потребуется добавить стружку пармезана. Заправить закуску оливковым маслом и для вкуса сбрызнуть соком лимона. Для пикантности посыпать блюдо кунжутными семечками, добавить по своему вкусу соли и подавать к столу.


В рецептуру можно выкладывать ломтики лайма без цедры или дольки ананаса

С ядрами грецких орехов

Гармоничный вкус блюда подчеркивается кислинкой клюквы и маслянистостью грецких орехов. Нужно: 1 соленая жирная скумбрия, 70 г очищенных ядер грецких орехов, пара морковок, 2 луковые головки, 5 ст. л. растительного масла, щепотка перемолотого черного перца, горсть клюквы, 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки.

Быстрый и вкусный салат следует готовить по плану. Малосольную сельдь разобрать на филе и нарезать мякоть тонкими длинными полосками. Лук нашинковать мелким кубиком, морковь натереть крупной теркой. Обжарить морковку с луком на разогретом масле до золотистости. Орехи растереть в ступке, пересыпать к луку и слегка поджарить.

На тарелку первой выложить селедку, а сверху распределить теплый овощной салат. Декорировать блюдо клюквой, рубленой ароматной зеленью и посыпкой из перебитого черного перца. Такое блюдо одинаково вкусно как в теплом, так и в охлажденном виде.

Читайте также:

С малосольным тунцом

Восхитительная закуска для подачи в праздничном меню. Мясистый тунец в салате делится на волокна, пропитывается соками овощей и заправки. Требуется: 200 г слабосоленого тунца, 1 молодой огурец, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, сок от ½ лимона.

Сборка оригинального салата с тунцом. Первым делом смешать заправку из сока лимона со щепоткой перца и соли. Тунец нарезать тонкими полосками и поместить в широкий салатник. Томаты с огурцами нарубить кубиками, чеснок нарезать мелкими кусочками. Овощи выложить к тунцу. Смешать подготовленные компоненты и залить заправкой. Выдержать салат в холодильнике 6-7 часов.


Освежить вкус закуски поможет нарезка из салатного лука или порея

С красной рыбой

Деликатесный салат с нежными ломтиками красной рыбой подходит для подачи в тарталетках к шведскому столу или фуршету.

Оливье с лососем

Традиционный праздничный «Оливье» с добавлением морепродуктов превращается в царское блюдо. Набор продуктов для готовки: 450 г отваренного в кожуре картофеля, 2 вареные сочные морковки, 30 г лососевой икры, 10 перепелиных яиц, 80 г майонезного соуса, 80 мл жирной домашней сметаны, 1 банка консервированного зеленого горошка, 150 г малосольного лосося, 3 свежих огурца, по вкусу пучок елочек укропа.

Готовка по шагам. Овощи остудить после отваривания, очистить и нарезать одинаковыми мелкими кубиками. Рыбу нарезать тонкими кусочками. С горошка слить сок, а укроп мелко нарубить. Все компоненты соединить и заправить смесью из жирной сметаны и майонезного соуса. Оливье выложить на плоское широкое блюдо и декорировать красной икрой.

С семгой и томатами

Нежный и эффектный салат с малосольной семгой обладает деликатным вкусом и отменно смотрится на столе. Требуется: 200 г семги, 2 ст. л. красной икры, ломтик твердого сыра весом 50 г, пара яиц, 6 томатов черри,6-7 укропных елочек, 3-4 ст. л. майонезного соуса.

Способ пошаговой готовки. Небольшими кубиками нарезать рыбу. Яйца, отваренные вкрутую, очистить и нарубить мелкими кусочками. Сыр протереть на средней терке или нарезать тонкой длинной соломкой. В салатник первым слоем выложить кубики рыбы и промазать их майонезом. Сверху распределить яйца и также покрыть майонезной сеточкой.

Далее высыпать сырную стружку и снова полить салат майонезом. На поверхность выложить черри, разрезанные половинками. Покрыть блюдо ромбами из майонеза и посыпать рубленым укропом. В центр каждого ромба выложить горкой икру. Вместо семги, можно добавить в закуску бюджетную кету, кефаль или форель.

С авокадо

Рыбные салаты с авокадо отливаются сытностью и низким содержанием калорий. Яркое летнее блюдо станет отменным перекусом на работе и заменит полноценный ужин. Требуется: 100 г малосольной семги, микс салатных листьев, ломтик сыра «Филадельфия» весом 50 г, 1 плод лайма, 1 небольшой огурец, лимон, 1 авокадо, икра тобико, немного соуса песто.

Пошаговый способ готовки выглядит следующим образом. При помощи корейской терки нарезать огурец тонкими длинными соломками. Руками крупно порвать листья салата. Авокадо освободить от косточки, а мякоть измельчить тонкими слайсами. Все подготовленные продукты смешать, полить соусом песто и выжатым из лимона соком.

Салат переложить на тарелку. Семгу измельчить длинными полосками, в каждую полоску положить кусочек сыра и завернуть рыбу рулетом. При подаче выложить на салат рыбные рулетики по кругу. Блюдо посыпать икрой тобико и декорировать дольками лайма.

Салат-торт

Закусочный слоеный торт эффектно смотрится на столе, остается вкусным после пропитки в холодильнике. Требуется: 300 г слабосоленой семги, 300 г крупных креветок, кусочек твердого сыра массой 80 г, 3 белка, 1 авокадо, 1 молодой огурец, по ½ красного и желтого мясистого перца, 3 ст. л. сливочного сыра, по вкусу китайской капусты, горсть очищенных кедровых орехов, 3 ст. л. майонеза, икра для декорирования.

Создание салата-торта. В салатник первым слоем выложить мелко нарезанный огурец с авокадо, кусочки сливочного сыра и кусочки пекинской капусты. Вторым слоем добавить нарезанную кубиками семгу. Третьим слоем станет соломка из красного и желтого перца, промазанный майонезом. Далее нужно высыпать мелко натертый белок и промазать его майонезом.

Пятым слоем станет сырная стружка и салат, порванный руками. Далее выложить креветки, легко сбрызнуть морепродукты соком лимона или апельсина. При подаче посыпать салат кедровыми орешками и подавать закуску к столу.


Для сытности можно перекладывать каждый слой салата тонким армянским лавашом

Блюда из субпродуктов

Рыбные субпродукты в салатах получаются мягкими, нежными и деликатными. Печень и молоки обладают кремовой текстурой, поэтому отлично сочетаются с овощами, отварными яйцами и свежей зеленью.

Из печенки в тарталетках

Легкий печеночный салат готовить быстро и просто. Блюдо подойдет, если гости уже на пороге. Требуется: 1 банка печени трески, 1 свежий огурец, банка консервированного горошка, пучок луковой зелени, 3 отваренных яйца, 200 мл жирного майонеза, порционные тарталетки из песочного теста, по вкусу соли и перебитого в ступке перца.

Готовка по шагам. Все компоненты необходимо нарубить кубиками размером с горошину. Растереть печень трески с майонезным соусом, подсолить и посыпать перцем. Перемешать продукты, выложить к ним печень, растертую с майонезом. Выложить блюдо по порционным тарталеткам непосредственно перед подачей, украсить закуску нарезкой из луковой зелени.

Важно! Для простоты подачи можно распределить салат по магазинным вафельным корзинкам, но вкуснее приготовить тарталетки своими руками.

С плавленым сыром

Закуска с плавленым сыром отличается гармоничным мягким вкусом, приятной текстурой и простотой готовки. Необходимые компоненты: 250 г молок, 2 яйца, 3 качественных плавленых сырка, 1 перец болгарский, 60 мл жирной сметаны, пучок луковой зелени, соли и перебитого перца. Алгоритм приготовления салата выглядит следующим образом.

Молоки 10 минут отварить в подсоленной воде, полностью охладить и нашинковать мелкими кубиками. Все остальные компоненты измельчить кубиками, перемешать компоненты, залить сметаной, подсолить и посыпать перцем. Все составляющие перемешать и презентовать к столу. Декорировать блюдо веткой зелени и икрой или хлебными сухариками.

Выводы

Готовить рыбные салаты можно из отварной, поджаренной, малосольной и подкопченной рыбы. В зависимости от используемой рыбы салаты могут получиться легкими, пикантными, сытными и питательным. Подачу можно оформить на плоских тарелках, в стеклянных бокалах, тарталетках и канапе.

Салат с рыбными консервами и кукурузой, рецепт с фото

Салат с рыбными консервами и кукурузой – вкусное и сытное блюдо. Такой салат готовится несложно и может заменить полноценный прием пищи. Все ингредиенты в салате гармонично сочетаются. Дополнительный плюс салата в том, что овощи не надо варить: это сократит время на готовку.

Какие консервы выбрать для рыбного салата

В качестве рыбных консервов идеально подходит консервированная сайра, как натуральная, так и в масле. С разными сортами рыбы салат приобретет разные вкусовые оттенки. Выберите свой вариант или попробуйте приготовить по нашему рецепту.

Салат с рыбными консервами без риса

Обычно салаты из консервы готовят с добавлением риса, поэтому такое сочетание стало уже классическим и привычным. Попробуем отступить от правил и приготовить салат без риса. Такой вариант будет более легким и оригинальным. К тому же овощи дополнительно обогащают салат витаминами, придают ему нежный вкус и аппетитный вид. Чеснок вносит свою нотку пикантности, а майонез объединяет все ингредиенты в единое целое.

Обратите также внимание на другие вкусные салаты:

Ингредиенты


  • Консервы рыбные — 250 г
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Кукуруза консервированная — 250 г
  • Майонез — 2,5 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Зелень петрушки — 5 веточек

Как приготовить салат с рыбными консервами и кукурузой

  1. Морковь вымыть, очистить, ополоснуть и натереть на крупной терке. Луковицу очистить и мелко нарезать.

  2. Выложить лук на сковороду с разогретым маслом, пассеровать до полуготовности.

    Одновременно можно поставить варить яйца.

  3. Нарезать яйца небольшими кубиками. Кусочки рыбы вынуть из заливки и разобрать на мелкие части, убрав кости.

  4. Зелень петрушки промыть в проточной воде, обсушить и порубить. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и очень мелко нарезать или пропустить через пресс.

    Можно оставить немного петрушки для украшения готового салата.

  5. Слить жидкость с консервированной кукурузы.

    Соединить рыбу, яйца, кукурузу, овощи и чеснок.

  6. Всё перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

  7. Салат с рыбными консервами и кукурузой можно подать порционно, посыпав зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Рецепт вкусного рыбного салата за 15 минут — 7 СТРАВ

Салат рыбный за 15 минут. Вкусный, рыбный салат я приготовила на праздник. Рыбный салат с яйцом очень всем понравился! И вы попробуйте!

-Дорогие друзья! Если вы готовили рыбный салат, расскажите из какой рыбы? А я буду ждать ваши советов, отзывов и комментариев!

Ингредиенты для салата «Рыбный за 15 минут»:

  • Картофель (отварной) — 3 шт.,
  • Помидор — 1 шт. Сыр твердый — 80 гр.,
  • Яйцо куриное — 2 шт.,
  • Рыба (красная) — 150 гр.,
  • Майонез (для пропитки).
  • Специи. Лук-порей.
  • Чеснок — 1 зуб.

Рецепт салата «Рыбный за 15 минут»:

  1. Натрем картофель на терке, присыпаем душистым перчиком.
  2. Промазываем майонезом.
  3. Кубиками режем помидор, укладываем сверху.
  4. Натираем сыр, укладываем на помидор.
  5. Мелко режем чеснок, присыпаем сверху.
  6. Промазать слой майонезом.
  7. Натираем яйца, укладываем сверху.
  8. Промазываем майонезом.
  9. Режем рыбку тонкими полосками.
  10. Украшаем салат.
  11. Наше блюдо готово! Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Салат рыбный за 15 минут, рецепт, Вкусный, рыбный салат, рыбный салат рецепт, вкусный рыбный салат, рыбный салат +с яйцом, рецепт вкусного рыбного салата, за 15 минут, вкусные рыбные салаты рецепты +с фото, вкусный рыбный салат +с фото, очень вкусный рыбный салат, салат рыбный рецепт +с фото очень вкусный, простой рыбный салат, простые рецепты рыбных салатов, салат +из рыбы рецепт рыбного салата, салат рыба,

Салат с рыбными консервами — 11 простых и очень вкусных рецептов

Ингредиенты

  • Консервированные сардины: 1 банка
  • Куриное яйцо: 3 шт.
  • Зеленый лук: 50 г
  • Майонез: на вкус
  • Соль: щепотка

Классический рецепт салата из консервов с рисом быстро и вкусно

Рыба прекрасно сочетается с рисом. И вполне обосновано сделать на основе этого сочетания такой простой и вкусный салат. А с добавлением лука и яиц он обретает еще больший аромат и нежную консистенцию. Обязательно попробуйте!

Нам понадобятся:

  • рыбные консервы – 1 банка;
  • рис – 1 стакан;
  • яйца – 3 шт.;
  • зеленый лук – небольшой пучок;
  • соль и перец по вкусу;
  • майонез.

Приготовление:

1. Варим хорошо промытый рис в подсоленной воде. Также готовим яйца вкрутую.

2. Открываем консервы, перекладываем их в чашу и хорошенько разминаем вилкой вместе с маслом.

3. Добавляем к рыбе отварной рис и все перемешиваем.

4. Репчатый лук чистим и мелко шинкуем. Яйца тоже очищаем и рубим мелким кубиком. Отправляем все в салатник.

Заправляем майонезом, перемешиваем. При необходимости добавьте соль и перчик. Можно подавать в таком виде, а можно украсить зеленым луком по своему желанию.

Салат №2.

Второй салат тоже с консервированным тунцом.

Нам потребуется:

  • Тунец
  • вареная морковь
  • свежий огурец
  • яйца
  • сыр

Недорого и вкусно: 3 салата с рыбными консервами

Выкладываем в салатник тунец, трем на мелкой терке яйцо, на крупной терке – морковь и огурец.

Недорого и вкусно: 3 салата с рыбными консервами

Сверху трем на мелкой терке сыр. Для заправки, также как и в предыдущем случае используем греческий йогурт или майонез.

Недорого и вкусно: 3 салата с рыбными консервами

4. Рыбный салат из трех ингредиентов

Бюджетный салат из рыбной консервы, вареного в мундирах картофеля и репчатого лука. Заправляем майонезом. Проще не бывает! Кстати, для разнообразия всегда можно добавить зеленого горошка, яйца или ложечку горчицы.

Узнайте, как готовить рыбный салат из трех ингредиентов >>>

Рыбный салат “Фламинго”

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Недорогой и простой в приготовлении салат, в то же время ооочень вкусный. Попробуйте, не пожалеете)))

Яйцо куриное Лук зеленый Масло сливочное Горбуша Сыр плавленый Морковь Майонез Лук репчатый

Салат из рыбных консервов с кукурузой

Фото: Shutterstock.com

  • 1 банка любых рыбных консервов
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 2 морковки
  • 1 луковица
  • растительное масло для жарки
  • 6 яиц
  • майонез
  • 1 пучок петрушки или укропа
  • соль и перец

Шаг 1. Очистить лук и морковь. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2. Лук обжарить на разогретом масле до золотистого цвета, потом к нему добавить морковь и обжаривать до мягкости.

Шаг 3. Рыбные консервы извлечь из банки, отцедив от сока. Размять вилкой. Добавить немного жидкости из банки.

Шаг 4. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 5. К консервам добавить яйца, кукурузу, обжаренные лук и морковь. Если нужно, добавить еще немного жидкости из банки и майонез.

Шаг 6. Нарубить зелень, добавить к салату, все перемешать, посолить и поперчить, если нужно.

Рыбное филе в хрустящей корочке  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вчера подруга в офисе ела рыбу минтай и меня раздразнила :)вот сегодня я и побаловала себя запеченной рыбкой :)Вкусно получилось!!!

Филе рыбное Картофель Зелень Сыр твердый Желток яичный Специи Орех мускатный Масло сливочное

Как сделать салат с консервой, кукурузой и крабовыми палочками?

Слоеный салат, который произведет фурор среди тех, кому повезет его отведать. В нем сочетаются разные продукты, здесь и рыбка, и свежий огурчик, и сладкая кукуруза. Плюс ароматный зеленый лук. Все это вместе обретает потрясающий и незабываемый вкус!

Нам понадобятся:

  • рыбные консервы – 1 банка;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • вареные яйца – 2 шт.;
  • отварной картофель – 2-3 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1/2 банки;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • зеленый лук;
  • соль по вкусу;
  • майонез.

Приготовление:

1. Отварной картофель натираем на крупной терке и выкладываем его первым слоем на плоской блюдо.

2. Сверху кладем размятую рыбную консерву, которую смазываем тонким слоем майонеза.

3. Затем посыпаем мелко нарезанным зеленым лучком, поверх которого выкладываем кукурузу.

4. Следом идет слой и нарезанных крабовых палочек, смазанных майонезом.

5. Вареные яйца чистим и отделяем белки от желтков. Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем их, слегка приминая вилкой. Смазываем майонезом и присаливаем.

После чего уже приступаем к украшению: посыпаем зеленым луком вокруг салата, в центр выкладываем натертый на крупной терке белок. По желанию можно также использовать свежий огурчик.

Вот такая красота у нас получается!

Салат из пекинской капусты с тунцом

пекинская капуста, консервированный тунец (в собственном соку), огурец, лук репчатый, соль, майонез, сметана…

раздел: Салаты с капустой, Салаты из консервированого тунца

Салат рыбный “Русская душа”  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень бюджетный, сытный и простой салат. Прекрасно подойдёт под рюмочку горячительного)) да и сам по себе хорош тоже. Готовится просто. Заходите!

Рыба Картофель Лук красный Огурец соленый Перец черный Соль Майонез

Рыбный салат. Рыбный салат не менее популярен, чем любой мясной салат. Он очень полезен, так как в рыбе содержатся такие ценные вещества, как Омега-3 жирные кислоты, легкоусвояемый белок, фосфор, витамин B, жирорастворимые витамины D и A и т. д. А еще он может похвастаться превосходным вкусом и позволяет экспериментировать с самыми разнообразными сочетаниями продуктов!

Вкус рыбных салатов в немалой степени зависит от вида используемой для их приготовления рыбы, от заправки и от комбинации остальных ингредиентов: такие салаты могут быть как острыми либо пикантными, так и чрезвычайно мягкими или даже диетическими. Впрочем, и калорийность подобных салатов тоже всецело зависит именно от этих факторов.

Рыбу для приготовления рыбных салатов можно брать практически любую – отварную, соленую, копченую, жареную или приготовленную на пару. Это могут быть тунец, семга, сельдь, скумбрия, треска, щука и многие другие разновидности рыбы. Треска помогает сделать рыбный салат более легким, а семга – более сытным. А некоторые японские салаты подразумевают использование даже сырой рыбы! Вот только относиться к таким рецептам лучше с максимальной осторожностью – вероятность присутствия паразитов в сырой рыбе всегда достаточно высока. Отлично подойдут для приготовления рыбных салатов и практически любые рыбные консервы. Перед тем, как начать готовить салат, рыбу необходимо хорошенько разделать, а также освободить ее от кожицы и от костей – в салат должно пойти лишь филе. Если в салат планируется добавлять жареную жирную рыбу наподобие макрели, лосося либо сельди, то ее обжаривают в очень небольшом количестве масла. Самое главное в приготовлении рыбы – не передержать ее, причем данное правило относится ко всем без исключения способам приготовления: как к жарке либо варке, так и к приготовлению рыбы на гриле либо на пару. А определить готовность рыбы сможет даже начинающая хозяйка – в данном случае сочная рыбная мякоть будет без особого труда отделяться от костей.

Если рыбный салат будет выкладываться слоями, самой подходящей посудой для него станут высокие стеклянные салатники – будет гораздо интереснее, если все участники трапезы смогут рассмотреть сквозь стекло все без исключения слои салата. Салат выкладывают в такие салатники сразу же после нарезки, при этом каждый слой поливают заправкой либо соусом. А если все ингредиенты салата будут тщательно перемешаны, можно смело выбирать любой салатник – тот, который больше понравится!

Рецепты салатов с рыбой — очень вкусные и простые с фото

Салат с рыбой – всегда особенное лакомство на столе! Это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Сочетание рыбы с овощами оптимально для желающих похудеть.

Из чего приготовить?

Сегодня в супермаркетах доступны практически все рыбные продукты: от низкокалорийной дорады до нежного лосося. У каждого из нас есть своя любимая рыба, а для приготовления вкуснейших салатов подойдет почти любой сорт. Для легких белковых сочетаний выбирайте треску или тунец. Сытное угощение получится из сельди или из скумбрии, а восхитительный мусс из шпрот очень интересен по вкусу. Семга, форель и горбуша просто созданы для праздничного стола.
Для готовки можно взять не только отварную или припущенную рыбу, подойдет соленая рыба или копченые деликатесы. В запасе всего 15 минут? Используйте консервы – простые рецепты сэкономят вам время.
Польза морских даров была отмечена еще много веков назад. Так пришла традиция есть рыбу хотя бы раз в неделю. Почему же ее необходимо включить в рацион?

  • Качественный белок легко усваивается организмом.

  • Кислоты омега-3 регулируют уровень холестерина.

  • Фосфор укрепляет мышечную и костную ткань.

  • Йод благотворно влияет на работу щитовидной железы.

  • Витамины A, D, E отвечают за нашу красоту и долголетие.

С чем сочетается?

Сейчас рецептов рыбных салатов так много, что глаза разбегаются. Пробуя различные сочетания, вы сможете подобрать то, что подходит именно вам. Так, нежирный сибас, дорада отлично гармонируют с овощами, приготовленными на гриле. Это могут быть баклажаны, цукини, спаржа. К жирным сортам добавляйте шпинат, салатные листья, томаты. Дуэт сельди со свеклой уже давно стал классикой, но попробуйте соединить ее со скумбрией или со шпротами. Такие универсальные продукты, как рис, горошек, кукуруза, подчеркнут изысканный вкус блюда. Удивительно, но к рыбе великолепно подходят фрукты: ананас, грейпфрут, дыня создадут ощущение экзотики и добавят аромата.

Популярные рецепты

Если раньше любимым салатом с рыбой была «Мимоза», то сейчас выбор стал значительно шире. Все чаще хозяйки обращаются к итальянскому варианту с тунцом или нежнейшим угощениям с лососем. Пикантный салат из чечевицы со скумбрией приятно удивит гурманов.
На нашем сайте мы подобрали оригинальные и простые рецепты. Пошаговые инструкции по приготовлению сопровождаются фото для вашего удобства.
Готовьте с удовольствием.
Bon appetit!

Рыбный салат (по-гречески) — Love Food Nourish

Опубликовано: Изменено: Автор: Hope Pearce

Рыбный салат по-гречески — восхитительный легкий, свежий и вкусный рыбный салат, полный средиземноморского вкуса с оливками, базиликом, помидорами и простой лимонной заправкой.

Из этого греческого рыбного салата легко приготовить свежее и полезное блюдо, оно полно хрустящих и хрустящих овощей и содержит хорошую порцию белка — а это значит, что вы не проголодаетесь! Это может стать легкой и полезной едой в будние дни, но также достаточно вкусным, чтобы подавать его гостям на обед или ужин.После недавних порывов жаркой и влажной погоды все, что не требует многочасового простоя над плитой, звучит для меня хорошо!

Я люблю простые и здоровые блюда, которые можно быстро приготовить! Этот рыбный салат может оказаться на столе менее чем за 20 минут! Оливки, базилик, помидоры и красный лук придают этому салату много средиземноморского вкуса, перец (сладкий перец) и огурец придают салату приятную текстуру и дополнительную хрусткость.

Мы недавно были далеко на севере в заливе островов, где моему мужу посчастливилось удачно отправиться на рыбалку.Он вернулся очень радостно с изобилием королевской рыбы — нам повезло! От свежих сашими до разнообразных рыбных салатов мы были очень избалованы — и у нас все еще оставалось достаточно рыбы, чтобы передать порции семье и друзьям.

Kingfish имеет прекрасную белую мясную текстуру, что делает его одной из моих любимых рыбок. Этот салат будет хорошо сочетаться с любой рыбой, но лучше всего подходят более толстые мясные сорта, такие как королевская рыба, тунец или махи махи. Если ничего из этого нет, то хорошей альтернативой может стать лосось.

Вы можете попробовать другие рецепты морепродуктов:

Салат из лосося горячего копчения с яйцом и горчичным картофелем
Вьетнамский салат из летних роллов с острой арахисовой заправкой

Вы можете попробовать другие рецепты салатов:

Салат из курицы, спаржи и авокадо с лимонной заправкой из кешью
Гадо Гадо Индонезийский салат
Салат из чечевицы с начинкой

Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Пожалуйста, дайте мне знать, как у вас дела, в комментариях ниже, я люблю слышать от вас!

Чтобы узнать больше о вкусных рецептах и ​​узнать, чем я занимаюсь, подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram, Pinterest или Twitter.

Удачной вам недели!

Надежда

Средний / греческий салат


Легкий свежий и вкусный рыбный салат со средиземноморскими нотками.

10 мин Время приготовления

8 мин Время приготовления

18 мин Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

5 на основании 3 обзор (ов)

Ингредиенты

  • 300 г рыбы
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • ½ чайной ложки орегано, сушеного
  • ½ стакана базилика
  • ½ стакана помидоров черри
  • ½ стакана черных оливок без косточек
  • ½ стакана нарезанных огурцов
  • ½ стакана тонко нарезанного красного перца
  • ½ стакана тонко нарезанного красного лука
  • долька лимона
  • соль и перец по вкусу
  • заправка

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Подготовьте рыбу — натрите филе с каждой стороны или сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и посыпьте орегано.
  2. Растопите 1 столовую ложку оливкового масла в чугунной сковороде на сильном огне. Когда сковорода станет очень горячей, убавьте ее до среднего огня. Готовьте рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны *. Вы хотите, чтобы рыба была слегка золотистой снаружи, легко отделялась и была слоистой после приготовления.
  3. Поместите все ингредиенты для салата в миску и перемешайте с лимонной заправкой.
  4. Разделить салат на 2 тарелки и выложить сверху рыбу. Подавать с долькой лимона и при желании сбрызнуть оливковым маслом.

Примечания

Время приготовления зависит от типа рыбы, которую вы используете. Для мясных сортов варить по 3-4 минуты с каждой стороны. Для менее мясных сортов, таких как окунь, треска или терахи, готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны. Лососю может потребоваться по 4-5 минут с каждой стороны.

7.8.1.2

54

https://lovefoodnourish.com/fish-salad-greek-style/

Любовь, еда, питание

Салатов — Рецепты | Сиднейская школа морепродуктов

Салаты — отличное блюдо круглый год, но особенно в теплые месяцы.Подаются при комнатной температуре, их можно не спешить, чтобы доставить к столу, и их можно отведать в неторопливом ритме. Морепродукты с их легким вкусом и множеством цветов идеально подходят для теплых или холодных салатов, в качестве основных блюд, легких закусок или блюд шведского стола.

Вот парочка классических салатов из морепродуктов:

Коктейль из креветок , великолепное блюдо для званых обедов 1970-х и 80-х годов, возвращается с удвоенной силой. И почему бы нет? Это восхитительно простое блюдо, приготовленное из свежих ингредиентов, заслуживает того, чтобы оставаться в моде.Традиционно он состоит из креветок в коктейльном соусе на подушке из салата айсберг. Marie-Rose, классический коктейльный соус, представляет собой бледно-розовый майонез с томатным кетчупом (никогда не бывает более жидким и более кислым томатным соусом), добавленный небольшим количеством лимонного сока и чили в форме табаско или кайенского перца. Вы можете использовать уже приготовленные креветки, но вы обнаружите, что они намного нежнее свежевываренных.

Салат Нисуаз из города Ницца на юге Франции традиционно ассоциируется с консервированным тунцом, которым славится Средиземноморье.Однако изначально это был холодный овощной салат, позже добавленный тунец.

Советы по приготовлению других салатов из морепродуктов:

  • Для полноценного салата начните с выбора углеводов: отварного картофеля, макарон, риса, кускуса, треснувшей пшеницы или других зерен. Это может быть определено по тому, какие остатки есть у вас под рукой.
  • Добавьте любые морепродукты, которые вам нравятся, хотя обычно лучше сохранять простые вкусы и придерживаться только одного сорта.
  • Затем добавьте один или несколько овощей, мягкие листья салата или хрустящую зелень, например, спаржу.
  • Свежие травы усиливают вкус и аромат; плоская петрушка, кервель, укроп и кориандр — все это подойдет, зеленый лук добавляет немного тепла.
  • Заправка может быть на основе винегрета (масло плюс цитрусовые или уксус) или сливочной, на основе майонеза. В любом случае не забудьте добавить его в последний момент, чтобы листья и овощи не увяли, и осторожно перемешайте, чтобы не разрушить морепродукты.
  • Ищите вдохновение в простых классических салатах, таких как салат из капусты, табули, вальдорф или цезарь, используя их в качестве основы для создания своих собственных творений из морепродуктов.

5 освежающих салатов из морепродуктов, которые вам нужны прямо сейчас

Это # морепродуктыВоскресенье все о салаты!

Лето — это в самом разгаре, и в это воскресенье мы жаждем свежих салатов, полных морепродуктов. В это время года мы всегда жаждем чего-то легкого и свежего, но всегда полон аромата.Салаты с листовой зеленью, яркими овощами и протеины морепродуктов дольше сохраняют чувство сытости. Они также отличный способ соответствовать диетическим рекомендациям рекомендации по богатым питательными веществами овощам и морепродуктам, обе группы продуктов Американцы потребляют слишком мало.

DYK, что морепродукты содержат множество важных питательных веществ, таких как белок, полезные для сердца омега-3, витамин D, селен и витамины группы B. По данным Harvard Health, употребление морепродуктов один или два раза в неделю может снизить риск инсульта, депрессии, болезни Альцгеймера и других хронических состояний.Но это лишь одна из причин, по которой мы любим салаты из морепродуктов. Добавьте сюда всю пользу для здоровья листовой зелени, и вы получите блюдо, которое нельзя есть даже в миске, которое содержит как питательные вещества, так и аромат!

Вот список некоторых наших любимых летних салатов, которые гарантированно освежат ваши вкусовые рецепторы весь сезон. Приятного аппетита!

Салат из морских гребешков с черникой

Рецепт этого салата из обжаренного гребешка с черникой объединяет два ингредиенты, о которых вы, возможно, и не подумали — гребешки и черника! Мы любим сочетание сладких и соленых блюд в салате, особенно при смешивании с свежая зелень и вкусная заправка, которая позволяет ингредиентам по-настоящему светить.

Получите рецепт здесь.

Креветки и артишоки Зеленый салат с лимонным винегретом

Смесь свежих ингредиентов, таких как артишок, помидоры и красный лук. вместе с основными продуктами из кладовой (например, оливковым маслом первого отжима и свежим треснутым перцем), собрались вместе, чтобы создать крепкое и ароматное блюдо. Конечно, сладкое и сочные креветки действительно являются звездой этого аппетитного (и единственного в своем роде) салат.

Получите рецепт здесь.

Лосось и нут Салат

Оживите свой обеденный распорядок этим салатом из лосося и нута.Добавление нут и лосось, богатый омега-3, сделают ваш основной летний салат на ступеньку выше, во вкусе и в белке.

Получите рецепт здесь.

Тако с черненой рыбой Салат с винегретом из кинзы и лайма

Думай вне раковины в этот вторник с тако с салатом из черненой рыбы с тако и Винегрет из кориандра и лайма. Этот восхитительный салат предлагает вкусную рыбу. тако со всеми вашими любимыми ингредиентами — рыбой, салатом, помидорами, перцем халапеньо, авокадо, кукуруза и многое другое!

Получите рецепт здесь.

Салат из лимонного краба с молодой зеленью

Идеальное баланс кислотности от лимонов, пикантности от зелени и сладости крабового мяса придает этому салату непревзойденное вкусовое сочетание!

Получите рецепт здесь.

Рецепт рыбного салата — Как приготовить рыбный салат по-гречески

У каждого есть свой вариант греческого салата, ведь его можно приготовить по-разному. Но пробовали ли вы когда-нибудь смешать их, используя идеально приготовленную рыбу с золотистой корочкой? Что ж, теперь это возможно! Подготовка занимает всего 18 минут и представляет собой трехэтапный процесс.Этот рецепт идеально подходит для ленивых обедов в будние дни, не требует экзотических трав и использует только обычные ингредиенты. О том, как готовится этот восхитительный салат, читайте дальше!

Купите рыбное филе онлайн на Licious. Посетите наш веб-сайт, чтобы узнать о других вариантах свежих морепродуктов, таких как рыба, креветки и крабы, и приготовьте свой следующий вкусный рецепт с Licious!

Распечатать рецепт

Легкий трехэтапный рыбный салат с греческими нотками!

инструкции

  1. Натереть рыбное филе с каждой стороны оливковым маслом, солью, перцем и орегано.На сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло на большом огне и выложите рыбное филе. Готовьте рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны или пока снаружи не станет светло-золотистого цвета.

  2. Перемешайте все ингредиенты салата в миске. Взбейте все ингредиенты для заправки и полейте салат.

  3. Выложите рыбу поверх салата и подавайте с дольками лимона, сбрызнув оливковым маслом.

Примечания к рецепту

Советы по рецептам

Время приготовления рыбы зависит от ее вида. Лосось занимает около 4-5 минут, в то время как менее мясистая рыба, такая как окунь, занимает около 2-3 минут.

Поделитесь своей версией рецепта

А дома рыбный салат пробовали? Нам нравится, чтобы наша рыба была частью греческого салата.Сообщите нам свою любимую заправку и вариант рыбного салата. Поделитесь с нами своей версией рецепта.

Часто задаваемые вопросы

Какая рыба лучше всего подходит для греческого салата?

Для греческого салата можно использовать треску, луциана, лосося или тилапию.

Могу ли я использовать обычные помидоры или помидоры рома вместо помидоров черри?

Да. Вы можете использовать для этого салата нарезанные кубиками рома (обычные) помидоры вместо половинных помидоров черри.

Салат из лосося — быстрый и легкий рецепт приготовления, НАСТОЛЬКО вкусный!

Этот салат из лосося легко приготовить, и его прекрасно держать под рукой в ​​холодильнике. Есть много разных способов его есть, и он имеет отличный хруст и аромат сельдерея, трав и сливочную домашнюю заправку.

В то время как салат из тунца является более распространенным салатом из морепродуктов, я думаю, что салат из лосося — это , поэтому намного лучше.

Во-первых, у лосося нет проблем с ртутью, как у тунца, и он имеет больше питательных свойств, чем тунец с его замечательными жирами Омега-3.

Я тоже думаю, что он вкуснее. Давайте не будем забывать об этом, поскольку это, вероятно, самая настоящая причина.

Я сначала попробовал салат семги на моем местном продуктовом магазине 10 лет назад, где у них были образцы их салата семги всей еды с крекерами. Мне было труднее всего не брать секунды (ладно, я все равно чувствовал себя грубо, но это было ТАК хорошо), и я схватил его, чтобы забрать домой.С того дня меня зацепило, и в конце концов я начал делать это сам, чтобы сэкономить. Все равно это так просто!

Такие салаты очень популярны в нашем доме, и мы регулярно чередуем яичный салат, куриный салат, салат с креветками и авокадо и этот салат из лосося для наших основных «белковых салатов».

Хотя мы тоже делаем картофельный салат и салат из макарон, вы не кладете их в бутерброды или обертки, как в салаты на белковой основе.

С этим салатом из лосося можно сделать так много, и я включу все эти предложения ниже.

Как приготовить салат из лосося:

Для начала приготовьте немного лосося, как хотите … жарьте его, запекайте, тушите, обжаривайте. На самом деле это не имеет значения, так как мы все равно будем раздумывать.

Если готовить на сковороде, готовьте около 5-10 минут (в зависимости от толщины) на среднем огне, пока внутренняя часть не достигнет 140F и не перестанет быть розовой.

В большинстве случаев я просто использую метод запеченного лосося при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение примерно 12-15 минут, пока не перестанет розовый цвет внутри.

Пока лосось готовится, приготовьте овощи.

В качестве ингредиентов салата из лосося я люблю лук, петрушку, сельдерей и укроп:

Вы можете приготовить рубленый лук-шалот, если предпочитаете его зеленому луку.

Затем смешайте заправку, в которую входят майонез, копченая паприка, кайенский перец, лимонный сок, дижонская горчица, соль и перец:

Если у вас есть 10 свободных минут, я рекомендую использовать домашний майонез для лучшего вкуса.Купленный в магазине — это нормально, если у вас есть тот, который вам действительно нравится.

Когда лосось полностью приготовлен, измельчите его вилкой и добавьте в заправку:

Добавьте также все свежие зеленые травы и овощи:

Хорошо перемешайте.

Как подавать салат из лосося:

  • С модными крекерами, такими как крокантини с розмарином, пшеничные крекеры или водяные крекеры
  • В упаковке на обед. Выложите его в обернутую тортилью и добавьте помидоры, салат, лук и все, что хотите.
  • В чашках для эндивия для более здорового и легкого варианта.Вы также можете сделать салат ромэн или сливочное масло
  • Фаршированные половинки авокадо с салатом из лосося в середине
  • Положите большую ложку салата из лосося на приготовленную лебеду, чтобы получить здоровую чашу с зерном
  • В бутербродах, как яичный салат

Как долго салат из лосося хранится в холодильнике? Вы можете оставить его примерно на 3 дня, прежде чем он пойдет под гору.

Можно ли замораживать салат из лосося? К сожалению, он плохо замерзает, поэтому не рекомендую.

Вот видео, которое я сделал по рецепту. Наслаждаться!

Салат из лосося

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Этот салат из лосося легко приготовить, и его прекрасно держать под рукой в ​​холодильнике. Есть много разных способов его есть, и он имеет отличный хруст и аромат сельдерея, трав и сливочную домашнюю заправку.

  • 2 фунта лосося
  • 1/3 стакана нарезанного лука
  • 1/3 стакана нарезанного свежего укропа
  • 1/3 стакана нарезанного сельдерея
  • 1/3 стакана нарезанной петрушки
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1 / 4 чайных ложки копченой паприки
  • 1/4 чайных ложки кайенского перца
  • 2 столовых ложки свежего лимонного сока
  • 2 чайных ложки дижонской горчицы
  • щепотка соли и перца или по вкусу
  • Начните с приготовления лосося по своему вкусу.Большую часть времени я использую свой метод запеченного лосося, запекая в духовке при 425F в течение 12-15 минут, но вы также можете готовить на сковороде на среднем огне, что занимает около 5-10 минут в зависимости от толщины вашего лосося. . Вы также можете приготовить его на гриле, приготовить на гриле и т. Д. Когда лосось прогреется до 140 градусов по Фаренгейту, разделите лосось вилкой (и выбросьте кожицу).
  • В большой миске смешайте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

  • Добавьте лосось в заправку и перемешайте.Попробуйте и проверьте, нет ли приправ.

  • Теперь он готов к употреблению в тепле, или вы можете положить его в холодильник, пока он полностью не остынет. Наслаждаться!

калорий: 283 ккал, белки: 30 г, жиры: 16 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 87 мг, натрий: 151 мг, калий: 790 мг, витамин A: 415 МЕ, витамин C: 3,5 мг, кальций: 30 мг, железо: 1,5 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: салат

Кухня: американская

Крабовый салат (салат из морепродуктов) — ужин, затем десерт

Крабовый салат с сельдереем и майонезом — восхитительный и недорогой способ насладиться классическим салатом из морепродуктов, на котором мы все выросли.

Сэндвич с крабовым салатом был одним из моих любимых, которые я заказывал в детстве в магазинах сэндвичей. Мы ходили в метро, ​​и я всегда был так взволнован, чтобы получить его, что однажды моя мама пошла в продуктовый магазин, нашла его в отделе морепродуктов и взволнованно вернулась домой, чтобы приготовить для нас бутерброды с этим удивительным сочетанием морепродуктов и майонеза.

Вкус и детские воспоминания, которые у вас остались в детстве, всегда такие замечательные, у меня всегда была ностальгическая реакция на еду, которую я любил в детстве.Вот почему я нашел рецепт жареной курицы на вынос Pioneer. Это было самое лучшее из моих детских воспоминаний о еде.

Как приготовить имитацию крабового салата? Со смесью сельдерея, майонеза, паприки, укропа и имитации крабового мяса.

Я знаю, что смешивать морепродукты и майонез звучит немного странно, но это классическое блюдо, которое можно найти в салате из тунца, рулетах с лобстером и даже в салате из курицы. Белок и майонез — верные друзья в этих салатах.

Какие крабы я использую в этом рецепте крабового салата? Я использую имитацию мяса краба, которое иногда называют крабовым мясом.Не думайте, что, хотя это и не настоящее крабовое мясо, это все же не настоящие морепродукты. Именно поэтому многие люди называют салат салатом из морепродуктов.

Имитация крабового салата (краб) на самом деле готовится из сурими, сига, который измельчают в крахмале, чтобы он напоминал крабовую ножку. Huffington Post написала отличный пост о том, что такое краб-имитация. Я скажу, что питательно вам лучше подавать, покупая настоящее крабовое мясо, но для целей этого классического салата из морепродуктов это ингредиенты, которые вы найдете, когда пойдете к прилавку с морепродуктами своего бакалейщика.

Мне так понравилось готовить этот рецепт, что я приготовил из него бутерброд с крабовым салатом. Мой муж ел это на подушке из салата и добавил помидоры черри. Как бы вам ни нравился рецепт, если он у вас был в детстве, он вернет вас к тем воспоминаниям. Я очень рекомендую бутерброд с крабовым салатом, это было восхитительно!

Способы насладиться этим крабовым салатом (салатом из морепродуктов):

  • Добавьте его в булочку с мясом (см. Выше), поджарьте булочку, добавьте салат, а затем положите его сверху на салат.
  • Добавьте его в 1 фунт охлажденной формованной пасты для салата из пасты с морепродуктами, просто удвойте ингредиенты, не входящие в мясо краба, чтобы придать пасте аромат.
  • Добавьте его к спелым помидорам без сердцевины, чтобы получить низкое содержание углеводов.

Ищете еще летние салаты?

Теперь, где мой Sony Walkman…

Инструменты, использованные при приготовлении этого крабового салата:
Майонез: Я пробовал несколько разных брендов, этот самый вкусный.
Стойка для специй: Я использую эту стойку для специй и наполняю бутылки только что купленными специями. По сути, это одна из самых красивых вещей на моей кухне, и когда вы работаете с большим количеством специй, то, что вам не нужно охотиться и клевать свои шкафы, все идет с невероятной скоростью.

Сохранить

Крабовый салат (салат из морепродуктов)

  • Урожай: 4 порции
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время: 10 минут
  • Курс: салат
  • Кухня: американская
  • Автор: Сабрина Снайдер

Краб Салат с сельдереем и майонезом — восхитительный и недорогой способ насладиться классическим салатом из морепродуктов, на котором мы все выросли.

Ингредиенты

  • 1 фунт имитационного крабового мяса
  • 1 рубленый лук (при необходимости можно использовать красный лук)
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/2 стакана измельченного сельдерея
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/2 чайной ложки укропа
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

  1. В большой миске аккуратно сложите все ингредиенты, помешивая, пока они не станут хорошо покрытыми.

  2. Охладите на час перед подачей на стол.

Информация о питании

Выход: 4 порции, Количество на порцию: 310 калорий, Калорий: 310 г, Углеводы: 21 г, Белки: 6 г, Жиры: 21 г, Насыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 24 мг, Натрий: 971 мг, Калий : 53 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 5 г, витамин A: 200 г, витамин C: 0,9 г, кальций: 5 г, железо: 0,2 г

Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

Ключевое слово: Крабовый салат (Салат из морепродуктов)

Сохранить

Салат из морепродуктов — Simple Joy

Этот рецепт салата из морепродуктов можно приготовить всего за 10 минут, и он намного лучше того, что вы покупаете в продуктовом магазине.

Салат из морепродуктов — одна из моих слабостей. Вы заметите, что у меня как фуд-блогера и вообще странного человека есть странные слабости. Гренки, пряный V8 и соленые огурцы также находятся в списке.

Хотя купить салат из морепродуктов в продуктовом магазине очень просто, я бы посоветовал вам приготовить его самостоятельно. Это невероятно простой рецепт, в который вы влюбитесь.

Ингредиенты для салата из морепродуктов

Этот салат состоит всего из нескольких простых ингредиентов.

  • Имитация мяса краба
  • Салат с креветками
  • Красный лук
  • Сельдерей
  • Майонез
  • Лимонный сок
  • Приправа Old Bay
  • Укроп
  • Соль и перец

Как приготовить салат из морепродуктов

Этот рецепт салата из морепродуктов очень прост в приготовлении.

  1. Смешайте основные ингредиенты: имитацию мяса краба, креветки, лук и сельдерей.
  2. Смешайте ингредиенты заправки: майонез, лимонный сок, приправу из старой лавры, укроп, соль и перец.
  3. Смешайте заправку с основным ингредиентом.

Какие креветки покупать

При приготовлении этого салата мы всегда покупаем только замороженные салатные креветки. Вы можете купить его предварительно приготовленным, и все, что вам нужно сделать, это разморозить. Уже отлично приготовлено

Имитация и настоящее крабовое мясо

Я столкнулся с множеством критических замечаний по поводу использования имитации крабового мяса в моем салате с крабовой пастой. Ребята, меня это устраивает. Я люблю эту вещь.

При этом я тоже люблю настоящее крабовое мясо.Это вкусно! Причина использования имитации мяса краба в этом и других моих рецептах двоякая.

  1. Имитация крабового мяса дешевле настоящего крабового мяса. Использование имитации означает, что больше людей смогут приготовить мои рецепты.
  2. Он лучше держится в таких салатах.

При всем при этом, если вы хотите использовать мясо крупного рогатого скота, дерзайте! Купите его свежим или в банках, и просто убедитесь, что вы действительно хорошо удалили ракушки, прежде чем добавлять в салат.

Приправа Old Bay

Old Bay Seasoning — отличная приправа, очень популярная в кулинарии Новой Англии, особенно связанной с морепродуктами. Я люблю его в моем салате из пасты с креветками, и часто люди используют его вместо Спайка в моем салате из крабовой пасты.

Обычно его можно найти вместе со специями и приправами, и он содержит:

  • Соль сельдерея
  • Красный перец
  • Черный перец
  • Паприка

Как долго это продлится

Этот рецепт можно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней при хранении в герметичном контейнере.Не рекомендую замораживать этот рецепт.

Как есть салат из морепродуктов

Я считаю, что салат из морепродуктов сам по себе отличный. Но его также очень вкусно есть с круассаном или булочкой в ​​качестве бутерброда с салатом из морепродуктов. Вы также можете подавать его в чашках с салатом или эндивом в качестве закуски.

Другие отличные салаты

Если вы собираетесь выкладывать пасту, еще несколько отличных рецептов салатов:

Если вы готовите этот рецепт салата из морепродуктов или любой из моих других рецептов, оставьте мне комментарий и дайте мне знать, что вы думаете! Рад тебя слышать.

Подготовка: 10 минут

Всего: 10 минут

Этот рецепт салата из морепродуктов можно приготовить всего за 10 минут, и он намного лучше того, что вы покупаете в продуктовом магазине.

  • 8 унций имитации крабового мяса см. Примечание об использовании настоящего крабового мяса
  • 12 унций салата размороженных креветок
  • 1/2 маленького красного лука, нарезанного мелкими кубиками
  • 2 стебля сельдерея, нарезанного кубиками
  • 3/4 стакана майонеза (я использовал светлый)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки Old Bay Приправа Узнать больше о Old Bay Seasoning
  • 1/2 столовой ложки свежего укропа или 1/2 чайной ложки сухого укропа
  • 1/2 чайной ложки соли
  • черного перца по вкусу
  • В большой миске смешайте крабовое мясо (измельченное), креветки, красный лук и сельдерей.

  • В небольшой миске взбейте майонез, лимонный сок, приправу Old Bay, свежий укроп и соль.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *