Скороварка рецепты: 102 Рецепта для скороварки и не только

Блюда в скороварке — рецепты с фото на Повар.ру (84 рецепта)

Блинчики тонкие 4.1

Не знаю, есть ли такие люди, которые не любят блинчики, ведь их можно приготовить с начинкой и будет отличный обед или ужин, можно приготовить к завтраку и подать «пустыми» с вареньем или сметаной. …далее

Добавил: Арина Вольская 16.06.2017

Тушенка по ГОСТу 4.2

Конечно, сейчас нет проблемы купить тушенку в любом магазине. Но все же лучше сделать ее самостоятельно из качественного мяса, такую как была раньше. Делюсь рецептом! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 11.12.2019

Курица в скороварке 4.1

Курица в скороварке – очень вкусное блюдо и, что немаловажно, приготовить его можно очень быстро, ведь на готовку в скороварке уходит минимум времени. А получается курочка румяной и сочной. …далее

Добавил: Елена Alex 11.06.2016

Рисовая каша в скороварке 3.6

Сегодня я предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный завтрак! Я расскажу, как приготовить рисовую кашу в скороварке. Дети очень любят такую кашу, поскольку в скороварке крупа получается нежной. …далее

Добавил: Маргарита 20.03.2017

Гуляш в скороварке 4.8

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй. …далее

Добавил: DianaV 08.02.2014

Голубцы в скороварке 3.0

Если вы являетесь счастливыми обладателями кухонной техники, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления голубцов в скороварке. Это не только быстро и удобно, но и очень вкусно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.01.2015

Бургер «Овощные прятки» 5.0

Как приготовить бургер «Овощные прятки»? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.05.2017

Манты в скороварке 4.3

Хочу вам предложить рецепт приготовления мант в скороварке. Всю технологию мы сохраним в классическом виде, но скорововарка поможет сделать их, во-первых, быстрее, а во-вторых, — вкуснее и полезней! …далее

Добавил: Даша Петрова 20.01.2015

Жаркое в скороварке 3.5

Если вы — счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.12.2014

Гороховая каша в скороварке 3.9

Расскажу, как приготовить гороховую кашу в скороварке. Блюдо вкусное и сытное, а если подавать с овощным салатом, получается еще и полезно! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.07.2015

Бисквит в скороварке 3.3

Бисквит по моему рецепту получается очень вкусным, высоким и готовить его довольно просто. Если к вам нежданно пришли гости, тогда порадуйте их вкусной и ароматной выпечкой. …далее

Добавил: Юлия М. 12.02.2020

Тушеная капуста (скороварка) 5.0

Рецепт для скороварки. Приготовление капусты в сливочном масле с салом, луком, тмином и белым вином. …далее

Добавил: Mia 19.07.2010

Рыбные консервы в скороварке 4.0

Мне всегда нравилось готовить блюда, которые привыкла покупать в магазине. Интересно открывать для себя рецепты давно знакомых блюд. Сейчас расскажу вам, как приготовить рыбные консервы в скороварке. …далее

Добавил: Бажена Белинская 17.12.2015

Гороховый суп в скороварке 4.3

С помощью скороварки гороховый суп сварить быстро, легко и просто. Справится даже новичок. Мой рецепт горохового супа в скороварке — вам в помощь! …далее

Добавил: Арина Вольская 12.11.2013

Суп в скoроваpке 5.0

В нашей жизни появилось множество приспособлений-помощников: кухонные комбайны, блендеры, мультиварки, скороварки. Недавно совсем я узнала, как приготовить суп в скороварке, этим с вами и поделюсь. …далее

Добавил: Анна Артеменко 05.08.2017

Свёкла в скороварке 3.4

Свёкла – необычайно полезный овощ. В ней содержится очень много витамина С, меди, фосфора и йода. Свеклу употребляют для улучшения пищеварения и обмена вещества, а также для профилактики анемии и др. …далее

Добавил: Antares 21.12.2013

Фасолевый суп в скороварке 4.3

Фасолевый суп – это прекрасное первое блюдо, которое, в придачу к своим замечательным вкусовым качествам, обладает еще и полезными свойствами. В скороварке суп готовится особенно быстро и вкусно. …далее

Добавил: Antares 04.12.2013

Картофель в скороварке 4.0

Самое главное преимущество скороварки заключается в том, что продукты в ней готовятся очень быстро — простой рецепт картофеля в скороварке поможет вам в считанные минуты накормить голодных домочадцев! …далее

Добавил: Kurzyupa 13.09.2013

Кабачковая икра в скороварке 3.3

Скороварка — лучшая помощница на кухне. Я научился делать в ней почти всё, и больше всего мне нравится кабачковая икра в скороварке. Рассказываю, как сделать всеми любимое блюдо в этом девайсе. …далее

Добавил: Павел 06.09.2013

Плов в скороварке 2.3

Плов — это отличнейший вариант для семейного ужина или обеда, особенно, если его правильно и вкусно приготовить. Сегодня мы будем делать великолепный плов в скороварке — техника работает, мы отдыхаем. …далее

Добавил: Dashuta 24.10.2013

Котлеты в скороварке 3.8

Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь! …далее

Добавил: Kurzyupa 19.11.2013

Варенье из черешни в скороварке 3.0

Такое замечательное варенье из черешни в скороварке в домашних условиях готовится быстро и довольно просто, а результат вас порадует — сладкое, прозрачное и очень аппетитное на вид варенье! …далее

Добавил: Даша Петрова 07.07.2014

Варенье из айвы в скороварке 4.0

Варенье из айвы в скороварке — это мой козырный рецепт и собственное изобретение, которым я с удовольствием поделюсь. Варенье получается очень вкусное и сладкое. Попробуйте! …далее

Добавил: Galate 18.08.2014

Бефстроганов в скороварке 2.5

Никогда не готовили бефстроганов в скороварке в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот рецепт, поскольку блюдо получается нежным, а времени на его приготовление требуется минимум. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.12.2014

Лагман в скороварке 3.3

Вариаций лагмана много, так что каждый без труда сможет его приготовить из того, что есть дома. В этот раз у меня была курица, макароны и овощи. Вот и сделала лагман в скороварке в домашних условиях. …далее

Добавил: Даша Петрова 07.09.2014

Шарлотка с яблоками в скороварке 4.1

Шарлотка с яблоками в скороварке получается очень высокой и беленькой. Мне понравилось, что можно все загрузить в чашу и не волноваться, пока не кончится время. …далее

Добавил: Galate 13.10.2014

Бигус в скороварке

Это блюдо со всех сторон замечательное: у бигуса потрясающий насыщенный вкус, все продукты в нем весьма экономичные, а благодаря скороварке на приготовление бигуса мы потратим совсем немного времени. …далее

Добавил: Dashuta 29.09.2014

Говядина в скороварке 3.9

Есть два способа, как приготовить говядину сочной и нежной: первый — тушить мясо в течение нескольких часов, второй — приготовить говядину в скороварке, на мой взгляд, этот вариант и быстрее и проще. …далее

Добавил: Dashuta 14.10.2014

Буженина в скороварке 2.9

Перед вами классический рецепт буженины в скороварке. Нежнейшее мясо со специями буквально тает во рту, а чеснок и морковь, которыми нашпигована свинина, придают ей особый пикантный вкус. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.12.2014

Кутья в скороварке 3.0

Кутья — это традиционное блюдо, символизирующее достаток и уют в семье. Хочу поделиться рецептом наивкуснейшей кутьи в скороварке, что я пробовала. Надеюсь, и вам придется по душе такой способ. …далее

Добавил: Nufica 09.12.2014

Плов в мультиварке-скороварке 3.5

Когда я готовлю плов в мультиварке-сковорарке, то всегда могу быть уверена, что блюдо получится очень вкусное и его приготовление не займет у меня много времени, а это так важно для занятой хозяйки. …далее

Добавил: Dashuta 26.03.2015

Тефтели в скороварке 4.3

Эти тефтели в скороварке в домашних условиях — блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное — что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным и полезным! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.03.2015

Рыба в скороварке на пару 4.7

Рыба в скороварке на пару — очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из окуня. Вам понадобится скороварка и немножечко свободного времени. Блюдо хорошо подойдет на ужин или обед. …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.05.2015

Куриный суп в скороварке-мультиварке 3.4

Куриный суп в скороварке-мультиварке — простое и насыщенное обеденное блюдо, которое очень легко готовится в домашних условиях. А еще вы можете сэкономить время, использовав уже готовый бульон. …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.06.2015

Курица с картошкой в скороварке 4.4

Хочу предложить вам рецепт курицы с картошкой в скороварке, который подходит для обычной кастрюли-скороварки и мультивари. Также такую курочку можно приготовить и в обычной кастрюле! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.08.2015

Гороховая каша в мультиварке скороварке 3.8

Если вы — счастливый обладатель скороварки, этот рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке скороварке вам понравится. Горох даже замачивать не надо! Вкусное и нежное получится блюдо! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.07.2015

Курица с овощами в скороварке 5.0

Курица с овощами в скороварке — бесподобно вкусное блюдо, которое к тому же очень просто готовится! Куриное филе маринуется в пикантном соусе, а затем тушится со свежими овощами в скороварке. …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.08.2015

Печень в скороварке 2.7

Это обычное повседневное блюдо, которое готовится в скороварке или в мультиварке. На гарнир к печени можно приготовить картофельное пюре или рис (также при помощи современной техники). …далее

Добавил: Юлия Мальченко 17.09.2015

Солянка в скороварке 4.0

Хочу поделиться с вами несложным и быстрым вариантом, как приготовить солянку в скороварке. Сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо для всей семьи. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.11.2015

Борщ в скороварке 5.0

Особенность этого блюда в том, что все продукты, подвергнутые кулинарной обработке в скороварке, сохраняют куда больше витаминов и полезных веществ, нежели те, что были приготовлены в обычной посуде. …далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 23.11.2015

Существует большое количество вариантов, что можно приготовить в скороварке. Это могут быть как основные блюда, так и гарнир, закуски и даже десерты. Наличие на кухне этого прибора обеспечит вас вкусной пищей на всю жизнь, взамен требуя лишь немного стараний. Вкусные блюда в скороварке готовятся разными способами. Например, вы можете сразу же поместить в нее все ингредиенты и через некоторое время получить готовое блюдо. А можете добавлять составляющие постепенно, обрабатывая их один за другим. Узнав способы приготовления блюд в скороварке, следует перейти к изобилию самих блюд. Наиболее популярными считаются рецепты супов с макаронами, гречневой крупой, грибами или горохом. Невероятно вкусным получается тушеный картофель с мясом и овощами, а также всеми известный холодец. Не забывайте, что любую пищу необходимо дополнять специями и приправами. Прямо в скороварку можно добавлять соль, черный перец, паприку, лавровый лист или гвоздику.

Рецепты для скороварки-мультиварки Мультиварка | Гранд кулинар

Итак, вы решили опробовать мультиварку Instant Pot. Представляем аппетитные блюда для приготовления в этом модном универсальном устройстве.

Рецепты для универсальной мультиварки

Наверное, вы слышали об Instant Pot — это компактное устройство объединяет в себе медленноварку и скороварку. Но пойти и купить новый прибор — это еще не все, нужно уметь его правильно использовать. Если вы решили готовить в этой мультиварке, начните с наших простых и приятных блюд.

Мак-н-Чиз из 5 ингредиентов в мультиварке

В режиме скороварки макароны для этого нежного блюда готовятся всего за 4 минуты. И в конце вам нужно будет вымыть только одну чашу!

Рецепт: Мак-н-Чиз из 5 ингредиентов в мультиварке

Сэндвичи с рваной свининой барбекю, приготовленной в мультиварке

Обычно томленая свинина может готовиться до 8 часов, но используя режим жарки, вы получите сочное и нежное мясо менее чем за 2 часа.

Рецепт: Сэндвичи с рваной свининой барбекю, приготовленной в мультиварке

Суп-пюре из чёрной фасоли в мультиварке

Благодаря кухонному прибору фасоль для этого нежного супа не придется замачивать на ночь. И в режиме скороварки она варится всего час. Если у вас нет погружного блендера, фасоль можно порциями пюрировать обычным блендером (но будьте осторожны и не обожгитесь).

Рецепт: Суп-пюре из чёрной фасоли в мультиварке

Адобо из курицы в мультиварке

Эта упрощенная версия традиционного филиппинского блюда просто создана для мультиварки. В режиме скороварки вы приготовите ее очень быстро, а что еще приятнее, мыть нужно будет только одну емкость.

Рецепт: Адобо из курицы в мультиварке

Ванильный чизкейк в мультиварке

Да, в мультиварке можно сделать даже десерт. Этот нежный чизкейк готовится очень быстро. Вместо ванильных вафель можно использовать 1,3 ст. крекеров «Грэм» или раскрошенного шоколадного вафельного печенья.

Рецепт: Ванильный чизкейк в мультиварке

Тушёная говядина в стиле текс-мекс в мультиварке

Это чудесное тушеное блюдо приобретает вкус техасско-мексиканской кухни благодаря порошку чили, кумину, кориандру и копченой паприке. И не забудьте про корицу: она придает говядине приятную теплую нотку.

Рецепт: Тушёная говядина в стиле текс-мекс в мультиварке

Картофельное пюре в мультиварке

Необычайно нежное картофельное пюре готовить проще простого — не нужно ничего нарезать и обсушивать. Это прекрасный рецепт на любое время года, и он особенно хорош во время праздников.

Рецепт: Картофельное пюре в мультиварке

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Вы знали, что в скороварке-мультиварке можно приготовить целую курицу? Наваристый куриный суп с лапшой будет на столе уже через 45 минут.

Рецепт: Куриный суп с лапшой в мультиварке

Пот роуст в мультиварке

Благодаря режимам поджаривания и скороварки вы получите нежное мясо гораздо быстрее, чем при традиционном приготовлении.

Рецепт: Пот роуст в мультиварке

Сэндвичи с рваной курицей в гавайском стиле, приготовленной в мультиварке

Создайте атмосферу тропиков: сделайте сэндвичи с измельченной курицей с тонкой ноткой ананаса и добавьте сверху хрустящий капустный салат, содержащий неожиданный ингредиент: кокос!

Рецепт: Сэндвичи с рваной курицей в гавайском стиле, приготовленной в мультиварке

Тыквенный чизкейк в мультиварке

Кухонный комбайн и мультиварка ускоряют приготовление кремового десерта со специями. Результат — идеально нежный чизкейк.

Рецепт: Тыквенный чизкейк в мультиварке

Пюре из батата в медленноварке

Это пюре содержит все компоненты классической запеканки из батата, но полностью готовится в мультиварке. Посыпьте его хрустящими орехами пекан и, по желанию, украсьте изысканными завитками из маршмеллоу.

Рецепт: Пюре из батата в медленноварке

Гороховый суп в мультиварке

Разогрейте бульон с овощами в мультиварке, затем зафиксируйте крышку и включите готовку под давлением, следуя инструкции. Через 15 минут у вас будут 4 порции супа. Подайте их на ужин или поместите в холодильник для быстрого обеда.

Рецепт: Гороховый суп в мультиварке

Печёный картофель с брокколи и чеддером в мультиварке

Сытный полноценный ужин полностью готовится в мультиварке и понравится, как взрослым, так и детям.

Рецепт: Печёный картофель с брокколи и чеддером в мультиварке

Ребрышки в мультиварке и пряные огурцы по-корейски

Для этого мясного блюда не нужно включать гриль. С помощью скороварки-мультиварки вкуснейшие говяжьи ребрышки готовятся очень быстро. Если вам не хватает поджаристого привкуса, слегка подрумяньте блюдо в духовке под верхним огнем.

Рецепт: Ребрышки в мультиварке и пряные огурцы по-корейски

Паровой рис в мультиварке

Не нужно полагаться на удачу: воспользуйтесь мультиваркой Instant Pot, чтобы приготовить идеальный рис.

Рецепт: Паровой рис в мультиварке

Лосось с чесночным картофелем и зеленью в мультиварке

Подавая этот ужин с толченым картофелем и теплой зеленью, вы почувствуете себя шеф-поваром. Быстрое и простое блюдо получается очень ароматным благодаря лимонной цедре и паприке.

Рецепт: Лосось с чесночным картофелем и зеленью в мультиварке

Рваная курятина в мультиварке

Даже если у вас ничего не припасено на ужин, вы сможете меньше чем за час приготовить сочную рваную курицу. Замороженные грудки быстро и легко готовятся в мультиварке.

Рецепт: Рваная курятина в мультиварке

Курица каччиаторе с рисом в мультиварке

Это простая вариация сытного классического блюда с поджаренным луком и грибами, чесноком, помидорами и курицей. Оно хорошо подойдет и для семейного обеда, и для компании друзей.

Рецепт: Курица каччиаторе с рисом в мультиварке

Курица с рисом по-карибски в мультиварке

В этом рецепте рис, пассерованный перец и курица приправлены специями «джерк». Подавайте блюдо с дольками лайма.

Рецепт: Курица с рисом по-карибски в мультиварке

Яйца вкрутую в мультиварке

Ищете надежный способ приготовить идеальные сваренные вкрутую яйца? Используйте мультиварку! Идеально схватившийся нежный желток и быстрый результат без лишней суеты.

Рецепт: Яйца вкрутую в мультиварке

Карнитас в мультиварке

Самое приятное в этом рецепте то, что вам не придется ждать весь день, чтобы приготовить идеальные тако.

Рецепт: Карнитас в мультиварке

Йогурт в мультиварке

Чтобы сделать в мультиварке чудесный кремовый йогурт, нужны лишь 2 простых ингредиента. Для дополнительных оттенков вкуса добавляйте желаемые продукты: возможности безграничны!

Рецепт: Йогурт в мультиварке

Курица каччиаторе в мультиварке

Традиционно это блюдо несколько часов томится в духовке. Наша версия требует совсем немного времени и полностью готовится в мультиварке — вам не придется мыть гору посуды! Курица получается очень нежной, а томатный соус благодаря бекону приобретает идеальный копченый аромат.

Рецепт: Курица каччиаторе в мультиварке

Начинка для тако из фарша, приготовленная в мультиварке

Теперь устроить вечеринку с тако гораздо проще. Мультиварка незаменима в тех случаях, когда вы не успели вовремя разморозить говяжий фарш.

Рецепт: Начинка для тако из фарша, приготовленная в мультиварке

Полента в мультиварке

Больше не нужно быть привязанным к плите и постоянно помешивать поленту — теперь на нее уйдет совсем немного времени.

Рецепт: Полента в мультиварке

Кассероль из зелёной фасоли в мультиварке

Эта простая запеканка выручит в праздничные дни, когда духовка занята другими блюдами. Она полна вкусов традиционной запеканки, но при этом готовится вдвое быстрее.

Рецепт: Кассероль из зелёной фасоли в мультиварке

Пережаренные бобы с беконом в мультиварке

Пережаренные бобы без непосредственной жарки — это идеальный гарнир для праздничного стола. С помощью мультиварки вы можете начать с сушеных бобов, но пропустить этап замачивания и ускорить процесс готовки: результат получится таким же насыщенным и нежным.

Рецепт: Пережаренные бобы с беконом в мультиварке

Воскресный обед из фрикаделек под мясным соусом в мультиварке

Освободите свой выходной! Больше не нужно стоять у плиты и следить за воскресным ужином. Этот соус готовится со свининой, говядиной, колбасой и фрикадельками и наверняка станет семейной традицией. Вы сэкономите время и сможете насладиться отдыхом в выходной день.

Рецепт: Воскресный обед из фрикаделек под мясным соусом в мультиварке

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Тыквенный суп с характерным тушеным привкусом готовится вдвое быстрее благодаря мультиварке.

Рецепт: Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Рагу из говядины с капустой и корнеплодами в мультиварке

Любите традиционное блюдо на День святого Патрика, но на него уходит слишком много времени? Вот идеальное решение: легкий и быстрый способ приготовления в скороварке.

Рецепт: Рагу из говядины с капустой и корнеплодами в мультиварке

Чизкейк с шоколадной глазурью, приготовленный в скороварке

Самое чудесное в этом роскошном чизкейке — время приготовления! Если вам надоело ждать несколько часов, пока испечется любимый чизкейк, этот рецепт для вас. Корж из печенья и кусочки того же печенья в начинке делают этот чизкейк незабываемым.

Рецепт: Чизкейк с шоколадной глазурью, приготовленный в скороварке

Бульон из индейки в мультиварке

Бульон из индейки очень быстро готовится в мультиварке — используйте его для подливки, в супах и соусах.

Рецепт: Бульон из индейки в мультиварке

Карамельный клафути с яблоками и грушами в мультиварке

Этот десерт объединяет в себе лучшие сезонные вкусы и готовится в мультиварке гораздо быстрее.

Рецепт: Карамельный клафути с яблоками и грушами в мультиварке

Курица с клёцками в мультиварке

Уютное блюдо из курицы с клецками молниеносно готовится в мультиварке. Это отличный рецепт для ужина в будний день.

Рецепт: Курица с клёцками в мультиварке

Курица тикка масала в мультиварке

Вы можете приготовить ароматную и нежную курицу тикка масала в мультиварке за 10 минут, при этом соблюдая диету.

Рецепт: Курица тикка масала в мультиварке

Ветчина в глазури из виски и меда, приготовленная в скороварке

Больше никакой пересушенной ветчины! В мультиварке она за несколько минут насыщается медом, дижонской горчицей и виски.

Рецепт: Ветчина в глазури из виски и меда, приготовленная в скороварке

Финиковый тоффи пудинг в мультиварке

Это идеальный десерт, который можно сделать в мультиварке: насыщенный липкий пудинговый кекс, запеченный в красивой маленькой форме с отверстием по центру. Он содержит финики и сезонные специи, а значит, сможет стать вашим любимым зимним десертом. Для лучшего результата с использованием этой техники мы взяли муку различных видов: этот кекс не содержит глютена.

Рецепт: Финиковый тоффи пудинг в мультиварке

Боул с курицей и кус-кусом в мультиварке

Быстрое и сытное средиземноморское блюдо, вдохновленное сувлаки, готовится в мультиварке за полчаса.

Рецепт: Боул с курицей и кус-кусом в мультиварке

Зимняя панцанелла с курицей в мультиварке

В этом быстром блюде для ужина кубики поджаренного хлеба впитывают богатый аромат соуса, а затем смешиваются с зимней зеленью.

Рецепт: Зимняя панцанелла с курицей в мультиварке

Глинтвейн в мультиварке

С помощью мультиварки вы быстро наполните вино праздничными специями. Включите режим сохранения тепла и глинтвейн для вечеринки будет оставаться свежим.

Рецепт: Глинтвейн в мультиварке

Кето чили в мультиварке

Теперь мясное чили с гармоничным насыщенным вкусом можно готовить вдвое быстрее в мультиварке.

Рецепт: Кето чили в мультиварке

Именинный торт «Конфетти» в мультиварке

Этот торт отлично подходит для лета, когда не хочется включать плиту. А если вы забудете его вытащить из мультиварки, он не подгорит!

Рецепт: Именинный торт «Конфетти» в мультиварке

Курица с киноа, фисташками и абрикосами, приготовленная в мультиварке

Это будет вашим новым любимым ужином в будний день. Богатое белком и клетчаткой, блюдо остается легким, но сытным. Жгучесть перца чили и имбиря уравновешивает сладкий вкус кураги, а фисташки придают приятную хрустящую текстуру.

Рецепт: Курица с киноа, фисташками и абрикосами, приготовленная в мультиварке

Каша из кукурузной крупы и креветки в мультиварке

Для этого классического блюда вам не нужно зажигать плиту. Благодаря мультиварке оно готовится гораздо быстрее, при этом не теряя характерный вкус южной кухни.

Рецепт: Каша из кукурузной крупы и креветки в мультиварке

Фриттата с грибами в мультиварке

Приготовьте с помощью мультиварки быструю и вкусную закуску для позднего завтрака.

Рецепт: Фриттата с грибами в мультиварке

рецепты в мультиварке и скороварке быстро и вкусно

Все мы мечтаем больше отдыхать, больше уделять внимания семье и детям или посвящать его своим любимым увлечениям и друзьям. В то же время хочется вкусно, красиво и разнообразно питаться, а не проводить на кухне целые сутки, ломая голову, чем удивить любимого или что приготовить на очередной ужин.

Благодаря волшебной кастрюле – мультиварке или скороварке, мы наконец то можем себе позволить не тратить время на готовку, не следить за кипящим молоком или переживать, что каша или суп сбежит. Современные возможности мультиварок действительно велики и удовлетворят запросы даже самых требовательных гурманов.

А функция отложенного старта, позволит вам после тяжелого рабочего дня насладится дома свежим, только что приготовленным любимым супом, тушеной курочкой или выпечкой.

Чем еще может порадовать вас эта чудо кастрюля:

1. Если вы покупаете мультиварку с функцией скороварки, то сокращается время приготовления пищи. Первое или второе блюдо приготовится в считанные мгновения. Например, холодец в скороварке приготовится всего за 2 часа, а язык в скороварке порадует вашу семью уже через час. Скорость приготовления обеспечивается тем, что процесс проходит при повышенном давлении и при температуре кипения воды
2. Блюда, приготовленные в инновационной кастрюле, обладают более ярким и насыщенным вкусом, по сравнению с пищей, приготовленной в обычной посуде. Шедевры кулинарного искусства имеют неповторимый аромат, поскольку еда готовится при герметично закрытой крышке и весь запах остается внутри. Даже, если вы понятия не имеете, как выпекается хлеб, то с помощью мультиварки, вы станете профессионалом в этом деле.
3. Огромный выбор разнообразных рецептов диетических блюд без использования масла или приготовленных на пару.
4. Приготовление еды абсолютно безопасно. Мультиварки не нагреваются. Газ включать не нужно. Блюдо не сгорит, не выкипит и не убежит, благодаря автоматическому таймеру. Вы включаете нужный режим и спокойно продолжаете заниматься своими делами.
5. Как пользоваться мультиваркой интуитивно понятно даже школьнику — закрывает крышку и нажимаете нужную программу.

Разнообразие рецептов для мультиварок поражает. На нашем сайте вы найдете огромный выбор блюд с пошаговым фото их приготовления. Благодаря мультиварке вы будете удивлять любимых и радовать себя.

Цена такой чудо кастрюли варьируется в зависимости от материала, из которого она изготовлена, объема, производителя и функционала.

Объем мультиварок различен: от 4 до 9 литров. Главное выбрать тот размер, который подойдет именно для вашей семьи.

В продаже представлены модели различных производителей: поларис, редмонд и прочие. Выбирайте товар той фирмы, которой вы доверяете.

Если Вы решили приобрести себе такую незаменимую помощницу на кухне, то действуйте следующим образом:

1. В первую очередь, прочитайте статью о том, как правильно выбрать скороварку и о разных моделях мультиварок-скороварок.
2. Посетите несколько интернет-магазинов, в которых представлены каталоги со всеми возможными вариантами.
3. Приценитесь, сравните их свойства, определите свои приоритеты.
4. И только после этого оформляйте покупку. Ведь скороварка — это вещь, которая будет служить вам не один год!

Существует огромный выбор скороварок и мультиварок, так что всегда можно найти для себя именно ту, что станет для вас идеальной помощницей.

Что готовят в скороварке?

Скороварка нужна для того, чтобы готовить пищу быстрее, чем на плите или в мультиварке. Это преимущество достигается за счёт повышенного давления внутри неё.

Работает это так:

1. После запуска прибора чаша начинает нагреваться. Это происходит либо путём передачи тепла от электронагревателя, либо под воздействием электромагнитных волн в индукционных скороварках.

2. Вода внутри прибора испаряется, но пар не может выйти наружу из-за герметичной крышки.

3. Чем больше пара, тем выше давление внутри скороварки. Чем выше давление, тем больше температура кипения воды. Она может достигать 120 °C и выше.

4. При такой температуре продукты готовятся значительно быстрее.

Что может скороварка?

Скороварка – это не просто очередной кухонный гаджет, а совершенно особый способ готовить еду. Вот некоторые из её преимуществ:

• Сокращает время приготовления блюд в 1,5-2 раза. Например, горох в обычной кастрюле варится не меньше часа, а в скороварке доходит до готовности за 10-20 минут. Чем меньше время приготовления, тем меньше затраты электроэнергии.
• Не даёт воде испаряться, а значит – нет необходимости подливать воду в супы, тушёное мясо и другие блюда.
• Сохраняет натуральный цвет и аромат фруктов и овощей, а также более 70% полезных веществ. Всё потому, что в скороварке продукты готовятся без доступа воздуха и меньше окисляются.
• Нейтрализует резкий запах некоторых продуктов (например, рыбы).
• Размягчает мясо до нежного состояния.

Как готовить в скороварке?

Убедитесь, что ваш прибор исправен и цел, а между чашей и нагревательным элементом нет посторонних предметов. Если всё в порядке, приступайте к приготовлению еды:

• Влейте в чашу скороварки необходимое количество жидкости и положите продукты.
• Установите чашу в прибор и закройте крышку. Убедитесь, что клапан сброса давления находится в правильном положении. Мультиварки с функцией скороварки могут готовить и при открытой крышке, и при закрытой — выбирайте положение в зависимости от рецепта.
• Включите скороварку в сеть и выберите подходящую программу. При необходимости измените время приготовления и – если режим это позволяет – температуру. Нажмите «Старт» и дождитесь окончания программы.
• Сброс давления – тоже важная часть процесса приготовления. В электрической скороварке есть 2 способа это сделать. Первый – дождаться, пока давление упадёт само по мере охлаждения прибора. Второй – отрыть клапан на крышке и быстро выпустить пар. Естественное падение давления займёт от 5 до 20 минут. Для тушёного мяса или бобов такой способ подходит как нельзя лучше: они станут ещё вкуснее. А вот овощи и зерновые каши рискуют перевариться за несколько минут – для них быстрый способ сброса давления более уместен.

Есть несколько хитростей, которые нужно помнить при готовке в скороварке:

• Сочные продукты можно готовить и без добавления масла и воды. Это значительно увеличит их пользу и вкус.
• Вода в скороварке практически не испаряется, поэтому не надо наливать её «с запасом». А если вы варите кашу, воды надо и вовсе вдвое меньше, чем обычно.
• Вода должна занимать не больше 2/3 объёма чаши скороварки, а если это продукты, склонные к разбуханию, — не больше 1/2.
• Готовите под давлением – крышку открыть не получится. Поэтому все ингредиенты и специи нужно добавлять одновременно. Чтобы выровнять время приготовления разных продуктов, нарежьте их разными по размеру кусочками: то, что готовится быстрее – покрупнее, а то, что требует долгой термической обработки, — помельче.
• Если открыть крышку всё-таки нужно, не забудьте перед этим сбросить давление через клапан.
• Замороженные продукты можно готовить без предварительной разморозки, если они заранее почищены, выпотрошены, вымыты.
• Мясо можно класть в скороварку крупными кусками, а овощи – целиком.
• Специи лучше добавлять в меньшем количестве, поскольку они больше ощущаются, да и собственный аромат продуктов остаётся более ярким.

Насколько быстрее варит скороварка?

Сравним время приготовления некоторых блюд в скороварке и при обычном способе приготовления:

Блюдо	Обычный способ	Скороварка
Свинина (предварительно обжаренная)	40-60 минут	12-15 минут
Говядина (предварительно обжаренная)	2-3 часа	12-15 минут
Красная фасоль	30-40 минут	5-6 минут
Картофель в мундире	25 минут	15 минут
Курица	1 час	20-30 минут
Брокколи	6 минут	1 минута
Целый горох	90 минут	10-15 минут

Вывод очевиден: скороварка может сэкономить повару много времени, особенно на приготовлении мясных блюд.

Что можно готовить в скороварке?

В скороварке продукты готовятся под воздействием влажного тепла – тушатся, варятся, доходят на пару. Такой способ приготовления подходит для супов, каш, рагу, мяса, бобовых, ризотто, поленты. Особенно хорошо удаются в мультиварке холодец, тушёнка, овощное рагу, плов.

К списку запрещённых к приготовлению в скороварке продуктов относятся перловка, овсянка, манка, пшенка, дроблёный горох, лапша, компоты – словом, всё, что образует пену и брызги, которые могут забить клапан изнутри.

Если скороварка интегрирована в мультиварку, спектр возможностей прибора многократно расширяется. В режиме готовки под давлением такой аппарат обладает всеми способностями скороварки, а без герметизации ему под силу ещё и жареные или печёные блюда.

Какие блюда можно приготовить в скороварке и как это сделать

Название скороварки красноречиво говорит само за себя – блюда в ней готовятся гораздо быстрее. Секрет столь оперативной готовки – в высокой температуре кипения. Благодаря герметичной крышке, пар создает сильное давление, повышающее температуру, а последняя, в свою очередь, способствует быстрому размягчению приготавливаемых продуктов. Итак, что можно готовить в скороварке, а что нет? Рассмотрим ниже.

Преимущества прибора

В отличие от иных способов готовки, скорая варка имеет ряд преимуществ:

• Время приготовления блюд сокращается в несколько раз (к примеру, горох, который варится не менее часа, в скороварке доходит до готовности за 10-20 мин.).
• В процессе приготовления супов, мяса и прочих блюд, необходимость подливания воды сводится к нулю, так как она не выпаривается. А это значительно облегчает работу хозяйке.
• Овощи и фрукты сохраняют не только свои полезные вещества, но и натуральный окрас.
• Мясо из скороварки имеет более нежный вкус и мягкость.
• Почти полностью нейтрализуется запах резкопахнущих продуктов (например, рыбы).

Ну и самое главное – блюда из скороварки, особенно те, что приготовлены на пару, считаются наиболее полезными. Поэтому, если вы придерживаетесь здорового питания, скороварка на вашей кухне просто необходима.

Какие продукты можно готовить + временная таблица

В скороварке можно готовить все. Точнее, почти все. В список «запрещенных» продуктов входят те, чья варка сопровождается большим количеством пены и брызг, – это может забить клапан изнутри. К ним относится перловая крупа, овсяные хлопья, манка, пшено, раздробленный горох, лапша, спагетти, компоты. Однако и в этом случае скороварке можно найти применение, а именно – воспользоваться ею как стандартной кастрюлей.

Что с легкой совестью можно готовить в скороварке? Супы, овощи, рис, каши, мясо, рыбу, десерты и гарниры. А если конкретно по рецептам, то быстрый плов, голубцы, жаркое, спагетти, холодец, тушеную капусту, овощное рагу, борщ, пироги и пудинги.

Ниже приводим время готовки тех или иных продуктов.

Наименование продуктов	Время приготовления (мин.)
Баклажаны	9-10
Капуста цветная	5-7
Капуста кочанная	3-5
Фасоль	5-6
Тушеный лук	8-10
Бобы	3-4
Репа	9-12
Молодая морковь	3-5
Старая морковь	6-10
Порезанная дольками морковь	3-4
Стручковый перец	9-10
Молодая свекла	10-14
Старая свекла	20-35
Картофель в мундире	13-15
Молодой мелкий картофель	5-8
Молодой средний картофель	9-10
Порезанный на дольки картофель	4-6
Кукуруза (целая)	15-20
Рис	10-12
Курица среднего размера	20-30
Утка	20-25
Печень	5
Свежая рыба	4-6
Замороженная рыба	4-5
Замороженные овощи	1-2
Говядина	25-30
Баранина	15-20
Свинина	20-25
Крупа	18-20
Горох	10-20

Секреты варки

Чтобы блюда из скороварки получились высшего разряда, нужно знать некоторые технические секреты:

• Так как вода в скороварке практически не выпаривается, жидкости в суп необходимо добавлять столько, сколько вы ожидаете увидеть в готовом рецепте. Если же это каша, то воды в ней должно быть почти в два раза меньше, чем при варке обычным способом.
• Вода в приборе должна занимать не более 2/3 его объема, а если это продукты, которые сильно разбухают при варке, то и вовсе – не больше половины.
• Сложносочиненное блюдо удастся «на ура», если все его ингредиенты приготовятся в равные сроки. Тут есть небольшая хитрость: это размер нарезки продуктов, которым можно уравнять время их варки.
• Подогрев скороварки стоит остановить, если перестал поступать пар из ее клапана. Это значит, что воды в кастрюле не осталось. Блюдо в таком случае можно довести до готовности посредством остаточного жара прибора и плиты.

Многие продукты можно готовить без масла и воды – в собственном соку. Это значительно увеличит их полезные свойства.

Как правильно готовить

В скороварке не рекомендуется готовить рыбу, так как выведение ее запаха затребует определенных усилий. Если рыба была все же вами приготовлена, прокипятите кастрюлю с уксусом или лимонной цедрой.

Закладывать продукты в скороварку желательно одновременно, но если возникла необходимость в их докладке, сначала снимите прибор с плиты, сбросьте пар через клапан либо обдайте кастрюлю холодной водой, и только потом открывайте крышку.

Замороженные продукты, будь то овощи, мясо или рыба, можно готовить без предварительной разморозки. Но при этом их нужно заблаговременно, то есть еще до замораживания, вымыть, очистить, выпотрошить и т.д.

Чтобы варить блюда на пару, запаситесь специальной корзиной или вставкой, которая водружается на кастрюлю. Особенность паровой готовки в скороварке в том, что мясо измельчать необязательно – допустимы крупные куски, а овощи и вовсе можно закладывать цельными.

Специи и прочие усилители вкуса можно добавлять в блюда сразу и в гораздо меньшем количестве, чем при варке традиционным методом. Герметично закрытая крышка скороварки способствует быстрому их впитыванию, к тому же, вступает в силу и собственный аромат продуктов, остающийся почти неизменным.

В финале приготовления следует тотчас же выпустить пар, иначе ваши блюда могут сильно развариться.

Все дело в том, что даже после снятия кастрюли с огня, процесс готовки будет продолжаться – до тех пор, пока прибор не остынет. Многие новейшие скороварки оснащены регулятором давления, который можно зафиксировать в режиме медленной или интенсивной компрессии. Или, как вариант, просто поставить кастрюлю под холодную воду – так ваши блюда точно не разварятся.

Готовка в скороварке не требует сверхнавыков и выдающегося кулинарного прошлого. Все, что нужно – это положить в кастрюлю продукты и закрыть ее крышкой. Все остальное скороварка сделает за вас сама.

Самые популярные скороварки в 2018 году

Скороварка Bekker BK-8904 7 л

Скороварка Kelli KL-4040-9L 9 л

Скороварка/мультиварка Vitesse VS-3003

Скороварка/мультиварка Polaris PPC 1203AD

Скороварка/мультиварка Bosch MUC88B68

Рецепты для мультиварки-скороварки | Мультиповаренок

Так как ребенок, дом, дача и прочие дела отнимают много времени, однажды я поняла: без мультиварки мне не обойтись. Я выбрала мультиварку-скороварку и очень довольна ею. Конечно, некоторое время мне потребовалось на то, чтобы подобрать подходящий рецепты для мультиварки-скороварки и на освоение этого прибора, не обошлось и без испорченных блюд. Но, как говорит мой муж, опыт растет пропорционально сломанному оборудованию. При определенном навыке испортить продукты в мультискороварке довольно сложно, но если слепо следовать рецептам из кулинарных книг, то результат может оказаться печальным. Так, я однажды приготовила кашу-размазню из риса, хотя планировался рассыпчатый плов. А виной всему были лишние два стакана воды, которые я бухнула в рис, последовав рекомендации из книги. Так, опытным путем, я выяснила, что для мультиварки-скороварки, если готовишь под давлением, количество воды в рецептах нужно уменьшать вдвое, потому что вода вообще не выпаривается в процессе готовки. Второе правило успешного приготовления еды в мультиварке-скороварке я усвоила, когда вместо рагу из овощей у меня получилось овощное пюре. Да-да, я опять поверила книге, в которой было написано, что овощи в мультиварке надо тушить два часа! Это, как минимум, в два раза больше необходимого. Потому под давлением процесс приготовления продуктов ускоряется. Нет, муж хвали-и-ил, но как-то подозрительно мало съел. Я на практике изучила, что, как и сколько времени готовится, сколько наливается воды, какое ставится давление, всем же новичкам советую читать советы в интернете, на сайтах, уже оправдавших доверие, потому что эти советы дают люди, исходя из своей практики. Тогда как книга рецептов, даже написанная специально для вашей модели мультиварки-скороварки, может выдать непредсказуемый результат. Надеюсь, наша подборка рецептов для мультиварки-скороварки поможет вам избежать ошибок и разочарований. Буженина в мультиварке-скороварке

Блюда подобного рода очень хороши для мультиварок-скороварок, потому что дают им возможность показать все свои преимущества. Мясо целым куском требует большого времени для запекание и из-за этого иногда выходит пересушенным. Мультиварка-скороварка позволят сократить время до минимума, а мясо получается настолько сочным, насколько только можно себе представить.

Творожная запеканка в мультиварке-скороварке

Мультиварки-скороварки порой настолько сильно отличаются принципами готовки от обычных мультиварок, что без специальных рецептов не обойтись. Представляем вам рецепт вкуснейшей творожной запеканки.

Котлеты из цветной капусты в мультиварке

Достаточно необычный, на мой взгляд, способ использования цветной капусты. Котлеты из серии тех, когда не угадаешь, из чего же сделано блюдо.

Гороховая каша с беконом в мультиварке-скороварке

Высокоскоростное приготовление блюд из бобовых – «коронка» мультиварок-скороварок. Никакой возни с замачиванием гороха. Промыл, забросил в мультиварку, залил водой, поставил программу под давлением и через час уже можешь лакомиться вкуснейшей гороховой кашей.

Рассыпчатая гречневая каша в мультиварке-скороварке

Мультиварка-скороварка не может похвастаться сверхвысокой скоростью варки гречневой каши. Потому что на этом режиме приготовление происходит без давления, как в самой обычной мультиварке.

Рыбные консервы в мультиварке-скороварке

Мультиварка-скороварка не только облегчает жизнь хозяйке, но и помогает организовать на кухне небольшое домашнее пищевое производство. Например, заготовить на зиму отличные рыбные консервы.

Тушенка в мультиварке-скороварке

Мультиварка-скороварка позволяет приготовить много интересных мясных блюд в ускоренном режиме. Например, холодец получается в ней лишь через полтора часа варки. А за два часа вы сможете приготовить отличную домашнюю тушенку.

Мясо по-китайски в мультиварке-скороварке

Отличный рецепт для мультиварки-скороварки, способной приготовить нежнейшее и вкуснейшее мясное блюдо из любой, даже достаточно жесткой говядины.

Коврижка, или «печенюшечный тортик» в мультиварке

Чернослив, грецкие орехи и насыщенный аромат меда – такое чудесное сочетание будоражит воображение любителей медовой коврижки, пока она готовится в недрах мультиварки. Благодаря деликатному приготовлению, песочное тесто получается намного пышней и мягче, чем в духовке.

Суп из колотого гороха в мультиварке-скороварке

Владельцы мультиварок-скороварок через пару месяцев после приобретения прибора с удивлением замечают, что их повседневное меню сильно изменилось. А все потому, что многие блюда, которые раньше требовали полдня провести на кухне и поэтому готовились изредка по выходным, теперь готовятся в два-три раза быстрей и за них берешься с легкостью даже в будни. К таким рецептам относится этот замечательный гороховый суп.

Корейские паровые пирожки пян-се в мультиварке-скороварке

Эти вкусные корейские пирожки на пару многим кажутся экзотикой, но только не жителям Владивостока, где пян-се можно купить на каждом шагу, как у нас блины или хот-доги. Попробуйте приготовить эти пирожки в мультиварке, и вы поймете, почему они завоевали такую популярность.

Как приготовить рассольник в мультиварке-скороварке

Рецепт рассольника для мультиварки-скороварки – благодаря тому, что в ней создается давление, время приготовления существенно сокращается. Так что если вы будете варить такой суп в обычной мультиварке, приготовьтесь к тому, что времени понадобится существенно больше.

Сливочный йогурт в мультиварке-скороварке

Приготовление домашнего йогурта – это один из ценных бонусов для владельцев мультиварок. Особенно если устройство имеет специальный режим, которым, к счастью, обладают большинство современных мультиварок-скороварок. Мы расскажем, как приготовить густой, сливочный йогурт, используя в качестве закваски обычный покупной Актимель.

Бигос по-старопольски в мультиварке-скороварке

Бигос — тушеное блюдо из нескольких сортов мяса, свежей и кислой капусты, с добавлением грибов, чернослива и мадеры. Готовится обычно полдня. Но мультиварка-скороварка существенно ускорит процесс.

Медовый бисквит в мультиварке-скороварке

Уверена, такой бисквит вполне успешно можно испечь и в самой обычной мультиварке, но каждая хозяйка старается найти точный рецепт, подходящий именно для ее электронной кастрюльки. Так что если вы владелица мультиварки-скороварки, то бисквит по этому рецепту у вас получится наверняка.

Рагу из фасоли с говядиной в мультиварке-скороварке

Если ваша вторая половина не отличается пламенной любовью к фасоли, а вы, наоборот, спите и видите, чтобы есть полезные бобовые на завтрак, на обед и на ужин, то вот вам палочка-выручалочка: такое вкусное рагу получается, что о том, что в нем фасоли полно, никто и не думает.

Куриный суп с нутом в мультиварке-скороварке

Те, кто имел дело с нутом, знают: его нужно замачивать перед готовкой, как минимум, на шесть часов. Но если у вас мультиварка-скороварка, то она разварит твердый нут в два счета!

Куриная грудка под горчичным маринадом в мультиварке

Запеченная куриная грудка в мультиварке получается совсем не сухой, а наборот – сочной, мягкой и ароматной.

Форель в молоке в мультиварке-скороварке

Рецепт рыбы, приготовленной в мультиварке-скороварке под давлением. Быстро и вкусно!

Паштет из куриной печени в мультиварке

Рецепт дан в двух вариантах: когда паштет просто смешивается и когда запекается в мультиварке (менее жирный паштет). Советую попробовать и тот и другой.

Кролик в сметанно-горчичном соусе в мультиварке-скороварке

Кроличье мясо некоторые не жалуют из-за специфического запаха. Однако если правильно подобрать ингредиенты для соуса, то от привкуса и запаха не останется и следа. Мясо же в мультиварке получится очень мягким.

Лазанья по классическому рецепту в мультиварке

Если у вас однажды уже не получилось приготовить лазанью из готовых пластов, не огорчайтесь. Замесите простенькое тесто для лазаньи сами – и у вас гарантированно получится сочное, нежное блюдо.

Бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке

Один из очень популярных рецептов шоколадного бисквита. Тесто замешивается на растительном масле и заваривается кипятком. В результате бисквит получается настолько высоким, что иногда из него получается сделать сразу два торта.

Тушеная капуста с морковью и зеленым горошком в мультиварке-скороварке

Иногда привычное блюдо способно заиграть неожиданными красками, даже если в него добавить совсем немного непривычных ингредиентов.

Минестроне — идеальный суп для мультиварки

Супами, пловом и кашами, приготовленными в мультиварке KAMBROOK APR401, уже никого не удивишь. Хочется чего-нибудь необычного. А что если приготовить итальянский минестроне?

Скороварки на газу — отличный выбор!

Что такое скороварки на газу? Насколько они удобны и безопасны в использовании? Что можно приготовить в данной бытовой технике? Где купить скороварку на газу, какому производителю отдать предпочтение? Эти и другие вопросы интересуют многих хозяек, которые хотят готовить любимые блюда с комфортом.

Широкий выбор скороварок на плиту предлагает компания RELANDS. Перейдя по ссылке вы сможете по самой оптимальной цене купить скороварку на газу от известных фирм-производителей, таких как, Kamille, Vinzer, Bergner, Rotex, Bohmann и др. Здесь же вы ознакомитесь со всеми техническими характеристиками понравившейся модели, ее свойствами и ценой.

В чем преимущества данной бытовой техники? С помощью скороварки в среднем время приготовления блюд может сокращаться до 40%. Кроме того, во время приготовления блюд в скороварке сохраняются все полезные свойства, а также вкусовые качества используемых продуктов. В такой посуде вы сможете приготовить любые блюда, а благодаря сокращению времени готовки.

Принцип работы скороварки.

Данный вид посуды — это по сути кастрюля, у которой герметичная крышка. В таких условиях может достигаться температурный показатель выше температуры кипения, избыточное образование пара приводит к формированию повышенного давления. Оба эти показателя способствуют быстрому приготовлению пищи.

Преимущества скороварки:

В первую очередь — это сокращение времени на готовку. Для сравнения можно привести такие цифры: на приготовление мяса, которое в обычной кастрюле на плите будет вариться как минимум 1,5 часа, в скороварке сварится всего за 40 минут, чтобы приготовить курицу среднего размера потребуется всего лишь 20-30 минут, вместо 1 часа. К примеру, фасоль вы приготовите за 1 час, причем без предварительного замачивания, свекла сварится за 10-20 минут, кукуруза за 15 минут, чтобы сварить картофель потребуется тоже 15 минут.

В скороварке все продукты готовятся на пару или отвариваются, благодаря чему максимально сохраняются все полезные элементы. Герметичная крышка предохраняет от брызг, которые появляются во время приготовления, поэтому рабочее место на вашей кухне всегда будет оставаться чистым.

При покупке скороварки необходимо учитывать ее объем. Чтобы обеспечить нужное свободное пространство для вырабатываемого пара, кастрюля должна заполняться продуктами не более, чем на 2/3. При варке круп, которые увеличиваются в размерах, допустимое количество составляет половину емкости.

Скороварка на газу — это отличное решение для вашей кухни!

Лазанья быстрого приготовления — Протестировано Эми + Джеки

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Сделать аппетитную Лазанья быстрого приготовления . Небесно насыщенная лазанья, наполненная кремово-сырными слоями удовлетворения. Ваша семья будет болеть за этот потрясающе вкусный легкий ужин! * хип хип ура *

Каждый день фанаты A + J осыпают нас запросами рецептов. Неудивительно, что Lasagna часто возглавляет чарты!

Вы говорили, а мы слушали!

У нас с Гарфилдом одно общее: лазанья — наш язык любви.

Его одержимость лазаньей могла быть первоисточником, первым семенем, посаженным в сердце моего 5-летнего гурмана.

Кто знал, что это превратится в эту любовь на всю жизнь к этому райскому кулинарному творению средневековой Италии?

Каждый раз, когда мы едим вне дома, мы изо всех сил стараемся заказать блюдо, которое никогда раньше не пробовали. Но каждый раз, когда мы посещаем итальянский ресторан, я просто не мог устоять перед соблазном попробовать их выражение этого великолепного кулинарного произведения искусства.

Богатое множество слоев сладко-соленого-тарт-умами и жевательных-сливочно-липких-сырно-зубных укусов.

Каждый манящий кусочек рая так неописуемо утешает и удовлетворяет.

Пришло время приготовить аппетитную лазанью в Instant Pot !!

---

♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо 🙂

• Создание смеси сыра рикотта: В миске взбейте одно большое яйцо, затем добавьте ¾ чашки (200 г) сыра рикотта.Приправьте 1 чайной ложкой (1 г) итальянской приправы, молотым черным перцем и ⅓ чайной ложкой кошерной соли.

• Сборка лазаньи Instant Pot: Застелите 7-дюймовую пружинную форму пергаментной бумагой с вырезом (необязательно). Разломайте готовую для запекания лапшу для лазаньи на более мелкие кусочки, затем выложите их на дно сковороды в один слой. Выложите порции мясного соуса на лапшу для лазаньи. Выложите сырную смесь рикотта слоем на мясной соус, затем добавьте сверху тертый сыр моцарелла. Повторите этот цикл наслоения дважды.Добавьте ¼ стакана (30-40 г) свежего тертого сыра Пармезан на самый верх. Затем плотно оберните форму пружинной формы алюминиевой фольгой.
• Приготовление лазаньи под давлением: Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды, затем поместите подставку в кастрюлю для быстрого приготовления. Сделайте стропу из фольги, затем поместите форму для формования в Instant Pot. Закройте крышку, затем готовьте под давлением при высоком давлении в течение 24 минут + 10 минут естественного высвобождения. * Примечание : Поскольку приготовление некоторых готовых в духовке лапш для лазаньи требует больше времени, убедитесь, что лапша приготовлена ​​должным образом, прежде чем переходить к следующему шаг.Если они все еще немного твердые, накройте их алюминиевой фольгой, снова поместите в кастрюлю для быстрого приготовления, затем готовьте под давлением при высоком давлении еще 5-6 минут + Quick Release.

• Дополнительно Жарьте лазанью: Разогрейте духовку до 425 ° F, когда Instant Pot имеет естественное высвобождение. Поместите приготовленную лазанью в духовку при 425 ° F, пока сыр не подрумянится (~ 7-9 минут).

• Сервировка: Для более легкого высвобождения используйте нож для очистки овощей, чтобы аккуратно высвободить лазанью из пружинной формы.Нарежьте великолепную лазанью и сразу подавайте. Наслаждайтесь ~ 🙂

Примечание: При использовании поддона с пружинным формованием оберните дно поддона фольгой, чтобы предотвратить утечку. * Оцените рецепт: Если вы пробовали рецепт, не забудьте оценить рецепт в разделе комментариев. Спасибо!

калорий: 474 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 28 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 112 мг | Натрий: 1487 мг | Калий: 691 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1340 МЕ | Витамин С: 10.5 мг | Кальций: 494 мг | Железо: 2,9 мг

---

Пошаговое руководство по приготовлению лазаньи в горшочке

Вот ингредиенты для лазаньи быстрого приготовления.

Подойдет любой соус для спагетти. Вот наш рецепт соуса для спагетти умами, который идеально сочетается с этим блюдом.

1

Создать смесь сыра с рикоттой

---

В миске взбейте одно большое яйцо, затем добавьте ¾ стакана (200 г) сыра рикотта.

Приправить 1 чайной ложкой (1 г) итальянской приправы, молотым черным перцем и ⅓ чайной ложкой кошерной соли.

2

Сборка лазаньи быстрого приготовления

---

Дополнительно: выровняйте 7-дюймовую форму пружинной формы с вырезанной пергаментной бумагой.

Разломайте приготовленную в духовке лапшу для лазаньи на более мелкие кусочки, затем выложите их на дно сковороды в один слой.

Слой порции соуса для спагетти на лапше для лазаньи.

Выложите сырную смесь с рикоттой слоем соуса для спагетти, затем добавьте сверху тертый сыр моцарелла.

Затем повторите этот цикл наслоения (лапша лазанья-соус для спагетти-сыр рикотта-сыр моцарелла) дважды.

Добавьте ¼ стакана (30 г — 40 г) тертого сыра Пармезан на самый верх.

Затем плотно оберните форму пружинной формы алюминиевой фольгой.

3

Лазанья для приготовления под давлением

---

Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды, затем поместите подставку в кастрюлю для быстрого приготовления.

Сделайте перевязку из фольги, затем поместите пружинную форму для лазаньи в Instant Pot.

Закройте крышку, затем приготовьте скороварку:

• Метод приготовления под давлением: Высокое давление в течение 24 минут + 10 минут Естественное высвобождение

Через 10 минут естественного выпуска поверните ручку вентиляции в положение вентиляции, чтобы сбросить оставшееся давление.

* Примечание : Поскольку для приготовления некоторых готовых в духовке лапш для лазаньи требуется больше времени, убедитесь, что лапша приготовлена ​​правильно, прежде чем переходить к следующему шагу.Если они все еще немного твердые, накройте их алюминиевой фольгой, снова поместите в кастрюлю для быстрого приготовления, затем готовьте под давлением при высоком давлении еще 5-6 минут + Quick Release.

4

Дополнительно Бройл Лазанья

---

Да да! Ваша лазанья быстрого приготовления готова! 😀

Если вы хотите поджарить сыр пармезан сверху:

Разогрейте духовку до 425 ° F, когда Instant Pot естественным образом высвобождается.

Поместите приготовленную лазанью быстрого приготовления в духовку при 425 ° F, пока сыр не подрумянится (примерно 7–9 минут).

Некоторые полезные советы и ресурсы

50+ рецептов быстрого приготовления

Все наши рецепты для скороварок

* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon. Это означает, что если вы решите приобрести товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!

лучших перцев чили быстрого приготовления | Проверено Эми + Джеки

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Сделайте Instant Pot Chili (чили в скороварке) менее чем за час.Этот легкий перец чили из говядины и бобов, наполненный слоями умами и пряным вкусом и текстурой, удовлетворит вашу сердечную тягу к комфортной еде. Многие читатели выиграли соревнования и кулинарные соревнования с этим лучшим чили в горшочке быстрого приготовления!

Что такое чили?

Толстая раскаленная говядина — Texas Chile Con Carne датируется 1800-ми годами.

Есть постоянные споры о том, что принадлежит Real Texan Chili. Многие утверждают, что в Чили никогда не следует включать фасоль, не говоря уже о помидорах.Но в основном — говяжий фарш, перец чили и специи.

Прежде всего, этот сытный чили Instant Pot Chili — это не классический техасский чили.

Но, с нашей собственной изюминкой, этот упрощенный перец чили отлично подойдет для званых обедов, но достаточно прост для ужина в будние дни.

Сочный говяжий фарш с идеально приготовленными твердыми бобами, пропитанный густым соусом умами, полный глубоких слоев аромата, приправленный нарезанным кубиками халапеньо, зеленым луком и тертым сыром чеддер.

Вам понравится этот Instant Pot Chili, потому что:

• Простой сытный перец чили готовится за 45 минут — быстро и легко для ужинов в будние дни!
• Густое тушеное мясо с пряностями, наполненное слоями пряностей и вкусов умами
• Наполнение и вкусная еда — душевная комфортная еда для прохладной погоды
• Отлично подходит для развлечения гостей или проведения вечеринки с чили.
• Можно приготовить и разогреть перед подачей на стол

Давайте начнем вечеринку Instapot Chili!

---

Пошаговое руководство: Instant Pot Chili

Ингредиенты — давайте рассмотрим несколько необычных подозреваемых…

Несладкий какао-порошок — Не волнуйтесь! Это не сделает ваш перец чили шоколадным.Этот секретный ингредиент на самом деле является основой многих отличных перцев чили. Всего лишь небольшая чайная ложка увеличивает сложность перца чили и придает ему более землистый оттенок.

Рыбный и соевый соус в чили? Если вы следовали нашим рецептам, то наверняка заметили нашу необычную любовь к рыбному соусу. Это может показаться подозрительным, но не волнуйтесь! Это совсем не придает блюду рыбный вкус! И рыбный, и соевый соус очень наполнены умами. Несколько ложек этого блюда улучшат общий вкус блюда и сделают вашу игру с перцем чили на ступеньку выше.Фактически, это общий секретный ингредиент, который используют повара в ресторанах.

Дайте им шанс… и вы никогда не оглянетесь назад! 😉

Какую марку рыбного соуса использовать?

Рыбный соус Red boat 40N — наш фаворит не только по результатам нашего слепого дегустационного теста. Он также занимает первое место во многих других слепых тестах вкуса, задокументированных в Интернете.

Red Boat не спонсировала это. Мы просто думаем, что этот рыбный соус потрясающий. 🙂

Рыбный соус Red Boat, 17 жидких унций

• Рыбный соус Red Boat Fish Sauce непревзойденной чистоты преобразит ваши блюда.Он использует …
• Рыбный соус Red Boat — это 100% чистый продукт, полученный из экологически чистых источников. Простые ингредиенты делают Red Boat …

Инструменты для Instant Pot Chili

Prep for

Cooking Chili in Instant Pot Приготовление чили в горшочке быстрого приготовления

Сначала нарежьте лук кубиками, измельчите зубчики чеснока и нарежьте кубиками + семена перца Халапеньо.

Затем измельчите семена тмина. Любите запах свежемолотых семян тмина ~ мммм…

Наконец, слейте воду и промойте красную фасоль.

Теперь вы готовы приготовить вкусный перец чили в Instant Pot!

Шаг 1

Коричневый говяжий фарш в горшочке быстрого приготовления

---

Сначала нагрейте посуду для быстрого приготовления с помощью функции Sauté More.

Убедитесь, что ваша кастрюля настолько горячая, насколько это возможно (Instant Pot: подождите, пока индикатор не покажет HOT), прежде чем добавлять ингредиенты.

Пока кастрюля нагревается, обильно приправьте говяжий фарш кошерной солью и свежемолотым черным перцем.

Когда кастрюля достаточно нагреется, добавьте 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла в скороварку Instant Pot.

Покрутите кастрюлю, чтобы убедиться, что масло покрыло все дно кастрюли.

Затем добавьте говяжий фарш в Instant Pot.

* Примечание: Говяжий фарш начнет выделять влагу. Через 5 минут удалите сок из говяжьего фарша и отложите его в небольшой миске.

Дайте говяжьему фаршу подрумяниться, затем время от времени помешивайте, пока он не станет слегка хрустящим и не подрумянится (~ 5-7 минут).

Наконец, попробуйте и отрегулируйте заправку, добавив больше кошерной соли и молотого черного перца.

Шаг 2

Смесь для куриного бульона

---

Пока говяжий фарш подрумянивается, смешайте 1 стакан (250 мл) несоленого куриного бульона, 2 столовые ложки (30 мл) рыбного соуса, 1 столовую ложку (15 мл) обычного соевого соуса и 1 чайную ложку (2,5 г) несладкого какао-порошка в дозе 500 мл. чашка.

Шаг 3

Тушеный лук, чеснок, специи

---

Теперь добавьте нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, 1 столовую ложку молотых семян тмина, 2 столовые ложки порошка чили, 1 чайную ложку сушеного орегано в Instant Pot.

* Примечание: Отрегулируйте количество порошка чили в зависимости от его остроты и того, насколько острым вы хотите, чтобы перец чили был.

Обжаривайте около 5 минут, пока специи не начнут источать свой аромат. Часто помешивайте.

Шаг 4

Деглазурь Instant Pot

---

Налейте ½ стакана (125 мл) смеси куриного бульона умами, затем полностью удалите глазурь со дна кастрюли, протерев все ароматные коричневые кусочки деревянной ложкой (как показано на фото ниже).

Смешайте коричневые кусочки с основной смесью.

Шаг 5

Приготовление под давлением Чили

---

Сначала добавьте зарезервированный говяжий сок (из шага 1).

Затем влейте оставшуюся смесь куриного бульона умами.

Добавьте 2 банки осушенной красной фасоли. Хорошо перемешать.

Наконец, добавьте 3 столовые ложки (49 г) томатной пасты и 1 банку измельченных помидоров со всем соком сверху (как показано на фото ниже). Не смешивать!

Закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия.

Приготовление под давлением с использованием кнопки «Ручное приготовление» или «Приготовление под давлением»:

• Метод приготовления под давлением: Высокое давление в течение 10 минут + естественное высвобождение.

После естественного сброса давления осторожно поверните ручку вентиляции в положение вентиляции. Как только плавающий клапан упадет, осторожно откройте крышку.

Шаг 6

Снижение и сезон

---

* Совет для профессионалов: Если перец чили слишком жидкий, быстро перемешайте его и готовьте еще несколько минут на среднем огне (Instant Pot: нажмите кнопку Sauté).

Попробовать и приправить коричневым сахаром (мы использовали 1 ст. Л.), Кошерной солью и черным перцем.

Необязательно: Добавьте 1 столовую ложку яблочного уксуса. Учтите, что уксус существенно изменит вкусовой профиль. Мы сделали одну партию с яблочным уксусом, а другую — без. У каждого был свой характер, но оба были прекрасны на вкус. Совершенно беспристрастное мнение. 😉

Шаг 7

Подавать Чили быстрого приготовления

---

ДА! Украсьте этот вкусный чили быстрого приготовления с начинкой на ваш выбор.

Подавайте к любимым гарнирам.

Наслаждайтесь этим лучшим чили быстрого приготовления!

Смесь куриного бульона умами:

♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо 🙂

• Коричневый говяжий фарш: Разогрейте кастрюлю быстрого приготовления с помощью функции Sauté More. Подождите, пока индикатор не покажет ГОРЯЧЕЕ. Приправьте говяжий фарш кошерной солью и свежемолотым черным перцем.Добавьте 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла в Instant Pot. Убедитесь, что масло покрыло все дно кастрюли. Добавьте говяжий фарш в Instant Pot. Говяжий фарш начнет выделять влагу. Через 5 минут удалите сок из говяжьего фарша и отложите его в небольшой миске. Дайте говяжьему фаршу подрумяниться. Время от времени помешивайте, пока они не станут слегка хрустящими и подрумянятся (~ 5-7 минут). Попробуйте добавить в приправу больше кошерной соли и молотого черного перца.

• Смесь куриного бульона Смесь: Пока говяжий фарш подрумянивается, смешайте 1 стакан (250 мл) несоленого куриного бульона, 2 столовые ложки (30 мл) рыбного соуса, 1 столовую ложку (15 мл) обычного соевого соуса и 1 чайную ложку (2.5 г) несладкого какао-порошка в мерной чашке объемом 500 мл.

• Тушеный лук, чеснок и специи: Добавьте нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, 1 столовую ложку молотых семян тмина, 2 столовые ложки порошка чили, 1 чайную ложку сушеного орегано. Обжаривайте около 5 минут, пока специи не начнут источать свой аромат. Часто помешивайте.

• Деглазурь: Налейте ½ стакана (125 мл) смеси куриного бульона умами, полностью удалите глазурь со дна кастрюли, протерев все ароматные коричневые кусочки деревянной ложкой.Смешайте коричневые кусочки с основной смесью.

• Приготовление под давлением Чили: Добавьте зарезервированный говяжий сок (из шага 1). Влейте оставшуюся смесь куриного бульона умами. Добавьте 2 банки осушенной красной фасоли. Хорошо перемешать. Добавьте 3 столовые ложки (49 г) томатной пасты и 1 банку измельченных помидоров со всем соком сверху. Не смешивать . Когда ручка вентиляции находится в положении вентиляции, закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия. Готовьте под давлением при высоком давлении в течение 10 минут + естественное высвобождение.Осторожно откройте крышку.
• Уменьшение и приправить: Если перец чили слишком жидкий, быстро перемешайте его и готовьте еще несколько минут в режиме обжаривания. Дегустировать и приправить коричневым сахаром (мы использовали 1 ст. Л.), Кошерной солью и черным перцем. Необязательно : Добавьте 1 столовую ложку яблочного уксуса. Учтите, что уксус существенно изменит вкусовой профиль.

• Порция: Украсить чили дополнительными ингредиентами. Подавайте к любимым гарнирам.Наслаждайтесь ~

Порошок чили: Отрегулируйте количество порошка чили, если вы подаете это блюдо детям (используйте 1 столовую ложку или меньше порошка чили в зависимости от остроты порошка чили и его терпимости). * Оцените рецепт: Если вы пробовали рецепт, не забудьте оценить рецепт в разделе комментариев. Спасибо!

калорий: 405 ккал | Углеводы: 36 г | Белок: 25 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 54 мг | Натрий: 966 мг | Калий: 1172 мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 814 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 116 мг | Железо: 7 мг

Некоторые полезные советы и ресурсы

50+ рецептов быстрого приготовления

Все наши рецепты для скороварок

* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon.Это означает, что если вы решите приобрести товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!

Рецепты для скороварок | Allrecipes

Рецепты в скороварке | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Вдохновение и идеи

три целых картофеля-краснокожих, приготовленные в скороварке

Как пользоваться скороваркой

Современные версии скороварок безопасны и просты в использовании — и они отлично экономят время на кухне.Многие продукты готовы за треть времени, которое нужно для их приготовления на плите или в духовке. Вот несколько советов, которые помогут вам начать работу.

Подробнее

Яйца, сваренные вкрутую в скороварке

Яйца вкрутую в скороварке

«Я никогда не думал, что буду в восторге от рецепта вареных яиц. Какая разница? Как оказалось, очень много. Мои хабы сказали, что этот рецепт оправдывает покупку скороварки «. — alhousto

Подробнее

Рецепты в скороварке

Ризотто с грибами Instant Pot®

Сливочное ризотто с размягченными грибами и посыпкой сыром кажется блюдом, которое лучше всего заказывать в ресторане, а не готовить дома.Это потому, что традиционно ризотто готовят медленно, часто помешивая, добавляя по 1/4 стакана горячего бульона за раз, а затем еще раз помешивая. Это трудоемкое блюдо, которое стоит суеты. Однако ризотто, приготовленное в скороварке, настолько простое и быстрое, что кажется обманом. Это не. Это настоящая штука. Вы, вероятно, начнете делать ризотто гораздо чаще после того, как попробуете это.

Instant Pot® Salsa Chicken

Instant Pot® делает легкий ужин в будние дни еще проще! Замороженные куриные грудки в сочетании с приправой тако и сальсой создают вкусную еду в мексиканском стиле.Вы можете использовать мясо для тако, мисок для буррито или в качестве начинки для печеного картофеля. Так много возможностей! Я использовал это в первую ночь для куриных кесадильев. На вторую ночь я использовала его как начинку к печеному картофелю с тертым сыром, маринованным перцем халапеньо и сметаной.

Скороварка Чили

Нет ничего лучше миски горячего перца чили в холодный снежный день. Еще лучше, если все будет готово в течение 35 минут от начала до конца.

Copycat V8® Juice

Этот коктейль из овощных соков, полный помидоров, сельдерея, лука, перца, свеклы, моркови и чеснока, на вкус даже лучше, чем его версия, купленная в магазине!

Картофель в простой скороварке

Это самый простой способ, который я придумал, для идеального приготовления целого картофеля без кожи для использования в любом рецепте, который вам понадобится.

Афгани Кабли Пулао

Это восхитительное кабли пулао, приготовленное в скороварке. Рис наполняется ароматом и имеет идеальную текстуру. Это обязательно нужно попробовать! Вы также можете приготовить это на плите.

Простые советы из говядины и лапша

Это один из моих любимых блюд в семье; это отличный стартовый рецепт использования скороварки. Здесь прекрасно в любое время года, но больше всего нам нравится прохладная погода. Очень быстро и легко сделать после рабочего дня.Его также можно приготовить в мультиварке.

Южная капуста для скороварки

Хорошую капусту можно подавать отдельно с кукурузным хлебом или в качестве гарнира к любимому блюду. При приготовлении капусты в скороварке сохраняется большая часть питательных веществ, и получается очень сладкое, но в то же время пикантное блюдо. Этот рецепт быстрый, ароматный и легкий!

Жаркое в скороварке Jen’s

Скороварка необходима для приготовления нежного жаркого.В нашей большой семье, когда я рос, это был самый востребованный праздничный ужин. Когда моя мама уменьшала размер своей семьи для переезда, она дала мне свою скороварку, и теперь я учу своих детей делать эту любимую.

Instant Pot® Грудка индейки

В Instant Pot® была получена самая влажная грудка индейки, которую я когда-либо делал. Я обычно оставляю это готовиться в мультиварке весь день, но это оказалось намного лучше. Я не мог поверить, что у меня была такая замечательная еда, готовая менее чем за час!

Скороварка Грудинка из говядины

При таком способе приготовления получается самая нежная и ароматная грудинка из говядины из говядины! Время приготовления не включает время, за которое кастрюля достигнет нужного давления и выпустит пар.Нарезая готовую грудинку электрическим ножом, получается красиво нарезанное мясо.

Instant Pot® Chicken Tortilla Soup

Сытный вариант супа из куриной лепешки, приготовленный в Instant Pot®. Добавьте в суп авокадо, перец Джек, свежую кинзу, сметану, покрошенные чипсы из тортильи и острый соус. Это отлично подходит для заморозки!

Тушеная говядина по-гречески

Превосходно для скороварки! Однажды попробовала в мультиварке: не такая ароматная.Я адаптировал рецепт, который прилагался к моей скороварке. Если вы используете жемчужный лук, он также известен как стифадо, но у меня его не было, и пришлось использовать желтый лук. Мне нужно добавить картошку и морковь! Будьте очень осторожны с количеством соли, корицы и молотой гвоздики. Очень хорошо сочетается с лосем или олениной. Я подаю его с печеньем J.P. Big Daddy Biscuits (попробуйте приготовить его с пахтой). Ням!

Скороварка Красная фасоль и колбаса

Я с юга, и красная фасоль и рис — это еженедельная традиция в моем доме.Благодаря скороварке этот рецепт готовится в кратчайшие сроки! Подавать с горячим отварным рисом.

Keto Instant Pot® Soup (Low Carb)

Просто рецепт, который я придумал, когда развлекал своего 6-месячного ребенка футбольным вечером для моих старших детей, когда у нас было ограниченное время. Это альтернатива фаст-фуду в напряженные беспокойные ночи. Я заранее приготовил овощи во время сна, поэтому все, что мне нужно было сделать, это добавить их в Instant Pot®! Украсить зеленым луком, сыром Чеддер и беконом.

Сладкий картофель в скороварке

Сладкий картофель готовится в скороварке и покрывается оранжево-коричневой сахарной глазурью. Я люблю их с жареным или жареным цыпленком и зеленой фасолью по-южному.

Гороховый суп в скороварке

Это мой любимый рецепт горохового супа. Я люблю свою скороварку и использую ее для еды, которую мне нужно срочно приготовить для всей семьи. Он отлично подходит для холодной зимней ночи и отлично подходит для обеда на следующий день.Я подаю его с французским хлебом.

Скороварка Цыпленок терияки

Я объединил другие рецепты терияки, чтобы приготовить вкусную версию моей любимой скороварки: моей электрической скороварки. Я использовал смесь бескостных бедер без кожи и куриных котлет. Подавать со спагетти или рисовой лапшой и брокколи … НЮМ !!

Лазанья Instant Pot®

Вам может показаться, что готовить лазанью в скороварке — это безумие. Разве для этих хрустящих краев вам не нужна духовка? Чтобы мясо прожарилось насквозь? Как можно приготовить лазанью, не запекая ее? Что ж, поверьте нам — этот стоит того.Если у вас есть 6- или 7-дюймовая пружинная форма и вы сохранили подставку, которая идет в комплекте с Instant Pot®, вы можете приготовить восхитительный слоеный пирог с лазаньей за 30 минут. А если вы хотите сделать это вперед, вы можете приготовить лазанью, положить ее в морозильную камеру, а затем положить прямо в Instant Pot® для легкого ужина.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

56 простых рецептов в скороварке для начинающих — Brit + Co

Рецепты быстрого приготовления в кастрюле — это все в моде, поэтому вполне естественно, что мы отступаем от наших любимых мультиварок и пересматриваем классический метод приготовления — приготовление под давлением.Вы, вероятно, представляете себе ужасающий горшок прошлых лет, который был известен тем, что оставлял на потолке остатки стручковой фасоли. Что ж, времена определенно изменились. Современные электрические скороварки больше похожи на быструю версию мультиварки и практически не имеют риска сбить брови. Неважно, хотите ли вы вложить деньги или у вас есть подарок и вы не знаете, что с ним делать, продолжайте читать, чтобы открыть для себя простые рецепты скороварки, которые идеально подходят для новичка.

---

1. Яйца рамэкин в скороварке : Яйца на кокоте звучит фантастически, но яйца мягкого приготовления, приготовленные в формочки, можно взбить вместе и приготовить под давлением за считанные минуты. (через Brit + Co)

Пушистая киноа быстрого приготовления

Интересный факт: настройка риса в скороварке делает гораздо больше, чем просто готовить один вид зерна. Попробуйте киноа, а затем заправьте ее любимой начинкой для салата.(через Brit + Co)

Паста с курицей и сливками быстрого приготовления

Вы можете взбить эту сливочную куриную пасту с грибами и большим количеством сыра за меньшее время, чем нужно, чтобы выйти или съесть. (Через Brit + Co)

Рагу из говядины быстрого приготовления

Каждый раз в Instant Pot говядина оказывается нежной, словно по волшебству. (через Brit + Co)

Цыпленок быстрого приготовления с маслом в горшочке

Острый цыпленок в сливочном масле и рис басмати можно приготовить одновременно в скороварке.Кто знал? (через Brit + Co)

Слайдеры со свининой быстрого приготовления

7. Мгновенные слайдеры со свининой в горшочке: Внезапно приготовить ужин в День поминовения для вашей команды SIP стало не так уж сложно. (через Brit + Co)

Запеченный картофельный суп

Приготовьте картофельный суп под давлением, измельчите его в блендере, затем добавьте свои любимые картофельные приправы, такие как бекон и зеленый лук.(через Brit + Co)

9. Ужин с лососем в горшочке быстрого приготовления : Лосось, сладкий картофель и брокколи можно приготовить на пару за три минуты с помощью чудесного режима быстрого приготовления. (через Brit + Co)

Палео-апельсиновый цыпленок быстрого приготовления

Да, вы можете сделать более здоровую версию классического американо-китайского основного продукта, и его можно сделать еще быстрее, если его обжарить и приготовить под давлением в IP.(через Brit + Co)

Мгновенный горшок Carnitas

Карниты в скороварке начинаются со свиной лопатки, ароматных овощей, соуса адобо и пива, но добавьте свои любимые травы и приправы, чтобы они стали вашими. (через Brit + Co)

Сэндвич с французским соусом быстрого приготовления

Это самый популярный рецепт Instant-Pot на Pinterest, и как только вы увидите пошаговые крупные планы, вы поймете, почему.(через Brit + Co)

Тосканский суп из белой фасоли быстрого приготовления

Восемь разных овощей, сладкие итальянские колбасы, бобы каннеллини, помидоры Сан-Марцано, лимон и свежая петрушка делают этот суп IP, который запомнится надолго. (через Brit + Co)

Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Готовьте яйца на подставке с небольшим количеством воды всего несколько минут, и вы будете поражены, насколько они кремообразные.(через Brit + Co)

Скороварка Cuisinart

$ 100

Скороварка Elite Platinum

$ 109

Лосось быстрого приготовления с соусом из чили и лайма

Когда вы в последний раз готовили слоеный и ароматный лосось всего за пять минут? Если ответ отрицательный, значит, вы, очевидно, не пробовали его в скороварке. (через острый зуб)

Быстрый и легкий томатно-морковный соус Маринара

Добавлять овощи в детскую еду — нелегкое дело.Используйте скороварку, чтобы быстро приготовить универсальный соус маринара, за которым скрывается тонна моркови. (через Letty’s Kitchen)

Блюда в скороварке с куриными тако шрирача

Если вы хотите, чтобы нежная курица была наполнена сильным ароматом, не ищите ничего, кроме скороварки. Соедините его со свежими овощами и манго, чтобы получить вкусные тако. (через The Girl on Bloor)

Скороварка, рулет с корицей, стальной нарезанный овес

Вы знаете, что стальной овес — более питательный способ позавтракать, но на его приготовление уходит целая вечность.Если вы начнете готовить этот рецепт булочки с корицей в скороварке, как только проснетесь, ваш завтрак будет готов раньше вас. (через приготовление под давлением сегодня)

Желтый торт с малиновым кремом в скороварке

Этот торт полон сюрпризов. Посмотрев или попробовав его, вы не узнаете, что он беззерновой, без глютена, палео и приготовлен в скороварке. Возможности действительно безграничны.(через Здоровье начинается на кухне)

Марокканские фрикадельки в скороварке

Нежные и острые фрикадельки готовятся в скороварке менее чем за час. Подавать с хлебом или рисом, чтобы впитать весь ароматный соус. (через Skinnytaste)

Свиная вырезка в скороварке

Приготовление свиной корейки под давлением — один из лучших способов предотвратить пересыхание.Скороварка сохраняет всю сочность мяса. (через острый зуб)

Лима быстрого приготовления с бобами и ветчиной

Простая и питательная фасоль и ветчина — это блюдо, которое каждый может освоить с помощью скороварки. Ветчина наполняет каждый кусочек ароматом дыма, а бобы становятся нежными и сливочными, и их не нужно замачивать накануне вечером. (через белокурого повара)

Рецепт корейской говядины в скороварке

Сладкая, острая, соленая и мясистая, эта корейская говядина в скороварке каждый раз получается невероятно нежной.Сделайте хватит на секунды! (через Damn Delicious)

Скороварка Mongolian Beef

Соевый соус и хойсин значительно улучшают вонь в вашей скороварке. Это липко-сладкое, но несладкое блюдо, которое обязательно стоит подавать с рассыпчатым белым рисом. (через белокурого повара)

Скороварка Lo Mein

Наш любимый способ есть овощи? Конечно, с длинными нитками приправленной лапши.(через Kirbie’s Cravings)

Скороварка черная фасоль

Никогда не недооценивайте силу черной фасоли. Готовьте их на выходных, а затем используйте в качестве основы для обеда и ужина в течение всей недели. (через Well Plated)

Скороварка с 3 ингредиентами, курица по-мексикански

Острый, пикантный, нежный цыпленок для тако, буррито и т. Д. Легко приготовить в скороварке.Лучше всего то, что рецепт требует всего трех ингредиентов, поэтому вам не придется тратить кучу времени на копание в шкафах, прежде чем приступить к приготовлению. (через Gimme Some Oven)

Скороварка суп из куркумы и чечевицы

Получите противовоспалительное действие с этим супом из золотой куркумы и чечевицы. Это здоровая веганская еда, которая понравится каждому. (через The Girl on Bloor)

Скороварка с курицей, орехом и чили

Сбалансируйте остроту этого перца чили, добавив сладкую, нежную мускатную тыкву.Наряду с фасолью и курицей он помогает сделать это сытное и питательное блюдо. (через Надень свои штаны для торта)

Французский картофельный салат в скороварке

Картофель быстро готовится в скороварке. Приправьте их легким винегретом вместе с другими овощами, чтобы получить во французском стиле классику для пикника и барбекю. (через общий стол)

Суп из цуккини и базилика в скороварке

Когда вы думаете о еде в скороварке, вы, вероятно, представляете себе гигантское жаркое или тяжелое тушеное мясо с мясом.Этот овощной суп прямо противоположен и идеально подходит в качестве легкой закуски к любому ужину в будние дни. (через My Food Story)

Паста быстрого приготовления с курицей и сальсой Альфредо

Раскройте сливочную насыщенность куриной пасты альфредо с банкой сальсы в этом восхитительном рецепте на ночь. (через 365 дней медленного приготовления + приготовление под давлением)

Скороварка индейка верде и рис

Эта здоровая еда наполнена ароматом и обязательно удовлетворит тягу к индейке на День Благодарения.Мы упоминали, что ингредиентов всего пять? Это ужин * победа * в лучшем виде. (через The Creative Bite)

Скороварка Green Chile Pork Carnitas

Тако вторник является обязательным еженедельно во многих домах. Упростите процесс, приготовив карнитас из свинины в скороварке и украсьте небольшим количеством свежего лука, кинзы и сыра. (через приготовление под давлением сегодня)

Скороварка с курицей и медом с кунжутом

Зачем заказывать еду на вынос, если дома можно сделать лучше и быстрее? Прежде чем все решат, что они хотят, вы можете уже приготовить эту курицу с кунжутом и медом.(через приготовление под давлением сегодня)

Ребра скороварки

То, как вы готовите ребрышки, навсегда изменится после того, как вы воспользуетесь скороваркой. Этот простой рецепт содержит ингредиенты, которые уже есть в вашем шкафу. (через Leite’s Culinaria)

Скороварка с фасолью пинто и буррито с мангольдом

Скороварка предназначена не только для тяжелых и комфортных блюд.Вы можете мгновенно приготовить эти полезные буррито из фасоли пинто, мангольда и коричневого риса, чтобы съесть что-нибудь питательное в конце долгого напряженного дня. (через Китчен Кэт)

Торт для завтрака из кукурузной муки с черникой в ​​скороварке

Мы склонны вынимать скороварку во время обеда, но она так же эффективна при приготовлении завтраков без помощи рук. Кукурузный пирог с черникой остается очень влажным в плите, что делает его вкусным утренним обедом.(через Китчен Кэт)

Гороховый суп в скороварке

Не пугайтесь зеленого цвета этого сытного супа. Он обладает богатым вкусом, а колотый горох тоже полон белка. (через острый зуб)

Запеченная фасоль с кока-колой в скороварке

Приготовление домашней запеченной фасоли из сушеных бобовых обычно занимает несколько часов, чтобы получить нежный результат.С помощью скороварки весь этот ароматный соус добавляется в бобы за долю времени, затрачиваемого на один вкусный гарнир. (через Китчен Кэт)

Чизи Чили Мак

Нет необходимости готовить сомнительный ужин из коробки, если вы можете приготовить то же самое с нуля и чувствовать себя хорошо. (через Чаттавор)

Скороварка Faux Chicken Pho

Прелесть приготовления в том, что вы можете взять одно из своих любимых блюд и приготовить его самостоятельно.Этот суп вдохновлен традиционным фо, но в нем вместо рисовой лапши используется спиральный редис дайкон. (через «Изощренного пещерного человека»)

Морковный Торт Стальной Овес

Нарезанный стальной овес обычно занимает больше времени, чем вы завтракаете утром, но с помощью скороварки вы можете приготовить его, прежде чем совершенствовать тушь. (через Китчен Кэт)

Рисовый пудинг в скороварке

Этот рисовый пудинг — универсальное блюдо, которое можно съесть на завтрак, десерт или перекусить.Подавайте горячим прямо из скороварки или охладите пару часов, если хотите. (через приготовление под давлением сегодня)

Как приготовить артишоки в скороварке

Домашние цельные артишоки — это вкусная и впечатляющая закуска для модного званого ужина. Сделайте огромную партию этого на следующий вечер для девочек, и дамы скажут вам спасибо почти так же быстро, как они обмакнут их в топленое чесночное масло или лимонный айоли.(через Kalyn’s Kitchen)

Скороварка Летняя итальянская курица

Один из приемов приготовления фантастической еды с использованием скороварки — это закончить блюдо свежими ингредиентами, чтобы сбалансировать вкус приготовленной пищи. Это итальянское тушеное мясо с курицей наполнено маринованным вкусом и украшено множеством свежих трав. (через Nom Nom Paleo)

Замороженная куриная паста

Любое блюдо, которое может превратиться из замороженного в стол за 20 минут, признано победителем в нашей книге.(через Live Laugh Rowe)

Мы надеемся, что вам понравился наш список рецептов скороварки, и вы чувствуете вдохновение попробовать один или несколько. Поделитесь своими мыслями о рецепте ниже и подпишитесь на нас, чтобы получить больше вдохновения на Pinterest!

Эта статья была обновлена ​​по сравнению с предыдущим сообщением.

Brit + Co может иногда использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает настоящие редакционные рекомендации.

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

83 Рецепты быстрого приготовления, которые стоит попробовать | Рецепты еды Easy Comfort

Рецепты для вашего многофункционального инструмента

К настоящему моменту вы, наверное, слышали шум о Instant Pot®, мультиварке, скороварке и подставке для плиты — все это в одном компактном приборе.Одно дело пойти и купить новый инструмент в данный момент, но другое — найти ему хорошее применение. Если вы решите присоединиться к победителю, вот несколько простых и удобных блюд, которые помогут вам встать на верный путь.

Купите мгновенный банк сейчас: Amazon, $ 99,95.

Бутерброды со свининой барбекю быстрого приготовления

Традиционная тушеная свинина, приготовленная на медленном огне, может готовиться до 8 часов, но если вы используете настройку соте, вы сможете приготовить эту сочную партию, приготовленную на вилке, менее чем за два часа.

Получите рецепт: Бутерброды со свининой барбекю быстрого приготовления

Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов

Эти макароны для этого кремового блюда, подходящего для детей, готовятся всего за четыре минуты при использовании режима приготовления под давлением.И после того, как он будет съеден, вам нужно будет очистить только один горшок!

Получите рецепт: Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов

Греческие куриные тарелки быстрого приготовления

Средиземноморские ароматы готовятся за 30 минут в Instant Pot® для быстрого и сытного ужина в стиле сувлаки по будням.

Получите рецепт: Греческие куриные тарелки быстрого приготовления

Мгновенный горшок Carnitas

Самое замечательное в этих карнитах, приготовленных в одном горшке, заключается в том, что вам не нужно весь день ждать идеального тако.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Carnitas

Куриное Адобо быстрого приготовления

Эта упрощенная версия традиционной филиппинской комфортной еды была предназначена для вашего Instant Pot®.Режим скороварки готовит его в кратчайшие сроки, и, что самое главное, нужно вымыть только одну кастрюлю.

Получите рецепт: Куриное Адобо быстрого приготовления

Индийские креветки быстрого приготовления Бирияни

Благодаря мультиварке это блюдо легко мыть: сначала креветки и специи обжариваются в кастрюле, а затем готовится рис в режиме скороварки.В результате получается сверхбыстрый, насыщенный вкусами ужин, который идеально подходит для буднего вечера.

Получите рецепт: Индийские креветки быстрого приготовления Бирьяни

Куриный суп с лапшой быстрого приготовления

Не знали, что ваш Instant Pot® может выдержать целую курицу? Что ж, может! И всего за 45 минут у вас будет успокаивающая тарелка куриного супа с лапшой.

Получите рецепт: Куриный суп с лапшой быстрого приготовления

Каччиаторе с курицей быстрого приготовления

Традиционно это блюдо готовится в духовке часами.Наша версия Instant Pot® готова за короткий промежуток времени и полностью готовится в горшке — привет, легкая очистка! Цыпленок получается нежным, а у томатного соуса есть идеальный дымный вкус благодаря бекону.

Получите рецепт: Каччиаторе с курицей быстрого приготовления

Паста быстрого приготовления Маринара

Это блюдо из пасты, которое можно приготовить и забыть, не может быть проще и приятнее.Вы с гордостью скажете, что томатный соус создан с нуля — и все это займет всего 10 минут!

Получите рецепт: Паста быстрого приготовления Маринара

Куриная посоле быстрого приготовления

Благодаря вашему раствору Instant Pot, вкус этого мексиканского супа, приготовленного на медленном огне, полностью раскрывается всего за два часа.

Получите рецепт: Куриная посоле быстрого приготовления

Цыпленок быстрого приготовления с маслом в горшочке

Это блюдо любят не зря — оно теплое, приятное и ароматное.А поскольку курицу предварительно не нужно мариновать, она идеально подходит для ужина в последнюю минуту.

Получите рецепт: Цыпленок быстрого приготовления с маслом в горшочке

Сливочная куриная паста с мясом ранчо быстрого приготовления

Интернет любит это блюдо, которое можно спешить, но слишком много его версий слишком жидкие или содержат простокваши.В нашей версии используются куриные бедра, и мы добавляем их в сырную смесь после того, как она будет приготовлена ​​до кремообразного острого вкуса.

Получите рецепт: Сливочная куриная паста с мясом ранчо быстрого приготовления

Мини-фриттаты быстрого приготовления

Приготовьте быстрые и вкусные закуски или закуски для позднего завтрака с помощью Instant Pot®.

Получите рецепт: Мини-фриттаты быстрого приготовления

Рагу из говядины быстрого приготовления

Это не тушеная говядина вашей бабушки: Instant Pot (мультиварка, скороварка и заменитель плиты — все в одном) делает это сытное блюдо возможным в будние дни.

Получите рецепт: Рагу из говядины быстрого приготовления

Соево-имбирный лосось быстрого приготовления

Замороженный лосось приготовится очень быстро и красиво в Instant Pot.Мы воспользовались функцией скороварки, которая может придать так много аромата, добавив пикантные ингредиенты, такие как соевый соус и лайм.

Получите рецепт: Соево-имбирный лосось быстрого приготовления

Мгновенный суп из черной фасоли

Благодаря новому прибору фасоль для этого крем-супа не нужно замачивать на ночь.И готовятся под давлением всего 1 час. Если у вас нет погружного блендера, вы можете пюрировать фасоль партиями в обычном блендере (но будьте осторожны, они будут горячими).

Получите рецепт: Мгновенный суп из черной фасоли

Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Как только вы откроете секрет приготовления замороженной курицы в Instant Pot, возможности для вариаций станут безграничными.

Получите рецепт: Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Мгновенная ночь тако в горшочке

Всеми любимый вечер недели стал еще проще.Instant Pot® — идеальный инструмент, если вы забыли заранее разморозить говяжий фарш.

Получите рецепт: Тако быстрого приготовления

Спагетти-сквош быстрого приготовления с маринарой

Это может быть самый простой способ приготовить спагетти из тыквы — проткнуть целую тыкву вилкой, а затем готовить в скороварке до идеальной мягкости.Он готовится быстрее, чем в духовке, и вам не нужно заранее бороться с тем, чтобы нарезать крепкую тыкву.

Получите рецепт: Спагетти-сквош быстрого приготовления с маринарой

Мгновенный горшок Pozole Rojo

В мексиканских позолериях вам предоставляется выбор от 8 до 12 различных начинок, и каждый может настроить свои чаши.Поставьте разнообразные гарниры и позвольте своим гостям сделать то же самое.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Pozole Rojo

Короткие ребрышки в корейском стиле Instant Pot

Для приготовления этого липкого мясного блюда не нужно разжигать гриль.С Instant Pot® короткие ребрышки, которые можно лизать пальцами, готовы в кратчайшие сроки. Если вы пропустите этот обугленный аромат, вам понравится быстрая поездка под жаровню.

Получите рецепт: Короткие ребрышки в корейском стиле Instant Pot

Цыпленок и клецки быстрого приготовления

Комфортная курица и пельмени сливаются вместе с молниеносной скоростью благодаря Instant Pot® — это прекрасное дополнение к вашему арсеналу ужинов в будние дни.

Получите рецепт: Цыпленок и клецки быстрого приготовления

Мгновенное жаркое в горшочке

Обжаривание и приготовление жаркого под давлением в универсальном Instant Pot® поможет вам получить это нежное мясо быстрее, чем по традиционному рецепту.

Получите рецепт: Мгновенное жаркое в горшочке

Воскресный соус быстрого приготовления

Ваши воскресенья теперь бесплатны! Больше не надо стоять у плиты и присматривать за воскресным ужином.Этот соус полностью наполнен свининой, говядиной, колбасой и фрикадельками и обязательно станет семейной традицией, которая не оставит вам мало времени, чтобы расслабиться и насладиться воскресным праздником.

Получите рецепт: Воскресный соус быстрого приготовления

Мускулистый суп из кабачков быстрого приготовления

Благодаря мультиварке Instant Pot® можно вдвое быстрее ощутить вкус супа из кабачков, сваренного на медленном огне.

Получите рецепт: Мускулистый суп из кабачков быстрого приготовления

Марокканская курица быстрого приготовления

Ищете еду, которая согреет вас изнутри? Это семейное куриное блюдо с такими специями, как корица, куркума, имбирь и кориандр, безусловно, поможет.

Получите рецепт: Марокканская курица быстрого приготовления

Индийский пряный баклажан быстрого приготовления

В этом легком варианте, вдохновленном ароматным блюдом из баклажанов бхартха, пропущены длительные этапы обжаривания и очистки от кожуры, и вместо этого баклажаны готовятся в горшочке быстрого приготовления за 20 минут.

Получите рецепт: Индийский пряный баклажан быстрого приготовления

Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Этот кето-дружественный цыпленок изобилует средиземноморскими ароматами, сочетая полезное для сердца оливковое масло, соленые оливки и насыщенный сливочный греческий йогурт.

Получите рецепт: Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Тушеная говядина Tex-Mex быстрого приготовления

Это 5-звездочное тушеное мясо получило свое техасско-мексиканское чутье из порошка чили, тмина, кориандра и копченой паприки.И не упускайте из виду корицу — она ​​добавляет тёплых ноток, о которых вы даже не догадывались.

Получите рецепт: Тушеная говядина Tex-Mex быстрого приготовления

Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

Вы почувствуете себя шеф-поваром, когда подадите этот обед из лосося с чесночным картофелем и теплой зеленью.Немного цедры лимона и паприки имеют большое значение для придания аромата этому быстрому и легкому блюду.

Получите рецепт: Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

Цыпленок Тикка Масала из цельного зерна в горшочке быстрого приготовления

Вы можете съесть ароматную и нежную куриную масалу за 10 минут в Instant Pot®, придерживаясь диеты Whole30.

Получите рецепт: Цыпленок Тикка Масала из цельного зерна в горшочке быстрого приготовления

Гавайские сэндвичи с курицей быстрого приготовления

Чтобы почувствовать вкус тропиков, подайте бутерброды с тушеной курицей с нотками ананаса и завершите их прохладным хрустящим соусом, который преподносит ароматный сюрприз: кокосовый орех!

Получите рецепт: Гавайские сэндвичи с курицей быстрого приготовления

20-минутная чаша средиземноморской киноа быстрого приготовления с замороженным шпинатом и цацики

Благодаря домашним цацики, измельченной фете, свежим виноградным помидорам и лимонной соке вы перенесетесь прямо в Средиземное море благодаря ароматам этой простой миски для киноа.Не говоря уже о том, что все блюдо будет на вашем обеденном столе через 20 минут благодаря Instant Pot!

Получите рецепт: 20-минутная чаша средиземноморской киноа быстрого приготовления с замороженным шпинатом и цацики

Запеченный картофель с брокколи и чеддером

Этот сытный и полезный ужин по будням понравится как детям, так и взрослым, и он полностью готовится в Instant Pot®.

Получите рецепт: Запеченный картофель быстрого приготовления с брокколи и чеддером

Горшок быстрого приготовления Дульсе де Лече

Супербыстрый способ приготовить дульсе де лече в мультиварке.И никакого перемешивания не требуется.

Получите рецепт: Горшок быстрого приготовления Дульсе де Лече

20-минутные спагетти быстрого приготовления с фрикадельками из сосисок

Вы будете поражены тем, как быстро собираются эти спагетти с фрикадельками из сосисок благодаря Instant Pot! Из готовой итальянской колбасы скатать шарики — получится простая и ароматная фрикаделька — никаких дополнительных ингредиентов не требуется.Кроме того, томатное пюре, чеснок и свежий базилик обеспечивают гладкий вкусный соус без каких-либо дополнительных усилий. Добавьте немного тертого пармезана для быстрого и легкого приема пищи.

Получите рецепт: 20-минутные спагетти быстрого приготовления с фрикадельками из сосисок

Полента быстрого приготовления

Больше не надо приковывать к плите, постоянно помешивая, ночью поленты.Теперь вы можете все это объединить, и это будет сделано в кратчайшие сроки.

Получите рецепт: Полента быстрого приготовления

Жаркое из Миссисипи в горшочке быстрого приготовления

Мы взяли вирусное тающее во рту жаркое из Миссисипи и приготовили его в мультиварке Instant Pot®, сократив общее время приготовления более чем вдвое.Приправы ранчо и нарезанный перец пепперончини обеспечивают правильное количество специй и запаха. В результате получится ароматное, нежное блюдо, которое можно приготовить в любой вечер недели.

Получите рецепт: Жаркое из Миссисипи в горшочке быстрого приготовления

Курица быстрого приготовления

Даже если вы сегодня ничего не достали на ужин, вы все равно можете подать эту дерзкую курицу менее чем за час.Замороженные куриные грудки быстро и легко готовятся в Instant Pot®.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления

Каччиаторе с курицей быстрого приготовления

Это одноразовое блюдо — легкий вариант сытного классического блюда.Наполненный обжаренным луком и грибами, чесноком, нарезанными кубиками помидорами и курицей, он хорош как для семьи, так и для компании.

Получите рецепт: Каччиаторе с курицей быстрого приготовления

Карибская курица и рис быстрого приготовления в горшочке

Приправа «Джерк» придает аромат рису и обжаренному перцу, а также курице в этом рецепте.Подавайте с дольками лайма для дополнительного удовольствия.

Получите рецепт: Карибская курица и рис быстрого приготовления в горшочке

Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Хотите надежный способ приготовить идеальные яйца вкрутую? Попробуйте свой Instant Pot®! Быстро, идеально затвердевает, желтки каждый раз становятся сливочными, без лишних хлопот.

Получите рецепт: Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Куриная панзанелла быстрого приготовления

Насыщенный аромат кулинарной жидкости пропитан поджаренными кубиками хлеба, которые залиты лучшей зимней зеленью для быстрого ужина в будние дни.

Получите рецепт: Салат Панзанелла с курицей и курицей быстрого приготовления в горшочке

Солонина и капуста быстрого приготовления в горшочке

Любите традиционный St.Ужин в День Святого Патрика — но вам не нравится, сколько времени нужно, чтобы его приготовить? Вот идеальное решение: простой экспресс-путь к застолью с использованием скороварки.

Получите рецепт: Солонина и капуста быстрого приготовления в горшочке

Йогурт быстрого приготовления

Все, что вам нужно, это два простых ингредиента для приготовления вкусного сливочного йогурта в Instant Pot®.Для дополнительного вкуса добавляйте смеси по вашему выбору — варианты бесконечны!

Получите рецепт: Йогурт быстрого приготовления

Мгновенный горшок с индийским далом

Это тушеное мясо из красной чечевицы с яркими пряностями готовится быстро и легко.

Получите рецепт: Мгновенный горшок с индийским далом

Хумус быстрого приготовления

Вы больше никогда не будете использовать консервированный нут для приготовления хумуса после того, как попробуете эту простую, не замачиваемую версию с нуля в мультиварке Instant Pot®.Сушеные бобы становятся очень нежными всего за час и превращаются в самый сливочный хумус.

Получите рецепт: Хумус быстрого приготовления

Мгновенный горшок Кето Чили

Теперь вы можете приготовить мясной и округлый перец чили со вкусом медленного кипения, приготовленный в Instant Pot® менее чем за половину времени.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Кето Чили

20-минутная миска с лососем и рисом в горшочке быстрого приготовления

Это свежее, полезное и ароматное блюдо идеально приготовится за 20 минут.Рис заправляют небольшим количеством уксуса и сахара, чтобы имитировать рис для суши, а лосось готовят на пару, поэтому он остается влажным и нежным. Обязательно оставьте горшок на 8 минут, чтобы рис успел впитать всю необходимую жидкость.

Получите рецепт: 20-минутная миска с лососем и рисом в горшочке быстрого приготовления

Креветки и крупа быстрого приготовления

Для приготовления этого классического блюда для комфортного питания плита не требуется.Благодаря Instant Pot®, это блюдо сохраняет дух южной кухни, выполняя лишь небольшую часть обычной работы.

Получите рецепт: Креветки и крупа быстрого приготовления

Быстрое приготовление лазаньи в горшочке быстрого приготовления

Классическая лазанья, приготовленная всего за 25 минут, — идеальный ужин в будние дни.

Получите рецепт: Быстрое приготовление лазаньи в горшочке быстрого приготовления

Яичный хлеб быстрого приготовления

Когда возникает тяга к яичному салату, этот прием позволяет легко приготовить партию идеально сваренных вкрутую яиц для измельчения, не требуя ледяной ванны или очистки от кожуры.Еще одна причина полюбить свою скороварку.

Получите рецепт: Яичный хлеб быстрого приготовления

Биф Фо быстрого приготовления

Фо из говядины — одно из самых любимых блюд во Вьетнаме, но приготовление его знаменитого бульона с добавлением специй может занять до 12 часов.Используя мультиварку, мы сокращаем время до немногим более 3 часов (и большая часть этого времени — без рук) без ущерба для вкуса. Не бойтесь подавать фо с сырой вырезкой — горячий, насыщенный паром бульон готовит говядину ровно настолько, что она становится невероятно нежной.

Получите рецепт: Биф Фо быстрого приготовления

Ризотто с креветками быстрого приготовления

Получите вкус ризотто, приготовленного на медленном огне, с таким вкусом, как если бы вы принимали его в течение получаса, даже не помешивая.Ваш Instant Pot делает всю тяжелую работу, и вы можете рассчитывать на достойную ресторанную еду, которая почти не требует усилий.

Получите рецепт: Ризотто с креветками быстрого приготовления

Курица быстрого приготовления для приготовления еды

Приготовьте пару фунтов курицы в начале недели, измельчите ее, и у вас будет база для бесконечного количества быстрых и легких блюд.Эта версия основного продукта для приготовления еды (обычно такая мягкая, так что бла) настолько ароматна, что вам не нужно много делать — или вообще что-нибудь — чтобы ее приукрасить. Но если хотите, у нас есть масса идей.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления для приготовления еды

Мгновенный горшок с чили

Прикосновение кофе добавляет глубины этому простому, но тонкому перцу чили менее часа.

Получите рецепт: Мгновенный горшок с чили

Жареные бобы с беконом быстрого приготовления

Жареные бобы без жарки делают этот гарнир идеальным для любой фиесты.Используя Instant Pot®, вы можете начать с сушеных бобов, но пропустите этап замачивания и пропустите часы приготовления, но все равно получите бархатистые бобы.

Получите рецепт: Жареные бобы с беконом быстрого приготовления

Кокосовая курица быстрого приготовления

Приправьте свой ужин в будние дни куриными бедрами без костей и кожи, приготовленных с соевым соусом и уксусом в Instant Pot; немного несладкого кокосового молока, добавленного в конце, дает суперсливочный соус, который вы захотите добавить к жасминовому рису.

Получите рецепт: Кокосовая курица быстрого приготовления

Виски быстрого приготовления и ветчина в медовой глазури

Никогда больше не подавайте ветчину! Ваш Instant Pot® буквально за несколько минут наполнит вашу ветчину медом, дижоном и виски.

Получите рецепт: Виски быстрого приготовления и ветчина в медовой глазури

Глинтвейн быстрого приготовления

Instant Pot® позволяет быстро добавить в вино праздничные специи.Сохраните тепло и подавайте этот праздничный напиток прямо из кастрюли на следующей вечеринке!

Получите рецепт: Глинтвейн быстрого приготовления

Курица быстрого приготовления с киноа, фисташками и абрикосами

Это будет ваш новый полезный ужин в будние дни.Полно белка и клетчатки, это легкое, но сытное блюдо. Тепло чили и имбиря уравновешивает сладость абрикоса, а фисташки создают приятный хруст.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления с киноа, фисташками и абрикосами

Курица быстрого приготовления Марбелья

Это классическое блюдо для званого ужина готовится от начала до конца в мультиварке.Соленые каперсы и оливки в сочетании с курагой и небольшим количеством коричневого сахара создают идеальное сочетание сладкого и соленого.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления Марбелья

Брансуикское рагу быстрого приготовления

Это традиционное южное тушеное мясо — идеальное сочетание восхитительного томатного бульона, сытных овощей и сочного мяса.Хотя он не такой густой, как многие тушеные блюда, этот рецепт наверняка наполнит даже самые голодные животы.

Получите рецепт: Брансуикское рагу быстрого приготовления

Цыпленок с опавшими костями в горшочке

Теперь у вас на столе может быть целая курица — достаточно нежная, чтобы упасть кости и готовая к подаче — менее чем за час.Если вы хотите получить более жареный вкус, попробуйте сначала поджарить куриную грудку и снова на высокой температуре обжаривания до золотисто-коричневого цвета, от 6 до 8 минут.

Получите рецепт: Цыпленок с опавшими костями в горшочке

Паста быстрого приготовления

Что говорят о горшке с наблюдением? Если вам не хочется ждать, пока закипит вода, вот решение для идеально приготовленной пасты al dente, готовой в кратчайшие сроки.

Получите рецепт: Паста быстрого приготовления

Полочка для бутербродов с ребрышками быстрого приготовления

Легкий привкус чипотле добавляет этим ребрам дымности, как если бы они были на гриле.Быстрое обжаривание в конце создает дополнительный уголь и концентрирует аромат соуса барбекю.

Получите рецепт: Полочка для бутербродов с ребрышками быстрого приготовления

Плов из коричневого риса быстрого приготовления

Этот легкий гарнир готовится от начала до конца в вашей посуде быстрого приготовления.Функция обжаривания позволяет смягчить грибы перед добавлением риса, придавая блюду тонны аромата.

Получите рецепт: Плов из коричневого риса быстрого приготовления

Кукуруза в початках быстрого приготовления

Нет необходимости нагревать большую кастрюлю с водой — и кухню в процессе — просто чтобы насладиться свежей летней кукурузой.Приготовление кукурузы в скороварке с минимальным количеством воды позволяет раскрыть аромат, и это не может быть проще. Подавать просто с маслом, солью и перцем.

Получите рецепт: Кукуруза в початках быстрого приготовления

Ризотто с грибами быстрого приготовления

Это сливочное ризотто приобретает богатый аромат лука-порея, лесных грибов и белого вина.Лучше всего то, что бульон можно добавлять сразу — не стоит стоять у плиты и все время помешивать!

Получите рецепт: Ризотто с грибами быстрого приготовления

Картофельное пюре быстрого приготовления

Это супер-сливочное картофельное пюре не может быть проще — не нужно ни нарезать кубиками, ни слить.Это отличный рецепт приготовления в любое время года, но особенно он подходит в праздничные дни.

Получите рецепт: Картофельное пюре быстрого приготовления

Мгновенный горшок Saag Paneer

Использование свежего молодого шпината, быстро приготовленного в скороварке, вместо замороженного делает эту сливочную и пряную индийскую комфортную еду еще лучше.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Saag Paneer

Чечевично-овощные бургеры быстрого приготовления с мясным соусом

Вот простой и хорошо сбалансированный вегетарианский бургер, который не разорит вас.Чечевица Tender Instant Pot®, жареный сладкий картофель и грибы объединяются в восхитительную лепешку, которую подают с высокой горкой со сливочно-острым салатом из капусты.

Получите рецепт: Чечевично-овощные бургеры быстрого приготовления с мясным соусом

Кексы с черникой и кукурузой быстрого приготовления

Эти маленькие кусочки маффинов быстро объединяются в вашем Instant Pot® благодаря смеси для кукурузных маффинов и силиконовой форме для яиц.Имея всего пять ингредиентов и тридцать минут, вы можете приготовить вкусный черничный маффин на завтрак или перекус.

Получите рецепт: Кексы с черникой и кукурузой быстрого приготовления

Гороховый суп быстрого приготовления

Просто нагрейте бульон и овощи в кастрюле, затем закройте крышку и установите давление в соответствии с инструкциями производителя.Через 15 минут у вас будет четыре удобные порции. Вылейте их на ужин или положите в холодильник, чтобы перекусить.

Получите рецепт: Гороховый суп быстрого приготовления

Рис быстрого приготовления на пару

Не думайте о рисе и используйте свой Instant Pot®, чтобы сделать его надежным.

Получите рецепт: Рис быстрого приготовления на пару

Курица быстрого приготовления с рисом и горошком

Куриные бедра, рис и горох можно приготовить менее чем за час, и вы получите ужин в будние дни, который вам обязательно понравится.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления с рисом и горошком

Фаршированный перец быстрого приготовления

Благодаря Instant Pot вы можете приготовить сытный фаршированный перец без длительного запекания! Просто создайте начинку из говяжьего фарша и риса в самой посуде быстрого приготовления, затем добавьте в большие болгарские перцы и готовьте в скороварке до идеальной мягкости.В конце добавьте острого чеддера и мелко нарезанной петрушки, чтобы получился отличный ужин в будние дни.

Получите рецепт: Фаршированный перец быстрого приготовления

Свиная корейка быстрого приготовления с морковью и луком

Свиная корейка настолько постная, что часто переваривается и получается сухой — но только не в режиме быстрого приготовления.Всего через тридцать минут у вас будет нежная и сочная свинина в насыщенном пикантном соусе. Подавайте с картофельным пюре, чтобы быстро и легко приготовить еду.

Получите рецепт: Свиная корейка быстрого приготовления с морковью и луком

Карамелизированный лук быстрого приготовления

Карамелизированный лук обычно требует много внимания и времени, так как медленное и медленное приготовление обеспечивает идеально нежный и золотисто-коричневый цвет.Но благодаря Instant Pot® это обычно трудоемкий рецепт, потому что это достижимое блюдо в будние дни. Этот сладкий лук с вареньем станет идеальным дополнением к бутербродам, зерновым тарелкам и многому другому.

Получите рецепт: Карамелизированный лук быстрого приготовления

Короткие ребрышки, запеченные в коле быстрого приготовления

С помощью Instant Pot® и небольшого количества колы эти пикантные короткие ребрышки придадут вам вкус и нежность «тушеного весь день» всего за два часа.Кислотность колы не только помогает сделать говядину мягче, но и делает вкус более приятным и сбалансированным.

Получите рецепт: Короткие ребрышки, запеченные в коле быстрого приготовления

Карри из говядины быстрого приготовления

Это богатое пикантное карри из говядины по-японски обычно готовится из маленьких кусочков купленного в магазине японского карри-ру.Поскольку в Instant Pot® блюдо готовится так быстро, мы используем полученное время, чтобы приготовить домашний соус из основных ингредиентов кладовой. (Гарам масала, конечно, не является традиционным, но японское карри имеет оттенки вкуса в смеси специй.) В сочетании с Вустерширским соусом, томатной пастой, тертым яблоком и говяжьим бульоном получается слегка сладкое, пряное карри, наполненное дополнительные умами. Вы можете подавать его с белым рисом или лапшой удон. Вы также можете приготовить его без говядины и полить соусом по-японски панированные и жареные свиные или куриные котлеты (тонкацу или куриный кацу соответственно).

Получите рецепт: Карри из говядины быстрого приготовления

Шведские фрикадельки быстрого приготовления

Эта более быстрая версия шведских фрикаделек обтекаемая форма и приготовленная в Instant Pot®, но не теряет ничего того, что нам нравится в классическом рецепте.Прошли этапы охлаждения и отдыха слегка приправленных фрикаделек; мы подрумяним их, как только они сформируются. Мы также избегаем утомительного процесса приготовления заправки и взбивания бульона для получения густой сливочной подливки. Вместо этого мы просто заливаем фрикадельки бульоном, усыпаем их кусочками beurre manie и позволяем Instant Pot® делать всю работу. После того, как пар будет выпущен, все, что осталось сделать, это добавить немного жирных сливок.

Получите рецепт: Шведские фрикадельки быстрого приготовления

полезных рецептов в скороварке | EatingWell

Полезные рецепты в скороварке | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закройте это диалоговое окно

Изучите EatingWell

Выбор персонала

Мгновенное жаркое с чесноком и розмарином Свиная корейка

Замечательно, что жаркое из свинины может так быстро стать таким вкусным! Подливка насыщенная и ароматная, а мясо влажное и прекрасно приготовленное — использование Instant Pot меняет правила игры в жаркое из свиной корейки.

Instant Pot Butternut Squash Soup

Используйте свой Instant Pot — или любую другую скороварку — чтобы взбить этот полезный суп из мускатных орехов. Груши анжу добавляют сладости, а суп приобретает сливочный вкус и прекрасный вкус благодаря легкому кокосовому молоку и яркому свежему привкусу из имбиря, кинзы и лайма. Завершение супа йогуртом из цельного молока добавляет приятной насыщенности, но вы можете пропустить его, чтобы суп оставался вегетарианским. (Дайте супу немного остыть, прежде чем добавлять йогурт, чтобы он не свернулся.) Такой суп был бы одинаково вкусным и в охлажденном виде.

Instant Pot Cream of Carrot Soup

Этот восхитительный и полезный крем из морковного супа занимает всего 15 минут активного времени благодаря Instant Pot (или любой другой скороварке). Чтобы блюдо получилось еще более легким, используйте погружной блендер для приготовления пюре из супа — вам нужно будет очистить только вставку Instant Pot после приготовления. Подавайте этот суп в качестве закуски к праздничной трапезе или с хрустящим хлебом и салатом на ужин в любой вечер.

Куриный суп энчилада в скороварке

Этот легкий суп, приправленный порошком чили и небольшим количеством лайма, благодаря электрической скороварке, такой как Instant Pot, достаточно быстро приготовить согревающий ужин в будние дни. Постную куриную грудку легко приготовить, но куриные бедра без костей и кожи станут отличной заменой.

Instant Pot Vegetarian Chili

Этот вегетарианский рецепт чили Instant Pot содержит полезные овощи и два вида бобов.Chipotle chiles придает ему легкую дымку и приятную нотку. Добавьте к этому быстрому и легкому перцу чили сыр и сметану или наслаждайтесь им как веганский перец чили, украсьте овощами, такими как авокадо, нарезанный перец халапеньо, лук, редис, зеленый лук или кинзу.

Instant Pot White Chicken Chili Freezer Pack

Подготовьте все ингредиенты для этого сытного супа и заморозьте, пока не будете готовы приготовить быстрое блюдо. Все, что вам нужно сделать, это положить замороженные ингредиенты в мультиварку и включить ее.Используя скороварку, чтобы приготовить этот горячий горшок с чили, получится очень нежная курица, которую легко измельчить. Добавление нарезанных цукини и кукурузы придает каждой миске больше питательных веществ.

Чечевичный суп быстрого приготовления

Этот чечевичный суп быстрого приготовления достаточно быстро приготовить, когда вы вернетесь с работы домой для легкого ужина в будние дни. Этот вегетарианский рецепт супа полон ароматных овощей, коричневой чечевицы и свежего шпината. Капля бальзамического уксуса делает вкус ярче, а гарнир из редиса и петрушки придает успокаивающему супу свежесть.

Куриный тако-суп Instant Pot

Если вы любите тако, этот куриный тако-суп Instant Pot вас не разочарует. Шелковистые процеженные помидоры придают телу, а измельченная курица, фасоль и специи добавляют этот богатый и пряный, знакомый вкус. И не забудьте про начинки! Плавленый сыр, сливочная сметана и измельченные чипсы из тортильи завершают этот новый семейный фаворит.

Ризотто с орехами и тыквой быстрого приготовления

Приготовление ризотто никогда не было таким простым благодаря электрической скороварке, как Instant Pot.В этом легком рецепте вам не нужно стоять над плитой, постоянно помешивая. Просто добавьте все в мультиварку и готовьте при высоком давлении 10 минут, и вкусный гарнир к ужину готов.

Мясной рулет и картофель в скороварке

Мясной рулет и картофель готовятся вместе в вашей мультиварке, например в быстрорастворимом горшочке, по этому рецепту, который можно приготовить на ночь. Приготовление мясного рулета в скороварке сохраняет его красивым и влажным, а в собранном виде все блюдо готовится всего за 20 минут!

Овощной суп быстрого приготовления

Этот простой рецепт супа быстро готовится благодаря использованию электрической скороварки или мультиварки, например Instant Pot.Он упаковывает тонны сытных овощей без потери калорий. Кроме того, он полностью растительный. Если вы не едите вегетарианец, добавьте немного сыра пармезан или песто, чтобы добавить еще больше аромата.

Вдохновение и идеи

75622.jpg

Как пользоваться скороваркой

Делайте простые недорогие блюда быстрее и полезнее с помощью скороварки или мультиварки, например Instant Pot.

Подробнее

85452.jpg

3 из лучших мультиварок, которые вы можете купить

Eying the Instant Pot? Мы протестировали новую серию кухонных приборов, предназначенных для приготовления пищи несколькими способами — вот наши лучшие выборы.

Подробнее

---

7222776.jpg

Бургиньон из говядины быстрого приготовления

Используйте свою посуду быстрого приготовления в качестве скороварки для этого простого рецепта бургиньона из говядины. При желании подавайте это рагу с яичной лапшой из цельнозерновой муки, чтобы впитать восхитительный соус.

Все полезные рецепты в скороварке

Макароны и сыр для скороварки

Сделайте более здоровую версию классических макарон с сыром по этому рецепту, в который добавляется брокколи для повышения питательной ценности и простого способа есть больше овощей.Используя электрическую скороварку, такую ​​как InstantPot, можно приготовить обед всего за 30 минут.

Марсала с курицей быстрого приготовления

Наслаждайтесь классической марсалой с курицей в будние дни по этому рецепту, который быстро готовится благодаря помощи мультиварки, такой как Instant Pot. Подавайте с отварным коричневым рисом, чтобы впитать лишний соус.

Instant Pot Goulash

Ваша Instant Pot (или другая мультиварка) сокращает время приготовления этого венгерского рецепта тушеной говядины.Этот гуляш Instant Pot — пикантное блюдо, приправленное тмином и копченым перцем, подается с яичной лапшой из цельнозерновой муки, которая готовится, пока ваша мультиварка творит чудеса. Это комфортная еда в лучшем виде!

Instant Pot Brisket

Ваш Instant Pot — идеальный прибор, который можно использовать, если вы хотите быстро приготовить нежную сочную говяжью грудинку. Здесь мы разрезаем грудинку пополам, чтобы она поместилась внутри кастрюли. После обжаривания его готовят с большим количеством лука, который при смешивании с ароматным, насыщенным соусом придает больше консистенции.Если вы делаете эту грудинку на Пасху, ищите продукты (например, кетчуп) с надписью «Кошерная на Песах».

Скороварка с курицей и рисом (Arroz con Pollo)

Утолите свою тягу к мексиканской кухне этим полезным рецептом. Просто вылейте все ингредиенты в электрическую мультиварку, такую ​​как Instant Pot, по этому простому рецепту ароматного арроза с полло.

Чаша для зерна в скороварке

С легкостью взбейте эту здоровую вегетарианскую чашу для зерна в своей посуде быстрого приготовления.Приготовление сладкого картофеля под давлением происходит быстрее и обеспечивает идеальную консистенцию. Морось домашней острой заправки выводит этот легкий ужин на новый уровень.

Instant Pot Lowcountry Seafood Feast

Используйте свою мультиварку для традиционного ужина из морепродуктов, который ни в коем случае не кажется легким. Картофель очень нежный, колбаса приготовленная и остается сочной и ароматной, кукуруза нежная, но не пережаренная, а креветки нежные и розовые.

Капустный суп быстрого приготовления

Этот капустный суп быстрого приготовления — легкий вегетарианский суп с удивительно богатым вкусом.Жареные на огне помидоры добавляют глубины, но подойдут и обычные консервированные помидоры. В каждом кусочке есть капуста, а добавленный в конце уксус делает вкус более ярким. Подавайте этот суп в холодный день с поджаренным хлебом или кусочком хрустящей закваски.

Автор: Джулия Леви

Куриная грудка Instant Pot

Используйте этот рецепт куриной грудки Instant Pot в любое время, когда вам понадобится приготовленная курица под рукой. Приготовление куриных грудок в Instant Pot (или другой мультиварке) — это простой и удобный способ наслаждаться курицей в течение недели для легких обедов и ужинов.Нарежьте курицу для салата или нашинкуйте и используйте в своем любимом рецепте салата с курицей. Этот рецепт требует смеси сушеных приправ по вашему выбору, поэтому вы можете варьировать основной рецепт в зависимости от того, что вы хотите приготовить. Например, используйте итальянские приправы, чтобы приготовить курицу для салата в средиземноморском стиле, или приготовьте куриную грудку с порошком чили для тако, начо или куриного чили.

4-сторонний ростбиф из говядины

Этот универсальный жареный говяжий под давлением можно сразу же съесть или использовать для приготовления тако из говядины, сэндвичей с говядиной барбекю или говядины с лапшой.

Картофельное пюре быстрого приготовления

Приготовьте этот классический гарнир для комфортной еды в электрической скороварке, например Instant Pot, чтобы картофель стал мягким и нежным в мгновение ока! Этот простой рецепт из 5 ингредиентов идеально подходит для праздников, потому что все готовится в одной кастрюле и не занимает лишнего места в духовке или плите.

Скороварка Чили

Чили готовится всего за 15 минут в мультиварке. Говядина пропитана ароматом порошка чили и тмина.Завершают трапезу тертый сыр, зеленый лук и сметана, но не стесняйтесь украсить любой начинкой по вашему выбору.

Томатный соус в скороварке

Мультиварка — идеальный сосуд для приготовления домашнего томатного соуса. Вы можете обжарить, чтобы придать аромат ароматным ингредиентам, а затем приготовить все под давлением, чтобы добавить в помидоры чеснок, лук, орегано и немного красного вина. Если помидоры сами по себе сладкие, дополнительная чайная ложка сахара может не понадобиться.Попробуйте перед добавлением.

Цыпленок, картофель и перец в скороварке

Простые ингредиенты, такие как куриные бедра, картофель и болгарский перец, превращают мясо в скороварку в скороварку или в быстрорастворимую посуду всего за несколько минут. Немного уксуса и немного зеленого лука перед подачей добавят пикантности этому классическому семейному ужину.

Скороварка Хумус

Приготовление нута с нуля — лучший способ приготовить собственный хумус, но на то, чтобы вымочить и приготовить его самостоятельно, могут уйти часы.Войдите в скороварку. Даже без замачивания на ночь фасоль можно приготовить менее чем за час, что делает эту закуску идеальной в последнюю минуту.

Куриные крылышки быстрого приготовления с апельсином и халапеньо

Эти сладко-горячие нежные куриные крылышки быстрого приготовления с добавлением апельсина и лайма. Они очень острые и очень липкие, поэтому не забудьте подавать их с большим количеством бумажных полотенец!

Целая курица в быстром приготовлении

Эта целая курица в обычном быстром приготовлении очень вкусная и влажная.Этот полезный рецепт курицы можно употреблять как самостоятельную еду, измельчать и использовать в супах или в качестве заправки для салатов. В дополнение к курице с чесноком и зеленью, см. Советы (ниже) для вариации лимона и чеснока и версии основного рецепта с лемонграссом и лаймом. Какой бы вариант вы ни выбрали, для приготовления этого цыпленка в скороварке требуется всего 15 минут активного времени.

Клюквенный соус быстрого приготовления

Благодаря такой электрической скороварке, как ваша Instant Pot, этот клюквенный соус «почини-и-забыть» наверняка освободит немного места на плите.Этот незаменимый ужин на День Благодарения состоит всего из пяти ингредиентов, он очень простой, его можно легко приготовить за 30 минут.

Турецкий суп из нута и баранины

Этот рецепт был вдохновлен сытным супом из баранины и нута из Турции. Завершите его ложкой песто из фисташек и мяты, чтобы добавить еще один слой аромата.

Яблочные чипсы Instant-Pot

Яблочные чипсы в вашем Instant Pot ?! Да, ты можешь! Эти простые яблочные чипсы Instant-Pot имеют приятный баланс вкусов цедры лимона и сока, коричневого сахара и сладких яблок Honeycrisp.Цельнозерновая мука и орехи пекан придают текстуру топпингу, который остается влажным и восхитительным, поскольку смешивается с другими ароматами. Чтобы текстура не стала мягкой, не режьте яблоки слишком маленькими кусочками. Однодюймовые кубики сделают свое дело!

Instant-Pot Mujadara

Чечевица и рис использовались вместе на Ближнем Востоке на протяжении веков; они готовят питательную и сытную вегетарианскую еду. Эта версия Instant Pot вдохновлена ​​ливанской моджадарой — вариацией, в которой сочетаются чечевица, рис и карамелизированный лук.

Кэролайн Малкун

Карри быстрого приготовления

Овощное карри быстро готовится благодаря мультиварке. Кокосовое молоко делает его кремообразным, а ужин остается веганским, а картофель и нут делают блюдо более насыщенным. Подавать с рисом басмати, киноа или рисом с цветной капустой.

Тушеная говядина в скороварке

Использование скороварки — отличный способ сократить время приготовления блюд, на которые обычно уходят часы.Говядина в этом насыщенном и ароматном рагу тает во рту всего за 30 минут.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Лучшие блюда в скороварке [Для всей семьи!]

Независимо от того, являетесь ли вы профи Instant Pot или просто учитесь пользоваться этим невероятным прибором, вы попали в нужное место!

Моя цель здесь, на TIDBITS, — научить вас, как использовать электрическую скороварку, чтобы приготовление еды для друзей и семьи стало более здоровым и приятным, с меньшими усилиями, чем когда-либо прежде.

Многие люди уже знают, что из Instant Pot можно приготовить изумительные риса , вареных яиц и картофельного пюре . Я хочу показать вам, что этого может быть НАМНОГО БОЛЬШЕ! Нет предела приготовлению под давлением. Не могу дождаться, чтобы помочь вам открыть для себя множество возможностей!

---

Еженедельный план питания на лето

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Чипотле быстрого приготовления с персиковыми ребрами

ПОНЕДЕЛЬНИК

Цыпленок с песто и киноа быстрого приготовления

СРЕДА

Карибский куриный салат быстрого приготовления с винегретом из сладкого апельсина

9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 ПЯТНИЦА

Клубнично-шпинатный салат с маковой заправкой:

СУББОТА

Mexican Street Corn Quesadilla

9000

9000 Путешествие в скороварку? Вот несколько моих любимых рецептов.

Рецепты для начинающих Easy Instant Pot

Instant Pot Chili Lime Chicken Tacos

Instant Pot Easy Philly Cheese Steak

Скороварка Pepperoncini Spats Бутерброды с говядиной

Паста из сушеных на солнце помидоров Instant Pot

Instant Pot Healthy Crack Chicken в мексиканском стиле

---

Рецепты обедов менее 30 минут

Instant Pot

Instant Pot Карибский куриный салат в горшочке

Миска для корейской говядины быстрого приготовления

Миска для курицы терияки быстрого приготовления

Свиная вырезка с паприкой

Миска для средиземноморской киноа

0005

Рецепты ужина в горшочке на 1 час или меньше

Instant Pot Easy Steak Fajita

Instant Pot Tamale Pie

Instant Pot Chicken Pot Pie

Instant Pot BBQ Chicken Цыпленок по-карибски быстрого приготовления

Медальоны из свинины быстрого приготовления

---

Гарниры Easy Instant Pot

Картофель быстрого приготовления с медом в глазури

Салат

Салат Пюре с овощами в горшочке

Картофельное пюре быстрого приготовления в горшочке

Кукуруза в горшочках быстрого приготовления

Кукуруза в початках быстрого приготовления

---

Идеи для быстрого завтрака в горшочке Яйцо с сосисками и сырный завтрак ast

Гигантский овсяный блинчик быстрого приготовления

Клубника быстрого приготовления со сливками Steel Cut Oats

Здоровая скороварка Яйца Sous Vide в Денверском стиле

Горшок быстрого приготовления

Черника

Овсянка с черникой быстрого приготовления Торт для завтрака

---

Рецепты десертов в горшочках быстрого приготовления

Чизкейк с банановым кремом и кремом в горшочке

Пирог Tres Leches

Instant Pot 9000 Instant Pot 9000 Instant Pot Angel Food Пудинг Брауни

Здоровые чашки с арахисовым маслом быстрого приготовления

Кокосовый пудинг с тапиокой быстрого приготовления

---

5-звездочные рецепты для детей

Cap для детей 007 Мгновенный бутерброд с фрикадельками

Мгновенный сливочный суп с равиоли, орехами и тыквой

Заполнение тако из мяса и фасоли в скороварке

Овсяные закуски в скороварке

Хотите еще больше идей для еды в скороварке? Ознакомьтесь с рецептами ниже.