Рецепты ведьмы: Доступ к этой странице запрещен.

Рецепт ведьмы из хрена и помидор

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #cf137b90-20c8-11ea-8e0f-c1a791dca567

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #cf13f0c0-20c8-11ea-a6e0-2fd5bc86f5e8

Добрый день дорогие читатели!

Сегодня мы поговорим о замечательном остром соусе — хренодёре. Некоторые его называют горлодёр, кто-то хреновина, но все эти названия связывает одно — идентичный состав. Как бы его не называли, но важным ингредиентом в каждом станет хрен. Думаю это растение знакомо всем и не понаслышке. А для незнающих, это многолетнее растение, которое очень популярна, как добавка к пище. И поверьте мне пользуется она не малым спросом, тем более во время заготовок.

Вообще конечно если Вы не любитель жгучего, то можно уменьшить количество белого корня. И тогда Вы будете ощущать его где-то далеко. Но это совсем не повлияет на его вкусовые качества. Лично про себя скажу, что очень люблю острое. Но порой всё же надоедает, и я делаю соус с минимальным количеством хрена.

Первое, что хочется Вам сказать прежде чем мы приступим, помидоры должны быть переспевшие. В данном случае недозревшие сорта нам не подойдут, чем мягче тем лучше. И не торопитесь добавлять сахар, учтите если красные плоды сладкие то и количество сахара уменьшится. Поэтому семь раз отмерьте, а потом режьте. Знакомая думаю всем пословица, которая не раз выручала меня.

Все рецепты представленные ниже не раз испробованы. Так, что не ленимся выбираем подходящий. И конечно же приступаем к великим делам. К созданию замечательного острого соуса. Который кстати сочетается, как с первыми, так и со вторыми блюдами. Ну например если подать его к картошечке по-деревенски, а рядом уложить капусту маринованную. Считайте, что сложный гарнир у Вас удался.

Вот моя коллега делится не менее интересными вариантами приготовления хренодера. И самое главное все рецепты очень просты и доступны даже новичками. Вот делюсь и с Вами ссылочкой https://sekreti-domovodstva.ru/xrenovaya-zakuska-7-receptov-na-zimu.html. Ну, что пора приступать за дело….

Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму

Давайте начнём с очередного популярного рецепта. Который готовиться в большинства семьях. А всё потому, что ни одно блюдо не обходится без этой острой закусочки. И я считаю, что и на Вашем столе она должна быть. Думаю, что Вы полностью согласны, если уже находитесь в этой статье.

• Помидоры — 4 литра
• Хрен очищенный — 250 гр.
• Чеснок — 16 зубчиков
• Соль — 8 ч.ложек
• Сахар — 4 чайной ложки

1. Подготовим помидоры. Желательно выбирать плоды более перезревшие. Ничего страшного если на их гладкой структуре образовалась трещина или гниль. Мы их обязательно срежем. Но прежде промоем томаты под прохладной водой. Встряхнем от остатков воды. Удаляем плодоножку и загнившие места, если таковые имеются. Разрезаем плод на две равные части, пропускать его таким образом будет гораздо проще.

2. Заготовим хрен. С хреном у Вас сложностей не возникнет. Не такой уж он и капризный, как кажется на первый взгляд. Срезаем нижнюю корневую часть. Затем при помощи ножа или специальной чистки для овощей зачищаем кожицу. Я делаю это всегда только ножом.

И конечно же хорошенько промойте белые корешки. А, чтобы быть уверенным в их стерильности, обдайте их кипятком. На структура растения это точно не повлияет, а только обеззаразит.

Не буду заострять внимание на чесноке, с ним всегда всё просто. Зачистить от шелухи и тщательно промыть.

3. Теперь когда овощи заготовлены можно приступить к их дальнейшей переработке. Выкладываем половинки томатов в чашу для взбивания. Накрываем крышкой и начинаем процесс измельчения.

Не пытайтесь всунуть в чашу всю часть подготовленных овощей. Электроприбор с такой задачей не справится, и увы конечный результат Вас не порадует.

Если у Вас нет комбайна, замените его на обычную мясорубку. В данном случае можно использовать, как ручную, так и электрическую.

Переливаем получившийся томатный сок в более глубокую посуду. А в чашу закладываем ещё одну часть помидоров. Которые тоже подлежат измельчению.

4. Теперь когда помидоры мы полностью измельчили можно приступить к остальным ингредиентам. Вливаем небольшую часть готового томатного сока в чашу для взбивания, сюда же добавляем корни хрена, чеснок, сахар и соль. Накрываем крышкой и измельчаем. Данный процесс займёт немного больше времени, да и шума прибавит не мало. Зато помните каков результат Вас ждёт впереди.

Если для пропускания хрена Вы решили воспользоваться мясорубкой, здесь есть одна хитрость. Дело в том, что хрен режет глаза в сто раз хлеще репчатого лука. Чтобы предотвратить подобную ситуацию, обязательно оденьте полиэтиленовый мешочек на кончик носика мясорубки. Чтобы прокрученное растение падало не в посуду, а в пакет.

Получившуюся смесь перелить к томатному соку и всё тщательно перемешать. Поздравляю соус готов, с первой задачей Вы справились.

5. Ну, что пора приступать к стерилизации крышек и банок. Крышки мы зальем кипятком и поставим на огонь. А вот банки простерилизуем в духовом шкафу в течение 30 минут при 150 градусов. Естественно перед этим необходимо всё тщательно помыть с добавлением соды.

6. Самое время разложить готовый хренодер по стерильным банкам. Закатать крышками, кипящими в течение 15-20 минут.

Ну всё теперь можете убрать баночки с соусом на хранение. Место желательно выбирать прохладное, т.к. хреновина приготовлена без варки. Приятного аппетита!

Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

• Томаты — 1 кг.
• Чеснок — 4-5 зубчиков
• Хрен — 100 гр.
• Сахарный песок — 1/2 ст.ложка
• Соль — 1 ст.ложка
• Перец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупного
• Масло подсолнечное — 50-70 мл.

1. Приступим к обработке овощей. Корни хрена зачищаем от верхнего слоя при помощи ножа. Отрезаем кончики с обеих сторон и тщательно промываем.

Чеснок зачищаем от шелухи и промываем зубчики под прохладной водой.

Измельчать белые корешки и чеснок мы будем в блендере. Нарезаем растение произвольно на несколько частей, опускаем в чашу. Измельчаем до однородной консистенции.

2. Помидоры промываем, зачищаем от гнили и плодоножки. Обдаем кипятком, можно оставить в нём на 3-5 минут. Затем аккуратно снять плёнку при помощи ножа. Разрезать плоды на несколько частей и опустить в чашу блендера. Взбиваем до однородной консистенции на максимальной скорости.

Если вы всё же решили использовать жгучий перчик, добавьте его в чашу с помидорами и измельчите всю овощную смесь. Чтобы стручок перца был более острым не удаляйте семена, а только срежьте верхнюю шляпку.

3. Теперь когда все овощи подготовлены приступим к следующему процессу. Все измельченные ингредиенты смешиваем в одной чаше. Заправляем солью и сахаром, тщательно перемешиваем. Выдерживаем на столе в течение 10 минут. Таким образом мы избавимся от излишков воздуха и получим более насыщенный вкус.

4. Баночки простерилизовали? Теперь самое время разложить в них готовый соус. Как только банка наполнена хреновиной не торопитесь её закрывать. Необходимо влить небольшое количество растительного масла, чтобы на поверхности образовалась тонкая пленочка. Таким образом мы увеличим срок хранения.

Наполненный баночки закатываем винтовыми крышками. И убираем в прохладное место. Идеальным вариантом будет кладовая или погребок. Можно оставить в квартире, но тогда лучше в холодильнике.

Рецепт хреновины на зиму, чтобы не закисла

Как часто бывают такие случаи, что любая консервация просто «не доживает» до зимы. И тогда в помощь нам приходят полезные рекомендации. Об одном мы сейчас и поговорим, сохраним острый соус до самой зимы. И не будем бояться, что он закиснет.

• Мясистые помидоры — 1 кг.
• Корень хрена — 80 гр.
• Чеснок — 80 гр.
• Горчичный соус — 15-20 гр.

1. Помидоры промываем и удаляем плодоножку. Срезаем гниль если таковая имеется. Разрезаем на дольки среднего размера.

2. Корни хрена зачищаем от кожицы, при помощи ножа. Или воспользуйтесь специальным ножом для очистки овощей. Обрежьте края, и промойте растение.

3. Чеснок очищаем от шелухи и промываем. Желательно использовать головки овоща свежего урожая.

4. Теперь когда все овощи подготовлены. Можно приступить к их измельчению. Измельчить их можно абсолютно разными способами. Например использовав мясорубку, чашу для взбивания или комбайн. Если же вы решили прокрутить всё через мясорубку, то хрен стоит чередовать с резаными дольками помидор. Или на кончик оборудования одеть одноразовый мешочек. Чтобы избежать попадания резких паров в глаза.

Теперь когда Вы определились с вариантом, измельчите все овощи. Переложите в глубокую чашу. По желанию заправьте солью и сахаром. И разложите по стерильным банкам.

Не торопитесь закрывать крышками. Чтобы хреновина не закисла, смажьте стерильные крышки горчичным соусом. И плотно закройте их. Теперь можете убирать на хранение в прохладное место.

Если температура в погребе еще не дошла до нужного нам состояния +2-+4 градуса. Хранить такой соус всё же предпочтительно в холодильном шкафу.

Как сделать хреновину, чтобы стояла в погребе и не бродила

В данном рецепте мы рассмотрим немного иной вариант приготовления. Добавим в состав соуса болгарского перца. В народе называют её сырой аджикой, я же считаю, что это хренодер. Ещё один плюс о котором расскажет нам это статья, как заготовить хреновину, чтобы она не бродила. Кстати довольно частый случай.

• Помидоры — 1,5 кг.
• Перец — 0,5 кг.
• Горький перец — 2 шт.
• Корень хрена — 100-120 гр (4 штуки)
• Чеснок очищенный — 150 гр.
• Уксус столовый — 0,5 стакана
• Соль — 1 ст.ложка
• Сахар — 1 ст. ложка

1. Первым делом отберем красные и самые спелые плоды. Затем удалим плодоножку разрезав плод на две части. И разрежем каждую часть на дольки. Перебиваем все томаты при помощи погружного блендера.

Затем сливаем получившийся томатный сок в кастрюлю. Ставим на медленный огонь и оставляем его томиться в течение 30 минут. Снимаем с огня и даём остыть.

2. С хреном и чесноком поступаем аналогично предыдущим рецептам. Зачищаем их от кожицы и промываем. Измельчаем при помощи того же блендера. Консистенция этих овощей должна быть однородная.

Перец болгарский зачищаем от семенной ножки и измельчаем, всеми известным способом.

3. Теперь когда все ингредиенты подготовлены. Томатный сок полностью остыл. Смешиваем все продукты в одной чаше и заправляем солью и сахаром. Тщательно перемешиваем. И в самом конце приготовления вливаем норму уксуса, указанную в рецептуре.

Разливаем готовую хреновину по стерильным банкам. Плотно закупориваем крышками и убираем на хранение в прохладное место. В данном случае срок хранения увеличивается благодаря уксусу добавленному в состав соуса.

Хреновая закуска длительного хранения

Почему длительного? Потому, как сохраняет она свои вкусовые качества до самой весны. Только одно условие, что хранить такой соус необходимо всё же в холодильнике. И в случае если решили поставить соус на стол. И при этом начали выкладывать его с помощью ложки, то она должна быть абсолютно чистой. И даже не облизанной Вами, я не сомневаюсь, что рот у Вас стерильный. Но именно это и приведет к закисанию хренодера.

То же самое касается и ободка банки. Если Вы переливаете соус в более удобную чашу, то не нужно снимать остатки с ободка языком. Воспользуйтесь чистой салфеткой, вытрите края и с уверенностью можете убрать соус в холодильник.

• Перец болгарский — 2 кг.
• Помидоры — 1 кг.
• Чеснок — 200 гр.
• Красный горький перец — 250 гр.
• Уксуса 9% — 200 гр.
• Соль — 5 ст.ложек
• Сахарный песок — 5 ст.ложек

1. Давайте в данном рецепте не будем вдаваться в подробности, как очистить овощи. Единственное, что хотелось бы сказать, что жгучий перец не нужно зачищать от семян. Таким образом перчик будет гораздо острее. Просто удалите плодоножку.

Остальные овощи тщательно промойте и зачистите каждый. Если на помидорах имеется гниль обязательно срежьте её. Аналогично и с перцем болгарским, можно использовать увядающий. Но вот места загниением ни в коем случае.

2. Теперь когда все овощи подготовлены измельчите их при помощи блендера. Или любым другим способом удобным для Вас. Учтите если Вы будете перебивать болгарский и жгучий перец отдельно, то он может просто забиться и не поддаваться данному процессу. Поэтому советую добавить дольку помидора, чтобы восполнить недостающий состав жидкости. Таким образом Вы добьётесь однородной консистенции.

3. Все измельченные ингредиенты смешиваем в одной чаше. В нашем случае это ведро, заправляем солью и сахаром, и вливаем стакан уксуса. Можете уменьшить количество уксуса здесь уже на любителя.

Тщательно всё перемешаем. Выдержим на столе в течение 20-30 минут. Чтобы все продукты настоялись, теперь испробуйте готовый соус на вкус. В случае необходимости добавьте дополнительно соли и сахара. Все эти манипуляции производим чистой ложкой, а не той, что побывала во рту.

Хранить готовый соус будем исключительно в холодильной камере. Можете оставить в ведре, плотно закупорив крышкой. Или разложите по тщательно промытым банкам. Мыть их желательно с добавлением соды или горчичного порошка. Затем обязательно просушите.

Хренодёр с помидорами на зиму по рецепту бабушки

Бабушкины рецепты всегда считались лучшими. По тому, как в них заложена история. И достались они нашим родным бабулечкам от их родных. Вот, так и дошли эти варианты приготовления и до нас. Пора ими делиться, в себе держать нельзя.

• Помидоры мясистые — 3 кг.
• Хрен — 200 гр.
• Перец болгарский — 500 гр.
• Чеснок — 100 гр.
• Соль и сахар — по вкусу

1. Первым делом подготовим овощи. Помидоры промываем, нарезаем на дольки среднего размера. Обязательно удалите плодоножку и образовавшуюся гниль во время хранения.

2. Чеснок и хрен зачищаем от кожицы, промываем. Болгарским перец очищаем от семенного гнезда. Разрезаем на дольки, чтобы удобнее было пропустить овощ через мясорубку.

3. Овощи подготовлены, теперь можете пропустить их через мясорубку. А, чтобы хрен не резал глаза чередуйте его с томатами. Или привяжите к носику мясорубки небольшой полиэтиленовый пакетик. Данный способ я описывала в предыдущих рецептах.

Все овощи пропущены, переложите всю получившуюся массу в глубокую чашу. Добавьте соли и сахара по вкусу и тщательно перемешайте. Можете использовать и перец черный молотый, это на любителя.

4. Теперь разложим острый соус по стерильным баночкам. В нашем случае они ещё немного теплые. Плотно закрываем винтовыми крышками.

Раскладывать хренодер предпочтительно нержавеющей ложкой.

Хранить такую заготовочку будем в прохладном месте. А вот подать можно абсолютно к любому блюду. Так всегда и делала моя бабушка.

Видео о том, как готовить хреновину из свеклы без варки

И напоследок предлагаю ещё один рецепт без варки. О нем нам расскажет замечательная хозяюшка знающая своё дело. Даст рекомендации и возможно даже поделиться своими секретами приготовления. Которыми думаю стоит воспользоваться.

Рецепты просто супер, несмотря на то, что в составе используется только свекольный сок. Думаю замечательный способ на зиму, и самое главное очень прост в приготовлении. А какой вариант выбрать, дело за Вами….

Так как практически все рецепты хреновины были приготовлены без варки. Хочется сделать большой акцент на посуде в которой соус продолжит храниться. Обязательно стерилизуйте банки и крышки. Какого бы формата они не были: закрутки, капроновые или металлические. Все должны пройти процесс кипячения.

Второе, что необходимо усвоить, что такой соус следует хранить только в прохладном месте. Это не банка варенья которая сможет простоять в темном углу в квартире всю зиму. Это хреновина, которая не проходила тепловой обработки.

Помните эти несколько правил, а самое главное соблюдайте их. И тогда у Вас обязательно всё получится. До новых встреч дорогие читатели!

Растения и колдовство: магия, зелья и таинственные свойства 🌿 Все о садоводстве и дизайне сада

Символическое значение, магические силы: растения являются частью арсенала ведьм, ведьм и магов, и это начиная с очень примитивных цивилизаций. Что это за волшебные растения? Как колдун использует их? И кроме того, что делает зелье волшебным?

Содержание статьи:

От лекарственного растения до волшебного растения

Зная целебные свойства растений, он всегда и среди всех народов иметь власть, недоступную простым людям (читай: эти растения, которые лечат). Коллективное воображение вскоре ассимилировало колдуна или ведьму любого, кто обладал этим наследственным знанием и был способен готовить травяные чаи и другие профилактические, лечебные или очищающие препараты. И как это эмпирическое «медицинское» знание казалось очень загадочнымв то время, когда наука еще не раскрыла свой свет, она охотно ассоциировалась с верованиями, легендами или сверхъестественными явлениями: алхимией, дьяволом, призраками, духами, феями, монстрами, тотемами…

Поэтому добродетели, предоставленные растениям, были не только лекарственными: афродизиаки, гадательные, очищающие, оборонительные, успокаивающие, счастливые, карательные или благоприятствующие успеху, удаче, любви, привязанности, плодовитости, отношениям… суеверие, приписываемое растениям неисчислимое количество свойств, может оказать влияние на столь же обширные и разнообразные поля.

Поэтому мы с осторожностью относились к тем, кто знал растения и знал, как их использовать, воспринимается как способный к лучшему, как худшее. Часто из худшего: волшебники и ведьмы часто играют неправильную роль в сказках и легендах прошлых лет, но в наши дни волшебник менее демонизирован. Таким образом, Великий Смурф из комикса Пейо собирает сарсапариллу, семена морозника и грибы, необходимые для его хороших зелий, а друид Видейкс, друг Астерикса, проводит часть своего времени, собирая омелу. используя золотой секач.

Ведьмы растения

Волшебники используют не только самые редкие, самые загадочные или самые «магические зелья»: ароматические или овощные растения такие как петрушка, розмарин, лавровый лист, лук, любисток или чеснок занимают важное место в списке волшебных растений, а также дикие растения априори неприхотливы: лопух, шарлатан, дрозд, боярышник, тысячелистник, самшит, одуванчик, клевер, дикий чеснок, зверобой, полынь, омела, вереск, орешник…

В этом случае в черной магии часто используются растения, которые гораздо менее безвредны (токсичны или галлюциногены), такие как дурман, аконит, отворот, мандрагора, морозник, черный паслен, белена, клещевина или мак. снотворное.

Каждое из этих так называемых «волшебных» растений символически связано с элементом: огонь, воздух, вода, земляи на планета (который иллюстрирует связь между колдовством и астрологией).

Предполагаемые свойства не всегда удивительны!

Сила, приписываемая тому или иному растению, может в некоторых случаях казаться логически полученной из характеристики растения: таким образом, пряное горчичное зерно будет иметь оскорбительные, защитные и вирилизирующие свойства — плод лопуха (изобилующий волосами) очень «очаровательно») укрепит связь и будет способствовать развитию ловушек, тепло корицы будет очищать, но также будет способствовать любви…

Белая магия, черная магия

Слово «колдовство» часто ассоциируется с сумерками, злом, злыми чарами и вредными влияниями (некоторые скажут «темная сторона силы»). Но это верно для черная магия, цель которой на самом деле причинить вред позволяя мести или неудаче жертвы. Но есть и другой положительный путь колдовства: белая магия, которая направлена ​​на благотворное влияние ход вещей, поведение человека, защищать, чтобы способствовать счастливым результатам или предотвратить определенные заболевания. Что касается красной магии, ее сфера действия — романтические отношения. Белая магия, черная магия и красная магия не обязательно используют одни и те же растения, но их отличает не столько растительное сырье, сколько использование их волшебником.

Зелья, эликсиры, филтры…

Колдуны, ведьмы, маги, алхимики и другие друиды используют растения так же, как в фитотерапии: они готовить отвары, мацерации, настои (препараты называются «зельями», основанными на воде и растениях). Когда эти зелья алкогольные, их называют эликсиры ; когда они содержат сахар, их называют сиропы, Что касается приворотное зельеэто зелье, предназначенное для воздействия на чувства или эмоции: это знаменитое «любовное зелье» из сказок.

Колдовство или фитотерапия, где граница?

Но тогда что отличает волшебное зелье от фитотерапевтического препарата? Допустим, любой, кто знает о терапевтических свойствах растений и адекватных дозировках, может приготовить травяной чай, отвар, припарку или мазь, предназначенную для лечения.

С другой стороны, чтобы приготовить волшебное зелье, вы должны не только выбрать правильные растения, подобрать их в нужный момент (немного похоже на сбор лекарственных или ароматических растений) и правильно связать их друг с другом, но и практиковать ритуальное освящение растений, чтобы оптимизировать их силу: произнесение заклинания во время сбора и процесс подготовки, во время которого колдун, благодаря интенсивная концентрация и обрабатывая растения своими руками, чувствует, направляет и «направляет» вибрации и энергию растения в зависимости от преследуемой цели (которая напоминает, на расстоянии, и с энергетической точки зрения, динамизацию препаратов в биодинамике).

Чтобы приготовить волшебное зелье, вы должны быть волшебником: если нет дара колдовства, нет силы, нет магии и зелья, а просто травяной чай! Так что не столько магические растения, сколько тот, кто готовит зелье…

колдовство оборудование

Дикий чеснок — Аллиум урсинум

Ингредиенты для волшебного зелья

Волшебный эликсир

Колдун в Камеруне

Видео по теме статьи: РАСТЕНИЯ ОБЕРЕГИ — МАГИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ДРЕВНИХ СЛАВЯН.

Green Witch. Полный путеводитель по природной магии трав, цветов, эфирных масел и многому другому читать онлайн Эрин Мёрфи-Хискок

Эрин Мёрфи-Хискок

Green Witch. Полный путеводитель по природной магии трав, цветов, эфирных масел и многому другому

Посвящение

Сае и Сидни — возможно, будущим представительницам следующего поколения Зеленых ведьм.

Благодарности

Я хочу поблагодарить Эйлин и Бретта за их усердный труд над новой версией этой книги. Я думаю, она стала намного лучше. Также выражаю благодарность первой команде издательства Provenance Press, а особенно — Андреа. Двенадцать лет назад эти ребята помогли мне собрать воедино мои материалы и оформить их как следует. И наконец, я благодарю своих читателей, долгие годы присылавших мне восторженные отзывы на мою первую книгу и требовавших ее переиздания.

Вступление

Если ты ищешь внутреннего равновесия, то обязательно поймешь, что жизнь в гармонии с энергией природы снимает стресс и помогает сосредоточиться на нынешнем моменте. И нет лучшего способа изучать природное многообразие, чем путь Зеленой ведьмы.

Это путь женщины, искренне любящей природу, травницы и целительницы. Это неформальная, гибкая и индивидуальная практика, она подойдет всем, кто желает проникнуть в то, что дарит нам природа, обрести баланс и гармонию в своей жизни. В этой книге я расскажу все о духовной практике Зеленой магии — о том, как следовать Зеленому пути в современном мире, о травах, растениях, деревьях, камнях и многом другом. Здесь будут советы, упражнения, описания обрядов и рецепты снадобий и растительных смесей как для повседневных целей, так и для магических.

Эта книга — идеальное практическое руководство для Зеленой ведьмы нового поколения, которая пытается сохранить связь с природой в условиях современной жизни. Ты узнаешь об истории возникновения Зеленого ведовства и о том, как построить свою собственную практику. Зеленая магия — уникальное явление. Любая женщина найдет в ней что-то свое, что-то близкое ее интересам, а значит, и ее путь будет особенным. Это твоя жизнь, и тебе решать, какие в ней будут правила.

Зеленая ведьма неразрывно связана с природой и ее дарами. Она обращается за помощью к стихиям, чтобы исцелиться, укрепить душевные силы и помочь окружающему миру, строит близкие отношения со всем живым. Сегодня жизнь в гармонии с природой воспринимается как вызов современному индустриальному миру. Но Зеленой ведьме не нужно отказываться от достижений цивилизации. Достаточно просто понять, как соединить жизнь в современном обществе со знаниями прошлого, которые только и ждут, чтобы о них вспомнили и вернули из небытия. Одна из важнейших ее задач — найти поток зеленой энергии и научиться с ней работать.

Прислушайся к звукам окружающего мира. Открой свое сердце. Верни себе утраченное душевное равновесие. И наслаждайся путешествием.

…

Примечание. В этой книге я обращаюсь к читательницам, к женщинам, но это не значит, что Зеленый путь закрыт для мужчин. Напротив, Зеленых колдунов становится все больше с каждым днем. Так что местоимение «она» используется в тексте исключительно для удобства.

Часть 1. О зелёной ведьме

Глава 1. Что такое Зеленое ведовство?

Испокон веков Зеленая ведьма жила уединенно и лечила людей, используя энергию трав и деревьев. В те дни все, кто нуждался в ее помощи, отправлялись в неблизкий путь. Современная Зеленая ведьма, скорее всего, живет в большом городе. Возможно, у нее свой бизнес, а может, она работает врачом или воспитательницей в детском саду.

Зеленую ведьму не определяет место проживания или способ заработка. Она не ограничивается работой с растениями, деревьями или травами. Многие думают, что она поклоняется неким силам, нуждающимся в ритуалах и заклинаниях, но и это не так. Зеленую ведьму определяет ее отношение к окружающему миру, ее этика и близость к природе. По сути, она не просто живет в гармонии с природой; природа — это и есть ее образ жизни.

Путь Зеленой ведьмы — очень личный. На нем сходятся твои способности, твои пристрастия и предубеждения, климат твоего края и энергии окружающего тебя мира. Это не следование определенным традициям, а личный идеал.

Путь Зеленой ведьмы

Согласно распространенному мнению, Зеленое ведовство — это способ самовыражения, основанный на взаимодействии с окружающим миром. Зеленая ведьма использует природные энергии для достижения магических целей. В общем и целом, в колдовстве почитаются бог и богиня (иногда — только богиня), а магия считается проявлением природных сил.

Ведовство часто путают с виккой — современной альтернативной религией, основанной на почитании природы. У них действительно много общего, в частности связь с природой, но викка — это все-таки религия, а ведовство — нет. Существует довольно много разновидностей ведовства — более или менее оформленных и структурированных. В этой книге я буду использовать термин «ведовство» в значении «взаимодействие с природными энергиями для достижения определенных целей без религиозного подтекста».

Итак, мы уже выяснили, что Зеленая ведьма живет в соответствии с законами природы, это ее путь. Она чувствует природную энергию в своей жизни и окружающей обстановке. А обстановка эта может быть самой разной, зачастую она кардинально отличается от сказочных садов и лесов, романтизированных фольклором.

…

Почему мы говорим о Зеленом пути и жизни в гармонии с природой, а не о «практике Зеленого ведовства»? Все очень просто. Зеленое ведовство — это не ритуальная магия, не имеющая ничего общего с повседневной жизнью. Скорее наоборот: для Зеленой ведьмы вся жизнь — это магический опыт.

Зеленое ведовство — это не формальная практика в духе гарднерианской или дианической викки, традиции Фери или любого другого известного религиозного культа. Традиции Зеленых ведьм — это не цепочка инициаций или пыльные фолианты с заклинаниями и ритуалами. Это разнообразные практики, собранные со всех уголков земного шара в помощь современным Зеленым ведьмам и знахаркам.

Любая современная книга о Зеленом ведовстве — это просто взгляд конкретного автора. Нас никто не посвящал в ведьмы. У нас нет свода знаний, обязательных для всех и каждого, не говоря уже о групповом сознании, тайных церемониях и старейшинах. Некоторые группы неоязычников (такие объединения называют эклектичными) используют в своих практиках наработки Зеленого ведовства, но это не совсем одно и то же.

Зеленая ведьма может делиться знаниями и передавать свои записи другим людям, но это не значит, что таким образом она кого-то посвящает. Прочти любую книгу о Зеленой магии — и можешь считать, что прошла курс обучения у ее автора, ведь он поделился с тобой своими мыслями и взглядами, рассказал о новых для тебя средствах и методиках, усиливающих связь с природой. Это современная форма ученичества, не требующая непосредственного контроля наставника.

Мировоззрение Зеленой ведьмы

Мировоззрение Зеленой ведьмы строится на трех ключевых понятиях — это исцеление, гармония и равновесие. Эти понятия, в свою очередь, касаются трех конкретных пунктов:

1. Земля (окружающая среда и планета в целом).

2. Человечество (как вообще, так и круг твоих друзей, знакомых и соседей).

3. Ты сама.

Считается, что Зеленая ведьма в основном сосредоточена именно на земле, но это не совсем так. Она понимает, что земля — это и планета, и растения, животные и люди. В таком понимании земля — это собирательное понятие, включающее в себя все живое. Однако Зеленая ведьма также знает, что, рассматривая картину, мы порой упускаем из виду составляющие ее детали. Нас всех беспокоит истощение водных ресурсов нашей планеты, но защита местных природных объектов может оказаться эффективнее, чем громкие протесты перед офисами крупных корпораций. Зеленая ведьма хорошо понимает смысл фразы «Хочешь изменить мир — начни с себя».

Зеленая ведьма заботится о людях. Она понимает, что на природу влияют не только наши действия, но и энергия наших мыслей и желаний. Это энергетический обмен, и результаты, к сожалению, далеко не всегда бывают положительными. Поэтому Зеленая ведьма постоянно ищет способы сохранить гармонию между человеком и природой. Также она понимает, что своей энергией люди влияют и друг на друга, поэтому стремится поддерживать гармоничную энергетическую среду, в которой каждый человек чувствовал бы себя спокойно и уверенно, мыслил позитивно и проявлял уважение в общении с другими. Наконец, и в жизни самой Зеленой ведьмы должна царить гармония. Это значит, что нужно работать над достижением собственных целей, преодолевать трудности и открыть истинную себя, чтобы использовать свои душевные силы и практические навыки по максимуму. Твое истинное Я — это не обязательно некий идеал, к которому нужно стремиться. Это ты, какая ты есть. Быть собой совсем непросто. Каждый день мы обманываем себя, и зачастую так искусно, что всю жизнь отказываемся признавать те черты своего характера, которые нам не нравятся. Однако работа с негативными аспектами своей личности стоит всех затраченных усилий. Поддерживая баланс между темными и светлыми чертами своего характера, мы уравновешиваем собственную энергию.

Рецепт на Хэллоуин: Пальцы ведьмы

Не знаете, что приготовить на Хэллоуин? Тогда мы советуем вам приготовить печенье «Пальцы ведьмы», которое придётся по вкусу не только малышам, но и взрослым.

Особенности приготовления:

Время приготовления печенья – 120 минут;

Количество порций – 10-12 порций;

Калорийность печенья – высокая.

Ингредиенты выпечки:

Сливочное масло – 200 граммов;

Мука – 350 граммов;

Яйцо – 1 штука;

Пудра сахарная – 1 стакан;

Порошковый разрыхлитель – 1 чайная ложка;

Джем ягодный – 100 граммов;

Экстракт миндаля – 1 чайная ложка;

Ваниль и соль – по чайной ложке;

Миндальные орехи – 100 граммов.

Как готовить печенье «Пальцы ведьмы»:

1. Берем масло и взбиваем его при помощи миксера. Добавляем пудру и взбиваем еще 4-ре минуты. Добавляем яйцо, экстракт миндаля, ваниль и разрыхлитель.
2. Постепенно добавляем соль и муку. Перемешиваем и убираем в холодильник на 30-ть минут.
3. По прошествии времени начинаем доставать тесто из холодильника, поделив на небольшие порции.  Из каждого кусочка формируем тонкие пальчики. Один конец прижимаем так, чтобы придать ему форму длинного ноготка и кладём миндальный орех. Сжимаем печенье два раза, чтобы получить костяшки пальцев. Если есть желание, можете сделать надрезы, используя острый нож, чтобы печенье стало еще больше похоже на пальцы.
4. Готовое печенье кладем на противень. Выпекаем его при 160-ти градусах 25-ть минут.
5. Когда печенье остынет, приступайте к наложению ногтей. Снимаем миндальные орехи и в углубления капаем по капельке джема, а потом возвращаем миндаль обратно. Орехи нужно прижать так, чтобы джем немного вытек из импровизированного ногтя.
6. Теперь «Пальцы ведьмы» готовы к подаче.

Печенье «Пальчики ведьмы» на Хэллоуин — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто

Самое незабываемое блюдо, которое Вы можете приготовить своим друзьям на Хэллоуин — это печенье «Пальчики ведьмы»! Несмотря на зловещий вид, готовятся такие пальчики достаточно быстро и не требуют никаких экзотических продуктов.

Для приготовления печенья Вам понадобится:

1. Масло сливочное — 150 г
2. Сахар — 2/3 стакан
3. Ванильный сахар — 1 ч.ложка
4. Яйцо — 1 шт.
5. Мука  — 1,5 стакана
6. Разрыхлитель теста — 1 ч.ложки
7. Соль — 1/4 ч.ложки
8. Шоколад — 1-2 квадратика
9. Миндаль

Растапливаем масло и, пока оно горячее, смешиваем его с сахаром (сахар должен растворится). Добавляем яйцо и ванильный сахар, снова все хорошенько взбиваем. В отдельной миске смешиваем 1 стакан муки, соль и разрыхлитель и постепенно добавляем в тесто муку.

У нас осталось еще 0,5 стакана муки. Однако ее не обязательно всю надо использовать: все зависит от консистенции теста. Надо смотреть, чтобы оно не получилось слишком густым, иначе его будет сложно лепить, а если муки будет мало, то тесто может расползтись в духовке.

Когда тесто будет готово, ставим его на полчала в холодильник. В это время необходимо очистить миндаль от кожицы (для этого его надо подержать в горячей воде),а после этого обжарить на сковороде, чтобы он стал золотистым.

После того, как тесто постоит полчаса, достаем небольшие кусочки и катаем из них «колбаску». Придаем ей форму пальца, делаем ножом надрезы в местах сгиба. Место, где должен находиться ноготь, смазываем растопленным шоколадом, а наверх кладем миндаль и надавливаем на него, чтобы он закрепился на пальце.

Выпекаем печенье при 180 градусов около 15-20 минут. Приятного аппетита и веселого праздника!

На нашем сайте также есть заметка на тему что приготовить на Хеллоуин?

 

Прямая ссылка
HTML ссылка (ЖЖ и прочие)
BB ссылка (для форумов)
Выберите ссылку, которая вам подходит и нажмите CTRL + C

9.59 из 10 проголосовало 17.

Кости из безе, сладкие глаза и кексы-привидения. Топ рецептов на Хэллоуин

Кошмарно вкусные сладости

В субботу, 31 октября, отметят самый ужасный, загадочный и мистический праздник – Хэллоуин. Этот день – отличный повод собраться с близкими и друзьями, чтобы устроить тематическую вечеринку и не только нарядиться в костюмы ведьм, вампиров и жутких клоунов, а также приготовить страшно вкусные тематические лакомства.

Безе «Кости»

Ингредиенты:

3 яичных белка
180 г сахара
2 чайных ложки лимонного сока

Способ приготовления:

Смешать белки с сахаром, поставить на паровую баню и перемешивать в течение пяти минут.

Перелить смесь в другую миску и взбить до состояния безе.

Переложить безе в кондитерский мешок с круглой насадкой и выложить его на противень, покрытый пергаментом для выпечки, в виде костей.

Выпекать безе в духовке, разогретой до 75-80 градусов, в течение двух часов, после чего подать на стол.

Тыквенно–апельсиновые кексы «Привидения»

Для теста:

150 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
150 г муки
10 г разрыхлителя
280 г тыквы
80 мл воды
1 апельсин

Для крема:

130 г сливочного сыра
80 г сливочного масла
2 столовых ложки сахарной пудры

Для украшения:

1 столовая ложка шоколадных капель

Способ приготовления:

Очищенную тыкву положить в кастрюлю с водой, накрыть крышкой и тушить в течение 15-20 минут.

Взбить тыкву блендером до состояния пюре и дать ему остыть.

Смешать яйца с сахаром и сливочным маслом и взбить миксером.

В получившийся крем добавить цедру апельсина, тыквенное пюре и перемешать миксером.

Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску с тыквенно-кремовой смесью.

Замешать тесто, разложить его по формочкам и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.

Для крема взбить миксером сливочное масло с сахарной пудрой и сливочным сыром.

Переложить сырный крем в кондитерский мешок с круглой насадкой и выложить холмики на остывшие тыквенные кексы.

Украсить кексы шоколадными каплями, имитируя глаза и рот «привидений»

Печенье «Пальцы ведьмы»

Ингредиенты:

2,5 стакана муки
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного сахара
щепотка соли
1 столовая ложка варенья или джема
50 грамм очищенных тыквенных семечек

Способ приготовления:

Взбить сливочное масло с яйцом и сахаром, добавить муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель и замесить тесто.

Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить его «отдохнуть» в холодильнике в течение 20-30 минут.

Скатать из теста «пальцы», сделать ножом полоски — сгибы «пальцев» — и сделать «ногти» из тыквенных семечек.

Выпекать «пальцы» в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.

Снять с печенья семечку, смазать место крепления вареньем, приклеить семечку обратно, после чего подать «Пальцы ведьмы» на стол.

Разноцветные сладкие «глаза»

Ингредиенты:

100 г крекера
2-3 столовых ложки шоколадного крема
2-3 столовых ложки арахисового крема
3 столовых ложки творожного или сливочного сыра
2-3 столовых ложки джема или варенья
яблоко или персик (можно консервированный)
2-3 щепотки корицы
банан
1 столовая ложка разноцветных хлопьев на завтрак
1-2 столовых ложки шоколадных капель

Способ приготовления:

На крекер намазать слой джема или варенья, сверху выложить сыр в форме круга, намазать его тонким слоем варенья и сделать зрачок «глаза» из шоколадной капли. Первый «глаз» готов.

На крекер намазать слой шоколадного крема, сверху положить круглый кусочек яблока или персика, сделать зрачок «глаза» из шоколадной капли и присыпать корицей. Второй «глаз» готов.

Намазать крекер арахисовым (ореховым) маслом, положить сверху кружок банана, добавив «зрачок». Готово!

Намазать крекер шоколадным кремом, положить сверху сыр, затем кружок из сухого завтрака и украсить его «зрачком» из шоколадной капли.

Шоколадные пауки

Ингредиенты:

6 столовых ложек сгущенного молока
4 столовых ложки мягкого сливочного масла
4 столовых ложки какао
3 чайных ложки сахарной пудры
1 чайная ложка воды
упаковка кренделей
1 бисквитный корж

Способ приготовления:

Раскрошить бисквитный корж, добавить сливочное масло и сгущенку, хорошо перемешать и убрать получившуюся смесь в холодильник на 5-10 минут.

Скатать небольшие шарики и выложить их на тарелке.

Разломать крекер на длинные палочки для будущих ножек «пауков».

Прикрепить по три «ножки» с каждой из сторон шариков.

Смешать воду и сахарную пудру для глазури и нарисовать ей «глаза».

Подать получившихся «пауков» ко столу.

Рецепты взяты с сайтов russianfood.com, povar.ru, zen.yandex.ru
Фото: unsplash.com 

Колпак ведьмы — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блогов в Pinterest, 😉

Хэллоуин – идеальное время для веселья. У вас есть возможность наряжаться, заказывать сладости и делать удивительные десерты, которые будут любить люди. В этом году я решила сделать кексы с шляпой ведьмы, которые будут сладкими с идеальным хрустом. Попробуйте этот рецепт на следующей вечеринке в честь Хэллоуина, и вы не будете разочарованы.

Обязательно ознакомьтесь с моим простым пошаговым рецептом о том, как сделать эти вкусные кексы Witch Hat, посетив мой канал на YouTube: «Сделано на заказ»

Кексы шляпа ведьмы | Сделано на заказ | Повар Зи готовит

Количество порций: 24-30 Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты

• 1 ½ стакана универсальной муки
• 2 чашки сахара
• 1 чайная ложка пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• ¾ чашка шоколадной стружки
• 1 стакан пахты
• 1 чайная ложка ванильной пасты или экстракта
• 3 яйца
• 1 чашка растительного масла
• 1/2 чашки какао-порошка
• 1 чашка кофе или горячий кофе
• 4 чашки швейцарского крема безе
• Зеленый оттенок
• Фиолетовый оттенок
• Печенье Oreo
• Поцелуи Херши

инструкции

1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, пищевую соду, соль и шоколадную крошку. Взбейте их вместе и отложите
2. В большой миске смешайте влажные ингредиенты: пахту, яйца, масло и ваниль. Отложить в сторону
3. Добавьте горячий эспрессо или кофе к какао-порошку. Бить вместе
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и перемешайте.
5. Пока взбиваете, медленно добавляйте эспрессо в горячий шоколад
6. Добавьте тесто в форму для кексов.
7. Выпекать при 350 градусах 20 минут
8. Удалить кексы и полностью остудить.
9. Удалите прокладку для печенья oreo и отложите печенье в сторону. Убедитесь, что у вас достаточно печенья Oreo на количество выпеченных кексов
10. Окрасьте 1 стакан швейцарского крема безе с вашим любимым оттенком зеленого. Отложить в сторону
11. Красить 2 ½ – 3 чашки швейцарского крема безе, ваш любимый оттенок фиолетового. Отложить в сторону
12. Налейте столовую ложку зеленой глазури в печенье Oreo
13. Поместите поцелуй Херши сверху зеленого совка и нажмите вниз. Создайте столько печенья Oreo Witch Hat, сколько необходимо
14. Труба розетка в кекс с фиолетовой глазурью
15. Поместите шляпу ведьмы Oreo на кекс и осторожно надавите

Ноты

Вы можете испечь кексы заранее и хранить при комнатной температуре на плотно закрытой подставке для кексов или подносе. Заморозить и украсить в день сервировки. Если холодно, подождите, пока кексы не достигнут комнатной температуры, прежде чем есть и подавать их. Подсказка: смерть от мороза накануне даст более насыщенные и яркие цвета по мере их оседания. Делает 26-30 кексов. Эспрессо можно заменить кипятком.

Подпишитесь на нас в

Pinterest!

шляпа ведьмы кексы

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Любить тебя * Привлечь любовь * Разжечь пламя: Охота, Рассвет Аврора: 9781982150419: Amazon.com: Книги

Вы когда-нибудь проводили время с человеком, которого просто обожаете? Вы думаете, что это колени пчелы, кошачья пижама! Этот человек кажется всем, чем вы хотели бы быть. Она умная, веселая, талантливая, альтруистичная, добрая и совершенно красивая. Может быть, даже не внешность делает ее такой красивой, но, поскольку вы так хорошо ее знаете, вы видите ее внутренний свет, сияющий снаружи.И от этого она невероятно привлекательна не только для вас, но и для окружающих. Людей просто тянет к этому человеку из-за ее теплоты и доброты. И все же она не может перестать критиковать свою внешность.

Вы знаете тип:
Вы: «Ух ты, сегодня ты прекрасно выглядишь!»
Друг: «О нет, я выгляжу таким усталым. Мои волосы в беспорядке, а макияж получился ужасным. Я даже не могу влезть в свою одежду ». Вы: «А?»

Вы постоянно видите красоту в этом человеке, но она не может увидеть ее в себе.Ну, хватит о ней — а ты? Вы видите красоту в себе?

Что-то, что действительно помогло мне научиться любить свое тело, — это объективный взгляд на него. (Да, это неудобная часть.) Я стояла перед зеркалом, полностью обнаженная, и сканировала свое тело. Мой внутренний ненавистник вышел прямо на поверхность, сказав всю ложь, в которую я всегда верил: «Тебе нужно потерять этот живот, это отвратительно. Ух, у тебя огромные бедра в целлюлите. Боже мой, у вас икры больше, чем икры вашего мужа.Ложь продолжалась и продолжалась.

А потом я глубоко вздохнул и снова посмотрел. Только на этот раз я осмотрел свою ванную. Я увидел, что у него стены кремового цвета. Я заметила зубную щетку мужа на стойке и сладкий запах мыла из душа. И я подумал: «Вау, это моя жизнь. Это тело, эти толстые бедра проводили меня по проходу в тот день, когда я вышла замуж за своего удивительного мужа. Эти руки нарисовали эту комнату, когда мы впервые переехали в эту квартиру. Этот живот так сильно смеялся над фильмами, которые мы только что смотрели с друзьями на прошлой неделе.

И внезапно я исполнился благодарности за свое тело — это совершенно несовершенное тело, которое было сосудом для моего духа на протяжении всего моего пребывания на этой планете. Это сильное, мягкое, пышное тело, которое готовило еду для людей, которых она любит, поддерживало друзей, когда они плакали, и создавало компанию из ничего. Это иногда уставшее, ноющее тело, которое много работает, ведет людей, любит йогу, ненавидит носить высокие каблуки и любит обниматься. Мое тело. Я начал влюбляться в свое тело в тот момент, потому что я мог видеть внутреннюю красоту и силу, которые были под поверхностью, и путешествие, в котором оно прошло.И я был полон благодарности за каждый момент, который я провел в этом.

Ранняя современная кулинарная культура и ведьмы в шекспировском «Макбете»

Ведьмы в Macbeth могут показаться потусторонними существами. Они часто говорят в причудливых стишках: «Чудесно мерзко, а гадость — справедливо!» (1.1.12) Они говорят загадками: «Меньше Макбета, но больше!» говорят о Банко (1.3.68). Они похожи на нечто среднее между мужчиной и женщиной: «Вы должны быть женщинами», — размышляет Банко, — «И все же ваши бороды не позволяют мне интерпретировать / Что вы такие.(1.3.48-49) Они кажутся не чем иным, как трио страшных гендерно-текучих поэтов, бродящих по пустынным шотландским верескам и сочиняющим стихи.

Но на самом деле ведьмы Шекспира, как и почти все ведьмы шекспировских времен, уходят корнями в кухню больше, чем в кабинет. В Англии семнадцатого века обвиняемые ведьмы чаще всего были домохозяйками, часто бедными или средними. Такие женщины владели немногими эзотерическими знаниями. Их владения сосредоточены вокруг очага: кастрюли и сковороды, ножи и ложки, еда и напитки, а также животные, которые жили в их домах или вокруг них.

У них было мало или не было книг — или, возможно, только одна книга рецептов, полная накопленных за всю их жизнь домашних знаний: как приготовить вишневое вино, сладости, духи или припарки, чтобы вылечить травмированный глаз.

Кулинария и лечебные рецепты [рукопись], ок. 1675-ок. 1750. Библиотека Фолджера Шекспира. V.a.429, f5v-f6r Заглянув в эти рукописные книги с рецептами на английском языке (у Фолджера самая большая в мире их коллекция), мы можем увидеть редкое окно в жизнь женщин раннего Нового времени, чьи голоса в противном случае теряются.Изображенная здесь книга, рецепты которой были скопированы и подписаны несколькими женщинами, все из которых жили в Англии в конце семнадцатого и начале восемнадцатого веков, содержит рецепты, которые английская домохозяйка эпохи Возрождения должна была знать, чтобы держать себя в руках. семью накормили, одели и не навредили. Некоторые рецепты просты или легки, как и следовало ожидать от мира без микроволновых печей, холодильников, супермаркетов или даже странных сумок Ziploc. Что у этих поваров было, так это время, как показывает рецепт медовухи (напиток, похожий на пиво, но приготовленный из ферментированного меда вместо хмеля) в правом верхнем углу страницы.После кипячения меда и воды и добавления дрожжевого намазывания «хорошие коричневые тосты» повар оставляет смесь на три недели и надеется на лучшее. Что делать, если он испортился спустя столько времени? Ничего не оставалось, кроме как выбросить его и начать новую партию. Владельцы этих сборников рецептов не имели права на ошибку. Им нужно было знать, что они делают, чтобы продолжать производить здоровую и вкусную пищу для своих семей и качественные лекарства для своих сообществ.

Именно такое знание пародирует Шекспир в Macbeth , когда он заставляет ведьм присматривать за своим котлом, действуя как повара, которые намного умнее их мудрых:

ВСЕ
Двойной, двойной труд и неприятности;
Огонь горит и пузырь в котле.

ВТОРАЯ ВЕДЬМА
Филе фенхой змеи
В казане отварить и запечь.
Глаз тритона и палец лягушки,
Шерсть летучей мыши и язык собаки,
Вилка гадюки и жало слепого червя,
Нога и крыло ящерицы,
Для заклинания сильной беды,
Как адский бульон, кипящий и пузырящийся. (4.1.19)

Странные сестры, собравшиеся вокруг своего котла, знают, как приготовить сенсационные блюда. Вы не можете просто найти змейку в местной мясной лавке — вам действительно нужно охотиться за ней.Но если ведьмы тратят большие усилия на то, чтобы трудиться на своей кухне под открытым небом, то приготовленная ими еда — это еда, которую нужно убить, а не накормить. И это еда для глаз, а не для желудка. Когда они закончили, они подают Макбету не суп, а видения: видения восьми королей, каждый из которых похож на Банко, чей сын Макбет только что пытался убить. Это похоже на серию «Железного повара», в которой используется настоящее железо. Макбет уходит оттуда, решив убить кого угодно, чтобы сохранить свою власть.

Мэтью Хопкинс. Обнаружение вичей: в ответ на несколько запросов, недавно доставленных судьям присяжных заседателей графства Норфолк. 1647. Библиотека Фолджера Шекспира. 144- 461q, фронтиспис.

Знания, которые ранние современные женщины хранили в своих кулинарных книгах, также были использованы против них теми, кто обвинял их в колдовстве. Один из самых известных охотников на ведьм своего времени, Мэтью Хопкинс, в 1647 году опубликовал книгу, которая открывается иллюстрацией, показывающей виды фамильяров (помощников животных), которых ведьмы могут вызывать, чтобы помочь им с их злыми заклинаниями.У фамильяров есть имена, напоминающие о кухонной мудрости домохозяйки, например «Уксус Том», «Саке [вино] и сахар» и «Пьюакетт». Существует тонкая грань между умением испечь пирог или разрезать тушу животного, чтобы его зажарить, и использованием этого умения, чтобы ранить других. Судебные дела того времени изобилуют обвинениями в таких преступлениях, как разрушение кастрюль для молока или перекос веретена. Сегодня, в эпоху механизированных кухонь, подать ужин на стол кажется довольно простым процессом.Однако во времена Шекспира он нес отголоски более темных знаний и более устрашающих способов формирования обычного мира.

---

Это сообщение в блоге основано на недавнем выступлении и всплывающей выставке, созданной в сотрудничестве с Институтом Фолджера, спектакле Folger Theater, финансируемом AHRC, по адаптации Уильяма Давенанта 17-го века по пьесе Шекспира Macbeth , а также инициативе, финансируемой Меллоном. в совместном исследовании, Before ‘Farm to Table’: Early Modern Foodways and Cultures .

Рецепт шляп ведьм | Allrecipes

Я делаю их с сыном и племянниками почти на каждый Хэллоуин, и они всегда пользуются успехом! Я использую растопленный шоколад или глазурь вместо меда и обычно апельсиновую глазурь / гель для украшения вместо черного. Это определенно весело как для детей, так и для взрослых! 🙂

Так просто! Использовал их в качестве украшения для кексов, и они стали хитом! Спасибо

Они получаются такими милыми, и их невероятно легко сделать.Я делал их несколько раз, и они всегда пользовались успехом. Какой ребенок (или взрослый) не любит сладкое печенье и поцелуй Херши ?? Я пропускаю медовую часть рецепта, вместо этого использую гель для трубок (оранжевый отлично смотрится на фоне печенья и поцелуя), чтобы связать поцелуй с печеньем. Если какая-то из них выйдет из-под основы поцелуя, это будет похоже на ленту вокруг «шляпы». Просто дайте им посидеть около часа, чтобы они высохли, и они готовы!

Только что сделал это сегодня, и муженек помог… Их было очень легко сделать, но мне показалось немного сложным декорирование … Может быть, в следующий раз я буду украшать шляпы конфетами …

Супер весело и очень просто! Мой 5-летний ребенок сделал их с минимальными инструкциями. Было бы весело сделать это в качестве классного проекта.

Действительно симпатичная идея, хотя я думаю, что немного глазури подойдет лучше, чем мед. После того, как некоторые из них были сняты с тарелки, все было как бы брызгало медом. Использовал темное печенье в полоску с шоколадной помадкой и темные шоколадные поцелуи.Вкус средний b / c, в конце концов, это просто печенье с выдумкой и поцелуй сверху 🙂

Симпатичная и простая, моя дочь и невестка подумали, что это умная идея. Я кладу их в ланч-боксы, чтобы приготовить милое сезонное угощение. Я не использовал мед только для глазури, а предпочел апельсиновую глазурь.

Такая простая и симпатичная идея. Вы бы подумали, что это будет легко украсить, не так ли? Что ж, если вы не так талантливы, как Энди Уорхол, вам может показаться, что украшение будет немного сложнее, чем вы думаете вначале.Я знаю, что сделал. Украшения на моих шляпах выглядели так, будто ведьма летела по ветру с большой скоростью. Шляпы действительно имели вид «задетый ветром». Но я все равно их обожал. Сделал их для трех моих маленьких племянников (8, 6 и 4 года). Они их любили. Я сделаю их снова, имея в виду, что украшение требует немного больше усилий и времени, чем кажется. Я использовал мед, чтобы закрепить кончик шляпы. Это не нужно, а просто прикосновение. Я нанесла мед на один шоколадный поцелуй и прижала еще один шоколадный поцелуй к первому, натершему их вместе.Это сделало нанесение «клея» очень простым и быстрым. При нанесении на шляпу «клей» не расплющивается внизу. Что касается вкуса, то ничего исключительного. Но в конце концов, это не «101 для гурманов». Это просто песочное печенье, обмакнутое в помадку с шоколадным поцелуем сверху. Специальное праздничное угощение для ваших близких стоит усилий.

Очень легко и весело для детей помочь. Мы использовали пару разных предметов, чтобы «приклеить» поцелуи к печенью вместо меда: растопленный шоколад был немного грязным, но работал; nutella добавила вкусный привкус; арахисовое масло отлично сочетается со всем шоколадом, но его сложнее покрыть декоративным гелем.

Я не самый хитрый человек, но стараюсь. Гель был слишком мягким, из-за чего было трудно сделать ленты. Они в порядке. Мне нравится картинка здесь намного больше, чем то, как выглядит мой, но поскольку многие другие дали ей отличные отзывы, возможно, мне просто нужно поиграть с разными видами глазури для ленты. Хэллоуин

Не нужно заклинать, чтобы открыть для себя эти восхитительные рецепты, вдохновленные ведьмами, для вашей Ведьминской тематической вечеринки для детей в этот Хэллоуин.От колдовских шляп и метел до варки зелий и бурлящих черных котлов — мы составили завораживающий список, который наверняка понравится даже самой маленькой ведьме.

Пришло время подумать о ваших гостях на Хэллоуин для этого детского праздника. (Даже если в этот Хэллоуин только вы и ваша семья)

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки, по которым я получаю небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

С помощью всего лишь нескольких украшений для вечеринок на тему ведьм вы можете устроить зрелищную встречу со своим ребенком и их друзьями в этот Хэллоуин. Эти рецепты на Хэллоуин идеально подходят для школьной вечеринки или игрового свидания с друзьями или вашей ежегодной вечеринки на Хэллоуин с друзьями и семьей.

Тематические рецепты Ведьмаков, чтобы подарить вкусное развлечение вашим гостям на Хеллоуин!

Готовы ли вы к волшебному развлечению?

Наденьте костюм ведьмы! Размешайте свой черный котел.Хватайте свои метлы и шляпу ведьмы для праздника Хэллоуина для детей, наполненного заклинаниями и зельями.

Детские идеи для вечеринок на тему ведьм на Хэллоуин

От пикантных до сладких — эта тематическая вечеринка в стиле Ведьм соблазнит ваши вкусовые рецепторы и оживит волшебное время Хэллоуина. Ниже представлены рецепты Хэллоуина для ведьминского пива, пикантных закусок на тему ведьм и даже, возможно, заклинания на восхитительно вкусные десерты, оформленные на тему ведьм.

Хватай свой котел и давай приготовим волшебные зелья для этой детской вечеринки на Хэллоуин.

Прежде чем мы поговорим о ведьминских рецептах… Не забудьте взять тарелки и салфетки для ведьм, чтобы приготовиться к потрясающей вечеринке на Хэллоуин!

Ведьмы варят напитки для детей на Хэллоуин

Это не вечеринка без настоящего ведьминского отвара, который можно пить с плавающей пеной и под завязку!

Или, может быть, вы предпочитаете сваренный яблочный сидр с яблоками, плавающими в вашей ведьмовой пиве, чтобы пить?

Добавьте паука или двух, чтобы создать Magic Potion Punch или вкусный Purple Potion Punch, чтобы увлажнить вашего зачарованного друга.

Вам нужно что-нибудь, чтобы согреться после поездки на метле на вечеринку? Попробуйте этот горячий какао, наполненный червями и волшебными заклинаниями!

Вы захотите, чтобы эти очаровательные оранжево-черные полосатые бумажные соломинки подходили к теме Хэллоуина ведьм! Нажмите здесь, чтобы купить соломинку.

Пикантные закуски для вечеринки в стиле ведьм

Ведьма не в комплекте со своей метлой. Эта метла сделана с сыром и кренделями для вкусного веселья!

Ведьмы хватаются за шляпу ведьмы из цельнозерновой ведьмы с легким притворным весельем с кровью.

Сделайте заветную закуску из нашего детства с помощью «Руки ведьмы» с попкорном, так просто и всегда весело с детьми!

Добавьте свою собственную вкусную идею в простые рулетики с полумесяцем в шляпе ведьмы, сладкие или соленые, на ваш выбор, когда вы произносите заклинание.

У каждой ведьмы есть котел для варки, почему бы не добавить немного токсичных макарон и сыра?

Или будь той ведьмой, которая немного чокнется с этим блюдом с ведьмовскими орехами на Хэллоуин!

Рецепты десертов для вечеринок на тему ведьм

Возьмите печенье своей ведьмы и приготовьте вкусное арахисовое масло! Тот, который дети хотели бы сделать по рецепту на Хеллоуин!

Возможно, вам стоит отметить, насколько восхитительна эта ведьминская вечеринка с очаровательными ведьмовскими пальцами с стержнями для кренделя.

Нет ничего страшнее черного котла. Попробуйте это гоуи-гоуи Witch Brew Jello с кипящей тапиокой.

Или создайте Домовой Котел Бурлящей Ведьмы с несколькими сладкими угощениями для своих Ведьминских друзей.

Используйте свои заклинания для создания этих удивительных тортов «Ведьминский котел». Дети будут очарованы!

Каждой ведьме нужна шляпа ведьмы oreo, в эту шляпу входит клубника в шоколаде. Как мило!

Узнайте, как сделать шашлык из метлы, чтобы насладиться этими жуткими пончиками!

Сделайте вечеринку вместе с этими кексами «Обувь ведьм», сделайте свои ноги и туфли ведьмам или купите готовые здесь

Немного глазури, хэллоуинских брызг и веселья вы можете сделать волшебство свершившимся на вашей вечеринке в честь Хэллоуина!

Эти простые печенья Oreo Witch Hat — идеальное начало для общения с вашим ребенком и его друзьями.

Сделайте печенье в форме шляпы ведьмы ярким украшением стола для всех ваших гостей Хэллоуина!

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС, чтобы увидеть лучшие фильмы о Хэллоуине для детей

Ведьма Сувениры для детей Хэллоуин

Это не вечеринка ведьм без нескольких праздничных подарков, с которыми можно лететь домой для своих особенных ведьм.

Возьмите несколько сборников рассказов о ведьмах, чтобы провести незабываемое время с друзьями и семьей этой осенью.

Ищете другие идеи для вечеринок на Хэллоуин для детей? Зацените эти….

Закажи костюм ведьмы! Давайте приступим к планированию вечеринки на тему ведьм на Хэллоуин!

** НРАВИТСЯ? ПРИКЛЮЧИТЕ СЕЙЧАС !! **

Накорми свой дух (и сексуальную жизнь) рецептами от кухонной ведьмы

Фото Даррена Мьюира через Stocksy

Предположительно, пицца похожа на секс: когда жарко, это хорошо, а когда холодно, все равно неплохо. Но может ли лучшая пицца привести к лучшему сексу? Чтобы выяснить это, мы обратились к практикующей кухонной ведьме.

Dawn Hunt — владелец и генеральный директор Cucina Aurora Kitchen Witchery в Салеме, штат Нью-Хэмпшир. Она посвятила свою жизнь совершенствованию и распространению продуктов и рецептов с волшебными свойствами — тех, которые, если их приготовить намеренно, могут повлиять на жизнь за пределами разделочной доски.

Используя пример из своего прошлого, она сообщает, что использовала кухонное колдовство, чтобы выбраться из тяжелой финансовой ситуации вскоре после того, как они с мужем поженились. Ее намерения были ясны: помочь мужу найти и сохранить более высокооплачиваемую работу.Поэтому каждый четверг (лучший день недели для денежных дел из-за его связи с Юпитером, богом процветания) она готовила для них ужин из шпината, чеснока, креветок и пасты. Согласно языческим поверьям, зеленые листовые овощи, такие как шпинат, мангольд и капуста, обладают природной энергией, приносящей деньги в нашу жизнь. Но простое приготовление еды было только началом.

Кухонная ведьма — это любой, кто вкладывает мысли, любовь и радость в приготовление пищи, используя пищу для питания тела и духа и поддержания связи с землей и стихиями.

Готовя еду, Доун представила, как ее семья может вовремя оплачивать счета, а ее муж обналичивает чеки на своей новой работе. «Важно, чтобы эти визуализации всегда делались с предостережением о том, чтобы никому не причинить вреда и на благо всех», — подчеркивает она. «Вы, конечно, не хотите, чтобы кто-то еще потерял работу, чтобы вы могли оплачивать свои собственные счета».

Всего месяц спустя у ее мужа появилась более высокооплачиваемая работа, и их финансовые проблемы начали ослабевать.

По определению Зари, вы можете быть кухонной ведьмой и даже не осознавать этого. «Кухонная ведьма — это любой, кто вкладывает мысли, любовь и радость в приготовление пищи, используя пищу для развития тела и духа и поддержания связи с землей и стихиями», — говорит она.

Значит, ваш друг-веган-пекарь только начал встречаться? Скорее всего, кухонная ведьма. Бариста, который с любовью рисует сердечко в вашем латте? Кухонная ведьма. Ваша итальянская бабушка? Также кухонная ведьма. (На самом деле, Дон говорит, что первыми кухонными ведьмами, с которыми она когда-либо столкнулась, были женщины из ее стереотипной итальянской католической семьи — хотя, конечно, они никогда бы не назвали себя так.)

В языческом мировоззрении Рассвета (которое черпает вдохновение из духовных путей от индуизма до кельтского и греческого политеизма до доктрины Нью Эйдж) все сводится к намерению, любви, положительной энергии и свежим ингредиентам. «Внимательность — ключ к кухонному колдовству», — говорит она.

Но может ли это заставить вас переспать? По словам Доун: только если вы все сделаете правильно.

Помешивая, живо подумайте о страстных занятиях любовью. Погрузитесь в фантазии об объятиях любовника или горячих поцелуях.

«Да, некоторые продукты обладают врожденными свойствами афродизиаков», — говорит она. «С научной точки зрения, устрицы имеют высокий уровень эстрогена и определенных кислот, которые запускают половые гормоны в вашем теле. Энергетически ими управляет богиня любви Афродита. Кроме того, устрицы и жемчуг могут представлять женские гениталии и, следовательно, вызывать сексуальное желание. Но если вы готовите устрицы к первому свиданию и думаете, что все, что вам нужно сделать, это вымыть их и положить на тарелку, вас ждет разочарование.Чтобы использовать устрицы для привлечения любовника, у вас сначала должны быть четкие намерения и краткие визуализации. Пока вы моете устрицы, вы можете обратиться к Афродите или Эросу, богу страсти и секса. Вы можете представить себе идеального супруга или идеальный занятие любовью. Вы можете включить музыку, которая заставит вас почувствовать связь с вашей собственной сексуальностью, и глубоко поразмышлять о красоте полового акта. Когда доходит до дела, сила привлекать новую любовь, старую любовь или еще больше исходит от вас.»

Она подчеркивает, что никакой рецепт, никакое заклинание и никакая еда не могут заставить кого-либо влюбиться в кого-либо еще. Кухонное колдовство или кулинарная магия должны осуществляться деликатно и вдумчиво — и, повторюсь, с целью никому не причинить вреда. на благо всех.

Доун, автор волшебных кулинарных книг, включая вкусов из храма и Куцина Аврора Кухонная книга ведьм , щедро поделилась двумя своими самыми острыми — в прямом и переносном смысле — рецептами соблазнительного горячего секса и страсти. любовь.

Соус для тушения Spice-It-Up

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки оливкового масла, настоянного на остром перце Cucina Aurora (или замените обычное оливковое масло, плюс 1 чайная ложка хлопьев красного перца, 1 чайная ложка чипотлепа и ½ чайной ложки перца. кайенский перец)
• ½ белого лука, нарезанного
• 3 измельченных зубчика чеснока
• ¼ стакана свежей петрушки, нарезанной
• 1 банка (28 унций) измельченных помидоров

Инструкции:

• В сковороде среднего размера разогрейте оливковое масло на среднем огне.
• Добавьте лук и чеснок и шипите около 3 минут.
• Добавить измельченные помидоры и петрушку и перемешать. Помешивая, живо подумайте о страстных занятиях любовью. Погрузитесь в фантазии об объятиях любовника или горячих поцелуях.
• Убавьте огонь до минимума и тушите 20–30 минут. Если вы наслаждаетесь этим ужином с партнером, найдите время, чтобы надеть сексуальный наряд или уложить волосы, как если бы вы собирались на первое свидание. Если вы летите в одиночку, налейте себе бокал вина и танцуйте на кухне под любимую песню, чувствуя себя комфортно и сексуально в собственной шкуре.

Подавайте поверх пасты и добавьте приготовленные креветки, чтобы соблазнить богиню любви Афродиту благословить ваш обед.

Подавайте с курицей и рисом, чтобы вернуть страсть в уже здоровые отношения.

Подавайте как соус для макания к хлебу или жареные палочки моцареллы, соблазняя страсть к дружбе и выводя ее на новый уровень.

Вы также можете хранить его в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

---

Чизкейк Sweetheart Swirl

Рассвет говорит: «Клубника традиционно является пищей для привлечения сладкой любви.Вращая клубничное варенье, создавайте формы и символы, такие как сердечки и символы бесконечности, чтобы привлечь новую сладкую любовь в вашу жизнь или подсластить то, что может скиснуть ».

Состав:

• 2 чашки крекеров из Грэма дробленый
• 3 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 5 (8 унций) сливочного сыра, размягченного
• 1 стакан сахара
• 3 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан сметаны
• 4 яйца
• ¼ стакана клубничного джема без косточек

Инструкции:

• Нагрейте духовку до 325 ° F.Застелите противень размером 13×9 дюймов фольгой.
• В средней кастрюле нагрейте масло. Снимите с огня и смешайте с крошками крекера и 3 столовыми ложками сахара. Плотно прижмите смесь к выложенному противню и отложите.
• В большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр, сахар, муку и ваниль до однородной массы.
• Добавить сметану и взбить на слабом огне. Добавляйте яйца по одному, перемешивая на низкой скорости, пока не получится однородная масса.
• Залить смесью подготовленную корочку.
• В миске, подходящей для использования в микроволновой печи, нагрейте джем на высокой температуре в течение 30–40 секунд, пока оно не растает.
• Осторожно полейте тесто небольшими ложками джема на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Используйте палочку для еды или нож для масла, чтобы разрезать тесто и несколько раз замять, создавая эффект завихрения.
• Выпекайте 40 минут или пока центр почти не застынет.
• Дайте остыть, а затем поставьте в холодильник не менее чем на час или на ночь.
• Снимите чизкейк со сковороды за фольгу и нарежьте квадратами.

Наслаждайтесь!

19 рецептов и поделок ведьм — веселье на Хэллоуин!

Двойной, двойной труд и неприятности
Пожар и пузырь в котле

Разве это не вызывает дрожь по позвоночнику? Если вы думаете об этих строках в исходном контексте — Шекспира Макбет — , то вы, вероятно, немного сбиты с толку.(Однако, если вы думаете о фильме 1993 года о близнецах Олсена, снятом для телевидения, то, вероятно, нет.) В любом случае… ведьмы часто вспоминают во время Хэллоуина. На самом деле, переодеться ведьмой — самый популярный выбор костюма для взрослых!

Тем не менее, тема ведьмы не должна ограничиваться просто костюмом. Готовитесь ли вы к вечеринке на Хэллоуин для детей или взрослых или просто ищете новые идеи для использования в собственном доме, один или несколько из этих 19 рецептов и поделок ведьм наверняка подойдут вам. для!

У нас есть все, от вкусного рецепта заварки ведьм до палочек для ведьм и кексов ведьм с калиткой.Есть из чего выбирать!

19 ведьм: рецепты и поделки

Рецепты ведьм:

Печенье в шляпе ведьмы без выпечки

Торты Ведьмы Котел

Рецепт ведьминского отвара

Зефирные ведьмы

Печенье с ведьмами и метлами

Жуткий котел ведьмы с желе

Палочки для ведьм

Печенье и кремовые шляпы ведьм

Шляпы ведьм в рулонах Crescent Roll

Кексы Злой Ведьмы

Удар злой ведьмы

Закуски «Ведьмин метла»

Укусы ведьминского отвара

Десертный десерт Witch’s Brew

Кладбищенские торты из смертоносного шоколада

Когда я сам просматривал эти рецепты и поделки, я был заинтригован этими милыми маленькими котелками (использованными в рецепте Жуткого желе-ведьмского котла).Разве они не очаровательны? Возможно, вы сможете найти их вместе с другими принадлежностями для Хэллоуина в своем магазине, но если нет, они также доступны на Amazon.

Ведьма Ремесла:

Ведьмы из бумажных тарелок

Ведьма Мейсон Джар Ремесло

Корсаж для браслета Witch Slap

Ремесло шляпы ведьмы

Рецепт кулинарной ведьмы для радостного печенья с шоколадной крошкой — Wicca Now — Все, что вам нужно знать о Wicca

Привет, мои любимые и добро пожаловать в WiccaNow.Недавно я немного больше говорил о кулинарном колдовстве, что лично меня особенно привлекает. Я написал пост о том, что на самом деле означает быть кухонной ведьмой, а также посты о том, как приготовить изгоняющую соль, ботаническую Вичпедию, пост о корице и еще один о травах для любви к себе. Сегодня я хочу продолжить в том же духе и поделиться своим любимым рецептом кухонной ведьмы для радостного печенья с шоколадной крошкой.

В последнее время я испытываю небольшое (скорее сильное) беспокойство.Частично это связано с текущим состоянием мира, а частично — с некоторыми плохими семейными новостями, которые я недавно получил. В то время как я пытался облегчить это беспокойство с помощью своего успокаивающего заклинания, я также пытался доставить себе радость небольшими вещами, которые я люблю делать. Это означает, что в моем доме много готовили и выпекали.

Мне очень нравится собирать масло и сахар. Я могу стоять на кухне и на секунду забыть обо всем, что происходит в моей жизни.Поскольку я осознал, что нахождение на кухне может быть для меня настоящей помощью, в последнее время я старался делать все с гораздо большим намерением. Я идентифицирую себя как эклектичную ведьму, но большая часть моей эклектики основана на кухонном колдовстве, и поэтому я стараюсь наполнить каждое блюдо, которое я готовлю, магическим намерением.

Не знаю, сколько вы уже знаете о кухонном колдовстве, но основное «правило» — всегда пытаться сопоставить то, что вы хотите воплотить, с рецептом, который подходит для того, что вы ищете i.е. выпечка хлеба и замешивание силы в тесте или приворот, приготовив кекс. В соответствии с этой идеей, печенье приносит мне наибольшую радость.

Насколько сильно пахнет партия свежеиспеченного печенья? Зайти в дом, где только что испекли печенье, — все равно что заключить крепкие теплые объятия. Вас сразу окутывает уютное ощущение комфорта и детской радости. Именно это ощущение, что этот рецепт кулинарной ведьмы для печенья призван укрепить и поделиться.Сделайте большую партию и поделитесь созданной радостью и любовью со всеми, кого вы знаете!

Рецепт кухонной ведьмы для радостного печенья с шоколадной крошкой

Хотя это мой собственный рецепт, я черпала вдохновение у Сары Киффер, добавив в рецепт немного тряски. Мне нравится, что этот метод дает печенье хрустящими краями и мягкими жевательными центрами.

Несколько замечаний по этому рецепту кухонной ведьмы радостного печенья

• Важная часть этого рецепта — наполнить печенье магическим намерением все время, пока вы его готовите.Вы стремитесь доставить им радость, поэтому, если у вас хорошее настроение, у вас будет лучший результат. Если я пытаюсь печь, когда я сварлива или нервничаю, все никогда не пойдет так, как я планировал (как магически, так и с точки зрения того, что я пытаюсь приготовить). Говоря это, иногда я использую выпечку для снятия стресса, я просто знаю, какой тип стресса я могу снять и от какого стресса я не могу избавиться, и это пагубно сказывается на моей кухонной магии.

Этот рецепт кухонной ведьмы должен заставить вас приготовить печенье, которое сделает вас таким же счастливым, как этот парень.

• При приготовлении теста для печенья следуйте рецепту. Я знаю, что иногда трудно дождаться, пока что-то остынет, но поверьте мне, когда я говорю, что для печенья очень важно, правильно ли они охлаждены перед тем, как их запечь!
• Сахарная пудра здесь просто необходима. Если белый сахар слишком крупный, вы получите очень зернистое печенье. Я приготовил их вчера, и у меня не было мелкого сахара, поэтому я смешал сахар, который у меня был, в Vitamix, пока он не стал немного мельче и работал идеально.Как ни странно, в Берлине сложно найти хороший сахар для выпечки. Коричневого сахара, похоже, не существует, и даже «чистый» белый сахар довольно гранулирован по сравнению с мелким сахаром, который я привык использовать.
• Поскольку вы используете здесь кухонную магию, используйте ингредиенты самого высокого качества, которые вы можете себе позволить. Я считаю, что качество ингредиентов может положительно повлиять как на магическое действие рецепта, так и на выпечку, которую вы делаете.
• Обратите внимание, что все духовки работают при разной температуре, поэтому время выпечки может незначительно отличаться.У меня довольно жарко, поэтому выпекается немного быстрее. Используйте свою потрясающую интуицию пекаря, чтобы решить, когда выпечка будет вам по вкусу.

Магические свойства ингредиентов в этом рецепте кухонной ведьмы

Большинство ингредиентов здесь обладают магическими свойствами. Я хочу кратко объяснить это, чтобы вы могли узнать немного больше о процессе сопоставления рецептов с намерениями в кухонной магии.

• Сахар притягивает к вам сладость. Используя его в этих файлах cookie, вы привлекаете сладость к себе и всем, кто их ест.Сладость также можно интерпретировать как любовь, поэтому вы вызываете любовь и привязанность с помощью сахара в этом печенье.

• Корица — усилитель магии. Он увеличивает силу других ингредиентов, с которыми он сочетается, наполняя рецепт (и вас) удачей и исцелением. Это магический универсал и один из моих любимых магических растений.
• Ваниль — прекрасное дополнение к этому рецепту, потому что она привлекает к вам любовь, а также восстанавливает потерянную или низкую энергию.Он отлично подходит для снижения уровня стресса и беспокойства и особенно полезен магическим образом в сочетании с подсластителем, таким как сахар или мед.
• Соль — это очищающий ингредиент, который помогает избавиться от негатива. Добавив его в печенье, а также добавив немного щепотки сверху, вы предотвратите попадание неприятных флюидов в выпечку и в себя.
• В этом печенье я использую одинаковое количество темного и молочного шоколада. Мне очень нравится добавлять темный шоколад с высоким процентным содержанием темного шоколада, чтобы снизить уровень сладости.Оба вида шоколада также обладают разными магическими свойствами. Молочный шоколад восстановит эмоциональное равновесие, а также повысит вашу энергию. Он отлично подходит для любви к себе и приносит легкость и веселье. Темный шоколад привлекает любовь, а также заземляет вас и возвращает к самому себе, что действительно важно для того, чтобы вернуть радость в вашу жизнь, если вы чувствуете стресс.

Это хороший материал … Это порно про еду, и я это знаю.

• Яйца часто используются для изгнания магии, поэтому использование их в этих печеньях означает, что вы можете изгнать всю плохую энергию, которую вы испытывали, и снова позволить радости.
• Сливочное масло успокаивает и питает энергию, успокаивая эмоции. Это помогает облегчить чувство стресса или беспокойства в связи с изменениями, которые могут произойти в вашей жизни.
• Пшеница, в данном случае мука, притягивает к вам изобилие, а в сочетании с другими нашими ингредиентами усиливает поток радости в вашу жизнь.

Ингредиенты для моей кухни Ведьма Рецепт радостного печенья

• 75 г мягкого коричневого сахара (если вы его не найдете, не волнуйтесь.Я использовал весь белый сахар в последние несколько раз, когда делал их, и они оказались прекрасными, хотя и немного более хрустящими, чем когда в них был коричневый сахар.)
• 100 г сахарной пудры
• 115 г сливочного масла
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки ванили паста
• Щепотка корицы
• 1 большое яйцо
• 160 г муки
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 100 г молочного шоколада
• 100 г темного шоколада (я предпочитаю использовать 80%, но это зависит от того, насколько темный вам нравится ваш шоколад ).
• Хлопья морской соли для посыпания печенья

Готовы ли вы начать свой рецепт кухонной ведьмы, чтобы вы могли испечь немного тревожного, радостного печенья ??

Метод моей кухонной ведьмы Рецепт радостного печенья

1. Растопите масло. Пока он тает, представьте, как он сглаживается и снимает остроту любого беспокойства или стресса, которые вы чувствуете.
2. Смешайте топленое масло и сахар. Взбейте их вместе, пока не получите пасту без комков.Пока вы смешиваете, подумайте о том, как сахар привлечет к вам всю любовь, сладость и привязанность, которые вам нужны. Добавьте эти ощущения в свою смесь.
3. Добавьте ванильную пасту, корицу, соль и яйцо в смесь масла и сахара. Энергично взбивайте, пока смесь не станет бледной и кремовой. Пока вы взбиваете, думайте о корице, которая укрепляет вас, о ванили, приносящей баланс, любовь и радость, а о яйце и соли, избавляющих от всякого чувства неуверенности в себе, беспокойства или стресса. Избавьтесь от разочарования и погрузитесь в любовь, удовлетворение и радость.
4. Шоколад нарезать крупно. Мне не нравятся мои куски слишком большими, но я оставлю их размер на ваше усмотрение.
5. Просейте муку и пищевую соду вместе.
6. Добавьте смесь муки в смесь масла и сахара. Сложите все ингредиенты вместе с помощью лопатки, стараясь не переборщить смесь. Добавляя муку к другим ингредиентам, подумайте о том, как вы объединяете все эти отдельные компоненты, чтобы приготовить одно готовое блюдо (в данном случае — печенье).Подумайте о том, как все ваши отдельные эмоции, хорошие или плохие, объединяются, чтобы сделать вас крутым человеком, которым вы являетесь. Все ваши отдельные части составляют один восхитительно завершенный пакет.
7. Добавьте шоколад и перемешивайте, пока ПРОСТО не смешается. Представьте, что шоколад наполняет вашу смесь детской радостью, которую приносит шоколад.
8. Накройте смесь и поставьте в холодильник минимум на ½ часа, пока тесто для печенья полностью не остынет.
9. Потратьте полчаса (или больше), пока вы ждете, пока тесто остынет, чтобы сделать что-нибудь приятное для себя.Примите расслабляющую ритуальную ванну, займитесь медитацией, завершите сеанс йоги или сделайте кристаллическую решетку. Используйте это время, чтобы подумать о том, что могло быть причиной вашего беспокойства и стресса, и о том, как вы могли бы вернуть в свою жизнь легкость и радость. Абсолютно нормально не чувствовать себя радостным и счастливым все время, просто хорошо осознавать, когда вы чувствуете себя подавленным, чтобы вы могли разработать стратегии, чтобы снова почувствовать себя хорошо.
10. Когда вы будете готовы запекать, разогрейте духовку до 160 градусов по Цельсию.Я установил духовку на вентилятор.
11. Сформируйте печенье в 12 шариков среднего размера (сделайте больше или меньше, если вы хотите печенье большего или меньшего размера). Слегка разгладьте каждый шарик и поместите его на противень с матовой пленкой Silpat (они потрясающие!) Или бумагой для выпечки. Убедитесь, что вокруг каждого файла cookie есть немного свободного места, потому что они определенно немного разойдутся.
12. Посыпьте каждое печенье небольшим количеством морской соли. Если хотите, повторяйте:

«Этой солью я изгоняю весь негатив.С помощью этой соли я очищаю свою энергию. С помощью этой соли я снимаю беспокойство. Да будет так.»

13. Поместите печенье в духовку и установите таймер на 6 минут. Проверьте печенье, и, если оно поднимается посередине, быстро достаньте его из духовки и постучите противнем по прилавку. Это должно спустить файлы cookie и заставить их распространяться.

14. Внимательно следите за тем, как печется печенье в этот момент, и когда оно поднимется посередине, выньте его и ударьте по прилавку.Я делал свои каждые 2 минуты. Печенье выпекается за 10–12 минут, но вынимайте его, когда оно станет золотистым по краям, но все равно станет мягким и вязким в середине. Пока вы жмете печенье, представьте, что избавляетесь от беспокойства и стресса. Почувствуйте, как вы становитесь все легче с каждым ударом по кухонной скамейке, поскольку стрессовая энергия высвобождается из вашего тела.
15. Достаньте печенье из духовки, когда оно будет готово по своему вкусу. Я кладу весь противень на решетку для охлаждения, чтобы печенье не готовилось на горячем противне.
16. Посмотрите на чудесное печенье, которое вы только что испекли. Сделайте глубокий вдох и вдохните все удивительные ароматы печенья. Представьте, что эти ароматы наполняют вас радостной энергией и светом. Каждый раз, когда вы едите одну, представьте, что она наполняет вас радостью, спокойствием и уравновешенностью.
17. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ВАШИМ ВКУСНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ и позвольте своей радости течь свободно и в изобилии.

Вы крутая кухонная ведьма с неограниченным потенциалом. Любите себя так, как будто любите готовить, и все будет хорошо.

Мои возлюбленные, пусть ваше беспокойство будет минимальным, ваша радость будет неограниченной, а ваша кухонная магия будет мощной (и восхитительной).

До следующего раза,

Благословение,

Амария xx

Магазин моих любимых кулинарных рецептов ведьм

Если вы хотите попробовать больше рецептов кухонных ведьм, почему бы не проверить этот рецепт воды, наполненной кристаллами? Мы создали великолепную страницу Книги теней, которую вы можете добавить в свою коллекцию. Проверьте это в нашем магазине Etsy. Если вы хотите узнать больше о создании рецептов кухонных ведьм или создании магических пространств в вашем доме, посмотрите эту книгу.