Простые рецепты, легкие рецепты на каждый день
Томатный суп-пюре 4.5
Томатный суп-пюре — простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. …далее
Добавил: Roksolana 15.05.2013
Котлеты из фарша (классический рецепт) 4.6
Классический рецепт котлет из фарша можно смело назвать основой для кулинарных экспериментов. Добавляйте любимые специи, зелень, овощи и получайте вс новые и новые ароматы и вкусы. …далее
Добавил: Вика Василенко 03.10.2016
Яблочный пирог из детства 4.4
Добавил: Вика Василенко 15.08.2017
Рыба по-царски 4.2
Если у вас намечается особо торжественное застолье, то рецепт приготовления рыбы по-царски поможет вам не ударить в грязь лицом перед гостями и вызвать восторженные отзывы даже у «злейших подруг»! …далее
Добавил: Kurzyupa 31.10.2013
Вафли для советской вафельницы 4.5
Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской вафельницы. …далее
Добавил: Марина Золотцева 25.02.2017
Вафли на сковороде 4.1
Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:) …далее
Добавил: TomaB 20.10.2014
Рыжики в сметане 4.3
Рыжики — одни из наиболее ценных грибов. В них содержится много витаминов и микроэлементов. Предлагаю приготовить рыжики в сметане — одно из самых простых блюд с этими замечательными грибами. …далее
Добавил: Antares 28.08.2013
Котлеты из минтая 4.5
Котлеты из минтая — тривиальное и довольно дешевое блюдо, пользовавшееся популярностью в советских столовых. Вспомним молодость?:) …далее
Добавил: Павел 14.07.2014
Сырники в духовке 4.3
Если вы следите за своим здоровьем и весом, — это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.02.2020
Овощной суп классический 4.5
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания. …далее
Добавил: Вика Василенко 13.10.2016
Овсяное печенье в микроволновке 3.3
Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления — поверьте, это реально 🙂 Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.05.2013
Молочный коктейль с клубникой 4.5
Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее
Добавил: Erich 22.06.2012
Манник на кефире в мультиварке 4.2
Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства — это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! …далее
Добавил: Galate 22.04.2014
Дерзкий салат из брокколи 3.6
Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2013
Свиные ребрышки на сковороде 4.5
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! …далее
Добавил: Antares 14.10.2013
Майонез домашний в блендере 3.9
Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.06.2016
Новогодние рулетики из крабовых палочек 4.7
Очень вкусная и красивая закуска из самых доступных продуктов. Такое угощение несомненно будет уместно не только в повседневные дни, но и на праздничном столе. …далее
Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018
Горбуша в сметане на сковороде 4.6
Горбуша по этому рецепту получается необыкновенно нежная, сочная и вкусная! Если хотите порадовать домочадцев чем-то одновременно и особенным, и простым, тогда это блюдо точно для вас! …далее
Добавил: Оксана Ч. 04.02.2019
Сырники с тыквой 3.7
Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.11.2018
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью 4.5
Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью! …далее
Добавил: Вика Василенко 03.07.2017
Домашние чипсы в микроволновке 4.4
Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто — это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете. …далее
Добавил: Борис 06.02.2013
Баклажаны на зиму «Тещин язык» 4.3
Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь. Рецепт, который предлагаю вам я, представляем собой сочный салат из баклажанов с пикантным вкусом. …далее
Добавил: Dashuta 31.05.2014
Маринованные вешенки за сутки 4.4
Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок за сутки — очень даже реальная возможность качественно, просто и быстро сделать заготовку на зиму. Да еще и такую вкусную, вы только попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 19.09.2014
Гуляш из говядины в мультиварке 4.2
Добавил: Povarioshka 27.09.2013
ПП салат с кальмаром 4.5
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Помидоры черри на зиму 4.3
На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно симпатичные. …далее
Добавил: Dashuta 22.06.2014
Пирог из детского питания 5.0
Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2016
Блинчики на молоке 4.4
Блинчики на молоке — самые простые, самые вкусные и самые популярные блинчики, которые готовят практически в каждой семье. Рассказываю и показываю, как приготовить блинчики на молоке. …далее
Добавил: Aelita 08.09.2014
Торт без выпечки за 1 минуту 3.1
Гости уже на пороге, а в доме нет ни торта, ни печенья? Что ж, самый раз посмотреть, как приготовить торт без выпечки за 1 минуту. Это настолько быстрый рецепт, что вы и глазом не успеете моргнуть! …далее
Добавил: Леночка 31.01.2018
Шоколадно-масляный крем для тортов 4.5
Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто — делюсь рецептом с фото. …далее
Добавил: Aelita 13.05.2014
Печенье в микроволновке за 5 минут 4.5
Печенье в микроволновке за 5 минут — это не миф, а реальность 🙂 Конечно, печенье получается «своеобразное» по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает. …далее
Добавил: Montovini 01.03.2013
Куриная печень, жареная с луком 4.5
Куриная печень, жареная с луком — дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. …далее
Добавил: Борис 06.03.2013
Творожное суфле в микроволновке 4.4
Современным барышням на диете часто хочется чего-нибудь сладкого, но некалорийного. Так вот рассказываю, как приготовить творожное суфле в микроволновке — такой завтрак оценят все! Полезно и легко! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.11.2017
Суфле в микроволновке 4.1
Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт — для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке. …далее
Добавил: Даша Петрова 27.12.2013
Сырники из творога на сковороде 4.5
Конечно же, у каждой настоящей хозяйки должен быть свой уникальный рецепт приготовления сырников из творога на сковороде, но если вы еще свой не нашли, — не беда! Вот вам легкий и приятный рецепт! …далее
Добавил: Даша Петрова 10.09.2014
Манник на скорую руку 4.2
Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет. …далее
Добавил: Арина Вольская 22.11.2013
Вешенки, жареные с картошкой 4.6
Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото! …далее
Добавил: Kurzyupa 22.08.2013
Квашеная капуста 4.3
Рецепт приготовления квашеной капусты довольно прост, поэтому приготовить вкуснейшую квашеную капусту в домашних условиях способен каждый. Актуальное блюдо для сыроедов. …далее
Добавил: Alteredego 27.10.2014
Кета в кляре 4.2
Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится — очень просто. …далее
Добавил: Zoskyn 10.04.2013
Кекс в микроволновке за 5 мин 4.5
Ищете вкусный и быстрый вариант десерта? Хороший рецепт, как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут. Когда гости на пороге, такой кекс станет отличным вариантом. Вы без труда приготовите десерт. …далее
Добавил: Александр Потапенко 25.01.2017
Рецепты вторых блюд на каждый день простые рецепты с фото
Вторые блюда Сколько варить говядину1 час. 30 мин.04
Говядина – один из самых древних видов еды человечества. Сегодня это вкусное и полезное мясо очень популярно
Вторые блюда Как варить фасоль1 час. 20 мин.08
Фасоль – отличный источник белка. Именно этот вид продуктов применяют вегетарианцы для получения всех
Вторые блюда Сколько варить холодец8 час. 0 мин.011
Холодец – это одно из любимых блюд у нашего народа. Мужчины обожают его за наваристость, концентрированный
Вторые блюда Сколько варить свинину40 мин.010
Свиное мясо – универсальный продукт, который широко применяется практически на каждой кухне для приготовления
Вторые блюда Сколько варить гречку30 мин.020
Слышали пословицу «Кашевар сытнее живет князя»? Такая поговорка как нельзя лучше отображает отношение
Вторые блюда Сколько варить куриную грудку30 мин.035
Вареная куриная грудка, или филе, как принято писать в рецептах – это универсальный мясной продукт, который
Вторые блюда Караси в сметане45 мин.6094
Карась — недорогая, но очень вкусная рыба с нежным сладковатым мясом. Единственный ее недостаток в неприятном
Вторые блюда Паэлья с морепродуктами35 мин.4057
Наряду с корридой и фламенко, паэлья также является визитной карточкой Испании. Существует несколько
Вторые блюда Ризотто с креветками38 мин.6075
Ризотто с креветками — одно из самых популярных блюд в Италии. Радушные итальянцы любят ежедневные застолья
Вторые блюда Дорадо в духовке2 час. 0 мин.4078
Дорадо — морская рыба с небольшим количеством костей и плотным белым мясом без специфического привкуса.
Статьи Креветки на гриле50 мин.30102
Креветки на гриле — потрясающе вкусное блюдо. Это один из самых популярных вариантов в меню для приятного
Вторые блюда Камбала в духовке1 час. 20 мин.50194
Камбала — не самый распространенный вид рыбы в нашей стране. Однако приготовить ее вкусно совсем не сложно.
Вторые блюда Куриное филе с картошкой в духовке1 час. 27 мин.60137
Куриное филе с картошкой в духовке — это вкусное быстрое и сытное блюдо для ежедневного меню и встречи
Вторые блюда Филе индейки в духовке14 час. 20 мин.6079
Филе индейки, приготовленное в духовке — вкусная и полезная альтернатива магазинной колбасе или буженине.
Вторые блюда Рубленные котлеты из куриного филе22 мин.5096
Рубленные котлеты из куриного филе — один из вкуснейших способов приготовления этого продукта.
Вторые блюда Как приготовить филе минтая45 мин.60101
Минтай — рыба рода тресковых. Несмотря на свою демократичную стоимость, за которую ее незаслуженно считают
Вторые блюда Филе трески в духовке2 час. 0 мин.095
Треска — рыба с сочным нежным мясом и минимумом костей. Она, как будто, создана для запекания в окружении
Вторые блюда Картошка запеченная в духовке с сыром1 час. 25 мин.20110
Достаточно прозаичная картошка, запеченная в духовке с сыром, может заиграть совершенно новыми красками
Вторые блюда Пельмени запеченные в духовке с сыром1 час. 10 мин.1091
Если отойти от традиционных способов приготовления пельменей, можно открыть для себя еще один интересный
Вторые блюда Свинина запеченная в духовке60 мин.095
Ни одно праздничное застолье не обходится без горячих мясных блюд. Радушные хозяйки каждый раз стараются
Выпечка Баранья нога, запеченная в духовке2 час. 35 мин.70167
Баранья нога, запеченная в духовке — блюдо с богатым ароматом и потрясающим вкусом. Правильно приготовленное
Вторые блюда Рыба в лаваше запеченная в духовке60 мин.0151
Рыба — вкусный диетический продукт. Готовить ее можно разными способами. Один из самых интересных —
Вторые блюда Карп запеченный в духовке в фольге40 мин.0130
Карп в фольге ― это очень вкусная рыбка, которую точно стоит приготовить любителям нежных и ароматных блюд.
Вторые блюда Картошка в духовке запеченная дольками60 мин.40191
Картошка в духовке — любимое многими простое в приготовлении блюдо, которое уместно на любом столе.
Выпечка Запеченный молодой картофель в духовке целиком40 мин.40140
Запеченный молодой картофель, приготовленный в духовке целиком – это вкусное, простое, сытное и чрезвычайно
Выпечка Как запечь яблоки в духовке целиком40 мин.40218
В яблоках содержатся многие полезные витамины и минералы. Это, прежде всего, витамины группы В, витамин
Вторые блюда Форель запеченная в духовке стейками30 мин.0491
Запеченная форель — вкусное и полезное блюдо. Простой рецепт порадует любителей изысканной кухни.
Вторые блюда Как запечь баклажаны в духовке без ничего30 мин.0827
Если знать, как правильно готовить баклажаны, как избавиться от его горечи, то меню домочадцев можно
Вторые блюда Кабачки запеченные в духовке с куриной грудкой1 час. 20 мин.0205
Те, кто хочет оставаться стройными и питаться вкусно предпочитают создавать для себя меню из низкокалорийной
Вторые блюда Скумбрия с баклажанами запеченная0438
Скумбрия, запеченная с баклажанами – отличный вариант приготовления данной рыбы для всех, кто не равнодушен
Навигация по записям
Присутствие вторых блюд в ежедневном рационе — многолетние традиции различных кухонь мира. Как правило, это достаточно сытная еда, основу которой составляют всевозможные виды мяса (баранина, говядина, телятина, свинина), птицы (индейка, курица, утка, перепела), а также большое разнообразие даров моря — рыбы и морепродуктов. Вариантов приготовления основного ингредиента очень много — его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить на костре. Великолепным дополнением к основе второго блюда станут всевозможные гарниры в виде овощей, каш, салатов, грибов, макаронных изделий.
Ярким акцентом второго блюда считается конечно же соус — одно и то же блюдо с разными соусами способно раскрыться по-новому.
Каждая хозяйка предпочитает следовать традициям и готовить национальные блюда, но и желающие познакомиться с культурами других народов смогут найти здесь рецепты на любой, даже самый изысканный вкус.
Аромат домашних вторых блюд, заботливо приготовленных умелыми руками, никого не оставит равнодушным.
простые и вкусные блюда на каждый день
Экономные рецепты разнообразных вкусных блюд сочетают доступность ингредиентов, простоту приготовления и сбалансированный, гармоничный вкус угощений. Удачные сочетания продуктов превращают недорогие блюда в настоящие шедевры ресторанного меню.
Макароны по-флотски
Макароны с фаршем по-флотски — яркий пример бюджетных блюд на каждый день. Мясо сохраняет соки, паста пропитывается специями и ароматом зелени, в результате получается аппетитное и сочное угощение.
Ингредиенты- 300 г говяжьего фарша;
- 400 г пасты;
- луковая головка;
- 1.5 л питьевой воды;
- 1 ч. л. мелкоперебитой соли;
- 3 ст. л. очищенного масла;
- по щепотке дробленого черного и жгучего перца;
- 4-5 веток свежей зелени.
Способ готовки макарон по-флотски:
- Фарш поджарить с измельченным луком на горячем масле до золотистого цвета, разминая комочки вилкой.
- В конце массу подсолить и посыпать на свой вкус перцем.
- Отварить пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, отбросить на дуршлаг, не промывать.
- Сочный поджаренный фарш соединить с макаронами, попробовать и довести блюдо до вкуса по соли.
- Макароны с мясным фаршем выложить на теплую тарелку, посыпать нарезкой из свежей зелени.
Для подачи можно использовать мелкие томаты черри, нарезку из перца и хрустящих огурцов.
Макароны с яйцами
Недорогие блюда могут оказаться насыщенными и вкусными. Яйца гармонично сочетаются с ароматом поджаренного лука и сытностью макарон. Допустимо использовать любую пасту на выбор, добавлять для запаха зелень и приправы.
Ингредиенты- 200 г макарон из твердых сортов пшеницы;
- луковица;
- пара яиц;
- 3 полных ст. л. нарезанной петрушки с укропом.
Бюджетный рецепт макарон:
- Отварить пасту в горячей воде 7 минут до степени аль денте, отбросить, чтобы стекла вода. Для блюда можно использовать рожки, вермишель, спагетти, завитки или ракушки.
- На прогретом масле в сковородке обжарить нарезанный кубиками лук 5 минут до легкого зарумянивания.
- Выложить к луку макароны, перемешать и забить блюдо сырыми яйцами.
- Перемешать компоненты лопаткой и оставить для поджаривания на среднем огне, помешивая, пока яйца полностью схватятся и превратятся в сочные кусочки.
- Порубить свежую зелень, засыпать на макароны, перемешать и оставить еще на 2-3 минуты.
Презентовать угощение к завтраку непосредственно по окончанию готовки. Это дешёвое блюдо на каждый день не надоест, так как можно разнообразить рецептуру тертым сыром, добавкой колечек перца, томатов или оливок.
Картофельная запеканка
Бюджетные рецепты для семьи с маленьким доходом позволяют значительно сэкономить семейный бюджет из-за сочетания сытности и простоты приготовления.
Необходимые компоненты:
Ингредиенты- 700 г клубней картофеля;
- 400 г нежирного свино-говяжьего фарша;
- ломтик 100 г голландского сыра;
- пара яиц;
- 4 побега луковой зелени;
- 2 полных ст. л. жирной сметаны;
- по вкусу перебитого перца и соли;
- 2 ст. л. рафинированного масла без запаха.
Чтобы приготовить вкусно и недорого, нужно:
- Очищенный и вымытый картофель потереть на крупную терку, стружку отжать от крахмала.
- Выложить половину картофеля ровным слоем в промазанную маслом форму.
- На него выложить приправленный специями и солью фарш.
- Посыпать мясо нарезанной зеленью.
- Сыр натереть теркой, перемешать с оставшимся картофелем, вбить яйца, чуть поперчить и подсолить массу.
- Покрыть начинку смесью картофеля с сыром. По вкусу добавить немного сметаны, так блюдо получится более сочным и нежным.
- Верхний слой разровнять ложкой.
- Выпекать блюдо при 180℃ около часа.
Готовую румяную запеканку презентовать целиком или нарезать порциями. Сверху посыпать блюдо измельченной зеленью и подать к столу.
Гречка с грибами
Экономные рецепты в контакте с простотой приготовления позволяют быстро накормить большую семью обедом или ужином. Питательное блюдо с насыщенными грибами можно приготовить за 20 минут. Они пропитывают крупу соками и ярким лесным ароматом.
Необходимые компоненты состава:
Ингредиенты- 200 гречневой крупы;
- 200 мл очищенной воды;
- 1 сочная морковка;
- 250 г грибов;
- 1 ст. л. жарочного масла;
- по усмотрению смеси перцев и соли;
- 2-3 ст. л. измельченной зелени.
Бюджетный рецепт на каждый день:
- Гречку вымыть от мусора, залить водой в пропорциях 1/2, всыпать чуть соли и отварить до мягкости 20 минут на малом огне.
- Грибы тщательно вымыть, очистить от мусора и порубить тонкими слайсами.
- Морковь натереть и выложить на сковороду с горячим маслом. Добавить приправы и грибы.
- Подрумянить компоненты, систематически помешивая зажарку.
- В конце всыпать рубленую зелень.
- Смешать готовую гречку с грибной поджаркой, всыпать по вкусу специй, отрегулировать блюдо по соли и остроте.
По усмотрению обогатить вкусовую палитру блюда можно добавкой ломтиков сладкого перца, маринованного лука, сыра или томатов.
Омлет с наполнителем
Известно, что приготовить экономно и вкусно на завтрак — это омлет с разнообразными насыщенными начинками. Оптимально к пушистому омлету предлагают грибы, креветки, томаты, сыр. В домашних условиях в качестве начинки подойдут любые компоненты, которые найдутся в холодильнике.
Бюджетный вариант 1 порции завтрака:
Ингредиенты- пара яиц;
- 2 ст. л. молока;
- по усмотрению измельченной соли;
- 1 ч. л. растопленного масла;
- по вкусу приправ с солью.
Наполнители:
- 50 г тертого сыра;
- 3 нарезанных шампиньона;
- ½ луковых головки;
- нарезанный томат;
- горсть нарезанной зелени;
- немного кубиков ветчины;
- 1 нарезанный соломкой перец.
Эконом рецепт завтрака на каждый день:
- Все составляющие наполнения измельчить небольшими кусочками, сыр протереть. Предложенные компоненты можно дополнить любыми своими вариантами продуктов.
- Яйца выпустить в чистую миску, взбить венчиком с молоком, подсолить и поперчить.
- Вылить яичную массу на сковороду с ломтиком талого сливочного масла.
- Снизить нагрев и прикрыть сковороду крышкой на 2 минуты, чтобы омлет схватился, а его структура стабилизировалась.
- Аккуратно перевернуть блинчик, по одной половинке распределить начинку, накрыть второй частью.
Подавать экономное угощение с молочником сметаны, слайсами твердого сыра, оливками или румяным беконом.
Котлеты из куриного мяса
Румяные и нежные котлеты с зажаренной корочкой можно приготовить из натуральных компонентов.
Для экономного блюда требуется:
Ингредиенты- 1 кг фарша из куриного филе;
- 250 г черствого белого батона без корочки;
- 300 мл молока;
- 2 ст. л. очищенного масла;
- по усмотрению соли с дробленым кориандром и перцем.
Мясистое и экономное блюдо на каждый день готовить по шагам:
- Фарш разморозить, удаляя излишки жира.
- Хлеб без корочек вымочить 10 минут в молоке, размять до однородной каши и перелить в миску к мясу.
- Выложить сливочное масло, перемешать.
- Корочки хлеба перемолоть в блендере крошками, смешать с сухарями для панировки.
- Обвалить котлетки в сухарях, поджарить на смеси обоих видов масла по 4 минуты, далее перевернуть заготовки и продолжить жарку еще 5 минут.
Недорогие блюда на каждый день из мяса сочетать с картофельным или рисовым гарниром. Для диетического варианта презентовать угощение с хрустящим овощным салатом.
Куриное филе в духовке
Мясистое куриное филе, запеченное до румяной корочки с сыром и томатами в духовом шкафу, остается сочным и восхитительно мягким. Из охлажденного филе легко приготовить бюджетный ужин.
Ингредиенты- 2 куриных филе;
- 3 мясистых помидора;
- ломтик 80 г российского сыра;
- 2 ст. л. «Провансаля»;
- 2 ст. л. 20%-ой сметаны;
- 1 ч. л. промолотого чеснока;
- по личным предпочтениями мелкой соли с перцем;
- 1 ст. л. очищенного масла.
Дешевый рецепт курятины на каждый день:
- Удалить с каждого филе малую часть, большой кусок мякоти разрезать горизонтально на два пласта.
- В итоге получится 6 плоских куска курятины.
- Отбить их кухонным молоточком с обеих сторон, подсолить и посыпать перцем.
- Выложить пласты филе в промазанную маслом форму одним слоем.
- В миске смешать сметану с майонезом, измельченным чесноком и приправами.
- Нанести массу на куриное мясо.
- Сверху разложить нарезанный кружками помидор, обильно засыпать угощение протертым сыром.
- Готовить филе в разогретом до 180℃ духовом шкафу около 25 минут.
- Для презентации нарезать угощение порционными кусочками.
Важно! Недорогой ужин дополнять поджаренными грибами, нарезкой из лука и перца.
Салат из молодой капусты
Дешёвые рецепты блюд на каждый день должны содержать овощи, зелень и пикантную заправку.
Дешево и вкусно нарубить салат можно из:
Ингредиенты- 300 г белокочанной капусты;
- 3-4 елочки укропа;
- 3 ветки петрушки;
- 2 ст. л. масла холодного отжима;
- немного уксуса;
- 1 ст. л. отфильтрованной воды;
- по щепотке дробленой соли с сахаром;
- немного черного перемолотого перца.
Готовим недорого и очень быстро:
- Как можно тоньше нашинковать молодую капусту.
- Зелень порубить и высыпать к капусте.
- Заправить блюдо смесью из сахара с солью, уксусом и водой.
- Полить легкий салат маслом и поставить на стол.
- Угощение подходит как свежая добавка к картофелю, биточкам или сочным мясным стейкам.
Разнообразить вкус помогут нарезанные помидоры или хрустящий редис.
Куриные желудки
Простые рецепты недорогих блюд из субпродуктов насыщают организм белками и витаминами. Приготовление желудочков в сметане обеспечит нежность и сочность угощения.
Ингредиенты- 600 г куриных пупков;
- луковая головка;
- ½ стакана жирной сметаны;
- по щепотке мелкоперебитой соли с миксом перцев;
- ½ стакана бульона;
- 4 ст. л. очищенного жарочного масла.
Дешевые блюда на каждый день из субпродуктов делать по плану:
- Тщательно зачистить пупки, вымыть и отделить лишний жир.
- Лук помельче порубить.
- Поджарить желудки на горячем растительном масле.
- Всыпать лук, поджарить с помешиванием 10 минут на невысоком огне.
- В процессе готовки посолить и поперчить.
- Влить бульон, добавить сметану и протомить блюдо 10 минут под закрытой крышкой на минимальном огне.
Презентовать угощение в соусе с пушистым картофельным пюре, салатом из сырых овощей, рисом или любым другим гарниром.
Картофельные драники
Если интересует, что приготовить дешево и вкусно, можно остановить выбор на легендарных белорусских драниках из тертого картофеля. Блюдо получится нежным и мягким с тончайшей хрустящей корочкой.
Продукты эконом рецепта:
Ингредиенты- 700 г картофельных клубней;
- пара луковиц;
- яйцо;
- 3 ст. л. муки;
- щепотка мелкой соли;
- по усмотрению дробленого перца;
- 3-4 ст. л. масла для обжарки.
Сытный и дешевый ужин готовить по шагам:
- Очищенный картофель протереть с луком на мелкой терке до консистенции кашицы. Лук придаст блюду сочности и воспрепятствует потемнению массы.
- В тертый картофель выпустить яйцо, посыпать массу солью и поперчить.
- Поджарить драники небольшими лепешками на масле до золотистости. В качестве ароматной добавки подойдет сырный или грибной соус.
Важно! Если драники толстые, корочка схватится, а серединка останется сырой. Лучше прикрыть блюдо крышкой и протушить 10 минут.
Капуста с фаршем и картошкой
Рецепты дешевых блюд при правильном сочетании продуктов могут стать украшением праздничного стола. В горячем блюде гармонично сочетается мясо с овощами.
Чтобы бюджетно накормить семью потребуется:
Ингредиенты- 700 г белокочанной капусты;
- луковая головка;
- сочная морковь;
- 5 картофелин;
- 500 г мясного (куриного или говяжьего) фарша;
- ½ стакана томатного сока;
- ½ стакана питьевой воды;
- 4 ст. л. жарочного масла;
- по усмотрению мелкой соли с дробленым перцем.
Похожие статьи
Чтобы приготовить недорого капусту, следует выполнить шаги:
- Зачистить картофель с морковкой.
- Лук порубить мелкими кусочками, поджарить на горячем масле до прозрачности 3 минуты.
- Добавить к луку нарезанную морковку, обжарить компоненты 5 минут.
- Засыпать фарш и обжарить 5 минут, разбивая вилкой мясные комочки.
- Нарезанную соломкой капусту высыпать к мясу, обжарить 5 минут.
- Выложить кусочки картофеля, залить блюдо водой с томатным соком.
- Отрегулировать блюдо перцем и солью.
- Прикрыть заготовку крышкой, выдержать 20 минут при маленькой температуре.
Дать жаркому настояться под крышкой, чтобы овощи обменялись соками с мясом. Выкладывать блюдо в теплые тарелки, предложить горчицу и тертый хрен.
Картошка с салом
Дешевые блюда не требуют большого количества мяса или дорогостоящих добавок. Классическое сочетание картофеля с салом превосходно заменяет полноценные основные блюда, отличается сытностью, насыщенностью и прекрасным вкусом.
Ингредиенты- 4 картофелины;
- 500 г сала с мясными прожилками;
- 2 чесночных зубца;
- по необходимости соли с измельченным перцем.
Недорогой рецепт картофеля:
- Тщательно вымыть картофель в кожуре щеткой.
- Сало разрезать кусочками шириной 1 см.
- Картофель поделить на половинки.
- Сделать надрезы в мякоти картофельных половинок, чтобы смалец, выделяющийся при жарке, не вытекал.
- Подсолить и приправить блюдо по вкусу, выложить ломтики салат на картофель.
- Запекать при 200℃ около 1 часа.
Презентовать угощение с посыпкой из перца и рубленой зеленью лука.
Топ-5 простых и вкусных супов
В предложенном видео детально описан процесс приготовления оригинальных и вкусных первых блюд.
Кулинария — искусство импровизации. Нужно не только готовить, но и грамотно распределять средства на покупку ингредиентов. При правильном сочетании продуктов питательный завтрак, комплексный обед или ужин заиграет новыми красками, станет насыщенным и оригинальным.
Рецепты простых и вкусных блюд на каждый день
Рецепты приготовления мяса Свинина с зеленым луком по-китайски50 мин. 2 338
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на
Блюда из курицы Гедлибже — курица, тушеная в сметане50 мин. 2 656
Гедлибже — это блюдо кабардинской кухни, которое традиционно готовят из разрезанной на части куриной
Субпродукты Куриная печень в сметанном соусе30 мин. 2 352
Нежная и мягкая куриная печень в сметанном соусе придется по вкусу даже тем, кто
Макароны и крупы Манная каша с морковью «Оранжевое настроение»30 мин. 2 229
Привычная манная каша в новом, ярком исполнении. Блюдо получается нежным и скорее напоминаем крем-суп.
Грибы Картофель, тушенный с сушеными грибами50 мин. 3 484
Если с лета запасли грибов, то ваш рацион даже в дни поста будет насыщенным
Что приготовить на ужин Картофель с курицей и сыром в сливках1 час. 20 мин. 3 891
Все гениальное — просто, аналогично обстоят дела и с рецептами. Вкусные домашние блюда не
Рецепты завтраков Пышные оладьи с манкой на кефире30 мин. 2 471
Манка — универсальная крупа. С ней можно печь пироги, готовить каши, а еще делать просто
Блюда в духовке Каша перловая с грибами в горшочке2 час. 30 мин. 3 437
Ароматное и насыщенное по вкусу блюдо, которое точно станет любимым в большой семье. Оно
Пирожки Кундюмы с гречкой и грибами60 мин. 2 323
Открываем новые горизонты и пробуем простое по воплощению, но оригинальное по наполнению блюдо с
Что приготовить на обед Индийский гороховый суп «Дал»50 мин. 4 443
Индийский суп «Дал» — вкусное блюдо для всех, кто соблюдает пост или вовсе не ест
Рецепты завтраков Омлет со сладким перцем в духовке30 мин. 2 301
Омлет с овощами и зеленью — отличный завтрак на скорую руку. Он становится еще
Блюда в духовке Горбуша, запеченная в духовке по-гречески60 мин. 2 600
Несмотря на свое название, блюдо готовится очень просто. Главное — отвести немного времени для
Гарниры из круп Гарнир из маша и риса с овощами45 мин. 2 311
Сегодня готовим простое, но вкусное блюдо, которое может стать отличным сытным ужином или разнообразить
Что приготовить на ужин Куриные ножки с паприкой в рукаве1 час. 20 мин. 1 300
Ловите в копилку еще один беспроигрышный вариант приготовления куриных ножек. Из минимума ингредиентов получается
Что приготовить на ужин Рис со свиными ребрышками в скороварке60 мин. 2 255
Скороварка — помощница, которая помогала на кухне еще нашим бабушкам. Блюда в ней получаются
Что приготовить на ужин Свиные ребрышки в рукаве1 час. 30 мин. 1 208
Рецепт свиных ребрышек, запеченных в духовке, — один из самых ростых способов приготовления данного
Что приготовить на ужин Курица с картофелем в духовке по-деревенски60 мин. 3 551
Кто не любит сочную курочку с картофелем в духовке? Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка
Рецепты завтраков Гречневые безглютеновые блинчики1 час. 30 мин. 2 160
Гречневая мука — прекрасный выбор для блинов. Она имеет приятный ореховый аромат, поэтому выпечка
Что приготовить на обед Быстрая курочка в сливочном соусе с макаронами678
Чтобы макароны не превратились в серую обыденность, на забывайте добавлять к ним мясо и
Рецепты завтраков Пышные оладушки на кефире без яиц20 мин. 2 444
Если в доме нет яиц, не переживайте. Это не повод отказываться на завтрак от
Что приготовить на обед Ароматные свиные ребрышки с чесноком в духовке2 час. 0 мин. 1 295
Свиные ребрышки — идеальная закуска к пиву. Но лишь тогда, когда они приготовлены правильно.
Что приготовить на ужин Запеканка из макарон с мясом — быстрый ужин50 мин. 4 631
Переваренные макароны – не повод расстраиваться. Именно с ними получаются отменные запеканки. Если добавить
Рецепты завтраков Яичные рулетики с луковой начинкой15 мин. 2 237
Яичные рулетики с луковой начинкой Буквально за 5 минут можно приготовить быстрый перекус для
Что приготовить на ужин Картошка с мясом и сметаной в духовке60 мин. 3 539
Картофель и мясо — простое и привычное сочетание. Оно выступает основой многих вкусных блюд.
Мясо Мясные зразы с яично-сырной начинкой40 мин. 3 632
Вкуснейшие мясные биточки или зразы внутри содержат нежную начинку из сыра, яиц и сливочного
Макароны и крупы Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе30 мин. 2 865
Думая об Италии, на ум всегда приходят макароны. Как правило, мы представляем ароматную пасту
Рыба Сочная горбуша с луком и морковью на сковороде60 мин. 2 1164
Для сухой горбуши тушение — лучшие способ добиться превосходного вкуса и сочности филе. А чтобы
Блюда из курицы Курица карри на основе рецепта Джейми Оливера60 мин. 2 802
Рецепт вкусной курицы карри для всех и каждого. Блюдо сочное, ароматное и пряное —
Вторые блюда в мультиварке Картофель с фаршем в мультиварке — быстрый и вкусный ужин50 мин. 3 1417
Прекрасный вариант сытного и простого блюда на ужин – картофель с фаршем в мультиварке.
Блюда в духовке Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке40 мин. 1 2826
Пельмени — любимое блюдо почти в каждой семье. Однако их вкусовые достоинства часто принижают,
Макароны и крупы Молочная рисовая каша как в детском саду30 мин. 1 774
Рисовая каша — прекрасный вариант для сытного и одновременно полезного завтрака. Предлагаю приготовить рисовую
Гарниры из круп Ризотто с грибами и сыром без вина60 мин. 2 1781
Ризотто — прекрасное блюдо из риса, которое готовят с овощами, грибам, морепродуктами или мясом.
Блюда в духовке Горбуша, запеченная с сыром: просто и вкусно2 час. 25 мин. 3 1365
Не все вкусные блюда должны быть приготовлены по сложным рецептам. Красная рыба, запеченная под
Блюда в духовке Печень с картофелем в горшочке ?1 час. 10 мин. 1 1387
Запекание в горшочках — лучшее, что можно сделать с печенью. Такой способ автоматически устраняет ее
Блюда в духовке Горбуша, запеченная слоями с овощами и сметаной40 мин. 1 1520
Горбуша с овощами и сметаной в духовке — отличный способ приготовить из сухой рыбки
Блюда в духовке Ракушки, фаршированные фаршем, в духовке50 мин. 2 1313
В Италии макароны в форме ракушек носят гордое название «Конкильони». И они весьма популярны,
Рецепты приготовления мяса Тефтели с томатной подливкой на сковороде50 мин. 3 2350
Тефтели можно назвать одним из самых любимых блюд из фарша, которое прививается нам с
Омлет Сытный омлет со стручковой фасолью и мясом50 мин. 2 466
Замечательное начало дня, если начать завтрак с сочного и нежного омлета. И в этом
Блюда в духовке Ленивая лазанья с фаршем и грибами60 мин. 2 2306
Спешим поделиться простым рецептом ленивой лазаньи. Он станет настоящей палочкой выручалочкой, если хочется ароматной
Макароны и крупы Спагетти с шампиньонами в томатном соусе30 мин. 2 3260
Спагетти с грибами в томатном соусе — блюдо, которое придется по вкусу всем. Сытная,
Субпродукты Куриные сердечки с овощами и сметаной на сковороде50 мин. 1 1483
Куриные сердечки — любимый многими субпродукт. Он отлично сочетается с многими привычными гарнирами и
Вторые блюда в мультиварке Цветная капуста с мясом в мультиварке50 мин. 2 865
Это простое и очень вкусное второе блюдо для тех, кто имеет буквально 15 минут
Блюда из курицы Нежные рубленые котлеты из куриной грудки45 мин. 1 4351
Многих хозяюшек смущает плотная структура традиционных мясных котлет. Рубленые котлеты могут стать в этом
Плов Ризотто с грибами и луком: вкусно и недорого60 мин. 1 1419
Ризотто простым блюдом не назовешь, но оно точно стоит затраченных усилий. Да и иногда
Рыба Речной окунь, запеченный с лимоном в духовке60 мин. 1 1031
Окунь – прекрасная по вкусу рыба, которую легко купить и приготовить. Единственным минусом, пожалуй,
Рыбные супы Рыбный суп с картофельными ньокками60 мин. 3 1478
На днях мы готовили очень вкусные картофельные ньокки. Теперь на очереди насыщенный, наваристый рыбный
Рыба Как вкусно пожарить речного окуня в панировке60 мин. 1 4160
При словах «речная рыба» перед многими всплывают два фактора: много мелких костей и яркий
Макароны и крупы Спагетти с соленой грудинкой и сливками «а-ля карбонара»30 мин. 1 2442
Не знаете, что вкусного и оригинального сделать на ужин? Тогда вспомните о спагетти! Приготовив
Блюда из курицы Готовим простейший лагман по-домашнему с курицей50 мин. 2 6562
Лагман – блюдо, про которое сразу и не скажешь, первое это или второе. Для
Вторые блюда в мультиварке Курица со стручковой фасолью и брокколи, тушеная в мультиварке50 мин. 2 2014
Всем известно, что курица готовится дольше, чем стручковая фасоль и брокколи. Но что делать,
Холодные супы Вкусный холодный свекольник на кефире и минеральной воде50 мин. 4 3867
Вот и лето уже активно заглядывает в наши окна. А это значит, что пришла
Картофель Нежный картофель в сметане в мультиварке45 мин. 2 4456
Думаете над тем, что приготовить на гарнир? Как насчет картофеля? Тушить его мы будем
Блюда из курицы Готовим сочную курицу с брокколи в мультиварке50 мин. 2 3131
Предлагаем простой и вкусный рецепт второго блюда в мультиварке — курица с брокколи в
Блюда в духовке Ленивая лазанья из лаваша с фаршем60 мин. 6 3568
Лазанья – это многоходовое блюдо, которое требует уймы времени и усилий. Но что делать,
Блюда в духовке Готовим вкусный пикантный картофель с мясом в духовке40 мин. 4 4229
На носу праздники, а значит столы будут ломиться от яств. Как сэкономить время и
Рецепты завтраков Готовим воздушные сырники в духовке20 мин. 2 2313
Пробовали ли вы сырники из духовки? Если да, то вы конечно знаете, насколько пышными
Рецепты завтраков Вкусные солнечные сырники с мукой кукурузной на сковороде20 мин. 2 880
Как вы привыкли готовить сырники: с пшеничной мукой? Тогда обратите внимание на сырники с
Рецепты завтраков Бутерброды а-ля «Крок Макдо»15 мин. 1 1780
Если обычные оладьи вам наскучили, и вы хотите чего-то нового, но простого в приготовлении,
Рецепты на каждый день Ленивые вареники из творога4487
Если вам нужно что-то быстро приготовить на завтрак, то сделайте ленивые вареники из творога.
Яйца1777
Какое блюдо можно смело назвать идеальным завтраком? Конечно, омлет! Но ещё более вкусным и
Что приготовить на ужин Тефтели в сливочном соусе на сковороде45 мин. 8 8134
Когда необходимо приготовить простое, но сытное блюдо, стоит взять на заметку предложенный рецепт. Если
Блюда из курицы Куриные ножки в мультиварке2087
Мультиварка – настоящая спасительница современных женщин, которым приходится интенсивно работать, заниматься семьей и при
Рецепты завтраков Воздушный омлет с ветчиной на сковороде40 мин. 2 2257
«Как приготовить вкусный омлет?» — задаетесь вопросом вы, в очередной раз снимая со сковороды
Гарниры из круп Как варить перловку на воде4536
Многим перловая каша вспоминается в виде непонятной, липкой массы. Такое нелицеприятное воспоминание берет свои
Картофель Самые вкусные и самые картофельные из картофельных драников30 мин. 3 1537
Картофельные драники для меня — это отличный вариант перекуса на полдник или плотного завтрака.
Супы-пюре Гватемальский огуречный суп40 мин. 1 1948
Однажды подыскивая что-нибудь интересное для приготовления на обед домашним, наткнулась на интересный рецепт, который
Рецепты завтраков Шикарный завтрак: яичные блинчики с начинкой15 мин. 1 1640
Такие блинчики готовятся удивительно просто, но выглядят весьма оригинально, а на их вкус придётся
Куриные супы Куриный суп с нутом1 час. 20 мин. 5 1311
Нутом именуют турецкий горох. Он отличается от привычного вида более крупным размером. Отсюда вытекает
Рыбные супы Рыбный суп на консервах — очень вкусно!30 мин. 5 3504
Когда время поджимает, а наличие на столе первого блюда — это обязательное условие, прибегните
Блины Молочные блинчики с начинкой из соленой селедки и яиц60 мин. 12 2231
Мои домашние очень любят блинчики. Они уходят на «ура», как в виде десертов вприкуску
Что приготовить на ужин Овощное рагу в скороварке с ребрышками60 мин. 8 3254
Если вы являетесь счастливой обладательницей советской мультиварки, обязательно приготовьте в ней овощное рагу. Уваривание
Рецепты рыбных котлет Рыбные котлеты из щуки60 мин. 10 911
Несмотря на неприязнь многих к речной рыбе, блюда получаются из нее отменными. Конечно, иногда
Любимые рецепты » Простые рецепты на каждый день
Для людей, у которых жизнь полна разнообразных интересов, для начинающих неопытных хозяек, для коротающих свой вечер в одиночестве холостяков составлена коллекция «Простые рецепты на каждый день». В коллекции собраны рецепты легких блюд, для приготовления которых не требуется кулинарного мастерства. Процесс приготовления простых блюд состоит из небольшого количества кулинарных действий. Предложенные простые рецепты сэкономят ваше время, которое вы можете использовать для любимых занятий.
Баранина отварная с хреном
Отварная баранья шея с большим количеством соединительной ткани после 2х часового отваривания становится мягкой и сочной, всегда любимой мужчинами.
Рецепт приготовления
Салат с морковью и яблоками Призаль
Как всегда — прекрасное сочетание моркови и яблок, со слабыми нотками орехового аромата и сыра.
Рецепт приготовления
Салат с редиской и яйцом
Весенний салат с рубленными яйцами желанный гость на любом столе.
Рецепт приготовления
Салат Весенний
И хоть нет богатого набора витаминов в редиске. Мы любим её за то, что она — первая.
Рецепт приготовления
Гренки с сыром
Отличная закуска к пиву или просто похрустеть для перекуса.
Рецепт приготовления
Колбасные рулетики с сыром
Прекрасная закуска к праздничному столу.
Рецепт приготовления
Говядина запеченная «Продельже»
Пластинки запеченной говядины разнообразят мясную нарезку для праздничного стола и будут хорошим дополнением к завтраку.
Рецепт приготовления
Батат запеченый с луком
Отличная закуска с контрастом вкусов: сладковатый вкус батата, хрусткость запеченного лука и ароматы приправ.
Рецепт приготовления
Закуска помидоры с сыром Коливьон
И в горячем и в холодном виде закуска помидоры с сыром Коливьон хороша.
Рецепт приготовления
Куриные окорочка запеченные в майонезе Ойбис
Куриные окорочка получаются сочные и зарумяненные. Легко готовить, когда готовится большой праздничный стол.
Рецепт приготовления
Жаркое по- армянски
Мясо получается сочное и хорошо проваренное, а если его полить гранатовым соусом, то получится праздничный вариант
Рецепт приготовления
Мясо тушенное « Венгрозь»
Мясо, тушенное с красным вином приобретает приятный букет ароматов и вкусов.
Рецепт приготовления
Куриные грудки «Марко»
Вкусно всегда и всем. Все в меру – и слегка промариновано и смягченная в меру, и готовится быстро. Можно и несложно готовить на ужин, и на встречу tet-a-tet.
Рецепт приготовления
Форель запеченная
Чудесная нежная форель станет лучшим блюдом на вашем столе.
Рецепт приготовления
Грибы шампиньоны в перце
Шампиньоны и болгарский сладкий перец по плотности при приготовлении становятся почти одинаковыми.
Рецепт приготовления
Грибы по-деревенски
Грибы по-деревенски отличаются простотой приготовления, а вкус у блюда – ресторанный.
Рецепт приготовления
Каша гречневая с тушенкой
Каша гречневая с тушенкой из солдатского пайка, сытная, здоровая, вкусная.
Рецепт приготовления
Тыква тушенная с чесноком
Гарнир с прожаренными кусочками тыквы и гармоничным сочетанием добавок.
Рецепт приготовления
Свекольный гарнир
Разнообразит ваш стол. Вкусный, полезный, красивый гарнир.
Рецепт приготовления
Пюре «Весеннее»
Пюре с укропом и чесноком — весенний гарнир.
Рецепт приготовления
На батоне творожная ватрушка
Ломтики батона становятся снаружи хрустящие, внутри мягкие. В творожок можно добавить немного ванили.
Рецепт приготовления
Мороженое с абрикосовым сиропом
Прекрасный десерт с экзотическим миндальным ароматом.
Рецепт приготовления
Чай с мёдом и лимоном
Рецепт приготовления
Колбасные чашечки
Колбасные чашечки готовятся быстро и выглядят оригинально.
Рецепт приготовления
Батат запеченный с имбирем и сливками
Овощи в сливках всегда вызывают интерес.
Рецепт приготовления
Курица запеченная на банке
Бульон в банке со специями своими парами обрабатывет курицу изнути, и поэтому курица всегда получается сочной.
Рецепт приготовления
Тыква с фруктами запеченая
Отличный десерт из тыквы, свежих, консервированных фруктов и сухофруктов с ароматическими добавками.
Рецепт приготовления
Брокколи с грибами и кунжутом
Брокколи – ближайшая родственница цветной капусты. В этом рецепте нежный вкус брокколи усилен ароматами кунжута и имбиря.
Рецепт приготовления
Конфеты из сухофруктов
В одной конфетке сразу несколько видов сухофруктов, еще и орехи с мёдом.
Рецепт приготовления
Печенье апельсиновое Оливер
Печенье Оливер с хорошо выраженным апельсиновым ароматом. Это печенье с кукурузной мукой, поэтому долго остается рассыпчатым.
Рецепт приготовления
Салат из дайкона и яблок
Свежий кисло-сладкий салат будет хорошей закуской или гарниром.
Рецепт приготовления
Брюссельская капуста запеченная
Симпатичные качанчики брюссельской капусты приукрашены сырным вкусом.
Рецепт приготовления
Ватрушка с сыром
Ватрушка из вкусного дрожжевого теста с сырной начинкой.
Рецепт приготовления
Бисквитный рулет с джемом
Такой бисквитный рулет отлично подойдет на завтрак или если нужно быстро сделать сладкую выпечку.
Рецепт приготовления
Коктейль с томатным соком Рэдкей
Вкусный полезный коктейль, который можно приготовить на завтрак омлету или как закусочный коктейль ко второму блюду в обед или на ужин.
Рецепт приготовления
Кексы шоколадные Шокни
Нежные кексики с выраженным вкусом и ароматом шоколада.
Рецепт приготовления
Клецки из манной крупы
Клецки из манной крупы пополнят вашу коллекцию гарниров.
Рецепт приготовления
Персики с безе
Нежное безе с райскими по вкусу персиками украсит любой стол.
Рецепт приготовления
Закуска нухат-нут с луком
Степень остроты можно регулировать , и тогда закуска нухат-нут с луком станет любимой и для мужчин и для женщин, и для любителей остро-перечной закуски и для нежных язычков.
Рецепт приготовления
Пирог с черникой.
Нежный пирог, который можно приготовить с любыми ягодами.
Рецепт приготовления
Суп-пюре из тыквы воскресный
Нежный суп-пюре с легкими добавками в виде кориандра и чеснока станет замечательным первым блюдом на воскресном семейном обеде.
Рецепт приготовления
Тыква фаршированная запеченная
Оригинальная подача тыквы с говяжьим фаршем и картофелем.
Рецепт приготовления
Салат из свежих овощей – Букет
В салате из свежих овощей много замечательных свойств: хрустящие кусочки с натуральным вкусом, брусочки можно брать красиво пальчиками, все красиво уложено.
Рецепт приготовления
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное можно использовать для приготовления тортов и десертов, как добавка к блинам, оладьям, фруктам, сладким запеканкам.
Рецепт приготовления
Сом запеченный с картофелем
И сом получается нежный, и картошечка получилась насыщенная соками сома – блюдо получается сытным и вкусным.
Рецепт приготовления
Омлет с цветной капустой
Ваш завтрак с омлетом с цветной капустой будет сытным и вкусным.
Рецепт приготовления
Яйца под огуречным соусом
Яйца под огуречным соусом на завтрак производят довольно гламурное впечатление.
Рецепт приготовления
Рогалики с бананом
Рогалики с бананом разнообразят вашу домашнюю выпечку.
Рецепт приготовления
Картофель по-атамански
Классический казацкий картофель с луком и салом.
Рецепт приготовления
Винегрет с лисичками
Винегрет с лисичками готовится без квашеной капусты, но вкусовая гамма вполне соответствует классическому винегрету.
Рецепт приготовления
Айва запеченая
Айва запеченная — отличный фруктовый десерт, который можно еще и красиво подать, украсив взбитыми сливками или мороженым.
Рецепт приготовления
Суп овощной сливочный
Вкусный сытный суп-пюре с овощными кусочками-вкраплениями.
Рецепт приготовления
Салат из квашеной капусты с апельсинами
Салат из квашеной капусты со сладковатыми кусочками апельсинов разнообразит ваш постный стол.
Рецепт приготовления
Сазан с луком в фольге
Сазан пропитывается луковым духом, а лук остается слегка упругим и в сочетании со специями сазан – хорош.
Рецепт приготовления
Сосиски к пиву
Обжаренные сосиски с луковым соусом, со специями и шпинатом.
Рецепт приготовления
Бутерброд с копченой рыбой и соленым огурцом
Отличная закуска , красиво смотрится и удобно сформирована.
Рецепт приготовления
Суп-пюре из корня сельдерея с картофелем
Нежный суп-пюре со сливочным ароматом и овощным вкусом.
Рецепт приготовления
Творожная запеканка с сухофруктами
С добавлением чернослива эта творожная запеканка приобретает восточный вкус.
Рецепт приготовления
Макароны с морским коктейлем
Морской коктейль в сочетании с соевым соусом и чесноком создает приморский экзотический вкус.
Рецепт приготовления
Цуккини с чесноком
Жаренные цуккини – любимое блюдо Тома Круза, которое готовила ему его мама.
Рецепт приготовления
Куриные грудки в соевом соусе
Куриные грудки легко и быстро готовятся и хорошо подойдут к вечернему ужину.
Рецепт приготовления
Жареная колбаса с сыром и орехами
Жареная колбаса с сыром и орехами — сытный вкусный завтрак.
Рецепт приготовления
Пончики из творога
Пончики из творога готовятся без дрожжей, а присутствие цукатов и цедры делает пончики прекрасным полдником или завтраком.
Рецепт приготовления
Рис с грибами и луком
Отличный гарнир или постное блюдо, кусочки грибов приятно украшают вкус риса.
Рецепт приготовления
Суп из мозгов
Вкусный аппетитный сливочный суп с небольшими кусочками нежных сваренных мозгов и с гренками.
Рецепт приготовления
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты готовится просто, быстро, получается вкусно, сытно и с добавлением сливок уже называется суп-крем.
Рецепт приготовления
Молочный коктейль с клубникой и бананом
Сочетание экзотического банана и ароматной клубники понравится не только детям.
Рецепт приготовления
Молочный коктейль с клубникой
Нежный, пенистый, клубничный, розового цвета коктейль для подружек Барби.
Рецепт приготовления
Салат Янтарный
Овощной салат с вареными дешевыми овощами получается вкусный и красивый.
Рецепт приготовления
Бараньи лампочки жареные с луком
Бараньи лампочки (яйца) жареные с луком получаются нежными и для рискнувших попробовать становятся любимым блюдом.
Рецепт приготовления
Паста с мясом и томатами
Паста с мясом и томатами просто готовится, продукты недорогие, поэтому наверняка будет частым блюдом в семье.
Рецепт приготовления
Слоеные спиральные пирожки с фаршем
Слоеные пирожки с говяжьими котлетками, посыпанные кунжутом. Свежеприготовленные пирожки — хрустящие, потом пирожки становятся мягкими.
Рецепт приготовления
Салат Настроение
Легкий салат с кусочками курочки и помидор.
Рецепт приготовления
Салат Игровой
Салат с помидорами, сухариками и сыром. Несмотря на свою простоту, салат получается довольно вкусным.
Рецепт приготовления
Салат с клубникой и руколой
Оригинальный освежающий салат с красивыми кусочками клубники в зелёном обрамлении салата.
Рецепт приготовления
Фасоль зелёная тушеная
Фасоль зелёную тушеную можно подавать и как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам.
Рецепт приготовления
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с грибами отлично подойдут для семейного ужина.
Рецепт приготовления
Суп окрошка со щавелем
Холодный суп с кислинкой от присутствия щавеля.
Рецепт приготовления
Оладьи с морковью, яблоками и черносливом
В оладьях довольно много моркови и яблок, поэтому в них мало теста и в сочетании с черносливом они по особенному вкусны.
Рецепт приготовления
Тилапия под сальсой из каперсов
Насыщенная вкусом каперсов сальса создает совершенно божественную комбинацию с тилапией.
Рецепт приготовления
Кекс имбирный с лимоном
Сочетание имбирного и лимонного ароматов – совершенная кулинарная классика.
Рецепт приготовления
Зелёная фасоль с луком
Зелёная фасоль с луком разнообразит ваш овощной стол.
Рецепт приготовления
Салат из кольраби с яблоком
Свежий диетический салатик, и аппетитный и съесть можно побольше.
Рецепт приготовления
Салат крабовый с кукурузой и огурцом
Довольно легкий салат со свежими хрустящими кусочками огурца
Рецепт приготовления
Десерт с клубникой в нежной пене
Взбитая клубника с перепелиными белками подавалась к завтраку девицам в Смольном.
Рецепт приготовления
Салат кольцевой с фасолью, курицей и рукколой
Хороший мужской салат включает в себя то, что любят мужчины: курица, фасоль и травка с уксусной заправкой.
Рецепт приготовления
Салат дачная клумба
Рецепт приготовления
Раки вареные
Вареные раки – традиционный русский деликатес.
Рецепт приготовления
Арбузный сок с мятой
Знойным летним днем можно выпить арбузный сок.
Рецепт приготовления
Гарам масала
Гарам-масала – легендарная индийская смесь ароматных и благоухающих специй
Рецепт приготовления
Карри из бамии
Овощное рагу из бамии, которое в Индии называется «бхинди кари»
Рецепт приготовления
Шоколадные брауни с орехами
Замечательные брауни с ярко выраженным вкусом шоколада и ореховыми хрустящими кусочками.
Рецепт приготовления
Гранола
Готовим Гранолу с йогуртом к полезному завтраку.
Рецепт приготовления
Куриные желудочки в сметане
Куриные желудочки иногда называют куриные пупочки. Блюдо получается замечательным для домашнего обеда, можно даже и званного.
Рецепт приготовления
Пирог с ревенем и клубникой
Песочный пирог с ревенем и клубникой, присыпанный штрейзелем
Рецепт приготовления
Сладкая шоколадная колбаска
Любимую с детства сладкую шоколадную колбаску готовят в школе на уроках домоводства девочки
Рецепт приготовления
Летний клубничный десерт с шоколадом и творогом
Клубничный десерт выглядит красочно, аппетитно и нарядно.
Рецепт приготовления
Рецепты здорового питания на каждый день
Здоровое питание является основным условием полноценного функционирования внутренних органов и систем человеческого организма. Оно укрепляет иммунитет, улучшает общее состояние, нормализует метаболизм, способствует быстрому устранению лишнего веса. И чтобы похудеть и улучшить внешний вид тела, совсем не обязательно прибегать к изнуряющим голодным диетам и тяжелым физическим упражнениям, достаточно пересмотреть свой рацион.
Что входит в состав здорового питания
В составе здорового питания должны преобладать овощи, фрукты, натуральные и полезные продукты. Из них можно приготовить разнообразные блюда, которые прекрасно подойдут на завтрак, обед и ужин. Тем более существует множество рецептов вкусных угощений для правильного питания, которые можно с легкостью сделать самостоятельно.
Принципы правильного питания
Здоровое питание должно основываться на использовании натуральных продуктов, которые оказывают положительное воздействие на работу внутренних органов и вызывают снижение лишнего веса. Основное предназначение состоит в улучшении здоровья, поэтому процесс похудения будет не таким быстрым, как хотелось бы. Но если вы хотите сохранить здоровье и улучшить внешний вид тела, то лучше потерпеть и подождать.
Обязательно нужно запомнить основные принципы правильного питания:
- Питание должно быть дробным. Не нужно наедаться за раз, лучше разделить большую порцию на несколько приемов. Кушать нужно часто и небольшими порциями.
- Утром обязательно нужно завтракать. И это не должно быть чашечка кофе на голодный желудок. Завтрак должен быть полноценным, в его состав стоит включить кашу, чай, кусочек хлеба с маслом, отварное яйцо и другую натуральную и питательную пищу.
- Ужин должен быть легким. Примерно за 3 часа до сна можно съесть овощной салат и выпить несладкий чай, это будет наиболее идеальным вариантом.
- Обязательно нужно пить много жидкости. Вода очищает организм от вредных веществ, токсинов, ускоряет метаболизм. Диетологи рекомендуют в день выпивать от 1,5 до 2 литров.
- Не злоупотребляйте сладким. Перекус этой пищей является бесполезным занятием, которое может негативно отразиться на состоянии. Важно сократить до минимальных показателей употребление сахара и быстрых углеводов.
- Из меню стоит убрать жареную еду, стоит отказаться от употребления алкогольных напитков, потребление соли должно быть снижено до минимума.
- Употребляйте больше клетчатки. Этот компонент имеется в достаточном количестве в овощах, фруктах.
- Не стоит пить во время приема пищи. Разбавление еды жидкостью вызывает ее медленное переваривание, что в итоге приводит к отложению лишнего жира. Пить можно только через 15-20 минут после приема пищи.
- Пережевывание еды должно быть тщательное. Не стоит глотать большие куски пищи, это может сильно усложнить процесс переваривания. Также это приводит к быстрому перенасыщению. Обычно чувство сытости приходит через некоторое время после приема пищи, поэтому из-за стола стоит выходить полуголодным.
Необходимо плотно питаться до обеда
Наибольший объем пищи стоит съедать до обеда, в этот период она лучше усваивается и не происходит отложение жира. По этой причине ближе к вечеру стоит приготовить себе что-нибудь легкое и низкокалорийное. Такой подход поможет быстро скинуть лишние килограммы, восстановить здоровье, улучшить общее состояние.
Если вы будете исправно соблюдать вышеперечисленные принципы здорового питания, то вы заметите улучшения уже через 5-7 дней. У вас появиться легкость, повысится заряд энергии в организме, начнет заметно улучшаться фигура и настроение.
От чего стоит отказаться?
Многим знакомо то чувство когда очень хочется попробовать то, что нельзя. Запретный плод всегда сладок, так уж устроена психология человека. Но здоровое питание не предписывает жестких отказов и ограничений в еде. Можно кушать практически все, даже некоторые нежелательные продукты, но только в умеренном количестве.
Но все же имеется ряд продуктов, которые обладают вредным составом, вот именно они могут нанести серьезный вред здоровью. По этой причине их стоит полностью убрать из меню. К ним относят:
- спиртные напитки;
- майонез и кетчуп из магазина;
- сухарики, чипсы;
- газированные напитки;
- мясо в переработанном виде – колбасы, сосиски, консервы;
- покупные копчености;
- выпечка и изделия из белой муки;
- маргарин, спреды.
Внимательно пересмотрите свое меню, в его составе не должны быть вышеперечисленные продукты. Помните, что их наличие оказывает негативное воздействие на состояние здоровья, провоцирует сбои в функционировании внутренних органов.
Особенности смены режима питания
Правильное питание должно стать образом жизни, его нужно соблюдать постоянно. Только так можно достичь положительных результатов – улучшить состояние здоровья, нормализовать функционирование внутренних органов, снизить лишний вес. Оно должно стать вашим образом жизни, при соблюдении которого вы создадите прочный фундамент для своего будущего.
Чтобы смена режима была не такой тяжелой, не вызвала сильный стресс для организма, обратите внимание на несколько полезных рекомендаций:
- Пересмотреть сразу и все невозможно. На этом этапе требуется выработать поступательный план перехода на новое меню. Это требуется для того, чтобы не подвергнуть организм сильному стрессу, особенно, если система питания состояла из употребления фастфудов и газировки.
- Не стоит сразу составлять меню на неделю. Первое время лучше ежедневно записывать рацион на следующий день. При этом стоит обращать внимание на желания собственного организма.
- Приемы пищи рекомендуется сбалансировать с питьем и перекусами. Желательно посчитать калорийность используемых для приготовления блюд продуктов. Все данные запишите в специальный блокнот. Совмещайте разные угощения, так вы сможете подобрать наиболее подходящие варианты для себя.
- Не стоит пропускать советы людей, которые имеют большой опыт в здоровом питании. Они помогут составить наиболее оптимальное и полезное меню на каждый день.
Примерное меню здорового питания
После того как вы решили перейти на здоровое питание и морально к этому подготовились, стоит приступать к составлению рациона. К этому процессу стоит подойти ответственно, все блюда стоит готовить из натуральных и свежих продуктов, которые окажут положительное влияние на организм.
Чтобы правильно разработать меню здорового питания на каждый день стоит завести специальный блокнот для записей. В него можно вписывать варианты блюд, которые вы будете готовить ежедневно на завтрак, обед, ужин. Это облегчит задачу, а также сделает ваш рацион разнообразным.
Дневной рацион рекомендуется разбить на 4-5 приемов еды, основной упор на калорийность стоит делать в первой половине дня.
- Завтрак. На завтрак можно приготовить кашу на воде или молоке из любой крупы. Будут полезными куриные яйца в отварном виде – 1-2 штуки будет достаточно. Дополнительно можно сделать бутерброд из серого хлеба с сыром. Запить можно чаем с медом и лимоном или кофе с небольшим количеством натуральных сливок.
- На перекус можно выпить стакан натурального сока, съесть любой фрукт (1 штуку) или горстку орехов.
- Обед. К его составлению рекомендуется подойти с максимальной ответственностью, он должен содержать основное количество питательных элементов. Для приготовления блюд старайтесь использовать нежирное мясо, рыбу, овощи. Овощи могут быть в свежем и тушеном виде. В качестве основного блюда может идти суп, который сварен на основе мясного или рыбного бульона. Дополнительно в него можно добавить сухарики и сметану. На обед можно себе позволить десерт.
- На полдник можно выпить стакан кефира, йогурта, дополнительно можно съесть несколько сухофруктов.
- Ужин. В вечернее время рекомендуется устроить разгрузку, желательно в этот период сделать что-нибудь легкое. Отлично подойдет небольшой кусочек отварного мяса с салатом из овощей, рыба, приготовленная на пару, каша на воде. Дополнить ужин можно зеленым чаем с лимоном и медом.
- Последний прием перед сном. Чтобы утолить внезапный голод можно за несколько часов до сна выпить стакан кефира, погрызть морковку, съесть немного порубленных листьев салата с соком лимона.
Рецепты блюд для правильного питания
Чтобы всегда выглядеть красиво, быть здоровым и в нормальной форме стоит рассмотреть самые лучшие рецепты блюд здорового питания на каждый день. Многие из них имеют легкое приготовление, совсем не обязательно использовать дорогие продукты, главное чтобы они были полезными и натуральными.
Омлет с помидорами
Омлет с помидорами отлично подойдет для завтрака. Это блюдо получается питательным, полезным и сытным. Для приготовления потребуются следующие компоненты:
- куриные яйца – 4 штуки;
- помидоры свежие – 2 штуки;
- твердый сыр в тертом виде – 2 большие ложки;
- лук;
- зелень;
- мука – 1 ст.ложка;
- сливочное масло – 40 грамм.
Помидоры промываем, нарезаем не средние кубики. Лук и зелень шинкуем. В миску разбиваем яйца, добавляем к ним тертый сыр, немного муки, все тщательно взбиваем до получения равномерной массы.
На огонь ставим сковородку, выкладываем кусочек сливочного масла и разогреваем. На масло засыпаем лук и помидоры, все перемешиваем и оставляем тушиться на несколько минут. Добавляем зелень, заливаем яйцами с сыром, подсаливаем по вкусу. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне в течение 7 минут.
Овсяные хлопья с маком и курагой
Питательное угощение на завтрак делается из следующих компонентов:
- овсяные хлопья – 40-50 грамм;
- кондитерский мак – 2 большие ложки;
- горсть кураги;
- холодная вода;
- соль по вкусу;
- кокосовая стружка – 15-20 грамм;
- натуральный мед – 2 большие ложки.
Приготовление достаточно простое, оно состоит из нескольких этапов:
- В кастрюлю из толстых стенок всыпаем 1 часть овсяных хлопьев, заливаем их 3 частями холодной воды.
- Добавляем соль, помещаем на огонь и отвариваем под крышкой в течение 10 минут.
- Курагу рекомендуется промыть, залить кипятком и оставить постоять несколько минут. Затем ее нарезаем на небольшие кусочки.
- В готовую кашу следует добавить кокосовую стружку, кондитерский мак и хорошо перемешать.
- В теплую кашу выкладываем нарезанную курагу и мед для улучшения вкуса. Все тщательно размешиваем.
Куриная лапша
Для супа понадобятся следующие продукты:
- куриные спинки – 2-3 штуки;
- домашняя лапша или вермишель;
- одна луковица;
- морковь – 1 штука;
- растительное масло – 2 ст.ложки;
- специи на свой вкус;
- пучок укропа и петрушки.
Куриные спинки требуется хорошо промыть, поместить в среднюю кастрюлю, залить холодной водой. Емкость помещается на небольшой огонь, мясо отваривается в течение 40 минут. Под конец бульон следует подсолить, приправить специями.
Пока отваривается мясо, подготавливаем овощи, делаем зажарку. Лук очищаем от шелухи, промываем морковь, срезаем шкурку. Лук шинкуем на мелкие кусочки, морковку протираем через крупную терку. На огонь ставим сковородку, наливаем растительное масло и греем. Засыпаем овощи, обжариваем около 5-7 минут.
Зажарку выкладываем в кастрюлю с бульоном и мясом. Через несколько минут выкладываем лапшу. Отвариваем около 5-7 минут. При подаче посыпаем рубленой зеленью.
Рагу из овощей
Для рагу подготовьте следующие овощи и компоненты:
- болгарский перец – 2-3 штуки;
- баклажаны – 1-2 штуки;
- один кабачок;
- помидоры – 2 штуки;
- одна луковица;
- несколько зубчиков чеснока;
- растительное масло;
- приправы на свое усмотрение.
Чтобы рагу вышло вкусным, питательным, сочным важно четко следовать этапам приготовления этого блюда:
- Баклажаны требуется промыть, нарезать на кубики. Затем они пересыпаются в емкость, заливаются холодной водой, подсаливаются и оставляются на 15-20 минут.
- Болгарский перец очищается от семечек, разрезается соломкой или на квадратики.
- С кабачка счищается шкурка. Далее овощ разрезается, и из него вынимаются семечки. Его необходимо нарезать небольшими кубиками или брусочками.
- С лука убирается шелуха. Его требуется мелко нашинковать.
- Помидоры нарезаем дольками.
- В казанок или глубокую кастрюлю с толстым дном и стенками наливаем растительное масло, ставим на огонь и разогреваем.
- Выкладываем в масло нарезанные овощи.
- С баклажанов сливается вода, овощи хорошо отжимаются и отправляются к остальным компонентам в емкость.
- Добавляем чеснок, приправляем специями, подсаливаем и перемешиваем.
- Тушим до тех пор, пока все компоненты не станут мягкими.
Котлеты на пару
Нежные котлетки станут прекрасным вариантом на обед, их можно подавать на второе после супа. Они будут отлично сочетаться с тушеными овощами, гречневой или рисовой кашей, легким салатом из овощей.
Для приготовления котлет потребуются следующие ингредиенты:
- телятина – 300 грамм;
- одна луковица;
- желток яичный;
- пучок зелени;
- соль и приправы.
Делаем фарш из телятины, добавляем к нему репчатый лук. Выкладываем в него яичный желток, приправляем порубленной зеленью, специями. Подсаливаем по вкусу. Из полученной массы необходимо сформировать небольшие котлеты.
В сковороду наливаем немного воды, помещаем на огонь. Как только жидкость закипит, выкладываем в нее котлеты, накрываем крышкой и оставляем тушиться на небольшом огне. Готовить котлетки требуется около 30 минут, при необходимости можно немного полить воды.
Салат с тунцом
Легкий салат с тунцом сможет стать отличным вариантом на ужин. Его приготовление легкое, оно займет всего 5-10 минут. Главное для него необходимо подготовить требуемые продукты:
- консервированный тунец – 1 банка;
- 3 отварного яйца;
- карликовые стручки кукурузы – 3 штуки;
- небольшой свежий огурец;
- соль;
- сметана по вкусу.
Тунец разминаем вилкой до состояния кашицы. Карликовые стручки кукурузы и яйца отвариваем до готовности. Яйца и огурец очищаем и нарезаем соломкой. Все компоненты выкладываем в миску, подсаливаем и приправляем сметаной. Все хорошо перемешиваем.
Желе из кефира
Данное угощение отлично подойдет на десерт. Оно получается вкусным, питательным и полезным. Чтобы его сделать подготовьте продукты из списка ниже:
- кефир – 1 литр;
- сахарный песок – 100-150 грамм;
- желатин – 1 ст.ложка;
- 130 грамм горького шоколада;
- щепотка ванилина.
Для начала в воде нужно замочить желатин на 30 минут. Кефир смешиваем с сахаром и ванилином, хорошо взбиваем до полного растворения всех компонентов. Желатин растапливаем на водяной бане и заливаем в кефир тонкой струей. Снова тщательно взбиваем.
В смесь добавляется теплый горький шоколад, хорошо размешивается. После этого десерт разливается по чашкам и убирается в холодильник на полчаса.
Рыба с печеным картофелем
Питательное и сытное блюдо сможет дополнить обед. Оно выходит ароматным, сочным и очень вкусным. Для него вам потребуется подготовить ингредиенты из списка:
- картошка – 500 грамм;
- скумбрия – 300 грамм;
- лук – 1 штука;
- морковка – 1 штука;
- растительное масло – 3 ст.ложки;
- приправы на свой вкус;
- пучок зелени.
Процесс приготовления должен быть поэтапным:
- Картофель очищается от шкурки и разрезается на кружочки.
- С лука снимаем шелуху и шинкуем мелкими кубиками, морковь промываем и протираем через терку.
- Рыба промывается, нарезается на порционные кусочки.
- Фольгу тщательно смазываем растительным маслом.
- Выкладываем на ее поверхность слоями картофель, морковку, лук. Все хорошо посыпается приправами.
- Фольга заворачивается как можно плотнее. Выкладываем на противень.
- Выпекать следует в духовке при 200 градусах в течение 30 минут до готовности.
Уха
Для наваристой и ароматной ухи нам будет нужно следующее:
- полкилограмма рыбы;
- луковица;
- морковь – 1 штука;
- картошка – 200-300 грамм;
- болгарский перец – 1 штука;
- приправы, соль;
- пучок петрушки, укропа.
Чтобы правильно приготовить уху стоит запомнить следующие рекомендации:
- Картошку чистим от шкурки, нарезаем на кубики.
- Выкладываем картофель в кастрюлю с водой, помещаем на огонь и оставляем отвариваться.
- Нарезаем морковь на полукружочки, лук шинкуем кубиками.
- Высыпаем овощи к картофелю.
- Выкладываем к овощам кусочки рыбы, приправляем специями и оставляем отвариваться.
- Перец очищаем от семечек и нарезаем на небольшие квадратики.
- Высыпаем перец в уху и варим около 10 минут.
- В конце посыпаем порубленной свежей зеленью.
Куриная печень, тушенная с овощами
Для приготовления понадобятся следующие компоненты:
- куриная печень – 300-400 грамм;
- помидоры – 2-3 штуки;
- лук – 1-2 штуки;
- болгарский перец – 1 штука;
- морковь – 2 штуки;
- соль, приправы;
- растительное масло;
- банка нежирной сметаны.
Печень необходимо хорошо промыть, нарезать на небольшие кусочки. Помидоры и луковицы нарезаются на небольшие кубики. Перец очищаем и режем соломкой. Морковку очищаем от грязи, промываем и протираем через крупную терку.
На сковородку наливаем масло, ставим на огонь, выкладываем печень и обжариваем несколько минут. Далее выкладываем овощи, подсаливаем, приправляем специями и жарим еще 5 минут. Вливаем банку сметаны, 1/3 часть стакана воды. Оставляем тушиться еще полчаса.
Данные рецепты здорового питания на каждый день позволят сделать меню разнообразным, питательным, сытным и правильным. Вы можете делать их каждый день на завтрак, обед, ужин, но главное помните, что основной объем калорий должен приходиться на первую половину дня.
Вечером лучше перекусить легким салатом или тушеными овощами с отварной курицей или рыбой. Обязательно для приготовления всех блюд используйте свежие, натуральные и полезные продукты.
Быстрые и простые вегетарианские рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Исследовать Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое словоКлючевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты
Продукты питания | Реальный простой
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Исследовать Реально просто Логотип Реально просто Логотип- Еда
- Дом
- Жизнь
- Здоровье
- Деньги
- Стиль и красота
- Праздники и развлечения
- Новости
- Магазин
Поиск
Быстрые и легкие рецепты здорового питания: обеды, закуски и завтрак: Food Network | Здоровое питание, еда, рецепты и советы: Food Network
- Смотреть все сезоны
- Расписание ТВ
- Ролики
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- День благодарения
- Семейные ужины
- Здоровый
- Наши лучшие рецепты
- Еда Easy Comfort
Брауни с пеканом
9 простых идей плана еженедельного питания, которые действительно работают
Между плотным графиком и семьей, полной разборчивых едоков, настоящая борьба за ужин.Поиск вдохновения для быстрых, недорогих и (по крайней мере, отчасти) здоровых блюд может бросить вызов лучшим домашним поварам, не говоря уже о тех, чьи тарелки уже сложены до кучи.
Вот где планирование приема пищи становится вашей палочкой-выручалочкой — если у вас есть время, чтобы это действительно сделать. Если у вас нет средств, чтобы сесть еженедельно и составить план своей любимой еды, мы поможем вам с этим простым руководством, которое также поможет вам спланировать свои блюда и список покупок. Эти идеи и рецепты блюд (по одному на каждую ночь в неделю, плюс две бонусные идеи, которые можно менять и заменять) упрощают составление еженедельного плана питания или меню, помогая при этом создавать блюда, которые отличаются от рутины .
Как начать планирование питания? Попробуйте эти безупречные идеи по планированию питания!
Получить рецепт пасты с тыквой и колбасой
1. Начните с макаронных изделий
Паста — доступный универсальный фаворит, так почему бы не сделать это еженедельно? Назначенный вечер с макаронами — это гениально, потому что вы можете сочетать любой вид макарон с любым соусом, белком или овощами, которые вам нравятся, а на следующей неделе вы можете сделать что-то совершенно другое.
Ищете вдохновение, кроме еще одной тарелки спагетти и фрикаделек? Попробуйте вместо этого эти рецепты:
Паста с тыквой и колбасой
Весенняя паста из трех сыров, 15 минут, с горошком
Паста из сладкого картофеля и цукини с лапшой, чесночным чесноком и креветками на гриле
Бефстроганов Анны Олсон
Паста Ina Garten’s Bow Tie с брокколи и горохом
Получить рецепт стейка из маринованной юбки по-корейски
2.Вы не ошибетесь с белком и овощами
Приготовленные на гриле, запеченные или даже жареные на сковороде куски мяса или рыбы всегда хорошо сочетаются с некоторыми приготовленными на пару или запеченными овощами. Измените маринады и способы приготовления, чтобы получить еще большее разнообразие, а затем добавьте немного риса, чечевицы или картофеля для полноценного обеда.
Хотите новых идей? Ознакомьтесь с этими простыми в приготовлении рецептами:
Имбирно-соевые куриные крылышки Giada De Laurentiis ‘
Противень с курицей Фахитас без беспорядка
Свиная вырезка со шваброй из клена и чипотле
Фланк-стейк с чимичурри
Стейк из маринованной юбки Бобби Флея в корейском стиле
Пакеты с запеченной рыбой
Лосось Анны Олсон, запеченный на гриле с хреном
Получить рецепт португальского супа чурико и капусты
3.Суп и салаты — твои друзья
В наши дни так много сытных салатов и супов с начинкой, что легко приготовить любой из них сам по себе. Если погода хорошая, попробуйте один вечер в неделю съесть приподнятый салат с необычными ингредиентами, чтобы сделать его интересным. Или, в те недели, когда вам нужно что-то более успокаивающее, запланируйте горячий суп и кусок багета с корочкой.
Начните с этих рецептов:
Костный бульон, повышающий иммунитет, куриный и овощной суп
Сырный суп из цветной капусты The Pioneer Woman
Португальский суп с чурико и капустой
Азиатский салат с лапшой со сладким имбирем
Салат из маринованных артишоков с прошутто и пармезаном
Жареная индейка, салат с бри и пекан
Получить рецепт быстрого приготовления сэндвича со свининой на гриле в горшочке
4.Используйте свою мультиварку или Instapot
Кто не любит еду, которую можно приготовить, а потом забыть, пока она не будет готова? В этом прелесть мультиварок и Instapot — они делают за вас всю тяжелую работу. Выясните, какой вечер недели будет у вас самым загруженным, а затем спланируйте использование любого из инструментов, чтобы с легкостью организовать ужин.
Нужен новый рецепт мультиварки или скороварки? Попробуйте любое из этих вкусных блюд:
Бутерброд со свининой, барбекю быстрого приготовления, барбекю
Адобо с курицей быстрого приготовления
Скороварка Алтона Брауна Чили
Мультиварка Enchiladas Two Ways
Шведские фрикадельки медленного приготовления
Варка креветок в медленном огне
Получить рецепт жареного риса с острыми креветками и ананасом
5.Запаситесь легкими в сборке ингредиентами
Наличие хорошо укомплектованной кладовой всегда является ключевым моментом, когда дело доходит до организации ужина в последнюю минуту или выяснения того, как использовать свежие ингредиенты, которые лежали в вашем холодильнике в течение нескольких дополнительных дней. Обязательно держите под рукой консервы из тунца, крабов или курицы, а также много бульона, томатный соус и несколько зерен с протеином и бобовых.
Ознакомьтесь с этими простыми идеями, чтобы поднять ваши основные предметы в кладовой:
Слайдеры для хрустящего тунца с цитрусовым соусом
Фаршированный перец моцца
Классические крабовые лепешки с гороховым пюре
Спагетти в одной банке со свежим томатным соусом
Farmer’s Market Салат из киноа
Жареный рис с пикантными креветками и ананасом
Получить рецепт рулетов с лазаньей от Giada de Laurentiis
6.Найди свою морозильную камеру
Помните те замороженные блюда, которые вы приготовили несколько месяцев назад, которые с тех пор лежат в вашей морозильной камере и ждут, чтобы их съели? Что ж, воспользуйтесь ими уже сейчас, особенно если вы знаете, что у вас будет вечер, когда приготовление ужина станет еще одной вещью, о которой стоит беспокоиться. А если вы еще не успели поехать в поезд с замороженными продуктами, подумайте о том, чтобы начать. Будь то удвоение следующего соуса для пасты или приготовление второй лазаньи или подноса энчиладас, есть много замороженных блюд, которые вы можете приготовить заранее, чтобы насладиться в эти беспокойные ночи, когда готовка — это последнее, чем вы хотите заниматься. .
Получить рецепт Гая Фиери Бургер Пэтти Таетс
7. Ешьте руками ночью
Будь то гамбургер, пицца или тако, всегда приятно есть руками. Вероятно, поэтому мы обычно заказываем те же самые продукты быстрого питания в течение недели. Если вы хотите сэкономить, используйте более качественные ингредиенты и все равно поужинайте в считанные минуты, чтобы провести заслуженную ночь «Ешьте своими руками»!
От пиццы и тако до неаккуратного джо и мясных закусок — здесь есть множество практических блюд на выбор:
Измельченный цыпленок Бобби Флея и тако томатилло
Юго-западный неряшливый Джо
Ассорти из сыра и хлеба Ina Garten
Guy Fieri’s Turkey Burger Patty Тает
Получить рецепт веганского пирога овчарки с хрустящей корочкой из цветной капусты
8.Превратите одну ночь в ночь без мяса
Мы слышали о понедельниках без мяса, но на самом деле любая ночь недели — хороший повод отказаться от мяса, особенно если вы добавляете такие продукты, как цельнозерновые, киноа и ячмень, которые наполняют живот и душу. Размешайте сливочное ризотто, соорудите вкусную чашу Будды со всем этим или добавьте в баклажан или тыкву цельнозерновые и орехи. Сделайте это простым и сытным, и вскоре вы даже не вспомните время, когда вы не включали постное блюдо в свой план питания.
Ознакомьтесь с этими 20 легкими рецептами веганского ужина в будние дни, чтобы начать работу.
Получить рецепт оставшегося перца чили из индейки
9. Планируйте назначенную оставшуюся ночь
И последнее, но не менее важное: сделать одну ночь незапланированной — всегда отличная идея. Правильно, мы говорим об остатках. Раз в неделю бросайте все, что у вас есть в холодильнике, на стол, чтобы все могли им насладиться, или превратите их в новое оригинальное блюдо, которое не требует особых усилий.
Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых способов использовать остатки еды здесь:
Остатки стейка и картофельного салата с жирной томатной заправкой
Итальянский салат с курицей и пастой
Сладкий аранчини с остатками риса
Остатки индейки и чили
Остатки макарон с сыром и чили
Ищете другие советы по планированию еды? Попробуйте эти хитрости, которые помогут вам планировать как профессионал.
47 простых рецептов ужинов для начинающих
Понятно — вы заняты.Мы тоже. И хотя мы хотели бы каждый вечер устраивать изысканный пир на ужин, этого просто не произойдет. Решение? Эти 47 идей ужина, которые требуют минимальных усилий (или необычных навыков повара) и имеют восхитительный вкус. От рецептов макарон за 15 минут до победителей из курицы на одной сковороде — мы приготовили для вас легкий обед на целый месяц.
СВЯЗАННЫЙ: 15 не требующих обслуживания свалочных обедов, которые в основном делают сами себя
1.15-минутная паста с лимонным брокколини
Требует столько же работы и ноу-хау, как выливание банки маринары, но гораздо более впечатляюще.
Получить рецепт
2. Жареный цыпленок с морковью на одной сковороде
Просто поместите все ингредиенты на противень и поставьте все в духовку — что может быть проще? (Да, и посуды почти нет.)
Получить рецепт
3. Равиоли Лазанья
Хотя оригинальное блюдо может быть немного сложным (все это наслоение, не говоря уже о приготовлении соуса бешамель с нуля), эту версию значительно проще освоить. (Но вкус такой же восхитительный.)
Получить рецепт
4.Цыпленок Терияки в мультиварке
Пусть ваша мультиварка сделает всю работу. А если серьезно — просто вылейте туда все ингредиенты, установите таймер, возьмите несколько лепешек, купленных в магазине, и готово.
Получить рецепт
5. Cheater’s Skillet Paella
Изысканное блюдо, которое выглядит так, будто вы готовили его весь день, но на самом деле оно готово и оказывается на столе менее чем за час.
Получить рецепт
6. Ньокки в сковороде с колбасой и брокколи Рабе
Насколько впечатляюще выглядит этот парень? (Just don &
Планирование питания 101:18 ингредиентов для простой недели приема пищи
Войти Зарегистрироваться
Как это работает
- Еженедельные скидки
- Новые продукты
- распродажа
- Производство кассет
- Бакалейные лавки
- Мультипокупочные предложения
- Подписаться и сэкономить
- Производить
- Свежие фрукты
- Свежие овощи
- Органическая несовершенная продукция
- Коробки и наборы для производства
- Специальное производство
- Ящик для свежего урожая
- Производство кассет
- Производство свежих пакетов
- Товары для цветов и сада
- Бакалея
- Яблочный соус
- Детские и детские
- Завтрак
- Консервы
- Приправы и соусы
- Десертные соусы и спреды
- Дипс и Сальса
- Замороженные продукты
- Домашняя выпечка
- Лапша, паста и соус
- Ореховое масло и джем
- Орехи, семена и сушеные фрукты
- Масло и уксус
- Готово к употреблению
- Рис, фасоль и зерна
- Заправки для салатов
- Специи и приправы
- Подсластители
- Молочные продукты
- Масло сливочное и негидрированный маргарин
- Сыр
- Кремы и сливки
- Молочные напитки
- Яйца
- Замороженные десерты
- Сделать мороженое дома
- Молоко
- Немолочное молоко
- Сметана и творог
- Йогурт
- Пекарня
- Древний зерновой хлеб
- Ремесленные багеты
- Рогалики и английские маффины
- Выпекать дома
- Запеченные десерты и закуски
- Булочки и рулеты
- Файлы cookie
- Хлебобулочные изделия без глютена
- Буханка хлеба
- Маффины, булочки и круассаны
- Пит, ракушки для пиццы, лепешки
- Ломтики хлеба
- Начинка, гренки и панировочные сухари
- Мясо и морепродукты
- Гастрономическое мясо и бекон
- Свежее мясо и морепродукты
- Мясной фарш и бургеры
- Говядина и буйвол
- Свинина и баранина
- Птица
- Колбасы и сардельки
- Субпродукты
- Морепродукты
- Консервы из морепродуктов
- Разнообразные упаковки
- Альтернативы мясу
- Тофу и темпе
- гастроном
- Сыр
- Гастрономические приправы
- Крекеры для деликатесов
- Мясные деликатесы и бекон
- Масло и уксус
- Оливки и закуски
- Паштет
- Напитки
- Пиво
- Детские напитки
- Кофе
- Смеси для напитков
- Функциональные напитки
- Горячий шоколад
- Сок и смузи
- Комбуча и тоники
- Натуральные газированные напитки
- Напитки безалкогольные
- Чай
- Коробка для сока
- Вода и газированная вода
- Ликер
- Напитки безалкогольные
- Пиво
- Кулеры и сидры
- Вино
- Духи
- Наборы еды
- Готов есть
- Закуски и гарниры
- Интернешнл Фудс
- Mac & Cheese
- Вареники
- Пицца
- Готовые блюда
- Готово к ужину за 4
- Суп
- Закуски
- Барс
- Конфеты
- Чипсы, сыр и крендели
- Шоколадный
- Файлы cookie
- Крекеры
- Freezies
- Фруктово-ореховые смеси
- Камедь
- Попкорн
- Крекеры с рисом
- Закуски из морских водорослей
- Здоровье и Красота
- Сортировать по брендам
- Дети и младенцы
- Очищение
- Косметика
- Эфирные масла
- Уход за лицом
- Уход за волосами
- Здоровое старение
- Макияж
- Уход за мужчиной
- Природные средства правовой защиты
- Уход за полостью рта и носа
- Уход за полостью рта
- Личная гигиена
- Сезонный
- Уход за кожей
- Мыло и замачиватели
- Спортивное питание
- Стресс и сон
- Super Foods
- Суперпродукты
- Витамины и минералы
- Витамины и пищевые добавки
- Тренировка и поддержка веса
- Оздоровительный клуб
- Домашние питомцы
- Корм для кошек
- Наполнитель для кошачьего туалета и предметы первой необходимости
- Товары для кошек
- Игрушки для кошек и кошачья мята
- Лакомства для кошек
- Товары для ухода за собаками
- Корм для собак
- Игрушки для собак
- Лакомства для собак
- Уход за кожей и шерстью домашних животных
- Добавки для домашних животных
- Дары
- Подарочные сертификаты
- для нее
- Менее 50 долларов США
- Дома
- Приборы
- Детские и детские
- Книги, СМИ и билеты
- Очистители и дезодоранты
- Работа с общественностью
- Средства для мытья посуды
- Экологические продукты
- Мусор и компост
- Домашний декор
- Уборщицы
- Кухонные товары
- Прачечная
- Прочие товары для дома
- Бумажные изделия
- Зоотовары
- Сезонная посуда
- SPUD Шестерня
- Товары для цветов и сада
- Блог
- Другие способы делать покупки
- Ежедневно свежее
- Без глютена