Рецепт мустафа: Мустафа – рецепт классической восточной кухни


Содержание

Актеры фильма филинта мустафа — BookCooks.ru

Onur Tuna / Онур Туна — турецкий актер, кинокарьера которого началась в 2011 году. Однако более узнаваем актер стал чуть позже. Рождение будущей звезды произошло в турецком городе Чанаккале. Случилось это 2 июля 1985 года.

Биография

Онур Туна имеет турецкое происхождение по материнской линии. Его семья изначально жила в Салониках (Греция), а после иммигрировала в Турцию. Отец Онура — преподаватель математики. В детском возрасте Туна играл в основном составе баскетбольной и волейбольной команды.

В старших классах он начал принимать участие в театральных постановках, которые проводились в школе. Онур получил высшее образование, закончив девятый экономический факультет Университета Эйлуля. Также он изучал турецкую классическую музыку в Консерватории Университета Эгеи.

Во время учебы в университете в Измире Онур Туна подрабатывал в модельном бизнесе на профессиональном уровне в течение четырех лет. Еще позже Туна брал уроки актерского мастерства в Центре искусств Мудждата Гецена.

Дебют молодого актера состоялся в 2011 году. Это была роль Сирача Бакырджы в сериале Жизнь продолжается, который снимался на протяжении двух лет. Следующей карьерной ступенькой стал довольно известный фильм Маленькая проблема Эйлюль. В этом же 2014 году Онур Туна получает главную роль в сериале Великий сыщик Филинта.

После телепроката имя турецкого актера становится узнаваемым в стране. Позже (2015 год) Онур получает роль в сериале Храброе сердце. 2018 год год ознаменовался для актера Туна выходом нового сериала Запретный плод, которые многие знают по рабочему названию Золотой поднос. Он играет в паре с Севдой Эргинджи в главных ролях. В 2019 году Онур Туна снимается в сериале Чудесный доктор в роли Доктора Фермана, а также в фильме Тяжелая романтика в роли Керема.

Личная жизнь

О личной жизни Онур Туна известия поступают редко. Это не удивительно, поскольку большинство звезд не любит об этом распространяться. Изучение классической музыки и уроки вокала не прошли даром. Туна неплохо играет на гитаре. Он записал две своих песни под названиями Tıpkı Sen и Acın Verdi. Есть ли девушка у Онура Туна?

— По слухам, отношения были, а то, что их можно назвать серьезными — доказательств нет. Поговаривают, что с ним заигрывала Беррак Тюзюнатач на съемках сериала Филинта. Еще до этого случая Онур Туна встречался с Гёзде Чыгаджы, но можно ли это назвать романом, если это продолжалось меньше трех месяцев?

Более серьезные отношения начались в конце 2015-го, когда (по непроверенным данным) Омер Туна выложил у себя в инстаграмме совместное фото с актрисой Седой Гювен. Ниже фото, где Седа Гювен и Онур Туна вместе, а еще ниже по тексту фото Онура Туна и фильмы с его участием.

Фильмография

2018 — Запретный плод / Yasak Elma (сериал) … Алихан Ташдемир.

2016 — Храброе сердце / Cesur Yurek (сериал) … Омер.

2014 — Филинта. Великий сыщик / Filinta Bin Yılın Şafağında (сериал) … Филинта Мустафа.

2014 — Маленькая проблема Эйлюль / Bi Kucuk Eylul Meselesi (фильм) … Атыл.

2011 — Жизнь продолжается / Hayat Devam Ediyor (сериал) … Сирач Бакырджи.

Информация, размещенная на сайте KinoFilms, не может быть использована другими ресурсами без письменного разрешения администрации KinoFilms.ua

Copyright 2006 – 2019

Вы можете выбрать, на каком языке читать наш сайт – на украинском или русском.

Украинские названия зарубежных фильмов часто отличаются от российских, но до сих пор многие украинские кинотеатры берут названия с российских сайтов, вместо того, чтобы переводить с украинского. Например, «Атомная блондинка» в России назывался «Взрывная блондинка», «Махач учителей» – «Битва преподов», «Салли» – «Чудо на Гудзоне», «Аудитор» – «Расплата» и т.д. Чтобы такой неразберихи не было у нас, мы сделали отдельные локализованные версии для украинских и для российских зрителей.

Великий сыщик Филинта / Filinta 1, 2 сезон — Все серии

Турецкий сериала Великий сыщик Филинта рассказывает нам историю жизни мужчины по имени Мустафа Филинт. Этот персонаж является наиболее известным сыщиком, которого только можно найти в Великой Османской империи. Его главная миссия заключается в том, что он борется со злом во всех его проявлениях. А его цель – это раскрытие самых запутанных, порой даже безнадежных дел, кроме того, он ищет иностранные сети…. Режиссёр данной многосерийной ленты уже пообещал поклонникам, а также фанатам этого захватывающего телесериала, что во втором сезоне их ожидает огромный, а самое главное – приятный сюрприз, который непременно должен понравится все зрителям. Кроме того, ранее уже говорилось о том, что актёрский состав сериала пополнят новые герои, с некоторыми из которых многие зрители уже знакомы по другим лентам. Всё это, а также многое другое подталкивает сделать вывод, что второй сезон будет ещё более интересным и увлекательным. А его сюжет существенно расширится за счёт новых сюжетных линий, а также интриги, без которой ну просто никак. Начните смотреть Великий сыщик Филинта онлайн уже прямо сейчас. Тем более, что у вас есть уникальная возможность смотреть этот турецкий сериал на русском языке. © turkishtv.ru

Все серии: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56 серия (русская озвучка).

Кофе по-венски. Рецепт 1683 года.

Некоторым рецептам больше лет, чем можно себе представить. Вот, например, кофе по-венски, современный и вполне, казалось бы, актуальный напиток — на самом деле ветеран.

Выпить чашечку кофе по-венски — все равно, что прокатиться на машине времени. Каждый глоток — гастрономический экскурс в историю.

Как появился на свет рецепт этого кофе известно в подробностях. Впервые его приготовили в 1683-м. Это был год, когда войско великого турецкого визиря Кара-Мустафы осадило Вену. Попытка турок завоевать столицу Габсбургской империи не закончилась удачей. Кара-Мустафа был разбит, а среди изъятого у визиря имущества было несколько мешков кофе. Австрийцы пробовали заваривать новый для того времени напиток — кофе, на турецкий лад, но он был слишком горьким и непривычно терпким. В кофе добавили сахара и взбитых сливок — вкус стал более привычным для европейцев.

Ингредиенты:

  • Черный молотый кофе — 1 чайная ложка на каждые 80 мл воды
  • Сахар – 1-2 чайные ложки на чашку, или стакан готового напитка
  • Взбитые сливки – 40 г на чашку готового напитка
  • Шоколад – половина дольки на чашку

Конечно же, исходный компонент венского кофе — это кофе по-турецки. В соответствии с каноническим рецептом его нужно готовить в джезве. Турецкий кофе — это крепкий кофе, мы предлагаем дозировку — 1 чайная ложка кофе на каждые 80 мл воды. Финальная крепость напитка не будет такой интенсивной, потому что кофе будет разбавлен сливками.

Итак, после того, как кофе сварен, налейте его в стакан. Добавьте одну или две ложки сахара. Положите в кофе 40 грамм взбитых сливок, сверху посыпьте их шоколадной крошкой.

Венский кофе вкуснее всего пить из прозрачных стаканов. В них он выглядит нарядным десертом. Лучше всего — из термосберегающих, в которых кофе по-венски долго будет горячим. Это для вкуса напитка – принципиальный момент.

Мария и Мустафа турецкий сериал на русском языке смотреть онлайн!

В турецком сериале «Мария и Мустафа» (Maria ile Mustafa) рассказывается о том, как двое влюблённых их разных миров и культур вынуждены бороться за свое счастье. Семья Марии Йылдырым много лет живет в Колумбии, этнические турки давно приняли католицизм и решили вернуться на историческую родину, где раньше жили их предки. Приехав в небольшой городок Угрюп, девушка пытается приспособиться к непривычному укладу жизни мусульманского общества и стать здесь своей. Однако чужестранке приходится непросто на новом месте, особенно тяжело привыкнуть, что нужно следовать строгим канонам, по которому живут исповедующие ислам. Старания христианки и ее смелость оценил по достоинству местный паренёк Мустафа. Постепенно он влюбляется в иностранку, и его чувства взаимны. Мужчина и его избранница ходят на свидания, они чувствуют себя счастливыми и строят совместные планы на будущее. Но эта идиллия длится недолго. Родные парня, узнав что его возлюбленная иного вероисповедания, требуют разорвать отношения. Без ведомого паренька ему уже отыскали угодную им невесту.

Мария и Мустафа (2020) турецкий сериал на русском языке смотреть онлайн в хорошем качестве HD

Плеер Трейлер

В закладки

📣 Внимание! Мы не переводим сериалы, если не нравится озвучка и вы знаете где можно скачать лучше, оставляйте ссылку в коментах!

🎬 Мария и Мустафа даты выхода всех сезонов и серий!

Смотрите также

Друзья — на нашем сайте TurkRu.vip вы можете смотреть онлайн турецкий сериал «Мария и Мустафа» 1 сезон 17 серию на русском языке используя любое мобильное устройство, планшет или комьютер. Плеер оптимизирован под самые современные смартфоны под управлением операционных систем , и

. Все серии подряд можно смотреть в русском переводе или с субтитрами без регистрации и бесплатно в HD 720p качестве.

Комментарии (0)

В какой серии сулейман убивает мустафу

Сериал «Великолепный век» обрел такое количество поклонников, что обойти его вниманием никак нельзя. С другой стороны, сериал так насыщен событиями, что множество зрителей интересуется вопросами, в какой серии произошло то или иное событие. В это небольшой статье, посвященной любимому многими сериалу будет раскрыт вопрос, в какой серии «Великолепного века» умрет Мустафа – сын великого султана Сулеймана и его первой возлюбленной Махидевран. Да, самые яркие события в сериале неразрывно связаны со смертями или казнями ключевых персонажей – «Великолепный век» основывается на подлинных событиях, а это значит, что нужно твердо следовать исторической линии.

В какой серии убили Мустафу: «Великолепный век»

Перед тем, как рассказать, в какой серии «Великолепного века» казнят Мустафу, необходимо вкратце изложить события, которые предшествовали этому. Причиной казни Мустафы стало то, что он захотел узурпировать престол Сулеймана, и его поддержало множество янычар, которые считали, что султан уже слишком стар для того, чтобы возглавлять походы и держать власть над империей османов. Такое решение не было простым для Сулеймана, но он все же принял его, и последней каплей было то, что посол из Австрии в первую очередь решил посетить Мустафу, а не его, правящего султана. О своем решении Сулейман впоследствии сожалел, но сделанного уже было не вернуть.

«Великолепный век»: в какой серии умрет Мустафа – точный ответ

Вообще, ситуация с вопросом, в какой серии «Великолепного века» казнь Мустафы все-таки произошла, довольно двойственная. Это связано с тем, что серии при показе на разных каналах имели разную длительность, соответственно, и их нумерация не совпадает. Если пользоваться официальной нумерацией серий, как показывали, например, на турецких каналах (и как их принято считать на многих онлайн-кинотеатрах), шехзаде Мустафу казнили в 123 серии «Великолепного века». С другой стороны, если использовать нумерацию серий от телеканала «Домашний», на котором большинство зрителей и увидели впервые этот сериал, смерть Мустафы была в 134 серии «Великолепного века». Если вы ищете этот момент, попробуйте оба эти варианта – истина где-то рядом, как говорили в другом известном сериале.

Видео из серии с казнью Мустафы — эпизод из «Великолепного века»

Если у вас есть уточнения, которые помогут нам дополнить вопрос, в какой серии убили Мустафу в сериале «Великолепный век», мы с радостью их примем и опубликуем.

Вопрос Ответ
В какой серии «Великолепного века» умрет Мустафа?123 серия

Актуальность материала «В какой серии «Великолепного века» умрет шехзаде Мустафа»: 2019 год

В 123-й серии сериала «Великолепный век»: султан Сулейман (Халит Эргенч) приходит в ярость от писем подданных Мустафы (Мехмет Гюнсюр), в которых они называют его будущим падишахом. Правитель приказывает отправить сыну кафтан необычной красоты. Однако по приказу Рустема (Озан Гювен) наряд пропитывают ядом.

Мустафа уверен, что отец планирует его убить, и направляется с войском в столицу.

Джихангир помогает брату в поиске авторов покушения и убеждает султана провести расследование.

В наказание за свои поступки Хюррем высылают из столицы – к Баязеду. Однако вместо радости встречи с сыном она испытывает ярость. Виной тому Хуриджихан. Хюррем (Мерьем Узерли) уверена, что девушка может стать источником неприятностей.

Великолепный век в какой серии мустафу казнят

Автор КаIт задал вопрос в разделе Кино, Театр

в какой серии казнят шехзаде Мустафу? и получил лучший ответ

Ответ от . ¦?Маришка?¦?[гуру]

4сезон 123 серия сериала «Великолепный век»
Мустафа въехал в лагерь, все воины его радостно приветствуют.
Войдя в шатер повелителя мира, Мустафа подошел к отцу:
— Повелитель…
— Мустафа, ты предал меня, предал!
Сулейман уходит за ширму на диван.
Мустафа зовет его, понимая к чему идет дело.
Выходят немые палачи.
Шехзаде из всех сил отбивается от них, пытаясь докричаться до отца.
Видя, что сын раскидывает палачей, он им кричит,
чтобы они его не отпускали.
Мустафа вырывается из последних сил и бежит на выход из шатра,
но уже возле порога его настигает Зал,
который и накидывает на него веревку.
Зал удушил Мустафу, а на Сулеймана как будто нашло прозрение,
он выгнал всех прочь, взял Мустафу на руки,
который тут же стал в его глазах маленьким Мустафой.
Он пытается пробудить сына, но тот не просыпается.
Мустафа снова взрослый, но без дыхания…
.

Великолепный век девушка мустафы — Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Имя этой женщины стало известно из письма Андре Клота, французского историка. Ее звали Футуха-Бегим и родилась она в 1530 году как дочь Махмута Гирея из династии Гиреев в Крыму. Она вышла замуж шехзаде Мустафу в 1545 году. Футуха-Бегим хатун родила шехзаде Мехмеда в 1546 и Шах-султан в 1550 году.

Михриниса-султан
В сериале последней супругой шехзаде сделали Михрюннису-хатун, дочь Барбаросы Хайреттина-паши, мать шехзаде Мехмеда. Но это не соответствует истине. Точно так же в сериале изображается, как будто у шехзаде Мустафы была одна дочь, что тоже не так.

У шехзаде было две дочери: Нергизшах-султан, рожденная от Нуриджихан-хатун, старшая, и Шах-султан, рожденная от Футухи-Бегим.

Когда был убит отец, дочь Мустафы Шах-султан была 3-летним ребенком и провела большую часть своей жизни в изгнании в Бурсе. За год до смерти султана Сулеймана, в 1565 году, она вышла замуж за Абдулкерима-агу.

Была ли на самом деле дочь у великого Барбароссы? Возможно. По крайней мере известно, что мореплаватель был женат. Однако никаких точных сведений о его потомстве нет. Тем более, нам неизвестно, чтобы пират породнился с династией. Хотя на самом деле его роль в империи была огромной.

Кто заменил Футухе Мустафу
Второй брак Футухи-Бегим-хатун состоялся после 1555 года с Пертевом-пашой. Поскольку Шах-султан вышла замуж в 1565 году, Футуха-Бегим была замужем за Пертевом-пашой в это время. А поскольку Пертев-паша в 1565 стал визирем, его брак с невестой династии мог рассматриваться как особый дар султана.

Обычно cултаны женили на своих сестрах, племянницах, старых фаворитках и других дворцовых женщинах, чтобы вознаградить государственных деятелей.
Вот почему Футуха-Бегим-хатун вышла замуж Пертева-пашу. Она вышла замуж второй раз в 35-летнем возрасте.

Пертев-паша был государственный человек, около 45 лет, когда женился на Футухе. До нее его жена была из династии, дочерью одной из дочерей Явуза султана Селима Ханым-султан. У него был сын по имени Ахмет эфенди от этой султанши. Ахмет эфенди умер раньше своего отца. Первая жена Пертева-паши умерла до 1565 года.

Пертев-паша умер в 1572 году, его мавзолей находится в Эюпе. Футуха- Бегим хатун лежит в мавзолее второй жены.

У потомства шехзаде Мустафы сразу должна была быть незавидная судьба. Детей казненных наследников так же не оставляли в живых, чтобы они не смогли в последующем претендовать на трон. А вот у дочерей были шансы остаться в живых, женщин династии использовали по полной программе, выдавая за нужных пашей и укрепляя позиции. Все же быть носительницей благородной крови было почетно и важно.

Память о прекрасном сыне Сулеймана сохранила прежде всего его мать — султанша, положившая жизнь на воспитание хорошего сына падишаху. Все свои средства Махидевран потратила на постройку его усыпальницы и поддержания ее в нормальном состоянии. Благодаря Махидевран, возможно, имя Мустафы не затерла история, ведь множество наследников так и сгинули во времени, не оставив после себя даже имени.

Мустафа привлекал всеобщее внимание с детства, европейские посланники отмечали его харизму и необыкновенное влияние на окружающих.

Султаны и шехзаде редко женились официально, однако Мустафа женился дважды, причем одна из жен до брака была его любимой наложницей.

Первый брак был заключен в 1535 году, с хорваткой Фатьмой (реальное имя, возможно — Адриана). Она подарила Мустафе сыновей Орхана, Сулеймана и дочь Михришах.

Второй женой Мустафы в 1547 году стала дочь крымского хана Махмуда Гирея, Нурбегюм-султан. Она родила мужу сыновей Мурада и Османа.

Среди известных наложниц Мустафы чаще всего упоминают фавориток — Аишу Хатун, Нуриджихан Кадин, Румейсу-султан, Хадиджу-султан и Хандан Хатун.

Хандан Хатун пользовалась особенной благосклонностью матери Мустафы, Махидевран — она лично воспитала девушку для своего сына.

Но очевидно, что самую большую привязанность шехзаде испытывал к Румейсе-султан, девушке боснийского происхождения.

Хотя Румейса не была законной женой Мустафы, именно ее сын, шехзаде Мехмед, считался наследником.

По этой причине семилетнего Мехмеда казнили сразу же после убийства отца. Остальных его сыновей опасными не посчитали.

Второй же большой страстью Мустафы была Аиша Хатун. Мустафа очень любил дочь Нергисшах-султан, которую родила ему Аиша.

Об Аише известно немного, она была черкешенкой благородного происхождения, дочерью бея Мирзы Асланбека.

След почти всех детей Мустафы потерялся в истории. А вот судьба Нергисшах известна — после казни отца ее выдали замуж за Дженаби Ахмета-пашу, который на тот момент занимал пост бейлербея Анатолии и слыл признанным историком и поэтом.

Аиша и Нергисшах похоронены рядом с Мустафой.

Убийство Мустафы потрясло не только османскую империю.

Спустя восемь лет после казни, в 1561 году, французский драматург Габриэль Бунин написал и поставил трагедию «Султанша», где уделил особое место этому событию.

Однако судьба переживших Мустафу жен и наложниц не привлекла особого внимания ни деятелей искусства, ни историков. Селим II был привязан к Мустафе, и вероятно, позаботился об их обеспечении, как и в случае с матерью сводного брата.

В очередной раз сценаристы Великолепного Века обманули своих телезрителей, показав совершенно нереальную историю семейной жизни шахзаде Мустафы. Честно говоря, порою, не совсем понятно, что двигало создателями сериала, когда они перевирали реальную историю, хотя вполне можно было бы показать правду – и она была бы не менее интересной.

Итак, печь пойдет о Румейсе – супруги шахзаде Мустафы. Девушка, показанная в Великолепно Веке, вполне реальный персонаж, правда вот жизнь её была долгой, но не очень счастливой.

Румейса попала в гарем Мустафы в 12 летнем возрасте. Она приглянулась Махидевран, и та не имела ничего против официального заключения брака.

Девушка была родом из Боснии. Её отец – коренной босниец, зарабатывал на жизнь, работая художником, ну а мать, француженка по происхождению, была портнихой.

В гареме Румейса быстро завоевала уважение других девушек, ну а брак с будущим наследником поднял в ещё большей степени поднял статус.

Мустафе Румейса родила троих детей – двоих сыновей и дочь: Мехмеда, Орхана и Шах. Точна дата рождения Орхана не известно, однако мальчик умер за год до казни Отца. Мехмед же был казнен вместе с Мустафой.

После гибели супруга Румейса не пожелала оставаться в Старом Дворце. Она вместе с Махидевран и дочерь. Шах отправилась в Бурсу, а после – в Измир, где и доживала свои дни.

Румейса прославилась своей щедростью и благотворительностью. Ну а местные жители прозвали женщину Кадын Султан, что значит – жена султана. Все же Мустафу в народе очень любили, и память о нем жила долгие годы.

яглы

  • Яглы шуле (Каша рисовая с растительным маслом) — Кухня: Туркменская кухня Тип блюда: Каши Продукты: Рис 60, масло хлопковое 15, лук 25, перец, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Туркменская кухня) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Кильдибек — хан 14 й хан Золотой Орды октябрь 1361   сентябрь 1362 Пре …   Википедия

  • Этли шуле (Каша рисовая с говурмой) — Кухня: Туркменская кухня Тип блюда: Каши Продукты: Рис 50, говурма 110, масло топленое 15, лук 25, перец, соль. Рецепт приготовления: В вязкую рисовую кашу, приготовленную как яглы шуле, но на животном жире, за 10 15 минут до готовности добавляют …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Атрек — АТРЕКЪ, рѣка, протекающая по границѣ Закасп. обл. съ Персіей; беретъ начало въ Персіи, въ предѣлахъ Кучанскаго ханства, изъ горъ Аллахъ верды; течетъ на протяженіи 365 вер. въ предѣлахъ Персіи на з. с. з., вдоль нашей границы въ разстояніи 50 15… …   Военная энциклопедия

  • Jagly-Ogly — Mustafa Jagly Ogly (russisch Мустафа Яглы Оглы; * 1934) war ein sowjetischer Gewichtheber aus der Ukraine. Werdegang Mustafa Jagly Ogly war ein Eisenbahn Angestellter aus Charkiw, der zu Anfang der 1950er Jahre bei Lokomotive Charkiw mit dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Mustafa Jagli-Ogli — Mustafa Jagly Ogly (russisch Мустафа Яглы Оглы; * 1934) war ein sowjetischer Gewichtheber aus der Ukraine. Werdegang Mustafa Jagly Ogly war ein Eisenbahn Angestellter aus Charkiw, der zu Anfang der 1950er Jahre bei Lokomotive Charkiw mit dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Mustafa Jagly-Ogly — (russisch Мустафа Яглы Оглы; * 1934) ist ein ehemaliger sowjetischer Gewichtheber aus der Ukraine. Werdegang Mustafa Jagly Ogly war ein Eisenbahn Angestellter aus Charkiw, der zu Anfang der 1950er Jahre bei Lokomotive Charkiw mit dem… …   Deutsch Wikipedia

  • ЕГОЛЬНИК — ЕГОЛЬНИК, ягольник муж., ряз. горшок щаной или кашник. тамб. малый кашничек (от польск. яглы, пшено?). Ягольник яруя, двухвостка, возьми ка цупызник, да уцупызни яго! горшок перекипает, невестка, возьми ка уполовник, да уполовинь его. Еголь, егол …   Толковый словарь Даля

  • Super Street Fighter IV — Разработчик Dimps/Cap …   Википедия

  • Белке (Гарнир из теста) — Кухня: Туркменская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Кости 200, лук репчатый 5, морковь 5, мука пшеничная 100, яйцо 1/4 шт., сметана 25 или молоко кислое 80, или говурма 110, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мария и Мустафа (1 сезон) смотреть онлайн

    

    17 серия

    Год:2020

    Страна:Турция

    Жанр:Сериалы 2020 / Драмы / Мелодрамы

    Перевод:SesDizi

    Режиссер:Фарук Тебер

    В ролях:Хильми Джем Интепе, Джессика Мэй, Тамер Левент, Эзги Челик, Хаки Бичиджи, Хюлья Гюльшен

    Миловидная блондинка, современно одетая пыталась отыскать такси и, завидев машину, направилась к ней. Одновременно с ней данным такси заинтересовался Мустафа, который собственно и оформил заказ. Мария, ссылаясь на незнание турецкого языка, отказалась выходить из такси, потому как спешила в аэропорт. Девушка происходила из чужой для Мустафы страны, а парень же был истинным мусульманином, верным традициям государства и семьи. Причем красивый молодой мужчина происходил из довольно влиятельной семьи, а его отец имел на него огромное влияние. Встреча Мустафы и Марии не будет последней. Мустафа спешил на самолет, чтобы встретиться с отцом, а Шахин явно нервничал из-за опоздания брата. Отец напротив, осек Шахина, пояснив, что Мустафа отправился в Стамбул не ради потехи. Мария возмущалась задержкой вылета, а причиной тому было ожидание одного из опаздывающих пассажиров. И им оказался Мустафа. Мария узнала его, и всячески пыталась скрыть от пассажира, устроившегося рядом с ней свое лицо. В доме отца Мустафа творится шумиха. Женщина, чей муж был убит, разбрасывалась проклятиями направо и налево, обвиняя родственников в том, что они быстро простили убийцу. Шахин пытается унять истеричную особу, но отец осекает его. Пожилому мужчине приходится успокаивать свою дочь, не смирившуюся с потерей мужа. А Мария учиняет истерику из-за того, что самолет попал в зону турбулентности, а Мустафа отмечает, что девушка отлично владеет турецким языком и что она его попросту обманула. Мустафа успокаивает Марию. Их знакомство становится все более насыщенным. Особенно по причине того, что по непредвиденным причинам самолет вынужден зайти на посадку. Отношения Марии и Мустафы приобретают неожиданное развитие, но семья мужчины не будет согласна принять женщину не своего вероисповедания.


    Предлагаем смотреть турецкий сериал Мария и Мустафа (1 сезон) онлайн на русском языке все серии подряд, тут каждый сможет посмотреть сериал только в хорошем качестве hd 720 русская озвучка. Добавлена: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 серия. После просмотра есть возможность оставить свой отзыв или небольшой комментарий.

    Комментарии

    Турецкий куриный шашлык Мустафы

    Мустафа Аллави имеет степень бакалавра в области медиаискусства от UTS (Технологический университет Сиднея) и является соучредителем и генеральным директором Hazen Agency. Его страсть к рассказыванию историй началась с самого раннего возраста в Багдаде, где он проводил большую часть своего времени за просмотром старых вестернов. Когда он и его семья переехали в Сидней, Австралия в 2012 году, он смог воплотить свою страсть в реальность.

    Учитывая, что вы изучаете этот веб-сайт, я полагаю, вы, вероятно, согласны с идеей о том, что «еда переносит вас в другое место» — и если вы еще не испытали этого, надеюсь, эти рецепты и истории помогут вам в этом.Я верю, что еда действительно может перенести вас, и для меня этот рецепт особенно переносит меня в прекрасное место и время в моей жизни, по которым я действительно скучаю.

    Я родился в Багдаде, столице Ирака, и рос там первые 11 лет своей жизни, переживая как хорошие годы, так и войну в конце, прежде чем моя семья (мои родители, старший брат и я) искали убежища. в Иордании. Мое детство в Ираке прошло преимущественно в нашем большом доме, где я жил с семьей, бабушками и дедушками, другими дядями и их семьями.

    Повзрослев, я начал больше узнавать о своей семье. Моя мать из Северного Ирака, у нее есть бабушка-турчанка, поэтому семейные традиции моей матери сильно отличались от традиций отца. Я помню, как ехал в гору по направлению к своим бабушке и дедушке в Северном Ираке, и воздух просто другой, в нем почти нет живого города, он наполнен горами, реками и красивой природой. Раньше мы заправляли воду из холодной и чистой реки возле старого дома моей матери. Язык тоже другой, семья моей матери могла очень хорошо говорить и понимать по-турецки, и большая часть их сленга сформирована под влиянием Турции.

    Это подводит меня к тому, чтобы испытать еду с обеих сторон. Традиционная «багдадская» еда прекрасна, но Северный Ирак был намного более уникальным, в этом случае сам рецепт, любимое блюдо моих бабушек.

    Я считаю, что 11 лет, которые я провел в Ираке, сыграли величайшую роль в том, чтобы научить меня быть тем, кем я являюсь сегодня. Это были невероятные годы, наполненные смехом, радостью и семьей. Вся семья моего отца была сосредоточена в районе, близком ко всем, и мы проводили дни в домах друг друга, учились у всех моих дядей и тетушек, росли со всеми моими кузенами … Это самые сладкие воспоминания, которые я могу вспомнить.

    Некоторые люди думают, что период / годы войны, должно быть, были травмирующими и разрушительными для моего детства, и в некотором смысле были совершенно ужасные моменты. Американское вторжение в Ирак в 2003 году привело к гибели более 170 000 иракцев. Мы много потеряли на войне: люди? здания? Работа? Можете ли вы подробно рассказать, что было потеряно?

    Представьте, что вы ребенок, который ходит в школу и имеет лучшего друга, довольно часто навещает свою семью, живет нормальной жизнью, а потом однажды все просто останавливается, и вы застряли в бункере вместе с остальной семьей, в темноте. освещенная комната, одетая в противогаз и слушая старые арабские песни, пока твоя мама пытается зажать тебе наушники в наушниках, чтобы ты не слышал все взрывы, происходящие рядом с нашим домом.И это была та жизнь, которую мы прожили в течение 6 месяцев, не зная, что могло случиться с моим другом, потеряв дядю во время взрыва, видя эмоциональные страдания, которые испытывали мои родители, когда они отчаянно пытались общаться со своей большой семьей, чтобы посмотреть, все ли они в порядке, только для того, чтобы их приветствовали звуком неработающей телефонной линии. Это был самый тяжелый период в нашей жизни. Но под всем этим была также значительная серебряная подкладка.

    Вскоре после этого моя семья решила нелегально бежать на машине в поисках убежища в Иордании.Иордания в то время и по сей день является одной из самых принимающих стран в арабском царстве. В конце прошлого года (2019) количество беженцев, зарегистрированных в Иордании, составило 744 795 человек (данные УВКБ ООН), среди них беженцы из Сирии, Ирака, Йемена, Судана и других стран.

    Поскольку мы поселились в Иордании на 5 лет, мы адаптировались к другому образу жизни, и в рамках УВКБ ООН они продолжают предоставлять нам образование, здравоохранение и денежную помощь, чтобы помочь нам в переселении. Затем появилась возможность переехать в Австралию и жить с нашим дядей, который живет здесь более двух десятилетий.И мы переехали в Сидней.

    Поскольку поставки мяса становится все труднее достать из-за ограничений военного времени, я не помню, чтобы я ел это блюдо регулярно, но именно это делало его таким особенным. Его редкость породила такие яркие и сюрреалистические воспоминания, и они остаются со мной, я все еще могу вызвать вкус этого аппетитного шашлыка, который моя мама приготовила в те дни, и когда он у нас есть сейчас, воспоминания о семье в Багдаде и северных регионах Ирак, людей и мест, возвращается наводнением.

    Рецепт шашлыка тоже уникальный и особенный.Моя мама выросла в Ираке, но ее мать из Турции, поэтому она узнала свой невероятный рецепт кебаба от моей турецкой бабушки и добавила к нему несколько иракских поворотов. Я до сих пор помню забавные аргументы и трогательные истории, которыми обменивались за обедом с этим блюдом. И для меня еда — это все, о вашем собственном наследии, но также и о том, что можно немного пожить на чужой шкуре и месте, хотя вы никогда там не были … поэтому я приглашаю вас присоединиться ко мне на этом виртуальном ифтаре и попробовать это турецко-иракское блюдо на себе, и вы будете абсолютно очарованы.

    Встречайте HAFSA MUSTAFA | Фармацевт, разработчик рецептов — SHOUTOUT HTX

    Нам посчастливилось связаться с HAFSA MUSTAFA, и мы поделились нашим разговором ниже.

    Привет, HAFSA, мы хотели бы узнать больше о том, как вы думали о создании собственного бизнеса?

    В настоящее время мой блог в инстаграмм больше о том, чтобы делиться рецептами с моими подписчиками, чем о бизнесе, однако я готов, возможно, внести в него деловой аспект в какой-то момент в будущем.Это здорово, потому что я всегда любил готовить. Это так просто. Я стараюсь смешивать ингредиенты, дополняющие друг друга, чтобы приготовить блюдо, вызывающее у всех улыбку.

    То, что я повторяю это снова и снова, вдохновило меня на создание своей страницы в Instagram. Я поделился своими рецептами со всем миром, где показал им, как приготовить вкусную еду из того, что у них было в кладовой.

    Хорошо, давайте перейдем к тому, чем вы заняты профессионально?

    Как и большинство домашних поваров, я готовлю для своей семьи и готовлю с любовью.Наблюдать, как мои дети едят мою еду и развиваются каждый день, — огромный фактор, который побуждает меня регулярно придумывать новые рецепты. Готовлю 3 раза в день, 5 раз в неделю. Это изнурительно — идти в ногу с повседневными делами, заботиться о детях и, вдобавок ко всему, готовить, но по-другому я бы не стал.

    Я тоже многому научился за время своего путешествия. Я узнал, что у вас будут неудачи, такие как сильная тошнота во время беременности, когда я не могу даже смотреть на еду, не говоря уже о блоге об этом! Я узнал, что у меня есть способность просто смотреть на картинку и иметь возможность воссоздать ее своим собственным прикосновением.Потребовалось много практики, но я зашел так далеко.

    Я также хотел бы поддержать других домашних поваров. Поделись своим талантом со всем миром! Мы можем многому научиться друг у друга.

    Если бы у вас был друг в гостях, в какие местные места вы бы хотели его отвезти?
    Я имею в виду, что если мой друг приедет в Хьюстон, то вы знаете, что все будет связано с едой, едой и едой. Хьюстон — одна из лучших кулинарных сцен страны.Одни только халяльные варианты здесь не имеют себе равных.

    Я бы пригласил их позавтракать в HS Green menu, Chicken tikka из Bundu Khan’s, взять тарелку гироскопа из Gyro King, съесть одни из лучших гамбургеров из M&M Burger и закончить тройным шоколадом и ягодами креп из нового десертного бара Busy Boys. И все это за один день! Варианты в Хьюстоне не похожи ни на какие другие.

    Кто еще заслуживает уважения и признания?

    Я так рада, что вы спросили об этом! Я чувствую, что этим молчаливым людям на пути к успеху не уделяется должного внимания!

    Моя семья всегда подталкивала меня к занятиям.Это рецепты моей матери, по которым я научился так далеко. Она всегда была терпеливой, обучая меня своим поступкам, и всегда ободряла меня, когда я ошибался.

    Мои отец и брат тоже получили здесь дополнительную награду. Они всегда съедали все мои эксперименты, даже по сей день. Если я что-то напортачил или уговорил, они съедали это с улыбкой на лицах и побуждали меня продолжать попытки и улучшить себя.

    Instagram: https://www.instagram.com/htm_cooks/

    Кредиты изображений
    @htm_cooks

    Назначьте кого-нибудь: ShoutoutHTX построен на рекомендациях и комментариях сообщества; Именно так мы обнаруживаем скрытые жемчужины, поэтому, если вы или кто-то из ваших знакомых заслуживает признания, сообщите нам об этом здесь.

    Яичница Мустафы

    Мустафа Маннан 17 августа 2021 г. 1 Комментарий

    Перечный соус Trini с моей утренней яичницей — это абсолютно легкая задача! Я люблю свою яичницу-болтунью пушистую, сливочную и ароматную! Если вы тоже, то следуйте этим простым шагам и рецепту, чтобы приготовить лучшую яичницу-болтунью.

    Состав

    • 2 яйца
    • 1 чайная ложка сливочного масла
    • 1 столовая ложка тонко нарезанного зеленого лука

    Для обслуживания

    Размер порции

    • 1 человек (умножьте ингредиенты на количество порций, чтобы получить дополнительные порции)

    Проезд

    • Добавьте яйца и масло в миску и взбивайте яйца, пока они не станут легкими, пенистыми, воздушными и однородными по цвету. Обратите внимание, что взбивание избавляет от полос желтка и белков в финальном замесе и добавляет воздуха к яйцам, что помогает сделать их мягкими при приготовлении.

    • Вылейте смесь в холодную сковороду на среднем или медленном огне.
    • Добавьте молотый перец по своему вкусу.
    • Время от времени перемешивайте яйца деревянной ложкой, очищая дно сковороды. Также медленно увеличивайте огонь по мере перемешивания яиц.
    • Варить минуту, затем посолить по своему вкусу.
    • Продолжайте время от времени помешивать, очищая дно сковороды.
    • Для более крупного творога реже помешивайте яйца.

    • После того, как комочки начнут формироваться, добавьте зеленый лук и перемешайте его с яйцами.
    • Продолжайте взбивать яйца, пока они не станут желаемой плотностью.

    • Чтобы подать, полейте соусом из перца Trini и наслаждайтесь!





    1 Ответ
    Стивен Вятровски

    28 августа 2021 г.

    Я недавно купил немного вашего острого соуса, и мне он очень нравится.Ставлю на все. Мне больше всего нравятся куриные крылышки, которые я просто поливаю острым соусом и ем.

    Оставить комментарий

    Комментарии будут одобрены перед появлением.

    Рита Мустафа, автор в Oasis Health & Wellness

    , автор — Рита Мустафа | 27 июня 2021 г. | Все рецепты, закуски и закуски, продукты для завтрака, без молочных продуктов, яиц, без глютена

    Вы можете купить готовую овсяную муку или легко приготовить домашнюю овсяную муку, взбивая овес в кухонном комбайне или высокоскоростном блендере.ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана овсяной муки 2 ст. кокосовый сахар (или подсластитель по вашему выбору) 2 ч. л. разрыхлитель 1 ст. молотые семена чиа 1 …

    , автор — Рита Мустафа | 30 апр.2021 г. | Все рецепты, Закуски и закуски, Продукты для завтрака, Без молочных продуктов, Без яиц, Без глютена, Основные блюда, Для веганов

    1 ст.масла 1 зубчик чеснока, измельченный 1 1/2 стакана свежих или замороженных нарезанных овощей (грибы, спаржа, горох, морковь, кабачки, шпинат и т. д.) 1 стакан муки из нута 2 ст. пищевые дрожжи 1/8 ч. л. куркума силовая 1/2 ч. л. черная соль (Кала Намак) 1/8 ч. л. морская соль 1 …

    , автор — Рита Мустафа | 14 апр.2021 г. | Все рецепты, Без молочных продуктов, Десерты, Без яиц, Без глютена, Без категорий, Для веганов

    Нашла это новое масло от Myoko’s в магазине и подумала, что попробую приготовить печенье.Культурное веганское масло по-европейски изготовлено из кокосового масла и молока кешью! ИНГРЕДИЕНТЫ 1 ст. рисовая мука (или мука на ваш выбор) 1/2 ч. л. разрыхлитель 1 ст.

    , автор — Рита Мустафа | 30 нояб.2020 г. | Все рецепты, Продукты для завтрака, Без молочных продуктов, Без яиц, Без глютена, Веганский

    Блинный завтрак! 1 тесто, 3 вкуса.Этот рецепт взят со страницы 15 моей поваренной книги без глютена на растительной основе. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана безмолочного молока 1 чайная ложка. Яблочный уксус 1 ч. Ваниль 2 ст. Кленовый сироп 2 ст. Масло авокадо 1 3/4 стакана гречневой муки 1 ст. Выпечка…

    , автор — Рита Мустафа | 15 сен.2020 г. | All Recipe, Без глютена, Суп, Без категории

    Пюре из мускатной тыквы — отличный ингредиент, который нужно иметь под рукой.Он вкусен в супах и выпечке. Как только вы научитесь готовить собственное пюре из тыквы, вам больше не придется соглашаться на консервированную версию или покупать ее снова. Единственный ингредиент, который вам нужен, — это тыква …

    Оя Мустафа присоединяется к Recipe в качестве директора по развитию бизнеса

    Recipe, независимое креативное, производственное и медиа-агентство с полным спектром услуг, наняло Ойю Мустафу на должность директора по развитию бизнеса. Оя пришла из Initiative, где она была руководителем отдела роста в Великобритании и странах Европы, Ближнего Востока и Африки.

    Оя имеет 17-летний опыт работы с некоторыми из крупнейших медиа-брендов Великобритании. Помимо Initiative, Оя работала с Wavemaker, Sky / Viacom, Mindshare и Bauer Media.

    Ранее она отвечала за коммерческое партнерство сети Viacom Network, она была одним из ведущих участников в формировании коммерческой модели для нелинейных возможностей, таких как мероприятия и партнерские отношения с брендами под руководством трансляций. Оя сыграл важную роль в увеличении доходов сети Viacom и был главным посредником в создании первого в истории 8-серийного музыкального журнала AFP на MTV — «Relentless Ultra Presents Soundchain».Единственный в своем роде AFP был представлен Ником Гримшоу с участием таких артистов, как Florence + the Machines, Rudimental, Nas и Ed Sheeran, и был поддержан целостной интегрированной кампанией по его продвижению.

    Пройдя через свой обширный опыт продаж, Оя взяла на себя стратегию развития бизнеса и роста пять лет назад. За это время она провела более 50 конкурсных презентаций, помогая в совокупности получить более 81 миллиона фунтов стерлингов в счетах с коэффициентом конверсии 61%. Кроме того, Oya сыграла фундаментальную роль в выводе на рынок Wavemaker (образована в результате слияния MEC / Maxus, 2017).

    Оя сказал: «Я сотрудничал с Recipe более десяти лет, всегда как клиент. За это время я видел, как агентство росло и развивалось, чтобы сформировать новый, дальновидный бизнес, предлагающий комплексные решения от творческих до производственных, а теперь и медиа. Одна вещь, которая остается неизменной, — это дух предпринимательства и дружелюбная, но упорная команда, частью которой я теперь очень горжусь, и с нетерпением жду будущего роста этого динамичного агентства ».

    Али Морган, управляющий директор Recipe, сказал: «Приветствовать Ойю в команде невероятно интересно.Мы действительно гордимся тем, как мы выросли за последние три года, и нашей способностью продолжать выигрывать в бизнесе во время пандемии. Но мы готовы к следующему этапу роста и амбициозны в отношении того, куда мы хотим двигаться. Оя воплощает это стремление — она ​​приносит с собой огромный опыт, знания, драйв, энергию и заразительный энтузиазм.

    Кроме того, Оя — кандидат от IPA «Женщины завтрашнего дня» и аккредитованный профессиональный тренер. Она активно участвует в Kick4Life — благотворительной организации, занимающейся социальными изменениями в Лесото, на юге Африки, и является художником устной речи.

    Хаятизаде Мустафа Фейзи — Проект рецептов

    Б. Харун Кючюк

    От Хаятизаде Мустафа Фейзи. Справочник врача по балансу композитов = Düsturü’l Tabib fi Mizanü’l-Terkib (172?) [Nuruosmaniye MS 3602, Süleymaniye Library] Перевод приведенной выше таблицы. Обратите внимание на изменение направления текста. Колонки, которые красные в исходном рецепте, также красные в переводе.

    Автор, Хаятизаде Мустафа Фейзи Младший (ум.1738), был главным врачом османского султана Ахмеда III (годы правления 1703). Мустафа Фейзи происходил из выдающейся семьи врачей. Его дед и тезка, Моше бен Рафаэль Абраванель (ум. 1692), был главным врачом султана Мехмеда IV (годы правления 1648–1687), а в конце 1660-х годов принял ислам и принял имя Хаятизаде Мустафа Фейзи. Семья Хаятизаде занимала центральное место в медицинской профессии Османской империи с конца семнадцатого века. Сыновья Хаятизаде Мустафы Фейзи Старшего служили придворными врачами, и он выдал одну из своих дочерей замуж за племянника Ибн Саллума, который был патриархом другой могущественной семьи врачей.Приведенный выше рецепт относится к препарату iṭrīfal , который до сих пор популярен в аюрведической медицине, поскольку он очищает голову от избыточной влажности и лечит головные боли. Это экзотический рецепт, в состав которого входят только импортные ингредиенты из Индии.

    Этот рецепт является одним из четырех рецептов в книге «» Хаятизаде Мустафа Фейзи Младшего «Справочник врача о балансе композитов». Эта рукопись была завершена и представлена ​​султану вскоре после 1724 года, когда Мустафа Фейзи вступил в должность главного врача султана.

    В этой новой роли Мустафа Фейзи играл регулирующую роль в османской медицинской практике и присоединился к усилиям Султана Ахмеда III по стандартизации. Двумя достижениями Ахмеда были установление количества драгоценного металла в османских монетах в 1723 году и создание в 1729 году первого мусульманского печатного станка. Книга, или, скорее, рукопись, интересна тем, что утверждает, что медицина является точной наукой и нацелена на систематизацию рецептов на математической основе. Первая половина Balance of Composites включала каталог мер и весов и была направлена ​​на разрешение современного спора относительно истинного веса дирхама, единицы, вес которой значительно варьировался между регионами и профессиями.

    По словам Мустафы Фейзи, османским врачам не хватало точности, необходимой для составных рецептов. Следовательно, книга показала, что совокупный эффект ингредиентов может сильно отличаться от индивидуальных качеств каждого ингредиента. Iṭrīfal , первый рецепт в Balance of Composites был тому примером, поскольку он увеличивал сухость ингредиентов и (почти) нейтрализовал силу холода, смешивая их с медом. Мустафа Фейзи утверждал, что этот метод извлечения определенных качеств из ингредиентов не является секретом природы, а является поддающимся расчету эффектом смешанных лекарств.

    Чтобы усилить свои утверждения, Мустафа Фейзи даже разработал новый метод написания рецептов. В отличие от большинства своих современников и предшественников, он использовал цифры вместо слов. Формат таблицы, который был заимствован из астрономических текстов и был совершенно новым для жанра рецептов, представил рецепты в манере, имевшей смысл с арифметической точки зрения.

    Этот числовой метод упрощает для врачей расчет конечного эффекта рецепта, который может сильно отличаться от качества любого одного ингредиента.На последних страницах книги Мустафа Фейзи представил глоссарий трав и специй и назначил относительные соотношения сил для каждого ингредиента. Этот глоссарий поможет врачам найти альтернативы и эквиваленты ингредиентов, которые были недоступны.

    Сводный баланс — очень своевременная работа. С 1703 года «новым врачам», то есть врачам, специализирующимся на спагирии, запретили заниматься медициной в Стамбуле. Через несколько лет после 1724 года Мустафа Фейзи сыграл важную роль в снятии этого запрета, возможно, потому, что он обнаружил, что чистая математика — лучший союзник для медицины, чем скрытое искусство алхимии.

    Катирикай рецепт карри мочай | Рецепты бринджала

    Главная »Сухие карри» Рецепт карри катирикай с мочай | Бринджал рецепты

    Ракс Ананд 13 комментариев /


    Я пробовал это сочетание только один раз в каком-то ресторане случайно, оно было не очень хорошим, но я подумал, что стоит приготовить дома, было бы вкусно. Но у меня никогда не было возможности купить мокаи в маленькой Индии, так как я езжу только в Мустафа и возвращаюсь. К счастью, торговцы муруганами напротив мустафы в наши дни продают все, что я скучаю, и мокай — один из них.Я получил на прошлой неделе и попробовал это карри. Я думаю, что это конец сезона моккои, поэтому мокаи крошечные.
    Поскольку я не пробовал это раньше, я проверил рецепт у моей подруги Саси, она сразу же поделилась (спасибо, Саси), и я сразу же попробовал😉. У меня это было на сегодняшний обед.

    Рецепт кухни: Индийская | Категория рецептов: Обед
    Время приготовления : 15 минут | Время приготовления : 20 минут | обслуживает : 4

    Состав

    Бринджал — 8
    Мохай — ¾ чашки
    Луковица — 1
    Помидор — 2
    Чеснок — 6 хлопьев
    Тамаринд — 1 чайная ложка плотно упакованных
    порошок Самбар — 2 чайные ложки
    Куркума — ¼ чайной ложки
    Соль — По мере необходимости
    Масло — 2 ст.

    Шлифовка

    Кокос тертый — 3 ст.


    Семена фенхеля — ½ чайной ложки

    Закалить

    Масло — 2 чайные ложки


    Горчица — ¾ чайной ложки
    Джира / семена тмина — 1 чайная ложка
    Листья карри — 1 веточка

    Метод

    1. Лук, помидоры, чеснок нарезать тонкими кружками, нарезать баклажан на 4-6 кусочков, оставить погруженными в воду до использования.
    2. Мокай, приготовленный под давлением, с небольшим количеством соли и куркумы на 2 свистка. Я использовала свежие, если фасоль сухая, то замочила на ночь и варила в скороварке на 4-5 свистков. Нагрейте кадай с маслом, заправьте горчицей, джирой, листьями карри и чесноком.
    3. Обжарить и добавить лук. Обжарить до прозрачности, добавить помидоры, немного соли и обжарить до кашицы.
    4. Тем временем растереть кокос и фенхель с небольшим количеством воды.
    5. Добавьте ½ стакана воды, баклажан, порошок самбара, куркуму, необходимую соль и экстракт тамаринда в кадай.Перемешать и кипятить минуту. Добавить молотую пасту, хорошо перемешать.
    6. Варить до испарения воды. Поставьте огонь на средний и готовьте, пока карри не станет почти сухим. Добавьте масло, чтобы оно не прилипало к сковороде. Продолжайте помешивать время от времени, чтобы не допустить прилипания.

    Примечания

      • После того, как вы добавите измельченную кокосовую пасту, она имеет тенденцию прилипать, поэтому время от времени переворачивайте. но по мере приготовления не прилипнет, поэтому добавьте масло и готовьте.
      • Не добавляйте больше воды, это сделает баклажан кашеобразным.

    Подавать с любым кухонамбу или смешать с рисом, как я это делаю с кунжутным маслом.

    Взаимодействие с читателями

    .

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *