Салаты и Закуски — рецепты с фото
Салаты и Закуски Салат из куриного филе с пекинской капустой и сухариками30 мин.48.8к.
Предлагаю Вам очередной рецепт простого в приготовлении салата, на этот раз из куриного филе с пекинской
Салаты и Закуски Тарталетки с крабовыми палочками и сыром фетакса5 мин.42.4к.
Тарталетки с крабовым мясом, сыром фетакса и огурцом – это универсальная закуска на любой праздничный стол!
Салаты и Закуски Тосты с малосольной семгой и творожным сыромТосты с малосольной семгой и творожным сыром – потрясающе вкусная закуска к праздничному столу.
Салаты и Закуски Рулетики из ветчины с сыром и зеленью5 мин.32к.
5 мин.47к.
Тарталетки с малосольной семгой, авокадо, свежим огурцом и творожным сыром – это идеальная закуска на
Салаты и Закуски Салат из пекинской капусты с сыромОчень простой в приготовлении салат из пекинской капусты с сыром к ужину в будни. Готовится за пару минут
Кулинарный блог Новогодние закуски 2021 – 5 вкусных и красивых идей для праздничного стола2.3к.
5.7к.
Какие салаты приготовить на Новый 2021 год? Чем удивить гостей? Как всё успеть в предновогодней суете?
Салаты и Закуски Салат из краснокочанной капусты с яблоком и лукомОтличный рецепт, знакомый многим с детства, — салат из краснокочанной капусты с яблоком и луком.
Салаты и Закуски Салат из дайкона с яйцом5 мин.22.1к.
Еще один очень полезный овощ, который мы часто обходим своим вниманием – дайкон. Про полезные микроэлементы
15 мин.21.8к.
Из краснокочанной капусты можно легко приготовить очень вкусный и полезный салат. Нужно только знать
Салаты и Закуски Салат из помидоров и болгарского перцаОчень вкусный и простой салат из болгарского перца и помидоров. Мы очень активно готовим этот овощной
Поваренок ру рецепты салаты
Детальное описание: поваренок ру рецепты салаты от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Всем доброго дня и отличного настроения! Сегодня мы приготовим салат с красивым названием Неаполь. В данном салате основным компонентом является…
Всем доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить очень интересный и вкусный салат – “Салат с говядиной и…
Приветствую всех на своем кулинарном блоге. Сегодня мы будем готовить с вами очень интересный кулинарный рецепт, который называется “Салат из…
Всем привет! Уважаемые читатели кулинарного блога povarenokk.ru. Cегодня мы с вами приготовим классический греческий салат, по очень простому и вкусному…
Приветствуем всех на страницах нашего кулинарного сайта. Сегодня мы с вами будем готовить салат с красивым названием “Мечты о море”….
Этот вкусный праздничный салатик идеален для новогоднего стола. Сочные свежие фрукты вместе с деликатесной семгой составляют изысканную композицию, дополненную легким…
Список используемых продуктов: полбанки консервированных ананасов соль 5 яиц (куриных) салатный майонез клюква — для украшения около 200 гр любимого…
Всем читателям и посетителям нашего кулинарного блога – доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить салат с жареной…
Всем доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить очень интересный и вкусный салат – “Салат с говядиной и…
Приветствую всех на своем кулинарном блоге. Сегодня мы будем готовить с вами очень интересный кулинарный рецепт, который называется “Салат из…
Всем привет! Уважаемые читатели кулинарного блога povarenokk.ru. Cегодня мы с вами приготовим классический греческий салат, по очень простому и вкусному…
Приветствуем всех на страницах нашего кулинарного сайта. Сегодня мы с вами будем готовить салат с красивым названием “Мечты о море”….
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Этот вкусный праздничный салатик идеален для новогоднего стола. Сочные свежие фрукты вместе с деликатесной семгой составляют изысканную композицию, дополненную легким…
Список используемых продуктов: полбанки консервированных ананасов соль 5 яиц (куриных) салатный майонез клюква — для украшения около 200 гр любимого…
Детальное описание: поваренок ру салаты рецепты от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
…или луковый соус… Очень просто приготовить! Получается вкусно и полезно. Вам понравится и как самостоятельное блюдо, и как заправка для супа, и как соус к мясу или овощам. Также легко заготовить впрок. Это экономит время и разнообразит пищу. Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Шашлык, пикник, лето… Красота! Холодное пиво, горячие угли и непревзойдённый запах жарящегося мяса… Пофантазируйте и приготовьте четыре вида маринада. Будет вкусно, весело и разнообразно. Подарите себе и своим близким длинный тёплый вечер заходящего солнца, щедро приправленный аппетитным шашлычком! Ведь в шашлыке главное, это хорошая компания и добрые друзья.
Рецепт для ленивых. Конечно, не совсем холодец, но вкусно же! И готовить очень просто, и выходит сытно, необычно, и диетически. Порадуйте себя и своих близких. И приятного Вам аппетита!!!
Очень просто! Очень вкусно! СЕГОДНЯ ГОТОВИМ МОЙВУ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ!!! Осторожно, очень ВКУСНО!!!
Готовить просто и быстро. Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры будут готовы уже через три дня! Великолепная закуска к… Да, к чему угодно! И, просто – вкусняшка! Порадуйте себя и своих близких, приготовив “бочковые” помидоры…
ОКРОШКА на сметане. Ну, очень вкусная окрошка! Готовить – просто, а есть – вкусно. Окрошка, это замечательный, освежающий летний суп, который даёт волю Вашей фантазии! Окрошка на квасе, или окрошка на кефире. Окрошка на бульоне, или окрошка с мясом…. Попробуйте и так, и эдак. Это всё – ВКУСНО!!!
Видео (кликните для воспроизведения). |
Пхали делаются, не только из шпината или свеклы, но, практически, из чего угодно. Фантазируйте! Побалуйте себя и близких, приготовив настоящие грузинские пхали!
Всем доброго дня и отличного настроения! Сегодня мы приготовим салат с красивым названием Неаполь. В данном салате основным компонентом является…
Всем читателям и посетителям нашего кулинарного блога – доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить салат с жареной…
Всем доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить очень интересный и вкусный салат – “Салат с говядиной и…
Приветствую всех на своем кулинарном блоге. Сегодня мы будем готовить с вами очень интересный кулинарный рецепт, который называется “Салат из…
Всем привет! Уважаемые читатели кулинарного блога povarenokk.ru. Cегодня мы с вами приготовим классический греческий салат, по очень простому и вкусному…
Приветствуем всех на страницах нашего кулинарного сайта. Сегодня мы с вами будем готовить салат с красивым названием “Мечты о море”….
Нет тематического видео для этой статьи.Видео (кликните для воспроизведения). |
Этот вкусный праздничный салатик идеален для новогоднего стола. Сочные свежие фрукты вместе с деликатесной семгой составляют изысканную композицию, дополненную легким…
Список используемых продуктов: полбанки консервированных ананасов соль 5 яиц (куриных) салатный майонез клюква — для украшения около 200 гр любимого…
Овощной салат с баклажанами и брынзой
Баклажаны-2шт (среднего размера). Болгарский перец-2шт. Помидоры-3шт. Брынза-150г (фета). Небольшой пучок салата. Небольшой пучок кинзы. Растительное масло для жарки. Соль. Для заправки: Винный или яблочный уксус-2ст.л (либо сок лимона). Чеснок-2зубчика. Растительное масло-1ст.л. Свежемолотый перец. Соль.
Салат из говяжьего сердца с маринованным луком и зеленым горошком
Говяжье сердце-1,8кг. Лук-4-5шт. Зеленый горошек-1баночка. Лавровый лист-1-2шт. Перец горошком-2-3шт. Чеснок-2 зубчика. Пучок петрушки. Майонез. Соль. Маринад для лука: Уксус 9%-5ст.л. Сахар-1ст.л. Соль-1.ч.л (или по вкусу). Свежемолотый перец.
Весенний салат с рукколой и брынзой
Листья салата-1пучок. Помидоры черри-300г. Руккола-1пучок. Болгарский перец-150г. Брынза-150г (либо сыр Фета). Для заправки: Дижонская горчица-1ст.л. Сок лимона-2ст.л. Растительное масло-3-4ст.л. Соль. Свежемолотый перец.
Салат из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами
Красная рыба-150г (у меня малосольная семга). Огурцы-2шт (среднего размера). Помидоры-2шт (небольшого размера). Сельдерей черешковый-2черешка. Небольшой пучок зеленого лука. Листья салата-50г. Для заправки: Дижонская горчица-2ч.л. Сок лимона-2ст.л. Мед-1ч.л. Прованские травы-1/2ч.л. Соль. Свежемолотый перец. Растительное масло.
Салат с брокколи, крабовыми палочками и грибами
Брокколи-500г. Крабовые палочки-240г (1 упаковка). Маринованные шампиньоны-260г. Помидоры свежие-300г. Свежемолотый перец. Соль. Майонез.
Салат с фасолью и копченой курицей
Копченый окорочок-450г. Консервированная фасоль-1 баночка (300г). Перец болгарский-1шт (300г). Лук-2шт. Зелень по вкусу. Соль. Свежемолотый перец. Майонез. Маринад для лука: Кипяток-100мл. Уксус 9%-3ст.л. Сахар-1ст.л. Соль-1ч.л.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Салат Оливье с семгой
Семга малосольная-300г. Яйца-3шт. Авокадо-1шт (250г). Картофель-2шт (среднего размера). Свежий огурец-2шт. Зеленый горошек (замороженный)-200г. Лук-2шт. Майонез. Сок лимона-1ст.л. Соль. Свежемолотый перец. Красная икра для украшения-1ст.л (по желанию). Маринад для лука: Уксус 9%-3ст.л. Соль-1/2ч.л Сахар-1ч.л. Кипяток-50мл.
Салат “Косточка”
Филе говядины-400г (либо телятины, язык). Соленые или маринованные огурцы-3-4шт. Твердый сыр-150г. Вареные яйца-4шт. Свежемолотый перец. Соль. Перец душистый горошком-2-3горошины. Лавровый лист-1-2шт. Майонез. Зелень укропа.
Салат с курицей, грибами и кукурузой
Куриное филе-350г (либо филе индейки). Консервированная кукуруза-1 баночка (340г). Грибы-300г (у меня шампиньоны). Яйца вареные-3шт. Лук-1шт. Соленые огурцы-2-3шт. Пучок укропа. Соль. Свежемолотый перец. Растительное масло для жарки. Лавровый лист-1шт. Перец горошком черный-2-3шт. Перец горошком душистый-2-3шт. Майонез.
Салат с сельдереем, шпинатом и консервированной рыбой
Консервированная рыба-240г. Стебли сельдерея-3-шт. Пучок шпината-200г. Пучок листьев салата-150г. Для заправки: Дижонская горчица-1ст.л. Сок лимона-2ст.л (или по вкусу). Растительное масло-4ст.л (или по вкусу). Свежемолотый перец. Соль.
Салат из баклажанов с яйцами и маринованным луком
Баклажаны-2-3шт (среднего размера). Вареные яйца-3-4шт. Лук-2шт. Чеснок-2зубчика (или по вкусу). Майонез-1ст.л. Зелень укропа или петрушки. Растительное масло. Соль. Свежемолотый перец. Маринад для лука: Вода-150мл. Уксус 9%-3ст.л. Соль-1ч.л. Сахар-1ст.л. Свежемолотый перец.
Салат с куриными желудками, грибами и перцем
Куриные желудки (пупки)-500г. Грибы (у меня шампиньоны)-300г. Красный болгарский перец-1шт (250г). Сыр-150г. Лук-2шт. Чеснок-2 зубчика. Майонез. Растительное масло. Соль. Свежемолотый перец. Лавровый лист-1шт. Душистый перец-3-5горошин.
Салат из помидоров с кинзой и фасолью
Помидоры-5-6шт (среднего размера). Консервированная фасоль-1 банка (чистый вес фасоли 200г). Лук-1шт. Чеснок-1-2 зубчика. Крупный пучок кинзы. Стручок острого перца- 1/2 стручка. Сок половины лимона. Соль. Оливковое (или салатное пряное масло).
Салат из стручковой фасоли с ветчиной и кукурузой
Зеленая стручковая фасоль-300г (свежая или замороженная). Ветчина-200г. Кукуруза консервированная-150г. Помидоры-2шт. Лук-1шт. Зелень (петрушка, укроп или по вкусу). Для сметанно – соевого соуса с чесноком: Сметана 20-30%-200г. Горчица не острая-1ч.л (или по вкусу). Соевый соус -2ст.л (или по вкусу). Сахар-0,5ч.л. Чеснок-1-2зубчика.
Рецепты 1 – 14 из 114
Начало | Пред. | 2 3 4 5 | След. | Конец
В разделе форумов
“Отзывы и комментарии к рецептам” вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Салаты – неотъемлемая часть любой кухни. Славится салатами итальянская, французская, китайская и конечно же русская кухня. Среди рецептов салатов можно найти салат на любой вкус и цвет. Мы собрали в своей коллекции самые лучшие и известные, необычные и традиционные, вкусные и полезные рецепты салатов со всего мира.
В большинстве своем мы постарались разнообразить наш сборник салатов и легкими в приготовлении салатами, и теми, которые непременно украсят любой праздничный стол. Готовьте вместе с нами свои любимые салаты!
Как приготовить салаты
Для приготовления салатов, кроме компонентов растительного происхождения, тех, разумеется, о которых мы рассказали, используют мясо, рыбу, птицу, яйца, продукты моря, которые повышают калорийность и пищевую ценность блюд, обогащая их белками. Хорошая хозяйка всегда может внести в приготовление любого блюда изменения по собственному усмотрению, вкусу, желанию. И это хорошо.
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔
Обо мне
✉
Обратная связь
Оцените статью:
Оценка
5
проголосовавших:
1
Салаты – неотъемлемая часть любой кухни. Славится салатами итальянская, французская, китайская и конечно же русская кухня. Среди рецептов салатов можно найти салат на любой вкус и цвет. Мы собрали в своей коллекции самые лучшие и известные, необычные и традиционные, вкусные и полезные рецепты салатов со всего мира.
В большинстве своем мы постарались разнообразить наш сборник салатов и легкими в приготовлении салатами, и теми, которые непременно украсят любой праздничный стол. Готовьте вместе с нами свои любимые салаты!
Как приготовить салаты
Для приготовления салатов, кроме компонентов растительного происхождения, тех, разумеется, о которых мы рассказали, используют мясо, рыбу, птицу, яйца, продукты моря, которые повышают калорийность и пищевую ценность блюд, обогащая их белками. Хорошая хозяйка всегда может внести в приготовление любого блюда изменения по собственному усмотрению, вкусу, желанию. И это хорошо.
Данный раздел «Салаты» на сайте составлен специально для всех желающих научится хорошо и правильно готовить самые разнообразные вкусные салаты, которые станут достойным угощеньем на каждом праздничном или будничном столе.
Здесь вашему вниманию представлены самые интересные, необычные и оригинальные рецепты салатов на все случаи жизни. К каждому рецепту обязательно прилагается подробное описание процесса приготовления блюда, а также пошаговые фото, которые позволяют в точности соблюдать всю технологию приготовления блюда.
Также в данном разделе есть подразделы, которые грамотно делят все салаты на группы по главной особенности приготовления или набору продуктов. Так, к примеру, в подразделе «Мясные салаты» вы можете найти различные рецепты салатов с фото, главным ингредиентом которых является мясо или мясные продукты. Именно к этой группе относится самый популярный и всеми любимый салат «Оливье», салат с курицей и многие другие.
В подразделе «Рыбные салаты» вы найдете пошаговые рецепты, в состав которых входит рыба, рыбные консервы или морепродукты. Здесь вашему вниманию представлен очень вкусный и нежный крабовый салат, «Сельдь под шубой», а также салат с креветками, мидиями, кальмарами и т.д.
Салат «Мимоза», как и многие другие праздничные, представлены в подразделе «Слоеные салаты».
Как приготовить салат из капусты, свеклы, моркови, а также других овощей расскажет вам подраздел «Овощные салаты». Как и в других подразделах, здесь мы постарались собрать для вас не только простые салаты, которые давно известны многим домохозяйкам, но и рассказать о новых современных рецептах приготовления легких закусочных блюд, в основе которых лежат овощи.
«Салаты с сыром» – в этом подразделе собраны самые распространенные виды салатов, в состав которых входит сыр. Одним из самых популярных рецептов в этом подразделе является салат «Цезарь». На сегодняшний день насчитывается несколько десятков различных вариаций его приготовления, но в классическом варианте в данный салат обязательно входит тертый сыр. То же самое относится и к «Каперезе», нельзя сказать, что этот салат новый, но тем ни менее рецепт его приготовления все время обновляется.
Одним из популярнейших видов необычного приготовления и подачи салатов на стол являются «Салаты – коктейли» и мы не обошли их вниманием, выделив в специально отдельно подгруппе. Хотя эти салаты новые, и ранее подавались исключительно на фуршетах, сегодня они быстро обосновались на домашних застольях и благодаря своей компактности и практичности часто подаются как закусочные салаты на день рождения и другие семейные праздники.
По статистике больше всего различных салатов готовится именно к новогоднему столу, поэтому совсем недавно у нас появился новый подраздел «Салаты на Новый год». Обычно салаты на Новый год отличаются от других праздничных салатов необычной подачей и оформлением и наши рецепты лучшее тому доказательство, ведь все они имеют необычную форму цвет, а порой и содержание. Немного художественного кулинарного мастерства и обычный салат с грибами превращается в новогоднего сказочного героя.
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5Кулинарные рецепты с фото, пошаговые рецепты блюд с фотографиями
New Рецепты здоровой жизниОдно время рукола была очень популярна, теперь это такой же листовой салат, как и все прочие. Но если вам кажется, что ваши зелёные салаты скучноваты, добавьте в них именно руколу. Она точно …
NewЯйца – вкусный и питательный продукт. Большинство людей знает, что яйца – отличный источник белка, то есть протеина. Но знаете ли вы, сколько белка в яйцах и что происходит с белком в яйцах во время . …
NewЧтобы сердце было здоровым, недостаточно просто избегать фаст-фуда и жирной пищи. Рассказываем о полезные продукты, которые так нужны вашему сердцу.
NewПоднимите руку, кто хотел жаркого лета?! Мы, конечно, любим это время года, но переживать жару в мегаполисе очень сложно. Для всех нас – 21 подсказка. Некоторые покажутся нелепыми или смешными, но все …
NewЕсли у вас есть чайные пакетики, которые вы не собираетесь использовать для заваривания чая, не выбрасывайте их, а сохраните для других целей. Поскольку чай в пакетиках бывает разных вкусов, то и …
New Рецепты здоровой жизниСахарный зелёный горошек – продукт уникальный. В США, например, его относят и к бобовым, и к овощам. А ещё он – источник белка, клетчатки, витаминов C и B. Горошек невероятно универсален. Его можно .. …
Как приготовитьНе секрет, что покупные пельмени – не всегда эталон вкуса. Но даже качественные готовые пельмени иногда надоедают. Какой выход? Простой – есть их жареными! Как пожарить пельмени? …
NewНа что обратить внимание при выборе воды в магазине? Рассказывают эксперты Роскачества.
Как приготовитьМолочный коктейль в домашних условиях – легко выполнимая задача, только нужно определиться с результатом
Как приготовитьСуществует три основных типа меренги. Все они готовятся по разным рецептам и для разных целей. Так в чём же разница между французской, итальянской и швейцарской меренгой? И какую из них следует …
NewКаких только томатов сейчас не встретишь в магазинах: маленькие и большие, красные и желтые, на веточках и без. Оказывается, красные и жёлтые томаты отличаются не только по цвету, но и по содержащимся …
Начинающим фудис кажется, что немецкие вина слишком серьезные и сложные — не подступиться. Одни только названия чего стоят — гевюрцтраминер или граубургундер. Но это совсем не так! Сомелье Татьяна …
15 летних салатов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки
Вкусный салат из сезонных продуктов — это отличная идея для летнего периода, когда особенно хочется легкости, больше пользы и витаминов. Свежие овощи и ароматная зелень прекрасно дополнят обеденное меню. А если вы хотите приготовить диетический ужин, сочный летний салат будет как нельзя кстати. Выбирайте рецепт в подборке от «Едим Дома»!
Салат с прошутто, моцареллой и персиками
Кто сказал, что фруктам не место в салатах? Давайте развеем этот миф! Прошутто и моцарелла замечательно сочетаются с персиками и легким салатным миксом. Попробуйте!
Подробный рецепт.
Салат с лососем и цитрусовыми
Если вы хотите приготовить вкусный салат с рыбой, вам пригодится этот рецепт. Благодаря ароматной заправке блюдо получается особенно аппетитным. Салат можно подавать на ужин, также он прекрасно дополнит праздничный стол.
Подробный рецепт.
Салат из запеченных помидоров
Этот салат из помидоров можно есть как в теплом, так и в холодном виде. Таким образом, при любой погоде у вас на тарелке появится «вкус лета». При желании можно дополнить его фетой.
Подробный рецепт.
Битые огурцы по-китайски
Лучше использовать молодые свежесорванные огурчики. Буквально 15–20 минут на подготовку плюс еще полчаса на маринад, и вкусная закуска у вас на столе. Битые огурцы послужат прекрасным дополнением к жареным на гриле колбаскам, мясу, птице или рыбе.
Подробный рецепт.
Салат с креветками, сладким перцем и заправкой из авокадо
Это блюдо не только отлично насыщает, но и заряжает хорошим настроением. Сливочный сыр можно заменить нежирным творогом, а авокадо берите только спелое. Перец чили добавляйте по вкусу.
Подробный рецепт.
Баклажаны с болгарским перцем и фетой
Сочный летний салат! Овощи предварительно запеките в духовке, дополните их фетой и радуйте домашних вкусным блюдом!
Подробный рецепт.
Салат с руколой, тунцом и овощами
Яркий и полезный салат! В этом блюде используется горчичное масло, но вы можете взять любое растительное: оливковое, кунжутное, льняное или масло виноградных косточек.
Подробный рецепт.
Летний салат с кускусом
Кускус высоко ценится приверженцами здорового питания. В летнюю жару блюда из этой крупы — настоящая находка. Особенно, если дополнить кускус овощами и зеленью.
Подробный рецепт.
Салат-сальса «Израильский»
Этот свежий и радующий глаз салатик можно взять с собой на пикник или подать за ужином в качестве сальсы со всевозможными лепешками и крекерами. Хорошо будет сочетаться с мясом.
Подробный рецепт.
Салат с клубникой и хамоном
Автор рецепта предлагает разнообразить клубничное меню салатом с хамоном, руколой и томатами. Получается сочетание всех оттенков красного — розовые томаты, алая клубника, темно-красный хамон и заправка гранатового цвета — мегааппетитно!
Подробный рецепт.
Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии»
Маринованная курица, авокадо, помидоры черри, горсть салатных листьев — и блюдо в индийском стиле готово.
Подробный рецепт.
Микс-салат
Салат с рыбой, яйцами и свежими овощами можно подать на ужин. Белок, полезные жиры и клетчатка — то, что нужно для летнего вечера. Сытость и в то же время легкость вам будут обеспечены!
Подробный рецепт.
Теплый салат с цукини и грецким орехом
Салат готовится всего 15 минут! Любители пикантных вкусов оценят союз цукини, грецких орехов и чеснока. Подавайте на обед или ужин в качестве самостоятельного блюда или дополнения к курице и рыбе.
Подробный рецепт.
Салат с киноа и авокадо
Попробуйте этот диетический салат из проросшего киноа с авокадо, зеленью и черри. Проросшие семена — живая еда, богатая витаминами и микроэлементами.
Подробный рецепт.
Теплый салат с пастой, грибами и овощами
Салат с макаронными изделиями оценят любители сытно поесть. Если вы находитесь на даче, нагуляйте сначала аппетит, а затем быстро отварите макароны и обжарьте шампиньоны. Останется только нарезать овощи!
Подробный рецепт.
Еще больше оригинальных рецептов вы можете найти в подборке салатов от Юлии Высоцкой.
рецепты с фото на Повар.ру (8033 рецепта салатов)
Салат «Мимоза» классический 4.6
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее
Добавил: Lisiu 13.06.2017
Сельдь под шубой 4.5
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее
Добавил: Elleo 26.11.2012
Салат «Грибная поляна» 4.6
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Саша Кружко 12.03.2018
Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее
Добавил: Deemmaq 15.01.2013
Салат Подсолнух 4.6
Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее
Добавил: Евгений Лем 14.02.2018
Салат «Шуба» классический 4.6
Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017
Салат «Зимний» 4.7
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее
Добавил: Kristinka 25.10.2012
Соус «Цезарь» 3.9
Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь — это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. …далее
Добавил: Natalia 31.03.2013
Крабовый салат из крабовых палочек 4.6
Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее
Добавил: Евгений Лем 05.12.2013
Салат из свежей капусты 4.5
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Салат «Суши» 4.2
На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019
Салат «Гнездо глухаря» 4.5
Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. …далее
Добавил: Саша Кружко 26.12.2012
Салат «Оливье» классический с колбасой 4.7
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016
Праздник вкуса 4.3
У каждого кулинара есть свои маленькие открытия. Моим открытием стал этот салат. Сочетание обычных продуктов дает вам потрясающий вкус и незабываемое ощущение праздника. …далее
Добавил: Patrikevna 12.12.2011
Салат «Изумрудная россыпь» 4.2
Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Салат «Днестр» 4.1
Салат Днестр — придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. …далее
Добавил: Борис 23.11.2012
Салат-рулет «Мимоза» на Новый год 2021 4.6
Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой «Мимозы», с небольшими изменениями. …далее
Добавил: Натали 31.12.2018
Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7
Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Ананас» с курицей и сыром. …далее
Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019
Салат слоеный с креветками 4.7
Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками — такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца. …далее
Добавил: Giggs 24.02.2014
Салат «Царский» 4.6
Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Салат «Париж» 4.1
Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. …далее
Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019
Селедочный чизкейк 4.5
Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.03.2018
Салат «Цезарь» классический 4.2
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее
Добавил: Deemmaq 24.01.2013
Рыбный салат в съедобных тарелочках 4.5
Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 31.12.2018
Овощной винегрет 4.9
В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек! …далее
Добавил: Вика Василенко 27.01.2019
Новый салат с крабовыми палочками 4.8
Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! …далее
Добавил: Маришка Т. 15.01.2019
Дерзкий салат из брокколи 3.7
Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2013
Оливье с тунцом 4.5
Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. …далее
Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018
ПП салат с кальмаром 4.5
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Салат «Щетка» 4.5
Салат «Щетка» — эффективный и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Простой рецепт салата «Щетка» для похудения — на заметку тем, кто хочет похудеть! …далее
Добавил: Montovini 10.04.2014
Салат «Любовница» 4.4
Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда! …далее
Добавил: Jess 20.02.2018
Салат «Цезарь» с креветками 4.3
Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее
Добавил: Cooking 22.02.2018
Теплый салат с курицей 4.4
Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 …далее
Добавил: Matiss 31.01.2014
Сыроедческие спагетти 4.1
Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 25.08.2016
Салат «Гранатовый» 4.5
Добавление в салаты зерен граната — это всегда ново, свежо и интересно! Предложенный салат хоть и простой, но в то же время очень вкусный, яркий и гармоничный! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 09.01.2019
Салат «Киевский» 4.2
В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку. …далее
Добавил: Маришка Т. 18.02.2019
Рецепт салата «Невеста» 4.6
Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее
Добавил: viktoriapovar 31.07.2017
Хе из рыбы 4.2
Этот классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный «Хе». Подойдет любая некостлявая рыба. Я готовлю из форели. …далее
Добавил: Dashunia 09.03.2017
Сырные корзинки 4.4
Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки. …далее
Добавил: Erich 24.06.2012
Универсальность салатов заключается в том, что в зависимости от набора ингредиентов вы сможете подавать его и как самостоятельное блюдо на праздничный и повседневный стол, и как дополнение к горячему, и как лёгкий перекус. Если вы задаётесь вопросом, из чего можно приготовить салаты, мы готовы ответить: абсолютно из всех съестных продуктов.
Оладьи из кабачков — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал!
Невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень быстро и просто.
Идеально для оладий подходят молоденькие кабачки и цуккини. Их натирают на терке прямо вместе с кожурой, даже сердцевинку убирать не нужно, так как мякоть молодых кабачков очень нежная и семена еще не успели сформироваться. Оладьи из молодых кабачков — это идеальный летний вариант!
Но не переживайте, если сезон кабачков уже закончился и в вашем распоряжении оказался толстошкурый перезревший кабачок. Из старых кабачков тоже получатся прекрасные оладьи, только обязательное условие — срезать толстую кожуру и вырезать семена. Ну а мякоть также натираем на терке.
И, конечно же, благодаря моему рецепту, проверенному временем, тщательно подобранным пропорциям и пошаговым фото — и у вас получатся отличные оладушки в домашних условиях! Запомните только пару нюансов: соль, зелень и специи всегда добавляются по вкусу, а муку (которую, кстати, можно заменить и манкой) — до нужной консистенции.
Вкусных вам кабачковых оладушек и прекрасного настроения!
Ингредиенты
кабачки молодые | 1 шт (250 г) |
---|---|
яйца | 3 шт |
чеснок | 1 зубчик |
мука | 2 ст.л. |
зелень укропа, петрушки | по вкусу |
сметана (для подачи) | |
растительное масло для жарки | |
соль | |
свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2-3
Видеорецепт
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и мелко порубить.
В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взболтать вилкой или венчиком.
Добавить укроп, рубленый чеснок и перемешать.
Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.
Совет. Если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена.
Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать.
Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.
Совет 1. Солить кабачковую массу лучше непосредственно перед жаркой, иначе кабачок выделит много сока, и тесто получится жидким.
Совет 2. Можно приготовить оладьи из кабачков немного другим способом: кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки. Добавить к кабачкам укроп, чеснок, яйца, соль, перец, муку — перемешать массу и выпекать оладьи.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими, и придавая желаемую форму.
Обжарить оладьи на среднем огне 1-2 минуты до румяной корочки.
Перевернуть, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты, пока нижняя сторона не зарумянится.
Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавать оладьи горячими, со сметаной.
Приятного аппетита! и вкусных кабачковых оладий
Поделись рецептом с друзьями!
Как сделать мороженое из йогурта
Мороженое из йогурта — простой и быстрый вариант. Особенно в жару будет нелишним знать,
как сделать мороженое из йогурта! Но и вообще для любителей мороженого будет нелишним это знать!Тем более, что Джейми уверен, что такое мороженое из йогурта является прекрасной альтернативой для промышленного мороженого — полезный, вкусный и «не обремененный вредностями» вариант любимого лакомства для взрослых и детей!
Подойдут любые фрукты и ягоды — не «смущайтесь» и экспериментируйте!
Ягоды особенно хороши!
А еще — подойдут замороженные ягоды — и это здорово: использование замороженных ягод — это экономно, и часто они сохраняют больше витаминов и полезных веществ, чем их уставшие на прилавках «свежие» собратья!
Ищите любимые варианта, используя доступные вам фрукты и ягоды!
Продукты на 6 порций
- 2 банана — небольшие и очень спелые
- 200 г замороженной клубники
- чашка замороженной черники
- 2 чашки обезжиренного йогурта
- 2 ст.л. меда
ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ
- разделочная доска
- нож
- чашка
- ложки
- кухонный комбайн или блендер
- шпатель
- бумажные или или пластиковые стаканчики
- палочки
Мастер-класс Джейми Оливера Как сделать мороженое из йогурта
Очистить банан и нарезать.
Положить все продукты в блендер.
*** Ягоды не размораживать!!!
На самой низкой скорости измельчить до однородности.
Заполнить формочки и поместить в морозилку на 10 минут.
Теперь можно воткнуть палочку в каждое мороженое.
Замораживать 3 часа в морозилке!
Все — готово!
Вот вам не только вкусный, но и полезный десерт!
1 порция около 145 г содержит 90 ккал, зато много витаминов и еще кальций… Это то, что нам нужно!
Если вы знаете, как сделать мороженое из йогурта — то вкусная и полезная «сладкая» жизнь вам обеспечена!
Джейми Оливер и его рецепты в этом нам помогут!
Кстати, все, кто любит мороженое, — посмотрите ассортимент профессионального оборудования для баров — здесь предлагают в том числе блендеры и соковыжималки.
Высокачественное оборудование для желающих создать небольшой барный бизнес — тут есть все: http://prof-store.com.ua/ !
Еда, друзья и вдохновение для рецептов
Все рецепты | Еда, друзья и вдохновение в рецептах Перейти к содержимомуНавигация вверх
Закрыть это диалоговое окноИзучить все рецепты
Хрустящие свиные отбивные, украшенные петрушкой на тарелке с кус-кусом и жареными мини-сладкими перцами
Рецепты фритюрницы
- Блюдо из трех фаршированных яиц, украшенных перцем и петрушкой
Рецепты закусок
Стеклянное блюдо с соусом на блюде с ребрышками
Рецепты барбекю и гриля
Стопка блинов с кусочком сливочное масло, капающее с кленовым сиропом
Рецепты завтрака и бранча
Жареный цыпленок, натертый специями, украшенный петрушкой и виноградными помидорами
Куриные рецепты
Два сахарных печенья с корицей на белой тарелке, одно с укус взят ut of it
Рецепты печенья
Instant Pot Turkey Chili с тертым сыром чеддер и зеленым луком
Рецепты Instant Pot
красочное блюдо из широкой рисовой лапши, кабачков, красного болгарского перца, кусочков куриной грудки и нарезанный арахис
Быстрые и легкие рецепты
Салат Нисуаз
Рецепты салатов
Тушеное мясо с кусочками говядины, морковью, картофелем и грибами, украшенное петрушкой
9000
Slow Cooker Миска с чили из говядины и фасоли, украшенная сметаной и нарезанным зеленым луком
Рецепты супов, рагу и чили
Жареный зеленый помидор с пармезаном
Вместо традиционного пармезана из баклажанов, я обнаружил, что жареные зеленые помидоры лучше аромат и текстура!
Ананас на гриле и лепешки из прошутто
Сочетание ананаса с ветчиной в пицце очень спорно, но что не является спорным и фактически доказанным научным фактом, так это то, что сладкий ананас идеально сочетается с соленым пикантным вкусом ветчины на лепешках.Поскольку здесь нет соуса или сыра, это идеальный способ насладиться этим сочетанием, не беспокоясь о разъяренной толпе кулинарных блогеров с факелами и вилами возле вашего дома.
Ellen’s Lemon Zucchini Bread
Это ЛУЧШИЙ хлеб с лимонными цукини, который я когда-либо пекла и пробовала. Рецепт пришел от друга моей мамы. Она продолжала бредить этим хлебом, который испекла, когда была в гостях. После того, как я сделал это в первый раз, я могу понять, почему.Если я не положу это сразу в морозилку, его не будет !!! Сливочное масло действительно хорошо для этого хлеба, если вас не беспокоят калории, жир и т. Д.
Rudy’s Garlic Scape Pesto
Свежий песто из цветочных стеблей луковиц чеснока (ограниченный сезон — начало июня). Подавайте к любимой пасте с тертым сыром или используйте ее для приготовления любимого салата из охлажденной пасты. Также он отлично сочетается с жареной курицей. Этот соус песто хорошо замораживается.
Клубничный крем-сыр в квадратах
Это легкий десерт, который я люблю готовить летом.Он состоит из песочного теста, покрытого слоем сливочного сыра, а затем свежей клубники и желатиновой глазури. По желанию подавать со взбитой начинкой.
Prosciutto e Melone (итальянская ветчина и дыня)
Эта легкая и освежающая закуска с дыней и вяленой ветчиной (например, пармской ветчиной) также может служить закуской: просто нарежьте дыню небольшими кусочками, заверните их в ветчину и нарежьте ее на шпажки, чтобы получить красочную закуску! Для достижения наилучших результатов используйте итальянскую ветчину высшего качества.
Салат из шпината с дыней и мятой
Салат из шпината с дыней, авокадо, красным перцем и мятой. Поистине освежающее летнее наслаждение! Подавать с хрустящим французским хлебом и прекрасным масляным шардоне.
Соленья в холодильнике Mona’s Easy
Я получил этот рецепт от старого друга семьи. Когда мы были детьми, она делала нам эти соленья. Это действительно простой рецепт, и самое сложное — не есть соленые огурцы до того, как они будут готовы.В качестве альтернативы вы можете добавить острый перец, нарезанный болгарский перец или целые дольки чеснока в раствор уксуса.
Сопутствующие
Соус Альфредо
Насыщенный и сливочный! Я обнаружил, что сыр пармезан плохо плавится и часто заменяет сыр Грюйер.
Лучший маринад для стейка в мире
Это семейный рецепт, который был разработан только в течение последних 5 лет. За это короткое время это сделало меня известным в нашем близком кругу, но до сих пор я ни с кем не делился им.
Микроволновая печь кукурузы в початках
Это серьезный рецепт кукурузы в початках. Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле. Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!
Вафли I
Вы можете хранить тесто закрытым в холодильнике до недели. Просто не забудьте хорошо взбить перед повторным использованием.Вы также можете использовать для этого рецепта цельнозерновую муку.
Easy Sugar Cookies
Быстрое и легкое сахарное печенье! Они действительно хорошие, простые или с конфетами. Мой друг кладет сверху шоколадные мятные конфеты, и они великолепны!
Fresh Southern Peach Cobbler
Я экспериментировал с кобблером в течение некоторого времени, и этот рецепт — конечный результат. Любимый всеми. Конечно, используйте свежие грузинские персики!
Базовое картофельное пюре
Если вы любите хорошее старомодное картофельное пюре, это идеальный рецепт.Просто и вкусно.
Easy Pancakes
Этот рецепт не требует много размышлений рано утром и имеет прекрасный вкус!
Базовый салат с курицей
Этот простой куриный салат — любимый продукт всей семьи. Мне нравится использовать запеченные бедра или грудку, посыпанную базиликом или розмарином.
Домашние макароны с сыром
Это хороший, насыщенный макарон с сыром. Подавайте с салатом к отличному обеду без мяса.Надеюсь, тебе понравится.
Easy Sausage Gravy and Biscuits
Горячее печенье из пахты со сливочно-колбасной подливкой готово всего за 15 минут для сытного семейного завтрака.
Простые макароны с сыром
Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира. Приготовление необычных, дизайнерских макарон с сыром часто стоит сорок или пятьдесят долларов, когда у вас так много экзотических и дорогих сыров, но они не всегда самые вкусные.Этот рецепт дешевый и вкусный.
Juicy Roasted Chicken
Мой бабушкин рецепт жареного цыпленка. Мы немцы, и она всегда так делала. Я никогда раньше не ел такой сочной курицы; эта маленькая уловка работает и заставляет людей замолчать. Это забавно. После этого мы закусываем сельдерей.
Французские тосты I
Этот базовый рецепт имеет множество причудливых вариаций. Этот рецепт подходит для многих видов хлеба — белого, цельнозернового, корично-изюмного, итальянского или французского.Подавать горячим с маслом или маргарином и кленовым сиропом.
Лучшие жареные зеленые помидоры
По этому рецепту вы также можете поджарить красные помидоры, но убедитесь, что они не перезрелы, иначе они будут мягкими. Подавайте эти помидоры на свежем воздухе со стаканом холодного чая летней ночью и наслаждайтесь закатом с любимым человеком.
Цыпленок по-деревенски с рисом
Это легкое блюдо, которое можно экспериментировать с индийской кулинарией, если предположить, что это уже не семейная традиция.Я узнал об этом от своего су-шеф-повара Робби Дж. В Кесвик-холле.
Quick and Easy Pizza Crust
Это отличный рецепт, если вы не хотите ждать, пока поднимется тесто. Вы просто перемешиваете и даете ему отдохнуть в течение 5 минут, а затем все готово !! Образуется мягкая жевательная корочка. Для настоящего удовольствия я рекомендую вам использовать хлебную муку и испечь ее на камне для пиццы, но универсальная мука тоже подойдет. Наслаждаться!
Желтая запеканка из кабачков
Нежная тыква, клейкий сыр и хрустящие крекеры сделают это запоминающимся гарниром или сытным вторым блюдом.Это отличное блюдо, которое можно приготовить из нежирных ингредиентов, но оно остается таким же хорошим!
Торт с шоколадной кружкой в микроволновой печи
Это моя собственная версия шоколадного торта с кружкой в микроволновой печи. Это шоколадное сладкое угощение действительно декадентское и отлично подходит для вечеров, когда мне нужен вкусный десерт, который будет готов менее чем за 10 минут! Шоколадная крошка делает этот рецепт еще лучше.
Шоколадный торт «Эклер без выпечки»
Шоколадные крекеры из Грэма, прослоенные между кремово-ванильным заварным кремом, покрытые шоколадной глазурью.Очень богатый и формирующий привычку. Все, для кого я это сделал, влюбились в это!
Салат из пасты
Дорогой друг дал мне этот рецепт много лет назад, и с тех пор я готовлю его. Отлично подходит для барбекю.
Картофель, запеченный в микроволновой печи
Если вам нужен вкусный вкус медленно запеченного картофеля, но вы недостаточно терпеливы или у вас нет ноу-хау, чтобы запечь его в духовке, это для вас. Подождите 12 минут и получите аппетитное лакомство, вызывающее покалывание вкусовых рецепторов.
Классический салат с макаронами
Этот салат, кажется, нравится всем. Я всегда получаю много комплиментов по поводу этого рецепта, и это просто приятный вкус, который, кажется, подходит всем.
Приправа фахита
Это отличный рецепт для приготовления собственной приправы фахита. Отсутствие бульонных кубиков означает, что он идеально подходит и для вегетарианцев! Сделайте большую партию и храните в герметичном контейнере для будущего использования.
Простой белый торт
Этот торт прислали домой из нашей детской школы.Это самый простой и вкусный торт, который я когда-либо делал. Отлично подходит для детей, особенно для кексов.
Салат из свежей брокколи
Это вкусный летний салат, в котором используется интересное сочетание фруктов, овощей и мяса. Прежде чем вы решите, что вам это не понравится, попробуйте. Вы будете приятно удивлены. Если хотите, можете добавить дополнительную головку брокколи.
Fried Rice Restaurant Style
Быстрый жареный рис, как в вашем любимом китайском ресторане.Пару яиц, морковь, горошек и соевый соус — это все, что вам нужно.
Balsamic Bruschetta
Простая закуска — бальзамический уксус придает ей легкость. Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей на стол.
Бабушкин пирог с лимонным безе
Это очень забавный рецепт, потому что бабушка делает его сладким и простым. Этот пирог сгущен кукурузным крахмалом и мукой в дополнение к яичным желткам и не содержит молока.
Joy’s Easy Banana Bread
Этот простой рецепт бананового хлеба готовится быстро, и каждый всегда возвращается на секунды!
Куриный соус Буффало
Этот острый сливочный соус по вкусу напоминает куриные крылышки Буффало. Лучше всего подавать горячим с крекерами и сельдереем. Всем нравятся результаты!
Куриный пармезан
Моя версия куриного пармезана немного отличается от того, что делают в ресторанах, с меньшим количеством соуса и более хрустящей корочкой.
Бабушкина запеканка из коричневого картофеля
Этот рецепт — рецепт бабушки моего друга, и это абсолютно лучшая запеканка из коричневого картофеля, которую я когда-либо пробовала. Бабушки Кентукки точно умеют готовить!
Ризотто с грибами для гурманов
Настоящее ризотто в итальянском стиле, приготовленное медленно и мучительно, но оно того стоит. Прекрасно дополняет мясо на гриле и блюда из курицы. Проверьте рис, надкусив его. Он должен быть слегка al dente (или слегка прилегать к зубу, но не быть твердым в центре).
Запеченные чипсы из капусты
Это низкокалорийные питательные закуски. Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться только на одном. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.
НАСТОЯЩИЙ чай со льдом Лонг-Айленда
Есть несколько самозванцев, которые утверждают, что это чай со льдом Лонг-Айленда. На самом деле есть только один правильный способ сделать LIIT … и это он!
Лучшее большое, жирное, жевательное печенье с шоколадной крошкой
Это печенье — вершина совершенства! Если вы хотите большое, толстое, жевательное печенье, подобное тому, которое вы видите в пекарнях и специализированных магазинах, то это печенье для вас!
Кремовые блинчики с клубникой
Этот рецепт был любимым рецептом всей семьи уже более 30 лет! Эти блины очень вкусные и очень насыщенные! Убедитесь, что у вас есть хотя бы 1 час на подготовку, они того стоят каждой минуты!
Запеканка для завтрака с ролл-полумесяцем
Из этой запеканки можно отлично позавтракать в дороге.Просто нарежьте квадратами и подавайте в горячем или холодном виде. Они также хорошо упакованы на обед или на полдник.
Взбитые сливки
Как приготовить основные взбитые сливки. Для достижения наилучших результатов убедитесь, что венчик и миска остыли.
Perfect Chicken
Куриный бульон, вино, лук, чеснок, грибы, сливки, масло, зелень, лимон и каперсы измельчить, чтобы получился идеальный соус. Подается с грибами, рисом и спаржей; это НЕБО! Терпение — ключ к успеху.Если вы позволите им уменьшиться, как указано, вкусы будут прекрасно сочетаться.
Свежие лососевые пироги от шеф-повара Джона
Лососевые пирожные — одно из моих любимых блюд на случай чрезвычайной ситуации. Время от времени мне нравится использовать свежего лосося. Лосось — один из тех продуктов, с которым, как и курица, очень легко попасть в колею. Люди обычно находят несколько рецептов, которые им подходят, и просто остаются с ними, но это довольно простое приготовление должно быть легко добавлено к любому чередованию.Подавать с долькой лимона и соусом ремулад. При желании можно использовать любые панировочные сухари вместо панировочных сухарей панко.
Mom’s Peach Crisp
Моя мама и я часто делали этот вкусный и легкий персиковый чипс, используя ее персики из домашних консервов, когда я был маленьким.
Moscow Mule Cocktail
Происхождение этого коктейля не имеет ничего общего с Москвой или мулами, но после нескольких глотков этой водки, имбирного пива и лаймовой смеси никого не волнует.
Мягкое овсяное печенье
Это овсяное печенье очень влажное с хорошим вкусом. Если хотите, добавьте чашку изюма или орехов.
Идеальный летний фруктовый салат
Идеальный фруктовый салат для барбекю на заднем дворе или по любому поводу. Остатков не бывает! Это один из моих любимых рецептов фруктовых салатов, потому что я думаю, что соус действительно помогает. Этот салат тем вкуснее, чем дольше вы можете пропитать его соком. Я предпочитаю от 3 до 4 часов в холодильнике, прежде чем подавать его на стол.Наслаждаться.
Tres Leches (Молочный пирог)
Этот пирог состоит из трех слоев: пирога, начинки и топпинга. Для начинки и топпинга используется 4 вида молока (цельное молоко, сгущенное молоко, сгущенное молоко и жирные сливки). Это отличный торт для любителей молока!
Лосось на гриле I
Простой соевый соус и маринад из коричневого сахара с нотками лимона и чеснока — прекрасное солено-сладкое дополнение к богатому филе лосося.Даже мой 9-летний ребенок любит этот рецепт!
Sloppy Joes II
Это рецепт, который моя мама использовала для небрежных шуток, и он всегда получает комплименты!
Волшебные шоколадные батончики
Вкусные и веселые шоколадные плитки мороженого, которые можно адаптировать на любой вкус! Сверху посыпьте батончики посыпкой, измельченными орехами или любой другой из ваших любимых начинок, пока твердая шоколадная оболочка еще влажная.
Песто для макаронных изделий
Легко приготовить, но ароматно! Хорошо в горячем или холодном виде.
Date Night Креветки Francese над пастой Angel Hair
Этот элегантный ужин готовится менее чем за 30 минут и представляет собой великолепный ужин, который можно подать на вечернее свидание дома или на званый обед, и даже если вы ужинаете соло, это по-прежнему отличная еда — просто отрегулируйте количество ингредиентов.
Соус из куриных крылышек Буффало
Если вы знаете кого-то из Буффало, они знают того, кто рассказал им секретные ингредиенты знаменитых куриных крылышек Буффало в Anchor Bar.Я знаю людей из Буффало. Это моя версия, описанная мне много лет назад, почти с таким же количеством сортов пива.
Spaghetti Aglio e Olio
Нет двух одинаковых рецептов спагетти Aglio e Olio, но этот рецепт вполне соответствует классическому методу. Главное — медленно поджарить ломтики чеснока в оливковом масле до идеального золотисто-коричневого цвета. Если он слишком светлый, вы не получите полного вкуса, а если он слишком темный, он станет горьким. Мой совет? Делай это на отлично.
Простой соус терияки
Этот простой, но удивительный соус терияки поднимет вашу курицу и рис на новый уровень!
Бальзамические овощи
Если вам надоели одни и те же старые гарниры, этот рецепт для вас! Чудесно уникальные ароматы бальзамического уксуса, чеснока и тимьяна в сочетании создают блюдо из жареных овощей, которое принесет вам множество комплиментов!
Соус «Быстрый тартар»
Использует ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой, для приготовления рыбных палочек или рыбы с жареным картофелем.
Пушистые блины
Высокие и пушистые. Эти блины в самый раз. С клубникой и взбитыми сливками устоять невозможно.
Очень популярный соус для барбекю
В этом рецепте много сладости и специй, поэтому, если вы ищете классический соус для барбекю, который легко приготовить, не ищите дальше. Он очень популярен среди пользователей коптильных аппаратов и грилей «керамического» типа (например, Primo, Kamado, Big Green Egg и т. Д.).
Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
Рецепт классического салата от шеф-повара — Шеф-повар Билли Паризи
Этот классический рецепт салата с мясной начинкой и овощами, поданный вместе с восхитительной заправкой на тысячу островов, вам точно понравится.
Я изо всех сил стараюсь есть как можно больше салатов в течение недели. Если вы отправляетесь в то же путешествие, обязательно попробуйте мой салат из бритой брюссельской капусты или клубнику со шпинатом.
Салат от шеф-повара
Салат от шеф-повара существует уже много веков.Хотя у него никогда не было названия, когда вы, безусловно, можете проследить салаты до времен римского правления, когда люди собирали орехи, фрукты, овощи и зелень. Перенесемся к Людовику XIV в Версале и его прекрасным столовым ложам, заполненным зеленью, с сырами, мясом, орехами и овощами.
Если вы ищете точный рецепт, лучший рецепт — это рецепт Луи Диаса из отеля Ritz Carlton в Нью-Йорке в 1930-х годах. Я считаю, что Луи предоставил некоторый контекст вокруг рецепта и просто сделал салат на основе того, что было в холодильнике.Заказывая салат от шеф-повара в ресторане в настоящее время, вы найдете разные варианты. Это основано исключительно на интерпретации ресторана и использовании того, что у них есть под рукой или уже есть в их меню.
Что в нем?
Классический салат от шеф-повара — это салат из зелени, который подается с мясным ассорти, сырами и овощами и подается в домашней заправке «Тысячи островов». Вот основные продукты в этом салате:
- Салат Айсберг
- Бостонский салат Бибб
- Огурцы
- Помидоры
- Авокадо
- Яйца вкрутую
- Сыр (швейцарский, проволоне, моцарелла, чеддер и американский)
- Мясо (утка, индейка, курица и ростбиф)
Как приготовить салат от шеф-повара
Следуйте этим простым инструкциям по приготовлению классического салата от шеф-повара с нуля:
Приготовьте салат, нарезав и ополоснув.Отложите их в сторону.
Нарежьте и приготовьте все овощей, мяса и сыров.
Добавьте салат в миску и подавайте с овощами, мясом и сыром.
Подавайте вместе с соусом «тысяча островов» или другим соусом по вашему выбору.
Варианты
Если вы посмотрите на все эти ингредиенты, салат от шеф-повара может оказаться очень дорогим. Я считаю, что вы должны выбрать то, что вы хотите, посмотреть, что у вас есть под рукой, а затем посмотреть, что продается в продуктовом магазине.Я рекомендую вам хотя бы использовать салат и овощи в качестве основы и готовить собственные блюда из мяса и сыров.
Вот несколько вещей, которые вы могли бы добавить или заменить в салате от шеф-повара:
- Фасоль
- Нут
- Салями
- Салат Ромэн
- Кресс-салат
- Редис
- Морковь
- Репчатый лук
- Оливки
- Pepperoncini’s
- Сельдерей
Рецепт Заметки от шеф-повара + советы
Make-Ahead: Этот салат нужно было есть сразу после приготовления.
Как хранить: Накройте и храните в холодильнике до 3 дней. Это будет длиться так долго, только если оно еще не покрыто заправкой для салата.
Вы можете использовать с любой заправкой для салата, которая вам нравится.
Больше рецептов салатов
Обязательно подпишитесь на меня в Facebook, YouTube, Instagram и Pinterest, и если у вас была возможность сделать это, то обязательно напишите мне комментарий и оценку ниже!
Распечатать рецептКлассический рецепт салата от шеф-повара
Вам понравится этот классический рецепт салата от шеф-повара с мясной начинкой и овощами, который подается вместе с восхитительной заправкой «Тысячи островов».
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 0 минут
Курс: салат
Кухня: американская
Порций: 8
калорий: 311 ккал
Автор: Шеф-повар Билли ПаризиИнструкции
Добавьте салат в большую сервировочную миску.
Затем посыпьте огурцами, помидорами, сырами, мясом, яйцами вкрутую и авокадо.
Подавать вместе с заправкой «Тысяча островов» или заправлять салат солью и перцем, заправлять заправкой и подавать.
Заметки
Заметки шеф-повара:- Make-Ahead: Этот салат нужно было есть сразу после его приготовления.
- Как хранить: Накройте и храните в холодильнике до 3 дней. Это будет длиться так долго, только если оно еще не покрыто заправкой для салата.
- Вы можете использовать с любой заправкой для салата, которая вам нравится.
Nutrition
Порция: 8 г | Калории: 311 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 30 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры: 7 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 172 мг | Натрий: 993 мг | Калий: 619 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1745 МЕ | Витамин C: 31 мг | Кальций: 341 мг | Железо: 3 мг
Классический рецепт салата от шеф-повара Последнее изменение: 25 января 2021 г., автор: шеф-повар Билли Паризи
Обеденный стол для школы «Снова в школу» | Кулинарная школа Publix Aprons в парке цитрусовых, Тампа, Флорида
График
Пн, 16 августа 2021 г., 18:00 — 20:30
UTC-04: 00Расположение
Кулинарная школа Publix Aprons Цитрусового парка | Тампа, Флорида
Быстрое и простое питание, которое легко доставить к столу в школьный вечер.Об этом мероприятии
Быстрое и простое питание, которое легко доставить к столу в школьный вечер.
МЕНЮ- Лазанья суп Insalata
- Запеканка с чизбургером
- Быстро обжаренная курица с чесноком и рисом
- Греческий салат с запеченной в духовке курицей, картофельным салатом и греческой заправкой 36 9000
Это практический урок кулинарии. Практика ведет к совершенству, так что закатайте рукава! Осваивайте новые навыки, работая бок о бок с нашими поварами, чтобы приготовить восхитительное блюдо.
О шеф-повареЭтот класс будет вести наш опытный сотрудник компании Aprons.
Прочие сведенияБронирование осуществляется в порядке очереди. Отмена должна быть сделана за 72 часа до занятия для возврата. При регистрации требуется полная оплата всех занятий. Цена включает рецепты, демонстрацию и образцы приготовленной еды. Класс только для взрослых (от 18 лет). Вино предлагается на большинстве вечерних занятий.Вы должны быть старше 21 года, чтобы употреблять алкогольные напитки. Пить ответственно. Publix может отменить занятия, не соответствующие стандартам зачисления, и в этом случае любой переведенный платеж будет возвращен. Publix оставляет за собой право изменять рецепты или заменять инструкторов по любой причине.
Имейте в виду, что наши продукты, готовые изделия и кулинарные школы могли контактировать со следующими пищевыми аллергенами: рыба, яйца, молоко, пшеница, арахис, соевые бобы, древесные орехи и моллюски.Пожалуйста, не посещайте занятия в кулинарной школе, если вы или ваши гости болеют или подвергались инфекционным заболеваниям, включая простуду, грипп и т. Д.
Где это происходит?
Publix Aprons Cooking School of Citrus Park, 7835 Gunn Highway, Тампа, США Билеты50 долларов США.00–53 доллара США
Найти билеты
Ведущий или издатель Кулинарная школа фартуков в Тампе, Флорида
С друзьями веселее.Поделиться с друзьями
Villon American Restaurant & Lounge
LOUNGE
ЗАКУСКИ
МАРИНОВАННЫЕ ОЛИВКИ 8
СОПРОЧЕННЫЙ МИНДАЛЬ 8
ФРИ ФРАНЦУЗСКИЕ 8
ТАРТАРЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ 18
PPotato, TTOMATOICQUEDOINS 9000 CC,CCEgg PPudding, Basil, CChili OOil
ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ КРУДИТ 17
GGreen GGoddess Dressing ressing, CCrispy GGreensМЕСТНЫЕ СЫРЫ 24
SSeasonal easonal FFruit, CCranbberry Walnut Bread, HoneyCOM 9000 CCranbberry Walnut Breadcom, HoneyCom 9ENTREES
LITTLE GEM LETTUCE 21
Sбритые CCucumbbers и RRadish adishes, DDill, PParmesan armesan,
Black OOlive DDressing ressing
AAdd GGrilled CChickenter 24, DDBT Hressing, DDBHRED Hressing, DDBulys, LLP PPickle,
Sбритый красный OOnion, FFries
AAdd Bacon +3 / AAdd AAvocado +3
(Subbsitute IImpossibble Burger)FRESH GARBANZO BEAN FALAFEL 23
CChermoula hermoula, YYogurt, TTomato, FFennelISFennel, KKphlrabbiots, CCFennel, FFennel, KKphlrabbiots, 9 Картофель, картофель, перслица, зеленая фасоль, AAioliTHE PROPER CLUB SANDWICH 24
BLUE RRANCHERT, FFries BLUE RRANCHERT, CC BLUE GREQIE
HHouse RRoasted TT Индейка, бекон, AAvocado, масло LLettuce, TTomato,
HHerbbed RRanchERT, FFriesDESS8 AAmaretto maretto IIce CCream, базилик, AAlmond CCroquant roquant
КОФЕ МОРОЖЕНОЕ SUNDAE 12
000
CCШоколадный шоколадный соус, CCCherries Herries, CCШоколадный шоколадный CCrunch,
CCocoa NNibb Взбитый CCream9000B 9000B treviso brut16 / 64
NV Венето, Италия
angels & cowboy brutrose 15 / 64NV, Русский Рив эр, Калифорния
billecartsalmon brutreserve 3 2 / 180NV, шампанское, Франция
veuve clicquotbrutrose 35 / 150NV, шампанское, Франция
PINKISH & ODDBALLS
de minuty rose 16/642018, Прованс 9000, Франция 9000, Прованс, Франция 9000 Grenache Syrah 17/682018, Napa Valley, CaliforniaZ
WHITE
scheid state gruner veltliner 16/722018, Monterrey, California
augustkesseler riesling kabinett16/722019, Rheingau, Germany
to 17 /hu saute20 Новая Зеландия
land ofsaints chardonay 19/762018, Central Coast, California
RED
maison l’envoye gamay noir 18/72
2018, Beaujolais, France
brea pinotnoir 22/8 8
2019, Santa Lucia Highlands, California
ultravioletcabernetsauvignon 24/96
2018, Napa Valley, California
culume autentico malbec 17/68
20 18, Calchaqui, Salta, Argentina
angels & cowboys proprietary red 16/64
2016, Sonoma County, California
BEERBEER
fortpointitalian style pilsner 8
San Francisco
sudwerkbavarian hefewash9000 8000 9000 9000 9000
(16 унций) 9Мэн
stiegl grapefruitradler (16 унций) 9
Австрия
фракционный пэйл эль (16 унций) 9
Alameda
отрыжка бобра арахисовое масло racer 5
San Diego 16 унция) 9
Калифорния
Фортпойнтвестфалия красный эль 8
Сан-Франциско
7 X PROPER7 PROPER
МЫ СДЕЛАЛИ ЭТО, ТАК БУДЬТЕ НИЧЕГО
18 штук
COMME ÇI COMME ÇA lesont CORRALOUS , Бренди, Jagermeister, Crème de Pêche, биттеры, подаются на камнях
LINCOLN HIGHWAY В 1913 году Карл Дж. Фишер завершил строительство елей. Трансконтинентальная дорога, идущая от Таймс-сквер в Нью-Йорке до Линкольн-парка в Сан-Франциско.Поездка заняла на три часа меньше, чем переход через Бейбридж в 5:30 во вторник: яблочный бренди, Анчо Рейес, абсент, корица, лимон. Подается на колотом льду.
ДОКАЗАТЕЛЬСТВО О ЗЕМЛЕТРЯСЕНИИ (Мы не несем ответственности за правдивость этого утверждения.) Текила, Крем де Какао, Лайм, Кока-Кола, долго подаются с соленым краем
БИЛЛИ ЛЕ КИД Из города, известного как Ойстер-Бей, Лонг-Айленд. Текила, Лилле, Персик, Лайм, Сервированные
С ПРОДАЖИ Они могут не произносить французский прямо в Кентукки, но они делают некоторые прекрасные напитки для питья.Что, на наш взгляд, означает, что у них четкие приоритеты: бурбон, сладкий вермут, малина, лимон, имбирный эль, сервированный долго
ЗОНТИКИ Почему так много зонтиков на картинах начала века? нарисуйте макушки? Водка, Блан Вермут, Мараскино, Крем-де-Виолет, Лайм, Served Up
ГРАН-ПРИ Как в знаменитой автомобильной гонке: высокий, красный, холодный и горький. Или это как наша бывшая жена? Кампари. Грейпфрут, холодный кофе, лайм, тоник, длительное обслуживание
7 X HOTELS7 ОТЕЛЕЙ
КОКТЕЙЛИ, ИЗОБРЕТЕННЫЕ В ЗНАМЕНИТЫХ ОТЕЛЯХ
18 каждый
ASTOR HOTEL SPECIAL Из отеля Astor House в Шанхае, как сообщил Чарльз Г.Baker.Brandy, Maraschino, Absinthe, Lemon, Egg White, Served Up
PIÑA COLADARamón Marrero Perez (возможно) в Caribe Hilton (возможно) в Сан-Хуане, Пуэрто-Рико (определенно), в 1952 или 54, или 57 — но, вероятно, 54 год. Ром, кокос, ананас, лайм, подаваемый на измельченном льду, содержит молочные продукты
Отель SIDECARRitz, Париж, 1922 год (хотя еще несколько человек утверждают, что это тоже) .Brandy, Cointreau, Lemon, Served Up
HANKY Панкьяда Коулман, отель Savoy, Лондон, 1925 год. Old Tom Gin, SweetVermouth, FernetBranca, Served Up
AFFINITYHugo R.Энслин, Hotel Wallick, Нью-Йорк, 1916 г. Скотч, сухие и сладкие вермуты, горькие настойки, сервированные
HOTEL NACIONAL SPECIALHotel Nacional, Гавана, также, как сообщил Чарльз Х. Бейкер, который много ходил: ром, абрикос, ананас, лайм , Served Up
VIEUX CARRÉCarousel Bar, Hotel Monteleone, Новый Орлеан, конец 1930-х гг. Рожь, бренди, SweetVermouth, Bénédictine, горькие настойки, подаются на камнях
7 X THE BAY7 BAY
COCKTAILS, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ НА 9000 КОКТЕЙЛЕЙ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ ИЛИ 9000
18 штука
MARTINEZO.Х. Байрон, «Путеводитель современного бармена», 1884 год. По сообщениям, он был изобретен для гостей, приезжающих из Мартинеса или собирающихся в него. Но вы знаете, что они говорят о мартинезианцах: никогда не знаешь, придут они или уйдут. Old Tom Gin, SweetVermouth, Maraschino, Bitters, Served Up
BOOTHBY COCKTAIL «Коктейль» Bill Boothby, 1908, Сан-Франциско. Рожь, SweetVermouth, Champagne, Served Up
MAI TAITrader Vic’s Mai Tai, из Эмеривилля. Не тот выскочка, притворись, Лос-Анджелес Май Тай. Валовой. Шутки в сторону. Выньте абсент из нашего тики-напитка, любящие ловкачи сыновья… но мы отвлеклись.Выпей это. Yum.Rum, Cointreau, Orgeat, Lime, подается на измельченном льду, содержит орехи
JASMINEP Пол Харрингтон, Emeryville, где-то в 90-е. Джин, Campari, Cointreau, Lemon, подано
LEMON DROP в 70-х, но, честно говоря, кто может вспомнить, кто чем занимался в 70-х? Нам повезло, что кто-то вообще помнит 70-е. Особенно для тех, кто пошел в Henry Africa’s. Водка, Куантро, Олео Сахар, Лимон, Served Up
PISCO PUNCHTHE San Francisco cocktail, с начала века.Да ведь вы, наверное, могли бы получить такую в этом самом отеле. У каждого был секретный рецепт, и никто не разговаривал. Наше исследование основано на глубоком исследовании местного бармена Даггана МакДоннелла. Писко, LilletRose, ананас, лимон, горечь, подаваемый на камнях
ИРЛАНДСКИЙ КОФЕ Стантон Деплан, Джек Кепплер и Джордж Фриберг, кафе Buena Vista, Сан-Франциско, 1952 год. Выглядит так просто, но чтобы это понять, потребовалось три человека. Ирландский Виски, Кофе, Сливки Содержит молочные продукты
7 Х НОМЕРА7 НОМЕРОВ
КОКТЕЙЛЕЙ, КОТОРЫЕ МОЖНО СЧИТАТЬ НА
18 каждого
CORPSE REVIVER # 1 Гарри Крэддок.Книга коктейлей отеля «Савой». 1930 Бренди, яблочный бренди, сладкий вермут, биттеры. Подано.
TUXEDO # 2 Гарри Джонсон в 1900 году просто назвал его Tuxedo. К 1930 году другой Гарри (Крэддок, см. Выше) называл его №2: джин, сухой вермут, мараскино, абсент, горечь. Подано.
MOJITO CRIOLLO # 3 Bar Florida Cocktails, 1935 г. Испанский бренди, лайм, мята, газированная вода. Подается на колотом льду.
ROSE # 4 Дэвид Эмбери 1948. Также называется «Американский рецепт», чтобы отличать его от одноименного французского аналога.Джин, Дюбонне, Сухой вермут, Гренадин. Подано.
ЗНАЧОК № 5 Сальваторе Калабрезе. На самом деле назван в честь парфюма, а не четырех предыдущих Iconics: водка, StGermain, лимон, яичный белок, шампанское. Подано.
DAIQUIRI # 6 От нашего друга Ника Дитриха из Cane & Table в Новом Орлеане, потому что пяти дайкири ему было недостаточно.
Золотой ром, грейпфрут, крем-де-какао, лайм. Колотый лед. SaltRim.
СЕДЬМОЕ НЕБО Мы знаем, это не совсем подходит. Но что вы хотите, чтобы мы здесь поместили? 7 и 7? Это номер, не так ли? Джин, Мараскино, Грейпфрут, Лайм.Подано.
7 X НАШИ ДРУЗЬЯ7 ДРУЗЕЙ
КОКТЕЙЛЕЙ, СОЗДАННЫХ НЕКОТОРЫМИ ИЗ САМЫХ УЛУЧШЕННЫХ БАРКЕРОВ, КОТОРЫЕ МЫ ЗНАЕМ
18 каждый , Мята, Лайм, Шампанское, подано
GINGER ROGERSMarcovaldo Dionysos, Сан-Франциско. Consumate bar professional and theraminist.Джин, мята, лимон, имбирный эль, сервированный длинный
CORPSE REVIVER NUMBER BLUEJacob Briars, New York.«Я люблю серьезные напитки, но правда? Можем ли мы больше не веселиться? » –JB. Джин, Лилле, Блю Кюрасао, Лайм, Абсент, Served Up
LA PERLAJacques Bezuidenhout, Сан-Франциско. Чем больше их у вас будет, тем легче будет произносить его фамилию: Tequila, Manzanilla Sherry, Pear Liqueur, Served Up
BITTER GIUSEPPES Стивен Коул, Чикаго. Мы никогда не встречали Стивена, но этот напиток действительно хорош. Cynar, SweetVermouth, Lemon, Salt, Served on the Rocks
NAKED & FAMOUSJoaquín Simó, New York.Владелец Pouring Ribbons и самый лучший мужчина в коктейлях. Mezcal, YellowChartreuse, Aperol, Lime, Served Up
BLACKSTARJim Meehan, Портленд, штат Орегон, и Нью-Йорк. Наша лучшая подруга. NSFW. ROTFL. ETC. Водка, самбука, грейпфрут, лайм, сервированные
7 X CLUBS7 CLUBS
КОКТЕЙЛИ, ИЗОБРЕТЕННЫЕ В ИЗВЕСТНЫХ КЛУБАХ
18 каждый
PENDENNIS CLUBLouisville, где-то на рубеже веков. Никто не помнит, откуда взялся напиток.Джин, абрикос, лайм, настойки, сервированные
JOCKEY CLUB
Жокей-клуб владеет одними из самых важных ипподромов в Англии и более 250 лет регулирует конный спорт. Нам непонятно, как это связано с слегка ореховым кислым джином, но вот и все. Джин, крем де Нойо, лимон, биттерс, Served Up
EMBASSY CLUB Голливуд, 1930-е годы. Открыт как убежище для звезд, спрятанный за кафе «Монмартр». Чарли Чаплин пил там. Но пил где угодно.Бренди, ром, куантро, лайм, сервированный
CLOVER CLUB Филадельфия, 1890-е. Наверное, на самом деле из отеля, но дайте нам передохнуть. Джин, Блан Вермут, Малина, Лимон, Яичный белок, Подается
ARTIST’S SPECIALПариж, 1920-е годы. Бар на улице Пигаль и приток художников, писателей, музыкантов и других дегенератов. Скотч, Амонтильядо Шерри, Крем де Кассис, Лимон, Сервированный
ПАНЧ КОРОЛЕВСКОГО БЕРМУДСКОГО ЯХТ-КЛУБА Из книги Трейдера Вика 1947 года. Наверное, не настоящий клуб. Но это действительно хорошо.Ром, VelvetFalernum, Cointreau, Lime, Подается на камнях
КЛУБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ Понятия не имею, что это за клуб. Простите. Из книги Просто коктейли (1939. У. К. Уитфилд). Из в: «Американец преуспевает в [смешивании напитков]… потому что мы« попробуем что-нибудь один раз ». Мы не так привязаны к вековым условностям, мы не настолько довольны, чтобы позволить обычаю управлять нами. Итак, вот вам Knights of the Brass Rail и его многочисленные добрые дела ». Бренди, мараскино, ананас, биттеры. Подано.
SPIRITSSPIRITS
ВОДКА
Absolut13
AbsolutElyx 15
Belvedere 15
Gray Goose 15
Reyka 13
Ketel One 14
St.George 13
Tito’s Handmade 14GIN
Amass Gin 15 Anchor Old Tom 13
Automatic NO5 13
Beefeater 13
Benham’s 13
Bombay East / Sapphire 14
BotanistIslay Dry 14
Standard Выпуск »14Hendrick’s / Orbium 14
Hendrick’s Summer Solstice 14
Monkey 47 28
Plymouth 13
Sipsmith London Dry 14
St. George Botanivore / Terroir / Dry Rye 13
Tanqueray no
Tanqueray .10 14
RUM
Appleton Signature 12
Avua prata cachaca 14
Bacardi Heritage 13
Banks 5 12
CaÑa Brava 13
ClementVSOPRhum 14
Diplimos8Diplimos8 12Havana ClubBlanco 13
Rhum JM Gold 14
Ron Zacapa 15
Santa Terersa 15
Sailor Jerry Spiced 13
Smith & Cross 13 Wray & Nephew12
TEQUIL8A Alpos
Avion Blanco / Reposado / AÑejo 14/16/18
Casa Dragones Blanco 35
Casamigos Blanco / Reposado / AÑejo 14/18/24
Clase Azul Reposado / AÑejo 35/90
Don Aejo / 20
Дон Хулио 1942 40
Fortaleza Blanco / Reposado / AÑejo 16/18/24
Очо Плата / Reposado / AÑejo 22/24/26
SPIRITSSPIRITS
MEZCAL
Amaras Cupreta 16
Casamigos Joven 22
Del Maguey Chichicapa 25
Del Maguey Pechuga 58
Del Maguey Vida 13
Ilegal Joven 15
Soled9 Bacanora 18
Vago Elote 18 Yola Mezcal 15
BOURBON / WHISKEY US
Angels Envy 14
Baker’s 18
Basil Hayden’s 15
Booker’s 19
Buffalo Trace 13/
Four Roses Single Barrell 16Four Roses Small Batch 13
KnobCreek14
Джордж Т.Stagg 45
Воровство 13
Maker’s Mark13
Michter’s 15
Michter’s 10 35
Old Forester 100 13
Russell’s Reserve 10 14
Wild Turkey Rare Wood Wood 16
Wild
Decades8WidowJane 10 25
RYE
Few22
High WestDouble rye 13
High WestAMidwinter Night’s Dram 28
JackDaniel’s Rye 13
Jim Beam Pre-Prohibition 13
Michter’s
Michter’s21
Old Portero 38
Pikesville 16
Rittenhouse 12
Russell’s Reserve 6 13
Whistlepig 10 «бочка старого мира» 24
Whistlepig 12 «бочка старого света» 42
SPIRITSEY
15Del Bac Dorado 17
JackDaniels / Single Barrel 13/18
High WestBourye 28
High WestCampfire 19
Mitcher’s American 13
Old Potrero 18th Century Spirit32
9000
StGeorge West
Wild Turkey Forgiven 20WORLD WHISKEY
Jameson BlackBarrel 13
Красная грудка «Lustau Edition» 13
Teeling «small Batch» 13
Teeling «single Malt» 18
Tullamore DewCider Cask8
Kaiyo caskstrength 28
Kikori 18
Nikka «кофейное зерно» 24
Su ntory toki 18
Yamazaki 12 25
SCOTCH WHISKEY
Aberfeldy 12 16
Aberlour A’Bunadh “caskproof” 30
Ardbeg 10 19Balvenie 12 20
Balvenask9 17 ”278branwood 38
Bowmore Darkest15 22
Bruichladdich «парень» 16
Bruichladdich «portcharlotte peated» 16
Chivas Regal 12 14
Dalmore 25 125
Glenfiddich 12/18 15/35
bGlengoyne 10 17
Glenlivet12 / 18 16/38
Glenlivet «Peated Cask» 25
Glenmorangie 10/18 14/35
Glenmorangie Qunita Ruban 26
9000Glenrothes
Glenrothes ‘S
Kilkerran 12 18
Johnnie Walker Черный / Синий 15/75
Lagavulin 16 24
Laphroaig 10 17
LongrowPeated 19
LongrowPeated 18 46 90 009
Macallan 12/18 22/65
Monkey Shoulder 13
Oban 14 24 Springbank 10/18 60Talisker 10 24 Tamdhu 12 20
Wolfburn 18
SPIRITS
BRANDY
Arkansas BlackApplejack 14h D’eve 32Hennessey VS / VSOP17 / 22Janneau VSOP22Lheraud 10 40ParkXO37Paul Girard VSOP17Pierre Ferrand Ambre 17Remy Martin VSOP / 1738 18/26
Remy Martin XO64Louis XIII 1/2 унции за 75/1 унцию за 135/2 унции APURIER 9 унций за 75/1 унцию за 135/2 унции
DIGESTIFDIGESTIF 12 каждый
Fernet Бранка
AMARO NONNINO
AMARO MONTENEORO
MELETTI Aperol
Pimms Campari
Lillet ROSE
CYNAR Grand Marnier
@SANFRANCISCOPROPER #VILLONSF
Некоторые из наших коктейлей содержат сырое яйцо.Употребление сырых яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения.
Раскрыты любимые домашние блюда Кейт Миддлтон и принца Уильяма
Софи Гамильтон Самые любимые домашние блюда герцога и герцогини Кембриджских — и как принц Джордж, принцесса Шарлотта и принц Луи тоже любят готовитьУ Duke и Duchess of Cambridge может быть личный повар, который готовит еду для их семьи, но мы знаем, что семья также любит готовить сами.
Мы хотели бы заглянуть на их домашнюю кухню; мы представляем красивые сделанные на заказ устройства, духовой шкаф AGA и всевозможную современную бытовую технику.
Мать троих детей Кэтрин ранее говорила о своей страсти к домашней кухне и любит вовлекать в процесс своих детей принца Джорджа, принцессы Шарлотты и принца Луи. Принц Уильям также писал о своих кулинарных навыках в прошлом — подробнее об этом ниже!
БОЛЬШЕ: Любимая еда Кейт Миддлтон — не то, что вы ожидаете
Загрузка плеера…
СМОТРЕТЬ: Обнародован ежедневный рацион герцогини Кейт
У нас есть все подробности о пятерых любимых домашних блюдах королевской семьи — от полезных для завтрака напитков до обедов в итальянском стиле, полезных ужинов и сладостей. Узнать больше…
Семья Кембриджа
Приготовление пиццы!
Готовить пиццу с нуля — это очень весело, и детям Кембриджа это нравится.Во время прогулки по общественному центру Святого Луки в Лондоне Кейт рассказала, как ее дети любят создавать свои собственные пиццы.
Герцогиня застряла в приготовлении пиццы во время королевского визита
В разговоре с членом, Иоландой из Боливии, Кейт сказала: «Я сделала это с Джорджем и Шарлоттой — приготовила тесто для пиццы. Им это нравится. потому что они могут запачкать руки «.
Обращаясь к переводчику, она продолжила: «Я только что говорила, как мне действительно нравится готовить тесто для пиццы с Джорджем и Шарлоттой, потому что им нравится, когда у них грязные руки.«
БОЛЬШЕ: 20 удивительных фактов о королевских банкетах королевы
ПРОЧИТАЙТЕ: Где делает покупки Кейт Миддлтон? Раскрыты королевские супермаркеты
Стейк Уильяма
Папа Уильям рассказал о своей кулинарии навыки еще в 2017 году, объясняя: «Я люблю готовить, но я не очень хорош».
Во время своего визита в Королевский институт дипломированных оценщиков королевская особа раскрыла, что его фирменное блюдо — стейк, но он изо всех сил пытается готовьте его в течение нужного времени.
«Я очень беспокоюсь о его приготовлении — я ненавижу переваривать стейк», — сказал он. «Мне нравится средне-раритетное, поэтому вполне живое.»
Принц Уильям тоже настоящий профессионал в приготовлении барбекю
ПОДРОБНЕЕ: Ежедневный рацион Кейт Миддлтон показал, что герцогиня ест на завтрак, обед, ужин и закуски
Выпечка тортов
Когда в декабре 2019 года мама троих детей Кейт появилась вместе с телеведущей Мэри Берри в A Berry Royal Christmas , герцогиня раскрыла свою страсть к выпечке праздничных тортов для своих детей.
Кейт сказала: «Я люблю печь торты. Это стало традицией, когда я не ложусь спать до полуночи с невероятным количеством смеси для торта и глазури, и я готовлю слишком много. Но мне это нравится».
Кейт и Уильям присоединились к Мэри Берри на телевидении
Жареные ужины
Все любят вкусный, успокаивающий жареный ужин, не так ли? Что ж, Кембриджи точно знают.
В 2012 году королевский корреспондент Кэти Николл сообщила Vanity Fair герцогини: «По вечерам она занимается своим хобби — приготовлением любимого ужина Уильяма — жареного цыпленка.»
Здоровые смузи
Кейт, как и ее невестка, известна большой поклонницей смузи на завтрак, как и ее невестка Меган Маркл .
Кейт считается любительницей смузи
Согласно на номер MailOnline герцогиня смешивает комбинацию капусты, спирулины (разновидность водорослей), матча (листья зеленого чая), шпината, ромена, кинзы (листья кориандра) и черники для получения здорового утреннего напитка.
Свежая паста
Паста — еще один фаворит в доме Кембриджа.
Люди сообщили, что во время посещения начальной школы Лаванды Кейт рассказала Мэтью Кляйнер-Манну о любви ее семьи к итальянским основным продуктам питания.
Он сказал: «Она рассказывала нам, как сильно ее дети любят готовить и как они готовят для нее. На днях они сделали сырную пасту. Один размешивает муку, другой кладет туда молоко и масло.А еще они делают салаты и прочее ».
Принцесса Шарлотта помогла своим родителям доставить макароны
Дети из Кембриджа также помогли своим родителям приготовить и доставить свежую пасту во время изоляции для пожилых и уязвимых людей, живущих недалеко от Сандрингема, которые На портрете на пятый день рождения Шарлотты королевская особа изображена держащей пакет с макаронами.
Бабушкин чатни
Когда Кейт провела свое первое Рождество в Сандрингеме с британской королевской семьей, она подарила королеву с горшком чатни ее бабушки, для индивидуального подхода.
«Я помню, как впервые была в Сандрингеме, на Рождество», — рассказала Кейт в документальном фильме, выпущенном к празднованию 90-летия королевы.
«И я волновался, что подарить Королеве в качестве рождественского подарка. Я подумал:« Черт возьми, что я должен ей подарить? » Я вспомнил, что бы я дал своим бабушке и дедушке, и я подумал: «Я приготовлю ей что-нибудь», что могло пойти не так, но я решил приготовить рецепт чатни по бабушкиному рецепту.