Морковный пирог самый вкусный рецепт: Морковный пирог, пошаговый рецепт с фото

Морковный пирог – 10 самых простых и вкусных рецептов в духовке с фото

Среди всевозможных рецептов пышных домашних пирогов почетное место занимает ароматный морковный пирог. В Америке даже есть праздник День морковного пирога. Пирог не только вкусный, но и полезный, не зря диетологи его рекомендуют. Мы подобрали 10 рецептов, чтобы вы могли приготовить этот десерт в домашних условиях.

Классический рецепт морковного пирога в духовке

История создания морковного пирога берет свое начало от времени окончания Второй мировой войны. В те времена наблюдался значительный недостаток сахара, поэтому пироги пекли с использованием консервированной моркови. Теперь же это не вынужденная мера, а любимое многими домашнее лакомство.

• Изюм помойте, залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем откиньте на сито и промокните бумажными полотенцами.

• Грецкие орехи порубите ножом и подсушите на раскаленной сковороде.

• Морковь очистите, помойте и натрите на мелкой терке.

• Отдельно в миске взбейте миксером яйца с обычным и ванильным сахаром до образования пышной однородной массы. Затем влейте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.

• Во взбитую яичную массу добавьте тертую морковь, просеянную муку и разрыхлитель для теста. Все хорошо перемешайте.

• Добавьте в тесто подготовленные грецкие орехи и изюм, перемешайте. Застелите форму пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом и выложите в нее тесто для пирога.

• Форму поместите в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, остудите и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Постный морковный пирог с апельсиновым соком

Рецепт вкусной выпечки для поста. Во времена, когда необходимо себя ограничивать в еде, особенно сильно хочется порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусным. Вкусный морковный пирог с апельсиновым соком – отлично для этого подойдет.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 300 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Вода – 200 мл.
• Масло растительное – 6 ст.л.
• Сахар – 220 гр.
• Мед – 2 ст.л.
• Сода пищевая – 1 ч.л.
• Корица молотая – 1 ч.л.
• Имбирь молотый- 0,5 ч.л.
• Орех мускатный – 1 щепотка.
• Апельсин – 1 шт.
• Сок апельсиновый – 3 ст.л.
• Орех грецкий – 60 гр.

Процесс приготовления:

1. Морковь очистите, помойте и натрите на средней терке.
2. В кастрюле смешайте воду, апельсиновый сок, мед и сахар, подогрейте жидкость на слабом огне до полного растворения меда и сахара. Затем влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
3. В миске смешайте просеянную муку, соду, корицу, молотый имбирь, грецкие орехи, мускатный орех, измельченную морковь и цедру апельсина.
4. Добавьте в миску сладкую масляную массу и замесите однородное тесто.
5. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и выложите в нее тесто.
6. Запекайте пирог в духовке при 180 градусах 60 минут. Готовый пирог, остудите, извлеките из формы и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Нежный и воздушный морковный пирог на кефире

Вкусный, рыхлый и ароматный пирог из моркови. Какие посиделки за чаем обходятся без пирогов. Этот простой и более, чем доступный рецепт выручит вас в ситуации, когда необходимо испечь что-нибудь вкусное.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Крупа манная – 1 ст.
• Кефир – 1 ст.
• Маргарин – 150 гр.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Мука пшеничная – 1,5 ст.
• Сахар ванильный – 12 гр.
• Разрыхлитель для теста – 12 гр.
• Морковь – 1-2 шт.
• Сливки – 100 мл.
• Масло растительное – для смазывания формы.

Процесс приготовления:

1. Маргарин растопите на медленном огне и остудите. Манку залейте кефиром и оставьте на 20 минут.
2. В набухшую манку добавьте яйца, просеянную муку, разрыхлитель для теста, обычный и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
3. Далее влейте растопленный маргарин и хорошо перемешайте.
4. Морковь очистите, помойте и натрите на мелкой терке. Добавьте морковь в тесто.
5. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, разровняйте его.
6. Выпекайте морковный пирог в духовке при 180 градусах 40 минут. Готовность пирога проверьте зубочисткой. Еще горячий пирог полейте сливками и оставьте в форме до полного остывания.
7. Остывший пирог извлеките из формы, нарежьте и угощайте близких и гостей.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусный морковный пирог с грецкими орехами?

Среди множества вариантов морковного пирога всегда найдется тот, который понравится именно вам. Морковный пирог с грецкими орехами имеет пористую структуру и великолепный аромат.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 150 гр.
• Сахар – 170 гр.
• Масло растительное – 170 мл.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Морковь – 250 гр.
• Изюм – 100 гр.
• Орех грецкий – 100 гр.
• Коньяк – 2 ст.л.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
• Корица молотая – 1 ч.л.
• Глазурь – для украшения.
• Сыр сливочный – 250 гр.
• Пудра сахарная – 100-150 гр.

Процесс приготовления:

1. Морковь очистите, ополосните водой, натрите на мелкой терке или измельчите в кухонном комбайне.
2. Грецкие орехи подсушите и измельчите в крошку.
3. Изюм помойте и залейте коньяком.
4. Отдельно взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены. Затем влейте в яичную массу растительное масло и еще немного взбейте.
5. Добавьте морковь, грецкие орехи и изюм с коньяком, перемешайте тесто.
6. Муку просейте вместе с разрыхлителем и корицей, добавьте смесь в миску.
7. Форму смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто. Запекайте пирог при 180 градусах 50 минут.
8. Отдельно смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой.
9. Пирог остудите, разрежьте на два коржа.
10. Смажьте коржи полученным сливочным кремом, полете глазурью и охладите перед подачей.

Приятного аппетита!

ПП диетический морковный пирог без муки и сахара

Как же обойтись без сладкого, когда сидишь на диете? Очень трудно отказывать себе в маленьких слабостях, да и не за чем, когда есть такой рецепт морковного пирога. Он подойдет для людей, которые следят за своим питанием или сидит на диете.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Для крема:
• Творог обезжиренный – 150 гр.
• Заменитель сахара – 2 ст.л.
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Для теста:
• Молоко – 4 ст.л.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
• Морковь – 0,5 шт.
• Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
• Заменитель сахара – 1,5 ст.л.
• Отруби овсяные – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Смешайте молоко и яйцо до однородности.
2. Всыпьте в полученную массу отруби и оставьте на 5 минут.
3. В отдельной миске смешайте сахарозаменитель, разрыхлитель для теста и кукурузный крахмал.
4. Морковь очистите, помойте и натрите на средней терке.
5. Смешайте все ингредиенты.
6. Влейте тесто в форму и запекайте пирог при 180 градусах 35-40 минут.
7. Пока готовится пирог, займитесь кремом. Взбейте миксером творог, заменитель сахара и лимонную цедру. Готовый пирог остудите, разрежьте на коржи, промажьте их кремом и великолепный десерт готов.

Приятного аппетита!

Яркий и ароматный морковно-тыквенный пирог в духовке

Из моркови и тыквы получается великолепный по цвету и вкусу пирог. То, что нужно, чтобы разбавить осеннюю хандру яркими красками и получить гастрономическое удовольствие.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

• Для теста:
• Яйца куриные – 3 шт.
• Сахар – 400 гр.
• Масло растительное – 125 мл.
• Морковка – 300 гр.
• Пюре тыквенное – 250 гр.
• Курага – 100 гр.
• Орехи грецкие – 75 гр.
• Мука пшеничная – 450 гр.
• Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
• Сода пищевая – 1 ч.л.
• Корица молотая – 0,5 ч.л.
• Имбирь сухой молотый – 0,5 ч.л.
• Для крема:
• Сыр сливочный – 600 гр.
• Сок лимонный – 100 мл.
• Молоко сгущенное – 350 мл.
• Сливки 33 % – 250 мл.
• Пудра сахарная – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Курагу и орехи мелко порубите ножом.
2. В миске смешайте яйца, растительное масло, сахар, измельченную морковь и тыквенное пюре.
3. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель для теста, соду, корицу и имбирь, перемешайте. Добавьте курагу, орехи и еще раз перемешайте тесто. Полученное тесто выложите в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
4. Для крема взбейте сливочный сыр, сгущенное молоко и лимонный сок.
5. Отдельно взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой. Медленными движениями соедините взбитые сливки и сырную массу.
6. Готовый пирог остудите и разделите на два коржа. Смажьте коржи полученным кремом.
7. Для пропитки пирог можно поместить на некоторое время в холодильник. Выглядит десерт очень красиво.

Приятного аппетита!

Пышный и воздушный морковно-яблочный пирог в духовке

Рецепт ароматного пирога с полезной морковью и сладкими яблоками. Такое домашнее лакомство станет прекрасным дополнением к чаепитию в холодное время года.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

• Морковь – 350 гр.
• Мука пшеничная – 1 ст.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
• Сахар – 1 ст.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Масло растительное – ¼ ст.
• Ванилин – 1 гр.
• Яблоки – 4 шт.
• Цедра лимона – 1-2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В миске взбейте яйца с сахаром и ванилином. Затем добавьте растительное масло и еще раз немного взбейте.
2. Дале всыпьте просеянную муку и разрыхлитель для теста, перемешайте.
3. Морковь очистите, натрите на мелкой терке. Добавьте морковь и цедру лимона в тесто.
4. Форму для пирога смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, сверху аккуратно по кругу разложите дольки яблок.
5. Запекайте пирог в духовке при 180 градусах 30 минут. Готовый пирог остудите в форме, затем подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт приготовления бразильского морковного пирога

Представляем вам классику бразильской выпечки и один из самых популярных домашних кексов. Пирог можно выпекать в круглой, квадратной или форме с дырочкой по середине.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Морковь – 250 гр.
• Мука пшеничная – 300 гр.
• Сахар – 250 гр.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Масло растительное – 180 мл.
• Сахар ванильный – 1 пакетик.
• Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
• Цедра апельсина – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Морковь очистите, помойте и натрите на самой мелкой терке.
2. В миске смешайте яйца, обычный и ванильный сахар. Взбивайте ингредиенты блендером не менее 5 минут.
3. Добавьте в яичную массу морковь.
4. Влейте растительное масло и слегка взбейте тесто блендером.
5. Далее всыпьте просеянную муку, разрыхлитель для теста, цедру апельсина и хорошо перемешайте.
6. Форм для пирога смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто.
7. Выпекайте пирог при 180 градусах 40-45 минут. Пирог остудите в форме, затем посыпьте сахарной пудрой и можно подавать его к чаю.

Приятного аппетита!

Вкусный и ароматный морковно-творожный пирог в духовке

Благодаря добавлению творога пирог получается влажным и рыхлым. Чем-то даже немного походит на запеканку и идеально подойдет для завтраков или легких перекусов в течение дня.

Время готовки: 2 часа.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Творог – 200 гр.
• Морковка – 140 гр.
• Мука пшеничная – 230 гр.
• Сахар – 130 гр.
• Сахар ванильный – 10 гр.
• Масло сливочное – 130 гр.
• Разрыхлитель для теста – 10 гр.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Хлопья овсяные – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте просеянную муку и разрыхлитель для теста.
2. Добавьте размягченное сливочное масло, творог, тертую морковь и все хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте яйца с обычным и ванильным сахаром.
4. Затем не прекращая взбивать добавьте во взбитые яйца творожную массу и перемешайте тесто до однородности.
5. Форму застелите пекарской бумагой и выложите в нее тесто, сверху посыпьте овсяными хлопьями.
6. Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах 1-1,5 часа.
7. Пирог остудите, только затем подавайте к чаю на стол.

Приятного аппетита!

Как приготовить классический морковный пирог в мультиварке?

Мультиварка – незаменимая помощница на кухне. В ней можно и плов потушить, и пирог запечь. Тем более, что выпечка в ней хорошо поднимается и полностью пропекается. Попробуйте приготовить морковный пирог по нашему рецепту и сами в этом убедитесь.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Морковка – 2-3 шт.
• Мука пшеничная высший сорт – 150 гр.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Сахар – 2-3 ст.л.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Ванилин – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Морковь очистите, помойте и натрите на мелкой терке.
2. Желтки отделите от белков. Желтки взбейте с сахаром и ванилином до побеления. Затем добавьте к ним размягченное сливочное масло и еще раз перемешайте.
3. Далее всыпьте в миску просеянную муку, разрыхлитель для теста и морковь.
4. Отдельно взбейте белки до образования устойчивых пиков, добавьте их в тесто.
5. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в нее тесто. Закройте крышку мультиварки. Выберите в меню режим «Выпечка», таймер установите на 80 минут.
6. После сигнала оставьте пирог в режиме «Подогрев» еще на 15 минут. Готовый морковный пирог извлеките из чаши и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Знаменитый рецепт морковного торта от Chef’s Market

Джим Хэги (Jim Hagy) из Chef’s Market сделал свой знаменитый рецепт морковного торта. (см. рецепт ниже) Chef’s Market Catering & Restaurant находится по адресу 900 Conference Dr., Goodlettsville, TN 37072. Для получения дополнительной информации или подробностей меню посетите сайт www.chefsmarket.com или позвоните по телефону (615) 851-2433. Ищите Chef’s Market в Facebook и @chefs_market в Twitter и Instagram.

Морковный торт Chef’s Market

Выход: 3 слоя

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОРТА:

2 стакана универсальной муки

2 чайные ложки пищевой соды

2 чайные ложки

соли корицы 9000

3 яйца

3/4 стакана растительного масла

3/4 стакана пахты

2 стакана сахара

2 чайные ложки ванили

1 1/4 стакана ананаса, высушенного

2 стакана тертой моркови

3 / 4 стакана тертого кокоса

2 стакана поджаренных кусочков ореха пекан

НАПРАВЛЕНИЯ :

1.Разогрейте духовку на 350 градусов.

2. Обильно смажьте три 8-дюймовых формы для выпечки.

3. Просейте в миске муку, пищевую соду, корицу и соль; отложить.

4. В отдельной миске взбить яйца, добавить масло, пахту, сахар и ваниль. Хорошо перемешать.

5. Добавить мучную смесь, ананас, морковь, кокос и орехи пекан в яичную смесь; хорошо перемешать.

6. Вылейте тесто в формы для выпечки. Выпекайте 45 минут или пока вырубка не станет чистой.

7. Приготовьте глазурь из пахты во время выпечки торта.Подождите, пока глазурь будет готова, ближе к концу времени выпекания.

8. Проткните пирог вилкой, расположенной через равные промежутки 10 раз, чтобы глазурь просочилась в пирог. Ложкой покрыть слои глазурью и дать остыть.

ИНГРЕДИЕНТЫ МОЛОЧНОЙ ГЛАЗУРИ:

1 стакан сахара

1 1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 стакана пахты

1/2 стакана несоленого сливочного масла

1 столовая ложка легкого кукурузного сиропа

1 столовая ложка легкого кукурузного сиропа

1 чайная ложка

НАПРАВЛЕНИЯ:

1.Смешайте в кастрюле сахар, пищевую соду, пахту, масло и кукурузный сироп.

2. Доведите до кипения и варите пять минут, периодически помешивая. Снимите с огня и добавьте ваниль.

3. Выложите ложкой теплые коржи.

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛИВОЧНОГО СЫРА:

1/2 стакана сливочного масла, размягченного до комнатной температуры

8 унций сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры

1 чайная ложка ванильного экстракта

4 стакана сахарной пудры, просеянной

ECT :

1.Поместите масло и сливочный сыр вместе в миску среднего размера и взбивайте вместе, пока они не станут легкими и воздушными.

2. Очистите стенки миксерной чаши.

3. Добавьте ваниль и сахарную пудру. Добавьте небольшое количество сливок до желаемой консистенции.

Глазурь и пирог перед глазурью должны остыть.

Рецепты морковного торта — Chowhound

Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо. Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.

Морковный пирог — единственный известный мне пирог, который может похвастаться полным фунтом овощей, содержащихся в кляре. Из тертой моркови получается влажный пирог и хорошая доза бета-каротина в каждом укусе (по крайней мере, для торта). А с глазурью из сливочного сыра это один из самых изысканных десертов, которые вы можете подать на стол. Рецептов морковного торта столько же, сколько любителей морковного торта: некоторые с крапинками кардамона, некоторые с орехами и изюмом, некоторые заменяются зефирной глазурью, а некоторые даже не являются настоящими пирогами.Но все они вкусные. Попробуйте один из этих 12 рецептов, и вы обязательно найдете тот, который вам по душе.

Если вы недавно экспериментировали с домашним хлебом, приготовьте пирог из закваски! Здесь также есть специи для чая и глазурь из маскарпоне, для действительно изысканного морковного торта. Получите рецепт морковного торта на закваске.

Этот рецепт включает в себя целую чашку высушенного измельченного ананаса и невероятно влажный.Попробуйте приготовить его в виде буханки без глазури, если вы хотите сократить количество калорий или приготовить легкий десерт для пикника. Получите рецепт ананасово-морковного торта со сливочно-сырной глазурью.

Ссылки по теме: 11 пикантных блинов со всего мира

Эти морковные мини-лепешки, несмотря на свой небольшой размер, привлекают внимание. С кокосовым орехом и белым шоколадом в глазури из сливочного сыра, они очень насыщенные, но с идеальной порцией.И они без глютена! Получите рецепт мини-морковных пирожных с кокосовой глазурью из белого шоколада.

Удивительно, но этот рецепт морковного торта на вкус такой же, как и настоящий, но не стоит ни на минуту в духовке. Измельченная морковь, финики, грецкие орехи, изюм, ваниль и специи сливаются вместе в форме для торта (кокосовая мука удерживает их вместе и делает его беззерновым), а глазурь из сырого сливочного сыра из кешью — отличный кремовый аналог.Замочите кешью, чтобы они стали мягкими, затем смешайте с лимонным соком, кокосовым кремом, кленовым сиропом и экстрактом ванили в кухонном комбайне для получения гладкой, остро-сладкой, безмолочной начинки. Получите сырой морковный пирог с веганской глазурью из сливочного сыра.

Не можете выбрать между морковным пирогом и банановым хлебом? Совместите их обоих! Этот похожий на торт хлеб легко приготовить, но при этом он довольно полезен для здоровья: всего 1/2 стакана кленового сиропа, меда или агавы, чтобы усилить естественную сладость моркови и бананов.Вы можете заменить муку из спельты или овсяную муку, если хотите, и заморозить ее со здоровой глазурью из сливочного сыра (в которую добавляется немного шелкового тофу, чтобы уменьшить жир), глазурью из греческого йогурта или простым кокосовым маслом. Вам даже не нужно чувствовать себя виноватым из-за того, что вы съели это на завтрак. Получите рецепт бананового хлеба с морковным пирогом.

Это изюминка традиционного морковного торта, это печенье с морковным пирогом, похожее на лепешку, и на вкус совершенно восхитительное, зажатое вокруг шарика мороженого или ложки глазури из сливочного сыра.Этот рецепт полностью раскрывает вкус морковного торта и вдвое сокращает время, необходимое для приготовления впечатляющего десерта. Сделайте двойную партию печенья и оставьте дюжину замороженной в морозильной камере, чтобы получить мгновенный десерт с пинтой мороженого. Получите рецепт морковного пирога с коклюшем.

Човхаунд

Морковный торт приобретает новый вид, превращаясь в блины, но это определенно скорее десерт или декадентский поздний завтрак на выходных.Тертые морковь, мускатный орех, корица и гвоздика покрывают пахтовое тесто, а блины покрыты глазурью грецких орехов с имбирем и кленовой глазурью из сливочного сыра. Получите наш рецепт блинов с морковным пирогом.

8. Баночки для кексов с морковным пирогом

Торт в банке? Он не только очарователен, но и портативен: вы можете взять его с собой на пикник (или просто на работу) или отправить другу по почте. Этот торт, покрытый глазурью из соленого сливочного масла и сливочного сыра, представляет собой легкую закуску, от которой вы не можете отказаться.Получите рецепт банок для кексов с морковным пирогом. (А вот такой, который вы действительно можете испечь в банке !)

Если вам нужно накормить толпу, этот морковный листовой торт идеально подходит: его несложно приготовить, поскольку он однослойный, но рассчитан на 20 порций. И это то же самое сочетание классического сочного торта с теплыми специями и пикантной глазурью из сливочного сыра, которую вы знаете и любите в виде слоеного пирога. Крохотная морковь и листья петрушки тоже станут милым украшением.Получите рецепт листового торта с морковным пирогом.

Морковный торт, которого вы никогда раньше не видели (и не пробовали) — со свежим фруктовым клубничным сливочным кремом маскарпоне между слоями ванили и торта с ароматом корицы (который также наполнен тертым кокосом). Съедобные цветы — приятный штрих, но даже без них это потрясающе. Получите клубнично-кокосово-морковный торт с рецептом сливочного крема с маскарпоне.

После того, как вы приготовили торт, веселье не прекращается. Так обстоит дело с этими восхитительными кондитерскими изделиями из морковного торта и сливочного сыра. Едок, будьте осторожны: сложно съесть только один. Получите рецепт морковного торта со сливочным сыром.

Если вы считаете, что глазурь из сливочного сыра — одна из лучших частей морковного торта, познакомьтесь с этим месивом, в котором есть щедрый слой сливочного сырного торта с ароматом корицы в середине обычных слоев влажного морковного торта — с необходимыми взбитыми глазурь из сливочного сыра, конечно.Получите рецепт чизкейка с морковным пирогом.

Изображение заголовка — Chowhound.

Простой рецепт морковного торта [с нуля]

Вот простой рецепт морковного торта, который понравится вам!

Вы поклонник морковного торта, но не любитель рецептов с большим количеством слоев и необычных ингредиентов? Попробуйте наш легкий рецепт морковного торта, наполненный свежей морковью и покрытый глазурью из сливочного сыра classic .

В нашем домашнем морковном пироге нет среднего слоя глазури, поэтому его легко взбить, и из него получится надежный и вкусный десерт. Вы просто смешиваете, запекаете, ледяете и ешьте!

Конечно, мы оба выросли на морковном пироге, но очень разные версии. Лиза больше привыкла к простому варианту морковного торта (как в этом рецепте).

Изюминкой стало украшение ломтиков сахарной морковью, которая широко доступна в Германии.К сожалению, мы не можем найти их там, где сейчас живем в Канаде.

Эрик, выросший в Канаде, привык к североамериканской версии морковного торта, который обычно слоистый, плотный, сладкий, часто с орехами и глазурью из сливочного сыра.

Происхождение морковного торта

Интересно, что происхождение морковного торта определенно европейское, но по этому поводу ведется много споров.

Ранние версии морковного пудинга, в состав которого входят ингредиенты, аналогичные современным морковным пирогам, появились в средние века в Англии и по всей Европе.Морковь часто использовали в качестве подсластителя, потому что сахар был дорогим.

Чтобы усложнить ситуацию, французы впервые включили морковный торт в более официальную кулинарную книгу.

Даже швейцарцы утверждают, что более современная версия возникла по более позднему их рецепту — и именно поэтому это любимый торт в Швейцарии!

Одно можно сказать наверняка: в какую бы историю происхождения вы ни верите, морковный пирог восхитителен и останется навсегда.

Советы по рецептам / Замены

Прежде чем приступить к приготовлению этого морковного торта с нуля, прочтите эти советы по рецептам, чтобы добиться наилучших результатов, то есть лучшего морковного торта!

• Этот рецепт сделан на растительном, а не на сливочном масле.Поэтому обязательно используйте масло с нейтральным вкусом, такое как масло авокадо, рапсовое или подсолнечное масло. Просто не используйте оливковое масло первого отжима!
• Добавление корицы определенно необязательно. Мы любим добавлять корицу при приготовлении этого рецепта в холодные месяцы. Мы приписываем корицу скорее сезонный вкус осени / зимы — просто взгляните на Zimtsterne! Так что, если вы хотите приготовить этот рецепт весной или летом, смело откажитесь от корицы.
• Перед добавлением глазури убедитесь, что пирог остыл.Вы не хотите, чтобы он стал жидким, потому что торт был еще слишком теплым.

Как сделать легкий морковный торт — пошаговая инструкция

Если вы хотите увидеть наглядные пособия по приготовлению этого простого рецепта морковного торта, вы можете следить за фотографиями процесса приготовления в этом разделе.

Конечно, если вы просто хотите ознакомиться с карточкой рецептов, перейдите к концу этого поста.

Сначала очистите морковь и мелко нашинкуйте ее со стороны «дырочки» на четырехсторонней терке.

Отложите тертую морковь в сторону.

Добавьте масло, сахар и ванильный экстракт в большую миску.

Кратко перемешайте все с помощью электрического (ручного) миксера. Затем по одному добавляйте яйца и продолжайте взбивать, пока все хорошо не перемешается.

В другой миске смешайте муку, молотый миндаль, разрыхлитель, корицу (по желанию) и соль.Хорошо перемешайте ингредиенты.

Медленно добавляйте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам небольшими порциями, взбивая миксером на минимальной настройке. Продолжайте взбивать, пока все хорошо не смешается.

Отложите электрический миксер в сторону и с помощью лопатки или большой ложки сложите тертую морковь в жидкое тесто.

В это время разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и приготовьте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов, слегка смазав ее.

Выложите тесто для торта на подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите ложкой или лопаткой.

Выпекайте морковный пирог на средней решетке духовки примерно 30 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.

Поскольку все духовки немного отличаются, время выпечки может отличаться. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте остыть.

Когда торт остынет, приготовьте глазурь, взбив сливочный сыр, сахарную пудру и лимонный сок с помощью электрического миксера до кремообразной массы.

Затем выложите глазурь на остывший пирог. Вы можете по желанию украсить кусочки торта кусочками тертой моркови или небольшой сахарной / марципановой морковью (в зависимости от наличия — они являются популярным украшением тортов в Германии).

Этот торт хорошо подойдет к чаю или кофе и станет отличным десертом после семейного ужина.

Наконечники для хранения

Этот легкий рецепт морковного торта с нуля тоже хорошо хранится. Оставшийся морковный корж нарезаем дольками и убираем в герметичную емкость в холодильник. Если на нем есть глазурь, важно хранить торт в холодильнике.

Можно ли заморозить морковный пирог? Да, можно, но это может быть немного беспорядочно. Обычно мы отрезаем несколько кусочков, чтобы заморозить их в морозильном контейнере. Следите за тем, чтобы не складывать их в стопку из-за обледенения.

Когда нам нужен кусочек, мы просто вынимаем его и даем ему оттаять.Это займет несколько часов, так что наберитесь терпения! Не готовьте торт в микроволновой печи, потому что глазурь потечет.

Связанные рецепты

Если вам понравился этот простой морковный торт и вы ищете более классические рецепты тортов, обратите внимание на эти восхитительные идеи:

Состав

Торт

• 2 стакана мелко нарезанной моркови
• 1 стакан масла с нейтральным вкусом
• 3/4 стакана сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 4 больших яйца
• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1 чашка молотого миндаля
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка корицы (по желанию)
• щепотка соли

Глазурь

• 250 г сливочного сыра
• 3/4 стакана сахарной пудры
• 1/2 чайной ложки лимонного сока

Инструкции

1. Очистите морковь и мелко нашинкуйте ее со стороны «маленького отверстия» на 4-сторонней терке.Затем отложите тертую морковь.
2. Добавьте масло, сахар и экстракт ванили в большую миску. Кратко перемешайте все с помощью электрического (ручного) миксера. Добавьте яйца одно за другим и продолжайте взбивать, пока все хорошо не перемешается.
3. В другой миске смешайте муку, молотый миндаль, разрыхлитель, корицу (по желанию) и соль. Хорошо перемешайте ингредиенты, затем медленно добавляйте их к влажным ингредиентам небольшими порциями, взбивая миксером на минимальной мощности.Продолжайте взбивать, пока все хорошо не смешается.
4. Отложите электрический миксер в сторону и добавьте тертую морковь в тесто с помощью лопатки или большой ложки.
5. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и приготовьте форму для выпечки 13 x 9 дюймов, слегка смазав ее.
6. Выложите тесто для торта на подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите ложкой или лопаткой.
7. Выпекайте морковный пирог на средней решетке духовки примерно 30 минут или пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.Поскольку все духовки немного отличаются, время выпечки может отличаться.
8. Когда пирог готов, выньте его из духовки и дайте остыть.
9. Когда торт остынет, приготовьте глазурь, взбив сливочный сыр, сахарную пудру и лимонный сок с помощью электрического миксера до кремообразной массы.
10. Затем выложите глазурь на остывший пирог. Вы можете по желанию украсить кусочки торта кусочками тертой моркови или небольшой сахарной / марципановой морковью (в зависимости от наличия — они являются популярным украшением тортов в Германии).

Банкноты

• Для этого рецепта мы используем форму для выпечки 13 x 9 дюймов. Если размеры вашей формы для запекания заметно отличаются, вам придется соответствующим образом скорректировать рецепт.
• Если вы не хотите делать глазурь из сливочного сыра, вы также можете сделать простую глазурь, смешав сахарную пудру с лимонным соком.
• Добавление корицы придаст этому пирогу вкус «осенне-зимнего». Так что, если вы готовите этот торт весной или летом, смело откажитесь от корицы!

Информация о пищевой ценности:

Эта информация о пищевой ценности рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.Это следует рассматривать только как приблизительный расчет, а не замену профессиональных диетических рекомендаций.

Вам понравился этот рецепт?

Прикрепите его к одной из своих досок в Pinterest, чтобы вы могли вернуться к нему в любое время!

Classic Carrot Cake — A baJillian Recipes

Невероятно влажный и ароматный морковный торт, покрытый густой и богатой глазурью из сливочного сыра! Мой любимый рецепт морковного торта на сегодняшний день!

Хорошо, ребята, так что я знаю, что мы находимся в разгаре зимы и еще не совсем сезон морковных тортов, но когда у вас есть тяга, лучше всего уступить.Ради всех остальных, верно? На мой взгляд, морковный пирог восхитителен в ЛЮБОЕ время года. То же самое и с тыквой.

Серьезно, а что такого в морковном пироге, что делает его таким желанным ?? Это насыщенная и сливочная, вызывающая привыкание сладкая глазурь из сливочного сыра?

Или это связано с тем, насколько он невероятно влажный и плотный?

Или, может быть, это все вкусы и текстуры, которые вы получаете за один укус. Свежая тертая морковь, сладкий и цитрусовый ананас, поджаренные орехи пекан, жирный изюм, теплая корица, гвоздика и мускатный орех…

МММммммм….

Что бы это ни было, я уверен, что многие согласятся, что морковный торт — один из самых уникальных тортов. По иронии судьбы, это также один из самых нездоровых тортов. Не то чтобы для меня это действительно важно.

К счастью, для тех из вас, кто сумел придерживаться этих здоровых новогодних обещаний целую неделю (впечатляюще), мой классический торт не помешает вашим усилиям так сильно, как вы думаете. Позвольте мне изложить мои аргументы…

Для начала, в этом пироге изрядная (и я имею в виду ОЧЕНЬ) доза моркови — ОДИН ФУНТ, если быть точным.Эй, если ты собираешься испечь морковный пирог, в нем должна быть морковь — много моркови! СВЕЖЕЕ. Никаких «если», «и», или бухать об этом! Свежая морковь не только обеспечивает большую часть влаги в пироге, но и придает пирогу чистую, естественную сладость.

Для большей естественной сладости и влажности я добавил целую банку измельченного ананаса на 20 унций. Вместо того, чтобы просто выливать сок, слитый из ананаса, я замачивал и варил в нем изюм, чтобы добавить немного цитрусовой сладости в пирог, а также сделать изюм жирнее.У вас должно получиться около 1 стакана измельченного ананаса и 1 и 1/4 стакана ананасового сока.

Затем мы переходим к маслу, которое является одной из основных причин того, что морковный пирог вреден для здоровья. Не бойтесь, мои сторонники здорового образа жизни, потому что во всем пироге не только ПОЛОВИНА чашки масла, но я также использовал кокосовое масло. Я не специалист по кокосовому маслу (или здоровому питанию, если на то пошло), но я знаю, что оно намного полезнее, чем масло канолы, которое традиционно добавляют в морковные пироги по чашкам.Так как я уменьшил количество масла в этом пироге, я также добавил немного сметаны, чтобы мякиш оставался влажным.

Корица, мускатный орех и гвоздика завершают удивительно теплый вкус этого мягкого, но плотного пирога. Достаточно специй, чтобы подчеркнуть натуральный вкус свежей тертой моркови, золотисто-сладкого ананаса и небольшого пухлого изюма.

Даже здоровые фанаты согласятся, что морковный пирог не будет полным без его декадентски насыщенного и острого партнера в криминальной глазури из сливочного сыра.Это абсолютно необходимо на морковных пирогах, а те, кто осмелится даже украсить морковный пирог чем-нибудь, кроме клинических, безумны.

Состав

Морковный торт:

1 банка измельченных ананасов

1/2 стакана изюма

2 стакана универсальной муки

2 чайные ложки пищевой соды

2 чайные ложки корицы

1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха

молотая гвоздика 1/8 чайной ложки

1/2 чайной ложки соли

4 яйца

Сахарный песок 1 и 3/4 стакана

1/4 стакана коричневого сахара

1/2 стакана растопленного до жидкого состояния кокосового масла

1/2 стакана сметаны

1 чайная ложка ванили

1 фунт очищенной и натертой на терке моркови (около 3 стаканов)

Глазурь для сливочного сыра:

1/2 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры

1 упаковка сливочного сыра

1 чайная ложка ванили

4 стакана сахарной пудры

1/2 стакана жареных орехов пекан (по желанию)

1/2 стакана тертого кокосового ореха, поджаренного (по желанию)

Инструкции

Сделайте торт:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Выстелите форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов пергаментной бумагой и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

Тщательно слейте воду из измельченного ананаса, вылейте его в ситечко, установленное над большой стеклянной мерной чашкой, и с помощью тыльной стороны ложки выдавите как можно больше сока. У вас должно получиться примерно 1 и 1/4 стакана сока. Выложите осушенный ананас в отдельную миску; отложить. Добавьте изюм в слитую ананасовую жидкость, поставьте в микроволновую печь на 1 минуту, выньте и перемешайте, затем снова поставьте в микроволновую печь еще на минуту.Выньте изюм и дайте ему впитаться, пока готовите тесто.

В большой миске взбейте муку, пищевую соду, специи и соль до однородности; отложить.

В чаше миксера, оснащенного лопастной насадкой, взбейте яйца, сахарный песок и коричневый сахар вместе на средней скорости, пока смесь не станет густой и кремообразной, в течение 1–3 минут. Уменьшите скорость миксера до низкой и медленно влейте масло, пока оно полностью не смешается. Вбить сметану и ваниль до получения однородной массы.

Снимите миску с миксера и с помощью лопатки аккуратно добавьте половину мучной смеси. Повторите процедуру с оставшейся мучной смесью, пока большая часть комков не исчезнет — не перемешивайте слишком много.

Слейте воду из изюма, затем аккуратно добавьте в тесто вместе с тертой морковью и измельченными ананасами. В подготовленную сковороду вылить тесто, разглаживая верх. Выпекать 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с небольшими влажными крошками. Полностью остудить торт на сковороде.

Сделайте глазурь:

В чаше миксера, снабженного лопастной насадкой, взбейте масло, сливочный сыр и ваниль вместе на средне-высокой скорости до получения однородной массы в течение 2–4 минут. Постепенно добавляйте сахарную пудру по одной чашке за раз и продолжайте взбивать до кремообразной консистенции.

Для сборки:

Проведите ножом по краям полностью остывшего торта, затем переверните его на решетку. Снимите пергаментную бумагу и переверните торт на разделочную доску лицевой стороной вверх.Разрежьте торт горизонтально так, чтобы в итоге получилось три ровных прямоугольника размером примерно 9 × 4 дюйма каждый.

Положите один слой торта на сервировочное блюдо, затем заморозьте / протрите трубку с третью глазури. Повторите этот шаг с оставшимися коржами и глазурью, затем украсьте жареными орехами пекан и кокосом, если хотите. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

Примечания

* Пирог можно хранить в холодильнике закрытым. Для получения идеальной текстуры и вкуса я хотел бы дать пирогу нагреться до комнатной температуры перед подачей на стол (примерно 2 часа).

(Посещали 2 074 раза, сегодня 1 раз)

Морковный торт короля Артура | Король Артур Выпечка

Морковный торт Рецепт кофейного торта

Этот рецепт спонсируется Land O’Lakes, Inc.

Я ждал, как терпеливый человек, чтобы поделиться с вами этим рецептом, и, наконец, настал мой день. Или это твой день? Наш день? Добро пожаловать в свою жизнь: Морковный торт Кофейный торт.

Я знаю, что это может сбивать с толку — морковный пирог, который похож на пирог с овощами, но также по-прежнему пирог в сочетании с кофейным пирогом, который тоже является пирогом, но его можно есть на завтрак, и он все равно будет полностью подходящим и, очевидно, , пирожное?

Но не нужно путать.

Если вам нравится морковный пирог, который на вкус немного коричный и идеально колеблется между упругим и плотным…

А вам нравится кофейный пирог, наполненный огромным количеством штрейзеля…

А вам нравятся торты, которые выглядят красиво и даже вкуснее с правильным оттенком медового масла…

ПРИВЕТ! Встречайте свою единственную настоящую пару. Этот для тебя.

Вот как мы это делаем (ОЧЕНЬ ПРОСТО).

Первое: ненавижу натирать на терке, особенно морковь.Я даже не сожалею. Включите меня в протокол. Я сказал это.

Итак, я не собираюсь заставлять вас ничего терзать! Просто пропустите очищенную морковь через кухонный комбайн, а если у вас нет кухонного комбайна, что вы вообще делаете? Вам нужен этот пост.

Далее: смешайте очень простое тесто с яйцами, мукой, сахаром, корицей и (подождите) маслом.

МАСЛО.

В морковных лепешках традиционно используется масло. Но новость: МАСЛО ВКУСНО. Итак, сегодня мы используем масло.Очевидно.

Land O Lakes® Butter — мое любимое масло — суперсливочное, насыщенное, идеальное количество солености — честно говоря, мне даже не нужно говорить вам, что оно просто улучшает вкус.

Также они наши соседи здесь, в Миннесоте. 👋

Ура для морковного торта, ура для Land O’Lakes.

Ладно, тесто. Выполнено.

Теперь он запекается под агрессивно толстым слоем штрейзеля.

И, наконец, ЭТО ПРОИСХОДИТ.

Рассыпчатый топпинг едва ли станет хрустящим, а медово-масляный мазок станет тающим, потому что он все еще немного теплый.В другой руке вы пьете кофе, и это может стать для вас отличным весенним дневным хюгге.

Морковный торт, кофейный торт! Я тебе говорю.

Посмотрите наше видео о том, как приготовить кофейный торт из морковного торта:

Описание

Морковный торт Кофейный торт! Супер легкое тесто, наполненное тертой морковью, посыпанное густой рассыпчатой ​​корицей и сливочным маслом с медом.

Морковный торт Кофейный торт:

• 2 больших моркови
• 3/4 стакана сахарный песок
• 1/2 стакана Соленое масло Land O Lakes® , топленое
• 2 яиц
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка пищевая сода
• 1 чайная ложка корицы
• щепотка соли

Streusel Topping:

1. Подготовка: Разогрейте духовку до 350 градусов.Морковь очистить и натереть на терке (я использую кухонный комбайн). У вас должно быть около 1 1/2 стакана.
2. Тесто для торта: Взбейте сахар, топленое масло и яйца взбейте. Добавьте морковь. Добавьте муку, пищевую соду и корицу. Смешайте до однородной массы. Тесто будет очень густым.
3. Streusel: Смешивайте ингредиенты для штрейзеля, пока не получите текстуру, похожую на гальку (иногда я смешиваю все вместе руками).
4. Выпечка: Выложите тесто на смазанную маслом 9-дюймовую круглую форму для выпечки (см. Примечания).Посыпать штрейзелем. Выпекайте 30 минут, пока центр не застынет. Сверху смажьте медовым сливочным маслом, если у вас много лишнего.

Банкноты

Я использовал 9-дюймовую круглую форму для выпечки, но подойдет и квадратная форма для выпечки 8 или 9 дюймов или меньше.

Медовое масло: Смешайте 1/4 стакана очень мягкого сливочного масла с 1/4 стакана меда. Намажьте или полейте теплыми кусочками морковного торта кофейный торт и умрите и отправляйтесь в рай.

• Категория: завтрак
• Метод: выпечка
• Кухня: американская

Ключевые слова: морковный торт, кофейный торт, кофейный торт, морковный торт

Спасибо Land O’Lakes, Inc. за спонсорство рецепта!

Еще одна вещь!

Этот рецепт является частью нашей страницы рецептов вкусной моркови. Проверьте это!

Самый лучший рецепт морковного торта

Этот влажный и невероятно легкий Рецепт морковного торта с глазурью из сливочного сыра станет вашим любимым рецептом десерта на все случаи жизни. Это лучший рецепт морковного торта в мире!

В дополнение к отмеченному наградами рецепту морковного торта, вы должны попробовать этот фруктовый коктейльный торт, и нет — это не ваша версия Gramdma.Название, конечно же, не оправдывает его. В качестве другого овощного торта попробуйте этот тыквенный пирог. Он идеально подходит для осенних месяцев. НЯМ!

Этот рецепт мне дала коллега много лет назад, она сказала, что это классический рецепт морковного торта. Но я знал, что это было лучше, чем когда-либо, и мгновенно влюбился! В тот день рецепт запрашивала не только я. Излишне говорить, что это был настоящий хит. Все согласились, что это лучший рецепт морковного торта на свете.

Я считаю, что это один из лучших рецептов сочного пирога, потому что его очень легко приготовить и он очень вкусный, он очень влажный и никогда не высыхает. Кто знал, что торт с овощами может быть чертовски вкусным! Успокойтесь, потому что этот невероятно влажный и легкий морковный торт произведет на вас впечатление.

Разновидностей морковного торта определенно много, и не все они одинаковы. Тем не менее, это лучший морковный торт в мире.

На самом деле, это один из лучших рецептов, копию которого просили мои друзья, и с тех пор всегда сравнивали с ним другие.

Считаю это победой! Когда нам нравится рецепт, и те, кого мы знаем, тоже просят о нем, его нужно опубликовать в блоге. Восторженные отзывы говорили мне, что этим нужно делиться с массами. С тех пор, как он был опубликован, я получил бесчисленное количество писем и комментариев, в которых говорилось, что это «Мой любимый рецепт морковного торта».

Я уже пробовала другие варианты этого торта, и многие из них такие сухие. Но не этот, это потрясающе. Я думаю, это потому, что это лучший рецепт морковного торта с глазурью из сливочного сыра. Как и сам торт, существует множество вариантов глазури для морковного торта.Поэтому, когда я говорю, что это лучший морковный торт в мире, я имею в виду полностью от первого до последнего укуса. Это лучший сочный морковный пирог.

Дело в том, что когда я был ребенком, я никогда особо не любил такие торты. То есть овощи в пироге ?! БЛА! Теперь? О чем я только думал?

Я рада, что моим детям нравится этот торт, потому что теперь я буквально жажду его. Это такой влажный торт в сочетании с лучшей глазурью. Мои дети даже просили его в качестве слоеного торта на день рождения, потому что он стал их лучшим тортом! Победитель!

Этот восхитительный торт определенно заслужил звание лучшего в мире рецепта морковного торта.Также обратите внимание, что вы можете использовать этот рецепт для приготовления кексов с морковным пирогом. Просто выполните те же действия, но отрегулируйте время выпечки по своему усмотрению.

Этот влажный морковный пирог на самом деле требует небольшого количества ингредиентов, и самая своевременная часть этого рецепта — это приготовление тертой моркови. Я использую ручную терку, но вы также можете использовать кухонный комбайн с правильной насадкой для терки.

Для приготовления лучшего морковного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Универсальная мука
• Сахар (я использую белый сахар, а не коричневый)
• Корица
• Ваниль
• Соль
• Пищевая сода
• Разрыхлитель
• масло
• Eggs
ES
• Shred ОБЛЕДНЕНИЕ
  • Сливочный сыр
  • Несоленое масло
  • Сахарная пудра (сахарная пудра)
  • Экстракт ванили

  Я использую простой сортировщик сыра, но есть более быстрые методы с другими инструментами, но в этом нет необходимости.Это хорошее задание для детей, конечно, помня о безопасности!

  Приготовление: Смешайте все ингредиенты вместе под группой ингредиентов для торта в большую миску. Мне нравится сначала добавлять сухие ингредиенты, а затем смешивать с влажными. Вы можете сделать это вручную с помощью резинового шпателя, использовать ручной миксер на средней или высокой скорости или использовать стационарный миксер с лопастной насадкой.

  Затем смажьте маслом форму для выпечки (я использовала две круглые формы для выпечки) или форму, выстеленную пергаментной бумагой.Добавьте тесто для торта и запекайте. Готово, когда зубочистка, вставленная в центр торта, выходит чистой.

  Затем взбейте все ингредиенты под глазурью в миске до образования пышной массы. Я использую миксер. Когда морковный пирог остынет на решетке или решетке для охлаждения, разгладьте глазурь сверху и снаружи.

  Этот домашний рецепт морковного торта стоит попробовать — я уверен, что вас зацепит. Мои дети часто заказывают этот торт, даже больше, чем торты без овощей.Иди разберись!

  Если хотите, можете сделать слоеный пирог или морковный торт с начинкой из сливочного сыра, как я. Вы также можете сделать простой листовой торт и только сверху добавить глазурь из сливочного сыра. Вы можете сделать этот торт супер-модным с коржами или настолько простым, насколько захотите.

  Важно отметить, что это также лучший рецепт глазури из сливочного сыра. Этот рецепт глазури хорошо сочетается с этим тортом, но на самом деле мне нравится использовать его во многих рецептах тортов.Эта густая глазурь из сливочного сыра — вот что действительно делает этот торт сияющим.

  Можно ли заморозить морковный торт?

  Да, морковный пирог можно заморозить на срок от 4 до 6 месяцев. Морковный пирог замораживается и оттаивает отлично, просто убедитесь, что он хорошо завернут, прежде чем положить в морозилку. Я люблю охлаждать свой морковный пирог как минимум на 6 часов перед замораживанием, чтобы глазурь из сливочного сыра не размазывалась. Затем я оборачиваю отдельные кусочки полиэтиленовой пленкой.

  Хранить: Морковный пирог можно хранить при комнатной температуре в течение дня, а затем я предпочитаю хранить его в холодильнике, чтобы глазурь не растаяла.

  Сколько длится морковный пирог? Хранить в холодильнике до 5 дней,

  Я хотел бы знать, что вы думаете об этом в комментариях. Я знаю, что многие восхваляют его на Pinterest. Так что, если вы любите этот рецепт так же сильно, как и другие, сделайте то же, что и я, и поделитесь им.

  Морковный торт:

  Мне не терпится увидеть, как вы украсите этот торт.Будь то листовой торт или начинка для морковного торта с глазурью из сливочного сыра — я всегда кладу его на красивую сервировочную тарелку или подставку для торта. Я пролью немного свежей моркови на гарнир или добавлю немного сезонности. В конце концов, замечательный рецепт, по которому получается такой вкусный торт, заслуживает дополнительных штрихов.

  Состав

  МОРКОВНЫЙ ТОРТ

  • 2 стакана муки
  • 2 чашки белого сахара
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 стакан масла
  • 4 яйца
  • 3 стакана мелко нарезанной моркови

  СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ

  • 8 унций сливочного сыра
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванили

  Инструкции

  1. Используя большую миску, смешайте все ингредиенты вместе под группой ингредиентов для торта.
  2. Смажьте жиром форму для выпечки по выбору и запекайте при температуре 325 ° F в течение 50-60 минут
  3. Взбейте все ингредиенты под слоем глазури в миске до образования пышной массы. Я использую миксер.
  4. Гладкий на охлажденном морковном пироге
  5. Наслаждайтесь!

  Банкноты

  Сделайте кексы из морковного торта, используя формы для маффинов, но измените время выпечки в соответствии с требованиями

  Информация о пищевой ценности:

  Выход: 8 Размер сервировки: 8 человек
  Количество на приём: Калорийность: 606 Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 114 мг Натрий: 610 мг Углеводы: 110 г Волокно: 2 г Сахар: 82 г Белки: 8 г

  Вы приготовили этот рецепт?

  Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

  .