Котлеты из куриной печени с манкой
Рецепт приготовления котлет из куриной печени с добавлением манки и яиц. Простое, сытное и вкусное блюдо, приготовленное из печени – это конечно же котлеты, обжаренные на сковороде. Котлеты из куриной печени с манкой готовятся очень быстро, получаются сытными, нежными и сочными, поэтому хозяйки, которые уже распробовали это блюдо, довольно часто готовят их своим домочадцам. Сие блюдо вполне доступное и даже экономичное, которое можно подавать не только в будни, но и на праздничном столе котлетки смотрятся очень аппетитно.
Так как фарш из куриной печени получается довольно жидким и котлетки выглядят как обычные оладьи, можно добавлять в него для густоты различную молотую или цельную крупу: манку, овсянку, гречку и т.п. По нашему рецепту в фарш добавляется манная крупа, котлетки жарятся на сковороде и затем дополнительно томятся на пару. Котлеты из куриной печени можно подавать с любым гарниром и соусом.
Необходимые ингредиенты:
- 700 г.
- 3/4 стакана манки;
- 1 – 2 луковицы;
- 2 яйца;
- 1 ч. ложка соли;
- щепотка черного молотого перца;
- 2 – 3 ст. ложки растительного масла (для жарки).
Процесс готовки:
Для начала подготовьте куриную печень: промойте ее, срежьте ножом белые жилки (пленку) и разрежьте на кусочки. Далее нужно будет измельчить печень и репчатый лук. Можно сразу же пропустить их через мясорубку или воспользоваться погружным блендером, кухонным комбайном, либо миксером. Я буду измельчать печень погружным блендером, а лук миксером с металлической насадкой.
Итак, подготовленную куриную печень выложите в удобную посуду и измельчите блендером.
Репчатый лук очистите и измельчите. Выложите в измельченную печень.
Перемешайте массу ложкой и добавьте все остальные продукты: манку, яйца, посолите и приправьте по вкусу черным молотым перцем.
Размешайте фарш ложкой или вилкой до однородной консистенции и оставьте для набухания на 40 – 50 минут. За это время манка разбухнет, печеночная масса станет более густой и стабильной.
Теперь можно приступать к обжариванию котлет. Печеночные котлеты обжариваются традиционным способом, плюс двадцатиминутная выдержка на пару (для мягкости и сочности котлет).
На хорошо раскаленную(
Как только нижняя сторона зажариться быстро переверните котлетки на другую сторону. Обжаривайте эту сторону тоже около минуты и снимайте в отдельную чашку. Таким образом обжаривайте котлеты до тех пор, пока не используете весь фарш.
Далее, на освободившуюся сковороду налейте немного крутого кипятка, выложите все обжаренные котлетки и поставьте снова на плиту. Потомите котлетки на пару, на маленьком огне, в течении 20 минут, со слегка прикрытой крышкой.
Котлеты из куриной печени с манкой готовы, подавайте их в горячем виде с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Печеночные котлеты из куриной печени
Такие котлеты, или как их еще называют, печеночные оладьи готовят с добавлением разных дополнительных продуктов. Для вязкости фарша можно использовать овсяные хлопья, картошку, манку, морковь, крахмал. Как сделать все правильно и последовательно — в наших рецептах пошагово с фото.
Котлеты из куриной печени с манкой
Влаговпитывающие свойства манной крупы – это идеальный материал для печеночного фарша. Особенно, если кушанье предназначено для детей. Приготовление нежных и мягких котлет из печени займет совсем немного вашего времени. Хотя бы потому, что предварительного замачивания печени в молоке этот рецепт не требует.
Что нам потребуется для котлет:
- куриная печень – 300 г. ;
- манная крупа – 4 ст. л.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- масло для жарки – 3 ст. л.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- специи – по вкусу.
Количество: 15-16 котлет.
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Как из куриной печени приготовить котлеты
Автор: Юлия С.
Котлеты из куриной печени с картофелем, морковью и луком
Котлетки из куриной печени получаются очень вкусными и тающими во рту за счет добавления овощей. Картофель и морковь выбираем средние по размеру, отвариваем в подсоленной воде почти до готовности и охлаждаем.
Ингредиенты:
- печень куриная – 350 г.;
- картофель отварной – 2 шт.;
- морковь отварная – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- яйца куриные – 2 шт.
; - мука пшеничная – 1 ст.л.;
- соль, молотая смесь перцев – по вкусу;
- масло растительное для жарки.
Количество: 6 порций.
Время приготовления: 50 мин.
Как готовить печеночные котлеты с овощами
- Куриную печень предварительно промоем в холодной воде, обсушим на бумажном полотенце, измельчим с помощью мясорубки или блендера.
- Добавим в фарш мелко нарезанную очищенную луковицу.
- Отваренный в мундире и очищенный картофель натрем на мелкой терке, отправим туда же.
- Вареную морковь также измельчаем на мелкой терке, выкладываем в миску.
- Солим и перчим по вкусу. Вбиваем куриные яйца, всыпаем в фарш ложку муки.
- Хорошенько перемешиваем, чтобы соединились все ингредиенты.
- Фарш для печеночных котлеток получается достаточно густым, но не настолько, чтобы котлеты из него лепить руками. По консистенции смесь напоминает густую сметану, и формовать котлетки мы будем с помощью ложки. Убираем готовый фарш в холодильник примерно на 30 минут.
- На сковороде разогреваем растительное масло, ложкой выкладываем печеночную массу одинаковыми порциями на некотором расстоянии друг от друга. Жарим на среднем огне с обеих сторон. В разломе котлета должна стать серой, что сигнализирует о ее готовности. Перекладываем готовые изделия на подогретое блюдо.
Котлеты из куриной печени с овощами аппетитны и источают аромат. Подаем на стол горячими — со сметаной, кетчупом или любым другим любимым соусом. В качестве гарнира хорошо подойдут свежие овощи.
Автор: Арина
Котлеты из куриной печени рубленные
Печень подготавливают двумя способами: перекручивают через мясорубку или мелко нарезают. Сегодня приготовим фарш, порубив на мелкие кусочки куриную печенку. Она мягкая, очень нежная, и легко измельчается.
Список продуктов:
- куриная печень — 300 г.;
- яйцо — 1 шт.;
- сметана — 1 ст.л.;
- крахмал — 1 ст.л.;
- мука — 1-2 ст.л.;
- соль — по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу;
- растительное масло — по вкусу (для жарки).
Количество: 6 порций.
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт с фото процесса приготовления
- Куриную печень моем. Внимательно следим, чтобы вместе с ней не попался желчный пузырь, иначе блюдо будет испорчено. Просушиваем бумажной салфеткой, мелко нарезаем. Перекладываем в объемную миску.
- Добавляем муку, крахмал, ложку сметаны.
- Разбиваем одно яйцо.
- Заправляем все солью, перцем по вкусу. При желании можно положить зубок измельченного чеснока.
- Перемешиваем. Рубленый фарш для котлет готов.
- Наливаем на сковородку подсолнечное масло, хорошо разогреваем. Выкладываем столовую ложку фарша. Формуем котлеты. Готовим на среднем огне. Затем переворачиваем, жарим с другой стороны еще минут пять.
- Если жарили в большом количестве масла, то готовые котлеты рекомендую выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Я выложила сразу на тарелку, они не жирные.
Мягкие сочные котлеты подают индивидуально с любым гарниром или в общей тарелке. С ними также можно приготовить вкуснейшие бутерброды.
Автор: Татьяна С.
Несекретные секреты пышных печеночных котлет.
Не торопитесь жарить из только что приготовленного фарша: пусть он постоит 30-30 минут.
Не стоит жарить долго: дождавшись румяной корочки, их надо переворачивать. Котлеты не распадутся и не будут жесткими.
Приятного вам аппетита!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0рецепт с фото, как приготовить пошагово
- Рецепты
- Журнал
Найти рецепт
Вход | Регистрация- Ингредиенты
- Мясо
- Баранина
- Свинина
- Говядина
- Конина
- Кролик
- Оленина
- Субпродукты
- Телятина
- Фарш
- Рыба и морепродукты
- Анчоус
- Горбуша
- Дорада
- Ёрш
- Зубатка
- Камбала
- Карась
- Карп
- Кета
- Кефаль
- Кижуч
- Килька
- Корюшка
- Красная рыба
- Креветки
- Линь
- Лосось
- Лещ
- Минтай
- Мойва
- Морепродукты
- Морской окунь
- Морской язык
- Налим
- Окунь
- Осетр
- Палтус
- Пангасиус
- Печень трески
- Плотва
- Раки
- Сазан
- Салака
- Сардина
- Сельдь
- Семга
- Сибас
- Скумбрия
- Сом
- Ставрида
- Стерлядь
- Судак
- Тилапия
- Толстолобик
- Треска
- Тунец
- Угорь
- Форель
- Хек
- Шпроты
- Щука
- Птица
- Гусь
- Дичь
- Индейка
- Курица
- Куропатка
- Перепелка
- Петух
- Утка
- Цесарка
- Овощи
- Артишок
- Баклажан
- Бобовые
- Брокколи
- Брюква
- Дайкон
- Дыня
- Кабачок
- Каперсы
- Капуста
- Картофель
- Кукуруза
- Лук
- Морковь
- Огурец
- Патиссоны
- Перец
- Помидор
- Ревень
- Редис
- Репа
- Редька
- Свекла
- Сельдерей
- Спаржа
- Топинамбур
- Тыква
- Хрен
- Цуккини
- Чеснок
- Шпинат
- Щавель
- Грибы
- Белые грибы
- Вешенки
- Волнушки
- Грузди
- Дождевики
- Дубовики
- Зонтики
- Лисички
- Маслята
- Моховики
- Опята
- Подберезовики
- Подосиновики
- Рыжики
- Сморчки
- Сушеные грибы
- Трюфели
- Шампиньоны
- Шиитаке
- Мука и тесто
- Бездрожжевое тесто
- Бисквитное тесто
- Дрожжевое тесто
- Заварное тесто
- Песочное тесто
- Постное тесто
- Слоеное тесто
- Молочные продукты
- Йогурт
- Кефир
- Масло
- Молоко
- Простокваша
- Ряженка
- Сгущенка
- Сливки
- Сметана
- Сыворотка
- Сыр
- Творог
- Крупы
- Булгур
- Гречка
- Киноа
- Кукурузная крупа
- Кускус
- Манка
- Мясо
Оладьи из куриной печени с манкой
- Рецепты
- Журнал
Найти рецепт
Вход | Регистрация- Ингредиенты
- Мясо
- Баранина
- Свинина
- Говядина
- Зайчатина
- Конина
- Кролик
- Оленина
- Субпродукты
- Телятина
- Фарш
- Рыба и морепродукты
- Анчоус
- Горбуша
- Дорада
- Ёрш
- Зубатка
- Камбала
- Карась
- Карп
- Кета
- Кефаль
- Кижуч
- Килька
- Корюшка
- Красная рыба
- Креветки
- Линь
- Лосось
- Лещ
- Минтай
- Мойва
- Морепродукты
- Морской окунь
- Морской язык
- Налим
- Окунь
- Осетр
- Палтус
- Пангасиус
- Печень трески
- Плотва
- Раки
- Сазан
- Салака
- Сардина
- Сельдь
- Семга
- Сибас
- Скумбрия
- Сом
- Ставрида
- Стерлядь
- Судак
- Тилапия
- Толстолобик
- Треска
- Тунец
- Угорь
- Форель
- Хек
- Шпроты
- Щука
- Птица
- Гусь
- Дичь
- Индейка
- Курица
- Куропатка
- Перепелка
- Петух
- Утка
- Цесарка
- Овощи
- Артишок
- Баклажан
- Бобовые
- Брокколи
- Брюква
- Дайкон
- Дыня
- Кабачок
- Каперсы
- Капуста
- Картофель
- Кукуруза
- Лук
- Морковь
- Огурец
- Патиссоны
- Перец
- Помидор
- Ревень
- Редис
- Репа
- Редька
- Свекла
- Сельдерей
- Спаржа
- Топинамбур
- Тыква
- Хрен
- Цуккини
- Чеснок
- Шпинат
- Щавель
- Грибы
- Белые грибы
- Вешенки
- Волнушки
- Грузди
- Дождевики
- Дубовики
- Зонтики
- Мясо
Печеночные котлеты с манкой – блюдо для всей семьи
К сожалению, некоторые хозяйки очень скептически относятся к субпродуктам, считая, что из печени, легкого, сердца и прочего нельзя сделать вкусное блюдо. Это очень большое заблуждение, так как при правильном приготовлении каждый продукт может стать поистине кулинарным шедевром. Не верите?
Попробуйте сделать печеночные котлеты с манкой. У вас получится не только очень вкусное, но еще и полезное блюдо. Именно о рецептах печеночных котлет с манкой и пойдет речь сегодня.
Так как способов приготовления этого блюда есть великое множество, да и печень может использоваться от разных животных, начнем с наиболее простого рецепта, будем готовить из свиного субпродукта.
Ингредиенты:
- 0,5 кг свиной печенки;
- 4 ст. л. манки;
- 1 небольшая луковичка;
- 1 куриное яйцо;
- растительное масло для обжаривания;
- соль и специи согласно личным предпочтениям.
Способ приготовления:
- Печень промойте под проточной водой, удалите пленку и нарежьте некрупными кусками;
- Головку лука очистите от шелухи и измельчите произвольно;
- Теперь нужно пропустить через мясорубку субпродукт и подготовленный овощ. Конечно, допустимо измельчить ингредиенты блендером, но по опыту можно сказать, что в таком случае котлеты получатся менее «воздушными»;
- В подготовленный фарш вбейте куриное яйцо, добавьте манку, соль и любимые приправы, все тщательно перемешайте. Получившейся массе дайте постоять четверть часа;
- Через 15 минут еще раз помещайте заготовку и можете приступать к жарке. Вооружившись столовой ложкой, выкладывайте печеночный фарш на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжарьте котлетки с двух сторон и можете подавать к столу.
У вас получится очень вкусное блюдо, которое рекомендуется есть горячим. В качестве гарнира отлично подойдут макароны, рис, пюре из картошки, свежие овощи и т.д.
Не только печенка свиньи подойдет для приготовления блюда. Очень вкусными получаются котлеты и говяжьим субпродуктом.
Ингредиенты:
- печенка говяжья – 400 г;
- луковичка – 1 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- мука гречневая и манка по 2 ст. л.;
- кипяток – 200 мл;
- масло для жарки – 3 ст. л.;
- сода – 1/2 ч. л.;
- специи и соль на ваше усмотрение.
Способ приготовления:
- Субпродукт тщательно промойте, удалите с него пленку. Если она плохо снимается, то обдайте
печенку кипятком. После чего пленочка должна легко отойти; - Далее порежьте продукт на крупные кусочки и измельчите с помощью мясорубки.
- Также пропустите через мясорубку очищенную луковичку и смещайте с мясным фаршем;
- В полученную массу нужно добавить яйцо, размешать. А затем постепенно введите манную крупу и гречневую муку, насыпьте соль и специи. Все ингредиенты смешайте до однородной консистенции;
- Приготовленный фарш накройте крышкой и оставьте постоять на столе (в холодильник убирать нельзя) на 15 минут. Это позволит манке набухнуть;
- Через четверть часа возьмите сковороду и хорошенько ее разогрейте, после чего налейте растительное масло. С помощью ложки выложите на раскаленную посуду мясную массу. Величина котлет должна быть схожа с размером оладий;
- Быстро обжарьте котлетки с двух сторон, чтобы они не расползались. Переложите обжаренные «оладьи» в кастрюлю с толстым дном. Такие же манипуляции проделайте с оставшимся фаршем;
- Влейте в кастрюлю с котлетками 100 мл кипящей воды и поместите тару на огонь. После закипания жидкости убавьте газ до минимума, кастрюлю накройте крышкой и потомите блюдо 10 минут;
- Когда время пройдет, поднимите крышку и добавьте еще 100 мл кипятка, потушите котлетки еще минут 10 и можете снимать с огня. Оставьте блюдо в кастрюле на четверть часа, после чего подавайте на стол.
Котлетки получатся очень вкусными и ароматными, будут превосходно сочетаться с любым гарниром.
Приготовить аппетитное блюдо можно и из куриной печени. Она богата железом и витаминами группы В, относится к диетическим продуктам. Поэтому приготовив котлеты из куриной печенки, вы убьете двух зайцев: сделаете вкусную и полезную еду.
Ингредиенты:
- куриная печенка – 1 кг;
- лучок репчатый – 2 шт. ;
- морковка среднего размера – 1 шт.;
- манка – 2 ст. л.;
- масло для жарки;
- по небольшой щепотке соли и перца.
Способ приготовления:
- Первым делом нужно подготовить печенку. Субпродукт промойте, а чтобы он не горчил, вымочите
его минут 30 в воде, а еще лучше в молоке; - После вымачивания удалите с печенки несъедобные части и пропустите через мясорубку. Для этого рецепта подойдет и блендер, вкус от этого не пострадает;
- Морковь промойте, удалите с нее кожуру и потрите на мелкой шинковке. Лук очистите и нарежьте очень тонко и мело, если так не получается, то измельчите в блендере;
- Теперь в подготовленную печень добавьте соль и перец, всыпьте манку. Все ингредиенты тщательно перемешайте. В полученную массу добавьте овощи: лук и морковь;
- Сковороду хорошенько прогрейте и налейте масло. Далее, столовой ложкой выкладывайте котлеты, готовьте их под крышкой. Примерное время –5–7 минут с каждой стороны.
Подавать блюдо к столу лучше всего в горячем виде с любимым гарниром и свежими овощами.
Теперь вы знаете, как самостоятельно готовить печеночные котлеты с манкой. Попробуйте сделать такое блюдо, ваши домочадцы оценят его по достоинству. Удачи и новых кулинарных побед!
Печеночные котлеты — рецепты: с манкой, пышные, говяжьи, из курицы, из моркови
- О замысле
- Контакты
- Кулинарная книга
- Feed
- Vkontakte
- ТИП БЛЮДА
- Супы
- Второе
- Гарниры
- Каши
- Котлеты
- Омлеты и яичницы
- Отбивные
- Рагу
- Ризотто
- Студни, заливные, холодцы
- Закуски
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Паштеты
- Овощная икра
- Суши и роллы
- Салаты
- Салаты без майонеза
- Овощные салаты
- Слоеные салаты
- Теплые салаты
- Фруктовые салаты
- Десерты
- Суфле
- Желе
- Торты
- Пирожное
- Конфеты
- Мороженое
- Выпечка
- Блины
- Булочки
- Кексы
- Рулеты
- Печенье
- Хлеб
- Куличи
- Лепешки
- Пирожки
- Пироги
- Соусы
- Напитки
- Безалкогольные
- Какао
- Кофе
- Чай
- Алкоголь
- Заготовки
- Варенье
- Соление, квашение
- Заморозка
- Консервирование
- Мультиварка
- БЛЮДА ИЗ
- Блюда из мяса
- Баранина
- Говядина
- Кролик
- Свинина
- Субпродукты
- Фарш
- Блюда из птицы
- Индейка
- Курица
- Утка
- Блюда из рыбы
- Скумбрия
- Судак
- Треска
- Овощи
- Зелень, травы
- Баклажаны
- Картофель
- Помидоры
- Тыква
- Фрукты, ягоды
- Вишня
- Клубника
- Слива
- Черешня
- Яблоки
- Блюда из круп
- Рис
- Блюда из теста
- Творог
- Яйца
- Блюда из мяса
- КУХНИ МИРА
- Итальянская
- Греческая
- Французская
- Грузинская
- Украинская
- Русская
- Американская
- Японская
- Советская
- Немецкая
- ПРАЗДНИК
- Новый год
- День св. Валентина
- Пивное пати
- Рождество
- Пасха
- 8 марта
- Детский праздник
- КУЛИНАРНЫЕ СТАТЬИ
- Как приготовить
- Праздничный стол
- О продуктах
- Сокотерапия
- Здоровая тема
- Диеты
- Советы диетолога
- Еда и красота
- Диеты
- Статьи о здоровом питании
- Вегетарианство
- Лечебные диеты
- Медицинская справка
- Ожирение, диабет
- Органы пищеварения
- Почки, мочевой пузырь
- Другое
- Сердце, сосуды
- Питание беременных
- Диеты
- ТИП БЛЮДА
- Супы
- Второе
- Гарниры
- Каши
- Котлеты
- Омлеты и яичницы
- Отбивные
- Рагу
- Ризотто
- Студни, заливные, холодцы
- Закуски
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Паштеты
- Овощная икра
- Суши и роллы
- Салаты
- Салаты без майонеза
- Овощные салаты
- Слоеные салаты
- Теплые салаты
- Фруктовые салаты
- Десерты
- Суфле
- Желе
- Торты
- Пирожное
- Конфеты
- Мороженое
- Выпечка
- Блины
- Булочки
- Кексы
- Рулеты
- Печенье
- Хлеб
- Куличи
- Лепешки
- Пирожки
- Пироги
- Соусы
- Напитки
- Безалкогольные
- Какао
- Кофе
- Чай
- Алкоголь
- Заготовки
- Варенье
- Соление, квашение
- Заморозка
- Консервирование
- Мультиварка
- БЛЮДА ИЗ
- Блюда из мяса
- Баранина
- Блюда из мяса
Сладкие и пряные кусочки куриной печени
org/ImageObject»> Подписывайтесь на нас 136,0kВы фанат печени? Если нет, вы обязательно захотите попробовать эти сладкие и пряные кето-кусочки печени!
Думайте об этих маленьких кусочках как о чем-то среднее между попперсами с халапеньо в беконе (без халапеньо) и беконом миллионера. Вы получаете тепло от кайенского перца и паприки и немного сладости от кусочка Swerve.
Эти два вкуса в сочетании с пикантным беконом и питательной энергией, такой как печень, — и у вас есть отличный перекус!
Скачать бесплатно
1,500+ вкусных рецептов кето
Триалировано и протестировано для достижения наилучших результатов
Оптимизирован для питания
Никогда не голодать
Планировщик и трекер
Отслеживать все макросы, включая чистые углеводы
Сканировать продукты
Создавайте собственные блюда
Расширенное отслеживание
Отслеживание кетонов, глюкозы и липидов в крови
Сохраняйте водный баланс с отслеживанием воды
Отслеживайте свое настроение и уровень энергии
Макро калькулятор
Рассчитайте идеальное потребление жиров, белков и углеводов
Задайте любую цель: похудание, поддержание или увеличение веса
Ваши макросы обновляются в зависимости от вашего прогресса
Прогресс
Следите за своими макросами, потреблением воды, настроением и энергией
Масса тела, жировые отложения и измерения тела
Кетоны, глюкоза и липиды в крови
Доказательная информация
Статьи экспертов, которые помогут вам сделать осознанный выбор
Руководства и бесплатные планы питания
Новый ежедневный контент
И многое другое. ..!
Полное руководство по кето-диете
Встроенная корзина для покупок
Рестораны и путеводитель по ресторанам
Скачать бесплатно
Практическое занятие Всего
Размер порции 3 штуки
Информация об аллергии на сладкие и пряные укусы куриной печени
✔ Без глютена
✔ Без молочных продуктов
✔ Без яиц
✔ Без орехов
✔ Без авокадо
✔ Без кокоса
✔ Без рыбы
✔ Без моллюсков
Пищевая ценность (на порцию, 3 штуки)
Чистые углеводы1 граммов
Белки27.6 грамм
Жир21. 1 грамм
Калорий 309 ккал
Калорий из углеводов 1% , белков 36% , жиров 63%
Всего углеводов 1,4 граммов Клетчатка 0,3 граммов Сахаров 0,2 граммов Насыщенных жиров7 граммов 9012 натрия1,2 мг (56% RDA) Магний32 мг (8% RDA) Калий 451 мг (23% EMR)
Ингредиенты (на 4 порции)
- 12 кусочков куриной печени (340 г / 12 унций)
- 1 / 2 ч.л. морской соли
- 12 ломтиков бекона (450 г / 1 фунт)
- 1 столовая ложка гранулированного Swerve или Erythritol (10 г / 0.4 унции)
- 1 ч.л. паприки
- 1 / 2 ч. л. кайенского перца или по вкусу
- 1 / 2 ч.л. черного перца
Инструкции
- Разогрейте жаровню духовки и выстелите противень алюминиевой фольгой.
- Посыпьте куриную печень солью и оберните каждый кусок ломтиком бекона, закрепляя конец зубочисткой или шпажкой.
- Смешайте оставшиеся специи … … и посыпать печень с обеих сторон.
- Жарьте по 6-8 минут на каждый оборот, время от времени пока бекон не станет хрустящим, а печень не прожарится. Подавайте сразу же или храните до 3 дней, при необходимости подогревая.
Состав питательных веществ (на порцию, 3 штуки)
Подписывайтесь на нас 136,0k
- Блог
- Рецепты
- Закуски
- Сладкие и острые закуски из куриной печени
- Блог
- Рецепты
- Сладкие и пряные куриные печенки
- Сладкие и пряные куриные печенки
- Sweet & Spicy Liver Liver
Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!
Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!
Лучшие рецепты без молочных кето
Лучшие простые рецепты кето
Лучшие рецепты со сверхнизким содержанием углеводов в кето
Рецепт и видео паштета из куриной печени
- Дом
- О Сонкёне
- РЕЦЕПТ
- Закуски
Между хлебом
Десерт
Напитки
Вход
Говядина
Курица
Свинина
Морепродукты
Вегетарианский
Здоровые Рецепты
Рисовая лапша
Салат, соус и заправка
Гарнир
Закуски
Суп и рагу Закуски
Рецепт и видео с клецками кимчи
6 ноября 2020
Закуски40 зубчиков чеснока и креветок ЛЕГКИЙ рецепт и…
30 апреля 2020
ЗакускиРецепт и видео китайского салата из разбитых огурцов
17 марта 2020
ЗакускиТайваньский рецепт жареной курицы и видео
3 марта 2020
ЗакускиРецепт креветок с перцем и солью и видео
26 февраля 2020
ЗакускиРецепт и видео пушистых пельменей
18 февраля 2020
ЗакускиСырная кукуруза Рецепт корейского кукурузного сыра и…
28 октября, 2019
ЗакускиРецепт и видео блинов кимчи
23 марта 2019
ЗакускиЯйца Маяк Рецепт маринованных яиц по-корейски и…
11 января 2019
ЗакускиВонтоны в масле чили Рецепт и видео
7 декабря 2018
ЗакускиРецепт и видео для фритюрницы
18 ноября 2018
ЗакускиРецепт и видео безумно богатых азиатских пельменей
6 сентября 2018
Между хлебомРецепт и видео корейских уличных тостов с Исааком
7 августа 2020
Между хлебомСАМЫЙ ЛЕГКИЙ Рецепт тостов с яйцом и…
8 мая 2020
Между хлебомРецепт тоста карбонара и видео
31 октября 2019 г.
Между хлебомЛУЧШИЙ рецепт булочки и видео
7 октября 2019 г.
Между хлебомЛУЧШАЯ хрустящая свиная грудинка и бутерброд…
14 сентября 2018
Между хлебомЯпонский сэндвич с яйцом, рецепт тамаго сандо и…
14 марта 2018
Между хлебомДоброе утро! Бублик на завтрак
12 апреля 2017
Между хлебомСоздайте свой собственный рецепт Banh Mi &…
1 марта 2017 г.
Между хлебомРецепт и видео корейских уличных тостов
27 декабря 2016 г.
Между хлебомРецепт сэндвича с яичной тушей (на основе Fair Fax)
15 февраля 2016
Между хлебомCaprese Open Sandwich с курицей: Открыть…
3 июня 2014 г.
Между хлебомЖареная свиная грудинка Бань Ми Рецепт и…
10 мая 2013 г.
ДесертРецепт и видео голландских блинчиков с сыром Матча
15 мая 2020
ДесертВолшебный кофе | Dalgona Coffee and Croffle…
23 марта 2020
ДесертРецепт мороженого Моти со специями из тыквы и…
25 ноября 2018
ДесертLeche Flan (крем-карамель / пурин) Рецепт и видео!
14 апреля 2018
ДесертРецепт липкого риса с манго и видео
10 марта 2017
ДесертХотток (корейская уличная еда)
15 июля 2016 г.
ДесертРецепт за 1 минуту | Свекровь нет…
12 июля 2016
ДесертЭспрессо Крем Брюле
1 марта 2016 г.
ДесертБабушкин рецепт хлеба с кабачками и видео
3 февраля 2016 г.
Десерт
- Закуски
Между хлебом
Десерт
Напитки
Вход
Говядина
Курица
Свинина
Морепродукты
Вегетарианский
Здоровые Рецепты
Рисовая лапша
Салат, соус и заправка
Гарнир
Закуски
Суп и рагу Закуски
Рецепты по тегу: молоко | Мои домашние рецепты и советы @EnjoyYourCooking (стр. 3)
18 февраля 2012 в Говядина, основные блюда от Юлии ВолхинойВкус этого блюда напоминает мне лазанью, с той лишь разницей, что в ней нет ни одной лапши. ни сыра .Также она требует гораздо меньше времени на приготовление, чем классическая лазанья.
Мясной соус из говяжьего или телячьего фарша (или их смеси) с луком, помидорами и свежей петрушкой сочный и очень вкусный . Суфле бешамель придает ему приятный оттенок как во вкусе, так и в презентации.
Я уже упоминал, что этот рецепт отлично подходит для особого случая ? ..
Теги: запеканка, ужин, яичные белки, яичные желтки, говяжий фарш, обед, молоко, лук, картофель, романтический, русский, помидор4 февраля 2012 г. в Курица, Основные блюда Юлии Волхиной
Не пугайтесь количества ингредиентов: приготовить куриную лазанью со шпинатом и свежим сыром дома не так уж сложно, особенно если у вас есть лапша, которую не нужно варить.
Конечно это займет некоторое время тоже приготовить начинку и белый соус, но в итоге получится целая форма для запекания вкусной сливочной лазаньи.
Я использовал свежий шпинат, но замороженный тоже подойдет, просто разморозьте его перед приготовлением и слейте жидкость перед смешиванием с приготовленной курицей. Творог (свежий коровий сыр) можно заменить на рикотту такого же веса.
Подавать лазанью 10-15 мин. после того, как вы достали ее из духовки; остатки можно хранить в холодильнике и повторно нагревать в микроволновой печи.
Теги: бешамель, сыр, курица, ужин, мука, свежий сыр, обед, молоко, пармезан, петрушка, паста, романтический, шпинат28 января 2012 г. в Закуски и закуски Юлия Волхина
Слоистые Печеночный пирог , блюдо традиционной украинской кухни, часто подают в качестве закуски на различных торжествах, на самом деле я впервые попробовала его на свадьбе.
Для этого рецепта я использовал куриной печени , но говяжьей печени также подойдет .
Фарш из моркови и лука можно полностью пропустить — это сократит время приготовления и сократит количество используемого майонеза (поскольку слоям не потребуется такое количество майонеза, чтобы они слиплись). Однако морковь отлично сочетается с печенью.
Сколько слоев получится из этого количества ингредиентов, зависит от размера сковороды, которую вы используете. Я думаю, что 11-дюймовая сковорода — лучшая — не слишком большая и не слишком маленькая. Идеальное количество слоев для этого рецепта составляет около 12 ; если у вас будет больше, разделите их пополам и соберите 2 торта.
Теги: закуска, морковь, укроп, яйцо, мука, чеснок, печень, майонез, молоко, лук, петрушка, закуска, украинская17 декабря 2011 в Основные блюда, Без мяса от Юлии Волхиной
Манная каша — один из продуктов, который ассоциируется у россиян с детства. Когда я был маленьким, мне всегда говорили, что он богат питательными веществами и необходим для здорового роста ребенка — каждый ребенок знал, что для того, чтобы вырасти сильным и здоровым, им нужно закончить свою тарелку манной кашей .
В качестве примечания: при поиске правильного перевода этого рецепта я наткнулся на информацию о том, что манная каша не рекомендуется для детей младше 3 лет (что было для меня в новинку), поскольку она содержит большое количество глютена и также фитин. Но поскольку в нем также много белков и много витаминов E и B1, он очень хорош для детей после 3 лет, у которых нет непереносимости глютена.
Во время приготовления важно все время помешивать манную кашу (я использую для этого венчик, и это очень помогает), иначе у вас появятся сгустки, и они никому не нравятся в своей манной каше.
Теги: завтрак, сливочное масло, детское питание, обед, молоко, без мяса, каша, русский, манная мука, мягкая пища, сахар, украинский22 октября 2011 г. в Советы, советы и инструкции от Юлии Волхина
Дрожжевое тесто обычно используется для запекания пирогов и жареных пирогов / пельменей (пирожки / пирожки).
В славянской кухне есть пироги с разнообразной сладкой и соленой начинкой, и все они обычно готовятся из такого же простого теста, как это.
Тесто для маленьких пирожков обычно не требует времени для подъема , вы можете приступить к их сборке, как только тесто замесится: когда вы закончите с последним — первое готово к жарке / выпечке.
Для цельных пирогов вам может потребоваться отставить тесто на 20-30 минут, прежде чем готовить, чтобы оно поднялось.
Теги: тесто, яйцо, мука, молоко, дрожжи27 августа 2011 в Основные блюда, Без мяса Юлия Волхина
Я не поверила своим глазам, когда увидела вишню (без косточек! ) в продуктовом магазине Andersons .Здесь, в США, со мной такое случается не так часто. Так что я не мог просто уйти из магазина без своей порции вишни…
Конечно, мы ели их просто с небольшим количеством сахара, а еще сделали десерт из вишни со взбитыми сливками, но большая часть вишни ушла на украинских. вареники с вишней — «вареники с вышнямами» , и для этого мы сделали много фотографий.
С указанным количеством ингредиентов у вас получится около 50-60 клецок. Скорее всего, вам не нужно будет сразу готовить их все — поэтому просто заморозьте оставшееся зелье пельменей для дальнейшего использования (сначала положите деревянную доску с пельменями в холодильник, пока пельмени не заморозятся, затем переместите их в пакет с застежкой-молнией и храните замороженные).Замороженные пельмени можно отварить прямо перед подачей на стол, как обычно.
Теги: тесто, пельмени, яйцо, мука, фрукты, молоко, без мяса, вареники, вишня, сахар, фаршированный, сахар, украинский6 августа 2011 в Говядина, Основные блюда Юлии Волхиной
Это вкусный твик к оригинальному рецепту котлет из говяжьего фарша. Точно так же готовится и фарш, фарш из грибов и лука придает фаршу сочность и необыкновенный вкус .
Требуется немного ловкости, чтобы положить начинку внутрь котлет из фарша, но как только вы ее получите — это кажется простым: мясо липкое, поэтому , если у вас появятся дыры, их можно легко залатать, добавив слой фарша наверху отверстия.