Фруктовый салат со сливками рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для фруктового салата со сливками на 2 порции :
Рецепт приготовления фруктового салата со сливками по шагам
Фруктовый салат, это блюдо-десерт. Готовится просто, ингредиенты такие, что можно приобрести в любое время года. Такой десертик может как дополнить любой обед, так и стать вкусным ужином. Яблоки нужно помыть, затем почистить. Удалите не только кожуру, но и семечки с пленкой. Подготовленные яблоки нарежьте на небольшие кусочки, чем меньше, тем будет лучше.
Банан помойте и уберите кожуру. Получившийся очищенный плод нарежьте на тонкие кружочки. Кусочки конечно не должны быть прозрачными, но и сильно толстые делать тоже не стоит. Ширина должна достигать примерно 3-4 мм. Смешайте в тарелке нарезанные яблоки и нарезанный банан. Пока ингредиенты мешать не нужно.
Что банан, что яблоки, эти фрукты быстро и легко темнеют. Для того, чтобы фрукты не потемнели, сбрызните из лимонным соком. Киви нужно помыть, затем очистить от кожицы. Получившиеся фрукты нужно нарезать на кружочки, ширина каждого примерно такая же, как и у банана. Можно кружочки киви порезать на половинки. Форму выбирайте сами.
Апельсины нужно помыть и очистить от кожицы, также плоды нужно очистить от белой пленочки. Разделите плод на дольки. Каждую дольку в зависимости от размера нужно нарезать на 3-5 частей. В глубокую тарелку выложите апельсины, киви, банан и яблоки. Все это полейте уксусом.
Консервированную вишню нужно избавить от косточек. Получившиеся ягодки добавьте в салат и заправьте все взбитыми сливками. Если выбрали простые сливки, просто взбейте из миксером, потом добавьте в салатик и перемешайте.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Консервированная вишня
0
0
0
0
Уксус бальзамический
0
0
1
4
Сливки 35% жирности
2
35
3
337
всего в блюде:
11
39
123
921
всего в 1 порции:
6
20
62
461
всего в 100 граммах:
1
3
10
74
Похожие рецепты
Десерт Фруктовый салат — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Десерт Фруктовый салат»
- Виноград вымыть, разрезать на 2 части.
- Очищенный банан нарезать кружочками, киви – полукольцами, мандарины – ломтиками.
- С апельсина снять кожицу. Мякоть очистить и нарезать небольшими ломтиками.
- Яблоко очистить от семян, нарезать ломтиками, разложить в креманки и сбрызнуть лимонным соком.
- На яблоки выложить часть взбитых сливок. Сверху выложить слоями другие фрукты.
- На фрукты выложить взбитые сливки и украсить половинками винограда и любыми ягодами.
Десерт получается очень вкусным и праздничным. Количество фруктов можно изменять в зависимости от своих предпочтений. Также можно взять 25-процентные сливки, но тогда к ним надо добавить сахарную пудру и взбить миксером.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Лариса
Ингредиенты рецепта «Десерт Фруктовый салат»:
- Банан — 1 шт.
- Мандарины — 2 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Киви — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Взбитые сливки — 1 ст.
- Виноград без косточек — 100 гр.
- Лимонный сок — 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Десерт Фруктовый салат» (на 100 грамм):
Калории: 97.7 ккал.
Белки:
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 12 гр.
Число порций: 3
Десерт Фруктовый салат — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Десерт Фруктовый салат»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
Фруктовый салат со взбитыми сливками (апельсины, манго, яблоки, ежевика)Прелесть этого рецепта в том, что в такой салат можно положить любые фрукты и ягоды, что есть под рукой. Я обычно его делала с йогуртом, но со взбитыми сливками получилось просто божественно. Для своего фруктового салата я взяла: один апельсин, одно яблоко, одно манго, несколько ягод ежевики для украшения. Для заправки: стакан сливок и сахарную пудру (треть стакана примерно). Итак взяла сливки и сахар. |
Взбила миксером, пока сливки не загустели. |
Фрукты все заранее порезала и начала выкладывать салат. На дно положила взбитые сливки, сверху слой апельсинов. |
Потом опять сливки и следом яблоки без кожуры. |
Снова сливки и манго. |
Последний слой сливок и украсила десерт ягодами ежевики. |
Потом из общей тарелки фруктовый салат накладывается в порционные пиалочки так, чтобы зачерпывались все слои. Ну очень вкусно получилось! Спасибо Оксане за рецепт. |
5 фруктовых салатов, которые стоит попробовать
1. Фруктовый салат с черникой и апельсиновым соком
Ингредиенты:
- 1 стакан клубники;
- 1 стакан черешни;
- ½ стакана черники;
- ½ красного яблока;
- ½ персика;
- 1 киви;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 1 стакан апельсинового сока.
Приготовление
Черешню разрежьте на половинки и достаньте косточки. Фрукты нарежьте некрупными ломтиками. Вылейте в миску лимонный сок, добавьте фрукты и ягоды и перемешайте. Добавьте стакан апельсинового сока, дайте салату впитать аромат, а затем слейте сок. Салат можно подавать как охлаждённым, так и комнатной температуры.
2. Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками
heaclub.ruИнгредиенты:
- 2 банана;
- 2 яблока;
- 1 киви;
- 1 стакан ежевики;
- 1 апельсин;
- 100 г шоколада;
- взбитые сливки по вкусу.
Приготовление
Нарежьте и смешайте ломтики банана, яблока, киви и апельсина, добавьте стакан ежевики. Шоколадную плитку подержите немного при комнатной температуре, чтобы она стала мягкой. Порежьте шоколад кубиками, добавьте к фруктам. Полейте салат взбитыми сливками и посыпьте тёртым шоколадом.
3. Салат из тропических фруктов
teresaterra/Depositphotos.comИнгредиенты:
- 1 ананас;
- 2 манго;
- 2 банана;
- ½ стакана зёрен граната;
- 2 столовые ложки сладкой кокосовой стружки.
Приготовление
Нарежьте ананас, манго, бананы и смешайте с зёрнами граната. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Перед подачей посыпьте кокосовой стружкой.
4. Фруктовый салат с печеньем и йогуртом
yekophotostudio/Depositphotos.comИнгредиенты:
- 1 ломтик арбуза;
- 1 яблоко;
- 1 киви;
- 2 кольца консервированного ананаса;
- 15–20 виноградин;
- ½ стакана грецких орехов;
- 200 г мягкого печенья;
- 3 столовые ложки йогурта без наполнителей;
- молотая корица по вкусу.
Приготовление
Смешайте ломтики арбуза, яблок, киви и консервированного ананаса. Разрежьте виноградины на половинки, очистите от косточек и добавьте к фруктам. Поломайте мягкое печенье на мелкие кусочки, добавьте орехи. Соедините фрукты, печенье и орехи, заправьте йогуртом и посыпьте корицей.
5. Фруктовый салат с авокадо
tycoon/Depositphotos.comИнгредиенты:
- 3 средних авокадо;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- ½ стакана йогурта без наполнителей;
- 2 столовые ложки мёда;
- 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры;
- 1 яблоко;
- 1 банан;
- 1 стакан винограда, очищенного от косточек;
- 300 г консервированных мандаринов.
Приготовление
Удалите косточки из спелых плодов авокадо, нарежьте их на кубики. Полейте лимонным соком, подержите 5 минут, затем сок слейте.
Приготовьте заправку, смешав несколько столовых ложек йогурта с мёдом и натёртой цедрой лимона.
Соедините с авокадо фрукты: банан, яблоко, виноград и консервированные мандарины. Добавьте заправку.
Фруктовый салат со взбитыми сливками рецепт
Взбитые сливки – самая популярная добавка в состав фруктового салата. Ее используют в основном потому, что сливки – готовый продукт, который всего лишь нужно выдавить из аэрозоля и вкусная, аппетитная заправка готова.
Фруктовый салат со сливками
Один из самых больших и объемных рецептов из всех фруктовых, которые мы вам предлагали. Здесь действительно большое количество ингредиентов, которые вместе создадут неповторимое блюдо.
Что понадобится:
- 2 яблока;
- 2 мандарина;
- 10 шт кураги;
- 20 грамм малины;
- 3 кольца ананаса;
- 10 шт миндаля;
- 30 грамм клубники;
- 1 апельсин;
- 480 грамм мороженого;
- 15 грамм черешни;
- 5 шт чернослива;
- 1/2 стакана зерен граната;
- 50 мл сливок выше 30%;
- 25 грамм изюма;
- 10 шт грецкого ореха;
- 1 груша;
- 4 консервированные половинки персиков;
- 1 манго;
- 7 шт фундука;
- 70 грамм винограда;
- 2 киви;
- 30 грамм вишни;
- 10 шт кешью;
- 1 банан;
- 1/2 грейпфрута.
Салат фруктовый со взбитыми сливками:
- Яблоки вымыть, очистить их от кожуры, затем нарезать кубиками.
- Мандарины очистить от кожуры, максимально удалить белые ниточки.
- Дольки измельчить удобным способом.
- Чернослив, изюм и курагу перемешать.
- Закипятить воду для сухофруктов, залить их и обязательно накрыть тарелкой или крышкой.
- Через десять минут воду слить, все три компонента промыть, обсушить.
- После этого из чернослива удалить косточки, измельчить его.
- Курагу тоже измельчить с помощью острого ножа.
- Ананасы вынуть из сиропа, порезать их ломтиками.
- Миндаль, грецкий орех, фундук и кешью всыпать на сухую сковороду.
- Дать орехам подрумянится, затем остудить их.
- Клубнику вымыть, срезать хвостики и нарезать ягоды дольками.
- Апельсину срезать шапку и срезать низ, очистить его как яблоко – срезая кожуру вместе с белой пленкой.
- Должен остаться сочный «голый» цитрус, из перепонок которого нужно вырезать дольки апельсина. Далее их измельчить треугольниками.
- Грейпфруту срезать кожуру с помощью ножа, цепляя даже белую пленку.
- Далее мякоть измельчить, избегая прозрачных пленок.
- Черешню сполоснуть, разобрать, чтобы удалить косточки и заодно проверить на наличие гусениц.
- Оставить черешню половинками или нарезать четвертинками.
- Грушу очистить, срезать кожуру и мякоть нарезать на кубики.
- Персики вынуть из сиропа, измельчить их.
- Манго сполоснуть, очистить его от кожуры, тогда разрезать плод на две части.
- Вынуть косточку, измельчить сладкий плод.
- Гроздь винограда сполоснуть, снять виноградины.
- Разрезать каждую пополам, вынуть косточки.
- Киви очистить от мягкой «шубки», мякоть измельчить кубиками.
- Вишню вымыть, разобрать для удаления косточек.
- Можно оставить половинками, а можно нарезать на четвертинки.
- Банан очистить от кожуры, нарезать кольцами.
- Смешать яблоки, мандарины, апельсины, грейпфруты, изюм, курагу, ананасы и миндаль.
- Туда же грецкий орех, фундук, кешью, чернослив, клубнику, черешню и грушу.
- К ним отправить персики, манго, виноград, киви, вишню, банан и малину.
- Сливки взбить до устойчивых пиков. Так, чтобы сливки были неподвижны даже при переворачивании емкости.
- Добавить сливки ко всем компонентам, перемешать.
- Разложить салат по тарелкам, к каждой порции добавить шарик мороженого и посыпать десерт зернами граната.
Совет: в летний сезон персики можно использовать и в свежем виде.
Фруктовый салат со взбитыми сливками
Такой цитрус как лайм придаст салату кислую и в то же время приятную нотку. Блюдо из фруктов получится необычным и немножечко экзотическим, учитывая в нем и наличие манго.
Что понадобится:
- 2 яблока;
- 15 грамм сахара;
- 210 мл сливок 33%;
- 1 банан;
- 60 грамм миндаля;
- 1 мини ананас;
- 270 грамм дыни;
- 5 грамм ванильного сахара;
- 1 лайм;
- 30 грамм шоколада;
- 1 манго.
Как собрать салат фруктовый со сливками:
- Лайм вымыть и разрезать пополам.
- Выдавить из цитруса сок и проверить его на наличие косточек. Если есть, их необходимо удалить.
- Яблоки вымыть, избавить их от кожуры, нарезать ломиками.
- У ананаса удалить шапку, срезать толстую кожуру и вырезать ножом «глазки».
- Далее вырезать сердцевину плода, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
- Манго вымыть, очистить его от кожуры.
- Далее разрезать плод пополам, вынуть косточку и нарезать мякоть кубиками.
- Банан очистить, нарезать мягкую часть на кольца.
- Дыню избавить от кожуры, нарезать ее кубиками.
- Поместить в салатник яблоки, ананасы, манго, банан и дыню.
- Полить фрукты соком лайма, перемешать.
- В сливки добавить сахар и ванильный сахар, взбить до пиков.
- Миндаль всыпать на сковороду, дать ему подрумянится.
- Далее остудить и порубить ножом.
- Фрукты разложить порционно, поместив сливки на каждую порцию.
- Посыпать тертым шоколадом, орешками и подавать.
Совет: вместо шоколада можно использовать тертую цедру лайма, лимона, грейпфрута или любого другого цитруса.
Как приготовить фруктовый салат в домашних условиях
Сухофрукты всегда делают салат не только сладким, но и очень полезным! Кроме изюма вы встретите цитрусы, свежие фрукты, ягоды и даже пряности. Очень необычная версия салата.
Что понадобится:
- 1 лимон;
- 220 м сливок от 30%;
- 170 грамм винограда;
- 1 ананас;
- 15 грамм меда;
- 2 персика;
- 3 щепоти корицы;
- 15 мл рома;
- 1 щепоть соли;
- 3 апельсина;
- 120 грамм малины;
- 30 грамм сахарной пудры;
- 55 грамм изюма.
Рецепты фруктовых салатов:
- Изюм промыть, помесить его в пиалу и залить ромом.
- Отставить сухофрукты в спиртном напитке на два часа.
- Ананасу отрезать шапку, очистить его от кожуры острым ножом.
- Затем кончиком ножа вырезать глазки и разрезать плод вдоль.
- Вырезать сердцевину и мякоть нарезать мелкими кубиками.
- Кубики ананаса посолить.
- Апельсинам срезать шапки и низ, очистить плоды от кожуры, срезая ее ножом вместе с белой пленкой, которая и отделяет эту самую кожуру.
- Далее из перепонок вырезать дольки цитруса и нарезать их треугольными дольками.
- Персики вымыть, по желанию и возможности очистить от кожуры.
- Тогда персики можно измельчить.
- Из лимона выдавить сок.
- Если в него попали косточки, то их обязательно нужно извлечь.
- Смешать изюм, ананас, апельсины, персики.
- Добавить мед и сок лимона, корицу, перемешать.
- Виноград вымыть, разрезать каждую виноградину на две части.
- Извлечь косточки, если они есть.
- К фруктам добавить часть малины и виноград.
- Сахарную пудру добавить к сливкам, взбить.
- Фрукты выложить по тарелкам, украсить пиками из сливок при помощи кондитерского шприца и посыпать малиной.
- наматываясь на ложку, мед не будет становиться однородным, он будет ложиться лентой;
- качественный мед тяжелый – то есть, литр продукта может весить и полтора килограмма;
- если мед легко и быстро стекает – он не натуральный или разбавлен водой;
- настоящий мед соберется в сахар за 5-6 месяцев;
- у меда не может быть пены, а если есть – это признак уже забродившего продукта;
- довольно часто в продукт добавляют трупы пчел, траву или кусочки воска, чтобы создать «натуральность»;
- иногда продавцы добавляют в мед мел, чтобы их продукт стал гуще и создал видимость натурального продукта. Чтобы это проверить, достаточно капнуть немного уксуса на мед и если в составе имеется мел, мед начнет шипеть как сода от уксуса;
- покупая мед в магазине можно быть уверенными в том, что он создан искусственно из патоки или глюкозы – жидкий, светлый и аппетитный. Тут все рассчитано на голодного покупателя.
Фруктовый салат на завтрак
Мало кто любит смородину в чистом виде, потому мы предлагаем добавить ее к действительно сладким фруктам, а еще дополнить все сладкими взбитыми сливками. Это настоящее объедение!
Что понадобится на салат из фруктов:
- 1 груша;
- 100 грамм красной смородины;
- 1 виноградная гроздь;
- 50 грамм малины;
- 1 банан;
- 70 мл сливок от 30%;
- 1 яблоко.
Как приготовить салат:
- Грушу вымыть проточной водой, обсушить ее.
- Далее очистить от кожуры, нарезать мякоть кубиками.
- Красную смородину сполоснуть, отделить ягоды от веточек.
- Виноград тоже вымыть, снять виноградины.
- Каждую из них разрезать на две половинки, чтобы удалить косточки.
- Банан избавить от толстой кожуры, мякоть порезать кубиками.
- Яблоко вымыть, очистить его от кожуры, мякоть порезать на кубики.
- Сливки лучше взять кондитерские, они сразу будут сладкие. Если у вас обычные сливки, то необходимо добавить в них сахар или пудру.
- Взбить венчиком или миксером до устойчивых пиков. Пики должны стоять неподвижно, даже когда миска перевернута вверх дном.
- Смешать грушу, смородины, виноград, малину, банан, яблоко.
- Очень аккуратно перемешать компоненты, чтобы не повредить малину и смородину.
- Подать блюдо в порционных тарелочках или креманках.
- На каждую порцию выложить немного сливок.
Рецепт фруктового салата
Такой набор продуктов, как будет у нас впервые – голубика, арбуз, ежевика, клубника, орехи и даже карамболь! Блюдо из фруктов получается необычным, очень вкусным и ярким.
Что понадобится:
- 1 яблоко;
- 130 грамм клубники;
- 1 карамболь;
- 2 ветки мяты;
- 240 грамм арбуза;
- 60 мл сливок 33%;
- 5 грамм сахарной пудры;
- 60 грамм ежевики;
- 35 грамм кедровых орешков;
- 50 грамм голубики.
Готовим фруктовый салат:
- Яблоко вымыть, очистить его от кожуры, мякоть измельчить.
- Клубнику сполоснуть, срезать хвостики и ягоды разрезать дольками.
- Карамболь вымыть, нарезать пластинками.
- Мяту сполоснуть, отделить листочки от веток.
- Арбузную мякоть избавить от косточек, порезать кубиками.
- Сливки с сахарной пудрой взбить до пиков, чтобы при переворачивании были устойчивыми.
- Ежевику сполоснуть вместе с голубикой.
- Орешки всыпать на сухую сковороду, дать им подрумяниться.
- Смешать яблоки, клубнику, арбуз, ежевику, орехи.
- Добавить орешки, перемешать.
- Украсить салат взбитыми сливками, распределить листочки мяты.
Фруктовый салат со сливками – это просто и очень вкусно. Сливки сможет взбить каждый и в итоге получит большую гору салата со сладким дополнением, которая может быть подана на завтрак, обед и даже ужин!
Быстрый и вкусный фруктовый салат со взбитыми сливками
Разнообразные фруктовые салаты – это вариант десерта, который одновременно очень вкусный, полезный и моментально готовится. Для такого блюда можно использовать самые разные фрукты, ягоды.Мы сделали для вас интересную подборку рецептов фруктовых салатов.
Фрукты любят все, поэтому и салаты из фруктов пользуются всеобщей любовью. Действительно, как не любить такую вкуснятину, которая еще и приносит с
Фруктовый салат с взбитыми сливками.
Этот фруктовый салатик, безусловно, будет находкой для сладкоежек. Порубленные фрукты, и всё это заправлено взбитыми сливками – что может быть вкуснее!
Ингредиенты:
2 шт. сладких яблок,
2 шт. мягких киви
2 шт. груш,
2 шт. апельсин,
2 шт. банан,
взбитые сливки.
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ.
Приготовление:
1.Все фрукты моются, чистятся от кожуры и всего лишнего.
2.Яблоки, груши и киви нарезаются кубиками.
3.Апельсины треугольниками вместе с белыми пленками, банан – тонкими кружочками.
4.Десерт перемешивается и выкладывается в прозрачные пиалы.
5.Сверху каждая порция обильно поливается взбитыми сливками. Удобнее всего использовать продукт из баллончика.
Готовый фруктовый салат с взбитыми сливками украшается оставшимися кусочками свежих плодов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Фруктовый салат с авокадо и взбитыми сливками
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с авокадо :
- авокадо — 2 шт.
- яблоки — 2 шт.
- виноград кишмиш — 160 г
- груша — 1 шт.
- лимонный сок — 2 столовые ложки
- сливки — 50 мл
- мята
- вишня для украшения
Авокадо очистить от кожуры, вынуть кость, мякоть нарезать кубиками. Яблоки прямо с кожурой порезать ломтиками. Грушу нарезать аналогично. Виноградины разрезать на половинки .
Из лимона выжать сок. Добавить к основным компонентам. Сливки взбить миксером. Салат перемешать. Оформить взбитыми сливками и вишенками.
Ингредиенты
Сливки 30% – 100 мл
Банан — 60 г
Киви — 50 г
Яблоко — 50 г
Мандарин — 50 г
Арахис дробленый — 2 ст.л.
Сахарная пудра — по желанию
Ванильный сахар — по желанию
5 порционных креманок 50-60 г
Кондитерский мешок для сливок
Насадка «Закрытая звезда»
Миксер
Выход: 5 креманок по 50-60 г
- 168 кКал
- 35 мин.
- 35 мин.
Фруктовый салат
Фруктовый салат – это изумительный десерт. Его можно приготовить детям, как полезное угощение. А также можно побаловать и себя им вместо мучной выпечки или торта. Приятный на вкус, нежный и легкий, приготовьте такой десерт для гостей или друзей.
К тому же фруктовый салат можно подать на главный праздник года, ведь у большинства людей Новый год ассоциируется не только с красиво украшенной елкой, волшебным Дедом Морозом и подарками, но и с обильным застольем, традиционным для главного праздника зимы. Ни для кого не секрет, что алкоголь и тяжелая пища, употребляемая в течение новогодней ночи, потом долго напоминают о себе всевозможными неприятностями в виде расстройства желудка и прочих желудочно-кишечных недугов. Особенно удручает подобное празднование Нового года тех, кто соблюдает диету или планирует романтический вечер. Как быть, если не хочется передать за новогодним столом? Выход есть – отдать предпочтение легким и вкусным блюдам из фруктов.
Рецепт приготовления фруктового салата со сливками очень прост. Фрукты для салата можно брать любые, какие Вам больше по вкусу.
Фруктовый салат со сливками
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1968.9 ккал | белки 19.5 г | жиры 121.4 г | углеводы 211.7 г |
Порции | |||
ккал 984.5 ккал | белки 9.8 г | жиры 60.7 г | углеводы 105.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.5 ккал | белки 1.6 г | жиры 10.2 г | углеводы 17.8 г |
Хороший десерт из фруктов и ягод со взбитой сметаной. Охлажденный салат жарким летним днем – такая вкуснятина!
Ингредиенты:
по 2 шт. яблок,
2 шт. бананов,
2 шт. груш,
по 170 г свежей вишни, консервированных кубиков ананасов в сиропе, белого винограда, любых орешков, свежих ягод клубники,
80 г кокосовой стружки,
5 мандаринов,
1,5 ст. очень жирной сметаны (отлично, если есть домашняя).
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ.
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ.
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ.
Приготовление:1.Цитрусовые избавляются от кожуры. Каждая долька режется пополам.
2.К мандаринам сразу выкладывается вишня, кубики ананаса, половинки виноградин без косточек.
3.Оставшиеся фрукты, кроме бананов, режутся кубиками.
4.Банан, сметана, клубника перемалываются в блендере. В получившуюся массу добавляется стружка кокоса и рубленые орехи.
5.Готовой заправкой поливаются все перемешанные составляющие из предыдущих шагов.
Салат со сметаной украшается маршмеллоу или мармеладом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Слоеный фруктовый салат со взбитыми сливками
Необходимые ингредиенты для приготовления слоеного салата :
- дыня — 150 г
- крыжовник — 50 г
- яблоки — 1 шт.
- апельсины — 1 шт.
- манго — 1 шт.
- мята
- сливки
Дыню порезать кубиками . Яблоки очистить от кожуры, нарезать соломкой. Апельсины порезать кубиками . Из манго вынуть косточку , порезать ломтиками.
Выкладывать в салатницу слоями в такой последовательности, в которой они перечислены в рецепте. Между каждым слоем обязательно сделать прослойку из сливок. Украсить листочками мяты.
Десерт с творогом
Самый полезный вариант десерта – это фруктовый салат с творогом. Это блюдо можно готовить не только на День рождения, но и в будни, ведь оно позволяет накормить маленькую привереду полезным творогом.
- 2 яблока;
- 2 нектарина;
- 5 слив;
- 150 гр. творога;
- 2 столовые ложки йогурта;
- сахар по вкусу;
- щепотка ванилина.
Яблоки разрезаем на четыре части, вырезаем семенные коробочки. Затем яблочные дольки разрезаем поперек на кусочки толщиной около 0,5 см. Нектарины и сливы освобождаем от косточек и нарезаем кусочками, которые по размеру совпадают с размерами кусочков яблок.
Смешиваем творог с йогуртом, добавляем ванилин и сахар по вкусу. Хорошо взбиваем, лучше воспользоваться блендером, чтобы получилась однородная кремообразная масса.
В порционные креманки выкладываем смесь фруктов. Творожный крем можно отсадить поверх фруктов при помощи кондитерского мешка, но можно и просто выложить ложечкой. Еще один вариант подачи – это выкладывание продуктов слоями – фрукты, творог, фрукты, творог.
Процесс приготовления:
Для начала подготовьте все фрукты и тщательно промойте под проточной водой. Затем почистите банан и порежьте его кубиками.
Затем нужно очистить киви от кожуры, можно использовать овощечистку, я просто срезаю кожуру ножом. И также порежьте кубиками.
В груше вырежьте сердцевину ножом и нарежьте ее соломкой или прямоугольниками. Только не режьте слишком мелко все фрукты, потому что получится не салат, а фруктовая каша.
Как грушу порежьте и яблоки.
Апельсин нужно очистить от кожуры и перегородок, порезать треугольниками.
Все измельченные фрукты уложите в глубокое блюдо и перемешайте.
Теперь осталось разложить салатный десерт в красивые прозрачные креманки или в бокалы для вина. Лучше всего подавать фруктовый салат порционно, а не в общем салатнике.
Сверху салат нужно украсить взбитыми сливками, их можно купить в продуктовом магазине или взбить самим. Взбитые сливки сделают его завершенным и придадут нежный вкус.
Приятного аппетита!
Как приготовить “Рецепт фруктового салата со сливками”
1
Фрукты вымойте и очистите от кожуры. Каждую часть грейпфрута и апельсина очистите от белых оболочек.
2
Мандарины также чистим от оболочек. Киви режем кружочками, а затем на четвертинки. Ананас режем кубиками, так же поступаем с манго.
3
Фрукты, выложите слоями в подготовленные высокие стаканы. Полейте их выделевшемся соком апельсина и грейпфрута.
4
Охлажденные сливки вместе с сахарной пудрой взбейте до устойчивых пиков. Добавьте в сливки молотый миндаль и аккуратно перемешайте с помощью лопатки.
5
Выложите сливки с помощью ложки или кондитерского мешка сверху на фруктовый салат. Храните салат в холодильнике.
Оценить рецепт Рецепт фруктового салата со сливками:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
3. Салат из тропических фруктов
teresaterra/Depositphotos.com
Ингредиенты:
- 1 ананас;
- 2 манго;
- 2 банана;
- ½ стакана зёрен граната;
- 2 столовые ложки сладкой кокосовой стружки.
Приготовление
Нарежьте ананас, манго, бананы и смешайте с зёрнами граната. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Перед подачей посыпьте кокосовой стружкой.
Ингредиенты для фруктового салата (1-2 порции):
— 1 спелый банан;
— 1 сладкий апельсин;
— консервированные ананасы кусочками (можно кольцами) — 150г;
— взбитые сливки в аэрозольном баллончике;
— в качестве украшения — шоколадный соус и апельсиновая цедра.
Необычный фруктовый салат с мороженым.
Ингредиенты:
спелый мягкий банан,
киви,
2 персика,
груша,
сладкое яблоко,
2 мандарина,
320 г сливочного мороженого,
60 г заварного крема в пакетике (полуфабрикат),
2 ст. жирного молока.
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ.
Приготовление:
1.Все фрукты хорошо промываются и подсушиваются от лишней влаги. Где необходимо – счищается шкурка.
2.Ингредиенты рубятся примерно одинаковыми кусочками. Чем мельче получатся фруктовые ломтики, тем больше сока выделится.
3.Половиной молока заливается сухой крем-полуфабрикат. Продукты хорошо перемешиваются и оставляются на некоторое время.
4.Оставшееся молоко доводится до кипения. На его поверхности должно появиться большое количество пузырей.
5.Горячий молочный продукт осторожно выливается в основу для крема. Масса быстро активно вымешивается. В миске окажется гладкий нежный крем. Его нужно оставить в прохладе до полного остывания.
6.Все подготовленные во втором шаге фрукты сначала перемешиваются в общей миске, после чего раскладываются в порционные небольшие салатники. Сверху выливается остывший заварной крем.
7.Каждая порция украшается большим шариком сливочного мороженого. Можно взять продукт с шоколадной крошкой.
8.Получившийся фруктовый салат с мороженым можно дополнительно посыпать дроблеными орехами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Фруктовый салат со сливками и ананасами
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с ананасами :
- консервированные ананасы — 1 баночка
- консервированные персики — 1 баночка
- апельсины — 2 шт.
- яблоки — 2 шт.
- сливки
Ананасы и персики порезать ломтиками. Дольки апельсинов нарубить кубиками. Яблоки порезать тонкой соломкой. Соединить все в просторной салатнице. Заправить сливками и динамично перемешать.
Изумрудная черепаха с киви.
Салат из фруктов с изюмом и шоколадом, оформленный в виде черепахи. “Изумрудная черепаха” великолепно смотрится на праздничном столе. И дети, и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты:
4 крупных мягких киви,
3 сладких мандарина,
80 г светлого изюма,
половинка грейпфрута,
яблоко,
70 г молочного шоколада,
половинка лимона,
40 мл сливочного йогурта,
2 большие ложки жидкого меда.
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ.
Приготовление:1.Мандарины избавляются от кожуры и произвольно измельчаются. Яблоко чистится, рубится кубиками и сразу сбрызгивается соком цитруса. Это исключит потемнение фруктовых кусочков.
2.Половинка грейпфрута избавляется от кожуры, пленок, произвольно режется.
3.Шоколад рубится миниатюрными кубиками.
4.Все подготовленные составляющие соединяются. Шоколад также добавляется к фруктам.
5.Изюм сначала обдается кипятком, затем промывается холодной водой и только после этого высыпается в салат.
6.Для заправки смешивается жирный густой йогурт и мед.
7.Салат заправляется соусом из предыдущего шага и выкладывается на большое плоское блюдо в виде круга.
8.Киви (кроме одного) очищаются и нарезаются очень тонкими кружочками.
9.Салат обкладывается фруктовыми пластинками.
Из оставшегося киви вырезается голова и лапки черепахи. Глаза и ротик будут имитировать семена плодов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Салаты со взбитыми сливками. Традиционный рецепт взбитых сливок и фруктовый салат с ними. Фруктовый салат в ананасе
А вы любите фруктовый салат? Простые рецепты фруктовых салатов помогут вам красиво украсить праздничный стол, сделать ваше меню оригинальным и нескучным. Как быстро приготовить салат из фруктов – именно об этом в подборке этого выпуска.
Фруктовый салат
Фруктовый салат – это изумительный десерт. Его можно приготовить детям, как полезное угощение. А также можно побаловать и себя им вместо мучной выпечки или торта. Приятный на вкус, нежный и легкий, приготовьте такой для гостей или друзей.
К тому же фруктовый салат можно подать на главный праздник года, ведь у большинства людей Новый год ассоциируется не только с красиво украшенной елкой, волшебным Дедом Морозом и подарками, но и с обильным застольем, традиционным для главного праздника зимы. Ни для кого не секрет, что алкоголь и тяжелая пища, употребляемая в течение новогодней ночи, потом долго напоминают о себе всевозможными неприятностями в виде расстройства желудка и прочих желудочно-кишечных недугов. Особенно удручает подобное празднование Нового года тех, кто соблюдает диету или планирует романтический вечер. Как быть, если не хочется передать за новогодним столом? Выход есть – отдать предпочтение легким и вкусным блюдам из фруктов.
Рецепт приготовления фруктового салата со сливками очень прост. Фрукты для салата можно брать любые, какие Вам больше по вкусу.
Ингредиенты:
- груши – 2 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- банан – 1 шт.;
- киви – 2 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- взбитые сливки.
Процесс приготовления:
Для начала подготовьте все фрукты и тщательно промойте под проточной водой. Затем почистите банан и порежьте его кубиками.
Затем нужно очистить киви от кожуры, можно использовать овощечистку, я просто срезаю кожуру ножом. И также порежьте кубиками.
В груше вырежьте сердцевину ножом и нарежьте ее соломкой или прямоугольниками. Только не режьте слишком мелко все фрукты, потому что получится не салат, а фруктовая каша.
Как грушу порежьте и яблоки.
Апельсин нужно очистить от кожуры и перегородок, порезать треугольниками.
Все измельченные фрукты уложите в глубокое блюдо и перемешайте.
Теперь осталось разложить салатный десерт в красивые прозрачные креманки или в бокалы для вина. Лучше всего подавать фруктовый салат порционно, а не в общем салатнике.
Сверху салат нужно украсить взбитыми сливками, их можно купить в продуктовом магазине или взбить самим. Взбитые сливки сделают его завершенным и придадут нежный вкус.
Приятного аппетита!
Классический фруктовый салат
Ингредиенты:- Бананы – 3 шт.,
- Яблоки кисло – сладкие среднего размера – 5 шт.,
- Апельсины – 2 шт.,
- Сливки – 1 стакан,
- Сахар – по вкусу.
Приготовление салата из фруктов
Яблоки помыть, очистить от кожицы, затем натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками.
Бананы очистить от кожуры, нарезать тонкими слайсами.
Дольки апельсинов очистить от сегментов и нарезать маленькими, аккуратными кусочками.
Измельченные апельсины перемешать с кусочками яблок или яблочным пюре. Таким образом, фруктовые кислоты не дадут яблоку потемнеть при процессе окисления воздухом.
Сливки взбить с сахаром. Если вы выбрали не достаточно жирные сливки, то из них получится не пена, а сливочный сироп. Так что обезжиренные сливки как нельзя лучше подойдут для диетического варианта, и не будут перегружать фруктовый салат.
Добавить сливки с сахаром к фруктовой массе из яблок и апельсинов, перемешать.
Определиться, как вы будете подавать салат из фруктов: в общем салатнике или порционных креманках, и выложить дно формы кружочками бананов.
На бананы уложить фруктовую смесь со сливками.
Салат готов! Не будем долго говорить о пользе данного блюда, его вкус удивит даже самых привередливых гостей.
Фруктовый салат ПодарокИнтересный фруктовый шедевр можно приготовить из киви, апельсинов и ананаса.
Потребуется:
- Ананас – 1 шт.,
- Апельсин – 1 шт.,
- Киви – 1 шт.
- Коричневый сахар – 2 столовые ложки.
Нарезать салат можно сразу в салатницу, на дно которой нужно положить коричневый сахар. Сначала нужно порезать маленькими кусочками очищенные апельсины, далее – ананасы и киви. Сок апельсинов смешается с сахаром и получится вкуснейший сироп. Перемешивать желательно снизу вверх, чтобы сироп равномерно распределился на все блюдо. Потрясающий салат подарит бодрость и зарядит энергией на всю новогоднюю ночь. Этот фруктовый салат «подарок» идеально подойдет для романтического ужина.
Фруктовый салат в ананасеУдивительный, праздничный салат из фруктов можно приготовить и подать к новогоднему столу прямо в ананасе.
Понадобятся
- Ананас – 1 шт.,
- 1 ломтик арбуза,
- несколько долек апельсина,
- киви – 1 шт.,
- манго – 1 шт.,
- гость свежей (замороженной) черники,
- банан – 1 шт.,
- кокосовая стружка.
Ананас необходимо разделить пополам, вырезав из лодочек мякоти и сердцевину.
Банан можно порезать тонкими кружками. Все фрукты нужно сбрызнуть соком апельсина, аккуратно перемешать переложить в приготовленные половинки ананаса.
Посыпать фруктовый салат кокосовой стружкой. Красивый, оригинальный и вкусный салат готов!
Как видно, из фруктов тоже можно создать потрясающие, изысканные, пикантные праздничные блюда. С фруктовыми салатами ваш праздник станет легким и незабываемым, а после хорошего застолья не возникнет никаких проблем со здоровьем, как это часто случается.
Отличного праздничного настроения вам и !
Детальное описание: фруктовый салат с взбитыми сливками рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.
Жарким летом в каждой хозяйке борются два противоположных желания. С одной стороны, хочется забыть о готовке на веки вечные и выходить на кухню только за очередным стаканом холодного компота. Но как быть с домочадцами, которые обреченно бродят по комнатам и со вздохами просят «чего-то сладенького»? Бросить любимых на произвол судьбы или стать к плите, как к мартеновской печи, и через силу выдавать торт за тортом?
Не нужно жертв, ведь всегда можно найти компромисс! Давайте знакомиться с хитом сезона – вкусными, бюджетными, простыми в приготовлении и очень полезными фруктовыми салатиками.
Фруктовый салат с йогуртом: простой рецепт для детей с фото
Этот рецепт может стать настоящим спасением, если к вам неожиданно нагрянули гости, а в вашем распоряжении всего лишь несколько фруктов, банка йогурта и остатки малинового варенья в холодильнике.
- Время приготовления: 20 минут.
- Количество порций: 4-5.
- Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож, салатница, пиала для приготовления заправки, ложка, креманки для подачи (по желанию).
Ингредиенты
- Если вы готовите для ребенка, обязательно учитывайте индивидуальные особенности организма. У кого-то может быть аллергия на апельсин, а у кого-то на киви. Заранее выясните «реакцию» на фрукты ваших потенциальных юных едоков и в случае необходимости исключите неблагоприятный ингредиент или замените его любым другим.
- Это блюдо будет еще полезней, если вы сами приготовите йогурт для заправки. Сегодня это очень легко сделать, достаточно купить специальную закваску и строго следовать инструкции. Если же у вас нет времени или не хочется особо заморачиваться, можно купить йогурт в магазине. Но и в таком случае отдайте предпочтение натуральному продукту с минимальным содержанием красителей.
- Все фрукты тщательно ополоснуть под прохладной проточной водой. Очистите от кожицы три-четыре яблока, удалите из них сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
- Выложите измельченные яблоки в салатницу и сбрызните соком одной дольки лимона: так фрукты не потемнеют и сохранят презентабельный вид до самой подачи.
- Очистите две груши от кожицы и нарежьте точно так же, как и яблоки.
- Почищенный апельсин также нарежьте небольшими кубиками, однако слишком уж не мельчите, иначе весь сок вытечет еще на разделочной доске.
- Мелкими кубиками нарежьте два киви, естественно, без кожуры.
- Наконец, измельчите два банана, сохраняя верность все тем же кубикам.
- Поместите все нарезанные фрукты в салатницу.
- В пиалу налейте 200 г натурального йогурта, добавьте 2 ст. л. малинового варенья и перемешайте.
- Заправьте фруктовую нарезку йогуртом и аккуратно перемешайте. Разложите десерт по креманкам или порционным мисочкам и угощайте своих гостей!
Видеорецепт приготовления
Фруктовый салат с мороженым: рецепт с фото
Что может быть лучше в летнюю жару, чем ванильный пломбир?! Только сказочно вкусный и освежающий фруктовый салатик с ванильным пломбиром!
- Время приготовления: 15 минут + 30 минут в холодильнике.
- Количество порций: 3-4.
- Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож; салатница, ложка, креманки для подачи.
Ингредиенты
Как правильно выбрать ингредиенты
- Когда будете выбирать мороженое, остановитесь на классическом ванильном пломбире без вкусовых добавок. А если в его составе будет только натуральное коровье молоко, это будет вообще замечательно.
- Состав этого блюда вы можете варьировать по собственному усмотрению. Однако не переборщите с кислыми фруктами, иначе вкус десерта может слегка испортиться.
Пошаговый рецепт приготовления
- Вымойте все фрукты под проточной водой и очистите от кожуры. Банан разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте ломтиками толщиной примерно по ½ сантиметра.
- С остальными фруктами – грушей, киви и нектаринами – поступите точно так же.
- Нарезанные фрукты выложите в салатницу и посыпьте щепоткой корицы.
- Перемешайте салат и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Перед подачей охлажденные фрукты выложите в порционные креманки и украсьте сверху шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!
Видеорецепт приготовления
С таким простым блюдом справится даже школьник. Предложите своему ребенку приготовить угощение для друзей самостоятельно, а чтобы юный кулинар не запутался, снабдите его этой замечательной видеоинструкцией.
Фруктовый салат со взбитыми сливками
Если вы относитесь к категории людей, которые не представляют себе любой десерт без шоколада, политого шоколадом, не отказывайтесь так категорично от фруктового салатика. Просто посыпьте его шоколадной крошкой – и все у вас будет «в шоколаде»!
- Время приготовления: 15 минут.
- Количество порций: 2-3.
- Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож., салатница, ложка.
Ингредиенты
Как правильно выбрать ингредиенты
- Важно соблюсти баланс спелости фруктов: они не должны быть ни зеленоватыми, ни перезревшими.
- Шоколад выбирайте любой, в зависимости от своих вкусовых предпочтений и привычек.
- Этот рецепт подразумевает использование готовых взбитых сливок, которые продаются в кулинарном отделе любого магазина.
Пошаговый рецепт приготовления
- Очищенный от кожуры банан нарежьте косыми ломтиками.
- Яблоко разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и нарежьте тоненькими пластиночками.
- Апельсин нарежьте по такому же принципу, как и яблоко.
- Натрите на терке 50 г шоколада.
- Фрукты перемешайте, выложите в салатницу, украсьте взбитыми сливками и посыпьте сверху шоколадной крошкой. Вот и все!
Видеорецепт приготовления
Иногда стоит посмотреть красивое видео, чтобы вдохновить на новое кулинарное свершение, пусть даже это будет обычный фруктовый салат – простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный.
Как правильно подавать фруктовый салат
- Этот десерт даже в будничную трапезу внесет нотку праздника. Поэтому и подать его стоит по-особенному, даже если кроме вас и ваших близких этого никто не увидит. Идеальным вариантом станет порционная подача в креманках, в коктейльных бокалах или просто в высоких прозрачных стаканах. Кстати, в последнем случае очень красиво будет смотреться салат, выложенный слоями.
- Для праздничного стола можно придумать что-то еще более интересное, например фигурно нарезать фрукты при помощи специальных насадок овощерезки.
- Хотите удивить гостей оригинальностью? Подайте фруктовый десерт в половинке свежего ананаса, из которого предварительно аккуратно выньте мякоть. Также для этой цели подойдет кокосовый орех или половинка спелого манго.
- Украсить готовое блюдо можно разноцветными цукатами, узором из взбитых сливок, листиками мяты, свежими вишенками либо россыпью сезонных ягод.
Секреты приготовления
- Обязательно проследите, чтобы все ингредиенты были одной степени зрелости.
- Сохранить цвет нарезанных фруктов поможет несколько капель лимонного сока.
- Если вам кажется, что салат нужно немного подсластить, используйте гранулированный сахар: он быстро растворяется и не будет противно скрипеть на зубах.
- Оригинальную текстуру салату гарантируют добавленные в небольшом количестве дробленые орешки или семечки.
- Чем заправить фруктовый салат? Для этого можно использовать натуральный йогурт, нежирный творог или даже сыр. Оригинальный вкус десерту можно придать, если приготовить особую заправку из меда и душистых трав, таких как базилик, мята, мелисса или тархун. Если вы готовите салат для «взрослого» праздника, можете добавить в его состав немного шампанского, сладкого ликера или рома.
Варианты приготовления
Согласитесь, салат – это одно из лучших достижений мировой кулинарии. Из минимального набора компонентов и без особых усилий можно приготовить и десерт, и закуску, и даже сытный ужин. Ну действительно, не фруктами же едиными!..
- Родной брат уже знакомого нам фруктового десерта – -салат из свежих овощей-. Такое блюдо послужит отличным гарниром к мясу или рыбе, а также разнообразит завтрак из яичницы или ужин из жареной картошки.
- Конечно, тем, кто привык питаться плотно и сытно, одними овощами и фруктами не обойтись. Но и в этом случае есть салатное решение: к вам на помощь спешат мясной салат и его лучший друг, о котором мы почему-то вспоминаем исключительно под Новый год – классический оливье с колбасой.
- В рыбный день не до салатов, скажете вы? И будете не правы, ведь что может быть вкуснее и полезнее -винегрета с селедкой-! Дополните этим блюдом уху и рыбные котлеты, и поверьте, ваши домочадцы будут ждать рыбный день с нетерпением.
Максимально полное описание: фруктовый салат со взбитыми сливками рецепт с фото для наших любимых читателей.
Для начала подготовьте все фрукты и тщательно промойте под проточной водой. Затем почистите банан и порежьте его кубиками. Затем нужно очистить киви от кожуры, можно использовать овощечистку, я просто срезаю кожуру ножом. И также порежьте кубиками. В груше вырежьте сердцевину ножом и нарежьте ее соломкой или прямоугольниками. Только не режьте слишком мелко все фрукты, потому что получится не салат, а фруктовая каша. Как грушу порежьте и яблоки. Апельсин нужно очистить от кожуры и перегородок, порезать треугольниками. Все измельченные фрукты уложите в глубокое блюдо и перемешайте.Теперь осталось разложить салатный десерт в красивые прозрачные креманки или в бокалы для вина. Лучше всего подавать фруктовый салат порционно, а не в общем салатнике.
Сверху салат нужно украсить взбитыми сливками, их можно купить в продуктовом магазине или взбить самим. Взбитые сливки сделают его завершенным и придадут нежный вкус.Приятного аппетита!
Классический фруктовый салат
Ингредиенты:
- Бананы – 3 шт.,
- Яблоки кисло – сладкие среднего размера – 5 шт.,
- Апельсины – 2 шт.,
- Сливки – 1 стакан,
- Сахар – по вкусу.
Приготовление салата из фруктов
Яблоки помыть, очистить от кожицы, затем натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками.
Бананы очистить от кожуры, нарезать тонкими слайсами.
Дольки апельсинов очистить от сегментов и нарезать маленькими, аккуратными кусочками.
Измельченные апельсины перемешать с кусочками яблок или яблочным пюре. Таким образом, фруктовые кислоты не дадут яблоку потемнеть при процессе окисления воздухом.
Сливки взбить с сахаром. Если вы выбрали не достаточно жирные сливки, то из них получится не пена, а сливочный сироп. Так что обезжиренные сливки как нельзя лучше подойдут для диетического варианта, и не будут перегружать фруктовый салат.
Добавить сливки с сахаром к фруктовой массе из яблок и апельсинов, перемешать.
Определиться, как вы будете подавать салат из фруктов: в общем салатнике или порционных креманках, и выложить дно формы кружочками бананов.
На бананы уложить фруктовую смесь со сливками.
Салат готов! Не будем долго говорить о пользе данного блюда, его вкус удивит даже самых привередливых гостей.
Фруктовый салат ПодарокИнтересный фруктовый шедевр можно приготовить из киви, апельсинов и ананаса.
Потребуется:
- Ананас – 1 шт.,
- Апельсин – 1 шт.,
- Киви – 1 шт.
- Коричневый сахар – 2 столовые ложки.
Нарезать салат можно сразу в салатницу, на дно которой нужно положить коричневый сахар. Сначала нужно порезать маленькими кусочками очищенные апельсины, далее – ананасы и киви. Сок апельсинов смешается с сахаром и получится вкуснейший сироп. Перемешивать желательно снизу вверх, чтобы сироп равномерно распределился на все блюдо. Потрясающий салат подарит бодрость и зарядит энергией на всю новогоднюю ночь. Этот фруктовый салат «подарок» идеально подойдет для романтического ужина.
Фруктовый салат в ананасеУдивительный, праздничный салат из фруктов можно приготовить и подать к новогоднему столу прямо в ананасе.
Понадобятся
- Ананас – 1 шт.,
- 1 ломтик арбуза,
- несколько долек апельсина,
- киви – 1 шт.,
- манго – 1 шт.,
- гость свежей (замороженной) черники,
- банан – 1 шт.,
- кокосовая стружка.
Ананас необходимо разделить пополам, вырезав из лодочек мякоти и сердцевину.
Банан можно порезать тонкими кружками. Все фрукты нужно сбрызнуть соком апельсина, аккуратно перемешать переложить в приготовленные половинки ананаса.
Посыпать фруктовый салат кокосовой стружкой. Красивый, оригинальный и вкусный салат готов!
Как видно, из фруктов тоже можно создать потрясающие, изысканные, пикантные праздничные блюда. С фруктовыми салатами ваш праздник станет легким и незабываемым, а после хорошего застолья не возникнет никаких проблем со здоровьем, как это часто случается.
Отличного праздничного настроения вам и хороших рецептов!
Ну кто из нас не любит фруктовый салат? Наверное таких людей просто не бывает! А домашний фруктовый салат это не только безумно вкусно, но и безусловно полезно.
Салат из фруктов – это отличный вариант десерта на праздничный стол, когда все гости уже плотно покушали, не всегда есть силы кушать традиционный торт со сливочным кремом, в этом случае легкий фруктовый салатик с йогуртом, или мороженным будет оценен гостями по достоинству.
А если у вас намечается детский праздник, то более благодарной публики для фруктового салата, чем дети, точно не найти. Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию оригинальный идеи рецептов фруктовых салатов с фото, которые могут пригодится вам в подготовке к празднику. Найдите среди этих рецептов свой самый любимый фруктовый салат!
Фруктовый салат из клубники, малины и маскарпоне
Ингредиенты:
- по 150–200 г клубники и малины
- 2 крупных очень спелых киви
- 250 мл сливок для взбивания 33%
- 100 г маскарпоне или другого сливочного сыра
- натуральный ванильный сахар на кончике ножа
- сахарная пудра и мята
- Для соуса:
- 100 г малины
- 100 г сахара
Приготовление:
Преимущество блюда в том, что каждый компонент салата вы можете выбирать самостоятельно. Выбор может зависеть от личных предпочтений или сезонных фруктов.
Для того, чтобы заправить салат, можно использовать любой йогурт:
- Натуральный йогурт без сахара
- Йогурт с наполнителем (с наполнителем или ароматом ванили, шоколада, карамели)
- Домашний йогурт на бактериях (приготовленный самостоятельно без сахара из молока)
- Йогурт с мюсли (вкусно, полезно и сытно)
- Йогурт с медом (в любимом соотношении) – сладкая и полезная заправка
- Если у вас нет йогурта или вы просто не любите этот продукт, вы можете заменить его сметаной любой жирности или взбитыми сливками. Фруктовый салат со сметаной имеет насыщенный сливочный вкус и фруктовую кислинку.
Рецепт фруктового салата с йогуртом:
Вам потребуется:
Яблоко – 1 штука (сладкое, красное)
Киви – 2 штуки (мягкий – это признак сладости)
Банан – 1 штука (среднего размера)
Апельсин – 1 штука (маленького размера)
Йогурт – 4 столовые ложки (любой йогурт)
Орехи – для сервировки (любые)
Приготовление:
Каждый фрукт следует очистить от кожуры. Яблоко можете оставить со шкуркой, если вы ее любите есть. Из яблока следует удалить семенную часть.
Банан режется вдоль и только потом на кубики. Все остальные фрукты нарезаются так же кубиками. С апельсина перед нарезанием следует удалить максимальное количество пленки.
Все фрукты складываются в пиалу для подачи, с помощью ложки перемешиваются. Сильно перемешивать фрукты не стоит, ведь они могут потерять свой привлекательный вид.
Если вы любите сладкий фруктовый салат, поверх фруктов следует насыпать одну или две чайные ложки сахарной пудры (песок будет «хрустеть» на зубах).
Сверху фруктов наливается йогурт. Старайтесь его распределить по всей поверхности. Перемешивать салат не стоит, чтобы он не потерял свой красивый вид. Йогурт сам проникнет в каждый слой, благодаря своей жидкой структуре.
Грецкий орех (или любой другой) следует немного порубить ножом и усыпать им верхушку салата. Блюдо готово к подаче!
Диетический фруктовый салат, рецепт
Для того, чтобы приготовить диетический фруктовый салат потребуются не сладкие, не калорийные фрукты, а так же не жирная заправка. В любом случае, фруктовый салат следует употреблять в пищу только в первой половине дня, чтобы калории блюда успели израсходоваться к вечеру.
Вам потребуется:
Яблоко – 1 штука (сладкое или кислое)
Киви – 1 штука (мягкий, сладкий)
Апельсин – 1 штука (не крупный)
Грейпфрут – половинка цитруса
Зерна граната для украшения блюда
Несколько ложек натурального обезжиренного йогурта для заправки
Банан – фрукт, насыщенный крахмалом, а крахмал вреден для похудения. Добавлять банан в диетический фруктовый салат нельзя. Так же противопоказан виноград – он очень калориен. Выбирая фрукты для диетического салата, старайтесь отдавать предпочтение более кислым, чем сладким.
Приготовление:
Яблоко чиститься от кожуры и семян. Мякоть нарезается кубиками и складывается в салатник небольшого размера или пиалу для подачи блюда.
Киви следует очистить от шкурки и нарезать кубиками
Апельсин и грейпфрут максимально тщательно очищаются от пленок, так как они способны давать вкусовую горечь. Мякоть цитрусов следует нарезать кубиками.
Все ингредиенты немного перемешиваются, но максимально аккуратно, чтобы не раздавить ни один кубик.
Сверху фруктов наливается заправка из натурального йогурта.
Украсить салат необходимо горстью зерен граната.
Фруктовый салат с орехами, рецепт
Орехи прекрасно дополняют фрукты. Это одно из самых лучших вкусовых сочетаний. Если фруктовый салат заправляется молочным продуктом (сливками, сметаной, йогуртом), то такое блюдо к тому же очень полезное!
Для приготовления фруктового салата можно использовать абсолютно любые орехи:
- Грецкий орех
- Фисташку
- Арахис
- Кедровые орешки
- Миндаль
- Кешью
- Вкусное и полезное решение – использовать смесь орехов. Орех можно оставить цельным (если позволяют зубы), а можно подробить, чтобы их было проще жевать.
Простой рецепт салата с грецким орехом:
Вам потребуется:
Апельсин – 1 штука (сладкий)
Киви – 2 штуки (мягкие, сладкие)
Консервированный или свежий ананас – 200 грамм (с консервированного слить сироп)
Яблоко – 1 штука (с кислинкой)
Йогурт или сметана для заправки
Мед или карамельный сироп для украшения
Листики мяты (декорирование блюда)
Грецкий орех – 70 грамм
Приготовление:
Апельсин чистится от кожуры и пленки максимально тщательно, рубится кубиками
Остальные фрукты чистятся от шкурок, у яблока удаляется семенная коробочка
Фрукты складываются на сервировочное блюдо в смешанном порядке
Салат поливается йогуртом
Сверху йогурта следует тонкой струйкой вылить необходимое количество жидкого меда или карамельного топинга для сладости
Салат посыпается орехом и декорируется листиком мяты
Фруктовый салат с грушей: рецепт
Груша – сочный и сладкий фрукт, который дополнит вкус любого салата. Для фруктового салата лучше всего выбирать мягкую сладкую грушу, а не зеленую и твердую.
Вам потребуется:
Груша – 2 штуки (сладкий плод)
Киви – 3 штуки (или 2 крупных)
Клубника – 300 грамм
Мята – несколько листиков
Сахарная пудра (для декорирования)
Сметана – две ложки для заправки
Приготовление:
Груша очищается от шкурки, так как шкура может быть слишком грубой.
Из груши так же следует удалить семенную коробку и нарезать мякоть на кубики.
Киви чиститься от кожуры и так же режется на кубики
Клубника очищается от хвостиков, режется пополам. Если клубника мелкая, ее можно оставить цельной
Фрукты складываются в салатник и аккуратно перемешиваются.
Заправку из сметаны необходимо добавить во время перемешивания. Если хотите получить диетическое блюдо – не заправляйте вовсе.
Фруктовый салат сверху следует немного посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.
Фруктовый салат с киви и бананом, рецепт
Киви и банан – одно из самых лучших вкусовых сочетаний. Киви имеет приятную кислинку и слегка водянистую, но сочную структуру. Банан плотнее, тверже. Он отличается сладостью. Фруктовый салат с этими двумя ингредиентами получится очень вкусным!
Вам потребуется:
Киви – 3 штуки (сладкие или кисло-сладкие)
Банан – 2 штуки (среднего размера, сладкие)
Мандарин – 3 штуки (сладкие или кисло-сладкие)
Виноград кишмиш – 200 грамм (сладкий белый)
Заправка из йогурта или сметаны
Выбрать сладкий банан в салат очень просто! Покупайте бананы яркого желтого цвета с обилием темных мелких крапинок. Крапинки – признак сладости плода.
Приготовление:
Киви чистится от кожуры, нарезается кубиками, складывается в салатник
Банан чистится от кожуры, режется вдоль и только потом на полукруги (либо кубики)
Мандарин максимально тщательно чистится от пленки, чтобы та не попадалась в салате
Виноград вымывается, каждая ягодка удаляется с грозди
Фрукты выкладываются в салатник и заправляются сметаной
При желании салат можно украсить листиками мяты или орехом
Фруктовый салат на праздник, день рождения: рецепты
Фруктовый салат станет лучшим угощением на день рождения, как для детей, так и для взрослых. Это легкое блюдо с насыщенным вкусом, полезное и вкусное. Фруктовый салат можно падать на день рождения в качестве нарезки, а заправку в отдельном соуснике. Так делается потому, что не каждый любит молочные продукты, к примеру, или мед.
Варианты оригинальных фруктовых нарезок:
Приготовьте на день рождения фруктовый салат с оригинальными и экзотическими фруктами. Такие фрукты не каждый день на столе и дадите возможность гостям их попробовать.
Фруктовый салат в ананасе на день рождения:
Вам потребуется:
Ананас – один крупный спелый фрукт
Виноград – одна гроздь красного сладкого винограда
Клубника – 200 грамм сладкой
Арбуз – грамм мякоти
Ягоды голубики или черники – горсть
В качестве заправки предложите гостям несколько вариантов: мед, йогурт, сметану или фруктовый сок.
Приготовление:
Разрежьте ананас пополам
С помощью ножа и ложки постарайтесь аккуратно удалить у ананаса мякоть, переложите ее в салатник
Виноград следует отделить от грозди, крупный разрезать пополам
У клубники следует удалить хвостик и крупные ягоды разрезать пополам
Мякоть арбуза следует нарезать кубиками
Все ингредиенты смешиваются аккуратно в салатнике и перекладываются в половинку ананаса
Готовый салат можно посыпать сахарной пудрой для красоты и украсить листиками мяты
Фруктовый салат из персиков
Персик – сочный фрукт с насыщенным приятным вкусом. Персик станет ярким ингредиентом фруктового салата. Приготовить салат можно, как со свежим, так и с консервированным персиком.
Вам потребуется:
Персик – 3 штуки (сладкие, спелые)
Апельсин – 1 штука (один крупный сладкий плод)
Банан – 1 штука (сладкий)
Малина – 100 грамм
Голубика – 50 грамм
Любая заправка: йогурт, кефир, сметана, сливки или мед.
Приготовление:
Персик режется пополам, у него удаляется мохнатая шкурка и косточка. Мякоть рубится кубиками
Апельсин очищается от кожуры и пленки. Мякоть режется кубиками
Банан можно нарезать кубиками или кольцами
Кусочки фруктов смешиваются в салатнике и перекладываются в сервировочную пиалу
Для сладости фрукты можно присыпать сахарной пудрой
Сверху следует налить небольшое количество заправки
Поверх заправки выкладываются ягоды
Фруктовый салат с взбитыми сливками: рецепт
Взбитые сливки прекрасно дополняют вкус сочных фруктов. Украшать взбитыми сливками фруктовый салат следует прямо перед подачей, так как сливки могут «упасть», если будут стоять очень долго и превратить в некрасивую лужицу.
Купить взбитые сливки можно в любом магазине. Они продаются в баллонах, из которых очень легко выдавить фигурную струйку сливок и распределить их по всей поверхности салата.
Вам потребуется:
Яблоко – 1 штука (сладкое)
Арбуз – 200 грамм (мякоть)
Ежевика – 50 грамм
Голубика – 50 грамм
Клубника – 100 грамм
Взбитые сливки
Орех или карамболь для украшения (мята)
Приготовление:
Яблоко очищается от шкурки и семян, удаляются семечки, режется кубиками и складываются в салатник
К яблоку добавляется арбуз, нарезанный кубиками и клубника
Салат перекладывается в пиалу для подачи, сверху усыпается ягодами
Сверху ягод выдавливается необходимое количество взбитых сливок. Салат украшается любым способом: орехи, мята, фрукты, шоколад.
Фруктовый салат из яблок и апельсинов: рецепт
Вам потребуется:
Яблоко – 1 штука (сладкое, крупное)
Апельсин – 1 штука (сладкий, крупный)
Мандарин – 2 штуки (сладкие)
Виноград кишмиш – 200 грамм
Мята – несколько листиков
Сладкий йогурт для заправки
Приготовление:
Апельсин и мандарины очищаются от шкурки и пленок, их мякоть рубиться кубиками
Яблоко очищается от шкурки и семени, режется кубиками
Ягоды винограда удаляются от грозди и добавляются к салату
Ингредиенты перемешиваются и складываются в пиалу для подачи
Сверху салат поливается сладким йогуртом, украсить листиками мяты
Фруктовый салат с мороженым: рецепт
Немного талое мороженное станет отличной заправкой и дополнением к фруктовому салату. Преимущество мороженого в том, что по мере того, как оно будет таять – заправка и сама салат будет становиться все вкуснее.
Вам потребуется:
Грейпфрут – 1 штука (маленький, сладкий)
Банан – 1 штука (крупный и сладкий)
Малина – 100 грамм
Мороженое – 100 грамм (белый пломбир)
Шоколадная стружка для украшения
Приготовление:
Грейпфрут почистить и удалить все пленки, оставив только мякоть. Мякоть аккуратно нарезать кубиками
Банан очистить и нарезать толстыми полукольцами или кольцами
Разложить в пиале фрукты, верху выложить малину
На фрукты выкладывается мягкое мороженое
Мороженое присыпается мелко тертым шоколадом
- Роженица из Японии поделилась снимками блюд, которыми ее кормили в местном роддоме
Салат из фруктов — легкое блюдо, которое приходится «по вкусу» детям и взрослым. Его можно заправить медом или йогуртом, сметаной и даже соком. Рецепты самых лучших салатов представлены в данной статье.
Салат, приготовленный из разнообразных фруктов – это не только вкусный десерт , но и полноценное блюдо . Приготовить его совсем не сложно, ведь для фруктового салата требуется самый простой набор ингредиентов.
Преимущество блюда в том, что каждый компонент салата вы можете выбирать самостоятельно. Выбор может зависеть от личных предпочтений или сезонных фруктов.
Для того, чтобы заправить салат, можно использовать любой йогурт:
- Натуральный йогурт без сахара
- Йогурт с наполнителем (с наполнителем или ароматом ванили, шоколада, карамели)
- Домашний йогурт на бактериях (приготовленный самостоятельно без сахара из молока)
- Йогурт с мюсли (вкусно, полезно и сытно)
- Йогурт с медом (в любимом соотношении) – сладкая и полезная заправка
Если у вас нет йогурта или вы просто не любите этот продукт, вы можете заменить его сметаной любой жирности или взбитыми сливками. Фруктовый салат со сметаной имеет насыщенный сливочный вкус и фруктовую кислинку.
Рецепт фруктового салата с йогуртом:
Вам потребуется:
- Яблоко – 1 штука (сладкое, красное)
- Киви – 2 штуки (мягкий – это признак сладости)
- Банан – 1 штука (среднего размера)
- Апельсин – 1 штука (маленького размера)
- Йогурт – 4 столовые ложки (любой йогурт)
- Орехи – для сервировки (любые)
Приготовление :
- Каждый фрукт следует очистить от кожуры. Яблоко можете оставить со шкуркой, если вы ее любите есть. Из яблока следует удалить семенную часть.
- Банан режется вдоль и только потом на кубики. Все остальные фрукты нарезаются так же кубиками. С апельсина перед нарезанием следует удалить максимальное количество пленки.
- Все фрукты складываются в пиалу для подачи, с помощью ложки перемешиваются. Сильно перемешивать фрукты не стоит, ведь они могут потерять свой привлекательный вид.
- Если вы любите сладкий фруктовый салат, поверх фруктов следует насыпать одну или две чайные ложки сахарной пудры (песок будет «хрустеть» на зубах).
- Сверху фруктов наливается йогурт. Старайтесь его распределить по всей поверхности. Перемешивать салат не стоит, чтобы он не потерял свой красивый вид. Йогурт сам проникнет в каждый слой, благодаря своей жидкой структуре.
- Грецкий орех (или любой другой) следует немного порубить ножом и усыпать им верхушку салата. Блюдо готово к подаче!
Диетический фруктовый салат, рецепт
Для того, чтобы приготовить диетический фруктовый салат потребуются не сладкие, не калорийные фрукты , а так же не жирная заправка. В любом случае, фруктовый салат следует употреблять в пищу только в первой половине дня, чтобы калории блюда успели израсходоваться к вечеру.
Вам потребуется:
- Яблоко – 1 штука (сладкое или кислое)
- Киви – 1 штука (мягкий, сладкий)
- Апельсин – 1 штука (не крупный)
- Грейпфрут – половинка цитруса
- Зерна граната для украшения блюда
- Несколько ложек натурального обезжиренного йогурта для заправки
Банан – фрукт, насыщенный крахмалом, а крахмал вреден для похудения. Добавлять банан в диетический фруктовый салат нельзя. Так же противопоказан виноград – он очень калориен. Выбирая фрукты для диетического салата, старайтесь отдавать предпочтение более кислым, чем сладким.
Приготовление:
- Яблоко чиститься от кожуры и семян. Мякоть нарезается кубиками и складывается в салатник небольшого размера или пиалу для подачи блюда.
- Киви следует очистить от шкурки и нарезать кубиками
- Апельсин и грейпфрут максимально тщательно очищаются от пленок, так как они способны давать вкусовую горечь. Мякоть цитрусов следует нарезать кубиками.
- Все ингредиенты немного перемешиваются, но максимально аккуратно, чтобы не раздавить ни один кубик.
- Сверху фруктов наливается заправка из натурального йогурта.
- Украсить салат необходимо горстью зерен граната.
Украшение диетического салата
Фруктовый салат с орехами, рецепт
Орехи прекрасно дополняют фрукты . Это одно из самых лучших вкусовых сочетаний. Если фруктовый салат заправляется молочным продуктом (сливками, сметаной, йогуртом), то такое блюдо к тому же очень полезное!
Для приготовления фруктового салата можно использовать абсолютно любые орехи:
- Грецкий орех
- Фисташку
- Арахис
- Кедровые орешки
- Миндаль
- Кешью
Вкусное и полезное решение – использовать смесь орехов. Орех можно оставить цельным (если позволяют зубы), а можно подробить, чтобы их было проще жевать.
Простой рецепт салата с грецким орехом:
Вам потребуется:
- Апельсин – 1 штука (сладкий)
- Киви – 2 штуки (мягкие, сладкие)
- Консервированный или свежий ананас – 200 грамм (с консервированного слить сироп)
- Яблоко – 1 штука (с кислинкой)
- Йогурт или сметана для заправки
- Мед или карамельный сироп для украшения
- Листики мяты (декорирование блюда)
- Грецкий орех – 70 грамм
Приготовление:
- Апельсин чистится от кожуры и пленки максимально тщательно, рубится кубиками
- Остальные фрукты чистятся от шкурок, у яблока удаляется семенная коробочка
- Фрукты складываются на сервировочное блюдо в смешанном порядке
- Салат поливается йогуртом
- Сверху йогурта следует тонкой струйкой вылить необходимое количество жидкого меда или карамельного топинга для сладости
- Салат посыпается орехом и декорируется листиком мяты
Салат из разных фруктов с орехом (грецким)
Фруктовый салат с грушей: рецепт
Груша – сочный и сладкий фрукт, который дополнит вкус любого салата. Для фруктового салата лучше всего выбирать мягкую сладкую грушу, а не зеленую и твердую.
Вам потребуется:
- Груша – 2 штуки (сладкий плод)
- Киви – 3 штуки (или 2 крупных)
- Клубника – 300 грамм
- Мята – несколько листиков
- Сахарная пудра (для декорирования)
- Сметана – две ложки для заправки
Приготовление:
- Груша очищается от шкурки, так как шкура может быть слишком грубой.
- Из груши так же следует удалить семенную коробку и нарезать мякоть на кубики.
- Киви чиститься от кожуры и так же режется на кубики
- Клубника очищается от хвостиков, режется пополам. Если клубника мелкая, ее можно оставить цельной
- Фрукты складываются в салатник и аккуратно перемешиваются.
- Заправку из сметаны необходимо добавить во время перемешивания. Если хотите получить диетическое блюдо – не заправляйте вовсе.
- Фруктовый салат сверху следует немного посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.
Приготовление салата с грушей
Фруктовый салат с киви и бананом, рецепт с фото
Киви и банан – одно из самых лучших вкусовых сочетаний. Киви имеет приятную кислинку и слегка водянистую, но сочную структуру. Банан плотнее, тверже. Он отличается сладостью. Фруктовый салат с этими двумя ингредиентами получится очень вкусным!
Вам потребуется:
- Киви
- Банан – 2 штуки (среднего размера, сладкие)
- Мандарин – 3 штуки (сладкие или кисло-сладкие)
- Виноград кишмиш – 200 грамм (сладкий белый)
- Заправка из йогурта или сметаны
Выбрать сладкий банан в салат очень просто! Покупайте бананы яркого желтого цвета с обилием темных мелких крапинок. Крапинки – признак сладости плода.
Приготовление:
- Киви чистится от кожуры, нарезается кубиками, складывается в салатник
- Банан чистится от кожуры, режется вдоль и только потом на полукруги (либо кубики)
- Мандарин максимально тщательно чистится от пленки, чтобы та не попадалась в салате
- Виноград вымывается, каждая ягодка удаляется с грозди
- Фрукты выкладываются в салатник и заправляются сметаной
- При желании салат можно украсить листиками мяты или орехом
Как приготовить салат из киви и банана?
Фруктовый салат на праздник, день рождения: рецепты
Фруктовый салат станет лучшим угощением на день рождения, как для детей, так и для взрослых. Это легкое блюдо с насыщенным вкусом, полезное и вкусное. Фруктовый салат можно падать на день рождения в качестве нарезки, а заправку в отдельном соуснике . Так делается потому, что не каждый любит молочные продукты, к примеру, или мед.
Варианты оригинальных фруктовых нарезок:
Вариант нарезки № 1
Вариант нарезки № 2
Вариант нарезки № 3
Вариант нарезки № 4
Вариант нарезки № 5
Вариант нарезки № 6
Вариант нарезки № 7
Салат из фруктов на шпажках, вариант нарезки № 8
Приготовьте на день рождения фруктовый салат с оригинальными и экзотическими фруктами. Такие фрукты не каждый день на столе и дадите возможность гостям их попробовать.
Фруктовый салат в ананасе на день рождения:
Вам потребуется:
- Ананас – один крупный спелый фрукт
- Виноград – одна гроздь красного сладкого винограда
- Клубника – 200 грамм сладкой
- Арбуз – грамм мякоти
- Ягоды голубики или черники – горсть
В качестве заправки предложите гостям несколько вариантов: мед, йогурт, сметану или фруктовый сок.
Приготовление:
- Разрежьте ананас пополам
- С помощью ножа и ложки постарайтесь аккуратно удалить у ананаса мякоть, переложите ее в салатник
- Виноград следует отделить от грозди, крупный разрезать пополам
- У клубники следует удалить хвостик и крупные ягоды разрезать пополам
- Мякоть арбуза следует нарезать кубиками
- Все ингредиенты смешиваются аккуратно в салатнике и перекладываются в половинку ананаса
- Готовый салат можно посыпать сахарной пудрой для красоты и украсить листиками мяты
Салат на День рождения из фруктов
Фруктовый салат из персиков, как приготовить?
Персик – сочный фрукт с насыщенным приятным вкусом. Персик станет ярким ингредиентом фруктового салата. Приготовить салат можно, как со свежим, так и с консервированным персиком.
Вам потребуется:
- Персик – 3 штуки (сладкие, спелые)
- Апельсин – 1 штука (один крупный сладкий плод)
- Банан – 1 штука (сладкий)
- Малина – 100 грамм
- Голубика – 50 грамм
Любая заправка: йогурт, кефир, сметана, сливки или мед.
Приготовление :
- Персик режется пополам, у него удаляется мохнатая шкурка и косточка. Мякоть рубится кубиками
- Апельсин очищается от кожуры и пленки. Мякоть режется кубиками
- Банан можно нарезать кубиками или кольцами
- Кусочки фруктов смешиваются в салатнике и перекладываются в сервировочную пиалу
- Для сладости фрукты можно присыпать сахарной пудрой
- Сверху следует налить небольшое количество заправки
- Поверх заправки выкладываются ягоды
Как приготовить салат с персиком?
Фруктовый салат с взбитыми сливками: рецепт
Взбитые сливки прекрасно дополняют вкус сочных фруктов. Украшать взбитыми сливками фруктовый салат следует прямо перед подачей , так как сливки могут «упасть», если будут стоять очень долго и превратить в некрасивую лужицу.
Купить взбитые сливки можно в любом магазине. Они продаются в баллонах, из которых очень легко выдавить фигурную струйку сливок и распределить их по всей поверхности салата.
Рецепт фруктового салата с взбитыми сливками:
Вам потребуется:
- Яблоко – 1 штука (сладкое)
- Арбуз – 200 грамм (мякоть)
- Ежевика – 50 грамм
- Голубика – 50 грамм
- Клубника – 100 грамм
- Взбитые сливки
- Орех или карамболь для украшения (мята)
Приготовление:
- Яблоко очищается от шкурки и семян, удаляются семечки, режется кубиками и складываются в салатник
- К яблоку добавляется арбуз, нарезанный кубиками и клубника
- Салат перекладывается в пиалу для подачи, сверху усыпается ягодами
- Сверху ягод выдавливается необходимое количество взбитых сливок. Салат украшается любым способом: орехи, мята, фрукты, шоколад.
Салат, украшенный взбитыми сливками
Фруктовый салат из яблок и апельсинов: рецепт
Вам потребуется:
- Яблоко – 1 штука (сладкое, крупное)
- Апельсин – 1 штука (сладкий, крупный)
- Мандарин – 2 штуки (сладкие)
- Виноград кишмиш – 200 грамм
- Мята – несколько листиков
- Сладкий йогурт для заправки
Приготовление:
- Апельсин и мандарины очищаются от шкурки и пленок, их мякоть рубиться кубиками
- Яблоко очищается от шкурки и семени, режется кубиками
- Ягоды винограда удаляются от грозди и добавляются к салату
- Ингредиенты перемешиваются и складываются в пиалу для подачи
- Сверху салат поливается сладким йогуртом, украсить листиками мяты
Салат из фруктов и апельсина
Фруктовый салат с мороженым: рецепт
Немного талое мороженное станет отличной заправкой и дополнением к фруктовому салату. Преимущество мороженого в том, что по мере того, как оно будет таять – заправка и сама салат будет становиться все вкуснее.
Вам потребуется:
- Грейпфрут – 1 штука (маленький, сладкий)
- Банан – 1 штука (крупный и сладкий)
- Малина – 100 грамм
- Мороженое – 100 грамм (белый пломбир)
- Шоколадная стружка для украшения
Приготовление :
- Грейпфрут почистить и удалить все пленки, оставив только мякоть. Мякоть аккуратно нарезать кубиками
- Банан очистить и нарезать толстыми полукольцами или кольцами
- Разложить в пиале фрукты, верху выложить малину
- На фрукты выкладывается мягкое мороженое
- Мороженое присыпается мелко тертым шоколадом
Салат, заправленный мороженым
Видео: «Рецепт самого быстрого салата из фруктов»
Фруктовый крем | Фруктовый салат со взбитыми сливками
Рецепт фруктовых сливок — типичный летний десерт. Он легкий, освежающий и требует всего 4 основных ингредиента; Сливки для взбивания, сметана или йогурт, сахар, фрукты на выбор. Его можно приготовить за 10 минут и не требует приготовления.
Еда вызывает воспоминания, некоторые хорошие, а некоторые не очень хорошие. Были ли вы в ситуации, когда кто-то отказывался поделиться своим рецептом?
Я понимаю, зарабатывают ли они на этом деньги или этот рецепт был в семье в течение многих лет, но серьезно, пряча рецепт фруктового крема !.
Это случилось со мной несколько лет назад. Я пошел поужинать к другу семьи, и тогда она подала красивый сливочно-фруктовый салат. Когда некоторые из нас в восторге от десерта и спросили, какие ингредиенты, она сразу отказалась сообщить рецепт, сказав, что это секрет.
У меня тогда не было блога, и я был очень далек от его создания.Даже если бы у меня был блог, я бы не опубликовал рецепт без согласия. С того дня я немного не хочу просить рецепт, если они не упоминают. 🙂
Перенесемся на несколько месяцев вперед, я съел этот фруктовый крем у другой подруги и сказал ей, что десерт был восхитительным. «Его так легко приготовить, это всего лишь сметана и жирные сливки», — добавил Джагрити. 🙂
Этот фруктовый крем — один из самых простых десертов, который вы можете приготовить, так же как и шоколадный мусс без выпечки и шоколадный мусс без выпечки.Неважно, для двоих вы или для толпы. Также этот салат из охлажденных фруктов со взбитыми сливками отлично подходит для лета.
Рецепты летних напитков Вам могут понравиться:
Сок из маракуйи (используйте его для приготовления мохито из маракуйи)
Клубничный лимонад
Черничный лимонад
Что такое фруктовый крем?
Фруктовый крем — летний десерт из взбитых сливок и сметаны или йогурта и фруктов.
Подается холодным и идеально подходит для встреч, барбекю или вечеринок, потому что его легко приготовить.
Это быстрый и вкусный десерт, перед которым невозможно устоять, приготовленный из нескольких ингредиентов, сезонных фруктов, взбитых сливок, сметаны и орехов. Это так легко собрать, когда у вас есть вечеринка или обед. Всегда не забывайте делать дополнительные порции, потому что вы не можете остановиться на одной миске
🙂Что лучше всего сочетается с фруктовым кремом?
К этому восхитительному кремовому лакомству можно добавить любые фрукты; однако лучше избегать дынь из-за их значительного содержания воды.Лучше всего добавлять манго, киви, виноград, ананасы, яблоки, саподиллу (чику), банан и ягоды.
Мое любимое сочетание — манго, гранат, яблоки, апельсин. Я считаю, что это абсолютно необходимо для получения правильной хрустящей корочки и текстуры. Когда манго не в сезон, я заменяю их ягодами.
Десерт для толпы
Когда я готовлю десерт для толпы, мне нравится использовать консервированные тропические фрукты со свежими фруктами. Я покупаю отдельную банку мандаринов.
Когда мы были в Штатах, я покупал большую банку у Costo или Bjs. Таким образом, вам не придется нарезать много фруктов.
Не знаю, где в Дубае можно найти большие банки.
Когда я делаю меньшую партию, я обычно использую свежие фрукты.
Какой крем лучше всего подходит для десертов?
Используйте любые свежие сливки для взбивания по вашему выбору (не используйте для этого покупной порошок, так как это десерт — это свежесть!)
Можно ли использовать йогурт вместо сметаны?
Вы можете использовать йогурт, если у вас нет под рукой сметаны, но вкус сметаны делает его намного лучше.
Как сделать так, чтобы фруктовые салаты не становились водянистыми
Не используйте фрукты с высоким содержанием воды, такие как дыня или цитрусовые.
При измельчении фруктов слейте излишки сока в отдельную миску, а не добавляйте их в сливки; использовать этот восхитительный сок позже, может быть, для быстрого приготовления сиропа.
как приготовить фруктовый соус из сливочного сыра?
Иногда весело оживить то, что у вас уже есть под рукой, и создать из этого что-то прекрасное!
Вы также можете добавить в этот десерт сливочный сыр и превратить его в рецепт соуса из сливочного сыра.Добавление сливочного сыра сделает этот рецепт таким божественным.
Фруктовый крем с мороженым
Заменить сливки или йогурт шариком ванильного мороженого! Лучше всего размягчить мороженое, взбивая его некоторое время, прежде чем добавлять фрукты и орехи. Однако мне нравится сочетание взбитых сливок и сметаны.
Рецепт фруктового салата со взбитыми сливками
Вы также можете взбить сливки с небольшим количеством сахарной пудры и добавить к ним фрукты для облегчения.
Как приготовить фруктовый крем?
Как я уже сказал, это один из самых простых рецептов.
Добавить жирные сливки + сметану + сахар + соль в миску и хорошо перемешать. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сладость. Вы также можете добавить немного ванильного экстракта.
Добавьте фрукты по вашему выбору.
Украсить гранатом или ягодами, если есть под рукой. Посыпьте измельченными грецкими орехами или вашими любимыми орехами.
Я считаю, что грецкие орехи отлично подходят для фруктовых сливок.
Охладите не менее 2 часов перед подачей на стол.
При необходимости удвойте или утроьте рецепт.
Какие фрукты используются во фруктовом салате?
Используйте свои любимые фрукты. Мои любимые сочетания — виноград, яблоко, манго, апельсин и гранат.
Я бы не стал добавлять арбуз, потому что он становится водянистым, но кроме этого, почти любой фрукт должен быть превосходным.
Когда я готовлю десерт для толпы, мне нравится использовать консервированные тропические фрукты с смесью свежих фруктов. Я покупаю отдельную банку мандаринов.
Когда мы были в Штатах, я покупал большую банку у Costo или Bjs.Таким образом, вам не придется нарезать много фруктов.
Не знаю, где в Дубае можно найти большие банки.
Когда я делаю меньшую партию, я обычно использую свежие фрукты.
Состав фруктовых сливок
- Сливки для взбивания
- Сметана или йогурт
- Сахарная пудра или кондитерская
- Фрукты
- Грецкие орехи
Фруктовый крем с мороженым
Заменить сливки или йогурт шариком ванильного мороженого! Лучше всего размягчить мороженое, взбивая его некоторое время, прежде чем добавлять фрукты и орехи.Однако мне нравится сочетание взбитых сливок и сметаны.
Так что наслаждайтесь летним фруктовым салатом или летним десертом для следующей встречи.
Рецепт и изображения обновлены: 30 мая 2021 г.
Рецепт фруктовых сливок
Рецепт фруктовых сливок — типичный летний десерт. Он легкий, освежающий и требует всего 4 основных ингредиента; Сливки для взбивания, сметана или йогурт, сахар, фрукты на выбор. Его можно приготовить за 10 минут и не требует приготовления.
Рецепт любезно предоставлен моим дорогим другом Джагрити Шарма.
Курс: Десерт
Кухня: Слияние
Ключевое слово: легкие десерты, фруктовый крем, как приготовить фруктовый крем, индийский фруктовый крем, летний десерт, летний фруктовый салат
Количество порций: 6
Автор: Тина Агнель
Состав
- 2 чашки или 16 унций (480 мл) жирных сливок для взбивания
- 1 и 1/2 чашка или 12 унций (360 мл) сметаны или йогурта
- 1/2 чашка пудра или сахарная пудра
- 3 чашки фрукты свежие или консервированные
- 3/4 чашка нарезанные грецкие орехи или орехи пекан грубо нарезанный
- Ущипнуть поваренная соль
Инструкции
Добавить жирные сливки + сметану + сахар + соль в миску и хорошо перемешать.(Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сладость.) Вы также можете добавить немного ванильного экстракта.
Сложите фрукты лопаткой и переложите в сервировочную посуду, посыпьте измельченными грецкими орехами, накройте крышкой и поставьте в холодильник на час или два. (Как вариант, фрукты и сливки можно также выложить слоями)
(по желанию) Украсить ягодами или зернами граната.
Примечания к рецептам
Я люблю консервированные апельсины мандаринов со смесью свежих фруктов.
Ананас, манго, груша, виноград, яблоки, гранат — вот лишь несколько других вариантов. Некоторые люди также предпочитают бананы, кусочки желе и зефир.
Если вы делаете большую партию, вы можете купить большие банки тропических фруктов в сиропе в Bjs и аналогичных оптовых магазинах.
Если вы используете консервированные фрукты, перед добавлением сливок хорошо слейте воду с фруктов.
Рецепт салата с амброзией (зефир и фрукты)
Этот рецепт салата с амброзией — это КЛАССИЧЕСКИЙ праздничный десерт без выпечки со взбитыми сливками, зефиром, кокосом, вишней, мандаринами, ананасом и виноградом.
Нам нравятся простые рецепты праздничных десертов, такие как Buckeye Balls и Oreo Balls , поэтому этот рецепт является лучшим, потому что он занимает еще меньше времени!
КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ АМБРОЗИЯ
Салат «Амброзия» — это быстрый и легкий десерт, приготовленный из кусочков фруктов и тертого кокоса, смешанных со взбитыми сливками и сметаной. Оно сладкое, пушистое и готово за считанные минуты. У этой амброзии действительно быстрое время приготовления — менее 10 минут, поэтому она отлично подходит, когда к вам приходят гости.
Хранить в холодильнике
Мы охлаждаем этот салат в течение двух часов и подаем его холодным, чтобы все вкусы могли слиться воедино. Это сливочный, легкий рецепт сладкого фруктового салата, который отлично подходит для обеда и праздников. Вы можете подавать его сразу после сборки, но он может не иметь той твердости и вкуса, которые вам нужны.
Как это салат?
Это явно не классический салат. Его традиционно называют салатом из-за того, что он смешан с ингредиентами (хотя и не видно ни одного листа салата), классической подачи и потому, что сейчас праздники, и во время праздников вы можете уйти практически с чем угодно.
ПРОСТОЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТНЫХ САЛАТОВ НА ОТДЫХ:
Уотергейтский салат (Фисташковое наслаждение)
Салат Сникерс
Виноградный салат
Салат с лягушачьим глазом (Салат Ачини де Пепе)
ГДЕ ПРОИСХОДИТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА С АМБРОЗИЕЙ?
Салат «Амброзия» — сладкий фруктовый салат, который появился в США в 1800-х годах. Это блюдо названо в честь еды богов в греческой мифологии. Вы найдете амброзию, которую обычно подают на юге во время Рождества, ее готовят как из взбитых сливок, так и из прохладного взбивания.
Создайте бесплатную учетную запись для сохранения рецептов
Адрес электронной почтыЗарегистрируйтесь сейчас
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ САЛАТА С АМБРОЗИЕЙ
- Верх из амброзии с измельченными орехами для украшения. Попробуйте орехи пекан, фисташки, грецкие орехи или кешью.
- Вишня мараскино превратит взбитые сливки в красный цвет. Если вы готовите фруктовый салат накануне, добавьте их прямо перед подачей на стол.
- Не перемешивайте салат слишком сильно, так как это вызовет сдувание заправки.
- Охладите перед подачей на стол, это поможет сохранить структуру салата.
Замена ингредиентов салата с амброзией:
- Салат из амброзии с крутым взбитым венчиком (это мой домашний рецепт) для взбитых сливок в этом рецепте амброзии, если это то, что у вас есть.
- Попробуйте приготовить эту амброзию из моего домашнего зефира , нарезанного небольшими кусочками, по размеру похожими на купленные в магазине мини-зефиры.
- Для разных рецептов амброзии требуются разные виды фруктов.Попробуйте виноград, манго, клубнику, киви или банан. Вы также можете использовать обычные апельсины вместо мандарина.
- Салат «Амброзия» с фруктовым коктейлем : Вы можете использовать свежие фрукты или фруктовый коктейль, купленный в магазине, для более быстрого приготовления.
- Салат «Амброзия» со сливочным сыром: Смешайте этот салат с половиной взбитых сливок или прохладным взбитым венчиком и половиной сливочного сыра, чтобы получить более изысканный десерт.
- Для этого салата можно использовать консервированные кусочки ананаса, измельченный ананас или нарезанный свежий ананас.Если вы используете консервированный ананас, сначала слейте его воду.
- Салат из амброзии с йогуртом: Сделайте эту амброзию более полезной, используя греческий йогурт вместо сметаны или легкий прохладный взбитый венчик вместо взбитых сливок.
- Салат «Амброзия» с корицей: Взбейте ½ чайной ложки корицы взбитыми сливками для дополнительного аромата или добавьте в этот фруктовый салат веточки свежей мяты.
ЧТО ПОДАТЬ САЛАТУ АМБРОЗИЯ:
Вы готовите это во время каникул, так что вот несколько простых праздничных основных блюд!
Запеченная ветчина (с глазурью из коричневого сахара)
Жаркое из индейки
Perfect Garlic Prime Rib
Ultimate, жаркое в медленноварке
НАСКОЛЬКО ДЛИННЫЙ САЛАТ АМБРОЗИЯ?
При работе со взбитыми сливками нужно помнить о хранении и подаче.Если вы хотите, чтобы что-то более стабильное держалось дольше, замените купленный в магазине Cool Whip, который может оставаться до 2 часов без таяния.
- Подавать : Не оставляйте салат «Амброзия» более чем на 2 часа, заправка из взбитых сливок может начать таять через 30 минут, поэтому ее лучше всего подавать из холодильника в свежем виде.
- Магазин : Салат Амброзия хранится в холодильнике 2-3 дня, плотно завернутый.
МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ СДЕЛАТЬ АМБРОЗИЮ НА НОЧЬ?
Этот салат лучше всего на вкус, когда его подают холодным, поэтому он идеально подходит для приготовления накануне вечером и охлаждения до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче.
МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ САЛАТ С АМБРОЗИЕЙ?
- Не замораживайте полностью приготовленный салат «Амброзия», а затем размораживайте его, как показано на рисунке, потому что при размораживании ингредиенты выделяют воду, и это приведет к разрыву заправки из взбитых сливок.
- You можно Салат из амброзии заморозить в форме для запекания, плотно завернутый. Затем возьмите шарик для мороженого и ешьте его, как мороженое.
- Если вы хотите приготовить этот салат заранее, я бы сделал взбитые сливки и заморозил их или вместо этого использовал бы Cool Whip, купленный в магазине, для более быстрого приготовления.Затем, когда будете готовы, разморозьте в холодильнике и добавьте кусочки фруктов прямо перед подачей на стол.
Прикрепите этот рецепт сейчас, чтобы запомнить его позже
Pin РецептВзбейте жирные сливки и сахарную пудру до образования взбитых сливок, затем добавьте сметану.
Добавьте зефир, кокос, мандарины, вишню, виноград и лакомые кусочки ананаса.
Охладите не менее 30 минут перед подачей на стол.
Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.
калорий: 272 ккал | Углеводы: 38 г | Белок: 1 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 29 мг | Натрий: 71 мг | Калий: 152 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 30 г | Витамин А: 550 МЕ | Витамин C: 10 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 0,5 мг
Рецепт фруктовых сливок | Пенджабский фруктовый крем | Индийский фруктовый крем-десерт
Рецепт фруктовых сливок | Пенджабский фруктовый крем | Крем из свежих фруктов Amul | Индийский фруктовый крем-десерт рецепт | Как приготовить фруктовый крем-салат с подробными пошаговыми фото.
Фруктовый крем рецепт — это богатый сливочный фруктовый десерт из Пенджаба, Индия. Это сладкое охлажденное блюдо, которое особенно нравится в жаркие летние дни. Ингредиенты, необходимые для приготовления: смесь фруктов, свежие сливки, сахар. Такой восхитительный десерт.
В этот фруктовый крем можно добавлять любые фрукты . Но я не люблю добавлять такие сорта дыни, как арбуз, медвяная роса, дыня, мускусная дыня, сахарная дыня, поскольку они выделяют много воды и делают этот фруктовый крем водянистым и влажным.
Что касается взбитых сливок, для этого десерта вы можете использовать полусливки или жирные сливки. В Индии я делала фруктовые сливки из фреш-сливок Amul, а здесь мне нравятся фреш-сливки Horizon.
Точно так же количество сахара можно отрегулировать в соответствии с вашими пристрастиями к сладкому. Если плоды достаточно сладкие, используйте меньше сахара и наоборот. Хорошо, теперь перейдем к рецепту.
Рецепт — Рецепт фруктовых сливок | Пенджабский фруктовый крем | Индийский фруктовый кремовый десерт
Порций — 4
Кухня: Индийская Регион — Пенджаби
Курс: Десерт
Время приготовления: 30 мин.
Диета — Вегетарианская
Кухонный инвентарь — Широкая миска, электрический миксер, нож и разделочная доска.
Автор — Павитра
Фруктовый крем Рецепт Ингредиенты:
1. Густые сливки для взбивания — 2 стакана / 500 мл.2. Сахарная пудра — от половины до 1 стакана.
3. Смешанные фрукты — 2-3 стакана нарезанных (яблоко, манго, банан, папайя, виноград, гранат, киви, ягоды, груша, ананас, сливы).
4. Молоко — 3 ст. Л. Или 1/4 стакана по желанию.
5. Орехи — миндаль, кешью, грецкие орехи, орехи пекан, финики, инжир, фисташки, изюм, вишня.
(Отказ от ответственности — это не платный пост и не спонсируется Horizon Brand).
Как приготовить десерт из фруктового крема:
1. Возьмите глубокую миску и налейте в нее 2 стакана жирных сливок. (Примечание: вы можете охладить миску в холодильнике в течение 10 минут и пропустить это, если вы живете в более холодном климате).2. Начните взбивать сливки с помощью миксера на минимальной мощности и постепенно увеличивайте скорость. (Примечание: этот процесс занимает около 5 минут).
3. Когда взбитые сливки наполовину готовы, добавьте сахар. Снова взбейте сливки и сахар до тех пор, пока их количество не увеличится вдвое и не образуются твердые пики.Охладите взбитые сливки на 15 минут. (Примечание: сахарная пудра лучше всего подходит для получения гладкой текстуры).
4. А пока нарежьте свои любимые фрукты небольшими кусочками. 5. Достаньте сливки из холодильника. Добавьте фрукты в крем и аккуратно сложите силиконовым или деревянным шпателем. (Примечание: убедитесь, что вы не размяли фрукты, интенсивно помешивая).
6. Теперь плоды красиво покрыты кремом и выглядят густыми и кремовыми.7. Вы можете добавить четверть стакана молока, чтобы получить полужидкую консистенцию. (Примечание: мои сливки для взбивания были очень густыми, поэтому мне пришлось смешать немного охлажденного молока).
8. Посыпьте фруктовый крем немного мелко нарезанными орехами, изюмом, вишней, зернами граната, чтобы получить ореховый и хрустящий укус. Вкусные и охлажденные f кремовые десерты ruit готовы к подаче в миске. Наслаждаться!
Как приготовить десерт из фруктового крема пошагово фото:
1. Возьмите глубокую миску и налейте в нее 2 стакана жирных сливок.(Примечание: вы можете охладить миску в холодильнике в течение 10 минут. Пропустите это, если вы живете в более холодном климате).2. Начните взбивать сливки с помощью миксера на минимальной мощности и постепенно увеличивайте скорость. (Примечание: этот процесс занимает около 5 минут).
3. Когда взбитые сливки наполовину готовы, добавьте сахар. Снова взбейте сливки и сахар до тех пор, пока их количество не увеличится вдвое и не образуются твердые пики. Охладите взбитые сливки на 15 минут. (Примечание: сахарная пудра лучше всего подходит для получения гладкой текстуры).
4. А пока нарежьте свои любимые фрукты небольшими кусочками.
5. Достаньте сливки из холодильника. Добавьте в крем фрукты и аккуратно сложите силиконовой или деревянной лопаткой. (Примечание: убедитесь, что вы не размяли фрукты, интенсивно помешивая).
6. Теперь плоды красиво покрыты кремом и выглядят густыми и кремовыми.
7.Вы можете добавить четверть стакана молока, чтобы получить полужидкую консистенцию. (Примечание: этот шаг не является обязательным. Мои сливки были очень густыми, поэтому мне пришлось смешать немного охлажденного молока).
8. Посыпьте фруктовый крем немного мелко нарезанными орехами, изюмом, вишней, зернами граната, чтобы получить ореховый и хрустящий вкус.
Вкусный и охлажденный фруктовый крем-десерт готов к подаче в миске. Наслаждаться!
Как хранить десертный фруктовый крем:
Десерт из фруктовых сливок вкуснее всего, когда его готовят и сразу подают на стол.Может закиснуть при хранении в течение длительного времени.
Если вы планируете приготовить этот десерт на вечеринку, вы можете приготовить взбитые сливки и хранить их в герметичном контейнере, а фрукты (кроме яблока и банана) нарезать впереди и спрятать в холодильнике отдельно.
В день праздника можно смешать измельченные фрукты со взбитыми сливками прямо перед подачей на стол. Таким образом, вы можете подать своим детям и близким свежий и вкусный фруктовый крем.
Калорийность фруктового крема рецепт десерта:
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться оценкой ).
Польза яблока для здоровья:
1. Яблоки содержат калий, витамин С.2. Поддерживает здоровье сердца
3. Помогает выводить токсины из организма и выводит токсины из печени
4. Помогает похудеть
5. Снижает холестерин
6.Помогает контролировать уровень сахара в крови
7. Отличный источник клетчатки и антиоксидантов
8. Улучшает зрение
9. Уменьшает разрушение зубов за счет снижения уровня бактерий
10. Яблоки полезны для кожи
Польза клубники для здоровья:
1. Клубника низкокалорийна.2. Он богат клетчаткой.
3. Замедляет процессы старения.
4. Клубника полезна для сердца и костей.
5. Регулирует артериальное давление.
6. Повышает иммунитет.
7.Высокое содержание витамина C.
8. Клубника богата антиоксидантами.
9. Уменьшает воспаление.
10. Хорошо для похудения.
11. Повышает эластичность кожи, сужает поры, осветляет кожу.
12. Полный антиоксидантов.
13. Хороший источник витаминов A, B6, E, K
14. Он способствует здоровью глаз.
15. Здоровое сердце.
1. Крепкие и здоровые кости.
2. Рост мышц.
3. Помогает при похудании.
4. Отличный бустер энергии.
5. Укрепляет иммунную систему.
6. Хорош для зрения.
7. Отличный источник витамина D и кальция.
8. Здоровые зубы,
9. Полезен для кожи и волос.
10. Повышает иммунную систему.
Попробуйте этот рецепт фруктового крема | Пенджабский фруктовый крем | Рецепт десерта с индийским фруктовым кремом | Как приготовить салат из фруктовых сливок и дайте мне знать, как он получается. Выражайте свои мысли в разделе комментариев ниже, я всегда буду рад услышать от вас 🙂 Если вам нравятся рецепты Pavi’s Kitchen, поделитесь ими со своими друзьями и семьей.
Если вы попробуете мой рецепт, укажите #paviskitchen или поделитесь им в социальных сетях, используя хэштег @paviskitchen в Instagram, чтобы я мог увидеть ваш.
Также покажите свою любовь и поддержку в Facebook, Twitter, Instagram и закрепите меня на Pinterest. Спасибо за просмотр этого рецепта. Удачного вам приготовления и хорошего вам дня 🙂
Научитесь готовить индийский фруктовый крем-десерт с помощью пошаговых фотографий.
»Фруктовый салат
Фруктовый салат — это сочетание консервированных, замороженных и свежих фруктов в соусе на основе взбитых сливок.Фото Виктора Консага.Описание
Сладкая смесь разных фруктов в густом сладком креме.
История
Происхождение
Идея фруктового салата, вероятно, была введена в военно-морскую эру США, возможно, в начале 1900-х годов. В то время как древний Чаморус ел манго, папайю, молодые кокосы ( månha ), бананы и другие местные фрукты, смешивание различных фруктов со сладким соусом явно западно.
Фруктовый салат, как он известен сегодня (смесь свежих фруктов, консервированных фруктов и подсластителя), появился в середине 1800-х годов.Есть несколько форм фруктовых салатов, в которых используется майонез (фруктовый салат Вальдорф), популярный в Европе; или апельсины и сметана (амброзия), популярные в Америке; и другие, использующие кокосовый орех и сгущенное молоко, популярные на Филиппинах и Гуаме.
Эволюция
Типичные фруктовые салаты 1950-х годов в значительной степени основывались на консервированных фруктовых коктейлях в качестве основы и были смешаны с подслащенным майонезом, взбитыми сливками, подслащенной сметаной и / или зефиром.Местные добавки включали куски доступных фруктов, таких как бананы, папайя и манго. Вишни мараскино часто добавляют для цвета и сладости. Один из первых любимых фруктовых салатов 1950-х годов был приготовлен Изабель Л.Г. Крус из Иналахана, добавившая в свое блюдо свежую сердцевину пальмы. Современные фруктовые салаты состоят из большого разнообразия местных и импортных фруктов и столь же большого разнообразия соусов. Также популярны на сегодняшнем столе фиесты смеси свежих и замороженных фруктов в собственном соку без добавления соуса.Эти фруктовые компоты не входят в определение фруктового салата.
Препарат
Комбинация консервированных, замороженных и свежих фруктов, собранных и охлажденных. Смесь этих ингредиентов вместе с добавленным особым соусом создает уникальный салат. Соус добавляется к охлажденным, осушенным фруктам и помещается в большую стеклянную сервировочную миску.
Размещение на столе
Фруктовый салат размещается с другими десертами либо в конце основного стола, либо на отдельном десертном столе.Обычно он содержится в большой миске, с большой ложкой, чтобы переложить порцию в одноразовые чашки, расположенные рядом с миской.
Джуди Флорес, доктор философии
Рецепт
Фруктовый салат со свежими фруктами
- банки 2–12 унций коктейль из тропических фруктов
- дыня
- дыня
- папайя
- манго
- банан
- банка 12 унций кокосовый гель
- банка 12 унций макапуно макапуно (молодое кокосовое мясо) кусочки
- Laguana (сметанное яблоко — annona muricata )
- чашка меда
- Миниатюрный зефир, по желанию
Для более сладкой смеси используйте:
- Сметана
- Мед
- Взбитые сливки
Этот рецепт — лишь один из неограниченного разнообразия смесей фруктовых салатов.Основное внимание в этом рецепте уделяется вкусу местных фруктов в отобранных фруктах, а также в соусе. Из следующих продуктов будет достаточно фруктового салата, чтобы заполнить чашу объемом 6 литров. Увеличьте количество ингредиентов, чтобы получить большие порции. Начните с двух банок по 12 унций охлажденного, осушенного коктейля из тропических фруктов. Удалите кожицу и добавьте небольшие кусочки местной дыни, дыни, твердой папайи, твердого манго и нарезанного банана. Добавьте банку на 12 унций подготовленного, осушенного кокосового геля, который бывает в виде маленьких твердых квадратов или круглых гелей.Также можно добавить банку на 12 унций осушенного кокосового ореха ( makapuno ) или свежих månha (молодых кокосовых орехов).
Для соуса удалите кожицу и семена с одной средней или большой спелой Laguana (сметанное яблоко — annona muricata ). В блендере смешайте белое мясистое мясо с стакана меда. Смешайте этот соус с охлажденными фруктами, чтобы получился легкий сливочный соус. Тем, кто предпочитает более тяжелый и сладкий соус, можно заменить сметану и мед или взбитые сливки.Всегда можно добавить миниатюрные зефиры.
* Рецепт Джуди Флорес, PhD
Связанные
Фруктовый салат с ягодным чизкейком — Cooking Classy
Ягодный фруктовый салат с чизкейком , вероятно, всегда будет моим фаворитом. По вкусу это похоже на кусок чизкейка с фруктовой начинкой. Оно насыщенное, сливочное, воздушное и наполнено сладкими свежими фруктами. Это просто божественно.
И самое замечательное здесь то, что это в основном фрукты, покрытые начинкой из чизкейка, а не суперкалорийный тяжелый ломтик чизкейка с небольшим количеством фруктов.Так что я бы сказал, что это более разумный выбор, чем кусок чизкейка, и он восполняет эту жажду, так почему бы и нет ??
Почему я люблю этот фруктовый салат
Чизкейк и фрукты — два моих любимых блюда, поэтому есть смысл их сочетать. И разве вам не нравится, как домашний ягодный соус сочетается с ломтиком жирного чизкейка, так почему бы снова не объединить эти ароматы во фруктовый салат? Это просто должно быть.
У всех нас были плохие фруктовые салаты, в которых есть такие вещи, как искусственная взбитая начинка и фруктовый коктейль в сиропе, но здесь мы пропускаем все это и придерживаемся настоящих ингредиентов и свежих фруктов.Это намного лучше! Попробуйте это, и вы поймете, о чем я. У фруктовых салатов 80-х нет ни единого шанса.
Ингредиенты для этого рецепта
- Свежая клубника
- Свежая черника
- Малина свежая
- Свежая ежевика (или больше малины, если вы не любите ежевику)
- Сливочный сыр
- Густые сливки
- Сахарный песок
- Экстракт ванили
- крекеры Грэма
Как приготовить фруктовый салат
Сначала взбейте сливки с помощью ручного электрического миксера до образования плотных пиков.
Затем в отдельной миске взбейте сливочный сыр с сахарным песком и ванилью, пока сливочный сыр не станет мягким и воздушным, примерно 3 минуты.
Затем сложите эти две смеси и полейте подготовленными фруктами, кроме малины, в большой миске. Если вы хотите, чтобы ягоды стали украшением, отложите примерно по 3 ягоды перед покрытием.
Перемешайте смесь, затем осторожно всыпьте малину. Посыпьте края крошкой из крекера.По желанию украсьте ягодами и мятой.
Советы по приготовлению фруктового салата
- Используйте сладкие фрукты! Как и в случае с сезонными фруктами, это будет иметь большое значение для общего вкуса фруктового салата, кислые ягоды здесь не подходят.
- Добавьте еще панировочных сухарей из крекеров по вкусу. Не стесняйтесь утроить сумму. Вы можете посыпать фруктовый салат полностью сверху или посыпать отдельные порции. Нам нравятся крошки, поэтому мы, конечно, добавили еще.
- Используйте охлажденные фрукты. Это летний салат, поэтому лучше всего подойдут холодные фрукты.
- Если хотите, можете использовать здесь легкий сливочный сыр вместо жирного.
- Если вам не нравится много начинки, можно добавить еще немного фруктов, мне нравится начинка, поэтому в этом фруктовом салате ее много.
- Попробуйте заменить другие фрукты, например бананы или манго.
Еще рецепты фруктовых салатов, чтобы попробовать
Ягодный чизкейк Фруктовый салат
Сладкие летние ягоды покрыты пышной пышной начинкой для чизкейка и завершены хрустящей крошкой из крекеров.Может ли фруктовый салат стать лучше?
Порций: 8
Подготовка15 минут
Готовность: 15 минут
- 1 чашка (235 мл) жирных сливок
- 8 унций. сливочный сыр, размягченный
- 6 столовых ложек (75 г) сахарного песка
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 16 унций. свежая клубника, лущенная и четвертованная
- 12 унций. свежая черника
- 6 унций. свежая ежевика (или больше малины)
- 6 унций. свежая малина
- 2 листа крекеров, измельченных (или больше по вкусу)
- Мята для украшения (по желанию)
В средней миске с помощью ручного электрического миксера взбивайте жирные сливки на высокой скорости до образования жестких пиков.
В отдельной средней миске (не нужно чистить венчики) взбить сливочный сыр, сахарный песок и ванильный экстракт до смешивания. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте, пока она не станет легкой и пушистой, около 3 минут.
Взбитые сливки сложить в сливочно-сырную смесь.
Положите клубнику, ежевику и чернику в большую миску, затем полейте смесью сливочного сыра и сложите, затем осторожно добавьте малину.
Посыпать края крошкой из крекера.Украсить фруктами в центре и по желанию мятой.
Подавать сразу или хранить охлажденными. Подавайте на день готовым, добавьте крекер из Грэма непосредственно перед подачей, чтобы он оставался хрустящим.
Источник рецепта: Cooking Classy
Пищевая ценность
Ягодный чизкейк Фруктовый салат
Сумма на порцию
калорий 321 Калорий в составе жира 189
% дневная стоимость *
Жир 21 г 32%
Насыщенные жиры 12 г 75%
Холестерин 71 мг 24%
Натрий 128 мг 6%
0
Калий 253% Углеводы 31 г 10%Клетчатка 4 г 17%
Сахар 21 г 23%
Белок 3 г 6%
Витамин A 900IU 18%
Витамин C 47.7 мг 58%
Кальций 73 мг 7%
Железо 0,9 мг 5%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Зимний фруктовый салат со взбитыми сливками ванили
Легкий освежающий салат с начинкой из зимних цитрусовых и взбитыми сливками с ароматом ванили.
Я знаю, что это не типичный рецепт для публикации здесь. Но с моей стороны было бы заблуждением не делиться с вами этим салатом, потому что сейчас я ем его почти ежедневно.После того, как я развлекался на каникулах, все, что я хочу, — это свежие фрукты и салаты на каждый прием пищи.
Я впервые открыла для себя блаженство нарезанного грейпфрута, мандарина и киви, которые подавались вместе прошлой зимой, когда я была беременна. Я пристрастился к нему, и это была единственная причина, по которой я с нетерпением ждал зимы в этом году.
Я обычно ем салат на завтрак или в качестве закуски без взбитых сливок. Но я обнаружил, что ложка взбитых сливок имеет большое значение для украшения этого блюда на десерт, особенно когда оно подслащено ванильным сахаром.
Цитрусовые и киви сейчас сезонные и в изобилии, но не думаю, что вы не можете добавить или заменить любые фрукты, какие захотите. Иногда у меня появляются черника, ежевика и манго, в зависимости от того, что хорошо выглядит на рынке.
совет по выпечке: Как приготовить ванильный сахарНет определенного рецепта, все, что вам нужно, это сахарный песок и ванильные бобы. Поместите их вместе в контейнер и оставьте на неделю или дольше.Чем больше ванильных бобов в сахаре, тем сильнее аромат.
Для этой партии я высушил несколько стручков ванили, которые остались от домашнего экстракта ванили. В следующий раз, когда вы будете использовать стручок ванили в рецепте, отложите стручок в сторону, чтобы сделать немного ванильного сахара. Если вы замачивали стручки ванили (например, в заварном креме), просто промойте их и дайте высохнуть на бумажном полотенце в течение нескольких дней, прежде чем добавлять в сахар.
получить рецепт
Зимний фруктовый салат со взбитыми сливками ванили
Порций: 2 порции
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 10 минут
Легкий освежающий салат с зимними цитрусовыми и взбитыми сливками с ароматом ванили.Этот рецепт подойдет для любых свежих фруктов, которые у вас под рукой.
- 1 очищенный и нарезанный грейпфрут
- 1 апельсин, мандарин или клементин, очищенный и нарезанный
- 1 киви, очищенный и нарезанный ломтиками
- Дополнительные фрукты по желанию
Для взбитых сливок:
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 столовая ложка ванильного сахара
Взбейте взбитые сливки до мягких пиков в чаше настольного миксера с насадкой для венчика или с помощью ручного миксера.Добавьте ванильный сахар (или сахар и экстракт ванили) и взбейте до образования пиков.
Перемешайте фрукты вместе и полейте взбитыми сливками. Подавать немедленно. Храните остатки взбитых сливок в холодильнике.
Примечание : Вместо ванильного сахара можно использовать 1 столовую ложку сахара и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
калорий: 339 ккал, углеводы: 35 г, белок: 3 г, жиры: 23 г, насыщенные жиры: 14 г, холестерин: 82 мг, натрий: 24 мг, калий: 471 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 25 г, витамин A: 2476 МЕ, витамин C: 115 мг, кальций: 107 мг, железо: 1 мг
Курс: салат
Кухня: американская
Автор: Annalize
Фруктовый салат со взбитыми сливками
Опубликовано: · Последнее обновление:
]]>Фруктовый салат со взбитыми сливками — идеальный гарнир или десерт! Он приготовлен из винограда, бананов и яблок и домашних взбитых сливок, подслащенных небольшим количеством меда, поэтому это блюдо идеально подходит для всей семьи.Подавайте вместе с праздничным ужином или как часть обычного меню ужина в будние дни.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Партнерские ссылки поддерживают A Joyfully Mad Kitchen без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я получаю комиссию, если вы решите совершить покупку по этим ссылкам.
Каждый праздничный сезон есть одно блюдо, которое я жду больше всего: фруктовый салат со взбитыми сливками.
Не знаю, откуда взялась традиция в нашей семье, но фруктовый салат всегда был моей любимой частью ужинов на День Благодарения и Рождества.
Сколько бы индейки, колбасной начинки и картофельного пюре я не ел, на моей тарелке всегда места для фруктового салата.
Рецепт фруктового салата со взбитыми сливками
На самом деле у меня обычно есть отдельная миска для него, потому что я не трачу время на то, чтобы на моей тарелке было достаточно места для этого фруктового салата.
Каждый год мы получаем это, и я вспоминаю, насколько это просто, но это основная часть моих традиций и воспоминаний о Дне Благодарения.
Фруктовый салат Cool Whip
Когда мы росли, у нас всегда был фруктовый салат Cool Whip на праздники.
Но когда я стал старше, я научился делать домашние вещи, и домашние взбитые сливки стали основным продуктом домашнего приготовления в нашем доме.
Однако этот фруктовый салат можно приготовить с Cool Whip вместо домашних взбитых сливок.
Несколько лет назад я хотел сделать версию этого сливочного фруктового салата, не содержащего рафинированный сахар, поэтому я решил попробовать приготовить свои собственные взбитые сливки с медом.
Делайте то, что для вашей семьи проще всего, будь то Cool Whip или домашние взбитые сливки для этого салата.
Одно из достоинств этого сливочно-фруктового салата — это гарнир, не требующий особого ухода.
Когда вы готовите множество рецептов для позднего завтрака или праздничного ужина, вам необходимы рецепты, не требующие особого ухода!
Это блюдо может быть последним, что вы готовите, пока индейка отдыхает или нарезается, потому что это так быстро!
В непраздничные периоды это идеальный гарнир к разным семейным обедам и отличный способ съесть любые спелые фрукты.
Какие фрукты вам нужны для фруктового салата со взбитыми сливками?
Нам нравится использовать яблоки, виноград и бананы в качестве основы для этого фруктового салата.
Если вы хотите использовать в своей версии другие виды фруктов, не стесняйтесь. Я составил список всех фруктов, которые можно использовать во фруктовом салате, и способы их приготовления. Комбинации бесконечны!
Посмотрите мой сливочный рождественский фруктовый салат, чтобы узнать об этом рецепте с красными и зелеными фруктами (который идеально подходит в любое время года!)
Если вы ищете фруктовый салат без молока, вы можете приготовить свои собственные взбитые сливки из кокосовых орехов или сделать салат из свежих фруктов с заправкой из апельсинового сока.
Какие еще добавки можно добавить в сливочно-фруктовый салат?
Sky — это предел того, что вы можете включить. Если это звучит хорошо, попробуйте!
Раньше мы экспериментировали с:
- мини-зефир
- нарезанные финики
- орехи, такие как пекан или грецкие орехи
- клубника, черника и / или малина
- зеленые яблоки
Что еще можно подать с этим фруктовым салатом со взбитыми сливками?
Если вы готовите этот фруктовый салат из взбитых сливок на праздники, вы можете подать его с:
- Разделочная доска и острый нож для нарезки фруктов.
- Если вы делаете домашние взбитые сливки, вам понадобится стационарный или ручной миксер (у нас он есть).
- Вам также понадобится миска для смешивания ингредиентов, а также сервировочная миска, потому что при перемешивании салата ваша миска для смешивания будет немного грязной!
Готовы самостоятельно приготовить этот фруктовый салат со взбитыми сливками?
Фруктовый салат со взбитыми сливками
Доходность: 4-5 чашек
Время подготовки: 10 минут
Общее время: 10 минут
Фруктовый салат со взбитыми сливками — прекрасный праздничный гарнир или десерт! Он сделан из свежих фруктов, таких как виноград, бананы и яблоки, и домашних взбитых сливок, подслащенных небольшим количеством меда, поэтому это блюдо идеально подходит для всей семьи.Подавайте вместе с праздничным ужином из индейки или как часть обычного меню ужина в будние дни.
Состав
Фруктовый салат
- 3 яблока с удаленными сердцевинами и нарезанными кусками
- 2 банана, нарезанные кусочками толщиной 1 дюйм
- 1 чашка винограда, нарезанного горизонтально
- ½ стакана фиников без косточек, нарезанных кубиками (по желанию)
Домашние взбитые сливки со сладким медом
- 1 чашка взбитых сливок
- 2 столовые ложки меда
Инструкции
- Очистите и нарежьте фрукты и финики и отложите их в большой миске.(Примечание: НЕ ваша сервировочная миска.)
- В настольном миксере или ручном миксере взбивайте сливки на высокой скорости до тех пор, пока не начнут формироваться пики.
- После взбивания сливок добавить мед и перемешивать еще минуту. Попробуйте попробовать и добавьте еще меда, если хотите, чтобы он был слаще.
- Добавьте к фруктам взбитые сливки и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
- Затем переложите в сервировочную миску. Охладите, если не подаете сразу.
Банкноты
При желании можно заменить домашние взбитые сливки Cool Whip.
При желании вы можете заменить мед в этом рецепте кленовым сиропом или сахаром.
Домашние взбитые сливки можно приготовить заранее, но они могут немного расслоиться. Полезно снова взбить сразу перед тем, как перебросить фруктовый салат (даже с помощью ручного венчика или вилки).
На следующий день салат станет еще лучше!
Информация о пищевой ценности предназначена для домашних взбитых сливок.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 8 Размер порции: ½ стаканаКоличество на порцию: Калорийность: 218 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 34 мг Натрий: 10 мг Углеводы: 32 г Волокно: 3 г Сахар: 25 г Белки: 2 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или закрепите его в своей учетной записи Pinterest!
.