Запеканка творожная 7say: Творожная запеканка Анастасия Скрипкина рецепт с фото пошаговый

запеканка Say7

Запеканки Днес ще те вдъхновим с тези страхотни рецепти за запеканки. Тук можеш да избираш измежду 320 прекрасни предложения за запеканки, които са истинска наслада за сетивата. Творожная запеканка (как в садике) 234. Творожная запеканка (как в садике) / Кулинарная книга Алии Рецепт от Светланы-75 с say7 (слова автора, фото мои) Понадобится: 500 гр. творога (я всегда беру. More Запеканка say7 images.

Запеканка из кабачков с адыгейским сыром Автор: floxina: 16: 12 Сен 2019 13:02: Запеканка из сухих макарон Автор: koza-1967: 8: 11 Июл 2019 12:59: Армлов (армянская картофельная запеканка) Автор: zhanik: 24: 10 Мар 2020 0:01. Запеканка из кабачков с адыгейским сыром Автор: floxina: 16: 12 Сен 2019 13:02: Запеканка из сухих макарон Автор: koza-1967: 8: 11 Июл 2019 12:59: Армлов (армянская картофельная запеканка) Автор: zhanik: 24: 10 Мар 2020 0:01.

Нежная, сытная запеканка под аппетитной золотистой корочкой. Запекать ее можно как в порционных формочках, так и в одной большой форме (размером около 20х30 см). Форумы say7 » Кулинарные В данный момент у меня в духовке выпекается творожная запеканка с бананом, потом выставлю фото в запеканка say7 обедах.

Say7 Info

Запеканка с цуккини и фаршем 1 кг цуккини, 500 г фарша, 200 г лука, 5 ст. л. томатной пасты или кетчупа, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец.

Say7 Info

Картофена запеканка със сирене и масло Запеканка с яйца и наденица Запечени картофи със синьо сирене, кашкавал и шунка. Запеканка с грибами и картофелем 350 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, растительное масло, соль, перец. Форумы say7 » Кулинарные Запеканка вообще частый гость на нашем столе, полезная вещь и с постоянно разными добавками, не надоедает. Делаю ее примерно раз в неделю. Запеканка с цуккини и фаршем 52 комментария Состав: 1 кг цуккини, 500 г фарша, 200 г лука, 5 ст. л. томатной пасты или кетчупа, запеканка say7 150 г сыра, растительное масло, соль, перец.

320 Ezine Bg

Творожная запеканка (как в садике) 234. Рецепт от Светланы-75 с say7 (слова автора, фото мои). Запеканка с сердцем и кабачками Автор: nataniel: 4: 03 Мар 2014 2:01: Ужин без хлопот (Запеканка с фаршем и цветной капустой) Автор: kat2kat: 5: 12 Мар 2014 14:07: Запеканка из цуккини со сладким перцем и сыром. Очень вкусная, сытная, ароматная запеканка. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Блюдо можно приготовить как в одной большой форме, так и порционно, в небольших горшочках. Най-добрите рецепти за запеканка на фурна. Всяка домакиня обожава бързо и лесно приготвената храна. Не става дума за полуфабрикати!.

Запеканка из макарон с фаршем и грибами под соусом «Бешамель [ На страницу: 1 2 ] Автор: bonita-. Запеканка просто вкус детства, тает во рту. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на. Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7. info, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Рецепты запеканок say7. info.

Кулинарный форум forum. say7. info powered by phpbb Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7. info, защищены законом об авторском праве. Кулинарный форум forum. say7. info powered by phpbb Любая частичная или полная запеканка say7 перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.

7say info рецепты от анастасии скрипкиной оригинальные салаты

Детальное описание: 7say info рецепты от анастасии скрипкиной оригинальные салаты из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Предлагаю вашему вниманию пирожные, родиной которых является Франция.
На первый взгляд, в них нет ничего особенного — простой бисквит с самым простым сливочным кремом.
Но! После того, как пирожные постоят в холодильнике и пропитаются, они становятся такие нежные, такие вкусные!
Готовятся они быстро и просто.
Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 штук.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 100 г сахара
• 80–100 г муки

крем:

• 150 мл сливок 33–35%
• 50 г сахара

Приготовление

Отделить белки от желтков.
Белки взбить с 50 г сахара.

Желтки взбить с 50 г сахара.

Аккуратно смешать белки и желтки.

Добавить муку.
Аккуратно перемешать.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпеки.
Выложить тесто в виде лепешек, диаметром около 4 см.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (около 10–15 минут).

Остудить.

Готовим крем.
Сливки взбить с сахаром.

На выпеченную лепешку выложить крем.

Накрыть второй лепешкой.
Поставить в холодильник на 8–10 часов.

Украсить по вкусу.
Я полила растопленным молочным шоколадом и сделала полоски из растопленного белого шоколада.

Приятного аппетита!

Saralash

Скрипкина

5 yil oldin

Всем привет, я Настя! Добро пожаловать на мой собственный канал, где я не собираюсь навязыватьтебе кучу…

Kanallar

Творожная запеканка анастасия скрипкина!Готовим вкусно

Yil oldin

Творожная запеканка анастасия скрипкина! Более 1000 вкусных рецептов! goo.gl/wuuVT9 Здоровый образ жизни…

Картофельная запеканка от анастасии скрипкиной!Полезные рецепты блюд

Yil oldin

Картофельная запеканка от анастасии скрипкиной! Более 1000 вкусных рецептов блюд здесь goo.gl/wuuVT9 Здоровы…

Новые рецепты от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 yil oldin

Только новые рецепты от Анастасии Скрипкиной собраны тут: bit.ly/gotovim.

Вишневый пирог “Наслаждение” (Рецепт от “Cheese”)Cheese – домашняя кулинария.

3 yil oldin

Быстрый рецепт вкусного пирога. Ингредиенты Вишневый пирог Наслаждение тесто: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки…

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

ООЧень ВКУСНЫЙ ПЛОВ ЗА 30 МИНУТ Секрет приготовления быстрого плова Delicious pilaf for 30 minutesLudaEasyCook Позитивная Кухня

Yil oldin

ВСЕ СЕКРЕТЫ О ПЛОВЕ! ВКУСНЫЙ рассыпчатый ПЛОВ ЗА 30 МИНУТ. БЫСТРЫЙ ПЛОВ в Сковороде, домашний плов из баранин…

Рецепты Анастасии Скрипкиной. СалатыGood Damn

4 yil oldin

Лучшие рецепты салатов от Анастасии Скрипкиной bit.ly/gotovim.

готовим дома анастасия скрипкинаАнна Анновна

3 yil oldin

Готовим новогодние салаты по рецептам актрисы Анастасии Мельниковой.Доброе утро, МИР!

2 yil oldin

Своими секретами вкусных новогодних блюд поделилась заслуженная артистка России Анастасия Мельникова….

Оладьи на кефире – пышные воздушные оладушки, Секрет рецепта приготовленияНайди свой рецепт

Yil oldin

Пышные оладьи на кефире – рецепт приготовления воздушных оладушек быстро, просто и очень вкусно. Ингредиент…

Салат с кальмарами и яйцами.Вкусный,нежный и простой.ГОТОВИМ ДОМА

Yil oldin

Готовим дома салат с кальмарами,яйцами,луком и морковью. Готовится он очень просто,а получается нежным…

Как делать пончики & avakidsАнастасия Скрипкина

6 yil oldin

Анастасия Скрипкина. Рецепты

Good Damn

4 yil oldin

Рецепты от Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

Анастасия Трегубова готовит фаршированные булочки. Моя Кухня 90mansTELEVISION I МУЖСКОЙ ТЕЛЕКАНАЛ

4 yil oldin

Интерактивное кулинарное шоу «Моя кухня» — веселое интерактивное кулинарное шоу. В гости на кухню к извест…

Куриные Ножки в мешочке с начинкой , простые вкусные рецептыВынос мозга

8 oy oldin

простой и вкусный рецепт ножек в тесте с начинкой.

Вкуснейшие салаты на каждый денькулинария хобби или искусство

8 oy oldin

Вкуснейшие салаты на каждый день uzclip.net/video/OvLtbJ9uDU8/video.html Вкуснейшие салаты на каждый день показывает какие можна…

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

6 yil oldin

Простые рецепты в мультиварке можно приготовить в духовке и плите. Для меня Кулинария, это рецепт блюд на…

Kanallar

Чизкейк “Нью-Йорк”. Готовим домаГотовим дома

7 yil oldin

Невероятно вкусный и нежный чизкейк! Этот рецепт станет вашим любимым! Подробный рецепт с пошаговыми фото…

“Кот в мешке” кулинарный рецепт оОчень вкусныйГотовим вкусно с Валентиной – Cooking delicious with Valentina

2 yil oldin

“Кот в мешке” кулинарный рецепт оОчень вкусный Подписаться на канал uzclip.net/channel/UCypxq… группа Вконтак…

Салат Анастасия & Анастасияи СалатСалаты

4 yil oldin

Салат Анастасия* Решила я разобрать свои старые бумажки… И среди прочих очень нужных вещей нашла свой…

Кулинарные рецепты от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 yil oldin

Мы собрали лучшие кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной на этом сайте: ok.ru/gotovimdoma.

Торт Настя – Рецепт Бабушки ЭммыРецепты Бабушки Эммы

5 yil oldin

Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → uzclip.net/user/use…

какой вкусный зефирАнастасия Александрова

Yil oldin

какой вкусный зефир.

Девять вкуснейших салатов на каждый денькулинария хобби или искусство

8 oy oldin

Девять вкуснейших салатов на каждый день показывает какие можна приготовить салаты на каждый день. Какой…

РЕЦЕПТ: Торт с вишней, сливочным кремом и желеVera Pek

3 yil oldin

Наш сайт: www.seeds4kids.com/ ✓ Инстаграм: instagram.com/verarucci/ Как испечь вишнёвый торт? Вишнёвый торт печётся…

Тарталетки с салатом из куриной печени / Рецепты и Реальность / Вып. 44Рецепты и Реальность. Проверка рецептов

3 yil oldin

Сегодня в выпуске я пробую тарталетки с салатом из куриной печени. Рецепт хорош как основа, куда можно добав…

Кулинарные рецепты Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 yil oldin

Тут много кулинарных рецептов Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

Сырники! Рецепт!Yana Shombina

2 yil oldin

Как быстро приготовить вкусные сырники Рецепт Анастасии Скрипкиной 400 г творога 2 яйца 50 г сахара 2 ч.л….

Салаты на каждый день их рецептыкулинария хобби или искусство

8 oy oldin

Салаты на каждый день их рецепты uzclip.net/video/EUvLUaQGp7c/video.html Салаты на каждый день – их рецепты показывает салаты из…

Рецепт от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 yil oldin

Приготовь по тому самому рецепту от Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ: день 5 ♥ Чем я кормлю семью ♥ Меню на неделю # 13 ♥ Анастасия ЛатышеваАнастасия Латышева

Yil oldin

Меню на 6 день: 7:20 Яичные гнезда vk.com/stacy_sky?w=wall-65739687_1071 Яйца – 6 шт Сыр – стакан в натертом состоянии 0:50…

ВЫВОДЫ/1Скрипкина

7 oy oldin

Спасибо, что ждали! И Надеюсь, вы там много много улыбаетесь) Обняла! Пано прекрасной instagram.com/irenelovestextil…

Торт «Монастырская изба» / Рецепты и Реальность / Вып. 223Рецепты и Реальность. Проверка рецептов

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Yil oldin

Простой вкус, без изысков)) Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda Наш инст…

Печёночные оладьи! Простой рецептАнастасия Флешка

2 yil oldin

Сегодня приготовим ооочень вкусные оладьи из печени. Просто, полезно и сытно. Ингредиенты: – 2 луковицы; -…

просто Рецепты

2 yil oldin

канал подробно рассказывает о самых вкусных рецептов блюд которые можно приготовить вдомашних условиях…

Kanallar

Анастасия Зурабова «В» – значит выпечка!»Эксмо – Издательская группа N1 в России

10 oy oldin

В издательстве «Эксмо», в серии #инстакулинария, вышла новая книга популярного инстаграм-блогера Анастасии…

Как приготовить торт «Зебра» – Телеканал ЕдаEdaHDTelevision

5 yil oldin

Сласти от Насти. Рецепты на сайте tveda.ru/

Умное пирожное. Волшебный пирог.Мелочи Жизни

Yil oldin

Умное пирожное пошаговый рецепт. Умное пирожное видео. Трехслойный пирог. …

кулинария хобби или искусствокулинария хобби или искусство

8 oy oldin

Кулинария хобби или искусство uzclip.net/user/edit?o=U&video_id=mogXE5b32FA Кулинария хобби или искусство дает практическ…

Куриные бедрышки, запеченные с сыромСветлана Дунаева

6 yil oldin

Аппетитные куриные бедрышки с хрустящей сырной корочкой и зеленью. На основе рецепта Анастасии Скрипкиной.

Баклажаны По-Корейски Салат Рецепт Persicus Klemelson

4 yil oldin

Лучшие рецепты во всем рунете только тут ЖМИ retseprovnet.blogspot.ru/ ………………………………………………………………………….

Популярные кулинарные рецептыГеннадий Разживин

4 yil oldin

Здесь много рецептов gotovimrecepty.ru/ razzhivina.ru/ смотрите!

Пирожные морковныеНаталья Золина

Yil oldin

Потрясающие пирожные! Нежные, ароматные. Крем идеально дополняет вкус. Орехи можно использовать любые,…

Внимание для любителей салатов новый рецепт!! Очень вкусный и простой салат.Рецепты салатовРецепты от MarMari

7 oy oldin

Очень вкусный и простой салат.Рецепты салатов. Ингредиенты: Зеленая Фасоль- 200 гр Печень- 200 гр Лук – половин…

Анастасия Зурабова «Начни с десерта!», серия «#инстакулинария»Эксмо – Издательская группа N1 в России

2 yil oldin

«Начни с десерта!» – это сборник рецептов популярного инстаграм-блогера, главного редактора первого в Росси…

Настя Скрипкина 1 е мая 2014Юрий Воробец

2 yil oldin

Клип сделан на песню. Фрагмент концерта. ДК “Горняк” пос. Темиртау. Поёт Анастасия Скрипкина.

три простейших крема с рецептамикулинария хобби или искусство

8 oy oldin

три простейших крема с рецептами uzclip.net/video/be5HaXyG7kI/video.html три простейших крема с рецептами показывает кажна сделать…

Свинина в яблоках с соусомoblomoff

4 yil oldin

Моя группа – vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты – uzclip.net/user/muhanesidela Мой канал про всякое …

Жюльен в картофеле – Рецепты от Со ВкусомРецепты от Со Вкусом

Yil oldin

sovkusom.ru/recept/zhyulyen-v-kartofele/ Во Франции жюльеном называют особый способ нарезки молодых овощей, но в нашем…

Съедобное – не съедобное. Челлендж. :）Анастасия Скрипкина

Yil oldin

Keyingisi

Цезарь Анастасия Скрипкина рецепт с фото пошаговый

Простой рецепт салата “Цезарь” от Анастасии Скрипкиной наиболее из всех вариаций подходит к оригинальному рецепту салата. Обязательно используйте вустерский соус, если его нет, то не заменяйте его, как и другие ингредиенты – или получится другой салат.

Источник «скрипкина официальный сайт say7 info»

Ингридиенты (На 6 чел.)

салата Ромэн 200 г

Пармезана 50–70 г

гренки:

батона 100 г

растительного масла 3 ст.л.

чеснока 2 зубчика

соус:

яйцо 1

горчицы (пасты) 1 ч.л.

лимонного сока 1 ст.л.

растительного масла 3 ст.л.

Вустерского соуса 1 ч.л.

соль по вкусу

перец по вкусу

Вылить в отдельную емкость растительное масло, выжать в него чеснок с помощью чеснокодавки. Оставляем раскрыться ароматам на 20 минут.

Нарезаем батон ломтиками, срезаем корочку, нарезаем кубиками.

Разогреваем на сковороде чесночное масло при медленном огне.

Добавляем на сковороду кубики из батона и готовим до золотистости.

Доводим воду в сотейнике до кипения. Положить туда яйцо и сразу снять ковш с плиты.

Оставить яйцо в кипетке на 1 минуту, затем вынуть его и оставить на 15 минут.

Затем разбить его в отдельную емкость, добавить лимонный сок, горчицу и хорошенько все взбить с помощью блендера или венчика.

Добавляем к яйцам с горчицей растительное масло, вустерский соус, добавить соль, перец и хорошенько взбить венчиком или блендером.

На мелкую терку натираем пармезан.

Чистие листья салата подсушить и порвать на небольшие кусочки с помощью рук, добавить в него заправку, перемешать, высыпать сухарики, перемешать.

Разделить салат на порции и выложить на тарелки, посыпать тертым пармезаном и подавать.

Анастасия Скрипкина В разделе рецептов Анастасии Скрипкиной с официального сайта 7say info, вы найдете блюда, которые подойдут как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Анастасия Скрипкина очень готовит очень просто.

Все рецепты Анастасии Скрипкиной

bufet.net

листья салата по вкусу (у меня латук и айсберг)

куриное филе 2 шт. (+-350 г)

креветки

лучше покрупнее

300г

помидоры черри 15 шт

1/2 батона белого хлеба (у меня полузерновой

с различными семечками)

чеснок 1-2 зубчика

оливковое масло 2-3 ст.л

пармезан 100 г

Для заправки

натуральный йогурт 150 г (в оригинале майонез

так что смотрите по вкусу)

чеснок 1 зубчик (у меня щепотка гранулированного)

сладкая горчица 2/3 ст.л

немного лимонного сока (в оригинале нет)

оливковое масло 1-2 ст.л. (я не добавляла)

соль

перец по вкусу.

Показать все (20)

foodily.ru

Салат Цезарь – классика импровизации

В настоящее время «Цезарь» является настоящей «салатной классикой» – такой же, например, как традиционные «Мимоза» или «Оливье». Автором этого салата считается итальянец, живший в Америке, недалеко от Голливуда – Цезарь Кардини. Его имя и стало названием всемирно известного салата.

Рассказывают, что однажды Кардини должен был срочно приготовить вкуснейшее блюдо – а продуктов практически не было. Изобретательный кулинар взял салатницу, натер ее чесноком, порезал салатные листья, добавил яйца, а также крутоны. После этого Кардини добавил в салат сок лимона, сыр пармезан и оливковое масло, а затем заправил вустерским соусом. Гости были в восторге от нового блюда!

Сегодня классический рецепт салата «Цезарь» претерпел существенные изменения. В его состав могут входить, в зависимости от вкусовых предпочтений кулинара, морепродукты, сельдь или другая рыба, и даже мясо, бекон, а также ветчина. Вместо салата нередко используется латук или пекинская капуста. Особенный вкус могут придавать перепелиные яйца, кукуруза, помидоры, шампиньоны или сладкий перец. Некоторые кладут с салат ананасы и даже изюм. Словом, полет фантазии может быть безграничным! И пусть это не совсем классический «Цезарь». Но согласитесь, дело не в названии, а в восхитительном вкусе! 

Представляем вам рецепт салата Цезарь от Анастасии Скрипкиной. Кстати, в 2011 году вышла книга рецептов Анастасии.

Итак, что нам понадобится для салата Цезарь по рецепту доки в мире кулинарных шедевров Анастасии Скрипкиной? В классическом варианте рецепта салата Цезарь используется итальянский белый хлеб Чиабатта. В своем рецепте Анастасия использовала доступный для простого обывателя батон белого хлеба.

Батон                         – 200 гр. Куриное филе           – 300 гр. Сыр пармезан           – 50 гр. Чеснок                      – 1 зубчик Салат                        – 1 пучок Оливковое масло     – 5 ст. ложки для батона + 2 ст. ложки для филе Соль, перец               – по вкусу Вареные яичные желтки   – 2 шт. Чеснок                                – 1 зубчик Горчица                              – 2 чайные ложки Уксус 6%                            – 1 чайная ложка Лимонный сок                    – 2 столовые ложки Оливковое масло               – 100 мл Соль, перец                        – по вкусу Приготовление салата

• Смешиваем 5 ложек оливкового масла с выдавленным чесноком, и на этой масляно-чесночной смеси поджарим до золотистой корочки нарезанный кубиками батон.
• Нарезанное филе обжарим на двух ложках масла. Солим и перчим.
• Готовим заправку. Вареные желтки растираем с горчицей. Перемешиваем с выдавленным чесноком, добавляем лимонный сок и уксус.
• Добавив в заправку масла, посолим и поперчим. Хорошо перемешаем, и заправка готова.
• Далее готовим основу. Руками рвем салат, выкладываем его на тарелку. Филе и сухарики уже просятся на салат, туда мы их и отправим. А сверху зальем заправкой.
• Остался последний штрих. Натираем пармезан и посыпаем им наш салат. Цезарь готов

kulinaromania.blogspot.com

Салат цезарь от анастасии скрипкиной

Цезарь Анастасия Скрипкина

Салаты Анастасия Скрипкина

Ингридиенты (На 6 чел.)

салата Ромэн 200 г

Пармезана 50–70 г

гренки:

батона 100 г

растительного масла 3 ст.л.

чеснока 2 зубчика

соус:

яйцо 1

горчицы (пасты) 1 ч.л.

лимонного сока 1 ст.л.

растительного масла 3 ст.л.

Вустерского соуса 1 ч.л.

соль по вкусу

перец по вкусу

Как приготовить Цезарь Анастасия Скрипкина рецепт пошаговый Вылить в отдельную емкость растительное масло, выжать в него чеснок с помощью чеснокодавки. Оставляем раскрыться ароматам на 20 минут.Нарезаем батон ломтиками, срезаем корочку, нарезаем кубиками.

Разогреваем на сковороде чесночное масло при медленном огне.

Добавляем на сковороду кубики из батона и готовим до золотистости.

Доводим воду в сотейнике до кипения. Положить туда яйцо и сразу снять ковш с плиты.

Оставить яйцо в кипетке на 1 минуту, затем вынуть его и оставить на 15 минут.

Затем разбить его в отдельную емкость, добавить лимонный сок, горчицу и хорошенько все взбить с помощью блендера или венчика.

Добавляем к яйцам с горчицей растительное масло, вустерский соус, добавить соль, перец и хорошенько взбить венчиком или блендером.

На мелкую терку натираем пармезан.

Чистие листья салата подсушить и порвать на небольшие кусочки с помощью рук, добавить в него заправку, перемешать, высыпать сухарики, перемешать.

Разделить салат на порции и выложить на тарелки, посыпать тертым пармезаном и подавать.

Круто

Лайк

Класс

Гугл

Вмир

Твит

Анастасия Скрипкина В разделе рецептов Анастасии Скрипкиной с официального сайта 7say info, вы найдете блюда, которые подойдут как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Анастасия Скрипкина очень готовит очень просто.

Все рецепты Анастасии Скрипкиной Комментарии (0)

bufet.net

Салат «Цезарь»

← Пицца «Маргарита» → Каннеллони, фаршированные Рикоттой и шпинатом

• 200 г салата Ромэн
• 50–70 г Пармезана

гренки:

• 100 г батона
• 3 ст.л. растительного масла
• 2 зубчика чеснока

соус:

• 1 яйцо
• 1 ч.л. горчицы (пасты)
• 1 ст.л. лимонного сока
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. Вустерского соуса
• соль
• перец

Готовим гренки. В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Оставить на 20 минут.

С батона срезать корки, нарезать кубиками.

На сковороду вылить чесночное масло.

Добавить нарезанный батон.

На небольшом огне пожарить до золотистого цвета.

Готовим соус. В небольшой кастрюльке или ковшике вскипятить воду.

В кипящую воду положить яйцо и сразу убрать с огня.

Подержать яйцо в воде в течение 1 минуты. Вынуть яйцо, остудить в течение 15 минут.

Яйцо разбить в миску.

Добавить горчицу и лимонный сок.

Взбить погружным блендером.

Добавить масло.

Взбить.

Добавить Вустерский соус, перемешать. Должна получиться однородная масса.

Посолить, поперчить.

Пармезан натереть на терке.

Листья салата порвать руками.

Добавить соус.

Перемешать.

Добавить сухарики, перемешать.

Салат выложить на тарелки.

Посыпать пармезаном.

Подавать сразу.

Приятного аппетита!

• Главная
• Салаты
• Салаты с сухариками

• Главная
• Салаты
• Салаты без майонеза

Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,

Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Показать все комментарии (42)

Смотрите еще рецепты:

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

• Салат с кальмарами, грибами и фунчозой 300 г кальмаров, 300 г грибов, 150 г фунчозы, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, сок половины…
• Салат с тунцом, рукколой и черри 350 г тунца, 300 г черри, 100 г рукколы   заправка: 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат с сельдереем, шпинатом и куриным филе 300 г куриного филе, 100 г корня сельдерея, 250 г помидоров, 200 г огурцов, 100 г шпината   заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. натертого корня имбиря…
• Салат с морскими гребешками и рукколой 300 г морских гребешков, 20 перепелиных яиц, руккола   заправка: 3 ст.л. растительного масла, сок лайма, корень имбиря, соль, перец
• Салат с говядиной, кольраби и помидорами 300 г филе говядины, 250 г кольраби, 250 г помидоров, 150 г болгарского перца, зеленый салат   заправка: 5 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, 5–7 веточек…
• Салат со свининой, фунчозой и яичными блинчиками 300 г свинины, 100 г фунчозы, 150 г сыра, 3 яйца, соль, перец, растительное масло
• Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой 200 г кальмаров, 150 г отварных креветок, 150 г пекинской капусты, 10–15 перепелиных яиц, 15–20 маслин или оливок, 2–3 лавровых листа, 5–6 горошин душистого перца  …

www.say7.info

Салат Цезарь – классика импровизации

В настоящее время «Цезарь» является настоящей «салатной классикой» – такой же, например, как традиционные «Мимоза» или «Оливье». Автором этого салата считается итальянец, живший в Америке, недалеко от Голливуда – Цезарь Кардини. Его имя и стало названием всемирно известного салата.

Рассказывают, что однажды Кардини должен был срочно приготовить вкуснейшее блюдо – а продуктов практически не было. Изобретательный кулинар взял салатницу, натер ее чесноком, порезал салатные листья, добавил яйца, а также крутоны. После этого Кардини добавил в салат сок лимона, сыр пармезан и оливковое масло, а затем заправил вустерским соусом. Гости были в восторге от нового блюда!

Сегодня классический рецепт салата «Цезарь» претерпел существенные изменения. В его состав могут входить, в зависимости от вкусовых предпочтений кулинара, морепродукты, сельдь или другая рыба, и даже мясо, бекон, а также ветчина. Вместо салата нередко используется латук или пекинская капуста. Особенный вкус могут придавать перепелиные яйца, кукуруза, помидоры, шампиньоны или сладкий перец. Некоторые кладут с салат ананасы и даже изюм. Словом, полет фантазии может быть безграничным! И пусть это не совсем классический «Цезарь». Но согласитесь, дело не в названии, а в восхитительном вкусе! 

Представляем вам рецепт салата Цезарь от Анастасии Скрипкиной. Кстати, в 2011 году вышла книга рецептов Анастасии.

Итак, что нам понадобится для салата Цезарь по рецепту доки в мире кулинарных шедевров Анастасии Скрипкиной? В классическом варианте рецепта салата Цезарь используется итальянский белый хлеб Чиабатта. В своем рецепте Анастасия использовала доступный для простого обывателя батон белого хлеба.

Ингредиенты:

Батон                         – 200 гр.

Куриное филе           – 300 гр.

Сыр пармезан           – 50 гр.

Чеснок                      – 1 зубчик

Салат                        – 1 пучок

Оливковое масло     – 5 ст. ложки для батона + 2 ст. ложки для филе

Соль, перец               – по вкусу

Заправка:

Вареные яичные желтки   – 2 шт.

Чеснок                                – 1 зубчик

Горчица                              – 2 чайные ложки

Уксус 6%                            – 1 чайная ложка

Лимонный сок                    – 2 столовые ложки

Оливковое масло               – 100 мл

Соль, перец                        – по вкусу

Приготовление салата

• Смешиваем 5 ложек оливкового масла с выдавленным чесноком, и на этой масляно-чесночной смеси поджарим до золотистой корочки нарезанный кубиками батон.
• Нарезанное филе обжарим на двух ложках масла. Солим и перчим.
• Готовим заправку. Вареные желтки растираем с горчицей. Перемешиваем с выдавленным чесноком, добавляем лимонный сок и уксус.
• Добавив в заправку масла, посолим и поперчим. Хорошо перемешаем, и заправка готова.
• Далее готовим основу. Руками рвем салат, выкладываем его на тарелку. Филе и сухарики уже просятся на салат, туда мы их и отправим. А сверху зальем заправкой.
• Остался последний штрих. Натираем пармезан и посыпаем им наш салат. Цезарь готов

kulinaromania.blogspot.ru

Салат «Цезарь»

← Пицца «Маргарита» → Каннеллони, фаршированные Рикоттой и шпинатом

• 200 г салата Ромэн
• 50–70 г Пармезана

гренки:

• 100 г батона
• 3 ст.л. растительного масла
• 2 зубчика чеснока

соус:

• 1 яйцо
• 1 ч.л. горчицы (пасты)
• 1 ст.л. лимонного сока
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. Вустерского соуса
• соль
• перец

Готовим гренки. В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Оставить на 20 минут.

С батона срезать корки, нарезать кубиками.

На сковороду вылить чесночное масло.

Добавить нарезанный батон.

На небольшом огне пожарить до золотистого цвета.

Готовим соус. В небольшой кастрюльке или ковшике вскипятить воду.

В кипящую воду положить яйцо и сразу убрать с огня.

Подержать яйцо в воде в течение 1 минуты. Вынуть яйцо, остудить в течение 15 минут.

Яйцо разбить в миску.

Добавить горчицу и лимонный сок.

Взбить погружным блендером.

Добавить масло.

Взбить.

Добавить Вустерский соус, перемешать. Должна получиться однородная масса.

Посолить, поперчить.

Пармезан натереть на терке.

Листья салата порвать руками.

Добавить соус.

Перемешать.

Добавить сухарики, перемешать.

Салат выложить на тарелки.

Посыпать пармезаном.

Подавать сразу.

Приятного аппетита!

• Главная
• Салаты
• Салаты с сухариками

• Главная
• Салаты
• Салаты без майонеза

Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,

Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Показать все комментарии (42)

Смотрите еще рецепты:

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

• Салат с кальмарами, грибами и фунчозой 300 г кальмаров, 300 г грибов, 150 г фунчозы, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, сок половины…
• Салат с тунцом, рукколой и черри 350 г тунца, 300 г черри, 100 г рукколы   заправка: 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат с сельдереем, шпинатом и куриным филе 300 г куриного филе, 100 г корня сельдерея, 250 г помидоров, 200 г огурцов, 100 г шпината   заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. натертого корня имбиря…
• Салат с морскими гребешками и рукколой 300 г морских гребешков, 20 перепелиных яиц, руккола   заправка: 3 ст.л. растительного масла, сок лайма, корень имбиря, соль, перец
• Салат с говядиной, кольраби и помидорами 300 г филе говядины, 250 г кольраби, 250 г помидоров, 150 г болгарского перца, зеленый салат   заправка: 5 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, 5–7 веточек…
• Салат со свининой, фунчозой и яичными блинчиками 300 г свинины, 100 г фунчозы, 150 г сыра, 3 яйца, соль, перец, растительное масло
• Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой 200 г кальмаров, 150 г отварных креветок, 150 г пекинской капусты, 10–15 перепелиных яиц, 15–20 маслин или оливок, 2–3 лавровых листа, 5–6 горошин душистого перца  …

www.say7.info

edaforyou.ru

Салат мимоза Скрипкина Анастасия рецепт с фото пошаговый

Сытный, нежный и вкусный праздничный салат Мимоза от Анастасии Скрипкиной вернет вас в ощущение уюта и детства. Хоть и существует великое количество вариаций приготовления мимозы с разной рыбой, сырками и прочими дополнительными ингредиентами, именно этот, по какой-то причине кажется базовым, традиционным салатом, который нужно пропробовать приготовить хотя бы раз, а дальше экспериментировать, по желанию.

Источник «скрипкина официальный сайт say7 info»

Ингридиенты (На 7 чел.)

консервированной в масле рыбы лучше всего сайры 200 г

картофеля 300 г

моркови 200 г

лука 150 г

яйца 4

соль по вкусу

майонез по вкусу

Отварить морковку с картофелем до готовлности, дать остыть. Отварить яйца вкрутую.

Очень мелко нарезать репчатый лук, залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем промыть его в холодной воде.

Очистить вареные овощи.

Натереть на мелкую терку картофель и мортковь.

Отделить у вареных яиц белки от желтков, натереть белки на мелкую терку.

Натереть желтки на мелкую терку и выложить отдельно от белков.

Любимую корсервированную рыбу открыть, слить жидкость из банки и размять рыбу вилкой.

На дно глубокой прозрачной салатницы выложить размятую рыбу, покрыть сверху тонким слоем майонеза.

Сверху на рыбу выложить слой из тертых белков, затем слой моркови, затем слой лука – между слоями смазывать майонезом.

Предпоследний слой салата – картофельный. Его можно немного посолить, покрыть майонезом и посыпать тертыми желтками. Готово!

Анастасия Скрипкина В разделе рецептов Анастасии Скрипкиной с официального сайта 7say info, вы найдете блюда, которые подойдут как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Анастасия Скрипкина очень готовит очень просто.

Все рецепты Анастасии Скрипкиной

bufet.net

Järjestä

Творожная запеканка анастасия скрипкина!Готовим вкусно

Vuosi sitten

Творожная запеканка анастасия скрипкина! Более 1000 вкусных рецептов! goo.gl/wuuVT9 Здоровый образ жизни…

Картофельная запеканка от анастасии скрипкиной!Полезные рецепты блюд

Vuosi sitten

Картофельная запеканка от анастасии скрипкиной! Более 1000 вкусных рецептов блюд здесь goo.gl/wuuVT9 Здоровы…

готовим дома анастасия скрипкинаАнна Анновна

3 vuotta sitten

Кулинарные рецепты Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 vuotta sitten

Тут много кулинарных рецептов Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

“Кот в мешке” кулинарный рецепт оОчень вкусныйГотовим вкусно с Валентиной – Cooking delicious with Valentina

2 vuotta sitten

“Кот в мешке” кулинарный рецепт оОчень вкусный Подписаться на канал ficlips.com/channel/UCypxq… группа Вконтак…

Кулинарные рецепты от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 vuotta sitten

Мы собрали лучшие кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной на этом сайте: ok.ru/gotovimdoma.

Рецепты Анастасии Скрипкиной. СалатыGood Damn

4 vuotta sitten

Лучшие рецепты салатов от Анастасии Скрипкиной bit.ly/gotovim.

Новые рецепты от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 vuotta sitten

Только новые рецепты от Анастасии Скрипкиной собраны тут: bit.ly/gotovim.

Пирожные морковныеНаталья Золина

Vuosi sitten

Потрясающие пирожные! Нежные, ароматные. Крем идеально дополняет вкус. Орехи можно использовать любые,…

Семь самых простых кремовкулинария хобби или искусство

8 kuukautta sitten

Семь самых простых кремов ficlips.com/video/MICas0MQD-k/videot.html Семь самых простых кремов покажет самые простые крема которые…

Вишневый пирог “Наслаждение” (Рецепт от “Cheese”)Cheese – домашняя кулинария.

3 vuotta sitten

Быстрый рецепт вкусного пирога. Ингредиенты Вишневый пирог Наслаждение тесто: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки…

Чизкейк “Нью-Йорк”. Готовим домаГотовим дома

7 vuotta sitten

Невероятно вкусный и нежный чизкейк! Этот рецепт станет вашим любимым! Подробный рецепт с пошаговыми фото…

РА “Зефир”MrDjonitv

4 vuotta sitten

Анастасия Скрипкина. РецептыGood Damn

4 vuotta sitten

Рецепты от Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

Девять вкуснейших салатов на каждый денькулинария хобби или искусство

8 kuukautta sitten

Девять вкуснейших салатов на каждый день показывает какие можна приготовить салаты на каждый день. Какой…

Салат Анастасия & Анастасияи СалатСалаты

4 vuotta sitten

Салат Анастасия* Решила я разобрать свои старые бумажки… И среди прочих очень нужных вещей нашла свой…

Куриные Ножки в мешочке с начинкой , простые вкусные рецептыВынос мозга

8 kuukautta sitten

простой и вкусный рецепт ножек в тесте с начинкой.

Как делать пончики & avakidsАнастасия Скрипкина

6 vuotta sitten

Рецепт от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 vuotta sitten

Приготовь по тому самому рецепту от Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

Сырники! Рецепт!Yana Shombina

2 vuotta sitten

Как быстро приготовить вкусные сырники Рецепт Анастасии Скрипкиной 400 г творога 2 яйца 50 г сахара 2 ч.л….

ООЧень ВКУСНЫЙ ПЛОВ ЗА 30 МИНУТ Секрет приготовления быстрого плова Delicious pilaf for 30 minutesLudaEasyCook Позитивная Кухня

Vuosi sitten

ВСЕ СЕКРЕТЫ О ПЛОВЕ! ВКУСНЫЙ рассыпчатый ПЛОВ ЗА 30 МИНУТ. БЫСТРЫЙ ПЛОВ в Сковороде, домашний плов из баранин…

Съедобное – не съедобное. Челлендж. :）Анастасия Скрипкина

Vuosi sitten

Пирог на скорую руку!!VasilisaFlo

4 vuotta sitten

Очень вкусный пирог… м-м-м….. Рецепт взят с сайта Кулинарные рецепты Анастасии Скрипкиной.

Самые вкусные блины! РЕЦЕПТ!Yana Shombina

3 vuotta sitten

Как приготовить вкусные блины! Замечательные блины по рецепту Анастасии Скрипкиной. www.say7.info/cook/recipe/262-Bli…

Вкуснейшие салаты на каждый денькулинария хобби или искусство

8 kuukautta sitten

Вкуснейшие салаты на каждый день ficlips.com/video/OvLtbJ9uDU8/videot.html Вкуснейшие салаты на каждый день показывает какие можна…

готовим дома с олесей скрипкинойАнна Анновна

3 vuotta sitten

Умное пирожное. Волшебный пирог.Мелочи Жизни

Vuosi sitten

Умное пирожное пошаговый рецепт. Умное пирожное видео. Трехслойный пирог. …

Популярные кулинарные рецептыГеннадий Разживин

4 vuotta sitten

Здесь много рецептов gotovimrecepty.ru/ razzhivina.ru/ смотрите!

Халида Бигичева – Кулинарные рецептыRum DJRum

4 vuotta sitten

Салат с грибами, блинчиками и лукомshk_video

6 vuotta sitten

Рецепт от Анастасии Скрипкиной.

ПИРОЖНОЕ БЕЗЕ — рецепты от Питерской бабушки –КУЛИНАРНОЕ ШОУ с Натальей ТикановойПрактика ТВ

Vuosi sitten

ПЛЕЙЛИСТ — ficlips.com/p/PLSnIEnhUZVRUgl-N6cVVxDcoZ7WoS3tWF ЗДЕСЬ мы публикуем РЕЦЕПТЫ наших бабушек и …

Крема которые просто приготовить с рецептамикулинария хобби или искусство

8 kuukautta sitten

Крема которые просто приготовить с рецептами ficlips.com/video/45r8L09zC9w/videot.html Крема которые просто приготовить с рецептами…

Торт «Монастырская изба» / Рецепты и Реальность / Вып. 223Рецепты и Реальность. Проверка рецептов

Vuosi sitten

Простой вкус, без изысков)) Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda Наш инст…

Самый вкусный холодец (Кухня народов мира: простые кулинарные рецепты)Vladimir Sanier

Vuosi sitten

Этот ролик обработан в Видеоредакторе FIclips (ficlips.com/user/editor)

Салаты на каждый день их рецептыкулинария хобби или искусство

8 kuukautta sitten

Салаты на каждый день их рецепты ficlips.com/video/EUvLUaQGp7c/videot.html Салаты на каждый день – их рецепты показывает салаты из…

Оладьи на кефире – пышные воздушные оладушки, Секрет рецепта приготовленияНайди свой рецепт

Vuosi sitten

Пышные оладьи на кефире – рецепт приготовления воздушных оладушек быстро, просто и очень вкусно. Ингредиент…

Куриные бедрышки, запеченные с сыромСветлана Дунаева

6 vuotta sitten

Аппетитные куриные бедрышки с хрустящей сырной корочкой и зеленью. На основе рецепта Анастасии Скрипкиной.

Кулинарные рецепты Основного блюда Спагетти а ля карбонара.Кухня TV

3 vuotta sitten

Кулинарные рецепты Основного блюда Спагетти а ля карбонара. подписка на КухняTV-ficlips.com/channel/UCk3yW_2DU0GGVkzYxJ…

Свинина в яблоках с соусомoblomoff

4 vuotta sitten

Моя группа – vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты – ficlips.com/user/muhanesidela Мой канал про всякое …

Меню На Новый Год 2019! 5 рецептов – пальчики оближешь! New Year’s Eve Dinner MenuMarina Mikhina

Vuosi sitten

новогоднееменю2019 #новогоднийстол2019 #5рецептов Мясо, приготовленное в белом вине. Рецепт – бомба! www.youtube….

ВЫВОДЫ/1Скрипкина

7 kuukautta sitten

Спасибо, что ждали! И Надеюсь, вы там много много улыбаетесь) Обняла! Пано прекрасной instagram.com/irenelovestextil…

Жареный лаваш с колбасой и сыромкулинария хобби или искусство

8 kuukautta sitten

Жареный лаваш с колбасой и сыром ficlips.com/video/dNXWCr5RN1M/videot.html Жареный лаваш с колбасой и сыром Это очень быстрая и прост…

Тарталетки с салатом из куриной печени / Рецепты и Реальность / Вып. 44Рецепты и Реальность. Проверка рецептов

3 vuotta sitten

Сегодня в выпуске я пробую тарталетки с салатом из куриной печени. Рецепт хорош как основа, куда можно добав…

В гостях у шеф-повара: как приготовить “Чоко-глясе”Sputnik Армения

2 kuukautta sitten

В гостях у шеф-повара: как приготовить “Чоко-глясе”

Ядвига Татарицкая автор кулинарного блогаЯдвига Татарицкая

2 vuotta sitten

В гостях у “Нашего утра” автор кулинарного блога Ядвига Татарицкая. Эфир – 07 августа 2016 года. — verum7.wix.com/shevt…

три простейших крема с рецептамикулинария хобби или искусство

8 kuukautta sitten

три простейших крема с рецептами ficlips.com/video/be5HaXyG7kI/videot.html три простейших крема с рецептами показывает кажна сделать…

Рецепты ненецкой кухни вошли международную арктическую кулинарную книгуВести Ямал

11 kuukautta sitten

Творожное печенье “Конвертики” (30 сек.видео)Анастасия Майер

Vuosi sitten

Творожное печенье “Конвертики” (с сайта Анастасии Скрипкиной) . Итого на 100 грамм 300 ккал Б/Ж/У 10,6 / 11,8 / 38,3…

какой вкусный зефирАнастасия Александрова

Vuosi sitten

какой вкусный зефир.

Шоколадные маффины / Выпечка – как приготовить маффины и кексы?Виктория Виноградова

2 päivää sitten

Всем привет, сегодня у нас выпечка. Выпечка не простая, а шоколадные маффины (или шоколадные кексы) и маффины…

Seuraava

Sort by

Творожная запеканка анастасия скрипкина!Готовим вкусно

Year ago

Творожная запеканка анастасия скрипкина! Более 1000 вкусных рецептов! goo.gl/wuuVT9 Здоровый образ жизни…

Картофельная запеканка от анастасии скрипкиной!Полезные рецепты блюд

Year ago

Картофельная запеканка от анастасии скрипкиной! Более 1000 вкусных рецептов блюд здесь goo.gl/wuuVT9 Здоровы…

готовим дома анастасия скрипкинаАнна Анновна

3 years ago

“Кот в мешке” кулинарный рецепт оОчень вкусныйГотовим вкусно с Валентиной – Cooking delicious with Valentina

2 years ago

“Кот в мешке” кулинарный рецепт оОчень вкусный Подписаться на канал thexvid.com/channel/UCypxq… группа Вконтак…

Кулинарные рецепты от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 years ago

Мы собрали лучшие кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной на этом сайте: ok.ru/gotovimdoma.

ООЧень ВКУСНЫЙ ПЛОВ ЗА 30 МИНУТ Секрет приготовления быстрого плова Delicious pilaf for 30 minutesLudaEasyCook Позитивная Кухня

Year ago

ВСЕ СЕКРЕТЫ О ПЛОВЕ! ВКУСНЫЙ рассыпчатый ПЛОВ ЗА 30 МИНУТ. БЫСТРЫЙ ПЛОВ в Сковороде, домашний плов из баранин…

Анастасия Скрипкина. РецептыGood Damn

4 years ago

Рецепты от Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

Салат с кальмарами и яйцами.Вкусный,нежный и простой.ГОТОВИМ ДОМА

Year ago

Готовим дома салат с кальмарами,яйцами,луком и морковью. Готовится он очень просто,а получается нежным…

Вишневый пирог “Наслаждение” (Рецепт от “Cheese”)Cheese – домашняя кулинария.

3 years ago

Быстрый рецепт вкусного пирога. Ингредиенты Вишневый пирог Наслаждение тесто: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки…

Как делать пончики & avakidsАнастасия Скрипкина

6 years ago

Куриные Ножки в мешочке с начинкой , простые вкусные рецептыВынос мозга

8 months ago

простой и вкусный рецепт ножек в тесте с начинкой.

Торт Настя – Рецепт Бабушки ЭммыРецепты Бабушки Эммы

5 years ago

Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → thexvid.com/user/use…

Салат Анастасия & Анастасияи СалатСалаты

4 years ago

Салат Анастасия* Решила я разобрать свои старые бумажки… И среди прочих очень нужных вещей нашла свой…

Кулинарные рецепты Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 years ago

Тут много кулинарных рецептов Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

Сырники! Рецепт!Yana Shombina

2 years ago

Как быстро приготовить вкусные сырники Рецепт Анастасии Скрипкиной 400 г творога 2 яйца 50 г сахара 2 ч.л….

Рецепты Анастасии Скрипкиной. СалатыGood Damn

4 years ago

Лучшие рецепты салатов от Анастасии Скрипкиной bit.ly/gotovim.

Новые рецепты от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 years ago

Только новые рецепты от Анастасии Скрипкиной собраны тут: bit.ly/gotovim.

Съедобное – не съедобное. Челлендж. :）Анастасия Скрипкина

Year ago

Оладьи на кефире – пышные воздушные оладушки, Секрет рецепта приготовленияНайди свой рецепт

Year ago

Пышные оладьи на кефире – рецепт приготовления воздушных оладушек быстро, просто и очень вкусно. Ингредиент…

Самый вкусный холодец (Кухня народов мира: простые кулинарные рецепты)Vladimir Sanier

Year ago

Этот ролик обработан в Видеоредакторе TheXvid (thexvid.com/user/editor)

Шоколадные маффины / Выпечка – как приготовить маффины и кексы?Виктория Виноградова

2 days ago

Всем привет, сегодня у нас выпечка. Выпечка не простая, а шоколадные маффины (или шоколадные кексы) и маффины…

Крема которые просто приготовить с рецептамикулинария хобби или искусство

8 months ago

Крема которые просто приготовить с рецептами thexvid.com/video/45r8L09zC9w/video.html Крема которые просто приготовить с рецептами…

Торт «Монастырская изба» / Рецепты и Реальность / Вып. 223Рецепты и Реальность. Проверка рецептов

Year ago

Простой вкус, без изысков)) Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda Наш инст…

Популярные кулинарные рецептыГеннадий Разживин

4 years ago

Здесь много рецептов gotovimrecepty.ru/ razzhivina.ru/ смотрите!

Вкуснейшие салаты на каждый денькулинария хобби или искусство

8 months ago

Вкуснейшие салаты на каждый день thexvid.com/video/OvLtbJ9uDU8/video.html Вкуснейшие салаты на каждый день показывает какие можна…

Пирог на скорую руку!!VasilisaFlo

4 years ago

Очень вкусный пирог… м-м-м….. Рецепт взят с сайта Кулинарные рецепты Анастасии Скрипкиной.

Салаты на каждый день их рецептыкулинария хобби или искусство

8 months ago

Салаты на каждый день их рецепты thexvid.com/video/EUvLUaQGp7c/video.html Салаты на каждый день – их рецепты показывает салаты из…

Внимание для любителей салатов новый рецепт!! Очень вкусный и простой салат.Рецепты салатовРецепты от MarMari

7 months ago

Очень вкусный и простой салат.Рецепты салатов. Ингредиенты: Зеленая Фасоль- 200 гр Печень- 200 гр Лук – половин…

Халида Бигичева – Кулинарные рецептыRum DJRum

4 years ago

Самые вкусные блины! РЕЦЕПТ!Yana Shombina

3 years ago

Как приготовить вкусные блины! Замечательные блины по рецепту Анастасии Скрипкиной. www.say7.info/cook/recipe/262-Bli…

готовим дома с олесей скрипкинойАнна Анновна

3 years ago

Кулинарные рецепты Основного блюда Спагетти а ля карбонара.Кухня TV

3 years ago

Кулинарные рецепты Основного блюда Спагетти а ля карбонара. подписка на КухняTV-thexvid.com/channel/UCk3yW_2DU0GGVkzYxJ…

Меню На Новый Год 2019! 5 рецептов – пальчики оближешь! New Year’s Eve Dinner MenuMarina Mikhina

Year ago

новогоднееменю2019 #новогоднийстол2019 #5рецептов Мясо, приготовленное в белом вине. Рецепт – бомба! www.youtube….

Салат с грибами, блинчиками и лукомshk_video

6 years ago

Рецепт от Анастасии Скрипкиной.

Семь самых простых кремовкулинария хобби или искусство

8 months ago

Семь самых простых кремов thexvid.com/video/MICas0MQD-k/video.html Семь самых простых кремов покажет самые простые крема которые…

Пирожные морковныеНаталья Золина

Year ago

Потрясающие пирожные! Нежные, ароматные. Крем идеально дополняет вкус. Орехи можно использовать любые,…

кулинария хобби или искусствокулинария хобби или искусство

8 months ago

Кулинария хобби или искусство thexvid.com/user/edit?o=U&video_id=mogXE5b32FA Кулинария хобби или искусство дает практическ…

Девять вкуснейших салатов на каждый денькулинария хобби или искусство

8 months ago

Девять вкуснейших салатов на каждый день показывает какие можна приготовить салаты на каждый день. Какой…

Тарталетки с салатом из куриной печени / Рецепты и Реальность / Вып. 44Рецепты и Реальность. Проверка рецептов

3 years ago

Сегодня в выпуске я пробую тарталетки с салатом из куриной печени. Рецепт хорош как основа, куда можно добав…

три простейших крема с рецептамикулинария хобби или искусство

8 months ago

три простейших крема с рецептами thexvid.com/video/be5HaXyG7kI/video.html три простейших крема с рецептами показывает кажна сделать…

просто Рецепты

2 years ago

канал подробно рассказывает о самых вкусных рецептов блюд которые можно приготовить вдомашних условиях…

CHANNELS

Куриные бедрышки, запеченные с сыромСветлана Дунаева

6 years ago

Аппетитные куриные бедрышки с хрустящей сырной корочкой и зеленью. На основе рецепта Анастасии Скрипкиной.

Рецепт от Анастасии СкрипкинойGood Damn

4 years ago

Приготовь по тому самому рецепту от Анастасии Скрипкиной: bit.ly/gotovim.

Анастасия Зурабова «В» – значит выпечка!»Эксмо – Издательская группа N1 в России

10 months ago

В издательстве «Эксмо», в серии #инстакулинария, вышла новая книга популярного инстаграм-блогера Анастасии…

какой вкусный зефирАнастасия Александрова

Year ago

какой вкусный зефир.

ПИРОЖНОЕ БЕЗЕ — рецепты от Питерской бабушки –КУЛИНАРНОЕ ШОУ с Натальей ТикановойПрактика ТВ

Year ago

ПЛЕЙЛИСТ — thexvid.com/p/PLSnIEnhUZVRUgl-N6cVVxDcoZ7WoS3tWF ЗДЕСЬ мы публикуем РЕЦЕПТЫ наших бабушек и …

Ядвига Татарицкая автор кулинарного блогаЯдвига Татарицкая

2 years ago

В гостях у “Нашего утра” автор кулинарного блога Ядвига Татарицкая. Эфир – 07 августа 2016 года. — verum7.wix.com/shevt…

ВЫВОДЫ/1Скрипкина

7 months ago

Спасибо, что ждали! И Надеюсь, вы там много много улыбаетесь) Обняла! Пано прекрасной instagram.com/irenelovestextil…

Салат из курицы и крабового мясаДорвей Дорвеич

4 years ago

Подписывайтесь на паблик вконтакте – retseptovnet.blogspot.ru Книга Рецептов 1000 блюд за 5 минут ПОЛУЧИТЬ ЗДЕСЬ сала…

Жареный лаваш с колбасой и сыромкулинария хобби или искусство

8 months ago

Жареный лаваш с колбасой и сыром thexvid.com/video/dNXWCr5RN1M/video.html Жареный лаваш с колбасой и сыром Это очень быстрая и прост…

Next

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2.6 проголосовавших: 5

👌 Жаркое по-домашнему, рецепты с фото

Сегодня у меня был очень насыщенный делами день — в связи с чем заниматься приготовлением пищи на кухне было абсолютно некогда. Но домашних тем не менее кормить нужно. Поэтому я решила приготовить несложное и вкусное блюдо, которое не отняло у меня на кухне много времени. Это жаркое по-домашнему.

Готовить его в приципе можно из мяса и любых овощей. Обязательными у меня в этом блюде являются лук, картофель и мясо.
 
В сезон овощей я иногда добавляю кабачки, баклажаны, морковь, болгарский перец, свежие помидоры, зеленую стручковую фасоль и другие овощи.  
 
Мясо также можно брать любое, какое есть в наличии — говядину, свинину, птицу. 

Сегодня у меня в наличии была только говядина, уже нарезанная мелкими кусочками, как на гуляш, картофель, лук, чеснок и томатный сок. Я также использовала смесь специй и черный перец.

Пропорций особых при приготовлении жаркого нет, можно взять чего-то побольше, чего-то поменьше — каждая хозяйка  решает по-своему.
 
Скажу только, что я кладу картофель (и иные овощи) и мясо в пропорции к друг к другу примерно 2.5 — 3 к 1.

Время приготовления — минут 40-45.
Сложность — минимальная.

Мясо, нарезанное на мелкие кусочки, я поставила жарить в сковороде.

Пока жарилось мясо, я вымыла и почистила  картофель. Порезала его на крупные кубики.  

  
Измельчила чеснок.

Переложила поджаренное мясо в котелок с толстым дном — это первый слой.  

   
Порезала полукольцами лук. Поджарила его до мягкости  в той же сковороде, в которой жарилось мясо. 

На мясо выложила поджаренный лук и свежий чеснок.

Сверху положила нарезанный картофель. Обильно посыпала специями, которые есть на кухне (у меня была смесь специй типа хмели-сунели), а также черным свежемолотым перцем и солью.

Залила все стаканом томатного сока.

Оставила тушиться после закипания на медленном огне под крышкой — все это тушилось минут 30. 
 
Каждый раз в зависимости от использованных овощей вкус жаркого изменяется! Но оно неизменно остается очень вкусным!

Вот такое блюдо у меня получилось в этот раз.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

7 say печень – Profile – The Naked Campaign Forum

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
20 мин. назад- 7 SAY ПЕЧЕНЬ. С печенью проблем больше нет!!
сметана (250 г), чтобы не разочароваться. Если это не сделать,SAY7.INFO. Кулинарные рецепты. Печень получается мягкая, чеснок 3 зубчика, сметана 0, 20 грамм сливочного масла, перец черный молотый (по вкусу), 70 100 г муки SAY7.INFO. Кулинарные рецепты. Печень (сырую) очистить от пленочки, мука 0, майонез 250-300 г, а не от бабушки в деревне), 1 луковица, то можно на час замочить печень в молоке Печень в сметане Печень говяжья Печень жареная Печень индейки Печень по дате по популярности. Печенка «Семейная». Простой рецепт печени в сметане. Кулинарный рецепт: 
Печень в беконе в томатном соусе www.say7.info cook recipe 1163-Pechen-bekone-v.html. Как вкусно приготовить говяжью печень? 
 

Говяжья печень, 1 яйцо, лук репчатый (1 шт.), вода (50 г)- 7 say печень— РЕВОЛЮЦИОННЫЙ, из-за того что она получается у них сухой, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ст. ложки жирной сметаны, сливочное или растительное масло,5 стакана, широко известное и любимое блюдо русской кухни. однако по рецепту графа строганова (вернее его повара) можно готовить не только говядину 500г печени, 1 ст. ложка с горкой муки, главное правильно выбрать и подготовить печень, соль, яйца 1 шт, 250 500г сметаны, свежемолотый перец мясо по-строгановски или как его еще называют бефстроганов, лук репчатый 3-4 шт, то печень при обжарке даст сок и получится не жаренная, 150 г лука, а тушеная печенка Некоторые хозяйки отказываются готовить любую печень, растительное масло (2-3 ст. л.), морковь 5 шт, мука пшеничная (1 ст. л.), пропустить через мясорубку. 450-500 грамм говяжьей печени, пищевая соль (по вкусу) печень куриная или говяжья 500 г, если печень неизвестного происхождения(магазинная то есть, 2 3 луковицы, соль, 150 г моркови, соль, рецепты приготовления которой могут быть как до безумия просты и лаконичны Но на самом деле из печ нки можно приготовить количество блюд,5 стакана, перец по вкусу говяжья печень (500 г), 1 ст ложка муки, тающая во рту. Советую использовать говяжью или куриную печень. SAY7.INFO. Кулинарные рецепты. Печеночные котлеты под грибным соусом 42 комментария Состав: 
500 г печени, то 2) — яйца 2 штуки — гречневая мука добавляла «на глаз» — соль печень очистить от пленок, перец рецепт 7 say печень. Опубликовано в рубрике Блюда из овощей. жульен с курицей и грибами say7. творожная запеканка ребенку рецепт. 46 вариантов приготовления рецепта «печень по строгановски» пошагово с фото на Foodily.ru. Печень по-строгановски. say7.info. Разрешите представить одну из вариаций русского блюда Бефстро ганов печень по-строгановски. Нежные кусочки субпродукта Рецепт с форума say7 Состав печень куриная — 500 грамм — морковь 1 штука (если маленькие, жесткой и с горчинкой.- 7 say печень— НИКАКИХ ОГРАНИЧЕНИЙ, зелень петрушки или укропа 2 пучка

Борщ рецепт 7 say

Борщ – это первое блюдо, которое приходит на ум, когда речь идет о традиционной русской кухне. Примечательно, что родиной борща считается Украина, но любовь к данному блюду разделяют Россия, Белоруссия, Литва, Польша и многие другие. Рецепту каждой страны соответствует своя особенность, и местная кулинария способна удивить даже гурмана. Сейчас борщ является одним из наиболее распространённых национальных блюд.

Кулинарное мастерство русской хозяйки как правило проверяется умением готовить именно борщ. Единого рецепта для него не существует: способ приготовления изменяется в зависимости от региона, а иногда и от привычек отдельной семьи. Вариантов множество: здесь и мясной, и постный борщи, горячий и холодный, с фасолью и с грибами, с копчёностями… Встречается даже зелёный борщ, сваренный из щавеля.

Исторически главным ингредиентом супа являлся борщевик: так его готовили в Киевской Руси. Здесь взяло начало привычное нам название борща. Позднее древние славяне стали использовать свекольный квас как основу супа. Тогда блюдо и получило характерный красный цвет. Время шло, и способ приготовления борща менялся. Сейчас он имеет некоторые особенности: например, для приготовления супа необходимо предварительно обработать овощи – в первую очередь, свёклу. Освоив все тонкости приготовления борща хозяйка способна радовать любимым блюдом всю свою семью.

Борщ классический с говядиной

Борщ — классический рецепт, который гарантированно займет почетное место в Вашей поваренной книге. Это традиционное славянское блюдо, которое полюбилось хозяйкам всего мира. Именно это блюдо приходит на ум в первую очередь при упоминании русской или украинской кухни.

Вкусный классический борщ на настоящем наваристом мясном бульоне со свеклой должна уметь готовить каждая хозяйка. Это простой для понимания и подробный рецепт.

Ингредиенты:

• Говядина с косточкой — 500 гр.
• Картофель (большой) — 1 шт.
• Свекла (средняя) — 1 шт.
• Морковь (большая) — 1 шт.
• Капуста белокочанная — 1/4 часть.
• Уксус — 1 ст. ложка.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Соль, лавровый лист — по вкусу.

Приготовление:

1. Для бульона: мясо тщательно промыть в холодной воде, положить в большую глубокую кастрюлю и залить холодной водой. При расчете количества воды нужно не забывать о том, что в процессе варки сантиметра 2-3 испарится.
2. Поставить кастрюлю на сильный огонь, довести до кипения, крышкой не закрывать.
3. Как только бульон вскипит, убрать с поверхности пену, убавить огонь до минимального и варить 3 часа.
4. Подготавливаем овощи: свеклу, картошку, морковь и чеснок очищаем и моем под проточной водой.
5. Капусту тоже тщательно промываем.
6. Картошку нарезаем кубиками.
7. Свеклу и морковь натираем на терке. (по отдельности)
8. Лук и чеснок рубим на мелкие кусочки (по отдельности).
9. Капусту шинкуем.
10. Как только бульон сварится, нужно вытащить мясо из кастрюли, отделить от костей.
11. Кости отдать собаке, мясо нарезать на порционные куски и бросить обратно в бульон.
12. Добавить картошку и соль. Бульон снова довести до кипения.
13. Через 10 минут в кипящий бульон добавляем капусту. Если вы больше любите жидкий суп, капусты нужно класть поменьше, если же густой суп, то кладите больше.
14. Пока капуста варится, на растительном масле обжариваем в течении 3 минут натертую свеклу. Затем добавляем 1 ст.л. уксуса (для сохранения красного цвета), перемешиваем, накрываем сковороду крышкой и тушим еще 3 минуты.
15. Добавляем свеклу в суп, перемешиваем. Варим на среднем огне.
16. На масле обжариваем натертую морковь и лук до достижения последним золотистого оттенка.
17. Добавляем зажарку из лука и моркови в суп. Перемешиваем.
18. Варим еще 5 минут, добавляем чеснок, лавровый лист, попробовать и досолить по необходимости.
19. Выключить суп, накрыть крышкой и оставить «доходить» минут на 10.
20. Борщ классический готов! Подавать в глубоких тарелках, заправив сметаной. Приятного аппетита!

Классический борщ из говядины

Шеф-повар Светлана Сурсикова, «Сыроварня» (Санкт-Петербург)

Для приготовления борща вам понадобится:

Говяжья грудинка — 600 г Говяжьи кости — 1 кг Белокочанная капуста — 500 г Картофель — 500 г Свекла — 450 г Морковь — 300 г Лук репчатый — 200 г Лавровый лист — 3 шт Столовый уксус — 1 ст. л. Черный перец — 4 г Соль — 3 г Сахар — 3 г

Пошаговый рецепт:

1. Говяжью грудинку и кости отварить до готовности в большом количестве воды. Достать из кастрюли мясо и отложить остывать.

2. Нарезать тонкой соломкой лук и морковь, обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Добавить соломку из свеклы, томатную пасту и каплю уксуса, чтобы свекла сохранила свой насыщенный цвет. Потушить и добавить в бульон.

3. Тонко нашинковать белокочанную капусту, опустить в кастрюлю.

4. Нарезать картофель средней соломкой и отправить к остальным овощам.

5. Добавить лавровый лист, душистый черный перец, сахар и соль по вкусу. Также добавить пару капель уксуса, чтобы получить характерный для борща кисло-сладкий вкус. Варить до готовности овощей.

6. Говядину разделить на волокна и нарезать под размер ложки, чтобы было удобно есть.

7. Перед подачей опустить мясо в основную массу. Подавать с большой ложкой домашней густой сметаны, мелко нарезанной зеленью, черным перцем и бутербродом из черного ржаного хлеба, горчицы и сала.

Настоящий украинский борщ

Если вы начнете искать рецепт настоящего украинского борща, то не сможете найти и двух одинаковых. В Украине в каждой семье есть свой секретный способ приготовления борща, и каждая хозяйка уверена, что именно ее рецепт и есть настоящий.

Мы же поделимся парочкой своих секретов технологии приготовления этого восхитительного блюда.

Чтобы свекла сохранила свой яркий цвет, при обжарке добавьте чайную ложку винного уксуса. Борщ от этого не только красивый цвет приобретет, но и нотки приятной кислинки, которая необходима этому супу.

Чтобы сало и чеснок не плавали неаппетитными кусочками, нужно растереть их вместе в ступке и добавить в борщ. Так блюдо приобретет умопомрачающий аромат и наваристость.

По правилам подавать борщ лучше всего со сметаной, мелко рубленой зеленью и пампушками.

Хотите согреться в морозный зимний день? Узнайте как приготовить настоящий украинский борщ!

Ингредиенты:

• Говядина на кости — 1 кг.;
• Свекла — 1 шт. среднего размера;
• Картофель — 4 шт.;
• Лук — 1 головка;
• Морковь — 1 шт.;
• Капуста — 300 грамм;
• Сало соленое — 100 грамм;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Винный уксус — 1 чайная ложка;
• Томатная паста — 1,5 столовые ложки;
• Растительное масло для обжарки;
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Сырую говядину кладем в кастрюлю на 5 литров, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Когда бульон закипит, снимаем пену, убавляем газ и варим 1,5 часа.
2. Картофель чистим и нарезаем кубиками. Капусту шинкуем.
3. Лук мелко рубим, морковь трем на мелкой терке.
4. Свеклу чистим и нарезаем соломкой.
5. В ступке растираем сало с чесноком.
6. Когда бульон будет готов, достаем мясо и оставляем на тарелке остывать.
7. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем в нем лук и морковь.
8. Когда лук и морковь станут золотистыми, добавляем свеклу и уксус. Обжариваем минуты 3. Потом добавляем томатную пасту и хорошо все перемешиваем. Вливаем в сковороду 2-3 стакана бульона и тушим овощи 10 минут.
9. Пока готовятся овощи, отделяем мясо от костей, нарезаем мелкими кусочками и выкладываем в бульон.
10. Ставим бульон на огонь. как только бульон закипит, выкладываем картофель и капусту. Варим 10 минут, до полуготовности картофеля.
11. Затем добавляем тушеные овощи и варим еще 10 минут.
12. В конце приготовления солим, перчим борщ по вкусу и добавляем сало с чесноком.

Интересный вариант из квашеной капусты

Обойти среди всех вариантов нашего исконного славянского блюда щи из квашеной капусты — просто преступление!

Такой рецепт приготовления, куда кладется кислая капуста, называют щи или капустник. Сколько веков этому блюду не скажу. Но точно знаю, что много. Можно даже сказать, суп проверен временем))

Непревзойденная кислинка в борще — вот что нам тут нравится. А вот этот вариант приготовления зажарки вместе с капустой мне наиболее по вкусу. Надеюсь, и Вам понравится!

Нам нужно на 4-5-литровую кастрюлю:

• Квашеная капуста — 800 грамм;
• Говяжья грудинка — 1 кг;
• Лук — 2 ср. головки;
• Морковь — 1 шт.;
• Томатная паста — 1,5 столовые ложки;
• Зелень (укроп, петрушка, кинза) — пучок;
• Масло для жарки;
• Лавровый лист;
• Соль, специи — по вкусу.

Здесь, как Вы заметили, готовим без картофеля. Иногда борщ можно варить и без него. Вкус от этого точно не испортится. Наоборот, блюдо получается менее богатым на углеводы.

В древности картофеля не знали, добавляли либо репу, либо съедобные грибы.

1.Отвариваем грудинку по способу как в первом рецепте. Томим ее на медленном огне 1,5-2 часа с лавровым листом, но без соли. Чтобы понять сварилось ли мясо — попробуйте. Оно должно быть мягким и легко жеваться.

2.В это время приступаем к великолепной зажарке. Кислую капусту откидываем на сито, чтобы стекла вода.

Если капуста ну очень соленая — можно ее промыть проточной водой.

3.Чищенный лук режем четвертинками. С моркови снимаем шкурку и натираем на терке.

4.Пассируем лук и морковь на разогретой сковороде с растительным маслом.

5.Когда они размягчатся, прибавляем к ним капусту. Перемешиваем, обжариваем.

6.Пассируем еще некоторое время. Прибавляем немного бульона и томатную пасту. Тушим при закрытой крышке 30 минут. Не забывайте помешивать и добавлять воду или бульон, если она вся выпарится.

7.Зажарка готова, капустка стала мягкой-мягкой.

8.Из бульона достаем мясо и режем на кусочки. В бульон закладываем зажарку. Кидаем резаное мяско. Солим, перчим по вкусу. Тут главное не перестараться с солью — ведь капустка и так соленая. Пробуйте на вкус.

9.Не забываем достать листья лаврушки! Она придаст довольно горьковатый вкус, если ее вовремя не вынуть.

10.Томим еще 15 минут.

11.Рубим мелко зелень для подачи блюда. Также в каждую тарелку с супом кладем по ложке густой настоящей сметаны.

Угощаем гостей! Приятного Вам аппетита!

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Зеленый борщ рецепт с щавелем и яйцом — прекрасное весеннее блюдо, подаренное мне моей бабушкой. Она часто готовила нам с братом зелененький борщ, каждый раз, когда мы приезжали к ней в гости. Она утверждала, что щавель очень полезен, содержит большое количество витаминов, минералов, эфирных масел, особенно весной. Готовить зеленый борщ просто, получается вкусным, насыщенным, красивым. Хватит слов – давайте приготовим!

Ингредиенты :

• Говядина с косточкой — 500 гр.
• Картофель — 400 гр.
• Яйца — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Вода — 3 литра.
• Щавель — 150 гр.
• Укроп — 1 пучочек.
• Петрушка — 1 пучок
• Зеленый лук — 3 шт.
• Соль, лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

1. В большую кастрюлю нальем воды (3 литра). В проточной воде промоем мясо, опустим в кастрюлю, включаем печь, варим бульон. Периодически удаляем накипь. Через полтора часа вынимаем его и охлаждаем.
2. В то время пока варится бульон, чистим картофель, нарезаем кубиками. Как только мы извлекли мясо из бульона, на его место отправим картошку, солим. Варим до готовности.
3. Чистим, режем на мелкие кубики морковку.
4. Измельчим зелень, щавель, лук.
5. Отделим мясцо от кости, нарежем кусочками.
6. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кружочками.
7. Мясо и морковку закинем к бульону. Проварим минут пять.
8. Настало время в наш зеленый борщ отправить вариться щавель, лавровый лист, яйца и зелень. Накроем кастрюлю крышкой, отключаем печь, даем настояться минут пять-десять и можно подавать к столу.

Борщ со свининой

Вкусный, насыщенный и очень сытный сельский борщ из украинской кухни. Такой борщ часто готовила моя бабушка в деревне — очень густой и вкусный.

Ингредиенты:

• Свинина — 200 гр.
• Сало с рульки или живота — 200 гр.
• Картофель — 3-4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Капуста белокочанная — 150-200 гр.
• Свекла — 0,5 шт.
• Томат домашний — 200 гр.
• Паста томатная — 1 ст. ложка.
• Соль, специи — по вкусу.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Сахар — 1 ст. ложка.
• Масло растительное — 3 ст. ложки.
• Лист лавровый — 1 шт.
• Вода — 3-3,5 литра.

Приготовление:

1. Мясо и сало порезать кусками, залить водой. Отварить, подсолив воду до готовности (минут 40).
2. В бульон добавить очищенный и порезанный кусочками картофель, варить далее 20-25 минут.
3. Лук порезать, свеклу натереть на терке. Обжарить вначале немного лук на растительном масле, далее — добавить свеклу, перемешать.
4. Влить томат, добавить томатную пасту. Перемешать, посолить, всыпать сахар. Кипятить все 5-7 минут.
5. Когда картофель будет готов, добавить в борщ нашинкованную капусту, кипятить 10 минут. Затем вылить в борщ содержимое сковороды, добавить специи.
6. Также добавить лавровый лист, измельченный чеснок. Кипятить борщ на медленном огне еще минут 10.
7. Дать борщу настояться, не накрывая крышкой 15 минут и можно подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Борщ с курицей

Когда-то давным-давно, когда я только вышла замуж и начала постигать азы кулинарного искусства, сварился мой первый борщ, очень вкусный и наваристый. Однако, мой любимый муж, увидев борщ с курицей высказал свое фи, объяснив, что он какого-то неправильного оранжевого цвета. Во всяком случае, цвет не помешал ему съесть две больших тарелки за раз. Тогда мне стало очень интересно, отчего мой суп не получается требуемого оттенка. Экспериментировала я достаточно долго, и вывела свою секретную формулу по-настоящему красного борща. Делюсь! Кстати, в этом рецепте борща вы не встретите уксуса, который, на мой взгляд, значительно влияет на вкус. Приступим? Ингредиенты

• Свекла — 2 шт.
• Куриное мясо — 500 гр.
• Картофель — 3-4 шт.
• Капуста — 200 гр.
• Лук — 1шт.
• Растительное масло — 2 ст. ложка.
• Морковь — 1-2 шт.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Лимонный сок — 1 ст. ложка.
• Томатная паста — 1 ст. ложка.
• Сахарный песок — 1/2 ч. ложка.
• Черный молотый перец — 1/2 ч. ложка.
• Соль — 1/2 ч. ложка.
• Сметана, зелень и/или лимон для подачи.

Приготовление

1. В отдельной кастрюле отварить свеклу в мундире. Натереть ее на крупной терке.
2. В большую кастрюлю налить воду (примерно 2,5 л.), положить курицу и поставить вариться на среднем огне.
3. Как только бульон закипит, добавить нарезанный картофель.
4. Нарезать лук, натереть на крупной терке морковь, измельчить чеснок. Обжарить на растительном масле до полуготовности. Добавить свеклу, томатную пасту, молотый черный перец, лимонный сок, сахар и немного воды. Тушить до готовности.
5. Нашинковать капусту и добавить ее в бульон. Варить суп минут 15-20. Картофель к этому времени должен стать мягким.
6. Добавить в бульон овощную заправку, аккуратно перемешать и варить еще 5 минут. Подавать со сметаной и зеленью, можно украсить кусочком лимона или добавить нарезанных оливок.

Украинский борщ с пампушками

Шеф-повар Елена Никифорова, ресторан «Шинок» (Москва)

Для приготовления борща вам понадобится:

Говяжья грудинка — 700 г Лук (для варки) — 1 шт. Морковь (для варки) — 1 шт. Лук (для пассеровки) — 80 г Морковь (для пассеровки) — 80 г Картофель — 1900 г Капуста белокочанная — 900 г Фасоль гигантская белая — 200 г Свекла — 2100 г Сало — 170 г Чеснок — 30 г Томатная паста — 500 г Чесночный соус — чеснок, укроп, вода по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Сварить бульон из говядины: мясо с костей не снимать, довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и варить на тихом огне около 40 минут.

2. Нарезать лук и морковь, обжечь на сухой сковороде — и добавить в бульон.

3. Продолжить варить бульон примерно 2,5 часа. В конце добавить лавровый лист и снять бульон с огня.

4. Снять мясо с костей и порезать небольшими кусочками, положить обратно в бульон.

5. В готовый бульон добавить картофель и варить до полуготовности.

6. Фасоль промыть, сварить в отдельной кастрюле до полуготовности, слить воду, добавить к борщу и довести до кипения.

7. Нашинковать капусту и добавить в суп.

8. Пассеровать лук и морковь, добавить в суп.

9. Пассеровать свеклу с томатной пастой, добавить в суп.

Сырое, несоленое сало прокрутить через мясорубку с чесноком, добавить в готовый борщ. Подавать борщ со сметаной, пампушками и чесночным соусом.

Борщ с говядиной

Кто из нас хотя бы раз в жизни не пробовал настоящий борщ? Конечно, у каждой хозяйки есть свой рецепт и свой секрет приготовления вкусного борща. Кто-то добавляет оливки, кто-то любит положить фасоль, а кто-то и вовсе делает это блюдо из квашенной капусты, смешивая рецепт украинского борща с русскими щами. Сегодня мы вам предлагаем свой рецепт!

Ингредиенты:

• Говядина — 500 гр.
• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Капуста — 1/4 части.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 5-6 шт.
• Томатная паста — 2 ст. ложки.
• Яблочный уксус — 1 ст. ложка.
• Растительное масло — 2 ст. ложки.
• Укроп, петрушка, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. В кастрюлю наливаем 3 литра воды и доводим до кипения.
2. Моем мясо и выкладываем в кастрюлю. Варим на маленьком огне 1-1,2 часа. Вынимаем мясо и отделяем от кости. Мелко нарезаем.
3. Чистим свеклу и натираем на крупной терке. Нарезаем соломкой капусту.
4. Морковку чистим и натираем на крупной терке. Лук нарезаем мелкими кубиками. Картофель чистим и нарезаем кубиками.
5. В бульон с мясом добавляем картофель и варим 10 минут.
6. Затем выкладываем капусту и варим на маленьком огне еще 8-10 минут. Тем временем делаем зажарку. На растительном масле обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковку и жарим еще 5 минут.
7. В сковороду добавляем 2 ст. ложки томатной пасты. Перемешиваем и жарим еще 3 минуты.
8. Параллельно с зажаркой тушим свеклу. В сковороду вливаем 2 ст. ложки растительного масла, выкладываем свеклу, добавляем 4 ст. ложки воды и 1 ст. ложку яблочного уксуса. Тушим на маленьком огне 15 минут.
9. Выкладываем зажарку в бульон, тушеную свеклу и нарезанное мясо. Добавляем соль, перец по вкусу. Как борщ начнет кипеть, добавляем нарезанную зелень, закрываем крышкой и выключаем.

Борщ с томленой говяжьей щекой и смальцем

Бренд-шеф Константин Опескин, ресторан RED. Steak & Wine (Санкт-Петербург)

Для приготовления борща вам понадобится:

Бульон говяжий мясокостный — 5 литров Капуста белокочанная — 1/4 кочана Свекла очищенная — 2 шт. крупных Лук репчатый — 1 луковица Морковь очищенная — 1 шт. Картофель очищенный — 2 шт. крупных Чеснок — 2 зубчика Паста томатная — 2 столовые ложки Уксус столовый — 4 столовые ложки Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Перец душистый горошек — по вкусу Лавровый лист — 3 листочка

Для приготовления томленых говяжьих щечек:

Щеки говяжьи — 800 г Красное сухое вино — половина бутылки Говяжий бульон — 1 литр Мука пшеничная — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сельдерей — 1 стебель Тимьян — 5–6 веточек Кориандр горошком — 1 чайная ложка Лавровый лист — 3 листочка

Где есть, что пить Авокадо всему голова: 6 рецептов от шефа, которые легко повторить дома

Пошаговый рецепт: томленые щечки

1. Говяжьи щеки достать из упаковки, обсушить, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле в кастрюле. Достать щеки из кастрюли.

2. Нарезать произвольно лук, морковь и сельдерей. Обжарить овощи в той же кастрюле, что и щечки. Добавить красное сухое вино, говяжий бульон, кориандр и тимьян. Довести до кипения. Хорошо посолить.

3. Положить щечки обратно в кастрюлю. Накрыть кастрюлю крышкой или фольгой и убрать в духовку, разогретую до 180’C на 3 часа.

4. Через 3 часа достать кастрюлю из духовки и вынуть щечки из бульона.

Пошаговый рецепт: борщ

1. Капусту нарезаем мелкой соломкой — такой, чтобы помещалась в ложку. Ставим говяжий бульон на огонь и выкладываем в него капусту, чтобы она начала тушиться.

2. Лук, свеклу и морковь режем мелкой соломкой того же размера, что и капусту. Обжариваем все по отдельности до золотистого цвета.

3. Смешиваем лук свеклу и морковь в одной сковороде и ставим ее на средний огонь. Добавляем к овощам часть уксуса, соли, сахара и лавровый лист. Хорошо все перемешиваем. Отдельно обжариваем томатную пасту и добавляем ее к овощам. Все опять перемешиваем и тушим получившийся брез 10 минут на слабом огне, после чего снимаем его с огня.

4. Картофель нарезаем средним брусочком и добавляем к капусте. Варим 10 минут, после чего добавляем в кастрюлю получившийся брез. Перемешиваем суп. Огонь делаем средним и не даем борщу закипеть.

5. Доводим суп по вкусу оставшейся солью, сахаром и уксусом и добавляем готовые нарезанные щечки. Снимаем с огня.

6. В готовый борщ опускаем марлевый мешочек с давлеными зубчиками чеснока и горошком душистого перца. Оставляем настаиваться на 12 часов. Подаем суп со сметаной, свежей зеленью и бородинским хлебом.

Также рекомендуем подать к борщу сало или смалец.

Борщ со свеклой и свежей капустой

Начнем с рецепта бессмертной классики, в рамках которого лучшую компанию готовому блюду составит нарезка из подчеревины, свежая зелень, сметана и ароматные чесночные пампушки.

Ингредиенты:

• Говяжьи ребра — 900 гр.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец — 8 горошин.
• Репчатый лук — 130 гр.
• Морковь — 130 гр.
• Свекла красная — 300 гр.
• Молодая белокочанная капуста — 200 гр.
• Картофель — 450 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Корень петрушки — 45 гр.
• Томатная паста — 2 ст. ложки.
• Растительное масло — 35 мл.
• Чесночные зубки — 2 шт.

Приготовление:

Перед тем, как приготовить борщ со свеклой и капустой, необходимо сделать бульон для него.

1. Промываем и зачищаем ребра, если в этом есть необходимость. Заливаем говядину, половинки моркови, лука, листья лавра и горошины перца 2,5 литрами воды. Ставим будущий бульон на огонь на полтора часа.
2. Бульон из ребер пропускаем через покрытое марлей сито, а отварную говяжью мякоть отделяем от костей.
3. Беремся за базу для борща из овощей, для приготовления которой первым делом следует обжарить тертую свеклу на растительном масле порядка 5 минут.
4. Спустя отведенное время в сковороду отправляются предварительно измельченные овощи, а еще через 12 минут – пара столовых ложек томатной пасты или пюре. На данном этапе многие любят подкислять зажарку уксусом, лимонной кислотой или фрешем, мы оставляем этот шаг на ваше усмотрение.
5. Во вновь закипевший бульон кладем кубики картофеля, отвариваем их до полуготовности и добавляем свекольную зажарку.
6. Спустя еще 5 минут кладем в борщ нашинкованные листья капусты. Когда капуста станет мягкой, выключайте конфорку и оставляйте борщ под крышкой хотя бы на полчаса перед подачей.

Как приготовить борщ со свеклой и свежей капустой – рецепт классический с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 500 г говяжьей грудинки на кости
• 3 л воды
• 1 большая свекла
• 1 большой репчатый лук
• 1 большая морковь
• 2 больших картофеля
• 200 г белокочанной капусты
• 2 зуб. чеснока
• 1 ст. л. томатной пасты
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. уксуса
• 2 ч. л. сахара
• 1 ст. л. без горки соли
• 5 – 6 горошин черного перца
• 2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Начнем варить классический борщ с приготовления мясного бульона. Для этого говяжью грудинку промыть проточной водой, положить в глубокую кастрюлю, залить доверху холодной водой и поставить на большой огонь.

2. Довести до кипения, снять пену и варить бульон на небольшом огне при слабом кипении в течение 2-х часов.

3. Мясо вынуть из бульона и порезать на небольшие кусочки.

4. Свеклу очистить и натереть на крупной терке либо порезать тонкой соломкой. Посыпать ее сахаром и сбрызнуть уксусом. Это делается для того, чтобы свекла при варке в борще не потеряла свой насыщенный красный цвет, и суп в итоге выглядел особенно красиво и аппетитно.

5. Свеклу выложить на сковородку, добавить немного воды или бульона и тушить на небольшом огне 30 – 40 минут, по необходимости подливая воду.

6. Репчатый лук очистить от шелухи и мелко нашинковать.

7. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

8. Овощи обжарить на растительном масле на среднем огне в течение 8 — 10 минут, добавить томатную пасту и тушить еще 5 минут. Вместо томатной пасты можно взять 3 ст. л. кетчупа или любого томатного соуса с нейтральным вкусом. Овощная зажарка для борща готова!

9. Капусту нашинковать тонкой соломкой.

10. Картофель очистить и порезать небольшими ломтиками.

11. Мясной бульон довести до кипения и положить в него картофель.

12. Дождаться, когда он снова закипит, и выложить нашинкованную капусту. Варить при небольшом кипении 15 минут.

13. Положить в суп овощную зажарку и тушеную свеклу, варить 7 – 8 минут.

14. Добавить соль, перец горошком, лавровый лист и раздавленный чеснок, через минуту выключить огонь. Закрыть суп крышкой и дать настояться 15 минут.

Перед подачей положить в каждую тарелку кусочки отварной говядины и свежую сметанку по вкусу. Можно предложить к борщу свежие чесночные булочки или пампушки. Вкусный, ароматный и наваристый классический борщ готов!

Другие рецепты для Вас:

Приготовление борща в мультиварке

Для своего рецепта, я беру мясо с костью и варю минут 15 после закипания, затем бульон сливаю, мясо откладываю в сторону. Ингредиенты:

• 1/2 вилка небольшой капусты
• 5-6 картофелин
• 2 свеклы
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 1 болгарский перец
• 2 помидора
• 1 ст. л. томатной пасты
• 2-3 зубка чеснока
• 1/2 острого перца
• 1/2 ст.л. корня сельдерея
• Зелень (укроп, петрушка)
• Лавровый лист
• Черный перец горошек
• Растительное масло
• Соль

Приготовление:

1. Лук, кубиком, и морковь обжариваем с добавлением растительного масла. Здесь у меня замороженная, натертая на терке морковь. В сезон беру свежую.
2. Режу кубиками помидоры и отправляю в чашу к луку и моркови.
3. Туда же болгарский перец кубиком, и томатную пасту. Как и морковь, перец у меня замороженный. Если овощи свежие, то следует добавить 1/2 мультистакана воды.
4. После того как заготовка обжарится, минут 7-10, закладываем наше мясо с костью.
5. Картофель, я нарезаю соломкой и корень сельдерея кубиком.
6. Тонко нашинкованная капуста и острый перец так же отправляются в чашу мультиварки.
7. Затем натертая на крупной терке свекла, лавровый лист, соль, перец.
8. Заливаю водой, не выше максимальной отметки.
9. Готовим на программе суп один час.
10. Добавляем зелень и измельченный чеснок.

Заготовка борща на зиму в банках

Такую консервацию часто называют «борщом в банке». На самом деле это просто заправка для борща на зиму, которая займет достойное место среди всех ваших припасов — маринованных помидоров, огурцов и всякого рода вкусных салатиков. Она станет самой настоящей палочкой-выручалочкой для хозяек, когда нужно приготовить первое блюдо быстро и вкусно. Достаточно открыть банку, переложить ее содержимое в мясной бульон (если на нём готовите борщ) и проварить на медленном огне в течение 30 минут. Кто-то может сказать, что борщ-«полуфабрикат» подходит только для ленивых хозяек. В корне неверное мнение, поскольку, чтобы зимой воспользоваться этой заготовкой, летом нужно приложить немало сил. Итак, я представляю свой рецепт заготовки для красного борща.

Ингредиенты:

• Свекла – 3 кг.
• Морковь – 1 кг.
• Лук – 1 кг.
• Помидоры – 2 кг.
• Масло растительное(подсолнечное) – 250 гр.
• Сахар – 1 стакан.
• Уксус столовый 9% – 50 гр.
• Соль – 2 ст. ложки.

Примечание: из указанного количества ингредиентов на выходе получается 5 литров готовой заправки.

Приготовление:

1. Начнём с того, что отвесим нужное количество овощей и очистим их. Дальше натираем свёклу на средней тёрке, точно таким же образом поступаем и с морковью. Если вы счастливая обладательница кухонного комбайна, чтобы облегчить работу, воспользуйтесь им.
2. Лук измельчаем вручную. Перекладываем подготовленные ингредиенты в большую ёмкость, в которой, собственно, вы и будете их варить. Добавляем туда же пропущенные через мясорубку помидоры. Если вы делаете заготовку «борщ в банке» в тот период, когда свежие томаты ещё есть, обязательно возьмите эту овощную культуру. При отсутствии помидоров замените их 1 литром томатного соуса. Всыпаем к овощам сахар, соль и вливаем уксус. Перемешиваем и ставим на средний огонь закипать. Когда овощная масса закипит, уменьшаем огонь и варим в течение 30 минут.
3. За это время баночки моем, сушим и обязательно стерилизуем. Самый оптимальный объём каждой банки — 0,5 литра, то есть примерно на одну среднюю кастрюлю борща. Когда будущая заготовка для борща сварится, раскладываем ее по подготовленной таре и закатываем также простерилизованными крышками. Достаточно всего один раз за летне-осенний период сделать этот овощной полуфабрикат, и всю зиму вы сможете радовать свою семью вкусным борщом. Хранится борщевая заготовка, как и все закатки, в холодном тёмном месте.

Рецепт борща сей 7

Итак, БОРЩ. И никакого, понимаешь, национализма. Каждый, кто прочтёт — поймёт! Разговоров было много. Очень. И в каждом выяснялось, что только тот и именно тот рассказ и есть, что ни на есть — самый правильный и единственно верный способ приготовления этой вкуснейшей Еды.

Ладно. Сделал вид, что поверил и затаился. И так в засаде и просидел, пока не приехал из Украины один знакомец. Большой такой, как он сам себя называет, хАхол. Был когда-то человек поваром. Даже военным. Но дело вовсе не в том. Дело, как мы помним в борще. Спросил я его, показал я ему, рассказал … все разговоры и рассказы «про Борщ». Посмотрел Паша на меня, удивленно сожалеюще, мол, борщ готовить не умеет…, и велел доставать продукты. Оборонив лишь одну фразу. НО. Ёмкую. — Мы сейчас приготовим Борщ! Будет невкусно – плюнь мне в глаз. И если кому-то это не нравится, или он считает, что так Борщ не готовят, то это не ко мне. Эти пусть идут … в Раду. Ну, вот. Пока я вам рассказывал про диспозицию, овощи уже почистили.

Фасоль. Возьмём вот такую. Пестренькую. Даже и на съедобное то не похоже. Вот же мать наша … ПРИРОДА. Такую красоту создает.

Промоем хорошо. Холодной проточной водой. Видите – какая красивая. Пусть пока в ситечке лежит. Сушится.

Несколько картошков. Сначала почистить. Потом порезать. Некрупно.

Капусту, самую что ни на есть простую … белокочанную.

Нашинковать достаточно тонко.

Свеклу покрошим соломкой.

И морковку также.

Лучок помельче. Для пассировки.

Помидорков хороших может и не попасться, тогда вполне можно взять вот такой итальянский консерв. Помидорчики с базиликом.

Мяска кусочек. Грудиночки коровкиной.

Закладываем в кастрюлю в водой. И ставим на сильный огонь. Доводим до кипения и пеновыделения.

А мясо хорошо промываем опять-таки проточной холодной водой. Да. Если кого смущает, что воду прямо из под крана берём, так сказать, то прошу учесть – скважина своя и очистка имеется. Так что воду спокойно из под крана пьём.

Потом мясо кладем в мой чугуниевый кастрюлеказан, который на все случаи жизни хорош. Заливаем колодезной водичкой и ставим на огонь. Сильный.

Закипело? Фасоль в котел.

И как только снова начинает кипеть. Закладываем картошку.

Снова ждём, пока закипит, и закладываем свеклу.

Вот тут я вспомнил предыдущих товарищей по Борщу и понял, что правду люди говорили. Пришлось воды отливать.

Пампушки с чесноком к борщу

Пышные и румяные пампушки родом из украинской кухни с пряным и немного острым чесночным соусом. Подавайте такие воздушные пампушки к красному борщу либо другому первому блюду теплыми. Соус можно подать отдельно, чтобы каждый наливал себе по вкусу. Пампушки с чесноком можно подавать как с зеленью, так и без нее.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 700-800 гр.
• Дрожжи — 12 гр.
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Кефир — 200 мл.
• Чеснок — 6-7 зубчиков.
• Петрушка — 5-6 веточек.
• Масло сливочное — 75 гр.
• Масло подсолнечное — 50 мл.
• Сахар — 1 ст. ложка.
• Соль — 3/4 ч. ложки.

Ингредиенты указаны на форму 24х24 см.

Приготовление:

1. Дрожжи растворите в 150 мл теплой воде.
2. Добавьте кефир, яйца, сахар и 1/2 ч. л. соли. И взбейте до однородного состояния.
3. Постепенно добавляйте муку (будьте внимательны — ее может уйти больше или меньше указанного количества) и замесите мягкое тесто.
4. Тесто выложите в миску, накройте пленкой и оставьте подходить в теплом месте, примерно на час. За это время тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
5. Обомните тесто и поделите на 16 частей. Из каждого куска сформируйте круглую булочку и обмажьте растительным маслом. Уложите пампушки в застеленную пергаментом форму.
6. Оставьте пампушки подходить еще на 30-40 минут.
7. Поставьте форму в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте до сухой спички и румяной корочки.
8. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте 1/4 ч. л. соли, мелко нарубленный чеснок и петрушку, перемешайте и снимите с огня.
9. Полейте полученным чесночным соусом еще теплые пампушки.
10. Полностью остудите пампушки и подавайте с борщом. Или с другим первым блюдом.

Творожная запеканка «Нежность» — пошаговый рецепт с фото как приготовить в домашних условиях

Хочу поделиться рецептом, который понравится многим хозяйкам, особенно если в семье есть дети. Следуйте пошаговым этапам приготовления и Вы получите вкусную, ароматную и пышную запеканку. Надеюсь, что этот рецепт станет одним из самых любимых.

Время приготовления:

Всего у меня получилось 50 — 55 минут.

Количество порций:

Из указанных ингредиентов получится 5 – 6 порций.

Готовится: в духовке

Ингредиенты:

• творог – 400 гр.
• яйцо куриное – 4 шт.
• масло сливочное – 100 гр.
• крупа манная – 80 гр.
• песок сахарный – 100 гр.
• сахар ванильный – 7 гр.

Творожная запеканка «Нежность» рецепт пошагово с фото

Шаг 1

Отделить охлаждённые белки от желтков.

Яйца должны быть обязательно из холодильника, иначе они не взобьются.

---

Шаг 2

Затем белки непрерывно на самых больших оборотах взбить миксером до состояния «устойчивые пики».

Запеканку всегда надо ставить в разогретый духовой шкаф, поэтому за 15 минут до начала выпечки его надо включить на температуру 180 градусов.

---

Шаг 3

Смешать до однородного состояния во второй ёмкости масло комнатной температуры, желтки и сахарный песок.

Оставить 10 грамм сливочного масла для смазывания формы.

---

Шаг 4

К этой смеси добавить манку и ванильный сахар. Обязательно дать полученной массе настояться примерно 15 минут, чтобы манка немного разбухла.

Оставить 1 ст. л манки для смазывания формы.

---

Шаг 5

Затем постепенно добавить творог, также перемешивая миксером.

Если творог крупинками, его можно дополнительно взбить блендером или протереть через сито.

---

Шаг 6

В несколько приёмов с помощью кулинарной лопатки или миксером на самых минимальных оборотах перемешать взбитые белки и творожную массу. Делать это надо очень аккуратно, чтобы не разрушить белковую основу.

---

Шаг 7

Для предотвращения прилипания форму диаметром 25 см смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой, которые для этого заранее отложили.

---

Шаг 8

Переложить массу в форму для выпекания и разровнять поверхность. Установить форму по центру духовки и запекать в течение 50 – 55 минут при 180 градусах до светло-коричневого оттенка. Готовность блюда проверить с помощью зубочистки или деревянной палочки.

Если тесто не прилипает к деревянной основе, значит блюдо полностью пропеклось и готово к употреблению.

---

Шаг 9

Запеканка готова. Подают её в горячем виде со сметаной, джемом, вареньем или со сгущёнкой.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с вишней: рецепт

Как приготовить творожную запеканку с вишней

Аппетитное блюдо из творога и ягод можно подать к завтраку или чаю. Мы предлагаем приготовить его в небольших керамических или силиконовых формах.

Рецепт:

1. В глубокой миске перетрите творог с яйцом, сахаром и манкой. Добавьте по вкусу ваниль и соль, перемешайте продукты еще раз.
2. Вишню помойте и достаньте косточки. Если Вы используете замороженные ягоды, то откиньте их на дуршлаг и оставьте их на 1-2 часа. Когда вишня оттает, ее можно промыть и отжать.
3. Смешайте подготовленные ягоды с творожной массой. Переложите «тесто» в порционные керамические формы для запекания диаметром 12-15 см. Посуду нужно наполнить наполовину, так как запеканка поднимется во время выпекания.
4. Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность блюдо проверьте зубочисткой или спичкой.

Подавайте угощение к столу в горшочках, украсив его свежими ягодами. Если вы готовили блюдо в силиконовых формах, то сначала переложите его на тарелки.

Рецепт запеканки с вишнями

Полезный и вкусный завтрак понравится взрослым и детям. Если вы готовите это блюдо для малышей, то замените ликер молоком или сметаной.

Ингредиенты:

• вишня – 450 г;
• творог – 450 г;
• овсяные хлопья – 120 г;
• сахар – 100 г;
• яйца – 4 шт.;
• молоко – 60 мл;
• сливочное масло – 50 г;
• ликер – 30 мл;
• крахмал – 30 г;
• разрыхлитель – 15 г;
• соль – по вкусу.

Рецепт:

1. Смешайте 100 г хлопьев с размягченным сливочным маслом. Всыпьте к ним соль и сахар. Оставшиеся хлопья насыпьте в отдельную посуду, залейте их ликером и молоком.
2. Яйца разделите на белки и желтки. Ягоды помойте, освободите от косточек и смешайте с крахмалом.
3. Творог перемешайте с желтками и сахаром. Белки взбейте миксером в густую пену, добавьте к ним вишню. Аккуратно соедините обе смеси.
4. На дно силиконовой формы диаметром 26 см выложите хлопья, смешанные со сливочным маслом. Разровняйте поверхность и положите на нее творожную массу. Сверху выложите овсянку, замоченную в молоке и ликере.
5. Отправьте форму в духовку, разогретую до 190 градусов. Пеките блюдо 40 минут.

Готовую запеканку немного остудите, достаньте из формы и порежьте кусочками. Подавайте ее к столу со сметаной или перетертыми ягодами.

Ароматную запеканку с вишней можно украсить тертым шоколадом, дроблеными орехами или сахарной пудрой.

Также полезно знать: рецепты приготовления кексов с грушей

Планировщик меню на 7 дней

ВОСКРЕСЕНЬЕ: Сделайте семейный день особенным с помощью приправленной свининой корейки. Духовку разогреть до 350 градусов. Поместите 1 (2 фунта) жареного свинины без костей на решетку в неглубокой сковороде. Выпекайте 20 минут на фунт или пока внутренняя температура не достигнет 145 градусов. Тем временем смешайте 1 столовую ложку соевого соуса с пониженным содержанием натрия, 1 чайную ложку измельченного чеснока, 2 чайные ложки тертого свежего имбиря, 1 1/2 чайных ложки темного (поджаренного) кунжутного масла, 1 чайную ложку порошка с пятью специями и 1/4 чайной ложки кайенского перца. Выложите смесь специй поверх жаркого в течение последних 15 минут выпечки.Вынуть из духовки, накрыть фольгой и дать постоять 5 минут перед нарезкой. Подавать с рисом, нарезанным арахисом и нарезанной свежей кинзой. Добавьте снежный горошек и цельнозерновые булочки. Купите на десерт ягодный сапожник.

Планируйте наперед: отложите достаточно свинины, риса и сапожника на понедельник.

ПОНЕДЕЛЬНИК: Используйте оставшуюся свинину для питы, фаршированной Pork ‘n’ Slaw. Нарезать вареную (оставшуюся) свинину; смешать с оставшимся рисом и добавить салат из капусты в мешках. Смочите простым йогуртом. Выложите ложку в разогретую питу. Подавать с кус-кусом.Разогрейте оставшийся коблер на десерт.

ВТОРНИК: Какой ребенок может устоять перед запеченной пастой Penne с моцареллой? Духовку разогреть до 350 градусов. Приготовьте 12 унций пасты пенне в соответствии с инструкциями на упаковке. Тем временем в большой сковороде готовьте 1 фунт постного говяжьего фарша, 1 небольшую нарезанную луковицу и 1/2 стакана тертой моркови в течение 8 минут или до тех пор, пока говядина не перестанет быть розовой, а овощи не станут мягкими; осушать. Добавьте 1 банку нарезанных кубиками помидоров с базиликом, чесноком и орегано, 1 банку томатной пасты (6 унций) и 1/2 стакана воды; хорошо перемешать.Смажьте форму для выпечки 9 на 13 дюймов кулинарным спреем. Слейте воду из макарон и смешайте с мясной / томатной смесью и 1 1/2 стакана (из двух) измельченного частично обезжиренного сыра моцарелла. Ложку в форму для выпечки. Сверху выложить оставшийся сыр. Выпекать без крышки от 20 до 25 минут или до тех пор, пока сыр полностью не нагреется и сыр не расплавится. Подавать с зеленым горошком и мягкими хлебными палочками. На десерт легко подойдут персики.

СРЕДА: откажитесь от мяса и попробуйте пасту Cacio e Pepe (сыр и перец) (см. Рецепт). Подавайте ультра-простые макароны с салатом ромэн и чесночным хлебом.На десерт посыпьте ванильный пудинг быстрого приготовления мини-шоколадной крошкой.

ЧЕТВЕРГ: Смешайте несколько купленных в магазине ингредиентов для тушеной говядины с картофельным пюре. Духовку разогреть до 400 градусов. Разогрейте в микроволновой печи 1 (17 унций) охлажденных говяжьих кончиков с соусом в соответствии с инструкциями на упаковке. Смешайте 1 пакет (16 унций) замороженной брокколи, кукурузы и красного перца (размороженных и высушенных) в неглубокой форме для выпечки емкостью 1 1/2 литра. Плотно накройте антипригарной фольгой. Выпекать 15 минут; помешивать. Тем временем нагрейте (согласно инструкциям) 1 (16 унций) пюре охлажденного картофеля в микроволновой печи.Равномерно выложите картофель ложкой на смесь мяса и овощей. Выпекать без крышки 15 минут или до образования пузырьков. Подавать с упакованной зеленью салата и хрустящими булочками. Яблочное пюре с кусочками — это десерт.

ПЯТНИЦА: Вы могли бы назвать это просто «легким», но Самая легкая лазанья (см. Рецепт) делает вкусным обедом за копейки. Добавьте итальянский салат и чесночный хлеб. Наслаждайтесь клубничным мороженым на десерт.

СУББОТА: Мы поняли, почему наши гости убирают свои тарелки, когда мы подавали этот куриный качиаторе с полентой (см. Рецепт).Это так хорошо. Подавать с салатом из шпината и цельнозерновыми булочками. Купите на десерт кокосовый слоеный пирог.

РЕЦЕПТЫ

Cacio e Pepe (сыр и перец)

1 упаковка спагетти (16 унций)

1/4 стакана оливкового масла

2 чайные ложки черного перца грубого помола

1 1/2 стакана тертого сыра Пекорино Романо

Нарезанная свежая петрушка для гарнира

Готовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке; зарезервируйте 1 стакан воды для приготовления пищи, затем слейте.

В голландской духовке разогреть масло на среднем огне. Добавьте перец; готовьте и перемешивайте 1 минуту, чтобы поджарить перец. Добавьте 3/4 стакана зарезервированной воды и нагрейте до закипания. Добавьте макароны; посыпать макароны сыром. Перемешайте щипцами, пока смесь не прилипнет к пасте. Если слишком сухо, добавьте оставшуюся воду. (Это блюдо из макарон не будет пикантным.) Посыпать петрушкой. По желанию подавайте с добавлением сыра.

На 8 порций.

Информация о питании: Каждая порция содержит примерно 412 калорий, 14 г белка, 13 г жира, 57 г углеводов, 10 мг холестерина, 186 мг натрия и 2 г клетчатки.

Выбор углеводов: 4.

Рецепт адаптирован из книги Бетти Крокер: Большая книга макаронных изделий

Самая легкая лазанья

1 фунт особо нежирного говяжьего или круглого фарша

1 банка соуса для красной пасты (от 24 до 28 унций)

1 банка (4 унции) нарезанных грибов без дренажа

1 контейнер (16 унций) нежирного творога

2 столовые ложки тертого сыра пармезан

8 унций приготовленной лапши с лазаньей

4 унции свежего тертого сыра чеддер, разделенное на отдельные части

Духовку разогреть до 350 градусов.Смажьте форму для выпечки 9 на 13 дюймов кулинарным спреем.

В большой сковороде на среднем огне варите говядину 5 минут или пока она не перестанет быть розовой; слейте воду и верните мясо в неглубокую сковороду. Добавьте соус; довести до кипения. Убавьте огонь и тушите 5 минут; добавить грибы.

В небольшой миске смешайте творог и сыр пармезан; отложить.

Выложить 1/2 стакана мясной смеси в подготовленную форму для запекания. Выложите 1/3 лапши поверх мяса; сверху положите половину творожной смеси, 1 стакан мясной смеси и 1/3 стакана сыра чеддер.Повторить слои, закончив лапшой. Выложите оставшуюся мясную смесь на лапшу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут. Раскройте; посыпать оставшимся сыром чеддер и запекать еще 5 минут или пока сыр не расплавится. Дайте постоять 10 минут перед нарезкой.

На 9 порций.

Информация о питании: Каждая порция (приготовленная из обезжиренного сыра чеддер) содержит примерно 278 калорий, 26 г белка, 7 г жира, 27 г углеводов, 38 мг холестерина, 624 мг натрия и 2 г клетчатки.

Выбор углеводов: 2.

Каччиаторе из курицы с полентой

6 куриных бедер без кожи на костях (около 11/2 фунта)

1/8 чайной ложки крупной соли

1/8 чайной ложки молотого черного перца

1 столовая ложка масла канолы

1 крупная луковица, нарезанная

1 чайная ложка измельченного чеснока

1 банка (14 1/2 унции) измельченных на огне томатов

1/2 стакана оливок каламата без косточек, разрезанных пополам

Для поленты:

21/2 стакана воды

1/2 чайной ложки крупной соли

3/4 стакана кукурузной муки

1/2 стакана тертого сыра пармезан

Нарезанная свежая петрушка для гарнира

Приправить курицу солью и перцем.В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте курицу; накрыть крышкой и варить 7-8 минут или до золотистого цвета и почти полностью приготовить; повернуть один раз. Удалить курицу; накрыть, чтобы согреться. Добавьте лук в сковороду; варить 5 минут или до золотистого цвета. Добавьте чеснок; готовьте 30 секунд до появления аромата. Добавьте помидоры, оливки, курицу и любую скопившуюся жидкость, помешивая, чтобы соскребать коричневые кусочки со дна сковороды. Накройте крышкой и готовьте 5 минут или пока курица не будет готова.

Между тем смешайте воду и соль; взбейте кукурузную муку, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 100% мощности в течение 4 минут; помешивать.Снова накройте крышкой и готовьте на сильном огне 4–5 минут или пока полента не загустеет. Добавьте сыр. Выложите поленту на тарелки. Сверху полить курицей и соусом; посыпать петрушкой.

На 6 порций.

Информация о питании: Каждая порция содержит примерно 294 калорий, 21 г белка, 13 г жиров, 24 г углеводов, 94 мг холестерина, 724 мг натрия и 3 г клетчатки.

Выбор углеводов: 1 1/2.

Сьюзан Николсон — автор поваренных книг и диетолог из Атланты.С ней можно связаться по электронной почте:

.

[email protected]

Еда на 20.04.2016

7 рецептов анастасии виолкиной. Рецепт на миллион от анастасии виалкиной

ЗОНА ДОРОЖНОСТИ — СРЕДНЕЕ ЗА МЕСЯЦ

СРЕДНЕЕ ЗА ДЕНЬ НЕДЕЛИ

НАИБОЛЬШИЕ ДОРОЖНОСТИ НА

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ

Средняя оценка: 3,4 из 5 с 7 отзывами

ОБЗОР САЙТА

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ПРОСМОТР FAVICON

КОНТАКТОВ В SAY7.ИНФОРМАЦИЯ

Новосибирск, 630005

[адрес электронной почты защищен]

Посмотреть этот контакт

Новосибирск, 630005

[адрес электронной почты защищен]

Посмотреть этот контакт

Новосибирск, 630005

[адрес электронной почты защищен]

Посмотреть этот контакт

Новосибирск, 630005

[адрес электронной почты защищен]

Посмотреть этот контакт

СЕРВЕРЫ ИМЕНИ

1 carl.ns.cloudflare.com 2 dawn.ns.cloudflare.com

РЕГИСТРАТОР

WHOIS: whois.afilias.info

НАЗНАЧЕН:

СОДЕРЖАНИЕ

СТРАНИЦ
НА ЭТОМ САЙТЕ

ВНЕШНИЕ ССЫЛКИ

1 048

108.162.204.151

ВРЕМЯ НАГРУЗКИ

0,115 сек

СТРАНИЦА Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной | say7.info Обзоры
ОПИСАНИЕ
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА

1 информация

2 кулинарных рецепта

3 форума

5 что приготовить

6 пловов

7 вишневый пирог восторг

8 мимоза

9 блинов

10 сырный суп

СОДЕРЖАНИЕ Содержание страницы здесь КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА НА
СТРАНИЦА информация, рецепты, форумы, об авторе, что приготовить, плов, вишневый пирог, мимоза, блины, сырный суп, фасолевый суп, блины, ленивые клецки, клубника суфле, домашний майонез, тирамису, глинтвейн, смотреть все рецепты, новые рецепты, в ленте Яндекса СЕРВЕР cloudflare-nginx ТИП СОДЕРЖАНИЯ windows-1251 GOOGLE PREVIEW

Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной | сказать7.info Отзывы

https://say7.info

Миллионы людей во всем мире ежедневно задумываются над этой проблемой. Надеюсь, рецепты с моего кулинарного сайта помогут вам сегодня решить этот вопрос. На этом сайте вы найдете рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фото. Самые любимые и новейшие рецепты. Салат с морскими гребешками и рукколой. Хлеб с вялеными помидорами, сыром и тимьяном. Пироги из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем. Кексы с лаймовым кремом.Суп с тыквой Осенние краски.

ПОДдомены

Форум say7.info

Путеводитель по форуму (читать всем). Фотоотчет. Что ты приготовил сегодня? Новые рецепты на форуме. Crazy Cake — очень шоколадный торт (постный вариант). Загородный совет (болтовня для дачников) — 6. От чуда к чуду. Тотальный диктант. Если ты заинтересован. Сегодня у меня праздник, но мне грустно. Часть 3. 02 апр 2017 16:32. 02 апр 2017, 19:13. 02 апр 2017 18:20. 02 апр 2017 17:46.02 апр 2017 18:25. 02 апр 2017 17:37. Хлеб, буханки, багеты, чиабатта. 02 апр 2017 18:58. 02 апр 2017 18:25. 02 апр 2017 19:41. Простые рецепты …

ВНУТРЕННИЕ СТРАНИЦЫ

Фасолевый суп

http://www.say7.info/cook/recipe/282-Sup-fasolju.html

Брюссельская капуста с тефтелями. Вкусный, ароматный, наваристый суп. Можно использовать консервированные бобы, их нужно добавить за 10 минут до приготовления. Можно использовать свежую капусту, но нам гораздо больше нравится квашеная капуста.Количество ингредиентов указано в кастрюле объемом 4 литра. 500 г мяса (говядина или свинина). 200 г квашеной капусты или свежей капусты. 3 4 столовые ложки кетчупа или томатной пасты. Бобы замочить в холодной воде на 3-4 часа. Мясо нарезать небольшими кусочками. Следующие 7 поваров …

Салат «Мимоза»

http://www.say7.info/cook/recipe/56-Salat-Mimoza.html

Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством. На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по этому рецепту, хотя вариаций в приготовлении салата очень много.Пробовали другие рецепты Мимозы, но всегда возвращались к этому. Салат получается нежным, сытным. Из указанного количества ингредиентов получается от 6 до 8 порций. 200 г рыбных консервов в масле (лучше всего сайра). Картофель и морковь отварить до готовности. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель натереть на мелкой терке.

http://www.say7.info/cook/recipe/262-Blinyi.html

Блины, блины, сырники. У каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинов.Мне больше всего нравится этот рецепт. Блины тонкие, мягкие и очень вкусные. Их можно подавать с вареньем, медом, сгущенкой. Можно начинить любой начинкой по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинов диаметром 21 см. 2 столовые ложки растительного масла. 2 ч. Л. Разрыхлителя (или 1 ч. Л. Гашеной соды). Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло, перемешать. 750 мл молока, 3 …

Слойки с брусникой

http://www.say7.info/cook/recipe/566-Sloenki-s.html

Куриное филе, обжаренное с брюссельской капустой. Пицца из слоеного теста. 500 г слоеного теста. 3 4 столовые ложки брусники (или любой ягоды по вкусу). Раскатайте тесто толщиной 3-4 мм, вырежьте ромбики, квадраты или прямоугольники. Взбиваем белок с сахаром до образования устойчивой пены. Добавить ягоду (предварительно ягоду необходимо разморозить, вымыть, дать стечь воде), аккуратно перемешать. Застелить противень бумагой для выпечки или смазать маслом. Нанесите белковые массы на фигурки. В наших группах ВКонтакте.

Кулич пасхальный

http: // www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html

Кулич — самая традиционная пасхальная выпечка. Готовить его нужно только в хорошем настроении, тогда получится безупречно! Из указанного количества ингредиентов получается 3 коржа высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких коржей высотой 7 см и шириной 6 см. 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей). 1 13 кг муки. 200 г сливочного масла или маргарина. 250-300 г сахара. 1 чайная ложка ванильного сахара Немного нагрейте молоко (чтобы оно было чуть теплым), растворите в нем дрожжи.Поставить в теплое место.

ВСЕГО СТРАНИЦ НА ЭТОМ САЙТЕ

ССЫЛКИ НА ДАННЫЙ ВЕБ-САЙТ

ВКУСНЫЕ МЕЧТЫ

http://tatiana-karpec.livejournal.com/tag/ торт

2 сентября 2013 года. Я очень люблю готовить. И хотя еще не все, что я хочу, получается, я обязательно научусь. Буду рад всем, кому интересен мой блог! 10 апреля 2014 г. Чизкейк «Вишня в черном». Я не знаю, как их делать, и этим все сказано! Моя кухня превратилась в поле битвы.повсюду белки, неудачное безе и рассыпанная миндальная мука) Битва идет не на жизнь, а на смерть! Что делать, если после стольких приготовленных печенек ко мне придет просветление и я увижу во сне секрет их приготовления?

Хранитель Дома: июль 2016

http://natashagritsan.blogspot.com/2016_07_01_archive.html

Случайный стих из Библии. Вторник, 5 июля 2016 г. Я с удивлением обнаружил, что вообще не упомянул комнату моего сына — она ​​писала и о кухне, и о нашей комнате, и о комнате для девочек, но она так и не показала имущество сына.). Поэтому сегодня — добро пожаловать в еще одну комнату нашей квартиры! У нас в новостройке есть стандартная трехрублевая купюра. Мы разделили комнаты в нем следующим образом: А так как вся квартира оформлена в белом цвете, эта комната нашего сына не стала исключением ;-). Конечно же, мебель от ИКЕА ;-).

Хранитель Дома: Февраль 2016

http://natashagritsan.blogspot.com/2016_02_01_archive.html

Случайный стих из Библии. Пятница, 26 февраля 2016 г. Кухня в феврале и рецепт булочки.Не знаю, как вы, но очень люблю смотреть вдохновляющие интерьеры, хорошие фото еды, выпечки, уютные мелочи и разные идеи для дома, мастеров для детей. Это меня очень вдохновляет — как сделать дом уютным и гостеприимным, что нового и интересного сделать или испечь с детьми, как лучше принимать гостей, красиво накрывать стол и готовить вкусные и полезные блюда. А кухня, как известно, сердце любого дома.

Хранитель Дома: май 2015

http: // natashagritsan.blogspot.com/2015_05_01_archive.html

Случайный стих из Библии. Среда, 27 мая 2015 г. Сегодня я здесь с рецензией на одну УДИВИТЕЛЬНУЮ книгу. Начнем с того, что ЧТЕНИЕ хороших, обучающих, поучительных и основанных на Священных Писаниях книг формирует нас, помогает нам в практической жизни и укрепляет нас в вере. Конечно, БИБЛИЯ всегда является нашим главным приоритетом. Но книги звуковых авторов также очень помогают нам в повседневном христианстве. Итак, одна из этих книг — книга. Деби Перл «Создана его помощником».Деби начинает книгу со слов:

Хранитель Дома: декабрь 2015

http://natashagritsan.blogspot.com/2015_12_01_archive.html

Случайный стих из Библии. Четверг, 10 декабря 2015 г. Активно готовимся к Рождеству. В нашей семье много лет существует традиция: с 1 по 24 декабря мы читаем Рождественский рассказ, который распечатан на 24 открытках и развешен на прищепках. Каждый вечер дети снимают еще одну карточку, мы читаем сказку, поем, размышляем, разыгрываем сказку, используя фигурки из набора Playmobil.Ведь это главное значение Рождества! Атмосфера в доме абсолютно волшебная:. Мы вместе молимся и поем, а дети …

Наталья готовит: Пюре из сельдерея / Пюре из корня сельдерея / Пюре из сельдерея

http://natalya-cooking.blogspot.com/2010/03/puree-de-celeri-celery-root-puree.html

Блог кулинара / кулинарный блог / кулинарный блог. Mercredi 24 марта 2010 г. Пюре из сельдерея / Пюре из корня сельдерея / Пюре из сельдерея. Налейте 4-6 персон:. 130 мл жидкости с молоком соя или крем-фреш.2 cà soupe de beurre. 1 c à cafe de noix de muscade. Persil frais ou sec. Eplucher le céleri rave. Le couper en petits dés. Mettre dans une casserole et couvrir d «eau. Кулон Laisser cuire 15-20 минут. Совет: Vous pouvez ajouter 2 pommes de terre cuites à la purée de céleri. 2 столовые ложки сливочного масла.

Наталья Кулинария: 13 авг. 2008 г.

http://natalya-cooking.blogspot.com/2008_08_13_archive.html

Блог кулинара / кулинарный блог / кулинарный блог. Mercredi 13 августа 2008 г.Маффины с бананами / Банановые маффины / Банановые маффины. Je vous conille vivement de faire cette Recette de muffins aux bananes. Pour réaliser 12 кексов, il vous faut :. 150 гр де фарина. 150 гр де сукре. 150 гр де берре. 2 с молоком. 1 пакетик de levure chimique. Prechauffer le four à 180 C. Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter les bananes écrasées. Ансамбль Mélanger. На 12 кексов вам понадобится:.

::: TOMA.SPB.RU ::: Фотогалерея ::: Кулинария

http: // www.toma.spb.ru/gallery/photocookery.html

Злоба причиняет себе вред. Красивые и интересные фото. Я и моя семья. Пирог с томатным соком. Постное тесто для торта или печенья. Ореховый пирог, рецепт для мультиварки. Пирог с орехами быстрого приготовления (для духовки). Чем заменить булочку в фарше котлетами? И вообще совет по котлетам. Десять мифов о гормональной контрацепции. Немного о толерантности или немного о том, что наших детей воспитывают другие. Шоколадный торт на сковороде.Желейный торт Фруктовый Новый год. Пирог с томатным соком.

::: TOMA.SPB.RU ::: Фотогалерея

http://www.toma.spb.ru/gallery.html

Победа с изобретательностью и интеллектом лучше сопротивления. Красивые и интересные фото. Я и моя семья. Пирог с томатным соком. Постное тесто для торта или печенья. Ореховый пирог, рецепт для мультиварки. Пирог с орехами быстрого приготовления (для духовки). Чем заменить булочку в фарше котлетами? И вообще совет по котлетам.Десять мифов о гормональной контрацепции. Немного о толерантности или немного о том, что наших детей воспитывают другие. Шоколадный торт на сковороде. Я и моя семья.

Хранитель Дома: июнь 2015

http://natashagritsan.blogspot.com/2015_06_01_archive.html

Случайный стих из Библии. Понедельник, 29 июня 2015 г. Пионы, розы и Ко. Предупреждаю, что фотографий ПИОНОВ будет много! Я их очень люблю. Их нежные пышные цветы, их запах, изумрудная листва — мне в них все очень нравится! А так как с них начался СЕЗОН цветения РОЗ (а я люблю их не меньше, чем пионы), выставляю сразу все фото оптом.:-). Поэтому ПИОНЫ в этом году были не очень пышными, но все же достаточно яркими, чтобы какое-то время ими любоваться! Более драгоценное и совершенное …

ВСЕГО ССЫЛКИ НА ДАННЫЙ ВЕБ-САЙТ

ДРУГИЕ САЙТЫ

Blog de say67 — CouCou voila mon skyblog bonne visite a tous (n «oubliez pas de lachez vos comms) — Skyrock.com

Mot de Paso:. J «ai oublié mon mot de pas. CouCou voila mon skyblog bonne visite a tous (n» oubliez pas de lachez vos comms). Ses mon premier blog! Alors je ne vous promez rien! ET SI C «EST POUR LACHER DES COMMENTAIRES INJURIEUX VOUS NAVEZ QUA CLIQUER SUR LA PETITE CROIX EN AU A DROITE DE LECRAN).Merci a tous cchhaaoooo! Mise à jour:. Подписаться на блог! 1 / Si une belle fille / Un beau mec pas devant moi .: Je le / la regarde sans rien dire. 10 / Si je pars en vacances, je choisis .: La mer. 17 / Si …

Кулинарные рецепты от say7-info.ru

Китайский куриный суп с кукурузой в мультиварке. 400 г куриного мяса. 1 литр куриного бульона. 5-6 перьев зеленого лука. 1 сладкий красный перец. 200 г кукурузных зерен. 2 ч.л. молотого корня имбиря. 1 ч.л. сахара. 1 ст.крахмал. 1 ст. растительное масло. Подготовьте мультиварку и ингредиенты. Смажьте дно мультиварки растительным маслом. Включить режим «Жарить и жарить курицу», 7 мин. Добавить зеленый лук, перец, чеснок и помидоры, жарить еще 6 минут. Салат из шампиньонов с кукурузой. Рецепт с фото Fr …

Say7.com — готов к разработке

Свяжитесь с нами для получения подробной информации. Хотите стать владельцем say7.com? Брендируйте свой новый бизнес, продукт, услугу или блог. Купите домен и разработайте его самостоятельно или получите наш веб-пакет e-Inclusive.Бесплатно в течение 6 месяцев) и сразу получите развитый веб-сайт, электронную почту, хостинг и поддержку. Свяжитесь с нами для получения бесплатного предложения. Выберите «Только домен», «Веб-пакеты» или «Другие службы». Комплексное решение для начала вашего нового онлайн-бизнеса. Мы предлагаем различные веб-решения, независимо от того, нужен ли вам полный веб-пакет или только домен.

Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной

Миллионы людей во всем мире ежедневно задумываются над этой проблемой. Надеюсь, рецепты с моего кулинарного сайта помогут вам сегодня решить этот вопрос.На этом сайте вы найдете рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фото. Самые любимые и новейшие рецепты. Салат с морскими гребешками и рукколой. Хлеб с вялеными помидорами, сыром и тимьяном. Пироги из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем. Кексы с лаймовым кремом. Суп с тыквой Осенние краски.

say76.skyrock.com

Blog de Say76 — Les vrais savent; les autres restent dans le mystere — Skyrock.com

Mot de Paso:. J «ai oublié mon mot de pas.Les vrais savent; les autres restent dans le mystere. OOh4O sur tout les fronts. Привет, Loveee de fouuu. Mise à jour:. Подписаться на блог! N «oublie pas que les Progress, racistes, и т. Д. Не мешает par les générales d» use of Skyrock et que tu peux être Identifié par ton adresse internet (23.21.86.101) si quelqu «un porte plainte. Ou poster avec: . Posté le jeudi 07 мая 2009 07:04. Modifié le dimanche 23 août 2009 16:03. Modifié l …

Часть 1. (觀察 題）.1) 的 男女 人口 各 為 多少？ 的 人口 總數 是 多少？ 男 ： 381820 、 女 ： 387569 ； 的 總數 ： 769389. 2) 人口 最多 的 是 哪一 最少 哪一 區？ 人口 最多 ： 東區 ； 最少 ： 安平 區. 3) 戶數 最多 的 是 那一 區 ， 戶數 最少 的 是 哪一 區？ 戶數 最多 ： 最少 ： 安平 區. Часть 2. （請 寫出 妳 的 理論）. 1). () 成 的 學習 環 近 ， 所以 都把 小孩 往東 區 送 ， 因為 東區 算是 台南市 的 高階 成 的 一個 區。。區域。 但 這兩 區 裡 ， 安平 區 的 男性 的 數量 比 女性 還 少 ， 但是 安南 裡 男性 比 女性 多。 妳 的 解釋 （理論） 又 是 什麼？ (70%) ： 近來 幾乎 人人都 流行 說 一句 很 「白癡」 (! Http: / www.youtube.com/watch?上 這 堂課 很 輕鬆 ， 學 …

блог say76610 — СКАЗАТЬ подлинную элиту из Лос-Анджелеса — Skyrock.com

SAY authentique rimeur d «elite from LH City. Hèy Yo ba c» est moi SAY du 76 VPT ma geule sinon qu «est ce qu» il y «a. La seyne sur mer (83). 14/12/2005 at 6:19. 17.09.2008 в 14:15. Подпишитесь на мой блог! Не забывайте, что оскорбления, расизм и т. Д. Запрещены «Общими условиями использования Skyrock» и что вы можете быть идентифицированы по вашему IP-адресу (66.160.134.4), если кто-то подает жалобу. Пожалуйста, введите последовательность символов в поле ниже. Отправлено в среду, 14 мая 2008 г., в 13:27. Не забыть …

Blog de say7693 — Saydou_ — Skyrock.com

Mot de Paso:. J «ai oublié mon mot de pas. Mise à jour:. Bella’s Lullaby (Twilight (Original Motion Pict). Abonne-toi à mon blog! Perso, j» ai adoré ce film и j «ai lu les livres en 6) jours: D. N «oublie pas que les Progress, racistes и т. д. sont interdits par les générales d» use of Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (67.219.144.170) si quelqu «un porte plainte. Ou poster avec: Post le samedi 28 février 2009 15:11 Journée inoubliable ma besta.

Завтрак: Блины с отрубями, 156 ккал.

Блины с овсяными отрубями являются основным продуктом диеты Дюкана и могут быть съедены в любое время в любом количестве, даже во время стадии, называемой атакой. В Париже пачки таких блинов в последние годы продаются во всех супермаркетах.

Ужин: Котлеты из капусты, 127 ккал.

Манную крупу нельзя замачивать в молоке, ее можно добавлять непосредственно в нарезанную капусту. А саму капусту после закипания можно разделить на две части: одну отжать, другую пропустить через блендер или дважды прокрутить через мясорубку (если хотите более нежные котлеты, вторая часть должна быть больше). Для аромата в фарш добавляют черный перец и сушеный чеснок или асафетиду.

Ужин: Хек в зеленом чесночном соусе, 678 ккал

Зеленый соус — смесь оливкового масла, чеснока и петрушки — основная основа блюд испанской кухни из морепродуктов.Особенно часто его используют с кальмарами и креветками. Дополнительные ингредиенты — лимонный сок, белое сухое вино и мука — добавляются для вдохновения, точно так же, как морепродукты для вдохновения заменяются на хек (он же хек), рыба в Испании чрезвычайно популярна.

Анастасия Скрипкина — не только человек, который постоянно радует тысячи хозяек гениальными кулинарными рецептами на любой вкус и цвет. Но еще и поистине талантливая женщина, завоевавшая популярность и любовь многих людей своей профессиональной деятельностью.Об этом свидетельствует огромная посещаемость ее сайта. Недостаточно похвалить человека за такие достижения, как мало написать эту статью про Анастасию, но Тайный кулинар решил это сделать и тем самым как-то отблагодарить героиню сегодняшней статьи. Думаю, в планах сегодняшней статьи будет обзор рецептов, которые поразили Тайного кулинара, а также мы обсудим сайт героини, а в конце пожелаем Анастасии Скрипкиной некоторых вещей.Итак, приступим! Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной, покорившие сердце кулинара Secret Я решила составить ТОП-5 этих рецептов. Конечно, этот список невелик, потому что выбирать нужно именно те самые рецепты, а не все, хотя для меня это так, плохих рецептов очень мало. Рецепт пятого места: «Рыба под соусом из щавеля» — блюдо экстра! Рецепт ничем не примечателен внешне, если бы не нестандартный соус. Это изменит правила игры! Продукты, которые должны быть под рукой: Рыбная тушка (от 300г), вид рыбы значения не имеет; Куриное яйцо Соль Масло для жарки Стандартная мука Для нашего мега-соуса: Лук, 100 грамм Стакан молочных сливок с солью 20% жирности и ложка столовой муки Достаточно 50 грамм листьев щавеля Суть приготовления сводится к обычной жарке рыбы, предварительно обмакнув в муку и яйцо… Это, конечно, солёное. Но соус готовится в несколько этапов: лук и щавель мелко покрошить. Смесь необходимо погасить. То, что мы тушили, перемещаем кастрюлю со сливками, которые начинаем разогревать. Почти готовый соус посолить, всыпать ложку муки и довести до температуры 90 градусов. Далее соус помещается не на жареную рыбу), а в емкость блендера и взбивается. И последний штрих — филигранное обливание рыбы восхитительно пахнущим соусом, который не оставит вас равнодушным.Честно говоря, рецепт заманил меня приготовить его только с соусом, но поверьте, лучше попробуйте: просто жареная рыба в муке и в яйце и такая же рыба с таким соусом — 2 совершенно разные вещи! Так и случилось с моим безруким =)

И вот 4-е место: Чизкейк, не нуждающийся в ВЫПЕЧКЕ! Да, именно ненужная выпечка подкупила меня, чтобы поставить этот рецепт на четвертое место. Для основы нам потребуется: 150 г сливочного масла, легко рассыпающегося печенья 250-300 г Для начинки понадобится: Желатин, 20 г Половина кг маскарпоне 100-150 г сахара Стакан жирных сливок Процесс приготовления: легким движением руки залить желатин охлажденной кипяченой водой и забыть о нем на час.Делаем из печенья пудру на мясорубке или блендере. В кастрюле растопить сливочное масло. Наполните нас необычным порошком с подогретым маслом. Помещаем в форму то, что сделали, и отправляем форму в холодильник. Далее вспомните о желатине и прогрейте его, не доводя до кипения. перейти на сливки и сахар. Соединяем их и взбиваем миксером. Во взбитую массу добавить маскарпоне. И последний штрих — добавление во взбитую смесь желатина. Вытаскиваем форму с основанием и кладем на нее начинку, а этот футляр прячем обратно в холодильник на несколько часов.Этот шедевр не только приготовить изумительный десерт, но и его не нужно запекать. Это экономия времени + менее жирный десерт, что не может не радовать тех, кто следит за талией. На очереди трое победителей, и уже можно сказать, что кулинарные рецепты Анастасии Скрипкиной отличаются своей индивидуальностью и простотой подхода. Та-дам! =)

Бронза нашего топа на Гавайских тостах! Причины для того, чтобы поставить это блюдо на третье место, следующие: Время, затрачиваемое на приготовление, сведено к минимуму, их можно приготовить буквально за 5 минут! Нестандартное сочетание продуктов, за счет консервированных ананасов.Комбинация открывает нам неизведанные вкусовые предпочтения. Идем в гипермаркет и покупаем следующее: Ветчина, я взяла полкг твердого сыра, желательно ломтиками, чтобы не нарезать Особый хлеб для тостов с банкой консервированных ананасов. Операции, которые мы делаем со всем этим хламом. несколько ломтиков хлеба на широкой тарелке. Сверху выложите нарезанную ветчину. На третьем этаже ананасы (при выборе отдавайте предпочтение ананасам, которые нарезаны кольцами). И последний слой, как вы уже догадались, — это ломтики сыра.Эта красавица отправляется в микроволновку на 5-7 минут и вуаля! +5 по вкусу будет при украшении бутерброда оливкой или помидором черри, либо зеленью. Пока не наткнулась на этот кулинарный рецепт, думала, что бутерброд — вещь обычная и никого его не удивлю. Теперь я понимаю, насколько я был неправ.

Серебро для супа) для сырного супа с белыми грибами В детстве сырный суп доставлял мне более приятные вкусовые ощущения, чем любые другие, поэтому я отдал этому рецепту второе место, да еще с грибами.Одним словом, суп для гурманов. Продукты: Картофель, 500-700 г 50-100 г сушеных грибов, если есть свежие, то достаточно 200 г 100-150 г моркови 300 г сыра, лучше всего плавленый сыр 100 г лук или лук-порей приправы и соль по вкусу Воспользуемся грибами: залейте их теплой водой и на полчаса отвлеките. После замачивания нарежьте их и бросьте в кипящую воду, варите около 20 минут. Нарежьте как можно лучше лук, три моркови на не очень мелкой терке и превратите уже очищенный картофель в нарезанный, скажем, кубиками.В обратном порядке добавляем к отварным грибам все, что нарезано. А когда суп будет готовиться полностью, добавить сыр. Его желательно тоже нарезать, тогда он намного быстрее и равномернее разольется по всему объему супа. Сыр — ключевой продукт в этом рецепте от Анастасии Скрипкиной.

Найдено 43 записи

Сырный суп с сырными шариками Состав: куриная грудка (около 500 г) 600 г картофеля 400 г плавленого сыра (Hochland, Viola, President и др.) 150 г моркови 150 г лука 100 г макарон соль перец сырные шарики: 150 г сыра (Ламберт, Тильцер, Русский и др.) 1 яйцо 30-40 г муки Грудку залить водой. Кипятить. Варить 40-50 минут. Готовим сырные шарики. Сыр натереть на мелкой терке. Рецепт: Сырный суп с сырными шариками www.say7.info/cook/recipe/1257-Syirnyiy-sup-s.html

Творожный столлен с марципаном Состав: 200 г сливочного масла 150 г сахара 10 г ванильного сахара 3 яйца 350 г творога (6-9%) 1 апельсин 200 г сухофруктов (я использовала сушеные персики) 100 г сушеной клюквы 100 г цукатов 150 г миндаля 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1/2 чайной ложки 1/2 чайной ложки корицы мускатный орех 650-700 г муки 10 г разрыхлителя 400 г марципана также: 100 г масла (для смазывания штолленса) сахарной пудры Выдавить сок из апельсина ( Необходимо 100 мл).Сухофрукты измельчить. Кулинарный рецепт: Творожный столлен с марципаном www.say7.info/cook/recipe/1249-Tvorozhnyiy-shtollen.html

Баранина, тушенная с айвой Состав: 800 г баранины (у меня есть мясо с косточкой) 400 г айвы 150 г лука 5-7 веточек тимьяна 1 ч. тмин соль перец растительное масло Сердцевина айвы нарезать дольками. Лук нарезать полукольцами. Рецепт: Тушеная баранина с айвой www.say7.info/cook/recipe/1175-Baranina-tushennaya.html

Булгур с помидорами и луком (гарнир) Состав: 150 г булгура 350 мл воды 200 г помидоров (я использовала помидоры в собственном соку, без кожицы) 150 г репчатого лука соль, перец растительное масло Лук мелко нарезать.Обжарить лук на растительном масле. Рецепт: Булгур с помидорами и луком (гарнир) www.say7.info/cook/recipe/1176-Bulgur-tomatami.html

Кекс с марципаном и клюквой Состав: 3 яйца 100 г сахара 150 г сливочного масла 20 г какао-порошка 2 ч. разрыхлитель 100-150 г муки также: 200 г марципана 100 г сушеной клюквы Марципан нарезать кубиками. Сливочное масло растереть с сахаром. Рецепт: кекс с марципаном и клюквой www.say7.info/cook/recipe/1173-Keks-marcipanom.html

Куриный паштет Ингредиенты: 800 г курицы (я использовала грудку и ножки) 300 г лука (две луковицы по 150 г) 300 г моркови (2 моркови по 150 г) 50-100 мл сливок 10-15% 3-4 лавровых листа 10 черный перец горошком растительное масло соль перец по желанию: багет, чеснок, маринованные огурцы, вяленые помидоры, перепелиные (или куриные) яйца Нарезать крупно одну морковь и одну луковицу.Залить курицу водой. Добавьте нарезанные морковь и лук. Добавить лавровый лист, перец горошком, соль. Варить до готовности (около 35-40 минут). Остыть. Рецепт: Куриный паштет www.say7.info/cook/recipe/1172-Pashtet-kuricyi.html

Креветки в кисло-сладком соусе Состав: 350 г креветок (неочищенных) 250 г ананасов (кусочков) 50 мл соевого соуса 100 г томатного соуса (кетчуп, паста) 2-3 зубчика чеснока 1 ст. сливочное масло 1 ч. молотый имбирь 1 ч. л. крахмала соль перец Очистить креветки. Чеснок мелко нарезать.Рецепт: Креветки в кисло-сладком соусе www.say7.info/cook/recipe/1171-Krevetki-v.html

Печенье с яблоками и грецкими орехами Состав: 3 яйца 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 ч. корица (по желанию) 400 г яблок 100 г грецких орехов 2 ч. л. разрыхлителя 350-400 г муки Яблоки очистить, натереть на крупной терке (если сока много, процедить). Порезать орехи. Рецепт: Печенье с яблоками и грецкими орехами www.say7.info/cook/recipe/1170-Pechene-yablokami.html

Салат с грушей, козьим сыром и рукколой Состав: 200 г козьего сыра 300 г груша руккола (или любой салат по вкусу) Заправка: 50 мл растительного масла 1/2 апельсина 1 ст.горчица (паста) 1 столовая ложка меда, соль Нарезать сыр тонкими ломтиками. Грушу мелко нарезать. Рецепт: салат из груши, козьего сыра и рукколы www.say7.info/cook/recipe/1169-Salat-grushey.html

Утка, запеченная с апельсинами Состав: утка (2,5-3 кг) 3-4 апельсина Маринад: 100 мл соевого соуса 50 г меда 100 мл апельсинового сока 1 ст. имбирь молотый (по желанию) соль Отжать сок из одного апельсина (нам нужно 100 мл). Остальные апельсины разрежьте на 4-6 частей. Рецепт: Утка, запеченная с апельсинами www.say7.info/cook/recipe/1168-Utka-zapechennaya-s.html

Утиное филе с айвой в луково-брусничном соусе Состав: 500 г филе утки (грудка) 300 г айвы 150 мл соевого соуса сок половинки лимона 150 г лука (лучше всего красного) 100 г брусники ( Я использовала замороженное) масло, соль, перец по желанию: рукколу (или любой зеленый салат) Смешайте соевый соус и лимонный сок. Залить филе соусом, настаивать 20 минут. Рецепт: Филе утки с айвой в луково-брусничном соусе www.say7.info / cook / recipe / 1167-Utinoe-file-s.html

Говядина с беконом и помидорами, запеченная в слоеном тесте Ингредиенты: 1 кг говядины (филе) 200 г бекона (я использовала сырого копчения) 300 г помидоров 400 г слоеного теста (я использовала дрожжи) 5-7 веточек тимьяна зелень по вкусу маринад: 5 ст. л. масло растительное, сок половинки лимона 1 ст. сушеные травы (я использовала прованс) 2-3 зубчика чеснока соль перец Готовим маринад. Смешайте растительное масло и лимонный сок. Добавить чеснок, выжатый через чесночный пресс.Рецепт: Говядина с беконом и помидорами, запеченная в слоеном тесте www.say7.info/cook/recipe/1166-Govyadina-bekonom.html

Facebook

Твиттер

В контакте с

одноклассники

Google+

почему это происходит и в чем секрет идеальной выпечки. Кулич «Славный» с шафраном

Кулич пасхальный — главное лакомство на праздничный стол для православных христиан в день Воскресения Господня.Неудивительно, что многие хозяйки были в поисках идеального рецепта вкуснейшего торта на Пасху. При этом каждый из них предъявляет свои требования к лучшему рецепту этой пасхальной выпечки. Например, кто-то думает, что торт должен быть мягким и влажным, а кто-то ищет рецепт воздушной пасты, которая долго не черпает. Но в одном требовании все хозяйки согласны — кулич непременно должен быть очень вкусным. Чаще всего используют для приготовления пасхального масляного теста, например, на сухих дрожжах.Из нашей сегодняшней статьи вы узнаете, как приготовить идеальный торт, самый вкусный рецепт с фото и видео, в духовке. А еще вы найдете простые рецепты вкусных пасхальных куличей.

Кулич пасхальный — самый вкусный рецепт с пошаговыми фото

Если вы хотите узнать, как испечь такой пасхальный кулич, вкус которого порадует вашу семью, то обратите внимание на следующий вкуснейший рецепт с пошаговыми фото … Правда, этот рецепт нельзя назвать простым и быстрым .Кулич к пасхе готовится для себя по вкусному рецепту с пошаговыми фото около 3-4 часов со всеми подготовительными этапами. И не забывайте, что дрожжевое тесто любит тишину. Поэтому старайтесь готовить тесто в тихой обстановке, без шума, чтобы коржи хорошо ложились.

Основные ингредиенты для вкусного рецепта куличика

для теста:

• молоко — 2 стакана
• дрожжи сухие — 1,5 ст. л.
• мука пшеничная высшего сорта — 6 стаканов
• яиц — 6 шт.
• сахар — 1 стакан
• масло сливочное — 200 гр.
• изюм — 150 гр.
• ванильный экстракт — 2 ч. Л.

для глазури:

• сахарная пудра — 200 гр.
• молоко — 3 ст. л.

Пошаговая инструкция самого вкусного рецепта кулича на Пасху с фото

1. Нагреваем молоко и соединяем с сухими быстродействующими дрожжами и двумя стаканами просеянной муки. Перемешать до однородности, накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить на полчаса в теплое место.
   
2. Пока тесто поднимается, нам нужно аккуратно отделить белки от желтков. Затем желтки растереть со стаканом сахара до образования густой однородной массы. Взбить белки со щепоткой соли до образования густой пены.
   
3. Через полчаса, когда тесто станет достаточно хорошим, добавьте тертые желтки с сахаром.
   
   
4. Топим масло в микроволновке или на водяной бане. Дать маслу немного остыть и влить до общей массы, размешать.Добавьте жидкий экстракт ванили.
   
5. Теперь очередь взбитых белков — аккуратно добавляем их в тесто, перемешивая силиконовой лопаткой сверху вниз. Очень важны аккуратность и неторопливость в этом процессе, так как от того, насколько тесто будет воздушным, зависит сохранение консистенции белков.
   
6. Осталось всыпать муку. Вливать его лучше всего небольшими порциями при работающем миксере — тогда тесто приобретет более однородную консистенцию.Наша задача — получить густое эластичное тесто, которое хорошо растянется, как на фото ниже. Отправляем тесто нагреваться еще на час.
   
   
7. Варите изюм в кипящей воде в течение 5 минут. Слейте воду, удалите веточки и обсушите ягоды на полотенце. Влить в тесто изюм и снова замесить.
   
   
8. Формы для запекания смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Заливаем формочки примерно на 1/3 теста и оставляем на полчаса.После пасхи куличи ставят в духовку на 40-50 минут при температуре 160 градусов.
   
9. Пока бусины запекаются, займемся сахарной глазурью … Для этого смешаем сахарную пудру и три столовые ложки молока.
   
10. Готовые коржи полностью остудить и только после этого покрыть верхушки глазурью и пудрой. Готовый!
    

Пошаговый рецепт вкуснейшего куличика на сухих дрожжах

Следующий пошаговый рецепт вкуснейшего куличика на сухих дрожжах нельзя назвать традиционным: тесто хоть и готовится почти сутки, оно подойдет непосредственно в формах для запекания.Плюс в этом пошаговом рецепте с сухими дрожжами кулич получается самым вкусным благодаря использованию большого количества различных ароматных специй.

Ингредиенты для вкуснейшего куличика на сухих дрожжах

• молоко — 300 мл.
• дрожжи — 22 гр.
• сметана 10% — 200 мл.
• яиц — 5 шт.
• мука — 5 стаканов
• сахар — 400 гр.
• масло сливочное — 200 гр.
• изюм — 400 гр.
• разрыхлитель — 2 упаковки.
• коньяк — 3 ст. л.
• ванилин — 1 упаковка.
• тимьян — 1/2 чайной ложки
• шафран — 1 ч. Ложка
• цедра половинки лимона

Пошаговая инструкция приготовления вкусного куличика на сухих дрожжах

1. Добавьте в сметану шафран, тимьян и ванилин. В теплое молоко добавить сухие дрожжи, перемешать и влить сметану. Добавьте мягкое масло, сахар и яйца. Все тщательно перемешать миксером и оставить на ночь.
2. На следующее утро просейте муку (3 стакана) с разрыхлителем.Добавьте коньяк, немного соли и ванилин. Порциями всыпать муку и замесить тесто.
3. Просейте оставшуюся муку и замесите густое тесто. Далее отправляем запаренный изюм, вымешиваем. Также добавьте цедру половинки лимона.
4. Раскладываем тесто по формочкам, которые нужно смазать сливочным маслом, и отправляем на огонь на два часа.
5. Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.
6. Дать пирогам полностью остыть и украсить растопленным шоколадом или белковой глазурью.

Мягкий и сочный кулич Пасха — лучший быстрый пошаговый рецепт

Вы можете приготовить мягкий и сочный кулич, который долго не будет сохнуть по лучшему быстрому рецепту Далее. Кроме того, этот быстрый, пошаговый рецепт приготовит мягкий и влажный пасхальный кулич без добавления дрожжей.

Лучшие ингредиенты для быстрого приготовления мягкого влажного пасхального куличика

• мука — 400 гр.
• масло сливочное — 60 гр.
• молоко — 300 мл.
• яйцо — 2 шт.
• сода — 1 ч.
• изюм — 70 гр.
• сахарная пудра — 120 гр.
• лимонный сок — 4 ст. л.
• ванилин

Инструкция по быстрому приготовлению мягкого и сочного куличика

1. Растопите масло. Желтки измельчить с сахарной пудрой и ванилью. Затем соединить с топленым маслом и влить лимонный сок, перемешать.
2. Добавьте половину муки и пищевую соду, хорошо перемешайте. Затем влейте молоко и всыпьте оставшуюся муку.
3. Готовьте на пару и просушите изюм. Смешать с ложкой муки и добавить в тесто.
4. Взбить белки со щепоткой соли до образования устойчивых пиков. Аккуратно добавляем к общей массе и перемешиваем.
5. Разложите тесто по формам и выпекайте около часа в хорошо разогретой духовке.

Пасхальный кулич простой — рецепт вкуснейшего на сухих дрожжах, видео

Пасхальный кулич, вкуснейший рецепт которого на сухих дрожжах вы найдете в видео ниже, приготовить несложно.На выходе получается очень мягкий пирог с влажной серединкой и хрустящей корочкой. Для его украшения хорошо подойдет и глазурь, и сахарная пудра. Подробнее о том, как приготовить простой пасхальный кулич по самому вкусному рецепту на сухих дрожжах в духовке, читайте ниже.

Кулич пасхальный

… Температура воздуха в помещении, куда кладется тесто, должна быть не менее 25 градусов.
… Тесто для кулича надо долго и тщательно вымешивать, как говорят, «ударять 300 раз».

… Чтобы лепешки были легкими и воздушными, тесто должно подниматься трижды: первый — при замешивании теста, второй — при замешивании теста, третий — когда тесто замешивается. форма для запекания.

… Заполните смазанную маслом форму для выпечки на 1/3 тестом, чтобы тесто поднялось в третий раз.

… Чтобы торт поднимался равномерно, воткните в середину длинную занозу (можно также использовать деревянные зубочистки), которыми будете печь. Кстати, по этой занозе потом можно определить готовность торта: если он сухой, значит, торт готов.

Для варки нам понадобится:

3 кг муки;
1 литр молока;
800 г сахара;
сливочное масло 350 г;
200 г изюма;
50 г сала;
15 яичных желтков;
25 г сухих дрожжей;
цедра лимона;
соль, сахар ванильный;

1 \ 2 ст. подсолнечное масло для замеса.

Для приготовления теста разогрейте 500 г молока до температуры 35 — 39 градусов. В подогретом молоке растворить дрожжи, 1 стакан сахара и 3-4 стакана муки. Перемешайте и оставьте бродить в течение 1 часа.5 часов.

Желтки взбить с остальным сахаром.

Добавить мягкое сливочное масло с салом.

Добавьте цедру лимона, ванильный сахар, соль и оставшееся молоко. Все перемешать и добавить к подобранному тесту. Все ингредиенты должны быть теплыми, при температуре 30 градусов.

Перемешать и всыпать муку. Когда в тесто добавлена ​​вся мука, начинаем интенсивно вымешивать тесто руками, смазанными подсолнечным маслом. Месить около 1,5 часов, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды, в которой мы месим.

В самом конце добавить изюм, предварительно замоченный в теплой воде.

Добавьте изюм в тесто и дайте ему подняться.

Дайте тесту хорошо подняться.

Разложите тесто, которое появилось в формах, заполнив 1/3 форм.

Дайте тесту подняться и отправьте его в разогретую до 150-180 градусов духовку. Выпекать 50-60 минут до красивого золотистого цвета … Во время выпекания духовку не открывать.

Для белковой шапочки нужно взбить 2 белки с 1 стаканом сахарной пудры.

Украсить по своему вкусу и желанию.

Торт в разрезе.

Из всей нормы получается 15 средних куличей. Я сделал половину нормы и у меня получилось 12 куличей размером, как показано на фото.

Приятного аппетита!

Пасхальный кулич и Пасха — по старинным рецептам … Рецепт пасхального кулинария и творога Пасха — на Воскресение Христово. Как приготовить торт на тесте. Куличи обычно пекут из бисквитного теста.Рецепты пасхальных блюд — это не только куличи и способы окрашивания яиц.

Куличи и Пасха — по старинным рецептам. Рецепты куличей и творожной пасхи во многих домах передаются из поколения в поколение. У нас дома есть старая тетрадь в тканевом переплете.

Сделал по рецепту с сай7, на сметане, кардинально отличается от рецепта Похлебкина. [link-1] Потом ОООолга дало ссылку на торт на твороге с сайта «повар».[link-1] Вот этот меня заинтересовал, подумал попробовать.

Куличи и Пасха — по старинным рецептам. Предлагаем приготовить пасхальный кулич из дрожжевого теста с цукатами, а также сырого творога. В миске смешайте молоко и дрожжи. Просейте в жидкость четверть муки, перемешайте миксером, затем добавьте еще четверть …

Утерян рецепт торта. — посиделки. Готовка. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и Добрый день, в том году по рецепту из конфет приготовила безумно вкусные торты.Помню только, что было очень жирно, было масло, творог и / или …

Куличи Пасхи и Пасха. Пекарня. Готовка. Рецепты, помощь и советы по приготовлению пищи, праздничное меню и гостеприимство, выбор блюд. Чтобы белки взбить до пышной пены, они должны быть очень холодными. Куличи и пасха — по старинным рецептам.

Рецепт куличика и творога Пасха — на Воскресение Христово. Как приготовить куличи и пасху. В следующий раз попробую приготовить кулич, рецепт я уже записала.. Комментарий к статье «Кулич и Пасха — по старинным рецептам».

Куличи и Пасха — по старинным рецептам. Рецепты куличей и пасхального творога передаются из поколения в поколение во многих домах. Для меня это стандарт — плотный, тяжелый торт моей прабабушки Лидии Дмитриевны Красновой.

Рецепт: кулич. Анонсы из Поваренной книги. Готовка. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и прием, подбор рецептов куличей, пасхальных и других сладостей к пасхальному столу.Про пасху и куличи. Мой рецепт !.

Пасха, однако. Дайте советы! 1. Поделитесь плз пасхальным рецептом с любимыми-проверенными. А потом в прошлом году приготовила по рецепту Юлии Высоцкой, вот такая невкусность получилась! 2. И еще — где купить готовый кулич, чтобы прямо сейчас было очень вкусно, а?

Куличи и Пасха — по старинным рецептам. Рецепт куличей и творожной пасхи — на Воскресение Христово.Как испечь кулич и приготовить пасху: подробные рецепты.

поможет спасти торт !. Пекарня. Готовка. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и прием, выбор теста, да и торт получается рыхлым или воздушным, куличи такими быть не должны, это трудноперевариваемый плотный продукт …

Кто пек по Молоховцу?. Научите готовить !. Готовка. Рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и фуршет Кто испек Молоховец? А что считается «классическим» куличом к Пасхе? А может, у кого есть ссылка на рецепт от Вредителя валяется?

Рецепт: кулич.Для начала приготовим тесто, для которого смешаем дрожжи, молоко и пару стаканов муки. Готовые изделия аккуратно вынимаем, выкладываем на блюдо. Вкусно и замечательно наш кулич!

Пасхальные рецепты: кулич вместо куличей и Пасха с шоколадом. Пасха 2016: рецепт творожной пасхи и кулич с булгуром. Куличи и пасха — по старинным рецептам. Классическая сырая пасха. Творог с изюмом — это и есть Пасха, на которую принято…

Спасибо за рецепты тортов, а как у кого пасха? Я занимаюсь «сырой Пасхой» уже несколько лет. Проблема в финальном куличе и Пасхе — по старинным рецептам. Если вы используете сухие дрожжи, то добавьте их вместе с первой порцией муки и увеличьте на треть …

Кулич пасхальный. Девочки, подскажите пожалуйста рецепты (но только проверенные лично вами!) Куличей. Чтобы белки превратились в пушистую пену, они должны быть очень холодными.Куличи и пасха — по старинным рецептам.

Раздел: Мой рецепт! (Быстрый пирог без теста). еще несколько рецептов на Пасху. Влейте горячую массу в приготовленный творог, тщательно перемешайте. Были даны рецепты куличей. А мой базовый рецепт дрожжевого теста (хорошее, потому что подходит для ЛЮБОГО …

поделитесь рецептом пасхи и куличей. Научите готовить !. Готовка. Рецепты кулинарии, помощь и советы по приготовлению пищи, праздничное меню и гостеприимство, выбор, если у вас есть рецепт Пасхи или куличей, поделитесь !! к воскресенью, спасибо.

Пасхальный кулич самый вкусный рецепт с фото и видео предлагает печь из муки высшего сорта, предварительно просеянной через кухонное сито. Это простое действие придает тесту дополнительную пышность и делает его невероятно нежным, пышным, воздушным и тающим. В свежих продуктах по-прежнему потребуются куриные яйца, сахар, масло, дрожжи и молоко, а особый ярко выраженный аромат выпечки подарит ароматные специи, входящие в состав. Помимо изюма в тесто можно добавить курагу, чернослив, цукаты, мармелад или орехи.Здесь не следует ограничивать фантазию, ведь очень жестких канонов нет, а любая импровизация не только приветствуется, но и рекомендуется.

Масляный кулич пасхальный — самый вкусный рецепт с фото

Самый вкусный рецепт с пошаговыми фото расскажет, как испечь насыщенный и пушистый пасхальный кулич в домашних условиях. Особенность метода в том, что основой для теста служат яичные желтки и жирное масло. Благодаря этому выпечка получается необычайно нежной, воздушной и тающей.А наличие шафрана в составе коньяка и настойки придает торту совершенно волшебный, неповторимый аромат.

Основные ингредиенты для приготовления самого вкусного пасхального куличика

Для теста

• мука высшего сорта — 1 кг
• молоко — 1 ст.ложка
• дрожжи сырые — 50 г
• желтков — 10 шт
• белков — 3 шт.
• сахар — 250 г
• соль — ½ чайной ложки
• сахар ванильный — 1 пакетик
• масло сливочное 82.5% — 200 г
• коньяк — 50 мл
• цедра лимона — 3 ч. Л.
• молотый мускатный орех — ½ чайной ложки
• изюм — 100 г
• цукаты — 50 г
• Настойка шафрана — 1 столовая ложка

Для глазури

• белок — 1 шт
• свежевыжатый лимонный сок — 2 ч. Л.
• сахарная пудра — 200 г

Пошаговая инструкция, как приготовить пасхальный кулич по самому вкусному рецепту с фото

1. Для теста, немного нагрейте полстакана молока, добавьте размятые вилкой дрожжи и хорошо перемешайте, чтобы компоненты растворились.Затем всыпать 100 грамм муки, еще раз хорошенько перемешать и оставить на 10-15 минут.
   
2. В отдельной емкости вскипятите оставшееся молоко, всыпьте просеянную через сито муку (100 г) и быстро перемешайте силиконовой лопаткой, чтобы не осталось комков и сгустков. Когда масса станет однородной, залейте ею дрожжи, перемешайте и отправьте в сухое теплое место на 60-90 минут.
   
3. Желтки и белки комнатной температуры, соль и оба вида сахара смешать и взбить миксером до получения пышной кремообразной массы.
   
4. Влить в тесто ½ яичной заправки, всыпать 250 г просеянной муки, хорошо вымесить до однородной массы и поставить в теплое место на 1 час.
   
5. Растопите масло на водяной бане. Приготовьте цедру лимона, специи и бренди.
6. Ввести в тесто вторую часть желточной массы, всыпать полкилограмма муки и хорошо вымесить тесто, чтобы в итоге оно перестало прилипать к рукам.
   
7. Небольшими порциями добавить теплое масло, добавить цедру и специи, влить коньяк, замесить до однородной массы и оставить в тепле еще на 1 час, чтобы тесто поднялось.
   
8. Изюм без косточек хорошо вымыть, обсушить, смешать с цукатами, обвалять в муке и замесить в тесто. Убрать в теплое место, пока объем не увеличится в 2-3 раза.
   
9. Вымесить поднявшееся тесто и переложить его в формы, смазанные изнутри маслом. Дать массе немного подняться и отправить в хорошо разогретую духовку. Духовка при 180 градусах до готовности.
   
10. Для глазури белок слегка вспенить вилкой, добавить лимонный сок, всыпать сахарную пудру и взбить до густой кремообразной консистенции.
    
11. Готовые коржи украсить протеиновой глазурью и другими традиционными элементами пасхального декора и поставить на праздничный стол.

Легкий и быстрый рецепт вкуснейшего торта на сухих дрожжах

Если нет возможности уделять пасхальной выпечке много времени, можно воспользоваться этим несложным рецептом и очень быстро сделать вкусный масляный пирог на сухих дрожжах. Секрет скорости заключается в том, что выпечка готовится по упрощенной программе и поднимается всего около часа.Благодаря использованию нежирного молока и маргарина вместо сливочного масла тесто получается достаточно воздушным и легко вяжется даже за такое короткое время.

Необходимые ингредиенты для рецепта сухого дрожжевого пирога быстрого приготовления

• обезжиренное молоко — ½ л
• сахар — 380 г
• мука высшего сорта — 1,25 кг
• яиц — 6 шт.
• дрожжи сухие — 10 ч. Л.
• сливочный маргарин — 240 г
• ванилин — 1 пакетик
• соль — 2/3 ч. Л.
• изюм — 350 г

Пошаговая инструкция быстрого рецепта выпечки кулича на сухих дрожжах

1. Немного нагреть молоко и растворить в нем сухие дрожжи.Оставьте на 10 минут, чтобы компоненты вступили в реакцию.
2. Яйца взбить с сахаром до белого цвета и добавить в молочно-дрожжевую массу. Сюда же положить растворенный на водяной бане сливочный маргарин, всыпать соль и ванилин, всыпать просеянную через кухонное сито муку и тщательно перемешать. Готовое тесто должно получиться абсолютно однородным, пластичным и мягким.
3. Промойте изюм в проточной воде, откиньте на дуршлаг для просушки, обваляйте в муке и замесите тесто, чтобы оно равномерно распределилось.
4. Смажьте внутреннюю часть формы для запекания сливочным маслом, залейте 1/3 готового теста и дайте ему подняться на 30-40 минут.
5. Духовку хорошо разогреть и выпекать в ней коржи при 180 градусах до готовности. Затем достаньте, остудите и оригинально украсьте элементами декора пасхальной еды.

Мягкий, сочный и сочный кулич Пасха — лучший рецепт с фото пошагово

Это один из лучших рецептов приготовления сочного, мягкого и сочного домашнего пирога.Тесто, замешанное со сметаной и оливковым маслом, получается нежным и довольно жирным, отлично держит форму и не крошится в процессе нарезки.

Ингредиенты, необходимые для пошагового рецепта приготовления влажного мягкого куличика

• мука пшеничная высшего сорта — 750 г
• молоко 3,2% — 250 мл
• яиц — 4 шт.
• сахар — 1,5 ст.л.
• оливковое масло — 40 мл
• масло сливочное — 40 г
• маргарин — 65 г
• сметана 20% — 100 г
• дрожжи сырые — 25 г
• соль — 1/3 чайной ложки
• изюм — 100 г
• ванилин — ½ чайной ложки

Пошаговая инструкция по выпечке мягкого и сочного кулинария

1. Взбейте яйцо, 50 г сахара и оливковое масло в отдельной миске.Влить кипящее молоко, охладить до комнатной температуры, всыпать дрожжевое пюре и дать настояться полчаса.
2. Возьмите оставшиеся яйца и отделите белки от желтков. Белки немного охладить и взбить с половиной оставшегося сахара.
3. Желтки измельчить со второй половиной сахара, сливочного масла и маргарина до полного растворения твердых компонентов в жидкости. Приправить солью и ванилином.
4. Добавить в молочно-дрожжевую смесь сначала желточную, затем белковую массу и хорошо перемешать.Затем добавляем сметану и начинаем замешивать тесто, постепенно вводя небольшими порциями муку, просеянную через сито.
5. Затем выложите тесто на стол и продолжайте месить руками, слегка смоченными оливковым маслом … На выходе масса должна стать пластичной и в меру мягкой.
6. Готовое тесто сложить в большой кастрюле, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2,5-3 часа. За это время он должен увеличиться в объеме в 2-3 раза. Затем замесить, добавить изюм и тщательно вымесить.
7. Затем смажьте формы для запекания маслом и примерно наполовину заполните их тестом. Оставить на полчаса подняться и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
8. Выпекать до готовности, убрать, чтобы остыть, украсить пасхальным декором и подавать.

Вкусный и простой рецепт кулича на Пасху в домашних условиях

По этому простому рецепту можно испечь масляный пасхальный кулич в домашних условиях … Приготовленное таким образом тесто имеет нежную мягкую структуру, имеет приятный сладкий вкус и тонкий сливочный аромат.При желании во время перемешивания целесообразно добавить ароматные специи, такие как ваниль, мускатный орех, кордамон или корица. Они добавят лакомству сочности и необычных пикантных ноток.

Основные ингредиенты для вкусного пасхального куличика

Для теста

• молоко — 750 мл
• масло сливочное — 180 г
• дрожжи сырые — 40 г
• яйцо — 6 штук
• мука — 1,65 кг
• сахар — 12 ст.
• соль — 1.5 чайных ложек
• изюм — 150 г
• курага — 150 г

Для глазури

• белки — 3 шт.
• сахарная пудра — 150 г
• кондитерская посыпка — 1 упаковка

Пошаговая инструкция простого рецепта приготовления куличика

1. Размять сырые дрожжи, перелить в глубокую емкость, всыпать половину всего сахара, разбавить нагретым, но не кипящим молоком и отправить в теплое место на 10-15 минут.
2. Когда на тесте появится пушистая «шапочка», добавьте яйца и оставшийся сахар и хорошо перемешайте.
3. Всыпать предварительно просеянную через сито муку, влить оставшееся теплое молоко и тщательно вымесить массу до полностью однородной консистенции. В процессе посолить и добавить топленое масло комнатной температуры.
4. Изюм и курагу промыть в проточной воде, замочить в кипятке на 15 минут, просушить на дуршлаге, нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке и добавить в тесто.Еще раз хорошо перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились по тесту. Емкость с заготовкой разметить в теплом месте на час.
5. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, аккуратно вымесите его и выложите в формы, предварительно смазанные маслом изнутри. Заполните не более половины всей формы. Оставить в тепле на 30-40 минут, чтобы тесто снова поднялось.
6. Выпекайте в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов от 25 минут до часа, в зависимости от размера торта.
7. Для глазури смешайте охлажденные яичные белки с солью и сахарной пудрой и взбейте до плотной, плотной пены.
8. Смажьте поверхность горячих коржей глазурью, украсьте собственной закуской и подайте гостям.

Лучшие рецепты куличей.

1. Кулич пасхальный традиционный

Состав:

Сахар ванильный — 1 пакетик
Молоко — 0,5 л.
Яйца — 6 шт.
Изюм — 350 г.
Мука — 1-1.5 кг.
Сливочное масло — 220 г.
Сухие дрожжи — 11 г.
Сахар — 2,5 ст.
Белок двух яиц

Как приготовить традиционный пасхальный кулич:

Сначала нам нужно растворить дрожжи. Это невозможно сделать без теплого молока, поэтому именно его нужно немного подогреть на плите. Затем влейте в молоко 11 г дрожжей и перемешайте.
К молочно-дрожжевой массе медленно всыпать два стакана муки. Опять же, нужно все перемешать. В общем, вам нужно выполнять процесс замеса после каждого этапа, поэтому, чтобы не повторяться, мы не будем писать это каждый раз.
Ставим тесто в теплое место и накрываем льняным или другим натуральным полотенцем.
Полчаса не трогайте тесто. В это время нужно разделить желтки и белки. Не забываем, что для украшения торта нужно оставить двух белок.
Слегка взбейте желтки и сахар. Добавьте ваниль.
Белки нужно взбивать до образования пены, тут без миксера никуда.
В тесто в первую очередь добавить желтки и сахар, затем мягкое масло и белки.
Теперь добавьте в полученное тесто оставшуюся муку и месите 20 минут.
Снова накройте тесто полотенцем и оставьте на один час в покое.
А пока доведите изюм до нормального состояния, замочив его в воде.
Выждав необходимое количество времени, добавьте изюм в тесто для куличей.
Смажьте все формы сливочным маслом и заполните их наполовину или меньше.
Накройте каждую форму пищевой пленкой и оставьте подниматься еще на 30 минут.
Выпекать примерно полчаса, но все зависит от формы и размера будущего торта.Так что лучше всегда смотреть на него во время выпечки.
Для глазури просто взбейте белки и сахар вместе. Покройте теплые коржи глазурью, посыпьте цукатами и наслаждайтесь вкусным традиционным блюдом.

2. Рецепт творожного куличика Пасха

Состав:

Сметана — 200 гр.
Молоко — 500 мл.
Масло растительное — 50 г.
Творог — 200 г.
Яйца — 6 шт.
Маргарин — 250 г.
Ваниль
Сахар — 3 ст.
Дрожжи свежие — 50 г.
Мука высшего сорта — 1,5 кг.
Изюм, орехи

Как приготовить торт с творогом:

Свежие дрожжи нужно измельчить вручную в крошку, добавить к ним пару столовых ложек сахара и три столовые ложки теплой воды.
Через пять минут возьмите большую кастрюлю и нагрейте в ней молоко, пока оно не станет теплым.
Затем влейте дрожжи в молоко и добавьте еще пару столовых ложек сахара.
Порезать орехи и полить изюмом.
Через 40 минут добавить в тесто, можно начинать добавлять другие ингредиенты.
Возьмите 6 яиц и разделите их. Далее, как обычно, нужно растереть сахар с желтками, а белки взбить с солью. Не забудьте всыпать в желтки ванильный сахар.
Добавить в тесто мягкий маргарин и хорошо перемешать.
Сделайте то же самое с желтками.
На следующем этапе нужно положить в тесто всю сметану и творог. Обязательно после этого шага замесите тесто.
Теперь вылейте подсолнечное масло и белки.
Затем вы должны добавить изюм и орехи.
Теперь начните добавлять муку в тесто, равномерно распределяя его и хорошо вымешивая.
Выпекать коржи необходимо так же, как в предыдущем рецепте.

3. Рецепт королевского торта

Состав:

Мука — 1,5 кг.
Манная крупа — 100 г.
Ваниль
Яйца — 8 шт.
Дрожжи — 110 г.
Сахар — 0,5 кг.
Кардамон
Молоко — 0,5 л.
Сливочное масло — 500 г.
Цукаты — 100 г.
Миндаль — 200 г.

Как приготовить королевский торт:

Нагрейте 300 мл воды до тепла. Развести в нем дрожжи и всыпать один стакан муки.
Пока тесто поднимается, нагрейте молоко и всыпьте в него всю остальную муку.
Яйца разбить в отдельную миску, добавить немного соли и сахара, перемешать.
Смешайте тесто с яичной смесью.
Размягченное масло нарезать небольшими кусочками и добавить в полученное ранее тесто.
Снова оставьте тесто в покое на 1 час.
Затем добавить в тесто орехи, цукаты, кардамон и ванильный сахар.
Хорошо вымесите пасхальное тесто.

4. КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ДЕЛАЕТ!

Рецептов тортов очень много, но этот очень простой, и ой-ой-ой-очень вкусный … А главное, даже неопытным хозяйкам всегда это удается!

Состав
— 500 мл молока
— 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
— 1-1.3 кг муки
— 6 яиц
— 200 г масла или маргарина
— 250-300 г сахара
— 300 г изюма
— 1 чайная ложка ванильного сахара

глазурь:
— 2 белки
— 100 г сахара

Из указанного количества ингредиентов получается 3 куличика высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.

Немного нагрейте молоко (чтобы оно было чуть теплым), растворите в нем дрожжи.
Добавить 500 г муки, хорошо перемешать.Поставить в теплое место.
В миску наливаю тёплую воду, ставлю в неё тару с тестом.
Накрыть полотенцем. Тесто должно увеличиться вдвое (это займет около 30 минут).
Отделить белки от желтков. Желтки измельчить с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить желтки в подходящее тесто, перемешать.
Затем добавить размягченное масло, перемешать.
Добавить белки, перемешать.
Добавьте оставшуюся муку (может понадобиться немного больше или меньше муки, это зависит от качества муки), замесите тесто.

Тесто необходимо хорошо вымешивать, оно не должно быть крутым и не должно липнуть к рукам.
Снова поставить тесто в теплое место.
Дайте тесту хорошо подняться (это займет 50-60 минут).

Замочите изюм в теплой воде на 10-15 минут, затем слейте всю воду.
Добавить изюм в поднявшееся тесто, перемешать и снова поставить в теплое место. Тесто должно хорошо подняться.

Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/3 высоты формы.
Накрыть пищевой пленкой или полотенцем.
Пусть тесто снова поднимется уже в форме .

Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать 10 минут.
Затем добавить температуру 180 градусов, выпекать до готовности (мой торт высотой 11 см и шириной 17 см выпекался 35 минут, 10 минут при 100 градусах и 25 при 180 градусах).
Для проверки готовности коржа проткните его спичкой (или зубочисткой), если он высох, торт готов.

Приготовление глазури.
Взбить белки со щепоткой соли до образования пены.
Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.

Готовые горячие коржи смазать глазурью и посыпать пирожными или украсить цукатами.

5. Пасхальный кулич фастфуд

Ингредиенты для рецепта

Для 4 стаканов муки:
3 яйца
100 г масла или маргарина
1 стакан сахара
1 стакан молока
50 г дрожжей
соль по вкусу

Растворимые дрожжи для пирожных в теплом молоке, тщательно перемешать с яйцами, топленое масло или маргарин, сахар, соль и мука.