Выпечка пахнет дрожжами почему: Переборщила дрожжи

что сделать и как исправить проблему

Наверняка, каждая хозяюшка сталкивалась с неприятностью, когда дрожжевое тесто вдруг не «выросло». Перед выпечкой булочек, хлеба, пиццы или других изделий из теста каждый кулинар переживает, поднимется ли замес.

Именно дрожжевое тесто считается самым капризным: сегодня оно ведет себя идеально, а готовый продукт получается нежным, пышным и воздушным; завтра же используется идентичная технология замеса и те же компоненты, а вот булочки получаются черствыми и не отличаются особой воздушностью. Такие ситуации всегда возникают по различным причинам, поэтому придется испробовать несколько методов, чтобы тесто «выросло», а выпечка радовала глаз.

Что нужно знать о дрожжевом тесте

Основа удачного дрожжевого теста — клейковина.

Это вещество образуется при смешивании белков пшеничной муки с водой. Белки, содержащиеся в клейковине, отвечают за упругость, эластичность и легкость дрожжевого теста.

Чтобы клейковина работала на 100%, ей требуются качественные дрожжи, которые будут активно размножаться в тесте. Однако это не основные условия. Самое главное — расстойка готового замеса. Под этим странным словом профессиональные пекари имеют в виду обычный «отдых» готового теста в тепле.

Расстойка производится дважды: первая для жизнедеятельности дрожжей и выработки углекислого газа, вторая — для восстановления пористой структуры теста непосредственно перед выпечкой.

Многие хозяюшки считают, что достаточно только одной, первой расстойки, но любой профессионал скажет, что во время второй подготовки восстанавливается клейковина, которая была нарушена во время формирования изделий. Однако расстойку тоже следует сделать правильно, определить готовность консистенции помогут некоторые советы.

Недостаточная расстойка

Неоконченный процесс расстойки выдают трещины на эластичных поверхностях теста. Определить недостаток расстойки можно простым нажатием пальцем на изделие. Быстрое восстановление следа говорит о том, что требуется еще некоторое время. Кроме того, о недостатке говорит чересчур выпуклая форма изделий. Если поставить такие изделия в печь, результатом будет потрескавшийся продукт и выпирающий хлебный мякиш.

Слишком сильная расстойка

Избыточную расстойку также можно определить по следу от нажатия пальца: он не исчезает совсем. Сами изделия имеют расплывчатые контуры, рисунок (если он есть) не сохраняется. Плоская форма говорит об ослабленной клейковине, что в итоге приведет к жестким изделиям и вогнутой форме.

На расстойку влияет температура воздуха и его влажность, качество ингредиентов и другие факторы, поэтому всегда есть возможность отрегулировать процесс, ориентируясь на внешний вид будущих изделий.

От чего зависит качество дрожжевого теста?

От качества теста зависит внешний вид и вкус будущих изделий, поэтому необходимо ответственно подойти к выбору ингредиентов и условиям подготовки теста. Первым делом необходимо ознакомиться со сроком годности всех составляющих, и только потом приступать к замесу.

Дрожжи

Основной компонент, который может повлиять на качество теста и готового изделия. Для дрожжевого теста могут использоваться как сухие гранулированные, так и классические активные дрожжи.

В обоих вариантах следует обратить внимание на сроки: от этого критерия зависит, насколько поднимется тесто. Прессованные дрожжи предварительно необходимо растворить в воде или молоке.

При этом важно следить за температурой жидкости — она не должна быть ниже 30 градусов. Однако превышать температуру человеческого тела вода также не должна: при повышенной температуре активные грибки погибают. Гранулированные сыпучие дрожжи можно сразу смешать с остальными компонентами. 

Мука

Оптимальный вариант для замеса дрожжевого теста — пшеничная мука. Она должна предварительно постоять в тепле, однако основной аспект для хорошего роста теста — просеивание муки. Во время этого процесса компонент насыщается кислородом, что способствует развитию благоприятной среды для размножения дрожжей. Использование других видов муки (ржаной) не позволит получить нежные лёгкие хлебобулочные изделия.

Прочие ингредиенты

Все, что используется для замеса дрожжевого теста (мука, яйца, масло) необходимо заранее достать из холодильника и дать постоять на кухонном столе некоторое время. В отдельные рецепты требуется добавлять растопленное сливочное масло — его после растапливания также необходимо остудить до комнатной температуры.

Крайне аккуратно необходимо следовать рецепту, когда дело касается соли и сахара. Если переборщить с одним из этих компонентов, появляется риск получить не до конца пропеченное тесто, либо же замес не поднимется вовсе.

Что предпринять, если тесто не поднялось?

Даже при полном соблюдении всех этапов приготовления дрожжевого теста, оно все равно может не подняться. Во-первых, в этом случае не стоит отчаиваться: даже из подобного теста можно сделать какое-либо изделие, если проявить фантазию. Во-вторых, для начала стоит попробовать исправить проблему, так как способов для этого существует несколько:

• создание комфортных условий;
• добавление дрожжей;
• добавление муки или жидкости.

Один из этих способов в некоторых случаях помогает тесту подняться и получить качественный готовый продукт.

1. Повышение температуры воздуха

Для активного размножения дрожжей требуется, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Однако и после вымешивания необходимо соблюдать определенную температуру для создания благоприятной среды дрожжевых грибков. Соответственно, холодная комната со сквозняками не подойдет.

Готовое тесто необходимо убрать в теплое место: нагретый до температуры 40-50 градусов духовой шкаф вполне подойдет. Многие хозяйки также накрывают посуду с тестом полотенцем или полиэтиленом и ставят ее на плиту рядом с включённой конфоркой. 

2. Добавление дрожжей

Если тесто не поднимается даже при условии комфортной среды для размножения дрожжей, стоит добавить еще немного последних. Для этого требуется взять 5 грамм гранулированного продукта и растворить его в 100 мл теплой воды.

Как только произойдет реакция (появится пена), опару можно добавить к основной части замеса. 

3. Добавление муки или жидкости

Бывает и так, что приведенные способы не помогают. К тому же при добавлении еще одной дозы опары обычно требуется добавление муки, чтобы получить нужную консистенцию. Наиболее удачные пропорции муки и воды 60 к 40.

При таком соотношении тесто получается эластичным, упругим и не липнет к рукам. Если тесто не поднялось, но уже добавлена опара, необходимо добавить небольшое количество муки (до получения правильной текстуры) и заново вымесить тесто. По завершению всех процессов замес следует также поставить в теплое место и ждать, пока тесто поднимется.

Главное, что должна помнить любая хозяюшка — тесто необходимо делать с любовью. Если нет настроения или времени, не стоит даже и начинать: в этом случае дрожжевое тесто не поднимается, несмотря на все произведенные манипуляции. 

Дрожжевая инфекция у женщин — лечение и симптомы инфекции дрожжей

А Вы знаете, что такое дрожжевая инфекция и как она лечиться? 

Какие симптомы у инфекции дрожжей?

Инфекция дрожжей

Дрожжи, естественно, живут на коже, во рту, в кишечнике и влагалище. Они являются частью микробиоты «хороших» микробов, которые держат людей здоровыми. Но когда эти микроскопические, одноклеточные организмы свирепствуют, они могут вызвать инфекцию — и некоторые очень неприятные симптомы.

Дрожжевая инфекция  — это излечимое заболевание, вызванное разрастанием дрожжей в организме. Ослабленная иммунная система, определенные состояния здоровья, некоторые привычки образа жизни и антибиотики могут повысить риск развития дрожжевой инфекции.

Наиболее распространенной причиной дрожжевых инфекций является грибок Candida albicans. Этот гриб Candida отвечает за «кандидозные» инфекции влагалища, рта и кожи.«Дрожжевая инфекция» — это термин, обычно используемый для описания вагинального кандидоза. В какой-то момент жизни три из каждых четырех женщин будут испытывать вагинальный кандидоз.

Но, вагинальные инфекции дрожжей — это не единственный тип инфекции, вызванный чрезмерным ростом дрожжей. Когда C. albicans размножается во рту или горле, это называется молочницей или оральным кандидозом. Это состояние в основном затрагивает маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Candida разрастание у младенцев также может вызвать сыпь от подгузника.

Признаки и симптомы дрожжевых инфекций

Вагинальные инфекции дрожжей являются раздражающими и неудобными. Симптомы дрожжевых инфекций у женщин могут включать зуд и жжение. Женщины могут заметить некоторую покраснение и отек вульвы. Иногда женщины с дрожжевыми инфекциями также испытывают боль при мочеиспускании или во время секса.

Дрожжевые инфекции обычно производят густые белые выделения из влагалища, которые часто описываются как имеющие форму творога, напоминающую творог. У обычных выделений не должно быть сильного запаха. (Плохой запах может сигнализировать о наличии бактериальной инфекции или заболевания, передаваемого половым путем).

Инфекции дрожжей могут варьироваться в зависимости от тяжести. Некоторые женщины диагностируют себя на основании симптомов, особенно если они в прошлом испытывали дрожжевую инфекцию. Безрецептурные процедуры позволяют начинать лечение, не видя врача. Но если вы сомневаетесь, есть ли у вас дрожжевая инфекция, чиновники общественного здравоохранения подчеркивают важность встречи с вашим врачом сначала для точного диагноза.

Другие вагинальные инфекции (такие как бактериальный вагиноз) и некоторые венерические заболевания (ЗППП) могут иметь сходные симптомы, но требуют различного лечения. При отсутствии лечения эти инфекции могут вызывать другие проблемы со здоровьем. Более того, повторное использование противогрибковых лекарств, когда у вас нет дрожжевой инфекции, может сделать дрожжи устойчивыми к лечению в будущем. По этой причине, не стоит заниматься самолечением.

Признаки дрожжевых инфекций включают:

1. Зудящий половой орган
2. Жжение
3. Плотные белые выделения
4. Покраснение и отек влагалища и вульвы
5. Болезненность
6. Боль во время секса
7. Боль с мочеиспусканием

Что вызывает дрожжевые инфекции?

Дрожжи, естественно, живут на коже и в организме людей. Но когда организм вырабатывает слишком много дрожжей, что приводит к разрастанию, может произойти заражение.

Женщины всех возрастов могут заразиться вагинальными дрожжевыми инфекциями, но это неудобное состояние чаще встречается во время детородного возраста женщины. Риск заражения может быть больше, когда женщина беременна или использует гормональный контроль над рождаемостью при более высоких уровнях эстрогена, поскольку гормональные изменения могут нарушить баланс дрожжей и бактерий во влагалище. Некоторые женщины также могут обнаружить, что они более восприимчивы к дрожжевым инфекциям во время менструаций.

Принятие антибиотиков может увеличить риск заражения дрожжами у женщины. Антибиотики убивают бактерии, которые сохраняют здоровье влагалища и предотвращают разрастание дрожжей.

У женщин с нарушенной иммунной системой также чаще развивается дрожжевая инфекция. А женщины с диабетом или имеющие неконтролируемый уровень сахара в крови также подвергаются повышенному риску, поскольку избыток сахара может способствовать росту дрожжей.

Души и влагалищные спреи не помогают от дрожжевых инфекций. Фактически, эти продукты могут ухудшить симптомы, удалив «хорошие» бактерии, которые помогают предотвратить инфекции дрожжей и держать Candida под контролем.

Фотографии дрожжевых инфекций

Откуда вы знаете, есть ли у вас дрожжевая инфекция? Дрожжи процветают в теплых, влажных областях тела, таких как рот, горло, влагалище, пах и ягодицы. Признаки инфекции различаются по части тела.
У женщин с вагинальными дрожжевыми инфекциями может быть отечность и покраснение во влагалищной области, сопровождающееся густой белой творожистой массой (выделениями). Когда дрожжи растут во рту или горле, белые или желтые пятна, называемые молочницей, могут появляться на языке или щеке. Высыпание подгузников от дрожжей вызывает ярко-красную сыпь, окаймленную красными прыщами или заполненными гноем шишками и окруженными меньшими «спутниковыми» пятнами сыпи.
Мужчины также заражаются дрожжевыми инфекциями, но не так часто, как женщины. Мужские дрожжевые инфекции вызывают воспаление головы полового члена и красную, зудящую сыпь.

1. Вагинальная дрожжевая инфекция: густой, белый, творожный налет (выделения) является распространенным симптомом вагинальных дрожжевых инфекций.

2. Мужская дрожжевая инфекция: инфекции дрожжей у мужчин могут привести к тому, что головка полового члена станет красной, зудящей и воспаленной.

3. Выделения: белые или желтые пятна появляются на языке или во рту, а углы рта могут быть потресканы.

4. Сыпь подгузников от дрожжей: сыпь подгузника, вызванная дрожжами, имеет ярко-красный цвет. Она также может иметь чешуйчатые пятна или гнойные прыщи.

Как диагностируются инфекции дрожжей?

Вагинальные инфекции дрожжей часто самодиагностируются на основании симптомов и истории болезни. Женщина, которая получает дрожжевую инфекцию каждый раз, когда принимает антибиотик, например, может подозревать, что дрожжи являются виновниками ее симптомов. Однако женщины могут самостоятельно диагностировать себя неправильно. Другие вагинальные инфекции, такие как бактериальный вагиноз, могут иметь подобные симптомы, поэтому рекомендуется обратиться к врачу, прежде чем приступать к безрецептурной терапии, особенно если у вас никогда не было дрожжевой инфекции и вам не с чем сравнить.

Женщина, которая видит своего врача при вагинальных симптомах, может рассчитывать на тазовый экзамен. Врач будет искать опухоль и выделения. Он или она может использовать ватный тампон для получения образца вагинальных секретов для обследования под микроскопом. Этот тест может рассказать вашему доктору, есть ли разрастание дрожжей.

Кандидоз полости рта или молочница обычно диагностируется на основании симптомов (например, белые или желтые пятна на языке или во рту, трещины в углу рта, покраснение и боль). Ваш врач может взять образец для обследования.

Подгузник, причина дрожжевой инфекции у детей, обычно диагностируется путем физического обследования. Если у ребенка также есть молочница, это хорошая ставка, что сыпь вызвана разрастанием дрожжей. 

Когда нужно обратиться к врачу?

Если у вас никогда не было влагалищной инфекции дрожжей, но вы верите, что у вас есть симптомы этого, позвоните своему врачу. Он или она может провести тазовый экзамен и взять образец вашего выделения из влагалища, чтобы определить, есть ли у вас чрезмерный рост Candida и назначить правильное лечение.

Даже если вы считаете, что ваша вагинальная инфекция вызвана чрезмерным ростом дрожжей, разумно в первую очередь поговорить с вашим врачом . Дискомфорт, который вы испытываете, может быть вызван чем-то совершенно другим, и исходное лекарство от дрожжевой инфекции, неправильно подобранное, может задержать ваше лечение. Если вы беременны, обратитесь к врачу, прежде чем начинать лечение. И проконсультируйтесь с вашим врачом, если после лечения ваши симптомы не улучшились.

Если вы испытываете хронические или рецидивирующие инфекции дрожжей, ваш врач может диагностировать и назначать лечение для дрожжевых инфекций, не связанных с Candida albicans.

Лечение дрожжевых инфекций

Как вы лечите дрожжевую инфекцию? В большинстве случаев противогрибковые лекарства — это первое средство.
Кремы для дрожжевой инфекции, мази и суппозитории доступны либо без рецепта, либо с рецептом. Эти средства вводятся во влагалище и эффективны для большинства женщин с легкой до умеренной дрожжевой инфекцией, которые используют их по назначению. В зависимости от продукта лечение обычно длится один, три или семь дней. Некоторые врачи могут рекомендовать одну дозу перорального противогрибкового средства, такого как флуконазол (Diflucan), для лечения инфекции.

Женщины с рецидивирующими или тяжелыми вагинальными дрожжевыми инфекциями, диабет, скомпрометированные иммунные системы, инфекции, вызванные с другими видами дрожжей, кроме C. albicans или женщины, принимающие лекарства, которые подавляют свои иммунные системы (например, кортикостероиды), рискуют вызвать «сложные» вагинальные дрожжевые инфекции. Эти женщины могут потребовать лечения в течение более длительного периода времени, обычно от семи до 14 дней.

Кроме того, «профилактическое» лекарство от дрожжевой инфекции может быть рекомендовано для предотвращения будущих инфекций. Врачи часто назначают недельную дозу флуконазола (Diflucan), принимаемого в течение шести месяцев.

Примечание. Если у вас есть секс при использовании этих противогрибковых препаратов, они не могут обеспечить эффективную контрацепцию или защиту от болезней, передающихся половым путем. Центры США по контролю и профилактике заболеваний говорят, что масла в этих кремах и суппозиториях могут ослабить латекс в презервативах и диафрагмах.

Некоторые поставщики медицинских услуг могут рекомендовать домашние средства для лечения дрожжевых инфекций. Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что Lactobacillus acidophilus (тип бактерий, обнаруженных в йогурте) и другие пробиотики помогают восстановить полезные бактерии. В одном небольшом исследовании женщины, которые ели йогурт, который содержал L. acidophilus, имели меньше инфекций с течением времени. В других небольших исследованиях вагинальное использование пробиотических таблеток, по-видимому, было полезным для предотвращения будущих инфекций. Однако никаких крупных контролируемых испытаний с участием йогурта или других пробиотиков не проводилось.

Небольшие лабораторные исследования показывают, что эфирные масла, такие как масло чайного дерева, могут иметь противогрибковые свойства, но есть недостаток доказательств для поддержки этих естественных средств защиты от дрожжевых инфекций.

Лекарства от дрожжевых инфекций

1. Clotrimazole: Доступно в виде одно-, трех- или семидневного суппозитория или трех- или семидневного крема.
2. Миконазол: Доступен в виде крема, который вводится три или семь дней или суппозитории, используемые один, три или семь дней.
3. Тиоконазол: один аппликатор с мазью.
4. Бутоконазол: один аппликатор с кремом.
5. Терконазол: Требуется рецепт. Доступен в виде трех- или семидневного крема или трехдневного суппозитория.
6. Флуконазол (Diflucan): лекарство от дрожжевой инфекции, назначаемое перорально.

Являются ли инфекции дрожжей заразными?

Дрожжи уже живут в вашем теле. Эти крошечные организмы вызывают инфекцию, когда их популяции выходят из-под контроля.

Множество факторов делают женщин уязвимой для этих инфекций, включая гормональные сдвиги или изменения кислотного баланса влагалища из-за множества факторов, включая беременность, неконтролируемый уровень сахара в крови и использование антибиотиков.

Есть некоторые доказательства того, что можно было бы получить дрожжевую инфекцию от сексуального партнера, но это необычно.

Спросите вашего врача, безопасно ли заниматься сексом во время лечения. Большинство инфекций дрожжей длится не более семи дней, в зависимости от типа лекарства, которое вы используете для лечения ваших симптомов.

Дрожжевые инфекции у мужчин

Могут ли мужчины заразиться дрожжами? Ответ — да, хотя они делают это гораздо реже, чем женщины.

У мужчин дрожжевую инфекцию можно назвать кандидозом полового члена или баланитом. Мужчины чаще развивают дрожжевую инфекцию, если они необрезаны.

Риск заражения у мужчин с диабетом выше. Плохая гигиена, использование антибиотиков или ослабленная иммунная система также могут способствовать факторам. У мужчин, у которых партнеры имеют дрожжевую инфекцию, могут подвергаться большему риску развития инфекции.

Симптомы мужской дрожжевой инфекции включают пенис. Кончик может стать красным, воспаленным и раздраженным. Инфекция может вызвать зуд, боль или горение. Окраска крайней плоти.

Для лечения этого состояния используются накожные противогрибковые кремы. Врачи также могут назначать противогрибковые таблетки.

Дрожжевые инфекции во время беременности

Поговорите со своим врачом, прежде чем использовать какое-либо лечение дрожжевой инфекции во время беременности. Накожные противогрибковые препараты, такие как клотримазол или миконазол, считаются безопасными для использования во время беременности. Эксперты не советуют принимать пероральные противогрибковые препараты, такие как флуконазол (Diflucan), во время беременности.

Как вы получаете инфекции дрожжей?

Каковы причины заражения дрожжами?

Инфекции дрожжей происходят, когда нормальный баланс дрожжей на коже и в организме сдвигается. Именно тогда дрожжи могут размножаться и вызывать инфекцию.

Вагинальные дрожжевые инфекции могут быть вызваны гормональными колебаниями во время беременности, во время грудного вскармливания или, например, в период менструации. Принимая гормоны или противозачаточные таблетки с более высоким уровнем эстрогена может также нарушить баланс дрожжей во влагалище.

Спайки сахара в крови из-за диабета или неконтролируемого сахара в крови могут вызвать чрезмерный рост дрожжей.

Вы также можете получить дрожжевую инфекцию после приема антибиотиков, так как эти лекарства убивают как «плохие» бактерии, так и «хорошие» бактерии, которые держат дрожжи под контролем. Прием кортикостероидов представляет собой риск, потому что эти лекарства подавляют иммунную систему, что затрудняет борьбу с инфекциями.

Женщины с ослабленной иммунной системой (например, из-за ВИЧ) имеют повышенный риск развития вагинальных дрожжевых инфекций.

Спринцевание — это фактор риска заражения, поскольку он может уничтожать «хорошие» бактерии, которые защищают от чрезмерного роста дрожжей.

Так как дрожжи любят теплую, влажную среду, женщина носящая тугую одежду может повысить риск заражения.

Имеются данные, свидетельствующие о том, что дрожжевая инфекция может распространяться между сексуальными партнерами, но это редко. Дрожжевые инфекции не считаются передаваемыми половым путем. У мужчин — особенно необрезанных мужчин — инфекции дрожжей могут вызвать сыпь на голове пениса.

Периодические и хронические дрожжевые инфекции

1. Определяется как четыре или более вагинальных дрожжевых инфекций в год;
2. Влияет на небольшой процент женщин;
3. Вызывают Candida albicans или C. альбиканские дрожжи;
4. Может потребоваться более длительный курс лечения и поддерживающей терапии;
5. Оральная молочница;

Молочница

Дрожжи, которые собираются во рту или горле, называются оральным кандидозом или молочницей. Оральные дрожжевые инфекции возникают, когда происходит изменение нормального баланса микробов в полости рта, что приводит к разрастанию дрожжей. Например, прием антибиотиков может убить полезные бактерии, которые предотвращают пролиферацию дрожжей. Пероральные дрожжевые инфекции часто поражают детей в возрасте до одного года, потому что их иммунная система не полностью развита или может быть ослаблена после приема антибиотиков при бактериальной инфекции. (У младенцев с молочницей также может развиться сыпь подгузников от дрожжей.)

Здоровым взрослым обычно не страшна молочница, но пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой подвергаются риску.

Хроническая молочница может быть признаком иммунодефицита, такого как ВИЧ.

Принимать антибиотики, носить протезы, иметь состояние здоровья, такое как диабет, проходить лечение от рака или иметь сухость во рту, также связано с повышенным риском молочницы.

Оральная молочница может вызывать белые или желтые пятна на языке, во рту или горле. Под этими пятнами кожа может быть красной и больной. Это может вызвать появление трещин в углах рта.

Молочница обычно лечится противогрибковыми препаратами. Варианты включают лекарственные препараты, отпускаемые по рецепту, и жидкости или противогрибковые таблетки. Тип дрожжевой инфекции и продолжительность терапии могут зависеть от тяжести симптомов, а также от возраста и здоровья пациента.

Дрожжевые инфекции у младенцев

Подгузник-дерматит или сыпь подгузника чрезвычайно распространены у младенцев. Некоторые подгузники вызывают раздражение кожи, вызванное плотными, влажными или грязными подгузниками. Однако сыпь, которая сохраняется, может быть вызвана чрезмерным ростом дрожжей Candida.

Candida процветает во влажных, теплых областях тела. Младенцы, у которых область подгузников не остается чистой и сухой, или у которых более частый стул, подвергаются большему риску развития сыпи подгузников с дрожжевой инфекцией, а также дети, принимающие антибиотики или кормящие матери которые принмают эти лекарства.

Когда дрожжи являются виновниками сыпи подгузника, он будет иметь характерный вид. Жрожжевая инфекция обычно появляется на нижней части ребенка, области половых органов или обоих, особенно в складках кожи. Сама сыпь ярко-красная, поднятая и ограниченная небольшими красными шишками. Обычно есть небольшие красные пятна кожи, окружающие основную сыпь.

Пеленки от дрожжей должны быть обработаны противогрибковым кремом, таким как нистатин, миконазол, кетоконазол или стероидная мазь, такая как гидрокортизон.

⭐ Почему готовая выпечка пахнет дрожжами — Рейтинг сайтов по тематике на RANKW.RU

ВЫПЕЧКА, рецепты выпечки, выпечка фото, слоеная выпечка, выпечка на скорую домашняя выпечка, выпечка печенье, выпечка просто, изысканная выпечка iterra-ltd.ru шоколадный торт, торт тирамису, пирог с тыквой, банановые кексы     Google PageRank: 0 из 10    Яндекс ТИЦ: 0

Рейтинг: 16.8

ВЫПЕЧКА, рецепты выпечки, выпечка фото, слоеная выпечка, выпечка на скорую домашняя выпечка, выпечка печенье, выпечка просто, изысканная выпечка 3a4ot.ru шоколадный торт, торт тирамису, пирог с тыквой, банановые кексы

Рейтинг: 16.8

Вопрос новичков о отбеленной муке и закваске

Всем привет, я новичок в выпечке домашнего хлеба, но пока мне это нравится. Я хотел перейти на закваску, как только у меня были хорошие результаты с выпечкой с использованием активных сухих дрожжей в пакетах, поэтому вчера я начал свою закваску. Я использовал отбеленный APF с золотой медалью. С тех пор я провел некоторое исследование и, сколько бы я ни смотрел, не могу найти ответ на свой вопрос, поэтому хотел присоединиться и спросить здесь, так как большинство результатов поиска обычно приводят к форуму «Свежий хлеб».

Я читал, что вы НЕ МОЖЕТЕ использовать отбеленную муку, т. К. На зернах НЕТ дрожжей (для меня это имеет смысл), и ваша закваска НИКОГДА не запустится.

Я также читал, что вы МОЖЕТЕ использовать отбеленную муку, но это может не дать хороших результатов.

И, наконец, я читал, что вы МОЖЕТЕ использовать отбеленную муку и получить отличные результаты.

Итак, вы можете представить, что нового человека это сбивает с толку. Я проверил свою закваску сегодня, даже не через 24 часа после того, как запустил ее с обесцвеченной мукой, и в ней образовалось то, что я посчитал «хрипой», которую я снова перемешал.Через несколько часов он пузырился и рос только на отметке 24 часа (и еще не накормил), что, как я никогда не читал, произойдет, так что я еще больше сбит с толку и немного взволнован, честно (возьмите эту науку!). Я начал еще один стартер с АПФ King Arthur, который не был отбелен, и так как я собирался выбросить первый, пока не увижу всю активность и не почувствую ее запах. У него замечательный сладкий запах, ОЧЕНЬ приятный, поэтому я не хотел его выбрасывать, я решил, что просто продолжу, несмотря на то, что я прочитал, и посмотрю, что произойдет.

Теперь я подхожу к моему вопросу, какая информация верна, а какая не об использовании беленой муки ??? Вот чего я на самом деле не понимаю: если вы хотите выращивать свои собственные местные дикие дрожжи, зачем вам использовать небеленую муку, на которой уже есть дикие дрожжи, из того места, где она была произведена? Мне это кажется противоречием. Я читал: «Выращивайте свои собственные дикие дрожжи, но начните с небеленой муки, т. К. На ней уже есть дрожжи», да? Я понимаю, но я также понимаю, что если мука была произведена в Техасе, а вы живете в Огайо, как вы выращиваете свои собственные местные дрожжи для закваски, если вы используете муку с уже добавленными дрожжами? Напротив, если вы используете отбеленную муку, которая убила все местные дрожжи на заводе, как я, и она растет, как это может быть что-то, кроме моих местных диких дрожжей, верно? Похоже, использование обесцвеченных цветов — единственный способ получить 100% местные дрожжи, если только вы не живете в том же городе, что и мельница.

В любом случае просто поздороваюсь и надеюсь, что кто-то более опытный сможет ответить за меня на мои вопросы, так как я очень запутался. Я чувствую необходимость «выбросить» мою первую партию б / у с использованием обесцвеченной муки, но, опять же, похоже, что она делает именно то, что должна, несмотря на все, что я прочитал, и «должна» быть ничего, кроме местных дрожжей, чего я и хочу.

Легкий хлеб с корицей (без дрожжей!)

Автор: Nagi

Опубликовано: 3 марта ’17 Обновлено: 18 апр ’19

Этот ЛЕГКИЙ рецепт с корицей сделан без дрожжей.Когда он в духовке пахнет так божественно, есть только одно, что может его дополнить: тот момент, когда вы отрезаете себе толстый ломтик, пока он еще теплый, намазываете его маслом и делаете первый укус …

Потрясающий быстрого хлеба рецепт — акцент на слове быстро!

Супер легкий рецепт хлеба с корицей!

Держу пари, ты быстрее приготовишь это в духовке, чем заскочишь в магазин за буханкой хлеба с корицей.

Верно. Уважаемые читатели, это хлеб быстрого приготовления . Акцент на слове quick. Я обещаю, что в этом рецепте нет ничего сложного, и на самом деле он довольно прощающий. Когда-то я использовал только 2 стакана муки вместо 2 1/2 стакана (иногда я переоцениваю свои возможности многозадачности!), Но все равно получалось довольно идеально. Не такой высокий, но в остальном он был почти таким же.

Я использую коричневый сахар вместо белого, меняю сметану на йогурт.Если у вас нет пищевой соды, просто используйте больше разрыхлителя, и хотя она не так сильно поднимется, она все равно будет хорошо расти.

Короче говоря, этот рецепт достаточно универсален, и его сложно набить. Такая выпечка мне нравится!

Красивый, сочный быстросохнущий хлеб

Обычно быстрые хлебцы либо влажные, либо не такие влажные, но имеют приятный маслянистый вкус. Причина этого в том, что в выпечке (кексы, торты и т. Д.) Масло придает аромат, но не увлажняет, а масло делает продукты влажными, но не добавляет аромата.

Итак, мой легкий хлеб с корицей немного отличается, потому что он супер влажный от теста r, который сделан только из масла, но вы получаете восхитительный маслянистый вкус от осадка корицы, сахара и масла (серьезно, кто-нибудь мне поможет, нужно быть лучшим словом!), который ложится в тесто.

Масляные завитки корицы!

Наконец, быстрый совет: не обращайте внимания на узоры завихрения !! Каждый раз, когда я делаю этот легкий хлеб с корицей, он выходит по-разному.

Иногда завитков больше, поэтому коричный сахар более равномерно распределяется по хлебу. Я думаю, что это выглядит красивее , но , когда завитки не так рассредоточены, то есть более толстые полоски корицы в хлебе, тогда вы получаете эти удивительные, более концентрированные кусочки масляно-коричного сахара, которые напоминают мне булочки с корицей.

В любом случае, это так, так вкусно.

Вам действительно не нужно поливать маслом. Но, честно говоря … почему бы и нет? Продолжай.Ты заслуживаешь это! — Наги х

---

Еще рецепты быстрого хлеба

Easy Cinnamon Bread
ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Легкий рецепт хлеба с корицей!

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Легкий хлеб с корицей

Автор: Nagi

Подготовка: 15 мин.

Готовка: 1 час 10 минут

Всего: 1 час 25 минут

Десерт

Порций8

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Простой в приготовлении быстрый хлеб с завитками с корицей сделан без дрожжей! Он очень влажный — и остается влажным в течение нескольких дней — на вкус маслянистый, и вы получаете великолепные карманы сладкого липкого сахара с корицей!

Моча пахнет рыбой: причины и лечение

Запах мочи часто меняется в зависимости от диеты человека или потребления жидкости. Однако сильный рыбный запах может быть первым признаком серьезного заболевания.

Если моча с рыбным запахом — единственный симптом, человек может подождать пару дней, чтобы увидеть, исчезнет ли он.Если присутствуют другие симптомы, включая боль в пояснице или затрудненное мочеиспускание, человеку следует обратиться к врачу.

В этой статье мы рассмотрим причины, симптомы и методы лечения мочи, пахнущей рыбой.

Поделиться на PinterestВитамины и добавки могут вызывать рыбный запах в моче, но это не повод для беспокойства.

Рыбный запах в моче нечасто. Многие из причин не являются серьезными, но иногда они могут указывать на тяжелое состояние, такое как повреждение почек или печени.

Во многих случаях причиной запаха рыбы является химическое вещество под названием оксид триметиламина. Когда рыба умирает и бактерии начинают разлагать ткань, это химическое вещество выделяется и превращается в триметиламин (ТМА), который вызывает рыбный запах.

Рыбный запах в моче может быть вызван присутствием бактерий, ТМА или взаимодействием между ними.

Согласно исследованию, проведенному в 2013 году, большинство здоровых людей вырабатывают химические вещества, расщепляющие ТМА, что не дает им пахнуть рыбой, даже если они недавно ели рыбу или в их организме много бактерий.

Если человек подозревает, что запах рыбы вызван какой-либо из следующих причин, обычно можно подождать несколько дней и посмотреть, исчезнет ли запах без лечения.

Беременность

Беременность может сделать мочу более концентрированной. Это может привести к усилению запаха и сделать более заметным запах рыбы. Обратитесь к врачу, если запах не исчезнет через день или два.

Обезвоживание во время беременности может сделать мочу более темной или ухудшить запах.Беременный человек, который замечает эти симптомы, должен пить достаточно воды.

Витамины и добавки

Некоторые из них могут вызывать рыбный запах мочи, особенно добавки кальция, витамина B6 и витамина D. Запах может быть более заметным при обезвоживании человека. Если человек перестает принимать эти добавки, а его моча по-прежнему имеет рыбный запах, ему следует обратиться к врачу.

Диета

Некоторые продукты, включая спаржу и рыбу, могут вызывать запах мочи.Если виноваты продукты, запах исчезнет через несколько часов.

Моча с рыбным запахом может быть первым признаком легкой или серьезной проблемы со здоровьем. У некоторых людей может не быть других или нескольких симптомов. В любом случае человеку следует обратиться к врачу, если он не может определить причину запаха рыбы.

Следующие причины часто требуют медицинской помощи:

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП)

ИМП возникает, когда в мочевыводящих путях растет слишком много вредных бактерий.Это может вызвать запах мочи. У некоторых людей ИМП не вызывает симптомов. При наличии симптомов они часто включают:

• боль при мочеиспускании
• сильную потребность в мочеиспускании
• частую потребность в мочеиспускании, даже сразу после посещения туалета
• кровь в моче

Большинство ИМП можно лечить с помощью антибиотики. Если не лечить, ИМП может распространиться на почки.

Всем, кто подозревает, что у них ИМП, следует обратиться к врачу.

Бактериальный вагиноз (БВ)

Эта бактериальная инфекция во влагалище вызывает рыбные выделения с неприятным запахом. Хотя это не влияет на мочу, человек может заметить запах во время посещения туалета.

Запах и другие симптомы могут ухудшиться сразу после секса. Женщины с БВ могут полагать, что у них дрожжевая инфекция, но запах является отличительным фактором. Некоторые другие симптомы включают:

• жжение во влагалище или вокруг него
• боль во время полового акта
• серые или пенистые выделения из влагалища

БВ часто встречается у сексуально активных женщин.Некоторые инфекции, передаваемые половым путем, также могут вызывать необычный запах, поэтому важно обратиться к врачу для проверки.

Синдром запаха рыбы

Триметиламинурия, более известная как синдром запаха рыбы, представляет собой редкое заболевание, при котором выделения из организма человека имеют запах рыбы. Запах может исходить от слюны, пота или мочи. У человека развивается это состояние, когда он не может разрушить ТМА.

Во многих случаях заболевание передается генетически и не вызывает никаких других симптомов.Реже синдром может развиться у человека, который придерживается диеты с высоким содержанием ТМА и необычных бактерий в кишечнике.

Человеку, источающему рыбный запах, который сохраняется, несмотря на соблюдение правил гигиены, следует обратиться к врачу. Могут помочь изменения в диете, антибиотики и пищевые добавки.

Проблемы с почками

Почки фильтруют мочу, что помогает выводить токсины из организма. Когда моча пахнет, это может указывать на то, что почки не работают должным образом, часто из-за инфекций или камней в почках.

Симптомы почечной инфекции могут включать:

• затрудненное мочеиспускание или болезненное мочеиспускание
• ИМП, усиливающееся
• боль в пояснице
• высокая температура
• кровь в моче

Инфекции почек могут требуют госпитализации, хотя некоторые из них можно лечить дома с помощью антибиотиков. Любой человек с симптомами почечной инфекции должен немедленно обратиться к врачу.

Камни в почках — это минеральные отложения, которые накапливаются в почках.Они могут быть размером с рисовое зернышко или вырасти, напоминая гальку и небольшие камни.

Прохождение камня в почках может быть болезненным. Иногда они застревают. Человек, который впервые испытывает симптомы или замечает кровотечение при попытке выйти из почечного камня, должен обратиться к врачу. Обильное питье может помочь камню пройти быстрее.

Простатит

Простатит — это опухоль и воспаление простаты, часто возникающие в результате инфекции.Люди с простатитом могут заметить изменения мочеиспускания, включая рыбный запах.

Симптомы простатита аналогичны симптомам ИМП. Люди с простатитом также могут испытывать:

• боль в заднем проходе, промежности или мошонке
• боль в пояснице
• озноб и боли в теле
• слабый поток мочи

Лечение зависит от причины воспаления. Врач может прописать лекарства, например антибиотики и обезболивающие, или порекомендовать операцию.Теплые сидячие ванны могут помочь справиться с болью в домашних условиях.

Печеночная недостаточность

Как и почки, печень помогает организму отфильтровывать токсины. Когда печень не функционирует должным образом, она выделяет в кровь больше вещества, называемого билирубином. Это может переходить в мочу, из-за чего она плохо пахнет.

Симптомы печеночной недостаточности включают:

• необъяснимую тошноту или рвоту
• потеря аппетита
• желтая кожа, ногти или глаза
• зуд
• задержка жидкости
• опухшие лодыжки
• истощение 9182
• люди более подвержены печеночной недостаточности, чем другие.Любой человек с одним или несколькими из следующих состояний должен немедленно обратиться к врачу, если он подозревает, что его печень не работает:
  • гепатит
  • жировая болезнь печени
  • любое аутоиммунное заболевание
  • цирроз
  • заболевание желчных протоков
  • нарушение обмена веществ

  Лечение будет зависеть от степени печеночной недостаточности, но может включать прием лекарств, госпитализацию или трансплантацию печени.

  Моча с рыбным запахом не требует неотложной медицинской помощи.Однако людям, которые испытывают боль, жар или признаки проблем с почками или печенью, следует обратиться к врачу или обратиться в отделение неотложной помощи.

  При отсутствии других симптомов запах может исчезнуть без лечения в течение нескольких дней. Если этого не произошло, человеку следует обратиться к врачу.

  Легко упустить из виду мочу как показатель здоровья, но она может предоставить важную информацию о том, насколько хорошо функционирует организм.

  Хотя моча с рыбным запахом может вызывать тревогу, причины обычно незначительны.Врач может поставить диагноз и порекомендовать самый быстрый путь к выздоровлению.

  Рыбный запах в моче часто проходит без лечения в течение нескольких дней. Если запах не исчезнет, ​​обратитесь за медицинской помощью. Иногда причиной этого запаха могут быть серьезные заболевания, и незамедлительное лечение может быть жизненно важным.

  Что вам необходимо знать

  Некоторые люди могут заметить различный запах своей менструальной крови, например металлический, тухлый или рыбный запах. Некоторые запахи являются нормальным явлением, а другие могут указывать на проблему.

  На запах менструальной крови могут влиять несколько факторов, например pH влагалища и присутствие бактерий.

  В этой статье будут обсуждаться различные типы запаха менструальной крови и когда обращаться к врачу.

  Менструация связана с выделением крови и тканей из слизистой оболочки матки через влагалище. Это происходит, когда яйцеклетка, выпущенная во время овуляции, не оплодотворяется, что приводит к беременности.

  Менструальная жидкость, состоящая из крови, неоплодотворенной яйцеклетки и слизистой оболочки матки, может иметь легкий запах.

  Человек может заметить, что его менструальная кровь пахнет металлом из-за наличия крови и железа.

  Кислая среда влагалища и присутствие различных типов полезных бактерий также могут играть роль в запахе вагинальных выделений и менструальной крови.

  Нормальный pH влагалища составляет 3,8–4,5, что является кислым. PH 7 нейтральный. Присутствие крови, спермы или мочи во влагалище может влиять на pH и вызывать различные запахи.

  Во влагалище обитают различные виды полезных бактерий, в том числе Lactobacillus .Нарушение этой среды может вызвать инфекции и другие проблемы.

  Менструальная кровь может иметь различный запах в зависимости от множества факторов. Ниже перечислены распространенные запахи менструальной крови:

  Металлик

  Менструальная кровь может иметь металлический запах, как от медной монеты. Обычно это происходит из-за наличия железа в крови и обычно не вызывает беспокойства. Однако по окончании менструации он не должен сохраняться намного дольше.

  Гнилой

  Человек может заметить неприятный или тухлый запах во время менструации, что может быть признаком проблемы.Этот тип запаха часто возникает из-за инородного тела, например тампона, которое человек случайно оставил во влагалище слишком долго. Человек может попытаться удалить старый тампон из влагалища, найдя шнурок и вытащив его. В противном случае врачу необходимо будет его удалить.

  Sweet

  Сладкий запах менструальной крови, скорее всего, связан с кислой средой и присутствием бактерий во влагалище.

  Запах тела

  Во время менструации человек может почувствовать запах, похожий на запах тела.Это связано с наличием апокринных потовых желез в области половых органов. Апокриновый пот смешивается с бактериями на коже, вызывая запах тела. Железы выделяют этот тип пота в периоды стресса или беспокойства. Это отличается от пота, теряемого во время упражнений или при высокой температуре тела.

  Рыбный

  Человек может заметить рыбный запах во время менструации, а также вне менструации. Этот запах часто связан с инфекцией, такой как бактериальный вагиноз или трихомониаз.

  Бактериальный вагиноз — это распространенная вагинальная инфекция, вызываемая чрезмерным ростом бактерий во влагалище. Факторы риска бактериального вагиноза включают новых или нескольких половых партнеров и спринцевание.

  Бактериальный вагиноз издает рыбный запах, который более выражен во время менструации, так как кровь увеличивает щелочность влагалища. У человека могут быть белые или серые выделения из влагалища вне менструации. Врачи диагностируют бактериальный вагиноз с помощью ряда тестов и обычно назначают антибиотики для лечения.

  Еще одна инфекция, которая вызывает у человека рыбный запах во время менструации, — это трихомониаз, передаваемый половым путем. Трихомониаз — это протозойная инфекция, которую человек может передать другому человеку половым путем.

  Больной трихомониазом может заметить необычный рыбный запах из влагалища и изменение выделений из влагалища. Они также могут заметить зуд, жжение или болезненность в области гениталий.

  Врачи диагностируют трихомониаз с помощью лабораторных исследований и лечат его антибиотиками.

  Иногда необычные запахи во время менструации связаны с соблюдением правил гигиены. Обычно запах менструальной крови незаметен для окружающих.

  Чтобы избавиться от неприятных запахов, человек должен ежедневно принимать ванну. Кроме того, во время менструации им следует менять прокладку каждый раз, когда они идут в туалет, и менять тампон каждые несколько часов.

  Нет необходимости использовать специальные очищающие средства или спреи для очистки влагалища. Эти продукты могут вызвать раздражение в области влагалища.Подробнее о том, безопасны или даже необходимы средства женской гигиены, читайте здесь.

  Врачи не рекомендуют использовать душ для очистки влагалища. Спринцевание может изменить баланс бактерий и уровень кислотности во влагалище. Это также может вызвать скопление вредных бактерий и привести к инфекциям, таким как бактериальный вагиноз или дрожжевые инфекции.

  У людей не бывает менструаций во время беременности, но им следует помнить о здоровье влагалища.

  Если человек заболел бактериальным вагинозом или трихомониазом во время беременности, у него выше вероятность преждевременных родов или рождения ребенка с низкой массой тела.

  Из-за гормональных изменений у человека во время беременности может быть больше нормальных выделений из влагалища, чем обычно. Они также подвержены риску вагинальных инфекций из-за изменения баланса дрожжей и бактерий во влагалище.

  Любому, у кого во время беременности наблюдаются необычные изменения выделений из влагалища, странный запах или вагинальное кровотечение, следует обратиться к врачу.

  Поделиться на PinterestЧеловеку следует поговорить с врачом, если во время менструации у него жар или сильная тазовая боль.

  Человек должен знать о новых или необычных запахах во время менструации или изменениях выделений из влагалища вне менструации. Зеленые или желтые выделения из влагалища обычно являются признаком проблем.

  Узнайте больше о разных цветах влагалищных выделений здесь.

  Людям также следует поговорить с врачом, если во время менструации они испытывают следующее:

  • лихорадка
  • сильная боль в области таза или желудка
  • более сильное кровотечение, чем обычно

  есть инфекция или более тяжелое состояние.

  Определенные запахи во время менструации — совершенно нормальное явление. Влагалище — это кислая среда с балансом бактерий, выделяющих запах.

  Некоторые запахи, например рыбный или тухлый, являются необычными, и человеку, который их испытывает, следует обратиться к врачу для дальнейшего исследования. Людям также следует обращать внимание на изменения в выделениях из влагалища вне месячных.

  Если причиной является инфекция, то требуется немедленное лечение у врача.

  Почему кошкам нравится запах отбеливателя? Защита вашей кошки от отбеливателя

  Первоначально опубликовано 10 августа 2016 г.

  Читатель недавно поделился историей, которая может показаться очень знакомой другим владельцам кошачьих рэгдоллов: кто-то в вашем доме убирался с помощью отбеливателя, и даже если они Тщательно вымойте, ваш котенок Ragdoll немедленно и необъяснимо начинает немного сходить с ума, принюхиваясь, растирая и перекатывая все, что пахнет отбеливателем, от рук до швабры и стирки.Что происходит в мире?

  Если вы столкнулись с этим сценарием и задались вопросом, почему моя кошка валяется в отбеливателе? У них какая-то странная реакция? Ты не одинок. Это удивительно частое явление среди кошек. Хотя даже эксперты не могут полностью объяснить это, вот небольшая информация, которая поможет вам понять это странное явление.

  Почему кошки любят отбеливатель?

  Наиболее распространенное объяснение состоит в том, что в химическом составе отбеливателя может быть что-то, что привлекает кошек, например, хлор.Но возникает вопрос, почему кошки любят хлор?

  По общему мнению, это связано с тем, что у кошек очень развитое обоняние — гораздо более сложное, чем у людей, — и что-то вроде отбеливателя может быть связано с их феромонами, вызывая биологическую гормональную реакцию на запах.

  Обычные реакции включают трение, мурлыканье и слюнотечение — очень похоже на эффект, который кошачья мята оказывает на котят. Поэтому, хотя эксперты по кошкам еще не пришли к детальному выводу о том, почему кошкам нужен отбеливатель, можно просто подумать, что он оказывает такое же действие, как кошачья мята на котенка.

  Кошки и отравление отбеливателем

  Многие владельцы домашних животных считают эту реакцию поводом для беспокойства о здоровье и безопасности своей кошки, но слабый запах отбеливателя и реакция кошки на него безвредны. Однако лизание или проглатывание большого количества отбеливателя может вызвать серьезные проблемы со здоровьем кошки, которые потребуют немедленной ветеринарной помощи.

  Некоторые симптомы, на которые следует обратить внимание, если вы считаете, что ваша кошка проглотила отбеливатель, включают рвоту, боль в горле, боль в животе, обильное слюнотечение и обесцвечивание волос вокруг лап или рта, возможно, вместе с запахом отбеливателя или хлор.

  Если у вашей кошки проявляются эти симптомы, дайте ей молока или воды и как можно скорее доставьте к ветеринару — не пытайтесь вызвать рвоту. Ветеринар будет продолжать лечить кошку, давая ей большое количество молока или воды, и в целом прогноз благоприятный, если вы будете действовать быстро и эффективно.

  Итак, если ваша кошка впадает в состояние экстаза от ваших рук, пахнущих отбеливателем, каждый раз, когда вы убираете ванную комнату, вам не нужно беспокоиться о том, что они сумасшедшие. Их любовь к запаху — обычная кошачья причуда, но это означает, что вы должны быть особенно осторожны, чтобы все химические вещества, содержащие отбеливатель, находились подальше от вашего котенка.

  Типы отбеливателей и их влияние

  Как вы, возможно, знаете, если вы используете отбеливатель для стирки, на рынке имеется несколько типов отбеливателя. Переменной является хлор в составе. Есть отбеливатели с низкой концентрацией хлора, другие с высокой концентрацией хлора, а некоторые вообще не содержат хлора.

  Хотя их эффективность для отбеливания вашей одежды спорна, одно можно сказать наверняка — все они очень привлекательны для вашей кошки, потому что все три типа отбеливателя имеют непреодолимый запах, от которого ваша кошка просто сходит с ума.Все они также опасны для вашей кошки. Однако некоторые из них более опасны, чем другие. Вот основные типы отбеливателей и их влияние на вашу кошку:

  Обычный бытовой отбеливатель

  Это отбеливатель с более низкой концентрацией хлора. Его кислотность ниже, чем у других продуктов, с PH 11. Хотя эта кислотность все еще достаточно высока, чтобы вызвать раздражение, потребуется большее количество продукта, чтобы вызвать опасные для жизни поражения.

  Последствия контакта с кожей — если ваша кошка нанесет такой отбеливатель на кожу или мех, скорее всего, у нее сойдет с рук раздражение кожи. Естественно, это относится только к небольшому количеству бытового отбеливателя. Большое количество отбеливателя на коже кошки, безусловно, вызовет серьезное раздражение, которое потребует лечения.

  Более того, если отбеливатель попадет кошке в глаза, то ущерб будет намного больше. Это неотложная медицинская помощь.Если у вашей кошки хлорка в глазах, промойте ей глаза холодной чистой водой и как можно скорее отвезите кошку к ветеринару, так как ей потребуется медицинская помощь.

  Последствия проглатывания — Если ваша кошка слизывает немного отбеливателя с поверхности, это обязательно вызовет раздражение в областях, которые контактировали с отбеливателем — во рту, языке, горле, пищеводе и желудке.

  Если количество очень мало, то ущерб минимален, потому что отбеливатель едва достигает желудка.При раздражении пищеварительного тракта кошке по-прежнему потребуется медицинская помощь, но прогноз, скорее всего, будет благоприятным.

  Однако, если кошка проглотит большее количество отбеливателя (от ложки до ложки), он наверняка попадет в желудок, а это значит, что ущерб будет более глубоким. Кроме того, большее количество усилит раздражение. Рот будет серьезно поражен, но самые опасные поражения — это пищевод и желудок.

  Это также неотложная медицинская помощь, и жизнь вашей кошки зависит от лечения, которое она получает.Ждать нельзя, потому что отбеливатель нужно нейтрализовать. В противном случае раздражение усилится. Кроме того, раздражение подвергает кошку инфекциям, которые могут быть опасными для жизни.

  Высококонцентрированный отбеливатель

  Этот продукт меньше используется в домашних условиях и больше используется при профессиональной уборке. Однако на рынке доступны высококонцентрированные отбеливатели.

  Если вы используете этот тип отбеливателя, то должны знать, что его более высокая эффективность достигается за счет гораздо более высокой концентрации хлора.Это также означает гораздо более высокую кислотность. Обычно значения составляют 12–12,5. Это делает его особенно опасным для кошек.

  Вот почему:

  Последствия контакта с кожей — Если ваша кошка вступит в контакт с ультраконцентрированным отбеливателем, она сразу же повредит ее кожу. Если вы когда-нибудь стирали одежду вручную с помощью отбеливателя, возможно, вы вспомнили, что после этого у вас болели руки.

  Теперь имейте в виду, что вы использовали воду и отбеливатель с низкой концентрацией.Если продукты с хлором PH-11 вызывают раздражение, то продукты с отбеливателем 12-12,5-PH вызывают коррозию.

  Ваша кошка получит на кожу химический ожог, который болезнен и очень опасен. Все, что вы можете сделать, это промыть пораженный участок холодной водой, чтобы разбавить отбеливатель и минимизировать его воздействие на кожу.

  Вы также должны вызвать ветеринара, потому что химический ожог является неотложной ситуацией. Если это вещество попадет в глаза вашей кошке, они рискуют получить непоправимый урон. Вымойте ей глаза как можно скорее и отведите кошку к ветеринару.

  Последствия проглатывания — Проглатывание даже небольшого количества ультраконцентрированного отбеливателя (под полной ложкой) вызовет серьезные повреждения губ вашей кошки, языка, десен, внутренних щек, нёба, пищевода и даже желудок.

  Поскольку пищеварительный тракт гораздо более чувствителен, чем кожа, поражения также будут гораздо более глубокими. Постарайтесь прополоскать кошке рот холодной чистой водой и как можно скорее отвезите ее в больницу, потому что это явная чрезвычайная ситуация.

  Как вы понимаете, употребление большого количества ультраконцентрированного отбеливателя (чего-либо, превышающего полную ложку) чрезвычайно опасно. Повреждения во рту будут очень глубокими, поэтому вы можете увидеть кровь и открытые раны. Поражения распространяются на пищевод, желудок и даже кишечник.

  Прогноз зависит от количества отбеливателя, тяжести повреждений и того, как быстро было проведено лечение. Обратите внимание, что на заживление таких ран может уйти даже несколько месяцев, и они могут быть опасными для жизни.

  Отбеливатель без хлора

  Есть некоторые отбеливатели, в которых вообще нет хлора. Вместо этого в их составе есть перекись водорода. Это вещество также очень опасно для вашей кошки, потому что, помимо раздражения, оно также вызывает рвоту. Фактически, это контрольный знак для определения того, что случилось с вашей кошкой.

  Последствия контакта с кожей — Если ваша кошка получит небольшое количество отбеливателя, не содержащего хлора, на ее кожу, это, вероятно, вызовет легкое раздражение, потому что ее шерсть может обеспечить достаточную защиту.Однако вы можете заметить, что шерсть в зоне контакта намного светлее. Перекись водорода — это то же самое вещество, которое используется для обесцвечивания волос. Если вы заметили какой-либо контакт, все, что вам нужно сделать, это тщательно промыть это место холодной чистой водой и обследовать кожу кошки на предмет раздражения.

  Этот тип отбеливателя становится опасным, только если кошка находится в продолжительном контакте с большим количеством. Хотя это менее вероятно, это возможно. В этом случае раздражение на коже кошки требует медицинской помощи.Как можно скорее тщательно промойте участок, чтобы разбавить вещество.

  Однако, если этот тип отбеливателя попадет в глаза кошке, даже небольшое количество может вызвать серьезные повреждения. Вы заметите, что глаза кошки красные, слезящиеся, и что кошка пытается использовать свои лапы, чтобы ответить на раздражение. Он не сможет держать глаза открытыми, поэтому вы увидите, как кошка моргает. Это может быть очень опасно, поэтому вам необходимо немедленно промыть кошке глаза холодной водой и показать ветеринару.

  Последствия проглатывания — Даже небольшого количества перекиси водорода достаточно, чтобы вызвать немедленный эффект. У кошки начнется рвота, потому что это вещество активирует рвотный рефлекс. Если вы видите, что ваша кошка рвет и пахнет отбеливателем, отнесите ее к ветеринару, потому что на ее рту и горле могут быть поражения, требующие лечения.

  Если кошка проглотит большее количество отбеливателя, не содержащего хлора, последствия будут более сильными — более сильная рвота, более глубокие поражения и более обширная область поражения.Более того, когда кошку рвет, кислотность еще больше раздражает ее горло и рот. Это неотложная медицинская помощь. На данный момент вы мало что можете сделать, поэтому немедленно отвезите кошку в больницу.

  Как защитить кошку от отбеливателя?

  Хотя запах отбеливателя никогда не перестанет быть неотразимым для вашей кошки, вы легко можете сделать так, чтобы она до нее не дотянулась. Вы можете предпринять некоторые меры предосторожности, чтобы у вашей кошки никогда не было доступа к отбеливателю.Вот несколько вещей, которые вы можете сделать:

  • Поместите все отбеливатели в доме (включая средства для мытья полов и ванных комнат) в закрытый шкаф. В идеале она должна быть запирающейся, потому что кошки очень изобретательны, когда дело касается открывания дверей.
  • После мытья пола, ванны или ванной с помощью средств, содержащих отбеливатель, необходимо тщательно сполоснуть их. Если вы оставите отбеливатель на полу, ваша кошка придет осмотреть, привлеченная запахом, и она нанесет отбеливатель на лапы, нос, рот и язык.
  • Также очень важно дать вымытым участкам высохнуть до того, как кошка получит к ним доступ.