Туфелька из мастики мастер класс выкройка: Рецепты — ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.


Содержание

Как сделать сумочку и туфли из мастики (фото урок)

В наше время модно украшать торты и другие кондитерские изделия фигурками из мастики. В сегодняшней статье я хочу поделиться с вами фото уроком по созданию сумочки и туфель из мастики.

 

Такими фигурками можно украсить торт или копейки, которые предназначены для женщины, девушки или девочки.

Фото урок по изготовлению сумочки и туфлей из мастики

Ингредиенты:

120 г белой мастики

50 г ярко-розовый мастики

10 г светло-коричневой мастики

1 пакетик съедобных бусинок

несколько штук съедобных цветков или бантиков.

Оборудование:

Ножницы

Ручка чтобы нарисовать шаблон

Карандаш

Кусочек плотной пленки и бумаги для шаблона

Острый нож

Скалка

Трубочка для коктейля

Кисточка и вода для приклеивания деталей

Дотс или зубочистка для проделывания крупных дырочек

Иголка для выдавливания мелких дырочек и линий

Коврик для формирования мастики  с текстурой «кружева»

Формочка диаметром 68 мм с полукруглыми ободками

Круглые выемки диаметром 15 и25 мм.

Как сделать из мастики сумочку и туфли

1. Для начала необходимо подготовить основание, на которое будут крепиться фигурки. Раскатайте белую мастику в пласт толщиной 2 мм и выдавите на нем трафаретом форму кружев. Затем используя формочку диаметром 68 мм, выдавите круг. По краям полученной окружности проделайте дырочки, используя зубочистку или дотс. Оставьте полученную заготовку сохнуть на всю ночь.

2. Шаблон для подошвы туфелек можно так же приготовить заранее. Для этого нарисуйте на бумаге форму подошвы 4×1 мм и вырежьте ее. Затем приложите ее к плотному кусочку пленки, обведите контур и вырежьте. Таким же образом изготовьте шаблон меньшего диаметра примерно на 1мм. На втором шаблоне отрежьте один край по прямой линии.

3. Раскатайте мастику розового цвета в пласт толщиной 2 мм. Приложите шаблон и вырежьте по контуру, используя острый нож. Раскатайте мастику бежевого цвета и вырежьте из нее подложку для туфельки, используя шаблон меньшего диаметра. 

4. Смочите подошвы из розовой мастики небольшим количеством воды и приклейте сверху подошвы поменьше из бежевой мастики. По всему краю бежевой подошвы при помощи иголки проделайте мелкие дырочки.

5. Полученные подошвы положите одним краем на карандаш и немного надавите посередине. Для того чтобы сделать переднюю часть туфельки вырежьте из розовой мастики 2 круга диаметром 15 мм. Затем отсеките той же формой 2 равные части, сформировав полукруглые углубления с двух сторон.

Положите на переднюю часть подошвы трубочку для коктейля, наложите на нее переднюю часть туфельки и приклейте, используя небольшое количество воды. Проделайте тоже со второй туфелькой.

Край туфельки вы можете украсить любыми украшениями: скатать из мастики шарик или использовать уже готовые фигурки в виде сердечек, цветочков и т.д.

6. Для того чтобы сделать каблуки скатайте из розовой мастики небольшой цилиндр. Скатайте один край, сузив цилиндр на конце, и обрежьте ножом толстый конец под углом. Дайте каблучкам немного просохнуть.

7. Чтобы сделать заднюю часть туфельки вырежьте из розовой мастики круг, используя форму диаметром 25 мм. Разрежьте полученный круг пополам. Полученный полукруг растяните слегка и приклейте вокруг задней части туфельки, используя небольшое количество воды.

8. Для того чтобы сделать сумочку раскатайте розовую мастику в пласт толщиной 4 мм и вырежьте прямоугольник размером 4см х 8 см.

9. Из полученного прямоугольника сложите сумочку, верхний край закрепите водой. Используя иголку, выдавите на верху сумочки узор в виде полосок.

10. Центр сумочки украсьте бусинками. Чтобы бусинки хорошо держались, поверхность сумочки в месте их крепления смажьте небольшим количеством воды, затем приклейте бусинки и слегка вдавите их в основание.

11.  Смажьте кексы кремом.

12. Наложите основание сверху крема и установите туфельки и сумочку. Чтобы фигурки из мастики хорошо держались на поверхности их так же можно приклеить, используя воду.

Туфли и сумочка из мастики готовы. Надеюсь, вам понравилась фото урок. Приятного аппетита!

Примечания: для того, чтобы мастика не пересыхала, делайте каждую деталь по очереди. Мастику во время изготовления фигурок держите под пленкой или в пакете.

Для крепления деталей не нужно использовать много воды иначе мастика может раскиснуть.

Для раскатывания мастики лучше использовать специальный силиконовый коврик. Если мастика прилипает к коврику поверхность можно присыпать небольшим количеством крахмала.

Узнайте больше на http://vy-i-pechka.ru/www.goodtoknow.co.uk

Похожие рецепты:

выкройка, мастер-класс, фото. Выкройка пинеток из мастики в натуральную величину

В последнее время стало модным направлением украшать торты разными фигурками из кулинарной пасты. На свадебном торте можно увидеть фигурки жениха и невесты из мастики. На детском торте для девочки — куклы или животные. На торте для взрослых — всевозможные фигурки в виде денежных купюр, коньячных бутылок и многих других аксессуаров повседневной жизни взрослого человека. А вот на торте для самых маленьких юбиляров можно увидеть пупса в подгузнике мило спящего в капусте, погремушки или миленькие пинетки. О том, как правильно сделать пинетки из кулинарной пасты (мастики), для того чтобы украсить ваш торт, и пойдёт речь в данной статье.

В украшении торта неважно, начинающий вы кулинар или опытный, главное — иметь огромное желание и чуточку терпения. Работать с мастикой под силу каждой хозяйке.

Мы опишем, как правильно сделать пинетки из мастики. Выкройка, мастер-класс описан доступно, вам легко будет разобраться со всеми деталями.

Инструменты для работы с кулинарной пастой

Для работы с пастой вам понадобятся следующие предметы:

  1. Коврик из силикона, на котором вам будет удобно работать с мастикой, но так же можно использовать стол для этих целей.
  2. Специальная скалка для раскатывания мастики. Если у вас её нет, используйте обычную скалку.
  3. Роликовый нож для обработки краёв. При отсутствии можно использовать кухонный нож или ложку.
  4. Текстурный коврик для придания цветочного фона мастике.
  5. Самые обычные кисточки для рисования для нанесения жидкости на склеиваемые поверхности или окрашивания.
  6. Выемки, плунжеры (это специальные формочки разной тематики, предназначенные именно для работы с пастой).
  7. Каттеры (приспособление для создания овалов разной величины из мастики).

Имея эти инструменты у себя под рукой, при работе с пастой вам будет удобно, быстро и легко создать свой шедевр. Если специальных инструментов, предназначенных для того, чтобы работать с пастой, у вас нет в наличии, это не проблема, можно использовать кухонную утварь, имеющуюся на вашей кухне.

Рецепты мастики

Существует очень много рецептов приготовления кулинарной пасты, сложных и простых, разных по вкусу и эластичности.

Мастику можно купить в супермаркете как готовый продукт или приготовить из сахара, обычного или сгущённого молока, из зефира, желатина, мёда, белого или чёрного шоколада, маршмеллоу.

Рецепт мастики из сгущённого молока

Предлагаем вашему вниманию самый лёгкий рецепт приготовления кулинарной пасты в домашних условиях из сгущённого молока. Мастика из сгущёнки получается мягкой и эластичной. Из неё очень удобно лепить разные фигурки и пинетки в том числе.

Ингредиенты:

  1. Молоко сгущённое 150 мл.
  2. Сахарная пудра 1 ст.
  3. Сухое молоко или сливки 1,5 ст.

Приготовление:

  1. Смешиваем сахарную пудру с сухим молоком или сливками.
  2. Добавляем сгущённое молоко, тщательно перемешиваем.
  3. Посыпаем стол сахарной пудрой или крахмалом.
  4. Тщательно смешиваем все составляющие рецепта до получения смеси, похожей по консистенции на мягкий пластилин.

Наша мастика готова к лепке.

Рецепт пасты из маршмеллоу

Ингредиенты:

  1. Маршмеллоу — 150 г.
  2. Очищенная вода — 1,5 ст. л.
  3. Сахарная пудра — 2 ст. л.
  4. Кукурузный крахмал — 3 ст.
  5. Сливочное масло — 40 г.
  6. Пищевой краситель нужной расцветки.

Приготовление:

  1. Маршмеллоу добавляем в воду и ставим на паровую баню или в микроволновую печь, доводим смесь до состояния мягкой эластичной массы. Эта процедура займёт не более 1 минуты.
  2. Кукурузный крахмал и сахарную пудру смешиваем и медленно вводим в расплавленную смесь из конфет, перемешивая при этом, доводим до однородной массы.
  3. Добавляем в полученную массу сливочное масло.

Мастика из маршмеллоу готова!

Основные детали выкройки пинеток

Прежде всего, нужно заранее приготовить выкройку для будущих пинеток. Она состоит из 3 основных деталей:

  1. Стопа.
  2. Задняя часть.
  3. Передняя часть.

Если вы задумали сделать украшение для торта в форме детского сандалика, то при выполнении чертежа выкройки передней части добавьте несколько дополнительных отверстий для того, чтобы ваше изделие из мастики было максимально приближено к оригиналу.

Украшаем пинетки из мастики

Для украшения пинеток можно будет добавочно сделать шнурки, цветочки, мордочки зверюшек, бантики. Здесь все на ваше усмотрение.

Чтобы сделать ботиночки, нам нужна выкройка пинеток из мастики, для изготовления которой понадобится плотная бумага. После того как чертёж готов, следует вырезать шаблоны для наших будущих пинеток.

Размер пинеток

Выкройка пинеток из мастики делается за короткий период времени. Процесс займёт у вас не более получаса. Пинетки из кулинарной пасты для торта могут быть разного размера. Выкройка пинеток из мастики в натуральную величину имеет следующие примерные мерки.

Стопа:

  1. Длина — 100 мм.
  2. Ширина в самой широкой её части — 45 мм.
  3. Ширина в самой узкой её части (пятка) — 35 мм.

Передняя часть пинетки:

  1. Ширина в самой широкой части — 100 мм;
  2. Носочная часть (с язычком) — 65 мм.

Задняя часть пинетки имеет длину 14 см. Все закругления делайте плавными.

Пинетки из мастики (выкройки, фото которых предоставленные в этой статье), не должны быть слишком большого размера. Все зависит от размера самого торта.

Можно сделать пинетки из мастики для девочки (выкройка для детей обоих полов предоставлена выше) или мальчика. Можно пофантазировать и украсить обувь для торта, предназначенного для девочки, бусинками, бантиками или кружевами. Всё это также можно сделать из мастики.

Что необходимо иметь для будущих пинеток?

  1. Инструменты для работы с кулинарной пастой (если есть).
  2. Около 100 г мастики, приготовленной самостоятельно или купленной.
  3. Пищевой краситель (при необходимости) — примерно 0,5 мл.
  4. Крахмал, сахарная пудра — по 2 ст.л.
  5. Выкройка из 3 шаблонов.

Изготовление пинеток по выкройке

Итак, выкройка у нас уже есть, и теперь приступаем к изготовлению самих пинеток из мастики. Берём заранее купленную или приготовленную самостоятельно пасту. Принято считать, что пинетки, предназначенные для мальчика, — голубого цвета, а для девочки — розового. Но вы можете сделать их в любой расцветке.

Если наша мастика ещё имеет белый цвет, то ее необходимо окрасить с помощью пищевого красителя. Для этого берём 2/3 от общей массы белого цвета, добавляем одну каплю красителя и тщательно перемешиваем для окрашивания в однотонный тон.

Раскатываем цветную мастику скалкой на специальной досточке или столе до толщины 1-5 мм. Рабочую поверхность перед работой с мастикой необходимо обязательно притрусить крахмалом и сахарной пудрой, предварительно смешав их, иначе она может приклеиться к столу или досточке.

Можно сделать пинетки с рисунком или без. При наличии специальной скалки с рельефом используйте её.

Прикладываем наши шаблоны поочерёдно на раскатанный лист мастики и вырезаем по 2 детали (для 2 пинеток). Таким образом у нас должно получится 6 деталей: 2 стопы, 2 передние и 2 задние части. Теперь будем собирать наши пинетки. Предварительно сделаем по 2 отверстия на задних частях пинеток в верхних углах.

С помощью роликового или кухонного ножа (ложки) необходимо сделать как можно тоньше края подошвы. Эту же процедуру проделываем с передней частью пинетки. Теперь нужно обработать небольшим количеством воды с помощью кисточки края подошвы и передней части с внутренней стороны для лучшего склеивания. Склеиваем между собой подошву и переднюю часть так, чтобы получился тапочек, похожий на комнатный без задника. Для того чтобы в процессе производства наш ботиночек не потерял форму из-за обвисания, внутрь необходимо положить бумажную салфетку, которую впоследствии нужно будет извлечь.

Из остатка белой мастики раскатываем тонкий лист. С помощью выемок или плунжеров вырезаем цветочки для наших будущих пинеток. Украшаем ими верхнюю часть обуви. Смачиваем небольшим количеством воды заднюю часть нашего тапочка и приклеиваем к нему задник.

Раскатываем не очень толстые колбаски из белой мастики. Это будут шнурки для ботиночек. Аккуратно вдеваем их в пинетки в заранее вырезанные отверстия и завязываем.

Теперь оставляем наши пинетки до полного застывания мастики на сухой, припудренной смесью крахмала и сахарной пудры, поверхности. После того когда наши пинетки полностью высохнут, вынимаем из них салфетки.

По-разному могут выглядеть пинетки из мастики. Выкройки могут быть абсолютно разных размеров, видов. Но не нужно забывать о том, что основа всегда должна состоять из 3 частей: стопы, передней и задней частей.

Когда уже готовы сделанные вами детские пинетки из мастики, выкройка может понадобиться ещё не раз. Поэтому не выбрасывайте её, а оставьте с вашими рецептами. Если вы решили всерьёз заниматься украшением своих тортов мастикой, то вам лучше приобрести специальные инструменты, которые мы описали в данной статье. Тем более, что выкройка пинеток из мастики у вас уже есть и всегда будет под рукой. Вы в любой момент можете сделать замечательные детские ботиночки для своего торта или по чьей-то просьбе.

Пинетки из сладкой мастики для торта – мастер класс

Позвольте преподать вам необычный урок лепки, который не имеет ничего общего с лепкой из пластилина. Сегодня мы будем лепить пинетки из кондитерской мастики, чтобы украсить торт для девочки.

Торт, если он красиво украшен, становится самым запоминающимся моментом любого торжества, и особенно детского праздника. В качестве его декора можно использовать различные цветы или фигурки из сахарной мастики, которые лепятся вручную. Например, для маленькой девочки украшением торта могут быть рюши, бабочки, цветочки, и, конечно же, нежные пинетки с бантом. С помощью пищевых красителей мы легко сможем окрасить мастику в нужный нам цвет. В данном случае, башмачки из мастики будут нежно-розовыми. Если вы готовите торт ко дню рождения мальчика, мастику для туфелек-пинеток можно сделать голубую, коричневую или светло-зеленую.


Информация о рецепте

Категория: украшение на торт.

Способ приготовления: лепка из мастики.

Общее время приготовления: 1-1,5 ч

Ингредиенты:

  • сахарная пудра – 150-200 г
  • маршмеллоу – 80 г
  • масло сливочное – 20 г
  • пищевые красители.

Как сделать пинетки из мастики

  1. Мастика из сахарной пудры и маршмеллоу отлично подходит для лепки фигурок, цветов и т. п. Она эластичная, хорошо держит форму, медленнее сохнет, во время работы не прилипает к рукам и не растрескивается.
    Необходимое количество маршмеллоу поместите в посуду для микроволновой печи (большего объема). Добавьте сливочное масло и отправьте в микроволновку на 35-45 секунд (при полной мощности). Совет: для мастики желательно использовать маршмеллоу белого цвета.
  2. За это время маршмеллоу увеличится в объеме. Смесь хорошо перемешайте до однородного состояния.
  3. В полученную массу частями введите просеянную сахарную пудру. Тщательно перемешайте ложкой.
  4. Когда мастика немного загустеет, перенесите на рабочую поверхность (посыпанную крахмалом или сахарной пудрой) и замесите как обычное тесто. Готовая сахарная мастика из маршмеллоу должна быть мягкой, эластичной и не липнуть к рукам. Скатайте в шар и заверните в пищевую пленку. Поместите в холодильник на 10-20 минут для «отдыха». Также вам может быть интересен другой мастер-класс приготовления мастики из маршмеллоу.
  5. Подготовьте шаблон для пинеток. Он состоит из двух частей: подошвы и боковой части. Вырежьте детали.
  6. Используя пищевые красители (гелевые или сухие), окрасьте мастику в необходимые цвета, тщательно вымешивая до однородности.
  7. Теперь начнем лепить пинетки из мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт, толщиной 3- 5 мм. Сверху приложите шаблон и аккуратно вырежьте необходимые детали. По краю каждой детали, используя стек (или зубочисткой), имитируйте шов.
  8. Соедините подошву и боковину между собой. Для лучшего склеивания, места стыка смачивайте небольшим количеством воды при помощи маленькой кисточки. Чтобы вся «конструкция» не развалилась и высохла в нужном положении, заполните внутренность пинетки кусками пищевой пленки.
  9. Выполните застежку в виде пуговицы или цветочка контрастного оттенка. Приклейте к основной детали.
  10. Используя вырубки, вырежьте декор в виде цветов различных оттенков. Также приклейте к пинеткам, украсив, таким образом, носок. Готовые пинетки из сахарной мастики оставьте в сухом помещении сушиться. В зависимости от температуры, эта процедура может занять от 5-7 часов и до суток. Совет: из сахарной мастики также можно изготовить различные цветы и листья, цифры и банты, которые не будут лишними на праздничном торте.
  11. Чтобы торт для девочки был наряднее, его бока можно украсить рюшами. Их можно также изготовить из сахарной мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм. Круглой вырубкой с зубчатыми краями вырежьте заготовку.
  12. Используя круглую вырубку меньшего размера, вырежьте центральную часть полученной детали. Полученную заготовку (ленту) надрежьте с одной стороны.
  13. Используя стек, разгладьте зубчатые края детали, чтобы они стали немного тоньше и волнистей.
  14. Также при помощи инструмента внимательно (чтобы не разорвать) продавите край рюши и придайте выпуклость. Это позволит деталям выглядеть наиболее натурально. Аналогично приготовьте необходимое количество рюшей. Торт будет красивее, если его будет обрамлять не один, а несколько рядов рюш различных оттенков (с переходом цвета).
  15. Сушить готовые рюши из сахарной мастики необходимо на ровной поверхности (круглой формы), выложенные в той последовательности, в которой они будут находиться на торте. В цент подноса желательно положить тарелку или крышку, равной диаметру будущего торта. Это облегчит расположение рюш, и они высохнут в «нужном» положении, сохраняя идеальный изгиб. Пока заготовки еще «сырые», вы можете им придать желаемую волнистость. Оставьте детали на несколько часов в сухом помещении, чтобы они хорошо укрепились.
  16. Когда все детали «укрепятся», можете ими украсить праздничный торт. Совет: изделия из сахарной мастики не любят «мокрых» кремов. Поэтому идеальным покрытием торта в этом случае являются: взбитые сливки, масляный крем или та же мастика.


Советы:

  • Чтобы мастика из маршмеллоу получилась идеальной, необходимо использовать фабричную сахарную пудру, самого мелкого помола.
  • При отсутствии гелевых красителей (пищевых) их можно заменить сухими, предварительно разбавив небольшим количеством водки или воды.
  • Во избежание высыхания, готовая мастика из маршмеллоу должна храниться в закрытом контейнере или пакете. Пролежав в холодильнике пару дней, мастика не потеряет своих качеств.
  • Изделия из сахарной мастики боятся высокой влажности, поэтому сушить и хранить их необходимо в сухом помещении.
  • Если в мастику добавить какао-порошок, то она получится приятного коричневого оттенка.

Автор статьи

Кондитер-любитель с большим опытом. Люблю экспериментировать с продуктами и придумывать новые блюда.

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

Башмачки из мастики выкройка. Мк ажурные пинетки из мастики

Сегодня я хочу вам показать как можно самостоятельно сделать из мастики детские пинетки для украшения торта. Все, что нам понадобится, это лист бумаги, скотч, ножницы, карандаш, шприц и конечно мастика.
Для начала нам нужно сделать выкройки самих пинеток. Рисуем на бумаге первую выкройку, вырезаем и если нас устраивает то, что мы нарисовали, то прикладываем ее к чистому листу и обводим карандашом…

Рисовать нужно того размера, который вы хотите сделать. Теперь вырезаем вторую выкройку и начинаем делать пинетки. Для этого соединяем пальцами концы выкройки…

И склеиваем их скотчем…

Теперь ставим пинетки на бумагу и обводим их, чтобы вырезать подошву…

Нам нужно две пары…

Одну пару и пинетки обклеиваем полностью снаружи скотчем…

А вторую пару приклеиваем на скотч к пинеткам, для того, чтобы они держали форму…

Теперь нам понадобится только шприц и мастика…

Светлая мастика у меня из желатина, она довольно хрупкая и капризная, поэтому я ее перед использованием вымесила немного с добавлением сливочного масла, что бы она стала более эластичная и приняла нужный мне цвет. Теперь нам нужно заполнить шприц мастикой, просто отрываем маленькие кусочки и утрамбовываем их…

Отправляем шприц на несколько секунд в микроволновку, нам нужно что бы мастика стала тянучей, но не успела вытечь из шприца, хватит буквально 10-15 секунд. Первый раз понаблюдайте за шприцом и выключайте микроволновку как только мастика попробует вытечь. Запомните это время. Как только вынимаете шприц, начинайте рисовать на заготовках для пинеток…

Рисовать можете любые фигуры, если вы будете делать пинетки из мастики из маршмеллоу, то вам хватит одного слоя, постарайтесь нарисовать красивые завитушки и тогда получите на выходе ажурные пинетки в мелкую дырочку, а т. к. у меня меня мастика из желатина, то она довольно хрупкая и быстросохнущая, поэтому я нанесла для прочности несколько слоев…

То же самое проделываем с подошвой…

Если вы будете использовать мастику из маршмеллоу, то отправляйте пинетки сохнуть на 1-2 дня, мне же хватило пару часов. А за это время я сделала для них бантики с пуговичками. Для этого возьмем небольшой кусочек мастики из маршмеллоу, скатаем из нее шарик и раскатаем потоньше скалкой…

Нарезаем его полосками…

И откладываем четыре полоски для самого банта, четыре для завязок и две полоски поменьше для середины нашего бантика…

Склеиваем запчасти для бантиков и отправляем сушиться…

Оставшиеся обрезки собираем в кучу…

Скатываем в шар

Снова раскатываем потоньше и вырезаем два одинаковых кружка, любым удобным для вашего размера предметом, у меня это обычная крышечка от витамин…

Находим круглый предмет поменьше и наносим полоску по кругу…

И зубочисткой делаем дырки…

Отправляем сохнуть. Сборкой пинеткой занимаемся, когда все наши заготовки высохнут. Я продолжила на следующий день. Для этого отрезаем аккуратно у пинеток подошву…

И вытаскиваем бумагу. То же самое проделываем с подошвой…

Склеиваем наши бантики…

Приклеиваем подошву к пинеткам, клеим на них бантики и пуговки. Склеивала я все к друг другу обычной кисточкой, макая ее в воду. Вот, что у меня получилось…

И оставляем наши пинетки до полного высыхания. Сохли они у меня на обычном кухонном столе еще сутки. Это моя первая поделка из мастики, так что прошу сильно не судить. На самом деле ничего сложного нет, процесс думаю вам был понятен, надеюсь кому то пригодится эта идея!)

Время приготовления: P01DT09h30M 1 д. 9 ч. 20 мин.

В наше время существует много кондитерских, создающих красивые десерты для любого праздника. Но, к сожалению, такие десерты стоят не маленьких денег и не всегда мы можем себе это позволить. Каждая мама стремиться сделать праздник своего малыша незабываемым, поэтому украшения для праздничного стола, сделанные своими руками, будут смотреться превосходно. В данном мастер-классе мы поможем вам изготовить пинетки из мастики.

Это один из простых и бюджетных вариантов украшения десертов. Мастика достаточно эластичная и удобная в применении. Она не прилипает к рукам, не растекается и не растрескивается при высыхании. Так же она очень медленно сохнет, что немаловажно.

Приступаем к приготовлению

Для приготовления массы необходимо всего 3 ингредиента:

  • основой приготовления мастики является маршмэллоу — это жевательный зефир. Его нам потребуется 60 г;
  • сахарная пудра — 150 г;
  • сливочное масло — 15 г;
  • при желании можно добавить пищевой краситель.

В первую очередь, необходимо смешать маршмэллоу и сливочное масло. Чтобы масса стала мягкой и увеличилась в объеме, необходимо поместить ингредиенты в микроволновую печь на 40 секунд. Смотреть нужно по консистенции, она зависит от мощности микроволновой печи. Перемешать консистенцию до однородной массы.

Чтобы тесто получилось однородно цвета, желательно использовать зефир чисто белого цвета.

Перед тем как добавить сахарную пудру, ее следует просеять через сито, тогда не будут образовываться комочки. Чтобы мастика была более мягкой и нежной, используйте сахарную пудру мелкого помола.

Прежде чем приступить к замешиванию мастики, необходимо присыпать рабочую поверхность крахмалом, либо же сахарной пудрой. Вымешивать нужно до получения мягкой и эластичной консистенции. Убедитесь, что заготовка не липнет к рукам, затем сформируйте в шар и заверните пищевой пленкой. Чтобы все ингредиенты соединились между собой, необходимо оставить в покое тесто минут на 15.

Приготовленную мастику можно хранить в холодильнике несколько недель. Главное, чтобы поверхность не обветривалась.

Если вы собираетесь использовать сухой пищевой краситель, то перед использованием его необходимо развести в необходимом количестве воды. Продаются еще гелиевые красители, они уже готовы к использованию.

Теперь необходимо приготовить выкройку для наших будущих пинеток. Мы будем использовать простую схему, в которой необходимо сформировать боковую часть, подошву и мишку для декорации. На следующем фото предоставлена схема выкройки, можете ее распечатать или просто перевести на лист бумаги.

Раскатываем мастику тонким слоем, приблизительно 0,5 см, и обводим шаблоны для будущих туфелек.

Вокруг каждой детали можно пройтись зубчатым роликом, чтобы создать видимость шва.

Приступаем к формированию пинетки.

Прежде чем соединить между собой детали, края крепления необходимо смазать водой или сахарным сиропом. Для создания объема верхней части внутрь можно поместить бумагу для фиксации.

Аккуратно расправляем все неровности.

Для дополнения делаем пуговички делаем 4 кружочка разного диаметра.

Соединяем их вместе и делаем по 2 отверстия. И вот получаются такие симпатичные пуговки.

Достаем наши заготовки-мишки и так же формируем деталь.

Если вы делаете украшение для девочки, можно добавить бантик или вместо мишки сделать цветочек. Мастика достаточно эластична, из нее можно придумать любые украшения.

Мастика — сахарный материал и любой излишек влаги может испортить изделие. Поэтому под основу нужно использовать масляный или сливочный крем.

Вот наши туфельки принцессы готовы! Все очень просто, главное — соблюдать простые правила приготовления, и у вас все получиться.

Видео по теме статьи

Для простоты приготовления предоставляем подборку видео.

Еще одна туфелька от Jacque Benson с blogspot.com на всякий случай с описанием на англ.языке…

Gumpaste colored to taste
2 toothpicks or thin bamboo skewers
Gum glue
PME cutter or pizza cutter
Roller & Gumpaste Board
Styrofoam Board
Cardboard center from paper towels (cut into a 3″ triangle)
Clean plastic 2 litre bottle & tape
scissors
Wax paper for pattern
ball tool
Confectioner’s Glaze (opt)

Begin with a small 1″- 1-1/2″ ball of firm gumpaste.

Start pulling a cord from one end of the ball until you get the desired length of your heel.

Using the guide below, find a design for the type of heel you want to make. Using your hands, form heel to desired size and height.
I usually form a 2 – 2 ½ inch heel.

Then place the ball end of your heel on the board and flatten. Use your ball tool to smooth the curves on your heel.
Once it is formed, insert a tootpick or thin skewer through the heel leaving some of the skewer extending from both ends.
Pushing the skewer into your styrofoam, Secure the heel in place upside down and allow to dry.

Once dry, you will cut and attach your sole to the shoe. But before you do, you will need a form to secure the shoe
while the sole dries.
Kerry Vincent, in her book «Romantic Wedding Cakes», makes a form for her beautiful gumpaste shoes using an aluminum soda can. But for me, I have found using plastic is easier to handle and more forgiving (as I am heavy handed and kept breaking the fragile aluminum form).

While your heel dries, create a form by cutting a one inch wide strip from a plastic 2 litre bottle.
Measure in inner side of your heel and make the plastic form the same height.

Once formed, secure with tape.

Now that your heel is dry, turn it right side up on your styrofoam and secure while you prepare your sole. Roll gumpaste out to about 1/8″-1/4″ thickness. Place sole pattern over and cut around using a pizza or pme cutter.
If you are making a pair of shoes, flip the pattern to cut the second shoe creating a left and right shoe.

Position form in front of heel. Moisten top of heel with gum glue and attach sole to heel.

If you want to line your shoe, this is the time to cut a lining 1/4″ inside the line of the original sole pattern. Brush with luster dust and place over sole of shoe.

Just as you cut the sole, roll gumpaste out and cut according to pattern, remembering to flip the pattern if you are making a pair of shoes.
Brush the edges of your sole with gum glue and place the top part of your shoe in place.

Take the cardboard triangle and place into the upper shoe as a support while it dries.

Add additional trim to decorate the shoe, according to the design you want to achieve. On this one, I added white gumpaste strips brushed with copper luster dust.

Check heels and soles from every angle to be sure that they are straight and allow to dry completely for 2 days.
(Resist the temptation to pick them up and check them—it is hard (I know!)—but the soles will crack if disturbed before they are completely dry.)

If you would like to achieve the look of patent leather, brush with confectioner»s glaze once shoe is completely dry.
And the last bit of advice is to have fun with it. Create, laugh and have loads of fun.
After all, it is only sugar!!

Сделать незабываемый торт для крохи можно и самостоятельно, вылепив для него различные цветы или фигурки из сахарной массы. Как вариант, для самых маленьких, подойдут пинетки из мастики. Для мастики используются всего три ингредиента. Масса из маршмэллоу довольно эластичная, она не растрескивается и не прилипает к рукам. Мастика отлично сохраняет форму, а также медленнее сохнет, что является немаловажным во время работы с ней.

Необходимые продукты:

  • Маршмэллоу – 60 г
  • Сахарная пудра – 120 – 150 г
  • Сливочное масло – 15 г
  • Пищевой краситель

Как сделать пинетки из мастики:

1. В глубокой посуде (для микроволновки) соедините маршмэллоу и сливочное масло. Поместите миску в микроволновую печь на 30-40 секунд, в зависимости от мощности микроволновки. Маршмэллоу за это время увеличивается в объеме. Хорошо перемешайте массу до однородности.

Совет: лучше всего использовать для мастики белые зефирки (маршмэллоу).

2. В смесь частями введите сахарную пудру (предварительно просеянную) и хорошо перемешайте. Совет: для сахарной массы желательно использовать сахарную пудру фабричного производства, мелкого помола. Ее нужно просеивать, чтобы убрать комочки, которые портят качество мастики.

3. Рабочую поверхность посыпьте крахмалом или сахарной пудрой и продолжайте замес мастики (как при работе с тестом). Хорошая мастика не липнет к рукам, хоть и мягкая, и довольно эластичная. Сахарную массу скатайте в шар и поместите в пакет (или заверните пищевой пленкой). Оставьте для «отдыха» на несколько минут. Совет: готовую мастику можно в течение 1-2 недели хранить в холодильнике в завернутом виде.

4. Используя пищевые красители окрасьте мастику в желаемый цвет. Совет: можно использовать сухие или гелевые пищевые красители. Но только сухие перед работой нужно разбавить небольшим количеством воды или водки.

5. Из бумаги вырежьте выкройку для будущих пинеток. Состоит он из боковой части пинеток и подошвы.

Скачайте выкройку для распечатки или срисуйте с монитора:

Выкройка (Шаблон) пинеток

6. Раскатайте кусочек мастики в тонкий пласт, примерно 4-5 мм. Приложите шаблон сверху и вырежьте по контуру детали для подошвы.

Совет: во время работы рабочую поверхность необходимо посыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы мастика не прилипала к ней.

7. Таким же образом вырежьте две боковые детали пинеток.

8. По краю имитируйте шов, используя зубчатый ролик, стек или зубочистку.

9. Соедините детали между собой. Место стыка для лучшей фиксации смачивайте (используя маленькую кисточку) сахарным клеем или обычной водой (небольшим количеством). Чтобы придать объем, внутреннюю часть пинеток заполните кусочками пищевой пленки.

10. Для застежки сделайте пуговицы. Раскатайте мастику двух цветов и вырежьте по два кружочка разных размеров.

11. Соедините (приклейте)попарно кружочки и проделайте отверстия как на обычных пуговицах.

12. Приклейте полученные детали к пинеткам из мастики.

13. Для декора пинеток можно сделать цветочки из мастики, или же мордочку медведя. Мастику контрастного оттенка раскатайте и вырежьте два больших круга для головы. Для ушей необходимы кружочки меньшего размера.

14. Приклейте полученные детали в передней части пинеток из мастики.

15. Украсьте мордочку глазками и носиком. Пинетки из мастики готовы. Оставьте их в сухом помещении на несколько часов, чтобы они высохли и укрепились.

16. Мастика из маршмэллоу нежная и боится высокой влажности. Поэтому украшения из нее рекомендуется помещать на торт, покрытый масляным, сливочным кремом или же мастикой.
Творческих успехов!

Пинетки из мастики – это красивое, символичное и очень оригинальное украшение на торт по случаю выписки, крестин или дня рождения малыша. Сделать их можно своими руками, это довольно несложно.

Мастер классы, представленные в этой статье, подробно рассказывают о технике изготовления мастичных пинеток. Их можно использовать в качестве основы, а элементы декора могут быть использованы по своему вкусу.

Лепим вкусные пинетки из мастики своими руками в пошаговом МК

Для того чтобы сделать оригинальное украшение для торта, в первую очередь, потребуется сама мастика. Её можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. Приведем наиболее популярные рецепты ее приготовления.

  1. Мастика из сгущенного молока: 1 стакан сахарной пудры смешать с 1,5 ст.л. сухого молока или сливок, добавить 150 мл сгущенки, тщательно вымесить (должна получиться мягкая, пластичная масса).
  2. Мастика из маршмеллоу: к 150 г маршмеллоу добавить 1,5 ст.л. воды, растопить на водяной бане или в микроволновой печи. В получившуюся массу медленно вводим 3 стакана кукурузного крахмала, 2 ст.л. сахарной пудры, вымешиваем, в конце добавляем 40г сливочного масла.

Для окрашивания мастики используют пищевые красители. Его нужно капнуть в белую массу и тщательно вымесить, пока мастика не приобретет однородный цвет.

Раскатывать мастику можно на специальном силиконовом коврике или на листе пекарской бумаги, это необходимо, чтобы масса не прилипла к столу и не деформировалась.

Склеивать элементы из мастики можно с помощью специального пищевого клея или обычной воды.

Делаем пинетки с мишками для украшения детских сладостей

Пинетки с мишками смотрятся очень нежно и красиво, при этом для их изготовления не потребуется никаких специальных приспособлений. Такая модель подойдет как для девочки, так и для мальчика, достаточно лишь подобрать подходящий цвет.

Для их изготовления потребуются следующие материалы:

  • мастика;
  • пищевые красители;
  • пищевой клей;
  • картон для выкройки.

Используемая выкройка.

Сначала изготовим сами пинетки.

  1. В первую очередь перенесем на картон элементы выкройки и вырежем их.
  2. Часть мастики необходимо окрасить в выбранный цвет с помощью пищевого красителя (например, розовый для девочки). Раскатываем её на пекарской бумаге в пласт толщиной около 5 мм. Прикладываем детали выкройки, вырезаем их с помощью острого ножа (если нож будет недостаточно острым, мастика может деформироваться).
  3. С помощью специального инструмента или зубочистки по краю заготовки для пинеток выполним имитацию шва.
  4. Аккуратно складываем заготовку в форме пинетки, фиксируем с помощью пищевого клея.
  5. Из мастики белого цвета скатаем два небольших шарика, слегка приплюснем их. Из розовой массы сделаем такую же лепешку. Соединим обе заготовки, в центре сделаем зубочисткой две дырочки, получилась пуговичка. Прикрепим её к застежкам на пинетках.

Украсим наши пинетки очаровательными мишками.

  1. Для их изготовления с помощью шаблона вырежем из розовой мастики голову мишки.
  2. Из мастики белого цвета вырежем мордочку для мишки и два маленьких полукруга для ушек.
  3. Скатаем два маленьких шарика из розовой мастики – это носики, приклеим их к мордочке.
  4. С помощью зубочистки также выполним имитацию шва и глазки, которые затем нужно окрасит в черный цвет.
  5. Получившихся мишек приклеиваем к мыску пинеток.

Пинетки готовы, ими можно украсить тортик!

Предлагаем еще один вариант простых в изготовлении, но очень милых пинеток из мастики, украшенных ленточками.

Для них также потребуется мастика, красители, пищевой клей, картон, острый нож.

Выкройка для этой модели будет другой.

Ход работы:
  1. Переносим выкройку на картон, вырезаем.
  2. Окрашиваем часть мастики в подходящий цвет, раскатываем на пекарской бумаге из неё пласт толщиной в 5мм. Прикладываем выкройку к ней, вырезаем детали с помощью острого ножа.
  3. Оставляем детали для подсыхания (это нужно для того, чтобы пинетки в дальнейшем держали форму).
  4. Склеиваем верхнюю часть пинетки, затем соединяем её со стелькой. Коктейльной трубочкой делаем дырочки для завязок.
  5. Вкладываем внутрь салфетки, даем пинеткам высохнуть.
  6. Украшаем пинетки, как на фото, либо по своему усмотрению. В верхнюю часть можно вставить настоящую ленту и завязать бантиком, либо сделать его из мастики. Также с помощью специальных инструментов можно вырезать цветочки или любые другие декоративные элементы.

Пинетки готовы!

Подборка видео по теме статьи

В дополнение предлагаем посмотреть несколько видео с пошаговыми мастер классами по изготовлению пинеток из мастики.

Кеды из мастики. Мастер-класс кеды из мастики

    Подготавливаем все составляющие.

  1. Прикладываем трафарет ступни кроссовка к коржу бисквита и вырезаем поочередно четыре одинаковые детали.


  2. {banner_banner1}

    Собираем наш торт-кроссовок, устанавливая коржи в форме ступней один на другой, не забывая промазывать их кремом.


  3. Вот фото того, что должно получится.


  4. Прикладываем трафарет торцевой части кроссовка к торту и ориентируясь на него срезаем излишки торта, придавая ему форму кроссовка.


  5. Из обрезков формируем недостающие части.


  6. {banner_banner2}

    Выравниваем торт с помощью масляного крема для выравнивания торта и отправляем его в холодильник на 10-15 минут.


  7. Тонко раскатываем сахарную мастику белого цвета и приложив к ней трафарет ступни кроссовка вырезаем переднюю часть.


  8. Выкладываем ее на кроссовок и хорошо разравниваем руками или утюжком.


  9. Точно так же вырезаем из мастики боковую часть кроссовка, обводя трафарет.


  10. Прикладываем ее к боковой части торта и разравниваем.


  11. Закрываем задник кроссовка и с помощью инструмента для работы с мастикой делаем имитацию машинной строчки.



  12. Прикладываем шнурки. Для этого тонко раскатываем мастику и нарезаем ее в форме лент. Делаем защипы по краям и прикладываем к кроссовку, специальным инструментом вдавливаем края шнурка внутрь торта.




Сделать незабываемый торт для крохи можно и самостоятельно, вылепив для него различные цветы или фигурки из сахарной массы. Как вариант, для самых маленьких, подойдут пинетки из мастики. Для мастики используются всего три ингредиента. Масса из маршмэллоу довольно эластичная, она не растрескивается и не прилипает к рукам. Мастика отлично сохраняет форму, а также медленнее сохнет, что является немаловажным во время работы с ней.

Необходимые продукты:

  • Маршмэллоу – 60 г
  • Сахарная пудра – 120 – 150 г
  • Сливочное масло – 15 г
  • Пищевой краситель

Как сделать пинетки из мастики:

1. В глубокой посуде (для микроволновки) соедините маршмэллоу и сливочное масло. Поместите миску в микроволновую печь на 30-40 секунд, в зависимости от мощности микроволновки. Маршмэллоу за это время увеличивается в объеме. Хорошо перемешайте массу до однородности.

Совет: лучше всего использовать для мастики белые зефирки (маршмэллоу).

2. В смесь частями введите сахарную пудру (предварительно просеянную) и хорошо перемешайте. Совет: для сахарной массы желательно использовать сахарную пудру фабричного производства, мелкого помола. Ее нужно просеивать, чтобы убрать комочки, которые портят качество мастики.

3. Рабочую поверхность посыпьте крахмалом или сахарной пудрой и продолжайте замес мастики (как при работе с тестом). Хорошая мастика не липнет к рукам, хоть и мягкая, и довольно эластичная. Сахарную массу скатайте в шар и поместите в пакет (или заверните пищевой пленкой). Оставьте для «отдыха» на несколько минут. Совет: готовую мастику можно в течение 1-2 недели хранить в холодильнике в завернутом виде.

4. Используя пищевые красители окрасьте мастику в желаемый цвет. Совет: можно использовать сухие или гелевые пищевые красители. Но только сухие перед работой нужно разбавить небольшим количеством воды или водки.

5. Из бумаги вырежьте выкройку для будущих пинеток. Состоит он из боковой части пинеток и подошвы.

Скачайте выкройку для распечатки или срисуйте с монитора:

Выкройка (Шаблон) пинеток

6. Раскатайте кусочек мастики в тонкий пласт, примерно 4-5 мм. Приложите шаблон сверху и вырежьте по контуру детали для подошвы.

Совет: во время работы рабочую поверхность необходимо посыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы мастика не прилипала к ней.

7. Таким же образом вырежьте две боковые детали пинеток.

8. По краю имитируйте шов, используя зубчатый ролик, стек или зубочистку.

9. Соедините детали между собой. Место стыка для лучшей фиксации смачивайте (используя маленькую кисточку) сахарным клеем или обычной водой (небольшим количеством). Чтобы придать объем, внутреннюю часть пинеток заполните кусочками пищевой пленки.

10. Для застежки сделайте пуговицы. Раскатайте мастику двух цветов и вырежьте по два кружочка разных размеров.

11. Соедините (приклейте)попарно кружочки и проделайте отверстия как на обычных пуговицах.

12. Приклейте полученные детали к пинеткам из мастики.

13. Для декора пинеток можно сделать цветочки из мастики, или же мордочку медведя. Мастику контрастного оттенка раскатайте и вырежьте два больших круга для головы. Для ушей необходимы кружочки меньшего размера.

14. Приклейте полученные детали в передней части пинеток из мастики.

15. Украсьте мордочку глазками и носиком. Пинетки из мастики готовы. Оставьте их в сухом помещении на несколько часов, чтобы они высохли и укрепились.

16. Мастика из маршмэллоу нежная и боится высокой влажности. Поэтому украшения из нее рекомендуется помещать на торт, покрытый масляным, сливочным кремом или же мастикой.
Творческих успехов!

Еще одна туфелька от Jacque Benson с blogspot.com на всякий случай с описанием на англ.языке…

Gumpaste colored to taste
2 toothpicks or thin bamboo skewers
Gum glue
PME cutter or pizza cutter
Roller & Gumpaste Board
Styrofoam Board
Cardboard center from paper towels (cut into a 3″ triangle)
Clean plastic 2 litre bottle & tape
scissors
Wax paper for pattern
ball tool
Confectioner’s Glaze (opt)

Begin with a small 1″- 1-1/2″ ball of firm gumpaste.

Start pulling a cord from one end of the ball until you get the desired length of your heel.

Using the guide below, find a design for the type of heel you want to make. Using your hands, form heel to desired size and height.
I usually form a 2 – 2 ½ inch heel.

Then place the ball end of your heel on the board and flatten. Use your ball tool to smooth the curves on your heel.
Once it is formed, insert a tootpick or thin skewer through the heel leaving some of the skewer extending from both ends.
Pushing the skewer into your styrofoam, Secure the heel in place upside down and allow to dry.

Once dry, you will cut and attach your sole to the shoe. But before you do, you will need a form to secure the shoe
while the sole dries.
Kerry Vincent, in her book «Romantic Wedding Cakes», makes a form for her beautiful gumpaste shoes using an aluminum soda can. But for me, I have found using plastic is easier to handle and more forgiving (as I am heavy handed and kept breaking the fragile aluminum form).

While your heel dries, create a form by cutting a one inch wide strip from a plastic 2 litre bottle.
Measure in inner side of your heel and make the plastic form the same height.

Once formed, secure with tape.

Now that your heel is dry, turn it right side up on your styrofoam and secure while you prepare your sole. Roll gumpaste out to about 1/8″-1/4″ thickness. Place sole pattern over and cut around using a pizza or pme cutter.
If you are making a pair of shoes, flip the pattern to cut the second shoe creating a left and right shoe.

Position form in front of heel. Moisten top of heel with gum glue and attach sole to heel.

If you want to line your shoe, this is the time to cut a lining 1/4″ inside the line of the original sole pattern. Brush with luster dust and place over sole of shoe.

Just as you cut the sole, roll gumpaste out and cut according to pattern, remembering to flip the pattern if you are making a pair of shoes.
Brush the edges of your sole with gum glue and place the top part of your shoe in place.

Take the cardboard triangle and place into the upper shoe as a support while it dries.

Add additional trim to decorate the shoe, according to the design you want to achieve. On this one, I added white gumpaste strips brushed with copper luster dust.

Check heels and soles from every angle to be sure that they are straight and allow to dry completely for 2 days.
(Resist the temptation to pick them up and check them—it is hard (I know!)—but the soles will crack if disturbed before they are completely dry.)

If you would like to achieve the look of patent leather, brush with confectioner»s glaze once shoe is completely dry.
And the last bit of advice is to have fun with it. Create, laugh and have loads of fun.
After all, it is only sugar!!

Девочки, делюсь МК, по которому сама училась. Училась у loravo за что ей спасибо!!!

Выкройку этих очаровательных кедиков я нашла на cakecentral.com
http://www.cakecentral.com/cake-photo_1163795.html , а так они выглядят у автора ( stellastarchild)
Обещанного описания я так и не нашла, но по рисункам не сложно было догадаться и без описания. Так что не факт что метод сборки автора будет в точности совпадать с моим.

Вот, к стати, оригинальная обувь.

Для себя я выкройку слегка увеличила и немного перераспределила элементы на листе. Скачать увеличенную выкройку можно здесь http://files.mail.ru/VUE93P — размер настоящего кедика на ребенка ~4-6 месяцев Не забудьте вырезать 2 детали подошвы, и одну из них перевернуть, что б получились правая и левая подошвы. Всех остальных деталей потребуется тоже по две, кроме боковушек (их нужно будет 4 для одной пары обуви, и две из них тоже нужно будет перевернуть зеркально).

Что понадобится:

  • мастика (у меня мастика из маршмеллоу)
  • на выбор: CMC, gum-tex, Gum Arabic, Gum Tragacant, Gum-Tex Karaya или другой подобный порошок , который добавляется в мастику, и она становится по качеству как gum paste.
Вмешать в мастику порошок, завернуть в пленку, дать полежать хотя бы полчасика, а лучше ночь. Мастика станет более эластичной и легкой в работе, а изделия из нее будут высыхать в 20 раз быстрее и будут прочнее и крепче.
Так же можно смешать мастику с готовой gum paste 1:1.
  • Пищевой клей. Купить готовый или приготовить самостоятельно:
2 ст.л. теплой воды + 1/4 ч.л. СМС (или др. порошка из вышеперечисленных) смешать и оставить растворяться. Постепенно все комочки станут прозрачными. Закрыть пузырек крышкой и поставить на ночь в холодильник (если очень спешите, дайте постоять хотя бы часик перед использованием). Утром клей станет полностью прозрачным и пригодным к использованию. Клей будет как густой сироп, слегка текучий. Если очень густой, разбавьте водой. Клей хранится в холодильнике неделю.
Наность кисточкой, давать слегка подсыхать и затем соединять детали.
  • Острый нож
  • небольшая скалка
  • мешочек со смесью сах. пудры и крахмала для припудривания поверхности при раскатывании мастики — я делаю из чистого нового белого капронового гольфа
  • экструдер для пластилина/полимера/мастики — для шнурков
  • портняжный ролик с зубцами для нанесения «стежков» на мастику
  • кисточка для клея
  • коктейльная соломинка
  • линейка
  • выкройка кеда (см. выше)
  • пищевая пленка
  • при желании и по возможности текстурированный коврик для оттиска на мыске
Раскатываем мастику. Не тонко, милиметра 3 толщиной — кеды будут лучше держать форму.
Вырезаем бумажные выкройки и при помощи острого ножа аккуратно вырезаем детальки из мастики.
Мастику для детальки №4 (белые мыски) текстурируем ПЕРЕД вырезанием!


При помощи портняжного колесика наносим «стежки», при помощи коктейльной соломинки прорезаем дырочки для шнурков.
Теперь даем всем нашим деталькам немного подсохнуть и окрепнуть, минут 10. Они все еще будут оставаться гибкими, но не совсем мягкими, и меньше будут опадать.


Наносим клей на верхнюю поверхность подошвы по периметру, прикладываем мысковую часть выкройки с язычком (№3). Подкладываем скомканные кусочки пищ. пленки для поддержки.


Приклеиваем детальки №1 и №2, и склеиваем стык сзади. Там, где мысок соприкасается с боковинками, тоже наносим каплю клея.


Детальки №4 промазываем клеем с тыльной стороны и накладываем на голубой мыс. Теперь аккуратно формуем мыски, подворачивая передний край под низ (временно вынимаем пищ. пленку и просовываем под мысок пальцы одной руки, в то время как пальцами другой руки формуем мыс сверху). Подворачивать удобно при помощи плоскости ножа или небольшой спатулы.


При помощи линейки и ролика для пиццы или острого ножа отрезаем полосы для подошвы. Промазываем периметр туфельки клеем, и приклеиваем полоску. Стык делаем сзади.
(у автора выкройки полосок для подошвы две, и стыки по бокам. Я сделала полоску сплошной вокруг всего периметра, и при помощи острого ножа сделала насечки по бокам).


Наносим стежки на подошву. Вырезаем полоску для петельки на заднике, наносим на нее стежки, и приклеиваем, закрывая ею стык боковых деталек сзади.


Кеды готовы, остается «вдеть» в них шнурки.


Для изготовления шнурков понадобится экструдер с диском с короткой плоской прорезью. Так же желательно (хоть и не обязательно) для шнурков использовать чистую gum paste если есть в наличии, т.к. эта паста прочнее при более тонкой раскатке и более эластичная.

ЕСЛИ НЕТ ЭКСТРУДЕРА можно раскатывать тонкие змейки, и делать шнурок не плоским, а круглым в сечении.

Кончики шнурков сваливаем и заостряем.


Выдавливаем небольшие отрезки «шнурков», промазываем клеем дырочки, и прикладываем отрезки по одному с обеих сторон дырочек, создавая иллюзию того, что в кед вдет один длинный шнурок. Поставьте перед собой настоящий зашнурованный кроссовок что б не запутаться.


Готово! Можно обувать, и в путь!

Тортики и уроки взяты от мастерицы

Здравствуйте дорогие едимдомовцы!!! Рада приветствовать всех, кто заглянул в мой пост.

Идеей сделать детские кроссовочки или скорее кеды из мастики я загорелась еще 2 годя назад, когда хотела украсить торт на первый год своей Иннуськи. Они меня так впечатлили, так глубоко запали в душу… Но я увидела еще и восхитительные сандалики. И тут начались мои тяжелые муки выбора. Я никак не могла решить, что же мне сделать. Замучила вопросами всех родственников. Но они все тяготя выбора переложили на меня.

В итоге мне помог мой друг, кторый убедил меня в том, что на тортик девочке лучше все-таки сандалики. На том я и успокоилась. И сделала розовые сандалики с цветочками. Ими сейчас и похвастаюсь немного Они получились кривоватыми, но на том момент нам показались фантастически красивыми

Делать будем вот такие кроссовочки-кедики.


Для начала нам понадобится выкройка. Ее можно скопировать и распечатать в нужном вам размере.


Затем подготовьте мастику двух цветов, смесь крахмала и сахарной пудры, кисточку и чашку с водой для склеивания деталей, рабочую поверхность, гладкую скалку (бутылку) для раскатывания мастики, деревянную шпажку и запаситесь терпением и акууратностью.

Для начала вырезаем бумажные детали. Я не сапожник, поэтому правильного названия не знаю — уж не обессудьте.


Далее нам придется вырезать все детали из мастики. Для стельки раскатываем мастику потолще — толщиной 2-3мм. Не забудьте для второго кроссовка перевернуть стельку, чтоб не сделать нашу обувь на одну ногу

Для всех оставшихся деталей мастику раскатывайте немного тоньше. Детали 2 и 4 вырезаем из мастики такого же цвета, как и стелька, носочек и полосочки из белой.


Перед работой дайте вырезанным деталям полежать минут 10. Мастика останется пластичной, но с ней будет легче работать. Детали не так будут прогибаться.

Для начала наклеим носочки на язычки кроссовок (деталь 3 наклеим на край детали 2). Если вы хотите сделать на носочках текстуру (я аккуратно ножом нанесла полосочки в виде ромбиков), делайте это до того, как склеите детали. Для того, чтоб склеить детали, влажной кисточкой слегка смочите носочек, приложите его на нужное место на второй детальке и слегка прижмите. К сожалению, я забыла этот момент сфотографировать.

Далее приклеиваем подготовленный язычек к стельке. Краи стельки смачиваем водой при помощи кисточки. Слегка прижимаем и приклеиваем к носочку стельки. Если деталь будет плохо держать форму, то подложите комочек из пищевой пленки, чтоб придать носочку выпуклую форму. Аналогично поступаем со вторым кроссовочком.


Пока детали склеиваются, нам надо придать правдоподобный вид детали 4. Надо проделать дырочки для шнурков (при помощи острого конца деревянной шпажки) и имитировать строчку. Если у вас есть специальное колесико — вам повезло. У меня его нет. Я делала строчку острием иголки. Долго, но тоже возможно


Теперь нам осталось приклеить основную деталь кроссовка. к этому моменту она уже должна немного подсохнуть и быть довольно послушной. Краи стельки смачиваем водой и прикладываем задник кроссовка, хорошенько его прижимая. Затем его следует еще хорошенько продавить тупым предметом (рукояткой ножа и т.д.) в месте стыка. Деталь должна хорошо прилипнуть во всех изгибах стельки! Все неровности мы замаскируем полоской, которая проходит по низу кроссовка. Не забудьте сделать строчку и на ней.Внутрь вставляем комочек пищевой пленки, чтоб кроссовочек держал форму.

Детальку для петельки с обратной стороны кроссовка тоже «прошиваем», на конце делаем петельку и приклеиваем ссади кроссовка, ее низ прячем под строчку.

Аналогично делаем второй кроссовочек. Можем минутку ими полюбоваться и продолжаем работу. Нам остался финальный этап.

Теперь осталось самое для меня сложное: из белой мастики катаем шнурочки, отрезаем кусочки нужной длинны и постепенно приклеиваем к дырочкам, имитирую зашнурованный кроссовок. Для пущей наочности, поставьте перед собой настоящий кроссовок (не на стол, разумеется)

Вот такие кроссовочки у нас получились. Даем им день высожнуть в сухом месте и подальше от любопытных глаз и ручек.

Теперь можно ими украсить торт!

И еще фото.

Спасибо всем, кто дочитал и досмотрел пост до конца!!! Невозможного нет — главное желание Так что творите свои маленькие чудеса и радуйте близких!!!

Пинетки из мастики — выкройка (шаблон) — Мастер класс пошагово с фото

Сделать незабываемый торт для крохи можно и самостоятельно, вылепив для него различные цветы или фигурки из сахарной массы. Как вариант, для самых маленьких, подойдут пинетки из мастики. Для мастики используются всего три ингредиента. Масса из маршмэллоу довольно эластичная, она не растрескивается и не прилипает к рукам. Мастика отлично сохраняет форму, а также медленнее сохнет, что является немаловажным во время работы с ней.

1. В глубокой посуде (для микроволновки) соедините маршмэллоу и сливочное масло. Поместите миску в микроволновую печь на 30-40 секунд, в зависимости от мощности микроволновки. Маршмэллоу за это время увеличивается в объеме. Хорошо перемешайте массу до однородности.

Совет: лучше всего использовать для мастики белые зефирки (маршмэллоу).

2. В смесь частями введите сахарную пудру (предварительно просеянную) и хорошо перемешайте. Совет: для сахарной массы желательно использовать сахарную пудру фабричного производства, мелкого помола. Ее нужно просеивать, чтобы убрать комочки, которые портят качество мастики.

3. Рабочую поверхность посыпьте крахмалом или сахарной пудрой и продолжайте замес мастики (как при работе с тестом). Хорошая мастика не липнет к рукам, хоть и мягкая, и довольно эластичная. Сахарную массу скатайте в шар и поместите в пакет (или заверните пищевой пленкой). Оставьте для «отдыха» на несколько минут. Совет: готовую мастику можно в течение 1-2 недели хранить в холодильнике в завернутом виде.

4. Используя пищевые красители окрасьте мастику в желаемый цвет. Совет: можно использовать сухие или гелевые пищевые красители. Но только сухие перед работой нужно разбавить небольшим количеством воды или водки.

5. Из бумаги вырежьте выкройку для будущих пинеток. Состоит он из боковой части пинеток и подошвы.

Скачайте выкройку для распечатки или срисуйте с монитора:

Выкройка (Шаблон) пинеток

6. Раскатайте кусочек мастики в тонкий пласт, примерно 4-5 мм. Приложите шаблон сверху и вырежьте по контуру детали для подошвы.

Совет: во время работы рабочую поверхность необходимо посыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы мастика не прилипала к ней.

7. Таким же образом вырежьте две боковые детали пинеток.

8. По краю имитируйте шов, используя зубчатый ролик, стек или зубочистку.

9. Соедините детали между собой. Место стыка для лучшей фиксации смачивайте (используя маленькую кисточку) сахарным клеем или обычной водой (небольшим количеством). Чтобы придать объем, внутреннюю часть пинеток заполните кусочками пищевой пленки.

10. Для застежки сделайте пуговицы. Раскатайте мастику двух цветов и вырежьте по два кружочка разных размеров.

11. Соедините (приклейте)попарно кружочки и проделайте отверстия как на обычных пуговицах.

12. Приклейте полученные детали к пинеткам из мастики.

13. Для декора пинеток можно сделать цветочки из мастики, или же мордочку медведя. Мастику контрастного оттенка раскатайте и вырежьте два больших круга для головы. Для ушей необходимы кружочки меньшего размера.

14. Приклейте полученные детали в передней части пинеток из мастики.

15. Украсьте мордочку глазками и носиком. Пинетки из мастики готовы. Оставьте их в сухом помещении на несколько часов, чтобы они высохли и укрепились.

16. Мастика из маршмэллоу нежная и боится высокой влажности. Поэтому украшения из нее рекомендуется помещать на торт, покрытый масляным, сливочным кремом или же мастикой.
Творческих успехов!

Поделиться ссылкой:

Мастика и уроки изготовления тортов.

Для покрытия торта и лепки фигурок применяют разную мастику.

Сегодня изготовим желатиновую.

Для этого понадобятся:
Сахарная пудра
Желатин
Мед
Глицерин

Два пакетика желатина залить водой, чтобы образовалась кашица.

Дать набухнуть минут 10 и, постоянно помешивая,нагреть
до полного растворения желатина.

В горячий желатин добавить столовую ложку меда и чайную глицерина

Теперь будем добавлять сахарную пудру,сначала до густого состояния в миске

А потом на столе замесим до густоты пельменного теста
На эту порцию желатина нужно будет, примерно, 700-900 грамм сахарной пудры.

По окончании замешивания обваляйте мастику в крахмале и еще раз вымесите.
Плотно оберните мастику в полиэтилен и положите вылежаться. На следующий день снова вымесите ее на
крахмале и можно приступать к украшению.

Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:

сливочное масло — 1 ст.л.

сахарная пудра — 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)

Маршмелоу выложить в миску, полить лимонным соком и поставить в микроволновую печь приблизительно на 30 сек или 1 минуту, НО НЕ БОЛЕЕ!!! Как только достанете миску с маршелоу, размешайте хорошо и добавляйте понемногу сахарную пудру, тщательно вымешивайте (она очень липкая). Затем когда приобретет более плотную консистенцию, но все равно будет жутко липкой, присыпьте досточку сахарной пудрой, выложите на нее мастику и вымесите до эластичного состояния (пластилин).
Работать с ней нужно быстро, отломив нужное количество мастики для работы, остальную нужно завернуть плотно в пищевую пленку, что бы она не засыхала.
Для придания мастике разных цветов я использую пищевую краску (покупала отечественную в бакалейном киоске). Этой мастикой можно как покрывать торты, так и делать декор.
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.

Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.

Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.

Мастика готова. Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки. Готовые изделия сушатся в течение суток. Готовые изделия следует хранить не в холодильнике. Если у Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник. Если торт покрыт кремом, то украшать его изделиями из мастики следует перед подачей на стол.

Девочки, я сфотографировала несколько видов маршмеллоу, которые мне удалось купить.

Рецепт из моей любимой книги Rose Levy «The Cake Bible». Если Вам повезет купить эту книгу в оригинале или в переводе (она переведена на несколько языков), уверяю, она станет самым ценным экземпляром в Вашей кулинарной библиотеке!

Я обожаю этот крем! Он прекрасно ложится под мастику, легкий, в меру сладкий, и просто тает во рту!
Если топить шоколад в микро, то приготовление занимает считанные минуты!

Выход: 765г (4 ¾ чашки)
Достаточно для покрытия и прослойки 2-х коржей диаметром 9 дюймов (23см) и высотой 1,5 дюйма (3,8см), или 3-х коржей по 9 дюймов (23см) и высотой 1 дюйм (2,5см).

Хранение:
1 день при комнатной температуре
2 недели в холодильнике
2 месяца в морозилке

Рекомендации:
— Не перегрейте белый шоколад! Постоянно помешивайте во время растапливания. — Не допустимо попадание какой-либо жидкости в шоколад во время растопки!
— Постоянно взбивайте крем во время введения остывшего белого шоколадачтобы избежать комочков.
— Если комочки все же образовались, пропустите крем через частое сито.
— Крем может слегка расслоиться если температура в помещении слишком высокая (жарко). Этого можно избежать, если поставить миску в бОльшую миску с ледяной водой.
— Крем со временем становится пористым. Перевзбейте крем перед последующим применением что бы восстановить консистенцию.
— Не пытайтесь перевзбить охлажденный крем, иначе он может расслоиться! Дождитесь пока крем станет комнатной температуры, тогда перевзбивайте.
— Во время работы с кремом в кондитерском мешке, охлаждайте периодически руки в ледяной воде, чтобы тепло от них не плавило крем в кондитерском мешке.

Приготовление:
Разломайте или нарубите шоколад на мелкие кусочки, и начните растапливать на водяной бане. Вода не должна касаться дна емкости с шоколадом.
Когда вода нагреется (но не выше 160 F / 71 C), снимите с огня, и размешивайте, пока шоколад не начнет плавиться. Верните на огонь если вода остыла, но не допускайте ее перегрева. Помешивайте минут 10, или до полного исчезновения кусочков.

Так же, шоколад можно растопить в микроволновке (что я всегда и делаю). Для этого ГИПЕР ВАЖНО помешивать его каждые 15 секунд и вынуть из микроволновки ДО полного растворения кусочков. Продолжать помешивать до полного растворения, кусочки доплавятся от накопленного тепла.

В чаше миксера взбить размягченный сливочный сыр до однородности. Взбивать НЕ ВЕНЧИКОМ, а насадками, которые меньше всего аэрируют массу, иначе в креме получится очень много пузырьков воздуха, и с ним трудно будет работать.

Постепенно, продолжая взбивать, влить остывший шоколад. Когда масса станет однородной, по немногу ввести размягченное масло и сок лимона.

Если крем планируется применять для тортов, которым нужно выдержать несколько часов без холодильника в очень жаркий день (например, для свадебных тортов) и не поплыть, количество масла можно уменьшить до 60г.


  • Тортик — шоколадный с трюфельной начинкой из черного бельгийского шоколада с коньяком (так для своих заказчиков я называю ганаш, им понятнее). (~40 порций, 12 дюймов(30 см) сторона, 4 дюйма (10,5 см) высота)
  • Покрытие — мастика (маршмеллоу)
  • Бант — мастика.
  • Изумруд — литье из изомальта (сахар)
Давно хотела сделать подушечку и попробовать работать с изомальтом. Для последнего я делала форму для литья из латекса, в качестве образца взяла подобное этому кольцо для салфеток (о, счастье моей случайной находке!!! :))
В общем, обе мечты сбылись: и подушка, и драгоценный камень в съедобном виде 🙂


Верх (и пока только верх!) обмазываем ганашем, и тщательно его выравниваем (я это делаю при помощи кусочка гибкого пластика (в тарелке, голубого цвета), пользуясь им как скребком).


Покрываем торт мастикой, и обрезаем ножом


Теперь нужно изловчиться, и быстрым резким движением снова перевернуть торт вверх ногами. Для этого наверх (будущее дно) кладем небольшую картонку (приклеиваем ее при помощи такого клея: слегка расплавленная в микроволновке масика + капля воды = клей того же цвета). Теперь одну руку кладемна картонку, другую просовываем под торт, руки сжимаем очень плотно! И одним быстрым резким движением перворачиваем так, что б картонка оказалась снизу. Эту картонку мы потом при помощи двустороннего скотча приклеиваем к доске, на которой собирается торт, и торт таким образом будет к ней прикреплен, а значит не поедет при транспортировке.

Опять ганаш….


Выравниваем….


Покрываем мастикой, и снова аккуратно обрезаем лишнее.


Оттиск на поверхности можно сделать спец. ковриком, как этот, а можно любой текстурированной салфеткой или квриком.


Теперь пищевой перламутр (пудра) наносится при помощи большой и пушистой кисти. Сверху у меня зеленый, снизу — голубой пеламутр.


«Строчку» наносим при помощи портняжного колесика с зубцами, используя любую ленту как линейку.


«Тесьму» приклеиваемна воду, и подкалываем под нее булавки пока не закрепится (не забываем потом вынуть булавки).


При помощи экструдера для полимера/пластилина/мастики выдавливаем «кисточки».


Из мастики делаем пуговки. На воду приклеиваем кисточку к уголку, на нее опять водой приклеиваем пуговку, и в серединку втыкаем сырую спагеттину (~4 см длиной). Макаронину вдавливаем и прячем внутри, на ней прочно будет держаться и пуговка, и бахрома.
И бахрому, и веревочку прпудриваем перламутром.


Сам бант я, разумеется, сделала заранее и высушила. Ленты я делала из смеси свежей мастики с gum paste, и укладывала прямо на торте. Под складки подкладывала пищевую пленку, которую потом, когда ленты высохли, я вынула.


Изумруд изготовлен из изомальта.
Из колец для салфеток, похожих набриллиантовые кольца (купила по случаю) я вынула камни и сняла с них форму при помощи латекса для форм.


В эту форму заливается расплавленный подкрашенный изомальт, и по остывании вынимается.
Почему изомальт, а е обычный сахар? Потому что при температуре карамелизации сахар начинает темнеть, а измальт — нет. И еще изомальт более устойчив к влажности воздуха, и меньше липнет к рукам.

Больше об изомальте читайте здесь и в поисковике


А личики делать проще при помощи молдов, вот так

Массу для молдов я заказала себе вот такую (http://www.alumilite.net/amazing/ProdDetail.cfm?Category=Silicone%20Rubber&Name=Amazing%20Mold%20Putty).

Видео о том, как с ней работать, есть там же на сайте.




РЕД.: Все последующие воплощения сумки:
Тортик «Сумка» — Дубль-2-3
Опять Луи Виттон 🙂 На сей раз + Hpnotiq

Коржи: медовый «Винни-Пух» http://vitoria.livejournal.com/10408.html (надеюсь, автор блога не против :))
Крем (2,5 порции для этого торта):

  • 500 г маскарпоне
  • 250 г сливочного сыра (cream cheese)
  • 500 мл 35% сливок.
Коржи испекла, и по трафарету, пока горячие, нарезала прямоугольниками.
Маскарпоне очень сильно взбила со сливочным сыром. Отдельно взбила в крепкую пену сливки, и аккуратно, частями, соединила с маскарпоне и сыром.

Досточку для торта вырезала из куска foam core (два листа пластика с пенопластовой прослойкой.

Очень легкий, прочный, и легко режущийся ножом материал). Тортик был тяжелый, так что нужна была прочная основа.
Основу так же можно сдеалать из нескольких слоев гофрированного картона, склеив их вместе сэндвичем, и обернув декоративной фольгой (сверху ее можно обтянуть и мастикой). Я приклеила с обратной стороны ножки из 4-х стирательных резинок в виде цветочков, а сверху обтянула мастикой. Вокруг, пока мастика не высохла, закрепила шелковую ленточку, и концы закрепила булавками, утопив их в пенопласте.
Если делать обтяжку мастикой, то делать это нужно минимум за 2 дня до того, как на нее будет ставиться торт. Мастика должна высохнуть.

Далее, из куска плотного картона я по тому же шаблону, которым обрезала коржи, вырезала еще одну основу для торта. Эта основа должна абсолютно соответствовать размеру торта, и скрываться под ним. Картонку обтянула пищевой фольгой, а сверху – прозрачной самоклеящейся пленкой, что бы когда торт резали, в пищу не попали обрезки фольги.

На крутящуюся платформу под картонку положила резиновый коврик, что б картонка не скользила.

Далее, я начала сборку торта. Первый корж «приклеила» к картонке кремом. Коржи прослоила кремом… И побежала печь еще часть коржей, т.к. двойного рецепта медового теста было явно малопо высоте 🙂 Крем с краев торта тщательно сняла. В холодильник!

Далее, из обрезков коржей и остатков крема я сделала лепящуюся массу.

Когда тортик подстыл, края его сверху я слегка скруглила длинным пильчатым ножом, сверху выложила массу из крошек (классно в нее добавить много орехов, но я не была уверена, что получатель торта не аллергик, потому не решилась).
При помощи маленькой спатулы массу сформовала в «вершину» сумки. По краям плавно закруглила на места срезов верхних коржей, и как бы зашпатлевала их, чтобы все было гладенько. В холодильник!

Когда все пдстыло, всю поверхность я обмазала масляным кремом. В холодильник!

Когда подстыло, при помощи бумажного полотенца и утюжка для мастики сгладила все неровности.

Здесь на оодном из видео показана эта техника :

Видео по тортам и мастике

Видео по тортам и мастике
Вот ссылочки на видео:

Как покрыть круглый торт кремом и выровнять его http://www.youtube.com/watch?v=dIXHFqpJK84
http://www.youtube.com/watch?v=iqvL4zhVbE8&feature=related

Как покрыть квадратный торт кремом http://www.youtube.com/watch?v=vyKkLwTE9NE&feature=related

Как покрыть круглый торт мастикой
http://www.youtube.com/watch?v=vecmy4nKT-A&feature=related

Как покрыть квадратный торт мастикой
http://www.youtube.com/watch?v=lyRy2QX2wKo

Полотенца без рисунка у меня не нашлось, по этому получилась не гладкая поверхность. Но под мастику – нормально. В холодильник!

Когда подмерзло, я полностью обернула торт пищевой пленкой и сняла с торта выкройку.

За несколько дней до «сдачи» торта, из gum-paste (сахарной скульптурной массы) я сделала замочек, монограмму (вырезала ножом из пласта раскатанной массы), кольца и бирку. Через 2 дня покрыла высохшие фигурки золотой пищевой пудрой, смешанной с водкой, и на слегка влажную поверхность сухой кистью напылили еще золота. Бирку делала из окрашенной в бежевый цвет массы, и когда она высохла, слегка напылыила золота и на нее (совсем слегка!). Пищевой краской, разведенной водкой, нанесла инициалы.

В день «сдачи» объекта

Начала я с того, что сделала из окрашенной в бежевый цвет мастики ручки и молнию.

Для молии я вырезала полоску из мастики, по линейке прошлась по ней колечиком для чебуреков, потом той же линейкой сплюснула мастику по краям зубчатой полоски, сделав ее выпуклой, и сделала «строчку» зубчатым колесиком, которое швеи используют для перенесения выкроек. Выпуклую, зубчатую часть молнии окрасила золотом.

Вот мои «инструменты» 🙂 :

Далее, из двух полосок мастики я сделала ручки, обернув концы вокруг колец, а потом свела длинные края полосок вместе, склеив их водкой, и придав ручкам округлую форму. Тем же швейным колесиком нанесла «строчку».

Так же, из бежевой мастики я вырезала ушки для краев сумки и «собачку» для молнии. Собачку потом тоже покрыла золотом.

Потом я закрыла края розовой подставки для торта пищевой пленкой. В центр доски я положила тонко раскатанный кусочек мастики, смазав его водкой с обеих сторон, что бы приклеить к доске торт с картонной подставкой.
Потом аккуратно спатулой поддела торт под картонкой, просунула под нее руку, и перенесла на розовую платформу. Все это я водрузила на крутящуюся платформу, что бы было легче вертеть торт, работая с ним.

Белую мастику раскатала и по выкройкам вырезала детали. Получилось 4: две полукруглые, и две прямоугольные.
На верх «сумки» положила молнию, края прямоугольников положила встык справа и слева от нее. Лишнее внизу обрезала ножом для пиццы, а по краям – ножницами. Так же вырезала и наложила на полукруглые стороны «сумки» мастику, лишнее обрезала, соединив все стыки.

Дальше было самое сложное: рисунок! На принтере я распечатала сетку, лист приложила к мастике, и тонкой иголкой, прокалывая бумагу, сделала на мастике разметку. Потом при помощи пищевых красок, разведенных водкой, и сделанных мною заранее штампиков, я наносила монограммы на мастику, периодически отправляя торт в холодильник. Заняло у меня это больше 3-х часов, замечу.

Штампики пришлось делать (заранее, разумеется!) из пены для детских поделок и стирательной резинки 🙂

Когда роспись была готова и торт еще немножко отдохнул в холодильнике, я, при помощи водки (вместо клея), приклеила ручки, ушки, «собачку» молнии, монограмму и замочек. На кольцо повесила бирку (в бирку вдела тонкий кожаный шнурочек, единственная несъедобная деталь этого проекта).
Вынула из-под торта пленку, и после этого стыки мастики закрыла «валиками» из бежевой мастики (выдавливала из экструдера для полимерного пластилина).

Вот, собственно, и все. Надеюсь, кому-нибудь когда-нибыдь мой опыт пригодится 🙂

Другие фото тортика здесь

Выкройку этих очаровательных кедиков я нашла на cakecentral.com
http://www.cakecentral.com/cake-photo_1163795.html , а так они выглядят у автора (stellastarchild)
Обещанного описания я так и не нашла, но по рисункам не сложно было догадаться и без описания. Так что не факт что метод сборки автора будет в точности совпадать с моим.

Вот, к стати, оригинальная обувь.

Для себя я выкройку слегка увеличила и немного перераспределила элементы на листе. Скачать увеличенную выкройку можно здесь http://files.mail.ru/VUE93P — размер настоящего кедика на ребенка ~4-6 месяцев 🙂 Не забудьте вырезать 2 детали подошвы, и одну из них перевернуть, что б получились правая и левая подошвы. Всех остальных деталей потребуется тоже по две, кроме боковушек (их нужно будет 4 для одной пары обуви, и две из них тоже нужно будет перевернуть зеркально).

Что понадобится:

  • мастика (у меня мастика из маршмеллоу)
  • на выбор: CMC, gum-tex, Gum Arabic, Gum Tragacant, Gum-Tex Karaya или другой подобный порошок, который добавляется в мастику, и она становится по качеству как gum paste.
Вмешать в мастику порошок, завернуть в пленку, дать полежать хотя бы полчасика, а лучше ночь. Мастика станет более эластичной и легкой в работе, а изделия из нее будут высыхать в 20 раз быстрее и будут прочнее и крепче.
Так же можно смешать мастику с готовой gum paste 1:1.
  • Пищевой клей. Купить готовый или приготовить самостоятельно:
2 ст.л. теплой воды + 1/4 ч.л. СМС (или др. порошка из вышеперечисленных) смешать и оставить растворяться. Постепенно все комочки станут прозрачными. Закрыть пузырек крышкой и поставить на ночь в холодильник (если очень спешите, дайте постоять хотя бы часик перед использованием). Утром клей станет полностью прозрачным и пригодным к использованию. Клей будет как густой сироп, слегка текучий. Если очень густой, разбавьте водой. Клей хранится в холодильнике неделю.
Наность кисточкой, давать слегка подсыхать и затем соединять детали.
  • Острый нож
  • небольшая скалка
  • мешочек со смесью сах. пудры и крахмала для припудривания поверхности при раскатывании мастики — я делаю из чистого нового белого капронового гольфа
  • экструдер для пластилина/полимера/мастики — для шнурков
  • портняжный ролик с зубцами для нанесения «стежков» на мастику
  • кисточка для клея
  • коктейльная соломинка
  • линейка
  • выкройка кеда (см. выше)
  • пищевая пленка
  • при желании и по возможности текстурированный коврик для оттиска на мыске
Раскатываем мастику. Не тонко, милиметра 3 толщиной — кеды будут лучше держать форму.
Вырезаем бумажные выкройки и при помощи острого ножа аккуратно вырезаем детальки из мастики.
Мастику для детальки №4 (белые мыски) текстурируем ПЕРЕД вырезанием!


При помощи портняжного колесика наносим «стежки», при помощи коктейльной соломинки прорезаем дырочки для шнурков.
Теперь даем всем нашим деталькам немного подсохнуть и окрепнуть, минут 10. Они все еще будут оставаться гибкими, но не совсем мягкими, и меньше будут опадать.

Наносим клей на верхнюю поверхность подошвы по периметру, прикладываем мысковую часть выкройки с язычком (№3). Подкладываем скомканные кусочки пищ. пленки для поддержки.

Приклеиваем детальки №1 и №2, и склеиваем стык сзади. Там, где мысок соприкасается с боковинками, тоже наносим каплю клея.


Детальки №4 промазываем клеем с тыльной стороны и накладываем на голубой мыс. Теперь аккуратно формуем мыски, подворачивая передний край под низ (временно вынимаем пищ. пленку и просовываем под мысок пальцы одной руки, в то время как пальцами другой руки формуем мыс сверху). Подворачивать удобно при помощи плоскости ножа или небольшой спатулы.


При помощи линейки и ролика для пиццы или острого ножа отрезаем полосы для подошвы. Промазываем периметр туфельки клеем, и приклеиваем полоску. Стык делаем сзади.
(у автора выкройки полосок для подошвы две, и стыки по бокам. Я сделала полоску сплошной вокруг всего периметра, и при помощи острого ножа сделала насечки по бокам).


Наносим стежки на подошву. Вырезаем полоску для петельки на заднике, наносим на нее стежки, и приклеиваем, закрывая ею стык боковых деталек сзади.


Кеды готовы, остается «вдеть» в них шнурки.


Для изготовления шнурков понадобится экструдер с диском с короткой плоской прорезью. Так же желательно (хоть и не обязательно) для шнурков использовать чистую gum paste если есть в наличии, т.к. эта паста прочнее при более тонкой раскатке и более эластичная.

ЕСЛИ НЕТ ЭКСТРУДЕРА можно раскатывать тонкие змейки, и делать шнурок не плоским, а круглым в сечении.

Кончики шнурков сваливаем и заостряем.


Выдавливаем небольшие отрезки «шнурков», промазываем клеем дырочки, и прикладываем отрезки по одному с обеих сторон дырочек, создавая иллюзию того, что в кед вдет один длинный шнурок. Поставьте перед собой настоящий зашнурованный кроссовок что б не запутаться.


Готово! Можно обувать, и в путь! 🙂






Мастер-класс по мастичным пуантам. Расскажите, как делают пуанты? Как сшить пуанты

Мастер-класс по мастичным пуантам. Расскажите, как делают пуанты? Как сшить пуанты

Пару дней назад получил посылку от Санши. Приехали мои новые пуанты. Настроение у меня отличное, поэтому напишу этот пост … в трех частях 🙂 Девочки, простите меня, лорд Vumn.Ru и моя лучшая подруга, которые сказали, что она ничего в этом не понимают, подсказали мне думать.«Но она не одна», — подумал я. Поэтому сегодня я расскажу вам о пуантах.

Исторический экскурс делает упор на крупнейшего новатора — балерину Марию Тиольни. Ничего особо интересного, просто значимая фигура в балете. Еще интереснее о самих пуантах. Это туфли. Танцевать. Сколько характеристик обычной обуви вы знаете? Для пуантов назову не менее 10. Итак, знакомьтесь, пуанты.

Начнем с никеля.


Именно на этих примерно 5 квадратных сантиметрах и стоит балерина. Отличается в основном размером. Например, у Гришко (очень крупного российского производителя, популярного во всем мире) есть модели с большой копейкой (Foutte и Triumph) — они более стабильны, а есть модели с очень маленькой (Ваганива и Майя, в честь великие балерины) — создают ощущение, что балерина не стоит на сцене, а парит над ней.


Перечислены модели пуантов Гришко, которые нормальному человеку кажутся почти такими же


Далее идет коробка.


Это жесткий носок. Он не деревянный — это много слоев картона и / или склеенных между собой тканей. Это коробка, а не копейка, которая позволяет вам стоять на цыпочках. Коробка плотно прилегает к ноге и удерживает ступню. Таким образом, балерина опирается не на кончики пальцев ног, а на половину стопы, жестко закрепленную в пуантах (собственно, на плюсневых костях).


Коробки тоже разные. Первое отличие называется плотностью — это высота ящика спереди (обычно выделяют 3 градуса).Дело в том, что пальцы на ногах у всех разные по длине — некоторые короткие, некоторые слишком длинные, а если говорить о профессиональных танцорах, у кого-то очень хорошо накачанная подъемная мышца — вы хотите продемонстрировать это во всей красе, раскройте свой нога сильнее … Сила пальцев также влияет на выбор закрытия: со слабыми пальцами ног и минимальным закрытием нога просто выпадет из коробки.

Второй параметр — это разрез (V или U). Это дело вкуса, но это тоже влияет на близость.
И третья характеристика — полнота, ориентированная на объем ноги (у худого человека меньше, у полного — больше). Объемы существуют от трех (для китайского Санша) до пяти (для Гришко). Иногда помимо полноты присутствует еще такой параметр, как величина подъема.

Если копейка, замкнутость и крой — нюансы модели, то полнота — полноценная характеристика, равная размеру. То есть вам нужно сообщить продавцу не только размер вашей ноги, но и ее объем.

Далее идет верхняя мягкая часть пуантов. Отличается степенью сбоку и глубиной каблука (иногда глубокий, более характерный для русского балета, иногда неглубокий).

Пуанты полностью текстильные снаружи. Обычно его делают из атласа телесного цвета (хотя понятие «телесный» у всех разное 🙂 и оно варьируется от светло-желтого до свино-розового). Атлас отличается качеством (а иногда даже не бликует под прожекторами).Кроме того, верх пуантов может быть из брезента (матовая плотная ткань), причем практически любого цвета. Но балерины традиционно танцуют в телесном атласе, поскольку пуанты — это продолжение ноги. И хотя для балетов шьют костюмы колоссальной сложности, как в техническом плане, так и в плане декора, может меняться только оттенок пуантов: от почти белого у лебедя Одетты до красновато-коричневого у испанки Китри.

Что касается обшивки, то внутри используются разные материалы, например велосипед, но бязь традиционна и наиболее гигиенична.

Вторая важная вещь в пуантах после коробки — это стелька. Стелька здесь жестче коробки. Есть несколько степеней жесткости, которая достигается за счет армирования стельки и материалов — новички носят наименее жесткую стельку, профессионалы, судя по описанию моделей, отдают предпочтение более жесткой. Есть от трех до семи степеней твердости.

Вторая характеристика стельки — ее тип — с прыжком и без прыжка.Можно попрыгать на пальцах (на копейке) или пролезть на полупальцах (то есть встать на цыпочки, а потом на пальцы).

Кроме того, стелька не полная, а на 3/4, но иногда она вообще отдельная.

Рисунок 1 — шнурок, 2 — внутренняя стелька, 3 — жесткая вставка и 4 — подошва.

Подошва тоже может быть разной — из разных материалов. Хорошие пуанты — это натуральная кожа, дешевые — искусственная кожа или картон.

На фоне перечисленных почти полторы десятка параметров размер уже не кажется такой важной деталью 🙂 Но, как и в любой обуви, он первостепенен: дорогие производители выпускают много половинных размеров, чтобы пуанты подходят как перчатка.

И последнее: пуанты на щиколотке крепятся к ноге с помощью лент по простому и на первый взгляд узнаваемому рисунку. Думаю, каждый взрослый хоть раз в жизни видел завязанные ленты.

Но у многих на этот счет свое мнение 🙂 Так что завязанная обувь может стать причиной серьезной поломки.


Кроме того, для надежной фиксации пятки к нему иногда пришивают невидимую резинку, а в большинстве моделей по периметру пропускают шнурок, что позволяет более плотно затянуть его по стопе.

Пуанты шьются (и клеятся) как вручную, так и автоматически — разными способами, по разным технологиям: от дешевых — для крепления подошвы строительным степлером, до дорогих — изготовление личной обуви для заказчика, часто полностью вручную. Работа. Этому посвящено много на YouTube. ролики.

Продолжение следует.

От теории к практике в следующем посте 🙂

Перед тем, как приступить к работе над туфлями, я бы посоветовал вам взглянуть на фотографии пуантов, стоит обратить внимание на их дизайн и то, как они сидят на ноге балерины.

Кукла на ножку должна быть вылеплена с учетом формы туфель, т.е. с узким и сколотым мыском (копейкой), также следует помнить о выворотке стопы, что характерно для балерин. Пуанты бывают разных видов, с разными размерами пятаков, каблуков, здесь вы будете руководствоваться своей идеей.

Необходимые материалы:
1. Атлас
2 атласные ленты атласного цвета
3. Тонкий картон для подошвы обуви
4.Клей «Момент» прозрачный
5. Нитки
6 камушков для выкройки
7 акриловых красок

1. Начинаем работать пуанты с выкройки. Для каждой куклы выкройка будет разной в зависимости от размера и положения ножек. Я не строю выкройку, а просто прикладываю ее к кукле и моделирую по ноге.

Конечно, узор получается несколько произвольным, но некоторые точки нужно определять достаточно точно. Необходимо определить крой обуви, размер стакана (так называется нос пуанта) и соотношение переда и пятки.Обувь изготавливается со швом сбоку, функционала в этом нет, но мы стараемся приблизиться к оригиналу. Делаем припуски на швы в выкройке, делаем их больше снизу и на копеечке, затем отрезаем лишнее, на срез 3-4 мм.

2. Вырезать детали и прошить боковые швы, их тоже следует прострочить.

Все швы необходимо загладить. Каблук оставьте незашитым, тогда нужно аккуратно приклеить припуски на вырез пуантов.

У вас должны получиться такие заготовки.

3. Подтягиваем каблук, перед этим желательно предварительно набросать и примерить куклу, это позволит избежать ошибок.

4.После того, как мы сшили каблук, деталь полностью закончена.

И можно начинать собирать пуанты. Накладываем на клей пятку и носок, затем аккуратно с помощью булавки приклеиваем клеем срез ботинка и окончательно приклеиваем к ноге.

Ткань должна плотно прилегать к ноге.

6. Делаем носок, на пуантах укладываем небольшие складки.

Отрезать сверхнормативные припуски.

7. Вот что у вас должно получиться.

8. Для вырезания подошвы из тонкого картона рекомендую использовать картон от женских колготок, он тонкий и достаточно пластичный, чтобы не было складок. Стоит обратить внимание на форму подошвы, ведь мы стараемся добиться максимального сходства с настоящими балетками. Подошву нужно приклеивать максимально аккуратно, чтобы она нигде не оставляла атлас.

9. Подошву можно покрасить акриловой краской. Если это сделать более чем в одной тональности, например, на пятке и на носке темнее или светлее, то получится более естественным.

Каждый слой краски должен хорошо сохнуть.

Теперь балетки готовы, и ваша кукла может танцевать на цыпочках!

Поговорите со своим учителем. Ваш инструктор объяснит вам, как разделить пуанты, поэтому обязательно поговорите с ним перед началом работы. Ваш инструктор знает особенности ваших ног и, вероятно, видел много разных типов ступней.Помните, что процесс создания пуантов у всех разный, ведь у всех танцоров есть свои особенности и предпочтения.

  • Спросите учителя, как она ломает пуанты. Инструкторы нередко рекомендуют новичкам танцевать больше пуантов, чтобы развивать их, а не ломать их вручную.
  • Перед началом работы убедитесь, что ваш инструктор не против этой манипуляции.
  • Некоторым преподавателям не нравится слишком грубый дизайн пуантов, например разрезание стельки или удаление атласа с пальца ноги.

Согните стельку. Стелька пуантов жесткая, особенно если пуанты новые, поэтому вам придется согнуть ее, чтобы она лучше сидела. Возьмитесь за ту часть стельки, где начинается подъем, и начните сгибать ее, пока она не станет достаточно гибкой.

Разбейте стекло. Стакан пуантов — это твердый палец на ноге, который удерживает большие пальцы на месте. В новых пуантах стекло очень твердое, поэтому разбивать его нужно молотком или руками.

  • Если пуанты слишком тугие в области носка, попробуйте смягчить их смесью воды и медицинского спирта.
  • Поцарапайте подошву, если вам нужно предохранить пуанты от скольжения. Это можно сделать металлической губкой или любым абразивным инструментом. Это улучшит сцепление пуантов с полом. Вы также можете сделать глубокие царапины ножницами.

    Смягчите складки ткани под носком пуантов, чтобы пуанты не шумели. Ткань складывается под подошвой в области носка, и складки, образующиеся в результате этого, могут издавать звуки во время танца. Некоторые танцоры бьют пуанты по твердой поверхности, чтобы смягчить складки.

    • Имейте в виду, что эта подготовка может ускорить износ пуантов.
  • Удалите ткань с мыска пуантов для лучшего сцепления. Пуанты могут скользить по полу, поэтому некоторые танцоры срезают атлас на мыске или пришивают нашивку на носке для лучшего захвата.

    Удалите твердый участок в области пятки. На пятке пуантов имеется прочная поверхность, которая помогает пуантам сохранять форму. Если это вас беспокоит и вы хотите смягчить пуанты, снимите их. Это можно сделать вручную или с помощью плоскогубцев.

    Выполняйте упражнения на пуантах. Когда подготовка будет завершена, наступите на пуанты так, чтобы пуанты сидели у вас на ногах. Попробуйте согнуть пуанты, сделав несколько широких слоев, перекатываясь от пуантов до полупальцев.


    Мастер-классы по работе с мастикой в ​​своем журнале я ставлю редко, потому что на данный момент в Интернете можно найти много полезной информации и, соответственно, определенные уроки по созданию декора.
    Ко мне обратился клиент с просьбой создать торт в балетной тематике, главное пожелание — наличие пуантов на торте. Перетерла интернет, но выкройки пуантов или МК, увы, найти не удалось, поэтому, создавая этот декор, я вооружился фотоаппаратом и запечатлел этот процесс, возможно, это кому-то пригодится (фото нет очень хорошего качества, но что есть т.к. работать с мастикой и фотографировать крайне неудобное занятие).


    Итак, начну.

    Для работы нам понадобится:

    Выкройка из бумаги;
    — розовая мастика;
    — доска разделочная;
    — скалка;
    — нож;
    — инструменты для работы с мастикой;
    — стакан с небольшим количеством водки 🙂 (не для внутреннего потребления) или глазурь для склейки деталей;
    — кисть.

    Изначально рисуем на бумаге необходимые детали пуантов — подошву и боковину, вырезаем:

    Раскатываем мастику не очень толстую, и не очень тонкую, средней толщины

    Выкладываем выкройку подошва на прокатном слое

    и вырезаем ее ножом или специальным инструментом в виде колеса.

    Вот две детали, которые мы получаем:

    Затем наденьте подошву на фольгу (чтобы было легче отделить пуанты, а не оторвать их от любой твердой поверхности, потому что подошва будет мокрой после склеивая детали и высыхает к поверхности по мере высыхания). Обмакиваем кисть в водку и намазываем подошву (она будет клеем):

    Далее раскладываем боковую часть, прикладываем ее к подошве и аккуратно таким инструментом соединяем, слегка загибая край под подошву.Получившийся носок аккуратно обрезать пальцем и положить небольшой кусочек бумажной салфетки, чтобы при сушке добавить объем носку:

    Приклеиваем всю боковину к подошве, излишки с обратной стороны убираем ножом

    до закрываем заднее соединение мастикой

    Затем раскатываем жгут, только не очень толстый и закрываем верх получившейся заготовки

    Делаем опять бантик из жгутика

    и приклеиваем к нашим пуантам.
    Дайте пуантам высохнуть в течение двух-трех дней, чтобы они хорошо высохли и не деформировались (на следующий день аккуратно отделите пуанты от фольги и положите их сушиться на твердую поверхность или на новую сухую деталь. фольги).

    И самый последний этап: раскатываем мастику, нарезаем ленты одинаковой длины, максимально тонкие и приклеиваем их к пуантам (ленты приклеивала, когда непосредственно украшала торт). Уже на торт наношу центры глазури на бантики.
    Это результат, который мы получили.

    Удачи в творчестве!

  • выкройка, мастер-класс, фото. Чертеж пинеток из мастики

    в натуральную величину.

    В последнее время стало модным трендом украшать торты разными фигурками из макарон.На свадебном торте можно увидеть фигурки жениха и невесты из мастики. На детский торт для девочки — куклы или зверюшки. На торте для взрослых — всевозможные фигурки в виде денежных купюр, бутылок коньяка и многих других аксессуаров повседневной жизни взрослого человека. А вот на торте для самых юных героев можно увидеть пупок в пеленке милого спящего мужика в капусте, погремушки или милые пинетки. О том, как правильно сделать пинетки из пасты (мастики), чтобы украсить свой торт, и пойдет речь в этой статье.

    В украшении торта неважно, новичок вы или опытный, главное — иметь огромное желание и немного терпения. Работать мастикой под силу каждой хозяйке.

    Расскажем, как правильно сделать пинетки из мастики. Выкройка, мастер-класс описаны, вам будет несложно разобраться во всех деталях.

    Инструменты для работы с кулинарной пастой

    Для работы с пастой вам понадобятся следующие предметы:

    1. Коврик из силикона, на котором вам будет комфортно работать с мастикой, но вы также можете использовать для этих целей стол.
    2. Скалка специальная для раскатывания мастики. Если у вас его нет, воспользуйтесь обычной скалкой.
    3. Роликовый нож для обрезки кромок. В случае отсутствия можно воспользоваться кухонным ножом или ложкой.
    4. Фактурный мат для создания цветочного фона мастике.
    5. Наиболее распространенные малярные кисти для нанесения жидкости на склеиваемые или окрашиваемые поверхности.
    6. Пазы, плунжеры (это специальные формы разного типа, разработанные специально для работы с пастой).
    7. Фрезы (приспособление для создания овалов разного размера из мастики).

    Имея эти инструменты под рукой, работая с пастой, вам будет удобно, быстро и легко создать свой шедевр. Если специальных инструментов, предназначенных для работы с макаронами, нет, это не проблема, вы можете воспользоваться кухонной утварью, имеющейся у вас на кухне.

    Рецепты мастики

    Рецептов приготовления пасты очень много, сложных и простых, разных по вкусу и эластичности.

    Мастику можно купить в супермаркете в готовом виде или сделать из сахара, обычного или сгущенного молока, из зефира, желатина, меда, белого или черного шоколада, зефира.

    Рецепт мастики из сгущенки

    Предлагаем Вашему вниманию самый простой рецепт приготовления макарон в домашних условиях из сгущенки. Мастика из сгущенки получается мягкой и эластичной. Из него очень удобно лепить разные фигурки и пинетки в том числе.

    Состав:

    1. Молоко сгущенное 150 мл.
    2. Сахарная пудра 1 ст.
    3. Сухое молоко или сливки 1,5 ст.

    Приготовление:

    1. Смешайте сахарную пудру с сухим молоком или сливками.
    2. Добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать.
    3. Посыпьте стол сахарной пудрой или крахмалом.
    4. Тщательно перемешиваем все ингредиенты рецепта до получения смеси, похожей по консистенции на мягкую глину.

    Наша мастика готова к лепке.

    Рецепт пасты из зефира

    Состав:

    1. Зефир — 150 г.
    2. Вода очищенная 1,5 ст. л.
    3. Сахарная пудра — 2 ст. л.
    4. Кукурузный крахмал — 3 ст.
    5. Сливочное масло — 40 г.
    6. Пищевой краситель желаемого цвета.

    Приготовление:

    1. Зефир добавляем в воду и ставим на паровую баню или в микроволновую печь, доводим смесь до состояния мягкой эластичной массы. Эта процедура займет не более 1 минуты.
    2. Кукурузный крахмал и сахарную пудру смешиваем и медленно вводим в растопленную смесь конфет, при перемешивании доводим до однородной массы.
    3. В полученную массу добавить сливочное масло.

    Мастика из зефира готова!

    Основные детали выкройки пинетки

    В первую очередь нужно заранее подготовить выкройку будущей пинетки. Он состоит из 3-х основных частей:

    1. Foot.
    2. Задняя часть.
    3. Передняя часть.

    Если вы планируете сделать украшение для торта информирует о детской сандалике, то при прорисовке выкройки лицевой части добавьте несколько дополнительных отверстий, чтобы ваше изделие из мастики было максимально приближено к оригиналу. .

    Декорировать пинетки из мастики

    Для украшения булавок дополнительно можно сделать шнурки, цветочки, мордочки зверюшек, бантики. Здесь все зависит от вас.

    Для изготовления обуви нам понадобится выкройка пинетки из мастики, для которой потребуется плотная бумага. После того, как рисунок будет готов, вырежьте шаблоны для наших будущих ног.

    Размер булавок

    Выкройка булавок из мастики выполняется в короткие сроки. Процесс займет у вас не более получаса.Пинетки из пасты заварного крема могут быть разных размеров. Выкройка пинетки из мастики в натуральную величину имеет следующие примерные размеры.

    Лапка:

    1. Длина 100 мм.
    2. Ширина в самой широкой части 45 мм.
    3. Ширина в самой узкой части (пятка) 35 мм.

    Передние пинетки:

    1. Ширина в самом широком месте — 100 мм;
    2. Носок (с язычком) 65 мм.

    Длина спинки пинеток 14 см.Сделайте все закругления плавными.

    Пинетки из мастики (выкройки, фото которых представлены в этой статье), не должны быть слишком большими. Все зависит от размера самого торта.

    Из мастики можно сделать пинетки для девочки (выкройка для детей обоего пола приведена выше) или мальчика. Можно пофантазировать и украсить туфли для торта, предназначенного для девочки, бусинками, бантами или шнурками. Все это тоже можно сделать из мастики.

    Что вам нужно на будущее?

    1. Инструмент для работы с кулинарной пастой (при наличии).
    2. Около 100 г мастики, приготовленной самостоятельно или купленной.
    3. Пищевой краситель (при необходимости) — примерно 0,5 мл.
    4. Крахмал, сахарная пудра — 2 ст.
    5. Узор из 3 узоров.

    Изготовление пинтетов по выкройке

    Итак, выкройка у нас уже есть, и теперь приступаем к изготовлению самих пинтеток из мастики. Берем предварительно купленную или приготовленную самостоятельно макароны. Считается, что пинетки, предназначенные для мальчика, синие, а для девочки — розовые.Но вы можете сделать их любого цвета.

    Если наша мастика все еще имеет белый цвет, то ее необходимо покрасить пищевым красителем. Для этого берем 2/3 от общего веса белого цвета, добавляем одну каплю красителя и тщательно перемешиваем для окрашивания в однотонный тон.

    Раскатать цветную мастику скалкой на специальной досточке или столе до толщины 1-5 мм. Рабочую поверхность перед работой с мастикой необходимо обязательно утрамбовать крахмалом и сахарной пудрой, предварительно перемешав их, иначе ее можно приклеить к столу или досточке.

    Пинетки можно сделать как с рисунком, так и без него. Если у вас есть специальная скалка с рельефом, воспользуйтесь ею.

    Накладываем наши шаблоны попеременно на раскатанный лист мастики и вырезаем 2 части (на 2 булавки). Итак, у нас должно получиться 6 частей: 2 упора, 2 передние и 2 задние части. Теперь соберем наши пинетки. Сначала проделайте 2 отверстия на обратной стороне штифтов в верхних углах.

    С помощью валика или кухонного ножа (ложки) необходимо сделать края подошвы как можно тоньше.Та же процедура проделывается с передней частью пинеток. Теперь нужно обработать кистью небольшим количеством воды края подошвы и переднюю часть с внутренней стороны для лучшего приклеивания. Склеиваем подошву и переднюю часть так, чтобы получилась тапочка, как комнатка без спинки. Чтобы наша обувь не потеряла форму в процессе производства из-за провисания, нам нужно положить внутрь бумажную салфетку, которую нам нужно будет извлечь позже.

    Из остатка белой мастики раскатываем тонкий лист.С помощью насечек или плунжеров вырезаем цветочки для наших будущих булавок. Украшаем ими верхнюю часть туфельки. Смачиваем заднюю часть нашей тапочки небольшим количеством воды и приклеиваем к ней спинку.

    Раскатать не очень толстые колбаски из белой мастики. Это будут шнурки для обуви. Аккуратно вплетите их в пинетки в ранее вырезанные отверстия и завяжите.

    Теперь оставляем пинетки до полного затвердевания мастики на сухой, порошкообразной смеси крахмала и сахарной пудры, поверхности.После этого, когда наши пинетки полностью высохнут, снимаем с них салфетки.

    Ботинки из мастики могут выглядеть иначе. Выкройки могут быть совершенно разных размеров, видов. Но не забывайте, что основа всегда должна состоять из 3-х частей: стопы, передней и задней.

    Когда изготовленные вами детские пинетки уже готовы из мастики, выкройка может понадобиться не один раз. Так что не выбрасывайте его, а оставьте со своими рецептами. Если вы решили серьезно заняться украшением тортов мастикой, то вам лучше обзавестись специальными средствами, о которых мы рассказали в этой статье.Тем более, что выкройка пинетки из мастики у вас уже есть и всегда будет под рукой. Вы можете в любой момент сделать замечательную детскую обувь на свой торт или по чьему-то желанию.

    p>

    Как сделать обувь из мастики. Кеды и кроссовки

    Для того, чтобы обувь держала правильную форму и быстро высыхала, лучше всего использовать мастику Squires Kitchen или обычную мастику с высоким содержанием.

    Раскатайте сахарную пасту толщиной 0,5 см и вырежьте кружочки диаметром около 1 см.Для этого можно использовать заднюю часть кондитерской насадки.

    Осторожно поместите круги на толстую проволоку (английский размер 18). Оставьте изделие сохнуть на ночь.

    Для придания формы подошве можно использовать любой материал, который есть под рукой.

    Когда подошва полностью высохнет, приклейте к ней пятку и стельку. Не забудьте добавить платформу. Размер платформы зависит от высоты каблука и изгиба самой подошвы.

    Далее приклеиваем спинку к туфлям.Для этого можно использовать несколько цветов. Раскатайте мастику двух цветов тонким слоем и склейте их между собой. Далее вырезаем сам фон. В качестве шаблона можно использовать материал из Интернета или собственный рисунок.

    Добавьте полоски на переднюю часть обуви. Используйте бумажные салфетки, чтобы придать форму обуви. Не вынимайте салфетки до полного высыхания изделия. Добавьте декоративный элемент на фон.

    Добавить молнию.

    Раскрасьте обувь пищевым красителем и добавьте бусинки.

    Не забудьте покрасить пятку в черный цвет!

    Доставим заказ в любой регион России, Белоруссии, Казахстана! Скидки оптовым покупателям!

    Для работы понадобится, конечно, терпение, без него не обойтись, а также:
    — мастика (студенистая и из зефира или петтиниса),
    — досточка,
    — скалка,
    — кисть,
    — водка / вода или глазурь для склеивания деталей,
    — нож,
    — стакан.
    Изначально нужно эти детали распечатать на принтере, вырезать. Обувницу лучше вырезать дополнительно из более плотной бумаги / картона.
    Традиционно по запросу вышлю эту выкройку на ваш электронный адрес, напишите мне либо в ЛС, либо в почтовый ящик ..

    Итак, вырезаем подставки для сушки обуви, приклеиваем. Получается так:

    ПАСТИЛЬЯЖ (ЗОЛОТАЯ МАСТИКА)
    1 ст. л. желатин
    60 мл холодной воды
    1 чайная ложка винного камня (с лимонным соком)
    2 чайные ложки воды
    2 чайные ложки глюкозного сиропа (заменить искусственным медом)
    240 г сахарной пудры
    120 г крахмала

    Замочить желатин в 60 мл холодной воды на 15 минут.Затем растворить на водяной бане.
    Смешайте винный камень (лимонный сок) с глюкозным сиропом (искусственный мед) и 2 ч. Л. Воды. Затем смешайте полученную смесь с растопленным желатином.
    Сахарную пудру смешать с крахмалом, сделать воронку и вылить в нее желатино-лимонную смесь. Хорошо перемешать.
    Хорошо заверните готовую мастику в полиэтиленовую пленку. Дай ей «отдохнуть», я даю ей пару часов на отдых. потом я работаю с ней.

    Преимущество этой мастики есть. что он быстро сохнет и отлично держит желаемую форму.Цвет подошвы и каблука может быть разным — белый, коричневый, черный, того же цвета. которая больше всего подходит под цветовую гамму в общей картине торта.
    Раскатайте мастику, не очень толстую и не очень тонкую. Не толстая, потому что нам нужна элегантная обувь, а не тонкая, потому что она может сломаться. при приклеивании носка или пятки ..

    После того, как подошва была вырезана, аккуратно разложите ее на заранее подготовленной подставке для просушки и оставьте в таком виде на два-три дня.

    Вместе с подошвой делаем заготовки пятки.
    Снова работаем с желатиновой мастикой!
    Закатываем жгут / колбасу (кому как удобнее), острым ножом / скальпелем срезаем лишнее с одной стороны.

    и аккуратно сформируйте пятку руками. Также делаем вторую пятку и оставляем сохнуть вместе с подошвой на 2-3 дня.

    Когда наши заготовки высохнут, продолжаем изготовление обуви.
    Каблуки приклеить к подошве, лучше всего на глазурь, она быстро сохнет и клеится «плотно».Если между пяткой и подошвой образовались дыры, откололись кусочки мастики, все это можно аккуратно «залатать» мастикой (неважно какой — студенистой, из зефира или петтиниса). Дать высохнуть в течение 2-3 часов.

    Поскольку у меня красные туфли, берем мастику из красного зефира или готовую мастику из красного сахара (петтини) и вырезаем стельку: лучше всего мастику изначально хорошо перемешать на крахмале (она более податливая и хорошо сохнет ) .. Можно сделать и другие детали из желатиновых мастик.но мне с ним неудобно работать (просто по остальным мелочам), т.к. очень быстро сохнет.

    Такими фигурками, которые предназначены для женщины, девушки или девушки, можно украсить торт или копейку.

    Фото-урок по изготовлению сумочки и обуви из мастики

    Состав:

    120 г мастики белого цвета

    50 г мастики ярко-розового цвета

    10 г мастики светло-коричневого цвета

    1 мешок съедобных бусин

    несколько кусочков съедобных цветов или бантов.

    Оснащение:

    Ручка для рисования выкройки

    Карандаш

    Кусок толстой пленки и бумаги для шаблона

    Острый нож

    Туба для коктейля

    Кисть и вода для склеивания деталей

    Точки или зубочистка для проделывания больших отверстий

    Игла для выдавливания мелких отверстий и линий

    Мат для формирования мастики с фактурой «кружево»

    Форма диаметром 68 мм с полукруглыми бортиками

    Пазы круглые диаметром 15 и 25 мм.

    Как сделать сумочку и обувь из мастики

    1. Для начала нужно подготовить основу, на которую будут крепиться фигурки. Раскатайте белую мастику в пласт толщиной 2 мм и выдавите на ней форму шнурка с помощью трафарета. Затем, используя форму диаметром 68 мм, выдавите круг. По краям получившегося круга проделайте дырочки при помощи зубочистки или точек. Оставьте полученную заготовку сохнуть на ночь.

    2. Шаблон подошвы обуви также можно приготовить заранее.Для этого нарисуйте на бумаге форму подошвы размером 4 × 1 мм и вырежьте ее. Затем прикрепите его к плотному куску пленки, обведите контур и вырежьте. Таким же образом сделайте шаблон меньшего диаметра примерно на 1 мм. На втором шаблоне отрежьте один край по прямой.

    3. Раскатайте розовую мастику слоем толщиной 2 мм. Приложите шаблон и вырежьте по контуру острым ножом. Раскатайте бежевую мастику и по шаблону меньшего размера вырежьте подкладку обуви.

    4.Смочите розовую мастиковую подошву небольшим количеством воды и приклейте бежевую мастиковую подошву меньшего размера сверху. С помощью иглы проделайте небольшие дырочки по краю бежевой подошвы.

    5. Получившуюся подошву поместите на карандаш одним краем и немного прижмите посередине. Для того, чтобы сделать переднюю часть туфельки, вырежьте из розовой мастики 2 круга диаметром 15 мм. Затем отрежьте 2 равные части одинаковой формы, образовав с обеих сторон полукруглые углубления.

    Поместите трубку для коктейля на переднюю часть подошвы, поместите на нее переднюю часть обуви и приклейте, используя немного воды.Проделайте то же самое со вторым ботинком.

    Украсить край обуви можно любыми украшениями: скатать из мастики шарик или использовать уже готовые фигурки в виде сердечек, цветов и т. Д.

    6. Для изготовления каблуков скатайте из розовой мастики цилиндр. Сверните один край, сужая цилиндр на конце, и с помощью ножа срежьте толстый конец под углом. Дайте пяткам немного подсохнуть.

    7. Чтобы сделать спинку туфельки, вырежьте из розовой мастики круг диаметром 25 мм.Полученный круг разрежьте пополам. Слегка растяните получившийся полукруг и обклейте заднюю часть обуви, используя немного воды.

    8. Чтобы сделать сумочку, раскатайте розовую мастику слоем толщиной 4 мм и вырежьте прямоугольник размером 4 x 8 см.

    9. Из получившегося прямоугольника сложите сумочку, верхний край закрепите водой. С помощью иглы вытесните узор в виде полосок на верхней части сумочки.

    10. Центр мешочка украсить бусинками.Чтобы бусинки хорошо держались, смажьте поверхность мешочка в месте их крепления небольшим количеством воды, затем приклейте бусинки и слегка вдавите их в основу.

    11. Смажьте кексы кремом.

    12. Поместите основу поверх крема и наденьте обувь и сумочку. Чтобы фигурки из мастики хорошо прилипали к поверхности, их также можно приклеить с помощью воды.

    Мастика туфли и сумочка готовы.Надеюсь, вам понравился фото-урок. Приятного аппетита!

    Примечания: чтобы мастика не засыхала, каждую деталь делаем по очереди. Делая фигурки, держите мастику под пленкой или в пакете.

    Для фиксации деталей не нужно использовать много воды, иначе мастика может закиснуть.

    Для раскатки мастики лучше использовать специальный силиконовый коврик. Если мастика прилипает к коврику, поверхность можно присыпать небольшим количеством крахмала.

    Узнайте больше на http://www.goodtoknow.co.uk

    «Туфелька» из мастики должна быть изготовлена ​​за 2 дня до украшения торта. Для изготовления «туфель» понадобится мастика на желатине. Но такая мастика очень быстро застывает и работать с ней нужно очень быстро. Я люблю мастика желатиновая от Селезнева

    • 2 стакана сахарной пудры
    • 2 столовые ложки крахмала
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • 1 столовая ложка желатина, смоченного в воде (соотношение желатина к воде 1: 5)

    Приготовление мастики Селезнева:

    Просеять порошок и крахмал, добавить лимонный сок и растопленный на водяной бане желатин.Все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут. Через полчаса можно приступить к работе.

    Можно добавить в эту мастику кусочек обычного зефира, и мастика будет сохнуть медленнее, что позволит работать дольше.

    Прошу прощения за фото и пудру на столе. Некоторые фото сделаны ночью, мастика очень быстро сохнет.

    Изготовление обуви из мастики:

    Перерисовываем шаблон будущей обуви на пергаменте.

    Прямоугольную заготовку лучше сделать из картона, например: из коробки конфет.

    Загибаем по швам. Внизу край обклеиваем скотчем. Для прочности шаблона полностью заклеиваю скотчем. Получаем вот такой «постамент» для будущей обуви из мастики

    .


    Теперь делаем подошву. Наносим узор на мастику, проводим по контуру карандашом.

    Контур продается на мастике

    Быстро режьте острым ножом.

    Приклейте пятку

    И положить на макет сушиться

    Примерно через день снимите и положите ботинок из мастики на бок.Это нужно для просушки той детали, которая была на модели. Даем ночи просохнуть, снова кладем на наш макет. И приступим к украшению. Небольшие полоски приклеиваем крест-накрест. Также приклеиваем задник. Сухой. При необходимости красим. Рисовала канандурином. Вот и вся мудрость для изготовления туфлей из мастики.

    Мастер-класс по украшению тортов: туфельку из мастики провела Ольга (Кюша)

    Как надевать пуанты: Руководство по установке туфель для пуантов — 2021

    Посадка пуантов — важнейший компонент работы на пуантах, а неподходящая обувь может вызвать волдыри, растяжение сухожилий, бурсит и другие травмы.Вот краткое руководство, чтобы убедиться, что пуанты подходят правильно — наденьте балетные колготки при подгонке обуви, так как они повлияют на посадку:

    • Длина : туфли-пуанты должны легко облегать ногу, от носка до пятки — если вы можете защемить лишний материал в пятке, когда вы носите туфли, или если вы чувствуете, что пальцы ног скользят в носок, когда вы переходите на пуанты, обувь слишком длинная. Если при надевании обуви у вас болят большие пальцы ног или пятки, значит, обувь слишком короткая.Ваша ступня на пуантах будет немного короче, чем на пуантах — обувь должна быть очень удобной, когда вы стоите ровно, и подходить, как перчатка, когда вы переходите на пуанты.
    • Ширина : Пуанты не должны иметь лишнего места по ширине. Чтобы проверить ширину, наденьте туфли, выполните глубокое плие и попытайтесь просунуть палец между стопой и коробкой — идеальная посадка возможна только на кончике пальца. Если вы легко можете просунуть палец, то обувь слишком широкая; если вы не можете вставить даже кончик пальца или если ваша ступня выглядит так, как будто она выпирает из носка, туфли слишком узкие.
    • Выравнивание : Пуанты имеют несколько структурных элементов, которые должны правильно совмещаться с различными частями вашей стопы. Примеряя туфли, убедитесь, что жесткое внешнее крыло полностью закрывает мизинец, что жесткая голень заканчивается на одной линии с пяткой (или немного ниже) и что голень скорее следует по средней линии вашей стопы. чем поворот в обе стороны.

    Проверить посадку новых пуантов может быть непросто. Лучший способ — примерить свою первую пару пуантов под наблюдением учителя пуантов, другого опытного инструктора по балету или слесаря ​​по балету во время примерки пуантов по расписанию.

    Как сделать свинки Пеппу из пластилина или мастики

    Лепка — прекрасный урок не только для детей, но и для взрослых. Моделирование отлично развивает мелкую моторику рук, учит фантазировать и творить. К тому же какое удовольствие превращать бесформенные куски материала в разные красивые фигурки, особенно если это любимые персонажи или узнаваемые герои мультфильмов и сказок. Попробуйте и вы сделать лепку и слепить из разных материалов забавного поросенка Пеппу, а также других, не менее красивых и веселых поросят.

    Как и из чего можно лепить?

    Процесс моделирования означает работу с пластиковым материалом для придания ему определенной или желаемой формы. Обычно лепка выполняется вручную, но в процессе могут использоваться и подручные вспомогательные инструменты, например стеки или ножи для резки и т. Д. Материалов для лепки своими руками в домашних условиях существует множество:

    • вы можете сделать свои мини-скульптуры из пластилина — это самый простой способ;
    • Фигурки из соленого теста тоже очень легкие и быстрые;
    • Превосходное сырье — это и полимерная глина, и холодный фарфор;
    • невероятное украшение может получиться из мастики, которая поможет превратить ваш торт или другое кондитерское изделие в настоящее произведение искусства.

    Для работы с каждым материалом необходимо знать некоторые секреты и правила, чтобы процесс лепки был приятным и плодотворным, а результат — порадовал.

    Мир пластилина

    Пластилин — один из самых доступных материалов. Купить ее можно в любом магазине канцелярских товаров, выбрав любой цвет и размер. Работать с ним легко даже новичкам или маленьким детям. Но из пластилина можно делать и шедевры — вспомните известные пластилиновые мультфильмы, мультфильмы или картины.Однако мы по-прежнему делаем свиной Пеппу. Впрочем, тогда можно слепить и ее, и брата Джорджа, и отца с мамой, и остальных героев мультфильма за компанию. Анимация этого мультфильма довольно проста, поэтому у вас не должно возникнуть трудностей с приготовлением свинки. Чтобы сделать поросенка Пеппы из пластилина, вам необходимо будет подготовить рабочее место и запастись материалом для лепки двух цветов — светло-розового и красного. Если у вас нет розового цвета, вы можете смешать красную глину с белой или заменить ее сиреневой.

  • Скатайте два шара — побольше из пластилина красного цвета и чуть меньше — из розового. Также делаем пять маленьких шариков из розового материала.
  • Из красного шара нужно сделать платье. Для этого прижмите ее к столу или доске, на которой вы работаете, а затем потяните и расплющите пальцами плоскую сторону, чтобы она выглядела как подол, постепенно образуя юбку.
  • В верхней части платья-ствола сделайте небольшое углубление.
  • Теперь берем розовый шар и лепим из него мордочку морской свинки Пеппы — вытаскиваем у свиньи широкий нос, потом завязываем на него глаза, потом берем пластилин красного цвета и делаем из него тонкую полоску, которым обозначаете рот и не забываете слепить пластырь.
  • Затем из розового пластилина нужно сделать ушки и прикрепить голову к платью-шубе.
  • Сверните тонкие ручки, приклейте их с обеих сторон. Ножки нужно делать так: возьмите две спички и вставьте их верхними концами в подол, затем накройте видимые части пластилином розового цвета, а внизу сформируйте из черного материала туфельки.
  • Наконец, добавьте маленький хвостик.
  • Также можно слепить любую другую свинью из пластика. По сути, процесс изготовления будет таким же, только при лепке деталей нужно соблюдать другие пропорции, в зависимости от того, какой образ или персонаж вы выберете.Работать с солевым тестом тоже легко и приятно. Для его приготовления нужно смешать стакан муки с половиной стакана соли в 125 мл воды. Если хотите сделать тонкую рельефную фигуру, добавьте в тесто крахмал или клей. Изделия можно красить уже в готовом виде или сразу добавлять в тесто различные красители. Фигурки нужно будет просушить в духовке. Холодный фарфор или полимерную глину в домашних условиях приготовить сложнее, поэтому при желании эти материалы следует приобретать готовыми. Формы свинки от них выносятся точно так же.

    Вкусная поделка или лепка из мастики

    Мастика — специальная пищевая пластичная масса, которая используется для украшения кондитерских изделий. Его покрывают тортами, тортами и капкейками, из него делают всевозможные элементы декора самых разных форм. В работе могут использоваться трафареты и вырубка для создания определенных фигур. Можно купить маску, а можно приготовить самостоятельно. Делается он довольно просто: готовится из сахарной пудры, в которую добавляют сок лимона, желатин и воду, а также масло и глицерин (если мастика начинает сохнуть).Раскрасьте мастику специальными красителями или добавив натуральные ингредиенты, такие как морковный или свекольный сок, кофе и т. Д. Свинку из мастики можно сделать разными способами.

  • Если у вас есть особая форма или шаблон, используйте их для вырезания. Голову Пеппы можно украсить булочкой, капкейком или небольшим тортом. Просто нарисуйте ей лицо кисточкой пищевого красителя, отметьте кисточкой патч, из кусочка красной мастики сделайте улыбку, а из маленьких белых и черных шариков — глазки.
  • Незамысловатая фигура Пеппы легко вырезается даже без шаблона — достаточно стопкой (если сомневаетесь, воспользуйтесь рисунком — нанесите на раскатанную мастику и вырежьте контур).Так же, как и в первом варианте, сделайте мордочку и добавьте красное платье и ручки.
  • Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *