Куриные рулетики в беконе — пошаговый рецепт с фото
Приготовление куриных рулетиков в беконе:
1 Подготавливаем курицу.
Итак, начинаем с курицы. Филе промываем под проточной водой, высушиваем кухонными полотенцами или салфетками и выкладываем на разделочную доску. После чего накрываем мясо пищевой пленкой, вооружаемся кухонным молоточком и отбиваем курицу. Сильно отбивать ее не стоит, достаточно того, чтобы толщина филе уменьшилась до 1 см.
2 Подготавливаем чеснок и зелень.
Чеснок очищаем от шелухи и на разделочной доске измельчаем мелкими кусочками произвольной формы. Затем делим чеснок руками на 4 примерно одинаковые части.
Зелень для данного рецепта подойдет любая, главное — чтобы она нравилась по вкусу. Универсальной для нашего стола можно считать такую зелень как: укроп, петрушка, зеленый лук. Итак, выбранную зелень промываем под проточной водой, встряхиваем над раковиной, укладываем на разделочную доску и острым ножом мелко шинкуем. После чего опять же разделяем ее на 4 части.
4 Запекаем блюдо.
Запекаем блюдо в духовке при температуре
А чтобы бекон сильнее подрумянился можно слегка приоткрыть дверцу духовки и повысить температуру до 210 градусов. Запекать несколько минут до образования желаемой корочки.
5 Подаем куриные рулетики в беконе.
Готовое блюдо достаем из духовки и оставляем на 5 — 7 минут остывать. После чего достаем зубочистки, раскладываем по тарелкам, добавляем любой гарнир, например, овощной салат, отварные макароны или картофельное пюре и подаем к столу. Обязательно сервируем ножом и вилкой.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– В начинку можно добавлять помидоры, болгарский перец, репчатый лук или огурцы.
– Если вам не нравится чеснок, тогда в блюдо можно его не добавлять, а чтобы начинка не казалась слишком простой, с сыром прекрасно сочетаются ананасы.
– Вместе с черным молотым перцем вкус курицы подчеркнут такие специи как тимьян, базилик, майоран.
Куриные рулетики с сыром в беконе
Если вы ищите вкусное, сытное и достойное для праздничного стола блюда из курицы – остановите свой выбор на куриных рулетиках в беконе запеченных в духовке.
Готовятся такие рулеты достаточно просто и получаются аппетитными и очень вкусными. При этом начинку можно всегда подкорректировать под свой вкус, но в нашем варианте это будет плавленый сыр с зеленью.
Приготовление куриных рулетиков с сыром в беконе
Острым ножом разрезаем каждое филе вдоль. Получаем в конечном итоге восемь плоских кусков куриного мяса.
Затем отбиваем каждый пласт с одной стороны.
Чтобы не повредить целостность куриного мяса, отбиваем через пленку. Все отбитые куски приправляем молотым перцем и солью. Если повредили целостность куриного филе, не расстраивайтесь, всегда можно выйти из положения и приготовить куриные наггетсы.
Для начинки натираем на терке плавленый сыр. Добавляем к нему яйцо, рубленную мелко петрушку и раздавленные зубчики чеснока. Приправляем сырную массу молотым перцем и тщательно перемешиваем. Посмотрите также, рецепт куриных рулетиков с другой начинкой.
Берем отбитый пласт куриного филе и накладываем на него с одной стороны приправленный зеленью сыр.
Скручиваем плотным рулетом и обматываем получившийся рулетик полоской бекона.
Жаропрочную форму смазываем слоем рафинированного масла и укладываем сырные рулетики в беконе. Присыпаем уложенные рулетики молотым перцем и отправляем запекаться при 190 градусах.
Готовность определяем по румяности бекона. Один раз рулеты можно перевернуть, чтобы бекон подрумянился равномерно со всех сторон.
Куриные рулетики с сыром в беконе получаются очень сытными, поэтому для сопровождения будет вполне достаточно легкого овощного салата.
Приятного аппетита!
Как запечь курицу в духовке целиком
Запеченная утка в духовке с яблоками, Лакированная утка
Галантин из курицы — рецепт с фото
Куриные рулетики в беконе с черносливом и сыром
Куриные рулетики в беконе
Приготовив куриные рулетики в беконе, с черносливом и сыром в духовке на Новый год, День рождение или ужин, вы точно удивите своих гостей этим потрясающе вкусным горячим блюдом. Вариантов приготовления куриных рулетов множество, наиболее распространенные это с грибами и сыром. Но сегодня я делюсь рецептом куриных рулетиков с начинкой из сыра и чернослива. А чтобы рулеты из куриного филе с сыром смотрелись красиво, обернем их в бекон.
Куриные рулеты готовятся из куриной грудки, так как эта наибольшая филейная часть курицы позволяет сделать отбивную большего размера. Рулеты из куриной грудки смотрятся на праздничном столе всегда выигрышно. Закуску из куриного филе с начинкой можно подавать целиком порционно, а можно порезать на кусочки и выложить на блюдо с салатными листьями. Эта горячая закуска в разрезе смотрится очень красиво на праздничном столе. Рулеты, запеченные в духовке, получаются вкусными, и сочными. Ваш мужчина непременно оценит, если вы приготовите рулетики с черносливом в духовке на романтический ужин.
Если вы переживаете, что рулеты с черносливом и сыром в беконе у вас не получатся, то ниже в описании я расскажу вам о процессе приготовления. Как приготовить отбивную, как завернуть рулет и сколько по времени запекать в духовке, смотрите пошагово с фото.
Распечатать рецепт
Куриные рулетики в беконе с черносливом и сыромКак вкусно приготовить куриные рулетики в беконе из куриной грудки с черносливом и сыром в духовке, Вам поможет подробный пошаговый рецепт с фото.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления | 60 минут |
Куриные рулетики в беконе на мангале. Пошаговый рецепт с фото
Друзья мои, если вы еще не готовили такие рулетики, то просто обязаны исправиться и приготовить. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать. Это очень вкусно и необыкновенно сочно, несмотря на то, что куриное филе само по себе достаточно сухое, но… только не в этот раз.
Куриные рулетики в беконе
Время приготовления (общее) — 1 час.
Ингредиенты
- куриное филе (крупное) — 2 шт.
- бекон — 500 г
- карри — 3 ст. ложки
- паприка — 2 ст. ложки
- соль — 1 ч. ложка
Приготовление
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать произвольным кубиком, желательно одинакового размера (примерно).
Филе
Смешать карри, паприку и соль. Я это делаю в небольшой баночке. Затем взять пластинку бекона, присыпать приготовленной смесью, на один край выложить филе и свернуть рулетик. Филе дополнительно солить не надо!
Заворачиваем филе в бекон
Когда свернете 5-6 рулетиков, их надо плотно насадить на шампур.
Насаживаем рулетики на шампур
Готовые шампуры складывать на блюдо.
Готовые шампуры
Из данного количества ингредиентов получается пять шампуров по 5-6 рулетиков на каждом. Оставить рулетики промариноваться на 30 минут.
Оставляем промариноваться
Теперь отправить готовые рулетики на мангал. Готовятся рулетики достаточно быстро, минут 10-15, надо только не забывать их медленно проворачивать, чтобы поджаривались со всех сторон.
Процесс жарки
Медленно проворачивать шампуры.
Шампуры поворачиваем
За совсем короткий промежуток времени получится вот такая красота и вкуснота.
Очень вкусно!
Очень всем рекомендую приготовить такие рулетики. Надо сказать, что это не только мужская еда — проверено лично, многие женщины просто пищат от гастрономического удовольствия, покушав эту вкусняшку.
Потрясающее блюдо!
Если вы любите мясные блюда и вас не смущает количество употребляемых калорий, то это блюдо точно для вас. А если даже и смущает, то попробовать-то все равно можно!))
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Куриные рулетики с начинкой в беконе – пошаговый фоторецепт
Куриные рулетики с начинкой в беконе
Порций: 3-6
Время приготовления:
Если вы любите куриное мясо – вы наверняка высоко оцените это несложное блюдо. Поджаристая оболочка бекона, специи, зелень, творожный сыр и маринованные огурчики, которыми мы начиняем рулетики, создают великолепный вкус.
Ингредиенты
- 3 куриных филе весом по 150-180 г каждое
- длинные полоски копченого бекона — по количеству рулетиков
- 1-1,5 упаковки творожного сыра с зеленью (140-200 г)
- по 6-7 стеблей укропа и петрушки
- 3 корнишона .( или 2 маринованных огурчика)
- соль, смесь свежемолотых перцев
- 1 ч. ложка приправы к фаршу или другой, на выбор
Способ приготовления
Куриное филе, для начала, промываем, сложенными бумажными полотенцами максимально обсушиваем поверхность. Делим каждое, в зависимости от толщины, на 2-3 горизонтальных пласта и, помещая в пакетик, деревянным молотком хорошо отбиваем – но не до дырок. Посыпаем приправами.
Наносим на каждый отбитый пласт мяса слой творожного сыра, посыпаем рубленой зеленью и мелкими кубиками нарезанных огурчиков, вдавливая их в мясо – так легче плотно свернуть рулет.
Один за другим сворачиваем плотные рулетики и обматываем полосками бекона. Если его нет – можно воспользоваться полосками копченой грудинки.
Собственно, на этом наша работа практически закончена. Рулетики выкладываем плотно в подходящую форму и при 200° запекаем 25-30 минут.
Как только бекон подрумянится, а деревянная зубочистка, которой мы для проверки прокалываем рулетик, идет легко и мягко – вынимаем.
Отличный партнер (по тарелке) для рулетиков – отварной рис, но это – на свой вкус.
Куриные рулетики в беконе в мультиварке (PHILIPS HD3747)
HD3747
• Отбейте кулинарным молотком четыре куска курицы так, чтобы толщина одного ломтика составляла 5-7 мм и из них легко можно было сформировать рулетики. Сразу посолите и поперчите. При необходимости порежьте каждый кусок на 2 части.
• Сыр натрите на крупной терке. Затем распределите его по куриному филе, добавьте листики розмарина (без веточек) и аккуратно скрутите рулеты.
• Затем каждый рулетик оберните беконом. Вы можете скрепить рулеты зубочистками, чтобы они лучше держали форму.
• Налейте растительное масло в чашу мультиварки для жарки и гриля и поместите в неё рулетики так, чтобы шов был внизу. Крышку мультиварки закрывать не нужно.
• Нажмите кнопку «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ».
• Установите время приготовления 20 минут. Нажмите кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ».
• Через каждые 5 минут переворачивайте рулетики, чтобы они обжарились с четырёх сторон.
• По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева
• Выложите готовое блюдо на тарелку и подавайте.
Советы
• Вы можете поэкспериментировать и попробовать создать свою начинку для рулетиков из любимого сочетания продуктов, например, добавить грибы, томатный соус или мелко нарезанный болгарский перец.
• Курицу можно заранее замариновать в оливковом масле (100 мл) или соевом соусе (50 мл) на 1 час, это разнообразит вкус блюда.
• Аккуратно отбивайте куриное филе, оно не должно оказаться слишком тонким. В курином мясе содержится витамин ниацин – лекарство для нервных клеток. Этот витамин поддерживает деятельность сердца, регулирует содержание холестерина и участвует в выработке желудочного сока. Мясо курицы богато белками, линолевой кислотой, которая стимулирует иммунную систему, витаминами А, В1, В
2. Курятина содержит витамин В6, поэтому полезна для сердца, в ней много белка и глютамина, которые являются стимуляторами центральной нервной системы и укрепляют организм.
Рецепт из книги рецептов фирмы PHILIPS — PHILIPS
Куриные рулетики в беконе, рецепт с фото. Готовим дома по шагам
Ингредиенты
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – 1 ч.л.
Перец сладкий красный (паприка) – 2 шт
Петрушка – по вкусу
Растительное масло – 20 мл
Рецепт хорош как идея. Сухость курочки компенсируется сочным беконом, он же даёт аппетитный копчёный аромат. А наполнители могут быть самые разные — сыр любой, можно и твёрдый (тогда его просто нужно натереть), зелень любая, грибы, помидоры, вяленые помидоры отлично, орехи, курага, чернослив… А поскольку блюдо отлично делится на порции, красиво на вид, просто и быстро готовится, а главное ну очень вкусно, то вполне подойдёт и для приёма гостей.
Приготовление
Каждую половинку куриного филе (у меня было 4 шт.) разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.
Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Я брала Альметте сливочный.
Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепотью измельчённой зелени.
Сворачиваем плотным рулетиком.
Затем каждый рулетик оборачиваем полоской бекона.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут. Я запекала в режиме верх-низ без обдува. За 5 минут до готовности можно включить гриль, тогда получится классная корочка. Приятного аппетита!
Рецепт ролла «Альфредо» с курицей и беконом от Tasty
Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт
на 1 порцию
- 8 лапш для лазаньи
- 2 стакана вареной курицы (250 г), тертая
- 1 фунт вареного бекона (455 г), измельченного
- 8 унций сыра моцарелла (225 г), тертого
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 столовой ложки чеснока, измельченного
- 2 стакана жирных сливок (480 мл)
- перец, по вкусу
- соль, по вкусу
- 1 стакан сыра пармезан (110 г), тертого
- ½ стакана масла (115 г)
- 4 унции сливочного сыра
- Разогрейте духовку до 175 ° C.
- Готовьте лапшу для лазаньи до состояния al dente, слейте воду и промойте ее холодной водой, затем положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки воды.
- В кастрюлю среднего размера добавить сливочное масло, жирные сливки и сливочный сыр, варить на среднем огне и взбивать до плавления.
- Добавить измельченный чеснок, чесночный порошок, соль и перец, взбивать до однородной массы.
- Добавьте сыр пармезан и доведите до кипения, продолжайте варить примерно 3-5 минут или пока он не начнет загустевать.
- Налейте 1 стакан (228 граммов) соуса альфредо в кастрюлю размером 9×13 дюймов (23×33 см).
- Добавить бекон и курицу в соус альфредо, перемешать.
- Намажьте примерно 2 ст. смеси соуса альфредо на каждую лапшу.
- Раскатайте каждую лапшу и уложите шов на сковороду.
- Когда все они будут в сковороде, вылейте сверху оставшуюся смесь альфредо и посыпьте сверху сыром моцарелла.
- Готовьте около 30 минут, пока сыр не разогреется, сырные пузыри и подрумянятся.
- Пищевая ценность Калорийность: 6306 Жир: 591 грамм Углеводы: 45 грамм Клетчатка: 0 грамм Сахар: 24 грамма Белок: 262 грамма
- Наслаждайтесь!
на 1 порцию
- 8 лапши для лазаньи
- 2 чашки вареной курицы (250 г), тертой
- 1 фунт вареного бекона (455 г), измельченного
- 8 унций сыра моцарелла (225 г), тертого
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- ½ столовой ложки измельченного чеснока
- 2 стакана жирных сливок (480 мл)
- перец, по вкусу
- соль, по вкусу
- 1 стакан сыра пармезан (110 г), тертого
- ½ чашка сливочного масла (115 г)
- 4 унции сливочного сыра
- Разогрейте духовку до 350ºF (175ºC).
- Готовьте лапшу для лазаньи до состояния al dente, слейте воду и промойте ее холодной водой, затем положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки воды.
- В кастрюлю среднего размера добавить сливочное масло, жирные сливки и сливочный сыр, варить на среднем огне и взбивать до плавления.
- Добавить измельченный чеснок, чесночный порошок, соль и перец, взбивать до однородной массы.
- Добавьте сыр пармезан и доведите до кипения, продолжайте варить примерно 3-5 минут или пока он не начнет загустевать.
- Налейте 1 стакан (228 граммов) соуса альфредо в кастрюлю размером 9×13 дюймов (23×33 см).
- Добавить бекон и курицу в соус альфредо, перемешать.
- Намажьте примерно 2 ст. смеси соуса альфредо на каждую лапшу.
- Раскатайте каждую лапшу и уложите шов на сковороду.
- Когда все они будут в сковороде, вылейте сверху оставшуюся смесь альфредо и посыпьте сверху сыром моцарелла.
- Готовьте около 30 минут, пока сыр не разогреется, сырные пузыри и подрумянятся.
- Пищевая ценность Калорийность: 6306 Жир: 591 грамм Углеводы: 45 грамм Клетчатка: 0 грамм Сахар: 24 грамма Белок: 262 грамма
- Наслаждайтесь!
У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?
Куриный рулет в беконе — Jamie Cooks It Up
Сегодня у меня есть потрясающий сочный рецепт, которым я хочу поделиться со всеми вами.Это потрясающее сокровище рецепта, которое отлично подойдет, если вы собираетесь на ужин в компании, готовите особенное блюдо на день Св. Валентина или готовите еду для кого-то, кто вам небезразличен. Эта курица по-настоящему нравится публике по многим причинам, самая важная из которых … она завернута в бекон.
Ммммм. Бекон. В этом вкусном ингредиенте есть что полюбить, да? Хрустящий и шипящий со вкусом бекон всегда добавляет немало сказочности, и это блюдо из курицы не исключение. Его довольно легко приготовить, и вы сэкономите примерно 20 минут на приготовление (этого достаточно для обеда в будние дни, если вы чувствуете себя особенно снисходительным).Куриные грудки растирают, заполняют пикантной смесью сливочного сыра, скручивают и заворачивают в бекон. Они запекаются около 30 минут, а потом … ты и курица, детка. Приготовьтесь к исключительному удовольствию.
Надеюсь, вам это понравится! 🙂
Паста орзо со шпинатом и грибами или картофельное пюре с жареным чесноком или рисовый плов с миндалем
Жареная спаржа или жареная брокколи с кунжутной глазурью
Шоколадный шоколадный торт
Куриные рулетики в беконе
РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ
Время: 20 минут на приготовление + 30-40 минут на выпечку
Выход: 6 порций
Рецепт от MyHandsomeHusband
3 большие куриные грудки (около 2 фунтов)
1 пакет (8 унций) сливочного сыра
22 полоски предварительно приготовленного бекона, разделенных на части
4 измельченных зеленого лука
3 измельченных гриба
3/4 ч.л. гранулированного чеснока
1/2 лукового порошка
1 столовая ложка сушеной петрушки
соль и перец
1.Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. В большой пакет Ziploc размером галлон поместите куриную грудку.
Надежно закройте пакет и вытолкните этого цыпленка, детка. Выбей из него шнозл! Сгладьте старую девушку.
Вы хотите, чтобы он был настолько тонким, насколько это возможно. Попробуйте толщину примерно 1/4 дюйма.
Разрежьте расплющенную куриную грудку пополам кухонными ножницами. Повторите то же самое с двумя другими куриными грудками. Раздробите их и разрежьте пополам.
3. Фарш (причудливое слово, означающее «нарезать мелкими кусочками») 4 зеленых лука, 4 ломтика предварительно приготовленного бекона и 3 гриба.
4. В миску среднего размера поместите 1 пакет (8 унций) сливочного сыра. Положите его в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы он немного смягчился. Нагревание таким образом облегчит работу.
5. Добавьте зеленый лук, рубленый бекон и грибы вместе с 3/4 чайной ложки гранулированного чеснока, 1/2 чайной ложки лукового порошка, 1 столовой ложкой сушеной петрушки и немного соли и перца.Хорошо перемешайте, чтобы все получилось.
6. Посыпьте каждую куриную грудку небольшим количеством соли и перца. Выложите примерно 2 столовые ложки смеси сливочного сыра на каждую куриную грудку.
7. Раскатайте курицу и оберните каждый по 2–3 кусочка предварительно приготовленного бекона. Если с беконом сложно манипулировать, положите его на тарелку и нагрейте в микроволновой печи примерно 20 секунд, чтобы он стал более податливым. Обрызгайте сковороду 9 × 13 кулинарным спреем и выложите в нее куриные рулетики.
Нравится! 🙂
8. Выпекать (без крышки) 30-40 минут или до тех пор, пока внутренняя часть курицы не прожарится и не перестанет быть розовой. Курицу нужно варить, пока внутренняя температура не достигнет примерно 180 градусов.
9. Выньте форму из духовки и накройте ее фольгой. Дайте ему постоять 5 минут, затем подавайте и наслаждайтесь!
Рулетики из куриного филе в беконе * My Stay At Home Adventures
Эти роллы с начинкой из курицы в беконе легко приготовить, они вкусны и подходят для диет с низким содержанием углеводов.
Этот рецепт не требует особой работы, поэтому мне понравилось его готовить. А если у вас во дворе растет огород, вы также можете добавить в этот рецепт свои любимые овощи.
Зеленый перец, красный перец, все, что вы приготовили в этом сезоне в саду, что вы хотите добавить в этот рецепт.
Конечно, в этом рецепте необходимо добавить внутрь красный перец, моцареллу, ветчину и бекон.
Как всегда с любым рецептом, который я делаю, я всегда делаю его самостоятельно, и я предлагаю вам сделать это тоже.
Поскольку для этого рецепта требовался сыр моцарелла, а я только нарезал его, я вместо этого нарезал его на четыре ровных длинных ломтика.
Как приготовить куриные рулетики с начинкой из бекона
Я фактически превратил этот рецепт в свою экономную версию, и результат был потрясающим.
Для приготовления 4 порций вам понадобится:
- 4 куриных грудки, без кожи
- 16 сырых ломтиков бекона (по 4 на каждый. Вы всегда можете добавить еще, кто я такой, чтобы судить любителя бекона!)
- 4 ровных ломтика сыра Моцарелла — Мы нарезали моцареллу сыр и разрезать их на 4 ровных длинных ломтика.Теперь, если вы любите сыр, я предлагаю вам удвоить количество.
- 2 ломтика вареной ветчины
- Средний красный болгарский перец — нарезанный
- Соль и перец по вкусу
- Алюминиевая фольга
Указания:
Предварительный нагрев до 375F
Бабочка разрежьте курицу. Обрежьте центр, но не полностью. Вы должны уметь открывать курицу, как книгу.
Измельчите курицу, чтобы она стала ровной.
Положите четыре полоски бекона рядом.
Добавить красный болгарский перец.
Добавить кусок сыра моцарелла
Добавьте ветчину.
Соль и перец по вкусу.
Раскатайте куриную грудку до тех пор, пока бекон не станет полностью обернутым снаружи.
Обратите внимание на эти рецепты:
Оберните курицу алюминиевой фольгой.
Запекайте курицу примерно 25–30 минут.
Снимите курицу с алюминиевой фольги и обжарьте на сковороде, чтобы бекон получился хрустящим и «красивым»!
Снимите мясо и дайте ему немного постоять.
Нарезать мясо ровными ломтиками
Подавать!
Как видите, этот рецепт очень прост в приготовлении. Мы ели великолепное мясо с добавлением макарон.
Самое интересное, что на следующий день у нас были остатки обеда. Неплохо для того, кто хочет готовить! Надеюсь, вам понравится этот рецепт, который неоднократно повторяли в нашей семье и друзьях.
Состав
- 4 куриные грудки
- 16 сырых ломтиков бекона
- 4 ровных ломтика сыра Моцарелла
- 2 ломтика вареной ветчины
- Средний красный болгарский перец — нарезанный
- Соль, перец по вкусу
Инструкции
Предварительно нагрейте до 375F.
Разрежьте курицу бабочкой. Обрежьте центр, но не полностью. Вы должны уметь открывать курицу, как книгу.
Разотрите курицу до однородного состояния.
Положите четыре полоски бекона рядом.
Добавьте красный болгарский перец.
Добавьте ломтик сыра моцарелла,
Добавьте ветчину.
Соль и перец по вкусу.
Раскатайте куриную грудку до тех пор, пока бекон не станет полностью обернутым снаружи.
Оберните курицу алюминиевой фольгой.
Запекайте курицу примерно 25–30 минут.
Снимите курицу с алюминиевой фольги и приготовьте ее на сковороде, чтобы бекон получился хрустящим и «красивым»!
Снимите мясо и дайте ему немного постоять.
Нарезать мясо ровными ломтиками.
Подавать!
Информация о пищевой ценности:
Выход: 5 Размер порции: 1Количество на приём: Калории: 443 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 9 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 12 г Холестерин: 153 мг Натрий: 1157 мг Углеводы: 3 г Волокно: 0 г Сахар: 2 г Белки: 54 г
Эти расчеты питания могут быть неточными.Пожалуйста, поговорите с лицензированным диетологом, чтобы он вам помог.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Рецепт куриных рулетов с беконом, шалфеем и проволоне — The Mom 100
Прошло много времени с тех пор, как я что-то завернул в бекон….слишком долго. Слишком долго.
Раскатанная куриная грудка может выглядеть необычно, но на самом деле очень легко приготовить, проявив немного терпения. И эта конкретная версия вознаграждает вас беконом и плавленым сыром. Я чувствую, что могу многое сделать, если в обещание входит бекон и плавленый сыр.
Вот совок. Выкладываете тонко нарезанную куриную котлету. Вы накладываете несколько вещей сверху. Вы его закатываете. Вы оборачиваете его кусочком бекона. Вы протыкаете его зубочисткой.Вы его готовите. Затем вы получите рулетики из курицы с беконом, шалфеем и проволоне.
Взрослые и голодные дети могут съесть два таких на обед. Мой муж Гэри может съесть три. Я не встречал никого, кто бы не подумал, что это пчелиные колени, кошачье мяуканье. Вот такие остатки, которые я хотел бы ждать в холодильнике на обед. Или, если подумать, завтрак.
В дополнение к описанному ниже варианту «Вилка Джейн на дороге», знайте, что если мудрец не собирается обращаться к кому-либо за вашим столом, вы можете пропустить его.С этим хорошо подойдет небольшая пухлая лапша, такая как тубетти, особенно если вы подаете ее с соусом.
Тонко нарезанные котлеты из куриной грудки довольно легко доступны, но если их нет на вашем рынке (или вы не хотите платить лишние деньги, которыми обычно пользуются эти котлеты), просто положите обычные куриные грудки (4 грудки из 4 или 5). унций каждый) между двумя кусками воска или пергаментной бумаги и аккуратно растолочь их мясным молотком (если он у вас есть), скалкой или бутылкой вина, пока они не станут однородно тонкими, толщиной около дюйма всюду.На этом этапе они будут довольно большими, поэтому перед тем как продолжить, разрежьте их пополам, и вы получите 8 штук.
Вы также можете нарезать себе котлеты острым ножом и твердой рукой.
Любые оставшиеся очень маленькие кусочки сырого бекона следует хрустеть на сковороде рядом с булочками и либо перекусить, либо сохранить для другого рецепта — посыпать ими макароны или печеный картофель или использовать их как повод для приготовления Кобб салат позже на неделе.
Вы можете сделать это заранее — просто сверните и заверните свертки с курицей на день раньше и храните их в холодильнике.Приготовленные остатки можно нагреть в духовке при температуре 325 ° F в течение 10 минут.
Также попробуйте Chicken Marsala!
- 8 (около фунта) тонко нарезанных куриных котлет см. Примечание
- Кошерная или крупная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 4 ломтика сыра проволоне, разрезанные пополам
- 8 свежих листьев шалфея по желанию или по желанию
- 8 ломтиков бекона
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- ½ стакана марсала
- ½ стакана куриного бульона, предпочтительно с низким содержанием натрия
Разогрейте духовку до 350 ° F.Создайте большое чистое рабочее место — проще свернуть все куриные грудки одновременно, как на конвейере; Вы можете застелить прилавок воском или пергаментной бумагой (или использовать огромную разделочную доску).
Положите куриные грудки на рабочую поверхность и слегка приправьте их солью и перцем. На каждую котлету положите кусочек проволона (обрезайте, чтобы он не выходил за края курицы) и по желанию лист шалфея. Сверните каждую грудку, а затем оберните ломтик бекона посередине, обрезая бекон так, чтобы концы только перекрывали друг друга, чтобы запечатать булочки (см. Совет по приготовлению).Проткните каждую зубочисткой, чтобы она оставалась закрытой.
Нагрейте большую жаростойкую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте обернутую в бекон курицу и обжарьте со всех сторон, переворачивая булочки щипцами, чтобы они сохранили свою форму, всего около 8 минут.
Перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку и выпекайте, пока булочки не приготовятся, 8–10 минут. Немного сыра, вероятно, растает; это нормально. Переложите курицу в сервировочное блюдо, выньте зубочистки и согрейте, пока готовите соус.Или откажитесь от соуса — см. Разветвление дороги.
В сковороде должно остаться всего пара чайных ложек жира; вылейте больше, чем это. (Сковорода будет очень горячей. Не забудьте использовать приставки при приготовлении соуса.) Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте чеснок и перемешайте несколько секунд, пока он не начнет окрашиваться, затем добавьте марсалу и перемешайте, чтобы соскрести любые кусочки со дна сковороды и придать вкусу соусу. Добавьте бульон, дайте соусу закипеть и тушите, пока смесь немного не уменьшится, около 3 минут.
Подавайте горячие куриные рулеты с соусом, полив их ложкой или подавая к столу.
Вилка на дороге
Вы можете воздержаться от соуса марсала для тех, кто ищет более простое блюдо.Что могут делать дети
Если вы толкаете куриные грудки (см. Примечание), они с радостью помогут с этим. Они также могут сложить ингредиенты, свернуть куриные пучки и проткнуть их зубочистками.калорий: 462 ккал | Углеводы: 6 г | Белки: 37 г | Жиры: 28 г | Насыщенные жиры: 11 г | Холестерин: 121 мг | Натрий: 778 мг | Калий: 596 мг | Сахар: 3 г | Витамин А: 297 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 217 мг | Железо: 1 мг
Пищевая ценность является приблизительной.Он не заменяет консультацию квалифицированного специалиста в области здравоохранения.
Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved
.Куриные рулетики с хрустящим сыром и беконом — легкий рецепт семейного ужина
Сливочный сыр со вкусом трав делает эти рулетики с курицей и беконом восхитительным выбором для семейных обедов. Даже если у вас напряженный день, и у вас нет времени приготовить полезную еду, это идеальный рецепт.Это занимает менее часа от начала до конца и дает вам теплую и вкусную еду, которая идеально подходит для холодных зимних ночей.
Обычно я не делаю ничего необычного на ужин до выходных, когда у меня появляется больше времени. Однако эти куриные рулетики с беконом так легко и быстро приготовить. Вы можете приготовить их в любой вечер недели и у вас будет свободное время. Я люблю быстрые и простые рецепты, особенно если они предлагают полезную еду для моей семьи. В этом блюде есть и то, и другое, и, кстати, в нем есть бекон!Я подозреваю, что это блюдо понравится даже самому придирчивому еду.Этого хватит на четырех человек, но вы можете полностью изменить рецепт по мере необходимости. В наши дни сливочный сыр со вкусом трав можно найти в большинстве продуктовых магазинов, так что это также рецепт, в котором легко найти ингредиенты. Я люблю, когда я могу посетить только один магазин и закончить покупки к ужину. В нем используются обычные ингредиенты, которые вы уникальным образом соединяете, чтобы создать восхитительное блюдо, которым все будут бредить в течение нескольких недель.
Курица с зеленым луком, чесноком и петрушкой имеет восхитительный вкус, она получается такой влажной и сочной.Это такая необычная еда, но ее легко приготовить. Накормите свою семью, как королевскую особу, этим сливочным сыром и куриными рулетами с беконом. Вам понравится, как их легко приготовить, и они полюбят их за их вкус!
Рецепт куриных рулетов с хрустящим сыром и беконом
Время на подготовку: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Доходность: 4
Размер порции: 9 унций (250 г)
Кухня: Американская
Тип: Основное блюдо
Состав:
4 куриные грудки
6 унций (180 г) сливочного сыра с травами
1 ст.зеленый лук, фарш
1 ст. чесночный порошок
1 чайная ложка сушеной петрушки
стакана жареного бекона, нарезанного
2/3 стакана крошек из кукурузных хлопьев
1 взбитое яйцо
¼ стакана муки
Инструкции
Для начинки смешайте сливочный сыр с чесночным порошком, зеленью, черным перцем по вкусу и беконом.
Разотрите куриные грудки до однородной толщины, приправьте солью и перцем, положите 2 ст. смеси сливочного сыра сверху.
При необходимости скатайте каждую закрепку куриной грудки зубочисткой.
Обвалять каждый рулет в муке, обмакивать во взбитое яйцо и посыпать кукурузными хлопьями.
Коричневый цыпленок обваливается на сильном огне в небольшом количестве оливкового масла. Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте при 180 C (350 F) 25-30 минут.
Сливочный сыр с травами и свежая петрушка придают этому блюду чудесный аромат.
Каждая куриная грудка фаршируется беконом, сливочным сыром и сочетанием трав и специй.
Слоите тонко нарезанную курицу смесью сливочного сыра для придания вкуса каждому укусу.
Сверните курицу и зафиксируйте зубочисткой.
Крошки из кукурузных хлопьев делают курицу хрустящей и вкусной.
Красиво и вкусно — идеальное семейное блюдо.
Выход: 4
Сливочный сыр со вкусом трав делает эти рулеты с курицей и беконом восхитительным выбором для семейного ужина. Даже если у вас напряженный день, и у вас нет времени приготовить полезную еду, это идеальный рецепт. Это занимает менее часа от начала до конца и дает вам теплую и вкусную еду, которая идеально подходит для холодных зимних ночей.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 40 минут
Инструкции
- Для начинки смешайте сливочный сыр с чесночным порошком, зеленью, черным перцем по вкусу и беконом.
- Разотрите куриные грудки до однородной толщины, приправьте солью и перцем, положите 2 ст. смеси сливочного сыра сверху.
- При необходимости скатайте каждую закрепку куриной грудки зубочисткой.
- Обвалять каждый рулет в муке, обмакивать во взбитое яйцо и посыпать кукурузными хлопьями.
- Коричневый цыпленок обваливается на сильном огне в небольшом количестве оливкового масла. Выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте при 180 ° C в течение 25-30 минут.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4Размер порции:
9 унцийКоличество на приём: Калорий: 397, Всего жиров: 20,2 г, насыщенных жиров: 9,8 г, холестерина: 185 мг, натрия: 286 мг, углеводов: 13.7 г Волокна: 0,6 г Сахар: 1,2 г Белки: 38,4 г
Рецепты от команды DIYnCrafts
Рецепт фаршированной курицы в беконе
Фаршированная курица в беконе наполнена ароматным сливочным сыром и обернута любовью — хрустящим беконом. Этот рецепт курицы в беконе очень легко приготовить, но он достаточно интересен для компании.
Цыпленок, фаршированный бекономЕсли вы хотите еще один отличный ужин с курицей, попробуйте фаршированную тосканскую курицу.И все же я уверен, что вы тоже влюбитесь в эти куриные рулетики с сыром песто, которые не только имеют прекрасный вкус, но и впечатляют своим внешним видом!
С полным названием « Цыпленок, обернутый беконом, » можно подумать, что это сложный и трудоемкий рецепт.
Ни в коем случае!
Любой может испугаться еды, начиненной начинкой и завернутой в бекон, если предположить, что это сложно и отнимает много времени. На самом деле это один из самых простых рецептов!
Скорее вкусно! Но ведь все, что завернуто в бекон, действительно завернуто в любовь, не так ли?
Раньше я просто запекала обычные куриные грудки со специями, а теперь у меня появился новый фаворит.Кто-то утверждал, что это лучше, чем пробовали в ресторанах, и с тех пор мы любим готовить этот рецепт снова и снова.
Это рецепт из 3 ингредиентов, что делает его еще лучше. Чтобы приготовить эту чудесную фаршированную курицу, не нужно выполнять несколько шагов.
Эта курица в беконе приготовлена по рецепту духовки, а любовь к бекону сохраняет курицу влажной и сочной. Никакого сухого цыпленка по этому рецепту!
Лучше всего, что вы можете выбрать вкус сырного творога по своему вкусу.Мне нравится использовать травы и чеснок, но когда-то, когда я делал покупки, у них не было этого варианта.
Итак, я время от времени выбирала другой вкус, и он всегда был восхитительным.
Что касается сторон, то варианты безграничны. Рис, картофель, салат и сезонные овощи — это блюдо, которое можно готовить круглый год.
Это так хорошо, и гости будут думать, что вы привлекли внимание только для них. Не волнуйтесь, я не скажу, насколько это просто — впечатляйте!
Мой старший говорит: «Вы можете сделать это в любое время».Мои {придирчивые} близнецы ничего не говорили, пока не попросили секунд, как и все в семье.
Действительно, это рецепт, чтобы попробовать, друзья мои, вы будете так счастливы, что сделали! Возвращайтесь и поблагодарите меня, когда вы это сделаете, я люблю слышать, как мне понравились мои рецепты!
Наслаждайтесь!
Состав
- 4 половинки куриной грудки без кожи без костей {4 унции каждая}
- Пастообразный сливочный сыр с травами и чесноком {или со вкусом чеснока и лука}
- Соль, перец по вкусу
- 8-10 полосок бекона
Инструкции
- Раздавить курицу до толщины 1/2 дюйма
- Намазать по 2–3 столовых ложки сливочного сыра.посыпать солью и перцем
- Свернуть и обернуть каждую по 2-3 полоски бекона, положив швом вниз на смазанный маслом противень размером 13 x 9 дюймов.
- Выпекать без крышки 35-40 минут при 400 ° C. При необходимости обжаривайте 6 минут в течение 5 минут, чтобы бекон стал хрустящим.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер сервировки: 4 человекаКоличество на приём: Калорийность: 312, насыщенные жиры: 6 г, холестерин: 101 мг, натрий: 422 мг, белки: 29 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Легкий рецепт рулетов с куриным песто (Кето)
Этот простой рецепт рулетов с куриным песто — кето, и вы можете приготовить его примерно за полчаса, так что это очень просто и супер вкусно.
Эй, гурманы,
Сегодня я собираюсь показать вам, как сделать очень простой рецепт рулетов с курицей песто. Это не только легко и вкусно, но и полезно для здоровья и идеально подходит для низкоуглеводных диет, таких как кето.
Кроме того, он готовится из самых простых, но самых популярных ингредиентов, таких как курица и бекон. Так что, если вы готовите для своей семьи или даже вечеринки, будьте уверены, это всем понравится. Поверьте, вы просто не ошибетесь.
Это, наверное, старая новость, но я такой большой поклонник простых и вкусных рецептов, приготовленных из основных ингредиентов, которые легко доступны в любом местном продуктовом магазине.
А чтобы вам было еще проще, я покажу вам несколько советов и приемов, которые, несомненно, помогут вам приготовить лучшие рулетики с курицей и беконом.
Итак, если вам интересно, какой сыр лучше всего подходит для рулетов, что подавать с ними или какие ингредиенты можно заменить в этом рецепте рулетов с куриным песто, то вам следует ознакомиться с советами и приемами, приведенными ниже.
Как приготовить рулетики с курицей в беконе — Лучшие советы и хитрости
1.Какой сыр лучше всего подходит для рулетов?
Любой тип плавленого сыра отлично подходит для рулетов, так что все зависит от вашего вкуса. И вот несколько хороших идей:
- моцарелла, гауда, фонтина, проволоне, грюйер, чеддер
Я люблю готовить рулетики из куриного бекона с чеддером, потому что у него такой сильный аромат. Вам обязательно стоит попробовать, но я предлагаю вам попробовать этот рецепт с каждым из вышеперечисленных сыров, а затем выбрать свой любимый
🙂И дайте мне знать, кто из них победитель, хорошо?
А теперь давайте посмотрим, какие ингредиенты можно заменить в этом рецепте рулетов из куриного бекона.
2. Какие ингредиенты можно изменить в этом легком рецепте рулетов с куриным песто
Вы можете заменить грудку бедрами без костей и без кожи или грудкой индейки.
Кроме того, вы можете использовать красное песто вместо зеленого и заменить помидоры черри другими овощами, такими как нарезанный перец, цукини или горох.
Если вы вынимаете помидоры, вам также нужно добавить в сковороду около 1/2 стакана бульона, прежде чем начинать готовить. Это заменит сок помидоров черри, которые больше не будут образовывать соус.
Без бульона или помидоров черри рулетики из курицы в беконе могут получиться немного сухими, и я уверен, что никому не нравится сухая куриная грудка, верно?
Далее, вы также можете удалить бекон, и он все равно будет восхитительным, но, честно говоря, кто бы это сделал, верно?
3. Как сделать курицу нежной и ароматной
Этот совет не подходит только для этого рецепта рулетов из куриного бекона. Это касается почти всех рецептов с курицей.
Чтобы куриная грудка получилась нежнее и ароматнее, ее необходимо замариновать. Да, это добавит времени к рецепту, но результат того стоит.
И не должно быть ничего сложного. Просто приготовьте простой маринад из измельченного чеснока, соли и перца, сушеного базилика, оливкового масла первого холодного отжима и свежего лимонного сока.
Залейте куриные котлеты этим маринадом и дайте им постоять в холодильнике не менее 30 минут.
Поверьте, результат поразит вас.
4. Что подавать с рулетиками из куриного бекона
Вы можете подавать рулетики из курицы в беконе в качестве основного блюда или с вашим любимым гарниром. А вот несколько замечательных сторонних идей:
А теперь позвольте дать вам последний совет, прежде чем закончить.
5. Как приготовить рулетики из курицы в беконе Whole30, Paleo или без углеводов
Эти рулетики с курицей и беконом относятся к кето, но если вы удалите сыр, используйте песто без сыра и бекон без нитратов, вы сделаете их палео и целиком30.
Если вы хотите сделать их полностью безуглеводными, просто оставьте помидоры. Но имейте в виду, что вам придется заменить томатный сок чем-то другим, иначе, как я сказал выше, рулетики из курицы в беконе могут получиться немного сухими.
На сегодня все, дорогие гурманы.
Теперь запустите духовку и приступим к приготовлению этих восхитительных рулетов из курицы в беконе.
А если вам нравится этот легкий рецепт роллапа из куриного песто, и вы хотите видеть больше похожих, пожалуйста, подпишитесь на мой канал на YouTube.
Легкий рецепт рулетов с курицей и песто (Кето)
Этот легкий рецепт рулетов с куриным песто — кето, и вы можете приготовить его примерно за полчаса, так что это очень просто и супер вкусно.
Ужин, обед, основное блюдоРазогрейте духовку до 190 ° C / 375 ° F.
- Если вы используете большие куриные грудки, разрежьте их пополам вдоль. Работая по одной, накройте пищевой пленкой и измельчите каждую котлету до толщины 0,5 см.Приправить обе стороны солью и перцем.
Положите на рабочую поверхность 2 ломтика бекона, а сверху положите один кусок тонкой курицы.
- Добавьте примерно 1 столовую ложку соуса песто в центр, намазав его и посыпав тертым сыром.
Плотно скатайте курицу и заклейте концы через бекон зубочисткой. Повторите то же самое с оставшимися куриными котлетами.
- Нагрейте масло в жаростойкой сковороде на среднем огне. Добавьте куриные рулетики и поджарьте со всех сторон до золотистого цвета, примерно 6-8 минут.
- Добавьте помидоры черри, затем снимите сковороду с плиты и поместите ее в духовку. Продолжайте готовить в течение 13-15 минут или пока курица не будет готова (внутренняя температура курицы должна быть 165 ° F / 75 ° C на термометре для приготовления пищи).
Украсить свежей измельченной зеленью и наслаждаться горячим!
- Вы можете приготовить рулетики из куриного бекона с любым плавленым сыром, и вы можете увидеть несколько отличных идей в Совет № 1.
- Проверьте Совет №2, если вы хотите изменить какие-либо ингредиенты в этом легком рецепте рулетов с песто с курицей.
- Если позволяет время, замаринуйте курицу, чтобы она стала более ароматной и нежной. Посмотрите, как это сделать, в Совет № 3.
- Ознакомьтесь с советом №4, чтобы увидеть несколько вкусных блюд, которые идеально подойдут к рулетам из курицы в беконе.
- Чтобы сделать их Paleo, Whole30 и полностью без углеводов, см. Совет №5.
калорий: 670 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 54 г | Жиры: 47 г | Насыщенные жиры: 18 г | Холестерин: 184 мг | Натрий: 952 мг | Калий: 881 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 1218 МЕ | Витамин C: 15 мг | Кальций: 354 мг | Железо: 2 мг
Подпишитесь на @blondelish в Pinterest! Сохраните мои рецепты на своих досках и готовьте их позже* Этот пост может содержать партнерские ссылки
.