Рулетик куриный: Куриные рулеты — рецепты с фото на Повар.ру (134 рецепта рулета из курицы) / страница 2


Содержание

Куриные рулеты — рецепты с фото на Повар.ру (134 рецепта рулета из курицы) / страница 2

Лаваш с грибами и курицей 2.6

Простая и быстрая закуска из разряда «неожиданно нагрянули гости». Лаваш – универсальная вещь, можно придумать много начинок, но сегодня мы попробуем его подать с грибами и курицей. …далее

Добавил: Bestpovar 02.10.2014

Куриные пальчики с «Пармезаном» и шпинатом

Полчаса времени, небольшой набор продуктов, простой процесс и потрясающий результат! Вот такой вариант приготовления куриных пальчиков с «Пармезаном» и шпинатом я хочу вам показать. Рекомендую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 31.07.2018

Куриная грудка в беконе 3.0

Блюда из курицы — это всегда прекрасное решение для ужина или обеда на всю семью.

А есть такие, которое достойны не только семейного, но и праздничного стола, ведь они прекрасны не только по вкусу. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.08.2016

Куриные рулетики с соусом «Песто» 5.0

Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто! …далее

Добавил: Ира Cамохина 12.08.2018

Куриный рулет с грибами и печенью 4.0

Этот рулет является довольно универсальным блюдом на праздничный стол, так как его можно подать горячим или в качестве нарезки, предварительно охладив в течение нескольких часов в холодильнике. …далее

Добавил: Елена Конова 15.06.2017

Вкусная и сочная куриная грудка 4. 8

Если вы до сих пор считает куриное филе сухим и редко используете его в своем меню, значит вы однозначно еще пробовали это блюдо. Такая курочка наверняка заставит вас изменить свое мнение о ней. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 03.06.2017

Куриный рулет в желе 4.3

Любите оригинальные закуски? Предлагаю вам интересный вариант — рецепт приготовления куриного рулета в желе, который украсит даже праздничный стол, благодаря необычной форме и потрясающему вкусу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.12.2014

Рулет куриный с морковью и сыром 4.7

Диетическая нежнейшая закуска, которую также можно подать с гарниром — все это про рулет куриный с морковью и сыром в домашних условиях, который можно приготовить на пару или запечь в духовке. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.12.2014

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром 4.6

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром — это настоящий деликатес, который каждый способен приготовить в домашних условиях. Менее часа стараний — и аппетитнейшее блюдо на столе! …далее

Добавил: Aelita 30.10.2012

Сногсшибательный куриный рулет «Мраморный» 3.8

Благодаря рецепту, как приготовить сногсшибательный куриный рулет «Мраморный», можно забыть о покупке колбасы. Такой вариант будет гораздо вкуснее, экономнее и полезней покупных мясных деликатесов. …далее

Добавил: Антон Сорока 07.02.2017

Куриный рулет с ананасом 5.0

Хотите удивить домочадцев необычным блюдом, но нет времени долго возиться? Тогда прочитайте, как приготовить куриный рулет с ананасом, и поразите своих близких оригинальным вкусом этого блюда. …далее

Добавил: НатаЛи 10.02.2017

Куриные рулетики в беконе 4.5

Куриные рулетики в беконе — это просто чудесные рулетики, покрывающиеся хрустящей корочкой снаружи, но остающиеся очень сочными и мягкими внутри. А уж как они пахнут… …далее

Добавил: Aelita 30.10.2012

Куриные рулетики с сыром в духовке 4.6

Просто потрясающе вкусное блюдо я попробовала у своего друга на дне рождения! Настолько оно мне понравилось, что я сразу же попросила записать мне его рецепт со всеми подробностями. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.04.2016

Рулет с копченой курицей 4.5

Отличный вариант для обеда или ужина, или даже к приходу гостей — это рулет с копченой курицей в домашних условиях! Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно и изысканно! Рекомендую! . ..далее

Добавил: Даша Петрова 18.05.2015

Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе 5.0

Кордон Блю — это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.01.2017

Курица с курагой 5.0

Вкус обжаренных на сковороде кусочков курицы с курагой — просто чудесный. Курага придает курице сладковатый вкус, который просто нельзя ни с чем сравнить. Предлагаю попробовать. …далее

Добавил: Maritit 25.09.2014

Картофельные рулеты с начинкой 5.0

Картофельные рулеты с начинкой — это сытное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи. Само приготовление не особо хлопотное, а вот результат превзойдет все ваши ожидания. …далее

Добавил: Яна Горностаева 30.01.2017

Куриный рулет с сыром 4.6

Куриный рулет, приготовленный по этому рецепту, украсит любой праздничный стол. Приготовить его можно накануне или даже за два дня до праздника. Готовить его будем с легкоплавким сыром (Моцарелла). …далее

Добавил: Tourist 07.10.2013

Куриный рулет с омлетом 3.5

Вкусная и полезная еда – это не вымысел, а реальность. Благодаря рецепту, как приготовить куриный рулет с омлетом, получаем вкусную, сочную закуску, которой можно перекусить или полноценно пообедать. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.11.2016

Куриные рулетики с сыром 4. 3

Для быстрого обеда или ужина, для перекуса или праздничного стола прекрасно подойдет рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром. Это аппетитно и очень просто, да и начинка может быть самая разная. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.03.2015

Куриный рулет с чесноком 4.3

Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол! …далее

Добавил: Antares 15.12.2013

Куриное филе с сыром «Рикотта» 5.0

Ароматное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт приготовления куриного филе с сыром «Рикотта» перед вами. Уверена, ваши домашние гурманы оценят такой деликатес по достоинству! Пробуйте! .

..далее

Добавил: Даша Петрова 14.02.2017

Куриные рулетики 4.7

Куриные рулетики — это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.09.2013

Рулетики из курицы с грибами 5.0

Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами! …далее

Добавил: Bestpovar 26.09.2014

Мясные рулетики с курицей (очень вкусные) 5.0

Если вы или ваши родные любите много мяса, посмотрите, как приготовить мясные рулетики с курицей (очень вкусные): сочетание свинины, куриного фарша, чеснока и хрустящей панировки — пальчики оближешь! . ..далее

Добавил: Антонина Панина 15.12.2017

Рулет с куриным фаршем 4.6

Рулет с куриным фаршем — простой, быстрый и очень вкусный: никаких заморочек с тестом и минимальное время выпекания, а вид оригинальный и вполне праздничный! Отличное блюдо на скорую руку. …далее

Добавил: Kurzyupa 03.05.2013

Курогрудь со шпинатом 5.0

Блюда из куриной грудки очень популярны, я предлагаю вам еще один вариант приготовления этой вкусной части курицы. Даже если вы не любите шпинат, в этом блюде он вам точно понравится. Готовим вкусно! …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.11.2017

Куриный рулет в аэрогриле 5.0

Из курицы можно придумать огромное количество блюд. А поскольку куриное мясо одно из самых доступных по цене, то и готовим мы из него довольно часто. Вот, как приготовить куриный рулет в аэрогриле. …далее

Добавил: Маргарита 16.03.2017

Рулет куриный в фольге 4.8

Сочное мясо курочки с ароматными овощами — с рецептом рулета куриного в фольге теперь не придется раскошеливаться в ресторанах, чтобы отведать это безумно вкусное блюдо, приготовленное дома! …далее

Добавил: Марина Щербакова 11.11.2014

Куриный рулет (замена колбасе) 5.0

Если вы сторонник здорового питания и любите готовить, этот рецепт для вас. С его помощью вы узнаете, как приготовить куриный рулет (замену колбасе). Вкусный и натуральный рулет без консервантов! …далее

Добавил: Владимир Братиков 02. 02.2017

Рулет «Mинутка» в микроволновке 3.8

Для занятых хозяек и тех, кто не любит подолгу возиться на кухне, предлагаю отличный рецепт рулета, который мы приготовим из куриных грудок с сырной начинкой — очень вкусно, просто, а главное быстро. …далее

Добавил: Dashuta 19.09.2014

Рулет куриный с черносливом 4.6

Рулет куриный с черносливом заслуживает частого исполнения хозяйками по поводу и без! Делается он относительно просто, а удовольствия доставляет много. Просто украсьте свой вечер вкусным ужином! …далее

Добавил: Galate 23.12.2014

Рулет из куриной грудки 4.4

Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из привычных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рулет из куриной грудки с аппетитной начинкой из жареных грибов с луком. …далее

Добавил: Марина Золотцева 31.05.2015

«Мраморный рулет» (мясная нарезка из курицы) 4.4

На праздничный стол или в качестве закуски на бутерброды, например, этот удивительный рулетик будет в самый раз. Хотите побаловать себя натуральным мясным деликатесом, сделанным самостоятельно? …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.03.2017

Сочные куриные грудки 4.2

У меня есть отличная идея для сытного и вкусного обеда или ужина: несложный способ, как приготовить сочные куриные грудки с начинкой из грибов и насыщенным аппетитным соусом. Потрясающее блюдо! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 17.11.2016

Рулетики из грудки курицы 4.2

Куриные рулетики очень популярны у многих хозяек. Существует немало рецептов их приготовления, с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте в середину кладут сыр, подают рулеты горячими. …далее

Добавил: Яна Горностаева 10.10.2017

Фаршированные куриные грудки 4.2

Ищите вариант сытной и аппетитной горячей закуски на праздничный стол? Тогда попробуйте повторить этот простой рецепт фаршированных куриных грудок, и вы обязательно удивите близких и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.12.2015

Куриная грудка в беконе на шпажках 2.7

Хочу поделиться с вами интересным вариантом сытной, аппетитной и несложной в процессе закуски. Впрочем, такие «шашлычки» могут смело стать и основным блюдом. Попробуйте, насколько это вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 11. 07.2017

Куриные рулетики в духовке 1.0

Хочу порекомендовать вам очень аппетитный и несложный вариант, как приготовить куриные рулетики в духовке с базиликом, моцареллой и сушеными помидорами. Очень вкусно и празднично! …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.04.2016

Куриные рулеты — рецепты с фото на Повар.ру (134 рецепта рулета из курицы) / страница 3

Куриный рулет со шпинатом 5.0

Предлагаю вам побаловать себя очень вкусным, легким и невероятно аппетитным блюдом. Перед вами рецепт приготовления куриного рулета со шпинатом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.06.2016

Куриный рулет в пакете из-под молока 4. 7

Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем! …далее

Добавил: Арина Вольская 01.01.2017

Фаршированная курица без костей 4.0

Такая фаршированная курица без костей в домашних условиях предназначена для праздничного стола. Готовить ее немного хлопотно, но результат поразит даже самых взыскательных гурманов. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.11.2014

Филе курицы фаршированное 4.7

Фаршированное апельсинами куриное филе — прекрасное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Нежное куриное мясо хорошо сочетается с цитрусовыми. Готовится блюдо очень просто, попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 21.08.2015

Куриный рулет 4.3

Хочу предложить вам рецепт вкусного куриного рулета со сладким перцем, шпинатом и омлетом. Благодаря этим продуктам, куриное филе будет нежным и вкусным, не сухим. Такой рулет можно варить в воде, готовить на пару или запекать в духовке. …далее

Добавил: Саша Кружко 20.09.2018

Куриные рулеты 3.9

Простой рецепт приготовления азиатской закуски в виде куриных рулетиков. …далее

Добавил: Elleo 27.12.2011

Мясной рулет из курицы 4.0

Для приготовления этого рулета вам понадобится всего лишь курица, сметана, специи и соль, а самое тяжелое, что необходимо сделать, это разделать куриную тушку. Приготовить это блюдо проще простого! …далее

Добавил: Татьяна Перова 26.03.2017

Рулет с курицей и рисом 3.9

Рецепт приготовления рулета с курицей и рисом. Идеально подходит и для тех, кто любит гриль, и для любителей жаренного. …далее

Добавил: Саша Кружко 27.09.2013

Куриный рулет с креветками 5.0

Куриное мясо считается практически универсальным продуктом, из которого готовятся сотни блюд. Одно из таких — куриный рулет с креветками. Это для любителей и мяса, и морепродуктов. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.02.2017

Куриный рулет запеченный в духовке 4.2

Курица — это универсальное мясо для любого случая. Оно нравится практически всем. Является диетическим, к тому же, его можно идеально сочетать с большим количеством продуктов, соусов и гарниров. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.06.2016

Курица по-боярски 4.6

Рецепт приготовления национального русского блюда из курицы с сыром, чесноком и майонезом. …далее

Добавил: Cuoco 28.03.2011

Окорочка без кости 3.2

Если в продаже вы увидите окорочка без кости, то смело их покупайте – из них можно приготовить много интересных блюд, нафаршировать всякими вкусностями, обжарить на сковороде или запечь в духовке. …далее

Добавил: Алла 24.08.2017

Куриное филе с брокколи 5.0

На одном из праздничных ужинов меня привлекла своим видом закуска, которая выглядела очень аппетитно. Попробовав ее, я побежала к хозяйке вечера, чтобы узнать как приготовить куриное филе с брокколи. …далее

Добавил: Ира Cамохина 31.10.2017

Куриные рулетики в слоеном тесте 3.4

Вкусное и сочное куриное филе в хрустящем тесте — это невероятно вкусно. Можно приготовить и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола. …далее

Добавил: Владимир Братиков 25.02.2015

Рулет из сыра с курицей 3.5

Аппетитный рулет из сыра с курицей станет для вас настоящей находкой, если вам не доводилось готовить его раньше. Нежное куриное филе запекается с оливками и перцем под хрустящей сырной корочкой. …далее

Добавил: Алексей Марчук 21.08.2015

Куриный рулет с желатином в пищевой пленке 5. 0

Иногда самые обычные ингредиенты с минимумом усилий можно превратить в потрясающее блюдо, которое украсит не только ежедневный, но и праздничный стол. Именно такой вариант хочу предложить на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.12.2016

Куриные рулетики с грибами 4.1

Я хочу предложить вам вот такое блюдо. Оно очень вкусное. Обычно подобные блюда с разными начинками, готовят из свинины или говядины. Давайте попробуем из курицы. Будет мегавкусно! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.12.2015

Рулеты с курицей, яблоком и луком 2.6

Рецепт рулет с курицей — приготовление азиатских рулетов с курицей, имбирем, яблоком, луком и сладким соусом чили. …далее

Добавил: Cuoco 27.09.2013

Куриный рулет с сыром в духовке 5.0

Любите несложные в процессе блюда, которые аппетитно смотрятся на столе? Тогда спешу рассказать вам, как приготовить куриный рулет с сыром в духовке. Отличный вариант для разнообразия на каждый день. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.12.2016

Куриный рулет с сыром и ветчиной 4.4

Хотите расскажу, как приготовить куриный рулет с сыром и ветчиной — невероятно аппетитный, сочный внутри и с румяной корочкой? Это чудесное блюдо как для праздника, так и на каждый день. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.12.2016

Рулет из куриного фарша

С радостью поделюсь рецептом, как приготовить рулет из куриного фарша. Можете сделать такой не только с курицей, подойдут и говяжий или свиной, даже овощной фарш. Рулет нежный, мягкий и вкусный. …далее

Добавил: Антон Сорока 21.08.2017

Куриный рулет с черносливом (оригинальный рецепт) 5.0

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня расскажу вам, как приготовить куриный рулет с черносливом по оригинальному рецепту. Гарантирую, вам понравится. Приступим к приготовлению блюда! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 28.10.2018

Рулет из курицы с черносливом 4.1

Очень незамысловатый рецепт приготовления куриной грудки — вместе с черносливом, чесноком и зеленью. Такое блюдо может стать и закуской, и основным, и праздничным на любом столе. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.01. 2015

Куриный рулет с желатином 4.2

Не торопитесь бежать в магазин, чтобы купить мясные закуски на праздничный стол, ведь вы можете приготовить их сами. Например, сделать такой вкусный куриный рулет с желатином каждому под силу. …далее

Добавил: Dashuta 08.12.2014

Куриный рулет в пищевой пленке 3.5

Куриный рулет в пищевой пленке — это прекрасная закуска для любого праздничного мероприятия. Обилие специй и сочная начинка сделают это блюдо одним из самых популярных на вашем столе. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.11.2015

Куриный рулет в мультиварке 4.0

Мультиварка на кухне вещь, несомненно, полезная, и сегодня я предлагаю приготовить с ее помощью очень вкусную мясную закуску — куриный рулет, внутрь которого мы положим яйца и тонкие ломтики ветчины. …далее

Добавил: Dashuta 04.01.2015

Куриный рулет с овощами 3.7

Вообще, внутрь такого рулета можно положить любые овощи, но я предлагаю вам самый простой вариант с морковью и луком. Овощи придают куриному филе сочность и делают его очень нежным и мягким. …далее

Добавил: Dashuta 01.01.2015

Рулет со свиной вырезкой 5.0

Этот рулет не только вкусен, но и прекрасно украсит ваш праздничный стол. Да и делается он намного проще, чем кажется. Так что дерзайте, пробуйте! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 28.03.2018

Куриные рулетики с овощами 3.5

Если вы поиске чего-то несложного, быстрого и аппетитного на обед или ужин, тогда взгляните на эту классную идею, как приготовить куриные рулетики с овощами и насыщенным соусом. Рекомендую на заметку! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 11.04.2018

Рулет из куриных бедрышек 5.0

Рулет из куриных бедрышек — вкусное, полезное и красивое блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Сочное, нежное куриное мясо с вялеными помидорами и перепелиными яйцами. …далее

Добавил: Зоя Шунина 21.12.2019

Куриное мясо «Кордон блю» 5.0

Очень нежное и вкусное куриное мясо, которое делают с сыром и ветчиной. Вместо обжаривания его в масле, предлагаю запечь мясо в духовке. Расскажу о варианте, как приготовить куриное мясо «Кордон блю». …далее

Добавил: Антон Сорока 02.05.2018

Куриные рулетики с творожным сыром 5.0

Куриные рулетики получаются очень вкусные. Их смело можно приготовить как в качестве сытного ужина, так и на праздничный стол. Подавать к столу рулетики лучше в горячем виде. …далее

Добавил: Юлия Манчха 15.09.2020

Фаршированный куриный рулет 5.0

Как приготовить фаршированный куриный рулет? Все очень просто: используйте цельное куриное филе и любые овощи для начинки. Вкусное и универсальное блюдо, что подают на стол горячим или холодным. …далее

Добавил: Антон Сорока 28.03.2018

Сальтимбока с творогом 5.0

Сальтимбока – нежные закусочные рулетики, родом из Италии. Там их готовят из телятины с ломтиками прошутто и свежим шалфеем. Предлагаю приготовить сальтимбоку из куриного филе. Обещаю – будет вкусно! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 15.08.2018

Фаршированная курица по-итальянски 5. 0

Яркая, сочная, безумно ароматная курица получается по этому рецепту! Солнечная и пряная, как сама Италия! Если вы ждете гостей, непременно приготовьте такую курицу, и море восторга и восхищения вам гарантировано! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 02.07.2018

Праздничный куриный рулет 4.9

Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 14.07.2018

Куриные рулеты с сыром 5.0

Удивить кого-либо куриными рулетами очень сложно. Они вкусные, но уж очень часто готовят их на праздники или без повода. Сделайте такие по рецепту, как приготовить куриные рулеты с сыром. …далее

Добавил: Антон Сорока 11.04.2018

Куриный рулет с творожно-грибной начинкой 5.0

Куриные рулеты можно приготовить самыми различными способами. А я предлагаю приготовить его с очень необычной начинкой и запечь в слоеном тесте. Попробуйте и Вы! …далее

Добавил: Юлия 10.11.2018

Куриный рулет с беконом 5.0

Возможно, некоторые уже устали от куриных рулетиков, но не я. Могу есть их хоть на ужин, хоть на обед. Можно экспериментировать с начинкой. Рассказываю о том, как приготовить куриный рулет с беконом. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.03.2018

Рулетики из куриного филе: как приготовить

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Простым праздничным блюдом является рулет из филе курицы. Существует множество его разновидностей – с сыром и ветчиной, с шампиньонами, творогом или с мандарином. Любая из них украсит праздничный стол и привнесет нотку нового для праздника. Стоит узнать подробнее секреты готовки вкусных и ароматных рулетиков с начинкой.

Как приготовить куриные рулетики

Согласно любому рецепту, приготовление куриного рулета начинается с подбора компонентов. Чтобы получились вкусные куриные рулетики с начинкой, нужно взять свежее охлажденное филе курицы или грудку, освобожденную от кости. Мясо тщательно отбивают до толщины полсантиметра, солят, перчат и приправляют любимыми специями. Останется уложить начинку, завернуть рулетик и обвязать его для крепости суровыми нитками.

Готовится рулетик несколькими способами – запекается в форме внутри духовки в фольге или пергаменте, варится на пару в мультиварке или пароварке, жарится или тушится на сковороде. Продолжительность готовки зависит от начинки в рулетике – готовая требует около получаса, а сырая – час или более. В духовке блюдо запекается быстрее, чем в мультиварке, но дольше, чем на сковороде.

В мультиварке

Проще всего готовить рулет из куриных грудок в мультиварке. Полуфабрикаты обвязываются нитками, выкладываются в специальную форму для варки на пару, которая ставится поверх чаши с водой. Сверху закуску можно посыпать специями, солью. После закрывания крышки останется лишь выставить режим варки на пару и подождать 45 минут.

В духовке

Привычнее всего делать рулет из грудки курицы в духовке, потому что так в процессе изготовления он пропитывается ароматами добавленных приправ. После заворачивания рулетики нужно уложить на промасленный или застеленный фольгой/пергаментом противень и запечь при температуре 200 градусов примерно полчаса. Чтобы закуска равномерно зарумянилась с обеих сторон, ее нужно дважды перевернуть в процессе запекания. Можно полить вкусные рулетики соусом.

На сковороде

Двумя способами можно сделать куриный рулет на сковороде – жаркой или тушением. Для первого готовые рулетики нужно охладить в морозильной камере полчаса для сохранения формы, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в муке или панировочных сухарях. Останется пожарить их на раскаленном масле или во фритюре. Если закуска получилась толстой, после обжарки ее нужно довести до готовности в микроволновке – 10 минут на полной мощности хватит.

Для получения более диетического блюда нужно обжарить его с каждой стороны по 6 минут, залить водой с соусом (например, томатом) и потушить под закрытой крышкой еще полчаса. Если вы захотите поэкспериментировать, сделайте соус такой же, как для любимых блюд с подливой: например, напоминающий бефстроганов, азу с солеными огурчиками или гуляш с паприкой. Гости оценят новую версию знакомой еды!

Рецепт куриных рулетиков с начинкой

Каждый кулинар сможет найти рецепт куриных рулетиков, подходящий ему по всем условиям. Начинающим предпочтительнее выбрать пошаговый рецепт или рецепт с фото, чтобы соблюсти инструкцию в точности. Тогда у них получится изысканное вкусное лакомство, украшающее стол. Простыми рецептами считаются рулетики с грибами, овощами или творогом, а более сложными – с ветчиной и сырными слайсами, черносливом и со сливочным соусом.

С грибами

  • Время приготовления: 1,5 часа.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 148 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Как приготовить рулетики из куриного филе с грибами, поможет узнать следующий рецепт. Для изготовления можно взять любые грибы – шампиньоны, белые, лисички или опята, но лучше всего свежие. Маринованные или соленые могут дать ненужный сок, так что их перед фаршировкой стоит отжать.

Ингредиенты:

  • грудки курицы – 600 г;
  • шампиньоны – 250 г;
  • чеснок – 2 дольки;
  • зелень – пучок;
  • яйца перепелиные – 6 шт. ;
  • твердый сыр – 100 г;
  • растительное масло – 40 мл.

Способ приготовления:

  1. Каждую грудку отделить от кости, разделать на 2 филе, сделать надрезы и раскрыть как книжку. Отбить филе до полсантиметра толщиной.
  2. Посолить, поперчить, мариновать 20 минут при комнатной температуре.
  3. Грибы порезать пластинками, обжарить на масле, добавить измельченный чеснок, рубленую зелень. Смешать с сырной стружкой.
  4. Выложить начинку на филе, сверху положить вареные яйца, плотно свернуть, при необходимости обвязать нитками. Завернуть каждый кусок в фольгу, запечь при 200 градусах полчаса в духовке.
  5. Подавать с отварным или жареным картофелем, соте из кабачков.

С черносливом

  • Время приготовления: 1,5 часа.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 149 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Аппетитными и изысканными получаются рулетики из куриного филе с черносливом. Тонкий пикантный вкус кислого сухофрукта прекрасно контрастирует с нежным мясом, образуя гармонию. Гурманы оценят ее по достоинству, а остальные просто будут наслаждаться вкусом и ароматом получившегося кушанья. Чтобы контраст был выражен сильнее, филе рекомендовано присыпать острыми специями.

Ингредиенты:

  • грудка курицы – 1 шт.;
  • чернослив – 80 г;
  • специи для курицы – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Из грудки убрать кость, разделать на 2 куска, отбить каждый.
  2. Чернослив запарить кипятком на 10 минут, измельчить.
  3. Каждый мясной кусочек посолить, посыпать специями, уложить чернослив, свернуть, обернуть фольгой.
  4. Запекать в духовке при 190 градусах час.
  5. Подавать с зернами киноа и апельсиновым соусом.

С беконом

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 533 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Ароматными и аппетитными получаются куриные рулеты в беконе, которые обернуты мясными сырокопчеными полосками, как коконом. За счет этого и длительного запекания закуска получается насыщенной копченым ароматом и вкусом, что делает ее более изысканной и нежной. Оттеняют мягкость мяса острые специи и приправы – черный перец, свежие укроп и петрушка.

Ингредиенты:

  • филе курицы – 0,7 кг;
  • соль – 20 г;
  • черный молотый перец – 10 г;
  • творожный сыр – 150 г;
  • сладкий перец – 2 шт. ;
  • петрушка – 30 г;
  • укроп – 30 г;
  • бекон – 200 г;
  • растительное масло – 20 мл.

Способ приготовления:

  1. Каждое филе разрезать пополам, отбить, посолить, поперчить.
  2. Смазать творожным сыром, посыпать кубиками сладкого перца, измельченной зеленью.
  3. Плотно свернуть, обернуть полоской бекона, выложить на дно формы, смазанное маслом.
  4. Запекать при 180 градусах полчаса, за 5 минут до готовности включить режим гриль для получения корочки.
  5. Подавать с кускусом.

С ананасом

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 8 персон.
  • Калорийность блюда: 148 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Как сделать куриные рулеты с ананасом и сыром, поможет узнать рецепт ниже. Пошагово его выполнить просто – нужно отбить мясо, нафаршировать начинкой и запечь. Получится изысканное лакомство с тонкой сладко-кислой начинкой из ананаса и твердого сливочного сыра. Его хорошо подать на новогодний стол или другое праздничное застолье вместе с картофельным пюре, рисом.

Ингредиенты:

  • грудка курицы – 0,4 кг;
  • сыр – 100 г;
  • ананасы консервированные – 70 г.

Способ приготовления:

  1. Грудку разделать на филе, отбить молоточком. Выложить ломтики ананаса, половину нарезанного брусочками сыра, завернуть.
  2. Выпекать на противне полчаса при 200 градусах, за 5 минут до готовности посыпать сырной стружкой, оставить для плавления.
  3. Подавать как самостоятельное блюдо или добавить гарнир из булгура.

С помидорами

  • Время приготовления: 1,5 часа.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 177 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Сочными и нежными получаются , куда для придания им сливочного вкуса добавлен твердый сыр, приправленный майонезом и чесноком. Это также дает закуске приятный островатый привкус, который создает гармонию со сладковатыми томатными дольками. Приятно насладиться едой на обед или ужин, подав в качестве гарнира печеный картофель.

Ингредиенты:

  • филе курицы – 0,6 кг;
  • сыр – 100 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • майонез – 40 мл.

Способ приготовления:

  1. Мясо разрезать вдоль до раскрытия, как книжка. Обернуть пакетом, отбить, посолить, поперчить, оставить мариноваться на час.
  2. Сыр натереть, добавить измельченный чеснок, майонез, кубики помидора.
  3. Выложить начинку на мясную поверхность, скрутить, обернуть фольгой.
  4. Запекать при 180 градусах полчаса.
  5. Подавать с рисом.

С ветчиной и сыром

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 116 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Аппетитными и насыщенными ароматами отличаются куриные рулеты с ветчиной и сыром. Это традиционное горячее для праздничного стола имеет название Кордон-блю. При разрезании его вытекает сливочный расплавленный сыр, что делает подачу эффектной и ароматной. Для изготовления подойдет нежирная ветчина и сыр пониженной жирности.

Ингредиенты:

  • филе курицы – полкило;
  • ветчина из индейки – 50 г;
  • приправа для курицы – пакетик;
  • сыр 9%-ной жирности -50 г.

Способ приготовления:

  1. Мясо нарезать пластами, отбить, посыпать приправой.
  2. Нафаршировать начинкой из мелко нашинкованных ветчины и сыра, свернуть.
  3. Уложить на противень поверх пекарской бумаги, запечь при 180 градусах 25 минут.
  4. Подавать с печеным или жареным во фритюре картофелем.

С творогом

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 234 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Как приготовить рулет из курицы с творогом, проинформирует следующий рецепт. Творожная начинка делает закуску более нежной и ароматной, а сочетание ее с яркими приправами вроде розмарина и тимьяна придает насыщенный запах. Вместо творога можно взять мягкий сливочный сыр моцареллу, приправив ее томатной пастой, тогда мясо получится более сочным.

Ингредиенты:

  • филе курицы – 1 шт.;
  • творог – 100 г;
  • растительное масло – 20 мл;
  • розмарин – 5 г;
  • тимьян, чабрец – 2 г.

Способ приготовления:

  1. Мясо разрезать пополам, отбить через пленку, выложить протертый творог.
  2. Скрутить, закрепить нитками.
  3. На сковороде обжарить масло со специями, выложить рулетики, обжарить до румяной корочки. Закрыть крышкой и потушить 7 минут до готовности.
  4. Подавать с картофельным пюре, зеленью.

С сыром

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 264 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Сочными и нежными получатся рулетики из куриного филе с сыром, если сделать для них особую начинку с добавлением грибов и белого сухого вина. Ароматное лакомство идеально подойдет на праздничный стол вместе с соответствующими алкогольными напитками. Гости оценят кулинарный шедевр, ведь мягкость и сочность его не оставят равнодушными никого.

Ингредиенты:

  • куриные грудки – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – стакан;
  • грибы – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • белое вино – ¼ стакана;
  • вода – 50 мл;
  • растительное масло – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Грудку разделать на филе, каждый кусок разрезать пополам по типу раскрытой книги. Отбить мясо, посолить, поперчить.
  2. Сыр мелко потереть, добавить жареную смесь нашинкованной луковицы и грибных пластинок.
  3. Выложить начинку на мясо, свернуть, закрепить зубочистками.
  4. Обвалять рулетики в муке, сыром яйце, обжарить на масле с обеих сторон.
  5. Выложить в кастрюлю, добавить вино, воду, закрыть крышкой. Тушить 10 минут на слабом огне. Подавать без зубочисток.

Диетические куриные рулетики

  • Время приготовления: 1,5 часа.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 128 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Худеющим или следящим за своей фигурой понравится диетический куриный рулет, для фаршировки которого использовались свежие овощи. Добавлять можно любые – помидоры, болгарский перец, морковь, лук. По желанию используют немного грибов, а для пикантности и остроты приправляют закуску чесноком и свежей зеленью петрушки. Готовится низкокалорийное лакомство в пароварке или мультиварке на пару.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 0,7 кг;
  • чеснок – 3 дольки;
  • петрушка – пучок;
  • болгарский перец – 1 шт. ;
  • помидоры – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Филе разрезать порционно, отбить через пленку. Посолить, поперчить.
  2. Начинить измельченным чесноком, нашинкованной зеленью, выложить кубики перца и томата.
  3. Свернуть, обмотать фольгой, выложить в пароварку. Готовить час.
  4. Можно охладить, а на следующий день разогреть перед подачей.

В сливочном соусе

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 225 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Как приготовить рулетики в сливочном соусе, которые подойдут для горячей подачи на ужин, поможет сориентироваться данный рецепт. Это классическое исполнение уже известного блюда Кордон-блю в сочетании с соусом из сливок. Добавление молочных продуктов придает фаршированным рулетикам особую мягкость, нежность и сочность. Оставшийся соус можно использовать при подаче – полить им рис или спагетти.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • ветчина – 150 г;
  • сыр – 150 г;
  • сливки 30%-ной жирности – полстакана;
  • чеснок – 2 дольки;
  • зелень – 20 г;
  • оливковое масло – столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Филе разрезать пополам, отбить, посолить, поперчить.
  2. Сверху выложить слайсы ветчины, ломтики сыра, свернуть, закрепить края на шпажках.
  3. Обжарить на масле со всех сторон до золотистой корочки, вылить сливки с измельченным чесноком, зеленью.
  4. Тушить на медленном огне около получаса, чтобы сливки уменьшились в объеме в 2 раза.
  5. Подать с рисом, макаронными изделиями. Не забудьте убрать шпажки.

Начинка для куриных рулетиков

Самой главной составляющей является начинка для куриного рулета. Она может быть разной – сочной, нежной, мясной или овощной. Вот некоторые варианты вкусных смесей для фаршировки куриных рулетиков, которые можно сделать в домашних условиях:

  • сыр, ветчина, зелень;
  • бекон, грецкие орехи;
  • сладкий перец, вяленые томаты, базилик;
  • спаржа, специи;
  • твердый сыр, мягкий сыр, томатный соус;
  • овощи, грецкие орехи, соус песто;
  • чернослив, сыр, репчатый лук;
  • грибы, сыр, острый перец;
  • из кабачка, баклажана, копченостей.

Видео

Ну, оОчень вкусные — Куриные рулетики! Смотреть видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Куриные рулетики- лучшие популярные рецепты рулетов с начинками

Куриные рулеты это самое простое и в то же время очень оригинальное блюдо, которое готовят из грудинки курочки. А популярно оно благодаря разнообразию начинок, меняя которые вы будете получать все время абсолютно разные кушанья. В зависимости от того, чем начинить мясо, у вас может получиться и диетическое, и сытное и даже экзотическое блюдо.

Грудка, фаршированная грибами «Сытная»

Самый популярный способ приготовления фаршированного филе- это куриные рулетики с грибами.

Для его приготовления нам потребуется:

  • грудка курочки- 3 штучки;
  • грибочки (желательно шампиньоны)- 9 штук;
  • репчатый лучок- 2 шт.;
  • сметанка пожирнее- 150 г;
  • сливочное маслице- 50 г;
  • специи для мяса (черный перемолотый перчик, карри) по щепотке;
  • специи для грибной начинки (орегано, розмарин, тимьян) по щепотке;
  • масло рафинированное для жарки;
  • соль по вкусу.

  1. Берем филе и режем его пополам. По одной половинке кладем в пленочку и отбиваем с обеих сторон как показано на фото. Сдабриваем специями и оставляем его отдохнуть.
  2. Дальше разберемся с начинкой. Грибы и лучок режем мелкими кубиками. В сковороду с растопленным сливочным маслицем добавляем специи для грибной начинки и жарим их до появления приятного аромата. В это ароматное маслице всыпаем резаные грибочки и обжариваем их до готовности. С помощью шумовки грибы вынимаем со сковороды, так что бы в ней остался жир, на котором они жарились. На нем мы обжариваем до золотистости мелкорезанный лучок. Грибочки смешиваем с лучком и 1 ст. ложечкой сметанки. Полученную массу солим по вкусу. Наша начиночка готова.
  3. Теперь можно приступить к формовке нашего блюда. В каждое отбитое мяско мы заворачиваем грибной фаршик так, что бы по форме они были похожи на рулеты. Обжариваем их со всех сторон в слегка подсоленном растительном масле. Рулетики из курицы складываем в кастрюльку. Сверху высыпаем оставшуюся сметану и тушим их на медленном огне приблизительно 20 минуток.

«Английский завтрак»

Куриные рулетики с сыром и омлетом могут стать прекрасным завтраком для всех членов семьи.

На 6 порций нам нужно:

  • 600 г филе курицы;
  • 3 яйца;
  • 150 г молочка;
  • 2 ч. ложки муки;
  • 50 г ветчинки;
  • 50 г сырка;
  • небольшой пучочек укропчика;
  • 2 зубка чеснока;
  • 3 шт. лавровых листиков;
  • сливочное маслице для готовки омлета;
  • соль, черный перчик молотый по вкусу.

Схема приготовления:

  1. Филешку отбиваем с помощью молоточка, солим, перчим. Сыр измельчаем на крупной тёрочке. Мелко рубим укропчик.
  2. Приготовим омлет. Для этого взбиваем яйца с молоком, мукой, солью и перцем. Ветчину мелко рубим. На сливочном масле поджариваем омлет с ветчиной. Готовый омлет снимаем со сковороды и режим на кусочки размером чуть меньше отбивнушки.
  3. Начинаем формировать наши рульки. На отбитое мясо кладем омлет, посыпаем тертым сыром и притрушиваем укропчиком. Скручиваем это все в виде рулета и оборачиваем несколькими слоями фольги. Укладываем их в глубокую форму и заливаем  водичкой (что бы они были полностью покрыты). Предварительно воду нужно присолить, добавить лаврушку и чесночок.
  4. Выпекаются куриные рулетики в духовке при температуре 190 градусов где-то 35 минуток. Готовое блюдо оставляем остывать в духовке. Затем убираем его в холодильник, не доставая из формы. Когда будем подавать к столу, с каждого рулета снимаем фольгу и нарезаем на ломтики. Очень вкусно будет, если вы приготовите к ним майонезный соус с зеленью и чесноком.

Диетические пальчики с черносливом

Очень вкусно получается мясо, приготовленное с черносливом. Сочетание этих продуктов стало уже классическим. Но вкус этого блюда банальным не назовешь.

Чтобы приготовить эти рулетики из куриного филе, нужно:

  • 600 г грудки птицы;
  • 100 г сметанки;
  • 1,5 ч. ложечки горчички;
  • 50 г твердого сырка;
  • 70 г чернослива;
  • 2 зубчика чесночка;
  • масло рафинированное для смазки;
  • соль по вкусу.

Пошаговое описание процесса приготовления:

  1. Чернослив промываем и замачиваем в тёплой водичке. Майонез смешиваем с горчицей.
  2. Грудки делим на филешки, которые отбиваем с двух сторон. Каждую отбивнушку присаливаем, перчим и обмазываем горчично-майонезной смесью. Мяско оставляем промариноваться.
  3. Чернослив нарезаем на мелкие кусочки и смешиваем с рубленым чесночком. На краешек филе кладем нашу начинку и заворачиваем. Для того, что бы он не распался, скрепим зубочисткой. Выкладываем рулетики из куриного мяса на смазанный противень. Их верхушечки тоже обмазываем маслицем и отправляем запекаться (при температуре 180 градусов готовим около 40 минуток). Готовые рульки вынимаем, достаем из них зубочистки. Сверху сыплем тёртым сырком и убираем в духовку еще на 5 минут. Лучше всего они сочетаются со сметанным соусом с зеленью.

Закуска «Праздничная»

Эта удивительная закуска представляет собой запеченные рулетики из куриных грудок с помидорами. Она великолепно подойдет к торжественному столу.

На 6 порций нам потребуется:

  • 6 больших тоненьких ломтиков ветчинки;
  • 200 г отварной грудочки;
  • 150 г  моцареллы;
  • 3 ст. ложки натёртого твёрдого сырка;
  • 100 г черных маслин без косточек;
  • 10 помидорок черри;
  • соль по желанию;
  • оливковое масло для смазывания формы.

Инструкция по готовке:

  1. Для начала подготовим продукты. Вареную грудинку разделим на 6 кусочков, маслины порежем на кружочки, черри разделим на дольки.
  2. На край тонко нарезанного ломтика ветчины положим половину столовой ложечки тертого твердого сырка, часть вареной курицы, несколько долек помидоров (при желании присолим) и кружочки маслин. Свернем ломтики ветчины в рулеты, выложим в смазанную форму для выпекания.
  3. Сверху выложим моцареллу, оставшиеся дольки помидорок, и кружочки маслин. Запекаем блюдо в духовке минуток 5-10 при температуре 180 градусов.

Тушеные рулеты «Тропиканка»

Если вас потянуло на экзотику, захотелось удивить всех необычным блюдом, то рецепт рулетиков из куриного филе с апельсиновым соусом как раз для этого случая.

На 4 порции необходимо взять:

  • 400 г филе курицы;
  • 4 тонких ленточки бекона;
  • 3 апельсинчика;
  • 1 зубок чесночка;
  • 2 стебелька розмарина;
  • соль, перчик по вкусу.

Процесс готовки:

  1. Выжимаем из двух апельсинов сок. Филе делим на 4 части, отбиваем и укладываем в миску, добавляем розмарин и апельсиновый сок. Оставляем пропитаться маринадом минуток на 30.
  2. Промариновавшееся мясцо достаем из маринада, обсушиваем его, солим и перчим. Заворачиваем каждый кусочек в ломтик бекона и обжариваем со всех сторон в сковороде с высокими бортиками.
  3. Оставшийся апельсин нарезаем тонкими кружочками, чеснок измельчаем. Кладем их в сотейник, заливаем все маринадом, доводим до кипения и выпариваем жидкость на треть. Кладем туда же нашу курочку в беконе, уменьшаем огонь и готовим, накрыв крышкой еще 10 минуток. Выкладываем рульки на тарелочку, поливаем соусом, в котором они тушились и подаем к обеденному столу.

Мы предложили лишь небольшую часть из всего множества возможных вариантов. Остается выбрать рецепт куриных рулетиков, который вам подойдет. Конечно, их приготовление потребует от вас временных затрат. Но, на наш взгляд, необыкновенно нежный рулет с оригинальной начинкой — это достойная плата за ваши усилия.

Видео: Куриные рулетики с беконом от Юлии Высоцкой

Рулетики из куриного филе – 7 рецептов

Из куриного филе готовят множество блюд, например, рулетики с различными начинками. В курином филе содержится наибольшее количество животного белка, который достаточно быстро усваивается организмом. Даже людям с заболеваниями желудка рекомендуют именно это мясо, из-за самого быстрого переваривания.

Куриные рулетики с начинкой, запеченые в духовке

В начинку этих рулетиков из куриного филе мы будем добавлять два вида сыра, плавленый и твердый. Готовиться наши рулетики будут в духовке.

Приготовление:

  • Филе курицы – 0,30 кг.;
  • яйца – 1 шт.;
  • твердый сыр – 0,10 кг.;
  • плавленый сыр – 0,10 кг.;
  • мука – 3 ст. л.;
  • сухари (для панировки) – 5 ст. л.;
  • зелень укропа – 1 пучок;
  • соль, черный перец на ваш вкус.

Приготовление:

Мясо прополоскать и просушить. Порезать на не слишком широкие пластины. Отбить их кухонным молотком. Присыпать солью и перцем.

Оба вида сыра нарезать пластинами. На мясо положить сначала кусочек твердого сыра, а сверху плавленый. Укроп прополоскать и мелко нарезать. Посыпать поверх сыра.

Интересно знать! Новые сорта сыра придумывают, чуть ли не каждый день. А самые старые сорта застали еще Гомера и египетских фараонов.

Завернуть все рулетиками. Муку насыпать в миску и обвалять в ней все рулетики. Яйцо вбить в небольшую миску и слегка взбить вилкой, подсолить и посыпать перцем. Окунуть рулеты в яйце, а затем в сухариках для панировки.

На противень положить лист пергаментной бумаги, и выложить подготовленные куриные рулетики. Прогреть духовку до отметки 190 градусов и отправить в нее мясо на 35 минут. Когда на рулетиках появится поджаристая корка, они готовы.

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром

Такие рулетики с ветчиной и сыром готовятся очень просто. С этой задачей справиться даже ребенок.

Необходимые продукты:

  • Куриное филе – 4 шт.;
  • твердый сыр – 0,10 кг.;
  • ветчина – 0,15 кг.;
  • сухари для панировки;
  • растительное масло для обжарки;
  • соль, черный перец на ваш вкус.

Приготовление:

Куриное филе прополоскать и промокнуть бумажными полотенцами. Каждое филе разрезать и развернуть, так чтоб получился большой пласт филе. Отбить, присыпать перцем и немного солью.

Важно! Когда будите солить мясо, учитывайте, что ветчина уже соленая.

Ветчину нарезать неширокими пластинками или брусочками. Сыр порезать таким же образом. На подготовленное филе сначала кладем ветчину, а на нее сыр. Сворачиваем в рулет.

Чтоб рулетик не разворачивался, его следует закрепить, используя зубочистки, уделяя особое внимание краям.

Щедро обсыпать рулеты панировочными сухарями и выложить на заранее раскаленную сковородку с растительным маслом. Поджаривать со всех сторон примерно по 5 минут, пока рулетики не приобретут золотистый цвет.

В конце на 2-3 минуты накрыть блюдо крышкой и убрать с огня. Подавать горячими. Не забудьте убрать зубочистки.

Рецепт с грибами и сыром

Эти рулетики из куриного филе с грибами и сыром отлично подойдут для праздничного стола. Ведь они получаются не только вкусными, но и довольно привлекательными внешне.

Необходимые продукты:

  • Филе курицы – 0,60 кг.;
  • твердый сыр – 0,10 кг.;
  • грибы – 0,25 кг.;
  • перепелиные яйца – 6 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень – 2-3 веточки;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • соль, перец на ваш вкус.

Приготовление:

Курицу прополоскать. Если филе на кости, избавляемся от нее и удаляем кожицу. Целую грудку разделить на две филешки.

На каждом филе следует сделать продольный разрез, не прорезая его насквозь. Развернуть как книжку. Теперь их нужно отбить кухонным молотком до толщины 5 миллиметров.

Посыпать мясо солью, перцем и по желанию другими специями. Оставить на 30 минут. Если оставляете на дольше, поставьте мясо в холодильник.

Тем временем нужно промыть грибы и разрезать их на слайсы. На сковородку налить растительного масла и поджарить грибы до легкой румяной корки. Вскипятить воду и сварить перепелиные яйца вкрутую.

Чеснок очистить и как можно мельче порезать. Зелень прополоскать и также измельчить. И чеснок, и зелень отправить на сковородку к грибам, приправить все, перемешать и убрать с огня.

Сыр потереть на терке с крупными отверстиями и высыпать к грибам.

Важно! Перед тем как всыпать в грибы сыр, их следует остудить, чтоб сыр не расплавился.

Теперь собираем рулет. На каждый пласт филе выложить начинку. Необходимо стараться не покрывать начинкой края. В самом центре расположить три перепелиных яйца.

Скрутить все это в плотненький рулет. Сверху обернуть ниткой, чтоб он держал форму. Каждый рулетик отдельно завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовку, заблаговременно разогретую до 200 градусов. Готовить около получаса.

Готовые рулеты осторожно достать из духовки, развернуть фольгу и дать остыть. Затем убрать нитку и нарезать тонкими кружочками, подать к столу.

Рулетики из куриного филе в беконе

Если вы не очень любите куриное филе из-за его сухости, то вам стоит попробовать приготовить эти рулетики из куриного филе в беконе. Ведь благодаря бекону рулетики получаются сочными и нежными.

Необходимые продукты:

  • Куриное филе – 0,70 кг.;
  • сырокопченый бекон – 0,20 кг.;
  • красный сладкий перец – 2 шт.;
  • укроп – 0,03 кг.;
  • петрушка – 0,03 кг.;
  • творожный сыр – 0,15 кг.;
  • черный перемолотый перец – 0,5 ч. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • растительное масло – 0,02 л.

Приготовление:

Каждое филе грудки разрезать вдоль на две части. Если получиться, то можно и на три части. Каждую пластину отбить и посыпать перцем и солью.

Сверху следует промазать тоненьким слоем творожного сыра. Перец прополоскать и обсушить. Удалить семечки и плодоножку. Порезать перец на крупные кубики.

Зелень промыть и слегка обсушить, мелко порезать. И перец, и зелень выложить поверх слоя из сыра. Завернуть все это в рулет.

Полезно знать! Лучше использовать форму такого размера, чтоб рулетики ложились плотно друг к другу.

Далее каждый рулетик следует обернуть полоской бекона. Формочку для запекания обработать растительным маслом и выложить в нее все рулетики.

Духовку разогреть до 190 градусов и поставить в нее форму. Готовить полчаса. За 5 минут до конца готовки можно включить режим «гриль», тогда корочка получиться более аппетитной, но это не обязательно.

Рулетики из куриного филе с черносливом и орехами

Известно, что чернослив помогает пищеварительной системе, поэтому его часто сочетают с мясом. Дуэт куриных рутеликов с черносливом не только полезный, но и очень вкусный.

Необходимые продукты:

  • Филе курицы – 0,60 кг.;
  • майонез – 0,10 кг.;
  • чернослив – 0,1 кг.;
  • грецкий орех – 0,10 кг.;
  • твердый сыр – 0,05 кг.;
  • зелень – 0,05 кг.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сливочное масло (растопленное) – 1 ст. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • соль, перец на ваш вкус.

Приготовление:

Вскипятить воду и залить чернослив на 10-15 минут. Грецкие орехи освободить от скорлупы и измельчить ножом или блендером.

Интересно знать! Регулярное употребление чернослива значительно снижает риск возникновения болезней сердца, гипертонии и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Подготовленный чернослив порезать на мелкие кубики. Зелень прополоскать и также измельчить. Чеснок освободить от кожуры и потереть на самой мелкой терке. Все эти компоненты соединить в одной посудине и добавив майонез хорошо перемешать.

Каждое филе разрезать пополам, не прорезая его насквозь, чтоб получился один большой пласт. Переложить на пищевую пленку, накрыть сверху и слегка отбить, используя кухонный молоток.

Далее пласты курятины подсолить и поперчить с обеих сторон. Выложить начину так чтоб по краям осталось свободное место, примерно по 1 сантиметру со всех сторон. Завернуть рулетиком. Сверху смазать растопленным сливочным маслом.

Духовку прогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом и выложить на него наши рулеты из куриного филе с черносливом и орехами. Запекать 30 минут. Затем достать и посыпать заранее натертым сыром. Отправить в духовку еще на 10 минут.

Куриные рулетики с кабачком в мультиварке

Куриные рулетики готовить будим в мультиварке, но кабачок предварительно нужно будет запечь в духовке, чтоб он стал мягким и эластичным.

Необходимые продукты:

  • Куриное филе – 2 шт.;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • кабачок – 1 шт.;
  • твердый сыр – 0,07 кг.;
  • растительное масло – 4 ст. л.;
  • зернистая горчица – 1 ч. л.;
  • зелень укропа – 3-4 веточки;
  • черный перец и соль на ваш вкус.

Приготовление:

Кабачок прополоскать и насухо вытереть. Нарезать тонкими пластинками. Противень обработать растительным маслом и выложить на него кабачок. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать 7 минут.

Полезно знать! Кабачки содержат в себе бета-каротин, он благотворно влияет на волосы, ногти, кожные покровы и зрение.

Чеснок почистить и пропустить через пресс. Переложить в ступку и добавить растительное масло, горчицу, измельченный укроп и чуть-чуть соли и перца. Хорошо растолочь все вместе.

Филе обмыть, нарезать филе на пластины и хорошо их отбить.

Достать из духовки кабачки и слегка остудить. Каждую полоску кабачка промазать нашим соусом. Сверху выложить курицу и тоже смазать. Завернуть все рулетиком и сколоть деревянными шпажками.

Чашу мультиварки слегка смазать растительным маслом и выложить в нее рулетики. Готовить на программе «выпечка» 45 минут. За 5 минут до конца готовки открыть крышку мультиварки и посыпать рулетики натертым сыром.

Убрав шпажки подать на стол.

Рулетики из куриного филе с ананасом

Курицу часто сочетают с ананасами и этот рецепт не исключение. Ананас придаст куриным рулетикам легкую приятную сладость.

Необходимые продукты:

  • Филе курицы – 0,70 кг.;
  • консервированные ананасы – 0,10 кг.;
  • твердый сыр – 0,10 кг.;
  • горчица столовая – 1 ст. л.;
  • соль – 1 щепотка;
  • черный перец – 1 щепотка.

Приготовление:

Мясо вымыть и перерезать вдоль на 2 части. Переместить на доску, покрыть плексом и отбить. Присыпать специями.

Слегка смазать каждый кусочек филе горчицей. Сыр крупно натереть и посыпать им мясо.

Нужное количество ананаса откинуть на дуршлаг, чтоб стек весь не нужный нам сок. Ананас нарезать маленькими кубиками и также положить на курицу. Скрутить плотным рулетом каждую филешку и обернуть ниткой.

Рулетики положить на противень. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать рулетики полчаса.

Полезно знать! Не стоит готовить курицу дольше, ведь она может пересушиться и испортить все блюдо.


Куриные рулетики с сыром: 8 лучших рецептов |


Блюдо на ужин или праздничный стол — куриные рулетики! Наши рецепты помогут без труда приготовить угощение с сыром, грибами, ветчиной или беконом.

Рецепт 1: куриные рулетики с сыром в духовке (пошаговые фото)

Куриные рулетики готовятся из филе, внутрь которого кладется два вида сыра (плавленый и твердый), обваливаются в сухариках, и готовые рулетики запекаются в духовке. Процесс приготовления не сложен, а вкус порадует.

  • Филе куриное — 250-300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Сухари панировочные — 5 ст.л.
  • Сыр плавленый — 5 кусочков
  • Сыр твердый — 5 кусочков
  • Укроп — пучок
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Моем куриное филе. Режем одну половинку филе на порционные куски.

Отбиваем как битки.

Сверху кладем тонко нарезанные куски сыра, первым кладем твердый сыр, вторым слоем — плавленый сыр, посыпаем укропом.

Сворачиваем в рулетики.

Обваливаем в муке.

После во взбитое яйцо с перцем и солью.

Обваливаем в сухарях. Кладем на противень застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку на 25-30 минут. До зарумянивания корочки.

Готовые куриные рулетики подаем с кашей, либо картофельным пюре.

Рецепт 2: вкусные куриные рулетики с сыром на сковороде

Для того чтобы приготовить это второе блюдо, вам необходимо будет потратить около сорока минут. Это совсем не много, учитывая, что в итоге вы получите вкусные куриные рулетики с сыром. Внутри рулетиков будет нежная и вкусная сырно-маслянная начинка.

  • твердый сыр (55 % жирности) – 30 грамм,
  • филе куриное – 200 грамм,
  • яйца куриные (свежие) – 1-2 шт.,
  • масло сливочное (82 % жирности) – 30 грамм,
  • панировочные сухари (ржаные) – 4-5 ст. ложек,
  • подсолнечное масло (любое) – 6-7 ст. ложек для жарки,
  • пряности, различные специи и соль – по вашему вкусу.

Куриное филе необходимо тщательно вымыть под прохладной проточной водой. Затем выложите его на полотенце и хорошо просушите. Теперь можно порезать на длинные кусочки, чтобы удобно было заворачивать рулетики.

Каждый кусочек филе необходим аккуратно отбить молоточком. Только следите за тем, чтобы оно не порвалось, иначе куриные рулетики с сыром не получатся. Начинка вытечет наружу. Поэтому отбивать слишком интенсивно не нужно.

Филе выкладывайте на тарелку и хорошо посолите по своему вкусу.

Твердый сыр нарежьте полосочками такого размера, какая ширина у филе.

Яйцо вбейте в удобную глубокую емкость.

Взбейте яйцо венчиком и добавьте мелкую соль. Туда же можно добавить любые специи на ваш вкус.

А сухари для панировки необходимо насыпать в другую глубокую тарелку, чтобы вам удобно было потом обмакивать рулетики.

Теперь можно приступить к формированию куриных рулетиков с сыром. Выложите один кусочек филе и на него сверху положите два-три кусочка качественного твердого сыра.

Далее сливочное масло достаньте из холодильника и порежьте полосочками такого же размера, как и ширина у кусочков филе.

Рядом с сыром выложите несколько полосочек сливочного масла.

Аккуратно сворачиваем куриные рулетики с сыром так, чтобы закрыть всю начинку.

Теперь каждый рулетик нужно обмакнуть в яйце.

А затем аккуратно обваляйте каждый рулет в панировочных сухарях. Обжаривать куриное филе, фаршированные сыром, необходимо на разогретой сковороде на любом растительном масле. Они должны быть подрумяненными с каждой стороны. Огонь должен быть тихим, если тушить рулетики после этого вы не будете, и сильным, если хотите после жарки протушить рулеты.

Блюдо куриные рулетики с сыром готово!

Рецепт 3: куриные рулетики с грибами и сыром (пошагово с фото)

  • куриное филе — 400 гр
  • шампиньоны — 150 гр
  • лук репчатый — 1-2 луковицы
  • сыр — 100 гр
  • перец, соль — по вкусу
  • приправы — по вкусу
  • подсолнечное масло

Филейку разрежем на две или более частей.

Чтобы легче было отбить мясо и придать ему форму пласта, поместим его на пищевую пленку. Отобьем с одной и с другой стороны, растягивая филе в пласт без пустых промежутков. Посолим, поперчим, посыпем приправами для мяса и оставим минут на 20. За это время филе пропитается ароматом специй.

Это время используем для приготовления начинки. Шампиньоны мелко нарежем, выложим на сковороду, добавим к ним лук, посолим и пожарим на растительном масле минут 20.

Сыр натрем на мелкой или крупной терке.

Соединим вместе грибы и сыр. Горячие грибы растопят сыр, и масса приобретет вязкую консистенцию. Начинку выложим с краю мясного пласта.

Свернем мясо в рулет. Пищевая пленка поможет нам сделать это так, чтобы пласт не распался.

Обмотаем рулет нитью, сбрызнем растительным маслом.

И поместим в рукав для запекания.

Запекаем в разогретой духовке около получаса, затем пленку развернем и запечем еще минут 15 для того, чтобы рулет подрумянился. После полного остывания снимем нитку и нарежем рулет острым ножом.

Рецепт 4, пошаговый: рулетики из куриной грудки с сыром

Такие  куриные рулетики Вы можете подать с любым гарниром или просто с овощами, что гораздо вкуснее и полезнее. Ведь сами рулеты подаются не совсем привычно, они уже идут в готовой шубке из картофеля. Давайте приступим к приготовлению нежнейших, сочных куриных рулетов.

  • Куриное филе (грудка) — 600-800 гр.
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Зелень (любая) — для добавления в начинку рулетов.
  • Чеснок — 1-2 зубчика (по вкусу)
  • Масло сливочное — 2-3 ст.л.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крахмал — 3 ст.л.
  • Соль и перец чёрный молотый — по вкусу.
  • Мука — для обсыпки рулетиков.
  • Масло растительное — для жарки рулетов.
  • Гарнир — на Ваше усмотрение (Екатерина подавала рулетики просто со свежими овощами)
  • Деревянные шпажки (зубочистки) — для скалывания рулетов (Екатерина не скалывала рулетики)

В данном рецепте можно использовать как готовое филе птицы, так и сделать его самим, просто срезав две части филе с куриной грудки. Я так делаю очень часто, если у меня есть тушка курицы или просто грудка куриная, а мне требуется чистое филе без костей. Это очень просто сделать с помощью острого ножа.

Куриное филе разрезаем вдоль на 2 пласта. Это в том случае, если филе довольно толстое. То есть из одного филе у Вас должно получиться две отбивных, которые мы будем закручивать в рулеты. И накрыв целлофановым пакетом с помощью кухонного молоточка хорошенько отбиваем, но не перестарайтесь, куриное филе очень нежное, может расползтись. Немного солим и перчим отбитое мясо по вкусу. Соли не нужно слишком много, ведь у нас будет в начинке сыр, а он достаточно солёный.

Отдельно в миску натираем на крупной тёрке сыр, добавляем выдавленный чеснок через пресс, измельчённую зелень и размягчённое сливочное масло. Всё тщательно перемешиваем.

Делаем сырные шарики или овальчики по количеству имеющихся отбивных, на каждую отбивную (с краю) выкладываем сырную начинку.

И как можно плотнее заворачиваем в рулет отбивную. При желании можно рулеты сколоть на шве деревянной шпажкой.

Теперь нам нужно подготовить картофельную шубку: делаем это так, в глубокую миску натираем сырой картофель на крупной тёрке, добавляем сырое яйцо, крахмал. соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Каждый рулет обваливаем в муке. В это же время ставим разогревать на плиту сковороду с растительным маслом.

Затем каждый рулетик мы обмакиваем в картофельную массу, стараясь, чтобы на рулете задержалось как можно больше «шубной» массы.

И сразу отправляем рулеты обжариваться на раскалённую сковороду. Действуем быстро и предельно аккуратно.

Жарим куриные рулеты с сырной начинкой до получения красивой румяной корочки. Вот так — со всех сторон.

Обжариваем все имеющиеся рулеты, укладываем их на одну сковороду. И накрыв крышкой немного (минут 5-7) доводим их до полной готовности. Но так как куриное филе — мясо очень нежное, оно готовится очень быстро, поэтому, много времени для подтушивания не потребуется.

Рецепт 5, простой: куриные рулетики с ветчиной и сыром

  • Куриные грудки – 2 шт.
  • Молоко – 1 стакан
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Ветчина – 100 г.
  • Специи (черный молотый перец, карри) – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Мука
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари.

Куринные грудки замачиваем в молоке на час. Затем разрезаем их пополам. Каждый кусочек филе надрезаем так, чтобы его можно было развернуть. Солим, перчим по вкусу.

Сыр и ветчину нарезаем пластинками.

В куриное филе вкладываем ветчину.

Сверху сыр. Филе сворачиваем рулетом.

Яйцо взбиваем вилкой. Обваливаем куриные рулетики сначала в муке, затем обмакиваем во взбитом яйце и обваливаем в панировочных сухарях.

Жарим наши рулетики на растительном масле на среднем огне. Периодически переворачиваем рулеты, чтобы со всех сторон образовалась золотистая, румяная, хрустящая корочка.

Рецепт 6: куриные рулетики с беконом и сыром (с фото)

На праздничном столе этому блюду всегда есть место. Тем более, что приготовить его проще простого. Получаются очень вкусные рулетики!

  • куриное филе — 2 шт
  • ветчина или бекон — 100 гр
  • сыр — 100 гр
  • яйцо куриное — 1 шт
  • соль — по вкусу

Для начала необходимо отбить филе. Для этого разрезаем его пополам, а затем обматываем в пленку. Так, отбивая мясо, мы не повредим его, а значит и рулет получится целым.

Нарезаем тонко ветчину и сыр.

Рулем посыпаем солью, можно добавить и другие специи. Хорошо будут сочетаться с мясом специи к курице, а так же любой набор трав. С краю кладем кусочек ветчины, на него кусочек сыра и закручиваем рулет.

Обмазываем рулет взбитым яйцом.

Закручиваем рулет в фольгу и отправляем в духовку. За пять минут до готовности открываем фольгу и даем рулету немного поджариться. Время для приготовления — 25 — 30 минут. Температура — 180 С.

Готово! Приятного аппетита!

Рецепт 7: рулетики из куриного филе с сыром и помидорами

Куриные рулетики с начинкой — отличная горячая закуска для праздничного стола или полноценное второе блюдо для обеда или ужина. С начинками можно экспериментировать, придавая блюду новые интересные вкусы. Сегодня предлагаю приготовить нежные и сочные куриные рулетики с сыром и помидорами. Сыр можно использовать любой по своему вкусу. Обязательно попробуйте, получается очень вкусно!

  • 2 целые куриные грудки;
  • 1 крупный помидор;
  • 100 г любого сыра для начинки;
  • 100 г твердого сыра для посыпки;
  • соль и перец молотый — по вкусу;
  • немного майонеза для смазывания мяса;
  • мука для панировки;
  • зелень для украшения;
  • масло для жарки.

Каждую куриную грудку разрезать на 2 части. Каждую получившуюся часть куриного филе нарезать не толстыми пластами (примерно на 3 части). Каждый пласт слегка отбить молотком с двух сторон через целлофановый пакет.

Посолить и поперчить по вкусу, слегка смазать майонезом с обеих сторон. Оставить мариноваться на 1-2 часа.

Сыр (я использовала плавленный) и помидор нарезать брусочками толщиной с палец.

Берем пласт куриного филе, на край кладем по кусочку сыра и помидора, сворачиваем рулетиком. При желании можно скрепить край зубочисткой.

Тоже самое проделать с остальным куриным филе.

В миску насыпать немного муки, каждый рулетик запанировать с обеих сторон в муке.

Выложить на раскаленную сковороду с маслом и обжаривать на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Сложить все куриные рулетики с начинкой из сыра и помидоров в жаропрочную сковороду или форму. Твердый сыр натереть на терке, посыпать рулетики сверху и поставить в разогретую духовку на 5 минут при температуре 220 градусов.

Вкусные, нежные, сочные куриные рулетики с сыром и помидорами украсить зеленью и подать к столу. Это аппетитное блюдо обязательно вам понравится! Готовьте с удовольствием!

Рецепт 8: нежные рулетики с сыром из курицы с чесноком

  • Куриная грудка 1/2 шт.
  • Петрушка
  • Мягкий сыр 50 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) 3 шт.
  • Соль
  • Корица
  • Растительное масло

Сделать очень тонкие срезы филе. Из половинки должно получиться 5 пластинок. Посолить, сбрызнуть соевым соусом.

Чеснок натереть, смешать с петрушкой и сыром, мелко размять лаврушку.

На пластинки филе положить по чайной ложке сыра с петрушкой.

Свернуть в рулетики, скрепить двумя зубочистками. Смазать растительным маслом, обвалять в смеси красного перца и корицы.

Обжарить рулетики до румяной корочки.

(с) http://www.russianfood.com, http://namenu.ru, http://vkusnoblog.net, https://wowcook.net, https://vashvkus.ru, http://rutxt.ru, http://ligakulinarov.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Куриный рулет PNG изображений | Векторные и PSD файлы

  • красочный шаблон продвижения мобильного телефона куриный рулет

    1200 * 1200

  • еда куриный рулет куриный гриб

    3000 * 3000

  • рисованной рисованной куриные рулеты мультфильм куриный рулет

    2292 * 2292

  • куриный рулет вкусный куриный рулет куриный рулет мексика

    4167 * 4167

  • куриный рулет картофель фри

    3000 * 3000

  • мексиканский куриный рулет материал

    1200 * 1200

  • еда вкусный куриный рулет из курицы

    3000 * 3000

  • иллюстратор класс рисованной курицы ролл иллюстрация

    3000 * 3000

  • коричневый цыпленок n roll мультфильм иллюстрация

    3000 * 2000

  • мультяшная фигурка значок куриного ролла

    2000 * 2000

  • ручная роспись пиво куриные роллы

    1200 * 1200

  • куриный рулет салат расписанный вручную еда кейтеринг еда

    2000 * 2000

  • мексиканские буррито

    2000 * 2000 9100004

  • мексиканские персонажи мультфильмов

    2000 * 2000

  • мексиканский шрифт

    3543 * 3543

  • еда

    2500 * 2500

  • карта Мексики

    4167 *

    2424

    4167 *2424 * 1200

  • мексиканский узор

    2292 * 2292

  • мультфильм де безликий западный стиль западный фаст-фуд

    2292 * 2292

  • мексиканская архитектура

    2000 * 2000

  • мексиканский узор

    1200 * 1200

  • красный ручной букет детский рекламный плакат

  • 1200000

  • мексиканский шрифт

    4167 * 4167

  • мороженое с ручной росписью вектор

    1200 * 1200

  • мексиканский узор

    1024 * 1369

  • иллюстрация японской кухни 1200

  • Векторный мультфильм бесплатные закуски

    4167 * 4167

  • милый мультфильм антропоморфное мороженое

    1200 * 1200

  • простое всплывающее окно с продвижением яичных рулетов

    1200 * 1200

  • мексиканский твистер

  • Шаблон мобильного телефона для продвижения простых яичных рулетов

    1200 * 1200 90 004

  • курица буррито для гурманов иллюстрация

    2125 * 3779

  • ручная роспись иллюстрации милой мультяшной антропоморфной еды

    1200 * 1200

  • милый мультфильм десерт яичный рулет мороженое

    1200 * 1200

  • 34

    1200 * 1200

  • 34
  • 34

    прототип еды пицца хот-дог

    3523 * 5600

  • Рулетики с курицей тандури — Food Fusion

    Состав:

    • Паприка порошок ½ чайной ложки
    • Порошок Lal mirch (порошок красного чили) ½ чайной ложки или по вкусу
    • Dhania порошок (порошок кориандра) ½ чайной ложки
    • Порошок Zeera (порошок тмина) ½ чайной ложки
    • Намак (Соль) 1 чайная ложка или по вкусу
    • Гарам масала порошок ½ чайной ложки
    • Лимонный сок 1-2 столовые ложки
    • Паста Адрак лехсан (имбирно-чесночная паста) 1 чайная ложка
    • Дахи (Йогурт) 2 столовые ложки
    • Куриное филе 2
    • Растительное масло 1-2 столовые ложки
    Йогуртовый соус:
    • Дахи (Йогурт) 1 стакан
    • Хара дхания (Свежий кориандр) ¼ Чашка
    • Подина (листья мяты) ¼ Чашка
    • Хара дхания (Свежий кориандр) ¼ Чашка
    • Хари Мирч (Зеленый перец чили) 1
    • Намак (соль) ½ чайной ложки или по вкусу
    • Ломтики хлеба 10-11
    • Таматар (помидор) мелко нарезанный ½ стакана
    • Пязь (Лук) мелко нарезанный ½ стакана
    • Сыр Чеддер тертый 1 чашка или по необходимости
    • Андай (Яйца) 2
    • Порошок Lal mirch (порошок красного чили) ¼ чайная ложка
    • Намак (Соль) 1 щепотка
    • Панировочные сухари 1 чашка или по необходимости
    • Масло для жарки

    Направление:

    В миску добавить порошок паприки, красный перец чили, порошок кориандра, порошок тмина, соль, порошок гарам масала, лимонный сок, имбирно-чесночную пасту, йогурт и хорошо перемешать.

    Добавить куриное филе, хорошо перемешать и мариновать 30 минут.

    В сковороду добавьте растительное масло и обжарьте маринованное куриное филе и готовьте с обеих сторон до готовности (по 4-5 минут с каждой стороны), поливая оставшимся маринадом.

    Дать остыть, нарезать кусочками и отложить.

    Для йогуртового соуса:

    Добавьте в кофемолку йогурт, свежий кориандр, листья мяты, зеленый перец чили, соль и перемешайте до однородности и отложите.

    Обрезать края ломтиков хлеба и раскатать скалкой.

    На ломтик хлеба нанесите приготовленный йогуртовый соус, приготовленные кусочки курицы, помидоры, лук, сыр чеддер и рулет (получается 10-11).

    В миску добавить яйца, красный перец чили, соль и хорошо взбить.

    Обмакнуть булочки во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.

    На сковороде разогреть растительное масло и обжарить булочки до золотистой корочки.

    Подавать с йогуртовым соусом.

    Айза:

    • Паприка порошок ½ чайной ложки
    • Порошок Lal mirch (порошок красного чили) ½ чайной ложки или по вкусу
    • Dhania порошок (порошок кориандра) ½ чайной ложки
    • Порошок Zeera (порошок тмина) ½ чайной ложки
    • Намак (Соль) 1 чайная ложка или по вкусу
    • Гарам масала порошок ½ чайной ложки
    • Лимонный сок 1-2 столовые ложки
    • Паста Адрак лехсан (имбирно-чесночная паста) 1 чайная ложка
    • Дахи (Йогурт) 2 столовые ложки
    • Куриное филе 2
    • Растительное масло 1-2 столовые ложки
    Йогуртовый соус:
    • Дахи (Йогурт) 1 стакан
    • Хара дхания (Свежий кориандр) ¼ Чашка
    • Подина (листья мяты) ¼ Чашка
    • Хара дхания (Свежий кориандр) ¼ Чашка
    • Хари Мирч (Зеленый перец чили) 1
    • Намак (соль) ½ чайной ложки или по вкусу
    • Ломтики хлеба 10-11
    • Таматар (помидор) мелко нарезанный ½ стакана
    • Пязь (Лук) мелко нарезанный ½ стакана
    • Сыр Чеддер тертый 1 чашка или по необходимости
    • Андай (Яйца) 2
    • Порошок Lal mirch (порошок красного чили) ¼ чайная ложка
    • Намак (Соль) 1 щепотка
    • Панировочные сухари 1 чашка или по необходимости
    • Масло для жарки

    Направление:

    Порошок паприки Mein, порошок лал мирч, порошок дхании, порошок зира, намак, порошок гарам масала, лимонный сок, паста адрак лехсан, аур дахи дал кер аче тархан, смесь кер леин.

    Куриное филе дал кер аче тархан микс карейн аур 30 минут клия мариновать кер леин.

    Сковорода мейн кулинарное масло даль деин аур маринованное куриное филе ко доно сайз са пака леин
    (4-5 минут с каждой стороны) аур баки бача хува маринад бхи лага леин.

    Thanda ker lein aur piece mein chop ker lein & side per rakh dein.

    Для йогуртового соуса:

    Grinder mein dahi, hara dhania, podina, hari mirch aur namak dal ker ache tarhan blend ker lein & side per rakh dein.

    Ломтики хлеба ка края ко вырезать ker lein aur скалкой ki madad sa bail lein.

    Ломтик хлеба по тайяр райта, приготовленные кусочки курицы, таматар, сыр пяз аур чеддер дал кер ролл кер леин.

    Bowl mein anday, lal mirch powder aur namak dal ker ache tarhan whisk ker lein.

    Хлебные рулеты ko pheetay hoye anday mein dip karein phir панировочные сухари mein coat ker lein (делает 10-11).

    Сковорода мейн кулинарное масло гарам карейн аур булочки ко золотисто-коричневые хунай так фрай кер леин.

    Raita ka saath serve karein.

    Ролл-ап фахита с запеченной курицей | Gimme Delicious

    Трио сладких перцев, завернутых в курицу, приправленную фахитой, и запеченных до совершенства. Это полезное низкоуглеводное, низкокалорийное палео-блюдо обязательно произведет впечатление на всех.

    Сегодня на кухне творится хорошее! Когда вы думали, что куриные фахитас лучше не придумаете, они это сделали !! Если вы поклонник куриных фахитас, то вам это блюдо НЕОБХОДИМО.

    Только представьте, нежное куриное филе с аппетитной начинкой из трех сладких перцев. Сначала курицу обжаривают на сковороде, чтобы она приобрела красивый коричневый хрустящий цвет. Затем он запекается в течение 15 минут, чтобы продолжить приготовление курицы, а также обугливать края болгарского перца.

    Эту курицу можно подавать с овощами, рисом или теплыми лепешками. Затем просто сядьте и позвольте комплиментам звучать. Мой муж и дочери не могли насытиться этими восхитительными куриными рулетами, и я уверен, что ваши близкие полюбят их так же сильно!

    Ролл-ап фахита с курицей

    Распечатать Показатель

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 20 минут

    Общее время: 30 минут

    Порций: 2

    Автор: Layla

    Ингредиенты

    • 2 куриные грудки, разрезанные пополам, тонкие, толщиной около 1/4 дюйма
    • ½ красного болгарского перца, нарезанного ломтиками
    • , ½ желтого сладкого перца, нарезанного
    • , ½ зеленого болгарского перца, нарезанного ломтиками
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • сок половины лайма по желанию
    • зубочистки для закрепления цыпленка
    • Сухая смесь специй
    • 1 столовая ложка порошка чили
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/2 чайной ложки тмина
    • 1/2 чайной ложки паприки по желанию
    • 1/2 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки черного молотого перца
    • 2 столовые ложки нарезанной кинзы (для украшения)

    Инструкции

    • Смешайте все ингредиенты для сухой смеси специй в небольшой миске.
      br]

    • Положите куриные котлеты на рабочую поверхность и сбрызните куриное филе смесью специй. Положите 6 ломтиков болгарского перца в центр каждого куриного филе (по 2 каждого цвета). Плотно скатайте каждый лист швом вниз и закрепите зубочисткой. Если остались какие-то специи, посыпьте ими куриные рулетики.
    • Нагрейте большую тяжелую (можно духовку) сковороду до средне-сильного огня. Налейте масло в сковороду и аккуратно выложите курицу. Готовьте куриные рулеты по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.Снимите сковороду с огня и поставьте сковороду в духовку (если она безопасна для духовки. Если это не так, переложите курицу на противень). Запекайте 15 минут или пока курица полностью не приготовится, а перец не обугрится.
    • Подавать с овощами, рисом или лепешками. Украсить кинзой и небольшим количеством лайма. Наслаждайтесь!

    Ролл-ап с курицей Буффало

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

    Легкий горох ~ Закуски в рулетах с курицей Буффало ~ приготовленные из полностью натуральных замороженных куриных грудок в панировке, перемешанных в остром соусе, затем закатанные с домашним соусом из голубого сыра, нарезанным кубиками сельдерея и хрустящим салатом.

    Готовитесь ли вы к «большой игре» или к простому легкому ужину, эти закуски в рулетах с курицей Буффало вам обязательно понравятся! Мы большие поклонники пряных и насыщенных вкусов, но не столько в барах, где можно попробовать эти чудесные жареные крылышки.Эта закуска удовлетворяет эту жажду, а потом еще немного!

    Сделано из полуфабрикатов, чтобы быстро и легко перекусить.

    В прошлом году мы по-настоящему развлекались, особенно с нашими любимыми лепешками из лаваша, приготовленными из льна, овсяных отрубей и цельнозерновой муки. В них меньше углеводов, чем в большинстве сортов хлеба, так что это бонус! Мы также приготовили рулетики с курицей Buffalo и запеченной курицей, но нам очень нравится, как соус цепляется за эти панированные тендеры.

    Не тратьте свое время на работу на кухне, пока все остальные наслаждаются большой игрой!

    Я также являюсь поклонником номер один передовых закусок, так что мне не нужно проводить игровое время на кухне, когда все кричат ​​и кричат ​​перед телевизором. Куриные котлеты запекаются, затем обливаются острым соусом, пока они еще теплые из духовки. После охлаждения их снова бросают в соус, а затем закатывают в лепешки.На этом этапе вы можете охладить закуски до их подачи.

    Это одна из тех идей рецептов, которые легко адаптируются к вашим вкусам.

    Мы любим сыр с плесенью (ну… на самом деле любой сыр), поэтому я приготовила простой соус из голубого сыра для намазывания лепешек и использовал его как соус для палочек сельдерея. Мы с большим успехом протестировали их с хорошей густой заправкой для ранчо и измельченным чеддером. Главное — хорошо покрыть курицу острым соусом, чтобы здесь вам пригодились эти панированные тендеры.Они впитывают острый соус, чтобы рулет не попал в заправку.

    Не большой поклонник голубого сыра?

    Не беспокойтесь — эти закуски отлично сочетаются с ранчо и тертым чеддером!

    Будьте щедры, намазывая соус из голубого сыра или ранчо на лепешки. Он помогает скрепить все вместе и добавляет восхитительный вкус, который мы все любим, в хорошую закуску из курицы Буффало.

    Спасибо за ПИННИРОВАНИЕ!

    Давайте готовим, друзья! Когда вы попробуете наш рецепт, не стесняйтесь оставлять комментарии к этой публикации.Я уверен, что ваш опыт и идеи помогут всем нашим читателям, и мне тоже. Кроме того, если вы в Pinterest, не стесняйтесь оставлять там комментарии и фото, если они у вас есть! Если вы поделитесь в INSTAGRAM тегом @savingroomfordessert, мы можем зайти и подарить вашему посту немного любви. И мы будем очень рады, если вы СЛЕДУЕТ СОХРАНИТЬ Комнату для десерта на FACEBOOK | INSTAGRAM | ПИНТЕРЕСТ | TWITTER и подпишитесь на наш канал YOUTUBE, чтобы получать все последние рецепты, видео и обновления. Спасибо!!!

    РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ!

    Сделано из полностью натуральной замороженной куриной грудки в панировке, залитой острым соусом, затем завернутой в домашний соус с голубым сыром, нарезанный кубиками сельдерей и хрустящий салат.

    Ингредиенты

    • 4 унции сливочного сыра из садовых овощей, комнатная температура
    • 4 унции сметаны
    • 3 унции голубого сыра, разделенные
    • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
    • ¼ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка плюс дополнительно для гарнира по желанию
    Для рулетов:
    • Замороженные полоски куриной грудки в панировке объемом 6 унций (1/2 упаковки из 25 штук) *
    • чашки до ⅓ соуса из крылышек буйвола **
    • 3 бутерброда плоские лепешки ***
    • 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками, плюс дополнительные палочки для макания
    • 6 листьев большого салата

    Инструкции

    • В маленькой миске смешайте сливочный сыр, сметану, 2 унции голубой сыр (покрошенный), перец, соль и петрушка.Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник до готовности.

    • Разогрейте духовку для запекания куриных тендеров / полосок / грудок.

    • Выпекать куриные полоски в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока они горячие, положите по две куриные полоски в миску и перемешайте с острым соусом. Повторяйте, пока все куриные полоски не будут покрыты. Выложите на противень в один слой, чтобы остыть. Когда остынет, снова добавьте острый соус и отставьте.

    • Чтобы собрать рулет, намазать каждую лепешку большим количеством сырной пасты с плесенью.На один из коротких концов лепешки положите две куриные полоски, затем рядом с цыпленком, посыпьте нарезанным кубиками сельдерея, затем добавьте салат. Если хотите, добавьте еще покрошенного голубого сыра. Скатайте лепешки и разрежьте на 6-8 частей каждая.

    • Закрепите рулет подборщиком для закусок.

    • Подавать сразу или накрыть крышкой и хранить в холодильнике, пока не понадобится.

    Примечания к рецепту

    * для куриных тендеров, которые мы использовали — 100% полностью натуральные, без консервантов и наполнителей, замороженные полоски куриной грудки Perdue ** для острого соуса, мы используем бренд Frank *** для лепешек — мы использовал бренд Kontos. Их лучше всего обслужить в течение часа или двух после сборки.Замените соус ранчо и тертый сыр чеддер, если хотите — или сделайте половину ранчо и половину голубого сыра, чтобы все были счастливы!

    Вот еще несколько закусок, которые могут вам понравиться:

    Спасибо, что заглянули! Удачных выходных 🙂

    Триша

    куриный рулет Википедия

    Тип димсама

    Эта статья про китайское блюдо. Для аналогичного китайско-американского блюда см. Яичный рулет.

    Спринг-роллы — это большое разнообразие закусок с начинкой, рулетов или димсам, которые можно найти в восточноазиатской, южноазиатской, ближневосточной и юго-восточной азиатской кухне.Название является дословным переводом китайского chūn juǎn (春卷 «спринг-ролл»). Тип обертки, начинки и техника приготовления, а также название, значительно различаются в пределах этой большой территории в зависимости от культуры региона.

    Региональная история []

    Восточная Азия []

    Материковый Китай []

    Считается, что блинчики с начинкой родом из Китая. Они были сезонной пищей, потребляемой весной, и начинались как блин, наполненный весенними овощами нового сезона, долгожданным изменением по сравнению с консервированными продуктами долгих зимних месяцев. [1] В китайской кухне спринг-роллы — это несладкие рулеты с капустой и другими овощными начинками внутри тонко завернутого цилиндрического теста. Их обычно едят во время Весеннего фестиваля в материковом Китае, отсюда и название. Также популярны сорта мяса, особенно свинина. Жареные блинчики с начинкой обычно маленькие и хрустящие. Они могут быть сладкими или солеными; последние обычно готовятся с овощами. Их полностью заворачивают перед жаркой на сковороде или во фритюре.

    Необжаренные блинчики с начинкой обычно больше и вкуснее.В отличие от жареных блинчиков с начинкой, не жареные блинчики с начинкой обычно готовятся путем заполнения упаковки предварительно приготовленными ингредиентами. Традиционно это праздничная еда, которую едят во время фестиваля Дня холодной еды и Дня чистки гробниц весной, чтобы вспомнить и отдать дань уважения предкам. Население хакка иногда также ест блинчики с начинкой на третий день третьего месяца лунного календаря (三月 三 sān yuè sān). Обертки могут представлять собой смесь на основе муки или жидкое тесто.

    Гонконг и Макао []
    Спринг-роллы по-гонконгски с соусом для макания

    Спринг-ролл — это жареное блюдо, которое обычно продается как димсам. [2] Обычно они содержат фарш из свинины, тертую морковь, ростки фасоли и другие овощи, которые подают с соусом Вустершир.

    Тайвань []

    На Тайване чаще всего едят необжаренные блинчики с начинкой «popiah», называемые rùn bǐng (潤 餅) на китайском языке или po̍h-piáⁿ (薄餅) на тайваньском языке. На севере Тайваня ингредиенты обычно приправляют травами, обжаривают, а иногда перед упаковкой посыпают мелко измельченным арахисовым порошком. На юге Тайваня ингредиенты обычно варят или бланшируют в простой воде.Иногда перед упаковкой всех ингредиентов вместе с арахисовой пудрой добавляют сахарный песок или сверхмелкий сахар.

    Южная Азия []

    Спринг-роллы часто едят в качестве закуски на индийском субконтиненте и особенно едят во время праздников, таких как Рамадан. В Пакистане их обычно подают с чаем вместе с другими закусками.

    Юго-Восточная Азия []

    Индонезия, Малайзия, Мьянма, Филиппины, Таиланд и Сингапур []
    Острая и острая попиа в Малайзии

    Lumpia — это название спринг-роллов в Индонезии [3] и на Филиппинах, которое произошло от южнокитайских спринг-роллов.Название lumpia происходит от Hokkien lunpia (китайский: 潤 餅; пиньинь: rùnbǐng ; Pe̍h-ōe-jī: jūn-piáⁿ, lūn-piáⁿ ) и было введено на Филиппинских островах в VII веке. . [4] Это пикантная закуска из тонкой кожицы крепового теста, покрытая смесью пикантных начинок, состоящая из нарезанных овощей; морковь, капуста, стручковая фасоль, побеги бамбука, сердце банана и лук-порей, а иногда также фарш; курица, креветки, свинина или говядина. [5] Его часто подают в качестве закуски или закуски, можно подавать во фритюре или в свежем (необжаренном) виде. И в Малайзии, и в Сингапуре он называется popiah , как и на Тайване, а в Мьянме он называется kawpyan (ကော် ပြ န့ ်). [6]

    Вьетнам []
    Видео демонстрация приготовления спринг-ролла

    Жареный вариант со свиным фаршем называется имперскими роллами или спринг-роллами chả giò (южный Вьетнам), nem cuốn , chả cuốn или nem rán (северный Вьетнам).В западных странах их часто называют «яичными рулетами», что является неправильным названием. В Центральном Вьетнаме есть свой вариант жареного ролла под названием Рам. Рам всегда готовят из целых креветок в панцире или из рубленых креветок без скорлупы и небольшого количества зеленого лука, завернутых в рисовую бумагу и жаренных во фритюре. Рам, как и большинство фирменных блюд из центрального Вьетнама, не так широко доступен во вьетнамских ресторанах за границей.

    Вьетнамский имперский ролл отличается от китайского спринг-ролла тем, что он обычно меньше и содержит измельченное или рубленое мясо / морепродукты, такие как свинина, краб, креветки, курица, таро или маниока, стеклянная лапша, древесные грибы или устрицы. грибы и тертая морковь.В качестве обертки традиционно используется рисовая бумага. Однако в западных странах есть несколько вьетнамских ресторанов, которые могут использовать китайские обертки для спринг-роллов из-за отсутствия рисовой бумаги или простоты использования.

    Gỏi cuốn или летний ролл

    Спринг-роллы или летние роллы — это вьетнамский деликатес, известный как gi cuốn. В зависимости от региона рулеты делались по-разному. Некоторые вегетарианские семьи делают вегетарианские спринг-роллы, а не мясные спринг-роллы. [7] Тем не менее, типичные ингредиенты включают кусочки вареной свинины (чаще всего свиные колбаски ча), креветки, иногда курицу или тофу, свежие травы, такие как базилик или кинзу, салат, огурцы, иногда свежий чеснок, зеленый лук, рисовую вермишель, все завернуть во влажную рисовую бумагу.Типичный gi cuốn может содержать только вареную свинину, вареную рисовую лапшу, огурец, морковь и зелень. Свежие вьетнамские блинчики с начинкой можно приготовить дома или найти во вьетнамских ресторанах [8] [9] и в некоторых продуктовых магазинах. Подаются комнатной температуры с соусом для макания. Nước chấm, tương xào или арахисовый соус hoisin — все это распространенные соусы для макания. Типичный соус для окунания хойсин включает перец чили, соус хойсин, арахисовое масло и сахар. Стандартный соус для окунания nước mắm pha (nước chấm) состоит из рыбного соуса, лайма, чеснока, сахара и чили или просто рыбного соуса, сахара и уксуса.

    Океания []

    Австралия []

    В Австралии предлагается разнообразный выбор аутентичной азиатской кухни из-за иммиграции, мультикультурализма и обилия свежих местных продуктов. И dim sims, и Chiko Rolls были вдохновлены китайскими блинчиками с начинкой.

    У австралийцев также есть собственная версия спринг-ролла, который можно найти во многих магазинах рыбы и чипсов в Австралии, а также купить в супермаркете (Chiko Roll). Вместо того, чтобы использовать тесто в технике раскатывания, они имеют более тестовую текстуру.

    Европа []

    Германия, Франция и Польша []

    В Австрии и Германии жареные во фритюре блинчики с начинкой называются Frühlingsrolle , а вьетнамские салаты — Sommerrolle («летний ролл»). Французы называют их nem для жареных и rouleaux de printemps для остальных, тогда как в Польше они известны как sajgonki, названы в честь Сайгона, города, из которого произошли многие из вьетнамских иммигрантов в Польше.

    Нидерланды и Бельгия []

    В Нидерландах и Бельгии блинчики с начинкой известны как loempia и их жарят во фритюре или иногда запекают. Считается, что они были завезены иммигрантами (в том числе китайцами) из Индонезии, бывшей колонии Нидерландов. Loempias наполнен ростками фасоли, нарезанным омлетом и нарезанным кусочками курицы или краба. Лемпии все чаще появляются под сладким и острым соусом.

    Северная Европа []

    В странах Северной Европы они известны как vårrullar / er (норвежский / шведский), [10] [11] forårsruller (датский) или kevätkääryle (финский).

    Латинская Америка []

    Аргентина []

    В Аргентине блинчики с начинкой называются arrolladitos primavera и продаются как в супермаркетах, так и в китайских ресторанах.

    Бразилия []

    В Бразилии спринг-роллы называются либо rolinhos-primavera (IPA: [ʁoˈlĩɲus pɾimɐˈvɛɾɐ]), что является приблизительным вольным переводом с английского языка, либо, как его называют в японских ресторанах и среди людей, которые привыкли к тарелке так, как пришло в Бразилию от японских иммигрантов, «спринг-ролл» (春 巻 き, harumaki ) ( IPA: [haɾɯmaki]).Их можно найти в основном в китайских ресторанах, обычно их подают с кисло-сладким соусом (кисло-сладкий соус), обычно ярко-красным и горячим, приготовленным с кетчупом, уксусом, сахаром и иногда со специями, такими как звездчатый анис, который сопровождает некоторые другие виды блюд, в том числе лук и сладкий перец. Некоторые японские рестораны в Бразилии также подают спринг-роллы, но, как правило, без добавок или с соевым соусом для макания (в некоторых также есть molho agridoce ). Они также встречаются в ресторанах быстрого питания типа «шведский стол» и могут называться японским или бразильским португальским именем, но чаще всего вторым.

    Чили []

    В Чили блинчики с начинкой называются arrollado primavera , и их продают супермаркеты, уличные торговцы и китайские рестораны. (Тем не менее, в других странах «arrollado primavera» относится к пикантному рулету в форме вертушки, сделанному из тонкого бисквита, и его не следует путать с чилийской версией.)

    Коста-Рика []

    В Коста-Рике блинчики с начинкой называются по-испански rollito de primavera («маленький спринг-ролл»), но широко известны как «Taco Chino» и предлагаются почти во всех китайских ресторанах в качестве основного блюда или закуски.

    Мексика []

    В Мексике спринг-роллы называются rollos primavera (что переводится как «спринг-роллы») и продаются во многих китайских ресторанах и заведениях быстрого питания вместе с кисло-сладким или соевым соусом. На северо-западной границе с США, особенно в Мехикали, Нижняя Калифорния, блинчики с начинкой известны как chunkun ; это имя могло быть связано с корейским chungwon (춘권). Они жарятся во фритюре и обычно подаются с кетчупом, заправленным горчицей в качестве соуса для макания.

    Аргентина и Уругвай []

    В Уругвае и Аргентине спринг-роллы называются arrolladitos primavera (что переводится как «спринг-роллы»), их продают в супермаркетах и ​​китайских ресторанах.

  • Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *