Как варить суп из консервы рыбной: Суп из рыбных консервов — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Рыбный суп из консервов с вермишелью

Пищевая ценность на 100 г

Калории 164.8 Ккал

Белки 9 грамм

Жиры 9.9 грамм

Углеводы 9. 7 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Рыбные консервы – это по-настоящему гениальное кулинарное изобретение, которое подходит для приготовления множества блюд: закусок, горячих блюд, салатов и даже супов. Предлагаем порадовать себя и ваших близких вкусным рыбным супом из консервов с вермишелью.

Консервированная сайра в масле 2 банки 2 банки 2 банки

Картофель 2 штуки 2 штуки 2 штуки

Репчатый лук 1 головка 1 головка 1 головка

Морковь 1 штука 1 штука 1 штука

Вермишель 50 г 50 г 50 г

Оливковое масло по вкусу по вкусу по вкусу

Лавровый лист 1 штука 1 штука 1 штука

Соль щепотка щепотка щепотка

Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Рыбный суп из консервов с вермишелью рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Очистите и мелко нарежьте лук.

Шаг 2. На сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите морковь, лук и обжарьте до мягкости.

Шаг 3. В кастрюлю влейте 1,5-2 л воды. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Выложите картофель.

Шаг 4. Банки с сайрой откройте и слейте лишнее масло. Нарежьте рыбу небольшими кусочками.

Шаг 5. В кастрюлю с картофелем добавьте консервированную сайру, обжарку из моркови и лука и вермишель.

Шаг 6. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист. Варите 5-7 минут до готовности вермишели и картофеля.

Шаг 7. Готовый суп разлейте по тарелкам. По желанию можно украсить нашинкованной зеленью.

Что у нас получилось

Вот так быстро мы приготовили ароматный рыбный суп для всей семьи. Использование консервов помогает сэкономить уйму времени, убедитесь в этом сами! По желанию вы можете модифицировать рецепт, заменив вермишель лапшой или крупами, например, рисом.

Если Вам понравился наш рецепт Рыбный суп из консервов с вермишелью Вы можете поставить отметку «Нравится» и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Суп из рыбной консервы «Скумбрия с маслом»

Суп из рыбной консервы – вариант, когда надо что-то приготовить вкусно, быстро и сытно. Такое горячее блюдо подойдет для домашнего обеда, на даче или в походе. Для его приготовления не требуется каких-то особых продуктов. Главные ингредиенты для его приготовления – рыбная консерва и минимальный набор овощей, который всегда найдется на любой кухне.

В качестве дополнений используют крупу – рис, перловку, пшено, гречку. А кто-то предпочитает добавить вермишель или плавленый сырок. Как видите вариантов много. Но чтобы вы не добавили в бульон, основа всегда готовится одинаково. Однако при добавлении разных добавок необходимо помнить следующее.

• Рис лучше брать длиннозерный, в супе он разварится и будет очень красиво смотреться. А вот круглозерный больше подойдет для рисовой каши.
• Перловую крупу перед тем, как добавить в бульон, поварите сначала минут десять в отдельной посуде. После чего отвар слейте и только потом добавляйте отваренную крупу в основное блюдо. Если этого не сделать, то готовое кушанье будет иметь некрасивый синий оттенок.
• Пшено предварительно нужно тщательно промыть в теплой воде, меняя ее несколько раз. Иначе суп будет горчить.
• Вермишель добавляют за 5 минут до окончания варки, при длительной варке она просто разварится.
• Плавленый сыр на несколько минут убирают в морозилку, чтобы легче натереть его потом на крупной терке. Добавляют сыр за 10 минут до окончания варки.

Суп из консервы скумбрии в домашних условиях — рецепт с рисом

Рыбную консерву можно взять с любой рыбой — горбушей, сайрой или сардинами. У меня оказалась баночка скумбрии в масле, вот из нее я и решила приготовить обед. Эта рыба хороша тем, что она мясистая, жирная, значит, и похлебка получится наваристой. Жидкость из банки сливать не нужно, ее тоже добавим в бульон, поскольку она вкусная и добавит аромат готовому блюду.

Ингредиенты

• Консерва «Скумбрия с добавлением масла» — 1 банка
• Картофель — 3-4 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Рис – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Растительное масло для зажарки – 2 ст. л.
• Вода – 1,5 л

Пусть вам не кажется, что риса будет мало. В процессе варки он разварится и разбухнет. Если положить его больше для такого объема воды, в результате у вас может получиться просто густое месиво.

Как готовить суп из рыбной консервы с рисом и картошкой

Шаг 1. Подготовьте овощи для варки. Очистите и нарежьте картофель кубиками, сложите его в кастрюлю, залейте водой и посолите по вкусу. Включите огонь.

Шаг 2. Рис промойте водой и добавьте к картофелю.

В процессе варки будет появляться пена на поверхности, ее нужно убрать, чтобы бульон был прозрачным.

Шаг 3. Пока варятся картошка и рис, займемся приготовлением зажарки. С ней готовое блюдо получится красивее и аппетитнее. Почистите лук и нарежьте его мелкими кусочками. Обжарьте его на сковороде с растительным маслом. Достаточно добавить 2 ст. л. масла. Обжариваем лук до золотистого цвета.

Шаг 4. Морковь натираем на крупной терке, а потом добавляем к луку и обжариваем их вместе.

Шаг 5. Прошло минут пять, пока мы обжаривали лук с морковью, к этому времени у нас готова зажарка. Добавляем ее в бульон.

Шаг 6. Открываем рыбную консерву. Как правило кусочки рыбы в ней бывают крупные, поэтому их нужно немного измельчить вилкой. После чего добавляем содержимое банки в кастрюлю. Перемешиваем.

Шаг 7. Оставляем вариться суп до готовности. А это значит, картошка и рис должны стать мягкими.

Пробуем бульон на соль, при необходимости добавляем ее. Я же в свой суп добавила 0,5 ч. л. приправы «Вегета», мне так больше нравится. Она не только немного добавляет соли, но еще и даем особый аромат. Вы можете добавить специи по своему вкусу, а также черный перец горошком и лавровый лист.

Все ингредиенты мы в суп добавили, остается ему повариться еще несколько минут, чтобы картошка и рис стали мягкими. В общей сложности, суп бывает готов за полчаса. Готовый, он получается красивым за счет зажарки из моркови и лука, и ароматным из-за рыбной консервы.

Этот вкус мне напоминает, какой его давали в детском саду. Из своего детства я не помню вкус, но по роду своей деятельности мне приходилось снимать пробу в садиках. Вкус нашего блюда получается тот же самый.

Перед подачей на стол, добавьте в тарелку мелко нарезанную зелень или зеленый лук. Это еще больше придаст  блюду аппетитный вид.

Как варить суп из консервов в мультиварке

Когда у вас нет свободного времени, чтобы долго стоять у плиты и варить обед, приготовить такое простое блюдо с помощью мультиварки. Процесс приготовления очень прост. Сначала в мультиварке на программе «жарка» обжариваются овощи, а затем добавляется горячая вода, овощи и рыбная консерва. Продолжают готовить на программе «суп». Через 40 минут, горячее и вкусное кушанье будет готово.

Как это делать посмотрите в коротком видео.

Дорогие читатели, мы часто готовим различные мясные супы. Для разнообразия приготовьте первое блюдо из рыбной консервы. Вы не только сэкономите немало времени для приготовления обеда, но и получите удовольствие от такого вкусного кушанья.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный суп из рыбной консервы — рецепт

 

Ингредиенты:

• картофель 6 шт.,
• морковь — 1 средняя шт.,
• луковица — 1 шт.,
• рыбные консервы в масле — 1 бан.,
• лавровый лист — 1 шт.,
• укроп,
• соль.

Быстрый суп — спасение для любой хозяйки, когда на приготовление обеда катастрофически не хватает времени.
Выручает в такой ситуации суп из рыбной консервы. Простой рецепт на приготовление которого уходит от силы 20-25 минут, а получается очень вкусно!

Рецепт быстрого супа из рыбной консервы:

1. Картофель нарезать мелким кубиком, морковь кружочками либо мелкими кусочками.

 

2. В кипящую воду всыпать нарезанные овощи, лук и лавровый лист. Немного посолить.

 

3. Рыбные консервы разделить на небольшие кусочки, положить в суп через 15 минут после начала варки.

 

4. Спустя еще минут 10 попробуйте, сварился ли картофель — как только он готов, суп можно выключать и подавать к столу, заправив зеленью укропа.

Секреты приготовление рыбного супа из консервы:

— для рыбного супа отлично походят такие консервы как сардина, скумбрия — всегда держите их про запас дома,
— консервы должны быть обязательно с добавлением масла либо в собственном соку. В томатном соусе рыбные консервы для супа не подходят,
— чем мельче нарезан картофель, тем быстрее сварится суп, ведь рыба по сути уже готова,
— не мельчите слишком сильно рыбу и не кладите ее в суп раньше времени — она может превратиться в кашу,
— вкуснее будет, если к рыбному супу подать гренки с зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Рыбный суп из консервов пошаговый рецепт быстро и просто от Олега Михайлова

Вариант 5: Рыбный суп из консервов «Шпроты» с горохом

Для этого рецепта в равной мере хороши и консервы из бланшированной рыбы и собственно шпроты. Причём лучше всего подойдут отечественные консервы, как правило, более жёсткие.

Ингредиенты:

• колотый сухой горох – полный стакан;
• две баночки шпрот;
• луковица, пять картофелин и одна морковка;
• 5 горошинок перца и 2 лавровых листка;
• постное масло для пассеровки, зелень – по вкусу.

Как приготовить

Шаг 1:

Промытый горох замочить в воде на ночь, ещё раз промыть и отварить до полуготовности в полной трёхлитровой кастрюльке несолёной воды.

Шаг 2:

Овощи очистить, нарезать лук, а морковку натереть в крупную стружку. Пассеровать на масле, добиваясь полного размягчения тёртого корнеплода. Картошку нарезаем кубиками, примерно по полтора сантиметра.

Шаг 3:

Консервы открываем и разминаем вместе с соком и маслом, не вынимая из банки. К гороху выкладываем картошку, после закипания – зажарку, а в последнюю очередь кладём консервы. Сразу же присаливаем и заправляем специями, лаврушку можно разломить, но не слишком мелкими кусочками.

Шаг 4:

Суп варим, ориентируясь по картофелю. Если у вас плохо разваривающийся сорт, то рыбку стоит положить позднее. Добавлять зелень – на усмотрение повара, можно использовать как свежую, так и сушёную. К специям добавьте немного свежеразмолотого кориандра, если хотите подчеркнуть вкус гороха в блюде.

Вариант 6: Рыбный суп из консервов с фрикадельками

Согласно рецептурным сборникам советского периода, суп готовится из консервированных фрикаделек. Сейчас такие консервы в большинстве случаев стали заметно хуже качеством, потому приготовим рыбные шарики самостоятельно.

Ингредиенты:

• картофель разваристого сорта – три клубня;
• по одной моркови и репчатой луковице;
• две ложки масла, рафинированного;
• пригоршня укропа;
• консервированный тунец – две банки;
• свежее яйцо;
• две ложки манки;
• перец, сухой орегано и майоран, соль крупного помола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вскипятить в кастрюльке литр воды, тем временем быстро почистить и нарезать кубиками картошку. Подсолив воду, опустить в неё картофель. Варить под крышкой при умеренном кипении.

Шаг 2:

Все очищенные и промытые овощи нарезаем для обжаривания, в форме коротких полосок. Морковь, для упрощения, можно и натереть. Сначала на ложке масла подрумяниваем лучок, затем, долив ещё ложку, выкладываем морковку. Перемешиваем, убавляем огонь до самого малого и накрываем крышкой. Изредка заглядывая и помешивая, тушим до двадцати минут.

Шаг 3:

Рыбу извлекаем из баночки, даём стечь всей влаге, и тщательно выбираем косточки. Разминаем в пиале до кашицы, добавляем манку, вливаем яйцо. Вымешиваем «фарш», перчим, кладём пряные травы и слегка присаливаем. Раскатываем массу на трёхсантиметровые шарики.

Шаг 4:

Пассеровку добавляем в суп, спустя пять минут после неё, бережно опускаем в воду фрикадельки. Нарезаем укроп и минуты через три заправляем им супчик. Чуть проварив, выключаем и сразу разливаем порции.

Вариант 7: Простой рецепт рыбного супа из консервов для мультиварки

Маленькая рекомендация. В готовый и слегка приостывший суп, непосредственно в тарелки, можно добавить по ложке консервированного горошка – получится необычно и вкусно.

Ингредиенты:

• горбуша или скумбрия, консервированная;
• одна морковка, и по сто граммов зелёного и репчатого лука;
• три средненьких картофелины и один некрупный плод сладкого перчика;
• пару ложек риса;
• масло, зелень, соль.

Как приготовить

Шаг 1:

Моем и чистим овощи. Морковь распускаем соломкой, лук и перчик – четвертушками колец. Закладываем в чашу, пассеруем с маслом на «тушении», минут пять. Картошку и луковые перья нарезаем помельче, закладываем к пассеровке. За ними отправляем промытый рис и консервы. В отличие от большинства рецептов, на этот раз рыбу не разминаем.

Шаг 2:

Солим, перчим, кладём ароматные специи по желанию. Доводим кипятком уровень в чаше до двух литров, закрываем крышку. Режим прежний – тушение, готовим сорок минут. Хорошо зелёный лук разделить на две части и вторую всыпать перед самым выключением.

Вариант 8: Холодный рыбный суп из консервов

Сок нужен действительно натуральный, все попытки приготовить суп из разбавленной томатной пасты не выдерживают критики. Поэтому, если вы не уверены в качестве продукта, лучше воздержитесь и выберите другое блюдо.

Ингредиенты:

• натуральный томатный сок – два с половиной стакана;
• банка горбуши или другого лосося в собственном соку;
• крупное, отваренное яйцо;
• пригоршня рубленого зелёного лука;
• свежая петрушка и среднеразмерный молодой огурчик;
• соль, сметана и перец для заправки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Огурец и яйцо очистить, нарезать острым тонким ножом в форме полусантиметровых кубиков.

Шаг 2:

Лук вымыть и, разобрав по отдельным стрелкам, обсушить. Снова собрать в пучок и нарезать мелкими кольцами.

Шаг 3:

Томатный сок посолить и наперчить, можно отжать несколько капелек сока из лимона. Размешать и выдержать в холодильнике – он должен быть прохладным. Нарезанные продукты сложить в кастрюльку, залить соком, выложить рыбу без косточек. Нарубить и посыпать петрушкой.

Вариант 9: Рыбный суп из консервов в масле с сыром

Сырок – только наивысшего качества. Не используйте полумягкие сыры импортных производителей, нужен именно классический отечественный продукт. Если есть возможность приобрести сырки и консервы с указанием, что они произведены согласно требованиям ГОСТ – готовьте смело, такой рыбный суп вам понравится.

Ингредиенты:

• консервы из бланшированной рыбы, самого лучшего качества – сайры или сардин;
• морковь, сладкого сорта, три картофелины, луковица среднего размера;
• плавленый кисломолочный сырок – 2 штучки;
• соль и специи, обязательно – рубленый укроп (ложка с горкой).

Как приготовить

Шаг 1:

Очищенные от кожуры овощи для пассеровки, нарезаем соответствующе и прижариваем на масле.

Шаг 2:

Картошку, очищаем и нарезаем кубиками в двухлитровую кастрюлю закипающей воды. После второго закипания добавляем пассеровку, присаливаем, сдабриваем пряностями. Варим десять минут.

Шаг 3:

Нарезаем мелкими кубиками сыр, можно и натереть в стружку. Опускаем в суп, помешиваем, пока не растворится в общем объёме. Минут за пять до готовности картошки закладываем в суп консервы, заправляем зеленью.

14 простых и вкусных варианта

Суп рыбный из консервов – классическое блюдо советских времен, рожденное в коммунальных кухнях. У каждой хозяйки есть пара-тройка рецептов, доставшихся от бабушек. Вкусный, полезный супчик до сих пор остается рекордсменом по скорости и простоте приготовления.

С консервой в масле

Для сытного супа годятся любые консервы в масле: сардины, скумбрия, лосось, сайра. Копченые шпроты придадут особую пикантность. Бульон получится наваристый и калорийный. Такое блюдо можно сделать дома, на даче. Готовится быстро, съедается с аппетитом.

• Сардины в масле 1банка
• Картошка 4шт.
• Лук в головках 1шт.
• Морковь красная 1шт.
• Перец болгарский 1шт.
• Помидор красный 1шт.
• Зелень свежая (укроп, петрушка, базилик) – по 10 гр
• Рис круглый ½стакана
• Соль, специи – индивидуально, на вкус
• Лист лавровый 1шт.

Калории: 136 ккал

Белки: 6.1 г

Жиры: 5.7 г

Углеводы: 15.1 г

• Понадобится двухлитровая кастрюля с водой.

• Пока содержимое греется, нужно почистить картошку, морковку, лучок, перец. Порезать овощи небольшими кубиками

• Перебрать рис, замочить.

• Зелень тщательно промыть. Зелень мелко нарезать

• Как только жидкость начнет закипать, опустить в кастрюлю морковку, луковицу целиком. Следом бросить картошку, перец болгарский.

• Рис промыть, добавить к овощам, перемешать.

• Открыть консервы, перемешать в банке. Едва картофель размякнет, запустить в бульон содержимое банки, перемешать.

• За три минутки до конца готовки, бросить микс из зелени в кастрюлю. Еще через пару минуток добавить лаврушку, специи. Соль – по необходимости, в консервах она есть. Готовый суп разлить по тарелкам. Подавать горячий.

---

Из иваси с картошкой

В ходе экспериментов ученые выяснили, что в некоторых консервах из рыбы полезных веществ, больше, чем в свежей. Это напрямую относится к сельди иваси. В 100 г консерв из рыбы содержится 300% суточной нормы омега-3, 175% витамина D, который необходим для профилактики коронавируса, 338% витамина B-12, укрепляющего нервную систему. Фосфор, присутствующий в консервах в большом количестве, питает мозг.

Потребуется на обед:

• Иваси консервированная – 1 банка (245 гр.)
• Пшено – 1,5 ст. ложка
• Картофель – 3 клубня
• Морковь – 1 штука
• Томат – 1 шт.
• Лук – 1 головка
• Сметана — 100 гр.
• Перец молотый (смесь) – индивидуально
• Свежая зелень – 10 гр.
• Вода – 1,8 литра

Время приготовления: 20 мин.

Время готовки: 20-25 минут

Количество порций: 6

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 126,7
• Белки: 5,5
• Жиры: 6,6
• Углеводы: 11,4

Пошаговый способ приготовления с фото:

1. Наполненную кастрюлю поставить на огонь. Пока вода закипает, заняться ингредиентами.
2. Овощи помыть, почистить. Картофель порезать на кубики среднего размера.
3. Лук, морковку порезать на мелкие кубики.
4. Томат ошпарить кипятком, снять кожицу, тоже порезать кубиками.
5. Перебрать, замочить пшено. Оно заменит привычный рис, который чаще всего добавляют в суп с рыбными консервами. Хорошей альтернативой может стать вермишель. Блюдо получится более калорийным, но зато сытным.
6. Опустить в закипевшую жидкость картофель, морковку, лук. Через 5-7 минуток добавить пшено, томат.
7. Открыть баночку консерв, размять вилкой содержимое. Можно опускать в кастрюлю целиком, рыба все равно немного развалится.
8. Следом за рыбой из консервов бросить в кастрюлю специи.
9. Быстро порубить промытую и обсушенную зелень (укроп, петрушка, базилик).
10. Через 3-5 мин. суп выключить. Добавить зелень, оставить супчик с иваси под крышкой немного «отдохнуть».
11. Разливать рыбный суп горячим. Подавать со сметаной (20%). Количество – по вкусу.

С яйцом и сайрой

Суп рыбный из консервов – один из бюджетных, но очень вкусных и полезных вариантов. В рыбе есть полиненасыщенные жирные кислоты омега-3,6,9, которые поддерживают сердечную мышцу. Витамин A питает глазную сетчатку, цинк сохраняет потенцию, натрий помогает работать почкам. Тарелка такой вкуснятины лучше других блюд насытит, поддержит здоровье. Самый быстрый суп можно сварить за полчаса, накормить целую семью.

Понадобятся продукты:

• Картофель – 350-400 гр.
• Консервы «Сайра в масле» – 1 баночка
• Морковка – 1 шт. среднего размера
• Лук головками – 1 шт. крупная
• Соль, специи – по вкусу
• Лист лавровый – 1 шт.
• Зелень свежая (в ассортименте) – 20 г.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Вода – 1,8 л.

Время приготовления: 20 мин.

Время готовки: 20-25 минут

Количество порций: 6

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 132,8
• Белки: 6,9
• Жиры: 7
• Углеводы: 10,7

Что нужно сделать пошагово:

1. Наполнить кастрюлю, поставить на огонь. Пока вода закипает, подготовить компоненты.
2. Помыть, почистить картошку, морковку, репчатый лучок.
3. Заняться зеленью, которую сначала промывают, потом подсушивают, мелко режут.
4. Картофель резать кубиками. Как только закипит вода, подсолить по вкусу, опустить кубики.
5. Порезать лук. Кто-то любит кубики, кто-то – тонкие полукольца.
6. Морковку отправить на мелкую терку.
7. Будущий суп оценить по степени готовности картошки.
8. Опустить в кастрюлю лук, следом – морковку.
9. Открыть банку сайры в консервах, размять вилкой, отправить в кастрюлю.
10. Супчик должен томиться на медленном огне 10-12 мин.
11. Перед тем, как выключить плиту, надо взбить яйцо и вылить в содержимое, не забывая помешивать.
12. Посыпать рубленой зеленью (укроп, петрушка).
13. Емкость должна немного постоять на плите, чтобы ингредиенты «подружились», обменялись полезностями, ароматом.

Подают блюдо горячим. Ложка сметаны не помешает.

«Студенческий»

Как приготовить рыбный суп из самых дешевых консервов, лучше всех знали студенты. Простому кушанью из обычной кильки в томате когда-то посвящали стихи, песни, возводя в ранг изысканных яств. Молодежь устраивала в общежитиях соревнования на скорость, приговаривая: «Рыбный супчик без затей, съешь, дружок, меня скорей». Основой такого блюда может стать любая консервированная рыба. В нашем случае – это горбуша.

Для супа необходимо:

• Сыр плавленый любой – 100 гр.
• Лук репчатый (средняя головка) – 1 штука
• Картошка – 500 гр.
• Горбуша – одна банка консервов
• Чистая вода – 2 литра
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль — на вкус

Время приготовления: 10 мин.

Время готовки: 20 минут

Количество порций: 6

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 109,8
• Белки: 9,2
• Жиры: 3
• Углеводы: 11,5

Шаги приготовления блюда:

1. Поставить кастрюлю на огонь, как только содержимое закипит, подсолить.
2. Быстро подготовить необходимые компоненты.
3. Почистить, помыть, нарезать средними по размеру кубиками клубни картошки.
4. Опустить картошку в кипящую жидкость, следом – целую луковицу.
5. Когда картофель будет готов, луковицу можно достать. В вареном виде этот овощ любят не все.
6. Добавить в бульон сыр, начать помешивать содержимое, чтобы ингредиент полностью растворился.
7. Следом кладут рыбные консервы, которые предварительно разминают в банке.
8. Доводят суп до кипения, выключают огонь, добавляют лавровый лист. Готовое блюдо должно немного постоять.

Украсить суп можно зеленым рубленым луком, свежей или сухой зеленью, как на фото. Быстрый супчик из консервной баночки – это очень вкусно!

Сливочный

Когда семья на пороге, а обеда нет, загляните в закрома. Баночка консервов с красной рыбой – настоящая палочка-выручалочка. Опытные хозяйки имеют про запас лосось в собственном соку или с овощами. Рецепт рыбный суп из консервов всегда в памяти.

Какие компоненты необходимы:

• Консервы «Лосось в собственном соку» – 245 гр.
• Морковь, лук – по 1 штуке
• Картофель – 2 клубня
• Сливки – по вкусу
• Сыр сливочный – 100 гр.
• Масло постное – 34 гр.
• Рубленая зелень — 2 ст. ложки

Время приготовления: 10 мин.

Время готовки: 20 минут

Количество порций: 6

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность:160,5
• Белки: 9
• Жиры: 10,4
• Углеводы: 7,7

Пошаговый рецепт рыбного супа:

1. Пожарить лук с морковкой в небольшом количестве масла.
2. Пока греется и закипает вода, почистить, помыть картофель, порезать соломкой, кинуть в кастрюлю.
3. Посолить, довести до кипения. Варить 15 мин.
4. Добавить овощи, рыбу из консервов, предварительно размятую вилкой.
5. Как только картошка сварится, ввести сливки, тертый сыр. Тщательно перемешать.
6. Разлив рыбный суп по тарелкам, украсить зеленью.

Пшеничный с тунцом

В переводе с древнегреческого тунец означает «кидаться», «бросать». Хищную рыбу из семейства скумбриевых ученые называют одним из самых совершенных морских созданий. Гурманы ценят тунца за вкус и калорийность, медики – за обилие полезных веществ. Консервы сохраняют дары природы в полном объеме.

Набор необходимых продуктов:

• Натуральный тунец в консервах – 1 банка
• Пшено – 1/3 ст. стакана
• Лук – 1 головка
• Картофель – 2 клубня
• Морковь – 1 корнеплод
• Сухая петрушка – ст. ложка
• Лист лавра – 1 шт.
• Соль – на вкус
• Масло оливы – 18 гр.
• Перец горошком – 8 шт.

Время приготовления: 10 мин.

Время готовки: 20 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 120,9
• Белки:8,9
• Жиры: 2,8
• Углеводы:15,1

Пошаговый рецепт с фото:

1. Первым делом ставим на огонь кастрюлю. На 4 порции потребуется 1,6 л. качественной воды.
2. Пока жидкость будет закипать, промоем пшено.
3. Подготовим овощи. Нужно почистить, помыть, картофель, порезать кубиками.
4. Очищенный и помытый лук нарезать кубиками, мытую морковь натереть на крупной терке.
5. Вода, тем временем, закипает. Бросаем пшено, доводим снова до закипания, добавляем овощи, перец в горшке.
6. Супчик варят под крышкой на небольшом огне. Через 15 минут от начала варки картошки, добавить тунец.
7. Перед тем, как опустить тунец в бульон, рыбу нужно размять.
8. Следом за тунцом в супчик добавляют петрушку, оливковое масло, которое придаст изысканный вкус.
9. Еще три минуты на плите, и суп разливают по тарелкам.
10. Вкусное полезное блюдо можно приготовить с любыми другими рыбными консервами. В качестве специй использовать укроп, базилик.

С перловкой

Суп рыбный из консервов с перловой крупой отличается пикантностью, приятной вязкой «текстурой». Диетологи ценят такие блюда за целебные качества, невысокую калорийность.

Состав компонентов:

• Сайра – стандартная банка консервов
• Перловая крупа – 2 ст. ложки
• Картофель – 280-300 г.
• Лук-порей – 150 г.
• Морковка красная – 1 корнеплод
• Перец болгарский красный – 1 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Рубленая зелень (кинза, укроп, петрушка) – 20 гр.
• Молотый черный перец, соль – на вкус

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 80,1
• Белки: 6,3
• Жиры: 1,4
• Углеводы:10,6

Пошаговый порядок готовки:

1. С вечера замочить перловку. К утру крупа разбухнет, увеличится в размерах, вопрос, как приготовить суп из консервы рыбы не возникнет.
2. Начать приготовление блюда нужно с воды. Налить в кастрюлю 1,5 литра, поставить на огонь.
3. Не теряя время, заняться овощами. Почистить, помыть картофель, морковку, порей, перец болгарский. Огурец помыть, но кожуру снимать не нужно.
4. Как только жидкость закипит, бросить перловку.
5. Ближайшие 10 минут уйдут на замачивание зелени, резку овощей. Картофель, морковь, перец, огурец нарезают кубиками. Картошку режут более крупными кусочками, порей – кружочками.
6. Через 10 мин. после перловки опустить в кастрюлю картофель, морковь, порей, перец.
7. Овощи варить в общей сложности 15 мин.
8. Открыть банку с консервой, переложить в миску, размять, опустить в бульон. Более 5 минут варить консервы не рекомендуется. Иначе они потеряют вкус, аромат, станут жесткими.
9. Нарезать зелень, огурец. Выложить в кастрюлю, когда огонь будет выключен.
10. Суп разливают по тарелкам. Очень вкусно, ароматно, сытно и полезно.

Томатный с килькой

Суп с килькой – это всегда вкусно. Увеличить калорийность, при необходимости, можно за счет добавления сливочного масла или жирной сметаны. Некоторые хозяйки добавляют в рыбный суп капусту, свеклу. Получается что-то вроде борща. Очень вкусно и необычно.

Какие ингредиенты потребуются:

• Килька в томатном соусе – 1 банка
• Картофель – крупных клубня
• Чечевица – 3 ст. ложки
• Чеснок в зубцах – 2 шт.
• Рубленая зелень – 2,5 ст. ложки
• Лавровый лист – 1 шт.
• Специи – индивидуально, по вкусу
• Лук в головках – 1 штука
• Хлеб черный «Бородинский» – 8 ломтиков

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 111,4
• Белки:6,1
• Жиры: 2,3
• Углеводы:16,6

Пошаговый порядок приготовления супа:

1. Поставить кастрюлю с водой (1,5 литра) на огонь.
2. Промыть чечевицу. Можно замочить ее заранее: чечевица разбухнет, проварится скорее.
3. Нарезать подготовленные клубни картофеля ровными кубиками.
4. Едва жидкость закипит, опустить картошку. Следом отправить чечевицу.
5. Очищенную луковицу нашинковать ровными тонкими полукольцами.
6. Натереть морковку на крупной терке.
7. Лук и морковь пассируют в разогретом масле. Сначала кладут лук, через пару-тройку минут – морковку.
8. Лучок с морковкой добавить в овощной бульон.
9. Банку с консервой открыть, выложить содержимое в глубокую емкость, размять ложкой.
10. Переложить кильку в кастрюлю с овощами. Подсолить, поперчить. Через три-3 минуты выключить огонь.
11. Разогреть духовку, подсушить черный хлебушек.
12. Суп готов. Пусть постоит немного на плите. Разлить по тарелкам горячим, добавить зелень. Ложка жирной сметаны усилит впечатление от вкуснятины.

«Холостяк» с сардинами

Суп со смешным названием рассчитан не только для одиноких представителей мужской половины. Простой в приготовлении и недорогой вариант вкусного рыбного блюда доступен начинающим хозяйкам, людям, не привыкшим к кухонным хлопотам. Словом, холостяк!

Состав необходимых ингредиентов:

• Консервы «Сардины в масле» – 240 гр.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Приправа для рыбы универсальная – 1 ч. ложка
• Соль, специи (молотый перец) – по желанию
• Зелень свежая – на вкус
• Отварные креветки – 200 г.
• Лавровый лист – по необходимости

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 182,1
• Белки: 19
• Жиры: 11,7
• Углеводы:0,3

Пошаговый порядок приготовления супа:

1. Довести до кипения один литр воды.
2. Нарезать лук. Это могут быть кубики, полукольца – кому как нравится.
3. Опустить луковую нарезку вместе со специями в воду, слегка проварить, посолить, поперчить.
4. Открыть рыбные консервы. Измельчить прямо в банке рыбу, добавить в луковый бульон.
5. Через две мин. выключить плиту.
6. Взбить яйцо. Ложкой сделать воронку в бульоне и ввести туда яйцо.
7. Дать супу настояться. Разлить по тарелкам. По желанию добавить креветки.

С грибами и макаронами

Непривычное сочетание дает потрясающие результаты. Кто придумал объединить макаронные изделия, грибы и рыбные консервы, ответить сложно. Ясно одно: экспериментатор достоин признания. Простой по технологии приготовления суп рыбный из консервов готовится быстро, а получается таким вкусным, что улетучивается из тарелок в считанные минуты. Нужна добавка!

Необходимые продукты:

• Картошка – 2 клубня
• Макароны – 60 гр.
• Вешенки – 320 гр.
• Скумбрия консервированная – 1 стандартная банка
• Лук, морковь – по 1 шт.
• Специи для рыбы 1 – ст. ложка
• Лавр благородный – 1 шт.
• Свежая петрушка рубленая – 1 пучок
• Масло растительное (оливковое) – 1 ст. ложка
• Перец душистый, горошком – по 3 шт.
• Соль – на вкус

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 112,2
• Белки:6
• Жиры: 4,7
• Углеводы:11,4

Учимся готовить пошагово:

1. Поставить кастрюлю с водой (1,5 литра) на огонь.
2. Собрать набор всех необходимых ингредиентов, как на фото.
3. Помыть, почистить овощи. Лук нарезать кубиками, морковь потереть крупно.
4. Грибы, картофель порезать кусочками.
5. Разогреть масло, пожарить на сковороде морковь, лук, грибы, которые добавляют в последний момент.
6. Как только вода начнет кипеть, опустить в кастрюлю картофель. Варить десять минут.
7. Добавить пережаренные овощи, грибы, специи, макароны. Варить до готовности.
8. Банку консервов открыть в конце. Можно размять рыбку ложкой, а можно целыми кусочками опустить в бульон.
9. Сделать огонь меньше, довести супчик до кипения. Выключить плиту, но кастрюлю с консервной вкуснятиной спешить подавать не нужно.
10. Если дать немного «отдохнуть» блюду, получается невероятная вкуснотища, которая улетучивается из тарелок в считанные секунды. Такой суп можно делать хоть каждую неделю, не надоест.

С овощами и кукурузой

Полезный суп готовят не только с картофелем. Отличным дополнением станет кукуруза или консервированный горошек. Готовится быстро, результат – отменный.

Набор нужных компонентов:

• Тунец (консервы) – 1 стандартная банка
• Кукуруза (консервы) – 1 банка
• Морковь, лук – по 1 шт.
• Картофель – 2 клубня
• Лавровый лист – 1 шт.
• Зеленый лук рубленый – 1 ст. ложка
• Лимон – 0,5 шт.
• Вода – 1,8 литра
• Масло постное – 1,5 ст. ложки
• Соль, черный перец – на вкус

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 94,7
• Белки: 6,5
• Жиры: 1,9
• Углеводы: 12,8

Шаги приготовления:

1. Согреть воду. Пока закипает, подготовить овощи: почистить, помыть.
2. Картофелины нарезать некрупными кусочками.
3. Морковь, лучок порезать кубиками, слегка пожарить.
4. Как только картошка сварится до полуготовности, выложить кукурузу.
5. Добавить в овощной бульон лук с морковкой.
6. Открыть рыбные консервы, переложить в кастрюлю.
7. Через три минуты выключить огонь, бросить в суп специи, листик лавра.
8. Оставить кастрюлю на плите, заняться лимоном, зеленым луком.
9. Лимон нарезать дольками, лук покрошить. Это – витаминизированное украшение к горячему блюду.
10. Разлить суп по тарелкам. Подать к столу, украсив лимончиком, зеленым лучком. Вкуснятина!

Гороховый

Глютаминовая кислота, аминокислоты, которыми богат горох, витамины, содержащиеся в рыбных консервах в большом количестве, насытят организм полезными веществами, придадут бодрость.

Ингредиенты для супа:

• Колотый горох – 170 гр.
• Нерка натуральная – 1 банка консервов
• Картофель – 400 гр.
• Морковь – 100 гр.
• Лук – 110 г.
• Масло сливочное – 15 гр.
• Сельдерей (стебли) – 120 гр.
• Перец красный болгарский – 0,5 шт.
• Маслины б/к – 15 шт.
• Вода – 2,5 л.
• Лавр (лист) – 1 шт.
• Петрушка рубленая – 1 ст. л.
• Масло рафинированное (олива) – 30 гр.
• Хлеб «Бородинский» – 170 г.
• Лимон – 0,5 шт.

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 119,4
• Белки: 5,7
• Жиры: 4,8
• Углеводы: 3,4

Как приготовить правильно:

1. Горох замочить в холодной воде с вечера, чтобы не терять время в процессе готовки.
2. Поставить воду разогреваться. Как только закипит, засыпать промытый горох. Снять пенку после закипания.
3. Варится горох 40 минут. Досадно, что долго, зато получается вкусно и полезно. Некоторые хозяйки советуют сварить его заранее, иногда даже замораживают. Мы будем делать по старинке.
4. Нужно мелко порезать репчатый лучок, сладкий перец, сельдерей, натереть крупно морковку.
5. Разогреть масло, сложить в сковороду овощи, перемешать, слегка пожарить.
6. Пока овощи обжариваются, порезать кубиками картофель.
7. В разогретой духовке подсушить черный хлебушек, порезанный кусочками. Гренки можно чуточку подсолить, но тогда необходимо следить за пропорцией соли в супе. Вспомним старинную русскую поговорку «Недосол – на столе, пересол – на голове».
8. Выложить картофельные кубики в гороховый бульон за 15 мин. до завершения варки горошка.
9. Нерку можно разделить на кусочки прямо в банке с консервами.
10. Маслины порезать кружочками, лимон – полукольцами. Зелень порубить. Неплохо бы добавить туда кинзу, но это на любителя.
11. Как только содержимое кастрюли дойдет до готовности, добавить в картофельный бульон овощную поджарку, маслины, нерку. Потомить пару минут, выключить огонь.
12. Подержать суп на плите, чтобы овощи «притерлись» друг к другу.
13. Подают суп горячим. Сдобрить блюдо кусочком сливочного масла, петрушкой, лимоном, как на фото. Гренки каждый возьмет сам.

Получается сытно, вкусно и очень красиво. Приятного аппетита!

С манной крупой

Неожиданное сочетание дает великолепный результат. Калорий получается больше, зато какая нежность!

Набор продуктов для вкусного супчика:

• Консервы «Лосось с овощами в томатном соусе» – 175 гр.
• Крупа манная – 100 г
• Лук белый сладкий – 1 головка
• Морковка – 1 корнеплод
• Картофель – 4 клубня
• Соль йодированная, специи, лавровый лист – на вкус
• Апельсиновая цедра – 5 гр.

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 175,9
• Белки: 6,7
• Жиры: 9,2
• Углеводы: 13,1

Шаги приготовления на фото:

1. Поставить двухлитровую кастрюлю с водой на огонь, довести до кипения.
2. Быстренько порубить лук, натереть крупно морковь. Картошку порезать кубиками.
3. Разогреть масло, пожарить лук с морковкой.
4. Как только вода закипит, опустить в кастрюлю картофель. Через 10 мин. добавить поджарку.
5. Овощи варятся в общей сложности 15 минут. Незадолго до завершения готовки тоненькой струей всыпать манную крупу, помешивая, чтобы не получились комочки.
6. Открыть банку с лососем, выложить содержимое в картофельный бульон.
7. Через 2-3 мин. суп готов. Цедру апельсина лучше добавлять, когда огонь будет выключен. Так эфирные масла дадут о себе знать ароматом.
8. Следом добавляют специи, лавровый листик.
9. Засекаем время. Четверть часа суп можно разливать по тарелкам.

Приятным дополнением станут чесночные гренки.

Острый по-восточному

На Востоке супы, приготовленные на основе рыбных бульонов, считают одними из главных блюд. Вряд ли жители далеких южных стран готовят подобные яства с консервой – рыбы там хватает в ином виде. Россияне научились использовать дары моря по-своему, и ничуть не прогадали.

Набор необходимых ингредиентов:

• Печень трески – одна банка консервы
• Томаты крупные – 2 шт.
• Рис черный – 1 ст. ложка
• Картофель – 2 клубня
• Кунжут – 1 ст. ложка
• Имбирь – 15 гр.
• Шафран – 5 гр.
• Базилик (свежий или сухой) – 5 г
• Морковь – 1 шт.
• Крупный сладкий лук – 1 головка
• Лавровый лист 2 – шт.
• Чеснок в головках – 2 зубца
• Лимон – 1 шт.
• Масло оливы – 2 ст. ложки

Время приготовления: 15 мин.

Время готовки: 25 минут

Количество порций: 4

Энергетическая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 196,1
• Белки: 2,5
• Жиры: 14,9
• Углеводы: 13,1

Пошаговые советы приготовления с фото:

1. Два литра воды довести до кипения.
2. Картофель, лук, морковь нарезать кубиками.
3. Томаты ошпарить, сделать надрезы, снять кожуру и мелко нарезать.
4. Согреть масло, опустить в него натертый чеснок, размешать, добавить лук с морковкой, слегка пожарить. Как только огонь будет выключен, сдобрить соевым соусом.
5. Кунжут обжарить до розовато-золотистого цвета на сухой сковороде.
6. Картофель опустить в кипящую воду.
7. Отварить рис. Черный можно заменить белым.
8. За пять минут до готовности картофеля опустить в бульон жареные овощи, кусочки томата, кунжут.
9. Печень прямо в банке с консервами разделить на кусочки, осторожно ввести в бульон за три минутки до окончания готовки.
10. Выключить огонь, добавить специи – шафран, базилик, имбирь. Выдавить сок лимона.
11. Подавать суп горячим с белым батоном, согретым в духовке.

В такой суп можно добавить сухие водоросли, морскую капусту. Будет вкусно и полезно!

Рыбный суп из консервов пошаговый рецепт приготовления с фото

Posted on Янв 14th, 2013

Рыбный суп из консервов — это очень быстрый рецепт супа, когда Вы напряженно думаете, что приготовить на обед, а хочется чего-нибудь вкусненького, а времени в обрез.
Да и из продуктов только рыбные консервы.
Итак, предлагаю Вам приготовить простой и вкусный рыбный суп уха из консервированной рыбы.
Количество ингредиентов для приготовления рыбного супа из консервов указано на семью из четырех человек.

Ингредиенты для приготовления супа из консервы:

Вода фильтрованная 500 мл.;

Консервы рыбные (горбуша, кета, форель, сардины или тунец в собственном соку) 1 банка.

Картофель среднего размера 3 шт.;

1 средняя луковица;

1 небольшая морковь;

2-3 лавровых листа;

Соль морская ½ чайной ложки;

Перец черный молотый по вкусу.

Как приготовить суп из консервов:

Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь нагреваться.

Картофель очистить, мелко нарезать кубиками или соломкой.

Репчатый лук мелко нарезать.

Морковь мелко нарезать или потереть на крупной терке.

И лук и морковь можно пассеровать на сливочном, растительном или оливковом масле или смеси масел, а можно бросить в рыбный супчик прямо в сыром виде – кому как больше нравится.

Рыбные консервы открыть, рыбный сок влить в нагревающуюся или уже кипящую воду.

Сок мы не выбрасываем!

С рыбы аккуратно снимаем неаппетитную шкурку и удаляем косточки. Можем съесть сами или отдаем коту.

Рыбу можно размять вилкой, порезать ножом или прямо в неизмененном виде аккуратно переложить в воду.

В кипящую воду помещаем картофель, пробуем, добавляем соль.

Бросаем лавровый лист, перчим.

Варить суп из рыбной консервы до готовности картофеля.

Прямо перед окончанием варки можно выбить куриное яичко в суп и быстро-быстро перемешать, получится еще сытней!

После того, как сняли суп с рыбными консервами с огня, добавьте в кастрюлю или прямо в тарелки мелко порезанную зелено петрушки и укропа. Можно добавить немного сливочного масла прямо в тарелку – получится еще вкусней.

Можно положить поменьше картошки и добавить рис или овсяные хлопья или немного перловки, промыв ее и положив ее в самом начале или столовую ложку манки (через 5 минут после картошки, чтобы разварилась).

Суп готов!
Возможно вам также понравится еще один рецепт — простой диетический рыбный суп из семги или форели «Форелька».
Приятного аппетита!

(Visited 2 649 times, 2 visits today)

А еще можно приготовить:

Суп из консервированной рыбы — рецепт с пошаговыми фото

Ароматный, наваристый суп из консервированной рыбы – это, пожалуй, самый простой в приготовлении суп. Некоторые варят этот суп только с картофелем, кто-то добавляет вермишель, мне же больше всего нравится рыбный суп с рисом, именно его рецептом я и поделюсь.  Если же Вы используете рыбу, консервированную в собственном соку, то в суп нужно будет добавить пару ложек растительного масла.

Состав:

• Вода – 2,5-3 л
• Консервированная рыба (сайра, горбуша и т. д) – 1 банка
• Картофель – 3-4 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук – 1 шт
• Рис – ¾ стакана
• Соль – по вкусу (примерно 1-1,5 ч.  ложки)
• Перец  молотый – по вкусу
• Специи – по вкусу (я обычно добавляю сушеную зелень укропа и петрушки)

Приготовление:

Картофель помойте и почистите. Нарежьте картофель некрупной соломкой. Такая нарезка делает суп более аппетитным.

 

Лук и морковь почистите. Натрите морковь на терке, а лук нарежьте мелкими кубиками. По Вашему желанию, в зажарку так же можно добавить болгарский перец, помидор или томатную пасту. В сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите подготовленные овощи. Обжарьте овощи на маленьком огне до мягкости в течение 10 минут. Сразу после того, как Вы выложите овощи на сковороду, добавьте немного соли, так выделится сок и овощи будут тушиться, а не жарится.

 

Рис промойте и залейте холодной водой. Поставьте воду с рисом на огонь, доведите до кипения и варите рис 5 минут. Общее время варки риса 25 минут, из всех ингредиентов для супа он варится дольше всего, именно поэтому нужно закинуть его в воду первым.

Через 5 минут варки риса добавьте картофель и пассированные овощи. Варите суп с картофелем и овощами еще 20 минут.

Пока варится картофель, откройте консервы. Я использовала для супа вот такую сайру в масле.

Разделайте рыбу вилкой на небольшие кусочки. Масло из консервов не выливайте,  оно тоже добавляется в суп.

За 5 минут до готовности картофеля добавьте в суп консервированную рыбу. Сразу посолите, поперчите суп и добавьте сушеную зелень.

Через 5 минут суп из консервированной рыбы готов, можно выключать. Обязательно дайте супу настояться под закрытой крышкой на выключенной плите 15-20 минут и можно разливать. Подавайте суп горячим. В суп можно добавить сметану или майонез, но лично мне больше всего нравится суп в натуральном виде.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть забавное видео с голодным енотом:

Интересные рецепты:

Суп с тунцом и лапшой a la StarKist

Классический суп, который понравится детям!

Состав:

• 1 пакет (6,4 унции) или 2 банки (5 унций) — Chunk Light или Albacore White Tuna , осушенные и разломанные на части
• 9 чашек куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• ¹ ⁄ ₂ стаканов нарезанной кубиками моркови
• ¹ ⁄ ₂ стаканов сельдерея, нарезанного кубиками
• 2 стакана вареной яичной лапши
• 2 ч.сушеный тимьян или укроп
• 2 ст. петрушка, нарезанная
• 1 ч. перец

Направление:

• В кастрюле емкостью 4 литра доведите куриный бульон до кипения на сильном огне; добавьте морковь и сельдерей.
• Уменьшите огонь до минимума и тушите 10 минут или пока овощи не станут мягкими.
• Добавьте лапшу, тунец, петрушку, тимьян и перец; хорошо перемешать. Готовьте на слабом огне, пока не прогреется.

Рецепт Информация о пищевой ценности

При использовании 1 пакетика (6,4 унции) — кусочек светлого тунца в воде

+

054

Порций в упаковке:
При использовании 1 пакета (6,4 унции) — кусок светлого тунца в воде Размер порции: 618 г
Количество на порцию		DV% *
Калорий	140
Всего жиров	2 г	3% 2 г
Насыщенные жиры	0 г	0% 0%
Транс-жиры	0 г	0 г
Холестерин	45 мг	15% 45 мг
Натрий	1230 мг	51% 1230 мг
Всего углеводов	900
Пищевые волокна	3 г	12%
Всего сахаров	1 г	1 г
Включает добавленные сахара
Белок	17 г
Витамин A		60%
Витамин		4%
Кальций		4%
Железо		15%
Калий

* Дневная норма в% показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Консервы из рыбы и рисового супа Рецепт

Сначала приготовьте мясо и овощи. (Удалите кости после приготовления.) Если вы консервируете суп с фасолью, готовьте ее, заливая сушеные бобы водой на пару дюймов. Довести до кипения и тушить 2 минуты. Снимите с огня и дайте впитаться не менее 1 часа.

4. Превратите куриный суп в рамэн. Превратите банку классического куриного супа с лапшой в восхитительную миску рамена! Добавьте свежие овощи, такие как морковь и зеленый лук, яйца всмятку, а сверху добавьте кинзу, свежий имбирь, шрирачу и семена кунжута.5.

Как приготовить томатный и рисовый суп?

Нагрейте оливковое масло в большой суповой кастрюле. Добавьте лук и тушите 7–8 минут, пока он не станет прозрачным. Уменьшите огонь до минимума, добавьте измельченные помидоры, воду и соль. Увеличьте огонь до средне-сильного и доведите до кипения. Добавьте рис и хорошо перемешайте.

Какой суп можно приготовить из рыбных консервов?

Можно брать любые рыбные консервы в масле: скумбрию, сардину или сайру. Также вместо куриного бульона подойдет овощной бульон или просто очищенная вода, тогда суп будет еще менее калорийным.1. Вымойте куриный скелет и залейте его холодной водой.

Как приготовить суп из лосося и риса?

Доведите до кипения среднюю кастрюлю с подсоленной водой. Вмешайте рис и варите примерно 10 минут, пока он не станет мягким. Осушать. Смажьте лосось соевым соусом и кунжутным маслом. В большой кастрюле смешайте приготовленный рис, стебли кинзы, имбирь, соль, бульон и воду. Довести до кипения.

Можно ли положить в куриный суп рис и лапшу?

В то время как коммерческие консервные заводы могут включать в консервированные супы такие вещи, как макароны, рис, молочные продукты и загустители, домашние консервы не могут.У нас нет подходящего оборудования, чтобы делать это безопасно. Если у меня есть рецепт, в который я обычно добавляю лапшу или рис, например, в куриный суп, то я могу использовать этот рецепт, просто исключив лапшу и рис.

Рыбный суп с консервированными сардинами. 30-минутный ужин

Когда все ингредиенты готовы, смешайте их в большой кастрюле с горячей водой, бульоном или помидорами. Вы хотите, чтобы ваш суп был «жидким». Довести до кипения и варить 5 минут. Затем его можно разливать по банкам. Сначала засыпьте твердые продукты. Перед заполнением банок и крышек необходимо вымыть их.

Инструкции Контрольный список Шаг 1 Доведите до кипения среднюю кастрюлю с подсоленной водой. Вмешайте рис и варите примерно 10 минут, пока он не станет мягким. Осушать. Шаг 2 Смажьте лосось соевым соусом и кунжутным маслом. Шаг 3 В большой кастрюле смешайте приготовленный рис, стебли кинзы, имбирь, соль, бульон и воду. Довести до кипения.

Ингредиенты. 1 банка (10 1/2 унций) сгущенного грибного крем-супа Campbell’s® или обезжиренного грибного супа с 98% -ным содержанием жира. 1 1/2 стакана куриного бульона Swanson®.1 1/2 стакана сырого белого риса быстрого приготовления. 1 столовая ложка тертого сыра пармезан.

Как приготовить запеканку из тунца и риса Кэмпбелла. Шаг за шагом. Перемешайте суп, молоко, тунец, сыр и рис в квадратной форме для выпечки 9 дюймов. крышка. Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 30 минут. помешивать. Посыпьте смесь тунца панировочными сухарями. Выпекайте еще 20 минут или пока рис не станет горячим и не станет мягким. Карта рецептов для печати.

Обработка: Для грибов и моркови вы моете и режете зерна граната.Смешайте соевый соус и лимонный сок в соотношении 1: 1. Смешайте рис с морковью и грибами и консервированной скумбрией (с маслом в банке). Готовьте. Приготовленный рис можно есть с маканием.

Консервы из рыбы и рисового супа

Независимо от того, учитесь ли вы готовить или готовите уже много лет, рецепты консервированного супа необходимы любому домашнему повару. Их легко приготовить, и вы можете приправить их добавлением белка, например, курицы, рыбы или свинины. Вы также можете сделать рецепты консервированного супа более похожими на тушеное мясо с добавлением риса или макаронных изделий.Не забудьте приготовить вкусные гарниры, например, чесночный хлеб и салаты.

Положите на сковороду зеленый перец, сельдерей, капусту, морковь и чеснок и обжарьте на среднем или сильном огне до легкого коричневого цвета. Пюре из помидоров. Смешайте пюре из помидоров с коричневым сахаром, чесноком, черным перцем, тимьяном, паприкой, соусом Табаско, Вустерширским соусом и тапиокой. Нанесите пасту на курицу.

Пикантная похлебка на томатной основе с прекрасным вкусом и текстурой с колбасой чоризо, креветками и / или рыбой.На 10 порций по 8,7 унций (247 граммов) каждая. Прислал: WWIBUFF. Приготовлен из обычного грибного крем-супа, банки тунца объемом 12 унций, обогащенной яичной лапши, гороха и обезжиренного молока. Размер порции 1/2 чашки.

Рецепты из консервированной скумбрии. Эти рецепты консервированной скумбрии помогут вам мгновенно получить ужин или вкусную закуску на столе. [СВЯЗАННЫЕ: Лучшие консервы из морепродуктов] 1. Рецепт лингвини из скумбрии с чесноком. Основное блюдо, заправленное чесноком, требует удобных ингредиентов для кладовой, включая макароны и консервы из скумбрии.Подавать со спаржей. Ингредиенты

Надежные результаты с рецептом консервированного супа из запеченной рыбы. Рыбная запеканка с брокколи — Все рецепты. Слои брокколи, рыбы и сливочно-сырного соуса покрыты хрустящими панировочными сухарями. Пикша Bubbly Bake — Все рецепты. Это действительно здорово, подается с картофельным пюре и горохом или овощами на ваш выбор. Это блюдо является фаворитом канадской Новой Шотландии.

Как приготовить вкусную уху из консервов

Взбейте венчиком горячий куриный бульон и оставшийся рисовый бульон.Готовьте, давая супу немного загустеть. Добавьте сливки и взбейте. Добавьте приготовленную курицу, соль, перец и петрушку. Варить на медленном огне 20 минут. Украсить свежей петрушкой. * Можно заменить 2 стакана предварительно приготовленного дикого риса, соответственно регулируя запас.

Добавьте рис и варите около 15 минут, пока рис не станет мягким. Добавьте измельченную курицу — светлое и темное мясо — в суп и дайте ему нагреться, примерно 2 минуты.

Нагрейте оливковое масло в большой суповой кастрюле.Добавьте лук и тушите 7–8 минут, пока он не станет прозрачным; Убавить огонь до минимума, добавить измельченные помидоры, воду и соль.

Многие зелень становятся шелковистыми и мягкими в супе, когда он нагревается. Добавьте смесь молодого шпината и куриную лапшу. Нарезать капусту или мангольд и добавить в овощной суп с говядиной или свадебный суп по-итальянски. 3. Молочные и безмолочные продукты. Добавление сливок в консервированные супы, сырный суп из брокколи или даже томатный суп — настоящее откровение.

Консервы из лосося — это экономная альтернатива свежей рыбе, доступная в любое время года.Просто добавьте рис, чтобы приготовить быстрое и сытное основное блюдо. Это руководство по подаче консервированного лосося вместо риса.

Рецепт рыбно-рисового супа

Чувствуете голод? Просмотрите нашу коллекцию идей рецептов и вдохновения в Progresso, используя наш ассортимент вкусных супов, бульонов, панировочных сухарей и многого другого.

Лучшие рецепты супа включают сытный куриный суп, рамен, посоле, суп из моллюсков и многое другое. Вот 107 лучших супов, в том числе множество простых рецептов.

Скумбрия может использоваться практически в любой суповой основе.Простой суп можно приготовить, обжарив лук и чеснок, а затем добавив банку помидоров. Залейте водой, чтобы получился бульон, затем добавьте нарезанные кубиками овощи по вашему выбору. Добавить подготовленную консервированную скумбрию и довести до кипения. Приправить солью, перцем и другими специями по желанию.

1. В большой кастрюле обжарить лук, морковь и сельдерей в оливковом масле до размягчения. 2. Добавьте бульон, рис, лавровый лист, свежий тимьян и перец. Довести до кипения. 3. Уменьшите огонь и тушите 15 минут. 4. Добавьте нарезанную кубиками и приготовленную курицу.

Инструкции. Разогрейте духовку до 375 градусов. В форму для выпечки размером 11×8 дюймов добавьте суп и воду; взбейте, чтобы соединить. Вмешайте рис, перец и черный перец и перемешайте, чтобы все перемешалось. Плотно накрыть алюминиевой фольгой и выпекать в разогретой духовке 25 минут. Промокните куриную грудку бумажными полотенцами и обильно приправьте солью и перцем.

Уха рыбная консервированная по-советски

30. Макароны с тунцом и сыром. Макинтош с сыром — это типичная американская комфортная еда. Если вы сидите на диете, но не можете избавиться от этой тяги, вот идеальное решение: тунец и цветная капуста.Тунец придает классическим макаронам и сыру уникальный оттенок. Соленый вкус прекрасно сочетается с насыщенностью блюда.

Лосось, рис и жареные помидоры — все рецепты. Приготовленный на сковороде лосось покрыт жареными помидорами и подается с рисом. Запеканка с лососем и брокколи — Все рецепты. В этом быстром и простом рецепте используются консервированный лосось, дикий рис и замороженная брокколи. Подавайте с салатом для полноценного обеда.

Инструкции. Подготовить рыбу: очистить рыбу от чешуи и нарезать стейки, вылить в миску и промыть водой с лимонным соком.Затем переложите рыбу на дуршлаг, чтобы слить лишнюю влагу. Замариновать рыбу: добавить к рыбе гранулы чеснока, луковый порошок, имбирный порошок, петрушку и 1 чайную ложку бульонного порошка и перемешать.

Смешайте первые 3 ингредиента в кастрюле на среднем медленном огне. Готовьте рис в соответствии с инструкциями производителя. Подавать соус с рисом. Отправить исправление рецепта.

Дип из Лосося со сливочным сыром. 4 отзыва. Это соус из лосося — восхитительная закуска, подходящая для любого случая.Сочетание лосося, сливочного сыра и специй придает ему потрясающий аромат. — Раймонд Эбер Бернье, Сен-Гиацинт, Квебек.

10 лучших рецептов консервированного тунца с рисом

Повторите первый шаг с луком — жарьте до обугливания. Добавить в кастрюлю с помидорами. Добавьте в кастрюлю все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Варить на среднем огне 30 минут. Пока суп готовится, вымойте кувшины и завинчивающиеся крышки в мыльной воде и хорошо смойте мыло под проточной горячей водой.

Шаг 1. Нагрейте небольшую голландскую духовку на среднем или сильном огне. Добавить говядину; варить 3 минуты или пока не подрумянится, помешивая, пока не рассыпется. Добавьте измельченный зеленый перец и лук; варить 8 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте черный перец, говяжий бульон с меньшим содержанием натрия, нарезанные кубиками помидоры и томатный суп; довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите 45 минут.

Суп с курицей и рисом в скороварке — отличное блюдо и с остатками еды. Или для чего-нибудь со стейком попробуйте суп из говядины с лапшой в скороварке.Хотите сделать его полностью из свежего, сначала приготовьте наш рецепт курицы Ninja Foodi с небольшим количеством соли и перца и используйте мясо. Добавьте куриный бульон, следуя этим пошаговым инструкциям, и наслаждайтесь.

В голландской духовке на 4-5 литров смешайте 2 банки куриного бульона, сырого дикого риса, сельдерея, лука и черного перца. Довести до кипения; уменьшить тепло. Накройте крышкой и тушите около 50 минут или пока рис не станет мягким. Тем временем нарежьте курицу на кусочки диаметром 3/4 дюйма. В большой сковороде разогрейте масло на среднем или сильном огне.Добавьте курицу.

Например, рис — это рис. Но я предпочел полуполированный рис вместо белого риса. Моей семье нравится мой кокосовый рис, приготовленный с различными видами морепродуктов, включая консервированные сардины. Спасибо. Повар-путешественник (автор) из Манилы, 13 октября 2018 г .: Привет, Мибаках, не стесняйтесь добавлять в рецепт любые другие ингредиенты, которые вы предпочитаете.

Консервы с рисом

Инструкции. Разогрейте духовку до 400 ° F. Взбейте вместе рис, суп, воду и суп, пока комки в супе не станут однородными и не смешаются.Вылейте в большую смазанную маслом 9×13 форму или форму для запекания с большой крышкой. Положите кусочки курицы поверх риса.

Добавьте нарезанные грибы поверх курицы, залейте водой и накройте сковороду. Поставить в разогретую духовку на 350 градусов. Выпекать под крышкой 1,5 часа. Подавать с салатом. При смешивании сухого риса и лука, также добавьте суп и перемешайте, затем вылейте в жаровню. Курица по-прежнему ложится поверх смеси. Карта рецептов для печати.

Вмешайте муку и готовьте, пока не прогреется, примерно 1-2 минуты.Добавьте куриный бульон и взбивайте, пока не останется комков муки. Добавьте курицу и приготовленный дикий рис. Нагрейте до кипения, пока кухонный термометр не достигнет 180 градусов. Перемешать пополам и довести до 180 градусов (не кипятить). При желании украсьте свежей петрушкой и подавайте.

Рис или паста орзо: в некоторых рецептах требуется орзо, паста в форме риса, но я предпочел натуральные загустители в составе риса, а не крахмал для пасты, который может сделать этот суп липким. Не вдаваясь в подробности, можно сказать, что рис производит естественный загуститель, который фактически меняет способ связывания жидкости с ним.

Связанные

Баскский суп из тунца и картофеля (рецепт Мармитако)

В Стране Басков в Испании мармитако примерно означает «из котелка». Этот деревенский суп с начинкой, теперь распространенный в баскских домах и обществах, начинался как еда, которую местные рыбаки готовили во время длинных рыбацких маршрутов на своих лодках и до сих пор делают. Традиционно местные жители раскалывают картофель частично, затем отламывают рваные куски, чтобы добавить крахмалистости картофельному супу.Добавление тунца в самом конце, когда суп снимают с огня, сохраняет рыбу влажной и нежной.

Размещено в: «Внутри клубов питания только для членов Сан-Себастьяна».

Мармитако (суп из баскского тунца и картофеля)

В Стране Басков в Испании мармитако примерно означает «из котелка». Этот деревенский суп с начинкой, теперь распространенный в баскских домах и обществах, начинался как еда, которую местные рыбаки готовили во время длинных рыбацких маршрутов на своих лодках и до сих пор делают.

Состав

• 1 фунт сырого тунца, нарезанного ½-дюймовыми кубиками
• Кошерная соль
• 1 ст. оливковое масло первого отжима
• 1 зеленый болгарский перец, крупно нарезанный
• 1 крупно нарезанная желтая луковица
• 450 г желтого картофеля, очищенного и крупно нарезанного
• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1 ч. Л.pimentón (копченый перец)
• Крупно нарезанные листья итальянской петрушки для украшения

Инструкции

1. В средней миске слегка приправьте тунец солью и перемешайте, чтобы он покрылся слоем. Отложите в сторону.
2. В большую кастрюлю, поставленную на средний огонь, добавьте масло; когда масло остро, добавьте болгарский перец и лук и готовьте, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и полупрозрачным, 8–10 минут. Добавьте картофель и чеснок, приправьте солью и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими, но не окрашенными, 3–5 минут.Добавьте перец и 3 стакана воды и доведите до кипения. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, 13–15 минут. Выключите огонь, добавьте тунца и сразу накройте сковороду. Отложите, пока рыба не станет почти готовой, 3-5 минут.

Джозеф Де Лео

Рецепт супа из картофеля и лука-порея (Sopa de Poro y Papa) »

Tinolang Isda — Panlasang Pinoy

Tinolang Isda или рыба в имбирном бульоне — это разновидность филиппинского прозрачного супа, в котором рыба, такая как тунец, готовится в бульоне, состоящем из имбиря, лемонграсса и других овощей.Это простое блюдо, которым можно наслаждаться во время ужина всей семьей.

В этом рецепте Тиноланг Исда используется челюсть тунца. Эта часть также известна на Филиппинах как «Панга тунца». Обычно его готовят на гриле или превращают в сытное суповое блюдо, подобное этому. «Инихав на панга» — это имя, используемое для описания жареной челюсти тунца. Помимо тунца, можно использовать и другие сорта рыбы. Не стесняйтесь использовать свой любимый вид рыбы или любую свежую и подходящую рыбу, которую вы можете купить на рынке.

Для этого рецепта я использовал сливовые помидоры. Это придает блюду сбалансированный вкус сладости и кислотности. Это необязательный ингредиент. Не стесняйтесь использовать его при желании. Листья острого перца в этом рецепте представляют собой зеленые листовые овощи. Также можно использовать свежий малунггай и шпинат.

Используйте как можно больше свежих листьев, в противном случае подойдут и свежезамороженные — как и у меня. Зеленый лук (также известный как зеленый лук или «dahon ng sibuyas») делает Tinolang Isda красивее и придает ему хороший вкус лука.

Помимо овощей, рыбы и помидоров, рыбный соус и рыбный бульон сыграли огромную роль в завершении всего блюда с точки зрения вкуса. Это делает бульон вкуснее и ароматнее. Это заставило меня больше наслаждаться этим.

С другой стороны, есть версия тинола, которая включает кусочки курицы и зеленую папайю (или чайот). Вот ссылка на наш рецепт, если вам интересно. Его называют куриным тинолой или тиноланг манок.

Попробуйте этот рецепт тиноланг исда.Наслаждаться!

Посмотрите видео о том, как приготовить тиноланг Isda

Тиноланг Исда

Это рецепт тиноланг исда с использованием тунца челюсти или панга-нг тунца.

Ингредиенты

• 2 фунта. Панга с челюстью тунца
• 1-2 чашки листьев острого перца dahon ng sili
• 1 пучок зеленого лука, нарезанный 3-дюймовыми кусочками (dahon ng sibuyas)
• 2 сливовых помидора, нарезанных дольками (необязательно)
• От 3 до 5 кусочков длинного зеленого перца siling pansigang
• 1 средний желтый лук, нарезанный ломтиками
• 3 больших пальца имбиря, очищенный и нарезанный кусочками
• 1 стебель лимонной травы
• 1 кусок рыбного кубика Knorr Fish Bouillon
• 5 стаканов воды
• 3 столовые ложки пати с рыбным соусом

Инструкции

• Налейте воду в суповую кастрюлю.Дать закипеть.

• Добавьте имбирь, помидоры и лук. Дайте воде снова закипеть.

• Добавьте лимонную траву. Накрыть крышкой и варить 5-8 минут.

• Осторожно вставьте тунца. Накрыть крышкой и варить 12-15 минут.

• Добавьте рыбный кубик и перемешайте. Накройте крышкой и продолжайте готовить на слабом или среднем огне в течение 2 минут.

• Добавьте листья острого перца, зеленый лук, длинный зеленый перец и рыбный соус. Перемешать и варить 3 минуты.

• Переложите на сервировочную тарелку. Подавать с рисом.

• Делитесь и наслаждайтесь!

Nutrition

Порция: 4 г

Готовят ли консервированный тунец? — The Kitchen Community

Тунец — один из самых универсальных продуктов — он может быть звездой шоу или помощником для вкуса.

Вы даже можете добавлять его в салаты, чтобы придать им больше привлекательности! В то время как свежий тунец имеет довольно плохой срок хранения, консервированный тунец — это совсем другая история.

Благодаря обработке и хранению консервированный тунец будет храниться в вашей кладовой в течение нескольких месяцев. Вам может быть интересно, безопасно ли нагревать консервированный тунец перед употреблением из-за страшной банки, которая окружает мясо.

Впрочем, здесь не о чем беспокоиться. Вы можете безопасно нагревать консервированного тунца, а также другие рыбные консервы, такие как треска, скумбрия и рыба-меч.

При этом всегда есть необходимые меры предосторожности при нагревании мяса.

Сегодня мы рассмотрим, как приготовить консервированный тунец и другую рыбу, чтобы они были безопасно нагреты и готовы к употреблению в пищу человеком.Мы знаем, что вам не терпится приготовить еду, так чего же мы ждем?

Как вообще консервируются тунец и другие рыбные консервы?

Первое правило правильного приготовления — всегда знать, с чем вы имеете дело. Если вы не знаете, как вообще консервировали тунец, как вам узнать, как его разогреть?

Готовится ли консервированный тунец? Большинство рыбных консервов готовят перед консервированием в металле, поэтому их безопасно есть прямо из банки.

Однако убедитесь, что вы случайно не купили рыбу, которую нужно приготовить заранее. Однако, возвращаясь к норме, вы когда-нибудь задумывались, почему рыбные консервы уже так часто готовят?

Рыба варится дольше, чем необходимо, чтобы удалить как можно больше бактерий и потенциальные бактерии. Если в вашем тунце есть бактерии, и вы потребляете его в холодном виде, вы можете заболеть от него.

А теперь давайте посмотрим на процесс, через который проходит рыба, прежде чем она окажется у вас в кладовой, не так ли?

Step One

Рыба вылавливается рыбаком и доставляется на консервные заводы.

В то время как рыба свежая, когда ее недавно поймали, рыбаки часто замораживают рыбу, чтобы сохранить ее, пока она не попадет на правильный консервный завод.

Шаг второй

Консервный завод оценит качество рыбы, когда она поступит. Они также могут проверить рыболовное судно, на которое заходила рыба, чтобы убедиться, что она содержалась правильно.

Когда они будут довольны качеством, они примут рыбу.

Шаг третий

Как только рыба прибудет в желаемый пункт назначения, консервный завод будет держать рыбу замороженной до тех пор, пока она не будет готова к использованию.

Скорее всего, рыба поступала в больших количествах, поэтому ее нужно будет отсортировать по разным весовым и размерным категориям.

Шаг четвертый

Когда тунец готов к использованию, его полностью размораживают и отправляют на очистку. До того, как произойдет какая-либо очистка; однако рыбу запекают на пару, чтобы удалить жир, который трудно удалить.

Пар также разрыхлит мусор и упростит процесс очистки.

Шаг пятый

После очистки рыба охлаждается, а кости удаляются.

Кожа и головы также будут сняты, поскольку вы не найдете их в консервированном тунце.

Step Six

Теперь рыбу отваривают для удаления бактерий. Однако, если консервный завод заранее запек рыбу на пару, они могут пропустить этот стебель, так как это будет сочтено ненужным.

Последний вариант делает рыбу более свежей в конечном результате.

Step Seven

Тунец добавляется в банки вместе с методом консервирования. Это может быть соленая вода, рассол, масло или бульон.Банку герметично закрывают и стерилизуют перед отправкой в ​​магазины.

Некоторые компании проводят накануне проверку качества, чтобы убедиться, что продукт пригоден для употребления.

Как разогреть консервы из тунца и другой рыбы?

Не существует единого способа заморозить тунца, и, к сожалению, многие производители не помещают инструкции по нагреванию на упаковке. Итак, мы предоставлены сами себе и надеемся, что делаем это правильно!

Хотя нагревание рыбных консервов звучит просто и существует много разных способов, вы должны быть осторожны, так как небрежное нагревание может привести к изменению текстуры и вкуса.К счастью, у нас есть все ответы о том, как правильно разогреть тунца и другую рыбу.

Как мы уже упоминали, есть разные способы разогреть тунца. Давайте теперь рассмотрим наиболее распространенные методы.

Приготовление рыбных консервов в микроволновой печи

Приготовление консервированного тунца в микроволновой печи — один из самых простых и быстрых способов его разогреть. Если вы хотите добавить банку горячего тунца в готовое блюдо, вы можете разогреть его в микроволновой печи и через несколько минут будете готовы к употреблению.

Главное, что нужно помнить при нагревании тунца в микроволновой печи, — это всегда вынимать его из банки! Если вы не впервые используете микроволновую печь, скорее всего, вы знаете, что нельзя класть металл в микроволновую печь.

Итак, достаньте рыбу из банки и положите ее в миску или тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Накройте блюдо бумажным полотенцем и продувайте 30 секунд за раз.

Через каждые 30 секунд вы должны проверять теплоту тунца. Если он еще не достаточно горячий, перемешайте его и снова включите микроволновую печь.

Нагревание рыбных консервов на плите

Если у вас нет микроволновки, не волнуйтесь. Разогреть рыбу на плите по-прежнему просто и легко, только не так быстро, как в микроволновой печи.

Вылейте содержимое банки в кастрюлю и поставьте на слабый или средний огонь. Продолжайте нагревать рыбу, пока она не достигнет желаемой температуры.

Стоит отметить, что тунец в масле лучше всего подходит для разогрева на плите. Это связано с тем, что масло предотвращает прилипание рыбы к сковороде, когда она начинает нагреваться.

Если тунец не в масле, добавьте несколько капель в сковороду, чтобы имитировать тот же эффект.

Приготовление как часть блюда

Кроме того, вы можете просто добавить тунца в любое блюдо, с которым собираетесь его готовить.Многие рецепты требуют добавления консервированного тунца в блюдо перед приготовлением в духовке, поэтому просто следуйте инструкциям.

Остальные ингредиенты помогут рыбным консервам нагреться и позаботятся о них на протяжении всего процесса. Отличный пример — приготовление запеканки из тунца.

Положите все ингредиенты в форму для запекания (включая холодного тунца) и позвольте духовке сделать всю работу.

Каковы риски нагревания консервированного тунца и другой рыбы?

Не о чем беспокоиться перед тем, как открыть банку с тунцом, так как рыба была стерилизована и законсервирована, чтобы в ней не осталось бактерий.Единственный потенциальный риск связан с тем, как обращаться с тунцом после открытия банки.

Например, если вы оставите его открытым слишком долго, шансы на размножение бактерий будут намного выше.

Поэтому никогда не оставляйте консервную банку открытой слишком долго и используйте мясо как можно быстрее. То же самое касается почти всех блюд, будь то сырых или приготовленных.

Но есть риск оставить тунца без присмотра надолго. Каковы риски нагревания консервированного тунца? К счастью, здесь не из чего выбирать, и все дело в качестве рыбы.

Например, если вы не нагреете тунца должным образом, вы можете в конечном итоге сжечь тунца и вытерпеть пережаренную рыбу. Это также может испортить вкус и текстуру вашей рыбы, поэтому будьте осторожны, чтобы не спускать глаз с тунца слишком долго.

Другой риск заключается в том, что каждый наверняка испытает разное время приготовления тунца. Итак, если ваш друг клянется, что его тунец выдерживает в микроволновой печи две минуты 36 секунд, не следуйте слепо и этой инструкции.У вас может получиться сгоревший тунец, поэтому нагревайте его с 30-секундными интервалами.

Помните, что вы только разогреваете мясо, поскольку оно уже приготовлено. Это займет гораздо меньше времени, чем приготовление рыбы, поэтому не оставляйте ее дольше, чем нужно. Никогда не варите или обжаривайте консервированный тунец, так как это может легко переусердствовать с мясом.

Самое главное помнить, что рыбные консервы почти всегда уже приготовлены, поэтому вы только разогреваете их. Если вы когда-либо что-то разогревали, прежде чем поймете, что на это уходит лишь часть первоначального времени приготовления.

Итак, следите за консервированным тунцом, пока он нагревается. Каждая банка будет нагреваться по-разному, и есть ряд факторов, которые могут повлиять на время приготовления, поэтому будьте осторожны, чтобы не пережарить рыбу.

Чем хорош консервированный тунец?

Консервы из тунца можно использовать по многим причинам, поэтому их так популярно хранить на случай чрезвычайной ситуации.

Каждый раз, когда вы заходите в кладовую и обнаруживаете, что вам действительно нужно посетить продуктовый магазин, консервированный тунец, которому вы доверяете, может помочь вам пережить это.

Многие люди считают, что лучше всего свежая рыба, и во многих случаях они правы, но может ли свежий тунец храниться при комнатной температуре в течение нескольких месяцев подряд? Мы тоже так не думали!

Есть много блюд, в которых можно использовать консервированный тунец, поэтому нам трудно поверить, что нам когда-либо надоест консервированный тунец.

Вы изо всех сил пытаетесь придумать блюда, в которых можно было бы использовать консервированный тунец? Ниже мы перечислили некоторые из наших фаворитов на случай, если у вас возникнет психический блок.

Запеканка из тунца

Смешайте грибной суп, овощи, сыр и тунец и перемешайте все в большой форме для запекания.

Выпекать около 20 минут и положить в быстро приготовленное блюдо. Вы будете есть остатки целыми днями!

Паста с тунцом и сыром

Сварите пасту, слейте воду и смешайте столько сыра, сколько сможете. Добавьте в банку высушенного тунца и продолжайте перемешивать, пока сыр не растает до вязкой вкусности.

Тунец нагреется от тепла макарон, поэтому готовить его заранее не нужно.

Котлеты с тунцом

Подготовьте все остальные ингредиенты, которые вы обычно используете для своих котлет, но используйте тунец, а не говядину.

Жарьте, жарьте на гриле или в духовке, готовьте как хотите и подавайте на подушке из салата. Помните, что тунец готовится не так долго, как говядину, поэтому время приготовления значительно сократится.

Насколько хорошо звучат эти блюда? Вы также можете использовать тунец для бутербродов с тунцом, салата с тунцом и домашних суши-роллов. Салат и паста отлично сочетаются с тунцом, поэтому готовьте эти ингредиенты так, как вам больше нравится, и наслаждайтесь!

А как насчет других рыбных консервов, о которых мы не говорили? Хотя мы знаем, что основное внимание в нашей статье уделяется консервированному тунцу, мы также должны проявлять любовь к другим рыбам, не так ли?

Ниже приведены некоторые из наших любимых идей о том, что можно приготовить из рыбных консервов.

• Любые рыбные консервы подойдут для похлебки
• Рыбные котлеты из макрели
• Котлеты из лосося с консервированным лососем
• Любые рыбные консервы с большинством макаронных блюд
• Рыбные консервы на основе пиццы с сыром
• Лососевый соус с консервами лосось
• Бутерброды с сардинами
• Копченая рыба с тостами из авокадо
• Любые рыбные консервы в салате

Это лишь некоторые из возможностей, которые вы можете получить, используя рыбные консервы в своей кладовой.

Так легко подставить нос от консервированных свежих продуктов, но рыбные консервы действительно делают изумительные блюда.

Почему выбирают рыбные консервы, а не свежие?

Свежая еда — это здорово, если вы хотите сразу ее съесть, но много свежей рыбы бывает в натуральном виде.

Это может сделать приготовление очень сложным и долгим, так как вам придется очистить рыбу от кожицы и очистить ее до того, как вы сможете начать ее готовить.

Вы также можете потратить впустую много мяса, если не знаете, как правильно очищать рыбу от костей.Кроме того, вы можете просто съесть слишком много мяса, прежде чем оно испортится. Это лишь некоторые из причин, по которым мы так любим рыбные консервы.

Он приготовлен и готов к употреблению прямо из банки, и он поставляется уже порциями, так что вы не теряете их зря. Не говоря уже о том, что рыбные консервы зачастую дешевле, чем покупать свежую рыбу, если только вы не собираетесь ловить ее самостоятельно.

Рыбные консервы можно сразу взять с полки, когда захотите, без необходимости покупать свежую рыбу.

Рыбные консервы содержат все питательные вещества, которые есть в свежей рыбе, поэтому пользы от них не будет меньше. Наконец, рыбные консервы многим кажутся такими же по вкусу, как и свежая рыба.

Консервы часто пользуются плохой репутацией, потому что они считаются вторыми по качеству после свежих продуктов, но мы думаем иначе.

Если ваш образ жизни больше подходит для рыбных консервов, чем для свежих, дерзайте! У нас в кладовой всегда есть банка или две тунца на случай, если он когда-нибудь захочет.

Часто задаваемые вопросы

Полезны ли рыбные консервы?

Да, рыбные консервы очень полезны. Многие из них содержат жирные кислоты омега и белок.

Консервы из тунца также богаты витамином D, питательным веществом, которого многие люди сами того не подозревают. В рыбных консервах минимальное количество жира и соли, поэтому в банке нет плохих ингредиентов.

Процесс консервирования тунца незначительно влияет на здоровье рыбы.Вода является самой полезной для здоровья, поскольку в нее не добавляются калории, а в рассоле рыба добавляет соли.

Масло более калорийно, но небольшое количество не считается вредным для вашего здоровья.

Содержит ли консервированный тунец ртуть?

Консервированный тунец, как и свежий тунец, действительно содержит ртуть. Однако этого недостаточно, чтобы отказаться от этой питательной рыбы. Были случаи, когда люди отравлялись ртутью от тунца, но пусть это вас не пугает.

Чтобы отравиться ртутью от тунца, вам придется потреблять много тунца в течение многих дней подряд. Употребление консервированного тунца несколько раз в неделю не наполнит ваш организм достаточным количеством ртути, чтобы отравиться от нее.

Какие рыбные консервы самые лучшие?

Ответ на этот вопрос сводится к личным предпочтениям.

Некоторые люди считают тунца лучшей рыбой, а другие подходят только к макрели. Самые распространенные виды рыбных консервов — это лосось, сардины, тунец, форель и сардины.

Однако лучшие рыбные консервы зависят от ваших вкусовых рецепторов, поэтому прислушайтесь к тому, что ваше тело больше всего любит, когда речь идет о рыбных консервах.

Можно ли разогреть тунца с майонезом?

Тунец и майонез очень часто сочетаются друг с другом и являются отличным способом добавить тунцу аромат и текстуру, особенно если он из банки с рассолом.

Тунец часто бывает консервированным и уже приготовленным. Его часто добавляют в сочетании с майонезом, чтобы сделать простое и вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с пастой и хлебом.

Если вы хотите попробовать разогреть майонез с тунцом, нет точного метода, которому следует придерживаться, но есть несколько советов, которые вы должны знать, чтобы не испортить вкус или текстуру вашего обеда!

Первое, что следует отметить, это то, что консервированный тунец часто не представляет угрозы для безопасности из-за того, что его обрабатывают и его даже можно приготовить перед консервированием, чтобы снизить риск бактерий. Консервирование тунца с рассолом также снижает этот риск и придает тунцу восхитительный соленый вкус.

Нет никаких серьезных опасений по поводу нагревания консервированного тунца до любой температуры, однако большое количество тепла может высушить тунца и сделать его слоистым. Если вам нравится звук слоеного тунца, вы можете готовить его сколько угодно (на самом деле из него получается отличная начинка для пиццы в этом формате!)

Единственный риск, связанный с нагреванием тунца, связан с открытием формы и оставлением контейнера подвергаются воздействию воздуха тунец и любые другие бактерии, которые могут проникнуть в мясо.

Чем дольше какие-либо пищевые продукты остаются незащищенными, тем выше риск какого-либо заражения.Это может произойти с любой пищей, будь то сырая, консервированная, приготовленная или свежая.

В конечном итоге вы хотите максимально снизить этот риск, поэтому всегда держите продукты запечатанными в банках или других контейнерах, в которых они были доставлены, чтобы снизить риск заражения.

Если вы соблюдаете это правило, вы сможете наслаждаться тунцом с майонезом в теплом или холодном виде, независимо от ваших предпочтений!

Стоит ли варить консервированный тунец?

Если вы действительно хотите отварить консервированный тунец по какой-то причине, вы, безусловно, можете, но в этом нет необходимости.

Это связано с тем, что большинство консервов готовятся до того, как они будут консервированы. Обычно это делается путем кипячения пищи, что, конечно же, убивает бактерии и микробы как часть процесса, делая пищу безопасной для употребления после вскрытия.

Процесс консервирования завершается полной герметизацией продукта, предотвращая попадание новых бактерий в вашу банку с тунцом. Таким образом, консервированный тунец автоматически становится стерильным и безопасным для употребления после открытия.

Единственный случай, когда это не так, это если банка, в которой находится тунец, была повреждена или подделана, что обычно заметно и должно быть проверено перед использованием консервированного тунца.

Если вы думаете, что ваши консервы когда-либо были неправильно консервированы или повреждены, не ешьте их вообще, даже вареными, так как это может иметь очень плохие последствия.

Можно ли есть консервированный тунец в сыром виде?

Да. Вы можете есть консервированный тунец в сыром виде, так как в процессе консервирования тунец готовится достаточно, чтобы его можно было съесть прямо из банки. Это очень удобно для потребителей, а также делает консервы из тунца долговечными.

Можно ли заразиться ботулизмом от консервированного тунца?

Ботулизм можно заразиться от консервированного тунца.Обычно это происходит только из-за неисправности в процессе консервирования или повреждения / взлома, которые возникают после завершения процесса консервирования.

Некоторые явные признаки того, что ботулизм может присутствовать в консервированном тунце, — это то, что банка каким-либо образом повреждена или скомпрометирована.

Если кажется, что банка вздулась или внутри нее возникло аномально высокое давление, что может указывать на разложение или брожение. И, наконец, запах консервированного тунца после открытия, который будет иметь довольно неприятный запах.

Если вы когда-либо сомневаетесь в этом, определенно не рискуйте, потому что ботулизм может быть очень опасным, и он просто не стоит риска.

Резюме

Консервы из тунца и другой рыбы очень полезны во многих отношениях, например, их легче готовить, быстрее готовить и дешевле, чем свежая рыба.

Консервы из тунца были тщательно приготовлены и консервированы, чтобы гарантировать их пригодность для употребления в пищу.

Рыбные консервы можно использовать во многих блюдах, и есть три способа их подогреть.Хотя использование микроволновой печи является самым быстрым, иногда вы можете позволить процессу приготовления разогреть рыбу за вас.

Помните, если вы нагреваете его на плите, добавьте несколько капель масла, чтобы мясо не прилипало к сковороде.

Основной фактор риска нагревания тунца и другой рыбы — это пережаривание мяса. Поскольку рыба уже приготовлена ​​в банке, риск недоваривания мяса отсутствует.

Однако, если оставить его слишком долго на жаре, он может загореться и стать эластичным.

Мы надеемся, что вы узнали что-то ценное о рыбных консервах и их нагревании. Чего же ты ждешь? Приготовь это аппетитное рыбное блюдо!

Суп из тунца и овощей

Суп из тунца и овощей — это просто с консервированным тунцом и овощами.

Подавайте вкусный, полезный домашний суп с ограниченным бюджетом менее чем за 45 минут, включая время на приготовление.

Тунец и овощи

Рецепт супа

• 3 белых картофеля среднего размера
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 (15 унций.) банка кукурузы
• 1 банка зеленого горошка (15 унций)
• 1 банка (15 унций) свинины и бобов
• 1 банка (15 унций) консервированных томатов, приправленных травами
• 1 чашка нарезанного лука
• 1 (4 унций) можно измельчить тунец, заправленный маслом
  

Очистить и очистить картофель.

Нарезать кубиками.

Промойте и поместите в кастрюлю на 4 литра.

Крышка с водой.

Добавьте соль.

Крышка поддона.

Довести до кипения на среднем огне и кипятить в течение 15 минут.

Слегка уменьшите огонь или откиньте крышку, если закипит.

Добавьте нарезанный лук.

Добавьте слитые соки из овощей и тунца.

Снова доведите до кипения и кипятите еще 10 минут, чтобы соки уменьшились и загустели.

Добавьте тунец и варите еще 3-5 минут, пока овощи не станут готовыми, а суп не станет густым.

Подавать горячим с солеными, устричными крекерами или другими любимыми суповыми крекерами.

Превосходно подается с тостами с маслом, чесночными тостами или чесночными хлебными палочками.

Получает около 3 квартов.

Варианты

Суп из тунца и овощей:

Добавьте 1 стакан сметаны в суп, чтобы приготовить рыбный суп по типу похлебки.

Вместо добавления сметаны в кастрюлю с супом, посыпьте отдельные порции сметаной и посыпьте измельченным чесноком.

Посыпьте каждую порцию вашим любимым тертым сыром.

Два восхитительных сыра в верхней части — это тертый итальянский сыр пармезан или романо вместе.

Замените любимые овощи, такие как капуста или фасоль.

Заменитель тунца консервированной курицей или говядиной.

Наконечники

Крахмал в картофеле является загустителем в этом супе.

Если вы предпочитаете более густой суп, добавьте еще картофель.

Его можно хранить в холодильнике 3 или 4 дня или заморозить, а затем разморозить перед подачей на стол.

Вкусное блюдо подается как в горячем, так и в холодном виде.

Польза для здоровья

Всем известно, что овощи полезны.

Практически все теперь знает или должен знать, что радуга овощей, покрывающая все согласно исследованиям в области здравоохранения, важные питательные вещества являются лучшими.

Рецепт выше содержит красный, зеленый, желтый и белый, также важные.

Жизненно важные питательные вещества, содержащиеся в этом супе:

Белок

Кальций

Калий

Железо

Витамин С

Витамин А , особенно антиоксиданты _{в картофеле.}

Он содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают поддерживать хорошее здоровье.

Связанные страницы

Рецепт похлебки из клубнелуковиц

Рецепт французского лукового супа

Вернуться к легким овощным рецептам

На главную

Салат и суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов — блюдо легкое, предельно простое в приготовлении. Некоторые женщины просто физически не успевают долго варить мясо, варить борщ, солянку и другие первые блюда.Поэтому некоторые рецепты вполне могут сослужить вам хорошую службу, когда вы в очередной раз будете ломать голову, чтобы порадовать любимого мужа или привередливых детей. Будь то салат с рыбными консервами или суп, все равно это блюдо заиграет новыми красками в привычной надоедливой диете.

О пользе и вреде этих продуктов говорят повсюду. Многие утверждают, что рыбные консервы совершенно непригодны в пищу. Но это не так. Специалисты говорят, что использовать их ежедневно, конечно же, необязательно. Но при этом в процессе консервирования никуда не исчезают жирные кислоты омега-3, магний, кальций и другие полезные для человеческого организма вещества.Например, в 100 граммах описываемого продукта содержится такое же количество минерального Са, как в стакане молока. Поэтому смело можно иногда порадовать домочадцев и приготовить им суп из рыбных консервов.

Вот несколько рецептов, которые помогут вам освоить новое направление в кулинарии. Итак, чтобы приготовить суп из консервированной горбуши, нужно взять банку этой рыбы, картофель, морковь, лук, пшенную кашу и приправы. Вам просто нужно поставить на газ кастрюлю с водой, положить в нее нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности.Далее следует вымыть, очистить и натереть лук и морковь. Жарить их не нужно — так получится намного диетичнее, но при этом вкусно. В кастрюлю к картошке необходимо положить пшенную кашицу, тщательно промытую на дуршлаг, а также овощи — лук и морковь. Консервы горбуши мнутся вилкой и добавляются в суп в самом конце. Осталось только посолить, поперчить, выключить газ и дать настояться содержимому кастрюли. Подавать блюдо на стол со свежим хлебом и зеленым луком.

Рыбные консервы могут содержать больше овощей. Вот еще один интересный рецепт. Вам понадобится банка сайры или ставриды, 100 грамм капусты, 150 грамм зеленого горошка, одна картошка, одна морковь, лавровый лист, 10 грамм измельченной кинзы и петрушки, соль, перец. процесс приготовления предельно прост. Капусту, морковь, картофель и лук нужно вымыть и мелко нарезать в кастрюле. Все это заливается водой (около 1 литра) и ставится на плиту. Когда вода закипит, следует добавить консервы и горох.После этого суп можно варить до полной готовности на среднем огне. Получается ароматное и вкусное блюдо.

Суп из рыбных консервов, конечно, хорош, но и салат может стать изюминкой повседневного рациона. Вот один нетривиальный рецепт. Возьмите банку любых рыбных консервов, головной лук, 3 вареных яйца, 200 грамм макарон и банку сметаны. Суть процесса приготовления проста. Рыбные консервы нужно измельчить в небольшой миске вилкой. Туда необходимо положить вареные яйца, предварительно мелко нарезанные, лук, а также макароны, которые вы уже приготовили в подсоленной воде.Салат заправлен сметаной, для любителей покушать — майонезом. Украсить можно укропом, петрушкой, измельченным желтком.

А вот еще один простой и быстрый рецепт вкусного салата. Берем банку рыбных консервов (любую), три маринованных огурца, три картофелины, три яйца и майонез. Все ингредиенты необходимо смешать: огурцы, картофель и яйца — мелко нарезать, консервы — размять вилкой, заправив салат майонезом. Его можно использовать как самостоятельное блюдо, а также намазывать на хлеб и служить бутербродами.

Как видите, салат, закуска, ухи могут получиться очень вкусными. Да и готовятся они быстро.

.