Завтрак (95 рецептов) — простые, быстрые блюда на SvoimiRykami.Club
Вместо предисловия или завтрак съешь сам
Все мы привыкли завтракать чашкой кофе или чая, если повезет, с бутербродом, ну и по праздникам — яичницей с тостами. Именно таким рационом питается большинство взрослых людей и, что самое опасное, — детей. А ведь завтрак должен заряжать энергией на целый день. И, если для поездки на метро/автомобиле и потом сидения в офисе, пары глотков эспрессо может и хватить до обеда, то для малышей чашки чая с кусочком сыра будет совершенно недостаточно, ведь от того, что едят дети на завтрак, зависит весь их дальнейший день. Все дело в том, что дети тратят гораздо больше энергии, чем взрослые, кроме того им необходимо где-то брать питательные вещества, чтобы расти и развиваться. Тут идеально подойдут каши, фрукты, а также молочные продукты.
Важность завтрака доказана массой исследований, утренний прием пищи рекомендован всеми врачами и диетологами, даже пословица есть о том, что завтрак нужно съесть самому. И если все же вы не до конца в этом уверены, сейчас мы окончательно развеем ваши сомнения.
Почему полезно есть завтрак
Учеными доказано, что отказ от завтрака или недостаточно питательный завтрак вызывает негативные последствия для здоровья. Может снизится память, стрессоустойчивость, уменшиться творческая мыслительная способность, и наоборот, увеличиться раздражительность и беспокойство, замедлиться логическое мышление, упасть зрение и даже случится обморок.
Когда организму не хватает энергии, человек чувствует апатию и усталость — это реакция нервной системы. Под удар также попадают пищеварительная, кровеносная и эндокринная системы. Объяснить это просто: когда организм просыпается, он запускает все механизмы жизнедеятельности человека, которые ночью были погружены в сон. Утром ускоряется кровообращение, а желудок готовится принимать пищу (после 10-12 часов перерыва в питании). Начинается выработка ферментов, ведь организму необходимо запастись энергией.
Также ночью в крови уменьшается уровень глюкозы, становится меньше инсулина, глюкоза прекращает питать клетки и возникает ощущение голода. Когда мы не полноценно едим, а перекусываем сдобой или сладким, уровень инсулина прыгает вверх и откладывается в организме в виде жировых отложений. А должен стать энергоносителем для клеток.
После перекусов на ходу вы также не сможете надолго избавиться от голода — это чувство быстро покинет вас, но потом также быстро вернется. Утренний кофе запустит и обновит процессы обмена веществ в организме, нужно только дать ему возможность что-то обменивать, попросту накормить себя. Это особенно важно для желудка и поджелудочной.
Утром запускается выработка желудочного сока в организме, и поджелудочная железа тоже не станет спрашивать у вас: планируете вы перекусить, или нет, и начнет выработку ферментов. Большой стресс организм испытывает, если слышит запах пищи (к примеру, вы накормили завтраком детей и супруга, а сами решили ограничиться чашкой чая-кофе), происходит большой выброс ферментов, запускается работа желудочно-кишечного тракта, а еда не поступает. Тогда организму приходится “съедать” собственные клетки.
И не питайте себя иллюзиями, что в ход пойдут жировые отложения, они как раз останутся (организм запасется ими на случай очередного недоедания), в первую очередь из ваших запасов начнут расходоваться полезные элементы.
Почему нам не хочется завтракать
Многим знакомо ощущение, что по утрам не хочется есть. Особенно остро это ощущение возникает тогда, когда вы плотно перекусили на ночь или слишком поздно отправились ко сну.
Человеческий организм устроен таким образом, что ночью ему необходим перерыв в питании, он как бы переходит в режим ожидания на промежуток от 10 до 12 часов. Поэтому, если вы поужинали в 3 ночи, например, абсолютно ожидаемо, что в 8 утра вам не захочется перекусывать и даже думать о еде. Но это также будет свидетельствовать о том, что не только ваш желудок не проснулся, но и
Потом к обеду вы просыпаетесь, возникает чувство голода, вы кушаете (чаще всего плотно, потому что до этого уже потратили довольно много энергии, а силы не восстановили), и после еды вас закономерно тянет ко сну, потому что организму просто необходим отдых, чтобы быть в состоянии перенести такую нагрузку и переварить ваш обед.
Именно по такому принципу в Испании организована сиеста: испанцы встают ни свет, ни заря, работают до часа-двух, потом откладывают все свои дела, закрывают магазины на перерыв, обедают, выпивают за обедом бокал вина (не обязательно) и отправляются отдыхать на 2-4 часа. Причем, эта практика распространена в их стране даже в крупных предприятиях. В режиме дня сотрудников крупных корпораций предусмотрено время для дневного отдыха.
В наших же реалиях далеко не всегда есть возможность прилечь на часок вздремнуть в офисе. Поэтому приходится переламывать чувство дремоты и тяжести, брать себя в руки и идти работать. Заметьте: это уже второе чувство усталости за день.
Когда ваш рабочий день окончен, вы приходите домой, перекусываете, идете гулять, смотрите телевизор, читаете, и в 22.00 ваш организм окончательно просыпается и начинается самая плодотворная фаза дня. Но ведь за окном темно, глазам и голове нужен отдых, а вы полны сил и энергии. Находится занятие, которым вы увлечены до 12-3, в этот же промежуток времени необходимо что-нибудь перекусить, и потом с чистой душой и полным желудком (которому, к слову, совершенно не нужна нагрузка на ночь) вы ложитесь спать. И утром снова привычный сценарий.
Достаточно всего лишь вернуть вашему организму органичный распорядок дня (не поесть после 10 вечера и лечь спать пораньше) — и вы в первый же день наполнитесь таким запасом энергии, о которой раньше даже не подозревали!
Что полезно есть на завтрак?
Что бы такого съесть утром, чтобы было вкусно, не тяжело готовить и при этом питательно и полезно. И чтобы не просто перекусить, а получить качественный сбалансированный прием пищи.
Вначале немного биологии. В первый прием пищи человеку необходимо получить 50% углеводов, 30% белков и 20% жиров от всей суточной нормы. Поэтому завтракать лучше сложными углеводами — они дольше расщепляются, и, соответственно, дольше питают человека энергией. Переводя на язык кулинарии, это — молочные рисовые каши, манные каши, овсянка на воде, хлопья, зерновое печенье и хлеб грубого помола.
Заменить сложные углеводы можно нежирными молочными продуктами, рыбой, мясом и яйцами или овощами и фруктами. Именно этими продуктами следует завтракать. Идеально подойдут паровые омлеты, сырники из творога,
Касательно напитков, то лидеры на завтрак — это фреш и чай. Но, конечно, далеко не все могут отказать себе в чашечке кофе. Это допускается, но кроме кофе не забывайте выпивать стакан воды, тогда вы сбалансируете количество жидкости в организме, которое выводится этим тонизирующим напитком.
Рецепты быстрых завтраков с фото
Как же приготовить быстрый завтрак? Теперь предлагаем вашему вниманию пять рецептов полезных, питательных и легких завтраков, которые положат начало вашему здоровому питанию и отлично подойдут на каждый день рабочей недели.
Рецепт 1. Каша любая (овсяная, рисовая, кукурузная, гречневая, пшенная)
Банально, но лучшего завтрака человечество пока не придумало. Если добавить в нее сухофрукты, свежие ягоды, фрукты, немного орехов и ложечку меда (можно не все сразу) — получится совсем не ординарный и вкусный завтрак. Кашу можно дополнить шоколадным напитком из банана, состоящего из пары столовых ложек какао и стакана молока. Необходимо просто взбить эти ингредиенты в блендере.
Рецепт 2. Яичница с куском нежирного отварного мяса и овощным салатом.
Поджарьте пару яиц. Вечером отварите кусок свинины в подсоленной воде. При варке добавьте в кастрюлю смесь перцев, морковь и лук. Готовую свинину поместите в миску, смажьте измельченным чесноком, добавьте в нее специй, накройте, заверните полотенцем. Утром у вас будет готова прекрасная
Выбор овощей для салата зависит от сезона и ваших предпочтений, это может быть помидор с перцем, редиска с огурцом, капуста с морковью, заправленные оливковым маслом или просто порезанные кусочками на тарелке.
Рецепт 3. Сырники со сметаной на основе нежирного творога. Фрукты и чай с медом.
Замесите тесто из творога с добавление яиц, муки и сахара, пожарьте сырники. Подавайте их на стол густо политыми сметаной, можно со сладким джемом, а можно вместо сахара немного их посолить и подать с тертым сыром. В правильном употреблении меда нужно соблюдать нюанс:
Можно также приготовить сырники с манкой.
Рецепт 4. Горячие тосты с сыром, вареное яйцо, салат из свеклы, ягодный смуззи.
Поджарьте себе пару тостов, можно на сковороде, можно использовать тостер; отварите яйцо. Натрите свеклу на терке, добавьте к ней чернослив и грецкие орехи, посолите и полейте салат растительным маслом. Горячий бутерброд в духовке — достаточно сытный и питательный завтрак.
Разнообразьте этот завтрак ягодным смуззи. Для приготовления напитка вам понадобится несколько любых ягод или фруктов на ваш вкус, важно только, чтобы хотя бы один ингредиент был с плотной мякотью (персик, банан или манго). Поместите ягоды в брендер, перемешайте, добавьте сок, молоко, сливки, снова взбейте и подавайте на стол со льдом.
Рецепт 5. Банан с припущенной тыквой, йогуртом и зеленым чаем.
Банан – очень питательный и полноценный продукт сам по себе. А в соседстве с тыквой он зарядит вас энергией на весь день. Тыкву нарежьте небольшими кусочками, смешайте с нарезанным яблоком, добавьте в блюдо немного лимонной цедры, ложку меда и влейте пол литра воды. 15 минут протушите на слабом огне. Если завтрак недостаточно калорийный для вас – запейте его йогуртом. Зеленый чай отлично тонизирует организм.
Вот и все нехитрые рекомендации для получения отличного заряда хорошего настроения и сил на целый день. Попробуйте прожить неделю по нашим рецептам и вдохновение питаться здоровой пищей само посетит вас!
Три простых завтрака за 20 минут
Для большинства людей нашей планеты, завтрак — это не только ежедневный семейный ритуал, но и замечательная возможность порадовать, а быть может и удивить своих близких людей утренним меню в виде вкусных и сытных блюд. Но есть такая категория людей, которые вообще пренебрегают утренней трапезой – либо нет аппетита для завтрака, либо не хватает свободного времени для его приготовления.
Сегодня мы вам предлагаем несколько замечательных идей для вкусного, а самое главное быстрого завтра, на приготовление которого вам понадобится всего лишь 15- 20 минут.
Омлет с сыром и овощами
Нежное, сочное и очень вкусное блюдо, быстрого приготовления!
Ингредиенты:
- Яйца – 2-3 шт.
- Сыр – 150 г
- Овощи – 150 г
- Соль — щепотка
- Перец – по вкусу
- Масло растительное или оливковое – 20 г
- Зелень – 50 г
Способ приготовления
- Взбить яйца и добавить к ним специи.
- Предварительно подготовить овощи – помыть и порезать, а также сыр – потереть на терке.
- Из овощей можно выбрать все что угодно — помидоры, перец, лук, грибы, цветную капусту и так далее.
- Потом разогреть сковороду и слегка обжарить овощи.
- Далее вливаем в овощи взбитые яйца и по готовности посыпаем блюдо потертым сыром, сверху зеленью и подаем к столу.
Панкейки с ягодами
Восхитительный завтрак, который наполнит ваш день чудесным настроением!
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Молоко – 250 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – по вкусу
- Разрыхлитель – 20 г
- Растительное масло.
- Ягоды: малина, голубика, ежевика или клубника
Способ приготовления
- Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
- Далее разогреваем сковороду и наливаем растительное масло.
- Выпекаем небольшого размера панкейки на хорошем огне.
- Блюдо подаем на тарелке, украшенной ягодами.
- Для тех, кто любит сладкое, можно подать сгущенку или сладкий соус.
Запеканка с джемом
Отличный, вкусный и полезный завтрак!
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Яйца – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль — щепотка
- Манная крупа – 2 ст.л.
- Сливочное масло — 20 г
Способ приготовления
- Соединить все ингредиенты и взбить до образования однородной массы.
- Далее взять сковороду, обмазать ее сливочным маслом, сверху присыпать манной крупой и вылить в нее творожное готовое тесто.
- Выпекать до образования румяной корочки.
- Готовую запеканку можно подавать с фруктами, джемом, орехами, медом или сметаной.
Все гениальное не только просто, но и вкусно! Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Летний завтрак: 5 рецептов на основе молока • Жизнь
У меня есть четкое разделение на условно «летний завтрак» и «зимний завтрак». И если всевозможные варианты на основе яиц и сырники я ем круглогодично, то все, что про свежесть, прохладу и быстроту — это исключительно про лето. В этой статье я собрала целых 5 подходящих рецептов.
Кстати, ловите мой любимый летний омлет, который я готовлю с запасом и нередко ем тоже в холодном виде. Ну а сырники… держите и мои идеальные сырники!
Вернемся к сегодняшней подборке. Всякие йогурты, чиа-пудинги, гранола, да и ленивая овсянка в банке – это как раз про жаркий сезон. Уверена, что в этом вопросе я не уникальна. Я подготовила для вас крутую подборку лучших, самых лучших, ИДЕАЛЬНЫХ завтраков для прохладного, но в то же время питательного и полезного завтрака. И, что немаловажно, быстрого/ленивого (нужный вариант подчеркнуть): для приготовления каждого из них вам даже не нужно будет включать плиту!
Что объединяет все мои завтраки, кроме температуры, собственно? МО-ЛО-КО! Они будут такими разными, но в каждом вы найдете этот чудесный продукт.
Для таких вот быстрых завтраков я предпочитаю использовать молоко ультрапастеризованное. Причина моего выбора очень легко объяснима: это молоко уже готово к употреблению, то бишь можно не бояться бактерий (это особенно актуально для тех, у кого есть маленькие дети). УП-молоко – это золотая середина, оптимальность и гармония: благодаря высокотемпературной, но краткосрочной обработке в нем гибнут бактерии, а также их споры (при пастеризации споры остаются), и при этом хорошо сохраняются питательные вещества (разрушаются при стерилизации). Долго при комнатной температуре такое молоко может храниться в запечатанном виде благодаря асептической упаковке, но после вскрытия его следует хранить в холодильнике, собственно, как и остальные виды молока.
Кстати, помните о моем эксперименте с хлебным тестом на разных видах молока? Ультрапастеризованное молоко проявило себя просто волшебно!
Давайте же перейдем к моему топу лучших летних завтраков. Пожалуй, вы потратите больше времени на то, чтобы выбрать какой-то один рецепт из пятерки, чем на само приготовление…
В этом завтраке вы найдете легкую и нежную утонченность бланманже в сочетании с текстурностью и богатством гранолы. Я предлагаю приготовить гранолу самостоятельно – у меня на фото из зеленой гречки, но вы можете выбрать и классическую овсяную. А вот само бланманже будет готовиться не классическим, а ускоренным методом. Соотношение желатина в моем рецепте стянет молочную смесь, но бланманже будет практически кремовым.
Быстрое бланманже с гранолой
- 6 г желатина замочить в 30 г холодной воды
- 200 г УП-молока 2,5% у меня ТМ “Селянське”, мне нравится эта марка
- 200 г жирных сливок 33%
- 40 г сахарной пудры
- 2 ст. л. с большой горкой гранолы домашней или покупной хорошего качества
- малина, ежевика или другие ягоды
Желатин замочите в холодной воде. Когда он набухнет, распустите его в микроволновке (20-30 секунду будет достаточно).
Смешайте молоко со сливками и сахарной пудрой.
Влейте растворенный желатин в молочную смесь, пробивая ее в это время погружным блендером, чтобы желатин равномерно распределился.
Разлейте основу в две керамические формочки и отправьте в холодильник. Благодаря тому, что нагревался тут только желатин, бланманже застынет довольно быстро. Если же вы хотите, чтобы смесь застыла еще быстрее, отправьте формочки на 15 минут в морозильник, а затем переместите в холодильник до полного застывания.
Перед употреблением подержите формочки в течение нескольких секунд в горячей воде и переверните бланманже на тарелку.
Сверху посыпьте гранолой и добавьте свежие ягоды.
Долго думала, какой же эпитет подобрать к этому завтраку. Оптимизация – это про него однозначно! Представьте: вы приготовили овсянку. А она вся не разошлась… Как обычно поступают в таком случае? Выбраааасывают. Ведь овсянка – явно кашка не для разогрева.
Так вот, если у вас осталась пара-тройка ложек овсяной каши, то этот рецепт – рецепт идеально-утилизационный. Если же заранее отваренной овсянки нет, я просто с вечера заливаю хлопья кипятком и оставляю их до утра.
Овсяный коктейль
Чем мне такой коктейль нравится больше, чем если бы он был приготовлен просто из сухих хлопьев? Тем, что готовая овсянка вязко-клейкая, благодаря чему и коктейль получается густым, насыщенным. Очень вкусно!
- 2 ст. л. овсяных хлопьев + вода для их приготовления
- 250 г УП-молока 2,5%
- 1 персик или нектарин
- цедра 0, 25лимона или 0,5 лайма
- мед по вкусу или без
Приготовьте овсянку привычным способом. Кстати, для рецепта отлично подойдет вчерашняя готовая каша.
В блендер отправьте кусочки персика и цедру, готовую овсянку и молоко. Мед введите по вкусу, а для меня достаточно сладости от молока и персика.
Тщательно пробейте коктейль до однородности.
Третий завтрак мне понравился особенно: аромат шоколадного пломбира в сочетании с кофейным вкусом – это ли не идеальное начало дня?..
Чиа-пудинг Мокко
- 1 ч. л. молотого кофе
- 1 ч. л. какао-порошка
- 200 г УП-молока 2,5%
- 40 г семян чиа
- 40-50 г жирных сливок 33%
- мед/сахарная пудра – по вкусу, или без я готовлю без
Смешайте кофе с какао-порошком и сварите в 120 г воды (я завариваю во френч-прессе).
Смешайте шоколадный кофе с молоком и добавьте семена чиа. Перемешайте.
По вкусу введите мед/сахарную пудру.
Уберите пудинг в холодильник на ночь.
Утром разложите чиа-пудинг по порционным стаканчикам.
Жирные сливки взбейте до состояния мягкой пены и распределите поверх пудинга.
Этот завтрак подарит вам невероятнейший заряд бодрости: в нем углеводы и клетчатка, полезнейшие жиры, а также потрясающе богатый вкус, а имбирь в его составе настроит на эффективную работу. Сытно и полезно!
Фруктово-овощной смузи с имбирем
- 200 г УП-молока 2,5%
- 150 г дыни
- 50 г шпината подойдет как свежий, так и замороженный
- 1 небольшой огурец
- половинка небольшого авокадо
- кусочек имбиря примерно 2*2 см
Этот завтрак – больше, чем завтрак. Это настоящий десерт! А еще это самый быстрый во Вселенной способ приготовить мороженое. Берите на заметку, если не хочется возиться с перемешиванием или покупать мороженицу. Кстати, у меня есть детальное видео, посвященное этому виду мороженого.
Быстрое мороженое с фруктами и творогом
- 1 небольшой спелый манго
- 2 спелых персика
- 100 г пастообразного творога 5%
- УП- молоко – сколько мороженое “возьмет”
- мед/сахарная пудра – по вкусу я готовлю без, сладости от манго и персика достаточно
Нарежьте кубиками манго и персики. С персиков я предварительно снимаю кожицу.
Отправьте фрукты в морозилку.
В чашу комбайна отправьте замороженные фрукты и творог, а также мед/сахарную пудру, если используете.
Влейте молоко, чтобы его уровень доходил примерно до середины уровня фруктов.
Включите комбайн и измельчайте массу. Если вам кажется, что мороженое комковатое и гуще, чем хотелось бы, понемногу подливайте молоко. Когда вы увидите, что консистенция его гладкая, однородная, а текстура напоминает мягкое мороженое, ваш завтрак-десерт готов!
Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно из ничего
Главная » Разное » Что приготовить на завтрак быстро и вкусно из ничегоБыстрый завтрак — рецепты с фото на Повар.ру (174 рецепта быстрого завтрака) / страница 2
Тосты с сыром и чесноком 4.7
Тосты с сыром и чесноком — прекрасный завтрак или полдник. Ароматный, аппетитный, вкусный и довольно-таки сытный. А главное — готовится в считанные мгновения. Делюсь отличным рецептом! …далее
Добавил: Montovini 19.12.2012
Пышные оладьи из кабачков 3.9
Оладьи из кабачков – отличная закуска, которая сгодится для сытного завтрака, быстрого перекуса и легкого ужина. Оладьи получаются очень вкусными и сытными, а приготовить их сможет любая хозяйка. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 15.08.2016
Каша манная в мультиварке 4.6
Многие из нас с предубеждением относятся к манной каше. Однако, правильно приготовленная манная каша восхитительна на вкус! Читайте, как приготовить вкуснейшую манную кашу в мультиварке. …далее
Добавил: Glasha 26.03.2013
Гороховый Хумус 3.8
Рецепт приготовления хумуса из гороха. …далее
Добавил: Cooking 27.05.2014
Бурсен 4.7
Рецепт приготовления мягкого сливочного сыра с вкусовыми добавками. …далее
Добавил: Cooking 17.06.2010
Омлет с сыром на пару 4.3
Рецепт приготовления омлета с сыром и зеленью в пароварке. …далее
Добавил: Dashunia 02.07.2014
Бургер Бронко 3.0
Вкусный сочный бургер. …далее
Добавил: Саша Кружко 03.09.2010
Смузи с киви 5.0
Киви идеально подходит для приготовления зеленых детокс-смузи. В напиток могут входить и другие зеленые фрукты, овощи и зелень. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить смузи с киви. …далее
Добавил: Леся Федунова 04.08.2017
Блины с мёдом и орехами 3.7
Пеку эти блины, когда хочется чего-нибудь необычного. Блины готовятся быстро и просто, а своим вкусом могут затмить любой десерт. …далее
Добавил: Elle 25.02.2015
Мексиканская фритата 4.7
Рецепт приготовления омлета по-мексикански с болгарским перцем, красным луком, сыром, салатом и сальсой. …далее
Добавил: Koch 02.12.2010
Сосиски в лаваше жареные 4.7
Хочу поделиться с вами простым рецептом сосисок в лаваше с картошкой! Это отличный вариант быстрого завтрака, когда времени мало, а завтракать ваша семья привыкла сытно, чтоб до обеда хватило! Советую …далее
Добавил: Даша Петрова 02.02.2015
Сухая смесь для завтрака 4.0
Сухая смесь для завтрака или же гранола является наиболее подходящим вариантом завтрака для тех, у кого недостаточно времени утром для приготовления сложных блюд. Это быстро, полезно и вкусно! …далее
Добавил: Алина 22.02.2017
Яичница «Шакшука» 4.0
Очень быстрый в приготовлении и сытный завтрак, который разнообразит ваше ежедневное меню! Яичница «Шакшука» является очень полезной из-за овощей и ароматной благодаря разным специям. …далее
Добавил: Алина 11.03.2017
Блинчики на завтрак 4.5
Блинчики на завтрак любят многие! С вареньем, медом, сметаной, сгущенкой, сыром или мясом. Или с икрой! Блинчики, блины — это исконно русское блюдо. Готовятся они из муки, яиц и молока (или воды). …далее
Добавил: Cooking 08.09.2014
Буррито с мясом и авокадо 4.4
Буррито с мясом и авокадо — одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального 🙂 …далее
Добавил: Vaso 18.12.2012
Быстрые блины 5.0
В моей семье очень любят тонкие блинчики, готовлю их каждые выходные. Готовить их просто, но так не хочется простоять полдня возле плиты. Я нашла отличный рецепт, как приготовить быстрые блины. …далее
Добавил: Леся Федунова 18.02.2018
Рулеты из лаваша с морковкой 4.2
Делюсь быстрым рецептом рулетов из лаваша с морковкой. Это лучший, как по мне, вариант завтрака для детей — полезный и вкусный. Яблоки, морковь и мед — отличное сочетание для хорошего начала дня! …далее
Добавил: Даша Петрова 27.08.2015
Тосты на завтрак 5.0
Завтрак должен быть не только полезным и вкусным, но и быстрым! И третий принцип для меня на первом месте. Поэтому часто готовлю что-то из хлеба и яиц. Это всегда беспроигрышный вариант на утро. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.01.2018
Сырники творожные 4.5
Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники — это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака. …далее
Добавил: Евгений Лем 25.10.2012
Оладьи из гречки 3.7
Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из гречки. На их приготовление потребуется немного времени, а результат вас не только порадует, но и приятно удивит, тем более, что это не слишком затратно. …далее
Добавил: Ирина Сотволдиева 12.12.2015
Французские тосты 2 4.8
Рецепт приготовления сладких французских тостов. Отличное блюдо для завтрака. …далее
Добавил: Саша Кружко 30.10.2012
Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами 4.5
Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами — классика американской кухни и едва ли не самый популярный завтрак в Штатах. А еще сэндвичи с арахисовым маслом — это любимое блюдо Элвиса Пресли. Интересно?:) …далее
Добавил: Montovini 10.11.2012
Бутерброды с колбасой
Иногда на завтрак хочется побаловать себя чем-то не очень полезным, но очень вкусным. Я делаю хрустящие бутерброды с колбасой и расплавленным сыром в бутерброднице! Получается просто вкуснотища! …далее
Добавил: Леся Федунова 21.08.2017
Мисо суп 4.6
Мисо суп — традиционное блюдо японской кухни, подходящее для здорового питания. В Японии этот суп готовят на завтрак и в течение всего дня. Лёгкий для приготовления рецепт. Состав: даси, мисо, тофу. …далее
Добавил: Lisiu 30.10.2012
Круассаны 4.3
Французские круассаны из теста замешанного на кефире. Замечательная выпечка под чашечку горячего кофе. …далее
Добавил: Natalia 25.09.2012
Здоровый завтрак 5.0
Лично для меня здоровый завтрак — это овсянка. Я люблю простую овсянку на воде с медом. Но все, и даже любимая каша, со временем приедаться, хочется чего то новенького. Предлагаю приготовить гранолу. …далее
Добавил: Леся Федунова 31.07.2017
Морковный манговый льстец 4.0
Рецепт приготовления фруктового коктейля смузи из моркови и манго. Напиток богат витаминами B6, C и E. …далее
Добавил: Deemmaq 05.06.2010
Соевый коктейль смузи 4.0
Рецепт приготовления оздоровительного коктейля смузи. Напиток богат полезными витаминами. …далее
Добавил: Deemmaq 05.06.2010
Брускетта с маслинами и фетой 4.7
Брускетта с маслинами и фетой — это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты — это очень вкусно, попробуйте! …далее
Добавил: Montovini 11.11.2012
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде 4.3
Брокколи с яйцом на сковороде — простой и быстрый в приготовлении рецепт. Это очень легкий способ приготовить сытный и вкусный завтрак себе и своим близким. Попробуйте — вам обязательно понравится! …далее
Добавил: Елена Alex 14.03.2017
Бутерброды с тунцом 4.5
Бутерброды с тунцом — простая и вкусная закуска. Такие бутерброды можно подать на полдник или завтрак, взять с собой на работу или приготовить на пикник. Понадобится консервированный тунец. …далее
Добавил: Елена Соколова 25.03.2014
Яичница с помидорами и сыром 4.1
Классический рецепт для чудесного начала дня — яичница с помидорами и сыром. Сочные помидоры, нежный сыр, пара хрустящих тостов с маслом и чашечка горячего кофе. Что может быть лучше? Просыпайтесь! …далее
Добавил: Julechka 16.07.2013
Овсянка на завтрак 4.1
Полезный завтрак может быть вкусным. Приготовить овсянку с бананом на молоке очень просто. Даже детям нравится эта сладкая каша, и они с удовольствием ей завтракают. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.09.2015
Бутерброды из лаваша 4.4
Наверное, каждая хозяйка должна знать, как приготовить бутерброды из лаваша, — когда нет времени стоять у плиты, или утром вы проспали — просто-таки отличное решение, быстро и экономно, да и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.08.2014
povar.ru
Быстрый завтрак — рецепты с фото на Повар.ру (174 рецепта быстрого завтрака) / страница 3
Лаваш с сулугуни и кинзой 4.3
Лаваш с сулугуни и кинзой — очень простая в приготовлении, но восхитительно вкусная закуска-бутерброд из традиционных кавказских ингредиентов. Попробуйте! …далее
Добавил: Elleo 15.05.2014
Сырная паста 4.1
Очень легкий рецепт пасты из сыра, лука, чеснока и зелени. Очень вкусно с тостами! …далее
Добавил: Елена Соколова 15.06.2011
Оладьи с черникой 4.7
Оладьи с черникой — это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Я делаю их на молоке, поднимаются они так же хорошо, как и на простокваше. Рассказываю, как приготовить оладьи с черникой! …далее
Добавил: Kovaliova 08.10.2013
Овсянка 5.0
Овсянка — источник сложных углеводов, отличная каша! Я люблю начинать свое утро с тарелки овсяной каши с орехами, изюмом и бананами. И сегодня я расскажу, как приготовить эту полезную и вкусную кашу. …далее
Добавил: Леся Федунова 31.10.2018
Ананасово-манговый смузи 4.8
Ананасово-манговый смузи — один из самых вкусных, что мне доводилось пробовать. Прекрасный завтрак — быстро, просто, красочно и очень полезно! …далее
Добавил: Борис 17.11.2012
Тосты с беконом 5.0
Завтрак в наше время состоит из быстрых и простых рецептов. Можно найти лёгкое блюдо на любой вкус. И даже привычные бутерброды станут необычными, если приложить немного фантазии. Вот что получилось. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.12.2017
Кокосовые лепешки 1.0
Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом. …далее
Добавил: Dashunia 30.09.2012
Салат из сныти 4.2
Как восполнить запас витаминов и укрепить иммунитет? Готовить вкусные и полезные блюда из молодой сныти. Читайте рецепт салата из сныти с фото! …далее
Добавил: Bamby 21.05.2013
Оладьи с творогом 4.6
Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя. …далее
Добавил: Даша Петрова 30.09.2015
Яичница из перепелиных яиц 4.7
Обыкновенная яичница из яиц перепелок. От обычной яичницы отличается более насыщенным вкусом желтка и полезностью. …далее
Добавил: Евгений Лем 25.01.2012
Блины за 5 минут 4.3
Ничуть не совру, если скажу, что блины за 5 минут в домашних условиях, — это реальность! Обычно такие несладкие оладьи я делаю к завтраку. С омлетом или яичницей сочетается отлично! Так что попробуйте …далее
Добавил: Даша Петрова 20.10.2014
Смузи для похудения 3.0
Смузи был придуман в США ещё в 1930-е годы, но тогда напиток не стал популярным, а в 60-е годы приобрёл известность благодаря магазинам здорового питания. Поэтому десерт ассоциируется с пользой. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 28.06.2017
Оладьи на дрожжах без яиц 4.0
Я часто готовлю оладушки на завтрак, это быстро, просто и вкусно. Просто мука, дрожжи и вода, немного соли и сахара. Ни яиц, ни жира. Делюсь своим любимым рецептом, как приготовить оладьи на дрожжах. …далее
Добавил: Алла 19.05.2017
Рецепт бабушкиных блинов
Ну, у кого могут получиться самые вкусные блинчики, если не у бабушки. Этот вкус детства, я уверена, знаком каждому. Своим секретам бабушка, конечно же, научила маму, ну а та — меня. …далее
Добавил: Костырка Виктория 02.08.2017
Сосиски на сковороде 4.6
Наверное, такой простой рецепт сосисок на сковороде не раз и не два выручал нерадивых кулинаров, которые вспоминают о том, что еду еще надо готовить, уже когда есть хочется до ужаса! А тут все быстро! …далее
Добавил: Даша Петрова 24.08.2014
Паштет из горбуши 4.6
Паштет в домашних условиях готовиться очень быстро. Вкус данного блюда вы запомните на долго. Подойдёт как для утреней закуски на бутерброд так и как начинка для блинов. …далее
Добавил: Mengrel12 15.11.2014
Яичные блины 4.7
Недавно научилась готовить быстрый завтрак. Расскажу и вам, как приготовить яичные блины. Блины не совсем обычные, очень вкусные и сытные. Можно подать с соевым соусом, получится азиатское блюдо. …далее
Добавил: Алла 02.04.2017
Омлет с цукини 4.2
Омлет с цукини — простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, рецепт омлета с цукини выручает: минимум ингредиентов, 15 минут дела — и завтрак готов! …далее
Добавил: Алиса 21.07.2013
Клубника со сливками по-украински 4.7
Клубника со сливками по-украински — это очень вкусная альтернативная версия традиционному десерту, особо популярная на (или в?) Украине. Примитивный в приготовлении, но вкуснейший десерт. …далее
Добавил: Борис 28.11.2012
Яблочный конфитюр 4.6
Яблоки доступны круглый год, но это не повод отказываться от самого вкусного конфитюра, который можно приготовить дома. Берите яблоки любых сортов, и смело приступайте к созданию сладкого шедевра …далее
Добавил: Alteredego 25.09.2011
Сладкий завтрак за 5 минут 2.7
Большинство людей лишены возможности долго завтракать, потому как нужно на работу, вести детей в школу, а также отправляться по делам. Расскажу, как приготовить сладкий завтрак за 5 минут. …далее
Добавил: Антон Сорока 30.12.2016
Сладкий завтрак из яиц
Яйца на завтрак – самый простой и стандартный вариант. Нет ничего проще чем сделать яичницу, глазунью, яйца всмятку и прочие блюда. Расскажу еще один рецепт, как приготовить сладкий завтрак из яиц. …далее
Добавил: Антон Сорока 05.02.2017
Яйца по-венски 2.5
Наверное, ни для кого не секрет, что яйца очень полезны и даже незаменимы для организма человека. Предлагаю приготовить на завтрак яйца по-венски – очень вкусно, питательно и здорово! …далее
Добавил: Antares 12.12.2013
Салат из шпината, изюма и кедровых орешков 4.6
Салат из шпината, изюма и кедровых орешков — классический испанский салат, который может быть отличным легким завтраком или перекусом по ходу дня. Очень просто в приготовлении, очень вкусно и полезно! …далее
Добавил: Павел 20.10.2012
Яйца по-вьетнамски 3.7
Предлагаю приготовить вкусный, питательный и весьма оригинальный завтрак – яйца по-вьетнамски! …далее
Добавил: Antares 28.11.2013
Яйца по-испански 4.0
Яйца по-испански – это очень вкусное и питательное блюдо, которое лучше всего подойдет на завтрак. Попробуйте! Вы наверняка останетесь довольны! …далее
Добавил: Antares 04.12.2013
Сэндвичи с салатом из тунца 4.8
Сэндвичи с салатом из тунца — одни из наиболее популярных сэндвичей в Соединенных Штатов, поэтому если вы любите перекусывать бутербродами — этот рецепт поможет вам удачно разнообразить рацион. …далее
Добавил: Борис 21.11.2012
Простой салат из авокадо 2.8
Простой салат из авокадо готовится всего за 10 минут, и при этом обладает большим количеством полезных веществ и содержит витамины. Никаких сложностей в приготовлении — и отличный салат на тарелке. …далее
Добавил: Matiss 27.05.2013
Овощной сок 5.0
Все любят пить фруктовые соки, зачастую забывая о том, как вкусны могут быть соки из овощей, которые всегда под рукой! Они вкусные и полезные! Как приготовить овощной сок? Читайте ниже! …далее
Добавил: Кирилл Кудряшов 29.06.2017
Сырные лепёшки на скорую руку 4.3
Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее 🙂 Благо готовятся они очень просто и быстро. …далее
Добавил: Dashuta 03.09.2013
Яйца по-казацки 2.9
Яйца по-казацки – прекрасная идея для закуски или завтрака! Очень просто, быстро и вкусно! …далее
Добавил: Antares 13.01.2014
Сливочный кофейный крем 4.6
Нежный, ароматный десерт, который просто тает во рту! Главное не перевзбить сливки, иначе десерт может получиться жирным. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций. …далее
Добавил: Surnina 26.09.2012
Завтрак из творога быстро
Если вы ищете рецепт здорового и сытного завтрака, попробуйте быстро приготовленный завтрак из творога! Это отличный вариант, если по утрам ни на что не хватает времени. Рассказываю, как приготовить. …далее
Добавил: Алла 04.10.2017
Салат из арбуза с помидорами 4.0
Салат из арбуза с помидорами — очень летний салат, который сочетает в себе свежесть, радостные цвета и необыкновенный вкус. Салат готовим из розовых помидоров, рукколы, сыра феты, арбуза. Начнем? 🙂 …далее
Добавил: Matiss 04.06.2013
Витаминная смесь для иммунитета 4.0
Эта несложная в приготовлении, но при этом весьма полезная витаминная смесь из сухофруктов и орехов, укрепляет иммунную систему и, как утверждают медики, повышает уровень гемоглобина в крови. …далее
Добавил: Ирина Сотволдиева 25.11.2015
Геркулесовая каша на воде
Хочу поделиться с вами своим любимым завтраком — рецептом геркулесовой каши. Рекомендую обязательно прочесть, как приготовить геркулесовую кашу на воде, чтобы наутро быстренько её сделать. …далее
Добавил: Оксана Крамар 19.07.2017
Кекс в микроволновке 4.3
Простой рецепт приготовления пышного кекса в микроволновой печи. Очень быстро, а главное невероятно вкусно! …далее
Добавил: Elleo 08.04.2014
Сырники без яиц и глютена 5.0
Cырники без яиц и глютена — наилучший завтрак для тех, кто души не чает в правильном питании. Многие думают, что без яиц сырники развалятся, но это не так, и данный рецепт — подтверждение тому! …далее
Добавил: Алина 22.02.2017
povar.ru
12 быстрых и вкусных рецептов простых блюд
Приветствую вас, дорогие мои! Наверняка многие из вас почти каждый день задаются вопросом, что приготовить на завтрак. Причем, чтобы это было не только полезным и разнообразным, но и быстрым, вкусным.
Я, например, на завтрак каждый день ем бутерброды, омлет, овсяную кашу (или 5 злаков) или творожок. Иногда хочется тостов, но их я делаю в микроволновке. Ставлю туда тарелку с хлебом, кладу на него кусочки сыра и жду, пока он немного расплавится.
Ребенок чаще всего просит на завтрак манную кашу с маслом и джемом. Хотя иногда дочери даю бутерброды и мюсли. Вообще, вариантов быстрых и вкусных блюд очень много. Поэтому важно понять, чем хочет подкрепиться ваш организм. А наши рецепты могут ему в этом помочь! Приятного аппетита!
Что приготовить на завтрак (быстро, просто, недорого и без духовки!)
В сезон кабачков отличным блюдом к завтраку станут сытные и вкусные оладушки. Причем готовятся они буквально за 20-30 минут. Попробуйте, со сметанкой, м-м-м-м!
Ингредиенты:
- молодые кабачки – 500 гр.
- мука – 150 гр.
- яйцо куриное – 3 шт.
- сыр – 100 гр.
- колбаса вареная – 100 гр.
- зелень
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Кабачки трем на крупной терке, добавляем в них яйца, муку, зелень и все хорошо перемешиваем.
Далее добавляем нарезанную кубиками колбасу и натертый сыр, снова перемешиваем.
Потом разогреваем сковороду и на ней выпекаем наши кабачковые оладушки с двух сторон. Вкусное блюдо готово, приятного аппетита!
Рецепт простого диетического блюда на завтрак
Для приготовления этого завтрака лучше всего выбирать диетические куриные или перепелиные яйца. Овсяная лепешка получается бесподобно вкусной, ароматной и при этом полезной.
Возьмите:
- овсяные хлопья – 2,5 столовых ложки
- куриные яйца – 2 шт.
- тертый сыр – 30 гр.
- щепотка кунжута
- специи по вкусу
Способ приготовления по этапам:
В блендере измельчаем хлопья до состояния муки.
Далее взбиваем куриные яйца и высыпаем туда получившуюся муку, понемногу помешивая, чтобы не было комочков.
Добавляем сыр и специи, перемешиваем.
На разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом, выливаем наше тесто, посыпаем кунжутом и жарим до готовности с обеих сторон. Приятного аппетита!
Что сделать на завтрак без яиц и молока с миксером (на сковороде)
Эти блинчики, несмотря на отсутствие в них яиц и молока, получаются вкусными. При этом их можно готовить даже в пост! Особенно приятно их кушать с вареньем или домашним джемом.
Подготовьте:
- мука – 200 гр.
- вода – 500 мл
- сахар – 2 чайные ложки
- соль – ½ чайной ложки
- масло растительное – 1 столовая ложка
- соды щепотка
Способ приготовления по этапам:
В воду высыпаем сахар, соль, соду и хорошо перемешиваем до растворения.
Далее соединяем муку и воду, замешиваем тесто, добавляем в него растительное масло.
Выпекаем на разогретой сковороде блины. Приятного аппетита!
Приготовление быстрого и вкусного завтрака для мужа в домашних условиях
Очень часто хочется побаловать супруга чем-то вкусненьким, незаурядным и при этом на скорую руку. И желательно так, чтобы было сытно и полезно. Если вы ищете именно такого рода рецепт к завтраку, то это идеальное блюдо. Ваш муж точно будет в восторге!
Нам понадобятся:
- картофель – 3 шт.
- яйца – 2 шт.
- творог – 100 гр.
- сыр – 50 гр.
- укроп – 1 пучок
- соль
- перец чёрный молотый
- масло растительное для жарки
Способ приготовления по этапам:
Картофель режем брусочками и обжариваем на сковороде до готовности.
Далее разбиваем в него яйца, солим и перчим.
Потом сверху кладем творог и посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и запекаем до готовности яиц на медленном огне. Выкладываем на тарелку, украшаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Что можно приготовить на завтрак детям от 2 лет, кроме каши?
В два года кроха уже может отказываться от каши на завтрак. Что делать в таком случае? Продолжать кормить вкусно, полезно и сытно! Советую вам приготовить сырники по этому рецепту. Думаю, вкуснее вы и ваши детки еще не пробовали!
Ингредиенты:
- творог – 400 гр.
- яйца – 1 шт.
- мука – 2 столовые ложки
- сахар – 2 чайные ложки
Способ приготовления по этапам:
Смешиваем творог, яйцо, муку и сахар до однородной массы.
Из получившегося теста формируем шарики, обваливаем в муке и делаем сырник.
На раскаленной сковороде жарим сырники с двух сторон до готовности.
Готовое блюдо можно полить растопленным шоколадом, медом (если у ребенка нет аллергии), сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Делаем полезный завтрак на скорую руку школьнику 10 – 12 лет
Собираясь в школу, ребенок не всегда желает с утра кушать. Но от этого блюда он точно не откажется ни при каких обстоятельствах! Гранола домашнего приготовления может использоваться как в качестве перекуса, так и в качестве основного блюда. Поверьте, это даже круче, чем фитнес-батончики!
Возьмите:
- овсяные хлопья – 3 столовые ложки
- орехи – 200 гр.
- сухие ягоды – 150 гр.
- тыквенные семечки очищенные – 100 гр.
- семечки подсолнечника очищенные – 60 гр.
- кленовый сироп – 100 гр.
- мед – 60 гр.
- растительное масло – 60 гр.
- коричневый сахар – 1 столовая ложка
- соль – 1 щепотка
Способ приготовления по этапам:
Все сложить в одну большую миску и хорошо перемешать.
Далее взять противень, смазать растительным маслом и выложить на него ровным слоем нашу смесь. Отправить её сушиться в духовку на 30 минут.
Готовое блюдо можно кушать просто так или заливать, например, йогуртом. Приятного аппетита!
Рецепт быстрой и вкусной выпечки на завтрак детям
Пышные колечки с сахаром на кефире, приготовленные по специальной рецептуре, станут отличным завтраком для ваших деток от трех лет. К какао или чаю эта выпечка придется вообще идеально!
Подготовьте:
- кефир – 250 мл
- яйца – 2 шт.
- сахар – 100 гр.
- растительное масло – 3/4 стакана
- мука – 550-600 гр.
- ванильный сахар – 1 чайная ложка
- разрыхлитель – 1 чайная ложка
- сахар для обсыпки колечек – 3 столовые ложки
Способ приготовления по этапам:
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем теплый кефир, ванильный сахар и растительное масло, перемешиваем.
Потом небольшими частями добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Накрываем чашку с тестом и оставляем на 15-20 минут.
Формируем колечки, обваливаем их в сахаре, выкладываем на противень на пергаментную бумагу. Отправляем запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Что можно приготовить на завтрак из картошки и колбасы для парня?
Если хочется показать любимому человеку, какая вы крутая хозяйка, то приготовьте ему на завтрак это блюдо из вполне обычных ингредиентов. Готовка не отнимет у вас много времени, а вот радость доставит вам обоим.
Нам понадобятся:
- картошка – 1 шт.
- яйца – 6 шт.
- колбаса – 6-7 колечек
- сливочное масло
- соль/перец по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Картофель режем кружочками и кладем запекать на сковороду.
Яйца смешиваем с молоком, солим и перчим по вкусу. Выливаем на обжаренный с двух сторон картофель.
Далее сверху кладем нарезанную колечками колбасу, посыпаем натертым сыром, закрываем крышкой и доводим до готовности.
Полезный и вкусный завтрак маме на 8 Марта (с тыквой)
Предлагаю вам порадовать своих мам в Международный женский день (да и не только) оригинальными тыквенными блинчиками (панкейками). Они получаются очень ароматными, вкусными и полезными – просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- тыква – 200 гр.
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 2 столовые ложки
- мука – 3 столовые ложки
- молоко – 4 столовые ложки
- корица, ваниль, сода
Способ приготовления по этапам:
Отделяем белок яйца от желтка, взбиваем его с сахаром.
Тыкву трем на терке, добавляем туда желток, корицу и ваниль по вкусу, перемешиваем.
Далее в тыкву добавляем молоко, муку и гашеную соду, перемешиваем.
Потом добавляем взбитый с сахаром белок и снова хорошо перемешиваем. Выпекаем блинчики. Приятного аппетита!
Готовим завтрак за 5 минут для папы (из молока и яиц)
Папы нуждаются в заботе не меньше мам. Поэтому их вы можете порадовать легким в приготовлении, но сытным омлетом с сыром и прованскими травами. Итак, приступим.
Возьмите:
- яйца – 2 шт.
- молоко – 2 столовые ложки
- сыр твердый – 30-50 гр.
- соль, перец, прованские травы (любые специи) – по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Яйца смешиваем с молоком, солим, специи добавляем по вкусу.
На холодную сковороду выкладываем тертый сыр и только потом нагреваем его.
Когда сыр расплавится и закипит, выливаем яйца. Закрываем крышку и жарим до готовности. Потом подаем к столу, приятного аппетита!
Что приготовить на завтрак из творога – быстрый и вкусный рецепт
Это творожное блюдо готовится буквально за 20 минут. Получаются замечательные лепешки или толстые блинчики – кому как нравится их называть. Такое блюдо рекомендуется разрезать на кусочки после приготовления (перед подачей на стол).
Подготовьте:
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Творог или сыр – 300 гр.
- Соль
- Сливочное масло
Способ приготовления по этапам:
Взбиваем яйцо с молоком. Добавляем муку, перемешиваем в тесто и кладем творог, снова перемешиваем.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем на ней блинчики до готовности. Перед подачей на стол можно порезать на кусочки, приятного аппетита!
Готовим завтрак из лаваша и яиц в микроволновке (видео)
«Горячий лаваш» отлично подойдет для завтрака на всю семью. Также его можно взять с собой на работу вместо бутербродов. Для того, чтобы лаваш долго не остывал, его следует обернуть пищевой пленкой. Для этого рецепта подойдет не тонкий, а толстый лаваш в виде большой лепешки.
Ингредиенты:
- Лаваш
- Майонез
- Колбаса
- Кетчуп
- Сыр
- Помидоры (по желанию)
Способ приготовления по этапам:
А вы уже решили, что будете готовить на завтрак себе и домочадцам? Можете даже составить меню на неделю с выбранными рецептами. А можете поделиться своими мыслями с читателями этого блога. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею с друзьями в любимой соцсети. До новых встреч на блоге!
Читайте также:
vdekrete.info
Быстрый завтрак на скорую руку – 5 вкусных рецептов – 4 Сезона огородника
Быстрый завтрак на скорую руку – вкусные рецепты на каждый день
Все прекрасно знают, как вредно по утрам не завтракать. Но упорно продолжают издеваться над организмом, ограничиваясь чашечкой горячего кофе, выпитого наспех. Стоп, пора остановиться и изменить свое отношение к утреннему принятию пищи. Быстрый завтрак на скорую руку – отличный способ сделать это! Есть изумительные рецепты вкуснейших блюд на утро, которые можно приготовить быстро, буквально за 5 минут. Времени на быстрый и вкусный завтрак уйдет немного, а заряд энергии будет обеспечен на весь день.
Содержание статьи:
Быстрый и вкусный завтрак на скорую руку
Яичница «Сердечко»Когда проснулись в прекрасном настроении, то главное – не потерять эту тонкую ниточку и обеспечить таким же позитивом своих близких. Поможет потрясающая кулинарная фантазия – быстрый и вкусный завтрак.
Нам понадобится:
- сосиска, чем длиннее — тем лучше;
- одно яйцо;
- сливочное масло, можно заменить подсолнечным.
На заметку! Все продукты на одну порцию – рассчитайте, сколько надо накормить едоков.
Приготовление блюда:
- Разрезаем аккуратно сосиску вдоль на две части, но не до самого конца.
- Разводим половинки в стороны, соединяя нижние кончики и закрепляя зубочисткой. Получается контур в виде сердечка.
- Обжариваем на масле в сковороде с одной стороны. Затем переворачиваем на другую.
- В центр разбиваем яйцо. Накрываем крышкой и доводим до готовности.
- Излишки, что вытекло, отрезаем. Удаляем зубочистку, добавляем любую зелень.
Быстрый завтрак из Лаваша с сыром, в яйцеСердечки подаём исключительно с любовью))).
Привычный лаваш можно использовать совершенно по-новому. Никакой возни с тестом. Быстро, легко и очень вкусно.
Необходимые продукты:
- армянский тонкий лаваш;
- твердый сыр – 100 гр;
- 1 яйцо;
- специи, соль по своим вкусовым потребностям;
- растительное масло.
Приготовление блюда:
- Лаваш разделить поперек на несколько удлиненных полосок.
- Сыр тонко порезать такими же ломтиками, но в два раза короче.
- Яйцо взбить с добавлением соли.
- Взять полосу лаваша и завернуть в него ломтик сыра.
- Обмакнуть слегка в яйцо и обжарить на масле поочередно с каждой стороны примерно по 3 минуты.
Омлет с помидорамиПодавать горяченькими!
Если захочется с утра какого-то разноцветья, то омлет с яркими красными помидорчиками и зеленью – это то, что нужно.
А уж если готовить яичницу с овощами в летний сезон, то получится совсем незатратное блюдо. И как утверждают диетологи, «вредная» яичница с помидорами сразу становится полезной. Возьмите:
- два яйца;
- 4 ст. ложки молока;
- средний помидор;
- перец и соль;
- прованские травы, если хочется пряных ароматов.
Процесс приготовления:
- Яйца осторожно взбить вместе с молоком. Всыпать соль и перец.
- Помидор нарезать колечками.
- Растопить сначала сливочное масло, затем вылить полученную смесь на сковороду.
- Как слегка «схватится», выложить сверху кольца красного помидора.
- Посыпать зеленью, накрыть крышкой.
- Довести до готовности, не переворачивая.
Такой завтрак совсем не отнимет много времени на готовку.
Состоит из самых привычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Зато как аппетитно и ароматно! Подготовьте:
- хлеб или батон – 4 кусочка
- сыр твердых сортов – 2 пластика
- яйцо – одно
- молоко – две полные столовые ложки
- соль, перец
- чеснок – 1 зубчик (на любителя).
Приготовление:
- Хорошенько взбить яйцо вместе с молоком.
- Добавить соль, перец. А в период эпидемии гриппа не повредит еще и чеснок.
- Обмакнуть подготовленный хлеб в полученную смесь, но только одну сторону.
- В середину между двумя кусками положить ломтик сыра.
- Получившийся сэндвич поджарить до аппетитного золотистого цвета.
Еще один замечательный быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. Когда захочется усложнить меню или разнообразить, то накануне надо позаботиться и купить немного творожного сулугуни. Тогда всех домашних разбудит утром чудесный аромат умопомрачительной и вкусной лепешки.
Возьмите:
- молока – стакан;
- яйцо;
- муки – стакан;
- сулугуни (творожный) – примерно 300 грамм;
- сливочного масла – столовую ложку.
Приготовление поэтапно:
- Венчиком или вилкой взбить яйцо.
- Добавить молоко и снова взбить.
- Всыпать муку и продолжить взбивание.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Соединить сыр с тестом. Тщательно перемешать.
- На сковородку с маслом аккуратно выложить массу.
- На небольшом огне обжарить лепешку, пока она окончательно не подрумянится.
- Затем перевернуть и обжарить вторую сторону.
Ну а теперь — на работу! Энергии хватит до обеда. Желаем вам кулинарных успехов и приятного аппетита!
Будем очень рады видеть вас в качестве постоянных читателей на нашем канале в Яндекс Дзен, а также с большим нетерпением ждем вас в гости в нашей группе ВКонтакте.
И просьба, кому не в тягость, не забудьте пожалуйста поделиться заметкой со своими друзьями в социальных сетях! Заходите в гости – Оставайтесь жить! Всегда ваши, 4 Сезона огородника
sezonyogorodnika.ru
Что приготовить быстро на завтрак
А тебе нужна польза, то есть медленные углеводы (которые будут долго усваиваться и давать энергию и силу), витаминно-минеральный комплекс веществ и, что немаловажно, быстрота и простота приготовления. Записывай!
Что можно быстро приготовить на завтрак?
Конечно, омлет!
- Проявить фантазию и уйти от традиционной глазуньи с помидорами и зеленью очень просто. Итак, начнем с сырного омлета. Несколько куриных яиц взбей с тертым сыром (примерно 150г), двумя ложками молока, мукой (1 ст.л.). Смесь посоли и обжарь на сливочном масле с двух сторон. Сырный вкус наверняка добавит традиционному омлету пикантный оттенок, и ты с удовольствием возьмешь этот рецепт на вооружение.
- Если у тебя в запасе есть целых 20 минут, порадуй себя оригинальным омлетом по‑гречески. Для порции на двоих приготовь 7 яиц, 70 г сливок, головку красного лука, болгарский перчик, 5−7 помидоров черри, 150 г сыра фета и несколько маслин. Взболтай яйца со сливками и выложи смесь на сковороду с оливковым маслом. Лук, перец и помидоры нарежь кусочками, покроши сыр и разложи эту «начинку» на яичную смесь. Потуши 3 минуты и готово! Сбрызни омлет оливковым маслом, укрась оливками и по желанию веточками петрушки и рукколой.
- Еще один рецепт омлета с ветчиной гарантирует, что быстрый завтрак будет непременно сытным. Размешай с молоком (0,5 ст.) несколько яиц, добавь по вкусу немного соли и перца. Обжарь на сковороде порезанную полосками ветчину, влей туда яичную смесь и оставь под крышкой на 5−7 минут на умеренном огне.
Готовим завтрак в микроволновке
Если у тебя совсем нет времени стоять у плиты и мешать кашу, чтобы не пригорела, выход есть! Микроволновка — чудесное изобретение, ей только нужно дать команду «Горшочек, вари!», и завтрак уже источает аппетитный аромат.
Попробуй на завтрак мультизлаковые хлопья с клубникой. В посуде для микроволновки смешай свои любимые злаковые хлопья: четверть стакана овсянки, 2 ст.л. освяной муки, 2 ст.л. гречневой крупы, 0,5 ч.л. пекарского порошка, немного соли и корицы. Отдельно смешай 2 ложки яблочного пюре, 2 ст. ложки молока, кусочки клубники (можно курагу) и щепотку ванилина. Соедини обе массы и поставь в микроволновку на полторы минуты. При необходимости подожди еще столько же.
А давай приготовим дома французский завтрак? Например, слоеный пирог киш? С микроволновкой на это блюдо у тебя уйдет не более 5 минут. Смешай в специальной посуде 1 яйцо, 2 ст.л. молока, 1 ч.л. сливочного масла и шепотку соли с перцем. В полученную однородную массу положи 4 помидора черри, немного тертого сыра и мелко нарезанный белый хлеб (30г). Поставь в микроволновку и запекай киш при максимальной температуре 1 минуту.
И лучший завтрак — это, конечно же, всеми любимая овсянка! Стакан овсяных хлопьев засыпь в специальную посуду, добавь стакан молока и сахар по вкусу. Закрой крышкой и поставь в микроволновку на пару минут. В готовую овсянку добавь по вкусу ягоды: малину, чернику, клубнику или сухофрукты.
Рецепты блинчиков для быстрого завтрака
Блинчики хороши тем, что ты можешь разнообразить начинки, и поэтому каждый день твой завтрак будет разным. Взбей до пены 3 яйца, влей к ним 3 ст. молока, насыпь щепотку соли и 3 ст.л. сахара. Медленно добавляй туда 1,5 ст. муки, размешивая, чтобы не было комков. Когда масса будет однородной, влей 1,5 ст.л. растительного масла и начинай печь на заранее разогретой сковороде.
Для начинки запомни несколько рецептов.
- Творожная начинка: 300 г творога, 1 желток, 2 ст.л. сахара и 50 г изюма. Смешай все ингредиенты до однородного состояния и добавь в блины и поджарь на сковороде.
- Сырная с ветчиной: 300 г ветчины, 150 г сыра, 3 вареных яйца. Ветчину порежь соломкой, сыр с яйцами потри на терке и посоли. Добавив начинку, можно погреть блинчики в микроволновке, чтобы сыр расплавился.
- Начинка с семгой и сыром. Обмажь готовый блинчик плавленым сыром, положи несколько кусочков красной рыбы и посыпь зеленью.
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно? Думаю, ты нашла ответы! А теперь смело отправляйся на кухню, чтобы приготовить для себя любимой или своих домашних новое аппетитное блюдо. Будь уверена, с нашими рецептами ты получишь оптимальный набор питательных веществ для плодотворного дня и приготовишь завтрак действительно быстро!
www.cosmo.ru
Сытный завтрак — рецепты с фото на Повар.ру (334 рецепта сытного завтрака)
Блинчики с мясом 4.5
Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее
Добавил: Veron 08.09.2014
Овсяная каша на молоке 4.5
Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее
Добавил: Erich 14.06.2013
Каша рисовая молочная 4.5
Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016
Двухслойная творожная запеканка 5.0
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее
Добавил: Натали 10.01.2019
Булочки с изюмом из дрожжевого теста 4.6
Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2016
Омлет с помидорами 4.6
Быстрый, простой и вкусный завтрак — это синоним блюда омлет с помидорами. В действительности, омлет с помидорами получается весьма сытным, питательным, сочным и вкусным — то, что надо в начале дня. …далее
Добавил: Aelita 05.08.2012
Салат «Цезарь» с креветками 4.4
Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее
Добавил: Cooking 22.02.2018
Яичница в микроволновке 4.7
Яркая и необычная яичница в микроволновке готовится очень быстро и просто, даже проще обычной. Если под рукой нет плиты, но есть микроволновка — яичницу, значит, вы приготовить сможете в два счета! …далее
Добавил: Арина Вольская 21.05.2013
Круассаны из готового слоеного теста 4.5
Любителям простой, но в то же время изысканной, выпечки обязательно понравится мой рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016
Каша с тыквой диетическая 4.9
Тыква очень богата полезными веществами, а каша из нее значительно ниже по калорийности от остальных. Сегодня предлагаю приготовить диетическую кашу из тыквы и пшена. Очень вкусно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 02.10.2018
Сладкое дрожжевое тесто 4.5
Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2016
Пирог с лимонной начинкой 4.5
Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога — простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая. …далее
Добавил: Виталия 08.04.2014
Быстрые пирожки с зеленью 4.6
Эти пирожки настолько быстрые и ленивые, что нам не понадобится даже скалка! Прекрасное дополнение к супу в обед или замечательный ужин. Также можно похрустеть такими слоечками на свежем воздухе! …далее
Добавил: Натали 03.06.2018
Яичные рулетики с капустой 4.3
Данный рецепт довольно простой и готовится блюдо из самых доступных ингредиентов. Предлагаю обратить ваше внимание на немного непривычную, но интересную подачу таких знакомых продуктов. …далее
Добавил: Оксана Ч. 12.08.2018
Ватрушки из слоеного теста с творогом 4.2
Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае — ватрушки из слоеного теста. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016
Куриный рулет к завтраку 4.4
Такой завтрак станет настоящим утренним событием, ведь куриный рулет не только очень вкусный, но и красивый. У этого блюда есть огромный плюс в том, что его можно приготовить с вечера. Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 28.05.2018
Тыквенные оладьи 4.6
Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы — это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, но все равно достаточно вкусно. Рекомендую новичкам для знакомства с тыквой. …далее
Добавил: Aelita 19.09.2012
Драники из картофеля, кабачка и яблока 5.0
Предлагаю разнообразить классический рецепт драников и добавить к картофелю кабачок и яблоко! Получается очень вкусно и также хрустяще! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 03.08.2018
Блинная запеканка с курицей 5.0
Если у вас к завтраку или к ужину намечаются блины, то обязательно приготовьте эту простую запеканку с фаршированными блинчиками! Очень вкусно, сытно и, конечно, аппетитно! …далее
Добавил: Натали 30.11.2018
Вкусные сырники 4.3
Вкусные сырники — прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники — нужно знать несколько секретов. …далее
Добавил: Борис 31.03.2013
Маффины с джемом 3.5
Хотите приготовить маффины с ароматным джемом, как в магазине? Тогда это рецепт для вас! Маффины получаются очень пышными и нежными, а джем дополняет вкус легкой кислинкой. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.09.2016
Круассаны из слоеного теста 4.3
Круассаны — популярная французская выпечка в форме полумесяца из слоеного теста, которую чаще всего подают на завтрак к аромаnному кофе или горячему шоколаду. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.08.2017
Чебуреки с грибами и сыром 4.8
Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила чебуреки с мясом. Это блюдо придется по вкусу каждому. Я предлагаю поэкспериментировать и приготовить чебуреки с грибами и сыром. Получится вкусно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.09.2016
Завтрак в сладком картофеле 5.0
Импровизируйте! Для такого завтрака можно придумать любую начинку: овощи, грибы, мясо, рыбу, сыр, др. Обязательно побалуйте свою семью таким сладко-полезным завтраком! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 20.11.2017
Плетеные хот-доги с гуакамоле 5.0
Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 22.11.2017
Бейглы в стиле пиццы 5.0
Такая закуска понравится детям! Вкусная, интересная, оригинальная. Приготовьте такие бейглы и удивите своих домочадцев. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 09.11.2017
Ватрушки из слоеного бездрожжевого теста 4.1
Если вы, как и я, любите сладкую домашнюю выпечку, но времени на долгую возню с тестом никогда нет, вам просто не обойтись без моего рецепта, как приготовить ватрушки из слоеного бездрожжевого теста. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 08.08.2016
Французские тосты в английском стиле 5.0
Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017
Бургер на завтрак «Башня на рассвете» 5.0
Этот бургер готовится не из традиционной булочки, а из картофельных оладий. Получается сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вам непременно понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 01.09.2018
Ржаные лепёшки без дрожжей 3.5
Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.07.2016
Чалпак 5.0
Чалпак – это небольшие тонкие узбекские лепешки с зеленью и другими начинками. Подавать такие лепешки можно к супам и бульонам вместо хлеба, а можно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.09.2016
Пирог из слоеного теста с сыром 4.1
Это пирог — вариация на тему популярных хачапури с сыром, только готовится он проще, быстрее, а получается не менее вкусным. Убедитесь в этом сами! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 08.03.2016
Морковка для похудения 4.6
Диетологами разработано не один комплекс для похудения, основой которых является морковь. И не зря, ведь она богата клетчаткой, а потому насыщает организм энергией и придает сил на длительное время. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016
Стир-фрай сэндвич 5.0
Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017
Партизанская каша 5.0
Если вы ещё никогда не пробовали «подружить» несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трёх круп: рис, гречка, пшено… …далее
Добавил: Натали 22.06.2018
Каша за 5 минут 4.1
Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.09.2014
Ленивые вареники с творогом 4.5
Ленивые вареники — отличный вариант для сытного завтрака или быстрого обеда. Эти вареники можно давать самым маленьким детям. Это и вкусно, и полезно, ведь кальций очень важен для растущего организма. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016
Пшенная каша на молоке 4.1
Для тех, кто хочет начать свое утро с правильного завтрака, я предлагаю простой рецепт пшенной каши на молоке. Она получается невероятно вкусная и питательная, особенно если добавить к ней фрукты. …далее
Добавил: Dashuta 23.01.2015
Томатная страта 5.0
Прекрасное сытное блюдо для вкусного семейного завтрака! Это что-то среднее между омлетом и яичницей с разными добавками. Хотите порадовать свою семью томатной стратой на завтрак? Запоминайте рецепт. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 27.11.2017
Сырные клецки с клубничным соусом 5.0
Такой завтрак станет чудесным началом выходного дня! Яркий клубничный соус и сырные клецки — настоящий праздник вкуса! Перед добавкой не устроит никто! …далее
Добавил: Натали 04.06.2018
povar.ru
Что можно приготовить на завтрак в мультиварке
Приготовление завтрака в мультиварке – как правило, это быстрая и несложная процедура. Ведь для получения первой порции энергии требуется легкое, достаточно сытное и калорийное блюдо. Все эти задачи могут быть прекрасно реализованы благодаря мультиварке. Достаточно определиться с блюдом, чтобы за считанные минуты его получить. Это многофункциональное устройство для приготовления пищи позволит все сделать на высшем уровне.
Что можно приготовить
По сути, все ограничивается вашей фантазией. А если хочется еще большего, тогда можно ознакомиться с представленными многочисленными рецептами. Например, можно сделать кашу. Это очень полезно и может быть вкусно. Такой завтрак считается одним из самых сбалансированных. При этом такой завтрак будет легким для усвоения, что позволит получить необходимое количество энергии в продолжение дня. Если использовать хлопья быстрого приготовления, то в мультиварке такое блюдо будет готово за 5 минут. Это отличный завтрак для детей.
Прекрасным решением для создания сытного и вкусного завтрака в мультиварке будет яичница. Благодаря такому устройству блюдо получится диетическим, ведь готовиться может без применения жира. При этом рецептов такого простого «кушанья» есть множество. Можно красиво обыграть подачу, сделав, например, завтрак в виде сердечек или симпатичной смеющейся рожицы. Дополнить можно мясом или овощами.
Преимущества мультиварки
Казалось бы, зачем нужен этот прибор, если сковородка, кастрюля или микроволновка может прекрасно справиться с задачей приготовления завтрака? Однако в этом устройстве есть свои преимущества. Например, многофункциональность. В одной мультиварке можно испечь, сварить или сжарить фактически любое блюдо. Разве есть еще такой прибор, способный на подобные чудеса?
При этом устройством очень удобно управлять. По утрам, как правило, нет желания и сил разбираться в сложных схемах и вариантах приготовления. Все хочется сделать быстро и просто. А мультиварка позволяет это реализовать. Достаточно задать удобную функцию, и требуемое блюдо будет готово за считанные минуты. При этом прибор обладает возможностями отложенного старта. То есть можно уложить все продукты, задать режим и отложить приготовление на нужное время. А этот период можно провести с пользой – почистить зубы, умыться, принять душ и осуществить остальные гигиенические процедуры с уверенностью, что по окончанию можно будет достать из мультиварки готовое блюдо и позавтракать.
К тому же не нужно доставать необходимую кастрюлю, сковородку или другую посуду, достаточно утром прийти на кухню и включить прибор. А все остальное он возьмет на себя.
Также уже отмечалось, что мультиварка позволяет готовить более здоровые блюда, фото которых можно посмотреть в рецептах. А это немаловажно, особенно для завтрака, и если он предназначен для ребенка.
Правильный завтрак – крепче здоровье
Подводя итог, можно отметить, что применение этого универсального прибора позволяет получить много приятных сюрпризов: многофункциональность, более здоровую еду, быстроту и удобство. И все это намного приятнее, если позволяет упростить утренние процедуры.
10 быстрых и полезных завтраков для всей семьи
Утром у мамы и папы каждая минута на счету: разбудить детей, собрать в садик и школу, а главное — приготовить завтрак. очень важен вопрос: как приготовить полезный и вкусный завтрак на скорую руку? Мы подготовили 10 рецептов, которые помогут тебе справиться с этой задачей всего за 7–10 минут!
Завтрак — самый важный прием пищи. Он заряжает энергией и дает хорошее настроение на весь день. Бери на вооружение простые рецепты сытных и питательных завтраков для всей семьи, которые разнообразят твое утро!
1. Овсяноблин
Если твои домашние не любят овсяную кашу, замени ее на овсяноблин. Это настоящая находка для любителей вкусно и сытно позавтракать. Овсяноблин с легкостью заменяет и кашу, и омлет. Немного овсяных хлопьев залей молоком, добавь пару яиц, посоли. Вылей на сковородку и поджарь как обычный блин. В качестве начинки для детей можно использовать разные ягоды и фрукты, а для папы — ветчину и сыр.
2. Скрэмбл с овощами
Отличной альтернативой омлету служит скрэмбл, то есть яичница-болтунья. Смешай в открытой посуде яйца, молоко и зеленый лук, посоли и поперчи. Отправь смесь на 3 минуты в микроволновку на полную мощность. Готово! Сверху посыпь сыром и укрась помидорами черри.
3. Творожные трубочки
Трубочки легко сделать из тонкого лаваша, а для начинки нужно смешать яйцо, творог, натертый на крупной терке сыр и зелень. Лаваш разрежь на квадраты, сверху выкладывай начинку и сворачивай в рулеты. Сразу несколько штук обжарь на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Аромат теплого сыра и творога точно разбудит твоих домочадцев! Но увлекаться не стоит, такой завтрак очень калорийный.
4. Сэндвич с рикоттой
Поджарь несколько кусочков цельнозернового хлеба в тостере или на сковороде, намажь сверху рикотту, положи кольца помидора и пару листочков базилика. Сбрызни все оливковым маслом, посоли, поперчи по вкусу и наслаждайся! Такой бутерброд отлично сочетается с кофе или фруктовым чаем.
5. Фриттата
Хочешь почувствовать себя в Италии? Приготовь на завтрак фриттату, пиццу на яйцах. Ветчину (можно использовать грибы или морепродукты) обжарь на сковороде, добавь помидоры черри и оставь на 3 минуты. Тем временем взбей яйца с сыром, солью и перцем, залей ими зажарку, сверху посыпь зеленью. Закрой крышку и готовь на медленном огне еще 5 минут. Фриттата готова!
6. Маффины с черникой
Для приготовления такого завтрака тебе потребуется 3 ингредиента и всего 3 минуты! Возьми термостойкую кружку, насыпь в нее на 1/4 овсяные хлопья быстрого приготовления, разбей яйцо и хорошо перемешай. Засыпь сверху горсть черники (или других ягод), добавь немного сахара (не больше чайной ложки) по вкусу и еще раз перемешай. Поставь кружку в микроволновку на полную мощность на 1-2 минуты. Все гениальное просто!
Если у тебя нет возможности по утрам готовить вкусный и полезный завтрак, можно сделать заготовку вечером. А с утра порадовать свою семью питательным завтраком и сэкономить время.
7. Тост с лососем и авокадо
Все очень просто: возьми цельнозерновой хлеб или хлебец, сверху положи ломтик лосося и авокадо, а дальше, по желанию, огурец, помидор, лук или зелень. Такой питательный завтрак спокойно подождет тебя в холодильнике до утра. Главное, не забудьте накрыть его сверху пищевой пленкой. А еще этот тост — просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов!
8. Фруктовый микс
Порция натурального йогурта и кусочки любимых фруктов — отличный холодный завтрак в теплое время года. Нарежь кусочками фрукты, сложи в контейнер и поставь в холодильник. Утром тебе останется только добавить йогурт и мюсли. А зимой отличной заменой могут стать сухофрукты (курага, изюм, чернослив).
9. Пудинг с ягодами
Если приготовить овсянку вечером, то она станет нежной и ароматной. Для этого смешай в кружке хлопья, натуральный йогурт и ваниль (можно добавить кардамон или корицу по вкусу) и убери на ночь в холодильник. Утром просто добавь ягоды, орехи или сухофрукты.
10. Смузи с бананом
С вечера приготовь набор для смузи: банан, яблоко, половину чайной ложки меда, щепотку корицы, стакан молока (йогурта или кефира) — и отправь в холодильник. Проснувшись, тебе останется лишь смешать ингредиенты в блендере и позвать всю семью к столу! Теперь ты точно знаешь, чем порадовать домашних.
Готовим завтраки с вечера – Газета.uz
«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz предлагает подборку рецептов самых вкусных и сытных завтраков.
Сырники с сулугуни
Не сладкий вариант сырников с сулугуни можно приготовить с вечера и утром обжарить: сытно, вкусно и быстро.
Хачапури с сыром
Если вечером немного потрудится — приготовить тесто, слепить быстрые хачапури с сыром и отправить в холодильник, то утром можно наслаждаться неповторимым вкусом горячих лепешек.
Энергетические батончики
Энергетические батончики — настоящий кладезь полезных и питательных веществ. Приготовив батончики с вечера, утром можно угостить свой организм витаминами.
Паштет из куриной печени
Классический паштет из куриной печени всегда выручит, когда хочется есть, но нет времени или сил на готовку. Отлично подходит для быстрого и сытного завтрака.
Катлама с луком
Катлама — очень простые и вкусные слоеные лепешки с луком, которые можно хранить в морозилке. Утром стоит только обжарить лепешки с двух сторон и заварить чай, как все домочадцы прибегут на волшебный запах.
Овсянка в банке
Здоровый завтрак, который можно сделать быстро и легко. К тому же, овсянка в банке может хранится три-четыре дня в холодильнике и готовится всего лишь за 5−10 минут.
Сырники с курагой
Эти сырники приятно пахнут ванилью, а вкрапления кураги делает вкус еще интереснее.
Еще больше рецептов — на Zira.uz.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15
Лучший рецепт шакшуки — как сделать легкую традиционную шакшуку
Майк Гартен
Шакшука возникла в Северной Африке, и ее любят во всех странах Ближнего Востока как легкое и полезное блюдо для завтрака, но на самом деле она восхитительна в любое время дня (любители завтрака на ужин, мы вас видим!).
Что такое шакшука?
По сути, шакшука представляет собой смесь помидоров и лука, приготовленных с большим количеством специй до получения сочности и аромата, затем посыпанных яйцами и запеченных или тушеных до тех пор, пока яйца не будут полностью прожарены.Подается с хлебом для обмакивания в соус и жидкими желтками. Это один из наших самых любимых рецептов яиц, который подходит для будних дней.
Простая, но ароматная шакшука — это блюдо на одной сковороде, для которого не требуется много ингредиентов, и его можно менять в зависимости от того, какие овощи у вас под рукой. Добавьте красный сладкий перец с луком, если вам нужно израсходовать продукты со вчерашнего вечера тако, или добавьте швейцарский мангольд вместо шпината, если это все, что у вас есть.Посыпьте сыром фета или пармезан, чтобы получился соленый фанк, или добавьте немного свежей кинзы, петрушки или базилика в конце, чтобы все оживить. Независимо от того, как вы его готовите, шакшука — это вкусный, сытный поздний завтрак, обед или вегетарианский ужин.
Как готовить шакшуку?
Как только вы освоите этот простой рецепт, вам больше не придется на него ссылаться — и вы будете готовы к самостоятельной игре. Вот как это делается: обжарьте лук с чесноком и тмином, затем добавьте свежие помидоры (используйте консервированные помидоры, если свежие не сезон).Готовьте, пока помидоры не начнут распадаться и не превратятся в сочный, яркий аромат. С помощью ложки сделайте в овощной смеси небольшие лунки и разбейте в каждую по яйцу, затем переложите в духовку, чтобы запекать, пока яйца не приготовятся по вашему вкусу. Вот и все!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Общее время: 0 часы 35 год минут
1мелко нарезанный желтый лук
1зубчик чеснока, мелко нарезанный
1 фунт.помидоры, крупные, разрезанные пополам
1/4 c.молодой шпинат, мелко нарезанный
Багет поджаренный, для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Нагрейте духовку до 400 ° F. Нагрейте масло в большой сковороде, пригодной для духовки, на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до золотисто-коричневого цвета и мягкости, 8 минут. Добавьте чеснок, тмин и по ½ чайной ложки соли и перца и готовьте 1 минуту. Добавьте помидоры, переложите в духовку и запекайте 10 минут.
- Выньте сковороду из духовки, перемешайте, затем сделайте 8 небольших лунок в овощной смеси и осторожно разбейте в каждую по 1 яйцу. Выпекать яйца до желаемой степени готовности, 7-8 минут, чтобы желтки стали слегка жидкими.Посыпать шпинатом и по желанию подавать с тостами.
Информация о питательной ценности: Около 235 кал, 16,5 г жиров (4 г насыщенных), 14 г протеина, 390 мг натрия, 8 г углеводов, 2 г клетчатки
Вы приготовили этот рецепт? Комментарий ниже!
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
быстрых и простых рецептов завтрака с яйцами
Вегетарианские яичные попсы
0 минут Время приготовления
10 минут Время подготовки
4 Ingr.
Вареные яйца детектива
15 минут Время приготовления
5 минут Время подготовки
1 Ingr.
Запеченные французские тосты
10 минут Время приготовления
15 минут Время подготовки
3 Ingr.
Черная фасоль и яичница-болтунья …
15 минут Время приготовления
15 минут Время подготовки
8 Ingr.
Яйца-пашот, основные
3 минуты Время приготовления
5 минут Время подготовки
1 Ingr.
Омлет в булочке
5 минут Время приготовления
5 минут Время подготовки
7 Ingr.
Мини-пицца для завтрака
10 минут Время приготовления
5 минут Время подготовки
5 Ingr.
Мини-завтрак Пита Пицца
15 минут Время приготовления
5 минут Время подготовки
5 Ingr.
Чашка для кофе с овощами и орехами для микроволновой печи Scr …
1 мин. Время приготовления
4 мин. Время подготовки
5 Ingr.
Мексиканский омлет в микроволновой печи
2 минуты Время приготовления
1 мин. Время подготовки
4 Ingr.
Завтрак (для детей) — Nemours Kidshealth
«Ешьте свой завтрак. Это самая важная еда дня!» Почему родители всегда так говорят?
Ну, представьте, что вы машина. После долгой ночи сна ваш топливный бак пуст. Завтрак — это топливо, которое заставляет вас двигаться, чтобы вы могли отправиться в путь.
Что мне есть?
Как и в случае с другими блюдами, старайтесь есть разные продукты, в том числе:
- фрукты
- овощи
- зерен (сделайте не менее половины цельного зерна из ваших зерен)
- белок (мясо, птица, рыба, яйца, сушеные бобы, орехи и семена)
- молочные продукты (нежирное или обезжиренное молоко, сыр и йогурт)
Идеи для завтрака
Во-первых, традиционные:
- яиц
- Французские тосты, вафли или блины (попробуйте пшеничные или цельнозерновые сорта)
- сухие завтраки и молоко
- горячие каши, такие как овсяные хлопья или пюре (попробуйте сверху немного сушеных фруктов или орехов)
- Цельнозерновые тосты, рогалики или английские кексы с сыром
- йогурт с фруктами или орехами
- фруктовый смузи, например клубничный смузи
А теперь немного странных (но вкусных):
- банановая собака (арахисовое масло, банан и изюм в длинной цельнозерновой булочке)
- Тако для завтрака (омлет и тертый сыр на тортилье, покрытый сальсой)
- творог деревенский (яблочное масло в смеси с творогом)
- бутерброд с фруктами и сливочным сыром (используйте клубнику или другие свежие фрукты)
- бутерброд — сыр на гриле, арахисовое масло и желе или другой любимый
стр.1
Пропуск завтрака
Некоторые дети пропускают завтрак, потому что спят слишком поздно или думают, что это способ оставаться худыми.Но люди, которые пропускают завтрак, обычно едят больше калорий в течение дня.
Если вы пропустите завтрак, потому что слишком торопитесь, попробуйте эти быстрые завтраки. Их легко схватить на выходе из двери или подготовиться накануне вечером:
- разовые порции цельнозерновых злаков с низким содержанием сахара
- йогурт
- свежие фрукты
- Цельнозерновой кекс
- трейл микс
Что еще я должен знать?
На всякий случай, если вам нужно больше доказательств того, что завтракать — это правильный выбор, дети, которые не завтракают, менее способны учиться в школе, получают меньше железа (важного питательного вещества) в своем рационе и с большей вероятностью будут иметь более высокий индекс массы тела (ИМТ), что является признаком избыточного веса.
С другой стороны, дети, которые завтракают, лучше учатся в школе, с большей вероятностью будут заниматься физическими упражнениями и в целом едят более здоровую пищу. Так что завтра утром не выбегай за дверь натощак. Зарядитесь здоровым завтраком!
Идеи быстрого и легкого завтрака
Завтрак — самая важная еда дня. Мы слышали это сообщение от мам с незапамятных времен. И они правы. Люди, которые завтракают, с большей вероятностью будут иметь более высокий уровень важных питательных веществ в их общем рационе, лучше сосредоточиться и работать в школе и на работе, а также иметь более здоровый статус веса.Почему при всех этих преимуществах люди не завтракают? В основном это нехватка времени по утрам, а для некоторых людей отсутствие аппетита по утрам. У обеих этих проблем есть решения, поэтому продолжайте читать, чтобы найти быстрые и полезные идеи для завтрака.
Идеи быстрого завтрака
Давайте разделим их на три уровня быстрого завтрака — 10 минут или меньше, чтобы приготовить, взять и пойти, и продвигаться вперед. Вы можете выбирать из каждой категории в течение недели.Или вы, возможно, уже знаете, что варианты «хватай и уходи» — единственный реальный выбор для вашей семьи. Я лично попадаю в категорию готовок, хотя каждое утро я готовлю кофе.
Какой ваш любимый завтрак?
10 минут или меньше
Для тех ранних пташек среди нас, у которых есть время посвятить приготовление завтрака, это хорошие идеи для завтрака, которые являются быстрыми, доступными и удобными для детей.
- Смузи своими руками — Смузи очень быстрые и могут стать полноценным блюдом, если вы выберете ингредиенты из нескольких групп продуктов.Включите богатые белком добавки (греческий йогурт, арахисовое масло и т. Д.), Чтобы оно хватило на сытость до обеда. Кроме того, это отличный вариант завтрака для детей, которые любят смузи! Недавно я приготовила потрясающий смузи из замороженной вишни и свежего шпината с простым греческим йогуртом. Ням!
- Яйца как хотите. Яйца — это быстрый и сытный вариант для любителей несладкого завтрака. Рецепт кружки для микроволновки готов всего за 2 минуты! Приготовление омлета из оставшихся или замороженных овощей также выполняется быстро, не требуя трудоемкого измельчения !.Даже обычная яичница-болтунья готова к употреблению через 5 минут или меньше.
- Зерновые — Горячие или холодные хлопья — популярный вариант быстрого завтрака. Выбирайте цельнозерновые продукты с низким содержанием сахара. Добавьте порцию фруктов (ягоды, ломтики банана, изюм и т. Д.) В хлопья, мюсли или овсянку, чтобы сделать их более яркими и питательными. Приготовьте парфе из нежирного йогурта, хлопьев или мюсли и фруктов. Если вам нравится более пикантный завтрак, подойдет крупа или пюре из пшеничной муки. Только не забудьте ограничить количество добавляемого масла и соли.
Идеи для завтрака на вынос
Для тех, кто немного измотан, это лучший вариант завтрака, который можно съесть в дороге. Это было моей стратегией, когда я еще учился в школе. По пути к двери я брал яблоко, нить сыра и кусочек моего любимого цельнозернового хлеба. Полностью портативный и одобрен MyPlate. Хорошее практическое правило — выбирать 3 из 5 групп продуктов MyPlate.
- Portable Fruit — яблоки, бананы, клементины, груши, персики и т. Д.
- Portable Veggies — снежный горошек, морковь, сельдерей, дольки огурцов, редис, дольки перца и т. Д. (Возможно, вам придется приготовить некоторые из них заранее и хранить в пакетах для закусок).
- Portable Grains — Цельнозерновой хлеб / тосты, крекеры из цельного зерна, твердые крендели из цельнозерновой муки (ищите варианты с низким содержанием натрия), приготовленные заранее овсяные чашки или кексы, тортилья из цельной пшеницы, мини-бублик из цельной пшеницы, английский маффин из цельной пшеницы, пр.
- Portable Protein — арахисовое масло, несоленые орехи, остатки курицы или котлеты для бургеров, несколько ломтиков обеденного мяса с низким содержанием натрия, хумус и т. Д.
- Portable Dairy — Стакан обезжиренного (1%) или обезжиренного (обезжиренного) молока, стакан обезжиренного простого или ванильного йогурта, сырный стик с частично обезжиренной нитью и т. Д.
Вы можете съесть 3-5 блюд по отдельности или быстро сложить вместе бутерброд (арахисовое масло и банан на цельнозерновой муке) или обертку (хумус и перец в лепешке и т. Д.).
Рецепты приготовления завтрака
Для тех, кто занимается планированием питания и готовит здоровый завтрак, приготовьте эти полезные рецепты завтрака накануне вечером или в выходные и наслаждайтесь им утром.
- Овсянка — Есть много вариантов приготовления овсянки. Ночной овес стал популярным в Интернете и является отличным рецептом, чтобы пригласить детей помочь подготовиться. Запеченные овсяные блюда типа запеканки или даже большие партии овсяных хлопьев по вашим любимым рецептам можно приготовить заранее и подогревать в течение недели. Попробуйте запеканку из овсяной каши с запеченным яблоком, батончики из овсянки Jiffy или эту коллекцию вариаций овсянки (не забудьте удвоить или утроить количество, чтобы хватило на всю неделю).
- Яйца, сваренные вкрутую — Сделайте партию, храните в скорлупе в холодильнике и наслаждайтесь всю неделю. Это то, что я делаю на завтрак в 99% случаев. Сочетайте с тостами из цельнозерновой муки, фруктом и / или оставшимися овощами.
- Маффины — Маффины отлично подходят для завтрака. Вы можете сделать большую партию на неделю и более. Их легко заморозить на потом. Добавьте богатую белком пищу (сваренное вкрутую, сыр, ложку арахисового масла), и у вас будет легкий завтрак.
- Буррито на завтрак — Тратите с умом, ешьте с умом из штата Айова, предлагает отличный рецепт заморозки буррито на завтрак. Просто разморозьте и разогрейте, чтобы получился сытный завтрак.
Нет аппетита, нет проблем
Хотя вы можете не чувствовать голод первым делом с утра, все же важно что-нибудь съесть (или выпить), чтобы ускорить метаболизм. Завтрак буквально означает отказ от еды с предыдущего вечера. Даже небольшой перекус в течение часа после пробуждения помогает запустить ваш метаболизм, что может заставить вас почувствовать себя бодрее и сжечь несколько лишних калорий.Съешьте небольшой кусочек фруктов и ломтики сыра с пониженным содержанием жира, или кусок тоста и ложку арахисового масла, или выпейте небольшой смузи или стакан 100% сока и перекусите полдником побольше. Если вы просто не любите продукты для завтрака, не ограничивайтесь традиционными продуктами для завтрака и ешьте то, что вам нравится — бутерброд, остатки ужина и т. Д.
Что вы обычно едите на завтрак? Что вы можете посоветовать людям, которым трудно найти время или аппетит, чтобы завтракать каждое утро?
5 идей для завтрака в кладовой, приготовленные из одних и тех же продуктов
Завтрак может быть сложной задачей дня, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы приготовиться — или даже сесть и поесть — перед работой и уходом из школы.Тем не менее, он дает мгновенное топливо для вашего мозга и тела, поэтому стоит запомнить некоторые идеи для завтрака в кладовой, чтобы приготовить их на лету.
«Хотя завтрак не более и менее важен, чем другие приёмы пищи, он действительно является хорошим началом дня и может заложить основу для регуляции уровня сахара в крови и аппетита», — говорит Келли Джонс, доктор медицинских наук. «Это также критическое время для тех, кто ведет физически активный образ жизни, чтобы восстановить силы после того, как их организм использовал энергию и белок в течение ночи для восстановления мышц.(Утренняя гимнастика, она разговаривает с вами.)
На самом деле нет никаких жестких правил, когда речь идет о том, что вы едите в первый раз в день. Но есть несколько основных рекомендаций, которым стоит следовать: «Хотя общий объем пищи и потребление энергии должны варьироваться от человека к человеку в зависимости от индивидуальных потребностей, общее практическое правило, которое я даю, состоит в том, чтобы стремиться к минимуму 15 граммов белка и 5 граммов клетчатки. », — говорит Джонс.
И вы можете использовать эти параметры для приготовления питательных блюд, используя эти идеи для завтрака в кладовой, представленные ниже.
Ваш список покупок для 5 идей для буфета, которые сытны и питательны
- Овес быстрого приготовления
- Хлеб на закваске из пророщенной пшеницы (Джонс любит закваску из пророщенной пшеницы Trader Joe.)
- Натуральное арахисовое масло
- Семена конопли
- Сушеные ягоды
- Сушеная вишня
- Яйца вкрутую
- Авокадо
- Обычное несладкое соевое молоко
5 рецептов завтрака, которые можно приготовить только из этих ингредиентов
1.PB & J Oatmeal
Урожайность 1 порция
Истории по теме
Любите ли вы готовить их на ночь в стеклянном контейнере или в микроволновой печи утром, вы можете легко приготовить овсянку как завтрак с высоким содержанием белка и антиоксидантов. . Соевое молоко и семена конопли увеличивают количество белка до 10 г, а семена конопли также содержат полезные для сердца жиры омега-3, снижающие воспаление.
Инструкции
1. Подготовьте овес в соответствии с указаниями, заменив соевое молоко водой.
2. Затем добавьте 1 столовую ложку арахисового масла и от 1/3 до 1/4 стакана сушеных ягод.
3. Сверху положите порцию семян конопли.
2. Авокадо с пикантным вкусом и овсянка с овощами
Урожайность 1 порция
«Вместо добавления фруктов и орехового масла сверху овсянки с двумя нарезанными вкрутую яйцами, нарезанными кубиками авокадо и небольшим количеством соли и перца», — говорит Джонс. «Вы можете сделать его еще более богатым питательными веществами, добавив немного жареных овощей, оставшихся после вчерашнего ужина.”
Инструкции
1. Приготовьте овсяные хлопья быстрого приготовления в соответствии с упаковкой.
2. Когда все будет готово, добавьте два нарезанных вкрутую яйца, половину авокадо (нарезанного) и посолите и поперчите.
3. Тост с авокадо и яйцом
Урожайность 1 порция
Добавьте на завтрак сытных тостов с авокадо, обогащенных клетчаткой и белком, с помощью простых продуктов для буфета. «Закваска из пророщенной пшеницы трейдера Джо дает вам семь граммов протеина на ломтик, так что это одна из моих главных рекомендаций по кладовке для клиентов», — говорит Джонс.Вся еда содержит 26 граммов белка.
Инструкции
1. Поджарьте два куска хлеба.
2. Разотрите 1/4 авокадо на каждом ломтике.
3. Сверху на каждый кусок хлеба положить нарезанное сваренное вкрутую яйцо.
4. В завершение посолите и поперчите — или попробуйте шрирача или острый соус!
4. Тосты из конопли с арахисовым маслом
Урожайность 1 порция
«Даже без яиц закваска из проросшей пшеницы может дать вам завтрак с высоким содержанием белка», — говорит Джонс.
Инструкции
1. Поджарьте два куска хлеба из пророщенной пшеницы.
2. Добавьте столовую ложку натурального арахисового масла в каждый ломтик, а затем посыпьте каждый 1/2 столовой ложкой семян конопли. (Это дает вам быстрый завтрак на растительной основе с 25 колоссальными граммами протеина.)
5. Яйца и фрукты на ходу
Дает 1 порцию
«У вас даже есть время, чтобы использовать микроволновую печь или намазывать тосты, вы можете съесть немного яиц и фруктов, чтобы получить хорошо сбалансированный и портативный завтрак», — объясняет Джонс.
Инструкции
1. Бросьте три сваренных вкрутую яйца в один контейнер, 1/4 стакана сушеных вишен или ягод в другой и будьте на пути к выходу с примерно 20 граммами белка, клетчатки и антиоксиданты.
Ой, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.
Здоровый завтрак: быстрые, гибкие варианты
Здоровый завтрак: быстрые, гибкие варианты
Эти готовые полезные для здоровья блюда подпитывают вас, не замедляя при этом работу.
Персонал клиники МэйоЭто может быть последнее дело в вашем утреннем списке дел или, что еще хуже, его может вообще не быть в вашем списке. Но здоровый завтрак подпитывает ваше тело, ускоряет ваш день и может даже принести пользу вашему здоровью в целом. Не пропускайте этот важный прием пищи.
Эти быстрые и гибкие варианты дают вам множество способов вернуть завтрак в свое ежедневное меню.
Польза здорового завтрака
Завтрак дает вам возможность начинать каждый день со здоровой и питательной еды.Взрослые, которые сообщают, что регулярно едят здоровый завтрак, с большей вероятностью:
- Ешьте больше витаминов и минералов
- Контроль их веса
- Контролировать уровень сахара в крови
- Работайте лучше
Дети, которые регулярно едят здоровый завтрак, чаще:
- Удовлетворение суточной потребности в питательных веществах
- Будьте при здоровой массе тела
- Уметь концентрировать
- Пропустить меньше дней в школе
Основы здорового завтрака
Что именно считается здоровым завтраком? Вот суть здорового завтрака:
- Цельное зерно. Примеры включают цельнозерновые булочки и рогалики, горячие или холодные цельнозерновые хлопья, цельнозерновые английские кексы и цельнозерновые вафли.
- Постный белок. Примеры включают яйца, нежирное мясо, бобовые и орехи.
- Нежирные молочные продукты. Примеры включают молоко, йогурты без сахара или с низким содержанием сахара, а также нежирные сыры, такие как творог и натуральные сыры.
- Фрукты и овощи. Примеры включают свежие или замороженные фрукты и овощи, 100-процентные сокосодержащие напитки без добавления сахара, фруктовые и овощные смузи.
Вместе эти группы продуктов содержат сложные углеводы, клетчатку, белок и небольшое количество жиров — комбинация, которая приносит пользу для здоровья и помогает вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.
Найдите варианты из этих основных групп, которые соответствуют вашим вкусам и предпочтениям. И попробуйте выбрать продукты хотя бы из трех из этих четырех групп, чтобы завершить здоровый завтрак.
На что обращать внимание на сухие крупы
Зерновые могут быть хорошим выбором — исследования показывают, что люди, которые едят хлопья, потребляют меньше калорий за завтраком и с меньшей вероятностью будут иметь избыточный вес, чем люди, которые едят другие продукты на завтрак.Но не все злаки одинаковы.
Перед покупкой хлопьев прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности и список ингредиентов. И помните, что не все крупы имеют одинаковый размер порции. Порция одного злака может составлять 1/2 стакана, а другого — 1 стакан.
Ключевые моменты, которые следует учитывать при выборе хлопьев:
- Волокно. Выбирайте злаки, содержащие не менее 3 граммов клетчатки в каждой порции, но, если возможно, стремитесь к 5 граммам на порцию или больше.
- Сахар. Сосредоточьтесь на зерновых, предназначенных для взрослых, в которых обычно меньше сахара, чем в зерновых, предназначенных для детей. Избегайте зерновых, в которых сахар находится в верхней части списка ингредиентов или около него, или в которых указано несколько типов добавленного сахара, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, коричневый сахар и декстроза.
- калорий. Если вы считаете калории, выбирайте каши с меньшим содержанием калорий, в идеале менее 160 калорий на порцию.
Не забудьте дополнить тарелку хлопьев нарезанными фруктами и нежирным или обезжиренным молоком.Или, если вы в пути, возьмите с собой фрукт, емкость с молоком или йогурт.
Несколько слов о зерновых батончиках
Зерновые батончики могут быть хорошим вариантом завтрака. Обязательно ищите те, которые соответствуют тем же требованиям, что и сухие хлопья, и которые сделаны из простых и полезных ингредиентов, таких как сухофрукты, орехи и цельнозерновые продукты, такие как овес.
Кроме того, не забудьте немного фруктов и нежирного молока или йогурта для завершения. Даже зерновые батончики с фруктами или йогуртом не удовлетворят все ваши потребности в питании на завтрак.
Быстрые и гибкие варианты завтрака
Здоровый завтрак не всегда должен быть традиционным меню завтрака.
Варианты здорового завтрака включают:
- Приготовленная овсянка с миндалем или сушеной клюквой
- Пита из цельнозерновой муки, фаршированная сваренным вкрутую яйцом и такими овощами, как шпинат
- Тортилья из цельнозерновой муки с начинкой из овощей, сальсы и нежирного тертого сыра
- Смузи из фруктов, простого йогурта и ложки зародышей пшеницы
- Сэндвич из цельнозерновой муки с нежирным мясом и нежирным сыром, листьями салата, помидорами, огурцами и сладким перцем
- Французские тосты из цельнозернового хлеба, яичных белков или заменителя яиц, корицы и ванили
Идеальное место для здорового завтрака
Попробуйте эти советы по приготовлению завтрака в плотном графике:
- Готовьте вперед. Сделайте завтрак накануне вечером. Просто разогрейте, если необходимо, утром.
- Подготовить сцену. Решите, что вы будете есть на завтрак накануне вечером. Затем установите сухие ингредиенты и любые миски, оборудование или сковороды. Они будут готовы к употреблению утром.
- Упакуйте. Приготовьте себе завтрак на вынос накануне вечером. Утром можно взять и уйти.
Утренний прием пищи не должен означать чрезмерную нагрузку на сахар и жиры, и не обязательно отнимать много времени, чтобы быть здоровым.Помните об основах завтрака и настройте себя на более здоровое питание в течение всего дня.
20 марта 2020 г. Показать ссылки- О’Нил CE. Роль завтрака в здоровье: определение и критерии качественного завтрака. Журнал Академии питания и диетологии. 2014; 114: S8.
- Hensrud DD, et al. Добавьте 5 привычек. В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
- DeLee JC и др.Питание. В: Ортопедическая спортивная медицина ДеЛи и Дрез: принципы и практика. 4-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2015. http://clinicalkey.com. По состоянию на 12 ноября 2016 г.
- Rosato V, et al. Энергетический вклад и состав питательных веществ завтрака и их отношение к избыточному весу у свободноживущих людей: систематический обзор. Достижения в области питания. 2016; 7: 455.
- Дхурандхар EJ. Правда, правда, несвязанная? Обзор последних данных о причинном влиянии завтрака на ожирение.Текущее мнение в эндокринологии, диабете и ожирении. 2016; 23: 384.
- Demory-Luce D, et al. Пищевые привычки подростков. http://www.uptodate.com/home. По состоянию на 12 ноября 2016 г.
- Как FDA помогает вам выбирать здоровую пищу. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm527548.htm#1. По состоянию на 13 ноября 2016 г.
- Добавленные сахара. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/added-sugars#. По состоянию на ноябрь.13, 2016.
- Зерацкий К. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 1 декабря 2016 г.
- Примеры 2-недельного меню. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/budget-sample-two-week-menus. По состоянию на 13 ноября 2016 г.
Продукты и услуги
- Книга: Диета клиники Мэйо
- Диета клиники Мэйо онлайн
.
10 простых идей завтрака при диабете 2 типа
1.Смузи на завтрак с ягодами и греческим йогуртом Джилл ВайзенбергерНе нужно говорить «пока» смузи на завтрак, даже если у вас диабет 2 типа. Главное — убедиться, что это сбалансированный смузи с белком и клетчаткой и относительно низким содержанием сахара. Умеренность — ключ к успеху, поэтому придерживайтесь небольшого стакана.
Возьмите этот рецепт очень ягодного смузи от Джилл Вайзенбергер, RDN, CDCES, из Йорктауна, Вирджиния, автора книги « Диабетическая неделя похудания за ».«Что мне нравится в этом смузи — помимо того, что он восхитителен — так это то, что он содержит протеин только из греческого йогурта — протеиновые порошки не нужны», — говорит она. Каждая порция этого смузи в 1½ стакана содержит колоссальные 22 грамма (г) белка, 30 г углеводов и 5 г клетчатки.
Плюс, поскольку в рецепте всего четыре ингредиента — йогурт, замороженные ягоды (хороший способ получить клетчатку), подсластитель по вашему выбору (по желанию) и молоко — делает его идеальным завтраком, когда вы в спешке. «Он быстрый и даже портативный, а все ингредиенты есть у вас дома или их легко заменить», — добавляет Вайзенбергер.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЕ: 7 Креативные, безопасные для диабета ингредиенты смузи
2. Цельнозерновые черничные маффины с богатой белком стороной Винчи Цуи , такие как кексы не нужно отказываться от стола, если у вас диабет, особенно если вы приготовили партию кексов из цельнозерновой черники, подобных этим, от Винчи Цуй, RDN, который базируется в Калгари, Альберта. «Распространенный миф о диабете состоит в том, что нужно избегать сахара и углеводов, чтобы контролировать уровень сахара в крови», — говорит Цуй.«Сочетание в приеме пищи продуктов с более высоким гликемическим индексом и продуктов, богатых белком, может помочь снизить гликемическую нагрузку, поддерживая стабильный уровень сахара в крови и уровень энергии», — говорит она.Согласно Джонсу Хопкинсу, гликемический индекс (ГИ) измеряет, как определенные продукты влияют на уровень глюкозы (сахара) в крови. ГИ определяет, насколько пища повышает уровень сахара в крови и как долго после еды. Все продукты ранжируются от 1 до 100, и продукты, которые считаются «высокими» по ГИ (более 70), повышают уровень сахара в крови быстрее, чем те, которые считаются низкими (менее 55), отмечает Джон Хопкинс.
Между тем, по данным Гарвардской медицинской школы, гликемическая нагрузка (GL) — это еще один показатель, который, по мнению некоторых специалистов в области здравоохранения, дает более точную картину того, как еда влияет на уровень глюкозы, чем GI. Он учитывает не только ГИ, но и «глюкозу на порцию». Итак, ГИ арбуза составляет 80 (что считается высоким), но поскольку в одной порции так мало углеводов, ГИ арбуза будет 5, что является низким.
Тем не менее, пища, которую вы едите, не стоит отдельно — люди часто группируют продукты вместе, что, по словам Джона Хопкинса, в некоторых случаях может положительно повлиять на GL.Например, они говорят, что если вы едите простой хлеб, ваша глюкоза после этого будет не такой, как при употреблении хлеба с арахисовым маслом, которое обеспечивает белок (3,55 г на столовую ложку), отмечает Министерство сельского хозяйства США.
Цуй рекомендует сочетать такой богатый клетчаткой кекс с греческим йогуртом (для вкусного парфе), ломтиком сыра или сваренным вкрутую яйцом для быстрого, сытного и безопасного для диабета завтрака. Если вы выбираете йогурт, попробуйте обезжиренные простые греческие сорта, чтобы сократить общее количество жира и помочь регулировать свой вес.По данным Министерства сельского хозяйства США, 150-граммовый контейнер обезжиренного простого греческого йогурта содержит 15,3 г белка.
И последнее, имейте в виду, что каждый кекс содержит чуть более 27 г углеводов.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: Почему греческий йогурт должен быть частью вашей диеты при диабете
3. Цельнозерновые хлопья с овсянкой, яйцом и молотым льняным семенем Anne Mauney или холодные, правильные хлопья станут отличным завтраком.«Овсянка», например, «может быть либо очень мягким, скучным завтраком, который оставляет вас голодным через час, либо, если все сделано правильно, он может быть восхитительным и сытным», — говорит Энн Мони, магистр здравоохранения, RDN из Александрии, Вирджиния. , создатель веб-сайта Fannetastic Food. «Этот рецепт овсяной каши с высоким содержанием белка имеет стойкость — и делает его безопасным для диабета за счет добавления белка из яиц и молока и полезных жиров из молотого льняного семени, которые помогут сохранить уровень сахара в крови. более стабильный, а также дольше сохраняет чувство сытости.«Вы не ослышались — рецепт овсянки требует яиц, которые дают 13 г белка на порцию», — говорит Мани.Более того, льняное семя содержит большое количество клетчатки. При употреблении в одиночку 1 столовая ложка измельченного льняного семени обеспечивает 1,91 г клетчатки, что составляет 7 процентов от дневной нормы (ДВ). Он также увеличивает потребление белка: 4 г на 2 столовые ложки (столовые ложки), отмечает Министерство сельского хозяйства США. Ваш уровень углеводов на порцию будет 36 г.
Овсянка из яиц и молотого льняного семени может показаться сложной, но все, что вам нужно сделать, это добавить ингредиенты (их всего шесть) в кастрюлю на плите и варить, помешивая, в течение пяти минут.