Бананы выпечка: Печенье с бананами, пошаговый рецепт с фото — scary-stories.ru

Содержание

👌 Пирог с бананами рецепт, рецепты с фото

Я уже раньше говорила, что очень люблю готовить пироги с разными начинками. Сегодня хочу вам предложить очень быстрый и вкусный пирог с бананами.

Если честно, то я не очень люблю выпечку с бананами, мне не нравится вкус печеных бананов. Но этот пирог меня очень удивил своими вкусовыми качествами.
А своему ребенку я даю этот пирог где-то с 2 лет. Наши бабушки и дедушки, когда приходят к внуку, просто считают своим долгом принести ему что-то вкусненькое. Т.к. я шоколад даю совсем немного и очень-очень редко, то они несут фрукты. Порой в холодильнике собирается по пару килограмм бананов, яблок и мандарин. Этот пирог очень хорошо подходит для утилизации переспевших бананов. Вкус пирога от таких бананов становится еще насыщеннее.

Что же нам нужно для приготовления этого блюда:

1) Быстро взбиваем яйца с сахаром миксером или венчиком.

2) Растапливаем на водяной бане сливочное масло.

3) Добавляем в яично-сахарную смесь сливочное масло, просеянную муку и сухие дрожжи.

4) Тщательно перемешиваем до получения однородного теста.

5) Бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кружочками.

6) Добавляем бананы в тесто и перемешиваем.

7) Форму для выпечки обильно смазываем сливочным маслом и отправляем туда наше тесто. Тесто нужно разровнять.

8) Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда наш пирог с бананами. Выпекать нужно где-то 30 минут пока пирог не станет золотистым. Если форма для запекания высокая, то продолжительность выпекания необходимо немного увеличить.

9) Вытягиваем наш пирог, ему нужно немного остыть. Подавать его можно со свежими ягодами или взбитыми сливками. А можно и просто к чаю.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Простой пирог с бананами — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

Простой и вкусный банановый пирог к чаю. Пирог получается нежный и ароматный, тесто мягкое, бисквитное, без жира. Важно использовать спелые душистые бананы, определить их можно по ярко-желтой шкурке с небольшим количеством коричневых точек.
Таким же образом можно приготовить пирог с яблоками, персиками или сливами. Если используете замороженные фрукты, их необходимо перед добавлением в тесто разморозить, а жидкость слить. Ингредиенты:

2 спелых банана
3 сырых яйца
1 стакан муки
0,5 стакана сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст.л. воды
0,5ч.л. соды
0,5 ст.л. уксуса
растительное масло и горсть манки для подготовки формы

Уже сейчас включить нагреваться духовку на 180 С.
Бананы измельчить. У 2-х яиц отделить белки от желтков, а 3-е яйцо полностью вылить в миску с желтками.
Таким образом должно быть 2 емкости: в одной емкости 2 белка, во второй : 2 желтка+1 яйцо. Белки взбить в устойчивую пену.
Перед взбиванием можно добавить несколько капель уксуса, тогда белки взобьются лучше. Желтки с цельным яйцом соединить с сахаром. Добавить сюда же пакетик ванильного сахара.
Добавить 2 столовых ложки воды. Взбить венчиком до побеления смеси (пару минут миксером). Частями добавить 1 стакан муки, хорошо вымешивая. Должно получится вязкое однородное тесто. Добавить бананы и аккуратно вмешать кусочки в тесто. Гасим соду.
Для этого в столовую ложку насыпать 0,5 ч.л. соды и залить уксусом (0,5 ст.л. ложки), смесь будет шипеть и разливаться. Вылить содержимое ложки в тесто.
Аккуратно вмешать в тесто. Частями добавить взбитые белки, аккуратно вмешивая воздушную массу в тесто. Должно получится воздушное тесто немного гуще сметаны. Подготовить форму для выпечки:
сухую форму (у меня диаметр 26 см, но можно меньше) смазать внутри растительным маслом (1ст.л.) и обсыпать манкой — так мы создаем антипригарное покрытие для пирога. Вылить тесто в форму. Выпекать в хорошо прогретой духовке при 180С около 30-35 минут.
Доставать из формы немного остывшим. Для этого проведите ножом по бортикам и переверните форму с пирогом на тарелку. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!

Банановое печенье

Вступление

Свежее домашнее банановое печенье – простая, ароматная и вкусная выпечка к чаю. Особенно дети будут рады. Когда я был маленьким, самое последнее что приходило в голову испечь к чаю, было печенье из бананов. Причина проста – бананы были изрядным дефицитом, и перевести их на выпечку никому бы в голову не пришло.

Рецепт печенья с бананами не семейный, это, скорее, вариант выпечки с добавкой в тесто фруктов, который имеет свои тонкости и нюансы. Мы иногда печем миндальное печенье, как делают его на Востоке. В тесто добавляются орехи, миндаль, различные сухофрукты – как в бискотти, и почти всегда много специй, сахара и ароматизаторов.

Чтобы испечь вкусное банановое печенье, нужны переспевшие бананы. Печенье получается мягким, а не хрустящим. В моем детстве бабушка, когда пекла печенье, добавляла в муку яблочное пюре из антоновских яблок и соду, за счет которой выпечка получалась пышной. Правда, вкус соды несколько раздражал. Сейчас вместо соды используют разрыхлитель или аммоний, и печенье с бананами получается со вкусом бананов.

Так как печенье с бананами получается мягким, это почти бисквит, вполне реально печь тонкие коржи, или разрезать на пласты толстые – основа для торта. Учитывая, что тесто для печенья не очень плотное, выпечь фигурные изделия проблематично. Но можно использовать силиконовую форму с фигурными ячейками как для французского печенья Мадлен – мадленки.

Банановое печенье готовится из обычной муки, сливочного масла, яиц и сахара. Вместо жидкости используется пюре, приготовленное из очищенных бананов.

Печенье с бананами не хрустящее, не рассыпчатое. Оно мягкое и больше похоже на маленькую булочку. Отлично подходит к сладкому чаю или капучино. Тесто для такого печенья не требует длительной подготовки и выстаивания, готовится простым последовательным смешиванием ингредиентов и выпекается за 10-15 мин. По желанию, в тесто можно добавлять орехи, тертый шоколад, изюм.

Простой пирог банановый в духовке

Простой пирог банановый в духовке – необыкновенно вкусная сладкая выпечка, которая просто пропитана банановым ароматом. Так просто сделать этот воздушный и нежный кекс, наполненный банановым вкусом и сливочными нотками. Это изумительное лакомство с бананами действительно невероятно легко приготовить. Скорее всего, у вас есть все необходимое для этого рецепта!

Лучший способ использовать перезрелые бананы? Они просто идеально подходят для этого рецепта домашнего бананового кекса! Чем спелее бананы, тем легче их приготовить! Такие бананы придают великолепный сладкий аромат этому кексу! Сделайте из трех бананов пюре, а один разрежьте вдоль и положите на тесто непосредственно перед выпеканием. Получается не только потрясающе вкусная банановая выпечка, но и очень красивое угощение!

Как сделать простой кекс в духовке? Наш пошаговый рецепт и советы помогут вам приготовить этот восхитительно вкусный кекс с бананами. Очень простой рецепт всего из 5 ингредиентов: мука, сливочное масло, сахар, яйца и разрыхлитель. Добавьте к получившемуся тесту ароматное пюре из очень спелых бананов и банановый кекс готов! Наслаждайтесь этой незабываемой выпечкой вместе с родными и близкими.

Простой пирог банановый в духовке – это настоящее волшебство! Этот рецепт выпечки с бананами очень быстрый и простой в приготовлении, идеально подходит для занятых хозяек! Приготовьте самый вкусный перекус для голодных детей после школы или съешьте кусочек бананового кекса на завтрак вместе с чашечкой горячего кофе. Изумительное сладкое лакомство, от которого просто невозможно оторваться!

Последний видео рецепт

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 160°C. Бананы очистить, крупно нарезать, поместить в миску, измельчить в пюре с помощью погружного блендера.

Совет. Как сделать банановое пюре без погружного блендера? Можно воспользоваться кухонным измельчителем или обычной вилкой.

Шаг 2

В среднюю миску всыпать муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешать.

Шаг 3

В большую миску выложить размягченное сливочное масло, взбить миксером на средней скорости, всыпать сахар, продолжать взбивать до получения светлой пышной массы.

Совет. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин хорошего качества. Однако, стоит учитывать, что в составе маргарина есть соль, поэтому количество соли в рецепте следует уменьшить.

Совет. Если сливочное масло недостаточно мягкое и плохо взбивается, можно поместить его в микроволновку на несколько секунд.

Шаг 4

Добавить яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления.

Шаг 5

В яично-масляную массу выложить пюре из бананов, постепенно всыпать мучную смесь, смешивать миксером на низкой скорости до однородности.

Шаг 6

В предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой прямоугольную форму размером 25 см х 11 см вылить полученное тесто, верх разровнять лопаткой.

Где купить прямоугольную форму для выпечки?

Прямоугольную форму для выпечки можно купить в AliExpress по низкой цене с бесплатной доставкой в любой уголок мира.

Идеально для пирогов, кексов и булочек
Размер: 25 см на 12 см
Тесто равномерно пропекается
Хорошее антипригарное покрытие
Углеродистая сталь с антипригарным покрытием

Еще больше полезных мелочей для кухни специально для вас собраны на этой странице.

Шаг 7

Очищенный банан разрезать вдоль пополам. Выложить половинки банана сверху на тесто срезом вверх.

Шаг 8

Поставить форму с тестом в предварительно разогретую до 160°C духовку и выпекать в течение 1 часа до золотисто-коричневого цвета.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в наших статьях “Как и зачем нужно разогревать духовку” и “Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке”.

Шаг 9

Готовый кекс оставить в форме на 10 минут, чтобы выпечка легче вынималась. Слегка остывший кекс вынуть из формы, дать остыть на решетке посыпать сахарной пудрой.

Совет. Как проверить готовность пирога? Чтобы проверить готовность пирога, нужно просто взять деревянную шпажку или зубочистку и воткнуть в центр выпечки. Пирог готов, если зубочистка осталась чистой.

Шаг 10

Простой пирог банановый в духовке нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Простой пирог банановый в духовке

Ингредиенты

Сахар – 1 ст. (200 г)
Яйца – 4 шт. (200 г)
Мука – 1 1/2 ст. (240 г)
Разрыхлитель – 2 ч. л. (10 г)
Соль – 1/2 ч. л. (3 г)
Бананы очень спелые – 2-3 шт. (350 г)
Масло сливочное размягченное – 2/3 ст. (160 г)

дополнительно:

Банан
Пудра сахарная

Способ приготовления:

Бананы очистить, крупно нарезать, поместить в миску, измельчить в пюре с помощью погружного блендера.
В средней миске смешать муку, разрыхлитель и соль.

В большую миску выложить размягченное сливочное масло, взбить миксером на средней скорости, всыпать сахар, продолжать взбивать до получения светлой пышной массы. Добавить яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления.
В яично-масляную массу выложить пюре из бананов, постепенно всыпать мучную смесь, смешивать миксером на низкой скорости до однородности.
В предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой прямоугольную форму размером 25 см на 11 см вылить полученное тесто, верх разровнять лопаткой.
Очищенный банан разрезать вдоль пополам. Выложить половинки банана сверху на тесто срезом вверх.
Выпекать в предварительно разогретой до 160°C духовке в течение 1 часа. Готовый кекс оставить в форме на 10 минут, затем вынуть и охладить на решетке.

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Сохрани его в Pinterest, просто нажав на картинку ниже. Появится кнопка «Сохранить» и можно будет прикрепить картинку на свою доску.

Банановые маффины » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Воздушные банановые маффины уже давно пользуются огромной популярностью в Америке и Европе. Существует множество рецептов и вариаций приготовления этой сладкой выпечки. На различных кулинарных сайтах и блогах можно встретить и банановый кекс, и банановый хлеб.

Хоть внешне маффины очень похожи на капкейки, между ними есть огромная разница. Капкейки представляют собой нежный бисквит с большой шапочкой воздушного крема сверху. Это своего рода ленивое пирожное. Маффины же переводятся с французского как сладкий хлеб с разнообразными начинками.

Сегодня я предлагаю вам приготовить маффины со спелыми бананами. Понадобится совсем немного времени и усилий, зато результат превзойдет все ваши ожидания. Выпечка получается невероятно нежной, немного влажной внутри, с неповторимым ароматом бананов и ванили. Главное правильно выбрать фрукты. Они должны быть очень спелыми и сладкими, иначе выпечка получится не такой вкусной и ароматной.

Это вкусный базовый рецепт, который вы по желанию, можете дополнить соответственно своим предпочтениям и фантазии. Например, добавить в тесто разнообразные ягоды, орехи, какао или кусочки черного и белого шоколада, нутеллу или корицу. Также в серединку маффинов можно добавить заварной крем. Экспериментируйте, ведь кулинария без этого не обходится.

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 14 чудесных маффинов, которые куда-то мгновенно улетучились. Поэтому для большой семьи советую сразу увеличить норму продуктов в рецепте вдвое.

Ингредиенты:

спелые или перезревшие бананы 3 шт.

пшеничная мука высшего сорта 200 г

сахарный песок 150 г

традиционное сливочное масло жирностью 82% 100 г

яйца куриные 2 шт.

разрыхлитель для теста 2 ч. л.

ванилин щепотка

мелкая соль щепотка

растительное масло рафинированное (для смазывания форм) 1 ст. л.

Число порций: 6Время приготовления: 50 минут

Рецепт приготовления

Шаг 1: Взбиваем размягченное сливочное масло с сахарным песком
Перед тем как начать готовить кексы, достанем из холодильника сливочное масло, чтобы оно нагрелось и размягчилось. Переложим мягкое масло в сухую глубокую посуду, в которой будем готовить тесто для маффинов. Добавим к маслу сахарный песок. Для этого рецепта необходимо использовать именно обычный сахар-песок, а не сахарную пудру.
С помощью миксера взобьем смесь, чтобы она стала однородной. Смешивать ингредиенты слишком долго нет необходимости. Нам нужно, чтобы ингредиенты перемешались между собой и стали однородной массой.
Шаг 2: Добавляем в смесь из масла и сахара куриные яйца
Теперь введем в масляную смесь одно куриное яйцо (и желток, и белок).
С помощью силиконовой лопатки (к ней ингредиенты не прилипают) аккуратно перемешаем массу. Когда она станет однородной, введем второе яйцо и снова начнем перемешивать ингредиенты до однородности. Это может занять некоторое время, но нам необходимо добиться идеального результата, чтобы банановые маффины получились нежными и воздушными. Готовая смесь должна быть гладкой, без комочков и грудочек.
Шаг 3: Добавляем в тесто тертые бананы
Очистим от кожуры 3 банана. Чтобы выпечка получилась сладкой, выбирайте спелые или даже перезревшие фрукты. Маффины из зеленых бананов получатся менее вкусными и золотистыми.
Аккуратно натрем фрукты на терке с крупными отверстиями. Кстати, бананы еще можно помять вилкой, но мне больше нравятся фрукты, измельченные на терке. В некоторых рецептах бананы предлагают измельчить погружным блендером. Я не советую применять эту технику для приготовления маффинов. Во-первых, тесто получится более жидким, а следовательно, более плотным, меньше подымится и получится не таким воздушным. Во-вторых, во время взбивания бананов блендером, фрукты приобретают некрасивый землистый оттенок, и выпечка получается менее аппетитной. К тому же кусочки тертых бананов красиво смотрятся в разрезе маффина.
Из-за контакта очищенных бананов с воздухом они могут достаточно быстро потемнеть, поэтому желательно не измельчать фрукты заранее. Будем делать все быстро, чтобы сохранить цвет бананов. Натертые бананы сразу переложим в тесто и перемешаем смесь до однородной консистенции.
Шаг 4: Добавляем в тесто сухие ингредиенты
Теперь настало время добавить в смесь сыпучие ингредиенты: пшеничную муку, разрыхлитель для выпечки, щепотку соли и ванилин. Чтобы выпечка получилась воздушной, все ингредиенты просеем через мелкое сито.
Добавим качественную пшеничную муку и разрыхлитель, чтобы банановые маффины хорошо поднялись во время выпекания. Также добавим щепотку мелкой соли. Ее традиционно добавляют в выпечку, чтобы подчеркнуть вкус других сладких ингредиентов. Также для аромата добавим щепотку ванилина, так как он достаточно концентрированный. Если вы используете ванильный сахар, то его можно добавить больше, примерно 1 чайную ложку. Если вы используете для выпечки ванильный экстракт, то нескольких капель будет достаточно. Тщательно перемешаем тесто силиконовой лопаткой, чтобы все ингредиенты соединились, и тесто стало однородным и густым.
Шаг 5: Подготавливаем формы для маффинов
Для этого рецепта я использовал небольшие силиконовые формочки высотой в 3,5 сантиметра. Диаметр донышка формы – 4,5 сантиметра, диаметр верхнего края – 7 сантиметров. Для удобства я разместил формочки в специальный противень для маффинов и капкейков. Так намного удобнее ставить и доставать маффины из духовки. Так как формы силиконовые, то смазывать их нет необходимости. По желанию в формы можно положить разноцветные бумажные вкладыши. Такой вариант отлично подойдет для праздничного застолья.
Если вы используете формы из другого материала (сталь, керамика, алюминий, формы с антипригарным покрытием), смажьте их рафинированным подсолнечным маслом с помощью кулинарной кисти. Тогда выпечка не пригорит и легко отделится от формы.
Шаг 6: Отсаживаем тесто для маффинов в подготовленные формочки
Согласно рецепту, заполним подготовленные формочки тестом на ⅔. Не нужно наполнять формы полностью, так как тесто поднимется и маффины получатся некрасивой формы. Обычно я наполняю формочки тестом с помощью столовой ложки. Также удобно переложить тесто в кондитерский мешок и уже из него выдавливать тесто в формы.
Шаг 7: Выпекаем банановые маффины
Для этого рецепта нам необходимо разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Если температура будет выше, маффины могут сгореть. Аккуратно поставим формочки с тестом в духовку и будем выпекать их 20-25 минут. Готовность проверим деревянной шпажкой или спичкой. Воткнем ее на секунду в маффин. Если спичка сухая, выпечка готова, если влажная – поставьте маффины в духовку еще на 3-5 минут.
Шаг 8: Подача
Традиционно маффины, в отличие от капкейков и пирожных, не украшают сверху кремом. Готовую выпечку можно украсить кружочками банана, листиками мяты, посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью и посыпать кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. Для детского праздника можно украсить выпечку зубочистками с различными тематическими изображениями. Подавать маффины можно теплыми или полностью остывшими. Как правило, они получаются такими вкусными и аппетитными, что остыть просто не успевают.
Приятного аппетита!

Блюда из бананов — рецепты с фото на Повар.ру (762 рецепта банана)

Банановые оладьи 4.3

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее

Добавил: Artem 05.12.2017

Полезные банановые панкейки 4.4

Сегодня расскажу вам, как приготовить «Полезные банановые панкейки». Этот десерт идеален для завтрака или полдника, дополните его стаканчиком молока и любыми фруктовыми соусами или сгущенкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 05.12.2018

Банановые маффины 4.5

Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом — и вперед на кухню! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2016

Банановый чизкейк без выпечки 4.4

Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Основой для него послужит печенье, творог и сливки. Сверху это чудо украшается бананами. Получается очень сытный и вкусный десерт! …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.09.2014

Гречневые оладьи с бананом 4.0

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.09.2015

Гречневые маффины 5.0

Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара! …далее

Добавил: Мелисса 24.01.2019

Банановый пирог 4.6

Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? 🙂 Но она осталось очень довольна, особенно тем, что к пирогу мы открыли бутылку белого сухого вина. …далее

Добавил: Павел 24.07.2013

Финиковая паста 4.5

Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.01.2019

Бисквитный торт с бананом и киви 3.4

Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. …далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

Веганский банановый кекс 4.2

Банановый кекс идеально подойдёт для вечернего чаепития или полдника. Он эффектно выглядит, но сам рецепт простой и не требует никаких сложных ингредиентов. …далее

Добавил: Катерина 28.01.2019

Банановые блинчики 4.1

Банановые блинчики — прекрасная вариация приевшихся обыкновенных мучных блинчиков. Они получаются более сытными и вкусными, а также здорово хранятся в холодильнике — до 3 дней. Рекомендую! …далее

Добавил: Roksolana 08.09.2014

Банановый хлеб в хлебопечке 4.2

По большому счету это даже не хлеб, а вкуснейшая десертная выпечка, которая прекрасно впишется и на праздничный стол, и в повседневное детское меню. Сытный, вкусный и ароматный банановый хлеб в хлебопечке непременно оценят любители оригинальных рецептов! …далее

Добавил: Kurzyupa 24.11.2013

Банановый торт без выпечки 4.2

Хочется чего-то легкого, вкусного и простого в приготовлении? Тогда предлагаю вашему вниманию банановый торт без выпечки. Это простой десерт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.05.2014

Пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла 4.1

Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла. Насыщенный вкус, нежная текстура теста и очень простой процесс — идеальное сочетание для выпечки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.03.2017

Мороженое «Смузи» на палочке 4.8

Скоро лето, а значит пора готовить мороженое! Десерт, который любят не только дети, но и взрослые. Здесь — рецепт холодного взрыва миллиона витаминов на палочке, который утолит ваш голод и жажду. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.05.2017

Банановый торт 4.2

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. …далее

Добавил: Mia 02.05.2013

Бананы в микроволновке 3.2

Если вы еще не знали, как приготовить бананы в микроволновке, — этот рецепт вам понравится. А что уж говорить о самом десерте — необычный, вкусный и в то же время нежный. Попробуйте обязательно 🙂 …далее

Добавил: Даша Петрова 24.05.2013

Торт «Йогуртовый» 4.5

Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта. Ну просто идеальный летний рецепт! Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.09.2014

Банановое масло 5.0

Банановое масло пришло к нам из Америки, где оно покорило буквально всех! Сегодня я предлагаю и вам приготовить и порадовать свою семью вкусным лакомством! Смотрите и запоминайте несложный рецепт. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.12.2016

Банановый пирог со сметанной заливкой 4.1

Нежнейший пирог с банановым вкусом, карамелью… Он просто тает во рту, вы обязательно полюбите этот рецепт! Итак, смотрите, как приготовить банановый пирог со сметанной заливкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.04.2017

Печенье-минутка в микроволновке 4.5

В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.02.2018

Банановый хлеб 4.5

Банановый хлеб отлично подходит для вечернего десерта или полдника. Готовится он около двух часов. Для бананового хлеба понадобятся два-три перезрелых банана, мука, масло, сахар и яйца. Приступаем! …далее

Добавил: Tourist 24.04.2014

Пакоры 5.0

Пакоры – это популярная индийская закуска, которая представляет собой жаренные в особенном фритюре овощи и фрукты. Сегодня я предлагаю приготовить необычные банановые пакоры. Это неожиданно вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.01.2017

Овсяноблин с полезной начинкой 5.0

Пришло время приготовиться к весне. Поэтому предлагаю полезный и вкусный завтрак всего на 100 ккал в 100 граммах! Заинтересовала? Тогда смотрите, как приготовить овсяноблин с полезной начинкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом 5.0

Сегодня хочу поделиться оригинальным и очень необычным рецептом, как приготовить рулетики с начинкой из бананов и шоколадом. Уверена, такого десерта вы еще не пробовали. Что ж, попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.03.2017

Пингвины из бананов 4.8

Пингвины из бананов — самый веселый и забавный десерт для детского праздника! Можно сделать детям сладкий сюрприз, а можно привлечь маленьких кулинаров к творчеству. Попробуйте, это вкусно и весело! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.03.2017

Шоколадное кольцо 4.8

Перед вами — оригинальный рецепт, как приготовить шоколадное кольцо с «Нутеллой» и бананом. Действительно очень вкусный десерт, который особенно придется по вкусу детям-сладкоежкам. Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.05.2017

Банановые пури 5.0

Сегодня пробуем очень интересный рецепт индийской кухни. А интересный он потому, что во время жарки лепешки раздуваются, как шарики! Легкий и увлекательный процесс из доступных продуктов. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.11.2017

Шоколадный банановый хлеб 5.0

Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить шоколадный банановый хлеб. Он получается очень вкусным, воздушным, ароматы шоколада и банана прекрасно сочетаются между собой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.01.2019

Банановый хлеб с изюмом 3.7

Банановый хлеб с изюмом — это до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный десерт для семейного чаепития выходного дня. …далее

Добавил: Ира Cамохина 04.07.2018

Банановый суп 5.0

Кажется, что искушённых гурманов уже ничем не удивишь. А вы пробовали банановый суп? Не сладкий, а с говяжьим бульоном и помидорами! Попробуйте. …далее

Добавил: Виталия 21.01.2014

Банановые чипсы 4.2

Долой вредные магазинные чипсы, давайте сделаем полезные банановые чипсы в домашних условиях! Рецепт очень простой, приготовить вкусные банановые чипсы сможет даже новичок. Попробуйте! …далее

Добавил: Giggs 12.03.2014

Шарлотка с бананами в мультиварке 4.4

Необыкновенно красивая и потрясающе вкусная шарлотка с бананами в мультиварке, как нельзя кстати подойдет для праздничного стола. К тому же, приготовление не займет слишком много времени. …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.07.2014

Банановая запеканка с йогуртом 3.5

Вкусный сладкий десерт без добавления сахара — банановая запеканка с йогуртом. В основе этого лакомства лежит творог, питьевой йогурт без добавок и бананы. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.09.2015

Банан в шоколаде 5.0

Этот десерт станет прекрасной альтернативой пирожным с обилием слишком сладкого крема и красителей. Этот десерт просто идеален для подачи к любому праздничному столу, понравится и взрослым, и детям. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016

Творожно банановый кекс 4.0

Расскажу вам, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Это очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое неизменно вас порадует своим чудным вкусом. Попробуйте и убедитесь! …далее

Добавил: Даша Петрова 07.09.2016

Бразильский банановый пирог 3.7

Хочется вкусной и необычной выпечки? Испеките бразильский банановый пирог! Замечательный рецепт и знакомое тесто. А сам пирог нежный и сочный, тает во рту, с банановым вкусом и ароматом корицы. …далее

Добавил: Владимир Братиков 17.11.2016

Шоколадно-банановый пирог 4.4

Пирог по этому рецепту очень простой в приготовлении и будет весьма кстати не только к семейному чаепитию, но и к празднику. Несмотря на всю свою незамысловатость, получается очень вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Банановые вареники 5.0

Этими вкусными варениками можно наслаждаться круглый год, ведь бананы в продаже есть всегда. Такой вариант десерта разнообразит как утреннее чаепитие, так и вечерние посиделки. …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.04.2019

Бананы-привидения 5.0

Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое. …далее

Добавил: Лариса Трямкина 28.01.2020

Поражает и количество вариаций, как приготовить бананы: рецепты десертов, выпечки и напитков (таких как коктейли и смузи, к примеру) радуют своим разнообразием. Благодаря природной сладости этого фрукта, можно отказаться от дополнительных подсластителей блюд, лучшие рецепты из бананов с фото подскажут наиболее удачные сочетания ингредиентов для вашего блюда. Заинтересовались этим «умным» фруктом и ищете, что можно приготовить из бананов? Читайте рецепты на нашем сайте, ищите и выбирайте то, что вам по душе!

Печенье Бананы с творогом рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты для печенья. Чтобы выпечка получилась не только вкусной, но и полезной, лучше использовать для ее приготовления натуральные и свежие продукты: сметану, сливочное масло и творог, особенно на печенье для детей. В глубокую миску кладем размягченное сливочное масло, если времени нет на ожидание, когда сливочное масло размягчится при комнатной температуре, то можно немного подержать его на водяной бане или растопить в микроволновой печи.

Шаг 2:

Добавляем сметану, сметану можно использовать любой жирности по желанию. Сметану можно заменить кефиром, но тогда печенье будет менее мягким. Перемешиваем ингредиенты, лучше миксером. По вкусу можно добавить в тесто сахар, кто любит выпечку послаще, и щепотку соли для баланса вкуса.

Шаг 3:

Всыпаем просеянную пшеничную муку, соединенную и перемешенную разрыхлителем. Муку нужно добавлять частями, каждый раз вымешивая тесто. Когда ложкой станет тяжело перемешивать, начинаем месить тесто руками.

Шаг 4:

Однако долго вымешивать тесто не нужно, иначе изделия из такого теста будут твердыми. Тесто должно получиться мягким и некрутым. Оборачиваем его в пищевую пленку и убираем на 20 минут в холодильник.

Шаг 5:

Тем временем сделаем творожную начинку. В миску кладем творог, натуральный с высоким процентом жирности продукт сделает выпечку намного вкуснее, кроме того такой творог послушнее в работе.

Шаг 6:

Добавляем к творогу сахар, ванилин, крахмал, вбиваем куриное яйцо, тщательно перемешиваем ингредиенты. Лучше сделать это с помощью блендера, чтобы масса получилась однородной по консистенции.

Шаг 7:

Тесто вынимаем из холодильника, делим его на равные кусочки размером с грецкий орех.

Шаг 8:

На подпыленной мукой рабочей поверхности раскатываем каждый кусочек тесто в овал толщиной не более 0,3 см. В центр выкладываем творожную начинку.

Шаг 9:

Скрепляем края теста как у пирожка, затем переворачиваем заготовку швом вниз, придаем печенью форму банана.

Шаг 10:

Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем печенье около 30 минут. Оно должно слегка зарумяниться.

Шаг 11:

Подаем печенье к столу с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

лучших рецептов из спелых бананов

Пришла весна, и хотя я с нетерпением жду более теплой погоды и солнечного света, я все еще здесь и создаю новые угощения и выпечку, которые вы можете приготовить, поделиться и полюбить. Если вы похожи на меня и всегда запасаетесь бананами, вам понравятся эти завтраки, закуски и десерты, которые являются идеальным способом использовать спелые бананы. На самом деле, вы знали, что у меня есть рецепт булочки с банановым хлебом и корицей? СЛИШКОМ ХОРОШО.

Я разбил эти рецепты спелых бананов на блины и вафли, смузи, овсянку, хлеб, кексы, пирожные и булочки, а также батончики, закуски и печенье, чтобы вы могли найти все, что искали.Вы найдете множество простых рецептов с использованием спелых и перезрелых бананов и даже без вариантов выпечки, которые идеально подходят для дневных закусок, и множество банановой выпечки, которую вы будете готовить снова и снова.

Как заморозить спелые бананы

У вас много спелых бананов, которые вы не собираетесь использовать сразу? Заморозьте этих младенцев! Вот как это сделать:

Очистить и нарезать. Просто очистите их и, если хотите, разрежьте на кусочки размером 1/2 дюйма.
Магазин. Поместите их в безопасный для морозильной камеры пакет или контейнер.
Срок годности 6 месяцев. Заморозьте бананы и используйте их до 6 месяцев.

Если вы используете их для смузи, я бы посоветовал сначала нарезать их на кусочки 1/2 дюйма, прежде чем замораживать. Не стесняйтесь затем маркировать свою сумку, сколько бананов внутри. Когда вы захотите их использовать, вы можете бросить ломтики банана прямо в блендер в замороженном виде!

Как использовать замороженные бананы в выпечке

Если вы хотите использовать замороженные бананы для выпечки, вот как это сделать:

Сначала разморозьте. Перед использованием разморозьте замороженные бананы при комнатной температуре. Я бы порекомендовал либо заморозить бананы целиком, чтобы вы знали, сколько их в сумке или контейнере для морозильной камеры, либо просто отмерьте количество бананового пюре, необходимое для определенного рецепта.
Слейте их. После того, как бананы разморозятся, вы должны слить лишнюю жидкость, которую производят бананы.
Используй их. После того, как вы осушили бананы, вы можете использовать их в рецепте.

Надеюсь, вам понравятся эти вкусные и простые способы использования спелых бананов! Если вы готовите какой-либо из этих рецептов спелых бананов, я бы хотел, чтобы вы оставили свой комментарий и оценили рецепты — это даст мне знать, как вам понравилось, и побудит других сделать то же самое. Наслаждайтесь, xo!

Блины и вафли

Здоровые банановые овсяные блины (приготовленные прямо в блендере!)

Пышные оладьи из кокосовой муки с сиропом из черничного клена

Блинчики с творогом, бананом и овсяными хлопьями

Блинчики из цельнозернового бананового хлеба с шоколадной стружкой

Клубника, банан, овсянка, греческий йогурт, вафли (без глютена!)

Палео-вафли с черникой и миндальным маслом

Банановые оладьи без глютена и протеиновой муки из киноа

Овсяные оладьи с черникой и йогуртом (без глютена, с высоким содержанием белка!)

Банановые вафли с квиноа и шоколадной крошкой

Блинчики из цельной пшеницы и банана с киноа

Банановые оладьи Сиднея из 4 ингредиентов

Смузи

Смузи с арахисовым маслом, черникой и бананом

Смузи с тыквенным пирогом

Смузи для оздоровления с иммунитетом

Морковный смузи

Тройной смузи с ягодами вишни и арбузом

Superfood Mint Cacao Nib Зеленый смузи

Слоеный банановый протеиновый смузи

Веганский смузи из овсянки и банана с миндальным маслом

Смузи Power Smoothie со шпинатом, черникой, черникой, бананом

Смузи для любителей кофе с добрым утром

Тройной ягодный смузи с антиоксидантами

Смузи со сладким картофелем и корицей

Смузи Зеленая Богиня

Смузи с клубникой, апельсином, бананом, витамин C

Миндально-вишневый смузи (мой самый любимый смузи!)

Овсянка

Миндальное масло, клубника и банан Ночная овсянка с чиа

Овсяные хлопья, запеченные с арахисовым маслом и бананом

Запеченная овсяная каша с клубникой, бананом и шоколадом

Овсяная каша, запеченная в банане с арахисовым маслом и семенами чиа

Овсянка, запеченная с бананом и обезьянами на кусочках

Хлеб

Здоровый шоколадный брауни и банановый хлеб

Рецепт лучшего когда-либо полезного бананового хлеба

Здоровый морковный пирог Банановый хлеб с глазурью из сливочного сыра с корицей

Банановый хлеб из нутовой муки (без глютена!)

Здоровый банановый хлеб с чаем и ванильной глазурью из соленого масла кешью

Палео шоколадная крошка с кокосовой мукой и банановым хлебом

Питательный банановый хлеб с миндальной мукой

Здоровый мраморный шоколадный цуккини банановый хлеб

Двойной шоколадный палео-банановый хлеб

Здоровый банановый хлеб с медом, льном, тахини

Банановый хлеб из цельной пшеницы с медом и шоколадной крошкой

Маффины

Двойные шоколадные кексы Paleo с бананом и тахини

Тощие кексы с бананом и шоколадной крошкой

Маффины с медом, корицей, грецкими орехами и бананом

Двойные шоколадные кексы со шпинатом в блендере

Здоровые кексы с арахисовым маслом и бананом (без молочных продуктов + без глютена)

Кексы с миндальным маслом и клубникой

Кексы с бананом и цуккини с мясистыми обезьянами

Тонкие двойные шоколадно-банановые кексы

Здоровые банановые кексы без молочных продуктов и глютена

Банановые маффины из льняной и миндальной муки с темным шоколадом (без глютена, палео!)

Овсяные кексы с малиной, миндальным маслом и бананом

Маффины с бананом и бананом с шоколадной крошкой Power Flax

Полезные тыквенно-банановые кексы с хрустящим орехом макадамия

Тощие кексы с цуккини и бананом с шоколадной крошкой

Веганские палео-банановые маффины с шоколадной стружкой

Торты и рулеты

Damn Good Peanut Butter Banana Cake (без глютена, без зерна)

Веганский банановый хлеб, булочки с корицей

Карамель-грецкий орех перевернутый торт с арахисовым маслом и бананом

Пирог из цельной пшеницы, коричневого масла и банана с черным шоколадом

Батончики, закуски и печенье

Энергетические укусы бананового хлеба с чиа

Здоровое мягкое банановое печенье

Двухкомпонентный крем с черникой и приятным вкусом

Палео-кабачки с банановыми батончиками

Богатое питательными веществами печенье для завтрака с черникой и омега-3 (без глютена + веганское!)

Гранола-батончики с чиа, киноа и бананом

Здоровое печенье с шоколадной крошкой и банановым хлебом, цуккини, овсяное печенье (веганское!

Печенье с шоколадной крошкой и бананом из цельной пшеницы

Здоровый банановый хлеб с шоколадной крошкой и овсяными батончиками для завтрака {без веганов и глютена}

2-х ингредиентное печенье для завтрака из полезного бананового хлеба

22 банановых рецепта: как использовать спелые бананы

Есть спелый банан или два сидящих без дела? Тебе повезло. Спелые и перезрелые бананы — это супергерой цельнопищевой выпечки на растительной основе, сохраняющей влажность, добавляя аромата и естественной сладости. Эта коллекция из 22 веганских рецептов включает банановый хлеб, кексы, блины, пирожные, морковный пирог, овсянку, французские тосты, чашу смузи и шесть рецептов бананового мороженого (метко названного «хороший крем»).Вперед к бананам со спелыми бананами!

ПОЛУЧИТЕ 600+ ЗДОРОВЫХ, ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СВОЙ ТЕЛЕФОН!

Наше приложение с рецептами просто необходимо для домашних поваров, выращивающих растения.

15 вкусных банановых рецептов — пара поваров

Вот все лучшие рецепты приготовления бананов из этого популярного фрукта! Банановый хлеб, блины, кексы… и даже классические бананы фостер.

Бананы — о, , так что универсальны! Их сладкий вкус и влажная текстура делают их идеальными для добавления в выпечку, смузи или в бутерброд с банановым и арахисовым маслом. Нет ничего, что мы с Алексом любим больше, чем тонкий сладкий аромат банана, доносящийся из духовки.

Вот наша коллекция всех наших лучших идей рецептов бананов с использованием этого популярного фрукта! Банановый хлеб, банановые кексы, банановые оладьи … даже бананы — фостер, классический десерт из рома и бананов, который вы зажжете на огне! (И да, вы можете сделать это дома.) Переходим к рецептам!

А теперь… наши лучшие рецепты из бананов!

Один из наших лучших рецептов бананов: наши «знаменитые» кексы из бананового хлеба! Эти полезные кексы состоят в основном из овса и бананов, смешанных в блендере. Они подслащены кленовым сиропом и такие легкие и воздушные, что вы никогда не поверите, что муки нет! Это кексы из блендера, поэтому их легко приготовить дома.

Также попробуйте: Банановые овсяные кексы

Получить рецепт

Вот идеальный рецепт полезных бананов, легкий и полный неотразимого вкуса: запеченная с бананом овсянка! Этот невероятный рецепт полезен и сытен, и он приготовлен из полезных для вас ингредиентов: в основном овса и бананов.Бывает, что запеченная веганская овсянка, но она нравится абсолютно всем. Подавайте его гостям, а еще лучше — сделайте большую сковороду и ешьте ее всю неделю! Вы также можете разрезать его на «батончики», чтобы быстро перекусить. Украшенный небольшим количеством орехового масла и ломтиками банана, это декадентское полезное лакомство.

Получить рецепт

Нравится ли вам банановый хлеб… ореховый? Встречайте этот ультра-классический бананово-ореховый хлеб! Этот такой же, как у бабушки: влажный, с ароматом корицы, с кусочками хрустящих грецких орехов.Чтобы сделать это поверх, поджарьте орехи на сковороде, чтобы выявить их ореховый оттенок, прежде чем аккуратно сложить их в жидкое тесто.

Также попробуйте: Веганский банановый хлеб или Банановый хлеб без глютена

Получить рецепт

Вот единственный рецепт, который поможет вам создать волшебство ленивого завтрака: наш рецепт банановых блинов! Это совершенно классический вариант: с простыми ингредиентами, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.Вы можете настроить его для различных диет, и в зависимости от количества бананов, которое у вас есть под рукой. Это абсолютно гибко для вас и вашего утра!

Также попробуйте: Банановые овсяные оладьи или банановые оладьи без глютена

Получить рецепт

Вот любимый рецепт бананов, простой, полезный и невероятно вкусный: бананы в шоколаде! Мы знаем, это понятие не новое или революционное. Но, чувак, разве это идеально для страстного желания сладкого! Хруст хрустящего покрытия из темного шоколада вокруг ледяного банана творит чудеса.Вот новинка для нас: приготовление небольших кусочков банана в шоколаде! В морозильную камеру вы получите полезное лакомство в любое время, когда почувствуете тягу к шоколаду.

Получить рецепт

Вот классический рецепт бананов: бананы фостер! Бананы обжариваются в тягучем соусе из карамелизированного сахара и рома и подаются с мороженым. Обычно бывает и пламя, которое приводит к чрезмерной драме! Этот рецепт подходит для двоих, но этого количества может хватить на четыре небольших порции десерта.Самое приятное: вы можете сделать это за 10 минут!

Получить рецепт

Вот идеальный банановый смузи! У него идеальная кремовая текстура и красивый банановый аромат. Еще лучше: он сделан из размороженных бананов! Большинство банановых смузи требуют замороженных бананов, но этот вы можете приготовить за считанные минуты.

Получить рецепт

Представьте себе: идеально шоколадный кусочек, хрустящий сверху и влажный внутри.Да, эти шоколадно-банановые кексы зовут тебя! У них идеальная текстура, не слишком насыщенная и достаточно сладкая. Эти кексы стали одним из наших любимых рецептов бананов … когда-либо .

Получить рецепт

Есть гриль? Тогда вы обязательно должны попробовать откровение — бананы на гриле! Эта закуска на гриле с ароматом бананового фостера станет идеальным завершением ужина во внутреннем дворике. Каждый нежный кусочек приправлен кленовым сиропом, корицей, имбирем и мускатным орехом.Он становится еще более совершенным с небольшим количеством тающего ванильного мороженого: ресторанное качество с минимальными усилиями!

Получить рецепт

Хотите разнообразить свое утро? Попробуйте кремообразную банановую овсянку! Добавление банана к утреннему овсу придает немного естественной сладости и кремовой текстуры. Он сочетается с теплыми специями и ванилью, что делает завтрак уютным и легким.

Получить рецепт

Что может быть лучше хорошего бананового крема? Вместо того, чтобы покупать мороженое, бросьте замороженные бананы и ягоды черники в блендер с кокосовым молоком или йогуртом! Это быстрорастворимое ягодно-банановое мороженое, смешанное с замороженными продуктами.Это более здоровый подход к мороженому, которое так же весело есть!

Получить рецепт

Вот рецепт веганских банановых маффинов, который заставит всех сказать: «Вау!» Они достаточно пушистые и сладкие, с идеальным банановым вкусом. Более того, со вкусом штрейзеля каждый кусочек придает немного хрусткости и дополнительной сладости. Вы действительно никогда не догадались бы, что это веганы, и они подходят тем, кто придерживается всех диет!

Также попробуйте: Банановые овсяные кексы

Получить рецепт

Хотите помесь бананового хлеба и шоколадного торта? В этом темном шоколадном банановом хлебе как раз правильное количество сочного, сладкого и бананового.Посыпанный нарезанными грецкими орехами для легкого хруста, у него все правильные текстуры. Добавьте чипсы из темного шоколада для большего декаданса

Получить рецепт

У этих банановых кексов с черникой есть маленький секрет: они чертовски полезны! Этот маффин соответствует нашей формуле для маффинов в блендере: овес, кленовый сироп и бананы взбиваются в блендере, чтобы получилось быстрое тесто. В этой версии для пикантного вкуса добавлена черника, и она действительно хороша.

Получить рецепт

В этом рецепте вкусных французских тостов бананы используются двумя способами: как в замачивании хлеба, так и в карамелизированном виде сверху! Это насыщенный питательными веществами цельный продукт по традиционному рецепту позднего завтрака. И вау, это вкусно! Можем ли мы предложить намазывать немного арахисовым маслом?

Получить рецепт

Банановое питание

Эти вкусные фрукты не просто восхитительны: они богаты питательными веществами.Вот некоторые из преимуществ бананов (источник):

Содержит клетчатку, Примерно 10% вашей дневной нормы содержится в 1 банане (3 грамма)
Высокое содержание калия , который полезен для здоровья сердца
Источник пребиотиков , который полезен для здоровье кишечника (хотя лучше всего проявляется в не запеченных бананах!)

Печать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца

Описание

Эти булочки с банановым хлебом слегка сладкие и сделаны в основном из овса и бананов! Их готовят в блендере, и их легко приготовить дома.

3 больших очень спелых банана (1 ½ стакана пюре)
2 крупных яйца
2 стакана овсяных хлопьев, плюс еще для начинки
¼ стакана нейтрального масла (подсолнечного, овощного или виноградного) **
¼ чашки чистого кленового сиропа
1 столовая ложка чистого экстракта ванили
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка корицы
½ чайной ложки душистого перца (по желанию)
¼ чайная ложка кошерной соли

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Поместите все ингредиенты в блендер, ломая бананы по мере добавления. Взбивайте все на сильном огне в течение минуты или двух, пока не образуется однородное тесто.
Поместите 9 чашек для маффинов в форму для маффинов и налейте тесто, равномерно распределенное между чашками; количество кексов будет зависеть от размера бананов и вида овса *. Посыпьте ботву дополнительным количеством овса и осторожно придавите.
Выпекайте от 30 до 35 минут *, пока зубочистка не станет чистой.Выньте из формы для кексов и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Хранить охлажденным или замороженным.

Банкноты

* Примечание: количество маффинов может зависеть от размера бананов и вида овса. Если у вас больше 9, запекайте примерно 25–30 минут, пока зубочистка не выйдет чистой.

Категория: запеченные
Метод: запеченные
Кухня: американская

Другие рецепты выпечки

Многие из этих рецептов бананов — это выпечка: вот еще несколько наших любимых рецептов выпечки!

20 рецептов выпечки, которые вы должны знать Коллекция всех наших любимых блюд!
«Волшебный» коблер из черники В этом простом сапожнике из черники есть немного «волшебства»: влейте жидкое тесто и посыпьте черникой.После запекания черника тонет, а сапожник поднимается!
13 фруктовых десертов, которые стоит попробовать Эти фруктовые десерты демонстрируют все лучшие способы превратить фрукты в сладкое лакомство, от легкой клубничной хрустящей корочки до нашего отмеченного наградами персикового пирога.
Легкий черничный торт Этот простой рецепт черничного пирога потрясающий: он пушистый, слегка сладкий и ароматный с лимоном. Идеально подходит для десерта или позднего завтрака!
Лучший персиковый пирог Это действительно лучший в мире рецепт персикового пирога! Наш семейный рецепт, удостоенный награды, включает свежие персики с густым кремообразным заварным кремом и соленой корочкой.

Самый лучший банановый торт, который у меня когда-либо был

Помните тот раз, когда я рассказывал вам о лучшем банановом пироге, который у меня когда-либо был?

Я, ~~, наслаждался,~~ был одержим этим на семейной встрече в прошлые выходные. Моя двоюродная сестра сделала это, и я преследовал ее, как десертный придурок, и продолжал говорить ей до ушей о глазури из сливочного сыра и пятнистых бананах в течение 35 минут подряд.

Что? Вы не делаете этого на вечеринках?

Это был самый влажный торт, который я когда-либо ел.Придерживайтесь тыльной стороны вилки влажной. Идеальная глазурь из сливочного сыра, сладкая и острая, тонкая в верхней части торта, делает его еще более влажным. Сладкий, но не подавляющий. Мега-банановый вкус, безусловно, более банановый вкус, чем в любом банановом хлебе, который я когда-либо ел. Очень маслянистый и маслянистый от сливочного масла и сахара. До смешного богатый, декадентский.

Банановый пирог получился плотным, но не тяжелым. Есть ли в этом смысл? (От женщины, которая говорит о гниющих бананах на общественных собраниях, но оставайтесь здесь со мной.) Крошка была очень мягкой, но крошки были тугими. Пирог не развалился, когда вы откусили вилкой.

Она сказала мне, что этот торт получается идеальным каждый раз, когда она его готовит. И такое совершенство усиливается, сказала она мне, когда абсолютно каждый, у кого есть ломтик , умоляет дать рецепт. Это, без сомнения, лучший банановый торт, который я когда-либо пробовала.

И с тех пор я не переставал думать об этом.

Как приготовить банановый торт

Рецепт начинается с 3 банановых пюре (вверху).А теперь убедитесь, что эти бананы красивые и с пятнами. Бананы, которые вы видите выше, как раз подходят (и это то, что вам нужно для бананового хлеба). Больше коричневых пятен = более сладкий, более банановый вкус. Ваш торт будет вам благодарен. Я просто разминаю бананы в миксере — в том же миксере, который я использую для взбивания сливочного масла и сахара. Взбивайте бананы на высокой скорости в течение минуты, затем переложите в другую миску. Я даже не мою миску — просто бросаю масло и начинаю сливаться!

Вот тесто.Будут какие-то шишки.

Еще одно замечание: пахта. Как вы уже догадались, сыр в этом торте делает пахта. Без него торт не был бы таким, какой он есть! Вам также понадобится кислота в пахте, чтобы пищевая сода справлялась со своей задачей. У меня редко бывает пахта в холодильнике, поэтому я всегда сквашиваю цельное молоко. Для этого рецепта вам понадобится 1 и 1/2 стакана пахты. Если у вас нет под рукой пахты, отмерьте 1 столовую ложку свежего лимонного сока или белого уксуса.Перелейте в мерный стакан для жидкости. Затем добавьте достаточно цельного молока, пока оно не достигнет 1,5 стакана. Перемешайте, дайте настояться 5 минут, затем используйте в рецепте. Чтобы пирог оставался более насыщенным, я рекомендую цельное молоко, когда вы сквашиваете молоко.

Разве это не самая шелковистая и гладкая глазурь из сливочного сыра, которую вы когда-либо видели? Что ж, это самая шелковистая и гладкая глазурь из сливочного сыра, которую я когда-либо пробовал! Это очень похоже на глазурь из сливочного сыра, но сливочного сыра немного меньше по сравнению с маслом.Это делает глазурь более шелковистой. И определенно более маслянистый!

Также много крем-сырной глазури. Когда вы начнете намазывать торт на торт, вы, вероятно, скажете «Салли, это слишком много глазури!» Но это не так. Вам нужен красивый толстый слой. Это важно.

Лучший банановый торт, который у меня когда-либо был. Нам это так нравится, что мы превратили его в шоколадно-мраморный банановый торт Bundt. Дай мне знать, если попробуешь!

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца

Описание

Это лучший банановый торт, который я когда-либо пробовала! Он очень влажный с глазурью из сливочного сыра, тоннами банана, коричневым сахаром и ароматом корицы.

Банановый торт

3 больших спелых банана (примерно 1 и 1/2 стакана пюре)
3 стакана (375 г) универсальная мука (выровненная ложкой)
1 чайная ложка разрыхлитель
1 чайная ложка пищевая сода
1/2 чайной ложки молотая корица
1/2 чайной ложки соль
3/4 стакана (170 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
1 стакан (200 г) сахарный песок
1/2 стакана (100 г) светлой или темной упаковки коричневый сахар
3 больших яйца , при комнатной температуре
2 чайные ложки чистый экстракт ванили
1 и 1/2 стакана (360 мл) пахты , комнатной температуры *

Глазурь из сливочного сыра

8 унций (224 г) жирного сливочного сыра , размягченного до комнатной температуры
1/2 стакана (115 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
3 стакана (360 г) кондитерского сахара , плюс дополнительная 1/4 стакана при необходимости
1 чайная ложка чистый экстракт ванили
1/8 чайной ложки соль

Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C) и смажьте маслом форму размером 9 × 13 дюймов.
Сделать торт: Размять бананы. Я обычно использую для этого просто свой миксер! Отложите банановое пюре в сторону.
Взбейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. Отложите в сторону.
С помощью ручного или стационарного миксера с лопастной насадкой взбейте масло на высокой скорости до однородного кремообразного состояния — около 1 минуты. Добавьте оба сахара и взбивайте на высокой скорости в течение 2 минут до образования сливок. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши.Добавьте яйца и ваниль. Взбивайте на средней или высокой скорости до однородности, затем добавьте банановое пюре. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Включив миксер на низкой скорости, добавьте сухие ингредиенты тремя порциями, чередуя пахту, и перемешивая каждое добавление до полного смешивания. Не перемешивайте слишком много. Тесто будет немного густым, и несколько комков — это нормально.
Выложить тесто на подготовленную сковороду. Выпекать 45-50 минут. Время выпекания разное, так что следите за своим.Пирог готов, когда вставленная в центр зубочистка выходит чистой. Если вы обнаружите, что верх торта слишком быстро подрумянивается в духовке, слегка накройте его алюминиевой фольгой.
Вынуть пирог из духовки и поставить на решетку. Дайте полностью остыть. Примерно через 45 минут я обычно кладу его в холодильник, чтобы ускорить процесс.
Приготовьте глазурь: В большой миске с помощью ручного или стационарного миксера, снабженного лопастью или венчиком, взбейте сливочный сыр и масло вместе на высокой скорости до однородной кремообразной массы.Добавьте 3 стакана кондитерского сахара, ваниль и соль. Взбивайте на низкой скорости 30 секунд, затем переключитесь на высокую скорость и взбивайте в течение 2 минут. Если хотите, чтобы глазурь получилась более густой, добавьте лишние 1/4 стакана кондитерского сахара (я добавляю его). Распределить глазурь по остывшему коржу. Перед подачей поставить в холодильник на 30 минут. Это помогает закрепить глазурь и облегчит резку.
Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике 5 дней.

Банкноты

Инструкции по приготовлению: Приготовьте торт, выполнив шаг 5.Плотно накройте торт и поставьте в холодильник на срок до 2 дней или заморозьте до 3 месяцев. Доведите до комнатной температуры, сделайте глазурь, заморозьте и подавайте. Замороженный торт хорошо застывает, до 3 месяцев. Оттаять ночь в холодильнике, довести до комнатной температуры или подавать холодным.
Пахта: Пахта требуется для этого рецепта. При необходимости вы можете сделать свой собственный вариант пахты. Добавьте 1 столовую ложку белого уксуса или лимонного сока в мерный стаканчик для жидкости. Затем добавьте в тот же мерный стакан достаточное количество цельного молока комнатной температуры, пока оно не достигнет 1,5 стакана.(В крайнем случае, для этого кислого молока подойдет молоко с пониженным содержанием жира или молоко, но пирог не будет таким влажным или насыщенным.) Размешайте его и оставьте на 5 минут. Домашняя «пахта» будет немного простужена и готова к использованию в рецепте.
Кексы: Я получила несколько вопросов о том, как превратить этот торт в кексы. Чтобы приготовить примерно 2 дюжины кексов, заполните форму для кексов наполовину и запекайте примерно 20-22 минуты. Такая же температура в духовке.
Пирог Bundt: Вы можете испечь это тесто на противне Bundt на 10–12 чашек.Выпекайте 60-70 минут, плюс-минус. Воспользуйтесь зубочисткой, чтобы определить степень готовности. Такая же температура в духовке.
Слоеный пирог: Я использую этот рецепт, чтобы приготовить банановый слоеный пирог. Если вы хотите приготовить двухслойный торт, разделите тесто на 2 смазанных маслом 9-дюймовых форм для выпечки и выпекайте при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 26-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Запеченные бананы с 3 ингредиентами — Skinnytaste

Запеченные бананы — идеальный, полезный десерт.У них декадентский вкус, как у бананов без масла и лишних калорий.

Запеченные бананы

Мне нравится простота этого рецепта запеченных бананов, который является отличным способом использовать спелые бананы. Бананы, покрытые медом и корицей, пахнут потрясающе во время запекания. Они идеально подходят для десерта, закуски или даже завтрака. Восхитительно подается со взбитыми сливками, фро-йо, измельченными орехами или овсянкой. Чтобы узнать больше о том, как использовать спелые бананы, попробуйте Banana Foster Crepes, Banana Zucchini Cake и Banana Nut Bread.

Эти бананы такие сливочные и декадентские — вы готовы поклясться, что в них есть масло! Помимо бананов, есть только два других ингредиента: мед и корица. Чем спелее, тем лучше для этого рецепта! Сверху посыпьте бананы корицей и медом, накройте фольгой и запекайте 10-15 минут. Это так просто! Я люблю подавать их с небольшим количеством Halo Top или взбитыми сливками, но это совершенно необязательно.

Поскольку бананы сладкие от природы, они являются отличным выбором в качестве полезного десерта.Они богаты калием, который играет важную роль в снижении риска высокого кровяного давления и инсульта. Бананы также богаты витамином B6 и C.

Как подавать печеные бананы

Есть так много разных способов съесть эти сладкие запеченные бананы. Ниже приведены некоторые из моих любимых, но не стесняйтесь проявлять творческий подход! Я хотел бы знать, что вы придумали — прокомментируйте ниже!

Ешьте с легким ванильным мороженым или замороженным йогуртом.
Сверху посыпьте взбитыми сливками, изюмом или шоколадной стружкой.
Посыпьте их измельченными орехами пекан или грецкими орехами для хрустящей корочки.
Добавьте греческий йогурт и мюсли и ешьте на завтрак.

Варианты:

Заменитель меда для кленового сиропа.
Добавьте к бананам немного мускатного ореха или кардамона.

Еще больше рецептов с бананами, которые вам понравятся:

Запеченные бананы

137 ккал 1.5 Белок 35,5 углеводов 0,5 жира

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

1 среднеспелый банан, разрезанный продольно пополам
1/2 столовой ложки меда
корицы, по вкусу

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Разложите бананы на посуде или фольге, пригодной для духовки.
Посыпать корицей и медом.
Плотно накройте фольгой и запекайте 10–15 минут, в зависимости от того, насколько мягкие они вам нравятся.
Наслаждайтесь как есть или (по желанию) добавьте немного взбитых сливок или легкого мороженого.

Порция: 1 запеченный банан, калорийность: 137 ккал, углеводы: 35,5 г, белок: 1,5 г, жиры: 0,5 г, насыщенные жиры: 0,2 г, натрий: 2 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 23 г

Blue Smart Points: 2

Зеленых смарт-очков: 2

Фиолетовые умные очки: 2

Очки +: 4

Ключевые слова: без молочных продуктов, без глютена, палео, вегетарианские блюда

24 рецепта спелых бананов

Не знаете, что еще делать со спелыми бананами? Вы пришли в нужное место.

Это такой облом, когда бананы начинают коричневеть и становиться мягкими еще до того, как их можно съесть. Но пока не выбрасывайте их!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Зрелые и даже перезрелые бананы — идеальный ингредиент для выпечки. На самом деле, чем чернее кожура, тем она лучше! Он делает хлеб, пирожные и другую выпечку более влажной и намного более сладкой.

Больше никогда не выбрасывайте спелые бананы! С помощью этих 24 рецептов вы можете дать стареющим фруктам новую цель. Они так хороши, ты сойдешь с бананами!

Готовы? Давай начнем!

Придайте вашим обычным блинам веселую и фруктовую нотку!

Они хрустящие снаружи, нежные внутри и с бананами. Эти блины содержат бананы в самом кляре. Ням!

Заправленные маслом, кленовым сиропом и даже большим количеством бананов, они полны яркого, согревающего аромата, который поможет вам взбодриться утром.

Какое прекрасное летнее угощение! Это банановое мороженое может быть декадентским, но втайне оно полезно для здоровья.

Заморозьте банановое пюре, чтобы получить самый сочный и бархатный десерт!

Хотите шоколад, арахисовое масло, печенье с кремом или мороженое «пина колада»? В этом рецепте есть все, так что выбирайте.

Начните свой день с чего-нибудь сладкого! Этот банановый хлеб нежный и влажный с хрустящей крошкой из корицы. Это любовь с первого укуса!

Откусите кусочек любимого кофе для сытного и бодрящего завтрака.Он также отлично подходит для полдника или десерта!

Эти банановые маффины мягкие и нежные. Это мой любимый завтрак на ходу!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Их так легко и быстро сделать, к тому же. Готово менее чем за 30 минут!

Это не волшебство, это Бисквик. Удобная смесь для выпечки никогда не разочарует.Я использовал его несколько раз, чтобы обмануть друзей, заставляя думать, что я профессионал в выпечке!

Удвойте шоколад, удвойте удовольствие!

Эти кексы, наполненные бананами и шоколадной стружкой, представляют собой взрыв вкусовых ощущений. Их тоже несложно сделать.

Если вы ищете что-то сытное и декадентское на завтрак, не ищите дальше. У нас есть победитель!

Эти кексы с банановой крошкой и шоколадной стружкой одновременно фруктовые и шоколадные. Это одни из лучших кексов, которые вы когда-либо могли съесть.

Они тоже подходят для заморозки! Сделайте большую партию, заморозьте и разогрейте!

Этот банановый пирог феноменален. Такой влажный и сладкий!

Сам торт плотный, но в то же время легкий. Он становится еще лучше со сладкой и острой глазурью из сливочного сыра.

Баланс вкусов просто потрясающий.

Хотите сделать с бананами что-нибудь интересное? Ну бананы приёмные, это так!

Это грешное лакомство приготовлено из сладких бананов с маслянистым ромовым соусом.

С шариком ванильного мороженого на вершине десерта невозможно устоять. Смею вас попробовать!

Этот рецепт может быть простым, но он гениален!

Просто обжарьте бананы с корицей и сахаром, чтобы получить десерт, достойный слюни. Эти парни просто рай в укусе.

Съешьте их отдельно, с шариком мороженого или поверх французских тостов или блинов. Восхитительно.

Вот простой 5-минутный завтрак, от которого у вас наверняка потекут слюнки. Кто сказал, что здоровые напитки не могут быть восхитительными на вкус?

Этот смузи состоит из культового сочетания арахисового масла и бананов.Никто не сможет устоять перед этим сладким и кремовым завтраком!

Клубника и бананы вместе создают прекрасную гармонию вкуса во рту. Вот почему я люблю эти два фрукта в моем смузи!

В этом классическом рецепте вы можете получить самый сливочный и вкусный смузи всего из 4 ингредиентов. Сделанный менее чем за 5 минут, это идеальный завтрак для напряженного утра.

Минимум усилий, максимум вкуса: вот в чем суть этого шоколадно-бананового смузи.

Шоколад, арахисовое масло и банан.Эта комбинация — брак, заключенный на небесах. Все эти прекрасные ароматы в одном смузи? Я в деле!

Сделать этот смузи проще простого. Все, что вам нужно, это 6 ингредиентов и 5 минут.

Устали от бананового хлеба? Вместо этого сделайте банановое печенье!

Эти куки настолько хороши, и они исчезнут так быстро, как будто их никогда не было!

Они тоже объединяются в кратчайшие сроки! Это хрустящее и нежное печенье выпекается всего 15-20 минут.

Вот рецепт, который наверняка произведет впечатление.Мягкое сладкое печенье с бананами и шоколадной стружкой… это шедевр!

Вы не ошибетесь с этими файлами cookie. Они сладкие, фруктовые и шоколадные. Попади уже в мой живот!

Побалуйте себя этим сладким и декадентским домашним пирогом. Масляная корочка с бананами, заварным кремом и взбитыми сливками.

Это все, что вы можете пожелать в десерте!

Вы когда-нибудь слышали о торте с колибри? Если нет, вас ждет угощение!

В этом южном слоеном пироге сочетаются ароматы бананов, ананаса и теплых специй! Он включает поджаренные орехи пекан и глазурь из сливочного сыра.

Представьте себе все эти вкусы и текстуры в одном десерте! Как нечто среднее между масляным печеньем и пина-коладой, этот торт одновременно и греховен, и небесен.

Вам нужен торт, но не можете испечь его, чтобы спасти свою жизнь? Этот торт-мороженое с банановым кремом — вещь мечты!

Этот десерт, состоящий из крекеров, бананов, пудинга и взбитых сливок, отлично подойдет вам. К тому же это несложно сделать.

Просто разложите все слои, поставьте в холодильник, и готово.Подайте его своим друзьям, и через несколько секунд он исчезнет!

Этот банановый пудинг состоит из слоев вафель Нилла, бананов, пудинга и взбитых сливок. Это простой десерт с прекрасным вкусом.

Все, что вам нужно, это 7 простых ингредиентов и 30 минут вашего времени! Это самый простой способ произвести впечатление на друзей.

Этот рецепт сочетает в себе достоинства двух динамитных блюд для взрыва вкуса.

Используйте ломтики бананового хлеба, чтобы приготовить сладкие фруктовые французские тосты.Это так просто, это гениально!

Эти батончики дадут вам все необходимое по утрам. Это завтрак чемпионов!

Нет необходимости идти в пекарню за свежими банановыми батончиками для завтрака. Их так легко сделать дома!

Вы можете съесть любимые угощения за небольшую плату!

Из бананов и кофе получается самый потрясающий торт. Эта комбинация вкусов просто идеальна!

Идеально подходит для завтрака, полдника и даже десерта.Какой вкусный кофейный торт с банановым хлебом, вы определенно будете жаждать его в течение нескольких дней.

Влажный и нежный банановый торт с начинкой из орехов пекан и глазурью из сливочного сыра с корицей. Ах … вот в чем дело.

Если вы думаете, что этот великолепный торт требует умения выпекать, вы ошибаетесь, мой друг. Это так просто, любой может придумать это!

Арахисовое масло, бананы и шоколад вместе в одном пирожном? Считай меня!

Пришло время развлечься и по-новому взглянуть на классику.Эти пирожные — это настоящая бомба, сочетающая в себе три вкусных ингредиента! Они тоже нечеткие и тусклые.

Их тоже чертовски легко и быстро сделать. С этими пирожными вы не можете и желать большего.

Торт, для которого нужно всего 6 ингредиентов? Вы, должно быть, думаете, что я сошел с ума!

А я нет. Этот банановый шоколадный торт требует только смеси для торта, масла, яиц, бананов и шоколадной стружки. Вот и все!

Если вы ищете впечатляющий десерт, который можно приготовить в кратчайшие сроки, то это то, что вам нужно.Это может быть простой рецепт, но из него получается очень нежный, влажный и восхитительный торт.

Шоколадно-банановый хлеб Рецепт

Этот легкий шоколадно-банановый хлеб — сочный, нежный и мечта любителей шоколада! Это ЛУЧШИЙ рецепт бананового хлеба.

Я очень рад поделиться с вами рецептом шоколадно-бананового хлеба сегодня. Я тестировал рецепт несколько недель, и наконец он стал идеальным. Это, наверное, лучший банановый хлеб в истории из всех банановых хлебов… если вы любите шоколад.Но кто не любит шоколад? Если нет, я не уверен, что мы можем быть друзьями. Шучу, мы можем дружить, потому что это значит, что я могу съесть твой кусок бананового хлеба с шоколадной крошкой 🙂

Мне потребовалось несколько недель, чтобы получить абсолютно идеальный рецепт, потому что у нас постоянно заканчиваются бананы. Наши мальчики — маленькие обезьянки, и я не могу держать в доме достаточно бананов, чтобы испечь банановый хлеб. На прошлой неделе я спрятала бананы в глубине кладовой, чтобы мальчики их не нашли.Бананы стали коричневыми, и я использовала их, чтобы приготовить ЭПИЧЕСКИЙ шоколадно-банановый хлеб. На этот раз я приготовил рецепт какао-бананового хлеба. Абсолютно идеально!

Так что же делает этот банановый хлеб таким особенным?

Ну, сначала шоколад, да. Шоколад делает все лучше. Он сделан из какао по голландскому процессу и шоколадной стружки. Я использую какао голландского производства, потому что вкус шоколада очень интенсивный. В буханке и сверху хлеба есть шоколадная крошка.ДА!
Далее бананы. Очевидно, это банановый хлеб. Ключ к успеху — перезрелые бананы. Если вам нужно спрятать бананы, чтобы они стали коричневыми, сделайте это. Когда я впервые приготовил рецепт, я использовал только одну чашку размятых бананов, и хлеб был хорошим, но не отличным. Я увеличил количество бананов до 1 ½ стакана бананового пюре и БИНГО! Это идеальное соотношение банан / шоколад. Из-за бананов хлеб становится очень влажным, и вы все еще можете попробовать бананы. Я люблю шоколад, но это шоколадный хлеб BANANA, поэтому я хотел попробовать и бананы.1 ½ чашки бананового пюре — это магическое число.

В этом рецепте также используется топленое несоленое масло И масло. Масло придает хлебу приятный аромат, а масло сохраняет его влажным. В результате получается нежная крошка с прекрасным вкусом.
В этом рецепте я использовал коричневый сахар и только коричневый сахар, потому что опять же, я хотел, чтобы хлеб был очень влажным, а коричневый сахар сохраняет выпечку более влажной из-за содержания патоки. И я знаю, что в этом посте я использовал слово «влажный» миллион раз, и мне очень жаль, но хлеб действительно влажный, и я обещаю, что это действительно хорошо.

Еще один ключевой ингредиент — морская соль. Я попробовала рецепт с обычной солью, и снова получилось хорошо, но не очень. В прошлый раз я использовал морскую соль, и это в буквальном смысле было круто. Я любил получать немного соли с шоколадом. Сладкое и соленое — мое варенье!
Убедитесь, что вы не пережарили хлеб. Выньте его из духовки, когда зубочистка окажется чистой или чистой. Если ударить по шоколадной крошке, на зубочистке останется растопленный шоколад. Не позволяйте этому обмануть вас из-за теста.Вы же не хотите перепекать хлеб. Возможно, вам придется попробовать хлеб в нескольких местах.
Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 15 минут, а затем дайте ему остыть на решетке, пока он не станет теплым. Нарежьте и наслаждайтесь каждой крошкой.

Этот банановый хлеб с шоколадно-шоколадной крошкой — идеальный банановый хлеб. Это НАСТОЛЬКО богато и божественно. И это хлеб, поэтому вполне допустимо съесть кусочек на завтрак. Или вы можете съесть кусочек в 15:00. для шоколада забери меня. Или вы можете съесть ломтик после ужина на десерт.Или вы можете съесть кусочек мороженого в полночь. Это ЛУЧШИЙ банановый хлеб, и я думаю, вам стоит приготовить его СЕГОДНЯ. Надеюсь, у вас есть коричневые бананы под рукой.

А, а если вы хотите по-настоящему впечатлить свою возлюбленную в День святого Валентина, сделайте буханку этого шоколадно-бананового хлеба. Это шоколадный рай, и он лучше, чем шоколадные конфеты или цветы, купленные в магазине, потому что он испечен с ЛЮБОВЬЮ! И я обещаю, что это легко сделать. А если вы поклонник арахисового масла, обратите внимание на мой шоколадно-банановый хлеб с арахисовым маслом.Вы перевернете этот рецепт!

Если вам нравится этот шоколадно-банановый хлеб, вам также могут понравиться:

Быстрые хлебцы

Шоколадно-банановый хлеб

ИДЕАЛЬНЫЙ банановый хлеб! Любители шоколада мгновенно влюбятся в этот легкий быстрый хлеб.

1 стакан универсальной муки
1/2 стакана какао по-голландски
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки морской соли
3 больших коричневых банана (1 ½ стакана пюре)
1/4 стакана несоленого сливочное масло, растопленное и слегка охлажденное
1/4 стакана растительного масла канолы или топленого кокосового масла
3/4 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
1 большое яйцо при комнатной температуре
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
1 стакан стружка полусладкая, дробленая

Нагрейте духовку до 350 ° F.Смажьте форму размером 9 на 5 дюймов антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
В средней миске взбейте муку, какао-порошок, пищевую соду и морскую соль. Отложите в сторону.
В большой миске размять спелые бананы вилкой. Добавьте растопленное сливочное масло и масло и перемешайте до однородности. Добавьте коричневый сахар, яйцо и ванильный экстракт. Перемешайте до однородной массы.
Перемешайте сухие ингредиенты с влажными, не перемешивайте слишком много. Добавьте ¾ чашки шоколадной стружки.
Вылить тесто в подготовленную форму. Посыпьте хлеб оставшимися ¼ стакана шоколадной стружки. Выпекайте 50-65 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет практически чистой, на зубочистке может быть немного растопленной шоколадной крошки, и это нормально. Вам просто не нужно много липкого теста. Проверьте через 50 минут, на всякий случай. Время духовки варьируется.
Выньте противень из духовки и поставьте на решетку для охлаждения.Дайте хлебу остыть на сковороде 15 минут. Проведите ножом по краям хлеба и осторожно выньте его из формы. Дайте хлебу остыть на решетке для охлаждения, пока он немного не нагреется. Нарезать ломтиками и подавать.
Примечание — хлеб хранится на прилавке в полиэтиленовой пленке до 4 дней. Этот хлеб тоже хорошо замораживается. Чтобы заморозить, полностью остудите хлеб и заверните в полиэтиленовую пленку и алюминиевую фольгу. Заморозить на срок до 1 месяца. Перед нарезкой разморозьте.

Вы пробовали этот рецепт?

Оставьте комментарий ниже и поделитесь фото в Instagram.Отметьте @twopeasandpod и добавьте хэштег #twopeasandtheirpod

. .