1 столовая ложка 9 уксуса сколько это 70: Сколько нужно 9% уксуса если в рецепте 70% уксусная эссенция?


Содержание

9 Уксус сколько это 70 уксуса

Уксус известен с давних времен своими разносторонними полезными свойствами. В настоящее время этот полезный продукт готовят из 70% уксусной эссенции и в виде 9% столового уксуса (или в других разведениях) используют, как приправу к блюдам, при консервировании, приготовлении соусов, заправок, майонеза и др.
Поэтому очень часто возникает вопрос, как же правильно развести уксусную кислоту 70 % до 9 % уксуса, который чаще всего используется хозяйками на кухне?

Как правильно разводить уксус? (

примеры + мерные таблицы)

Существует несколько способов, позволяющих сделать 9-процентный уксус из 70-процентной эссенции, и для каждого из них необходимо смешивать кислоту и воду в определенной пропорции.

Первый способ (самый доступный)

Вариант доступный любой хозяйке – это использование чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.

Для разведения нужного объема 9-процентного раствора достаточно уточнить в таблице, необходимое количество чайных (столовых) ложек или граненых стаканов 70% эссенции и обычной кипяченой (отфильтрованной) воды.

Этот способ допускает небольшие допустимые отклонения от заданной крепости, но в тоже время позволяет быстро, без дополнительных расчетов получить продукт нужного разведения.

Второй способ (легкий для запоминания)

Еще более легкий вариант получения 9 % уксуса из 70% концентрированного раствора – нужно просто запомнить, в каком соотношении необходимо брать воду и уксусную эссенцию.

Такое разведение всегда производится в соотношении 1 к 7, т.е. 1 стакан (ложка) уксусной эссенции добавляется к 7 стаканам (ложкам) воды.

Третий способ (наиболее точный)

Для более щепетильных хозяек существует другой (более точный) способ получения кулинарной приправы крепостью 9 процентов.

Для того, чтобы им воспользоваться, вам понадобятся небольшие кухонные весы или мерный стакан.

Допустим, по рецепту требуется 100 мл 9% уксуса, у нас же есть только 70% раствор. Как приготовить 9-процентный уксус из 70-процентного?

Чтобы не рассчитывать каждый раз значения на калькуляторе, хозяйки могут воспользоваться уже готовыми данными, представленными в таблице.

Как развести уксусную эссенцию до 9% концентрации

Или, при большом желании получить количество ингредиентов для разведения самостоятельно, можно воспользоваться простой формулой:

X≈ 12,86 мл 70% раствора требуется взять.

Сколько же нужно добавить воды?

Y= 100 мл -12,86 мл,

Таким образом, при добавлении к 87,14 мл воды — 12,85 мл 70% эссенции получаем уксус, имеющий концентрацию 9 процентов, объемом 100 мл.

На заметку хозяйке! Данная формула вам очень пригодится, так как с ее помощью вы сможете расчитать ЛЮБУЮ процентную концентрацию. Все, что Вам нужно знать, — это необходимый объем и требуемую процентную концентрацию (по рецепту), а также процент уже имеющегося раствора (указывается на упаковке).

Четвертый способ (разведение до любой концентрации с помощью столовых ложек)

Если за основу взять 1 столовую ложку уксусной кислоты, то не составит особого труда развести ее до любой нужной концентрации с помощью все тех же столовых ложек. Для этого необходимо иметь под рукой следующую таблицу:

Пятый способ (когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию)

Ну а если, у вас имеется определенное количество 70% уксусной кислоты , например, 100 мл, и вам нужно развести ее всю, чтобы получить 9% раствор, то для этого можно воспользоваться следующей формулой:

Итак, получаем количество воды, которое необходимо добавить:
В = 100 мл * 70%/9 %

Меры предосторожности

  • Уксусная кислота, особенно концентрированная (70% — 80%), должна храниться вдали от детей.
  • Желательно в момент приготовления уксуса также не допускать ребятишек на кухню.
    Их неуёмное любопытство все потрогать и попробовать может привести к большой беде.
  • Из-за резкого специфического запаха при разведении больших объемов эссенции лучше приоткрыть окно или форточку.
  • Обязательно подписывайте ёмкости, чтобы ваши родные по ошибке не отпробовали эту кулинарную приправу в «чистом» виде.
  • При попадании эссенции на кожу сразу промойте это место водой. А если у вас очень чувствительная кожа, лучше надеть перчатки.
  • При разведении раствора добавляйте кислоту в воду, а не наоборот.

Надеемся, что вы сможете выбрать наиболее удобный для вас метод, как быстро и без труда развести 70% уксус до 9%, или любой другой крепости.
Используя эти советы, вы легко рассчитает указанную в рецепте концентрацию и используете полученную кулинарную приправу для приготовления вкусных и полезных блюд, которые будут радовать Ваших близких и родных.

Для приготовления маринадов довольно часто используется столовый уксус. Поэтому могут возникнуть ситуации, когда знания о том, как получить 9% уксус из 70% уксусной кислоты. Для этого достаточно воспользоваться специальной таблицей и выполнить несколько простых советов.

Правила безопасности

Сразу стоит напомнить, что уксус образовывается в результате скисания разных видов вин и фруктовых соков. Существует несколько разновидностей данного продукта, которые в первую очередь различаются по крепости.

Если не хочется испортить блюдо или обжечься слишком крепкой эссенцией, рекомендуется узнать, как получить 9% уксус из 70% уксусной кислоты.

Но перед тем как смотреть таблицу, необходимо ознакомиться с правилами безопасности:

  1. Первоначальный состав разводим исключительно холодной водой – фильтрованной, кипяченой, но никак не из крана.
  2. В процессе нельзя пить, есть или жевать жвачку. Это увеличивает шансы попадания эссенции на слизистые оболочки, которые нужно будет сразу же промыть большим количеством проточной воды.
  3. В работе используем только мерные ложки и стаканчики. При разведении уксусной кислоты точность имеет большое значение. Если ошибиться хоть немного, конечный продукт может быть испорчен.
  4. Уксус довольно быстро испаряется в воздухе, так что на финальном этапе следует плотно закрыть емкость для хранения и спрятать ее в темном и прохладном месте.

Что еще нужно запомнить

Сделать в домашних условиях уксус 9% поможет простая математическая формула. Ее также можно использовать в тех ситуациях, когда необходимо приготовить состав более высокой или низкой крепости.

«70 / 9 = 7,7» – исходя из этих данных, рассчитать пропорции довольно просто. Достаточно развести 1 столовую ложку уксусной кислоты 7 столовыми ложками холодной воды. Они аккуратно перемешиваются несколько раз, и на выходе получается столовый уксус.

Дополнительные данные

Когда возникает вопрос, как получить 9% уксус из 70% уксусной кислоты, стоит для большего удобства воспользоваться специальной таблицей, в которой указаны необходимые пропорции для приготовления разных видов конечного продукта:

Количество ингредиентов (в столовых ложках)

10% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 6 ложками воды

9% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 7 ложками воды

8% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 8 ложками воды

7% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 9 ложками воды

6% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 11 ложками воды

5% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 13 ложками воды

4% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 17 ложками воды

3% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 22,5 ложками воды

20% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 2,5 ложками воды

30% раствора уксуса

1 столовую ложку развести 1,5 ложками воды

Как можно видеть, получить необходимый продукт в домашних условиях совсем несложно. Но лучше всего использовать этот метод лишь в экстренных случаях, чтобы не подвергать свое здоровье опасности и быть уверенными, что вкус блюда не пострадает.

Оцените автора материала. Статью уже оценили 5 чел.

Уксусом пользуются в огромном количестве различных рецептов кулинарии. Как развести уксусную кислоту 70% до 9% уксуса таблица будет далее в статье.

При этом, уксусная эссенция может быть задействована в приготовлении некоторых смесей для народного лечения. В качестве ингредиента обычно берут уксус различных концентраций. Бывают случаи, когда нужен 70%, его продают в магазинах уже в такой концентрации. Но иногда людям требуется и 3%, 6%, 9% раствор. Для получения такового, требуется развести имеющийся уксус, и вы получите раствор, который подойдет для любых целей.

Уксус можно использовать в разных целях, например, приправа к уже готовому блюду, соусу или же маринад. Кстати, это незаменимый компонент для любой закатки. Давайте наконец-то раскроем секрет, как развести уксус до нужной нам концентрации.

Уксусная эссенция 70% перевести в 9%-й уксус таблица

Для разбавления 70% уксусной кислоты нам нужна будет вода, в определенных пропорциях. Для каждого раствора они разные. Если вам хорош дается математика, для не составит труда все это вычислить. Для тех, кто в школе прогуливал уроки математики вы составили специальную таблицу.

Уксусная кислота 70% перевести в 9%-й уксус – таблица 1

Соблюдайте осторожность при манипуляциях с уксусом! Попадание на кожу может вызвать химический ожог.

Как развести уксусную кислоту 70% до 9% уксуса таблица в ложках

Для того, чтобы получить 9% уксусный раствор, нужно найти количество воды в граммах по следующей формуле: 100 грамм уксуса умножаем на 70% и делим на 9. Равняется все это числу 778, из него нужно убрать 100, потому что, сразу мы брали 100 грамм уксуса, в итоге получается 668 грамм воды. Теперь требуется смешать 100 грамм уксуса и полученное количество воды для получения 9% уксуса.

Как развести уксус на глаз

Поскольку не каждый человек будет четко соблюдать нужные пропорции, такой раствор можно сделать на глаз. Для этого на одну часть уксуса нужно взять семь частей воды. Приблизительно это будет равно нужному процентному содержанию.

Есть случаи, когда нужно быстро замариновать мясо или сделать горчицу, берут 30% раствора, чтобы его сделать, нужно столовую ложку уксуса смешать с 1.5 ложками воды.

Простая таблица разведения уксусной кислоты в ложках:

Как развести уксусную кислоту 70 до 9 уксуса – таблица 2 в ложках

Перед вами результат, для того чтобы развести 70% уксуса до 9% раствора, вас нужно 1 часть уксуса и 7 столовых ложек воды.

Совет: есть информация, полученная в результате опытов. В граненный стакан помещается 17 столовых ложек воды. Получается, если вам нужно получить 9%, к одному стакану воды, требуется добавить две ложки 70% уксуса. Все просто!

Уксус для всех кулинаров, медиков, и других отраслях имеет не самое последнее место, поэтому очень важно уметь с ним обращаться. Надеемся, что в нашей статье вы нашли ответ на интересующий вопрос.

Как из 70 уксуса сделать 9 – подробное руководство

Часто во время готовки обнаруживается нехватка какого-то компонента, а бежать за ним в магазин нет ни времени, ни желания. Нередко так бывает и с обычным столовым уксусом. Если в доме у вас осталась только уксусная эссенция (или, по-другому, уксусная кислота, хотя это все же эссенция, с крепостью 70%) ее можно развести до той концентрации, которая вам нужна в данный момент.

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:

  • Слайд шоу из фотографий — подробное руководство по созданию
  • Создание своего VPN сервера за 10 минут: подробное руководство (часть 1)
  • Как сделать детализацию на МТС — подробная инструкция
  • Как сделать скриншот страницы, подробная инструкция
  • Вообще, 70% раствор использовать в пищу не рекомендуется, вы рискуете заработать расстройство желудка или обострение хронических заболеваний. Чаще всего мы покупаем в магазине «столовый» уксус крепостью от 3 до 9%.

    9% уксус используется для консервирования и маринадов, а для заправки салатов или приготовления различных блюд чаще используют 3 или 6% раствор.

    Как из 70 процентного уксуса сделать 9 процентный

    Секрет снижения концентрации очень прост — для этого вам понадобится обычная чистая холодная вода. Давайте разберемся, в каких пропорциях нам понадобится вода и эссенция для получения разных процентных растворов уксуса.

    Возьмем 1 столовая ложку уксусной эссенции и добавим к ней нужное количество ложек воды:
    9% — добавляем 7 столовых ложек холодной воды;
    6% — добавляем 11 столовых ложек холодной воды;
    3% — добавляем 22 с половиной столовых ложек холодной воды.

    Если вам нужны большие объемы уксуса, и мерить ложками неудобно, можно воспользоваться обычным граненым стаканом.

    Для получения 1 стакана 9% столового уксуса вам необходимо добавить к стакану холодной воды 2 столовые ложки уксусной эссенции.

    Вот и все, готовьте на здоровье! Если у вас остались вопросы – пишите в комментариях или задавайте новые вопросы, наши эксперты всегда готовы оперативно прийти вам на помочь!

    Все про уксус. Как перевести из 70% в 9%? Чем полезен уксус?

    Уксус – это продукт, получаемый в процессе жизнедеятельности уксуснокислых бактерий. Эти удивительные бактерии присутствуют всюду, где происходит процесс брожения сахара, закономерным результатом которого является образование этанола. Попав в среду, содержащую алкоголь, уксуснокислые бактерии начинают синтезировать уксус.

    Любопытные исторические факты

    • В переводе с древнегреческого «оксос» означает «кислый».
    • С уксусом человечество познакомилось так же давно, как и с вином: об этом свидетельствуют древние манускрипты. Уже в древнем Вавилоне его жители умели делать финиковое вино и финиковый уксус. И было это почти семь тысяч лет назад.
    • Древние люди использовали уксус в качестве пищевой приправы, бытового антисептического средства, а также средства гигиены и в медицине.
    • Упоминания об уксусе можно встретить в Библии и в Сунне. В китайских рукописных источниках сведения об уксусе начали появляться три тысячи лет назад, а японские свидетельства датируются четвёртым веком нашей эры.
    • Луи Пастер в 1864 году научно доказал, что уксус является продуктом микробиологического синтеза.

    Из чего делают уксус?

    Сырьём для производства уксуса могут быть практически любые продукты питания, в состав которых входят природные сахариды (мальтоза, глюкоза, фруктоза).

    Благодаря действию дрожжей, запускающих процесс ферментации, перебродившие натуральные сахара превращаются в этиловый спирт, который под воздействием уксуснокислых бактерий перерабатывается в натуральный уксус.

    Натуральный уксус сохраняет вкус и аромат сырья, использованного для его производства. Итак, какие же сорта натурального уксуса наиболее популярны в разных странах мира?

    • Винный уксус – продукт, получаемый в результате окисления вина. Из белого вина получают белый уксус, из красного вина – красный. Винный уксус, отличающийся мягкостью вкуса, используют для приготовления изысканных десертов, фруктовых салатов и деликатесных соусов.

    Самые ценные и ароматические сорта винного уксуса производят из лучших марок дорогого вина (пино гри, шампанского, хереса), выдерживая их в дубовых бочках.

    • Яблочный уксус, на производство которого идёт яблочный сидр, имеет золотистый цвет и приятный аромат яблок. Концентрация натурального яблочного уксуса может быть сопоставима с концентрацией уксусной эссенции, поэтому для изготовления продукта, готового к применению, рекомендуется разбавлять его либо питьевой, либо чуть подслащённой водой, а также фруктовыми соками.

    Яблочный уксус является ярким представителем фруктово-ягодных уксусов, исходным сырьём для которых являются ягодные или плодовые вина. Уксус может быть также персиковым, смородиновым, облепиховым, малиновым.

    В кулинарии применение яблочного уксуса сводится к заправке салатов и использованию в приготовлении маринадов и соусов.
    • Пивной уксус, получаемый из пива, в больших количествах употребляют жители Австрии и Германии. Вкус и аромат этого продукта определяются вкусовыми качествами используемого напитка.
    • Солодовый уксус – любимый продукт жителей Британии. Являющийся результатом ферментации ячменя, дорогой солодовый уксус своей густой консистенцией и глубоким коричневым цветом напоминает знаменитый английский эль. Существуют более дешёвые сорта солодового уксуса, которые получают в результате разбавления уксусной кислоты, ароматизированной карамельной эссенцией.

    • Тростниковый и кокосовый уксус – любимая приправа жителей Филиппинских островов.Для изготовления тростникового уксуса используют тростниковый сироп, а для получения кокосового сбраживают кокосовое молоко, находящееся ещё в орехе. Кисло-сладкий вкус делает тростниковый уксус идеальным дополнением к тушёному и жареному мясу, рыбе и птице.
    • Медовый уксус встречается довольно редко и отличается очень приятным ароматом.
    • Для получения сывороточного уксуса применяют молочную сыворотку.
    • Одним из самых экзотических можно считать уксус, получаемый из тропического злака Иовлевы слёзы.
    • Турецкая и ближневосточная кухни немыслимы без использования мягкого винного уксуса, приготовленного из изюма. Он обладает сладким вкусом и имеет коричневый цвет.
    • Бальзамический уксус повсеместно получают из разных сортов винограда, однако эталоном вкуса этой разновидности уксуса является продукт, получаемый в окрестностях итальянского городка Модена.На его изготовление идёт белый виноград исключительно одного сорта: треббиано.

    Выдержка бальзамического уксуса занимает от шести лет до четверти века, причём на изготовление бочек, предназначенных для этого процесса, идут самые ценные породы вишни, можжевельника, каштана и дуба.

    • Рисовый уксус (жидкость нежно-жёлтого цвета со своеобразным ароматом и мягким вкусом) – продукт, получаемый в процессе оксидации рисового вина или при ферментации риса. Им приправляют лапшу и супы, салаты из фруктов и овощей, используют для варки риса, предназначенного для приготовления суши.

    Самыми дорогими сортами рисового уксуса являются чёрный и красный уксус – излюбленные приправы китайцев. Красный рисовый уксус отличается приятным сладковатым вкусом. Аромат чёрного уксуса более интенсивный, с лёгким оттенком дымка.

    • Уксус может быть спиртовым, если базой для его производства является пищевой этиловый спирт.
    • При ароматизации спиртового уксуса натуральными экстрактами пряных трав (чабреца, укропа, базилика, чеснока, петрушки, душицы, эстрагона) и различным специями получается ароматизированный спиртовой уксус.

    Все вышеперечисленные виды уксуса, изготовленные из натурального сырья, являются натуральными, но существует и синтетический уксус, получаемый путём разбавления уксусной кислоты, которую получают в лабораторных условиях.

    Как получают уксусную кислоту?

    Существует несколько способов производства уксусной кислоты:

    1. Её производят из природного газа, используя метод химического синтеза.
    2. Она является побочным продуктом, получаемым в процессе изготовления химических удобрений.
    3. Лесохимическую уксусную кислоту получают в результате переработки древесных отходов (опилок).

    Абсолютной (или ледяной) уксусной кислотой называют продукт, концентрация которого равна 100%. При разбавлении ледяной уксусной кислоты водой до 70-80% получается уксусная эссенция, которая в списке ингредиентов, входящих в состав продукта, указывается под видом добавки Е260.

    В ряде стран (например, в Болгарии, Соединённых Штатах и во Франции) применение синтетической уксусной кислоты в пищевых целях находится под запретом.

    Уксусную эссенцию можно купить как в чистом виде, так и в виде столового уксуса, представляющего собой водный (3-9%) раствор уксусной кислоты. Можно приблизить вкус синтетического столового уксуса к вкусу натурального продукта, если настоять его на специях, ароматических травах и фруктах или использовать искусственные ароматизаторы.

    Сколько процентов в столовом уксусе?

    На полках современных продуктовых магазинов можно найти столовый уксус крепостью 3%, 6% и 9%. Уксус с 9% содержанием уксусной кислоты используют для приготовления маринадов при консервировании. Для употребления в пищу он крепковат, а вот 3% и 6% уксусом можно без опаски заправлять салаты и улучшать с его помощью вкус любимых блюд.

    Любопытно, что жители Европы в течение года употребляют почти четыре литра натурального уксуса, что в 20 раз превышает количество этого же продукта в рационе российских граждан (наши соотечественники ограничиваются всего 200 мл данной приправы).

    Как перевести 70% уксус в 9%?

    Домашние хозяйки применяют уксусную эссенцию для самостоятельного приготовления столового уксуса. В зависимости от цели предназначения (заправки салата, приготовления маринада, консервирования фруктов или овощей) на кухне может понадобиться уксус разной концентрации, поэтому каждая хозяйка должна делать это грамотно.

    Соблюдать точную рецептуру для приготовления столового уксуса в домашних условиях необходимо не только для того, чтобы не испортить вкус блюда, но и по ещё одной причине. Дело в том, что уксусная кислота и вода имеют разную плотность, поэтому для получения качественного раствора необходимо тщательно соблюдать правильное соотношение частей.

    Концентрированную уксусную эссенцию нельзя использовать для приготовления пищи в неразбавленном виде, поскольку это чревато отравлением или сильными ожогами.

    Как приготовить 9% уксус? Столовый уксус такой концентрации используют, занимаясь консервированием овощей и фруктов. Для приготовления 9% уксуса можно воспользоваться уксусной эссенцией с концентрацией 30%, 70% или 80%.

    Как приготовить 9% уксус:
    • При использовании 30% уксусной эссенции одну её часть разбавляют двумя частями воды (например, на одну столовую ложку эссенции берут две столовые ложки воды).
    • Делая столовый уксус 9% из 70%, количество воды увеличивают до семи частей на одну часть кислоты (ложка эссенции на семь ложек воды).
    • 80% эссенция требует разбавления её количеством воды, в восемь раз превосходящим объём раствора уксусной кислоты (то есть столовую ложку эссенции следует развести в восьми ложках воды).

    Существует универсальная формула, при помощи которой можно без труда определить каким количеством воды необходимо разбавить уксусную эссенцию для получения столового уксуса необходимой концентрации.

    Универсальная формула расчёта для приготовления столового уксуса

    Если концентрацию имеющейся у вас уксусной эссенции разделить на концентрацию столового уксуса, который вам необходимо получить, вы получите число, показывающее, во сколько раз количество полученного раствора должно превышать количество взятой эссенции.

    Поясним на примере: У нас есть 80% уксусная эссенция. Нам нужно получить 5% столовый уксус. Разделим 80 на 5 и получим 16. Значит, одну часть эссенции необходимо разбавить 15 частями воды. Если в результате деления получится дробное число, его следует округлить в сторону увеличения.

    Ещё один пример: вы хотите получить 3% уксус из 70% уксусной эссенции. Делим 70 на 3, получаем 23,3. Округляем результат до 23,5 и делаем вывод о том, что на одну часть эссенции нам необходимо взять 22,5 части воды.

    Как сделать 6% уксус?

    Чаще всего уксус такой концентрации используют для того, чтобы замариновать мясо.

    Как получить 6% уксус?

    1. Имея эссенцию крепостью 80%, одну её часть разбавляют двенадцатью частями воды.
    2. При 70% крепости кислоты в неё добавляют 10,5 частей воды.
    3. Для разбавления одной части 30% эссенции добавляют четыре части воды.

    В качестве мерки в этом случае чаще всего используют обычные стопки или небольшие стаканчики.

    Сколько уксуса в столовой ложке?

    Поскольку уксус – это приправа, обладающая ярко выраженным кислым вкусом, его передозировка способна испортить вкус любого блюда (особенно того, которое вы готовите впервые). Поэтому неопытным хозяйкам важно знать:

    1 столовая ложка = 15 г уксуса

    Какова плотность уксуса?

    Водные растворы уксусной кислоты имеют разную плотность в зависимости от крепости того или иного раствора. Плотность абсолютной (ледяной) уксусной кислоты составляет 1,05 кг/л.

    Плотность уксусной эссенции имеет следующие показатели:

    • 30% – 1,0383 кг/л.
    • 70% — 1,0686 кг/л.
    • 80% — 1,0699 кг/л.

    Плотность столового уксуса:

    • 3% — 1,002 кг/л.
    • 6% — 1,006 кг/л.
    • 9% — 1,011 кг/л.

    Все указанные значения действительны при комнатной температуре воздуха, составляющей 20 градусов Цельсия. Необходимо отметить, что рост температуры окружающей среды сказывается на снижении плотности этих растворов.

    Что будет, если выпить уксус?

    Уксус чаще всего пьют по ошибке, когда опасная жидкость либо перелита в несоответствующую для неё ёмкость, либо когда она хранится в легкодоступном месте и попадает в руки маленьким детям или нетрезвым членам семьи. Есть ещё одна причина, по которой уксусная кислота может нанести вред здоровью человека. Так поступают самоубийцы, не задумывающиеся о том, на какую мучительную смерть они себя обрекают.

    Степень тяжести поражения определяется количеством выпитой уксусной кислоты и крепостью её раствора. Опасность для жизни могут представлять растворы, крепость которых превышает 30%.

    Последствия попадания концентрированной уксусной кислоты внутрь человеческого организма:

    • При наиболее благоприятном исходе человек может получить крайне болезненные ожоги ротовой полости, губ и пищевода. Это состояние всегда сопровождается мучительными и довольно продолжительными болями, особенно ощутимыми в момент приёма пищи.
    • Зарубцовывание ожогов неизбежно приводит к стягиванию и деформации тканей слизистых оболочек и расположенных рядом внутренних органов. В тяжёлых случаях сильное повреждение тканей способно привести к полному перекрыванию пищевода, что влечёт за собой нарушение глотательной функции.
    • Пары уксуса часто являются причиной ожогов трахеи и гортани. Это может привести к частичной или полной утрате голоса и проблемам с дыханием (оно будет затруднено).
    • Если в организм человека попадает большое количество концентрированного раствора уксусной кислоты, это может закончиться очень серьёзными ожогами желудка, и без того имеющего кислую среду, поскольку в состав желудочного сока входит не менее концентрированная соляная кислота.

    При попадании уксусной кислоты в желудок у человека может открыться рвота с кровью и тяжёлое желудочно-кишечное кровотечение. Самое страшное последствие роковой ошибки — полная перфорация (или прободение) желудка с образованием в его стенке сквозного отверстия, через которое всё, что в нём содержалось, может попасть в полость живота.

    В этом случае даже при условии своевременно и квалифицированно оказанной медицинской помощи внутри желудка неизбежно появятся стягивающие его рубцы, из-за которых часть этого органа впоследствии придётся удалить.

    • Если доза выпитого уксуса была значительной, человек навсегда останется инвалидом.При не слишком большом количестве проглоченной эссенции о пережитой трагедии будут напоминать лишь рубцы в ротовой полости и на губах.
    • Приём дозы, не превышающей 15 мл уксусной кислоты, может закончиться лёгкой степенью отравления. Употребление 20 мл 80% уксусной эссенции гарантирует неизбежный летальный исход.
    • Отравление уксусной эссенцией может осложниться токсической дистрофией печени и острой почечной недостаточностью.
    • В результате приёма уксусной эссенции пострадавший может испытывать проблемы со свёртываемостью крови, что неизбежно приведёт к тяжелейшим желудочно-кишечным кровотечениям.
    • Потерявший значительное количество плазмы (утраченной из-за повреждения слизистых оболочек) пациент может впасть в шоковое состояние в результате сгущения крови.

    Где применяют бальзамический уксус?

    Бальзамический уксус (или бальзамико), именуемый «королём уксусов», имеет довольно широкий спектр применения.

    • В кулинарии им заправляют салаты, подают к рыбе, мясу, овощам (и в качестве самостоятельной приправы, и в качестве ингредиента изысканных маринадов), используют для обогащения вкуса первых и вторых блюд.

    Бальзамический уксус нельзя подвергать термическому воздействию, поскольку при этом он совершенно утратит все свои полезные качества. К столу его подают только в охлаждённом виде, а добавляя его в горячие блюда, немного остужают их.

    • В медицине бальзамический уксус используют в качестве антибактериального средства, промывая им раны, прополаскивая горло или протирая кожу. В силу своей низкой калорийности и благодаря богатому витаминному составу бальзамический соус используют в качестве витаминной добавки к рациону тех, кто желает похудеть. Благодаря антисептическим свойствам бальзамико используют в составе лекарственных препаратов, ускоряющих заживление ран и регенерацию организма.

    Бальзамико применяют в качестве эффективного средства, помогающего справиться с целлюлитом.

    • Дорогие сорта элитного бальзамического уксуса используют в косметологии, употребляя его для производства дорогих лосьонов, гелей, кремов и прочих средств для ухода за волосами и кожей.

    Как приготовить рисовый уксус?

    Приготовление рисового уксуса – дело хлопотное, но поскольку в результате можно будет получить полезный и вкусный продукт, стоит попробовать сделать его своими силами.

    Про применение рисового уксуса:

    Приготовить рисовый уксус в домашних условиях:

    1. Взяв 300 г риса, хорошенько промоем его под струёй проточной воды, положим в стеклянную миску и вольём в неё 1200 мл воды.
    2. Миску на четыре часа помещаем в тепло, после чего на сутки выносим в прохладное помещение.
    3. Процеживаем жидкость через несколько слоёв марли и всыпаем в неё 900 г сахарного песка.
    4. Перемешав жидкость до полного растворения сахара, ставим её на водяную баню и варим полчаса.
    5. Дождавшись охлаждения сиропа, переливаем его в двухлитровую стеклянную банку и всыпаем сухие дрожжи (треть столовой ложки).
    6. Даём жидкости перебродить в течение недели, после чего переливаем её в другую банку и, обвязав горлышко чистой марлей, ставим в тёмное место на 4-6 недель. Время от времени снимаем пробу.
    7. Когда уксус приобретёт сладкий вкус с лёгкой кислинкой и станет ароматным и полупрозрачным, хорошенько его процеживаем, кипятим и разливаем по бутылкам, плотно закрыв стерильными крышками.

    Как приготовить яблочный уксус? Как из яблок сделать уксус?

    Для приготовления яблочного уксуса можно использовать:

    • Яблоки, повреждённые вредителями.
    • Перезревшие плоды.
    • Яблочный жмых, оставшийся после приготовления яблочного сока.
    • Падалицу.

    На каждый килограмм яблочной массы берут от 50 до 100 г сахарного песка.

    Последовательность приготовления:

    1. Яблоки тщательно моют, срезают гниль, удаляют повреждения и режут на кусочки.
    2. Яблочную массу помещают в эмалированную ёмкость, заливают водой, нагретой до 70 градусов, всыпают сахарный песок. Можно использовать забродившие соки и подкисшее варенье. Тщательно перемешав массу, убеждаются в том, что слой жидкости над ней не менее 3-4 сантиметров. Сверху можно положить деревянную дощечку с грузом.
    3. Ёмкость на пару недель оставляют в тёплом месте для брожения. Оптимальная температура помещения должна быть от 18 до 22 градусов.
    4. Не забывайте время от времени помешивать массу. Через две недели перебродившую жидкость разливают по бутылкам, используя фильтр. Наполнять бутылки до верха не следует, поскольку жидкость ещё будет бродить. Через две недели процедуру повторяют, переливая уксус в другие бутылки, снова не доливая его до самого верха.
    5. Ещё через пару недель продукт будет окончательно готов. На этот раз бутылки наполняются яблочным уксусом по самое горлышко и укупориваются стерильными пробками. Хранение готового продукта осуществляют в прохладной комнате с температурой воздуха, не превышающей 20 градусов.

    Чем полезен яблочный уксус?

    Полезными свойствами обладает только натуральный продукт, не содержащий никаких красителей и ароматизаторов.

    Яблочный уксус, польза для здоровья:

    • Благотворен для пищеварения, поскольку способен нормализовать полезную микрофлору, уничтожая гнилостные бактерии и препятствуя проникновению инфекций внутрь организма.
    • Способствует улучшению перистальтики кишечника.
    • Улучшает липидный обмен и расщепление жиров.
    • Предотвращает развитие остеопороза.
    • Является хорошим профилактическим средством от рака.

    Используя покупной яблочный уксус, внимательно прочитайте этикетку и убедитесь в том, что в его составе отсутствует уксусная кислота. Если такой ингредиент всё же присутствует в рецептуре, перед вами не яблочный, а обычный столовый уксус.

    • Стимулирует работу головного мозга и всей нервной системы.
    • Помогает организму избавиться от шлаков, улучшая очистительную функцию печени и тем самым способствуя борьбе с лишним весом.
    • Оказывает мочегонное действие и препятствует образованию отёков, выводя избыточную жидкость из организма.
    • Делая сосуды эластичными, нормализует кровообращение в венах.
    • Лечебные свойства яблочного уксуса могут быть использованы для терапии воспалительных процессов в ротовой полости и глотке.

    Помогает ли яблочный уксус при варикозе?

    Яблочный уксус в народной медицине уже давно используется для лечения варикоза в следующих формах:

    1. В виде втираний, применяемых дважды в сутки. Перед втиранием рекомендуется принять душ и не смывать уксус после процедуры.
    2. В форме компрессов. Пропитанную яблочным уксусом марлю прикладывают к проблемной зоне, оборачивают плёнкой, утепляют и оставляют на полчаса, положив ноги на высокую подушку.

      Лечение яблочным уксусом даёт хорошие результаты при регулярном применении этого продукта два раза в день.

    3. В форме обливаний. Для процедуры необходимо приготовить лечебный раствор, состоящий из двух литров воды и стакана яблочного уксуса. Взяв два тазика, усаживаются на край ванны и опускают ноги в один из них. Неторопливо поливают проблемные места приготовленным раствором. Когда раствор закончится, переставляют ноги в другой таз и повторяют манипуляцию. Продолжительность обливаний – не менее пяти минут.
    4. В форме лечебного напитка. Для его приготовления берут 200 мл воды и две столовых ложки яблочного уксуса. Принимают такую порцию два раза в день, в утренние и вечерние часы.

    Как сбить температуру уксусом?

    Растирание уксусом при температуре – достаточно щадящий и быстрый способ, помогающий облегчить состояние беременной женщины, взрослого человека или маленького ребёнка в случае, когда подходящего лекарства нет под рукой. Как это сделать?

    • Раствор для растирания готовят так: в эмалированной ёмкости смешивают 500 мл тёплой воды и столовую ложку яблочного уксуса.
    • Раздев больного до нижнего белья, протирают этим раствором всю поверхность его тела, начиная с головы и переходя от торса к конечностям.
    • Иногда раствором уксуса пропитывают махровое полотенце, оборачивают им пациента и укладывают его в постель, хорошенько укутав одеялом.
    • Если после обтирания температура снова поднялась, процедуру можно повторить.

    Как гасить соду уксусом? Зачем гасить соду уксусом?

    Как погасить соду уксусом? Сода, применяемая для разрыхления теста, в сухом виде может лишь испортить его вкусовые качества, поскольку в ней не хватает углекислого газа, способного придать пышность выпечке. Добавление уксуса даёт начало химической реакции, способствующей высвобождению углекислого газа. Как правильно сделать это?

    1. Необходимое количество соды помещаем в ложку и добавляем несколько капелек 9% уксуса (5-6 капель на чайную ложечку).
    2. Химическая реакция начнётся немедленно. Не дожидаясь её окончания, тут же вливайте содержимое ложки в будущее тесто и быстро осуществите замес: только в этом случае выделившийся углекислый газ не пропадёт понапрасну.
    3. Готовое тесто следует незамедлительно выпекать, тогда пышная выпечка вам гарантирована.

    Как замариновать лук в уксусе?

    Лук, маринованный в уксусе – идеальный вариант для шашлыка из птицы или мяса. Готовится он быстро, а вкус имеет отменный. Как мариновать лук в уксусе? Вам понадобятся:

    • 4 репчатых луковицы.
    • Стакан холодной воды.
    • 7 столовых ложек 9% уксуса.
    • 3 столовых ложки сахарного песка.
    • ½ столовой ложки соли.

    Способ приготовления:

    1. Смешиваем уксус, воду, соль и сахар.
    2. Полученным маринадом заливаем нарезанный кольцами лук.
    3. Отправляем его в холодильник. Через полчаса лук будет готов.

    Как приготовить салат из капусты с уксусом?

    Ингредиенты:

    • Маленький (на 500 г) кочан капусты.
    • 2 столовых ложки 9% уксуса.
    • 2 столовых ложки постного масла.
    • Соль и сахар – на вкус хозяйки.

    Способ приготовления:

    1. Мелко нашинковав капусту, складываем её в глубокую миску и заливаем небольшим количеством кипятка. Накрыв крышкой, ждём 20 минут.
    2. Откинув капусту на дуршлаг, удаляем жидкость и выкладываем её в салатник.
    3. Заправляем капусту уксусом, маслом, сахаром и солью, тщательно перемешиваем и даём настояться. Через четверть часа салат готов к употреблению.

    20 способов использования уксуса

    Loading…

    Как получить 9% уксус из 70% уксусной кислоты — Рамблер/женский

    Для приготовления маринадов довольно часто используется столовый уксус. Поэтому могут возникнуть ситуации, когда знания о том, как получить 9% уксус из 70% уксусной кислоты. Для этого достаточно воспользоваться специальной таблицей и выполнить несколько простых советов.

    Правила безопасности

    Сразу стоит напомнить, что уксус образовывается в результате скисания разных видов вин и фруктовых соков. Существует несколько разновидностей данного продукта, которые в первую очередь различаются по крепости.

    Если не хочется испортить блюдо или обжечься слишком крепкой эссенцией, рекомендуется узнать, как получить 9% уксус из 70% уксусной кислоты.

    Интересно: Хрустящие огурцы на зиму в литровые банки: рецепты

    Но перед тем как смотреть таблицу, необходимо ознакомиться с правилами безопасности:

    Первоначальный состав разводим исключительно холодной водой – фильтрованной, кипяченой, но никак не из крана.

    В процессе нельзя пить, есть или жевать жвачку. Это увеличивает шансы попадания эссенции на слизистые оболочки, которые нужно будет сразу же промыть большим количеством проточной воды.

    В работе используем только мерные ложки и стаканчики. При разведении уксусной кислоты точность имеет большое значение. Если ошибиться хоть немного, конечный продукт может быть испорчен.

    Уксус довольно быстро испаряется в воздухе, так что на финальном этапе следует плотно закрыть емкость для хранения и спрятать ее в темном и прохладном месте.

    Что еще нужно запомнить

    Сделать в домашних условиях уксус 9% поможет простая математическая формула. Ее также можно использовать в тех ситуациях, когда необходимо приготовить состав более высокой или низкой крепости.

    «70 / 9 = 7,7» – исходя из этих данных, рассчитать пропорции довольно просто. Достаточно развести 1 столовую ложку уксусной кислоты 7 столовыми ложками холодной воды. Они аккуратно перемешиваются несколько раз, и на выходе получается столовый уксус.

    Интересный материал: 10 продуктов, выводящих жидкость из организма

    Дополнительные данные

    Когда возникает вопрос, как получить 9% уксус из 70% уксусной кислоты, стоит для большего удобства воспользоваться специальной таблицей, в которой указаны необходимые пропорции для приготовления разных видов конечного продукта:

    Необходимая крепость

    Количество ингредиентов (в столовых ложках)

    10% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 6 ложками воды

    9% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 7 ложками воды

    8% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 8 ложками воды

    7% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 9 ложками воды

    6% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 11 ложками воды

    5% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 13 ложками воды

    4% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 17 ложками воды

    3% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 22,5 ложками воды

    20% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 2,5 ложками воды

    30% раствора уксуса

    1 столовую ложку развести 1,5 ложками воды

    Как можно видеть, получить необходимый продукт в домашних условиях совсем несложно. Но лучше всего использовать этот метод лишь в экстренных случаях, чтобы не подвергать свое здоровье опасности и быть уверенными, что вкус блюда не пострадает.

    таблица. Способы разведения уксусной кислоты. Таблицы для разбавления в ложках, в граммах и в стаканах. Использование ук

    Как правильно развести уксусную кислоту?

    2 столовые ложки на стакан – приблизительная пропорция эссенции и воды. Стаканы бывают разного объема. Если для рецепта необходима высокая точность, используйте пропорцию: 1 мл уксусной кислоты и 6,8 мл воды.

    Тонкости приготовления раствора:

    • Вода подойдет любая. Кислота обладает обеззараживающими свойствами. Поэтому можно спокойно разбавлять уксус сырой водой. Если в ней будут какие-то микробы, в кислой среде они погибнут.
    • Воспользуйтесь кухонными весами для точности измерений. Чтобы получить правильный 9%-й раствор, взвесьте нужное количество мл эссенции, умножьте получившуюся цифру на 6,8. Ровно столько вам нужно добавить воды.
    • Отмеряйте уксус и воду ложками. Если кухонных весов дома нет, помогут старые добрые ложки (столовые или чайные – в зависимости от того, сколько вам нужно получить раствора). Просто добавляйте поочередно в стакан 1 ложку кислоты, затем 7 ложек воды.

    Для получения 1 л 9%-го уксуса необходимо смешать 880 мл воды и 120 мл 70%-й эссенции.

    Мерная таблица уксуса в граммах и миллилитрах «Сколько уксуса в ложке столовой и чайной»
    Это сколько столовых ложек?Столовых ложекДесертных ложекЧайных ложек
    200 грамм (мл.) уксуса131
    200 грамм (мл.) уксуса20
    150 грамм (мл.) уксуса10
    150 грамм (мл.) уксуса15
    100 грамм (мл.) уксуса61
    100 грамм (мл.) уксуса62
    100 грамм (мл.) уксуса10
    100 грамм (мл.) уксуса20
    90 грамм (мл.) уксуса6
    80 грамм (мл.) уксуса51
    75 грамм (мл.) уксуса5
    70 грамм (мл.) уксуса42
    70 грамм (мл.) уксуса41
    65 грамм (мл.) уксуса41
    60 грамм (мл.) уксуса4
    50 грамм (мл.) уксуса31
    45 грамм (мл.) уксуса3
    40 грамм (мл.) уксуса22
    40 грамм (мл.) уксуса4
    40 грамм (мл.) уксуса8
    35 грамм (мл.) уксуса21
    30 грамм (мл.) уксуса2
    30 грамм (мл.) уксуса3
    30 грамм (мл.) уксуса6
    25 грамм (мл.) уксуса5
    20 грамм (мл.) уксуса11
    20 грамм (мл.) уксуса2
    20 грамм (мл.) уксуса4
    15 грамм (мл.) уксуса1
    10 грамм (мл.) уксуса1
    5 грамм (мл.) уксуса1

    Чаще всего в магазинах можно найти столовый уксус или просто уксус. Наиболее популярные из них это 3%, 6% и 9%.  Трех и Шести процентный уксус чаще всего используется для салатов.  Девяти процентный (9%) уксус принято использовать для маринадов.

    Если вам понравилась наша мерная таблица уксуса, посмотрите пожалуйста нашу самую полную мерную таблицу продуктов питания.

    Здесь можно поступить следующим образом:

    Количество сливочного масла в рецепте следует разделить на

    Разновидности уксуса

    Существует несколько разновидностей уксуса: кроме спиртового, на кухне хозяйки предпочитают использовать яблочный, рисовый или винный сорта. Как правило, они сразу готовы к употреблению и не требуют разведения. Чаще всего данные сорта используют для заправки салатов и супов.

    Где использовать?

    Немногие знают, что уксус и уксусный раствор – далеко не одно и то же. Первый является натуральным продуктом, получаемым в результате брожения вина. Он имеет мягкий вкус и используется преимущественно в приготовлении разных блюд: соусов, напитков, супов (гаспачо и других), десертов.

    Под видом столового уксуса очень часто продается раствор уксусной кислоты, которая, в свою очередь, изготавливается синтетическим способом. «Химия» лучше справляется с дезинфекцией и консервацией овощей на зиму. При этом раствор может применяться и в кулинарии, например, для гашения соды.

    Разводя эссенцию самостоятельно, по сути вы получаете тот же самый продукт, что и столовый 9%-й уксус. И даже немного больше. Дело в том, что в последнее время участились случаи фальсификации. Производители разбавляют уксус водой больше, чем нужно. В итоге получается 4–6%-й раствор вместо 9%-го. Хозяйки используют его для консервации, а затем банки неожиданно взрываются. Получается, что самому разбавлять уксусную кислоту водой даже надежнее, чем покупать готовую продукцию.

    Вместо привычного уксуса в маринады при консервировании можно добавлять и сухую лимонную кислоту. Это концентрированный сухой продукт в кристаллах, широко применяемый в кулинарии для консервирования и приготовления напитков.

    В зависимости от того, как вы ее разведете, лимонная кислота сможет заменить уксус той либо иной концентрации.

    На одну чайную ложку лимонной кислоты потребуется:

    • 9% — 14 ст. л. воды.
    • 6% — 22 ст. л. жидкости.
    • 5% — 29 ст. л. воды.
    • 4% — 34 ст. л. жидкости.
    • 3% — на 46 ст. л. воды.

    А если развести 1 ст. л. лимонной кислоты двумя ст. л. воды, получится неплохой заменитель 70%-ой уксусной эссенции!

    Как заменить уксусную эссенцию 70% уксусом

    70% уксус используется, как правило, для консервирования. Уксусную эссенцию 70% можно заменить уксусом слабой концентрации

    • 1 часть 70% уксусной эссенции = 2,3 части 30% раствора уксусной кислоты;
    • 1 часть 70% уксусной эссенции = 2,8 части 25% раствора уксусной кислоты;
    • 1 часть 70% уксусной эссенции = 7 частям 10% раствора уксусной кислоты;
    • 1 часть 70% уксусной эссенции = 8 частям 9% столового уксуса;
    • 1 часть 70% уксусной эссенции = 12 частям 6% столового уксуса;
    • 1 часть 70% уксусной эссенции эквивалентна 14 частей 5% столового уксуса;
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 23 части 3% столового уксуса.

    Замена производится с учётом количества воды в рецепте. К примеру, если в ингредиентах рецепта консервирования указана вода, её объём следует уменьшить на количество добавленного разведённого уксуса.

    Знание того, как легко и быстро разбавить 70% уксусную эссенцию, чтобы получить на выходе процентное соотношение 3%, 5%, 6% или 9% уксуса, сэкономят семейный бюджет и при отсутствии дома раствора необходимой концентрации помогут Вам самостоятельно вычислить, сколько нужно воды для разбавления уксусной кислоты.

    9 уксус из 70 эссенции развести как – часто задаваемый вопрос наших читателей. Надеемся, что мы облегчили задачу хозяйкам, и теперь Вы знаете, как разбавить уксус, как развести уксусную кислоту до столового уксуса, и разбавление раствора в домашних условиях на водной основе пройдёт легко и быстро.

    Меры предосторожности

    В заключение хочется напомнить о мерах предосторожности при работе с уксусом. Будьте внимательны во время разбавления жидкости, если концентрат попал на кожу, повреждённые места необходимо быстро промыть большим количеством прохладной воды. Помните! Токсична сама жидкость и пары уксуса, вдыхая их можно легко получить ожог верхних дыхательных путей.

    В допустимых концентрациях уксусная кислота считается безопасной для здоровья человека, её можно употреблять в пищу в качестве приправы, использовать в виде консерванта для домашних солений. Хранить разбавленный уксус следует в стеклянной бутылке в местах, недоступных для детей.

    Что еще нужно запомнить

    Сделать в домашних условиях уксус 9% поможет простая математическая формула. Ее также можно использовать в тех ситуациях, когда необходимо приготовить состав более высокой или низкой крепости.

    «70 / 9 = 7,7» – исходя из этих данных, рассчитать пропорции довольно просто. Достаточно развести 1 столовую ложку уксусной кислоты 7 столовыми ложками холодной воды. Они аккуратно перемешиваются несколько раз, и на выходе получается столовый уксус.

    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

    Ледяная уксусная кислота, как правильно разбавить уксусную кислоту

    Уксус – это продукт брожения вина, который известен человеку с очень давних времен. Впервые данное вещество применяли в третьем веке до нашей эры. Известный грецкий ученый Теофраст первым описал воздействие уксуса на металлы, приводящее к появлению некоторых пигментов, используемых в искусстве.

    Еще в Древнем Риме готовили специально вино в свинцовых горшках. Такое вино было очень прокисшее, что и являлось его отличительной особенностью. В результате получался напиток повышенной сладости, который имел название «сапа». «Сапа» в своем составе содержала очень много ацетата свинца – того самого сладкого вещества. Из-за этого напитка в римской аристократии было очень распространено свинцовое отравление. В начале VIII века Джабирибн Хайян – арабский алхимик, впервые смог получить уксусную кислоту посредством перегонки.

    Уксусная кислота – это бесцветная жидкость с характерным для нее кислым вкусом и резким запахом. Она гигроскопична. В воде растворяется в неограниченных пределах, поэтому следует наперед знать в каких пропорциях разводить уксусную кислоту. Она способна смешиваться с большинством растворителей, но лучше всего с HCl, HF, HBr, HI. Существует в виде линейных и циклических димеров.

    Как получают уксусную кислоту?

    Одним из наиболее распространенных промышленных способов получения уксусной кислоты является окисление ацетальдегида кислородом воздуха. Процесс выполняется в присутствии специального катализатора – ацетата марганца при температуре от 50 до 60 °С.

    2Ch4CHO + O2 → 2 Ch4COOH

    Ранее использовались другие методы получения уксусной кислоты, такие как окисление бутана и ацетальдегида. Окисление ацетальдегида происходило в присутствии марганца при повышенном давлении и температуре. На выходе можно было получить 95% уксусной кислоты.

    Но все же натуральная кислота – это та, которая получается путем брожения. Это может быть виноградное или яблочное вино.

    Свойства данного вещества могут изменяться в зависимости от процентного содержания в ней воды. Из-за этого много веков химики считали, что кислота из ацетатов, и кислота из вина – это два разных вещества. Естественно это мнение было ошибочным. Все зависит от концентрации воды.

    Виды уксусной кислоты.

    96-100% — это ледяная (безводная) уксусная кислота, представляющая собой бесцветную гигроскопическую жидкость или же бесцветные кристаллы с очень неприятным и резким запахом. Ледяная уксусная кислота используется для реализации синтеза различных красителей, а также для ускоренного получения ацетона и ацетата целлюлозы. Ледяная кислота может использовать и в пищевой промышленности, но только в виде уксусной эссенции или уксуса. Следует отметить, что в быту ее можно использовать для приготовления пищи. Это связано с тем, что ее можно легко разбавить с водой, зная правильные пропорции.

    Ледяную уксусную кислоту получают путем синтеза, либо брожением нескольких органических веществ. Также ледяная кислота всегда содержится в продуктах сухой перегонки определенных сортов дерева.

    70-80% раствор уксусной кислоты называется уксусной эссенцией. Уксусная эссенция – это торговое название водного раствора пищевой уксусной кислоты, которую получают брожением уксуснокислых спиртовых жидкостей. Как правило, уксусная эссенция используется в процессе приготовления маринадов, столового уксуса и консервирования продуктов. Бывают случаи, когда в рецепте для закрутки нужна уксусная эссенция, а на кухне есть только обычный столовый 9% уксус, или наоборот. Большинство хозяек не знают, как выйти из этого положения. Поэтому следует знать, что данные жидкости взаимозаменяемые. Главное знать, как правильно разбавить уксусную кислоту, а именно в каких пропорциях.

    Например, из столового уксуса необходимо получить 70% раствор уксусной эссенции. При этом нужно уменьшать количество воды на столько, сколько предусматривается добавлять укуса. Формула расчета очень простая:

    1 столовая ложка уксусной эссенции = 8 столовым ложкам уксуса 9% на 7 столовых ложек воды; 1 столовая ложка уксусной эссенции = 12 столовым ложкам уксуса 6% на 11 столовых ложек воды; 1 столовая ложка уксусной эссенции = 21 столовая ложка уксуса 3% на 20 столовых ложек воды.

    Следует отметить, что уксусная эссенция – это довольно токсичное вещество, отравление которым считается наиболее частым из бытовых интоксикаций. Так, смертельная доза, при отсутствии сверенной медицинской помощи составляет 30-50 миллилитров 80% уксусной эссенции.

    Если кто-то выпил уксусную кислоту в чистом виде, то его ждут тяжелые ожоги слизистых оболочек глотки и полости рта, а также поражается желудок и пищевод. К наиболее распространенным последствиям всасывания уксусной кислоты относятся гемолиз, гемоглобинурия, ацидоз, а также нарушение свертываемости крови.

    Уксус (3-15% водный раствор уксусной кислоты) – продукт с определенным содержанием уксусной кислоты. Зачастую данное вещество получают в результате микробиологического синтеза при помощи уксуснокислых бактерий из специального спиртосодержащего сырья. Также столовый уксус можно получить из ледяной уксусной кислоты или укосной эссенции, нужно только знать, как разводится уксусная кислота.

    Это слабо окрашенная или бесцветная прозрачная жидкость с резким кислым вкусом и специфическим неприятным ароматом. Уксус подразделяют на синтетический и натуральный. Он широко используется в кулинарии.

    Пищевой уксус натурального типа вырабатывается в таком ассортименте: Фруктовый и яблочный (из плодового сырья). Спиртовой (из этилового спирта для пищевого производства). Винный (из винограда и виноматериалов). Бальзамический (из винограда и виноматериалов путем длительного выдерживания в бочках из различных пород дерева). Ароматизированный спиртовой с натуральными ароматизаторами (экстрактами растений, специями). Солодовый. Сывороточный (из очищенной молочной сыворотки).

    Что касается синтетического уксуса, то для пищевых целей его выпускают в чистом виде и с добавлением различных ароматизаторов (синтетических, идентичных натуральным и натуральных). Следует отметить, что в некоторых странах запрещено производство уксуса для пищевых целей (Болгария, США и Франция).

    Разбавляем уксусную эссенцию правильно.

    Уксус является незаменимым помощником в быту, а именно на кухне. Существует уксус различной концентрации, но наиболее часто хозяйки используют укус 6% и 9% концентрации. Уксусную эссенцию не используют по причине незнания или неумения того, как приготовить 3 раствор уксусной кислоты, имея при этом 70% эссенцию.

    На сегодняшний день на бутылках с этикетками уксусной эссенции производители пишут, что ее нужно разбавить с водой в соотношении 1:20, но это не совсем верно. Также существуют бутылки, где такой надписи вовсе нет. Поэтому нужно знать, как использовать уксусную эссенцию, чтобы получить столовый укус различной концентрации.

    Для разведения эссенции нужно взять холодную воду, отфильтрованную или кипяченую. За условную единицу (1 часть) можно считать 1 столовую ложку. Расчет на калькуляторе для уксуса покажет обратное соотношение уксусной эссенции к столовому уксусу.

    Чтобы приготовить 3% уксус, нужно взять 1 часть уксусной эссенции и разбавить ее в 22 или 22,5 частях воды, то есть получается соотношения 1:22 или 1:22,5. Если рассчитывать на специальном калькуляторе для уксуса, то вместо 1 столовой ложки, которая содержит 15 мл жидкости, 70%-ного уксуса необходимо взять 24,9 столовых ложки 3% уксуса.

    Для приготовления 4%-ного уксуса следует взять 1 часть эссенции и разбавить ее в 17 частях воды. Получается соотношение 1:17. Из расчета на специальном калькуляторе для уксуса показатели следующие: вместо 1 столовой ложки 70%-ного уксуса следует взять 18,6 столовых ложек 4%-ного столового уксуса.

    Если нужно приготовить 5%-ный уксус, тогда соотношение будет 1:13, то есть одну часть уксусной эссенции необходимо разбавить в 13 частях воды. Рассмотрев расчет на калькуляторе для укуса покажет, что вместо одной столовой ложки 70%-ного уксуса следует взять 14,9 столовых ложки столового уксуса с концентрацией 5%.

    Если вы не знаете, как развести уксусную кислоту до 6 уксуса, тогда нужно взять одну часть уксусной эссенции и разбавить ее в 11 частях воды, то есть в соотношении 1:11. Расчет на калькуляторе для уксуса покажет, что вместо одной столовой ложки уксусной эссенции необходимо взять 12,4 столовых ложки уксуса 6%.

    Для приготовления 7%-ного столового уксуса из уксусной эссенции следует взять одну часть эссенции и разбавить ее в 9 частях воды (соотношение 1:9). Обратный расчет на калькуляторе покажет, что вместо одной столовой ложки 70%-ной уксусной кислоты необходимо взять 10,6 столовых ложек уксуса с концентраций 7%.

    Чтобы приготовить столовый уксус с концентрацией 8% нужно взять одну часть уксусной эссенции и разбавить ее в соотношении 1:8, то есть в 8 частях воды. Расчет на калькуляторе для уксуса покажет, что вместо одной столовой ложки 70%-ного уксуса следует взять 9,3 столовых ложки уксуса 8%-ного.

    Перед тем как развести уксусную кислоту до 9 процентного уксуса, нужно удостовериться, что эссенция имеет концентрацию 70%. После этого одну часть уксусной эссенции следует разбавить в 7 частях воды (соотношение 1:7). Расчет на калькуляторе покажет, что вместо одной столовой ложки эссенции с концентраций 70% необходимо взять 8,2 столовых ложек 9%-ного столового уксуса.

    Чтобы приготовить 10%-ный столовый уксус, берется одна часть уксусной эссенции и разбавляется в соотношении 1:6, то есть в 6 частях воды. Из расчета на «уксусном» калькуляторе будет видно, что вместо одной столовой ложки 70%-ного уксуса следует взять 7,4 столовых ложки уксуса с концентрацией 10%.

    Для приготовления 30%-ного уксуса, что бывает очень необходимо в случае консервирования различных овощей, нужно одну часть эссенции разбавить в 1,5 частях воды, то есть в соотношении 1:1,5. Расчет на калькуляторе для уксуса покажет, что вместо одной столовой ложки 70%-ного уксуса следует взять 2,4 столовых ложки уксуса с концентрацией 30%.

    Бывают случаи, когда вместо 70%-ного уксуса люди по ошибке покупают 30%-ный. Но это не проблема, поскольку его также можно легко разбавить, только нужно знать, как правильно развести укосную кислоту с концентраций 30%, поскольку пропорции уже будут другими.

    Для того, чтобы из уксусной эссенции, которая имеет концентрацию 30% получить обычный 3%-ный столовый уксус нужно ее разбавить в соотношении 1:10. То есть одна часть уксусной эссенции разбавляется в 10 частях воды. Обратный расчет на калькуляторе для укуса покажет, что вместо одной столовой ложки 30%-ного уксуса следует взять 1,4 столовых ложки столового уксуса с концентраций 3%.

    Для приготовления 4%-ного столового укуса из уксусной эссенции с концентрацией 30% нужно одну ее часть разбавить в 7 частях воды, то есть в соотношении 1:7. Если произвести расчет на специальном калькуляторе для укуса, то он покажет, что вместо одной столовой ложки 30%-ного уксуса следует взять 7,8 столовых ложек обычного 4%-ного уксуса.

    Чтобы приготовить столовый уксус с концентрацией 5% следует разбавить одну часть 30%-ной уксусной эссенции в 6 частях воды (соотношение 1:6). Выполнив расчет на калькуляторе для уксуса можно удостовериться, что вместо одной столовой ложки 30%-ного укуса необходимо взять 6,2 столовых ложки укуса с концентрацией 5%.

    Если вы не знаете, как сделать из уксусной кислоты 6 уксус, тогда вам нужно взять одну часть уксусной эссенции с концентраций 30% и разбавить ее в 5 частях холодной, инфильтрированной воды, то есть в соотношении 1:5. Обратный расчет на специальном калькуляторе для укуса покажет, что вместо одной части эссенции необходимо взять 5,2 столовых ложки обычного столового уксуса с концентрацией 6%.

    В ходе приготовления столового уксуса с концентрацией 7%, по сути ничего не меняется кроме пропорции. Следует взять одну часть 30%-ной уксусной эссенции и разбавить ее в 4 частях воды. Расчет на «уксусном» калькуляторе покажет, что вместо 1 столовой ложки 30%-ного уксуса следует взять 4,4 столовых ложки 7%-ного столового уксуса.

    Чтобы приготовить из уксусной эссенции с концентрацией 30% обычный 8%-ный столовый уксус нужно взять одну часть эссенции и разбавить ее в 3,5 частях воды. Соотношение будет 1:3,5. Из расчета на специальном калькуляторе для укуса покажет, что вместо одной столовой ложки укуса с концентрацией 30% следует взять 3,9 столовых ложки обычного 8%-ного столового уксуса.

    Перед тем как перевести уксусною кислоту в уксус 9 следует заранее подготовить холодную отфильтрованную воду и проверить имеет ли уксусная эссенция концентрацию 30%, поскольку ниже будет представлено соотношение именно для этой концентрации. Одну 30%-ной уксусной кислоты нужно разбавить в 3 частях воды. Если рассмотреть расчет на калькуляторе для уксуса, то вместо одной столовой ложки уксуса с концентрацией 30% следует взять 3,4 ложки обычного 9%-ного уксуса.

    Для приготовления 10%-ного уксуса из уксусной эссенции с концентрацией 30% нужно взять одну ее часть и разбавить в 2,5 частях воды (соотношение 1:2,5). Расчет на калькуляторе для уксуса покажет, что вместо одной столовой ложки 30%-ного уксуса необходимо взять 3,1 столовых ложки обычного столового уксуса с концентрацией 10%.

    Итак, выше были рассмотрены наиболее распространенные соотношения получения уксуса определенной концентрации. Но вы всегда можете сами добиться нужной концентрации, для этого следует знать одну небольшую формулу: K = Сисх/Стр. В этой формуле К – это коэффициент, Сисх – исходная концентрация, Стр – требуемая концентрация. Чтобы эту формулу было проще понять рассмотрим небольшой пример.

    Нам нужно разбавить 70%-ную уксусную эссенцию, так, чтобы получить столовый уксус с концентраций 2%. Подставляем значения в формулу: К = 70/2 = 35. Таким образом, чтобы получить 2%-ный уксус, нужно 1 часть эссенции развести 35 частями воды.

    Техника безопасности при работе с уксусной эссенцией.

    Уксусная эссенция или в разбавленный пищевой уксус очень часто являются виновниками ожогов и отравления. Наиболее часто вызывает отравление и ожоги именно уксусная эссенция с концентрацией 70%. Это происходит по причине того, что большинство людей не знают, как перевести уксусную кислоту в укус 9 и делают это «на глаз». Не только 70%-ная уксусная кислота может вызвать ожоги и отравление, этого можно добиться и 30%-ной кислотой. Даже укус с концентрацией 2% является опасным, для глаз особенно.

    Если уксусная эссенция была принята внутрь, то сразу же во рту, глоте и по ходе всего пищеварительного тракта образуется ожог, вызывающий резкую боль. Боль будет продолжаться при глотании и продолжается около 10 дней. Ожог желудка, кроме боли, сопровождается рвотой с кровью. Попадая в гортань, уксусная эссенция вызывает осиплость голоса и оттек, который может привести к затруднению дыхания, свистящему дыханию, посинению кожи и удушью.

    Если внутрь было принято 15-30 мл жидкости – это вызывает легкую форму отравления, 30-70 мл – среднюю, а 70 мл и выше – тяжелую, при которой вероятен смертельный исход. В большинстве случаев смерть наступает на первые сутки после отравления из-за болевого шока, гемолиза и других явлений интоксикации. На вторые-пятые сутки после отравления смерть вызывает пневмония, а в более отдаленные сроки обильное кровотечение из пищеварительного тракта. В случае острого отравления, причинами смерти являются острая печеночная и почечная недостаточность.

    Поэтому следует запомнить такие правила:

    — не выполнять чистку монет уксусной эссенцией на кухне; — выполняя чистку монет, одновременно не пить напитки и не есть пищу; — тщательно мыть руки, если они были запачканы в растворе.

    Первая помощь при отравлении уксусом или уксусной эссенцией.

    Если вы неправильно выполнили разбавление уксусной кислоты, или каким-либо другим способом отравились уксусной кислотой, тогда нужно неотложно прибегать к первой помощи. В случае попадания в глаза, их нужно немедленно, обильно и длительно промывать их холодной водой, после этого закапать 1-2 капли новокаина. После этого нужно капать специальные антибиотики, например, 0,25%-ный раствор левомицетина.

    Раздражение верхних дыхательных путей устраняется полосканием горла и носа холодной водой, ингаляцией раствором соды. Также рекомендуется пить теплую воду боржоми или молоко с содой.

    В случае попадания на кожу, ее нужно тщательно промыть водой из-под крана. Можно использовать мыло или 0,5-1%-ный раствор щелочи. Место ожога следует обработать дезинфицирующим раствором, лучше всего фурацилином. Обработать место ожога дезинфицирующими растворами, например, фурацилином.

    Если же человек выпил уксусную кислоту, тогда необходимо немедленное промывание желудка при помощи толстого зонда, который смазывается растительным маслом. В холодную воду рекомендуется добавить яичный белок или молоко. Применять слабительные средства и соду категорически запрещено. Если выполнить промывание желудка не удается, тогда пострадавшему следует выпить 3-5 стаканов холодной воды и вызвать искусственную рвоту. Такую процедуру нужно повторить 3-4 раза. Применять рвотные средства противопоказано. Принимать внутрь можно крахмал, взбитые яичные желтки, молоко и слизистые отвары. На живот можно положить что-то холодное. Рекомендуется глотать небольшие кусочки льда. Во избежание болевого шока пострадавшему следует ввести сильные анальгетики (морфин, промедол). В условиях стационара проводится интенсивная терапия и симптоматическое лечение.

    50, 100 мл уксуса это сколько столовых ложек, как отмерять уксус без весов

    У́ксусная кислота (этановая кислота) CH3COOH — органическое соединение, cлабая, предельная одноосновная карбоновая кислота.

    Уксус — бесцветная или слабо окрашенная прозрачная жидкость с резко-кислым вкусом и специфическим ароматом. Уксус делится на натуральный и синтетический. Широко применяется в кулинарии в качестве приправы.

    Столовый уксус представляет собой 3—15 %-й водный раствор пищевой уксусной кислоты.

    Сколько уксуса в стакане

    Какие бывают стаканы:

    • гранёный (толстостенный) стандартный стакан вмещает 200 мл;
    • чайный (тонкостенный) стакан имеет объём 250 мл.

    Практически всегда объем жидкости равен их весу, и уксус здесь не является исключением. Поэтому не важно, указаны в рецепте граммы или миллилитры, они все равно будут одинаковыми. Поэтому:

    • в наполненном до краев гранёном стакане (200 мл) вмещается: 200 г уксуса. Если стакан наполнить до ободка, уксуса будет 160 г;
    • в наполненном до краев чайном стакане (250 мл) вмещается: 250 г уксуса. Если стакан наполнить до ободка, уксуса будет 200 г.

    Сколько уксуса в столовой ложке

    1 столовая ложка содержит 15 мл (г) уксуса.

    1 чайная ложка — 5 мл (г).

    Таблица мер и весов для уксуса

    Сколько миллилитров уксуса содержится в стакане, в чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже. Стакан будем считать полным, так удобнее.

    50, 100 мл уксуса это сколько

    А теперь представим вам таблицу, которая позволит отмерить 20, 25, 30, 40, 50, 60, 70, 75, 80, 100, 120, 125, 150, 200, 250, 300, 400, 500 мл и даже 1 литр уксуса.

    Как правильно разбавить уксус

    Ещё одна полезная таблица, которая позволит разбавить уксус до нужной концентрации:

    Разбавлять уксус рекомендуется в стеклянной или эмалированной посуде, сначала налив туда нужное количество прохладной воды, а затем добавив необходимое количество эссенции.

    Напоследок хочется добавить, что уксус является кислотой, и обращаться с ним нужно осторожно.

    Дата: 20.09.2015.

    Обновлено: 25.08.2019

    Как развести уксус из уксусной эссенции? Калькулятор уксуса (быстрый расчет) Как получить 5 уксуса из 70 кислоты

    Уксусная кислота широко используется в промышленности. Водный раствор уксусной кислоты в виде пищевой добавки Е260 используется как консервант. Более того, в отличие от многих других используемых консервантов, уксусная кислота в разумных концентрациях считается безопасной для здоровья. Именно поэтому он распространен в домашней кулинарии и консервировании. Хозяйкам часто приходится разбавлять растворы уксусной кислоты до нужной концентрации.Как ты это делаешь правильно?

    Концентрированная уксусная кислота (концентрация около 100%) называется ледяной и в быту не используется. Кроме того, уксусная кислота с концентрацией более 80% входит в список прекурсоров, обращение которых в РФ ограничено. Попытки приобрести и использовать такую ​​кислоту могут привести к серьезным юридическим проблемам.

    Менее концентрированные растворы продаются свободно. В магазинах можно купить уксусную эссенцию (водный раствор с концентрацией 70-80%), раствор уксусной кислоты (25-30%), столовый уксус с концентрацией 3-9%.Такое разнообразие часто приводит к тому, что в рецептах указано определенное количество уксусной кислоты одного вида, а имеется совсем другое. Но это не беда, все легко рассчитывается и заменяется.

    Менее концентрированный уксус из более концентрированного уксуса (например, 9% уксус из 70% эссенции) можно получить, разбавив его водой. Используйте прохладную и чистую воду, желательно фильтрованную или дистиллированную. Более концентрированный уксус нельзя получить из менее концентрированного уксуса.Однако в некоторых случаях (например, в рецепте указано 70 процентов эссенции, а столового уксуса всего 9 процентов) можно просто взять побольше слабого раствора. Все расчеты можно проводить с помощью интерактивного калькулятора схем разбавления водных растворов. Это очень простой в использовании.

    В большинстве случаев разведение осуществляется по стандартным схемам, которые приведены ниже. В статье использованы «кулинарные» схемы разведения, выраженные по частям. Вы можете измерить детали чайными или столовыми ложками.Также удобно использовать большой медицинский шприц на 10 или 20 грамм.

    Как получить столовый уксус 3%

    3% уксус чаще всего используется в заправках для салатов. Для его получения необходимо разбавить:

    • 1 часть 80% уксусной эссенции 25,7 частей воды
    • 1 часть 70% уксусной эссенции в 22,3 части воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 9 частей воды
    • 1 часть 9 % столового уксуса на 2 части воды

    Как получить столовый уксус 5%

    5% уксус используется для заправки салатов, приготовления соусов.Для его получения необходимо развести:

    • 1 часть 80% эссенции в 15 частях воды
    • 1 часть 70% эссенции в 13 частях воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 5 частей воды
    • 1 часть 9% столовый уксус на 0,8 части воды

    Как получить столовый уксус 6%

    6% уксус чаще всего используется для маринования мяса. Для его получения необходимо развести:

    • 1 часть 80% эссенции в 12,3 частях воды
    • 1 часть 70% эссенции в 10.7 частей воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты 4 части воды
    • 1 часть 9% столового уксуса на 0,5 части воды

    Как получить столовый уксус 9%

    При консервировании используется 9% уксус. Для его получения необходимо развести:

    • 1 часть 80% эссенции в 7,9 частях воды
    • 1 часть 70% эссенции и 6,8 частей воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 2,3 части воды

    Уксус 9% можно заменить менее концентрированным:

    • 1 часть 9% уксуса можно заменить 1 частью.5 частей 6% уксуса
    • 1 часть 9% уксуса можно заменить 3 частями 3% уксуса

    Как получить уксус 10%

    При консервировании используется 10% уксус. Для его получения необходимо развести:

    • 1 часть 80% эссенции на 7 частей воды
    • 1 часть 70% эссенции и 6 частей воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 2 части воды

    10% уксус можно заменить менее концентрированным:

    • 1 часть 10% уксуса можно заменить 1 частью.1 часть 9% уксуса
    • 1 часть 10% уксуса можно заменить 1,7 части 6% уксуса
    • 1 часть 10% уксуса можно заменить 3,3 части 3% уксуса.

    Как получить 25% от xus

    Уксус 25% используется в хозяйственных целях. Для его получения необходимо развести:

    • 1 часть 80% эссенции в 2,2 части воды
    • 1 часть 70% эссенции в 1,8 части воды

    Как получить уксус 30%

    Уксус 30% применяется в хозяйственных целях.Для его получения необходимо развести:

    • 1 часть 80% эссенции в 1,7 части воды
    • 1 часть 70% эссенции и 1,3 части воды

    Как заменить 70% уксусную эссенцию

    Для консервирования используется 70% уксус. 70% уксусную эссенцию можно заменить менее концентрированным уксусом:

    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить 2,3 части 30% раствора уксусной кислоты
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить 2,8 части 25% уксусной кислоты раствор
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить 7 частями 10% раствора уксусной кислоты
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить 7.8 частей 9% столового уксуса
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить 11,7 части 6% столового уксуса
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить 14 частями 5% столового уксуса
    • 1 часть 70% уксусную эссенцию можно заменить 23,3 частями 3% столового уксуса

    Если в рецепте используется вода, количество должно быть уменьшено на количество добавленного разбавленного уксуса.

    Будьте осторожны при работе с концентрированными растворами уксусной кислоты (более 15%).Даже пары кислоты могут вызвать ожоги кожи и слизистых оболочек. Используйте средства индивидуальной защиты и работайте в проветриваемом помещении. Если кислота попала на кожу, немедленно смойте ее водой. При попадании кислоты в глаза промойте большим количеством воды и обратитесь к врачу.

    Уксус давно известен своими разнообразными преимуществами для здоровья. В настоящее время этот полезный продукт готовят из 70% уксусной эссенции и в виде 9% столового уксуса (или в других разведениях) используют в качестве приправы к блюдам, для консервирования, приготовления соусов, заправок, майонеза и т. Д.
    Поэтому очень часто возникает вопрос, как правильно развести уксусную кислоту 70% на 9% уксус, который чаще всего используют хозяйки на кухне?

    Есть несколько способов сделать 9% уксус из 70% эссенции, и для каждого из них нужно смешать кислоту и воду в определенной пропорции.

    Первый способ (самый доступный)

    Вариант, доступный любой хозяйке, — это употребление чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.

    Для разведения необходимого объема 9-процентного раствора достаточно указать в таблице необходимое количество чайных (столовых) или граненых стаканов 70% -ной эссенции и обычной кипяченой (фильтрованной) воды.

    Этот метод допускает небольшие допустимые отклонения от заданной прочности, но в то же время позволяет быстро, без дополнительных расчетов, получить продукт желаемого разведения.

    Метод второй (легко запомнить)

    Еще более простой вариант получения 9% -ного уксуса из 70% -ного концентрированного раствора — нужно просто помнить, в каком соотношении нужно взять воду и уксусную эссенцию.

    Это разбавление всегда выполняется в соотношении 1 к 7 , т.е.е. 1 стакан (ложка) уксусной эссенции добавляют в 7 стаканов (ложек) воды.

    Третий способ (наиболее точный)

    Для более щепетильных хозяйок есть еще один (более точный) способ получить кулинарную приправу крепостью 9 процентов.

    Для использования вам потребуются небольшие кухонные весы или мерная чашка.

    Допустим, рецепт требует 100 мл 9% уксуса, а у нас есть только 70% раствор. Как сделать 9% уксус из 70% уксуса?

    Чтобы не рассчитывать значения каждый раз на калькуляторе, хозяйки могут воспользоваться готовыми данными, представленными в таблице.

    Как развести уксусную эссенцию до концентрации 9%

    Или, если вы действительно хотите получить количество ингредиентов для разведения самостоятельно, вы можете использовать простую формулу:

    Получаем

    Х = 9% * 100 мл / 70%,

    X ≈ 12,86 мл 70% раствора.

    Сколько воды нужно добавить?

    Y = 100 мл -12,86 мл,

    Таким образом, при добавлении 87,14 мл воды — 12.85 мл 70% эссенции, получаем уксус концентрацией 9 процентов, объемом 100 мл.

    На заметку хозяйке! Эта формула будет вам очень полезна, потому что с ее помощью вы сможете рассчитать ЛЮБУЮ процентную концентрацию. Все, что вам нужно знать, это требуемый объем и требуемый процент (рецепт), а также процент уже присутствующего раствора (указан на упаковке).

    Метод четвертый (разведение до любой концентрации столовыми ложками)

    Если взять за основу 1 столовую ложку уксусной кислоты, то развести ее до любой нужной концентрации с помощью тех же столовых ложек не составит труда.Для этого у вас должна быть под рукой следующая таблица:

    Пятый способ (когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию)

    Ну, если у вас есть определенное количество 70% -ной уксусной кислоты, например 100 мл, и вам нужно все это разбавить, чтобы получить 9% раствор, то вы можете использовать следующую формулу:

    Итак, получаем количество воды, которое нужно добавить:
    В = 100 мл * 70% / 9%

    В = 778 мл воды

    Меры предосторожности

    • Уксусную кислоту, особенно концентрированную (70% — 80%), следует хранить в недоступном для детей месте.
    • Также рекомендуется не подпускать детей к кухне во время приготовления уксуса. Их неудержимое любопытство все потрогать и попробовать может привести к большой катастрофе.
    • Из-за резкого специфического запаха при разбавлении больших объемов эссенции лучше приоткрыть окно или окно.
    • Обязательно подпишите тару, чтобы ваша семья по ошибке не попробовала эту кулинарную приправу в «чистом» виде.
    • При попадании эссенции на кожу немедленно промойте пораженное место водой.А если у вас очень чувствительная кожа, лучше надеть перчатки.
    • При разбавлении раствора добавляйте в воду кислоту, а не наоборот.

    Надеемся, что вы сможете выбрать наиболее удобный для вас метод, как быстро и легко развести уксус 70% до 9% или любой другой крепости.
    Воспользовавшись этими советами, вы легко сможете рассчитать указанную в рецепте концентрацию и использовать полученную кулинарную приправу для приготовления вкусных и полезных блюд, которые порадуют ваших близких.

    Не все знают, как развести уксус 70 до 9%. В связи с этим мы решили посвятить представленную статью именно этой непростой теме.

    общая информация

    Прежде чем я расскажу вам, как развести 70 уксус до 9%, вы должны рассказать, что это за ингредиент в целом.

    Уксус — очень популярная кулинарная приправа. Без него невозможно приготовить овощи на зиму, замариновать вкусные шашлыки из свинины, а также приготовить выпечку с помощью пищевой соды.

    Следует отметить, что при приготовлении всех вышеперечисленных блюд важную роль играет правильное соблюдение пропорций при разбавлении кислоты. Именно поэтому каждый из вас обязательно должен знать, как развести уксус 70 до 9%. Ведь слишком высокая концентрация этой приправы может не только существенно испортить вкус готового обеда, но и вызвать очень сильное пищевое отравление.

    Итак, давайте вместе разберемся, как правильно разводить уксус в домашних условиях.

    Виды продуктов

    Чтобы правильно ответить на вопрос, как развести уксус 70 до 9%, следует знать, что представленный продукт делится на два типа. Другими словами, он может быть синтетическим и натуральным. Последняя приправа получается в результате длительного брожения различных жидкостей, содержащих спирты. Итак, есть яблочный сидр, вино, ягодный уксус, а также настоянные на травах и листьях фруктовых кустов.

    Что касается синтетического уксуса, то основным ингредиентом является кислота.Обычно его получают с помощью химических процессов. Очень часто они основаны на природном газе, продуктах перегонки древесины, а также некоторых побочных продуктах, получаемых в промышленности.

    Конечно, в идеале нужно есть только натуральный уксус. Но синтетику смело можно использовать для бытовых нужд (например, для удаления различных пятен, дезинфекции и т. Д.).

    Какую кислоту использовать для разбавления?

    Самый экономичный вариант в приготовлении — использование 70%. Но перед тем, как использовать такое вещество для приготовления определенных блюд, его необходимо развести до нужной концентрации.Это довольно легко и просто сделать.

    Процесс разведения

    Так как же разбавить 70-процентный уксус? Для этого следует придерживаться строгих пропорций. Если вам нужно использовать небольшое количество этой приправы, то в качестве мерной емкости можно использовать обычную столовую ложку. Объем этого кухонного прибора следует считать за одну часть.

    Итак, чтобы разбавить 70 уксус до 6%, нужно добавить ровно одиннадцать частей обычной воды на одну большую ложку эссенции. Другими словами, налив в чашу 10 мл кислоты, нужно развести ее 110 мл питьевой жидкости.

    Тот же принцип должен соблюдаться, если должен быть получен более или менее концентрированный продукт. Рассмотрим подробнее, как правильно развести уксус 70%.

    Соблюдение пропорций для получения концентрированного продукта

    Итак, если необходимо получить высококонцентрированную эссенцию, то эссенцию следует разбавить следующим образом:

    • для получения 30% столового уксуса — 1,5 части обычной питьевой воды;
    • для получения 10% столового уксуса — 6 частей воды питьевой обыкновенной;
    • для получения 9% столового уксуса — 7 частей воды питьевой обыкновенной;
    • для получения 8% столового уксуса — 8 частей воды питьевой обыкновенной;
    • для получения 7% столового уксуса — 9 частей обычной питьевой воды.

    Соблюдение пропорций для получения продукта с низкой концентрацией

    Если вам необходимо приготовить столовый уксус с низкой концентрацией, 70% эссенцию необходимо разбавить в следующих пропорциях:


    Наиболее часто используемые концентрации уксуса в кулинарии

    Теперь вы умеют разводить уксус. Его можно получить 9%, добавив 7 частей обычной питьевой воды к одной части 70% эссенции. Следует отметить, что именно такая концентрация продукта чаще всего используется в кулинарии.С помощью этого продукта готовят различные домашние маринады в виде солений, помидоров, а также лечо и другие зимние салаты. Благодаря такой концентрации приправы вы можете долго хранить свои заготовки, не меняя их вкусовых качеств. Также столовый уксус 9% может придать блюдам особую пикантность и неповторимый вкус.

    Помимо прочего, в кулинарии очень часто используется 6% -ный столовый уксус. Как мы выяснили выше, его можно получить, разбавив одну часть 70% эссенции 11 частями питьевой воды.Обычно такая приправа используется для маринования мясного продукта перед его непосредственной запеканием или жаркой на огне. Также следует отметить, что уксус низкой концентрации (6 процентов) очень часто используется при выпечке любых мучных домашних изделий. В этом случае его используют в небольших количествах для гашения пищевой соды. Это нужно для того, чтобы готовая выпечка хорошо поднялась и при этом не имела ярко выраженного аромата и вкуса вышеупомянутого ингредиента.

    Еще хочу сказать, что в кулинарии используется и менее концентрированный столовый уксус.Как правило, их заправляют различными салатами, а также маринованным в нем луком.

    Помимо приготовления различных блюд, иногда для лечения используют столовый уксус низкой концентрации (4 и 3%). Так, некоторые пациенты натирают им свое тело во время лихорадки.

    Кстати, некоторые представительницы прекрасного пола часто используют такое изделие в косметических целях.

    Для чего используется высококонцентрированный уксус?

    Мы рассказали о том, какие приправы чаще всего используют при приготовлении различных блюд.Однако следует учесть, что часто уксусную эссенцию следует немного разбавлять. Как правило, это делается в бытовых целях. Например, вы можете использовать это вещество для удаления ржавчины с предметов, удаления пятен с белья, чистки бытовой техники и многого другого.

    Меры предосторожности

    При разбавлении 70% уксусной эссенции необходимо соблюдать определенные правила. Во-первых, нужно надеть резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук от возможных ожогов. Во-вторых, для проведения этого процесса необходимо использовать только керамическую или стеклянную посуду.Более того, нежелательно использовать эти емкости в будущем для хранения продуктов.

    Разбавив уксусную эссенцию, рекомендуется помещать ее только в стеклянную тару, которая плотно закрывается пробкой. Эту агрессивную жидкость перелейте в другую емкость очень осторожно, не разбрызгивая. При этом необходимо соблюдать одно важное правило: уксусную эссенцию нужно вливать в воду, а не наоборот.

    Также следует учесть, что во время заливки этой жидкости ни в коем случае нельзя слишком сильно наклоняться к емкости с высококонцентрированным уксусом.Это необходимо для предотвращения вдыхания вредных паров.

    В рецептах часто встречаются растворы уксусной кислоты разной концентрации: 70% (уксусная эссенция), 30%, 9% (таблица) и 5%.

    В последнее время большую популярность приобрели натуральные уксусы: винный, яблочный, бальзамический, рисовый, солодовый. Они богаче по вкусу и питательной ценности, чем обычный спиртовой уксус. Их концентрация может колебаться, обычно это 3-6% уксусов.

    Бродя по просторам кулинарных рецептов, я часто ломал голову над вопросом, использовать ли нужное количество уксуса нужной концентрации при приготовлении следующего блюда.Действительно, в одном рецепте написано: 5%, во втором — 6%, в третьем — 9%, а уксусная кислота вообще есть … Меня, как обычно, спас Интернет. Выкладываю сюда результаты своих поисков — может, еще кому-нибудь пригодится в период уборки урожая!

    Итак, если у вас нет уксуса указанной в рецепте концентрации, но у вас есть другой уксус, используйте эту таблицу для пересчета. Ниже приведены конкретные примеры, объясняющие, как пользоваться таблицей.

    Вот два конкретных примера пересчета:

    Выводим формулу для пересчета: Требуемое количество (в граммах) = исходное количество в граммах × начальная концентрация ÷ для необходимой концентрации.Для удобства мы используем концентрацию целыми числами (9 вместо 0,09 или 70 вместо 0,7)

    Во многих рецептах можно просто заменить 3 ст. 9% на 5 ст. 5%, если важно количество уксусной кислоты, но не жидкой (например, в салате). Если важно использовать равное количество жидкости (например, в маринадах), добавьте или вычтите воду. Например, если мы изменим 9% уксус на 5%, нам нужно добавить 2 ст. вода: 5 столовых ложек 5% уксуса = 3 столовых ложки 9% уксуса + 2 столовые ложки (вода).Или наоборот — если поменять более слабый уксус (5%) на более крепкий (9%), то нужно отнять 2 ст. вода (по возможности по рецепту).

    Следующий метод пересчета
    1. Формулы перевода

    K = S out / S tr
    V претензия = K * V ref

    Где K — коэффициент,
    V претензия — необходимое количество уксуса,
    V out — исходное количество уксуса,
    С tr — требуемая концентрация,
    C ref — начальная концентрация.

    Пример
    Как разбавить 70% уксус до 3%?
    К = 70/3 = 23
    Таким образом, чтобы из 70% уксуса получилось 3%, нужно 1 часть уксуса развести 22 частями воды.

    Давайте поменяем задачу.
    У нас не абстрактные части, а конкретные миллилитры.
    Необходимо перебросить 5 мл 70% уксуса на 3%.
    Возьмем получившийся коэффициент 23 и умножим его на 5.
    Получаем 23 * 5 = 115 мл.
    5 мл 70% = 115 мл 3%

    2.Таблица перевода.

    Требуемая
    концентрация
    Исходный
    концентрация
    80%
    Исходный
    концентрация
    70%
    Исходный
    концентрация
    30%
    3% 26,5
    (1 часть 80% + 25,5 частей воды)
    23
    (1 часть 70% + 22 части воды)

    10
    (1 часть 30% + 9 частей воды)
    5% 16
    (1 ч 80% + 15 ч воды)
    14
    (1 ч 70% + 13 ч воды)
    6
    (1 ч 30% + 5 ч воды)
    6% 13
    (1 ч 80% + 12 ч воды)
    11,5
    (1 час 70% + 10.5 ч воды)
    5
    (1 ч 30% + 4 ч воды)
    9% 9
    (1 ч 80% + 8 ч воды)
    8
    (1 ч 70% + 7 ч воды)
    3
    (1 ч 30% + 2 ч воды)
    10% 8
    (1 ч 80% + 7 ч воды)
    7
    (1 ч 70% + 6 ч воды)
    4
    (1 ч 30% + 2,5 ч воды)
    30% 2,5
    (1 ч 80% + 1.5 ч воды)
    2
    (1 час 70% + 1 час воды)

    Примеры (как пользоваться таблицей)

    1. Если в рецепте написано 1 чайная ложка 70% уксуса, а у вас только 6%.
    Итак, вам нужно взять 11,5 чайных ложек 6% -ного уксуса.

    2. Если у вас 70% уксусная кислота и вам нужно получить 6% уксус.
    Возьмите 1 часть кислоты и добавьте к ней 10,5 частей воды.

    Предположим, в рецепте указано, что нужно использовать 15 мл 70% уксусной эссенции и 2 литра воды, и вы хотите использовать имеющийся у вас 5% яблочный уксус.Понятно, что, поскольку концентрация яблочного уксуса в 14 раз меньше, чем в эссенциальном (так как 70 = 5×14), то его нужно будет взять примерно в 14 раз больше (15×14 = 210 мл, т.е. чуть больше стакан), уменьшив при этом количество воды, предназначенной для разбавления эссенции, примерно на стакан (потому что вместе с уксусом вы добавляете около стакана воды в начинку для маринада).

    В рецептах, особенно при консервировании, чаще всего указывается 9% уксус.

    Берем 12 мл уксусной кислоты и просто добавляем воды до 100 мл.Получается 100 мл 9% уксуса

    Для получения 100 мл уксуса нужного процентного содержания нужно взять:
    — 36 мл эссенции (70%), чтобы получить 25%
    (т.е. добавить 64 мл дистиллированной воды к 36 мл имеющейся 70% эссенции — получаем 100 мл 25% уксуса)
    — 71 мл эссенции до 50% + добавить 29 мл воды
    — 14 мл эссенции до 10% + добавить 86 мл воды.

    Примечание!
    Будьте осторожны при обращении с уксусной кислотой! При попадании кислоты на кожу немедленно смойте большим количеством прохладной воды.

    Пары уксуса тоже ядовиты, поэтому во избежание ожога слизистой оболочки дыхательных путей их вдыхать запрещено.

    По материалам allrecipes.ru, www.good-cook.ru, forum.say7.info

    Бродя по просторам кулинарных рецептов, я часто ломал голову над вопросом, использовать ли нужное количество уксуса нужной концентрации при приготовлении следующего блюда. Ведь в одном рецепте написано: 5%, во втором — 6%, в третьем — 9%, а уксусная кислота вообще есть… Я не очень дружу со сложными и простыми расчетами, а потому Интернет как обычно меня спас … Результаты своих поисков выкладываю сюда — может еще кому пригодится в период уборки урожая!

    Из 70-процентной уксусной кислоты:

    Возьмите столовую ложку. Примите его объем как одну часть.

    К одной столовой ложке 70-процентной уксусной кислоты добавьте столько частей воды, сколько необходимо, чтобы получить желаемое процентное содержание:

    30% — 1,5 части воды;
    10% — 6 частей воды;
    9% — 7 частей воды;
    8% — 8 частей воды;
    7% — 9 частей воды;
    6% — 11 частей воды;
    5% — 13 частей воды;
    4% — 17 частей воды;
    3% — 22.5 частей воды.

    Из 30-процентной уксусной кислоты:

    Добавьте к 1 чайной ложке 30% уксусной кислоты столько чайных ложек воды, сколько необходимо для получения желаемой концентрации уксусной кислоты:

    3% — 10 чайных ложек воды
    4% — 7 чайных ложек воды
    5% — 6 чайных ложек воды
    6% — 5 чайных ложек воды
    7% — 4 чайных ложки воды
    8% — 3,5 чайных ложки воды
    9% — 3 чайные ложки воды
    10% — 2,5 чайных ложки воды

    Чтобы правильно рассчитать, измените пропорцию необходимое количество воды и уксусной кислоты для приготовления необходимого количества уксуса любой другой концентрации.

    Например, если вам нужно приготовить 100 мл 10% -ного уксуса, сделайте простые вычисления:
    В 100 мл 10% -ного уксуса содержится 10 мл 100% -ного уксуса; 100 мл 70% уксуса (или кислоты) — 70 мл.

    Получаем пропорцию: 100 относится к 70, как x — к 10. Это показывает, что x = 14,3. Поэтому в 85,7 мл воды нужно добавить 14,3 мл уксусной эссенции. Исходя из этой схемы, вам понадобится 36 мл уксусной эссенции и 64 мл воды для приготовления 25% уксуса; 71 мл кислоты и 29 мл воды — для приготовления 50% уксуса.

    Примечание!
    Будьте осторожны при обращении с уксусной кислотой! При попадании кислоты на кожу немедленно смойте большим количеством прохладной воды.

    Пары уксуса тоже ядовиты, поэтому во избежание ожога слизистой оболочки дыхательных путей их вдыхать запрещено.

    Конвертер из чашек в столовые

    На этой странице преобразования таблицы и преобразователь основаны на чашках и столовых ложках США.

    Сколько столовых ложек (столовых ложек) в чашке?

    Существует несколько общепринятых размеров чашек, таких как чашка США, метрическая чашка, имперская чашка и канадская чашка.Есть разные размеры столовых ложек, такие как столовая ложка США, столовая ложка британской системы мер и столовая ложка метрической системы. Итак, в зависимости от того, какие типы чашек и столовых ложек переделываются, ответ на вопрос о том, сколько столовых ложек в чашке, может быть разным. Если вы переводите чашки из США в столовые, то в чашке будет 16 столовых ложек.

    Список коэффициентов пересчета чашек в столовые ложки:

    • 1 чашка США = 16 столовых ложек США
    • 1 метрическая чашка = 16,6667 метрическая столовая ложка
    • 1 канадская чашка = 15.37215 столовых ложек США
    • 1 имперская чашка = 16 английских столовых ложек

    Как преобразовать чашки в столовые ложки?

    В чашке 16 столовых ложек. Чтобы преобразовать чашки в столовые ложки (столовые ложки), умножьте значение чашки на 16.

    Например, чтобы узнать, сколько столовых ложек в 1/4 чашки, умножьте 16 на 0,25, что даст 4 столовые ложки в 1/4 чашки.

    чашек в столовые ложки формулы

    столовая ложка = чашка * 16

    Обычные преобразования из чашек США в столовые ложки (столовые ложки):

    • 1/4 чашки = 4 столовые ложки
    • 1/2 чашка = 8 столовых ложек
    • 3/4 чашки = 12 столовых ложек
    • 1 чашка = 16 столовых ложек
    • 1.5 чашек = 24 столовых ложки
    • 2 чашки = 32 столовые ложки
    • 4 чашки = 64 столовые ложки

    Для преобразования австралийских чашек в столовые ложки посетите конвертер австралийских чашек в столовые ложки.

    Что такое чашка?

    Чашка — единица измерения объема. 1 чашка США = 16 столовых ложек США. 1 метрическая чашка = 16,6667 метрических столовых ложек. 1 канадская чашка = 15,37215 столовых ложек США. 1 Императорская чашка = 16 Императорских столовых ложек. Обозначение: « c ».

    Посетите конверсию варочных агрегатов, чтобы переоборудовать все варочные агрегаты.

    Как развести 9-процентный уксус

    В рецептах часто встречаются растворы уксусной кислоты разной концентрации: 70% (уксусная эссенция), 30%, 9% (таблица) и 5%.

    В последнее время большую популярность приобрели натуральные уксусы: винный, яблочный, бальзамический, рисовый, солодовый. Они богаче по вкусу и питательной ценности, чем обычный спиртовой уксус. Их концентрация может колебаться, обычно это 3-6% уксусов.

    Бродя по просторам кулинарных рецептов, я часто ломал голову над вопросом, использовать ли нужное количество уксуса нужной концентрации при приготовлении следующего блюда. Действительно, в одном рецепте написано: 5%, во втором — 6%, в третьем — 9%, а уксусная кислота вообще есть … Меня, как обычно, спас Интернет. Сюда выкладываю результаты своих поисков — может быть, еще кому пригодится в период уборки урожая!

    Итак, если у вас нет уксуса указанной в рецепте концентрации, но у вас есть другой уксус, используйте эту таблицу для пересчета.Ниже приведены конкретные примеры, объясняющие, как пользоваться таблицей.

    Вот два конкретных примера пересчета:

    Выводим формулу для пересчета: Требуемое количество (в граммах) = исходное количество в граммах × исходная концентрация ÷ для требуемой концентрации. Для удобства используем концентрацию целыми числами (9 вместо 0,09 или 70 вместо 0,7)

    Во многих рецептах можно просто заменить 3 ст. 9% на 5 ст. 5%, если важно количество уксусной кислоты, но не жидкой (например, в салате).Если важно использовать равное количество жидкости (например, в маринадах), добавьте или вычтите воду. Например, если мы изменим 9% уксус на 5%, нам нужно добавить 2 ст. вода: 5 столовых ложек 5% уксуса = 3 столовых ложки 9% уксуса + 2 столовые ложки (вода). Или наоборот — если поменять более слабый уксус (5%) на более крепкий (9%), то нужно отнять 2 ст. вода (по возможности по рецепту).

    Следующий метод пересчета
    1. Формулы перевода

    K = S out / S tr
    V претензия = K * V ref

    Где K — коэффициент,
    V претензия — необходимое количество уксуса,
    V out — исходное количество уксуса,
    С tr — требуемая концентрация,
    C ref — начальная концентрация.

    Пример
    Как разбавить 70% уксус до 3%?
    К = 70/3 = 23
    Таким образом, чтобы из 70% уксуса получилось 3%, нужно 1 часть уксуса развести 22 частями воды.

    Давайте поменяем задачу.
    У нас не абстрактные части, а конкретные миллилитры.
    Необходимо перебросить 5 мл 70% уксуса на 3%.
    Берём получившийся коэффициент 23 и умножаем его на 5.
    Получаем 23 * 5 = 115 мл.
    5 мл 70% = 115 мл 3%

    2.Таблица перевода.

    Требуемая
    концентрация
    Исходная
    концентрация
    80%
    Исходная
    концентрация
    70%
    Исходная
    концентрация
    30%
    3% 26,5
    (1 часть 80% + 25,5 частей воды)
    23
    (1 часть 70% + 22 части воды)

    10
    (1 часть 30% + 9 частей воды)
    5% 16
    (1 ч 80% + 15 ч воды)
    14
    (1 ч 70% + 13 ч воды)
    6
    (1 ч 30% + 5 ч воды)
    6% 13
    (1 час 80% + 12 часов воды)
    11,5
    (1 час 70% + 10.5 часов воды)
    5
    (1 час 30% + 4 часа воды)
    9% 9
    (1 час 80% + 8 часов воды)
    8
    (1 час 70% + 7 часов воды)
    3
    (1 час 30% + 2 часа воды)
    10% 8
    (1 час 80% + 7 часов воды)
    7
    (1 час 70% + 6 часов воды)
    4
    (1 час 30% + 2,5 часа воды)
    30% 2,5
    (1 ч 80% + 1.5 часов воды)
    2
    (1 час 70% + 1 час воды)

    Примеры (как пользоваться таблицей)

    1. Если в рецепте написано 1 чайная ложка 70% уксуса, а у вас только 6%.
    Итак, вам нужно взять 11,5 чайных ложек 6% -ного уксуса.

    2. Если у вас 70% уксусная кислота и вам нужно получить 6% уксус.
    Возьмите 1 часть кислоты и добавьте к ней 10,5 частей воды.

    Предположим, в рецепте указано, что нужно использовать 15 мл 70% уксусной эссенции и 2 литра воды, и вы хотите использовать имеющийся у вас 5% яблочный уксус.Понятно, что, поскольку концентрация яблочного уксуса в 14 раз меньше, чем в эссенциальном (так как 70 = 5×14), то его нужно будет взять примерно в 14 раз больше (15×14 = 210 мл, т.е. чуть больше стакан), уменьшив при этом количество воды, предназначенной для разбавления эссенции, примерно на стакан (потому что вместе с уксусом вы добавляете около стакана воды в начинку для маринада).

    В рецептах, особенно при консервировании, чаще всего указывается 9% уксус.

    Берем 12 мл уксусной кислоты и просто добавляем воды до 100 мл.Получается 100 мл 9% уксуса

    Для получения 100 мл уксуса нужного процентного содержания нужно взять:
    — 36 мл эссенции (70%), чтобы получить 25%
    (т.е. добавить 64 мл дистиллированной воды к 36%). мл имеющейся 70% эссенции — получаем 100 мл 25% уксуса)
    — 71 мл эссенции для получения 50% + добавляем 29 мл воды
    — 14 мл эссенции для получения 10% + добавляем 86 мл воды.

    Примечание!
    Будьте осторожны при обращении с уксусной кислотой! При попадании кислоты на кожу немедленно смойте большим количеством прохладной воды.

    Пары уксуса тоже ядовиты, поэтому во избежание ожога слизистой оболочки дыхательных путей их вдыхать запрещено.

    По материалам allrecipes.ru, www.good-cook.ru, forum.say7.info

    Сегодня в магазинах можно купить 70% уксус, но в большинстве рецептов рекомендуется использовать для приготовления 7% или 9% уксус. В этом случае многие хозяйки задаются вполне резонным вопросом: «Как развести уксус, чтобы получить жидкость необходимой концентрации.«Сегодня, уважаемые посетители нашего портала, мы дадим вам исчерпывающий ответ.

    В первую очередь советуем внимательно изучить этикетку на бутылке с уксусной эссенцией. Как правило, в нем должно быть указано, в каких пропорциях его следует разводить. Если нет мануала, то не отчаивайтесь, а дочитайте эту статью до конца.

    И вот перед вами бутылка уксусной эссенции, на этикетке которой красуется значение 70%. Если вы хорошо учились в алгебре в школе, то вам не составит труда подсчитать, в каком количестве воды разбавить кислоту, чтобы получить необходимую концентрацию, решив следующее уравнение V уксус = C кон.X 1000 / S ref, где:
    V уксус — необходимое количество уксуса в мл,
    С конца. — требуемая концентрация раствора, в%,
    Из исх. — доступная концентрация эссенции, в%,
    В воды — расчетное количество воды, необходимое для получения 1 литра раствора, в мл.

    Например : если требуется 1 литр раствора необходимой концентрации, то формула примет вид — V вода = 1000 — V уксус, т.е. для получения 1 литра раствора необходимой концентрации вам понадобится взять количество воды за вычетом количества уксусной эссенции.

    Существует еще одна формула разведения уксусной эссенции, которая позволит понять, сколько раствора необходимой консистенции получится из имеющегося объема уксуса,
    В конечного раствора = C ex / Ccon. x V исходного решения.

    Например : У вас есть поллитровая бутылка 6% уксуса, вы можете узнать, сколько 1% наполнения получится из этого объема: 6% / 1% x 0,5 литра. = 3 л.

    Однако, если вы не хотите утруждать себя математическими расчетами, то предлагаем вашему вниманию простую таблетку, рассказывающую, в каких пропорциях разводить 70% эссенцию для получения растворов стандартной кислотности.

    Как развести уксусную эссенцию: таблица

    Если хотите 30% раствора уксуса, затем следует развести эссенцию в соотношении 1: 1,5.

    Для приготовления начинки с кислотностью 10% : смешайте 1 часть уксуса с 6 частями воды.

    Для получения 9% уксуса необходимо развести эссенцию в соотношении 1: 7.

    Раствор с концентрацией 8% можно приготовить, смешав 1 часть уксуса и 8 частей воды.

    Менее концентрированный — 7% Раствор получится, если соединить эссенцию и воду в соотношении 1: 9.

    При смешивании 11 частей воды и 1 части 70% уксусной эссенции получается концентрация 6% .

    Если смешать эссенцию и воду в соотношении 1:13, то можно приготовить 5% раствор уксуса.

    А если увеличить порцию воды до 17, то получится жидкость с концентрацией 4% .

    И напоследок приготовить слабенькое, 3% раствора уксуса необходимо соединить 22,5 части воды и 1 часть 70% уксусной эссенции.

    Мы уверены, что после того, как вы прочитаете этот текст до конца, у вас не будет в глазах молчаливый вопрос: «Как?» информация в рецепте, что вам нужно взять такое-то количество 6% раствора уксуса, если у вас в кухонном ящике только 70% эссенции. Ведь теперь вы знаете, как быстро и легко разбавить эссенцию до желаемой концентрации.

    Напоследок не лишним будет напомнить, что работа с уксусом требует особой осторожности. При попадании жидкости на кожу или в глаза немедленно промойте большим количеством воды. Не забывайте, что пары уксуса тоже ядовиты; их вдыхание грозит ожогом слизистой оболочки.

    Как и все гениальное, уксус получился совершенно случайно: много веков назад беспечная хозяйка забыла о кувшине с вином … Когда она вспомнила об этом, вино уже получило второе рождение, превратившись в уксус.

    Уксусная кислота — результат деятельности бактерий, перерабатывающих сахар из фруктовых и ягодных соков, активируя процесс брожения. По чистой случайности человечество стало обладателем чудесной приправы, ароматной и пикантной, словно солнечные страны, в которых растет виноградная лоза — прародитель уксуса.

    Какой уксус можно найти на полках магазинов?

    Многочисленные супермаркеты предлагают покупателям несколько видов уксусной кислоты.

    Происхождение Состав сырья Крепость Область применения
    натуральный Яблоко, вино, солод, рис 6% -9% Кулинария народов мира; домашняя косметология
    Натуральный с добавлением специй Чеснок бальзамический, эстрагон 6% — 9% Добавляйте в соусы и салаты, чтобы придать пикантный характерный вкус
    Синтетика Продукция деревообработки, природный газ 6% — 10% Приправы: горчица, кетчуп; добавление в выпечку
    Уксусная эссенция Продукция химической промышленности 70-90% Не применяется в данной концентрации, предназначен для разведения в необходимых пропорциях

    Домашнее хозяйство — какой уксус выбрать?

    При выборе заправки для салата вопрос решается автоматически — естественно, только натурально! Но при использовании продукта в бытовых целях нет смысла использовать дорогую ароматную кислоту для очистки духовки или вытяжки от жира.Для этого есть экономичная уксусная эссенция, которую разводят водой до нужной концентрации. Для ополаскивания волос в домашней косметологии вполне можно использовать уксус 70%, разведенный до 6%. У любой хозяйки в доме всегда есть дорогой натуральный уксус для готовки, а уксусная эссенция бюджетная для других нужд. В хозяйственных делах очень часто требуется 6% уксус, всегда можно сделать из доступного в доме недорогого концентрата.

    Где используется 6% уксус?

    Эту концентрацию чаще всего используют для домашних заготовок на зиму.Это оптимальная кислотность для сохранения герметично закрытых солений, салатов, грибов и заправок для супов. Для погашения пищевой соды при приготовлении домашней выпечки как в духовке, так и в хлебопечке также лучше использовать 6-процентный уксус, который может быть получен из 9-процентного, Can i , разбавленный с 70% до 6% — в зависимости от того, что есть в доме.

    Как получить 6% раствор?

    Идеальную пропорцию можно получить двумя способами, в зависимости от наличия еды в доме.Процесс прост, но требует внимания и осторожности.

    В уксус 9% превращается в 6% , на основе уксуса, который разбавляется водой. Для получения 6% уксуса из 70% эссенции за основу берется вода, к которой добавляется 1 часть эссенции. Эти параметры не следует путать, чтобы не получить нежелательные результаты.

    СОВЕТ!
    Развести уксусную кислоту можно только кипяченой водой комнатной температуры, так как слишком холодная или горячая вода может спровоцировать химическую реакцию.

    Меры предосторожности

    Для получения 6% уксуса из 70% нужно позаботиться о своей безопасности и безопасности своих близких. Хранить уксусную эссенцию:

    • в недоступных для детей местах;
    • только в оригинальной упаковке с соответствующими предупреждениями;

    При разбавлении эссенции сделать из 70% 6% уксуса :

    • использование перчаток обязательно;
    • Вдыхание концентрированных паров уксусной кислоты недопустимо;
    • порядок вливания только эссенции в воду, а не наоборот!

    Использование различных решений

    Лекарство от многих болезней, уникальная приправа, чудо-помощник на кухне — это все он, уксус! Его используют во множестве различных концентраций, каждая из которых по-новому открывает безграничные возможности незаменимого средства, пришедшего к нам с незапамятных времен, благодаря нерадивой хозяйке.Для наших читателей не будет лишней таблица разведения уксусной эссенции в зависимости от ее использования.

    Соотношение компонентов (сущность: вода) Желаемая концентрация
    1: 22,5 3%
    1:17 4%
    1:13 5%
    1:11 6%
    1: 9 7%
    1: 8 8%
    1: 7 9%
    1: 6 10%
    1: 1,5 30%

    Волшебное перевоплощение вина в различных концентрациях принесет чистоту в ваш дом, вкусный ужин для ваших близких, а красоту и здоровье хозяйке дома!

    Белый уксус: действенно, но используйте осторожно

    Трудно представить себе натуральное вещество, которое может служить такому количеству повседневных целей, как уксус, — от уборки до ухода за газоном.Однако он также кислый, что означает, что он НЕ подходит для всего и может нанести вред вашему здоровью и дому, если вы используете его неправильно. Вот вещей, для которых НЕ следует использовать уксус.

    Многообразие использования уксуса

    Мы большие поклонники уксуса. Он натуральный и нетоксичный. Купить дешево. Он универсален.

    Люди используют уксус ( Примечание: не всегда безопасно и эффективно) для мытья окон (раковин, бытовой техники, посуды, кофеварок, стоматологических фиксаторов и т. Д.).), удаляют пятна, уничтожают сорняки, кондиционируют волосы, удаляют запах собак с тканей, «состаривают» дерево, удаляют липкие этикетки, дезинфицируют разделочные доски и другие поверхности, облегчают боль от укусов насекомых и солнечных ожогов, предотвращают вытекание красителей для тканей взбивать и укреплять яичные белки, делать творог из молока, смягчать ткани, сушить прыщи, худеть, дезинфицировать раны, дезинфицировать свежие фрукты и овощи, а также предотвращать или лечить различные болезни. Посмотрите на множество способов использования уксуса.

    И давайте не будем забывать об использовании уксуса при мариновании и его привлекательности в качестве ароматизатора в заправках для салатов, маринадах и готовых блюдах, а также в качестве ингредиента в освежающих летних напитках или зимних тониках (например,г., кустарники, свитчел, огненный сидр).

    Уф!

    Что такое уксус?

    Уксус, название которого происходит от французского vin aigre , что означает кислое вино, производится естественным путем посредством двухэтапного процесса, который начинается, когда дрожжи переваривают сахар во фруктах, зернах (а иногда и овощах) в вино, пиво или зерно. спирты. Бактерии уксусной кислоты, распространенные в окружающей среде, дополнительно сбраживают спирт до уксуса. (Узнайте об увлекательной истории уксуса и современных знаниях.)

    Коммерчески доступные уксусы были смешаны с водой или другими жидкостями, чтобы содержать от четырех до восьми процентов уксусной кислоты — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов установило минимальный стандарт в четыре процента. На этикетке должно быть указано процентное содержание уксусной кислоты.

    Так называемые «садовые» или «промышленные» уксусы обычно содержат от 20 до 30 процентов уксусной кислоты.

    Большинство супермаркетов и специализированных продовольственных магазинов предлагают широкий ассортимент уксусов, часто названных по названию материала, сначала ферментированного в спирт, но иногда содержащего травы, специи, фрукты или другие ароматизаторы.

    Но все уксусы, по определению, содержат определенный процент уксусной кислоты, которая отвечает, по крайней мере, за некоторые из ее эффектов. И некоторые из этих эффектов могут нанести вред вам, вашим питомцам или материалам, с которыми вы работаете. Так что прислушайтесь к предостережениям.

    Когда использовать уксус — когда НЕ использовать уксус

    Безопасно ли есть и пить уксус?

    Да и нет. Во-первых, речь идет только о белом уксусе с 5% -ной уксусной кислотой, не более того.

    • Если это не раздражает вашу пищеварительную систему, наслаждайтесь 5% -ным уксусом в соленых огурцах, вкусных заправках и маринадах, сбрызнутых вареными овощами и хорошо разбавленными напитками.
    • Но не глотайте неразбавленный уксус! Это все еще уксусная кислота. Особенно неразбавленный , уксус может нанести вред ротовой полости и тканям пищеварительной системы. Столовой ложки достаточно для заправки салата или для придания вкуса литру питьевой воды.
    • Будьте особенно осторожны с детьми, которые получили серьезных ожогов от употребления уксуса и от уксусных компрессов, используемых для снижения температуры или снятия солнечных ожогов. Если у вас есть дети или посетители-дети, заприте домашние уксусы (включая те, которые хранятся под раковиной с чистящими составами).

    Безопасен ли уксус для домашних средств?

    • Прежде чем использовать уксус в качестве самостоятельного средства, прочтите этот информационный бюллетень Национального центра по борьбе с отравлениями.
    • Независимо от того, сколько отзывов вы читали или слышали о чудесах уксуса, не используйте его для самолечения , не посоветовавшись с врачом. Уксус может помешать принимать рецептурные или отпускаемые без рецепта лекарства или добавки, которые вы принимаете. Лечение серьезной медицинской проблемы до консультации с врачом может отсрочить соответствующее лечение.
    • По тем же причинам, если это не рекомендовано вашим доктором, воздержитесь от таблеток уксусной кислоты / яблочного уксуса, широко рекламируемых для похудания.
    • Промывание небольшой раны, прыща или укуса насекомого домашним уксусом может помочь продезинфицировать пораженный участок и уменьшить боль, отек или зуд. Но не используйте уксус в качестве компресса . Не пропитывайте уксусом большие участки кожи. и не закрывайте обработанные уксусом участки повязкой.
    • Не используйте неразбавленный уксус и не используйте препараты уксуса для освежения дыхания или отбеливания зубов.Его кислота может разрушить зубную эмаль и повредить чувствительные ткани.
    • Забудьте о коммерческом кондиционере для волос и промойте его несколькими столовыми ложками яблочного уксуса, но разбавьте уксус примерно в литре теплой воды р. (Уксус удалит остатки средств по уходу за волосами и закроет кутикулы волос, защищая их от секущихся и придавая вашим волосам гладкий, ухоженный вид.)

    Безопасен ли уксус в качестве садового гербицида?

    Вот основная информация об использовании крепкого уксуса для уничтожения сорняков.Если вы все же решите использовать его, храните и обращайтесь с ним с особой осторожностью.

    • Поскольку большинство людей думают об уксусе как об обычном и безвредном продукте кладовой, кто-то может принять промышленный уксус за бытовой продукт. Итак, храните уксус под замком и ключом от кухонных принадлежностей и повесьте предупреждающий знак на бутылке, если на этикетке его еще нет.
    • Гораздо более высокое содержание кислоты в уксусе, убивающем сорняки, может вызвать серьезные ожоги и необратимое повреждение глаз. Наденьте химически стойкие перчатки, защитные очки , длинные рукава и брюки, прежде чем загрузить опрыскиватель и отправиться в сад.
    • Не распылять в ветреную погоду ; снос брызг может убить желанные растения поблизости. Направьте форсунку распылителя от себя. Эксперты говорят, что уксус лучше всего подходит для небольших однолетних широколистных сорняков, и рекомендуют распылять уксус только на небольших участках.

    Где уксус безопасен и НЕ используется для очистки?

    Важное предупреждение : Если вы все же решите использовать уксус в качестве чистящего средства, никогда не смешивайте его с отбеливателем, аммиаком или перекисью водорода, потому что любая из этих смесей создает токсичные газы.

    • Уксус безопасен для мытья стекол, бытовой техники и керамической сантехники. Смесь половины уксуса и половины воды в пульверизаторе не имеет себе равных.
    • Не используйте , а не , используйте уксус для полов из твердых пород дерева или полов без воска. Со временем кислотность уксуса уберет блеск и сделает пол тусклым.
    • Не используйте ли , а не , уксус для обработки камня, включая гранит или кварц; это может показаться заманчивым, но со временем камень будет вытравлен и поврежден.
    • Уксус действительно может сыграть важную роль в бытовой стирке. Выберите белый уксус (на основе зерна) для всех целей стирки и удаления пятен; яблочный уксус и другие ароматизированные уксусы могут испачкать вашу одежду, коврики, шторы и т. д.
    • Чашка белого уксуса в цикле полоскания растворяет остатки мыла и моющих средств с одежды и в машине, а также осветляет, дезодорирует, помогает смягчить и удалит многие пятна с одежды. Это также безопасно для септических систем. Примечание: В руководствах пользователя некоторых новых бытовых приборов (посудомоечных и стиральных машин) пользователям может быть рекомендовано избегать использования уксуса, поскольку он может повредить синтетические резиновые уплотнения.
    • Время от времени промывайте кофейник уксусом, чтобы удалить остатки. После этого пропустите воду несколько раз, чтобы полностью промыть.
    • Не используйте , а не , используйте уксус для протирания экранов компьютеров или смартфонов, так как это может повредить их защитные покрытия.
    • Когда дело доходит до пятен с ковра, особенно от домашних животных, уксус не поможет.Используйте ферментное средство для чистки ковров (можно найти в продуктовых магазинах), чтобы избавиться от пятна, чтобы животное не пачкало одно и то же место.

    Уксус для безопасности пищевых продуктов

    • Исследования показали, что домашний уксус является довольно хорошим противомикробным средством для мытья фруктов и овощей.
    • Для дезинфекции разделочных досок и других поверхностей для приготовления пищи «нагрейте ½ стакана белого дистиллированного уксуса (5%) в кастрюле до 150⁰F или 66⁰C. Обращайтесь с нагретыми жидкостями осторожно, так как они будут теплыми, но не горячими.С помощью воронки перелейте теплый раствор в пульверизатор. Немедленно опрыскайте разделочную доску, столешницы или другие кухонные поверхности. Оставьте раствор на поверхности в течение 1 минуты, а затем вытрите чистым бумажным полотенцем ».

    Вас что-нибудь здесь удивляет? Прокомментируйте, пожалуйста, ниже!

    Теперь, когда вы знаете о мерах предосторожности, ознакомьтесь со многими вариантами использования уксуса в домашних условиях!

    Очистка уксусом — Зеленый очищающий раствор

    Уксус; вы, скорее всего, использовали его для приготовления пищи, возможно, в качестве заправки для салата или диетической добавки, и, возможно, даже в ваших волосах, чтобы сбалансировать уровень pH (да, это работает)! Вы когда-нибудь думали об использовании уксуса по-другому? Как насчет чистки уксусом как органическим чистящим средством?

    Уборка уксусом — это естественный способ убраться в доме.

    Сегодняшние чистящие средства содержат токсины, которые вредны как для пользователей, так и для людей, которые впоследствии соприкасаются с этой очищенной поверхностью. Как потребители, мы верим, что если наши дети не будут контактировать с уборщицей, с ними все будет в порядке; в большинстве чистящих средств указано «Хранить в недоступном для детей месте». Нам необходимо рассмотреть наиболее распространенные способы воздействия через кожу и дыхательные пути.

    «Экологичная очистка» и «нетоксины» — это слова, которые сейчас повсюду бросают на этикетки, чтобы попытаться убедить потребителя совершить покупку.Зачем беспокоиться о том, что содержится в ваших чистящих средствах, если вы можете приготовить собственный раствор для очистки уксуса? Если вы не можете придумать, как сделать свое первое чистящее средство с уксусом или чем его очистить, когда у вас есть, эта статья от Apple-Cider-Vinegar-Benefits.com предлагает вам несколько преимуществ очистки с помощью уксуса, которые помогут вам безопасно убери свой дом.

    Очистка уксусом Best Tips

    «Наконец-то сайт с таким количеством готовых к использованию уксусных чистящих средств!»

    Очистка уксусом — отличный способ избежать воздействия многих опасных коммерческих бытовых чистящих средств, это дешевле, безопаснее и проще для окружающей среды.

    Более дешевый дистиллированный белый уксус, доступный в вашем местном супермаркете, лучше всего подходит для очистки. Уксусная кислота в уксусе является эффективным дезинфицирующим средством, дезодорантом и чистящим средством, которое удаляет жир и мыльную пену, растворяет минеральные отложения и препятствует росту плесени и бактерий.

    Для домашнего хозяйства включен ряд проверенных временем рецептов очистки уксуса, некоторые из которых требуют, для достижения наилучших результатов, других легко доступных нетоксичных ингредиентов, таких как:

      • Соль — для растворения налетов
      • Пищевая сода — поглощает запахи и действует как мягкий абразив.
      • Перекись водорода — для дезинфекции.

    Осторожно: Не добавляйте уксус непосредственно к материалам, содержащим аммиак, так как это может привести к образованию вредных паров.

    Кофеварка — Очистка уксусом

    Со временем минеральные отложения из воды, которую вы используете, накапливаются и забивают вашу кофеварку. Ежемесячная чистка кофеварки уксусом растворяет эти отложения, а также позволяет вытирать скопившиеся пятна от кофе.

    Для обычной кофеварки на 12 чашек:

      • Добавьте 1 стакан (250 мл) теплой воды в резервуар для воды, затем 2 стакана (500 мл) белого уксуса, затем запустите кофеварку через цикл заваривания.
      • Удалите раствор уксуса и тщательно промойте водой.
      • Включите кофеварку еще 2 раза в течение цикла заваривания с простой водой, чтобы смыть весь уксус.

    Регулярно очищая кофеварку, вы не только избавитесь от забивающих минеральных отложений, но и избавитесь от кофейных масел, которые могут накапливаться внутри кофеварки и становиться прогорклыми.

    Нет никаких сомнений в том, что чистая кофеварка произведет кофе лучшего вкуса!

    Медные пенни — Очистка уксусом

    Научно-популярная выставка-ярмарка для учащихся средних и старших классов состоит в том, чтобы найти и оценить товары для дома, которые могут вернуть блеск тусклым медным монетам.

    Медный пенни теряет свой первоначальный яркий блеск, потому что со временем металлическая медь на поверхности пенни вступает в реакцию с кислородом воздуха, образуя тусклый коричневый налет из оксида меди.
    Очистка уксусом — способ вернуть блеск тусклым монетам. Уксусная кислота в уксусе растворяет слой оксида меди на поверхности монеты, обнажая блестящую металлическую медь под ней.

    Реакция происходит намного быстрее, если добавить в уксус немного соли, поэтому попробуйте следующий очищающий раствор:

    Еще одно натуральное чистящее средство — кетчуп.Это неудивительно, если вы прочитаете этикетку на бутылке, на которой указано, что соль и уксус являются основными ингредиентами кетчупа.

    Не используйте уксус для чистки ценных или коллекционных медных монет, поскольку он растворяет часть меди, что равносильно увеличению износа монеты и, следовательно, снижению ее стоимости.

    Электробритва — Чистка уксусом

    Новые электробритвы обычно очищаются путем ежедневного ополаскивания бритвенной головки и камеры для волос горячей водой после выключения бритвы и вынимания вилки из розетки.

    Эта процедура работает хорошо, но она не устраняет запаха, который обычно со временем накапливается на бритве.
    Чтобы устранить этот запах, просто промойте бритвенную головку и камеру для волос разбавленным раствором уксуса перед тем, как ополоснуть водой.

    Хорошо подойдет 0,5% раствор уксуса, который можно приготовить, смешав 1 часть обычного бытового уксуса с 10 частями водопроводной воды.

    Итак, для бритвы без запаха полоскание один или два раза в месяц этим разбавленным раствором уксуса подойдет.

    Стирка и сушка одежды — Очистка уксусом

    При стирке одежды вместо добавления в сушильную машину салфетки для смягчения ткани используйте в стиральной машине жидкий кондиционер для ткани уксус / вода.
    В дозатор жидкого смягчителя ткани в стиральной машине налейте 1/2 стакана (125 мл) белого уксуса, а затем залейте в резервуар водопроводную воду.

    Помимо экономии денег и уменьшения количества химикатов, которые вы добавляете в окружающую среду, вы уменьшите количество ворса, который улавливает фильтр для ворса вашей сушилки, а ваши полотенца станут более абсорбирующими, поскольку они не будут покрыты химическими веществами, смягчающими ткань. покрывать.

    Вы также сделаете сушку более безопасной, поскольку уксус, в отличие от пластин для смягчения ткани, не оставляет восковой пленки на фильтре для ворса, которая со временем может ограничить поток воздуха из сушилки и вызвать перегрев.
    Чтобы проверить фильтр осушителя, удалите скопившийся ворс, как обычно, после каждого цикла осушителя, а затем налейте немного воды на фильтр. Если вода не проходит через него легко, его нужно очистить небольшой щеткой, смоченной уксусом.

    Утюг — Чистка уксусом

    Если вы живете в районе, где водоснабжение содержит много минералов, то со временем эти минералы могут забить мелкие паровые поры вашего утюга, уменьшая выход пара до тонкой струйки.

      • Наполните резервуар для воды утюга чистым белым уксусом и поместите его лицевой стороной вниз на металлическую решетку для печенья.
      • Дайте утюгу поработать в режиме пара до тех пор, пока резервуар не опустеет.Поры для пара теперь должны быть идеально чистыми.
      • Наполните резервуар водой, и все готово.
    Дренажные каналы — очистка уксусом

    Попробуйте это средство для очистки бытовых стоков для очистки, дезодорации и прочистки частично забитых стоков на кухне или в ванной:

      • ½ стакана (125 мл) пищевой соды
      • ½ стакана (125 мл) столовой соли
      • ½ стакана (125 мл) белого уксуса

    Смешайте пищевую соду и соль в небольшой миске и вылейте порошок в слив.
    Затем влейте уксус. Пенистая пена образуется, когда уксус вступает в реакцию с пищевой содой с выделением безвредного углекислого газа.
    Через 2 или 3 часа промойте слив водой.

    Полы из твердых пород дерева — Очистка уксусом

    Чистку обычных полов из твердых пород древесины уксусом или полов из твердых пород древесины с полиуретановым покрытием можно легко выполнить с помощью следующего раствора:

      • 1 стакан (250 мл) белого уксуса
      • 1 галлон (3.8 л) теплой воды

    Наполните ведро теплой водой, затем добавьте уксус.
    Протрите пол как можно меньшим количеством раствора, затем протрите его бумажными или тканевыми полотенцами. Не оставляйте на полу лишнюю воду, которая может попасть в небольшие отверстия и вызвать разбухание и растрескивание дерева.

    Другой способ — наполнить пластиковую бутылку с распылителем чистящим раствором уксуса и распылить его на пол. Затем просушите шваброй из махровой ткани или бумажными полотенцами.

    Другие типы полов, такие как виниловые или керамические, также можно мыть этим же простым раствором уксуса.

    Кухонные разделочные доски и столешницы — Очистка уксусом

    Лучший способ дезинфицировать поверхности для приготовления пищи на кухне, такие как столешницы и деревянные разделочные доски, — это использовать следующую комбинацию уксуса и перекиси водорода для уничтожения микробов:

      • С помощью пульверизатора нанесите неразбавленный яблочный уксус или белый уксус на очищаемую поверхность кухни.
      • Затем немедленно обработайте ту же область 3-процентным раствором перекиси водорода (продается во всех аптеках) из другого пульверизатора.
      • Протрите область начисто или ополосните водой.

    По словам Сьюзан Самнер, специалиста по пищевым продуктам из Политехнического института Вирджинии и государственного университета, не имеет значения, распыляете ли вы уксус до или после перекиси водорода, эффект будет одинаковым, он убивает практически все сальмонеллы, шигеллы и т. Э.Бактерии Coli на сильно загрязненных поверхностях для приготовления пищи.

    Она также обнаружила, что использование обоих спреев было в 10 раз эффективнее, чем использование одного из них, и более эффективно, чем хлорсодержащий отбеливатель и все другие коммерчески доступные чистящие средства для кухни.

    Спреи уксуса / перекиси водорода также хорошо очищают мясо, фрукты и овощи от болезнетворных микробов.

    Ссылка:
    Новости науки в Интернете — Пища для размышлений — 28.09.96

    Удаление запаха — Очистка уксусом

    Помимо контроля запаха тела (например, запаха подмышек или ног) и устранения запаха домашних животных (включая запах скунса), очистка с помощью уксуса
    может также избавиться от запахов, возникающих во многих домашних хозяйствах, возникающих в результате приготовления пищи или других повседневных дел.

    Уксус убивает бактерии, вызывающие запахи, и нейтрализует многие из основных летучих соединений, ответственных за резкий или неприятный запах.
    Попробуйте некоторые из этих примеров и убедитесь сами, насколько эффективной и недорогой может быть очистка уксусом:

      • Запах лука или рыбы можно удалить с рук, протерев их уксусом.
      • Запах капусты можно уменьшить во время приготовления, добавив столовую ложку ACV в воду для приготовления.
      • Чтобы избавиться от запаха готовки на кухне, добавьте 1 столовую ложку уксуса в 1 стакан воды и вскипятите раствор.
      • Чтобы освежить мусоропровод, пропускайте через него лоток с кубиками льда с уксусом один раз в неделю.
      • Чтобы удалить запах дыма, краски, рвоты и т. Д., Поставьте в комнату емкость с уксусом.
      • Уксус можно использовать для освежения и удаления всех типов запахов (включая запах дыма), присутствующих в старых автомобилях.Добавьте около дюйма уксуса в пластиковый контейнер и поместите его на ночь в машину, закрыв все окна. Удалите уксус перед запуском автомобиля, чтобы не пролить его, и повторяйте процедуру примерно в течение недели для достижения наилучших результатов.
    Уксус для удаления обоев

    Для того, чтобы работа выглядела профессионально, необходимо полностью удалить старые обои и их клейкую основу перед повторной оклейкой или покраской.

    Приготовьте раствор из равных частей горячей воды и белого уксуса и нанесите его на участок стены с помощью губки, валика или даже пульверизатора.
    Обязательно полностью пропитайте обои и оставьте на 20 минут.

    После этого нанесите еще раствор уксуса и широким скребком (шпателем) снимите старые обои.

    После удаления всей бумаги используйте еще раствор уксуса, чтобы удалить клей, оставшийся на стене.

    Windows — Очистка уксусом

    Для грязных окон использовалось множество различных моющих средств с уксусом.Вот два самых простых:

      • Для обычных загрязнений используйте водный раствор белого уксуса 50/50.
      • Используйте теплый уксус полной концентрации для очень грязных окон или окон, на которых есть засохшая краска или минеральные пятна от жесткой воды.

    Распылите раствор уксуса, затем вытрите насухо бумажным полотенцем.
    В качестве альтернативы, некоторые люди используют скомканные газеты, смоченные или опрысканные раствором уксуса, чтобы протирать стекло, а затем протирают их сухим бумажным полотенцем или скомканной газетой.
    Почему газеты? Поскольку они не оставляют ворса, они легко доступны, дешевы и пригодны для вторичной переработки.

    Другой широко используемый рецепт уксуса, который я предпочитаю для мытья окон, включает в себя смешивание белого уксуса, воды и медицинского спирта (70%) следующим образом:

      • 1/4 стакана медицинского спирта (60 мл)

    Те, кто его использует, утверждают, что он работает так же, как дорогие коммерческие продукты, и я, конечно, согласен.

    Трещины патио, тротуаров и проезжей части — Очистка уксусом

    Очистка уксусом удалит грязь и темный органический материал, который часто со временем накапливается на камнях внутреннего дворика, и вернет их первоначальный цвет и блеск.

    Кроме того, он будет контролировать траву и надоедливые сорняки, которые имеют тенденцию расти в мельчайших трещинах или щелях в вашем открытом патио, тротуаре или подъездной дорожке.

    Просто распылите или вылейте дистиллированный белый уксус на камни, чтобы очистить их, и в трещины, чтобы убить нежелательные сорняки или траву и препятствовать дальнейшему росту в будущем.

    На приведенной ниже фотографии части патио на заднем дворе показано, насколько хорошо уксус очищает камни патио справа по сравнению с камнями слева, которые не обрабатывались.

    Это также помешает муравьям и другим насекомым строить там свои гнезда.

    В этих ситуациях использование уксуса в качестве средства от сорняков является экологически безопасным и недорогим.

    От жира, микробов и бактерий до отпечатков пальцев на окне — моющие растворы уксуса могут творить чудеса. Исследование уксуса показало, что кислотное вещество в уксусе убивает 99 процентов поверхностных бактерий, 80 процентов микробов и 82 процента плесени на прилавке.Это всего лишь 5-процентный раствор, как в супермаркете (за вычетом, конечно, всех вредных химикатов). Очистка с уксусом не только творит все это волшебство, но и чистящие средства с уксусом являются дешевой альтернативой жестким чистящим средствам. Средняя цена за бутылку уксуса составляет около пяти долларов за бутылку. Вы не ошибетесь со всеми способами очистки с помощью уксуса и с ограниченным бюджетом!

    Преобразования и подстановки — Использование файлов cookie

    Преобразование U.С. Рецепты

    Обратите внимание, что приведенные ниже преобразования относятся к чашкам из США, которые эквивалентны 240 миллилитрам. Изучая эту тему, я обнаружил, что где-нибудь в англоязычном мире, например, в Англии, Австралии и Новой Зеландии, 1 чашка эквивалентна 250 мл.

    Хотя я старался быть максимально точным, измерение ингредиентов с помощью чашек часто бывает очень неточным, в зависимости от того, насколько плотно вы упаковываете ингредиенты в чашку.Я взял на себя смелость округлить некоторые преобразования для удобства.

    Для выпечки рекомендую использовать кухонные цифровые весы. Измерение с помощью кухонных весов даст вам наиболее точные и стабильные результаты при выпечке.

    Не стесняйтесь обращаться ко мне, если вы обнаружите ошибку в моих расчетах, если я не включил то, что вы ищете, или если у вас есть какие-либо вопросы о конверсиях.

    Преобразование объема

    1 столовая ложка (столовые ложки) = 3 чайные ложки = 15 мл (миллилитр)
    1 чайная ложка (чайная ложка) = 5 мл
    ½ чайной ложки = 2.5 мл
    ¼ чайная ложка = 1 мл

    1 чашка = 8 эт. унция $ 12.99 (жидкие унции) = 240 мл
    ¾ чашки = 6 жидк. унция $ 12.99 = 180 мл
    2/3 стакана = 160 мл
    ½ стакана = 4 жид. унция $ 12.99 = 120 мл
    1/3 стакана = 80 мл
    ¼ стакана = 4 столовые ложки = 2 жид. унция $ 12.99 = 60 мл
    1/8 стакана = 2 столовые ложки = 1 жид. унция $ 12.99 = 30 мл

    Рисунок использован с разрешения Дункана Хайнса.

    Преобразование веса

    1 унция. (унция) = 28 граммов
    4 унции. = ¼ фунтов (фунт) = 113 грамм
    8 унций = ½ фунта.= 230 граммов
    12 унций. = ¾ фунт = 340 грамм
    16 унций = 1 фунт = 450 грамм

    Температура духовки
    От

    Фаренгейта (° F) до Цельсия (° C)
    200 ° F = 95 ° C
    250 ° F = 120 ° C
    300 ° F = 150 ° C
    325 ° F = 160 ° C
    350 ° F = 175 ° C
    375 ° F = 190 ° C
    400 ° F = 200 ° C
    425 ° F = 220 ° C
    450 ° F = 230 ° C

    Преобразование веса обычных ингредиентов для выпечки

    Состав Унция Грамм
    1 стакан сливочного масла (2 палочки) 8 унций. 225 г
    1/2 стакана сливочного масла (1 палочка) 4 унции. 112 г
    1 столовая ложка сливочного масла ½ унции. 14 г
    1 стакан универсальной муки 5 унций. 140 г
    1 стакан цельнозерновой муки 5 унций 140 г
    1 стакан сахарного песка 7 унций. 200 г
    1 стакан коричневого сахара 7 ½ унций. 210 г
    1 стакан сахарной пудры 4 унции. 110 г
    1 чашка шоколадной стружки 6 унций. 170 г
    1 чашка кусочков шоколада 5 унций. 140 г
    1 чашка измельченных орехов 4 унции. 110 г
    1 чашка молотых орехов 4 ½ унции. 130 г
    1 стакан изюма 5 ½ унций. 155 г
    1 стакан овсяных хлопьев (овсяные хлопья старого образца) 4 унции. 110 г
    1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления (быстрорастворимый овес) 3 ½ унции. 100 г
    1 стакан крошек из крекера Грэм 4 унции. 120 г
    1 стакан несладкого какао-порошка 3 унции. 80 г
    чашки несладкого какао-порошка унций. 20 г
    1 стакан масла 8 унций. 225 г
    1 столовая ложка масла ½ унции. 14 г
    1 стакан жирных сливок 8 унций. 225 г
    1 стакан пахты 8 унций. 225 г
    1 стакан йогурта 8 унций. 225 г
    1 стакан сметаны 8 унций. 225 г
    1 стакан меда 12 унций. 335 г
    1 стакан бананового пюре 8 унций. 225 г
    1 стакан арахисового масла 9 унций. 250 г
    1 чайная ложка разрыхлителя 5 г

    Замены

    Мука универсальная: мука пшеничная белая. Я использую Weizenmehl glatt Typ 700 в Австрии ( Typ 550 в Германии).
    Разрыхлитель:
    доступен в Австрии как Backpulver .
    Пищевая сода: — это не то же самое, что разрыхлитель! В Австрии он называется Natron , и его можно найти в проходе со специями.
    Коричневый сахар: Коричневый сахар придает тесту карамельный вкус, светло-коричневый цвет и жевательную консистенцию. Хотя американский коричневый сахар лучше всего подходит для американских рецептов, вы можете заменить его мелким коричневым сахаром Демерара, который можно купить в большинстве супермаркетов Австрии.
    Пахта: Если у вас нет под рукой пахты, вы можете приготовить ее, используя обычное молоко и лимонный сок или уксус.На 1 стакан пахты используйте 1 стакан (240 мл) скудного молока, добавьте 1 столовую ложку лимонного сока или уксуса и перемешайте. Дайте смеси постоять 5-10 минут до загустения перед использованием в рецепте. Мл) молока, добавьте 1 столовую ложку лимонного сока или уксуса и перемешайте. Дайте смеси постоять 5-10 минут, пока она не загустеет, прежде чем использовать в рецепте.
    Мука для тортов: Чтобы приготовить одну чашку муки для тортов, насыпьте одну чашку (140 г) универсальной муки в миску, выньте 2 столовые ложки муки (положите ее обратно в пакет) и добавьте 2 столовые ложки кукурузного крахмала.Просейте вместе муку и кукурузный крахмал.
    Шоколадная стружка: используйте настоящую шоколадную стружку, если возможно, при приготовлении шоколадного печенья или при использовании других рецептов под названием «Шоколадная крошка». Почему? Поскольку американские шоколадные чипсы содержат не только шоколад, они также содержат добавки, которые помогают шоколадным чипсам сохранять форму и не таять при выпечке. Если шоколадную стружку нужно растопить, как ганаш или шоколадную глазурь, замените полусладкий шоколад для выпечки.

    1 чашка шоколадной стружки = 6 унций = 170 грамм кусочков шоколада

    Кукурузный сироп: нектар агавы, сироп сахарной свеклы, мед или кленовый сироп можно заменить во многих рецептах. Вы также можете попробовать приготовить собственный заменитель кукурузного сиропа по рецепту, приведенному здесь.
    Сливочный сыр: Я включаю сливочный сыр в список, потому что европейский сливочный сыр не равен сливочному сыру США! Даже бренд Philadelphia! Европейский сливочный сыр представляет собой сливочный сыр , спред .Он подходит для приготовления сырников, если вы знаете, что он содержит больше жидкости, чем американский сливочный сыр, и вы не добавляете любую дополнительную жидкость, которая есть в рецепте, например, молоко или сметану. Возможно, вам также придется немного увеличить время выпекания. Если вы хотите приготовить крем-сырную глазурь с европейским сливочным сыром, есть простой способ: как сделать крем-сырную глазурь с европейским сливочным сыром (или сливочным сыром).
    Винный камень: в рецептах выпечки , вы можете заменить обычный разрыхлитель ( Backpulver ) на винный камень и количество пищевой соды, хотя выпечка не будет такой нежной. Weinsteinbackpulver доступен в Австрии и содержит как зубной камень, так и пищевую соду. Для рецептов выпечки используйте удвоенное количество Weinsteinbackpulver , поскольку требуется крем от зубного камня, и половину требуемого количества пищевой соды. (Например: если в рецепте требуется 1 чайная ложка винного камня и 1 чайная ложка пищевой соды, я заменяю ее 2 чайными ложками Weinsteinbackpulver и ½ чайной ложки пищевой соды. Как вариант, вы можете заменить их двумя чайными ложками разрыхлителя.При использовании винного камня для стабилизации взбитых яичных белков (т. Е. Для безе) вы можете заменить 1/8 чайной ложки уксуса или лимонного сока на яичный белок. Или откажитесь от винного камня, тщательно взбив яичные белки. Для глазури, конфет и сиропов в большинстве случаев можно смело отказываться от винного камня.
    Сгущенное молоко: доступно в виде кофейного молока ( Kaffeemilch-Maresi ).
    Крекеры Грэма: Практически любое печенье можно заменить крекерами Грэма в корке для чизкейков.Ванильные вафли, песочное печенье, имбирное печенье, пищеварительное печенье в Великобритании, Butterkekse или, что еще лучше, Vollkornbutterkekse в Австрии.

    14 квадратных крекеров = 1 стакан крошек для крекеров = 4 унции = 120 граммов

    Меласса: побочный продукт переработки сахара. Это сладкий, темно-коричневый, очень густой сироп с землистым вкусом. Патока — это то, что делает американский коричневый сахар коричневым и придает ему восхитительные карамельные нотки.На немецком языке он называется Melasse и доступен в магазинах здорового питания в Австрии, а также в Интернете.
    Овес быстрого приготовления или быстрого приготовления: овсяных хлопьев нарезаны и раскатаны в тонкие нежные хлопья. Они обозначены как Haferflocken zart или Kleinblatt.
    Овес, раскатанный или старомодный: цельнозерновой овес, скрученный или спрессованный в хлопья правильной формы. Haferflocken kernig или Großblatt в Австрии.
    Овес стальной: крупа (зерно) не раскатывается плоско, а нарезается на куски. Haferschrot или Hafergrütze , но их трудно найти в Австрии.
    Арахисовое масло: Используйте арахисовое масло промышленного приготовления в рецептах выпечки, чтобы избежать проблем с текстурой. Я предпочитаю бренд Skippy (сливочный), который вы можете найти в некоторых супермаркетах здесь.
    Сахарная пудра: используйте Puderzucker . Австрийский Staubzucker можно заменить, но он не такой мягкий и тонкий, как Puderzucker . При использовании австрийского Staubzucker для глазури я обычно измельчаю сахарную пудру в кухонном комбайне в течение одной минуты, чтобы предотвратить зернистую текстуру глазури.В крайнем случае, вы также можете приготовить сахарную пудру из сахарного песка, используя этот метод.
    Тыквенное пюре (консервированная тыква): сделай сам, см. Инструкции здесь.
    Самоподнимающаяся мука: используйте универсальную (белую) муку и добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя на 1 стакан (140 г) муки.
    Шортенинг: 100% растительный жир, твердый при комнатной температуре. Kokosfett — ваш лучший заменитель; маргарин можно заменить в рецепте корочки или теста.
    Сгущенное молоко с сахаром: продается в Австрии под названием gezuckerte Kondensmilch от Nestlé.
    Топфен (творог): творожный сыр, фермерский сыр (США) OR смесь творога и сливочного сыра в равных частях OR смешайте 2 части рикотты с 1 частью сметаны.
    Несладкий шоколад для выпечки: используйте темный или горько-сладкий шоколад, который содержит 80-90% какао.
    Несладкий, натуральный или «голландский» какао-порошок: доступен в Австрии под кодом Kakao или Kakaopulver .
    Экстракт ванили: Я использую собственный домашний экстракт ванили, но вы также можете использовать ванильный сахар, который широко доступен в магазинах, или Flüssiger Vanille Extrakt, который продается в крошечных бутылочках.

    1 чайная ложка ванильного экстракта = 1 пакет ванильного сахара = 1 столовая ложка ванильного сахара

    Сохранить

    Сохранить

    Сохранить

    Сохранить

    Сохранить

    Сохранить

    Сохранить

    Сохранить

    Перевести столовые ложки в чашки

    Введите количество столовых ложек, которое нужно преобразовать в чашки.Легкое преобразование столовых ложек в чашки.

    Из Бочки с масломКубические сантиметрыКубические футыКубические дюймыКубические метрыКубические ярдыКубкиГаллоны Имперские галлоны Имперские пинтыЛитрыМиллилитрыУнцииКвартыСтоловые ложки Чайные ложки

    К Бочки с масломКубические сантиметрыКубические футыКубические дюймыКубические метрыКубические ярдыКубкиГаллоны Имперские галлоны Имперские пинтыЛитрыМиллилитрыУнцииКвартыСтоловые ложки Чайные ложки

    обменные единицы ↺

    1 столовая ложка =

    0.0625 Чашки

    (точный результат)

    Отобразить результат как NumberFraction (точное значение)

    Столовая ложка США — это единица объема, равная 1/16 th чашки США. В столовой ложке 3 чайные ложки. Чашка США — это единица объема, равная 1/16 галлона США или около 236 миллилитров.

    столовые ложки в чашки Таблица преобразования

    (некоторые результаты округлены)

    столовая ложка чашки
    785 49.063
    790 49,375
    795 49,688
    800 50
    805 50,313
    810 50,625
    815 50,938
    820 51,25
    825 51,563
    830 51,875
    835 52.188
    840 52,5
    845 52,813
    850 53,125
    855 53,438
    860 53,75
    865 54,063
    870 54,375
    875 54,688
    880 55
    885 55.313
    890 55,625
    895 55,938
    900 56,25
    905 56,563
    910 56,875
    915 57.188
    920 57,5 ​​
    925 57,813
    930 58,125
    935 58.438
    940 58,75
    945 59.063
    950 59,375
    955 59,688
    960 60
    965 60,313
    970 60,625
    975 60,938
    980 61,25
    985 61.563
    990 61,875
    995 62.188
    1000 62,5
    1,100 68,75
    1,200 75
    1,300 81,25
    1,400 87,5
    1,500 93,75
    1,600 100
    1,700 106.25
    1,800 112,5
    1,900 118,75
    2 000 125
    2100 131,25
    2200 137,5
    2300 143,75
    2400 150
    2,500 156,25
    2,600 162,5
    2,700 168.75
    2,800 175
    2,900 181,25
    3000 187,5
    3100 193,75
    3 200 200
    3 300 206,25
    3,400 212,5
    3500 218,75
    3,600 225
    3,700 231.25
    3,800 237,5
    3900 243,75
    4,000 250
    4,100 256,25
    4 200 262,5
    4,300 268,75
    4 400 275
    4,500 281,25
    4,600 287,5
    4,700 293.75
    4,800 300
    4,900 306,25
    5000 312,5
    5,100 318,75
    5,200 325
    5300 331,25
    5,400 337,5
    5 500 343,75
    5,600 350
    5,700 356.25
    5,800 362,5
    5900 368,75
    6000 375
    6,100 381,25
    6200 387,5
    6300 393,75
    6,400 400
    6 500 406,25
    6,600 412,5
    6,700 418.75
    6,800 425
    6 900 431,25
    7000 437,5
    7,100 443,75
    7 200 450
    7,300 456,25
    7,400 462,5
    7 500 468,75
    7,600 475
    7,700 481.25
    7,800 487,5
    7900 493,75
    8000 500
    8100 506,25
    8,200 512,5
    8,300 518,75
    8,400 525
    8 500 531,25
    8,600 537,5
    8,700 543.

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.