Что съесть, чтобы полегчало: не совсем полезная еда для борьбы с плохим настроением
Представьте, вы едете на важное собеседование. Две недели подготовки, поджилки трясутся с раннего утра — вам очень нужна эта работа. Но на полпути к офису спустило колесо. Доставать запаску и менять некогда. Вы бросаете машину и идёте в метро. А там — час пик. Все торопятся, толкаются. Кто-то наступил вам на ногу — испачкал обувь. Кто-то прижал к двери вагона. В давке ваш отутюженный костюм потерял лоск, а от укладки остались лишь воспоминания. Вы смотрите на часы и понимаете, что, опаздывая на полчаса, можно уже и не спешить…
Денёк — не позавидуешь, не так ли? Но моменты, когда на голову сыплются все 33 несчастья, бывают у всех. Когда уровень кортизола (гормона стресса) в крови зашкаливает, хочется либо всё крушить и орать, либо забиться в шкаф и рыдать, либо, обернувшись одеялом, впасть в анабиоз. Срочно нужен дофамин — гормон счастья. Один из самых доступных источников дофамина — еда. Вкусная еда.
Наверняка вы слышали фразу «заедать стресс». Обычно её используют в негативном ключе в статьях об ожирении. Но мы-то с вами благоразумные люди и понимаем, что
Проблема — разрыв отношений. Решение — мороженое
Flickr.comВ делах любовных спасает классика. Шарик шоколадного, ванильного или фисташкового (какое вы любите?) мороженого может склеить разбитое сердце лучше любого клея. В холодильнике не оказалось мороженого? Не беда! Сделайте своё! Есть простые рецепты домашнего мороженого, а пломбир можно вообще приготовить из трёх ингредиентов и без мороженицы. Маленький бонус: в самодельное мороженое можно добавить капельку ликёра — боль расставания утихнет ещё быстрее.
Проблема — спьяну написали бывшей (бывшему). Решение — лимонад
Flickr.comБывает, просыпаешься утром, берёшь в руки в телефон или открываешь страничку «ВКонтакте», а там… От стыда хоть провались! Особенно часто так бывает, когда накануне переборщил с ликёром в мороженом или решил запить десерт глинтвейном, или джином, или… Без паники! Найти себе оправдание (а заодно утолить утреннюю жажду) поможет стаканчик любимого лимонада. Лучше, если это будет напиток на основе льда, наподобие того, что в Америке называют «слапи» (slurpee). Его тоже можно приготовить в домашних условиях.
Проблема — непогода. Решение — макароны с сыром
Flickr.comПопали под дождь и вымокли до нитки или, напротив, весь день провели на улице, будто в парной? Ливень, снегопад, ураганный ветер и аномальная жара могут легко выбить из колеи и разрушить все планы. Но будьте сильными — попробуйте противостоять непогоде с кастрюлей и поварёшкой в руках. Приготовьте пасту с сыром. Совсем ленивые могут использовать для этого всего одну сковороду. Вдруг у природы и правда всякая погода — благодать? 😉
Проблема — жизнь кажется бессмысленной. Решение — тост с авокадо
Flickr.comНе хочется вставать с постели. Зачем? Душ, завтрак, метро, работа, метро, дом — всё одно и то же изо дня в день. Какой во всём этом смысл? Если вас всё чаще посещают мысли о бренности бытия, срочно меняйте второй пункт привычного распорядка, а именно — завтрак. Попробуйте съесть с утра не скучную овсянку, а хрустящий тост с джемом, сливочным сыром и авокадо. А если к вечеру серые мысли не развеялись, повторите «терапию», приготовив на ужин тост с авокадо и острым соусом.
Проблема — поход к стоматологу. Решение — молочный коктейль
Flickr.comДля многих проще слетать в космос, чем вылечить зуб. Как пережить поход к стоматологу, мы уже рассказывали. Один из советов, который дала Полина Кошкаделик, — побалуйте себя за страдания. Вот только часто после стоматологических манипуляций несколько часов нельзя есть. Но ведь не пить! Отблагодарите себя за героизм молочным коктейлем с клубникой, бананом или, к примеру, корицей. Как вариант — приготовьте горячий шоколад. Но пейте его тёплым, чтобы лишний раз не испытывать на прочность зубную эмаль.
Проблема — день плохих воспоминаний. Решение — китайский фастфуд
Flickr.comВ Китае ненавидят цифру 4. Там нет четвёртых этажей, телефонные номера с четвёрками — самые дешёвые, а если вас угораздило родиться четвёртого числа, то день рождения лучше не отмечать. Но у каждого человека есть свои, сугубо личные, несчастливые даты. 14 февраля — день развода, 15 августа — день, когда умер любимый пёс, 20 ноября — завалил важный экзамен. Даже если это было давно, могут нахлынуть меланхоличные воспоминания. Подбодрит китайская еда с доставкой на дом. Что вы любите: вок с курицей и соусом терияки, том ям или спринг-ролл со жгучей начинкой?
Проблема — грусть. Решение — торт, кекс или пончик
Flickr.comЕсли «живёшь, живёшь и чё-то приуныл», самый лучший вариант — съесть кусочек торта, небольшой кекс (с кремом!) или донельзя политый глазурью пончик. Калорийно? Ужасно! Сладко? До безобразия! Зато настроение взлетит до небес, а за счёт быстрых углеводов вновь появится желание творить и вытворять.
Проблема — зубрёжка до утра. Решение — пицца
Flickr.comОт сессии до сессии живут студенты весело. Да и во время сессии порой не сильно напрягаются. Помните, мы рассказывали, как обычно проходит подготовка к экзаменам? Печально, но факт: многие студенты учат материал семестра в последнюю ночь. Здесь вы найдёте советы, как организовать такой мозговой штурм. А восстановить моральные силы после него поможет пицца. Подкрепитесь ей перед тем, как ехать в университет: настроение будет лучше, и мозг не подведёт, вот увидите.
Проблема — семейные трудодни. Решение — картофель фри
Flickr.comПроблема — опоздали везде и всюду. Решение — хот-дог
Flickr.comПопали в пробку и пропустили важную деловую встречу? Застряли в лифте и продинамили свидание? Это не конец света! Огорчение от упущенных возможностей поможет преодолеть сочный горячий хот-дог. Подкрепитесь, и, быть может, идея, как выйти из неловкой ситуации, придёт сама собой.
Проблема — собеседование. Решение — чипсы
Flickr.comИспытание при приёме на работу — один большой стресс. Сложно не волноваться, когда тебя оценивают вдоль и поперёк. 80% успеха на интервью — это, конечно, профессионализм. Но ещё 20% — умение преподнести себя. Вот 50 базовых лайфхаков для успешного прохождения собеседования. Лайфхак 51-й, бонусный: возьмите с собой пачку картофельных чипсов. Пока ждёшь своей очереди, можно пожевать их и немного успокоиться. Кстати, чипсы необязательно покупать. Их можно приготовить дома, в микроволновке.
Проблема — неприятности с автомобилем. Решение — солёные снэки
Flickr.comПаркуясь, поцарапали крыло. Забыли, что закончилась страховка, а остановивший вас инспектор заметил. Бывшая (бывший) обклеила вашу «ласточку» стикерами — видимо, лишнего вы тогда понаписали (ох уж этот ликёр!). От всего этого можно просто вскипеть. Выпустить пар и вновь обрести душевную гармонию помогут солёные снэки, джерки и сушёная рыбка.
Проблема — апокалипсис. Решение — твинки или эклер
Flickr.comИмеется в виду не глобальный конец света, а ваш личный, локальный армагеддончик. Согласитесь, порой почва буквально уходит из-под ног, всё идёт прахом и не понимаешь, куда бежать и что делать. Такое чувство может наступить, когда, например, потерял сумку с важными документами, с банковского счёта пропали все деньги или тебя уволили. Твинки, эклеры или другие любимые пирожные помогут перевести дух и упорядочить хаотичные мысли.
Проблема — любая другая ерунда в жизни. Решение — хлеб
Flickr.comКакой бы треш ни происходил вокруг вас, помните две вещи. Первая: это пройдёт. Вторая: у вас на кухне есть хлеб. Это значит, что вы непременно переживёте все неприятности, причём весьма вкусно. 🙂 Хлеб — уникальный продукт, который может служить основой множеству аппетитных блюд. Например, из него можно приготовить брускетту или горячие (с сыром и мёдом, с гуакамоле и сыром и другие) и холодные (с фетой и помидорами, с овощами и так далее) сэндвичи.
Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению.
Народная мудрость
А что едите вы, когда у вас плохое настроение? Пишите, не стесняйтесь — мы никому не расскажем. 🙂
Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов
Хочется вкусный ужин, но нет сил и желания тратить на него уйму времени? Это вовсе не обязательно, ведь есть масса простых и быстрых рецептов из продуктов, которые точно найдутся в твоем холодильнике. Делимся 20 идеями, что приготовить на ужин для себя и всей семьи!
1. Лаваш с сыром
Тебе понадобится: 300 г тонкого лаваша, 2 яйца, 200 г сыра, 100 г зеленого лука, 100 г сметаны, зелень, специи.
Приготовление: Натри сыр и вареные яйца, мелко нарежь лук и зелень, а потом смешай все в одной миске со сметаной и специями. Разрежь лаваш на одинаковые прямоугольники, выложи начинку и аккуратно сверни конвертики. Обжарь несколько минут с каждой стороны на сковородке, слегка сбрызнутой маслом.
2. Баклажаны с сыром
Блюдо получается очень простое и быстрое, но сытное и вкусное!
Тебе понадобится: 4 баклажана, 400 г сыра, 100 г сметаны, 2 яйца, 15 г сливочного масла, чеснок и соль.
Приготовление: Разрежь баклажаны вдоль, достань серединку и провари их пару минут в кипятке. Натри сыр и вареные яйца, смешай со сметаной и сливочным маслом. Выложи начинку в лодочки и отправь в духовку на 150 градусов до зарумянивания.
3. Картофель в панировке
Мы привыкли готовить в панировке мясо и сыр, но что если сделать хрустящий ароматный картофель?
Тебе понадобится: 1 кг картошки, 60 г сливочного масла, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, специи.
Приготовление: Почисти картошку и сделай надрезы или разрежь ее на дольки. Выложи на противень, смажь маслом и запеки 25 минут при 220 градусах. Достань, смажь маслом снова, присыпь солью, специями и сухарями, и отправь обратно в духовку до румяности.
4. Скумбрия с овощами
Скумбрия богата на питательные вещества и микроэлементы. Поэтому у тебя получится не только вкусный, но и очень полезный ужин!
Тебе понадобится: 600 г скумбрии, 1 луковица, 1 морковь, 1 картошка, растительное масло, соль.
Приготовление: Помой, почисти, нарежь крупными кусками все овощи и разложи их по краю формы для запекания. Выпотроши рыбу, при желании – отрежь голову и нарежь тушку, выложи между овощами. Сбрызни все маслом, посоли, добавь специй и выпекай 45 минут при 180 градусах.
5. Крем-суп из овощной смеси
Если у тебя в морозильнике лежит пакет овощной смеси, то у нас есть оригинальный рецепт – как ее использовать!
Тебе понадобится: Пакет овощной смеси, стакан бульона, специи.
Приготовление: Идеально подойдет мексиканская смесь с пряными специями. Выложи овощи в кастрюлю (без воды), прогрей, приправь, и медленно по частям в 2-3 захода вливай бульон. Провари смесь четверть часа, пюрируй ее блендером и добавь недостающих специй для вкуса.
6. Баклажаны с помидорами
Еще один быстрый рецепт ужина из такого полезного и доступного овоща!
Тебе понадобится: 2 баклажана, 3 помидора, 200 г сыра, 1 ст.л сметаны, чеснок, зелень, специи.
Приготовление: Нарежь баклажаны шайбочками, сложи в миску, щедро засыпь солью и залей водой на 20 минут. Слегка поджарь баклажаны на сковороде, потом выложи на противень. Приготовь соус из сметаны, чеснока, зелени и специй, и смажь каждый кружочек. Выложи сверху по кружочку помидора, присыпь зеленью, тертым сыром и отправь в духовку при 200 градусах на 20 минут.
7. Теплый салат с печенью
Идеальный баланс белков, жиров и углеводов в одной тарелке вполне достижим!
Тебе понадобится: салат-латук, помидоры черри, болгарский перец, куриная печень, яйца по количеству порций.
Приготовление: Обжарь печень до готовности, приправь специями и оставь остывать. Разложи салат, помидоры и слегка припущенный на сковородке перец. Свари яйца или приготовь пашот, и красиво разложи ингредиенты на тарелке. Используй любую любимую заправку или смешай оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом.
8. Творожные сырники
Кто сказал, что сырники годятся только на завтрак? Ведь из творога получится и отличный легкий ужин!
Тебе понадобится: 600 г творога, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды.
Приготовление: Протри творог через сито и смешай его с яйцом и сахаром. Добавь просеянную муку и соду, вымешай тесто, а потом отдельно обваляй каждый сырник в муке для хрустящей корочки. Обжаривать их нужно буквально по полторы минуты с каждой стороны.
9. Вок с курицей и овощами
5 способов накормить студента без ущерба для кошелька и здоровья | Кухня
a[style] {position:fixed !important;} ]]]]]]]]]]>]]]]]]]]>]]]]]]>]]]]>]]>aif.ru
Федеральный АиФaif.ru
Федеральный АиФ- ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
- САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
- Адыгея
- Архангельск
- Барнаул
- Беларусь
- Белгород
- Брянск
- Бурятия
- Владивосток
- Владимир
- Волгоград
- Вологда
- Воронеж
- Дагестан
- Иваново
- Иркутск
- Казань
- Казахстан
- Калининград
- Калуга
- Камчатка
- Карелия
- Киров
- Кострома
- Коми
- Краснодар
- Красноярск
- Крым
- Кузбасс
- Кыргызстан
- Мурманск
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Омск
- Оренбург
- Пенза
- Пермь
- Псков
- Ростов-на-Дону
- Рязань
список продуктов, которые можно и нельзя есть
Диета – одно из основополагающих средств избавления от лишнего веса и оздоровления организма. У многих людей оно связано с голодовкой и жёсткими ограничениям, но это всеобщее заблуждение. Рассмотрим, что можно есть при диете для похудения, как составить список продуктов и от чего следует отказаться.
Общие принципы выбора продуктов
Человеческому организму для поддержания работоспособности необходим набор нутриентов:
- Белков;
- Жиров;
- Углеводов.
Их содержание в продуктах разнится. Основная задача при составлении плана питания – максимально снизить калорийность, заменив «вредные» вещества полезными. Выбранные продукты должны отлично усваиваться организмом и содержать в себе максимальное количество полезных веществ.
Список продуктов, которые можно есть во время диеты для похудения
Разрешенные продукты
Овощи
В диетический рацион идеально впишется зеленая фасоль, капуста, кабачки и лук. Ими вы замените нецельнозерновой хлеб, шоколадные изделия.
Молочное
Молочные продукты – важная часть рациона, о которой не следует забывать. Сделайте акцент на творог с невысоким содержанием жира (0-2%) и сыре, натуральных йогуртах. Таким образом, вы сократите потребность в жирных блюдах, газированных напитках и сладостях.
Мясное
Из мясных продуктов наименее калорийные – индейка и телятина. В них содержится большое количество белка – строительного материала для организма.
Мучное
Чёрный цельнозерновой хлеб — прекрасный помощник при сбросе лишнего веса. Рис и макароны из твердых сортов пшеницы богаты сложными углеводами, дающими организму энергию на длительный промежуток времени.
Яйца
Наравне с индейкой обладают одним из самых высоких показателей по содержанию белка. Съев 2-3 яйца, вы сможете сполна насытить организм, полученных нутриентов может хватить на половину дня. При употреблении стоит исключить желток, так как богат углеводами.
Продукты, помогающие худеть
Зелёный чай с лимоном и имбирём – натуральный жиросжигатель, его легко приготовить в домашних условиях и стоит он дешевле, чем любой спортивный жиросжигатель. Насыщает организм полезными микроэлементами.
Апельсины богаты клетчаткой, пищевые волокна попадая в организм разбухают, давая чувство насыщения.
Корица поможет стабилизировать и снизить уровень сахара в крови, что в свою очередь притупит чувство голода.
Миндаль – обладает интересным свойством: 2/5 находящихся в его составе жиров усваиваются организмом, а остальные выводятся, не успев пройти все стадии расщепления.
Овсянка – лучший друг всех спортсменов и главное блюдо на завтрак. Овсянка на воде обладает большим количеством клетчатки и растительного белка.
Гранат, кокос, манго – улучшают пищеварение, дарят чувство насыщения, повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ.
Спортивные добавки
Кофеин – повышает не только физические и умственные способности, но и является одним из самых безопасных жиросжигателей в мире. При его правильном употреблении и тренировках, можно достичь неплохих результатов, снижая свой вес на 1-2 кг в неделю.
L-карнитин – природное вещество, относящееся к группе В. При приёме ограничивает выработку жиров и служит дополнительным источником энергии.
Значение воды во время диеты
Вода — обязательный атрибут любой диеты. Она помогает поддерживать оптимальное состояние организма и вымывает шлаки и токсины. Обычному человеку требуется выпивать 1,5-2 литра воды в день, но если кроме диеты вы еще и тренируетесь – то 3-3,5 литра.
Что нельзя кушать во время диеты?
Продукты, потребление которых следует ограничить
Белый хлеб и макароны из нетвердых сортов пшеницы – имеют в составе множество простых углеводов, слабо насыщают организм.
Чёрный чай – сильно уступает по качественным характеристикам зеленому. Во время производственного процесса в него добавляют множество «левых» добавок, сводящие пользу от него на «нет».
Сладкое – сильно повышает уровень сахарозы в крови, из-за чего происходит ускоренное жирообразование. Если хотите вкусненького – съешьте белый зефир, 1 штуку в день. Классический продукт не только низкокалорийный, но и богат белком.
Майонез, сырный соус и подобные добавки – можно по чуть-чуть добавлять в пищу. Вредны для употребления в большом количестве из-за высокого содержания трансжиров.
Бананы, ананасы, арбузы – в обычной жизни хороши для перекусов, но они имеют высокий гликемический индекс – это значит, что в них содержание углеводов выше среднего, они относительно быстро перерабатываются организмом, не давая чувство насыщения.
От чего отказаться полностью?
Чипсы, сухарики, картошка фри – имеют огромное количество простых углеводов и трансжиров, которые моментально откладываются в виде жировых запасов. В одной средней пачке чипсов содержится порядка 550 килокалорий и, чтобы от них избавиться, потребуется около недели четкого соблюдения диеты.
Сладкие газировки (Sprite, Pepsi, Fanta и другие) – при употреблении вызывают сильные скачки сахара в крови, что неблагоприятно влияет на его функционал. При регулярном употреблении этих напитков возникает привыкание и изжога, ухудшается усвоение пищи.
Пиво – снижает выработку тестостерона в организме, повышает выработку эстрогена, приводит к появлению «пивных животов» и «свисающих боков».
Гамбургеры и другие блюда в точках быстрого питания – сильно востребованы у вечно спешащих людей. Приготавливаемая там пища никак не ассоциируется со здоровым питанием, так как технологии и применяемые при приготовлении ингредиенты сильно тормозят обменные процессы, вызывая чувство голода и желание купить ещё.
Завтрак, обед и ужин при правильном питании
Завтрак – идеальное время 7.00 утра. Съешьте овсянку на воде или гречневую кашу с грибами – они обеспечат вас энергией до полудня. Здесь допускается съесть 1-2 конфеты или зефир для хорошей работы головного мозга.Обед – 13.00. Хорошим блюдом будет рис с индейкой или овощной суп-пюре. Вы получите в оптимальное количество нутриентов до вечера и избавитесь от необходимости «перекусов» через каждые полчаса.
Ужин – 18.00-19.00. Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Предпочтительно съесть салат из овощей, печеный картофель, фаршированный зеленью.
Как вкусно кушать на диете: полезные блюда, которые вам понравятся
Кислородный сок
За основу возьмите яблочный и вишневый сок. Смешайте их и добавьте воздух с помощью кислородного баллончика. Субстанция вспенится, напиток станет воздушным и тонизирующим.
Фруктово-ягодный десерт
Подготовьте и нарежьте следующие компоненты:
- Груши;
- Яблоки;
- Апельсины;
- Красная смородина;
- Дыня.
Выложите кусочки плотными слоями в сервировочном кольце и слегка посыпьте сахарной пудрой.
Куриная грудка в рукаве в соусе сацебели
Порежьте курицу на крупные куски и положите их в рукав, добавьте немного соли и соус сацебели. Перемешайте, проткните рукав для запекания и оставьте в духовке для запекания на полчаса при температуре 220 градусов.
Белковый омлет
Ингредиенты:
- Белки яичные;
- Молоко;
- Зелень;
- Чёрный молотый перец;
- Масло растительное;
- Соль.
Вымойте, обсушите и нарежьте зелень. Добавьте в белки немного соли и взбивайте венчиком или миксером до образования лёгкой пены. Затем добавьте зелень, чёрный молотый перец и молоко, после чего быстро перемешайте. Жарить блюдо необходимо на растительном масле, разогретом на сковороде. Каждая сторона обжаривается 2-3 минуты до образования золотистой корочки.
Диетический салат с курицей
- Филе куриное;
- Огурец;
- Ананас;
- Натуральный йогурт.
Запеките куриное филе или отварите. После этого нарежьте все составля
Еды. Упражнения. Картинки для описания (ЕГЭ английский язык)
Если вы выучили список английских слов по теме «Еда» (уровень средний), выполните упражнений по теме «Еда» для закрепления лексики. В конце статьи вы найдете задания повышенной сложности для подготовки к ЕГЭ и картинки для описания по теме «Еда».
Содержание:
- Еда. Упражнения (средний уровень)
- Еда. Упражнения для подготовки к экзамену по английскому языку (картинки для описания)
Еда.Упражнения по теме «Еда» (средний уровень)
Упражнение 1. Вспомните две английские пословицы по теме «Еда»:
- «Голодный человек — злой человек.»
- «Аппетит приходит во время еды.»
Упражнение 2. Заполните таблицу. Скажите, какая еда вам нравится или нет.
Упражнение 3. Заполните таблицу. Помните пищевые прилагательные.
Упражнение 4. Составляйте пары слов с антонимами.
A. сладкое, нежное, холодное, полезное
Б. горячий, жесткий, нездоровый, горький
Упражнение 5. Составляйте пары слов с пищевыми прилагательными.
A. сладкий, нежный, соленый, острый, кислый, горячий, мягкий, холодный
Б. карри, сыр, чипсы, лимоны, мороженое, суп, торт, мясо
Упражнение 6. Измените односложные и двусложные прилагаемые по степеням сравнения.
- горячий ____________
- холодная ____________
- здоров ___________
- нездоровый _____________
- злой ______________
- голоден ______________
- современный
Ун здоровый — приставка не считается слог.
Упражнение 7. Задавайте отрицательные вопросы (вопрос с отрицанием).
ОБРАЗЕЦ
- Почему вы не любите лимоны? — Почему ты не любишь лимоны?
- Они на вкус горькие . — Они на вкус горькие.
Упражнение 8. Питание вне дома. Заполните таблицу.
Упражнение 9. Питание вне дома. Заполните таблицу.
Упражнение 10. Перевести словосочетания по теме «Еда и обеды» с английского на русский язык:
красный перец, сладкий виноград, вкусная клубника, сочная малина, хрустящие хлопья, оливковое масло, горький шоколад, кислые лимоны, острое карри, грибной суп, мягкое масло, здоровые морепродукты, нездоровый рис, замороженные креветки, свежий хлеб, экологически чистые продукты, соленая ветчина (17)
переполненное кафе, непринужденная атмосфера, привлекательный выбор, традиционные блюда, современный дизайн, просторная терраса, вкусная паста, великолепный вид, дорогие цены, необычная закуска, шумная столовая, модный декор, генетически модифицированная еда (13)
Упражнение 11. Перевести словосочетания по теме «Еда» с русского:
сладкий виноград, сочная малина, оливковое масло, красный перец, горький шоколад, пряное карри, грибной суп, полезные морепродукты, мягкое масло, не полезный рис, замороженные креветки, натуральная еда, кислые лимоны, соленая ветчина, хрустящие хлопья, вкусная клубника , свежий хлеб (17)
генетически модифицированная еда, кафе, в много людей; дорогие цены, расслабляющая обстановка, привлекательный выбор, блюда, необычная закуска, современный дизайн, просторная терраса, шумный зал, восхитительная паста, зрелищный вид, модный интерьер (13)
Упражнение 12. Перевести на английский язык.
- Этот сыр очень соленый.
- Я люблю есть не дома.
- Я предпочел бы французскую кухню.
- Это мясо такое нежное.
- Клубника очень вкусная ягода.
- Хорошая идея есть много овощей и фруктов.
- Этот ресторан самый дорогой.
- Это блюдо такое же острое как то.
- Ананас больше яблока.
Упражнение 13. Составьте диалог.
ОБРАЗЕЦ
- Нравится ли вам китайская еда ? — Да. / Нет, не знаю.
- Хотите попробовать? — Я бы хотел. / Нет, спасибо.
- Почему бы и нет? — Я не люблю китайских блюд , потому что они острые.
Упражнение 14. Дайте совет другу. Использовать следует / нельзя
- Ваш друг — жирный . Дайте ему совет, что есть, а что не есть.
- Ваш друг хочет быть стройным . Дайте ему совет, что есть, а что не есть.
- Ваш друг болен . Дайте ему совет, что есть, а что не есть.
Упражнение 15.
- Опишите свое самое любимое и нелюбимое кафе (ресторан), в котором вы когда-либо бывали.
- Предложите сходить куда-нибудь и опишите это место, как нельзя лучше.
- Это… — Это…
- Есть / есть… — В нем есть…
- У них есть… — У них есть…
- Имеет… — В нем есть…
- Вы будете удивлены, увидев… — Вы будете удивлены, когда увидите…
- Вам обязательно понравится… — Вам определенно понравится…
Упражнение 16. Представьте, что вы в ресторане со своим другом
— попросите столик на двоих у окна,
— попросите меню и спросите официанта,
— закажите жареного лосося для себя и жареную на гриле курицу для вашего друга,
— спросите друга, вкусно ли приготовлена курица,
— скажите, что лосось слишком сухой, но печеная картошка превосходна,
— спросите, будет ли он десерт,
— скажите, что хотите выпить кофе, и спросите, что будет пить он.
Позовите официанта и:
— попросите сделать потише или выключить музыку,
— попросите сделать потише или выключить музыку, потому что вы не разговаривать,
— спросите у официанта, помнит ли он, какой десерт вы заказывали,
— скажите, что хотите поговорить с менеджером.
Используйте фразы ниже :
- Очень вкусно.
- стол на двоих, стол у окна, столик в сад
- Включено ли обслуживание?
- Чаевые официанту
- Можно мне счет?
- Что бы вы хотели на закуску / основное блюдо / на десерт?
- Не могли бы вы принести нам меню / карту вин?
- Могу порекомендовать…
- Не могли бы вы передать мне…
- оформить заказ
Упражнение 17 Заполните строчки названиями продуктов: курица, груши, морковь, молоко, свинина, клубника, баранина, карри, сливки, ананас, лук-порей, говядина, сливы.В каждую замену свои примеры.
Фрукты:
Овощи:
Молочные продукты:
Мясо:
Травы и специи:
Упражнение 18. Ниже дан список блюд, которые готовят из одних и тех же продуктов:
Яйца: яичница-болтунья, яйца всмятку, омлет, бекон и яйца
Помидоры: салат из свежих помидоров, томатный суп, томатный кетчуп, томатный сок
Яблоки: яблочный пирог, фруктовый салат, яблочный компот, печеные яблоки
Мясо: гамбургер, ветчина консервированная, жареная индейка, свиные отбивные, курица отварная
Картофель: запеченный картофель, отварной картофель, чипсы, картофельные чипсы
1.Какое из блюд
а) самый вкусный
б) самый полезный
в) самый популярный в России
Укажите причины.
2. Какие из них британские, а какие американские?
Упражнение 19. Соотнесите блюда со своими разделами меню:
Блюда: ростбиф с молодым картофелем и зеленым салатом, чизкейк, жареная треска (рыба) с жареным картофелем, коктейль из креветок, стейк на гриле с брокколи, салат из помидоров, курица карри, фруктовый салат, грибной суп, овощное ризотто, спагетти пицца болоньезе, шоколадный торт, картофельный салат, запеченный лосось с вареными овощами
Меню:
- стартеры
- основных блюд
- десерты
Ответьте на вопросы :
- Какие блюда подходят для вегетарианцев?
- Какие блюда не готовятся?
- Какие блюда подходят для людей, соблюдающих диету для похудения?
- Какие блюда вы бы выбрали?
- Какие блюда вы пробовали? Они вам понравились?
- Какие блюда можно приготовить?
Упражнение 20. Соотнесите названия продуктов со способами их приготовления. Каждый продукт можно приготовить способами.
A. лук, картофель, морковь, яйца, сыр, грибы, мясо, рыба, хлеб
Б. нарезать, очистить, обжарить, отварить, запечь, жаркое, натереть на терке, гриль, нарезать, тушить
Какое блюдо можно приготовить? Расскажи рецепт.
Упражнение 21. грамматическое задание по тексту Slimming Food (текст на английском языке с заданиями).
II. Еда. Упражнения для подготовки к экзамену (задание в формате ЕГЭ)
Задание 1. Расскажите о своих пищевых привычках, используя вопросы.
- В какое время вы принимаете основные приемы пищи в день?
- Вы едите регулярно?
- Что вы чаще всего едите на завтрак, обед и ужин?
- Знаете ли вы, какая еда полезна, а какая нет?
- Вы едите много сладкого или фаст-фуда и пьете много газированных напитков?
Задача 2. Скажите, какой из продуктов ниже вам нравится, а какой нет. Почему?
газированные напитки, негазированная минеральная вода, газированная минеральная вода, сыр, паста, авокадо, чеснок, яйца, грибы, масло, лук, кофе, сахар, фруктовый сок, белый хлеб, пиво, мороженое шоколадное, мясо, шпинат, рыба, красное вино, колбаса, картофель, банан
Выберите три здоровых и три нездоровых продукта из списка выше. Укажите причины.
Задача 3. Ответьте на вопросы. Что вы думаете о заявлениях?
- Какие пищевые привычки наиболее распространены в России? Мы правильно питаемся?
- Почему диета так популярна среди женщин и не так популярна среди мужчин? Обсуди.
- Какие рестораны вам нравятся? По каким критериям люди могут выбирать ресторан?
- Еда может быть терапией для несчастных и подверженных стрессу людей. Обсуди.
- Что лучше — пригласить людей пообедать дома или в ресторан?
- Вы то, что вы едите.Ты согласен? Обсуди.
Картинки (фотографии) по теме «Питание» (для подготовки к экзамену по английскому языку)
- Опишите фото и ответьте на вопросы :
- Является ли еда, которую люди едят здоровой? Почему?
- С какими проблемами они могут столкнуться в будущем, если будут продолжать так есть?
- Почему так популярны рестораны быстрого питания?
- Что нужно есть, чтобы быть здоровым?
- Как часто вы едите фаст-фуд на вынос или ходите в рестораны быстрого питания?
- Опишите фото и ответьте на вопросы:
Ответьте на вопросы:
- Чем отличаются образ жизни и пищевые привычки этих женщин?
- Какими расстройствами пищевого поведения может страдать каждый из них?
- Кто из них здоровее? Почему?
- Почему так много людей теперь отказываются от мяса и становятся вегетарианцами?
- Считаете ли вы свой ежедневный рацион здоровым? Объясни.
- Что делать людям, если они хотят похудеть?
- Вы когда-нибудь сидели на диете? Опишите это.
Картинки взяты из пособия «State Exam Maximizer» (авторы Соловова Е.И. для использования в обучающих целях)
Эта запись была размещена в Еда. .В центре внимания в России 8 класс Еда и покупки
Перевод текстов в центре внимания в России 8 класс Еда и покупкиЕда и покупки
Что такое русские рестораны? Какую еду едят россияне?
«В центре внимания» Россия заглядывает за кулисы русского ресторана и узнает о русской кухне от шеф-повара.
Какую еду в основном едят россияне?
Русские люди обычно питаются обильно и разнообразно.Однако они все же едят много молочных продуктов. Некоторые из них включают густую сметану под названием сметана, порошкообразный сливочный сыр под названием творог и напиток, похожий на йогурт, под названием кефир.
Какую еду вы подаете в своем ресторане?
Мы предлагаем широкий выбор традиционных русских блюд. Есть драники — картофельные оладьи, сало — нежный свиной жир, пельмени — это паста, фаршированная свининой и луком, и шашлыки, которые представляют собой кебаб из баранины, и это лишь некоторые из них.
Вы можете описать типичный обед?
Конечно.Обычно сначала у вас есть горячая и холодная закуска, затем суп, затем основное блюдо, а затем десерт.
Какие блюда являются популярными закусками?
Ну, закуски обычно из рыбы или мяса. Популярные рыбные блюда — лосось, красная сельдь и копченая осетрина. Из мясных закусок популярна буженина — нежирная отварная свинина со специями, а также холодец с соусом из хрена.
А как насчет супов? Слышала про борщ, а что еще есть?
Да, борщ из свеклы и капусты очень популярен.Затем есть солянка, которую можно приготовить из мяса, рыбы или грибов. Оба подаются со сметаной. Еда супа — известная русская традиция из-за долгих холодных зим. Русские супы очень согревают и сытны.
Какие основные блюда вы используете по специальности?
Это сложный вопрос, потому что у нас большое меню из множества фирменных блюд, потому что русские любят выбирать из широкого ассортимента традиционных блюд, но я должен сказать, что голубцы, поросенок на гриле, бефстроганов и жареная куропатка — мои клиенты. ‘избранное.Голубцы — это фарш из баранины, свинины и риса, завернутый в капусту и залитый сливочным соусом — вкусно!
Какие десерты у вас в меню?
Запеченное яблоко — популярный десерт, так же как и фруктово-ягодный кисель, который представляет собой кисло-мармелад. Конечно, у нас всегда есть широкий выбор свежеиспеченных пирогов.
Спасибо, что поговорили с нами. Теперь мне не терпится попробовать все упомянутые вами восхитительные блюда.
МЕРОПРИЯТИЯ
Какое ваше любимое национальное блюдо? Ты умеешь готовить? Расскажите своему партнеру, как.
Напишите меню из блюд, упомянутых в интервью, для приветственного ужина для иностранного друга.
ДИСКУССИИ
- Как часто вы ходите куда-нибудь поесть?
• Какие еще русские блюда вы знаете?
• Есть ли у вас традиционные семейные рецепты? Сколько лет традиции и какие блюда?
Перевод текстов в центре внимания в России 8 класс Еда и покупки
Еда и покупки
На что похожи русские рестораны? Какую еду едят русские?
В центре внимания Россия (Россия в Фокусе) идет за кулисы в русский ресторан и узнает о русской кухне от шеф повара.
Какую еду обычно едят русские?
Русские люди обычно едят сытно и разнообразно. Однако они едят много молочных продуктов. Некоторые из них включают в себя густую сметану, которая по — русски произносит «сметана», рассыпчатый сливочный сыр, называемый «творог» и напиток, похожий на йогурт, называемый «кефир».
Какую еду вы подаете в ресторане?
Мы предлагаем широкий выбор блюд русской кухни.Там есть драники, которые представляют собой нежный свиной жир, пельмени, которые представляют собой мучное изделие, фаршированные свининой и луком и шашлыками, которые являются кебабами из баранины, и это лишь некоторые из блюд.
Можете ли вы описать типичный прием пищи?
Безусловно. Как правило, вы сначала попробуете горячие и холодные закуски, затем суп, потом блюдо, и после него десерт.
Какие блюда являются популярными закусками?
Ну, холодные блюда — это обычно блюда из рыбы или мяса. Популярные рыбные блюда — лосось, красная сельдь и копченый осетр. Из мясных закусок буженина, которая представляет собой специи, представляющие собой отварную нежирную свинину социями, а также заливное из языка с соусом из хрена.
Как насчет супов? Я слышал о борще, какие другие виды?
Да, борщ готовится из свеклы и капусты и очень популярен.Также есть солянка, которую можно приготовить из мяса или рыбы или грибов. Оба блюда подаются со сметаной. Употребление супа — это известная русская традиция из-за долгих холодных зимних. Русские супы очень теплые и питательные.
Какие есть блюда дня?
Это сложный вопрос, потому что россиянам нравится широкий выбор блюд, но я должен сказать, голубцы, жареный поросенок, биф строганов и жареная куропатка — излюбленные блюда у моих клиентов, Голубцы это измельченная баранина, свинина и рис, завернутые в капусту и украшенные сметаной — вкуснотища!
Какие десерты у вас есть в меню?
Запеченное яблоко — популярный десерт, как и фруктовый и ягодный кисель, который является своего рода кислым фруктовым желе.Конечно, у нас всегда есть широкий выбор свежеиспеченных пирогов.
Спасибо, что поговорили с нами. Теперь я не могу дождаться, чтобы попробовать все вкусные блюда, которые вынули.
Задания
Какое ваше любимое национальное блюдо? Можете ли вы его приготовить? Расскажите своему партнеру, как это сделать.
Напишите меню, используя блюда, указанные в интервью, для приветственного ужина для иностранного друга.
Обсудите
- Как часто вы едите вне дома?
- Какие еще русские блюда вы знаете?
- Есть ли у вас от рецепты семьи? Сколько лет традиции и что такое / блюда?
Посмотреть национальные традиционные блюда на английском языке можно здесь
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
.Тест по английскому на словарный запас по теме «Еда, коктейли, ресторан» №6
ЕДА-ВКУС. Выбери правильный ответ.1. Что ты готовишь? Это хорошо.
на ощупь
на вкус
на запах
на запах
2.Блюдо получилось очень интересным, оно было ……. с лимоном.
ароматизированные
маринованные
приправленные
приправленные
3. Можете ли вы отличить ……. между Coca-Cola и Pepsi-Cola?
переделка
изменение
разница
разновидность
4. Яблоко было таким ……. что он посыпал его сахаром.
плохой
сочный
спелый
кислый
5. Вкус змеиного мяса ……. к курице.
аналогично
равно
равно
похоже
6.Местное вино довольно грубое, но вы скоро … попробуете его.
принять
принять
разработать
получить
7. На вкус он был настолько … мятный, что другие ароматы были потеряны.
насильно
полностью
вряд ли
сильно
8. Яблоки стали такими ……., что пришлось их выбросить.
перезрелые
ядовитые
гнилые
зеленые
9. Это молоко пахнет ……..
кислота
горький
острый
кислый
10.Соуса было бы больше ……. если бы вы добавили в него больше чеснока.
вкус
вкус
невкус
вкусно
11. Боюсь, что селедка, которую мы ели на ужин, дала мне ……..
расстройство желудка
недомогание
инфекция
болезнь
12. Вкусные сладости заставили ребенка пасть ……..
холодный
сухой
вода
мокрый
13. Налейте, пожалуйста, еще воды в мой кофе, потому что он тоже……..
черный
плотный
сильный
толстый
14. Я любил мороженое, но торт был слишком сладким для моего ……..
аппетит
желание
аромат
нравится
15. Если есть что-то, что мне не нравится, это ……. чай.
нежный
светлый
бледный
слабый
16. Я бы не ел эти крыжовники на вашем месте, они не выглядят ……. на меня.
сформировано
готово
спелое
недоваренное
17.Ужин был превосходным, десерт был особенно ……..
вкусно
желательно
со вкусом
со вкусом
18. Ее тесто легкое, как ……..
дыхание
облако
перо
лист
19. Эти овощи очень вкусные, я уверен, они вам понравятся, если вы только ……. их.
проверено
проверено
проверено
проверено
.
Тест №05 по ЕГЭ. Английский язык (Ответ) — Английский. Тесты ЕГЭ. Чтение ч.1
Соответствующее соответствие A-G текстам 1-6. Занесите свои ответы в таблицу. Используйте каждую букву только один раз. В задании одна тема лишняя . ТЕСТ 05 ( часть 1) |
A.ПРОСТОЕ ПИТАНИЕ 5
B. ПОПУЛЯРНЫЕ ПОВАРЫ 4
C. БЕЗОПАСНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 2
D. NEW DISCOVERY 1
E. DIFFICULT02
G. ИЗМЕНЕНИЕ ПРИВЫЧКОВ 6
1. Мы все привыкли к мысли, что есть всего четыре вкуса. Наша еда может быть сладкой (например, сахар), кислой (например, лимоны), соленой (например, солью) и горькой (например, оливками).Теперь ученые обнаружили, что части языка реагируют на пятый вкус, который они называют «умами». Умами — довольно богатый вкус, который присутствует в красном мясе, соевом соусе, грибах и твердом сыре, таком как пармезан. Слово «умами» пришло из японского.
Пятый вкус. NEW DISCOVERY
2. Вы должны помнить одну вещь: мясо может содержать бактерии. Будьте особенно осторожны с белым мясом, таким как курица и свинина. Убедитесь, что вы их правильно приготовили. Используйте металлическую шпажку или вилку, чтобы проверить, готово ли мясо.Соки из мяса должны быть прозрачными. Также следует быть осторожным при приготовлении пищи. Используйте отдельные разделочные доски для мяса и овощей. Причина этого в том, что мы не хотим, чтобы бактерии из мяса попадали на наши овощи. Они могут не погибнуть, когда мы будем готовить овощи.
В мясе могут содержаться опасные бактерии. БЕЗОПАСНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
3. Управлять оживленным рестораном — настоящая проблема. Шеф-повар должен быть наполовину армейским офицером, наполовину художником и наполовину бизнесменом.Когда на кухне работает так много людей, контролировать ситуацию непросто, и шеф-повар должен следить за тем, чтобы все выполняли свою работу должным образом. В то же время он или она должны создавать отличные блюда, не тратя зря ингредиенты. Чтобы стать шеф-поваром, нужны годы обучения, и не каждый может это сделать.
Быть шеф-поваром не просто. СЛОЖНАЯ РАБОТА
4. Зайдите в любой книжный магазин или включите телевизор, и вы не сможете избежать знаменитых поваров. Они известны своим кулинарным мастерством и тем, что учат народ готовить.У каждого из них есть свой стиль и свои поклонники, от очень дружелюбного Джейми Оливера до более формального стиля Делии Смит. Однако всех их объединяет одно общее: все они очень хорошо передают свой энтузиазм по поводу еды и приготовления пищи.
Разные повара — разные стили приготовления пищи. ПОПУЛЯРНЫЕ ПОВАРЫ
5. Мысль о приготовлении еды для друзей дома заставляет большинство из нас немного нервничать. Однако это не должно быть таким кошмаром. Секрет в планировании.Если вы сделаете свое меню простым и будете придерживаться хорошо знакомых вам блюд, званый обед будет успешным. Подарите своим гостям то, что легко приготовить, и это не значит, что вам нужно все время находиться на кухне. Таким образом, вы тоже сможете насладиться праздником!
Простые блюда облегчат приготовления званого обеда. ПРОСТОЕ ПИТАНИЕ
6. Традиционно еда была тем, что мы все делали вместе, как семьи. В прошлом большинство родителей настаивали на том, чтобы вся семья садилась за обеденный стол в определенное время.Все изменилось. В наши дни мы с большей вероятностью смотрим телевизор во время еды или едим в другое время, чем другие члены нашей семьи. В мире, где так легко приготовить еду в микроволновой печи за секунды и оба родителя идут на работу, семьи очень редко делятся своими новостями за хорошей едой.
Традиция совместных обедов утеряна. СМЕНА ПРИВЫЧКОВ
№ текста | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
D | D | D | A | G |
.