15 блюд на скорую руку: быстро, вкусно и недорого
Зеленое масло
Время приготовления: 5 минут
Начну с того, что делается невероятно быстро, а именно — с масел или паштетов. Зеленое масло является ничем другим, как обычным сливочным маслом с огромным количеством зелени и специй. Пропорции для каждого свои, ибо на вкус и цвет товарища нет. Моими любимыми ингредиентами являются: базилик, петрушка, укроп, чеснок, лимонный сок. Режем мелко (хотя можно и крупно, тут как душа пожелает) зелень, растираем с маслом, добавляем специи, снова растираем и ВУА-ЛЯ! Отличная весенняя закуска.
Селедочное масло
Время приготовления: 10 минутКупив в магазине сельдь, я поставила картофель в мундирах, купила черного хлебушка, НО, попробовав селедку, я поняла, что ее совершенно нельзя есть, она жутко соленая. Но тут знаменитая славянская смекалка сработала «на ура!». Всю сельдь я почистила и пропустила через мясорубку со 100 граммами сливочного масла. Получилось не хуже магазинных закусок. А в следующий раз я еще и плавленый сыр через мясорубку прокрутила. Как вам такая идея?
Гренки с сырным соусом
Время приготовления: 10 минутВаш муж часто смотрит футбол, пьет пиво и ест вредные чипсы и сухарики? Всего за 10 минут Вы сделаете отличную закуску к пиву и защитите свою вторую половинку от всей вредности магазинных чипсов. Рецепт прост: обжариваем кусочки черного хлеба и натираем их чесноком, а в маленькую кастрюльку с третью стакана кипящего молока опускаем 2 правленых сырка. Ждем, пока все это закипит, и выливаем в тарелочку, добавляем специи, зелень и чеснок по вкусу. Поверьте, эта закуска пользуется огромным успехом.
Лаваш с начинками
Время приготовления: 15 минут
Этот продукт действительно доступный каждому. И вариантов начинок — бесконечное количество. Я предложу Вам один из самых сытных. Количество начинки зависит только от Вас, точнее от вашего аппетита. Я вот обычно беру 100-150 грамм твердого сыра, столько же копченого мяса (подойдет любая колбаса или отваренное мясо), специи и зелень по вкусу ну и, конечно же, лаваш. Всю начинку заворачиваю в лаваш, как в блин, и обжариваю на сковороде или запекаю несколько минут в духовке.
Омлет-конверт
Время приготовления: 10 минутСамый быстрый и самый распространенный продукт для завтрака — это яйца. Предложу Вам яйца в виде омлета с разными начинками. Чем больше работы Вам предстоит, тем сытнее должна быть начинка. Рецепт для одной порции: два яйца хорошо взбить, добавив специи по вкусу, вылить яйца на раскаленную сковороду с чуточкой масла. Хорошо прожарив с обеих сторон омлет, на одну из половин выкладываете свою начинку (сыр, бекон, ветчина, куриное мясо) и накрываете начинку второй половиной омлета. Делается быстро и даст Вам энергии на весь день.
Яйца Бенедикт
Время приготовления: 15 минутСогласитесь фраза «на завтрак я ела яйца Бенедикт» звучит довольно пафосно. А ведь делается это абсолютно просто. В кипящую соленую воду добавляем четыре ложки уксуса, быстро размешиваем и в воронку вливаем свежее яйцо (получится яйцо пашот), но варим до тех пор, пока белок не станет твердым, а желток будет все еще жидким. Затем обжариваем белый хлеб и выкладываем на него яйцо (под яйцо можно положить кусочек бекона или колбасы), слегка надрезаем яйцо, чтоб желток вытек. Сверху так и просится зелень. Вот и все — и этот кулинарный шедевр готов!
Овсянка
Время приготовления: 15 минутК продуктам быстрого и недорогого приготовления не могу не отнести овсянку. Готовится действительно быстро, а рецептов просто масса. В готовую овсянку можно добавить йогурт, фрукт, мед, ягоды — в общем все, что Вашей душе пожелается. Возможно, кто-то любит соленую овсянку, тут к Вашим услугам разные подливы и соусы.
Замороженные овощи
Время приготовления: 10 минутОдин из самых доступных товаров в магазинах — это замороженные овощи. Для меня это стало настоящим спасением зимой, ведь это гораздо дешевле, чем свежие овощи, а многие полезные вещества в целости и сохранности ждут, пока вы их съедите. Самый быстрый способ приготовления: высыпаем содержимое пакета с замороженными овощами в тарелку, ставим в микроволновку на 7-10 минут, после приготовления добавляем сметану, сухой чеснок и другие специи.
Слойки с вареньем
Время приготовления: 25минутОдин из самых быстрых десертов — слойки с вареньем. Слоеное тесто Вы всегда можете купить в замороженном виде и за доступную цену. Для начинки можете использовать не только варенье, но и сгущенку, свежие и замороженные фрукты, ореховую пасту. Дайте волю фантазии и создавайте разные формы Ваших слоек.
Кекс в кружке
Время приготовления: 7минут
Идеальный вариант, когда хочется сладкого, а в магазин идти лень — это кекс в кружке. Добавьте в кружку муку (4 ст.л.), какао (2 ст.л.) и сахар (2 ст.л.), хорошо перемешайте. Разбейте в кружку яйцо. Хорошо размешайте, чтобы на дне не осталось мучных комков. Влейте молоко (3 ст.л.) и растительное масло (3 ст.л.), затем добавьте ваниль (1/4 ч.л.) и мелко порубленный шоколад (1 ст.л.), размешайте. Все это дело в микроволновку на 3-4 минуты. Очень вкусно,если добавить орехи и украсить взбитыми сливками.
Сливочный суп
Время приготовления: 25 минутРецепт мне достался от сестры-студентки. Суп всегда пользуется популярностью при его легкости и специфических ингредиентах. Итак! Начинается все как с обычным супом. Картошка, немного риса (для сытности), зажарка из лука и моркови. И тут начинается самое интересное. Два плавленых сырка «Дружба» натираем на терке и высыпаем в наш суп и помешиваем до полного растворения супа в супе. После открываем банку сардин в масле, слегка разделив кусочки вилкой, высыпаем содержимое банки в наш суп. Еще пару минут варим. При подаче посыпаем зеленью и сухариками.
Картошка в духовке с салом
Время приготовления: 25 минутМне кажется, картошка в духовке с салом относится к тем блюдам, которые нельзя испортить. Итак: выбираем картошку приблизительно одного размера, режем пополам, каждую половинку посыпаем солью и специями на вкус, затем нарезаем сало слайсами по 5 мм. и кладем их поверх каждого кусочка картошки. Для надежности прикрепляем сало к картошке зубочисткой, а для сочности картошки нужно с внутренней стороны сделать проколы вилкой (так жир с сала быстрее проникнет в картошку).
Картофель хрустящий
Время приготовления: 20 минутИ снова картошка! Есть способ сделать картофель вкусным и хрустящим без капли жира и всего за 20 минут. Небольшой картофель чистим и нарезаем не очень толстыми пластинами. Каждую пластину обваливаем в специях и кукурузной крупе. Выкладываем на пергамент и в духовку (180С).
Рафаэлки с сыром,чесноком и миндалем
Время приготовления: 15 минут
Одна из самых сытных и вкусных закусок, которые я знаю. Плавленые сырки натираем на мелкой терке, также натираем чеснок, отдельно натираем крабовые палочки. Из сыра и чеснока формируем небольшие шарики, в центр которых помещаем орешек (миндаль или грецкий, также вкусно с оливкой без косточки). После шарики обваливаем в натертых крабовых палочках. Можно не формировать шарики, а просто использовать как паштет.
Луково-сырных хлеб
Время приготовления: 20 минутНу куда же мы без хлеба, но и хлеб можно сделать совершенно необычным. Разрезаем хлеб решеткой, в прорези кладем сыр, немного сливочного масла и нарезанный лук (чеснок). Сверху хлеб мажем растопленным сливочным маслом. Накрываем хлеб фольгой и отправляем на 15 минут в духовку, но в конце запекания на 1-2 минуты снимаем фольгу. Поверьте, Вы получите колоссальное удовольствие!
Что вкусного поесть на январских выходных?
Январь — отличный месяц в плане длительных праздничных выходных, но самый сложный в плане питания. После новогоднего веселья, когда уже съедены все праздничные шедевры и салаты оливье, хозяйки задумываются, что приготовить, чтобы пища была вкусная, но не тяжелая. Праздник еще не закончился, он продолжается весь январь, выходные хочется провести активно и все также празднично вкусно.
Диетологи утверждают, что после обильного питания в новогоднюю ночь нельзя сразу переходить к строгим ограничениям. Они рекомендуют после Нового года составлять легкое меню для активных выходных. Легкие блюда — совершенно не значит, что они должны быть скучными и невкусными. Предлагаем 5 необычных блюд, которые отлично подойдут для январских выходных.
Сырные мандаринчики!
В год Белой Крысы нельзя без сырной закуски, а в Новый год без мандарин. Значит, готовим сырные мандарины. Это очень красиво, вкусно, все также празднично и легко.
Натираем мелко плавленый сырок, добавляем в него пропущенный через пресс чеснок, заливаем нежирные сливки. Все хорошо перемешиваем, чтобы сырная масса была плотная и однородная. Берем зеленую оливку без косточек (можно помидоры черри) и формируем вокруг нее из сырной массы небольшой шарик. Насыпаем в плоскую тарелку молотую паприку и обмакиваем в ней готовый шарик со всех сторон. Таким образом, формируем много шариков в форме и цвете мандаринок. Раскладываем их на блюде, в каждый шарик аккуратно вставляем маленький листочек пряной зелени. Готовые сырные мандаринки с зелеными корешками отправляем на 20-30 минут в холодильник.
Капуста в сливках вместо тяжелого оливье
Легки салат и такой же вкусный, как праздничный оливье. Его приготовление не займет много времени.
Нашинкуйте свежую капусту. На крупной терке натрите морковку. Красный лук накрошите полукольцами. В отдельной миске смешайте натуральный йогурт, ложку лимонного сока и чайную ложку горчицы. В полученную заправку добавьте нарезанные овощи, посолите, поперчите, перемешайте, посыпьте семенами укропа.
После праздничных столов первые блюда должны быть обязательно — готовим крабовый суп-пюре
Такой супчик понравиться всем. Он будет весьма кстати в январские выходные. У него интересный вкус и красивый вид.
Выкладываем в кастрюлю консервированные крабы, заливаем водой, варим 5-7 минут. В сковороде топим кусок сливочного масла, в нем обжариваем 2 ложки муки. Обжаренную муку разводим горячим молоком, хорошо перемешиваем и доводим до кипения. В кипящую молочно-мучную смесь добавляем крабов и варим 15 минут на маленьком огне. Затем все пробиваем блендером, солим и перчим.
Варим 2 яйца, отделяем желток и растираем его с 25% сливками. Полученным соусом заправляем суп-пюре. Яичный белок мелко крошим и добавляем в суп. Украшаем зеленью. Получается полезный, словно воздушный суп с интересным вкусом.
Мясное горячее тоже может быть легким
Побалуйте близких в январские выходные запеченными ветчиной с помидорами. Это горячее готовиться буквально за 30 минут.
Помидоры нарезаем ровными кружочками. Ветчину тонкой соломкой. Измельчаем свежую зелень. На смазанную маслом сковороду выкладываем плотным слоем кружочки помидор и посыпаем сухарями. Вторым слоем выкладываем ветчину и посыпаем зеленью. Слои можно повторять 2-3 раза. Незабываем посолить и поперчить.
Готовим соус. В блендере перемешиваем 30% сметану, тертый сыр и ложку горчицы. Полученным соусом заливаем помидоры с ветчиной и отправляем в духовку запекаться 15 минут.
Легкая выпечка для уютных, душевных январских вечеров!
Пирожные «Шоколадная сказка» доставят истинное удовольствие почитателям сочетания кисловатой вишни, горького шоколада и нежных сливок. Готовиться оно быстро, а удовольствия дарит на миллион.
Пока все готовим, включаем духовку на 180 градусов, пусть греется. Топим на водяной бане хорошее сливочное масло, какао-порошок и куски черного шоколада. В блендере взбиваем три яйца с сахаром до пышной, густой пены. Соединяем масляно-шоколадную и яичную смеси, тщательно перемешиваем (лучше в блендере). Порционно добавляем просеянную муку и перемешиваем. Выбираем формочки и раскладываем шоколадное тесто. Выпекаем 15 минут. После готовности, даем пирожным немного остыть и пропитываем вишневым сиропом. Украшаем сливками и приглашаем родных на чаепитие!
Для сладкоежек гурманов — Карамелизированные груши в вине
Это великолепный фруктовый десерт с бесподобным ароматом специй и шариком ванильного мороженого. Он легкий и невероятно вкусный.
Для приготовления этого сладкого изыска понадобятся груши Дюшес. Срезаем с них тонко шкурку и низ (для устойчивости). В средней высоты кастрюле кипятим красное вино, добавляем сахар, специи (гвоздика, черный перец, кориандр и ваниль), режим туда же кружочками лимон и апельсин. Кипятим 2-3 минуты.
Опускаем в вино со специями груши и баланшируем минут 30, до мягкости. Затем достаем шумовкой фрукты, а в винную смесь добавляем ложку крахмала и увариваем до консистенции соуса. В блюдо выкладываем немного соуса, затем грушу, рядом шарик ванильного мороженого.
Даже не сомневайтесь, такие блюда отлично подойдут для угощения в январские выходные, напомнят, что праздники продолжаются!
Рестораны, где можно вкусно поесть в Москве
Метро—АвиамоторнаяАвтозаводскаяАкадемическаяАлександровский садАлексеевскаяАлма-АтинскаяАлтуфьевоАнниноАрбатскаяАэропортБабушкинскаяБагратионовскаяБаррикаднаяБауманскаяБеговаяБеломорскаяБелорусскаяБеляевоБибиревоБиблиотека имени ЛенинаБитцевский паркБорисовоБоровицкаяБоровское шоссеБотанический садБратиславскаяБульвар адмирала УшаковаБульвар Дмитрия ДонскогоБульвар РокоссовскогоБунинская аллеяБутырскаяВДНХВерхние ЛихоборыВладыкиноВодный стадионВойковскаяВолгоградский проспектВолжскаяВолоколамскаяВоробьёвы горыВыставочнаяВыхиноГоворовоДеловой центрДинамоДмитровскаяДобрынинскаяДомодедовскаяДостоевскаяДубровкаЖулебиноЗябликовоИзмайловскаяКалужскаяКантемировскаяКаширскаяКиевскаяКитай-городКожуховскаяКоломенскаяКоммунаркаКомсомольскаяКоньковоКосиноКотельникиКрасногвардейскаяКраснопресненскаяКрасносельскаяКрасные воротаКрестьянская заставаКропоткинскаяКрылатскоеКузнецкий мостКузьминкиКунцевскаяКурскаяКутузовскаяЛенинский проспектЛермонтовский проспектЛесопарковаяЛефортовоЛомоносовский проспектЛубянкаЛухмановскаяЛюблиноМарксистскаяМарьина РощаМарьиноМаяковскаяМедведковоМеждународнаяМенделеевскаяМинскаяМитиноМичуринский проспектМнёвникиМолодёжнаяМякининоНагатинскаяНагорнаяНародное ОполчениеНахимовский проспектНекрасовкаНижегородскаяНовогиреевоНовокосиноНовокузнецкаяНовопеределкиноНовослободскаяНовоясеневскаяНовые ЧерёмушкиОзёрнаяОкружнаяОкскаяОктябрьскаяОктябрьское ПолеОльховаяОреховоОтрадноеОхотный рядПавелецкаяПарк культурыПарк ПобедыПартизанскаяПервомайскаяПеровоПетровский паркПетровско-РазумовскаяПечатникиПионерскаяПланернаяПлощадь ИльичаПлощадь РеволюцииПолежаевскаяПолянкаПражскаяПреображенская площадьПрокшиноПролетарскаяПроспект ВернадскогоПроспект МираПрофсоюзнаяПушкинскаяПятницкое шоссеРаменкиРассказовкаРечной вокзалРижскаяРимскаяРумянцевоРязанский проспектСавёловскаяСаларьевоСвибловоСевастопольскаяСелигерскаяСемёновскаяСерпуховскаяСлавянский бульварСмоленскаяСоколСокольникиСолнцевоСпартакСпортивнаяСретенский бульварСтахановскаяСтрогиноСтуденческаяСухаревскаяСходненскаяТаганскаяТверскаяТеатральнаяТекстильщикиТёплый СтанТехнопаркТимирязевскаяТретьяковскаяТропарёвоТрубнаяТульскаяТургеневскаяТушинскаяУлица 1905 годаУлица Академика ЯнгеляУлица ГорчаковаУлица ДмитриевскогоУлица СкобелевскаяУлица СтарокачаловскаяУниверситетФилатов лугФилёвский паркФилиФонвизинскаяФрунзенскаяХовриноХорошёвскаяЦарицыноЦветной бульварЦСКАЧеркизовскаяЧертановскаяЧеховскаяЧистые прудыЧкаловскаяШаболовскаяШипиловскаяШоссе ЭнтузиастовЩёлковскаяЩукинскаяЭлектрозаводскаяЮго-ВосточнаяЮго-ЗападнаяЮжнаяЯсенево
—Деловая встречаОтметитьПоестьПотуситьРомантикаС друзьямиС семьейТрансляции
Подборки—10 лучших ресторанов 2020 года по рейтингу ТоМестоLounge кальянныеMoscow Restaurant WeekАнглийские пабыАрмянские рестораны с живой музыкойАрт-кафеБанкетные залы для свадьбыБары с танцполомБельгийские пабыБранчиВ какой ресторан сходитьВегетарианские рестораныВечер с бокалом винаВинные бары и рестораныВкусные и недорогие рестораныВкусные рестораныВсе хинкальныеВыгулять новое платьеГастрономические рестораныГде вкусно поестьГде выпить винаГде дешево поестьГде можно отметить день рожденияГде можно отметить юбилейГде можно поестьГде недорого отметить новый год в МосквеГде недорого поестьГде недорого поесть устрицыГде отметить 23 февраляГде отметить выпускнойГде отметить день рождения подросткаГде отметить день рождения ребенка 10 летГде отметить день рождения ребенка 12 летГде отметить день рождения ребенка 5 летГде отметить день рождения ребенка 7 летГде отметить день рождения ребенка 8 летГде отметить день рождения ребенка 9 летГде отметить день рождения ребенка в МосквеГде отпраздновать юбилейГде поесть бургерыГде поесть в центреГде поесть вкусные сушиГде поесть лобстеров и крабовГде поесть мясоГде поесть ночьюГде поесть пиццуГде поесть раковГде поесть рыбу и морепродуктыГде поесть с детьмиГде поесть сейчасГде поесть стейкиГде поесть суши и роллыГде поесть шашлыкГде покурить кальянГде провести корпоративГде провести новогодние праздникиГде провести новогоднюю ночь 2022 в ресторанеГде провести Новый год 2022Где проводят выпускныеГде проходят дегустации пиваГде сегодня посмотреть футболГде смотреть футболГде смотреть Чемпионат Европы по футболу ЕВРО-2021Где хорошо поестьГриль-барыГрузинские рестораны в центреГрузинские рестораны и кафеГрузинские рестораны с живой музыкойДень Святого ВалентинаДепо на ЛеснойДетская комнатаДля встречи выпускниковДорогие рестораныЖивая музыкаЗавтрак в любое времяЗаказать банкет на свадьбуЗалы для проведения свадебИнтересные рестораныИрландские пабыИтальянский ресторан в центреКак отметить годовщину свадьбыКальян-барыКальянные в ХимкахКальяныКальяны в центреКараоке-барыКараоке-залыКараоке-клуб с отдельными комнатамиКараоке-клубы в ХимкахКараоке-клубы на ПушкинскойКараоке-клубы на ТаганкеКараоке-клубы с отдельными кабинкамиКафе и рестораны для проведения выпускногоКафе-кальянныеКитайский ресторан в центреКонцерты в барахКрасивые рестораныКрафтовые пабыКруглосуточные пиццерииКруглосуточные рестораныКуда пойти на свиданиеЛетние кафеЛучшие азиатские рестораныЛучшие бургерные МосквыЛучшие итальянские рестораныЛучшие китайские рестораныЛучшие мясные рестораныЛучшие панорамные рестораныЛучшие пивные рестораныЛучшие рестораны в центреЛучшие рестораны, куда можно сходить с детьмиЛучшие рыбные рестораныЛучшие суши рестораныМодные рестораныМожно с животнымиМясные рестораныНа Патриарших прудахНедорогие банкетные залы для свадьбыНедорогие кальянныеНедорогие кальянные в центреНедорогие караоке-клубы в центреНедорогие кафе для свадьбыНедорогие пабыНедорогие панорамные рестораныНедорогие рестораныНедорогие рестораны в центреНемецкие пивные рестораныНеобычные рестораны и кафеНовогодний корпоративНовые рестораныНовый год в кафеНочной клуб с дискотекойОтметить 8 МартаОтметить выпускнойОтметить Новый годОтметить новый год в клубеОтметить новый год в ресторанеОтметить юбилей в ресторанеПабы в центреПанорамные рестораны в Москва-ситиПивные кафеПивные пабыПивные рестораны в центреПодымим?Популярные рестораныПотанцеватьПровести свадебный банкет в ресторанеРадость сладкоежекРейтинг бургерныхРейтинг кальянныхРейтинг лучших бургеровРейтинг лучших пабовРейтинг лучших ресторановРейтинг ресторанов в центреРейтинг рыбных ресторановРейтинг стейк-хаусовРесторан для проведения банкетовРесторан русской кухни в центреРесторан с живой музыкой и танцполомРесторан с хорошим видомРестораны в центре с живой музыкойРестораны в центре с танцполомРестораны для свадьбыРестораны и кафе, где можно отметить день рожденияРестораны ИвлеваРестораны МишленРестораны на природеРестораны на свежем воздухеРестораны премиум-классаРестораны с детской игровой зонойРестораны с детской комнатой в центреРестораны с дискотекойРестораны с кальяномРестораны с красивым видомРестораны с танцамиРестораны с танцполомРестораны, где подают бургерыРестораны, где подают завтракиРестораны, где проводят детские праздникиРестораны, которые работают ночьюРестораны, соблюдающие санитарные нормыРестораны-банкетные залыРетро кафеРомантические рестораны для двоихРоссийский Ресторанный ФестивальРыбные рестораныРыбный ресторан в центреС летней верандойС танцполомСамые вкусные бургерыСамый сезон устрицСезон лисичекСемейные рестораны с детской комнатойСемейный ресторанСпортбарыСпортбары с большим экраномТоп лучших ресторанов МосквыТоп пиццерийУ водыУютные рестораныУютный ресторан в центреФутбол на большом экранеФутбольный барХорошие кальянныеЧешские пивные рестораныШашлычные
—Лучшие барыЛучшие кафеЛучшие ночные клубыЛучшие рестораны
По особенностям—Дровяная печьЗа городомКаминЛетняя верандаНа водеНа крышеОткрытая кухняПанорамный вид
Группы и сети—16 тонн885Albero GroupAliceAmerican Diner CompanyAvocado QueenBar BQ CafeBasilBazar FamilyBB GroupBella PastaBellis BarBocconcinoBooboBrasserie LambicBrixBrooklyn Pizza PieBroomsBulldozer GroupBurger and Pizzettaby Julia VysotskayaCamorraCaramelleCh2EF RestaurantsChaChaChef groupChin chinConcord CateringCorner Cafe&KitchenCorreasCrabberCraft StationCrazy BrothersCreperie De ParisCrocus GroupCutfishCutletDa pinoDictatura EsteticaDizengof 99El GauchoESHAKExtra VirginFish PointFlorentiniFornettoFrankFrankieFresco groupGastronomicaGaviGinza ProjectGonzo LoungeGoodmanGoodman PrimeGourmet AllianceGrace BarGrand УрюкGT restaurants groupHarat’sHart groupHiteIchiban BoshiIl FornoIL LETTERATOIl PittoreIL ПатиоItaly & CoKetch Up BurgersKU:La MareeLadureeLarionov Grill & BarLeroyLes OleLL GroupLucky GroupM2 Organic ClubMaison DellosMakiMakiMallina management solutionMama TutaMamooniaMananaManneken PisMareaMasters & MargaritasMCprojectMeatlessMedusaMercury group restaurantsMirum GurmetModusMolluscaMorafu GroupNIQANovikov groupOfficinaOnly WineOsteria MarioOsteria Numero UnoPate & CoPaulPaulaner BrauhausPauwel KwakPerelman peoplePesto cafePinzeria by BontempiPlov ProjectProfTestoProntoPub lifePub MoscowRemy Kitchen BakeryResStarRibambelleRicoRmComRose barSaperaviSattvaScrocchiarellaSeasonsShansii groupSketchStageSteak It EasyStereo People GroupSumosanTaksimTASTY FAMILYTOKYO SUSHITorro GrillTrue CostUnitedbarsVabeneVCIVillaggioWE CidreriaWhite Rabbit FamilyWine & CrabWine and DineYokoZafferanoZamesZotman and CoА где я?Алло! ПиццаАндерСонАндиамоАппетит RestoАрианаАча-ЧачаБавариусБакинский бульварБарашкаБары CernovarБары Duckstar’sБары LureБары АнтонБары КлаштерБары СоколоваБатониБенвенутоБиблиотека Shisha LoungeБиродромБирХаусБобры и уткиБотик ПетраБрудерБуйабесБулкаБулошнаяБутчер (Бизон)БэнтокиБюргер groupВапианоВареничная №1ВеснаВилла ПастаВкусно питьВысота 57ВьетКафеГамбринусГастропабы GutaiГаучитоГемри & ЭлиГенацвалеГиви СацивиГолубкаГраблиГриль ХаусГриндейГрузинские каникулыДаисиДарбарсДе МаркоДед ПихтоДжон ДоннДжонджолиДолмаДружбаДуханъ АлавердыДюшесЕли СацебелиЁршЕсть хинкали и Пить виноЖан-ЖакЖаровняЖили-БылиЗаяц и шляпаЗолотая воблаИв. ДурдинъИзи ПабИлья МуромецИндийская точкаКампусКвартира 44КИДОКимчиКитайская грамотаКитайские новостиКиш-МишКлешни и ХвостыКолбасоффКолхидаКорчма Тарас БульбаКраснодарКружкаКуба ЛибреКулибинКухня ПоллиЛемончеллоЛепешкаЛето БлизкоМагаданМараниМарчеллисМацониМаэстроМиминоМореманияМостМясо и РыбаМясо&ПастаМята LoungeНатахтариНикола ТеслаНиямаНобуНью-Йорк пицца и грильОблака рестобарОгни БакуОдессаОджахуриОмар ХайямОхотаОхота естьОхоткаПаб «Молли Гвиннз»Павлин МавлинПекинская УткаПерчиниПеснь морякаПита & СувлакиПицца 22 смПороселлоПорто МальтезеПрактика by DarvinПримавераПряности & РадостиРайская трапезаРаковарня Иван РаковарРаковаяРачаРепинРесторан ХинкальнаяРесторанный холдинг «РОТА-Шале»Ресторанный холдинг GG GroupРестораны Арама МнацакановаРестораны Дениса ИвановаРестораны РаппопортаРукколаРыба мечтыРыбаРисС.И.Д.Р ГруппСам пришелСандыкСвоя компанияСолоСтар КомпаниСубботицаСыроварняСытая уткаСытый ЛосьТапчанТемпл БарТерриторияТехникумТи-БонТигрусТкемалиТраттория SempliceТраттория VенецияУрюкФаршФилимонова и ЯнкельФрендсХачапури и виноХачапури тетушки МарикоХижинаХинкальнаяХИЩNIKХлеб и виноХмельбургХочу МясаХудшие заведенияЧайхана ИzюмЧайхана ИнжирЧайхана НаватЧайхана СезамЧайхона № 1Чайхона № 1 EasyЧайхона № 1 братьев ВасильчуковЧайхона №1 Тимура ЛанскогоЧентралеЧентуриппеЧереттоЧёрный какадуЧичикоШварц КайзерШвилиШесть YOU ШестьШикариШоколадШпатен-ХаусЩербетЭкспромтЮжноеЯкиторияЯн Примус
По кухням—АвстрийскаяАзербайджанскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглийскаяАргентинскаяАрмянскаяБалканскаяБельгийскаяВегетарианскаяВосточнаяВьетнамскаяГреческаяГрузинскаяДатскаяДомашняяЕврейскаяЕвропейскаяИндийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяКорейскаяЛатиноамериканскаяЛиванскаяМарокканскаяМексиканскаяМолекулярнаяНемецкаяНепальскаяПакистанскаяПаназиатскаяПеруанскаяРусскаяСевернаяСербскаяСредиземноморскаяТайскаяТатарскаяТурецкаяУзбекскаяУкраинскаяФранцузскаяФьюжнХаляльЧешскаяШотландскаяЮгославскаяЯкутскаяЯпонская
По категориям—БарБистроГастробарГастропабКараоке клубКафеНочной клубПабПивной ресторанРесторанСтейк-хаус
По районам—АвиапаркАкадемика АнохинаАкадемический районАлексеевский районАлтуфьевский районАрбатБабушкинский районБасманный районБеговой районБибиревоБирюлевоБольшая ДмитровкаБольшая и Малая НикитскаяБутовоБутырский районВнуковоВойковский районВоронцовскаяВоронцовские прудыВосточный АОГольяновоДаниловский районДмитровкаДмитровское шоссеДолгопрудныйДомодедовоЖелезнодорожныйЗападный АОЗеленоградИльинскоеКоньковоКоролевКрасносельский районКрасный октябрьКрылатскоеКузьминкиКунцевоКуркиноКутузовский проспектЛенинградское шоссеЛенинский проспектЛефортовоЛобняЛюберцыЛюблиноМалая БроннаяМалая ДмитровкаМаросейкаМарьина рощаМарьиноМитиноМичуринский проспектМосква-рекаМосковская областьМясницкаяНагатинский затонНагорный районНеглиннаяНекрасовкаНикольскаяНовая РигаНовогиреевоНовокосиноНовомосковский АООдинцовоОстанкинский районОстоженкаОтрадноеПарк ГорькогоПатриаршие прудыПеределкиноПеровоПетровкаПечатникиПокровкаПреображенскоеПресненский районПроспект ВернадскогоРаменкиРаменскоеРеутовРечной вокзалРублевкаРязанский районСаввинская набережнаяСавёловский районСадовое кольцоСвибловоСеверное БутовоСеверное МедведковоСеверный АОСеверо-Восточный АОСеверо-Западный АОСергиев ПосадСоколСокольникиСолнцевоСтрогиноТаганский районТверской районТекстильщикиТёплый станТимирязевский районТроицкТроицкий АОТушиноФилёвский паркФили-ДавыдковоФрязиноХамовникиХимкиХовриноЦарицыноЦентрЦентральный АОЧерёмушкиЧертановоШаболовкаШереметьевоЩелковоЮго-Восточный АОЮго-Западный АОЮжное БутовоЮжный АОЯсенево
VIP Wi-Fi Бизнес-ланч Бренд-шеф Вегетарианское меню Велопарковка Гардероб Депозит Детская комната Для детей Доставка Живая музыка Завтрак Залы и места Кабинки Караоке Летняя терраса Музыка На воде Настольные игры Няня Панорамный вид Парковка Платный вход Своя кондитерская Своя пивоварня Сцена Танцпол Трансляции Шеф-повар Шоу-программы
Что можно покушать если ничего нет
Что приготовить если ничего нет: Что поесть когда нечего есть.
Пост весь от и до написан мной, подянть вам настроение.
Читаем, советуем от себя что можно добавить.Бывает, долго ещё ждать до зарплаты.Или зарплаты нет вообще.Не важно, хочется есть, а холодильник огорчает. В нём нет ничего.
Итак, достаём то самое «ничего».дада,1 сосиску и пол булки хлеба.Да, томат тоже можно достать.Всё достаём.Смотрит.Обмысляем.
Вспоминаем о том, что есть огород и там растут помидоры.Да и не только. А, ещё есть зимние заготовки.Нет их? Зато на велике можно сгонять к ближайшему полю.Только без особого фанатизма, по-тихому берём 2 морковки и удаляемся.Идём к соседям, плачем, что неожиданно закончилась картошка(подсолнечное масло, хлеб, что угодно.) В крайнем случае вспоминаем родителей и бабушек, они накормят.
Собрали еды? Много наскребли? Давайте готовить.
1)У вас набралось несколько яиц? Перестаём жаловаться на жизнь, выливаем их на сковороду и встречаем счастье.Можете посолить, для понту.
2) Так что это в шкафу? Гречка? Смотрите, есть же и лук с морковкой! Обжариваем лук и морковку (масло раздобудьте!).Присыпаем к гречке.Вперёд, налетаем!
2) О, отваренные макароны, совсем без ничего.Не особо-то и вкусно.А помните, на дверце холодильника сыра был кусочек? нет уже? а те ломтики колбасы? Собираем все остатки, горошек, сыр, сосиска.куриное мясо, колбаса-у кого что найдётся! Режем помельче, отправляем на сковороду вместе с макаронами.Заливаем томатом.Нет томата? Ладно, будет паста бьянка.Яйцо есть? Одно? Хорошо, заливаем яйцом.Вкуснятина!
3)Смотрите, в ящике же картошка.И мука в шкафу.Натераем картошку на тёрке, ищем яйцо, берём муку.У нас вкусные дранники!
4) А вот диетический вариант.Ну или для тех, у кого уже и газ отключили.Морковку и яблочко трём на тёрке.Смешиваем.Салатик!
5) Опять же, говорила я вам, с яйцами не умрёшь.Я про куриные.Делаем гренки, яйца можно с молоком ещё взбить, посолить, поперчить.С чайком отлично
6)Луковицу, морковку, картошечку трём на тёрке.Добавить яйцо, соль, перец, перемешать.Ломтик батона помазать с одной стороны, обжарить с двух сторон.
7)Есть в доме вода? Варим суп! За не имением мяса добавляем сосиски, может плавленный сырок найдётся.Картошечку, морковку, лучок, что из этого есть.Может и рассольник выйдет.
8)Проверяем все коробки в шкафу! Кашка!!! Просто отвариваем себе кашку, повезёт вам, если будет на молоке.
9) Есть опять таки мука и яйца-делаем блины.Да и вообще, если есть мука в доме, вы не помрёте с голоду.Сахар, сода, кефир или молоко, пусть прокисшие. Наварганим чего-нить.
А вы что посоветуете? А то я ещё долго могу продолжать!
www.baby.ru
Что приготовить из НИЧЕГО
Как приготовить «что-то» из «ничего»? Весёлые студенческие времена давно канули в лету, но в памяти, кроме ежедневного праздника души, осталось постоянное тяжёлое чувство лёгкого голода. Студент – не самый платёжеспособный контингент продуктового магазина. Поэтому, чаще всего, ему приходится обходиться минимумом и в количестве, и в качестве потребляемой пищи. На помощь должны прийти смекалка и минимальный набор кулинарных познаний. Да, эти навыки и сейчас могут пригодиться.
Первое, и наиглавнейшее блюдо из ничего студенческого рациона, разумеется, бюджетный суп.
- Для приготовления бульона сгодятся куриные потрошки, грудка, любые «бюджетные» рыбные консервы в масле.
- В бульон добавляется небольшое количество обжаренной в растительном масле моркови с луком, пара картофелин, нарезанных кубиками, и за 5 минут до готовности, тонкую вермишель.
- На весь процесс уходит 30-40 минут.
При отсутствии возможности приобрести ингредиенты для бульона, вполне можно обойтись и постным супом. Здесь присутствуют варианты горохового и фасолевого супов. Хотя, конечно, гороховый суп просто требует не самое дорогое копчёное рёбрышко. Но нет, так нет. Добавление перетёртого плавленого сыра максимально разнообразит суп из НИЧЕГО.
К этим замечательным супчикам будут уместно приготовить овощные бутерброды, если в холодильнике почти ничего нет.
- Для них необходимо подготовить гренки — обжарить хлеб с двух сторон в растительном масле.
- На крупной тёрке распустить морковку, если есть, плавленый сыр или одно вареное яйцо.
- Перемешать с майонезом.
- И всё это безобразие намазать на гренки.
Вместо морковки можно взять вареную свеклу, консервированную фасоль или горошек, свежие огурцы или помидоры. Пальчики оближешь!
Если случилось, что приготовить не из чего, но имеются рыбные консервы, — не беда. Гурманы без бюджета вполне себе могут попробовать исполнить даже пресловутую заливную рыбу. Для чего действовать требуется решительно.
- Слить жидкость из консервированных сардин в масле,
- Добавить в неё желатин, немного воды, прогреть хорошенько,
- Залить этим раствором кусочки рыбы обратно.
- Дать времени, чтобы застыло.
Яичница, омлет, вареники с картошкой, творогом, капустой, макароны «по-флотски» заслуживают упоминания одной строкой, ибо знакомы каждому с детских лет, и подробно на них останавливаться не имеет смысла.
Наиболее традиционное из бюджетных блюд, если почти ничего нет, без сомнения, жареная картошка. Во всех вариациях.
С луком и чесноком, «соломка» во фритюре (то бишь, в обыкновенном растительном масле). Под крышкой, и без. С добавлением яиц и колбасы, и без оных.
С жареной картошкой прекрасно гармонирует самая обыкновенная селёдка. Поборники здорового образа жизни с той же селёдкой вполне могут употребить картошку, вареную «в мундирах», и обычным способом. Если картошку растолочь, будет «толчёнка», а если добавить сырое яйцо, масло, молоко, уже на выходе будет пюре. Ту же самую картошку можно нарезать половинками, и запечь с салом луком и майонезом в духовке.
Следующим номером программы «Приготовить из НИЧЕГО» бюджетной кухни идут всевозможные каши, вермишель, любые другие макаронные изделия, с заправкой из обжаренного в растительном масле лука. Неплохо вбить туда одно-два яйца.
Те же макаронные изделия абсолютно сочетаются с натёртыми в них сыром и яйцом. Возможен вариант макароны с сахаром. Или же, просто с сахаром и сливочным маслом.
Конечно, найдутся и те, кто готов посвятить часть своей жизни лепке вареников. Самый распространённый вариант из ПОЧТИ НИЧЕГО – вареники с картошкой. Замечательно будет добавить в обычную толчёную картошку слега обжаренные шампиньоны, вешенки, любой другой вариант грибов, вполне доступных сегодня. К ним обязателен золотистый лучок, обжаренный в растительном масле.
Пришло время обратить свой взор на котлеты из почти ничего. Это могут быть овощные (морковь, капуста, свекла, лук), котлеты из консервированной рыбы (сардина, или сайра, картофель на мелкой тёрке, лук, отварной рис, зелень, сырой яйцо), котлеты из свежей, или мороженой рыбы (филе любой доступной по бюджету), котлеты из курицы.
Трудолюбивые и терпеливые могут заняться пирожками. Тесто, с участием воды (отличники могут позволить кефир, сыворотку), муки и дрожжей, должно получиться по консистенции как на беляши и почти из ничего.
Мясо, нельзя сказать, что с успехом, но, хотя бы с приближением в аромате, заменит щепотка бульонного кубика. Получатся, как бы, беляши с бульоном внутри.
Голь на выдумки хитра, и подтверждением этому может служить максимально скромный в затратах, борщ из кильки с фасолью.
Если есть духовка или микроволновка, жизнь упрощается в разы. Всегда на выручку придут спасительные горячие бутерброды (хлеб, колбаса вареная, сыр на тёрке, майонез, зелень).
К обеденному столу с блюдами из почти НИЧЕГО прекрасно подойдёт что-нибудь кисломолочное (кефир, ряженка, сметана), чтобы придать пище сытости.
Ну, и , напоследок, совсем уж простые, подвластные к приготовлению даже ребёнком, гренки в яйце и молоке. На весь нарезной батон уйдёт три яйца, две столовые ложки молока и щепотка соли.
Подводя итог всему вышеперечисленному, можно смело констатировать, что при наличии смекалки и желания, приложив не очень большие усилия, можно не только приготовить что-то из ничего, а и, призвав на помощь фантазию, питаться вполне разнообразно. Даже имея очень и очень скромный бюджет.
mne-30.ru
Что можно приготовить когда дома ничего нет. Приготовить что-нибудь вкусное и необычное: рецепты
Уже прочитали: 157214 разЧто приготовить из ничего?! Именно об этом насущном вопросе мы поговорим в нашей сегодняшней статье!
У всех в жизни бывают такие моменты, когда в холодильнике пусто, полки шкафа сияют чистотой и до зарплаты целая неделя. Но кушать хочется всегда. Вот в этой статье мы и рассмотрим, что приготовить из ничего! Читайте далее.
Что приготовить из ничего?
На самом деле в наших холодильниках и полках всегда что-то есть. Приглядитесь. Что там? Пара яиц, растительное масло, кусочек засохшего сыра, половина банки варенья, черствый батон, одинокая картофелина или сосиска. Набор продуктов может конечно и отличаться, но хотя бы что-то есть у всех точно.
И что же можно из этого приготовить — что приготовить из ничего? Оказывается много.
Что приготовить из ничего, если есть черствый батон, яйцо, вода, масло и кислое молоко?
Например, сделать замечательный фруктовый ленивый пирог . Именно так. Нам понадобятся:
- черствый батон
- яйцо (но можно и без него)
- варенье
- вода или кислое молоко 1 стакан
- масло для смазки формы
Способ приготовления:
- Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом, маргарином, сливочным. Какое сейчас у вас есть.
- Батон нарезам на ломтики, как для бутербродов. Куски батона замачиваем в теплой воде или молоке.
- Выкладываем половину ломтей в форму.
- Смазываем слой батона вареньем и выкладываем верхушку пирога остатками батона.
- Далее если имеется яйцо, то взбиваем его с остатками молока или воды.
- Выливаем на пирог и ставим в духовку на 15-20 минут. Пирог получится пышным и сытным.
Данный рецепт универсален и спасет в любой ситуации. В качестве начинки в него подойдет все что угодно: шпроты, рыбные консервы в масле, сыр, отварной картофель, мясной фарш, тушенка, творог и т.д. Зависит исключительно, от того что есть в доме и вашей фантазии.
Что приготовить из ничего, если есть картошка?
Если есть картошка, хотя бы парочка, то можно приготовить картофельные котлетки .
Отварной картофель измельчить в блендере с яйцом и парой кусков черствого батона. Посолить, слепить котлетки и обжарить на растительном масле.
Если есть сосиска и картофелина, то можно сварить легкий супчик . Сосиску и картофель мелко нарезать, залить водой и варить пока картофель не развариться практически до пюре. Не забудьте посолить. И суп готов.
А уж если в шкафу завалялась баночка рыбных консервов, то это целая уха получится .
Картофель нарезать очень мелко, отварить до готовности и в эту же кастрюлю выложить консервы. Прокипятить и можно подавать к столу.
Из рыбных консервов и отварного картофеля можно приготовить рыбные крокеты.
Слить масло с рыбы и размять ее вилкой. Отварной картофель, натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, картофель, яйцо. Черствый батон натереть на средней терке, так чтобы вышло как панировочные сухари. Можно их подсушить на сухой горячей сковороде.
Сформировать и рыбно-картофельного фарша крокеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
Попробуйте по экспериментировать и из набора: картофель, рыбные консервы, яйцо и приготовьте Зразы картофельные.
Видеорецепт Зразы картофельные
Что приготовить из ничего, если только крабовые палочки?
Если посмотреть в морозильной камере, то и там наверняка что-то завалялось.
Нашли крабовые палочки? Приготовьте крабовые котлеты. Ниже смотрите оригинальный видеорецепт приготовления котлет из крабовых палочек.
Вместо свежей рыбы возьмите консервы. Крабовые палочки натирать лучше как можно мельче. В качестве панировочных сухарей отлично подойдет все тот же батон.
Летом в доме всегда можно найти, например, умирающий от невнимания кочан капусты. Так давайте приготовим из него шницели.
Рецепт шницеля из капусты- Капусту разобрать на листы, вырезать утолщения и слегка отбить.
- Затем отварить в подсоленной воде полуготовности и вынуть шумовкой.
- Взбить яйцо. Приготовить сухари из батона.
- Капустные листы сложить каждый конвертиком. Окунуть в яйцо и обвалять в сухарях. Жарить в разогретом масле.
Гарнир то же скорее у вас есть. Немного риса или перловки, скорее всего, ждут в самом дальнем углу кухонного шкафа. Отварить их не сложно и доступно любому человеку. Только чтобы вышло сытнее отварную крупу лучше обжарить на растительном масле.
Видеорецепт приготовления шницеля из капусты
Что приготовить из ничего — напитки!
На запивку из варенья и кипятка выйдет отличный компот. Если развести варенье холодной водой, то получится освежающий морс.
Из казалось бы не нужных, не вкусных и не приметных продуктов можно приготовить полноценный обед из ничего .
Приятного аппетита!
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Содержание
Одна и та же еда изо дня в день быстро надоедает, возникает желание попробовать что-то новенькое, оригинальное, но часто на приготовление сложных кулинарных изделий не хватает времени, терпения и сил. Для таких случаев под рукой всегда должны быть простые рецепты питательных и вкусных блюд. В этой подборке вы найдете много полезных вариантов приготовления ароматной пищи, в основе которых лежат простые продукты.
Что можно приготовить на обед или ужин быстро и вкусно
У хозяек нередко остается ограниченное количество времени на готовку обеда или ужина, а так хочется ежедневно баловать родных новыми вкусностями. Есть множество рецептов, которые позволяют приготовить еду быстро, но их нужно подбирать с учетом сезонности некоторых продуктов и вкусовых предпочтений вашей семьи. Так, зимой это будут мясные блюда, мучные изделия и еда из замороженных овощей, летом – легкие салатики со свежими плодами, овощные рагу, барбекю. Вкусный романтичный ужин мужу или обед ребенку готовится из их любимых продуктов.
Простые и вкусные рецепты блюд для семьи с фото
Вы считаете, что суп на каждый день – это борщ, который подогревается пять дней в неделю, салаты – «оливье» или овощной «весенний», а на ужин каша или пюре? Не всегда. Уйму оригинальных салатиков можно приготовить за считанные минуты, куча рецептов первых блюд не заставит бесконечно стоять у плиты. Воспользуйтесь подборкой простых вариантов приготовления вкуснейших блюд.
Из мяса
В нашей стране мясные блюда очень популярны и любимы, они вкусные, питательные и ароматные. Даже слабый запах только что испеченного или поджаренного мяса мгновенно вызывает аппетит. Часто в обеденные меню включаю мясные блюда из свинины или курятины. Эти виды мяса самые недорогие, доступные и быстро готовятся. Изучите ниже пару пошаговых рецептов запеченной курочки и свиного балычка.
Ароматная курочка с картошкой в духовке
Для вкусного ужина на 4 человека понадобится:
- курица – 2-2,5 кг;
- масло растительное – на глаз;
- картошка – 1 кг;
- соль, перец – по вкусу.
pauligpromo.ru
Сытный ужин из ничего..: дешевле уже не бывает! — БУДЕТ ВКУСНО!
Вот честно-причестно: дешевое блюдо. Очень!
У кого нет нижеупомянутых продуктов дома ( ну, за исключением пaприки), тот пущай с голода помрет, и не жалко…
Еще одно домашнее венгерское блюдо -Krumplis tészta — или тесто с картошкой, где под тестом подразумеваются любые макаронные изделия.
Итак, нам надо:
картошка, любые немелкие макаронные изделия, лук репчатый, паприка, соль, подсолнечное масло или жир.
Картошку почистим и поставим варить в подсоленой воде, как обычно
Лук порежем мелкими кубиками
И жарим до красивого колера не жалея масла
Посыпаем парой чайных ложек паприки
Сварившуюся картошку разминаем в пюре, без фанатизма, если останутся кусочки.
это даже интереснейСмешиваем пюре с луком
И тут получается интересная такая штука.. Может кто пробовал в детстве такую фишку- если на кусочек черного хлеба насыпать пепел от сигареты и пожевать- почуствуешь вкус яичницы… Правда, я пробовала.. Так вот, смешав картошку с луком мы почуствуем явный аромат сушеных грибов..
Варим любые макаронные изделия.
все смешиваем.
Получаются этакие ленивые вареники с картошкой.. Вкусно, быстро, и уж дешевле не бывает… Приятного аппетита!
Источник
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписатьсяvkusno.mirtesen.ru
Что приготовить поесть, если ничего нет???
Картошку пожарить
яишницу! Яйца есть всегда!
Свари рис …он очень даже вкусный
вода вода вода вода приятного апетита
ну лук то надеюсь найдется? только поджарь его на сливочном масле, поперчи, посоли- с голоду даже можно пальцы проглотить, так вкусно!
Такая же фигня….:(
Ларёк. Пиво. Пельмени.<br><br>Если нету денег — так бутрики какие-то..<br><br>Если нету бутриков, дык сделай се салатик, открой консервы, свою консервацию можно…
кашу из топора
Да, нелегкая это задача…. но если подключить фантазию….)))
приготовь——-салат из поцелуев,любовь под одеялом
Тогда кашу из топора
Снять повешенную на хвостике мышь из холодильника… если еще хоть немного жива — не готовить, а отогреть и поговорить по душам!
Пожарить кожу с ботинок (если они у Вас кожаные), или пожарить носки…<br>А если вообще уже ничего нет, попробуйте питаться духом святым.
стол ложку муки обжарить на масле,слегка. бульоном из кубика или молоком заливаем, загустевает это все но не сильно, типа много густого соуса получается, и в него можно покрошить то что есть(что то же есть? )картошка, кр палочки , да что угодно,колбасу. лука обязательно добавьте. еще можно купить пачку кр палочек и просто их зажарить и съесть,они теплые вкуснее
Закажи пиццу..Или ещё что нибудь…
Кашу из топора
Надо пищу физическую заменить на духовную. И всего делов…
Уважаемая, Ketrin! Зафиксируйте в своем мозгу эту ситуацию и постарайтесь впредь не доводить своё хозяйство до состояния полуголодной запущенности. Холодильник в доме должен быть всегда полон! Это аксиома!<br><br>Ну а раз произошло у Вас такое — скидывайтесь всем Вашим дружным коллективом из 10 человек кто сколько сможет и прямая Вам дорога в круглосуточный магазин за продуктами! А лучше за пивом и чипсами, раз уж у Вас такая пьянка 😉 Удачно повеселиться всем вам 😉
Сделать тосты. Намазать маслом, посолить, поперчить. Развести бульон типа магги и есть вприкуску.
touch.otvet.mail.ru
Что покушать, когда нечего есть?
Белков пищу -сперму
Спасибо за рецептик! Попробую!
Cовет из книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам».<br>»Если к вам пришли гости, а у вас в доме ничего нет, спуститесь в погреб, возьмите баранью ножку и сделайте то-то и то-то».
как нечего у тебя же картошка с курицей в духовке, вот и еда нашлась….
Мне б так есть нечего!!!!Да это ж облопаться!!!!<br><br>Вот еще салатик прикольный:<br><br>Огурцы/помидоры/перец порезать кубиками. Сверху натереть сыру на мелкой терке, полить майонезом и посыпать гренками из белого хлеба. Порционка — перемешивать в своей тарелке. Ням))))
это теперь называется — есть нечего! Вы шутите?
есть старый студенческий рецепт. прийти в столовую , взять салфетку, намазать горчицей , поперчить, посолить-приятного аппетита!
Крабовые палочки ,,,за 30 мин Включить духовку (микроволновку просто освободить от посуды) . Взять глубокую сковороду или емкость для микроволновки. Слоями: крабовые палочки, порезанные, шампиньоны (порезать, если банка оказалась с целыми) , мелкопорезанный лук, густо намазать майонез и посыпать тертым сыром. . В духовку на 30 — 35 минут или микроволновку минут на 20. СЫРНЫЙ ПИРОГ 125 гр сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны. 1 стакан муки, 400 гр сыра (лучше если он чуть-чуть острый) , 4 яйца, 1 пакет сливок (10% или 20%) Смешать масло, сметану, муку. Полученное тесто не должно прилипать к рукам. При необходимости добавьте еще муки. Поставить в холодильник минут на 30. Полученное тесто положить на форму в виде емкости. Туда потереть не терке сыр. Яйца сбить вместе со сливками и вылить на сыр. Поставить в духовку. Печь минут 30 до образования сверху золотистой корочки.
touch.otvet.mail.ru
8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
После тяжелого рабочего дня простоять еще 3 часа, колдуя над плитой, не каждому хочется. Но есть-то хочется! Что делать?
AdMe.ru думает, что можно взять на заметку один из этих рецептов — блюда готовятся очень быстро и очень просто.
Салат из винограда и сыра
- 300 г винограда
- 300 г сыра
- 200 г рукколы
- оливковое масло
- лимонный сок
- соль — по вкусу
Приготовление:
- Разрезать все виноградины пополам. Здесь рассказывается, как это сделать одним движением.
- Порезать сыр на кусочки.
- Смешать все ингредиенты в миске.
- Заправить оливковым маслом и лимонным соком.
Запеканка из макарон и томатов
- 300 г макарон
- 150 г сыра
- 100 г томатного пюре
- зелень — по вкусу
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Отварить макароны в подсоленной воде.
- Смазать форму для запекания маслом. Выложить макароны, смешанные с томатным пюре.
- Посыпать тертым сыром. Выпекать 30 минут.
Печенье из трех ингредиентов
- 0,5 стакана сахара
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 2,5 стакана муки
Приготовление:
- Растопить масло.
- Всыпать к маслу сахар и перетереть до однородной консистенции.
- Добавить муку и замесить тесто. Скатать его в колбаску. Порезать ее на кусочки. Сформировать печеньки.
- Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
- Выпекать 10–12 минут при 190 °С.
Сырный суп с копчеными колбасками
- 1 морковь
- 1 луковица
- 300 г копченых колбасок
- 300 г плавленого сыра
- сливочное масло
- зелень — по вкусу
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Потереть морковь на терке, почистить и мелко порезать луковицу.
- Обжарить на сливочном масле овощи. После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски.
- Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи. Если дома остался бульон, то можно использовать его.
- Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.
Салат с тунцом и фасолью
www.adme.ru
Что можно вечером приготовить если кроме круп и макарон больше ничего нет
можно из макарон сделать обалденную запеканку с сосисками, дешево и вкусно.
вегетарианский плов, можно добавить чуть -чуть курицы, например 1 окорочек, не дорого
купи сосисок, пореж их, пожарь, свари макароны, скинь их к сосискам на сковороду, перемешай, вот, выкладывай на тарелки и сверху потри сыр. будет супер. Приятного аппетита
Каши очень полезны и питательны, а скоро пойдут грибы
А кетчуп есть?, если есть макорожки с кетчупом всегда выход, или еще с кубиком можно сварить.
отварить крупу или макароны и масличка добавить. и вкусно, и сытно!
Попробуй кое-что, очень вкусно, мой папа готовил:<br>Берешь спасетти, ломаешь, обжариваешь без масла на сковородке, чтобы они немного потемнели, потом заливаешь водой полность, чтобы их водой накрыло, солишь, добавляешь приправы если есть, закрываешь крышкой. Когда вода выкипет, можно добавить помидоров свежих, если есть или сыру. Вкусссссснятина !!!<br>Ой, про масло забыла, когда вода выкипет немного добавь подсолнечного или сливочного 🙂
Свари макароны, потом обжарь до золотой корочки на сковородке, посыпь сахаром и на стол… очень вкусно и прикольно….
Купи сосисок, это не дорого и с макаронами можно и с рисом и гречкой 🙂
Я бы отварила макароны, потом обжарила бы их на масле, и залила яйцами с молоком. Очень вкусненько получается.<br>А если есть пшено, то можно его отварить, так что бы крупа не слиплась, потом на сливочном масле хорошо обжарить и перед подачей посыпать сахарком. Пальчики оближешь!!!
Вспомнила еще одну простую запеканку, ее составные:<br><br>вареные макароны, сыр, творог (любого вкуса), яйца. Какой творог и сыр туда положишь — такого вкуса запеканка получится, от сладкой до соленой, острой, и т.д. Хорошее средство для под’едания больших запасов сыра и творога, и быстро приготовляется для неожиданных гостей <br>Запеканка из лапши с творогом<br>250 гр. лапши ( взяла бантики)<br>50 гр. сливочного масла ( можно меньше)<br>2 ложки муки<br>1.5 стакана молока<br>3 яйца<br>250 гр. творожной пасты ( если нет, то смешать 200 гр. русского творога и 50 гр. сметаны)<br>100 гр. тертого сыра<br>30 гр. сливочного масла<br>мускатный орех, соль, белый и черный перец<br><br>Отварить лапшу до готовности.<br>Распустить масло в сковородке, добавить муку и молоко, проварить до загустения при помешивании.<br>Добавить в лапшу соус, яйца, сыр, творог, масло, пряности и соль.<br>Выложить в форму и запечь при 180 С около 40 минут.<br>Запеканка из лапши с грибами и луком.<br>Состав: <br>500 г яичной широкой лапши,<br>50 г сливойного масла,<br>3 крупных мелконарезанных луковицы,<br>3 взбитых яйца, тертый мускатный орех по вкусу( я положила полчайной ложечки)<br>соль и черный перец по вкусу, <br>50 г тертого сыра, <br>маргарин для смазывания формы.<br>500 грамм грибов, свежих или отцеженных консервированных,<br>черный молотый перец по вкусу.<br>Приготовление: <br>Нагреваем духовку до средней температуры. <br>Отвариваем лапшу в воде до готвоности и отцеживаем.<br>распукаем масло в сковороде и жарим лук до золотистого цвета. Добавляем отцеженные грибы и продолжаем жарить еще 10минут, все вреям помешивая.<br>Выкладываем в миску лапшу, добавляем грибы с луком, яйца, заправляем мускатом, соль., перцем и тщательно перемешиваем.<br>Смазываем форму и выкладываем полученную смесь.<br>Сверху посыпаем сыром и запекаем 35 минут или до готовности.<br>И
макароны, лук, томатная паста и специи любые…обжарить лук, добавить томатную пасту и специи и макароны все это немного обдарить..и на стол)
Была бы фантазия….смекалка…<br>из топора можно суп сварить
Ноу хау из студенческой жизни. <br>Когда у нас в общаге заканчивались продукты, а оставались одни макароны или вермишель, мы делали так. Пока макароны варятся, на сковородке на растительном масле жарили лук, морковь. Выливали туда остатки кетчупа, добавляли немного чеснока мелко порубленного (давилки тоже в наличии не было). Когда лук и морковь прожарились, в сковороду кидали отваренные макароны и все вместе еще немного держали на огне. Я потом дома так делала. Всем понравилось.
Ребят, а если кроме макарон ничего нет вообще, даже соли, сахара, специй.. вообще ничего. Может кто знает что ещё из этих макарон дешёвых можно приготовить? Чтоб не задавали вопросы и не говорили слово»купите»сразу пишу я и мой ребёнок семья бедная. И не можем себе позволить купить ещё чего нибудь. Так все таки, кто же подскажет, может их жарить можно и как ещё готовить?
touch.otvet.mail.ru
Очень часто у меня нет возможности пообедать. Чем можно заменить полноценный обед, чтоб не жевать бутерброды на ходу?
Вы знаете, я тоже когда то думала, что у меня нет времени и возможности полноценно пообедать, пока не заставила себя (по совету мужа) . невзирая ни на что в определенное время встать и уйти на обед — и нормально поесть, теперь у меня есть время на обед — всмегда! ну или почти, а если нет: поставьте на работе маленкую бутылку с маслом, солькой. А на работу берите овощи, делайте себе салатики. НО ЛУЧШЕ ПООБЕДАЙТЕ!!!! -это полчаса времени — у вас что его нет?
мне кажется всеравно нужно уделять время на обед
Витаминки попей)))
творожок, бананы, орешки, а так вообще можно с собой брать в специальной коробочке, какую нибудь отбивную или котлетку с сыром например
Увы, кроме как «нормально пообедать», полноценный обед ничем заменить нельзя. Послушайте, что медики говорят по этому поводу. Ничем Вы не замените горячий, вкусный, полноценный обед. Вот.. . Ну, хотя бы, налегайте тогда на овощи.. . Даже и не знаю, что бы посоветовать, ведь только овощи «всухомятку» смогут спокойно пройти через Ваш организм. Ну, фрукты. А больше нечего предложить….
Как выход — орехи. Нужно съесть не больше горсти. Творог, натуральные йогурты, фрукты, шоколад.
Лучше вобще не поесть, чем жрать всякую гадость.
Полноценный вряд ли получится на скорую руку. Чай это вроде как уже горячее для желудка, а сухофрукты к нему как дополнение хорошее, в них калорий много, витаминов и микроэлементов и для кишечника и сердца полезные. Я одно время спасалась замороженным зеленым горошком и кукурузой. Просто высыпала и того и другого поровну в пластиковую посудину глубокую, заливала кипятком, сливала, потом еще раз, чтобы уже теплое было и тоже сливала. Кушала, вроде ничего, полезный гарнир получался, кушала с сыром или еще чем то, например пару яиц вареных из дома можно взять к такому гарниру.
существуют специальные коктейли, которые имеют сбалансированный витаминный комплекс и замена обеду, ужину или завтраку — выбирайте сами. Вкусы разные!
touch.otvet.mail.ru
Что лучше всего приготовить на завтрак, если в холодильнике ничего нет?))
водички выпей.. З)))))
Навари себе воды. Можно нажраться до отвалу))
Берете это ничего и что-нибудь из него делаете)))) ) Неужели, вообще, ничего нет?
<a href=»/» rel=»nofollow» title=»107812:##:video77001261_158878124″ target=»_blank» >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a> Посмотрите, там ответ!; -)
— Милая, я дома, что можно поесть? — Открой холодильник, бери что захочется. — Хозяюшка! Лед сама готовила?
Возьмите ту мышь, которая там повесилась, и в духовочку её! Приятного аппетита!
Попить воды. А через полчаса зайти в кафе и поесть.
я вот взяла рыбку, которую вчера закоптила, плюс лук замариновала, и одну картошину варю на пару. Вот и завтрак!
Ну а хлеб-то есть? Завари свежего чайку, с сахарком да с хлебушком. Знаешь пословицу — «хлеб — всему голова»?
Мудрец сказал » Кто спит тот обедает». В постель быстро.
Что-то есть не в холодильнике? Хлеб, сушки, сахар, чай, варенье, консервы, что там еще?
купи ролтон (он дешёвый) и добавь горячий воды и всё!!!!
у вас ответы тупые! Нечего не нахожу нормального… а про дохлую мышь не катит!
touch.otvet.mail.ru
Что приготовить, если ничего не хочется готовить?
Салат ЛЕНТЯЙ. Банка кукурузы, банка горошка, банка фасоли (в собственном соку-воду слить), 2зубчика чеснока, зелень, сухарики (1пакетик), майонез. Очень вкусно и быстро. И что-нибудь мясное-сосиски сойдут если мясо не охота готовить, можно и котлет пожарить. Приятного апетита!!!)))
Кто жрать хочет я или ты?
Макароны отвари с сосисками-проще некуда!
лазанью кипу и в микроволновке согрей …вкусная штука
Купи курицу гриль
Суп с калбосой и яицом, на 2-е гречку с сосиской, а попить компот из подвала!!!
Запечь картошку в мундире, масло с чесноком + селёдка — просто и ненапряжно
Приготовте буженину или курицу в банке, очень просто и без всяких заморочек.
закажи пиццу и все!
ничего. Пойди купи в супермаркете или закажи в ресторане.
ты даже пельмени можешь сделать обалденными, с соусом из пакетика, проще некуда, а получается обалденно
есть классная штука. вместо ужина в самый раз. если до сна осталось 2 часа. это и вкусно, и полезно для организма. не надо никаких диет. витаминов, фитнесса. называется коктейль energy diet — это здоровое питание! если интересно, пиши. а главное, его готовить не надо. размешиваешь с молоком и пьешь. лично я его вместо ужина пью уже 2-ой месяц. не каждый день, но частенько.
touch.otvet.mail.ru
кафе, столовые, рестораны – Санаторий Киев
Каждый человек хочет спланировать свой отпуск и отдыхать без проблем. Купив заветные билеты, сразу приходят в голову два основных вопросы – где отдохнуть в Алуште недорого и где покушать вкусно и по доступной цене.
Мы приглашаем вас в «Киев» — санаторий Алушты с лечением и четырёхразовым питанием. А для тех, кто любит перекусить, подскажем, какие заведения стоит посетить, находясь в Алуште.
«Барабуля Бар» для любителей морепродуктов
«Бар Барабуля» — это настоящий рай для ценителей рыбы и блюд из морепродуктов. В меню представлены мидии, рапаны, креветки, раки и различные виды рыб. Здесь можно полакомиться и черноморскими устрицами. Кроме того, полюбившиеся блюда можно заказать с доставкой на дом.
Бар расположен в центре набережной, недалеко от знаменитой скульптуры морского конька.
Адрес: ул. Ленина, 1
Ресторан «Встреча»
Любителям вкусно покушать и настоящим гурманами непременно стоит посетить ресторан «Встреча». Заведение подкупает своей уютной атмосферой, приятным интерьером и разнообразным меню. В ресторане можно попробовать блюда из итальянской, русской, восточной и средиземноморской кухни. Всё приготовлено профессиональными поварами на высшем уровне.
В ресторане работает доставка на дом, а с меню можно ознакомиться на сайте. Есть также вегетарианское и детское меню.
Адрес: ул. Ленина, 2
«Старик Хинкалыч» — островок грузинской кухни на ЮБК
Хинкальная «Старик Хинкалыч» — заведение на берегу моря, пропитанное настоящей грузинской атмосферой и гостеприимством. В меню представлены хинкали с мясной или сырной начинкой, хачапури, пахлава, долма и другие блюда национальной кухни.
Сочные хинкали продаются поштучно. В меню подробно расписано, как правильно кушать это грузинское блюдо.
Адрес: ул. Набережная, 18
Кофейня «Coffee Juice»
Если вы любите свежий кофе, обязательно зайдите в кофейню «Кофе Джус». Бариста обжаривают зёрна и с удовольствием делятся с посетителями секретами вкусного кофе. Нет ничего приятнее, чем прохладным вечером посидеть на берегу моря, наслаждаясь чашечкой ароматного кофе.
В меню широчайший выбор кофейных напитков с наполнителями и сиропами или без них. Для детей в кофейне можно взять горячий шоколад, какао, мороженое или пирожное.
«Coffee Juice» расположен в сквере им. А.С.Пушкина, по адресу ул. Ленина, 6А.
Столовая «Вкусно»
Немного не доходя до центральной набережной виднеется столовая «Вкусно». Широкий выбор блюд по доступным ценам. В меню большой выбор завтраков, десертов, мясных и рыбных блюд.
Адрес: ул. Ленина, 11
Уютное кафе «Брынза» с большим выбором блюд
В центре Алушты, недалеко от троллейбусного кольца расположено уютное небольшое кафе «Брынза». Современный уютный интерьер, мягкие диванчики, разнообразное меню привлекает сюда гостей города и местных жителей.
В кафе можно заказать пиццу, десерт, блюда из мяса и рыбы. В меню представлен широкий выбор пасты. К кофе подают брынзу собственного приготовления в качестве комплимента.
Большим спросом у посетителей пользуется детское меню.
Адрес: ул. Горького, 4
Санаторий «Киев» предлагает вам купить путевки в санаторий Алушты по системе «все включено» на сезон 2021 года. Мы работаем круглый год и всегда рады гостям. Помимо проживания и лечения, в стоимость проживания у нас входит 4-х разовое питание по заказному меню.
Рекомендуем прочитать:
Достопримечательности Алушты
Музеи в Алуште и окрестностях
Парк миниатюр в Алуште
15 дешевых столовых столицы с чеком до 300 рублей
Ульяна Бондаренко
смогла сохранить здоровый желудок
Дешево поесть в центре Москвы — задача не из легких.
За кофе с пирожным в кафе я отдаю минимум 500 Р, а в ресторане плачу не меньше 1000 Р.
Найти вывеску столовой непросто. Может показаться, что сетевых заведений со вкусной и дешевой едой в Москве практически нет. На самом деле это не так, просто в основном о них знают студенты, которые учатся поблизости, офисные сотрудники и жители спальных районов.
В марте 2021 года я обошла 15 столовых в Москве. В компаньоны взяла молодого человека, чтобы он помогал мне пробовать блюда, когда они в меня уже не помещались. Цель этого опыта — доказать читателям и себе, что даже в центре Москвы можно дешево и вкусно поесть.
Решиться на такой эксперимент было непросто. Со школьных лет меня воротит от котлет, слипшихся макарон и подливы, которые подавали в столовых. Я довольно привередливый в еде человек, и у меня есть пищевые аллергии. Было интересно проверить, получится ли найти в столовых еду, которая удовлетворит потребности не только массового, но и более избирательного посетителя. Спойлер: у меня получилось, и после столовой ни разу не болел живот.
Сохраните статью в закладки, чтобы знать, куда идти, когда нужно дотянуть до зарплаты и нормально поесть за 300 Р.
Как я выбирала места и составляла рейтинг
В этом эксперименте я хотела избавиться от предубеждений о советских столовых, поэтому смело открылась новому и пробовала все — ну или почти все. Некоторые места я уже знала, другие отбирала по отзывам в картах. В пару заведений попала случайно. Плохие кафе, куда не зайдешь без дрожи, я отсеивала на начальном этапе. В статью они не попали.
В конце концов я выбрала 15 заведений с хорошей едой и составила личный рейтинг атмосферности и обстановки. В нем от 1 до 5 звезд.
5 звезд — лучшее по интерьеру заведение. Его совсем не назовешь столовой. Здесь уютно, чисто, приятно находиться, не хочется поскорее уйти.
4 звезды — тоже хорошо, но есть к чему придраться. Тут можно увидеть крошки на столе или потрепанные обои.
3 звезды — типичная столовая: подносы, металлические столы, клеенчатые скатерти, скромно и без излишеств. Пообедать можно, привести на ланч друга — вряд ли.
2 звезды — показатель того, что обстановка может омрачить впечатления от еды. Здесь грязь, небрежные сотрудники, приборы, которые вызывают сомнения: а мыли ли их?
1 звезда — если видите такую низкую оценку, спросите себя, а оно вам надо? Будьте готовы к тому, что придется есть руками, а еще вы можете увидеть таракана и пьяного соседа.
УЧЕБНИК
Как победить выгорание
Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами
Начать учитьсяКарта дешевых столовых Москвы
Для удобства я собрала все места на карте. Вот они:
Столовая № 57
Кратко: ностальгия по СССР с блюдами по ГОСТу
Где расположена: третья линия ГУМа, третий этаж
Часы работы: 10:00—22:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 225 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐
Я очень удивилась, когда узнала, что бюджетно поесть можно даже на Красной площади — в столовой № 57. Она расположена в ГУМе. Многие москвичи никогда здесь не были: кажется, что это априори дорогое место, куда ходят одни иностранцы. Но это не так.
Столовая занимает два зала. Первый напоминает буфет в театре или вагон-ресторан. Здесь расположен бар с напитками и закусками, например бутербродами с маслом и сыром, нарезанной селедкой и колбасой. Кофе могут приготовить на растительном молоке: капучино на соевом объемом 200 мл стоит 200 Р.
Второй зал основной — это полноценная столовая. На завтрак подают блюда, знакомые с детства: молочные каши, творожную запеканку, сырники. На обед — супы. По понедельникам готовят борщ и лапшу, а по четвергам — рыбный и грибной супы. На ужин подают много салатов, котлет, гарниров. Есть вегетарианские блюда. Ради интереса я взяла котлету из чечевицы — мне понравилось.
Еще в столовой готовят десерты, которые вызвали у меня сильную ностальгию: картошку, ореховый торт, птичье молоко. Все было вкусно.
Приятно, что в столовой следят за порядком. Я даже не успела унести свой поднос: уборщик сам подошел и забрал его.
Выдержки из меню:
🍴 Птичье молоко — 150 Р
🍴 Котлета из щуки — 140 Р
🍴 Фасоль в томатном соусе — 110 Р
🍴 Рыбный суп — 80 Р
🍴 Котлета из чечевицы — 50 Р
Узбекская забегаловка на Дорогомиловском рынке
Кратко: настоящая узбекская кухня для своих
Где расположена: Дорогомиловский рынок
Часы работы: 08:00—20:00
Стоимость обеда из двух блюд: 250 Р
Атмосфера: ⭐⭐
Это место — самое секретное из всего списка. Во всяком случае, мне не удалось найти его на картах. Я узнала про кафе, когда приехала на Дорогомиловский рынок за продуктами. Тут есть фуд-корт, но в узбекской столовой несравнимо вкуснее и дешевле. Правда, найти ее непросто: нужно пройти торговый центр «Дорогомиловский» насквозь, выйти на рынок и двигаться вдоль торговых рядов в обратную от фуд-корта сторону почти до конца. Справа будет забегаловка, на входе написано: «Очень вкусная еда».
В основном тут обедают сотрудники рынка, случайных прохожих почти нет. Меню скромное, в нем 6—8 узбекских блюд, порции огромные. Всякий раз хочется попробовать что-то помимо плова, но он тут такой вкусный, что я не могу удержаться. Порция стоит 250 Р, целиком доесть никогда не получается.
Если хочется качественного мяса, берите люля-кебаб. На выбор к нему предложат несколько гарниров: картошку фри или по-деревенски, рис, макароны. Лагман стоит 300 Р. В качестве напитка я беру бутылку ягодного морса за 60 Р.
Домой стоит купить традиционные лепешки по 50 Р или свежую выпечку. Многие посетители приходят именно за лепешками: берут их сразу огромными пакетами. Мне понравилась булка с маком.
Картой оплатить покупки нельзя. Принимают перевод и наличные. Рядом есть банкомат Сбера.
К тазику плова с морковкой, говядиной и картошкой подают лепешку, сладкие помидоры и лукТрапезария «Марков двор»
Кратко: уютное кафе, в которое не стыдно пригласить бабушку
Где расположена: Чистопрудный бульвар, 10
Часы работы: в будни — с 08:00 до 23:00, в выходные — с 10:00 до 23:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 275 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐
«Марков двор» — самое уютное заведение в этом списке. Язык не поворачивается назвать его столовой. Видимо, поэтому хозяева выбрали такое замысловатое определение — трапезария. Единственное, что напомнило мне о столовой, — это типичное небрежное обслуживание. Официантка крикнула мне: «Эй, заберите свои блюда!»
Интерьер очень милый, с расписными абажурами, мягкими диванами и картинами. Здесь нет желания есть супы и котлеты — хочется долго пить чай из фарфоровых кружек вприкуску с десертами.
Я так и не поняла, на чем специализируется заведение, потому что в меню собрали что только можно. В трапезарии на Чистопрудном бульваре и возле станции «Калужская» есть блюда русской и кавказской кухни, хачапури и хинкали, роллы, 10 видов пиццы и даже пинцы: с грушей и горгонзолой, артишоками, страчателлой и вялеными томатами. Средняя цена пиццы — 390 Р, более изысканные начинки вроде лосося с сыром «Филадельфия» обойдутся дороже — в 470 Р.
Выглядит все аппетитно, но я предпочитаю брать пиццу, роллы и хачапури в местах, которые специализируются на приготовлении этих блюд. В точке рядом с метро «Автозаводская» выбор небольшой, но все равно разнообразный: есть котлеты, супы, салаты, запеканки, гарниры.
Выдержки из меню:
🍴 Пицца — 390 Р
🍴 Роллы — 289 Р
🍴 Хачапури — 260 Р
🍴 Сметанник — 140 Р
🍴 Котлета по-домашнему — 103 Р
🍴 Картофель по-деревенски — 80 Р
Ели-пили
Кратко: домашняя еда для офисных сотрудников
Где расположена: Малый Толмачевский переулок, 8/11, стр. 3
Часы работы: 11:00—16:00
Стоимость обеда из двух блюд: 250 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
«Ели-пили» выглядит как типичная столовая для сотрудников офисов. Она находится во дворе небольшого бизнес-центра — сюда вряд ли забредет случайный прохожий. Преимущество столовой — в ее расположении: она находится в Малом Толмачевском переулке, прямо за Третьяковской галереей.
Бизнес-ланч действует весь день: заходите до или после посещения музея. За 250 Р вы получите салат, суп, второе с гарниром, хлеб и напиток. Например, я брала борщ, свеклу с сыром, рис с курицей и компот. Можно купить блюда по отдельности, но тогда второе с гарниром выйдут дороже, чем комплексный обед. Рыба пикша в кляре стоит 182 Р, запеченные овощи — 118 Р. Оба блюда обошлись мне в 300 Р. Обычные гарниры вроде макарон и гречки стоят по 52 Р.
Выдержки из меню:
🍴 Гуляш из говядины — 178 Р
🍴 Крабовый салат — 78 Р
🍴 Рисовый суп с грибами — 72 Р
🍴 Блинчик с мясом — 52 Р
🍴 Гречка — 52 Р
Булкер
Кратко: почти фуд-корт, идеальный для работы за ноутбуком
Где расположен: улица Большая Татарская, 35, стр. 3
Часы работы: нужно смотреть у каждого кафе, в воскресенье закрыто
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 245 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐
«Булкер» — кафе формата фри-фло, где гости обслуживают себя сами, как в «Му-му» или «Граблях». Мне понравился современный дизайн: озеленение, пусть и искусственное, большие окна в пол, необычные люстры, панно с фламинго. Даже показалось, что еда и интерьер немного не соотносятся друг с другом. В таких местах ждешь модных блюд типа бургеров или фалафеля. Хотя тут есть смузи за 100 Р.
Сеть насчитывает пять точек: возле станций метро «Павелецкая», «Парк культуры», «Маяковская», «Кантемировская», «Селигерская». Я была на «Павелецкой».
Бизнес-ланч подают в будни с 12 до 15 часов. Есть несколько наборов на выбор. Цена зависит не от количества позиций, а от блюда, которое вы выберете. За 245 Р подают первое, горячее с гарниром, компот и хлеб. Можно заказывать блюда по отдельности. Например, есть супы в двух объемах: маленький за 60 Р и большой за 90 Р. После 16 часов на ужин действует скидка 20%.
Выдержки из меню: в «Бизнес-ланч № 2» за 285 Р входит салат «Витаминный», борщ, куриный рулет с яйцом, гречка или рис, компот.
До и после обеда в «Булкере» тихо. Думаю, здесь комфортно работать, потому что нет громкой музыки и навязчивых запахов едыДобрый стол
Кратко: как у мамы, только порции больше
Где расположен: Шлюзовая набережная, 2/1, стр. 4
Часы работы: 08:00—18:00
Стоимость обеда из двух блюд: 220 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐
Неприметная столовая находится в пяти минутах ходьбы от Павелецкого вокзала. Рядом расположен модный фуд-корт, но кажется, что «Добрый стол» намного популярнее. Я была здесь прямо перед закрытием, поэтому не застала толпы посетителей, но, думаю, в обед тут очереди.
Бизнес-ланч стоит 220 Р и действует весь день. В него входят щи, тефтели с перловкой, салат «Нежность», хлеб и компот. Я пришла сюда около 18 часов, практически к закрытию. Уже почти все разобрали — ланча мне не досталось. Хозяева пошли мне навстречу и предложили разогреть оставшиеся блюда, так что я все-таки смогла поесть. Без комплексного обеда суп, рис с курицей, компот и сочень обошлись в 400 Р. Лучше приходить вовремя, то есть в обеденные часы, чтобы было из чего выбрать.
Из всей подборки в «Добром столе» самые большие порции. Супа наливают по меньшей мере пол-литра. Осилить обильное второе с гарниром мне было непросто. Хозяева посоветовали взять запеканку, и не зря: у нее идеальная консистенция. Еще в этой столовой вкусная выпечка: сочни, пирожки, рогалики.
Выдержки из меню:
🍴 Шницель — 135 Р
🍴 Запеканка — 70 Р
🍴 Ризотто — 60 Р
🍴 Оливье — 55 Р
🍴 Манты с тыквой — 35 Р за штуку
Купянчанка
Кратко: комбонаборы и шаурма-гигант
Где расположена: улица Малая Почтовая, 2/2, стр. 11
Часы работы: в будни — с 10:00 до 22:00, в выходные — с 12:00 до 22:00
Подробности: в инстаграме
Стоимость обеда из двух блюд: 315 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Большинство посетителей «Купянчанки» — студенты Бауманки. Общежитие университета находится в пяти минутах ходьбы.
В будни в столовой предлагают комбо-обеды и ужины за 250—400 Р. В выходные блюда выбирают из меню. Огромная котлета, пюре, гороховый суп и компот обошлись мне в 365 Р.
Добродушная женщина на кассе напомнила сотрудников в «Теремке», которые обращаются к посетителям «сударь», а котлеты показались вдвое больше обычных. Еще «Купянчанка» славится своей шаурмой, но я ее не пробовала. Стандартная стоит 120 Р, а шаурма-гигант длиной 1 метр — 200 Р. Правда, непонятно, как хозяева пришли к шаурме от столовской еды.
Выдержки из меню:
🍴 Отбивная из печени с грибами — 130 Р
🍴 Драники — 80 Р за две штуки
🍴 Овощной суп-пюре — 65 Р
Парос
Кратко: как будто не в Москве
Где расположен: улица Спартаковская, 8
Часы работы: 09:00—23:00
Подробности: в инстаграме
Стоимость обеда из двух блюд: 350 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐
«Парос» — место для своих, случайный прохожий тут вряд ли окажется. Сюда приходишь как в музей, чтобы рассмотреть детали интерьера: иконы, коллажи из фотографий, пианино, буфет. В «Паросе» даже есть клетка, в которой живут попугаи. Гости тут самые разные: дедушки, молодые студенты, фрики, интеллигентные профессора. В соседней комнате сидит хозяйка Сусанна Христофоровна, она всегда рада пообщаться.
В 2021 году в «Парос» особенно приятно прийти, потому что чувствуешь себя где угодно, но только не в Москве. В меню — индийский суп, иранский, узбекский и армянский плов, грузинская долма, азербайджанский суп бозбаш с бараниной, турецкая пицца лахмаджун и традиционные русские блюда вроде борща.
Бизнес-ланчи есть в любой день до 20:00. Полная порция стоит 300 Р, в нее входит первое, второе, салат и напиток. Еще есть щадящий набор — так в меню называют ланч без салата, с половиной порции супа и полной порцией второго, он стоит 280 Р. Самый дешевый набор за 200 Р включает в себя только первое, морс и хлеб. Ежедневно готовят вегетарианские блюда: например, винегрет, щавелевый суп, овощное рагу, блинчики с грибами и лапшу под чесночным соусом.
Официанты в «Паросе» нерасторопные, поэтому не стесняйтесь интересоваться, на какой стадии готовности находится ваша еда. Еще мне показалось, что они не очень хорошо понимают русский язык, так что произносите все четко. Вместо чая с чабрецом мне принесли чай с корицей.
Выдержки из меню:
🍴 Хачапури на сковородке — 150 Р
🍴 Иранский плов — 150 Р
🍴 Чечевичный суп — 150 Р
🍴 Бисквитный торт — 100 Р
Жигули
Кратко: питейное заведение, которое на самом деле приличнее, чем кажется
Где расположены: Новый Арбат, 11, стр. 1
Часы работы: 12:00—00:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 300 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
«Жигули» находятся на углу Старого и Нового Арбата. Я и раньше обращала на это место внимание, но никогда не заходила: думала, это бар с алкоголем и без еды. Потом знакомая рассказала мне, что в «Жигулях» кормят, и не только вяленой рыбой.
Комплексный обед действует с 11 до 16 часов в будни. Салат, второе с гарниром и суп на выбор стоят 240 Р. Я пришла в выходной, когда ланчей нет, но можно выбрать блюда по меню — тоже получается бюджетно. Например, есть пирожки за 35—40 Р, кета с шампиньонами за 150 Р, котлеты разных видов от 130 Р, жареная картошка с луком за 110 Р и большой выбор десертов: медовик за 90 Р, торт «Москва» за 210 Р, фисташковый торт за 170 Р и сырный за 190 Р.
Я намеренно пришла днем, чтобы не застать буйных посетителей. В 14 часов в субботу было спокойно и прилично. Большинство гостей, которые пришли туда с детьми, пили пиво, а еда служила им скорее закуской. Я думала, что здесь дешевая выпивка, но это не так. Маленькая бутылка пива «Жигули» стоит от 160 Р, а бокал вина — от 380 Р.
Выдержки из меню:
🍴 Кета с шампиньонами — 150 Р
🍴 Жюльен — 120 Р
🍴 Сельдь под шубой — 90 Р
🍴 Ватрушка с творогом — 45 Р
Free Flow и Хлеб-Соль
Кратко: столовая для экономных путешественников
Где расположена: Шереметьево
Часы работы: круглосуточно
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 350 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Про корпоративную столовую Free Flow в терминале F на четвертом этаже знают в основном сотрудники аэропорта. Дешевле поесть здесь вряд ли получится. В меню — супы, котлеты, гарниры, десерты и выпечка. Выбор блюд всегда большой. Точные цены не помню, но за пирожок, суп и второе я заплатила в пределах 300 Р. Претензий к еде не было.
Я была во Free Flow в 2019 году, перед вылетом в Индию, рейс как раз отправлялся из терминала F. У меня было свободное время, и я решила проверить это секретное место, а заодно посидеть в тишине. Думаю, если вы вылетаете из других терминалов, ехать сюда специально не стоит: в Шереметьеве такие расстояния, что можно потратить на разъезды час.
Из-за пандемии стало меньше рейсов, поэтому сейчас столовая не работает. Но в новом и современном терминале B есть подобное заведение на первом этаже. Кафе называется «Хлеб-Соль». Цены там выше, чем в столовой, но есть ланч за 350 Р: в него входит первое, второе и напиток. Суп из меню стоит 370 Р, рыбные биточки — 440 Р, а гречка — 250 Р. Дорого, поэтому советую брать только ланч.
Выдержки из меню кафе «Хлеб-Соль»:
🍴 Блины с ветчиной и сыром — 350 Р
🍴 Яичница из двух яиц — 250 Р
🍴 Рис с овощами — 250 Р
Маидат
Кратко: кавказская кухня по всем правилам
Где расположено: улица Большая Татарская, 21
Часы работы: 08:00—23:00
Стоимость обеда из двух блюд: 280 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Кавказское кафе «Маидат» расположено напротив легендарной донерной «Мустафа кебаб». «Маидат» — не такое распиаренное заведение, хотя мне там больше понравилось, чем в «Мустафе».
«Маидат» — аутентичное место, и сюда ходят в основном кавказцы. В пятницу вечером я была единственной русской в заведении, причем из женщин был только обслуживающий персонал. Я чувствовала себя некомфортно, чужой, хотя посетители были мирными и дружелюбными. Ощущения были такими, как если бы я пришла на вечеринку, на которую меня не звали. Однако еда окупила испытанное чувство отчужденности.
Кафе состоит из двух частей. Первый зал поменьше, там находится зона выдачи, несколько столов и витрина, где выставлена халяльная продукция. В столовой подают горскую кухню: лепешки чуду, халяльное мясо, хинкал, самсу, салаты, айран, манты. С 21 до 23 часов на все действует скидка 15%, но обычно к этому времени выбора нет. Второй зал — что-то вроде восточной чайной: здесь находится бар, где можно заказать кофе с урбечем, кофе на песке, чай со специями и восточные лакомства.
Выдержки из меню:
🍴 Аварский хинкал с говядиной — 230 Р
🍴 Плов — 99 Р
🍴 Даргинская лепешка чуду с мясом — 89 Р
🍴 Лагман — 79 Р
Столовая при библиотеке имени Ленина
Кратко: место для знакомств в перерыве между учебой
Где расположена: главное здание РГБ, первый подъезд, минус первый этаж
Часы работы: 11:30—18:00, воскресенье — выходной
Стоимость обеда из двух блюд: 224 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Российская государственная библиотека на Воздвиженке — памятник архитектуры. Я люблю приходить сюда как в музей и заодно дешево есть. Красивую модную кофейню тут пока не открыли, зато старая добрая столовая в подвале все еще работает. Попасть туда может каждый. Для этого нужно оформить читательский билет во втором подъезде, это занимает 10 минут.
Легкая доступность — одновременно и минус столовой. Сюда нередко приходят люди без определенного места жительства. Еще со мной часто флиртовали мужчины в возрасте. Но я все равно люблю эту столовую за выпечку: пирожки, разные булочки, беляши и пирожные стоят 40—60 Р. Полноценно поесть тоже можно, меню каждый день разное. Салаты и супы стоят по 60—80 Р.
Выдержки из меню:
🍴 Тефтели — 150 Р
🍴 Винегрет — 65 Р
🍴 Картофельное пюре по-фламандски — 58 Р
🍴 Кольцо заварное с творогом — 48 Р
🍴 Пирожок с повидлом — 40 Р
Кафе-столовая «Шпинат»
Кратко: семейное кафе в стиле лофт
Где расположено: улица Новодмитровская, 5А, стр. 1
Часы работы: 08:00—20:00
Стоимость обеда из двух блюд: 260 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐
«Шпинат» похож на настоящую столовую только форматом обслуживания. На витрине есть супы, рыба, мясо, гарниры, много выпечки и огромные куски тортов. Также предлагают пиццу, бургеры за 250 Р, хачапури за 200 Р, хинкали по 50 Р за штуку. До 12 часов подают завтраки: каши от 85 Р, гранолу, глазунью за 100 Р.
Мне понравился интерьер в стиле лофт: высокие потолки, металлические перегородки, удобные кресла, зеркала и светящиеся элементы декора. Приятно, что тут подумали о вегетарианцах: есть много позиций без мяса и молока. Например, можно заказать рисовую кашу на кокосовом молоке за 130 Р, вегетарианскую пиццу кальцоне за 270 Р, хинкали с грибами за 50 Р, бургер с фалафелем за 250 Р. Чайник чая стоил всего 60 Р, но в нем заваривают лишь один пакетик, поэтому получается вода со вкусом чая, зато дешевая. А еще я увидела здесь пирожное «Персик» за 60 Р, которое давно нигде не встречала. Решила не брать, чтобы не переесть, а теперь о нем думаю. Стоит вернуться сюда хотя бы ради этого.
Выдержки из меню:
🍴 Запеканка с курицей и грибами — 160 Р
🍴 Котлеты — 90 Р
🍴 Макароны — 60 Р
🍴 Чайник чая — 60 Р
Бонус: чебуречные
ДружбаКратко: намек на придорожную чебуречную с флером похмелья
Где расположена: Панкратьевский переулок, 2
Часы работы: 09:00—21:00
Подробности: в группе во «Вконтакте»
Стоимость чебурека: 90 Р
Атмосфера: ⭐
У чебуречной «Дружба» почти 2000 отзывов в «Гугл-картах». Пользователи сразу предупреждают: «Это шикарное место… для тех, кто без понтов!» Одни говорят, что чебуреки уже не те. Другие уверяют, что, наоборот, «как раз те, как в Союзе». Мне не с чем сравнить, но чебуреки понравились.
Меню скромное: один вид чебурека — с говядиной — и огромный выбор алкоголя. Чебурек стоит 90 Р. Это историческое место: оно работает уже несколько десятков лет. Но заведение на любителя: вместо столов — стойки, есть нужно в одежде и руками. Мне было неприятно находиться внутри: там сильно пахло алкоголем, плюс я считаю неразумным в условиях пандемии стоять в двух шагах от жующих людей. Я съела свой чебурек на улице в мороз, зато так он быстрее остыл.
Для меня стало проблемой, что в заведении принимают только наличные. Перевести деньги на карту нельзя. Банкомата поблизости не было, посетители не соглашались дать наличку в обмен на перевод — в итоге я еле наскребла монетами 90 Р.
Большинство посетителей пьяные, выпивают на месте или отходят от ночной гулянки. Зато всегда есть собеседники и компания для поедания чебурека Атмосфера внутри — как в привокзальной забегаловкеЧебуречная СССР
Кратко: чебуреки под водочку в советском антураже
Где расположена: улица Большая Бронная, 27/4, стр. 1
Часы работы: нужно смотреть для каждой точки
Подробнее: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 255 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Чебуречная на Большой Бронной — пожалуй, самое бюджетное место во всем районе Патриарших прудов. Чебурек стоит 95 Р, начинки в нем было больше, чем в «Дружбе». Есть точки на Сретенке, в пяти минутах от «Дружбы», на Арбате, Ленинградском проспекте и Волоколамском шоссе.
Ассортимент шире, чем в прошлой чебуречной: тут можно полноценно поесть. Чебуреки подают с мясом, сладкие и вегетарианские — с картошкой и грибами. По акции можно взять три чебурека, а четвертый подарят. Еще подают пельмени. Очень маленькая порция обойдется в 160 Р.
В остальном в чебуречной типичная столовская еда: котлеты, супы, салаты, гарниры. Завсегдатаи берут настойки, водку, пиво и закуски к ним. Это место не позиционирует себя как питейное, но большинство людей пили, и мне это не понравилось.
Выдержки из меню:
🍴 Котлета по-киевски — 195 Р
🍴 Пельмени — 160 Р
🍴 Беляш — 85 Р
🍴 Чебуреник с вишней — 60 Р
Что в итоге
Есть места, которые я взяла на заметку, — буду в них ходить, когда захочется простой и вкусной еды. Другие оставляю вам: атмосфера в столовых — это не то, ради чего я ем вне дома. Я люблю приходить в уютные кофейни и подолгу сидеть в них, общаясь с приятными людьми и читая книгу. Люди в столовых, не сомневаюсь в этом, тоже приятные, но туда приходят быстро поесть, а не замедлиться и насладиться жизнью и едой в моменте.
9 мест в Алматы, где можно вкусно и недорого поесть
Алматы по праву считается городом молодежи и культурным центром Казахстана. Многие, приезжая сюда, задаются вопросом: “Где поесть в Алматы недорого и вкусно?”.
Учитывая размеры и постоянный рост города, не так просто найти подходящее для себя заведение, к тому же гастрономическое разнообразие блюд, предлагаемые ресторанами, буквально поражает: японская, корейская, европейская, уйгурская и т.д. и т.д.
Специально для вас мы отобрали везде понемногу и собрали подборку из мест, где можно сытно, вкусно и недорого поесть:
Цыпа
Кафе Цыпа подходит как для быстрого перекуса, так и для полноценного обеда. Местная курица готовится в немецких машинах гриль, отчего в мясе нет никаких канцерогенов. Также стоит оценить их секретный маринад
В меню можно найти как всеми любимую курочку с панировкой и плавленым сыром, так и нежный йогурт с гранолой и маракуйей
Адрес: ЖК Керемет, дом 7/40
Средний чек: 1500 тг
Время работы: Пн-Вс: 9:00-21:00
Телефон: +7 701 217 85 85
Panda Lamian
Кухня Panda Lamian включает в себя все самые любимые блюда казахстанцев: манты, пицца, суши, лагман. Фаворитам большинства является их наваристая лапша, которая к тому же считается эффективным средством от простуды в морозные дни.
Также пока ваш заказ готовится мы можете понаблюдать за тем, как работает кухня.
Адрес: ул. Панфилова, 92
Средний чек: 1500 тг.
Время работы: Пн-Вс: 8:00-22:00
Телефон: +7 777 030 94 66
Life like Pizza
Пиццерия открылась совсем недавно. Пиццу готовят из натуральных ингредиентов, стараясь следовать оригинальному итальянскому рецепту.
Помимо главного блюда, вам также предлагают попробовать блинчики в шоколаде в качестве десерта, а можно к ним добавить креветок и получится вкусная закуска.
Именинникам предоставляется скидка в 10%.
Адрес: ул. Богенбай батыра, 286/20
Средний чек: 2000 тг.
Время работы: Пн: 12:00-22:00, Вт-Вс: 10:00-22:00
Телефон: +7 707 189 41 05
Kakao Dak
Если вы фанат южнокорейской кухни и хотите узнать, где можно ее попробовать по доступной цене, то экспресс-кафе Kakao Dak должно вас устроить. Вас ждут самые популярные блюда из любимой кухни: ттокпоки, рамен, жареная курочка и многое другое.
Для вашего удобства к соответствующей еде подаются еще и напальчники
Адрес: ул. Эйлера, 27/1
Средний чек: 2500 тг.
Время работы: Пн-Вс: 11:00-23:00
Телефон: +7 705 777 11 66
French Tacos
Донер по французски или французский тако, в любом случае, звучит интересно. Новое местечко со стрит фудом открылось летом прошлого года. Основатель, соскучившись по нашему фастфуду во Франции открыл для себя местный тако, и благодаря этому мы лично можем попробовать данную новинку.
Вы можете попробовать тако с пятью начинками: говяжий фарш, куриное филе в маринаде, наггетсы, охотничьи сосиски и фалафель. К мясу прилагается несколько видов соуса, в итоге, получаем блюдо из мягкой тортильи, картошки фри и салата айсберг.
Адрес: Самал 3-й микрорайон, 1а/1 киоск
Средний чек: 1000-1500 тг.
Время работы: Пн-Вс: 10:00-00:00
Телефон: +7 708 362 40 45
Lapisa
Заведение “Lapisa” представляет из себя сборник всесторонней кухни: лагман, западный фаст фуд, суши, плов. Меню включает в себя огромное количество блюд, на любой вкус, поэтому выйти оттуда голодным трудновато.
Адрес: Достык проспект, 55
Средний чек: 2000-3000 тг
Время работы: Пн-Вс: 11:00-23:00
Телефон: +7 747 159 01 95
Orient Альянс
Если же вам хочется больше уйгурской домашней кухни по доступной цене, то предлагаем вам посетить кафе Orient Альянс. Меню располагает 18-ю видами лагмана, большим разнообразием вторых и первых блюд. Сюда стоит приходить на пустой желудок и всей семьей. Цены такие же щедрые как и размер их блюд
Адрес: ул. Жандосова, 87, угол ул. Саина
Средний счет: 2000 тг.
Время работы: Пн-Вс: 10:30-22:30
Телефон: +7 778 669 69 15,
+7 707 722 31 21
Кафе Плюс
Кафе Плюс представляет из себя уютное заведение, куда можно забежать за перекусом или быстрым обедом. Подача блюд происходит быстро, вкусно и недорого.
Здесь вас ждут кофе, десерты, фреши, панини и сэндвичи, а также парочка блюд из азиатского репертуара: вок или рис по-кантонски. В кафе имеется и своя пекарня, поэтому свежесть хлеба не подвергается сомнению.
В принципе, заведение сосредоточено именно на быстроте и функциональности, хотя, конечно, сюда можно прийти и, не спеша, насладиться едой.
Адрес: пр. Желтоксан, 144 (время работы: Пн-Вс: 7:00-22:00)
ул. Ауэзова, 175 (время работы: Пн-Вс: 7:00-23:00)
Средний счет: 1500-2000 тг.
Телефон: +7 777 417 28 58
+7 727 390 16 16
+7 727 275 06 60
+7 777 532 44 55
Govinda’s
Вегетарианцам, ценителям индийской кухни или же просто людям, открытым новым вкусам, стоит посетить кафе Govinda’s. Для начала можно попробовать комплекс Говинда, включающий в себя дал с рисом, два вида сабджи, горячее пури и сладкий напиток.
Помимо экзотичной кухни, имеется большой выбор привычных десертов. Консерваторам, решившим попробовать себя в новой стезе, может понравится шашлык из натурального пшеничного белка или бургер, котлета которого сделана из чечевицы и овощей
Адрес: Абылай хана проспект, 39
Средний счет: 1500 тг.
Время работы: Пн-Вс: 12:00-20:00
Телефон: +7 727 271 32 35
Дата публикации: 18.01.2021
Я пойду!
Отметьтесь и расскажите об этом событии друзьям,
чтобы они смогли к вам присоединиться!
Вконтакте
Еда может быть вкусной и полезной
Правильное питание может быть легким и вкусным, если вы вооружены знаниями. В противном случае из-за нашей беспокойной жизни слишком легко съесть буррито или пончик в микроволновой печи по дороге в офис, перекусить обработанными чипсами и кренделями на наших рабочих столах, съесть обед из фаст-фуда или вообще отказаться от него и, возможно, бросить немного макаронных изделий. вместе, чтобы быстро перекусить в конце напряженного дня. Проблема в том, что все эти продукты лишены витаминов, минералов и питательных веществ, которые необходимы нам, чтобы помочь нашему разуму и телу развиваться.
Нет ничего важнее крепкого здоровья, и тем не менее, кажется, что оно всегда уступает почти всему остальному. Основная часть проблемы заключается в восприятии того, что здоровая пища может быть либо приятной на вкус, либо быть удобной, но не то и другое вместе. Дело не в том, что вы не хотите есть здоровую пищу — просто у вас никогда не бывает достаточно времени, чтобы приготовить здоровую и сытную еду.
Почти каждый день в новостях, в журналах или в Интернете так называемые эксперты советуют нам придерживаться здоровой диеты.Однако для разных людей «здоровый» может означать разные вещи, и часто термин «здоровый» никогда не определяется четко. Для тех из нас, кто хочет сделать лучший выбор диеты без ущерба для вкуса, мы собрали некоторую информацию, которая поможет вам на пути к лучшему здоровью и благополучию. Лучше всего мы можем поделиться тем, что лучше питаться может быть проще, чем вы думаете.
Если у вас нет времени или желания планировать и готовить качественные закуски, блюда и десерты, тогда Awesome Foods — именно то, что вам нужно.Awesome Foods предлагает разнообразную линейку закусок, сертифицированных как органические, без глютена и проверенных на отсутствие ГМО. Наши полуфабрикаты содержат только свежие ингредиенты, что делает их вкусными и удобными. Наши десерты содержат ингредиенты не менее высокого качества и идеально подходят для сладкоежек. Вам больше не нужно покупать дорогие ингредиенты, которые сохнут на дне холодильника, или пытаться выкроить время для приготовления здорового обеда между детьми, занятиями и работой.Мы постарались приготовить высококачественные, доступные и вкусные продукты, которых вы больше нигде не найдете.
Наши предложения основаны на растениях, изготовлены вручную без искусственных ингредиентов и ароматизаторов, а наши готовые продукты и десерты, по возможности, готовятся из органических ингредиентов. Мы уделяем время проращиванию орехов, бобов и семян для повышения их усвояемости и питательной ценности. Наши продукты обеспечивают баланс полезных жиров, сложных углеводов и белков, сохраняя при этом естественную клетчатку, витамины, минералы и ферменты.Мы упрощаем вам замену обработанных и пережаренных продуктов, которые можно найти в супермаркетах и сетях ресторанов.
Лучше всего то, что наши продукты абсолютно восхитительны, с простыми цельными ингредиентами, четко обозначенными, чтобы вы точно знали, что вы едите. Мы уверены, что, попробовав нашу настоящую еду, насыщенную вкусом и богатую питательными веществами и клетчаткой, вы почувствуете сытость и удовлетворение, не переедая. Еще никогда не было так просто сделать лучший выбор в готовых блюдах, закусках и даже десертах.
Содержание
Ешьте достаточно фруктов и овощей
Согласно исследованию, опубликованному Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в ноябре 2017 года, только 12 процентов американцев потребляют минимальную рекомендованную дневную норму фруктов (около двух чашек), и только 9 процентов едят минимальное количество овощей (около 2 ½ стакана).
Так как же включить в свой рацион минимальную суточную потребность в фруктах и овощах? Это несложно — это скорее вопрос осознанности и предусмотрительности.Во-первых, полезно следовать рекомендациям: два больших фрукта соответствуют дневной рекомендуемой порции фруктов (2 чашки). Таким образом, яблоко, грейпфрут, нектарин или большой банан можно считать половиной дневной нормы. Чашка черники или клубники в качестве утренней закуски за рабочим столом или после тренировки также поможет вам на полпути. Так будет чашка яблочного пюре. Чашка молодой моркови или палочек сельдерея со здоровым соусом, например перегноем, — это легкое и приятное дополнение к вашим ежедневным приемам пищи или закускам.Awesome Foods готовит восхитительный хумус из пророщенного нута, приготовленный из органических ингредиентов. Салат поможет вам получить 2 ½ чашки, две чашки листовой зелени равны одной чашке овощей. Добавьте в салат чашку помидоров черри, огурцов или нарезанного болгарского перца, и все готово. Как видите, есть достаточно фруктов и овощей — это просто вопрос привычки! Для получения дополнительной информации о том, как есть достаточное количество фруктов и овощей, щелкните здесь.Пад Тай
Ешьте цельные фрукты и овощи
Хотя CDC действительно считает фруктовый сок фруктом, есть много веских причин есть свою пищу, а не употреблять сок.Во-первых, большая часть клетчатки теряется при приготовлении сока из фруктов или овощей. Выжимание сока — это когда машина вытягивает всю жидкость из фруктов или овощей и выбрасывает мякоть и клетчатку. Смузи — отличная альтернатива сокам, потому что они смешаны, чтобы сохранить целую клетчатку. Самым продаваемым продуктом Awesome Foods является зеленый смузи, в котором для придания сладости сочетаются темно-листовая зелень и органические яблоки. Есть множество причин, по которым полезно употреблять больше темной листовой зелени; они содержат витамины, минералы и фитонутриенты.Во-вторых, было доказано, что диета с высоким содержанием клетчатки имеет множество преимуществ для здоровья, включая снижение риска диабета, сердечных заболеваний и запоров. Обмен сока на цельные продукты — простой способ укрепить ваше здоровье. Купленные в магазине соки, которые часто содержат дополнительный сахар и не содержат клетчатки, могут повысить риск диабета и ожирения. Цельные фрукты богаты витаминами, минералами, пищеварительными ферментами и клетчаткой. Лучший способ лучше питаться — есть цельные фрукты и овощи. Клетчатка — не единственная причина есть продукты и фрукты целиком или в смеси.Выжимание сока из фруктов может удвоить содержание сахара. Это означает больше сахара, больше калорий и более высокий риск диабета от употребления сока, чем от употребления фруктов. А поскольку соку не хватает клетчатки, он приносит меньше удовольствия, несмотря на более высокое содержание калорий. Результаты, касающиеся диабета и употребления фруктов, особенно открывают глаза. Исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения 2013 года, опубликованное в Британском медицинском журнале, показало, что употребление определенных цельных фруктов было связано с более низким риском развития диабета — на 23%.Однако у тех, кто пил одну или несколько порций фруктового сока в день, вероятность развития диабета 2 типа повышалась — до 21%! Обмен всего трех порций сока в неделю на цельный фрукт снизил риск диабета на 7 процентов. Высокое потребление сахара, даже из фруктов, является одним из самых пагубных последствий для здоровья человека.Для получения дополнительной информации щелкните следующее:
Зеленый смузи
Ешьте здоровую, сбалансированную качественную пищу
В то время как исследователи десятилетиями пытались — и безуспешно — доказать, что одна диета лучше другой и работает для всех; одна вещь кажется довольно ясной: качество вашей еды так же важно, как и общее количество потребляемых вами калорий.Другими словами, калорийность большого салата с заправкой может быть аналогична куску шоколадного торта, однако количество питательных веществ в салате больше, чем в пироге. Выбор качественного белка, качественных сложных углеводов (в виде овощей) и полезных жиров — лучший способ дать вашему организму то, что ему нужно для процветания. Исследование более 120 000 здоровых мужчин и женщин, проведенное в течение 20 лет Департаментом питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, опубликовало в 2011 году результаты, предполагающие, что:- Субъекты имели тенденцию набирать вес, особенно при употреблении картофельных чипсов, картофеля, сахаросодержащих напитков и обработанного красного мяса.Обработанные продукты, содержащие большое количество рафинированных углеводов, жиров и сахаров, также имеют тенденцию способствовать увеличению веса.
- Потребление овощей, цельного зерна, фруктов, орехов и йогурта коррелировало с потерей веса.
Обертка с воротником
Использование цельного зерна и семян
Наука не всегда может дать однозначный ответ на сложные вопросы о здоровье и питании, но исследования не оставили сомнений в том, что цельнозерновые продукты гораздо полезнее, чем их очищенные аналоги.Но что такое цельное зерно и как отличить его от зерна, лишенного большинства своих лучших свойств? Цельное зерно — это просто зерно, которое имеет неповрежденные природные свойства. С технической точки зрения, все цельные зерна содержат отруби (которые содержат клетчатку), зародыши и эндосперм. Рафинированное зерно лишено отрубей и зародышей, которые содержат полезные, борющиеся с болезнями части зерна, такие как витамины группы B, антиоксиданты, полезные жиры и другие питательные вещества и полезные соединения.Нам может нравиться легкая, воздушная текстура хлеба и выпечки, приготовленных из муки высокой степени переработки, но мы платим цену за свое здоровье, когда потребляем эти продукты. Некоторые из многих преимуществ употребления цельнозерновых продуктов для здоровья включают:- Помощь в поддержании стабильного и сбалансированного уровня сахара в крови
- Добавленная клетчатка, которая способствует снижению уровня холестерина, здоровому пищеварению и деятельности кишечника и, возможно, защите от сердечных приступов и инсультов
- Возможная защита от некоторых видов рака
- Защита от воспалительных состояний, таких как ревматоидный артрит, язвенный колит и болезнь Крона
- Более низкий риск смерти от рака и сердечно-сосудистых заболеваний, а также более низкий риск общей смертности
- Возможная защита от диабета 2 типа
Для получения дополнительной информации щелкните следующее:
Яйцо (меньше) Салат
Выберите сложные углеводы
Как и в случае с калориями, тип углеводов, которые вы едите, так же важен, как и количество, которое вы потребляете.Безалкогольные напитки, картофель фри и выпечка состоят из углеводов; но также и орехи, бобы, овощи и цельнозерновые продукты. Поэтому, если вы ищете низкоуглеводную диету, чрезвычайно важно различать хорошие и плохие углеводы. При планировании здорового питания важно понимать разницу между простыми и сложными углеводами. Сложные углеводы содержатся в цельных, необработанных продуктах и обладают значительной пользой для здоровья. К ним относятся все зеленые листовые овощи, такие как капуста, капуста и смешанная зелень, а также очень полезные крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста.И наоборот, простые углеводы — это рафинированные углеводы, которые искусственно лишены клетчатки и других полезных для здоровья соединений. Они предлагают очень мало или совсем не содержат витаминов, минералов и пищеварительных ферментов. Простые углеводы — это такие продукты, как попкорн, шоколадные батончики, крендели, газированные напитки и все остальное, что есть на острове нездоровой пищи в продуктовом магазине. Американцы употребляют эти недорогие продукты низкого качества, хотя они не приносят пользы для здорового питания и крайне вредны для вашего здоровья из-за повышенного потребления сахаров.Углеводы превращаются в глюкозу, чтобы обеспечить организм полезной формой энергии, но важно получать их из лучших возможных источников. Такие продукты, как капуста, киноа, хумус, свекла, морковь и кабачки, являются высококачественными источниками углеводов. Сложные углеводы включают клетчатку, которая замедляет всасывание сахаров и снижает выброс инсулина, что может помочь уменьшить тягу к еде. Белый хлеб, выпечка, сладкие напитки, картофельные чипсы и белая паста следует ограничить или исключить.Некоторые преимущества употребления сложных углеводов включают:- Снижение риска хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца
- Добавление пищевых волокон, витаминов, минералов, антиоксидантов и растительных соединений в ваш рацион
- Возможное снижение «плохого» холестерина и повышение «хорошего» холестерина
- Снижение уровня сахара в крови
- Увеличение количества полезных кишечных бактерий и поддержка здорового пищеварения
- Способствует уменьшению воспалительных процессов в организме
- Поощряет переедание из-за резкого скачка сахара в крови. Было показано, что внезапное повышение уровня сахара в крови вызывает тягу, голод и переедание.
- Они повышают уровень триглицеридов, что связано с повышенным риском сердечных заболеваний и диабета 2 типа
- Повышенный риск сердечных заболеваний
- Повышение заболеваемости диабетом 2 типа из-за инсулинорезистентности, вызванной чрезмерным потреблением простых углеводов
- Сахарная зависимость
- Ожирение
Хумус из проросшего нута
Избегайте искусственных ингредиентов и красителей
Что бы вы сказали, если бы кто-нибудь предложил вам или вашему ребенку перекус, содержащий известные канцерогены? Что, если бы вам сказали, что «еда» содержит нефть? Вы бы съели это или позволили бы съесть своему ребенку? К сожалению, большинство американцев ежедневно платят за «продукты», содержащие вещества, хотя и в небольших количествах, которые, как доказано, вызывают поведенческие проблемы, реакции гиперчувствительности и рак.Поразительно, но с 1955 года потребление пищевых красителей в Соединенных Штатах увеличилось в пять раз. Так почему же эти опасные вещества добавляют в обработанные пищевые продукты? Ответ очень прост: это дешево и делает еду более привлекательной на вид, а иногда и на вкус. Простые на вид хлопья или печенье продать сложнее, чем яркие и красочные. Поскольку естественный цвет продуктов питания тускнеет по мере того, как они хранятся, в них добавляются красители, чтобы они оставались свежими, даже если это не так. Печальный факт заключается в том, что американцы платят за эти вещества не только деньгами, но и здоровьем.Когда дело доходит до искусственных подсластителей, они могут быть даже более вредными, чем старый добрый обработанный сахар. Пять искусственных, «непитательных» подсластителей — сахарин, аспартам, ацесульфам, неотам и сукралоза — и отбеленная стевия, природный низкокалорийный подсластитель, могут вызвать больше проблем, чем решить. Есть также сахарные спирты, которые содержатся в так называемых продуктах без сахара, о которых вам следует знать. Ищите скрытые сахара: эритрит, мальтит, сорбит и ксилит. У некоторых людей эти сахара могут вызывать расстройство пищеварения и головные боли.Обладая неестественно интенсивным сладким вкусом, искусственные подсластители могут изменить наше чувство вкуса, заставляя нас терять признание естественных сладких продуктов, таких как фрукты, и находить несладкие продукты неприятными. Искусственные подсластители также могут нарушить наше чувство вкуса в целом, из-за чего мы не сможем насладиться или даже почувствовать более тонкие ароматы. И если этого недостаточно, исследования показывают, что искусственные подсластители могут вызывать привыкание. Когда предоставляется выбор, большинство лабораторных животных предпочитают сахарин кокаину! Напротив, одно исследование показало, что ежедневное употребление диетической газировки было связано с увеличением риска метаболического синдрома на 36% и повышением риска диабета 2 типа на 67%.Другое исследование показало, что субъекты, употребляющие более 21 диетического напитка в неделю, в два раза чаще набирают лишний вес или страдают ожирением, чем те, кто не употребляет диетические газированные напитки. Из данных должно быть ясно, что искусственные подсластители являются частью проблемы, а не решением.Для получения дополнительной информации щелкните следующее:
Придерживайтесь диеты, богатой клетчаткой
На протяжении десятилетий общеизвестно, что употребление достаточного количества клетчатки важно для здоровья пищеварительной системы, но многие люди могут не знать о значительных преимуществах клетчатки, помимо функции гладкого кишечника.Клетчатка — это компонент растительной пищи, который не может расщепляться человеческим организмом. Оптимальное ежедневное потребление клетчатки как для детей, так и для взрослых составляет от 20 до 30 граммов в день; однако средняя доза составляет всего около 15 граммов. Прежде чем перейти к описанию многих преимуществ клетчатки для здоровья, давайте рассмотрим два типа клетчатки: растворимую и нерастворимую. Растворимая клетчатка, названная так потому, что растворяется в воде, помогает регулировать уровень холестерина и глюкозы в крови. Нерастворимая клетчатка, которая не растворяется в воде, способствует перемещению пищи через пищеварительную систему.Он увеличивает объем стула, способствуя его регулярности. Источники растворимой клетчатки включают овес, горох, фасоль, яблоки, чернику, морковь и псиллиум. Источники нерастворимой клетчатки включают цельнозерновую муку, пшеничные отруби, коричневый рис и овощи. Польза для здоровья оптимального ежедневного потребления клетчатки включает:- Чувство сытости, следовательно, меньшая склонность к перееданию
- Поддержание равномерного уровня сахара в крови и снижение риска диабета 2 типа
- Более низкий риск сердечных заболеваний
- Более низкий риск дивертикулярной болезни
- Предотвращение запоров
- Возможное снижение риска рака груди
- Снижение холестерина
- Поддержание здорового веса
Для получения дополнительной информации щелкните следующее:
Средиземноморское обертывание
Не используйте методы приготовления, которые обесценивают профиль питательных веществ вашей еды
Существует множество доказательств того, что добавление большего количества сырых продуктов в ваш рацион обеспечивает важные преимущества для здоровья, которые может быть трудно получить, если есть только или в основном диету с приготовленными продуктами.Давайте в целом рассмотрим плюсы употребления сырых или слегка приготовленных, необработанных фруктов и овощей: Сырые продукты укрепляют нашу иммунную систему: Сырые овощи и фрукты содержат пищеварительные ферменты, витамины, минералы и клетчатку, необходимые для хорошего здоровья. Он дает энергию и утоляет голод, поэтому вы не переедаете. Когда мы готовим пищу, мы уничтожаем большую часть полезных свойств наших овощей. Если мы едим слишком много переваренной, приготовленной в микроволновой печи пищи, она может забить нашу толстую кишку, что приведет к множеству проблем со здоровьем, таких как рак, диабет и болезни сердца. Сырые продукты сохраняют полезные ферменты нетронутыми: Приготовление пищи при температуре выше 118 градусов по Фаренгейту разрушает почти все содержащиеся в ней ферменты естественного происхождения. Эти ферменты важны для снижения нагрузки на организм, поскольку они «предварительно переваривают» пищу. Другими словами, они начинают расщеплять пищу, которую мы едим, до того, как желудочная кислота начинает воздействовать на нее. Когда эти ферменты были приготовлены из нашей пищи, поджелудочная железа должна вмешаться, чтобы произвести необходимые ферменты, что потребует от пищеварительной системы. Тепло денатурирует белки: Приготовление пищи разрушает такие витамины, как B и C, а также естественные жирные кислоты. Приготовление пищи делает некоторые продукты более усвояемыми; однако белки в некоторых продуктах питания, например, в молочных продуктах, изменяют свою структуру при нагревании, вызывая аллергические реакции. Итак, хорошее сочетание приготовленной и сырой пищи, что для большинства людей означает увеличение потребления сырой пищи, кажется хорошей идеей.Для получения дополнительной информации щелкните следующее:
Замочить и проращивать орехи и семена для повышения их усвояемости и доступа к белкам
Малоизвестный факт, что орехи и семена содержат сильнодействующие соединения, которые могут нанести вред здоровью.Хотя орехи и семена могут иметь огромную пользу для здоровья, важно правильно их приготовить, удалив большую часть вредных соединений, чтобы вы могли извлечь пользу из содержащихся в них белков и питательных веществ. Все зерна, орехи и семена содержат ингибиторы ферментов фитиновой кислоты. Фитиновая кислота позволяет семенам растения проходить через пищеварительную систему животного в неповрежденном виде, так что семена откладываются удаленно, и другое растение может расти. Однако те же самые ингибиторы, которые защищают семена, могут вызывать проблемы с пищеварением и другие проблемы со здоровьем у людей в долгосрочной перспективе, если их не удалить до того, как мы их съедим.Орехи, цельнозерновые, бобы и семена следует замачивать в растворе соленой воды (время зависит от конкретной пищи), чтобы удалить ингибиторы ферментов фитиновой кислоты и сделать их более здоровыми и удобоваримыми для человека. Преимущества замачивания и проращивания семян включают:- Удаление дубильных веществ, которые могут отрицательно повлиять на функцию почек
- Повышение уровня витаминов группы В
- Активация полезных ферментов, удаляющих ингибиторы ферментов
- Для предотвращения воздействия фитиновой кислоты на кости, тем самым защищая кости и предотвращая потерю минералов
- Для повышения усвояемости белков
Салат из семян конопли кале
Ешьте сертифицированный органический продукт
Употребление экологически чистых продуктов — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья — и для здоровья всей планеты.Потребление неорганических продуктов означает, что вы потребляете остатки и побочные продукты токсичных удобрений на нефтяной основе, синтетических пестицидов, фунгицидов, инсектицидов, гормонов, антибиотиков и т. Д. Скорее всего, вы также будете есть генетически модифицированные продукты, безопасность которых не была установлена независимыми исследованиями. Токсины в неорганических продуктах со временем накапливаются, создавая опасный уровень токсинов в организме, над которым печень должна работать усерднее. Некоторые люди выводят токсины лучше, чем другие, поэтому воздействие токсинов может не беспокоить вас, пока вы не станете старше.Также воздействие токсинов может вызвать проблемы у детей, так как они еще развиваются. Существует множество потенциальных проблем со здоровьем, которые могут быть созданы этим «бременем тела», некоторые из которых могут включать головные боли, врожденные дефекты, недостаточность иммунной системы, лейкемию, лимфому, опухоли головного мозга, рак груди и рак простаты. Сотни миллионов фунтов раундапа (гербицида) ежегодно используются в Соединенных Штатах, несмотря на то, что он был признан «вероятным канцерогеном для человека». Другие широко используемые химические вещества для борьбы с вредителями связаны с задержкой развития младенцев, СДВГ и снижением качества спермы у мужчин.Многочисленные исследования, опубликованные в British Journal of Nutrition за последние несколько лет, показали, что органически выращенные продукты имеют большую питательную ценность, чем их аналоги, содержащие пестициды.- Органические продукты содержат большее количество антиоксидантов и других полезных соединений, таких как антоцианы и флавонолы, которые могут уменьшить воспаление и защитить от различных заболеваний.
- Органические молочные и мясные продукты содержат более высокие уровни омега-3 жирных кислот, поскольку животные, выращенные на траве, выращенные без гормонов и антибиотиков, имеют доступ к своей естественной среде обитания и питаются травами.Было показано, что омега-3 предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, улучшают неврологическое развитие и функции, а также повышают иммунную функцию.
Для получения дополнительной информации щелкните следующее:
Овощной Темпурав
Ешьте сертифицированный продукт без глютена
Безглютеновая диета приобрела огромную популярность в последние годы. 26-30% взрослых только в США заявляют, что сокращают потребление глютена или полностью избегают глютена, несмотря на то, что у них не диагностирована какая-либо форма чувствительности к глютену. Некоторые диетологи считают, что тем, у кого нет целиакии или чувствительности к глютену, нет необходимости ограничивать потребление глютена, в то время как другие считают, что это вредно для всех и должно быть полностью исключено из здорового питания.Глютен — это белок, который естественным образом содержится в пшенице, ячмене, ржи, полбе и большинстве других зерновых. Благодаря ему пшеничный хлеб и изделия из теста приобретают мягкость, легкость и эластичность. Глютен — единственный полностью неперевариваемый белок, содержащийся в пище. Глютен также содержится в глутамате натрия, лецитине (который добавляют во многие пищевые продукты), соевом соусе и модифицированном пищевом крахмале. Люди с полной непереносимостью глютена страдают аутоиммунным заболеванием, которое называется глютеновой болезнью. Глютен не дает людям с глютеновой болезнью усваивать питательные вещества из пищи, поэтому со временем они могут истощиться.Симптомы включают вздутие живота, запор, анемию, усталость, депрессию, кожную сыпь, бесплодие, остеопороз и многое другое. Люди с глютеновой болезнью, которые едят глютен, со временем вызывают повреждение тонкой кишки. Другие люди без аутоиммунного заболевания могут по-прежнему испытывать побочные реакции на глютен со многими из тех же симптомов, которые перечислены выше. Исследования показывают, что может существовать связь между чувствительностью к глютену и аутизмом, поскольку симптомы аутизма часто можно обратить вспять, если исключить глютен из рациона.Многие люди чувствуют себя лучше на безглютеновой диете.Для получения дополнительной информации щелкните следующее:
Кале Кракерс
Есть подтверждено без ГМО
ГМО — это организм, геном которого был изменен методами генной инженерии, так что его ДНК содержит один или несколько генов, которые обычно там не встречаются. Если вы когда-нибудь читали исследование, в котором утверждается, что ГМО-продукты безопасны, обязательно выясните, кто оплачивает исследование. Несомненно, он финансируется корпорацией, имеющей тесные связи с биотехнологической отраслью.
Генетически модифицированные продукты разрабатываются в лаборатории для создания искусственно высоких урожаев, устойчивости к определенным пестицидам, устойчивости к болезням или засухоустойчивости. Натуральные семена являются частью хрупкой экосистемы, которая развивалась вместе с окружающей средой, в то время как семена ГМО — детище ученых. Нет исследований, которые проводились бы на людях для оценки безопасности употребления генетически модифицированных продуктов. У лабораторных крыс, которых кормили генетически модифицированной диетой, в течение длительного времени наблюдались нарушения функции печени, почек, сердца, надпочечников, репродуктивной системы и селезенки.Поскольку генетически модифицированные продукты (ГМО) были изменены, чтобы они могли переносить токсичные пестициды, когда вы их потребляете, вы также потребляете высокие концентрации этих пестицидов. Некоторые пестициды связаны с расстройствами нервной системы, раздражением кожи и зрения, эндокринными расстройствами и даже некоторыми видами рака. Конечно, широкое использование этих пестицидов также вредно для окружающей среды. Более 88% сои, кукурузы, рапса, сахарной свеклы и хлопка, производимые в Соединенных Штатах, являются генетически модифицированными.Каждое из этих растений пропитано пестицидами, которые загрязняют реки, почву, грунтовые воды и воздух, которым мы дышим. Для получения дополнительной информации о недостатках генетически модифицированных продуктов питания щелкните здесь.Горячие и пряные чипсы из капусты
Awesome Foods — Узнайте, какой должна быть еда: В Awesome Foods наша страсть — революционизировать способ питания людей, предлагая высококачественные готовые продукты и закуски на растительной основе. Вам не обязательно быть веганом или вегетарианцем, чтобы наслаждаться нашей едой. Все наши закуски сертифицированы как органические, не содержат глютена, проверены без ГМО, на растительной основе и с минимальной обработкой.Мы проветриваем наши закуски до хрустящей корочки (обезвоживаем при температуре ниже 118 градусов), никогда не запекаем, не жарим и не сушим при замораживании. Просто медленно удаляя влагу при низких температурах, все питательные вещества, ферменты и минералы сохраняются в нашей пище. В конце концов, вы должны есть, чтобы насыщать свое тело витаминами, минералами и ферментами, необходимыми для хорошего здоровья и жизненных сил. Добавив в свой рацион больше сырых продуктов, вы почувствуете сытость и удовлетворение, что предотвратит переедание. Наши ароматные чипсы из капусты сначала замаринованы, чтобы уменьшить горечь, наши крекеры из киноа изготавливаются вручную из проросшей лебеды, лебеды, а наши Poppadoms сделаны из проросшей чечевицы .Все наши закуски полны вкуса! Мы делаем ваши овощи веселыми и легкими. Разнообразие готовых блюд означает, что вам никогда не надоест здоровое питание, независимо от того, балуетесь ли вы нашими творениями на обед или на ужин. Многие из наших готовых блюд, таких как пицца, лазанья, баклажаны, тайская лапша, тако и фалафель, можно есть прямо из холодильника или подогреть на свой вкус. Мы также упрощаем потребление большего количества зелени с нашим салатом из семян конопли и капустой капусты Krackers, чипсами из капусты и нашим восхитительным зеленым смузи.И для сладкоежек; Awesome Foods предлагает аппетитные помадки и сэндвич-печенье без рафинированного сахара. Наши кокосовые шарики вообще не содержат добавленного сахара. Мы убрали из еды весь мусор и просто оставили крутизну! Правильное питание с Awesome Foods проще, проще и вкуснее.15 вкусных блюд, которые стоит съесть и выпить в Мексике
Я могу вспомнить лишь горстку мест в мире, где мне не терпится съесть всю еду, и Мексика определенно одно из них.Есть что-то, что мне просто нравится в мексиканской кухне. Если вы впервые посещаете Мексику или хотите узнать, какие блюда вы можете там найти и обязательно попробовать, у нас есть список для вас!
Когда мы впервые ехали в Мехико, я был очень взволнован, чтобы попробовать все популярные мексиканские блюда, такие как кесадильи и тако, о которых я уже знал, а также найти другие продукты, которые были в Мексике в новинку. меня.
Эти 15 блюд — лишь некоторые из замечательных блюд, которые вы найдете в Мексике, но мы рекомендуем вам найти и попробовать каждое из них.Еда в Мексике — настоящее удовольствие, и вы определенно не должны его пропустить. Вы можете найти эти фирменные блюда у уличных торговцев едой, на рынках и во многих ресторанах страны.
»Собираетесь в ближайшее время в Мехико? Вот наши самые рекомендуемые развлечения для гурманов, пока вы там. Если вы собираетесь отправиться в автомобильную поездку, мы рекомендуем этот двухнедельный маршрут по Мексике, который приведет вас к одним из лучших мест страны. Если вам нужно больше вдохновения, посмотрите эти 8 красивых мест в Мексике, которые стоит посетить.
15 лучших мексиканских блюд, которые вы должны попробовать
Если вы любите мексиканскую кухню, вы должны сами попробовать их. Вам также могут понравиться: Наши любимые гастрономические впечатления в Мехико
Большинство этих продуктов можно найти у уличных торговцев или на уличном рынке. Это популярная уличная еда в Мексике! Очень немногие из них, если таковые имеются, готовятся только в определенных ресторанах, поэтому не составит труда найти какие-либо из этих популярных мексиканских блюд, если вы их заметили.Часто мы находили уличного торговца, продающего два или три из них в одном киоске.
Tortas
Я большой поклонник тортов, которые в основном представляют собой восхитительные мексиканские бутерброды, начиненные всеми лучшими мексиканскими ингредиентами. Их можно сложить вместе с мясом, сыром, жареными бобами, перцем, луком, авокадо — чем угодно. Важным ингредиентом является хрустящая булочка, которая скрепляет все вместе. В ресторанах и уличных киосках вы найдете торты самых разных типов. Вы можете приготовить их горячими или холодными, приготовить на гриле, поджарить или даже прессовать, как панини.
Памбазо (мексиканский сэндвич в сальсе)
Памбазо сэндвичПамбазо — это название мексиканского белого хлеба. Это также название сэндвича из этого хлеба, который заправлен красным соусом чили гуахильо. Сэндвич обычно начиняют тертой говядиной или свининой, жареным картофелем, жареными бобами, посыпкой сыром и салатом, как торта. Однако дополнительный этап погружения в соус чили немного меняет его.
Tlacoyo
Tlacoyo — это жареный тако с карманами овальной формы.Тортилья толще, чем традиционная кукурузная лепешка, поэтому ее можно разрезать в центре и начинить молотыми бобами, сыром, говядиной, свининой или другими ингредиентами. Обычно его можно заказать с любой начинкой. Затем тлакойо можно полить соусом рохо или верде, тертым салатом, фреской queso, сыром котия и луком. Это идеальная уличная еда. Вы можете заказать их в ларьке и съесть их во время прогулки. Подаются горячими, они действительно вкусные.
Gorditas
Гордита очень похожа на тлакойю тем, что торт маса намного толще, чем тортилья.Два куска торта на гриле используются в качестве хлеба для сэндвичей с ингредиентами. Я уверен, что нет конца тому, что можно запихнуть в гордиту. Тот, что у нас был, был начинен сыром, а затем нагрет до тех пор, пока сыр не стал липким и не растаял в середине. Гордита в переводе с испанского означает «толстушка». У нас была эта версия на небольшом киоске на Меркадо Рома, и я ее очень рекомендую, потому что это рай для гурманов.
Родинка
Если у вас была родинка, вероятно, она покрывала энчиладас. Общий ингредиент всех родинок — перец чили, остальные ингредиенты могут быть разными.Современные родинки сделаны из шоколада, дополнительных специй и других ингредиентов, таких как орехи, семена, чеснок, лук, корица и все виды перца чили.
Тот, что у нас был в Пухоле в Мехико, был невероятен тем, что его готовили 849 дней, что делает его тем, что шеф-повар Энрике Ольвера называет «материнским соусом». Он подает его со своим только что приготовленным соусом «моле нуэво». То, как он подает, вы просто впитываете лепешки. Крот — одно из самых традиционных мексиканских блюд, и оно очень вкусное.
Elote (Мексиканская уличная кукуруза)
Вы найдете эту кукурузу в початках на многих уличных киосках в Мексике. Да, вы найдете простые кукурузные початки, жареные и горячие, которые подаются повсюду, но настоящее угощение — это вариант, который подают с намазанным на него майонезом, а затем посыпают сыром котиджа и порошком чили. Это божественно. Так нужно есть всю кукурузу.
Flautas
FlautasФлаута — одно из популярных блюд мексиканской кухни, которое вы, вероятно, ели или, по крайней мере, раньше видели в меню в мексиканском ресторане в США.Это лепешка из муки с начинкой из говядины, курицы или просто сыра. Затем лепешку обжаривают во фритюре, чтобы она стала очень хрустящей. Обычно его подают с тертым салатом и сверху немного кесо-фрески. »Узнайте, как приготовить флаутас в домашних условиях по этому простому рецепту.
Сыр манчего с соусом томатилло
Молкахете — это каменная миска, которая является традиционной мексиканской версией ступки и пестика. Его часто используют в мексиканской кухне в качестве сервировочной миски, потому что она хорошо сохраняет тепло для блюд, которые должны оставаться теплыми на протяжении всего обслуживания.
Молчаете, который мы попробовали, был наполнен чем-то вроде острого и кислого соуса из томатилло с обжаренными во фритюре палочками сыра Манчего и пузырящимся внутри кактусом. Идея заключалась в том, чтобы положить сыр и соус в мучную лепешку, чтобы съесть ее.
Чилакилес
Чилакилес с курицей и соусом из зеленого чилиЕсли вы любите начо (а кто не любит?), То вы действительно полюбите чилакилес. Чилакилес, который в Мексике чаще всего подают на поздний завтрак, очень похож на начос тем, что в него входят аналогичные ингредиенты, но лепешки сначала замачивают в красном или зеленом соусе чили или сальсе, а затем покрывают сыром котия и луком.Соус покрывает каждую стружку, придавая этому блюду невероятный аромат и немного другую текстуру, хотя и не сырой.
»Попробуйте приготовить эти чилакили дома по нашему рецепту Global Gourmet!
Фахитас
Фахитас из говядиныФахитас определенно является одним из наших любимых блюд, которые едят в Мексике. Мы часто заказываем это, когда посещаем мексиканские рестораны. Как правило, вы найдете вариант с говядиной, курицей или креветками с перцем и луком. Конечно, вы получите пару лепешек, чтобы добавить начинку.Мясо ароматное и нежное, а перец придает ему приятный кисловатый хруст. Это одна из лучших мексиканских блюд, с которыми вы когда-либо сталкивались. Узнайте, как приготовить фахитас в домашних условиях, по этому простому рецепту.
Гуакамоле с чичаронами
Гуакамоле с чичаронами и сыромВы садитесь в ресторан. Вы голодны и знаете, что ваши основные блюда придут не раньше, чем через 15 минут. Что вы делаете? Очевидно, вы заказываете гуакамоле! Пару раз мы заказывали его в качестве закуски и были шокированы тем, сколько его было на тарелке.Мы могли бы легко разделить гуакамоле и насытиться. Это супер сытно. Чипсы из тортильи обычно идут с гуакамоле, но мы были взволнованы, увидев хрустящие хрустящие чичароны, которые можно съесть с нашими.
Барбакоа из говядины
Барбакоа из говядины — это тушеная говяжья лопатка, приготовленная с чипотле чили и тмином, иногда в косточке в земле. Он нежный, сочный и хорошо приправленный, и отлично подходит для мясных блюд, таких как бутерброды и тако. Вы найдете его во многих меню в той или иной форме по всей Мексике, но он наиболее популярен в Мехико и его окрестностях, недалеко от того места, где он возник.
Чуррос
Хрустящие жареные во фритюре чуррос с корицей и сахаром.У нас были чуррос в разных странах — от Испании до Перу, а теперь и в Мексике. Это фантастический десерт — обжаренный во фритюре и хрустящий снаружи, но мягкий и жевательный внутри, посыпанный сахаром и корицей. Его часто подают с шоколадным или карамельным соусом или с начинкой из сладкого соуса. Тот, что у нас был в Пухоле в Мехико, был идеален во всех отношениях. Это была более тонкая веревка, чем обычно, но в то же время она была совершенно хрустящей и жевательной.Его подавали с соусом для окунания dulce de leche.
Мескаль
Мескаль — дымный ликер, похожий на текилу, который часто пьют вместе с дольками апельсина и солью чили.Я оставил два лучших напоследок. Мескаль — один из продуктов Мексики, который мы с нетерпением ждали. Это дистиллированный алкогольный напиток из мексиканского растения магуэй. «Слово мескаль происходит от науатль мексалли метл и ишкалли, что означает« агава, приготовленная в печи »».
Мескаль — это дымная версия текилы.Истинные поклонники мескаля посмеялись бы надо мной за такие слова. Это намного больше, чем это. Вы можете узнать больше в этом посте. В любом случае, это ликер с дымным вкусом, который часто подают с дольками апельсина и добавлением соли чили.
Oaxacan Mezcal Cocktail
Это мой любимый новый коктейль. Сейчас даже дома делаем! Вот рецепт. Мы нашли и полюбили этот коктейль в отеле Hilton Reforma в центре Мехико. Ингредиенты: мескаль, базилик, лайм, сироп агавы и ободная соль.Вместе эти ингредиенты отлично подходят для коктейля. Он сладкий, дымный и кислый одновременно. Поверьте мне, это лучший коктейль, который я ел за долгое время.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Хотите больше? Это лишь краткий список того, что вам следует съесть в Мексике. Поверьте, их еще десятки! Но тебе придется приехать, чтобы узнать. Если бы вы могли порекомендовать несколько, что бы вам больше всего понравилось в Мексике? У вас есть любимое мексиканское блюдо, которое вы бы хотели попробовать? Расскажите об этом в комментариях!
Понравился пост? Поделитесь им на своей доске Pinterest!
Лаура Линч, создательница и автор книги Savored Journeys, заядлая путешественница, сертифицированный винный эксперт и международный специалист по еде.Она писала о путешествиях и еде более 20 лет и посетила более 70 стран.
15 вкусных блюд, которые вы должны есть и пить в Мексике
20 вкусных способов есть сыр
Если вы не можете сказать, мы как бы находимся на пороге сыра — мы даже бросили сырная вечеринка на случай, если вы не слышали. Сыр легкий, вкусный и удивительно универсальный. Вот 20 продуктов, которые восхитительны на вкус с сыром, а также несколько советов, как сделать ваш образ жизни немного веселее.
1. Чипы. Поставьте в микроволновую печь с сыром на 30 секунд, добавьте немного топпинга, и вы только что приготовили самый простой и вкусный начо, который когда-либо существовал.
2. Макаронные изделия. Либо натрите блюдо пармезаном, либо приготовьте полноценный макароны с сыром … в зависимости от того, что подходит вашему стилю.
Фото Аманды Шульман
3. Крекеры. Эта стильная закуска никогда не устареет. Особенно вкусны трискиты с чеддером.
4.Помидоры. Смешайте с моцареллой и немного оливкового масла, и вы подумаете, что попали в модный итальянский ресторан.
Фото Аманды Шульман
5. Торт. Это называется чизкейк. И мы очень рекомендуем.
6. Тесто для пиццы, соус и многое другое. Не требует пояснений.
7. Яблоки. Почувствуйте себя здоровым и одновременно получайте удовольствие. Завтрак? Закуска? Поздний перекус? Возможности поистине безграничны.
8. Хлеб . Кто сказал, что сыр на гриле предназначен только для детей? Конечно, не мы. или Meltkraft в терминале чтения, если на то пошло.
9. Карамель. Попробуйте соединить козью карамель с козьим сыром, оба доступны по адресу Whole Foods Market South Street, . Вы не пожалеете об этом, и это полностью мета, что делает его еще круче.
Фото Аманды Шульман
10. Чили. Немного тертого сыра придаст идеальный оттенок любому перцу чили.
11. Бублики. Есть так много видов рогаликов. И так много вкусов сливочного сыра. Подумайте о вкусных комбинациях, которые вас ждут!
12. Пита. Только сыр фета может завершить идеальное блюдо из хумуса и лаваша.
13. Яйца / Омлеты . Как и многое другое, омлет или яйца могут стать лучше, только если вы добавите сыр.
Фото Аманды Шульман
14. Картофель. Добавьте сыр к печеному картофелю, и вы получите полезную версию сырно-фри.
Фото Аманды Шульман
15. Тортильи. Кесадилья быстро, сытно и до смешного легко приготовить. Кроме того, вы можете персонализировать их, как хотите.
16. Пирог . Некоторые фруктовые пироги и выпечка серьезно обогащены сыром. Придайте этому классическому яблочному пирогу нежный вид и наслаждайтесь результатом.
17. Салат. Вы когда-нибудь ели вкусный салат, состоящий только из овощей? Мы тоже.
18.Оливки. Любая приличная тарелка с закусками была бы грустной и пустой без этих двух основных ингредиентов.
19. Фиг. Инжир — это разновидность классического сочетания фруктов и сыра. Он прекрасно дополняет некоторые сыры.
20. Сама . Потому что иногда все, что нам нужно, это сыр, и только сыр.
Фото Аманды Шульман
10 способов есть яблоки с вкусными и простыми рецептами яблок
Наш диетолог дает нам множество рецептов яблок и способов есть яблоки в сезон сбора яблок.Яблоки можно употреблять круглый год как недорогую пищу. Хотя сезон сбора яблок подходит к концу, яблоки всегда будут моим любимым фруктом, и я ем их круглый год.
Есть много разных способов съесть яблоко, кроме того, чтобы съесть его сразу же. Поскольку я являюсь экспертом в этих способах, я хотел бы поделиться со всеми вами некоторыми рецептами.
Любимые способы есть яблоки Рецепты
Есть так много способов есть яблоки, давайте начнем с простых!
Арахисовое масло в яблоках — рецепт приготовления яблок без варки
1.) Классический — с арахисовым маслом . Почему-то арахисовое масло прекрасно сочетается со всем, включая фрукты. Мой личный фаворит — бабушка-кузнец с хрустящим арахисовым маслом. Иногда рекомендуется заменить его на миндальное масло.
Если вы любите приключения, добавьте в арахисовое масло немного корицы и меда. Это вкусно!
Яблочные дольки с кленовым миндальным маслом
Запеченные яблоки — еще один простой способ насладиться яблоками
2.) Мягкие и вкусные — запеченные. К сожалению, летом мне удалили зубы мудрости. Хотя это было не так болезненно, как я ожидал, я не мог есть действительно твердую пищу чуть больше недели.
Вместо того, чтобы отказываться от любимых фруктов, я решил, что было бы неплохо их испечь!
Можно использовать духовку, но, чтобы сэкономить время, я использовал микроволновую печь. Вырежьте сердцевину, затем выложите на тарелку и варите, пока яблоко не станет мягким (около 3-5 минут). Я люблю добавлять корицу, изюм или сироп, чтобы разнообразить вкус!
Как вы думаете, что было бы хорошей комбинацией?
Если вы хотите, чтобы есть яблоки более изысканно, взгляните на эти рецепты яблок.
Взгляните на один из наших самых популярных рецептов: Теплые яблоки с корицей и яблоками с хрустящей миндальной начинкой
Овсянка с яблоками
3.) Лучший завтрак — яблоко и овсянка. Это сочетание определенно одно из моих любимых блюд на завтрак. Есть так много разных вариантов, и это отличный способ проявить творческий подход. Вам нужно нарезать от до ½ яблока на мелкие кусочки.
Быстро приготовив обычный овес, поставьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд.Затем добавьте яблоки (может быть, еще немного воды) и варите еще минуту. Вы можете добавить к этому все, что захотите.
Иногда я добавляю ванильный протеиновый порошок, а иногда арахисовое масло.
Может быть, в следующий раз попробую крейсины, корицу и ванильный экстракт…
Греческий йогурт с яблоками
4.) Хрустящие сливки — яблоки с греческим йогуртом . Чтобы сытно перекусить во второй половине дня, я обычно склоняюсь к сочетанию фруктов и йогурта — это, очевидно, яблоки! Нарежьте свое любимое блюдо (у меня это бабушка Смит или фудзи) и вылейте около ½ стакана простого греческого йогурта в миску.
Обычно я люблю добавлять в греческий йогурт немного желе или меда, чтобы он не был таким кислым. Иногда я добавляю GoLean Crunch в качестве мюсли.
Обмакните ломтики в йогурт и наслаждайтесь!
Блины — отличный способ поесть яблок
5.) Давайте проявим творческий подход — яблочные блины! Иногда приятно приготовить экстравагантный завтрак с друзьями или семьей, и я определенно рекомендую яблочные блины.
Сэндвичи с яблоками — это забавный и удобный для детей способ использовать яблоки
6.) Бутерброды с яблоком и арахисовым маслом. Кейтлин Уильямс, магистр здравоохранения, RD говорит, что они отлично подходят для путешествий.
Закуска для детей, так что обязательно!
Бутерброды с яблоком и арахисовым маслом
Мороженое или вкусное сливочное масло с яблоками с корицей
7.) Теплые яблоки с корицей с мороженым или красивым кремом. Ням, это определенно может стать вашим следующим любимым десертом.
Есть что-то особенное в сочетании теплых сладких хрустящих блюд с мороженым.
Запеченное яблоко с корицей и мороженым
Еще больше способов использовать яблоки в выпечке — это использовать яблочное пюре
8.) Используйте яблочное пюре в выпечке . Наслаждайтесь вкусным домашним печеньем, подслащенным яблочным пюре.
Пока это печенье запекается в духовке, весь дом будет пахнуть чудесно.
Выпечка с яблочным пюре
Салат из банок масона — еще один излюбленный способ есть яблоки
9.) Попробуйте новый вариант своего салата — салат из яблок и пекан в банках из масона.Этот идеальный осенний салат состоит из винегрета, нарезанных кубиками яблок, винограда, шпината, голубого сыра и орехов пекан.
Яблочный салат с пеканом в масоне в банке
Яблочный салат с пеканом в масоне в банке так восхитителен и идеально подходит для лета.
Способы есть яблоки включают добавление яблок в хэш!
10.) Паштет из сладкого картофеля, яблок и колбас с брюссельской капустой Ознакомьтесь с нашим рецептом здесь!
Какие ваши любимые способы включить яблоки в свой рацион?
Еще больше способов есть яблоки с этими рецептами из яблок:
А вот и бонусные рецепты:
Пикантный суп из мускатной тыквы
Да, в этом рецепте есть нарезанное яблоко!
Фото Kaitlin Eckstein
И давайте не будем забывать об одном из наших фаворитов:
Яблочные начо:
Яблочные начо недавно стали моими фаворитами. Ломтики яблока, сбрызнутые топленым ореховым маслом, шоколадом и всем, что душе угодно. .Мне нравится усиливать белок, посыпая конопляными сердцами, семенами, измельченными орехами и т. Д.
Я также люблю добавлять вкусные начинки, такие как какао-крупка, пророщенная гречка Lil Bucks, шоколадные чипсы, мюсли, сухофрукты… вариантов бесконечное множество. .
Ищете больше вдохновения? Свяжитесь с нами по телефону 301-474-2499 или свяжитесь с нами здесь, чтобы назначить встречу с одним из наших специалистов по питанию!
— Этот блог был просмотрен и обновлен 9 сентября 2021 года Ребеккой Битцер MS RD LD CEDRD
Удовлетворите свой аппетит с помощью этих вкусных блюд
Ищете низкокалорийные продукты для здоровой начинки закусок? Даже у самого здорового едока добрые намерения могут вылететь в окно, когда у вас начнет урчать живот.Если вы пытаетесь похудеть или поддерживать нормальный вес, очень важно найти правильную пищу — здоровую пищу, которая насытит вас на долгое время.
«Клиенты, которые пытаются похудеть, говорят мне, что они голодны каждые три-четыре часа», — говорит диетолог Бет Китчин, доктор медицинских наук, доцент Университета Алабамы в Бирмингеме. «Предполагается, что так часто испытывает чувство голода, поэтому употребление в пищу продуктов с низкой энергетической плотностью, то есть продуктов с высоким содержанием питательных веществ, действительно может помочь.”
Согласно Академии питания и диетологии, важно заранее планировать перекусы и иметь под рукой питательные продукты, чтобы не переедать нездоровой пищей, когда вы голодаете. Другие полезные и сытные советы по перекусу:
- Думайте о перекусе между приемами пищи как о «мини-приемах пищи», которые вносят полезные питательные вещества в ваш рацион.
- Закуски не выходите за рамки дневного бюджета калорий. Если вы позволяете себе 1500 калорий в день, вычтите 200–300 калорий ежедневно на перекусы. Таким образом, вы не будете есть больше калорий, чем ваше тело может сжечь в качестве топлива.
- Сделайте акцент на здоровых снеках с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Если в обеденное время у вас есть бутерброд с индейкой, сыром и зелеными листовыми овощами на цельнозерновом хлебе, отложите половину на перекус. Добавьте яблоко для дополнительной клетчатки.
- Следите за размером порции закуски. Еда из большого пакета попкорна или чипсов во время перекуса может привести к перееданию даже для самых дисциплинированных едоков. Подумайте заранее и складывайте ежедневные закуски в небольшие пакеты на молнии, чтобы знать, сколько калорий вы распределяете.
- Перекусывайте только когда голодны. Избегайте желания есть, когда вам скучно, вы расстроены или испытываете стресс. Подавайте желание что-то сделать, выгуливая собаку, занимаясь йогой или работая в саду.
- Заправьтесь низкокалорийными фруктами и низкокалорийными овощами. Яблоки, апельсины и ягоды являются полезными для здоровья закусками, равно как и палочки сельдерея, ломтики огурцов и морковь. Подготовьте их заранее и держите их при себе на работе.
- Пейте много бескалорийных жидкостей в течение дня.Включите много воды, ароматизированной воды или несладкого чая, чтобы поддерживать водный баланс и чувство сытости.
- Выделите от 200 до 300 калорий на перекус после активной тренировки. Попробуйте цельнозерновой лаваш с ореховым маслом или хумусом или насладитесь нежирным йогуртом с ягодами и мюсли. Также попробуйте 100-калорийный йогурт с меньшим содержанием сахара.
Помните, продукты с высоким содержанием белка, пищевые волокна и полезные жиры входят в десятку лучших питательных и сытных закусок. Вот некоторые из них, которые вы можете попробовать сегодня.
30 продуктов, которые начинаются с S
От лапши соба до швейцарского сыра, вот 30 различных продуктов, названия которых начинаются с S .
Не знаю, как вы, но я немного гурман. Я люблю пробовать новые блюда, рестораны и рецепты. А иногда они перечисляют вещи, о которых я никогда раньше не слышал.
Хотите сохранить это сообщение в блоге? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим статью прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Итак, я решил, что лучший способ выучить больше продуктов — это расположить их в алфавитном порядке! Итак, сегодня я изучил букву S — фрукты, овощи, продукты и напитки, которые начинаются на букву S. Сколько из них вы пробовали?
30 продуктов, которые начинаются на букву S
Есть некоторые знакомые, как салат, и некоторые иностранные, как саке и шницель. Итак, приступим. Вот тридцать продуктов, названия которых начинаются с S.
.1. Шафран
Шафран — дорогая специя, одна из самых ценных в мире.Считается, что оно родом из Греции и похоже на красные нитки.
Шафран на вкус не похож ни на что другое. Он ароматный, ароматный и единственный в своем роде. Одна из тех вещей, которые вам просто нужно попытаться узнать по-настоящему.
2. Шалфей
Шалфей — гораздо более распространенная специя. Это трава с сероватыми, зеленоватыми листьями.
Это представитель семейства мятных, родом из Средиземноморья. Он имеет слегка острый вкус и часто используется в начинке на День Благодарения.
3. Сакэ
Саке — это японский алкоголь, приготовленный из ферментированного риса. Его можно подавать горячим или холодным, в зависимости от сорта, и всегда подают в маленьких графинках и пьют из маленьких фарфоровых чашек. Я люблю хорошее сакэ с суши!
4. Салат
Салат может быть чем угодно. Любая смесь свежих фруктов и овощей, а иногда даже зерна.
Обожаю хороший фруктовый салат с ягодами, грушами и дынями. А классический салат «Цезарь» всегда попадает в точку.
5. Лосось
Лосось — это сладкая, нежная розовая рыба. Это пресноводная рыба, обитающая в основном на Северо-Западе. Это то, что нравится многим, потому что оно не слишком рыбное, к тому же оно полно жирных кислот омега-3.
6. Сальса
На испанском «сальса» означает просто соус. Но в Америке он используется для обозначения смеси острых помидоров и перца чили, которая используется в качестве приправы в мексиканской, техасской и южноамериканской пище.
Его можно подавать горячим или холодным, легким или острым — все зависит от того, насколько ваши вкусовые рецепторы способны выдержать.
Хотите сохранить это сообщение в блоге? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим статью прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.7. Сардины
Сардины — это мелкая жирная рыба из семейства сельдевых. Обычно их подают в банках, но свежие можно приготовить на гриле, мариновать или коптить. Некоторые даже кладут их в пиццу!
8. Колбаса
Колбаса — это мясной фарш, который может быть приготовлен из свинины, птицы или говядины.Его измельчают, набивают в трубочки с приправами и наполнителями, а затем вы можете запекать, жарить на гриле или класть на пасту или пиццу.
9. Гребешки
Морские гребешки — разновидность моллюсков. Они круглые, дискообразные, нежные на вкус и текстуру. Они сладкие и не слишком соленые. Я люблю обжаренный гребешок со сливочным соусом. Ням!
10. Шницель
Шницель — тонкий ломтик жареного мяса. Название происходит от немецкого слова «ломтик», но его едят в разных вариациях по всему миру.
Итальянская миланеса, французский эскалоп и американский куриный стейк — все это технически шницель.
11. Семена кунжута
Кунжут — цветущее растение в Африке. Его семена крошечные, но ароматные, они используются из-за их насыщенного орехового вкуса в кулинарии, а также для приготовления рогаликов и булочек.
В японской кухне им часто посыпают суши. Семена обычно используются в азиатских продуктах вместе с кунжутным маслом, так как оно имеет вкусный вкус.
12. Лук-шалот
Шалот — это разновидность лука.Он меньше по размеру и имеет более тонкий вкус, чем обычный лук. Они сладкие, кислые и немного острые. Но мягче лука.
В продуктовом магазине их обычно можно найти вместе с луком и чесноком. Их часто используют в супах, салатах и даже в заправке для салатов.
13. Креветки
Креветки — забавные, длиннохвостые существа; вроде как если бы гусеница могла плавать. Они восхитительны независимо от того, обжарены ли они и поданы с коктейльным соусом, или приготовлены на гриле с пастой.У них приятный хруст и достаточно рыбного вкуса.
14. Сникерс
Голодный? Возьмите Snickers. Эти удобные шоколадные батончики наполнены нугой, арахисом и карамелью, и все они покрыты шоколадом.
Если вы проголодаетесь, они обязательно поднимут вам уровень сахара в крови! Это вкусное лакомство имеет хрустящую, сладкую комбинацию текстур, которая очень приятна.
15. Горох снежный
Снежный горошек — это те плоские стручки, которые вы едите целиком, а не копаете внутри в поисках гороха.У них свежий мягкий вкус, их можно подавать приготовленными или сырыми, и они часто появляются в азиатских жареных блюдах или соусах.
16. Соба
Соба — это тонкая пшеничная лапша, используемая в японской кухне. В отличие от удона, который представляет собой толстую лапшу. Соба подаются охлажденными с соусом или горячими и превращаются в суп с лапшой.
17. Суп
Кстати о супе. Суп может быть сливочным, бульонным, мясистым или простым. Сделано из широкого ассортимента мяса, лапши, овощей и кремов.
Простой томатный суп — это классика с жареным сыром, а куриная лапша — культовый суп, когда вы чувствуете себя немного не в себе.Я всегда люблю хороший суп из тортильи или вкусный сливочный чеддер из брокколи.
18. Соя
Соя производится из бобов и может использоваться как заменитель молочных продуктов (соевое молоко), а также вместо мяса (тофу). Его также можно ферментировать, что превращает его в соевый соус; этот прекрасный соленый соус, используемый в азиатской кухне.
19. Спагетти
Лапша спагетти такая длинная, круглая и тонкая. Покройте их мясным соусом маринара, и у вас будут спагетти!
Это традиционная американизированная итальянская кухня, богатая, пикантная и всегда приносящая удовольствие.
20. Спагетти с кабачком
Спагетти из кабачков — это большие кабачки желтого цвета овальной формы. Свое название он получил потому, что внутренность легко разбирается и выглядит как лапша.
Его часто используют в качестве замены пасте без глютена, но он также вкусен сам по себе. Поджарьте его с небольшим количеством масла, соли и перца.
21. Шпинат
Шпинат — это темный листовой зеленый цвет, богатый витаминами и питательными веществами. На самом деле он считается суперпродуктом из-за того, насколько он полезен для человека.
Это отличный источник железа, белка и витамина С, среди многих других. Так что приготовьте себе вкусный салат из шпината как можно скорее!
22. Кабачок
Сквош — это разновидность тыквы. Они бывают разных видов, цветов, форм и размеров; от тыквы до кабачков.
Все они имеют одинаковую мягкую текстуру внутри, но различаются по вкусу. Кабачки имеют гораздо более мягкий вкус, чем тыква или орех.
23. Звездный фрукт
Звездчатка — это разновидность тропических фруктов из Юго-Восточной Азии, которые имеют форму, как вы уже догадались, звезды.
У них сладкий вкус с кисловатым оттенком и сочная плотная мякоть, напоминающая виноград. Некоторые описывают аромат как смесь зеленого винограда, апельсина и груши.
24. Стейк
Стейк — это кусок говядины, приготовленный на гриле по вашему вкусу. Я лично считаю, что лучший вариант — Medium Rare — опаленный снаружи и розовый, но теплый внутри. Вы также можете попробовать несколько разных стейков, и мой любимый филе — это хорошее филе.
25. Клубника
Клубника — это прекрасные маленькие плоды, которые растут на кустах на земле.Они красные, сладкие и сочные. Мне просто нравится запах свежей клубники, не говоря уже о том, чтобы откусить идеальную ягоду, и сок стекает по подбородку. Это воплощение лета.
26. Султанас
Султаны — золотой изюм. В процессе сушки они не меняют цвет так сильно, как другие сорта винограда, а также легче впитывают жидкости. Они меньше и немного слаще, чем изюм, но их можно использовать точно так же.
27. Вяленые на солнце помидоры
По сути, это помидоры, нарезанные и соленые перед сушкой на солнце.Они, как правило, красивые и сладкие, отлично сочетаются с итальянской пастой или вкусной пиццей.
28. Суши
Суши — это сырые морепродукты в рисовом рулетике с овощами, соусами, а иногда и фруктами.
Классический ролл — это ролл «Калифорния», состоящий из простых ингредиентов, только краба и авокадо. Рис обычно приправляют уксусом, чтобы сохранить форму в рулоне, а некоторые рулеты также скрепляются полосой морских водорослей.
29. Сладкий картофель
Это крупный корнеплод розовато-оранжевого цвета, явно более сладкий, чем обычный картофель.
Сладкий картофель можно использовать так же, как и в оригинале — картофель фри, печеный картофель, пюре и т. Д. Но, поскольку он сладкий, его также можно использовать в десертах, например, в запеканке из сладкого картофеля / зефира, которую подают на День Благодарения. или пирог из сладкого картофеля.
30.
Швейцарский сырШвейцарский сыр — бледно-желтый сыр средней твердости с дырочками. Он возник в Швейцарии, что и дало ему название.
Вкус мягкий, сладкий и немного ореховый.Он пикантный, но не острый.
Интересный факт: чем больше отверстия (или глазки, как их называют в мире сыров), тем сильнее аромат сыра!
Как тратить всего 5 долларов в день на еду, экономить деньги и получать удовольствие от того, что вы едите
Если вы думаете, что ограничение себя всего 5 долларами в день на еду означает постоянную диету, состоящую из рамена и тако Белл, подумайте еще раз. Используя технологии и немного изобретательности, вы можете не только выжить, но и преуспеть, имея ежедневный продовольственный бюджет в 5 долларов.
Это не невозможно: согласно данным Бюро статистики труда за 2015 год, средняя американская семья тратит на еду чуть больше 19 долларов в день (чуть больше 7 долларов на человека).Пятьдесят семь процентов среднего бюджета на питание уходит на еду дома, а 43% — на еду вне дома.
Хотя может показаться трудным представить себе сокращение дневного бюджета на еду до 5 долларов в день без употребления некачественной закуски, есть уловки, чтобы заставить это работать и получать от этого удовольствие. Помните, что если вы храните ароматные, объемные ингредиенты с длительным сроком хранения — подумайте о таких основных продуктах, как оливковое масло, хлопья чили, чеснок, уксус, орехи или семена, горчица, лук и сыр пармезан — дешевый также может быть вкусным.И если вы сумеете его придерживаться, в результате вы сможете сэкономить 5000 долларов или больше в год.
Вот примерный план питания, который составляет всего $ 5 на один день:
Завтрак : Начните день с двух яиц примерно за 40 центов — добавьте немного острого соуса или шрирача для вкуса — или выберите одно Чашка йогурта на 6 унций примерно за 1 доллар, в сочетании с бананом примерно за 36 центов.
Обед : На обед смешайте банку тунца объемом 5 унций примерно за 1,50 доллара с 3 унциями майонеза за 42 цента.Выложите два ломтика цельнозернового хлеба примерно за 20 центов. Добавьте немного соли, черного перца и лимонного сока на несколько центов, который у вас уже есть дома, и это будет вкусная и сытная еда. Вегетарианцы могут попробовать бутерброд с арахисовым маслом, используя две столовые ложки арахисового масла примерно за 17 центов на тот же хлеб и добавив яблоко за 32 цента.
Ужин : съешьте полезный ужин с куриной грудкой за 75 центов, а также четверть стакана коричневого риса за 18 центов и полстакана брокколи за 50 центов.Если вы вегетарианец, выберите полстакана вареной чечевицы за 12 центов, одну измельченную свеклу за 35 центов и чашку капусты за 50 центов. Готовьте на масле канолы за несколько пенни или в оливковом масле для дополнительного аромата. Чтобы сделать его вкуснее, можно натереть сверху пармезан и добавить немного поджаренных семечек.
Думаете, вам надоест этот план питания каждый день недели? Вы будете удивлены разнообразием, которое можно создать, следуя всего лишь нескольким практическим правилам. Ниже приведены пять шагов, которые помогут вам есть вкусную и здоровую пищу с минимальным бюджетом.
1. Будьте планировщиком
Нет ничего более действенного, чем планирование наперед, потому что, если вы знаете, что вы планируете съесть, это может помочь уменьшить импульсивные покупки и избавиться от догадок при покупках. Во-первых, проведите инвентаризацию продуктов, которые в настоящее время хранятся в вашей кладовой, холодильнике и морозильной камере », — сказала Аннет Экономидес, соавтор книги « Сократите свой счет за продукты пополам с помощью самой дешевой семьи Америки », — рассказала Time . Знание того, что у вас есть в настоящее время, сократит количество повторяющихся покупок или покупок продуктов, которые не вписываются в ваш дневной бюджет в 5 долларов.
Также создайте примерное меню на неделю и определите цену для каждого приема пищи. Рассмотрите возможность покупки оптом, например, купите большую целую курицу, которую вы можете зажарить дома, а затем использовать для нескольких приемов пищи в течение недели. Здесь можно найти легкую еду, или вы можете выполнить поиск в Pinterest или Instagram, используя хэштег # 5-долларовая еда для вдохновения.
Stokkete / Shutterstock2. Знайте цены — и ценовые подсказки
К счастью для вас, в эпоху технологий экономия на ценах становится несложной задачей.Некоторые приложения позволяют сравнивать цены в зависимости от магазина или продукта, а некоторые даже возвращают вам деньги. Например, такие приложения, как Ibotta и Checkout 51, позволяют сканировать сделки, а также предлагают отличную функцию возврата денег. Вы можете основывать свое питание на скидках или искать лучшую цену в своем списке продуктов.
«Даже для товаров, которые уже продаются в вашем бакалейном магазине, приложения для покупок, такие как Ibotta, предоставляют дополнительную сумму возврата денег даже за самые стандартные покупки, чтобы помочь покупателям с ограниченным бюджетом», — сказал Брайан Лич, генеральный директор Ibotta Mic по электронной почте.
Кроме того, такие приложения, как Flipp, могут помочь вам найти недорогую еду по более низкой цене. «Когда вы помещаете товар в список покупок Flipp, приложение автоматически показывает вам все специальные предложения по этому товару в местных еженедельных объявлениях, поэтому вы всегда можете делать покупки там, где эти товары самые дешевые», — сказала Лиза Ли Фриман, эксперт по сбережениям Flipp в интервью . Микрофон по электронной почте.
Еще одна стратегия экономии на продуктах — покупать продукты в сезон или покупать замороженные, если не в сезон. Вы по-прежнему сохраняете ту же пищевую ценность с замороженными продуктами, не беспокоясь об отходах.
3. Используйте купоны как босс
Купоны могут стать вашим лучшим другом, когда вам нужно сэкономить деньги. Никто не знает этого лучше, чем Кристи Ракоци, штатный эксперт по купонам и автор Mic . Купоны помогли Ракоци сэкономить сотни долларов, когда она училась на юридическом факультете, и она предоставила несколько малоизвестных секретов того, как максимизировать вашу купонную силу. Ее советы здесь.
Некоторые полезные советы включают сканирование таких сайтов, как Slickdeals и Deal Seeking Mom, чтобы узнать, что продается, использование купонов из газет через The Coupon Clippers и объединение купонов с промоакциями в магазинах.
Другие купонные приложения, которые стоит попробовать, — это Купоны, Мед и Ebates.
4. Увеличьте количество посещений продуктового магазина раз в неделю
Некоторые люди экономят деньги и избегают импульсивных покупок, делая покупки только один раз в неделю, как указывает Forbes . Поэтому подумайте о том, чтобы назначать свидание для совершения покупок в одно и то же время и день каждую неделю, чтобы это стало частью вашего распорядка. Выбирайте продукты, которые можно готовить много раз в течение недели, например сушеные бобы, рис, овсянку и большие пакеты замороженных овощей.
«Такие продукты, как овсянка и яйца, отлично подходят для обеда, потому что их можно готовить по воскресеньям и есть всю неделю», — сказал Фриман. Попробуйте разделить овсянку на меньшие порции примерно по 25 центов за порцию. Сварите вкрутую семь яиц заранее, и вы сможете перекусить примерно по десять центов каждое, если купите их на распродаже. Охладите яйца в скорлупе, чтобы они оставались свежими.
Кроме того, никогда не ходите в продуктовые магазины, когда вы голодны, потому что у вас меньше шансов сделать здоровый и экономный выбор на пустой желудок, как сообщает агентство Reuters .
Тайлер Олсон / Shutterstock5. Сокращение отходов
По данным Агентства по охране окружающей среды, только в 2014 году американцы утилизировали 38 миллионов тонн продуктов питания. EPA заявляет, что вы можете сократить отходы, внимательно следя за сроками годности перед покупкой, используя надлежащее хранение и замораживая продукты, которые вы не можете есть достаточно быстро. Кроме того, используйте остатки еды для дополнительных приемов пищи, используя такие сайты, как All Recipes, для поиска идей.
Один совет? Вместо того, чтобы покупать бульон для супов, используйте оставшиеся овощи или даже куриные кости, чтобы приготовить их самостоятельно.(Из панцирей омаров получается отличный бульон). Вы также можете максимально использовать овощи, например, измельчив и приготовив стебли брокколи.
Подпишитесь на The Payoff — ваш еженедельный ускоренный курс о том, как прожить свою лучшую финансовую жизнь. Кроме того, по всем вопросам, связанным с горящими деньгами, обращайтесь к центрам , в центрах здравоохранения , , , , , и .