Слоеный салат с курицей и ананасами и грибами: Доступ к этой странице запрещен.

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Слоеный салат с курицей и ананасом. Салат из ананаса с куриными слоями, рецепт.

Салат с курицей и ананасом обладает своеобразным вкусом, который понравится практически каждому. Сладкий ананас отлично сочетается с курицей, придавая салату пикантный вкус. Можно добавить в салат из курицы и ананаса различные ингредиенты. В этой статье я напишу несколько вариантов приготовления такого салата.

Мой любимый вариант — с кукурузой, сыром и яйцами. Такой салат выкладывается слоями, но можно, за неимением времени, просто смешать все ингредиенты.

Салат с курицей, ананасом, сыром и кукурузой.

Ингредиенты для салата с курицей и ананасом.

• куриная грудка или другая часть тушки по желанию — 500 гр. (Взяла одну целую грудь)
• ананасов — 1 банка (около 400 гр.)
• кукуруза — 1 банка
• яйца — 3-4 шт.
• сыр твердый — 150 гр.
• майонез
• зелень для украшения по желанию

Способ приготовления салата.

Для начала нужно отварить курицу в подсоленной воде до готовности (примерно 30 минут после закипания).

Яйца вымыть, залить холодной водой и довести до кипения. Яйца нужны прохладные, поэтому варите их через 10 минут после закипания воды. Сразу по мере того, как яйца закипят, слейте горячую воду и залейте их холодной водой, чтобы тогда яйца лучше очистились.

Салат выложить слоями. Это можно делать на плоском блюде, в салатнике с высокими бортиками.Если вы хотите, чтобы салат выглядел красиво, разложите его на плоской тарелке, а форму круга можно придать съемной форме для запекания без дна. Выложите салат в такую ​​форму, после окончания приготовления просто снимите его с тарелки.

У меня не было формы, поэтому я выложил слои на глаз, но с формой он будет быстрее и плавнее.

Когда курица готова, нарежьте ее небольшими кубиками.

Выложить курицу первым слоем и смазать майонезом.

Положите кукурузу на курицу, предварительно слив с нее всю жидкость. Кукурузу тоже немного смазать майонезом.

Отложите немного кукурузы для заправки салата. И отложите ананас для украшения.

Третий слой — ананасы. Нарезать их небольшими кубиками.

Выложить ананасы на кукурузу и смазать майонезом.

Яйца очистить и натереть на крупной терке.

Яйца выложить четвертым слоем, смазать майонезом.

Сыр натереть на крупной терке.

Сыр — пятый и последний слой. Не забудьте смазать его майонезом. Это все. Осталось украсить салат.

Украсить салат непринужденными ананасами и кукурузой; также можно использовать зелень. Получается очень вкусно и сытно. Оставьте салат в холодильнике минимум на 1 час.Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасом и грибами.

Ингредиенты для салата.

• свежие грибы — 500 гр. (шампиньоны или вешенки)
• сыр твердый — 250 гр.
• курица (филе или окорочка) — 500 гр. (вареная)
• ананасы консервированные — 450 гр.
• майонез, соль, перец — по вкусу

Такой салат тоже выкладывают слоями.

Способ приготовления салата с курицей, ананасом и грибами.

Салат с курицей, ананасом и орехами Дамы.

Ингредиенты для салата.

• куриное филе — 300 гр.
• ананасы консервированные — 200 гр.
• сыр твердый — 250 гр.
• грецкие орехи — 100 гр.
• майонез

Оставьте ананасы и целые орехи для украшения салата.

Способ приготовления.

Приятного аппетита!

Куриное мясо — полезный диетический продукт, который широко используется для приготовления различных блюд.Филе содержит полезный белок, необходимые организму микроэлементы и хорошо усваивается человеческим организмом. Нежная текстура, приятный вкус прекрасно сочетается с крупами, картофелем, всевозможными соусами, а также с грибами и даже фруктами.

Например, многие любят знаменитый, популярный куриный салат с ананасом, который каждая хозяйка готовит по-своему. Поэтому существует множество различных вариантов его приготовления. Идеальное сочетание обоих продуктов позволяет приготовить не только вкусное, но и красивое блюдо, которое обязательно понравится вашему дому и гостям.Можно использовать не только свежий, но и консервированный ананас.

Сегодня мы будем готовить салат из ананасов с куриными слоями, рецепт, а не один, мы рассмотрим и обсудим. По любому из представленных здесь рецептов получается невероятно вкусное блюдо. Оригинальный экзотический салат прост, готовится быстро, а съедается еще быстрее.

Традиционный рецепт

Для его приготовления нам потребуются: 1 отварная куриная грудка, банка ананасов (500 г), неполный стакан измельченных грецких орехов. Еще понадобится: 2 вареных яйца, 200 г тертого сыра.Соль, густой майонез беру по вкусу.

Способ приготовления:

Вареную охлажденную куриную грудку (без кожи) нарезать небольшими кубиками. Слегка посолить, поперчить, перемешать. Яйца очистить, мелко нарезать, немного посолить. Вынуть ананасы из сиропа, нарезать небольшими кусочками (1 см).

А теперь берем салатницу, раскладываем все слоями. Все хорошо промазываем майонезом: курицу, слой ананаса, рубленые яйца, измельченные орехи. Верхний слой — тертый сыр. Кстати, вместо майонеза можно использовать смесь французской горчицы и оливкового масла.Но это не для всех.

Другой вариант: с ананасом и консервированной кукурузой

Для приготовления понадобятся: полбанки ананаса (250 г), филе с двух ножек (без кожицы). Еще понадобится 150 г кукурузы, 50 г твердого тертого сыра, измельченные грецкие орехи. Берите майонез, соль, перец по желанию.

Способ приготовления:

Нарезанные орехи слегка обжарить на сковороде, не добавляя масла, остудить. Вареную курицу мелко нарезать, выложить в салатник. Добавить тертый сыр, мелко нарезанный ананас, кукурузные зерна.Посолить, поперчить, залить майонезом. Все перемешать, посыпать орехами. Конечно же, к столу салат с прослоями курицы и ананаса, рецепт которого вы только что прочитали, подавать охлажденным.

Рецепт ананаса и граната

Для этого очень вкусного, оригинального, праздничного блюда Вам потребуются продукты: две вареные охлажденные куриные грудки без кожицы, 1 банка ананасов (500 г), спелые зерна граната. Еще понадобится один сладкий болгарский перец (желательно желтый), листья садового салата.Также не забудьте принять 2 ст. л. французской горчицы и диетического майонеза.

Способ приготовления:

Листья салата порвать на мелкие кусочки руками, выложить в салатник. Филе нарезать небольшими кубиками, выложить туда. Добавьте ананас, измельченный перец. Соль перец. Полить смесью горчицы и масла. Перемешать, посыпать зернами граната.

Салат из лаваша

Такую вкусняшку очень удобно брать с собой в дорогу.Да и дома очень приятно перекусить таким своеобразным пирогом. Для приготовления потребуются: отварная куриная грудка, дольки свежего ананаса, листья пекинской капусты, 1 свежий огурец без кожицы, густой майонез.

Способ приготовления:

Куриная грудка, огурец, ананас нарезать небольшими кусочками. Пекин нарезать тонкой соломкой. Все соединить, добавить майонез, перемешать. Если вам нужна соль.
Разложите половинки лаваша на столе. На центр выложить начинку, распределить, закатать рулетами.Перед употреблением можно разогреть рулетики в электрогриле.

Оригинальный рецепт на ананасовых кольцах

Для этого праздничного блюда необходимо приготовить продукты: отварная курица без кожи, полстакана мелко нарезанного стебля сельдерея, 1 стакан мелко нарезанного болгарского перца (красного), полстакана измельченных, жареных грецких орехов, целых колец ананаса из банки. Еще нужно 2 ч. лимонный сок, несколько свежих листиков рукколы, соль и густой майонез.

Способ приготовления:

Нарежьте филе очень мелко.Выложить в миску, добавить сельдерей, мелко нарезанный перец. Отдельно смешать майонез с лимонным соком, добавить в салат, перемешать. Разложите на блюде кольца ананаса. На них выложить начинку. Посыпать орехами, украсить рукколой. Слегка остудите, затем подавайте. Приятного аппетита!

Сегодня приготовим замечательное простое блюдо — салат с курицей и ананасом, рецепт предоставляем с фото. В целом надо сказать, что курица с ананасами просто отлично сочетается, с продуктами можно импровизировать, можно добавить прослойку обжаренных на балке грибов — салат станет более сытным и насыщенным.Но сегодня мы приготовим легкий нежный салат, поэтому обойдемся без грибов, которые тем не менее утяжеляют блюдо. Такой салат из-за своей легкости можно подавать на завтрак и ужин, и он идеально подойдет к праздничному столу.

Состав:

1. курица отварная — 250 грамм;
2. яйца вкрутую — 3-4 шт .;
3. ананас консервированный — 250 грамм;
4. сыр твердый — около 120-150 грамм;
5. Майонез для заправки светлым жиром;
6. немного зелени в качестве украшения.

Приготовление:

Сначала отварите курицу (можно взять и грудку, и ножки, только грудку нужно будет еще больше смазать майонезом, так как мясо у нее еще сухое), и твердо. вареные яйца.
Куриное мясо измельчить (лучше нарезать мелкими кубиками), выложить первый слой на широкую плоскую тарелку, смазать майонезом. Для этого я либо беру майонез в пакете с крышкой, либо аккуратно отрезаю на пакете уголок, чтобы соус ложился тонкой струйкой, тогда соевые бобы не повредились при смазке.Вы можете сделать то же самое, что и я — я просто смешала курицу и яйца в отдельной миске, а затем разложила их слоями.

Ананас слить из жидкости, в которой они находились, нарезать кубиком, положить поверх мяса.

Теперь разделите белки с желтками вареных яиц. А пока отложите желтки в сторону, а белки натрите на терке и выложите третьим слоем поверх ананасов. Сверху — снова майонез чистый.

Твердый сыр натереть на терке и равномерно распределить поверх белков.

Покройте сырный слой тонкой сеткой майонеза и выложите тертые яичные желтки в качестве последнего слоя.

Примечание:

прослои желательно не утрамбовывать, тогда салат получится еще нежнее,
салат приготовьте немного раньше времени для подачи, чтобы он успел хорошо завариться, и только после этого можно украсить зеленью.

Ну вот… наш простой (но невероятно вкусный!) Слоеный салат с ананасами, курицей и сыром готов, можно есть с удовольствием, приятного аппетита!

Комбинация ананаса и курицы имеет очень пикантный вкус, при этом это отличная основа для других идей.Такой салат набирает популярность у россиян, хотя истинного автора никто не знает. Однако если учесть, что мясные компоненты начали добавлять только в конце 19 века, то салат из куриного филе с ананасами не имеет большой истории.

Как приготовить салат из ананаса и курицы

Если говорить о классическом салате из курицы с ананасом, то в его состав помимо этих ингредиентов входит только майонез. Вместо этой заправки можно смело использовать другую, более диетическую, например, смесь растительного масла и чеснока или сметану в сочетании с горчицей.Это снизит калорийность блюда, хотя оно уже диетическое, но питательное.

Часто эти два компонента используются для гавайской версии, которая сочетает в себе простоту и питательность. Те девушки, которые постоянно переживают за фигуру, знают, как приготовить салат с курицей и ананасами более диетического состава. Вы можете самостоятельно проявить свою фантазию, добавить ингредиент, подходящий в данной ситуации или для того, чтобы поэкспериментировать.

Салат с курицей и ананасом — рецепт с фото

Сейчас при выборе диеты многие руководствуются калорийностью и полезностью продуктов для организма.Если говорить об этом блюде, то однозначно можно сказать, что рецепты салатов из курицы и ананаса вполне приемлемы и ценны. Экзотический фрукт отлично справляется с повышенным давлением и лишним весом, а птица — гипоаллергенный источник белка. При сочетании этих продуктов они только дополняют друг друга. Приготовить блюдо сможет каждый, особенно по подробным рецептам с фото.

Рецепт считается классическим. Небольшое количество ингредиентов в нем не делает его менее популярным.Салат с грудкой и ананасом легкий, нежный, часто становится украшением праздничного стола. С этим могут справиться не только начинающие хозяйки, но и мужчины, никогда в жизни не стоявшие за печкой. Процесс приготовления изысканной трапезы не занимает много времени.

Состав:

• куриное филе — 150 г;
• яйцо — 2 шт .;
• майонез;
• ананас — 1 банка;
• Укроп.

Способ приготовления:

1. Мясо и яйца отварить в разных горшках.После готовности птицу нарезать соломкой, яйца натереть на крупной терке. Если вы планируете диетическое блюдо, то в куриный салат с ананасом нельзя класть желтки.
2. Все перемешать в отдельной емкости, мелкими дольками добавить измельченные фрукты.
3. Блюдо заправить майонезом, украсить укропом.

Добавив в салат всего несколько шампиньонов, можно получить изысканное блюдо с приятным вкусом и интригующей ноткой. Вы легко можете удивить своих близких чем-то необычным, и каждый раз вариант воспринимается как первый раз.Салат с курицей, ананасом и грибами — великолепное блюдо. Сочетание сладкого вкуса фруктов и нежности птичьего мяса, разбавленной упругостью грибов, станет кулинарным шедевром на праздничном или повседневном столе.

Состав:

• грудка — 1 шт .;
• шампиньоны — 300 г;
• яйца — 3 шт .;
• сыр твердый — 200 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• чеснок — 3 зубца.;
• ананасы — 1 банка;
• соус майонезный — 150 г

Способ приготовления:

1. Курицу промыть холодной водой, отварить, сняв кожицу. После остывания грудку нарезать кубиками. То же самое проделайте и с яйцами.
2. Грибы очистить, нарезать крупными кусочками, обжарить.
3. Сыр нарезать небольшими кусочками или просто натереть на крупной терке.
4. Нарезать кубиками фруктовые кольца.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Заправкой будет чесночный майонез.Посолить блюдо по вкусу. Если уложить все компоненты слоями, то куриному салату с ананасами можно придать небольшую загадочность.

Слоеный салат из курицы и ананаса

Сочетание курицы и экзотических фруктов уже считается почти классическим, своеобразной основой для праздничного салата. Хотя есть какая-то экзотика. Добавив к ним кукурузу и сыр, уложив все компоненты слоями, можно получить неповторимый вкус, который будет идеальным: такой рецепт обеспечит блюду роль главного угощения на праздник.Выложен салат из ананаса с куриными слоями: так доставит наибольшее удовольствие.

Состав:

• грудка — 400 г;
• сыр твердый — 200 г;
• яйца — 5 шт .;
• ананасы — 1 банка;
• майонез.

Способ приготовления:

1. Грудку хорошо промыть, положить в кастрюлю среднего размера, залить водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем снимите пену, убавьте огонь. Время приготовления около 30 минут.После этого бульон следует слить, мясо — измельчить. Чем нежнее грудка, тем вкуснее будет куриный салат с ананасом.
2. Куриные яйца отварить, очистить, натереть на терке.
3. Твердый сыр сначала поставить в холодильник, затем вынуть, натереть на терке.
4. На дно блюда выложить сначала нарезанное куриное мясо, немного посолить, сверху смазать майонезом. Следующим слоем будет тертый сыр, поверх которого нужно снова нанести майонез.
5. Далее распределить по блюду тертые яйца, смазать маслом, закончить слоеный салат измельченными фруктами.Украсить по желанию (зелень, оливки).

Если использовать не вареную, а копченую птицу, то вкус конечного результата существенно изменится. Он станет нежным, незабываемым, но нужно помнить, что чрезмерное курение может навредить. Мясо легко забивает аромат фруктов, особенно если вы его курите самостоятельно. Каждый раз можно приготовить практически новый салат из копченой курицы и ананасов — например, «Буржуйский», для которого нужно изменить только один ингредиент в рецепте.Можно добавить орехи, чернослив, украсить блюдо зернами граната.

Состав:

• курица копченая — 250 г;
• кольца ананаса — 300 г;
• сыр твердый — 150 г;
• орех грецкий — 100 г;
• сметана, майонез — по 2 ст. Л .;
• чеснок — 2 зубчика.

Способ приготовления:

1. Нарежьте все готовые продукты на мелкие кубики.
2. Сыр натереть на терке, орехи измельчить в ступке.
3. Смешать все компоненты, добавить соль, майонез, сметану, предварительно смешав их с чесноком.

Консервированный салат из ананаса и курицы

Салат из консервированных ананасов и курицы приготовить очень легко, но это не повлияет на его вкус. Он все равно будет очень нежным, вкусным и пикантным. Выполняйте только один раз пошаговый рецепт С фото родственники и друзья будут неоднократно просить вас повторить этот кулинарный шедевр, ведь такое аппетитное и свежее блюдо никогда не надоедает.

Состав:

• филе — 0,5 кг;
• картофель — 700 г;
• кольца консервированных ананасов — 400 г;
• майонез — 250 г;
• карри — совсем чуть-чуть.

Способ приготовления:

1. Отварную курицу нарезать небольшими кубиками. Аналогичным образом измельчаем фрукты, предварительно очищенные от кожуры овощи (отварной в кожуре картофель).
2. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. В конце добавить немного карри (с этим ингредиентом главное не переборщить, ведь вкус блюда может испортить излишняя горечь).

Салат из ананаса с курицей и грецкими орехами

Этот вариант приготовления имеет потрясающий вкус. Салат с ананасом, курицей и орехами подойдет любителям смелых экспериментов на кухне. Сочетание этих продуктов способно удивить всех своей оригинальностью. При желании вместо ядер грецкого ореха можно использовать кедр, вкус от этого не станет хуже. В остальном тоже можно смело проявлять фантазию.

Состав:

• грудка с кожей — 600 г;
• сыр — 180 г;
• ананасы — 300 г;
• орехи грецкие — 120 г;
• майонез;
• соль.

Способ приготовления:

1. Филе отварить, остудить, нарезать.
2. Сыр остудить, натереть на терке. Фрукты нарезать кубиками.
3. Грецкий орех (или любой другой) пропустить через мясорубку или покрошить блендером.
4. Смешать все ингредиенты, заправить солью, специями, заправить майонезом.
5. Украсить по желанию. Придать блюду особый аромат можно, если добавить в него маринованные шампиньоны.

Необычные сочетания продуктов в блюде давно вошли в моду.Все потому, что только так можно добиться пикантности и оригинальности. Одним из таких необычных блюд и является салат из французских ананасов с курицей и сыром. Нежное мясо в сочетании с кислинкой экзотических фруктов и тертого сыра — поистине аппетитный состав. Блюдо подходит для худеющих, потому что оно сытное и низкокалорийное.

Состав:

• куриное филе — 500 г;
• яйца — 2 шт .;
• ананасы — 1 банка;
• сыр твердый — 200 г;
• чеснок — 3 зубца.;
• шампиньоны — 300 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• майонез — 1 ст.
• сметана — 2 ст .;
• соль, укроп по вкусу.

Способ приготовления:

1. Мясо отварить в подсоленной воде около 30 минут, яйца тоже на другой сковороде. После приготовления компоненты мелко нарезать.
2. Лук, грибы измельчить, обжарить на раскаленном растительном масле около 10-15 минут.
3. Сыр натереть на крупной терке, затем перемешать все подготовленные ингредиенты.Заправить смесью сметаны, майонеза и чеснока.
4. Добавить консервированные фрукты в самом конце, просто посыпав смесью измельченный продукт сверху.

Это своеобразная палочка-выручалочка. Если в салат будет входить пекинская капуста, курица, ананас, блюдо обязательно удивит даже самого привередливого гостя. Лакомство одновременно диетическое, сытное, и в нем много витаминов. Преимущество пекинской капусты в том, что ее листья всегда сочные и нежные, что хорошо сочетается с основными ингредиентами.

Состав:

• пекинская капуста — 1 шт .;
• куриное филе отварное — 300 г;
• ветчина — 200 г;
• йогурт натуральный, сметана для заправки;
• чеснок.

Способ приготовления:

1. Нарезать капусту тонкими полосками, и чем тоньше — тем лучше вкус блюда.
2. Филе отварное, ветчина нарезать равными кубиками.
3. Консервированные фрукты измельчить, добавить к остальным ингредиентам.Сюда же положить экструдированный чеснок.
4. Заправить блюдо смесью йогурта и сметаны. При желании можно использовать майонез или растительное масло, лучше оливковое. Также можно добавить немного сельдерея. Подавать сразу после приготовления.

В качестве заправки к такому блюду используется майонез, но итальянский салат с курицей, ананасом и кукурузой по-прежнему остается легким и вкусным. Он действительно понравится взрослым и маленьким дегустаторам, которые станут поклонниками идеального сочетания продуктов.Частыми гостями на столе станут кисловатый экзотический фрукт, сладкая кукуруза и нейтральный аппетитный цыпленок.

Состав:

• ананасы консервированные — 1 банка;
• кукуруза — 1 банка;
• куриное филе — 3 шт .;
• перец сладкий;
• майонез — 3 ст. л .;
• по желанию можно добавить помидоры, сыр, карри.

Способ приготовления:

1. Отварить мясо. Во время варки в воду можно добавить немного карри, что убережет курицу от излишней бледности.Этот цвет будет хорошо сочетаться с оттенками желтого в ананасе и кукурузе.
2. Консервированные фрукты нарезать мелкими кубиками, смешать с кукурузой.
3. Болгарский перец измельчить, добавить в миску. То же самое и с курицей.
4. Смешать компоненты, заправить майонезом.

Вкусный салат с ананасом и курицей — секреты приготовления

Одного приготовления пищи не всегда достаточно для полноценного обеда. Есть определенные принципы, при которых можно быть уверенным, что рецепт будет отличаться правильным вкусом и консистенцией.Основные правила, которые помогут приготовить вкусный салат с ананасом и курицей:

• Использование свежего мяса. Если такой возможности нет, то замороженный продукт нужно как следует разморозить (при температуре около 22-25 градусов).
• Во время варки не забывайте снимать пену.
• После того, как мясо будет готово, его необходимо тщательно и аккуратно очистить от кожи, хрящей, костей. В салате они крайне нежелательны.
• Ананасы бывают как свежие, так и консервированные.В первом случае нужно отдать предпочтение фрукту со сладковатым ароматом и глухим звучанием.
• Можно поэкспериментировать с заправкой, но перед этим нужно проверить, нравится ли вам такая комбинация.

Видео: салат с курицей и ананасами

Салаты — это просто универсальное блюдо, для приготовления которого можно смешать самые разные ингредиенты и в результате получить просто необычный вкус. Одно из необычных и очень вкусных сочетаний — курица с ананасом.Именно этот тандем довольно часто встречается в самых разных салатах, его используют в качестве начинки для пиццы или просто используют в составе бутерброда. Среди всевозможных блюд необходимо выделить сочетание курицы с ананасовыми слоями салата. Готовится такой салат очень просто и быстро, поэтому даже неожиданных гостей могут угостить, приготовив блюдо прямо на их глазах.

Вкус курицы с ананасом

Необычное сочетание курицы с ананасом связано с сочетанием легкого куриного мяса и кислого ананаса, который также довольно легкий на вкус и слегка ощутимый в тандеме с куриным филе.

В принципе, это сочетание само по себе уже может служить легким блюдом, если заправить его майонезом или каким-нибудь вкусным соусом. Но чаще к ним добавляют другие ингредиенты, чтобы немного подчеркнуть горечь во вкусе, а самому блюду придать сытость.

Что касается начинки для пиццы, то достаточно просто соединить кусочки филе с ломтиками ананаса. С кетчупом и майонезом пицца получится невероятно вкусной, и ее приготовят за считанные минуты.

Куриный салат с ананасовыми слоями

Из курицы с прослоями ананаса — один из самых простых салатов, который можно приготовить как для дневного меню, так и для приема гостей.

Все ингредиенты чрезвычайно доступны по цене, к тому же они практически всегда есть на полках или в холодильнике у каждой хозяйки. Итак, для этого салат нам нужен.

Состав:

• 500 г курицы
• 1 баночка консервированной кукурузы
• 1 банка консервированных ананасов
• 3 куриных яйца
• 100 г твердого сыра
• майонез
• зелени для украшения салата.

Формы приготовления:

Чтобы выложить салат слоями, нам понадобится немного глубокая миска или салатник. Лучше, конечно, чтобы она была плоской с выемкой, но каждая хозяйка подберет для себя именно ту посуду, которую ей лучше всего использовать.

Теперь нужно приготовить ингредиенты. Куриное филе отварное в подсоленной воде с перцем, луком и лавровым листом, остуженное. Нарежьте филе небольшими кубиками или соломкой, а можно — на волокна.Яйца отварить полностью и очистить.

Теперь приступим непосредственно к выкладке самого салата. Дно салатника можно слегка смазать майонезом. Куриное филе будет первым слоем в салате. его следует залить майонезом. Солить и поперчить не нужно, так как курица была приготовлена ​​на перце и соленой воде. После этого слоя идет слой кукурузы, с которого предварительно необходимо слить жидкость. Кукуруза должна быть хорошо разложена и прижата к поверхности.Смажьте его майонезом. Не солите и не перчите кукурузу, она должна придавать салату легкую сладость. Затем выкладываются ананасы, которые также предварительно нужно слить из воды. Если ананасы нарезать кружочками, то их нужно нарезать более мелкими кубиками. Это касается и больших кубиков. Ананасы также залить майонезом.

Вареные яйца, нарезанные кубиками или натертые на терке, выкладываются поверх ананасов. Можно просто раздавить яйца вилкой и посыпать салатом. Сверху яйца можно посолить и поперчить.Яйца также залиты майонезом. Далее сверху натирается твердый сыр, который следует аккуратно разровнять по поверхности блюда. Сверху все накрыть майонезной сеткой и украсить мелко нарезанной зеленью.

Итак, салат из слоев ананаса выкладывается в таком порядке: курица, майонез, кукуруза, майонез, ананасы консервированные, майонез, соль и перец, майонез, сыр твёрдый, майонез с сеткой, зелень.

Варианты салатов

Все ингредиенты описанного выше салата можно не только выложить слоями, но и просто перемешать.

Такой салат кому-то напомнит оливье, но на вкус это очень легкое и нежное блюдо. Для придания салату еще большей легкости и нежности в него в качестве ингредиентов можно добавить яблоки или апельсины, персики. Для сытости можно добавить отварной картофель, морковь или отварной рис.

Добавление любых ингредиентов только подтверждает тот момент, когда вы можете экспериментировать с салатами, как вам нравится, и добавлять в них любые подходящие ингредиенты.

Интересное и полезное видео на тему: «Курица с ананасовыми слоями салата: простой рецепт»:

Слоеный салат с курицей и ананасом.Слоеный салат с курицей, сыром и ананасом. Салат с ананасом, апельсинами и ветчиной.

Сегодня приготовим замечательное простое блюдо — салат с курицей и ананасом, рецепт предоставляем с фото. В целом надо сказать, что курица с ананасами просто отлично сочетается, с продуктами можно импровизировать, можно добавить прослойку обжаренных на балке грибов — салат станет более сытным и насыщенным.Но сегодня мы приготовим легкий нежный салат, поэтому обойдемся без грибов, которые, тем не менее, утяжеляют блюдо. Такой салат благодаря своей легкости можно подавать на завтрак и ужин, и праздничный стол в самый раз будет.

Может храниться при комнатной температуре один год. B .: Людям, страдающим целиакией или непереносимостью, следует использовать соевые соусы с этикеткой без глютена или без глютена. Соя может содержать следы пшеницы или других изоляторов или подсластителей, содержащих глютен.

Куриная грудка в коре с черным перцем и орехами

Питательные свойства на порцию.Грецкие орехи являются одними из лучших источников жирных кислот омега-3 и делают этот рецепт разумным выбором для тех, кто хочет придерживаться естественной диеты. Блюда из курицы — отличный вариант для тех, кто хочет больше съесть. Однако, имея дело с курицей, мы можем обнаружить две серьезные проблемы. Во-первых, есть курицу становится немного скучно, если вы знаете несколько рецептов. Во-вторых, даже курица может быть нездоровой, если она наполнена насыщенными жирами, консервантами и другими вредными для здоровья ингредиентами.

Состав:

1. курица отварная — 250 грамм;
2. Яйца вкрутую — 3-4 шт.;
3. ананас консервированный — 250 грамм;
4. сыр твердый — около 120-150 грамм;
5. Майонез для заправки светлым жиром;
6. Немного зелени в качестве украшения.

Рецепт куриной грудки с черным перцем и ореховой корочкой решает обе проблемы! Это рецепт, который вам понравится всей семьей. Ингредиенты — 1 стакан серьезного позднего зефира и половина — орехи. — 1 стакан тертого хлеба — пол чайной ложки перца — две половинки куриной грудки.

Выложите куриную грудку в большую миску, посолите по вкусу и окуните в молочную сыворотку. Разогрейте духовку до 400 градусов. Положите в блендер измельченные орехи, натертый хлеб, черный перец, соль, перец и отбивные, пока продукты хорошо не перемешаются и не растолкнуты.

Возьмите противень и застелите его бумагой для выпечки. По одному вынимайте цыпленка из молочной сыворотки, чтобы стереть сыворотку; Запеките курицу в ореховой смеси и убедитесь, что каждая сторона полностью покрыта, приложив небольшое усилие, чтобы мясо прикрепилось к мясу.После запекания курицу выложить на противень. Добавьте капли масла с обеих сторон курицы.

Приготовление:

Сначала отварите курицу (можно взять и грудку, и ножки, только грудку нужно будет еще больше смазать майонезом, так как ее мясо еще сухое), и яйца вкрутую.
Куриное мясо измельчить (лучше нарезать мелкими кубиками), выложить первый слой на широкую плоскую тарелку, смазать майонезом. Для этого я либо беру майонез в пакете с крышкой, либо аккуратно отрезаю на пакете уголок, чтобы соус ложился тонкой струйкой, тогда соевые бобы не повредились при смазке.Вы можете сделать то же самое, что и я — я просто смешала курицу и яйца в отдельной миске, а затем разложила их слоями.

Острый острый тофу с сычуаньскими овощами

Тофу часто незаменим в вегетарианской кулинарии, но если вы не знаете методов приготовления, результат может быть разочаровывающим. Ключ к получению тофу с мясной текстурой — заморозить его, пока он не станет твердым, а затем дать ему разморозить в холодильнике. Затем необходимо залить водой, а затем вскипятить, как с мясом. В этом рецепте тофу мариновали, жарили на гриле и подавали с сычуаньскими овощами.Простой рецепт полноценного обеда!

Вы можете сопровождать приготовленный на гриле тофу с рисом или другими злаками, что в любом случае хорошо. Для овощей: — 1 столовая ложка кунжутного масла — 450 г зеленой зеленой фасоли — 1 нарезанный перец — 1 нарезанный красный лук — 1 чайная ложка соевого соуса — 2 столовые ложки сычуаньского соуса — 1 чайная ложка кукурузного крахмала.

Ананас слить из жидкости, в которой они находились, нарезать кубиком, положить поверх мяса.

Теперь разделите белки с желтками вареных яиц.А пока отложите желтки в сторону, а белки натрите на терке и выложите третьим слоем поверх ананасов. Сверху — снова майонез чистый.

Смешайте ингредиенты рассола в небольшой миске. Выложите тофу в небольшую кастрюлю и сбрызните рассолом. Убрать в холодильник на 30 минут, а то и на целый день. Разогрейте гриль до средней температуры. Решетка тофу длится около 5 минут с каждой стороны, пока не станет твердой консистенцией.

Овощи: в кастрюле вскипятить воду и засыпать стручковой фасолью.Гореть 2 минуты; Слить и промыть холодной водой. Добавьте в кукурузный крахмал чайную ложку холодной воды. Нагрейте сковороду или кастрюлю со средней или высокой температурой. Добавьте кунжутное масло, затем стручковую фасоль, перец чили и лук. Добавьте смесь кукурузного крахмала и перемешайте, пока она не загустеет. Подавать тофу с овощами.

Твердый сыр натереть на терке и равномерно распределить поверх белков.

Покройте сырный слой тонкой сеткой майонеза и выложите тертые яичные желтки в качестве последнего слоя.

Чернично-банановый смузи

Питательные свойства на 4 порции. Этот смузи, который также содержит тофу, является отличным способом увеличить содержание омега-3 в вашем рационе. Легко приготовить и отлично подходит для здорового завтрака, закусок или освежающего напитка после тренировки.

Этот смузи из бананов и черники питательный, вкусный и сладкий. Рецепт сочетает в себе три сверхъестественных продукта и, кроме того, содержит много белков. Короче говоря, рецепт, с которым вы не ошибетесь! Эти крохотные ягодки способны на настоящие чудеса.Сочетая чернику с бананом и протеином тофу, вы получите исключительный коктейль. Еще одним преимуществом этого напитка является то, что он содержит всего 6 граммов трансжиров.

Примечание:

слои желательно не утрамбовывать, тогда салат будет еще нежнее,
сделать салат немного раньше времени, чтобы его можно было хорошо заварить, и только после этого можно украсить зелень.

Ну вот и готов наш простой (но невероятно вкусный!) Слоеный салат с ананасами, курицей и сыром, можно есть с удовольствием, приятного аппетита!

Рекомендация: если вы хотите, чтобы получилось еще холоднее, добавьте в блендер немного льда перед взбиванием.Ингредиенты: 1 ломтик тофу — 1 стакан свежего соевого молока — 1 стакан черники — 1 стакан сырого шпината — 1 банан. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте, пока не получите однородную смесь.

Также в этом рецепте мы находим тофу, который добавляет жирные кислоты в этот восхитительный коктейль, который напомнит вам о дне на пляже. Мечтаете поваляться в гамаке где-нибудь на тропическом острове и насладиться прекрасным напитком? Возможно, мы не сможем подарить вам отпуск, но мы сможем раскрыть секреты нового вкусного коктейля.Этот смузи подарит вам ощущение Карибского моря.

Салат с курицей и ананасом обладает своеобразным вкусом, который понравится практически каждому. Сладкий ананас отлично сочетается с курицей, придавая салату пикантный вкус. В салат из курицы и ананаса можно добавлять самые разные ингредиенты. В этой статье я напишу несколько вариантов приготовления такого салата.

Мой любимый вариант — с кукурузой, сыром и яйцами. Такой салат выкладывается слоями, но можно, за неимением времени, просто смешать все компоненты.

Как и многие предлагаемые нами рецепты, он также богат питательными веществами. Этот коктейль со свежими кусочками ананаса, сладких бананов и сливочного соевого молока доставляет удовольствие. Вдобавок к тофу мы добавили шпинат. Эти два ингредиента обеспечат вас большим количеством питательных веществ и белков — энергией, необходимой для напряженного дня! Этот напиток содержит всего 197 калорий и 6 граммов жира, поэтому вы можете наслаждаться этим напитком, когда захотите.

Сэндвич с курицей и салатом, с китайской капустой, красным виноградом и орехами

В следующий раз, когда вам понадобится заряд энергии или перерыв в суетливой жизни, попробуйте этот тропический микс! Поместите ингредиенты в блендер и взбивайте до получения однородной текстуры.Этот рецепт отлично подходит для здоровья сердца. Это дает вам преимущества омега-3 и других оптимальных продуктов для вашего здоровья, избегая обычных нездоровых жиров, содержащихся в рецептах салатов из курицы.

Салат с курицей, ананасом, сыром и кукурузой.

Ингредиенты для салата с курицей и ананасом.

• куриная грудка или другая часть тушки по желанию — 500 гр. (Взяла одну целую грудь)
• ананасов — 1 банка (около 400 гр.)
• кукуруза — 1 банка
• яйца — 3-4 шт.
• сыр твердый — 150 гр.
• майонез
• зелень для украшения по желанию

Способ приготовления салата.

Для начала нужно отварить курицу в подсоленной воде до готовности (примерно 30 минут после закипания).

Этот бутерброд с курицей и салатом — идеальный летний обед со всеми его достоинствами. Капуста добавляет немного хруста и питательных веществ. Красный виноград придает сладость, а орехи хрустящие и обладают множеством полезных эффектов благодаря наличию омега-3.Эта «хорошая» жирная кислота улучшает холестерин и содержит множество антиоксидантов, борющихся со многими заболеваниями.

Куриный салат может быть успешным или провальным. Большинство рецептов содержат насыщенные жиры и калории, но не этот! Салаты отлично подходят для вставки в бутерброд, но вы также можете дополнить это блюдо салатом из овощей и других свежих овощей. Добавьте зеленые листовые овощи, морковь, помидоры, огурцы, и этот куриный салат станет еще полезнее. Убедитесь, что вы выбираете цельноволокнистый хлеб, богатый клетчаткой.Хорошая буханка свежего зернового хлеба отлично сочетается со сливочным вкусом этого рецепта.

Яйца вымыть, залить холодной водой и довести до кипения. Яйца нужны прохладные, поэтому варите их через 10 минут после закипания воды. Как только яйца закипят, слейте горячую воду и залейте холодной водой, чтобы потом яйца лучше промыли.

Разогрейте духовку до 325 градусов. Вылейте орехи в сотейник и дайте им запечься в духовке в течение 10 минут. Разогрейте духовку до 375 градусов.Выложите куриную грудку на сковороду и добавьте немного паприки. Удалите кожу и кости; Режьте, чтобы укусить их.

В миске среднего размера смешайте пекинскую капусту, сельдерей, орехи, красные яйца, черный перец и соль. Добавьте курицу и майонез и встряхните, чтобы все перемешалось. Немного развернуть хлеб и добавить нарезанный салат с двумя тостами; Накройте двумя другими ломтиками тоста. Два рулета разрезать пополам и подавать.

Салат выложить слоями. Это можно делать на плоском блюде, в салатнике с высокими бортиками.Если вы хотите, чтобы салат выглядел красиво, разложите его на плоской тарелке, а форму круга можно придать съемной форме для запекания без дна. Выложите салат в такую ​​форму, после окончания приготовления просто снимите его с тарелки.

Обычно готовят фруктовые салаты, такие как Македония, как и десерты, но пробовали ли вы когда-нибудь добавлять фрукты в свой микс-салат? Салат-латук, дыня, айсберг и отдельные сорта хорошо сочетаются с некоторыми фруктами. Ананас — сладкое тропическое фруктово-кислое послевкусие, богатое витаминами и минералами.Известный своими замечательными мочегонными свойствами, он идеально подходит в этом сезоне, потому что помогает поддерживать тело и выводить токсины. В нем мало калорий, около 45 на 100 граммов, поэтому он рекомендуется для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты.

У меня не было формы, поэтому я выложил слои на глаз, но с формой он будет быстрее и плавнее.

Когда курица готова, нарежьте ее небольшими кубиками.

Выложить курицу первым слоем и смазать майонезом.

Ананас также может способствовать метаболизму жиров благодаря волокнам, содержащимся в мякоти, которые препятствуют всасыванию кишечных липидов и являются отличной пищей для пищеварения в конце еды. Ананас в правильной точке созревания сначала распознается по запаху. Итак, первый шаг — понюхать его. Затем проверьте основу, которая должна быть содовой и желтой. Используйте кожу без вмятин, которая должна быть содовой и однородной. Наконец, проверьте листья. Если вы можете убрать кого-то из центра, значит, ананас спел, в противном случае — нет.

Положите кукурузу на курицу, предварительно слив с нее всю жидкость. Кукурузу тоже немного смазать майонезом.

Отложите немного кукурузы для заправки салата. И отложите ананас для украшения.

Третий слой — ананасы. Нарезать их небольшими кубиками.

Если листья мягкие и теряют свой характерный ярко-зеленый цвет, это означает, что плод испортился. Ананас можно использовать по-разному.Вы можете смешать его с завтраком, чтобы получить густой сок, который даст вам заряд энергии от замши по утрам. Вы можете центрифугировать его, чтобы получить супер освежающий сок и мочегонные свойства. Его можно нарезать тонкими ломтиками и подавать как десерт с небольшим мараскино. Вы также можете приготовить его на гриле и приправить медом и корицей или ванильным шариком мороженого.

Выложить ананасы на кукурузу и смазать майонезом.

Яйца очистить и натереть на терке.

Мякоть можно заморозить, а затем перемешать, чтобы получить восхитительный сорбет. Но знаете ли вы, что с ананасом можно также приготовить вкусные секунды, например, свиную отбивную и сладкую курицу? Наконец, как мы уже сказали, ананас идеально подходит для салата, и мы показываем его 5 свежими и идеальными предложениями для летнего обеденного перерыва.

Салат из ананаса и курицы Решетка после того, как оставила ее в масле, в эмульсии масла, розмарина и лимонного сока. Отрежьте его до слушателя и поместите на лактозную ложе.В комплекте с ананасом, сливочным маслом, солью и перцем. Вы можете обогатить пармезан хлопьями, йогуртом и мятным соусом.

Выложить яйца четвертым слоем, смазать майонезом.

Сыр натереть на крупной терке.

Сыр — пятый и последний слой. Не забудьте смазать его майонезом. Это все. Осталось украсить салат.

Салат из ананаса, манго и авокадо Похоже на салат, но на самом деле это не так.На самом деле авокадо — это не фрукты, не сладкие плоды, а особой консистенции. Нарежьте все фрукты кубиками, затем добавьте ракеты, соленое масло и лимонный сок. Белковая часть может быть представлена ​​кубиками свежего тунца из сливочного масла и лимона.

Салат из риса и ананаса Вместо обычного рисового салата с солеными огурцами, сыром и тунцом попробуйте этот вариант с ананасом, зеленой фасолью и креветками. Креветки и стручковую фасоль отварить отдельно, а затем нарезать небольшими кусочками и заправить рисом, добавив несколько кубиков ананаса.При желании вместо классического риса можно использовать рис Venus или даже кус-кус или булгур.

Украсить салат непринужденными ананасами и кукурузой; также можно использовать зелень. Получается очень вкусно и сытно. Оставьте салат в холодильнике минимум на 1 час. Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасом и грибами.

Ингредиенты для салата.

• свежие грибы — 500 гр. (шампиньоны или вешенки)
• сыр твердый — 250 гр.
• курица (филе или окорочка) — 500 гр. (вареная)
• ананасы консервированные — 450 гр.
• майонез, соль, перец — по вкусу

Такой салат тоже выкладывают слоями.

Способ приготовления салата с курицей, ананасом и грибами.

Салат с курицей, ананасом и женскими орехами.

Ингредиенты для салата.

• куриное филе — 300 гр.
• ананасы консервированные — 200 гр.
• сыр твердый — 250 гр.
• грецкие орехи — 100 гр.
• майонез

Оставьте ананасы и целые орехи для украшения салата.

Способ приготовления.

Приятного аппетита!

Рецепт куриных укусов с ананасом | Allrecipes

Куриные укусы с ананасом были хитом на нашей вечеринке. Попробуйте смешать соус с курицей, чтобы сэкономить время. Наслаждаться!

Очень вкусно. Я забыл про имбирь, но укусы по-прежнему были отличными.

ему нужно было что-то поднять. мускатный орех был СЛИШКОМ слишком крепким. хорошая идея, но ее нужно немного привести в порядок!

Хорошо, но они казались немного мокрыми, а имбиря было слишком много. В следующий раз я бы немного сократил это. Я оставил булочки в холодильнике примерно на 15 минут. до того, как я их использовал — возможно, поэтому они мне показались мокрыми. Однако моему мужу и дочери они, похоже, понравились.

Думаю, это будет лучше с оставшейся курицей на гриле.Для этого рецепта я использовала сливовый чатни в банке и куриные окорока, приготовленные в микроволновой печи. Я использовал лакомые кусочки ананаса и посыпал каждый медом, прежде чем закрыть их. Также в следующий раз я бы сначала немного скатал или раздавил треугольники, чтобы освободить немного больше места. При складывании сложите острие треугольника над более широкой частью, переверните его и загните стороны, затем заверните и прижмите кончик треугольника вокруг остальной части упаковки. Похоже, это сработало лучше всего. Я не думал, что они были сырыми, как предыдущий обозреватель, но я также готовил их при 375 в течение 11 минут, надеясь избежать этой проблемы.Спасибо за рецепт!

Вкусный быстрый рецепт. Мне понравился имбирь, и я даже немного увеличила его. Я рекомендую использовать спрей с антипригарным покрытием на противне. Если смесь меда и ананаса вытечет, они немного прилипнут. Вместо кусочков я использовала измельченный ананас. Это упростило их свертывание.

Моей семье это очень понравилось !!! Я внес несколько изменений. Я добавила чайную ложку хлопьев красного перца. Это придало ему остроты и вкуса, и все говорили, что этого рецепта не хватает. Я также предлагаю разрезать ананас на кусочки, чтобы кусочки были более ровными и их было легче складывать.Я также смешала курицу с соусом и нанесла соус на полумесяцы. Вкусные!!

Я взял смесь имбиря и меда из ананасового сока, добавил немного соли и перца и нанёс им курицу, пока она жарилась на гриле Джорджа Формана. Затем я разрезал курицу на кусочки и смешал ее с толченым ананасовым имбирем и медом. Я не намазывал тесто соком, а вместо этого положил немного нарезанного сыра Пеппер Джек, а затем положил смесь куриных и ананасов.Это помогло с «сырой» проблемой. Как только я запечатал их, я положил сверху еще Pepper Jack. Это добавило Укусам хорошего удара. В целом нам с мужем очень понравилось это блюдо!

это было супер круто !!! быстро и легко, я новый повар, мягко говоря, и это было так просто, но на вкус, как будто это заняло целую вечность. Я добавил соус барбекю на каждый, но это было здорово. спасибо

Куриный салат легкий. Слоеный салат с копченой курицей, ананасом и картофелем

Куриный салат — один из самых популярных мясных салатов.Многие любят куриный салат за то, что куриное мясо быстро готовится, очень доступно по цене, а также хорошо сочетается со многими продуктами. По этой причине рецепт салата из курицы всегда будет кстати и актуален. А множество вкусных салатов с курицей, между прочим, наносят минимальный вред женской фигуре. Легкий куриный салат в этом смысле просто незаменим.

Сложно сказать, из чего нельзя сделать куриный салат. Рецепт салата из курицы в списке ингредиентов может содержать овощи, фрукты, грибы, хлеб, гренки, различные заправки и соусы.Например, из курицы можно приготовить фруктовые салаты, такие как

салат с курицей и ананасом, салат с черносливом и курицей, салат с виноградом и курицей, салат с курицей и апельсинами, салат с курицей и курицей, салат с курицей и яблоками. . Куриный салат с ананасом — рецепт, который уже можно считать классикой жанра. Салат из курицы с ананасом, салат из курицы с ананасом, салат из ананаса с курицей — как ни назови, все равно будет вкусно.Не менее многочисленны рецепты салатов из курицы и овощей: салат с курицей и огурцом, салат с курицей и фасолью, салат с куриным перцем, салат из курицы с корейской морковью, салат с рукколой и курицей, салат с курицей и сельдереем, салат с курицей и капуста, салат с курицей и помидорами, салат с курицей и кукурузой. Куриный салат может содержать грибы. Салат из грибов и курицы готовится с различными грибами. Если вы любите грибы, обязательно приготовьте салат с курицей и грибами, например салат с курицей и грибами, рецепт салата с куриной грудкой и маринованными грибами.

Для приготовления куриных салатов, рецептов курицы используются различные виды куриного мяса, куриные субпродукты. Таким образом, у вас есть действительно широкий выбор того, из чего приготовить куриный салат — рецепт салата из куриной грудки, салат из куриной печени, салат из куриного сердца, салат из куриного филе, салат из куриного желудка. Салаты из куриного филе и салаты из куриной грудки — самые популярные рецепты. Куриные салаты также позволяют проявить фантазию, оригинальность и даже чувство юмора. Как говорится, чтобы покорить сердце любимой, сделайте салат из куриных сердечек! Также перед приготовлением салата с курицей рецепт следует выбирать в зависимости от того, предпочитаете ли вы теплый куриный салат или холодный. куриный салат … Если тепло, можно приготовить теплый салат с куриной печенью, какой-нибудь теплый салат из куриного филе, салат из куриного сердца, салат из куриной грудки. Мясо для салата из курицы можно приготовить практически любым способом. Очень часто делают салат из отварной курицы. Салат из отварной курицы — не единственный вариант; куриное мясо можно жарить на гриле. Кроме того, популярен салат с копченой курицей. Рецепт салата с копченой курицей подкупает еще и тем, что куриное мясо для него уже приготовлено.Поэтому быстро можно приготовить салат с копченой куриной грудкой, салат с копченой курицей с черносливом, салат с копченой курицей и ананасом, салат с копченой куриной грудкой и грибами, салат из подсолнечника с копченой курицей.

Есть простые куриные салаты, такие как салат из отварной курицы, салат из курицы и курицы, салат из курицы и гренок, салат из курицы и сыра, салат из курицы с черносливом. Рецепт салата с курицей может быть посложнее, это слоеный салат с курицей, салат из грибной поляны с курицей, слоеный салат с копченой курицей, блинный салат с курицей, салат нежности с курицей или нежный салат с курицей, салат из черепахи с курицей, салат из обжоры с курицей.Сложный куриный салат лучше всего готовить по рецептам, обозначенным как рецепты куриного салата с фото или куриный салат с фото.

Куриное филе — очень популярный продукт на любой кухне. Нежные отбивные, сочные котлеты, жаркое с картошкой — что может быть вкуснее! Но если вы не хотите жарить курицу, а хотите использовать ее с максимальной пользой для здоровья и тела, то не нужно довольствоваться отварным куриным филе — приготовьте вкусный салат! Курица отлично подойдет к любому холодному салату с овощами или даже фруктами!

Чаще всего для салатов куриное филе нарезают небольшими кубиками, но также можно разделить его на волокна — это придаст салату необычную консистенцию.

Салат из куриного филе — приготовление еды и блюд

Чтобы салат из куриного филе не разочаровал, покупайте основной продукт исключительно свежим и качественным. Не рекомендуется покупать замороженную курицу. Также обратите внимание на цвет филе — он должен быть розоватым, без синего или пурпурного оттенка. На курином филе должен присутствовать небольшой слой жира — перед приготовлением салата удалите его вместе с прозрачной пленкой, закрывающей мясо птицы.

Для подачи салатов с куриным филе используйте большие плоские тарелки с разложенными сверху листами салата для красивой презентации. Также можно использовать глубокие керамические тарелки — в них легко смешать ингредиенты салата перед подачей на стол.

Чтобы салат вам было удобнее, приготовьте несколько мисок для ингредиентов.

Если заправка состоит из нескольких компонентов, то смешивать их лучше не лодочкой, а блендером или миксером.

Рецепты салата из куриного филе:

Рецепт 1: Салат из куриного филе

Любой салат с куриным филе легко приготовить, а также занимает очень мало времени.Очевидный плюс в том, что куриное филе совсем не содержит жира, хотя и богато белком — около 20 граммов белка на 100 граммов продукта. Если вы занимаетесь спортом, соблюдаете диету или придерживаетесь специальной диеты по медицинским показаниям, обязательно ешьте куриное филе.

Необходимые ингредиенты:

• Куриное филе — 400 граммов
• Яйцо — 3-4 штуки
• Китайская капуста — 300 граммов
• Петрушка
• Грецкий орех -100 граммов

Для заправки:

• 200 грамм сметаны,
• 2 столовые ложки горчичных зерен

Способ приготовления:

Куриное филе отварить, предварительно вымыв его и очистив от пленок и жировых прослоек.Варить 10-13 минут до мягкости в подсоленной воде с лавровым листом.

Сварить вкрутую яйцо, очистить от кожуры и мелко нарезать.

Капусту нашинковать как можно мельче, петрушку нашинковать.

Очистите грецкие орехи и измельчите их блендером или раскатав скалкой на разделочной доске.

Смешать сметану с горчичными косточками, посолить.

Смешайте ингредиенты со сметанным соусом.

Перед подачей посыпать грецкими орехами и зеленью.

Рецепт 2: Салат с куриным филе и грибами

Если у вас есть свежие или консервированные грибы, приготовьте полезное и вкусное блюдо — салат с куриным филе и грибами.Следует отметить, что грибы малокалорийны, содержат мало углеводов и много белка.

Необходимые ингредиенты:

• Куриное филе — 300 граммов
• Грибы — 200 граммов
• Маринованные огурцы 3-4 штуки
• Майонез или сметана для заправки 200-300 граммов
• Соль перец.

Способ приготовления:

Куриное филе отварить (примерно 10–12 минут в кипящей подсоленной воде), охладить и разделить на мелкие волокна.

Обжарьте грибы — если они у вас свежие. Для этого сначала мелко нарезать лук, обжарить 4-5 минут, затем добавить нарезанные грибы и жарить, пока с грибов не уйдет вся вода.

Если у вас есть консервированные грибы, слейте маринад и нарежьте их.

В салате вкусными будут любые грибы — шампиньоны белые, лесные.

Огурцы нарезать крупными кубиками.

Смешать ингредиенты, заправив их майонезом (тогда салат с куриным филе получится более жирным и сытным) или сметаной — для легкости вкуса.Добавить соль и перец по вкусу.

Рецепт 3: Салат из куриного филе по-корейски

Иногда вкус славянской кухни приедается, и хочется чего-то необычного. Попробуйте салат из куриного филе по-корейски! По своей сути он остается таким же полезным, как и все остальные, но отличается наличием в рецепте корейской моркови, которая благодаря специям придает блюду восточную пикантность.

Необходимые ингредиенты:

• Куриное филе — 300 грамм
• Картофель 2 штуки среднего размера
• Корейская морковь 200 грамм
• Сыр Сулугуни 200 грамм
• Майонез или сметана для заправки
• Соль.

Способ приготовления:

Отварное куриное филе разделите на тонкие волокна.

Разделите сыр сулугуни на мелкие волокна.

Картофель отварить в мундире (картофель отваривать с кожурой 10-15 минут, о готовности узнаешь, проткнув картофель зубочисткой).

Нарезать кубиками.

Смешайте все ингредиенты, приправьте и посолите. Блюдо готово!

Рецепт 4: Салат с куриным филе и помидорами черри

Куриное филе будет особенно вкусно в сочетании с зелеными листовыми овощами — капустой, всеми видами салатов.Поэкспериментируйте с цветом, используя разные сочетания, чтобы блюдо радовало не только прикосновением, но и ощущением красоты.

Необходимые ингредиенты:

• Куриное филе — 400 граммов
• Салат Лолла Росса 6-7 листов
• Салат из салата 6-7 листов
• Салат Айсберг 6-7 листов
• Помидоры черри — 10 штук (используйте красный и цвета желтых томатов)
• Петрушка
• Рукола.

Для заправки:

• сливок 50 грамм,
• сметаны 100 макияжа,
• сыра твердого любого сорта 100 грамм.

Способ приготовления:

Отварное куриное филе нарезать длинными тонкими ломтиками.

Помидоры черри разрезать пополам.

Случайно порвите салат и рукколу руками.

Петрушку нарезать.

Для заправки натереть сыр на мелкой терке, смешать со сметаной и сливками, немного посолить.

Смешайте ингредиенты и заправку — куриное филе и салат из помидоров черри готов!

Рецепт 5: Куриное филе и фруктовый салат

Побалуйте себя и своих гостей вкусным салатом из курицы и фруктов.Вы спросите, как это возможно. Ведь мясо птицы нельзя сочетать с фруктами. Отчасти это правда, но если соблюсти пропорции, получится отличное необычное блюдо! Стоит отметить, что это блюдо — желанный гость на любом женском празднике благодаря своей легкости.

Необходимые ингредиенты:

• 200 граммов куриного филе
• 200 граммов нежирной ветчины
• 1 большое сладкое яблоко
• 1 большой апельсин
• Маленькая гроздь зеленого винограда
• 100 граммов пармезана
• Петрушка
• Сметана для заправки

Способ приготовления:

Отварное филе и ветчину нарезать кубиками.

Вымойте яблоко, очистите хвосты и сердцевину и нарежьте тонкими небольшими кусочками.

Очистить апельсин, удалить семена и нарезать крупными квадратными кусочками.

Отделите виноград от веточки.

Пармезан натереть на мелкой терке.

Смешайте ингредиенты, заправив блюдо сметаной. Перед подачей украсьте курицу и фруктовый салат измельченной петрушкой.

Такой салат можно подавать сразу после приготовления, но он будет намного вкуснее, если перед подачей подержать 30-40 минут в холодном месте, чтобы заправка пропитала ингредиенты.

Салат с куриным филе горячий и подается под видом салата, но благодаря использованию в курице он очень сытный и может выступать в качестве основного блюда.

Куриное филе сочетается не только с овощами, но и со всеми видами нежирного мяса, субпродуктами, колбасами. Куриное филе не сочетается с рыбой, морепродуктами, икрой.

Если вы хотите добавить специй в салат с куриным филе, то после отваривания филе нарежьте его кусочками и слегка обжарьте на тефлоновой сковороде, сбрызнув курицу соевым соусом.

Курица лучше всего сочетается со всеми видами зеленых овощей — капустой (белокочанная, пекинская, брокколи, брюссельская капуста), огурцом, салатами, зеленью.

Вкусное сочетание куриного филе с грибами.

Используйте сырой куриный белок для заправки салата из куриного филе.

Для этого сначала взбить миксером или блендером до густой крепкой пены, посолить, а затем добавить сметану, майонез и другие ингредиенты. Это сделает заправку более воздушной и не будет стекать так быстро, как обычная сметана или майонез.

Несмотря на кажущееся разнообразие рецептов, большинство кулинарных изысков основано на трех основных компонентах — мясе или рыбе или курином филе. Последний вариант считается универсальным не только для горячих блюд, но и для закусок, ведь птица сытная, но в то же время легкая, подходит даже для диетического меню. Вы можете предложить еду детям.

Рецепты салатов из курицы

С добавлением птицы можно приготовить большое количество закусок — как легких, так и сытных. Универсального способа не существует: популярны салаты из отварной курицы или жареные, с добавлением большого количества овощей или только с зеленью.Если вас привлекают диетические салаты с курицей, лучше использовать только филе грудки, а если вы хотите приготовить плотную закуску к пиву или полноценный обед, можно также вырезать ножки или крылышки.

Салат с копченой курицей

Популярный рецепт — салат с копченой курицей — хорошо подходит как для праздничного стола, так и для обычного повседневного ужина. Приготовить ее можно буквально за несколько минут, так как все ингредиенты продаются в готовом виде — их не нужно готовить или запекать, поэтому вы можете быстро перемешать закуску до прихода неожиданных гостей.

Состав

• курица копченая — 500 грамм;
• полбанки корнишонов;
• банка красной фасоли в томатном соусе;
• гренки ржаные — 100 грамм;
• банка консервированной кукурузы;
• майонез — 3 ст.

Способ приготовления

1. Нарезать курицу небольшими кубиками.
2. Нарезать корнишоны кружочками.
3. Слейте бобы и кукурузу на дуршлаг.
4. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, добавить соль и специи.Перед подачей добавить ржаные гренки. Съесть такое блюдо нужно быстро, иначе сухарики намокнут.

С ананасами

Изысканный легкий куриный салат с ананасами будет уместен, если вы ждете в гости друзей и планируете выпить игристое белое вино. Среди девушек популярны мясные и рыбные закуски с добавлением фруктов, тем более что такое блюдо лучше готовить небольшими порциями. Идеальный вариант — использовать свежие ананасы, а не консервы, чтобы в них не было сладкого сиропа.

Состав

• куриная грудка — 400 грамм;
• половинка ананаса;
• белый виноград — 200 грамм;
• Романо или айсберг — 100 грамм;
• авокадо — 2 шт .;
• соус коктейльный — 3 ст.

Способ приготовления

1. Мариновать грудку в травах 40 минут, затем запекать в фольге в духовке.
2. Листы романо или айсберга разорвите руками и положите на дно миски.
3. Авокадо и ананас нарезать кубиками. Также нарежьте филе, добавьте виноград и перемешайте лопаткой.
4. Заправить соусом (рекомендуется добавить две столовые ложки ананасового сока). Можно посыпать блюдо кедровыми орешками.

Состав

• куриное филе — 500 грамм;
• Романо или айсберг;
• хлеб белый — 3-4 ломтика;
• чеснок — 1 зубчик;
• травы сушеные;
• полстакана майонеза;
• перец черный молотый;
• долька лимона.

Способ приготовления

1. Филе нарезать ломтиками, затем обжарить на растительном масле.
2. Оторвите зеленые листья руками, положите их на дно салатницы.
3. Белый хлеб нарезать крупными кубиками. Просушите на сковороде без масла, чтобы гренки подрумянились, и за минуту до приготовления добавьте сушеные травы, немного соли и две столовые ложки растительного масла. Затем снимите с огня.
4. Соединить майонез с прессованным чесноком, перцем, зеленью и лимонным соком.Заправить, украсить гренками.

С грибами

Вкусный салат с куриной грудкой и грибами напоминает оливье, но получается нежнее и необычнее благодаря использованию дополнительных компонентов. В любое время года туда можно добавить шампиньоны или вешенки из супермаркета, а осенью выбрать настоящие лесные грибы, чтобы придать блюду неповторимый аромат и вкус.

Состав

• куриное филе — 300 грамм;
• грибы — 1 кг;
• картофель — 3 шт.;
• зеленый романо или айсберг — 5-6 листов;
• перец черный молотый;
• майонез — 4 столовые ложки;
• сыр тертый — 1 столовая ложка;
• чеснок — 1 зубчик.

Способ приготовления

1. Отварить или запечь грудку. Дать остыть, затем нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать кружочками и обжарить до испарения жидкости. Добавьте соль и перец.
3. Вареный картофель нарезать кубиками.
4. Романо или айсберг порвите руками, положите на дно чаши.
5. Приготовить заправку: смешать майонез со специями, тертым сыром, прессованным чесноком.
6. Соединить все ингредиенты, приправить блюдо.

С сыром

Легкий салат из куриной грудки понравится девушкам, привыкшим к диете. Филе получается очень сытным, но при этом не калорийным и не жирным, поэтому среди худеющих популярны разнообразные салаты из куриной грудки. Особую нежность такому блюду придает добавление мягкого сыра фета или сливочного сыра.

Состав

• грудка — 1 шт .;
• руккола — 1 упаковка;
• сыр мягкий — 200 грамм;
• половинка граната;
• масло оливковое — 2 столовые ложки;
• половина лимона;
• зелень сушеная.

Способ приготовления

1. Нарезать грудку ломтиками, замариновать в травах с лимонным соком. Оставить мариноваться на 40 минут, затем запекать в фольге.
2. Остынь.
3. Положите рукколу на дно миски и добавьте филе.
4. Мягкий сыр нарезать кубиками.
5. Заправьте легкий салат смесью оливкового масла и лимонного сока. Украсить зернами граната.

С черносливом

В слоеном виде можно приготовить вкусные пикантные салаты с черносливом и курицей. Этот вариант хорошо подходит для сытного обеда или в качестве закуски к пиву, поэтому для него рекомендуется употреблять не только диетическое филе, но и жирные ножки. Для праздничной королевской обстановки попробуйте поставить блюдо на тарелку в форме подковы или пончика.

Состав

• курица копченая — 500 грамм;
• чернослив — 150 грамм;
• яйцо — 3-4 шт .;
• сыр — 150 грамм;
• картофель — 3 шт .;
• полпачка майонеза;
• грецкие орехи — 50 грамм;

Способ приготовления

1. Этот салат можно приготовить с копченой грудкой, но для более пикантного вкуса используйте всю тушку. Мясо нарезать кубиками.
2. Вареный картофель нарезать кубиками.
3. Яйца отварить. Натереть на крупной терке.
4. Сыр тоже натереть на терке.
5. Чернослив нарезать кубиками, а грецкие орехи измельчить в блендере.
6. Выложить слоями: картофель, затем курицу, затем чернослив, яйцо и сыр. Смажьте каждый слой майонезом.
7. Украсить ореховой крошкой.

С огурцом

Легкий летний салат из куриной грудки с огурцами рекомендуется готовить на даче. В жару, когда совсем не хочется есть, такие салаты из куриного филе могут заменить полноценный обед.Все необходимые компоненты растут у аккуратных хозяек на грядках, а если у вас нет собственного огорода, то овощи несложно купить на ближайшем недорогом рынке.

Состав

• филе — 400 грамм;
• огурцы — 3-4 шт .;
• помидоры — 3-4 шт .;
• редис — 5-6 шт .;
• перец болгарский — 1 шт .;
• масло оливковое — 2 столовые ложки;
• половина лимона;
• половинка сладкой луковицы;
• зелень.

Способ приготовления

1. Самые вкусные салаты с куриной грудкой получаются при запекании филе на гриле. Для начала его нужно замариновать.
2. Огурцы, помидоры и редис нарезать кубиками, а сладкий перец — кольцами.
3. Лук нарезать перьями.
4. Приготовьте заправку с оливковым маслом, лимонным соком и зеленью.
5. Готовое филе нарезать кубиками и перемешать все ингредиенты.

С орехами

Гурманский салат с курицей и грецкими орехами готовится из минимального количества ингредиентов.Попробуйте приготовить его на романтический ужин и подать с белым сухим вином — блюдо получится сытным, но легким. Вы можете заправить закуску как майонезом, так и оливковым маслом с травами, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Попробуйте эту йогуртовую заправку для разнообразия.

Состав

• филе — 400 грамм;
• грецкие орехи — 100 грамм;
• половинка ананаса;
• яйца — 2 шт .;
• майонез — 3 столовые ложки;
• перец черный молотый.

Способ приготовления

1. Этот салат с жареной курицей получается самым вкусным.Филе нарезать ломтиками и тушить в небольшом количестве оливкового масла. Тогда круто.
2. Ананас нарезать кубиками. Не рекомендуется употреблять консервы, так как в них слишком много сладкого сиропа.
3. Яйца отварить и нарезать кубиками.
4. Грецкие орехи нарезать небольшими кусочками.
5. Приправить майонезом и приправить черным перцем.

С морковью

Пикантные пикантные салаты с корейской морковью и курицей будут уместны на традиционном русском застолье, ведь это необычная, но очень подходящая закуска с водкой — сказка для ценителей острых блюд.Истинные гурманы могут мариновать морковь самостоятельно, но по рецепту идеально подходит та, что продается на рынке. Дополнительные компоненты могут быть изменены в зависимости от ваших предпочтений.

Состав

• куриное филе — 300 грамм;
• Морковь по-корейски — 300 грамм;
• банка шампиньонов маринованных;
• зелень свежая;
• масло подсолнечное — 2 ст.

Способ приготовления

1. Нарезать филе тонкими полосками, затем обжарить на масле.
2. Шампиньоны порубить пополам.
3. Если морковь слишком длинная, нарежьте ее ножом на более мелкие кусочки.
4. Свежую зелень мелко нарезать.
5. Смешать все ингредиенты, заправить подсолнечным маслом.

Видео

Куриное филе — очень популярный продукт на любой кухне. Если хотите использовать его с максимальной пользой для здоровья и тела — приготовьте вкусный салат!

1. Куриный салат

Состав:

куриное филе отварное — 300 г
фасоль (вареная или консервированная) — 200 г
сыр (твердый) — 150 г
кукуруза (консервированная) — 400 г

огурцы маринованные — 3-4 шт.
черный хлеб — 3 ломтика
чеснок — 1 ломтик
соль, майонез, пучок петрушки

Подготовка:

1. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
2. Ломтики черного хлеба натереть с солью и чесноком, нарезать кубиками и обсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.

5. Слейте жидкость из кукурузы. Сыр нарезать тонкими кубиками или соломкой.
6. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, петрушку мелко нарезать.
7. В салатнице смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, гренки черного хлеба с петрушкой и чесноком, залить майонезом, снова перемешать салат.
Приятного аппетита!

2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Состав:

Филе куриной грудки — 400г
Помидоры черри — 250г (можно и обычные, но черри, на мой взгляд, вкуснее)
Сыр — 200г

Шампиньоны — 250 г
Майонез
Соль

Подготовка:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны вымыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Нарезать филе небольшими кусочками.
Сыр нарезать кубиками 5х5 мм, помидоры — четвертинками.

Смешайте в миске курицу, сыр, грибы и помидоры.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

3. Салат «Здоровье»

Состав:

250 г куриного филе — отварить (или просто курицу)
200 г шампиньонов и 1 головку лука — нарезать и пережарить
200 г твердого сыра, крупно натертого или нарезанного мелкими кубиками

2-3 помидора, нарезанные кубиками
1 банка оливок, нарезанные дольками
зеленый лук, майонез…

Подготовка:

Внизу тарелки делаем сетку из майонеза и раскладываем ее слоями:
Первый слой салата — курица, потом промазываем майонезом и прослойкой грибов.
Выложите следующий слой сыра, а затем помидоры.

Не забудьте смазать каждый слой майонезом, а верх салата украсит нарезанные оливки и зеленый лук. Оставляем куриный салат в холодильнике на ночь и даем пропитаться.

4. Куриный салат

Состав:

Помидор 2 шт.
Куриная грудка 2 шт.
Черные оливки (б / ц) 80 г
Зеленый лук по желанию

Малиновый уксус 1 столовая ложка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Сельдерей 3 стебля
Чеснок 1 зубчик

Перец по вкусу
Соль по вкусу

Подготовка:

1. Время приготовления — 15 минут
2. Нарезать куриную грудку соломкой.
3. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки.Орехи измельчить.

4. Приготовление заправки: смешать уксус, масло, соль, перец, отжать чеснок (по желанию).
5. Заправить салат заправкой, осторожно перемешать.

5. Салат «Курица-Снегурочка»

Состав:

300 гр вареного куриного филе
0,5 кочана пекинской капусты
2 красных лука

пучок зеленого лука
1 красный перец
1 желтый перец

Для заправки:

2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка горчицы, приготовленная
1 зубчик чеснока (через пресс)
соль, перец по вкусу

Подготовка:

1.Лук порезать полукольцами, перец порезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. Чтобы приготовить заправку, просто смешайте все ингредиенты, и соус готов.
3. Выложить все ингредиенты, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

6. Салат Шерлок (вкусный и нежный)

Жареный лук придает этому сытному рецепту изюминку. И название этого салата говорит само за себя — готовится он просто элементарно, Ватсон!

Состав:

— 250 грамм отварного куриного филе;
— 200 грамм маринованных грибов;
— 4 вареных яйца;
— 1 луковица;

Подготовка:

Очистить лук, мелко нарезать и обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки.В процессе жарки можно посыпать лук смесью куриных специй. Вместе с эфирными маслами лука смесь придаст дополнительные ароматические и вкусовые характеристики.
Курицу и яйца нарезать небольшими кубиками, а грибы — тонкими ломтиками. Слегка обжарьте орехи на сковороде и нарежьте их.
Соедините все ингредиенты, оставив только несколько орехов для украшения, и заправьте салат «Шерлок» майонезом, приправив солью и перцем. Сверху выложите оставшиеся орехи.

Приятного аппетита!

Все салаты с курицей могут выступать как самостоятельные сытные блюда. К ним можно добавлять как вареную, так и жареную или копченую грудку. А уже в качестве дополнительных продуктов можно положить: грибы, чернослив, гранаты, ананасы, сладкий перец, кукурузу, сыры — проще сказать, огромный ассортимент разных продуктов, правильно подчеркивающих вкус этого мяса.

Эти салаты лучше всего есть в свежем виде, так как, постояв некоторое время, они теряют свой неповторимый вкус и шарм.Но самое главное достоинство этих салатов — они хорошо дополняют как праздничный стол, так и повседневное меню.

Состав:

• Куриная грудка — 1 штука
• ананас консервированный — 1 банка
• Яйцо куриное — 1 шт.
• сыр твердый — 150 гр
Майонез
• по вкусу.

Способ приготовления:

В первую очередь отварите куриную грудку и яйцо до готовности. Затем курицу нарезать небольшими кусочками и выложить первый слой в глубокой миске.И смазать майонезом.

Затем выложите тонко нарезанный ананас.

А сверху посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

И снова смазать тонким слоем майонеза.

Далее повторяем все еще по одному слою, в том же порядке и на самом верху по центру выкладываем целый кружок ананаса, и слегка посыпаем тертым яйцом.Блюдо готово, ешьте на здоровье.

Простой рецепт салата из куриной грудки

Состав:

• Пекинская капуста — 300 гр
• перец красный сладкий — 1 штука
• яблоки — 2 штуки
• куриное филе — 200 гр
• чеснок — 2 зубчика
• йогурт натуральный — 130 мл
• Дижонская горчица — 2 ч. Л.
• лимонный сок — 2 ст. л
• горчичный мед — 15 гр
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Все овощи и фрукты промываем в воде, после чего нарезаем тонкими полосками капустные листья

Затем чеснок очищаем от кожуры, разминаем ножом и обжариваем на сковороде на растительном масле. Теперь вынимаем этот чеснок из кастрюли, кладем в него мелко нарезанные кусочки куриного филе и доводим до светло-золотистого цвета на среднем огне, периодически помешивая.

Теперь, когда курица готова, перекладываем ее к остальным продуктам, добавляем кефир, горчицу, мед, соль, перец по вкусу и тщательно перемешиваем.

Салат готов, подаем!

Салат из куриной грудки и грибов

Состав:

• шампиньоны — 0,5 кг
• лук репчатый — 1 штука
• куриная грудка — 1 шт
• огурец — 2 штуки
• яйца — 2 шт.
• кукуруза маринованная — 1 банка
• масло растительное — для жарки
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

В первую очередь отварите курицу и яйца.А пока они готовятся, нам нужно очистить и нарезать грибы, затем обжарить их на сковороде на растительном масле. Лук очистить и так же обжарить до золотистой корочки.

Огурец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Вареные курицу и яйцо также нарезаем небольшими квадратиками.

Затем все измельченные продукты объединяем в салатник, добавляем банку консервированной кукурузы без жидкости, не забываем посолить, поперчить и заправить майонезом.Все хорошо перемешать и отправить в холодильник на полчаса.

Оригинальный салат с куриной грудкой и черносливом

Состав:

• Куриное филе — 200 гр
• чернослив — 8-10 штук
• грецкие орехи — 50 гр
• петрушка — пучок
• чеснок — 2 зубчика
• лимон — 1/2 шт
Майонез
• — 2-3 ст. л
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Куриное филе отварить, дать остыть и нарезать небольшими кубиками.

Чернослив промыть в теплой воде и нарезать соломкой.

Затем измельчите грецкие орехи, зелень и чеснок. Все измельченные ингредиенты перекладываем в глубокую посуду, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем соль и перец по вкусу и заправляем все майонезом.

Хорошо перемешиваем, и блюдо готово. Ешьте на здоровье!

Салат с куриной грудкой, свежими огурцами и яйцом

Состав:

• Копченая куриная грудка — 200 гр
• куриных яиц — 4 шт.
• кукуруза консервированная — 1 банка
• свежие огурцы — 2 штуки
• лук репчатый — 1 штука
• уксус — 4 ст. л
• майонез по вкусу
• петрушка — пучок.

Способ приготовления:

Готовим все необходимые продукты, которые нам понадобятся для приготовления пищи. Яйца отварить, остудить и очистить. Вымойте огурцы и очистите их от кожуры вместе с луком.

Сначала нарежьте лук мелкими кубиками, положите в тарелку, добавьте уксус и залейте кипятком так, чтобы он был залит водой.

Теперь открываем банку с кукурузой, сливаем из нее жидкость и перекладываем в глубокую миску. Куриное мясо измельчить небольшими кусочками и переложить к кукурузе.

Затем нарежьте огурец и яйца одинакового размера на небольшой куб. Промываем маринованный лук в холодной воде и соединяем все ингредиенты в миске. Заправить майонезом, при необходимости посолить и тщательно перемешать.

Убираем в холодильник и даем настояться час.Потом угощаем семью и друзей.

Как приготовить салат из куриной грудки и кукурузы

Состав:

• Куриная грудка — 250 гр
• яйца — 3 шт.
• Огурец свежий — 1 штука
• кукуруза консервированная — 1 банка
Майонез
• — 3 ст. л
• петрушка — 1 веточка
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите курицу и яйца, дайте им немного остыть. Курицу мелко нарезать и отложить.

Яйца чистим и два из трех мелко нарезаем специальной яичной ножом или ножом. Сначала вымойте огурец, а затем нарежьте тонкой соломкой.

Открываем консервированную кукурузу, сливаем из нее всю жидкость, а саму кукурузу кладем в миску. Сюда же добавить все измельченные ингредиенты, посолить по вкусу и положить майонез.

Все тщательно перемешать, переложить в салатник, украсить разрезанным продольно на три части яйцом, листьями петрушки и поставить остыть в холодильник.Потом подаем.

Салат с курицей и грибами

Состав:

• Куриная грудка — 1 штука
• картофель — 2 штуки
• морковь — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• яйцо — 3 штуки
• шампиньоны маринованные — 250 гр
• сыр твердый — 300 гр
• майонез — 200 гр
• масло растительное — 1 ст. л
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

В первую очередь ставим курицу и картофель готовиться до готовности.Тем временем, пока они варятся, морковь вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Слегка обжарить на сковороде на растительном масле.

Теперь чистим лук, нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем на сковороду к моркови и обжариваем до готовности.

Затем, когда вареная курица остынет, нарежьте ее небольшими квадратиками.

А теперь приступим к сборке салата, для этого нужно взять салатник или глубокую миску и выложить в первый слой кусочки курицы, которые смазываем майонезом.

Следующий слой — намазываем обжарку из овощей.

Теперь, если картофель еще не очищен от кожуры, очистите его, натрите на крупной терке, разложите по жареному и залейте майонезом.

Выкладываем следующий слой маринованными грибами, посыпаем их тертыми яйцами и смазываем майонезом.

Осталось только сверху посыпать тертым сыром и поставить приготовленный салат на три часа в холодильник, чтобы он как следует настоялся.

Легкий салат с куриной грудкой и фасолью

Состав:

• Куриная грудка — 300 гр
• фасоль консервированная — 1 банка
• яйца — 2 шт.
Майонез
• — 2-3 ст. л
• Ржаной хлеб.

Способ приготовления:

Откройте банку с фасолью и переложите ее вместе с жидкостью в глубокую миску.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить, нарезать небольшими кусочками и добавить к фасоли.

Теперь добавьте майонез, перемешайте и переложите в подходящий салатник.

Яйца сварить, очистить от кожуры и отдельно нарезать квадратом яичный белок и желток. Салат сбрызнуть сначала белком, а затем желтком и подавать.

Салат из курицы и моркови по-корейски (видео)

Приятного аппетита !!!

Пицца и запасные части Mr. G’s | Ресторан на вынос | Пицца | Макаронные изделия | Морепродукты | Кальцонес | Салаты | Subs | Обед | Ужин

ОБЗОР: New Beef Stir-Fry, Hot Chicken Tip Yip, Tuna Poke, Outpost Puff Dessert и многое другое из Docking Bay 7 в Star Wars: Galaxy’s Edge, Disney’s Hollywood Studios

Docking Bay 7 Продовольствие и грузы в Star Wars: Galaxy’s Edge в Disney’s Hollywood Studios обновлено меню, включая новый десерт. Мы посетили Батуу, чтобы опробовать все новинки.

Копченые свиные ребрышки кааду, фелуцианская кефта на растительной основе и хумус-гарден — единственные блюда, оставшиеся от старого меню.Прочтите наши отзывы об этих блюдах.

Батууанская говядина и жареный картофель с хрустящей корочкой — $ 19,99

Тушеная говядина с дымком, глазированная в соусе из тамаринда, подается с жареными овощами, юккой с хрустящими травами, маринованным луком и кинзой

Сама говядина, хотя и хорошо приготовленная, была невероятно приправленной. Было так много приправ, что было трудно сказать, что происходит и даже каков вкус.

Он подгорел не потому, что был горячим, а потому, что в нем было столько специй.

Юкка с травами была звездой этого блюда. Он хрустящий снаружи и мягкий внутри, с пикантной петрушкой и тимьяном, приправленный солью.

Жареные овощи тоже были великолепны, хотя и были сильно покрыты маслом.

Нам бы очень понравилось это блюдо, если бы ароматизатор мяса был на ступень ниже. Мы могли бы получить его снова только для юки.

Маринованная курица, зелень, стружка, лук и редис, виноград, помидоры и огурцы в лимонно-гранатовом винегрете с соусом из пряного йогурта

Это был хороший, но простой салат.У него было не так много вкусов.

Все было пропитано винегретом, что было неплохо.

Цыпленок был хорош. Когда ел, в нем было немного специй, но ничего длительного. Виноград в салате добавил приятную сладость.

Основа из йогурта была доминирующим ароматом, с добавлением лимона и немного специй.

В этом не было ничего экстраординарного, но мы получим это снова.

Pirjanad Hot Chicken Tip Yip — 15 долларов.49

Хрустящая курица, глазированная в остром соусе из чипотле, подается с белым рисом и сладкой кукурузой, перцем шишито, хикамой, подорожником и кинзой

Они не шутят, блюдо горячее!

Приправу на вкус как яблоко, кукуруза и хикама, обжаренные вместе, и сладкое, пока не получится перец, затем острое! Мы не можем сказать никаких других настоящих специй.

Курица хорошая, но тоже острая. Это горячее индийское блюдо с карри, и оно остается неизменным.Оно начинается сладким, почти как китайское блюдо из курицы, но очень быстро становится острым.

Это хорошее блюдо, но некоторым может показаться слишком острым.

Peka Tuna Poke — 17,99 долларов США

Сырой тунец в пряном соусе Шрирача и подается с салатом из зеленой папайи, маринованными грибами, свежими травами и хрустящим чесноком

Тунец был очень мягким и таял во рту, что было приятно.

В соусе была классическая нотка шрирача, что было неплохо.

Все овощи были покрыты соусом на основе уксуса, который нам не нравился.

Мы были в восторге от этого блюда, но уксусная основа нас оттолкнула. Сам тунец был лучшей частью.

Outpost Puff — 6,99 долларов США

Шоколадное тесто с шоколадным муссом Гуахильо и соусом из зеленого молока с добавлением тайского чая Панна Котта, пряного ананаса и кондитерских крошек

Текстура этого теста классная. Он похож на круассан, поэтому у него есть воздушные карманы, но он не сухой и все равно склеивается.Из него получается интересное на вид тесто.

Само по себе тесто представляет собой чашку с муссом, соусом и паннакоттой.

Все вкусы сочетаются друг с другом в десерте, который не похож ни на что другое. Зеленый молочный соус по вкусу такой же, как и зеленое молоко.

Тайский чай panna cotta — это легкий апельсиновый мусс, и он восхитителен. По вкусу он похож на тайский чай и устраняет разрыв между шоколадом и зеленым молоком.

Добавление пряного ананаса действительно добавляет резкую фруктовую ноту, которая помогает объединить все вкусы.

Это было наше любимое блюдо, и мы обязательно попробуем его снова.

Какую еду вы бы попробовали? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Как всегда, следите за новостями WDWNT о парках Disney, а чтобы получать самые свежие новости, подписывайтесь на WDW News Today в Twitter, Facebook и Instagram.

Готовим вкусный слоеный салат с курицей и грибами. Слоеный салат с курицей и грибами Салат из слоеного куриного филе с грибами

Сегодня познакомимся с красивым и очень вкусным салатом из курицы с грибами по рецепту с фото.Салат относится к категории мясных, в его состав входит куриное мясо. Как и все слоеные салаты, слоеный салат с курицей, грибами и сыром очень калорийен.

Состав ингредиентов нашего кулинарного продукта очень питательный. Как и во всех подобных салатах, в нем много майонеза. Для салата можно использовать любые грибы. Это могут быть как маринованные, так и жареные грибы с луком. Доступные круглый год свежие шампиньоны, используемые в этом рецепте, в сезон легко заменяются лесными грибами.Вкус салата от этого только выиграет.

Если предпочтение отдается маринованным грибам, то процесс приготовления салата немного упрощается, а также немного снижается его калорийность. Маринованные или соленые грибы, которые будут использоваться в салате, необходимо хорошо промыть. Затем, откинув обратно в дуршлаг или сито, дайте стечь лишней жидкости. Затем их можно смешать со свежим или маринованным луком.

Мариновать лук можно одним из следующих способов.Сначала к луку добавляем соль, сахар и сбрызгиваем уксусом. Дать смеси настояться 20 минут, затем залить лук кипятком. Затем выложите лук на сито и дайте стечь воде. Немного отожмите, прежде чем использовать в салате. Замаринованный таким образом лук обладает пикантной остротой. Вы можете использовать другой метод. Залить нарезанный лук кипятком и дать стечь. Этот метод уберет лишнюю горечь лука.

Использование грецких орехов придает салату особую пикантность.Очищенные орехи необходимо измельчить и обсушить на сковороде. Размер кусочков ореха определяется индивидуально, в зависимости от вкуса. Также при вашем желании грецкие орехи употреблять нельзя вообще.

Как приготовить вкусный слоеный салат с курицей, грибами и сыром: фото рецепт

Состав

• • Куриное филе — 250 г;
  • Шампиньоны — 100 г;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Картофель — 3 шт .;
  • Яйца — 4 шт.;
  • Морковь — 3 шт .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Грецкие орехи по вкусу
  • Масло растительное для жарки грибов — 2 ст. л .;
  • Майонез — 100 г.

Чтобы приготовить наш слоеный салат, нужно заранее подготовить все ингредиенты.

Цыпленок нужно отварить и охладить. Яйца отварить вкрутую, время закипания 10 минут. Морковь и картофель отварить «в мундире» до готовности. Старайтесь не переваривать овощи, иначе они рассыплются, а это скажется на вкусе и консистенции салата.Готовность продуктов проверяйте ножом или вилкой, которыми легко проткнуть морковь и картофель. Когда овощи приготовятся, их нужно охладить, а только потом очистить. Лучше всего, если вы можете отправить овощи в холодильник для полного остывания.

Если в салат будут использоваться жареные грибы, то их нужно готовить следующим образом. Лук очистить и мелко нарезать. Грибы промыть под проточной холодной водой, обсушить, очистить от кожуры и нарезать дольками.

Способ нарезки зависит от исходного размера грибов.Маленькие можно разрезать на две части, большие — на несколько. Также можно нарезать грибы тонкими ломтиками. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда нарезанный лук. Обжарить лук до прозрачности, затем к луку отправить грибы. Грибы и лук обжарить до готовности, постоянно помешивая. Жидкость из кастрюли должна испариться, а еда приобретет золотистый оттенок.

Когда все продукты будут готовы и остынут, можно приступать к приготовлению самого салата.

Натереть сыр, яйца, картофель и морковь. Все нужно складывать в отдельные емкости. Курицу нарезать небольшими кусочками.

1. Выложите слои на плоском блюде в следующей последовательности:
   Морковь — половина порции.
2. Половина порции твердого сыра.
3. Половина порции вареных яиц.
4. Картофель — половина порции. Смажьте картофель обильным слоем майонеза.
5. Далее равномерно распределяются кусочки отварной курицы.
6. На курицу выложены грибы.
7. Посыпать грибы измельченными грецкими орехами.
8. Картофель — вторая половина сервировки.
9. Яйца, к которым обильно заправить майонезом.
10. Тертый сыр.
11. Вторая половина порции моркови. На первый слой можно сразу выложить всю морковь, а верхний сделать из сыра.

Салат получился многослойным, поэтому его нужно хорошо замачивать.Для этого накройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов. Слоеный салат готов к подаче.

Для украшения можно использовать укроп или петрушку, оливки, грецкие орехи или мелко нарезанный зеленый лук. Например, из отварной моркови можно сделать самое простое и легкое украшение своими руками — цветок розы. Мало приготовить вкусный слоеный салат с курицей, грибами и сыром по рецепту с фото, нужно еще и украсить его соответствующим образом. Посмотрите, какую красоту создают наши хозяйки, возможно, эти фото натолкнут вас на идею декора и гости увидят очередной шедевр.

Салат с курицей и грибами: простой классический рецепт

Салат очень прост в приготовлении и состоит из наиболее распространенного набора ингредиентов.

Сегодня мы познакомимся с простым классическим рецептом салата с курицей и грибами, который подойдет не только для торжества, но и сможет порадовать своим вкусом в повседневном меню.

Салат можно назвать универсальной закуской, так как сочетание продуктов в нем, можно сказать, идеальное.Курица и грибы никого не оставят равнодушным. Процесс приготовления этого салата не займет много времени, но все же некоторые блюда нужно приготовить заранее.

В рецепте используются маринованные грибы. Также используется куриное мясо. Это может быть любая часть туши. Курицу нужно обжарить до готовности, остудить и вынуть из кости.

Также нужно заранее отварить яйца вкрутую. Морковь сварить в несоленой воде в кожуре, готовность проверить ножом или вилкой.Нужно следить за тем, чтобы морковь не пережарилась, ведь ее нужно красиво нарезать ровными кубиками в салат.

Есть несколько вариантов исполнения блюда, даже из продуктов, перечисленных ниже. Например, куриное мясо можно не жарить, а варить. Или используйте жареные грибы вместо маринованных. Вы можете экспериментировать с любыми грибами. В итоге получается вкусное, питательное и сочное блюдо.

Состав

• Куриное мясо — 400 г;
• Грибы маринованные — 150 г;
• Майонез — 150 г;
• Морковь — отварная 2 штуки;
• Яйца вареные — 2 штуки;
• Зелень петрушки — 1 пучок;
• Масло растительное для жарки мяса;
• Соль, черный перец по вкусу.

1. Предварительно обжаренное куриное мясо нарежьте небольшими кусочками и переложите в емкость, в которой будет смешиваться салат.
2. Вареную морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Отправьте ее на куриное мясо.
3. Маринованные грибы промыть проточной водой и оставить на некоторое время в сите или дуршлаге, чтобы стекала лишняя жидкость. Затем нарежьте грибы небольшими кусочками. Если в салате используются мелкие грибочки, например опята, то их не нужно резать.Отправьте нарезанные грибы в емкость с остальными ингредиентами.
4. Петрушку мелко нарезать, вареные яйца нарезать. Все ингредиенты для салата готовы, теперь их можно перемешивать или раскладывать слоями по желанию, смазывая каждый слой майонезом.
5. Простой салат с курицей и грибами готов радовать своим вкусом.

Салат с курицей, грибами и морковью по-корейски

Чтобы приготовить салат на основе привычного сочетания курицы и грибов и при этом разнообразить меню, можно дополнить его морковью по-корейски.Пикантная пикантность придаст салату необычный вкус и приятную хрусткость.

ОПЦИИ

Салат можно сделать слоеным или просто смешать ингредиенты

Состав

• Куриное филе — 300 г;
• Грибы свежие — 200 г;
• Морковь по-корейски — 100 г;
• Огурец свежий — 1-2 штуки;
• Соль, черный молотый перец по вкусу;
• Майонез;
• Масло подсолнечное для жарки.

Для начала нужно подготовить ингредиенты.Куриное филе отварить и остудить. Шампиньоны вымыть, очистить от кожуры и нарезать пластинами. Нарезанные грибы обжарить на растительном масле до румяной корочки. Их тоже нужно остудить.

Взбить курицу вручную. Огурцы нарезать соломкой.

Компоненты салата готовы, теперь можно приступать к его приготовлению. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом. Салат с курицей, грибами и морковью по-корейски готов.

Салат «Надежда» с курицей и грибами

Курица с грибами хороша не только в горячем блюде.Из него можно приготовить множество разных блюд — как горячих, так и холодных закусок.

Рецепт салата «Надежда» — еще один вариант, которым можно разнообразить классическое сочетание грибов с куриным мясом. Все ингредиенты салата «Надежда» подобраны гармонично и порадуют своим вкусом.

Состав

• Грибы свежие — 400 г;
• Лук репчатый средний — 2 штуки;
• Огурец маринованный — 2 штуки;
• Куриная грудка отварная — 1 штука;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Горошек зеленый — ½ банки;
• Яйцо куриное отварное — 3 штуки;
• сыр российского сорта — 150 г;
• Майонез для смазывания слоев;
• Масло растительное для жарки.

Грибы с луком нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом. Положите их на бумажное полотенце и удалите излишки жира.

Вареную курицу нарезать кружочками, добавить измельченный чеснок и немного майонеза.

Огурцы нарезать кубиками, сыр и яйца измельчить на терке.

Слои салата, намазывая майонезом, выкладываем в следующей последовательности:

1. Жареные грибы с луком.
2. Огурцы соленые.
3. Цыпленок с чесноком.
4. Горох консервированный.
5. Яйца вареные.
6. Сыр твердый.

Украсить такой салат можно зернами консервированного горошка, свежими овощами или оригинально.

Вот такие аппетитные и красивые фото рецептов вкусных куриных салатов с грибами в различных вариациях. На первый взгляд обычные продукты. А сколько чудесных закусок из них можно приготовить!

Так уж сложилось, что мы любим готовить на праздники сытные салаты из нескольких ингредиентов, придумывая всевозможные способы подачи.Один из самых популярных — послойный. Конечно, каждый день такое блюдо не приготовишь, но в праздничные или выходные дни можно озадачиться. Итак, с сервировкой мы определились, осталось только выбрать ингредиенты. Сегодня я предлагаю вам следующее сочетание: курица и грибы. Эти два ингредиента будут присутствовать в каждом рецепте, пошаговые фото приготовления которого вы можете увидеть ниже. Но в каждом случае мы будем добавлять что-то еще и в результате получим слоеный салат с курицей и грибами, но в разных вариантах и ​​с разными вкусами.Мы смотрим?

Салат с грибами и курицей: рецепт с фото (слои)

Мне кажется, этот салат может побороться за первое место даже с Его Величеством. На мой взгляд, он очень сбалансированный по вкусам. Сухая грудка компенсирует жареные грибы, соленость сыра нейтрализует сочный лук и ананасы. В итоге у нас получается начинка, но не тяжелый, сочный, но хорошо держащийся салат. Может вам будет интересно?

Ингредиентов (4-6 порций):

• филе куриной грудки — 1шт;
• грибов (шампиньоны) — 4 шт;
• лук репчатый — 0.5 шт;
• масло растительное — 1 ст.
• красный лук — 0,5 шт;
• яиц — 2 шт .;
• сыр твердый — 60г;
• ломтиков ананаса — 100г;
• соль по вкусу;
• майонез.

Как приготовить слоеный салат с грибами, курицей и ананасами

1. Заранее отварить курицу и яйца.
2. Белый (или желтый, как бы сказать?) Лук нарезать небольшими кубиками.
3. Шампиньоны — крупными кусками.
   
4. Сначала обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
   
   
5. Добавить грибы, обжарить до готовности. В конце посолить.
   
6. Остывшую курицу нарезать кубиками и выложить на дно салатницы. Слегка посолить.
   
7. Сверху — грибы обжаренные с луком, заправленные майонезом.
   
8. Красный лук нарезать полукольцами — это третий слой.
   
9. Ножом измельчить яйца не слишком мелко и выложить на лук.Поваренная соль.
   
10. Еще раз промазываем майонезом.
    
11. Натереть сыр на мелкой терке и посыпать им верхний слой салата.
    
12. Поверх сырной крошки выложить кусочки ананаса.
    
13. Дайте ему впитаться не менее часа.
    

Салат Полянка: рецепт с курицей и грибами

Я думаю, что все знакомы с различными рецептами этого салата. Состав его может быть разным, но подача всегда одинакова — слоями, что обязательно закончится грибами.Благодаря этому блюдо отдаленно напоминает грибную поляну. Поскольку тема сегодняшнего сборника рецептов — курица и грибы, мы приготовим этот салат из этих двух ингредиентов. А что мы к ним добавляем, вы увидите ниже. Остается только добавить, что салат получается не только очень красивым на вид, но и очень вкусным!

Что нам понадобится:

• куриное филе — 1 шт .;
• шампиньоны маринованные — 150г;
• морковь по-корейски — 150г;
• яйцо — 3 шт.;
• картофель — 2-3 шт .;
• огурец маринованный (не крупный) — 10 шт .;
• петрушка свежая — 1 пучок;
• соль по вкусу;
Майонез
• — 100гр.

Как приготовить салат из курицы и шампиньонов

Готовый слоеный салат с курицей и грибами украсить листиками петрушки и можно подавать на стол.

Слоеный салат с корейской морковью, курицей и грибами

Я, как и любая хозяйка, накрывая праздничный стол, ломаю голову над тем, какое блюдо лучше приготовить, чтобы оно было оригинальным на вид, очень вкусным, а к тому же готовилось довольно быстро и легко! Этот салат с курицей и морковью по-корейски точно отвечает всем моим требованиям.Простое сочетание привычных ингредиентов делает его и сытным, и красивым, и приятным на вкус!

Список покупок:

• куриная грудка — 1 шт .;
• свежий огурец — 2 шт .;
• свежие шампиньоны — 250г;
• морковь по-корейски — 150г;
Майонез
• — 60г;
• масло нежирное — для жарки;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления салата

Салат получился аппетитным на вид и очень нежным и в то же время острым на вкус!

Вот только три варианта, с помощью которых можно сочетать в салате курицу и грибы.В дополнение к дополнительным ингредиентам, которые мы использовали, мы также можем порекомендовать следующие продукты для внутренних слоев и украшения наверху:

• чернослив;
• яблоко;
• винограда.

Эти плоды придают блюду кислинку, сладость и сочность. Вареную курицу можно заменить копченой, тогда появится больше аромата и пикантности. Орех изменит свою текстуру. В общем, что касается салата слоями, то здесь полет фантазии очень большой.Главное — не бояться отклоняться от стереотипов.

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности (в течение 20-30 минут), а когда она остынет, разломить ее на мелкие волокна.

Смажьте дно тарелки сливочным сыром (можно заменить сметаной или майонезом), надеть формовочное кольцо, выложить 1/3 куриного мяса.

На раскаленную сковороду налить растительное масло и разложить нарезанные пластинами грибы.Жарить до красивого румяного цвета 2-3 минуты, периодически помешивая. Во время жарки посолить.

Смажьте куриное мясо сверху сливочным сыром (около 1 столовой ложки) и выложите грибы.

Вареные яйца вкрутую натереть на средней терке.

Выкладываем в следующий слой половину яиц и смазываем сливочным сыром (если вы промазываете слои не сливочным сыром, а сметаной, то слой яиц нужно посолить).

Выкладываем еще треть куриного мяса, смазываем сливочным сыром.

Делаем на помидорах крестообразный надрез, обливаем кипятком, сразу снимаем кожицу и нарезаем мелкими кубиками, удаляя косточки (для салата используем только плотную часть помидора).

Выкладываем слой помидоров.

Выложите сверху оставшуюся курицу, затем добавьте оставшиеся яйца.

Слоеный салат с курицей и грибами практически готов. Но если оставить его на 20-30 минут, чтобы он пропитался и воссоединил все ароматы, он будет намного вкуснее.

Украсить веточкой петрушки и подать яркий, вкусный, сытный салат из курицы и грибов.

Приятного аппетита!

Калорийность: Не указано
Время приготовления: 90 минут

Время приготовления: 1 ч 30 мин.

Время охлаждения: 2 ч

Порций: 4

— куриное филе — 400 гр.,
— шампиньоны консервированные — 400 гр.,
— яйцо — 5 шт.,
— лук — 2 головы,
— твердый сыр — 200 гр.,
— майонез — 200 гр.,
— масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.,
— перец черный свежемолотый — по вкусу,
— перец душистый горошек — 5 шт.,
— лавровый лист — 2 шт.,
— соль — по вкусу,
— лук зеленый — для украшения,
— перец горошком розовый — для украшения.

Рецепт с фото пошагово:

Куриное филе промыть, переложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь и довести до кипения. Образовавшуюся на поверхности пену удалите шумовкой.Варить курицу 20-25 минут. За 10 минут до окончания варки добавить в бульон лавровые листья, душистый перец и посолить.

Яйца, сваренные вкрутую — 10 минут с момента закипания воды. Сразу же поместите вареные яйца в холодную воду на несколько минут, иначе их будет сложно очистить.

Очистить лук, промыть и мелко нарезать.

Обжарить лук на хорошо разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.

Слейте жидкость из банки с грибами.Грибы нарезать тонкими ломтиками.
Добавить грибы к луку и перцу.

Обжарьте грибы, периодически помешивая, в течение 15 минут.

Переложите грибы и лук в миску, полностью охладите и заправьте половиной майонеза.

Остывшее куриное мясо мелко нарезать. Советую приготовить и эту.

Приправить по вкусу и заправить оставшимся майонезом.

Очистить яйца. Одно яйцо разделите на 4 дольки; они понадобятся вам для украшения салата.Остальное натереть на крупной терке.

Половину сыра натереть на крупной терке.

Оставшийся сыр натереть на мелкой терке.

Так как салат с курицей и грибами вы будете подавать порционно, разделите все приготовленные блюда на 4 равные части. Ниже будет описана подача одной порции — из одной части продуктов.
Поместите сервировочное кольцо в центр плоского блюда. Наполните его половиной курицы.

Далее выкладываем половину яиц.

Выложите на яйца половину грибной массы.

Затем сыр натереть на крупной терке. Я уверен, что вы тоже это оцените.

Повторить все слои в том же порядке: куриная масса, яйца, грибная масса. Каждый слой хорошо утрамбовать чайной ложкой.
Последний слой — это мелко натертый сыр.
Положить на сыр четверть вареного яйца и горошины розового перца.
Выложить салат из курицы и грибов с мелко нарезанным зеленым луком по периметру.Однако украсить блюдо можно как угодно.
Подавайте оставшиеся 3 порции таким же образом.
Готовый салат с прослойками из курицы и грибов, надеюсь, вы поняли рецепт с фото, выдержать 2 часа в холодильнике и подавать к столу. Это отличный быстрый вариант.

На заметку хозяйке:
Консервированные шампиньоны можно заменить свежими.

Приятного аппетита !!!

Из этой статьи вы узнаете:

Оказывается, чтобы научиться готовить холодные грибные закуски, необязательно заканчивать кулинарный техникум и иметь должность шеф-повара лучшего ресторана.Вы можете легко и быстро приготовить салат с грибами и курицей, который станет настоящим украшением не только на праздничном столе, но и в холодильнике в будние дни. Рецептов огромное количество, поэтому у вас есть огромный выбор, каким вкусом вы сегодня побалуйте себя, своего любимого человека, своих близких.

Рецепт № 1.

Царский салат: грибы, курица, гранат

Один из самых вкусных и популярных вариантов салата с грибами и курицей — «Царский», в состав которого входят сочные зерна граната.

Состав :

• язык свиной отварной: 1 штука;
• Куриное филе отварное: 100 гр;
• грибы маринованные: 200 гр;
• гранат: 1 штука;
• яйца: 2 штуки;
• майонез: 100 гр;
• укроп, петрушка, соль, перец: по вкусу.

Рецепт :

1. Язык нарезать небольшими кубиками.
2. Куриное филе — мелкими кусочками.
3. Грибы — соломки.
4. Нарезать сваренные вкрутую яйца.
5. Смешать все нарезанные ингредиенты, поперчить, посолить и заправить майонезом.
6. Выложите салат горкой, придайте ему красивую форму, сверху посыпьте сначала зеленью, а затем целыми зернами граната.

Получился просто шикарный салат с языком, грибами и курицей, от которого никто не сможет отказаться. Делайте больше, иначе никто не получит, потому что все будут просить добавки.

Рецепт №2.

Легкий салат с грибами, курицей и сыром

Еще один, не менее вкусный салат: курица, грибы и сыр хорошо сочетаются с яйцами. Не более того — не беспокойтесь о своей фигуре.

Состав :

• куриная грудка: 1 штука;
• шампиньоны: 300 гр;
• яйца вареные: 4 штуки;
• сыр: 120 гр;
• майонез: 100 гр;
• Масло растительное, соль: по вкусу.

Рецепт :

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить, не вынимая из бульона. Затем освободите его от кожи и костей. Нарежьте его тонко и мелко вдоль волокон.
2. Грибы нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле 7-10 минут. Поваренная соль.
3. Натереть белок и посыпать ими грибы, которые уже были сняты с огня.
4. Желтки натереть на терке отдельно и смешать с курицей.Эту часть салата заправить майонезом и тщательно перемешать.
5. Поочередно выложить на плоской тарелке грибы с яичным белком и курицу с желтками.
6. Сверху все посыпать тертым сыром.

Сохраните этот рецепт салата с грибами на случай, если вам вдруг понадобится собрать стол. Все его ингредиенты всегда под рукой, готовится быстро, вкус восхитительный и шикарный.

Рецепт №3.

Экзотический салат с грибами, курицей и ананасом

Экзотический салат из ананаса, курицы и грибов получается необычайно нежным на вкус.Неожиданное сочетание тропических фруктов с лесным мясом и птицей — приятный сюрприз.

Состав :

• консервированные ананасы: 500 гр;
• шампиньоны: 500 гр;
• яйца вареные: 5 штук;
• куриная грудка: 500 гр;
• репчатый лук: 1 головка;
• майонез, горчица: по вкусу.

Рецепт :

1. Куриную грудку отварить, освободить от кожи и костей, нарезать ломтиками.
2. Грибы отварить, нарезать кружочками.
3. Лук нашинковать.
4. Измельчите белок.
5. Ананасы нарезать небольшими дольками.
6. Добавить рубленое мясо, белок, лук, грибы, ананас. Поваренная соль.
7. Желтки растолочь с майонезом, добавить горчицу и ананасовый сок.
8. Полученным соусом заправить салат.
9. Салат следует охладить в холодильнике перед подачей на стол.

Этот рецепт салата из курицы, ананаса и грибов может стать настоящим украшением праздника, если он выложен в виде ананаса.Постарайтесь удивить своих гостей не только неожиданным вкусом, но и красотой своего блюда.

Рецепт №4.

Салат из огурцов, грибов и курицы

Настоящее русское блюдо — салат из курицы, огурцов и грибов: ни экзотики, ни фруктов. Исключительно продукты близкие к русскому желудку. Наверняка мужчины этот рецепт оценят по достоинству.

Состав :

• куриные окорочка: 500 гр;
• свежие шампиньоны: 150 гр;
• репчатый лук: 1 головка;
• морковь: 1 штука;
• огурцы маринованные: 3 шт .;
• кукуруза консервированная: 5 столовых ложек;
• яйца вареные: 2 штуки;
• чеснок: 2 зубчика;
• майонез, зелень, масло растительное, соль, перец: по вкусу.

Рецепт :

1. Лук нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к обжаренному луку.
3. Шампиньоны нарезать кружочками и также добавить в сковороду к овощам. Жарить 5-7 минут.
4. Куриные окорочка отварить, освободить от костей и мелко нарезать.
5. Огурцы нарезать кубиками.
6. Яйца натереть на терке
7. Порезать зелень и чеснок.Смешайте их с майонезом.
8. Теперь все это выложите на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом и добавляя немного соли. Порядок слоев следующий: курица, огурцы, грибы, морковь, лук, морковь, огурцы, мясо, кукуруза, яйца.

Этот рецепт салата из курицы и грибов простой, но невероятно вкусный. Стоит попробовать на досуге и включить в свое меню.

Рецепт №5.

Куриный салат с грибами слоями

Слоеные салаты сегодня невероятно популярны.Смешанной горкой всех ингредиентов никого не удивишь. А вот несколько «этажей» в холодной закуске — это стильно и модно для современной кухни. Поэтому обязательно попробуйте приготовить куриный салат с грибами слоями: вкусно, модно, сытно и полезно.

Состав :

• куриное филе: 500 гр;
• свежие шампиньоны: 500 гр;
• морковь: 2 штуки;
• картофель: 2 штуки;
• репчатый лук: 2 головки;
• яйца вареные: 4 штуки;
• сыр: 300 гр;
• майонез, масло растительное: по вкусу.

Рецепт :

1. Отварное куриное филе нарезать кубиками.
2. Картофель приготовить в мундире, очистить и натереть на терке.
3. Шампиньоны обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
4. Лук нашинковать, морковь натереть на терке, обжарить до румяной корочки отдельно от грибов.
5. Сыр и яйца натереть на терке.
6. Салат выкладывается на блюдо слоями (каждый смазывать майонезом) в следующем порядке: картофель, грибы, мясо, лук с морковью, яйца, сыр.

Этот салат из жареных грибов превзойдет все ожидания. Может выглядеть некрасиво, но по вкусу обязательно понравится каждому.

Рецепт №6.

Салат «Мужской»: курица, грибы, помидоры

Еще один слоеный салат: курица, грибы, помидоры, яйца. Его даже называют «мужским», потому что его легко и быстро приготовить.

Состав :

• курица: 100 гр;
• яйца вареные: 2 штуки;
• грибы маринованные: 100 гр;
• твердый сыр: 100 гр;
• картофель: 2 штуки;
• чеснок: 2 зубчика;
• помидор: 1 штука;
• майонез: 200 гр.

Рецепт :

1. Мясо отварить и нарезать соломкой.
2. Яйца и сыр натереть на терке.
3. Шампиньоны измельчить.
4. Помидор нарезать соломкой.
5. Картофель отварить и нарезать соломкой.
6. Чеснок измельчить.
7. Выложить все на блюдо слоями, смазывая каждый из них майонезом: мясо, яйца, грибы, помидоры, сыр, картофель, чеснок.
8. Верхний слой смазать майонезом, все посыпать зеленью.

Сделать этот «мужской» салат из помидоров, сыра, грибов и курицы сможет даже холостяк.

Рецепт №7.

Лесной салат: курица, грибы, орехи

Еще один салат — курица, грибы, орехи — фундук. Попробуйте это невероятное сочетание вкусов — грибов и орехов, которое подарит ощущение леса и свежести природы.

Состав :

• куриное филе: 400 гр;
• свежие шампиньоны: 400 гр;
• яйца: 4 штуки;
• сыр: 150 гр;
• репчатый лук: 2 головки;
• грецкие орехи: 100 гр;
• масло растительное, соль, майонез: по вкусу.

Рецепт :

1. Отварите курицу в подсоленной воде до полной готовности. Разрезать на кусочки.
2. Грибы нарезать кружочками.
3. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
4. Сначала обжарьте грибы отдельно от лука до золотистого цвета, затем соедините лук с грибами и обжарьте их вместе еще 5 минут. Поваренная соль.
5. Яйца нарезать кубиками.
6. Орехи измельчить.
7. Половину курицы смешать с майонезом, выложить в салатник.
8. Слегка посыпьте этот слой орехами и смажьте майонезом.
9. Слой яичный — майонез.
10. Грибной слой — майонез.
11. Слой тертого сыра — майонез.
12. Повторить все слои еще раз.

Лесной салат из курицы, грецких орехов и грибов очень необычен по вкусу, но в этом его изюминка и очарование.

Рецепт №8.

Салат из пней: курица, грибы, кукуруза

И еще один красивый салат из курицы, кукурузы и грибов, который порадует своим нежным и изысканным вкусом.

Состав :

• куриное филе: 300 гр;
• свежие грибы: 300 гр;
• кукуруза консервированная: 300 гр;
• морковь: 1 штука;
• луковица: 1 луковица;
• яйца вареные: 2 штуки;
• майонез: 200 гр;
• соль, перец черный: по вкусу.

Рецепт :

1. Филе отварить без костей и кожи, разрезать.
2. Яйца нарезать тонкой соломкой.
3. Морковь натереть на мелкой терке.
4. Лук нашинковать.
5. Грибы нарезать небольшими дольками.
6. Обжарить лук на растительном масле, добавить к нему морковь, а через некоторое время — грибы. Массу остудить.
7. Перемешать все ингредиенты, посолить и поперчить, заправить майонезом. Сформируйте салат в пенек и остудите в холодильнике.

Обязательно попробуйте один из рецептов: салат из курицы с грибами — это верх блаженства, невероятный вкус и аромат лесных грибов.