Салаты еда: Легкие овощные салаты – «Еда»


Содержание

Легкие овощные салаты – «Еда»

Легкие овощные салаты – «Еда»

Подбор рецептов

  • Любое меню
  • Безглютеновая диета
  • Вегетарианская еда
  • Веганская еда
  • Безлактозная диета
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

5 хороших сочетаний: мизуна и редис, спаржа и тархун, салатные листья и цитрус, фенхель и морские гады, порей и голубой сыр

Вот пять простых и легких салатов, в которых чистый вкус зелени и овощной плоти чуть подчеркнут пряными заправками — и кое-где орехами и сыром.

В фенхелевом салате, а также в салате с мятно-цитрусовой заправкой кроме гранатового соуса наршараб можно использовать и зерна граната: они дают дополнительный колористический и вкусовой эффект.

В соусе для салата из спаржи вместо оливкового масла можно использовать топленое сливочное масло.

Используя в блюдах грецкие орехи, можно усиливать их гармонию с прочими компонентами, ­добавляя масло из грецких орехов. Это правило справедливо и в отношении всех прочих ­орехов, из которых тоже делают масло.

И помните о том, что у салатных листьев кроме вкусовой есть еще и декоративная задача: они должны создавать объем блюда.

Поделиться:

Нашли ошибку?

—————————

похожие идеи

В роли зеленой базы тут используются салатные листья с горчичным и перечным душком, отлично подчеркивающим вкус белой редьки и красной редиски. Можно использовать не два, а три или больше видов редьки: например, взять еще зеленую и черную. Последняя, впрочем, горьковата для салата в чистом виде, поэтому ее можно предварительно слегка помариновать в растительном масле или в сметанном соусе.

Японская разновидность горчичных салатов, мизуна еще толком не распробована в наших палестинах. Хотя по свойствам вполне могла бы победить рукколу. У нее есть похожая, но значительно более нежная текстура. И перчинка во вкусе, но как будто не из старого, а свежемолотого перца.

Салат из спаржи с эстрагоном

Зеленая спаржа — ­самый простодушный представитель спаржевой семьи, белая и фиолетовая будут ­погалантнее.

Спаржу проще всего ­почистить овощным пиллером с прямым, перпендикулярным ­ручке лезвием.

Смесь салатов с мятно-цитрусовой заправкой

Этот салат — квинтэссенция свежести. Кроме рукколы и мангольда можно ­использовать щавель и корн. И вообще любые ­салаты с кислинкой и горчинкой. А в качестве альтернативы мангольду в этом салате можно использовать обычную свекольную ботву.

Салат из фенхеля и морских гадов

Этот салат лучше есть с пылу с жару. Если оставить его хотя бы на час, то вкусы морских гадов и овощей сольются пусть в приятную, но слишком гомогенную симфонию.

Родственник укропа, фенхель в европейской гастрономической иерархии представляет собой примерно то же, что и хомо сапиенс в сравнении с неандертальцем на лестнице эволюции. Фенхель в отличие от укропа имеет анисовый привкус и запах, а также хрустящее овощное мясо. Он идеально сочетается с морской кух­ней — хоть с печеной рыбой, хоть с жареными креветками. Вместо или вместе с лимоном можно использовать лайм. Кроме креветок и мидий в салате могут появляться и кальмары, и осьминоги, раки и прочая морская гадость.

Салат из порея с заправкой из голубого сыра и нежирной сметаны

Из пореевых цилиндров можно сложить аккуратную поленницу. Или соорудить инсталляцию понеряшливей.

У порея в русской кухне незаслуженно куцая репутация. Самый деликатный из луков, лук, от которого не плачут, не имеет того статуса, как, скажем, во Франции, откуда этот рецепт. В дополнение к оливковому маслу или вместо оливкового масла можно использовать масло из грецких орехов. Вместо рокфора можно задействовать другие виды голубого сыра. Например, горгонзолу.

«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/recepty/legkie-ovoshchnye-salaty»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»Легкие овощные салаты»,»description»:»5 хороших сочетаний: мизуна и редис, спаржа и тархун, салатные листья и цитрус, фенхель и морские гады, порей и голубой сыр»}

Салат «Цезарь» традиционный рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Зеленый салат 1 пучок

Помидоры 1 штука

Куриное филе 300 г

Белый хлеб 6 кусков

Соус «Цезарь» по вкусу

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Сыр пармезан по вкусу

5 простых салатов – «Еда»

5 простых салатов – «Еда»

Подбор рецептов

  • Любое меню
  • Безглютеновая диета
  • Вегетарианская еда
  • Веганская еда
  • Безлактозная диета
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

Слива и брынза, обжаренные помидоры и салатные листья, говядина и булгур, кальмары и руккола, курица и шпинат

Вот пять очень простых и крайне полезных салатов, ­которые можно смешать за считаные минуты.

Но простота и быстрота не означают банальности. Сочные цвета и яркие вкусы — вот что в них главное.

Салат с обжаренными помидорами может стать отличным дополнением к бифштексу.

Салат с морепродуктами хорош с белым вином — как, кстати, и салат со сливами и брынзой.

При жарке говядины для салата с булгуром пригодится специальный миниатюрный термометр для стейков. Выглядит он скорее как канцелярская кнопка или запонка и, в отличие от обычного кулинарного термометра, показывает не температуру, а степень прожарки мяса. Единственный минус в том, что большинство таких термометров чувствительны к жару — их нельзя оставлять в мясе во время процесса приготовления.

В каждом салате можно использовать готовые салатные смеси: листья в них отборные, а главное — промытые и высушенные: высыпай да ешь.

Поделиться:

Нашли ошибку?

—————————

похожие идеи

Салатник можно взять любого диаметра, главное — глубокий: так будет удобнее перемешивать ворох салатных листьев

Салат с морепродуктами

В салат с морепродуктами также можно добавить и мелко нарезанную ботву редиса — это немного сбалансирует острую пряность рукколы, особенно если ее листья ­чересчур горчат.

Щупальца кальмара, когда дело дойдет до нарезки, можно отложить в сторону и оставить целыми — пригодятся для украшения.

Салат со сливами и брынзой

Ингредиенты этого салата совсем не обязательно смешивать — можно просто подать все на большом блюде, а свою порцию каждый возьмет самостоятельно.

Теплый салат с курицей и шпинатом

К куриному филе при жарке можно добавить щепотку куркумы — на вкусе она почти не отразится, а вот цветовая гамма салата будет бодрее.

При обжаривании шпинат теряет объем, так что четыре порции салата при подаче уместятся и в небольшой миске.

Салат с булгуром и говядиной

Этот салат можно съесть сразу же после приготовления, теплым, или подавать, когда он остынет. Оба ­варианта одинаково хороши.

Ломтики мяса в салате выглядят тем эффектнее, чем темнее получится корочка при минимальной степени прожарки.

«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/recepty/5-prostyh-salatov»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»5 простых салатов»,»description»:»Слива и брынза, обжаренные помидоры и салатные листья, говядина и булгур, кальмары и руккола, курица и шпинат»}

«Еда» — Легкие салаты

Батат 400 г

Помидоры черри 350 г

Чеснок 1 головка

Тимьян 4 веточки

Растительное масло 300 мл

Лук-шалот 2 штуки

Топленое масло 200 г

Микс Монпелье «Белая Дача» 150 г

Зеленый базилик 10 г

Лимонный сок 30 мл

Оливковое масло 10 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салаты — Домашняя еда

Ингредиенты: 3 средних баклажана, 2 моркови, 1 болгарский перец. 4 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. винного или яблочного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, ½ ч.л. молотого кориандра,  ½ ч.л. сахарного песка, соль, черный молотый перец, растительное масло.

Ингредиенты: 1 небольшой дайкон, 300 г свинины, 200 г шампиньонов, 2 огурца, 5 – 6 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сладкого соуса чили, 2 зубчика чеснока, растительное масло.

Ингредиенты: 1 небольшой дайкон, 2 средние моркови, 150 г твердого сыра, соль, сметана или майонез.

Ингредиенты: 300 г свинины (или другого мяса), 100 г фунчозы, 1 морковь, 2 небольших огурца, ½ болгарского перца. Заправка: 5 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса (яблочного или бальзамического), 1 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, молотый черный перец, молотый кориандр.

Ингредиенты: 1 куриное филе, 2 небольших свежих огурца, 50 г маслин, 50 г твердого сыра, майонез, соль.

Ингредиенты: 300 г ветчины, 150 г сыра, 4 варенных яйца, 1 салатная луковица, зелень, майонез.

Ингредиенты: 2 средние свеклы, 3 шт моркови, 4 шт картофеля, 4–5 соленых огурцов, 1 луковица, нерафинированное растительное масло, соль.

Ингредиенты: ½ небольшого кочана молодой капусты (или пекинской капусты), 1 копченая куриная грудка, 200 г сыра, 1 свежая морковь, ½ булки, небольшой пучок зеленого лука, соль, растительное масло, майонез.

Ингредиенты: 250 г ветчины, 3 небольших огурца, 3 небольших помидора, 2 болгарских перца, 1 банка белой или красной консервированной фасоли, зелень, соль, майонез.

Ингредиенты: ½ стакана сухого кус – куса, 2 помидора, 1 небольшой баклажан, 1 болгарский перец, зелень, соль, перец, оливковое масло, 1 ст. л. лимонного сока.

салаты | Еда на любой вкус

На днях была у мамы в гостях, и она как раз варила этот салат на зиму из баклажанов и овощей. Мне он так понравился на вкус и аромат, что я попросила рецепт и теперь делюсь им с вами! Салат называется «Мексиканец», скорее всего из-за своей остроты (которую всегда можно изменить …

Подробнее…

Баклажаны на зиму готовим сегодня, кто-то может назвать этот рецепт салатом из баклажанов, баклажаны в аджике или даже лечо из баклажанов, но главное то, что получается невероятно вкусно! Ничего не нужно запекать или жарить! Жаль, что попробовала этот рецепт я очень поздно, осталось мало баклажанов на грядке, иначе заготовила бы …

Подробнее…

Хрустящий и оригинальный салат из огурцов и жареных стрелок чеснока, который не все еще распробовали, а зря! Интересный и необычный вкус этой закуске придают чесночные стрелки. А кто еще не пробовал их на вкус? Вы много потеряли! Салат готовится быстро, не нужные ему долгие часы маринада (хотя от времени он …

Подробнее…

Салат из свежей капусты приобретает интересный вкус, если добавить в него эти составляющие и отлично подходит к мясным блюдам, шашлыку. Особенность придают яичные тонкие блинчики, а редьку Дайкон можно заменить редисом. Салат готовится просто, получается объемным, свежим и хрустящим. Готовьте с удовольствием! Как это сделать? Смотрите ниже пошаговый рецепт с …

Подробнее…

Огурцы по-корейски! А когда они собраны свежие, молоденькие и первые (с огорода родителей), что может быть вкуснее? Вот как мы их готовим! Рецепт очень простой и быстрый,  правда стоит немного подождать, пока маринад проникнет в огуречные брусочки, но это того стоит. Огурцы по-корейски – это салат, который никогда не надоест: …

Подробнее…

И без мяса можно приготовить сытный и, безусловно, вкусный обед/ужин для всей семьи, придется овощное рагу к месту и в постное меню – рецепт очень доступный. Овощное рагу с картофелем и капустой, а также грибами (по желанию, хотите, и мясо можете добавить) и еще бонусом полезный салат, который готовлю часто. …

Подробнее…

Фунчоза по этому рецепту получается очень вкусной благодаря свежим овощам и сочной моркови по-корейски, которую делаем сами и очень быстро. Такой вариант салата подойдет к праздничному меню, да и семье вашей придется по вкусу. Количество остроты и кислоты можно регулировать по вкусу (мой вариант не острый), готовится просто такой яркий …

Подробнее…

Сочный, свежий и очень яркий новогодний салат 2020! Рецепт до безумия прост, никакого мяса – только легкость, то, что нужно на изобильном праздничном столе. В состав салата входят сырые овощи (капуста, морковь, огурцы, помидоры, перец), вот только свеклу следует отварить заранее. Также салат необходимо смешивать уже перед подачей, так как …

Подробнее…

Салат получается очень сочный, вкусный, сытный, несмотря на это – свежий! Рецепт очень легкий, достаточно быстрый. Сытость дает ветчина, блинчики – нежность, огурец и капуста – свежесть. Такой салат уплетают первым с любого стола, кто пробует – просит рецепт, а он очень простой! Как приготовить салат? Смотрите не только пошаговый …

Подробнее…

Салат из свеклы – это всегда полезно и вкусно, а готовить одно удовольствие! На выбор предлагаю три рецепта, очень простых, достаточно быстрых и совершенно с разными вкусами. Первый салат, так называемый «Щетка», состоит из сырых овощей, из капусты, моркови, свеклы. Второй напоминает винегрет, только без нескольких составляющих, с маринованными огурцами …

Подробнее…

Хочется приготовить что-то новое, вкусное, красивое на праздничный стол и салаты на новый год 2019 пестрят разнообразием! Салат по этому рецепту кто-то называет «Малахитовым браслетом» или просто салатом с курицей, в любом случае его сочетание ингредиентов очень необычное, вкусное и легкое. Яркий и солнечный вид новогоднего салата отлично украсит праздничный …

Подробнее…

На аромат такой капусты сбегутся все: вкусная, хрустящая и маринованная сразу в банках. По рецепту необходимо оставлять на 12 часов, чтобы окончательно получить вкус, но через пару часов вас уже будет не оторвать от такой закуски! Мариновать капусту быстро и очень просто, главное не забыть добавить морковь, чеснок и перец …

Подробнее…

«Еда без забот» – Изготовление и производство салатов и кулинарии с доставкой по Москве

Скидка 15% на каждый
следующий заказ

Удобная упаковка
для фасованной
и весовой продукции

Быстрое и точное выполнение заказов

Индивидуальный подход к каждому клиенту

Лучшее качество
и вкус

Помощь в подборе ассортимента

Правильная еда
для здорового питания

Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и блюд японской кухни в Москве и МО. Мы работаем на этом рынке более 15 лет. Наличие собственных производственных площадей (более 3000 кв. м) позволяет нам выпускать широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, салатов, кондитерских изделий, выпечки, сэндвичей.

51 Easy Picnic Food Ideas

Ищете новые идеи для пикника? Вы попали в нужное место. С рецептами бутербродов, рулетов, салатов и многого другого, у нас есть что-то для всех!

Сезон пикников! Твое одеяло готово, кулера нет, и тебе не терпится выбраться наружу. Теперь все, что вам нужно, это хорошая еда для пикника, которую можно взять с собой.

По моему опыту, лучшие идеи для пикника не просто восхитительны — они еще и просты. Это блюда, которые вы можете приготовить заранее, зная, что они по-прежнему будут иметь прекрасный вкус, когда вы будете готовы к употреблению.Их легко упаковать в холодильник или сумку, и для их обслуживания вам понадобится всего несколько посуды. Нет посуды? Даже лучше!

У нас с Джеком нет больших планов на поездки на это лето, но мы планируем много пикников здесь, в Чикаго. Если вы также хотите собрать вещи для пикника и отправиться на улицу, ознакомьтесь с более чем 50 легкими идеями для пикника, представленными ниже. Вы обязательно найдете то, что вам нравится, от бутербродов и оберток до салатов, гарниров и сладостей. Удачного пикника!

Идеи еды для пикника сэндвичей

Сэндвичи — лучшая еда для пикника! Они компактны, поэтому не занимают много места в холодильнике или сумке, и их можно есть руками.Чтобы упаковать их, заверните их в многоразовую пленку для бутербродов или фольгу, чтобы они держались вместе, пока вы не съедите.

Caprese Sandwich
Хорошая еда для пикника не должна быть сложной, и этот бутерброд Caprese здесь, чтобы доказать это. Сочные помидоры, сливочная моцарелла и свежий базилик придают ему восхитительный вкус и текстуру.

Бутерброд с салатом из нута
Откажитесь от куриного салата и сделайте вместо него салат из куриного гороха! Эта кремовая веганская начинка для сэндвичей идеально контрастирует с хрустящими овощами и мягким багетом.

Сэндвич для пикника с помидорами, базиликом и артишоками
Вот редкий сэндвич, который на самом деле улучшает качество , когда он сидит. Сделайте это утром в день пикника или даже накануне вечером, чтобы соки томатов и артишока успели смешаться перед едой.

Лучший яичный салат
Когда я говорю «лучший», я имею в виду именно это. Этот яичный салат, сделанный из дижонской горчицы, лимона, каперсов, чеснока и укропа, более свежий и ароматный, чем любой другой вариант, который я пробовала.Если вы не едите яйца, замените его раскрошенным тофу, чтобы сделать его вегетарианским.

Сэндвич с помидорами семейной реликвии
Когда помидоры достигают пика своего пика, нет лучшего способа продемонстрировать их, чем простой сэндвич.

Vegetarian Club Sandwich
Вы не пропустите мясо в этом веганском риффе на клубном сэндвиче! Он наполнен пикантным маринованным темпе, свежими овощами, авокадо и двумя ароматными пастами.

Ромеско сэндвич с цветной капустой
В этом сытном сэндвиче есть что полюбить: карамелизированная жареная цветная капуста, сочные помидоры, хрустящий хлеб.Но настоящая звезда — это соус. Сливочно-острая смесь жареного красного перца, помидоров, миндаля и красного винного уксуса делает этот сэндвич неотразимым.

Лучшие рецепты для пикника в рулетах и ​​рулетах

Как и бутерброды, рулеты и рулеты — это легкие идеи для пикника, для которых не нужны кухонные принадлежности. Если вас беспокоит, что пленка не будет держаться, когда вы возьмете ее в дорогу, плотно заверните ее в фольгу, прежде чем выходить за дверь.

Летние роллы с авокадо
Эти роллы с персиком, травами и авокадо сами по себе являются фантастическими, но сделайте себе одолжение и приготовьте кокосово-базиликовый соус для макания.Их свежий, удивительный вкус делает их действительно исключительными.

Свежие спринг-роллы
Как можно есть арахисовую лапшу без посуды? Положите их в блинчики с начинкой! Опять же, поливание соуса только сделает этих парней лучше. Этот легкий арахисовый соус — мой выбор №1.

Обертка с хумусом из шпината
Эта обертка с хумусом — легкая пища для пикника в лучшем виде. Намажьте хумус на лепешку, добавьте овощную начинку и скатайте. Поскольку овощи здесь хрустящие, а не водянистые, эта упаковка остается свежей в течение нескольких часов.Всегда будет вкусно!

Обертывания для шаурмы из нута
Сделайте эти обертывания для шаурмы из нута один раз, и они навсегда останутся в вашем меню для пикника. Благодаря маринованному красному луку, острому чжугу и пикантному йогуртовому соусу они полны яркого вкуса.

Обертка с лебедой и овощами
Я бы с удовольствием съела любую пленку, начиненную киноа и свежими овощами, но песто из капусты делает это блюдо особенным.

Обертки с салатом из нута и салатом
Вместо того, чтобы заранее собирать эти обертки, я рекомендую упаковывать начинку из нута, маринованный лук, соус и листья салата отдельно.Таким образом, салат останется красивым и хрустящим, и вы сможете настроить упаковку во время еды.

Легкие салаты из фасоли и пасты

Эти салаты — идеальный рецепт для пикника, потому что они отлично подходят для приготовления вперед. Если можете, оставьте немного свежих трав, чтобы добавить их в последнюю минуту (я предпочитаю упаковывать их в отдельный контейнер или пакет). Они привнесут нотку свежести и поднимут блюда для пикника на совершенно новый уровень.

Easy Pasta Salad
Мой рецепт салата из макаронных изделий! Наполненный фетой, зеленью и целым лимоном, он яркий, свежий и вкусный.

Веганский салат из макарон
Этот веганский салат из макарон ничуть не хуже всех, что я пробовал с мясом или молочными продуктами. Сливочная заправка без майонеза получается насыщенной и пикантной, а сердечки артишока и оливки наполняют ее соленым ароматом.

Салат из макаронных изделий из брокколи
Я готовлю этот рецепт с кусочками лапши из кабачков. Такое ощущение, что вы наедаетесь макаронами, но на самом деле это в основном овощи!

Салат с кускусом из помидоров черри
Помидоры черри 2 способа? Да, пожалуйста! В этом обильном летнем салате вы найдете восхитительное сочетание жареных помидоров умами и сочных сырых.

Салат «Радуга Орзо»
Манго придает удивительную сладость этому яркому салату из макарон. Чтобы приготовить этот рецепт без глютена, замените орзо киноа или коричневым рисом или используйте свою любимую пасту без глютена.

Средиземноморский салат из нута
Этот рецепт — настоящий взрыв текстуры и вкуса! Я добавляю козий сыр для кремообразности, финики Medjool для сладости и жареный нут для хрустящей корочки. Заправка со специями тмина связывает все воедино.

Салат из редиса с зеленым песто из редиса
Если у вас есть пучок редиса с хорошей зеленью, этот рецепт — лучший способ их использовать. Он состоит из двух видов редиса — жареного и сырого — с ярким орехово-зеленым песто из редьки сверху.

Фруктовые и овощные салаты

Зеленые салаты хороши дома, но когда дело доходит до еды для пикника, они не лучший вариант. Вместо этого выберите салат, приготовленный из сытных ингредиентов, которые не увянут (а могут даже стать лучше), если их заранее одеть.Приведенные ниже рецепты были бы потрясающими.

Лучший салат из брокколи
Если можете, сделайте этот салат за день. Брокколи смягчает и впитывает слегка кремовую пикантную заправку, когда она сидит, поэтому после ночи в холодильнике она становится еще лучше.

Салат из арбуза и феты
Этот освежающий салат с фетой, авокадо, мятой и лаймом представляет собой идеальное сочетание острого и сладкого.

Салат из огурцов
Такого вкусного огурца еще не было! В острой ореховой заправке с множеством свежих трав они просто неотразимы.

Греческий салат
Моя мама требовательна к рецептам, которые она добавляет в свою обычную ротацию, но этот оказался лучшим. Горстка простых ингредиентов придает ему свежий аромат.

Лучший картофельный салат
Я использую смесь греческого йогурта и майонеза в этом сливочном картофельном салате, поэтому он легче, чем классический вариант, но не менее вкусен.

Клубничный салат с бальзамиком
Все мы любим помидоры и базилик, но, на мои деньги, клубника и базилик одинаково хороши.Сложите их все вместе, и вы получите непревзойденный летний салат.

Салат из бритого фенхеля
В этом рецепте используется сыр фета, но если вы веган, не стесняйтесь его пропустить. Украшенный соусом песто, фисташками, базиликом и мятой, салат без этого имеет много аромата.

Кукурузный салат «Мексикан-стрит»
Этот сливочно-дымный салат становится лучше, когда он сидит, так что это идеальная еда для пикника перед приготовлением!

Салат из арбуза и помидоров
Арбуз и тамари могут быть неожиданной комбинацией, но они делают этот салат сладким, пикантным и восхитительным.

Салат с радужной капустой
Этот бодрящий салат, наполненный сытными овощами и яркой морковно-имбирной заправкой, может сойти за основное или гарнир.

Asian Slaw
В этом красочном Slaw есть все: сочные персики, острый перец чили, свежие травы и хрустящие жареные орехи. Пикантный соус мисо превосходит все!

Рецепты для пикника с закусками

Вы приготовили бутерброды и приготовили салат, но вам кажется, что вашему пикнику нужно кое-что еще.Упакуйте сыр и крекеры, свежие фрукты или любой из рецептов ниже, чтобы получить веселую, ароматную закуску или гарнир.

Ultimate Crudité Platter
Подавайте эту доску как закуску или сделайте ее главным событием! Наполненный соусом из белой фасоли, терпким вишневым сливочным маслом, маринованной фетой и радугой овощей, это был бы восхитительный пикник сам по себе.

Лучшие яйца с пряностями
Начните готовить еду для пикника, приготовив яйца вкрутую за день или два.Затем за несколько часов до еды соберите фаршированные яйца. Приготовьте рецепт, как написано, или смешайте маринованный перец халапеньо с начинкой, чтобы получился пикантный, пряный вкус!

Шашлык из капрезе
Эти милые маленькие шампуры превращают салат Капрезе в веселую еду для пикника размером с укус! Оставьте их традиционными с помидорами черри, базиликом и моцареллой или добавьте нарезанные кубиками персики, чтобы придать сладкий оттенок.

Хлеб фокачча с розмарином
Если ваше меню для пикника сосредоточено вокруг сырной доски или салата, хороший хлеб на стороне просто необходим.Эта фокачча будет отличным выбором — она ​​вкусная и насыщенная, но на удивление проста в приготовлении.

Salsas

Ничто так не говорит о лете, как свежая сальса и большой пакет чипсов из тортильи.

Tomatillo Salsa
Эту острую сальсу из томатилло просто приготовить (просто обжарить и смешать!), И у нее потрясающий пикантный вкус. Если у вас есть какие-то дополнительные услуги, сохраните их, чтобы на следующий день выложить их на тако!

Пико де Галло
Лучшие помидоры = лучше пико, так что делайте эту освежающую сальсу, пока можете.Лучше всего летом, когда помидоры наиболее ароматны.

Easy Mango Salsa
Может ли рецепт быть слишком простым? Чтобы приготовить эту сладкую и пряную сальсу из манго, вам понадобится всего 7 ингредиентов и 5 минут.

Сальса из ананаса
Совет: если вам не хочется разбивать ананас целиком, используйте предварительно нарезанные фрукты, чтобы приготовить этот рецепт за считанные минуты! Мне нравится нарезать все ингредиенты очень мелкими кубиками, чтобы с каждого укуса получалось всего понемногу.

More Dip Picnic Food Ideas

Не в настроении для салата? Возьмите с собой большую ванну овощей, чтобы насладиться ароматным соусом.

Песто
Очень часто мы бросаем соус песто с пастой или ложим его в пиццу, но забываем, насколько он фантастичен сам по себе. Когда у меня много летнего базилика, я кладу банку песто (или веганского песто) в корзину для пикника, чтобы намазать крекерами или хорошим хрустящим хлебом.

Лучший хумус
7 ингредиентов.5 минут. 1 восхитительное блюдо. Вы больше никогда не купите его в магазине!

Баба Гануш
Я делаю это шелковистое, дымное блюдо по мере возможности в сезон баклажанов. Я часто получаю удовольствие от этого блюда с ложки, но он также восхитителен со свежим лавашем и овощами.

Хумус из красной чечевицы
Из красной чечевицы получается соус, который настолько же насыщенный и сливочный, как и соус из нута. Я обильно приправляю его куркумой, тмином, кориандром и кардамоном, так что он полон аромата карри.

Дип из белой фасоли
Если вы ищете быстрые и легкие идеи для пикника, этот пикантный соус может вам подойти. Для этого требуется всего 5 основных ингредиентов, и, вероятно, все они уже есть в вашей кладовой.

Лучшие идеи еды для пикника на десерт

Свежие фрукты, такие как ягоды, вишня, персики или дыня, — одна из моих любимых идей еды для пикника на десерт, но если мне хочется чего-то более декадентского, я пеку! Приведенные ниже рецепты включают печенье, батончики, пирожные и буханки — выпечку, которую вы можете взять и наслаждаться без ножа или вилки.

Лучшие домашние пирожные
Эти сочные, пушистые домашние пирожные становятся еще лучше на второй день, поэтому они идеальны для того, чтобы забраться вперед и собраться на пикник.

Perfect Oatmeal Cookies
Мягкое, жевательное и слегка приправленное пряностями — это все, чем должно быть овсяное печенье.

Веганское печенье с шоколадной крошкой
Не нужно быть веганом, чтобы влюбиться в это печенье с шоколадной крошкой! У них мягкая середина, хрустящие края и много шоколада в каждом кусочке.

Лучшее печенье с арахисовым маслом
Мы с Джеком съели больше этого печенья с арахисовым маслом, чем хотели бы признать. У них жевательная серединка, рассыпчатые края и сладкий ореховый вкус. О, и они тоже веганы!

Лимонное печенье
Это идеальное для выпечки печенье было бы прекрасным дополнением к пикнику, но если вы хоть немного похожи на меня, вы не захотите ими делиться! Они такие вкусные, что я легко могу их все съесть.

Батончики из клубники и ревеня
В сезон клубники и ревеня эти хрустящие ореховые батончики являются лучшим завершением пикника.Сделано из кокосового масла, овсяных хлопьев и миндальной муки, они веганские и не содержат глютена!

Шоколадный хлеб из цукини
Если у вас на кухне есть цуккини, приготовьте этот шоколадный хлеб из цукини, собираетесь ли вы на пикник или нет. Он такой влажный и пушистый, что вы не сможете удержаться и потянетесь за вторым ломтиком!

51 Easy Picnic Food Ideas: бутерброды с помидорами семейной реликвии

На 4 порции

Эти бутерброды с помидорами и авокадо легко завернуть и использовать в качестве еды для пикника!

  • 2 авокадо
  • 1/2 лимона
  • 8 ломтиков поджаренного хлеба
  • 3 помидора семейных реликвий, нарезанные ломтиками
  • Масло салата, руккола или микрозелень
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
  • посыпка конопли
  • Слегка разомните авокадо с несколькими щепотками морской соли и небольшим количеством лимона.

  • Соберите бутерброды с поджаренным хлебом, авокадо, помидорами, салатом и семенами конопли, если они используются. Приправить солью и перцем.

8 салатов быстрого питания, которые на самом деле довольно полезны

Салаты могут быть разумным и удовлетворительным вариантом быстрого питания, но только то, что в них есть салат и овощи, не обязательно делает их все полезными.

«Многие компании быстрого питания осознают тот факт, что американцы устали быть нездоровыми», — сказала СЕГОДНЯ Лиза Ричардс, диетолог и автор книги «Candida Diet».«Это привело к разработке многих полезных для здоровья пунктов меню, а в некоторых случаях даже меню, посвященных продуктам с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий».

Но чтобы сделать эти салаты более привлекательными для большего числа людей, многие часто идут с менее полезными добавками. «Когда дело доходит до салата из фаст-фуда, необходимо соблюдать определенные правила питания, чтобы избежать употребления скрытых калорий», — сказал Ричардс.

Сопутствующие товары

Избегайте жареных белков и выбирайте вместо них версии, приготовленные на гриле. «Жареная или копченая курица обеспечивает постный белок без лишних калорий и жира, возникающих при жарке и панировке», — сказал Ричардс.«Стейк может содержать приличный белок, но вам понадобится более постный кусок говядины».

Жареный лук и гренки — это две начинки, которые быстро добавляют пустые калории, углеводы и жир к любому блюду. «Ищите салаты, в которых много «богатые питательными веществами начинки, такие как черная фасоль, авокадо, помидоры, огурцы, нежирный сыр, кукуруза, перец и другие фрукты и овощи», — посоветовала она. А когда дело доходит до заправки, проверьте этикетку на наличие добавленных сахаров. Восемь восхитительных салатов быстрого приготовления

Сельский салат с жареной индейкой, Arby’s

Arbys

Сельский салат с жареной индейкой от Arby украшен грудкой индейки и нарезанным кубиками беконом.Все основное блюдо включает нарезанный салат ромэн, нарезанные кубиками помидоры и тертый сыр чеддер. Он содержит 240 калорий, из которых 9 граммов углеводов, 13 граммов жира и 23 грамма белка. «В целом, это хороший выбор для более здорового салата», — сказал Ричардс. «Жареная индейка — это здоровый, нежирный белок, хотя бекон — это переработанное мясо и гораздо менее полезный ингредиент». Однако Ричардс предупредил: «Остерегайтесь заправок для салатов, (поскольку) некоторые из них будут содержать столько же калорий, сколько и сама еда.«Вместо ранчо попросите бальзамический винегрет.

Салат из урожая яблок (половина порции), Quizno’s

Quizno’s

Этот салат приготовлен из салата ромэн, нарезанного кубиками курицы, семян тыквы, подслащенной клюквы, яблок, помидоров, огурцов и винегрета из яблочного сидра. Большой салат рассчитан примерно на 520 калорий, но он также доступен и в меньшем размере, который содержит 350 калорий, 22 грамма жира и 9 граммов белка. «Семена тыквы полны питательных веществ и улучшают здоровье сердца, мочевого пузыря и простаты», — сказал Ричардс.«В этом рецепте большое разнообразие продуктов — зелень, орехи, фрукты и овощи». Попросите заправку сбоку, чтобы вы могли контролировать, сколько вы добавляете в салат.

Юго-западный куриный салат с авокадо (половина порции), Wendy’s

Wendys

Куриный салат с авокадо «Юго-западный авокадо» Венди состоит из смеси салатов (включая ромэн и шпинат), перечного сыра, нарезанных кубиками помидоров, авокадо, копченого бекона Applewood и куриной грудки на гриле. Он поставляется с юго-западным ранчо сети. Половина заправки этого салата содержит 300 калорий, 21 грамм жира и 22 грамма белка.

Маркетный салат на гриле, Chick-fil-A

Chick-fil-A

Фирменная куриная грудка Chick-fil-A нарезается ломтиками и подается поверх зелени и измельченного голубого сыра со смесью красных и зеленых яблок и клубники. и черника в этом салате. Он содержит 330 калорий, 13 граммов жира и 29 граммов белка. «Этот салат полон антиоксидантов из яблок, клубники и черники», — сказал Ричардс. «Это фрукты с низким содержанием сахара, которые богаты питательными веществами. Куриная грудка на гриле и сыр с плесенью — полезные источники белка.«Попросите бальзамическую заправку сбоку и используйте ее экономно.

Garden Chicken Salad, Burger King

Burger King

Burger King’s Garden Chicken Salad с часами из жареной курицы, содержит 350 калорий (без заправки) и 14 граммов жира с колоссальными 43 граммами белка. Если вы хотите включить в свой рацион меньше животного белка, вы можете заменить курицу на котлету для бургеров на растительной основе. Котлета из сети Impossible Whopper содержит 210 калорий из 17 граммов белка.Сам по себе салат со стороны сада составляет 100 калорий, поэтому даже если у вас есть полный пакет заправки для заправки (около 80 калорий) с пирожком Impossible, ваш салат все равно будет меньше 400 калорий.

Современный греческий салат с киноа, Panera

Panera Bread

Современный греческий салат Panera с киноа сделан из смеси салата ромэн и капусты. Он поставляется с киноа, нарезанной кубиками, оливками Каламата, заправленными греческой заправкой. Он покрыт сыром фета и обжаренным миндалем для еще большей текстуры.Этот салат содержит 320 калорий, 19 граммов жира и 12 граммов белка.

Салат с курицей, беконом и авокадо, Del Taco

Этот салат без заправки содержит 300 калорий, 16 грамм жира и 21 грамм белка. Он включает жареную курицу, нарезанный авокадо, бекон, пико-де-галло сальсу, кинзу и чипсы из тортильи, наложенные на смесь салата ромэн-айсберг. Он идет с заправкой сети pepita-ranch.

Southwest Grilled Chicken Salad, McDonald’s

McDonald’s

Салаты McDonald’s получили плохую репутацию, потому что некоторые из них содержат больше калорий, чем бургеры сети.Но этот салат сделан из жареной (а не жареной) курицы в паре с черной фасолью, жареной кукурузой, помидорами и перцем поблано. Смесь сыров чеддер и джек добавляет дополнительный белок, а также есть полоски тортильи, посыпанные чили-лаймом для хрустящей корочки. В этом салате (с заправкой!) 350 калорий, 11 граммов жира и 37 граммов белка.

Али Валански

Али Валански — писатель из Нью-Йорка, посвященный еде и образу жизни, с почти двадцатилетним стажем работы в различных цифровых публикациях.Она сосредоточена на последних тенденциях в сфере питания и советах по бюджетному планированию.

Лучшие салаты быстрого питания по мнению диетологов

Когда мы думаем о здоровом и сбалансированном питании, популярные сети быстрого питания, такие как Chick-fil-A и McDonald’s, — не первое, о чем приходят в голову. На это есть веская причина — потребление фаст-фуда было связано со всем, от эпидемии ожирения до роста уровня бесплодия среди мужчин.

Но по мере того, как люди стали все больше беспокоиться о своем здоровье и старались очистить свое питание, сети быстрого питания прижились и добавили в свои меню необычный элемент: салат.

По большей части рост популярности салатов в фаст-фуде — это хорошо, особенно для людей, которым трудно позволить себе здоровую пищу. «В целом, я думаю, что салаты из быстрого питания могут быть хорошим вариантом для людей, у которых ограниченный доступ к цельной, свежей, здоровой пище и продуктам», — сказала HuffPost диетолог Тамар Сэмюэлс.

Проблема с этими салатами возникает, когда мы просто предполагаем, что они полезны, не исследуя ингредиенты. «Даже если вы, возможно, захотите похвалить индустрию быстрого питания за то, что она наконец-то предлагает что-то более« полезное »по сравнению с их традиционными блюдами, вы все равно должны спросить себя:« Эти салаты так же полезны, как они утверждают? »- сказала Карина. Генрих, международный сертифицированный специалист по питанию.«К сожалению, большинство — нет».

Многие из этих салатов содержат много натрия и калорий и мало питательных веществ, отметил Сэмюэлс. «В них много консервантов и несколько ненужных пищевых добавок, которых нельзя ожидать от простого салата, якобы сделанного из цельных ингредиентов», — сказала она.

Так стоит ли вообще избегать салатов из фастфуда? Нет, но очень важно делать уроки и быть детективом по ингредиентам.

К счастью, мы кое-что сделали за вас. Вот рейтинг самых популярных салатов быстрого питания.

8. Куриный салат Wendy’s Harvest

Wendy’s

Куриный салат Wendy’s Harvest почти столько же соли, жира и сахара, сколько большинству людей следует съесть за целый день.

Этот салат может выглядеть и иметь вкусный вкус, но с точки зрения питания он ужасен. Содержащий 570 калорий, 37 г сахара, 23 г жира и 1300 мг натрия, «это почти полный день соли, жира и сахара в миске», — сказал Генрих. «Я говорю« пятерку »за усилия,« F »- за здоровье».

7. Салат Burger King Chicken Club

Burger King

В этом салате Burger King есть несколько жареных блюд.

Извините, любители BK — гамбургеры могут быть вкусными, но салаты совсем не полезны. «Больше всего меня беспокоит количество натрия в этом салате — 1660 мг», — сказал Сэмюэлс. «Это почти дневная норма рекомендуемого количества натрия за один прием пищи. И давайте не будем забывать о множестве жареных блюд в этом салате — жареной курице, гренках и беконе ».

С точки зрения питания, этот салат не очень полезен, сказала она. «Это всего лишь салат ромэн и помидоры черри — это единственные овощи», — сказал Сэмюэлс.«Он также содержит 610 калорий на порцию, что примерно столько же, сколько у Whopper».

6. Taco Bell Chicken Cantina Power Bowl

Taco Bell

Салат Taco Bell станет более полезным для здоровья.

Перво-наперво: чаша питания Taco Bell не совсем здорова. «При весе колоссальных 20 г жира, 1230 мг натрия и более 50 углеводов, эта миска от Taco Bell определенно станет« мощным »ударом в вашем рационе, — сказал Генрих HuffPost.

Тем не менее, надежда еще не потеряна.«Единственным положительным моментом является то, что вы можете настроить чашу, а веб-сайт очень помогает определить, сколько калорий содержится в каждом ингредиенте. Если вы потратите дополнительное время, вы сможете создать что-нибудь полезное », — сказал Генрих.

5. Салат Carl’s Junior с курицей на углях

Carl’s Junior

В предложении салата из курицы Carl’s Junior используется только салат айсберг.

В то время как популярный салат Carl’s Juniors с курицей, приготовленным на углях, низкокалорийен (280 без заправки) и богат белком (32 грамма), в остальном салат довольно «мля».«Они используют только салат айсберг, а кроме этого, все, что у них есть с точки зрения овощей, — это несколько ломтиков помидора и красного лука», — сказал Генрих. «Остальное — сыр, гренки и курица».

4. Джек в коробке Куриный салат на гриле

Джек в коробке

Удалите сыр и черные оливки, чтобы сделать салат «Джек в коробке» более полезным.

Хотя салат с курицей на гриле Jack In The Box слишком высок с содержанием натрия (1093 мг), у него есть несколько других положительных качеств, сказал Генрих. «В основном это овощи, а курица-гриль — отличный источник белка», — сказала она.«К тому же без заправки всего 350 калорий».

Чтобы сделать его более здоровым, она предложила отказаться от одевания и удалить маслины и сыр.

3. Салат с курицей на гриле на юго-западе McDonald’s

McDonald’s

В этом салате McDonald’s используется разнообразная листовая зелень.

McDonald’s, пожалуй, самая популярная сеть ресторанов, и если вы часто посещаете эти золотые арки, у нас есть хорошие новости — их юго-западный куриный салат на гриле действительно очень хорош для вас.

В салате большое разнообразие листовой зелени, сказал Сэмюэлс. «В нем есть ромэн, молодой шпинат, молодая капуста, салат Lollo Rossa, красный лист салата, салат красный дуб, красный салат танго, красный салат ромэн и красный масляный салат», — сказала она. «В нем также есть хороший выбор овощей, в том числе черная фасоль, жареные помидоры, перец поблано». Салат относительно низкокалорийный, 350 на порцию без заправки.

Однако с этим салатом есть несколько проблем. «Он содержит колоссальные 1070 мг натрия», — сказал Сэмюэлс.«Кроме того, глазурь с кинзой и лаймом содержит массу консервантов и сомнительных ингредиентов, таких как альгинат пропиленгликоля».

2. Салат из грудки индейки Subway

Subway

Не забудьте принять во внимание питательную ценность заправки при выборе салата Subway.

Если вы ищете низкокалорийный салат, богатый питательными веществами, то популярный салат из грудки индейки в Subway — хороший вариант. «В этом салате больше разнообразия овощей по сравнению с другими салатами», — сказал Сэмюэлс. «Он включает в себя более питательную зелень салата, такую ​​как шпинат, а также огурцы, зеленый перец, красный лук, помидоры и маслины.В нем меньше калорий (344 калории на порцию) и одно из самых низких уровней содержания натрия, которые я видел для салатов быстрого приготовления (560 мг), что по-прежнему считается высоким, но не таким высоким, как у многих других ».

Единственное, чего нужно остерегаться? Одевание. «Пищевая ценность этого салата не включает заправку, которая, как мы знаем, обманчива из-за дополнительных калорий и натрия из заправки для салата», — сказал Сэмюэлс.

1. Салат на гриле из Chick-fil-A

Chick-fil-A

Салат из Chick-fil-A — самый здоровый фастфуд из всех.

Хорошие новости, поклонники Chick-fil-A: с точки зрения питания лучше всего этого салата не найти. «Салат на гриле в ресторане Chick-fil-A, возможно, является одним из лучших питательных салатов, предлагаемых на арене традиционных салатов быстрого питания, которые я видел», — сказал Генрих. «Он с высоким содержанием белка и клетчатки, а не с натрием и жирами. В нем хорошие порции фруктов и овощей «.

Чтобы сделать его более здоровым, Генрих предлагает удалить сыр с плесенью и оставить заправку легкой. «Это фантастический салат, который можно взять с собой, когда вам нужно найти здоровую пищу», — сказала она.

Расследование вспышки Cyclospora: салаты в пакетиках (июнь 2020 г.)

Мультигосударственная вспышка инфекции Cyclospora , связанная с продуктами салата, которые были произведены Fresh Express и содержали салат айсберг, краснокочанную капусту и морковь и которые продавались в нескольких регионах США, исследованных FDA, а также CDC и штатами и местные партнеры, окончено. Вспышка охватывала продукты под брендом Fresh Express, а также продукты, произведенные Fresh Express для торговых марок розничных магазинов, продаваемых в ALDI, Giant Eagle, Hy-Vee, Jewel-Osco, ShopRite и Walmart.Расследование FDA продолжается в консультации с государственным советом по сельскому хозяйству и региональным водным ресурсам.

Рекомендации

27 июня 2020 г. компания Fresh Express отозвала продукты, содержащие салат айсберг, краснокочанную капусту или морковь и имеющие код продукта Z178 или меньшее число. Срок годности продуктов — до 14 июля 2020 г.

Отозванные продукты сейчас истекли и, вероятно, их больше нет на рынке или в домах потребителей.

Обновление расследования

25 сентября 2020

По состоянию на 25 сентября 2020 года CDC объявил, что вспышка закончилась. Отслеживаемое FDA расследование завершено, однако причина или источник вспышки не установлены. Расследование FDA продолжается в консультации с государственным советом по сельскому хозяйству и региональным водным ресурсам.

FDA провело расследование нескольких ферм, идентифицированных в трассировке, одна из которых привела к отбору проб и исследованию вокруг фермы в южной Флориде.FDA продолжает работать со штатом Флорида и местным водным округом, чтобы попытаться определить источник и воздействие Cyclospora , обнаруженного в региональном канале управления водными ресурсами (C-23), расположенном к западу от Порт-Сент-Люси, Флорида. . Учитывая новый характер методологий генетического типирования этого паразита в пищевых продуктах и ​​образцах окружающей среды, FDA не смогло определить, является ли обнаруженная в канале Cyclospora генетическим соответствием клиническим случаям, поэтому в настоящее время этого недостаточно. доказательства, позволяющие окончательно определить источник этой вспышки.Однако присутствие Cyclospora в канале, который ранее поставлял воду для орошения в регионе, и особенно на ферму, указанную в трассировке, предполагает необходимость совместных усилий со стороны государственных, федеральных и отраслевых партнеров для более точного определения масштабов. загрязнения и определить соответствующие меры по снижению риска.

Предыдущие обновления


Изображения продуктов


Отзыв продукта

27 июня 2020 г. компания Fresh Express отозвала продукты, содержащие салат айсберг, краснокочанную капусту или морковь и имеющие код продукта Z178 или меньшее число.Срок годности продуктов — до 14 июля 2020 года. Эти продукты были маркированы этикеткой Fresh Express или несколькими брендами розничных магазинов. Отозванные бренды розничных магазинов: ALDI Little Salad Bar, Giant Eagle, Hy-Vee, Jewel-Osco Signature Farms, ShopRite Wholesome Pantry и Walmart Marketside.

Отозванные продукты с кодом продукта Z178 или ниже были проданы в Арканзасе, Коннектикуте, Делавэре, Айове, Иллинойсе, Индиане, Канзасе, Кентукки, Массачусетсе, Мэриленде, Мэн, Мичигане, Миннесоте, Миссури, Монтане, Северной Каролине, Северной Дакоте, Небраска, Нью-Гэмпшир, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Огайо, Оклахома, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Дакота, Теннесси, Вирджиния, Вермонт, Висконсин, Западная Вирджиния и округ Колумбия.

Отозванные продукты были произведены на производственном предприятии Fresh Express в Стримвуде, штат Иллинойс, и могут быть заражены Cyclospora . Недавний отзыв Fresh Express также включает ранее отозванные торговые марки

.

Полную информацию об отозванных продуктах см. В следующих пресс-релизах:

Карта подсчета случаев

предоставлена ​​CDC

Карта распределения отозванных салатов в мешках в США

Эта карта включает подтвержденную информацию о распределении от компаний; продукты могли быть распределены и отправлены другим розничным торговцам и штатам.


Количество дел

Всего болезней: 701
Госпитализаций: 38
Смертей: 0
Диапазон дат начала заболевания: 5.11.2020 — 24.07.2020
Государства с случаями: GA (1), IL (211), IA (206), KS (5), MA (1), MI (4), MN (86), MO (57), NE (55), ND (6), OH (7), PA (2), SD (13), WI (47)


Предыдущие обновления

14 августа 2020

FDA выявило несколько ферм в США, которые могли поставлять продукты, используемые в отозванных салатах Fresh Express.FDA провело расследование нескольких ферм, указанных в трассировке. Во Флориде FDA проанализировало пробы воды из двух точек общественного доступа вдоль регионального канала управления водными ресурсами (C-23), расположенного к западу от Порт-Сент-Люси, Флорида. Эти образцы дали положительный результат на Cyclospora cayetanensis с использованием утвержденного FDA метода тестирования. Учитывая новый характер методологий генетического типирования для этого паразита, FDA не смогло определить, является ли Cyclospora , обнаруженная в канале, генетическим соответствием клиническим случаям, поэтому в настоящее время недостаточно доказательств для окончательного определения причины. этой вспышки.Тем не менее, текущее состояние расследования помогает расширить наши знания о Cyclospora и дает важные подсказки для информирования о будущих профилактических мерах.

FDA работает со штатом Флорида и местным водным округом в этом районе, чтобы попытаться определить источник и воздействие Cyclospora на канал.

По состоянию на 14 августа 2020 года CDC сообщает о 690 случаях заболевания в 13 штатах.

FDA завершило обратное расследование, однако причина или источник вспышки еще не были определены с помощью обратного отслеживания.Судя по отслеживанию, морковь больше не исследуется на предмет этой вспышки. Два ингредиента салата, красная капуста и салат айсберг, по-прежнему представляют интерес для расследования. По мере продолжения расследования вспышки FDA будет предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению.

23 июля, 2020

По состоянию на 22 июля 2020 года CDC сообщает в общей сложности о 641 случае в 11 штатах.

FDA проводит обратное расследование для определения причины и источника вспышки.Ингредиенты салата (салат айсберг, морковь, краснокочанная капуста) продолжают интересовать следствие. По мере продолжения расследования вспышки FDA будет предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению.

9 июля 2020 г.

FDA проводит обратное расследование для определения причины и источника вспышки. Ингредиенты салата (салат айсберг, морковь, краснокочанная капуста) продолжают интересовать следствие. Инспекция FDA продолжается на производственном предприятии Fresh Express в Стримвуде, штат Иллинойс.

По состоянию на 8 июля 2020 года CDC сообщает о 509 случаях заболевания в 8 штатах.

Агентство общественного здравоохранения Канады выпустило уведомление о вспышке инфекций Cyclospora в Канаде. Воздействие некоторых салатов марки Fresh Express, содержащих салат айсберг, морковь и краснокочанную капусту, было определено как вероятный источник вспышки. Агентство общественного здравоохранения Канады, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов, FDA и CDC сотрудничают в этих продолжающихся исследованиях Cyclospora .

FDA продолжает работать с розничными торговцами, чтобы гарантировать эффективное удаление потенциально фальсифицированных продуктов с рынка. По мере продолжения расследования вспышки FDA будет предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению.

29 июня 2020 г.

В настоящее время эпидемиологическая и обратная информация, собранная федеральными следователями и следователями штата, указывает на то, что вероятной причиной этой вспышки является продукт, произведенный на производственном предприятии Fresh Express в Стримвуде, штат Иллинойс.

FDA начало инспекцию на производственном предприятии Fresh Express в Стримвуде, штат Иллинойс, и начало обратное расследование, чтобы найти причину и источник вспышки. FDA также работало с Fresh Express, чтобы выявить других розничных продавцов, которые поставляли продукты, содержащие салат айсберг, краснокочанную капусту или морковь.

С 20 по 25 июня были отозваны салаты, содержащие эти ингредиенты. Эти отзывы включали товары, продаваемые в ALDI, Hy-Vee, Jewel-Osco и Walmart.

26 июня 2020 года FDA и CDC обсудили с Fresh Express опасения, что дополнительные продукты, производимые на предприятии Streamwood, также могут содержать Cyclospora . Фирма согласилась отозвать продукцию концерна. 27 июня 2020 года продукты Fresh Express, содержащие салат айсберг, краснокочанную капусту или морковь, имеют код продукта Z178 или меньшее число. Отозванные продукты были произведены на производственном предприятии Fresh Express в Стримвуде, штат Иллинойс, и могут быть заражены Cyclospora .

FDA продолжает работать с розничными торговцами, чтобы гарантировать, что потенциально фальсифицированные продукты удаляются с рынка. По мере продолжения расследования вспышки FDA будет предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению.

26 июня 2020

25 июня 2020 года Fresh Express отозвала упакованный в пакетики салат Walmart Marketside Classic Iceberg на 12 и 24 унций, продаваемый в магазинах Walmart в Айове, Миннесоте, Мичигане, Небраске, Северной Дакоте, Южной Дакоте и Висконсине.

22 июня 2020 года ALDI совместно с Fresh Express Inc. отозвала фирменные садовые салаты ALDI Little Salad Bar на 12 унций из магазинов в Арканзасе, Иллинойсе, Индиане, Айове, Мичигане, Миннесоте, Миссури, Северной Дакоте, Южной Дакоте. , и Висконсин.

20 июня 2020 года компании Hy-Vee и Jewel-Osco отозвали свои продукты по 12 унций с этикеткой «Садовый салат». Хай-Ви вспомнила о своей 12 унции. Садовый салат Hy-Vee в мешках 20 июня 2020 года в восьми штатах региона.

20 июня в пресс-релизе Jewel-Osco заявила, что отозвала упакованный салат для сада Signature Farms, продаваемый в ее магазинах в Иллинойсе, Индиане и Айове, «в сотрудничестве с Fresh Express. вспышка инфекций Cyclospora »в штатах Среднего Запада.

Fresh Express — производитель каждого из этих отозванных салатов.

Хотя расследование продолжается, анализ эпидемиологической информации CDC показывает, что вероятной причиной заболеваний являются салаты из продуктовых магазинов ALDI, Hy-Vee, Walmart и Jewel-Osco.

FDA начало инспекцию производственного предприятия Fresh Express в Стримвуде, штат Иллинойс, и обеспокоено тем, что другие продукты, изготовленные из салата айсберг, красной капусты или моркови, могут быть заражены Cyclospora .FDA обсудило эти опасения с Fresh Express, и фирма согласилась отозвать вызывающие озабоченность продукты. Более подробная информация об отзыве будет предоставлена ​​Fresh Express.

FDA также инициировало обратное расследование, чтобы определить информацию о поставщиках и дистрибьюторах, чтобы найти причину и источник вспышки.

Эта вспышка может затронуть другие розничные продавцы и другие товары. FDA работает с Fresh Express, чтобы выявить других розничных продавцов, которые поставляли продукты, содержащие салат айсберг, краснокочанную капусту и морковь.

FDA продолжает работать с розничными торговцами, чтобы гарантировать, что потенциально фальсифицированные продукты удаляются с рынка. По мере продолжения расследования вспышки FDA будет предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению.

23 июня, 2020

22 июня 2020 года ALDI совместно с Fresh Express Inc. отозвала фирменные садовые салаты ALDI Little Salad Bar на 12 унций из магазинов в Арканзасе, Иллинойсе, Индиане, Айове, Мичигане, Миннесоте, Миссури, Северной Дакоте, Южной Дакоте. , и Висконсин.

FDA продолжает это расследование, и эта вспышка может затронуть другие розничные продавцы и продукты.

FDA работает с розничными торговцами, чтобы гарантировать, что потенциально фальсифицированные продукты удаляются с рынка. По мере продолжения расследования этой вспышки FDA будет продолжать предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению.

22 июня 2020 г.

20 июня 2020 года компании Hy-Vee и Jewel-Osco отозвали свои продукты по 12 унций с этикеткой «садовый салат».Хай-Ви вспомнила о своей 12 унции. Садовый салат Hy-Vee в мешках 20 июня 2020 года в восьми штатах региона. Fresh Express — производитель этих салатов.

В пресс-релизе Jewel-Osco заявила, что отозвала упакованный салат Signature Farms Garden Salad, продаваемый в ее магазинах в Иллинойсе, Индиане и Айове, «в сотрудничестве с отзывом Fresh Express салатов в пакетах, потенциально связанных со вспышкой болезни . Cyclospora инфекции »в штатах Среднего Запада.

Компания ALDI сообщила FDA, что они убрали с полок магазинов фирменный садовый салат ALDI Little Salad Bar Brand.

FDA работает с розничными торговцами, чтобы гарантировать, что потенциально фальсифицированные продукты будут эффективно удалены с рынка. По мере продолжения расследования вспышки FDA будет предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению по мере поступления дополнительной информации.

19 июня 2020

По состоянию на 19 июня 2020 г. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) вместе с Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC), а также партнерами на уровне штата и на местном уровне расследуют вспышку заболевания, вызванного циклопорой , заболевания, потенциально связанного с Фирменный садовый салат ALDI Little Salad Bar из продуктовых магазинов ALDI, фирменный садовый салат Hy-Vee из продуктовых магазинов Hy-Vee и фирменный садовый салат Signature Farms от Jewel-Osco.

Хотя расследование продолжается, анализ эпидемиологической информации CDC показывает, что эти упакованные в пакеты салаты из продуктовых магазинов ALDI, Hy-Vee и Jewel-Osco являются вероятной причиной заболеваний. FDA инициировало обратное расследование, чтобы определить информацию о поставщиках и дистрибьюторах, чтобы найти причину и источник вспышки.

FDA находится на начальной стадии расследования, и эта вспышка может затронуть другие розничные продавцы и продукты.По мере продолжения расследования вспышки FDA будет предоставлять дополнительные обновления к этому сообщению по мере поступления дополнительной информации.


К кому обращаться

Потребители, у которых есть симптомы , должны связаться со своим врачом, чтобы сообщить о своих симптомах и получить помощь.

Чтобы сообщить о жалобе или нежелательном явлении (заболевание или серьезная аллергическая реакция), вы можете

Задать вопросы / получить помощь

Следуйте за нами в Twitter

Салатов Архивы | Бесконечная еда

Мы здесь большие поклонники салатов.Будь то салат из огурцов, салат из стейка на ужин или даже салат на завтрак с яйцами, мы всегда рядом. Вот наши любимые рецепты салатов и заправок для салатов!


Салат из сельдерея

16 февраля 2021 г.

Салат из молодой капусты с грейпфрутом, авокадо и миндалем

10 января 2021 г.

Грейпфрутовый винегрет

8 января 2021 г.

Соус для макания карри

31 декабря 2020 г.

Салат с курицей и клюквой

27 ноября 2020 г.

Салат из манго и тайской лапши с заправкой из кунжута и имбиря

5 августа 2020

Кунжутно-имбирный соус

4 августа 2020

Вкусный арахисовый салат из капусты

28 июля 2020

Арахисовая заправка для салата

24 июля 2020

Салат из салата с голубым сыром

8 июля 2020 г.

Заправка для голубого сыра

7 июля 2020

Заправка для ранчо из кинзы и лайма

19 июня 2020

Сливочный салат из огурцов

29 мая 2020

Салат с капустой и яблоками

28 апреля 2020

Рецепт здорового заправки «Зеленая богиня»

10 января 2020

Лучший рецепт куриного салата

6 ноября 2019

Салат из сладкого картофеля с винегретом из кленового коричневого масла

11 октября, 2019

Заправка для салата из капусты BEST

10 октября 2019

Винегрет с коричневым маслом

26 сентября 2019

Салат из огурцов и помидоров

16 июля 2019

Бальзамический вишневый винегрет

12 июля 2019

Винегрет с кунжутом и апельсином

10 июля 2019 г.

Авокадо Ranch Dressing

9 июля 2019 г.

Салат из цветной капусты с соусом песто из авокадо

2 июля 2019 г.

Салаты из 10 блюд> Начать готовить

Пришло лето, а это значит, что барбекю, вечеринки и игры с мячом.Так кто же хочет работать над раскаленной печью, пока весь остальной мир веселится на солнышке?


Салат с курицей и диким рисом (видео)

Но, увы, твоя семья должна есть. Сказать им, что в меню есть салат, вероятно, вызовет холодный взгляд. Лагерь с мясом и картошкой наверняка взбунтуется, когда столкнется с кучей корма для кроликов. Вот почему мы говорим о сытных, сытных (и мясных) салатах. Эти заранее приготовленные салаты легко приготовить, и они помогут вам покинуть жаркую кухню в самое жаркое время дня.

Престо, ужин подан!

Даже не имея рецепта, вы можете создать свой собственный салат из блюд, добавив некоторые из следующих ингредиентов в слой салата и других овощей. Остатки пасты, риса или кускуса также могут быть основой салата.

  • Источники белка, такие как маринованная куриная грудка на гриле, полоски постного бифштекса или нарезанная кубиками нежирная ветчина, могут по-настоящему оживить процесс. Сваренные вкрутую яйца, сыр и даже тофу могут добавить значительное количество белка в салат для основного блюда.
  • Рыба и морепродукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как лосось, крабовое мясо, морской гребешок и свежий тунец на гриле, превратят простой салат в изысканный ужин, который вы с гордостью подадите гостям.
  • Не забудьте включить много ярких овощей, бобов, орехов, семян, цельнозернового хлеба и макаронных изделий.
  • Сэкономьте время и купите свою любимую заправку в бутылках или сэкономьте деньги — всего лишь из нескольких ингредиентов, вы можете сделать свой собственный!
  • Купите большую буханку цельнозернового хлеба, и на каждой тарелке будет полноценное и сбалансированное блюдо!

Рецепты салатов

  1. Одним из самых популярных салатов является салат «Цезарь с курицей», который также легко и недорого приготовить.Подавайте это с большой буханкой хрустящего французского хлеба и тарелкой спелых помидоров из семейной реликвии. Не хватает времени? Купите курицу-гриль и хорошую бутылку заправки Цезарь, и готово!
  2. Получите свою норму омега-3 с жареными гребешками над смешанной зеленью и салатом из трав. (К вашему сведению: видео о приготовлении морских гребешков) Этот рецепт можно быстро приготовить, и он действительно впечатлит ваших гостей. Замените приготовленные креветки или лосось, если хотите. Красиво на тарелке!
  3. Еще один салат, привлекающий внимание, — это салат «Нисуаз» (показан выше).Вы можете сделать красивую композицию из овощей, тунца, оливок и сваренных вкрутую яиц и сфотографировать их перед тем, как съесть. А всего из пяти ингредиентов вы можете позволить себе приготовить себе заправку для салата из винегрета.
  4. Сделайте свой собственный салат из тако — изображение выше! В этом салате есть множество поворотов, в том числе тот, который можно приготовить в виде шведского стола. Пригласите соседей и позвольте детям помочь себе! Практически все, включая говяжий фарш, можно нарезать, нарезать или приготовить заранее и собрать непосредственно перед ужином.Подавать с большой миской чипсов и гарниром сальсы.
  5. Этот салат из стейков на гриле готовится так быстро и легко, что ваши гости будут думать, что вы весь день были заняты! Вы можете заранее приготовить мясо на гриле и дать ему остыть, пока оно не будет готово к подаче, или разложите его, когда оно будет мариноваться. Мясо такое нежное и вкусное, что это салат!
  6. То, что вы вегетарианец, не означает, что вы не можете сидеть с любителями мяса! У этого салата с тофу от Pioneer Woman много вкуса и пиццы.
  7. Картофельный салат не нужно приправлять майонезной заправкой. Этот картофельный салат «Красное блаженство» с лимонной заправкой для винегрета идеально подходит для любой вечеринки в помещении или на открытом воздухе.
  8. Подавайте этот куриный салат с виноградом на подушке из листовой зелени, возьмите с собой корзину с карманами для лаваша, и у вас будет мгновенный обед для пикника. На кухне слишком жарко? Купите курицу-гриль или разморозьте пакет с замороженными полосками куриной грудки. Не любите виноград и грецкие орехи? Замените крейсинами и нарезанными орехами пекан.Экспериментируйте и сделайте это по-своему!
  9. Прекрасный съедобный пейзаж, этот великолепный салат «Кобб» с красочными рядами овощей, мяса и сваренных вкрутую яиц выглядит слишком вкусным, чтобы его есть! Низкоуглеводный и легкий!
  10. Слоеные салаты впечатляют и восхитительны. Кроме того, это можно сделать за день до подачи.

Как приготовить салат из блюд

Теперь, когда наступило лето, ускорите свои усилия по снижению веса, приготовив и съев дома больше свежих здоровых салатов для вторых блюд.Поскольку эти салаты содержат источник белка, например мясо, бобы, орехи или тофу, они сохранят чувство сытости и энергии до следующего приема пищи.

Теперь, когда наступило лето, ускорите свои усилия по снижению веса, приготовив и съев дома больше свежих здоровых салатов для вторых блюд. Поскольку эти салаты содержат источник белка, например мясо, бобы, орехи или тофу, эти солидные пикантные салаты сохранят сытость и заряд энергии до следующего приема пищи. У них даже есть одобрение моего спортивного мужа!

Приготовление салатов из основных блюд начинается в продуктовом магазине с покупки салата, овощей, мяса или заменителей мяса, фруктов и сыра.

Список покупок

Салат-латук

Чем темнее салат, тем больше в нем витаминов и минералов. Следовательно, многие из этих салатов содержат шпинат и темные листья салата ромэн для более сердечного вкуса и более здорового салата. Приступая к приготовлению салата, сначала промойте салат, чтобы листья успели высохнуть на дуршлаге. Подойдет и вращатель для салата.

Овощи

Поскольку овощи разного цвета содержат разные витамины, минералы и фитохимические вещества, я разрезаю овощи трех цветов, кроме зеленого, чтобы получить от всех них полезные свойства в своих салатах.Например, желтые овощи, такие как желтый перец, богаты лютеином, который полезен для здоровья глаз. Красные овощи, такие как помидоры, содержат ликопин, который снижает риск рака и защищает от сердечных приступов.

Мясо или альтернативы мясу

Замариновайте говядину, курицу, индейку, свинину или тофу повышенной твердости в этом быстром маринаде из четырех ингредиентов, чтобы улучшить вкус и сделать мясо нежнее. Чтобы мясо было безопасным, храните его в закрытом контейнере в холодильнике от 30 минут до 5 дней.

Обжаренные орехи

Поскольку поджаривание усиливает вкус орехов, положите нарезанные или измельченные орехи одним слоем в небольшую сковороду на плите на слабом огне без масла. Часто помешивайте, пока орехи не станут коричневыми и не начнут пахнуть менее чем за 5 минут. Смотрите внимательно, чтобы они не горели!

Фрукты

Когда вы нарезаете фрукты, приготовьте еще немного в небольшом пластиковом пакете, чтобы потом быстро перекусить.

Сыр

Сыр — отличный источник кальция для здоровья костей; однако сыр также является калорийной пищей.Выберите сыр с сильным ароматом, такой как камбозола, грюйер или эмменталь, и нарежьте его небольшими кусочками, чтобы вы могли насладиться их вкусом в меньших количествах и сэкономить на калориях.

Приготовление

Салат из курицы, сыра Фета и клубники
Говядина, камбозола (смесь камамбера и горгонзолы) Груша и салат из жареных грецких орехов
Салат из испанских тунцов, помидоров, кукурузы и авокадо Салат из тофу, арахиса и мандарина с апельсином

Даже если у вас долгий и напряженный рабочий день, весь салат можно приготовить раньше и хранить в холодильнике.Когда вернешься домой, приготовь мясо и ешь.

Праздничная презентация: Еда глазами!

Мне нравится использовать стеклянную салатницу и складывать все ингредиенты слоями. Начните с салата, разорванного на кусочки в миске. Выложите слоями фрукты, овощи и сыр. Непосредственно перед подачей на стол положите сверху теплое мясо или альтернативу мясу с несколькими орехами в центре. Чтобы ароматы перемешались более тщательно, я обычно добавляю заправку и перемешиваю на столе непосредственно перед едой

Как приготовить салат Таблица блюд

Ингредиент Курица
Сыр Фета
Клубника
Салат
Говядина
Камбозола
Груша
Салат
Испанский
Тунец
Помидор
Авокадо
Салат
Азиатский
Тофу / Арахис
Мандарин
Апельсин
Салат
Салат Ромэн
Салат темный
Шпинат Айсберг
салат
Шпинат
Мясо / альтернатива мяса Курица Говядина Консервы
Тунец,
Консервы
Тофу
Гайки Жареные
Грецкие орехи
Арахис
Сыр Сыр Фета
Крошки
Cambozola
Крошится
Фрукты Клубника Свежие груши
Ломтики
Мандарин
Апельсины
Овощи Ломтики
Помидоры
Авокадо
Кукуруза
Свежая фасоль
Ростки,
Брокколи
Кроны
Туалетный Малиновый
Винегрет
или разбавленный
Бальзамический
Уксус
Светлый
Кремовый
Заправка
В Испании
опрыскивают специальным уксусом

из Хереса и
оливковым маслом первого отжима


сверху
Светлый
Кокос
Азиатский салат
Заправка или
Лайм
Азиатская заправка
Заправка

Разве многие из этих салатов не похожи на те восхитительные салаты, которые вы ели в ресторанах? Теперь вы можете приготовить дома менее дорогую и более здоровую версию, которая поможет достичь ваших целей по снижению веса.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *