Салат с курицей, сыром и солеными огурцами
Приготовление салат с курицей, сыром и солеными огурцами
Мясные салаты – кушанье, любимое взрослыми и детьми. Они украсят праздничный стол, станут желанным дополнением к обеду, подойдут на ужин. Их употребляют во время перекусов. Основным компонентом в них выступает мясо. Особой популярностью пользуются салатики, в состав которых входит куриная грудка. Ее явным преимуществом перед другими видами мяса является диетичность. Весьма аппетитным, вкусным, питательным выходит салат из куриной грудки, сыра и соленых огурцов. Сыр, маринованные огурцы и чеснок выгодно подчеркнут вкус белого куриного мяса, имеющего отчасти пресноватый оттенок. Перетертый сыр придаст салату нежность и воздушность, яйца сделают его еще более сытным. А зеленый горошек внесет завершающий штрих во вкус блюда, благодаря которому получится очень аппетитное сочетание.
1
Для приготовления потребуется:
- 400гргрудка куриная
- 3штяйцо куриное
- 2-3штогурцы маринованные
- 150грсыр твердых сортов
- 300-400грзеленый горошек (консервированный)
- 1зубчикчеснок
Чтобы приготовить:
Итак, все продукты для создания столь вкусного салата перед вами:
Грудку сварить в подсоленной воде. Охладить, выложив на тарелку. Нарезать мелкими дольками.
Яйца, сваренные до крутого состояния, очистить, порезать кубиками.
Таким же образом нарезать огурцы.
Сыр перетереть на крупной терке.
Изрубить ножом чеснок. Можно пропустить его через пресс для чеснока.
Все компоненты поместить в глубокую тарелку.
Подсолить ингредиенты и перемешать.
Добавить майонез и снова перемешать.
Оформить салат, используя дольки огурца, горошины, зелень.
Советы: 1. Куриная грудка варится достаточно быстро. Если переварить ее, то мясо будет суховатым и вкус салата изменится не в лучшую сторону. Поэтому варить белое мясо нужно не более получаса.
2. Если предполагается употребление салата не сразу, а на следующий день, то заправлять все блюдо майонезом не нужно, чтобы не спровоцировать его скисание. Лучше добавить майонез за 10-15 минут до подачи.
3. Если не хочется класть в блюдо чеснок по каким-то причинам (не любят домочадцы, планируется выход в общественные места), то желательно немного увеличить содержание соленых огурцов и сыра, тогда вкус салата не получит пресноватый оттенок.
Салат с курицей и огурцом свежим и сыром
Присутствие на столе вкусного салата способно не только украсить любой праздничный стол, но и порадовать вас прекрасным дополнением к сытному обеду и даже романтическому ужину. Салат с курицей и огурцами занимает одно из почетных мест в любой кулинарной книге.
Давайте посмотрим, чем же снискало подобную популярность данное блюдо?
На первом месте, конечно же — это доступность ингредиентов. Курицу практически всегда можно найти в любом холодильнике. Что же касается огурчиков, то этот продукт также доступен, причем вне зависимости от времени года, начиная от свежих огурцов летом и заканчивая вкуснейшими солеными огурчиками, которые лишь добавят пикантности такому салатику.
В куриный салат с огурцами можно положить, как купленную копченую курочку, так и сваренную на кухне грудку курочки. Изысканный вкус придаст дополнительное прекрасное сочетание с яйцом и сыром. Такой салатик можно заправить деревенской сметанкой, оливковым майонезом, разными пикантными соусами, оливковым или растительным маслицем.
Все зависит от ваших кулинарных предпочтений и конкретного рецепта того или иного салата.
На нашем сайте вы найдете наиболее популярную и вкусную рецептуру, следуя которой вы сможете приготовить блюдо, способное восхитить своими вкусовыми качествами ваших родных и близких.
Содержание
- Содержание:
- Готовим салат с свежими огурцами, курицей и яйцами
- Салат из курицы, свежих огурцов, помидор и сыра
- Рецепт салата с курицей, свежими огурцами, сыром и сухариками
- Куриный салат с маринованными огурцами
- Приготовим вкусный салат с солеными огурцами, морковью и курицей
- Рецепт приготовления куриного салата с огурцом и кукурузой
- Простой рецепт салата с курицей корейской морковью и свежим огурцом
- Салат с курицей и огурцом: раз салатик, два салатик…
- Салат из филе курицы и свежих огурцов
- Салат с курицей, огурцами и грибами: вариант первый
- Салат с курицей, огурцами, яйцами и грибами: вариант второй
- Салат из куриного филе и огурцов
- Салат с курицей, свежими огурцами, сухариками и сыром
- Салат с куриной грудкой, шампиньонами и огурцами
- Салат из курицы, огурцов, помидор и сыра
- Салат с копчёной курицей, свежим огурцом и сыром
- Салат с курицей и огурцами
- Вкусный салат с курицей и свежими огурцами — фото рецепт пошаговый
- Ингредиенты
- Инструкция приготовления
- Салат из соленых огурцов с курицей
- Рецепт салата из курицы, огурцов и грибов
- Как приготовить куриный салат с огурцом и сыром
- Рецепт салата с копченой курицей и огурцом
- Пикантный салат с курицей, огурцом и черносливом
- Рецепт простого салата с курицей, огурцом и помидором
- Как приготовить салат с курицей, огурцом и кукурузой
- Рецепт салата с курицей и огурцом «Нежность»
- Очень вкусный рецепт салата с курицей и огурцом слоями
- Салат из курицы с огурцом. Рецепты салата с курицей — солеными и свежими огурцами
- Салат из курицы с маринованным огурцом
- Салат с курицей, свежим огурцом и грибами
- Праздничная легкая закуска из куриного мяса, пекинки, свежих огурцов, сыра и сухариков
- Салат с куриной грудкой, соленым огурцом, корейской морковью и консервированным горошком
- Салат из курицы — «Загадка для гостей» (видео)
Содержание:
- Салат со свежими огурцами и яйцами
- Салат со свежими огурцами, помидорами и сыром
- Салат со свежими огурцами, сыром и сухариками
- Салат с маринованными огурцами
- Салат с солеными огурцами и морковью
- Салат со свежим огурцом и кукурузой
- Салат со свежим огурцом и корейской морковью
Готовим салат с свежими огурцами, курицей и яйцами
• Филе курицы – 250гр
• Зеленый лук – небольшой пучок
• Соевый соус – 5 ст. л.
• 2-3 зубчика чеснока
Процесс приготовления:
1. Курицу для салата будем использовать вареную. Для этого первым делом отварим ее. Не забывайте, что воду нужно подсолить перед варкой. Когда мясо будет готово, выньте его и положите остужаться, а пока займемся яйцами.
2. В этом рецепте яйца будем обжаривать. Взбейте блендером или вручную яйца, вылейте на разогретую сковороду, доведите до готовности. Переложите на тарелку.
3. Нарежьте мясо кусочками. Помойте огурцы и порежьте их вдоль, а затем поперек полукольцами. Измельчите лук и чеснок.
4. Теперь можно взять салатницу и смешать подготовленные ингредиенты и горчицу кроме блинчика из яиц и стручкового перца. Немного подсолите и добавьте щепоточку сахара.
5. В качестве заправки используйте соевый соус, добавив уксус и растительное масло. Теперь салат из курицы и огурцов нужно перемешать и на некоторое время убрать в холодильник – около 1 ч.
6. Затем порежьте соломкой жареный блин из яиц и выложите сверху блюда.
7. Порежьте стручковый перец и украсьте им блюдо. Можно подавать.
Салат из курицы, свежих огурцов, помидор и сыра
• Помидорчики – 3 шт
• Сыр (берите твердый) – 300гр
• 2 зубчика чеснока
• Молотый черный перец
• Майонез – 3 ст. л.
Процесс приготовления:
1. Посолите воду в кастрюле и сварите куриную грудку, затем остудите. Кожица и кости в салате нам не понадобятся, поэтому отделяем от них нежное мясо курочки. Разделите мясо руками на волокна либо порежьте полосками, но не слишком длинными.
2. Мытые огурцы и помидоры нарезаем – первые соломкой, вторые среднего размера дольками. Немного посолите их.
3. Чесночок раздавите давилкой. Натрите сыр на терке.
4. Начинаем соединять ингредиенты в салатнице. Положите мясо курочки, огурчики, чеснок, сыр и помидоры.
5. Приготовим заправку для салата из курицы и огурцов, перемешав до однородной массы майонез с горчицей. Добавляем в посуду, немножко солим, перчим и все перемешиваем.
6. Для украшения мелко порежьте петрушку и посыпьте приготовленный салатик.
Рецепт салата с курицей, свежими огурцами, сыром и сухариками
• Куриное филе – 300гр.
• 2 свежих огурца
• Оливки – 1/2 банки
• Пекинская капуста – 1⁄2 кочана
• Белый хлеб — пара кусочков
• Соль, черный перец
Рецепт:
1. Для начала сделаем сухарики из белого хлеба. Для этого нарежьте хлеб на кубики. Разложите на противне и приготовьте в духовке, пока не появится золотистая корочка. Для равномерности подсушки переверните кусочки во время готовки.
2. Поставьте вариться курицу (воду подсолите), затем выньте, пусть остывает
3. Нарежьте соломкой огурцы и пекинскую капусту.
4. Откройте банку с оливками и порежьте их кружочками, а мясо курочки кубиками.
5. Выложите все ингредиенты в посуду, выдавите туда же чеснок и перемешайте. Посолите и поперчите.
6. Салат с курицей и огурцами нужно посыпать тертым сыром. Сверху положите сухарики. Используйте мелкую терку. Перед подачей на стол дайте блюду немного постоять и пропитаться.
Куриный салат с маринованными огурцами
• Куриное филе – 250гр.
• Огурчики маринованные – 150гр.
• Лук порей – 1 стебель
• Оливковое масло -50гр
• Чеснок – 2 зубчика
Процесс приготовления:
1. Поставьте вариться курицу (воду подсолите), затем выньте, пусть остывает
2. Промытые грибы порежьте на пластинки. Почистите и натрите морковь. Лук порей измельчите на доске. Теперь обжарьте эти продукты на сковороде подлив подсолнечное масло. Затем добавьте соль и перец.
3. Сварите яйца вкрутую , почистите и отделите желток (он понадобится при приготовлении заправки).
4. Кубиками нарежьте белки, курочку и маринованные огурцы. Сложите их в салатницу.
5. Для приготовления заправки взбейте вместе желтки с оливковым маслом, горчицей, соком лимона и измельченным чесноком. Добавьте немножко соли.
6. Добавьте к салату с курицей и маринованными огурцами заправку и перемешайте.
7. Блюдо готово к употреблению.
Приготовим вкусный салат с солеными огурцами, морковью и курицей
• Грудка курицы или филе – 200 гр.
• Огурцы соленые – 200 гр
• Морковь – 200 гр
• Репчатый лук – 150гр
• Консервированный зеленый горошек – 100 гр
• Сметана либо майонез – 100 гр
• Растительное масло, перец, соль
Процесс приготовления:
1. Поставьте воду на плиту, посолите. Когда вода закипит, положите грудку и варите примерно 20 минут.
2. Очистите лук и порежьте его полукольцами. Затем поставьте сковороду разогреваться, налейте растительного масла и положите лук. Потушите его под закрытой крышкой на среднем огне, но не прожаривайте. Он должен быть мягким и сочным, почти полупрозрачным. Затем переложите лук из сковороды в тарелку.
3. На терке потрите чищеную морковь.
4. Как и лук потушите морковку на сковороде под крышкой. При необходимости подлейте масла. В процессе готовки помешивайте.
5. Остывшую курочку порежьте на небольшие кубики. Огурец натрите на крупной терке либо нашинкуйте мелко ножом на доске, рассол слейте.
6. Выложите все подготовленные ингредиенты в салатницу. Тертые соленые огурцы кладите без выделившегося рассола.
7. Осталось заправить сметаной или майонезом наш салат с курицей и огурцами, (в зависимости от того, что Вы решите использовать для заправки), поперчить и перемешать.
8. Попробуйте готовое блюдо на соленость -при необходимости подсолите.
Рецепт приготовления куриного салата с огурцом и кукурузой
• Филе курочки – 450гр.
• Один огурец свежий
• Консервированная кукуруза – 150гр.
• Один стебель сельдерея
• Красный лук сладкий – 1 шт.
• Йогурт 5 — 6 ст. л
Рецепт:
1. В этом рецепте будет использоваться жареное мясо курочки. Куриные филе разрежьте вдоль, чтобы получить более тонкие кусочки.
2. Разогрейте сковороду, подлив немножко масла, а затем прожарьте каждый кусок с обеих сторон в течение нескольких минут. Предварительно поперчите и посолите.
3. Разрежьте огурец два раза вдоль и затем поперек дольками. Ломтиками нарезайте сельдерей.
4. Почистите лук и мелко нашинкуйте вместе с укропом. Сложите в небольшую посуду, добавьте йогурт, немножко подсолите и перемешайте. Так мы получили заправку для нашего салата с курицей и огурцом.
5. Порежьте маленькими кусочками остывшее поджаренное мясо.
6. Постелите на дно тарелки листья салата. Затем положите предварительно смешанные – кукурузу с курочкой, сельдереем и огурцом.
7. До полной готовности осталось полить это все нашей заправкой.
Простой рецепт салата с курицей корейской морковью и свежим огурцом
• Морковка по-корейски -150гр
• Свежий огурчик – 1 шт.
• Кукуруза консер. – 1 баночка
• Зелень для украшения.
Рецепт:
1. Первым делом отварите мясо, подсолив воду и яйца. Когда остынут ,нарежьте их кубиками.
2. Покрошите также огурцы на доске.
3. Теперь откройте баночку с кукурузой и сложите все подготовленные продукты в салатницу. Добавьте майонезика – примерно 2 столовые ложки, затем перемешайте.
4. По желанию украсьте наше блюдо веточкой укропа или другой зелени.
Салат с курицей и огурцом: раз салатик, два салатик…
Салат из курицы – это блюдо, предназначенное главным образом для праздничного стола. Однако оно способно сделать превосходным и обычный ужин или обед. Для такого салата чаще используется отварная курица, которая смешивается с другими ингредиентами: огурцами, грибами, яйцами, сыром и так далее. Но можно сделать салат и из копчёной или запеченной грудинки. Он заправляется майонезом, сметаной, растительным маслом или соусом. Особенно хорош в любое время года салат с курицей и огурцом, вариантов рецептов которого не счесть. Вот некоторые из них.
Салат из филе курицы и свежих огурцов
Для одной порции этого салатика нам понадобится:
- Свежие огурцы – двести грамм;
- Куриное филе – шестьдесят грамм;
- Зелёный лук – десять грамм;
- Уксус – десять грамм;
- Салатный соевый соус – пять столовых ложек;
- Горчица – пять грамм;
- Яйцо куриное – одна штука;
- Чеснок – одна долька;
- Растительное масло;
- Стручковый перец;
- Сахар;
- Соль;
- Семена кунжута.
Филе курицы отвариваем до готовности и остужаем. Затем расщепляем его на тонкие полосочки. Яйцо тщательно взбиваем и зажариваем блинчиком. Огурцы нарезаем в форме полумесяца. Лук шинкуем. Соединяем огурцы и курицу, добавляем к ним зелёный лук, чеснок и горчицу. Поливаем уксусом, растительным маслом и соевым соусом. Посыпаем всё солью, сахаром и семенами кунжута по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и ставим перед подачей на стол примерно на час в холодильник. Достаём из холодильника и посыпаем тоненько нашинкованным стручковым перцем и очень тонко нарезанным блином из яйца. Блюдо готово!
Салат с курицей, огурцами и грибами: вариант первый
Для этого рецепта салата с курицей и огурчиками нам понадобятся ещё и грибы. Он состоит из таких ингредиентов:
- Грибы – четыреста грамм;
- Отварная курица – двести грамм;
- Яйцо куриное – четыре штуки;
- Репчатый лук – пятьдесят грамм;
- Огурцы – пятьдесят грамм;
- Майонез – сто пятьдесят грамм.
Грибы промываем, нарезаем соломкой и отвариваем в подсоленной воде. Сваренные вкрутую яйца чистим и нарезаем мелкими кубиками. Лук очищаем и шинкуем. Огурец моем и нарезаем соломкой. Курицу измельчаем. Всё перемешиваем и заправляем майонезом.
Салат с курицей, огурцами, яйцами и грибами: вариант второй
В рецепт этого салата входят:
- Куриное филе – триста грамм;
- Грибы небольшого размера – шесть-семь штук;
- Огурцы – две штуки;
- Яйцо куриное – три-четыре штуки;
- Майонез;
- Соль.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. Грибы мелко нарезаем и тоже обжариваем на масле отдельно от куриного филе. Масла надо стараться наливать поменьше, иначе салат будет жирным. Отваренные вкрутую куриные яйца мелко режем. Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Филе, грибы, яйца, огурцы смешиваем. Всё солим, заправляем майонезом и ещё раз перемешиваем.
Салат из куриного филе и огурцов
В этот салат входят:
- Куриное филе – триста грамм;
- Огурцы – двести грамм;
- Яйцо куриное – три штуки;
- Соль;
- Майонез.
Куриное филе отвариваем и даём ему остыть. Затем мелко нарезаем. Огурцы моем, чистим, если кожица жесткая, и режем соломкой. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на средней тёрке. Всё смешиваем и заправляем майонезом.
Салат с курицей, свежими огурцами, сухариками и сыром
Для этого рецепта салата понадобятся:
- Куриное филе – один-два куска среднего размера;
- Свежие огурцы – один-два;
- Оливки – полбанки;
- Пекинская капуста – половина кочана;
- Твёрдый сыр – сто грамм;
- Чеснок – один зубчик;
- Соль;
- Чёрный перец;
- Домашние сухарики;
- Майонез.
Нарезаем хлеб на небольшие кубики, выкладываем их на противень и подсушивем в духовке до золотистого цвета, время от времени перемешивая. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде и даём ему остыть. Пекинскую капусту тонко нарезаем соломкой. Огурцы тоже нарезаем соломкой, а оливки – кружками. Крошим кубиками куриное филе. Всё соединяем и перемешиваем. Заправляем майонезом и выдавливаем в салат чеснок. Солим, перчим по вкусу. Натираем на мелкой тёрке сыр. Посыпаем салат тёртым сыром и сухариками. Даём ему немного пропитаться и подаём к столу.
Салат с куриной грудкой, шампиньонами и огурцами
Очень вкусный салат, для приготовления которого понадобится:
- Одна куриная грудка;
- Одна банка консервированных шампиньонов;
- Половина банки маринованных огурчиков;
- Куриное яйцо – четыре штуки;
- Репчатый лук;
- Зелёный горошек;
- Соль;
- Майонез.
Куриная грудка и яйца отвариваются до готовности. Курицу режем небольшими кусочками. Яйца чистим и тоже режем маленькими кубиками. Смешиваем яйцо и курицу. Мелко режем лук. Добавляем к яйцам и курице. (Салат можно делать и без лука). Маринованные огурчики мелко нарезаем и смешиваем с курицей, яйцами и луком. Добавляем (вместе с небольшим количеством жидкости) консервированные грибы и зелёный горошек. Всё солим, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Салатик готов.
Салат из курицы, огурцов, помидор и сыра
На одну порцию такого салата потребуется:
- Куриная грудка – пятьсот грамм;
- Огурцы свежие – три штуки;
- Помидоры свежие – три штуки;
- Твёрдый сыр – триста грамм;
- Майонез – три столовых ложки;
- Горчица – одна столовая ложка;
- Чеснок – два зубчика;
- Соль;
- Чёрный молотый перец;
- Зелень петрушки.
Куриные грудки отвариваем до готовности в подсоленной воде. Затем даём им остыть и, сняв предварительно кожицу, отделяем мясо от костей. Филе нарезаем полосочками толщиной примерно в полсантиметра. Сыр трём на мелкой тёрке. Чеснок продавливаем через давилку. Овощи моем. Огурцы режем тонкой соломкой, складываем в миску, солим и оставляем мину на пятнадцать. Помидоры нарезаем довольно крупными кусками, солим и тоже оставляем минут на пятнадцать, после чего нарезанное куриное филе смешиваем с огурцами и помидорами. Добавляем тёртый сыр и чеснок. Всё ещё раз тщательно перемешиваем. Соединяем горчицу и майонез, взбиваем вилкой так, чтобы получилась однородная масса, заправляем салат. Солим, перчим и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.
Салат с копчёной курицей, свежим огурцом и сыром
Для приготовления этого салата потребуется:
- Копчёная куриная ножка – одна штука;
- Свежий огурчик – две штуки;
- Свежий твёрдый сыр – сто грамм;
- Чеснок – один зубчик;
- Соль;
- Перец;
- Оливковое масло.
Огурцы моем, очищаем от кожицы и нарезаем маленькими кубиками. От куриной ножки отделяем мякоть и мелко её режем. Сыр крошим руками. Чеснок мелко рубим. Смешиваем чеснок и сыр и добавляем их в огурцы с куриной мякотью. Посыпаем солью и перцем и поливаем маслом. Салат подаётся с гренками или тостами.
Салат с курицей и огурцами
Человеку, придумавшему салат, необходимо поставить памятник. С этим утверждением согласны многие женщины, ведь салаты становятся и спасением, и украшением праздничного стола, помогают сделать рацион полноценным, богатым витаминами и минералами. В этой статье подборка вкусных рецептов, где главные роли играют два продукта – куриное мясо и огурцы, при этом разнообразие вкусов гарантировано.
Вкусный салат с курицей и свежими огурцами — фото рецепт пошаговый
Салат по этому фото-рецепту получается невероятно вкусным, сытным и, конечно, очень полезным. Готовлю его лучше большими объемами, потому что все очень быстро съедается. Количество всех ингредиентов можно изменять по своему усмотрению, но обычно они должны иметь примерно равный объем.
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная: 300 г
- Свежий огурец: 1 шт.
- Яйца: 2-3 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Картошка: 3-4 шт.
- Лук: 1 гол.
- Соль: щепотка
- Майонез: по вкусу
Инструкция приготовления
Поместите в холодную воду картошку, морковь и куриные яйца, поставьте их на плиту и после того, как все закипит засеките минут десять.
После чего достаньте яйца и поместите их в холодную воду, чтобы они остыли и впоследствии легко чистились от скорлупы. В это время картошка с морковью продолжают вариться до готовности.
Куриную грудку необходимо варить минут 30 в соленой воде.
Затем охладить и разорвать или порезать на мелкие кусочки.
Порезать мелко репчатый лук и свежие огурцы.
Яйца почистить от скорлупы и нарезать кубиками. Можно использовать специальный измельчитель в виде сеточки.
Морковь и картошку нарезать ножом или измельчить точно таким же способом.
Ссыпать все ингредиенты в отдельную емкость.
Присолить, заправить любимым майонезом и перемешать.
Салат из соленых огурцов с курицей
Интересно, что в салатах с курицей активно используются и свежие огурцы, и соленые, и маринованные. Это позволяет хозяйке готовить блюдо из одних и тех же ингредиентов, но получить три разных вкуса. Соленые огурцы чаще всего отправляются в салат зимой, когда свежие овощи достаточно дороги и не очень вкусны, потому что выращены в тепличных условиях. Зато соленый огурец, приготовленный по старинным технологиям, сохраняет большую часть полезных веществ.
Продукты:
- Филе куриное – с 1 грудки.
- Шампиньоны консервированные – 1 баночка (небольшая).
- Соленые огурцы – 3 шт.
- Майонез или соус для заправки.
- Яйца куриные – 3-4 шт.
- Лук репчатый – 1 небольшая головка.
- Соль (при необходимости).
Алгоритм действий:
- Самое сложное – отварить курицу, сделать это желательно заранее, чтобы к моменту приготовления салата мясо уже остыло.
- Также заранее сварить яйца (10 минут достаточно, воду посолить). Лук репчатый почистить, промыть.
- Приступить к нарезке ингредиентов. Филе нарезать тонкими полосками. Такой же способ нарезки использовать для соленых огурцов и яиц.
- Лук – мелкими кубиками, если он очень острый, можно ошпарить кипятком для удаления горечи, естественно, охладить.
- Смешать нарезанные овощи, яйца и мясо в емкости. Сразу не солить, сначала заправить салат майонезом.
- Снять пробу, если соли мало, то можно добавить.
Хозяйкам, которые хотят не только вкусно готовить, но и красиво подавать, рекомендуют делать салат послойно, промазывая майонезом. Великолепно такой салат смотрится в стеклянных салатницах!
Рецепт салата из курицы, огурцов и грибов
Огурцы и куриное филе в салате могут играть главные роли, но есть и третий ингредиент, который составит им хорошую компанию – это грибы. Опять же, в зависимости от того, будут грибы свежие или сушеные, лесные или шампиньоны, вкус блюда может варьироваться.
Продукты:
- Филе курицы – с 1 грудки.
- Грецкие орехи (очищенные) – 30 гр.
- Яйца куриные вареные – 4-5 шт.
- Огурцы свежие – 1-2 шт. (зависит от размера).
- Грибы замороженные либо свежие – 200 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Майонез.
Алгоритм действий:
- Заранее сварить куриное филе, если в воду добавить морковь, лук, пряные травы и специи, то получится вкусный бульон.
- Яйца отваривать, посолив предварительно воду, 10 минут. Лук почистить, отправить под струю воды, мелко порубить. Грибы промыть, лесные – отварить, шампиньоны – варить не нужно.
- На сковороду налить немного масла. Хорошо разогреть, обжарить грибы и лук, затем добавить несколько ложек майонеза, потушить.
- Филе курицы, свежие огурцы нарезать: можно – кубиками, можно – небольшими брусками.
- Сыр и яйца натереть, использую терку с крупными отверстиями и в разные емкости.
- Салат укладывается послойно, промазывается майонезом: курица, огурцы, вареные яйца, обжаренные грибы с луком, сыр с грецкими орехами.
Пару веточек зеленого укропа для украшения не помешает!
Как приготовить куриный салат с огурцом и сыром
Следующий салат предназначен для тех гурманов, которые жизни своей не представляют без сыра, стараются добавить его во все блюда, даже супы, не говоря уже о салатах. Сыр добавляет куриному миксу нежности, огурчик с грядки или рынка – свежести.
Продукты:
- Куриное филе – кусочек 400 гр.
- Яйца куриные – 3 шт. (можно обойтись и без них).
- Огурцы среднего размера – 1-2 шт.
- Сыр твердых сортов – 150 гр.
- Зелень – чем больше, тем лучше (укроп, петрушка).
- Для украшения готового блюда – редис и листья салата.
Алгоритм действий:
- Приготовление этого салата по традиции начинается с отваривания курицы. Можно воспользоваться случаем, и не просто сварить куриное филе для салата, но и приготовить вкусный бульон с лучком, морковью, укропом и петрушкой, т. е. обеспечить семью и первым блюдом, и салатом.
- Куриные яйца отварить, вода должна быть соленой, по времени процесс занимает 10 минут. Яйца очистить, натереть.
- Сыр натереть. Огурцы промыть, тоже натереть. Отварное филе курицы нарезать, например, мелкими кубиками.
- Укроп и петрушку промыть от песка. Просушить бумажным/льняным полотенцем. Зелень мелко порубить, пару красивых «веточек» оставить для украшения.
- Редис промыть, нарезать кружками, почти прозрачными.
- На большое плоское блюдо выложить листья салата, так чтобы они образовали чашу. Смешать все нарезанные и натертые ингредиенты, заправить майонезом.
- Аккуратно выложить салат в «чашу» из салатных листьев.
- Из кружков редиса сделать «розочки», добавить к ним веточки укропа или петрушки.
Сначала гости и домочадцы удивятся потрясающему внешнему виду, но не менее удивит их вкус этого оригинального салата, в котором мясо так гармонично сочетается с нежным сыром и свежим хрустящим огурчиком.
Рецепт салата с копченой курицей и огурцом
В приготовлении салата с куриным филе есть один минус – это необходимость предварительной подготовки мяса. Конечно, курица варится быстрее, чем свинина или говядина, но все равно не менее 1 часа на это придется затратить (ведь она должна еще и остыть). Умные хозяйки нашли замечательный выход – они используют копченую курицу: и варить не нужно, и вкус потрясающий.
Продукты:
- Копченое филе курицы – 200-250 гр.
- Сыр твердый – 150-200 гр.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Зелень (немного укропа и петрушки).
- Майонезный соус в качестве заправки.
Алгоритм действий:
Поскольку курицу варить не нужно, то блюдо готовится непосредственно перед едой. Можно уложить слоями, можно – смешать ингредиенты в салатнике.
- Яйца сварить, опустить в холодную воду, чтобы лучше удалялась скорлупа. Очистить, натереть/нарезать.
- Филе отделить от костей, убрать жесткую шкурку, нарезать поперек.
- Сыр натереть либо нарезать крохотными брусками.
- То же самое проделать с огурцами, правда, нужно выбрать молодые огурцы с тонкой кожицей, плотные.
- Зелень промыть, просушить.
- Заправить майонезным соусом при смешивании либо промазать слои.
Часть зелени добавить непосредственно в салат, оставшимися веточками украсить кулинарный шедевр!
Пикантный салат с курицей, огурцом и черносливом
В качестве эксперимента можно предложить следующий рецепт, где курице и огурцам компанию составит чернослив, что добавит привычному вкусу пикантную кисло-сладкую нотку. Еще более можно поразить домочадцев, если бросить горсть поджаренных и измельченных грецких орехов.
Продукты:
- Филе курицы – 300 гр.
- Огурцы свежие – 3 шт.
- Чернослив – 100 гр.
- Орехи грецкие – 50 гр.
- Соль на любителя.
- Заправка – майонез + сметана (в равных пропорциях).
Алгоритм действий:
- Для этого салата курицу (или филе) отварить в воде с солью, приправами, специями. Охладить, нарезать, чем меньше кусочки, тем элегантнее выглядит салат.
- Огурцы промыть, промокнуть бумажной салфеткой. Нарезать тонкими полосками/брусками.
- Чернослив замочить в теплой воде. Тщательно промыть, подсушить, удалить косточку. Нарезать на тонкие полоски, подобно тому, как нарезан огурец.
- Орехи очистить, поджарить на сухой сковороде, потолочь.
- Смешать все ингредиенты, добавить чуть соли. Майонез и сметану вымешать, заправить полученным соусом салат.
Зелень – укроп, петрушка, кинза – в этом салате лишними не будут!
Рецепт простого салата с курицей, огурцом и помидором
Лето – время свежих овощей, вкусных и полезных вегетарианских салатов. Но следующий салат предназначен для людей, которые жизни не представляют без мяса. Чтобы сделать его более диетическим нужно взять курицу и свежие овощи. Заправлять блюдо нужно либо низкокалорийным майонезом, либо майонезным соусом, добавить для остроты ложечку готовой горчицы.
Продукты:
- Куриное филе – 400 гр.
- Огурцы и помидоры свежие – по 3 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Майонез/майонезный соус.
- Горчица столовая – 1 ст. л.
- Петрушка.
- Чеснок – 1 зубок.
- Соль.
Алгоритм действий:
- Филе курицы отварить (после закипания – снять пену, добавить соль с приправами, варить до готовности 30 минут). Охладить, убрав кожицу, нарезать любимым методом.
- Овощи промыть, подсушить, одинаково нарезать, отправить в салатник, как и мясо.
- Сыр – на терку. Чеснок – через пресс. Петрушку промыть, порвать на небольшие веточки.
- В майонез добавить горчицу, перемешать до получения однородной консистенции.
Заправить салат, украсить зеленью. Красиво, легко, вкусно!
Как приготовить салат с курицей, огурцом и кукурузой
Кто-то привык к «Оливье», а кто-то продолжает экспериментировать с сочетанием продуктов. Например, можно вместо классической колбасы взять отварную курицу, а консервированный горошек заменить на более нежную кукурузу. Кулинарное творчество можно продолжить и далее, добавив сладкий перец или стебель сельдерея (или и то, и другое вместе).
Продукты:
- Куриное филе – 400 гр.
- Огурец свежий – 2 шт. среднего размера.
- Сельдерей – 1 стебель.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Листья салата.
- Йогурт натуральный без сахара.
Алгоритм действий:
- Дольше всего готовится курица, ее нужно сварить с луком и морковью, филе отделить и нарезать, переложить в салатник.
- Овощи вымыть, обрезать хвостики, у перца удалить семена. Нарезать одинаковым способом, листья салата порвать на кусочки. С кукурузы слить маринад.
- Все смешать в салатнике. Заправить йогуртом, он более полезный для организма, чем майонез.
Можно листья салата выложить на плоское блюдо, а на них, собственно, салат – смесь мяса и овощей.
Рецепт салата с курицей и огурцом «Нежность»
Следующий салат обладает очень нежным вкусом и приятной кислинкой, которую придает чернослив. Такое блюдо подходит для сидящих на диете, но мечтающих о ложечке салата.
Продукты:
- Филе куриное отварное – 350 гр.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Чернослив – 100-150 гр.
- Яйца куриные – 4-5 шт.
- Сыр твердый – 100-150 гр.
- Майонез.
- Грецкие орехи для украшения.
Алгоритм действий:
Секрет этого салата в том, что мясо и чернослив, предварительно, естественно, замоченный и очищенный от косточек, нужно нарезать полосками очень мелкими, а сыр, огурцы и сваренные вкрутую яйца – натереть.
Уложить слоями, перемазывая майонезом. Сверху орехи, прожаренные и мелко нарезанные или толченые.
Очень вкусный рецепт салата с курицей и огурцом слоями
Великолепная четверка вкусных продуктов составляет основу следующего салата. Они укладываются слоями в прозрачный большой салатник или порционно. А в качестве украшения можно использовать болгарский перец ярких цветов.
Продукты:
- Куриное филе – с 1 грудки.
- Свежие грибы шампиньоны – 300 гр.
- Свежие огурцы – 2 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Майонез.
Алгоритм действий:
- Мясо отварить с солью, пряностями, луком. Бульон оставить для приготовления первого блюда, филе охладить, нарезать.
- Шампиньоны проварить в воде с солью 10 минут. Откинуть на дуршлаг. Нарезать тонкими пластинками. Маленькие шампиньоны оставить целыми для украшения.
- Сыр и огурцы натереть, используя разные миски.
- Укладывать послойно, смазывая майонезом: курица – огурцы – грибы – сыр. Затем процедуру можно повторить.
Сверху салат украсить маленькими шампиньонами и тонко нарезанными полосками сладкого перца.
Салат из курицы с огурцом. Рецепты салата с курицей — солеными и свежими огурцами
Возьмем салат из курицы с огурцом, как бы примитивно это не звучало, всегда полезное, вкусное и благодаря различным, добавленным к указанным продуктам ингредиентам, оригинальное угощение для родных и близких, а так же посещающих дом гостей.
Сегодня я поделюсь легкими и в тоже время необычными рецептами холодных закусок из мяса курицы с добавлением маринованных, соленых и свежих огурчиков.
Сразу замечу, каждый из куриных салатов с огурцом можно приготовить не только своим домочадцам, но и сварганить на какой-то праздник, все они выглядят красиво, аппетитно и являются необычайно вкусными.
Салат из курицы с маринованным огурцом
Для приготовления берем:
- Отварную куриную грудку или филе курицы – 400-450 гр.
- Отварной картофель – 3 шт.
- Салатный лук (белый или синий) – небольшую головку.
- Маринованные огурчики – 2-3 шт.
- Отварные яйца – 5 шт.
- Вареную морковку, листья салата и петрушку для украшения.
- По своему вкусу соль, приправы.
- Для заправки — салатный майонез.
Продукты подготовлены, можно начать делать свой кулинарный шедевр.
1. Отваренную заранее в соленой воде курочку достаем и режем на небольшие куски.
2. Вареный картофель и яйца трем отдельно друг от друга на крупной терке. При этом яичные белки и желтки так же трутся отдельно. Белками в последующем можно будет выложить какую-нибудь интересную фигурку, чтобы салатик смотрелся необычно. Я приведу на примере белого лебедя, к встрече Нового 2018 года, например, такое угощение можно выложить в виде мордочки пса. Здесь будет все зависеть исключительно от вашей фантазии.
Внимание! Половину одного яйца не трите, просто порежьте тонкими слайсами, из них сделаете своему лебедю крыло или собачке ушки.
3. Маринованные огурчики (лучше взять штучки 3-4, но здесь смотрите сами по размеру самого продукта) нарезаем мелкими кубиками. Как вариант, огурцы для салата можно потереть на крупной терке. При желании эти их можно заменить солеными бочковыми.
4. Лук чистим, режем как можно мельче кубиками.
5. Теперь берем красивое большое блюдо и начинаем слоями выкладывать свой шедевр.
— Первый слой – картошка.
— Второй – майонез (просто покройте майонезной сеткой, слишком много соуса добавлять не нужно).
— Третий – курица (если нужно ее можно немного подсолить и поперчить или добавить каких-то особых приправ).
— Четвертый слой – мелко порубленный лук.
— Пятый – сетка из майонеза.
— Слой шестой – маринованные огурцы.
— Седьмой – опять соус, он необходим для того, чтобы следующий слой – желтки, хорошо взялся за имеющуюся основу и не рассыпался.
Восьмой слой – натертые желтки.
Девятый – измельченные белки, которыми обычно я выкладываю, как уже говорил, какую-нибудь интересную фигурку.
Рядом с блюдом я выкладываю для украшения листья зеленые салата, цветочки или бабочки из вареной моркови, петрушку. Если вы делаете так же лебедя, то не забудьте своей птичке приделать клюв и глазик. Так же можете сделать лапки.
Праздничный салат из курицы с огурцом маринованным готов!
Салат с курицей, свежим огурцом и грибами
- Филе курицы – около 400 гр.
- Шампиньоны или любые лесные грибы – 150-200 гр.
- Свежие огурцы – 2-3 шт.
- Яйца куриные отваренные – 4 шт.
- Немного соли (щепотка).
- Майонез любой жирности для заправки.
Как готовится такой салат из курицй
Филе курицы режем на произвольные не очень большие куски, солим, перчим, обжариваем в масле до полной готовности.
Грибочки моем, если они лесные, предварительно отвариваем, если это шампиньоны, то достаточно измельчить их и пожарить до готовности.
Внимание! Курица и грибы для этой закуски жарятся отдельно друг от друга. Масла много при жарке не добавляйте, а если имеются его излишки, то аккуратно слейте его с готовых жареных продуктов.
Вареные яйца режем ножиком на любые части.
Огурчики режем кубиками.
Все подготовленные ингредиенты выкладываем в одну миску и перемешиваем их.
Заправляем салат с курицей и огурцом майонезом. Украшаем на свой вкус, например интересными деталями, вырезанными из огуречной кожуры, или слайсами из помидорчиков.
Праздничная легкая закуска из куриного мяса, пекинки, свежих огурцов, сыра и сухариков
- Копченая курочка (мясо) – 400 гр.
- 2 свежих огурца.
- Твердый сыр – 150 гр.
- Пекинская капуста – 200 гр.
- Оливки консервированные без косточки – половина банки.
- Сухарики «Кириешки» или домашнего изготовления – по количеству на свое усмотрение.
- Зубок чеснока, перец молотый, щепотка соли.
- Майонезный соус.
Рецепт приготовления салата из курицы, со свежим огурцом
Смешиваем в одной емкости порезанную кубиками курицу, огурцы, пекинку, заправляем все майонезом, перемешиваем. Выкладываем на красивое блюдо целые свежие листья пекинской капусты, сверху укладываем сам салат с курицей, огурцом, посыпаем тертым сырком, а поверху укладываем гренки (сухарики). Закуска готова!
Внимание! Сухарики в салат из курицы можно приготовить дома. Для этого порежьте на небольшие части кубиками или полосками хлеб (батон), немного посолите, добавьте любимой приправы, поместите их на противень, поставьте в духовку на минут 7-10.
Салат с куриной грудкой, соленым огурцом, корейской морковью и консервированным горошком
Ингредиенты, которые нужны для готовки:
- Грудка куриная – 350 гр.
- Морковь по-корейски классическая (можно приготовить самостоятельно) – 150 гр.
- Банка консервированного горошка.
- Две головки лука репчатого (лучше всего брать белый, он сладкий).
- Соленые огурцы – 3 шт.
- Сметана – 150-200 гр.
- Соль и перец для вкуса.
- Растительное масло – 100 гр.
Как готовится салат с курицей и соленым огурцом
Шаг первый. Куриную грудку в соленой воде отварите до готовности. Остудите ее, при этом рекомендую, чтобы продукт остыл прямо в бульоне, так мясо получается невероятно сочным, насыщенным, вкусным. Как только курица будет готова, ее следует разделить на волокна и мелко порезать.
Шаг второй. Лук репчатый чистим, режем на тонкие четвертинки колец и обжариваем его в масле, пока продукт не станет светло-золотистого цвета. Должен получиться нежный тушеный лучок. Его отжимаем от жира, выкладываем на тарелку и даем остыть.
Шаг третий. Открываем корейскую морковку, сливаем, если есть в банке сок. Если вы решили морковь сделать самостоятельно, то необходимо ее замариновать за сутки до приготовления салата. Для этого натрите свежие корнеплоды на терке, добавьте к ним измельченный чесночок, пару ложек соевого соуса, столько же холодной воды, ложку уксуса, смесь приправ для морковки по-корейски и поставьте все это мариноваться на сутки в холодильник.
Шаг четвертый. Корейскую морковь выкладываем в тот же жирок, в котором пассировался лук, минут семь-десять, не больше, обжариваем. Выключаем огонь, даем продукту остыть.
Шаг пятый. Соленые огурцы отжимаем от рассола, снимаем с них кожицу, трем на терке крупно. Можно мелко порезать, но я обычно тру, так вкуснее и сочнее салат.
Шаг шестой. С гороха сливаем жидкость, сметану выливаем в отдельную посуду и смешиваем со щепоткой соли и перца.
Шаг седьмой, начинаем сборку своего салата. Все подготовленные ингредиенты смешиваем со сметаной в одной большой посуде, а затем выкладываем салат порционно на зеленые листья салата. Украшаем зеленью или чем угодно на свое усмотрение.
Внимание! Подобную закуску при желании можно уложить слоями, чередуя при этом ингредиенты в любой последовательности.
Салат из курицы — «Загадка для гостей» (видео)
Надеюсь, вам пригодятся и понравятся эти рецепты. Скоро праздник Новый год и салат из курицы может занять достойное место на праздничном столе в новогоднюю ночь. А здесь еще несколько отличных рецептов хорошей закуски.
Веселых вам праздников, счастливых романтических вечеров и радости в повседневной жизни, удивляйте своих любимых новыми кулинарными шедеврами, и они непременно будут вам благодарны за это.
“
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Салаты с черносливом, курицей и сыром не зря называют нежными, благодаря входящим в состав салата своими ингредиентами. Благодаря своему приятному, ни с чем, не сравнимому вкусу чернослива, в сочетании с нежным мясом курицы, тертого сыра и яйца, и ко всему этому добавим «нотку» свежести с добавлением в салат свежего огурца и зелени. И в итоге у нас получится вкусный салат неженка, который вы и ваши гости непременно оценят, ведь салат к тому же еще и слоеный, что может послужить украшением на любом праздничном столе. Или для вечерних посиделок в кругу своих друзей и близких, а также для романтического ужина этот салат будет идеальным решением.
Салат с курицей и черносливом готовится достаточно быстро и не требует от хозяйки высоких кулинарных навыков, с этим рецептом салата справиться даже школьник. А для мужчин рекомендую взять этот рецепт салата на заметку, приготовить и порадовать своих возлюбленных вкусным и нежным салатиком.
Также можно посмотреть на моем сайте другие вариации приготовления слоеного салата с черносливом и курицей в сочетании с грецким орехом и с грибами, надеюсь, вы выберете подходящий рецепт для себя.
Распечатать рецепт
Салат «Нежность» с курицей и черносливомПростой и вкусный рецепт слоеного салата Нежность с курицей, черносливом и свежим огурцом, для любителей нежных салатов с приятным вкусом чернослива в сочетании с не менее нежного мяса курицы. Рецепт салата подойдет, как для праздничного стола или вечерних посиделок в кругу друзей, а также для романтического ужина. Рецепт выполнен пошагово с фото.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время подготовки | 30-40 минут |
Время приготовления | 15 минут |
Салат с курицей, помидорами черри, огурцами и сыром: рецепт с фото
Салат с курицей и помидорами непременно оценят приверженцы правильного питания и те, кто за здоровый образ жизни. Он легкий, малокалорийный и полезный для здоровья. Готовить его просто и приятно, а внешний вид порадует даже самого изысканного гурмана.
Такие салаты запросто можно кушать в дни тренировок, направленных на уменьшение мышечной массы, а также они отлично подойдут для диеты по поддержанию или снижению веса тела.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 6
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Лучше всего для этого салата подойдет куриное филе без кожи.
Отварите мясо предварительно, продержав не дольше 15 минут на плите в слегка подсоленной воде, остудите. При желании, можно добавить лавровый лист и перец горошком – лучше смесь.
Шаг 2 из 6
Латук помойте под проточной водой от песка, обсушите бумажными полотенцами, порвите руками, выложите на блюдо для подачи.
Шаг 3 из 6
Остывшее вареное куриное филе нарежьте тонкими ломтиками, толщиной не больше 3 миллиметров.
Выложите мясо на листовой салат вместе с тонко нарезанным свежим огурцом. Если есть желание – овощ можно почистить от кожуры, но это не обязательно.
Шаг 4 из 6
Белый салатный сладкий лук нарежьте кольцами, а помидоры черри на четвертинки. Выложите овощи сверху на блюдо.
Шаг 5 из 6
Теперь слегка сбрызните салат оливковым маслом хорошего качества, красным винным уксусом, чуть посолите и поперчите. Посыпьте сверху натертым вкусным твердым сыром.
Шаг 6 из 6
Салат с курицей, помидорами черри и огурчиками готов. Подавать его следует сразу же после приготовления, пока все ингредиенты свежие.
Приятного!
Салат с курицей свежим огурцом и сыром
Вкусный освежающий салат с куриным филе, свежими огурцами, оливками и домашними сухариками.
У нас в магазинах появились симпатичные свежие огурцы с пупырышками (не гладкие, длинные турецкие с непонятным вкусом и консистенцией), а местные тепличные, с пупырышками. Конечно, тепличные огурцы не такие полезные, как дачные, но однозначно лучше и вкуснее турецких.
Разрежешь такой огурчик и аромат свежести распространяется по всей квартире, и даже зима за окном не кажется такой вечной — скоро весна! И этот салат получается таким же свежим и весенним.
Итак, делаем салат с курицей и свежими огурцами — дарим близким ощущение свежести весеннего утра!
Продукты:
- 1-2 шт. куриного филе
- 1-2 свежих огурца
- полбанки оливок
- 0,5 кочана пекинской капусты
- 100 г твердого сыра
- 1 зубчик чеснока
- домашние сухарики, соль, черный перец, майонез по вкусу
Рецепт приготовления сочного салата с огурцами и куриным филе:
Сначала сделайте домашние сухарики: батон надо нарезать и посушить в духовке до золотистого цвета, подробнее как это сделать почитайте в указанном рецепте.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности 20 минут.
Пекинскую капусту порезать тонкой стружкой:
Оливки нарезать кружочками.
Огурцы надо нарезать соломкой, но сначала приготовьте «колесики » для украшения салата. Делается это очень просто : сначала снимаете зеленую кожицу в нескольких местах, делая бороздки, а потом нарезаете (я делаю это с помощью овощечистки):
А остальное нарезаем соломкой:
Итак, когда филе куриной сварилось, его надо остудить и нарезать кубиками.
Всю нарезку( ингредиенты) сложить в салатник
И собрать наш салат.
На этом этапе салат можно заправить майонезом, выдавив туда дольку чеснока, посолить, поперчить. Курица пропитается чесночным майонезом будет сочной и вкусной.
Сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром, украсить колесиками из огурцов и домашними сухариками.
Этот салат, родившийся экспромтом, понравился всем — вкусный сочный, легкий и в то же время сытный. Маленькая долька чеснока придаст пикантную остроту.
Если вы не хотите заправлять салат майонезом, то есть выход: заправьте его оливковым маслом с соком лимона и черным перцем, желательно полить этой заправкой именно курицу, так она будет сочнее.
Дайте салату немного пропитаться и зовите всех к столу!
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.
У меня есть для вас еще вот такой замечательный, похожий на итальянский флаг
Салат с курицей, сыром и китайской капустой
Попробуйте Вам обязательно понравится! До новых встреч! На сегодня все, подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
9 вкуснейших салатов на каждый день! Это подборка упростит Вам жизнь
Мясные, овощные, рыбные… Всего разнообразия салатов не перечислить. Ингредиенты этих блюд можно менять снова и снова, создавая на кухне оригинальные кулинарные шедевры. Сегодня мы предлагаем вам 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Салат с сухариками
Лёгкий и простой в приготовлении салат с сухариками станет вашей палочкой-выручалочкой, если за короткое время необходимо приготовить вкусный салат, гости практически на пороге, а в холодильнике только стандартный набор продуктов (сухарики можно купить впрок для такого случая)!
Ингредиенты:
- 1 свежий огурец
- 250 г отварной куриной грудки
- 70-100 г сыра твердых сортов
- 1 банка кукурузы
- чеснок
- 2 ст.л. майонеза
- сухарики
Приготовление:
1.Нарезаем огурец, сыр, куриную грудку на мелкие кусочки и кладем в миску.
2. Измельчаем чеснок и кладем в салат вместе с кукурузой и сухариками. Добавляем 2 ложки майонеза и перемешиваем.
Салат с копченым сыром
Салат с копченым сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом.
Ингредиенты:
- 1 сырая морковка
- 100 г копченого сыра
- 100 г копченой колбасы
- 3 зубчика чеснока
- 1 банка кукурузы
- 2 ст.л. майонеза
- соль и перец
Приготовление:
1.Натираем на терке морковь и копченый сыр.
2. Нарезаем на маленькие кусочки колбасу, измельчаем чеснок.
3. Все ингредиенты кладем в миску вместе с кукурузой. Добавляем 2 ложки майонеза и перемешиваем.
Хрустящий салат с ананасами и курицей
Рецепт очень аппетитного салата, основной вкус в котором задают кусочки консервированного ананаса.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г консервированных ананасов
- 200 г твердого сыра
- 100 г белого хлеба или батона
- 2 ст.л. майонеза
- растительное масло
Приготовление:
1.Острым ножом нарезаем куриное филе на кусочки небольшого размера и обжариваем на растительном масле.
2. Нарезаем хлеб кубиками и также обжариваем в сковородке.
3. Из банки достаем консервированные ананасы. Нарезаем в форме кубиков. А вот твердый сыр для салата натрем.
4. Измельченные ингредиенты перемешиваем в миске и заправляем майонезом.
Салат из пекинской капусты с курицей
Салат из пекинской капусты с курицей – это очень быстро и вкусно! Минимум временных затрат!
Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- 2 ст.л. майонеза
- соль и перец
Приготовление:
1.Отварите куриное филе. Для аромата к курочке можно добавить морковь, репчатый лук и лавровый лист.
2. Затем шинкуем пекинскую капусту и мелко нарезаем зеленый лук. Огурец необходимо нарезать соломкой.
3. Отварное филе нарезаем кубиками. Предварительно сваренные яйца мелко крошим.
4. Кладем все ингредиенты в миску, добавляем майонез и перемешиваем.
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Сытный салат с ветчиной, сыром и овощами понравится всем домочадцам!
Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 2 помидора
- 2 болгарских перца
- 400 г макарон (рожки или спиралевидные макароны)
- 300 г консервированной кукурузы
- 200 г сыра
- майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Макароны необходимо отварить в подсоленной воде.
2. Нарежьте овощи и ветчину тонкими ломтиками и натрите сыр на крупной терке.
3. Переложите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте майонез, перемешайте.
Салат с яйцом и ветчиной
Салат с ветчиной — один из салатов, который очень нравится мужчины. Не даром даже существует такой салат из ветчины — мужская мечта. К тому же, ветчина прекрасно сочетается с овощами.
Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченной ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 пучок свежего укропа
- 2 ст.л. майонеза
- соль
Приготовление:
1.Сварите яйца вкрутую и нарежьте маленькими кубиками. Нарежьте ветчину и огурец на динные кусочки. Нарежьте укроп.
2. Все ингредиенты салата смешайте в миске вместе с майонезом.
Салат с курицей, фасолью и сыром
Салат с курицей, фасолью и сыром легко и быстро готовится из ингредиентов, которые, как говорится, всегда под рукой.
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 200 г отварной или консервированной фасоли
- 150 г твердого сыра
- 400 г консервированной кукурузы
- 3-4 маринованных огурца
- 3 ломтика черного хлеба
- 1 долька чеснока
- 1 пучок петрушки
- 2 ст.л. майонеза
- соль
Приготовление:
1.Измельчите чеснок.
2. Натрите хлеб солью, чесноком, нарежьте кубиками и пожарьте на сковородке без масла.
2. Нарежьте куриное филе и маринованные огурцы кубиками.
3. Измельчите петрушку и нарежьте сыр тонкими ломтиками.
4. Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте майонез и перемешайте.
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Вкусный, сытный и оригинальный салат с крабовыми палочками и фасолью.
Ингредиенты:
- 200 г красной фасоли в собственном соку
- 2-3 яйца
- 200 г крабовых палочек
- 2 ст.л. сметаны
- зелень, соль и перец
Приготовление:
1.Мелко порежьте отваренные яйца, зелень и крабовые палочки.
2. Добавьте фасоль, сметану и перемешайте.
Салат с корейской морковкой
Гости на пороге? Не знаете чем угостить? Просто и быстро можно сделать многослойный салат с корейской морковью.
Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов
- репчатый лук — 2 шт.
- 4 яйца
- 300 г куриного филе
- 300 г корейской морковки
- 100 г твердого сыра
- майонез
- соль
Приготовление:
1.Для первого слоя нам необходимо покрошить грибы и пожарить вместе с луком на растительном масле. Выкладываем жареные грибочки на блюдо и смазываем майонезом.
2. Для второго слоя отвариваем яйца и мелко нарезаем. Выкладываем на блюдо и смазываем майонезом.
3. Для третьего слоя выкладываем предварительно отвареное и порезанное куриное филе, смазываем майонезом.
4. Выкладываем корейскую морковку, смазываем майонезом.
5. Посыпаем салат тертым сыром.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и огурцами – 10 вкусных рецептов
Человеку, придумавшему салат, необходимо поставить памятник. С этим утверждением согласны многие женщины, ведь салаты становятся и спасением, и украшением праздничного стола, помогают сделать рацион полноценным, богатым витаминами и минералами. В этой статье подборка вкусных рецептов, где главные роли играют два продукта – куриное мясо и огурцы, при этом разнообразие вкусов гарантировано.
Вкусный салат с курицей и свежими огурцами — фото рецепт пошаговый
Салат по этому фото-рецепту получается невероятно вкусным, сытным и, конечно, очень полезным. Готовлю его лучше большими объемами, потому что все очень быстро съедается. Количество всех ингредиентов можно изменять по своему усмотрению, но обычно они должны иметь примерно равный объем.
Время приготовления: 45 минут
Количество: 4 порции
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная: 300 г
- Свежий огурец: 1 шт.
- Яйца: 2-3 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Картошка: 3-4 шт.
- Лук: 1 гол.
- Соль: щепотка
- Майонез: по вкусу
Инструкция приготовления
Поместите в холодную воду картошку, морковь и куриные яйца, поставьте их на плиту и после того, как все закипит засеките минут десять.
После чего достаньте яйца и поместите их в холодную воду, чтобы они остыли и впоследствии легко чистились от скорлупы. В это время картошка с морковью продолжают вариться до готовности.
Куриную грудку необходимо варить минут 30 в соленой воде.
Затем охладить и разорвать или порезать на мелкие кусочки.
Порезать мелко репчатый лук и свежие огурцы.
Яйца почистить от скорлупы и нарезать кубиками. Можно использовать специальный измельчитель в виде сеточки.
Морковь и картошку нарезать ножом или измельчить точно таким же способом.
Ссыпать все ингредиенты в отдельную емкость.
Присолить, заправить любимым майонезом и перемешать.
Салат из соленых огурцов с курицей
Интересно, что в салатах с курицей активно используются и свежие огурцы, и соленые, и маринованные. Это позволяет хозяйке готовить блюдо из одних и тех же ингредиентов, но получить три разных вкуса. Соленые огурцы чаще всего отправляются в салат зимой, когда свежие овощи достаточно дороги и не очень вкусны, потому что выращены в тепличных условиях. Зато соленый огурец, приготовленный по старинным технологиям, сохраняет большую часть полезных веществ.
Продукты:
- Филе куриное – с 1 грудки.
- Шампиньоны консервированные – 1 баночка (небольшая).
- Соленые огурцы – 3 шт.
- Майонез или соус для заправки.
- Яйца куриные – 3-4 шт.
- Лук репчатый – 1 небольшая головка.
- Соль (при необходимости).
Алгоритм действий:
- Самое сложное – отварить курицу, сделать это желательно заранее, чтобы к моменту приготовления салата мясо уже остыло.
- Также заранее сварить яйца (10 минут достаточно, воду посолить). Лук репчатый почистить, промыть.
- Приступить к нарезке ингредиентов. Филе нарезать тонкими полосками. Такой же способ нарезки использовать для соленых огурцов и яиц.
- Лук – мелкими кубиками, если он очень острый, можно ошпарить кипятком для удаления горечи, естественно, охладить.
- Смешать нарезанные овощи, яйца и мясо в емкости. Сразу не солить, сначала заправить салат майонезом.
- Снять пробу, если соли мало, то можно добавить.
Хозяйкам, которые хотят не только вкусно готовить, но и красиво подавать, рекомендуют делать салат послойно, промазывая майонезом. Великолепно такой салат смотрится в стеклянных салатницах!
Рецепт салата из курицы, огурцов и грибов
Огурцы и куриное филе в салате могут играть главные роли, но есть и третий ингредиент, который составит им хорошую компанию – это грибы. Опять же, в зависимости от того, будут грибы свежие или сушеные, лесные или шампиньоны, вкус блюда может варьироваться.
Продукты:
- Филе курицы – с 1 грудки.
- Грецкие орехи (очищенные) – 30 гр.
- Яйца куриные вареные – 4-5 шт.
- Огурцы свежие – 1-2 шт. (зависит от размера).
- Грибы замороженные либо свежие – 200 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Майонез.
Алгоритм действий:
- Заранее сварить куриное филе, если в воду добавить морковь, лук, пряные травы и специи, то получится вкусный бульон.
- Яйца отваривать, посолив предварительно воду, 10 минут. Лук почистить, отправить под струю воды, мелко порубить. Грибы промыть, лесные – отварить, шампиньоны – варить не нужно.
- На сковороду налить немного масла. Хорошо разогреть, обжарить грибы и лук, затем добавить несколько ложек майонеза, потушить.
- Филе курицы, свежие огурцы нарезать: можно – кубиками, можно – небольшими брусками.
- Сыр и яйца натереть, использую терку с крупными отверстиями и в разные емкости.
- Салат укладывается послойно, промазывается майонезом: курица, огурцы, вареные яйца, обжаренные грибы с луком, сыр с грецкими орехами.
Пару веточек зеленого укропа для украшения не помешает!
Как приготовить куриный салат с огурцом и сыром
Следующий салат предназначен для тех гурманов, которые жизни своей не представляют без сыра, стараются добавить его во все блюда, даже супы, не говоря уже о салатах. Сыр добавляет куриному миксу нежности, огурчик с грядки или рынка – свежести.
Продукты:
- Куриное филе – кусочек 400 гр.
- Яйца куриные – 3 шт. (можно обойтись и без них).
- Огурцы среднего размера – 1-2 шт.
- Сыр твердых сортов – 150 гр.
- Зелень – чем больше, тем лучше (укроп, петрушка).
- Для украшения готового блюда – редис и листья салата.
Алгоритм действий:
- Приготовление этого салата по традиции начинается с отваривания курицы. Можно воспользоваться случаем, и не просто сварить куриное филе для салата, но и приготовить вкусный бульон с лучком, морковью, укропом и петрушкой, т. е. обеспечить семью и первым блюдом, и салатом.
- Куриные яйца отварить, вода должна быть соленой, по времени процесс занимает 10 минут. Яйца очистить, натереть.
- Сыр натереть. Огурцы промыть, тоже натереть. Отварное филе курицы нарезать, например, мелкими кубиками.
- Укроп и петрушку промыть от песка. Просушить бумажным/льняным полотенцем. Зелень мелко порубить, пару красивых «веточек» оставить для украшения.
- Редис промыть, нарезать кружками, почти прозрачными.
- На большое плоское блюдо выложить листья салата, так чтобы они образовали чашу. Смешать все нарезанные и натертые ингредиенты, заправить майонезом.
- Аккуратно выложить салат в «чашу» из салатных листьев.
- Из кружков редиса сделать «розочки», добавить к ним веточки укропа или петрушки.
Сначала гости и домочадцы удивятся потрясающему внешнему виду, но не менее удивит их вкус этого оригинального салата, в котором мясо так гармонично сочетается с нежным сыром и свежим хрустящим огурчиком.
Рецепт салата с копченой курицей и огурцом
В приготовлении салата с куриным филе есть один минус – это необходимость предварительной подготовки мяса. Конечно, курица варится быстрее, чем свинина или говядина, но все равно не менее 1 часа на это придется затратить (ведь она должна еще и остыть). Умные хозяйки нашли замечательный выход – они используют копченую курицу: и варить не нужно, и вкус потрясающий.
Продукты:
- Копченое филе курицы – 200-250 гр.
- Сыр твердый – 150-200 гр.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Зелень (немного укропа и петрушки).
- Майонезный соус в качестве заправки.
Алгоритм действий:
Поскольку курицу варить не нужно, то блюдо готовится непосредственно перед едой. Можно уложить слоями, можно – смешать ингредиенты в салатнике.
- Яйца сварить, опустить в холодную воду, чтобы лучше удалялась скорлупа. Очистить, натереть/нарезать.
- Филе отделить от костей, убрать жесткую шкурку, нарезать поперек.
- Сыр натереть либо нарезать крохотными брусками.
- То же самое проделать с огурцами, правда, нужно выбрать молодые огурцы с тонкой кожицей, плотные.
- Зелень промыть, просушить.
- Заправить майонезным соусом при смешивании либо промазать слои.
Часть зелени добавить непосредственно в салат, оставшимися веточками украсить кулинарный шедевр!
Пикантный салат с курицей, огурцом и черносливом
В качестве эксперимента можно предложить следующий рецепт, где курице и огурцам компанию составит чернослив, что добавит привычному вкусу пикантную кисло-сладкую нотку. Еще более можно поразить домочадцев, если бросить горсть поджаренных и измельченных грецких орехов.
Продукты:
- Филе курицы – 300 гр.
- Огурцы свежие – 3 шт.
- Чернослив – 100 гр.
- Орехи грецкие – 50 гр.
- Соль на любителя.
- Заправка – майонез + сметана (в равных пропорциях).
Алгоритм действий:
- Для этого салата курицу (или филе) отварить в воде с солью, приправами, специями. Охладить, нарезать, чем меньше кусочки, тем элегантнее выглядит салат.
- Огурцы промыть, промокнуть бумажной салфеткой. Нарезать тонкими полосками/брусками.
- Чернослив замочить в теплой воде. Тщательно промыть, подсушить, удалить косточку. Нарезать на тонкие полоски, подобно тому, как нарезан огурец.
- Орехи очистить, поджарить на сухой сковороде, потолочь.
- Смешать все ингредиенты, добавить чуть соли. Майонез и сметану вымешать, заправить полученным соусом салат.
Зелень – укроп, петрушка, кинза – в этом салате лишними не будут!
Рецепт простого салата с курицей, огурцом и помидором
Лето – время свежих овощей, вкусных и полезных вегетарианских салатов. Но следующий салат предназначен для людей, которые жизни не представляют без мяса. Чтобы сделать его более диетическим нужно взять курицу и свежие овощи. Заправлять блюдо нужно либо низкокалорийным майонезом, либо майонезным соусом, добавить для остроты ложечку готовой горчицы.
Продукты:
- Куриное филе – 400 гр.
- Огурцы и помидоры свежие – по 3 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Майонез/майонезный соус.
- Горчица столовая – 1 ст. л.
- Петрушка.
- Чеснок – 1 зубок.
- Соль.
Алгоритм действий:
- Филе курицы отварить (после закипания – снять пену, добавить соль с приправами, варить до готовности 30 минут). Охладить, убрав кожицу, нарезать любимым методом.
- Овощи промыть, подсушить, одинаково нарезать, отправить в салатник, как и мясо.
- Сыр – на терку. Чеснок – через пресс. Петрушку промыть, порвать на небольшие веточки.
- В майонез добавить горчицу, перемешать до получения однородной консистенции.
Заправить салат, украсить зеленью. Красиво, легко, вкусно!
Как приготовить салат с курицей, огурцом и кукурузой
Кто-то привык к «Оливье», а кто-то продолжает экспериментировать с сочетанием продуктов. Например, можно вместо классической колбасы взять отварную курицу, а консервированный горошек заменить на более нежную кукурузу. Кулинарное творчество можно продолжить и далее, добавив сладкий перец или стебель сельдерея (или и то, и другое вместе).
Продукты:
- Куриное филе – 400 гр.
- Огурец свежий – 2 шт. среднего размера.
- Сельдерей – 1 стебель.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Листья салата.
- Йогурт натуральный без сахара.
Алгоритм действий:
- Дольше всего готовится курица, ее нужно сварить с луком и морковью, филе отделить и нарезать, переложить в салатник.
- Овощи вымыть, обрезать хвостики, у перца удалить семена. Нарезать одинаковым способом, листья салата порвать на кусочки. С кукурузы слить маринад.
- Все смешать в салатнике. Заправить йогуртом, он более полезный для организма, чем майонез.
Можно листья салата выложить на плоское блюдо, а на них, собственно, салат – смесь мяса и овощей.
Рецепт салата с курицей и огурцом «Нежность»
Следующий салат обладает очень нежным вкусом и приятной кислинкой, которую придает чернослив. Такое блюдо подходит для сидящих на диете, но мечтающих о ложечке салата.
Продукты:
- Филе куриное отварное – 350 гр.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Чернослив – 100-150 гр.
- Яйца куриные – 4-5 шт.
- Сыр твердый – 100-150 гр.
- Майонез.
- Грецкие орехи для украшения.
Алгоритм действий:
Секрет этого салата в том, что мясо и чернослив, предварительно, естественно, замоченный и очищенный от косточек, нужно нарезать полосками очень мелкими, а сыр, огурцы и сваренные вкрутую яйца – натереть.
Уложить слоями, перемазывая майонезом. Сверху орехи, прожаренные и мелко нарезанные или толченые.
Очень вкусный рецепт салата с курицей и огурцом слоями
Великолепная четверка вкусных продуктов составляет основу следующего салата. Они укладываются слоями в прозрачный большой салатник или порционно. А в качестве украшения можно использовать болгарский перец ярких цветов.
Продукты:
- Куриное филе – с 1 грудки.
- Свежие грибы шампиньоны – 300 гр.
- Свежие огурцы – 2 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Майонез.
Алгоритм действий:
- Мясо отварить с солью, пряностями, луком. Бульон оставить для приготовления первого блюда, филе охладить, нарезать.
- Шампиньоны проварить в воде с солью 10 минут. Откинуть на дуршлаг. Нарезать тонкими пластинками. Маленькие шампиньоны оставить целыми для украшения.
- Сыр и огурцы натереть, используя разные миски.
- Укладывать послойно, смазывая майонезом: курица – огурцы – грибы – сыр. Затем процедуру можно повторить.
Сверху салат украсить маленькими шампиньонами и тонко нарезанными полосками сладкого перца.
Автор статьи — LadyElena
Давайте знакомиться!
LadyElena — наша команда
Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!
Похожие записи
Рецепт сэндвича с курицей и огурцом
Вы можете приготовить этот восхитительный Рецепт сэндвича с курицей и огурцом всего за 10 минут. Это так вкусно и идеально подходит для обеда или ужина при плотном графике.
Рецепт сэндвича с салатом из огурцов и курицейПоднимите куриный салат на новый уровень с этим удивительным рецептом сэндвича с курицей и огурцами. Огурец в этом рецепте действительно поднимает его на ступеньку выше и превращает куриный салат в нечто особенное.
Вкус восхитительный, я уже упоминал, насколько прост этот рецепт? Вы можете буквально собрать все это за считанные минуты.
Это идеальный рецепт для пикника, обеда в дороге или ужина, когда не хочется топить кухню. Мы любим эту еду!
Укроп и огурец в сочетании с курицей создают восхитительный кремовый рецепт. Попробуйте!
Это лучший рецепт бутерброда с курицей и салатом!С тех пор, как я начал делать этот рецепт, он быстро стал любимцем всей семьи.Он идеально подходит для вечеринок, семейных встреч и многого другого.
Вы можете даже сделать корзину с едой для молодой мамы или кого-то, кто выздоравливает после операции, и включить в нее контейнер этого вкусного куриного салата. Добавьте пачку булочек или хлеба, и это быстрое блюдо, которое понравится любому.
Что я могу подать с этим легким салатом из курицы и огурцов?Куриный салат такой вкусный на круассанах. Это наш любимый способ съесть куриный салат.
Можно также использовать булочки или хлеб для бутербродов, и это будет не менее вкусно.Также был бы хорош лаваш.
Загрузите свой бутерброд с салатом и помидорами, чтобы получить действительно восхитительное блюдо.
Мы даже с сухарями ели. Ням!
Если вы едите с низким содержанием углеводов, просто откажитесь от хлеба и наслаждайтесь овощами. Вы можете нарезать сельдерей и морковь и использовать их, чтобы зачерпнуть салат из куриных огурцов.
Еще одна идея — приготовить салат. Подавайте куриный салат на подушке из салата.
Есть много вариантов, чтобы насладиться этим легким куриным салатом.
Еще одна идея, которую стоит попробовать — это обертка с курицей и огурцом.Вместо бутерброда можно сделать пленку. Так вкусно!
Этот рецепт салата с курицей настолько универсален, что каждый может наслаждаться им по-разному.
Поскольку на приготовление уходит всего несколько минут, я всегда делаю двойную партию, чтобы иметь ее на потом. Так удобно иметь в холодильнике запасной контейнер для быстрой еды.
Поверьте, сделайте двойную партию.Вам обязательно понравится этот рецепт!
Что мне нужно для приготовления этого изысканного рецепта салата с курицей и огурцами?- куриные грудки
- огурцы
- майонез
- Укроп
- круассаны роллы
- салат и помидоры для начинки
Из нескольких ингредиентов можно приготовить самый восхитительный куриный салат!
Как приготовить сэндвич с салатом и курицей с огурцами:Смешайте курицу, майонез, соль и укроп до однородности.
Затем добавьте огурцы и перемешайте, пока все не смешается.
Вот и все! Это так быстро и просто.
Подавайте этот восхитительный куриный салат на круассанах с листьями салата и помидорами. Наслаждаться!
Продолжайте читать, чтобы получить полный рецепт. Это так просто!
Попробуйте этот простой рецепт бутерброда с салатом и салатом из огурцов!Иногда вам просто нужно быстро перекусить и не хочется топить кухню. Это то, что я люблю хранить в холодильнике, чтобы быстро перекусить.
Мы часто бежим из школы и работы в бесконечные дела. Это такой хороший рецепт, чтобы упаковать и съесть на ходу.
Вы можете положить это в сумку-холодильник и есть, пока один ребенок занимается танцами или мячом. Нет необходимости есть вне дома с такими быстрыми и легкими блюдами.
Это не только просто, но и очень вкусно. Я кладу туда много чипсов и свежих фруктов, и мы с детьми можем есть на ходу.
Это определенно лучше, чем тратить кучу денег на обед в перерывах между занятиями, а также экономит время.Мы действительно можем сидеть и наслаждаться едой, а не торопиться.
Кроме того, на вкус он намного лучше, чем все, что можно купить в магазине. Не могу дождаться, когда вы это попробуете!
Рецепт сэндвича с салатом и курицей с огурцами идеально подходит для любого случая.Это также действительно вкусно для душа ребенка, душа невесты, позднего завтрака и многого другого. Это так легко сделать, и всем всегда нравится, когда мы делаем это для вечеринок.
Огурец отлично сочетается с укропом и прекрасно сочетается с курицей.Это потрясающе!
Если вы готовили простой куриный салат, обязательно попробуйте этот вкусный рецепт салата с курицей и огурцами. Огурцы и укроп имеют огромное значение и выводят куриный салат на новый уровень.
Рецепт Easy Sloppy Joes ! Всего 3 ингредиента, и нет никаких оправданий, чтобы не попробовать этот семейный ужин, который понравится всем!
Распечатайте этот рецепт сэндвича с курицей и огурцами:10-минутный рецепт сэндвича с салатом из огурцов и курицей
Вы можете приготовить этот восхитительный рецепт бутерброда с курицей и огурцами всего за 10 минут.Это так вкусно и идеально подходит для плотного графика.
Курс: Обед, Основное блюдо
Кухня: Американец
Ключевое слово: 10-минутный рецепт сэндвича с салатом из огурцов и курицей
Количество порций: 6
Калорийность: 556 ккал
Автор: Едим за десять центов
Состав
- 3 чашки приготовленные куриные грудки нарезанный кубиками
- 2 средние огурцы семена очищенные и нарезанные кубиками
- 3/4 чашка майонез
- 1/4 чайная ложка укроп
- 1/2 чайная ложка поваренная соль
- 6 круассаны роллы
- 6 листья салата
- 1 помидор нарезанный
Инструкции
В большой миске смешайте курицу, майонез, соль и укроп.
Медленно всыпать огурцы.
Подавать на круассанах с листьями салата и помидорами.
Пищевая ценность
10-минутный рецепт сэндвича с салатом из огурцов и курицей
Сумма на порцию
калорий 556 Калорий в составе жира 315
% дневная стоимость *
Жиры 35 г 54%
Насыщенные жиры 10 г 63%
Холестерин 109 мг 36%
Натрий 699 мг 30%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 9 г 10%
Белок 27 г 54%
Витамин A 2475IU 50%
Витамин C 10.3 мг 12%
Кальций 58 мг 6%
Железо 2,4 мг 13%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Найдите другие простые и вкусные идеи для сэндвичей:Салат из огурцов и помидоров — Kim’s Cravings
Ищете ароматный гарнир, который можно приготовить менее чем за 20 минут? Этот легкий салат из помидоров и огурцов именно такой! Он наполнен свежими огурцами, спелыми помидорами, красным луком, укропом, фетой и легким винегретом из красного вина.Подавайте этот салат из огурцов и помидоров на следующем ужине, обеде или пикнике!
Этот летний салат отлично подходит для садовых овощей и является прекрасным гарниром к гамбургерам, стейкам, жареному лососю или курице-гриль!
Если вы выращиваете собственные огурцы и помидоры, этот салат из помидоров и огурцов — прекрасный способ насладиться ими. Если вы не занимаетесь садоводством, я настоятельно рекомендую посетить фермерский рынок летом, чтобы запастись свежими продуктами, потому что они всегда самые вкусные!
Если вы хотите хрустящий здоровый гарнир с бутербродом или что-нибудь свежее, чтобы подать его на следующую встречу, этот салат из помидоров и огурцов — простой и легкий рецепт, которым вы сможете наслаждаться все лето!
ингредиентов, необходимых для салата из огурцов и помидоров
Для этого прекрасного летнего салата я выбрала сезонные ингредиенты, которые так вкусны в это время года!
Вот что есть в этом салате из огурцов и помидоров:
- Огурцы — Легкие и освежающие с идеальным хрустом.
- Помидоры — Помидоры особенно вкусны летом! Смело используйте виноград или помидоры черри вместо рома.
- Красный лук — Красный лук отлично подходит для салатов, потому что у него красивый цвет и более мягкий сладкий вкус, чем у других сортов лука.
- Свежий укроп — Укроп — одна из моих любимых трав, и она отлично подходит для этого салата. Если у вас нет укропа, попробуйте использовать свежую петрушку.
- Заправка — Этот салат добавлен во вкусный домашний винегрет из красного вина.Это простая смесь авокадо или оливкового масла, красного винного уксуса, итальянской приправы, соли и перца.
- Сыр фета — Сливочно-соленый вкус феты идеально подходит для этого свежего салата. Вы также можете использовать козий сыр, чтобы добавить немного острого запаха, или даже крошку горгонзолы или голубого сыра.
как приготовить салат из помидоров и огурцов
В том, чтобы смешать этот салат, нет ничего сложного! Единственное, что требует времени, — это нарезать все овощи.Вот простой процесс:
Шаг 1: Нарежьте все овощи. Это займет всего 5-10 минут.
Шаг 2: Поместите овощи в большую миску.
Шаг 3: Приготовьте заправку, взбивая оливковое масло, красный винный уксус, итальянскую приправу, соль и перец. Полить салатом и перемешать.
Шаг 4: Посыпьте салат сыром фета. Наслаждайтесь сразу или положите в холодильник, чтобы съесть позже!
заправка для салата из огурцов и помидоров
Заправка для этого салата действительно проста, и она идеально подходит, потому что мы хотим, чтобы свежий вкус огурцов, помидоров и лука проявился.Вот что вам понадобится для приготовления винегрета:
- 2 столовые ложки авокадо или оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса (Не стесняйтесь использовать белый винный уксус или яблочный уксус вместо красного винного уксуса. Это немного изменит вкус, но все равно будет вкусно!)
- 1/2 чайной ложки Итальянская приправа
- 1/2 чайной ложки соли
- черточка черного перца
- 1 чайная ложка сахара (по желанию)
советов по успеху салата
- После нарезки, но перед тем, как нарезать, я люблю ложкой соскребать с огурца все семена.Семена удерживают воду, их удаление не даст салату намокнуть.
- Вперед! Этот салат можно приготовить за несколько часов до того, как вы планируете подавать его на стол.
- Винегрет для этого салата может быть приготовлен за 3 дня до . Храните его в холодильнике, пока не будете готовы делать салат.
- Я предпочитаю купить кусок сыра фета и сам покрошить его . Я считаю, что блок-фета имеет больше вкуса, чем кадки с предварительно раскрошенным сыром.
- Если вы делаете это для вечеринки, я настоятельно рекомендую , удвоив рецепт салата . Это будет всеобщим любимцем!
- Этот салат можно легко приготовить без молока и вегетарианцев, исключив сыр фета.
настроить этот салат
Этот салат восхитителен как есть, но вы можете полностью изменить его, чтобы использовать то, что у вас есть, и настроить вкус по своему вкусу.
- Белок .Салат из огурцов и помидоров хорошо сочетается практически с любым белком. Нам нравится, когда его подают вместе с жареной курицей, рыбой, креветками или гамбургерами.
- Белок растительного происхождения . Добавьте банку осушенного нута или чашку приготовленной лебеды, чтобы немного сытности и растительного белка.
- Овощи . Не стесняйтесь добавлять другие овощи, такие как маринованные сердечки артишока, кабачки на гриле, кукурузу, вяленые помидоры, маринованные грибы или перец пепперончини.
- Здоровые жиры .Добавьте измельченный авокадо для дополнительного питания и полезных жиров.
- Декорирование. Домашний винегрет очень легко смешать и добавляет идеальный привкус, но не стесняйтесь заменить его примерно 3-4 столовыми ложками вашего любимого греческого винегрета в бутылках или другой любимой заправкой.
способов подать этот салат из помидоров и огурцов рецепт
- Прямо из чаши . Добавьте немного нута, и этот салат будет достаточно сытным для легкой закуски.Вы также можете добавить нарезанную кубиками курицу-гриль или измельченную курицу-гриль для большей выносливости.
- Со свежей зеленью . Чтобы получить еще больше вегетарианских качеств, смешайте этот салат из помидоров и огурцов со свежей зеленью, а затем сбрызните немного винегрета, чтобы получился свежий зеленый салат.
- В качестве гарнира . Я обычно подаю этот салат в качестве гарнира к жареному мясу, гамбургерам или бутербродам.
вперед + рекомендации по хранению
- Забегая вперед .Этот салат отлично готовить за несколько часов до подачи, потому что со временем он становится вкуснее. Вы также можете смешать винегрет за 3 дня и хранить его в холодильнике.
- Хранение остатков . Храните остатки салата в герметичном контейнере в холодильнике примерно 3 дня. Перед тем, как снова подавать на стол, хорошо перемешайте и попробуйте + при необходимости снова приправьте.
Еще любимые летние стороны
Если вы попробуете этот рецепт салата из огурцов и помидоров, дайте мне знать! Оставьте комментарий, и если вашей семье он нравится так же, как и моей, не забудьте поставить ему оценку в пять звезд ⭐️! Также отметьте @kimscravings в Instagram изображением вашего творения.Так весело смотреть, что ты готовишь! Не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.
Салат из огурцов и помидоров
Выход: 6 (1 чашка) порций
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
Салат из огурцов и помидоров — это ароматный гарнир, на приготовление которого уходит менее 20 минут. Он наполнен свежими огурцами, спелыми помидорами, красным луком, укропом, фетой и легким винегретом из красного вина.Подавайте этот салат из огурцов и помидоров на следующем ужине, обеде или пикнике!
- 2 огурца с удаленными семенами и нарезанными кубиками
- 2 помидора рома, нарезанных кубиками (или 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам)
- От 1/4 до 1/2 красного лука, нарезанного кубиками или нарезанными кубиками толщиной 1/8 дюйма
- 1 чайная ложка свежий укроп
- 2 столовые ложки масла авокадо или оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1/2 чайной ложки итальянской приправы
- 1/2 чайной ложки соли
- щепотка перца по вкусу
- 1 чайная ложка сахара (по желанию)
- 4 унции измельченного сыра фета (по желанию)
Положите огурцы, помидоры, красный лук и укроп в большую миску.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, итальянскую приправу, соль, перец и сахар (если используете).
Залейте винегрет огуречно-томатной смесью. Осторожно перемешайте, чтобы покрыть. Сверху посыпьте покрошенным сыром фета и подавайте.
- Забегая вперед . Этот салат отлично готовить за несколько часов до подачи, потому что со временем он становится вкуснее. Вы также можете смешать винегрет за 3 дня и хранить его в холодильнике.
- Хранение остатков . Храните остатки салата в герметичном контейнере в холодильнике 3-5 дней. Перед тем, как снова подавать на стол, хорошо перемешайте и попробуйте + при необходимости снова приправьте.
Фото Саши в Eat Love Eats
Автор: Ким
Курс: салат, гарнир
Кухня: американская
Порция: 1 порция, Калории: 110 ккал, углеводы: 4 г, белки: 4 г, жиры: 9 г, насыщенные жиры: 3 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 4 г, холестерин: 17 мг, натрий: 408 мг, калий: 207 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 3 г, витамин A: 328 МЕ, витамин C: 6 мг, кальций: 113 мг, железо: 1 мг
Чашек огурцов, фаршированных куриным салатом из буйвола
Противоположности притягиваются! Острый и пряный цыпленок Буффало сочетается с прохладным освежающим ароматом огурца в этих восхитительных чашках для закуски.Также отлично подходит для закусок или легких блюд.
: 8 порций (1 порция = примерно 2–3 унции)
Состав
- ½ чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка копченой паприки
- ½ чайной ложки итальянской приправы
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 2 столовые ложки острого соуса
- ½ стакана майонеза Kraft®
- ¼ стакана крошек сыра с плесенью
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка нарезанного свежего чеснока
- 2 столовые ложки нарезанного свежего чеснока
- 3 чашки куриной грудки, нарезанной кубиками или тертой
- 2 больших огурца без косточек, нарезанные на кусочки по 2,5 см, с вынутыми половинками центров (15–20 ломтиков) (Совет: огурцы могут быть немного маленькими или большими, поэтому обязательно возьмите один не менее 15 дюймов длиной или 2 меньше единицы.)
- ¼ стакана нарезанной свежей петрушки для украшения
Питание на порцию
калорий | 155 кал |
---|---|
Всего жиров | 13 г |
Насыщенные жиры | 3 г |
Транс-жиры | 0 г |
Холестерин | 53 мг |
Натрий | 252 мг |
Углеводы | 4 г |
Белок | 18 г |
фосфор | 159 мг |
Калий | 283 мг |
Пищевые волокна | 0.6 г |
Кальций | 47 мг |
Проезд
- Смешайте все ингредиенты, кроме курицы и огурцов, в миске среднего размера.
- Вмешайте курицу и перемешайте, пока она не станет хорошо покрытой. Поставить в холодильник примерно на 30 минут.
- Выньте из холодильника и положите равное количество (около 1-2 чайных ложек) на каждый ломтик огурца.Украсить мелко нарезанной петрушкой.
Рубленый салат с курицей и заправкой из голубого сыра — The Mom 100
Нет ничего лучше нарезанного салата, салата с большим количеством ингредиентов, нарезанных мелко, так что вы можете получить потрясающий ассортимент компонентов на одной вилке. В этом есть курица, так что это настоящий салат для основного блюда. Супер сытно.
Мне нравится использовать молодые огурцы, но вы можете использовать обычные или английские огурцы и разрезать их пополам вдоль, а затем нарезать половинками.
И если вы хотите добавить еще кое-что, горсть хрустящего раскрошенного бекона сделает его еще лучше. Просто говорю. А ты когда-нибудь пекла бекон? Измените правила игры!
Идеальный рубленый салат с потрясающим ассортиментом ингредиентов; каждая вилка хороша.
Твитнуть
Замены для рубленого салата
Вы можете менять овощи по своему усмотрению, просто попробуйте получить яркое сочетание цветов. Поиграйте с болгарским перцем разного цвета, используйте смесь черри или виноградных помидоров, подойдет любой лук, если у вас нет красного.Также можно использовать разные сорта оливок. И если вы хотите отказаться от курицы и бекона и сделать салат вегетарианским, сделайте это.
Заправка для голубого сыра
Если вы хотите приготовить себе заправку для голубого сыра, это на удивление легко. Просто добавьте несколько столовых ложек молока или сливок в этот соус с голубым сыром, чтобы быстро и легко приготовить домашнюю заправку.
Если вы решите купить его, я рекомендую сразу же отправиться в раздел замороженных продуктов на рынке.У них более свежий вкус, и обычно в них добавлены более щедрые кусочки настоящего голубого сыра. Не забудьте поставить его в холодильник, когда закончите с этим салатом.
Еще один хороший вариант заправки — кремовая заправка из авокадо для изменения стиля.
Другие рецепты салатов:
Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.
Прикрепить
- 1 большое сердце ромена, тонко нарезанное крест-накрест
- 2 чашки молодого шпината
- 1 чашка винограда или помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 чашка разрезанных пополам и нарезанных огурцов, предпочтительно детских или персидских
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- ½ красной луковицы, тонко нарезанной и крупно нарезанной
- ½ стакана разрезанных пополам греческих маслин, например каламата
- 2 стакана приготовленной куриной грудки, нарезанной кубиками
- 1 стакан заправки для голубого сыра, домашнего или купленного в магазине (добавьте несколько столовых ложек молока или сливки к этому соусу с голубым сыром для быстрого и легкого домашнего приготовления!)
- Крошеный приготовленный бекон (по желанию)
Сложите ромэн и шпинат в большой неглубокой сервировочной миске.Добавьте помидоры, огурцы, перец, лук, оливки, курицу и перемешайте.
Добавьте ложку на соус из голубого сыра и снова бросьте. При желании посыпьте беконом.
калорий: 234 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 27 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 60 мг | Натрий: 910 мг | Калий: 542 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 5086 МЕ | Витамин C: 54 мг | Кальций: 110 мг | Железо: 2 мг
Пищевая ценность является приблизительной.Он не заменяет консультацию квалифицированного медицинского работника.
Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved
.Салат из рубленой курицы на ранчо — The Whole Cook
Этот нарезанный салат действительно сияет благодаря приправленной на ранчо курице, ромену, помидорам, огурцам, авокадо, зеленому луку и фисташкам!
Одна (из многих) моих любимых головокружений — это когда я заказываю салат в ресторане и мне приходится тратить 20 минут на то, чтобы разрезать чертову штуку, потому что все ингредиенты огромные.Кто-нибудь еще? Поэтому неудивительно, что рубленые салаты — мое любимое дело. Нарезка всего так, чтобы оно было одинакового идеального размера, не только экономит мне время, когда я действительно готов есть, но и обеспечивает хорошее сочетание ингредиентов в каждом кусочке! Излишне говорить, что я фанат.
Этот салат из рубленой курицы на ранчо начинается с куриных котлет, обжаренных с добавлением приправ. Курица готовится быстро. Просто дайте ему покипеть, пока вы готовите остаток салата. Затем добавьте курицу сверху и сбрызните соусом ранчо.
Хотите построить собственное ранчо? У меня для вас два варианта! My Dairy Free Ranch Dressing & Dip густой и начинается с майонезной основы (поэтому вам не нужно смешивать сырое яйцо, как в большинстве соусов для ранчо). Моя оригинальная заправка для ранчо, Easy Ranch Dressing, является моей самой популярной и начинается не с майонеза. Он также тоньше и отлично подходит для моросящего дождя. Так что выбирайте! Конечно, вы также можете использовать любую одежду, купленную в магазине, которая вам нравится!
Хотите добавить больше вкусных ингредиентов? О, друг, у меня есть предложения.Идеально подойдут хрустящие нарезанные брокколи, морковь или сельдерей, а также добавьте в смесь еще немного овощей. Горошек в шелухе здесь тоже получился бы нежным и вкусным. Для сладости попробуйте изюм или сушеную клюкву! Не без молочных продуктов, Whole30 или Paleo? Можете добавить сыр. Чеддер, фета, сыр с плесенью и козий сыр станут восхитительными добавками!
Другие рецепты, подобные этому:
Куриный салат на гриле с буйволом
Салат с черникой и цитрусом
Салат из кобба с лимоном и курицей
Салат из ягод и авокадо
Юго-западный салат из стейка с лаймом, нарезанный винегрет 9000 9000 Салат из рубленого картофеля
000 действительно сияет благодаря приправленной на ранчо курице, ромену, помидорам, огурцам, авокадо, зеленому луку и фисташкам!Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Порции: 2 человека
Цыпленок на ранчо
- 2 куриных грудки без кожи и костей, примерно 1 фунт
- 3/4 соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки сушеного укропа
- 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1 1/2 столовой ложки оливок масло первого холодного отжима
Салат
- 3 стакана нарезанного салата ромэн
- 1 стакан черри или виноградных помидоров, нарезанных, банка менее 1 стакана помидоров любого типа
- 1 средний огурец, нарезанный, можно очистить или оставить неочищенным
- 1 авокадо без косточек и нарезанный
- 1/4 стакана фисташек, очищенных от скорлупы
- 2 стебля зеленого лука, нарезанного
- соль, по вкусу
- черный перец, по вкусу
- Дрессинг для ранчо
Дополнительные начинки по желанию: красный лук, п еас, сельдерей, брокколи, изюм, сушеная клюква, сыр (если не Whole30, Paleo или без молочных продуктов — я рекомендую тертый чеддер, фета, сыр с плесенью или козий сыр)
Нарежьте куриную грудку горизонтально.В результате у вас получится 4 тонкие котлеты, которые будут готовиться быстрее и равномернее.
В небольшой миске смешайте соль, черный перец, чесночный порошок, укроп, петрушку и луковый порошок. Отложите в сторону.
Добавьте масло в большую сковороду. Нагрейте до среднего сильного огня. Выдавите смесь приправ с обеих сторон куриных котлет. Когда масло нагреется, добавляем котлеты. Приправьте верх котлет половиной смеси приправ. Обжаривайте до тех пор, пока каждая сторона не подрумянится, а курица не прожарится, примерно по 4–5 минут на каждую сторону.
Соберите салаты, выложив слоями ромэн, помидоры, огурцы и авокадо в двух мисках. Посыпать очищенными фисташками и нарезанным зеленым луком. Нарежьте курицу и добавьте в каждый салат. Салаты посолить и поперчить по вкусу.
- При приготовлении моей заправки Dairy Free Ranch или Easy Ranch заправки добавьте необходимые ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы. Вы также можете использовать вашу любимую заправку, купленную в магазине, если хотите.
Сбрызните каждый салат соусом из ранчо.
калорий: 468 ккал, углеводы: 19 г, белок: 53 г, жиры: 21 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 145 мг, натрий: 1160 мг, калий: 1864 мг, клетчатка: 10 г, сахар: 6 г, витамин A: 6827 МЕ, витамин C: 37 мг, кальций: 76 мг, железо: 3 мг
Поделитесь любовью:
Курица-буйвол и огурцы — DINE DREAM DISCOVER
Сделайте эти легкие Закуски из куриного буйвола и огурца рецепт закуски, где сливочный цыпленок из буйвола сочетается с хрустящим сочным огурцом с добавлением острого соуса в довершение всего.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. Мою политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.
Рецепт кусочков курицы и огурца с курицей Буффало
Кто не любит цыпленка Буффало, экономя при этом калории. Этот простой рецепт закуски Buffalo Chicken Cucumber Bites со сливочным цыпленком из буйвола и хрустящими сочными огурцами с добавлением острого соуса в завершение.
При желании вы можете приготовить рецепт куриного соуса с баффало быстрого приготовления. Он будет готов через несколько минут.
Ингредиенты с куриным соусом и огурцами в соусе Буффало
- Огурец, нарезанный ломтиками в четверть дюйма
- Сливочный сыр, размягченный
- Острый соус (или по вкусу)
- Сельдерей, мелко нарезанный
- Сыр Моцарелла
- Заправка для ранчо
- Соль и перец, по вкусу
- Крошеный сыр с плесенью
- Петрушка для украшения
Как приготовить закуски из огурцов
В небольшую миску добавьте курицу, сливочный сыр, острый соус, сыр моцарелла, ранчо и сельдерей.Хорошо перемешать.
Выложите огурцы, добавьте примерно чайную ложку смеси сливочного сыра на каждый ломтик огурца.
3. Сверху посыпать голубым сыром. Украсить петрушкой, острым соусом и сельдереем (по желанию).
Время подготовки 10 минут
Общее время 10 минут
Состав
- 1 огурец, нарезанный ломтиками четверть дюйма (должно получиться около 16 ломтиков)
- 3 столовые ложки измельченной курицы
- ¼ стакана сливочного сыра, размягченного
- 3 чайные ложки острого соуса (или на свой вкус)
- 3 чайные ложки мелко нарезанного сельдерея
- 1 ½ столовой ложки сыра моцарелла
- 1 чайная ложка приправы ранчо или ½ чайной ложки приправы ранчо
- Соль, перец по вкусу
- 3 столовые ложки измельченного голубого сыра
- Петрушка для украшения
Инструкции
- В небольшую миску добавьте курицу, сливочный сыр, острый соус, сыр моцарелла, ранчо и сельдерей.Хорошо перемешать.
- Выровняйте огурец, добавьте примерно чайную ложку смеси сливочного сыра на каждый ломтик огурца.
- Верхняя смесь с голубым сыром. Украсить петрушкой, острым соусом и сельдереем (по желанию).
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
16Размер порции:
1Количество на приём: Калории: 25 Всего жиров: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 7 мг Натрий: 89 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 1 г
Питание может различаться в зависимости от используемых продуктов.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
Подпишитесь на нас в Pinterest и ПИН-код ПОЗЖЕ!
Куриный салат с авокадо в чашке огурца
Это время года. Дети собираются оставить запланированные дни учебного года и вернуться домой, чтобы расслабиться и отдохнуть. Старшие заканчивают учебу и с нетерпением ждут празднования с надеждой на то, что может принести их будущее.Будущие невесты собираются выйти замуж, мечтательные, поскольку они планируют жизнь со своей новой любовью. Все это общее веселье так же захватывающе, как и здорово для тех, кто празднует, но может стать дополнительным стрессом для многих близких, пытающихся обеспечить необходимое пропитание, необходимое для подпитки этих чудесных занятий.
Это подводит нас к рецепту Redux этого месяца — Маленькие тарелки для солнечных дней . Мы делаем упор на упрощение ужина на открытом воздухе на все случаи жизни, включая вечеринки у бассейна и пикники, для организаторов вечеринок невест или выпускных тусовок.Это другой взгляд на традиционные закуски, которые подают небольшими перекусами на все случаи жизни.
Несмотря на то, что в наши дни на интернета появляется большое количество рецептов авокадо, я всегда предпочитаю упрощенные рецепты, которые раскрывают природные достоинства авокадо. Авокадо до сих пор считается плодом, обладающим массой полезных для здоровья свойств, в том числе его запуском в звездную славу, а также полезным жиром. Он также содержит большое количество клетчатки и множество витаминов.
Смешайте этот авокадо с небольшим количеством лимонного сока и перемешайте с нарезанной кусочками курицы, и вы получите супербыстрый куриный салат без майонеза.Зачем останавливаться на достигнутом? Сделайте это просто, сочетая его со здоровым средством, чтобы доставить его от тарелки ко рту. Знаете, когда мы думаем о летней жаре и увлажнении, на ум приходит один овощ — огурец! Сделайте из этих огурцов увлажняющие и полезные для здоровья чашки, и этот куриный салат готов служить прекрасной закуской, чтобы оставаться на месте и доставить удовольствие.
[bctt tweet = ”Этот салат из курицы с авокадо в чашке из огурцов — идеальная небольшая тарелка закуски для особого собрания или пикника #TheRecipeRedux” username = ”MyMenuPal”]
Куриный салат с авокадо в чашке огурца
Быстрая и легкая тарелка для солнечного дня.Каждая порция — 3 чашки огурца.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 25 минут
Курсы из курицы и птицы, гарниры, закуски
Порций на 6 человек
Калорийность 276 ккал
- 1 авокадо без косточек, без кожицы
- 1 сок лимона
- 2 приготовленные куриные грудки, нарезанные кубиками
- 1/2 красного болгарского перца, мелко нарезанного кубиками
- 1 стебель сельдерея, нарезанный мелкими кубиками
- 1/2 мелко нарезанного красного лука (по желанию)
- 2 огурца
- Соль и перец по вкусу
Добавьте авокадо и лимонный сок в миску и перемешайте до однородной консистенции.
Добавьте нарезанные кубиками курицу, болгарский перец, сельдерей и лук (по желанию) в пюре из авокадо и тщательно перемешайте.
Очистите огурец 4 равномерно расположенными полосками. Нарежьте огурцы кусочками по 2,5 см. Возьмите ложку и слегка удалите семена из середины, оставив дно нетронутым.
Выложите смесь курицы и авокадо в чашку для огурцов. Приправить солью и перцем.
калорий: 276 ккал Углеводы: 16 г Белки: 27 г Жиры: 13 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 64 мг Натрий: 76 мг Волокно: 6 г Сахар: 6 г
Наслаждайтесь!
Этот пост написал Уилл Снид, стажер-диетолог Координационной программы Университета штата Джорджия.