Салат с говядиной и блинами: «Министерский» салат рецепт

«Министерский» салат рецепт

Кулинарния » На Новый год

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Салат «Министерский» с говядиной по составу продуктов и способу приготовления напоминает популярную «Обжорку». Здесь удачно сочетаются сочные огурцы, отварная говядина и слегка обжаренный лук, но стандартную для «Обжорки» морковь  заменяют нежные яичные блинчики, которые приятно дополняют вкусовой «микс» сытного блюда.

Чтобы ускорить приготовление салата «Министерского», мясо рекомендуем отварить накануне вечером, тогда процесс формирования закуски окажется очень быстрым и легким. А также по желанию вместо говядины можно использовать куриную грудку, ветчину или даже красную рыбу.

---

Ингредиенты:

• говядина (мякоть) — 400 г;
• огурцы соленые (или маринованные) — 150-200 г;
• лук — 1 небольшая головка;
• яйца — 4 шт.;
• растительное масло (для жарки) — 2-3 ст. ложки;
• соль, перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу.

---

к содержанию ↑

«Министерский» салат рецепт с говядиной

Как сделать салат «Министерский»

[ad#first]

[ad#second]

1. Говядину варим в кипящей соленой воде до полной готовности. Остудив, разбираем мясо руками на волокна или режем тонкой соломкой.
2. Сразу все сырые яйца энергично взбиваем венчиком, объединяя белок и желток в единую массу.
3. Из полученной смеси готовим яичные блинчики. Для этого примерно половину массы выливаем на раскаленную промасленную поверхность небольшой сковороды и жарим на среднем огне.
4. Как только поверхность омлета «схватится», а низ зарумянится, переворачиваем блинчик, аккуратно поддев его кулинарной лопаткой. Выдерживаем на огне еще несколько секунд (до легкого зарумянивания нижней стороны). Аналогичным образом готовим второй яичный блин.
5. Остудив, нарезаем блинчики тонкими ломтиками (по размеру примерно как мясные кусочки).
6. Очищенную луковицу шинкуем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле, поддерживая невысокую температуру. Не забываем периодически помешивать луковую нарезку, чтобы избежать подгорания! Как только полукольца размягчатся и приобретут легкий золотистый оттенок, снимаем сковороду с огня.
7. Огурцы извлекаем из маринада и нарезаем достаточно тонкой соломкой.
8. Смешиваем мясо, яичные блинчики, поджаренный лук и огурцы в одном салатнике.
9. Заправляем майонезом, перемешиваем и снимаем пробу. При необходимости солим/перчим.

Распределяем «Министерский» салат по порционным тарелкам и подаем! Приятного аппетита!

Министерский салат » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Вчера я выложил рецепт яичных блинчиков, теперь всё готово для приготовления министерского салата. С этим салатом я познакомился благодаря магазину, где его и покупал. А потом решил приготовить сам. Конечно, министерский салат со свежей отварной говядиной домашнего приготовления намного вкуснее, ведь я беру самые лучшие ингредиенты.

Ингредиенты для министерского салата:

телятина или говядина отварная 400 гр.

огурцы маринованные 250 гр.

3 яйца

3 средние луковицы

соль

перец

растительное масло

майонез

Калорийность рецепта
«Министерский салат» на 100 г

• Калорийность

  187

  ккал

• Белки

  13.13

  грамм

• Жиры

  13.31

  грамм

• Углеводы

  1.97

  грамм

Приготовление министерского салата с говядиной:

Сначала нам необходимо отварить мясо. Чтобы сохранить говядину максимально сочной, будем готовить ее одним большим куском. Помоем и зачистим мясо от жира и пленок. Аккуратно опустим его в кастрюлю с горячей водой. Тогда все соки в нем сразу запечатаются, и телятина получится мягкой и очень вкусной. Перед закипанием воды снимем пену шумовкой, будем варить говядину на медленном огне на протяжении 1,5 часов. Отварное мясо остудим и разберем на волокна.

Чтобы мясо получилось еще вкуснее, после закипания воды в кастрюлю можно добавить репчатую луковицу, несколько веточек петрушки, лавровый лист и душистый перец. Если хотите научиться варить мясо правильно, вот тут есть подробный рецепт.

Кстати, бульон, в котором варилось мясо, можно использовать для приготовления супов.

Пока варится мясо, нам нужно поджарить яичные блинчики. Эти этапы я рассказал в базовых рецептах.

Остудим блинчики до комнатной температуры и порежем соломкой шириной в 0,5 сантиметра.

Репчатый лук очистим от шелухи, помоем и порежем полукольцами.

Разогреем на антипригарной сковороде растительное масло. Высыплем в него порезанный лук. Помешивая, будем пассеровать его на медленном огне до золотистого оттенка. По желанию к растительному маслу можно добавить кусочек сливочного, чтобы лук еще больше карамелизировался.

У соленых огурцов обрежем хвостики. Если кожура у овощей грубая, ее лучше очистить. Порежем овощи соломкой и отожмем от рассола.

Соединим в глубокой посуде говядину, яичные блинчики, огурцы и обжаренный лук. Всё тщательно перемешаем. В таком виде салат можно хранить около суток.

Перед подачей на стол министерский салат заправим майонезом, посолим и приправим черным перцем по вкусу. Перемешаем салат и выложим его на листья салата.

Министерский салат отлично украсит повседневный стол, при этом будет уместным на праздничном столе. Он нравится как мужчинам, так и девушкам. Приятного аппетита!!!

Салат с яичными блинами — пошаговый рецепт с фото

Приготовление салата с яичными блинами:

1 подготавливаем мясо.

Подготовить мясо лучше заранее, но если не успели, тогда сделать это очень просто. В первую очередь кипятим полный чайник с очищенной водой. Затем берем говяжью вырезку, промываем ее, сушим бумажными полотенцами, кладем на разделочную доску и острым кухонным ножом срезаем с продукта прожилки, а также мелкие кости, которые могли остаться на нем после рубки туши.

---

2 варим говядину.

Дальше отправляем мясо в глубокую кастрюльку, заливаем кипятком из чайника так, чтобы он был выше уровня куска на 2,5–3 сантиметра, и ставим на сильный огонь. После закипания уменьшаем его уровень до маленького, при помощи шумовки снимаем с побулькивающей жидкости серую пену – свернувшийся белок, приправляем говядину по вкусу солью и прикрываем крышкой так, чтобы осталась щель. Время варки зависит от сорта, свежести, величины куска, возраста животного, времени и выдержки. Данная вырезка варилась примерно 1 час 20 минут. Периодически готовность мяса стоит проверять, просто проткните его ножом, если входит легко – готово! Отваренную говядину перекладываем в небольшую тарелку и остужаем до комнатной температуры.

---

3 подготавливаем зелень.

Пока остывает вырезка, промываем под струей холодной воды всю зелень. Затем стряхиваем с нее излишки жидкости, выкладываем на разделочную доску, даем возможность обсохнуть и измельчаем. Салат «Ромэн» шинкуем соломкой толщиной до 1 сантиметра.

Зеленый лук рубим как на жульен, кусочками длиной в 2 сантиметра, и перекладываем их в глубокую миску.

---

4 подготавливаем отварное мясо.

После этого возвращаемся к остывшему мясу. На чистой доске, используя новый кухонный нож, нарезаем говядину сначала поперек волокон пластами, а затем соломкой толщиной от 2 до 3 миллиметров и перекладываем в миску с измельченной зеленью.

---

5 готовим смесь для яичных блинов.

Теперь кладем в маленькую миску нужное количество яиц, вливаем туда немного очищенной воды и всыпаем по вкусу соль.

Устанавливаем посуду с этими продуктами под лопасти миксера, взбиваем их на высокой скорости в течение нескольких минут до пышности и приступаем к следующему шагу.

---

6 готовим яичные блины.

Обмакиваем в небольшом количестве растительного масла силиконовую кисть, смазываем жиром дно сковороды и ставим ее на средний огонь, пускай нагревается.

Через несколько минут вливаем туда немного яичной смеси и, чтобы она легла ровным слоем, приподнимаем сковороду под углом в 30 градусов, а затем поворачиваем круговым движением руки. В итоге получится шикарный круглый блинчик.

Подрумяниваем его с обеих сторон по 30–40 секунд с каждой и при помощи кухонной лопатки перекладываем на разделочную доску. Тем же способом жарим остальные, пока не закончится яичная смесь, получится примерно 4–5 штук.

---

7 подготавливаем яичные блины.

Когда все блины буду готовы, по очереди сворачиваем их в рулончики шириной 2–3 сантиметра и кладем под пресс, идеальный вариант – еще одна чистая разделочная доска.

Спустя 10 минут убираем ее, нарезаем яичное чудо поперек лапшой толщиной до 5–7 миллиметров и отправляем в миску к остальным измельченным продуктам, то есть к мясу и зелени.

---

8 доводим блюдо до полной готовности.

Для того чтобы салат получился вкусным, заправляем его майонезом, черным молотым перцем и солью. Перемешиваем все столовой ложкой до однородной консистенции, раскладываем ароматное блюдо порциями по салатницам и сервируем к столу.

---

9 подаем салат с яичными блинами.

Салат с яичными блинами – довольно сытный, ароматный и очень вкусный кулинарный шедевр. Его подают сразу после приготовления, комнатной температуры. Для начала душистую смесь раскладывают порциями по небольшим пиалам, тарелкам или салатницам, затем украшают веточками любимой зелени и сервируют в качестве закуски на праздничный стол, основного кушанья к ужину либо второго блюда к обеду. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– вместо говядины можно использовать телятину, свинину, курятину либо индюшиное мясо. Также очень часто в салат кладут колбасные изделия: ветчину, салями;

– прекрасная и очень полезная замена майонезу – сметана или домашние сливки;

– набор зелени можно дополнить другими видами салатов, свежими огурцами, консервированной кукурузой или горошком;

– добавлять в готовый салат черный молотый перец не обязательно, иногда данное блюдо приправляют душистым или белым;

– очень часто мясо варят с кореньями и зеленью: укропом, петрушкой, морковью, луком.

Салат с говядиной «Министерский» — классический рецепт, варианты

 

Ингредиенты:

• Говядина б/к — 0,5 кг.
• Огурцы соленые — 1-2 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Лук — 2 шт.
• Яйца — 3-4 шт.
• Уксус.
• Майонез.
• Растительное масло.
• Соль, перец.

Своим названием салат «Министерский» обязан тому, что раньше его подавали в правительственных столовых, а ингредиенты для его приготовления были в дефиците. Сегодня это блюдо не редкость на столах рядовых граждан.

 

Внешний вид закуски может смутить, нет в нем ничего яркого или оригинального, но эта неприметная оболочка скрывает удивительный и многогранный вкус, который полностью оправдывает название.

 

Сегодня под разновидностями рецептов салата «Министерский» прячутся совершенно разные блюда, объединяет которые лишь то, что все они мясные и очень вкусные.По классическому рецепту салат «Министерский» делают с говядиной, но существуют вариации с семгой, курицей, языком. В состав закуски обычно входят яйца, соленые огурцы, лук, иногда добавляют салатные листья, болгарский перец, грибы.

Нередко можно встретить рецепт «Министерского» салата с блинчиками. Последние готовят на основе яйца, после обжаривания нарезают тонкими полосками и добавляют в салат, таким способом можно дополнить классический «Министерский» или любую его вариацию. Салат «Министерский» с говядиной или семгой идеально подойдет для праздничного стола. А вариации салата «Министерского» с блинами и курицей можно готовить хоть каждый день, дополняя ими сытный обед или семейный ужин.

Меняя ингредиенты, можно каждый раз готовить «Министерский» по-новому, а помогут в этом многочисленные рецепты с фото.

Приготовление

Рецепт «Министерского» салата с говядиной и блинами — прекрасный пример того, что даже простое блюдо может быть потрясающе вкусным.

 

Этот рецепт принято считать классическим с минимальными дополнениями, с фото можно взять идею оригинальной подачи салата «Министерского», если блюдо готовится для праздника.

1. 1. Отварить говядину, опустив ее в подсоленную кипящую воду. Варить нужно примерно 1,5 часа, пока мясо не станет мягким. Остудить прямо в бульоне, после чего достать и нарезать соломкой.
2. 2. Лук лучше всего замариновать, для этого его нужно нарезать тонкими полукольцами и залить смесью уксуса, воды с добавлением щепотки сахара. В маринаде лук держать примерно 20 минут, после чего слить жидкость.
3. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
4. Огурцы порезать мелкими кубиками или ломтиками.
5. Все ингредиенты перемешать между собой.
6. В последнюю очередь приготовить блины. Яйца взбить венчиком, добавить к ним соль с перцем. На раскаленную сковородку, смазанную маслом, вылить часть яичной смеси и обжарить с обеих сторон. Пожарить таким образом все яйца. Когда блины будут готовы, скрутить их в рулеты и нарезать тонкой соломкой, должна получиться своеобразная лапша.
7. Порезанные блины добавить к остальным ингредиентам, заправить майонезом и перемешать.

 

«Министерский» салат с блинчиками можно делать со свежими огурцами, а говядину заменить курицей или даже вареной колбасой.

Воспользовавшись рецептом с фото, салат «Министерский» с говядиной можно приготовить для торжественного случая, подав его в бокалах.

Варианты

Рецепт «Министерского»салата с семгой придется по вкусу всем без исключения. Рыбу можно использовать как слабосоленую, так и подкопченную. 

1. Заранее следует сварить картофель с морковью и яйца, после чего нарезать кубиками.
2. Рыбу с огурцами измельчить аналогичным способом.
3. Все ингредиенты перемешать, добавив зеленый лук с майонезом.
4. Салат «Министерский» с семгой можно сделать как со свежими, так и с солеными огурцами, а также добавить репчатый лук или блинчики.

 

 

Воспользовавшись рецептом с фото, салат «Министерский» с семгой можно эффектно подать, выложив его на отдельных тарелках с помощью кулинарной формы или в бокалах.

Салат «Министерский» с курицей ничем не уступает в плане вкуса мясному и рыбному вариантам. Чаще всего его готовят с жареными грибами: лесными или шампиньонами.

1. Отварное куриное филе режут соломкой, смешивают с обжаренными в масле грибами с луком, солят и перчат, тщательно перемешивая с майонезом.
2. Готовый салат выкладывают на отдельные тарелки, выстеленные свежими салатными листьями, украшая зеленым луком или другой зеленью.

 

 

По этому же рецепту, с фото можно взять идею подачи, готовят «Министерский» салат с яичными блинчиками. При желании можно добавить свежий огурец,

Удивить гостей можно оригинально оформленной, как на фото, вариацией салата «Министерского» с семгой или отварной телятиной в сочетании с вареным картофелем, а в качестве заправки выступит смесь майонеза, жирной сметаны и измельченного консервированного тунца.

 

Салат блинный — сытный, сочный и очень вкусный: рецепт с фото и видео

Пожалуй, блины можно считать традиционным Русским блюдом. Ведь в нашей стране этому лакомству посвящен целый праздник – Масленица, тем более что длиться этот праздник неделю. Не удивительно, что сегодня блины не всегда ассоциируются с медом, икрой или сметаной, ведь в наш рацион плотно вошел блинный салат.

Салат блинный полюбился абсолютно всем. Ведь, как правило такие салатики весьма сытные, сочные и очень вкусные. Причем благодаря белковым блинчикам и мясной составляющей, такая закуска вполне может заменить ужин.

Каждая хозяйка готовит блинный салат по-своему. У кого-то в семье рецепт переходит из поколения в поколение и уже является традицией. Однако, порой можно отступить от традиционных рецептов и поэкспериментировать с ингредиентами.

Как известно у каждого салатика существует свой секрет, и этот не исключение. Так, для того чтобы, вкус был особенно ярким и сочным лучше всего все ингредиенты нарезать одинаковой формой – брусочками или полосками.

Блинный салат-торт с курицей

Блинные тортики-салатики давно заняли место в числе коронных блюд у каждой хозяйки. Во-первых, такие закуски очень вкусные. Во-вторых, они до сих пор считаются нестандартными. Так, что лучше всего скорее приняться за дело и удивить всех своих родных и близких вот таким интересным блюдам.

Ингредиенты:

• Молоко
• Крахмал
• Куриные яйца
• Растительное масло
• Чеснок
• Шампиньоны
• Лук зеленый
• Морковь
• Помидоры
• Зелень
• Сыр твердых сортов
• Куриное филе.
• Майонез

Приготовление:

1. Прежде всего необходимо отварить куриное филе. После чего разобрать его на волокна.
2. Теперь смешаем яйцо, крахмал, молоко и ложку растительного масло для блинного теста. Взбиваем венчиком и выпекаем блинчики.
3. Шампиньоны режем пластинками или мелким кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
4. Томаты нарезаем пластинками.
5. Обжарим морковь тертую на крупной терке и зеленый лук.
6. Майонез смешиваем с чесноком и зеленью.
7. Теперь выкладываем наш тортик. Изначально кладем блин, его обмазываем кремом из майонеза и зелени. Затем снова блин, а на него кладем уже томаты, потом блин с грибами и курицей, затем блин с морковью и луком. снова блин с кремом и так чередуем. Украшаем наше блюдо тертым сыром и зеленью

Приятного аппетита.

Блинный салат с мясом

Традиционный блинный салат состоит из куриной грудки, однако на сегодняшний день существует множество вариаций этой закуски. Вашему внимаю предлагается ещеодин вариант этого вкусного и всеми любимого салатика.

Ингредиенты:

• Молоко – 250 мл
• Крахмал – 40 г
• 4 яйца
• 300 г говядины
• Огурец – 1 шт

Приготовление:

1. Отварить говядину в соленой воде.
2. Смешать яйца, крахмал и молоко. Взбить венчиком.
3. Из полученного теста испечь блины.
4. После полного остывания говядину и блинчики нарежем тонкими брусками.
5. Огурец, также режем на брусочки.
6. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита.

Блинный салат летний

Такому салатику обрадуются все без исключения, особенно в летнее время года. Ведь помимо сочного вкуса, он обладает ярким внешним видом.

Ингредиенты:

• Редис – 200г
• Помидоры – 2 шт
• Салатные листы — 4 шт
• Куриная грудка -1 шт
• Молоко
• Крахмал
• Яйца

Приготовление:

1. Редис режем полукольцами.
2. Помидоры режем кубиками.
3. Отварим куриную грудку и порвем ее на волокна.
4. Смешаем молоко, яйца и крахмал. Взобьем венчиком. Испечем блинчики.
5. Порвем листья салата.
6. Смешаем все ингредиенты и заправим маслом.

Приятного аппетита.

Салат блинный с курицей и кукурузой

Добавление в блинный салатик кукурузу, придает закуске сочность и свежесть. Вместе с тем, привычный блинный салатик обретает новые оттенки вкуса.

Ингредиенты:

• Банка консервированной кукурузы
• Лук – 1 небольшая головка
• Молоко
• Майонез
• Яйца
• Куриная грудка
• Крахмал картофельный

Приготовление:

1. Первым делом необходимо поставить варить грудку.
2. Теперь можно приступать к жарке блинов. Для этого смешаем молоко, яйца и картофельный крахмал. Все взбить на медленной скорости миксера. Чтобы блины меньше пригорали, в тесто можно добавить масло.
3. После полного остывания, разберем на волокна куриную грудку и порежим на тонкие полоски блинчики.
4. Мелко рубим лук.
5. Сливаем с кукурузы сок и смешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом

Приятного аппетита.

Блинный салат с тунцом

Наверняка Вам знакомо чувство насыщения, когда все салаты уже перепробованы по нескольку раз и в разных вариациях. В таком случае, вы удите рады этому рецепту, ведь его оригинальный состав, насыщенный вкус и простота приготовления не оставт вас равнодушным.

Ингредиенты:

• Банка консервированного тунца
• Картофельный крахмал – 80 г
• Куриные яйца – 4 шт
• Корнишоны маринованные – 8 шт
• Чеснок – 2 дольки
• Маслины -10 шт
• Сыр твердых сортов – 150 г
• Грецкие орехи – 100 г
• Плавленый сыр

Приготовление:

• Первым делом замешаем тесто и испечем блинчики.
• После полного остывания скручиваем рулетками блины и нарезаем полосками.
• Корнишоны нарезаем маленькими кусочками.
• Тунец необходимо размять вилкой.
• Плавленый сыр необходимо натереть на терке.

Для того чтобы плавленый сыр легко натирался, лучше всего перед приготовлением салата, положить его в морозильную камеру на 20 минут.

• Грецкие орехи рубим ножом или бьем в миксере
• Подготовим заправку. Для этого необходимо смешать чеснок с майонезом.
• Все ингредиенты смешать и заправить соусом. Украсить салатик можно тертым сыром и оливками.

Приятного аппетита.

Блинный торт-салат с грибами

Это блюда напоминает французскую кухню. Прежде всего наличием шампиньонов, которые так полюбились французам, а также той изысканностью, с которой этот салат подают.

Ингредиенты:

• Молоко – 250 мл
• Мука- 500 г
• Яйца – 5 шт
• Паштет куриный
• Шампиньоны – 250 г
• Лук репчатый.

Приготовление:

1. Замешаем тесто из яиц, молока и муки. Испечем блины.
2. Нарежем грибы.
3. Нарезаем лук и пассируем его пару минут на масле в сковороде, затем добавляем грибы.
4. Мелко рубим зелень и соединяем ее с остывшими грибами и луком.
5. Все смешаем с паштетом и хорошо перемешаем.
6. Теперь выкладываем на блин слой фарша из паштета, грибов и лука, сверху блин, и так до тех пор пора не закончатся ингредиенты.

Салат праздничный

Название этого салата говорит само за себя. Этот салатик создаст атмосфера праздника, даже если его нет. Его неповторимый вкус еще долго будет играть всеми красками в памяти у ваших домочадцев и гостей.

Ингредиенты:

• Куриные яйца
• Копченая колбаса – 250 г
• Помидоры свежие – 2 шт
• Майонез
• Зелень укропа
• Масло подсолнечное.

Приготовление:

Взбиваем яйца с солью. Обжариваем блинчики. Для удобства сложим блины один на один скрутим колбасу и порежем тонкими полосками. Колбасу и помидоры режим брусочками.

Все перемешаем заправим майонезом.

Блинный с огурцами

Блинные салатики любит каждый из нас. Вот только чем сочнее ингредиенты таких салатиком, тем вкуснее получается блюдо. Именно поэтому в составе этого салата встречаются сразу 2 вида огурцов – свежие и кислые.

Ингредиенты:

• Малосольные огурчики – 2 шт
• Свежие огурчики – 2 шт
• Куриное филе – 1 шт
• Блины – 4 шт
• Орехи грецкие

Приготовление:

1. Нарежем блинчики тонкими брусочками.
2. Такой же формой нарезаем огурчики (и те, и другие).
3. Куриное филе порвем на волокна.
4. Грецкие орехи мелко рубим.
5. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.

Блинный с копченой курицей

Нам всем с детства знаком блинный салат с куриной вареной грудкой, как правило наши мамы и бабушки готовили его на праздники. Время идет, традиции остаются, но меняются детали. Так и с рецептом данного салата.

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка – 1 шт
• Блины – 3-4 шт (пресные)
• Зеленый лук
• Яйцо куриное -3 шт
• Майонез
• Соль.

Приготовление:

1. Блинчики режем соломкой
2. Курицу нарежем кубиками
3. Мелко порубим зеленый лук
4. Отварим яйца и мелко порубим.
5. Все смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Закусочный блинный торт-салат

Конечно, такие тортики- салатики готовят в основном на праздники. Они являются украшением стола, да и по вкусу они превосходят многие традиционные салаты. Однако, прочитав этот рецепт не стоит откладывать его в долгий ящик лучше уже на ближайших выходных порадовать своих домочадцев.

Ингредиенты:

• Молоко- 1 стакан
• Мука- 500г
• Яйцо куриное -3шт
• Зелень по вкусу
• Помидоры- 3 шт.
• Сыр твердыхсортов-150гр
• Чеснок

Приготовление:

1. Прежде всего замешиваем тесто для блинов. Молоко, яйцо, мука – все перемешаем и добавим немного растительного масла и мелко рубленного укропа.
2. Теперь можно приступать к жарке блинов.
3. Тем временем, порежем помидоры на кольца.
4. Трем сыр на терке.
5. Мелко режим зеленый лук.
6. Чеснок пропускаем через пресс и перемешаем с сыром.
7. Теперь в форму для запекания выкладываем первый блин, на него помидор, сыр зелень, с верху блин и так пока не закончатся ингредиенты.
8. Ставим в духовку на 5-10 минут.

Для того чтобы блинчики получались тонкими, но при этом не пригорали к сковороде, лучше добавить масло и в тесто, и на сковороду. То есть перед прожаркой первого блина обмажем сковороду маслом. Когда будем жарить остальные блинчики масло уже добавлять не нужно, ведь оно есть в тесте.

Приятного аппетита.

Блинный с ветчиной

Вкус этого салата превосходит все ожидания. Сочный, яркий, насыщенный, он создан чтобы сводить всех с ума.

Ингредиенты:

• Ветчина – 300 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Масло оливковое – ст. ложка
• Зелень
• Куриные яйца – 7 шт

Приготовление:

1. Режем лук и пассируем его до золотистого цвета на сковороде в оливковом масле.
2. Яйца взбиваем с солью. Поджариваем блинчики.
3. Ветчину режим брусочками.
4. Зелень мелко рубим.
5. Блинчики необходимо нарезать тонкими полосками.

Приятного аппетита.

Блинный с черносливом

Блинные салатики очень хороши, причем все и без исключения. Они обладают насыщенным вкусом и сочностью, простой и изобилием.

Ингредиенты:

• Отварная курица — 400г
• Чернослив – 150 г
• Огурец свежий – 1 шт
• Мука – 250 г
• Сахар – 10 г
• Молоко – 250мл
• Яйцо -2 шт
• Кунжут -5г

Приготовление:

1. Смешаем яйца, соль и сахар.
2. Добавим молоко, взобьем, добавим муку опять взбиваем.
3. Обжарим блинчики с двух сторон.
4. Нарежем все ингредиенты соломкой, смешаем с майонезом и кунжутом.

Приятного аппетита.

Салат блинный с фруктами

Состав этого салата может меняться, в соответствии с вашими предпочтениями, основными же являются только курица и блинчики.

Ингредиенты:

• Копченная грудка – 250 г
• Куриные яйца — 4 шт
• Мука – 2 ст. л.
• Груша – 1 шт

Традиционно этот салатик готовиться из блинчиков. Однако, для удобства лучше испечь полоски, сложив их одна на одну, нарезать станет легче.

Приготовление:

1. Разбиваем 4 яйца и 10 соли и хорошо взбиваем. Затем добавляем 2 столовых ложки муки и еще раз взбиваем.
2. Жарим блинчики или полосочки на масле по минуте с каждой стороны.
3. После полного остывания, нарезаем блинчики соломкой
4. Отварную грудку, также режим соломкой.
5. Грушу нарубим кубиками. Чем сочнее будет груша, тем вкуснее будет салатик.
6. Заправим йогуртом или майонезом.

Приятного аппетита.

Блинный с огурцом

Этот салатик отлично подойдет на стол праздника масленица. Тем более если в вашей семье привыкли готовить постные блины. Здесь собраны самые простые ингредиенты, однако несмотря на это, вкус у этого блюда — отменный.

Ингредиенты:

• 10 блинов (постных)
• Репчатый лук – 1 шт
• Колбаса варенная – 300 г
• Свежий огурец – если длинно плодный, то 1 шт, маленьких понадобиться 3
• Яйца – 3шт

Секрет этого салатика в нарезании всех ингредиентов одной формой – соломкой.

Приготовление:

1. Нарезаем блины, огурчики, колбасу, репчатый лук соломкой.
2. Отварим яйца и после полного остывания натрем на крупной терке.
3. Все смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат блинный

Блинный салатик можно приготовить, как на праздник, так и на ужин, ведь готовить его совсем не сложно, зато вкус просто не забываем.

Ингредиенты:

• Куриные яйца
• Майонез
• Куриная грудка
• Чеснок
• Крахмал.

Приготовление:

1. Взбиваем 6 яиц.
2. В яйца отправляем 2 ст. ложки крахмала, взбиваем.
3. Печем блины.
4. Отварим куриную грудку. Нарежем курицу по волокнам.
5. После полного остывания режем блины соломкой.
6. Смешаем блины с курицей и заправим майонезом.
7. В полученный салатик выдавим чеснок по вкусу.

Чем тоньше получаться блинчики, тем мягче и вкуснее будет салатик. Когда блины толстые, салат получается грубоватым.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Блинные салаты — оригинальные рецепты к вашему столу в будни и праздники

Всем известно, что яйца считаются одним из лучших завтраков для организма, но при ежедневном употреблении в отваренном виде они быстро надоедают. А приготовить что-то более солидное по утрам обычно не хватает времени. Однако благодаря некоторым хитростям сытные и вкусные салаты на скорую руку давно стали реальностью. Предлагаем вам несколько рецептов на основе яичных блинчиков, идеально подходящих для быстрого завтрака, а также те, которые требуют немного больше времени на готовку, но не менее вкусные.

С блинчиками и копченой курицей

Простой в приготовлении, быстрый и сытный салатик зарядит весь организм энергией и бодростью до самого обеда, а заодно пополнит его необходимым белком. Подойдет этот рецепт и в качестве ужина, поскольку он достаточно легкий с точки зрения углеводной стоимости продуктов.

Нам понадобится:

• Свежий огурчик – 1 шт.;
• Маринованный огурчик – 1 шт.;
• Молоко – 50 мл;
• Копченое мясо птицы – 200 грамм;
• Яйцо – 1 шт.;
• Укроп – 20 грамм;
• Мука – 3 ст.л.;
• Грецкие орехи – 70 грамм;
• Соль;
• Масло растительное – 50 мл;
• Майонез – 100 грамм.

Приготовление:

1. Начнем с основного ингредиента. Укроп промываем, просушиваем и рубим очень мелко. Затем в небольшой миске взбиваем венчиком смесь из молока, соли, яйца, муки, укропа и пары ложек растительного масла до однородной консистенции. Затем раскаляем сковородку и выпекаем 3-4 блинчика на остатках масла, переворачивая их лопаточкой. Даем охладиться и нарезаем тоненькой соломкой;
2. Огурчики обоих видов также строгаем на тонкие полоски;
3. Копченую курочку освобождаем от кожи, нарезаем аккуратными кусочками;
4. Разогреваем сухую сковороду, прокаливаем на ней орешки минут 5, после чего крошим их на мелкие кусочки;
5. Собираем салат. В глубокой тарелке смешиваем блинную соломку, пластинки соленого и свежего огурцов, кубики из копченого мяса птицы, а также орехи. Добавляем майонез и перемешиваем. Салат блинный готов к подаче на стол.

С тунцом

Салат с тунцом и блинчиками непременно полюбится ценителям рыбных продуктов. Сочетание маринованных огурцов и чеснока придают остроту и пикантность во вкусе, а сыры добавляют аппетитности и ощущения сытности. При всем этом, блюдо достаточно легкое и воздушное.

Нам понадобится:

• Яйца – 5 шт.;
• Тунец консервированный – 1 баночка;
• Сырок плавленый – 1 пачка;
• Корнишоны маринованные – 7 шт.;
• Крахмал – 4 ст.л.;
• Твердый сыр – 100 грамм;
• Чеснок – пару зубчиков;
• Грецкий орех чищенный – 100 грамм;
• Черные оливки – 10-15 шт.;
• Салатные листья – 4-5 шт.;
• Томаты – для украшения;
• Майонез – 100 грамм.

Приготовление:

1. При приготовлении этого салата у нас отсутствует необходимость в длительной подготовке мясных ингредиентов, поэтому начинаем сразу с основного составляющего – блинчиков, так как они займут больше всего времени. Рецепт теста прост – яйца взбиваем с солью, крахмалом и можно выпекать. Раскаляем сковороду, капаем немного масла. Выпекаем тонкие блинчики (4-5 штук) с каждой стороны. Охлаждаем и нарезаем по своему желанию – кубиками или соломкой;
2. С тунца сливаем маринад, удаляем косточки, если есть и разминаем его вилкой;
3. Тертый сырок подмораживаем в морозильной камере, после чего измельчаем на терке;
4. 5 корнишонов режем на крупные кубики;
5. Измельчаем грецкий орех;
6. Листья салата промываем и полностью обсушиваем;
7. Чеснок очищаем, давим через пресс. Можно также покрошить ножом или протереть через терку;
8. Твердый сыр натираем на терке;
9. Приступаем к сборке составляющих. В тарелке соединяем следующие ингредиенты: тунец, блинчики, плавленый сырок, грецкие орехи, чеснок и корнишоны. Добавляем майонез, затем перемешиваем;
10. Оформляем салат. На широкое блюдо раскладываем салатные листья, поверх которых кладем всю начинку. Посыпаем стружкой из твердого сыра, затем украшаем оливками, порезанными корнишонами и томатами.

C блинчиками и копченой колбаской

А данный салат понравится тем, кто привык завтракать бутербродами. Вглядитесь в состав – яичные блинчики, томаты и колбаска, стандартный классический набор для людей, живущих в спешном ритме. Однако порой все же стоит немного остановиться и побаловать себя полезным и вкусным блюдом. Подойдет этот рецепт также и тем, кто следит за фигурой – для этого достаточно заменить копченую колбасу на маложирную, а майонез – на легкий натуральный йогурт.

Нам понадобится:

• Яйца – 5 шт.;
• Укроп – 50 грамм;
• Колбаса копченая (сервелат, салями) – 250 грамм;
• Молоко – 20 мл;
• Помидор – 1 шт.;
• Майонез – 80 грамм;
• Растительное масло – несколько ложек.

Приготовление:

1. Начинаем с самого длительного по приготовлению составляющего – блинчиков. Яйца взбиваем с солью и молоком до однородности. Одновременно разогреваем блинницу, капаем на нее немного масла и начинаем выпекать румяные омлетики, переворачивая стороны.
2. Получится 4-5 тоненьких блинчика, которые мы нарежем после остывания;
3. Копченую колбасу очищаем от упаковки и нарезаем соломкой;
4. Укроп хорошо промываем, сушим и измельчаем;
5. Помидор моем, удаляем плодоножку и нарезаем крупными дольками;
6. Собираем салат. Соединяем блинчики с колбасой и половиной укропа, добавляем майонез и перемешиваем. Сверху выкладываем помидорные ломтики и посыпаем остатками зелени.

С курицей и кукурузой

Сытные яичные блинчики – прекрасная основа не только для утренних завтраков, но и для раннего ужина. Идеально подобранное сочетание продуктов обеспечивает чудесный вкус и внешний вид салата. Приготовьте его для своих родных, и они обязательно оценят ваши труды по достоинству.

Нам понадобится:

• Грудка куриная – 1 штука среднего размера;
• Лук – 1 головка;
• Яйца – 4 шт.;
• Морковь – 100 грамм;
• Кукуруза сахарная – 1 банка;
• Молоко – 3 ложки;
• Майонез – 70 грамм;
• Масло растительное – несколько ложек;
• Соль.

Приготовление:

1. Начнем с выпечки блинов. Для начала готовим тесто: яйца разбиваем в миску, чуть-чуть солим, наливаем молоко. Взбиваем массу венчиком, попутно раскаляя сковородку. Жарим 4 тоненьких блинчика с обеих сторон, даем остыть и нарезаем очень тонкой соломочкой;
2. Куриную грудку промываем, отвариваем в соленой воде. Охлаждаем, а затем шинкуем на кусочки;
3. Луковицу отчищаем, мелко нарезаем и немного давим скалкой или руками;
4. Морковь отвариваем, удаляем шкурку, затем измельчаем на крупной терке;
5. С кукурузы сливаем весь рассол;
6. Собираем салат. В вазочке смешиваем все составляющие, добавляем майонез и наше блюдо готово.

C говядиной

Для приготовления салата по этому рецепту потребуется немного больше времени, чем в предыдущих случаях, однако список составляющих намного меньше. И, тем не менее, минимализм в приготовлении ничуть не умаляет достоинств и вкусовых качеств блюда. Попробуйте, и убедитесь в этом сами.

Нам понадобится:

• Яйца – 4 шт.;
• Мясо говядины (или свинины) – 300 грамм;
• Лук – 1 маленький;
• Уксус 6% — 1 ст.л.;
• Молоко 3 ложки;
• Майонез – 70 грамм;
• Соль.

Приготовление:

1. Поскольку отваривание мяса – дело долгое, начнем с него. Говядину промываем, заливаем водой и ставим на средний огонь. По мере появления белковой пенки снимаем ее шумовкой, иначе мясо в салате станет горчить. После закипания воду солим, накрываем крышкой, убавляем интенсивность горелки и варим до готовности. Поскольку говядина, в отличие от свинины, мясо довольно жесткое, лучше его проварить подольше. После приготовления дать остыть и порезать на ломтики;
2. Затем займемся луком. Очищаем его, нарезаем полукольцами. К стакану воды добавляем уксус, перемешиваем и опускаем в полученный маринад луковые колечки. Немного солим. Перемешиваем и оставляем минут на 30. Затем рассол сливаем, а лук ополаскиваем под напором воды;
3. Пока мясо варится, а лук маринуется, займемся блинчиками. К яйцам добавляем молока, соли и хорошенько взбиваем всю смесь. Затем выпекаем 3-4 тоненьких блинчика с двух сторон. Охлаждаем и режем на недлинные полосочки;
4. Собираем салат. Соединяем мясо, маринованный лук и блинчики-омлетики, заправляем все майонезом. Готово!

Салат Министерский — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	2 шт.		по вкусу
	3 ст. л.		30 мл
	1 шт.		250 г
Маринованные огурцы	1 шт.		100 г
	по вкусу		80 мл

Описание рецепта — Салат Министерский:

Салат из отварной говядины, жареного репчатого лука, соленых огурцов, маринованных опят и яичных блинчиков. Есть много вариантов приготовления этого салата, где говядина заменяется отварной курицей, индейкой, говяжьим языком, семгой. В любом случае блюдо получается очень сытным и вкусным, а из бульона, в котором варилось мясо, можно приготовить суп или борщ. Готовится салат быстро и просто. Единственный момент, на который следует обратить внимание: блинчики из яиц должны быть, как можно тоньше. В качестве заправки можно взять майонез или майонез со сметаной, или натуральным йогуртом.

Салат Министерский: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

200 килокалорий

Шаг 1:

Для того, чтобы приготовить салат “Министерский” нужно взять: отварную говядину, маринованные или соленые огурцы, лук репчатый, яйца сырые, маринованные опята, молоко, масло подсолнечное, майонез, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:

Готовим яичные блинчики. В миску разбиваем два крупных сырых яйца.

Шаг 3:

	по вкусу
	3 ст. л.

К яйцам добавляем соль и молоко.

Шаг 4:

Взбалтываем яйца с молоком и солью.

Шаг 5:

Выпекаем яичные блинчики также, как и и обычные блины. Горячую сковороду смазываем подсолнечным маслом. Половником или большой ложкой набираем яично-молочную смесь и выливаем на сковороду. Сковороду вращаем и равномерно распределяем яичную смесь по сковороде. Только так вы получите тоненькие яичные блинчики. Слегка обжариваем блинчики с одной стороны.

Шаг 6:

И с другой стороны. У меня получилось четыре блинчика. Диаметр сковороды 18 сантиметров.

Шаг 7:

Репчатый лук нарезаем. Можно нарезать полукольцами, но я просто мелко нарезала. На сковороду наливаем небольшое количество подсолнечного масла.

Шаг 8:

Обжариваем лук до золотистого цвета.

Шаг 9:

Для этого салата понадобится 400 — 450 грамм сырой говядины без костей и жира. Можно взять любую часть, ведь главное получить отварное мясо весом 200 — 250 грамм. Отварную говядину нарезаем соломкой. Учитывая, что мясо имеет волокнистую структуру, это сделать не просто. Можно нарезать произвольно, вкус салата от этого не изменится.

Шаг 10:

Яичные блинчики охлаждаем, сворачиваем в “трубочку” и нарезаем, как лапшу.

Шаг 11:

Маринованные огурцы

1 шт.

Маринованный или соленый огурец режем соломкой.

Шаг 12:

В салатнике соединяем все ингредиенты: яичные блинчики, маринованный огурец, отварную говядину, жареный репчатый лук.

Шаг 13:

Добавляем маринованные опята. Их можно заменить маринованными шампиньонами, маслятами, лисичками, груздями. В общем, любыми маринованными грибами.

Шаг 14:

Заправляем салат майонезом. Перчим и солим с учетом того, что яичные блинчики, огурцы, опята и майонез содержат соль. Я не солила вообще.

Шаг 15:

Перемешиваем все ингредиенты с майонезом, солью и молотым черным перцем.

Шаг 16:

Салат “Министерский” готов. Украшаем его и подаем на закуску в обед или на ужин. Блюдо очень сытное, так что второе в обед не понадобится. Приятного аппетита!

Стейк-хаус Салат | Сара Моултон

На 4 порции
Время работы: 30 минут
Общее время на подготовку: 35 минут

1 фунт красновато-коричневого картофеля (2 средних)
1/4 стакана плюс 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Один стейк из говяжьей вырезки от 1 1/4 до 1 1/2 фунта (около 1 1/2 дюйма толщиной)
1 большая луковица
Заправка для голубого сыра (рецепт см. ниже) или заправка, купленная в магазине
Детский шпинат 5 унций (примерно 8 чашек в упаковке)

Очистите и очистите картофель.Натереть на терке с помощью измельчающего диска кухонного комбайна. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне до горячего состояния. Добавьте картофель и надавите, чтобы получился один большой картофельный блин. Готовьте 10–12 минут с первой стороны, часто надавливая лопаткой, или до золотистого цвета. Переверните блин на противень, добавьте 1/2 столовой ложки оливкового масла в сковороду и вставьте блин обратно в сковороду сырой стороной вниз. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте 10–12 минут или до золотистого цвета.После приготовления приправьте обе стороны блина солью и перцем по вкусу.

В то же время на отдельной средней сковороде нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на сильном огне до горячего состояния. Приправить стейк солью и перцем по вкусу. Уменьшите огонь до средне-сильного, добавьте стейк в сковороду и готовьте по 3-5 минут с каждой стороны для получения средней прожарки. Переложите стейк на тарелку, слегка накройте алюминиевой фольгой и отложите. Отложите сковороду.

Пока стейк готовится, разрежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками лук (примерно 2 стакана).Добавьте 1 1/2 столовых ложки оливкового масла и лук к стейку, стекающему по сковороде; уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте 5 минут или пока лук не станет мягким. Добавьте соки для стейка из тарелки с луком.

Пока лук готовится, приготовьте соус «Голубой сыр». Чтобы подать на стол, разрежьте картофельный блин на 4 дольки и положите каждый на обеденную тарелку. Сверху посыпьте каждый клин нарезанным стейком, луком, шпинатом и соусом из голубого сыра.

Голубой сырный соус
Смешайте 2 столовые ложки хересного уксуса, 1 столовую ложку свежего лимонного сока, 1 столовую ложку Вустерширского соуса и 2 чайные ложки дижонской горчицы в блендере; вдавите 1/2 зубчика чеснока (около 1/2 чайной ложки).При работающем блендере добавьте 1/3 стакана оливкового масла первого отжима в струю, пока смесь не превратится в эмульсию. Добавьте 3 унции покрошенного голубого сыра (около 3/4 стакана) и 1/3 стакана сметаны; взбивайте, пока смесь хорошо не перемешается. При необходимости добавьте воды до желаемой консистенции и добавьте соль и перец по вкусу. При желании добавьте больше голубого сыра по вкусу.

Рецепт говяжьих оладий (Соэгоги-чон) — Maangchi.com

Сегодня давайте приготовим соэгоги-чон или оладьи из говядины.Это суперпростой рецепт, который нравится почти каждому мясоеду: нежная нежная говядина, нарезанная тонкими ломтиками, слегка посыпанная мукой и яйцом и быстро обжаренная на сковороде. В результате получается легкий, мясной, пикантный, золотисто-коричневый и действительно вкусный.

Это рецепт корейского гарнира (банчан), который подают с рисом, и я всегда готовила его для детских ланчбоксов, подобных тому, что я делаю в видео. Однако они также хорошо сочетаются с лапшой и пользуются большим успехом в сочетании с пивом.

Лучше всего приготовить их на месте и сразу же съесть, что делает их идеальным выбором, когда к вам приходят гости. Но вы также можете сделать их впереди и избавиться от них, когда они вам понадобятся. Просто не забудьте дать им еще одну быструю обжарку перед подачей, просто чтобы снова освежить их.

Наслаждайтесь рецептом и блинчиками из говядины!

Ингредиенты (на 30-32 оладьи)

• Стейк из вырезки из филе (1 фунт)
• 1 чайная ложка плюс 1 щепотка кошерной соли
• ½ чайной ложки черного молотого перца
• 2 чайные ложки поджаренного кунжутного масла
• 2 измельченных зубчика чеснока
• ⅓ чашка муки (или рисовой муки)
• ¼ чашка растительного масла (масло виноградных косточек, кукурузное или растительное масло)
• 3 яйца

Проезд

1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки толщиной дюйма.Положите их на большую разделочную доску или поднос так, чтобы они не касались друг друга.
2. Равномерно посыпьте ломтики 1 чайной ложкой кошерной соли.
3. Добавьте измельченный чеснок пальцами, равномерно распределив по каждому дольку.
4. Равномерно насыпьте молотый черный перец на каждый ломтик.
5. Сбрызните говядину кунжутным маслом и равномерно распределите его рукой по каждому ломтику.

Покройте ломтики говядины

1. Насыпьте муку в миску рядом с разделочной доской.Возьмите один кусок говядины, обмажьте его с обеих сторон и снова положите на разделочную доску. Повторите то же самое с остальной частью говядины, пока все не покроется.
2. Разбейте яйца в миске. Взбейте их со щепоткой соли, пока они хорошо не перемешаются.

Сковорода

1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и перемешайте его в сковороде, чтобы оно равномерно покрылось.
2. Обмакните кусок говядины в яичной смеси и положите на сковороду, чтобы приготовить.Повторяйте с другими кусочками, пока ваша сковорода не будет полной, но не переполненной до такой степени, что блины соприкасаются друг с другом.
3. Готовьте 1-2 минуты, пока дно не станет слегка золотисто-коричневым. Переверните. Дайте ему вариться еще 1-2 минуты.
4. Выньте приготовленные блины и храните их в корзине или на большой тарелке, пока готовите остальные.
5. Обязательно протирайте сковороду чистым бумажным полотенцем между порциями, чтобы блины не подрумянились во время приготовления.

Обслуживать

1. Подавайте как гарнир к рису, лапше или ликеру.
2. Вы можете хранить остатки в холодильнике до 3 дней или заморозить до 1 месяца. Если вы заморозите их, лучше всего завернуть несколько порций в полиэтиленовую пленку, а затем дважды в пакет, прежде чем замораживать. Чтобы снова подать, разморозьте часть и обжарьте в небольшом количестве растительного масла, чтобы разогреть и оживить.

Отправлено в четверг, 20 августа 2015 г., в 21:18. Обновлено 29 июля 2021 г.
Tagged: оладьи из говядины, 고기전, gogi-jeon, 육전, 소고기 전, 쇠고기 전, корейская кухня, корейская кухня, корейская кухня, корейская кухня, настоящая корейская кухня Маангчи, рецепты Маангчи, жареная говядина, soegogi-jeon, sogogi -джон, юкчжон

Меню — Блинчики Апплевилла

Открывашки для глаз

Фрукты

Свежая нарезанная клубника со сливками

Свежие нарезанные бананы и сливки

Половина грейпфрута

Половина дыни

Свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок (малый или большой размер)

---

Дополнения, напитки и мороженое

Тост

Тост с изюмом

Бублик

Бублик со сливочным сыром

Английский маффин

Ролл с пеканом

Бисквиты с подливкой полный заказ

Блинная сторона

Сосиски или звенья

Ссылка из индейки или курицы

Хрустящий бекон

Ветчина копченая с гикори

Канадский бекон

Хеш из солонины

Хэш-коричневые

Картофель фри

Творог

Творог и персики

Чаша супа

Напитки — бесплатная доливка кофе и безалкогольных напитков — «ужинайте только пожалуйста»

Гавайский кофе Gourmet kona

Горячий шоколад без кофеина

Чай Ied

Безалкогольные напитки

Молоко (2% или обезжиренное) доступно в малых и больших объемах

Шоколадное молоко доступно в больших и малых размерах

Свежий апельсиновый / грейпфрутовый сок, малый или большой размер

Клюквенный, калифорнийский томатный или яблочный сок малого и большого размера

Фирменные напитки

Эспрессо

Капучино

Латте

Мокко капучино

Кармель мокко капучино

Мокко капучино со льдом

Мокко со льдом и карамелью

Клубнично-банановые смузи

Ягодно-ягодные смузи

Мороженое

Ванильное мороженое премиум-класса с шоколадным сиропом, клубничной глазурью, черничным компотом или вишней

---

Необычный омлет

Наши запеченные в духовке омлеты начинаются со свежих яиц класса aa (xl) и коричневого картофеля высшего качества, которые подаются с блинчиками из пахты или тостами.омлеты можно приготовить из яичных белков или миксеров за дополнительную плату.

К югу от границы

Свежий лук, помидоры, халапеньо с сыром халапеньо джек и сальсой.

Свежий вегетарианец с сыром

Свежие ломтики грибов, помидоров, лука и брокколи с сыром на выбор.

Бекон или ветчина или колбаса с сыром

Хрустящий бекон или ветчина из гикори или деревенская колбаса и сыр на выбор.

свежий шпинат с сыром

Свежий шпинат и сыр на ваш выбор.

на свежем воздухе

Свежий авокадо, свежие помидоры и зеленый лук.

Свежие грибы

В этом пушистом омлете обжариваются свежие ломтики грибов

Омлет с тушеной говядиной

Паштет из свежемолотой солонины, загруженный в этот сытный омлет.

Скажи сыр

На выбор: мягкий сыр чеддер, швейцарский, американский, халапеньо джек или сыр фета.

«омлет как скремблер» — попробуйте любой из наших необычных омлетов как скремблер.

Яйцо — quisite Eggs

Два яйца (любой стиль)

С толстым деревенским беконом или колбасой (котлеты или звенья) с копченой ветчиной из гикори с косточкой с канадским беконом с домашней солониной с тушкой из индейки или курицы.

Стейк и яйца New York Strip

U.S.D.A. выбор центральная полоска, приготовленная на углях по вашему вкусу.

Каяна

Омлет со свежими помидорами, луком и сыром фета.

Фарш с ветчиной и яйцом

Слегка омлет с копченой ветчиной из гикори.

Печенье с соусом

Пахта, колбасная подливка с яйцом (в любом стиле).

The Grand Daddy (только для пожилых).

Одно яйцо с колбасой или беконом на выбор и 2 блина.

The Grand Mama (только для пожилых)

Одно яйцо на выбор: звено или бекон и простой креп.

Благословения

Два яйца-пашот класса аа, обжаренные английские кексы с нашим богатым голландским соусом и свежим картофелем, поджаренным в маринаде.

Яйца Бенедикт

Бекон в традиционном канадском стиле.

Яйца Флорентийский Бенедикт

Свежий обжаренный шпинат.

Вегетарианский Бенедикт

Обжаренные сердечки артишока, свежий шпинат и свежие грибы.

Крабкейк-благословение

Свежеприготовленные крабовые лепешки на нашей кухне.

Supreme Skillets

Яблочная сковорода для виллы

Копченая ветчина, лук и грибы, нарезанные кубиками, с сыром на выбор.

Деревенская сковорода

Свежая ветчина из гикори, бекон, помидоры и лук с сыром на ваш выбор.

Сковорода с тушеной говядиной

Паштет из свежемолотой солонины с сыром на ваш выбор.

Денвер сковорода

Копченая ветчина с гикори, красный, зеленый болгарский перец, лук и сыр на ваш выбор.

Сковорода Sunrise

Ветчина из гикори, хрустящий бекон и колбаса по-деревенски с сыром на ваш выбор.

Вегетарианская сковорода

Свежие грибы, помидоры, лук и брокколи с сыром на ваш выбор.

---

Блины

Блинчики с запеченным яблоком на вилле

этот знаменитый запеченный в духовке блин со свежими, хрустящими яблоками «бабушка смит» и глазурью из чистой корицы подарит вам взрыв вкусовых рецепторов !! — попробуйте его с полусладкими кусочками шоколадной крошки за дополнительную плату — ala mode с премиальным ванильным мороженым

The Dutchess

наши запеченные в духовке голландские блинчики со свежей брокколи, луком, помидорами и грибами, покрытые сыром хаварти

Запеченный банановый орех

наш запеченный в духовке блин со свежими спелыми бананами, грузинскими орехами пекан и глазурью из чистой корицы, посыпанный сахарной пудрой — попробуйте его с полусладкими кусочками шоколадной крошки за дополнительную плату

Немецкие блины

Этот блин для духовки с начинкой для тарелки — это наше собственное тесто, посыпанное сахарной пудрой и подаваемое со свежим лимоном сбоку — добавьте немного свежей клубники и бананов за

Голландский ребенок

мл.вариант немецких блинов для меньшего аппетита — клубника и бананы за дополнительную плату.

---

Блины классические

Торты из пахты

оладьи из пахты по старинке со взбитым маслом и сиропом; выберите фрукт: свежую чернику, свежее яблоко с корицей, свежие бананы или вишню киджафа за дополнительную плату

Торты с шоколадной крошкой

Насыщенная шоколадная крошка, смешанная внутри и снаружи.

Пирожные с хрустящим беконом

Хрустящий бекон в кляре, посыпанный большим количеством бекона (без сахарной пудры).

Торты со свежей клубникой

Свежая сочная сладкая клубника со свежими взбитыми сливками.

Шведские торты

Ажурные тонкие блины размером с тарелку с импортной шведской брусникой.

Грузия Пекан Торты

Грузинские орехи пекан внутри и снаружи; добавьте свежие бананы за дополнительную плату.

Картофельные лепешки домашнего приготовления

Мы используем только премиальный картофель Айдахо, который подается с яблочным соусом или сметаной (без сахарной пудры).

Свиньи в одеяле

Теплые пирожные из пахты вокруг колбасных звеньев в фермерском стиле.

Пшеница баклажанная

Гора из шести великолепных блинчиков (без сахарной пудры).

Серебряный доллар

Эти миниатюрные блины развлекают всех детей.

Золотая лихорадка

Тарелка с нежными жевательными блинчиками с брусникой и взбитым маслом.

---

Лучшие бельгийские вафли

Чистые бельгийские вафли

Проверено и верно; выберите фрукт: свежее яблоко с корицей или свежий черничный компот или вишневую глазурь Киджафа за дополнительную плату.

Бельгийские вафли со свежей клубникой

Горы свежей сочной клубники — добавьте кусочки шоколадной крошки за дополнительную плату.

Поджаренные бельгийские вафли с пеканом

Хрустящие орехи пекан, загруженные повсюду и посыпанные сверху, «иногда вы чувствуете себя орехом» — добавьте свежие бананы за дополнительную плату.

Бельгийские вафли с беконом

Густой и хрустящий бекон, смешанный с нашим тестом, подается со взбитым маслом и сиропом (без сахарной пудры).

Фантастические блины

Блины простые

Наши восхитительные блины, посыпанные сахарной пудрой.выберите фрукт: свежее яблоко с корицей, свежий черничный компот или вишню Киджафа за дополнительную плату.

Блинчики со свежей клубникой

Свежая сладкая клубника и гарнир нашего особого тропического соуса.

Блинчики неополитанские

Креп со свежей клубникой, теплый креп с черникой и вишней Креп Киджафа.

Блины с бананом

Фаршированный свежими бананами и сметаной, покрытый свежими бананами с нашим особенным абрикосовым соусом.

Вегетарианский креп

Свежий шпинат, свежие грибы и артишоки, взбитые с пушистыми яйцами, заправленные нашим богатым голландским соусом с нашими восхитительными картофельными оладьями (без сахарной пудры).

Креп западный

Свежий красный и зеленый перец, копченая ветчина и лук с яичницей, заправленный нашим богатым голландским соусом с восхитительными картофельными оладьями (без сахарной пудры).

Блины Эйфория

Свежие бананы, миндаль и шоколадно-ореховая паста со взбитыми сливками.

---

Сказочные французские тосты

Apple Villa Французские тосты

Свежее яблоко с корицей.

Французский тост

Надежный выбор фруктов: свежие бананы, черничный компот, вишня Киджафа за дополнительную плату.

Французские тосты с бананом и орехом

Свежие бананы и хрустящие орехи пекан.

Французские тосты с начинкой из ягод и ягод

Малина, черника и клубника, смешанные со сливочным сыром, посыпанные свежей клубникой.

Тост с банановым хлебом

Наш собственный банановый хлеб со свежими бананами и хрустящими орехами пекан.

Французские тосты с клубникой

Заправленные свежей сочной клубникой и поданные с сахарной пудрой, все наши блины, вафли, блины и французские тосты посыпаны сахарной пудрой и подаются со взбитым маслом и теплым кленовым сиропом, если не указано иное.

---

Невероятные блинчики

Сырные блины

С начинкой из мягкого сливочного творога и сыра рикотта, посыпанного сахарной пудрой. Выберите фрукт: свежий черничный компот, свежие бананы или свежее яблоко с корицей за дополнительную плату.

Блинчики Cherry Kijafa

Заправлен нашим вишневым винным соусом Киджафа и посыпан сахарной пудрой.

Блинчики со свежей клубникой

Посыпанный свежей сладкой клубникой, частью нашего особого тропического соуса и посыпанный сахарной пудрой.

---

Здоровый уголок

Яблочная вилла Lite

Два яйца-пашот на поджаренном кексе с творогом и свежими фруктами.

Apple Villa Фитнес

Яичный болтун со свежими грибами и шпинатом со свежими фруктами и тостами.

Тарелка со свежими фруктами

Свежие нарезанные фрукты и творог или йогурт с тостами на выбор.

Парфе

Свежая сладкая клубника, свежие бананы и йогурт, посыпанные мюсли.

Омлет с яичным белком и овощами

Свежие грибы, помидоры, лук и брокколи с картофельными оладьями и сыром на выбор.

Французские тосты из цельной пшеницы из яичного белка

Цельнозерновой хлеб, обмакнутый в тесто из яичного белка, приготовленный до золотисто-коричневого цвета.

Овсянка

Овсяные хлопья с корицей и яблоками. Подается с изюмом, коричневым сахаром и молоком.

Овсяные хлопья с сушеной клюквой и орехом пекан. Подается с изюмом, коричневым сахаром и молоком.

---

Супы и салаты

Все салаты подаются с бесплатной чашкой супа и свежей хлебной палочкой.

Кобб салат

Свежая зелень, куриная грудка без костей, авокадо, бекон, нарезанные кубиками помидоры, рубленое яйцо и крошеный сыр блю с заправкой на ваш выбор.

Куриный салат с кешью

Куриная грудка на гриле без костей и без кожи, маринованная с орехами кешью, сваренными вкрутую яйцами и помидорами поверх свежей смешанной зелени, подается с заправкой из маковых семян.

Цезарь с курицей

Куриная грудка на гриле без костей и без кожи, маринованная на салате ромэн, заправленная домашней заправкой «Цезарь», гренками и стружкой из пармезана, или подается без курицы.

Салат с курицей и ягодами

Куриный салат, сочная сладкая клубника и сушеная клюква, засахаренные орехи пекан на молодом шпинате с клубничным винегретом.

Техасский салат

Маринованная куриная грудка без костей и кожи, приготовленная на гриле на свежей зелени с чипсами из тортильи, нарезанным авокадо и нарезанным красным перцем. подается с нашей собственной заправкой из кинзы (не подается с хлебной палочкой).

Салат нарезанный

Нежная куриная грудка, маринованная на подушке из хрустящей зелени с красным перцем, зеленым луком, беконом, яйцом, макаронами, помидорами и сыром блю.

Средиземноморский салат

Куриная грудка на гриле без костей и без кожи, маринованная на свежей зелени, покрытая оливками каламата, греческим сыром фета, дольками помидоров, огурцами, луком, зеленым перцем, посыпанным орегано, подается с бальзамическим винегретом; или без курицы.

Суповые комбинации

Наш домашний суп подается с 1/2 бутерброда или салатом из перечисленных ниже вариантов. салат-заменитель супа за дополнительную плату.

Домашний салат из тунца или курицы

Ломтики свежей индейки

Пикантная солонина

Ветчина и американский сыр

Салат Цезарь (с курицей доп. Платой)

Греческий салат

Традиционный салат

---

Бургеры

Все наши бутерброды и гамбургеры подаются с бесплатной чашкой супа и премиальным картофелем фри айдахо.замените «полезный для сердца» картофель фри из сладкого картофеля.

Гурманские бургеры из Ангуса

Все наши гамбургеры представляют собой упакованные вручную 1/2 фунта говядины с черным ангусом, обжаренные на углях на заказ и подаются на изысканной булочке с кренделями (если не указано иное). Замените куриную грудку на гриле.

Яблочный бургер на вилле

Обжаренные грибы, свежий авокадо и плавленый сыр чеддер.

Бургер Angus Half Pound

Выбор швейцарского, мягкого чеддера, американского сыра или перца.

Пэтти Мелт

Легкий ржаной хлеб на гриле с плавленым швейцарским сыром и обжаренным луком.

Хаварти

Бекон копченый с гикори, сыр хаварти.

Яйцо

Фермерское свежее яйцо (в любом стиле).

«Большой папа»

Переполнено всем, кроме кухонной раковины. обжаренные грибы, авокадо, жареный лук и хрустящий бекон с расплавленным чеддером и швейцарским сыром.

Бургер с чеддером и беконом

Полоски плавленого мягкого чеддера и хрустящего бекона.

Грибной и швейцарский бургер

Обжаренные грибы с добавлением швейцарского сыра высшего качества.

Черный и Синий

Каджунский бургер с голубым сыром, копченым беконом из гикори и хрустящими луковыми нитками.

---

Бутерброды

Туз треф

свежая нарезанная грудка индейки и хрустящие полоски бекона, зеленый лист салата и ломтики помидоров с майонезом на закваске или мультизерновой хлеб на ваш выбор

BLT клуб

Хрустящий бекон с зеленым салатом, помидорами и майонезом на закваске или мультизерновом хлебе на ваш выбор.

Салат с курицей или тунцом

Свежеприготовленный салат из курицы из белого мяса или салат из свежего тунца альбакора на закваске или мультизерновом хлебе на ваш выбор.

Фирменный круассан с курицей и салатом

Знаменитый домашний салат из курицы из белого мяса, пухлая клюква, хрустящие орехи пекан и хрустящие яблоки «бабушка смит» на большом круассане для гурманов.

Три сыра классический

Американский сыр, чеддер и швейцарский сыр на хлебе на закваске. Вы можете добавить ветчину или бекон за дополнительную плату.

Монте-Кристо

Классический бутерброд двойной толщины с нежирными ломтиками свежей индейки, ветчины и швейцарского сыра высшего качества, погруженный в домашнее тесто.

Рубен

Свежая пикантная солонина с квашеной капустой, плавленым швейцарским сыром высшего сорта, обжаренным на темном ржаном хлебе.

Расплав тунца

Салат из свежего тунца альбакор, выложенный на мультизерновом хлебе, посыпанный плавленым американским сыром.

Кесадилья с курицей на гриле

Тортильи с томатами и базиликом с куриными полосками, приготовленными на углях, луком, помидорами, мягким сыром чеддер и перец, подаются со сметаной и гуакамоле.Необязательно: можно приготовить без курицы или можно добавить картофель фри за дополнительную плату.

Обертывания

мы используем лепешки с томатами и базиликом во всех наших обертках. подается с картофелем фри, или вы можете заменить картофель фри из сладкого картофеля за дополнительную плату.

Средиземноморское обертывание

Маринованные полоски куриной грудки из белого мяса, посыпанные салатом ромэн, оливками каламата, бальзамической заправкой и покрошенным сыром фета.

Chipotle Chicken Caesar Wrap

Цезарь с курицей

Куриные полоски, приготовленные на углях, посыпанные свежим салатом ромэн, нашим соусом цезарь чипотле и стружкой из пармезана.

Слинг Санта-Фе

Куриная грудка, маринованная на гриле, авокадо, чипсы из тортильи и соус из кинзы.

Ролл с курицей Buffalo Ranch

Хрустящие куриные полоски, маринованные в нашем среднем соусе из буйволиного мяса с сыром перец, помидорами и листьями салата.

Обертка для салата из тунца или курицы

На ваш выбор: домашний салат из свежего тунца из альбакора или домашний салат из курицы из белого мяса и нарезанных кубиками помидоров.

Обертка Gobbler

Свежая нарезанная грудка индейки и хрустящий бекон, свежий салат и нарезанные кубиками помидоры.

Анчо-пленка

Куриная грудка на гриле, авокадо, майонез с анчо-чили и обжаренный перец.

% PDF-1.5 % 397 0 объект > эндобдж xref 397 423 0000000016 00000 н. 0000009146 00000 п. 0000009212 00000 н. 0000012291 00000 п. 0000012555 00000 п. 0000013093 00000 п. 0000013565 00000 п. 0000014066 00000 п. 0000014180 00000 п. 0000014304 00000 п. 0000014420 00000 п. 0000014457 00000 п. 0000014963 00000 п. 0000015338 00000 п. 0000015853 00000 п. 0000016392 00000 п. 0000016947 00000 п. 0000017149 00000 п. 0000028221 00000 п. 0000042227 00000 н. 0000056458 00000 п. 0000069692 00000 п. 0000082464 00000 н. 0000094648 00000 п. 0000095098 00000 п. 0000095344 00000 п. 0000106899 00000 н. 0000119468 00000 н. 0000122117 00000 н. 0000125674 00000 н. 0000128745 00000 н. 0000132376 00000 н. 0000144449 00000 н. 0000156615 00000 н. 0000157520 00000 н. 0000157836 00000 н. 0000159120 00000 н. 0000159447 00000 н. 0000159511 00000 н. 0000192775 00000 н. 0000193113 00000 н. 0000193177 00000 н. 0000193462 00000 н. 0000193526 00000 н. 0000193812 00000 н. 0000193876 00000 н. 0000194162 00000 н. 0000194226 00000 н. 0000194511 00000 н. 0000194575 00000 н. 0000194860 00000 н. 0000194924 00000 н. 0000195211 00000 н. 0000195275 00000 н. 0000195562 00000 н. 0000195626 00000 н. 0000195913 00000 н. 0000195977 00000 н. 0000196264 00000 н. 0000196328 00000 н. 0000196613 00000 н. 0000196677 00000 н. 0000196964 00000 н. 0000197028 00000 н. 0000197315 00000 н. 0000197379 00000 н. 0000197665 00000 н. 0000197729 00000 н. 0000198016 00000 н. 0000198080 00000 н. 0000198367 00000 н. 0000198431 00000 н. 0000198718 00000 н. 0000198782 00000 н. 0000199068 00000 н. 0000199132 00000 н. 0000199419 00000 н. 0000199483 00000 н. 0000199770 00000 н. 0000199834 00000 н. 0000200121 00000 н. 0000200185 00000 н. 0000200472 00000 н. 0000200536 00000 н. 0000200821 00000 н. 0000200885 00000 н. 0000201172 00000 н. 0000201236 00000 н. 0000201522 00000 н. 0000201586 00000 н. 0000201873 00000 н. 0000201937 00000 н. 0000202223 00000 н. 0000202287 00000 н. 0000202574 00000 н. 0000202638 00000 н. 0000202925 00000 н. 0000202989 00000 н. 0000203276 00000 н. 0000203340 00000 н. 0000203627 00000 н. 0000203691 00000 н. 0000203978 00000 н. 0000204042 00000 н. 0000204329 00000 н. 0000204393 00000 н. 0000204680 00000 н. 0000204744 00000 н. 0000205029 00000 н. 0000205093 00000 н. 0000205379 00000 н. 0000205443 00000 н. 0000205730 00000 н. 0000205794 00000 н. 0000206081 00000 н. 0000206145 00000 н. 0000206431 00000 н. 0000206495 00000 н. 0000206782 00000 н. 0000206846 00000 н. 0000207133 00000 н. 0000207197 00000 н. 0000207484 00000 н. 0000207548 00000 н. 0000207835 00000 н. 0000207899 00000 н. 0000208184 00000 н. 0000208248 00000 н. 0000208535 00000 н. 0000208599 00000 н. 0000208886 00000 н. 0000208950 00000 н. 0000209234 00000 н. 0000209298 00000 н. 0000209585 00000 н. 0000209649 00000 н. 0000209936 00000 н. 0000210000 00000 н. 0000210287 00000 н. 0000210351 00000 п. 0000210637 00000 п. 0000210701 00000 п. 0000210988 00000 н. 0000211052 00000 н. 0000211339 00000 н. 0000211403 00000 н. 0000211690 00000 н. 0000211754 00000 н. 0000212041 00000 н. 0000212105 00000 н. 0000212390 00000 н. 0000212454 00000 н. 0000212741 00000 н. 0000212805 00000 н. 0000213091 00000 н. 0000213155 00000 н. 0000213442 00000 н. 0000213506 00000 н. 0000213793 00000 п. 0000213857 00000 н. 0000214144 00000 н. 0000214208 00000 н. 0000214495 00000 н. 0000214559 00000 н. 0000214844 00000 н. 0000214908 00000 н. 0000215195 00000 н. 0000215259 00000 н. 0000215546 00000 н. 0000215610 00000 н. 0000215897 00000 н. 0000215961 00000 н. 0000216247 00000 н. 0000216311 00000 н. 0000216598 00000 н. 0000216662 00000 н. 0000216948 00000 н. 0000217012 00000 н. 0000217299 00000 н. 0000217363 00000 н. 0000217650 00000 н. 0000217714 00000 н. 0000218001 00000 н. 0000218065 00000 н. 0000218350 00000 н. 0000218414 00000 н. 0000218701 00000 н. 0000218765 00000 н. 0000219052 00000 н. 0000219116 00000 п. 0000219403 00000 п. 0000219467 00000 н. 0000219755 00000 н. 0000219819 00000 п. 0000220107 00000 н. 0000220171 00000 н. 0000220459 00000 н. 0000220523 00000 п. 0000220809 00000 н. 0000220873 00000 н. 0000221161 00000 н. 0000221225 00000 н. 0000221513 00000 н. 0000221577 00000 н. 0000221865 00000 н. 0000221929 00000 н. 0000222217 00000 н. 0000222281 00000 н. 0000222568 00000 н. 0000222632 00000 н. 0000222919 00000 н. 0000222983 00000 н. 0000223270 00000 н. 0000223334 00000 н. 0000223622 00000 н. 0000223686 00000 н. 0000223973 00000 н. 0000224037 00000 н. 0000224324 00000 н. 0000224388 00000 н. 0000224674 00000 н. 0000224738 00000 н. 0000225026 00000 н. 0000225090 00000 н. 0000225378 00000 н. 0000225442 00000 н. 0000225730 00000 н. 0000225794 00000 п. 0000226082 00000 н. 0000226146 00000 н. 0000226434 00000 н. 0000226498 00000 н. 0000226785 00000 н. 0000226849 00000 н. 0000227137 00000 н. 0000227201 00000 н. 0000227489 00000 н. 0000227553 00000 н. 0000227841 00000 н. 0000227905 00000 н. 0000228193 00000 н. 0000228257 00000 н. 0000228541 00000 н. 0000228605 00000 н. 0000228893 00000 н. 0000228957 00000 н. 0000229242 00000 н. 0000229306 00000 н. 0000229592 00000 н. 0000229656 00000 н. 0000229942 00000 н. 0000230006 00000 н. 0000230290 00000 н. 0000230354 00000 н. 0000230640 00000 н. 0000230704 00000 н. 0000230990 00000 н. 0000231054 00000 н. 0000231339 00000 н. 0000231403 00000 н. 0000231689 00000 н. 0000231753 00000 н. 0000232039 00000 н. 0000232103 00000 н. 0000232389 00000 н. 0000232453 00000 н. 0000232739 00000 н. 0000232803 00000 н. 0000233088 00000 н. 0000233152 00000 п. 0000233436 00000 н. 0000233500 00000 н. 0000233786 00000 н. 0000233850 00000 н. 0000234136 00000 п. 0000234200 00000 н. 0000234486 00000 н. 0000234550 00000 н. 0000234836 00000 н. 0000234900 00000 н. 0000235186 00000 п. 0000235250 00000 н. 0000235535 00000 п. 0000235599 00000 н. 0000235885 00000 н. 0000235949 00000 н. 0000236233 00000 н. 0000236297 00000 н. 0000236583 00000 н. 0000236647 00000 н. 0000236932 00000 н. 0000236996 00000 н. 0000237282 00000 н. 0000237346 00000 н. 0000237632 00000 н. 0000237696 00000 н. 0000237982 00000 п. 0000238046 00000 н. 0000238332 00000 н. 0000238396 00000 н. 0000238681 00000 н. 0000238745 00000 н. 0000239031 00000 н. 0000239095 00000 н. 0000239381 00000 п. 0000239445 00000 н. 0000239731 00000 н. 0000239795 00000 н. 0000240081 00000 н. 0000240145 00000 н. 0000240431 00000 н. 0000240495 00000 н. 0000240779 00000 н. 0000240843 00000 н. 0000241129 00000 н. 0000241193 00000 н. 0000241479 00000 н. 0000241543 00000 н. 0000241829 00000 н. 0000241893 00000 н. 0000242179 00000 н. 0000242243 00000 н. 0000242529 00000 н. 0000242593 00000 н. 0000242878 00000 н. 0000242942 00000 н. 0000243228 00000 н. 0000243292 00000 н. 0000243578 00000 н. 0000243642 00000 н. 0000243928 00000 н. 0000243992 00000 н. 0000244278 00000 н. 0000244342 00000 н. 0000244627 00000 н. 0000244691 00000 н. 0000244975 00000 н. 0000245039 00000 н. 0000245325 00000 н. 0000245389 00000 н. 0000245675 00000 н. 0000245739 00000 н. 0000246025 00000 н. 0000246089 00000 н. 0000246375 00000 н. 0000246439 00000 н. 0000246725 00000 н. 0000246789 00000 н. 0000247075 00000 н. 0000247139 00000 н. 0000247421 00000 н. 0000247485 00000 н. 0000247771 00000 н. 0000247835 00000 н. 0000248121 00000 н. 0000248185 00000 н. 0000248470 00000 н. 0000248534 00000 н. 0000248818 00000 н. 0000248882 00000 н. 0000249168 00000 н. 0000249232 00000 н. 0000249519 00000 п. 0000249583 00000 н. 0000249870 00000 н. 0000249934 00000 н. 0000250221 00000 н. 0000250285 00000 н. 0000250572 00000 н. 0000250636 00000 н. 0000250923 00000 н. 0000250987 00000 н. 0000251274 00000 н. 0000251338 00000 н. 0000251624 00000 н. 0000251688 00000 н. 0000251975 00000 н. 0000252039 00000 н. 0000252325 00000 н. 0000252389 00000 н. 0000252676 00000 н. 0000252740 00000 н. 0000253027 00000 н. 0000253091 00000 н. 0000253378 00000 н. 0000253442 00000 н. 0000253728 00000 н. 0000253792 00000 н. 0000254079 00000 п. 0000254143 00000 н. 0000254429 00000 н. 0000254493 00000 н. 0000254778 00000 н. 0000254842 00000 н. 0000255129 00000 н. 0000255193 00000 н. 0000255480 00000 н. 0000255544 00000 н. 0000255831 00000 н. 0000255895 00000 н. 0000256181 00000 н. 0000256245 00000 н. 0000256532 00000 н. 0000256596 00000 н. 0000256883 00000 н. 0000256947 00000 н. 0000257234 00000 н. 0000257298 00000 н. 0000257585 00000 н. 0000257649 00000 н. 0000257936 00000 н. 0000258000 00000 н. 0000258287 00000 н. 0000258351 00000 н. 0000258636 00000 н. 0000258700 00000 н. 0000258986 00000 н. 0000259050 00000 н. 0000259335 00000 п. 0000259399 00000 н. 0000259685 00000 н. 0000259749 00000 н. 0000008756 00000 н. трейлер ] / Назад 494766 >> startxref 0 %% EOF 819 0 объект > поток hb«lg`P * c`e`Qbd @

ОБЗОР: Вкусный картофельный салат Олаф и блинчик с тушеной говядиной делают для дорогого легкого обеда в токийском Диснейленде

Замерзшая лихорадка снова поразила! Здесь, в Японии, номер Frozen , или, как его здесь называют, Ana to Yuki no Jo-ou , стал массовой сенсацией.Фильм собрал более 230 миллионов долларов только в Японии и является третьим по размеру кассовым фильмом в японском кинематографе! Таким образом, шумиха вокруг Frozen II довольно существенна, и Tokyo Disney Resort организует специальное мини-мероприятие Frozen в токийском Диснейленде. До 8 января в киосках с едой и на волшебном рынке токийского Диснейленда подают этот восхитительный сэндвич с блинами Олафа! Как вкус? Что ж, попробуем на себе!

Olaf Pancake Sandwich (картофельный салат и солонина) — 600 йен (5 долларов.50)

Мне удалось забрать это изящное угощение из тележки с напитками / закусками возле Плаза. Они поставляются предварительно упакованными, поэтому их легче обслуживать в большем количестве мест. Но это нисколько не умаляет самого предмета!

«Привет, я Олаф, и мне нравятся холодные бутерброды!» Это цитата, верно?

Конечно, Олаф гораздо более фотогеничен вне своей обертки. Порция приличного размера, хотя я не уверен, что она стоит 5,50 доллара за еду.

При взгляде на интерьер видно (в основном) равномерное распределение салата и салата.Не слишком много или мало, как раз для такого размера. Что до вкуса? Блин не подгорел, но и не намазан маслом. Он довольно сухой и рассыпчатый, так что берегитесь крошек! Картофельный салат внутри хорошо приготовлен, но на вкус не похож на один конкретный ингредиент. Однако житель Среднего Запада во мне говорит, что ему нужно больше майонеза или паприки. И, что впечатляет, блины не мокрые или мягкие, несмотря на то, что они представляют собой готовый заранее упакованный сэндвич. Напротив, блин слишком легко крошится и ломается, оставляя за собой грязный след.

Всего? Это было восхитительно и приятно, легкая порция размером с обед, но я бы не рекомендовал ее только из-за цены. Не намного дороже, вы можете получить сэндвич с начинкой в ​​нескольких других торговых точках Токийского Диснейленда (без картошки фри и напитков, конечно), или вы можете сделать все возможное и получить полный набор блюд за 9–14 долларов. Однако, если вы решите пойти на это, вкус не разочарует.

Сэндвич с блинами «Олаф» можно приобрести в киосках с едой и на волшебном рынке токийского Диснейленда до 8 января! Попробуй!

Вы думаете или планируете посетить Токийский Диснейленд? Посетите TDRPlans, чтобы узнать обо всех подробностях (и многом другом), которые вам понадобятся, чтобы сделать вашу поездку наилучшей! И следите за обновлениями WDWNT, чтобы узнать последние новости о Токийском Диснейленде, Мире Уолта Диснея и парках Диснея по всему миру!

Связанные

Простой рецепт салата из стейка Чимичурри

Нет ничего вкуснее, чем стейк и салат вместе, за один прием пищи.Легкая идея для ужина в будние дни, наполненная белком и невероятным вкусом благодаря нашему домашнему соусу чимичурри.

Легкий рецепт салата из стейка

Может ли быть более чудесная странная пара, чем стейк и салат? Это совершенно та пара, которую вы видите идущими рука об руку в солнечный день, смехотворно счастливыми друг с другом.

И вы бы хотели подождать, но он культурист и рост 6 футов 5 дюймов с мускулистым резервуаром, а она — хиппи карманного размера с рюкзаком из мешковины, который говорит о свободной любви.Ему нравится раннее утро и жареная курица, а она ест сырое веганское блюдо и любит Стейнбек. Но они продолжают, прижимаясь друг к другу, целуя и шепча друг другу приятные пустяки, потому что им все равно, что думает мир; они влюблены.

Я очень доволен этим салатом из стейка Чимичурри. Поговорим о летнем блюде! Компонент салата (руккола с обугленной кукурузой, сыром котиджа и чимичурри) настолько хорош, что вы почти можете съесть его в одиночку, но давайте будем честными — салат лучше с работами, так что и стейк.

Что касается самого стейка, признаюсь, я не мастер гриль. Я очень люблю готовить, но меня никогда не учили готовить мясо. Поэтому, когда мои друзья из Wolf Gourmet попросили меня создать рецепт на их столешнице, я сразу понял, что хочу приготовить что-нибудь из говядины. Эта духовка делает все, что делает стандартная духовка, а также некоторые другие. Он жарится, жарится, поджаривает, запекает и даже расстегивает. Здесь тоже нет двенадцати кнопок. Вы просто выбираете функцию, температуру и время, а духовка делает все остальное.

Не будучи мастером по мясу, я в полной мере воспользовался встроенным датчиком температуры духовки. Обжарив стейк, я вставил термощуп и поставил стейк в духовку. Я не беспокоился о том, когда мой стейк будет готов; Я просто настраиваю зонд так, чтобы он предупреждал меня, когда он достиг желаемой внутренней температуры, и у меня оставался идеально приготовленный стейк.

Как приготовить салат из стейка Чимичурри

Этот салат из стейка чимичурри нравится всем, но втайне его так легко приготовить.Вот основные этапы приготовления этого салата из стейка:

Приготовьте стейк — Перед тем, как запечь стейк, его сначала нужно поджарить на чугунной сковороде. Это не только придает ему приятный, слегка обугленный вкус, но и запечатывает все соки, пока он находится в духовке. После того, как стейк вынут из духовки, дайте ему постоять 15 минут, прежде чем нарезать и подавать на стол. Это дает соку время перераспределиться по мясу и улучшает вкус стейка.

Смешайте соус чимичурри — Чтобы приготовить домашний соус чимичурри, вам просто нужно бросить все ингредиенты в мощный блендер или кухонный комбайн.Соус чимичурри в этом рецепте салата из стейка представляет собой смесь свежей петрушки, орегано и кинзы, чеснока, оливкового масла, красного винного уксуса и некоторых других сушеных специй. Он собирается менее чем за 5 минут и наполнен ароматом!

Приготовьте заправку для салата — Заправка для салата — это всего лишь несколько столовых ложек соуса чимичурри, смешанного с оливковым маслом и красным винным уксусом. Это так просто, но НАСТОЛЬКО хорошо.

Соберите салат — Разрежьте стейк на волокна, затем положите на слой рукколы, кукурузы и сыра.Полейте сверху остальным соусом чимичурри и закапывайтесь!

Хранение остатков салата из стейка

Лично я бы не стал экономить остатки зелени салата, если они уже были добавлены в заправку, так как в холодильнике они станут мокрыми. Все остальное можно разделить на отдельные контейнеры и использовать позже. Если у вас остался стейк, нарежьте его на более мелкие кубики и наслаждайтесь им холодным поверх этого салата из стейка. (Трудно разогреть стейк, не сделав его очень жестким, поэтому я просто ем остатки холодными!).Соус чимичурри будет оставаться свежим в холодильнике до недели, а также отлично подходит для курицы и рыбы.

Теперь я полностью воспользуюсь этой духовкой для расстойки хлеба. А потом приготовить техасский тост. А потом испечь макароны с сыром. Возможности безграничны.

А что касается салата, мы с Алексом съели его за одну ночь вдвоем. Я бы назвал это огромным успехом 🙂

Распечатать

Нет ничего вкуснее, чем стейк и салат вместе, за один прием пищи.Легкая идея для ужина в будние дни, наполненная белком и невероятным вкусом благодаря нашему домашнему соусу чимичурри.

• Автор: Сара Феннель
• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Выход: 6 порций 1x
.
• Категория: Салат
• Метод: Духовка
• Кухня: американская

• Автор: Сара Феннель
• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Выход: 6 порций 1x
.
• Категория: Салат
• Метод: Духовка
• Кухня: американская

Масштаб:

1x2x3x

• Автор: Сара Феннель
• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Урожайность: 6 порций 1x
• Категория: Салат
• Метод: Духовка
• Кухня: Американская

Состав

для стейка

• Стейк стейк весом 1,5 фунта (не менее 1.Толщина 5 дюймов)
• соль и перец по вкусу
• 2 веточки свежего орегано
• 2 столовые ложки сливочного масла

для соуса чимичурри

• 1 пучок свежей петрушки
• 1 пучок свежей кинзы
• 2 столовые ложки свежего орегано
• 4 зубчика чеснока
• 1/3 стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• хлопья красного перца 1/8 чайной ложки
• 1 чайная ложка меда

для салата

• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 6 чашек детской рукколы
• 1 / 4–1 / 3 стакана сыра котия
• Обугленная кукуруза с двумя початками (на гриле или сковороде)
• соль щепотка

Инструкции

для стейка

1. Разогрейте духовку до 425 ° F.Смажьте решетку для жарения и поставьте под нее противень. Приправить стейк с обеих сторон солью и перцем.
2. Разогрейте большую сковороду из чугуна на сильном огне. Добавьте сливочное масло и свежий орегано, полностью растопив масло. Осторожно выложите стейк на сковороду и готовьте по 1 минуте с каждой стороны, чтобы получился красивый ровный уголь. Обжарьте стейк по краям, чтобы запечатать все соки и аромат.
3. Поместите обжаренный стейк на решетку для жарения, затем вставьте внутренний термощуп в стейк горизонтально.Готовьте в духовке, пока внутренняя температура не достигнет 135 ° для средней прожарки, 140 ° для средней или 145 ° для средней прожарки.
4. Выньте стейк из духовки и дайте ему постоять не менее 15 минут, прежде чем нарезать и подавать на стол.

для салата

1. В блендере взбейте все ингредиенты чимичурри до однородного состояния. Отложите 2 столовые ложки соуса и перемешайте с дополнительным количеством красного винного уксуса и масла, создав заправку для салата.
2. Перемешать заправку с рукколой, половиной котиджи и кукурузы, затем выложить нарезанный стейк на салат.Сверху выложите оставшуюся котиджу, кукурузу и соус чимичурри.

Ключевые слова: легкий рецепт салата из стейка, домашний соус чимичурри, идеи заправки для стейка для салата

Еще рецепты салатов от пекарни «Брома»:

Мой взгляд на салат Фатуш Оттоленги

Салат с кресс-салатом, яблоком и зеленой курицей Фарро

Салат из пасты с прошутто, горохом и песто

Салат из зеленой чечевицы с жареными персиками, козьим сыром и розовым винегретом

Карпаччо из помидоров семейной реликвии

Этот пост создан при поддержке Wolf Gourmet.Все тексты и мнения на 100% принадлежат мне. Спасибо за поддержку брендов, которые делают возможной Broma Bakery!

Блинчики со стейком, грибами и голубым сыром в бальзамической глазури

Отметить как избранное 0

Обслуживает 6

---

Для блинов:

2 больших яйца

180 мл молока

120 мл воды

120 г простой муки

45 г сливочного масла, топленого, плюс добавка для приготовления

---

Для наполнения:

Постный стейк 600 г

Оливковое масло для полива

Морская соль и черный перец

30 г сливочного масла

2 зубчика чеснока

2 веточки свежего тимьяна

200 г грибов, нарезанных ломтиками

150 г шпината

60 г голубого сыра, раскрошенного

---

Обслужить:

Бальзамическая глазурь

Ракета

---

1. Взбейте ингредиенты для блинов до получения однородной массы.Накрыть крышкой и поставить в холодильник на один час.
2. Нагрейте немного масла на сковороде на среднем или сильном огне. Налейте немного жидкого теста на дно сковороды, затем поднимите и наклоните сковороду, чтобы тесто образовало ровный слой. Готовьте 40 секунд, затем переверните и готовьте еще 10 секунд. Согреться, пока повторяешь с остальным тестом.
3. Нагрейте сковороду на сильном огне. Натереть стейки маслом, посолить и поперчить. Добавить в сковороду и варить три минуты, пока на стейке не образуется красивая корочка.Переверните и добавьте половину масла, чеснок и тимьян. Ложкой сбрызните стейк пенистым сливочным маслом и готовьте в течение 3-4 минут, чтобы он получился средне-прожаренным. Удалите со сковороды стейки, тимьян и чеснок. Перед нарезкой отставьте стейк на 10-15 минут. Чеснок измельчить.
4. Добавьте немного масла в сковороду с оставшимся сливочным маслом. Добавить грибы и варить 3-5 минут до коричневого цвета.
5. Добавьте шпинат и измельченный чеснок и готовьте еще две минуты, пока шпинат не увядет.