Салат из ананасов с твердым сыром и чесноком, рецепт с фото
Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!».
Сочетаем несочетаемое
Необычность этого салата состоит в том, что в нём сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты. Блюдо готовится очень быстро, так как все ингредиенты не подвергаются тепловой обработке.
Проведите дегустацию салата в кругу друзей. Возможно, такого они ещё никогда не ели!
Как много всего хочется попробовать!
Салаты, закуски, десерты… Даже повседневные салаты могут стать праздничными, а праздничные салаты вполне можно приготовить на каждый день. Возьмите, например, на заметку мясной салат с яблоком или салат со свеклой и горошком.
Ингредиенты
- Ананасы консервированные — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
Как приготовить салат из ананасов с сыром и чесноком
Кубики или кольца ананасов вынуть из сладкой заливки и нарезать мелкими кусочками.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Соединить ананас, сыр и чеснок.
Все перемешать.
Массу заправить майонезом и слегка посолить.
Салат перемешать.
Салат из ананасов с сыром и чесноком готов.
Подать салат лучше всего порционно.
Приятного аппетита!
Салат с сыром и ананасами рецепт – Мексиканская кухня: Салаты. «Еда»
Салат с сыром и ананасами рецепт – Мексиканская кухня: Салаты. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Салат с сыром и ананасами
АВТОР: Александра порции: 4ГОТОВИТЬ:10 минут
10 минут
Добавить в книгу рецептов1935
Автор рецептаПодписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Консервированный ананас
300 гЧеснок
1 зубчикМайонез
по вкусуИнструкция приготовления
10 минутРаспечатать
1Сыр натереть на терке.
2Ананасы мелко нарезать кубиками.
3Смешать сыр и ананасы.
4Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Перемешать.
5Заправить майонезом.
Совет к рецептуКто любит поострее, можно добавить 2–3 зубчика чеснока.
Популярные запросы:Комментарии (33):Показать все комментарии
0
Очень вкусный и пикантный салатик, гости скушали весь и делается очень просто)
ОтветитьПожаловаться
0
добавляю еще орешки
ОтветитьПожаловаться
1
мексиканский салат с майонезом? совесть имейте
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ресторан LESNOY12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 49365829 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 493658217 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: CafeMilano9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда17 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Салат с сыром и ананасами и чесноком
Пикантный салат с сыром и ананасами и чесноком особенно нравится женщинам, ведь он получается невероятно вкусным и при этом недорогим.
Рекомендую приготовить: Салат с ананасами и виноградом «Дамский каприз»
Еще один плюс этого рецепта состоит в том, что для его приготовления не нужно заранее отваривать овощи или яйца, долго измельчать все ингредиенты и потом выкладывать их слоями. Все очень просто. Если использовать уже порезанные на кусочки консервированные ананасы, остается лишь натереть сыр и пропустить через пресс чеснок.
Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте в него мелко порезанное вареное филе курицы или индейки. Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт или сметану.
Ингредиенты:
- 300 г твердого сыра
- 300 г консервированных ананасов
- 2-3 зубчика чеснока
- майонез
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Как приготовить салат с сыром и ананасами:
Рецепт салата очень быстрый и простой. Первым делом измельчим сыр твердых сортов на терке с мелким полотном. Подойдет любой твердый сыр с ярким вкусом, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
Далее откроем банку с консервированными ананасами. Достанем фрукты из сиропа. (Сам сироп не выливайте, его можно использовать для пропитки бисквита или других целей). Порежем кольца ананасов кубиком небольшого размера.
В глубоком салатнике или пиале смешаем тертый сыр и порезанные кубиком консервированные ананасы, соблюдая рецепт салата ананас с сыром и чесноком.
Зубчики чеснока очистим от шелухи и помоем. Добавим пропущенный через пресс чеснок в салат.
Заправим салат из ананасов с сыром и чесноком майонезом. При необходимости добавим в него немного мелкой соли или черного молотого перца для остроты.
Аккуратно перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой.
Переложим готовый салат в красивую посуду, украсим свежей зеленью. Можно подавать его порционно в небольших пиалах, вазочках или бокалах или сформировать салат с сыром и ананасами консервированными с помощью кулинарного кольца.
Салат с сыром и ананасами и чесноком можно подавать сразу или предварительно дать ему настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
4.4 / 5 ( 18 голосов )
Салат с ананасом | ХозОбоз
История блюда
Кто и когда придумал такой салат – тайна за семью печатями. Скорее всего ему не больше 150 лет. Ведь консервировать ананасы начали в конце девятнадцатого века, и лишь в 1951 году промышленное производство было налажено в СССР. Майонез на просторах нашей Родины появился несколько раньше – в 1936 году Московский жировой комбинат выпустил первую партию под маркой «Провансаль». История сыра вообще насчитывает несколько тысячелетий, поэтому нет смысла дальше углубляться в прошлое. Где был придуман салат с ананасом, сыром и чесноком, сложно определить. Французы славятся умением сочетать то, что раньше казалось несочетаемым. Однако присутствие майонеза, скорее всего, объясняет бесконечная любовь к нему наших соотечественников.
Ингредиенты
- Твёрдый сыр – 300 гр.
- Консервированные ананасы – 300 гр.
- Майонез – 70 гр.
- Чеснок – 1 зубчик (4 гр.)
План приготовления салата с ананасом, сыром и чесноком
- Твёрдый сыр нарезаем сначала на полоски шириной 10-12 и толщиной 8-10 миллиметров. Затем режем их на кусочки длиной не больше полутора сантиметров. Ведь вкус сыра, нарезанного слишком мелкими кусочками, потеряется в салате.
Нарезаем сыр крупными кубиками
- Если законсервированы были кусочки ананасов, то наиболее крупные нужно разрезать пополам. Если в банке оказались кольца, то нарезать их нужно так же как сыр, ну или чуть-чуть крупнее.
Ананасы нарезаем так же как сыр
- Зубчик чеснока нужно натереть на мелкой тёрке или раздавить на ческонодавке.
Зубчик чеснока нужно натереть на мелкой тёрке или раздавить
- Поскольку майонеза больше, в пиалу его кладём первым. И только потом добавляем чеснок. Если поступить наоборот, то велика вероятность того, что продукты плохо соединятся.
Первым в пиалу кладем майонез
- Всё тщательно перемешиваем. Чесночный сок и мякоть должны равномерно распределиться по майонезу.
Всё тщательно перемешиваем
- В пиалу с заправкой выкладываем кусочки продуктов. Для этого блюда лучше брать более густой майонез, ведь его немного разбавит сироп, который остался в ананасах. Проще всего угадать с густотой, если готовить майонез самостоятельно, а не покупать его.
В пиалу с заправкой выкладываем кусочки продуктов
- Все ингредиенты тщательно перемешиваем в течение 1-2 минут. Заправлять салат с ананасом и сыром можно только непосредственно перед подачей, потому что, постояв даже полчаса, ананас пустит сок, заправка расслоится и блюдо потеряет и вкус, и привлекательный внешний вид.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем
- Выкладываем готовый салат на тарелки и подаём гостям.
Выкладываем на тарелку и можно подавать на стол
- А в ресторане это блюдо подали бы так: в форму для выкладки салата первым слоем уложили бы ананас, вторым – сыр, а третьим — майонез с чесноком.
В ресторане первым слоем уложили бы ананас
- В домашних условиях вместо специальной формы можно использовать стакан от сметаны или пластиковую бутылку. Для этого нужно отрезать узкую горловину и дно. Края, чтобы не порезаться, оплавляют об утюг, накрытый газетой.
В домашних условиях вместо специальной формы можно использовать стакан
В салат с ананасом, рецепт которого перед Вами представлен, вместо сыра или в дополнение к нему, кладут как мясо, так и морепродукты. Здесь отлично будут смотреться креветки, раки или крабы. Можно дополнить салат с ананасом и курицей. Нежирная свинина или телятина тоже подойдут. Предварительно мясо приправляют солью и отваривают или запекают в духовке в рукаве. В последнем случае корочку с куска срезать не обязательно.
Польза блюда
За это блюдо нужно голосовать хотя бы ради ананасов. Они отлично борются с чувством голода, содержат много витаминов (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP, холин, бета-каротин) и минералов (кальций, медь, железо, калий, магний, натрий, фосфор, селен и цинк). Помимо всего прочего ананасы – это отличное лакомство для любой сладкоежки. Минимум калорий и нежный вкус – вот почему этот продукт так любят. О пользе твёрдого сыра сказано много. Всего лишь 75 грамм практически полностью удовлетворяют потребность организма в кальции и органических кислотах, а также на 75% в фосфоре и на 80% в витамине B12.
Также сыр может похвастаться огромным количеством белка – даже рыба и мясо не могут с ним соперничать. Как и любой молочный продукт, он содержит незаменимые аминокислоты, в частности, триптофан, метионин и лизин. Лактозы в сыре мало, что положительно сказывается на пищеварении тех людей, которые на неё плохо реагируют. Уникальный состав продукта делает его крайне полезным для глаз, кожных покровов, костей, зубов и мозга. Сыр по своей природе является антиоксидантом и обязательно должен присутствовать в рационе беременных и кормящих женщин. Не зависимо от возраста, в сутки нужно употреблять от ста до ста пятидесяти грамм.
Чеснок обладает почти волшебными свойствами. Ему уже много столетий приписывают и способность отпугивать вампиров, и всевозможные лечебные свойства. Не всё, конечно, является вымыслом. Так, аллицин, содержащийся в свежем чесноке, предотвращает попадание вирусов в организм. Исследования доказали, что этот продукт обладает прекрасными антибактериальными свойствами, снижает холестерин, эффективен в борьбе с раком и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Антибиотикам по своей эффективности он уступает совсем чуть-чуть. И, что самое интересное, чеснок повышает мужскую потенцию. Вот так, быстро и просто, можно приготовить блюдо, которое искренне удивит и порадует Ваших гостей. Благодаря необычному сочетанию ананаса и чеснока, хозяйка получит заслуженные аплодисменты, а блюдо – новых поклонников.
Похожие рецепты
Добавить комментарий
Рецепт салата с ананасами, сыром и чесноком
Почему ананасы едят, чтобы похудеть? А вот такое странное свойство у них есть. Они прекрасно борются с чувством голода. И ведь побеждают!
И еще, знаете ли, есть куда более дешевый вариант для сжигания жира – кабачки. А то ведь дорогие продукты, они чем особенно помогают процессу похудания? Их много не съешь. С другой стороны, не все ж кабачками питаться, надо и ананас попробовать. Вкусно же, да и калорий минимум.
Опять же сыр –кальций, белок, витамин В 12, фосфор – в большом количестве. Несколько незаменимых аминокислот. А вот лактозы в сыре мало.
А чеснок вообще волшебный продукт. Мало того, что при простуде полезен, так ведь еще и вампиров отпугивает. И не факт, что это неправда. Дыхните на кого-нибудь чесночным запахом – мало не покажется. У вампиров , наверное, тонкое обоняние. Вроде бы диковатое сочетание – чеснок с ананасами, но вкусно.
Ананас можно как положить кружком, так и порезать в салат. Выложить салат в специальную форму – это шик и класс. А если такой формы нет – тогда есть золотые руки. Берете стаканчик из-под сметаны, отрезаете донышко. Форма готова. Если нужна форма повыше – разрезаем пластмассовую бутылку на нужную высоту. Должна получится одинаковая по всей длине форма без дна. Сделать срезы ровными поможет нагретый утюг. Стоп! Сначала накройте срез бумагой.
Чтобы приготовить салат с ананасами, белым сыром и чесноком, вам понадобится:
1 зуб.чеснока
8 колец консервированного или свежего ананаса
300 г крем-сыра
3 шт. зеленого чили, мелко порубленного
3 ст. л. изюма
полголовы салата
1 ст. л. рубленных грецких орехов
Как приготовить салат с ананасами, белым сыром и чесноком.
1. Положите изюм в горячую воду на пять мин., чтобы он размяк. Подсушите его.
3. На листья салата положите кольца ананаса. А сверху полную ложку сырной смеси.
4. Посыпьте рубленными орехами и подавайте.
Приятного аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Салат с ананасами, сыром и чесноком. Пошаговый рецепт с фото
Салат с ананасами, сыром и чесноком уже успел завоевать сердца многих. Данный салат очень похож на еврейский салат с плавленым сыром только имеет более насыщенный вкус благодаря ананасам. Для приготовления салата желательно использовать консервированные ананасы, но можно взять и свежий ананас. Салат с ананасами можно приготовить, используя разные рецепты, которые отличаются между собой как по составу ингредиентов, так и по оформлению. Сегодня я хочу показать, как можно оформить такой салат в весеннем стиле и красиво его оформить с помощью свежих листьев черемши.
Добавление даже небольшого количества листьев свежей черемши придаст для салата яркий цвет и подчеркнет его чесночный привкус. Салат с добавлением листьев черемши получится еще более полезным и пикантным на вкус.
А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с ананасами, сыром и чесноком по пошаговому рецепту с фото.
Ингредиенты:
- Ананасы — 200 гр.,
- Плавленые сырки — 1 шт.,
- Чеснок — 2-3 зубчика,
- Яйца — 2 шт.,
- Черемша — 50 гр.,
- Майонез — 2 ст. ложки,
- Соль — щепотка.
Плавленый сырок нарежьте кубиками.
Кольца консервированных ананасов тоже нарежьте кубиками. Если вы купили банку с консервированными ананасами нарезанным кубиками, то их можно дополнительно разрезать на 2 части, так как, правило, кусочки таких ананасов являются достаточно крупными для салатов.
Отваренные яйца очистите, и натрите на мелкой терке.
Черемшу помойте. Мелко покрошите ее ножом.
Зубчики чеснока очистите от кожуры. Пропустите их через пресс. В миску выложите тертые яйца, плавленый сырок, ананасы, черемшу, чеснок.
Добавьте к ингредиентам этого весеннего салата с ананасами и сыром соль и майонез.
Салат перемешайте.
Так как салат весенний, то красиво оформить его можно с помощью черемши. Листья черемши помойте, обсушите от лишней влаги. Разложите на тарелке черешками внутрь, как показано на фото. По центру тарелки выложите салат.
Салат с ананасами, чесноком и сыром сразу подавайте к столу. Дело в том, что постояв немного, ананасы пустят сок и салат станет водянистым. Приятного вам аппетита. Не менее вкусным получается и салат с ананасами, ветчиной и кукурузой.
пошаговые рецепты приготовления с фото и видео
Автор:Николай
Салат с ананасом с сыром и чесноком — идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать. Такое пикантное угощение очень эффектно выглядит и оставляет приятное послевкусие. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать куриное мясо, яйца или виноград.
Содержание
Открыть полное содержание
[ Скрыть]
Классический рецепт
Салат с ананасом, сыром и чесноком особенно понравится тем, кому по вкусу сладковато-острые нотки. Оформлять закуску можно порционно — положив немного салатика на крупные крекеры или наполнив им тарталетки.
Ингредиенты
- консервированные ананасы — 150-200 грамм;
- сыр твердый или плавленный — 70 грамм;
- чеснок — 1-2 зубчика;
- майонез — 100 грамм;
- соль, перец.
Для заправки салата можно использовать йогурт или нежирную сметану, если хотите снизить калорийность готового блюда.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г | |
Калорийность: | 224 ккал |
Белки: | 10 г |
Жиры: | 18 г |
Углеводы: | 6 г |
Время приготовления: | 15 мин. |
Порции: | 3 шт. |
Пошаговая инструкция
- Открыть банку ананасов, слить воду, затем нарезать их кубиками.
- На крупной тёрке натереть сыр.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко порубить ножом.
- Все измельчённые ингредиенты положить в глубокую тарелку, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом.
Видео
Наглядный видеорецепт с канала «Готовим дома» поможет легко справиться с приготовлением салата с ананасом с сыром и чесноком.
Салат с добавлением винограда
Сочетание солёных и сладких ингредиентов в одном блюде давно перестало кого-либо удивлять. Виноград в этом салате придаёт закуске свежесть и лёгкость, при этом блюдо получается изысканным и очень вкусным.
Ингредиенты
- виноград без косточек — 300 грамм;
- сыр твёрдый — 300 грамм;
- ананасы консервированные — 300 грамм;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 100 грамм;
- зелень для украшения.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г | |
Калорийность: | 166,9 ккал |
Белки: | 4,7 г |
Жиры: | 12,2 г |
Углеводы: | 9,7 г |
Время приготовления: | 20 мин. |
Порции: | 4 шт. |
Пошаговая инструкция
- Режем виноград.
- Нарезаем ананасы кубиками.
- Перетираем сыр на тёрке.
- Смешиваем майонез и измельчённый чесночок.
- Заправляем салат получившимся пикантным соусом.
Фотогалерея
Куриный салат с ананасом, сыром и чесноком
Готовится он недолго, так что этот рецепт выручит в ситуации, когда требуется быстро накрыть праздничный стол.
Ингредиенты
- куриное филе — 400 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- чеснок — 2 зубчика;
- твёрдый сыр — 100 грамм;
- консервированные ананасы — 1 банка;
- майонез — 150 грамм;
- соль, перец.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г | |
Калорийность: | 260 ккал |
Белки: | 29,4 г |
Жиры: | 7,9 г |
Углеводы: | 15,8 г |
Время приготовления: | 25 мин. |
Порции: | 4 шт. |
Пошаговая инструкция
- Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности и дать остыть. Затем нарезать кубиками среднего размера.
- Яйца отварить и измельчить.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Ананасы нарезать кубиками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Все подготовленные ингредиенты переложить в тарелку и заправить майонезом.
- Соль, перец добавить по желанию.
Фотогалерея
Грибной салат с ананасами, сыром и чесноком
Грудка и шампиньоны богаты белком, ананас содержит много клетчатки, так нужной нашему организму. Чеснок же профилактика и помощь в лечении ОРВИ и простудных заболеваний.
Ингредиенты
- отварное куриное филе — 200 грамм;
- шампиньоны приготовленные — 300 грамм;
- варёные яйца — 2 штуки;
- сыр — 150 грамм;
- ананасы из банки — 300 грамм;
- чеснок — 2 зубца;
- соль, перец, зелень.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г | |
Калорийность: | 220 ккал |
Белки: | 30,4 г |
Жиры: | 18,1 г |
Углеводы: | 14,8 г |
Время приготовления: | 40 мин. |
Порции: | 6 шт. |
Пошаговая инструкция
- Грибы измельчаем ножом или блендером.
- Мясо курочки режим на небольшие куски.
- Ананас рубим квадратиками или дольками.
- Сыр и яйцо трём на тёрку.
- Чеснок измельчаем, смешиваем с солью и майонезом.
- Выкладываем на тарелку филе и промазываем соусом.
- Следующим слоем положим грибы и майонез.
- Затем выкладываем яйца и снова соус.
- Потом размещаем дольки ананаса и заправляем майонезом.
- Последним слоем кладём сыр и украшаем ароматной зеленью.
Видео
На канале «IRINA’S DAY» продемонстрирован видеорецепт грибного салата с ананасами, сыром и чесноком.
Рецепт приготовления салата с кукурузой
Куриное мясо и сыр делают салат сытным, кукуруза и ананасы – сочным и сладковатым. Закуска легка в приготовлении и невероятно вкусна.
Ингредиенты
- отварная куриная грудка — 150 грамм;
- ананасы консервированные — 1 банка;
- яйца вареные — 3 штуки;
- сыр твёрдый — 70 грамм;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 100 грамм;
- соль и пряности — по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г | |
Калорийность: | 238,3 ккал |
Белки: | 22,4 г |
Жиры: | 10,1 г |
Углеводы: | 12 г |
Время приготовления: | 40 мин. |
Порции: | 6 шт. |
Пошаговая инструкция
- Банку с ананасами открыть, сироп вылить, нарезать их кубиками.
- Филе порубить на мелкие кусочки.
- Сыр натереть.
- Яйца измельчить.
- Очистить чеснок и раздавить.
- Все составляющие перемешать, добавить соль и специи, заправить майонезом.
Фотогалерея
Видео
Ольга Папсуева делится видеорецептом салата с курицей, ананасами и кукурузой.
Загрузка …Салат из ананаса с сыром и чесноком
Салат из ананаса с сыром и чесноком имеет приятный вкус, отлично смотрится на любом праздничном столе.
Состав
Сыр твердый — 300 г
Ананас консервированный — 300 г
Чеснок — 2-3 зубца
Майонез — 2 ст.
Салат руккола — 100 г
Специи — по вкусу
Процесс приготовления
Этот салат по популярности приготовления в моей семье уступает только еврейскому салату с сыром и чесноком.Салат с ананасом, сыром и чесноком — результат отличного сочетания сладкого ананаса с острым чесноком и острым сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты проткнуть в блендере, получится отличная намазка бутербродов. Сегодня предложу праздничный вариант заправки для салата — а ля карт.
Продукты в рецепте указаны в двух порциях салата из ананаса с сыром и чесноком, поэтому все ингредиенты делим на две части.
Подготовить все продукты для салата.
Твердый сыр натереть на средней терке и выложить в миску.
Если у вас свежий ананас, то его надо чистить, у меня консервы. С ананаса сливаем жидкость и просушиваем каждый кружочек ананаса бумажными полотенцами, лишняя жидкость в салате нам не нужна. 4 круг откладывается для кормления. Нарежьте ананас небольшим кубиком и выложите его в миску с сыром.
Намажьте майонезом и пропустите чеснок через пресс.Чеснок можно добавить более-менее — на свой вкус.
Добавьте черный молотый перец. С солью нужно быть осторожнее — сыр и майонез уже содержат соль.
Хорошо перемешать все ингредиенты салата с заправкой.
А теперь займемся украшением ананасового салата с сыром и чесноком для сервировки порционно. Для этого в тарелку кладем листья рукколы. Положим на салат кольцо ананаса.Затем с помощью кольца выложите салат.
Поверх салата положите еще одно кольцо ананаса.
Подавать салат к столу, украшенный помидорами черри, сыром и рукколой.
Приятного аппетита!
Салат из ананаса с сыром и чесноком: варианты приготовления, рецепты
Салат — довольно популярное блюдо. Его готовят как в праздничные дни, так и в обычные дни. Иногда в салатах присутствуют, на первый взгляд, совершенно неожиданные сочетания ингредиентов.Однако многим нравится такая еда. В статье рассказывается о нескольких необычных блюдах из этой категории.
Салаты из ананаса
Этот фрукт часто используют для приготовления различных блюд, как горячих, так и холодных.
Профессионалы знают множество рецептов салата из ананаса с сыром и чесноком, а также с добавлением других продуктов (курица, гранат, креветки, виноград). Эти блюда легко приготовить, совсем не обязательно быть опытным поваром. Кроме того, хозяевам, которые подают его в качестве праздничного угощения, приятно, что гостям очень нравится салат.Некоторые даже просят рецепт блюда.
Также важно, чтобы салат из ананаса с сыром и чесноком можно было приготовить быстро. На это не нужно много времени и ингредиентов.
Рецепт
Для приготовления этого блюда потребуются следующие продукты:
- 200 г консервированного ананаса;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 грамм твердого сыра;
- 100 миллилитров майонеза.
Ананасы нарезать небольшими кусочками.Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Сыр измельчить на терке. Все ингредиенты выложить в глубокую тарелку, положить майонез, перемешать.
Добавлять специи в салат не нужно. Достаточно украсить блюдо веточками свежей зелени. Такое угощение отлично подойдет к праздничному столу. Его можно приготовить к Новому году.
Салат «Дамский»
Оригинальное и легкое блюдо. Он отлично подходит женщинам, которые хотят поддерживать стройную фигуру. «Дамским» обычно называют салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком.Обладает мягким вкусом и необычным составом. К тому же он довольно легкий, и тем, кто ест такое блюдо, не стоит переживать о лишних килограммах.
Чтобы приготовить салат из ананаса с сыром, чесноком и курицей, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Около 400 г курицы (желательно грудка).
- Банка консервированных ананасов.
- Сто граммов сыра.
- Два зубчика чеснока.
- Майонез (2 столовые ложки).
- Специи.
Приступим к приготовлению:
- Куриное филе опускают в кипяток, добавляют лавровые листы и отваривают.
- Снимите со сковороды, остудите.
- Когда филе остынет, его следует нарезать небольшими кубиками.
- Удалите жидкость из ананасовой банки. Плод нарезаем небольшими кусочками.
- Сыр измельчают на терке.
- Все компоненты кладут в большую тарелку, солят. Добавляется тертый чеснок, специи и майонез.
- Тогда салат нужно выдержать в холодильнике не менее двух часов.
Есть несколько разновидностей этого блюда. Некоторые хозяйки делают такой салат с добавлением зелени. Другие кладут вместо курицы крабовые палочки или заменяют майонез обезжиренной сметаной.
Ананас, сыр, чеснок, майонез и яичный салат
Еще одна вариация знаменитого блюда. Он более питательный из-за наличия яиц. Это пища, богатая питательными веществами.Для его приготовления вам потребуются следующие компоненты:
- Около 600 г куриного филе.
- Банка консервированных ананасов.
- Два яйца.
- Двести граммов сыра.
- Две столовые ложки майонеза.
- Луковая головка.
- Сметана в количестве 1,5 ст.
- Специи.
- Масло подсолнечное (25 г).
- Зелень.
- Три зубчика чеснока.
Отварить курицу и яйца, дать им остыть.Снимите кожуру с лука. Натереть чеснок. Лук нарезать небольшими кусочками, обжарить на подсолнечном масле. Курицу и яйца измельчить. Натереть сыр. Все продукты выложить в большую миску, смешать со сметаной и майонезом, добавить соль и специи. Сверху выложить мелко нарезанные ананасы и зелень. Блюдо готово.
Ананасовый салат с сыром и чесноком с добавлением винограда
Для приготовления этого интересного блюда понадобятся следующие компоненты:
- Примерно 150 г винограда (без косточек).
- Два зубчика чеснока.
- Двести граммов ананаса.
- Майонез.
- Сыр типа «Русский» (150 г).
Виноград необходимо промыть и измельчить. Измельчите сыр. Консервированные ананасы мелко нарезать. Натереть чеснок. Смешайте все ингредиенты в большой миске и добавьте майонез. Салат из ананасов с сыром и чесноком с добавлением винограда готов!
выводы
Ананасовый салат — интересное блюдо, которое служит отличным угощением к праздничному столу.
При желании вы можете узнать множество рецептов этого блюда. Для его приготовления используются различные ингредиенты, комбинации которых могут отличаться. Каждый выбирает то, что ему нравится, даже создает свои рецепты.
В салаты из ананаса добавляют различные продукты: отварную курицу, ветчину, гранат, консервированную кукурузу, копченую куриную грудку, яйца. Их можно заправлять различными соусами на основе сметаны и майонеза.
Это блюдо также может стать прекрасным украшением праздничного ужина.Он добавляет в праздничное меню элемент чего-то нового и экзотического. У этого салата несомненные достоинства — легкость, нежность и свежесть вкуса. Подходит тем, кто следит за собой и не хочет набирать лишние килограммы. А то, что в блюде есть полезные вещества, витамины, сделает его отличным дополнением ежедневного рациона.
Салат с ананасами Old School — Julias Simply Southern
Ананасовый салат , классический рецепт старой школы.Рецепт такой простой и вкусный! Этот салат следует той же базовой концепции, что и салат из южных груш.
Я помню, что версия с грушей подавалась чаще, но иногда версия с ананасом появлялась на столе.
В свое время, , как говорится, , майонез часто использовали как простую заправку для салатов. Конечно, это было до того, как у нас было множество вариантов заправок для салатов, как сегодня.
Сочетание вкусов удивит вас тем, насколько хороши они на вкус, если вы никогда не ели ананасовый салат.Если вы не любитель майонеза, замените его творогом.
У меня был один комментарий читателя, что ананасовый салат по-прежнему был одним из любимых блюд их матери. Так что скорее принесите эти классические салаты на стол. Я расскажу, как …
Салат с майонезом и сыром с ананасом
Состав
- 1 банка ананасовых колец
- Свежий салат
- Майонез, предпочтительно Duke’s
- Тертый сыр Чеддер
Обычно эти салаты готовят в виде отдельных порций.При желании можно собрать блюдо для самообслуживания.
Положите лист салата на каждую тарелку.
Затем добавьте два ломтика ананаса на человека.
Сверху на ломтики ананаса посыпать ложкой майонеза.
Наконец, добавьте немного тертого сыра чеддер поверх ложки майонеза.
Ананасовый салат Old School
Хотя сочетание ингредиентов может показаться немного странным, все вместе они так хорошо работают.
Фруктовый салат Old Fashioned с майонезом
Салат Майонез с ананасом и сыром
Время подготовки 5 минут
Дополнительное время 1 час
Общее время 1 час 5 минут
Состав
- 1 банка колец ананаса
- Свежий салат
- Майонез, желательно Duke’s
- Тертый сыр Чеддер
Инструкции
- Положите лист салата на каждую тарелку.
- Затем добавьте два ломтика ананаса на человека.
- Сверху на ломтики ананаса посыпать ложкой майонеза.
- Сверху выложите тертый сыр чеддер поверх ложки майонеза.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8Количество на приём: Калории: 38 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 4 мг Натрий: 35 мг Углеводы: 3 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 1 г
Спасибо, что заглянули! Надеюсь, вы попробуете этот вкусный салат из ананасов, если никогда не ели его раньше.Это действительно вкусно.
Обязательно подпишитесь на мою еженедельную рассылку по электронной почте, чтобы никогда не пропустить новый рецепт. Вы также можете подписаться на меня в социальных сетях на Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest. Увидимся!
Привет! Я Джулия, повар и автор рецептов в Julia’s Simply Southern. Я начал свой веб-сайт, чтобы делиться легкими для понимания рецептами, которые каждый может использовать, чтобы положить домашнюю еду на обеденный стол.Большое спасибо за посещение!
Следуй за мной на Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | YouTube
Продолжить чтениеПожалуйста, поделитесь с вами!
Салат из ананаса и шпината — Real Mom Kitchen
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Сегодня салатный день. Лето для салатов, и у меня есть для вас хороший.Этот салат из ананаса и шпината отлично подходит в качестве салата для гарнира или основного блюда. Я думаю, вы могли бы добавить туда креветок или курицу, чтобы сделать его более сытным. Я подал его как гарнир на ужин, но также наслаждался им только на обед.
Его так просто приготовить, и для него не нужно много ингредиентов. Вам нужны шпинат, фета и свежий ананас. Он также включает в себя некоторые орехи пекан, приготовленные всего за несколько минут с маслом и сахаром, в результате чего идеально засахаренные орехи пекан можно добавить в салат.Затем все это заправляется простой и легкой винегретой. Этого достаточно, чтобы покрыть этот салат из ананаса и шпината и придать ему идеальный аромат, который сочетается со всеми другими ингредиентами.
Распечатать часы значок часовИнструкции
- Добавьте ингредиенты заправки в банку или блендер.Встряхните, чтобы смешаться, и отложите в сторону.
- В средней неглубокой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте орехи пекан и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Добавьте коричневый сахар и перемешайте до образования покрытия. Готовьте 2-5 минут, пока орехи пекан не покроются сахаром. Застелите противень пергаментом и высыпьте орехи пекан, чтобы они остыли.
- В миску добавьте ананас, шпинат, сыр и охлажденные орехи пекан. Сбрызнуть половиной заправки. Перемешайте, чтобы покрыть. при необходимости добавьте больше заправки. На 6-8 порций как гарнир.
Рецепт адаптирован из книги «Еда Шарлатан».
Как приготовить форму для салата из ананаса и сыра, Рецепт салата из ананаса и сыра
Главная> Салат
- АМЕРИКАНСКИЙ
- Куриная запеканка
- Бутерброды с курицей и салатом новый
- Чили
- Макароны с сыром
- Гребешки с картофелем и ветчиной
- Приправленные гамбургеры
- Голубцы
- См. Также:
- Куриный суп с лапшой
- ГоспожаШоколадное печенье Fields
- Желе из радужных пальцев
- Зубчатая кукуруза
- Стейк с винным соусом
- ЗАКУСКИ
- Крабовый соус
- Картофельно-кукурузные лепешки
- Картофельные спринг-роллы
- Дип из шпината
- См. Также:
- Гуакамоле
- Пико де Галло (Сальса)
- Тако Дип
- Томатная сальса новый
- Цукуне (Фрикадельки терияки) новый
- АЗИАТСКИЙ
- китайский
- Чар Сиу (Свинина барбекю)
- Курица с кантонским маринадом
- Курица с огурцами
- Chow Mein (Хрустящий)
- Цыпленок с лимоном
- Побеги гороха с чесноком
- Лапша в рисовых палочках
- Кисло-сладкий соус
См. Также:
- Китайский куриный салат
- Рецепты димсама
- Жареная зеленая фасоль
- Дим-Сам
- Китайские булочки со свининой новый
- Пельмени с чесноком
- Кокосовые шарики
- Блинчики с зеленым луком
- Наклейки на горшок
- Рис в листе лотоса
- Пельмени с креветками (Ха Гоу)
- Спринг роллы
- Булочки на пару
- Фаршированный тофу
- Пельмени Таро
- Торт Репа
См. Также:
- Манговый пудинг
- Индийская
- Чай Чай
- Гарам Масала (индийские специи)
- Индийский карри
- Чечевичный суп
- Цыпленок тандури
- Карри из помидоров и гороха новый
- японский
- Агедаши Тофу
- Горькая дыня
- Калифорния Роллс
- Футомаки Суши
- Зеленая фасоль с кунжутным соусом
- Hambagu новый
- Хикинику Омурецу новый
- Японское карри
- Никуджага
- Ояко Донбури
- Шабу-шабу
- Темпура
- Тонкацу
- Цукуне
- Унаги над сладким рисом
См. Также:
- Кодзи Соль
- Японские десерты
- Лосось Терияки новый
- Корейский
- Курица барбекю по-корейски
- китайский
- ХЛЕБ
- Булочки с корицей
- Клюквенный хлеб
- Французский хлеб
- Пшеничный хлеб с лесным орехом
- Убийственные роллы Хисако новый
- Многозерновой хлеб
- Хлеб с изюмом
- Панеттоне
- Рулетики с сыром Песто
- Тыквенно-ореховый хлеб
- Тыквенный хлеб с клюквой
- Хлеб на закваске
- См. Также:
- Пицца с артишоками
- Банановый хлеб
- Китайские булочки на пару
- Garden Pesto Pizza (Сад Песто Пицца)
- Мексиканский кукурузный хлеб
- Апельсиновые кексы с орехами
- Сладкий кукурузный хлеб
- Хлеб из кабачков (без масла)
- ДЕСЕРТ
- Бары и квадраты
- Брауни
- Кармелитас
- Брауни со сливочным сыром
- Лимонный батончик
- Обезжиренные лимонные батончики
- Семислойные файлы cookie
- Хлеб и кексы
- Банановый хлеб
- Черничные маффины
- Кукурузный хлеб
- Апельсиновые кексы с орехами
- Булочки
- Маффины из сладкого картофеля
- Полезные черничные маффины новый
- Хлеб из кабачков
- Торт
- Торт с ромом Бакарди
- Торт Русский Черный
- Морковный торт
- Шифоновый торт
- Кофейный торт
- Чизкейк с лимонным желе
- Мраморный торт новый
- Оранжевый шифоновый торт
- Фунтовый торт
- Фунтовый торт с сухофруктами
- Тыквенный чизкейк
- Суфле
- Бисквитный торт
- Бисквитный чизкейк
- Клубничное песочное печенье
- Тирамису
См. Также:
- Конвертер панорамирования
- Конфеты
- Миндаль Рока
- Цукаты из апельсиновой корки
- Арахис Хрупкий
- Файлы cookie
- Миндальный Бискотти
- Миндальное печенье
- Амаретти
- Шоколадный бискотти
- Печенье с крем-сыром
- Linzer Cookies
- ГоспожаШоколадное печенье Fields
- Овсяное печенье
- Апельсин Бискотти
- Арахисовое Бискотти
- Русское чайное печенье
- Валентина печенье
- Печенье с кусочками белого шоколада
- Напитки
- Кальпис
- Чай Чай
- Кофейный ликер
- Соевое молоко
- Арбузный смузи новый
- Мороженое и сорбеты
- Моро Апельсиновый сорбет
- Замятия и начинки
- Черничный джем
- Заварной крем
- Ананасовый джем из гуавы
- Японские десерты
- Паста из сладких бобов Anko
- Дораяки
- Ичиго Дайфуку новый
- Куромамэ (сладкие черные соевые бобы)
- Моти Манджу
См. Также:
- Кальпис
- Японский чизкейк
- Блины и блины
- Черничные блины
- Гречневые блины
- Немецкие яблочные блины
- Блинчики с кремом мокко
- Вафли
- Полезные блины новый
- Пироги и выпечка
- Яблочный хрустящий
- Яблочный пирог
- Банановый кремовый пирог
- Пирог с ежевикой
- Черничные крошки новый
- Черничный пирог
- Черничный пирог из замороженных ягод
- Слойки с кремом
- Свежий персиковый пирог
- Полусырой черничный пирог
- Лимонный пирог
- Апельсиновый пирог с йогуртом
- Пирог с корочкой
- Пирог с корочкой (веганский)
- Пирог без укорачивания
- Тыквенный пирог
- Клубничный пирог
- Пудинг и желатин
- Кокосовый пудинг с тапиокой
- Яичный пирог
- Манговый пудинг
- Желе из радужных пальцев
- Клубничный баварский крем
- Йогурт
См. Также:
- Заварной крем
- Бары и квадраты
- ИТАЛЬЯНСКИЙ
- Салат с пастой из болгарского перца
- Баклажан Пармезан
- Соус Песто
- Пицца (Артишок)
- Пицца (Garden Pesto)
- Пицца (вяленые на солнце помидоры)
- Паста с грибами Портобелло
- Салат из красного болгарского перца и моцареллы
- Паста с лососем
- Спагетти с морепродуктами
- Лазанья со шпинатом новый
- Вяленые на солнце помидоры
- Жареный баклажан с пармезаном
- Томатный соус
- Тортеллини и салат с копченым лососем
- Тортеллини с соусом из базилика
- Кабачки с вялеными помидорами
См. Также:
- Амаретти
- Минестроне
- Тирамису
- МЯСО И ПТИЦА
- Куриный шашлык
- Курица с кинзой и петрушкой
- Курица с медом и горчицей
- Йогурт с лососем
- Жареный цыпленок
- Лосось Терияки новый
- Стейк с винным соусом
См. Также:
- Омлет с говядиной новый
- Тушеная говядина новый
- Чар Сиу (Свинина барбекю)
- Курица с кантонским маринадом
- Корейское барбекю
- Цыпленок с лимоном
- Приправленные гамбургеры
- Цыпленок тандури
- Цукуне (Фрикадельки терияки)
- МЕКСИКАНСКИЙ
- Enchiladas Suizas
- Мука Тортильи
- Гуакамоле
- Мексиканский кукурузный хлеб
- Пико де Галло (Сальса)
- Тако Дип
- Салат Тако
- Томатная сальса новый
- САЛАТ
- Миндальный салат с помидорами
- Салат из брокколи
- Китайский куриный салат
- Салат из капусты с арахисом и кинзой
- Сливочная итальянская заправка
- Салат из огурцов и цуккини
- Салат Фалафель
- Заправка для фруктовых салатов
- Арахисовая заправка
- Форма для салата из ананаса и сыра
- Кунжутная заправка Сёю новый
- Салат со шпинатом
- Салат из трех бобов
- Заправка для тофу и йогурта
См. Также:
- Ростки фасоли
- Салат с пастой из болгарского перца
- Бутерброды с курицей и салатом новый
- Салат из красного болгарского перца и моцареллы
- Салат Тако новый
- Тортеллини и салат с копченым лососем
- СУП
- Бобовый суп
- Тушеная говядина новый
- Борщ
- Капуста и суп из килбасы новый
- Морковный суп
- Куриный суп с лапшой
- Рагу с чили
- Огуречный суп
- Минестроне
- Картофельный суп из фенхеля
- Картофельный суп
- Шпинатный суп
- Суп из сладкого картофеля и апельсина
- Овощной суп из злаков
См. Также:
- Японское карри
- Чечевичный суп (индийский)
- ОВОЩИ
- Спаржа с кедровыми орехами
- Запеченные летние овощи новый
- Хрустящие ломтики картофеля новый
- Огурец с вакамэ
- Баклажаны с заправкой карри
- Зеленая фасоль с соусом Хойсин
- Картофельно-кукурузные лепешки
- Паста из красного болгарского перца
- Зубчатая кукуруза
См. Также:
- Ростки фасоли
- Зеленая фасоль с кунжутом
- Побеги гороха с чесноком
- Картофельные спринг-роллы
- Салат из красного болгарского перца и моцареллы
- Шпинат с кунжутным соусом
- Жареный баклажан с пармезаном
- Кабачки с вялеными помидорами
- УКАЗАТЕЛЬ
- Миндальный салат с помидорами
- Салат из брокколи
- Китайский куриный салат
- Салат из капусты с арахисом и кинзой
- Сливочная итальянская заправка
- Салат из огурцов и цуккини
- Салат Фалафель
- Заправка для фруктовых салатов
- Арахисовая заправка
- Форма для салата из ананаса и сыра
- Кунжутная заправка Сёю новый
- Салат со шпинатом
- Салат из трех бобов
- Заправка для тофу и йогурта
См. Также:
- Ростки фасоли
- Салат с пастой из болгарского перца
- Бутерброды с курицей и салатом новый
- Салат из красного болгарского перца и моцареллы
- Салат Тако новый
- Тортеллини и салат с копченым лососем
Состав
- 1 упаковка лимонное желе (3 унции.размер)
- 1 банка дробленая ананас
- 2 маленькие упаковки сливочный сыр (по 3 унции)
- 3/4 стакана нарезанные грецкие орехи
- 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1/4 ч. Л. соль
- 1/2 пинты сливок для взбивания , взбитые
- 1 маленькая банка нарезанный пимьенто
- Слить ананас. Авторские права © 2018 Anyrecipe.чистая | О нас | Перейти на настольную версию
Рецепт салата из опилок с желе, Whats Cooking America
Что готовит Америку »Кулинарные статьи» Коллекция рецептов фруктов »Бананы» Рецепт салата из опилок JELL-O
Этот салат из опилок JELL-O — еще один классический рецепт JELL-O 1950-х годов, который можно найти в файлах рецептов большинства южных поваров. Одна из близких подруг моей дочери, Дженис Мартин, иногда подавала это блюдо JELL-O на своих обедах, и это всегда было хитом.
Название салата «опилки» происходит от эффекта подвешенных кусочков ананаса в JELL-O и сыра чеддер, посыпанного сверху.
Узнайте об интересной истории желатина, желатина и JELL-O. Также делаю идеальные желатиновые наконечники.
Курс: Салат
Кухня: Южный
Ключевое слово: Рецепт салата из опилок JELL-O
- 3 бананы нарезанный
- 1 столовая ложка лимонный сок, свежевыжатый
- 1 (3 унции) упаковка JELL-O желатин со вкусом лимона
- 1 (3 унции) упаковка JELL-O желатин со вкусом апельсина
- 2 чашки кипящая вода
- 1 1/2 чашки холодная вода
- 1 (20 унций) банка ананас, измельчить, процедить (резервный сок — должно быть около 1 стакана) *
- 1 (16 унций) упаковка миниатюрный зефир
- 1 чашка гранулированная сахар
- 5 столовые ложки универсальные мука
- 1 яйцо, слегка избитый
- 1 (8 унций) упаковка сливочный сыр, смягченный
- 1 контейнер взбитые сливки или взбитый топпинг (Cool Whip)
- 1/2 чашка острый сыр чеддер, тертый
В миске перемешайте нарезанные бананы с лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение; отложите, пока не будете готовы к использованию.
Вариант 1 — Смешайте вкусы JELL-O лимона и апельсина вместе с бананами, ананасом и зефиром. Эта опция экономит время на подготовку.
В большой миске смешайте лимонное и апельсиновое JELL-O. Добавьте 2 стакана кипятка и перемешивайте 2 минуты до полного растворения. Добавьте 1 1/2 стакана холодной воды. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы желатиновая смесь мягко застыла.
Через 1 час достаньте желатиновую смесь из холодильника и добавьте бананы и ананас.Ананас и бананы должны выглядеть подвешенными или плавающими в желатине (зефир вполне может всплыть на поверхность). Перелейте смесь в стеклянную сервировочную посуду или прямоугольную стеклянную кастрюлю (вы увидите ЖЕЛЛО и плавающие фрукты). Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь, пока желатиновая смесь не затвердеет.
Всегда храните желатиновые десерты в закрытых контейнерах, чтобы избежать образования толстой резиновой корки на поверхности.
Вариант 2 — Подготовьте отдельный слой для каждого аромата JELL-O и топпинга. Я лично считаю, что это лучший способ подать это блюдо. Я знаю, на подготовку уходит больше времени, но если что-то стоит делать, то стоит делать все правильно!
В миске среднего размера растворите желатин лимона в 1 стакане кипящей воды, помешивая в течение 2 минут резиновым шпателем, пока все кристаллы не растворятся. Добавьте 3/4 стакана холодной воды. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы желатиновая смесь мягко застыла.
Через 1 час достаньте лимонно-желатиновую смесь из холодильника и добавьте ананас. Ананас должен выглядеть подвешенным или плавающим в желатине. Вылейте ананасово-желатиновую смесь в стеклянную сервировочную тарелку, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа, пока желатиновая смесь не затвердеет.
Когда лимонно-желатиновая смесь затвердеет, приготовьте апельсиновый желатин.
В отдельной миске смешайте оранжевый желатин с 1 стаканом кипятка, помешивая в течение 2 минут резиновым шпателем, пока все кристаллы не растворятся.Добавьте 3/4 стакана холодной воды. Добавьте миниатюрные зефиры и перемешайте, чтобы они смешались (зефир всплывет вверх, и это нормально). Осторожно выложите смесь апельсинового желатина поверх твердого лимонного желатина. Не стоит выливать смесь апельсинового желатина поверх лимонно-желатинового слоя, так как это создаст дыру в лимонном слое. Это также потеряет красивый многослойный эффект, разделяющий каждый желатиновый цвет. Так что — нежно ложкой!
Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы желатин стал мягким.Через 1 час достаньте оранжевый желатин из холодильника. Сверху апельсинового желатина выложите нарезанные бананы. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.
Храните желатиновые десерты в закрытых контейнерах, чтобы избежать образования толстой эластичной корки на поверхности.
Ананасовый топпинг — В большой кастрюле на медленном огне смешайте сахар, муку, оставшийся ананасовый сок и взбитое яйцо.Готовьте, постоянно помешивая, пока соус не закипит и не загустеет (если готовить слишком быстро на сильном огне, яйцо отделится). Немедленно снимите с огня, когда увидите, что соус пузырится и начинает подниматься. Вылейте соус в небольшую миску, накройте полиэтиленовой пленкой и дайте остыть в холодильнике (вы можете сократить время охлаждения в морозильной камере на 1 час).
Взбитый топпинг — В отдельной миске на средней скорости взбейте взбитый топпинг (или взбитые сливки) и сливочный сыр до образования мягких пиков.Если вы делаете домашние сливки для взбивания, добавьте сахар, чтобы подсластить их по вкусу. Отложите, пока не будете готовы к подаче. Охладите, если не подаете сразу.
Вариант 3 — Ананасовую смесь можно добавить во взбитую топпинг, а затем намазать поверх желатина.
Примерно за 1 час до подачи выньте желатиновый десерт из холодильника. Выложите ложку ананаса поверх желатинового десерта, равномерно распределив его по всей поверхности.Затем распределите взбитый топпинг поверх ананасового топпинга, пока он полностью не покроется.
Накройте полиэтиленовой пленкой и снова поместите в холодильник до подачи на стол. Посыпьте сверху тертым сыром чеддер для украшения прямо перед подачей на стол.
* Не используйте свежий ананас, так как он содержит ферменты, расщепляющие белок, которые препятствуют застыванию желатина.
Более вкусные рецепты салатов из желатина:
Салат Fiesta с морковным ананасом JELL-O
Вот классический рецепт JELL-O, легкий и освежающий! Этот салат также иногда называют «солнечным салатом».”
Острый томатный холодец
Этот салат из желатина — любимая еда для семейного отдыха, которую мы готовим и подаем на ужин в День Благодарения каждый год. Очень легко сделать и так хорошо!
Яблочное пюре 7-UP JELL-O Salad
Яблочное пюре и газированная вода 7-UP делают это JELL-O более плотной консистенцией. С добавлением смеси взбитых сливок это напомнило моему мужу ароматы Key Lime Pie. Мы согласились, что это было просто восхитительно, и закончили наши тарелки!
Красный горячий яблочный соус JELL-O Salad
Red-Hots используются для придания этому блюду JELL-O вкусного привкуса корицы.Это отличный гарнир, который многие семьи любят подавать на праздничных трапезах к ветчине или свинине. Прекрасно подается в качестве гарнира и выглядит так красиво!
Салат из ананаса и сливочного сыра с желатином »Amish 365
Автор: Кевин Уильямс
Желе и желатин популярны в домах амишей, они не были популярны до тех пор, пока в 1970-х годах их не стало больше, но теперь желатин является такой же частью жизни амишей, как масло и мука.
Хммм, знаете, я бы скептически отнесся к этому рецепту, но если бы его приготовил мой друг Кармон Хакер, то это должно быть хорошо. Ага, она из тех людей, что если у нее получится, это хорошо. Или отлично. Иначе я бы не пришел в восторг от этого рецепта. Думаю, я просто не большой поклонник желатина. Я тоже не большой поклонник ананасов. Ну, блин, у меня к ананасу отношения любви-ненависти. Если это идеальный ананас — сочный, но твердый — и кто-то другой испытал на себе трудность разрезать его или разделить на кусочки для меня, и он холодный и, возможно, к нему добавлен какой-то другой фрукт, тогда да, мне он понравится.ВЗДЫХ, я выгляжу как скряга.
Вот что еще Кармон может сказать о рецепте:
Это вкусно, чтобы подавать вместе с едой или как десерт со взбитыми сливками и дополнительными свежими фруктами, если хотите. Ароматизатор желатина может быть заменен по вашему желанию. Лайм — хороший выбор на Рождество, а вишня — на День святого Валентина или Четвертое июля.
SIGH, вишня — еще один аромат, который мне не особо подходит…но, знаешь, скоро Четвертая, пожалуй попробую!
Приготовление салата
очень фруктовый!
Определенно красиво
Я бы, наверное, научился любить ананас вот так
Салат из ананаса и сливочного сыра с желатином
Ингредиенты
- 6 унций. пакет апельсин желатин
- 8 унций. сливочный сыр в упаковке, размягченный
- 20 унций. банка ананасов, истощенных
- Поместите желатин в большую миску.Медленно вмешайте 4 стакана кипятка и хорошо перемешайте. Добавьте сливочный сыр до полного растворения. (Консистенция будет слегка комковатой.) Охладите, пока она не начнет загустевать, примерно на один час. Добавьте измельченный ананас и дайте смеси полностью застыть в холодильнике примерно на три часа или на ночь.
Инструкции
- Поместите желатин в большую миску. Медленно вмешайте 4 стакана кипятка и хорошо перемешайте. Добавьте сливочный сыр до полного растворения. (Консистенция будет слегка комковатой.) Охладите, пока он не начнет загустевать, около часа. Добавьте измельченный ананас и дайте смеси полностью застыть в холодильнике примерно на три часа или на ночь.