Салат мясной слоеный: Мясной слоеный салат с картофелем и сыром рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Добавить комментарий

Салат Пасхальное гнездышко — рецепт с фото

Слоеный мясной салат выложен плетеным гнездышком, в котором уютно расположились маленькие пасхальные атрибуты — крашеные яички. Овощи, сочное мясо, кислинка промаринованного лука и майонез создают сытную и весьма гармоничную вкусовую композицию, собранную в пасхальном салате.

Продукты

• картофель – 300 г;
• филе куриное – 350 г;
• лук – 80 г;
• морковь – 200 г;
• куриные яйца – 5 шт.;
• перепелиные яйца для декора – 8 шт.;
• сыр – 100 г;
• чеснок – 2 зубка;
• приправа кавказская – 10 г;
• майонез.

Если заранее отварить овощи, то приготовление салата не затянется более чем на полчаса.

Рецепт приготовления

1. Куриное филе обвалять в приправе, посолить.

2. Долго куриное мясо не мариновать – достаточно 5 мин. (так мясо сохранит больше своего сока при жарке). Одну сторону филе обжарить на сильном огне, а вторую – томить 10 мин. под крышкой, убавив огонь.

3. Остывший куриный стейк нарезать полосками.

4. Тонко нарезанный лучок помять, покрыть водой с добавлением 5 г уксуса и 5 г сахара.

5. Белок и желток вареных яиц натереть мелко в отдельные тарелки.

6. Той же теркой натереть и сыр.

7. Добавить к нему чеснок, пропущенный через пресс.

8. Таким же образом подготовить отварные картофель и морковь.

9. Для сборки «пасхального гнездышка» в центр тарелки поставить стакан и вокруг выложить картофель. Слегка покрыть его майонезом.

10. Отжать половину лука и выложить сверху.

11. Далее – куриное мясо.

12. Майонезный слой.

13. Уложить морковь.

14. Покрыть ее майонезом и оставшимся луком.

15. Сделать желтый желтковый слой.

16. Майонезная сетка.

17. Покрыть салат сыром.

18. Сдобрить слой соусом.

19. Спрятать все под яичным белком.

20. Перепелиные яички проварить 4 мин., очистить и покрасить гелиевыми или другими пищевыми красителями, разведенными в воде, после чего обсушить.

21. Стакан осторожно извлечь из салата. Украсить гнездышко веточками свежей зелени.

22. Уложить разноцветные яички.

Аппетитный слоеный мясной салат «Пасхальное гнездышко» готов. Последовательность слоев в рецепте приведены для примера, ведь салат – это всегда импровизация. Поэтому здесь возможны вариации.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Слоеный салат с мясом — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (33)

Екатерина

Попробовала в салат добавить отварную картошечку нижним слоем и лук к мясу, получилось очень вкусно!

24 February 2014 в 13:54

pamurzina

Попробую приготовить . Думаю что будет не плохо

9 February 2014 в 23:27

larisa.baikina

обязательно попробую, спасибо

1 February 2014 в 11:17

maya.blek

салатик супер!

25 January 2014 в 20:39

ula_77_77

я тоже считаю что картошечка в салате не помешает обузательно попробую сделать

24 January 2014 в 15:04

mansikasun

Делала этот салат на день рожденья. Гости съели его в первую очередь, всем очень понравился. Спасибо за рецепт просто и вкусно

20 January 2014 в 09:59

82705

действительно хороший рецептик)) надо попробовать, согласна с первыми комментаторами, если засыпать зеленью и украсить игрушками — будет центром новогоднего стола!!! Спасибо автору!!

26 December 2013 в 11:23

Екатерина

Ну я конечно не повар, а просто люблю готовить, поэтому фантазирую как могу ) А с картошечкой салатик будет тоже вкусным и еще сытнее!

23 December 2013 в 21:18

nasta283

как повар могу сказать не плохо, но в данном салате мясо, огурец, майонез яйцо= сочетаются но не хватает картошечки, из мяса сделать суфле, и МЯТОЙ САЛАТ ТАКОЙ НЕ УКРАШАЮТ НЕ К ЧЕМУ, ОРЕШКАМИ ТОЛЬКО ПРОПУЩЕННЫМИ , Т,Е ИЗМЕЛЬЧЕННЫМИ

21 December 2013 в 18:56

watanabe0731

вкусно!

17 December 2013 в 20:13

Екатерина

Спасибо!

14 December 2013 в 23:54

bn.bn

Оригинальное оформление! Сгодится и для любого другого салата,надо взять на заметку!

13 December 2013 в 17:57

Екатерина

На здоровье!!!

12 December 2013 в 23:48

egorkina47

спасибо за салат

11 December 2013 в 16:04

Екатерина

Как приятно, что мой салатик вызывает такие интересные фантазии к Новому Году!!!

6 December 2013 в 10:54

Слоеный мясной салат «Настоящий полковник» — Рецепт с фото на JoyCook.ru

Очень вкусный и красивый салат из простых ингредиентов украсит любой праздник. Хоть Новый Год, хоть день рождения. Если заранее сварить мясо и овощи, то салат можно приготовить за 20 минут.

Мясо вымыть, выложить в кастрюлю, залить водой (лучше горячей), поставить на огонь, довести до кипения. Варить до готовности на небольшом огне. Охладить и нарезать вареное мясо кубиками.

Вымыть свеклу и морковь, выложить в казанок, залить водой, довести до кипения. Отварить свеклу и морковь в мундире до готовности на небольшом огне. Охладить овощи, очистить.

Морковь натереть на крупной терке.

Чеснок очистить, мелко нарезать.

Сыр натереть на средней или крупной терке.

Слоеный мясной салат «Настоящий полковник» готов. Украсить салат по своему вкусу.
Приятного аппетита!

Слоеный салат с говядиной и черносливом — салат с мясом, черносливом и орехами

Ингредиенты

• Филе говядины

  300 граммов

• Картофель

  4 штуки

• Майонез

  250 граммов

• Чернослив

  200 граммов

• Отварные яйца

  3 штуки

• Яблоки

  1 штука

• Лук репчатый

  1 штука

• Вода

  1 ст. ложка

• Грецкие орехи

  50 граммов

• MAGGI® Приправа Весенняя зелень

  1 ч. л.

1. Смешать горячую воду с MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, а потом с майонезом. Говядину отварить.
2. Картофель отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Перемешать с нарезанным полукольцами луком и яичными белками, натертыми на крупной терке, заправить частью полученного соуса и выложить в салатник.
3. Сверху выложить слоями нарезанные мелкими кубиками яблоко, отварное мясо и очищенный от косточек и нарезанный соломкой чернослив.
4. Залить салат с говядиной и черносливом оставшимся соусом, посыпать сверху натертыми желтками и измельченным грецким орехом. Поставить в холодильник на 1 час. Салат с мясом и черносливом готов: можно подавать к столу!

Пищевая ценность

Калории

851 ккал.

• Вода

  8.3%

  208.1 мл

• Пищевые волокна

  22.7%

  6.806 г

• Общие сахара

  26.21 г

• Кальций, Ca

  8.8%

  88.19 мг

• Железо, Fe

  33.2%

  4.651 мг

• Магний, Mg

  16.8%

  67.02 мг

• Фосфор, P

  43.5%

  348 мг

• Калий, K

  26.7%

  935.4 мг

• Натрий, Na

  48.5%

  1163 мг

• Цинк, Zn

  25.1%

  3.761 мг

• Витамин C (аскорбиновая кислота)

  13.8%

  8.275 мг

• Витамин В1 (тиамин)

  11.9%

  0.166 мг

• Витамин В2 (рибофлавин)

  38.2%

  0.61 мг

• Витамин РР (ниацин)

  28.5%

  5.131 мг

• Витамин В6 (пиридоксин)

  41.2%

  0.824 мг

• Фолиевая кислота (фолаты)

  25%

  49.91 мкг

• Витамин В12 (цианокобаламин)

  318%

  3.18 мкг

• Витамин А, RAE

  11.7%

  93.95 мкг

• Витамин A, IU

  25.4%

  677.6 МЕ

• Витамин E (альфа-токоферол)

  30.4%

  3.036 мг

• Витамин D (D2 + D3)

  22.2%

  1.108 мкг

• Витамин D

  21.3%

  42.51 МЕ

• Витамин K (филохинон)

  134.3

• Насыщенные жирные кислоты

  43.9%

  10.98 г

• Мононенасыщенные жирные кислоты

  14.95

• Полиненасыщенные жирные кислоты

  316.3%

  34.8 г

• Трансжирные кислоты

  10.6%

  0.319

• Холестерин

  75.3%

  225.9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Ингредиенты и способ приготовления Пищевая ценность Отзывы (0)

Поделиться рецептом

Автор: MAGGI®

Салат из говядины и чернослива имеет простой рецепт и быстро готовится, а в его состав входят ингредиенты, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки. Чтобы сделать салат из говядины с черносливом и орехами более легким, замените майонез на йогурт.

Салат слоеный — рецепт

477 4/5 — —

Хочу обратить ваше внимание на салат, который обратил наше внимание на соус (сливки с горчицей). На сайте слоеных салатов настолько много, что не могу сказать, что просмотрел все. Скажу так: много смотрел, такого не нашел. В салате сочетаются мясо, картофель, фасоль, грецкие орехи… все пропитано обезжиренным молоком, а горчица придает пикантный вкус … Рецепт этого салата относится к эстонской кухне и встречается в книге «Древние рецепты и современные традиции». Очень надеюсь, что салат будет вам интересен, дорогие повара, кулинариске и кулинарика 🙂

Ингредиенты для слоеного салата

Пошаговая инструкция приготовления Салат слоеный

Шаг 1

Свинину отварить и дать ему остыть в бульоне.Когда мясо остынет, пропустите его через мясорубку.

Шаг 2

Фасоль предварительно замочить (лучше вечером), затем отварить. Солить фасоль лучше в конце варки — это даст ей возможность быстрее приготовиться.
Картофель отварить (желательно в однородной форме), остыть, очистить и натереть на крупной терке.
Фасоль соединить с тертым картофелем.

Шаг 3

Сливки охладить и тщательно взбить в блендере, постепенно добавляя горчицу.Сколько горчицы зависит от степени выраженности и крепости «застрял» 🙂 Но обычно на 1 стакан сливок 0,5 ст. горчица (для начала я бы рекомендовал добавлять горчицу постепенно). Немного подсолнечника (совсем немного).

Шаг 4

Теперь сформировали наш салат. Для этого возьмите глубокую миску. Первый слой — половинка фарша, полить соусом,

Шаг 5

теперь кладем слой лука.Затем картофельно-фасолевый слой. Снова влейте сливки.

Шаг 6

Затем распределите оставшийся фарш и добавьте яичные крошки. Еще раз хорошо полить соусом.

Шаг 7

Теперь последний слой — орех (орех очень хорошо шлифуется). Теперь накройте пищевой пленкой в ​​холодильнике …

Шаг 8

… Дайте ему отдохнуть и к вечеру он достигнет состояния 🙂 Теперь вам нужно принести вилки, тарелки и … насладиться нежным пикантным вкусом салата. Конечно, он очень сытный и калорийный (но я думаю, что этот салат не на каждый день). Приятного аппетита 🙂

Сэндвичи с крем-слоеным куриным салатом

Легкие бутерброды с куриным салатом. Вкусный куриный салат с курицей, зеленым луком, сельдереем и другими вкусностями; подается с невероятными домашними легкими и воздушными слоями из сливок.

© Tangled with Taste от TangledwithTaste.com
Прикрепите его к доске «Идеальный сэндвич», чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
Подпишитесь на «Флирт со вкусом» на Pinterest, чтобы получить больше полезных советов, идей и рецептов!

Причудливые мысли и кокетливая еда

Пока я сижу здесь, готовый написать этот пост, я все время смотрю на цветы, которые у меня на столе.

Ранее на этой неделе я поймал себя на том, что чувствую себя причудливым, когда купил себе букет весенних цветов.Это большие белые цветки и крошечные розовые. Они яркие и кокетливые, и я их люблю. Маленькие розовые бутоны — это первые поцелуи, покраснение и живот бабочки. Большие белые цветы — это дружба, смех и счастье.

Если бы я мог создать еду, представляющую этот прекрасный букет, я обнаружил, что прямо сейчас моя душа осветилась; это были бы сливки. Кремовые клубочки легкие и пушистые, яркие и кокетливые, это поцелуи и бабочки.

А что насчет чего-то более существенного? А белые цветы? Туда мы добавляем куриный салат; Куриный салат — вот где мы находим основу и глубину этих прекрасных отношений.

Кремовые слойки

Для этих легких, хрустящих и идеальных кремовых слоек; делаем тесто, разделяем его по форме, а затем замораживаем. Затем, когда мы запекаем слойки; запекаем их замороженными. Если заморозить их, слойки с кремом станут более хрустящими в скорлупе. Однако чем дольше просохнет слойка с кремом, тем мягче станет его оболочка. Замораживание слоеного теста с кремом перед его выпечкой является замечательным преимуществом: вы можете приготовить всю партию теста сразу, а затем просто выпекать столько, сколько захотите, за раз; таким образом, гарантируя каждый раз свежую хрустящую слойку.

Итак, хотя первоначальная работа может показаться сложной (но на самом деле не очень! Вам просто нужно прочитать инструкции, и вы поймете, что их действительно довольно легко сделать), тогда она окупается за еду за раз.

* Обратите внимание, что слоеное тесто с замороженными сливками можно хранить в морозильной камере до месяца.

* Чтобы заморозить тесто, вам понадобится форма для кексов. Предпочтительно силиконовый, чтобы облегчить удаление замороженных затяжек, однако подойдет любая форма для маффинов.

Куриный салат

Когда я росла, моя мама всегда готовила куриный салат, который затем подавала в круассанах.Я любил эти бутерброды с курицей и салатом! Моя мама делала их для всех особых случаев; детские души, свадебные души, свадьбы и все другие праздничные моменты.

В бутербродах с курицей и салатом моей мамы были сельдерей, курица, зеленый лук и виноград. Мне нравится хруст сельдерея с мягкой курицей; Я люблю сладость винограда; и куриный салат был бы не так хорош, если бы у него не было тонкого вкуса зеленого лука.

В моем рецепте бутербродов с курицей и салатом я изменил название куриного салата, а также убрал виноград.Однако, хотя я люблю виноград и добавленную им сладость, я пришел к выводу, что мне больше нравится текстура салата без них. Я человек, ориентированный на осязание и текстуру, особенно когда дело касается моего нёба. Если текстура для вас не имеет большого значения, то я настоятельно рекомендую вам когда-нибудь попробовать приготовить эти бутерброды с курицей и салатом с виноградом или ананасом.

Дайте мне знать, если вы предпочитаете больше без сладости! В любом случае я хотел бы получить ответ от вас.

Ладно, хватит разговоров! Я готова понюхать свои красивые цветы, а затем испечь пару слоеных кремов в морозилке.Давайте есть!

Сэндвичи с курицей и салатом с кремом

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Слойки с кремом

• 1 1/4 стакана воды
• 10 столовых ложек масла
• 1 стакан муки
• 1/2 905 ложки соли 4 9012 -большие яйца или 5 обычных или маленьких яиц

Куриный салат

• 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
• 1 стакан сельдерея, мелко нарезанного
• 3 стакана курицы, приготовленной и грубо измельченной (я часто использую курицу-гриль)
• 1 чайная ложка сушеной или частично сушеной петрушки
• 1 столовая ложка чеснока (или частично сушеного чеснока, если вы используете сушеный чеснок, сократите количество вдвое)
• 1 небольшая чашка майонеза
• соль и перец по вкусу
• * Дополнительные ингредиенты: виноград, ананас, яблоко, грецкие орехи, орехи пекан или Craisins

Инструкции

Слойки с кремом

1. Смешайте воду, масло и соль в кастрюле на среднем-сильном огне.
2. Доведите до легкого кипения и снимите с огня.
3. Вмешайте всю муку. и продолжайте перемешивать в течение 2 минут, пока смесь не станет пастообразной.
4. Затем снова поставьте сковороду на огонь и уменьшите его до среднего.
5. Быстро перемешайте и дайте тесту готовиться еще 2 минуты, пока тесто не станет глянцевым и гладким.
6. Перелейте тесто в чашу для смешивания кухонного миксера, включите миксер на минимальную мощность и дайте ему перемешиваться примерно от 45 секунд до минуты, затем добавьте 1 яйцо.
7. Продолжайте добавлять яйца по одному, давая им перемешиваться в течение одной минуты перед каждым добавлением.
8. Увеличьте скорость миксера до средней еще на 30 секунд или около того, пока яйца хорошо не перемешаются.
9. Перелейте тесто большими ложками по 1/2 стакана в чашки противня для кексов (с антипригарным покрытием).
10. Намочите пальцы и сформируйте из шариков из теста что-нибудь красивое.
11. Накройте формы полиэтиленовой пленкой и заморозьте слойки минимум на 6 часов.

Куриный салат

12. В миске с лопастью поместите в миску все ингредиенты (кроме дополнительных фруктов).
13. Перемешивайте на медленном огне, пока все ингредиенты хорошо не смешаются, но обязательно остановите миксер до того, как они превратятся в кашицу.
14. Вручную, перемешайте фрукты, если они есть.
15. Добавьте соль и перец по вкусу.

Когда готовы выпекать слойки

16. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
17. Разложите слойки с кремом и разложите их на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противне.
18. Выпекайте 25 минут. Затем опустите крышку до 325 F. НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ПЕЧЬ.
19. Выпекайте еще 13-15 минут, пока ваши слойки не станут темно-золотистыми и станут полыми.
20. Дайте им полностью остыть, прежде чем заливать куриный салат.

7.8.1.2

60

FlirtingwithFlavor.com

Полюбуйтесь и поделитесь этим и другими удивительными рецептами Flirting with Flavor со своими друзьями и в Pinterest!

Слоеный салат из тофу со змеиными бобами и заправкой из арахисового масла

Салат из слоеного тофу — наш вариант традиционного Гадо Гадо.Этот салат, перемешанный с нашей домашней заправкой из арахисового масла, отлично подходит для самостоятельного приготовления.

Почему я люблю слоеный салат из тофу со змеиной фасолью и заправкой из арахисового масла

Это салат в стиле Гадо Гадо, основной индонезийский продукт. Это как пицца для итальянцев или Фо для вьетнамцев.

За прошедшие годы появилось так много вариаций именно того, что входит в салат Гадо Гадо. Но всемирную известность этому салату делает фирменный соус или заправка из арахисового масла.

Я изменил некоторые ингредиенты и их количество в соответствии со своим вкусом, так как я люблю рецепты хорошего салата из тофу.

Я также пропустил некоторые из обычных добавок, таких как капуста и индонезийский рисовый пирог лонтонг. Не поймите меня неправильно, я люблю лонтонг, но найти его не так-то просто. Однако, если вы можете, купите! Они так восхитительны, когда заправлены заправкой из арахисового масла.

Я просто обожаю аромат этого салата. Еще мне нравится, что это тяжелый салат, которого вполне достаточно для еды.

Что такое слойки тофу?

Слойки из тофу — это хрустящие запеченные тофу или круглые шарики творога из фасоли. Текстура хрустящая снаружи и мягкая внутри. Их легко достать в любом азиатском супермаркете в холодильнике.

Слойки тофу очень впитывают влагу, поэтому они отлично подходят для особо пикантных салатов. Воздушные карманы удерживают заправку из арахисового масла и делают каждый глоток сбалансированным.

Тофу бывает разных консистенций.Благодаря их разнообразию, мы можем создать несколько фантастических рецептов, таких как Салат из пяти специй тофу с вьетнамским ча-луа , азиатский салат из баклажанов с заправкой мисо и куриный салат кочуджанг с лапшой и тофу .

Что такое змеиная фасоль?

Змеиные бобы, также известные как стручковые бобы, вигна с длинными стручками, китайские длинные бобы или гороховые бобы, были овощами, которые я много ел, когда рос в Малайзии.

Они особенно вкусны, когда их обжаривают с домашним самбалом, который представляет собой пряную приправу из перца чили и креветочной пасты с комбинацией ароматических веществ, таких как лук, чеснок и имбирь.

Змеиные бобы могут вырастать до 1 метра в длину. По сравнению с обычной зеленой фасолью фасоль выглядит несколько сморщенной. Благодаря этому текстура становится менее хрустящей.

Змеиный боб не требует нанизывания, а это значит, что я экономлю время, необходимое для прохождения этого процесса. Я просто стираю и режу по мере необходимости. Бонус!

Как приготовить слоеный салат из тофу со змеиной фасолью и заправкой из арахисового масла

Разрежьте слойки тофу пополам и отложите в сторону.

Нарежьте змеиные бобы на кусочки длиной около 6 см (чуть меньше 2,5 дюймов).

Поместите их в небольшую кастрюлю с кипящей водой со щепоткой соли на 2 минуты. Слейте воду и промойте холодной водой. Промокните насухо и отложите. Не варите слишком долго, иначе фасоль станет слишком мягкой. Для салата он должен быть хрустящим.

Яйца отварить и очистить от кожуры. Если вы хотите, чтобы яйца были сварены вкрутую, варите их 8-10 минут. Мне нравится нарезать яйца дольками по 6 штук, чтобы было больше.

Очистить картофель, нарезать кубиками и отварить.

Очистить огурец и нарезать кусочками.

Поджарьте измельченный арахис в маленькой сковороде не более 1 минуты.

После того, как вы приготовили все вышеперечисленное и заправку, указанную ниже, последний шаг процесса — поджаривание слоек тофу в духовке. Всего на 2 минуты при 180 ° C или 350 ° F. Сделайте это в последнюю очередь, чтобы при подаче салата он был немного теплым.

Заправка должна больше напоминать разбавленный соус.Не слишком густой или жидкий.

В небольшую миску добавьте арахисовое масло, соевый соус, кленовый сироп, сахар, тертый чеснок и имбирь, сок лайма, хлопья чили и соль. Начните процесс смешивания.

Затем по 1 столовой ложке за раз добавляйте воду в смесь. Делайте это, пока не получите требуемую консистенцию. Измерения, указанные в этом рецепте, дадут вам ½ стакана заправки из арахисового масла.

Единственный компонент, который нельзя выбрасывать, — это яйца . Мы не хотим, чтобы они распадались, поэтому сделаем салат.

Смешайте все ингредиенты салата (кроме яиц) с заправкой из арахисового масла.

Выложите половину заправленного салата на сервировочную тарелку. Аккуратно выложите половину яиц на салат и вокруг него. Сверху выложить оставшийся салат и закончить остальными яйцами.

Сверху посыпать поджаренным измельченным арахисом. Подавайте это немедленно.

Этот рецепт салата из слоеного тофу, вдохновленный азиатской атмосферой, такой сытный и насыщенный.Вы можете съесть этот разнообразный вариант салата гадо гадо как самостоятельную еду или подать его вместе с восхитительным основным блюдом. В любом случае, вашим гостям обязательно понравится этот салат из тофу!

Вот и все!

Еще рецепты бюджетных салатов

Вдохновляйтесь самой большой коллекцией из рецептов салатов в одном месте. У нас есть рецепты, которые подойдут для разных случаев и предпочтений. Эти салаты получаются одновременно вкусными и стильными. Найдите свой любимый ингредиент, чтобы найти салат, который вам понравится!

Простые рецепты заправки для салатов

Заправки для салатов невероятно легко приготовить, не выходя из дома.Таким образом, вы можете контролировать ингредиенты в соответствии со своим вкусом и приготовить именно ту порцию, которая вам нужна для этого единственного приема пищи. Ознакомьтесь с нашей коллекцией!

НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ РЕЦЕПТЫ? Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы получить их на свой почтовый ящик.
Следуйте за нами на Facebook , Pinterest, Instagram и Twitter для получения последних обновлений.

Слоеный салат из тофу со змеиной фасолью и заправкой из арахисового масла

Салат из слоеного тофу — наш вариант традиционного Гадо Гадо.Этот салат, перемешанный с нашей домашней заправкой из арахисового масла, отлично подходит для самостоятельного приготовления.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Курс: салат

Кухня: азиатская

Ключевое слово: бюджет, основные блюда, салаты

Диета: без молочных продуктов, веганский, вегетарианский

Группа продуктов: орехи

Порций: 4 человека

калорий: 459,44 ккал

Щелкните переключатель ниже, чтобы преобразовать его в единицы для приготовления пищи в США.

Метрическая система США

Инструкции

Салат

• Разрежьте слойки тофу пополам.

• Нарежьте бобы длиной около 6 см (чуть меньше 2,5 дюймов).

• Положите в небольшую кастрюлю с кипящей водой со щепоткой соли на 2 минуты. Слейте воду и промойте холодной водой. Промокните насухо и отложите.

• Яйца варить вкрутую в течение 8 минут. Очистить яйца и нарезать 6 дольками.

• Очистите картофель и нарежьте кубиками размером примерно 1 см (чуть меньше полдюйма). Варить 10 минут. Слейте воду и промойте холодной водой. Отложите в сторону.

• Очистите огурец. Разрежьте огурец примерно на 1 см шириной, а затем разрежьте их пополам.

• Поджарьте измельченный арахис в небольшой сковороде в течение 1 минуты.

Заправка для салата

• В небольшую миску добавьте арахисовое масло, соевый соус, кленовый сироп, сахар, чеснок, имбирь, лайм, хлопья чили и соль.

• Смешайте ингредиенты и добавляйте воду по 1 столовой ложке за раз, пока не получите кремообразную консистенцию, которую можно заливать салатом.

Сборка

• После того, как вся подготовка будет завершена и заправка сделана, поджарьте слойки тофу. Выстелите противень бумагой для выпечки. Выложите слойки тофу на противень. Поставьте в духовку на 2 минуты при 180 ° C или 350 ° F.

• Добавьте в большую миску поджаренные слоенки тофу, змеиную фасоль, картофель, огурец и заправку из арахисового масла.Хорошо перемешать.

• Положите половину салата на сервировочную тарелку. Аккуратно выложите половину яиц на салат и вокруг него. Сверху выложить оставшуюся часть салата. Выложите оставшиеся яйца на салат и вокруг него.

• Посыпьте обжаренный измельченный арахис всем заправленным салатом.

• Приправить перцем по вкусу.

Примечания

• Для этого салата можно использовать любой твердый тофу . У вас просто не получится добавить этот теплый поджаренный ингредиент из духовки.
• Вы можете использовать арахисовое масло с хрустящей корочкой , если вам так больше нравится. Возможно, придется добавить еще воды, чтобы его разбавить. Добавляя воду по столовой ложке за раз, делайте это, пока не получите желаемую кремовую текстуру.
• Змеиные бобы, конечно, можно заменить обычными зелеными бобами или даже желтыми бобами .
• Для салата без глютена убедитесь, что арахисовое масло и кленовый сироп не содержат глютен. Замените соевый соус тамари.
• Для версии без орехов замените арахисовое масло тахини.
• Если вы хотите съесть этот салат как блюдо и ничего больше, удвойте рецепт , чтобы создать 4 порции. В остальном этого хватит на гарнир, так как он очень сытный.

Nutrition

Калорий: 459,44 ккал | Углеводы: 64,14 г | Белки: 25,95 г | Жиры: 12,86 г | Насыщенные жиры: 2,79 г | Холестерин: 81,84 мг | Натрий: 289,13 мг | Калий: 443,13 мг | Клетчатка: 7,85 г | Сахар: 11,14 г | Витамин А: 182,86 МЕ | Витамин C: 23,49 мг | Кальций: 183,54 мг | Утюг: 6.85 мг

* Заявление об ограничении ответственности: предоставленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитывается с помощью онлайн-калькулятора.

Заявление об ограничении ответственности: этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

кусок слоеного салата с лососем, яйцом, крабовым мясом и рисом, майонезом и соусом Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 65331713.

Кусок слоеного салата с лососем, яйцом, крабовым мясом и рисом, майонез в тарелке на зеленом салате на фоне скатерти

Таблица размеров

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

4500 x 3000 пикселей | 38.1 см x 25,4 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

4500 x 3000 пикселей | 38,1 см x 25,4 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

• Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
• Загрузите 10 фотографий или векторов.
• Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

Веганский рецепт запеченной утки на слоеном тесте с вальдорфским салатом

Состав:

• 3 яблока
• 300 г сельдерея
• ½ лимона, свежевыжатый сок
• 5 столовых ложек веганской альтернативы майонезу
• 1-2 ч.л. хрена
• 200 мл овсяных сливок
• 1 апельсин, свежевыжатый сок
• соль
• перец чёрный, свежемолотый
• Vantastic Foods Кусочки утки VEGGIE
• жареный миндаль
• гранат
• кукурузный салат

Украшение:

• Веганское слоеное тесто
• металлическая столовая ложка

Из нашего ассортимента