Салат из рыбной консервы и кукурузы: Доступ к этой странице запрещен.


Содержание

👌 Рыбный салат с кукурузой, рецепты с фото

Рыбные салаты пользуются в моей семье особой популярностью. Чаще всего я готовлю их на основе консервов. Получается и вкусно, и довольно быстро!

Признаюсь, я не являюсь фанаткой салатов с рисом. Но этот вариант я отношу как раз к исключениям.

На мой взгляд, рис здесь весьма уместен. Он хорошо сочетается со всеми остальными ингредиентами. Я как-то пробовала в этом виде салата заменить его картофелем — мне понравилось значительно меньше. Однако вам может показаться и по-другому. Тут нужно пробовать, по-другому определиться трудно.

Кстати, это блюдо станет приятной и вкусной палочкой-выручалочкой, если по каким-то причинам каши у вас оказалось больше, чем нужно. Итак, приступим! 😉

Уровень сложности: низкий

Время приготовления: 15 минут (если рис и яйца сварены предварительно)

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварила рис (я взяла длиннозёрный) до полной готовности. Дала остыть.

В качестве консервов я взяла тунец. Можно использовать и другую рыбку. Например, с сайрой и сардиной вариант этого салата тоже заслуживает внимания. Но тунец любят все члены моей семьи без исключения!

Итак, слила большую часть масла (немного оставила, чтобы избежать сухости). Выложила к рису. Я даже не стала разминать тунца вилкой, потому что брала сразу филе.

Укроп промыла, обсушила и порубила ножом.

Яйца отварила, остудила и мелко порезала.

С кукурузы слила ненужную жидкость, выложила в салатник к остальным ингредиентам.

Заправила майонезом, посолив и перемолов базилик и перцы.

Тщательно размешала. 

Салат можно подавать как порционно, так и в общем салатнике. Он получается сытным благодаря рису, вкусным из-за тунца и яиц, а ещё — свежим за счёт зелени и кукурузы!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат из рыбных консервов и консервированной кукурузы

Читайте также

Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов Требуется:1 банка любых рыбных консервов, 5 яиц, 2 неострых луковицы, 5–6 картофелин, банка майонеза, укроп и зеленый лук для украшения.Способ приготовленияЛук мелко порубите, ополосните под струей воды и выложите первым слоем в салатник. Рыбные

Салат из рыбных консервов и маринованных огурцов

Салат из рыбных консервов и маринованных огурцов Требуется:1 банка рыбных консервов, приготовленных с добавлением масла (консервы с томатным соусом лучше не использовать), 2–3 маринованных огурца, по 3 яйца и картофелины средних размеров, 1/2 банки майонеза «Провансаль»,

Солянка из рыбных консервов

Солянка из рыбных консервов 1 банка консервов, 500 г капусты, 3 столовые ложки томата-пюре, 2 головки репчатого лука, 2 столовые ложки маргарина, 1 чайная ложка муки, 25–30 г сливочного масла, 1 соленый огурец, соль и сахар по вкусу, пучок зелени петрушки или укропа.Нашинковать

Салат из рыбных консервов с зеленым луком

Салат из рыбных консервов с зеленым луком 1 банка рыбных консервов, ? банки маслин, пучок зеленого лука, 2–3 картофелины, постный майонез или салатная заправка Для салатной заправки: 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сока лимона, соль, перец Консервы размять вилкой.

Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов 1 банка рыбных консервов, 1 стакан отварного риса, 1–2 картофелины, 1 головка репчатого лука, панировочные сухари, растительное масло для жарки, зелень, соль, молотый черный перец Рыбные консервы выложить в миску, удалить крупные косточки и

Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов Консервы рыбные (в собственном соку) —1 банкаСырок плавленый – 1 шт.Огурец соленый или маринованный – 1 шт.Морковь – 1 шт., отваритьЯйца – 2 шт., сварить вкрутуюРис (рассыпчатый, отварной) – 100–150 гЛук маринованный – 200 гМаринад для лука:кипяток – 1

Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов Если у вас есть банка рыбных консервов в масле или собственном соку, можно приготовить вкусный салат. Кусочки рыбы измельчить. Вареные яйца мелко порубить, смешать с рыбой. Добавить масло от консервов или ложку майонеза.Продукты: на 1 банку

Суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов Ингредиенты1 банка любых рыбных консервов (семга, горбуша, сайра и др.),4 картофелины,1 луковица,1 морковка,3 ст. л. риса,3 ст. л. подсолнечного масла,соль,специи по желанию,1,5 л воды.ПриготовлениеЛук и морковь помыть и очистить. Лук нашинковать, морковку

Салат из риса и рыбных консервов с маринованными грибами

Салат из риса и рыбных консервов с маринованными грибами Ингредиенты:150 г риса, 1 баночка рыбных консервов в масле, 5–6 грибов, 5–6 консервированных помидоров, 200 г сметаны, 1 ст. л. томатной пасты, аджика, зелень петрушки.Способ приготовления:Отварить рассыпчатый рис,

Оладьи из рыбных консервов

Оладьи из рыбных консервов 1 банка (220 г) консервированного лосося, 5 яиц, 100 г муки, 100 г репчатого лука.Выложить в неглубокую посуду одну банку любых лососевых консервов. Добавить мелко нерезаный лук (лучше салатных сортов) яйца и муку. Все смешать, солить не надо, т.к. в

Начинка из рыбных консервов

Начинка из рыбных консервов Ингредиенты200 г рыбных консервов, 2 яйца, 20 г зеленого лука.Способ приготовленияРыбные консервы разомните вилкой. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите. Зеленый лук нарежьте и перемешайте с яйцом. Добавьте к рыбным консервам. Перемешайте и

Салат из рыбных консервов «Как дважды два»

Салат из рыбных консервов «Как дважды два» 1 банка горбуши в собственном соку, 1 луковица, 4 помидора, 100 г зеленого салата, 1 стакан майонеза, по вкусу – зелень, соль Рыбу нарезать на кусочки. Луковицу нашинковать. Помидоры нарезать дольками. Зеленый салат нашинковать

Салат из рыбных консервов с огурцом

Салат из рыбных консервов с огурцом 1 банка рыбных консервов, 200 г зеленого горошка, 100 г зеленого салата, 1 огурец, зелень петрушки, приправы по вкусу. Листья зеленого салата мелко нашинковать, смешать с огурцом, нарезанным кружочками, рыбными консервами (без жидкости),

Паста из рыбных консервов

Паста из рыбных консервов Консервы рыбные – 1 банка, масло сливочное – 50 г, яйца вареные – 2 шт., перец сладкий красный – 1 шт., помидор – 1 шт., соль, перец.Рыбу разминают вилкой, добавляют прокрученные через мясорубку перец, помидор, яйца, размягченное масло, солят и перчат,

Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов Консервы рыбные в масле – 1 банка, лук репчатый – 2 шт., картофель вареный – 3 шт., морковь вареная – 2 шт., яйца – 5 шт., майонез – 50 г, горошек зеленый консервированный – 2 ст. ложки, уксус – 1 ч. ложка, зелень, соль по вкусу.Лук нарезают полукольцами и

Салат с рыбными консервами и кукурузой — рецепт с фото

Рецептов салатов с рыбной консервой великое множество. Но все они очень похожи друг на друга. Я же решила разнообразить классический вариант овощами и приготовила салат с рыбными консервами и кукурузой.

Консервированные тунец и кукуруза –  продукты не самые полезные, хотя и содержит необходимые организму микроэлементы и жирные кислоты. Подробнее о том, чем они хороши, я уже писала в рецепте «Салат с креветками и помидорами». Овощи добавили в блюдо немало пользы. Так кукуруза содержит витамины группы B, A, C. В состав помидоров, кроме перечисленных веществ, входит витамин E, который важен для красоты и здоровья кожи. Благодаря своим компонентам,

салат с рыбными консервами и кукурузой вкусный и полезный.

Теперь непосредственно про рецепт салата с рыбной консервой

Ингредиенты для приготовления блюда потребуются следующие:

  1. Рыбные консервы из тунца, 200 г.
  2. Кукуруза консервированная, 150-200 г.
  3. Помидоры, 200 г.
  4. Яйцо куриное, 3-4 шт.
  5. Лук репчатый, ½-1 шт.
  6. Укроп, 10 г.
  7. Сметана или натуральный йогурт.

 

Баночки с рыбными консервами и кукурузой для салата открыть, с последней тщательно слить жидкость. Это важный момент, так как готовое блюдо не должно получиться водянистым.

 

Рыбу нужно слегка размять вилкой, чтобы она разделилась на небольшие равномерные кусочки.

 

 

 

Далее, согласно рецепту салата с рыбной консервой, остальные составляющие этого блюда потребуется измельчить соломкой.

 

Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем их крупной соломкой.

 

 

 

 

 

 

Помидоры режем также. Лучше взять помидоры не очень спелые, чтобы с них не было много сока. Если жидкость все-таки образовалась, то она не должна попасть в салат с рыбными консервами и кукурузой, ее следует удалить.

 

 

 

 

Лук режем соломкой потоньше.

 

 

 

 

 

Укроп моем и хорошо просушиваем, после чего мелко рубим.

 

 

 

 

Смешиваем все перечисленные выше ингредиенты в одной миске.

 

 

 

 

 

Вот и почти готов салат с рыбной консервой. Рецепт завершаем добавлением в блюдо нежирной сметаны или несладкого йогурта. Несколько столовых ложек будет достаточно. Точное их число назвать сложно, так как в различных консервах присутствует разное количество масла. Если его много, заправки потребуется меньше, если рыба суховата и масла мало, то смазать следует обильнее.

Теперь перемешиваем содержимое миски, и блюдо можно подавать на стол. Соль в салат с рыбными консервами и кукурузой не идет, ее достаточно присутствует в компонентах блюда.

Вкус необыкновенный! Приятного Вам аппетита!

Салат из рыбных консервов с кукурузой

Готовка: 30 минут

Салат с рыбными консервами и кукурузой – вкусное и сытное блюдо. Такой салат готовится несложно и может заменить полноценный прием пищи. Все ингредиенты в салате гармонично сочетаются. Дополнительный плюс салата в том, что овощи не надо варить: это сократит время на готовку.

Какие консервы выбрать для рыбного салата

В качестве рыбных консервов идеально подходит консервированная сайра, как натуральная, так и в масле. С разными сортами рыбы салат приобретет разные вкусовые оттенки. Выберите свой вариант или попробуйте приготовить по нашему рецепту.

Салат с рыбными консервами без риса

Обычно салаты из консервы готовят с добавлением риса, поэтому такое сочетание стало уже классическим и привычным. Попробуем отступить от правил и приготовить салат без риса. Такой вариант будет более легким и оригинальным. К тому же овощи дополнительно обогащают салат витаминами, придают ему нежный вкус и аппетитный вид. Чеснок вносит свою нотку пикантности, а майонез объединяет все ингредиенты в единое целое.

Обратите также внимание на другие вкусные салаты:

Хорошее питание — основа здоровья

Рецептов салатов с рыбной консервой великое множество. Но все они очень похожи друг на друга. Я же решила разнообразить классический вариант овощами и приготовила салат с рыбными консервами и кукурузой.

Консервированные тунец и кукуруза – продукты не самые полезные, хотя и содержит необходимые организму микроэлементы и жирные кислоты. Подробнее о том, чем они хороши, я уже писала в рецепте «Салат с креветками и помидорами». Овощи добавили в блюдо немало пользы. Так кукуруза содержит витамины группы B, A, C. В состав помидоров, кроме перечисленных веществ, входит витамин E, который важен для красоты и здоровья кожи. Благодаря своим компонентам, салат с рыбными консервами и кукурузой вкусный и полезный.

Теперь непосредственно про рецепт салата с рыбной консервой

Ингредиенты для приготовления блюда потребуются следующие:

  1. Рыбные консервы из тунца, 200 г.
  2. Кукуруза консервированная, 150-200 г.
  3. Помидоры, 200 г.
  4. Яйцо куриное, 3-4 шт.
  5. Лук репчатый, ½-1 шт.
  6. Укроп, 10 г.
  7. Сметана или натуральный йогурт.

Баночки с рыбными консервами и кукурузой для салата открыть, с последней тщательно слить жидкость. Это важный момент, так как готовое блюдо не должно получиться водянистым.

Рыбу нужно слегка размять вилкой, чтобы она разделилась на небольшие равномерные кусочки.

Далее, согласно рецепту салата с рыбной консервой, остальные составляющие этого блюда потребуется измельчить соломкой.

Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем их крупной соломкой.

Помидоры режем также. Лучше взять помидоры не очень спелые, чтобы с них не было много сока. Если жидкость все-таки образовалась, то она не должна попасть в салат с рыбными консервами и кукурузой, ее следует удалить.

Лук режем соломкой потоньше.

Укроп моем и хорошо просушиваем, после чего мелко рубим.

Смешиваем все перечисленные выше ингредиенты в одной миске.

Вот и почти готов салат с рыбной консервой. Рецепт завершаем добавлением в блюдо нежирной сметаны или несладкого йогурта. Несколько столовых ложек будет достаточно. Точное их число назвать сложно, так как в различных консервах присутствует разное количество масла. Если его много, заправки потребуется меньше, если рыба суховата и масла мало, то смазать следует обильнее.

Теперь перемешиваем содержимое миски, и блюдо можно подавать на стол. Соль в салат с рыбными консервами и кукурузой не идет, ее достаточно присутствует в компонентах блюда.

Вкус необыкновенный! Приятного Вам аппетита!

Есть такое мнение что приготовить вкусный салат из рыбных консервы не возможно. Но я спешу развеять это убеждение так как не раз приходилось и готовить и угощаться такими салатами и результат для меня был вполне приятным.

Есть хозяйки которые постоянно держат дома несколько баночек для случайного случая когда гости на пороге, а на стол кроме борща нечего поставить. Вот и приходится что-то срочно готовить что бы было вкусно, сытно и красиво.

Салат Мимоза с рыбными консервами

Это один из самых популярных салатов с рыбными консервами. Продуктов нужно минимально. А результат получается максимальный. Практически все продукты нужны будет варить. На блоге есть еще один подробный рецепт приготовления салата.

  • Картофель отварной — 2-3 шт.
  • 1 вареная морковь.
  • 3 вареных яйца.
  • 2-3 соленых огурца.
  • 1 банка рыбной консервы (горбуша, сайра, сардина).
  • Майонез.
  • Зелень для украшения.

Теперь отваренные и соленые ингредиенты нужно будет натереть на терке. Для облегчения процесс приготовления, я сначала подготавливаю все продукты, а потом все сразу натираю.

Очищаю морковь, картофель и яйца от кожуры. И натираю на крупной терке морковь, картофель, огурцы. Яйца разделяю и натираю отдельно желтки, отдельно белки. С рыбой поступлю вот как открою банку и солью рассол. Рыбу выложить на плоскую тарелку и размять вилкой до состояния пюре. Осталось только мелко накрошить зелень.

Теперь когда все ингредиенты готовы можно приступить к сборке салата, собирается он слоями. И каждый слой нужно промазывать майонезом.

И так первый слой будет из картошки.

Далее на картофель выкладываю рыбу.

Тертые на терке соленые огурчики.

В конце украшаю верхушку тертыми желтками, а зелень разложу по краям.

Салатик готов приятного аппетита.

Салат с рыбными консервами и кукурузой

Этот салат для меня открылся совсем не давно. Хотя по начинке нет никаких новых ингредиентов. Просто и очень красивое оформление салата заинтересует не только вас, но и многих ваших гостей.

  • 1 картошка.
  • 1 банка горбуши или сайры.
  • 1 большая банка консервированной кукурузы.
  • 1-2 соленых огурца.
  • 2 яйца.
  • Майонез.
  • Соль и перец по вкусу.

Для того что бы куски консервированной рыбы не были какими-то большими кусками её нужно предварительно растолочь вилкой. Открою банку солью рассол и растолку вилкой рыбу практически до состояния пюре.

Яйца сварить нарезать мелко нарезать

Остается сварить картофель. Затем остудить и нарезать кубиками. Картофель варим в мундире. Огурец нарезать кубиком. Оставьте один для украшения.

С кукурузы слить рассол и выложить большую часть зерен в миску, остальные ингредиенты также складываем в одну миску. Солим перчим и перемешиваем до однородного состояния.

Этот салат выкладывается в форме кукурузного кочана. Поэтому для него нужно подобрать продолговатый салатник.

Сверху даем небольшой слой майонеза.

И выкладываем зернышки кукурузы поверх майонеза. В качестве украшения можно использовать соленые огурцы или перья зеленого лука.

Перед подачей салат лучше выдержать в холодильнике около часа. Приятного аппетита.

Салат с рыбными консервами и рисом

Предлагаю новый способ приготовления салата мимоза по упрощенному рецепту. С рисом, но без вареной моркови и картошки. Этот рецепт пришел на смену классическому. Так сказать лайт версия.

  • Пол стакана риса.
  • 1 головка лука.
  • 1 банка рыбной консервы.
  • 5 яиц.
  • Майонез.
  • Зеленый горошек для украшения салата.

Промыть рис несколько раз пока. С риса нужно смыть рисовую муку. Тогда крупа получится рассыпчатой. Выложить рис в кастрюлю залить водой на 5 см выше крупы и поставить на огонь. Когда вода закипит снизить нагрев на 50 %. варить до готовности, помешивая.

После откинуть на сито и дать крупе остыть.

Яйца варим в крутую. Остужаем, отделяем белки от желтков и пропускаем через терку в разные тарелки.

С рыбной консервы слить рассол саму рыбу размять вилкой.

Лук нарезать кусочками залить теплой водой, добавить чайную ложку уксуса. Выдержать 10-15 минут и слить всю жидкость.

Ингредиенты готовы можно собирать салат.

Смешать рис с маринованным луком и столовой ложкой майонеза. Распредели рис по дну тарелки это будет первый слой салата.

Вторым слоем выложи рыбу. И промажь её майонезом.

Третий слой белки и майонез.

Завершает салат как всегда тертый желток.

По краям украшаем зеленым горошком.

Салат Королевский с черносливом

Рецепт остался с Советского прошлого. Когда с продуктами было немного туговато, а кормить гостей чем-то нужно хозяйки придумывали всевозможные варианты как можно было приготовить вкусный салат из минимального набора продуктов. Этот салат не исключение хоть он и из прошлого популярен и в сегодняшние дни.

  • 1 головка лука.
  • 1 банка рыбной консервы в масле.
  • 1-2 стакана чернослив.
  • 1 стакан зерен грецкого ореха.
  • 4 яйца.
  • 1 банка маринованных грибов.
  • Сливочное масло (замороженное 50 грамм)
  • Майонез.
  • Соль и перец по вкусу.

Чернослив замочить в теплой воде на 10-15 минут. Слить воду просушить нарезать соломкой выложить на сито.

Грецкие орехи измельчить.

Слегка подсушенный чернослив смешай с ореховой крошкой.

Рыбу достать и размять вилкой.

Грибы если они целый нужно будет нарезать кубиками.

Лук очистить нарезать кусочками залить теплой водой с уксусом оставить на 15 минут. Затем слить воду.

Яйца нужны вареный и мелко нарезанные.

Теперь можно собирать салат.

Первый слой из рыбы. Выложи размятую консерву на тарелку ровным слоем и промажь майонезом.

Чернослив делим на две порции и одну выкладываю вторым слоем и промазываю майонезом.

Потом идут в ход грибы не большим слоем.

За грибами слой из мелко нарезанных яиц и майонеза.

Теперь выкладывай лук и сверху на салат натираю замороженное сливочное масло.

Завершаем салат второй половиной чернослива с орехами. Только теперь без майонеза.

Салат Огни Шанхая

Простой вкусный салат с жареным луком и морковью. В связке с рисом и рыбной консервой получается очень вкусно. Главное правильно и красиво оформить.

  • Пол стакана риса.
  • 1 головка лука.
  • 1 морковь.
  • 1 банка рыбной консервы.
  • 2 дольки чеснок.
  • Растительное масло.
  • Сметана или майонез.
  • Зелень для украшения.

Лук и морковь обжарить на растительном масле.

Рис и отварить до готовности.

Консерву размять вилкой до однородной массы.

Смешать продукты в одной миске добавить майонез и перемешать.

Выложить в форме башенки. Украсить веточкой петрушки.

Салат Морская пучина с сардиной и перепелиными яйцами рецепт с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Салат с сардинами в масле

Вкусный рыбный салат с сардинами в масле, сахарной кукурузой, перепелиными яйцами и листовым салатом фризе. Заправка к этому салату готовится на основе масла, в котором хранились консервированные сардины, лаймового сока и майонеза. Салат лёгкий, новый, отлично подойдёт к картофельному пюре или гарниру из риса.

Как приготовить «Салат «Морская пучина»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата «Морская пучина» нам понадобится листовой салат фризе, перепелиные яйца, консервированная кукуруза, консерва сардины в масле, сок лайма, майонез, соль и чёрный свежемолотый перец.

Шаг 2 Ссылка

Салат фризе моем под проточной водой, высушиваем и нарываем руками в глубокую салатницу.

Шаг 3 Ссылка

Сливаем с кукурузы жидкость, добавляем к листовому салату.

Шаг 4 Ссылка

Открываем консерву сардины в масле, сливаем масло в отдельную ёмкость (оно пригодится нам для приготовления заправки), рыбу разминаем на кусочки среднего размера, добавляем к салату и кукурузе.

Шаг 5 Ссылка

Отвариваем перепелиные яйца, чистим их, разрезаем на половинки и добавляем уже остывшими к остальным ингредиентам.

Шаг 6 Ссылка

Готовим заправку: в масло, которое мы слили с рыбной консервы, добавляем майонез, соль, чёрный свежемолотый перец и сок 1/3 лайма.

Шаг 7 Ссылка

Венчиком всё перемешиваем до получения однородной не густой заправки.

Шаг 8 Ссылка

Вливаем заправку к ингредиентам салата.

Шаг 9 Ссылка

Аккуратно перемешиваем и подаём салат к столу.

Салат из консервы сардины в масле и кукурузой

Консервы рыбные в масле — 1 банка (240 г). Кукуруза консервированная сладкая — 1 банка (300 г). По желанию в салат из консервированной рыбы и кукурузы можно добавить измельченный чеснок, зелень петрушки или укропа.

В нашей семье этот салат называется «Царица» — в его состав входит кукуруза, когда-то называвшаяся «царицей полей».Банку рыбных консервов в масле выложить в рабочую миску и размять вилкой (масло не сливать!). 2.

Салат из рыбной консервы с консервированной кукурузой и огурцом.1 банка консервированной кукурузы2 банки хорошей рыбной консервы в масле. Новые рецепты.

5. Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и заправить майонезом. Совет! Этот салат из рыбных консервов с картофелем нужно перемешивать очень аккуратно, чтобы не помятьНет сардины, вкусный салат из рыбной консервы сайра в масле без майонеза также неплох.

Вкусный салат с кукурузой и тунцом. С фасолью и сардиной (постный вариант). Слоёный торт-салат с крекерами. Соединить в высокой миске с рисом, рыбой, кукурузой. Добавить соль и масло с консервов по вкусу, перемешать.

рецепт с фото пошаговый. Салат из рыбных консервов с консервированной кукурузой.Консервы рыбные в масле — 1 банка (240 г). Кукуруза консервированная сладкая — 1 банка (300 г).

сардины консервированные, скумбрия, яйца отварные, огурец, помидоры, перец болгарский, сырСалат из рыбных консервов с консервированной кукурузой. Салат «Королевский». рыба консервированная в масле, картофель, огурец, колбаса вареная, помидоры, яйца

Сардины в масле. 1 банка. Кукуруза консервированная. Слоеный салат с грибами и сардинами отличается от других салатов довольно редким сочетанием грибов и рыбных консервов, но в этом и заключается его прелесть.

САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ НЕЖЕНКА Понадобится: 1 банка рыбных консерв СайраСалат «Любимый» Необходимые продукты: рыба консервированная в масле — 250 г морковьСалат «Олимп» Необходимые продукты: сардины консервированные в томате — 200 грСалат бразильский Необходимые продукты: тунец консервированный — 180 г кукуруза

яйца отварные, сырок плавленный, масло сливочное, лук репчатый, сардины консервированные, яблоко, майонез. Салат из рыбных консервов с консервированной кукурузой.

Приготовление салата. Сначала возьмите консервы, которые вам нравятся. Например, сайра, сардины.банка рыбы в масле; одна крупная луковица; соль; 100 грамм консервированной кукурузы

с консервами рыбными как правило готовится с рыбой морской — тунцом, сардинами, сардинеллами, скумбрией. Рецепты салатов из консервированной рыбы в масле разных видов, такиеСалат с консервой рыбной и кукурузой. Салат из рыбных консервов с рисом.

Быстрый салат из рыбных консервов и кукурузы | Коллекция Вкусов

Лично я обожаю быстрые рецепты. А вы? Часто случается, что либо готовить некогда, либо неожиданные гости уже почти на пороге. В таких случаях рецепты быстрых блюд всегда выручают. Сегодня делюсь как раз одним из таких — времени на приготовление уйдёт минимум, а продукты все доступные и почти всегда есть на кухне.

Как готовить:

Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже самый начинающий повар.

Мелко шинкуем лук, измельчаем сваренные яйца.

Из банки консервированной кукурузы сливаем жидкость, так же поступаем с рыбной консервой, рыбную консерву разминаем вилкой до состояния кашицы.

А затем все перечисленные ингредиенты смешиваем в салатной миске.

Добавляем по вкусу соль и заправляем майонезом. Перемешиваем всё — и салат готов к подаче!

Список ингредиентов:Ингредиенты для приготовления салата

Ингредиенты для приготовления салата

  • лук репчатый — 1 шт;
  • яйца отварные — 3 шт;
  • рыбная консерва — 1 банка. Лично я при приготовлении использовала сайру, изготовленную на Сахалине, эти консервы совсем недавно были в обзоре на моём канале, кому интересно — обзор можно почитать здесь;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • соль, перец, майонез — по вкусу

А любителям быстрых салатов, которые можно приготовить примерно за 10 минут, рекомендую заглянуть в эти рецепты:
Готовлю этот салат за 10 минут до прихода гостей. Продукты простые, а вкус пикантный!
Салат «Огонёк» — простой и очень доступный салатик, который прижился на нашем столе ещё со времён СССР
Простой и вкусный салат с огурцом — блюдо на каждый день

Рецепт: Для легкого ужина в собачьи дни августа добавьте салат из макарон с кукурузой, помидорами и тунцом.

На 4 порции

Последнее, что вам хочется делать в августовские собачьи дни, — это включить жару в жаркую погоду. Кухня, где в качестве основного блюда входит салат из макарон. Эта кухня сочетает в себе небольшие формы макарон с кукурузой, помидорами черри, тунцом и зеленой фасолью, чтобы приготовить летнее блюдо без суеты. Добавьте хорошее количество базилика, оливкового масла и хересного уксуса, чтобы связать все вместе. Тунец — это белок, который превращает салат в сытное блюдо.Кукуруза, стручковая фасоль и макароны по очереди в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Это все, что нужно для приготовления. Овощи и паста добавлены в двухкомпонентный винегрет, приготовленный из хересного уксуса, обладающего легкой сладостью, и оливкового масла. Иногда лучше меньше. Пусть овощи сияют во всей своей летней красе. К тунцу относитесь разборчиво. Найдите хорошего тунца в банках или банках с оливковым маслом. Это немного дороговато, но большие сочные куски рыбных консервов того стоят и являются значительным улучшением по сравнению с тунцом в воде (за исключением бутербродов).Этот салат легко готовится. Ваше время на плите меньше 20 минут, и вы можете закончить ужин, даже не вспотев.

лущеная унций зеленых бобов, нарезанных на кусочки длиной 1 1/2 дюйма
2 столовых ложек уксуса хереса
Соль и перец по вкусу
3 столовых ложек оливкового масла
3 кукуруза
8 унций коротких коротких макарон, таких как конкильи или люмаче (ракушки), орекьетте, каватаппи, гомити
½ пинты помидоров черри разрезать пополам
2 банок (6 унций каждая) тунца в оливковом масле, слить и нарезать крупными кусками
Большие горсти свежих листьев базилика, тонко нарезанные

1.В миске, достаточно большой, чтобы вместить все овощи и макароны, взбейте уксус с большой щепоткой соли и перца, пока соль не растворится. Постепенно вбить масло.

2. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте в воду початки кукурузы. Когда вода снова закипит, снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой. Дать постоять 5 минут. Щипцами переложите кукурузу на тарелку, чтобы она остыла.

3. Доведите воду до кипения. Добавьте фасоль и готовьте в течение 4 минут, пока они не станут мягкими, но все же будут кусаться.С помощью паука или шумовки переложите фасоль в дуршлаг и ненадолго опустите ее в холодную воду, пока она не перестанет быть горячей. Хорошо слейте воду и встряхните дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду. Добавьте фасоль в миску с заправкой. Перемешайте, чтобы покрыть их.

4. Снова доведите до кипения воду. Добавьте макароны. Готовьте в течение 7-8 минут, или в соответствии с инструкциями на упаковке, или пока паста не станет мягкой, но все же останется. Слить на дуршлаг, но не смывать. Охладите 10 минут, периодически помешивая, чтобы паста отделилась.

5. Тем временем снимите кукурузу с початков: положите початок на разделочную доску и, работая от широкого к узкому концу, срежьте 2 или 3 ряда зерен. Переверните и обрежьте еще примерно 3 ряда. Продолжайте так, пока все ядра не снимутся с початков.

6. Добавьте кукурузу к бобам с помидорами и макаронами. Осторожно добавьте тунец и базилик. Подавать при комнатной температуре или поставить в холодильник на несколько часов до подачи.

Салли Пэсли Варгас

На 4

Последнее, что вам хочется сделать в августовские собачьи дни, — это увеличить огонь на кухне, где в качестве основного блюда входит салат из макарон.Это сочетание небольших макарон с кукурузой, помидорами черри, тунцом и стручковой фасолью, чтобы приготовить летнее блюдо без суеты. Добавьте хорошее количество базилика, оливкового масла и хересного уксуса, чтобы связать все вместе. Тунец — это белок, который превращает салат в сытное блюдо. Кукуруза, стручковая фасоль и макароны по очереди в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Это все, что нужно для приготовления. Овощи и паста добавлены в двухкомпонентный винегрет, приготовленный из хересного уксуса, обладающего легкой сладостью, и оливкового масла.Иногда лучше меньше. Пусть овощи сияют во всей своей летней красе. К тунцу относитесь разборчиво. Найдите хорошего тунца в банках или банках с оливковым маслом. Это немного дороговато, но большие сочные куски рыбных консервов того стоят и являются значительным улучшением по сравнению с тунцом в воде (за исключением бутербродов). Этот салат легко готовится. Ваше время на плите меньше 20 минут, и вы можете закончить ужин, даже не вспотев.

лущеная унций зеленых бобов, нарезанных на кусочки длиной 1 1/2 дюйма
2 столовых ложек хересного уксуса
Соль и перец по вкусу
3 столовых ложек оливкового масла
3 кукуруза
8 унций коротких, коротких макарон, таких как конкильи или люмаче (ракушки), орекьетте, каватаппи, гомити
½ пинты помидоров черри разрезать пополам
2 банок (6 унций каждая) тунца в оливковом масле, слить и нарезать крупными кусками
Большие горсти свежих листьев базилика, тонко нарезанные

1.В миске, достаточно большой, чтобы вместить все овощи и макароны, взбейте уксус с большой щепоткой соли и перца, пока соль не растворится. Постепенно вбить масло.

2. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте в воду початки кукурузы. Когда вода снова закипит, снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой. Дать постоять 5 минут. Щипцами переложите кукурузу на тарелку, чтобы она остыла.

3. Доведите воду до кипения. Добавьте фасоль и готовьте в течение 4 минут, пока они не станут мягкими, но все же будут кусаться.С помощью паука или шумовки переложите фасоль в дуршлаг и ненадолго опустите ее в холодную воду, пока она не перестанет быть горячей. Хорошо слейте воду и встряхните дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду. Добавьте фасоль в миску с заправкой. Перемешайте, чтобы покрыть их.

4. Снова доведите до кипения воду. Добавьте макароны. Готовьте в течение 7-8 минут, или в соответствии с инструкциями на упаковке, или пока паста не станет мягкой, но все же останется. Слить на дуршлаг, но не смывать. Охладите 10 минут, периодически помешивая, чтобы паста отделилась.

5. Тем временем снимите кукурузу с початков: положите початок на разделочную доску и, работая от широкого к узкому концу, срежьте 2 или 3 ряда зерен. Переверните и обрежьте еще примерно 3 ряда. Продолжайте так, пока все ядра не снимутся с початков.

6. Добавьте кукурузу к бобам с помидорами и макаронами. Осторожно добавьте тунец и базилик. Подавать при комнатной температуре или в холодильнике в течение нескольких часов до подачи. Салли Пэсли Варгас

Кукурузный салат — Simple Joy

Этот простой рецепт кукурузного салата состоит всего из нескольких ингредиентов и очень вкусен.Ваша семья будет любить это вместе с гамбургерами, и это здорово, чтобы принести его на пикники и барбекю!

Каждый раз, когда мы вступаем в новый сезон еды (футбольный сезон, праздники и т. Д.), Я так взволнован и думаю, что ЭТО — мой любимый сезон еды. Вот и наступило начало лета, и у меня кружится голова от отличных рецептов. Теперь ЭТО должно быть моим любимым сезоном еды.

Рецепт кукурузного салата — идеальный летний гарнир. Их легко смешать, а свежие ингредиенты кричат ​​о летнем.У него очень простая заправка, которая понравится даже самым придирчивым едокам.

Plus! Вы можете приготовить его из свежей, консервированной или замороженной кукурузы, а — это невероятно универсальное блюдо. Можно даже приготовить это из оставшейся жареной кукурузы.

Я приготовил этот рецепт так же, как и приготовленную кукурузу в початках. Это было очень вкусно, и моя семья не может дождаться лета, когда кукуруза и початки станут лучшими! Очень освежает, и это была жеребьевка, кто получил последнюю порцию! Не могу дождаться, чтобы сделать это снова!

Ингредиенты для кукурузного салата

Одна из лучших особенностей этого рецепта — то, что в нем используются продукты, которые легко найти в летнее время.Это делает его идеальным летним салатом!

Полный список измерений см. В приведенном ниже рецепте.

  • Кукуруза (альтернативы свежей кукурузе см. Ниже)
  • Огурец
  • Помидоры черри
  • Красный лук
  • Сыр Фета
  • Масло
  • Уксус
  • Сок лайма
  • Соль
Перец
  • Кукуруза свежая, замороженная или консервированная

    Этот рецепт очень гибкий! Вы можете использовать практически любой вид кукурузы, который попадется вам в руки.

    В этом рецепте подойдет свежая, замороженная или консервированная кукуруза. В карточке рецептов внизу вы найдете размеры для каждого из них.

    Использование свежей кукурузы: Вы можете использовать ее в сыром виде или готовить. Инструкции по его приготовлению приведены ниже и в рецепте внизу поста.

    Использование консервированной кукурузы: Вам понадобятся две банки по 15 унций и одна 11 унций, чтобы получить четыре чашки. Но если это где-то примерно от 4 до 5 чашек, это нормально.Убедитесь, что кукуруза хорошо слита.

    Использование замороженной кукурузы: Полностью разморозьте замороженную кукурузу перед ее использованием. Вы можете оставить его на ночь в холодильнике или промыть холодной водой. Убедитесь, что она хорошо слита, так как она может добавить значительное количество жидкости в рецепт.

    Другая идея: Сначала приготовьте кукурузу на гриле! Он добавит дымности этому летнему кукурузному салату, который будет очень вкусным.

    Как приготовить свежую кукурузу

    Если вы решите использовать свежую кукурузу в этом рецепте, вы можете оставить ее сырой, чтобы сократить время на приготовление этого рецепта.Хотя это не было бы моим предпочтением, заправка в этом рецепте поможет ей разбить ее и сделать мягче.

    В противном случае приготовьте свежую кукурузу следующим образом:

    1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте немного соли.
    2. Удалите шелуху и шелковый протектор с кукурузы, убедившись, что она полностью очищена от того и другого.
    3. Опустите очищенную кукурузу в кипящую воду. Дать снова закипеть и варить 5 минут .

    Заправка для кукурузного салата

    Мне нравится простота этой домашней заправки. Это пять ингредиентов, и я готов поспорить, что у вас уже есть как минимум четыре из них в кладовой.

    • оливковое масло
    • уксус (см. Примечание ниже)
    • сок лайма
    • кошерная соль
    • черный перец

    Примечание об уксусе: Я использовал простой белый уксус для этого рецепта, и это было восхитительно. Вы также можете попробовать смешать это с яблочным уксусом или белым винным уксусом.

    Опережая

    Вы можете приготовить его накануне вечером, и на следующий день он будет вкусным. Я бы посоветовал вам добавить свежий базилик прямо перед подачей на стол.

    Обязательно хорошо перемешайте салат перед подачей на стол. Кроме того, дайте ему постоять около 20 минут перед подачей на стол. Вы хотите выключить холодильник.

    Хранение и замораживание кукурузного салата

    Этот салат можно хранить в герметичном контейнере до четырех дней.Я думаю, что остатки вкусные!

    Я бы не рекомендовал замораживать этот салат. Практически все ингредиенты (кроме кукурузы) плохо замораживаются.

    Свопы и вариации

    Я люблю этот салат как есть, но вы можете варьировать его по вкусу. Очевидно, не забудьте кукурузу, ребята. Это кукурузный салат.

    Я бы порекомендовал, если вы собираетесь делать вариации, заменять только ОДИН ингредиент.

    • Огурцы можно было обменять на нарезанный кубиками редис.
    • Помидоры можно заменить нарезанным красным перцем.
    • Красный лук можно полностью исключить или заменить нарезанным зеленым луком.
    • Сыр фета — еще один ингредиент, который вы можете пропустить, если вам действительно не нравится. Попробуйте заменить его котиджей, голубым сыром или козьим сыром. Вы также можете попробовать свежемолотый пармезан.

    Порций

    Из этого салата получается 5 чашек, что составляет 10 отличных порций по 1/2 чашки.Это отлично подходит для семейных обедов, когда каждый может съесть больше 1/2 чашки, или для больших встреч, когда каждый принимает немного того или другого.

    Если это только один из нескольких гарниров на большом мероприятии, я предлагаю удвоить.

    Другие замечательные летние стороны

    Если вы ищете другие отличные летние гарниры, вы попали в нужное место. Можем ли мы встретиться на солнечном поле за гигантским столом и всех их накормить?

    Если вы сделаете какой-либо из этих рецептов или рецепт моего кукурузного салата, пожалуйста, оставьте мне комментарий и сообщите, что вы думаете? Другим читателям нравится слышать ваши отзывы, прежде чем пробовать рецепты.

    Подготовка: 10 минут

    Всего: 10 минут

    Этот простой рецепт кукурузного салата состоит всего из нескольких ингредиентов и очень вкусен. Ваша семья будет любить это вместе с гамбургерами, и это здорово, чтобы принести его на пикники и барбекю!

    • 4 стакана кукурузы 5 початков или 41 унция консервированной кукурузы (см. Примечания)
    • 1/4 большого красного лука, нарезанного кубиками (или 1/2 маленького красного лука)
    • 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
    • 1 стакан огурца нарезанные на четвертинки (около 1/2 английского огурца)
    • 1/4 стакана листьев базилика нарезать небольшими полосками
    • 1/4 стакана измельченного сыра фета
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 2 столовые ложки уксуса
    • 1 столовая ложка сока лайма
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • Чтобы приготовить свежую кукурузу, доведите до кипения большую кастрюлю с водой, слегка посолив ее.Полностью очистив кукурузу, опустите ее в кипящую воду. Снова доведите воду до кипения и варите пять минут. Удалите кукурузу и срежьте ее с початков. (Примечание: свежую кукурузу также можно использовать в сыром виде. Если вы используете замороженную кукурузу, убедитесь, что она полностью разморожена и высушена. Если вы используете консервированную кукурузу, хорошо слейте воду.)

    • Смешайте кукурузу, огурец, красный лук, помидоры и т. Д. базилик и фета в миске.

    • В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, сок лайма, кошерную соль и черный перец.Вылейте остальные ингредиенты. Перемешайте, чтобы смешать.

    • Подавать немедленно. Рецепт можно приготовить заранее, добавив свежий базилик непосредственно перед подачей на стол. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до четырех дней.

    Для этого рецепта вы можете использовать консервированную, свежую или замороженную кукурузу. Если вы используете свежую кукурузу, приготовьте ее или оставьте сырой (это вопрос личных предпочтений). Если вы используете замороженную кукурузу, убедитесь, что она полностью разморожена и осушена. Если вы используете консервированную кукурузу, хорошо слейте воду.

    Курс: гарнир

    Кухня: американская

    вы сделали это

    Кукурузный салат

    Кукурузный салат с заправкой из кориандра и лайма

    Кукурузный салат с заправкой из кориандра и лайма, свежий, сладкий, пикантный, дымный, хрустящий и вызывающий положительную реакцию!

    Этот кукурузный салат готовится легко и быстро, он подходит практически ко всему, от курицы и рыбы до стейков и свинины! Он свежий и легкий, но очень вкусный и один из моих самых любимых салатов.Вы можете использовать свежую, консервированную или замороженную кукурузу, а также можете обжечь ее на гриле или на плите, чтобы получить любимый круглый год кукурузный салат. Потому что вам захочется есть этот салат круглый год — гарантирую!

    В моей книге для всех летних обедов нужны запеченная фасоль, кукурузный хлеб, итальянская паста, фруктовый салат и кукурузный салат с динамитом. Я soooooo рад представить вам такой кукурузный салат. Этот салат из кукурузы на гриле с заправкой из кориандра и лайма из книги Джессики Гэвин «Легкая кулинарная наука: для лучшего приготовления», и я бы не стал ничего менять в нем — даже до пропорций — вот как я люблю этот яркий салат — и вот как очень я люблю Книгу Джессики!

    Джессика Гэвин — сертифицированный ученый-кулинар, которая обучает своих читателей основным методам и советам с доступными, восхитительными рецептами и советами по экономии времени (я включил ее научные советы по кукурузному салату ниже).В каждой главе рассматриваются основные принципы приготовления, взаимодействие различных ингредиентов и влияние тепла на текстуру.

    В дополнение к этому рецепту салата из кукурузы на гриле, другие рецепты включают жареные в воке креветки с апельсином и чесноком, жареный цыпленок с овощами на травах, тако с черным лососем, обжаренные на сковороде ребрышки с маслом мисо, бальзамическое жареное филе свинины, ризотто с грибами, слайдеры с лобстером, Nutella Чизкейк Брауни и так далее!

    Итак, если вы любопытный повар или просто любите вкусные рецепты, эта книга для вас!

    Легкий кукурузный салат

    Будь то лето, зима, осень или весна, вам захочется носить этот рецепт кукурузного салата в переднем кармане на ужин.Это действительно УДИВИТЕЛЬНО радугой ярких вкусов и текстур. Когда я посмотрел на рецепт, я ожидал, что он будет хорошим, но я был просто поражен, увидев , насколько он великолепен.

    Этот кукурузный салат также быстро и легко приготовить, он сочетается со всем и не вянет от времени или тепла. Это любимое блюдо для обедов, вечеринок у бассейна, пикников и пикников, и его можно приготовить заранее, чтобы избавиться от кухонной суеты и суеты в последнюю минуту.

    Сладкая кукуруза уже восхитительна, но приготовление свежих сладких кукурузных початков прямо на шипящем гриле или обугливание консервированной или замороженной кукурузы в горячей чугунной сковороде усиливает их естественную сладость и придает им слегка дымный аромат.

    Этот кукурузный салат полон не только обугленной карамелизованной сладкой кукурузы, но и целого ряда свежего нарезанного кубиками лука, болгарского перца, огурцов, помидоров, авокадо, халапеньо, чеснока и кинзы, окутанных пикантной заправкой из кориандра и лайма.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ КУКУРУЗУ НА ГРИЛЕ

    Джессика делится из своей книги о том, почему она жарит кукурузу прямо на гриле для этого рецепта кукурузного салата:

    Есть три основных способа приготовления кукурузы на гриле: в фольге, в шелухе или прямо на гриле без шелухи.Мне нравится добавлять их открытыми прямо на гриль с небольшим количеством масла, соли и перца. Это позволяет получить большинство вкусовых соединений, образующихся при поджаривании Майяра из-за сильного лучистого тепла, исходящего от нижнего источника тепла гриля. Всего через несколько минут вы увидите, как ядра станут более насыщенными по цвету, что соответствует дымному, сочному, сладкому кукурузному вкусу.

    У тебя еще нет слюни?

    Для жарки кукурузы в початках:

    • Очистите кукурузу
    • Удалите весь шелк
    • Слегка смажьте все оливковым маслом
    • Приправьте солью и перцем со всех сторон
    • Смажьте и нагрейте гриль на сильном огне
    • Поджарьте кукурузу на прямом огне в течение 10-12 минут, переворачивая до легкого обугливания со всех сторон, закрывая крышку между вращениями.

    Можно ли приготовить кукурузный салат с консервированной или замороженной кукурузой?

    Хотя кукуруза в початках — мой самый любимый способ съесть этот рецепт салата из жареной кукурузы, вы можете использовать консервированную или замороженную кукурузу. С обоими этими вариантами вы сможете наслаждаться этим кукурузным салатом круглый год!

    Советы и рекомендации по использованию консервированной или замороженной кукурузы

    • Этот рецепт кукурузного салата требует 4 початков кукурузы, что означает, что вам понадобится примерно 3 ½ — 4 чашки кукурузы.
    • Используете ли вы консервированную или замороженную кукурузу, будьте осторожны, используя сладкую кукурузу.
    • При использовании консервированной кукурузы сначала промойте и слейте воду.
    • Если вы используете замороженную кукурузу, ее не нужно размораживать перед добавлением в горячую сковороду.
    • Если вы используете замороженную кукурузу, ее нужно готовить на пару минут дольше, чтобы она обугливалась.

    Как обжарить консервированную или замороженную кукурузу в сковороде

    Если кукуруза не в сезон початков или у вас нет доступа к грилю, вы все равно можете обуглить замороженную, консервированную или свежую кукурузу в чугунной сковороде.

    • Нагрейте одну столовую ложку оливкового масла в большой чугунной сковороде на сильном огне.
    • Добавьте кукурузу и готовьте, периодически помешивая, пока кукуруза не начнет обугливаться, примерно 5 минут (на несколько минут дольше, если она заморожена).
    • Переложите ядра в большую миску, чтобы они остыли, чтобы они больше не готовились.

    Как приготовить салат из кукурузы на гриле

    После того, как кукуруза обугливается на гриле или на плите, все, что вам нужно сделать, это объединить ингредиенты:

    • Кукуруза на гриле
    • Нарезанный кубиками английский огурец
    • Нарезанный кубиками красный болгарский перец
    • Помидоры вишни, нарезанные кубиками
    • Красный лук, нарезанный кубиками
    • Чеснок
    • Рубленый халапеньо000
    • Подсолнечник ингредиенты для заправки из кориандра и лайма, полейте салат и перемешайте.Ооочень легко и ооочень до смешного вкусно.

      Если вы готовите кукурузный салат заранее, я предлагаю смешать все ингредиенты, кроме авокадо, а затем просто добавить авокадо, когда вы будете готовы к подаче.

      Варианты рецептов кукурузного салата

      Моего мужа не было в городе, когда я приготовила кукурузный салат, поэтому все остатки были моими. Я приготовил из него еду, добавив нарезанный стейк (остатки моего бразильского стейка) и лапшу рамен. Это было сенсационно! С этим кукурузным салатом возможности безграничны!

      Заправка для кукурузного салата

      Заправка из кориандра и лайма яркая, острая и освежающая.Вы захотите поставить его на все . Он сделан не только из кинзы, лайма и цедры лайма, но и из измельченной мяты, яблочного уксуса, чеснока и небольшого количества меда. Лайм и яблочный уксус уравновешивают сладость кукурузы и пряность халапеньо, создавая идеально сбалансированный дразнящий соус.

      Чтобы приготовить кремовую заправку без добавления молочных продуктов, Джессика объясняет в своей книге:

      Использование высокоскоростного блендера позволяет создать густую эмульсию за секунды.Капли оливкового масла разделяются на крошечные капли жира, которые взвешиваются в соке лайма и уксусе, образуя временную эмульсию. Блендер создает более мелкодисперсную эмульсию по сравнению с взбиванием заправки, поэтому она дольше остается стабильной.

      Разве она не гений ?! И ее книга тоже! Не забудьте проверить это сегодня! И попробуйте этот рецепт кукурузного салата как можно скорее! Вы попадете в рай вкусовых текстур!

      ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ БОКОВЫХ САЛАТОВ?

      Возможно, вам понравятся эти Мексиканские рецепты:

      ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУКУРУЗЫ?

      Прикрепите его к своему САЛАТУ, БОКОВОЙ или МЕКСИКАНСКОЙ доске, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

      НАЙДИ МЕНЯ НА ПИНТЕРЕСТЕ, чтобы получить больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

      © Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

      Кукурузный салат
      • Удалили 4 початка кукурузной шелухи
      • 1 столовая ложка оливкового масла
      • кошерная соль для приправы
      • черный перец для приправы
      • 3/4 стакана нарезанного кубиками английского огурца
      • 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
      • 1/2 стакана помидоров черри, разрезанных на четвертинки
      • 1/2 стакана нарезанного кубиками авокадо
      • 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
      • 1 измельченный зубчик чеснока
      • 1 столовая ложка рубленого халапеньо без семян
      • 1 столовая ложка кинзы плюс еще для украшения
      • 2 столовые ложки жареных соленых семечек
      Лаймовая заправка из кинзы
      • 1/4 стакана оливкового масла первого отжима
      • ¼ стакана нарезанной кинзы
      • 2 столовые ложки измельченной мяты
      • 2 столовые ложки яблочного уксуса
      • 1 столовая ложка сока лайма
      • цедра одного лайма
      • 1 чайная ложка меда
      • 1 измельченный зубчик чеснока
      • 1/8 чайной ложки кошерной соли
      • черный перец по мере необходимости для приправы
      Кукурузный салат
      • ГРИЛЬ КУКУРУЗА: Слегка смажьте каждый кукурузный початок оливковым маслом и сбрызните каждую сторону солью и перцем.Смажьте и разогрейте гриль на сильном огне. Когда все станет горячим, добавьте кукурузу и закройте крышку. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны, вращая кукурузу, пока все стороны не станут слегка обугленными, около 10–12 минут, закрывая крышку между поворотами. Отложите кукурузу и дайте ей остыть. Отрежьте ядра от початков и переложите в большую миску.

      • ИЛИ КУКУРУЗА SKILLET: Отрежьте ядра от початков. Нагрейте оливковое масло в большой чугунной сковороде на сильном огне. Добавьте кукурузу и готовьте, периодически помешивая, примерно 5 минут, пока кукуруза не начнет обугливаться.Переложите ядра в большую миску.

      • Добавьте все ингредиенты кукурузного салата в жареную кукурузу, кроме семян подсолнечника.

      Заправка из кориандра и лайма
      • Добавьте все ингредиенты заправки из кинзы и лайма в блендер и взбивайте на средней-высокой скорости, пока заправка не загустеет и не приобретет непрозрачный светло-зеленый цвет с вкраплениями кинзы, примерно 30 секунд. Добавить соль и перец по вкусу.

      • Сбрызните кукурузный салат заправкой и перемешайте.Приправить солью и перцем по вкусу, затем при желании посыпать семечками и кориандром.

      Вы сделали этот рецепт?

      Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

      Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

      Рецепт от Easy Culinary Science: для лучшего приготовления от Джессики Гэвин

      Легкий кукурузный салат с авокадо — пара поваров

      Вот секрет, как быстро и легко приготовить салат из авокадо и кукурузы! Он идеально подходит для вечеринок и полон яркого вкуса.

      Некоторые салаты кажутся простыми, но потом обнаруживаешь, что стоишь у разделочной доски целую вечность. (Подождите, а куда делись последние 30 минут?) Вот салат, на приготовление которого у вас не уйдет полдня: этот быстрый и легкий Кукурузный салат с авокадо ! Здесь используется наш любимый трюк с убийственным салатом, который мы используем в салате из черной фасоли и кукурузы. Есть ли быстрый способ сократить кучу нарезки и вкуса? Невероятное .

      Еще один отличный вариант? Попробуйте наш салат из помидоров авокадо с лимонным винегретом!

      Ингредиенты кукурузного салата с авокадо

      Этот салат из авокадо и кукурузы может быть быстрым и простым, или вы можете сделать его немного вкуснее, используя вареную кукурузу в початках.Это идеальный летний салат для барбекю или кулинарии, но он работает в любое время года. Вот что вам понадобится для этого рецепта:

      • Авокадо
      • Консервированная кукуруза или Вареная кукуруза в початках (см. Ниже)
      • Свежий пико де галло , он же свежая сальса
      • Красный лук, кинза: по желанию!

      Соедините их все вместе, и вы получите один салат с сильным вкусом и минимальным нарезанием.На самом деле, все, что вам действительно нужно нарезать, — это авокадо!

      Ключ: пико де галло (также известная как свежая сальса)

      Ключ к этой концепции? Купили свежих пико де галло в современных продуктовых магазинах. (По крайней мере, это относится к американским магазинам!) Вы также можете увидеть его с пометкой «свежая сальса» или «сальса фреска». Зачем использовать его для кукурузного салата с авокадо?

      • Пико де галло — это сальса, приготовленная из свежих помидоров, лука, чеснока, кинзы и сока лайма.
      • Режет при измельчении. Вы можете найти его в разделе свежих продуктов, уже измельченного и готового для добавления в салат!
      • Из сока лайма можно сделать натуральную заправку для салатов. Обязательно влейте в смесь немного сока. Затем добавьте немного оливкового масла — и готово!

      Альтернатива: самодельное пико

      Купленный pico de gallo довольно легко найти в американских продуктовых магазинах в проходе с продуктами.Нет доступа к нему? Вы можете сделать свой собственный пико! Конечно, на приготовление салата уйдет немного больше времени. Но оно того стоит из-за аромата. Перейдите к нашему рецепту лучшего Pico de Gallo и приготовьте ½ рецепта.

      Основные виды кукурузы для салата из кукурузы авокадо

      Этот салат легко превратится из простого в изысканный, если использовать кукурузу в початках! Это вкусно с консервированной кукурузой, но если это сезон кукурузы: приготовьте потрясающий салат из жареной или вареной кукурузы. Это также фантастическое применение для остатков кукурузы в початках! Вот все наши любимые способы приготовить кукурузу в початках:

      Чтобы узнать о методах початков, перейдите к разделу «Как срезать кукурузу с початков».Это просто и избавляет от беспорядка! Можно ли использовать для этого салата замороженную кукурузу? Вы можете, но мы считаем, что в этом случае вкус консервов лучше, и вам даже не нужно их размораживать.

      Как нарезать авокадо: безопасный способ

      И наконец, этот салат из кукурузы с авокадо: знаете ли вы, как лучше всего нарезать авокадо? Этот овощ (ну, фрукт!) Известен тем, что наносит ножевые травмы. Вот как его разрезать… безопасным способом:

      • Удалите косточку: Большим поварским ножом разрежьте авокадо вдоль.Скрутите две половинки, чтобы разделить их. Оберните полотенце в руку и положите сверху авокадо. Легким, но быстрым движением введите нож в косточку авокадо, затем поверните его, чтобы вынуть.
      • Осторожно вытащите косточку из ножа: Не снимайте косточку авокадо рукой! Вместо этого прижмите разделочную доску к себе, затем поместите яму напротив дальнего края разделочной доски и потяните назад, чтобы освободить ее от ножа. (Смотрите видео по ссылке.)
      • Снимите с кожуры и нарежьте: Используйте большую ложку, чтобы вычерпать авокадо из кожуры.Положите авокадо разрезанной стороной вниз, затем нарежьте его дольками.

      И все! Мы надеемся, что вам понравился этот кукурузный салат с авокадо: расскажите нам об этом в комментариях ниже!

      Еще рецепты из авокадо

      Любите авокадо? Вот еще несколько отличных рецептов авокадо, которые можно приготовить из этого вкусного фрукта:

      Этот кукурузный салат с авокадо…

      Вегетарианские, веганские, растительные, без молочных продуктов и без глютена.

      Распечатать значок часов

      Описание

      Вот быстрый и простой способ приготовить салат из авокадо и кукурузы! Он идеально подходит для вечеринок и полон яркого вкуса.


      • 2 спелых авокадо
      • Банка емкостью 15 унций сушеной кукурузы или 1 ½ стакана вареных или жареных кукурузных зерен
      • ¼ чашки ломтиков красного лука (по желанию)
      • Купленная 1 чашка pico de gallo, также известная как salsa fresca (включая соки) *
      • Свежая кинза для украшения (по желанию)
      • ½ чайной ложки кошерной соли
      • 1 капля оливкового масла

      1. Если вы готовите из вареной кукурузы, вырежьте зерна кукурузы из початка.В противном случае слейте воду из консервированной кукурузы.
      2. Нарежьте авокадо кубиками. Если вы используете, нарежьте красный лук.
      3. Осторожно смешайте нарезанные авокадо, кукурузу, красный лук и кинзу (если используется) с пико де галло, обязательно добавив его сок. Если хотите, добавьте немного оливкового масла. Лучше всего салат в день его приготовления. Остатки годны на 1 день.

      Банкноты

      * Вы найдете это упакованным в охлаждаемом отделении местного продуктового магазина: на нем может быть этикетка «пико де галло» или «свежая сальса».Если нет, приготовьте домашний Пико де Галло. Если хотите

      • Категория: Гарнир
      • Способ приготовления: Сырой
      • Кухня: Салат

      Ключевые слова: Кукурузный салат с авокадо

      Как приготовить консервированный салат из тунца и кукурузы? Консервированный салат из тунца, риса и кукурузы Консервированный салат из тунца Рецепт кукурузы

      Тунец на наш вкус не слишком знаком, раньше мы могли читать о нем только в книгах. А сейчас купить и попробовать — не проблема.Многим уже понравились разные блюда из этой интересной рыбы, которую французы называют «морской телятиной». Но, конечно же, самый популярный из них — салат из тунца. Сегодня в меню салат с консервированным тунцом и кукурузой.

      Популярность салатов с тунцом объясняется еще и тем, что в наших условиях наиболее доступным является консервированный тунец, лучшее применение которого — салат.

      Свежий тунец в нашей стране довольно редкий и дорогой, но недостаточно свежий :). Если представить, что в дорогие московские рестораны рыба прилетает самолетом прямо с берега океана, то в супермаркетах и ​​подозревать сложно :).А поскольку, например, жареный тунец подается внутрь сырым, очень актуален вопрос свежести рыбы. Поэтому разумнее всего в большей части нашей страны покупать консервы.

      Но это было лирическое отступление, а теперь вернемся к главному — готовим салат с тунцом и кукурузой и яйцом. Давайте начнем.

      Рецепт консервированного салата из тунца и кукурузы

      Отварить два яйца вкрутую, остудить. Мой огурец и зелень. Здесь собраны все изделия.

      Слейте жидкость из тунца и кукурузы. Вымесите тунец вилкой.

      Огурец нарезать небольшими кубиками.

      Петрушку мелко нарезать.

      Яйца нарезать кубиками.

      Положите в миску зелень и огурцы.

      Добавьте кукурузу, яйца и молотый черный перец.

      Теперь тунец.

      Заливаем все это великолепие майонезом, аккуратно перемешиваем, при необходимости добавляем соль. Майонез можно заменить оливковым маслом.

      Приготовить салат из тунца и кукурузы очень быстро и легко, и гости и семья обязательно оценят это.К тому же в таком салате очень мало калорий, но достаточно полезных витаминов и минералов.

      Салат из тунца и кукурузы

      Состав:

      • яйцо — 1 шт .;
      • свежий огурец — 1 шт .;
      • салатных листьев — 50 г;
      • масло оливковое — для заправки;
      • лук синий — 0,5 шт .;
      • сок лимона — 1 ст. ложка;
      • соль, перец молотый — по вкусу.

      Препарат

      Итак, разбираем тунца на небольшие порции.Свежий огурец нарезать соломкой, а вареное яйцо — кубиками. Листья салата порвите на большие кусочки руками. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу, соль, перец и заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Готовую смесь хорошо перемешать с кукурузой и подавать.

      Рецепт салата с тунцом и кукурузой

      Состав:

      • кукуруза консервированная — 200 г;
      • консервированный тунец — 200 г;
      • огурцы маринованные — 2 шт.;
      • куриное яйцо — 2 шт .;
      • лук репчатый — 0,5 шт .;
      • майонез — для заправки;
      • зелени — для украшения.

      Препарат

      Яйца заранее отварить вкрутую, очистить от кожуры и дать остыть. Из банки с тунцом аккуратно слейте всю жидкость, переложите в миску и тщательно вымешайте вилкой. Слить сок консервированной кукурузы и смешать с тунцом. нарезать соломкой, а лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.Остывшие яйца измельчить кубиками и добавить в салатник. Все хорошо перемешать, заправить салат консервированным тунцом и кукурузой майонезом и посыпать рубленой зеленью.

      И кукуруза. Все рецепты, которые мы подобрали, просты и не займут много времени. Добавляя различные ингредиенты, вы можете поиграть со вкусом салата. Не бойтесь экспериментировать! Приятного аппетита!

      Простой салат из тунца

      На приготовление у вас уйдет не более пятнадцати минут.Этот салат идеален как в качестве легкого ужина, так и в качестве праздничной закуски.

      Необходимые ингредиенты:

      • четыре помидора;
      • банка тунца;
      • шесть перепелиных яиц;
      • шестьдесят граммов листьев салата;
      • две дольки лимона;
      • оливковое масло.

      Способ приготовления:

      1. Яйца отварить и нарезать кубиками.
      2. Тунец обсушить, нарезать мелкими кусочками.
      3. Помидоры вымыть, нарезать дольками.
      4. Салат порвите руками.
      5. Перемешать все ингредиенты, добавить масло, украсить дольками лимона.
      6. Готово! Осталось поставить на стол.

      Салат из тунца и сыра

      Еще один рецепт, который удивит вас своей простотой.

      Составные части:

      • двести граммов тунца;
      • два кислых яблока;
      • двести граммов твердого сыра;
      • зеленый салат;
      • сельдерея трех стеблей;
      • петрушка.

      Для соуса возьмите сметану, майонез и сок лимона — по три большие ложки.

      Порядок действий:

      1. Тунец просушить, руками разорвать на куски.
      2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать.
      3. Салат сбрызнуть водой и руками порвать.
      4. Сельдерей очистить и нарезать кружочками.
      5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте соус, соль и перец.

      «Мимоза»

      В советское время он был очень популярен среди тунцов.В наше время он не потерял своей актуальности и часто украшает праздничный стол.

      Берем:

      • триста грамм тунца;
      • две картошки;
      • пять куриных яиц;
      • одна луковица;
      • две морковки;
      • два зубчика чеснока;
      • майонез;
      • Укроп.

      Рецепт салата «Мимоза»:

      1. Очистить и нарезать лук.
      2. Смешать с тунцом, двумя столовыми ложками майонеза, солью и перцем.
      3. Яйца отварить, желтки отделить от белков.
      4. Морковь очистить, натереть на крупной терке.
      5. Чеснок раздавить. Добавьте к моркови.
      6. Картофель отварить, натереть на крупной терке, добавить майонез и укроп.
      7. Салат выложить слоями. Сначала тунец, затем картофель, морковь, белок и желтки, натертые на мелкой терке.
      8. Слоеный салат с тунцом «Мимоза» готов! Перед подачей на стол рекомендуется дать ему впитаться.

      Салат из вишни и феты

      Изысканное блюдо придется по душе гурманам.Легкий салат с консервированным тунцом и кукурузой отлично подойдет для жаркого летнего дня.

      Что нам понадобится:

      • четыреста граммов кукурузы;
      • двести сорок граммов тунца;
      • сто пятьдесят граммов сыра;
      • шесть перепелиных яиц;
      • шесть вишен;
      • огурец свежий;
      • три листа салата;
      • оливковое масло.

      Как приготовить салат:

      1. Вынуть тунца из банки, размять вилкой.
      2. Отварите яйца и разрежьте их пополам.
      3. Сыр нарезать кубиками.
      4. Вымойте овощи и салат.
      5. Зелень порвите руками, помидоры и огурцы нарежьте крупными кусочками.
      6. Выложите смешанные ингредиенты на тарелку, полейте маслом и солью.

      Вкусный и полезный салат с консервированным тунцом и кукурузой готов! Вы можете служить!

      Салат с рисом

      Это блюдо понравится даже тем, кто не питает особой любви к морепродуктам.Салат получается сытным и вкусным.

      Его состав:

      • сто грамм риса;
      • триста граммов рыбы;
      • два куриных яйца;
      • банка сладкой кукурузы;
      • сто грамм репчатого лука;
      • сто грамм майонеза.

      Пошаговый рецепт:

      1. Отварить яйца и рис.
      2. Лук мелко нарезать.
      3. Яйца натереть на мелкой терке.
      4. Разомните тунца вилкой или руками.
      5. Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом.

      и тунец

      Отличное обеденное блюдо.

      Основные компоненты:

      • упаковка стручковой фасоли;
      • банка тунца;
      • две красные луковицы;
      • фрукт одного лимона;
      • масло растительное.

      Рецепт салата:

      1. Обжарить фасоль на сковороде с добавлением масла в течение десяти минут.Поваренная соль.
      2. Лук очистить и мелко нарезать.
      3. Салат выложить слоями: фасоль, лук, тунец.
      4. Смешать масло с салатом и залить им.
      5. Сверху посыпать зеленью и луковыми кольцами.

      Вот простой рецепт!

      Салат из сладкого перца

      В заключение поделимся с вами еще одним вкусным рецептом.

      Мы готовим следующие ингредиенты:

      • одна банка тунца;
      • перец красный болгарский;
      • кукуруза одна пачка;
      • зелени (петрушка, укроп).

      Для соуса возьмите:

      • четыре столовые ложки оливкового масла;
      • три столовые ложки лимонного сока;
      • одна ложка горчицы.

      Способ приготовления:

      1. Перец вымыть, удалить семена и нарезать соломкой.
      2. Выложите тунца из банки, дайте стечь соку, а затем руками разделите мясо на кусочки.
      3. Перемешайте все ингредиенты, добавьте приправы, соль, зелень и соус.

      Итак, мы приготовили его с кукурузой. Вы можете позвонить своей семье, чтобы попробовать!

      Несколько слов в заключение

      Теперь вы знаете, как приготовить салат из консервированного тунца и кукурузы. Он понравится даже тем, кто не любит есть морепродукты. Такой салат украсит даже праздничный стол.

      Надеемся, вам понравились наши рецепты. Выберите самые интересные из них и побалуйте своих домочадцев простым и вкусным блюдом. Поверьте, сожрут за обе щеки! Приятного аппетита!

      Низкокалорийный, содержит белок, железо, магний, аминокислоты и витамины.Кроме того, это важный источник ненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для нормального функционирования мозга и сердечно-сосудистой системы. Существует множество различных рецептов салатов, в которых основным ингредиентом являются эти вкусные и полезные консервы и овощи. Салат с тунцом и кукурузой — очень необычное блюдо, которое понравится любителям всего необычного и тем, кому уже надоели Оливье и Шуба. Далее мы предлагаем вам только проверенные рецепты, которые вы можете взять на заметку.

      Состав:

      • рис — 100 г
      • тунец консервированный — 300 г
      • кукуруза — 200 г
      • лук красный — 1 шт.
      • майонез — 3-4 ст. ложки

      Отварите рис до готовности, чтобы он не слипался. Лучше использовать рис для суши. Лук мелко нарезать, тунец раздавить вилкой. Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте консервированную кукурузу и немного майонеза.

      Быстрый салат с тунцом и кукурузой

      Состав:

      • тунец в масле — 1 банка
      • кукуруза — 1 банка
      • петрушка — 1 пучок
      • майонез — 1 ст.ложка

      Смешайте нарезанные петрушку, тунец и кукурузу в салатнице. Добавьте буквально ложку майонеза и консервы. Посыпать зеленью.

      Салат с курицей и тунцом

      Состав:

      • куриная грудка — 100 г
      • тунец консервированный — 100 г
      • огурец — 1 шт.
      • яиц — 2 шт.
      • салатных листьев — 50 г
      • светлый майонез — 3 ст. ложки
      • укроп — 2 ветки

      Вареную куриную грудку и яйца нарезать кубиками, огурцы — кружочками.Листья салата порвите на большие кусочки руками. Все перемешать, добавить консервированный тунец, кукурузу и легкий майонез. Готовый салат украсить веточками укропа.

      Состав:

      • креветки — 100 г
      • тунец — 1 банка
      • авокадо — 1 шт.
      • кукуруза — 100 г
      • петрушка — 1 пучок
      • яиц — 2 шт.
      • сыр фета — 100 г
      • огурец — 1 шт.
      • лимонный сок — 20 мл
      • соль и перец
      • оливковое масло — 2 ст. Ложки

      Отварить креветки в кипящей воде с солью и несколькими веточками петрушки.Держать их нужно всего пару минут. Вареные яйца, огурец и авокадо нарезать небольшими кубиками, сыр измельчить вручную. Тунец нашинковать вилкой, петрушку мелко нарезать. Смешать все ингредиенты в салатнике с кукурузой, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

      Салат из кальмаров и тунца

      Состав:

      • кальмар — 3 шт.
      • тунец в масле — 1 банка
      • сыр твердый — 50 г
      • кукуруза — 50 г
      • салатных листьев — 50 г
      • укроп — 3 ветки
      • уксус бальзамический — 1 ч. Ложка
      • оливковое масло — 2 ст. Ложки
      • лавровый лист — 2 шт.

      Воду вскипятить, положить в нее лавровый лист и прокипятить кальмаров полминуты. Когда они остынут, их нужно нарезать кольцами. Вареные яйца нарезать крупными ровными ломтиками. Сыр натереть на терке, листья салата порвать руками, укроп нашинковать. Чтобы приготовить заправку: смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом.

      Теперь выкладываем салат на плоское блюдо. Сначала появятся листья салата, затем кольца кальмаров, кусочки тунца и кусочки яиц. Сверху посыпать укропом, кукурузой и сыром.Залить все повязкой.

      Овощной салат с тунцом

      Состав:

      • помидоров — 2 шт.
      • огурцов — 1 шт.
      • зеленый лук — 1 пучок
      • кукуруза — 200 г
      • руккола — 100 г
      • тунец — 1 банка
      • горчичные бобы — 2 ч. Л.
      • соль и сахар — 1 щепотка
      • масло кукурузное — 2 ст. Ложки
      • сок лимона — 1 ст. ложка

      Огурцы и помидоры нарезать кружочками, лук — кольцами, яйца — мелкими кубиками, рукколу — крупными.Выкладываем все на блюдо, сверху — кусочки тунца. Посыпать консервированной кукурузой и посыпать горчичной заправкой. Для его приготовления смешайте кукурузное масло с лимонным соком, горчицей, сахаром и солью.

      Состав:

      • морковь — 2 шт.
      • картофель — 4 шт.
      • лук репчатый — 1 шт.
      • тунец — 1 банка
      • кукуруза — 200 г
      • постный майонез — 50 г
      • зелень

      Морковь и картофель отварить в кожуре, по три на крупной терке.Выложить в салатник слоями, каждый смазать тонким слоем майонеза. Сначала идет тунец, затем нарезанный лук, картофель, морковь и кукуруза. Сверху украсить веточками зелени.

      Салат с тунцом, фасолью и кукурузой

      Состав:

      • фасоль белая консервированная — 500 г
      • кукуруза — 200 г
      • тунец — 1 банка
      • перец болгарский консервированный — 200 г
      • петрушка — 50 г
      • лимон — 1 шт.
      • шпинат — 150 г
      • оливковое масло — 3 ст. Ложки
      • перец и соль

      Удалите цедру с лимона (около 1 чайной ложки) и выжмите сок.Добавить фасоль, перец кубиками, нарезанную петрушку, кукурузу. Все это залить оливковым маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить листья шпината и ломтики тунца.

      Салат из испанского тунца

      Состав:

      • тунец — 150 г
      • картофель — 2 шт.
      • помидоров черри — 5-7 шт.
      • оливки — 10 шт.
      • салатный лук — 1 шт.
      • каперсы — 2 ст. Ложки
      • кукуруза — 2 ст. ложки
      • салатный микс — 100 г
      • оливковое масло — 2 ст. Ложки

      Помидоры черри разрезать пополам, отварной картофель и лук нарезать мелкими кубиками, салатную смесь измельчить.Выкладываем все на блюдо, сверху кладем кусочки тунца, посыпаем кукурузой, каперсами и оливками. Заправьте испанский салат оливковым маслом.

      Состав:

      • буханка — 200 г
      • тунец — 1 банка
      • яиц — 3 шт.
      • лук репчатый — 1 шт.
      • морковь — 1 шт.
      • майонез — 3 ст. ложки
      • масло растительное — 30 мл
      • кукуруза — 2 ст. ложки

      Лук мелко нарезать и залить кипятком на 10 минут.Батон нарезать равными кубиками и обжарить на растительном масле. Три вареных яйца и сырая морковь на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, добавляем тунец и смешиваем с майонезом. Украсить консервированной кукурузой.

      Салат оригинальный с рыбой

      Состав:

      • лосось консервированный — 1 банка
      • тунец консервированный — 1 банка
      • сыр твердый — 200 г
      • кукуруза — 200 г
      • картофель — 4 шт.
      • огурцов — 3 шт.
      • зеленый лук — 1 пучок
      • редис — 4-5 шт.
      • укроп — 3 ветки
      • майонез

      Смешиваем кубики отварного картофеля, рыбные консервы, дольки огурца, тертый сыр и кукурузу. Все смешать с майонезом, выложить в салатник. Вырежьте из редьки цветки, выложите их поверх салата. Украсить веточками укропа.

      Паста-салат с овощами и тунцом

      Состав:

      • паста с пышными формами — 200 г
      • болгарский перец — 1 шт.
      • тунец — 1 банка
      • лук красный — 1 шт.
      • кукуруза — 100 г
      • помидор — 1 шт.
      • базилик — 3 ст. ложки
      • оливковое масло — 5 ст. Ложек
      • винный уксус — 2 ст. ложки
      • горчица — 1 ст. ложка
      • мед — 1 ч. Л.
      • базилик — 1 лист

      Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать остыть. Перец и помидоры обжарить на гриле, нарезать соломкой. Лук нарезать небольшими кубиками. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, винный уксус, горчицу, мед и сухой базилик.Добавьте пасту с тунцом, помидорами, перцем, луком и кукурузой, перемешайте. Залить все горчично-масляной заправкой. Украсить листиком базилика.

      Салат из тунца и кукурузы — вкусное и полезное блюдо. Тунец богат витаминами, минералами и аминокислотами. Он также содержит жиры, которые необходимы нашему организму, которые помогают нашему сердцу работать. Селен, содержащийся в тунце, помогает в регенерации печени. При постоянном употреблении тунца повышается иммунитет, снижается риск онкологических заболеваний.

      Кукуруза содержит витамины группы В и микроэлементы.При употреблении кукурузы ускоряется обмен веществ, удаляются ненужные вещества и восстанавливаются клетки. Также укрепляются мышцы и кости, ускоряются процессы заживления.

      Чтобы приготовить салат из тунца и кукурузы, не нужны навыки повара. Вы будете приятно удивлены вкусом этого блюда, ведь на его приготовление уходит минимум вашего времени, но результат впечатляет. Вы не только обеспечите свое тело всеми необходимыми ему витаминами и питательными веществами, но и сможете вкусно пообедать или поужинать.

      Овощной салат с тунцом и кукурузой

      Добавляем в классический рецепт целую палитру овощей. Получается вкусно и очень сытно.

      • Кукуруза-200 г.
      • Банка тунца-1
      • 1 болгарский перец
      • 1 морковь
      • 1 помидор
      • Лук зеленый-1 пучок
      • Петрушка-1 пучок
      • Оливковое масло — 2 ст. Ложки
      1. Приготовьте морковь. Болгарский перец, морковь и помидоры измельчить.
      2. Нарезать зеленый лук и петрушку.
      3. Добавьте к овощам консервы из тунца и кукурузы.
      4. Смешать все ингредиенты и залить оливковым маслом.

      Можно использовать консервированную кукурузу или приготовить замороженную кукурузу. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, используйте консервированную кукурузу.

      Кукурузный салат с тунцом — классический

      Если вы хотите создать шедевр к празднику, но не хотите тратить много времени, то этот рецепт для вас.

      • Тунец-1 банка
      • Яйца вареные-2 шт.
      • Огурцы маринованные-4 шт.
      • 1 лук
      • Укроп-4 ветки
      • Майонез-3 ст. ложки
      1. Смешайте в миске кукурузу и тунец.
      2. Нарежьте лук и добавьте в миску.
      3. Яйца нарезать кубиками и добавить в салат.
      4. Огурцы нарезаем и отправляем в салат.
      5. Укроп измельчить, залить майонезом и перемешать.

      Салат с тунцом, кукурузой и оливками

      Если вы любите оливки, то этот вариант салата из тунца и кукурузы для вас.

      • Тунец-1 банка
      • Листья салата-1 пачка
      • 1 помидор
      • Полбанки оливок
      • Масло подсолнечное-2 ст. ложки
      1. Измельчите тунца вилкой и положите в миску.
      2. Добавьте в миску консервированную кукурузу.
      3. Нарезать салат, помидоры, оливки и добавить в миску.
      4. Влить подсолнечное масло и перемешать.

      Салат с тунцом, кукурузой и свежими огурцами

      Салат получается легким и очень вкусным.Отличный летний рецепт.

      • Яйца вареные-3 шт.
      • Огурцы свежие-2 шт.
      • Кукуруза консервированная-1 банка
      • Майонез-150 г.
      • Черный перец по вкусу
      1. Нарезать вареные яйца.
      2. Свежие огурцы нарезать кубиками.
      3. Добавьте тунец и кукурузу в яйца и огурцы.
      4. Добавьте майонез и черный перец.

      Салат с кукурузой, тунцом и авокадо

      Питательный и очень сытный салат.Отличный вариант для обеда или ужина.

      • Тунец консервированный-1 банка
      • Кукуруза консервированная-1 банка
      • Листья салата-1 пачка
      • Василий-1 пучок
      • Головка лук-1
      • 1 авокадо
      • Оливковое масло-3 ст. Ложки
      1. Добавьте тунец и кукурузу в миску.
      2. Нарезать листья салата.
      3. Лук и базилик нашинковать.
      4. Авокадо нарезать кубиками и добавить в салат.
      5. Добавьте оливковое масло и перемешайте.

      Салат с тунцом, кукурузой и пастой

      Если вы любитель итальянской кухни, то этот рецепт для вас. Попробуйте новый необычный рецепт планки из тунца и пасты.

      • Короткие макароны с фузилли-250 г.
      • Консервы из тунца-1 банка
      • Кукуруза замороженная-400 г.
      • 1 болгарский перец
      • Чеснок-2 зубчика
      • Лук зеленый-2 пучка
      • Горчица — 2 чайные ложки.
      1. Приготовьте пасту и добавьте к ней соус из тунца.Остынь.
      2. Кукурузу отварить, остудить и добавить к макаронам.
      3. Нарезать перец мелкими кубиками.
      4. Лук и чеснок мелко нарезать, добавить горчицу — заправка готова.
      5. Смешайте все ингредиенты.

      Взять замороженную кукурузу очень сладкую консервированную.

      Салат с кукурузой, тунцом и фасолью

      Фасоль богата витаминами и минералами. В этом салате он станет отличным дополнением к тунцу и кукурузе.

      • Фасоль красная консервированная-1 банка
      • Кукуруза консервированная-1 банка
      • Листья салата-1 пачка
      • Помидоры черри-5 шт.
      • Льняное масло — 1 чайная ложка

      Помидоры лучше брать свежие, тогда вкус салата кажется более насыщенным.

      1. Смешайте в миске бобы, кукурузу и тунец.
      2. Нарезать салат и помидоры, затем добавить в салат.
      3. Сбрызнуть салат льняным маслом и украсить парой помидоров.

      Праздничный салат с тунцом и кукурузой

      Гости уже в пути, а еды нет? Приготовьте этот салат всего за 20 минут, и он понравится вашим гостям.

      • Картофель отварной — 3 штуки
      • морковь — 1 штука
      • Болгарский перец красный — 1 штука
      • перец болгарский желтый (зеленый) — 1 штука
      • кукуруза консервированная — 250 грамм
      • тунец консервированный — 1 банка
      • зеленый лук, укроп
      • лук — 1 головка (по желанию)
      • перец соль
      • оливковое масло — 4 столовые ложки
      • майонез — 4 столовые ложки
      • горчица — 1-2 столовые ложки (не острая)
      • сметана (простокваша, сливки) — 3 столовые ложки
      1. Три моркови на терке.
      2. Нарезать болгарский перец кубиками и смешать с кукурузой.
      3. Зеленый лук нарезать и добавить к овощам.
      4. Добавьте тунец, мелко нарезанный укроп и черный перец.
      5. Лук и картофель мелко нарезать. Добавьте в салат.
      6. Смешиваем йогурт, горчицу, майонез и оливковое масло.
      7. Добавить в салат и перемешать.
      8. Ставим в форму и подаем к столу.

      Салат слоеный с тунцом и кукурузой

      Очень нежный и сытный салат. Подходит для любых праздников.

      • Тунец консервированный-1 банка
      • Кукуруза консервированная-1 банка
      • Голова Сыр-1
      • Яйца вареные-3 шт.
      • Огурцы маринованные-4 шт.
      • Майонез-200 г.
      1. Выкладываем кукурузу первым слоем.
      2. Второй слой — тертый сыр.
      3. Третий слой — тертые яйца.
      4. В четвертом слое нарезанные огурцы.
      5. Выложите тунца пятым слоем.
      6. Украсить тертым желтком.

      Салат с кукурузой, тунцом и стручковой фасолью

      Необычный салат, который по вкусу отличается от обычного блюда.

      • Фасоль зеленая-300 г.
      • Яйца перепелиные-6 шт.
      • Кукуруза маринованная-1 банка
      • Консервы из тунца-1 банка
      • Оливковое масло-3 ст. Ложки
      1. Сварить фасоль и остудить.
      2. Добавьте к бобам маринованную кукурузу и тунец.
      3. Яйца порезать и добавить в салат.
      4. Сбрызнуть оливковым маслом и подавать.

      Салат с пастой, тунцом и кукурузой

      Острый салат для любителей необычной кухни. Отличный вариант обеда.

      • Тунец в масле -1 банка
      • Паприка -0,5 шт.
      • Лук -0,5 шт.
      • Паста рисовая-500гр.
      • Кукуруза -1 б.
      • Соль по вкусу.
      • Перец по вкусу
      • Майонез 2-4 столовые ложки
      1. Приготовьте макароны и остудите.
      2. Добавьте к ним перец, кукурузу и тунец.
      3. Нарезать лук и добавить в салат.
      4. Добавить соль, перец, майонез и перемешать.

      Салат с тунцом, кукурузой и картофельным гарниром

      Это блюдо состоит из нескольких блюд, но вместе они составляют отличное сочетание.

      • Картофель-3 клубня
      • Консервы из тунца-1 банка
      • Кукуруза консервированная-1 банка
      • Листья салата-1 пачка
      • Головка лук-1
      • Сметана-200 г.
      1. Картофель вымыть, нарезать кружочками и обжарить на масле, затем выложить на тарелку.
      2. Смешайте тунец с кукурузой и салатом.
      3. Нарезать лук и добавить в салат.
      4. Добавить в салат сметану и перемешать.
      5. Положите на тарелку.

      Зеленый салат с тунцом и кукурузой

      Полезный и вкусный салат. Подходит для всей семьи. Вашим детям это понравится.

      • Тунец-1 банка
      • Кукуруза-1 банка
      • Листья салата-4 шт.
      • Оливки-170 г.
      • Оливковое масло-3 ст. Ложки
      1. Салат и оливки нарезать.
      2. Добавьте в салат кукурузу и тунец.
      3. Сбрызнуть оливковым маслом и подавать.

      Салат из тунца, кукурузы и банана

      Экзотический салат для любителей необычного вкуса и сочетания продуктов.

      • 1 банан
      • Базилик-2 листа
      • Консервы из тунца-1 банка
      • Кукуруза консервированная-1 банка
      • Помидоры черри-4 шт.
      • Лимонный сок — 2 чайные ложки
      1. Банан нарезать кружочками и положить в миску.
      2. Добавьте к банану тунец и кукурузу.
      3. Помидоры нарезать и добавить в миску.
      4. Сбрызнуть лимонным соком и украсить листьями базилика.

      Салат с тунцом, кукурузой и соевым соусом

      Для любителей соевого соуса есть особый рецепт! Соус прекрасно подчеркивает аромат тунца.

      • Кукуруза консервированная-1 банка
      • Консервы из тунца-1 банка
      • 1 крупный помидор
      • Соевый соус — 3 ст. Ложки
      • 1 лук
      • 1 авокадо
      • Оливковое масло — 2 ст. Ложки
      1. Положите кукурузу и тунец в миску.
      2. Помидор нарезать кубиками и добавить к рыбе.
      3. Лук мелко нарезать и добавить в миску.
      4. Авокадо нарезать кубиками и добавить в салат.
      5. Добавьте оливковое масло и соевый соус.

      Мексиканский уличный кукурузный салат — Обильное карри

      Мексиканский уличный кукурузный салат приготовлен по популярному рецепту «Элот». Сочная сладкая кукуруза с пряным сливочным соусом и ярким, пряным и острым вкусом! Совершенно маслянисто вкусно !! Вам понравится этот простой рецепт Crowd Pleaser.

      Мне всегда нравилась кукуруза street style , которую они продают на бейсбольных матчах. Эти семейные игры с детьми были очень веселыми. В обоих наших бальных парках в Чикаго был замечательный кукурузный салат, который продавцы продавали в чашке. И я буквально мог съесть несколько из них за один присест.

      Салат Элот

      По сути, «Элот» — это жареная кукуруза в початках, украшенная различными начинками. Я всегда копировал рецепт дома. Однако есть кукурузу с початков прямо, особенно когда вы сидите и есть за столом, может быть непросто и грязно.Итак, я очищаю ядра от початков и превращаю их в простой салат. Это помогает сделать его элегантным и стильным.

      Изучая способы приготовления пищи, я узнал об Elote, мексиканском уличном кукурузном салате (Esquites по-испански). Это был легкий рецепт, и перед ним невозможно было устоять. Я решил изменить рецепт и сделать из него легкий летний салат.

      Чтобы приготовить это любимое летнее блюдо, начните с вареной кукурузы. Добавьте немного майонеза, сока лимона или лайма, порошка красного перца чили и щепотки соли! Посыпка сыром… потому что с ним все вкусно !! И будьте готовы к фиесте вкусов! В этом остром, сладком и остром освежающем салате есть что-то волшебное.

      Летний и фермерский рынок

      Летние месяцы полны жизни. Я люблю ходить на фермерский рынок за свежими продуктами и цветами. Это такая очаровательная среда, где можно общаться и парить, дышать свежим воздухом и восхищаться природой. Я всегда восхищаюсь и уважаю фермеров, которые так много работают, чтобы приносить нам самые свежие продукты.

      На фермерском рынке рядом со мной часто есть прилавок, где продаются самые свежие продукты прямо с фермы. Они продают суперсладкую, органическую кукурузу без ГМО в початках, и, разумеется, я их постоянный покупатель.Сочный, слаще конфетной кукурузы — это слишком хорошо.

      Затем мы делаем из него этот сочный салат. Я часто пропариваю кукурузу после удаления внешних слоев. Раньше я делал в кастрюле, залитой кипятком и солью. Теперь я использую Instant Pot. Кукуруза в початках быстро распаривается и сохраняет влагу.

      Этот рецепт летнего кукурузного салата вам понравится, потому что он

      Без глютена
      Восхитительный, с яркими нотками вкуса.
      Идеально подходит для летних обедов, барбекю, пикников, обедов и прогулок
      Очень быстро и легко.

      Идеальный рецепт для толпы

      Это блюдо из кукурузы очень легко приготовить. Это было бы идеально для празднования Cinco de Mayo . Это всегда хит на летних посиделках и барбекю на заднем дворе. Особенно хорош в летние месяцы, когда кукуруза в початках полная и обильная.

      Однако вы можете использовать консервированную кукурузу или замороженную кукурузу, чтобы приготовить этот рецепт каждый раз, когда вам нужна кукуруза по-уличному. Он станет идеальным дополнением к любому блюду Tex-Mex в любое время года!

      Этот рецепт идеально подходит для толпы.Легко, вкусно и стоит повторить. Я часто делаю это для вечеринок в игровой день. Сочная кукуруза и вкусные специи снова и снова заставляют людей возвращаться к этому. Вы можете подавать его горячим или холодным в зависимости от того, когда вы его подаете.

      Каковы ингредиенты уличного кукурузного салата в мексиканском стиле?
      • 3 чашки кукурузы (около 4 початков), отрезанные от початка
      • 1 халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
      • Майонез 2 столовые ложки
      • 1 столовая ложка сока лимона / лайма
      • 1 маленькая красная луковица, мелко нарезанная
      • 1/2 чайной ложки Приправа из чили-лайма или Приправа для таджина
      • 1 горсть нарезанной кинзы (по желанию)
      • 2 столовые ложки измельченного сыра котия или кесо или фета — по желанию
      • соль, перец по вкусу

      Как приготовить уличный кукурузный салат в домашних условиях?

      Приготовьте кукурузу — я предпочитаю готовить ее в InstantPot.Налейте 1 стакан воды в Instant Pot. Поместите пароварку в основную кастрюлю и разложите кукурузу на початках. Закройте крышку, вентиляционное отверстие закрыто. Нажмите Manual high 4 мин. Дайте NPR в течение 5 минут, а затем сбросьте оставшееся давление. Снимите с початка и отложите в сторону.

      Снимите зерна кукурузы с початков, удерживая их вертикально и осторожно проведя ножом сверху вниз. Поначалу это сложно сделать, но ядра отрываются легко.

      Положите в большую миску лук, кусочки халапеньо, майонез, приправу чили-лайм, кинзу и сок лимона (или лайма).Все хорошо перемешать вилкой. Добавьте кукурузные зерна. Сложите, чтобы сложить. Подавать в чашке, украшенной дольками лайма и нарезанными листьями кинзы.

      При желании можно использовать гриль для обугливания кукурузных початков. Или вы можете отварить початки в закрытой кастрюле, погруженной в воду, в течение 10-15 минут. Вы даже можете использовать вареную кукурузу в мешках, если свежая кукуруза не так легко достать.

      Мы будем рады услышать ваши отзывы. Сообщите нам, как вам нравится этот пост, оставив комментарий и оценив его, чтобы это знали и другие читатели.А пока сделаете снимок и отметьте его #profusioncurry в Instagram! Нам нравится видеть, что вы придумываете. Ура, друзья!

      НАШИ ПОПУЛЯРНЫЕ ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ.

      ♥ Следуйте за нами на PINTEREST и ставьте лайк на нашей странице FACEBOOK . Нам нравится создавать вкусные рецепты на растительной основе со всего мира. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ ♥

      Мы будем рады услышать ваши отзывы! Используйте кнопку PIN на карточке рецепта или на изображении ниже, чтобы закрепить этот рецепт!

      Если вы сделаете этот рецепт мексиканского уличного кукурузного салата , дайте нам знать, как он вам нравится, поставив оценку ★ звездочкой и оставив комментарий ниже.

      Состав

      • 3 стакана кукурузных зерен (около 4 початков, вырезанных из початка)
      • 2 столовые ложки майонеза
      • 1 столовая ложка сока лимона или лайма
      • 1 маленькая красная луковица, мелко нарезанная
      • 2 столовые ложки измельченного сыра котия или кесо фреска или фета
      • 1/2 чайной ложки приправы чили и лайма или таджина, или хлопьев красного перца
      • 1 горсть нарезанных листьев кинзы (по желанию)
      • 1 халапеньо с семенами и мелко нарезанными кубиками (по желанию)
      • соль и перец по вкусу
      • Дольки лайма для украшения

      Инструкции

      1. Приготовьте кукурузу — я предпочитаю готовить ее в горшочке быстрого приготовления.Налейте 1 стакан воды в Instant Pot. Поместите пароварку в основную кастрюлю и разложите кукурузу на початках. Закройте крышку, вентиляционное отверстие закрыто. Нажмите Manual high 4 мин. Дайте NPR в течение 5 минут, а затем сбросьте оставшееся давление. Снимите с початка и отложите в сторону.
      2. Вы также можете отварить кукурузу в большой закрытой кастрюле, наполненной кипяченой водой, в течение 10 минут. Дайте немного остыть, а затем удалите ядра.
      3. Снимите зерна кукурузы с початков, удерживая их в вертикальном положении и осторожно проведя ножом сверху вниз.Поначалу это сложно сделать, но ядра отрываются легко.
      4. Положите в большую миску лук, майонез, приправу чили-лайм, кинзу и сок лимона (или лайма). Все хорошо перемешать вилкой.
      5. Добавьте зерна кукурузы. Добавьте сыр. Сложите, чтобы сложить. Подавать в чашке, украшенной дольками лайма и мелко нарезанной кинзой.

      Банкноты

      Для приготовления этого рецепта можно использовать свежую кукурузу в початках, замороженную кукурузу или консервированную кукурузу.

      Чтобы сделать его веганским, используйте веганский майонез и сыр.

      Вы можете пропустить красный лук, если хотите оставить салат вне дома в течение длительного периода времени.

      Рекомендуемые продукты

      Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

      • Смесь приправы с лаймом Trader Joe’s 2,9 унции.

      • 24 Mantra Organic Chili Powder, — 8 унций.Банка, Органические

      • Instant Pot DUO Plus 60, 6 Qt, многофункциональная программируемая скороварка, 9 в 1, мультиварка, рисоварка, йогуртница, яичная плита, сотейник, пароварка, подогреватель и стерилизатор

      Информация о пищевой ценности:
      Выход: 5 Размер порции: 1 чашка
      Количество на приём: Калории: 251 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 33 мг Натрий: 516 мг Углеводы: 21 г Волокно: 3 г Сахар: 5 г Белки: 9 г

      Вы приготовили этот рецепт?

      Присоединяйтесь к нам в Instagram @Profusioncurry.Поделитесь своими фотографиями и отметьте нас #profusioncurry. Используйте кнопки социальных сетей ниже, чтобы поделиться этим рецептом в Facebook, Pinterest и Yummly. Огромное спасибо.

      Поделиться — это забота!

      Как приготовить салат из маринованной кукурузы — Библия домашнего консервирования

      Этот кисло-сладкий салат — один из моих любимых продуктов в кладовой. Его можно украсить копченым лососем и крекерами, быстро приправить капустный салат, фасолевые супы или гамбургеры, а также подать к жареному или жареному мясу.Ряд этого солнечно-желтого вкуса в вашей кладовой украшает темные дни в течение года и привносит сладкий аромат лета в зимние блюда.

      Для получения дополнительной информации об этих и других методах консервирования продуктов с рецептами для всех типов продуктов, купите книгу Кэрол Канклер «Библия домашнего консервирования».

      Салат из маринованной кукурузы

      На 7 пинт

      Состав:

      • 4 чашки красного или зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками, без стеблей и семян (от 5 до 8 средних)
      • 2 чашки нарезанного кубиками сельдерея (6 средних ребер)
      • 1 чашка нарезанного кубиками лука (1-2 средних)
      • 1 кварт.белый уксус (5%)
      • 11⁄3 стакана сахарного песка
      • 2 ТБ. соль консервная или маринованная
      • 2 ч. семена горчицы
      • 2 ТБ. горчица сухая
      • 1 ч. молотая куркума
      • 8 стаканов свежих кукурузных зерен * (от 10 до 16 початков среднего размера) или 5 (10 унций) упак. кукуруза замороженная, полностью размороженная

      Направление:

      1. Приготовьте консервную баню с кипящей водой, полные банки и крышки. (Если вы новичок в консервировании, прочтите Как начать использовать метод консервирования при консервировании.)
      2. В большой кастрюле смешайте перец, сельдерей, лук, уксус, сахар, соль, семена горчицы, сухую горчицу и куркуму. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 5 минут, периодически помешивая.
      3. Добавьте кукурузу в кипящую смесь, снова закройте и варите еще 5 минут. Уменьшите огонь до средне-слабого, но при наполнении банок держите смесь горячей.
      4. Выложите горячий продукт в горячие банки, отрегулировав свободное пространство до ½ дюйма. Удалите воздух, протрите край банки от любой консервной жидкости и закрепите крышку и завинтите банку.
      5. Обработайте пол-литровые банки на кипящей водяной бане в течение 15 минут.
      6. Полностью остудите, проверьте герметичность, наклейте этикетку и храните банки. Для лучшего вкуса используйте в течение одного года.

      Как приготовить свежую кукурузу

      Удалите шелуху и шелк с початков свежей кукурузы. Аккуратно потрите щеткой для овощей, чтобы удалить все волокна.

      В рецептах консервирования кукурузу бланшируйте, чтобы как можно быстрее деактивировать ферменты. Чтобы бланшировать, пропаривайте уши в кипящей воде в течение 7–9 минут.Как вариант, залейте уши водой, доведите до кипения, выключите огонь, накройте крышкой и дайте постоять 15-20 минут.

      Вырезать из початка целые ядра. Совет : поставьте ухо дыбом в центре формы для выпечки Bundt или другой трубчатой ​​формы для торта и разрежьте сторону поварским ножом.

  • Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *