Салат из кабачков на зиму «пальчики оближешь»
Среди миллионов рецептов консервации хозяйке надо найти те, которые понравятся ее семейству. Гарантированно придется по вкусу всем салат из кабачков на зиму — пальчики оближешь! Закатать его легко, это не займет больше времени, чем обычные закрутки. Зато всегда можно открыть зимой баночку и получить сразу готовое блюдо!
Как сделать салат на зиму из кабачков?
Каждая хозяюшка, которая переживает о том, что ее домочадцы будут кушать зимой, захочет приготовить самые вкусные салаты с кабачками на зиму. Витаминные и ароматные, с ярким внешним видом – эти баночки будоражат умы всех гурманов. Надо придерживаться некоторых правил, чтоб блюдо получилось удачным:
- овощи берут поздних сортов;
- крупные плоды чистят от семечек и кожуры;
- емкости надо очень хорошо простерилизовать;
- с добавлением приправ получится вкуснейшее блюдо.
Салат «Юрча» из кабачков на зиму
Ингредиенты:
- кабачок – 3 кг;
- перец, помидор – по 1 кг;
- чеснок – 15 зубчиков;
- петрушка – 200 г;
- масло рафинированное – 300 мл;
- уксус – 100 мл;
- сахар – 200 г;
- соль – 80 г.
Приготовление
- Овощи предварительно промывают и измельчают.
- Всыпают все в кастрюлю, подсыпают рубленую зелень, сыпучие и жидкие составляющие.
- Отваривают 60 мин., перемешивая время от времени.
- Разливают по банкам, стерилизуют еще 40 мин. и закручивают.
- Ставят вверх тормашками и оставляют остужаться.
Салат «Натали» на зиму из кабачков — рецепт
Восхитительно яркий и сытный салат «Натали» из кабачков на зиму станет любимым блюдом стола. Обладающий изысканным вкусом, он может быть как дополнением к вторым блюдам, так и в виде заправки для бутербродов. Он питателен и станет просто незаменим в зимнюю пору. Все овощи перед готовкой старательно промывают, а банки с крышками – стерилизуют.
- кабачок, помидор, перец, лук – по 4 шт.;
- масло рафинированное – 400 мл;
- соль, сахар – по 2 ст. л.;
- уксус – 100 мл.
Приготовление
- Овощи измельчают и отправляют в кастрюлю.
- Туда же подливают масло, вводят сыпучие ингредиенты.
- Отваривают 30 мин. под крышкой.
- Подливают уксус и раскладывают по банкам.
- Закатывают и хранят в холодном месте.
Салат «Лечо» из кабачков на зиму
Обладающий легким сладковатым привкусом, салат из кабачков и перца на зиму получается очень сытным. Баночка такого яства украсит праздничный стол и обязательно понравится гостям. Все овощи предварительно моют и обсушивают. Помидоры и перец можно прокрутить через мясорубку, а можно просто мелко порезать.
- кабачок – 2 кг;
- перец, помидор – по 1,5 кг;
- чеснок – 3 зубчика;
- горький перец – 2 шт.;
- уксус – 100 мл;
- сахар, масло, вода – по 1 стакану;
- соль – 60 г.
Приготовление
- Подготовленные овощи измельчают и отправляют в кастрюлю.
- Вводят масло и сыпучие ингредиенты.
- Отваривают 1 ч, при необходимости подливают воду.
- Добавляют уксус и смешивают.
- Закатывают и переворачивают, укутывают.
Салат на зиму из кабачков и свеклы
Одной из наилучших консерваций станет вкусный салат на зиму из кабачков. Готовка этого яства не отберет много времени, а результат будет превыше всяких похвал. Овощи для этого способа берут молодые, сочные, их предварительно моют и очищают. Нарезать нужно не слишком мелко. Банки с крышками заранее стерилизуют любым удобным способом. Ингредиенты:
- кабачок – 2 шт.;
- свекла, чеснок, красный перец – по 1 шт.;
- душистый перец – 4 горошины;
- сахар – 20 г;
- соль – 10 г;
- уксус – 30 мл;
- вода – 1 стакан.
Приготовление
- Все овощи измельчают и раскладывают по банкам.
- Вливают уксус, докладывают все специи.
- Заливают банки кипятком и стерилизируют в кастрюле 7 мин.
- Закатывают крышками и укутывают на 24 ч.
- Вот и готов несравненный салат из кабачков на зиму — пальчики оближешь!
Салат «Дон-жуан» из кабачков на зиму
Такое яство неоднократно порадует зимой домочадцев, а возможно, станет любимым блюдом стола. Овощи нужно старательно мыть перед готовкой, а измельчать желательно мелко – так будет вкуснее! Можно сготовить такой салат на зиму из кабачков и моркови, просто добавив ее по своему усмотрению – от этого рецепт еще больше выиграет.
- кабачок – 2 кг;
- паста томатная, сахар – по 200 г;
- масло рафинированное – 1 стакан;
- перец черный — 5 горошин;
- эссенция уксусная – ½ ст. л.;
- перец красный – ½ ч. л.;
- гвоздика, чеснок, морковка.
Приготовление
- Овощи измельчают и всыпают в кастрюлю.
- Добавляют все остальные составляющие, кроме чеснока и уксуса.
- Отваривают 10 мин., вводят уксус с чесноком, варят еще 5 мин.
- Фасуют по банкам и закатывают.
Салат «Загадка» из кабачков на зиму — рецепт
Вкуснейший салат «Загадка» из кабачков на зиму приобрел свое название потому что с первого раза сложно догадаться, из каких секретных ингредиентов он состоит. Яркий и питательный, он способен скрасить даже самый хмурый и холодный зимний день. Все овощи предварительно моют, очищают от кожицы. Для этого удобно воспользоваться овощечисткой. Ингредиенты:
- кабачок – 2 кг;
- морковка, лук – по 0,5 кг;
- сахар – 120 г;
- соль – 50 г;
- чеснок – 4 дольки;
- масло рафинированное – 1 стакан;
- уксус – 150 мл;
- перец горошком – 5 шт.
- Все овощи трут на терке или измельчают в кухонном комбайне, давят чеснок.
- Смешивают все ингредиенты, закрывают крышкой и оставляют мариноваться на 3 ч.
- Тщательно моют и стерилизируют банки, кипятят крышки.
- На дно кладут по 2 горошины перца.
- Раскладывают овощную массу по банкам.
- Утрамбовывают ложкой, заливают выделившимся соком.
- Прикрывают крышками и стерилизуют в кастрюле с водой 25 мин.
- После сладкий салат из кабачков на зиму закатывают.
Салат «Парамониха» на зиму — рецепт с кабачками
Этот салат из кабачков с чесноком на зиму, обладающий солидным названием, отличается тем, что овощи готовятся способом тушения в собственном соку! У него прекрасный букет вкуса и удивительная способность насыщать. Все овощи нужно промыть и при необходимости очистить от семян и плодоножек, а банки – стерилизовать.
Ингредиенты:
- кабачок – 2 шт.;
- морковка – 1 шт.;
- помидор, перец – по 0,5 кг;
- масло рафинированное — 120 мл;
- сахар – 150 г;
- соль – 1 ч. л.;
- уксус – 40 г.
Приготовление
- Овощи измельчают, подливают масло и мешают.
- Перекладывают в кастрюлю, всыпают сыпучие ингредиенты.
- Отваривают 20 мин., вливают уксус и варят еще 3 мин.
- Раскладывают по банкам, закатывают.
Салат из кабачков с майонезом на зиму
Хозяюшкам, которые делают салаты на зиму из кабачков, закрутки уже могут надоесть. Внесет приятное разнообразие это блюдо – тут заслуживает похвалы не только вкуснейший результат, но и необычный способ готовки! Благодаря добавлению жирного майонеза в консервацию, она приобретет мягкий изысканный привкус. Ингредиенты:
- кабачок – 4 кг;
- лук, морковка – по 0,5 кг;
- майонез, масло рафинированное, уксус – по 1 стакану;
- перец черный – 1 пачка;
- сахар – 7 ст. л.;
- соль – 4 ст. л.
Приготовление
- Овощи промывают и обсушивают, затем очищают и измельчают.
- Докладывают оставшиеся составляющие.
- Смешивают и фасуют по банкам.
- Банки ставят стерилизоваться на 40 мин., крышки кипятят.
- Затем пищу закатывают.
Салат на зиму из капусты и кабачков
Ароматнейший салат из кабачков с овощами на зиму – настоящее витаминное сокровище в зимнюю пору. Когда за окном метель и непогода, что может быть лучше, чем изумительный салат из летних овощей? Овощи нужно брать молодые, без твердой кожицы, а сметану — жирную. Банки нужно подготовить, промыв их и стерилизовав. Ингредиенты:
- кабачок – 0,5 кг;
- капуста – 200 г;
- лук – 1 шт.;
- масло рафинированное – 5 ст. л.;
- сметана – 2 ст. л.;
- уксус – 2 ч. л.;
- соль.
Приготовление
- Овощи старательно моют.
- Капусту шинкуют, остальные овощи мелко измельчают.
- Всыпают в сковороду, подливают масло, солят.
- Тушат до полной готовности, добавив воду при необходимости.
- Подливают сметану и готовят еще 10 мин.
- Вводят уксус, отваривают 5 мин.
- Разливают по емкостям, пастеризуют и закупоривают.
Салат из кабачков и риса на зиму
Изумительно вкусный, а в приготовлении до невозможности простой, салат из кабачков на зиму станет изюминкой любой трапезы! Он сытный благодаря добавлению белого риса. Получается не только вкуснейшее, но и обладающее пользой для здоровья блюдо. Крупу надо отварить до полной готовности. Банки предварительно тщательно моют и ошпаривают кипятком. Ингредиенты:
- кабачок – 1 кг;
- помидор – 400 г;
- морковка, рис – по 200 г;
- лук, перец – по 150 г;
- масло рафинированное, вода – по 100 г;
- уксус – 30 мл;
- сахар – 40 г;
- соль – 20 г;
- перец чили.
Приготовление
- Крупу моют до прозрачной воды, отваривают на среднем огне.
- Овощи измельчают, закидывают в кастрюлю, подливают ½ стакана воды.
- Готовую крупу промывают кипятком.
- Через 20 мин. варки всыпают крупу к овощам, вводят сыпучие ингредиенты и масло.
- Отваривают 20 мин., затем подливают уксус.
- Фасуют по банкам, стерилизируют.
- Закручивают и оставляют остужаться.
- Получился несравненный салат из кабачков на зиму — просто пальчики оближешь!
Салат «Кабачки по-корейски» на зиму — рецепты
Корейский салат из кабачков на зиму – настоящее украшение ужина! Он яркий и красочный, способный даже своим видом поднять настроение. Сладкий перец желательно брать красного цвета для этого блюда. Для полноты вкуса добавляют пачку приправы для морковки по-корейски. Овощи заранее моют и очищают, избавляют от кожицы и семян.
Ингредиенты:
- кабачок – 3 кг;
- морковка, лук – по ½ кг;
- перец – 5 шт.;
- чеснок – 1 шт.;
- уксус, сахар – по 1 стакану;
- масло рафинированное – 2/3 стакана;
- приправа – 1 пачка;
- укроп – 1 пучок.
Приготовление
- Овощи натирают на терке, рубят зелень.
- Смешивают в миске, подкладывают все остальные ингредиенты.
- Накрывают и оставляют мариноваться на 3 ч.
- Стерилизуют банки и крышки.
- Раскладывают по банкам, не доходя 2 см. до горлышка.
- Накрывают крышками, ставят в кастрюлю с горячей водой и стерилизуют 40 мин.
- Закатывают, переворачивают и укутывают.
Салат «Бомба» из кабачков на зиму
Замечательный хрустящий салат из кабачков на зиму свое название получил благодаря яркому и богатому вкусу. Разнообразные вкусовые оттенки овощей переплетаются в этом блюде, создавая изумительную палитру! Банки нужно перед началом готовки хорошенько промыть и стерилизовать. Крышки же обязательно надо прокипятить. Ингредиенты:
- кабачок – 2 кг;
- помидор – 3 кг;
- перец – 6 шт.;
- сахар – 250 г;
- соль, уксус – по 2 ст. л.;
- масло рафинированное – 50 мл;
- чеснок – 1 шт.
Приготовление
- Тертые помидоры солят, всыпают сахар и тушат 15 мин.
- Все остальные овощи тоже измельчают.
- Докладывают в сковороду кабачковую массу, варят 15 мин.
- Подсыпают чеснок с перцем, вливают масло, тушат 12 мин.
- Подливают уксус и кипятят еще 3 мин.
- Разливают по банкам, затем закупоривают.
Салат «Хризантема» на зиму из кабачков
Замечательный салат на зиму из кабачков с петрушкой, напоминающий своим видом известный цветок, станет исключительным любимчиком среди заготовок – в меру острый, с богатой гаммой вкуса! Банки надо подготовить, стерилизовав их любым способом, а крышки – прокипятить. Овощи же нужно нарезать как можно тоньше, полукольцами. Ингредиенты:
- овощи – 2 кг;
- петрушка, чеснок – по 200 г;
- вода – 0,5 л;
- масло, сахар – по 1 стакану;
- перец – 5 горошин;
- соль – 3 ст. л.;
- яблочный уксус – ½ стакана.
Приготовление
- Измельченные овощи выкладывают в кастрюлю, пересыпая рублеными чесноком и зеленью.
- Остальные элементы смешивают, кипятят и заливают овощи.
- Ставят под гнет на 24 ч.
- Разливают в банки, стерилизуют 20 мин., закатывают салат из кабачков на зиму — пальчики оближешь .
Салат «Кровавая Мэри» из кабачков на зиму
Яркий и острый салат из кабачков на зиму никого не оставит равнодушным. Свой удивительный внешний вид он приобретает благодаря использованию томатной пасты. Его можно открыть, например, на праздничном ужине на Хэллоуин – он великолепно дополнит меню вечера. Еда содержит в себе целую гамму витаминов, которых так не хватает в холодное время года.
Ингредиенты:
- овощи очищенные – 1,2 кг;
- вода – 800 мл;
- паста – 130 мл;
- сахар – 80 г;
- соль – 30 г;
- уксус – 60 мл;
- листья смородины и вишни, дольки чеснока, зонтики укропа – по 4 шт.;
- душистый и острый перцы.
Приготовление
- На дно стерилизованных банок раскладывают специи и промытую, измельченную зелень.
- Овощи режут длинными дольками, плотно вкладывают в банки.
- Заливают кипятком и накрывают на 10 мин.
- Сливают воду, подливают пасту, солят и всыпают сахар.
- Доводят до кипения, вводят уксус и еще раз дают закипеть.
- Разливают по банкам, стерилизуют в кастрюле с водой 12 мин.
- Салат из кабачков без перца на зиму укупоривают и переворачивают.
Томат дон жуан характеристика и описание сорта
Характеристика и описание сорта томата Дон Жуан
Для тех, кто увлекаются томатами оригинальной окраски, подойдет томат Дон Жуан. Это сорт-полосатик. Томаты-полосатики год от года увеличивают свою популярность среди огородников. В полосатиках любителей томатов привлекают оригинальная окраска и отличные вкусовые показатели.
Вкусный томат полосатик Дон Жуан
Сорт Дон Жуан выведен для выращивания в защищенном и открытом грунте в любых регионах России. Растение детерминантное, кусты невысокие, вырастают за сезон до 70 см. Сорт скороспелый, собирать спелые плоды начинают на 90 – 100 день от всходов.
Урожайность Дон Жуана впечатляет: с одного куста собирают от 6,5 до 8 кг плодов. Это для низкорослого томата очень хорошая характеристика. У помидоров этого сорта отмечают низкую морозостойкость. При высадке в открытый грунт стоит учитывать эту особенность и не торопиться с посадкой до начала стабильно теплой погоды.
Оригинальные плоды вызывают восторг у огородников. Отзывы практически все хвалебные. Это немудрено: из-за оригинальной расцветки плодов кусты смотрятся очень живописно. Зрелые плоды красные (малиновые) в желтую полоску, незрелые окраской напоминают небольшие арбузы. Основной тон у неспелых помидоров — светло-зеленый, редкие продольные полоски окрашены в темно-зеленый цвет.
Форма плодов сливовидная, вытянутая. Описание от производителя заявляет о наличии у помидоров носика, но по фото плодов Дон Жуана, которые выкладывают дачники, этого не видно, видимо, носик заметен слабо. Плоды не крупные, а весят от 80 до 100 г. Мякоть очень сочная, нежная по своей структуре, сладко-кислого вкуса.
Плоды с удовольствием едят в свежем виде, используют их в качестве сырья для разного рода заготовок. Из помидорок с желтыми полосками готовят соки, соусы, овощные консервы. Полосатики — отличное украшение праздничного стола: легкие летние салаты, приготовленные из томатов Дон Жуан, отличаются изысканным вкусом.
Особый восторг у хозяек вызывают соленые и маринованные полосатые томаты — благодаря плотной кожице они хорошо держат форму, а окраска служит настоящим украшением любого блюда.
Выращивание томатов Дон Жуан
На рассаду семена Дон Жуана высевают в марте, в возрасте 50 – 55 дней поросль готова к пересадке. Все огородники отмечают товарный вид рассады. Благодаря крепкому виду она пользуется хорошим спросом на рынке. Перед высадкой в грунт рассаду закаливают в течение недели: на день рассадные ящики выносят на улицу или балкон, ночью в помещении снижают температуру воздуха до 10 – 15 °C.
Уход за томатами в грунте (теплице) стандартный:
- подвязывают к опоре;
- удаляют лишние пасынки;
- поливают в открытом грунте по погоде (2 – 3 раза в неделю), в теплице — 2 раза в неделю;
- удаляют сорную траву в междурядьях;
- рыхлят почву;
- 2 – 3 раза за сезон подкармливают минеральными удобрениями.
Дачники о Дон Жуане
Татьяна, Свердловская область:
«Помидорки мелкие, но очень привлекательные внешне и вкусные. Сорт нравится своей неприхотливостью. Полосатые томаты используем по-разному: пускаем на сок, маринуем, едим в салатах, вялим в электросушилке. Сорт однозначно хороший, урожайный, заслуживает внимания. Уход за кустами минимальный, это очень радует».
Людмила, г. Саратов:
«Младшая дочь очень любит сорт томатов Дон Жуан, называет их арбузиками. Выращивали сорт в первый раз, на следующий год повторим. Урожайность хорошая, уход минимальный».
Заключение
Посадите на своем огороде несколько кустов Дон Жуана, и томаты оригинальной расцветки будут радовать глаз все лето. Зимой полосатики поднимут настроение в соленом и маринованном виде. При минимальном уходе сорт даст максимум удовольствия.
dachamechty.ru
Описание томата Дон Жуан, его характеристика и особенности выращивания
Поклонникам необычных расцветок помидоров обязательно понравится томат Дон Жуан. Его уникальность состоит в том, что плоды полосатые. Поэтому они прекрасно смотрятся и в овощных салатах, и в банках, которые были заготовлены на зиму.
Сорт появился достаточно давно, и каждый год количество поклонников томата Дон Жуан растет. Это связано не только с необычной расцветкой, но также с прекрасными вкусовыми качествами и относительной неприхотливостью растения.
Характеристики сорта
Помидоры Дон Жуан, фото которых можно найти чуть ниже, являются универсальными в плане посадки. Их можно выращивать и в теплицах, и в открытом грунте. В регионах, где лето короткое и холодное, стоит заниматься выращиванием томатов Дон Жуан в тепличных условиях. На юге и в центральных регионах данный сорт дает отличный урожай при грунтовом выращивании.
Важная характеристика томатов Дон Жуан — это компактность кустов. Сорт относят к детерминантному типу, поэтому ждать, что растение вытянется до 2 м не стоит. Чаще всего при грунтовом выращивании получаются кусты в 70 см. В теплице Дон Жуан может быть несколько выше, но ненамного.
Этот сорт имеет и такое преимущество, как скороспелость. При этом спелые плоды могут появиться уже на 3 месяце с момента высадки семян. Отдельно стоит отметить урожайность сорта. Дон Жуан является одним из рекордсменов в этом плане.
При правильном уходе можно собрать с куста 8—10 кг вкуснейших томатов. Однако следует учесть, что хороший урожай можно получить исключительно со здоровых кустов. Чтобы помидоры не болели, следует высаживать их в грунт только с наступлением устойчивого тепла.
Описание плодов Дон Жуан
У этих томатов очень много положительных качеств. Некоторых привлекает низкорослость кустов, другим нравится невероятно высокая урожайность, а третьи выбирают эти помидоры за необычный цвет плодов. Смотрятся томаты очень интересно. Нет огородника, которого бы данный сорт оставил равнодушным.
Описание плодов:
- Пока томаты находятся в стадии созревания, они схожи по внешнему виду с мелкими арбузами. За счет этого грядки выглядят очень оригинально.
- Когда плоды полностью созревают, они становятся малиновыми и с желтыми полосками. Выглядят такие помидоры интересно. Уже на этапе формирования плодов становится заметна их необычная окраска — светло-зеленая, с темными полосками.
- Форма томатов Дон Жуан немного вытянутая. Их можно сравнить со сливой. Стоит заметить, что официальное описание, которое дает производитель, указывает на то, что у помидоров данного сорта должен присутствовать характерный носик. Однако он проявляется далеко не в каждом случае. Чаще всего томаты ровной овальной формы.
- Помидоры Дон Жуан получаются некрупными. Они в среднем весят по 90 г, но бывают и значительно более крупные плоды.
- Мякоть сладкая, с явно выраженной кислинкой. Томаты обладают плотной кожицей.
Все эти характеристики говорят о том, что помидоры этого сорта превосходно подходят для консервирования на зиму, маринования и соления.
Учитывая то, что мякоть полосатых помидоров очень сочная, они часто используются и для приготовления салатов. Из них выходит также отличный сок. Высокая урожайность дает возможность получить огромное количество плодов, которых хватит для различных блюд и заготовок.
Особенности выращивания
Для выращивания сорта Дон Жуан лучше всего использовать рассаду. Она крепкая, поэтому растения хорошо приживаются на новом месте.
После того как кусты начнут формироваться, следует провести стандартную для этой культуры работу. С кустов удаляют пасынки для лучшей урожайности, при необходимости подвязывают и тщательно поливают. Если лето жаркое, полив требуется ежедневный. 3 раза за сезон следует внести минеральные удобрения. Периодически следует рыхлить почву для насыщения корней кислородом.
Отзывы об этом сорте томатов только положительные.
Светлана, Пермь: «Помидоры мелкие, но очень красивые. Для зимнего консервирования подходят очень хорошо. В этом году урожай был особенно богатый, поэтому получилось и засолить, и замариновать, и сока надавить, и даже завялить. Этот сорт для всего подходит».
Елена, Пятигорск: «Первый раз взяла этот сорт. Растут, как мелкие арбузы. Очень хорошие помидоры».
Ксения, Тверь: «Очень оригинальные на вид томаты. Их можно использовать как для салатов, так и для зимних заготовок».
moefermerstvo.ru
Описание томата Мальвина и характеристика его вкусовых качеств
Раннеспелые сорта, например, томат Мальвина, особенно ценны тем, что они мало болеют. Более того, они подходят для выращивания на тех территориях, где лето достаточно короткое. Это очень хорошие помидоры, которые отличаются устойчивостью к большинству недугов. Плоды данного сорта имеют универсальное назначение, а урожайность при правильной агротехнике стабильно высокая.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Характеристика плодов
- 3 Отзывы о томатах
Описание сорта
Эти помидоры известны многим огородникам. Их любят за то, что лакомиться вкуснейшими плодами можно уже через 85 дней с момента посева семян для рассады. Сроки созревания могут несколько меняться в зависимости от условий выращивания. В открытом грунте при большом количестве солнечных дней томаты будут созревать раньше. Максимальный срок созревания для сорта Мальвина составляет 100 дней.
Описание и характеристика сорта говорят о том, что этот томат дает достаточно высокие кусты. В тепличных условиях они вытягиваются до 2 м, но на открытых грядках — не более 1,5 м. Сорт Мальвина относят к детерминантным, поэтому он имеет ограниченный рост.
Учитывая то, что томаты получаются высокими, их необходимо обязательно подвязывать. В противном случае от ветра либо под тяжестью плодов куст просто упадет. В таком случае получить максимальную урожайность у огородника не получится.
Для сорта Мальвина обязательным условием является пасынкование. Без удаления лишних веток растению будет сложно правильно развиваться и давать большое количество плодов. Опытные огородники рекомендуют формировать кусты в 2 ствола. Так можно получить наибольшее количество плодов.
При правильной агротехнике можно собирать с каждого куста по 5 кг томатов. Слишком близко эти растения не высаживают, так как они достаточно пышные и могут закрывать друг другу солнце. Лучше всего ограничиться 3 кустами на 1 м². Так можно получить больше всего вкусных и полезных плодов.
Высаживать Мальвину следует только из рассады. Семена можно сеять уже в марте, если речь идет о регионе с теплым летом, где в мае уже достаточно тепла и солнца. Для тех широт, где лето короткое, можно сеять семена в апреле, чтобы в середине лета собирать урожай.
Для помидоров сорта Мальвина большую роль играет внесение подкормок и прополка с рыхлением. Об этих обязательных процедурах нельзя забывать ни в коем случае, иначе начнет падать урожайность.
Кроме того, следует аккуратно поливать растение. Оно не переносит засуху, но и чрезмерная влажность для него будет губительной. Если уровень влажности будет более 60, на томате начнет появляться грибок, а это грозит потерей всего урожая.
Чаще всего развитие грибковых заболеваний происходит при выращивании помидоров в теплице. Но нужно учитывать, что и в открытом грунте подобная проблема не исключена. Поэтому следует соблюдать профилактические меры, а именно — опрыскивание растений, полив только под корень и внесение специальных подкормок для укрепления иммунитета томата.
Характеристика плодов
Одной из главных особенностей данного сорта являются плоды. Они очень мелкие и похожи на всем известные черри. Растут помидоры кистями. На каждой формируется по 16 мелких плодов. Они мелкие и круглые. Такие помидоры очень хорошо выглядят и в банках, и в салате.
Средний вес 1 томата составляет 20 г. Они очень сладкие, кислота практически полностью отсутствует. Помидоры обладают плотной кожицей и умеренной мясистостью. Это делает их пригодными для консервирования в целом виде и перевозки на большие расстояния.
Мелкие помидоры хорошо мариновать, солить и добавлять в салаты. Но еще их них получаются великолепные соки и соусы. При правильной агротехнике огородник сможет собрать достаточный урожай томатов, поэтому их будет хватать и для употребления в свежем виде, и для консервации.
Отзывы о томатах
Людмила Борисовна, г. Тамбов: «Хорошие мелкие помидоры. Удобно закатывать в небольшие банки. Круглые, красные и одинаковые помидорки отлично смотрятся на столе в качестве закуски!»
Виктория, г. Старый Оскол: «Раннеспелый сорт, но бывает, что болеет. Заливать при поливе нельзя, так как будет грибок. Для профилактики нужно обязательно использовать специальные растворы и подкормки!»
moefermerstvo.ru
Семена томата «Дон Жуан», серия «От автора» — 10 семян
Это среднеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до начала созревания 95-100 дней. Куст низкорослый, высотой 0,6 м.
Плоды сливовидные, гладкие, розового цвета, полосатые, массой 120 грамм, очень красивые, исключительной урожайности и болезнестойкости. Плоды сладкие, плотные, мясистые. Сорт универсального назначения, используется для потребления в свежем виде и консервации. Многие уверены в том, что для получения ранней продукции помидоров, рассаду нужно выращивать как можно раньше. Вот только в попытке получения самого раннего урожая они забывают, что для рассады необходимы идеальные условия ее выращивания — свет, тепло, влажность в определенном диапазоне. Только такие условия идеальные условия создать в домашних условиях практически невозможно. Стоит только температуре воздуха повыситься на несколько градусов от требуемого значения на фоне недостатка освещения, как ростки сразу же начинают тянуться, становятся тоненькими и хилыми, что может грозить им гибелью. А посадка на рассаду в феврале томатов грозит обернуться именно такой бедой. Убедительные результаты показал проведенный мной эксперимент, при котором рассада одного и того же сорта, посаженная в феврале, зацвела на 70-й день, а посаженная в апреле – на 40-й!Например сезон посадок в климатической зоне северной Украины начинается в начале апреля. Семена сразу садят в необогреваемую теплицу. Отопление включается только в случае угрозы заморозков и резкого снижения температуры воздуха для страховки.
Перед посевом семена необходимо замочить до набухания, затем их протравливают в довольно крепком растворе марганцовки вишневого цвета примерно 20-30 минут. Для этого набухшие семена раскладывают по ёмкостям(стаканчикам) и заливают раствором марганцовки или раствором препарата стимулятора.
Опыт показывает, что не замоченные перед этой процедурой семена (особенно несвежие), после протравливания марганцовкой могут потерять свою всхожесть. Пока смена находятся в марганцовке, палочкой несколько раз их перемешивают, и после тщательно промывают либо два раза в разных емкостях, либо проточной водой из-под крана. После семена томатов просушиваются до состояния сыпучести и отправляются в теплицу на посадку. В теплице семена томатов высаживаются на предварительно подготовленную, выровненную и мягкую почву. Неглубокие борозды с промежутком в 10 см, глубиной и шириной до 1 см, в них и раскладываются семена будущих томатов. Семена после посева аккуратно засыпаются тонким слоем мягкой почвы слоем в 5 мм(не более), просеянной через мелкое сито. Этот способ позволяет исключить неравномерное и чрезмерное заглубление семян, что практически всегда происходит, если их просто загортать землей. Правильно присыпанные семена дают равномерную и быструю всхожесть. Первый раз полив производится только с помощью ручного опрыскивателя, потому что обычный полив приводит к смещению семян с места посадки из-за их смывания. А вот когда земля осядет, то второй полив можно аккуратно проводить с помощью лейки. До появления всходов поливать нужно каждый день, т.к. земля не успевает впитывать влагу и высыхает, образуя плотную почвенную корку, которая становится тяжелым препятствием для нежных всходов. Когда все семена прорастают, можно провести удаление лишних и слабых ростков, способных загустить посадку, оставляя между всходами расстояние по 1-2 см. В противном случае рассада может стать очень тонкой, вытянутой и хрупкой. По мере подрастания будущего урожая между рядами 2-3 раза подсыпается почву слоем 3-5 см, что позволяет несколько сдерживать рост рассады, стимулировать образование дополнительных корней. При этом стебли становятся более крепкими и мощными, ведь верхний мягкий грунт лучше сохраняет и впитывает влагу. Выращенная таким способом рассада прекрасно приживается после пересадки и, следовательно, затем показывает прекрасные результаты. Если рассада крепкая, беспроблемная, то увлекаться подкормками вообще не следует. Подкормка потребуется только в случае, если рассада к моменту пересадки не успевает окрепнуть и вырасти до желаемого размера. К тому же, нужно помнить, что условия выращивания на постоянном месте в грунте должны быть лучше, чем в рассаднике, чтобы процесс укоренения, роста и цветения не нарушался.Вот тогда системные подкормки окажутся, как нельзя кстати, но только с помощью экологически чистых веществ, например препарата ЕкоГумат плюс завязь.
Высадка в грунт производится только после того, как минует угроза заморозков, обычно это происходит после 20 мая. Ряды для томатов размечают деревянным маркером по определенной схеме.Междурядья для низкорослых сортов должны равняться 70 см, а для высокорослых – 100 см. В каждом ряду низкорослые сорта высаживаются с промежутком в 30-40 см, а высокорослые – через 40-50 см. Для высокорослых сортов на кольях натягивают шпалеру в 2-3 яруса, для последующей подвязки например джутовым шпагатом.
При такой посадке кусты томатов хорошо проветриваются, в них не задерживается утренняя роса и лишняя влажность, что само по себе является профилактикой возникновения многих заболеваний и способствует повышению болезнестойкости. Томаты одинаково не любят как холод, так и сильную жару и засуху. Они быстро становятся ослабленными, погибают, урожай теряется. Поэтому стремитесь обеспечить томатам более комфортные условия для роста. Помимо правильного выбора места посадки, подкормки, обработки и полива, для повышения естественного иммунитета томатов почву вокруг корней нужно мульчировать любым доступным материалом. Самым идеальным субстратом для этой цели является хвоя или щепа. Важно помнить, что растения очень быстро привыкают к любым препаратам и становятся к ним с каждым разом все более невосприимчивыми. Поэтому каждый раз нужно обрабатывать кусты томатов разными препаратами. Например за 5 дней до высадки рассады в грунт её обычно обрабатывают системным фунгицидом из опрыскивателя. Для этих целей хорошо подходят Ридомил Голд, Квадрис или Фитоспорин. Столбур или Фитоплазмоз томатов, который в последнее время стал сильно свирепствовать, возбудитель этой напасти не переносится семенами, он быстро погибает в растительных остатках, однако, может сохраняться на многолетних сорняках, особенно на вьюнке полевом. Его распространяют цикады, белокрылка, моль или тля.Помните, что мы сами можем стать невольными переносчиками возбудителей Столбура через свой инструмент, одежду, руки. Только внимательность и своевременно принятые меры помогут вам сохранить урожай и победить Столбур. Чтобы бороться с заболеваниями томатов, нужно знать некоторые правила их защиты:
- Посадку томатов необходимо делать как можно дальше от хозяйственных построек, в которых содержатся скот и домашние животные. Летающие переносчики болезней всегда обитают в таких местах, отчего и заболеваемость томатов при таком неудачном соседстве достигает 100%.
- Сорные растения, особенно вьюнок полевой, на огороде привлекают цикад – переносчиков Столбура. Поэтому по максимуму необходимо избавляться от сорняков заранее.
- Спустя 8-12 дней после пересадки рассады в грунт и во время вегетации необходимо периодично проводить борьбу с цикадами, тлёй. Для этого земельный участок с высаженными томатами и прилегающие территории опрыскивают нетоксичным препаратом нового поколения средств защиты растений «Актофит». Он оказался очень высокоэффективным в борьбе с вредителями сельскохозяйственных культур и декоративных растений, сохраняя при этом мягкие санитарно-гигиенические и экологические характеристики. Помощниками с цикадами станут и такие препараты как «Фас», «Карбофот», «Карбофос», «Фуфанон», «Актеллик».
Вокруг посадок томатов желательно посадить растения с сильным ароматом, который не любят летающие переносчики заболеваний. Таким удобным и верным защитником ваших насаждений томатов может стать самый обычный цветок – Бархатцы (Чернобривцы).
————————-Це середньостиглий сорт. Вегетаційний період від сходів до початку дозрівання 95-100 днів. Кущ низькорослий, висотою 0,6 м.
Плоди сливовидної форми, гладкі, рожевого кольору, смугасті, масою 120 грам, дуже красиві, виключної врожайності і хворобостійкості. Плоди солодкі, щільні, м’ясисті.Сорт універсального призначення, використовується для споживання у свіжому вигляді та консервації.
ogorod.ua
Меню | Кафе «Буфет» | Липецк
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ
190р
Отбивная из куриного филе в маринаде, с овощным рисом на гарнир
ПЕЧЕНЬ ПО-ДОМАШНЕМУ
220р
Куриная печень под сливочно-сырным соусом,с дольками золотистого картофеля на гарнир
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ОВОЩАМИ
240р
Рулет из куриного филе, фаршированный сыром, грибами и помидорами, с картофельным пюре на гарнир
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ИНДЕЙКИ
250р
Медальоны из индейки под оригинальным апельсиновым соусом, с гарниром из моркови, кабачков и лука, с кунжутом
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ
250р
Стейк из свинины с томатным соусом и картофельными шариками
СВИНИНА ЗАПЕЧЁННАЯ
260р
Отбивная из свинины, запеченная с грибами и сыром, с картофелем по-деревенски на гарнир
КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
260р
Нежнейшие котлеты из мяса индейки и курицы, подаются с булгуром и миксом свежих овощей на гарнир
МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ
260р
Обжаренные кусочки свиной шеи, с добавлением болгарского перца, репчатого лука и маринованных огурчиков, с картофельным пюре на гарнир
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ И БРОККОЛИ
270р
Куриная печень, обжаренная с брокколи, белыми грибами, шампиньонами, луком, с добавлением сливок
СЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ
270р
Куриные сердечки, томленые с луком и морковью в сметане, с картофельным пюре на гарнир
ЖАРКОЕ ИЗ ИНДЕЙКИ
275р
Филе индейки, картофель, шампиньоны, болгарский перец, специи, зелень
СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ
320р
Стейк из индейки, под пикантным клюквенным соусом, с миксом свежих овощей
БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ
355р
Говядина, лук, грибы шампиньоны, сливки, куркума, с картофельным пюре на гарнир
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ
470р
Стейк из говядины, под винно-ягодным соусом, с картофельными шариками на гарнир
УШНОЕ ПО-ТОЛСТО-ДУБРАВСКИ
290р
Кусочки свиной шеи, свиное сердце, куриные сердечки и желудки, томленные в растопленном сливочном масле, с ржаными сухарями, луком, картофелем, морковью, репой, чесноком, душистым горошком.
характеристика и описание сорта, урожайность с фото
Для тех, кто увлекаются томатами оригинальной окраски, подойдет томат Дон Жуан. Это сорт-полосатик. Томаты-полосатики год от года увеличивают свою популярность среди огородников. В полосатиках любителей томатов привлекают оригинальная окраска и отличные вкусовые показатели.
Вкусный томат полосатик Дон Жуан
Сорт Дон Жуан выведен для выращивания в защищенном и открытом грунте в любых регионах России. Растение детерминантное, кусты невысокие, вырастают за сезон до 70 см. Сорт скороспелый, собирать спелые плоды начинают на 90 – 100 день от всходов.
Урожайность Дон Жуана впечатляет: с одного куста собирают от 6,5 до 8 кг плодов. Это для низкорослого томата очень хорошая характеристика. У помидоров этого сорта отмечают низкую морозостойкость. При высадке в открытый грунт стоит учитывать эту особенность и не торопиться с посадкой до начала стабильно теплой погоды.
Оригинальные плоды вызывают восторг у огородников. Отзывы практически все хвалебные. Это немудрено: из-за оригинальной расцветки плодов кусты смотрятся очень живописно. Зрелые плоды красные (малиновые) в желтую полоску, незрелые окраской напоминают небольшие арбузы. Основной тон у неспелых помидоров — светло-зеленый, редкие продольные полоски окрашены в темно-зеленый цвет.
Форма плодов сливовидная, вытянутая. Описание от производителя заявляет о наличии у помидоров носика, но по фото плодов Дон Жуана, которые выкладывают дачники, этого не видно, видимо, носик заметен слабо. Плоды не крупные, а весят от 80 до 100 г. Мякоть очень сочная, нежная по своей структуре, сладко-кислого вкуса.
Плоды с удовольствием едят в свежем виде, используют их в качестве сырья для разного рода заготовок. Из помидорок с желтыми полосками готовят соки, соусы, овощные консервы. Полосатики — отличное украшение праздничного стола: легкие летние салаты, приготовленные из томатов Дон Жуан, отличаются изысканным вкусом.
Особый восторг у хозяек вызывают соленые и маринованные полосатые томаты — благодаря плотной кожице они хорошо держат форму, а окраска служит настоящим украшением любого блюда.
Выращивание томатов Дон Жуан
На рассаду семена Дон Жуана высевают в марте, в возрасте 50 – 55 дней поросль готова к пересадке. Все огородники отмечают товарный вид рассады. Благодаря крепкому виду она пользуется хорошим спросом на рынке. Перед высадкой в грунт рассаду закаливают в течение недели: на день рассадные ящики выносят на улицу или балкон, ночью в помещении снижают температуру воздуха до 10 – 15 °C.
Уход за томатами в грунте (теплице) стандартный:
- подвязывают к опоре;
- удаляют лишние пасынки;
- поливают в открытом грунте по погоде (2 – 3 раза в неделю), в теплице — 2 раза в неделю;
- удаляют сорную траву в междурядьях;
- рыхлят почву;
- 2 – 3 раза за сезон подкармливают минеральными удобрениями.
Дачники о Дон Жуане
Татьяна, Свердловская область:
«Помидорки мелкие, но очень привлекательные внешне и вкусные. Сорт нравится своей неприхотливостью. Полосатые томаты используем по-разному: пускаем на сок, маринуем, едим в салатах, вялим в электросушилке. Сорт однозначно хороший, урожайный, заслуживает внимания. Уход за кустами минимальный, это очень радует».
Людмила, г. Саратов:
«Младшая дочь очень любит сорт томатов Дон Жуан, называет их арбузиками. Выращивали сорт в первый раз, на следующий год повторим. Урожайность хорошая, уход минимальный».
Заключение
Посадите на своем огороде несколько кустов Дон Жуана, и томаты оригинальной расцветки будут радовать глаз все лето. Зимой полосатики поднимут настроение в соленом и маринованном виде. При минимальном уходе сорт даст максимум удовольствия.
| |||||||||||||||||||||||||||||||
Томат Дон Жуан (Lycopersicon esculentum)
Раннеспелый сорт с оригинальной окраской плодов. Вегетационный период от всходов до плодоношения 95-100 дней. Растение детерминантное, высотой 60-70 см. Плоды овальной формы с «носиками», ярко-малиновой окраски с желтыми волнистыми полосками, плотные, мясистые, с прекрасными вкусовыми качествами. Масса плода 70-80 г. Предназначен для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Томат Дон Жуан с доставкой по Москве и в любой субъект федерации!
| Характеристика растения | |
| Цвет | двуцветный |
| Форма плода | округло-удлиненный |
| Размер и тип плода | стандартный |
| Условия выращивания | |
| Скорость вызревания | ранний |
| Способ выращивания | выращивание через рассаду |
| Посев в закрытый грунт | 3 |
| Высадка рассады | с5-с6 |
| Уборка урожая | 7-8 |
| Схема посадки в см. | 40х60 |
| Упаковка и примечания | |
| Страна производства | Польша |
| Вес с упаковкой | 3,6 г |
| Фасовка в шт. | 25 |
| Производитель, импортер | Аграрно-Промышленный Дом |
Семена Томат Дон Жуан: описание сорта, фото
Дорогие друзья!
В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.
Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.
Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».
На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.
Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.
Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.
Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.
Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!
Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад
Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.
Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.
В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».
Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.
Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:
А также весь список:
Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:
Или очистить весь список от товаров:
Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:
Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.
Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!
Home
# 1 Cheese Enchilada & Taco
Один сыр энчилада, покрытый чили кон карне, и один тако с говядиной, подается с рисом и фасолью.
# 2 Chicken Enchilada & Flauta
Одна куриная энчилада со сметанным соусом, одна куриная флава, подается с пико де галло, сметаной, рисом и фасолью.# 3 Обед фахита
Фахитас из говядины или курицы на гриле, подается с гуакамоле и пико де галло, рисом и фасолью.# 4 Тарелка с буррито
Два буррито из курицы или говядины, покрытые соусом кесо, подаются с рисом и фасолью.# 5 Cheese Enchilada Plate
Две сырные энчилада, покрытые чили кон карне, подаются с рисом и фасолью.
# 6 Тарелка Энчилада из говядины
Две энчилада из говядины с соусом чили кон карне, подаются с рисом и фасолью.
# 7 Chicken Enchilada Plate
Две куриные энчилады со сметаной, подаются с рисом и фасолью.
# 8 Тарелка Super Burrito
Большая мучная лепешка с начинкой из измельченной курицы или говяжьего фарша, покрытая соусом кесо, подается с рисом и фасолью.# 9 Энчилада из шпината Тарелка
Две энчилады из шпината со сметанным соусом, подаются с рисом и фасолью.
# 10 Тарелка энчилада с авокадо и курицей
Энчилада из авокадо с соусом из кинзы и одна энчилада из курицы со сметанным соусом, подается с рисом и фасолью.# 11 Тарелка Чалупа
Одна чалупа из гуакамоле, одна чаупа из кесо и одна чалупа из фасоли.
# 12 Combo Plate
Один сыр энчилада, один тако с мягким сыром и один хрустящий тако с говядиной, подается с рисом и фасолью.# 13 Энчилада Мичоаканас
Два сыра энчилада, покрытые чили кон карне, с начинкой из говядины фахитас и пико де галло, подаются с рисом и фасолью.
# 14 Энчилада Нортенас
Два сыра энчилада, покрытые острым соусом кесо, покрытые куриным фахитас и пико де галло, подаются с рисом и фасолью.# 15 Тарелка тако фахита
Две мучные лепешки тако с начинкой из куриного или говяжьего фахитас, гуакамоле и пико де галло, подаются с рисом и бобами.# 16 Taco Lunch
Два мягких или хрустящих тако, говяжий или куриный фарш, покрытые салатом и сыром, подаются с рисом и фасолью.Чизбургер
Котлета из говядины объемом 8 унций с картофелем фри.Street Tacos
Свинина, курица или говядина.
Меню ресторана Дон Жуана, Меню ресторана Дон Жуана, Парк Ридж, Чикаго
LA Botana, Sopas, Y Ensaladas
Супы, салаты и закуски
La Quesadilla
Плавленый сыр на выбор: тортилья со сливками и сметаной Гуакамоле
Гуакамоле
Дип из свежего авокадо, приготовленный с луком, кинзой и чили Серрано
Оригинальные начо Дон Хуана
Чипсы с плавленым сыром, пико де галло и чоризо
El Queso Fundido
orizo с плавленым сыром Los Jalapeños RellenosХалапеньо, фаршированные креветками, покрытые плавленым сыром с соусом Пико де Галло
Начос де Мариско
Начос из креветок с плавленым сыром, сметаной, гуакамоле и пико де Галло
Ceviche
Farm , Авокадо, Чили Коктейльный соус Анчо
Эль Кальдо де Полло
Большой мексиканский куриный суп с овощами и курицей
9 0096 La Sopa de TortillaКоричневый куриный бульон, приправленный Чили Pasilla, подается с чипсами Tortilla Crisps
La Ensalada Caesar
Классический салат «Цезарь», изобретенный шеф-поваром Цезаром Кардини из Тихуаны
La Ensalada de la Casa
Домашний салат из салата , Помидоры, лук, яйца и авокадо
Antojitos Mexicanos
Традиционные блюда, все подается с рисом и жареными бобами
Los Tacos Classicos
3 тако, подаваемых на мягкой кукурузе, хрустящей оболочке или мягких белых лепешках из муки на выбор — Picadillo ( Говяжий фарш), Полло (измельченная курица) или Фрилес (жареные бобы).Наши тако подаются со свежим пико де галло, хрустящим салатом и тертым мексиканским сыром чихуахуа
La Combinación Don Juan
Создайте свою собственную комбинацию — выберите три: мягкий тако или хрустящий, энчилада с сальсой, тостадой или Мини-буррито из говяжьего фарша, тертого цыпленка, сыра или жареной фасоли
Las Enchiladas de Don Juan Dinner
(3 на заказ) кукурузные лепешки с начинкой на ваш выбор, задушенные в одной из наших домашних сальс, плавленый сыр и сметана .Suiza — Мягкий томатный верде — Слегка пряный Tomatillo Mole Poblano — Полусладкий и пряный говяжий фарш, тертый цыпленок, жареные бобы, пряная тыква, сыр или их сочетание
Los Burritos Suizos
(2 на заказ) Мини-буррито, придушенные в нашем Мягкая томатная сальса Suiza, покрытая топленым мексиканским сыром чихуахуа и сметаной, на выбор: говяжий фарш или тертый цыпленок
El Original Burrito Don Juan
Jumbo Burrito, слоеный мексиканским рисом, и на ваш выбор начинка во фритюре до золотистой хрустящей корочки, покрытая плавленым Говядина с сыром, гуакамоле и сметаной или тертая курица
Los Tacos de Carne Asada
(3 на заказ) Стейк тако на гриле с пико де галло, салатом и сыром
B.CS Baja Fish Tacos
(3 на заказ) Тилапия в панировке, острая лепешка, Chipotle Mayo и Ensalada Mixta
DE LA Taqueria
на нашей легендарной оригинальной стойке для тако
Домашнее измельченное тамале из свинины, задушенное в нашем Tomatillo97 Salsa Verde 900 w / Queso Fresco
Мехико Рынка Рваная свинина Тако Карнита
Подается со свежим луком и кинзой
Чили Chipotle Sautéed Rock Shrimp & Bacon Taco
Подается со свежим луком и кинзой
Наша легендарная рыба в панировке
0 Baja
подается с острым слау и чили-чипотле с майо
Обжаренный чилийский поблано и тако с дикими грибами
с сыром чихуахуа
Лос-Сопес Дон-Хуан (мини-мексиканские кукурузные лепешки)
Лосось из измельченной курицы, стейка или говяжьего фарша
— Плато Основные блюда
Tinga Poblana
Два тако -или- Хрустящие тостады из тушеной свинины, вяленой на солнце Соус Халапеньо с карамелизированным луком, черной фасолью чоризо, кесо-фреско и авокадо
Chiles Rellenos
2 Фаршированные чили-поблано в кляре и сальсе, сальса-суиса, кесо-фреска и кисло-сливочный сыр
Миланеса в панировке из панировки
Соус Blanc с салатом из авокадо
Mole con Pollo
Куриная грудка на гриле с картофельным пюре с чесноком и тушеными овощами, подаваемыми по нашему классическому рецепту Соус Mole Poblano
Carne Asada a la Tampiqueña
Наш легендарный гриль на заказ 8 унций.Стейк Carne Asada Skirt с сыром Enchilada Suiza
Pollo con Seis Chiles
Обжаренная на сковороде куриная грудка амишей, натертая в пасте из шести чили, подается с картофельным гратеном, обжаренными овощами и легкой кинзой Jüs
Flautas
Хрустящие такитос, фаршированные каменными креветками, козьим сыром, чилийским поблано и вялеными помидорами, подаваемые с жареным томатилло и чили-хабанеро-сальсой Chile Pasilla Sauce с пюре из чесночного картофеля
Tilapia a la Veracruzana
Филе тилапии в классическом легком томатном, оливковом и каперсовом соусе
Puntas de Filete en Chipotle
Жареный соус из говяжьей вырезки с соусом из чили-чили Лук, грибы и кабачки
Оригинальные знаменитые фахитас Дон Хуана
Мясо на ваш выбор или Креветки, обжаренные с зеленым и красным перцем, грибами, луком, цуккини, помидорами, оливковым маслом и чесноком с добавлением свежего сока лайма, подается с 3 мучными лепешками
Ежедневные предложения Дон Жуана
o Уведомление).Столовая с полным комплексом услуг, бар и зал для частных вечеринок (забронируйте мероприятие сегодня) Открытое кафе, места для сидения, проведение и полное обслуживание Бесплатная парковка автомобилей служащим
Сиеста с понедельника по четверг
Половина скидок на закуски из секции «Ла Ботана» Меню (с 16:00 до 18:00 в баре. Недействительно только с внешними купонами и / или предложениями)
Taqueria по вторникам
Все товары только из раздела «Taqueria»
Wine Down по средам и Acoustic Generation
1/2 цены Bottles of Wine (без учета Reserve List) Живая музыка от The Acoustic Generation 8: 30-11: 30 с.м.
Маргарита по понедельникам
Клубника, малина или манго Маргарита
Кантина по четвергам
1/2 Цена Кувшины оригинальной Маргариты
1/2 Цена Кувшины Сангрии
Меню Маленького Хуана
Дон Жуан Гамбургер и картофель фри
Дон Жуан Чизбургер и картофель фри
Дон Жуанский хот-дог и картофель фри
Мексиканская пицца с говядиной или курицей
Курица на гриле с овощами
1 тако из стейка с рисом и фасолью
1 Говядина, курица или сыр Enchilada Suiza Rice И фасоль
Кесадилья с сыром и мукой
Дон Хуан Начос с фасолью, сыром и Пико де Галло
Лас Маргаритас и Коктелес
Знаменитая оригинальная маргарита Дон Жуана
Манго, малина или клубника Маргарита
Маргарита с золотомХосе Куэрво Голд Текила и ликер Гран Гала
Гранд Голден Маргарита
Сау za Gold Tequila & Grand Marnier
Premium Hand Shaken Margarita
Sauza Plata Tequila, Cointreau & Fresh Lime Juice
Ручная встряска Mezcal Margarita
El Malpais Mezcal, Cointreau & Fresh Lime Juice
Don Juan’s Original, Colonada Sangadaria Mint Mojito
Cervesas Mexicanas
Bohemia — Corona — Corona Light — Modelo Especial — Negra Modelo — Pacifico — Tecate — XX Amber — XX Lager
Cervesas Domesticas
Bud Light — Coors Light — MGD 64 — Miller Lite
Cervesas Importadas
Amstel Light — Heinekin — St.Pauli Girl NA
Refrescos y Jugos
Coke — Diet Coke — Имбирный эль — Лимонад — Молоко — Холодный чай — Клюквенный сок — Грейпфрутовый сок — Апельсиновый сок — Ананасовый сок — Томатный сок
Tequillas
Jose Cuervo Family Reserve Barrel Select
Sauza 3 Generaciones Plata
Sauza 3 Generaciones Anejo
Mix & Match импортные или отечественные ведра пива с длинным горлышком (5)
Refrescos
Безалкогольные напитки
Кока-кола, диетическая кока-кола, имбирный эль, спрайт, лимонад, ледяной Чай
Фруктовый сок
Клюква, апельсин, грейпфрут, ананас, помидор
Lista DE Los Postres
Thee Caramelized Banana Split
Bittersweet Apple Bistro Tart
Chocolate Chip Crème Brulee
Шоколадно-клубничное мороженое
Клубничный, манго или лимонный сорбет
Меню — Дон Жуан
ТОСТАДАС
# 1 EL CERRO
КРЕВЕТКА СЕВИЧ, ОСЬМИНОГ, МЯСО КРАБА, АВОКАДО, ПОМИДОРЫ, ЛУК И КИЛАНТРО. 10,49 долл. США
# 2 TOSTADA DE CEVICHE
КАМАРОН ПРИГОТОВЛЕН В СОКЕ ИЗ ЛАЙМА С ПОМИДОРОМ, ЛУКОМ, АВОКАДО, КИНЗИНОЙ И ОГУРЦАМИ. 4,99 долл. США
ПЕСКАДО ПРИГОТОВЛЕНО В СОКЕ ИЗ ЛАЙМА С ПОМИДОРОМ, ЛУКОМ, АВОКАДО, КИНЗИНОЙ И ОГУРЦАМИ. 4,99 долл. США
КАМАРОН И ПЕСКАДО ПРИГОТОВЛЕНЫ В СОКЕ ИЗ ИЗВЕСТИ С ПОМИДОРОМ, ЛУКОМ, АВОКАДО, КИНЗИНОЙ И ОГУРЕЦАМИ. 6,25
# 3 LA TOSTAPA MIXTA
КРЕВЕТКИ СЕВИЧ, ОСЬМИНОГ, РЫБНЫЙ СЕВИЧ, ИМИТАЦИЯ
КРАБ, КРЕВЕТКИ, ТОМАТ, АВОКАДО, ОГУРЕЦ. $ 8,49
# 4 LA TOSTADA
ВЫБОР ОСЬЮПА, МЯСА КРАБА, ВАРЕННЫХ КРЕВЕТК И КРЕВЕТКИ АГУА-ЧИЛИ (ВСЕ ТОСТАДАСЫ С ПОМИДОРАМИ, КИНЗИНОЙ, АВОКАДО И ОГУРЕЦАМИ)
(А) ПУЛЬПО (ОСЬМИНОГ) $ 7.99
(B) ДЖАЙБА (МЯСО КРАБА) 4,99 $
(C) CAMARON COSIDO (ВАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ) $ 8,99
(D) CAMARON AGUA CHILE (AGUA-CHILE SHRIMP) (Сырые креветки, утопленные в соке лайма и сальсе в течение пяти минут) 8,99 $
КОКТЕЛЕЙ
# 5 LOS COCTELES
ВЫБОР КРЕВЕТКИ, ОСЬМИНОГА, КРЕВЕТКИ И ОСЬМИНОГА, КРЕВЕТКИ И ГРЕБЕНКА
(ВСЕ КОКТЕЛИ С ТОМАТОРАМИ, КИНЗОЙ, АВОКАДО И ОГУРЕЦАМИ)
(А) CAMARON –SHRIMP
(B) PULPO —OCTOPUS
(C) CAMARON Y PULPO — КРЕВЕТКА И ОСЬМИНОГ
(D) CAMARON Y CALLO — КРЕВЕТКИ И ГАРНИТУРЫ
МАЛЕНЬКИЙ БОЛЬШОЙ XLARGE
12 унций 20 унций 32 унций
$ 8.99 11,99 долл. США 20,99 долл. США
# 6 EL COCTEL DE OSTIONES
УСТРИЦЫ ЗАЛИВА, АВОКАДО, ПОМИДОРЫ, КИНЗИНА И ОГУРЕЦЫ. (20 унций)
добавить креветок, осьминогов или гребешков $ 3,99 дополнительно
(МАЛЕНЬКАЯ) Рыночная цена (БОЛЬШАЯ) Рыночная цена
6 УСТРИЦ 12 ВЕШИН
# 7 LA CAMPECHANA Рыночная цена
4 УСТРИЦЫ, КРЕВЕТКИ, АВОКАДО, КИЛАНТРО, ПОМИДОРЫ И ОГУРЕЦЫ (20 УНЦИЙ)
# 8 EL VUELVE A LA VIDA — Рыночная цена
3 УСТРИЦЫ, КРЕВЕТКИ, ОСЬМИНОГИ, ГРЕШКИ, КРЕВЕТКИ СЕВИШ, РЫБНЫЙ СЕВИЧ, АВОКАДО, ПОМИДОРЫ, КИЛАНТРО И ОГУРЕЦЫ (20 УНЦИЙ)
# 9 VASO DE CEVICHE CAMARON O PESCADO
Чашка креветок или рыбного Севиче
МАЛЕНЬКИЙ БОЛЬШОЙ XLARGE
12 унций 20 унций 32 унций
$ 9.25 12,25 долл. США 21,50 долл. США
БОТАНЫ — ЗАКУСКИ
# 10 EL QUESO TEJANO
С ХЛЕБОМ И СТЕЙКОМ…. $ 7,99
# 11 EL GUACAMOLE
СО СВИНИНОЙ КОЖИ
CHICO …. $ 4.54 GRANDE…. 7,99 долл. США
# 12 LOS BESITOS
3 ПЕРЦА ХАЛАПЕНО С БЕКОНОМ И СЫРОМ, НАПИСАННЫЕ.
(Подается с кукурузными или мучными лепешками) 6,99 $
# 13 СЫРЬЕВЫЕ УСТРИЦЫ (ОСТИОНЫ) — РЫНОЧНАЯ ЦЕНА
(МАЛЕНЬКИЙ) (БОЛЬШОЙ)
6 УСТРИЦ 12 ВЕШИН
# 14 LOS CAMARONES «БОЛЬШОЙ СЭНДИ» $ 18,99
(20 CAMARONES COSIDOS, 2 ELOTE Y 2 PAPAS)
(20 креветок, 2 кукурузы и 2 картофеля, готовых к очистке) ПРИГОТОВЛЕНИЕ В СТИЛЕ КАДЖУНА
# 15 EL PARQUE HILLSIDE 16 долларов США.99
(CAMARON COSIDO, PULPO, CEVICHE DE CAMARON, CAMARON AGUA-CHILE)
(КРЕВЕТКА КАПЛЯНАЯ, КРЕВЕТКА АГУА-ЧИЛИ, ОСЬМИНОГ,
И SHRIMP CEVICHE)
# 16 LOS CAMARONES AGUA CHILE $ 16.99
(12 CAMARONES AHOGADOS EN SALSA VERDE DE LIMON)
(12 ПРИГОТОВЛЕННЫХ КРЕВЕТК, ЗАПУЩЕННЫХ В НАШЕЙ ИЗВЕСТИВОЙ САЛЬСЕ ВЕРДЕ)
# 18 LOS CAMARONES DEL ORTO DIA 16 долларов США.99
(12 CAMARONES CON CASCARA Y CABEZA FRITOS Y REFRITOS CON SALSA BOTANERA)
(12 ЦЕЛЫХ ЖАРЕНЫХ КРЕВЕТКИ, ЗАТЕМ НА ГРИЛЕ С САЛЬСА БОТАНЕРА)
# 19 БОТАНА-ЭЛЬ-СУГРО 32,99 долл. США
(CAMARON, PULPO, CALLO DE HACHA (4) OYSTERS
CEVICHE DE PESCADO & CAMARON)
(креветки, осьминоги, гребешки, 4 устрицы, рыба и креветки севиш)
# 20 MOCAJETE AGUA CHILE $ 32.99
(CEVICHE DE PESCADO, CAMARON Y JAIBA, 5 OSTIONES, 5 CAMARONES AGUA-CHILE, CALLO Y PULPO
ESTILLO OTRO DIA Y 5 CAMARONES COSIDOS)
(РЫБА, КРЕВЕТКИ И МЯСО КРАБА, СЕВИЧ, 5 УСТРИЦ, 5 СЫРЫХ КРЕВЕТК В ЛАЙМ-САЛЬСЕ ВЕРДЕ, ГРЕШКИ И ОСЬМИНОГОВ, ЗАТЕМНЯЕМЫЕ НА ГРИЛЕ С САЛЬЗОЙ БОТАНЕРОЙ И 5 ПРИГОТОВЛЕННЫМИ КРЕВЕТКАМИ)
# 21 OSTIONES PREPARADO DON JUAN
(CEVICHE DE CAMARON Y CAMARON AGUAL-CHILE ARIVA DEL OSTION) (КРЕВЕТКИ СЕВИЧИ И СЫРЫЕ КРЕВЕТКИ НА
A HALF SHELL OYSTER) (6) Рыночная цена (12) Рыночная цена
# 22 OSTIONES PREPARADOS НА ПЛОЩАДИ
(CEVICHE DE CAMARON, PULPO Y CALLO DE HACHA FRITO ARIVA DEL OSTION) (КРЕВЕТКИ СЕВИЧЕ, ЖАРЕНЫЕ ОСЬМИНОГИ И ГРЕБКИ НА ПОЛОВИНЕ РАКОВИНЫ)
(6) Рыночная цена (12) Рыночная цена
# 23 CALDO 7 MARES 14 долларов США.99
(Pescado, Camaron, Pulpo, Choros, Callo y pata de Jaiba) (Суп из морепродуктов, рыба, осьминоги, моллюски, гребешки и снежный краб
кластер)
# 24 CALDO DE CAMARON 12,99 долл. США
(Суп из креветок)
# 25 КАЛЬДО-ДЕ-ПЕСКАДО 12,99 долл. США
(Рыбный суп)
# 26 КАЛЬДО-ДЕ-КАМАРОН И ПЕСКАДО $ 12.99
(креветки и рыбный суп)
# 27 КАЛЬДО-ДЕ-КАМАРОН, ПЕСКАДО $ 13,99
Y PULPO (суп из креветок, рыбы и осьминога)
PLATILLOS
Todos los platillos vienen con arroz, frijoles, tortillas y ensalada.
Все блюда подаются с рисом, фасолью, лепешками и салатом.
* ”# 33 подается только с рисом”
# 28 КАМАРОНЫ АЛА ДЛАБЛА $ 12.25
(EN PLATO 0 MOLCAJETE)
(8 CAMARONES GISADOS CON SALSA ROJA AL JUSTO PICOSOS 0 EXTRA PICOSOS)
(8 КРЕВЕТК, ОБЖАРЕННЫХ В КРАСНОМ СОУСЕ, ГОРЯЧИМ ИЛИ ОЧЕНЬ ГОРЯЧИМ)
# 29 КАМАРОНЫ ALA PLANCHA $ 12,25
(8 ГРИЛЬНЫХ КРЕВЕТКИ С ПАПРИКОЙ И МАСЛОМ)
# 30 КАМАРОНЫ ALA MOJO DE AJO $ 12,25
(8 креветок, обжаренных с чесноком и маслом)
# 31 CAMARONES RANCHEROS $ 12.25
(8 креветок, обжаренных с перцем, луком, кинзой и помидорами)
# 32 MOJARRA FRITA $ 12,25
(ТАЛАПИЯ ЖАРЕНАЯ ВЕСЬ)
# 33 ЭМПАПЕЛАДО-ДЕ-МАРИСКОС $ 14,99
(КАМАРОНЫ, PULPO Y FILLETE DE PESCADO COSINADO ALA PERFECTION)
(ФИЛЕ КРЕВЕТКИ, ОСЬМИНОГА И РЫБЫ)
На заказ Разрешить 10-15 мин.
# 34 HUACHINANGO FRITO РЫНОЧНАЯ ЦЕНА
(ЖАРЕНЫЙ КРАСНЫЙ КНОПКА)
# 35 EMPANADAS DE CAMARON $ 12.99
(3 жареных эмпанада, фаршированных креветками и сыром)
# 36 FILETE ALA PLANCHA 13,99 $
(филе талапии и 2 креветки на гриле)
# 37 PARILLADA GORJITO $ 34.99
(2 PATAS DE JAIBA, CAMARON, PULPO, PESCADO Y CHOROS. FRITO 0 ALA PLANCHA + 1 MOJARRA)
(2 КЛАСТЕРА СНЕЖНЫХ КРАБОВ, КРЕВЕТКИ, ОСЬМИНОГИ, РЫБА И ЗЕЛЕНЫЕ МИДИИ, ОБОЛОЧЕННЫЕ, ЖАРЕНЫЕ ИЛИ НА ГРИЛЕ + 1 ЖАРЕНАЯ ТАЛАПИЯ)
# 38 FAJITAS
КРЕВЕТКА (CAMARON) FAJITAS …. $ 15,75
СТЕЙК (CARNE) FAJITAS $ 15,75
КУРИЦА (ПОЛЛО) ФАХИТАС $ 15.75
(ВСЕ ФАХИТАС С КОЛБАСАМИ, ГУАКАМОЛЕ, ПИКО ДЕ ГАЛЛО И ЧЕДДЕРОМ)
Добавьте 1 мясо $ 1,75, добавьте два мяса $ 3,50
КАЗУЭЛАС
TODOS LOS CAZUELAS VIENEN CON NOPAL, CEBOLIITAS, SALCHICHA, GUACAMOLE Y PICO.
ВСЕ НАВЫКИ С ЧУГУНОМ 8ИН, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕСЯ ГУШКОЙ, ЛОСНИКОМ, КОЛБАСАМИ, ГУАКАМОЛЕ И ПИКО ДЕ ГАЛЛО
Спросите официанта о сальсе и сыре в вашем заказе.
# 39 CAZUELA DE MAR $ 19,99
(КРЕВЕТКА, ОСЬМИНОГ И РЫБА)
# 40 CAZUELA DE MAR Y TIERRA $ 19.99
(ГОВЯДИНА, КУРИЦА, КРЕВЕТКА, РЫБА)
# 41 CAZUELA DE FAJITA 19,99 долл. США
(ГОВЯДИНА, КУРИЦА, КРЕВЕТКА)
# 42 КОРЗИНЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ НА ХЛЕБЕ DJS
РЫБА (ФРИ ФРИ И ШАШПИ)… 14 $.25
КРЕВЕТКИ (ЖАРЕНЫЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ И ШАШПИ)… 14,25 $
РЫБА И КРЕВЕТКИ (ФРИ И ШАШПИ ФРАНЦУЗСКИЕ) $ 15,99
____________________________________________________________
ТАКОС
Todos los tacos vienen con queso asadero y tortilla de
maiz o arina. Каждый тако подается с моцареллой и
на выбор мука или кукурузная лепешка.
«ВИЛЛА ТАКО СТИЛЬ»
Тортильи, обжаренные на гриле с луком, кинзой и гриль
Перец Серрано
(La Tortilla super doradita con cebolla asada, кинза
y чили тореадо)
ТАКО ДЕ БИСТЕК $ 2,75
(тако стейк с капустой и кинзой)
ТАКО ДЕ ПОЛЛО $ 2.75
(куриный тако с листьями салата и помидорами)
TACO PESCADO A LA PLANCHA $ 2.99
(тако из рыбы на гриле с пурпурной капустой и морковью)
TACO DE CAMARON A LA PLANCHA $ 2.99
(тако с креветками на гриле с укропной капустой, морковью и луком)
ТАКО ДЕ МАРИСКОС $ 3.99
(Тако из морепродуктов с креветками и осьминог с укропом, капустой, морковью и луком)
ТАКО ДЕ ПЕСКАДО ФРИТО $ 2.99
(жареный рыбный тако с укропом, морковью и луком)
____________________________________________________________
АЛИТАС
КРЫЛЬЯ
СОУСЫ
ВСЕ КРЫЛА, ОБОРУДОВАННЫЕ С РАЗДЕЛКОЙ РАНЧО, МОРКОВЬ
И СЕЛЬДАРЬ
ОРИГИНАЛЬНЫЙ, ГОРЯЧИЙ, ОЧЕНЬ ГОРЯЧИЙ, ЛИМОННЫЙ ПЕРЦ,
САЛЬСА БОТАНЕРА, МАНГО И ЭКСТРА ГОРЯЧИЙ МАНГО
ОРИГИНАЛЫ, PICOSAS, EXTRA PICOSAS,
PIEMENTA CON LIMON, SALSA BOTANERA, MANGO
Y EXTRA MANGO PICOSAS
# 51 10 ЧАСТЕЙ 10 $.75
(куриные крылышки, барабанчики и крылышки)
# 52 15 ЧАСТЕЙ 16,14 $
(куриные крылышки, барабанчики и крылышки)
# 53 20 ЧАСТЕЙ 21,50 $
(куриные крылышки, барабанчики и крылышки)
# 54 ШАРОЛА ДЕ АЛИТАС 37,99 $
(Ассорти из 35 крыльев — Chicharrones) 4 порции
____________________________________________________________
Детское меню
ТОЛЬКО ДЛЯ 10 И МЕНЕЕ
Все детские тарелки включают напиток на 12 унций,
Фри или бобы с рисом.
# 55 DINO NAGGETS 5,25 долл. США
# 56 КОРЗИНА ДЛЯ КРАХОВКИ $ 5,25
# 57 КОРЗИНА ДЛЯ РЫБЫ $ 5.25
# 58 KIDS QUESADILLA 5,25 долл. США
# 59 ДЕТСКИЙ БУРГЕР $ 5,25
# 60 HOT DOG $ 5.25
# 61 ДЕТСКИЕ НАЧОС $ 5,25
НЕ СОДЕРЖИТ РИСОВЫЕ ЗЕРНА ИЛИ ФРИ
# 62 KID TACO 5,25 $
(сыр, стейк или курица на выбор)
__________________________________________________________
ABUELITOS FAVORITES
# 63 ДОН ХУАН НАХОС
ВСЕ НАЧО ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ С ФАСОЛЯМИ, СЫРОМ, ГУАКАМОЛЕМ И КИСЛОРОДНЫМИ СЛИВКАМИ.
КУРИЦА НА ГРИЛЕ $ 9,99
СТЕЙК 9,99 долл. США
SHRIMP 9,99 долл. США
FAJITA NACHOS КУРИЦА ИЛИ СТЕЙК 13,25 $
# 64 СУПЕР КЕСАДИЛЬЯ
СЫР / КРЕВЕТКИ / СТЕЙК / КЕСАДИЛЬЯ ИЗ КУРИЦЫ ПО ВАШЕМУ ВЫБОРУ С ГУАКАМОЛЕМ, СЛИВКАМИ и Пико де Галло).
СЫР 8,99 $
КРЕВЕТКИ, СТЕЙК ИЛИ КУРИЦА…. $ 9,99
СТЕЙК ФАХИТА ИЛИ КУРИЦА 13,25 $
# 65 БУРРИТО
СЫР / КРЕВЕТКИ / СТЕЙК / КУРИНОЕ БУРРИТО ПО ВАШЕМУ ВЫБОРУ С ГУАКАМОЛОМ, КИСЛОЧНЫМ КРЕМОМ и Пико де Галло.
СЫР 8,99 $
КРЕВЕТКИ, СТЕЙК ИЛИ КУРИЦА 9,99 $
СТЕЙК ФАХИТА ИЛИ КУРИЦА 13,25 $
# 66 ДОН ЖУАН ТОРТА $ 8.99
ВСЕ ТОРТЫ С КАПУСТАМИ, ПОМИДОРАМИ, АВОКАДО, ОСТРЫМ РАНЧИ И ФРИ.
СТЕЙК НА ВАШ ВЫБОР, ЦЫПЛЕНОК, РЫБА, КРЕВЕТКИ
# 67 СОПЫ ДОН ЖУАН $ 10,99
ТРИ ТОЛСТЫХ ЖАРЕНЫХ ТОРТИЛЬЯ, ПОДАВАЕМЫХ СО СЛОЕМ ФАСОЛЕЙ, СТЕЙКОМ, КУРИЦЕЙ ИЛИ СЫРОМ НА ВЫБОР, ЛАТУКОМ, ПОМИДОРАМИ, АВОКАДО, СЛИВОМ И КЕЗО БЛАНКО.
# 68 ENCHILADAS 9 долларов США.99
3 ENCHILADAS НА ВЫБОР СТЕЙКА, КЕЗО-ФРЕСКИ, КУРИЦЫ И КРЕВЕТКИ.
ВСЕ ОБОРУДОВАНЫ НА ВЫБОР КЕЗО-ФРЕСКО, МОЦАРЕЛЛЫ, СЫРА ИЛИ КЕСО ТЕХАНО.
FAJITA ENCHILADAS — 13,25 долл. США
# 69 ГАМБУРГЕР ДОН ЖУАНСКИЙ СТИЛЬ $ 9,99
ГОВЯЖЬЕ ПУТЕШЕСТВИЕ С СЫРОМ, ПОМИДОРАМИ, ПАЛАТОМ, ОБЕРТЫВАНИЕМ С БЕКОНОМ ХАЛАПЕНО.
# 70 САЛАТ $ 9.99
ВЫБОР РЫБЫ, КРЕВЕТКИ, ГОВЯДИНЫ ФАХИТА ИЛИ КУРИЦЫ НА ПОДЛОЖКЕ ИЗ САЛАТА И ПОМИДОРОВ.
____________________________________________________________
НАПИТКИ
SODAS (кока-кола, диетическая кола, спрайт, доктор перец, корневое пиво, апельсин Fanta)
ЛЕДЯНОЙ ЧАЙ
СЛАДКИЙ ЛЕДЯНОЙ ЧАЙ
COKE DE MEXICO
ХАРРИТОС (Тамариндо, Мандарина, Пина, Сангрия)
ТОПО ЧИКО
AGUAS FRESCAS (Лимонад)
____________________________________________________________
| Заправки: винегрет из лайма, ранчо чипотле, карибское манго, ранчо или сальса.Все заправки подаются отдельно. | |
| Салат Фахита — Кусочек салата с обжаренным луком, помидорами и зеленым перцем. | $ 9,99 |
| Салат Фахита с курицей — Кусочек салата с обжаренным луком, помидорами и зеленым перцем. | $ 11,99 |
| Салат Фахита со стейком — Кусочек салата с обжаренным луком, помидорами и зеленым перцем. | $ 12,99 |
| Салат Фахита с креветками — Кусочек салата с обжаренным луком, помидорами и зеленым перцем. | $ 13,99 |
| Салат тако — Измельченный салат, помидоры, пико де галло, гуакамоле, сметана, тертый сыр и полоски тортильи. | $ 10,99 |
| Салат тако с курицей — Измельченный салат, помидоры, пико де галло, гуакамоле, сметана, тертый сыр и полоски тортильи. | $$ 11,99 |
| Салат тако со стейком — Измельченный салат, помидоры, пико де галло, гуакамоле, сметана, тертый сыр и полоски тортильи. | $ 12,99 |
| Салат из тако с креветками — Измельченный салат, помидоры, пико де галло, гуакамоле, сметана, тертый сыр и полоски тортильи. | $ 13,99 |
| Ensalada El Sol — Салат айсберг, пико де галло, огурцы и авокадо. | $ 9,99 |
| Энсалада Эль Соль с курицей — Салат Айсберг, пико де галло, огурцы и авокадо. | $ 11,99 |
| Ensalada El Sol со стейком — Салат Айсберг, пико де галло, огурцы и авокадо. | $ 12,99 |
| Ensalada El Sol с креветками — Салат Айсберг, пико де галло, огурцы и авокадо. | $ 13,99 |
| Салат из авокадо и портабеллы — Жареные шляпки грибов портабелла, жареный кесо-фреска на подушке из салата ромэн с ломтиками авокадо, помидорами, жареным красным перцем и перцем поблано, красным луком и моросящим соусом из гуакамоле. | $ 12,99 |
| Салат из авокадо и портабеллы с курицей — Жареная шляпка грибов портабелла, жареный кесо-фреска на подушке из салата ромэн с ломтиками авокадо, помидорами, жареным красным перцем и перцем поблано, красным луком и моросящей заправкой из гуакамоле. | $ 13,99 |
| Салат из авокадо и портабеллы со стейком — Жареная шляпка грибов портабелла, жареный кесо-фреска на подушке из салата ромэн с ломтиками авокадо, помидорами, жареным красным перцем и перцем поблано, красным луком и моросящей заправкой из гуакамоле. | $ 14,59 |
| Салат из авокадо и портабеллы с креветками — Жареная шляпка грибов портобелла, жареный кесо-фреска на ложе из салата ромэн с нарезанным авокадо, помидорами, жареным красным перцем и перцем поблано, красным луком и моросящей заправкой из гуакамоле. | $ 14,99 |
| Ensalada a la Parrilla (Салат на гриле) — Жареные грибы портобелла, кабачки, желтые кабачки, лук, перец и помидоры на подушке из хрустящего салата ромэн.Закончено заправкой из авокадо и бальзамическим винегретом. | $ 12,99 |
| Ensalada a la Parrilla (Салат на гриле) с курицей — Жареные грибы портобелла, кабачки, желтые кабачки, лук, перец и помидоры на подушке из хрустящего салата ромэн. Закончено заправкой из авокадо и бальзамическим винегретом. | $ 13,59 |
| Ensalada a la Parrilla (Салат на гриле) со стейком — Жареные грибы портобелла, кабачки, желтые кабачки, лук, перец и помидоры на подушке из хрустящего салата ромэн.Закончено заправкой из авокадо и бальзамическим винегретом. | $ 14,59 |
| Ensalada a la Parrilla (Салат на гриле) с креветками — Жареные грибы портобелла, кабачки, желтые кабачки, лук, перец и помидоры на подушке из хрустящего салата ромэн. Закончено заправкой из авокадо и бальзамическим винегретом. | $ 14,99 |
| Салат «Фиеста с курицей» — Курица-гриль в пикантном соусе, подается с салатом айсберг с помидорами, красным луком, зеленым перцем, огурцами, оливками каламата, тертым сыром и хрустящими полосками тортильи. | $ 12,59 |
| Ensalada Adobo con Papas с курицей — Стейк или курица на ваш выбор, маринованные в соусе адобо, подаются на подушке из салата с пико де галло, картофелем фри, острой сметаной, заправкой из авокадо и с начинкой из Монтерей Джек и сыра чеддер . | $ 11,99 |
| Ensalada Adobo con Papas со стейком — Стейк или курица на ваш выбор, маринованные в соусе адобо, подаются на подушке из салата с пико де галло, картофелем фри, острой сметаной, заправкой из авокадо и с начинкой из Монтерей Джек и сыра чеддер . | $ 12,99 |
| Заправки: Винегрет из лайма, ранчо чипотле, карибское манго, ранчо или сальса. Все заправки подаются отдельно. |
Салат из кабачков на гриле с заправкой из лимонных трав и стружкой романо и поджаренными кедровыми орехами Рецепт | Бобби Флей
Убрать выделение со всего
2 средних кабачка, нарезанных продольно тонкими полосками
Рапсовое масло
Соль и свежемолотый черный перец
1 столовая ложка дижонской горчицы
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
1 чайная ложка мелко натертой цедры лимона
Медовый
2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки, плюс листья для украшения
1/2 стакана оливкового масла первого отжима
Клин Pecorino Romano, для бритья
2 столовые ложки обжаренных кедровых орехов
Листья свежей мяты, разорванные
Крем-суп из кабачков — Skinnytaste
Всего ПЯТЬ ингредиентов (не считая соли и перца) — все, что нужно, чтобы сделать этот быстрый, легкий и вкусный крем-суп из цуккини, которым моя семья наслаждалась годами!
Это один из первых рецептов, которые я когда-либо публиковал в этом блоге, когда еще не умел пользоваться фотоаппаратом.Это любимое блюдо в моем доме, и поэтому его легко сделать. От начала до конца требуется менее 30 минут, а в одной большой миске всего 60 калорий!
Я люблю сверху сбрызнуть оливковым маслом и свежим тертым сыром, но это совершенно необязательно. Вы можете добавить свежую зелень, желтую тыкву или что угодно! Подавайте это с хрустящим хлебом и готовьте еду или подавайте в качестве закуски к любому блюду. Это можно сделать вегетарианским, если использовать овощной бульон, но я лично использую куриный.Наслаждаться!
Как приготовить суп из цукини
Больше рецептов из кабачков
Крем-суп из кабачков
60 ккал 3.5 Белок 10 углеводов 1 Жиры
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 25 минут
Всего ПЯТЬ ингредиентов (не считая соли и перца) — все, что нужно, чтобы сделать этот быстрый, легкий и вкусный крем-суп из цуккини, которым моя семья наслаждалась годами!
- 1/2 маленькой луковицы, разрезанной на четвертинки
- 2 зубчика чеснока
- 3 средних кабачка, нарезанных крупными кусками кожи
- 32 унции куриного бульона Суонсона с пониженным содержанием натрия или овощей
- 2 столовые ложки обезжиренной сметаны
- кошерная соль и черный перец по вкусу
- свежий тертый сыр пармезан по желанию для начинки, по желанию
Смешайте куриный бульон, лук, чеснок и кабачки в большой кастрюле на среднем огне и доведите до кипения.
Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до мягкости примерно 20 минут.
Снимите с огня и взбейте с помощью погружного блендера, добавьте сметану и снова взбейте до однородной массы.
Попробовать на соль и перец и отрегулировать по вкусу. Подавать горячим.
Порция: 11/2 чашки, Калории: 60 ккал, Углеводы: 10 г, Белки: 3,5 г, Жиры: 1 г, Холестерин: 3 мг, Натрий: 579 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 4 г
Blue Smart Points: 1
Зеленых смарт-очков: 1
Фиолетовых умных очков: 1
Очки +: 1
Ключевые слова: крем-суп из цукини, крем-суп из цукини, крем-суп из цукини, суп из цукини, рецепт супа из цукини
Калькулятор питания| Мексиканская кухня, Буррито, Тако, Фахитас
2329 Forest Drive
Annapolis, MD 21401
4871 Cordell Ave.
Bethesda, Мэриленд 20814
3941 Evergreen Pkwy
Bowie, MD 20716
1700 Kingfisher Drive, Suite 15
Frederick, MD 21701
пр-т Спектра 255, д.