Ананасы с чесноком и сыром салат: Салат с сыром и ананасами рецепт – мексиканская кухня: салаты. «Еда»


Содержание

Салат из ананасов с твердым сыром и чесноком, рецепт с фото

Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!».

Сочетаем несочетаемое

Необычность этого салата состоит в том, что в нём сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты. Блюдо готовится очень быстро, так как все ингредиенты не подвергаются тепловой обработке.

Проведите дегустацию салата в кругу друзей. Возможно, такого они ещё никогда не ели!

Как много всего хочется попробовать!

Салаты, закуски, десерты… Даже повседневные салаты могут стать праздничными, а праздничные салаты вполне можно приготовить на каждый день. Возьмите, например, на заметку мясной салат с яблоком или салат со свеклой и горошком.

Ингредиенты


  • Ананасы консервированные — 250 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Как приготовить салат из ананасов с сыром и чесноком

  1. Кубики или кольца ананасов вынуть из сладкой заливки и нарезать мелкими кусочками.

  2. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

  3. Сыр натереть на крупной терке.

  4. Соединить ананас, сыр и чеснок.

  5. Все перемешать.

  6. Массу заправить майонезом и слегка посолить.

  • Салат из ананасов с сыром и чесноком готов.

    Подать салат лучше всего порционно.

  • Приятного аппетита!

    10 вкусных салатов с ананасом, которые надо попробовать

    3 полезных совета

    1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
    2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
    3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

    1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

    Фото: Elena Blokhina / Shutterstock

    Ингредиенты

    • 350 г отварного куриного филе;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • 200 г сыра;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • соль — опционально.

    Приготовление

    Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

    Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

    Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

    Приготовьте 🍗

    2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

    Кадр: @Вкусный и простой рецепт от 1000menu / YouTube

    Ингредиенты

    • 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
    • 250 г твёрдого сыра;
    • 1–2 зубчика чеснока;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1–2 столовые ложки майонеза;
    • несколько оливок — по желанию;
    • любая зелень — по желанию.

    Приготовление

    Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

    Разнообразьте меню 😍

    3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

    Фото: Sea Wave / Shutterstock

    Ингредиенты

    • 400 г отварной свинины или говядины;
    • 2 маринованных огурца;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • зелёный лук — по вкусу;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • 50 г сухариков с мясным вкусом.

    Приготовление

    Нарежьте мясо огурцы и ананас кусочками. Порубите лук. Добавьте соль, перец и майонез и перемешайте. Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.

    4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

    Кадр: @Вкусный и простой рецепт от 1000menu / YouTube

    Ингредиенты

    • 300 г мелких очищенных креветок;
    • 1 чайная ложка соли;
    • 1 небольшой кочан пекинской капусты;
    • 300 г консервированного или свежего ананаса;
    • 100 г зёрен граната;
    • 3 столовые ложки сметаны;
    • 1 столовая ложка оливкового масла;
    • 1 чайная ложка лимонного сока;
    • 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

    Приготовление

    Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

    Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

    Поэкспериментируйте 😋

    5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

    Фото: Sea Wave / Shutterstock

    Ингредиенты

    • 200 г копчёного куриного филе;
    • 200 г консервированного или свежего ананаса;
    • 1–2 огурца;
    • 150 г консервированной кукурузы;
    • 4–5 столовых ложек сметаны;
    • ½ чайной ложки горчицы;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

    Попробуйте 🌽

    6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

    Фото: RussianFood

    Ингредиенты

    • 2 луковицы;
    • ½ столовой ложки уксуса 9%;
    • ½ чайной ложки соли;
    • ½ чайной ложки сахара;
    • 300 г отварного куриного филе;
    • 150 г консервированного или свежего ананаса;
    • 150 г маринованных шампиньонов;
    • несколько столовых ложек майонеза.

    Приготовление

    Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

    Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

    Добавьте в избранное ☺️

    7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

    Фото: Elena Hramova / Shutterstock

    Ингредиенты

    • 2 варёных яйца;
    • 150 г варёного куриного филе;
    • 150 г консервированного или свежего ананаса;
    • 50 г твёрдого сыра;
    • 80 г грецких орехов;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

    Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

    Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

    Возьмите на заметку 🥚

    8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

    Фото: Ahanov Michael / Shutterstock

    Ингредиенты

    • 200 г ветчины;
    • 200 г консервированного или свежего ананаса;
    • 200 г твёрдого сыра;
    • 200 г консервированной кукурузы;
    • 200 г корейской моркови;
    • несколько столовых ложек майонеза.

    Приготовление

    Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

    Приготовьте 😋

    9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

    Фото: Chudovska / Shutterstock

    Ингредиенты

    • 350 г крабовых палочек;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • 3 варёных яйца;
    • 250 г твёрдого сыра;
    • 3–4 зубчика чеснока;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • несколько веточек петрушки — опционально;
    • горсть маслин — опционально.

    Приготовление

    Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

    10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

    Кадр: @Лиса / YouTube

    Ингредиенты

    • несколько черешков сельдерея;
    • 1–2 зелёных яблока;
    • 100–150 г твёрдого сыра;
    • 1 красный болгарский перец;
    • 250 г консервированного или свежего ананаса;
    • несколько веточек петрушки или листьев шпината;
    • несколько столовых ложек майонеза;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

    Читайте также 🐟🧐🍏

    рецепт с фото и видео

    Салат из ананасов с сыром и чесноком – прекрасный вариант для любителей экзотики.  Тропический фрукт можно смешивать  со многими продуктами, которые на первый взгляд  могут показаться несочетаемыми.

    Добавление в салат с ананасами сыра давно считается классикой кулинарного мастерства. А вот чеснок в салате первое время вызывал вопросы. Оказалось, что этот полезный продукт придает особую изюминку салату. Даже с тремя этими ингредиентами салат получается безумно вкусный, со сладковато острыми нотками.

    Ананасы можно смело смешивать со многими продуктами: отварной и копченой курицей, грибами, ветчиной, креветками, яйцами, грецкими орехами, овощами  и зеленью.

    Сладкие и соленые ингредиенты в одном салате уже давно никого не удивляет.  Кулинары придумали множество рецептов в самых разных вкусовых вариациях.

    Для салата подходят разные сорта сыра: пармезан, сулугуни, брынза,  российский, маасдам, чеддер, а также любые сорта творожных, мягких и плавленых сыров. Хороший вкус получается при сочетании в одном салате нескольких сортов сыра.

    Классический салат с ананасом, сыром и чесноком

    Простой рецепт вкусного, пикантного и легкого салата. Всего три основных ингредиента и вы получите необыкновенный салат и массу удовольствия.

    Ингредиенты:

    • сыр твердый — 300 г
    • ананасы консервированные – 500 г
    • чеснок – 3 зубчика
    • майонез легкий.

    Приготовление:

    Сыр и ананасы нарезать кубиками. Чеснок измельчить.

    Выложить подготовленные продукты в салатник и залить майонезом.

    Салат с ананасами и креветками

    Салат для тех, кто любит морепродукты.  Идеально подобранные компоненты гарантируют  отличный вкус.

    Ингредиенты:

    • куриное мясо – 200 г
    • креветки чищенные  — 200 г
    • сыр – 200 г
    • ананас консервированный — 100 г
    • мандарин — 1 шт.
    • сливки — 100 мл
    • чеснок — 1 зубчик
    • зеленый салат — 1 пучок
    • соль перец черный.

    Приготовление:

    Курицу отварить. Креветки опустить в кипяток  и проварить несколько минут. Воду слить.

    Нарезать продукты: мясо – соломкой ананасы и сыр – кубиками, чеснок измельчить прессом, мандарин вместе с кожурой нарезать кольцами.

    Приготовить соус: в сливки добавить чеснок соль и перец.

    На блюдо выложить листья салата. Выложить на листья  курицу, сыр, ананас, креветки и полить соусом.

    Украсить кольцами мандарина.

    Изысканный салат с сыром, чесноком и виноградом

    Салат с ананасом, виноградом и сыром – настоящий подарок для гурманов. Восхитительный вкус, потрясающий аромат и красивый внешний вид  понравится абсолютно всем.

    Ингредиенты:

    • ананас консервированный – 300 г
    • виноград – 300 г
    • сыр – 200 г
    • чеснок – 1зубок
    • майонез.

    Приготовление:

    Ананас, сыр и виноград  нарезать. Чеснок измельчить.

    Смешать все продукты и залить майонезом.

    Салат с ананасом, сыром и чесноком от  шеф-повара

    Все блюда, которые готовить мастер кулинарного дела Илья Лазерсон, отличаются большим количеством свежей зелени и специй.   Не исключение и этот рецепт. Но, поверьте, результат будет потрясающий.

    Ингредиенты:

    • куриная грудка – 200 г
    • окорок куриный — 1 шт.
    • сыр – 200 г
    • ананас свежий — 1/4 часть
    • консервированная  кукуруза —  4 ст. л.
    • болгарский  перец  — 1 шт.
    • острый перец
    • растительное масло
    • петрушка
    • кинза
    • базилик.

    Для заправки:

    • майонез  — 2 ст. ложки
    • паприка
    • карри
    • чеснок — 1/2 зубочка
    • ананас  — 5 кусочков
    • лимон  — 1/4 лимона
    • сахар — 2 ч. л.
    • зеленый базилик  — 1 веточка.

    Приготовление:

    С куриной грудки и окорока снять кожу и нарезать мясо  крупными кусками.

    В разогретое масло выложить мясо и поджарить до корочки. Подсолить, отправить к мясу немного тоненьких колечек острого перца, перемешать и жарить еще 2 минутки. Отставить с плиты и остудить.

    Болгарский перец крупно нарезать, выложить на противень и поставить в сильно разогретую духовку. Полить растительным маслом и включить верхний тэн. Перец должен обуглиться.

    Ананас разрезать  на 4 части. Для салата с одной четвертинки обрезать шкурку и вырезать сердцевину. Нарезать ананас крупными кусочками.

    Приготовить заправку для салата: смешать майонез с измельченным чесноком, паприкой, карри, 5 кусочками ананаса, соком лимона, сахаром и веточкой базилика. Взбить блендером.

    В курицу отправить ананас и кукурузу. Перемешать. Сверху выложить горячий перец. Когда перец остынет, добавить нарезанный  кусочками сыр  и перемешать. Полить заправкой.

    Петрушку, кинзу и базилик нарубить ножом и добавить в салат.

    Салат со свежим ананасом  нельзя готовить впрок Его необходимо съесть сразу.

    Хрустящий салат с ананасами и курицей

    Есть у этого рецепта свои поклонники. Хрустящие сухарики делают этот салат особенным.

    Ингредиенты:

    • куриное филе – 300 г
    • ананасы консервированные – 300 г
    • сыр твердый – 200 г
    • хлеб белый – 100 г
    • чеснок – 1 зубок
    • майонез
    • масло для жарки.

    Приготовление:

    Филе куриное нарезать кубиками и обжарить с добавлением чеснока. Подсолить и поперчить.

    Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить до изменения цвета.

    Сыр измельчить на  терке.

    Соединить мясо, сухарики, ананасы и сыр. Полить майонезом и  перемешать.

    Зеленый салат с ананасами, сыром и чесноком

    Зеленым салат называется потому, что в него добавляется салат Айсберг. Сочетание зеленого салата, курочки и сыра делает блюдо просто потрясающе вкусным.

    Ингредиенты:

    • филе куриное – 400 г
    • ананас консервированный  — 300 г
    • сыр российский — 100 г
    • чеснок – 2 зубчика
    • салат Айсберг  — 7 листов
    • майонез.

    Приготовление:

    Отварить куриное филе. Нарезать кубиками. Сыр и чеснок измельчить на терке. Салат Айсберг порвать руками.

    Соединить все подготовленные продукты, добавить майонез и хорошо перемешать.

    Салат с ананасом и ветчиной

    Этот салат можно приготовить очень быстро. Просто держите всегда в холодильнике  баночку консервированных ананасов.

     Ингредиенты:

    • консервированные ананасы – 1баночка
    • сыр твердый — 200 г
    • ветчина — 200 гр.
    • чеснок – 1 зубок
    • майонез.

    Приготовление:

    Нарезать все ингредиенты кубиками. Чеснок измельчить.

    Выложить на блюдо и заправить майонезом.

    Экзотический салат ананасом, сыром и авокадо

    Полезное и вкусное блюдо готовится без майонеза. Насыщенность придает курочка, свежесть – ананас и авокадо, аромат – специи и травы. Этот салат – достойное украшение праздничной трапезы.

    Ингредиенты:

    • филе куриное – 400 г
    • ананас  консервированный – 1 баночка
    • кукуруза консервированная – 1баночка
    • авокадо  — 1 шт.
    • сыр – 200 г
    • сок лайма — 5 ст. л.
    • масло растительное
    • чеснок — 2 зубка
    • перец красный сушеный
    • сахар
    • имбирь молотый
    • перец черный молоты
    • соль.

    Приготовление:

    Куриное филе нарезать кусочками и замариновать в смеси растительного масла, части сока лайма, измельченного чеснока, соли и сушеного красного перца.

    Удалить косточку из авокадо и нарезать кусочками.

    Приготовить заправку: смешать сок лайма, сахар, масло, имбирь, черный перец и соль. Выложить в заправку кубики авокадо.

    Замаринованное куриное филе поджарить  на масле до корочки.

    Сыр и ананас нарезать кубиками. Слить воду с кукурузы.

    Смешать в салатнике курицу, сыр, кукурузу, ананас и полить все заправкой.

    Овощной салат с ананасом и сыром

    Салат на скорую руку. Быстрее уже просто невозможно. Свежий вкус  не может не понравится. Готовьте и радуйте всех легким и вкусным салатиком.

    Ингредиенты:

    • ананасы консервированные — 200 г
    • капуста пекинская — 300 г
    • перец болгарский  — 1 шт.
    • морковь – 1 шт.
    • кукуруза – 1баночка
    • чеснок – 1  зубчик
    • зелень
    • сухарики — 1 пачка
    • майонез.

    Приготовление:

    Капусту крупно нарезать. Морковь и чеснок натереть на терке. Зелень порубить ножом. Ананас  нарезать кусочками, перец — соломкой.

    Все продукты смешать в салатнице и добавить майонез.

    Салат с ананасом сыром и крабовыми палочками

    Сытный и простой салат. Идеальный вариант для легкого ужина.

    Ингредиенты:

    • консервированный ананас – 300 г
    • сыр твердый – 200 г
    • вареные яйца – 7 шт.
    • крабовые палочки – 300 г
    • консервированная кукуруза – 1 баночка
    • чеснок – 2 дольки
    • перец
    • майонез.

    Приготовление:

    Нарезать  крупно крабовые палочки, яйца и ананасы. Сыр и чеснок измельчить на терке.

    Выложить в глубокую емкость ананасы, крабовые палочки, яйца, кукурузу, сыр и чеснок. Полить майонезом, перемешать и переложить на красивое  блюдо.