7 вкусных и здоровых рецептов
Время — одна из тех вещей, которых нам постоянно не хватает. После долгого рабочего дня стоять у плиты час, полтора, два нет никаких сил и желания. А кушать и самой хочется, и любимые спрашивают, а что такого вкусненького будет на ужин и скоро ли произойдет это чудо.
Вот поэтому рецепты блюд, на которые у вас уйдет не более 30 минут, так ценны. Прибавьте сюда их полезность для здоровья и фигуры, сытность и легкость одновременно, что для вечерней трапезы важно, замечательный вкус — что еще для счастья надо!
- Курица филе Капрезе на сковороде
- Вермишель лингвини с цуккини и креветками
- Картофельный крем-суп — очень густой, почти жаркое
- Филе лосося с овощами Сальса Фреска
- Салат из стейка, рукколы, сыра фета и… ягод + потрясающе вкусный соус
- По мотивам азиатской кухни
- Сливочно-томатная паста — 3 ингредиента и вуаля
1 Курица Капрезе на сковороде
Несколько несложных компонентов, включая приобретенные в магазине соус песто и бальзамический крем, и у вас на тарелках здоровый, оригинальный ужин из куриной грудки. На все про все менее 30 минут.
Сколько едоков будет осчастливлено — 4.
Что понадобится:
- Куриное филе в количестве 2 штук (это одна целая куриная грудка, в которой мякоть отделена остова)
- Соль, черный молотый перец
- По 1 столовой ложке оливкового и сливочного масла
- Соус песто — приблизительно 4−8 столовых ложки (зависит от вашей любви к нему)
- 4−6 слайсов моцареллы или другого мягкого сыра
- 8 небольших или коктейльных (продаются на веточках) помидор — порезать на кружочки
- Бальзамический крем
- Свежий нарубленный базилик
Что делать:
- Разогрейте духовку до 205 градусов (по Цельсию).
- Возьмите острый тонкий нож, чтобы разрезать каждое куриное филе на продольные половинки. Посолите и поперчите с обеих сторон каждый кусочек.
- Поставьте на средне-высокий огонь большую и неглубокую жаростойкую сковороду и, после ее нагревания, добавьте в нее оливковое и сливочное масло. Как только сливочное масло растает в оливковом, положите куриные кусочки на сковороду — осторожно, не обожгитесь горячими брызгами масла. Готовьте с каждой стороны в течение 3−4 минут до легкого коричневато-золотистого цвета.
- Достаньте соус песто и нанесите его на каждую верхнюю сторону куриного филе — около 1−2 столовых ложки на кусочек.
- Теперь поверх песто уложите кусочки сыра и кружки помидор.
- Поместите сковороду в духовку и запекайте в течение 10−12 минут (или пока курица не достигнет внутренней температуры в 74 градуса по Цельсию). Достаньте блюдо из духовки, полейте бальзамическим кремом и украсьте свеженарезанным базиликом.
Как готовить салат цезарь с курицей и креветками (классический рецепт)
2 Вермишель лингвини с цуккини и креветками
Ум отъешь — самый вероятный комментарий после первой же вилки этого блюда. Для него вам стоит приобрести лингвини или лингуине — это такая особая плоска лапша. Выбирайте ту, которая приготовлена из цельной пшеницы. Плюс спиральки из цуккини и креветки в чесночном соусе. Легкий, здоровый и полезный ужин.
Сколько едоков будет осчастливлено — 6.
Что понадобится:
- 450 грамм крупных очищенных креветок
- 75 грамм + 2 столовых ложки оливкового масла
- 4 крупных зубчика чеснока
- Соль и черный молотый перец
- 3 средних по размеру цуккини
- Упаковка вермишели лингвини (300−340 грамм)
- 3 столовых ложки сливочного масла
- 3 столовых ложки свежевыдавленного сока лимона + натертая цедра целого лимона
- 1 чайная ложка хлопьев красного чили
- 60 грамм мелконатертого сыра пармезан (или его аналог)
- Петрушка свежая
Салат с яблоком и курицей
Что делать:
- Ополосните, разделайте и удалите хвостики у креветок, переложите в среднюю миску. Сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла, посыпьте нарубленными мелко или через чеснокодавку 2 зубчиками чеснока, приправьте солью, черным перцем, перемешайте и пока отставьте в сторону.
- Пока вода закипает, займитесь цуккини — помойте их и срежьте попки. Из цуккини в идеале нам нужна спиралевидная лапша. Для этого в хозяйстве пригодится спирализатор для овощей и фруктов. Если его нет, используйте овощечистку, чтобы получились длинные ленты, которые затем нарежьте вдоль на несколько тонких в ширину. Или просто половинками кружочков.
- Посолите воду в кастрюле и приготовьте лангвини согласно инструкциям на упаковке — минус 2 минуты — вермишель нам понадобится al dente. Не сливая воду из кастрюли, достаньте (шумовкой или щипцами) лангвини, а огонь под водой из-под нее убавьте до медленного.
- Разогрейте большую сковороду, добавьте в нее 1 столовую ложку оливкового масла и на средне-высоком огне обжарьте креветки: 2 минуты с одной стороны и еще 2 минуты с другой. Переложите их в отдельную тарелку и пока отставьте в сторону.
- В той же самой сковороде растопите сливочное масло и добавьте к нему 75 грамм оливкового масла — огонь по-прежнему средне-высокий. Высыпьте нарубленный чеснок, сок и цедру лимона, хлопья красного чили и вылейте 125 миллилитров воды, в которой варилась вермишель. Перемешав все 1 раз, готовьте около 1 минуты.
- Переложите спирали из цуккини в кастрюлю с оставшейся из-под пасты водой и готовьте в течение 1 минуты. Этого достаточно, чтобы цуккини не были просто сырыми. Переложите цуккини (но воду не сливайте!) в сковороду со смесью оливкового масла, перемешайте.
- Сверху выложите лангвини, половину натертого сыра, перемешайте и влейте около 50 миллилитров воды из-под пасты — больше или меньше, решайте сами, какой консистенции соус вы хотите. Добавьте креветки, при необходимости досолите и приправьте черным перцем. Перед подачей посыпьте оставшимся сыром и нарубленной петрушкой.
Чем заправлять салаты при правильном питании
3 Картофельный крем-суп — очень густой, почти жаркое
Классический рецепт густого картофельного супа с беконом. Вкус восхитительный, даром, что обойдемся без жирных сливок — так здоровее, а на вкус никоим образом не скажется!
Сколько едоков будет осчастливлено — 6−8.
Что понадобится:
- 5 слайсов бекона — нарубите на кубики (бекон можно заменить копченной грудинкой, сосисками, ветчиной)
- 3 столовых ложки сливочного масла (запас, уточнение — смотрите в инструкции, пункт 1)
- 135 грамм белого или желтого лука мелкими кубиками
- 105 столовой ложки муки (уже просеянной)
- 500 миллилитров куриного бульона (несоленого, конечно же)
- 500 миллилитров молока (теплого)
- 450 грамм картофеля, очистить, нарезать кубиками любимого размера (кто-то предпочитает крупнее, другие помельче)
- Около 100 грамм натертого сыра чеддер
- 120 грамм греческого йогурта или сметаны
- Около 1 чайной ложки, но лучше ориентироваться на свой вкус
- Около 0,5 чайной ложки черного молотого перца, но опять же — по своему вкусу
- По желанию можно добавить: перья зеленого лука или шнитт-лука, больше сыра, бекона или сметаны
Меню на месяц для похудения
Что делать:
- На средне-высоком огне разогрейте кастрюлю (не сковородку!), переместите в нее кубики бекона (или мясной замены) и готовьте до корочки, время от времени помешивая. Переложите бекон в отдельную тарелку, в кастрюле у вас должен остаться около 3 столовых ложек жира от бекона. Если была замена мясной составляющей и жира недостаточно, добавьте сливочное масло, но не переборщите.
- Выложите в кастрюлю кубики лука, протушите в течение 5 минут до мягкости, посыпьте мукой, перемешайте и готовьте еще 1 минуту, помешивая. Влейте куриный бульон, перемешайте, теперь молоко и кубики картофеля, снова перемешайте. Продолжайте готовить до медленного закипания — интенсивного быть не должно.
- Убавьте огонь до средне-низкого, накройте кастрюлю крышкой и варите в течение 10−15 минут или до мягкости картофеля, не забывая помешивать каждые несколько минут, чтобы низ не пригорал. Помните, чем меньше вы нарезали картофель, тем быстрее он приготовится.
- Когда кубики картофеля стали мягкими, добавляйте сыр и греческий йогурт (или сметану), соль, перец и кусочки бекона. Попробуйте, возможно, придется досолить или доперчить.
- Подается теплым, в холодильнике хранится в течение 3 суток.
4 Филе лосося с овощами Сальса Фреска
Легкое, нежное блюдо — рыбка с овощами. «То, что доктор прописал» для вкусного ужина с пользой для фигуры и удовольствием для желудка. Секрет в составе смеси из специй для рыбы — его лучше записать себе отдельно, еще не раз пригодится.
Сколько едоков будет осчастливлено — 4.
Что понадобится для приготовления рыбы:
- 4 очищенных филе лосося (что около 500 грамм)
- Масло канолы (рапсовое или другое растительное)
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка гранулированного чеснока
- 0,5 чайной ложки гранулированного лука
- 0,5 чайной ложки молотого тмина
- 0,5 чайной ложки молотого кориандра
- 1⁄4 чайной ложки соли
- 1⁄4 чайной ложки черного молотого перца
- Щепоть кайенского перца
- 1 чайная ложка натертой лимонной цедры
Что делать:
- Сложите филе лосося в большую тарелку или просторную миску, сбрызните 2 столовыми ложками масла, посыпьте паприкой, гранулированным чесноком и луком, тмином, кориандром, солью, черным и кайенским перцем, лимонной цедрой и тщательно, но осторожно перемешайте, чтобы каждый кусочек филе равномерно и хорошо покрылся смесью из специй. Оставьте рыбу для маринования, как минимум на 20 минут, оптимально — на ночь.
- Включите огонь на средне-высокий уровень, поставьте на него вместительную для 4 филе чугунную (очень желательно) неглубокую сковороду и сбрызните ее 2−3 столовыми ложками масла. Как только оно станет горячим, выкладывайте филе лосося. Готовьте с каждой стороны по 4 минуты или до глубокого, золотисто-коричневого цвета.
Белок: в каких продуктах содержится больше всего
Что понадобится для приготовления средиземноморской сальсы фреска:
- 125 грамм помидоров черри или коктейльных — порезать на 4 части
- 1 небольшой огурец — порезать небольшими кубиками
- 1⁄4 желтого болгарского перца — порезать небольшими кубиками
- 2 столовых ложки нарезанных кубиками оливок каламата
- 2 столовых ложки нарезанного мелкими кубиками красного или сладкого фиолетового лука
- 1 чайная ложка свеженарезанного (мелко) укропа
- 1 чайная ложка свеженарезанной петрушки
- 0,5 чайной ложки натертой цедры лимона
- 1 чайная ложка сока лимона
- Соль, черный молотый перец
Что делать:
- В подходящую по размеру пиалу сложите все овощи, укроп, петрушку и добавьте сок и цедру лимона, слегка перемешайте. Затем посолите и поперчите. Можно подавать.
- Если готовите овощную закуску немного заранее, поместите ее в холодильник. И солите непосредственно перед подачей, чтобы овощи не пустили сок, испортив такой замечательный гарнир.
5 Салат из стейка, рукколы, сыра фета и… ягод + потрясающе вкусный соус
Быстрый в приготовлении, сытный и легкий для желудка ужин буднего вечера. Румяный стейк, аккомпанементом которому выступят руккола, сыр фета, миндаль и свежие ягоды. Увенчает это полезное великолепие соус.
Сколько едоков будет осчастливлено — 4.
Что понадобится для приготовления стейка:
- Сами стейки в количестве 4 штук по 2,5 см толщиной (выбор мяса за вами, рекомендуем говядину)
- Соль, черный молотый перец или готовая смесь приправ к мясу
- 1 столовая ложка любимого растительного масла
- Что понадобится для приготовления салата:
- 120 грамм рукколы
- 120 грамм малины
- 120 грамм клубники, нарезанной слайсами
- 100 грамм черники
- 60 грамм сыра фета, раскрошить
- 20 грамм колотого миндаля
Что понадобится для приготовления соуса:
- 55 миллилитров бальзамического уксуса
- 55 миллилитров оливкового масла
- 3 чайных ложки сахара
- 1⁄2 чайной ложки дижонской горчицы
- Соль и черный молотый перец
Что делать:
- Приправьте стейки и дайте им помариноваться при комнатной температуре в течение 5−10 минут. В неглубокой чугунной сковороде раскалите масло, положите стейки. Готовьте их с одной стороны в течение 5 минут (и не стоит беспокоить мясо проверками и пересовыванием по дну сковородки), переверните и готовьте еще 3 минуты. Переложите стейки на тарелку и дайте им отдохнуть 5 минут прежде, чем приступите к нарезанию.
- Пока стейки готовятся и отдыхают, объедините все ингредиенты салата в большой миске.
- Соус: сложите все компоненты для приготовления соуса в блендере, смиксуйте до однородной консистенции.
- Полейте салат соусом и перемешайте.
- Разделите салат по тарелкам на 4 порции, поверх выложите стек, разрезанный на кусочки.
Рецепты винегрета с калорийностью на 100 грамм
6 По мотивам азиатской кухни
Готовится проще простого, при этом умопомрачительно вкусное, по-азиатски пикантное и сочное блюдо. 20 минут и ужин, богатый клетчаткой и протеином, на ваших тарелках.
Сколько едоков будет осчастливлено — 4.
Что понадобится:
- 4 куриных филе, отбить и порезать на маленькие кусочки
- 90 грамм нарезанного водного каштана
- 1 большая морковь кубиками
- 1 цуккини кубиками
- 60 грамм лущенных зеленых соевых бобов (эдамаме)
- 120 грамм грибов кубиками
- Половинка лука мелкими кубиками
- 0,5 чайной ложки соли
- 50 грамм соевого соуса
- 0,5 чайной ложки чесночного порошка
- 1 столовая ложка рисового винного уксуса
- Соус Шрирача (Sriracha Sauce) — 1 чайная ложка (продается среди азиатских приправ)
- Листья салат-латука или айсберга
- Оливковое масло
Что делать:
- Поставьте большую сковороду на средний огонь, сбрызните маслом. Когда масло нагреется, опустите в него куриные кусочки, водный каштан, кубики моркови, цуккини, грибов и бобы. Тушите на среднем огне приблизительно 5−10 минут, пока овощи овощи не станут мягкими, а курица не проготовится.
- Добавьте все остальные ингредиенты (за исключение салата, конечно же), перемешайте и обжаривайте еще минут 5.
- Дайте смеси немного остыть и разложите ее по листьям салата, приправив дополнительно соусом Шрирачи (на свой вкус, пробуйте) и, если будет такое желание, стеблями зеленого лука.
Рецепты блюд из фунчозы
7 Сливочно-томатная паста — 3 ингредиента и вуаля
Придумать что-то более простое, быстрое и вкусное — будет очень сложно. Яичница разве что, но нам такое для ужина не подходит.
Сколько едоков будет осчастливлено — 6−8 в зависимости от аппетитов и желания съесть этой вкуснятины побольше.
Что понадобится:
- 450 грамм ваших макаронных изделий вашей любимой марки — это могут быть и ракушки и спиральки, желательно из цельной пшеницы
- Томатный соус — можно обычный, но лучше присмотреться к баночке, где в составе значатся чеснок, базилик и прочие ароматные приятности — 450 грамм
- 250 грамм орехов кешью
- 125 миллилитров воды
- Соль
- Петрушка
- Чеснок по желанию (и если не предстоит вечером свидания)
Что делать:
- Поставьте вариться пасту. Действуйте согласно инструкции на упаковке.
- В это время в блендер положите орехи кешью, залейте водой, присыпьте солью и чесноком. Обрабатывайте, пока смесь не станет гладкой и однородной.
- Приготовившуюся пасту полейте томатным соусом (предварительно слив воду), перемешайте, верните на слабый огонь, чтобы подогреть. Введите соус из кешью, но не спешите добавлять весь его объем. Вполне возможно, что по вашему вкусу его будет больше, чем необходимо. Оставшуюся часть отправьте в холодильник, она пригодится для другого блюда в ближайшие дни, а вы сможете сэкономить себе время.
- Перемешайте, попробуйте, вдруг не хватает соли и специй. Подавать можно, как отдельное блюдо, так и в комбинации с мясом или овощами.
Что приготовить на ужин быстро – Рецепты быстрых блюд на ужин. Что приготовить
Вопреки старой народной мудрости, непримиримо советовавшей отдавать ужин врагу, в наше динамичное время ужин становится едва ли не основным приемом пищи в течение дня. И в самом деле, завтракаем и обедаем мы чаще всего впопыхах, думая о своих дневных заботах и делах, и лишь вечером, вернувшись к семейному очагу, мы получаем небольшую передышку, во время которой можем позволить себе в полной мере насладиться домашним уютом и вкусной едой, приготовленной заботливыми руками. Да вот беда, прежде чем насладиться вкусными домашними блюдами, их нужно приготовить, а на это у многих хозяек не остается к вечеру ни сил, не желания. Что же делать, спросите вы? Почаще заглядывать на страницы KEDEM.RU. Ведь именно здесь для вас мы всегда рады предложить лучшие решения любых кулинарных затруднений. Вот и сегодня мы предлагаем вам вместе с нами подумать и решить, что приготовить на ужин быстро, чтобы, не тратя лишних сил и времени, порадовать своих близких вкусной и сытной домашней вечерней трапезой.
Многие опытные хозяйки всегда имеют под рукой рецепты несложных и быстрых в приготовлении блюд, припасенные как раз для таких случаев, как ужин после долгого и трудного дня. Прелесть этих рецептов заключена в несложных принципах, положенных в основу рецепта. Прежде всего, следует помнить, что быстрый ужин можно приготовить из любых ваших любимых продуктов, за исключением, пожалуй, только некоторых видов мяса и птицы, требующих длительной тепловой обработки, таких как говядина или индейка. Нелишним будет и обращать свое внимание на количество ингредиентов, используемых в блюде. Для приготовления быстрого ужина оптимальнее всего выбирать рецепты блюд, для приготовления которых потребуется не более трех – четырех основных ингредиентов, что позволит существенно сократить время чистки и подготовки продуктов. Не стоит забывать и о том, что продукты, нарезанные небольшими кусочками, тонкими ломтиками или полосками, потребуют гораздо меньше времени на свое приготовление, чем крупные куски мяса и целые овощи. Поняв и взяв на вооружение эти нехитрые принципы, вы всегда с легкостью сможете приготовить быстрый ужин, в полной мере соответствующий вашим вкусовым пристрастиям, а приложив немного фантазии, вы сможете превратить даже самые простые блюда в настоящие произведения домашнего кулинарного искусства.
В свою очередь KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» собрал и записал для вас сегодня рецепты несложных блюд, которые обязательно помогут даже самым неопытным еще хозяйкам и подскажут вам, что приготовить на ужин быстро.
1. Конечно же, быстро приготовленный ужин вполне может обойтись без отдельных закусочных блюд или закусками простейшими. Достаточно подать к столу крупно порезанные и сбрызнутые оливковым маслом да лимонным соком овощи, и быстрая закуска готова. Но если у вас есть всего десять лишних минуток, вы легко можете побаловать родных закуской из запеченной в яйцах семги. Нарежьте тонкими брусочками 200 гр. слабосоленой семги, смешайте ее с двумя столовыми ложками мелко нарубленной зелени укропа, поперчите по вкусу и разложите по формочкам для запекания. В каждую формочку влейте по одному яйцу, добавьте ломтик помидора и присыпьте мелко натертым сыром. Запекайте в разогретой до 180⁰ духовке в течение 10 минут.
2. Хотите продолжить рыбное меню? Не выключайте духовку. Смешайте 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложку коньяка, 1 ст. ложку оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Получившимся маринадом сбрызните два филе тилапии. На одно филе уложите несколько кружочков лука-порея и пару ломтиков апельсина. Накройте сверху вторым филе. Поместите подготовленную таким образом рыбу в пакет для запекания, выложите на противень и запекайте в разогретой до 220⁰ духовке в течение 15 минут. Подавайте с гарниром из отварного риса или паровых овощей, приготовленных в то время, пока запекается рыба.
3. Еще проще приготовить нежнейшую деликатную форель в соусе из сметаны и горчицы. Одну очищенную тушку форели сбрызните снаружи и изнутри лимонным соком и натрите солью и молотым черным перцем. Внутрь брюшка уложите веточку розмарина. Смешайте 250 гр. нежирной сметаны и 50 гр. горчицы. Обмажьте рыбу получившимся соусом, уложите в форму для запекания и запекайте в разогретой до 180⁰ духовке в течение 20 минут. Пока запекается рыба, приготовьте большой салат из свежих овощей. Легкий и очень вкусный ужин готов.
4. Вместо рыбы вы бы предпочли отведать на ужин быстрое блюдо из птицы? Нет ничего проще. На приготовление вкуснейшей Джамбалайи с курицей и копчеными колбасками вы потратите не больше 25 минут. Глубокую сковороду смажьте оливковым маслом, всыпьте один порционный пакетик риса быстрого приготовления, добавьте 200 гр. замороженной брокколи и 250 гр. куриного филе, нарезанного небольшими кубиками. Добавьте две копченые охотничьи колбаски, нарезанные кружочками, и одну двухсотграммовую упаковку консервированных в собственном соку томатов кусочками. Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения на сильном огне, накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и готовьте в течение 15 минут. Снимите с огня и дайте настояться еще 5 – 10 минут. Перед подачей на стол посыпьте измельченной зеленью петрушки.
5. А может быть, угостить домашних вкуснейшей пастой с куриными грудками, брокколи и базиликом? Влейте в кастрюлю и доведите до кипения два литра воды, добавьте одну чайную ложку соли, всыпьте 180 гр. пасты — спиралек. Варите в соответствии с указаниями на упаковке. За пять минут до готовности добавьте к пасте 200 гр. замороженной брокколи. Готовую пасту с брокколи откиньте на дуршлаг. Пока варятся макароны и овощи, в глубокой сковороде смешайте 200 гр. сметаны с 1 ст. ложкой муки, добавьте 100 мл. молока, тщательно размешайте и прогрейте на слабом огне, постоянно помешивая венчиком, в течение пары минут, не доводя до кипения. Когда сметанный соус станет горячим, добавьте к нему 300 гр. отварного куриного филе, нарезанного кубиками, 3 ст. ложки мелко натертого сыра и 2 ст. ложки измельченных листьев базилика. Посолите по вкусу. Перемешайте и прогрейте все вместе в течение трех минут, затем добавьте пасту и брокколи, вновь перемешайте и прогрейте все вместе еще пару минут. На приготовление этого блюда вы потратите не больше 20 минут, лишь не забудьте заранее запастись отварными куриными грудками, которые можно хранить в пластиковом контейнере в морозилке.
6. Предыдущее блюдо показалось слишком хлопотным, а курицы на ужин все же хочется? Потратьте всего 15 минут, и вы сможете угостить домашних цыпленком Гон Бао с жареным арахисом. В глубокую миску поместите 200 гр. куриного филе, нарезанного небольшими кусочками, добавьте 2 ст. ложки соевого соуса и 1 ст. ложку крахмала. Тщательно перемешайте и оставьте на пять минут. Тем временем разогрейте глубокую сковороду или вок, всыпьте 80 гр. очищенного арахиса и обжаривайте, помешивая, в течение 2 – 3 минут, до появления характерного запаха. Пересыпьте готовый арахис в отдельную тарелку, а на сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла. Добавьте 1/2 ч. ложки хлопьев красного перца и прогрейте в течение минутки. Затем добавьте замаринованное куриное филе и обжаривайте на сильном огне, часто помешивая, в течение трех минут. Когда кусочки цыпленка приобретут золотистую корочку, добавьте два измельченных зубчика чеснока, одну столовую ложку натертого корня имбиря, четыре измельченные стрелки зеленого лука и жареный арахис. Прогрейте все вместе еще две минуты, часто помешивая, снимите с огня, добавьте еще две столовых ложки соевого соуса, перемешайте и сразу же подавайте к столу. На гарнир подайте отварной рис и свежие овощи.
7. Любой птице предпочитаете мясо? Попробуйте нежную и одновременно пряно – пикантную тушеную свинину с фенхелем. Две красных луковицы и два больших клубня фенхеля нарежьте полукольцами, 400 гр. свиной вырезки нарежьте тонкими полосками. В отдельной посуде смешайте 150 мл. овощного или куриного бульона и 2 ст. ложки сметаны. В глубокой сковороде разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла, добавьте свинину и обжаривайте на сильном огне, часто помешивая, в течение трех минут. Затем добавьте лук и фенхель, перемешайте, убавьте огонь и потушите все вместе еще семь минут. Добавьте бульон со сметаной, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите, помешивая, в течение пяти минут. Подавайте с отварным картофелем.
8. Быстро и совсем не сложно приготовить превосходно вкусные свиные отбивные с яблоками. Слегка отбейте, посыпьте солью и перцем и переложите в глубокую миску четыре свиных отбивных. Смешайте 3 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ч. ложку горчицы и два измельченных зубчика чеснока. Получившимся маринадом полейте отбивные и оставьте на пять минут. Тем временем очистите и мелко нарубите два крупных яблока. На сковороде разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте отбивные по две минуты с каждой стороны на самом сильном огне. Переложите отбивные в отдельную тарелку. В оставшийся на сковороде жир положите нарезанные яблоки, обжарьте в течение пары минут, добавьте оставшийся маринад и доведите до кипения. Затем переложите отбивные в сковороду с яблоками и маринадом, накройте крышкой и потушите на слабом огне в течение 8 – 10 минут. Подавайте с гарниром из свежих овощей.
9. Очень вкусной и сочной получается говяжья печень, приготовленная с пряной подливой. 800 гр. печени нарежьте небольшими тонкими кусочками, посолите и поперчите по вкусу, а затем обваляйте в небольшом количестве муки. На сковороде разогрейте две столовых ложки сливочного масла и порциями обжарьте печень по две минуты с каждой стороны. Переложите в отдельное блюдо. Добавьте на сковороду еще одну столовую ложку сливочного масла, разогрейте, добавьте одну мелко нарубленную луковицу и потушите до мягкости в течение пары минут. Затем добавьте одну столовую ложку муки, обжарьте, помешивая, в течение одной минутки и следом влейте, постоянно помешивая, 250 мл. мясного бульона. Доведите до кипения, не забывая помешивать, затем добавьте одну чайную ложку бальзамического уксуса, одну столовую ложку измельчённой зелени тимьяна и одну столовую ложку зелени шалфея. Перемешайте и прогрейте в течение пары минут. Затем верните в сковороду печень, уменьшите огонь, накройте крышкой и потушите все вместе еще 5 – 8 минут. Подавайте с отварной гречкой или рисом.
10. Вегетарианцам наверняка придется по вкусу нежный и сытный рис с овощами и зеленым горошком. Помойте и нарежьте мелкими кубиками два сладких перца, половинку баклажана и маленький цукини. В кастрюле с толстым дном разогрейте две столовых ложки растительного масла, добавьте два лавровых листа и один измельченный зубчик чеснока. Обжаривайте в течение одной минутки, затем добавьте овощи и один стакан замороженного зеленого горошка. Обжаривайте все вместе еще три минуты. Добавьте один стакан риса и обжаривайте, постоянно помешивая, в течение одной минутки. Влейте два стакана воды или овощного бульона, посолите по вкусу, доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и варите на самом слабом огне в течение 15 минут. Снимите с огня и дайте постоять еще пять минуток.
А на страницах KEDEM.RU вы всегда сможете найти еще больше оригинальных идей и проверенных рецептов, которые обязательно подскажут вам, что приготовить на ужин быстро.
Жалнин Дмитрий
Скорый ужин | Рецепт с фото
Привет, мои дорогие подписчики и читатели!
Наверняка, у вас не редко возникает ситуация, когда совершенно нет времени на приготовление ужина. А готовить надо, семья голодная. А вдруг гости неожиданно нагрянули… Все просто, готовим «скорый» ужин. Быстро, эффективно и очень – очень вкусно! Да ещё из того набора продуктов, который всегда можно найти в холодильнике любой хозяюшки или хозяина.
А может быть, вы готовите подобные блюда довольно часто? Тогда это настоящее поле для экспериментов и фантазии, потому что в омлетную массу можно добавлять любые наполнители. Это настолько просто, что я решила пошаговых фото не делать. Вы со мной согласны?
Скорый ужин
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Молоко – 0, 5 литра
- Помидоры – 2 – 3 шт.
- Грибы свежие – 100г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель, отваренный в мундире – 2-3 шт.
- Пряности, соль – по вкусу
- Масло сливочное топленое ги (можно растительное)
- Много зелени для подачи блюда
Мой способ приготовления на этот раз:
1. Помидоры режем кружочками
2. Сваренный в «мундире» картофель тоже режем кружочками, предварительно очистив его от кожицы (можно не чистить)
3. Лук режем кольцами, по желанию слегка обжариваем (я не обжаривала, что тоже очень вкусно)
4. Грибы нарезаем пластинками или ломтиками
5. Готовим омлетную массу, перемешивая яйца, молоко, соль, пряности (сильно взбивать не надо, иначе омлет будет не пышным)
6. На разогретую сковороду с маслом выливаем омлетную массу
7. Равномерно, по всей поверхности укладываем кружочки помидор и картофеля, подготовленные грибы и лук
8. Готовим омлет с наполнителями на самом маленьком огне до готовности.
Скорый ужин готов!
Рецепты ужина на скорую руку можно найти здесь, здесь и ещё много где, если вы полистаете страницы блога «Изюминка».
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
поддержать автора
Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!
Автор блога Вера
Вкусный ужин быстро. Просто.
Доброго всем времени суток!
Рекомендуя моим читателям быстрые, простые рецепты, я все больше убеждаюсь, что в,основном, женщины стараются использовать рецепты быстрого приготовления. У Вы, такой современный ритм жизни. Здесь мы стараемся «убить двух зайцев» — приготовить вкусно и быстро.
Особенно мы часто задумываемся, что и как можно приготовить вкусный ужин быстро.
Недавно нашла рецепт, он называется » мясные ватрушки» с начинкой из творога и сыра. Решила удивить своих близких новым блюдом, приготовить вкусный ужин быстро и необычно. Но мне как — то сочетание мяса и творога не очень…. и я сделала мясные ватрушки с начинкой из грибов. Очень вкусно, быстро и оригинально получилось.
Сегодня предлагаю Вашему вниманию этот рецепт. И, как всегда, советую Вам, придумать свою начинку, например, из разных овощей, которые есть под рукой. Не бойтесь экспериментировать.
Нам понадобится:
Для фарша:
500 г мясного фарша (можно смесь свиного и говяжьего)
2 средние луковицы
1 яйцо
1 зубчик чеснока
соль, перец черный молотый
зелень по вкусу ( можно и без нее)
Для начинки:
250 — 300 г грибов шампиньонов
1 луковица
2 — 4 столовые ложки сметаны
соль, перец
100 г твердого сыра
растительное масло
Лук, почистите, помойте, нашинкуйте небольшими квадратиками.
Грибы почистите, помойте и нарежьте.
На раскаленной сковородке с маслом обжарьте лук, добавьте грибы, немного обжарьте, затем добавьте сметану, посолите, поперчите. Если Вы считаете, что сметана — это слишком жирно, можете добавить вместе со сметаной кефир. Тушите 4 — 5 минут. (Много сметаны не наливайте!)
Сыр натрите на крупной терке.
В обычный домашний фарш с добавьте лук, чеснок, зелень, яйцо, соль, перец. Если у вас фарш слишком постный, как у меня было, положите немного натертого сыра. Вкус его будет более нежным.
Фарш взбейте руками, подбрасывая его прямо в чашке, для того, чтобы мясные ватрушки не развалились при запекании.
Затем, возьмите форму для запекания или обычный противень, смажьте маслом, можно постелить бумагу для выпекания.
Мясные ватрушки
Из фарша сформируйте шарики, чтобы в ладошке помещались и разложите их на противне. Чайной ложечкой или прямо руками сделайте углубления.
Мясные ватрушки
В углубления разложите грибы, засыпьте сыром и в духовку. Духовку, конечно же, разогрейте заранее до 180 градусов.
Выпекайте 40 — 50 минут. (Время выпечки зависти от вашего фарша).
Готовые мясные ватрушки на ужин
Красота получилась! Вот и получился ужин вкусно и быстро , надо учитывать, что фарш был уже готов.
Попробуйте приготовить и поделитесь, как у вас получилось, может быть Вы приготовили с другой начинкой?
Обратите внимание на другие интересные рецепты:
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
Фото: UGCЧто приготовить на ужин, когда вся семья собирается вместе после долгого трудового и учебного дня? Этим вопросом задается каждая хозяйка практически ежедневно. Хочется приготовить что-то сытное и вкусное, но сделать это нужно быстро. На помощь придут рецепты простые из продуктов, которые найдутся в доме.
Что приготовить на ужин из фарша быстро
Сытный ужин на скорую руку — цель любой хозяйки. Блюда с добавлением фарша разнообразят меню, сделают его питательным и сытным. А времени для приготовления требуется не так много.
Что приготовить на ужин из фарша? Предлагаем такие варианты блюд:
Ленивые голубцы
Фото: Единственная: UGCЕсли нет времени крутить традиционные голубцы, быстро и вкусно получается и их ленивый аналог. Сочетание капусты и фарша делает блюдо полноценным ужином. Для его приготовления возьмите:
Читайте также
Перец фаршированный: рецепт со сметаной
- фарш — 500 г;
- капусту — 400 г;
- рис — 100 г;
- яйца — 2 шт.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- сметану — 100 г;
- томатный соус — 0,5 л;
- соль, перец — по вкусу.
Вкусный ужин готовить быстро. Выполним такие действия:
- Предварительная подготовка продуктов.
Лук и морковь очистим. Морковь натрем на терке, а лук нарежем кубиками. Обжарим овощи на растительном масле. Рис промываем. Отвариваем до полуготовности. Капусту нарезаем мелкими кубиками.
- Формирование голубцов.
Соединяем фарш, яйца, капусту. Солим и перчим. Добавляем жареные овощи и вареный рис. Хорошо смешиваем в однородную массу. Формируем голубцы в виде котлет среднего размера.
Читайте также
Как приготовить рассыпчатый плов с ребрышками
Глубокий противень смазываем растительным маслом. Выкладываем голубцы. Смешиваем томатный соус со сметаной, солим и перчим. Заливаем подливой голубцы. Ставим в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут.
Такой быстрый ужин подаем в качестве самостоятельного блюда. Но можно дополнить и гарниром.
Макароны с фаршем
Фото: cookpad.com: UGCКаждый хотя бы раз в жизни пробовал или слышал о макаронах по-флотски. Предлагаем усовершенствованный рецепт с новыми оттенками вкуса. Подготовьте такие продукты:
- макароны (берите изделия из твердых сортов пшеницы) — 500 г;
- фарш — 400 г;
- лук — 2 шт.;
- томатный соус — 4 ст. л.;
- базилик — 1 небольшой пучок;
- растительное масло — для обжаривания;
- соль, перец — по вкусу.
Читайте также
Сочные и вкусные блюда из куриного филе
Фарш берите в зависимости от вкусовых предпочтений. Если не любите базилик, замените его смесью итальянских трав или другими любимыми пряностями. Но именно сочетание мяса, томатного соуса и базилика делает блюдо необычным.
Легкий ужин делаем так:
Лук режем кубиками. Жарим на растительном масле. Добавляем фарш. Тушим его с луком. Регулярно мешаем содержимое сковороды. За 15 минут до готовности фарша солим, перчим.
В сковороду добавляем томатный соус. Хорошо размешиваем. Накрываем крышкой и тушим оставшиеся 15 минут. Готовый соус посыпаем базиликом.
- Варим макароны.
Кипятим воду, солим. Варим макароны 6–8 минут в зависимости от вида и размера. Сливаем воду.
- Формируем блюдо.
Смешиваем фарш с макаронами. Подаем с зеленью или овощным салатом.
Читайте также
Быстрый ужин: лучшие рецепты
Попробуйте такой сытный вариант фарша и макарон. И вопрос о том, что можно приготовить на ужин, больше не встанет.
Что приготовить на ужин без мяса: рецепты
Не всегда в холодильнике или в морозильной камере имеется кусочек мяса для ужина. Но и в этом случае пусть вас не волнует вопрос, что приготовить без мяса. Не менее сытные блюда могут быть и без этого продукта.
Что приготовить на ужин без мяса? Замените его грибами или цветной капустой. Опробуйте такие рецепты:
Плов с грибами
Фото: Vkuso.ru: UGCПлов ассоциируется с сочными кусочками свинины или баранины. Но сделать его вкусно на ужин можно и без дорогостоящих продуктов. Понадобятся такие ингредиенты:
Читайте также
Что приготовить без мяса быстро и вкусно
- рис — 400 г;
- грибы — 300 г;
- вода — 1 л;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- чеснок — 3 зубца;
- специи, соль, перец — по вкусу.
Готовить такой плов по времени не долго. Итак:
- На сковороде пассеруем лук и чеснок. Добавим тертую морковь.
- Грибы поделим на половинки. Обжарим отдельно.
- Соединим в глубокой емкости (сковорода или казанок) овощи и грибы. Протушим вместе.
- Промоем рис, выложим к овощам и грибам. Смешаем и слегка поджарим.
- Зальем водой. Добавим соль, специи.
- Оставим тушить 20 минут. Лучше на это время посуду накрыть крышкой. Готовность проверяем по рису.
Читайте также
Вторые блюда из курицы на скорую руку
Плов получается ароматным и сытным.
Читайте также: Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
Цветная капуста в духовке
Фото: Хозяйка усадьбы: UGCЕсли задаетесь вопросом, что можно приготовить не слишком жирное и калорийное, попробуйте этот рецепт. Цветная капуста как раз подойдет для легкого ужина. Возьмите такие продукты:
- цветную капусту — 1 шт.;
- сыр твердый — 250 г;
- яйца 2 шт.;
- молоко — 60 мл;
- растительное масло — для смазки;
- соль, перец — по вкусу.
Блюдо не займет много времени. Сделаем такие шаги:
- Готовим цветную капусту.
Разделим капусту на соцветия. Вскипятим и посолим воду. Отварим соцветия 3 минуты. Достанем шумовкой, чтобы стекла вода.
- Формируем блюдо.
Читайте также
Драники картофельные с фаршем: пошаговый рецепт
Выкладываем вареные соцветия в смазанный маслом противень. Смешиваем яйца с молоком, солим и перчим. Заливаем этой смесью капусту. Сверху насыпаем тертый твердый сыр.
Ставим в горячую духовку. Температура выпекания составляет 180 °С. Время готовки — 15–20 минут.
Цветная капуста в сочетании с сыром заменяет и основное блюдо, и гарнир.
Что приготовить на ужин быстро и просто из картошки
Картофель в качестве ужина часто появляется на столах в виде пюре или жареным на сковороде. Но и эти блюда можно разнообразить такими рецептами:
Тушеный картофель с фасолью
Фото: Изюминка: UGCЭто блюдо настолько сытное, что к нему не нужно дополнительно готовить мясо. Возьмите такие продукты:
Читайте также
Что можно приготовить на ужин без духовки
- картофель — 10 шт.;
- фасоль в томате — 1 банку;
- воду или бульон — 200 мл;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 3 зубца;
- растительное масло — для обжаривания;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Компоненты блюда просты. А готовить его еще легче. Проведем такие действия:
- Лук нарежем кубиками. Обжарим в глубокой емкости с кусочками чеснока.
- Картофель очистим. Нарежем кубиками среднего размера. Обжарим с луком.
- Добавим к картофелю консервированную фасоль. Смешаем. Зальем водой или бульоном. Посолим и поперчим.
- Накроем крышкой. Оставим тушить до готовности картофеля.
Перед подачей посыпьте горячее блюдо свежей зеленью. Оно станет ярче и ароматнее.
Картофель с овощами в рукаве
Читайте также
Мультиварка-скороварка: рецепты блюд
Фото: Повар: UGCТакое блюдо отличается сочностью благодаря приготовлению в герметичном рукаве. По желанию к нему добавляют мясную составляющую. Но для сытного ужина подойдет и вариант без мяса.
Для приготовления возьмите:
- картофель — 8–10 шт.;
- помидоры — 2 шт.;
- лук — 2 шт.;
- грибы — 300 г;
- сыр твердый — 200 г;
- сметану — 150 мл;
- соль, перец, травы — по вкусу.
Выполните такие этапы, чтобы полакомиться вкусным блюдом:
- Все овощи очистите. Нарежьте кубиками среднего размера.
- Грибы помойте. Разрежьте на четыре части.
- Сыр порежьте кубиками.
- Смешайте все продукты. Посолите, поперчите. Добавьте сметану.
- Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите в рукав. Герметично закройте с двух сторон. Проколите зубочисткой несколько дырок в рукаве для выхода воздуха.
Читайте также
Гречка: рецепт с курицей в духовке
Спустя 40 минут выпекания на столе будет ароматное и яркое блюдо для всей семьи.
Все еще стоит вопрос, что приготовить? Проверенные варианты ужина разнообразят рутинное меню новыми вкусами.
Читайте также: Рецепты блюд из фарша на ужин
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1753601-cto-prigotovit-na-uzin-bystro-i-vkusno/
Ужин на скорую руку | Рецепты. Просто, быстро, вкусно
Ужин на скорую руку
Вкусный ужин на скорую руку на сковороде из макарон, овощей, тушеной говядины на случай, когда совершенно нет времени стоять у плиты.
Время приготовления аппетитного ужина занимает буквально десять минут. Рецепт вам понравится.
Ингредиенты:
- Говядина тушеная 1 банка (общий вес содержимого 400 г) из расчета на три – четыре порции.
- Макаронные изделия из расчета по количеству порций для ужина.
- 1 небольшая луковица
- Вода для варки макарон
- Масло растительное без запаха для пассеровки лука
- Соус томатный или кетчуп 3 – 4 столовые ложки
- Молотый душистый перец или другая приправа на Ваш вкус
Рецепт:
- В первую очередь нужно закипятить воду для варки макарон.
- Пока вода закипает, чистим луковицу и режем мелкими кубиками. Пассеруем с небольшим количеством растительного масла минут пять — десять. При желании можно добавить тертую морковь и другие овощи. Вкусно получается с помидорами, но их нужно добавлять, когда лук станет мягким.
- Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке и откидываем на дуршлаг. Нужно оставить примерно полстакана жидкости, в которой варились макароны.
- К обжаренному луку добавляем порезанную произвольно тушеную говядину и соус из банки. Жир, лично я, выкидываю.
- Можно заменить говядину на любые колбасные изделия.
- Добавляем в сковороду кетчуп или томатную пасту, немного бульона, в котором варились макароны, приправы, кипятим будущий ужин минут пять, можно меньше.
- Содержимое должно выглядеть как соус. Если жидкости не будет, ужин получится суховатым.
- Добавляем в сковороду макароны, перемешиваем, ждем, пока соус снова закипит. И, собственно, все, ужин готов, у меня это занимает около пятнадцати минут.
- Если Вам кажется, что соуса многовато, подержите сковороду на небольшом огне еще три – пять минут.
Макароны с тушеной говядиной готовятся на скорую руку, в итоге получается полноценный и вкусный ужин, который придется по вкусу всем членам семьи.
Как вы готовите говядину? Еще один вариант вкусного семейного ужина, правда не на скорую руку — тушеная говядина с баклажанами, помидорами, болгарским перцем.
А вот еще рецептик вкусного завтрака или ужина на скорую руку — блинчики с курицей и сыром из лаваша, впрочем начинка может быть любая.
Три вкусных ужина – быстро и просто. Блюда из фарша и курицы
Новые рецепты для ужина: кефтедес, тефтели, кордон блю. Как приготовить быстро и вкусно
Впереди выходные — отличная возможность испробовать новые рецепты для ужина и, если понравятся, ввести их в семейное меню. Вечная проблема «что приготовить на ужин» связана обычно с тем, что день вся семья проводит вне дома, а вечером хочется и накормить детей и мужа домашней едой, и приготовить ее быстро. Секрет сегодняшних рецептов — греческих котлеток кефтедес, марокканских тефтелей и французского кордон блю — готовый фарш, куриное филе и несложные гарниры. По словам авторов рецептов, приготовление ужина займет примерно 45 минут.
Рулет кордон блю с картофельным пюре
На 2-3 порции:
- Филе курицы — 3 шт.
- Сыр — 6 ломтиков
- Ветчина — 6 ломтиков
- Сухари панировочные — 50 г
- Прованские травы — 3 г
- Картофель — 450 г
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Соль, перец — по вкусу
- Картофель чистим, крупные картофелины режем пополам, заливаем горячей водой, когда вода закипит, солим 1 чайной ложкой соли и варим до готовности.
- Филе курицы отбиваем до толщины 5 миллиметров, солим и перчим с двух сторон по вкусу.
- Поверх каждого отбитого филе курицы выкладываем ломтики сыра и ветчины, подрезая их до нужного размера. 3 полоски сыра оставляем.
- В тарелке смешиваем панировочные сухари и прованские травы. Плотно скручиваем каждый кусочек курицы с начинкой в рулет и обваливаем рулеты в панировке с травами. Если опасаетесь, что рулеты развалятся, закрепите их зубочистками. Выкладываем рулеты швом вниз в смазанную растительным маслом форму для выпечки, сверху чуть сбрызгиваем растительным маслом.
- Ставим рулеты запекаться в духовку на 15-17 минут. Достаем их из духовки и выкладываем сверху по полоске сыра, снова ставим в духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится. Перед подачей не забудьте вытащить зубочистки, если они использовались.
- Готовим пюре: сливаем воду, разминаем картофель толкушкой, добавляем 100 мл горячего молока и сливочное масло, хорошо вымешиваем. Подаем кордон блю вместе с картофельным пюре.
Кефтедес с греческим салатом
На 2-3 порции:
- Фарш говяжий — 400 г
- Лук репчатый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Молоко — 200 мл
- Масло оливковое — 100 мл
- Хлеб — 2 шт.
- Петрушка — 20 г
- Мята свежая — 1 вет.
- Яблоко — 1 шт.
- Помидоры черри 170 г
- Огурцы — 170 г
- Фета — 100 г
- Маслины — 50 г
- Лук красный — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Овощи и зелень моем. Лук натираем на мелкой терке, у хлеба отрезаем корки и замачиваем мякиш в молоке 3-5 минут, затем отжимаем. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Петрушку и мяту мелко шинкуем. Огурцы нарезаем средними дольками, черри пополам. Брынзу нарезаем кубиками, красный лук — кольцами, сладкий перец — крупными кубиками.
- Лук и яблоко в миске смешиваем с фаршем, добавляем мяту и петрушку, яйцо, хорошо отжатый от молока хлеб, немного солим и перчим по вкусу, тщательно вымешиваем фарш до однородности, ставим в холодильник на 10 минут. Включаем духовку разогреваться до 190 градусов.
- Руками, смоченными в холодной воде, формируем небольшие плоские котлетки. На разогретой сковороде, с добавлением двух столовых ложек оливкового масла, обжариваем котлетки по 3-4 минуты на каждой стороне на огне выше среднего. Не пугайтесь, если котлетки будут сильно подрумяниваться: это карамелизуется яблоко в фарше.
- Снимаем кефтедес с огня и ставим доготавливаться в духовку на 6-8 минут. Это можно сделать в любой жаропрочной форме или прямо в сковороде, где они жарились, если она со съемной ручкой.
- В миску добавляем порезанные огурцы, черри, маслины, перец, заправляем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу. Сыр фета и колечки красного лука выкладываем поверх салата уже при подаче, иначе они развалятся. Подаем салат вместе с котлетами.
Марокканские тефтели из баранины в томатно-баклажанном соусе
На 2-3 порции:
- Фарш из баранины — 400 г
- Баклажан — 1 шт.
- Репчатый лук — 150 г
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Сухари панировочные — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Йогурт натуральный — 50 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Кумин молотый — 2 г
- Корица молотая — 1 г
- Кориандр молотый — 0,5 г
- Мята свежая — 2 вет.
- Кус-кус — 150 г
- Петрушка — 30 г
- Лимон — 0,5 шт.
- Пекарская бумага — 0,5 м
- Соль, перец — по вкусу
- Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Баклажан очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, лук мелко крошим. Мяту мелко рубим. Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
- В большой глубокой сковороде, желательно с толстым дном разогреваем 2 столовые ложки растительного масла, добавляем баклажан, солим и перчим по вкусу, готовим, помешивая, 2 минуты на огне выше среднего, пока баклажан не начнет подрумяниваться.
- Добавляем к баклажану половину лука, убавляем огонь до среднего, продолжаем готовить, помешивая, до размягчения лука, примерно 4 минуты. Добавляем томаты в собственном соку, убавляем огонь до малого и тушим около 7-8 минут, потом снимаем с огня.
- В миске смешиваем панировочные сухари, яйцо и столовую ложку с горкой натурального йогурта, даем постоять 3 минуты, чтобы сухари впитали жидкость. Добавляем в миску фарш, оставшийся лук, измельченный чеснок, кумин, корицу, кориандр, солим и перчим по вкусу, очень хорошо вымешиваем до однородности фарша.
- Руками, смоченными в холодной воде, скатываем небольшие тефтели размером с грецкий орех и выкладываем их на противень или в форму, предварительно застеленную пекарской бумагой и чуть сбрызнутую растительным маслом. Ставим тефтели в уже разогретую духовку и запекаем 10-12 минут.
- Кус-кус запариваем в 250 мл кипятка и оставляем под крышкой на 5 минут. По готовности солим по вкусу. Мелко рубим петрушку, добавляем ее в готовый кус-кус, добавляем пару столовых ложек сока лимона, взрыхляем вилкой и оставляем настаиваться.
- Достаем тефтели из духовки и выкладываем в соус в сковороде. Тушим на медленном огне 10-12 минут, пока соус не загустеет. В середине готовки тефтели нужно аккуратно перевернуть. Подаем тефтели вместе с салатом табуле из кус-куса, украсив блюдо листиками мяты.
Рецепты
Статья предоставлена компанией Cook-at-home
https://www.7ya.ru/Bauskas iela 58A — 7RīgaLV-1004Оцените статью
Читайте также
По последнему рецепту — «Марокканские тефтели из баранины в томатно-баклажанном соусе» сегодня ужин приготовили. Получилось вкусно, очень просто, времени заняло ровно 45 минут от момента «достали продукты» и до сервировки. Нам понравилось 🙂
2017-05-17, JasminОчень понравился рецепт тефтелек!))) обязательно попробую сделать ! Спасибо за вкусные рецепты)))
2015-05-18, KatyaCВсего 2 отзыва Прочитать все отзывы.
09.05.2015
Обновлено 01.11.2020
Супер простых рецептов — Девушка, которая все съела
Главная »Супер легкие рецептыЦыпленок с сыром, брокколи и рис на одной сковороде
5 сентября 2021 г.
Цыпленок с грибами песто
1 сентября 2021 г.
Ветчина и швейцарский стромболи
29 августа 2021 г.
Говядина по-корейски
17 августа 2021 г.
{KETO} Яичный рулет в миске
9 мая 2021 г.
Ползунки с ветчиной и сыром
2 апреля 2021 г.
Рецепт куриного салата
12 января 2021 г.
Цыпленок с перцем халапеньо
10 января 2021 г.
Роло Крендели
22 декабря 2020
Картофельный суп в горшочках
26 октября 2020
Запеченный цыпленок Чимичангас
26 октября 2020
Рецепт томатного супа
22 октября 2020
Сковорода Энчилада с курицей на одной сковороде
8 октября 2020 г.
Цыпленок с артишоком
27 сентября 2020
Куриный суп с тако
8 сентября 2020
Паста с беконом и брокколи в одной горшочке
19 августа 2020
Арахисовая лапша
22 июня 2020
Запеканка с курицей и пастой Fiesta
4 июня 2020 г.
Пирог с вишней и сыром
25 мая 2020
Мультиварка с курицей по-итальянски
14 мая 2020
Мини Чимичангас с курицей
12 мая 2020
Легкая запеченная курица с пармезаном
11 мая 2020
Немецкие блины
27 апреля 2020
Бутерброды со свининой с корнем и пивом
25 апреля 2020
Легких рецептов ужина ~ Простые сладкие рецепты
Вы здесь: Домашняя страница / Архивы для ужинаУжин не должен быть сложным или скучным.Нам нравится пробовать новые вкусы и наслаждаться разнообразными ужинами. Здесь мы делимся несколькими быстрыми и легкими рецептами ужина, которые может приготовить каждый.
Мы все стремимся упростить ужин, будь то мультиварка, чтобы поставить его и забыть, или блюда, на приготовление которых уходит менее 30 минут, здесь есть что-то, что может понравиться всем семьям.
Наши лучшие 5 простых рецептов ужина:
Просмотреть все наши простые рецепты ужина
Эти макароны с сыром и ньокки — идеальный рецепт на ужин! Сырный, сливочный, покрытый пармезаном и корочкой панко, этот рецепт быстро станет любимым блюдом всей семьи! Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить этот рецепт на Pinterest!
Этот простой рецепт гавайских фрикаделек со сладким перцем в мультиварке — достойный желания! Сладкий и такой вкусный, к тому же его так легко приготовить.Идеальный рецепт ужина в будние дни. На подготовку меньше 10 минут, затем бросьте в мультиварку, и готово! В этом посте используются партнерские ссылки. Простой гавайский…
Подробнее »
Попробуйте эти простые и быстрые итальянские бутерброды с ростбифом. Идеальный вариант быстрого ужина, сытный и вкусный! Легкий итальянский сэндвич с ростбифом Если вы ищете быстрый и легкий ужин в будние дни, который можно приготовить примерно за 5 минут, то обратите внимание на эти итальянские бутерброды с ростбифом! В паре с приятным гарниром…
Подробнее »
Легкий рецепт ужина, этот рецепт красной фасоли и риса с говяжьим фаршем под влиянием Луизианы, сытный и наполненный ароматным каджунским вкусом, на приготовление которого нужно всего несколько минут, а затем дайте ему потушиться! Если вы ищете вкусный и легкий ужин в будние дни, вам могут понравиться эти красные бобы и рис.Это…
Подробнее »
Этот рецепт пиццы с курицей барбекю легко приготовить дома, и он очень вкусный! Это привносит забавный поворот в распорядок обеда. Эти кусочки пиццы тоже идеальны в качестве закуски. В этом посте используются партнерские ссылки. Повороты пиццы с курицей барбекю Мы вносим (в буквальном смысле) новый интересный поворот в ночь пиццы!…
Подробнее »
Все ваши любимые чесночные узелки скручиваются в эти вкусные итальянские сырно-чесночные рулетики. Так легко приготовить и вкусно подать к пицце или макаронам.В этом посте используются партнерские ссылки. Итальянские сырные рулетики с чесноком Если вы планируете вечер пиццы из дома, вы должны добавить их к…
Подробнее »
Простой и потрясающий ужин, все любят эти шведские котлеты с соусом! Подавайте с рисом, картофельным пюре или лапшой, чтобы приготовить вкусный и ароматный ужин. В этом посте используются партнерские ссылки. Шведские фрикадельки и соус Вам нужно что-нибудь свежее в еженедельном меню? Это оно! Шведские тефтели — это просто и недорого…
Подробнее »
Наша выпечка для пиццы и пасты — это захватывающий поворот по сравнению с традиционной пиццей.Для легкого ужина добавьте свою любимую начинку на подушку из лапши и загрузите сыр. В этом посте используются партнерские ссылки. Pizza Pasta Bake Идея этого рецепта возникла в больничном кафетерии. Не шутка. У них было больше всего…
Подробнее »
21 простой рецепт ужина на один горшок, который вам понравится!
Ищете легкую и быструю еду, чтобы освободиться от кухни по работе? Здесь я поделюсь с вами некоторыми полезными рецептами на ужин из одной кастрюли , которые можно приготовить всего за 30 минут или меньше.Эти рецепты вкусные, удобные, сытные и лучше всего подходят для ужинов в будние дни или плотных обедов для всей вашей семьи. Просто сделай это и хватайся, наслаждайся!
21. Рецепт лапши терияки в одной горшочке
Этот рецепт лапши терияки в одной кастрюле готовится из овощей, лапши и домашнего соуса терияки всего за 25 минут.
Полезный, вкусный и простой в приготовлении, этот рецепт отлично подходит для обеда или ужина, а также в качестве основного блюда или блюда с курицей или тофу или любых других блюд, которые вам нравятся.
Получите рецепт здесь.
Связано: веганские блюда с высоким содержанием белка
20. Паста орзо с курицей и лимоном со шпинатом и спаржей
Орзо — отличное блюдо для тех, кто сидит на диете или пытается похудеть. Вы можете заменить орзо белым рисом, чтобы сохранить свой рацион. Благодаря добавлению курицы, шпината, спаржи и других специй этот рецепт пасты такой ароматный, вкусный и отлично подходит для приготовления еды. Это блюдо из одной кастрюли готово всего за 35 минут, чтобы его можно было приготовить дома, и лучше всего для напряженных или ленивых дней.
Получите рецепт здесь.
Предложено: Рецепты пасты Кето
19. Рецепт шакшуки в одной кастрюле
Этот рецепт шакшуки в горшочке наполнен цукини, фетой, сковородой горячего шипящего томатного соуса с запеченными в нем яйцами. Это просто супер полезно, с низким содержанием жира и отлично подходит для вегетарианцев, которые едят яйца в вегетарианской диете. Этот рецепт подают на завтрак, обед или ужин в будние дни для всей семьи. Вы можете подать это с каким-нибудь хлебом или по любому другому рецепту.
Получите рецепт здесь.
Связано: Вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка
18. Цыпленок Терияки с рисом в одной кастрюле
Чаша с курицей и рисом Терияки — один из моих любимых рецептов ужина в горшочке, который можно приготовить дома за 30 минут. . Это быстрое и легкое блюдо, приготовленное из нежной курицы, хрустящих овощей, риса и классического сладко-соленого домашнего соуса терияки. Эта миска — полезный ужин для вашей семьи, приготовленный в мультиварке или мультиварке.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте
Предложите: Рецепты кето-чаши
17. Паста с чесноком и пармезаном в одной горшочке со шпинатом и грибами
Паста с чесноком и пармезаном со шпинатом и грибами — восхитительный рецепт для любителей пасты. и вегетарианцы. Этот рецепт легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, и вы можете сделать это менее чем за 30 минут. Вкусные, вкусные и восхитительные блюда отлично подходят для ужинов в будние дни, которые, как вам кажется, приходят прямо из ресторана.Также в этот рецепт можно добавлять любой сыр.
Получите рецепт здесь.
Связано: Рецепты с кето-грибами Реклама
16. Сырный куриный рис и брокколи в горшочке
Запеканка из курицы и брокколи с рисом — это полезная и вкусная еда, которая наполняет вас в течение долгого дня. Это один из лучших рецептов ужина в одной кастрюле, который можно приготовить всего за 30 минут в одной кастрюле или посуде быстрого приготовления. Он успокаивает, наполнен брокколи, курицей и большим количеством сыра.Вы можете использовать коричневый рис, чтобы сбалансировать свой рацион и получить идею полезной запеканки .
Получите рецепт здесь.Рекламируйте
Предложите: Кето One Pot Meals
15. Сливочный чесночный лосось и спаржа в одном горшочке
Лосось и спаржа объединяются, чтобы сделать этот рецепт полезным, с высоким содержанием белка и ароматный. Получите из этого рецепта чесночный и сливочный аромат, который вы никогда не попробуете. Он с низким содержанием углеводов и жиров и холестерина! Те, кто хочет похудеть, приготовят по этому рецепту и съедят его на обед или ужин.Этот простой рецепт готов всего за 30 минут в одной кастрюле.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте
Связанные: Рецепты приготовления еды из лосося
14. Орзо в горшочке с креветками и фетой
Орзо с креветками и фетой создаст вкусное и ароматное блюдо, приготовленное в одном горшок. Приготовление орзо с фетой и маслом отлично подходит для завтрака, добавляя креветок, лимон и дополнительную любовь. Если вы любите морепродукты, приготовьте этот рецепт для насыщенного обеда или ужина в будние дни, я уверен, вам это понравится.
Получите рецепт здесь.
Предложено: Рецепты ужина с высоким содержанием белка
13. Цыпленок каджун Альфредо в одном горшочке
Цыпленок каджун альфредо настолько прост в приготовлении, имеет аромат и служит толпе, но на его приготовление уходит меньше 30 минут. Этот рецепт с нежными кусочками курицы с дымными кусочками колбасы в насыщенном и вкусном домашнем соусе альфредо делает этот рецепт таким восхитительным и восхитительным. Вы можете подать этот рецепт пополам, чтобы обслужить небольшую группу или большую партию.
Получите рецепт здесь.
Сопутствующие обеды:
Рецепты кето-ужинов
Рецепты летних ужинов
Идеи для ужинов в горшочках быстрого приготовления
Кето-куриные рецепты
Вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка
Рецепты медленноварки с высоким содержанием белка Реклама в горшочке
12.106 Кокри с курицей
Кокосовое тайское куриное карри — сливочное, сочное, нежное и покрытое множеством невероятных ароматов. Сделайте по этому рецепту так ешьте, приготовьте курицу, добавив лук, простой соус со специями, пасту карри, помидоры и кокосовое молоко.А как его приготовить, этот рецепт найдете ниже и после вкуса, вы меня обязательно отблагодарите. Примерно за час этот рецепт готов к праздничному ужину по любым рецептам.
Получите рецепт здесь.
Предложено: Рецепты оставшейся курицы
11. Рецепт цыпленка и риса в чесночном масле
Цыпленок и рис с чесночным маслом, лопающийся со вкусом чесночного масла, сочные куриные бедра. Приготовьте это восхитительное блюдо в одной кастрюле и получите удивительно ароматный, успокаивающий и легкий рецепт куриных бедер, который заставит вас почувствовать себя невероятно.Этот рецепт с курицей и рисом лучше всего подходит для ужинов, которые включают основное блюдо и гарнир с рисом, чапати, пастой, лапшой или любыми другими блюдами.
Получите рецепт здесь.
Связанные: Рецепты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка
10. Копченая колбаса с картофелем и зеленой фасолью
Хотите, чтобы здоровая еда быстро наполнила ваш желудок? Попробуйте рецепт копченой колбасы с картофелем и зеленой фасолью, в котором всего несколько простых ингредиентов, приготовленных на одной сковороде менее чем за 30 минут.Вы можете добавить любые овощи, колбасу и картофель по своему выбору. Это один из моих идеальных рецептов ужина в горшочке, который надолго делает меня счастливым и сытым.
Получите рецепт здесь.
Предложено: рецепты кето-колбасы
9. Жареный рис с курицей быстрого приготовления
Любите рецепты с курицей? Я просто обожаю курицу с жареным рисом. Этот рецепт простой и требует некоторых простых кухонных продуктов, чтобы приготовить это восхитительное блюдо для любой вечеринки, семейного обеда или ужина на выходных.Он ароматный, полезный и наполненный лучшими ароматами жаркого, приготовленного в одной кастрюле или горшочке быстрого приготовления. Если вы ищете полезный обед для всей семьи, ознакомьтесь с этим рецептом и наслаждайтесь!
Получите рецепт здесь.
Связано: Рецепты быстрого приготовления с курицей
8. Макароны и сыр One Pot Chili Mac and Cheese
Chili mac and cheese — очень простое и вкусное сырное блюдо, которое готовится в одном горшочке. Это веганский продукт, без глютена, и его можно приготовить всего за 20 минут.2 классических рецепта для одного великолепного ужина делают это блюдо таким вкусным и восхитительным для всех. Если вам нужны сырные и простые рецепты, не ищите ничего, просто приготовьте это блюдо и наслаждайтесь фантастическим приготовлением еды, семейным обедом или ужином.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: низкоуглеводные рецепты
7. Сковородка с сосисками и рисом в одной кастрюле
Этот рецепт колбасы и рисовой сковороды в одном горшочке полезен, легко приготовить и отлично подойдет для семейного ужина. .Это сытное, удобное блюдо, готовое всего за 25 минут, понравится вашей семье. Колбаса, перец, рис и другие специи делают этот рецепт ароматным, поэтому уборка также может быть быстрой и легкой. Кроме того, это блюдо — один из лучших рецептов ужина в горшочке для напряженных или ленивых дней.
Получите рецепт здесь.
Связано: Рецепты ужина на листовой сковороде
6. Паста с курицей и пармезаном в одном горшке
Паста с курицей и пармезаном наполнена кусочками курицы, любой пастой, сыром пармезан и другими специями. и так вкусно.Эта паста готова всего за 30 минут. Можно взять этот рецепт как основное блюдо или гарнир.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты с курицей для следящих за фигурой
5. Курица-барбекю с медом и сладкий картофель (одна кастрюля)
Медовая курица-барбекю и сладкий картофель — один из простых рецептов ужина в горшочке, и они будут готов всего за 30 минут. Нарезанный кубиками сладкий картофель и курица готовятся вместе в сладком, соленом и пикантном медовом соусе для барбекю. Таким образом, вы сможете насладиться здоровой едой с семьей и друзьями.
Получите рецепт здесь.
Связано: Рецепты сладкого картофеля
4. Чаши для куриного буррито в одном горшочке
Чаши для куриного буррито в одном горшочке очень легко приготовить, и они вам действительно понравятся. Яркий рис с кинзой и лаймом с ароматной курицей Tex-Mex, фасолью и большим количеством липкого сыра сделает ваш день лучше. Когда у вас меньше времени на приготовление или не хватает ингредиентов, вы можете просто приготовить это блюдо и наслаждаться им с семьей и друзьями.
Получите рецепт здесь.
Предлагается: Рецепты запеченной курицы
3. Пирог с нутом в горшочке
Пирог из нута с веганским печеньем чеддер и полон овощей и нута. Его действительно легко приготовить, и это один из самых приятных продуктов , который вы когда-либо пробовали. Это лучше, чем классический рецепт веганского пирога в горшочке. Вам обязательно понравится этот рецепт.
Получите рецепт здесь.
Связано: веганские рецепты из нута
2.Карри из сладкого картофеля и чечевицы
Это карри из сладкого картофеля и чечевицы слишком легко приготовить в мультиварке. Вам просто нужно сбросить и пойти, установить и забыть. Вы должны нарезать овощи и в основном добавлять ингредиенты в мультиварку. Он наполнен восхитительным вкусом карри и насыщенным сливочным соусом. Это карри можно подавать вместе с вареными зернами, такими как рис или киноа, или есть как есть. На самом деле он веганский, без глютена и полезен для вашего рациона.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Блюда менее 200 калорий
1. Рецепт лимонной курицы быстрого приготовления
Этот рецепт курицы с лимоном быстрого приготовления идеально подходит для быстрого приготовления удивительного вечернего ужина. Его легко приготовить, и он невероятно восхитителен с лимонным соусом. Рецепт включает инструкции по приготовлению курицы из замороженных продуктов, а также инструкции по использованию куриной грудки вместо бедер. Вы можете попробовать здесь восхитительную еду.
Получите рецепт здесь.
Если вам понравилась эта статья о рецептах ужина в горшочке, поделитесь ею со своими друзьями в Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все последние статьи в первую очередь на свой мобильный телефон.
ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!
FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ
Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот значок на своей любимой доске на Pinterest !
Связанные50 быстрых и полезных рецептов на ужин (легко!)
Хотите питаться здоровой пищей, но обнаруживаете, что нужно слишком много времени и усилий, чтобы прокормить себя полезными для вас вещами? Попробуйте эти 50 потрясающих идей для рецептов здорового ужина.Если вы ищете мясо или постное, овощи или салаты, рис или пасту, здесь есть что-то, что вам понравится. Устали есть одно и то же? Вам понравится разнообразие и простота некоторых из этих супер-рецептов.
1. Здоровая жареная курица и овощи за 15 минут
gimmedelicious
Готовый примерно за 15 минут этот полезный жареный цыпленок и овощи — классический семейный рецепт. Он также отлично подходит для быстрой еды или для добавления в салаты, а также может быть полноценным блюдом, требующим минимальной подготовительной работы.Я с нетерпением жду возможности приготовить это сытное и вкусное блюдо на ужин!
Как приготовить домашний тост с авокадо: 6 способов
DIY JOY
Если вы любите перекусить тостами с авокадо в своем любимом ресторане, подождите, пока вы не узнаете, как легко приготовить домашний тост из авокадо в домашних условиях.
2. Средиземноморская курица с киноа в одной кастрюле
liveanddiet
Этот простой рецепт средиземноморской курицы с киноа приготовлен всего в одной кастрюле и наполнен ароматом.Его легко приготовить, он полон свежих, полезных ингредиентов, он будет радовать вас часами и при этом очень вкусен. Еще один идеальный рецепт, который можно добавить в свою еженедельную ротацию приготовления еды.
3. Жаркое из креветок и спаржи с лимонным соусом
воспоминания о домашней кухне
Эти жареные креветки и спаржи, наполненные жирными сочными креветками, свежей спаржей и лимонным соусом для жаркого, гарантированно станут вашим новым блюдом. к еде в будние дни. Спаржа придает блюду такой приятный аромат, и я думаю, что это, наверное, один из моих любимых овощей.Не могу дождаться, чтобы попробовать!
4. Цыпленок и рис с лимоном и травами в одной кастрюле
lecremedelacrumb
Получите ужин прямо на столе с этим шедевром из курицы в одной кастрюле! Это пикантное блюдо из курицы и риса, наполненное лимоном, идеально приготовлено в курином бульоне и приправлено итальянскими специями. Это очень простая и великолепная еда, которая отлично подходит для развлечения или просто ужина в будние дни.
5. Ракушки со шпинатом и рикоттой
greenhealthycooking
Если вы ищете вегетарианское блюдо из макарон, которое очень легко приготовить, то рецепт, фаршированный ракушкой из шпината и рикотты, станет для вас идеальным.Он абсолютно вкусный, полезный и великолепный. Это и быстрый будний ужин, и модный ужин на свидании одновременно.
6. Азиатский салат из вермишели с арахисом
lazycatkitchen
Азиатский салат из вермишели с арахисом — это простое, вкусное и довольно сытное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Естественно веганский и без глютена. Он наполняет и светится одновременно, я бы не прочь зайти на несколько секунд. Такой салат легко смешать со свежими вкусностями из сада, не правда ли?
7.Миски для суши с острым тунцом
neighbourfoodblog
Легкий способ приготовить суши дома с этим простым рецептом из Neighbor Food Blog. Чаши для суши с пряным тунцом легкие и освежающие, но полны пикантных, сладких и острых вкусов. Он наверняка наполнит вас, но не утяжелит. Дайте ему кружиться, потому что я, конечно, есть.
8. Листовая кастрюля с лососем с лимоном, чесноком и травами со спаржей
lovebakesgoodcakes
Приготовьте ужин менее чем за 30 минут с помощью этого быстрого и простого лосося с лимоном, чесноком и травами со спаржей.Я люблю рецепты противней, и этот выглядит невероятно! С восхитительным вкусом лимона, чеснока и сливочного масла, это блюдо может стать еще одним любимым блюдом всей семьи.
9. Чаша для жареного риса с цветной капустой и креветками
jessicagavin
Пропустите еду на вынос и приготовьте безумно вкусную и низкоуглеводную чашу для жареной цветной капусты и риса с креветками. Цветная капуста заменяет этот пикантный обед из одного горшочка белым рисом, что, на мой взгляд, очень умно. Вы даже можете поиграть и добавить свои любимые ингредиенты, чтобы перемешать!
10.Палео-мексиканский жареный картофель с курицей в одном горшочке
sweetcsdesign
Сохраняйте простоту с этим палео-мексиканским жареным цыпленком в одном горшочке! Это вкусная, быстрая и невероятно здоровая еда, которая, естественно, не содержит глютена, имеет идеальный баланс жиров, белков и углеводов и имеет массу восхитительного вкуса цельных продуктов!
11. Куриный суп с лапшой
diyjoy
12. Сковородка с тако и киноа с индейкой
reciperunner
13.Суп быстрого приготовления с курицей и тортильей
apinchofhealthy
14. 15-минутная лапша с кунжутом и имбирем
choosechia
15. Quick Teriyaki Chicken Rice Bowls
crunchycreamarais
0005 Vega
17. Мексиканские веганские закуски фалафеля
cottercrunch
18. 12-минутная курица и брокколи
gimmesomeoven
19.Здоровая мексиканская киноа и перец, фаршированный индейкой
chefsavvy
20. Быстрое и легкое жарение с говядиной и перцем
closetcooking
21. 20 минут One Pan Chicken Fajita Pasta
Средиземноморская жевательная резьба Салат из пастыgimmesomeoven
23. Куриный фрай с лимоном
thefedupfoodie
24. Креветки с чесночным томатом и базиликом с зудлесом
iowagirleats
Куриная сковорода с лимоном
bhg
26. 20-минутный суп с курицей и пармезаном
chelseasmessyapron
27. Креветки с медом и чесноком
sallysbakingaddox5
Салат с медом и соусом Qucca29. Паста с курицей и шпинатом со сливочным чесноком
beckysbestbites
30. Сливочный суп со шпинатом и артишоками
hellolittlehome
31.Карри из нута и шпината
mygoldenpear
32. Чаши с курицей и брокколи в арахисовом соусе
foxandbriar
33. Куриный салат с авокадо Салат из салата с салатом000400050005000400050005 Burberry с начинкой из куриного авокадо0004000400050007000400050004
35. Запеканка из цуккини и помидоров с чесноком, пармезаном
ifoodreal
36. Веганское кокосовое карри с лапшой из сладкого картофеля
foodfaithfitness
37.Креветки и брокколи Penne
thelemonbowl
38. Чаши с курицей на гриле и овощным рисом терияки
cookclassy
39. Quick Simple Pan Fried Gluten Free Cinema Chicken
Myn Natural Family 4 Белое вино, томатный соус с базиликом
bakerbynature
41. Веганский сладкий картофель
karalydon
42. Запеченный цыпленок с чесноком и пармезаном
cakescottage
43.Чаудер из цветной капусты с жареным чесноком, 30 минут
simplequinoa
44. Запеканка с курицей Easy Fajita
thepinningmama
45. Салат с клубникой и капустой
gimmesomeoven
с фаршем из индейки47. Здоровые азиатские обертки с курицей и салатом
aseasyasapplepie
48. Easy Healthy Chicken Lo Mein
andiemitchell
49.Марокканское вегетарианское рагу из нута
заземленное и обжаренное
50. Чили за 30 минут
рецепта очищения
51. Обертки из азиатского куриного салата
joyfoodsunshine —joyfoodsunshine
—Автор: Jessica · Размещено: · Обновлено: · Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Вот наши лучшие простые рецепты ужина от гамбургеров до курицы, супов и салатов! Чего бы вы ни мечтали, вы можете гарантировать, что это будет вкусно и легко!
Нужен легкий рецепт хорошего ужина? Какую еду лучше всего есть на ужин? Что приготовить на ужин, если лениво? Легкие рецепты ужинов для начинающих?
Поверьте мне, я знаю, каково это чувствовать, что вы в гонке во время обеда, поэтому я объединил все наши любимые идеи ужина, и вы обязательно найдете одну, которая поможет вам решить, что на ужин сегодня вечером! Будь то легкий семейный ужин в будние дни, рецепты здорового ужина, простые рецепты ужина или рецепт ужина из комфортной еды, я вам поделюсь!
]]> Перейти к:- Гамбургеры в духовке
- Запеченные свиные стейки
Наши популярные простые рецепты ужинов
ЛУЧШИЕ гамбургеры в духовке — с УДОВОЛЬСТВИЕМ!Готовить Гамбургеры в духовке ЛЕГКО: И, возможно, вы никогда не захотите готовить их по-другому! Этот рецепт с трюком «тает во рту», который имеет огромное значение!
Посмотрите этот рецепт- Запеченные стейки из свинины. Если вы со Среднего Запада, возможно, вы точно знаете, что такое стейки из свинины, но если нет, то это вырезанный из свиной лопатки стейк, который вы никогда не забудете!
- Рецепт жареных креветок. Эти жареные креветки лучше, чем замороженные, и проще, чем вы думаете. Это легкая идея для домашнего ужина из морепродуктов!
- Братвурст в духовке
- Жареная свиная вырезка
Ужины, запеченные в духовке
- Сладости в духовке — Возможно, один из самых простых обедов.Приготовьте колбасы в форме для запекания и подавайте на булочке! Дети и взрослые будут любителями украсить свои младенцы любимыми начинками!
- Жареная свиная вырезка — Свиная вырезка — это такой восхитительный кусок мяса, и этот рецепт с использованием нескольких общих ингредиентов скоро станет новым фаворитом!
- Запеченная паста фета — эта идея для ужина с макаронами, известная тем, что стала вирусной на TikTok, проста, и ее готовят в собственном соусе в одном блюде!
- Стейк в духовке. Приготовление стейка, как в ресторане, может показаться трудным, но, попробовав этот простой рецепт, вы скоро предпочтете готовить собственный стейк дома!
- Запеченные гамбургеры с индейкой — когда на гриле слишком холодно, запекание постных гамбургеров с индейкой в духовке станет прекрасной альтернативой!
- Перец, фаршированный фрикадельками — поговорим о ЛЕГКОМ! Используя замороженные фрикадельки, просто фаршируйте болгарский перец фрикадельками, рисом и сыром, чтобы придать им восхитительный вид.
- Креветки на гриле
- Фритюрница с тофу
Легкие здоровые ужины
Хотите включить в свой распорядок обеда еще несколько полезных рецептов? Они не только полезны, но и очень вкусны!
- Креветки на гриле — Используйте этот простой рецепт маринада для приготовления креветок на гриле, чтобы получить полезный и легкий рецепт ужина, который понравится всей семье.
- Фритюрница с хрустящей корочкой тофу. Секрет приготовления здорового хрустящего тофу — вот он!
- Низкоуглеводные куриные ножки с пармезаном — будь то кето-диета или низкоуглеводная диета, миндальная мука приходит на помощь, когда вы жаждете жареных куриных полосок.
- Паста с курицей BBQ
- Паста с курицей Буффало
Идеи для ужина из макарон
Если вы жаждете комфортной еды, макароны и все углеводы находятся на вершине списка! Вот наши самые любимые блюда из пасты!
- Паста с курицей BBQ — После того, как вы влюбились в пиццу с курицей барбекю из местного ресторана, родилась эта паста с курицей барбекю, которая вскоре стала любимым блюдом из макарон.
- Лазанья с курицей буйвола — популярная закуска из курицы буйвола не должна быть только для особых случаев или вечеринок! Принесите соус из курицы буйвола на ужин с этим забавным поворотом и превратите его в пасту на ужин!
- Chili Mac Recipe — Пища максимального комфорта.Теплый перец чили в сочетании с пастой и сыром создает рецепт чили-мак, от которого вся семья просто потеряет сознание!
- Цыпленок по-каджунски Альфредо — Любите немного специй? Поднимите все на ступеньку выше, добавив каджунскую закрутку на курином альфредо!
- Курица с лапшой — В начальной школе день «Курица и лапша» был любимым для многих детей! По этому рецепту легко приготовить дома и «вернуться» в те школьные годы!
- Паста с тако за 30 минут — Срочно нужен ужин? Всего за 30 минут эта паста тако идеально подходит для тако вторника!
- Паста с курицей и беконом на ранчо
- Цыпленок с солью и перцем
Легкий семейный ужин в будние дни
Иногда планирование еды может выскользнуть из головы, и нам нужна простая идея ужина, БЫСТРО! Вот наши фавориты для ужинов в последнюю минуту:
- Паста с курицей и беконом на ранчо — сочетание трех видов любви: бекона, ранчо и пасты… добавьте немного курицы, и этот простой рецепт пасты понравится всей семье!
- Куриные укусы с солью и перцем — Звучит просто и слишком легко, чтобы быть вкусным, не так ли? Поджаренное масло, соль и перец вместе создают невероятный вкус!
- Пицца с бубликами — Вечер пятницы обычно бывает вечером пиццы, но когда вам нужен легкий рецепт ужина и БЫСТРО… возьмите эти рогалики и начинки для пиццы, и пусть дети помогут!
- Гамбургеры на электрической сковороде с коричневым маслом — Сделайте уборку на одном дыхании, приготовив гамбургеры на электрической сковороде!
- Пироги с чили фрито — Если у вас есть остатки перца чили или вы можете приготовить большую партию для заморозки, вы можете легко налить чили поверх фрито и приготовить восхитительный пирог с чили фрито!
- Куриный суп с буйволом
- Легкий рецепт чили
Идеи для ужина в легком супе
Супы — одна из моих любимых идей для ужина, потому что их можно легко увеличить вдвое, и они отлично подойдут для обеда на следующий день!
- Куриный суп с буйволом. Если вы поклонник куриного соуса с буйволом, этот рецепт супа может стать новым фаворитом! Добавьте немного кукурузных чипсов в качестве забавной начинки!
- White Chicken Chili — сливочный сыр, приправы ранчо и некоторые другие распространенные ингредиенты делают теплый, сливочный, успокаивающий горшок с супом!
- Простой рецепт чили. Если вы хотите накормить большую толпу или вам нужен рецепт чили для всей семьи, этот простой перец чили станет отличной базой для каждого, чтобы добавить свою любимую начинку.
- Куриный суп с лапшой — Суп, который получают все наши друзья, когда они плохо себя чувствуют. Этот восхитительный суп, полный трав и других простых ингредиентов, наверняка скоро поможет кому-то почувствовать себя лучше!
- Easy Potato Soup — Это теплое, успокаивающее ощущение тарелки картофельного супа, на приготовление которого не требуется целый день! Используйте этот рецепт, чтобы утолить жажду картофельного супа без хлопот, связанных с чисткой картофеля!
- Буррито с говядиной и сыром
- Укусы для стейка
Идеи для ленивого ужина
Не хочется готовить ужин, но есть? Вот быстрые и простые рецепты, которые можно приготовить, если вам лень!
- Буррито с говядиной и сыром — держите под рукой все необходимое на тот момент, когда вам нужно что-то быстро!
- Укусы для стейка — Звучат модно, но только на вкус! Просто нарежьте стейки на мелкие кусочки и за считанные минуты приготовьте вкусные, сочные стейки!
- Польская колбаса Альфредо — Польская колбаса — это дешевый протеин, который можно купить и держать под рукой.Добавьте его в свою любимую пасту, и банку вашего любимого соуса альфредо, и ужин подан!
- BBQ White Queso Nachos — Осталось мясо, которое можно израсходовать? Настала ночь начо! Лучшие чипсы с кесо, вашими любимыми начинками и остатками мяса для загруженных начо!
- Запеченные свиные отбивные и овощи
- Роллеты с курицей и салатом по-азиатски
Одна сковорода, одно блюдо Идеи для ужина
Ужин на одной кастрюле — ЛУЧШИЙ, если вы хотите избежать множества грязной посуды! Вот лучшие и самые простые чудеса из одного блюда, которые вам понравятся:
- Запеченные свиные отбивные и овощи — Когда вы можете приготовить основное блюдо и гарнир одновременно, вы «ставите и забываете», пока не пора есть!
- Азиатские обертки с курицей и салатом — Приготовьте фарш из курицы и добавьте остальные ингредиенты, подавая внутри салата.Нет ничего проще!
- Рецепт супа из тако — аналогично супу из 8 банок, приготовьте говяжий фарш в кастрюле с бульоном и вылейте оставшиеся консервированные ингредиенты, чтобы они закипели, а затем подавайте!
- Пицца «Обезьяний хлеб» — пицца — всеобщий любимый напряженный ужин по будням! Встряхните все и приготовьте эту пиццу с обезьяньим хлебом, чтобы каждый мог взять кусочки и обмакнуть их в соус по своему усмотрению!
- Вегетарианский перец чили
- Чаша с лапшой
Идеи для вегетарианского ужина
Ищете рецепт постного обеда в понедельник? Вот лучшие фавориты, когда вам нужно легкое вегетарианское блюдо:
- Вегетарианский рецепт чили — Большинство рецептов чили содержат говяжий фарш или оленину.Но знаете ли вы, что можно оставить это без мяса? Этот рецепт покажет вам, как это сделать!
- Чаша для лапши — это просто, веганское, безглютеновое и вегетарианское блюдо! Поговорите о проверке вещей в списке с этим восхитительным вегетарианским рецептом!
- Бутерброд с яичным салатом — нужно много яиц? Этот легкий яичный салат отлично подходит для приготовления порции и хранения в холодильнике для легкого обеда.
- Азиатский рубленый салат — Азиатские ароматы в этом салате потрясают!
- Запеченные грибы портобелло, фаршированные грибами — эти сытные грибы настолько сытны, что, хотя грибы классифицируются как гарнир, они легко могут стать основным рецептом блюда!
- Жареное арахисовое масло и желе — это не обычная еда и напитки.Поджарьте хлеб с маслом и подавайте это популярное блюдо, теплое!
- Салат с курицей и макаронами
- Итальянский рубленый салат
Рецепты салатов на ужин
Мы ОГРОМНЫЕ поклонники салатов здесь, поэтому трудно выбрать наши фавориты, но вот лучшие, которые так много делают каждый день!
- Салат с курицей и макаронами — Салаты из макарон обычно попадают в категорию гарниров, но не тогда, когда вы можете добавить курицу! Это основное летнее блюдо, которое нельзя забыть!
- Итальянский салат с рубленой курицей — после того, как вы попробовали этот салат в популярном итальянском ресторане в Чикаго, его нужно было воспроизвести дома!
- Тайский рецепт салата — Устали от старых салатов? Жареный арахис и другие вкусы в этом салате могут помочь вам избавиться от привычных салатов!
- Салат с курицей карри — рецепты салата с курицей легко найти.Но не салат с курицей карри для сэндвича, который произведет впечатление!
- Замороженные крылышки в фритюрнице
- Гамбургеры во фритюрнице
Рецепты ужина во фритюрнице
В наши дни наша фритюрница является необходимостью, и вот лучшие рецепты фритюрницы, которые мы повторяем здесь!
- Замороженные куриные крылышки во фритюрнице — Устали ждать, пока замороженные куриные крылышки растают, перед жаркой? Не ждите больше! Жарить на воздухе крылышки из замороженных менее чем за 30 минут!
- Гамбургеры во фритюрнице — попрощайтесь с уборкой гамбургеров и присмотром за ними! Гамбургеры можно приготовить во фритюрнице за считанные минуты, и они станут тем же сочным гамбургером, о котором вы мечтаете!
- Фритюрница с курицей Buffalo Chicken Tenders — с использованием крошек панко и вашего любимого острого соуса, эти куриные фритюрницы хрустящие и намного полезнее, чем курица, купленная в магазине!
- Ласточки во фритюрнице — Готовьте в фритюрнице, чтобы сразу же подать на ужин или хранить в холодильнике, чтобы семья могла легко взять и разогреть, когда им понадобится перекус поздно вечером.
- Куриные ножки во фритюрнице — не нужно панировка из муки, чтобы получить хрустящий вкус, который вы так любите с куриными ножками! Куриные ножки с пармезаном и чесноком — это здорово и вкусно!
- Воздушная фритюрница Гамбургеры с индейкой — невероятно легкий и полезный ужин, который понравится всей семье!
- Жаркое в горшочке быстрого приготовления
- Цыпленок быстрого приготовления с апельсином
Ужин в горшочке быстрого приготовления
Instant Pot — это идеальный вариант для приготовления ужина на один горшок, и мы используем его для приготовления ужина не реже двух раз в неделю.Вот наши любимые рецепты ужина Instant Pot!
- Instant Pot Roast — забыли разморозить жаркое на воскресный ужин? Не стоит беспокоиться. Поместите это замороженное жаркое прямо в горшок быстрого приготовления и приготовьте его через 90 минут!
- Цыпленок с апельсином в горшочке быстрого приготовления — Этот простой рецепт курицы с апельсином в домашних условиях не нужно брать на вынос!
- Cheeseburger Macaroni in the Instant Pot — Любите помощник по гамбургерам, но хотите приготовить его дома, а не из коробки? Детям понравится этот легкий кремовый рецепт пасты, который готов за считанные минуты!
- Цыпленок и картофель быстрого приготовления — Мясо и картофель… путь к сердцу вашего мужчины! Простой рецепт с травами, которые наверняка у вас уже есть под рукой!
- Кильбаса и капуста — процесс приготовления под давлением сочетает в себе вкус этого рецепта, и он готов к употреблению всего за 4 минуты!
- Instant Pot French Dip — не стесняйтесь использовать любой тип жаркого (говядину или оленину), который у вас есть под рукой, для этого простого рецепта приготовления под давлением!
- Instant Pot Chicken & Dumplings — Тот сытный воскресный ужин, который раньше готовила бабушка, теперь можно приготовить с помощью Instant Pot!
- Свиные стейки в медленном приготовлении
- Фрикадельки барбекю
Ужины в медленном приготовлении
Мультиварки превратят ужин в легкое! Установите и забудьте, что это стиль, а цель этих рецептов мультиварок — просто и вкусно!
- Свиные стейки в медленном приготовлении — Свиные стейки хороши на гриле, но если вы хотите невероятно нежный стейк из свинины, вам понравятся эти стейки, покрытые барбекю!
- Фрикадельки барбекю — Кто сказал, что фрикадельки нужны только для вечеринок и в качестве закуски? Они подходят для детей и отлично подходят для ужина!
- Оленина Чили в медленноварке — Чили становится лучше, когда он закипает! Этот перец чили из оленины тушится и готовится в мультиварке, чтобы получился сытный суп!
- Запеканка с курицей Doritos
- Запеканка с ветчиной
Ужины из легкой запеканки
Эти простые запеканки должны быть в списке, будь то обед или ужин в будние дни, который можно сварить в духовке!
- Куриная запеканка Doritos — Какой ребенок не полюбит свою любимую картошку в сочетании с другими любимыми блюдами, такими как курица и сыр! Это запеканка, которую так любят многие!
- Запеканка с ветчиной — Осталась ветчина с праздников? Используйте его в этом восхитительном рецепте запеканки!
- Свиные отбивные, запеченные барбекю
- Сладкие и копченые свиные отбивные
Рецепты ужина из свинины
Независимо от того, обработали ли вы свинью или просто так много свинины в морозильной камере, это наши любимые рецепты из свинины для легкого обеда:
- Барбекю, запеченные свиные отбивные без костей — свинина на гриле любого вида восхитительна, но когда ее можно запечь и размягчить в духовке, это не составит труда и создаст сочную свиную отбивную!
- Сладкие и копченые свиные отбивные — сладкий и дымный вкус в этом рецепте свинины — одна из наших любимых комбинаций!
- Жареные свиные отбивные без костей — На юге нам нравится почти все «жареное», и свиные отбивные не исключение!
- Chipotle Apple Butter Ribs — Яблочное масло со свининой? Вы делаете ставку.Сочетайте его с пикантным вкусом чипотле, и он удовлетворит ваши вкусовые рецепторы!
- Тендеры с копченой курицей
- Тако с курицей
Рецепты куриного ужина
Курица — один из популярных ингредиентов для легких рецептов ужина, и здесь он не исключение!
- Копченые куриные котлеты — Если у вас есть курильщик, и вы еще не пробовали готовить на нем куриные котлеты… это будет для вас совершенно новый мир!
- Тако с Chicken Street — Когда наступает ночь тако, откажитесь от обычных тако, приготовленных из говяжьего фарша, и попробуйте курицу, чтобы получить восхитительный вкус!
- Курица, фаршированная лазаньей — Вы никогда не ошибетесь, если выберете фаршированную курицу, а наполнение ее чем-то вроде лазаньи — это сочетание вкусов, которое так нравится многим!
- Chilli Chicken — популярное домашнее индийское блюдо может удовлетворить эту тягу, когда вы не можете добраться до любимого ресторана!
- Easy Fried Chicken — Иногда тяга к жареной курице просто поражает! Этот простой рецепт шаг за шагом покажет вам, как получить вкусный вкус жареной курицы и хрустящую корочку!
- Сладкий и соленый цыпленок — я не уверен, кто не любит сладкое и соленое сочетание! Это легкое блюдо понравится всей семье!
- Фритюрница Пирожки с лососем
- Тако с кориандром, хумусом и рыбой
Идеи для ужина из морепродуктов
Будь то замороженная треска, консервированный лосось, креветки или ваши любимые морепродукты, которые у вас есть под рукой, эти простые рецепты ужина из морепродуктов являются лучшими!
- Пирожки с лососем во фритюрнице — Как будто мы недостаточно любили фритюрницы… возможность использовать свежий или консервированный лосось в этом рецепте делает ужин намного проще!
- Тако с рыбой и кинзой с хумусом — Хумус больше не просто перекус! Это ингредиент, который можно использовать в качестве начинки и приправить ваши любимые тако, особенно тако из рыбы!
- Easy Crab Bisque — Не позволяйте слову «бисквит» вас напугать.Звучит модно, но это легко сделать дома, и не волнуйтесь … пусть все думают, что вы потратили на это весь день!
- Средиземноморские мидии — Вам больше не нужно ждать свидания, чтобы поесть мидий! Их легко сделать дома!
- Easy Lobster Bisque — Если вам нравятся омары, но не цена, замените этот рецепт печенья на имитацию омара!
- Стейк из оленя на плите
- Жареное мясо оленя
Рецепты ужина из оленины
Если вы охотник или одаренная оленина, вы обязательно найдете способ использовать этого оленя, здесь:
- Стейк из оленины на плите. Наш самый популярный рецепт из оленины, этот стейк из оленины, приготовленный на плите, простой и вкусный!
- Жареная вырезка из оленины — Оленина, нарезанная на мелкие кусочки и покрытая мукой, обжаренная во фритюре в масле, — мой самый любимый рецепт ужина на все времена.
- Жареный стейк из оленины — Использование масла для придания сочности этому стейку из оленины — ключ к идеальному стейку из оленины на гриле!
- Фритюрница из оленины — Как и в случае с другими рецептами фритюрницы, приготовление оленины — это быстрый и простой вариант для ужина!
30 ЛЕГКИХ рецептов на ужин: окончательный обзор
Я не о приготовлении изысканной еды. Я просто не гурман.
Серьезно, у кого есть ВРЕМЯ на все это измельчение, помешивание и все такое ?? Жизнь слишком коротка, люди!
Не поймите меня неправильно.Я люблю вкусную, вкусную, быструю и легкую еду. Я стремлюсь к здоровым, всесторонним рецептам на ужин, которые нравятся моим детям, мужу и мне (потому что НИКОГДА я не готовлю отдельные блюда для всех). Итак, я всегда ищу дешевый быстрый семейный ужин .
Если вы устали от одного и того же старого плана тако по вторникам каждую неделю, вам НУЖНЫ эти ЛЕГКИЕ рецепты на ужин в вашей жизни! Приятно знать несколько простых вариантов, которые можно использовать по ночам, когда вы забываете разморозить обед в морозильной камере, вам нужен запасной вариант или хочется потратить (немного) времени на приготовление ужина.
Еда дома экономит деньги. Мы все это знаем. Когда вы ходите в рестораны или фаст-фуд, вы тратите НАМНОГО больше, чем если бы вы готовили еду дома. Итак, что происходит? Мы все заканчиваем тем, что в Pinterest ищем блоги с решениями для ужина.
Вот что есть в большинстве «достойных булавок» рецептов блогов: они чертовски сложны . Даже когда они говорят, что они простые, они всегда включают в себя измельчение, приготовление и какой-то странный ингредиент (например, каперсы), который вы никогда не будете использовать ни в одном другом рецепте EVER .Если вы не опытный повар, это вас пугает, и вы легко можете облажаться.
Даже если вам нравится готовить, но у вас мало времени, по большинству рецептов нужно провести 30-40 минут на кухне. С детьми, занятой работой и жизнью в целом, я не знаю, у кого есть время на кухню в будние дни. Готовые блюда — это здорово, а изучение плана питания поможет многим. Но если вы только начинаете планировать прием пищи, вам понадобится несколько ЛЕГКИХ рецептов на ужин в будние дни, которые вы можете приготовить , не беспокоясь об этом .
Вот 30 быстрых и простых рецептов ужина, которые позволят вам не ходить на кухню и проводить больше времени с семьей!
Обеды на вынос — это потрясающе, потому что они почти не требуют времени на приготовление, они вкусные и очень сытные. Я обнаружил, что приготовление жареного ужина на вынос — отличный (и дешевый) вариант приготовить заранее. Вот один, который можно добавить в свое меню.
Я всегда ищу легкие закуски из жареной курицы, купленной в магазине.Это действительно упрощает приготовление пищи. Большинство из нас знает рецепт салата из курицы или два, но вот хороший простой с виноградом, яблоками и сельдереем. Я не очень люблю сложные рецепты простых блюд (например, куриного салата), но если вам нужен гид, обязательно посмотрите этот.
Вам НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО отказываться от тако во вторник. Когда мы едим тако, это обычно классический вариант говяжьего фарша с сыром в миске, но я люблю куриные тако! У нее есть отличный вариант маринада для курицы, но если вы хотите сэкономить время, вы можете легко использовать вместо этого замороженную курицу, приготовленную на гриле Тайсон.
Эти быстрые и легкие пироги с чизбургерами самые милые. Они похожи на мини-пирог с заварным кремом, но со всеми ароматами чизбургера. Их можно было бы легко приготовить заранее и заморозить, чтобы снова разогреть и наслаждаться ими в очень напряженные ночи. Они идеально подходят для любителей чизбургеров!
Похоже, эта запеканка потребовала больше усилий, чем требовалось. Это отличный вариант, когда вы жаждете вкусной пиццы. Было бы совершенно потрясающе с чесночным хлебом и салатом, но это также было бы вкусно и само по себе.Вы также можете положить туда оливки, перец или другие продукты, если хотите перекусить овощами.
Еще один супер вкусный вариант в итальянском стиле. Вы можете легко использовать это для дополнительной начинки (например, мои 15-минутные фрикадельки), но и само по себе это будет восхитительно. Это блюдо требует пасты, хлеба или другого углеводного варианта, чтобы впитать восхитительный соус. Подавать с брокколи или салатом.
Сэкономьте время и стресс и используйте готовое тесто для пиццы для этих симпатичных маленьких чашек для тако.Вы даже можете поменять его на тесто для полумесяца или готовое бисквитное тесто. Эти маленькие чашки станут отличным вариантом для морозильной камеры. Сделайте всю партию, а затем сложите то, что вы не едите, чтобы насладиться в следующий раз. Подавайте их с гарниром из гуакамоле, риса или сальсы.
Этот рецепт прост, требуется всего одна сковорода! Счет! Это было бы здорово подать с чипсами из тортильи, в миске тако или даже как салат из тако. Поначалу список ингредиентов казался длиннее, чем я бы предпочел, но, честно говоря, большинство из них — специи.Сверху налейте немного сметаны или гуакамоле. Ном!
Вот еще один, который можно добавить в ваш список рецептов на ужин, которые можно приготовить на вынос. Говядина и брокколи почти такие же классические, как и все, со всеми вкусами. Соус тоже легкий. Используйте обычный соевый соус и любое масло, которое у вас есть (если у вас нет кокосового масла). Подавать с рисом.
Идеально подходит для позднего завтрака, завтрака на выходных или ужина. Плетеное тесто кажется немного сложным (и я уверен, что вы можете просто раскатать его, и все будет хорошо), но она расскажет, как это сделать.Подавайте это с картофелем и большим количеством соусов (например, кетчупа и ранчо) для макания.
Эти маленькие наггетсы нужно запекать, но они очень легко собираются вместе (и вам не нужно торчать на кухне, пока они запекаются). Они отлично подходят для вечеринок и обедов — окуните их в соус барбекю, кетчуп или даже соус маринара. Подавайте их зубочистками (если вы кормите толпу). Вы даже можете использовать их в различных простых рецептах на ужин — например, в спагетти или фрикадельках!
12.Колбасно-сливочно-сырные полумесяцы от Genius KitchenИспользование теста в виде полумесяца делает этот рецепт быстрым, без суеты. Они похожи на карманный бутерброд и один из тех продуктов, которые вы можете взять с собой или съесть вне стола, если это необходимо. Использование сливочного сыра добавляет сочности и делает их довольно сытными.
Есть несколько способов употребления этого блюда. Используйте картофельное пюре быстрого приготовления или даже оставшееся картофельное пюре! Если вы найдете в продаже курицу-гриль, вы можете легко заменить ее на свинину.Это суперкомфортный рецепт еды, и если вы воспользуетесь ярлыками, он будет быстро готов!
Похоже, это блюдо потребовало гораздо больше усилий, чем было на самом деле. Секрет в консервированном бисквитном тесте. Вы делаете начинку для подливки и капаете на печенье. Если вы используете действительно большое, пушистое печенье, оно поднимется вверх и будет выглядеть красиво. Идеально подходит для позднего завтрака или, конечно же, ужина.
Смесь для маффинов Jiffy стоит менее 1 доллара и в сочетании с упаковкой хот-догов, это блюдо является одним из самых дешевых и наиболее подходящих для детей рецептов на ужин.Их можно приготовить заранее и положить в морозильную камеру, если вам нужен легкий вариант обеда. Они великолепны с кетчупом, горчицей или чем-нибудь еще, что вам нравится в хот-доге. Бонус: для них требуется всего 3 ингредиента: смесь для маффинов, хот-доги и яйца.
Если вы готовите порцию и замораживаете бекон, он срастется даже быстрее, чем за 15 минут. Вы просто варите макароны и готовите соус. Он липкий, декадентский и готов за то же время, что и макароны в коробках с сыром (который до сих пор остается одним из моих любимых).
Я люблю, люблю, люблю, что это ее «кладовая задача». У вас есть действительно вкусные и простые рецепты ужина, которые вы можете приготовить из ингредиентов в своей кладовой? Это полностью мое варенье! Это блюдо из макарон готовится быстро и состоит из простых ингредиентов. Вы можете заменить сливочный сыр на обычные сливки.
Хорошо, я знаю, что жаркое — это один из самых простых рецептов на ужин, но в этом есть несколько ингредиентов, которые вы можете поменять местами, чтобы сделать его еще ПРОСТОЕ.Вместо готовки можно использовать предварительно приготовленные куриные грудки. Поменяйте соус на терияки в бутылках (тогда вам не нужно беспокоиться о свежем имбире и остатках устричного соуса, которые останутся в вашем холодильнике… серьезно, даже если не покупайте эти ингредиенты). Сделайте эти два шага, и блюдо приготовится буквально через 10 минут.
Я очень люблю салат из макарон. Это так просто и в то же время так хорошо. Этот рецепт отличается от салата из макаронных изделий, сочетая в себе все вкусные ароматы местного гастронома — ветчину, пепперони и сыр Колби.Его можно приготовить заранее и наслаждаться всю неделю. Это холодная паста, так что не беспокойтесь о том, чтобы найти микроволновую печь на обед!
Используем тортеллини в этом салате из макарон, привет? Гений. Это делает его дрянным и вызывает полное привыкание. В этом салате используются свежие овощи, и его нужно немного нарезать, но это буквально ВСЯ подготовка (кроме быстрого приготовления тортеллини). Затем вы бросаете его в миску и наслаждайтесь.
Брокколи альфредо определенно не похоже на быстрое блюдо, но когда вы используете тортеллини, соус становится менее сложным.Брокколи и альфредо — классическое сочетание вкусов. Вы также можете добавить в это блюдо курицу.
Последнее, чем вы хотите заниматься в будний вечер, — это кучу блюд. Я старался помнить об этом на протяжении всего обзора, но когда дело касается макаронных изделий, я знаю, что трудно отказаться от двух горшков. Добро пожаловать в это блюдо, где все складывается в одну кастрюлю, готовится вместе и сразу готово!
В этом буррито много белка из бобов, но если бобы действительно не для вас, вы можете легко заменить оставшиеся курицу, свинину или говядину.Мне нравится настраиваемость этого рецепта, потому что давайте посмотрим правде в глаза — не всем нравится все, что Chipotle и Qdoba кладут на буррито. Будьте настолько просты или сложны, насколько хотите. Почему-то, когда вы готовите это дома, это намного лучше, чем фастфуд.
Эти маленькие пиццы с болгарским перцем полностью настраиваются, и их легко изменить. Вы можете добавить пепперони, ветчину, колбасу и даже курицу. Вам не понадобится сложная корочка для пиццы или целый набор ингредиентов. Они легкие, с низким содержанием углеводов и очень вкусные.
Эти кесадильи очень вкусные и полезные. Вам не нужно использовать лепешки из цельнозерновой муки, если они вам не нравятся, но они хорошо сочетаются с грибами и чесноком. Подавайте вместе с салатом и используйте купленные в магазине гуакамоле и сальсу, чтобы украсить укроп.
Нут содержит много белка и приобретает любой вкус, который вы добавляете в него. Это одна из тех бобов, у которых нет «бобового вкуса». Этот салат требует измельчения, но он простой и состоит из свежих ингредиентов, полных аромата.
Нет ничего более классического, чем жареный сыр и томатный суп, верно? Что ж, эти роллы настолько идеальны, потому что их можно окунуть в воду, они интересны для детей и их легко приготовить. По сути, это идеальная еда для пальцев. Если вы умеете приготовить сыр на гриле, вы определенно сможете приготовить эти рулетики.
Это один из тех совершенно простых рецептов ужина, который выводит чесночный хлеб и суп на новый уровень! На самом деле, он такой вкусный и насыщенный, что его можно съесть в одиночестве (забудьте про суп)! Добавьте немного соуса маринара, чтобы обмакнуть хлеб и наслаждайтесь.Это тоже отличная еда для вечеринок!
Когда KFC выпустили свои «Знаменитые чаши», они, возможно, были величайшим изобретением за всю историю. Картофельное пюре, сыр, кукуруза, все прослоено с курицей и подливкой. Это было похоже на большую миску удобной еды — пастуший пирог с курицей. Эти миски так легко приготовить дома (используйте картофель быстрого приготовления). Соберите их вместе за меньшее время, чем вы могли бы доехать до KFC.
В этом рецепте собраны лучшие блюда: пицца, лазанья и мексиканские блюда.Это быстро слоистое блюдо с концепцией и внешним видом лазаньи, но с ароматом мексиканской пиццы. Гений! Так просто и в то же время так хорошо. Он вегетарианский, но вы можете добавить тертый цыпленок, остатки говядины или даже свинину.
Итак, есть 30 новых простых рецептов на ужин, которые можно добавить в свой репертуар по будням, и все они быстро собраны вместе с использованием ингредиентов, о которых вы слышали! Нужен еще один, попробуйте идеи колбасных изделий.