Тосты сладкие рецепты: Тосты сладкие — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Готовьте с удовольствием!

4 рецепта десертов с особенными тостами

Лучшие тосты с корицей
На 4 порции

Моя мама не очень хорошо готовит. Тем не менее, тосты с корицей сложно испортить, и это действительно одно из ее лучших блюд «домашнего приготовления», так что он занимает небольшую часть моего сердца. Здесь я делаю тосты на пару шагов дальше: я замачиваю поджаренный хлеб с маслом и сахарным сиропом с корицей, что придает тосту почти сладкий вкус. Затем я вдавливаю липкую сторону хлеба в сахар с корицей и обжариваю хлеб на масле, так что сахар карамелизируется по краям и становится почти конфетным.

Состав:
Сироп корицы
1/2 стакана сахара
3 палочки корицы

Тост
Четыре ломтика толщиной 3/4 дюйма или цельнозерновой хлеб
6 т несоленого сливочного масла, размягченного
3 тонны сахара
2 ч. Л. молотая корица
Сахар для кондитерских изделий (пудра) (по желанию)

Инструкции:
1. Приготовьте сироп корицы: в небольшой кастрюле смешайте сахар, палочки корицы и 1/2 стакана воды и доведите до кипения. сильный огонь, часто помешивая, чтобы сахар растворился.Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите, пока корица не станет очень ароматной, около 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть. (Сироп можно хранить в холодильнике до трех недель.)

2. Приготовить тост: с помощью 3-4 столовых ложек масла смажьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Поджарьте на гриле или на сковороде. Нанесите обильное количество сиропа корицы на одну сторону каждого ломтика. (Добавьте столько сиропа, чтобы пропитать хлеб, не делая его сырым.)

3. В небольшой миске смешайте сахар с корицей до однородности, затем переложите все, кроме 2 чайных ложек, на тарелку.Обмакните каждый тост в сахар с корицей сиропом вниз.

4. В большой сковороде растопите оставшиеся 2-3 столовые ложки сливочного масла на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до среднего и поместите тосты засахаренной стороной вниз в сковороду. Установите на тост большую жаропрочную тарелку, чтобы придавить его (поместите сверху одну или две банки с фасолью, чтобы утяжелить его). Готовьте, пока края хлеба не станут карамелизированными, а сахар полностью не растает и не станет блестеть на поверхности хлеба, 3-4 минуты.

5. Подайте каждый ломтик тоста карамелизированной стороной вверх и посыпьте оставленным сахаром с корицей и, при желании, кондитерским сахаром.

Самый совершенный французский тост в мире

Это мой самый любимый рецепт идеально сладкого и насыщенного французского тоста. Классический рецепт, который так легко приготовить, не только для ленивых выходных! Добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь восхитительным завтраком.

Французские тосты стали популярным блюдом для поздних завтраков в ресторанах моего района.Нет ничего более приятного, чем идеально золотой, толстый, карамелизованный кусок французского тоста в ленивые выходные. За исключением, пожалуй, того, что он лежал в постели, но все еще был в пижаме!

Моя миссия — превратить любое ресторанное угощение в доступный домашний рецепт, и этот рецепт французских тостов не исключение. Его легко приготовить, он занимает всего несколько минут, а самое приятное то, что он еще лучше работает с дневным хлебом.

На мой взгляд, лучший французский тост должен быть немного снисходительным, поэтому в этом рецепте я добавил карамелизованную сахарную корочку, которая делает внешнюю поверхность хлеба хрустящей и сладкой.Он отлично сочетается с этим дополнительным сладким шагом или без него, давая вам возможность достичь желаемой сладости.

Какие ингредиенты использовать для французских тостов

Секрет идеального тоста заключается в ингредиентах французских тостов. Вам нужен хлеб, который впитает тесто, но также нужно, чтобы тесто было достаточно насыщенным, чтобы оно придавало кремовость финальному тосту. Использование правильных ингредиентов и правильного количества имеет решающее значение в любом отличном рецепте.

• Хлеб — Лучше всего использовать простой белый хлеб, который отлично подходит для тостов.Обогащенный хлеб, такой как хала или бриошь, тоже отличный вариант. Использование дневного хлеба и , нарезка ломтиков на большую толщину, имеет огромное значение для получения правильного соотношения теста и хлеба.
• Сахар — Я люблю сладкое, поэтому добавляю сахар в жидкое тесто и карамелизованную корочку. Если вы хотите, чтобы оно было менее сладким, уменьшите количество сахара или удалите его из теста.
• Густые сливки и цельное молоко — Французские тосты должны быть сочными и декадентскими, поэтому используйте молочные продукты с высоким содержанием жира, чтобы получить идеальную кремообразную текстуру.Мне нравится сочетать жирные сливки и цельное молоко, чтобы получить хороший баланс.

Как приготовить французские тосты

Начните с нарезки хлеба. Лучше всего использовать дневной хлеб, но ничего страшного, если он еще свежий. Просто нарежьте его толстыми ломтиками (3/4 дюйма или 2 см), чтобы он не развалился при замачивании в жидком тесте.

Затем взбейте тесто. Это яйца, сахар, сливки, молоко и ваниль. Перелейте его в неглубокую миску, достаточно большую, чтобы обмакнуть в нее кусок хлеба, если ваша миска для смешивания недостаточно велика.

Замочите каждый ломтик хлеба в тесте на 20-30 секунд с каждой стороны. Я люблю делать это прямо перед приготовлением, чтобы хлеб не был слишком сырым.

Обмакивая хлеб, растопите немного масла в сковороде на среднем или медленном огне и присыпьте сахаром, если используете. Сахар быстро превратится в карамель, поэтому, как только сахар будет добавлен, уложите столько ломтиков хлеба, которые уместятся, не перекрывая друг друга, на сковороде.

Готовьте хлеб до золотистого цвета, по 1-3 минуты с каждой стороны, прежде чем осторожно перевернуть (обратите внимание, что первая сторона обычно занимает больше времени).Тщательно очистите сковороду (она горячая!) Бумажным полотенцем, чтобы излишки сахара не пригорели, и повторите процесс с оставшимися ломтиками. Процесс состоит в том, чтобы замачивать хлеб, растопить масло, посыпать сахаром и варить.

Подавайте французские тосты сразу с любимой начинкой. Некоторые из любимых блюд моей семьи — масло, кленовый сироп, джем, сметана, сахарная пудра и фрукты.

Другие рецепты бранча:

• 6 ломтиков желательно дневного белого хлеба / халы / булочки, нарезанных дюйма (2 см) толщиной
• 2 больших яйца
• 3 столовые ложки (37 г) сахарного песка
• 1 / 2 стакана (120 мл) жирных сливок
• 1/2 стакана (120 мл) цельного молока
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
• 2 столовые ложки (25 г) несоленого сливочного масла для жарки
• 2 столовые ложки сахара для жарки, по желанию

1. В миске среднего размера взбейте яйца, сахар, жирные сливки, молоко и ваниль до однородности.Перелейте в неглубокую миску, достаточно большую, чтобы обмакнуть в нее кусок хлеба.

2. Замочите ломтики хлеба в смеси по 20-30 секунд с каждой стороны (если хлеб станет слишком мягким и сломается, замочите его всего на несколько секунд). Тем временем на среднем или медленном огне растопите немного масла в сковороде (перемешайте, чтобы равномерно покрыть дно сковороды) и при необходимости посыпьте сахаром. Сахар превратится в карамель, поэтому работайте быстро, чтобы он не подгорел.

3. Как только сахар будет добавлен, положите в форму столько ломтиков хлеба, сколько уместится.Готовьте до золотистого цвета, по 1-3 минуты с каждой стороны (первая сторона обычно занимает больше времени). Тщательно очистите сковороду (она горячая!) Кухонным бумажным полотенцем, чтобы не осталось сахара, и повторите процесс. сливочное масло растопить, посыпать сахаром, если есть, и приготовить ломтики хлеба.

4. Подавайте сразу с любимыми начинками: сливочным маслом, кленовым сиропом, джемом, сметаной, сахарной пудрой, фруктами.

Сладкие и соленые идеи тостов

Давайте поговорим о тосте.

Эта скромная закуска в последнее время приобрела серьезную популярность: ее можно найти в меню элитных ресторанов и хипстерских кофеен. Кафе Сан-Франциско называют это «кустарным» — и взимают до 9 долларов за ломтик.

Хотя это кажется немного чрезмерным, я счастлив, что мы переживаем возрождение тостов, потому что это так легко настроить и усовершенствовать дома. Я люблю тосты во всех их формах, и я бы с удовольствием съела их на завтрак, обед или ужин.

Фантастическая вещь в хорошем ломтике тоста — его универсальность.Вы можете разделить его до самого простого — золотистого цвета и со свежим маслом и небольшим количеством соли — или добавить бесконечное множество ингредиентов.

С некоторыми из сегодняшних вариаций я по сути превращаю тост в бутерброд с открытым лицом (тартин , , как его называют французы), поэтому я использовал наш рецепт классического хлеба для сэндвичей в качестве основы для своих тостов.

Этот рецепт имеет несколько достоинств, когда дело касается тостов: его очень легко нарезать, он довольно мягкий и имеет хорошую крошку.Хотя я возьму тосты любым способом, который вы мне дадите, я предпочитаю использовать не слишком воздушный и дырявый хлеб (например, чиабатта). Хлеб без дыр предотвращает проваливание начинки — никто не хочет терять драгоценное варенье или масло!

Более мягкий хлеб также важен. При поджаривании вы получите хрустящий внешний вид, поэтому использование хрустящего домашнего хлеба может привести к тому, что тосты будут слишком твердыми и их трудно надкусить.

А теперь тост! У вас, вероятно, есть свои предпочтения, едите ли вы тост на завтрак или на закуску.Я включил несколько избранных для вдохновения, но это никоим образом не должно ограничивать вас.

Я уже составляю список моих следующих блюд на основе тостов: топленый чеддер и песто, копченый лосось и тонко нарезанный огурец, жареный виноград с рикоттой и тимьяном и так далее.

Вот девять идей для украшения тостов для бутербродов, начиная с верхнего левого угла:

• Ломтики бананового и миндального масла с кристаллизованным имбирем
• Греческий йогурт со свежей и замороженной черникой
• Салат ромэн с семейными помидорами черри и домашним майонезом
• Свежая рикотта с нарезанным редисом, чешуйчатой ​​морской солью и чесноком
• Салат из тунца с укропом поверх сырой капусты
• Груши нарезанные с медом и греческим йогуртом
• Раздавленный авокадо с лимонным соком, хлопьевидной морской солью и хлопьями красного перца
• Сливочное масло и сахар с корицей
• Арахисовое масло и малиновое варенье

Я хотел бы знать, как вы хотите нарядить свой тост! Расскажите нам в комментариях ниже.

Как приготовить тост из сладкого картофеля (шаг за шагом)

Гренки из сладкого картофеля — это восхитительный способ разнообразить привычный завтрак. Просто нарежьте сладкий картофель, запеките его в духовке и полейте свежими ингредиентами. Это так просто!

Если вы уже какое-то время следили за мной, то знаете, что сладкий картофель — основной ингредиент в моем доме. От закусок до рецептов ужинов, эта окорочка — такой забавный и универсальный ингредиент для приготовления пищи.Но когда дело доходит до завтрака, я всегда ищу новые способы включить его в свои обеды.

Я превратила сладкий картофель в картофельные оладьи, спиральные яичные гнезда и взбила гашиш для завтрака на сковороде. Еще я пекла сладкий картофель и жареный сладкий картофель. Итак, что дальше в меню —

Это идеальная безглютеновая и вегетарианская альтернатива хлебу, особенно в таких рецептах, как столь любимые «тосты с авокадо».

Видео с рецептом тостов из сладкого картофеля

Хотите узнать, как именно я готовлю тосты из сладкого картофеля, шаг за шагом? Дайте видео внизу посмотреть!

Какой сорт сладкого картофеля использовать

Из-за множества разновидностей сладкого картофеля это может сбивать с толку.Но вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при выборе подходящей окорочки для тостов:

• Выберите картофель с апельсиновой и красной кожурой . Они известны как «влажные сорта» и имеют тенденцию быть более сладкими, сливочными и менее крахмалистыми.
• Не путайте с бататом . Иногда красный и оранжевый картофель с кожурой можно обозначить как батат. Ямс, безусловно, можно использовать, но он немного более крахмалистый и сухой.
• Ищите гладкую кожу и без мягких пятен .Присмотритесь и убедитесь, что нет обесцвечивания, а картофель красивый и твердый.

Как нарезать тосты из сладкого картофеля?

На фотографиях вы заметите, что я показываю двумя способами нарезать тосты из сладкого картофеля — продольно или на более мелкие кружочки. По длине позволяет получить более длинные и похожие на тосты куски, но их сложнее разрезать.

Нарезать сладкий картофель кружочками проще ножом или мандолиной. Оба варианта — отличные, выбор за вами!

Как приготовить тост из сладкого картофеля

Всего за несколько простых шагов вы получите тост из сладкого картофеля, который можно использовать на месте или хранить для приготовления еды.

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту .
2. Нарежьте картофель вдоль на ровные ломтики (толщиной примерно от 1/4 до 1/2 дюйма) с помощью ножа или мандолины. Затем выложите их на противень, выстланный пергаментом.
3. Выпекать 30 минут или пока не поджарится. Для получения более толстых ломтиков может потребоваться немного больше времени.
4. Положите начинки и готово!

Если вы попытаетесь приготовить ломтики сырого сладкого картофеля в тостере, потребуется 5-8 «нажатий» на рычаг, чтобы они приготовились.Это означает, что на самом деле это может занять больше времени, чем приготовление в духовке, поэтому я не рекомендую это делать. Духовка намного эффективнее и проще в использовании.

* Примечание: при желании можно слегка смазать тосты из сладкого картофеля перед выпеканием. Раньше я смазывал их маслом (и показываю это на видео), но в последнее время я решил не смазывать сладкий картофель маслом, и это так же вкусно. Тебе решать.

Как хранить тосты из сладкого картофеля

Если вы готовите этот рецепт заранее, вы можете хранить тосты из сладкого картофеля в холодильнике от до 5 дней .Просто дайте кусочкам полностью остыть и сложите их в контейнер для хранения, положив между ними пергаментную бумагу.

Когда вы будете готовы к употреблению, вы можете снова нагреть эти ломтики, поместив их в тостер или тостер. Вы также можете разогреть их в микроволновой печи в течение 20-45 секунд.

Что с ним делать

Как и любой рецепт бутерброда с открытой крышкой, варианты начинки безграничны! Вот несколько сладких и соленых идей для начала.

А чтобы получить еще несколько вкусных идей, обязательно посмотрите мое первое видео о приготовлении еды!

Как приготовить тост из сладкого картофеля

Тост из сладкого картофеля — это здоровая альтернатива хлебу без глютена! Узнайте, как приготовить вкусные рецепты сладких и соленых тостов из сладкого картофеля на завтрак, обед и ужин!

• Пищевая ценность основана на среднем размере сладкого картофеля, поэтому он может варьироваться в зависимости от размера картофеля.Одна порция — это один продольный разрезанный ломтик.
• Мои любимые противни — это прочные противни, которые не деформируются и не сгибаются в духовке.

калорий: 22 ккал, углеводы: 5 г, белок: 1 г, жир: 1 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 14 мг, калий: 88 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 3689 МЕ, витамин C: 1 мг, кальций: 8 мг, железо: 1 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется.Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Все говорят о тостах из сладкого картофеля, вот 8 рецептов, которые стоит попробовать

День, которого я боялся, наконец-то наступил… В прошлом году мне поставили диагноз непереносимость глютена. Как заядлый любитель и едок хлеба, я чувствовал, что жизнь, которую я знал, закончилась. Хотя я до сих пор не могу придерживаться 100% безглютеновой диеты, я скучаю по простой роскоши тостов . На мой взгляд, простой тост с маслом — один из самых недооцененных продуктов для завтрака.Введите тосты из сладкого картофеля.

Я всегда буду благодарен тем креативным поварам, которые превращают цветную капусту в пиццу, капусту кале в чипсы и сладкий картофель в хлеб. И сделать это таким же простым поварам-любителям, как я.

Если вы еще не слышали о гениальности тостов из сладкого картофеля, то это, по сути, тонкий ломтик запеченного сладкого картофеля, который используется в качестве основы для всех ваших любимых начинок вместо хлеба. Даже если вы не безглютеновые, тосты из сладкого картофеля — отличный способ утолить тягу к углеводам с высоким содержанием питательных веществ.Лучшая часть? Есть бесконечные комбинации вкусов для каждого приема пищи в течение дня.

Сохраните этот пост, чтобы в следующий раз взять буханку хлеба, чтобы приготовить ежедневный тост с авокадо, и попробуйте один из этих десяти рецептов тостов из сладкого картофеля.

1 из 11

Почему нам это нравится: Если вы похожи на меня и почти каждый день едите тосты с авокадо на завтрак, это идеальный рецепт для начала, который вы можете попробовать. Это так же просто, как и настоящая вещь, особенно если вы заранее приготовили тост из сладкого картофеля, и ничуть не хуже.Мне нравится хруст, который добавляют в этом рецепте редис, но не стесняйтесь добавлять любые начинки, к которым вы привыкли. Я лично неравнодушен к тому, чтобы все было просто с оливковым маслом и всем, кроме приправ для рогаликов.

Герой Ингредиент: Авокадо, да.

2 из 11

Почему нам это нравится: Этот рецепт — мой любимый из 9 способов приготовления тостов из сладкого картофеля Tasty. Тосты с арахисовым маслом — моя привычная еда, и этот рецепт выводит ее на новый уровень. Это, наверное, самый простой рецепт в списке, но один из моих любимых.Используйте свое любимое ореховое масло, я использую масло кешью и посыпьте бананом и корицей (мне также нравится этот рецепт с клубникой или черникой). Если вы хотите чего-нибудь сладкого, добавьте немного меда — это все изменит правила игры.

Герой Состав: Немного корицы имеет большое значение.

3 из 11

Почему нам это нравится: Камилла говорит об этом лучше всего: вы не пропустите даже хлеба с этими кростини из сладкого картофеля. Думайте об этом как о мини-тостах из сладкого картофеля, чтобы вы могли попробовать больше вкусовых комбинаций за раз.Все три комбинации начинаются с козьего сыра с пряностями, а затем в них добавляются копченый лосось + чеснок, груша + мед + тимьян или семена граната + засахаренные орехи пекан, но используйте любые начинки, которые у вас есть под рукой.

Герой Состав: Козий сыр. Всегда козий сыр.

4 из 11

Почему мы это любим: Когда я, наконец, овладел искусством жареного яйца, игра была окончена. На мой взгляд, жареным яйцом можно посыпать что угодно, и это будет вкусно: пицца, бургер, паста и т. Д.Этот рецепт тостов из сладкого картофеля не исключение. Если вы ищете завтрак, богатый белками и овощами, это блюдо для вас. Если вы хотите сделать это еще проще и у вас не хватает времени, я рекомендую заменить приготовленный шпинат рукколой или другой смешанной зеленью или посыпать яичницей и беконом.

Герой Ингредиент: Идеально приготовленная яичница.

5 из 11

Почему мы его любим: Этот рецепт настолько восхитителен, что от него даже больно. Я обнаружил его совсем недавно.Хумус — еще один из тех продуктов, которые отлично сочетаются практически со всем, но меня потрясло, насколько прекрасен он на вкус со сладким картофелем. Я не делаю свой собственный хумус, как предполагает этот рецепт, но я никогда не пропускаю добавление хрустящего нута в свой магазинный хумус, и вы тоже не должны этого делать.

Hero Состав: Хрустящий нут, 100%.

Почему нам это нравится: Этот метод запекания и обжаривания — излюбленный способ Камиллы получить по-настоящему хрустящий жареный сладкий картофель и использовать его в качестве тостов.В смеси меда и масла картофель идеально карамелизируется, а это, в сочетании со свежестью начинки, дает взрывной вкус, которого вы будете жаждать каждый день.

Герой Состав: О, дорогая.

7 из 11

Почему нам это нравится: Теперь мы начинаем фантазировать. Средиземноморская диета сейчас в моде, и этот тост заставляет меня думать, что я могу делать это вечно. Пусть этот рецепт вас не пугает, это намного проще, чем вы думаете, и держу пари, что у вас уже есть большая часть, если не все, ингредиенты.Ешьте на обед, подавайте в качестве закуски, готовьте на ужин — это свежее блюдо станет вашей летней одержимостью.

Герой Ингредиент: Два слова: соус Тахини.

8 из 11

Почему нам это нравится: Рогалики и лосось, встречайте копченый лосось и гуакамоле. Любители копченого лосося, это рецепт для вас. Держите гуак простым с лимонным соком, солью и перцем по вкусу на самый легкий завтрак, обед или закуску. Я не очень люблю копченый лосось, но рецепт рекомендует заменить лосось на черную фасоль в качестве веганского варианта, и теперь этот вариант является одним из моих любимых обедов.Вы также можете использовать этот тост от Камиллы для вдохновения, просто замените хлеб на сладкий картофель.

Герой Ингредиент: Простой гуакамоле.

9 из 11

Почему мы его любим: Если бы была возможность, я бы ел бублик со сливочным сыром каждый божий день. Однако этот рецепт каждый раз удовлетворяет мою тягу. Мой любимый из трех вегетарианских вариантов — определенно нарезанные огурцы, и я также добавляю все, кроме приправы для рогаликов (я добавляю это почти ко всему, что делаю… ой).

Герой Состав: Еще сливочного сыра, пожалуйста.

10 из 11

Почему мы это любим: Рикотта и ягоды — это брак, заключенный на небесах. Сбрызните медом, и у вас получится ароматная комбинация, о которой вы только мечтаете. Это легкое сочетание — это то, что мне нравится проводить ленивым утром на выходных, чтобы заставить себя почувствовать себя так, как будто я в 5-звездочном отеле и завтракаю в постели. Интересный факт, рикотту действительно легко приготовить, поэтому, если вам нравится, следуйте этому рецепту и готовьте его с нуля.

Герой Состав: Мечтательная рикотта, сбрызнутая медом.

Есть другие идеи? Прокомментируйте свой любимый способ есть тосты из сладкого картофеля ниже.

Понравился этот пост? Прикрепите этот рисунок, чтобы вернуться к нему позже.

TOASTED DOUBLE KA MEETA, Bread Toast sweet

Шахи Тукда, или Шахи тукра, или Шахи Тукда, почти идентичный способ приготовления с небольшими изменениями и являются популярными индийскими сладостями.Этот десерт имеет собственное происхождение из пакистанских деликатесов и является широко известным деликатесом муглайской кухни. Из-за своей широкой привлекательности в Индии блюдо, состоящее из некоторых из этих кусочков хлеба, покрытых кремом, признано индийским хлебным пудингом. Он предлагается для особых мероприятий, таких как свадьба, фестивали, такие как Дивали, и в основном готовится из хлеба и сгущенного молока.

Шахи Тукда — сладкое, уходящее корнями в исламские традиции Индии. Белый хлеб обжаривают во фритюре, после чего топят в рабди или сгущенном молоке с имплантацией кардамона.Молоко впитывается в хлеб, создавая восхитительное сладкое ощущение, которое вы не захотите пропустить.

Шахи Тукда — это рецепт могольского происхождения, который также считается изобретенным в Пакистане, хотя его очень предпочитают и в Индии. Этимологически термин Шахи Тукда может быть разделен на два слова — Шахи, что означает «Королевский», и Тукда, обозначающий «Часть», что и дает ему настоящее название Королевской пьесы на английском языке. Рецепт также можно считать изобретением, выходящим за рамки метода употребления неиспользованного хлеба в блюдах Великих Моголов XIX века.

Шахи Тукра — это простой в приготовлении рецепт, а также выдающийся деликатес для ситуаций, когда вы спешите. Блюдо, которое высоко оценили короли и их потомки. Шахи Тукра готовится путем обжаривания кусков хлеба в масле, после чего их окунают в подслащенное молоко и украшают орехами и порошком кардамона. Стандартный вариант состоит из замачивания обжаренных кусков хлеба в сахарном сиропе со вкусом розы / шафрана, заливки рабди или сладкого молока, а затем украшения его пищевой серебряной фольгой и сухофруктами.

Шахи Тукра также можно приготовить немедленно, используя сгущенное молоко вместо подслащенного свежего рабди. Шахи Тукра немного похож на двойную ка митху, модное хайдерабадское лакомство, состоящее из обжаренных ломтиков хлеба, пропитанных горячим молоком со специями и украшенных хойей и орехами.

В настоящее время Шахи Тукра или двойная ка митха становится связанной с празднованием и входит в меню Курбан-байрам или Бакрид. Шахи Тукра вместе с бирьяни готовится и раздается друзьям и соседям.Обычно Шахи Тукра или Двойная Ка митха означает молочный хлеб, известный на местном языке как «Двойной ки Роти», главным образом потому, что после выпечки он увеличивается почти в два раза по сравнению с первоначальным размером. С хлеба снимается корочка и кусочки разрезаются на треугольники.

Для приготовления этого королевского лакомства Шахи Тукра в первую очередь нагрейте молоко и сахар, постоянно помешивая. Включите немного топленого масла, чтобы молоко не переливалось. Уменьшите количество молока до половины от исходного количества.Сварите молоко. Добавьте сухие фрукты и порошок кардамона, чтобы усилить аромат и вкус. С другой стороны, обжарьте ломтики хлеба в топленом масле до золотистого цвета и держите в стороне. Обвалять обжаренные кусочки хлеба по очереди в ароматизированном молоке и подавать в сервировочном блюде, украшенном сухофруктами. Подавать круто. Шахи Тукра — это богатый, уникальный продукт, полный сухих фруктов, что делает его полезным и вкусным.

Быстрый и легкий рецепт тостов из сладкого картофеля — Eat This Not That

Конечно, вы пробовали тосты с авокадо, тосты с арахисовым маслом и, возможно, теплый кусок хлеба с фруктами и пастой из лесных орехов.Но что, если мы скажем вам, что есть способ полностью избавиться от хлеба? Сделать эти тосты из сладкого картофеля очень просто, и они тоже восхитительны.

Если вы не используете глютен, тосты из сладкого картофеля — восхитительная альтернатива безглютеновому хлебу. Кроме того, вы получите все питательные вещества, которые может обеспечить свежий сладкий картофель.

Замена нарезанного сладкого картофеля хлебом добавляет изрядную дозу клетчатки в этот вариант завтрака. Кроме того, если вы решите посыпать ломтики сладкого картофеля миндальным или арахисовым маслом, как предлагают два из приведенных ниже рецептов, вы получите 10 граммов белка с каждой порцией.Так вы будете сыты и готовы приступить к своему дню.

Этот рецепт к тому же очень прост — самое сложное — решить, хотите ли вы сначала попробовать миндально-вишневый, юго-западный или арахисовое масло и желеобразную начинку!

На 4 порции

Миндально-вишневые начинки

Питание: 409 калорий, 18 г жиров (1 г насыщенных), 66 мг натрия, 9 г клетчатки, 32 г сахара, 10 г белка

Состав

2 средних сладких картофеля (16 унций)
1/2 стакана несоленого миндального масла
2 стакана размороженной черешни
Даш корица

Юго-западные начинки

Питание: 169 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных), 214 мг натрия, 6 г клетчатки, 7 г сахара, 4 г белка

Состав

2 средних сладких картофеля (16 унций)
1/2 стакана гуакамоле
1 стакан четвертинками помидоров черри
1/2 стакана замороженной жареной кукурузы, размороженной
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы

Топпинги PB&J

Питание: 344 калории, 16 г жиров (2 г насыщенных), 63 мг натрия, 7 г клетчатки, 17 г сахара, 10 г белка

Состав

2 средних сладких картофеля (16 унций)
1/2 стакана несоленого арахисового масла
1 средний банан, тонко нарезанный
3 столовые ложки клубничного фруктового спреда

Как это сделать

1. Обрезать кончики сладкого картофеля, оставив кожицу.