Овощное рагу в скороварке рецепты с фото пошагово: Овощное рагу в скороварке — рецепт с пошаговыми фото


Содержание

Овощное рагу с мясом в мультиварке

Овощное рагу с мясом приготовить очень просто, если у вас в помощниках есть такой прибор, как мультиварка. Необходимо потратить совсем немного времени на закладку продуктов и вкусный обед/ужин вам обеспечен.

К таким базовым овощам для рагу, как картофель, морковь, лук и помидоры, я сегодня добавила кабачок и сладкий перец. Блюдо можно готовить, сочетая разные овощи, которые вам по вкусу, например, заменить кабачки и перец тыквой или капустой. Сегодня у меня рагу со свининой, если готовить его с курицей или говядиной, время тушения изменится и составит в случае использования куриного мяса – 30 минут, говяжьего – 1 час.

В данном рецепте я применяла мультиварку Филипс HD 3039 мощностью 960 Вт.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 10

Подготавливаем необходимые продукты по списку.

Шаг 2 из 10

Мясо промываем, сушим бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кусочками одинакового размера или крупной соломкой.

Шаг 3 из 10

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем следом свинину. Включаем режим «Выпечка» (на нем нагрев более равномерный и температура нагревания ниже, чем на режиме «Жарка»). Закрываем крышку, готовим, периодически перемешивая.

Шаг 4 из 10

Пока мясо обжаривается, чистим лук, промываем и шинкуем. У кабачка срезаем кожицу, удаляем семена, мякоть нарезаем кубиками.

Когда первые 10 минут обжаривания мясных кусочков прошли, закладываем в чашу лук и кабачковую нарезку, перемешиваем. Обжариваем еще 5 минут.

Шаг 5 из 10

Далее добавляем в чашу очищенную, нарезанные кружочками морковь и кубиками перец (предварительно очищенный от перегородок и семян). Продолжаем на этом режиме обжаривать овощи с мясом еще 5 минут.

Шаг 6 из 10

Затем закладываем нарезанные дольками картофель и помидоры. Наливаем воду, солим.

Шаг 7 из 10

Приправляем специями по вкусу. Можно обойтись всего лишь листиком лаврового листа. Я взяла магазинный набор «Приправа к мясу», который включает куркуму и эстрагон, а также добавила пару листиков свежего базилика.

Шаг 8 из 10

Перемешиваем. Закрываем крышку и переключаем на режим «Тушение». По умолчанию программа готовит 1 час.

Шаг 9 из 10

Через 40-45 минут технику отключаем.

Шаг 10 из 10

Овощное рагу с мясом в мультиварке готово. Подаем к столу горячим. При подаче посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Рагу в мультиварке скороварке, как приготовить вкусное овощное рагу в скороварке мультиварке Редмонд

ru-ruru-rultr/templates/di-multy/templates/di-multy/templates/di-multydi-multy

Онлайн-сборник кулинарных рецептов для мультиварки!

/templates/di-multysleft sright

Рагу в мультиварке скороварке

 Рецепт для мультиварки скороварки Редмонд 4506

Овощное рагу в мультиварке скороварке в начале апреля, вызывает только самые приятные чувства. Ведь за зиму организм скучает о свежих овощах. Кабачки, капуста, молодая морковка, картошка. Все это уже появляется на прилавках магазинов ранней весной. А что бы приготовить все эти продукты с большей пользой для организма, вам нужно попробовать приготовить рагу в мультиварке скороварке. В ней все овощи получаются очень нежными, насыщенными и сочными. А времени для приготовления такого овощного рагу в мультиварке скороварке Редмонд.

Такая прекрасная помощница необходима на каждой кухни, вы еще не купили такой агрегат? Тогда пора подумать об этом. Ведь вы сможете приготовить в мультиварке скороварке Редмонд много прекрасных и вкусных блюд экономя, при этом свое время. Ведь всеми любимы красный борщ, вы можете приготовить в скороварке за 20 минут на готовом бульоне, суп с грибами в скороварке, который так хорошо в осеннюю пору, вы можете приготовить так же за считанные минуты. Что тогда говорить о рагу?

Рагу в мультиварке скороварке по нашему рецепту с кабачком, готовить всего за 10 минут. Вот, правда. Вы не верите, тогда давайте готовить вместе. И вы убедитесь, что мультиварка скороварка Редмонд, и, правда, волшебный горшочек из сказки.

Ингредиенты для блюда «Рагу в мультиварке скороварке»:

  • — кабачки;
  • — капуста;
  • — морковь;
  • — лук;
  • — картошка;
  • — сладкий перец;
  • — зелень;
  • — 1 мультистакан воды;
  • — специи по вкусу.

Как приготовить рагу в мультиварке скороварке из овощей:

Лук и морковку нарежьте кубиками. Можно морковку натереть на терке, но тогда вид готового рагу будет не такой красивый. Поэтому предлагаем-таки порезать морковку кубиками. Выложите лук и морковь в чашу мультиварки.

Налейте немного растительного масла. Выберите режим «Жарка». Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

Кабачок так же нарежьте кубиками. Молодой кабачок не нужно очищать от кожуры. Выложите кабачок к луку и морковки и тоже обжарьте его.

Следующим овощем идет картошка. Ее тоже можно обжарить. Вообще ее удобно обжарить отдельно на сковородке до румяной корочки, пока обжариваются другие овощи. Это сократит время приготовления рагу. Но можно обжарить картошку вместе со всеми овощами.

Вот они все обжаренные овощи.

Последней добавляем капусту. Ее обжаривать не нужно. Предлагаем вам вместо белокочанной капусты взять пекинскую капусту. Она более нежная  и не имеет специфического запаха.

Кладем к рагу специи. Черный перец, лавровый лист, соль. Добавляем воду. Одного мультистакана вполне достаточно. Овощи тоже дадут немного сока.

Закрываем крышку мультиварки скороварки плотно до упора. Клапан ставим в положение «Закрыто». Выбираем режим тушение. Выставляем минимальное время. Оно составляет 15 минут. Нам достаточно будет 10. Так что вы можете налить себе чая и посидеть на кухне, чтобы отключить скороварку вовремя. Но если вы знаете, что забудете про нее, то 15 минут не испортят рагу.

Готовое рагу подавайте со свежей зеленью и цельнозерновым хлебом. Приятного аппетита.

Овощное рагу в мультиварке скороварке «Дары осени»

На улице прохладная осень. Сезонные овощи по-тихоньку заканчиваются. Предлагаю воспользоваться этой ситуацией, и приготовить рагу из свежих овощей «Дары осени».

Рецепт для мультиварки Мулинекс (Moulinex CE500E32)

Такое яркое и вкусное блюдо станет тёплым лучиком солнышка за обеденным столом, или за ужином. Аппетитное, сытное, ароматное рагу, приготовленное с душой для самых близких людей,  не оставит вас равнодушными.

Рагу можно приготовить как на газовой плите, так и воспользоваться помощью мультиварки. Так как на моей кухне появилась классная помощница (у меня мультиварка-скороварка Moulinex CE500E32), попробуем приготовить овощное рагу в мультиварке с функцией скороварки.

Итак, начинаем готовить.

Ингредиенты для блюда «Овощное рагу в мультиварке скороварке»:

  • — кабачок 160 грамм;
  • — помидоры 300 грамм;
  • — перец сладкий 300 грамм;
  • — патиссоны  70 грамм;
  • — тыква 200 грамм;
  • — картофель 300 грамм;
  • — лук репчатый 90 грамм;
  • — томатная паста 3 столовые ложки;
  • — чеснок 4 зубка;
  • — масло подсолнечное 40 мл;
  • — мед 1 столовая ложка;
  • — сок лимона 1 столовая ложка;
  • — итальянские травы 1 чайная ложка;
  • — соль по вкусу;
  • — перец чёрный молотый по вкусу.

Как приготовить овощное рагу в мультиварке скороварке:

 Очищаем от шелухи репчатый лук и чеснок. Лук нарезаем на небольшие кусочки, чеснок разрезаем на четыре части. Наливаем масло подсолнечное в чашу мультиварки. Закладываем лук и чеснок, добавляем итальянские травы. Запускаем программу «жарка» на 10 минут. Обжариваем овощи около пяти минут.

 На шестой минуте вводим томатную пасту и обжариваем до окончания режима «жарка». После отключаем данный режим.

 Теперь подготовим все оставшиеся подарки осени. Хорошо промоем в холодной воде, обсушим бумажным полотенцем. Очищаем что нужно от кожицы, удаляем плодоножки, обрезаем хвостики. Для такого блюда мне очень нравится крупная нарезка. Все овощи нарезаем крупными кусочками. Для удобства я перемешиваю все нарезанные составляющие в большой посуде. Приправляем по вкусу солью и молотым чёрным перцем, добавляем мёд и уксус.

 Все овощи закладываем в чашу мультиварки. Тут всё-таки нужно аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты пропитались ароматным маслом. Закрываем крышку. Включаем режим «тушение/овощи». Обычно автоматически выставляется 9 минут, но я выставила 13 минут. После включения программы, крышка автоматически заблокируется.

 После окончания тушения прозвучит звуковой сигнал. Отключаем программу, приоткрываем паровой клапан, выпускаем пар и открываем крышку.

Рагу из овощей «Дары осени» в мультиварке-скороварке готово. Пересыпаем в обычную кастрюлю, насыпаем в порционные тарелочки и подаём к обеденному столу со свежеиспечённым хлебушком. Попробуйте, этот так вкусно. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

Рецепт «Овощное рагу в мультиварке скороварке» подготовила Svetlaya74


Добавить комментарий

Скоро Новый год

Новые рецепты

Овощное рагу с грибами в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для овощного рагу с грибами в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления овощного рагу с грибами в мультиварке по шагам

Овощное рагу с грибами в мультиварке приготовим на обед всего за полчаса. Нам понадобится следующий набор продуктов: сто пятьдесят грамм шампиньонов, грибочки моем холодной водой, очищаем килограмм картофеля, две репчатые луковицы, граммов на сто пятьдесят, две моркови тоже на сто пятьдесят грамм, еще один помидор, один кабачок и половина кочана капусты. Также отмериваем пять столовых ложек подсолнечного масла и набираем столовую ложку соли.

Кабачок нарезаем крупными кубиками.

Точно также крупными кубиками нарезаем очищенный репчатый лук.

Небольшими кубиками нарезаем очищенную морковку.

Помидор, как и морковку, нарезаем небольшими кубиками.

Очищенный картофель нарезаем на крупные кусочки, как на суп.

На шинковке-овощерезке тонко шинкуем полкочана капусты.

В капусту добавляем соль и хорошо переминаем ее руками.

Шампиньоны моем и разрезаем на несколько частей, если грибы не крупные.

Готовим в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107. Сначала включаем ее со снятой крышкой на пятнадцать минут, это в режиме Meat – мясо.

Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и высыпаем в нее нарезанные шампиньоны. Жарим грибы примерно три минуты, помешивая.

Через три минуты, когда шампиньоны немного обжарятся, высыпаем к ним нарезанные лук, морковь, помидор и кабачок.

Овощи в мультиварке перемешиваем деревянной лопаткой и обжариваем их вместе десять минут.

Через десять минут добавляем в рагу нарезанный картофель.

Все овощи, которые жарятся в мультиварке, снова перемешиваем.

Последней высыпаем в мультиварку нашинкованную капусту, смешанную с солью.

Вливаем в рагу три стакана воды, перемешиваем и накрываем мультиварку-скороварку крышкой.

Теперь меняем программу, включаем мультиварку в режим приготовления каши Congee, это займет 13 минут плюс разогрев. После окончания программы приподнимаем клпан мультиварки для выпуска пара и снимаем крышку.

Порции горячего овощного рагу с грибами раскладываем по тарелкам и подаем на стол к обеду.

Нарезаем мелко свежую зелень лука, петрушки и укропа.

И посыпаем измельченной зеленью каждую порцию овощного рагу с грибами.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Картофель

20

4

163

770

Шампиньоны

6

2

2

41

Лук репчатый

2

0

12

62

Капуста белокочанная

9

1

24

140

Подсолнечное масло

0

85

0

764

Поваренная соль

0

0

0

0

всего в блюде:

43

94

238

1970

всего в 1 порции:

5

12

30

246

всего в 100 граммах:

1

3

7

58

Похожие рецепты

Овощное рагу в мультиварке: рецепты с фото пошагово

Время: 70 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Такое блюдо как рагу известно каждой хозяйке не понаслышке, ведь в нем собрано не только огромное количество вкусов и ароматов, но и масса полезных веществ и витаминов. Данное блюдо можно назвать сезонным, ведь готовится оно из свежих овощей, также допускается добавление мяса. Узнайте как просто готовится овощное рагу в мультиварке, оно отлично разнообразит ежедневный рацион.

Готовить такое незамысловатое блюдо можно различными способами, изменяя состав компонентов, а также нарезку используемых продуктов. Рецепт весеннего или летнего овощного рагу в мультиварке отличается богатством красок, ведь добавлять к основным ингредиентам можно первую зелень (листки петрушки или же укропа).

Приготовленный гарнир в скороварке получится сочнее, если используется кабачок, спелый болгарский перец, молодая капуста, зеленые перья лука. Благодаря добавлению таких ингредиентов привычное рагу с картошкой станет новым блюдом не только внешне, но и по вкусовым качествам. Изобилие сушеных трав и специй помогут добиться баланса вкусов, внося изысканные, пикантные нотки. Осенью и зимой блюда получаются не столь колоритными, они отличаются сдержанностью.

Для того чтобы приготовить сытное второе блюдо, к овощам добавляют мясные продукты. Рагу получается вкусным не только с курицей, но и со свининой и говядиной. При этом мясо обретает сочность и насыщенность благодаря выделению сока из овощей.

Рагу из говядины в мультиварке можно считать диетическим вариантом блюда для тех, кто на диете и хочется питаться сытно и с пользой для здоровья. Во время томления мясное рагу в мультиварке равномерно доходит до готовности, приобретает особый аромат и насыщенный вкус.

Если вы не знаете, какой именно приготовить гарнир для гостей, не стоит искать слишком сложные рецепты с фото, рагу из свинины с картошкой в мультиварке поразит всех вкусовым разнообразием. Мясо получается очень мягким, а овощи сохраняют сочность и не превращаются в «кашу».

Перед тем как приготовите овощное рагу в мультиварке, стоит ознакомиться с несколькими важными секретами отличного гарнира.

Важно: чтобы приготовить рагу в мультиварке таким же аппетитным и вкусным, как описывает выбранный рецепт, используйте только свежие овощи и мясо. Замороженные продукты для этого блюда не подойдут, так как во время термической обработки они утратят сочность, вкусовые качества блюда при этом ухудшатся.

Диетический рецепт овощного рагу

Для тех, кто следит за собственной фигурой и старается питаться вкусно с пользой для здоровья, стоит приготовить вкуснейшее диетическое овощное рагу в мультиварке. Из простых и доступных продуктов получится отличное блюдо на обед или ужин.

Ингредиенты:

Кабачки— 1 шт.
Морковь— 1 шт.
Болгарский перец— 1 шт.
Картофель— 3 шт.
Помидоры— 1 шт.
Вода— 100 мл.
Лук— 1 шт.

Шаг 1

Сперва хорошо помойте очищенные овощи под холодной проточной водой. Затем лук следует мелко порезать, а морковь измельчить при помощи терки.

Шаг 2

Смажьте дно мультиварочной чаши рафинированным маслом, выложите внутрь измельченную морковку с луком. Готовьте все на режиме «Разогрев», за это время подготовьте оставшиеся овощи.

Шаг 3

Картофель вместе с кабачком порежьте средним кубиком, перец – соломкой, помидор – мелкими ломтиками. Добавьте все это к моркови с луком. Установите программу «Выпечка» продолжительностью 45 мин.

Важно: Помидор, используемый для рагу, должен быть спелым, но в то же время плотным, чтобы он сразу же не разварился. По желанию можно снять с него шкурку, ошпарив предварительно овощ кипятком.

Шаг 4

Влейте кипяченую воду, закройте крышку и дождитесь завершение режима приготовления.

К сведению: Чтобы приготовить диетическое рагу из кабачков в мультиварке, исключите из перечня ингредиентов картофель, а вместо него добавьте пару кабачков.

Подача низкокалорийного овощного рагу с кабачками в мультиварке может быть такой, как вы пожелаете. Достаточно аппетитно будет выглядеть блюдо, посыпанное зеленью укропа.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт с овощами и мясом

Если вы никогда не пробовали приготовить простое и в то же время необычное блюдо с говядиной в мультиварке, настоятельно рекомендуем попробовать. Вся семья оценит отличные вкусовые качества рагу с мясом и картошкой.

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка — 400 гр.
  • Картошка – 5 шт.
  • Баклажан маленький – 1 шт.
  • Кабачок или цукини – 1 шт.
  • Томаты – 2 шт.
  • Красный перец (сладкий) – ½ шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Томат-паста – 30 гр.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соль с молотым перцем – по вкусу

Шаг 1

Сперва стоит подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Луковицу с мясом нарежьте мелкими кубиками, переложите внутрь чаши, обжаривайте 40 мин. на режиме «Выпечка». Если по прошествии указанного времени мясо останется жестким, готовьте его еще 20 мин.

Хозяйке на заметку: По этому же рецепту можно готовить рагу с фаршем в мультиварке, блюдо получится не менее вкусным.

Шаг 3

Примерно за 15 мин. до окончания программу добавьте к мясу порезанный ломтиками картофель. Обратите внимание, что овощное рагу с курицей в мультиварке готовится намного быстрее.

Пока тушится картофель, порежьте помидор, баклажан и томат кубиком, болгарский перец – соломкой. Зубочки чеснока измельчите при помощи пресса.

Шаг 4

После сигнала добавьте все подготовленные овощи вместе с томат-пастой, посолите, поперчите блюдо по вкусу. Готовьте рагу с говядиной еще 20 мин., установив программу «Выпечка». Блюдо получается таким же замечательным на вкус как овощное рагу со свининой в мультиварке.

Украсьте петрушкой приготовленное рагу в мультиварке рецепт с фото демонстрирует вариант подачи этого сытного блюда.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт блюда из баклажанов

Не многие хозяйки знают, как готовится овощное рагу с баклажанами в мультиварке, а ведь это очень просто. Мягкие, сочные, насыщенные вкусом овощи станут отличным гарниром к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

  • Спелые баклажаны – 4 шт.
  • Перец сладкий – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Кабачки – 2 шт.
  • Сахарный песок – 5 гр.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Томаты – 5 шт.
  • Рафинированное масло – 35 мл
  • Соль, специи, молотый перец – по собственному вкусу

Шаг 1

Очистите баклажаны, нарежьте плоды соломкой. Добавьте соль, дайте овощам постоять, чтобы из них вышла горечь.

Шаг 2

Луковицу порежьте кубиками, зубочки чеснока измельчите.

Томаты очистите от кожуры, мякоть нарежьте средними ломтиками.

Шаг 3

Внутрь мультиварочной чаши влейте рафинированное масло, установите программу «Выпечка», поместите туда лук. Спустя 3 мин. можно будет добавить помидоры. Перемешайте все, готовьте все 8 мин.

Шаг 4

Поместите к луку с томатами порезанный соломкой перец, измельченные зубочки чеснока, отжатые баклажаны, а также крупные кубики кабачков. Теперь следует добавить соль со специями и молотым перцем, а затем влить воду (100 мл).

Шаг 5

Готовится рагу из баклажанов в мультиварке должно на программе «Жарка» на протяжении 40 мин. По прошествии 10 мин. от начала приготовления перемешайте содержимое мультиварочной чаши при помощи лопатки, при необходимости добавьте недостающие специи, добейтесь баланса вкуса.

Подавать приготовленный гарнир можно с добавлением сметаны или натурального йогурта.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт с картофелем и капустой

Картофельное рагу в мультиварке с добавлением капусты получается довольно аппетитным. Томатная паста, которая добавляется во время тушения, позволяет раскрыть вкусовые качества каждого из используемых продуктов. Попробуйте и вы приготовить рагу с капустой и картошкой в мультиварке, его можно подать всей семье на ужин.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 200 гр.
  • Картофель – 300 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Паста томатная – 60 гр.
  • Вода – 500 мл
  • Морковь – 1 шт.
  • Рафинированное масло — 45 мл
  • Лист лавровый – 3 шт.
  • Соль – по вкусу

Шаг 1

Подготовьте перечень необходимых продуктов.

Шаг 2

Мелко порезанный лук следует готовить на режиме «Выпечка» 5 мин., после этого добавьте мелко натертую морковь. Продолжите приготовление еще 5 мин.

Шаг 3

После этого следует добавить порезанную брусочками картошку, лавровый лист, влейте кипяток. Готовьте при закрытой крышке 20 мин.

Шаг 4

Теперь очередь положить нашинкованную капусту. Тушите все на протяжении 10 мин. По прошествии времени добавьте томат-пасту, перемешайте, через 5 мин. все будет готово.

Шаг 5

Откройте крышку, ощутите восхитительный аромат тушеных овощей.

Переложите все на тарелку, подавайте на стол горячим. Приятного вам аппетита!

Тонкости и хитрости приготовления блюда

  1. Нарезать компоненты блюда стоит одинаковыми кусочками, не имеет большого значения, какой выберите способ нарезки, главное – аккуратность. Будь-то кубики, полукольца или соломка, вкус от этого не поменяется, зато овощи, свиное или куриное филе будут готовиться равномерно.
  2. Если вы готовите овощное рагу с фаршем в мультиварке, обжаривайте каждый компонент отдельно, смешивая их только перед процессом тушения.
  3. Особый вкус приобретет овощное рагу с мясом в мультиварке при добавлении соуса, но стоит учитывать, что такой дополнительный компонент повысит калорийность готового блюда.

Овощное рагу с патиссонами в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Рагу с «космическим» овощем

Патиссоны — родственники тыквы и кабачка. Необыкновенная форма плода, действительно, напоминает маленькую летающую тарелку. Богатейший состав микроэлементов и витаминов придаёт значительную популярность этому овощу. Очень полезны семена патиссона, которые содержат большое количество белков.

По содержанию лецитина семена патиссонов занимают второе место после куриных яиц. Патиссоны — нежнейшие овощи, поэтому готовятся достаточно быстро. Сегодня готовим рагу с этим чудо-овощем. Блюдо постное и очень полезное. Приятного аппетита!

Как приготовить «Овощное рагу с патиссонами в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить рагу, нужно взять: картофель средней величины, морковь, лук, патиссоны, сладкий перец, помидоры, соль, кориандр, перец молотый, масло оливковое, воду.

Шаг 2 Ссылка

Помидоры надрезать крестом, вбросить в кипяток на минуту, затем сразу в холодную воду. Очистить от кожуры. Пюрировать.

Шаг 3 Ссылка

Лук очистить. Нарезать кубиком.

Шаг 4 Ссылка

Картофель очистить, нарезать кубиком. Морковь очистить. Натереть крупно на тёрке.

Шаг 5 Ссылка

Патиссоны вымыть, нарезать дольками. Перец вымыть, очистить, нарезать крупными кусками. Так же нарезать и сладкий перец.

Шаг 6 Ссылка

Налить 3 ст. л. оливкового масла в чашу мультиварки (у меня мультиварка Panasonic). Выложить подготовленный лук.

Шаг 7 Ссылка

Добавить в чашу подготовленный картофель и морковь. Влить горячую воду. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка». Варить в течение 20 минут.

Шаг 8 Ссылка

Открыть крышку. Добавить подготовленные перец и патиссоны. Закрыть крышку. Продолжить готовить ещё 15 минут.

Шаг 9 Ссылка

Приготовить томатную заливку. Добавить в пюрированные помидоры соль, перец, кориандр. Перемешать.

Шаг 10 Ссылка

Добавить томатную заливку к овощам. Продолжить тушение ещё 5 минут.

Шаг 11 Ссылка

Готовое рагу выложить в кастрюлю. Подавать горячим к обеду или холодным, как закуску.

Овощное рагу с индейкой: рецепт с фото пошагово

Автор Кулинар Приготовление:1 ч. Просмотров 8.4k. Опубликовано

Приготовление:

1 ч.

Калории (на 100 г.):

80

Сложность:

Простой

Кухня:

Русская

Овощное рагу с индейкой — сытное блюдо из овощей и мяса, которое отлично подойдет к обеду или ужину в качестве полноценного второго. Овощи используйте любые на ваш вкус. Рагу вкусно кушать не только в теплом, но и холодном виде. Его можно подать в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам. Готовить рагу можно на плите в казане или в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 500 г.
  • Картофель (мелкий) – 8-10 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Баклажан – 1 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Капуста белокочанная – 200 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Томатный сок – 1 ст.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.


Как приготовить:

1. 

Для приготовления рагу подойдет любая часть индейки, где есть мясо. Филе промойте, нарежьте небольшими кусочками. Если вам не нравится жир, обрежьте его. В чашу мультиварки влейте немного масла. Запустите программу «жарка». Переместите мясные кусочки. Обжарьте 5-6 минут.

2. 

Очистите и промойте лук и морковь. Нарежьте произвольными кусочками среднего размера. Добавьте к мясу. Перемешайте. Продолжите обжаривать 2-3 минут в том же режиме.

3. 

Промойте баклажан и кабачок. Нарежьте крупными кусочками. Добавьте овощи в чашу, перемешайте. Обжарьте 4-5 минут.

4. 

Промойте картофель и сладкий перец. Нарежьте кусочками. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Все овощи добавьте в чашу. Перемешайте. Обжарьте 4-5 минут.

5. 

Промытый помидор нарежьте крупными дольками. Очистите и раздавите зубки чеснока. Овощи добавьте к остальным ингредиентам. Влейте томатный сок. Подсолите и поперчите. Перемешайте. Накройте крышкой и запустите программу «тушение/овощи» на 40 минут.

Если у вас мультиварка-скороварка, для тушения понадобится 10 минут. При готовке ориентируйтесь на свою технику.

Овощное рагу с индейкой готово.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

Овощное рагу по-турецки — рецепт с фото пошагово


Время приготовления: 30 мин

Овощное рагу по-турецки всегда получается очень сытным и вкусным. Приготовить его можно на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

Для приготовления рагу стоит взять куриное филе. Если вдруг его нет в продаже, тогда подойдет и индюшиное. Если что-то из овощей вы не любите, тогда смело можете исключить из перечня ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1/2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло растительное — 40 Миллилитров
  • Филе куриное — 250-350 Грамм

Количество порций: 3

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты.
  2. Нарежьте кубиками картофель, морковь, лук, перец и ломтиками свежий помидор.
  3. Затем нарежьте кабачок.
  4. Влейте растительное масло.
  5. Добавьте нарезанное мясо.
  6. Добавьте соль и перец черный.
  7. Влейте немного воды. Отправьте кастрюлю с овощами на огонь. Тушите рагу на умеренном огне до готовности мяса и всех овощей.
  8. Рагу по-турецки готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт «Овощное рагу по-турецки»

Овощное рагу по-турецки рецепт

Как приготовить Овощное рагу по-турецки?

Овощной суп из говядины быстрого приготовления

Овощной суп из говядины быстрого приготовления — это сытный и легкий ужин, который понравится всей семье!

Не волнуйтесь, интернет-друзья! Если у вас еще нет Instant Pot (филиал Amazon), я приготовил для вас рецепт овощного супа из говядины. 👌🏻

Но некоторые из нас одержимы нашим Instant Pot и настаивают на том, чтобы делать из него все. 😜🙋🏼 Он просто запечатывает весь вкус, и я ОБОЖАЮ использовать его для приготовления супов, перца чили и тушеного мяса.

👉🏻👉🏻Посмотрите мой полный обзор Instant Pot здесь, если вам интересно. 👈🏻👈🏻

Несмотря на то, что я написал этот рецепт с использованием нарезанного кубиками тушеного мяса, должен признаться, что обычно я готовлю его с остатками жаркого в горшочке. Это идеальный способ израсходовать остатки еды!

Если вы используете оставшееся жаркое в горшочке, обжарьте только только лука, моркови и сельдерея, а затем добавьте нарезанные кубиками оставшееся жаркое при добавлении бульона.

Я также хотел бы добавить, что мой кукурузный хлеб на сковороде — идеальный компаньон для этого супа.😋🙌🏻 Я всегда делаю это с нашим овощным супом из говядины.

Вы всегда можете подать его с жареным бутербродом с сыром или даже с солеными крекерами.

При приготовлении этого супа на протяжении многих лет я также иногда добавляю остатки овощей. Практически все, что продержится до времени готовки, подойдет.

Два примера, которые я часто добавляю в горшок: черноглазый горох и лима. Я бы не рекомендовал, например, что-то вроде брокколи, которое может стать мягким.

Инструменты, используемые для приготовления овощного говяжьего супа быстрого приготовления

Примечание. Это партнерские ссылки Amazon. Покупки по этим ссылкам поддерживают этот сайт без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Купите все мои любимые блюда здесь!

Рецепт овощного говяжьего супа быстрого приготовления

Вы пробовали этот рецепт? Дайте ему звездный рейтинг. Прикрепите его и поделитесь, если он вам нравится. И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter

Овощной суп из говядины быстрого приготовления

Овощной суп из говядины быстрого приготовления — это сытный и легкий ужин, который понравится всей семье!

Время приготовления 1 час 3 минуты Общее время 1 час 13 минут Автор Марджори @APinchOfHealthy

Ингредиенты

  • 1 фунт нарезанной кубиками говядины (на упаковке часто написано тушеное мясо)
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка (чтобы приправить говядину — опустите, если с использованием остатков жаркого в горшочке)
  • 1/2 среднего желтого лука, нарезанного кубиками
  • 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
  • 1 стакан нарезанной кубиками моркови
  • кулинарный спрей или оливковое масло
  • 4 1/2 стакана говяжьего бульона / бульона (ИЛИ Я часто использованной воды плюс 1 столовая ложка лучше, чем Bullion Beef Base)
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • соль и перец по вкусу
  • 2 стакана замороженных кукурузных зерен
  • 1 стакан замороженных зеленых бобов
  • 2 стакана нарезанного кубиками картофеля
  • 1 банка помидоров, нарезанных кубиками, недренированные (14.5 унций)
  • 1 лавровый лист (удалить после завершения приготовления)

Инструкции

  1. Разогрейте кастрюлю быстрого приготовления и опрыскайте кастрюлю кулинарным спреем (или оливковым маслом, если хотите).

  2. Добавьте мясо в кастрюлю с чесночным порошком; обильно посолить и поперчить и поджарить в течение 3-4 минут. *

  3. Добавьте лук, сельдерей и морковь и готовьте еще 3-4 минуты.

  4. Выключите кастрюлю и добавьте все остальные ингредиенты.**

  5. Наденьте крышку, закройте ее и установите ручное высокое давление на 8 минут. (К вашему сведению, на то, чтобы прийти к давлению с таким полным горшком, потребуется время. У меня это заняло 22 минуты.)

  6. По истечении времени приготовления дайте давлению естественным образом спуститься (без использования рычага быстрого сброса). Моя заняла около 25 минут, к вашему сведению. Если давление в кастрюле по-прежнему сохраняется через 25 минут, быстро сбросьте оставшееся давление.

  7. Удалите лавровый лист и подавайте.

Примечания к рецепту

* Если вы используете оставшееся жаркое, для начала обжарьте только лука, моркови и сельдерея. Плюс исключите чесночный порошок.

** Добавьте нарезанные кубиками остатки жаркого при добавлении бульона.

Время приготовления включает в себя время до давления (22 минуты для меня) и время NPR (25 минут для меня).

Информация о пищевой ценности является приблизительной и была рассчитана с помощью генератора этикеток с рецептурой пищевой ценности.

Пищевая ценность

Овощной говяжий суп быстрого приготовления

Количество на порцию

калорий 179 калорий из жиров 27

% дневной нормы *

жира 3 г 5% жира 7%

Сахар 4 г 4%

Белок 18 г 36%

Витамин A 2890IU 58%

Витамин C 15.3 мг 19%

Кальций 65 мг 7%

Железо 3,9 мг 22%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Примечание. Этот пост был впервые опубликован на сайте A Pinch of Healthy 30 октября 2017 года.

Недавно я сделал новые фотографии для этого рецепта. Вот как выглядели старые фотографии.

(Посещали 529 371 раз, сегодня 1 раз)

Овощной суп быстрого приготовления (Уютный, полезный ужин)

Этот овощной суп быстрого приготовления очень простой, пикантный и гибкий.Это уютно и в то же время полезно для здоровья — сказочное сочетание. А поскольку его готовят в Instant Pot, это быстрое блюдо, которое можно приготовить в любой день недели!

Это одно из тех блюд, которые нужно «почистить из холодильника». Вы знаете, те, в которых вы можете использовать практически все, что осталось в вашем ящике для овощей (или кладовой), и это будет вкусно, несмотря ни на что! Любое вегетарианское сочетание здесь было бы вкусным.

Овощной суп быстрого приготовления

Этот успокаивающий суп — все, что вам нужно, чтобы согреться холодными ночами.А поскольку он такой универсальный, вы можете делать его снова и снова, и каждый раз он может быть уникальным (в зависимости от того, что вы используете). Он похож на мой рецепт простого супа Минестроне, но без макарон — хотя этот рецепт также хорош с добавлением макаронных изделий, если вы хотите придать ему немного большей привлекательности! Просто готовьте его отдельно и добавляйте прямо перед едой.

И, поскольку он готовится в Instant Pot ( <- партнерская ссылка на тот, что у меня есть, 6 литров ), он быстрее, чем обычный суп.

Если не считать нарезки овощей и нескольких минут обжаривания, этот рецепт в основном прост. Вы даже можете использовать для этого замороженные овощи — я включил инструкции для этого в рецепт ниже.

Ингредиенты для овощного супа

Как я уже сказал, этот рецепт гибкий. Включенные мной ингредиенты могут быть изменены в зависимости от того, что у вас есть!

В сделанной мной версии я использовал:

  • оливковое масло (для обжаривания)
  • лук
  • морковь
  • сельдерей
  • чеснок
  • томатная паста (усиливает вкус бульона)
  • паприка копченая
  • хлопья красного перца (чтобы добавить немного тепла; по желанию!)
  • тимьян сушеный

  • орегано сушеный

  • кабачки

  • красный болгарский перец

  • нашинкованная капуста

  • томаты консервированные кубиками

  • Нут консервированный (сушеный)

  • овощной бульон (или куриный бульон, если вы не хотите, чтобы он был вегетарианским)

  • замороженные зеленые бобы (предварительно нарезанные)

  • нарезанная капуста

  • соль и перец

Лук, сельдерей и морковь — отличная основа, но вместо этого вы также можете обжарить овощи, такие как грибы, лук-порей и / или фенхель.

Я выбрал цуккини, болгарский перец и капусту по цвету и текстуре. Но можно также использовать другие виды кабачков, краснокочанной капусты, болгарского перца любого цвета или соцветий цветной капусты / брокколи.

Кроме того, любой тип бобов можно заменить на нут, или вы можете добавить дополнительные бобы. Черная фасоль, фасоль каннеллини и фасоль — все было бы здорово!

Как приготовить овощной суп в горшочке быстрого приготовления

Для начала установите для Instant Pot режим обжаривания.Сбрызните небольшим количеством оливкового масла, затем добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Не снимая крышки, перемешать и варить до полупрозрачности (около 5 минут).

Затем добавьте томатную пасту, специи и немного соли. Готовьте, помешивая, еще минуту. Затем добавьте кабачки (их также можно добавить непосредственно перед подачей, если вы предпочитаете супер хрустящие, а не мягкие), болгарский перец, капусту, помидоры, нут и овощной бульон.

Накройте посуду для быстрого приготовления, закройте вентиль и установите режим «суп» для приготовления под высоким давлением в течение 6 минут.Это не означает, что ваш суп будет готов через 6 минут, просто к вашему сведению — обычно IP требуется около 10 минут, чтобы подняться до давления, прежде чем начать 6 минут. Он просто скажет «включено», пока он нагревается, а затем, когда вы увидите, что появятся 6 минут, это означает, что это высокое давление и действительно готовка. Так что не забудьте запланировать это дополнительное время!

Когда это будет сделано, осторожно выпустите пар, повернув клапан сброса давления (я обычно делаю это ложкой или чем-то еще, чтобы не оказаться слишком близко к сумасшедшему пару).

Когда весь пар выйдет, снимите крышку и добавьте замороженную стручковую фасоль и листовую зелень (я использовала капусту), пока суп еще очень горячий. Дайте постоять несколько минут, пока капуста не увянет, а стручковая фасоль не прогреется. Наконец, приправьте по вкусу солью и перцем.

Подавать отдельно или с кусочком хрустящего хлеба и / или посыпать пармезаном. Ты делаешь это! Также отлично сочетается с жареным сыром.

Можно ли использовать в этом супе замороженные овощи?

Совершенно верно! Если вы используете замороженные овощи, я рекомендую начать с того же лука, сельдерея и моркови, если это возможно.Но кроме этого, вы можете сходить с ума!

Не стесняйтесь заменять цукини, болгарский перец и / или капусту другими овощами (просто добавьте их на том же этапе). Перед приготовлением под давлением следует добавить любые другие более сердечные овощи, например цветную капусту, брокколи или мускатную тыкву.

Что касается замороженных овощей меньшего размера, я рекомендую перемешивать их в конце, чтобы они не пережарились. Я использовал замороженные зеленые бобы и добавил их в конце, и они без проблем нагрелись! Здесь идеально подойдут горох, кукуруза, эдамаме или овощи аналогичного размера.

Как хранить овощной суп

После того, как суп остынет, храните в холодильнике в герметичном контейнере до недели.

Это тоже можно заморозить! Он должен храниться в морозильной камере до года (или дольше). Я бы порекомендовал заморозить суп в пакетиках Ziploc для более эффективного замораживания и быстрого оттаивания. Никто не хочет заниматься размораживанием гигантского блока замороженного супа!

Мне также нравятся сумки Stasher ( <–affiliate link ), которые хорошо герметизируются для жидкостей и термобезопасны.Вы можете заморозить суп в пакете Stasher, а затем бросить пакет в кастрюлю с горячей водой, чтобы он растаял и / или нагрелся.

Как насладиться остатками овощного супа

Если вы хотите перемешать остатки, попробуйте добавить в этот суп немного риса или макарон (просто готовьте отдельно и перемешивайте перед подачей на стол — вы, возможно, захотите добавить немного бульона, если вы это сделаете)! Если вы не пытаетесь придерживаться вегетарианского рецепта, то он также будет восхитителен, если добавить курицу-гриль перед подачей на стол.

Надеюсь, у вас будет возможность попробовать этот суп! Столько уютных деликатесов в одной миске. 🙂

Ищете еще вкусные рецепты супов? Проверьте это:

И еще несколько вкусных рецептов Instant Pot:

А если вы хотите получить больше удовольствия от Instant Pot, посмотрите этот пост: Полезные рецепты Instant Pot.

Овощной суп быстрого приготовления

16 декабря 2020 г. от Анны

Этот овощной суп быстрого приготовления очень простой, пикантный и универсальный! Отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, или полезный ужин, который нужно вычистить из холодильника.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Состав:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 нарезанная луковица
  • 2 мелкие нарезанные моркови
  • 2 нарезанных стебля сельдерея
  • 2 нарезанных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • Хлопья красного перца 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1 средний цуккини, нарезанный
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный
  • 2 стакана нашинкованной капусты
  • 1 банка нарезанных кубиками помидоров емкостью 15 унций
  • 1 банка нута емкостью 15 унций, сушеный
  • 4 стакана овощного бульона
  • 120 унций замороженной нарезанной стручковой фасоли
  • 2 стакана нарезанной капусты
  • соль и перец по вкусу
  • свежая петрушка для украшения, по желанию

Инструкции:

  1. Переключите быстрорастворимый горшок в режим обжаривания.Добавьте оливковое масло, лук, морковь, сельдерей и чеснок и готовьте (закрыв крышкой, периодически помешивая), пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут.
  2. Добавьте томатную пасту, копченую паприку, хлопья красного перца, тимьян, орегано и щепотку соли. Готовьте еще минуту.
  3. Добавьте кабачки, болгарский перец, капусту, нарезанные кубиками помидоры, нут и овощной бульон.
  4. Закройте горшок для быстрого приготовления и закройте клапан сброса давления. Установите режим супа при высоком давлении на 6 минут.Просто к вашему сведению, что Instant Pot просто скажет «включено», пока он нагревается, что займет около 10 минут. Как только он будет готов к приготовлению, появится и начнется 6-минутный обратный отсчет.
  5. Когда все будет готово, осторожно поверните клапан сброса давления, чтобы вручную выпустить пар.
  6. Когда весь пар будет выпущен, снимите крышку и добавьте замороженные зеленые бобы и капусту, пока суп будет горячим. Дайте настояться 2-3 минуты, пока капуста не увянет, а стручковая фасоль не прогреется.
  7. Приправить по вкусу солью и перцем, подавать со свежей петрушкой и подавать с хрустящим хлебом или жареным сыром.

Примечания:

  • Этот рецепт может быть очень гибким, используя любые овощи, которые у вас есть в холодильнике. Некоторые другие овощи, которые можно добавить на этапе обжаривания: грибы, лук-порей, фенхель и т. Д. Вы также можете использовать различные виды кабачков, краснокочанной капусты, сладкого перца любого цвета или соцветия цветной капусты / брокколи перед тем, как накрыть и запечатать Instant Pot. приготовление под давлением.Вы также можете заменить нут фасолью любого сорта, если хотите.
  • Я добавил замороженные зеленые бобы и капусту в конце, потому что они готовятся так быстро и сохраняют свой ярко-зеленый цвет. Также можно использовать любой другой тип листовой зелени и добавить его в конце.
  • Чтобы заменить другие замороженные овощи, я бы рекомендовал начать с той же основы из лука / моркови / сельдерея и заменить кабачки, болгарский перец и капусту. Замороженные версии тех же овощей могут быть добавлены на том же этапе, или сюда же можно добавить другие более крупные / более крепкие замороженные овощи (например, цветную капусту / брокколи / мускатную тыкву).Замороженные овощи меньшего размера, которые вы хотите сохранить яркими, можно добавить в конце — зеленая фасоль здесь хорошо сработала, а также горох, кукуруза, эдамаме или овощи аналогичного размера. Суп достаточно горячий, чтобы прогреть замороженные овощи и вянуть зелень.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Лучший рецепт овощного супа быстрого приготовления

Паркер Файербах

Вы можете приготовить волшебные рецепты в Instant Pot — куриный альфредо! курица и рис! — но мы также любим его в супы, потому что вам просто нужно приготовить немного овощей, установить таймер на 12 минут и готово.

Этот овощной суп с добавлением капусты, цветной капусты, болгарского перца и цуккини — полезный способ согреться этой зимой. Узнайте больше о наших любимых рецептах супа быстрого приготовления без стресса в нашей новой кулинарной книге Party In An Instant Pot .

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

1 ст.

оливкового масла первого холодного отжима, плюс еще для сервировки

1

средний лук, нарезанный

Перец черный свежемолотый

2 c.

маленькие соцветия цветной капусты

2

морковь, очищенная и тонко нарезанная

2

стебля сельдерея, тонко нарезанного

1

красный перец, мелко нарезанный

1

средние кабачки, нарезанные

1

(15 унций.) Банка фасоль, промытая и высушенная

1

(15 унций) помидоры нарезанные кубиками

4 c.

овощной бульон с низким содержанием натрия

2 чайная ложка

Итальянская приправа

Свежемолотая петрушка, для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Установите для быстрого приготовления «Обжарку» и добавьте масло, лук и чеснок. Обильно приправить солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, 5 минут, пока лук не станет мягким. Добавить томатную пасту и варить, помешивая, 1 минуту. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
  2. Закройте крышку и настройте машину на 12 минут для приготовления при высоком давлении. Когда закончите, осторожно поверните паровой клапан в положение вентиляции, чтобы сбросить давление.
  3. Размешать суп и приправить солью и перцем.
  4. Украсить петрушкой и сбрызнуть оливковым маслом перед подачей на стол.

ПАРКЕР ФЕЙЕРБАХ

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

75+ безумно простых рецептов быстрого приготовления

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт куриного супа быстрого приготовления в скороварке

Наш рецепт куриного супа быстрого приготовления или куриный суп в скороварке — любимец всей семьи. Это сытное и ароматное блюдо в любое время дня, наполненное свежими ингредиентами.

Рецепт курино-овощного супа в скороварке

Мы одержимы нашими рецептами быстрого приготовления и приготовления под давлением.После того, как мы приготовили столько порций нашего рецепта тушеной говядины в растворе быстрого приготовления, мы занялись тестовой кухней, готовя еще множество отличных рецептов. Сегодня все о курином овощном супе в Instant Pot. Это супер просто и невероятно быстро! Вы не поверите, как быстро и легко можно приготовить куриный суп для всей семьи. Куриный овощной суп — это полезный, полезный, успокаивающий и всеми любимый суп. Это идеальный гарнир к ужину или легкий и полезный ужин.

Мне нравится наш Instant Pot, который мы купили в Интернете.

Видео о курино-овощном супе быстрого приготовления

Наш популярный рецепт овощного супа с курицей в мультиварке стал хитом, и теперь наша версия Instant Pot одинаково вкусна и супербыстрая! Или вы можете приготовить этот куриный суп из скороварки в любой скороварке. Instant Pot — одна из многих скороварок, которые могут поджарить и приготовить ужин одним щелчком пальца. У него есть функции, которые позволяют готовить разными способами: мультиварка, рисоварка, йогуртница и многое другое.Когда вы в затруднении и хотите быстро и вкусно поужинать, приготовление под давлением — это ответ.

Скороварки разные

Каждая скороварка работает немного по-своему, с разными кнопками и функциями. Но этот рецепт куриного супа в скороварке можно применить ко всем скороваркам. Лучшая часть этого Instant Pot — это то, что он обжигает. Так много аромата дают лук, чеснок и говядина. Поэтому в отличие от большинства мультиварок, которые не могут поджарить, эта может делать это легко и быстро готовить еду одновременно.Надеюсь, вам понравится или рецепт куриного супа в скороварке! Это победитель.

Лучшие рецепты куриного супа:

Предпочитаете ли вы мультиварку, скороварку или мультиварку, эти кухонные приборы помогут сделать ужин немного легче для занятой семьи, а также с дополнительным бонусом в виде некоторых из наших любимых находок для развлечения:

Crockpot 6qt. Мультиварка — оригинальная мультиварка. На этом крышка закрывается, что отлично подходит для транспортировки на обеды и тому подобное.Простая, недорогая и надежная. Многофункциональная скороварка Instant Pot — у нее есть культ поклонников не зря. Это скороварка и многое другое. Скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте и йогуртница. Это круто! Если вам нужна скороварка, у которой есть еще несколько наворотов (например, выпуск пара без помощи рук), эта скороварка Breville также подойдет. мультиварка, эта мультиварка идеально подходит для вас.Он может тушить, готовить на пару и медленное приготовление. Идеально подходит для приготовления блюд из одного горшка.

Курино-овощной суп быстрого приготовления (скороварка)

Пожалуйста, обратитесь к руководству по эксплуатации вашей скороварки для получения полной информации о приготовлении продукта. Каждая модель и бренд будут немного отличаться. Если в вашей скороварке нет функции обжаривания, вы можете предварительно поджарить на сковороде над варочной панелью или просто пропустить этапы обжаривания. Этот рецепт был протестирован в версии 6qt. Мгновенный горшок. В зависимости от функций скороварки вы можете сначала обжарить лук, чеснок и курицу на сковороде, а затем добавить их в скороварку и продолжить рецепт оттуда.
  • 1 фунт (455 г) куриной грудки без кожи и костей
  • 1 столовая ложка (15 мл) растительного масла
  • 1/2 нарезанной кубиками луковицы
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 5 стаканов (1180 мл) куриного бульона
  • 1 лавровый лист
  • 1/4 чайной ложки сушеных листьев тимьяна
  • 2 чайные ложки (10 мл) Вустерширского соуса
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • дополнительная соль и перец по вкусу (по желанию)
  • 1 морковь, нарезанная кубиками
  • 2 стебля сельдерея, нарезанная кубиками
  • 1 небольшой кабачок, нарезанный кубиками
  • 1 стакан (240 мл) нарезанной брокколи (по желанию)
  • рубленая петрушка для украшения (по желанию)
  • Включите Instant Pot в режиме «Соте», добавьте оливковое масло, затем добавьте лук и чеснок.Готовьте до мягкости, добавьте курицу и поджарьте с двух сторон до коричневого цвета. Добавьте бульон, лавровый лист, листья тимьяна, вустершир, соль и перец.
  • Закройте крышку и готовьте под высоким давлением в течение 15 минут. (Это шаги, которые мы сделали для нашего Instant Pot — нажмите «Отмена», чтобы остановить настройку «Соте». Нажмите кнопку «Ручной». Установите время на 15 минут.)

  • По истечении времени приготовления завершите, нажмите «Отмена» и осторожно сбросьте давление.

  • Когда давление полностью упадет, откройте крышку и аккуратно нарежьте курицу.Если вам нравится нарезанная кубиками курица в супе, вы можете вынуть курицу, нарезать ее небольшими кусочками, а затем вернуться в бульон. Добавьте морковь, сельдерей и кабачки. Закройте крышку и готовьте еще 5 минут. Когда приготовление закончится, нажмите «Отмена» и снова сбросьте давление пара.
  • Добавьте брокколи, перемешайте горячий суп, чтобы брокколи быстро приготовилась и стала нежной. Если вам нравится мягкая брокколи, вы всегда можете добавить ее вместе с остальными овощами.Мы не хотим, чтобы брокколи получилась слишком мягкой, поэтому добавляем ее в последнюю очередь. Приправить по вкусу солью и перцем. Украсить суп измельченной петрушкой. Подавать теплым.

калорий: 213 ккал, углеводов: 9 г, белков: 28 г, жиров: 7 г, насыщенных жиров: 1 г, холестерина: 73 мг, натрия: 1563 мг, калия: 1096 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 2 г, витамина A: 3053 МЕ, витамина C: 62 мг, кальций: 66 мг, железо: 2 мг

Курс: суп

Кухня: американская

Калорийность: 213

Другие незаменимые рецепты быстрого приготовления

Наша версия этого восхитительного куриного супа в медленноварке

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2016 году и переиздан в 2021 году.

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за поддержку.

Цыпленок быстрого приготовления (рецепт за 10 минут!)

Это ЛУЧШАЯ курица быстрого приготовления ! Куриная грудка, картофель и овощи готовятся вместе, чтобы получилось вкусное и успокаивающее рагу. Это отличное согревающее блюдо на осень или зиму.Мы также используем нежирные ингредиенты, что делает блюдо полезным и низкокалорийным!

Перейти к:

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Подробнее об этом читайте в политике конфиденциальности .

Я люблю сытное тушеное мясо зимой, и это тушеная курица — одно из моих самых любимых блюд. Тушеное мясо с курицей под давлением происходит намного быстрее, чем любые традиционные методы приготовления, и в результате получается восхитительное тушеное мясо с мягкими овощами, нежной курицей и ароматным бульоном.

Хотя я также люблю свое тушеное мясо с курицей в медленном приготовлении, версия Instant Pot готовится намного быстрее и имеет такой же хороший вкус. Кроме того, это действительно удобно, поскольку на кухне можно приготовить тушеное мясо с нуля, потратив всего несколько минут.

Так вот, это куриное тушеное мясо в Instant Pot может показаться не таким уж большим. Но, на мой взгляд, лучшие тушеные блюда никогда не выглядят хорошо. Это та тушеная курица, которую приготовила бы ваша бабушка, с фантастическим вкусом, хотя она может выглядеть не совсем готовой для Instagram.

Почему вам это понравится

  • Низкокалорийное тушеное мясо с курицей
  • Используйте любой тип курицы, который вам нравится
  • Используйте свои любимые овощи
  • Доступные и легко доступные ингредиенты
  • Подходит для детей
  • Легко приготовить большую партию
  • Быстрое 20-минутное блюдо
  • Без молочных продуктов, глютена и орехов

Состав

Курица: Мне нравится использовать в этом рецепте куриные грудки, но вы также можете использовать другие кусочки курицы, например, куриные бедра.Я рекомендую использовать курицу без кожи и костей.

Овощи: Сельдерей, морковь, картофель и горох — традиционные тушеные овощи. Однако вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся.

Чеснок + лук: Они придают тушеному блюду особый аромат. Могут быть опущены, но я рекомендую включить их, если это возможно.

Приправа: Мне нравится использовать лавровый лист, соль, черный перец, итальянскую приправу и розмарин. Вы также можете использовать любую приправу, которая вам нравится.Дополнительные предложения см. В разделе «Варианты» ниже.

Куриный бульон: В качестве жидкости для тушеного мяса я рекомендую использовать куриный или овощной бульон. Они придают блюду больше аромата по сравнению с водой.

Вода + кукурузный крахмал: При смешивании холодной воды и кукурузного крахмала в небольшой миске образуется паста, которую мы часто называем суспензией кукурузного крахмала. Это поможет загустеть суп. Вы также можете использовать альтернативные загустители, такие как картофельное пюре быстрого приготовления или крахмал из тапиоки.

Некоторые ингредиенты следует добавлять перед приготовлением под давлением, а другие — после. Прочтите инструкции в таблице рецептов ниже для получения подробных инструкций.

Инструкции

Вы можете найти полные инструкции + размеры ингредиентов в карточке рецептов внизу этой страницы

One: Обжарьте нарезанный кубиками лук в небольшом количестве оливкового масла в кастрюле быстрого приготовления с настройкой SAUTE.

Два: Добавьте нарезанный кубиками чеснок и приправу в кастрюлю и тушите еще 30 секунд.

Три: Добавьте куриный бульон в кастрюлю. Выключите Instant Pot и деревянной ложкой соскребите лук и приправы, которые могли прилипнуть к дну кастрюли. Добавьте нарезанный кубиками сельдерей, морковь, картофель и куриные грудки. Не шевелись.

Четыре: Закройте крышку и готовьте при настройке ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРИ ДАВЛЕНИИ или РУЧНОЙ при высоком давлении в течение 10 минут. Оставьте давление естественным образом на 10 минут, а затем выполните быстрое снятие давления в соответствии с инструкциями производителя.

Five: Снимите крышку и добавьте замороженный горошек. Снова включите настройку SAUTE. Смешайте кукурузный крахмал и холодную воду в небольшой миске и вылейте пасту в рагу. Помешивайте рагу в течение 1-3 минут или пока горох не станет теплым, а рагу не загустеет.

Верхние насадки
  • Если вы заменяете какие-либо овощи, вы должны добавить твердые овощи, такие как брюква, репа или перец, перед приготовлением под давлением, а мягкие овощи, такие как брокколи и цветная капуста, после приготовления.Это лучший способ обеспечить правильное приготовление овощей.
  • Вы можете пропустить этапы обжаривания лука и приправы, чтобы сэкономить время. Учтите, что это сделает рагу менее ароматным.
  • Если тушеное мясо получилось слишком густым, можно добавить немного куриного бульона или воды, чтобы сделать его более жидким.
  • Если тушеное мясо получилось слишком жидким, попробуйте добавить больше суспензии кукурузного крахмала или дайте ему немного покипеть.
  • Заполняйте Instant Pot только до максимальной емкости.Вы можете найти линию заполнения на внутренней стороне внутреннего горшка.

🥘 Подробнее РЕЦЕПТОВ МОМЕНТАЛЬНЫХ КАШЕЛЕЙ From Hint of Healthy

Предложения по обслуживанию

Тушеную курицу, приготовленную под давлением, лучше всего подавать на обед или ужин. Я люблю подавать тушеное мясо с кусочком хлеба, чтобы оно было более сытным. Кроме того, одним из моих любимых занятий, вероятно, является приготовление густого тушеного мяса с прекрасным хлебом.

Вот мои любимые хлебные гарниры:

Варианты

Другие овощи: Используйте любые свои любимые овощи.Мы любим добавлять брюкву, грибы, пастернак, цветную капусту, брокколи, кукурузу, перец, оливки, шпинат или капусту.

Другая приправа: Используйте любую приправу, которая вам нравится. Любые сушеные травы, такие как петрушка, базилик или орегано, отлично подойдут для куриного тушеного мяса. Вы также можете использовать купленную в магазине смесь приправ для тушеного мяса.

Тушеная курица с помидорами: Добавьте в тушеное мясо банку нарезанных кубиками помидоров перед приготовлением под давлением. У жидкости будет приятный томатный аромат. Мне нравится этот вариант, особенно если вы также добавляете ингредиенты со средиземноморским вкусом, такие как оливки и артишоки.

Другой белок: Используйте фасоль, нарезанную колбасу, нарезанную кубиками говядину или свиные полоски, чтобы приготовить восхитительный вариант.

Вегетарианское рагу: Сделайте его вегетарианским, используя овощной бульон вместо куриного, и замените куриную грудку консервированным нутом или белой фасолью.

Остатки

Тушеное мясо на следующий день всегда становится еще вкуснее! Оставшееся тушеное мясо в горшочке можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 6 месяцев.

Разморозьте и разморозьте тушеное мясо в холодильнике на ночь. Разогрейте рагу в микроволновой печи в течение нескольких минут, в кастрюле или кастрюле на плите или в скороварке с настройкой SAUTE в течение нескольких минут.

Этот рецепт хорошо подходит для приготовления еды. Сделайте большую партию тушеной курицы и наслаждайтесь ею на обед или ужин в течение недели или заморозьте, чтобы быстро и легко приготовить еду в будущем.

🥘 Подробнее РЕЦЕПТОВ МГНОВЕННЫХ КАШЕЛЕЙ от Hint of Healthy

Часто задаваемые вопросы Как сделать тушеную курицу густой?

Тушеное мясо можно сделать более густым, добавив суспензию кукурузного крахмала, заправку, картофельное пюре быстрого приготовления или крахмал тапиоки.

В чем разница между Instant Pot и скороваркой?

Скороварка — это кухонный прибор, который готовит пищу в среде высокого давления. Instant Pot — самая популярная марка скороварок. Эти два имени используются как синонимы и обычно означают одно и то же.

Следует ли использовать настройку мяса / тушеного мяса в Instant Pot?

Настройка мяса / тушеного мяса в Instant Pot просто автоматически устанавливает таймер приготовления под давлением на 35 минут.Это слишком долго, чтобы готовить тушеную курицу. Поэтому я рекомендую использовать для этого рецепта ручную или скороварку.

Почему моя курица в Instant Pot жесткая?

Курица может быть жесткой, если ее готовили слишком долго. Если это произойдет, вы можете попробовать немного сократить время приготовления в следующий раз или нарезать мясо на кусочки немного большего размера.

Можно ли положить сырую курицу в рагу?

Совершенно верно! В зависимости от способа приготовления курицу часто добавляют в рагу в сыром виде.Это особенно часто бывает, если вы готовите рагу в мультиварке или скороварке.

Возможно, вам понравятся эти рецепты

Если вы сделаете этот рецепт, обязательно разместите фото в Instagram с #hintofhealthy ! Подпишитесь на Hint of Healthy на Instagram , Facebook или Pinterest , чтобы получить больше полезных рецептов.

Рецепт

Куриное тушеное мясо в горшочке быстрого приготовления

Это ЛУЧШЕЕ куриное тушеное мясо в горшочке быстрого приготовления! Приготовленное из куриной грудки, моркови, картофеля, сельдерея и гороха, это полезное и нежирное тушеное мясо, но с богатым вкусом.Тушеная курица, приготовленная под давлением, — это вкусный и простой ужин, который можно приготовить менее чем за 30 минут.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Время достижения давления 5 минут

Общее время 30 минут

Ужин

Кухня Американская, британская

Порций 4

Калорий 358 ккал

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

США (чашки) Великобритания (мл / г)

1x2x3x

Инструкции

  • Чеснок и лук мелко нарезать кубиками.Нарежьте картофель, морковь и сельдерей небольшими кусочками.

  • Обжарьте лук, нарезанный кубиками, в небольшом количестве оливкового масла в кастрюле быстрого приготовления в режиме СОЖ.

  • Добавьте нарезанный кубиками чеснок и приправу в кастрюлю и обжарьте еще 30 секунд.

  • Добавьте куриный бульон в кастрюлю. Выключите Instant Pot и деревянной ложкой соскребите лук и приправы, которые могли прилипнуть к дну кастрюли. Добавьте нарезанный кубиками сельдерей, морковь, картофель и куриные грудки.Не шевелись.

  • Закройте крышку и готовьте в режиме ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРИ ДАВЛЕНИИ или РУЧНОЙ при высоком давлении в течение 10 минут. Оставьте давление естественным образом на 10 минут, а затем выполните быстрое снятие давления в соответствии с инструкциями производителя.

  • Снимите крышку и добавьте замороженный горошек. Снова включите настройку SAUTE. Смешайте кукурузный крахмал и холодную воду в небольшой миске и вылейте пасту в рагу. Помешивайте рагу в течение 1-3 минут или пока горох не станет теплым, а рагу не загустеет.

Примечания

  • Храните остатки тушеной курицы в холодильнике до 3 дней или замораживайте до 6 месяцев. Разморозьте и разогрейте в микроволновой печи или кастрюле и подавайте в теплом виде.
  • Этот рецепт был протестирован только в Instant Pot объемом 6 кварт.

Nutrition

Калорийность: 358 ккалУглеводы: 38 г Белки: 32 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 76 мг Натрий: 637 мг Калий: 1293 мг Волокно: 7 г Сахар: 8 г Витамин A: 9992 IUm

Ключевое слово куриные грудки, быстрорастворимый картофель, картофель, скороварка, тушеное мясо

Овощной суп быстрого приготовления | Рецепт простой скороварки

Этот овощной суп быстрого приготовления идеально подходит, если вы хотите сытно поесть, но не хотите часами работать над плитой или на кухне.Этот рецепт вегетарианского супа — быстрый, простой и вкусный вариант на любой день недели!

Этот суп состоит из густого томатного бульона с большим количеством свежих полезных овощей, что дает легкий рецепт скороварки. И это, естественно, без глютена, без молочных продуктов, веганское, вегетарианское и низкоуглеводное.

Этот универсальный обед согреет вас холодными вечерами и позволит израсходовать лишние овощи в холодильнике.

Почему вам понравится этот овощной суп быстрого приготовления

  • Его просто приготовить, поэтому он станет идеальным рецептом для новых владельцев скороварок.
  • Это идеальная посуда, чтобы согреться в холодную погоду.
  • Это сытный и полный полезных ингредиентов.
  • Этот рецепт универсален, и вы можете использовать оставшиеся овощи, которые уже есть в холодильнике.

С помощью скороварки приготовить домашний суп очень просто! Попробуйте картофельный суп быстрого приготовления или суп из индейки быстрого приготовления с рисом, чтобы получить более удобные рецепты еды.

Ключевые ингредиенты

Овощной бульон или бульон — Густой бульон составляет основу блюда.Если вас не волнует вегетарианский рецепт, можно использовать куриный бульон.

Томатный сок — Придает супу аромат и жидкость, а также насыщенный томатный вкус.

Лук, сельдерей и зубчики чеснока — Эти овощи тушатся для придания вкуса супу. Вместо лука можно использовать лук-порей или лук-шалот.

Твердые овощи — Морковь, красновато-коричневый картофель, консервированные помидоры и грибы добавляются перед приготовлением под давлением.Вы можете заменить любой твердый овощ, например, цуккини, стручковую фасоль или болгарский перец. Только не забудьте добавить около 5 чашек овощей.

Листовая зелень — Я использовал капусту, но подойдет и другая зелень, например, шпинат или мангольд.

Вустерширский соус — Интенсивный вкус умами этого соуса придает дополнительный аромат бульону прямо перед подачей на стол.

Специи — Суп приправлен базиликом, солью и черным перцем.

Как приготовить овощной суп быстрого приготовления

1.Подготовительный

Этот суп готовится быстро, поэтому лучше всего подготовить его перед тем, как приступить к приготовлению. Нарезать кубиками стебли сельдерея, лук и морковь. Измельчите чеснок, нарежьте грибы ломтиками и отмерьте все специи.

2. Saute

Включите сотейник быстрого приготовления и добавьте оливковое масло. Затем добавьте кусочки сельдерея и лука и варите, помешивая, пока лук не станет мягким, около 5 минут.

Затем добавьте измельченный чеснок и дайте ему вариться около 30 секунд, прежде чем выключить Instant Pot.

3. Деглазурь

Налейте небольшое количество овощного бульона на дно скороварки. Перемешайте, соскребая со дна, и убедитесь, что ко дну не прилипли подрумяненные кусочки овощей.

Совет: Этот шаг помогает снизить вероятность получения ошибки записи в Instant Pot, поэтому не пропускайте его.

4. Повар под давлением

Добавьте оставшийся овощной бульон в кастрюлю быстрого приготовления вместе с морковью, грибами, банкой помидоров, базиликом, солью и перцем.

Добавьте картофель и влейте томатный сок в скороварку. Перемешайте, чтобы ингредиенты смешались.

Закройте скороварку крышкой, убедившись, что уплотнительное кольцо находится в крышке, а клапан закрыт. Установите Instant Pot на ручной режим высокого давления на 5 минут.

Для достижения давления в Instant Pot потребуется около 10 минут. Когда время приготовления истечет, дайте давлению спуститься естественным образом еще на 10 минут.

Совет: При планировании общего времени приготовления убедитесь, что у скороварки достаточно времени для достижения и сброса давления.

5. Добавьте еще овощей

Затем поверните клапан в положение для удаления воздуха, чтобы сбросить оставшееся давление, и снимите крышку. Добавьте в кастрюлю Вустерширский соус и капусту. Подождите пару минут, пока остаточное тепло не увянет капусту, затем попробуйте поправить приправу и подавайте.

Как обслуживать

Подавайте этот сытный овощной суп из скороварки с вашим любимым хлебом, например, с хрустящим итальянским хлебом или индийскими лепешками наан. Посыпьте суп сыром пармезан и свежей петрушкой перед подачей, если хотите.

Если вы хотите сытно поесть, приготовьте сырные бутерброды на гриле к овощному супу. Бульон на томатной основе идеально подходит для макания бутербродов!

Как хранить

Этот рецепт держится очень хорошо, и это одна из причин, по которой нужно заполнить всю скороварку, даже если вам не нужно кормить толпу! Остатки можно съесть на обед или отложить на другой день, что делает его отличным рецептом для приготовления еды.

Хранится в холодильнике 3-4 дня или в замороженном виде 3-4 месяца.Обязательно храните его в герметичном контейнере.

Варианты

Вы можете разнообразить овощи в этом классическом супе, чтобы израсходовать то, что у вас есть в холодильнике. Лучше всего будет вкус, если вначале у вас будет какой-нибудь ароматный овощ, например, лук или лук-порей, но кроме этого, подойдет почти все.

Чтобы приготовить вкусный и успокаивающий суп, используйте всего 6-8 чашек овощей. Вот еще несколько овощей, которые подойдут:

  • стручковая фасоль
  • болгарский перец
  • капуста
  • сладкий картофель
  • кабачок

Чтобы сделать суп более наполненным и добавить белка, вы можете добавить 1-2 банки фасоли перед приготовлением под давлением.Бобы гарбанзо, бобы каннелини, черные бобы или фасоль — все это вкусно с этим блюдом.

FAQ

Можно ли приготовить рецепт овощного супа быстрого приготовления из замороженных овощей?

Замороженные овощи подходят для этого рецепта. Добавьте все свежие овощи перед приготовлением под скороваркой. Затем после того, как давление будет снято, перемешайте замороженные овощи с Вустерширским соусом и дайте им немного постоять перед подачей на стол.

Как разогреть этот суп?

Когда вы будете готовы подавать блюдо, вы можете разогреть его на плите, в микроволновой печи или в кастрюле быстрого приготовления в режиме соте.

Найти другие рецепты супов

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 12 минут

Предел давления / сброса 20 минут

Общее время 42 мин.

Состав

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чашка нарезанного сельдерея
  • ½ стакана нарезанного лука
  • 4 стакана овощного бульона
  • 4 стакана томатного сока
  • 3 картофелины, нарезанные кубиками по ½ дюйма
  • 1 чашка нарезанной моркови
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чашка нарезанных грибов
  • 1 (14.5 унций) банка нарезанных кубиками помидоров
  • 1 столовая ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка соли
  • ¼ перца чайной ложки
  • 1 столовая ложка вустерширского соуса
  • ½ стакана нарезанной капусты

Инструкции

    1. Нагрейте масло в режиме Instant Pot в режиме Saute.
    2. Добавьте лук и сельдерей, готовьте и перемешивайте, пока не станут мягкими, примерно 3-5 минут.
    3. Добавьте чеснок и перемешивайте 30 секунд.
    4. Выключите Instant Pot и добавьте около 1 стакана овощного бульона для удаления глазури. Поскребите дно кастрюли и убедитесь, что ко дну не прилипли подрумяненные кусочки. Это снижает вероятность получения ошибки записи.
    5. Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме соуса Вустершир и капусту, в скороварку и перемешайте, чтобы они объединились.
    6. Закройте крышку скороварки и выберите «Ручная готовка» или «Готовка под давлением» под высоким давлением в течение 5 минут..
    7. Когда время приготовления закончится, позвольте давлению сбросить естественным образом в течение примерно 10 минут.
    8. Сбросьте оставшееся давление.
    9. Добавьте соус Вустершир и капусту в скороварку и перемешайте. Остаточное тепло приведет к увяданию капусты.
    10. Вкус, чтобы добавить приправы и подать.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 133 Всего жиров: 2 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 0 мг Натрий: 984 мг Углеводы: 26 г Волокно: 4 г Сахар: 7 г Белки: 4 г

Пищевая ценность является приблизительной.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

101+ Рецепты Instant Pot — Лучшие рецепты InstaPot + обучающие видео

101 + Быстрые рецепты Instant Pot, простые и вкусные! Простой ужин, суп, гарнир и овощные рецепты, которые мы готовим в нашей скороварке.Независимо от того, являетесь ли вы новичком в простых рецептах Instapot или экспертом, у нас есть кое-что новенькое, что можно попробовать.

Я все о простых рецептах быстрого приготовления ! Последние 3 года я занимаюсь созданием простых рецептов скороварки для нас и хочу поделиться ими с вами. Будьте готовы насладиться этим фантастическим прибором 7 в 1! (первоначально опубликовано 17.10, есть партнерские ссылки)

Быстрые рецепты быстрого приготовления

Если вам нужны простые рецепты еды ниндзя, вы можете использовать этот горшок.

Я использовал все существующие марки. Большинство из них одинаковы, как минимум, с 7 функциями, функциями приготовления при низком и высоком давлении.

Разве тебе не нравится мой Star Wars Instant Pot ?? !!

Как сделать эту страницу Instant Pot APP ?

  • Если вы на своем смартфоне, вы уже настроены

На iPhone (это то, что у меня есть) посмотрите на нижнюю часть экрана и нажмите квадратную кнопку со стрелкой вверх посередине

Затем появится множество вариантов.Прокрутите вправо от кнопки копирования, на ней будет написано «Добавить на главный экран», нажмите на нее.

  • Нажмите «Добавить» в правом верхнем углу, и все готово! (вы также можете изменить его название, если хотите)

Затем посмотрите на свой домашний экран (-а), и ваше новое бесплатное приложение Instant Pot будет там, так что вы можете просто щелкнуть по нему, когда вам понадобится рецепт скороварки! !


Эта необычная мультиварка помогла мне приготовить многие из этих рецептов Instapot , приведенных ниже.

Вот мои аксессуары Instant Pot, которые должны иметь !

  1. Мой новый Мгновенный горшок Pioneer Woman — ТАК мило!
  2. Теперь и фритюрницу с крышкой Instant Pot можно купить!
  3. Я не был бы без корзины для пароварки Instant Pot

Пружинная форма для выпечки 7 дюймов отлично подходит для многих вещей, а не только для выпечки.Вы даже можете использовать его в нескольких простых рецептах фритюрницы.

Форма для торта «Ангел», которая умещается внутри 6 или 8 кварт. IP, если этого нет в наличии, эта 8-дюймовая сковорода поместится в 8 кварт.

  1. 6 с. бандт кастрюля, которая вписывается в 6 или 8 кварт. IP идеально подходит для тортов
  2. Я только что купил эти мини-рукавицы Instant Pot, которые пригодились, чтобы облегчить жизнь
  3. Если вы ищете наклейку с IP, это очень мило!

Здесь вы можете найти очаровательные кастомные чехлы Instant Pot.Они отличный способ оживить вашу столешницу.

Instant Pot — это то же самое, что скороварка ?

Да! Это лишь одна из многих функций. Но СЕЙЧАС вы можете получить и крышку фритюрницы Instant Pot !!

Это изменит правила игры, потому что теперь вы можете поджарить пищу прямо в кастрюле после того, как закончите приготовление под давлением. Я знаю, я тоже так долго этого ждала!

Это поместится на вашем 6 или 8 квартах, и тогда вы также можете делать рецепты фритюрницы в нем! Просто используйте наш распечатанный лист с расписанием приготовления в Instant Pot, свежие поверхности и наслаждайтесь.

Блюда быстрого приготовления

Если вы новичок, вот статья «Как использовать Instant Pot для начинающих» + видео с объяснением кнопок ниже **

Чтобы убедиться, что вы сначала получите их, подпишитесь на мою рассылку, и они будут отправлены вам по электронной почте.

Если вы новичок, вы также захотите узнать, как избежать уведомления об ожоге на машинах Instant Pot. Иногда совсем не горит.

Вот инструкции, как убрать глазурь из Instant Pot в помощь!

Из них вы узнаете, как правильно приготовить фасоль в скороварке.

Оба могут пригодиться, если в доме нет свежего мяса (или вы не хотите идти в магазин).

Что лучше всего готовить в горшочке быстрого приготовления?

Хорошо, я готовлю все, включая свинины , говядины и много курицы и / или макаронных изделий .

Я объединил их, чтобы сделать запеканки Instant Pot. Идеи быстрого приготовления еды в целом и никогда не занимают больше 30 минут.

Конечно, жаркое — единственное исключение из этого правила, но все готовится быстрее, чем в духовке

Быстрые и простые рецепты быстрого приготовления

Тогда сделайте еще один шаг и сделайте гамбургеры Instant Pot. То, что вы обычно готовили на гриле, теперь можно готовить круглый год. Сочный и идеальный каждый раз.

Для нестандартной идеи я скажу, что вы должны попробовать нашу азиатскую курицу Instant Pot, которую мы называем. Это немного похоже на генерала Цоса, если бы мне пришлось сравнивать его с чем-то, но гораздо дешевле, чтобы сделать это самому.

Рецепты InstaPot

Вот некоторые из них, которые мы производим регулярно:

Из сухого гороха можно приготовить гороховый суп быстрого приготовления менее чем за 20 минут, серьезно

Лучшие рецепты Instapot

Я получил от них больше всего комплиментов. Продолжайте читать, чтобы узнать больше!

Рецепт рисового пудинга Instant Pot и рисовый пудинг с кокосом были нашими первыми десертами и получили восторженные отзывы.

Если вы не забыли разморозить свиные окурки в Instant Pot, вы можете просто добавить соус барбекю с небольшим количеством бульона и готово! Наши тако из свинины Instant Pot нежные, как всегда, и их так просто приготовить.

Если вы никогда не готовили мясо и крахмал, например, лапшу или рис, это возможно! Помните, что это сложно, но как только вы поймете соотношение жидкости и крахмала, это изменит правила игры.

Здесь вы можете видеть, что эти комбинации выходят успешно в правильных количествах. Проблема в том, что если вы этого не сделаете, вы получите ужасное уведомление о записи, которое никому не нужно.

Временами забываешь и забываешь разморозить обед? Я тоже! Вы можете быстро приготовить замороженные короткие ребрышки Instant Pot, и никто об этом не узнает.

В праздничные дни наша вырезка из индейки Instant Pot просто великолепна. Подавайте с соусом из колбасы быстрого приготовления или тертым, а затем добавьте лапшу, чтобы получилась запеканка. В любом случае это дешево и так вкусно.

Если вы хотите знать, как приготовить лучший рецепт жаркого из говядины в скороварке, у нас есть это здесь!

Если вы ищете несколько простых рецептов тушеного мяса в горшочке, у нас есть несколько советов.

Всегда забываете разморозить обед? Я тоже! Вот почему я делюсь здесь рецептами приготовления замороженной грудки индейки и / или замороженной свинины в быстром горшке!

С тоннами вкуса = запеканка из тако Instant Pot, как вы можете видеть, — это настоящая комфортная еда.


Я приложил ниже распечатанную карточку с рецептами, в которой показано, как приготовить сырный перец чили в скороварке. Я выбрал этот, потому что он дешевый, и моя студентка-дочь в восторге от него. Все еще сегодня.

Наш 5 ингредиентов чили Instant Pot очень популярен. Если вы не большой поклонник сыра, вы можете попробовать наш классический рецепт чили-макинтош Instant Pot здесь.

Говядина и лапша Блюда быстрого приготовления — одно из наших любимых блюд.

Попробуйте этот рецепт пасты быстрого приготовления ниже и поделитесь с нами своим мнением!

Простые рецепты InstaPot

Тонны простых рецептов InstaPot здесь, как этот сырный рецепт макарон с чили ниже! Попробуйте их все в своей электрической скороварке и поделитесь с нами своим мнением!

Вход в курс, Ключевое слово основного блюда сыр, перец чили, быстрорастворимый горшок, макароны
  • Установите Instant Pot на обжаривание и добавьте оливковое масло.Когда станет жарко, добавьте нарезанный кубиками лук и говяжий фарш или колбасу.

  • Готовьте до тех пор, пока мясо не перестанет быть розовым снаружи (но не полностью готово, на следующем этапе оно будет готовиться больше). Выключите горшок в это время.

  • Посыпьте приправой чили и перемешайте с мясом, пока оно не станет красивым и не станет покрытым. Затем добавьте томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, фасоль (не осушенную) и говяжий бульон. Помешивать.

  • Посыпьте сырую лапшу доверху и осторожно погрузите в жидкость.НЕ перемешивайте.

  • Закройте крышку и паровой клапан и установите высокое давление на 5 минут, после чего быстро отпустите.

  • Поднимите крышку, перемешайте содержимое и добавьте 1 стакан сыра. Еще раз перемешайте, чтобы сыр растаял.

  • Теперь вы можете добавить смесь в другую чашку или посыпать ее сверху и снова приоткрыть крышку на время, достаточное для того, чтобы она растаяла сверху.

  • Подавать с ложкой сметаны на каждую миску!

Пищевая ценность

Простые рецепты InstaPot

Количество на порцию (3 унции)

калорий 572 Калорий в составе жира 297

% дневная стоимость *

Жиры 33 г 51%

Насыщенные жиры 15 г 94%

Холестерин 93 мг 31%

Натрий 644мг 28% 9000 000

Углеводы 37 г 12%

Клетчатка 7 г 29%

Сахар 5 г 6%

Белок 32 г 64%

Витамин A 725IU 15%

Витамин C 13 мг 16%

Кальций 347 мг 35%

Железо 5 9000 на суточном уровне диета на 2000 калорий.


Здорово ли готовить в кастрюле быстрого приготовления?

Это зависит от того, что у вас есть, но многие из наших рецептов ужина Instant Pot хороши для вас, с низким содержанием углеводов и / или кето.

Вы также можете приготовить большие куски мяса и даже замороженное жаркое в Instant Pot менее чем за 2 часа! Подавайте с бок-чой Instant Pot, чтобы получился вкусный ужин.


Овсяная каша быстрого приготовления — отличный завтрак и действительно полезный выбор! Я стараюсь готовить с нуля, когда могу, особенно когда дело касается закусок для детей.Они тоже любят йогурт Instant Pot.

Используйте свежие яблоки, чтобы приготовить яблочное пюре в скороварке, которое мои девочки очень любят.

Клюквенно-яблочное пюре Instant Pot — тоже отличный осенний вариант традиционного.

Я делаю их оптом, а затем делаю из них бутерброды с яичным салатом.

Остальное я складываю в пакеты для хранения, чтобы дети могли взять один, когда они голодны между приемами пищи.

Всем любителям тыквы попробуйте наш тыквенно-яблочный торт Instant Pot

  • Как приготовить идеальную киноа в своем растворе Instant Pot — сверху с медом и фруктами для отличного завтрака

Вы пробовали эту крупу Instant Pot? Если вы с юга, они, вероятно, вам просто необходимы, и есть много способов их превзойти.

Хлебный пудинг быстрого приготовления наверняка подойдет на завтрак или десерт. С изюмом внутри и приготовленным в красивой сковороде для пучков, это идеальный продукт для позднего завтрака.

Для чего-то простого я люблю готовить говядину барбекю Instant Pot. Почему? Потому что мне действительно нужно 3 ингредиента , 4, если у меня под рукой есть лук.

Для легкого куриного обеда используйте куриные котлеты, чтобы приготовить марсала из курицы быстрого приготовления с рисом с морковью и картофелем быстрого приготовления.

Вы можете сложить все вместе, варить в течение часа, а затем подавать как есть, поверх риса, внутри лепешек или на булочках-слайдерах.

Детям нравится эта последняя идея. Тогда сделайте партию курицы или говядины Instant Pot enchiladas y’all! Мы также любим горячее блюдо по этому рецепту быстрого приготовления тушеной свинины, когда на улице холодно.

Возьмите жаркое из чака, которое очень дешево в магазине, и попробуйте его как-нибудь вечером с семьей. Это тоже отличная закуска для вечеринки в честь Суперкубка.

После того, как вы попробуете несколько из них, мы продолжим делиться некоторыми гарнирами Instant Pot , такими как наш рис энчилада Instant Pot.

Я просто использовал время приготовления фасоли в Instant Pot и был поражен тем, насколько это было легко. Теперь я использую сухие бобы в скороварке, если это вообще возможно, потому что приготовить в домашних условиях таким способом еще никогда не было так просто!

У нас есть гораздо больше, чем просто куриный бульон, например суп из ньокки Instant Pot, куриный рисовый суп Instant Pot и многое другое.

Рецепты колбасы быстрого приготовления — всегда хит! Независимо от того, есть ли у вас острая молотая колбаса, обычная или линк, они очень вкусные и, конечно же, легкие.

Если вы едите более здоровую пищу, этот список рецептов рыбы в скороварке вам всегда пригодится.

Французские бутерброды с соусом «Instant Pot» всегда выигрывают и на ужин.

Легко — мое второе имя, и когда вокруг много людей, мне нужно все время просто. Эти варианты и блюда помогают.

Теперь, если вы очень спешите (обычно я), я составил список простых рецептов быстрого приготовления из трех ингредиентов для тех беспокойных дней.

Тилапия Instant Pot — одна из тех, которые действительно легко подавать с ризотто Instant Pot.Или когда вы хотите что-то действительно недорогое на ужин.

Вы не могли бы подумать, что всего несколько ингредиентов могут сделать вкусную и полезную еду. Мы здесь, чтобы показать вам, как многие могут.

Наш Instant Pot с курицей и пармезаном — одно из наших любимых здоровых блюд в течение недели! К этому хорошему гарниру также подойдут грибы быстрого приготовления.

Здесь мы расскажем, как приготовить запеканку и суп с фрикадельками.


Я еще не использовал это как йогуртницу, но это мой следующий квест.Я слышал, что это просто и получается очень вкусно.

Гарниры быстрого приготовления

Не останавливайтесь на достигнутом, потому что вы можете приготовить много гарниров, в том числе и хлеб, в скороварке!

Если вы любите рис, добавьте его в наш фаршированный перечный суп Instant Pot в сыром виде. Получается на удивление хорошо.

Мы и раньше делали домашние неаккуратные джемы Instant Pot, и дети их любят.

Овощи приготовить совсем несложно, и я настоятельно рекомендую вам приготовить их таким образом, чтобы увидеть, насколько они хороши.

Рецепты Easy InstaPot

Клюквенный соус Instant Pot незаменим во время праздников

Вы тоже любите зубчатый картофель в Instant Pot, который просто необходим на рождественский ужин?

Теперь, если вы хотите вкусно поесть, вы можете приготовить белок и крахмал вместе. Мы сделали это с нашим рецептом быстрого приготовления курицы и картофеля, и он отлично работает.

Теперь, если вы готовы работать в полную силу и использовать его ежедневно, у меня есть бесплатное меню для печати, полное 30 простых рецептов Instant Pot для вас.Я говорю: готовьте что-то новое каждый день!

Просто распечатайте его, положите в холодильник и каждый день возвращайтесь на эту страницу, чтобы взять рецепт, который вам нужен на этот день. Все они перечислены здесь и будут обновляться каждую неделю новыми рецептами электрических скороварок.

Рецепт спагетти My Instant Pot был первым, который я придумал, и обычно с него начинают. Я бы посоветовал начать с этого, если вы новичок или хотите действительно быстро поужинать.

Затем вы можете перейти к другим вещам, используя несколько аксессуаров.Я обещаю, что как только вы сделаете 3-4 вещи, вы почувствуете себя профессионалом.

Следующим по популярности является наш суп из картофельной кукурузы, за ним следует наш самый популярный десерт — пирог ангела Instant Pot. Напоминает мне мою бабушку каждый раз, когда я это делаю. 😉

Есть так много отличных рецептов скороварки, и я надеюсь, что мы сможем добавить их в ваш список избранных. У нас также есть несколько отличных ужинов в скороварке, дайте нам знать, какой из них вам больше всего нравится.

Идеи для быстрого быстрого ужина

Для начала — лучший способ приготовить курицу в быстром горшочке и объяснение времени приготовления мяса в скороварке, а также распечатанный

Вот как разморозить замороженный говяжий фарш в Instant Pot, что поможет вам быстро приготовить многие из этих рецептов.

Чизбургерный суп Instant Pot — всегда фаворит

Если вы ищете что-то особенное, попробуйте наше тушеное мясо в горшочке Mountain Dew.

Многие из ваших любимых рецептов мультиварки теперь можно приготовить и в Instant Pot, только намного быстрее!

Другие варианты ужина ниже …… ..

Мы готовим рецепт чили в чили из 5 ингредиентов почти еженедельно, обычно это занимает 6-8 часов, но мы сделали это здесь, и это было сделано за 45 минут или меньше!

В прохладные месяцы пригодятся рецепты куриного супа из скороварки, а также рецепты из цельной курицы всех видов.

На этом я все еще предпочитаю более медленное приготовление, чтобы не просачиваться ароматы, поэтому я установил его на настройку мультиварки.Это делается всего за 4, что быстрее, и я могу пропустить предварительную готовку в нем говядины, используя функцию обжаривания.

Я люблю это… .и теперь также создал сводку простых рецептов говядины Instant Pot.

Мы даже сделали детское питание Instant Pot, поэтому его могут использовать все.

Моя курица в сливочном масле Instant Pot тоже стала хитом. Я впервые попробовал это популярное индийское блюдо, когда был в Юте, и это было восхитительно.
Я повозился с этим и придумал версию, которая напомнила мне тот ужин.

Вот еще несколько рецептов InstaPot

Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Если вы еще не делали шаурму с курицей Instant Pot или даже не знаете, что это такое… попробуйте !!

Больше ужинов в скороварке ниже …… ..

Вы видите эти ребра внизу… они потрясающие !! Это, безусловно, один из наших любимых и лучших рецептов Instant Pot.

  • Самые нежные ребра, которые у меня были всего за 25 минут, я просто не мог в это поверить. Раньше я их готовил на медленном огне, но теперь этого не произошло.Это путь!

Вы можете съесть прямо сейчас или положить их под жаровню на несколько минут, чтобы получить немного хрустящей корочки.

Фаршированный перец всегда был любимым блюдом, а с использованием одной из моих любимых корзин для овощей пароварка они готовятся быстрее, чем в духовке.

Я приготовил несколько вкусных десертов Instant Pot, которые указаны ниже, например, обезьяньего хлеба !!

Мой рисовый пудинг быстрого приготовления, вероятно, самый популярный рецепт сладкого в скороварке в «Типичной маме».Когда вы это сделаете, вы поймете, почему все просто в восторге от этого.

Вы также можете сделать его без молока , если вам нужно, и используйте миндальное молоко.

Подробнее …….

В этом году, поскольку мой рецепт запеканки для завтрака в мультиварке стал настолько популярным, я решил приготовить его в своей скороварке. Получилось очень вкусно! От бранча до ужина и десерта Instant Pot стал отличным дополнением к нашим семейным трапезам.

Продолжение ниже ……

Если у вас есть любимое блюдо из мультиварки, вы можете прочитать здесь о мультиварке и Instant Pot, как вы можете преобразовать время, чтобы сделать его быстрее в скороварке.

Ниже перечислены полезные блюда Instant Pot, идеи для завтрака и десерты, которые мы создали и любим!

Вы уже узнали , что можно приготовить в скороварке ?? Да все! 😉 Если вы когда-нибудь забудете о блюде и оставите его в нем слишком долго, посмотрите мои советы о том, как очистить ваш Instant Pot изнутри и снаружи.

Легкие рецепты быстрого приготовления

Макароны с сыром — любимые продукты всей семьи, и этот простой домашний рецепт готовится менее чем за 5 минут и НАМНОГО лучше, чем готовый из коробки.

И вы точно знаете, что в нем! Добавьте сверху немного бекона и, боже мой, это вкусно для меня и детей. 😉

Вы также можете использовать рецепты мультиварки, используя эту настройку, но, честно говоря, это не работает. Я бы просто использовал для этого вашу старую школу Crockpot.

В зимние месяцы я был занят созданием тонны супов быстрого приготовления. Все они великолепны, но мой гороховый суп Instant Pot, вероятно, самый популярный и полезный!

Действительно недорогое блюдо с овощами, бульоном (или водой) и готово!

После того, как вы попробуете несколько моих простых рецептов Instant Pot и по-настоящему научитесь готовить в этой необычной скороварке, вы, возможно, захотите попробовать что-нибудь посложнее, например чизкейк.

Это не тот вопрос, с которого я бы начал, как будто это может вас обескуражить, потому что оно более сложное, чем другие.

Первым десертом, который я приготовил, был рисовый пудинг. Затем я сделал пирожные из скороварки (обе ссылки выше). Это отличный способ готовить летом, не нагревая весь дом!

Десерты быстрого приготовления

Вот несколько обзоров Instant Pot, которые могут быть полезны, если вы ищете рецепт определенного типа, и эта поделка о том, как покрасить пасхальные яйца в Instant Pot, тоже доставит вам удовольствие.

  1. У нас тоже есть длинный список рецептов Ninja Foodi, если у вас есть этот горшок. Вы также можете использовать все это в этой машине, они взаимозаменяемы.
  2. Рецепты курицы Easy Instant Pot
  3. Рецепты пасты быстрого приготовления
  4. Рецепты жаркого из говядины для вашего IP здесь
  5. Рецепты стейков Great Instant Pot
  6. Найдите отличные гарниры Instant Pot здесь
  7. Наши любимые рецепты десертов Instant Pot
  8. Тонны рецептов говяжьего фарша быстрого приготовления

Мы также создаем лучшие рецепты Instant Pot на каждый год, так что следите за новостями!

Вот ежемесячно рецептов скороварок, обзоров тоже! Я буду продолжать добавлять в этот список, так что он будет на каждый месяц года.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *