Манго рецепты с фото: Блюда с манго — рецепты с фото на Повар.ру (109 рецептов манго)

Блюда с манго — рецепты с фото на Повар.ру (109 рецептов манго)

Пирог с манго 3.4

Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго — это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет. …далее

Добавил: Mamamaksa 10.04.2014

Компот из манго 4.1

Готовим компот из манго. Сам по себе манго — фрукт с ярким тропическим вкусом, поэтому компот получается очень вкусным! Сладким, ароматным и необычным. Готовится компот просто и быстро! …далее

Добавил: Катерина 28.08.2020

Салат на Новый год 2.7

К празднованию Нового года подхожу очень ответственно, заранее выбираю блюда, которые будут украшать мой стол. Особое внимание уделяю закускам и салатам. Расскажу, как приготовить салат на Новый год. …далее

Добавил: Антон Сорока 11.11.2017

Салат с манго и зеленью 5.0

Быстрый и полезный, яркий и аппетитный, оригинальный и несомненно очень вкусный, — вот такой салатик 5-минутку я хочу вам показать. Если любите эксперименты на кухне, обязательно повторите рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.01.2018

Торт «Манго» 4.2

Бисквитный торт с манго — это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе. Съедается в мгновение ока — настолько божественный у него вкус. …далее

Добавил: Ира Cамохина 17.02.2018

Салат из манго и креветок 5.0

Вы, наверное, уже заметили, что я люблю морепродукты (и особенно креветки). А мой самый обожаемый фрукт — манго. Представьте себе, что эти два продукта встретились в одном блюде! Будем пробовать? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.02.2018

Тропический смузи 4.7

Тропический смузи — густой коктейль из тропических фруктов, при этом часть из них должна быть в замороженном виде. Тогда коктейль выходит густой, в меру холодный, бархатистый. Это полезно и здорово! …далее

Добавил: Jerry 23.09.2013

Смузи из манго и ягод 3.8

Смузи из манго и ягод готовится при помощи блендера. Мой простой рецепт смузи включает сочный манго, сладкую малину и пару ложек овсянки. Выходит свежий, яркий по вкусу и полезный напиток. Попробуйте! …далее

Добавил: Jerry 24.10.2013

Куриный салат с манго 3.2

Рецепт приготовления экзотического салата из курицы и манго. …далее

Добавил: Cooking 30.06.2010

Фруктовая закуска 3.7

Испанская закуска из ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Блюдо лучше всего подавать в летнюю жару. …далее

Добавил: OlgaFadeeva 28.12.2011

Манговое желе с рисом 4.0

Необычный летний десерт, который понравиться всем без исключения. Китайская кухня. …далее

Добавил: Deemmaq 26.07.2010

Смузи из моркови и манго 1.3

Смузи — это густой коктейль, приготовленные из натуральных продуктов. Это легкий, полезный и питательный напиток. Манго придает напитку сладость и нежную консистенцию, кроме того он содержит витамины В6, С и Е. Морковный сок — ценный источник бета-каротина. Этот напиток вместе со сваренным вкрутую яйцом или горстью орехов – отличная сбалансированная еда на завтрак. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Мангово-банановый крамбль 3.6

Рецепт новогоднего десерта похожего на запеканку. Вкусная начинка под рассыпчатой крошкой. …далее

Добавил: Cooking 02.11.2010

Чатни из манго и ананаса 4.5

Традиционная индийская приправа. Этот чатни сделан из манго и ананаса. Хорошо подойдет к курице, рыбе или свинине с рисом. …далее

Добавил: Елена Соколова 03.07.2014

Рулеты с говядиной и манго 5.0

Рецепт приготовления рулетов из маисовых лепешек с вареной говядиной, манго и шпинатом. …далее

Добавил: Саша Кружко 03.12.2010

Гранита из манго и лайма 3.6

Рецепт приготовления легкого сицилийского десерта из манго, лайма и сахара. …далее

Добавил: Koch 30.04.2014

Чатни из манго 4.3

Как известно, чатни — это широко распространенное на юге Азии блюдо. Это традиционная приправа, которую обычно готовят из фруктов — в частности, из манго. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Catalonia 03.07.2014

Курица с манго и карри 3.6

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками. …далее

Добавил: Cuoco 25.02.2011

Замороженный йогурт с манго 4.7

Рецепт приготовления десерта из замороженного греческого йогурта с кусочками манго, нектаром агавы, экстрактом ванили и водкой. …далее

Добавил: Povarfan 04.07.2011

Напиток из манго 5.0

Напиток из манго может понравится вам своим тонким вкусом, если, конечно, у вас будут спелые плоды. Очень освежающий и приятный, а также полезный напиток несомненно порадует вас в жаркий летний день. …далее

Добавил: Galate 31.08.2014

Коктейль с манго 4.2

Алкогольные тропические коктейли коварны тем, что легко пьются, и оказывают на любителей экзотики ощутимое воздействие. Будьте готовы слушать похвалы своему таланту, однако не переборщите с добавкой! …далее

Добавил: Alteredego 21.09.2011

Манговый чай 4.0

Хороший утренний напиток – залог хорошего и бодрого настроения. …далее

Добавил: Alteredego 03.10.2012

Напиток с манго и медом 4.3

В летнюю жару освежающий напиток с манго и медом прекрасно утолит вашу жажду и наполнит ваш организм энергией. …далее

Добавил: Виталия 25.01.2018

Тропический коктейль 4.4

Этот элементарный тропический коктейль может приготовить даже школьник, однако его вкус действительно заставит вас на мгновение окунуться в тропические страны. …далее

Добавил: Павел 14.07.2012

Торт с манго 4.5

Бисквитный торт с манго — это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе. …далее

Добавил: Mamamaksa 21.08.2012

Десерт из манго 5.0

Вкусотища, обалдеть и как ты это сделала — вот тройка наиболее популярных отзывов о десерте из манго. Действительно, очень простой, но очень вкусный десерт. Любителям манго посвящается. …далее

Добавил: Mamamaksa 21.08.2012

Джем из манго 3.6

Джем из манго — это тропический и необычный в плане вкуса джем, который очень просто приготовить в домашних условиях. На сладком столе джем из манго будет смотреться очень эффектно. …далее

Добавил: Mamamaksa 13.09.2012

Варенье из манго 4.5

Варенье из манго — весьма вкусное, но специфическое. Много его не съешь, но 1-2 баночки на зиму заготовить — самое то. …далее

Добавил: Mamamaksa 29.04.2014

Манговый соус 4.0

Манговый соус — это прекрасное дополнение к мясным, овощным или рыбным блюдам, приготовленным на гриле. Самое интересное, что из одного плода манга получается очень много соуса! …далее

Добавил: Наталья 03.09.2012

Теплый салат с манго и овощами 4.0

Теплый салат с манго и овощами — это палочка-выручалочка, когда надо приготовить что-то очень быстро и вкусно. Рекомендую ознакомиться с оригинальной кулинарной техникой и улучшить свои навыки 🙂 …далее

Добавил: Vaso 09.11.2012

Ананасово-манговый смузи 4.8

Ананасово-манговый смузи — один из самых вкусных, что мне доводилось пробовать. Прекрасный завтрак — быстро, просто, красочно и очень полезно! …далее

Добавил: Борис 17.11.2012

Салат с манго 3.5

Салат с манго — легкий диетический салат, который в жаркое время года может заменить полноценную трапезу. Надеюсь, этот простой рецепт салата с манго вам понравится и пригодится. …далее

Добавил: Павел 20.02.2013

Манго консервированное

Конечно, в нашей стране это не такой распространенный фрукт, как яблоко или груша, но вдруг все-таки кто-то хочет узнать, как консервировать манго? Тем более, что совсем несложно! …далее

Добавил: Kurzyupa 23.11.2013

Салат с манго и помидорами 4.7

Простой рецепт салата с манго и помидорами удивит вас. Этот салат — очень контрастный и почти непривычный для нашего вкуса. Но, замечу, что салат получится только если у вас будет спелый манго. …далее

Добавил: Galate 08.01.2014

Пирог с манго и ванилью 4.0

Вкусный и ароматный пирог с манго можно приготовить дома, очень быстро и легко. Приготовьте стручок ванили и обычные ингредиенты для выпечки. …далее

Добавил: Kovaliovanastya 25.01.2014

Мусс из манго 5.0

Приготовьте для большой компании мусс из манго! Для этой цели нам понадобится консервированный манго, желатин, фруктовый сок, сливки, яичные белки. Получится чудесный воздушный рецепт желтого цвета. …далее

Добавил: DianaV 23.04.2014

Парфе из творога 4.5

Легкий и воздушный парфе из творога украсит любой праздничный стол и подарит вам незабываемое наслаждение! Ароматный и тающий десерт, приготовить совершенно не сложно, чуточку терпения и он на столе! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.07.2014

Салаты с манго, 69 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Зеленое манго 1 штука

Морковь 1 штука

Бобовые проростки ½ стакана

Свежий перец чили 1 штука

Зеленый лук 1 штука

Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка

Измельченные листья мяты 1 столовая ложка

Измельченные листья базилика 1 столовая ложка

Рыбный соус 1 столовая ложка

Сок лайма 1 столовая ложка

Пальмовый сахар 1 столовая ложка

Жареный арахис 30 г

Креветки с манго (рецепт с фото)

   Сян Ман Чаосяцю, или Жареные креветки с манго, — оригинальное и вкусное блюдо домашней китайской кухни. Еще один рецепт с креветками. Этот прекрасный, вкусный и полезный продукт сочетается практически с любыми ингредиентами. Упругая плоть креветок, мякоть манго и зеленой паприки – гармония сочетания цвета, вкуса и текстуры. Инь и Ян в обеденной тарелке. Единственный нюанс, который может осложнить приготовление этой красивой и вкусной закуски, – это плоды манго, которые должны быть спелыми, сладкими и сочными. Как вариант, можно использовать консервированные плоды манго, но с большой осторожностью, потому как консервированные фрукты очень нежные и могут потерять форму в блюде. 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
креветки (свежие или сыромороженые) – 200-250 г,
зеленая паприка – ¼ некрупного стручка перца,
имбирь – кусочек размером с грецкий орех,
свежий манго — 200 г,
оливковое масло — 1 ст.л.,
водный раствор кукурузного крахмала:  1 ч.л. кукурузного крахмала + 3 ст.л. холодной воды,
сухой куриный бульон в гранулах — 1/2 ч.л.,
соль — 1/2 ч.л.

  

Разморозить креветки при комнатной температуре и полностью очистить их от панциря (в том числе удалить и хвостик), заодно удалив и спинную прожилку.
Помыть плод манго и стручок зеленой паприки. Плод манго почистить от шкурки и удалить из него косточку, нарезать плод вдоль на пластины, а затем пластины нарезать ромбиками. От стручка зеленой паприки взять четвертинку и нарезать ее ромбиками.
Кусочек имбиря нарезать ломтиками (можно не чистить от шкурки).

Вскипятить в небольшой кастрюле (или в воке) 0,5 л куриного бульона (или воды, в которую добавить 1/2 ч.л. сухого куриного бульона в гранулах), посолить и добавить в бульон несколько капель оливкового масла. Опустить в бульон креветки и отварить их до готовности. Долго варить не нужно, как только креветочное мясо побелеет — креветки готовы, буквально две-три минуты. Мясо готовых креветок должно сохранить легкая хрусткость. Креветки вынуть из бульона и отложить в сторону, а бульон процедить.

Разогреть в воке оливковое масло и обжарить до аромата кружочки имбиря. Добавить в вок ромбики паприки и манго.

  

Вкус блюда сильно зависит от спелости манго. Если манго спелый, то класть его в вок нужно вместе с креветками. Если не очень спелый – то вместе с паприкой, добавив несколько столовых ложек бульона (в котором варились креветки), чтобы немного потушить кусочки манго для их умягчения. Если бульона оказалось мало, а кусочки манго еще жестковаты, можно подлить еще бульона. Вместе с бульоном добавить немного белого сахара для придания легкой сладости. Варить, постоянно помешивая, до мягкости манго и испарения лишнего бульона. Затем добавить в вок креветки и водный раствор кукурузного крахмала. Быстро все перемешать, чтобы креветки прогрелись, а водный раствор кукурузного крахмала немного загустел, и снять вок с огня.

  

Выложить готовое блюдо на сервировочную тарелку и сразу подавать. Эту закуску подают как самостоятельное блюдо, так и в составе полноценного обеда. 

 Приятного аппетита!

С уважением,  Зверев Сергей. 

Cмотреть все рецепты раздела «Китайская кухня»

Просмотров: 6874

Автор: Кулинарный портал Kungpao.ru. Материалы охраняются законом об авторском праве.

Отзывы о статье: 0 (читать все отзывы о статье, добавить отзыв о статье)

Отзывы об авторе: 0 (читать все отзывы автора, добавить отзыв об авторе)

Добавить отзыв

Дата: 10.12.2013

Салат с индейкой терияки и манго

Уровень сложности

Легкий

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

111ккал

Углеводы

5 грамм

Очень изысканный салат, который украсит любой праздничный стол. Сладость манго, кислинка брусники и пикантность терияки, действуя сообща, помогут вам добиться просто невероятного результата — яркой вкусовой гаммы, которая запомнится надолго.

Способ приготовления

1. Нарежьте филе индейки небольшими кусочками, обжарьте на одной чайной ложке растительном масла, перемешивая, до побеления мяса.

2. Добавьте соус терияки и кунжутные семечки и обжарьте до готовности индейки.

3. Приготовьте заправку: смешайте 2 чайные ложки растительного масла, мед и горчицу, посолите по вкусу.

4. Выложите в салатник микс салатных листьев, филе индейки, сверху – нарезанные небольшими слайсами сыр и манго, полейте салат заправкой.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

10 рецептов с манго

Манго самый популярный тропический фрукт, который уже довольно давно завоевал сердца людей. Выращивают этот фрукт в Индии, причем уже больше 4000 лет. По цвету манго бывает разным. Поэтому определять спелость по этому признаку все же не стоит.
Спелый манго будет приятным на запах и слегка пружинить при сжатии. Это тропическое кушанье в своем составе имеет большое количество витамина А, В и С. Если же вы приобрели неспелый манго, то не стоит расстраиваться. Он созреет при комнатной температуре в течение недели. В принципе можно ускорить этот процесс, завернув фрукт в полиэтиленовый пакет. В холодильнике манго никогда в жизни не дозреет. Так что учтите такой фактор.
Приобрести манго можно не только в свежем виде, но и консервированным, сушенным или маринованным. Очень часто этот фрукт используют для размягчения мяса и приготовления разных соусов.
В кулинарии достаточно большое количество рецептов с применением такого ингредиента. Манго не только может выступать основным компонентом блюда, но и дополнять разные сочетания овощей и фруктов пикантным вкусом.
Лучше всего для готовки подойдет желтое манго. Оно более сладкое и приятное на вкус. К тому же его аромат насытит все блюдо необычными нотками сладости с кислинкой. Его нужно очищать от кожуры и удалять из серединки косточку.

	Коктейль с манго, малиной и бананом. Манго (1 шт.) очистить от косточки и кожуры. Затем поместить в чашу для блендера и добавить к нему банан (1 шт.), малину (150 г) и яблочный сок (150 мл). Все ингредиенты измельчить и перелить в бокал. Для более сладкого вкуса можно добавить немного меда.
	Релиш с манго и кориандром к лепешкам. Манго (2 шт.) помыть и очистить от кожуры и косточки. Затем мелко порезать его. Красный перец чили (1 шт.) очистить от семян в середине и вместе с кориандром (30 г) нашинковать мелкими кусочками. Далее манго, перец и кориандр соединить и полить сверху соком лайма, выжатым из двух фруктов. Перед подачей приправить черным перцем.
	Сладкая карибская пицца. Для приготовления понадобится готовая основа для пиццы диаметром 20 см, которую нужно посыпать сразу коричневым сахаром (25 г). Сверху на основу необходимо разложить очищенные и нарезанные фрукты – манго (1\2 шт.), папайя (1\2 шт.), киви (1 шт.) и тертый кокос (25 г). Снова посыпать коричневым сахаром (25 г) только уже верхний слой пиццы, то есть сверху на фрукты. Запекать в духовке при 220 градусах 15 минут. Фрукты должны стать мягкими, а основа для пиццы хрустящей и с золотой корочкой.
	Имбирный бисквит с манго. Готовый имбирный бисквит нарезать мелкими кусочками и разложить по нескольким бокалам. Затем сверху на бисквит положить слой нашинкованного консервированного манго. Далее идет слой заварного крема. Сверху полить греческим йогуртом и посыпать измельченными орехами пекан.
	Имбирный напиток с апельсином и манго. Из апельсина (4 шт.) выдавить сок по максимуму. В чашу для блендера поместить консервированный манго (400 г), корень имбиря (15 г) и влить выдавленный апельсиновый сок. Всю массу хорошо взбить до получения однородной консистенции. Затем процедить сквозь сито и охладить. Подавать напиток в бокалах, украшенными дольками манго и апельсина.
	Фруктовый пирог с крошкой. Для пирога нужно очистить такие фрукты – груши (2 шт.), яблоки (2 шт.) и манго (1 шт.). Сердцевину в них тоже удалить. Затем к фруктам добавить измельченные финики (180 г). Все тщательно перемешать. В другой емкости соединить муку (100 г), мюсли (300 г) и измельченное сливочное масло (50 г). Вся смесь должна напоминать крошки. Затем фрукты выложить на квадратный противень и посыпать сверху полученными крошками. Выпекать пирог 50 минут при температуре 190 градусов.
	Манго ласси. В чашу для блендера положить мякоть манго (500 г), йогурт (1 стакан), сахар (2 ст.л.), кубики льда (4 шт.) и щепотку соли. Все тщательно взбить и подавать сразу к столу.
	Манго чатни. Вечером крупные манго (4 шт.) помыть и очистить, порезать небольшими кусочками и посыпать сверху солью. В таком виде оставить их на целую ночь. Утром, выделившийся сок слить, а фрукты тщательно промыть. Затем в кастрюле соединить раздавленный чеснок (4 зубка), сахар (450 г), очищенные измельченные яблоки (2 шт.), порошок горчицы (1 ст.л.), тертый корень имбиря (1 ст.л.), белый винный уксус (600 мл) и кайенский перец (1 ст.л.). Все перемешать и поставить на огонь, постоянно помешивая довести до кипения. Затем добавить манго. Готовить 30 минут на медленном огне пока чатни загустеет и образуется сироп. После чего разлить по предварительно простерилизованым банкам и закупорить.
	Картофельный салат с манго. Молодой картофель (1 кг) отварить до готовности. Слить воду и остудить. В большой емкости соединить измельченный лук (1 шт.), нарезанную мяту и петрушку (по 1 горсти), майонез и манго чатни в пропорции 2:1. все приправить перцем и небольшим количеством соли. Остывший картофель разрезать пополам и перемешать с майонезной смесью. Сверху салат притрусить мятой и петрушкой.
	Курица Kylio. Куриные грудки (4 шт.) измельчить полосками и перемешать с соевым соусом (4 ст.л.) и сладким соусом чили (4 ст.л.). Всю массу переложить в мешок и отправить в холодильник на 1 час. Тем временем на смеси из оливкового масла и сладкого соуса чили обжарить зеленый и красный перец (по 1 шт.), предварительно нарезанные тонкими полосами или соломкой, до полной мягкости. Далее разрезанные пополам помидоры черри (250 г) перемешать с измельченным кубиками манго (1 шт.) и авокадо (1 шт.). В глубокую миску положить салат рокет (1 горсть), нарезанный тонкой соломкой лук (1 шт.) и приправить все бальзамическим уксусом по вкусу. Куриные грудки достать из маринада и обжарить на среднем огне до полной готовности. На блюде выложить салат рокет с луком. Затем положить слой из обжаренных на сковороде перцев. После чего выложить помидоры, манго, авокадо и только потом курицу. Сверху блюдо посыпать измельченными кедровыми орехами (55 г).

рецепты с фото и видео

Салат с манго – свежий, полезный и вкусный: это может быть лучшая порция фруктов и овощей, которые вы сможете сочетать в летнем блюде. Как и во многих блюдах, вы найдете много вариаций этого салата, особенно в кухне Таиланда и Камбоджи.

Этот салат является прекрасным примером, когда незрелые фрукты используются в качестве овоща для приготовления свежего, вкусного салата. Использование сока лайма, рыбного соуса и сахара является общей рекомендованной заправкой для салатов с манго.

Важно правильно выбрать плод для салата. Хорошие незрелые манго уже обладают достаточной сладостью, но они также имеют консистенцию, которая колеблется между хрустящей и слегка меловой, что делает это освежающее блюдо действительно особенным.

Для лучшего результата попробуйте использовать незрелое манго, поскольку они не такие сладкие и более близкие по вкусу к зеленому манго, которое используется для большинства салатов.

Простой салат с манго

Очень простой и в то же время нестандартный азиатский салат с манго под пикантным легким соусом.

Ингредиенты:

• Манго – 1 шт.
• Красный лук – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Имбирь – 1 корешок
• Кунжутное масло
• Соевый соус

Приготовление:

Лук, манго и огурец очистить от кожуры и нарезать.

Имбирь натереть, и процедить сквозь марлю его сок.

К соку имбиря добавить соевый соус и кунжутное масло, перемешать.

Смешать все ингредиенты и заправить соусом.

Свежий салат с авокадо и манго

Если к этому свежему салату добавить небольшое количество орехов или фруктов, это придаст ему сладковатый вкус и хрустящую структуру.

Ингредиенты:

• Манго – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Листья салата – 1 пучок
• Миндаль (или другие орехи) – 2 ст.л.
• Сушеная клюква – 2 ст.л.
• Оливковое масло
• Белый винный уксус

Приготовление:

Очистить, а затем нарезать кубиками манго и авокадо.

Мелко нарезать или порвать листья салата.

Смешайте листья салата, авокадо, манго, миндаль и клюкву в миске.

Взбейте масло и уксус вместе. Приправить солью и перцем. Залить этой смесью салат. Перемешать и подавать.

Салат с манго и курицей

Салат насыщен экзотическим вкусом от манго и сочной мякотью нежного куриного мяса. Это достаточно питательный и яркий салат, подходящий в качестве легкого обеда.

Ингредиенты:

• Курица – 1 шт.
• Манго – 1 шт.
• Цуккини – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Белый хлеб – 4 ломтика
• Кинза
• Соевый соус
• Рисовый уксус
• Чеснок – 2 зубчика
• Имбирь
• Растительное масло
• Коричневый сахар
• Соус «Шрирача»

Приготовление:

Курицу разделать и запечь все части вместе. Выпекать около 30 минут. Добавить к ней соль, перец, куркуму и оливковое масло.

Нарезать белый хлеб на небольшие кубики. Добавить специи, тертый чеснок и масло. Запекать около 20 минут.

Для соуса смешать в равных пропорциях масло, уксус, соевый соус, терты имбирь, коричневый сахар, соус «Шрирача» и кинзу.

При помощи овощечистки нарезать тонкими ломтиками огурец и цуккини.

Очистить и нарезать манго.

Приготовленную курицу нарвать с помощью вилок в тонкие небольшие ломтики.

Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом.

Свежий салат с манго

В некоторых местах это блюдо подают как салат на закуску, но он вполне может стать лёгким ужином с кладезем витаминов.

Ингредиенты:

• Бальзамический уксус — 2 ч.л.
• Лимонный сок — 2 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль
• Перец
• Масло оливковое
• Манго – 1 шт.
• Красный лук -1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Листья кинзы

Приготовление:

Взбейте вместе уксус, лимонный сок, сахар, соль и перец до полного растворения сахара, затем добавьте масло, взбивая до полного смешения.

Манго, помидор и лук нарезать.

Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до тех пор, пока они не покроются соусом.

Салат с манго и сыром «Фета»

Довольно легкий и экзотический вкус салат делает его достаточно элегантным, чтобы подавать к изысканному ужину.

Ингредиенты:

• Манго – 1 шт.
• Сыр «Фета» — 150 г
• Салат зеленый – 1 пучок
• Миндаль – 1 горсть
• Лук зеленый – 2 веточки
• Бекон – 3 ломтика
• Сок лимонный
• Сахар
• Соль

Приготовление:

Листья салата вымыть и выложить в салатницу. Либо их можно предварительно порвать.

Манго очистить и нарезать. Добавить к листьям салата. Также добавить предварительно покрошив сыр фета.

Бекон обжарить до хруста целыми ломтиками. Нарезать на мелкие кусочки. Добавить к салату.

Миндаль залить кипятком, очистить и нарезать пластинками, а затем высушить на сухой сковороде. Добавить к салату.  

Добавить нарезанный зеленый лук.

Смешать лимонный сок и специи. Добавить к салату.

Салат с авокадо, курицей и манго

Этот салат со спелым манго дополняется сочной курицей и сливочным авокадо, создавая впечатление дорого вкусного блюда. Сочетание сладких, соленых и острых ингредиентов создают этот освежающий и запоминающийся летний салат.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 2 шт.
• Специи
• Масло оливковое
• Ромен-салат – 1 головка
• Помидоры черри – 1 ветка (6-8 шт.)
• Огурец – 2 шт.
• Манго – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Красный лук – 1 шт.
• Кинза – 1 стакан
• Миндаль, поджаренный – ½ стакана
• Мед -2 ст.л.
• Яблочный уксус
• Дижонская горчица
• Чеснок – 2 зубика

Приготовление:

Порежьте куриную грудку пополам вдоль, затем приправьте солью и перцем, и обжарьте в 2 ч.л. оливкового масла на среднем огне. Охладить в течение 5 минут, затем нарезать полосками.

В большую салатницу добавьте нарезанный ромен-салат. Посыпать нарезанными пополам помидорами черри, нарезанным огурцом, нарезанным кубиками манго, авокадо, тонко нарезанным фиолетовым луком и 1/4 чашки кинзы.

Смешайте в банке мед, яблочный уксус, тертый чеснок, горчицу и специи.

Заправить соусом салат и подавать.

Салат из манго с креветками «Ям Мамуанг»

Это по праву можно назвать одним из лучших азиатских салатов, который также является вполне отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Перец чили — 2 шт.
• Лайм – 1 шт.
• Манго — 1 шт.
• Листья сельдерея
• Кинза — 1 пучок
• Креветки сухие
• Орехи кешью
• Соус рыбный
• Сахар
• Перец «птичий глаз» — 5 шт.
• Масло растительное

Приготовление:

Очистить манго и чеснок. Нарезать стручок перца чили кольцами. Половинку лайма разделить на 4 части. Все смешать и измельчить в ступке.

Мелко нашинковать капусту. Растолочь капусту в ступе, чтобы она дала сок. Выложить ее в миску.

Нарезать манго соломкой и отправить в салат.

Нарезать еще один стручок перца чили кольцами и добавляем в салат.

Поставить сковороду на нагрев и отправить в нее перец «птичий глаз».

Очистить креветки. Выложить их в миску, посыпать сахаром и замариновать. Разогреть сковороду с добавлением растительного масла и обжарить креветки.

Смешивать рыбный соус, сахар, лайм и перемешать. Заправить салат и тщательно перемешать.

Добавить в салат сухие креветки, измельченные листья сельдерея и кинзы.

Посыпать кешью и креветками.

Салат из помидоров, сыра фета, базилика и манго

Этот забавный и легкий классический салат из помидоров с базиликом получает дополнительную сладость от манго и соленый привкус от измельченной сыра фета.

Ингредиенты:

• Помидоры черри – 8 шт.
• Манго – 1 шт.
• Красный лук -1 шт.
• Бальзамический уксус
• Масло оливковое
• Листья базилика – 1 упаковка
• Сыр фета – 60 г
• Специи
• Орехи – по вкусу

Приготовление:

Нарезать помидоры пополам.

Манго очистить и нарезать кубиками.

Базилик промыть и порвать на кусочки.

Лук нарезать.

В большой миске смешайте помидоры, манго, красный лук, уксус, оливковое масло и базилик.

Приправить солью и перцем, посыпать сыром фета и подавать. При желании украсить орехами.

Фруктовый салат с манго

Сладкий, яркий и витаминный салат для десерта или завтрака.

Ингредиенты:

• Манго — 1 шт.
• Банан — 2 шт.
• Киви — 2 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Кешью — 10 г
• Миндаль — 10 г
• Фундук — 10 г
• Йогурт — 200 г

Приготовление:

Очистить манго, киви и банан.

Все фрукты нарезать кубиками.

Орехи измельчить.

Все смешать с йогуртом.

Салат из манго со шпинатом и медово-лаймовым соусом

Маленькие листья шпината с кусочками свежего манго, кешью и домашней заправкой из медово-лаймового соуса.

Ингредиенты:

• Шпинат – 2 чашки
• Манго, нарезанный – 1 шт.
• Кешью – ¼ чашки
• Сок лайма
• Масло растительное
• Мед – 2 ст.л.
• Специи

Приготовление:

В салатнице смешайте шпинат, кусочки манго и кешью; отложить в сторону.

В миске смешайте оливковое масло, сок лайма, мед, соль и перец; взбейте.

Полить заправкой салат и аккуратно перемешать.

Салат из манго с арахисовой заправкой

Легкий, в тайском стиле салат из свежих овощей и манго. Сбрызните простой арахисовой заправкой для пикантности или добавьте протеин по выбору, чтобы сделать салат основным блюдом.

Ингредиенты:

• Листья салат – 1 пучок
• Морковь, мелко нарзанная – 2 шт.
• Красная капуста, измельченная – ½ кочана
• Манго, нарезанный – 1 шт.
• Кинза – 1 стакан
• Арахисовое масло – 1/3 стакана
• Кленовый сироп
• Сок лайма
• Чесночный соус
• Арахис обжаренный

Приготовление:

Вымойте и высушите листья салата, а затем порвите или порежьте на кусочки. Добавьте в большую миску с морковью, капустой, манго и кинзой.

Чтобы приготовить соус, добавьте в небольшую миску с арахисовым маслом, соком лайма, кленовым сиропом и чесночным соусом немного воды. Взбейте до получения однородной массы.

Разделите салат между сервировочными блюдами и полейте соусом. Наслаждайтесь как есть или украсьте арахисом, кинзой и сухариками.

Можно добавить 2 столовые ложки соуса Тамари или соевого соуса для более яркого вкуса.

Тайский салат из манго

Это салат из манго в тайском стиле, предназначенный для вкусной легкой трапезы жарким летним днем. Это блюдо уравновешивает сладость манго с кислотностью сока лайма и острого перца чили. У салата есть приятный диапазон структур: мягкость манго с контрастирующим хрустом от перцев, салата и орехов.

Ингредиенты:

• Манго – 1 шт.
• Красный перец – 1 шт.
• Листья салата – 1 пучок
• Лук – 2 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Перец чили – 1 шт.
• Кешью – 1 горсть
• Кориандр
• Сок лайма
• Кунжутное масло
• Соус Тамари – 2 ст.л.
• Кленовый сироп

Приготовление:

Используя острый нож нарезать манго, перец и кабачок. Порвать листья салата.

Взбейте все жидкие ингредиенты для заправки вместе в небольшой миске и отложите.

В большой миске смешайте все ингредиенты салата, кроме орехов. Полить соусом.

Подавать, посыпав орехами и несколькими листьями мяты и/или кориандра.

Тайский салат из манго с арахисовой заправкой

Этот зеленый салат наполнен свежими тайскими ароматами. Он великолепен сам по себе или в качестве сопровождения основных блюд тайской кухни.

Ингредиенты:

• Листья салата – 1 пучок
• Болгарский перец – 1 шт.
• Манго – 3 шт.
• Зеленый лук, мелко нарезанный – 1,5 стакана
• Жареный арахис – 1 горсть
• Кинза
• Арахисовое масло — ¼ чашки
• Сок лайма — ¼ чашки
• Соевый соус
• Яблочный уксус
• Мед или кленовый сироп – 1 ст.л.
• Кунжутное масло
• Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

Чтобы собрать салат, просто смешайте все ингредиенты салата в большой миске для сервировки.

Чтобы приготовить заправку, смешайте все жидкие ингредиенты в мерном стакане или миске и взбивайте до смешивания.

Сбрызните заправкой салат и перемешайте.

Острый салат из манго

Довольно простой, но в то же время яркий салат, который не загружен излишним количеством ингредиентов, что подчеркивает вкус манго.

Ингредиенты:

• Перец чили
• Коричневый сахар
• Сок лайма -1 ст.л.
• Соевый соус
• Хлопья чили
• Манго – 1 шт.
• Арахис – 2 горсти
• Кориандр

Приготовление:

Смешайте сахар, сок лайма, соевый соус и перец чили, чтобы получить заправку для салата.

Нарезать манго овощерезкой.

Смешайте манго, арахис и кориандр с соусом и перемешайте ингредиенты.

Освежающий салат с манго

Салат из манго из четырех ингредиентов — идеальный летний рецепт для активного отдыха. Его легко сделать, и он гармонирует с любым блюдом.

Ингредиенты:

• Манго, нарезанный – 2 шт.
• Красный лук, нарезанный кубиками -1 шт.
• Кинза, измельченная -1/4 чашки
• Сок лимона – 50 мл

Приготовление:

Соберите все ингредиенты для салата и смешайте.

Добавьте сок лимона. Охладите и подавайте.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с манго и креветками, рецепт с фото очень вкусный

Этот самый вкусный рецепт салата с манго и креветками привлекает к себе внимание не только своей пикантностью, а и экзотичностью, изысканностью. А еще тем, что такой салат можно готовить в любое время года.

Приготовление идеально сбалансированного блюда может понравиться и тем, что его не так сложно готовить, как другие салаты. Более того, оно может стать еще и прекрасным дополнением к мясным или рыбным блюдам. А еще оно, приготовленное на завтрак, обед или к ужину, прекрасно насытит вас в буквальном смысле слова и всевозможными полезностями.

 

Для приготовления идеального салат из манго и креветок нужно взять:

• манго – 1 шт.
• креветки крупные – 7-8 шт.
• лук порей (белую часть) – 2 см.
• мелко нарезанную зелень – 1 ст.л.
• чили свежий — по вкусу
• помидоры – 50 г
• соль, перец
• сок лимона – по вкусу
• оливковое масло – 1 ч.л.

 

Самый вкусный пошаговый рецепт с фото приготовления салата из манго и креветок

Как правило, креветки вынимаются из морозилки. Поэтому сначала их надо залить кипятком, ведь их проще будет чистить и, наконец, они будут теплыми.

За эти несколько минут надо подготовить некоторые продукты. Можно начать с зелени. Ее меленько нашинковать и отставить.

Если креветки пришли в себя, их надо очистить по всем правилам. Аккуратно снимается панцирь. Затем очищается хвостик. Вынув съедобную его часть, обратите внимание на наличие черной полоски на спинке. Острым ножом сделав разрез по всей ее длине и поддев ее, удалим. Сразу нарежем кубиком.

Помидор надо нарезать кубиком. Некрупно.

Манго – вкуснейший плод, требующий своего подхода. Во-первых, подберите тот, что уже созрел. Иначе вкус салата не будет приятным. Во-вторых, плод надо правильно очистить от кожицы. Ее поддевают ножом и легко снимают. Нарезку желательно приблизить к формату остальных продуктов.

Лук порей был выбран по нескольким причинам. Он сладок, что для такого блюда просто замечательно. Во-вторых, нарезанный тонкими кружочками, он смотрится симпатичнее, чем обычный лук.

И – последний  ингредиент, перец чили. Его надо положить столько, сколько готов принять ваш организм. Тонкими кружочками  покромсаем.

Нам осталось сложить салат слоями. Какова последовательность? Это дело вкуса. Главное – не забывать каждый слой приправлять солью и перцем, а также окроплять вкусной смесью сока лимона и масла оливкового.

Салат с манго и креветками очень вкусный, сбалансированный и с пикантным вкусом, готов к подаче.

 

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

20 лучших рецептов манго | Что приготовить из манго | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Манго Поплавок

Вы захотите, чтобы самые спелые и сочные манго действительно воздали должное этому популярному филиппинскому десерту.Этот простой десерт без выпечки, сделанный из слоистых взбитых подслащенных сливок, крошек крекера из Грэма и охлажденных в течение ночи фруктов (например, торта из ледяной коробки), можно выучить наизусть.

Получите рецепт: Манго Поплавок

Замороженное Манго Маргарита

Этот коктейль, достойный кулинарии, прекрасно освежает.Сладкое манго, приготовленное из нескольких простых ингредиентов, действительно имеет шанс сиять.

Получите рецепт: Замороженное Манго Маргарита

Манго-Хабанеро Сальса

Этот сладко-пряный рецепт сочетает манго, хабанеро, свежую кинзу и лайм для простой сальсы, которую вы будете готовить снова и снова.

Получите рецепт: Манго-Хабанеро Сальса

Кокосово-манговая лепешка

Cole slaw получает тропическое обновление! Нарезанное манго, свежий сок лайма и сладкое кокосовое молоко добавлены в пакет купленного в магазине смеси cole slaw, чтобы получился легкий и яркий вариант классического блюда.

Получите рецепт: Кокосово-манговая лепешка

Рваная свинина с соусом барбекю из манго

Вместо фруктов, которые часто сочетаются со свининой (например, ананаса или персиков), Арти предпочитает манго.Это придает домашнему соусу барбекю приятную естественную сладость.

Получите рецепт: Рваная свинина с соусом барбекю из манго

Кокосовое мороженое с манго

Молли говорит: «Они навеяны мексиканским лакомством, в котором манго смешано с чили и лаймом.Это так освежает и вкусно! Мне нравится добавлять немного кокоса в стиле Юго-Восточной Азии «.

Получите рецепт: Кокосовое мороженое с манго

Мороженое с манго и ласси без взбивания

Ласси — освежающий напиток на основе йогурта из Индии, который часто смешивают с фруктами и специями.Есть много вариантов, но манго — один из самых распространенных. Здесь мы берем традиционные вкусы ласси и смешиваем их в кухонном комбайне, чтобы сделать сверхбыстрое и очень легкое мороженое, для которого не требуется машина для мороженого.

Получите рецепт: Мороженое с манго и ласси без взбивания

Торт Трес Лече с манго

Свежие манго — идеальный завершающий штрих для сочного и вкусного торта tres leches.Чтобы приготовить простой быстрый фруктовый соус, мы пюре из манго с сахаром. Затем складываем нарезанное кубиками манго.

Получите рецепт: Торт Трес Лече с манго

Севиче из манго и лосося

Лосось в этом севиче вялен в терпком соке лайма, что делает манго идеальным дополнением к нему.Нарезанные кубиками фрукты не только красиво выглядят, но и добавляют сбалансированную сладость.

Получите рецепт: Севиче из манго и лосося

Перевернутый торт с манго

Если вы поклонник торта с перевернутым ананасом, вам понравится вариант Марселы; она использует свежее нарезанное манго, чтобы дополнить свой сладкий маслянистый торт.

Получите рецепт: Перевернутый торт с манго

Чипотле-манго с курицей барбекю

Гай маринует курицу в соусе на основе манго (который он приправляет чесноком и перцем чипотле) для летнего основного блюда, наполненного ароматом.Вам не понадобится весь соус для маринования курицы, поэтому обязательно подайте его вместе с соусом для макания.

Получите рецепт: Чипотле-манго с курицей барбекю

Салат из манго-огурца и риса

В этом легком гарнире есть все: полезный рис и киноа, освежающий огурец, острый халапеньо и (конечно же) сладкое сочное манго.Подавайте с курицей или креветками на ужин в будние дни, который понравится всей семье.

Получите рецепт: Салат из манго-огурца и риса

Фруктовый сорбет из манго

Манго, манго, манго! Это очень простое замороженное лакомство с низким содержанием жира — это 100% спелое манго (с небольшим количеством воды для смешивания).Совет от профессионала: используйте действительно спелые фрукты, которые от природы слаще.

Получите рецепт: Фруктовый сорбет из манго

Лосось на гриле с острой сальсой из манго

Перемешайте нарезанное кубиками манго с хабанеро, лаймом и кинзой, чтобы получить пикантный вкус, который без труда подчеркнет вкус простого лосося на гриле.

Получите рецепт: Лосось на гриле с острой сальсой из манго

Салат из манго и авокадо

Пятизвездочный салат

Санни состоит всего из 6 ингредиентов (плюс соль и перец) и готов всего за 15 минут.Нет лучшего способа использовать те лишние манго, которые есть у вас на кухне!

Получите рецепт: Салат из манго и авокадо

Торт с клубникой и манго

Если вам нужен простой десерт, возьмите замороженный фунтовый пирог и свежие фрукты, чтобы приготовить это угощение в стиле клубничного песочного пирога.Добавляем в смесь манго; мы обнаружили, что его тонкий цветочный аромат подчеркивает нотки клубники и идеально сочетается с жирными маслянистыми ломтиками торта.

Получите рецепт: Торт с клубникой и манго

От: Food Network Magazine Тостадас из говядины с сальсой из манго

Превратите вечер тако в эти тостады с манго.Сладость фруктов идеально дополняет приправленный говяжий фарш. Установите барную стойку для начинки и позвольте каждому приготовить ее самостоятельно.

Получите рецепт: Тостадас из говядины с сальсой из манго

Манго гуакамоле

Быстрый и простой способ поднять свой гуак на новую высоту? Добавьте нарезанное кубиками манго, как это делает Ри.

Получите рецепт: Манго гуакамоле

Манго-Чили Гранита

Это замороженное лакомство наполнено восхитительным манго и освежающим кусочком лайма.Присыпка порошком анчо-чили перед подачей на стол обеспечивает приятный согревающий эффект.

Получите рецепт: Манго-Чили Гранита

Манго на гриле с халапеньо

Когда дело доходит до приготовления фруктов на гриле, все внимание привлекают персики и ананасы.И мы не уверены, почему, потому что толстые ломтики сочного манго слаще и даже вкуснее с небольшим количеством угля!

Получите рецепт: Манго на гриле с халапеньо

Наши лучшие рецепты манго | MyRecipes

Trinidadian Mango Chow Recipe

Каждое воскресное утро ровно в 8 утра мои ближайшие родственники из семи человек встают под звуки рогов у ворот.Дедушка, конечно, здесь с завтраком. Он входит с розовыми щеками и аккуратно разворачивает бело-голубое клетчатое кухонное полотенце из плетеной корзины. Мы все поднимаем руки на урожай манго Джули на этой неделе. Когда ошеломляющий жар рассвета разливается по стенам нашего дома, сосать семечки ледяного спелого манго — это чистое охлаждающее блаженство. Но, на мой взгляд, незрелое манго — то, что мы, тринидадцы, называем «зеленым манго», — сбивает с толку всех.

Возвышаясь на 35 футов над зеленой травой в дедушкином саду, затеняя его дом, стоит самое величественное дерево.Он приносит ярко-желтые и оранжевые, поцелованные солнцем плоды с легким розовым румянцем, а также несколько ценных незрелых зеленых манго, замаскированных в листьях. Проблема: дедушка готов поделиться своим фруктом только после того, как он полностью вырастет, но то, о чем он не знает, не может навредить ему, верно? Его внуки — и я в том числе — коварны. Один отвлекает дедушку, а другой залезает на дерево и собирает незрелые драгоценные камни прямо с ветки. (В зависимости от вашей удачи вы можете найти его на земле.) Если дедушка поймает вора, ему будут брошены ругательства по-арабски, за которыми следует один мощный steups (сосущий звук, издаваемый прижатым языком к зубам — верный признак раздражения).Неудача или успех, украденная партия всегда стоит того.

Зеленые манго — неотъемлемый ингредиент тринидадской кухни, например, кутчела , чатни, такари и мое любимое блюдо на завтрак, чау. Это чесночный, острый, терпкий фруктовый салат, который чаще всего готовят из манго, но также могут присутствовать яблоки, ананасы, поммециты и огурцы. Ранним утром по дороге на пляж Маракас, на северном побережье острова, я буду шпионить за продавцами, открывающими лавку по продаже всевозможной чау-чау.Это популярная начинка для запекания сэндвичей с акулами, мяса на гриле и всего остального с карри — мой желудок урчит, когда я это печатаю.

В чау твердые зеленые манго нарезают ломтиками, маринуют в соке лайма и приправляют шадо бени, колючим растением кориандра. Если вы не можете найти шадо бени в местном продуктовом магазине, вы обязательно найдете его на любом западно-индийском или мексиканском рынке. На острове мы, возможно, не живем в хижинах без электричества (как думают некоторые), но мы едим пищу пальцами.Придерживайтесь этой традиции — вам будет приятно лизать руки, когда миска опустеет — просто держите под рукой стакан воды, потому что все обязательно станет острым.

Trinidadian Mango Chow

10 простых рецептов манго — пара поваров

Эти рецепты манго — лучший способ съесть этот сочный сладкий фрукт! Он хорошо сочетается как с солеными, так и с сладкими рецептами, такими как сальса, тако, смузи, чили и многое другое.

Есть манго? У нас есть рецепты! Этот сочный фрукт — любимец момента: он обладает острым сладким вкусом и богат питательными веществами.Добавьте его в рецепты, и он так же хорошо сочетается с жареной рыбой и тако, как и со сладкими блюдами. Фактически: здесь мы чаще всего добавляем его в рецепты повседневных закусок и ужинов, а не в десерты.

Вот все наши лучшие рецепты манго, чтобы добавить этот вкусный тропический фрукт в вашу повседневную кулинарию! Конечно, есть сладкая и острая сальса из манго, пожалуй, самый идеальный рецепт манго. Тогда есть более уникальные вращения, такие как сытный манго, черная фасоль, чили и шашлык из манго терияки.И, конечно же: не забудьте сочетать его с манго-маргаритой! Пойдем готовить, ладно?

А теперь… лучшие рецепты манго!

Вверху нашего списка рецептов манго: сальса! Сальса из манго — это откровение: она сладкая, пикантная и пряная одновременно. Его можно настраивать бесконечно: зачерпните его с чипсами из тортильи или посыпьте им жареную рыбу. Каждый раз, когда мы делаем это для гостей, все собираются вокруг чаши. Если вы собираетесь приготовить рецепт манго: это наш лучший выбор.

Получить рецепт

Вот как приготовить ужин из манго! Этот рецепт чаши с лебедой из тропического манго — один из самых вкусных, которые мы когда-либо пробовали. Блюдо в чаше состоит из пушистой киноа, манго, красного перца, красной капусты, авокадо, свежей зелени, кинзы и кешью. Добавьте немного цитрусовых, веганский соус из кешью, приготовленный из замоченных кешью, апельсинового сока и сока лайма, а также свежего имбиря.

Получить рецепт

Это действительно идеальный смузи из манго (и нет, мы не преувеличиваем).На самом деле, на вкус оно больше похоже на мороженое из манго, чем на полезный напиток! Это ярко-желтое пюре имеет лучший сладкий вкус и самую кремовую ледяную текстуру. В нашем доме это стало чем-то вроде легенды. Мы обожаем другие рецепты смузи, но этот — лучшее удовольствие.

Продолжить чтение

Этот рецепт манго и чили — нечто совершенно иное: неожиданный вкус стандарта! Кусочки свежего манго придают тонкую сладость, а нотки душистого перца добавляют сложности.Выжатие лайма превосходит этот вегетарианский перец чили.

Один из наших читателей сказал: «Этот перец чили с черной фасолью и манго получил восторженные отзывы в моем доме! Он абсолютно восхитительный, с высоким содержанием витаминов и белка, с низким содержанием углеводов и сахара, и на его приготовление у меня ушло буквально 30 минут (плюс кипячение и очистка) ».

Получить рецепт

Манго идеально подходят для маргариты! В самом деле, может быть коктейль более освежающий? Эта солнечная версия классического аромата — ледяная и сливочная, с эссенцией манго в основе.Он сладкий, яркий и противный: он довольно легко съедается. (Осторожно!) Вот как это сделать: используйте замороженное или свежее манго!

Получить рецепт

Вот один из самых уникальных рецептов манго, который вы найдете: тако с манго! Вместо того, чтобы нарезать манго кубиками для сальсы, нарежьте его тонкими полосками и приготовьте на гриле или обжарьте на сковороде. Оказывается, сочные, дымчатые полоски манго невероятно вкусны. Помещенные в лепешку поверх слоя обжаренных черных бобов, сбрызнутых сливочно-кремовым соусом из кинзы и лайма, они получаются просто божественными.

Получить рецепт

Эти шашлычки из манго — фантастический вегетарианский рецепт на гриле, полный насыщенного вкуса! Наложите любимые овощи на шпажки с кусочками сладкого манго, затем смажьте домашним соусом терияки. Сладкое, соленое и соленое вместе — это симфония вкуса!

Продолжить чтение

Вот еще один способ превратить манго в простой и полезный рецепт на ужин: салат из креветок на гриле! Начните с обугленных, дымных нежных креветок на гриле.Перемешайте его с сочными кубиками манго, затем полейте зеленью и сбрызните сливочно-пикантной заправкой «Зеленая богиня». Здесь так много вкуса: острый, пикантный и сладкий одновременно.

Получить рецепт

Уникальный рецепт манго: добавьте его в салат из гороха с черными глазами! Соедините сочное манго с этим бобовым, чтобы приготовить веганский салат с растительным белком. Добавьте свежие овощи, такие как болгарский перец и зеленый лук, а затем добавьте нарезанное кубиками манго для сладости! Он покрыт острым винегретом, который заставляет всех возвращаться за новыми блюдами.

Получить рецепт

Последнее в наших рецептах манго, но не в последнюю очередь: чаша асаи! Это красивое пурпурное пюре из ягод асаи — бразильское: оно стало довольно популярным во всем мире! Острый сладкий смузи настолько насыщен ароматом и украшен фруктами, миндальным маслом, мюсли и кокосом: это роскошное лакомство. В пюре есть манго, и это тоже фантастическая начинка.

Получить рецепт

Виды манго

Существует шесть основных типов манго, которые вы можете найти в продуктовых магазинах США, каждый со своим вкусом и профилем текстуры.Вы можете использовать любое разнообразие манго в этих рецептах манго: каждый принесет свой вкус! Вот самые распространенные типы:

• Tommy: Слегка сладкий
• Haden: Насыщенный, с ароматными оттенками
• Francis: Насыщенный, пряный и сладкий
• Мед: Сладкий и сливочный

Питательный манго

Манго богаты питательными веществами! Каждый раз, когда вы едите эти рецепты манго, вы получаете следующие преимущества:

• Низкокалорийная еда. В одном манго 100 калорий.
• Очень много витамина C: Один манго обеспечивает 100% ваших ежедневных потребностей в витамине C!
• Хороший источник витамина А и клетчатки.

Печать часы значок часов

Описание

В этом легком рецепте сальсы из манго используется всего несколько ингредиентов, и он полон острого вкуса! Подавать с рыбой, овощными тако или чипсами из тортильи.

---

• 2 спелых манго
• 1/4 большой красной луковицы (или 1/2 маленькой луковицы)
• 2 большие горсти кинзы (2 столовые ложки нарезанных)
• 1/2 перца халапеньо
• 1 лайм
• Кошерная соль

---

1. Нарежьте манго небольшими кубиками. Лук мелко нарезать. Нарезать кинзу. Удалите из перца халапеньо семена и ребрышки, тщательно защищая руки и глаза от сока, затем нарежьте перец мелкими кубиками.Выдавите сок из лайма.
2. Смешайте манго, красный лук, кинзу, халапеньо, сок лайма и кошерную соль. Попробуйте и отрегулируйте вкус по своему желанию, чтобы сбалансировать сладость манго с кислым лаймом и острым перцем. Для достижения наилучших результатов оставьте при комнатной температуре примерно на 15 минут, чтобы ароматы растворились. Подавать с домашними чипсами из тортильи.

• Категория: закуски
• Способ приготовления: сырые
• Кухня: мексиканская

Ключевые слова: рецепты манго, сальса из манго

Другие рецепты фруктов

Любите готовить и печь с фруктами? Помимо этих рецептов манго, вот еще несколько наших коллекций рецептов с богатыми питательными веществами фруктами:

11 лучших рецептов манго | Easy Mango Recipes

Mango Recipes: Что самое лучшее в лете? Конечно же, манго! Сочный, сладкий и абсолютно божественный, этот фруктовый король очень любят и с нетерпением ждут.Благодаря ряду предлагаемых сортов, таких как Альфонсо, Чаунса, Дашехари, Лангра, Кесар, Тотапури и т. Д., Индия является лидером по производству манго в мире. Сладкий вкус манго, подчеркнутый легким привкусом, создал множество поклонников по всему миру. Но мы склонны упускать из виду, насколько удивительно полезно для здоровья манго.

Вот 4 удивительных причины есть больше манго в этом сезоне:

1. Снижает уровень холестерина: Манго содержат клетчатку, пектин и витамин С, которые помогают снизить уровень плохого холестерина.Он также содержит калий, который помогает контролировать кровяное давление и поддерживать частоту сердечных сокращений. 2. Средство от кожных проблем: Манго — отличный источник бета-каротина, который способствует здоровой и сияющей коже. Бета-каротин превращается в нашем организме в витамин А, который защищает клетки от повреждений. Витамин А также помогает улучшить зрение. Мякоть манго богата витамином С, который можно наносить на лицо, чтобы сделать его мягким и эластичным.

3. Помогает пищеварению: Манго богаты клетчаткой, которая облегчает пищеварение.Они также содержат определенные ферменты, которые помогают расщеплять белки, облегчают усвоение пищи и выводят шлаки из организма. Амчур или сухой порошок манго также помогает пищеварению. 4. Защищает от тепловых ударов: Манго может защитить вас от тепловых ударов. Такие напитки, как ам панна или манго ласси, увлажняют ваше тело и избавляют от ощущения сухости. Согласно Аюрведе, манго заряжает всю систему и регулирует кровоток.

Добавьте их в салаты, смузи или карри.Мариновать их, готовить чатни или создавать прекрасные десерты. Вот 11 лучших способов творческого использования манго:

1. Расам из сырого манго

Традиционно известное как мангаай расам, это блюдо родом с юга. Пламенные специи в сочетании с привкусом сырого манго создают сказочную комбинацию в солнечный день. Вы можете сделать это в качестве сопровождения к обеду.

_{Расам с чудесными пряностями — это все, что вам нужно, чтобы оживить обеденное меню.}

2.Салат из кукурузы и сырого манго

Этот полезный и сытный салат мгновенно поднимет вам настроение. Смешайте кукурузу, зеленый лук, болгарский перец, черри, помидоры и зелень, заправленные кусочками сырого манго. Хрустящий освежающий салат для полудня.

_{Освежающий хрустящий салат из манго для всех, кто испытывает голод.}

3. Охлажденный чизкейк с манго

Всеми любимый десерт из самых популярных фруктов! Чизкейк — это десерт нашей мечты, который мы все жаждем, и когда он приготовлен из сливок, творога и манго, он просто не может стать лучше! Завершите идиллический день с друзьями, обратив внимание на этот потрясающий, впечатляющий десерт.Этот рецепт заменяет сливочный сыр на творог и обычные сливки.

_{Чизкейк с манго, нам еще что-то сказать?}

4. Манго и мята Кхир

Любимый индийский десерт приобретает освежающий фруктовый облик! Рисовый кхир с пюре из манго, орехами, мятой, шафраном и кардамоном. Фруктовый оттенок любимого индийского десерта на все времена. Отметьте праздничный сезон с этим восхитительным и мечтательным рецептом кхира.

_{Наслаждайтесь этим богатым сливочным рецептом манго и мяты кхир после сытного обеда.}

5. Мусс из манго без яиц

Легкий и приятный мусс для сладкого укола в самый солнечный день. Сочное манго, свежие сливки и аромат корицы делают его идеальным летним десертом. Это освежающий прохладный десерт, способный победить летнюю жару.

_{Вкусный сезонный десерт, этот мусс из манго идеально подходит после солнечного бранча.}

6. Аам Шрикханд с салатом из манго

Утешительный десерт, который охладит вас! Сделано с успокаивающими ароматами йогурта, сливок, молока, манго и кардамона, взбивайте его, чтобы избежать жары.Манго со Шрикхандом — райское сочетание, которое можно получить летом! Шрикханд, сливочный и сочный индийский десерт, сочетается с королем фруктов.

_{Извлеките лучшее из этих мясных летних фруктов с помощью этого восхитительного рецепта, который звучит настолько восхитительно, насколько это возможно.}

7. Рис с манго

Этот освежающий салат также называют «Ням Мамуанг». Этот тайский салат с хрустящим арахисом и свежестью мяты подается на подушке из салата.В сочетании с расамом или творогом или просто ешьте как есть, острый и пряный вкус просто поразит ваши вкусовые рецепторы, как ничто другое!

_{Быстрый и легкий рецепт риса, рис с манго идеально подходит для ленивого дня.}

_{(Подробнее-}

8. Мороженое с манго

Что может быть лучше домашнего мороженого в жаркий летний день? Всего лишь горстка кухонных ингредиентов и все это манго требуется, чтобы приготовить сочные, вкусные шарики мангового мороженого.Мы покажем вам, как приготовить мороженое дома без мороженого за несколько простых шагов.

_{Смесь манго, сливок и молока создаст волшебство этим летом!}

9. Сырое манго (Качча Аам) Чатни

Ничто не сравнится с этим свежим манговым чатни для улучшения скучных блюд. Острая и пряная приправа, приготовленная из сырого или незрелого манго, которую обычно едят в качестве гарнира. Это острый соус, который обычно готовят летом или в сезон манго.

_{Этот восхитительный чатни из хлопьевидного ореха, если хранить его в герметичном контейнере, может долго храниться.}

10. Aamiya ka Panna

Освежающий летний напиток, aam panna действует как аюрведическое средство от тепловых ударов и сохраняет гидратацию в течение всего дня. Сделанный из мякоти манго, тмина, зиры и листьев мяты, вам понравится свежесть этого напитка.

_{Аам панна — самый популярный напиток летом.}

11.Мороженое Mango Lassi

Вы сладкоежка, но калории берут верх? Возможно, ваше желание низкокалорийных десертов сбылось. Этот потрясающий десерт из свежего манго, йогурта и меда низкокалорийен и стоит каждого кусочка. Все ваши пристрастия к десертам с манго заканчиваются прямо здесь!

_{Низкокалорийное мороженое из манго на самом деле вещь, и вам просто повезло!}

Пусть этот летний сезон будет посвящен рецептам манго.С новым, приготовленным каждый день, кажется, что лето рассортировано.

3 простых и освежающих рецепта манго на лето

Если вы еще не могли сказать, мы в Clog любим манго. Сезон манго в самом разгаре, сейчас идеальное время, чтобы поэкспериментировать с новыми рецептами. Вот несколько простых, но освежающих рецептов манго, которые помогут не только утолить вашу тягу, но и побороть жару.

Мороженое манго

Состав

• 4 манго
• ¼ чашка молока
• щепотка сахара (по желанию)

Проезд

1. После удаления косточек и нарезки манго заморозьте манго минимум на 3 часа.
2. Добавьте замороженные кусочки манго, сахар и молоко в блендер и взбивайте, пока не получите однородную однородную смесь.
3. Перелейте смесь в емкость по вашему выбору и дайте ей остыть в морозильной камере примерно на 6 часов.

Вот и все — ваше собственное легкое и доступное мороженое из манго! Не стесняйтесь добавлять кусочки манго для дополнительной свежести.

Чай со льдом манго

Состав

Манговый сироп

• 2 манго
• 1 стакан воды
• 1/2 стакана сахара

Чай

• 5 пакетиков чая на ваш выбор
• 4 стакана воды
• 1 стакан льда

Проезд

Манговый сироп

1. Удалите косточки и нарежьте манго кубиками.
2. В кастрюле смешайте нарезанные кубиками манго, воду и сахар и варите смесь на слабом огне, пока манго не начнет распадаться. Вы можете ускорить этот процесс, растирая манго в пюре.
3. Как только смесь достигнет консистенции, достаточной для покрытия тыльной стороны ложки, перелейте смесь в термостойкий контейнер и дайте остыть.

Чай

1. Чтобы приготовить основу для чая, процедите чайные пакетики в горячей воде в течение 10 минут, прежде чем смешать со льдом.
2. Теперь добавьте сироп манго, который мы приготовили ранее, и вы получите прохладный напиток, идеально подходящий для любого жаркого летнего дня!

Клейкий рис с манго

Состав

• 2 манго
• 1 стакан липкого риса
• ½ стакана воды
• 1 банка кокосового молока

Проезд

1. Тщательно вымойте клейкий рис, чтобы убедиться, что он чистый.
2. В рисоварке или кастрюле приготовьте чашку липкого риса в ½ стакана кокосового молока и ½ стакана воды.
3. Варите остальное кокосовое молоко, пока оно не станет густой, и дайте ему постоять, пока оно не достигнет комнатной температуры.
4. Удалите косточки и нарежьте манго клиновидными полосками.
5. Соберите блюдо, полив клейкий рис кокосовым молочным соусом, а затем выложите на него нарезанные ломтики манго.

Вот и все — три простых рецепта манго, которыми вы можете удивить своих друзей и семью этим летом!

Свяжитесь с Эрикой Джин по [электронной почте].

десерт, Фреш, фрукты, король фруктов, манго, мороженое из манго, ледяной чай с манго, клейкий рис с манго, рецепты, лето, сладкое, Вкусный

Интересные рецепты манго, которые стоит попробовать в эти выходные!

Наступило лето, и это время года, когда счастье витает в воздухе! Лето — от яркого солнца до приятных вечеров и до свежих ночей — доставляет не меньше, чем блаженство. Что ж, если вы гурман, то этот сезон для вас слишком особенный, так как это сезон «манго».
Сладкий, острый, сочный и нежный — никакие слова не могут передать любовь к этому сезонному фрукту.
Для любого любителя манго этот сезон — не что иное, как праздник, и почему бы и нет, когда на рынке так много вариантов, и каждый вариант имеет уникальный вкус и аромат. Итак, чтобы еще больше поднять вашу любовь к манго, мы разработали несколько интересных рецептов манго, которые вы можете попробовать в эти выходные.

Манго Писта Панна Котта Идеальное сочетание вкусовых качеств, приготовленных из свежих манго, пиццы, молочных сливок и сахара.Это экзотическое лакомство станет прекрасным лакомством после еды, которое можно легко приготовить дома, не прилагая особых усилий. Слои в этом рецепте обеспечивают идеальный баланс вкуса. Рецепт находится на расстоянии одного клика.

фруктовое мороженое с манго
Не покупайте, а попробуйте! Да, вы когда-нибудь пробовали приготовить фруктовое мороженое дома, если нет, то вот простой и легкий способ приготовить дома ваши любимые батончики из манго, не прилагая особых усилий. Для его приготовления вам просто понадобится несколько ингредиентов.

Mango Mousse
Кто не любит мусс. Независимо от того, как вы его готовите, мусс — это не просто сладкое блюдо, это скорее опыт. Итак, представьте, что манго дополняет это ощущение своим удивительным вкусом. Звучит достойно, мы уверены, что этот простой рецепт будет вашим любимым. Более того, вы можете добавить свой собственный набор ингредиентов, чтобы сделать его более интересным.

Манго Расгулла
Это сладкое блюдо не нуждается в представлении, это подлинное индийское лакомство — сердце и душа каждого щедрого обеда.Этот рецепт представляет собой смесь старинных расгул, приготовленных и пропитанных добротой мякоти манго. Мало того, что это звучит потрясающе, приготовить его настолько просто, что ваши близкие похвалят вас за отличные кулинарные способности.

ласси из манго и мяты
Представить лето без ласси просто невозможно! Итак, мы подумали о том, чтобы поделиться этим простым и легким ласси из манго с оттенком мяты! звучит снисходительно, верно! Вы будете удивлены, узнав, что это очень легко сделать.и может мгновенно стать хитом в любой группе. Вам просто нужно добавить несколько ингредиентов, и ваше идеальное индийское средство для утоления жажды готово.

Манговый сорбет
Этот замороженный десерт заставит вас влюбиться в свой восхитительный вкус. Этот простой рецепт представляет собой меланж из нескольких ингредиентов, приготовленный с использованием всех качеств манго, сока лайма и сахара. Замороженное до совершенства, это лакомство имеет восхитительный вкус после хорошего позднего завтрака. Итак, подавайте его и впечатляйте своих гостей своими кулинарными навыками.

10+ лучших рецептов манго | Дауншифтология

Готовы ли вы попробовать самых вкусных рецептов манго? Этот список доказывает, насколько веселыми и ароматными могут быть манго, от легкого и свежего севиче из манго до охлажденного смузи из манго!

Вкусные преимущества манго

Когда светит летнее солнце, нет ничего более приятного, чем сливочно-сладких манго .Все, к чему они прикасаются, наполнено их тропической атмосферой. Но помимо чистой восхитительности, есть много других причин, чтобы дать этому фрукту большую любовь.

• Варенье, богатое питательными веществами. Без шуток, всего одна чашка нарезанного манго содержит более 15 питательных веществ и витаминов.
• Поприветствуйте сияющую кожу! Поскольку манго богаты витамином С, это означает, что волосы и кожа будут здоровыми со всех сторон. Кто этого не хочет?
• Он полон антиоксидантов. Манго содержит около десятка различных типов полифенолов (антиоксидантные растительные соединения), которые защищают ваши клетки от свободных радикалов.
• Универсальность в лучшем виде. Их кремовая текстура и идеально сладкий вкус делают его простым дополнением ко всем рецептам, помимо простого смузи.

Рецепты манго, из которых можно сделать лучшие закуски и закуски

Из свежего (и сушеного) манго можно приготовить очень вкусные закуски! Сальса из манго — это классика, но попробуйте и эти другие простые рецепты манго.

• Mango Halibut Ceviche : Мясные кусочки палтуса с манго, луком, кинзой, халапеньо и сливочным авокадо — отличная летняя закуска!
• Easy Энергетические шары с финиками из манго : превратите пачку сушеных манго в эти сладкие и жевательные энергетические шары! Здоровый перекус — готово.
• Сальса из манго : Это яркое и крупное блюдо отлично подходит как для черпания, так и для ложки поверх запеченного лосося. Другими словами, чрезвычайно универсален.

Смузи и напитки с тропическим манго

Когда дело доходит до прихлебки напитков, все, что содержит слово «манго» в названии, всегда является выигрышем. Но не останавливайтесь на приготовлении просто смузи из манго. Смешайте свежее манго с охлажденной маргаритой или нарежьте кубиками тропическую сангрию!

Сочные сладкие рецепты из манго для десерта

Если вы всегда тяготеете к десертам из манго (как и я), то вам понравятся эти веселые и креативные сладости из манго. И да — тут задействован чизкейк.

Хотите больше обзоров рецептов? Ознакомьтесь с моими лучшими рецептами смузи, 40+ лучшими рецептами завтрака и 70+ легкими вегетарианскими рецептами!

Если вы готовите какой-либо из этих рецептов манго, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.

10+ лучших рецептов манго

Самые вкусные рецепты манго с максимальным использованием этого тропического фрукта! Выбирайте из небольших закусок, лучших напитков из манго и сладких угощений… например, это фруктовое мороженое с кокосом, чиа и манго!

• Взбейте в миске кокосовое молоко, семена чиа, клен и ванильный экстракт.Затем поместите в холодильник на 30 минут, пока полностью не остынет.

• Добавьте манго в кухонный комбайн и несколько раз взбейте, чтобы получилось кремообразное пюре.

• Заполните формочки устройства для приготовления эскимо, чередуя пюре из манго и смесь кокосового ореха и чиа. Добавьте палочки для мороженого и положите их в морозилку минимум на 2 часа. Когда оно затвердеет, достаньте фруктовое мороженое из формы и наслаждайтесь.

калорий: 113 ккал, углеводы: 8 г, белок: 1 г, жиры: 9 г, насыщенные жиры: 7 г, натрий: 5 мг, калий: 153 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 5 г, витамин A: 355 МЕ, витамин C: 12.