Коктейли алкогольные в домашних условиях рецепты: Рецепты приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях

Рецепт коктейля «Текила Санрайз» от «Ароматного Мира»

Ингредиенты

Апельсин 15 мл.

Лёд 45 мл.

Гренадин

Способ приготовления

1. Возьмите высокий стакан, залейте в него текилу и апельсиновый сок.
2. Добавьте лед.
3. Аккуратно влейте гренадин или сок так, чтобы он опускался на дно бокала и нижняя часть напитка становилась более красной.

Для украшения используйте дольку апельсина, цедру или, если заменили гренадин вишневым соком, коктейльную вишенку.

Легкие алкогольные коктейли: рецепты приготовления

Легкие алкогольные коктейли пользуются большой популярностью не только у женщин, но и у мужчин. Это объясняется тем, что такие напитки можно пить в большом количестве и при этом не пьянеть.

Список самых легких алкогольных коктейлей составляют такие напитки:

• «Кловер Клаб»;
• «Май Тай»;
• «Мимоза»;
• «Радлер»;
• «Мохито»;

Водка в состав таких легких алкогольных миксов не входит или присутствует в совсем незначительном количестве.

«Радлер»

Пожалуй, это самый простой и легкий в приготовлении слабоалкогольный коктейль. Для его приготовления понадобится всего два компонента – пиво и лимонад.

Этих ингредиентов для приготовления «Радлера» следует взять по 1 л. Достаточно смешать эти напитки и подать в холодном виде. Пропорции пива и лимонада можно менять, учитывая свои вкусовые предпочтения.

«Май Тай»

Состав:

• светлый ром – 40 мл;
• темный ром – 20 мл;
• 15 мл Оранж Кюрасао;
• миндальный сироп – 15 мл;
• лайм – 1/3 часть плода;
• лед в кубиках;
• для украшения – веточка мяты и кусочек ананаса.

Рецепт приготовления слабоалкогольного напитка:

Все компоненты за исключением темного рома поместите в шейкер.

Добавьте к ним 10 мл свежего сока лайма.

Все ингредиенты хорошо встряхните.

Используя стрейнер, перелейте жидкость в охлажденный стакан, добавьте темный ром и лед.

Готовый «Май Тай» украсьте веточкой мяты, ломтиком ананаса и лентой из кожуры лайма.

«Кловер Клаб»

Clover Club имеет пикантный вкус и запоминающуюся белую пенную верхушку.

Состав:

• 50 мл джина;
• 25 мл малинового сиропа;
• сок лайма – 25 мл;
• яичный белок;
• кубики льда.

Приготовление напитка:

Все компоненты за исключением льда соедините в шейкере и взбивайте, пока белок не образует пену – не менее 20 секунд.

К этим компонентам в шейкер добавьте кубики льда, еще взбивайте 15-20 секунд.

Готовый «Кловер Клаб» процедить в предварительно охлажденный бокал через стрейнер.

При желании коктейль можете украсить листиком мяты, ягодкой малины, клубники или вишенки.

«Мохито»

Этот классический слабоалкогольный коктейль пользуется популярностью во всем мире.

Состав:

• 40 мл светлого рома;
• лайм один;
• 2 ч. л. сахара;
• 6 веточек мяты;
• содовая вода;
• колотый лед – 100 г.

Этот легкий алкогольный коктейль в домашних условиях готовьте так:

На дно стакана хайболл положите веточки мяты и сахар.

Добавьте 30 мл свежевыжатого сока лайма. Эти компоненты хорошо подавите, используя мадлер.

Стакан наполните колотым льдом, добавьте светлый ром и доверху налейте содовую воду.

Все компоненты аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток перед подачей украсьте веточкой мяты и долькой лайма.

Пьют «Мохито» через трубочку.

«Мимоза»

Состав:

• Шампанское – 75 мл;
• 75 мл свежевыжатого апельсинового сока;
• долька апельсина.

Пошаговое приготовление «Мимозы»:

Высокий бокал наполните шампанским.

Аккуратно влейте апельсиновый сок.

Все компоненты перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток украсьте апельсиновой долькой.

Рецепты других легких алкогольных коктейлей

«Японская туфелька»

Этот легкий коктейль имеет яркий запоминающийся цвет.

Состав:

• дынный ликер Мидори – 30 мл;
• апельсиновый ликер Куантро – 30 мл;
• половинка лимона;
• долька дыни;
• лед в кубиках.

Приготовление «Японской туфельки»:

Все компоненты напитка поместить в шейкер.

Выдавить в эту емкость сок лимона, тщательно все встряхнуть.

Жидкость перелить через стрейнер в бокал.

Готовый коктейль украсить долькой дыни.

«Золотой Кадиллак»

Состав:

• Гальяно – 20 мл;
• ликер Какао – 20 мл;
• 20 мл сливок;
• лед.

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в шейкер.

Все тщательно встряхните в течение 20 секунд.

Готовый коктейль процедите через стрейнер в бокал.

«Пэйнкиллер»

Понадобится:

• 60 мл темного рома;
• 20 мл апельсинового сока;
• 80 мл ананасового сока;
• кокосовый сироп – 20 мл;
• лед;
• 2 г измельченного мускатного ореха;
• апельсиновая долька.

Готовится напиток следующим способом:

Все компоненты поместите в шейкер вместе со льдом.

Хорошо встряхните шейкер и перелейте его содержимое в бокал через стрейнер.

Сверху посыпьте мускатным орехом и украсьте бокал апельсиновой долькой.

«Голубая Маргарита»

Состав:

• золотая текила – 35 мл;
• 20 мл Блю Курасао;
• половинка лайма;
• колотый лед;
• щепотка соли.

Способ приготовления:

В шейкер налейте текилу и ром.

Добавьте к этим компонентам 15 мл свежевыжатого сока лайма. Все хорошо встряхните.

В бокал, наполненный льдом и с окантовкой из соли, вылейте напиток.

Украсьте бокал спиралью из кожуры лайма.

«Гарибальди»

Состав:

• апельсиновый сок – 100 мл;
• Кампари – 50 мл;
• долька лимона;
• кубики льда.

Процесс приготовления:

В шейкер поместите апельсиновый сок и лед, хорошо встряхните.

В стакан хайболл вылейте Кампари, а сверху – апельсиновый сок со льдом.

Украсьте напиток долькой лимона.

«Снежок»

Ингредиенты:

• яичный ликер Адвокат – 50 мл;
• лимонад;
• кубики льда.

Готовится «Снежок» так:

Стакан хайболл наполните кубиками льда, налейте в него яичный ликер.

Доверху налейте лимонад.

Все компоненты тщательно перемешайте, используя для этого коктейльную ложку.

Пить напиток нужно через трубочку.

«Шоколадный ковбой»

Состав:

• виски – 15 мл;
• шоколадное мороженое – 30 мл;
• молоко – 30 мл.

Приготовление:

Все компоненты вместе со льдом поместить в шейкер и тщательно взбить.

Готовый напиток процедить в стакан, выполненный в старинном стиле, еще добавить льда.

«Яблочный пирог»

Необходимые ингредиенты:

• сухой вермут – 30 мл;
• по щепотке корицы и мускатного ореха;
• 2 ст. л. яблочного сока;
• жженый сахар – ½ ст. л;
• лед.

Процесс приготовления:

В стакан положите лед, влейте вермут и яблочный сок.

Сверху посыпьте корицей и молотым мускатным орехом.

«Тропический слинг»

Состав:

• 15 мл джина;
• ликер Мараскино – ½ ч. л.;
• содовая вода – по вкусу;
• 1 ч. л. гранатового сиропа;
• ложечка лимонного сока;
• веточка мяты.

Согласно этому рецепту легкий алкогольный коктейль «Тропический слинг» готовится так:

Все компоненты, кроме содовой воды, необходимо поместить в шейкер и хорошо взбить.

Процедить в бокал через стрейнер, добавить кубики льда и содовую.

Подавать напиток, украсив его веточкой мяты.

«Тибэк»

Ингредиенты:

• ром Бакарди – 15 мл;
• крепкий черный чай – 180 мл;
• апельсиновый сок – 60 мл;
• ломтик апельсина.

Готовится «Тибэк» очень легко и быстро. Достаточно смешать все компоненты, перелить в пивную кружку и украсить кусочком апельсина.

«Розовая белочка»

Ингредиенты:

• сухой джин – 15 мл;
• ликер-крем Crème de Noyaux – 1 ч. л.;
• 30 мл лимонного сока;
• лед.

Приготовление:

Джин, ликер и лимонный сок поместите в шейкер и хорошо встряхните.

Высокий стакан доверху наполните льдом, вылейте сверху содержимое шейкера и подавайте гостям или сами наслаждайтесь приятным вкусом этого легкого напитка.

«Бишоп»

Ингредиенты:

• бургундское вино – 120 мл;
• 1 ч. л. рома;
• 45 мл лимонного сока;
• 60 мл апельсинового сока;
• 1 ч. л. сахарной пудры;
• долька апельсина.

Приготовление:

В стакан хайболл поместить все компоненты, кроме рома, и хорошо размешать.

Сверху вылить ром и украсить ломтиком апельсина.

Такие простые вкусные и легкие алкогольные коктейли можно приготовить в домашних условиях, используя доступные рецепты.

Алкогольные коктейли по пошаговому 🥝 рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

• шейкер;
• мерный стакан;
• 2 бокала для вина;
• коктейльный бокал;
• сито;
• пестик;
• лопатка;
• коктейльная ложка;
• коктейльные трубочки.

Ингредиенты

• лед — по вкусу
• джин — 40 мл
• тоник — 50-80 мл
• апельсин — 1 долька
• лимон — 1 долька
• тимьян — 1 веточка

Пошаговое приготовление

Коктейль «Джин-тоник»

1. Бокал для вина полностью наполните льдом. Затем налейте в бокал 40 мл джина и хорошо перемешайте его со льдом с помощью коктейльной ложки или другого подходящего прибора.
2. В бокал добавьте дольку апельсина и лимона, а сбоку поместите 1 веточку тимьяна для аромата. Еще раз все аккуратно перемешайте. По необходимости, добавьте еще немного льда.
3. Налейте в бокал тоник практически до верха и перемешайте все. Для усиления цитрусового вкуса можете сбрызнуть коктейль сверху небольшим количеством сока апельсина.

Коктейль «Космополитен»

Ингредиенты

лед	по вкусу
водка	40 мл
клюквенный морс	40 мл
апельсиновый ликер	20 мл
лимон	½ шт.

Пошаговое приготовление

1. С помощью льда охладите коктейльный бокал. В одну часть шейкера насыпьте лед. Во вторую часть налейте 40 мл водки, затем добавьте 40 мл клюквенного морса.
   
2. Добавьте в чашу шейкера с водкой 20 мл апельсинового ликера и выдавите из половины лимона сок.
   
3. Перелейте жидкие ингредиенты в чашу со льдом и плотно закройте шейкер. Взбейте коктейль в шейкере.
   
4. Из охлажденного бокала уберите лед и с помощью сита перелейте коктейль безо льда. Украсьте коктейль долькой лимона или кусочком его цедры, после чего можете подавать напиток.
   

Коктейль «Love is…»

Ингредиенты

лед	по вкусу
лимонный ликер	30-40 мл
дынный ликер	30-40 мл
сливки	30 мл
алое вера	1 веточка

Пошаговое приготовление

1. Одну половину шейкера наполните льдом. В бокал также насыпьте льда, чтобы охладить его.
   
2. В чаше шейкера разомните промытую веточку алое вера с помощью пестика. Затем налейте в чашу шейкера по 30-40 мл лимонного и дынного ликера. Вместо дынного ликера вы можете добавить любой другой по своему вкусу.
   
3. В последнюю очередь добавьте в чашу шейкера 30 мл сливок, после чего перелейте все в чашу со льдом. Хорошо закройте шейкер и взбейте коктейль. Если на коктейле образовалась воздушная сливочная пенка, значит, он готов.
   
4. Высыпьте лед из охлажденного бокала. Затем с помощью сита перелейте в бокал приготовленный коктейль. Украсить напиток можете кусочком цедры лимона.
   

Видеорецепт

Как приготовить красочные и вкусные алкогольные напитки в домашних условиях, вы можете детально изучить на видео.

Простые варианты вкусных алкогольных коктейлей помогут вам приятно удивить гостей. Такие напитки идеально подойдут для любого повода, и даже, если просто хочется побаловать себя чем-то сладеньким и слегка пьянящим. Привлекательные коктейли с цитрусовыми нотками, без лишних сомнений, сделают ваше настроение позитивным и преподнесенным. Отсутствие какого-либо ингредиента вы всегда можете заменить чем-то похожим, и сделать не менее оригинальный напиток. Смело экспериментируйте и создавайте свои варианты коктейлей. А в комментариях расскажите, какой из представленных напитков вам больше всего нравится. Поделитесь своими особенностями приготовления таких коктейлей.

Рецепты летних напитков и коктейлей Летние блюда

Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми милкшейками, смузи и другими напитками со льдом.

Арбузно-лимонный слаш (гранита)

Этот холодный напиток прекрасно выглядит и освежает. Секретный ингредиент — базилик. Бармены вымачивают его в простом сиропе, затем удаляют перед смешиванием в блендере, и он придает едва уловимую травяную нотку этому смузи.

Рецепт: Арбузно-лимонный слаш (гранита)

Замороженная «Маргарита» в мороженице

Ледяная «Маргарита» — еще одно угощение, которое можно приготовить в мороженице. Чтобы коктейль готовился быстрее, основу из текилы с лаймом сделайте и охладите заранее.

Рецепт: Замороженная «Маргарита» в мороженице

Коктейль «Нью Фрозé»

Может ли фрозе (коктейль из замороженного розового вина) готовиться еще проще? Да, если использовать блендер и мороженицу.

Рецепт: Коктейль «Нью Фрозé»

Замороженная сангрия

Это новая версия сангрии: излюбленный испанский напиток в холодном виде, который готовится в блендере с кубиками замороженного красного вина.

Рецепт: Замороженная сангрия

Пунш «Йо-хо-хо и бутылка рома»

В этом карибском ромовом пунше есть особая прелесть. Это не только свежевыжатый сок лайма и апельсина и поплавок из замороженных фруктов: здесь используется ром, который вы сами сдабриваете специями. Рецепт очень простой, смело готовьте этот пунш, угощайте им друзей и родных (или пиратов).

Рецепт: Пунш «Йо-хо-хо и бутылка рома»

Коктейль «Жгучая Маргарита»

Поначалу в этой пряной «Маргарите» вы ощутите немного жгучести, но она будет усиливаться, когда кубики льда с перцем чили начнут таять!

Рецепт: Коктейль «Жгучая Маргарита»

Огуречно-ананасовый кулер с текилой

Этот однородный летний коктейль с ананасовым и огуречным соком идеально сбалансирован и не слишком сладкий.

Рецепт: Огуречно-ананасовый кулер с текилой

Мохито

Секрет классического летнего коктейля со светлым ромом — веточки или листья свежей мяты.

Рецепт: Мохито

Мятный джулеп

Классический мятный джулеп от Бобби содержит бурбон, мяту, сахар и воду.

Рецепт: Мятный джулеп

Белая сангрия по-испански

Сангрия от Рэйчел готовится в большом кувшине за 5-10 минут. Сделайте коктейль утром, чтобы за несколько часов он напитался фруктовым вкусом, и подайте вечером к ужину.

Рецепт: Белая сангрия по-испански

Пивной кулер с персиками и имбирем

Джада сочетает персиковый нектар и свежие персики со светлым пивом в простом коктейле, которым можно угостить большую компанию.

Рецепт: Пивной кулер с персиками и имбирем

Пунш «Нападение акул»

В каждой порции этого легкомысленного и вкусного коктейля — сюрприз в виде «укуса». Словом, вам понадобится стакан побольше.

Рецепт: Пунш «Нападение акул»

Коктейль «Пина Колада» с лемонграссом и имбирём

Приготовьте сироп с имбирем и лемонграссом, чтобы подсластить эту версию классического коктейля.

Рецепт: Коктейль «Пина Колада» с лемонграссом и имбирём

Коктейль шорле с чаем и черникой

Для этого изысканного и красивого летнего напитка нужны лишь 5 простых ингредиентов. Ледяной чай и сироп можно приготовить заранее и хранить в холодильнике не дольше недели. Держите их под рукой, а когда придут гости, просто откройте бутылку игристого вина и сделайте коктейль.

Рецепт: Коктейль шорле с чаем и черникой

Арбузный Мартини

Смешайте замороженное арбузное пюре с водкой и дынным ликером для этого однородного ледяного коктейля. Придайте игривую нотку, украсив твистом из цедры лимона.

Рецепт: Арбузный Мартини

Коктейль «Беллини» из свежих персиков

Айна выкладывает в элегантные стаканы персиковое пюре, а затем доливает сверху холодное вино Просекко.

Рецепт: Коктейль «Беллини» из свежих персиков

Сангрия из красного вина

В качестве основы для сангрии Бобби использует апельсиновый и гранатовый сок, испанское столовое вино, бренди и ликер Трипл сек, а затем добавляет апельсины, яблоки, ежевику и зерна граната.

Рецепт: Сангрия из красного вина

Коктейль арбузный «Май Тай»

Тед Аллен готовит свежую летнюю версию классического коктейля с ромом, используя вместо оршада нарезанный кубиками арбуз, который придает идеальную сладость.

Рецепт: Коктейль арбузный «Май Тай»

Ежевичный напиток с джином и мороженым

Алкогольный ежевичный напиток от Санни понравится и сладкоежкам, и любителям коктейлей.

Рецепт: Ежевичный напиток с джином и мороженым

Фрозен мохито

Для этого ледяного напитка Бобби измельчает в блендере свежую мяту.

Рецепт: Фрозен мохито

Коктейль «Вишневый кулер» с текилой и чили

Насыщенный коктейль с текилой содержит жгучую нотку благодаря пюре из перца чипотле и покрывающему края стаканов порошку чили.

Рецепт: Коктейль «Вишневый кулер» с текилой и чили

Пунш с просекко

Украсьте чашу с пуншем большими кубиками льда с ягодами. Для этого Триша наполовину заполняет формочки для кексов виноградным и гранатовым соком, затем добавляет малину и зерна граната.

Рецепт: Пунш с просекко

Пунш в бочонке из арбуза

Гостей удивит этот арбуз с краником. А попробовав пунш, спрятанный внутри, они придут за новой порцией.

Рецепт: Пунш в бочонке из арбуза

Освежающий ананасово-малиновый коктейль с ромом

Фруктовый кулер от Мелиссы содержит малину, ананасовый сок, кокосовую воду, мяту и светлый ром. Для безалкогольной версии вместо рома используйте 30 мл. газированной воды.

Рецепт: Освежающий ананасово-малиновый коктейль с ромом

Коктейль «Ураган» из маракуйи

Тед готовит ледяную версию классического коктейля из Нового Орлеана, смешивая в блендере ром, сок грейпфрута и пюре из маракуйи со льдом.

Рецепт: Коктейль «Ураган» из маракуйи

Алкогольный коктейль «Маргарита» с апельсиновым соком

«Маргарита» от Альтона — свежая, пикантная и просто великолепная. В составе серебряная текила, сок лайма, соль и сироп агавы, но настоящий секрет — свежий апельсиновый сок.

Рецепт: Алкогольный коктейль «Маргарита» с апельсиновым соком

Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»

Алекс Гуарнашелли делает ледяное летнее угощение для взрослых, измельчая в блендере вымоченную ежевику с джином, газированной водой и соком лайма.

Рецепт: Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»

Черничный лимонад

Если вы любите фруктовые напитки, приготовьте порцию лимонада с черникой. Свежая сладкая черника придает классическому лимонаду сезонную нотку.

Рецепт: Черничный лимонад

Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой

Для этого освежающего летнего спиртного напитка Бобби использует водку с огурцом и огуречный сок.

Рецепт: Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой

Коктейль Пиммс с лимоном и огурцом

Этот британский коктейль идеален для летней вечеринки. Главное — смешать его заранее, чтобы было больше времени на общение.

Рецепт: Коктейль Пиммс с лимоном и огурцом

Ликер лимончелло в домашних условиях

Джада готовит собственный лимончелло, настаивая лимонную кожуру в водке в течение 4 дней. Добавьте немного сахарного сиропа и оставьте на ночь, затем процедите. Ликер можно пить просто так, либо используя в коктейлях.

Рецепт: Ликер лимончелло в домашних условиях

Сангрия из белого вина

Это доступный способ угостить большую компанию. Для напитка можно купить недорогое вино и маленькую бутылку бренди.

Рецепт: Сангрия из белого вина

Малиновый лимонад

Безалкогольный напиток от Ри готовится из домашнего лимонада с замороженной малиной.

Рецепт: Малиновый лимонад

Коктейль «Пина Колада»

Если вы любите «Пину коладу», вам понравится этот классический вариант с ананасовым соком, кокосовыми сливками, светлым и темным ромом.

Рецепт: Коктейль «Пина Колада»

Чай со льдом «Мохито»

Майами-Бич и Старый Юг в одном стакане: мята, ром и сахар турбинадо для классического «Мохито» сочетаются с ледяным черным чаем.

Рецепт: Чай со льдом «Мохито»

Коктейль «Тропический соблазн»

Как говорит Сандра, «Тропический соблазн» — это поистине летний отпуск в стакане. Вся прелесть в том, что не нужно никуда ехать: напитком можно наслаждаться на вечеринке с друзьями и родными.

Рецепт: Коктейль «Тропический соблазн»

Коктейль «Максимальная Маргарита» с пивом

Для «Маргариты» с золотой текилой и свежевыжатым соком лайма Тайлер использует гигантские бокалы.

Рецепт: Коктейль «Максимальная Маргарита» с пивом

Фруктовая сангрия с кавой

Для своей сангрии Дейзи Мартинес использует охлажденную каву (испанское игристое вино) и ягоды. Напиток хорошо подавать к позднему завтраку.

Рецепт: Фруктовая сангрия с кавой

Огуречно-лаймовый физ с джином

В своей версии джина с тоником Энн для яркого вкуса использует свежие ингредиенты — кинзу, мяту, огурец и сок лайма.

Рецепт: Огуречно-лаймовый физ с джином

Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами

Безалкогольный коктейль «Арнольд Палмер», названный в честь гольфиста, состоит наполовину из лимонада, наполовину из холодного чая. В этой утонченной и не слишком сладкой версии любимого летнего напитка бармены используют чай, лимонад из поджаренных лимонов и немного бурбона.

Рецепт: Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами

Домашний мохито

«Мохито» от Бобби содержит тройную порцию лаймов: их разминают с листьями мяты, затем добавляют мятный сироп с лаймом и в конце доливают ром и газированную воду.

Рецепт: Домашний мохито

Коктейль «Тонга Мэй Тай»

«Май Тай» появился в середине 20 века на волне увлеченности культурой Тики в Америке. «Тонга» — сладкая вариация классического напитка, содержащая апельсиновый и ананасовый сок, миндальный сироп и украшенная коктейльной вишней.

Рецепт: Коктейль «Тонга Мэй Тай»

Коктейль «Огуречный гимлет с мятой»

Огурец, мята, лимон и немного сахара сочетаются в освежающем коктейле с джином.

Рецепт: Коктейль «Огуречный гимлет с мятой»

Коктейль «Лонг-Айленд айс ти»

В этом напитке всего понемногу: водка, джин, белый ром, белая текила и ликер Трипл сек.

Рецепт: Коктейль «Лонг-Айленд айс ти»

Коктейль «Замороженная арбузная Маргарита»

Основа этой фруктовой «Маргариты» — арбузное пюре, к которому добавляется текила, сок лайма и апельсиновый ликер. Добавьте игривую нотку, украсив коктейль кубиком арбуза.

Рецепт: Коктейль «Замороженная арбузная Маргарита»

Коктейль «Грейпфрут спарклер»

Особенность этому фруктовому коктейлю придает ликер Кампари.

Рецепт: Коктейль «Грейпфрут спарклер»

Коктейль «Пинаколада» со свежим кокосовым молоком

В знойный летний день нет ничего лучше холодного освежающего коктейля «Пина колада» с кокосовой водой.

Рецепт: Коктейль «Пинаколада» со свежим кокосовым молоком

Коктейль «Клубнично-апельсиновый дайкири»

«Это вкусное холодное угощение со свежей клубникой и апельсином будет утолять жажду все лето», — говорит Сандра.

Рецепт: Коктейль «Клубнично-апельсиновый дайкири»

Коктейль «Московский мул» с лимонадом

Традиционный «Московский мул» — это смесь водки с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль придуман в 1940-х годах производителем имбирного эля). В этой версии для большей пикантности и глубины вкуса повара настаивают кленовый сироп со свежим имбирем и добавляют газированную воду.

Рецепт: Коктейль «Московский мул» с лимонадом

Кокосовый Мохито

Разнообразьте любимый ромовый коктейль, добавив к классическому «Мохито» кокосовую воду.

Рецепт: Кокосовый Мохито

Коктейль «Мимоза» с малиной

Этот коктейль к позднему завтраку (и не только) готовится со свежей толченой малиной и шампанским.

Рецепт: Коктейль «Мимоза» с малиной

Коктейль «Американо»

Возьмите сладкий вермут и Кампари в равных частях, чтобы приготовить горьковатый пикантный аперитив.

Рецепт: Коктейль «Американо»

Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»

Санни смешивает пряный цитрусовый джин Pimm’s № 1 с домашним клубничным сиропом, клубничным мороженым и лимонной газировкой — это простой летний десерт с алкогольной ноткой.

Рецепт: Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»

Холодный чай с джином и кардамоном

Приправьте черный чай имбирем и кардамоном, затем добавьте джин, вермут и апельсиновый биттер.

Рецепт: Холодный чай с джином и кардамоном

Коктейль «Сингапурский слинг»

Эта простая версия «Слинга» появилась в начале 20 века в отеле «Раффлз» в Сингапуре. Здесь используется ананасовый сок, джин, гренадин и немного сока лайма.

Рецепт: Коктейль «Сингапурский слинг»

Коктейль «Спритц с мятой и личи»

Этот свежий шипучий коктейль с мятой и лаймом имеет необычный привкус благодаря личи, плодам родом из Китая.

Рецепт: Коктейль «Спритц с мятой и личи»

Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдом

Замените сладкий вермут свежим лимонным соком в этой освежающей летней версии классического Мартини. Чтобы сделать его слаще, добавьте медовый сироп (мед и вода в равных частях).

Рецепт: Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдом

Коктейль «Мелончелло»

Разноцветный сахар-песок будет веселым украшением для стакана с этим фруктовым коктейлем из арбуза, лимончелло и рома.

Рецепт: Коктейль «Мелончелло»

Коктейль «Зеленый шершень»

Пюрированные мята и кинза придают этому напитку насыщенный светло-зеленый цвет. Натрите края стаканов лаймом и халапеньо, затем опустите в соль и сахар, чтобы в каждом глотке ощущался контраст вкусов.

Рецепт: Коктейль «Зеленый шершень»

Цитрусовый пунш

Порадуйте гостей пуншем в стиле 70-х. В этой пряной версии с джином используется немного молотого перца.

Рецепт: Цитрусовый пунш

Рубиновая сангрия

Нет ничего симпатичнее этого коктейля с красным гранатовым соком и карамболой.

Рецепт: Рубиновая сангрия

Розмариновый джулеп

Тед видоизменяет традиционный джулеп, вместо мяты используя розмарин, обладающий более «приземленным» вкусом. Для начала приготовьте сироп: кипятите в сотейнике воду с сахаром и веточками розмарина, пока сахар не растворится.

Рецепт: Розмариновый джулеп

Коктейль «Маргарита Палома»

Хотя основой этого коктейля служит текила, он совсем не традиционный. Уникальный вкус придают грейпфрутовый сок и газированная вода с грейпфрутом.

Рецепт: Коктейль «Маргарита Палома»

Коктейль «Апельсиновый мохито»

Для этой версии классического напитка разомните апельсины и лаймы вместе с сахаром и ромом.

Рецепт: Коктейль «Апельсиновый мохито»

Коктейль «Цитрусовая Маргарита»

Для этого свежего коктейля выжмите сок из терпких цитрусов — апельсинов, лимонов и лаймов, а затем добавьте текилу.

Рецепт: Коктейль «Цитрусовая Маргарита»

Коктейль «Лемон дроп»

Коктейль от Айны — это стакан свежего лимонада, но с небольшим количеством водки.

Рецепт: Коктейль «Лемон дроп»

Сангрия из персиков, малины и лайма

Если вы устраиваете вечеринку в летний день, попробуйте элегантную шипучую сангрию от Джады. По возможности используйте свежие сезонные персики, но подойдут также и замороженные.

Рецепт: Сангрия из персиков, малины и лайма

Безалкогольный коктейль «Кейп кодер»

Приготовьте простой летний напиток, добавив газированную воду к пюре из арбуза и клюквенному соку.

Рецепт: Безалкогольный коктейль «Кейп кодер»

Коктейль «Арбузный мохито»

Добавьте к классическому ромовому «Мохито» кусочки арбуза.

Рецепт: Коктейль «Арбузный мохито»

Коктейль «Рикки» с вишней и лаймом

Разомните свежую вишню без косточек вместе с лаймом и сахаром, затем добавьте джин.

Рецепт: Коктейль «Рикки» с вишней и лаймом

Лимонад с ежевикой

Приготовьте простой сироп, чтобы подсластить домашний лимонад со свежей толченой ежевикой.

Рецепт: Лимонад с ежевикой

Коктейль «Сарсапарилла»

Сделайте алкогольную версию «поплавка» с имбирным элем, добавив бурбон.

Рецепт: Коктейль «Сарсапарилла»

Молочный коктейль с черникой и амаретто

Черника придает красивый цвет этому алкогольному молочному коктейлю с ликером амаретто.

Рецепт: Молочный коктейль с черникой и амаретто

Коктейль «Кампари с газированной водой»

Для этого яркого коктейля нужны лишь 3 ингредиента: Кампари, газированная вода и дольки апельсина.

Рецепт: Коктейль «Кампари с газированной водой»

Клубничный коктейль-мороженое

Добавьте в этот изысканный милкшейк малиновый ликер. Кремовую текстуру придает секретный ингредиент: творожный сыр.

Рецепт: Клубничный коктейль-мороженое

Коктейль «Кокосово-банановая колада»

Этот фруктовый смешанный напиток содержит кокосовые сливки, бананы и толченый ананас.

Рецепт: Коктейль «Кокосово-банановая колада»

Коктейль Шорле с кампари

Чтобы сэкономить время, для этого напитка Джада использует замороженный концентрат апельсинового сока.

Рецепт: Коктейль Шорле с кампари

Коктейль «Беллини»

Для основы коктейля натрите свежие персики в кувшин с водой и сахаром. Перед самой подачей долейте вино просекко.

Рецепт: Коктейль «Беллини»

Коктейль Маи таи

Айна придает тропический летний колорит классическому коктейлю с помощью традиционного ассорти из ломтиков апельсина, кубиков ананаса и коктейльных вишен.

Рецепт: Коктейль Маи таи

Огуречная сангрия с ликёром из бузины

Сладкий привкус свежему коктейлю с джином придает лаймад. Для украшения добавьте ломтик огурца.

Рецепт: Огуречная сангрия с ликёром из бузины

Пина Колада с пивом

Для этой «Пина колады» вам не нужны кокосовые сливки и блендер: основой коктейля служит пиво.

Рецепт: Пина Колада с пивом

Мичелада – коктейль с пивом

Этот мексиканский коктейль понравится любителям несладких напитков. Он немного соленый, а остроту можно регулировать по вкусу.

Рецепт: Мичелада – коктейль с пивом

Коктейль «Манговое Мохито» с перчиком халапеньо

Поначалу этот коктейль сладкий, но послевкусие — с приятной жгучей ноткой благодаря добавлению ломтиков халапеньо.

Рецепт: Коктейль «Манговое Мохито» с перчиком халапеньо

Коктейль Пиммс

В этом алкогольном лимонаде классический напиток сочетается с крюшоном Pimm’s и соком огурца.

Рецепт: Коктейль Пиммс

Гранатовый пунш с ромом

Гранатовый сок и лимонад плюс бутылка белого рома — и пунш для вечеринки готов. Для украшения чаши заранее приготовьте замороженный «островок».

Рецепт: Гранатовый пунш с ромом

Коктейль «Летний персик»

В этом коктейле, вдохновленном сезонными фруктами, используется белое вино, персиковое пюре и водка с ароматом персика.

Рецепт: Коктейль «Летний персик»

Коктейль «Атака акулы»

Необязательно быть на пляже, чтобы этот насыщенный напиток «атаковал» ваши рецепторы. Гай Фиери готовит огненный коктейль из текилы, ликера Трипл сек, сока апельсина и ананаса.

Рецепт: Коктейль «Атака акулы»

Коктейль «Сан-Ремо»

Этот сладковатый коктейль — классический напиток в меню ресторанов Скотта. Готовится он из бурбона с апельсиновым ликером и бузиной.

Рецепт: Коктейль «Сан-Ремо»

Коктейль «Негрони» со жжёным апельсином

Разнообразьте классический «Негрони», поджарив апельсин на гриле и добавив по ломтику в каждый стакан.

Рецепт: Коктейль «Негрони» со жжёным апельсином

Коктейль «Дикий цветок»

Название этому освежающему коктейлю от Теда дарит лаванда — толченые цветы смешиваются с сухим белым вином, ликером из бузины, водкой и газированной водой.

Рецепт: Коктейль «Дикий цветок»

Грейпфрутовый физ

Для холодного коктейля Джеффри соединяет джин, апельсиновый ликер и газированную воду со вкусом грейпфрута и подает в охлажденном стакане.

Рецепт: Грейпфрутовый физ

Мятный джулеп с нимбу пани

Придайте индийский колорит классическому мятному джулепу, используя в сладко-соленом сиропе черную индийскую соль. Если не сможете ее найти, возьмите то же количество каменной соли или 1/2 ч. л. обычной.

Рецепт: Мятный джулеп с нимбу пани

Карамельно-молочный коктейль с солью

Этот алкогольный молочный коктейль готовится с добавлением текилы и соуса дульсе де лече. Завершите щепоткой морской соли.

Рецепт: Карамельно-молочный коктейль с солью

Коктейль «Голландская робость»

Сделайте простой цитрусовый коктейль от Джастина Уорнера из 4 ингредиентов. Красивый фиолетовый оттенок придает фиалковый ликер.

Рецепт: Коктейль «Голландская робость»

Коктейль «Джин с огурцом и лимоном»

Яркий лимонный вкус и хрустящие ломтики огурца идеально дополняют сосновый аромат джина в простом летнем коктейле от Сандры Ли.

Рецепт: Коктейль «Джин с огурцом и лимоном»

Коктейль «Мятный джулеп»

Все, что нужно для этого классического летнего коктейля — свежие листья мяты, мятный сироп и бурбон. Оставшийся сироп можно неделю хранить в холодильнике: это отличный подсластитель для чая со льдом.

Рецепт: Коктейль «Мятный джулеп»

Сангрия с игристым вином

Поставьте коньяк с лимонным и виноградным соком, сахаром и фруктами охлаждаться в течение ночи, чтобы сангрия наполнилась сладкими вкусами. Перед подачей добавьте бутылку игристого вина.

Рецепт: Сангрия с игристым вином

Коктейль «Кайпиринья»

Традиционно для этого бразильского коктейля нужны лишь 3 ингредиента: сахар, лайм и кашаса, дистиллированный экстракт сахарного тростника. Ингрид делает свою версию, добавляя кусочки свежего апельсина, лимона и мяты.

Рецепт: Коктейль «Кайпиринья»

Дайкири со свежей клубникой, бальзамическим уксусом и базиликом

Изысканный дайкири от Теда не слишком сладкий, но, если вы любите сладкие коктейли, добавьте немного сахарного сиропа.

Рецепт: Дайкири со свежей клубникой, бальзамическим уксусом и базиликом

Арбузно-кокосовый кулер

Измельчите в блендере замороженные кубики арбуза с лимонной водкой, простым сиропом и кокосом — идеальный прохладный коктейль для жаркого летнего дня.

Рецепт: Арбузно-кокосовый кулер

Коктейль поплавок «Кримсайкл»

Сочетание ванильного мороженого с апельсиновой газировкой в этом алкогольном напитке очень точно воспроизводит вкус десерта «кримсикл» (фруктовое мороженое со сливками). Добавьте 30 мл. мескаля, чтобы придать напитку копченый привкус.

Рецепт: Коктейль поплавок «Кримсайкл»

Лимонад с розмарином

Марсела настаивает розмарин в кипящей воде, чтобы придать освежающую нотку своему лимонаду с сиропом агавы.

Рецепт: Лимонад с розмарином

Холодный чай с виски

Холодный чай с лимоном отлично утоляет жажду летом. В этой алкогольной версии к нему добавляется ликер-виски «Southern Comfort».

Рецепт: Холодный чай с виски

Коктейль «Писко Сауэр»

Основа этого пенного напитка — традиционный южноамериканский бренди писко, который прекрасно сочетается с лимонным соком и биттером.

Рецепт: Коктейль «Писко Сауэр»

Кулер из каркаде с текилой

Усовершенствуйте приятный сладкий вкус каркаде, добавив к чаю текилу и цитрусовый сок для освежающего коктейля с необычной ноткой.

Рецепт: Кулер из каркаде с текилой

Гранатовый пунш

В этом пунше ананасовый и апельсиновый сок сочетаются с гренадином и мускатным орехом: идеальный пикантный баланс.

Рецепт: Гранатовый пунш

Красная сангрия

Классическая сангрия, этот популярный смешанный напиток, лучше всего готовить с сухим красным вином, чтобы уравновесить сладкий вкус апельсинов и яблок.

Рецепт: Красная сангрия

Коктейль «Сайдкар» с сушеной вишней

Айна готовит летнюю версию классического «Сайдкар», заменяя традиционную цедру апельсина сушеной вишней на шпажках. Также она добавляет в шейкер вишневый сок, придающий коктейлю сладкий вкус.

Рецепт: Коктейль «Сайдкар» с сушеной вишней

Ежевичный чай со льдом и бурбоном

Бобби делает из ледяного чая алкогольный коктейль, добавляя качественный бурбон вроде своего любимого, Woodford Reserve.

Рецепт: Ежевичный чай со льдом и бурбоном

Коктейль «Стаут сиппер»

Придайте немного сладости темному пиву стаут с помощью ягодного и шоколадного ликера — и десерт вам не понадобится.

Рецепт: Коктейль «Стаут сиппер»

Коктейль «Виноградный спритц»

Игристое вино с виноградным соком — идеальный шипучий напиток для лета.

Рецепт: Коктейль «Виноградный спритц»

Двойной яблочный мохито

В фруктовой версии классического «Мохито» Гай добавляет к мятному напитку яблочный сок и ломтики зеленого и красного яблока.

Рецепт: Двойной яблочный мохито

Коктейль с ежевикой и чёрным перцем

В этом освежающем коктейле Триша уравновешивает сладость спелой ежевики щепоткой крупно смолотого перца.

Рецепт: Коктейль с ежевикой и чёрным перцем

Коктейль «Лимонный московский мул»

Секрет этого коктейля — домашний лимончелло, итальянский ликер, который готовится из лимонной цедры с водкой. Он придает классическому «Московскому мулу» терпкий сладковатый привкус. Оставшийся ликер можно использовать в других летних коктейлях в качестве дижестива.

Рецепт: Коктейль «Лимонный московский мул»

Яблочно-ягодный коктейль с самогоном

Айеша сочетает крепкий сидр и самогон в сладком освежающем коктейле — именно то, что нужно в жаркий летний вечер.

Рецепт: Яблочно-ягодный коктейль с самогоном

Коктейль «Грейпфрутовый Спритц»

Этот простой коктейль идеален для летнего позднего завтрака. Итальянская газированная вода с лимоном придает кисло-сладкий привкус любимому летнему вину в освежающем шипучем напитке.

Рецепт: Коктейль «Грейпфрутовый Спритц»

35 простых рецептов коктейлей в домашних условиях

Узнайте рецепты приготовления алкогольных коктейлей с использованием различных ингредиентов.

Когда намечаются у вас праздники, всегда хочется чем-то удивить своих гостей — необычным блюдом или напитками, приготовленными собственноручно. Чаще всего на празднества хозяйки готовят еду по новым рецептам, а напиткам не придается особое внимание.

А жаль, ведь для расслабления гостям подают алкоголь. И чтобы его приятней было пить, можно приготовить оригинальный, красиво оформленный коктейль, с приятным ароматом и необычным вкусом.

Рецепты приготовления вкусных и простых алкогольных коктейлей и их названия

Для яркой вечеринки молодым людям не подойдут обычные горячительные напитки, им обязательно захочется попробовать что-то интересное. Давайте рассмотрим примеры рецептов из несложных алкогольных и безалкогольных составляющих, которые можно найти в любом супермаркете.

Простые алкогольные коктейли для молодежных вечеринок

Голубая лагуна

Рецепт: Наполните бокалы кубиками льда. Возьмите 30 граммов ликера Кюрасао, стакан простой газированной несладкой воды, 60 миллилитров водки. Смешайте все компоненты, разлейте в бокалы. Украсьте напиток фруктами так, как вам подскажет ваша фантазия.

Коктейль Голубая лагуна

Монако

Рецепт: Напиток готовится слоями. На дно высокого стакана аккуратно наливают густой сироп — 20-25 миллилитров, вторым слоем по лезвию широкого ножа добавляют пиво так, чтоб тонкая струя стекала по стенке в емкость. Также третьим слоем наливают 150 граммов лимонада. Украшают стакан фруктами, вставляют трубочку, подают гостям.

Простой в изготовлении — коктейль Монако

Сангия

Рецепт: Возьмите свежих ягод, очистите их от косточек, нарежьте. Поместите их в графин. Налейте в эту же емкость сухого, красного вина — одну бутылку. Затем налейте газированную воду — грамм триста и добавьте льда.

Коктейль Сангия с красным вином

Популярный рецепт «Клубничный глинтвейн»

Ароматный, пряный, с ярким клубничным вкусом – этот алкогольный коктейль давно стал любимцем женщин, хотя и мужчинам будет сложно устоять перед ним. В прохладные вечера он согреет и подарит приятное расслабление.

Подготовьте

Составляющие	Их количество
красное сухое вино	150 мл
варенье из клубники	15 г
корица	2 г
гвоздика	3 г
цедра апельсина	1 шт.
лимонная цедра	1 шт.

Как правильно приготовить

1. В сотейник положите 15 г варенья и добавьте к нему 150 мл вина.
2. Насыпьте 2 г корицы, 3 г гвоздики и положите туда лимонную и апельсиновую цедру.
3. Нагрейте смесь, но не доводите до кипения, при этом постоянно помешивая.
4. Перелейте в бокал для горячих коктейлей.

Крепкие алкогольные коктейли

Для приготовления крепких коктейлей понадобится в напиток добавлять больше алкоголя. Итак, если вы желаете быстро опьянеть, то смотрите, как приготовить крепкие горячительные коктейли.

Сок джунглей

Рецепт: Понадобится сто миллилитров водки, 20 миллилитров сока, кусочки свежих, ароматных фруктов, кубики льда.

Крепкий коктейль — Сок джунглей

Тётка Роберта

Рецепт: Будьте осторожны, потребляя этот напиток, действие его вы ощутите быстро. Для этого напитка вам понадобится смешать три части водки, полторы — джина, две части абсента, одну часть бренди, одну — ежевичного ликера. Коктейль состоит полностью из одних лишь горячительных напитков.

Крепкий коктейль — Тетка Роберта

Ёрш

Рецепт: В состав данного крепкого, мужского напитка входят только водка, пиво. По классическому рецепту потребуется 375 миллилитров пива, 125 граммов 40-градусной водки. На дно стакана наливают пиво, после того, как оно перестает пениться, льют водку. Пить рекомендуется большими глотками. Ещё, по желанию можно добавлять лед.

Крепкий напиток — Ёрш

Дайкири

0
н появился в начале двадцатого века в небольшом городке на острове Свободы. История его достаточно прозаична. Никто и не предполагал, что благодаря простому случаю и смекалке молодого человека на свет появится легендарный и всеми любимый коктейль. Когда в баре закончился джин, пришлось угощать гостей ромом, но чтобы напиток понравился, пришлось добавить в него сахар и сок лайма. Такое сочетание произвело фурор среди гостей, а мир получил новый прекрасный напиток, который назвали «Дайкири»! Классический рецепт этого коктейля выглядит так: Белый ром – 45мл Сок лайма – 20мл Сахар – 5гр Колотый лёд около 100гр В охлаждённом шейкере смешиваем все составляющие, перемешиваем всё очень тщательно и переливаем в холодный бокал. Всё просто, но вкус и эффект потрясающий! Сейчас в мире очень много вариантов Дайкири: с бананом, клубникой, маракуйей, кофейным ликёром и т.д. Ром, лайм и … ваша фантазия!

Алкогольные коктейли с водкой

Крепость коктейлей с водкой вы можете регулировать сами. Тем, кому по нраву коктейли покрепче, при готовке их добавляйте горячительной жидкости больше, чем в классическом рецепте.

Напиток Джеймса Бонда

Рецепт: Влейте поочередно в охлажденную емкость два алкогольных напитка: мартини — 40 миллилитров, водку — 80 миллилитров. Затем аккуратненько смешайте, только не взбалтывайте, добавьте оливку.

Коктейль — Мартини с водкой

Harvey Wallbanger

Рецепт: Налейте в стакан пятнадцать миллилитров ликера Гальяно, 180 миллилитров апельсинового сока, тридцать грамм водки. Потом остается добавить одну вишню, дольку лимона, чайную ложку сахара из тростника, четыре кубика льда.

Коктейль Harvey Wallbanger

Кровавая Мэри

Рецепт: Налейте в стакан 135 миллилитров сока из томатов, пятьдесят миллилитров водки, туда добавьте три кубика льда, один стебель сельдерея, три капли Вустерского соуса.

Коктейль с водкой — Кровавая Мэри

Зомби:

Рецепт: Вам понадобится пятнадцать миллилитров абрикосового ликера, 30 миллилитров золотого рома, 75 — белого и 30 миллилитров апельсинового сока, столько же водки, сока манго, ананасового сока, 15 миллилитров тёмного рома. Потом добавьте ветку мяты, одну дольку лайма, одну маленькую ложечку сахара из тростника, вишенку.

Коктейль — Зомби

Маргарита

0
Легендарный коктейль, который знает, практически каждый или хотя бы слышал о нём. И, естественно, существует огромное количество версий о происхождении названия, и, конечно же, все они связаны с девушкой по имени Маргарита. Но, в любом случае, этот шикарный напиток появился на свет в Латинской Америке где-то в период 1935-1940 гг. И с тех самых пор «Маргарита» шагает по планете и является любимым напитком миллионов. Если Вы попробовали в ресторане этот коктейль, стали его поклонником Вы можете приготовить его дома самостоятельно. Классическая «Маргарита» состоит из: 30 мл текилы 30мл лайма 15мл апельсинового ликёра И неизменный спутник любого коктейля – колотый лёд. Всё это надо смешать в шейкере, хорошенько всё встряхнуть и перелить в заранее приготовленный бокал. А подготовка бокала заключается в следующем – края бокала надо смочить и окунуть в соль, чтобы появилась нежная «корона», затем украсить долькой лайма.

Коктейли с ликером

Ниже в вы увидите интересные рецепты коктейлей, в состав которых входит ликёр.

Джек Воробей

Рецепт: В высоком стакане смешайте 100 миллилитров черного рома, 30 миллилитров ликера Амаретто, 20 миллилитров какао-ликера, 100 миллилитров колы. Добавьте три кубика льда из морозильной камеры.

Коктейль — Джек Воробей

Летний коктейль с ликером

Рецепт: Понадобится очистить, порезать 70 граммов бананов, 100 граммов абрикос (отделить от косточек, порезать кубиками), добавить 20 граммов сахара. Потом влить 130 миллилитров сухого вина (белого), столько же шампанского, 70 граммов бананового ликёра, перемешать добавить кубики льда из морозилки.

Коктейль с ликером

Коктейль с шоколадным ликёром

Рецепт: Вам понадобится запастись джином либо коньяком, шоколадным ликером, сливками. На порцию коктейля нужны будут следующие пропорции: 45 миллилитров джина, 25 миллилитров ликера (шоколадного), 45 миллилитров сливок.

Коктейль — Александр

Коктейли с ромом

Не менее вкусными получаются коктейли с ромом, далее читайте рецепты их приготовления.

Куба либре

Рецепт:

Насыпьте в бокал лед. Отдельно смешайте 150 миллилитров колы, 50 граммов золотого рома, 10 миллилитров свежевыжатого сока лайма, влейте в бокал. Украсьте стенку бокала дольками лайма
.

Коктейль Куба либре

Мохито

Рецепт: В охлажденный высокий бокал положите порезанный лайм (половинку плода). Возьмите 6 стеблей мяты, немного подавите, чтобы было слышно её аромат и положите в емкость. Потом добавьте лёд (колотый) и влейте светлый ром (60 миллилитров), сироп (25 миллилитров), газированную воду (50 миллилитров). Перемешайте ингредиенты, коктейль готов.

Коктейль — Мохито

Цитрусовый коктейль с ромом

Рецепт: Для этого напитка понадобится перемолоть 50 граммов зеленого киви в блендере. Затем добавьте сок из свежих апельсин 40 миллилитров, ананасовый сок — 40 миллилитров, 20 миллилитров сиропа маракуйи, 50 миллилитров белого рома. Все смешайте, украсьте, подавайте со льдом.

Цитрусовые коктейли с ромом

Аперитивы, амаро, игристое вино и не только…

Adriatique Адриатика

На первый взгляд может показаться, что все коктейли похожи друг на друга, но этот — совершенно особенный. Амаро и апероль создают горькую и сладкую основу, которая по-новому раскрывает апельсинового сока. Этот коктейль — идеальный аперитив, а поскольку он достаточно легкий, имеет смысл смешать сразу целый кувшин.

Ингредиенты — 30 мл сока апельсина — 30 мл амаро — 15 мл апероля

Приготовление Наполните шейкер льдом, добавьте все игредиенты, как следует встряхните и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Campari Spritz Кампари Шприц

Эта версия коктейля Апероль Шприц более тяжеловесна, так что ее можно подавать с закусками типа оливок или вяленого мяса, и нет ничего удивительно в том, что ей так идет украшение из оливок.

Ингредиенты — 60 мл просекко или другого игристого вина — 30 мл содовой — 60 мл ликера трипл-сек

Приготовление Наполните бокал олд фэшнд льдом, влейте все ингредиенты, аккуратно размешайте, добавьте оливки в качестве украшения.

Courting Two Sisters Cocktail Кортинг Ту Систерс

Дословный перевод названия этого коктейля — «Ухаживать за двумя сестрами», в роли которых выступают белый и красный вермуты. Есть тут, впрочем, и игра слов, и оммаж ресторану в Новом Орлеане Court of Two Sisters, где мы с вами вряд ли побываем, так что главное, что следует помнить — для того, чтобы коктейль получился вкусным, вермуты должны быть свежими.

Ингредиенты — 45 мл белого вермута — 45 мл красного вермута — 7,5 мл абсента

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте все ингредиенты, и размешивайте 15-20 секунд, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком апельсиновой цедры.

Sparkling Suze Cocktail Спарклинг Сьюз

В этом коктейле соединяются не самых распространенных два ликера, так что это напиток для тех, кому уже набили оскомину классические коктейли и хочется чего-то новенького. Труднодоступность ингредиентов с лихвой компенсируется простотой приготовления и сложным, комплексным вкусом.

Ингредиенты — 22,5 мл ликера на горечавке — 45 мл бузинного ликера — 120 мл кавы

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте оба ликера, и размешивайте 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского и долейте каву. Украсьте кусочком лимонной цедры.

Grapefruit And Ginger Sparkler Грейпфрутово-Имбирный Спарклер

Отличный коктейль для бранча, в котором удачно комбинируются просекко или другое игристое, и имбирный ликер. Свежевыжатый грейпфрутовый сок удачно балансирует эту пару, не давая коктейлю стать чересчур сладким.

Ингредиенты — 30 мл сока грейпфрута — 15 мл имбирного ликера — 90-120 мл просекко или другого игристого вина

Приготовление В бокале для шампанского соедините имбирный ликер и сок грейпфрута. Долейте игристое почти до полного бокала, украсьте долькой грейпфрута.

Negroni Sbagliato Неправильный Негрони

Тот же вермут, тот же трипл-сек, только просекко вместо джина. Идеальный коктейль для тех дней, когда вы не чувствуете себя готовым к более серьезным напиткам.

Ингредиенты — 45 мл сладкого вермута — 45 мл ликера трипл-сек — 45 мл просекко или другого игристого вина

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте вермут и трипл-сек, хорошенько размешайте, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского. Долейте просекко и снова размешайте.

Коктейли с текилой

Эти простейшие рецепты коктейлей с текилой доступны всем, вам лишь понадобится купить в гипермаркете необходимые ингредиенты и смешать их.

Санрайз

Рецепт: Возьмите высокий стакан, опустите туда кубики льда, налейте серебряной текилы 60 миллилитров. Затем добавьте 140 граммов сока из свежих апельсин, 10 миллилитров сиропа (гренадин). Перемешайте барной ложкой, украсьте, подавайте гостям.

Коктейль с ромом — Санрайз

Бум-текила

Рецепт: Налейте в стакан 60 миллилитров серебряной текилы, 90 миллилитров спрайта. Постучите дном по столу, повторяя три раза слово : Бум. Напиток вспенится пейте его залпом.

Коктейль с ромом — Бум

Рецепт «Стивен Сигал»

Этот простой и красивый алкогольный коктейль имеет такой же брутальный характер, как и актер, в честь которого он был назван. Главное – правильно соблюсти пропорцию, а второй слой не вливать, а выкладывать с помощью ложки.

Подготовьте

Составляющие	Их количество
—самбука—	25 мл
гренадин	25 мл
соус «Tabasco»	5 мл

Как правильно приготовить

1. В стопку налейте 25 мл гренадина.
2. Затем уложите 25 мл самбуки.
3. В конце добавьте 5 мл соуса.

Алкогольные коктейли с пивом

На основе этого, любимого многими, алкогольного напитка получаются оригинальные коктейли.

Велосипедист

Рецепт: Налейте в шейкер два составляющих пиво светлое (100 миллиграммов), обычный лимонад тоже 100 миллилитров. Смешайте и влейте в высокий стакан — украсьте лаймом.

Коктейль с пивом и лимонадом — Велосипедист

Пивной негодяй

Рецепт: Название этого напитка говорит само за себя, этот коктейль не для женских посиделок. Для его готовки понадобится в пивной бокал налить томатный сок (30 миллилитров) смешанный с 2 большими ложками кетчупа, сверху налить 200 миллилитров пива. А затем аккуратненько струйкой водку (50 миллилитров). Перемешивать содержимое не надо.

Крепкий коктейль — Пивной негодяй

Пиво с соком

Рецепт: Смешайте в равных количествах вишневый сок с темным пивом. Добавьте лед, подавайте гостям.

Коктейль — пиво с вишневым соком

Популярный рецепт «День и ночь»

Это еще один алкогольный коктейль, который полюбился многим за свежую нотку лемонграсса в сочетании с пряными нотами. Этот напиток обладает прекрасными освежающими свойствами и будет очень хорош в жаркую погоду.

Подготовьте

Составляющие	Их количество
водка	50 мл
коричный сироп	20 мл
клубника	110 г
лимонный сок	15 мл
лемонграсс	10 г
колотый лед	200 г
лед	200 г

Как правильно приготовить

1. Насыпьте в хайбол 200 г льда.
2. Измельчите лемонграсс (примерно 10 г) и 110 г клубники. Выложите их в шейкер.
3. Налейте туда же 15 мл фреша, 20 мл сиропа и 50 мл водки.
4. Выложите 200 г льда и взболтайте.
5. Перелейте эту смесь через фильтр в хайбол.
6. Для украшения используйте лемонграсс и ягоды клубники.

Алкогольный коктейль с вином

Шоколадный поцелуй

Рецепт: Налейте в шейкер 100 миллилитров шоколадного ликера, 50 миллилитров красного сухого вина, 100 миллилитров сливок. Смешайте компоненты, влейте в высокий стакан, добавьте лед. Сверху посыпьте тертым шоколадом.

Коктейль — Шоколадный поцелуй

Калимочо

Рецепт: Смешайте красное вино (100 миллилитров) с 100 миллилитрами кока-колы. В высокий бокал насыпьте льда, перелейте туда напиток, украсьте лаймом, подавайте гостям.

Коктейль с вином — Калимочо

Популярный рецепт «Ной»

Этот алкогольный коктейль на основе виски обладает мягким сливочным вкусом с легкой цитрусовой ноткой. Приятную сладость ему придает медовый сироп.

Подготовьте

Составляющие	Их количество
—виски—	50 мл
«Monin Miel»	25 мл
взбитые сливки	25 мл
молоко	25 мл
лимонная цедра	1 шт.
кубики замороженной воды	260 г

Как правильно приготовить

1. В бокал насыпьте 60 г кубиков.
2. Отдельно в емкости соедините 50 мл виски, 25 мл сиропа, 25 мл сливок, 25 мл молока.
3. Насыпьте 200 г льда и хорошо потрясите.
4. Перелейте коктейль через фильтр в бокал.
5. Выложите сверху цедру.

Алкогольный молочный коктейль

Апельсиновый молочный напиток

Рецепт: В чашу блендера влейте апельсиновый сок — 200 миллилитров, 100 миллилитров молока, 40 миллилитров молочного ликера, 100 граммов пломбира. Взбейте содержимое. Потом вылейте в высокие бокалы, украшением можно выбрать любую ягоду или дольку апельсина.

Легкие, алкогольные, молочные коктейли

Шоколадное чудо

Рецепт: Нагрейте 200 миллилитров молока, в нем растворите 100 граммов шоколада и чайную ложечку сахара. Потом охладите полученный напиток. В конце перед подачей влейте в высокий бокал со льдом молоко с шоколадом и 50 миллилитров шоколадного ликера.

Коктейль с молоком — Шоколадное чудо

Секс на пляже

0
Сравнительно молодой и очень популярный коктейль. Впервые он появился под названием «Песок в шортах» в восьмидесятых годах прошлого столетия, когда были времена хиппи с безумными вечеринками на пляжах. Сейчас его можно найти в любом, уважающем себя, баре. Он всегда находится в топе, имеет яркий цвет и приятный вкус и достаточно прост в приготовлении. За приятный фруктовый вкус его просто обожает прекрасный пол, да и название мало кого оставит равнодушными, потому что навевает приятные мысли. Персонажи сериала «Санта Барбара» принесли немыслимую популярность этому коктейлю во всём мире, ведь почти в каждой серии герои наслаждались им. «Секс на пляже» набрал такою бешеную популярность за столь короткий срок, но разным причинам: во-первых, он очень вкусный, во-вторых – в нём почти не чувствуется алкоголь, благодаря фруктам и ягодам, а в-третьих, он прост в приготовлении, даже в домашних условиях. Водка – 60мл Персиковый ликер – 30мл Сок клюквы – 60мл Апельсиновый сок – 60мл Все составляющие влить в шейкер со льдом, хорошо встряхнуть. Процедить напиток, влить в хайбол со льдом, украсить долькой апельсина – и вот он «Секс на пляже»!

Коктейли алкогольные с соком

Итальянский закат

Рецепт: Возьмите высокие бокалы, насыпьте туда кубики льда. Вначале туда налейте Амаретто (50 миллилитров), потом по 90 миллилитров сока из свежих апельсин и обычной газировки. В конце добавьте маленькую ложечку Гренадина (сладкого сиропа).

Коктейль с соком и Амаретто

Черничный коктейль

Рецепт: В блендере измельчите 100 граммов ягоды черники с 1 большой ложкой сахара. Туда же добавляем лед и измельчаем его, пока он не искрошится. В шейкере смешайте 200 миллилитров шампанского полусладкого и 50 миллилитров гранатового сока. В каждый бокал вложите по две ложки черники со льдом, а сверху залейте напитком из шейкера.

Коктейль слабоалкогольный — Черничный

Прочитав рецепты различных алкогольных коктейлей, вы теперь сами сможете выбрать, какие напитки вам по душе. И у вас получится самостоятельно их приготовить, чтобы удивить своих гостей (родных, друзей, коллег) на каком-либо торжестве.

Популярный рецепт «Суббота»

Этот алкогольный коктейль как нельзя лучше подойдет для субботнего отдыха в кругу друзей, потому и получил свое название. Он обладает легким яблочно-цитрусовым вкусом и при этом является слабоалкогольным, поэтому пить его можно весь вечер.

Подготовьте

Составляющие	Их количество
—водка—	50 мл
сироп из имбиря	10 мл
сироп из яблок	10 мл
лаймовый сок	15 мл
сок из яблок	40 мл
зеленый виноград	40 г
лед	200 г

Как правильно приготовить

1. В шейкер выложите 40 г виноградных ягод и ложкой подавите их.
2. Налейте 15 мл лаймового и 40 мл яблочного фрешей.
3. Добавьте по 10 мл имбирного и яблочного сиропов, а также 50 мл водки.
4. Насыпьте 200 г льда и потрясите.
5. Охладите бокал и через ситечко перелейте в него микс.

20 рецептов приготовления в домашних условиях

Безалкогольные коктейли всегда будут популярны. Их любят и дети, и взрослые. Известно более сотни наименований коктейлей для бара, а для домашнего приготовления их еще больше. Среди них зимние согревающие варианты и охлаждающие летние миксы.

Коктейли без алкоголя можно готовить дома. Для этого понадобятся продукты из рецепта и блендер для их смешивания.

Безалкогольные аналоги популярных коктейлей

Пина Колада, Мохито, Голубая Лагуна, Дайкири, Глинтвейн – все эти коктейли пользуются большой популярностью не только в сочетании с алкоголем. Для тех, кто не пьет спиртное, бармены придумали альтернативные варианты без использования горячительных напитков.

Пина Колада

Прекрасный летний освежающий напиток является одним из популярных безалкогольных коктейлей для бара. Его вкус мало отличается от алкогольного варианта.

Состав:

Ананасовый сок	200 мл
Сливки, 20–30%	100 мл
Ледяная крошка	по вкусу
Сахар	10 г
Кокосовая или шоколадная крошка	для украшения
Кружки ананаса	2 шт.

Приготовление:

1. Ананасовый сок, сахар и сливки тщательно взбить.
2. Добавить лед и еще раз хорошенько взбить.
3. Разлить напиток по высоким бокалам.
4. Посыпать коктейль шоколадной или кокосовой стружкой, а на ободок бокала надеть ананасовые кольца.

Подают Пина Колада по барному этикету с соломинкой.

Безалкогольный Мохито

Приготовление этого прохладительного напитка требует соблюдения определенных правил. Обязательно понадобится высокий бокал, а также деревянный пестик и колотый лед.

Состав:

Лайм	Половина фрукта
Коричневый сахар	3 ч. л. (4 кубика)
Минеральная газированная вода (содовая)	0,5 л
Мята перечная	5 веточек
Колотый лед	Сколько поместится до верха бокала

Приготовление:

1. На дно высокого бокала насыпать сахар.
2. Мятные листики вымыть, обсушить и немного перетерев руками, бросить в стакан.
3. Добавить нарезанный на кружочки вместе с кожурой лайм.
4. Растереть все компоненты деревянным пестиком прямо в стакане.
5. Засыпать колотый лед до самого края бокала.
6. Налить минералку.

Коктейль украсить веточкой мяты. Подавать с широкой соломинкой.

Полезное видео рецепта безалкогольного коктейля Мохито

Дайкири

Бодрящий и освежающий коктейль по этому рецепту готовится очень быстро.

Состав:

Лайм	1 шт.
Свежая клубника	200 г
Сахар	1,5 ч.л.
Колотый лед	100 г

Приготовление:

1. Клубнику пюрировать в блендере.
2. Соединить клубнику, сок лайма, сахар и лед.
3. Взбивать все компоненты полминуты.
4. Перелить коктейль в высокий бокал или в мартинку.

Голубая лагуна

Этот коктейль с очаровательным цветом морской волны несложно приготовить в домашних условиях при наличии сиропа Блю Кюрасао.

Состав:

Апельсиновый сок	50 мл
Ананасовый сок	50 мл
Яблочный сок	50 мл
Сироп Блю Кюрасао	20 мл
Лед	8 кубиков

Приготовление:

1. Все ингредиенты, включая лед, соединить в шейкере.
2. Хорошенько встряхнуть его в течение нескольких минут.
3. Вылить микс в высокий бокал.

Для эстетики ободок бокала смачивают водой и окунают в сахар. А к напитку обязательно подают коктейльную трубочку.

Глинтвейн

Согревающий напиток актуален осенью и зимой. Глинтвейн без алкоголя ничуть не уступает коктейлю с вином. Соки для напитка лучше брать свежевыжатые. Тогда коктейль будет иметь насыщенный вкус.

Состав:

Апельсиновый сок	300 мл
Виноградный сок	300 мл
Яблочный сок	300 мл
Тертый корень имбиря	2 ст. л.
Бадьян	2 шт.
Гвоздика	2 шт.
Корица	4 палочки
Кардамон	1 ч.л.

Приготовление:

1. Смешать в кастрюле соки и поставить нагреваться на средний огонь. Их нужно прогреть, но не кипятить. Образующуюся пенку снимать.
2. В термос сложить специи по рецепту и залить их смесью теплых соков.
3. Закрыть термос, обернуть в полотенце и дать настояться не менее 30 минут.
4. Разлить по бокалам. Украсить ободок долькой апельсина или яблока и подавать.

Коктейли на основе сока

Вкусные безалкогольные коктейли получаются из микса соков.

Морской бриз

Яркий освежающий классический коктейль очень популярен в летнее время.

Клюквенный сок	50 мл
Ананасовый сок	50 мл
Лед	3 кубика
Мята	1 веточка

Приготовление:

1. Смешать миксером или в шейкере ананасовый и клюквенный соки.
2. Перелить микс в бокал со льдом.
3. При подаче украсить веточкой мяты.

Секс на пляже

Безалкогольная интерпретация коктейля благотворно влияет на иммунитет благодаря входящим в состав сокам и меду.

Состав:

Персиковый сок	50 мл
Лайм	1/2
Апельсиновый фреш	150 мл
Мед	2 ч.л.
Лед

Приготовление:

1. Заполнить половину шейкера льдом.
2. Влить апельсиновый фреш и персиковый сок.
3. Отжать из лайма сок и добавить его к смеси.
4. Положить мед.
5. Хорошенько встряхнуть шейкер.
6. Перелить коктейль в бокал.

Бокал украшают полукругом апельсина и вишенкой. Обязательно подают к напитку соломинку.

Медовый месяц

Простой безалкогольный коктейль имеет незабываемый вкус. Свое название он получил не из-за романтического события, а из-за меда, который и дает сладость напитку.

Состав:

Лимонный сок	30 мл
Апельсиновый сок	30 мл
Яблочный сок	45 мл
Мед	45 мл
Лед

Приготовление:

1. Заполнить шейкер льдом наполовину.
2. Добавить все ингредиенты.
3. Энергично встряхнуть, чтобы мед растворился.
4. Перелить напиток через ситечко в высокий бокал.
5. Украсить долькой лимона или апельсина.

В переводе название коктейля звучит как «трезвенник». Придуман напиток еще в 1920 году и до сих пор его делают практически в каждом баре мира.

Состав:

Апельсиновый сок	200 мл
Ананасовый сок	200 мл
Лимон	1 шт.
Сироп Гренадин	20 мл

Приготовление:

1. Выжать из лимона сок.
2. Смешать в чаше блендера все соки вместе с сиропом.
3. Перелить коктейль в винный фужер.
4. Украсить долькой апельсина.

Коктейли с газировкой

Простые домашние безалкогольные коктейли со льдом часто готовят с добавлением газированной воды. Это может быть минеральная вода, содовая или Спрайт.

Лимонад по-чешски

Несложный в изготовлении напиток отлично утоляет жажду. Для приготовления не понадобится даже блендер или шейкер. Все компоненты просто смешивают в бокале.

Состав:

Лимонный сироп	30 мл
Лимонный сок	30 мл
Долька лимона	1 шт.
Газировка	140 мл
Лед	1 кубик

Приготовление:

1. В высокий бокал влить лимонный сок и сироп.
2. Залить их газировкой.
3. В напиток положить лед и дольку лимона.
4. Подавать с соломинкой.

Полезное видео трех рецептов быстрых лимонадов

Ягодный лимонад

Для приготовления коктейля можно брать любые ягоды или их микс на свой вкус.

Состав:

Свежие или замороженные ягоды	1 кг
Сахар	100 г
Лимон	1/2
Газировка	500 мл
Молотый кардамон	1 г
Лед	2–3 кубика на стакан

Приготовление:

1. Подготовленные ягоды измельчить при помощи ножа или размять.
2. Смешать их в глубокой емкости с сахарным песком, кардамоном и свежевыжатым лимонным соком.
3. Прикрыть тару крышкой и убрать на несколько часов в холодильник.
4. Добавить к ягодам газировку. Перемешать.
5. Разлить напиток по высоким стаканам.
6. В каждый стакан положить по паре кубиков льда.

Арбузный беллини

Простейший двухкомпонентный коктейль идеален для лета. Свежесть арбуза прекрасно справляется с жаждой,и дарит хорошее настроение. Напиток яркий и очень ароматный.

Состав:

Арбузная мякоть	1 стакан
Безалкогольный сидр	0,6 мл

Приготовление:

1. Пюрировать мякоть арбуза в блендере.
2. Разложить равное количество пюре в 4 стакана.
3. В каждый бокал налить сидр. Перемешать соломинкой.
4. Можно добавить кубики льда.

Огуречно-мятный коктейль

Тонизирующий и освежающий напиток зарядит бодростью и энергией.

Состав:

Газированная вода	3 стакана
Огурец	1 шт.
Мята	3 побега
Лимон	1 шт.

Приготовление:

1. Огурец порезать кружочками толщиной около 1 см.
2. Лимон нарезать тонкими колечками.
3. Мяту немного помять руками.
4. Сложить все нарезанные продукты и мяту в большой кувшин.
5. Залить охлажденной газировкой.
6. Дать немного настояться и подавать в высоких стаканах.

Крем-кола

Нежный коктейль получается из сочетания мороженого с сиропом и газировкой.

Состав:

Шарик пломбира без добавок	30 г
Кола	150 мл
Сироп гренадин	20 мл
Лед	2–3 кубика

Приготовление:

1. В бокал для шампанского бросить лед и залить его сиропом.
2. Как только лед начнет подтаивать, перемешать содержимое бокала.
3. Добавить колу.
4. Сверху положить шарик пломбира так, чтобы он не провалился.
5. По желанию украсить тертым шоколадом.

Коктейль пьют через трубочку. Как только подтаявшее мороженое опустится в бокал, его нужно перемешать соломинкой.

Полезное видео рецепта безалкогольного коктейля крем-кола

С фруктами

Коктейли с фруктами просты в приготовлении и полезны для организма. Зачастую именно смузи и фруктовые шейки выбирают те, кто придерживается здорового питания.

Бананово-клубничный микс

Сладкий микс на основе фруктов с мороженым станет прекрасным десертом для взрослых и детей. Продукты для коктейля доступны любому.

Состав:

Клубника	350 г
Банан	1 шт.
Молоко	1 л
Ванильное мороженое	100 г

Приготовление:

1. Помыть клубнику и обсушить.
2. Почистить и порезать банан на кружки.
3. Положить банан и клубнику в чашу блендера.
4. Добавить мороженое и молоко.
5. Тщательно все перемешать в блендере и разлить массу по высоким бокалам.

Яблочно-морковный шейк

Яркий и полезный коктейль понравится сторонникам здорового питания. Напиток содержит много пектина, антиоксидантов и витаминов.

Состав:

Морковь	4 шт.
Яблоки	2 шт.
Свежий тертый имбирь	1 ч. л.
Вода	0,3 л

Приготовление:

1. Очистить морковь от кожуры, нарезать кружочками.
2. Яблоки помыть, порезать на дольки.
3. Все продукты измельчить в блендере.
4. Смешать массу с водой.
5. Перед подачей можно процедить.

При нехватке сладости в напиток рекомендуется добавить 1 ч.л. меда.

Банановый смузи

Питательный и калорийный коктейль подойдет для утреннего перекуса.

Состав:

Бананы	3 шт.
Гранатовый сок	200 мл
Несладкий густой йогурт (греческий)	400 мл

Приготовление:

1. Все компоненты сложить в чашу блендера.
2. Взбить до однородной массы.
3. Разлить по бокалам.

Арбузный шейк

Коктейль полезен для организма, помогает взбодриться и набраться энергии.

Состав:

Мякоть арбуза	0,5 кг
Малина	170 г
Мята	5 листиков

Приготовление:

1. Мякоть арбуза, малину и листики мяты сложить в чашу блендера.
2. Тщательно взбить.
3. Перелить в бокалы.

При употреблении в больших количествах напиток может вызвать слабительный эффект.

Полезное видео рецепта безалкогольного арбузного коктейля как в Тайланде

Смузи из клубники и ананаса

 

Приготовить коктейль очень просто. Как и любой фруктовый напиток, смузи богат витаминами и полезными микроэлементами.

Состав:

Свежемороженая клубника	300 г
Ананас	150 г
Персиковый сок	200 мл

Приготовление:

1. Соединить продукты в блендере.
2. Тщательно все взбить.
3. Поставить в холодильник для охлаждения на четверть часа.
4. Разлить прохладный смузи по высоким бокалам.
5. Украсить ягодами свежей клубники и кружочками ананаса.

Клубничный коктейль для детей

 

Такой коктейль часто готовят детям. Понравится он и взрослым.

Состав:

Молоко	200 мл
Клубника	200 г
Жидкий мед	1 ст.л.

Приготовление:

1. Клубнику помыть, обсушить. Если используются замороженные ягоды, то их нужно немного разморозить.
2. Ягоды с медом взбить блендером.
3. Добавить к массе молоко и еще раз хорошо взбить.
4. Разлить по стаканам. Подавать с соломинкой.

Вместо клубники можно использовать персики или бананы.

Безалкогольные коктейли легко готовить и приятно пить. Множество рецептов позволяет выбрать тот, что придется по вкусу. Смузи и другие фруктовые напитки подходят для меню правильного питания.

Автор: Евгения Гончарова,
специально для Tonnasamogona.ru

Рецепты слабоалкогольные коктейли в домашних условиях

Главная » Разное » Рецепты слабоалкогольные коктейли в домашних условиях

Легкие алкогольные коктейли: рецепты приготовления

Легкие алкогольные коктейли пользуются большой популярностью не только у женщин, но и у мужчин. Это объясняется тем, что такие напитки можно пить в большом количестве и при этом не пьянеть.

Список самых легких алкогольных коктейлей составляют такие напитки:

• «Кловер Клаб»;
• «Май Тай»;
• «Мимоза»;
• «Радлер»;
• «Мохито»;

Водка в состав таких легких алкогольных миксов не входит или присутствует в совсем незначительном количестве.

«Радлер»

Пожалуй, это самый простой и легкий в приготовлении слабоалкогольный коктейль. Для его приготовления понадобится всего два компонента – пиво и лимонад.

Этих ингредиентов для приготовления «Радлера» следует взять по 1 л. Достаточно смешать эти напитки и подать в холодном виде. Пропорции пива и лимонада можно менять, учитывая свои вкусовые предпочтения.

«Май Тай»

Состав:

• светлый ром – 40 мл;
• темный ром – 20 мл;
• 15 мл Оранж Кюрасао;
• миндальный сироп – 15 мл;
• лайм – 1/3 часть плода;
• лед в кубиках;
• для украшения – веточка мяты и кусочек ананаса.

Рецепт приготовления слабоалкогольного напитка:

Все компоненты за исключением темного рома поместите в шейкер.

Добавьте к ним 10 мл свежего сока лайма.

Все ингредиенты хорошо встряхните.

Используя стрейнер, перелейте жидкость в охлажденный стакан, добавьте темный ром и лед.

Готовый «Май Тай» украсьте веточкой мяты, ломтиком ананаса и лентой из кожуры лайма.

«Кловер Клаб»

Clover Club имеет пикантный вкус и запоминающуюся белую пенную верхушку.

Состав:

• 50 мл джина;
• 25 мл малинового сиропа;
• сок лайма – 25 мл;
• яичный белок;
• кубики льда.

Приготовление напитка:

Все компоненты за исключением льда соедините в шейкере и взбивайте, пока белок не образует пену – не менее 20 секунд.

К этим компонентам в шейкер добавьте кубики льда, еще взбивайте 15-20 секунд.

Готовый «Кловер Клаб» процедить в предварительно охлажденный бокал через стрейнер.

При желании коктейль можете украсить листиком мяты, ягодкой малины, клубники или вишенки.

«Мохито»

Этот классический слабоалкогольный коктейль пользуется популярностью во всем мире.

Состав:

• 40 мл светлого рома;
• лайм один;
• 2 ч. л. сахара;
• 6 веточек мяты;
• содовая вода;
• колотый лед – 100 г.

Этот легкий алкогольный коктейль в домашних условиях готовьте так:

На дно стакана хайболл положите веточки мяты и сахар.

Добавьте 30 мл свежевыжатого сока лайма. Эти компоненты хорошо подавите, используя мадлер.

Стакан наполните колотым льдом, добавьте светлый ром и доверху налейте содовую воду.

Все компоненты аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток перед подачей украсьте веточкой мяты и долькой лайма.

Пьют «Мохито» через трубочку.

«Мимоза»

Состав:

• Шампанское – 75 мл;
• 75 мл свежевыжатого апельсинового сока;
• долька апельсина.

Пошаговое приготовление «Мимозы»:

Высокий бокал наполните шампанским.

Аккуратно влейте апельсиновый сок.

Все компоненты перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток украсьте апельсиновой долькой.

Рецепты других легких алкогольных коктейлей

«Японская туфелька»

Этот легкий коктейль имеет яркий запоминающийся цвет.

Состав:

• дынный ликер Мидори – 30 мл;
• апельсиновый ликер Куантро – 30 мл;
• половинка лимона;
• долька дыни;
• лед в кубиках.

Приготовление «Японской туфельки»:

Все компоненты напитка поместить в шейкер.

Выдавить в эту емкость сок лимона, тщательно все встряхнуть.

Жидкость перелить через стрейнер в бокал.

Готовый коктейль украсить долькой дыни.

«Золотой Кадиллак»

Состав:

• Гальяно – 20 мл;
• ликер Какао – 20 мл;
• 20 мл сливок;
• лед.

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в шейкер.

Все тщательно встряхните в течение 20 секунд.

Готовый коктейль процедите через стрейнер в бокал.

«Пэйнкиллер»

Понадобится:

• 60 мл темного рома;
• 20 мл апельсинового сока;
• 80 мл ананасового сока;
• кокосовый сироп – 20 мл;
• лед;
• 2 г измельченного мускатного ореха;
• апельсиновая долька.

Готовится напиток следующим способом:

Все компоненты поместите в шейкер вместе со льдом.

Хорошо встряхните шейкер и перелейте его содержимое в бокал через стрейнер.

Сверху посыпьте мускатным орехом и украсьте бокал апельсиновой долькой.

«Голубая Маргарита»

Состав:

• золотая текила – 35 мл;
• 20 мл Блю Курасао;
• половинка лайма;
• колотый лед;
• щепотка соли.

Способ приготовления:

В шейкер налейте текилу и ром.

Добавьте к этим компонентам 15 мл свежевыжатого сока лайма. Все хорошо встряхните.

В бокал, наполненный льдом и с окантовкой из соли, вылейте напиток.

Украсьте бокал спиралью из кожуры лайма.

«Гарибальди»

Состав:

• апельсиновый сок – 100 мл;
• Кампари – 50 мл;
• долька лимона;
• кубики льда.

Процесс приготовления:

В шейкер поместите апельсиновый сок и лед, хорошо встряхните.

В стакан хайболл вылейте Кампари, а сверху – апельсиновый сок со льдом.

Украсьте напиток долькой лимона.

«Снежок»

Ингредиенты:

• яичный ликер Адвокат – 50 мл;
• лимонад;
• кубики льда.

Готовится «Снежок» так:

Стакан хайболл наполните кубиками льда, налейте в него яичный ликер.

Доверху налейте лимонад.

Все компоненты тщательно перемешайте, используя для этого коктейльную ложку.

Пить напиток нужно через трубочку.

«Шоколадный ковбой»

Состав:

• виски – 15 мл;
• шоколадное мороженое – 30 мл;
• молоко – 30 мл.

Приготовление:

Все компоненты вместе со льдом поместить в шейкер и тщательно взбить.

Готовый напиток процедить в стакан, выполненный в старинном стиле, еще добавить льда.

«Яблочный пирог»

Необходимые ингредиенты:

• сухой вермут – 30 мл;
• по щепотке корицы и мускатного ореха;
• 2 ст. л. яблочного сока;
• жженый сахар – ½ ст. л;
• лед.

Процесс приготовления:

В стакан положите лед, влейте вермут и яблочный сок.

Сверху посыпьте корицей и молотым мускатным орехом.

«Тропический слинг»

Состав:

• 15 мл джина;
• ликер Мараскино – ½ ч. л.;
• содовая вода – по вкусу;
• 1 ч. л. гранатового сиропа;
• ложечка лимонного сока;
• веточка мяты.

Согласно этому рецепту легкий алкогольный коктейль «Тропический слинг» готовится так:

Все компоненты, кроме содовой воды, необходимо поместить в шейкер и хорошо взбить.

Процедить в бокал через стрейнер, добавить кубики льда и содовую.

Подавать напиток, украсив его веточкой мяты.

«Тибэк»

Ингредиенты:

• ром Бакарди – 15 мл;
• крепкий черный чай – 180 мл;
• апельсиновый сок – 60 мл;
• ломтик апельсина.

Готовится «Тибэк» очень легко и быстро. Достаточно смешать все компоненты, перелить в пивную кружку и украсить кусочком апельсина.

«Розовая белочка»

Ингредиенты:

• сухой джин – 15 мл;
• ликер-крем Crème de Noyaux – 1 ч. л.;
• 30 мл лимонного сока;
• лед.

Приготовление:

Джин, ликер и лимонный сок поместите в шейкер и хорошо встряхните.

Высокий стакан доверху наполните льдом, вылейте сверху содержимое шейкера и подавайте гостям или сами наслаждайтесь приятным вкусом этого легкого напитка.

«Бишоп»

Ингредиенты:

• бургундское вино – 120 мл;
• 1 ч. л. рома;
• 45 мл лимонного сока;
• 60 мл апельсинового сока;
• 1 ч. л. сахарной пудры;
• долька апельсина.

Приготовление:

В стакан хайболл поместить все компоненты, кроме рома, и хорошо размешать.

Сверху вылить ром и украсить ломтиком апельсина.

Такие простые вкусные и легкие алкогольные коктейли можно приготовить в домашних условиях, используя доступные рецепты.

Рецептов безалкогольных коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий гурманом или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

.

рецептов коктейлей — Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца

• Следуйте за нами в:

Получить журнал Allrecipes + —

Идти

• Тип питания

  • Закуски и закуски
  • Завтрак и бранч
  • Десерты
  • Ужин
  • напитки

• Ингредиент

  • говяжий
  • Курица
  • Макароны
  • Свинина
  • Лосось

• Диета и здоровье

  • диабетический
  • Не содержит глютен
  • здоровый
  • Низкокалорийный
  • Обезжиренный

• сезонное

  • Летние Рецепты
  • Карнавал и ярмарка еды
  • День труда

.

6 слабоалкогольных коктейлей и напитков, чтобы увидеть вас летом

Есть ли какие-нибудь австралийские традиции, похожие на ежегодный рождественский кризис?

Дерзкий бокал игристого, пока ласточки потрошат дерево; пара пеньков, ухаживающих за барбекю под резким солнцем; стакан или три пино-гри к килограмму креветок… а затем по какой-то загадочной причине вы рыдаете и кричите на свою ошеломленную миловидную бабушку.

Мы все хотя бы смутно осознаем риски для здоровья, связанные с алкоголем: высокое кровяное давление; болезни сердца и печени; повышенный риск инсульта и некоторых видов рака — и это не говоря уже о последствиях для любого, кто испытывает даже намек на депрессию или беспокойство.

Выберите свой (слабоалкогольный) яд:

Тем не менее, существует сильное социальное давление, чтобы принять его, особенно в это время года.

Но вот идея для так называемого «глупого сезона»: пейте меньше! Вы почувствуете себя лучше, будете лучше выглядеть и станете намного лучшей компанией.

В помощь мы придумали шесть вариантов с низким содержанием алкоголя, которые помогут вам продержаться без растворения в течение долгого жаркого летнего дня.

ABC Life в вашем почтовом ящике

Получайте нашу новостную рассылку о лучшем от ABC Life каждую неделю

Mojito mocktail

Вам не нужен ром, чтобы сделать мохито забавным. (ABC Life: Тим Грей)

Если вы трезвенник, вы обнаружите, что это тонкий сбор для тех, у кого есть вкус старше 12 лет. Часть великого гения ферментации заключается в том, что оно дает дурацкий вкус из летучих веществ. соединения, которых просто нет в смеси сахара и воды.

Когда я заказываю себе безалкогольный коктейль (кстати, можем ли мы найти более подходящее слово?), Я ищу что-нибудь с похожими качествами на мою любимую выпивку: пряность, кислинка, кислотность и фанк.

Один из редких коктейлей, не утерянных при переводе, — это мохито, который больше зависит от вкуса лайма, мяты и имбиря, чем от вкуса рома. На самом деле, вы, вероятно, его не пропустите.

Многие традиционные рецепты требуют добавления сахарного сиропа, но мы уже взрослые. Немного имбирного пива придает всю необходимую сладость, а сок лайма более сладкий, чем вы думаете.

Пробел для воспроизведения или паузы, M для отключения звука, стрелки влево и вправо для поиска, стрелки вверх и вниз для громкости. Редкий безалкогольный напиток, который не потерял своего вкуса — наслаждайтесь лаймом, мятой, имбирем и возможностью забрать детей после школы. (Мэтт Гарроу)

Ингредиенты

• 1 огромное количество листьев мяты
• 5 лаймов
• 1 имбирное пиво, доверху
• 1 газированная вода

Метод

1. 1. Сделайте коктейль из лаймов шейкер или банка.
2. 2. Разорвите листья мяты, бросьте их в шейкер и аккуратно перемешайте миксером или ложкой.Встряхните, но без особого энтузиазма.
3. 3. Загрузите стакан со льдом и налейте известково-мятную жидкость. Добавьте половину смеси газированной воды и имбирного пива (если вы сладкоежка, просто используйте имбирное пиво).

Совет от профессионалов: для бизнеса следующего уровня добавьте немного (я имею в виду очень и очень небольшое количество) дымного острого соуса хабанеро, чтобы сбалансировать этот коктейль.

Поплавок Aperol

Готовьтесь к пузырям! (ABC Life: Тим Грей)

Мой редактор категорически запретил мне писать о Spritz Aperol, публицисты настаивают на том, что — это аромат следующего лета в течение трех лет подряд («Это просто пьяная фантазия!», Мой редактор сказал мне).

Но он ничего не сказал о поплавке Aperol, так что технически я все еще в рамках брифинга.

Благодаря ползучей американизации нашего языка термин «Паук» вышел из моды, но по сути это то, чем является: пьяная фантазия — с мороженым!

В то время как большинство наших рецептов были ориентированы на более «взрослые» вкусы, некоторые летние ночи просто взывают о тазе неаполитанского и суповой ложке.

Апероль — интересный ингредиент, потому что он имеет все признаки спиртного, но на самом деле он не так уж много алкоголя.При крепости 11 процентов, он менее пьянящий, чем большинство красных бокалов, и примерно половину алкоголя вы найдете в его кузене Campari. И хотя он обладает некоторой гиперцветной сладостью любимого апельсинового напитка послевоенной Германии, он уравновешивается его сильной горечью.

Сюда же добавлены некоторые необычные ботанические растения: например, горечавка, ревень и хина.

Итак, вместо того, чтобы тянуться к коньяку в конце следующего званого обеда, почему бы не объединить десерт и напитки после ужина с этим возмутительно привлекательным для Instagram маленьким числом?

Пробел для воспроизведения или паузы, M для отключения звука, стрелки влево и вправо для поиска, стрелки вверх и вниз для громкости. Это паук с добавлением алкоголя. Хотите сказать больше? (Мэтт Гарроу)

Ингредиенты

• 1 мерная ложка мороженого по выбору
• 50 мл Aperol
• Кровавый апельсин соды

Метод

1. 1. Нагрейте свою мерную ложку (или ложку) под горячей водой и сделайте все возможное фрикаделька из мороженого. Залейте свой самый красивый стакан.
2. 2. Налейте 50 мл Aperol и сверху добавьте соды красного апельсина. Будьте осторожны — он будет пузыриться.

Розмарин и мимоза биттер

Стакан с газировкой и апельсиновым соком — что не любить? (ABC Life: Tim Grey)

Мимоза — это двоюродный брат спритца, сочетающего шампанское — или, если вы австралиец, игристое вино — с апельсиновым соком.Интересно, что свежевыжатый апельсиновый сок не является строго безалкогольным, он поставляется с тривиальным, но не несуществующим 0,5% алкоголя (по объему). Так что формально вы все равно пили утром.

Несмотря на его повсеместное распространение, многие из нас находят стандартную мимозу несколько заурядной, с ее сложным шампанским, подавленным ее сладкой, вязкой сочностью.

На наш взгляд, ему нужно что-то травяное, что-то пикантное и что-то кислое. Дайте ему кружиться.

Ингредиенты

• 1 бутылка шампанского или игристого вина (в зависимости от бюджета)
• 4 апельсина
• 1 лимон
• Биттер
• Веточка розмарина

Метод

1. 1. Потому что вы эпикурейец и и не мечтает покупать сок, сваренный при сверхвысоких температурах и испорченный вкусом, отожмите четыре апельсина, чтобы получился сок.
2. 2. Возьмите свою самую высокую и самую причудливую фужерку для шампанского и наполните ее наполовину газированным вином, наполовину — OJ.Выдавите небольшое количество лимонного сока поверх смеси — вам не нужно много, поскольку ваши апельсины уже кислые.
3. 3. Покрутите веточку розмарина в руке, надавливая на листья, чтобы высвободить немного его восхитительного масла. Добавьте несколько капель горечи (австралийской, если вы можете их найти), затем перемешайте всю смесь с веточкой розмарина. Swig.

Слабоалкогольное пиво

Стакан холодного слабоалкогольного пива может освежить в жаркий день. (ABC Life: Тим Грей)

Обязательно жаловаться на то, как пиво средней крепости испортило крикет.Но с точки зрения Cricket Australia, вы можете понять предпочтение меньшего количества обнаженных игроков, выбегающих на поле, чтобы вырвало всего Пэта Камминса (однако это адекватный ответ на состояние игры, которое может быть).

Шокирующая правда заключается в том, что алкоголь -бесплатное пиво прошло долгий путь.

В последние годы появилось несколько удивительно вкусных вариантов пива без выпивки, которые доставляют все удовольствия настоящего пива: приятную горечь, пикантность, солодовую глубину и фанк-хмель.

Потребление алкоголя достигло минимума за 55 лет — и ваши истории объясняют, почему

От похмелья до высоких затрат и страха похмелья читатели ABC делятся своими историями, чтобы помочь объяснить, почему потребление алкоголя упало до нового минимума.

Подробнее

Безалкогольным пивом считается пиво крепостью менее 0,5%, что, для сравнения, примерно столько же выпивки, сколько вы найдете в спелом банане (правда).

Их делают точно так же, как и «обычное» пиво, но с использованием различных методов, известных только волшебникам (мелким и химическим инженерам), из сброженного пива перегоняется спирт.

И, в отличие от «настоящего» пива, «воображаемое» пиво действительно может быть вам полезно. Исследование, проведенное Техническим университетом Мюнхена, показало, что у бегунов, пьющих безалкогольное пиво, на 3,25 меньше шансов страдают инфекциями дыхательных путей, а также у них меньше болезненности и воспалений по сравнению с контрольной группой.

Единственная проблема, которую я вижу с этим все более вкусным безалкогольным пивом, — это их влияние на культуру австралийского крикета и грубое пробуждение, которое может возникнуть, если мы действительно посмотрим тест на День подарков.

Рислинг шприц

Здесь найдется смесь на любой вкус. (ABC Life: Тим Грей)

Если вы в прошлом снисходительно смотрели на тетю, которая брызгала содовой в полстакана вина, настаивая на том, что «так делают римляне!» — сделай глубокий вдох.

Газированная вода полностью нейтральна по вкусу, и только в великолепном вине можно сделать тонкую растяжку, так же, как длинный черный цвет может раскрыть характеры в эспрессо или хайболле, подчеркнет травяные, пряные нотки виски (с дополнительным преимуществом шипение!).

По моему опыту, все может быть вкусным, если вы готовы игнорировать свои предпочтения.

Влияет ли цвет алкогольного напитка на похмелье?

Уменьшит ли изменение типа употребляемого алкоголя вероятность похмелья? Это не так просто.

Подробнее

Взяв относительно слабоалкогольное вино, такое как Рислинг или Грюнер Вельтлинер, и долив его содовой, вы сократите объем стандартного напитка до 0,75.

Ароматные белые вина — лучший выбор для такого типа газированных напитков: направляйтесь в сторону Семильона, Рислинга, Розе, Пино Гри.Вы даже можете попробовать Соаве или Альбарино, если вы в игре. Не думаю, что было бы так жарко с вашими более маслянистыми белыми напитками, такими как Шардоне, но опять же: делайте все, что вам нравится.

Если вы хотите, чтобы сомелье упал в обморок, попробуйте заказать немного Бордо и взбить.

Состав

• бокал вина по выбору
• ¾ стакан газированной воды

Метод

1. 1. Возьмите вино. Нанесите на стакан до заполнения на четверть.
2. 2. Либо приготовьте газированную воду самостоятельно, либо купите предварительно газированную воду.Нанесите также на стекло. Пейте как следует.

Совет для профессионалов: если вы хотите добавить в вино кубиков льда, вам будет больше возможностей. Это подавит более сложные ароматы в указанном вине, но это не значит, что оно не будет ни восхитительным, ни, что более важно, приятным.

Вермут

С вермутом в бокале легко выглядеть изысканно. (ABC Life: Тим Грей)

Вермут никогда не получает того уважения, которого заслуживает. Это тот напиток, который стоит в задней части винного шкафа и выдается только тогда, когда гость, который любит обедать, заказывает мартини.Но материал волшебный.

Он ароматный и пикантный, сочетает в себе свежие фруктовые нотки вина с тонкими эфирами и полифенолами, содержащимися в спиртных напитках (перевод: аромат).

Впервые вермут был придуман китайцами около трех тысяч лет назад. По сути, вермут — это вино, обогащенное корой, корнями, травами или чем-то еще, что у вас есть.

Вермут: непонятый аперитив

Там, где смешивают коктейли, где перегоняют джин и где пьют аперитивы, вы найдете вермут.Blueprint for Living поднимает стакан с этим напитком и обнаруживает, что это такое.

Подробнее

Его универсальность — одна из причин, по которой этот продукт следует отмечать: когда мы говорим о терруаре, мы имеем в виду аромат определенного места. В вине это конкретное место выражается только двумя ингредиентами: виноградом и дрожжами.

Но характер вермута зависит не только от винограда и дрожжей, но и от всего остального, что растет на полях вокруг него.

Самые известные вермуты производятся во Франции и Италии, и именно их вы найдете в своих больших бутылях.Но в Австралии есть небольшая, но динамично развивающаяся отрасль мелких производителей, производящих превосходный местный вермут из местных ингредиентов, таких как плетение, клубничная жевательная резинка, речная мята и морская петрушка.

Воспринимайте это как мягкий совет или прямую инструкцию: покупайте австралийский вермут.

Крепость большинства вермутов составляет около 16–18%. Другими словами, алкоголя чуть больше, чем вина. Но из-за того, что его вкусы настолько сложны, вам не захочется его шхуна.

Хороший вермут лучше всего употреблять как потягивающий виски, обычно со льдом.Но еще он невероятно вкусен с небольшим количеством минеральной воды и долькой апельсина. Итак, чтобы быть самым искушенным (и довольным) игроком на следующей вечеринке в саду, возьмите коврик для пикника, бутылку этого продукта в стакане со льдом, карманный нож и свой любимый цитрус.

Существуют национальные правила, направленные на снижение риска вреда от алкоголя. Они рекомендуют здоровым мужчинам и женщинам выпивать не более двух стандартных напитков в день (чтобы снизить риск вреда от связанных с алкоголем заболеваний или травм в течение всей жизни) и выпивать не более четырех стандартных напитков за один раз (чтобы снизить риск травм, связанных с употреблением алкоголя, в этом случае).

.

Лучший кислый рецепт виски (Любимый всей семьей!) — Пара поваров

Этот легкий рецепт кислого виски идеально сбалансирован, и его так легко приготовить! Украсить цедрой апельсина и коктейльной вишенкой.

Это коктейль, с которого все началось. Здесь, в A Couple Cooks, мы помешаны на коктейлях. У нас есть множество рецептов коктейлей. Но первое, что нас подсадило на отличные коктейли, — это рецепт кислого виски! Виски сауэр — это идеально сладкий, терпкий, сбалансированный напиток из виски, который на самом деле восходит к 1870-м годам.В этом рецепте используется бурбон и кленовый сироп: и черт возьми, это вкусно! Этот рецепт стал любимым в семье — вы часто будете видеть его на наших семейных вечеринках. Вот рецепт и как он появился.

Кислые ингредиенты для виски

Виски сауэр (он же бурбон сауэр) — классический коктейль, внесенный в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Значит, у него есть официальное определение. Наша версия остается верной исходному определению с некоторыми изменениями.Ингредиенты для приготовления кислого виски рецепта просты! Вот что вам понадобится для этого классического кислого коктейля:

• Виски Бурбон : максимально высокого качества (можно использовать любой виски, но мы предпочитаем аромат бурбона)
• Лимонный сок
• Кленовый сироп или простой сироп
• Гарнир из апельсиновой цедры и коктейль вишня

Мы с Алексом любим использовать кленовый сироп для подслащивания наших коктейлей. Это натуральный подсластитель, который придает напитку нюанс, которого нет в простом сиропе.В тестах вкуса кленовый сироп всегда побеждает! К тому же он у нас всегда под рукой в ​​холодильнике. Если вы предпочитаете чистый, простой вкус простого сиропа, вы также можете использовать его.

Другие варианты: Сделайте виски кислым с медовым сиропом и превратитесь в Золотую лихорадку! Или сделайте виски кислым с лаймом или кислым виски амаретто.

Как сделать кислый виски

Просто взболтайте ингредиенты в коктейльном шейкере со льдом, и готово! Размеры в рецепте ниже: как в унциях, так и в столовых ложках, чтобы облегчить приготовление еды всей семьей.Просто встряхните все ингредиенты в шейкере для коктейлей, пока они не станут холодными. Вы также можете схитрить и просто перемешать их вместе, пока сироп не растворится. Подавайте со льдом и наслаждайтесь! Попробуйте наш прозрачный лед, если хотите получить потрясающий вид.

Виски-сауэр традиционно подается с долькой апельсина и коктейльной вишенкой. Вы также можете добавить яичный белок, чтобы получить пенистую начинку: это делает его Boston Sour! Посетите Whisky Sour с яичным белком, чтобы узнать больше. Когда вы делаете этот напиток с бурбоном, вы также можете назвать его бурбонским сауэр.

Зачем варить

по рецепту кислого виски

Я не был поклонником кислого виски, пока этот напиток не представил нашей семье отчим Алекса, Джо. Джо на 1000% увлечен этим сладким терпким напитком. Когда он развлекается, он всегда спрашивает: «Хотите кислого виски?» Так что, конечно же, с годами этот напиток стал стандартом для праздничных семейных посиделок.

В честь 50-летия Джо мы создали полностью натуральный кислый рецепт виски в качестве альтернативы покупной смеси, которую он обычно покупает.В этом рецепте используется кленовый сироп и свежий лимонный сок, и он действительно дает лучший рецепт кислого виски ! Джо начал часто подавать его, и он пользовался успехом у кузенов, братьев, сестер, теток и дядей. Теперь, когда наша семья соберется вместе, вы увидите на прилавке большой кувшин с кленовым сиропом и тонну лимонов. Хотите попробовать наш семейный рецепт?

Виски кислый микс

Допустим, вы ищете кислую смесь для виски, но не хотите покупать одну из купленных в магазине емкостей с большим количеством сахара.Вы также можете использовать этот рецепт как смесь для приготовления большого количества напитков за один раз! Просто смешайте большую порцию кленового и лимонного сока.

Вот как приготовить кислую смесь для виски на 8 напитков: Смешайте 1 стакан лимонного сока и стакана чистого кленового сиропа. Или приготовьте эту домашнюю кисло-сладкую смесь. Чтобы приготовить один напиток, отмерьте 3 ½ столовых ложки смеси с 4 столовыми ложками виски. Это так просто! Для получения дополнительной информации перейдите к Whisky Sour Mix.

Ищете более простые рецепты коктейлей?

Помимо этого рецепта кислого виски, вот несколько наших любимых рецептов коктейлей:

• Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро.Совершенство! А вот еще 10+ способов приготовить маргариту.
• Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
• Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
• Просекко Мимоза Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого терпкого вкуса.
• Classic Old Fashioned Самый старый коктейль! В классическом методе используется кусочек сахара, биттеры и виски из бурбона, чтобы получить поистине неподвластный времени напиток. Или просмотрите все наши лучшие коктейли из бурбона.

Этот кислый рецепт виски…

Вегетарианский, без глютена, без молочных продуктов, натуральные сладости и рафинированный сахар.

Распечатать часы значок часов

Описание

Этот легкий рецепт кислого виски идеально сбалансирован, и его так легко приготовить! Украсить цедрой апельсина и коктейльной вишенкой.

---

• 2 унции (4 столовые ложки) бурбонского виски *
• 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
• унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
• Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
• Лед, для сервировки

---

1. Добавьте виски из бурбона, лимонный сок и сироп в шейкер для коктейлей. Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
2. Перелейте напиток в бокал lowball или Old Fashioned.Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишней.

Банкноты

* Вы можете использовать любой сорт виски, но мы предпочитаем его с более сладким вкусом бурбона.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Смешанный
• Кухня: Американская

Ключевые слова: виски сауэр, рецепт виски сауэр, как приготовить виски сауэр, бурбон сауэр

Ищете другие рецепты напитков?

И еще несколько популярных рецептов напитков здесь:

Последнее обновление: апрель 2020 г.

Классический Бостон Сауэр — Пара поваров

The Boston Sour — это сауэр для виски с яичным белком, который образует пенистую пену наверху! Это делает ультра-мягкий аромат красивым.

Если вы любите сауэр для виски, пробовали ли вы Boston sour ? Это версия популярного напитка с яичным белком, придающим ему пенистую начинку. Он выглядит красиво и добавляет причудливый элемент в этот сладкий терпкий коктейль. Boston sour имеет немного более мягкий вкус, чем виски sour, и он стал нашим любимым вариантом классического напитка. Вот как это сделать!

Не хотите испортить яичный белок? Попробуйте наш классический виски-сауэр.

Что в бостонском сауэр?

Виски сауэр — культовый напиток, история которого насчитывает века. Первое упоминание о нем было фактически в 1870-х годах! Это сладкий терпкий смешанный напиток, приготовленный из виски, часто из бурбона, лимона и сахара. Этот классический коктейль включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Значит, у него есть официальное определение. В Boston sour просто добавьте яичный белок! Вот что содержится в Boston Sour:

• Виски (обычно бурбон)
• Лимонный сок
• Простой сироп или кленовый сироп
• Яичный белок

Как приготовить Boston Sour

Приготовить Boston Sour легко: даже пену можно легко приготовить, если вы знаете, как это делать! Вот что делать:

1. Смешайте виски, лимонный сок, кленовый сироп и яичный белок в шейкере для коктейлей.Встряхивать 15 секунд. (Нам нравится использовать кленовый сироп для подслащивания коктейлей вместо простого сиропа: он придает им тонкую сладость! Вы можете использовать любой из них.)
2. Добавьте лед в шейкер для коктейлей и снова встряхните в течение 30 секунд.
3. Процедить в стакан и украсить апельсиновой цедрой. Если есть, коктейльная вишня — самая традиционная. Нам нравится добавлять его в классический вид.

Уловка с пеной: сухой коктейль!

Как все это работает? Большинство напитков взбивают вместе со льдом в коктейльном шейкере.Но в этом Boston Sour вы будете использовать то, что называется Dry Shake . Это означает, что сначала нужно взболтать ингредиенты без льда. Затем вы добавляете лед и снова встряхиваете. Этот метод используется во многих коктейлях, содержащих яичный белок, и в результате на его поверхности образуется красивый белый слой пены. Вы заметите, что мы также используем эту технику в других кислых коктейлях, таких как Classic Gin Fizz, White Lady, Clover Club, Gin Sour, Pisco Sour, Tequila Sour и Vodka Sour.

Есть еще один метод, который позволяет получить еще больше пены: он называется Reverse Dry Shake .Для этой техники вы сначала встряхиваете ингредиенты со льдом, затем процедите лед и снова встряхиваете. Нам нравится текстура пены в сухом коктейле, и она чаще всего встречается в классических коктейлях.

Какой сорт виски для Бостон сауэр

Как с любым коктейлем: для этого Boston sour вам понадобится виски хорошего качества. Чем качественнее алкоголь, тем лучше напиток. Ищите виски средней ценовой категории. Бурбон обычно используется в сауэр для виски, и мы также предпочитаем его в нашем сауэр для виски.(Если вы любите бурбон, попробуйте все наши великие коктейли из бурбона!)

Веганский заменитель яичного белка для коктейлей

Есть ли в коктейлях заменитель яичного белка для веганов? Да: aquafaba . Что это такое? Аквафаба — это жидкость в банке из нута. Поскольку он такой крахмалистый, он может действовать как связующее, как яйцо. Поскольку 2 столовые ложки аквафабы равны 1 яичному белку, вы можете использовать 2 столовые ложки аквафабы в этом рецепте в качестве эквивалента фактического яичного белка. Это делает для одного и того же типа пены!

Какой шейкер использовать

Шейкеры для коктейлей, безусловно, стоит иметь, если вы делаете много коктейлей! Это важный инструмент для приготовления Boston Sour, поскольку встряхивание коктейля помогает образовать пену.Шейкер для коктейлей быстро охлаждает коктейли, встряхивая их со льдом, и имеет перфорированную крышку, чтобы вы могли наливать коктейль, не выливая лед. Вот шейкер, который мы рекомендуем: Favorite Cocktail Shaker .

У вас нет шейкера для коктейлей? Вместо этого можно использовать стеклянную банку и ситечко! Поместите ингредиенты для коктейля в банку и залейте льдом. Наденьте верх (или накройте рукой) и встряхните! Когда вы наливаете напиток в стакан, вам нужно будет налить его через ситечко, чтобы процедить лед.

Когда подавать Boston Sour

Boston sour — это стильный классический коктейль, вкусный и универсальный. Идеально подходит для того, чтобы потягивать как:

• Напиток «Счастливый час»
• Напиток для ужина
• Напиток в летнем дворике
• Напиток для поздней ночи
• Напиток для парней или девушек
• Напиток «Коктейль-час»

Распечатать часы значок часов

Описание

Boston Sour — это сауэр для виски с яичным белком, который образует пенистую пену наверху! Это делает ультра-мягкий аромат красивым.

---

• 2 унции (4 столовые ложки) виски
• 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
• унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
• 1 яичный белок *
• Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
• Лед, для сервировки (по желанию)

---

1. Добавьте виски, лимонный сок, сироп и яичный белок в шейкер без льда. Встряхивать 15 секунд.
2. Добавьте лед в шейкер. Снова встряхните 30 секунд.
3. Процедите напиток в стакан; пена будет собираться вверху. Подавать со льдом (по желанию), апельсиновой цедрой и коктейльной вишенкой.

Банкноты

* Замените 2 столовые ложки аквафабы (жидкость из банки нута) на веганский вариант.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Взболтать
• Кухня: Коктейли

Больше классических коктейлей

Вот еще несколько наших классических коктейлей, которые можно добавить в свой репертуар:

• Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
• Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
• Просекко Мимоза Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого терпкого вкуса.
• Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро. Совершенство!

Коктейль Cosmopolitan (новый и улучшенный!) — пара поваров

Что в космополитическом коктейле? Сделать это проще, чем вы думаете! Этот яркий розовый напиток идеально подходит для любых торжеств.

Ярко-розовый цвет и острый освежающий вкус: да, это Cosmo! Коктейль Cosmopolitan, если быть точным. Этот замечательный коктейль готов украсить вашу следующую встречу, будь то званый обед или напитки во внутреннем дворике с друзьями. На пике популярности он пришелся на 1990-е годы (привет, Секс в большом городе), и иногда пуристы закатывают глаза. НО! Cosmo — настоящий кислый коктейль, который стоит выпить: красивый цвет сам по себе является разумным. Здесь мы с Алексом придумали современный вид.Вот как это сделать!

Что еще входит в бокал для мартини? Попробуйте наш мартини с лимонной каплей.

Что в коктейле Cosmopolitan?

A Cosmopolitan Cocktail — классический алкогольный напиток, который входит в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. История Cosmo оспаривается: одни утверждают, что он был изобретен в 1930-х годах, другие — в 1970-х. (Прочтите об этом все, если хотите увлечься.)

Что в Cosmo? В классической версии этого коктейля используются водка Citron, клюквенный сок (обычно подслащенный), Cointreau и лайм.Зачем делать нашу версию этой классики? Продолжай читать.

Зачем делать рецепт коктейля Cosmopolitan

У нас с Алексом есть длинный список рецептов коктейлей, которые мы создали для вас: домашний повар! Наши рецепты напитков легко приготовить, поэтому вам не нужно быть экспертом по коктейлям! У нас есть множество вариантов классических коктейлей, от джин-шипучки до виски-сауэр, от французского 75 до московского мула. Зачем нам нравится коктейль Cosmopolitan?

• Это просто! Мы соединили его до самого необходимого.Вместо того, чтобы покупать совершенно новый вид водки, вы можете использовать стандартную (подробнее об этом ниже).
• Это не слишком сладко, и вы можете настроить уровень сахара! версий, которые вы закажете в баре, содержат разное количество сахара: в этом рецепте вы можете приготовить его самостоятельно. (Подробнее об этом ниже.)

Обязательно ли использовать лимонную водку в Cosmo?

Любитель коктейлей Cosmopolitan сказал бы, что «настоящий» Cosmo использует лимонную водку. Это водка со вкусом лимона и приятным цитрусовым привкусом.Однако для нашего рецепта мы хотели использовать ингредиенты, которые есть у всех в кладовой. (Мы стараемся, чтобы все было довольно просто.) Итак, здесь мы использовали стандартной водки плюс лимонного сока. Если у вас уже есть под рукой цитроновая водка, обязательно используйте ее здесь! Можно отказаться от лимонного сока.

Cosmo с несладким клюквенным соком

В традиционных версиях коктейля Cosmopolitan используется подслащенный клюквенный сок. Но для нашей версии мы использовали 100% клюквенный сок (несладкий) ! На полке есть множество вариантов клюквенного сока, и многие из них содержат сахар.Бутылки с этикеткой для коктейля из клюквенного сока содержат сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы для дополнительной сладости. Зачем использовать несладкий клюквенный сок?

• В нем меньше сахара, и вы можете настроить сладость. Используйте 100% сок, и вы можете настроить сладость напитка, добавив кленовый сироп или простой сироп. Нам нравится использовать кленовый сироп в качестве подсластителя, потому что он натуральный и обеспечивает более мягкую сладость.
• Цвет ярче. Цвет Cosmo — розовый, потому что 100% сок имеет более насыщенный цвет.

Использование 100% сока означает, что вы можете подсластить по вкусу.

Уровень сахара в коктейле Cosmopolitan обычно определяется употреблением подслащенного клюквенного сока. Мы с Алексом любим кислые напитки и не любим много добавленного сахара. У нас также был 100% -ный клюквенный сок из нашего коктейля из клюквенного шампанского.

Из 100% клюквенного сока получается свежий и терпкий напиток Cosmo. Мы рекомендуем добавить 1 чайную ложку кленового сиропа или простого сиропа, но при желании вы можете сделать его более терпким или немного более сладким.Мы с Алексом предпочитаем кленовый сироп, потому что он обеспечивает более мягкую сладость, и мы используем его во многих наших рецептах. Но если у вас под рукой есть простой сироп, вы можете использовать и его.

В каких еще напитках используется клюквенный сок?

Хотите израсходовать остатки клюквенного сока? Есть много отличных рецептов коктейлей из клюквы! Вот несколько идей:

• Мадрас Мадрас предлагает водку, клюквенный и апельсиновый сок для терпких и острых напитков. Он очень похож на Cosmo!
• Водка Клюква Один из самых простых коктейлей: водка и клюквенный сок на камнях с привкусом лайма.
• Коктейль с клюквенным шампанским Вместо водки добавьте немного шампанского, и вы получите потрясающий праздничный коктейль! Или попробуйте клюквенную мимозу на поздний завтрак.
• Rum & Cranberry использует ром, Cointreau и сок лайма для получения сладкого, сбалансированного напитка.
• Sea Breeze или Bay Breeze The Breezes — это классические освежающие коктейли, подходящие для отдыха на свежем воздухе, в спокойный счастливый час или в качестве напитка для позднего завтрака. Sea Breeze включает грейпфрутовый сок, а Bay Breeze — тропический аромат ананаса.

Когда подавать коктейль Cosmopolitan

Этот коктейль Cosmopolitan веселый и праздничный. Отлично как:

Распечатать часы значок часов

Описание

Что в космополитическом коктейле? Сделать это проще, чем вы думаете! Этот яркий розовый напиток идеально подходит для любых торжеств.

---

• 1 унция (2 столовые ложки) водки или лимонной водки *
• 1 унция (2 столовые ложки) 100% клюквенного сока (не использовать подслащенный!)
• ½ унции (1 столовая ложка) Cointreau
• ½ унции (1 столовая ложка) лимонного сока
• 1 долька лайма
• 1 чайная ложка простого сиропа или кленового сиропа **
• Для украшения: лаймовый круг (по желанию)

---

1. Налейте водку, клюквенный сок, куантро, лимонный сок и сироп в шейкер со льдом.Встряхните 15 секунд, пока не остынет. Перелейте жидкость в стакан для мартини.
2. Выжмите дольку лайма и подавайте, при желании украсив кружком лайма.

Банкноты

* Если есть, используйте цитрусовую водку для самого настоящего Cosmo: в этом случае можно отказаться от лимонного сока. В ходе наших тестов мы обнаружили, что использовать стандартную водку с лимонным соком так же вкусно, что вам не придется покупать другую водку.

** Если вы можете найти только подслащенный клюквенный сок, не добавляйте сироп.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Взболтать
• Кухня: Коктейли

Ключевые слова: коктейль Cosmopolitan, напиток Cosmopolitan

Best New York Sour — пара поваров

Вот как приготовить New York Sour: один из лучших коктейлей! Сделайте классический виски кислым и полейте сверху слоем красного вина.

Позвольте представить вам один из самых потрясающих и сложных коктейлей: New York Sour ! Теперь этот классический виски-сауэр выделяется как фаворит фанатов (и личный) в нашем длинном списке рецептов коктейлей.Итак, когда мы попробовали этот New York Sour: ну, он нас просто поразил! Сначала у вас есть кислый слой виски: сладко-терпкий и идеально сбалансированный, подслащенный кленом для некоторых нюансов. Затем нанесите слой красного вина поверх, и это добавит интриги, сложности и фруктовой кислотности. Не говоря уже о том, что выглядит просто потрясающе с ярким двухцветным слоем. Еще лучше: это легко сделать! Вот как это делается.

Что в New York Sour?

The New York Sour — это хорошо известная вариация виски-сауэр, на которую сверху нанесен слой красного вина.Считается, что его изобрел бармен в 1880-х годах в Чикаго, а затем подобрал и стал популярным в Нью-Йорке (отсюда и название). Виски сауэр — это на самом деле классический коктейль, который включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Значит, у него есть официальное определение. Добавьте слой вина, и вы получите классический коктейль из красного вина:

• Виски Бурбон : максимально высокое качество (можно использовать любой виски, но мы предпочитаем аромат бурбона)
• Лимонный сок
• Простой сироп (мы используем кленовый сироп; подробнее ниже)
• Красный вино

Как приготовить New York Sour (и сделать идеальный слой)

Хотя это выглядит эффектно, New York Sour на самом деле очень легко приготовить! Вам просто нужно знать небольшой трюк, как сделать красивый слой красного вина.

• Встряхните: Смешайте бурбон, лимонный сок и сироп в шейкере для коктейлей и взбалтывайте до холода. Процедите в стакан.
• Сделайте слой красного вина: А вот и самое интересное! Держите ложку тыльной стороной прямо над стаканом. Затем аккуратно налейте красное вино поверх ложки в бокал. Поскольку он сначала попадает в ложку, он осядет слоем сверху.

Кленовый сироп и простой сироп

В качестве подсластителя для кислого виски традиционно используется простой сироп.Но вы также можете использовать кленовый сироп в этом New York Sour! Мы с Алексом перешли на использование кленового сиропа во многих рецептах коктейлей. Вот почему:

• Кленовый сироп придает нотку сладости. Простой сироп придает напитку прямолинейную пронзительную сладость. Напротив, сладость с кленом более тонкая и добавляет сложности напитку. И самое главное: совсем не похоже на клен на вкус! (Действительно.)
• Это натуральный подсластитель (не рафинированный сахар). Кленовый сироп, конечно же, содержит сахар! Но если вам нравится использовать натуральные подсластители, это лучший вариант.

Виски: рожь против бурбона

New York Sour можно приготовить из ржаного или бурбонского виски! Но мы с Алексом обычно предпочитаем более сладкий вкус бурбона пряному привкусу ржи. В нашем классическом виски-сауэр мы всегда используем бурбон, когда подаем его (вы также можете назвать это бурбон-сауэр). Конечно, вы можете использовать все, что вам нравится! Если у вас есть местные варианты, это отличный способ их попробовать!

В целом, в коктейлях мы предпочитаем вкус бурбонского виски ржаному.Мы используем бурбон в наших коктейлях Old Fashioned, Manhattan и Boulevardier! Мы очень рекомендуем их, если вы любите напитки из бурбона.

Другие варианты кислого виски: Boston Sour и Gold Rush

Еще одна вариация классического сауэр-виски — это Boston Sour! Он имеет пену из яичного белка, которую часто добавляют в кислые коктейли. Это делает его настоящим напитком в стиле 1920-х годов! Если вы никогда не пробовали пену из яичного белка, мы взломали код для создания этой идеальной пенистой пены.

Или попробуйте коктейль «Золотая лихорадка»! Это похоже на кислый виски, но вместо простого сиропа в качестве подсластителя используется медовый сироп.

Еще больше классических кислых коктейлей!

Вот еще несколько наших классических коктейлей, которые можно добавить к вашему репертуару, которые являются частью семейства кислых коктейлей! Кислые коктейли — это все смешанные напитки, содержащие ликер, сок лимона или лайма и подсластитель.

Когда подавать New York Sour

The New York Sour — коктейль из красного вина, вкусный и универсальный.Идеально подходит для того, чтобы потягивать как:

• Напиток «Счастливый час»
• Напиток для ужина
• Напиток в летнем дворике
• Напиток для поздней ночи
• Напиток для парней или девушек
• Напиток «Коктейль-час»

Распечатать часы значок часов

Описание

Вот как приготовить New York Sour: один из лучших коктейлей! Сделайте классический виски кислым и полейте сверху слоем красного вина.

---

• 2 унции (4 столовые ложки) бурбонского виски
• 1 унция (2 столовые ложки) лимонного сока
• ½ унции (1 столовая ложка) кленового сиропа или простого сиропа
• 1 унция (2 столовые ложки) красного сухого вина
• Дополнительный гарнир: твист лимона

---

1. Добавьте бурбон, лимонный сок и сироп в шейкер для коктейлей и залейте горсть льда. Встряхните, пока он не станет очень холодным.
2. Процедите напиток в лоуболл со льдом или в бокал Old Fashioned.
3. Осторожно вылейте красное вино через тыльную сторону ложки прямо над поверхностью напитка, создав слой сверху. При желании подавайте с лимонной цедрой.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Взболтать
• Кухня: Коктейли

Ключевые слова: New York Sour, New York Sour Recipe, коктейль из красного вина

20 простых коктейлей, которые можно приготовить дома

Эти простые классические коктейли должны быть в меню напитков дома.Не бойтесь поднимать настроение и бросать вызов миру миксологии. Эти легкие рецепты коктейлей просты в освоении и заставят челюсти упасть. Приготовьте элегантный мартини, пенистый мартини эспрессо или яркий коктейль Aperol с помощью наших пошаговых руководств.

Получите всевозможные напитки с нашими легкими рецептами коктейлей. Хотите добавить профессионализма в смешивание коктейлей? Сделайте партию нашего легкого сахарного сиропа всего из двух ингредиентов и используйте его в различных великолепных напитках.

20 легких коктейлей, которые можно приготовить дома

1.Мохито

Этот освежающий коктейль мохито кричит о летнем времени. Смешайте белый ром, сок лайма, мяту и газированную воду, чтобы получить мгновенное удовольствие. Если вы хотите большую партию, попробуйте наш кувшин мохито для пикантного кувшина в мгновение ока. Попробуйте один из наших вариантов, чтобы получить восхитительно фруктовый оттенок классики.

Попробуйте другие рецепты коктейлей с ромом, чтобы почувствовать вкус тропиков.

2. Том Коллинз

По нашему опыту, простые рецепты обычно лучше.Овладейте искусством классического коктейля Тома Коллинза, идеального коктейля из шкафов. Смешайте свою обычную порцию с нашими простыми поворотами, добавьте немного ликера из бузины, пикантную малину или немного бренди.

Найдите еще больше коктейлей с джином и используйте свою любимую бутылку с нашими вкусными напитками.

3. Секс на пляже

Этот сочный напиток, наполненный до краев нотами персика, апельсина и клюквы, идеально подходит для сладкоежек.Смешайте наш идеально сбалансированный секс на пляжном коктейле в два простых шага: просто смешайте, перемешайте и украсьте коктейльной вишней и долькой апельсина.

Нужны еще идеи для вечеринок, чтобы использовать бутылку водки? Просмотрите наши рецепты коктейлей с водкой для вдохновения.

4. Пинья колада

Всем нравится эта супергладкая комбинация кокоса и ананаса. Приготовьте ретро-пина-коладу в кратчайшие сроки с помощью нашего простого рецепта в комплекте с зонтиком для китча.Переносите себя в солнечное и теплое место с каждым глотком. Если вы хотите безалкогольный вариант с не менее насыщенным вкусом, попробуйте нашу приправленную пряностями пинья-коладу.

Просмотрите наши 10 лучших рецептов коктейлей в стиле ретро, ​​чтобы получить ностальгический выбор напитков.

5. Классический негрони

Чтобы приготовить этот красивый простой классический негрони, вам понадобится всего три основных ингредиента. Насыщенно пряный сладкий вермут, горький кампари и джин объединяются, чтобы сделать традиционный итальянский напиток, за который стоит потратить время.Украсьте долькой апельсина или используйте красный апельсин в сезон.

Не знаете, что делать с остальным вермутом? Попробуйте наши элегантные рецепты коктейлей из вермута, чтобы приготовить следующий лучший напиток.

6. Мартини

Любите ли вы его с джином или водкой, грязный вариант или фруктовый вариант, мартини — король многих коктейльных меню. Есть много дразнящих поворотов, но для приготовления традиционного мартини нужно всего два ингредиента. Смешайте джин или водку с сухим вермутом и украсьте оливкой или долькой цедры лимона.

Ознакомьтесь с нашими рецептами мартини и узнайте, как приготовить все вкусные варианты.

7. Cosmopolitan

Всем известна эта фруктовая подача, которую на удивление легко приготовить дома. Сочетайте характерный кисло-сладкий клюквенный сок и апельсиновый ликер с цитрусовой водкой, чтобы получить яркий красочный коктейль. Чтобы получить еще больше цитрусовых, попробуйте наш прием с гарниром, чтобы высвободить апельсиновое масло в цедре.

Наши фруктовые рецепты коктейлей подходят для любого случая. Попробуйте коктейль из тропического урагана, летний клубничный мохито или острый мохито с грейпфрутом.

8. Виски кислый

Возьмите свой обычный драм и насладитесь классическим сауэр-виски — идеальным напитком после ужина. Взбейте бурбон, острый лимон, сахар и настойки с травами, чтобы приготовить супергладкую порцию. Дополнительный яичный белок может смягчить резкость лимона и придать напитку более насыщенный вкус.

Попробуйте наши лучшие коктейли из виски, чтобы быстро насладиться напитками, достойными праздника. Сотрите пыль с бутылки в задней части шкафа и превратите ее в нечто особенное.

9. Белый русский

Никто не мог устоять перед сливочным белым русским коктейлем с добавлением кофе, приготовленным из свежих сливок, водки и кофейного ликера. Вы находитесь всего в трех ингредиентах от коктейля с кофеином своей мечты, и его приготовить не может быть проще. Наш переработанный белый русский использует остатки кофейной гущи в качестве основы для этой версии с добавлением ванили.

Добавьте еще больше рецептов кофейных коктейлей с добавлением кофеина в свое меню напитков, от нашего идеального эспрессо-мартини нового уровня до огненно-темного и бурного.

10. Маргарита классическая

Синоним теплого климата, классическая маргарита, пожалуй, самый известный коктейль из текилы. Этот пикантный напиток, украшенный солью и долькой лайма, станет началом вечеринки. Дополнительные советы о том, как выбрать текилу, а также о вкусных поворотах и ​​вариациях, можно найти в нашем руководстве о том, как приготовить лучшую маргариту.

Окунитесь в этот пряный дух с еще большим количеством рецептов коктейлей из текилы, от классического восхода солнца до текилы паломы, наполненной розовым грейпфрутом.

11. Gin fizz

Этот простой, но восхитительный коктейль с джин-шипучкой легко приготовить для большего количества людей. Просто залейте основу джина Citrussy газированной водой и долькой лимона, чтобы получить идеальный летний сервировочный стол. Для дополнительного чутья попробуйте наш главный совет для получения характерной пенистой пены с использованием яичного белка.

Побалуйте себя одним из наших лучших фруктовых коктейлей из джина, который подарит вам немного сладости с вашим любимым растительным спиртом.

12. Cuba libre

Нет ничего проще, чем этот высокий стакан куба либре.Добавьте к любимому рому и коле немного лайма и подавайте в высоком стакане со льдом.

Ознакомьтесь с нашими 10 лучшими рецептами коктейлей с ромом, которые сделают легкие напитки более разнообразными.

13. Коляска

Почерпните вдохновение из 1920-х годов с этим супер-шикарным коктейлем из коньяка с коляской. Смешайте спирт с апельсиновым ликером и лимонным соком, чтобы получить насыщенный, острый и сладкий напиток. Если лимон слишком острый, добавьте немного ангостуры.Чтобы получить простой трипл-сек взлом, ознакомьтесь с нашим советом о том, как сделать чит-версию дома.

Узнайте больше об этом мягком напитке из нашего руководства, что такое бренди и как его пить.

14. Буравчик

Классический буравчик сочетает в себе сухой джин с аппетитным домашним лаймовым сиропом и большим количеством льда. Сироп хранится в холодильнике до двух недель для будущих миксологических приключений. Украсьте съедобным цветком, чтобы придать ему особый оттенок и яркость.

Хотите приготовить еще более впечатляющие напитки? У нас есть 10 коктейлей с джином, которые можно приготовить за считанные минуты.

15. Aperol spritz

Скорее всего, вы раньше уже пробовали один из этих ярких апельсиновых коктейлей. Теперь вы можете воссоздать летний аромат Aperol у себя дома. Все, что вам нужно, это Aperol, просекко и газированная вода.

Попробуйте еще больше итальянских сервизов старой школы и наши современные повороты с нашими новыми способами с Aperol. Приготовьте смесь лимончелло или красиво горький апероль негрони.

16. Текила санрайз

Взломайте коктейльный шейкер, чтобы приготовить восход текилы.В этой красоте 70-х используется сироп гренадина, чтобы создать фруктовый, красочный эффект восхода солнца, просачивающегося сквозь напиток.

Научитесь смешивать еще больше потрясающих коктейлей и добавлять зажигательный мексиканский стиль в свой следующий вечер с напитками. Попробуйте наши лучшие коктейли с текилой, чтобы попробовать оригинальное сочетание вкусов.

17. Амаретто сауэр

Для любителей сладкого и орехового ликера амаретто, амаретто сауэр бархатисто-гладкий с характерной пенной шапкой. Это идеальный баланс сладости и острого вкуса цитрусовых.

Выйдите из скромной кислинки и попробуйте потрясающую газировку или броский шот Bakewell из нашей коллекции рецептов коктейлей амаретто.

18. Чай со льдом Лонг-Айленд

Приготовьте потрясающий коктейль, который идеально подходит для того, чтобы выпить его в солнечный день. Наш легкий ледяной чай с Лонг-Айленда — это пьянящая комбинация ванильной водки, сухого джина, текилы репосадо, трипл-сек, рома и немного сока лайма.

Встречайте солнце с еще более яркими летними коктейлями, от простого шампанского до фруктового G&T.

19. Мартини эспрессо

Бесспорный король кофейных коктейлей, никто не мог устоять перед идеальным двухцветным эспрессо-мартини. Воспользуйтесь нашим удобным видеоуроком, чтобы создать свой идеальный мартини и версию безалкогольного безалкогольного коктейля с использованием обычного уксусного куста.

Если вы ищете более пьяных напитков, не ищите ничего, кроме наших 5 способов приготовления кофейных коктейлей. Попробуйте пряный темный и бурный с темным эспрессо или сладко-сливочным кисло-турецким кофе.

20. Виски хайбол

Получите максимум удовольствия от классических вкусов виски с оттенком цитрусовых и оттенком мяты в этом восхитительном рецепте хайболла виски. Пусть выбранный вами виски сияет с помощью всего лишь горстки простых ингредиентов — и все за один легкий шаг. Просто перемешайте, сядьте и наслаждайтесь.

Чтобы узнать больше о чудесных солодовых творениях и напитках, воспевающих этот пряный вкус, ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов коктейлей из виски.

Понравились эти рецепты? Попробуйте другие наши потрясающие напитки…

10 легких фруктовых коктейлей, которые можно приготовить за считанные минуты
4 легких коктейля с просекко
Рецепты коктейлей из двух ингредиентов
Коллекция быстрых коктейлей

Какой ваш любимый легкий рецепт коктейля? Оставьте комментарий ниже…

Легкие рецепты коктейлей — Olivemagazine

Ищете простые рецепты коктейлей? Хотите приготовить лучший мартини эспрессо, шприц Aperol и дайкири? Используйте свой буфет для напитков, чтобы приготовить наши быстрые коктейли, от коротких пикантных номеров до освежающих и фруктовых напитков.

Хотите по-настоящему впечатлить любителей коктейлей? Восстановите свой любимый бар дома с помощью наших лучших идей тележек для напитков.

Любите джин? Попробуйте наши коктейли из джина, в том числе негронис, мартини, ежевику и многое другое.

Больше любите ром? Придайте своим выходным тропический колорит с нашими мохито, пинья-колада, дайкири и другими напитками, а также попробуйте наши коктейли с ромом здесь.

---

Рецепты коктейлей

Май Тай

Если вы любите ром, придайте своим выходным тропический оттенок с помощью нашего mai tai, супер-фруктового коктейля и пьянящей смеси двух видов рома, апельсинового кюрасао, миндального сиропа и сока лайма.

---

Амаретто кислый

Этот сауэр Amaretto выглядит впечатляюще и требует всего четырех ингредиентов, что делает его идеальным выбором для выпивки на следующем званом ужине.

---

Банановый дайкири

Этот простой набор бананов, белого рома и куантро легко смешивается, но дает впечатляющие результаты, идеально подходящие для освежающего коктейля без суеты.

Этот вариант классического мартини предлагает фруктовый ароматный вкус благодаря малиновому ликеру и ананасовому соку, что делает его идеальным освежающим напитком в жаркий летний день.

---

Коктейль Американо

Этот классический коктейль требует всего трех ингредиентов: вермута, кампари и газированной воды. Украсить долькой апельсина.

---

коктейль Негрони

Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом этого итальянского аперитива с начинкой. Мы сохранили эту классику, но попробуем здесь множество поворотов, в том числе сбальятос, негрони-цинар и многое другое.

---

Коктейль старомодный

Серьезно изысканный старинный коктейль состоит всего из четырех ингредиентов.Это энергичный, зрелый и супер-классный вариант.

---

Маргарита замороженная

Воссоздайте свой любимый коктейль из текилы дома с помощью этой замороженной маргариты без суеты, которую подают в стакане с соленой коркой для особого вкуса.

---

Манхэттенский коктейль

Живите как модный житель Нью-Йорка с нашим классическим манхэттенским рецептом. Лучше всего подавать его в бокале купе с подсветкой коктейльной вишни в качестве украшения.

---

Веспер мартини

В этом рецепте мартини Lillet Blanc, винный аперитив из Франции, смешанный с джином и водкой, подается с долькой лимона.

---

Мартини из маракуйи

Добавьте остроты и сладости своему следующему мартини со свежей маракуйей и соком лайма. В этом рецепте хорошо подойдет ванильная водка, если она у вас есть.

---

Коляска со специями

Согревающий коктейль для холодной погоды, приготовленный из домашнего бренди с пряностями. Не используйте специи для классического коктейля с коляской или попробуйте бурбон, если не можете найти коньяк.

---

Коктейль Мохито

Мохито — такая летняя классика.Вкус свежей мяты и рома — это супер освежающий напиток, который точно перенесет вас на Карибское море.

---

Черный русский

Сделайте этот классический темный коктейль с водкой и кофейным ликером. Подавайте в старомодном стакане со льдом, чтобы получить элегантный послеобеденный напиток, который можно приготовить за считанные минуты.

---

Клубничный коктейль дайкири

Время вечеринки! Возьмите клубнику, ром, сок лайма и лед, а затем смешайте все вместе, чтобы приготовить быстрые домашние коктейли.

---

Виски кислый коктейль

В сауэр для виски лимонный сок (почти) так же важен, как и бурбон. Пышный пенистый верх — это то, к чему вы стремитесь с этим напитком.

---

Эспрессо мартини коктейль

Один из самых крутых коктейлей в мире. В этом маленьком коктейльном номере горячий эспрессо и водка смешиваются для получения гладкого и насыщенного результата. Отличный послеобеденный напиток.

---

коктейль Piña colada

Лучше всего пить на солнышке в отпуске. Пинья-колада — настоящие пчелиные колени.Перенеситесь в тропики, приготовив дома по нашему идеальному рецепту.

---

Коктейль Cosmopolitan

Сделайте, как Кэрри Брэдшоу, и сделайте себе космо сегодня вечером. Это восхитительно сладко-терпкий коктейль, для которого требуется всего четыре ингредиента плюс немного апельсиновой цедры для украшения.

---

Водка, кофейный ликер и сливки — все, что нужно для приготовления этого гладкого классического коктейля. Подавайте в старомодном стакане, чтобы быть по-настоящему аутентичным.

---

Коктейль Кайпиринья

Поклонникам мохито особенно понравится этот легкий, пикантный, но пикантный коктейль, который является национальным напитком Бразилии.

---

Саке-тоник

Используйте саке вместо джина, чтобы создать свежий, освежающий напиток с низким содержанием алкоголя — идеальный вариант для вечеринок.

---

Абрикос Беллини

Взбейте свежие абрикосы в этой летней версии классического итальянского коктейля Просекко.

---

Малиновый коктейль дайкири

Классика с изюминкой, эта ярко-красная смесь из свежей малины, большого количества сока лайма и белого рома. Фруктовый освежающий коктейль, идеально подходящий для лета.

Хотите легкий рецепт пунша с ромом? Попробуйте этот быстрый и легкий летний отвар с тропическим ананасом, пикантным лаймом и огненным имбирем.

---

PX коктейль манхэттен

Херес Педро Хименеса — ключ к этому умному риффу на классическом манхэттене, который лучше всего пить зимним вечером.

---

Кислый коктейль с ананасовым виски

Как виски-сауэр, но с добавлением чудесного ананасового сока. Добавление небольшого количества фруктов делает коктейль из виски легким и освежающим.

---

Негрони сбальято коктейль

Замена джина на просекко делает негрони более легким и смягчает горечь, а это означает, что это идеальный аперитив для тех, кто считает классический негрони перебором.

---

Коктейль Маргарита

Взбейте этот классический коктейль из текилы, чтобы получить освежающий напиток, который идеально подходит для лета.

---

Коктейль саке мартини

Замени вермут на саке в этом японском варианте классического коктейля.

---

Коктейль Лагерита

Эта большая часть сочетает текилу с классической маргаритой с пивом. Сделайте этот быстрый и легкий коктейль для простого, но освежающего напитка этим летом.

---

Коктейль мескаль с пальмой

Посмотрите этот быстрый и легкий рецепт летнего коктейля с мескалем, пикантным лаймом и сладким, но немного горьким грейпфрутовым соком. Палома обычно готовится с текилой, но использование мескаля придает напитку приятный дымный оттенок.

---

Личи мартини

Для элегантного аперитива на следующей вечеринке с напитками приготовьте фруктовый и шелковистый мартини с личи из лондонского бара Humble Chicken.

---

Замороженные персиковые маргариты

Ничто так не говорит о лете, как замороженная маргарита, и мы придали ей фруктовый оттенок с этим рецептом замороженной персиковой маргариты. Их легко приготовить, и они идеально подходят для выпивки.

---

Сакэ сидр шипучий

Игристый сидр с шипами, саке и соком юдзу для элегантного, легкого для питья коктейля.

---

Шипучий джин из ревеня и розового джина

Мы обновили классический шипучий рамос джин, заменив обычную воду из цветков апельсина на розовую и добавив немного домашнего сиропа из ревеня, чтобы придать ему румянец розового цвета. Он нежный по вкусу и достаточно сливочный, чтобы заменить десерт.

---

Кайпиринья маракуйя

Маракуйя в ярком бразильском коктейле. Это идеальный напиток для теплых летних вечеров.

---

Херес сауэр

Хотите простой рецепт коктейля к праздничному сезону? Произведите впечатление на друзей и семью нашим легко пьющимся сауэр-херес.

---

Мескаль, ананас и халапеньо

Дымные ноты мескаля чудесно сочетаются с жареным ананасом и нежным жаром чили в этом пряном напитке. Его просто приготовить, и из него легко приготовить коктейль из кувшина для толпы.

---

Клубничные сладости с маргаритой

Сохраните прохладу этим летом с этими освежающими сладостями из клубники и маргариты. Эти фруктовые напитки очень быстро и легко приготовить, они идеально понравятся публике.

рецептов коктейлей | Allrecipes

Рецепты коктейлей | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по меню

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор персонала

Настоящий мохито

Это настоящий рецепт мохито. Я рассчитал рецепт на одну порцию, но вы можете изменить его соответствующим образом и сделать кувшин полным. Это очень освежающий напиток в жаркие летние дни. Однако будьте осторожны при его употреблении.Если вы сделаете кувшин, у вас может возникнуть соблазн выпить все это самостоятельно, и вы можете сразу же заговорить по-испански! Вместо газированной воды можно использовать тонизирующую воду, но вкус другой и немного горький.

НАСТОЯЩИЙ чай со льдом Лонг-Айленда

Есть несколько самозванцев, которые утверждают, что это чай со льдом Лонг-Айленда. На самом деле есть только один правильный способ сделать LIIT … и это он!

Pineapple Sunrise Mimosas

Эти простые сладкие мимозы отлично подходят для позднего завтрака.Для девственной версии замените просекко клубной содовой или газированной водой со вкусом цитрусовых и используйте гренадин вместо Кампари.

Коктейль «Палома с грейпфрутом» на гриле

Вот новый вариант традиционного мексиканского коктейля. Вы будете жарить грейпфрут и лайм, чтобы фрукты карамелизировались и придали соку легкий дымный оттенок. Смешайте его с текилой или мескалем и добавьте газированной воды, чтобы получился освежающий напиток, который идеально подходит в течение всего лета.

Бикини Мартини

Отличный напиток, который можно потягивать у бассейна! Украсить апельсиновым кругом.

Сангрия! Сангрия!

ЛУЧШИЙ рецепт сангрии, который мне удалось довести до совершенства! Если вам нравится более сладкая сангрия, используйте имбирный эль вместо содовой.

Easy Bloody Marys

Bloody Marys идеально подходят для воскресного утреннего бранча. Это также может служить девственницей кровавой Марии (без водки).

Mint Juleps

Сядьте на крыльце в своем кресле-качалке в жаркий полдень и выпейте один или два из них.Правильный способ подавать мятный джулеп — в замороженном серебряном кубке, но вместо этого вы можете использовать очки — просто используйте самые элегантные из тех, которые у вас есть! Вы можете приготовить сироп заранее и хранить его в холодильнике на всякий случай, когда вас поразит настроение джулепа.

Лимонад Роба и Бекки Pimm’s ™

Во время нашего медового месяца мы остановились у друзей в Лондоне, и они приготовили нам этот напиток — теперь мы не можем перестать его делать! Это особенно вкусно жарким летним днем. Огурец и мята странные, но не упускайте их — из них получается этот напиток!

Beer Margaritas

Кто бы мог подумать, что пиво будет идеальным решением для искоренения флуоресцентной зеленой маргариты? Что ж, это так! Лучше всего использовать не очень микровары, чтобы избежать сильного пивного вкуса.Используйте банку для лимонада, чтобы отмерить ингредиенты, и добавьте воды, если смесь кажется слишком сладкой. Процедить мякоть — всегда хорошая идея, если, конечно, вы не любите мякоть!

Mai Tai

Два вкуса рома в сочетании с ананасовым и апельсиновым соками создают вкусный фруктовый напиток.

Вдохновение и идеи

50445.jpg

Наши лучшие маргариты

От классики на скалах до смешанных маргаритов.Желаете приключений? Попробуйте одну из этих фруктовых версий или вариантов халапеньо с огурцом!

Подробнее

Коктейль «Негрони»

Быстрые и легкие коктейли для дома «Счастливый час»

Отключитесь от домашнего офиса ровно в 17:00, и эти простые коктейли перемешиваются, встряхиваются или иным образом смешиваются и готовы к 5:03.

Подробнее

---

коктейль мохито на камнях с долькой лайма и мятой

Настоящий мохито

Это настоящий рецепт мохито.Я рассчитал рецепт на одну порцию, но вы можете изменить его соответствующим образом и сделать кувшин полным. Это очень освежающий напиток в жаркие летние дни. Однако будьте осторожны при его употреблении. Если вы сделаете кувшин, у вас может возникнуть соблазн выпить все это самостоятельно, и вы можете сразу же заговорить по-испански! Вместо газированной воды можно использовать тонизирующую воду, но вкус другой и немного горький.

Другие рецепты коктейлей

Водка Мартини Коктейль

В этом варианте классического мартини водка заменяет джин.Встряхните, пока не станет ледяной, и подавайте в охлажденном бокале для мартини.

Коктейль Тома Коллинза

Созданный в конце 1800-х, ресторан Tom Collins назван в честь широко распространенной розыгрыша, охватившего страну. Однако этот коктейль — не шутка.

The Perfect Margarita

Овладение маргаритой требует определенного количества практики, но как только вы установите идеальное соотношение, это действительно легко повторить коктейль. Классический рецепт — это 3 части текилы, 2 части тройной секунды и 1 часть свежевыжатого сока лайма, и вы, вероятно, должны начать довольно близко к этому, но мои личные любимые пропорции — 4-3-2.

Classic Bloody Mary

Если вы хотите приправить томатный сок, просто используйте этот классический рецепт Bloody Mary в стакане с соленой оправой.

Настоящий бегун для рома

Рецепт настоящего рома-бегуна прямо из источника во Флорида-Кис, где он был первоначально изготовлен в 50-х годах.

Сангрия! Сангрия!

ЛУЧШИЙ рецепт сангрии, который мне удалось довести до совершенства! Если вам нравится более сладкая сангрия, используйте имбирный эль вместо содовой.

Dirty Martini

Это мартини для любителей оливкового масла. Его можно подавать со льдом или охлажденным.

Мохито у кувшина

Я подал это людям, которые поклялись, что им не нравятся мохито и они их любят. Я считаю, что смесь свежих ингредиентов и сахара вместо простого сиропа делает этот коктейль освежающим и вкусным. Это требует небольшой работы, но результат того стоит.Подавать со льдом.

Коктейль Cosmopolitan

Космополит, обычно называемый «космо», приобрел популярность в 1990-е годы, когда его часто упоминали в телешоу «Секс в большом городе». Сочетание водки, апельсинового ликера, сока лайма и клюквенного сока сделало его вечной классикой.

Текила Санрайз

Этот красивый напиток со слоями апельсинового сока и гренадина восхитителен в жаркий день. Тот факт, что соотношение сока и текилы велико, делает его хорошим выбором для коктейля для позднего завтрака.

Коктейль Grasshopper

Этот коктейль похож на шоколадную мяту после ужина в стакане. Пропустите десерт и сразу займитесь кузнечиком.

Мартини со специями из тыквы

Веселый, вкусный коктейль для вашей следующей праздничной встречи. Хороший друг поделился этой прекрасной идеей!

Orange Crush! Коктейль из свежевыжатого апельсина и водки

Это витамин С с улыбкой! Этот напиток вкусен в любое время года! Это идеальный напиток в жаркий летний день, приготовление барбекю, а также воскресный футбол и / или вашу следующую новогоднюю вечеринку.Каким бы ни был повод, этот напиток всегда порадует публику. Без сомнения, моя пресс-соковыжималка получает разминку, когда приходят друзья и семья. Просто попробуйте!

Синий мотоцикл

Похоже на чай со льдом на Лонг-Айленде, но с голубым оттенком!

Grateful Dead Cocktail

Этот коктейль считается более сладким кузеном ледяного чая Лонг-Айленда. Подобно этому напитку, коктейль Grateful Dead обладает значительной мощностью!

Белый русский коктейль

Большой Лебовски придумал что-то с этим сливочным коктейлем со вкусом кофе.Здоровая доза водки гарантирует, что «чувак выдержит».

Пирог с ананасом вверх ногами в стакане

Водка со вкусом торта — это, пожалуй, лучшее, что есть в бутылке; он имеет прекрасный вкус, смешанный практически с чем угодно. Этот вкусный коктейль сочетает в себе ароматизированную водку с ананасовым соком для получения сладкого удовольствия. Свежий ананас также станет отличным гарниром.

Классический канадский Цезарь

Этот напиток очень популярен в Канаде. Возьмите немного соли сельдерея, а затем выпейте Caesar через соломинку, чтобы получить истинный опыт Caesar.