Блендер, 1768 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Топленое масло 2 столовые ложки
Коробочки кардамона 4 штуки
Репчатый лук 350 г
Помидоры 1 кг
Кешью 50 г
Молотый перец чили 1 чайная ложка
Молотый кориандр 2 чайные ложки
Лавровый лист 1 штука
Палочки корицы 1 штука
Гвоздика 3 штуки
Имбирно-чесночная паста 2 чайные ложки
Адыгейский сыр 250 г
Листья пажитника 1 столовая ложка
Сливки по вкусу
Кинза по вкусу
Соль по вкусу
Рецепты для миксера, блендера — рецепты с фото на Повар.ру (4712 рецептов миксера, блендера)
Кулич «Краффин» 4.6
Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018
Блинчики с мясом 4.5
Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее
Добавил: Veron 08.09.2014
Творожные маффины классические 4.1
Добавил: Вика Василенко 25.06.2016
Тыквенный пирог с яблоками 3.6
Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая… …далее
Добавил: Вика Василенко 03.11.2016
Торт «Черный принц»
4.5
Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее
Добавил: Jess 28.03.2014
Панкейки классические 4.3
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.10.2016
Соус «Цезарь» 3.9
Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь — это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. …далее
Добавил: Natalia 31.03.2013
Бисквит в микроволновке 4.4
Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! …далее
Добавил: Арина Вольская 20.05.2013
Панкейки на молоке 4.6
Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. …далее
Добавил: Вика Василенко 21.09.2015
Венское тесто для куличей 4.4
Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи. …далее
Добавил: Арина Вольская 29.04.2016
Пирог из тыквы быстро и вкусно 3.7
Если вы ценитель блюд из тыквы, то такой пирог вам несомненно понравится. Особых хлопот процесс приготовления теста вам не доставит. А аромат и вкус этого яркого пирога по достоинству оценят все. …далее
Добавил: Владимир Братиков 12.10.2016
Простая пасха 4.4
Сдобная, воздушная, с потрясающей текстурой теста и очень вкусная пасха без особых хлопот! Расскажу вам по секрету, как приготовить простую пасху без замеса теста. …далее
Добавил: Dashunia 08.04.2019
Быстрая пасха 4.2
Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый — готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте! …далее
Добавил: Dashunia 10.05.2018
Банановые оладьи 4.3
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее
Добавил: Artem 05.12.2017
Печенье «Гусиные лапки» 4.6
Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье «Гусиные лапки» просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! …далее
Добавил: Erich 29.01.2014
Тесто для кексов 4.5
Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! …далее
Добавил: Маргарита 21.09.2016
Торт «Ванька кучерявый» 4.6
Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — «Ванька кучерявый»! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек… Смотрите как пеку этот тортик я! …далее
Добавил: Jess 15.02.2018
Шоколадные маффины с какао 4.6
Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! …далее
Добавил: Алла 22.08.2017
Королевская ватрушка (пирог с творогом) 4.3
Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении! …далее
Добавил: Антонина Панина 08.04.2017
Кекс из кислого молока 3.8
Вкусный кекс с хрустящей шоколадной корочкой к чашечке чая или кофе… что может быть лучше?! Эта выпечка у вас получится всегда, ведь это очень удачный и совсем несложный рецепт приготовления кекса. …далее
Добавил: Владимир Братиков 05.11.2016
Простой шоколадный торт 4.3
Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее
Добавил: Jess 13.03.2018
Кекс на йогурте 4.4
Если любите сладкую выпечку — обязательно попробуйте кекс на йогурте. Минимум стараний — максимум результата. Кекс получается умопомрачительным: сейчас вспоминаю — и слюнки текут 🙂 …далее
Добавил: Vaso 04.10.2012
Майонез на перепелиных яйцах 4.3
Рецепт домашнего майонеза, не сомневаюсь, пригодится любой хозяйке. Однако я предлагаю приготовить майонез на перепелиных яйцах — он в разы вкуснее и полезнее обычного. …далее
Добавил: Vaso 30.10.2012
Клубничный самбук 4.7
Невероятно воздушный и сладкий десерт из клубники и взбитых белкой. Он росто невесомый, тает во рту. Попробуйте приготовить это лакомство для деток, они оценят его по достоинству, это я вам обещаю! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.06.2016
Торт «Птичье молоко» 4.5
Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. …далее
Добавил: Catalonia 13.05.2014
Пирог с ананасом 4.5
Простой в приготовлении ,красивый и очень вкусный пирог для любого праздника и не только… …далее
Добавил: Vostro53 25.09.2012
Томатный суп-пюре 4.5
Томатный суп-пюре — простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. …далее
Добавил: Roksolana 15.05.2013
Сметанник на скорую руку 4.3
Сметанник на скорую руку — очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием 🙂 Делюсь рецептом. …далее
Добавил: Арина Вольская 10.10.2013
Зефир из яблочного джема 4.3
Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.11.2016
Торт «Тирамису» 4.5
Торт «Тирамису» — знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья — савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления! …далее
Добавил: Jess 29.10.2019
Пастила из сливы 4.7
Летом я часто делаю всякие фруктовые сладости для моей дочурки. Пастила из сливы — одно из самых любимых ее лакомств. Смотрите мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить пастилу из сливы. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.09.2017
Яблочный пирог из детства 4.4
В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине… но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! …далее
Добавил: Вика Василенко 15.08.2017
Молочный коктейль с клубникой 4.5
Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее
Добавил: Erich 22.06.2012
Американские оладьи 4.7
Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 09.01.2016
Венские творожные вафли 3.8
Предлагаю напечь вафель! Не привычных тоненьких и хрустящих, а пышных и мягких венских. На твороге, с ароматом апельсина и корицы – прелесть румяная! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 17.10.2019
Пышные яблочные оладьи 4.5
Кто из вас не любит пышные, мягкие, воздушные и очень вкусные оладьи на завтрак или ужин? Нет таких? Значит готовим яблочные оладьи! Яблоки придадут нашей выпечке дополнительную сочность. …далее
Добавил: Владимир Братиков 03.06.2016
Котлеты из минтая 4.5
Котлеты из минтая — тривиальное и довольно дешевое блюдо, пользовавшееся популярностью в советских столовых. Вспомним молодость?:) …далее
Добавил: Павел 14.07.2014
Творожные рогалики с начинкой 4.4
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017
Манник на кефире в мультиварке 4.2
Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства — это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! …далее
Добавил: Galate 22.04.2014
Печеночный торт из куриной печени 4.6
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! …далее
Добавил: Вика Василенко 27.02.2016
Блендер, измельчитель и миксер | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы
Разместил Денис
Сегодня в рубрике «Кухонные гаджеты» я хочу рассказать об устройстве 3-в-1 — это блендер, измельчитель и миксер. Очень удобный набор для решения различных задач приготовления разнообразных блюд и незаменимый помощник.
Мощность моего блендера небольшая, всего 450 Вт, но её вполне хватает для основных функций. К тому же, приготовление с помощью этого устройства обычно не занимает много времени, и он не успевает перегреться и даже сильно нагреться. Недавно, например, готовил пасту из авокадо — измельчитель прекрасно всё смешал и получилось отличное пюре для бутербродов.
Не смотря на то, что все детали блендера выполнены из пластмассы, за годы работы они не потеряли свой внешний вид. Для приготовления горячего супа-пюре блендер тоже подходит и пластмассовая насадка выдерживает даже кипяток, прекрасно всё измельчая и смешивая.
В уходе блендер достаточно прост. Основной блок, в котором установлен двигатель, просто протираю после использования, а насадки, чашки и пр. можно легко отмыть, высушить и они снова готовы к работе. В комплекте с моей моделью идёт продуманная коробка-упаковка, в которой все детали блендера хранятся в удобной форме и занимают минимум места, что немаловажно. Так что обязательно обзаведитесь таким нужным устройством, которое станет незаменимым помощником в приготовлении различных блюд, закусок и десертов!
Поделиться:
Поделитесь материалом Блендер, измельчитель и миксер в социальных сетях и мессенджерах:
🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области
Как выбрать блендер? / Полезности, новости, статьи / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты
Какой блендер лучше: погружной или стационарный?
Погружной блендер состоит из «ручки» со встроенным моторчиком и вращающейся насадки. Блендер взбивает, измельчает и смешивает продукты в емкости. Можно использовать любую удобную для вас емкость, например, высокий стакан, глубокую миску, кастрюлю. Некоторые производители комплектуют погружной блендер чашей.
- компактный;
- мобильный;
- обрабатывает маленькие порции;
- можно самому менять положение ножа;
- многофункциональность.
Такое приспособление заменяет миксер, мясорубку, кофемолку, кухонный комбайн. Погружной блендер подойдет для семьи, в которой нужно постоянно готовить маленькие порции, например, для младенца. Также пригодится любителям коктейлей или пюре, крем-супов.
Стационарный блендер состоит из чаши или кувшина с ножом на дне и базы с мотором. Среди преимуществ стационарного блендера можно отметить:
- измельчение, перемешивание продуктов без вашего участия;
- в чаше можно готовить блюдо сразу на всю семью, так как некоторые модели укомплектованы вместительными чашами;
- простой в уходе – есть модели с функцией самоочистки.
Купить погружной или стационарный блендер можно на https://kasta.ua/market/blendery/ Какие бывают насадки?
В комплекте с погружным блендером производители предлагают разные насадки:
- Насадка-блендер – измельчает, смешивает продукты для крем-супов, коктейлей, смузи. Выглядит как нож под куполом, который уменьшает разбрызгивание. Обычно этот нож нельзя менять, но в некоторых моделях такая возможность предусмотрена.
- Венчик – используется для взбивания яиц, крема, сливок, масла и т.д. Венчики у блендера могут быть в виде капли (для жидких продуктов) и спиральные (для густых).
- Чаша-измельчитель – выглядит как чаша с ножом внутри, который начинает вращаться, если присоединить к нему ручку блендера.
Зеленый смузи — пошаговый рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты
1 порция
до 10 минут
Ингредиенты
Мини-Шпинат
100 г
Листья петрушки
10 г
Зелёный виноград киш-миш
50 г
Обезжиренный йогурт
100 г
Кедровые орехи
10 г
Овсяные хлопья
10 г
Масло льняного семени
1 ч.л
Приготовление
- Все ингредиенты положите в стакан блендера, закройте крышку, нажмите кнопку POWER и кнопку SMOOTHIE.
Техника
все БлендерыТОП-10 простых рецептов с разными вкусами
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль? Ведь это то, что так любят и дети, и взрослые. Приготовить молочный коктейль не так уж сложно. Для этого нужны привычные для каждой хозяйки ингредиенты: молоко, фрукты, ягоды, мороженое, сахар и т. д.
Также советуем вам использовать эти маленькие хитрости, чтобы ваш молочный коктейль имел неповторимый и нежный вкус.
Полезные советы при приготовлении молочных коктейлей
- Молоко (перед смешиванием с мороженым) лучше охладить.
- Добавляя в молочный коктейль ягоды или фрукты, советуем пропустить готовую смесь через ситечко. Это поможет избавиться от косточек.
- Тем, кто считает калории и следит за своей фигурой, предлагаем в молочных коктейлях использовать обезжиренное молоко или нежирный кефир. Добавьте свой любимый сок или фрукты (можно добавить яблоко или киви, в них содержится очень мало сахара) и низкокалорийный молочный коктейль готов.
Рецепты молочных коктейлей
Убеждены, что для вас самих не будет сложностью придумать собственный рецепт молочного коктейля. Но зачем тратить время на выдумки? Вы можете воспользоваться подобранными рецептами. Они достаточно просты и быстры в приготовлении.
ТМ «Рудь»Коктейль «Молочно-банановый»
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль?
молочные коктейли, простые рецепты молочных коктейлейНапиткиЛегко Завтрак
Ингредиенты
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Порезать банан кружочками.
- Все ингредиенты положить в блендер или взбить миксером.
- Разлить в стаканы.
Молочный коктейль «Прохлада»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Замороженое молоко | 300 мл |
| Сахар | 5 ч. л. |
| Банан | 1 шт. |
| Мороженое | 3 ст. л. |
| Ягоды | по вкусу |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в вафельном стаканчике
«Детское желание»
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко поместить на несколько часов в морозильную камеру.
- Замороженное молоко измельчить и взбить в блендере.
- Добавить банан и сахар. Взбить в блендере в течение 1,5 минут.
- Разлить в стаканы.
- По желанию можно добавить мороженое или замороженные ягоды.
Молочный коктейль «Свежесть»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Апельсиновый сок | 0,5 л |
| Банан | 1 шт. |
| Сливки или молоко | по вкусу |
| Лёд | по вкусу |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Все ингредиенты положить в блендер и взбить.
- Разлить в стаканы и добавить лед.
Молочный коктейль «Ягодный»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в вафельном стаканчике
«Детское желание»
Пошаговое приготовление- Все ингредиенты взбить с помощью блендера или миксера (для приготовления ягодного сиропа можно использовать замороженные ягоды «Рудь»).
- Разлить в стаканы.
Коктейль «Молочно-медовый»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Молоко | 1 стакан |
| Мёд | 4 ч. л. |
| Лимонный сок | 1 ч. л. |
| Корица или какао | по вкусу |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко с медом и соком лимона взбить в блендере или миксером до образования небольшой пены.
- Разлить коктейль в стаканы.
- По желанию украсить корицей или какао.
Коктейль «Бананово-шоколадный»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Банан | 0,5 — 1 шт. |
| Молочный шоколад | 25 г |
| Молоко | 0,5 стакана |
| Мороженое | 50-100 г |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в ведре
«100% мороженое»
Мороженое в вафельном стаканчике
«Детское желание»
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко довести до кипения.
- В молоко добавить шоколад и дать ему растаять, постоянно помешивая.
- Дать остыть до комнатной температуры.
- Смесь вылить в блендер и добавить нарезанный кусочками банан.
- Взбить.
- Добавить нарезанное кубиками мороженое и взбить еще раз.
Шоколадный коктейль из молока и мороженого
10 минут Легко Обед
Ингредиенты
| Черный шоколад | 100 г |
| Горячая вода | 150 мл |
| Молоко | 600 мл |
| Шоколадное мороженое | 4 шарика |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- 80 гр шоколада залить горячей водой и взбить в блендере.
- Добавить шоколадное мороженое и молоко и еще раз хорошо взбить.
- Разлить по стаканам и посыпать тертым шоколадом.
Сливочно-клубничный коктейль
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Молоко | 200 мл |
| Сливки | 80 г |
| Мороженое | 100 г |
| Клубника | 400 г |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко, мороженое и ягоды смешать в блендере.
- Разлить по стаканам.
- Украсить свежей клубникой и подавать к столу.
Молочно-кофейный коктейль
10 минут Тяжело Обед
Ингредиенты
| Молоко | 1 л |
| Мороженое | 200 г |
| Крепко заваренный кофе | 1 чашка |
| Мёд | 1 ст. л. |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в ведре
«100% мороженое»
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Все ингредиенты смешать в блендере.
- Разлить в стаканы и украсить тертым шоколадом.
Молочный коктейль «Малиновая нежность»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Молоко | 500 мл |
| Мороженое | 250 г |
| Мёд | 2 ст. л. |
| Малина | 1 стакан |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое эскимо
Плодово-ягодное
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Растворить мед в теплом молоке и охладить смесь.
- В блендере взбить мороженое и молочно-медовую смесь.
- Добавить малину и снова взбить.
- Процедить через ситечко и разлить в стаканы.
Салаты в блендере рецепты — BookCooks.ru
Добавление в салат вареных яиц всегда делает его более сытным и питательным. Конечно, не во всяком блюде они нужны. А только если все остальные ингредиенты располагают к такому «соседству».
Салат этот полюбился нам за то, что благодаря однородной переработке всех продуктов, у него получается просто отменный вкус!
Степень сложности: если у вас хороший блендер, то легко и просто!
Время приготовления: я справилась за 40 минут
Ингредиенты, нужные нам для приготовления трех порций такого салата:
Единственное из продуктов, что требует измельчения, но не блендером, это зеленый лук. Его мы просто моем, слегка сушим, потом режем как обычно колечками. Выкладываем в салатницу.
Яйца отвариваем в соленой воде. Студим, чистим, разрезаем на четвертинки и пускаем в блендер. Основная масса должна получиться довольно мелкой. Несколько кусочков, что сверху (на фото) получились крупнее, просто потому что меньше попадались под острый нож кухонного прибора.
Морковку чистим, режем кусочками (отваривать ее не надо) и тоже пускаем в блендер. Консистенция ее должна получиться примерно такой, как если бы вы ее натерли на терочке с маленькими отверстиями.
Редиску моем, удаляем с обеих сторон «носики», тоже разрезаем на четвертинки и закидываем в блендер, оставляя шкурку. Выкладываем в салатницу после моркови.
Заправляем сметанкой. Можно взять, как я, 15%-ую жирность.
Добавляем горчицу. Мне попалась очень ядреная. Пустив две чайных ложки, я сделала этот салат острым… Мужу понравилось, а я бы предпочла поменьше остроты. Такой горчицы тут хватит одной ложки.
Перец я добавлять не стала, потому что редиса и горчицы достаточно в салате для богатого вкуса. Поэтому просто досолила и перемешала.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
25 лучших рецептов для блендера
Как извлечь из блендера наибольшую пользу?
Для вас лучшие рецепты, с которыми ваш блендер никогда не будет простаивать.
Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас, что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре.
ФРУКТОВЫЕ СМУЗИ
Фруктовые смузи нам придут на помощь не только в борьбе с весенним авитаминозом, но и позже, в жаркий летний день. Такой смузи может заменить полноценный прием пищи. Лучше всего, если это будет завтрак.
СМУЗИ это густой напиток из фруктов и овощей. Готовим смузи для снижения веса. Почему такое название смузи ? Это название произошло от английского слова smooth – мягкий или нежный.
Аппетит снижается практически мгновенно, а также ускоряется обмен веществ. Именно смузи позволяет хорошенько почистить сосуды.
Существует огромное количество рецептов смузи. Это безумно вкусно и полезно. Напиток очень просто приготовить в домашних условиях. Принцип приготовления прост. В обыкновенный блендер закладываете смесь фруктов или овощей, заправляете все это дело йогуртом или молоком. . Также кто желает может положить в напиток лед и перемалывать в блендере всю эту смесь вместе со льдом. Лед в таком случае измельчится в мелкую крошку и наш напиток станет еще вкусней.
Если вы готовите смузи на завтрак то добавьте в качестве заправки йогурт или молоко. Если готовите смузи вечером, то основой для его приготовления должны стать только фрукты или овощи а также вода и лед.
Рецепты — очень просты!
Клубника, замороженная черника и банан! Начните день тройной дозой витаминов! Очень легко приготовить на завтрак или просто так. Несладкий йогурт можете заменить обычным фруктовым — только коктейль станет слаще, варьируйте по вкусу.
Ингредиенты
Порций: 4
- 1 стакан клубники, очистить от чашелистиков
- 1/3 стакана замороженной черники
- 2 банана, очистить и нарезать кусками
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1 1/2 стакана (370г) несладкого йогурта без добавок
Ингредиенты
Порций: 5
- 1 стакан апельсинового сока
- 2 киви, очищенных и нарезанных ломтиками
- 3 спелых банана, нарезанных ломтиками
- 3 ломтика (кружочка) ананаса
- 1/2 стакана ананасового сока без добавления сахара
- 10 — 14 кубиков льда (или 2 стакана льда крошкой)
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин
1. В электрическом блендере смешайте до однородного состояния апельсиновый сок, киви, бананы, ананасы и ананасовый сок.
2. Добавьте в блендер лед и измельчите, пока лёд не смешается с фруктовой массой.
Ингредиенты
Порций: 4
- 2 банана
- 1 стакан молока
- 4 ст.л. воды
- 2 ст.л. сахара
- 8 кубиков льда
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин
1. В блендере смешайте бананы и молоко. Проверните, пока бананы не станут маленькими кусочками. Влейте воду и сахар. Измельчите до получения однородной массы. Добавьте кубики льда и проверните все еще раз. Налейте в 4 стакана и сразу подавайте.
Ингредиенты
Порций: 1
- 1 стакан молока
- 1 банан
- 3 крупных клубники
- 1 ст.л. ванильного йогурта
- 1 ч.л. меда
Способ приготовления
1. В блендере смешайте все ингредиенты. Измельчите до получения однородной массы. Налейте в стакан и подавайте.
Ингредиенты
Порций: 4
- 500 г клубники, очищенной (1 л банка)
- 1 банан, разломанный на куски
- 2 персика
- 200 мл апельсинового, персикового или мангового сока
- 2 стакана кубиков льда
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 5 мин
1. В блендере смешать клубнику, бананы и персики. Измельчите, пока фрукты не превратятся в пюре. Добавьте сок. Добавьте лед и измельчите до желаемой консистенции. Налейте в стаканы и подавайте.
Ингредиенты
Порций: 2
- 1/2 небольшой дыни, нарезать мякоть кубиками
- 1/2 стакана йогурта
- 1 стакан малины или других ягод
- 2 ст.л. сахара (или по вкусу)
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин
1. В миксер положить дыню, йогурт, малину и сахар. Смешать до получения однородной массы. Налить в бокалы и подавать.
Подсказка:
Если вы хотите сделать вегетарианский коктель, используйте соевый йогурт.
Ингредиенты
Порций: 2
- 1 банан
- 1 большой апельсин, очистить и удалить семена
- 2 стакана (500 мл) соевого молока с ароматом ванили
- 1 ч.л. молотого имбиря
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин
1. Положите банан, апельсин, соевое молоко и имбирь в электрический блендер. Измельчите до тех пор, пока все ингредиенты не превратятся в однородную массу. Налейте в стаканы.
Примечание:
Используйте свежий тертый имбирь, если вы хотите более терпкий результат. Начните с 1 / 2 чайной ложки и добавьте ещё по вкусу.
Домашний майонез в блендере
Готовится за 2 минуты. При желании можно добавить любые специи чтобы получился именно ваш вкус.
Ингредиенты
- Яблочный уксус — 1 ст. л.
- Горчица — 5 г
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт
- Масло растительное — 250 г
именно в таком порядке закладываем в колбу блендера. Блендер ставим на дно, включаем на полную мощность и медленно поднимаем. Все готово!
| Грибной суп пюре |
Состав:
- Шампиньоны- 300 гр.
- Лук репчатый- 1 шт( брала крупную луковицу)
- Морковь- 1 шт.
- Картофель- 6 шт . ( среднего размера)
- Сливки 10%- 500 мл.
- растительное масло
- соль
- зелень
Приготовление:
Разогреть большую сковороду, налить в нее растительное масло. Вымыть и мелко порезать шампиньоны, выложить на сковороду. Потушить минут 10. В это время мелко порезать лук и добавить к грибам. Постоянно помешивать. Натереть на крупной терке морковь и добавить к грибам и луку. Картофель порезать кубиками и выложить к остальным ингридиентам. Потушить еще минут 5. Добавить 1,5 литра горячей воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить минут 20.
Дать содержимому остыть( я обычно переливаю в кастрюлю и ставлю ее в тазик с холодной водой). Измельчить все в блендере до пюреобразного состояния.Вылить в кастрюлю, добавить сливки и перемешать. Поставить на огонь и нагреть. Суп готов. Измельчить зелень и добавить в супчик (я это делаю в тарелочки)
Можно сделать к этому супчику гренки из черного хлеба. Моим домашним он очень нравится.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЛЕНДЕРА
- Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.
Соус для рыбы из томатов, перцев и каперсов
Поместить 3 порезанных пополам помидора, 1/2 сладкого перца и 1/2 красной луковицы, порезанной на дольки, на противень, посыпать сахаром, солью и перцем, полить оливковым маслом. Запекать при 180 гр C/350 F/gas 4 в теч. 30-40 мин. Снять кожуру с перца и переложить все овощи в блендер, выжать туда же лайм, 1/2 ст л пасты из анчоусов и 2 ст л апельсинового сока. Смешивать, пока все крупно не порежется. Переложить в сковороду и прогреть с 1 ст л каперсов и молотым черным перцем.
Суп Гаспачо
Крупно порубить 1/2 огурца, 1 зеленый перец и 2 куска булки. Поместить в миску с 1 банкой порезанных консервированных томатов, 2 ст л оливкового масла, 2 ст л красного винного уксуса, солью и перцем. Оставить мариноваться на 1 час. Переложить в блендер и смешивать до полной однородности. Добавить 400 гр томатного сока и Табаско по вкусу. Подавать охлажденным с мелко порезанным красным и зеленым перцем и кусочком огурца в середине каждой тарелки.
Тропический коктейль «Ча-ча»
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.
Завтрак на бегу
Покидать в блендер любые фрукты на выбор: малину, сок 2х апельсинов, 1/2 банана и 2 клубнички, сверху положить льда. Размешивать до однородности и подавать в высоких бокалах.
Тарамосалата с копченым лососем
Молоть в течение 30 сек в блендере 100 гр рыбных молок, 1 кусок белого хлеба без корки, 1 долька чеснока, 3 ст л оливкового масла, сок 1/2 лимона и много молотого черного перца. Добавить 200 гр копченого лосося и мешать еще, пока все не превратится в пюре. Подавать на тосте с лимоном.
Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.
Начинка для курицы с ветчиной, базиликом и сливочным сыром
Поместить 100 гр сыра маскапоне, 20 гр итальянских трав, 2 куска пармской ветчины, приправы и немного молока в блендер. Смешивать, пока все грубо не порежется. Надрезать 4 куриных грудки и переложить начинку в образовавшиеся кармашки. Завернуть в куски пармской ветчины. Остудить. Запекать при тем-ре 190 гр С/350 F/Gas 5 15-20 мин пока курица не будет готова.
Рыбные котлеты в тайском стиле
Крупно порубить 200 гр филе трески и 100 гр кальмаров. Поместить в блендер с 1 ст л рыбного соуса, соком лайма, 1/2 красного острого перца чили, порезанного, 1 ст л соуса для устриц. Мешать в блендере 30 сек, снять крышку и поскрести стенки блендера. Снова размешивать и добавить 1 1/2 ст л муки. Сформировать маленькие котлетки, обмакнуть в муке и обжаривать 4-5 мин до коричневого цвета. Подавать с соусом чили.
Фруктовый соус
В блендер поместить малину, немного ароматического уксуса или лимонного сока и 2 ст л сахарной пудры. Размешивать, пропустить через сито. Подавать с мороженым, шербетом или ягодами.
- Шампиньоны тщательно помойте, 2 красивых крепких гриба отложите. Отделите ножки и порубите их крупно. Шляпки нарежьте тонкими ломтиками. Ножки положите в кастрюлю, залейте 1-1,5 л. холодной воды, добавьте тимьян и неочищенный зубчик чеснока. Доведите до кипения, варите на небольшом огне под крышкой 30 минут.
- В большой сковороде разогрейте треть оливкового масла, положите нарезанные шляпки, посолите, закройте крышкой. Готовьте на сильном огне, потряхивая сковороду, 5 мин. Откройте крышку — в сковороде должен образоваться грибной сок. Аккуратно вычерпайте его в кастрюлю, где варятся ножки. Добавьте оставшееся оливковое масло, перемешайте и обжаривайте, помешивая, ещё 10 мин.
- Готовые шляпки положите в кастрюлю с ножками за 5-10 мин. до конца варки (тимьян и чеснок удалите). Отлейте примерно 1 стакан бульона и слегка остудите. Пока грибы довариваются, в небольшом сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку, обжаривайте на небольшом огне, всё время помешивая, 3-4 мин. Затем влейте отложенный бульон тонкой струйкой, всё время помешивая венчиком. Готовьте, помешивая, чтобы не было комков (при необходимости добавьте ещё бульона), 7-10 мин.
- Перелейте суп в блендер, добавьте заправку из сотейника, взбейте до однородности, верните в кастрюлю. Доведите до кипения, влейте сливки, прогрейте, не давая кипеть, приправьте солью и перцем, снимите с огня.
- Для подачи отложенные шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. Сухие белые грибы с сухим тимьяном растолките в ступке в муку или смелите в кофемолке. Разлейте суп в подогретые тарелки, в центр выложите несколько ломтиков шампиньонов и посыпьте порошком из белых грибов с тимьяном. Подавайте немедленно.
- Хорошо помыть лимоны.
- Разрезать лимоны и положить в блендер.
- Добавить сахар, холодную воду и лед.
- Перемешивать 1 минуту.
- Процедить через мелкое сито.
- Украсить дольками лимона.
Важно использовать холодную воду, иначе напиток будет горчить.
Паштет «Проще не придумаешь»
- Мы возьмем 250-300 г говяжьей печени, 2 сваренных вкрутую яйца, парочку небольших морковок, одну головку репчатого лука, соль и перец.
- На небольшом количестве сливочного масла слегка обжариваем лук и морковь, натертую на крупной терке.
- Туда же добавляем печень, порезанную на любые кусочки. Обжариваем до тех пор, пока в ней не будет обнаруживаться кровь, после чего процесс заканчиваем – в принципе, это занимает 3-5 минут – в зависимости от размеров кусочков.
- Трем на крупной терке яйца.
- В миску складываем всё съедобное, к чему прикасалась наша рука в процессе готовки, и блендером всё это превращаем в паштет.
- Паштет готов. Испортить его, даже при желании, невозможно. Не нужно отмерять количество шпига, булки, сливок и т.п., или жертвовать коньяком – всё делается быстро и качественно.
Паштет из куриной печени
- Этот паштет я делала из куриной печенки.Две морковки потёрла на крупной тёрке,две головки лука мелко порубила.
- На среднемогне обжарила до мягкости (на растительном
- масле).
- Выложила в тарелку.
- Дальше, в эту же сковороду, примерно 100г сливочного масла и 500г куриной печени. Главное в приготовлении паштета — не пережарить (не усушить) печенку, иначе паштет не выйдет сочным.
- После того, как печень обжарилась, выкладываем в нее морковь с луком, а ещё можно добавить зелень петрушки. Есть рецепты, где в паштет кладут корень петрушки. Но корень петрушки в моём доме редкость, поэтому ничего на сей счет сказать не могу.
- Ещё немного вместе всё обжариваем, cолим, перчим, снимаем с огня и даём поостыть.
- А потом в блендере измельчаем до однородного состояния.
- Готовый паштет обязательно должен постоять в холодильнике несколько часов, компоненты обменяются своими вкусами и запахами, масло застынет, и паштет приобретёт свой конечный вкус и консистенцию.
- Вобщем, ничего сложного. Был бы блендер под рукой
ФОРШМАК.
В блендере очень вкусный получается. 2 сельди (сделать филе или купить), 1 отварную морковь (небольшую), кусочек батона, вымоченного в молоке, 100 гр. сливочного масла, 2 луковицы поджарить, 3 яйца вкрутую — все в блендер и взбить.
ЕЩЕ ПАШТЕТЫ
Из печени
Примерно 300 грамм печенки, одна луковица, одна морковка, два яйца и приправы (карри и приправы для печени, такие уже готовые продаются — главное не переборщить ними). Прежде всего режем печенку ломтиками, перчим, мокаем в муку и — на сковородку. Пока печенка жарится мелко режем луковицу. Морковь нарезаем соломкой. И все отправляем на предварительно помытую сковородку. Жарить необходимо именно на сливочном масле или на куринном смальце. Когда овощи слегка подрумянятся, добавить на сковородку два яйца, перемешать, накрыть крышкой и уменьшить огонь.Печенку перекрутить через мясорубку. Потом туда же добавляю уже прожаренные — лук, морковь и яйца. Далее доводим паштет до совершенно однородного, пастообразного состояния, добавляя приправы, перец и соль. Если паштет после мясорубки выглядит суховат, следует добавить немного бульона.
Из копченой рыбы
100 грамм молоков рыбных, 200 грамм филе копченого лосося без кожи и костей, ломтик белого хлеба без корки, долька чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, сок 0,5 лимона, черный молотый перец.
Положить в блендер молоки, разломанный хлеб, нарезанный чеснок, влить масло и сок, добавить побольше перца. Измельчать в течение 30 с. Затем положить нарезанную кусочками рыбу. Довести до состояния пюре. Паштет вкусно съесть, если его выложить на тосты с кружочками лимона.
Из грибов
300 грамм свежих грибов, луковица, растительное масло, зелень, соль.
Грибы очистить, вымыть, нарезать и отварить в подсоленной воде. Лук нарезать, обжарить в горячем масле до золотистого цвета. Все остудить, сложить в блендер, добавить немного грибного бульона. Измельчить до однородной консистенции.
Если у вас в доме есть блендер, то вы всегда можете разоообразить свой стол полезными, вкусными и необычными блюдами!
Привет, мои дорогие читатели! Я люблю готовить, поэтому не обхожусь без кухонной техники, особенно блендера. Своим я пользуюсь уже порядка 4-х лет, но мой «старичок» стал кряхтеть и дряхнуть. Поэтому думаю все-таки сменить на новый.
Поискала в инете и изумилась, что можно приготовить в блендере с помощью насадок! Он вполне способен заменить огромный кухонный комбайн и занимает намного меньше места на кухне.
Вот неполный список того, что с помощью блендера можно приготовить:
Эти блюда с легкостью можно приготовить с помощью различных насадок для блендера. Давайте разберемся как.
Виды блендеров
Бывает 2 вида блендеров — стационарный или погружной. Стационарный — это емкость с ножами внутри чаши. Он часто используется для приготовления коктейлей. Также он хорош, когда нужно измельчить лед или взбить белки с сахаром.
У погружного блендера имеются насадки, которые помещаются в посуду для смешивания. Он компактен и имеет разные насадки. Им прекрасно делать фруктовые и овощные пюре для ребенка и не только для него 🙂 Советую приготовить на перекус молочный коктейль с бананом. Очень быстро и вкусно. Моему сынуле очень нравится.
Подробнее о том, что такое блендер читайте в другой статье.
Насадки погружного блендера
- Основная насадка – ножка блендера с двухлопастным ножом на конце. Нож помещен под колпак, чтобы предотвратить разбрызгивание. Эта насадка хороша для приготовления многих блюд: фруктовых и овощных пюре, супов-пюре, муссов, соусов. Говорят, что картофельное пюре получается каким-то невкусным, но я только с помощью этой насадки и готовлю. Получается все вкусно. А у вас?
- Кубикорезка — для нарезки кубиками. С помощью нее вы сможете нарезать кубиками сырые или вареные овощи и фрукты. Моя знакомая делала с помощью этой насадки очень нежную селедку под шубой. Овощные кубики получились такими небольшими, что салатик просто таял во рту.
- Нож-терка используется для измельчения и шинковки ломтиками
- Венчик применяется для приготовления жидкого теста. Это насадка не заменима при взбивании белков или сливок
- Измельчитель. При помощи него можно перемолоть лук, орехи, чеснок или помидоры. А можно все вместе и получится необычный соус к мясу
- Для смешивания. Необходима, если нужно сделать фарш или жидкое тесто
- Для колки льда
- Крюк предназначается для замешивания густого теста. Встречается в редких моделях.
- Диск для шинковки и нарезки ломтиками быстро нарежет вам овощи и фрукты ломтиками. Единственный минус – небольшая потеря сока при нарезка, зато сэкономите время при ручной нарезке на доске
- Для картофельного пюре. Это уже специальная насадка для пюре из картофеля имеет одновременно сетку для продавливания и ножи. С такой насадкой пюре получается намного пышнее и однороднее
- Насос для создания вакуума в емкостях. К этой насадке нужны еще и специальные контейнеры. Она предназначается для увеличения срока хранения продуктов.
Я перечислила все известные мне насадки. Возможно, пока я писала статью придумали новые. Прогресс очень стремителен 🙂
Что можно приготовить с помощью блендера
Как и полагается, я не могу оставить вас без нескольких рецептов. Ведь домашняя кухня самая аппетитная и полезная. На своей кухне я знаю из каких продуктов готовлю и в какой посуде. И если очень вкусно, то можно взять добавку 😉
Обращу ваше внимание, что все блюда готовила с помощью погружного блендера основной насадкой. Первое, что стоит готовить с помощью блендера — майонез.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Майонез «Классика»
Разбейте 1 яйцо. К нему добавьте 0,5 чайн. ложки сахара, 1/3 чайн. ложки соли, 1 чайн. ложку горчицы и 1 ст. ложку натурального уксуса. Взбейте все блендером до однородной массы. Затем, не прекращая взбивать, тонкой струйкой влейте 200 гр растительного масла.
Переложите майонез в баночку и уберите в холодильник. Готовка майонеза дома хороша тем, что можно придумать различные вариации рецептов, добавляя новые ингредиенты. например, свежую зелень.
Легкий крем-суп
Растопите 20 грамм сливочного масла и обжарьте в нем 1 головку репчатого лука с одним зубчиком чеснока. Нарежьте 1 брокколи, а потом вместе с бульоном (750 мл) добавьте к поджарке. Необходимо потушить минут 10-15, чтобы брокколи сварилось. Добавьте 250 мл сливок и 100 грамм сыра. Подождите пока закипит и подержите на огне еще 5 минут. Затем взбейте готовый суп блендером.
Мусс яблочный
Накормить ребенка вкусной и здоровой пищей в наши дни стало намного проще. Вашему чаду точно понравится яблочный мусс. Его можно добавлять к блинчикам или кушать просто так. Чтобы его приготовить, очистите 2 яблока и нарежьте.
Залейте их водой (0,5 — 1 литра) и варите, пока яблока не станут мягкими. Затем взбейте готовый отвар при помощи блендера, добавьте 4 ч. л. сахара, ванилин и 2 ч. л. манки. Варите до загустения. Уже готовый мусс нужно охладите в холодильнике. Перед подачей еще раз взбейте.
Детское пюре
Не забудьте и малышах. Для них можно приготовить разноцветное пюре из моркови и картофеля. Для этого понадобятся всего лишь 1 морковь и 2 картофелины средних размеров.
Овощи вымыть и очистить от кожуры. Нарезать ингредиенты кусочками и варить до готовности. Остудите овощи, но воду не сливайте. В блендере измельчите все составляющие и затем протрите пюре через сито. Получается нежное и полезное блюдо.
Конечно ваш малыш может сделать вот так 🙂
Коктейль малиново-кефирный
Мне очень нравятся коктейли, взбитые в пенку. Вкусно и полезно. Возьмите 2 стакана кефира, стакан малины, 2 столовые ложки сахара. Взбейте все перечисленные ингредиенты. По желанию можете украсить мятой и добавить лед. Получается очень вкусно! А можете приготовить коктейль-мороженое с клубникой.
Соус для рыбы «Особенный»
Я рекомендую вам попробовать сливочно-лаймовый соус для рыбы. При помощи блендера перемешайте четверть стакана лайма, чайную ложку соли, зубчик чеснока, молотый черный перец по вкусу. Затем добавьте к смеси пол стакана сливок 20% жирности и взбейте еще раз. Полейте соусом рыбу, наслаждайтесь вкусом!
Какой блендер лучше
При помощи блендера можно приготовить огромное количество блюд: паштеты, смузи, омлеты, крема и так далее. Я уже подробно разбирала вопрос выбора блендера. Лично я предпочитаю пользоваться погружным. Ведь он не занимает много места и функций у него намного больше. Плюс он может работать в любой емкости.
Зато стационарный блендер не нужно держать в руках. К тому же в большинстве из них есть функция самоочистки. Значит не нужно переживать за целостность пальчиков при мытье ножей. Стационарный больше подходит для приготовления коктейлей. Они получаются более воздушными, особенно молочные с фруктами.
Но все равно лучший блендер – это тот, что удобен для вас. А что вы готовите в блендере? Поделитесь рецептиком 🙂 Пишите в комментариях, обсудим. Подписывайтесь на обновления. Будет еще много рецептов. Пока-пока!
быстрых и простых рецептов блендера на каждый прием пищи
Если вы все еще думаете о блендере как о приспособлении, предназначенном для приготовления смузи, это просто означает, что вы еще не пробовали подходящий. Мощный блендер поможет вам приготовить быстрые и полезные блюда от завтрака до ужина, включая десерт, коктейльный час и каждый вкусный кусочек и глоток между ними.
Здоровый завтрак
Начните свой день с здоровой ноты с вкусного смузи, наполненного фруктами, зеленью, травами, специями и многим другим. Когда дело доходит до творческих миксов, нет предела.Приготовьте неизменно популярные смузи Triple Berry или All Green Smoothie или смешайте его со свежими ароматическими комбинациями, такими как вишня, фисташки, кардамон чайный гриб или кокосовая ягода годжи.
Всего за несколько минут вы можете приготовить собственное немолочное молоко для использования в качестве основы для смузи, добавления в кофе или добавления в выпечку и супы. Вы также можете смешать собственное домашнее ореховое масло, такое как миндальное и классическое арахисовое масло, за 60 секунд, а затем использовать теплую ароматную пасту для верхних тостов или ломтиков яблока.
Обед
С помощью мощного блендера в качестве инструмента легко приготовить здоровый сезонный обед, чтобы иметь его дома или взять с собой на работу. Приготовьте простые классические рецепты супов, таких как сыр брокколи или японский суп мисо-шиитаке, на кухнях вдохновляющих шеф-поваров.
Попробуйте свежие и ароматные гарниры, включая зерновые салаты, сладкие блюда, более здоровый картофель фри и салаты, а также найдите вкусные заправки, которыми можно их сбрызнуть.
Здоровые закуски
Закусочные, молодые и старые, будут впечатлены разнообразием восхитительных сладких и соленых блюд, которые может создать мощный блендер.Смешайте тесто для печенья для пряных имбирных закусок, тесто для тортов и другой выпечки, включая пирожные без глютена, или заморозьте партию домашнего мороженого или замороженных угощений, таких как фруктовое мороженое S’mores.
Есть также десятки восхитительных пикантных рецептов в блендере для соусов и спредов, в том числе простой рецепт сальсы на любой случай и любой уровень остроты (некоторые фавориты включают классическую калифорнийскую сальсу, тропический авокадо, томатилло и хрустящее яблоко).
Легкие рецепты ужинов
Начните званый обед или сделайте обычный будний вечер особенным с вкусными закусками, такими как крабовые пирожные с соусом для окунания с чили и ярким коктейлем Помарита.В качестве первых блюд используйте мощный блендер, чтобы приготовить все, от повседневной пиццы и рецептов эмпанада до элегантных блюд из ризотто и пасты.
Десерт
Завершите ночь сладкой нотой, предложив оригинальные торты и другую выпечку, включая простые рецепты более подходящих вариантов морковного торта и веганских трюфелей. И не забудьте использовать блендер во время напряженного курортного сезона, чтобы приготовить впечатляющие десерты, такие как тыквенный пирог, чизкейк с яичным ногтем и сладкий картофельный пирог, которые легко сочетаются друг с другом и обязательно доставят вам удовольствие.
Лучшие блендеры — это многофункциональные устройства, которые помогут вам приготовить разнообразные блюда в течение дня. Это делает ваши меню интересными, а также помогает получить максимальную отдачу от вложенных средств.
10 простых гениальных способов использования блендера
Ой, привет! 👋
Меня зовут Линдси, и я люблю свой блендер.
А теперь повторяйте за мной: меня зовут ____ и я люблю свой блендер.
Если вы здесь впервые, знайте, что мы люди, которые любят наши блендеры, измельчители, кухонные комбайны, спирализаторы и тому подобное.И у нас есть много восхитительных причин для этой любви, которые я собираюсь сунуть тебе в лицо. ПОЖАЛУЙСТА, УБЕДИТЕСЬ. 🙏
Некоторые из вас слышат слово BLENDER и думают о запахе резины или дымящемся двигателе. Скажем так — я был там. Святой зеленый смузи с кусочками жевательной черной резины в нем, я был там. Середина дорожного блендера — это одновременно и благословение, и проклятие. Но даже если вы сейчас работаете с серединным блендером, это по-прежнему в основном благословение, потому что это может быть воротами к большим вещам, связанным с блендером.
А теперь давайте поразмышляем о призраках блендеров прошлого.
Для справки, я начал свою кулинарную жизнь несколько лет назад с этого прекрасного маленького блендера Oster.
Я думаю, мы зарегистрировались для этого в Target, когда поженились. Это было классно. Он смешивал вещи. Из-за этого у нас было много хорошей еды, даже несмотря на то, что мне часто приходилось останавливаться и встряхивать, или подавлять, или просто в целом тем или иным образом помогать делу. Но сначала это было хорошо.Спасибо за хорошие времена, маленький блендер!
Когда мы жили на Филиппинах, у меня был зеленый блендер.
Я буквально посидел здесь на минуту и попытался придумать название бренда — и каким-то чудом я ПОМНИЛ ЕГО, и погуглил («Американский Наследие Филиппины Зеленый Блендер») и нашел фотографию моего старого друга. Пожалуйста. 😂
Я помню, как спорил, стоит ли брать с собой наш блендер за границу — я знал, что он нам нужен, и понятия не имел, какой у нас будет доступ к таким вещам, как БЛЕНДЕРЫ, когда мы переберемся на Филиппины.Но, конечно же, мы нашли его в Метро Аяла в Себу (я был бы так счастлив, если бы хотя бы один человек оставил комментарий, сказав, что он точно знает, о чем я говорю здесь), и этот маленький парень продержался с нами весь год и очень хорошо показал себя в ежедневные смузи из манго, папайи и мяты. 👌
Хорошо, а теперь по большому счету.
Мы вернулись домой с Филиппин, и вот уже два года я использую этого плохого парня — Blendtec! 💪
И позвольте мне сказать вам — что Blendtec — чудовище.
Он может справиться, ну, практически с чем угодно, учитывая, что у меня был мой два года и я использовал его ровно 684 раза (на экране есть цифровой счетчик, который напоминает мне, насколько я одержим). Я испытал его по максимуму с большим количеством густых и твердых смесей, и он ВСЕ ЕЩЕ мурлычет, как котенок.
Две вещи:
Вы можете получить новый Blendtec (у меня серия Designer в черном цвете) на Amazon. Он имеет рейтинг 4,5 звезды из 300 обзоров и имеет 8-летнюю гарантию.Но подождите. ВОСЕМЬ ЛЕТ.
Возможно, даже лучший выбор — вы можете получить отремонтированный Blendtec от самой компании Blendtec за 279 долларов — и получить это -> вы ВСЕГДА получаете восьмилетнюю гарантию. 🎉 У нас есть отремонтированная модель из серии Designer, и это было здорово, если вы не можете сказать по моим бесчисленным рецептам с этим блендером.
Независимо от того, какой вариант вы выберете, это все равно дорогой блендер. Пожалуйста, не покупайте одну из этих эпических машин, если приготовление пищи не является большой частью вашей жизни — для вас подойдет Oster (или American Heritage, если вы живете на Филиппинах).
Тем не менее, это был чрезвычайно полезный инструмент для меня — я делаю математические вычисления для 684 использований за два с половиной года, что означает, что я в среднем использовал более двух раз в день ?! 😜 — а для человека, который много готовит и любит творчески готовить здоровую пищу, хороший блендер просто необходим.
Rant = готово.
Вот десять отличных способов использования вашего блендера, каким бы он ни был!
Мягкие сливочные смузи
Почему это работает: Что ж, давайте уберем очевидное.Смузи по-прежнему остается гениальным способом использования вашего блендера, даже если это клише, особенно когда вы пользуетесь способностью сверхмощного блендера измельчать все пюре (ВКЛЮЧАЯ ЗЕЛЕНЫЕ, если вы осмелитесь) в кремовую, сочную мягкую консистенцию.
Рецепты: смузи с зеленым кокосом (на фото), смузи с медом и черникой, смузи с зеленым яблоком Holiday Detox 💪
Потрясающий лимонад
Почему это работает: Это небольшая странная уловка в стиле ленивых девчонок — приготовить лимонад в блендере так просто и так здорово.Вы кладете туда пучок лаймов и лимонов, добавляете немного воды и сахара и смешиваете. 🍋🍋🍋 Вы ждете, пока кусочки лимона разделятся, сливаете жидкость и добавляете немного сгущенного молока с сахаром, чтобы побаловать себя.
Рецепты: Blender Lemonade (на фото)
Легкие блины
Почему это работает: Лучше спросить, почему НЕ нужно быстро перемешать тесто для блинов через блендер? Один из моих любимых рецептов блинов на каждый день (комплимент моей подруге Энг) готовится в блендере примерно за пять секунд.Прыгай! Бриннер ждет.
Рецепты: Блинчики из цельного зерна с корицей (на фото)
Шелковистые гладкие супы
Почему это работает: Супы в блендере — одна из моих любимых вещей на все времена, особенно когда суповая основа состоит из нескольких картофелин или других крахмалистых овощей, которые просто скрепляют все вместе, создавая слегка загустевшую шелковистую гладкость. Я никогда не любил суп из мускатных орехов, пока не купил Blendtec — правдивая история.Эта гладкая текстура может сделать любовника из любого.
Рецепты: Кокосовый суп карри (на фото), суп из мускатной тыквы, крем-суп из картофельной капусты (это главный фаворит в нашем доме — мы не делаем много рецептов «регулярно», но этот появляется, по крайней мере, несколько раз каждый осенне-зимний сезон)
Самые пушистые яйца
Почему это работает: Думаю, я действительно не знаю, ПОЧЕМУ это работает, но это действительно работает.Перемешайте яйца в блендере в течение нескольких секунд, и вы получите самую вкусную яичницу-болтунью и / или омлет в своей жизни. Ради этого я перехожу через забор, потому что даже яйца не люблю. Но Бьорк их любит, и это правда, что даже я мог бы прийти за супермягкой яичницей с козьим сыром, когда они такие пушистые.
Рецепты: У меня нет рецепта, который бы рекомендовал вам использовать блендер для яиц, просто возьмите любой рецепт, который у вас есть, и вместо взбивания яиц вручную слегка взбейте их в блендере в течение примерно десяти секунд. .Что касается конкретных идей, я думаю, что это мой ЕДИНСТВЕННЫЙ приемлемый рецепт яиц — яичница-болтунья с козьим сыром и овощами песто.
Домашние соусы
Почему это работает: Возьмите все, что вы собирались нарезать, и тушите в этом соусе, и вместо этого положите это в блендер. Вы можете сохранить некоторую текстуру, но ароматические вещества, такие как лук и чеснок, равномерно распределяются по всему соусу. Заправки, соусы, все. После того, как вы сделаете это своим МО, так трудно вернуться к обычному измельчению.
Рецепты: Lazy Girl Chicken Quinoa Enchiladas (на фото), Испанский цыпленок и картофель, Терияки с кунжутом и манго, и еще миллион примеров на этом сайте — это в основном то, как я все готовлю.
Овсяно-ореховая мука, масло и молоко
Почему это работает: Я объединяю все это вместе, потому что здесь просто безграничные возможности. Хороший блендер может взять что-нибудь из этой категории (орехи, овес, зерна, семена и т. Д.) И превратить это во что-то новое.Овес превращается в муку, кешью — в сливки, а миндаль — в молоко, и это лишь некоторые из них.
Рецепты: Овсяная мука (на фото), использованная в этих тыквенных укусах с кленовой глазурью, 5-минутный соус из кешью
Квик Сальса
Почему это работает: Я буквально собирал овощи в своем огороде для этой сальсы. 🏆 У МЕНЯ ЕСТЬ САД, и ВЕЩИ РОСТИ. Но я отвлекся. Это немного сложно, потому что свежие помидоры могут получить странную текстуру и получить светло-розовый цвет в блендере.Но если вы добавите несколько столовых ложек томатной пасты и аккуратно перемешаете, всего несколько секунд за раз, вы получите великолепно легкую, по-прежнему красную, густую и свежую сальсу. Из вашего сада.
Рецепты: В этой сальсе для блендера от Little Spice Jar используются консервированные помидоры, как обычно (на фото выше моя крупная версия с моими домашними помидорами)
Сливочный соус из цветной капусты
Почему это работает: Этот пост был бы неполным без упоминания этого сливочного соуса из цветной капусты.Итак… упоминание. Когда я снова сделал это для этого поста, я заново открыл свою любовь к этому белому золоту. Сливочный, легко адаптируемый к любому вкусу, полный ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦВЕТНОЙ капусты. Никто не должен знать.
Рецепты: Сливочный соус из цветной капусты (на фото), Сливочный рис с цветной капустой и чесноком
Divine Взбитые сливки
Почему это работает: Я честно считаю, что приготовление взбитых сливок в моем блендере работает лучше, чем в моем электрическом миксере.Просто включите его и пусть он станет потрясающим. Кроме того, вы можете легко добавить немного меда и заставить все это вращаться на секунду, чтобы получить самые вкусные, пушистые взбитые сливки с медом. 👌
Рецепты: без рецепта — просто налейте взбитые сливки в блендер и включите средний уровень, пока они не загустеют!
Бонус: Разрушение компоста
Почему это работает: Да, это немного странно, но стоит упомянуть, так как в этом году я присоединился к разрядам композиторов.Мощный блендер может стать отличным способом измельчить пищевые отходы, которые отправляются в компостную корзину. А это значит, что вы быстрее получите богатую питательными веществами грязь! А значит, больше помидоров, базилика и стручковой фасоли. И вам не нужно на самом деле что-либо трогать . Вы компост, да? Ребята, если я (капитан команды Lazy Girl) умею компост, вы определенно можете компост. Подумайте, насколько правильно вы будете чувствовать себя, готовя мюсли каждый день после того, как начнете компостировать. Стоило того.
Рецепты: ew.никто.
Выбираете ли вы НОВЫЙ маршрут Blendtec через Amazon, ПРЕОБРАЗОВАННЫЙ маршрут Blendtec, чтобы сэкономить 175 долларов, обычный маршрут маленького блендера Oster, потому что вы новичок во всем этом, или не нужно ничего получать -Потому-у-меня-уже есть-один маршрут, я вижу много приключений с блендером в вашем будущем.
Pst — у вас есть блендер, который вы знаете и любите? Оставьте комментарий и дайте мне знать — я нахожусь в поиске лучших брендов и разновидностей блендеров на все времена.
Отказ от ответственности: ссылки на блендеры в этом сообщении являются партнерскими ссылками. Я хотел бы быть с тобой близнецом блендера!
10 рецептов смузи из блендера Ninja (с изображениями)
0 Соковыжималка Kings поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию бесплатно для вас. Учить больше.Николь Уэллс
17 мая 2021 г.
Последнее обновление 17 мая 2021 г.
Shutterstock, Photographee.eu
Ninja Blender — настоящий кухонный ниндзя, способный приготовить множество рецептов. Название подходящее, как и некоторые классные рецепты, созданные с помощью этого прекрасного прибора.
Конечно, вы можете использовать любое имеющееся у вас устройство для смешивания, чтобы воссоздать их, но каждый рецепт был разработан и усовершенствован с использованием Ninja Blender.
10 рецептов смузи из блендера Ninja
10 блогов, которые мы представили, по-настоящему овладели своим взглядом на революцию смузи с их хитрыми, вкусными и, что самое главное, питательными рецептами смузи Ninja Blender!
Попробуйте одно, попробуйте все — мы надеемся, что чтение вам понравится так же, как и от каждого смузи!
1.Здоровый зеленый смузи для повышения иммунитета
Ни для кого не секрет, что когда дело касается укрепления иммунитета, мы возьмемся за любую помощь, которую сможем получить. Пусть вас не обманывает его зеленый вид или название « здоровый » — этот питательный смузи на удивление вкусен! Получите рецепт здесь.
2. Смузи с апельсином Stress Buster
Почему бы не поднять свой ежедневный стакан апельсинового сока на новый уровень с этим рецептом смузи для снятия стресса? Не только смешивание этого основного продукта завтрака делает его забавным, но и секретные ингредиенты делают его вкусным, как кремовое, но полезным! Получите рецепт здесь.
3. Смузи «восход солнца»
Этот рецепт — идеальный завтрак, сочетающий в себе бодрящие фрукты, вашу дневную дозу зелени и малейший намек на кофеин, чтобы ваш день продолжался — это действительно универсальный магазин, когда дело доходит до правильного начала дня. Получите рецепт здесь.
4. Клубничный смузи с ананасом и капустой
Не все рецепты нарезаны и высушены — прочтите этот, чтобы узнать, где вы можете поиграть со своими ароматами в зависимости от того, что у вас есть под рукой или что предпочитает ваша паллета.Получите рецепт здесь.
5. Смузи Skinny Almond Joy Smoothie
Смузи не обязательно должен быть зеленым или приготовленным исключительно из фруктов, чтобы быть здоровым — взгляните на этот рецепт, чтобы узнать, что делает его неотразимым И питательным! Получите рецепт здесь.
6. Черничный смузи
В этот бархатный рецепт входит чудесный ничего не подозревающий фрукт, который добавляет кислотности и тепла! Вы не угадаете, что это такое! Получите рецепт здесь.
7. Смузи с тропической морковью
Морковь — овощ, который мало используется, когда дело доходит до смузи.А вот смузи из тропической моркови, который поможет вам добраться до вашего любимого пляжного курорта, при этом богат питательными веществами! Получите рецепт здесь.
8. Вишнево-шпинатный смузи
Вишня — еще один ингредиент, которого не хватает во многих рецептах фруктовых смузи. Освежающая и разнообразная комбинация шпината сделает этот рецепт одним из основных в вашей ротации! Получите рецепт здесь.
9. Смузи Ginga Ninja
Мы пришли из-за названия, мы остались, потому что это было невероятно! В этот рецепт можно включить довольно много ингредиентов, но будьте уверены, они необходимы, а результат стоит затраченных усилий.Получите рецепт здесь.
10. Чаша для смузи «Шоколадно-ягодный имбирный ниндзя»
Смузи с начинкой — чаша для смузи включает в себя ежедневную зелень и фрукты, которые вы получаете из обычного смузи, с дополнительными зернами, семенами и фруктами. Подается в миске с начинкой из того, что душе угодно, и съедается ложкой. Похоже на опыт, а не на смузи! Получите рецепт здесь.
Заключение
Любой, у кого есть устройство для смешивания, сможет легко воссоздать любой из этих выдающихся рецептов смузи Ninja Blender — так что не стесняйтесь делиться ими с любителями смузи в своей жизни.Самое лучшее в рецептах смузи — они взаимозаменяемы, снисходительны и наполнены всем, что нужно нашему организму. Мы искренне надеемся, что это руководство поможет вам стать ниндзя-смузи.
Блендер Ninja может быть трудно продаваемым, поскольку он довольно дорогой, но на рынке есть и другие блендеры, сопоставимые с этими мощными приборами. Ниже мы отметили несколько дополнительных статей, если вы хотите купить новый блендер, но не знаете, с чего начать! Вы будете приятно удивлены, узнав, что они различаются по цене, мощности и производительности в зависимости от наилучшего использования, поэтому вы сможете легко приготовить смузи всего за одну быструю покупку!
Если вы ищете дополнительное вдохновение для смузи, ознакомьтесь с одним из этих рецептов смузи ниже:
Изображение предоставлено: Shutterstock, Photographee.eu
Николь — фанатик сока и большой энтузиаст фитнеса, которая любит делиться своей страстью к приготовлению сока с другими. Когда она не готовит новую смесь из своих любимых фруктов и овощей, Николь можно найти за компьютером, которая пишет обо всем, что касается сока!
Все, что вы не осознавали, можно сделать с помощью блендера
Однажды я заявил, что если бы мне пришлось выбрать три предмета для еды на необитаемом острове, я бы выбрал в первую очередь свой блендер NutriBullet.Я твердо верю, что такой блендер на одну порцию, как этот, — один из немногих инструментов, которые вам нужны в жизни, но если это не в ваших планах, обычный блендер подойдет — пока вы готовы принять необходимое дополнительное время очистки, то есть. Читайте дальше, чтобы узнать обо всем, что вы можете делать с помощью блендера, и, надеюсь, вы поймете, что иметь блендер очень важно.
Смузи
Здесь мы должны начать с классики: ничто так не кричит блендер, как смузи.Смузи — идеальный завтрак или закуска, особенно в теплые месяцы. Существует так много возможностей для творчества со смузи, и кажется, что у каждого есть свой любимый рецепт или секретное дополнение. Если вам нужно несколько идей, вы можете ознакомиться с этими рецептами весенних смузи или с этими нетрадиционными ингредиентами, чтобы добавить их.
Супы
Хотя это не является обязательным требованием для каждого супа, в некоторых рецептах рекомендуется смешивать весь суп или его часть в самом конце процесса приготовления.Кроме того, холодные летние супы, такие как гаспачо, требуют использования блендера, так что вы также можете потратить время на сезон.
Дип, заправки и соусы
Некоторые соусы, такие как томатный соус и заправки для салатов, намного быстрее готовятся с использованием блендера. Добавляя провалы в этот список, мы начинаем немного расширять границы. Такие соусы, как песто и хумус, обычно готовятся с использованием кухонного комбайна, но если вы научитесь соответствующим образом регулировать уровни жидких ингредиентов, их можно будет сделать так же легко и в блендере.Просто смешав базилик, сыр пармезан, чеснок, соль, перец, оливковое масло и пару кешью, вы получите сливочный песто, идеально подходящий для украшения пасты или жареных овощей. Точно так же смесь нута, чеснока, лимонного сока, оливкового масла, соли, перца и тмина превращается в острый хумус, идеально подходящий для обертывания и сэндвичей.
Баттерс
Если вы будете осторожны, чтобы не перемешать определенное тесто, ваш блендер может избавить вас от любых нежелательных тренировок для рук, которые могут возникнуть у вас во время выпечки.Он особенно хорошо подходит для альтернативных рецептов блинов, которые включают только бананы, овсяные хлопья и яйца, а также для крепового теста, которые должны быть тонкими и гладкими.
Овсяная мука
Это для всех моих друзей без глютена. Когда вам хочется печь, но вам не хватает безглютеновой муки, измельчение овса чуть больше, чем количество муки, которое вы хотели бы получить, станет идеальной заменой купленным в магазине безглютеновым мучным смесям.Просто убедитесь, что ваш блендер хороший и сухой заранее!
Комбинированные напитки
Обладая потенциалом охватить все, от необычных кофейных напитков со льдом до безалкогольных коктейлей и коктейлей (если вы, конечно, достигли совершеннолетия), ваш блендер может стать вашей точкой входа в мир барменов. Вы никогда больше не захотите тратить эти 6 долларов на смешанный мокко со льдом после того, как усовершенствуете свой собственный рецепт.
Бургеры с черной фасолью
Для человека, который пытается есть меньше в пищевой цепочке, но не без ума от вариантов замены гамбургеров в магазине, открытие того, что я могу готовить гамбургеры с черной фасолью по своему вкусу с помощью блендера, было огромным поворотным моментом.Просто смешайте банку фасоли с крахмалом и приправой в блендере и обжарьте смесь на плите, чтобы получить идеальные пирожки. Их можно добавить поверх салата, чтобы получить улучшенный салат, или съесть на булочке с авокадо и сальсой, чтобы получить восхитительный гамбургер.
Сейчас идеальное время для покупки блендера (если вы еще этого не сделали), потому что он играет ключевую роль во многих летних рецептах, и дополнительное время, которое вы, надеюсь, предоставите после финала, даст вам много свободы действий, чтобы экспериментировать со всеми возможностями.Хотя этот список ни в коем случае не исчерпывает всех этих вариантов, надеюсь, он объясняет вам, почему мой NutriBullet будет сопровождать меня на необитаемый остров — вам действительно не нужно больше в жизни!
Свяжитесь с Беатрис Аронсон по [электронной почте].
8 рецептов Nutribullet для быстрого приготовления и здорового питания
Когда-то размещенный в задней части кухонного шкафа, блендер переживает большое возрождение. Тенденция к созданию смузи, конечно, помогла, но одна из главных причин возрождения этого прибора: переход в сторону битовых блендеров.Поскольку для маневрирования требуется гораздо меньше мускулов, не говоря уже о том, что они занимают гораздо меньше места, мини-блендеры, такие как Magic Bullet и Nutribullet, стали основным продуктом на кухне.
Плюс, благодаря изобретательным поварам и блоггерам, мы осознаем широкие возможности, которые предоставляют эти инструменты. Когда вы будете готовы придумать уникальные, полезные и вкусные рецепты Nutribullet, начните с этих восьми вариантов завтрака, обеда, ужина или десерта.
СВЯЗАННЫЙ: 10 полезных рецептов барбекю для вашей следующей вечеринки на открытом воздухе
8 рецептов Nutribullet, чтобы разнообразить ваши блюда
1.Протеиновые оладьи из семян лимона и мака
Да, в будний день можно отведать невероятно горячие блины! Если вы будете следовать этому рецепту здорового завтрака, то закуска на двоих со вкусом кексов будет на столе через 20 минут. Смешайте бананы и яйца с протеиновым порошком и мукой, чтобы получить легкие, пушистые и диетические оладьи. Фото и рецепт: Kim Lee / Kim’s Cravings
2. Смузи с клубничной коладой
Стандартный фруктовый смузи с йогуртом — это обычная еда в блендере, но этот напиток цвета леденца похож на смузи 2.0. Используя две чашки блендера — одну для клубники, а другую для бананово-ананасовой смеси — вы можете смешать привлекательный водоворот за считанные минуты. Фото и рецепт: Jaclyn Bell / Cooking Classy
СВЯЗАННЫЙ: 15 гениальных кулинарных приемов для гаджетов, которые у вас уже есть
3. Соус Маринара с жареными овощами в блендере
Сделайте свой итальянский ужин еще более вкусным с помощью этого простого рецепта соуса. После смешивания он выглядит как классическая маринара, но в рецепте гораздо больше овощей, чем в обычном помидоре.Лук, чеснок, морковь и кабачки также смешиваются для придания вкуса и питательности. Выложите готовый продукт поверх лапши, зудле или покрутите им на корке пиццы, прежде чем закончить, добавив еще овощей, курицу-гриль и немного сыра. Фото и рецепт: Бекки Розенталь / The Vintage Mixer
4. Крем-суп без сливок с базиликом и шпинатом
Высокоскоростной блендер — это секрет, чтобы превратить кучу овощей, горсть трав и немного бульона в кремообразный декадентский суп.Разрежьте этот рецепт цукини и лука-порея пополам, чтобы легко переварить тонкую закуску в Nutribullet или Magic Bullet. Фото и рецепт: кафе Mel / Mel’s Kitchen
СВЯЗАННЫЙ: 12 детоксифицирующих охлажденных супов, чтобы попробовать этим летом
5. Простой яблочный уксус Айоли
Используйте блендер, чтобы взбить этот рецепт айоли небольшой порцией. Просто добавляйте оливковое масло, по четверти стакана за раз (перемешивая между каждым добавлением), в яичный желток, яблочный уксус и чеснок, пока соус не приобретет кремообразную эмульгированную консистенцию.Попробуйте этот айоли в качестве соуса для макания к жареной в духовке рыбе или в качестве пасты для бутерброда. Фото и рецепт: Элисон Мюррей / Ом Ном Элли
6. Сливочная веганская паста с обжаренной капустой и помидорами
Соус Альфредо без сыра действительно существует! Это может звучать безумно, но на вкус безумно потрясающе. Замочите кешью в воде на ночь, смешайте с маслом, травами и чесноком и смешайте с лапшой или зудлеем на выбор. Теперь веганы и приверженцы палео также могут принять участие в вечеринке с макаронами. Фото и рецепт: Lee Hersh / Fit Foodie Finds
СВЯЗАННЫЙ: Диета Пегана: стоит ли попробовать палео-веганский гибрид?
7. 3-минутный лаймовый пудинг
Никогда больше не выбрасывайте остатки авокадо. Вместо этого смешайте этот простой рецепт десерта, и он станет счастливым домом. Этот сладкий и острый пудинг выглядит так, как будто он приготовлен классическим способом из молока, сахара, кукурузного крахмала и лайма, но его смешанная текстура фактически скрывает авокадо и перезрелый банан.Намного больше питания; еще лучший вкус. Фото и рецепт: Lorena / Green Healthy Cooking
8. Простое пюре из кленовой тыквы
Подобно тыквенному маслу, это пряное тыквенное пюре требует блендера, чтобы равномерно смешать кленовый сироп, корицу, мускатный орех и воду (для легкого намазывания). Добавьте ложку в кофе, чтобы приготовить PSL своими руками, или добавьте ложку в греческий йогурт или овсянку. Итак, вам нужно сделать несколько партий. Фото и рецепт: Jenn / Blender Happy
Упростите рецепты блендера с кухонными весами
Получили ли Вы в подарок к праздникам блендер? У вас уже есть блендер и вы ищете поводов для его использования? Используйте кухонные весы, чтобы упростить рецепты блендера и открыть для себя другие варианты использования вашего блендера.
Отличные новости! Ваш блендер подходит для приготовления не только молочных коктейлей в теплые летние дни, но и протеиновых коктейлей после тренировки. Вы можете использовать свой блендер, чтобы приготовить быстрый и полезный смузи на завтрак, сытный соус для вечеринки или теплый суп для долгих зимних ночей.
Используйте кухонные весы с рецептами блендераКухонные весы упростят процесс измерения. Весы позволяют легко измерять ингредиенты в самой кувшине блендера, уменьшая потребность в чистке других чаш или мерных стаканчиков; что экономит ваше драгоценное время!
Просто поставьте пустую кувшинку блендера на весы, нажмите «Тара» на весах, чтобы вес был нулевым, а затем начните добавлять ингредиенты по одному.Тарируйте весы перед добавлением каждого нового ингредиента и останавливайтесь, чтобы перемешать смесь по мере необходимости, чтобы ингредиенты смешались должным образом.
Попробуйте несколько из наших любимых рецептов блендера, чтобы начать находить новые применения для вашего блендера уже сегодня!
Приготовьте смузи для завтрака Escali Смузи для завтрака EscaliЕсли вы пытаетесь похудеть или просто поддерживать нормальный вес, эксперты клиники Майо соглашаются, что здоровый завтрак имеет важное значение для обеспечения вашего тела энергией, необходимой для правильного функционирования, и может помочь вам. контролировать тягу к голоду в течение дня, которая часто приводит к перееданию.Попробуйте этот быстрый и простой рецепт блендера, который поможет вам правильно начать свой день.
Состав
Греческий йогурт: 170 грамм
Молоко: 243 грамма
Овсянка, сухая: 17 грамм
Зародыши пшеницы: 28 г / 1 унция
Молотые семена льна: 28 г / 1 унция
Миндальное масло: 32 грамма
Нарезанный банан, замороженный: 118 грамм / 4.15 унций (около 1 банана)
Клубника, замороженная: 72 грамма
Малина, замороженная: 62 грамма
Инструкции: Поместите пустую кувшинку блендера на весы и нажмите тару, чтобы сбросить вес кувшина с весов. Начните добавлять ингредиенты по одному, нажимая тару между каждым измерением. (При необходимости поставьте банку на блендер и смешайте половину ингредиентов, прежде чем переходить к оставшимся ингредиентам.Растушуйте до получения гладкой текстуры или по своему усмотрению. Создает около 30 жидких унций или 2 порции.
На основе статьи с Health.com.
Кухонные весы Escali SmartConnect Сделайте ультра-кремовый соус из гуакамоле Самый сливочный соус из гуакамоле!Этот уникальный, ультра-кремовый соус из гуакамоле, готовый к вечеринке, собирается за считанные минуты и съедается за секунды! Принесите это блюдо на вечеринку, чтобы всегда можно было вернуться (даже если вы не захотите).) 😉
Состав
Авокадо, спелые, очищенные от семян и кожуры: 460 г (около 3 авокадо)
Красный лук: 55 г (примерно 1/2 луковицы)
Помидоры рома, разрезанные на четвертинки: 215 г (около 2 помидоров)
кинза: 10 грамм / 0,35 унции
Халапеньо с семенами: 7 граммов (примерно 1/2 халапеньо)
Чеснок: 7 грамм / 0.25 унций (около 1 зубчика)
Сливочный сыр: 57-85 г / 2-3 унции
Сок лайма: 2 лайма, выжатый
Соль: 1/2 чайной ложки
Перец: тире
Тмин: 1/2 т пасхальная ложка
Кайенский перец: 1/4 чайной ложки
Инструкции: Поместите пустую кувшинку блендера на весы и нажмите тару, чтобы сбросить вес кувшина с весов.Добавьте авокадо, красный лук, помидоры рома, кинзу, халапеньо, чеснок и секретный ингредиент, сливочный сыр; вставляйте тару между каждым ингредиентом для облегчения измерения. (При необходимости поставьте банку на блендер и смешайте половину ингредиентов, прежде чем приступить к оставшимся ингредиентам.) Добавьте сок лайма, соль, перец, тмин и кайенский перец перед смешиванием, пока не останутся только небольшие кусочки или по вашему выбору. Обслуживает 10+ тусовщиков.
На основе рецептов Марселы Вальядолид из Food Network и Альтона Брауна из Food Network.
Приготовьте сытный суп из брокколи и чеддера Сытный суп из брокколи и чеддера!Если на улице холодно и вы ищете простую еду, не ищите ничего. Этот сытный суп согреет живот и накормит душу даже в самую темную и самую холодную зимнюю ночь!
Состав
Половинки, обезжиренные: 225 г
Молоко на ваш вкус: 545 граммов
Морковь, очищенная: 71 грамм / 2.5 унций (примерно 1 морковь)
Соль: 1/2 чайной ложки
Черный перец: 1/4 чайной ложки
Мускатный орех: щепотка
Кайенский перец: Dash
Чесночный порошок: 1/4 чайной ложки
Брокколи: 241 грамма (около 2 голов)
Сливочное масло, несоленое: 57 г (около 1/2 стика)
Сладкий желтый лук, мелко нарезанный: 70 г / 2.5 унций (примерно 1/2 маленькой луковицы)
Универсальная мука: 30 грамм
Очень острый сыр чеддер: 170 грамма
Инструкции: Поместите пустую кувшинку блендера на весы и нажмите тару, чтобы сбросить вес кувшина с весов. Добавьте половину и половину, молоко, морковь, соль, перец, мускатный орех, кайенский перец и чесночный порошок; при необходимости вставляйте тару между каждым ингредиентом для облегчения измерений. Поставьте емкость обратно на блендер и тщательно перемешайте.Установите чашу блендера на весы и добавьте брокколи. Теперь смешайте брокколи до желаемой консистенции. В большой кастрюле растопите масло и обжарьте нарезанный лук перед тем, как добавить муку, чтобы получился соус для заправки. Затем добавьте смесь блендера. Доведите смесь до кипения, а затем убавьте до слабого огня, накройте крышкой и тушите 20–30 минут. Наконец, медленно добавьте острый сыр чеддер и перемешайте, чтобы он равномерно расплавился. Посолить и поперчить по вкусу. На 5 порций.
На основе рецептов Averie Cooks и The Pioneer Woman.
Поваренная книга блендера Instant Pot Ace
Поваренная книга блендера Instant Pot AceМагазин не будет работать корректно, если куки отключены.
Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.
Добавить в корзину
В наличии
Специальная цена 16,99 долл. США Обычная цена 19,99 долл. США Экономия: 3,00 $ (15%)
Первая авторизованная поваренная книга Instant PotⓇ для нового многофункционального блендера Ace для приготовления блюд и напитков.
Поклонники требуют надежных рецептов для этой новой машины. Войдите в America’s Test Kitchen. Мы опробовали каждую настройку, чтобы создать надежные рецепты супов и тушеных блюд, основных блюд и гарниров, соусов и спредов, соусов, замороженных угощений, смузи и коктейлей и многого другого.
Узнайте, как использовать все функции машины — три скорости ручного смешивания, четыре программы холодного смешивания и четыре программы горячего смешивания — в полной мере.
Создавайте супы с великолепным вкусом, используя революционную функцию «суп» блендера, которая позволяет измельчать, готовить и пюре одним нажатием кнопки.
Содержит лучшие советы и приемы тестовой кухни для приготовления замороженных десертов, соусов для вечеринок, ароматных соусов, легких гарниров и освежающих напитков.
Революционные рецепты блендера, из которого можно приготовить ужин
Perfect Soups
Классический куриный суп с лапшой, сливочно-томатный суп, морковно-имбирный суп, кукурузный суп, суп из черной фасоли, суп из красной чечевицы с североафриканскими специями и многое другое!
Easy Mains & Sides
Тако с курицей Mole, сэндвичи со свининой на гриле, Zoodles Puttanesca, тайское карри с креветками, сливочное пюре из цветной капусты и многое другое!
смузи
соевое молоко, овсяное молоко, ягодные смузи, замороженные маргариты и многое другое!
Десерты и замороженные лакомства без суеты
Молочные коктейли из солодового шоколада, банановое мороженое, сорбет из грейпфрута и бузины, мусс из темного шоколада и многое другое!
Подробности
Рецепты: 75
Формат: Мягкая обложка
Страниц: 192
Номер позиции: CL28
Вес товара: 1.1 фунт
Использование функции супа (и не только супа)
Удобство функции супа с ее предустановленными программами приготовления сливочного и ломкого супа действительно покорило нас. Мы обнаружили, что можем создавать шелковисто-гладкие кремообразные супы с очень небольшой подготовкой, и нам понравилось, что мы могли просто налить их из стеклянного кувшина в наши миски. А функция с кусочками мяса дала нам немного больше контроля, что позволило нам расширить границы блендера, чтобы приготовить карри, жаркое, перец чили, основы для супа с кусочками и даже приготовить крошечные фрикадельки в нашем супе.Блендер в основном нагревает, перемешивает, перемешивает и еще немного нагревает, как это происходит, когда вы вручную готовите суп на плите. Только здесь это происходит нажатием кнопки.
Сначала мы нервничали, наблюдая за кипением супа в стеклянном блендере, особенно когда казалось, что части цикла агрессивно смешивают и одновременно кипятят ингредиенты. Мы с восхищением наблюдали, как этот процесс разворачивается перед нами по мере того, как проходили недели на тестовой кухне. И благодаря нескольким уловкам и хитростям, которые мы использовали для достижения наилучших результатов, мы были впечатлены качеством и удобством рецептов, которые мы могли приготовить.
.