Тостер нужен ли в доме: А у вас есть дома тостер , нужен ли он вообще на кухне и зачем?

Мне всегда интересно было: а у многих ли людей есть в доме тостеры? Недавно прочла, что этот предмет быта входит в десятку самых нужных. Но засомневалась, так как ни у одного из своих знакомых я не видела подобного чуда инженерной мысли.

Особой потребности в этом приборе я вроде бы не испытываю, но если бы он у меня появился, то уже представляю, как по утрам выскакивали бы из него аппетитные подрумяненные хрустящие и горяченькие хлебцы. А этот аромат, ммм! И тогда прощай фигура — я их лопала бы целый день.

Нужен ли тостер

Насмотревшись американских фильмов, где у них на завтрак кукурузные хлопья и тосты, а на ужин поход в ресторан, я решила, что ресторан мне не поднять, хлопьев мне нужно коробку, а вот тостер мог бы вполне подойти.

Немного порывшись в интернете, выяснила, что оказывается представления о тостере у меня были самые примитивные. Его изобрели лет сто назад, но за целый век он претерпел изменения.

Оказываются, этот прибор можно настраивать на разную температуру. Для этого есть несколько режимов подогрева. И они подают сигнал о готовности светом, звуком или выбрасыванием тостов.

На тостерах не только можно подогреть или поджарить кусочки хлеба, но и разогреть булочки, круассаны. Для этого есть специальная решетка. А как удобно брать готовые тосты на пикник!

Модели тостеров

1. Мои домашние любят расплавленный сыр. Есть модели, на которых можно приготовить горячие бутербродики с сыром.
2. Тостеры для приготовления сэндвичей предназначены для любителей бутербродов.
3. И даже есть такие, на которых можно приготовить вафли!
4. В зависимости от того, много ли людей завтракают одновременно, можно купить тостер, рассчитанный на два или четыре тоста.
5. Есть модели с функцией подогрева, это на тот случай, если вас отвлек телефонный звонок и уже готовые тосты остыли.
6. И есть такие, где можно поджаривать мини тосты, например, для канапе.

И все же, нужен ли такой прибор, как тостер, в доме?

Если не решусь купить тостер в ближайшее время, то можно будет сделать подарок любимому на новый год, день рождения или Валентинов день, а еще лучше преподнести подарочный сертификат. Ведь тогда подарок будет и сюрпризом, и осознанным выбором.

Топ -10 самых популярных тостеров

1. ProfiCook PC-TA 1073
2. Tefal TT 3571 Express
3. Scarlett SC-TM11001
4. Redmond RT-M403
5. KitchenAid 5KMT2204
6. Bosch TAT 3A011
7. Philips HD 2595
8. Polaris PET 0804A
9. VITEK VT-1582
10. Kelli KL-5069

Что лучше тостер или сэндвичница, в чем разница?

Вкусные хрустящие тосты с маслом, сыром, овощами или чем-то другим — именно так для многих людей выглядит завтрак мечты. Помочь в приготовлении такого несложного блюда помогут специальные приборы, такие как тостер и сэндвичница. В чем разница между ними? Какое из устройств лучше? Попробуем разобраться вместе!

Чем отличаются друг от друга тостер и сэндвичница?

Тостер — прибор, предназначенный для прожаривания ломтиков хлеба, а сэндвичница — устройство для приготовления закрытых горячих бутербродов. Чтобы лучше понять разницу между этими предметами бытовой техники, проведем сравнительный анализ:

При помощи функции разогрева можно подогреть остывшие тосты
или — используя специальную подставку — булочки и круассаны

• Устройство прибора. Сэндвичница представляет собой две нагревающиеся пластины, между которыми устанавливается закрытый бутерброд, а тостер по принципу работы похож на электроплиту с нагревающимися спиралями. В нем можно готовить от 2 до 4 тостов одновременно.
• Функции. Главная задача тостера — готовить тосты, а сэндвичницы — горячие бутерброды с начинкой, однако приборы могут быть оснащены и дополнительными функциями.
• Цена. Как правило, бутербродницы стоят дороже, хотя цена может и не отличаться.
• Толщина тостов. В тостер необходимо закладывать исключительно хлеб определенной толщины, а в сэндвичнице можно экспериментировать с толщиной.

Стоит понимать, что возможности сэндвичницы намного шире возможностей тостера. Так, при помощи первого прибора вы можете не только приготовить хрустящие горячие бутерброды, но также и зажаривать мясо, рыбу, блюда в лаваше и овощи. В тостерах вариантов гораздо меньше. Единственная опционная возможность, помимо приготовления тостов, — это создание небольших горячих бутербродов, которые фиксируются при помощи специальных зажимов.

Еще одно очевидное преимущество сэндвичницы в том, что с ее помощью можно за один раз приготовить больше бутербродов.

Тостер или сэндвичница: что лучше?

Специалисты считают сэндвичницу более усовершенствованным вариантом бытовой техники по сравнению с прибором для тостов. Однако нельзя однозначно решить, что выбрать для вашего дома. Если вы редко делаете горячие бутерброды, предпочитая обычные тосты (возможно, без дополнительных продуктов) — тостер станет для вас оптимальным вариантом.

Панели «Сэндвич» для Мультипекаря REDMOND позволят приготовить
аппетитные треугольные сэндвичи и горячие бутерброды с разнообразной начинкой

Сэндвичница подойдет тем, кто хочет получить более широкое поле для кулинарных экспериментов и готовить не только бутерброды. Часто бутербродницы могут заменять функции тостеров, ведь в них можно готовить просто хлеб, а не бутерброды. Впрочем, многие предпочитают вариант с выскакивающими из тостера поджаренными кусочками хлеба.

Определяясь с конкретной моделью, обратите внимание на следующие моменты:

• объем — в тостере нужно определиться с количеством отсеков (2-4), а в сэндвичнице — с местом для бутербродов (4-6), при этом есть профессиональные модели с еще большими размерами;
• мощность — как правило, в обоих приборах она не превышает 1200 Вт;
• таймер — в идеале в устройстве должно быть автоматическое отключение через заданное время;
• дополнительные функции — рассматриваются индивидуально в конкретной модели.

При выборе тостера также стоит учитывать наличие режимов термостата, позволяющего достичь разной степени просушки хлеба. В большинстве новых моделей есть от 5 до 10 режимов, которые можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. В качестве дополнительной опции — нанесение на тост какого-то рисунка путем прижигания. Например, это может быть смайлик.

Когда выбираете сэндвичницу, убедитесь в надежной термоизоляции ручек — это вопрос безопасности. Еще один момент — наличие в сэндвичницах дополнительных форм, благодаря которым вы сможете готовить разные по форме бутерброды.

Также для обоих устройств нужно узнать, насколько качественный материал корпуса, есть ли гарантии и какую длину имеет шнур. На многие ваши вопросы могут ответить консультанты магазина.

Важно понимать, что эти два бытовых прибора — сэндвичница и тостер — частично могут дополнять и заменять друг друга, однако их функции нельзя считать полностью идентичными. Если у вас достаточно места на кухне и позволяет бюджет, вы вполне можете приобрести оба девайса, чтобы радовать себя и близких еще большим количеством вкусных блюд.

Как выбрать тостер: помогаем определиться с критериями

Тостер — компактный прибор для поджаривания ломтиков хлеба. Это довольно простое устройство, которое нередко можно встретить на кухнях всего мира. Как правило, ломаются данные приборы редко, а следовательно, приобретая тостер, нужно быть готовым, что жить с ним придется долго. Как же выбрать наиболее подходящий тостер, и на какие нюансы нужно обратить внимание при выборе этого нехитрого кухонного устройства? Давайте разберемся.

Устройство тостера

Все тостеры в принципе устроены одинаково: у прибора имеются камеры, соответствующие размерам стандартного (тостового) куска хлеба. Внутри камер расположены нагревательные элементы, а также «лапки» для захвата тоста. Снаружи расположены органы управления — ручка регулировки нагрева и выбора времени, а также рычаг, опускающий тосты в рабочую камеру (он же выполняет роль кнопки запуска процесса нагрева). На дне камеры находятся пружины, выбрасывающие готовые тосты по завершении процесса приготовления.

Снизу (под рабочей камерой) располагается небольшой поддон для крошек, а сверху некоторые модели допускают возможность установки решетки для подогрева бутербродов, круассанов и прочей выпечки.

Нагревательный элемент

Более старые модели тостеров чаще используют металлический нагревательный элемент (например, трубчатый тэн), более современные — нихромовую нить, керамический либо кварцевый нагреватель.

С точки зрения пользователя разницы между способами подогрева немного: считается, что тостер с кварцевым нагревателем быстрее разогревается и обеспечивает чуть лучшую прожарку гренкам, а также потребляет меньше электроэнергии. Однако данные плюсы могут быть легко нивелированы ошибками в конструкции устройства, а следовательно — наличие одного лишь кварцевого нагревателя не может служить однозначной рекомендацией в выборе той или иной модели. Та же самая история происходит и с другими типами нагревательных элементов. Поэтому единственная рекомендация, не вызывающая сомнений, заключается в том, что по возможности стоит избежать покупки устройства с металлическим тэном. Впрочем, столкнуться с таким прибором сегодня будет не так-то просто: в современных моделях они практически не применяются.

Рабочая камера и количество тостов

На современном рынке наиболее распространены тостеры, рассчитанные на 1, 2 или 4 кусочка хлеба. Понятно, что количество тостов, которое требуется приготовить одновременно, зависит от размера семьи. Наиболее распространенными являются модели на 2 тоста — ими пользуются семьи, состоящие из 1—4 человек. Модели на 4 тоста подходят для семей от 2 человек, а также для использования в небольших офисах. Однотостовые модели рассчитаны на одного человека.

Отметим, что модели, рассчитанные на 4 тоста, иногда имеют два независимых блока управления, что позволяет жарить тосты попарно — с различной степенью прожарки. Это окажется полезно в случае, если в семье нет единогласия относительно того, насколько сильно нужно прожаривать хлеб.

Мощность

Мощность подавляющего большинства тостеров находится в диапазоне от 700 до 1300 Вт, хотя иногда можно встретить модели с мощностью в 1,5 кВт для моделей на 2 тоста и до 2-2,5 кВт для моделей на 4 тоста.

Существует ли какое-то правило, согласно которому повышенная мощность означает более высокое качество прожарки хлеба? На наш взгляд — нет. Однако логические рассуждения позволяют предположить, что более высокая мощность позволяет сильнее подрумянить хлеб снаружи, оставив его мягким внутри. Разогрев на более низкой мощности в течении более длительного времени напротив — подсушит хлеб как снаружи, так и внутри.

Понятно, что данные рассуждения не претендуют на универсальность (ведь в конечном счете все зависит от конструктивных особенностей прибора и настроек различных режимов приготовления), однако мы бы учли этот момент в качестве дополнительного (но никак не основного!) параметра при выборе тостера.

Встроенные программы и регулировка различных степеней прожарки

Данный пункт является наиболее важным при выборе тостера для дома. Дело в том, что качество тостера в первую очередь зависит от того, насколько хорошо он справляется с прожаркой хлеба на различных режимах. Качественный тостер одинаково хорошо справится и с минимальной прожаркой хлеба (едва сильнее, чем простой нагрев), и не сожжет хлеб на максимальных допустимых режимах.

Поэтому ключевым параметром, на который стоит обратить внимание при выборе тостера, мы считаем удобное управление — возможность гибкой регулировки степеней прожарки. Ну а поскольку подавляющее большинство бытовых тостеров не имеют возможности регулировки (то есть могут либо греть, либо не греть), то наличие различных программ и режимов по сути сводится к установке различных интервалов времени, в течении которых будет поджариваться хлеб.

Пусть вас не смущает, что на минимальных режимах хлеб может выглядеть непрожаренным, а на максимальном тостер может сжечь тост до черной корки: различные типы тостов требуют различного времени прожарки. Так, готовый хлеб в нарезке «для бутербродов» поджарится быстрее, тогда как специальный тостовый хлеб (который выглядит слегка сыроватым) потребует большего времени приготовления.

Наличие большого числа программ/режимов позволит выбрать наиболее подходящее время прожарки в зависимости от того хлеба, к которому привык пользователь. Согласитесь — лучше иметь прибор с несколькими «лишними» режимами (которые никогда не будут использоваться в реальной жизни), чем приобрести тостер, который даже на максимальной длительности не сможет зажарить тост до румяной корочки (к которой вы привыкли).

На наш взгляд, при выборе тостера имеет смысл рассматривать модели, позволяющие установить от 6 (а лучше больше) различных степеней прожарки.

Наличие дополнительных возможностей, на наш взгляд, лишь слегка увеличивает привлекательность тех или иных моделей перед конкурентами: кнопка «отмены» есть практически у всех моделей, режим подогрева хлеба или заранее поджаренных тостов может оказаться удобным для тех, кто опоздал к завтраку, однако не является решающим при выборе тостера. То же самое можно сказать и про режим разморозки хлеба.

А вот на что нужно обратить внимание — это на наличие функции автоматического центрирования хлеба в рабочей камере и равномерности прогрева/прожарки хлеба. Если с первой функцией в целом все понятно: при запуске процесса прожарки хлеб автоматически поджимается с помощью проволочек и, таким образом, размещается в наиболее «правильном» положении относительно нагревательных элементов, то равномерность прожарки определить «на глаз» не получится.

К сожалению, многие тостеры, выглядящие более чем симпатично при визуальном осмотре, демонстрируют далеко не лучший результат в том, что касается равномерности прожарки. Особенно сильно это проявляется на максимальных режимах. В результате пользователь получает местами тост, который оказывается местами пережарен или даже сожжен.

К сожалению, предсказать такой результат, изучив тостер в магазине, не представляется возможным. А следовательно — единственная рекомендация, которая тут уместна, заключается в том, чтобы отправиться перед покупкой тостера в гости к владельцу интересующей вас модели и пожарить там несколько кусков хлеба. Ну или просто изучить обзоры и тесты популярных тостеров на интернет-форумах и тематических ресурсах (например, на iXBT.com).

Конструктивные особенности

У читателя может сложиться впечатление, что при выборе тостера в принципе нельзя понять, окажется ли устройство удобным в повседневной эксплуатации, или нет. Однако не так все плохо. Визуальный осмотр устройства и изучение его конструктивных особенностей позволяет с достаточно большой степенью достоверности отсечь явно неподходящие модели. Так, например, бы не рекомендовали в принципе рассматривать устройства без кнопки отмены процесса приготовления, а также без функции автоматического центрирования тостов. Дополнительное удобство обеспечат режимы подогрева и наличие специальной решетки для разогрева выпечки. Также стоит обратить внимание на наличие функции, обычно называемой «экстра подъема». С ее помощью из рабочей камеры получится извлечь нестандартные (уменьшенные) кусочки хлеба, не прибегая к подручным аксессуарам типа вилок.

Важным параметром является теплоизоляция корпуса. Дело в том, что в процессе работы тостеры довольно сильно нагреваются, а следовательно — если нагревательные элементы располагаются близко к металлическому корпусу, то о такой тостер будет довольно легко обжечься. Поэтому среди прочих моделей лучше обратить внимание на те, у которых имеется теплоизоляция (например, термоустойчивые элементы на корпусе). Ну и, конечно, будет хорошо, если разработчик оставит достаточно много свободного пространства внутри прибора (в первую очередь — между нагревательным элементом и металлическим корпусом устройства).

Стоит подумать также и о том, насколько простым окажется уход за тостером. Металлические блестящие корпуса, безусловно, будут эффектно смотреться на любой кухне. Однако, как известно, такие приборы особенно хорошо собирают отпечатки пальцев и всевозможные брызги. Ну а поскольку корпус тостера может нагреваться до довольно высоких температур, то все эти загрязнения могут «прикипеть», тем самым существенно усложнив очистку тостера.

Нестандартные тостеры

Заканчивая разговор о тостерах, нельзя не упомянуть о «нестандартных» устройствах, которые практически не встречаются в обычных квартирах. В первую очередь это, конечно же, горизонтальные тостеры, представляющие собой, по сути, мини-печь для приготовления закусок, бутербродов и прочих небольших по размеру продуктов. Такие устройства не пользуются большой популярностью в первую очередь из-за довольно больших габаритов.

В небольших гостиницах и отелях можно встретить горизонтальные тостеры, работающие по принципу непрерывной подачи кусков хлеба сквозь рабочую камеры: будущий тост помещается с одной стороны прибора и медленно продвигается, выходя с другой стороны. Такое устройство позволяет быстро накормить большое число человек в режиме самообслуживания.

Отдельно стоит сказать про гибридные устройства «для завтрака», совмещающие в себе функции тостера, кофеварки, яйцеварки, сковороды-гриль (все сразу, либо в произвольном сочетании). Такой гаджет, на наш взгляд, может быть уместен разве что в малогабаритных квартирах. Да и то его целесообразность остается под сомнением: понятно, что подобный «кентавр» вряд ли сможет показать лучший результат, чем несколько независимых узкоспециализированных устройств.

А вот тостеры с функцией печати изображений на хлебе заслуживают внимания: если в семье есть дети, то симпатичный рисунок на хлебе наверняка поднимет им настроение. В природе существуют даже тостеры, позволяющие запрограммировать прибор на печать произвольной картинки, однако данные устройства мы закономерно поместим в разряд «приборов для гиков». Понятно, что для рядового пользователя данная функциональность является избыточной.

Выводы

Подводя итог вышесказанному, мы вынуждены прийти к не слишком радужным выводам: собрав воедино наш опыт, мы не смогли придумать алгоритм, позволяющий со 100%-ной эффективностью выбрать хороший и качественный тостер, который будет служить верой и правдой и не вызовет нареканий в процессе эксплуатации.

Ориентироваться исключительно на цену, как показали результаты наших тестирований, не имеет смысла — это тот редкий случай, когда более дорогое устройство совсем не обязательно окажется лучше бюджетного.

Однако несколько важных нюансов мы все-таки смогли выделить. После того, как вы определитесь с количеством тостов, которое вам потребуется за один раз, следует обратить внимание на следующие детали: при выборе тостера стоит отдать предпочтение моделям с широким диапазоном различных режимов прожарки, не забыть обратить внимание на теплоизоляцию корпуса и наличие термоизолирующих элементов. Сам корпус при этом не должен доставлять проблем при очистке (как минимум — не должен иметь мест, в которых могла бы укрыться грязь).

Наличие системы автоматического центрирования тостов повысит равномерность прожарки, однако даже она не даст гарантии, что ваш прибор будет прожаривать хлеб достаточно равномерно. Увы, равномерность прожарки удастся проверить лишь после покупки прибора — либо обратившись к отзывам пользователей и ресурсам, специализирующимся на тестировании бытовой техники.

Как выбрать тостер для дома: лучший и практичный

Доброго времени суток, мои любимые и уважаемые читатели. Вам было бы приятно по утрам баловать себя полезным, сбалансированным и вкусным завтраком по-английски, неотъемлемой частью которого является вкусный только испеченный тост? Для его приготовления нужен мощный и функциональный прибор, с выбором которого можно легко ошибиться. Поэтому в сегодняшней статье мы будем искать ответы на вопросы: как выбрать тостер для дома, какие функции будут полезными, какие конструктивные особенности стоит учитывать?

Разновидности тостеров

Отправляясь в магазин, в первую очередь нужно подробно продумать «сценарий» использования тостера, отталкиваясь от цели и сферы применения, количества проживающих в доме людей, детей и т.д. Все это играет большую роль в выборе кухонной техники. Если вы спросите меня, какой лучше тостер для домашнего использования, то я задам вам встречный вопрос — а хотите ли вы постоянно самостоятельно доставать тосты из прибора или нет?

Я веду к тому, что по типу контроля над приготовлением хлеба все тостеры можно условно разделить на три разновидности:

1. Ручные, относятся к механическим приборам, где контролировать процесс зажаривания хлеба и степени прожарки необходимо самостоятельно. Такие модели практически изжили себя, поэтому крайне редко встречаются на полках магазинов. Недостаток таких тостеров — это отсутствие временного ограничения, приводящее к постоянному контролю приготовления. Они дешевые и простые в использовании;
2. Автоматические отличаются удобным самовыключающимся механизмом. Эта умная техника способна сама извлекать приготовленные тосты, после окончания жарки, а также сообщить об этом своему владельцу. Это хороший выбор для людей, ценящих свое драгоценное время. В таких тостерах предусмотрена самостоятельная задача времени приготовления, по окончании которого прибор отключается автоматически;
3. Полуавтоматические, конструктивной особенностью которых является наличие контроллера над временем приготовления, сообщающего повару об окончании готовки тостов. Данный вариант особо хорош для бутербродов, сэндвичей, выпечки и других хлебобулочных изделий, требующих жесткого контроля. Определение степени готовности происходит благодаря температуре хлеба.

Также агрегаты отличают по типу загрузки хлеба в слоты тостера. Они бывают вертикальными и горизонтальными, каждый из видов при этом обладает собственными преимуществами и недостатками. Приборы с вертикальной загрузкой являются классикой жанра, использующейся исключительно при готовке на завтрак поджаренных тостов. Иногда такие модели обладают более расширенным функционалом, например, режимом размораживания или подогрева.

Горизонтальные аппараты более функциональны, они рассчитаны не только на поджаривание хрустящих тостов с различной степенью прожарки. Ароматная булочка, сочный вкусный сэндвич, мясной пирожок или горячий бутерброд — для этих многофункциональных тостеров нет ничего не возможного.

На какие параметры обязательно нужно обратить внимание

Чтобы сделать правильный выбор, стоит внимательно относиться к определению множества важнейших определяющих факторов. Это мощность, количество слотов, производитель, функциональность, материал и т.д. Рассмотрим важность каждого из этих параметров в отдельности, ведь вам наверняка интересно, что следует учитывать в первую очередь. Переплачивать то за ненужные дополнительные функции или просто известность торгового бренда никому не хочется.

• Количество слотов — это важная характеристика, благодаря которой определяется производительность тостера. Чем больше таких разъемов, тем больше кусочков хлеба или бутербродов можно приготовить, благодаря этому параметру можно уже в дальнейшем разделить изделия на семейные или малопроизводительные. Если ваша семья состоит из двух человек, то вертикального либо горизонтального прибора с двумя слотами будет вполне достаточно. Для большого семейства больше подойдут устройства, оснащенные двумя широкими или четырьмя стандартными разъемами. Если вы любитель тоненьких румяных тостов, то отдавайте предпочтение моделям с узкими слотами. Для готовки сэндвичных булочек подойдут аппараты с широкими загрузочными камерами. Более практичный вариант — это тостер с регулирующимися камерами (самостоятельная установка ширины слотов).
• Мощность — важнейший параметр выбора, отвечающий за быстроту приготовления, производительность, уровень прожарки, скорость нагрева, функциональность и т.д. Здесь нужно понять простую закономерность, чем выше показатель мощности, тем скорее поджарятся ваши ломтики хлеба. При этом важно наличие самостоятельной регулировки мощности, благодаря которой можно контролировать процесс поджаривания и предупредить пережаривание, недожаривание. Среди современных моделей можно встретить модели тостеров с 6-11 степенями прожарки. Логично, что самые низкие режимы используются для подогрева или мягких тостов, а более высокие для готовки хрустящих гренок. Если вы планируете использовать прибор нечасто, то для вас подойдет тостер мощностью от 800 до 100 Ватт. Для большой семьи больше подойдет устройство мощностью до 1500-1600 Ватт.
• Материал корпуса и нагревательного элемента отвечает за эстетичность, теплоизоляцию и долговечность изделия. Среди предложенного ассортимента можно увидеть как металлические, так и пластиковые тостеры. Пластиковый корпус делает тостер более доступным и разнообразным по дизайнерскому оформлению. Металлические модели более рациональны, устойчивы к механическим воздействиям, не перегреваются, не имеют неприятного аромата. Хорошо, если корпус выполнен из теплоизоляционного материала, который обезопасит вашего ребенка от ожогов. Нагревательные элементы могут быть выполнены из керамики с антипригарным покрытием, что весьма практично и увеличивает эксплуатационные сроки тостера.

Пожалуй, правильно выбрать надежный и долговечный тостер можно основываясь на этих основных характеристиках. Остальные факторы можно считать не основными, а дополнительными, которые отвечают за «точку» в конце выбора тостера для домашнего пользования.

Дополнительные функции

Благодаря дополнительному функциональному набору ежедневное приготовление вкусного утреннего завтрака или легкого ужина может превратиться в настоящее удовольствие. Выбирая тостер для дома, стоит обратить внимание на наличие поддона. Благодаря этому простому приспособлению можно облегчить процесс очистки агрегата, поддон послужит отличным сборником для хлебных крошек, которые потом просто вытрушиваются в мусорное ведро и не засоряют слоты, нагревательные элементы. Ведь такие засоры — это прямой путь к поломке дорогостоящей кухонной техники. Согласитесь, такая неприятность, вряд ли порадует.

Еще одной важной конструктивной особенностью современных тостеров является наличие «экстра подъемника». Этот дополнительный элемент играет важную роль в функционировании техники, поэтому все опытные продавцы-специалисты рекомендуют покупателям приобретать устройства, имеющие такой подъем. Благодаря такой функции можно быстро приготовить сухарики, поджаристые канапе, вкуснейшие гренки к борщу, миниатюрные хлебцы и т.д.

Многофункциональность конструкции также зависит от наличия решетки для разогрева хлебобулочных изделий. Благодаря такому дополнению тостер легким движением руки превращается в микроволновку, в которой можно подогревать булочки, готовить сэндвичи или горячие бутерброды.

Уместной будет функция экстренного стопа, позволяющая предотвратить сгорание тонких ломтиков хлеба. Если тостер будет укомплектован специальным отсеком для хранения провода, то дорогая кухонная техника всегда будет храниться в порядке. Если вы находитесь в поиске многофункционального устройства, то остановите свой выбор на тостерах-грилях, в которых можно поджаривать тосты, готовить бутерброды, булочки, сэндвичи, вафли и другие вкусные блюда.

Обращая внимание на все эти важные параметры, вам точно удастся выбрать лучший тостер для домашнего пользования. До свидания, дорогие друзья. Надеюсь, что данная информация будет полезной для вас. Подписывайтесь на новости и рассказывайте про блог друзьям, чтобы они также как и вы всегда оставались в свете технологических новинок. Кстати, мой личный рейтинг тостеров представлен вот в этой статье.

До новых встреч на моём блоге. С уважением, Ростислав Кузьмин.

Какой тостер лучше всего выбрать для дома?

Подсушить хлеб можно многими способами: в микроволновке, духовке, на сковороде или аэрогриле. Но только один прибор не нуждается в долгом предварительном разогреве и может подрумянить хлеб меньше чем за минуту – тостер. Он состоит из двух (иногда четырёх) рабочих камер, внутри которых находятся нагревательные элементы и «лапки» для удержания кусочков хлеба. Снаружи на корпусе расположены элементы управления, как, например, рычаг для опускания тостов и регулятор степени нагрева. Снизу обычно установлен поддон для сбора крошек, которые неизбежно появляются в процессе поджарки хлеба. Конструкция выглядит достаточно просто, тем не менее, разные модели имеют свои особенности. Расскажем, какие бывают тостеры и как выбрать лучший.

На какие параметры обращать внимание при выборе

Принцип работы

• Механический – подразумевается, что Вы постоянно находитесь рядом с прибором, контролируете процесс поджарки, следите, чтобы хлеб не подгорел. Это не очень удобно, особенно когда завтрак готовится в спешке и хочется хотя бы частично освободить руки.
  
• Полуавтоматический – температура нагрева при прожарке регулируется термостатом, этот процесс можно не контролировать, но при этом устройство не отключается самостоятельно;
  
• Автоматический – кроме термостата, есть таймер, который сигнализирует об окончании поджарки. Хлебцы автоматически выбрасываются вверх, остаётся только переложить их на тарелку.
  

Количество рабочих камер

Самые популярные тостеры имеют две камеры, их достаточно для поджаривания двух стандартных тостовых хлебцев или четырёх ломтиков потоньше. Если в большой семье привыкли завтракать одновременно, пригодится прибор с четырьмя отделениями. Бывают даже «персональные» однотостовые модели с единственным рабочим отсеком. Чем меньше отделений, тем компактнее устройство – этот фактор часто определяет, какой тостер выбрать для дома с небольшой кухней.

Материал корпуса

Бывают пластиковые, металлические или гибридные модели.

• Пластик обладает меньшей теплопроводностью, а значит, корпус медленнее нагревается. Этот материал даёт большой простор для фантазии дизайнеров, поэтому среди пластиковой техники легче найти модель, подходящую под абсолютно любой интерьер. Главное, при покупке оценить, насколько плотный пластик, нет ли неприятного запаха. Если материал качественный, тостер будет работать долгие годы.
• Модели из металла выглядят солидно, надёжно, прочно. Но корпус из металла, особенно глянцевого, легко «собирает» на себя отпечатки пальцев, пыль, брызги. При плохой термоизоляции в дешёвых моделях они сильно нагреваются, можно обжечься при случайном прикосновении.

На самом деле, при выборе, какой тостер лучше купить, стоит ориентироваться как раз на качество термоизоляции, ведь нагревательные элементы расположены близко к стенкам прибора. Если тостер после нескольких подходов на ощупь чуть тёплый, значит, термоизоляция хорошая. Ещё лучше, если между стенками прибора и нагревательными элементами производитель предусмотрел достаточно пространства, тогда нагрев будет минимальный.

Мощность

У большинства моделей этот показатель варьируется от 700 до 1000 Вт, хотя бывает и выше. Какой мощности должен быть тостер, зависит от того, какой скорости приготовления Вы ожидаете. На большей мощности можно быстрее подсушить хлеб снаружи, оставив его мягким внутри. На меньшей мощности он будет греться медленнее, но подсушится однороднее.

Слишком высокие показатели мощности для приготовления тостов не нужны. Главное, чтобы был установлен термостат, который регулирует интенсивность нагрева, не давая хлебу пригореть. В современных моделях предусмотрено от 6 до 11 степеней, достаточных для лёгкого разогрева или равномерной прожарки.

Дополнительные функции

Представления о том, каким должен быть тостер, мало изменились со времён создания самого первого прибора. Но некоторые интересные особенности всё же появились:

• поддон для крошек – благодаря этой выдвижной детали прибор легко чистить;

• решётка для разогрева – на ней удобно подогревать готовую выпечку, не обжаривая её;
  
• функция «экстра-подъём» – уже поджаренные тосты можно поднять повыше с помощью рычажка, не залезая в прибор вилкой и не обжигая пальцы;
  
• режим размораживания – сначала кусочки хлеба размораживаются, затем автоматически включается поджарка;
  
• кнопка «Stop» – позволяет остановить работу в любой момент, например, если Вы заметили, что хлеб пригорает;

• автоцентрирование – тосты помещаются по центру рабочей камеры, чтобы прогрев был равномернее;
  
• функция автоматического отключения – срабатывает для предотвращения возгорания, например, если прибор упал или в него попала вода;
  
• звуковое оповещение – подаёт сигнал, когда поджаривание окончено;
  
• нанесение изображений – на хлебе можно выжечь рисунок в виде улыбающейся рожицы, надписи, цветочка. Поднимает настроение и детям, и взрослым;
  
• шнур с отсеком для хранения – можно убрать на хранение лишнюю длину шнура, не повреждая его.
  

Какой тостер лучше выбрать

Для примера мы взяли три интересные модели тостеров Polaris, а Вы можете выбрать любой понравившийся прибор на сайте.

Polaris PET 0702L

Гладкий пластиковый корпус, классическая расцветка, обтекаемая форма, компактность – по дизайну PET 0702L подойдёт для большинства кухонь. Характеристики у него тоже универсальные: мощность 750 Вт, достаточная для быстрого подрумянивания двух тостов, функция размораживания, регулятор шести степеней поджаривания. В комплекте идет стальная подставка для подогрева булочек – достаточно установить ее сверху и положить выпечку. Если Вы видите, что тост готов раньше запланированного, можно нажать «Stop». Приятный бонус при покупке этой модели – возможность «нарисовать» на тосте весёлое солнышко, которое превратит будничный завтрак в настоящий праздник.

Polaris PET 0804A

В этом приборе мощностью 800 Вт стильно скомбинированы алюминий и чёрный термостойкий пластик. Поддерживаются шесть степеней поджаривания под контролем встроенного термостата, на решётке можно разогреть булочки, а крошки удобно ссыпаются в выдвижной поддон. Рабочие отделения просторные, что позволяет нарезать широкие ломтики хлеба. В дополнение к стандартным функциям добавлено автоцентрирование, чтобы тосты поджаривались равномерно со всех сторон. Настройки можно отменить в любой момент, нажав кнопку «Stop».

Polaris PET 0915A

Прибор выполнен в ретро-стиле, прекрасно впишется в соответствующий дизайн кухни. Яркий корпус из термостойкого пластика и нержавеющей стали, высокая мощность 900 Вт, функции разморозки и подогрева, а также целых семь степеней обжаривания тостов. PET 0915A максимально безопасен благодаря функции автоматического отключения, а кнопка «Cancel» позволяет оперативно отменить выбранные настройки. Из дополнительных удобств – специальный отсек для хранения электрического провода, чтобы он не повредился.

Как выбрать тостер для дома

Горячий ароматный тост с джемом и запах кофе, витающий по кухне… Идеальное начало дня, не правда ли?
Электрический тостер определенно придуман для тех, кто ценит свое время и приходит в восторг от поджаристой хлебной корочки. Если вы задумались над тем, как выбрать тостер для дома, который каждое утро будет готовить для вас самые вкусные, равномерно поджаренные тосты, то особое внимание следует обратить на следующие характеристики.

Количество отделений и тостов в тостере

Количество отделений ≠ количество тостов. Если при выборе тостера ключевой фактор для вас — число горячих ломтиков стандартного размера, приготовленных за раз, то ищите модель именно по параметру «количество тостов».

Мощность тостера

Здесь одно главное правило: чем выше мощность тостера, тем быстрее вы получите заветные золотистые ломтики.

Конечно, более мощный тостер и в отношении электричества «прожорливее» своих собратьев, но едва ли вы почувствуете эту разницу за несколько минут работы. Зато обязательно заметите, что при недостаточной мощности время приготовления увеличивается, а тосты не поджариваются, а скорее «подсушиваются», так и не успев приобрести желанный вид.

Материал корпуса тостера

Благодаря разнообразию тостеров, представленных сегодня производителями, даже самая требовательная хозяйка сможет выбрать нужный по цвету, форме и даже стилю. Но как бы тостеры внешне не отличались, для их изготовления до сих пор используется два материала: металл и пластик.

— Металлические тостеры считаются самыми надежными и долговечными. Корпус из металла устойчив к высоким температурам, поэтому при частом использовании и приготовлении сразу нескольких хрустящих партий подряд, лучше купить именно такой тостер. К особенностям можно отнести только немаленький вес прибора, но это совсем не важно, если тостер всегда находится где-то на рабочей поверхности.

По секрету: корпус из глянцевой (полированной) нержавеющей стали или алюминия выглядит эффектно и прослужит долго, но он быстро пачкается и требует постоянного ухода (бесконечное протирание отпечатков пальцев). Корпусы с матовым покрытием менее подвержены подобным загрязнениям.

— Тостеры из пластика легкие и обычно имеют более приятную цену, чем металлические. Если вы ищете недорогой прибор, которым собираетесь пользоваться всего несколько раз в неделю, то можете смело останавливать на них свой выбор.

Термоизолированный корпус в тостерах выступает в качестве дополнительной защиты: не зависимо от материала, из которого изготовлен тостер, его стенки не нагреваются при использовании. А значит, вы совершенно спокойно можете перемещать его, не боясь обжечься.

Все о функциях тостера

Автоматическое центрирование. Ломтики хлеба располагаются строго в центре тостера и благодаря этому равномерно подрумяниваются с обеих сторон.

Экстра-подъем маленьких ломтиков. Дополнительная возможность, с которой вы сможете приподнять и легко извлечь из горячего тостера даже небольшие кусочки хлеба не обжигаясь при этом.

Регулировка степени обжаривания. Вы сможете выбрать режим обжаривания, благодаря которому тосты будут наиболее соответствовать вашему вкусу — от воздушно-золотистых, до загорело-хрустящих.

На заметку: обычно необходимый режим устанавливается с помощью поворотного переключателя (от 6 до 11 вариантов), но встречаются тостеры и с плавной регулировкой температуры.

Отмена. Кнопка отмены позволяет мгновенно выключить тостер до истечения заданного времени. Пригодится, если вы неправильно установите температурный режим или тост начнет подгорать.

Подогрев. Эта функция поможет вам подогреть обычный кусочек хлеба или уже успевший остыть тост без повторной обжарки.

Решетка для подогрева булочек. Находящиеся на ней булочки и любая другая мелкая выпечка подогреваются за счет горячего воздуха. Сама решетка либо съемная — крепится над корпусом, либо выдвижная — при необходимости выдвигается при помощи поворотного переключателя. Последняя, конечно, удобнее, так как ее не надо хранить отдельно от тостера.

Размораживание. Эта функция пригодится, если вы храните хлеб в морозилке. Тостер сначала бережно его разморозит, затем переключится в другой режим, после чего вы получите вкусный горячий тост с золотистой корочкой.

Как пользоваться тостером — маленькие хитрости

Сложно найти еще один кухонный прибор, которым так же просто пользоваться, как и тостером. Именно поэтому тостер и завтрак — два неразделимых понятия. Это чудо техники экономит драгоценное утреннее время и при этом радует горячим и аппетитно хрустящим завтраком. Вот несколько советов, которые сделают ваше общение с тостером еще приятнее:

• во избежание перегрева и для более рационального расхода электричества нежелательно оставлять отделения прибора пустыми. Поэтому если ваш тостер рассчитан на два тоста, загружайте два кусочка хлеба, если на четыре — все четыре;
• не забывайте, в тостере нельзя готовить смазанный маслом или пропитанный чем-либо хлеб;
• даже при самом аккуратном обращении с хлебом, вам вряд ли удастся избежать встречи с крошками. В некоторых моделях крошки с готовящихся тостов просто падают на рабочую поверхность под тостером, что требует регулярной уборки. Тостеры со съемным поддоном существенно упрощают дело: надо просто своевременно очищать поддон, который выдвигается одним нажатием;
• для тостов лучше всего использовать уже нарезанный хлеб. Если самостоятельно нарезать его неровно, то это чревато неравномерной прожаркой и появлением обугленных уголков.

Советы по выбору тостера

• Если вы собираетесь готовить тосты для двух-трех человек, то с этой задачей отлично справится обычный тостер на два ломтика. К моделям на четыре кусочка стоит присматриваться большим семьям, гостеприимным хозяевам, либо настоящим обожателям тостов, не мыслящим себя без пары-тройки хрустящих бутербродов (в том числе нестандартного размера).
• Хотите приятно удивить своих близких и сделать утро немного веселее? Присмотритесь к устройствам, которые делают тосты с рисунком.
  
• При выборе тостера вспомните расположение розеток на вашей кухне и обратите внимание на длину шнура.
• Обязательно выбирайте тостер с функцией отмены, чтобы в случае ошибочного выбора температурного режима не было мучительно больно смотреть на подгоревший ломтик.

Совершенно не важно, вам 5 лет или 65 — тосты одинаково любят и дети, и взрослые. Приобретая тостер, вы получаете не просто поджаренные кусочки хлеба — это быстрый и безумно вкусный завтрак по утрам, удобная ссобойка для ребенка в школу или на прогулку, молниеносная закуска при внезапно нагрянувших гостях и многое другое.

Выбирайте тостер в нашем онлайн-гипермаркете и наслаждайтесь ароматными тостами, которые никого не оставят равнодушными!

Рейтинг статьи:

Избавьтесь от тостера — он вам не нужен

Я никогда не жил на подводной лодке, но готовил в, как мне кажется, эквивалентных кухонных условиях в течение трех лет. Хотя есть некоторое удобство в том, что вы можете дотянуться до каждой кастрюли, сковороды и блюда, едва разворачивая руку, новизна быстро исчезает.

Подобно кислороду, воде и хорошему обслуживанию клиентов, невозможно по-настоящему оценить кухонную столешницу, пока ее нет.Я не преувеличиваю, когда описываю единственную «подготовительную площадку» шириной шесть дюймов, с которой мы с женой были вынуждены считаться на нашей кухне на камбузе. Ах, прелести городской жизни.

Однако невзгоды порождают творчество. Мы узнали, что на самом деле можно прожить богатую кулинарную жизнь без акров гранитной столешницы — два многодневных рождественских праздника могут подтвердить это, большое спасибо. Просто нужно ограничиться до самого необходимого.

Что такое тостер, как не бройлер, который так и не добился успеха?

Я обходился без тостера со времен моей первой квартиры после колледжа — вместо этого я решил использовать жаровню в духовке.Сначала это было из соображений экономии. У меня были копейки на мое имя, а духовка уже была там. Тостер казался расточительным.

Через месяц или два после использования жаровни для тостов я ни разу не оглянулся. Я пришел к выводу, что получил удовольствие от причудливого процесса lo-fi: следить за потемнением, переворачивать ломтики вручную. Плюс я предпочитаю вкус. Я наполовину убежден, что пар, являющийся побочным продуктом горящего газа, добавляет влажности тостам. (Наш главный научный сотрудник заверил меня, что я заблуждаюсь по этому поводу.)

Кредит: Getty / Smikey26

Сделайте это так. (Но используйте противень. Он более аккуратный.)

Небольшое исключение может быть сделано для тостеров , которые действительно предлагают некоторые ощутимые удобства, когда полноразмерная духовка слишком громоздка или требует много времени: разогрев остатков или приготовление гарнир. Однако они занимают даже больше места, чем всплывающий тостер, поэтому не ожидайте увидеть его на моей кухне в ближайшее время.

Кроме того, здесь мы говорим о тостах, а не о запеканках. И я люблю тосты. Насколько я люблю это? С некоторыми незначительными вариациями я ел один и тот же завтрак каждое утро на протяжении 15 лет. Тост занимает центральное место во всей операции. Судя по подсчетам на салфетках, я приготовил 9750 тостов на жаровне.

В то время я начал пренебрегать самим существованием тостеров. Что такое тостер, как не бройлер, который так и не добился успеха? «Контрольные» циферблаты, которые мало что предлагали в плане полезного управления.Заброшенные и обшарпанные на неопрятных прилавках, заваленные в мусорные баки, их белый пластик пожелтевший от жары, такой же одноразовый, как и те самые тосты, на которых они якобы специализируются.

Кредит: Getty / Aitormmfoto

Этого тостера едва ли хватит на то, чтобы вы прочитали эту статью.

Хлеб наш насущный дай нам на сей день

К счастью, мне удалось убедить свою жену в достоинствах жарки в духовке, что никогда не было большой проблемой.Это потому, что мы разделяем общее убеждение — на самом деле вероучение — что никому не следует покупать барахло.

К тому времени, когда мы переехали в квартиру, где на стойке было достаточно места, чтобы на самом деле можно было разместить тостер, идея была уже за гранью. Духовки было не только достаточно, но и превосходно.

Мой руководящий принцип в жизни как потребителя состоит в том, чтобы точно определить, что вам нужно для выполнения задачи, а затем купить лучшую версию того, что вы можете себе позволить. Позаботьтесь о нем, и он прослужит вам намного дольше и будет стоить гораздо меньше в долгосрочной перспективе, чем дешевые одноразовые вещи.

Что касается моей методики тостов, друзья меня игнорируют. Коллеги со мной не согласны. Хорошо. В свое время Сократа высмеивали, и теперь ему приписывают создание основы для западной мысли. Я чувствую своего бройлера и тоже проведу день на солнышке.

Если нужно, Panasonic Flash Xpress — отличный выбор

Кредит: Panasonic

Тостер Panasonic Flash Xpress

Мой бывший коллега и соратник, придерживающийся чрезмерно сильных взглядов на типично безобидные темы, Кейт Барри, в своем сердце занимает особое место в духовке тостера Panasonic Flash Xpress, которую вы можете получить чуть более 100 долларов на Amazon.С его одобрения я порекомендовал его тете и дяде, которые абсолютно влюблены в него. Несмотря на все эстетические достоинства старого видеомагнитофона, Flash Xpress, тем не менее, является культовым из-за своей беспрецедентной производительности.
Думаю, к этому моменту я ясно дал понять, что не собираюсь возвращать тостер в свою жизнь. Но, судя по всему, если вы абсолютно настаиваете на том, чтобы тостер был у вас дома, подумайте о Flash Xpress.
Reviewed также назвал свою верхнюю тостерную печь, а также свои лучшие тостеры, если эта статья вызвала достаточно гнева, чтобы вы могли подумать о возмездии.У нас даже есть несколько экономичных вариантов тостеров и духовок.

Зачем вам нужна кухонная плита

Я могу получить небольшую комиссию за покупки, сделанные по любым ссылкам на продукты на этой странице. Спасибо за поддержку!

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени De’Longhi Group. Мнения и текст — все мои.

У вас есть кухонная плита ? Это один из моих любимых кухонных приборов, потому что он очень универсален и удобен.Прочтите, чтобы узнать, зачем он вам нужен и у вас дома!

Есть ли у вас дома тостер? Не думаю, что смогу жить без своего. Я использую его каждый день для жарки, разогрева пиццы, запекания куриных наггетсов, жарки рыбы… Список можно продолжить!

Вот несколько причин, по которым плита на столешнице необходима на каждой кухне:

• Использование тостерной печи вместо полноразмерной духовки для небольших работ позволяет избежать нагрева вашего дома и потерь энергии.Приставные духовые шкафы также разогреваются очень быстро, что экономит время на кухне!
• Приставные духовые шкафы намного безопаснее для детей в использовании, чем большие духовки, что позволяет им обрести самостоятельность в приготовлении пищи.
• Когда вы готовите обед из нескольких блюд (например, в праздничные дни!), Полезно иметь духовку на столешнице, чтобы освободить больше места, или запекать блюда при другой температуре.
• Некоторые семьи не любят пользоваться микроволновыми печами. Я не собираюсь вдаваться в подробности сегодняшних дебатов, но если у вас в доме нет микроволновой печи, кухонная плита вам не подойдет!
• Кстати о микроволновых печах, даже если они у вас есть, многие продукты вкуснее, если их запечь в духовке, а не в микроволновой печи! Забудьте о резиновой корочке для пиццы или сыром картофеле-фри — они мгновенно выпекаются в духовке на столешнице.
• Тостеры лучше выдвижных тостеров! Выдвижные тостеры могут поджаривать только простые сухие продукты, которые помещаются в прорези. С другой стороны, тостер может поджарить толстые рогалики, выпечку с липкой глазурью или масляный чесночный хлеб. Приставные духовые шкафы настолько универсальны, что гораздо лучше используют пространство прилавка, чем выдвижные тостеры.

Я так часто использую свою кухонную плиту, что моя последняя почти износилась после нескольких лет ежедневного использования. К счастью, мне недавно удалось заполучить конвекционную печь De’Longhi Livenza, и до сих пор она мне очень нравится! Назвать этот прибор тостером — ничего не сказать.Это настоящая европейская конвекционная печь, которая может служить второй духовкой на вашей кухне.

Вместимость De’Longhi выдающаяся. Здесь есть место для 12-дюймовой пиццы, двух противней с печеньем, шести ломтиков хлеба или даже целого цыпленка! Он имеет три зоны нагрева для обеспечения равномерного приготовления пищи, а тепло поддерживается за счет изолированной конструкции и двойной стеклянной двери.

Я буду рад иметь этот прибор во время каникул, когда нужно так много готовить, а дети целый день дома (и голодны).Мой 11-летний ребенок может сам испечь пиццу на обед, что заставляет его чувствовать себя независимым и дает мне возможность заниматься другими делами! Он также может печь печенье, не беспокоясь о том, что он обжегся на большой духовке. Поскольку дверь остается прохладной на ощупь, ее можно безопасно использовать и рядом с моим младшим ребенком.

Я без ума от восьми вариантов функций конвекционной печи De’Longhi Livenza. Вы можете выбрать разморозку, пиццу, печенье, тосты и многое другое. Температура и время устанавливаются автоматически, так что приготовление еды становится проще простого! Благодаря этому моим детям стало еще проще использовать эту кухонную плиту без посторонней помощи, а также упрощает мою жизнь.

Если вам нужны идеи, что готовить в конвекционной печи De’Longhi Livenza, в руководство входит книга рецептов. Вы также можете загрузить специальное приложение-компаньон на свое устройство Apple или Android. Я проверил приложение, и в нем есть несколько рецептов, которые я хотел бы попробовать. Руководство также включено в приложение, так что вам не нужно искать его!

Одно замечание о конвекционной печи De’Longhi Livenza: поскольку она предлагает всю необходимую мощность духового шкафа и три зоны нагрева, это не маленький прибор.Размеры (в дюймах) — 19 x 17,5 x 12, что немного больше, чем у типичной тостерной печи. Если у вас небольшая кухня, возможно, вы захотите снять некоторые размеры, чтобы решить, где она подойдет, прежде чем приносить домой.

Готовы готовить в духовке на столешнице?

Вот несколько рецептов, которые я всегда готовлю в тостере. Что вы будете готовить в духовке на столешнице? Оставьте мне комментарий, чтобы я знал!

Тайский салат с лососем

Колбасные рулетики с рукколой

Глазированные орехи пекан легкой глазури

Стоит ли платить за тостер больше?

Берете кусок хлеба, вставляете его в прорезь, нажимаете на рычаги, и провода нагреваются.Получаете — тост. Да, тост.

Возможно, вы видели, как комик Хейвуд Бэнкс лакомился достоинствами моего любимого продукта для завтрака, используя тостер в качестве ударного инструмента. Возможно, вы, как и я, выросли на Brave Little Toaster. Я получаю особое удовольствие от обоих, потому что они прославляют одну из самых недооцененных бытовых приборов на кухне.

Тостеры есть везде, но мы редко о них думаем. Они делают основные продукты питания, а не деликатесы, и их способность творчески использовать их недопустимо ограничена.Так что сама идея потратить больше, чем нужно, чтобы получить тостер, кажется нелепой.

С помощью машины за 20 долларов вы можете приготовить тосты, рогалики, вафли, пирожные и тому подобное. На машине за 500 долларов вы можете делать то же самое. Учитывая варианты, какие улучшения производительности или дополнительные функции могли бы оправдать 25-кратное повышение цены?

Механика аналогичная

Загляните внутрь большинства тостеров, и вы увидите похожие конфигурации, подтверждающие теорию о том, что тостер — это тостер.

Квадратный металлический корпус уступает место от двух до четырех слотов наверху. Почти все тостеры имеют «сверхширокие» слоты, но каждый тостер из шести, которые мы рассмотрели, имел ширину примерно полтора дюйма.

Внутри этих пазов металлическая платформа прикрепляется к рычагу снаружи. Нажмите на рычаг, и платформа опустится вместе с ним, по мере того как ваш хлеб опускается в отделение. Металлические решетки сжимаются внутрь, поворачиваются снизу и удерживают хлеб на месте. Эти решетки предназначены для того, чтобы еда находилась на одинаковом расстоянии от проводов, которыми протягиваются направляющие каждой прорези.

Как только рычаг ударяется о дно, он защелкивается на месте, удерживается электромагнитом и замыкает цепь, по которой питание проходит по этим проводам.

Обычно проволока изготавливается из нихрома, сплава никель / хром. Они излучают тепло, подрумянивая поверхность хлеба. Как только конденсатор, питающий электромагнит, достигает определенного заряда, он отключается. Рычаг, который больше не удерживается на месте, снова пружинит, отключая питание проводов в процессе.

Незначительные различия

Подробный процесс может немного отличаться на каждом этапе, и определенные тостеры начинают отделяться от упаковки.

Обычные материалы для внешней отделки — нержавеющая сталь, алюминий и пластик. Более прочный материал позволит тостеру прослужить дольше и быть более долговечным. То, как устроен внешний вид, также имеет большое значение в том, насколько жарко становится во время жарки.

Не считая верхней части тостера, поверхность тостера с 2 ломтиками Hamilton Beach Classic Chrome из нержавеющей стали достигла отметки 157 градусов по Фаренгейту после одного запуска. После пяти испытаний одна из сторон поднялась на 180 градусов. Все, что выше 140, может вызвать ожоги. Напротив, алюминиевый корпус тостера KitchenAid Pro Line с 4 ломтиками никогда не поднимался выше отметки 136, даже после пяти тестов.После одного прогона бока стали 83 градуса и на ощупь прохладные.

Материал и отделка тостера также заметно влияют на внешний вид. Hamilton Beach Classic Chrome имеет знакомый серебристый цвет, изогнутые углы и выступающий черный рычаг, что на самом деле напоминает мне Brave Little Toaster. Это неплохо, но матовый белый алюминий этого KitchenAid Pro может привлекать внимание и выглядеть как дома на дизайнерской кухне.

Опять же, все отверстия находятся на этих «сверхшироких» полутора дюймах, но это не значит, что все они подходят для куска хлеба шириной полтора дюйма.Даже в исходном положении все решетки сжимают пространство, делая полезное количество меньше, чем это расстояние по бокам. То, сколько у вас осталось места, может иметь большое значение для процесса поджаривания.

В отделениях меньшего размера хлеб чаще застревает при подъеме или опускании. Выдавливание хлеба, близкого к вместимости, приведет к тому, что решетки не смогут правильно центрировать его, что приведет к неравномерному подрумяниванию, поэтому тот же кусок в тостере с немного большим пространством можно отрегулировать решетками, по крайней мере, минимально, что приведет к лучшему поджариванию.

Самый большой слот, который мы измерили, принадлежал тостеру с 4 ломтиками Frigidaire Professional. При размере 1 7/16 дюйма он потерял лишь 1/16 дюйма возможного пространства из-за решеток. В результате он лучше всего подходит для равномерного поджаривания и обработки более толстого хлеба.

В гораздо меньшем Cuisinart CPT-440 хлеб застревает чаще.От решетки до решетки Cuisinart дает только 1 1/8 дюйма зазора. Он по-прежнему хорошо справлялся с равномерным поджариванием тонкого хлеба, но Frigidaire лучше справлялся с более толстыми ломтиками.

Нагревательные провода

Поскольку Cuisinart по-прежнему равномерно поджаривает тонкие ломтики, лучше, чем у некоторых из его более просторных конкурентов, таких как KitchenAid KMT422 с прорезью 1 3/8 дюйма, ширина не может быть единственным фактором, определяющим консистенцию коричневость.

Количество и расстояние между нимиромовой проволокой оказалось наиболее важным фактором, определяющим, насколько хорошо хлеб готовится на его поверхности.

Cuisinart и Frigidaire дали самые ровные тосты из всех блюд. У них 14 и 12 проводов соответственно. Таким образом, они получились более ровными, чем Hamilton Beach Classic Chrome, в котором используется всего 9 проводов.

KitchenAid KMT422 также имеет 14 проводов, но они проходят через металлическую пластину по диагонали и расположены не так равномерно, как у Cuisinart и Frigidaire.Оба последних прикрепляют свои провода к отсеку и петляют под вертикальными медицинскими планками на равных расстояниях по длине борта.

Современные тостеры обычно не страдают от серьезных проблем с промежутками. У каждого провода есть определенное пятно на металлической стороне, проходящее через отверстия, которые удерживают их на своем месте. У более старых моделей провода были намотаны на внешнюю сторону пластин, и они могли сбиваться вместе, вызывая наихудшие случаи сгоревших полос на в основном сырых ломтиках хлеба.Тем не менее, небольшие изменения, позволяющие надежно удерживать провода на месте, помогают верхним тостерам подрумяниваться максимально равномерно.

Энергопотребление

Когда тост опускается и начинается приготовление, тостеры, потребляющие больше мощности, могут завершить процесс быстрее.

Cuisinart CPT-440 потребляет 1560 Вт и завершает цикл на средней за 2 минуты 32 секунды. Frigidaire Professional потребляет чуть менее 1400 Вт мощности и занимает 3 минуты 40 секунд.

Время тостов (секунды)

Условные обозначения:

Среднее время минимума

Среднее время

Среднее максимальное время

Примечание:

Мощность — не единственный фактор, определяющий время приготовления.Опять же, расстояние и количество проводов могут иметь большое значение, помогая тостеру выполнять работу быстро, но когда все сказано и сделано, некоторые тостеры просто устанавливают свои таймеры иначе, чем другие.

В приведенной выше таблице обратите внимание на разницу во времени поджаривания между KitchenAid Pro Line и KitchenAid KMT422. Последний всегда занимает значительно больше времени, но при этом потребляет всего на 25 Вт меньше — 1500 против 1525 у KitchenAid Pro. Как KitchenAid Pro готовит намного быстрее, потребляя всего на 25 Вт больше?

Короткий ответ: нет. Его цифровой таймер просто определяет, что цикл должен закончиться намного раньше, чем его аналог на KitchenAid KMT422. В результате получается гораздо более легкий носитель, чем у других протестированных нами тостеров. Значит, это немного сфальсифицированная быстрота, поскольку она быстрее заканчивает гонку, но не уезжает так далеко.

Cuisinart и электрический тостер Alessi демонстрируют истинную скорость, сочетая высокую мощность с эффективным нагревом через нихромовую проволоку.

Измерение тепла

Таймеры также нуждаются в некоторых средствах изменения. Если вы приготовите несколько ломтиков один за другим, проволока и корпус тостера будут горячими, когда начнется приготовление второго куска хлеба. Если бы тостер проработал точно такое же количество времени в первом цикле, когда он начал охлаждаться, приготовление двух последовательных кусочков на среднем уровне, скорее всего, приведет к получению золотисто-коричневого ломтика, за которым следует подгоревший.

Основной конденсатор большинства тостеров заботится об этом, заряжаясь быстрее, когда тостер становится горячим.Он работает как импровизированный датчик тепла. Hamilton Beach Classic Chrome демонстрирует результаты такого механизма, поскольку каждый прогон в его пяти последовательных тестах на среде был короче, чем предыдущий — первый проходил 2:48, затем 2:24, 2:17, 2:14 и 2:08.

Цифровой таймер KitchenAid Pro определяет, когда тостер становится сильнее, и учитывает это в своих расчетах.Он начался в 2:40, затем в 2:04, перед вечерним выходом в 1:56 для последних трех циклов. Очевидно, у него было несколько уровней распознавания тепла, и последние три теста остались на пике.

Ни один из них не пострадал от наихудшего сценария, когда слишком мало света в одном тесте и сгорает следующий, но ни один из решений также не дал идеально ровных тостов во всех пяти циклах. У KitchenAid Pro уровень коричневого цвета между тестами 3 и 4 немного повысился. У Hamilton Beach был пик в середине, а затем он выровнялся.Сочетание цифрового таймера для компьютеризированных умных устройств с некоторыми старомодными механическими датчиками, вероятно, ударит по сладкому пятну, но мы еще не тестировали тостер, способный обеспечить идеальную согласованность во всех пяти циклах.

Обратный отсчет

Некоторые тостеры добавляют цифровой дисплей, показывающий, сколько времени вам нужно ждать до конца цикла. Я оценил этот бонус, поскольку он помогал мне делать другие вещи, пока мой хлеб поджаривался, и возвращаться к нему, когда он становился горячим.

У Frigidaire был мой любимый механизм из всей группы: обратный отсчет чисел. Другие с этой функцией использовали медленно убывающую гистограмму, которая все еще была полезной, хотя и не такой точной.

Механизм опускания

В некоторых тостерах более высокого класса даже отказываются от знакомых подпружиненных рычагов в пользу механического подъема и опускания. На Cuisinart CPT-440 вы нажимаете кнопку, и хлеб мягко опускается на место.KitchenAid Pro даже определяет вес вашего хлеба, когда вы вставляете его в прорезь, а затем автоматически опускаете.

Оба зарабатывают классные баллы за этот механизм, так как это забавный отход от нормы. Более компьютеризированные детали также открывают путь для более совершенных сенсорных механизмов в будущем, но мы еще не достигли этого.Автоматическое опускание в настоящее время не дает никаких преимуществ для производительности, только дизайн.

Иногда это мешало удобству использования. Функция автозапуска KitchenAid иногда запускалась до того, как я располагал и центрировал оба ломтика. Когда более толстый кусок тоста застревает на обратном пути, работа с механизированным подъемом и опусканием обоих тостеров оказывается гораздо более утомительной, чем перемещение ручки рычага, чтобы вытащить его. Вы также теряете способность поднимать более короткие ломтики на лишние полдюйма, чтобы вытащить их, не обжигая пальцы.

Эта функция открывает потрясающие возможности, но в настоящее время это всего лишь уловка, и я не рекомендую платить за нее дополнительно.

Предустановки

Более дорогие тостеры обычно имеют те же кнопки, что и стандартные модели. «Бублик» нагревает только одну сторону, позволяя подрумянить только разрезанную сторону бублика. «Размораживание» добавляет время к циклу, чтобы учесть замороженный хлеб. «Разогреть» позволяет вам снова положить хлеб на короткое время, если вы забыли о нем, и он остыл.Разогрев предназначен только для того, чтобы нагреть его, а не для дополнительного подрумянивания.

Тостер, который мы тестировали с самой большой вариацией этого трио, был KitchenAid Pro Line. С косметической точки зрения разморозка называется «Замороженная». Что еще более важно, он заменил «Reheat» на «A Little Longer», который предназначен для того, чтобы добавить немного дополнительного времени к текущему циклу. Это делает процесс разогрева автоматическим. Поскольку он чувствует вес вашего тоста, если вы не подойдете к нему через 45 секунд после того, как он всплывет, он опустится обратно и согреет вас.

Я обнаружил, что это новаторское и полезное дополнение к тостеру, хотя я бы тоже оценил кнопку. Если вы достанете тост и передумаете, у вас не будет доступа к функции повторного нагрева. Таким образом, функция реализована не идеально, но имеет некоторый потенциал.

Определение качества

Заплатив дополнительные деньги, вы не получите много полезных функций от тостеров премиум-класса. Конечно, этого недостаточно, чтобы гарантировать удвоение цены или более. Опять же, функциональный Hamilton Beach Classic Chrome стоит 30 долларов. Cuisinart CPT-440 и Frigidaire Professional 4-Slice Toaster стоят по 100 долларов каждый. Линия KitchenAid Pro Line стоит 500 долларов.

Вы можете найти аналогичные машины, которые готовят больше видов пищи, и таким образом гарантируют повышение цен.Духовки с тостерами являются прекрасным примером, но есть также тостеры, у которых есть отделение для приготовления яиц, но в остальном они имеют ту же форму, или могут поместиться клетка для сэндвичей в обычный слот тостера.

Но, придерживаясь обычных тостеров, заплатив больше, вы, в первую очередь, можете получить повышение калибра дизайна, скорости приготовления и качества тостов.

Благодаря более тонким материалам корпуса вы можете улучшить внешний вид тостера и сделать его более прочным.Благодаря большему количеству проводов и мощности вы можете готовить более равномерно и быстрее. С более совершенными таймерами вы сможете не гадать, чтобы достичь идеального уровня подрумянивания.

Рекомендации

Работа с подгоревшими тостами, недоваренными или полуготовыми тостами может быть сложной задачей. Если вы хотите, чтобы тосты, рогалики или вафли стали регулярной частью вашего завтрака, было бы неплохо убедиться, что ваша еда будет такой, какой вы хотите, с минимальными усилиями с вашей стороны.Лучшие тостеры могут предложить это, а также гибкую настройку темноты, чтобы каждый член семьи был доволен.

И с тостером с 4 ломтиками Frigidaire Professional, и с Cuisinart CPT-440 вы платите больше, чем стандартная цена за тостер с 4 ломтиками, но 100 долларов не смехотворно больше, чем 40-60 долларов, которые стоили бы получить приличный четырехсрезовая модель.Каждый предлагает семь уровней готовности, которые остаются неизменными. Вы можете приготовить тост на шестерке с одной стороны, а ваш супруг (супруга) — на тройке с другой.

Постоянное и предсказуемое удобство использования в широком диапазоне может повысить качество вашей утренней трапезы. У них также достаточно стиля, поэтому вы не почувствуете необходимости прятать их, когда они не используются.

The Verdict

Из-за большого разнообразия тонких различий практически во всех аспектах тостера, стоит потратить до 100 долларов, чтобы получить максимум удовольствия от работы, даже если вы не получите значительного обновления функций.

Не имеет смысла опускать до 500 долларов за верхнюю строчку. Вы не получите ничего, кроме моделей за 100 долларов, поскольку они максимально используют современные технологии тостеров.

Если все тосты для вас одинаковы, ничто в этих моделях премиум-класса не изменит вашего мнения, и тостер Hamilton Beach Classic Chrome с двумя ломтиками за 30 долларов может отлично справиться с этой задачей.Версии за 100 долларов могут потребовать рассмотрения, если вы особо разбираетесь в том, как вам нравятся тосты, и хотите улучшить внешний вид и скорость.

Тостер против тостера в духовке — в чем разница?

Некоторые из нас просто любят тосты. Будь то бублик, вафля, булочка или просто кусок простого хлеба — его лучше поджарить.

Однако есть довольно новое оборудование, о котором много людей говорят. Они утверждают, что он работает даже лучше, чем устаревший тостер. Этот прибор называется тостером — что, честно говоря, звучит как разновидность тостера.

Итак, в чем разница между тостером и тостером? Несмотря на то, что они звучат как один и тот же прибор, это разные машины с разными функциями. Тостер может поджарить только несколько предметов, таких как хлеб и вафли, тогда как тостер может поджарить множество предметов, а также выполнять функции обычной духовки в меньшем масштабе.

В этой статье мы рассмотрим многие аспекты тостеров и тостеров и посмотрим, чем они отличаются по функциям, способам использования, потреблению электроэнергии и т. Д. Мы также затронем такие темы, как безопасность и как их можно использовать для замены других приборов на кухне.

Эта статья ответит на все ваши вопросы, связанные с этими приборами, и, надеюсь, вы получите некоторую ясность в отношении того, какая из них лучше всего подойдет для вашего дома.

Просто чтобы убрать это с пути и помочь всем лучше понять, тостер и тостер, хотя звучат так, будто это одно и то же, совсем не одно и то же.

У них схожие функции или цели, хотя они сконструированы по-разному, работают по-разному, и тостер может выполнять множество дополнительных функций, которые тостер не может.

Прежде чем сравнивать тостер и тостер, давайте сначала посмотрим, что они собой представляют.

Тостеры бывают двух форм, , 2 или 4 ломтика.Хотя это единственные две формы, которые вы можете получить, у этих тостеров есть удивительное количество функций и дизайнов.

Они сделаны из разных материалов, таких как пластик, металл, нержавеющая сталь и стекло, и в настоящее время они бывают самых разных цветов, помимо традиционного белого, черного и серебристого. Их дизайн подойдет к любому стилю кухни — от ретро до современного и элегантного.

Цена может сильно колебаться, хотя мы считаем, что ценник не обязательно является показателем качества. Цена, которую вы платите за тостер, вероятно, больше связана с его дизайном. У нас было много тостеров стоимостью более 150 долларов, срок службы которых составляет менее нескольких месяцев.

Тостеры значительно изменились по сравнению с их первоначальной базовой функцией поджаривания, и теперь большинство из них имеют настройку для управления временем поджаривания тостов.

Чем меньше число (чаще всего «1»), тем быстрее поджаривается, в результате чего получается легкий тост. Как правило, чем выше число , тем дольше будет прожариваться , в результате чего продукт станет темнее.

Тостеры, однако, не могут делать ничего, кроме простых тостов или аналогичных продуктов на основе простого хлеба. В нем не может быть других ингредиентов или даже продуктов с маслом, а также не может готовить или готовить продукты.

также бывают двух видов: столешницы или навесные тостеры (как и многие микроволновые печи). Приставные тостеры являются отдельно стоящими и могут быть размещены (и перемещены) на прилавках.

Установленные тостеры обычно устанавливаются в шкафах или под прилавками, поэтому их нельзя перемещать после установки.

Как и тостеры, они также представлены в широком диапазоне дизайнов и цветов, но главная особенность, которая делает их такими привлекательными для людей, — это то, что они имеют множество функций духовка (приготовление на гриле, размораживание и т. Д.), Таймеры, температура. элементы управления, контроль скорости и кнопки запуска и остановки.

Духовки с тостером также могут поджаривать все, что может тостер: кексы, тосты с пастой, бутерброды, а также любой другой хлеб (например, обертки с начинкой, булочки или обеденные булочки), который не может тостер.

Благодаря своей конструкции они могут выполнять множество других функций. Они могут готовить пиццу, жаркое из мяса и овощей, а также выполнять множество функций для выпечки. Кроме того, они нагреваются быстрее, чем обычная духовка.

Это означает, что тостер — это именно то, на что он похож: нечто среднее между тостером и духовкой.

Итак, теперь, когда мы рассмотрели, что представляет собой каждое из них, стало намного легче различать их.

Тостер намного меньше по размеру и может только поджарить предметов, по сравнению с тостером, который иногда бывает большим и громоздким, но может выполнять все функции тостера , а также , многие из которых может духовка.

Большинство тостеров имеют точную температуру, которую вы можете установить в духовке, или, по крайней мере, различные настройки температуры, такие как жарка, повторный нагрев, разморозка, выпечка, тосты и т. Д. Тостеры, с другой стороны, имеют числа, которые не указывают конкретную продолжительность времени или температура.

Это еще одна большая разница: тостер может быть точно с синхронизацией , как микроволновая печь, и отключается, когда заканчивается таймер.

Оба бывают самых разных дизайнов, и единственный фактор, который следует учитывать, — это их использование в вашем доме. Духовки с тостерами иногда занимают много места, в зависимости от модели и мощности, даже если они установлены, поэтому вам следует подумать, для чего вы хотите их использовать.

Еще одним важным решающим фактором для многих людей является время, необходимое для приготовления тоста.

Тостеры мгновенно нагреваются и могут дать вам подгоревший кусок тоста в течение нескольких минут. Некоторым тостерам необходимо, чтобы духовка нагрелась до нужной температуры еще до начала процесса поджаривания.

Мы суммировали многие из этих различий в нескольких удобных таблицах плюсов и минусов:

Тостер против тостерной печи — за и против :

Мы надеемся, что разъяснили основные различия между тостерами и тостерами. Мы также хотели бы предложить вам ответить на эти вопросы, которые могут у вас возникнуть о тостерах и тостерах.

Конечно, на рынке существует множество различных тостеров и тостеров, некоторые из которых могут потреблять меньше электроэнергии, чем другие.

Тостеры обычно имеют мощность от 800 до 1500, в результате чего в среднем составляет около 1200 Вт.

Если человек использует тостер мощностью 1200 Вт в течение 12 минут в день, это означает, что он использует 2,4 киловатт-часа (кВтч) в день. Если вы умножите 2,4 кВтч на цену, которую вы платите за 1 кВтч, вы получите сумму, которую вы платите за 12 минут.

большинства тостеров потребляют 1200 Вт. Это означает, что если вы используете тостер или тостер в течение одного и того же времени, вы заплатите столько же (если их мощность одинакова).

Однако ответ, который потребляет больше электроэнергии и в конечном итоге будет стоить вам больше денег, очень сложно сделать, поскольку есть много факторов, которые следует учитывать, помимо мощности.

Во-первых, вам нужно сравнить конкретных устройств, которые вы хотите купить, друг с другом. Для каждого типа есть диапазон мощности. Таким образом, если вы сравните тостер на 1700 Вт с тостером на 800 Вт, тостер будет потреблять больше электроэнергии в минуту и, следовательно, будет стоить вам больше.

обычно требуется немного больше времени, чтобы поджарить ломтик хлеба, и поэтому будет использовать больше электроэнергии для выполнения этой функции.Однако тостеры имеют много других функций, которые могут заменить обычную духовку.

Обычные печи потребляют много электроэнергии в среднем около 2400 Вт. Автоматически они будут стоить почти вдвое больше, чем тостер. Ваша тостерная духовка сможет выполнять те же функции, что и ваша духовка, при условии, что в нее поместится предмет, который вы жарите или запекаете.

В конце концов, вы должны посмотреть на , как вы планируете использовать каждое устройство .Если вы планируете использовать только тостер для тостов, вы можете выбрать обычный тостер, так как он будет быстрее и стоить меньше денег.

Вы можете использовать тостер вместо обычного духового шкафа . Фактически, некоторые могут даже сказать, что во многих случаях они лучше, чем духовки.

Как мы уже упоминали, тостеры потребляют намного меньше электроэнергии, чем обычные духовки, если сравнивать их поминутно.

Еще один фактор, который следует учитывать, заключается в том, что обычным духовым шкафам требуется гораздо больше времени, чтобы достичь нужной температуры, что в конечном итоге потребует гораздо больше электроэнергии и будет стоить вам больше денег.

Если мы посмотрим исключительно на функциональность, а не на затраты, связанные с использованием каждого из них, тостеры и духовки очень похожи.

Оба они могут устанавливать точную температуру, и оба имеют одинаковые настройки духовки, такие как гриль или вентилятор. Было отмечено, что тостеры циркулируют воздух намного лучше, чем обычные духовки, что приводит к более равномерной температуре духовки.

Бонусной особенностью большинства тостеров является то, что они автоматически отключаются, когда заканчивается таймер, в отличие от духовок. Вы можете найти духовки, у которых есть эта функция автоматического отключения, но они очень редки и часто дороги.

Если вы планируете готовить большие обеды и готовите для более чем двух человек, мы не обязательно рекомендуем отказываться от обычной духовки. Духовки с тостером намного меньше и компактнее. Они хороши, когда не нужно готовить тонны еды.

Но это будет долгая ночь, если вы попытаетесь приготовить ужин на День Благодарения в своей маленькой компактной духовке с тостером.

Прежде чем принимать решение о замене обычной духовки, вы должны посмотреть на свой образ жизни и на то, хватит ли тостерной печи.

Как мы уже выяснили, тостеры — это потрясающе. Они могут выполнять многие функции тостера, духовки и микроволновой печи вместе взятые.

Они могут поджаривать хлеб, рогалики, кексы, лепешки и даже создавать основы из теста для многих других продуктов. Сюрприз! Они также смогут испечь все эти предметы.

Для тех, кто любит сладкое, испеките восхитительные летние фруктовые пироги, шоколадное печенье, праздничные торты и многие виды хрустящей и слоеной выпечки. Что может быть лучше свежеприготовленного кекса, горячего из тостера?

Из них готовится вкусная жареная курица, потому что они намного лучше циркулируют воздух и имеют более ровную температуру, а это именно то, что вам нужно, чтобы приготовить сочную, хрустящую жареную курицу.

Другие идеи для любителей мяса: запекать окорока, ножки ягненка, красивую свежую рыбу, ребра или все, что вы бы приготовили в обычной духовке — если, конечно, размер.

Вы также можете идеально поджарить любые овощи или приготовить кремово-овощную запеканку.

Единственное, что вам мешает, — это размер предмета, кроме этого, ваше воображение — единственное ограничение.

Если бы мы были придирчивы и технически, тостерные печи были связаны с большим риском, но, честно говоря, они одинаково безопасны или опасны в использовании.

Тем не менее, если вам необходимо знать все меры безопасности для членов вашей семьи, вот несколько потенциальных опасностей, связанных с тостерами:

• Ожоги — Легче обжечься, так как тостеры очень сильно нагреваются, и если вы не будете осторожны, вы можете получить ожоги о металлическую решетку, боковую или верхнюю часть духовки.
• Пожар — Пожары вызывают серьезную озабоченность, когда речь идет о любом приборе, который использует электричество и выделяет много тепла.Остатки пищи или химикатов могут вызвать пожар, который может нанести большой ущерб вам и окружающим.
• Взрыв — Нет, мы не имеем в виду, что сам прибор взорвется, скорее стеклянная дверь может теоретически . Иногда стекло может быть очень хрупким, и, если оно не выдерживает температуры духовки, оно может взорваться. Однако это очень маловероятно и, вероятно, произойдет только в том случае, если вы оставите его на максимально высокой температуре в течение 24 часов.
• Поражение электрическим током — Любые электрические приборы могут вызвать проблемы с электричеством и даже вызвать электрический шок, большой или маленький.

Однако, если вы посмотрите на тостер , он имеет все те же риски . У нас в офисе был тостер, который так сильно нагрелся, что его нельзя было сдвинуть с места после того, как два раза подряд поджаривали хлеб. Ожоги могут быть не такими сильными, как от тостера, но они все же возможны.

То же самое касается пожаров и проблем, связанных с электричеством; все они вполне реальны и с тостерами.

Взрыв стекла еще менее вероятен, если у вас нет стеклянного тостера.Однако пища может застрять в тостере, что может привести к неправильной оценке и шоку. Убедитесь, что никогда не засовываете пальцы или какой-либо металлический предмет в тостер, особенно когда он включен.

Лучший способ предотвратить любую опасность — это прочитать руководства. Да, мы зануды, когда дело касается безопасности! Всегда будьте осторожны при работе с теплом и электричеством и никогда не используйте ярлыки.

Наверх Далее: Скороварка против медленноварки — различия

Что такое тостер? Почему он есть в каждом доме?

Когда дело доходит до кухонной техники, тостеры все чаще используются и считаются стандартом во многих домашних хозяйствах.Она может готовить быстрее, чем обычная полноразмерная духовка, и дает вам преимущества в экономии энергии, занимая при этом лишь ограниченное пространство на прилавке. Помимо этих номинальных характеристик, что такое тостер? Тостер-печь, обычная духовка, выдвижной тостер, в чем их разница? Как они используются? В этой статье рассказывается, что такое тостер, чтобы дать вам полное представление об этом распространенном бытовом кухонном приборе.

Разъяснение характеристик духовки

Каковы основные характеристики тостера? Как они выглядят по сравнению с выдвижным тостером и обычной духовкой? Наконец, как это работает? Давайте разберемся!

Тостерные печи меньше обычных духовок?

Тостер — это миниатюрная версия обычной духовки.Его можно приготовить как в духовке, но за более короткий промежуток времени. С другой стороны, тостеры не так быстро готовят, как микроволновая печь. Тем не менее, он может выполнять широкий спектр режимов приготовления различных блюд.

Поскольку это духовой шкаф, установленный на столешнице, он потребляет значительно меньше энергии, чем обычная полноразмерная духовка. Энергоэффективная конструкция тостерной печи также позволит вам со временем сэкономить деньги. Кроме того, его скорость помогает быстрее готовить блюда, что идеально, если у вас есть посиделки дома.

Тостерные печи: основные характеристики

Размер

По большей части размеры тостеров составляют от 35 до 55 см в ширину и от 20 до 30 см в высоту.Это отличный вариант для тех, у кого на кухне мало места для готовки. Это также является отличной альтернативой полноразмерной духовке, если вам нужен ремонт или ваша кухня находится на ремонте.

Некоторые тостеры можно установить внутри кухонного шкафа или на стене кухни, как вмонтированную микроволновую печь. Но, самый распространенный вид — это модель столешницы. Как правило, они легкие и могут легко поместиться в большем шкафу после охлаждения и когда они не используются. Однако большинство людей находят, что используют их достаточно часто, чтобы обеспечить постоянное место на кухонном столе.

Нагревательный элемент и мощность

Он также имеет два электрических нагревательных элемента, один сверху и один снизу. Это позволяет им быстро нагреваться и готовить пищу на высоких скоростях.

известны тем, что просты в использовании и могут быть довольно мощными в зависимости от мощности конкретного устройства. Обычно он потребляет от 800 до 1500 Вт, из которых 1200 Вт — наиболее популярная величина.

Чем тостеры отличаются от тостеров?

И тостеры, и тостеры готовят ломтики тостов, но чем они отличаются по функциям, настройкам и возможностям приготовления?

Верно, потому что настоящие тостеры имеют градацию / чувствительность достаточно для того, чтобы соотношение 2 против 4 могло иметь значение.Начните с 2 и посмотрите, что произойдет, затем отрегулируйте, и все в порядке. В то время как я никогда не устанавливал тостер НА НАСТРОЙКУ тостов и не получал ничего, кроме подгоревшего куска хлеба

— паника, но больше похоже на медленное горение (@brewsif) 18 августа 2019 г.

Место для готовки

Одно из основных отличий — это доступное пространство для приготовления пищи. Хлебный тостер обычно имеет 2 или 4 слота для хранения и поджаривания хлеба и вафель. С другой стороны, тостер имеет откидную дверцу, которая позволяет размещать любую пищу, которая может поместиться в ее большие прямоугольные внутренние размеры.Это означает, что он может выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи и вмещать большие количества блюд. Он может поместиться даже в 12-дюймовую пиццу.

Параметры управления

Тостер-печь также имеет более расширенные настройки управления по сравнению с выдвижным тостером. Традиционный тостер оснащен цифровым циферблатом, который соответствует степени подрумянивания ваших ломтиков хлеба, и рычагом запуска / остановки. В тостере обычно есть таймер, регулятор температуры и несколько режимов приготовления.

Размер и скорость

Наименее благоприятной особенностью тостерной печи является то, что она не превосходит тостер по скорости и размеру. Тостер лучше подходит для небольших помещений. Хотя размеры рабочей зоны в тостере могут быть больше, она также занимает больше места на столе, чем тостер.

Наконец, тостер-духовка поджаривает ломтик хлеба немного дольше, чем всплывающий тостер, но обычно не более одной-двух минут.

Настоящие друзья спорят о достоинствах тостера и тостера.#friendship (Тостеры лучше. Руки вниз.)

— Лорен Винчестер (@ 8lauren_p8) 24 декабря 2016 г.

Как работают тостеры?

могут иметь цифровую или механическую настройку. Обе настройки будут иметь быстродействующие нагревательные элементы, которые могут готовить пищу, используя лучистую теплопередачу, конвекцию и теплопроводность одновременно.

Некоторые тостеры оснащены стандартным змеевиком, например, в полноразмерных духовках, в то время как другие оснащены конвекционными змеевиками.Конвекционное приготовление включает в себя циркуляцию горячего воздуха или лучистого тепла внутри самой тостерной печи. Конвекция ускоряет процесс поджаривания за счет одновременного нагрева всех частей пищи и создания более равномерной температуры лучистого тепла внутри прибора.

Во многих тостерах имеется внутренний противень, который обеспечивает кондуктивный нагрев. Кондуктивный нагрев происходит благодаря прямому контакту продуктов с металлическим подносом. Противень поглощает тепло и напрямую передает его блюдам на поверхности, ускоряя процесс приготовления.

Дополнительные функции тостера

Теперь, когда мы рассмотрели основы, давайте рассмотрим некоторые более конкретные атрибуты тостера. Они будут несколько отличаться в зависимости от конкретной тостерной печи, которую вы используете дома.

Какие варианты приготовления есть у тостеров?

К настоящему времени должно быть совершенно очевидно, что он может не только готовить тосты. Разные тостеры выполняют разные функции. Каждый тостер может поджаривать тосты, но некоторые напольные духовые шкафы также выполняют другие функции приготовления пищи, что в целом делает прибор более универсальным.Различные функции позволяют готовить более разнообразные блюда разными способами.

Можно ли запечь в тостере? Это похоже на кухонную плиту? Абсолютно! Одна из наиболее очевидных дополнительных функций тостерной печи — это выпечка. В конце концов, как вы помните, это обычные печи меньшего размера. Это означает, что в большинстве тостеров можно готовить пищу.

Как обсуждалось выше, конвекционная готовка — это еще один стандартный метод приготовления, который может быть реализован с помощью тостерной печи, в зависимости от нагревательных элементов внутри.

Запекание, приготовление на гриле и размораживание также являются стандартными методами приготовления пищи, которые используются в напольных духовках, что расширяет диапазон рецептов, которые вы можете приготовить. Как вы, вероятно, начинаете понимать, духовые шкафы на столешнице просты в использовании и позволяют готовить на небольшом пространстве на кухне.

Более совершенная модель духовки с тостером может даже включать опцию фритюрницы, которая позволяет жарить продукты без масла. Жарка на воздухе считается здоровой альтернативой фритюру, поскольку она сохраняет хрустящую текстуру, которую все любят.Для большинства людей это приятная дополнительная функция прибора.

Функции готовки в стандартной настольной духовке

• Конвекционное приготовление
• Жареный
• Обжарка
• Гриль
• Размораживание
• Жарка на воздухе
• Выпечка
• Поджаривание

Стандартные настройки управления тостером

Как вкратце упоминалось выше, тостер имеет расширенные настройки управления.Он дополнит различные функции приготовления, особенно по сравнению с обычным тостером.

обычно оснащены панелью управления. Он включает в себя точный регулятор температуры, определенную длину таймера, различные режимы приготовления, кнопку включения / выключения и контроль скорости. Эти элементы управления позволяют настроить процесс приготовления в соответствии с конкретным блюдом, которое вы готовите, от печенья до простых блюд.

На что следует обратить внимание при сравнении моделей тостеров

Помимо режимов приготовления и настроек управления, есть несколько особенностей, которые мы рекомендуем учитывать при поиске новой тостерной печи.Вот несколько советов, которые следует учитывать.

Размер

Для начала рекомендуем учесть габаритные размеры тостера. Ты живешь в квартире? Подойдет ли он к вашей кухне? Достаточно ли для него места на прилавке?

Мощность

Во-вторых, мы рекомендуем учитывать мощность. Более мощная духовка с тостером может стоить немного дороже, но она позволит приготовить еду быстрее. В сочетании с надлежащим рейтингом энергоэффективности, например A + или выше, более мощная тостерная печь также должна оставаться рентабельной.

Принадлежности

Наконец, мы рекомендуем проверить, какие аксессуары идут в комплекте с вашей покупкой. Большинство тостеров поставляются с небольшой формой для выпечки, позволяющей использовать кондуктивный нагревательный элемент, который мы описали выше. Однако вы можете не упустить из виду несколько других аксессуаров, в том числе больше форм для выпечки, несколько решеток для духовки и вилку для гриля. Некоторые тостеры также позволяют изменять положение решеток, позволяя перемещать продукты ближе или дальше от нагревательных элементов прибора.

Обновление вашего обычного тостера

Что такое тостер? Подводя итог, можно сказать, что тостер — это, по сути, гибрид традиционного тостера и полноразмерной обычной духовки. Духовка тостера имеет большую емкость, чем тостер. С его помощью можно приготовить гораздо более широкий выбор блюд, чем ломтик или ломтики тостов, приготовленные с помощью традиционного устройства для поджаривания тостов. Тостер-печь готовит пищу намного быстрее, чем обычная духовка, и сравнительно экономит электроэнергию и пространство.

Учитывая все это, считаете ли вы, что тостер станет отличным дополнением вашей кухни? Будет ли это выгодно вам в долгосрочной перспективе? Дайте нам знать, что вы думаете, в комментариях ниже.

Дополнительные ресурсы

Почему ваш тостер в конечном итоге выйдет из строя

Сожалеем, что красиво подрумяненные углеводы, катапультирующиеся из тостера и грациозно приземляющиеся на тарелку, существуют только в телевизионных рекламных роликах. Хотя хорошие тостеры (например, те, что мы рекомендуем) могут изначально давать идеально золотистый результат, со временем они могут начать подавать тосты, которые станут бледными, неравномерно подрумяненными или подгоревшими до несъедобной хрустящей корочки.Кажется, что современные тостеры — это кухонный эквивалент принтеров — все в этой категории довольно паршиво.

Мы хотели лучше понять, почему современные тостеры так легко выходят из строя, особенно после того, как мы слышали от коллекционеров, что винтажные тостеры служат десятилетиями (видео). Поэтому мы решили сравнить их с предшественниками. Майкл Шиф, специализирующийся на ремонте винтажных тостеров, предоставил нам несколько бывших в употреблении (но все еще работающих) тостеров, датируемых примерно с 1918 по 1930 годы.Мы отправили их вместе с компактным пластиковым тостером Cuisinart CPT-122 и тостером Breville BTA720XL Bit More (два варианта из нашего руководства по лучшему тостеру) студентам факультета материаловедения и инженерии Университета штата Огайо. Чтобы помочь нам точно определить, почему тостеры не такие, какими они были раньше, студенты (под руководством доцента Элвина Бича) разобрали каждый тостер на части для сравнительного анализа.

Винтажные тостеры имеют более прочные нагревательные элементы.

Нагревательные элементы винтажных тостеров часто изготавливались из нихрома (первоначально известного как хромель), прочного, устойчивого к коррозии металла, который быстро выделяет тепло и равномерно распределяет его. Используя сканирующую электронную микроскопию и энергодисперсионную рентгеновскую спектроскопию, или SEM-EDS (сложный тип технологии, которая может сканировать и идентифицировать сплавы в металлах), студенты ОГУ подтвердили, что в отправленных нами винтажных тостерах были нагревательные элементы из нихрома (которые содержат никель, хром и железо).По словам Бича, нихром довольно прочен и пластичен, и сохраняет эти свойства в течение всего срока службы.

Студенты ОГУ обнаружили, что нагревательные элементы тостеров Cuisinart и Breville не содержат никель, а это значит, что они не были изготовлены из нихрома. Вместо этого элементы были изготовлены из сплава железа, хрома и алюминия (FeCrAl). Никель — дорогое сырье, поэтому для сокращения производственных затрат компании вместо него используют алюминий и увеличивают количество железа в сплаве.Но это также делает нагревательные элементы более хрупкими и менее пластичными, чем у их винтажных аналогов, поэтому они более хрупкие и склонны к выходу из строя.

Напротив, винтажные нагревательные элементы менее склонны к поломке с самого начала. В своем исследовании студенты ОГУ обнаружили, что это правда, даже несмотря на то, что ранее использовались винтажные модели (хотя мы не знаем, как долго), а современные тостеры были новыми «из коробки».

Серебристые ленты, проходящие через панель этого современного тостера, являются нагревательными элементами.Как видите, они тонкие и довольно хрупкие. Фото: Университет штата Огайо

С другой стороны, нагревательный элемент одного из винтажных тостеров намотан тугой спиралью и намного прочнее. Фото: Университет штата Огайо

Это бедный разобранный тостер Breville Bit More Toaster. Фото: Университет штата Огайо

Серебристые ленты, проходящие через панель этого современного тостера, являются нагревательными элементами. Как видите, они тонкие и довольно хрупкие.Фото: Университет штата Огайо

Современные тостеры имеют нагревательные элементы, которые более устойчивы к коррозии (но они более хрупкие).

Когда тостер нагревается, металл в нагревательных элементах вступает в реакцию с кислородом воздуха с образованием оксида. покрытие. Технически это окисление является формой коррозии, но это также хорошо, потому что оксидное покрытие защищает элементы от дальнейшей коррозии. На поверхности сплавов образуются различные оксиды в зависимости от комбинации присутствующих металлов.В винтажных тостерах образующийся слой называется оксидом хрома, а в современных тостерах — оксидом алюминия. Оксид алюминия является наиболее термодинамически стабильным оксидом, поэтому современные нагревательные элементы даже лучше сопротивляются дальнейшей коррозии, чем старые.

Тостер за 80 долларов вряд ли прослужит вам намного дольше, чем тостер за 30 долларов.

Это должна быть победа. Но оказалось, что элементы FeCrAl в современных тостерах более хрупкие и менее пластичные, чем элементы в их винтажных аналогах, поэтому нагревательные элементы в современных тостерах более хрупкие и склонны к выходу из строя.

Нельзя сказать, что нагревательные элементы Cuisinart и Breville особенно плохи, когда вы их изначально покупаете. Но с возрастом тостеры склонны ломаться из-за отложений. И их можно легко повредить, если кто-то воткнет какой-нибудь предмет в прорези, чтобы достать тост.

Модный тостер не обязательно должен быть сделан из лучших деталей.

Можно было бы ожидать, что наш выбор Cuisinart (который продается в розницу по цене от 30 до 40 долларов) будет сделан из более дешевых материалов, чем наши более дорогие модели.Но нагревательные элементы Cuisinart на самом деле содержали больше хрома и алюминия — более дорогих металлов — чем в тостере Breville (который продается по цене около 80 долларов). Это говорит о том, что нагревательные элементы Cuisinart, вероятно, будут стоить дороже в производстве и будут противостоять коррозии немного лучше, чем у Breville, хотя тостер Cuisinart с двумя гнездами стоит примерно на 40 долларов меньше. Тем не менее, сплавы, используемые в нагревательных элементах тостеров Cuisinart и Breville, «кажутся подходящим выбором для современных тостеров… поскольку большинство приборов считается чем-то, что можно ожидать регулярно заменять», — сказал Бич.

Так почему же Breville стоит примерно в два раза дороже Cuisinart? Вы в основном платите за его модный внешний вид, лучшую конструкцию корпуса, дополнительные схемы и более широкий набор функций — все это компоненты, которые студенты OSU наблюдали во время тестирования. Но вам не обязательно платить за более выносливые нагревательные элементы или схемы. Другими словами, меньшие затраты на внутренности компенсируют стоимость других функций.

Настоящая уязвимость современного тостера: электроника.

У винтажных тостеров была одна задача: поджаривать хлеб.Это были очень простые машины, не имевшие сложной схемы (в некоторых моделях был только элемент центрального отопления, который требовал, чтобы вы вручную переворачивали хлеб, чтобы поджарить его с обеих сторон).

Ожидается, что современные тостеры способны на большее — разморозить замороженный хлеб, поджарить рогалики с одной стороны и автоматически приспосабливаться к широкому диапазону предпочтений, которые варьируются от слегка коричневого до очень хрустящей. Электронная схема, которая делает все это возможным, основана на тонких паяных соединениях, которые могут легко сломаться и вызвать поломку электронного компонента.

Когда дело доходит до медиатора Wirecutter, студенты OSU обнаружили, что, хотя у модели Cuisinart была менее сложная схема, чем у Breville, фактическое качество электроники не обязательно было лучше в одной модели, чем в другой.

Основание Breville с более сложной схемой. По словам студентов Университета штата Огайо, основание было хорошо сконструировано, и его очень трудно было отделить от корпуса тостера (не пытайтесь сделать это самостоятельно).Фото: Государственный университет Огайо

Основание Cuisinart демонстрирует его более простую схему. Фото: Университет штата Огайо

Основание Breville с более сложной схемой. По словам студентов Университета штата Огайо, основание было хорошо сконструировано, и его очень трудно было отделить от корпуса тостера (не пытайтесь сделать это самостоятельно). Фото: Государственный университет Огайо

Итак, как долго вы можете рассчитывать на то, что тостер прослужит?

Учитывая все это, мы ожидаем, что современный тостер прослужит от пяти до 10 лет.Но Бич подчеркнул, что есть ряд других факторов, которые могут привести к отказу тостера. Например, влажный климат может ускорить коррозию нагревательных элементов, как и влага от многократного обжаривания замороженных продуктов, таких как рогалики или вафли Eggo. Встряхивание тостера, чтобы вытащить крошки, удары им или засовывание острых предметов в прорези также может повредить хрупкие нагревательные элементы или электрические соединения, что приведет к более раннему выходу тостера из строя. Часто именно сочетание этих факторов приводит к сбою тостера.

Что это означает, когда вы покупаете тостеры

Если тостеры Cuisinart и Breville имеют более тонкие нагревательные элементы и больше схем с возможностью выхода из строя по сравнению с винтажными моделями, вам может быть интересно, почему мы вообще их рекомендуем . Хотя мы не можем проводить анализ такого уровня для каждого нового тостера, который мы тестируем, мы подозреваем, что качество конструкции является довольно стандартным для большинства современных тостеров. Мы пришли к такому выводу на основании того, что мы видели в ходе тестирования OSU, нашего собственного тестирования, отзывов читателей и отзывов клиентов в Интернете.Тем не менее, мы думаем, что наш лучший выбор, Cuisinart CPT-122, должен прослужить достаточно долго, чтобы вы окупились, даже если это всего пять лет. К сожалению, нет никаких гарантий: две из моделей, которые мы долгое время тестировали, нормально работают с 2018 года, а две другие начали поджариваться неравномерно в течение года.

Наш улучшенный тостер Breville Bit More Toaster (2-Slice) не обязательно прослужит вам намного дольше. Как мы уже говорили, есть много переменных, которые могут способствовать отказу, и модный тостер не застрахован от них.Эти переменные затрудняют определение причин отказа любого тостера. Но одно кажется очевидным: тостер за 80 долларов вряд ли прослужит вам намного дольше, чем тостер за 30 долларов.

Если у вас есть место на столе, мы рекомендуем вместо него тостер. Они гораздо более универсальны, чем тостер, и, по нашему опыту, более надежны. После тестирования десятков и десятков моделей за последние пять лет мы обнаружили, что тостеры постоянно поджаривают хлеб более равномерно, чем большинство тостеров.

Особая благодарность Центру электронной микроскопии и анализа (CEMAS) при Университете штата Огайо за предоставление студентам возможности использовать электронную микроскопию и рентгеновскую спектроскопию для определения состава нагревательных элементов тостера.

Источники

1. Эрик Мюррелл, председатель отдела публикаций и бывший редактор информационного бюллетеня Ассоциации сборщиков тостеров, телефонные интервью, 1 мая 2015 г. и 22 октября 2020 г.
2. Майкл Шиф, специалист по ремонту тостеров, телефонные интервью, 22 ноября 2015 г. 2017 г. и 4 ноября 2020 г.
3. Хью Рашинг, бывший исполнительный вице-президент Ассоциации производителей посуды, телефонное интервью, 20 октября 2020 г.
4. Гленн Даен, Марс Г.Фонтана, профессор металлургического машиностроения, факультет материаловедения и инженерии Университета штата Огайо, телефонное интервью, 20 октября 2020 г.
5. Департамент материаловедения и инженерии Университета штата Огайо, адъюнкт-профессор практики Элвин Бич и студенты Люк Чикконе, Сара Коэн, Брайан Кроссман, Джон Рорс, Николь Стерджен, Джоэл Шварцентрубер и Сяньхао Чжан, 30 октября 2020 г. — 3 февраля 2021 г.

3 лучших тостера 2021 года | Обзоры Wirecutter

Это знакомая история.Наконец-то вы тратитесь на дорогой тостер в надежде, что каждый день он обязательно станет тостом вашей мечты. Но через несколько лет на машине начинают появляться пятна — или она перестает работать. Это расстраивает и обескураживает. К сожалению, независимо от того, сколько вы тратите, тостеры уже не служат так, как раньше. Вот почему мы рекомендуем относительно недорогой компактный пластиковый тостер Cuisinart CPT-122 с двумя ломтиками. После того, как на протяжении многих лет поджаривали горы углеводов в 23 тостерах, мы думаем, что Cuisinart предлагает лучший баланс производительности, качества и функций, не требуя от вас чрезмерных затрат.Мы не можем гарантировать, что тосты будут поджариваться равномерно в течение долгого времени или сохраняться десятилетиями (это делают лишь немногие современные тостеры). Но мы уверены, что вы окупитесь.

Чтобы понять, почему большинство тостеров склонны к отказу, мы обратились в Департамент материаловедения и инженерии Университета штата Огайо. Группа преданных своему делу студентов разобрала два из рекомендованных нами тостеров, а также несколько винтажных тостеров, чтобы провести на них анализ. Главный вывод не является большим сюрпризом: тонкая электроника и более дешевые компоненты, имеющиеся в большинстве современных тостеров, оставляют много места для того, чтобы со временем что-то пошло не так.Существует ряд факторов, которые могут вызвать сбой тостера, и трудно предсказать точный срок службы. Но мы рекомендуем тратить только то, что вы считаете разумным, на то, что может длиться вам примерно пять лет (и зная, что ваше может длиться дольше или меньше этого). Вы также можете подумать о том, чтобы вместо этого приобрести тостер — он гораздо более универсален, чем тостер со слотом, и, по нашему опыту, он также более надежен.

Почему современные тостеры не прослужат

Наш выбор

Cuisinart CPT-122 Компактный пластиковый тостер с 2 ломтиками

Этот недорогой, невзрачный тостер обжаривает хлеб более равномерно, чем почти любая другая модель, которую мы тестировали.Тостеры не отличаются долговечностью, поэтому нам нравится, что на Cuisinart распространяется трехлетняя гарантия.

Компактный пластиковый тостер Cuisinart CPT-122 с двумя ломтиками и его версия с четырьмя слотами, компактный пластиковый тостер Cuisinart CPT-142 с 4 ломтиками, оба производили один из лучших, наиболее равномерно подрумяненных хлеба из всех протестированных нами тостеров ( это было верно в нескольких раундах тестирования в течение нескольких лет с более чем одной моделью одной и той же). Cuisinarts предлагает широкий спектр настроек и простых в использовании элементов управления, и они остаются прохладными на ощупь партия за партией.Тем не менее, из проведенных нами исследований мы знаем, что провода нагревательных элементов в современных тостерах не так прочны, как могли бы, что делает их более подверженными поломке с течением времени. Мы также прочитали некоторые отзывы клиентов, указывающие на то, что могут быть некоторые проблемы с контролем качества, из-за которых Cuisinarts поджаривается неравномерно (хотя у нас не было никаких проблем с четырьмя моделями, которые мы долгое время тестировали — две с 2018 года и две. с 2020 г.). Тем не менее, ни одна из этих проблем не является уникальной для тостеров Cuisinart — большинство конкурирующих моделей кажутся похожими, даже более дорогие.А на Cuisinarts распространяется щедрая трехлетняя гарантия (по сравнению с годовой гарантией, которая предоставляется с большинством других тостеров), поэтому у вас есть возможность вернуть свой, если вы в конечном итоге получите лимон.

Выбор для апгрейда

Breville BTA720XL Bit More Toaster

Эта дорогая модель прекрасно поджаривает хлеб. И его дизайн элегантен, поэтому он отлично смотрится на прилавке. Но у него все еще есть некоторые недостатки более дешевых тостеров, поэтому он может не прослужить достаточно долго, чтобы оправдать его высокую цену.

Тостер Breville BTA720XL Bit More из нержавеющей стали с двумя прорезями давал самые стабильные тосты из всех протестированных нами моделей — полностью золотисто-коричневого цвета без белых пятен или линий — даже после того, как мы сделали несколько последовательных партий. В нем также есть кнопка «Еще немного» для сохранения тостов (которая позволяет вам добавить немного больше времени к недожаренному ломтику) и рычаг «Поднимите и посмотрите» (который позволяет вам оценить степень готовности вашего ломтика, не прерывая его цикл поджаривания). Но мы читали некоторые отзывы покупателей, в которых говорится, что эта модель начинает неравномерно поджариваться через год или два использования (хотя мы не наблюдали этого в нашем собственном долгосрочном тестировании).Проведя дополнительные исследования, мы выяснили, что более высокая оплата не всегда означает повышение качества. Breville — это более красивый тостер с большим количеством функций и сложной схемой. Но у него нет лучших нагревательных элементов или более качественных электрических компонентов, чем у Cuisinarts, которые стоят значительно дешевле. Тем не менее, тостеры Breville и Cuisinart сделаны достаточно хорошо, поэтому можно разумно ожидать, что они прослужат около пяти лет (он может быть больше или короче, но срок службы зависит от того, как выдерживают схему и нагревательные элементы, и наши исследования предполагает, что пять лет — беспроигрышная ставка).