Как рассчитать сколько кг торта нужно на свадьбу? Ответ ищите на портале Свадьба66
Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу
Что следует учитывать при расчёте веса свадебного торта?
Свадебный торт — обязательный атрибут свадебного банкета. Современные пары предпочитают заказывать торты профессиональным кондитерам. Это вполне оправданно. Даже если вы умеете и любите готовить, перед таким ответственным мероприятием доверьте изготовление торта специалистам. Вы можете переволноваться и забыть положить какой-либо ингредиент, а узнать об этом уже можно будет либо после выпечки торта, либо во время дегустации. Праздник будет омрачен. Поэтому не пожалейте денег, чтобы финальная часть вашей свадьбы прошла на высоком уровне.
заказать этот торт
При заказе торта обязательно сообщите кондитеру количество гостей. Из общего числа приглашенных будет рассчитан вес торта. Так как торт заказывается за несколько недель или даже месяцев до свадьбы и вы не знаете точное количество тех, кто придёт на ваше торжество, можно назвать цифру, исходя из вашего списка приглашенных, а непосредственно за неделю до торжества назвать уже точное число.
Считать порции торта следует на всех гостей. Так как на свадьбе даже те, кто сидит на диете или просто равнодушен к сладкому, вряд ли удержатся, чтобы не попробовать хотя бы кусочек кондитерского шедевра. Оставляйте небольшой запас, так как вы можете разрезать торт не точно по порционным кусочкам, а немного больше. Если вы планируете продавать торт, также сделайте запас по весу. Это необходимо и в случае раздачи порций торта гостям перед уходом домой по окончании свадебного застолья.
заказать этот торт
Как рассчитать, сколько кг торта нужно на свадьбу?
Все профессиональные кондитеры знают, как произвести этот расчет. Если вы хотите заранее посчитать примерный вес и общую стоимость торта, то исходите из следующих данных: 100-150 гр на человека. Если ваш банкет представляет собой лёгкий фуршет, то торт пойдёт как одно из основных блюд и заказывать следует по максимуму. Если же у вас полноценный банкет, то по 100 гр на человека будет вполне достаточно. Таким образом получается:
•свадебный торт на 30 человек — 3-4,5 кг;
•свадебный торт на 40 человек — 4-6 кг;
•свадебный торт на 50 человек — 5-7,5 кг.
Даже если торт останется, вы всегда можете попросить в ресторане пищевые контейнеры и забрать сладкое угощение с собой.
заказать этот торт
В моду входят различные пирожные — капкейки, которыми можно угостить на свадьбе гостей вместо привычного торта. Вес одного пирожного обычно 100 гр, соответственно, необходимо столько штук пирожного, сколько у вас приглашённых. Обязательно делайте запас хотя бы в 10 штук. Каждое пирожное можно украсить инициалами молодожёнов или тематическими рисунками из мастики. Такой десерт будет не только вкусным, но и оригинальным.
Необходимо учитывать ещё следующий момент: если вы заказываете торт из лёгкого, воздушного теста, то порционные кусочки придётся делать больше, чем если бы вы заказали коржи из плотного и калорийного теста. От вида теста зависит и количество ярусов торта.
Заказать этот торт
Некоторые сайты предлагают посчитать примерный вес свадебного торта с помощью онлайн-калькулятора. Для этого необходимо знать точное количество гостей, количество человек, не употребляющих сладкое, а также тех, кто не может жить без десерта. Указывается, будет ли проводиться аукцион по продаже торта. После ввода всех данных, система произведёт приблизительный расчёт веса. В реальности вы вряд ли будете владеть точной информацией о степени пристрастия каждого гостя к сладкому. Поэтому считайте так, как считают все профессиональные кондитеры и вы не ошибётесь. А чтобы не волноваться по поводу того, хватит ли всем лакомства или нет, заказывайте с небольшим запасом.
Торты на фото изготовлены Кафе-пекарней на ВИЗе
Распечатать страницу
Сколько КГ свадебного торта нужно на количество человек: свадебные торты на 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80
Праздники ассоциируются у нас с весельем, прекрасным настроением и радостью. Особенно, если речь идет о таком волнительном мероприятии, как бракосочетание. К подготовке свадьбы всегда подходят с особенным чувством.
Важно предусмотреть все: продумать, где будет проводиться торжество, какую стилистику лучше задать мероприятию, что поставить на праздничный стол в качестве угощения.
В числе закусок и других блюд основного меню важно не забыть и о главном украшении стола. Речь идет о свадебном праздничном торте. Без него сегодня невозможно представить ни одну свадьбу. Подача торта является завершающим этапом празднования. Это своеобразный апогей торжества, где все взгляды присутствующих будут прикованы к счастливым молодоженам, совместно разрезающим торт. Поэтому, к процессу поиска достойного и красивого праздничного десерта необходимо отнестись со всей серьезностью.
Не имеет значения, какого масштаба свадьба планируется вами. На ней в обязательном порядке должен присутствовать этот сладкий акцент. Свадебный торт на 30 человек или свадебный торт на 100 человек? Решать вам. А упростить задачу вам поможет следующая информация.
Примеры свадебных тортов
Свадебные торты. Выбираем лучший
С чего же начать поиски идеального свадебного лакомства?
Разумеется, следует определиться с составом десерта. На этом этапе у каждого сладкоежки, как правило, разбегаются глаза и начинается обильное слюновыделение. Однако, стоит взять себя в руки и определиться с рецептурой. Помочь в этом вам могут наши специалисты.
Вашему вниманию представится множество вариантов, каждый из которых, безусловно, заслуживает оказаться на праздничном столе. Что же касается дизайна, здесь кулинарной фантазии нет предела. Доказательство тому – широчайший ассортимент моделей тортов на любой вкус и тематику, который можно просмотреть, не выходя из дому. Достаточно посетить наш официальный сайт и просмотреть онлайн-каталог.
Какой бы не была тематика вашего свадебного мероприятия, вы сможете выбрать для себя идеально гармонирующий с ней торт или сделать индивидуальный заказ. Для наших мастеров-кондитеров невыполнимых задач не существует.
Множество начинок для индивудуального заказа.
Приходите к нам на дегустацию!
Сколько весит ваш торт?
Масштаб мероприятия и количество приглашенных гостей – это первый фактор, определяющий то, какого размера будет заказанный вами свадебный торт. Поэтому, на момент оформления заказа, это необходимо знать максимально точно.
Как рассчитать оптимальный вес?
Профессиональные повара говорят о том, что на одного человека в среднем приходится 100-150 г десерта. Именно от этого показателя и стоит отталкиваться заказчику.Но, это далеко не все, о чем нужно знать, поскольку в данном случае существуют некоторые нюансы. В частности, если речь идет специфике рецептуры торта.
Так отвечая на вопрос о том, сколько кг весит свадебный торт на 100 человек или сколько кг в свадебном торте на 20 человек, можно назвать одну и ту же цифру. Дело в том, что коржи десерта могут быть изготовлены из пушистого невесомого бисквита, но вес торта утяжелит пропитка. Кроме того, если вы заказываете торт с мастикой, приготовьтесь к тому, что за нее придется заплатить дополнительно.
Поможем выбрать идеальный тортик!
Просто свяжитесь с нами.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
8 (985) 766-13-56
Свадебный торт на 30 человек сколько кг?
Такое количество гостей считается относительно небольшим. В их число, как правило, входят близкие родственники и лучшие друзья молодоженов. Поэтому, торт для такого мероприятия не должен быть слишком большим.
Свадебный торт на 40 человек сколько кг?
Количество гостей уже больше, поэтому вес торта необходимо пропорционально увеличить. Стоит помнить о том, что в случае, если вы отдаете предпочтение торту, выполненному в несколько ярусов, верхний всегда остается молодоженам. По этой причине он не входит в расчет веса при разделении его на порции.
Свадебный торт на 50 человек сколько кг?
Такую свадьбу нельзя назвать скромной. Именно поэтому стоит позаботиться о том, чтобы каждый из гостей остался сыт. Практика показывает, что не все приглашенные остаются на сладкий стол, но рассчитывать все же, нужно на каждого гостя.
Свадебный торт на 60 человек сколько кг?
Если у вас вызывает смущение процесс разделения торта на большое количество равных кусочков, воспользуйтесь следующим лайфхаком: вместо монолитного торта закажите торт-капкейк или порционный торт. Это практичный и модный свадебный десерт, который не нужно нарезать и делить на равные порции. Все это наши кондитеры уже сделали.
Свадебный торт на 80 человек сколько кг?
Это настоящая вечеринка с размахом. Стоит ли говорить о том, что для того, чтобы накормить почти сотню голодных гостей, нужно очень постараться. Сладкий стол – не исключение. Торт на такой грандиозной свадьбе просто обязан соответствовать ей по масштабу.
А теперь о конкретных цифрах:
- Свадебный торт на 15 человек и свадебный торт на 20 человек должен весить от 3 до 5 кг.
- Свадебный торт на 25-35 человек 5-6 кг.
- Свадебный торт на 40-50 человек 6-7 кг.
- Свадебный торт на 60-70 человек 8-9 кг.
- Свадебный торт на 80 человек и больше от 10 кг.
Ввиду того, что большинство свадеб, проходящих по нашим национальным традициям, подразумевает под собой внушительное количество гостей, многие пары задумываются о том, в какую сумму выйдет им покупка большого свадебного торта. Не имеет смысла скрывать тот факт, что хороший и красиво оформленный свадебный десерт не будет дешевым. Его себестоимость составят не только ингредиенты, входящие в основную рецептуру. Сюда войдут и затраты на дизайн, оформление и украшение.
Существует ли возможность сэкономить на торте без ущерба для его качества и внешнего вида? Если знать о некоторых лайфхаках, то это вполне реально.
- Декор, выполненный вручную всегда значительно дороже. Если вы желаете, чтобы торт был украшен оригинально и красиво и в то же время бюджетно, отдайте предпочтение свежим фруктам и ягодам;
- Мелкий декор дороже крупного, поэтому выбирайте крупные цветы и прочие элементы;
- Неформальные торты стоят существенно дороже, чем аналогичные десерты, выполненные в традиционном варианте. Желаете соригинальничать? За это придется заплатить. Но, если авангард и эпатаж не для вас, отдайте предпочтение круглому, прямоугольному или квадратному десерту в классическом исполнении. Помимо всего прочего, традиционные формы тортов достаточно практичны. Их удобно нарезать на одинаковые порции, делая это быстро и аккуратно.
Несколько практичных советов при выборе свадебного торта
Выбор свадебных тортов в нашей интернет- кондитерской богат и разнообразен. Если у вас, как и у всех наших клиентов, разбежались глаза при виде ассортимента сладостей, мы поможем вам определиться с выбором.
- Свадьба пар, организованная в знойные месяцы, может стать настоящим испытанием на прочность не только для молодоженов, но и для всех присутствующих на торжестве. Снизить градус температуры палящего солнца сможет оригинальный свадебный торт-мороженое или освежающий мятно-лимонный пирог.
- Выбирая начинку для торта, не слишком креативничайте. Особенно, если на ваше торжество приглашено много гостей, среди которых есть пожилые люди. Консерватизм предыдущих поколений может не принять ваших экзотических изысков. Таким образом, существует высокий процент риска того, что торт произведет не вполне благоприятное впечатление. В случае со свадебным меню, в том числе и в десертном, предпочтение лучше отдавать классике и хорошо проверенным рецептам.
- Бисквитное тесто для свадебного торта считается самым беспроигрышным вариантом. Оно пышное, легкое и тает во рту. Кроме того, бисквит – это прекрасная и очень благодарная основа, как для всевозможных начинок, так и для пропиток.
- Многоярусный торт, каждый этаж которого наполнен разными коржами и начинками – это интересный вариант. Однако, на свадьбе у гостей не всегда есть возможность выяснить, из чего состоит каждый из ярусов и самостоятельно выбрать понравившейся кусочек.
- Выбирайте свадебный торт, который не будет слишком тяжелым для переваривания. Застолья, где калорийность каждого блюда, в прямом смысле, зашкаливает, на следующий день напоминают о себе тяжелыми для организма последствиями. Поэтому, отдайте предпочтение десерту, не с масляным, а с йогуртовым кремом и фруктами. Избегайте так же коржей на основе безе, слоеного и песочного теста. Во-первых, это самые тяжелые для желудка коржи, а во-вторых, все они очень быстро крошатся и вероятность того, что десерт потеряет свой внешний вид, очень высока.
Сотрудничая с нами, каждый клиент получает все преимущества, которые являются залогом успеха праздничного десерта.
- Мы предоставляем широкий выбор вариаций и рецептур свадебных тортов, которые можно совмещать, а также предварительно дегустировать;
- Наши кондитеры работают на высочайшем уровне, соблюдая высокие требования мировых стандартов;
- Продукты, на основе которых готовятся кондитерские изделия, тщательно проверяются нашими специалистами на предмет свежести, а процесс производства строго регламентируется. Это гарантирует полную безопасность продукции с точки зрения санитарных норм. Поэтому наши торты вы можете без опасения заказывать и на детские праздники;
- Подарки, скидки, акции и предложения, которые помогают нашим клиентам экономить. Молодоженам наша кондитерская при заказе свадебного торта презентует ароматный каравай;
- Комфортные условия сотрудничества, в частности, возможность осуществить доставку торта к месту проведения торжества.
Заказав у нас торт один раз, вы уже не захотите покупать десерты в другом месте. Сделайте заказ уже сегодня и убедитесь в этом сами!
Сколько грамм торта на человека заказать
Размер и вес торта зависит от количества гостей на празднике. Чтобы понять, сколько грамм торта на человека заказать, давайте рассмотрим основные аспекты как выбрать вес правильно.
Специалисты и кондитеры рекомендуют по-разному. Например, если у Вас свадьба (или другой праздник), то считается нормой заказать торт из расчёта по порциям 100 или 150 грамм на одного человека. Играют роль:
- украшения торта и их материалы,
- наполнение торта (жирный крем или легкий, фрукты и т.п.),
- остальные сладости на празднике.
Вес торта можно заказать «с запасом», ведь пусть лучше останется, чем кому-то не хватит. Если Ваш торт украшен мастикой, весить он будет в любом случае больше, если же чем-то легким (вафлями, сливками, безе), то в целом и общий вес будет меньше.
Читайте также:
Сколько грамм торта на человека заказать на праздник
К вопросу, сколько торта заказать на любой праздник (свадьбу, День рождения, юбилей, корпоративную вечеринку), можно руководствоваться такими правилами.
Легкий
Если торт легкий по рецептуре, например, фруктовый, то заказывают 1 кг на 10 человек. Из расчёта на одного мужчину должно быть 100 гр. торта, на женщину 150 гр. Но это лишь общие рекомендации.
Тяжелый
Если гостей на торжестве будет немного, и угощений не планируете большое количество (например, только фуршетный стол), то торт можно заказать побольше. Здесь можно рассчитывать на порцию в 200 гр. на человека. Примерно 4-5 кг на 15 человек гостей. Если Вы заказываете торт с жирным кремом (масляным) и мастичными украшениями, то можете заказать его в меньшем количестве (исходя из средних рекомендаций).
Как рассчитать вес и размер торта
Многие, организуя торжество, задаются вопросом, какой же вес торта выбрать и диаметр.
Например, если Вы заказываете торт весом в 2 кг, то каков его размер? Учитывается начинка и высота десерта. Как правило, в таких тортах есть три коржа (бисквитных) и 2 прослойки крема. Если торт двухъярусный, то всё увеличивается в два раза. Высота тортов может быть также разной: от 7 сантиметров до 12 см.
Например, торт весом 1-2 килограмма может иметь диаметр от 14 до 18 см. Торт весом в 2-4 кг будет равняться в диаметре до 20 см. Если внутри начинка сложная (например, содержит ягодный конфитюр или начинку «сникерс»), то торт диаметром 18 см. будет весить не меньше 3 кг.
От чего зависит масса торта и сколько кг торта нужно на 20 человек
Расчет веса торта не зависит от мероприятия, так и масса торта исходит от ингредиентов и конфигурации начинки. Когда Вы планируете заказ на сайте кондитерской (например, заходите в карточку заказа Lulu), Вы видите выбор веса торта. Какой Вам нужен? Как мы уже говорили выше, руководствуйтесь простым правилом: умножьте количество гостей на 150 грамм и прибавьте ещё немного.
В Интернете Вы можете найти онлайн калькуляторы, однако, это необязательно. В случае с таким десертом как торт, 200 гр. – порция довольно внушительная и её точно уж хватит одному человеку. Торт будет «тяжелее», если Вы закажите мастичные украшения, начинку с фруктами, жирный крем.
Сколько торта Вам нужно на 20 человек? Примерно это так: умножьте на 150 гр. и получите торт весом 3 кг. Если украшений на нём планируется много, то смело можете прибавить ещё кило. Вес торта на такое количество человек по конфигурации соответствует таким вариантам: мастичный торт в одном ярусе или кремовый торт в двух ярусах.
Сколько стоит 1 кг торта на заказ
Точную цену торта Вы можете узнать, делая заказ онлайн. Кондитерская Lulu с удовольствием ответит на все Ваши вопросы.
Помните, что торт на важный праздник лучше заказывать как можно заранее. Особенно «в сезон»: летом и осенью много свадеб, ажиотаж наблюдается перед Новым Годом и т.п.
Цена торта зависит от его размера: Вам может быть нужен торт весом 3 кг., или более 20 кг. с индивидуальным расчетом. Подсчет цены исходит из стоимости за килограмм веса десерта (вес начинки и коржей).
простая формула расчета и советы
Сложно представить себе свадьбу без праздничного угощения, которое подают практически в конце вечера. Кто-то выбирает для своего торжества классический торт, кто-то – свадебный торт с капкейками. Какой бы вариант вы не выбрали, важно знать, как рассчитать торт на свадьбу, чтобы все ваши родные и близкие смогли полакомиться вкуснейшим угощением, советует портал Свадьбаголик.ru.
Расчет веса свадебного торта
Сколько же грамм торта нужно на одного человека на свадьбу? Ведь кто-то может съесть больше, а кто-то и вовсе не притронется к угощению. Конечно же, уточнять у каждого гостя не нужно эту информацию. Мы просто найдем усредненную цифру и, отталкиваясь от нее, произведем расчет веса свадебного торта.
Если, к примеру, на свадьбе будет 20 взрослых и 3 ребенка. Предположительно 15 из них съедят по полной порции – 200 г, остальные откажутся. Дети обычно очень любят сладкое, поэтому по 150 грамм на ребенка точно нужно планировать. В итоге у нас получается, что торт на 23 человека должен весить 2 700-3 450 г. Естественно, лучше сделать больше, ведь если вдруг кому-то не хватит, будет очень неловко.
Таким образом рассчитать свадебный торт можно следующим образом: на каждого гостя следует заказать по 150 г десерта. В итоге: 23*150 г получается как раз 3 450 г.
Количество ярусов торта в зависимости от его веса
Если вы хотите заказать трех- или двухъярусный свадебный торт, то сначала задумайтесь, будет ли это уместно для высчитанного веса угощения.
Свадебный торт на 15-20 человек
Свадебный торт весом 2-3 кг подойдет для торжества, на которое приглашено 15-20 человек. Его практически невозможно будет реализовать даже в 2 яруса. А даже если и возможно, то резать и подавать его будет крайне неудобно. Все десерты до трех килограмм лучше выполнить в виде одноярусного торта либо в виде отдельных пирожных. Для того чтобы они смотрелись так же торжественно, как торт, их можно поместить на красивую этажерку.
Свадебный торт на 30 человек
Знаете, сколько должен весить свадебный торт на 30 человек? Правильно: 4,5 кг. Такой вес уже можно обыграть в двух ярусах. Нижний ярус 2 кг, верхний 1,5 кг. А можно основной вес оставить на нижнем ярусе и сделать его массивнее, а верхний сделать маленьким и декоративным. Предназначаться последний будет жениху с невестой.
Безусловно, можно сделать и свадебный торт весом около 5 кг одноярусным. Тогда он должен быть высотой около 12-13 см, если не учитывать украшения. Над ним кондитеру также придется подумать! Чтобы один ярус не смотрелся скучно, можно украсить торт цветами или красивой надписью.
Свадебный торт на 40 человек
А вот свадебный торт на 40 человек, который будет весить около 6 кг, уже можно сделать в 3 яруса. Он будет смотреться эффектно и стильно. Для такого десерта можно использовать самые разные объемные украшения, которые в случае маленького веса перегружали бы сам торт. Не забудьте, что вес украшений обычно не входит в реальный вес самого угощенья, даже если речь идет о съедобных украшениях, типа мастичных цветов, птичек, карамельных бусинок и др. Их едят чаще всего только детки.
Свадебный торт на 50 человек
Свадебный торт на 50 человек должен весить не менее 7-7,5 кг. Это уже достаточно большая свадьба, а значит, торжество будет соответствующим. Вынос праздничного угощенья станет важным этапом сценария праздника. Выглядеть он должен соответственно!
Тщательно продумайте, как украсить свадебный торт. Во-первых, заказывайте не менее 3-х ярусов. Во-вторых, продумайте стиль торта. Если сама свадьба организована в классическом стиле и светлых оттенках, то десерт может быть покрыт мастикой кремового цвета и украшен карамельными жемчужинками, мастичными цветами и т.д.
Также подойдет большой свадебный торт с открытыми коржами, как на фото, слегка покрытый по краям белым кремом и украшенный белыми розами, пионами или другими цветами под стиль оформления торжества.
Другие нюансы при выборе торта на свадьбу
Что еще следует учесть при расчете веса торта, заказываемого на свадьбу:
- Всегда округляйте полученный вес в большую сторону: 18 чел * 150 г = 2 700 г. Значит, торт пусть будет трехкилограммовый.
- Перед тем, как рассчитать вес вашего свадебного торта, помните, что масляный крем тяжелее сливочного или взбитого яичного, а кремовые цветы тяжелее украшений из безе. Поэтому лучше всего отталкиваться от веса самих коржей с прослойкой.
- Если вы решили выбрать вариант с порционными десертами, то их вес также должен быть определен из расчета 150 г на человека. А вот их количество не должно быть точно равно количеству гостей. Заказывайте немного с запасом, процентов на 15-20. Например, на 30 человек закажите 40-45 порционных десертов весом 75-100 г. Таким образом можно будет угостить не только гостей, но и ведущего, фотографа или деток-сладкоежек.
Портал svadbagolik.ru рассказал вам, как рассчитать свадебный торт на количество гостей. Если же вы еще не определились с дизайном главного угощения и его вкусовым «содержанием», на нашем портале вы можете узнать, как выбрать свадебный торт исходя из ряда важных моментов.
Свадебное меню: советы и примеры блюд для банкета
Основное празднование свадьбы проходит во время многочасового застолья. В этой статье мы расскажем, как составить идеальное свадебное меню, а также какие блюда ставить на стол и что необходимо учесть при подборе праздничных блюд.
- 70 просмотров
- 17 фото
Как составить план рассадки гостей на свадьбе: советы и идеи
Один из самых важных моментов, про которые нужно подумать при подготовке к свадьбе, это рассадка гостей. Специально для вас мы подготовили подсказки, как грамотно рассадить родных и близких на торжестве, чтобы всем было комфортно и весело.
- 3078 просмотров
- 23 фото
на человека и общее количество гостей
Свадебный торт помимо долгожданной кульминации торжественного вечера еще является символом сладкой семейной жизни молодоженов. Естественно, что отведать кусочек этого счастья захочет чуть ли не каждый гость. Как рассчитать свадебный торт на количество гостей и не прогадать с желанным лакомством? Разобраться в этом вопросе вам поможет наша статья.
Как рассчитать торт на свадьбу: важные нюансы
Кроме волнений о том, что главного свадебного десерта может не хватит на всех гостей, существует еще одна проблема – торт вероятно останется в большом количестве. И если для собственного спокойствия всегда лучше брать с запасом, то выбрасывать немаленькие деньги на ветер точно ни к чему. Запомните главное правило расчета торта на свадьбу – 100-150 грамм на одного человека. Однако, помимо этой цифры существует еще много нюансов. Обратите внимание на следующие 5 рекомендаций от портала Свадебка.ws по расчету веса, которые помогут выбрать торт на свадьбу:
- Список приглашенных. Заказывать торт с окончательным весом стоит исходя из точного количества гостей.
- Исключения. Не все приглашенные обязательно будут есть торт. Некоторым нельзя по состоянию здоровья, поэтому их в расчет можно не брать.
- Свадебный аукцион. Если вы планируете продавать несколько первых кусочков торта на аукционе, позаботьтесь о том, чтобы его было достаточно для этого действа.
- Раздача с собой. Подумайте о том, будете ли вы раздавать торт домой гостям? Если да, заказывайте немного больше. Запас около одного килограмма торта на десять человек даст возможность вам раздать лакомство с собой всем желающим.
- Лакомство для себя. Наутро после бракосочетания вам наверняка захочется вспомнить вчерашние минуты счастья и отведать несколько кусочков свадебного торта.
Уделив внимание важным нюансам, можно успешно произвести расчет количества торта на свадьбу самостоятельно. С этой задачей также отлично справятся опытные кондитеры, специализирующиеся на выпечке свадебных тортов. Существуют также онлайн-калькуляторы расчета сладкой продукции для торжеств. Там уже есть стандартный шаблон для свадебного торта, позволяющий продумать и рассчитать практически точный вес до мелочей, а также определить его приблизительную стоимость.
Праздничное меню и свадебный торт
От того, каким будет праздничное меню существенно зависит выбор и расчет главного свадебного десерта.
- Свадебный фуршет обязывает наличие нескольких кусочков на человека на столах, ведь по сути, торт станет основным угощением торжества.
- С широким меню, включающим в себя смену блюд, и длительным торжеством нет надобности заказывать огромный свадебный торт. Кусочков, размером 100 грамм на человека, будет более, чем достаточно.
Важно: Если свадебный десерт более воздушный, его можно взять немного больше и наоборот, тяжелый и калорийный торт позволит вам немного сэкономить.
Расчет веса свадебного торта на количество гостей
Учитывая главное правило расчета веса свадебного торта, мы легко сможем определить, сколько его необходимо на количество приглашенных. Рассмотрим несколько примеров:
- для 20 человек понадобится 2-3 кг торта;
- для 30 приглашенных человек вполне достаточно 3-4 кг свадебного торта;
- свадебный торт на 40 человек – 4-5 кг;
- свадебный торт на 50 человек – 6-7 кг.
Если количество гостей до конца не определено, вес разумнее всего немного округлить в большую сторону.
Оформление и начинка свадебного торта
Декор и начинка торта существенно влияют на его вес, поэтому продумайте, как будет выглядеть ваш свадебный десерт, учитывая следующие моменты:
- Торты без мастики, к примеру, открытого дизайна (идеальный выбор для свадьбы в стиле рустик), покрываются легким кремом, цветами или ягодами. Вес ягод входит в общий вес торта.
- Мастичное оформление запросто добавит вашему торту от 0,5 до 3 кг, учитывая его сложность и размеры.
- Украшение торта своими руками также влияет на конечную массу изделия, однако предугадать заранее, насколько увеличится вес весьма сложно.
- Кремовое покрытие и начинка свадебного десерта обычно незначительно увеличивают вес (около 600 г).
- Торты с легкой воздушной начинкой визуально выглядят больше тортов с тяжелыми начинками. К легким можно отнести суфле, чизкейки, бисквитные торты с йогуртовой начинкой. Классические торты – Медовик, а также Наполеон и Прага, соответственно, относятся к тяжелым.
Несколько слов о ярусах
Молодожены, мечтающие о свадебном торте с несколькими ярусами, должны понимать, что не для каждого торта такое возможно. Ориентир по килограммам и ярусам смотрите ниже:
- 2 кг – только 1 ярус свадебного торта;
- 2-3 кг – 1 или 2 яруса;
- 3-4 кг – 2 яруса;
- 4-5 кг – 2 либо 3 яруса свадебного торта;
- 6-7 кг – 3 или 4 яруса.
Интересно: в целях экономии средств, а также визуального эффекта для тех молодоженов, которые мечтают о высоком торте, кондитеры могут предложить вам фальш-ярус – искусственный и задекорированный в идентичном цвете, а также стиле торта сегмент. Именно в таком случае даже на свадебном торжестве с ограниченным бюджетом можно увидеть многоярусный торт. О том, сколько стоит бюджетная свадьба, расскажет наш сайт Свадебка.ws.
Любовь – это огромный, красивый и безумно вкусный торт. Сделайте так, чтобы на празднике рождения вашей семьи она досталась каждому!
40251 просмотр
10 фото
Торт 1,2,3.. кг на сколько человек & Сколько кг торта нужно на 10,15,20.. человек
На чтение 2 мин. Опубликовано
Количество гостей / вес торта
Сколько нужно кг торта на определенное количество человек.
| Бисквитный | Муссовый | |
| Количество приглашенных | Вес, кг | |
| 8 | 1,5 | 1 |
| 10 | 2 | 1,5 |
| 15 | 3 | 2,5 |
| 15-20 | 3-4 | 2,5-3 |
| 20-30 | 4-6 | 3-4 |
| 30-40 | 6-8 | 4,5-6 |
| 40-50 | 8-9 | 6-7 |
| 50-70 | 9-11 | 7,5-9 |
| 70-90 | 11-14 | 9-12 |
| 90-110 | 14-16 | 12-13 |
| 110-130 | 16,5-19,5 | 13-14 |
| 130-150 | 19,5-22,5 | 14-15 |
| 150-170 | 22,5-25,5 | 15-16 |
| 170-190 | 25,5-28,5 | 16-17 |
| 190-200 | 28,5-30 | 17-19 |
| 200+ | 30+ | 19+ |
При количестве гостей до 50 рассчитывают по 200 г торта на человека. Если приглашенных больше, то по 150 г на каждого.
Вес торта в зависимости от кол-ва ярусов
Сколько нужно ярусов на 10, 15, 20, 25 человек.
В кондитерском деле есть понятие фальш-ярус – декоративный этаж, призванный придать десерту большей привлекательности.
Фальш-ярус часто используют, когда необходим двухъярусный торт, но нужно ограничиться небольшим объемом.
Вас может заинтересовать ? какой крем для каких коржей выбрать.
Как рассчитать вес торта на количество гостей
Считают из пропорции 150-200 г угощения на взрослого и 100-150 г на ребенка.
Также учитывают:
- планируется ли раздавать угощение приглашенным с собой после окончания праздника;
- предполагается ли оставлять десерт на второй день торжества;
- размер зависит от начинки (тяжелой или легкой) – как правило, легкая начинка используется в чизкейках, йогуртовых на основе бисквита, и в суфле, а тяжелая – в «Наполеоне», «Праге», «Медовике»;
- при выборе тяжелой начинки масса увеличится на 1-3 кг;
- рассчитав массу, лучше сделать чуть больше (на 1-2 кг), чтобы никто из приглашенных точно не остался без угощения;
- возможно, не все гости будут сладкое, но чтобы вычитать порцию из расчета, нужно быть уверенным, что ни у кого не возникнет желания попробовать угощение.
Точно рассчитать массу конкретного кондитерского шедевра сложно, поскольку он зависит от многих факторов. Влияет начинка, плотность коржей, наличие декора.
Видео — как рассчитать торт на свадьбу
Самый старый торт в мире имеет больше 100 лет выдержки. Его приготовили еще в 1898 году. Во времена Второй мировой войны на нем возникла трещина от взрывной волны.
Как правильно рассчитать вес торта | Андреевские торты на заказ
Рано или поздно, каждый человек, кто хоть раз в жизни, заказывал праздничный торт для своего семейного торжества, наверняка, задумывался о том, какой же вес будет для него наиболее оптимальным. Как сделать так, чтобы, как говориться, лишнего не осталось и всем гостям по кусочку досталось? Как правильно рассчитать вес торта, для определенного количества гостей?
По большому счету абсолютно неважно, для какого именно мероприятия вы высчитываете массу торта – это может быть и свадебное торжество, и корпоративная вечеринка, и детский праздник. Как показала многолетняя практика кондитерской мастерской «Андреевские торты», рассчитать вес праздничного лакомства довольно легко. Порция в 150 граммов на одного человека – это самый оптимальный вариант на все случаи жизни. Вы можете проверить наши рекомендации, воспользовавшись кухонными мини весами и всего лишь одним тортиком, купленным в ближайшем магазине. Тогда-то, вы точно убедитесь в том, что 100 грамм – это очень мало, 200 грамм – довольно крупный кусок, а вот 150 граммов на одну порцию – это, что называется, в самый раз.
Итак, предположим, что вы ожидаете у себя дома человек 15 гостей, плюс к тому вы сами и ваши дети, всего получается 20 человек. В этом случае, мы просто умножаем 20 на 150, и получаем вес торта в 3 кг. Этого количества будет вполне достаточно для того, чтобы угостить всех приглашенных, а после праздника не переживать о том, куда же, все-таки, деть остатки сладкого угощения.
Еще одно небольшое замечание. При размещении вашей заявки, хорошо бы учесть тот факт, что торты обтянутые сахарной мастикой или марципаном, намного тяжелее тортов, оформленных только взбитыми сливками или белковым кремом, и поэтому первые будут значительно меньше по размеру. Так же объем торта напрямую зависит от плотности и консистенции вкусовой начинки.
Для вашего удобства, мы составили таблицу для примерного расчета массы торта:
Таблица для расчета веса торта
| Гости | Рекомендуемый вес торта в кг. | Количество ярусов |
| 20 человек | 3 | 1 ярус (обтянутый мастикой), 1- 2 яруса (кремовый) |
| 30 человек | 4 | 2 яруса (обтянутый мастикой), 1-2 яруса (кремовый) |
| 40 человек | 4-5 | 2 яруса (обтянутый мастикой), 2-3 яруса (кремовый) |
| 50 человек | 6-7 | 3 яруса (обтянутый мастикой), 3-4 яруса (кремовый) |
Популярные разделы нашего каталога
Чтобы заказать торт, заполните форму:
Поля помеченные * обязательны к заполнению.Сколько кг торта на 100 гостей
Меня попросили сделать свадебный торт на 250 гостей. Waggs опубликовал 14 июля 2011 в 150pm.
Сколько торта требуется на 80 человек Quora
Сколько кг торта на 100 гостей — важная информация, сопровождаемая фотографиями и изображениями в высоком разрешении со всех веб-сайтов мира. Загрузите это изображение бесплатно в разрешении High-Definition, выбрав «кнопку загрузки» ниже. Если вы не можете найти точное разрешение, которое ищете, выберите собственное или более высокое разрешение.
Не забудьте указать, сколько кг торта на 100 гостей, используя Ctrl + D (ПК) или Command + D (macos). Если вы используете мобильный телефон, вы также можете использовать панель меню из браузера. Будь то Windows, Mac, iOS или Android, вы сможете загружать изображения с помощью кнопки загрузки.
Все это помогает им решить, сколько торта заказать с вашим руководством.
Сколько кг торта на 100 гостей . Я начал замечать, сколько тарелок я использовал за один раз.Надеюсь, это было полезно. Сообщение 1 из 6 Мне нужно сделать юбилейный торт на 100 человек.
Мы в доме выпекаем торты самых разных размеров и форм. Наш самый маленький торт — кекс, обслуживаемый одним минимальным заказом, составляет 12 штук, и хотя в целом 16-дюймовый торт обслуживает 45 человек, разумный человек может подать его примерно 100 людям. Давным-давно, когда я только начинал и делал только торты, я останавливался и резал торт.
Самым маленьким является кекс, а самый большой — около 2 метров.Я следую правилу 60, красиво изложенному профессиональным пекарем. Допустим, все съедают 1 кусок торта.
Сколько килограммов торта понадобится на день рождения с участием около 40 человек. Сюда войдут 25 детей и остальные взрослые. Вот как я придумал это число.
На каждого ребенка 50 г и на каждого взрослого 100 г, например, 25 кг было бы достаточно, если бы все ели торт зиба 8 лет назад. Обычный кусок приличного размера весит около 125 г. Пока это будет мой самый большой торт.
Торт какого размера для 100 человек, украшающих waggs обновлено 15 июл 2011 1231 утра, тал. Итак, 100 человек понадобится 100 ломтиков по 125 г каждый, а вам понадобится 125 кг торта. Я прикрепила торт, который хочет невеста.
Сколько торта на 100 человек, украшающих kimerskine обновлено 29 апр 2011 г. 419pm, автор kimerskine kimerskine опубликовал 29 апр 2011 г. 328am. Я собирался использовать все 2 слоя: нижние 12 дюймов, затем 10, затем 8, затем 6.
Сколько торта требуется для 80 человек Quora
Доставка тортов через Интернет Специальное предложение на торты Интернет-торт
3 главных совета по выбору свадьбы Размер торта Стенды Sarah S
3 главных совета по выбору размера свадебного торта Стенды Sarah S
Размеры тортов и руководства по сервировке
Руководства по размеру тортов и сервировке
Калькулятор количества листов для тортов и порций Рассчитайте это
Пользовательский размер торта на день рождения До 100 кг Baker Street Id
Стоимость свадебного торта Количество порций Информация о доставке Цены 2019 Ср.
Смесь для торта из грязи «Премиум Миссисипи» от Бейклс 1 кг
Www Toptiercaksescleveland Com
Связано: Сколько кг торта на 100 гостей.
Калькулятор торта — определите, сколько вам нужно торта
Вы пытаетесь прикинуть, сколько торта вам нужно на вечеринку или свадьбу? Мы вас прикрыли!
Введите количество гостей ниже, и мы посчитаем, сколько торта вам понадобится, чтобы их накормить.
Размер порции:
Маленькие порции Стандартные порции Большие порции
Тип торта:
Круглый Квадрат Листовой торт
Торт какого размера вам нужен?
Размер необходимого торта может быть непросто определить, в основном потому, что количество порций зависит от размера торта, высоты и размера каждого ломтика.
Чтобы сделать вещи более интересными, слоистые и многоярусные торты будут служить большему количеству людей, поэтому использование формы и ширины — только часть уравнения.
Размер порции зависит от случая.
Опытный шеф-кондитер и декоратор тортов Мишель Андерсон объясняет, что стандартный кусок свадебного торта обычно имеет высоту 4 дюйма и длину 2 дюйма и ширину 1 дюйм , однако порции десерта должны быть больше. [1]
Таблица порций торта
Чтобы узнать необходимый размер торта, сверьтесь с этой таблицей и найдите размер торта, который соответствует необходимому количеству порций.
| Размер торта | Круглый торт | Квадратный торт |
|---|---|---|
| 5 дюймов | 8 порций | 8 порций |
| 6 дюймов | 11 порций | 18 порций |
| 7 дюймов | 15 порций | 24 порции |
| 8 дюймов | 20 порций | 32 порции |
| 9 дюймов | 27 порций | 35 порций |
| 10 дюймов | 38 порций | 50 порций |
| 11 дюймов | 45 порций | 56 порций |
| 12 дюймов | 56 порций | 72 порции |
| 14 дюймов | 64 порции | 98 порций |
Сколько людей подадут ваш торт
Вам интересно, скольким людям подойдет круглый торт размером 9 дюймов? Для стандартных порций ожидайте, что торт размером 9 дюймов даст около 27 порций.Для порций десерта или больших порций запланируйте около 18 порций для 9-дюймового торта.
Используйте приведенную выше таблицу, чтобы узнать, сколько порций бывает у самых распространенных размеров торта. Для больших порций разделите количество порций на 1,5.
Если вы подаете многоярусный торт, найдите порции для каждого уровня, а затем сложите их все вместе, чтобы найти общее количество порций торта.
Сколько можно сервировать в полном листе торта?
Листовые торты немного больше, чем стандартный квадратный торт, и их обычно можно купить в продуктовом магазине или пекарне.
Хотя размеры коммерческих листовых лотков различаются, четверть листа обычно составляет 9 на 13 дюймов, половина листа — 13 на 18 дюймов, а полный лист — 18 на 26 дюймов.
В этой таблице указано количество порций, которые вы можете получить от листового торта для различных размеров порций.
| Размер порции | Порции на четверть листа | Порции на половину листа | Полные порции |
|---|---|---|---|
| 2 ″ x 1 ″ | 54 порции | 108 порций | 192 порции |
| 2 ″ x 2 ″ | 24 порции | 54 порции | 117 порций |
| 3 ″ x 2 ″ | 18 порций | 36 порций | 64 порции |
| 3 ″ x 3 ″ | 12 порций | 24 порции | 48 порций |
Планируете вечеринку? Воспользуйтесь нашим калькулятором пиццы или калькулятором размера индейки, чтобы спланировать порции для вашей публики.
Как рассчитать количество порций вашего торта
Торты бывают разных размеров, форм и конфигураций. Из-за этого может быть сложно понять, какой дизайн торта подходит для количества гостей, которых вы ожидаете на мероприятии. К счастью, вы можете получить общее представление о том, сколько порций можно вырезать из торта стандартного размера, будь то листовой или многоярусный свадебный торт.
Размер, форма и тип торта
Каждый пирог круглой, квадратной формы или в форме сердца готовится на разное количество порций.Квадратный торт дает больше порций, чем круглый торт или торт в форме сердца. Необычные формы — например, восьмиугольные или шестиугольные лепешки — дают такое же количество порций, как и их квадратные аналоги.
Хотя бисквиты являются наиболее популярными и довольно стандартными для мероприятий, тип торта также определяет количество порций, которые вы можете из него вырезать. Например, традиционный фруктовый торт плотный и его можно точно разрезать на очень маленькие кусочки. С другой стороны, торт с мороженым часто начинает таять еще до того, как его подадут полностью, поэтому вы, вероятно, захотите иметь под рукой больше.
Ель / Алекс Дос Диас
Порции для торта
Выбирая бисквит, вы можете использовать его размер, чтобы определить среднее количество кусочков на один слой. В таблице представлена приблизительная часть, основанная на срезах длиной 2 дюйма и шириной 1 дюйм.
| Приблизительные порции для однослойного торта | |||
|---|---|---|---|
| Размер торта | Круглая губка | Квадратная губка | В форме сердца |
| 5 дюймов | 8 | 8 | 6 |
| 6 дюймов | 11 | 18 | 12 |
| 7 дюймов | 15 | 24 | 16 |
| 8 дюймов | 20 | 32 | 24 |
| 9 дюймов | 27 | 35 | 28 |
| 10 дюймов | 38 | 50 | 30 |
| 11 дюймов | 45 | 56 | 35 |
| 12 дюймов | 56 | 72 | 40 |
| 14 дюймов | 64 | 98 | 45 |
Многослойные свадебные торты
Большинство церемониальных свадебных тортов делают из двух или более слоев торта с глазурью между каждым слоем.Ломтики обычно имеют высоту 4 дюйма, длину 2 дюйма и ширину 1 дюйм. При оценке размера свадебного торта предположите, что размер порции будет как минимум такой же, а затем определите, сколько потребуется для подсчета гостей. Всегда добавляйте дополнительные порции, потому что вы можете пригласить больше гостей, чем планировали изначально, или людям может понадобиться вторая порция.
Кроме того, подумайте, предназначены ли эти порции для десерта или резка торта носит более церемониальный характер: порции десерта должны быть больше, чем традиционный кусок торта размером 2 на 1 дюйм.
Нарезание торта на разные слои, чтобы получить нужное количество порций, может сбить с толку, особенно с круглыми изделиями или изделиями в форме сердца. Перед приемом или мероприятием составьте план того, как следует разрезать торт, чтобы он не закончился или не осталось слишком много остатков торта. Исключите верхний ярус из своих расчетов, потому что вы можете удалить его и оставить на первую годовщину пары.
Профессиональные декораторы для тортов используют особый метод нарезки, чтобы кусочки были аккуратными и однородными, в зависимости от формы торта:
Круглые Торты
- Удалите верхний ярус, если он предназначен для сохранения.
- Вырежьте гладкий, равномерно распределенный круг на расстоянии около 2 дюймов от внешнего края второго яруса.
- Разрежьте кольцо на кусочки диаметром около 1 дюйма.
- Вырежьте еще один круг на 2 дюйма дальше и разрежьте это кольцо на кусочки по 1 дюйм.
- Продолжайте этот процесс, пока в центре не останется только маленький кружок торта. Разрежьте сердцевину на кусочки размером примерно 1 дюйм по внешнему краю.
- Снимите доску для торта и дюбели и повторите этот процесс со следующими ярусами, пока весь торт не будет разрезан.
Смотрите сейчас: классический и легкий рецепт шоколадного торта
Квадратные торты
- Снимите верхний ярус, если вы его оставляете.
- Обрежьте второй слой ровно, примерно на 2 дюйма от внешнего края торта.
- Разрежьте 2-дюймовую полосу на кусочки по 1 дюйм.
- Продолжайте нарезать полоски шириной 2 дюйма и разрезать их на кусочки диаметром 1 дюйм, пока торт не будет полностью разрезан.
- Удалите доску для торта и дюбели и повторяйте этот процесс со следующими ярусами, пока каждый ярус не будет разрезан.
Порции для тортов
Используя эти методы нарезки, вы можете оценить, сколько кусочков торта получится из вашего многоуровневого творения. Таблица может помочь вам определить размер торта в зависимости от количества и размера ваших ярусов. Планируя многоярусный дизайн торта, убедитесь, что ваш минимальный базовый размер составляет не менее 10 дюймов. В противном случае торт не будет стабильным или пропорциональным.
| Приблизительные порции многоуровневого торта | |||
|---|---|---|---|
| Размеры торта | Круглая губка | Квадратная губка | В форме сердца |
| 6-, 10-дюймовый | 49 | 68 | 42 |
| 8-, 12-дюймовый | 76 | 104 | 64 |
| 6-, 8-, 10-дюймовый | 69 | 100 | 66 |
| 6-, 9-, 12-дюймовый | 94 | 125 | |
| 8, 10, 12 дюймов | 114 | 154 | 94 |
| 6-, 8-, 10-, 12-дюймовый | 125 | 172 | |
| 8-, 10-, 12-, 14 дюймов | 178 | 252 | |
| 6-, 8-, 10-, 12-, 14 дюймов | 189 | 270 | |
Выбираю кексы
Иногда, как бы тщательно вы ни планировали, получается либо слишком мало ломтиков, либо слишком много торта.Чтобы быть точным с порциями для мероприятия, хороший запасной вариант — подавать кексы вместо торта. Из кексов можно придать элегантную конфигурацию на подставках, и вы можете испечь только то количество кексов, которое вам нужно для каждого гостя. Никакой резки или математики не требуется! Конечно, вы захотите сделать несколько дополнений для тех, кому нужны секунды.
Калькулятор сервировки торта. Узнай, сколько заказать или выпечь.
Схема подачи свадебного торта
Как правило, для заказа торта вам необходимо знать только один размер — для круглых размеров торта число, указанное в дюймах, является диаметром торта; для тортов квадратной формы — это просто сторона квадрата.Взгляните на эту таблицу подачи свадебного торта — предполагая, что вы выбираете размер порции, превышающий высоту торта 2 дюйма², каждый торт может накормить следующее количество людей:
Конечно, если вы предпочитаете более мелкие кусочки, можно накормить больше гостей, а для больших — меньше. Помните, что это только оценка, так как невозможно разрезать торт на кусочки одинакового размера (в течение обычного времени и без линейки).
Принимая во внимание правила из параграфа выше, мы можем попробовать оценить размер торта, необходимого на свадьбу.Но не такая уж и большая — допустим, свадьба на 100-110 человек. Итак, давайте попробуем воспользоваться этим калькулятором сервировки торта!
Введите количество гостей. Начнем со 100 гостей.
Выберите форму торта . Предположим, вы предпочитаете традиционный круглый торт.
Ну вот! Инструмент предложит необходимый размер торта. в зависимости от размера ломтика. Для маленьких ломтиков 2 дюйма ² нам нужно купить торт размером 16 дюймов (~ 41 см).Размер круглого торта — в дюймах или сантиметрах — это диаметр круглого торта.
Давайте еще больше поиграем с инструментом!
- Предположим, что есть допустимая погрешность, поэтому на этот раз введите 110 гостей. Калькулятор подачи торта теперь предлагает вместо этого двухъярусный торт: с ярусами диаметром 11 и 13 дюймов.
- Кроме того, нажав кнопку расширенного режима
, вы можете даже выбрать размер среза или - разницу в дюймах между уровнями .Потрясающие!
В нашем калькуляторе сервировки торта, чем меньше гостей, тем точнее должен быть расчет, так как небольшой торт намного проще разрезать на ровные кусочки. Когда вы нарезаете сто ломтиков торта, следует предполагать, что они не будут все ровными, поэтому некоторые люди могут остаться без торта. Поэтому мы предлагаем размер двухслойного пирога с диаметром верхнего слоя короче на 2-3 дюйма от нижнего слоя. Проконсультируйтесь с кондитером и уточните у него размер торта.
Планируете свадьбу? Мы настоятельно рекомендуем взглянуть на наш свадебный калькулятор алкоголя. Кроме того, обратите внимание на удобный калькулятор размера кольца, когда вы ищете идеальное обручальное или обручальное кольцо для своего партнера.
| Все цены основаны на стандартных вкусах для торта (шоколад и ваниль). | |||||||||||||||||||||
| Дизайн и внешний вид тортов могут незначительно изменяться, а также из-за наличия сезонных фруктов / декоративных аксессуаров. | |||||||||||||||||||||
| В зависимости от дизайна могут быть доступны другие размеры. | |||||||||||||||||||||
| Для тортов весом менее 3 кг требуется предварительное уведомление за 2 дня. Для тортов весом 3 кг и более требуется предварительное уведомление за 4 дня. Требуется предварительное уведомление в зависимости от дизайна и вкуса торта. | |||||||||||||||||||||
| Отмена подтвержденных заказов за 48 часов до времени получения не допускается. | |||||||||||||||||||||
| Все депозиты возврату не подлежат. | |||||||||||||||||||||
| За каждое изменение подтвержденных заказов взимается дополнительная плата в размере 5 долларов США, и они принимаются в индивидуальном порядке с предварительным уведомлением как минимум за 48 часов. | |||||||||||||||||||||
| Цены, сроки и условия, дизайн и формулировка торта могут быть изменены без предварительного уведомления. | |||||||||||||||||||||
| Для всех тортов весом менее 1 кг индивидуализированные надписи отсутствуют. | |||||||||||||||||||||
Все заказы подлежат принятию PrimaDéli.Выбор основы и начинок для торта(Не применимо к конструкциям тортов с кодами PF, PC, PT, PM и P).Основа "Выбор торта"Шоколад или ваниль.Выбор начинки (рекомендуется)Ванильный спонжЧерника, Дуриан D24, свежие фрукты, лонган (консервы), манго, микс (консервы), персик (консервы), клубника.Шоколадный бисквитЧерника, шоколадная помадка, шоколадный жемчуг, крем с шоколадным трюфелем, темная вишня, лесной орех.Позвоните, чтобы подтвердить наличие и стоимость вышеуказанных основ и начинок для торта. Все заказы подлежат принятию PrimaDéli. Руководство по обслуживанию
|
Торт какого размера вам нужен для следующей вечеринки? - SheKnows
Забрать торт - будь то на день рождения или другой праздник - из магазина достаточно легко, но задумывались ли вы когда-нибудь над тем, сколько и сколько торта вам понадобится? Наверное, нет, и, честно говоря, у нас тоже нет - до сих пор.
Связанная история Санни Андерсон из Food Network придумала отличный способ сделать купленное в магазине картофельное пюре на вкус домашнего
Конечно, слишком много торта не кажется проблемой, но подумайте об этом: если он не сожрет вскоре после окончания вечеринки, у вас останется несвежий торт, просто сидящий в холодильнике целыми днями , неизбежно нуждающиеся в подбрасывании. Но что еще хуже, если у вас не хватает торта, и, ну, никто не хочет быть частью той вечеринки , верно?
Вот здесь-то и пригодятся рекомендации по размеру торта.Следуйте за ними, и у вас будет достаточно ломтиков для всех на вечеринке.
Подробнее: Рецепты десертов с двумя ингредиентами, которые насытят сладкоежек
Список гостей
Прежде всего определитесь с количеством гостей на вечеринке. В зависимости от этого числа вы можете экспериментировать с различными ингредиентами, доступными оптом, или выбрать более сложный торт меньшего размера. Запишите этот номер или убедитесь, что он учитывается при планировании вечеринки по случаю дня рождения.
Торт круглый
Круглые пирожные могут иметь размер от 5 до 12 дюймов и могут быть однослойными или многослойными. Если вы планируете приготовить или купить слоеный торт, вы должны понимать, что из одного 12-дюймового торта можно приготовить примерно 25 порций, в то время как обычно требуется около трех 10-дюймовых торта на 50 человек, чтобы у каждого был кусок. Однако, если вы планируете большую вечеринку из 100 человек, вам понадобится не менее шести 10-дюймовых тортов.
Листовой торт
Листовые торты доступны в большинстве продуктовых магазинов и складских помещений. Вот несколько самых распространенных вариантов листового торта. Имейте в виду, что размеры порций немного различаются в зависимости от того, насколько крупными вы нарезаете ломтики.
- Торты на четверть листа , как следует из названия, составляют примерно четверть размера целого листа. Размеры обычно составляют 9 на 13 дюймов и могут быть однослойными или многослойными. Торты на четверть листа обычно имеют прямоугольную форму, что делает их отличным выбором для добавления графики или сообщений.
- Половина торта имеет размер примерно 11 на 15 дюймов и обычно один слой, который обслуживает от 30 до 40 человек. Торты на половину листа отлично подходят для любого празднования дня рождения, а также легко украшаются креативными посланиями или графикой.
- Полный листовой торт имеет размер приблизительно 18 на 24 дюйма и обычно состоит из одного слоя. Полный лист вмещает от 70 до 80 человек и является прекрасным украшением любого грандиозного торжества.
Подробнее: 18 невероятно вкусных рецептов десертов из трех ингредиентов
Дополнительные десерты
Если вы планируете подавать какие-либо другие десерты помимо торта, обязательно уменьшите размер, который вам нужен.Если вы будете есть печенье и мороженое в дополнение к праздничному торту, уменьшите размер торта, чтобы понять, что большинство людей не придут на несколько секунд или предпочтут кусочки поменьше.
Забери домой
Подумайте о приобретении нескольких одноразовых коробок на вынос, чтобы положить в них остатки торта и десертов. Это не только предотвратит скручивание торта на вашей талии, но и позволит каждому попробовать вкуснейшие десерты.
Сделайте любую вечеринку по случаю дня рождения успешной и оставьте всех счастливыми и довольными, зная, сколько торта нужно заказать.
Версия этой статьи была первоначально опубликована в октябре 2014 года.
Какой размер торта лучше сделать?
Это руководство по порциям торта - именно то, что вам нужно, если вы делаете торт для торжества или свадьбы. Хотя аромат и украшение торта являются важными компонентами торта, одним из самых важных аспектов торта является его размер!
При приготовлении торта для важного события очень важно, чтобы в нем было правильное количество порций.
Вы хотите, чтобы каждый гость получил по кусочку. Вот здесь и вступает в игру это руководство по порциям торта.
Что считается порцией торта ??
В этом посте я говорю о порции торта.
Обычно я имею в виду кусок торта 4 дюйма в высоту, 1 дюйм в ширину и 2 дюйма в длину. Это стандартный размер кусочка свадебного торта.
Но этот пост не только о свадебных тортах. Он также используется для подачи тортов на вечеринках или мероприятиях.
Как ни странно, размер торта на свадьбу меньше, чем у праздничного торта! Нарезанные для вечеринок торты обычно имеют ширину 1,5 дюйма.
Хотя это небольшая разница в размере, важно отметить, что кусок торта на вечеринке больше.
Это может повлиять на количество порций, указанных ниже. Чтобы быть последовательным, в этом посте я буду иметь в виду части свадебного торта.
Влияние высоты торта на количество порций
Стандартный размер куска торта, безусловно, является золотым стандартом.
Однако по моему рецепту ванильного торта получается слоеный пирог в 7 дюймов, который намного выше 4 дюймов. В целом, многослойные торты стали популярны и в наши дни стали довольно распространенным явлением.
Это может значительно усложнить нарезку и сервировку торта. На высоту торта может влиять множество факторов.
Основывается на количестве слоев торта, высоте слоев торта и количестве сливочного крема между слоями.
Если я делаю торт выше 7 дюймов, я разрезаю его на тонкие ломтики (шириной около 1 дюйма).
Затем я разрезаю каждый кусочек пополам по горизонтали. Это означает, что из каждого ломтика я делаю 2 порции.
Для высоких пирогов я удваиваю порции, показанные ниже, так как они основаны на более коротком пироге (4 дюйма).
Пытаясь определить правильный размер торта, основываясь на приведенных ниже цифрах, обращайтесь к крайнему правому столбцу.
Стандартные порции для слоеного торта
Как только вы определите необходимое количество порций, вы можете начать думать о том, какой размер торта вам следует приготовить.
Если вы не планируете делать многоярусный торт, все намного проще.
В одноярусном слоеном пироге заданное количество порций. Однако это может варьироваться в зависимости от формы торта.
Например, квадратный 8-дюймовый торт будет иметь больше порций, чем круглый 8-дюймовый торт.
Торты круглой и квадратной формы являются наиболее распространенными формами. Имея это в виду, я решил сосредоточиться на этих формах на диаграмме ниже. Включает количество порций, исходя из диаметра коржа:
Если вы хотите приготовить торт другой формы, у Wilton есть отличная таблица, в которой указаны размеры порций для тортов различной формы.
Порций многоуровневого торта
Если вам нужно накормить большое количество людей, возможно, вам понадобится приготовить многоярусный торт. Многоуровневые торты отличаются гораздо большим разнообразием и гибкостью в количестве порций.
Уровни разного размера различаются по размеру порции, и вы можете комбинировать их множеством способов.
Раньше я делал многоярусный торт с ярусами 10, 8, 6 и 4 дюйма, который накормил 84 человека.
Я также сделал торт с ярусами 12, 9 и 6 дюймов, на который накормили 100 человек.
Пока мы говорим о слоях разного размера, у меня есть замечательный калькулятор теста для торта, который поможет вам точно узнать, сколько теста вам нужно для слоев и слоев торта разного размера.
Часть выбора торта правильного размера сводится к правильному количеству порций, но в игру могут вступить и другие факторы. На это решение также может повлиять ваш образ.
Некоторым людям нужно определенное количество ярусов или дизайн торта, который требует дополнительного пространства между каждым ярусом для добавления украшений.
Например, иногда я добавляю живые цветы в свои многоярусные свадебные торты. При этом мне нравится, чтобы размер каждого яруса составлял не менее 3 дюймов (то есть 12 дюймов, 9 дюймов, 6 дюймов).
Это создает выступ размером 1,5 дюйма между ярусами, который оставляет мне достаточно места, чтобы разместить и закрепить цветы на торте.
Руководство по порциям для торта - Комбинации уровней разного размера
Чтобы понять, какой размер ярусов вам следует использовать для большого мероприятия или свадьбы, я настоятельно рекомендую просмотреть руководство по порциям торта, подобное этому! Он разделяет количество порций многоярусных тортов разного размера.
В этом руководстве по порциям торта также показаны комбинации ярусов разного размера, что очень полезно.
Это поможет вам увидеть, какие у вас есть варианты для того, сколько людей вам нужно кормить. Это также поможет вам определить, что лучше всего подходит для дизайна торта, который вы планируете сделать.
Имейте в виду, что существует множество других вариантов многоуровневых тортов, которые здесь не указаны, так что не ограничивайте себя этой таблицей! Это просто многоярусные торты самого обычного размера.
Дайте мне знать, что вы думаете об этом руководстве по порциям тортаЕсли вы впервые делаете многоярусный торт, я надеюсь, что это руководство по порциям торта будет вам полезно.