Свинина в мультиварке с овощами: Свинина тушёная с овощами в мультиварке

Порций: 6

• Поставьте большую сковороду с антипригарным покрытием на средний или сильный огонь. Когда свинина станет горячей, приправьте ее солью и перцем и выложите на сковороду.Обжарьте свинину со всех сторон, чтобы запечатать сок, всего около 8-10 минут. (Если вы используете обычную неглубокую сковороду, добавьте 1 столовую ложку масла.)

• Накройте дно большой мультиварки объемом 6 литров нарезанным луком, картофелем и морковью. Выложите сверху обжаренную корейку и окружите ее оставшимися овощами.

• В небольшой миске взбейте измельченный чеснок, яблочное масло Массельмана, дижонскую горчицу, соевый соус и бульон. Полейте смесью свинину и овощи.

• Накройте мультиварку и включите низкий уровень на 6-8 часов или высокий на 2-4 часа. Как только картофель станет мягким, ужин готов. Нарезать вырезку тонкими ломтиками и выложить на блюдо, окруженное овощами. Попробуйте подливку и при необходимости приправьте солью и перцем. Затем полейте свинину подливкой, посыпьте петрушкой и подавайте.

Калории: 495 ккал, углеводы: 39 г, белки: 60 г, жиры: 10 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 172 мг, натрий: 985 мг, калий: 1815 мг, клетчатка: 6 г, сахар: 13 г, витамин А: 10435 МЕ, Витамин С: 26.5 мг, кальций: 77 мг, железо: 4,8 мг

Готовите этот рецепт? Следуйте за нами в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Раскрытие информации: этот пост спонсируется Musselman’s Apple Butter. Все мнения мои собственные.

Поделитесь этим рецептом с друзьями!

Свинина и овощи в медленноварке с травами

Это жаркое из свинины и овощей с травами, приготовленное в медленном огне, такое нежное и влажное. Мне нравится этот рецепт, потому что ваш гарнир и основное блюдо готовы одновременно.Дополнительного приготовления не требуется. Эта свинина такая нежная и вкусная, что она понравится вашей семье.

Мне нравятся те рецепты, которые включают основное блюдо и гарнир в мультиварке, поэтому я рада поделиться этим рецептом с вами сегодня.

В нем даже есть простые инструкции по приготовлению подливки из оставшихся соков, что делает этот рецепт надежным.

Достаточно легко собрать вместе в напряженный будний вечер или достаточно вкусно, чтобы подать на воскресный ужин.

Для получения дополнительной помощи в планировании еженедельного меню обязательно ознакомьтесь с нашей услугой Weekly Menu Plan .

как приготовить жаркое из свинины и овощей в медленном огне

Шаг 1 : Положите картофель, морковь и лук на дно мультиварки.

Шаг 2 : Смешать чеснок, итальянскую приправу, соль, тимьян, лимонный перец и шалфей и натереть снаружи жареной свинины.

Шаг 3: Поместите жаркое из свинины поверх овощей.Поместите половинки лимона в мультиварку и залейте все куриным бульоном.

Шаг 4 : Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 6-7 часов или на сильном в течение 3-4 часов. Мы рекомендуем готовить на медленной скорости, чтобы жаркое не высохло, но вы можете приготовить его в любом случае.

Шаг 5 : Приготовьте брокколи, как указано на упаковке, затем добавьте в мультиварку, когда она закончится, и сразу подавайте. Если вы не любите брокколи, можете пропустить этот шаг.

Нам просто нравится его вкус, вместе с другими вкусными овощами.

Шаг 6 : При желании смешайте кукурузный крахмал и воду с оставшимися соками и подайте в качестве подливки поверх жареной свинины.

как приготовить соус из капель мультиварки

Мне потребовалось некоторое время, чтобы освоить соус, но я думаю, что наконец-то добрался до системы. Вот как я это делаю:

Шаг 1 : Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле на среднем огне.

Шаг 2 : Добавьте 2 столовые ложки муки и продолжайте взбивать, пока не исчезнут комочки.

Шаг 3 : Добавьте 1 столовую ложку молока. Продолжайте взбивать.

Шаг 4 : Добавьте 2 стакана свиных капель из мультиварки. Обязательно слейте куски. Иногда при приготовлении свинины отвариваются кусочки жира. Вы просто хотите, чтобы в подливе были капли без жира.

Продолжайте взбивать, пока текстура не станет гладкой и не начнет пузыриться. Дайте подливке немного пузыриться, но не доводите ее до бурного кипения, ровно столько, чтобы подливка загустела.Посолить и поперчить по вкусу.

ищете другие рецепты свинины?

Мультиварка Carnitas со свининой
Easy 5 Ingredient, Свиные отбивные в медленноварке
Лучший маринад из свиной отбивной для гриля
Мультиварка Сэндвичи со свининой с дымком

Порций: 6

Тушеная свинина и овощи в медленном огне

10 минут Время приготовления

7 часов Время приготовления

7 часов, 10 Общее время

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1 фунт моркови (очищенный и нарезанный на кусочки размером 2,5 см)
• 8 красных картофелей (разрезанных на четвертинки)
• 1 сладкий лук (нарезанный кубиками)
• 4 чайные ложки измельченного чеснока
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 4 чайных ложки соли
• 1 чайная ложка молотого тимьяна
• 1/2 чайной ложки лимонного перца
• 1/2 чайной ложки шалфея
• 1 (3 фунта) жаркое из свинины без костей
• 1 лимон (разрезанный пополам)
• 1/2 стакана куриного бульона
• 2 чашки замороженных соцветий брокколи
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала — по желанию
• 3 столовые ложки воды — по желанию

Инструкции

1. Положите морковь, картофель и лук на дно мультиварки.
2. Смешать чеснок, итальянскую приправу, соль, тимьян, лимонный перец и шалфей и натереть снаружи жареной свинины.
3. Поместите жаркое из свинины поверх овощей в мультиварке.
4. Положите половинки лимона в мультиварку и залейте все куриным бульоном. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-7 часов или на сильном 3-4 часа.
5. Приготовьте брокколи, как указано на упаковке, затем добавьте в мультиварку, когда она закончится, и сразу подавайте.
6. При желании смешайте кукурузный крахмал и воду с оставшимся соком и подайте в качестве подливки поверх жареной свинины.

7.8.1.2

2450

Шесть сестер

Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!

Каждый рецепт имеет красивую аппетитную фотографию и одобрен разборками. Инструкции просты, им легко следовать и не требуются какие-либо странные ингредиенты.

Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Рецепт свиной вырезки, приготовленной в медленноварке, в будние дни

Это мясо-овощное блюдо, которое всегда подкупает, идеально подходит для встречи или простого ужина в будние дни.Свиная вырезка в мультиварке невероятно нежная и влажная, поэтому о сухости можно забыть. Более того, неспешное тушение придает сладкий карамелизованный вкус, поскольку бальзамический уксус и кленовый сироп волшебным образом воздействуют на свиную вырезку. Наконец, сезонные овощи добавляют яркости и приятной землистости этому сытному блюду. В то время как запеченная в духовке свиная вырезка восхитительна, мы будем готовить этот легкий ужин в мультиварке всю зиму.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 2 часа на высокой скорости, 4 часа на низкой
Общее время: 2 часа 10 минут на высокой скорости, 4 часа 10 минут на низкой
Количество порций: 4

Состав:

1 (2 фунта) свиная вырезка (см. Примечания ниже)
3 красных картофеля, нарезанных кубиками по 2 дюйма
3 стебля сельдерея, нарезанные на 2 части.5-дюймовые кусочки
2 моркови, нарезанные 1-дюймовыми кружками (мы использовали смесь фиолетовой и оранжевой моркови)
1 красная луковица, нарезанная 1-дюймовыми полумесяцами
3 крупно нарезанных зубчика чеснока
1 чашка куриного бульона или овощного бульона
1/4 стакана бальзамического уксуса
2 столовые ложки зерновой горчицы
2 столовые ложки кленового сиропа
1/2 чайной ложки соли
молотого черного перца по вкусу
свежих листьев тимьяна по вкусу
свежей нарезанной петрушки, для сервировки

Направление:
1. Добавьте все ингредиенты, кроме петрушки, в большую мультиварку, расположив свиное филе в центре и окружив его овощами. Закройте крышку и готовьте при высокой температуре в течение 2 часов или при низкой температуре в течение 4 часов.

2. По истечении времени приготовления переложите свинину на разделочную доску и нарежьте медальоны.
3. Выложите овощи вместе с восхитительными соками из мультиварки на тарелки или в неглубокие миски, сверху положите медальоны из свиной вырезки, затем украсьте петрушкой.Подавать теплым.

Примечания:
Для усиления карамелизованного вкуса этого тушеного мяса вы можете поджарить свинину на сковороде, прежде чем она попадет в мультиварку. Для этого добавьте оливковое масло в сковороду, поставленную на средний или сильный огонь, затем обжарьте каждую сторону свиной вырезки до желаемого цвета; продолжайте с оставшейся частью рецепта.

Насладитесь всеми этими аппетитными соками на тарелке с теплым кусочком запеченного хлеба с домашним маслом от шеф-повара Майкла Смита.

Свиная вырезка и овощи в медленном приготовлении

Свиная вырезка и овощи в медленноварке в мультиварке — такое восхитительное угощение на ужин!

За прошедшие годы мы не ели много свинины, кроме бекона, колбасы и пепперони. Одна из причин в том, что мой муж утверждал, что все, что ему нравится, — это тонко нарезанные свиные отбивные без костей. Мне казалось, что я мало что могу приготовить из тонко нарезанных свиных отбивных, кроме жареных на сковороде отбивных, поэтому я не очень часто решался использовать свинину в качестве мяса на обед, потому что, честно говоря, я не был вентилятор жареных свиных отбивных.

Войдите в блог о еде, и его сумасшедшая жена внезапно пробует все, что она может приготовить в мультиварке или Instant Pot.

Я так рада, что у него появилось столько желания пробовать новую еду, было намного веселее его покормить! И в этом отношении весело кормить всю семью.

Хорошо, давайте поговорим немного об этой свинине и овощах в медленном приготовлении. еда. Я большой поклонник полноценного обеда. Те, где все гарниры готовятся вместе с остальной едой.Во-первых, это избавляет меня от работы. Мне нравится, как овощи постепенно приобретают вкус соуса и мяса и насколько они мягкие. От одной только мысли об этом у меня текут слюнки! Но это рецепт? Один только соус восхитителен. Из него получится отличный соус для мяса, когда вы его подадите. Я давно не ела молодой картофель и забыла, насколько он прекрасен. Так что да, попробуйте этот рецепт! Тебе это понравится!

На самом деле я не планировал заниматься фуд-блоггингом.У меня были люди, которые стекались на мою страницу с морозильной камерой и медленноваркой, а затем снова на мои рецепты из говяжьего фарша, и медленно, но верно мой блог превратился в блог о еде. Поскольку он понял, что ему обычно нравится то, что я делаю, мой муж сказал, что он попробует все, что я ему предложу. 🙂 Это довольно смело для такого ранее придирчивого парня. Он не хочет подавлять мое творчество или мою способность разнообразить рецепты, которыми я делюсь, поэтому я пробовал свои силы во все большем количестве рецептов из свинины. Он их любит, смеется. Представляете, все это время вы думали, что вам что-то не нравится, а потом вдруг понимаете, насколько это вкусно ?! Он сделал это с гуакамоле и сметаной, и, думаю, даже со сливочным сыром. Я люблю этого человека!

Но сначала я хотел указать на то, что на самом деле есть разница между свиной корейкой и свиной вырезкой. Честно говоря, до недавнего времени я об этом не догадывался.

В чем разница между свиной корейкой и свиной вырезкой?

Свиная корейка — это очень большой кусок мяса весом 8-10 фунтов.Свиная вырезка намного меньше — 1,5–3 фунта. Свиная вырезка также намного нежнее, почти без жира, как куриная грудка. Я всегда думал, что они взаимозаменяемы. Как и свиная корейка, это когда кто-то ленится и оставляет «нежную» часть «вырезки». Нет, по-видимому, нет. Это два совершенно разных фасона. У меня такое чувство, что ты не собирался пойти и попытаться купить большой кусок мяса весом 10 фунтов, чтобы положить его в свою 6-литровую мультиварку, но на случай, если ты был, лол, теперь ты знаешь, что не стоит этого делать.

А вот короткое 45-секундное видео, демонстрирующее шаги этого рецепта. Пожалуйста, поделитесь этим рецептом и видео на Facebook и Pinterest!

Свиная вырезка и овощи в медленном приготовлении

Свиная вырезка и овощи в медленноварке в мультиварке — такое восхитительное угощение на ужин!

Инструкции

• Нарезать лук

• Положить свиную вырезку, картофель, морковь и лук в мультиварку

• В миске взбить чеснок, яблочное масло, дижонскую горчицу, соевый соус, бульон, соль и перец

• Вылейте в мультиварку

• Готовьте на НИЗКОМ 8-10 часов или ВЫСОКОМ 4-6 часах

Сумка для замораживания Инструкции:

• Нарежьте лук

• Положите свиная вырезка, морковь и лук Безопасный пакет для морозильной камеры размером галлон

• В миске взбейте вместе чеснок, яблочное масло, дижонскую горчицу, соевый соус, бульон, соль и перец, добавьте в безопасный пакет для морозильной камеры размером галлон

• Наклейте этикетку и разложите, чтобы заморозить

• Вынуть из морозильной камеры на ночь перед тем, как вы собираетесь готовить

• Поместите содержимое пакета в мультиварку

• Добавьте вымытый молодой картофель в slo w плита

• Готовьте на НИЗКОЙ 8-10 часов или высокой 4-6 часов

Примечания

Дополнительные предложения: салат на ужин и булочки на ужин

Питание

Калорий: 366 ккал | Углеводы: 40 г | Белок: 37 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 98 мг | Натрий: 1175 мг | Калий: 1374 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 10435 МЕ | Витамин C: 27 мг | Кальций: 71 мг | Железо: 4 мг

Жаркое из свинины с овощами в медленноварке

Жаркое из свинины, приготовленное на медленном огне в мультиварке, просто заправленное чесночной солью, свежемолотым черным перцем, приправой каджун, тимьяном и шалфеем и заправленное грибным кремом.

Ягодица и плечо являются частью одной и той же области свиньи, плеча, при этом попа просто находится выше на плече, чем плечо, а пикник — ниже.Ни один из них не имеет отношения к заднему концу свиньи, хотя разговор о свиной заднице обычно вызывает смешок, не так ли?

Этот рецепт отлично подходит в качестве самостоятельного жаркого с использованием только ароматических добавок. Или добавьте картофель вместе с луком, морковью и сельдереем в мультиварку, чтобы приготовить отличное основное блюдо в одном. Лично я люблю использовать капли для приготовления отличной подливки к домашнему картофельному пюре или идеально приготовленному на пару рису, но даже если вы этого не сделаете, сохраните эти капли и заморозьте их. Быстрее приготовить подливку на плите, чем в мультиварке, и если вы используете лопатку или ягодицу, вам нужно использовать разделитель жира {affil link}, чтобы избавиться от излишков жир перед приготовлением соуса или замораживанием. Помните, овощи всегда следует добавлять на дно и по бокам мультиварки, а не сверху.

Вот как приготовить это вкусное жаркое из свинины в мультиварке. Думаю, вашей семье понравится!

Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде из нержавеющей стали на среднем огне.Обильно посыпьте чеснок солью, перцем и приправой каджун со всех сторон жаркого. Если хотите, можете посыпать жаркое дольками чеснока и заменить приправу кошерной солью.

Если вы приготовите этот или любой из моих рецептов, я буду рад увидеть ваши результаты! Просто сделайте снимок и отметьте его хэштегом #DeepSouthDish в социальных сетях или отметьте меня @deepsouthdish в Instagram!

Рецепт: жаркое из свинины с овощами в медленноварке © Из кухни Deep South Dish

Время приготовления: 15 мин | Время приготовления: 7 часов |

Урожайность: Примерно от 6 до 8 порций

Ингредиенты

• 1 (от 4 до 6 фунтов) бескостное жаркое из свинины по-бостонски
• Соль чесночная, по вкусу
• Свежемолотый черный перец, по вкусу
• Креольская или каджунская приправа (например, Slap Ya Mama {affil link}), по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового или растительного масла
• 1/2 стакана воды
• 3 крупные моркови, нарезанные на кусочки
• Сельдерей 1 стебель, нарезанный кусочками
• 10 маленьких молодых красных картофелей, очищенных и нарезанных на четвертинки
• 2 банки (10-3 / 4 унции) грибного крем-супа (см. Примечание)
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного шалфея

Инструкции

Нагрейте масло в сковороде из нержавеющей стали на среднем уровне.Обильно посыпьте чеснок солью, перцем и приправой каджун со всех сторон жаркого. Обжарить мясо в масле со всех сторон. Слейте излишки жира и добавьте в сковороду 1/2 стакана воды, чтобы соскрести подрумянившиеся кусочки на дне.

Добавьте морковь, сельдерей и картофель на дно мультиварки на 6 литров. Вылейте сок из сковороды по овощам и посыпьте свежемолотым черным перцем. Сделайте углубление в центре овощей и переложите жаркое жирной стороной вверх в мультиварку.Сверху смазать грибным супом и посыпать тимьяном и шалфеем.

Накрыть крышкой и варить 7-8 часов на высокой температуре и 9-10 часов на низкой. Время будет варьироваться в зависимости от того, как работает ваша мультиварка. Жаркое развалится нежно. Выложите крупными кусками на блюдо, обрезая лишний жир, добавьте овощи вокруг жаркого и накройте фольгой, пока при желании готовите подливку с каплями. Используйте сепаратор для подливки, чтобы удалить жир. Также можно снимать жир и капать с жаркого ложкой. Добавьте гарнир, зеленые овощи, булочки или хлеб и чай со льдом для полноценного обеда.

Cookies Notes: Хотя один может работать нормально, используйте две банки грибного крем-супа для дополнительной подливки. Я использовал 6-фунтовый бескостный бостонский окурок, который готовил около 7 часов. При желании можно также обрезать часть жировой шапки. Замените жаркое из свинины на кости или более постное жаркое из свиной корейки, просто помните о размере и соответствующим образом отрегулируйте время. Для поясницы от 3 до 4 фунтов, вероятно, от 6 до 8 часов на низком уровне. Если вы используете корейку, используйте две банки крем-супа. Если хотите, можете посыпать жаркое дольками чеснока и заменить приправу кошерной солью.

Чтобы приготовить подливку, смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 1 столовой ложкой воды или молока. Используйте отделитель жира {affil link} , чтобы удалить жир с капель из мультиварки и перелить его в большую сковороду. Доведите до кипения и взбейте суспензию кукурузного крахмала; убавьте огонь до среднего и взбивайте, пока смесь не загустеет и не достигнет желаемой консистенции.

Свиная отбивная Вариант: Замените 4–6 свиных отбивных для жаркого, готовьте на слабой температуре от 7 до 8 часов, в зависимости от толщины отбивных, или на высокой от 3 до 4 часов.

Источник: http://deepsouthdish.com

© Deep South Dish

☛ Вы на Facebook? Если вы еще этого не сделали, приходите и присоединяйтесь к вечеринке! Нам очень весело, и за столом всегда есть место для еще одного.

Размещенно от Мэри 23 января 2012 г.

Раскрытие информации: если не указано иное, вы должны исходить из того, что размещаете ссылки на поставщиков упомянутых товаров и услуг, устанавливаете партнерские отношения и / или другие существенные связи, и что я могу получить компенсацию при покупке у поставщика.При использовании моих рецептов вы никогда не обязаны ничего покупать, и вы всегда должны проявлять должную осмотрительность перед покупкой товаров или услуг у кого-либо через Интернет или офлайн.

Свиная вырезка медленного приготовления с пивом и овощами Рецепт

Я приготовил это блюдо по инструкции…это было очень мягко и неприятно поесть. Направления были схематичными … Я поставил его на ВЫСОКОЕ на 4 часа, и это было хорошо, что я сделал … картофель только что приготовился … Я бы не рекомендовал это, как было написано.

Я использовал свиное филе, которое уже было замариновано в чесночно-лимонной приправе.Я использовал больше овощей, чем требовалось в рецепте, так что это заняло немного больше времени, но нежность этой поясницы дала МНЕ БОЛЬШИЕ ОТЗЫВЫ !!! СПАСИБО!!!!!!

Как заявил автор, это отличный базовый рецепт, который можно адаптировать по своему вкусу! Я немного увеличил количество овощей и добавил 1 измельченный стебель сельдерея, 1 четвертное красное яблоко, а для трав я добавил 1 чайную ложку сушеного тимьяна, 1 чайную ложку сушеного розмарина, 2 лавровых листа и 1 столовую ложку сушеной петрушки (свежие травы были бы лучше). Для пива я увеличил количество до 8 жидких унций и использовал Rickard’s Red (я бы предпочел использовать Rickard’s Dark, но нас не было). Я готовил его 4 часа на сильном огне, а не на слабом. Исключительно ароматный, нежный и удобный. Моя семья и я любили это и сделаем это снова. Я настоятельно рекомендую этот рецепт и рекомендую адаптировать его, добавляя травы / специи, которые вам нравятся, в дополнение к свинине.

Это было неплохо, просто меня это не волновало.Мясо было очень нежным. Просто не очень понравился вкус.

На вкус это было так же, как и все остальные жареные на медленном огне. Скажу, я чувствовал, что это была совершенно хорошая трата пива: 0 (

Это отличный рецепт.Я добавил еще несколько специй, чтобы придать ему немного больше аромата!

Я сделал это, как указано, с использованием зимнего эля Вирбахера и добавил больше овощей, чеснока и морской соли, а также 1 банку нарезанных кубиками помидоров Хант.Это было неплохо. У меня хороший базовый рецепт, чтобы изучить варианты, и отличный способ использовать некоторые из ваших нелюбимых напитков, включенных в набор сэмплера! Я дал ему только 3 звезды, потому что нужно было немного доработать, чтобы сделать его подходящим для нас.

Я использовала вырезку, уже приправленную чесноком и розмарином.Я медленно варил вырезку в Yuenling Black and Tan (единственное пиво, которое у меня было на данный момент) в течение 5 часов. Мясо было совершенно восхитительным, таким нежным и вкусным. Из оставшихся соков я приготовила подливку и подала с картофельным пюре. Блюдо было восхитительным и определенно отличным.

я люблю это! Я посолил его, когда подали, но это свинина для тебя! Спасибо!

Свиная корейка и овощи в медленноварке

Я нахожусь в очном обучающем семинаре, поэтому у меня нет кучи времени на готовку. К счастью, у меня есть три мультиварки, которые мне помогут. Обычно не все в одно и то же время, но в большие праздники, такие как День Благодарения и воскресенье Суперкубка, все они выходят из кладовой, чтобы приготовить вкусные и вкусные блюда. Поскольку хабы и я оба работаем, здорово иметь возможность бросить немного мяса и овощей в кувшин и вернуться через восемь часов в потрясающе пахнущую квартиру и поесть!

Отказ от ответственности: обратите внимание, что некоторые ссылки, содержащиеся в этом сообщении, являются партнерскими.Если вы совершите покупку по одной из ссылок, вы заплатите те же цены, что и всегда, но You Should Craft получит небольшую комиссию, которая поможет поддерживать сайт в рабочем состоянии.

На этой неделе мы заглянули в нашу морозилку и в хабах отобрали свиной вырез. Оттаяв его в холодильнике, я вылил его в мультиварку с небольшим количеством юконского золотого картофеля, сладкого лука видалиа, моркови и яблок. На всякий случай я также бросила веточку розмарина из своего сада на балконе. Мы вернулись с работы и все было готово для нас!

Ингредиенты:
3 фунта свиной корейки
1 фунт золотого картофеля Юкон, разрезанный на четвертинки
4 моркови, нарезанные на 2-дюймовые кусочки
2 средних лука Видалия, нарезанные на кусочки
2 яблока, нарезанные на восьмые
4 зубчика чеснока, рубленый
1 веточка свежего розмарина
соль по вкусу
щедрый помол черного перца

Подготовьте яблоки и овощи.Я разрезал золотой картофель Юкона на четвертинки, нарезал лук и морковь на куски, а яблоки нарезал на восемь частей.

Положите свинину в центр мультиварки на шесть литров. Моя — это программируемая модель от Crock-Pot, и она мне очень нравится! Выложите вокруг свинины яблоки и овощи.

Если вы готовите яблоки в течение всего времени приготовления, они будут очень мягкими, что мне нравится, потому что я могу размазать их по ломтикам свинины. Если вы этого не сделаете, оставьте их для начала, а затем положите яблоки примерно на полпути.

Посыпьте все немного солью и большим количеством перца. Также добавьте измельченный чеснок (я люблю использовать чесночный пресс, который мы получили в качестве свадебного подарка). Сверху положите весенний розмарин. Это придаст действительно легкий аромат, так как все готово на пару. Накройте крышкой и варите 4-5 часов на высокой температуре или 8-9 часов на низкой.

Вот и все! Свиная корейка будет такой нежной, что даже нож не понадобится, а овощи будут идеальными.Возвращайтесь после работы и наслаждайтесь тем, что вам не нужно работать на раскаленной плите или раскошелиться на еду!

Если вы никогда раньше не пробовали мультиварку, у вас будет зависимость! Кто знает, скоро у вас может появиться трое таких, как я!

Свиная корейка и жареные овощи в медленноварке

Тип рецепта: Ужин, Медоварка

Кухня: американская

Автор: Алекс из You Should Craft

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 8 часов

Общее время: 8 часов 10 минут

Обслуживает: 8

Жарьте эту восхитительную свинину и овощи в мультиварке, пока вы на работе!

• Свиная корейка 3 фунта
• 1 фунт золотого картофеля Юкон, разрезанный на четыре части
• 4 моркови, нарезанные кусочками по 2 дюйма
• 2 средних луковицы Видалии, нарезанные кусочками
• 2 яблока, нарезанные восьмыми
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 веточка свежего розмарина
• соль по вкусу
• щедрый помол черного перца

1. Поместите свиную корейку в мультиварку на шесть литров и выложите вокруг нее овощи.