Суп из свиной тушенки: Суп с тушенкой и картошкой рецепт с фото пошагово

Содержание

Простой и быстрый суп из тушенки

Суп из тушенки — это отличное вкусное и простое блюдо, которое можно быстро приготовить, используя минимум времени, ингредиентов и кухонной утвари. Особенно хорошо готовить такой суп из тушенки в случае, когда вы приехали на дачу, тем более, если вы приехали ненадолго.

Суп готовится в одной кастрюле, что весьма удобно.

Лучше всего использовать тушеную говядину, нежели, чем свинину, поскольку в свиной тушенке ощутимо больше жира, и в супе он будет сильно ощущаться. Её лучше использовать для приготовления вторых блюд, например сделать тушенку с гречневой кашей или картофелем.

Для дачного супа из тушенки понадобится

Тушенка. 1 банка. Предпочтительно тушеная говядина.
Картофель. 5-7 средних клубней.
Морковь 1-2 шт, в зависимости от размера.
Репчатый лук. 1 шт.
Чеснок. 1 зубчик.
Лапша, лучше яичная. Количество — по желанию.

Зелень. По вкусу. В данном случае использовал петрушку.
Соль. По вкусу.
Черный молотый перец. По вкусу.

Готовим простой суп из тушенки

Мелко нарезаем репчатый лук, морковь, чеснок и зелень. Морковь, при желании, можно натереть на крупной терке, но я предпочитаю именно нарезать, поскольку в этом случае суп получается более прозрачным.

Картофель чистим и нарезаем небольшим кубиком, после чего выкладываем его в кастрюлю с холодной водой, чтобы не темнел.

Из банки тушенки достаем жир и выкладываем в кастрюлю, где будем варить суп. Ставим эту кастрюлю на огонь и разогреваем жир.

В горячий жир выкладываем нарезанные лук и морковь. Сразу немного солим и перчим овощи, чтобы лучше обжаривались.

На среднем огне обжариваем овощи до мягкости и появления аромата жареного лука, не допуская подгорания. Добавляем нарезанный чеснок.

Все перемешиваем и даем чесноку прогреться до появления запаха чеснок. Это обычно занимает около минуты.

Добавляем в кастрюлю картофель и тушенку. Тушенку, если она одним куском, вилкой разбираем на куски поменьше.

Заливаем в кастрюлю пару литров холодной воды. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Доводим воду до кипения и варим суп до готовности картофеля.

Затем добавляем в кастрюлю лапшу.

Остается только дождаться пока сварится лапша, после чего можно выключить огонь под кастрюлей и всыпать нарезанную зелень.

Пробуем. При необходимости правим на соль.

Закрываем кастрюлю крышкой и оставляем настаиваться минут на 10.

После уже можно разливать суп по тарелкам и подавать на стол.

Суп из тушенки получается густым, насыщенным по вкусу и очень сытным. Как раз то, что нужно, чтобы восстановить силы после всех дачных работ.

Распечатать рецепт

Другие интересные рецепты:

808

Суп из мясных консервов рецепты

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #c9caeec0-bf66-11e9-a376-6f4471d993b5

Суп из мясных консервов рецепты

Обязательно попробуйте приготовить: суп отличается приятной мягкой текстурой и хорошим вкусом. Готовится из простых.

1 банка говяжьей тушенки (свиной)
3-4 картофелины, которые кладутся в суп
3 картофелины для приготовления пюре
1 луковица
1 небольшая морковка (или половина средней)
треть стакана риса
соль по вкусу
перец (по желанию)
лавровый лист
1-2 ст. ложки рубленой зелени
2-3 ст. ложки растительного масла

Щи с тушенкой

Тушенку мы любим не только потому, что блюда с ней готовятся быстро. Мы ценим и особый замечательный вкус, который.

банка говяжьей тушенки (или свиной)
2-3 картофелины
1 крупная луковица
1 морковь
200-300 свежей капусты
1 средний помидор (можно без него)
1-1,5 ст. ложки томатной пасты
соль, перец
1-2 лавровых листа
1,8-2,2 л воды
2-3 ст. ложки растительного масла
зелень свежая или сушеная

Гороховый суп с тушенкой

Как, вы еще не готовили такой? Тогда мы с рецептом – к вам. Шутки-шутками, а суп – замечательный.

2-2,5 л воды
неполный стакан гороха
банка говяжьей тушенки (если нет – свиной)
3-4 картофелины (небольшие)
1 луковица
1 морковь
соль, перец, лавровый лист
немного зелени
2-3 ст. ложки растительного масла

Картофельный суп с тушенкой и рисом

Простой, качественный суп, способный хорошо насытить и доставить удовольствие своим вкусом. 30-35 минут – и суп.

1,8-2 л воды
1 банка говяжьей тушенки
3-4 ст. ложки риса
3 некрупных картофелины
1 луковица
1 небольшая морковь
1 черешок сельдерея (по желанию)
1-1,5 ст. ложки томатной пасты (можно без нее)
пара щепоток сахара
соль, перец горошком или молотый
лавровый лист
2-3 ст. ложки растительного масла

Фасолевый суп с тушенкой

Если есть у нас тушенка – с ней мы легко готовим и супы, и вторые блюда. И всегда это вкусно – и быстро.

1 банка тушенки на выбор (380-400 г)
1 банка консервированной фасоли (320-350 г)
3 некрупных картофелины
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея (по желанию)
1 ст. ложка томатной пасты (по желанию)
2-3 ст. ложки растительного масла
2 л воды
соль, перец

Рассольник с тушенкой

Готовим этот вкусный рассольник довольно быстро, по вполне бюджетному варианту – с тушенкой.

1 банка говяжьей тушенки
2-3 соленых огурца среднего размера

2-3 картофелины
4-5 ст. ложек перловой крупы
1 луковица
1 морковь
1 черешок сельдерея (или без него)
1 ст. ложка томатной пасты (по желанию)
1 ст. ложка сушеного корня петрушки (пастернака)
2 лавровых листика
соль, перец
2-3 ст. ложки растительного масла

Картофельный суп с тушенкой

Он не только вкусный и простой – он еще и очень быстро готовится. 25-30 минут – и вот уже в суповой чашке.

1,2-1,5 л воды
1 банка говяжьей тушенки (свиной)
3-4 картофелины
1 луковица
1 морковь
соль, перец
2 ст. ложки растительного масла
немного зелени для подачи супа

Борщ с тушенкой

Такой борщ, понятно, варится гораздо быстрее, чем с мясом. И он тоже очень ароматный, наваристый и вкусный.

1 банка тушенки, говяжьей или свиной на выбор
2-3 картофелины
2-3 небольших свеклы (150-200 г)
1 луковица
1 морковь
1 черешок сельдерея (по желанию)
1,5-2 ст. ложки томатной пасты
1 помидор
150-200 г свежей капусты
1,5 ст. ложки муки
пара щепоток сахара
2-4 ст. ложки растительного масла
соль, перец
1-2 лавровых листика
1-1,5 ч. ложки уксуса 3,5-4,5%

Картофельный суп с фасолью и тушенкой

Тарелка свежесваренного вкусного супа с картошкой и тушенкой, да еще с консервированной фасолью – кто ж от нее.

Суп из мясных консервов рецепты

Картофельный суп с тушенкой

Ингредиенты

1,2-1,5 л воды
1 банка говяжьей тушенки (свиной)
3-4 картофелины
1 луковица
1 морковь
соль, перец
2 ст. ложки растительного масла
немного зелени для подачи супа

Способ приготовления

Включаем 2 конфорки, на одну ставим кастрюлю с водой, на вторую – сковороду с маслом для заправки. Когда масло разогрелось на среднем огне, засыпаем порубленный кубиком лук и натертую (или тонко нарезанную на шинковке) морковь.

Пока овощи пассеруются, чистим и нарезаем картошку, опускаем в закипающую воду.

Через 8-10 минут с начала пассеровки, когда станет прозрачным лук, добавляем в сковороду тушенку, оставив в банке жир и слегка размяв мясо. Желе из банки – тоже в сковороду. Тушим все вместе 3-5 минут.

К этому времени картошка почти готова, и мы добавляем в кастрюлю заправку, горошины перца, при желании – лавровый лист, солим. Довариваем суп под крышкой и при слабом кипении минут 5-6. И еще столько же даем ему постоять на выключенной конфорке, накрыв верх кастрюли полотенцем.

Советы
Перед выключением положите в суп небольшой кусочек сливочного масла (с грецкий орешек), такая добавка делает большинство супов и многие вторые блюда вкуснее.

В суп можно добавить 3-4 ст. ложки риса, тогда картофель заложить на 6-7 минут позднее крупы.

В заправку для легкой кислинки во вкусе супа можно добавить 1 ст. ложку томатной пасты перед тем, как положить тушенку.

Суп из рыбной консервы — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно сварить суп из рыбной консервы.

Суп из рыбной консервы — общие принципы и способы приготовления

Суп из рыбных консервов является самой настоящей палочкой-выручалочкой для современных деловых женщин. Более того, мужчинам, которые ничего не смыслят в кулинарных делах, приготовить такой супчик не составит особого труда. Консервы – не такое уж дорогое удовольствие, и сегодня каждый с легкостью может приобрести баночку в любом продовольственном магазине.

В зависимости от вида рыбных консервов, из них готовятся самые разнообразные супы: от традиционных с добавлением риса и картофеля, например, до самых многокомпонентных – щи с квашенной капустой или рассольник.

Любые рыбные консервы продаются уже в готовом к употреблению состоянии и не требуют длительной тепловой обработки. Именно поэтому, чтобы они не разваривались и не распадались, их добавляют в самом конце приготовления супа. Существует еще один нюанс: рыбные консервы достаточно соленые и содержат немалое количество специй. Из этого следует, что суп слишком солить не рекомендуется в начале, лучше досолить его в конце, после добавления консервов, если потребуется.

Суп из рыбной консервы — подготовка продуктов

Самый главный ингредиент супчика – это рыбные консервы. О том, какими критериями руководствоваться при покупке консервов, и поговорим. В первую очередь, на чем необходимо заострить внимание – это срок годности. По истечении срока рыбные консервы становятся непригодными к употреблению.

Второй момент, на который следует обратить внимание – это маркировка. Как правило, она должна быть выдавлена изнутри банки, цифры при пальпации рельефные, выпуклые. Фальсифицированные маркировки имеют выбитые снаружи цифры (вбиваются вглубь стенок банки) или нарисованы обычной несмываемой краской.

И третье правило, которым следует руководствоваться при выборе рыбных консервов – отсутствие деформаций на таре. Их поверхность по ГОСТу обязана быть ровненькой и неповрежденной, хотя незначительные механические повреждения, которые могли быть получены при транспортировке, допускаются.

Суп из рыбной консервы — лучшие рецепты

Рецепт 1: Суп из рыбной консервы классический

Основа любого обеда – это суп. Его обязательно нужно включать в ежедневный рацион. Если катастрофически не хватает времени приготовить что-нибудь «экзотическое», тогда приготовьте суп из рыбной консервы по описанному ниже рецепту. Перечень входящих в блюдо ингредиентов самый обычный, а результат – превосходный.

Ингредиенты:

— три средних картофелины
— две горсточки риса
— одна морковь
— лук репчатый
— перец горошком по вкусу
— лист лавровый
— банка консервов (в собственном соку или в масле)
— зелень (любая на выбор)
— соль
— масло

Способ приготовления:

1. Ставим воду в кастрюле на плиту. Очистим и нарежем кубиками картофель. Когда вода закипит, кидаем его в емкость. Также добавляем две горсточки риса.

2. Очистим морковь, лук. Порежем, морковь натрем. Обжариваем ингредиенты на сковороде до готовности (сначала обжариваем лук до полуготовности, затем кидаем морковь).

3. В емкость с рисом и картофелем добавляем горошек (перец), лавровый лист (пару листочков). Через две-три минуты выкладываем поджарку. Варим около десяти минут.

4. Далее добавляем содержимое консервной банки вместе с жидкостью. Держим на слабом огне около трех минут и добавляем мелко нашинкованной зелени. Плиту выключаем, раскладываем по тарелкам супчик и употребляем.

Рецепт 2: Рассольник из рыбной консервы с перловой крупой

Классический рассольник не предусматривает добавление в него рыбных консервов, однако отступления от классики вполне уместны, если это подарит любимому блюду еще более совершенный вкус. Итак, будем готовить рассольник с консервированным лососем. Ярко, аппетитно и вкусно! Поскольку в рецептуре супа используется перловка, то ее необходимо предварительно замочить в холодной воде на 2-4 часа.

Ингредиенты:

— одна баночка лосося консервированного
— два небольших маринованных огурчика
— лук репчатый – 1 шт.
— 2-3 картофелины
— одна морковка
— суповые коренья
— две горсти перловки
— цедра половины лимона
— долька чеснока
— ложка томатной пасты

Способ приготовления:

1. В кастрюльке с водой отвариваем очищенный и нарезанный картофель с перловкой.

2. Пока они отвариваются, натрем морковь, порежем лук и мелко нашинкуем маринованные огурчики. Обжарим ингредиенты на растительном масле без запаха в следующей последовательности: лук, морковь, огурцы.

3. Когда картофель с перловкой разварятся, в емкость выкладываем обжарку и варим около трех минут. Затем в суп добавляем лосося, измельченный чеснок, томатную пасту и цедру от половинки лимона. Варим еще около трех минут и выключаем плиту. По желанию его можно обогатить зеленью и подавать к столу.

Рецепт 3: Сырный суп из рыбной консервы

Блюдо поистине уникальное! Сочетание рыбных консервов и сыра, казалось бы, просто не может уложиться в голове. Однако опытные хозяйки подобрали и такой рецепт вкусного и питательного супчика. Сыр для необычного «изделия» лучше приобретать мягкий.

Ингредиенты:

— одна банка консервов (обязательно в собственном соку)
— сырки плавленые – две штуки
— лук репчатый
— одна морковь
— 4 средних картофелины
— по вкусу зелень
— рыбные специи по вкусу
— соль, перец
— по желанию зелень

Способ приготовления:

1. На растительном масле обжариваем нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. В кастрюле ставим кипятить воду. Когда она закипит, добавляем порезанный кубиками картофель.

2. После того как картошка закипит, добавим в емкость поджарку. Варим около десяти минут. Далее мелко нарезаем сыр и выкладываем его в суп, помешивая. Ждем, когда он немного раздастся.

3. За пять минут до готовности добавляем размятые вилкой рыбные консервы, добавляем специи, соль, перчик и по желанию зелень. Раскладываем по тарелкам и вкушаем в горячем виде. Всем приятного аппетита!

Суп из рыбной консервы — полезные советы опытных кулинаров

— Очень вкусным получается рассольник с добавлением подкопченных рыбных консервов. Для приготовления других видов супов таковые использовать не рекомендуется;

— Кроме твердого содержимого консервной банки в суп целесообразно добавлять и сок, в котором хранилась рыба. Таким образом он будет иметь более насыщенный рыбный вкус;

— Блюда из рыбных консервов не рекомендуется употреблять лицам, страдающим тяжелой формой атеросклероза, сахарным диабетом, а также заболеваниями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Супы из тушенки — проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить суп из тушенки.

Суп из тушенки — общие принципы приготовления

Можем поспорить, что у большинства людей такое блюдо, как суп из тушенки, прочно ассоциируется с походным вариантом меню либо со студенческим общежитием. Действительно, зачем готовить дома то, что делается быстро, при минимуме усилий и получается не очень вкусно? Стоп! На самом деле, правильно сваренный суп из тушенки имеет потрясающий мясной аромат и ярко выраженный вкус. Удивите членов своей семьи таким блюдом. Особое преимущество данного супа в том, что готовиться он быстро, буквально через 30 минут вы уже сможете лакомиться полезным и ароматным блюдом!

Суп из тушенки — подготовка продуктов и посуды

Где бы вы ни готовили данное блюдо, дома или на природе, вам обязательно понадобятся следующие компоненты: чистая вода, тушенка мясная, овощи и крупы. И это все! Какая тушенка пригодна для супа? Можно было бы сказать, что любая, но это не так. В продаже появилось очень много низкокачественного продукта под названием «тушенка мясная». Перемолотые кости и требуха, — вот основной компонент такого «деликатеса». Не жалейте денег, если желаете приобрести качественную продукцию, изучите весь предложенный в магазине ассортимент и выберите тушенку по средней или выше среднего цене. Для супа можете приобретать как тушенку говяжью, так и свиную. Разница лишь в том, что из говяжьей тушенки суп получится менее жирным, чем из свиной. Когда вы будете выкладывать в суп содержимое банки, то не выбирайте исключительно кусочки мяса, а смело опрокидывайте содержимое всей банки в кастрюлю. Пусть вас не смущает желе и белые куски жира – именно от них и будет зависеть наваристость и аромат супа.

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Перед тем, как приступить к приготовлению первого блюда, подготовьте посуду для собственного удобства. Вам понадобится кастрюля, в которой вы будете варить суп из тушенки, сковородка для зажарки, разделочная доска, терка.

Рецепты супа из тушенки:

Рецепт 1: Суп из тушенки

Самый простой способ приготовить суп из тушенки – это сварить его с овощами. Это блюдо готовить настолько просто, что вам не понадобится ничего, кроме кастрюли и 25 минут вашего времени!

Вода чистая (отфильтрованная или минеральная) 2 литра
Картофель 2 штуки среднего размера
Тушенка говяжья 1 банка (450-500 грамм)
Морковка среднего размера 2 штуки
Луковица большая 1 штука
Соль, перец молотый
Зелень свежая (петрушка, укроп)

Наполненную водой кастрюлю поставьте на огонь.
Очистите картофель и порежьте ножом, опустите в кастрюлю.
Как только вода закипит, добавьте в кастрюлю содержимое консервы с тушенкой.
Почистите и порежьте мелко лук, морковь помойте и натрите на терке либо порежьте мелко кубиками, а затем добавьте овощи в кастрюлю.
Сделайте меньше огонь и варите суп с тушенкой под закрытой крышкой 10 минут.
За 2 минуты до готовности супа добавьте в кастрюлю зелень.

Рецепт 2: Суп из тушенки с томатами

Обжаренные кусочки помидор придадут супу пикантности. Вы можете и не обжаривать томаты, а добавить к супу их в свежем виде. Еще один секрет этого блюда – использование шпината. Опущенный в кипяток, он дает блюду насыщенный аппетитный цвет.

Тушенка говяжья 1 банка (500 грамм)
Вода чистая 2 литра
Томаты 2 штуки среднего размера
Картофель 2 штуки небольших размеров
Морковь 1 штука среднего размера
Луковица средняя 1 штука
Масло подсолнечное для обжаривания овощей
Соль
Шпинат

Поставьте на огонь кастрюлю наполненную водой.
Картофель помойте и почистите от кожуры, порежьте кубиками и опустите их в кастрюлю.
Как только вода закипит, добавьте к картофелю тушенку и сделайте медленный огонь. Посолите воду и закройте кастрюлю крышкой.
Подготовим овощи. Для этого почистите лук, нашинкуйте его мелко, помидоры помойте и порежьте на кубики или дольки. Обжаривайте лук в течение 3 минут, затем добавьте на сковороду помидоры. Обжаривайте овощную смесь, помешивая, около 5 минут.
Морковь помойте и порежьте кубиками.
Добавьте к супу овощи и варите еще около 10 минут.
За две минуты до готовности порежьте шпинат и опустите его в кастрюлю.

Рецепт 3: Суп из тушенки «Грибной»

Если вы оказались в лесу и насобирали грибов, то просто грех не воспользоваться возможностью сварить потрясающий суп из тушенки с грибами! Для этого блюда подойдут любые сорта грибов, хотя наваристее всего получится суп, если использовать белый гриб.

Не огорчайтесь, если вы житель города, и возможности выбраться в лес у вас нет. Можете заменить лесные грибы шампиньонами или вешенками из магазина. Пусть они уступают в аромате, но зато являются такими же полезными и вкусными.

Грибы (любого вида) 400 грамм
Вода чистая 2 литра
Тушенка говяжья 1 банка (500 грамм)
Картошка 2 штуки среднего размера
Лук репчатый 1 штука средних размеров
Зелень свежая
соль

Наполните кастрюлю водой для супа и поставьте ее нагреваться.
Грибы хорошо промойте от земли, после чего порежьте их крупно ножом и опустите в воду.
Картошку почистите, порежьте и добавьте к грибам, воду в кастрюле посолите. Как только вода в кастрюле закипела, откройте банку с тушенкой и высыпьте ее содержимое в кастрюлю, сделайте меньше огонь под кастрюлей.
Почистите и порежьте мелко луковицу. Можете ее обжарить, и тогда суп получится более жирным, а можете добавить в кастрюлю в сыром виде.
Через 10 минут суп будет готов. За пару минут до того, как будете выключать огонь, добавьте в кастрюлю порезанной зелени.

Рецепт 4: Суп из тушенки с чечевицей

Чечевица по вкусу весьма напоминает фасоль и по своим питательным свойствам, вот только готовиться она на порядок быстрее. Существует чечевица нескольких сортов. Чтобы приготовить суп из тушенки можете использовать любой вид, хотя красивее всего суп будет выглядеть, если варить его с чечевицей красного цвета.

Тушенка говяжья 1 банка (500 грамм)
Вода чистая 2 литра
Чечевица 150 грамм
Картофель 1 штука
Лук среднего размера 1 штука
Морковь средняя 1 штука
Масло подсолнечное для зажарки 1 столовая ложка
Зелень свежая
Соль

Налейте в кастрюлю воды и поставьте ее на огонь.
Очищенный картофель порежьте кубиками и опустите в воду, посолите.
Чечевицу промойте под проточной водой. Едва вода в кастрюле закипит, опустите туда чечевицу и содержимое банки с тушенкой, посолите.
Приготовим зажарку из овощей, чтобы суп из тушенки получился более наваристым. Для этого нужно очищенный лук мелко нашинковать, а морковь натереть на терке. Выложите на разогретую сковородку лук, затем морковь. Обжаривайте овощи пять минут, помешивая. Добавьте готовую зажарку в суп.
Через 10 минут суп будет готов.
За две минуты до того, как выключить огонь под кастрюлей, добавьте в суп с тушенкой зажарку.

Рецепт 5: Суп из тушенки с гречей

Можно ли приготовить суп из тушенки со свининой? Конечно, можно! Единственное его отличие от супа из тушенки говяжьей в большей калорийности и питательности. Также в этот суп вы можете добавить гречневой крупы – на выходе получите вкусное и сытное блюдо!

Вода чистая 2 литра
Тушенка свиная 1 банка (500 грамм)
Греча 150 грамм
Картофель 1 штука
Лук 1 штука среднего размера
Перец болгарский 1 штука
Петрушка, укроп
Соль

Кастрюлю с водой нужно поставить на огонь.
Картофель почистите и в целом виде опустите его в кастрюлю.
Гречу помойте и выберите черные крупинки. Как только вода в кастрюле закипит, опустите туда гречневую крупу и содержимое банки с тушенкой.
Перец помойте, порежьте, очистите от семени и порубите на квадратные кусочки.
Лук очистите и мелко порежьте.
Выньте из кастрюли картофель, разомните его в пюре и положите обратно в воду вместе с подготовленными овощами. Посолите и сделайте тише огонь. Через 10 минут суп из тушенки будет готов.
За пару минут до готовности положите в кастрюлю порезанную зелень.

Пошаговый рецепт приготовления супа из тушенки

Для тех, кто, прибегая вечером с работы, ломает голову над тем, что можно приготовить, предлагаю рецепт с фото, который пошагово поможет быстро сварить вкусный суп с тушенкой. Его я переняла у своего брата-холостяка, который любит вкусно поесть, но терпеть не может возиться у плиты.

Вся его прелесть в том, что варится он, вместе с приготовлениями, не дольше 40 минут. Его можно готовить на плите, в мультиварке и даже на костре. А теперь о каждом из способов подробнее.

Суп из тушенки с картошкой и вермишелью

Ингредиенты

Репчатый лук	1-2 шт.
Лавровый лист	2 шт.
Тушенка	500 г
Морковка	1 шт.
Соль, молотый перец	по вкусу
Питьевая вода	2,5-3 л
Вермишель	100-110 г
Свежая зелень	1 пучок
Масло растительное	60-80 мл
Картошка	3-4 шт.

Пошаговое приготовление

Очищаем 3-4 картофелины и нарезаем средними кусочками или кубиками.
Отправляем их в кастрюлю и вливаем 3 литра холодной воды.

С тушенкой вы также можете приготовить —овощной суп— или сделать его с галушками.

Видеорецепт супа из тушенки с картошкой и вермишелью

Если вам необходимо быстро приготовить обед, тогда рецепт вермишелевого супа с тушенкой именно для вас. подробное видео поможет вам это сделать.

Для любителей экзотики на нашем сайте есть рецепт японского мисо-супа или тайского супа том-ям.

Суп с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты

Тушенка	500 г
Репчатый лук средний	1 шт.
Лаврушка	2-3 шт.
Морковка	1 шт.
Соль и молотый черный перец	по вкусу
Питьевая вода	2,5-3 л
Крупа	120-140 г
Растительное масло	3-4 ст. л.
Свежие укроп и петрушка	1 пучок
Картофель	4-5 шт.

Пошаговое приготовление

Натираем на мелкой терке очищенную морковку. Лук нарезаем некрупными кубиками. Если он мелкий, то можно взять парочку луковиц.
Выставляем в мультиварке режим «Жарка». Кладем на дно чаши жир из банки с тушенкой или вливаем растительное масло. Обжариваем овощи до золотистости.
Очищаем от кожуры 4-5 картофелины и нарезаем ее на средние кусочки.
Отправляем картошку в мультиварку к зажарке. Засыпаем любую крупу и заливаем водой.

В мультиварке можно приготовить очень вкусный и сытный лагман, который одновременно служит и первым, и вторым блюдом, а также сделать легкий гречневый суп.

Видеорецепт супа с тушенкой в мультиварке

В мультиварке все блюда каким-то невообразимым образом получаются намного вкуснее, чем приготовленные на плите. Предлагаю посмотреть видео, в котором подробно показано, как в ней сварить вкусный суп из любой тушенки.

Cуп из говяжьей тушенки на костре

Ингредиенты

Картошка	4-5 шт.
Тушенка	500 г
Соль	по вкусу
Морковка	1-2 шт.
Любая крупа	100-120 г
Репчатый лук	1-2 шт.

Пошаговое приготовление

В этом рецепте я расскажу, как сварить суп из тушенки на костре. Мы часто выезжаем на природу с палатками и между поеданием шашлыков хочется съесть что-нибудь легкое. Тогда и выручает этот супчик.

Первым делом, разводим костер, ставим решетку, а на нее казан и вливаем 2-3 литра питьевой воды.
Очищаем картошку и нарезаем ее произвольными кусочками и бросаем в воду. Сразу хочу предупредить, что не нужно спешить с солью, так как будет уже соленая тушенка.
Если будете варить суп с крупой, то кладите ее сразу с картошкой. Нам потребуется неполный стакан или около 100 грамм. Если это будет любой вид макаронных изделий, то их нужно засыпать через 15 минут после того, как закипит воды с картошкой. Их тоже нужно не больше 100-120 грамм, иначе рискуете сварить картофельно-макаронный гарнир.
Рядом с казаном размещаем сковородку и кладем на нее жир из тушенки.
Пока он плавится, нарезаем тонкой соломкой очищенную морковку и небольшими кубиками лук. Если есть болгарский перец, его тоже можно добавить в зажарку.
Перекладываем овощи на сковороду, обжариваем до появления легкой золотистости.
Отправляем в казан.

Множество простых и вкусных рецептов на нашем сайте помогут вам приготовить еще много супов. Среди них вы найдете суп из чечевицы, диетический —суп на курином бульоне— или напоминающий детство молочный суп с вермишелью.

Как правильно приготовить суп из тушенки

Тушенка – продукт, из которого можно готовить различные блюда. У многих людей суп с добавлением этого ингредиента ассоциируется с походами и временем, проведенным в общежитии. В действительности, с его помощью можно приготовить очень вкусные, ароматные первые блюда, которые понравятся всем членам семьи.

Ингредиенты	Количество
картофель —	1 килограмм
тушенка —	1 банка
вода —	2,5 литра
морковь —	1 штука
лук —	1 штука
соль —	по вкусу
Время приготовления: 55 минут

Калорийность на 100 грамм: 155 Ккал

Для приготовления первых блюд лучше всего использовать свиную или говяжью тушенку, которая сделает их наваристыми и вкусными.

Все овощи тщательно почистить, помыть;
Картофель нарезать кубиками, лук – небольшими кусочками, морковь натереть;
Воду налить в кастрюлю, закипятить, положить в нее картофель, посолить и варить 20 минут;
Выложить в суп тушенку и обжаренные на сковородке овощи – лук и морковь, готовить 10 минут.

Если тушенка на вкус очень соленая, то воду заранее лучше не солить, а добавить этот ингредиент в самом конце, чтобы не испортить вкус блюда.

Интересные рецепты сэндвичей с разными начинками.

Как приготовить вкусный молочный суп с макаронами — рецепты на каждый день.

Возьмите на заметку рецепты вкусной шоколадной колбаски из печенья с орехами или изюмом.

Рецепт гречневого супа

Быстро приготовить вкусный обед или ужин не так сложно, как это кажется на первый взгляд. Если на приготовление еды совершенно не хватает времени, можно экспериментировать и использовать с консервами и заготовками.

гречка – 100 грамм;
вода – 2 литра;
тушенка – 1 банка;
картофель – 4 штуки;
1 луковица;
морковь – 1 штука;
1 лист лавровый;
соль;
свежий укроп, петрушка.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность на 100 грамм: 56 ккал.

Картофель моется, чистится, режется кубиками, лук – полукольцами, морковь трется на терке;
Вода наливается в кастрюлю, солится по вкусу, ставится на огонь, доводится до кипения;
Гречка перебирается, хорошо моется и вместе с картофелем отправляется в воду на 20 минут;
Тушенка перекладывается в сковородку, ставится на небольшой огонь и обжаривается, пока весь жир не растает;
Морковь и лук отправляется на сковородку, все хорошо перемешивается, накрывается крышкой и тушится на медленном огне до готовности;
В кастрюлю выкладывается зажарка, лавровый лист, варим еще 10 минут.

Готовый суп лучше всего подать горячим, а сверху посыпать его любимой, мелко порезанной зеленью. Это может быть укроп, зеленый лук, петрушка.

Суп с мясом и вермишелью

Из вермишели и мясной заготовки можно приготовить вкусные первые блюда, которые понравятся не только взрослым, но и детям.

3 литра воды;
1 банка тушенки;
лист лавровый;
молотый перец;
макароны (вермишель, лапша) – 150 грамм;
1 луковица;
соль;
растительное масло;
1 морковь;
картофель – 3 штуки.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность на 100 грамм: 56,1 ккал.

Суп получается очень сытным, вкусным и полезным. Все продукты готовятся быстро и легко, а за счет того, что используется тушенка, время приготовления сокращается значительно.

Налить воду в кастрюлю, закипятить, положить в нее нарезанный брусочками картофель и варить 15 минут;
Лук почистить, помыть и порезать кубиками, морковь натереть на терке;
Обжарить овощи на растительном масле 3 минуты, переложить их в воду;
Добавить в суп макароны, готовить 5 минут;
В самом конце приготовления добавить тушенку, лавровый лист, молотый перец и соль, перемешать, довести до кипения;
Положить в суп мелко порезанную зелень, снять с огня и дать 10 минут настояться.

Такое первое блюдо получается вкусным, наваристым. Макароны можно брать любые, но лучше всего выбирать небольшого размера, поскольку во время приготовления они могут увеличиться в размере. Количество их также не должно быть слишком большим.

Грибной суп с говядиной

Если хочется порадовать своих родных и близких чем-то вкусненьким, можно приготовить вкусный суп из тушенки и грибов. Для его приготовления можно использовать шампиньоны, белые и другие разновидности лесных грибов.

0,4 килограмма грибов;
0,5 килограмма говяжьей тушенки;
2 литра воды;
1 луковица;
картофель – 2 штуки;
соль;
свежая зелень.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность на 100 грамм: 56 ккал.

Вода наливается в кастрюлю, доводится до кипения;
Грибы и картофель чистятся, моются, режутся кубиками и отправляются в воду;
Когда суп закипит, в него перекладывается тушенка, все солится и готовится 20 минут;
Лук нарезается мелкими кубиками, обжаривается на растительном масле и выкладывается в кастрюлю, варится еще 10 минут.

Готовый суп перед подачей посыпать мелко порезанной зеленью. Такое блюдо лучше всего готовить в небольших порциях, чтобы не нужно было разогревать. После повторной термической обработки грибы становятся опасными для здоровья человека.

Полезные советы

Во время приготовления первых блюд с добавлением тушенки можно использовать различные крупы, макароны, но их количество должно быть небольшим. На 2 литра воды следует добавлять не более 100-150 грамм гречки, пшена.

Овощи лучше всего обжаривать на подсолнечном масле, которое во время нагрева не теряет своих свойств, в отличие от оливкового.

Чтобы суп получился более пюреобразной консистенции, можно размягченный картофель достать из кастрюли, немного помять его вилкой и опустить обратно.

Чтобы первое блюдо получилось диетическим, овощи не обжариваются, а кладутся в сыром виде. Если они обжариваются, суп получается более наваристым и вкусным.

Для приготовления супов лучше всего выбирать желтый картофель, который быстро варится и становится мягким и нежным.

Перед подачей, в тарелку можно положить ложку сметаны или же щепотку натертого сыра. Сверху можно присыпать свежим, ароматным укропом, петрушкой, а также шпинатом и листочками щавеля, которые придадут супу из тушенки необычные и пикантные нотки.

Суп из тушенки — простые рецепты вкусного и сытного первого блюда

Суп из тушенки менее распространен, чем каши с консервированным мясом. Однако этим вариантом не стоит пренебрегать хозяйкам, потому что с разными крупами и ингредиентами получается вкусное, полноценное первое блюдо. Можно использовать консервы с добавлением каш, если их не окажется под рукой.

Как сварить суп из тушенки?

Чтобы сделать вкусный суп из тушенки, нужно учитывать определенные рекомендации:

Тушенку в бульон добавляют за 5−10 минут до готовности.
Вкусным блюдо выйдет, если пассеровку готовить на жиру из тушенки, сами кусочки мяса тоже можно слегка подрумянить.
Важно не переборщить с солью и лавровым листом, потому что эти ингредиенты уже имеются в тушенке.
Если используется вермишель, то она может быть длинной или мелкой. Первую нужно будет только поломать.
Можно опустить в суп из тушенки целую картофелину, не порезав ее, тогда блюдо получится более пюреобразным.

Суп с тушенкой и картошкой

Приготовление такого блюда как суп из тушенки с картошкой и вермишелью не займет много времени. Кушанье подходит как для семейного обеда, так и туристического похода или после рабочего дня на даче. Хотя используются самые обычные продукты, яство получается насыщенным, вкусным и легким одновременно.

картофель — 5 шт.;
вода — 2 л;
лук — 1 шт.;
морковь — 2 шт.;
тушенка — 250 г;
вермишель — 150 г;
чеснок — 1 зубчик;
соль, специи и зелень.

Картошку нарезать кубиками, бросить в воду. Посолить и варить на слабом огне до готовности.
Сделать заправку из морковки и лука. Обжарить на сковороде.
К картофелю добавить заправку, специи. Дать закипеть еще раз и высыпать вермишель.
Тушенку и чеснок отправить в бульон.
Варить еще 5−7 минут и можно подавать суп из тушенки на стол.

Гороховый суп с тушенкой — рецепт

Сытным и вкусным получается гороховый суп с тушенкой. Мясной компонент может быть любым: говяжьим или свиным. Разница заключается лишь в жирности первого блюда, со свиной тушенкой он получится более жирным. В него можно добавлять все содержимое банки, а не только мясо. На приготовление уходит 30 минут, поэтому его удобно готовить среди рабочей недели.

тушенка — 1 банка;
молотый горох — 1 стакан;
картофель — 4 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук — 2 шт.;
вода — 2 л;
болгарский перец — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
специи.

Горох хорошо промыть, залить холодной водой на 5−6 часов.
По истечении времени горох еще раз промыть и поставить вариться, убирая периодически пенку.
Подготовить остальные продукты: картофель почистить и нарезать, лук вместе с морковкой потушить на жире из банки тушенки. Перец порезать кубиками и через 5 минут выложить на сковороду. Еще через 5 минут добавить раздавленный чеснок. Потушить все вместе минуты 3.
Примерно через 30−40 минут в кастрюлю добавить картофель. Дать воде закипеть, убавить огонь и варить минут 10. После присоединить тушенку и овощи.
За пару минут до полной готовности суп из гороха и тушенки посыпать специями и зеленью. Выключить плиту и дать настояться в течение 10 минут.

Гречневый суп с тушенкой — рецепт

Чрезвычайно быстро и просто можно приготовить гречневый суп с тушенкой. Это обусловлено тем, что нет необходимости варить мясной бульон, картофель и крупа добавляются в воду и варятся одновременно. Морковь и лук можно сделать в виде зажарки или бросить сырыми, последний вариант предпочитают люди, придерживающиеся здорового питания.

вода — 1,7 л;
гречка — 0,5 стакана;
картофель — 4 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
тушенка — 1 банка;
соль;
зелень;
лавровый лист.

Лук и морковь измельчить.
Воду поставить на огонь, посолить, довести до кипения и бросить в нее картофель и крупу, варить до готовности.
Тушенку обжарить на сковороде, добавить к ней морковь и лук. Добавить в воду вместе с лавровым листом.

Рисовый суп с тушенкой

Еще одной простой вариацией блюда является суп с тушенкой и рисом. При его готовке соблюдается та же последовательность действий, что и в гречневом варианте, отличие заключается лишь в одном из основных компонентов. Он считается чрезвычайно полезным за счет веществ, содержащихся в рисовой крупе.

вода — 1,7 л;
рис — 0,5 стакана;
картофель — 4 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
тушенка — 1 банка;
соль;
зелень;
лавровый лист.

Рис промыть. Бросить его в кипящую воду вместе с картофелем.
Тушенку обжарить, добавив к ней измельченные лук и морковь.
Бросить поджарку в воду, когда рис и картошка будут готовы.

Фасолевый суп с тушенкой

Разнообразить стол поможет суп с фасолью и тушенкой. Особенно оригинальным выходит блюдо, приготовленное по мексиканскому рецепту. Весь процесс займет примерно 1,5 часа. Для аромата и вкуса следует использовать такие приправы, как кайенский перец (1/8 ч. л.), орегано (½ ч. л.), черный перец, тмин (½ ч. л.), перец чили (¼ ч. л.) и сахар. Зажарку следует делать на растительном масле или жире из-под тушенки, но никак не на оливковом масле.

тушенка — 900 г;
томатный сок — 1,5 л;
томатная паста — 1 л;
красная и белая фасоль — по 1 банке;
лук — 1 шт.;
болгарский перец — 1 шт.

Подготовить овощи — лук и болгарский перец нарезать. Фасоль промыть.
На сухой сковородке обжарить тушенку в течение 7 минут. Переложить в кастрюлю, влить томатный сок и пасту, присоединить фасоль. Перемешать.
Добавить порезанный лук и перец, специи и приправы.
Еще раз перемешать и довести до кипения. Варить на медленном огне около 1 часа.

Суп с тушенкой и капустой

Для любителей щей идеально подойдет суп с тушенкой, рецепт которого включат добавление капусты. Он максимально напоминает по вкусу привычное блюдо. Однако процесс его готовки имеет определенную особенность: яству необходимо дать настояться, чтобы оно приобрело насыщенный вкус. Поэтому его лучше готовить с вечера, а употреблять утром.

тушенка — 1 банка;
картофель — 4 шт.;
капуста — 1/3 кочана;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
помидор — 1 шт.;
зелень;
соль;
вода — 3 л.

Картофель порезать, капусту нашинковать. Бросить их в кипящую воду.
Сделать зажарку из лука, моркови, томата на жире из банки. Добавить ее в воду вместе с тушенкой.
Когда суп из капусты и тушенки будет готов, добавить зелень.

Щавелевый суп с тушенкой — рецепт

Такой вариант блюда как щавелевый суп с тушенкой идеально подходит для летнего дня на даче. Главное правило — добавить зелень в самом конце и варить ее не более трех минут. На 2 л воды следует заготовить около 2 пучков. Тушенку лучше брать говяжью, так как она больше подходит для летнего легкого обеда. Результат порадует и превзойдет все ожидания.

тушенка — 1 банка;
щавель — 2 пучка;
картофель — 3 шт.;
морковь — 1 шт.;
яйца — 2 шт.;
зелень;
сметана.

Картошку нарезать кубиками, закинуть в кастрюлю с водой. Варить до закипания.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.
Тушенку добавить в кастрюлю.
Морковь и лук обжарить в жиру на сковороде.
Как только картофель сварится, добавить зажарку. Через минуту положить щавель с зеленью, лавровый лист и другие специи.
Яйца разрезать на четвертинки и положить по одной в тарелку.

Суп харчо из тушенки — рецепт

Существенно сэкономить время готовки поможет суп харчо с тушенкой. Он является быстрой вариацией грузинского блюда и по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Придать ему насыщенный вкус можно с помощью использования разнообразных специй. Для яства рекомендуется применять говяжью тушенку.

тушенка — 1 банка;
картофель — 3 шт.;
вода — 2 л;
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
томатная паста — 3 ст. л.;
рис — 2 ст. л.;
чеснок — 3 зубчика;
лавровый лист, зелень, специи, соль.

Бросить тушенку в воду и довести до кипения.
Добавить нарезанный картофель и рис.
Сделать зажарку из лука, моркови, пасты, бросить в воду.
В конце в суп из говяжьей тушенки добавить чеснок, зелень и специи.

Грибной суп с тушенкой

Прекрасным вариантом является суп из куриной тушенки с грибами. Чтобы бульон получился наваристым, лучше использовать белые, но и с другими сортами блюдо получается не менее вкусным. Свежие грибы легко заменяются шампиньонами или вешенками из магазина. Кроме того, используют такую зелень, как петрушку, укроп. Любители оригинального вкусса могут использовать шпинат или листы щавеля.

грибы — 400 г;
тушенка — 1 банка;
вода — 2 л;
картофель — 2 шт.;
лук — 1 шт.;
зелень;
соль и специи.

Кастрюлю с водой поставить на огонь. Грибы промыть, почистить и порезать, опустить в воду.
С картошкой поступить таким же образом, добавить соль. Как только вода закипит, тушенку выложить в кастрюлю.
Лук порезать, обжарить и добавить.
Снять быстрый суп из тушенки с огня через 10 мин. За пару минут до готовности всыпать порезанную зелень.

Сырный суп с тушенкой

Такое блюдо как суп из свиной тушенки можно приготовить в походе или дома. Он понравится домашним благодаря насыщенному вкусу. Для готовки используют картошку, как альтернатива может быть рис или любая другая крупа. Главное, не переборщить с количеством — на 2 л воды хватит 100−150 г риса. Сыр должен быть плавленым и хорошего качества.

лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
картофель — 3 шт.;
тушенка — 1 банка;
плавленый сыр — 2 упаковки;
соль, специи.

Картофель, лук с морковкой нарезать.
Картошку отправить в кастрюлю с водой. Лук и морковь обжарить.
Мясо положить в кастрюлю. Дать содержимому закипеть и добавить зажарку.
Сыр нарезать кубиками. Добавить за 5 минут до готовности супа.

Суп с тушенкой в мультиварке

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Невероятно вкусным выходит суп с клецками и тушенкой. В кухонном приборе сначала готовится мясной бульон, а потом в него опускаются клецки. Тесто для них готовится из муки или манки. Суп рассчитан на зимние или первые весенние дни. К говяжьей тушенке можно добавить томаты, а если использовать свиную, то болгарский перец.

тушенка — 1 банка;
морковь и лук — по 1 шт.;
картофель — 4 шт.;
вода — 1,5 л;
яйцо — 1 шт.;
мука — 20 г;
лавровый лист;
соль и специи.

Сделать тесто для клецек, взбив яйцо и муку.
В чашу выложить нарезанный лук и натертую морковку. Обжарить в режиме «Жарка», помешивая.
Добавить картофель и тушенку. Залить водой и посолить.
Готовить в режиме «Суп/Тушение» в течение 40 минут.
Через полчаса добавить клецки, сформировав комочки горячей ложкой, варить еще 10 минут.

Суп из мясных консервов рецепты

Оценка 5 проголосовавших: 1

Здравствуйте. Меня зовут Екатерина Голубева и я домохозяйка — уже не первый десяток лет делаю консервирование овощей и фруктов со своего огорода . Считаю, что являюсь специалистом в этом направлении и помочь всем посетителям сайта найти рецепты идеальных солений.
Все данные для портала тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю информацию. Желаю Вам всего самого наилучшего.

Густой суп с тушёнкой — Суп с мясом от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Говоря о быстрых, экономных, бюджетных, простых и вкусных блюдах, мне кажется, надо поставить на одно из первых мест блюда с тушёнкой. Во все времена тушёнка спасала нас – хозяек в тот момент, когда нет в доме мяса или когда надо приготовить быстренько поесть.
И думаю, что в рационе пенсионеров она играет не меньшую роль. Я всегда держу в доме пару-трёшку баночек тушёнки, и вот одно из быстрых, вкусных блюд с минимумом затрат предлагаю на ваш суд.

Чтобы приготовить густой суп с тушёнкой, вам понадобится:

Ингредиенты

тушенка – 340 г
картофель – 5-6 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2-3 шт.
помидор – 1 шт.
капуста – 0,33 кочана
масло растительное – 50 мл
петрушка (зелень и корень) – по вкусу
чеснок – 2-3 зубчика
соль – по вкусу
специи – по вкусу

Количество порций: 4-5

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить густой суп с тушёнкой.

Пошаговое приготовление

Подготовить всё необходимое: лук, морковь, картофель помыть, очистить, лук нарезать произвольно, морковь пропустить через крупную тёрку, помидор нарезать небольшими кусочками.

В казанок или глубокую сковороду налить растительное масло. Обжарить лук, к нему добавить морковь, помидор и потушить минуты 3-4.

Картофель нарезать достаточно крупно.

Уложить картофель поверх зажарки и залить его кипятком так, чтобы он только слегка закрывал картофель. Дать повариться картофелю несколько минут.

Капусту нарезать крупными кусочками.

Накрыть ею картофель.

На капусту выложить ровным слоем тушёнку. Немного посолить (помните, что в тушёнке соль и специи присутствуют). Можно добавить специй на своё усмотрение.

Закрыть “варево” и тушить под крышкой, пока не сварится капуста.

Перед окончанием варки положить в суп нарезанный корень петрушки и чеснок (по вашему усмотрению). Посыпать зеленью, можно немного поперчить, и выключить суп.

Дать ему немного постоять на плите. Суп получается густой, и в нём хорошо чувствуется тушёнка. Но если кто любит супы жидкие, то жидкости можно добавить.
Зелень можно положить как в суп, так и добавить ее при подаче на стол.

Приятного аппетита с густым супом с тушенкой!

Хочу добавить, что для данного густого супа с тушенкой специи надо подбирать в зависимости от того, из чего у вас будет состоять тушёнка. У меня была магазинная, и специй в ней было по минимуму.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Суп из тушенки. Суп с тушенкой и звездочками

Простые и вкусные рецепты супов на каждый день

Бюджетный суп из тушенки, который готовится очень быстро. Смотрите пошаговый рецепт с фото и видео. Экономьте свое время и готовьте вкусно вместе с нами!

25 мин

72 ккал

5/5 (3)

Палочкой-выручалочкой для быстрого приготовления обеда является суп с тушенкой. Такой суп можно варить из говяжьей, свиной или другой тушенки. А еще такой суп замечательно выручает на отдыхе, тем более, что если его приготовить на костре, то он получается невероятно вкусным. Какой суп можно сварить из тушенки? И картофельный, и вермишелевый и гречневый — любой получится сытным и вкусным.

Предлагаю вам рецепт с фото, в котором пошагово расскажу, как можно быстро и просто сварить вкусный суп с тушенкой.

Перечень необходимых ингредиентов

Кухонные принадлежности: сковорода, терка, кастрюля, разделочная доска.

Последовательность приготовления

Приготовление супа начнем с подготовки овощей. Их нужно очистить и промыть. Нарезаем произвольными кубиками картошку и кладем ее в кастрюлю. Заливаем водой и ставим вариться до готовности.
После закипания воды кладем лавровый лист, который после приготовления супа нужно будет вынуть из кастрюли. Солить будем в самом конце , так как в тушенке тоже есть соль, и мы можем пересолить суп.
Ставим на плиту сковороду и льем немного масла.
Нарезаем небольшими кусочками лук и кладем его на разогретую сковороду. Морковку натираем теркой и добавляем к луку. Я предпочитаю натирать морковку для супа на мелкой терке, а некоторым нравится нарезать ее соломкой или небольшими кубиками.
Перемешиваем морковку и лук. Обжариваем их на среднем огне до легкой золотистости. По желанию можно добавить мелнонарезанный болгарский перец и пару стеблей сельдерея. Иногда я кладу помидор. Перед нарезанием его нужно подержать пару минут в кипятке, а затем снять кожицу. Перец и помидор кладутся на сковороду, когда обжарятся морковка и лук.
Проверяем картошку на готовность. Если она легко разминается ложкой или тупой стороной ножа, значит уже готова. На приготовление картошки уходит примерно 20 минут.
Открываем банку с тушенкой и закладываем ее в кастрюлю.. Если сверху много жира, то его можно снять. Иногда именно на этом жиру я готовлю зажарку.
Если тушенка состоит из больших кусков, то их нужно разделить на части. Для этого выкладываем ее в глубокую тарелку и разделяем при помощи вилки. Выкладываем тушенку в кастрюлю вместе с юшкой.
В это же время кладем и вермишель и сразу перемешиваем, чтобы она не слиплась. Это могут быть любые макаронные изделия.
Перекладываем в кастрюлю содержимое сковороды и перемешиваем. Теперь добавляем по вкусу соль.
Варим еще не больше 7 минут.
Разливаем готовый быстрый супчик по тарелкам и добавляем черный молотый перец и нарубленную свежую зелень.
Суп с тушенкой в мультиварке

Включаем мультиварку в режиме «Жарка» и льем на дно чаши немного масла. Мелко нарезаем лук и кладем в чашу. Добавляем тертую морковь. Перемешиваем и обжариваем до легкой золотистости. Очищаем картофель. Нарезаем его небольшими кусочками. Кладем в чашу и заливаем водой.
Переключаем режим на «Суп» или «Варка» и варим до готовности картошки примерно 20-25 минут . Кладем в суп вермишель и тушенку. Добавляем по вкусу соль и варим еще 7-10 минут.

Суп с тушенкой и рисом, гречкой или другими крупами

Готовится такой суп так же, как описано в рецепте, но крупу необходимо класть в кастрюлю вместе с картошкой. Крупы нужно взять полстакана или 100 грамм. Если вы используете рис, то его нужно сперва хорошо промыть до чистой воды. А гречку лучше перебрать и удалить нераскрывшиеся зерна и прочий мусор.

Суп с тушенкой и овощами

Для такого супа подойдут такие овощи, как цветная капуста или брокколи, молодой кабачок, спаржа или стручковая фасоль, сладкий перец и помидоры. Это могут быть и замороженные овощи, которые перед приготовлением не нужно размораживать.
Овощи нужно класть через 10 минут после закипания картошки, а перец и помидоры лучше добавить в зажарку.

Суп из тушенки можно приготовить быстро и очень вкусно. Не всегда есть время готовить наваристые первые блюда из мяса. И что уж тут греха таить, иногда нет и желания. Но семью надо кормить каждый день. И вот в такие моменты можно сварить что называется быстрые супы. И готовят их, как правило из тушенки, или рыбной консервы.

И если у Вас есть в запасе баночка хорошей тушенки, то считайте через полчаса Ваша семья будет накормлена, сыта и очень довольна. Горячее первое блюдо неизменно получается вкусным, питательным и очень ароматным.

На основе приготовления сегодняшнего рецепта, можно сварить суп абсолютно с любыми крупами, овощами и макаронными изделиями. То есть с тем, что есть в доме. И позаботьтесь о специях. Это нужно для того, чтобы он был не только питательным, но и ароматным.

Суп с макаронными изделиями и овощами с тушенкой

Нам понадобится:

тушенка 1 банка
лук 1 шт.
картофель 1 шт.
морковь 1шт.
томатная паста 1 ст. ложка
макаронные изделия или крупу
растительное масло
зелень укропа и петрушки
соль, перец черный молотый
лавровый лист, специи

Приготовление:

Готовить лучше в толстостенной кастрюле, чтобы в ней сразу же можно было производить обжарку, и варить. Если такой кастрюли у Вас нет, тогда зажарку производим в сковороде, а суп будем варить в обычной кастрюле. Потом все соединяем.
Мелко режем лук, чем мельче, чем лучше. Мне лично совсем не нравится, когда лук крупно порезан, и в супе плавают огромные куски. В детстве я всегда вылавливала его оттуда. Может еще с того времени и не нравится. Ну, а на самом деле, чем мельче порезан лук, тем скорее он успевает вывариться и отдать весь свой вкус бульону.
Наливаем в кастрюлю 3-4 ст. ложки масла, нагреваем его. Кладем лук, жарим его до золотистого цвета, затем наливаем 1/3 стакана горячей воды. Выпариваем воду на медленном огне, лук за это время станет прозрачным, и в супе его уже будет не так видно.
Добавляем 1 ст. ложку томатной пасты. Постоянно помешиваем, чтобы не пригорело. Кстати, если Вы делаете томатную пасту сами, в качестве заготовки на зиму, то лучше ее добавить. Ведь своя паста всегда вкуснее, чем магазинная. Я делаю такую пасту каждое лето в большом количестве. Мне ее хватает на всю зиму, и вопросов не возникает, чем заправлять блюдо, когда это потребуется. Ведь помидоры зимой не имеют такого вкуса, как летом, да и цена — кусается.
Ну вот, пока мы говорили, паста обжарилась, и можно доливать горячей воды. Наливаем столько, сколько хотим сварить супа.
Пока суть, да дело — жарился-парился лук с томатной пастой. За это время почистили и порезали брусочками картофель, натерли на терке для корейской моркови морковь. Если есть болгарский перец, он тоже не помешает. А если нет, то добавьте для вкуса и цвета сушеной паприки. Тогда же и посолите.
Варим 10 минут, чтобы слегка кипело. За это время открываем тушенку и готовим крупу, или макаронные изделия. У меня сегодня звездочки, тоже как в детстве. Раньше супы в пакетиках продавали, и эти маленькие звездочки в этом пакете, как раз хорошо помещались. Когда вижу в магазине звездочки, всегда их покупаю. Сейчас также самое время добавить и специи, подойдут разные сушеные травы -петрушка, укроп, базилик, розмарин, добавьте немного шафрана. Особых рекомендаций нет, добавьте то, что любите.
Через 10 минут открытую и порезанную ножом тушенку перекладываем в кастрюлю. И кладем звездочки и морковь, варятся они быстро, как раз минут через 10 и блюдо наше будет готово.

Если хотите варить рис или горох, то учитывайте время их варки. Если варите суп с рисом, то рис кладем в кастрюлю, вместе с картошкой. Ну, а если горох, то тут вообще индивидуально надо смотреть. Разный горох варится разное количество времени.

Лучше всего сначала варить его, конечно уже с обжаренным луком, пробовать, когда будет почти готов. А там уже постепенно добавлять картофель, морковь и тушенку.

9. За 5 минут до готовности добавьте перец и лавровый лист. Порежьте свежую зелень, ее следует положить уже в порционные тарелки. Но перед этим, после выключения огня, дайте постоять супу минут 5-10 при закрытой крышке.

Теперь осталось пробовать и просить добавки. Суп из тушенки у нас получился на славу!

Приятного аппетита!

p.s. Да, такой суп, как раз из тушенки на природе, будет как нельзя кстати. Быстрый, вкусный и питательный. Берите на заметку!

Вкусный, наваристый суп – это мечта каждой хозяки! Но не всегда бывает время и желание, чтобы его приготовить, поэтому не плохо овладеть знаниями приготовления экспресс-супа из тушенки . Получается также наваристо, вкусно, полезно,сытно, а главное – БЫСТРО !

В кастрюлю наливаем воду.
Как только она закипит добавляем, нарезанный кубиками, картофель.
Практически сразу можно высыпать в кастрюлю любые макаронные изделия. Желательно использовать мелкие звездочки из твердых сортов пшеницы.
Все это будет вариться минут 10, за которые мы и успеем подготовить мясо-овощную поджарку из тушенки .
Для этого, извлекаем из тушенки жир, и выкладываем его на сковородку.
Как только жир растопится, выкладываем мелко нарезанный лук.
Тут же добавляем нарезанные кубиками, помидоры без кожицы. Чтобы ее снять, делаем надрезы со стороны плодоножки: крест накрест. Ошпариваем помидоры кипятком и тут же охлаждаем. После этого, кожицу легко снимаем.
Морковь натераем на терке и добавляем в сковородку.
Перемешиваем и жарим овощи до готовности.
Через минут 7-9 выкладываем тушенку, предварительно размятую, к овощам, прогреывем и отправляем в кастрюлю.
Тут же в суп кладем нарубленную зелень петрушки и укропа.
Солим по вкусу.
Доводим суп до кипения и варим еще 2-3 минуты. Суп готов!

Подаем к столу с ржаным хлебом.

Сегодня мы приготовили для вас рецепт супа из тушенки с картошкой и вермишелью. Это блюдо простое, не требует много времени и подготовки, подходит для семейного обеда, в туристическом походе или на даче. В будние дни, когда все приходят домой усталыми и не хочется долго возиться с ужином, этот супчик выручит хозяйку и насытит всю семью за считанные минуты. Приготовление и ингредиенты самые обыкновенные, но вкус получается отменный, насыщенный, и в тоже время, легкий.

Вкус Инфо Горячие супы / Суп с вермишелью

Ингредиенты на 4 порции:

Картофель — 4 шт.;
Вода — 2 литра;
Лук репчатый — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.;
Тушенка — 200 г;
Чеснок — 1 зубчик;
Вермишель — 3 ст. л.;
Соль – по вкусу;
Зелень свежая – по вкусу.

Как приготовить суп из тушенки с вермишелью и картошкой

Картошку очищаем, нарезаем кусочками или брусочками, как вы привыкли. В кастрюлю наливаем всю воду, добавляем нарезанный картофель, ставим на небольшой огонь. После того, как закипит вода в кастрюле, нужно посолить и варить до готовности на слабом огне.

Теперь, у нас есть время приготовить заправку. Луковицу и морковку очищаем, лук нарезаем мелкими кусочками, а морковь протираем на крупной терке.

На сковороде обжариваем морковь и лук, обязательно довавьте небольшое количество растительного масла. Это займет 3-4 минуты, овощи станут мягкими, но не пережаренными. Переодически помешивайте их лопаточкой.

Попробуйте картофель на готовность, если он сварился, можно добавить обжаренную заправку из лука с морковью.

Пришло время высыпать в суп приготовленные специи. Лавровый лист можно не использовать отдельно, обычно он уже есть в тушенке, также не переборщите с солью, в консервах ее достаточно.

Помешайте супчик, и как только вода закипит, запустите мелкую вермишель. Длинную можно использовать, поломав ее на несколько частей. Снова помешайте суп, чтобы вермишель не слиплась в один комок.

Тушенку используйте по своему вкусу: свинную, говяжъю, куринную. Баночки весом в 200 г достаточного для такого количества супа. Перед тем, как опустить тушенку в бульон, крупные куски разделите на более мелкие. Зубкик чеснока раздавите или измельчите, добавьте в купящий суп, подержите на огне еще минимум 5-7 минут.

На все приготовление затрачено не более 30 минут, и аппетитный суп с тушенкой и вермишелью можно подавать. Разлейте по тарелочкам и добавьте мелко рубленную зелень: зеленый лук, укроп, петрушку.

Кушайте на здоровье, желаем приятного аппетита.

Несколько советов молодым хозяйкам:

Выбирайте вермишель для супа, изготовленную из муки твердых сортов пшеницы, так она дольше не разваривается.
Не старайтесь готовить больше порций, чем нужно для приема за один раз. Вермишель имеет свойство разбухать после непродолжительного хранения даже в холодильнике и приобретает непривлекательный вид.
Постоянно пробуйте все блюда на вкус, добавляйте специи за пять минут до готовности.
Лавровый лист необходимо вынуть из кастрюли до подачи, иначе он перебьет все ароматы приготовленного блюда.

Если вы пришли уставшим с работы и не в силах стоять у плиты с целью приготовления какого-то блюда, требующего длительного времени и сил (а это, как правило, блюда из мяса), то предлагаю вполне приемлемый выход из подобной ситуации – приготовить суп с тушенкой, который может стать настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяюшки на скорую руку. Думаю, для студентов, вечно спешащих людей и холостяков это блюдо тоже станет спасением. Для приготовления такого супа с тушенкой так же, как и для любого другого можно использовать , овощи, крупы. И получиться он может очень ароматный и наваристый при условии использования тушенки хорошего качества. Так что если у вас в доме имеется в запасе хотя бы одна баночка тушенки, то вы можете накормить свое голодное семейство или самого себя на скорую руку сытно на ужин. Приготовив такой суп на скорую руку, не прилагая практически никаких усилий и не затрачивая много времени вечером до сна, чтобы насыть свой организм пищей белковой консервированной тушенкой свиной.