Мини десерты: D0 bc d0 b8 d0 bd d0 b8 d0 b4 d0 b5 d1 81 d0 b5 d1 80 d1 82 d1 8b: стоковые картинки, бесплатные, роялти-фри фото D0 bc d0 b8 d0 bd d0 b8 d0 b4 d0 b5 d1 81 d0 b5 d1 80 d1 82 d1 8b


Содержание

Рецепт Мини-чизкейки

Вкусные мини-чизкейки, приготовленные в домашних условиях, станут отличным вариантом десерта ко Дню всех влюбленных! Обязательно сделайте такой десерт, если хотите порадовать свою вторую половинку!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/9 ингредиентов
  • Печенье сахарное — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочный сыр — 220 г
  • Молоко — 50 мл
  • Ванилин — 1.5 ч.л.
Jocelyn_food Пока без рейтинга 283

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Печенье разминаем до состояния крошки вместе с растопленным сливочным маслом. Выравниваем в прямоугольной форме с пергаментом. Отправляем в духовку на восемь минут, температура — 180 градусов.
  2. Взбиваем в комбайне сахар со сливочным сыром.

  3. Добавляем ванилин, молоко, яйца и сметану, взбиваем.

  4. Добавляем в конце муку и перемешиваем.

  5. Переливаем смесь на основу. Отправляем в духовку на пятьдесят минут.

  6. Полностью остужаем выпечку в холодильнике, затем круглой формочкой вырезаем порционные десерты.
  7. Готовые мини-чизкейки украшаем по своему вкусу.

Ключевые слова:
ID: 142933

Десерты и мини пирожные для фуршета 🍨 заказать с доставкой в Москве

Вкусные изысканные десерты ― лучшее завершение семейного праздника, корпоративного торжества или детского праздника. Выбрать сладости для мероприятия вам поможет компания Muscat Catering. Наши повара приготовят десерты по своим фирменным рецептам, а опытные логисты вовремя их доставят на ваш праздник. У нас вы сможете не только купить мини-пирожные для фуршета в любом заведении Москвы, но и заказать обслуживание мероприятия.

Какие десерты мы предлагаем?

В нашем каталоге вы найдете широкий ассортимент классических сладостей, которые украсят ваше торжество. Предлагаем заказать для фуршета маленькие пирожные: тирамису, мини-эклеры, чизкейки, маффины с черникой, апельсином или вишней и многое другое. Помимо этого, обратите внимание конфеты ручной работы, энергетические батончики и полезные фруктовые десерты.

Если вы хотите удивить своих гостей, Muscat Catering вам поможет. Обсудите состав десерта со своим менеджером, добавив туда экзотические фрукты или закажите авторские сладости. К примеру, это может быть легкий и полезный тыквенный мусс или морковный кекс. Низкокалорийные десерты из натуральных продуктов оценит каждый приглашенный.

Если вы не нашли подходящих пирожных или конфет в нашем каталоге, мы предложим авторское меню. Наши повара готовят десерты для банкетов и фуршетов по индивидуальным заказам. Для теста и начинки отбираются самые свежие и качественные ингредиенты.

Преимущества Muscat Catering

У нас вы сможете заказать мини-пирожные для фуршета с доставкой по Москве. Наши специалисты готовы не просто приготовить сладости для вашего мероприятия, но и помочь в его организации. Мы знакомы со всеми тонкостями ресторанного сервиса и предлагаем обслуживание различных торжеств на высшем уровне.

Чтобы заказать десерты на дом, в офис или на любое торжество, обращайтесь по телефону, указанному на сайте. Мы составим для вас индивидуальное меню, быстро доставим пирожные, горячие блюда, закуски и напитки на ваше мероприятие и обеспечим первоклассный сервис.

Мини десерты — ВкусВилл

шоколадная тарталетка экзотика: молоко 3,4% м.ж.д. нормализованное , сливки 33% м.ж.д.(нормализованное молоко ,комплексная пищевая добавка загуститель каррагинан) , мед липа , шоколад темный 54,5%( какао тертое ,сахар, масло какао, соевый лецитин ,ваниль), желатин , шоколад белый 33% (сахар ,какао масло, сухое цельное молоко, лецитин ,ваниль), сахар ,какао масло 100% , лимон, сироп глюкозы, пюре манго (манго, сахар) , пюре маракуйя (маракуя, сахар), пюре лайм (лайм, сахар) , яйцо куриное , какао порошок , сахар тростниковый коричневый , мука пшеничная высший сорт , масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), соль поваренная.

Брауни: орех грецкий, яйцо куриное, сахар, какао порошок , масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), фундук , мука пшеничная высший сорт , сливки 33% м.ж.д.(нормализованное молоко ,комплексная пищевая добавка загуститель каррагинан), мед цветочный , соль, шоколад темный 54,5%( какао тертое ,сахар, масло какао, соевый лецитин ,ваниль), шоколад белый 33% (сахар ,какао масло, сухое цельное молоко, лецитин ,ваниль).
Чизкейк с малиной:
сливки 33% м.ж.д.(нормализованное молоко ,комплексная пищевая добавка загуститель каррагинан), сыр творожный «Креметте» (молоко, закваска,сычужный фермент микробиального происхождения), сахарная пудра, яйцо куриное, сахар, желатин ,малина с/м, лимонный сок, мука пшеничная высший сорт , мука миндальная (орех миндаль) , соль, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки) , шоколад белый 33% (сахар ,какао масло, сухое цельное молоко, лецитин ,ваниль), какао масло 100% , малина св.,
Черничное пирожное
: какао масло 100% , шоколад темный 54,5%( какао тертое ,сахар, масло какао, соевый лецитин ,ваниль), краситель пищевой черный уголь из бамбука органический натуральный ,черника с/м, сахар ,масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки) , сахарная пудра, соль, яйцо куриное, мука миндальная (орех миндаль) , мука пшеничная высший сорт , сода , лайм, пюре черника (черника ,сахар) , пюре смородина (смородина черная, сахар), шоколад белый 33% (сахар ,какао масло, сухое цельное молоко, лецитин ,ваниль) , желатин . Пирожное Пина Колада: пюре ананас (ананас , сахар, аскорбиновая кислота), желатин , яйцо куриное , сахар, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), сливки 33% м.ж.д.(нормализованное молоко ,комплексная пищевая добавка загуститель каррагинан), шоколад белый 33% (сахар ,какао масло, сухое цельное молоко, лецитин ,ваниль) , кокосовая стружка ( 100% кокос), мука пшеничная высший сорт , сода, сахар тростниковый, мед липа , ананас, какао масло 100% , сироп глюкозы , пюре кокос (мякоть кокоса, сахар).
Медовик
: яйцо куриное , сахар, сметана 30% м.ж.д.(нормализованные сливки из коровьего молока , закваска), масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), мука пшеничная высший сорт , сода, мед гречишный , сгущенное молоко (молоко нормализованное ,сахар, сахароза, лактоза).

12 рецептов вкуснейших мини-десертов

Для вас и только для вас!

1. Мини чизкейк с черникой (без выпечки)

Смешать 2 чашки черники со столовой ложкой сахара, положить в кастрюлю на средний огонь, варить, помешивая, 15 минут. Раскрошенное печенье смешать с мягким маслом комнатной температуры, уложить на дно баночек. 220 мл сливочного сыра (филадельфия, маскарпоне и т.п.) смешать миксером с 3 столовыми ложками сахара и 1 ложкой сметаны. Уложить в банку слоями сначала крем, а сверху ягоды.

2. Замороженный йогурт с клубникой

6 печенек, 50 гр растопленного масла, чашка клубники, чашка йогурта, 5 столовых ложек сгущенки, формы для маффинов. Размолоть в блендере печенье, добавить масло, перемешать. В блендере смешать остальные ингредиенты. В каждую формочку для маффина положить на дно размолотое печенье, сверху залить смесью йогурта и клубники. Замораживать в течении минимум 4 часов.

3. Мини тарталетки с ягодами

Нет ничего проще — готовые тарталетки наполните любым кремом или взбитыми сливками, сверху положите ягоды или фрукты по вкусу.

4. Мини булочки с черешней

Вам понадобится упаковка слоеного теста, для кремовой начинки — смешать миксером упаковку филадельфии, 1 яйцо, ½ чашки сахарной пудры, ¼ чайной ложки миндальной эссенции, ½ чайной ложки ванильной эссенции. Для вишневой начинки 2 чашки черешни, 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 2 ложки лимонного сока, ½ чашки сахара. На тесто выложить сначала крем, на него вишню. Выпекать согласно инструкции на упаковке.

5. Шоколад с карамелью

175 грамм охлажденного масла смешать с 225 грамм муки. В результате тесто должно выглядеть как крошки. Добавить 75 грамм сахара и хорошо перемешать. Выложить в маленькие формочки и сформировать дно с бортиками. Поставить в холодильник на 15 минут. Достать из холодильника и выпекать около 30 минут, пока тесто не станет золотистым. Полностью охладить, залить разогретым карамельным соусом, поставить в холодильник до застывания соуса. На водяной бане сделать шоколадный ганаш — смешать по 100 грамм молочного, черного шоколада и жирных сливок со столовой ложкой масла. Залить сверху шоколадом и снова охладить до застывания.

6. Мини кейки с ревенем

Количество ингредиентов рассчитано на три 10-сантиметровые круглые разъемные формы.

Для теста смешайте 80 грамм масла с 280 граммами сахара, добавьте 2 крупных яйца, 240 грамм муки, 240 грамм молока, соду, чуть-чуть соли и ванильного экстракта. Разделите тесто на 3 части и окрасьте пищевым красным красителем в 3 оттенка, от розового до темно-красного. Выпекайте слои отдельно при 170°С, хорошо остудите.

Для кремовой начинки взбивайте миксером 75 грамм масло на высокой скорости около 5 минут, затем добавьте в 3 захода 150 грамм сахарной пудры, взбивая на небольшой скорости, затем добавьте 1-2 чайные ложки молока и взбивайте еще 5 минут на высокой скорости.

Для начинки из ревеня 140 грамм мелко нарезанного ревеня, 1 столовую ложку воды и 60 грамм сахара нагрейте на слабом огне и варите, пока ревень не размякнет. Процедите, жидкость отложите.

Каждый корж разрезать на 3 части, в итоге получится 9 коржей. На коржи по кругу выложить крем, в середину — ревень. Для глазури смешать жидкость от ревеня и сахарную пудру.

7. Перевернутые кейки с ананасом

На дно формы для маффинов положить консервированный ананас колечком, в середину можно добавить коктейльную вишню. Залить бисквитным тестом по вашему любимому рецепту. Заполняйте формочки не более чем на ¾.

8. Корзиночки с лаймовым кремом

Песочное тесто выложить в формочки для маффинов так, чтоб получилась корзиночка, запечь до золотистого цвета.

Для начинки поставьте миску на водяную баню. Смешайте 2 яйца, ⅓ чашки сахара, 5 столовых ложек сока лайма и цедру одного лайма, взбивайте над водяной баней, но аккуратно, чтобы яйцо не свернулось. В итоге должна получиться плотная светлая смесь. Вмешайте 4 столовых ложки растопленного масла, снова перемешайте. Наполните корзиночки начинкой, снова поставьте в духовку на 150°С и запекайте 5-7 минут. Охладите, поставьте на 2 часа в холодильник. Подавать холодными.

9. Мини-Павлова

Разогрейте духовку до 170°С. Поместите противень на средний уровень и еще один сразу под ним. Возьмите 12 яиц комнатной температуры и отделите белки от желтков. К белкам добавьте 4 чашки сахара и взбивайте до устойчивых пиков. С помощью кондитерского мешка отсадите одинаковые по величине меренги на лист для выпечки. Поставить в духовку, уменьшить температуру до 130°С, выпекать 7 минут. Затем снизить температуру до 100°С и выпекать еще 53 минуты. В течении всего часа не открывать духовку. Выключить духовку, чуть приоткрыть дверцу и дать меренгам остыть в духовке. Сверху украсить ягодами и взбитыми сливками.

10. Мини-тарты с маршмеллоу.

Растопите ⅓ чашки сливочного масла. Добавьте ¼ чашки сахара. Вмешайте 1¼ чашки размолотого не слишком сладкого печенья. Полученную массу положите в формочки для кексов, придавив сверху дном рюмки, скалкой или другим предметом с тупым концом, чтобы получились формы-чашечки. Запекайте 5 минут при температуре 160°С. Для начинки смешайте ½ чашки сахара, 1 яйцо, ⅓ чашки муки, ¼ чашки несладкого какао, ¼ чашки мягкого масла. Хорошо перемешайте до однородности, наполните чашечки и запекайте еще 15-20 минут. Затем на каждый мини-тарт положите сверху маршмеллоу и поставьте в духовку прямо под нагревательный элемент или гриль еще секунд на 30, пока маршмеллоу не подрумянится и не начнет плавиться. Подавать сразу.

11. Мини-торт с клубникой.

Разогрейте духовку до 180°С. 3 белка взбить до устойчивых пиков. В другой посуде разотрите 1¼ чашки сахара и ⅓ чашки сливочного масла. Добавьте 2 чашки муки, ⅓ чашки растительного масла, ¾ чайной ложки соли, чайную ложку соды, ⅔ чашки молока, ваниль. Аккуратно смешайте полученную массу со взбитыми белками. Наполните форму для кексов на ⅓ от объема и выпекайте 18-25 минут.

Для крема взбейте 1 ½ чашки жирных сливок до устойчивых пиков. В отдельной миске смешайте 170 грамм сливочного сыра с ½ чашкой сахара, ванилью, ¼ чайной ложки соли. Соедините со взбитыми сливками, хорошо перемешайте, поставьте в холодильник на 30 минут. Разрежьте готовые кексы на слои, промажьте кремом и положите свежую нарезанную клубнику.

12. Мини пирожное «Красный бархат».

Разогрейте духовку до 180°С. Смешайте 1¼ чашки муки с ½ чайной ложки соли, отставьте в сторону. В миксере разотрите до белизны 1 чашку сахара с ½ чашки мягкого сливочного масла, добавьте 1 яйцо, перемешайте. Добавляйте понемногу муку с солью и молоко (всего ½ чашки), начиная и заканчивая мукой. Хорошо перемешивайте каждый раз. Добавьте чайную ложку ванильного экстракта. В небольшой миске смешайте 2 чайные ложки жидкого красного красителя с 2 чайными ложками какао до состояния пасты. Добавьте к тесту и хорошо перемешайте. Погасите ¼ чайной ложки соды 2 чайными ложками яблочного уксуса, добавьте в тесто и снова хорошо перемешайте. Распределите тесто по 6 небольшим формам, выпекайте 15-20 минут. Для глазури взбейте миксером 110 грамм сливочного сыра и чайную ложку ванили, добавьте чашку сахара и 3-4 столовые ложки молока. Взбивайте 1 минуту на медленной скорости и затем несколько минут на средней. Полейте сверху на кексы.

 

«Горячие» хиты десертов. Новые тенденции десертов в ресторанах и кафе

Успешный ресторан должен следить за тенденциями на ресторанном рынке, адаптироваться к изменениям вкусов гостей и понимать их ожидания.


Среди наиболее ярких тенденций десертов в ресторанах, которые прослеживаются в меню лучших заведений мира, можно выделить следующие:

1. Мини-десерты в ресторанах пользуются большим спросом.

По данным Национальной ассоциации ресторанов США, в этом году мини-десерты возглавили список самых популярных тенденций в обзоре более 1000 профессиональных поваров.

Небольшие порции таких десертов позволяют контролировать количество потребляемых калорий, их удобно подавать на стол, где собралась большая компания. Среди наиболее популярных мини-десертов можно выделить канноли, мини-тарты и кексы, эклеры и т.д.


Как считает Applebee’s, посетители любят тарелки-ассорти с мини-десертами, потому что, с одной стороны, они дают возможность попробовать разнообразные сладости, не теряя при этом контроль над потреблением калорий, а с другой – это метод социального взаимодействия в компании, забавный и необычный способ совместного потребления еды.

2. Яркие цвета десертов уступают место десертам приглушенных пастельных тонов.



Натуральность десертов подчеркивают неоднородные текстуры и слегка неровные края.

3. Для украшения тортов выбирают значки эмоций, злаки и небольшие драже, данные тенденции десертов легко прослеживаются в профилях ресторанов и шеф-поваров в Инстаграм.


При этом помадную глазурь можно увидеть не только на тортах, но и на печенье. На помадной глазури часто ставят штамп с логотипом ресторана или кафе.

4. Удобство потребления десертов «на ходу»

Население больших городов живет более занятой жизнью, популярность десертов, которые можно съесть прямо «на ходу» обретает все большую популярность. Ресторанам, кафе и кондитерским остается только предоставить удобство потребления своим покупателям, предложив им десерты, которые можно легко съесть на ходу или забрать с собой на работу. Такие десерты не являются слишком хрупкими, они всегда свежие и готовые к быстрому потреблению.

5. «Десерты-гибриды»


Эксперименты с рецептами десертов стают одним из важных факторов повышения интереса молодежи к ресторану. Молодежь заинтересована в новых форматах десертов, фотографиями которых всегда можно поделиться в социальных сетях. Десертная пицца, кронат и др. являются самыми распространенными примерами десертов-гибридов.

Booking.com

6. Прозрачность в составе десертов и происхождении ингредиентов


Гости все чаще спрашивают органическую выпечку, низкоуглеродные десерты и происхождение ингредиентов, которые были использованы для приготовления десертов. Популярностью пользуются десерты, приготовленные из местных сезонных продуктов без химикатов и вредных добавок.


7. Гости требуют свежих десертов, поэтому дату изготовления десертов указывают прямо на подставках, на которых десерты представлены на витрине

Свежесть десертов – основное условие удовлетворенности и повторного посещения гостями ресторана или кафе. Чаще всего показателями свежести десертов для гостей являются мягкость и влажность десертов.

8. Активизация ретро-трендов

Многие рестораны и кафе подают, упаковывают, украшают и рекламируют десерты в ретро стиле. Модернизированные версии классических лакомств обретают новые вкусы, цвета или формы. Новые и неожиданные образы привычных всем десертов пользуются большим спросом. Так, в привычное всем крем-брюле добавляют яблочный сидр или кокос, даря гостям совершенно новые вкусы.

9. Полезность десертов выходит на первый план, рестораны предлагают здоровые альтернативы калорийным десертам

Гости ресторанов стают более сознательны в выборе еды, что естественным образом увеличивает спрос на более здоровые десерты. Гости предпочитают десерты с уменьшенным количеством сахара, жира, в которых нет штучных красителей и усилителей вкуса. В меню все чаще можно увидеть десерты без глютена, молочных продуктов. В выпечку стали добавлять пшеничные отруби и семена конопли. В качестве подсластителей используют мед и нектар агавы. Фаворитами стают десерты с сухофруктами, бобами, орехами, легкие молочные десерты. Соблазн заказать более калорийные и сладкие десерты конечно же не исчезнет, однако гости все равно будут спрашивать о составе десерта у обслуживающего персонала.


10. Использование розового вина, которое создает новые вкусовые комбинации у кислых и сладких десертов. Розовое вино добавляют в состав мороженого, сорбе, тортов, шоколада и т.д.


11. «Вместо стандартной пшеничной муки для приготовления выпечки стали использовать муку сорго, гречневую муку и муку из красной пшеницы.

12. Качество превыше всего

Для посетителей ресторанов качество выступает ключевым фактором в принятии решения о заказе десертов. Гости готовы платить больше, если они убедятся в высоком качестве ингредиентов, используемых для приготовления десертов.

С другой стороны, некоторые опросы показывают, что в отличии от других блюд, при заказе десертов гости меньше сосредоточены на ингредиентах, потому что они «покупают глазами» под влиянием красочных фотографий десертов в меню или вызывающих восторг витрин в зале ресторана. В таком случае ресторанам лучше всего составить комплексное меню и предложить гостям несколько видов десертов, каждый из которых удовлетворил бы запросы преобладающих сегментов гостей:


— Гостей, которые заботятся о составе десертов, содержании жира и сахара в десертах;

— Гостей, которые мало заботятся о калориях, однако для которых важен вкус и презентация десертов

— Гостей, для которых важна цена

13. Натуральный вкус десертов и минимальное количество ингредиентов выступают одной из самых главных тенденций десертов в ресторанах.

Гости предпочитают простоту и понятность десертов, использование минимального количества продуктов для приготовления десертов, их натуральный вкус. Десерты с приторным вкусом красителей ушли в прошлое, сегодня в десерты добавляют свежие фрукты и фруктовые пюре, свежие травы, сухофрукты и специи.

14. Продажи пикантных кексов набирают обороты.

Молодежь предпочитает покупать их в качестве перекусов, которые заменяют им полноценный прием пищи. Традиционный образ потребления еды модифицируется в связи с ритмом современной жизни. Среди фаворитов-новинок рынка можно также виделить пряный кукурузный хлеб, не содержащий глютена, и выпечка с добавлением приправы Каджун.

15. Обновление образа класических эклеров.


На витринах ресторанов и кафе можно увидеть эклеры с сушенной клубникой, комбинации довольно необычных вкусов, таких как темный шоколад-карамель- соленый арахис, маракуйа -малина, а также фисташки-вишня.  

16. Карамель по-прежнему в моде.

Карамель занимает третье место в составе десертов по популярности после шоколада и ванили. Карамель используют при подаче мороженого, чизкейков, пирогов, брауни, этнических десертов, кофейных напитков и молочных коктейлей. Около 50% всех ресторанов премиум-класса используют карамель в своих меню, в том числе ромовую и текиловую карамель. Рестораны применяют карамель не только в качестве соуса, но и добавляют его прямо в десерты, например в панна-котту или для приготовления карамельного заварного крема.

А каких тенденций придерживается ваш ресторан в процессе приготовления десертов?

По всем вопросам публикации материалов на сайте, обращайтесь на почту: [email protected].
Если у вас есть опыт в ресторанном бизнесе, которым вы хотели бы поделиться с читателями данного сайта, или авторские рецепты, присылайте их на вышеуказанный e-mail.

Ваши отзывы вдохновляют нас на работу. Если наш труд приносит Вам пользу, пожалуйста, оставьте Ваши комментарии и поделитесь ссылкой на статью с друзьями.

Рекомендуемые статьи похожей тематики:

Заработать на мороженом. Как подают мороженое в ресторанах различных стран?

КАКИЕ ГОСТИ ФОРМИРУЮТ ПОЗИЦИИ В МЕНЮ РЕСТОРАНА?

Сублимированная реклама в ресторане

Осторожно! Профессиональный вор в ресторане и кафе

Микроменеджмент в ресторане

Доставка еды на дом

Как персонал ресторана манипулирует своим руководителем

Обеденный стресс в ресторане

Максимизация выручки ресторана

Как заполнить ресторан

Сколько тратят успешные рестораны на рекламу

In house или внутриресторанный маркетинг

Новогодние акции ресторанов и подготовка к Новому году

искусство сладких иллюзий — Российская газета

В искусстве обмана человечество достигло таких высот, что сумело поставить ложь на службу искусству. Стремление изобразить природу как можно более натуралистично привело художников к использованию возможностей оптической иллюзии.

Во французском языке это называется trompe-l’oeil. Тромплеи создают иллюзию невозможного или, напротив, представляют осязаемое, но на самом деле не существующее. Барочные плафоны на потолках дворцов, якобы открывающие парадные залы небу, объемные муралы (изображения во всю стену), приглашающие в обманчивый город прямо на глухом фасаде дома… В этот ряд вписываются и десерты-обманки, неизменно взрывающие соцсети.

Сырой стейк, на поверку оказывающийся тортом, пирожные в виде яичницы-глазуньи на тосте или молодой свеклы, которую хочется выдернуть из грядки — такие кондитерские иллюзии вызывают восторг и восхищение.

«Любовь и сладости»: торт в виде стейка. Фото: пресс-служба

«Десерты-обманки, или визуализированные десерты, напоминают или полностью копируют какой-то предмет, — говорит шеф-кондитер ресторана Sartoria Lamberti Наира Соседова. — Создание подобных десертов — это кропотливый художественный труд. Мы вручную скульптурируем, лепим, вырезаем, расписываем. Когда существующих вариантов подачи становится недостаточно, чтобы передать основную мысль, возникает необходимость «сочинить» технику самостоятельно. Создать вкусный качественный десерт, еще и похожий точь-в-точь на какой-то общеизвестный объект, сложно. Но посмотрите на наш «Эспрессо» — он словно настоящий».

Sartoria Lamberti: десерт «Эспрессо». Фото: пресс-служба

Под этот кофе замаскирован главный итальянский десерт — тирамису. Здесь все съедобно: от стаканчика из карамельного шоколада и темной шоколадной крышечки до содержимого из крема-маскарпоне с миндальным дакуазом (хрустящим снаружи и мягким внутри бисквитом) и мороженым «горький эспрессо». И даже ритуал тот же: назвать свое имя и получить кофе «с собой» с размашистой подписью на стакане.

Подшутить над друзьями можно, заказав «Оливки». Горсть их брошена в грубую деревянную миску, а отличить их от настоящих удастся только на вкус. Их «кожица» сделана из белого и молочного шоколада с оливковым маслом Extra Virgin, мякоть с карамельным сливочным вкусом — из крема на основе жженого шоколада, а «косточка» — из миндаля, выдержанного в вишневом соке. Даже вафельные листики с прожилками и шоколадная веточка — совсем как настоящие.

Sartoria Lamberti: десерт «Оливки». Фото: пресс-служба

Главная десертная достопримечательность ресторана Stories — десерт «Мини-банан». В первый момент вы не верите своим глазам и пытаетесь очистить банан привычным способом. Тогда хрупкая «кожура» из белого шоколада трескается, вскрывая начинку: банановый ганаш с сердцевиной из томленого карамелизированного банана.

Stories: десерт «Мини-банан». Фото: пресс-служба

«Гостям недостаточно просто вкусной еды, многие приходят не просто поесть, но за эмоциями, они хотят сюрприза и вау-эффекта», — делится шеф-кондитер Stories Екатерина Кригер.

Создание подобных десертов — это кропотливый художественный труд

Для кого-то сюрпризом станут каменные пирожки из меню ресторана Christian. Шеф Кристиан Лоренцини придумал их, чтобы развлечь публику на фоне традиционной региональной кухни. Чтобы рецепты бабушек — вкусные, но скучноватые — выглядели бодрее, Лоренцини пришлось придумать для некоторых из них оригинальную подачу. Так появились пирожки с начинкой из сыра и савойской капусты, которые выглядят как обкатанные прибоем камешки.

В мини-сети итальянских тратторий IL Letterato на десерт подают «Мандарин». Десерт в виде фрукта скрывает в себе всем знакомую с детства шоколадную колбасу из печенья и какао.

Тему плодов продолжает «Огород» от шеф-кондитера ресторана №13 Юрия Волкова. В «томате» спрятаны фисташковый крем шанти и свежая малина, а в «огурце» — малиновый ганаш, конфи из малины и свежие ананасы. Он уверен, что сложный жанр «обманки» приносит удовольствие не только едокам, но и самим кондитерам: «Чем сложнее задача, тем интереснее ей заниматься».

Ресторан №13: «томат» и «огурец» из «Огорода». Фото: пресс-служба

Артем Мартиросов, шеф-повар ресторана «КрабыКутабы» категорически против названия «обманка» и предпочитает сугубо профессиональное «формовые десерты»: «Поскольку наша концепция предполагает совместимость, казалось бы, несовместимых продуктов, стилей кухни, ингредиентов, вкусов в ироничной манере, в десертах мы сохраняем главные продукты — это крабы и морские обитатели. Но готовим не их, а в их форме».

«КрабыКутабы»: десерт «Рапан». Фото: пресс-служба

Здесь есть «Рапан» с ягодным пралине и шоколадным муссом, «Морская звезда» из творожно-кокосового мусса с карамелизованным ананасом и бананом внутри, «Осьминог» с четырьмя видами фруктового пюре.

Пирожное «Банка сгущенки» для кондитерской «Любовь и сладости» придумала певица и телеведущая Анна Седокова. Сгущенка оказалась ее любимым лакомством. Съедобная банка с узнаваемой сине-бело-голубой этикеткой быстро стала хитом продаж

«Любовь и сладости»: пирожное «Банка сгущенки». Фото: пресс-служба

«Люди покупают эти пирожные в подарок родным, друзьям и позже мы видим восторженные реакции в социальных сетях, отметки в постах и сторис, — говорит владелица кондитерской Регина Бурд. — Так ностальгия, которая изначально была заложена в основу этого десерта, стала прекрасным инструментом продвижения кондитерской. Людям нравятся блюда-иллюзии, а нам — творческий процесс создания потрясающих десертов».

«Любовь и сладости»: пирожное «Банка вареной сгущенки». Фото: пресс-служба

Десерты-обманки большинство воспринимает с восторгом и позитивом, но не стоит забывать, что среди нас, едоков, есть и традиционалисты, любители классики, и экспериментаторы. Реальность и иллюзию для тех и других сумел объединить шеф-повар ресторана «СибирьСибирь» Евгений Кузнецов. Попробуйте его сладкий «Бенедикт», чтобы понять, о чем речь. Упругий «белок», как у настоящего яйца, текучий «желток» из облепихи, вместо бриоши — пропитанная морошковым соком коврижка. Он вполне оправданно стал «звездой инстаграма».

«СибирьСибирь»: десерт «Бенедикт». Фото: пресс-служба

«Особенно всем нравится присутствие осетровой икры, — говорит Кузнецов. — Нежно-соленое со сладковатым — беспроигрышное сочетание. Икру можно и нужно использовать в десертах, но только настоящую! Тут — никаких обманок, у меня с этим строго».

Wine&Crab: «Трюфель» — шоколадный мусс с ароматом трюфеля и крамблом. Фото: пресс-служба

Betty’s Cake — замороженные десерты

Политика конфиденциальности

Данное соглашение об обработке персональных данных разработано в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Все лица, заполнившие сведения, составляющие персональные данные на данном сайте, а также разместившие иную информацию обозначенными действиями подтверждают свое согласие на обработку персональных данных и их передачу оператору обработки персональных данных.

Под персональными данными Гражданина понимается нижеуказанная информация: общая информация (имя и адрес электронной почты, телефон).

Гражданин, принимая настоящее Соглашение, выражают свою заинтересованность и полное согласие, что обработка их персональных данных может включать в себя следующие действия: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, уничтожение.

Гражданин гарантирует: информация, им предоставленная, является полной, точной и достоверной; при предоставлении информации не нарушается действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц; вся предоставленная информация заполнена Гражданина в отношении себя лично.

Пользовательское соглашение

Настоящее Соглашение определяет условия использования Пользователями материалов и сервисов сайта www. (далее — «Сайт»).

1.Общие условия

1.1. Использование материалов и сервисов Сайта регулируется нормами действующего законодательства Российской Федерации.

1.2. Настоящее Соглашение является публичной офертой. Получая доступ к материалам Сайта Пользователь считается присоединившимся к настоящему Соглашению.

1.3. Администрация Сайта вправе в любое время в одностороннем порядке изменять условия настоящего Соглашения. Такие изменения вступают в силу по истечение 3 (Трех) дней с момента размещения новой версии Соглашения на сайте. При несогласии Пользователя с внесенными изменениями он обязан отказаться от доступа к Сайту, прекратить использование материалов и сервисов Сайта.

2. Обязательства Пользователя

2.1. Пользователь соглашается не предпринимать действий, которые могут рассматриваться как нарушающие российское законодательство или нормы международного права, в том числе в сфере интеллектуальной собственности, авторских и/или смежных правах, а также любых действий, которые приводят или могут привести к нарушению нормальной работы Сайта и сервисов Сайта.

2.2. Использование материалов Сайта без согласия правообладателей не допускается (статья 1270 Г.К РФ). Для правомерного использования материалов Сайта необходимо заключение лицензионных договоров (получение лицензий) от Правообладателей.

2.3. При цитировании материалов Сайта, включая охраняемые авторские произведения, ссылка на Сайт обязательна (подпункт 1 пункта 1 статьи 1274 Г.К РФ).

2.4. Комментарии и иные записи Пользователя на Сайте не должны вступать в противоречие с требованиями законодательства Российской Федерации и общепринятых норм морали и нравственности.

2.5. Пользователь предупрежден о том, что Администрация Сайта не несет ответственности за посещение и использование им внешних ресурсов, ссылки на которые могут содержаться на сайте.

2.6. Пользователь согласен с тем, что Администрация Сайта не несет ответственности и не имеет прямых или косвенных обязательств перед Пользователем в связи с любыми возможными или возникшими потерями или убытками, связанными с любым содержанием Сайта, регистрацией авторских прав и сведениями о такой регистрации, товарами или услугами, доступными на или полученными через внешние сайты или ресурсы либо иные контакты Пользователя, в которые он вступил, используя размещенную на Сайте информацию или ссылки на внешние ресурсы.

2.7. Пользователь принимает положение о том, что все материалы и сервисы Сайта или любая их часть могут сопровождаться рекламой. Пользователь согласен с тем, что Администрация Сайта не несет какой-либо ответственности и не имеет каких-либо обязательств в связи с такой рекламой.

3. Прочие условия

3.1. Все возможные споры, вытекающие из настоящего Соглашения или связанные с ним, подлежат разрешению в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

3.2. Ничто в Соглашении не может пониматься как установление между Пользователем и Администрации Сайта агентских отношений, отношений товарищества, отношений по совместной деятельности, отношений личного найма, либо каких-то иных отношений, прямо не предусмотренных Соглашением.

3.3. Признание судом какого-либо положения Соглашения недействительным или не подлежащим принудительному исполнению не влечет недействительности иных положений Соглашения.

3.4. Бездействие со стороны Администрации Сайта в случае нарушения кем-либо из Пользователей положений Соглашения не лишает Администрацию Сайта права предпринять позднее соответствующие действия в защиту своих интересов и защиту авторских прав на охраняемые в соответствии с законодательством материалы Сайта.

Пользователь подтверждает, что ознакомлен со всеми пунктами настоящего Соглашения и безусловно принимает их.

24 лучших мини-десерта (+ простые рецепты)

Эти простые мини-десерты могут быть маленькими угощениями, но они полны вкуса и удовольствия!

Разве мини-десерты не прелестны в том, что их можно съесть больше одного… или четырех?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Я люблю небольшие десертные закуски. Они выглядят очень мило и делают любой десертный стол более привлекательным.

Хорошая новость в том, что почти все можно сделать крошечным.

Эти легкие десерты, от пирожных до мини-чизкейков, обязательно порадуют вас. Давайте посмотрим на 24 моих любимых мини-десерта!

Укусы брауни определенно для любителей угла!

Обладая четкими краями и идеально нечеткой серединой, они отвечают всем требованиям.

Чтобы получить такое чудесное соотношение, вам понадобится форма для мини-кексов, чтобы испечь этих малышек.

Попробуйте добавить зефир или небольшую чашку арахисового масла перед запеканием, чтобы получить дополнительное сладкое наслаждение.

Спорное мнение: иногда булочки с корицей получаются слишком большими…

Не поймите меня неправильно, они до смешного восхитительны! Просто иногда бывает слишком много сахара сразу.

Вот почему мини-булочки с корицей такие гениальные. Для тех, кто хочет сократить, достаточно одного или двух. А для сладкоежек закопайтесь и выпейте четверых!

Хлебопечки могут быть немного дороговаты, но если вы инвестируете, поверьте мне, вы никогда не оглянетесь назад.

Сделать это тесто на хлебопечке очень просто. Его также легко сделать с помощью стандартного настольного миксера.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Самое лучшее в бенье — это хрустящая внешняя оболочка со всей этой сахарной пудрой. Итак, вы можете себе представить, насколько хороши закуски из бенье!

Рецепт прост: смешайте ингредиенты по порядку и залейте горячим маслом.Нет необходимости замешивать или раскатывать.

А добавление банана — мечта! Попробуйте обмакнуть их в соленый карамельный соус или немного Nutella.

Десерты из рюмки — прекрасные небольшие десерты. Они могут иметь любую комбинацию вкусов и выглядеть красиво однородно по форме.

Если у вас нет рюмок, миниатюрные банки будут выглядеть восхитительно. Тем не менее, вы также можете найти несколько пластиковых стаканчиков разной формы в Интернете и в магазинах для вечеринок.

Для этого маленького десерта начните со сломанных божьих пальцев, сверху добавьте взбитые сливки и лимонный творог.Звучит просто, потому что это так!

После обильного обеда иногда просто не выдержишь еще одного укуса.

Хотя иногда выбора нет! Эти выстрелы пудинга тирамису слишком хороши, чтобы устоять перед ними.

В этом пьяном мини-десерте сочетаются шоколадный пудинг с калуа и белый шоколадный пудинг с водкой, поэтому он не для детей.

Подается в рюмках, это идеальный размер для чего-нибудь сладкого.

Если вы ищете чего-то особенного, как насчет восхитительных шотов из молочного коктейля?

Этот рецепт сочетает в себе ванильное мороженое с пухом зефира и представляет собой сладкое послеобеденное угощение, которое понравится как детям, так и взрослым.

Окуните верхнюю часть бокала в шоколад и обваляйте, чтобы придать блеск цвету, и подавайте с разноцветной бумажной трубочкой.

Этот рецепт легко изменить, добавив мороженого с другим вкусом.

Если вы хотите что-нибудь только для взрослых, попробуйте добавить в молочный коктейль немного рома.

В этих десертных кадрах, достойных Instagram, сочетаются насыщенный пудинг из темного шоколада и освежающее печенье из измельченного мятного шоколада.

Мне нравится бледно-зеленый цвет небесного крема с ароматом мяты, но это не обязательно.Аромат останется без него, а белый будет чудесно контрастировать с темным пудингом.

Простой гарнир из листьев мяты — все, что нужно этим мини-десертам.

Трюфели для торта и шоколадные конфеты — это, по сути, одно и то же. Единственное отличие — один на палке.

Я лично считаю, что торт с трюфелями выглядит немного более классно. Положите их на сервировочное блюдо или декоративную тарелку, и они будут выглядеть купленными в магазине.

Их также так легко сделать безумным.Смесь для торта и готовая смесь для глазури образует пушистую сердцевину, которая затем покрывается белым шоколадом. Вы действительно не можете ошибиться.

Моти — это мягкие жевательные рисовые лепешки.

Сделанные из рисовой муки, сахара, кокосового молока и загустителя, они представляют собой нежные и красочные конфеты.

Для дополнительной текстуры попробуйте скатать шарики в лиофилизированной малине или шоколадной стружке.

Я люблю пироги. Он великолепен летом с банановым кремом или свежей черникой.И зимой его так же хорошо подавать в теплом виде, набитым яблоками.

С этими мини-пирогами с черникой вы получаете полный рот идеального масляного теста с каждым укусом. Вы даже можете найти мини-пирожные в морозильных камерах большинства продуктовых магазинов.

Черничная начинка сладкая и полна аромата. Подавайте с ложкой взбитых сливок и будьте готовы к большему количеству взбитых сливок!

Прелесть мини-пирожков в том, что возможности безграничны.

Яблоко, банановый крем, клубника-ревень, персик, шоколадно-арахисовое масло… каждый день недели можно легко менять вкус.

Я знаю, о чем вы думаете, и да, тарталетки — это мини-пирожки.

Независимо от названия, если вы любите сладкую хрустящую пахлаву с орехами и медом, попробуйте этот рецепт.

Приготовление традиционной пахлавы может занять много времени и быть грязным. Но этот рецепт сочетает в себе все, что вам нравится в блюде, и упрощает его.

Хотя в ингредиентах вы увидите только грецкие орехи, не стесняйтесь добавлять любые измельченные орехи, которые вам нравятся. Я лично люблю в этом фисташки.

Если хотите, попробуйте добавить апельсиновый сок и цедру вместо лимона.

Живя в Канаде, я стал преданным поклонником комбинации клен-бекон и чего угодно. От курицы до торта — работает на всех уровнях.

Эти дырочки от пончиков похожи на бенье в том, что они собираются вместе в миске, и их просто нужно опустить в горячее масло.

Но вместо того, чтобы обваливаться в сахаре с корицей, эти кусочки покрывают кленовой глазурью и посыпают кусочками бекона. Звучит хорошо, а ?!

Не знаю, почему я так люблю пончики. Что-то в этом круглом, красочном, покрытом брызгами угощении вызывает у меня ностальгию.Это дает мне основные флюиды 1950-х, и я думаю, что они работают в любое время.

А потом нашла мини-пончики и совсем потеряла.

Мини-пончики — это просто пик мини-десертов, если вы спросите меня. А с устройством для изготовления мини-пончиков нет никаких догадок.

Будь то добавление сахара или покрытие яркой глазурью, они, безусловно, являются моими фаворитами в списке. Мне нравится делать глазурь из сахарной пудры и фруктового пюре для цвета и всплеска аромата.

Помните, когда на сцене появились слайдеры? Как и в случае с мини-десертами, мини-еда в целом просто привлекает внимание.

Ну, погоди, пока не увидишь этих милашек.

Печенье с кузнечиком действительно похоже на маленькие пирожки, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы получилось аккуратно с «кетчупом и горчицей».

Не любите кокосовые орехи? Так же хорошо будет смотреться кончик листа и немного зеленой глазури.

Пирожки и пирожки — такая милая альтернатива большому пирогу. Они хорошо путешествуют и их можно есть, бегая по двору.

Обязательно нарежьте яблоки мелко, так как по этому рецепту запекается всего 15-20 минут.

Из купленного в магазине теста им можно придать любую интересную форму. Только не забудьте посыпать сахаром перед запеканием, чтобы получить красивую хрустящую корочку.

Нежное маслянистое песочное печенье в сочетании с поджаренными и карамелизированными орехами пекан и небольшим количеством рома.

Теперь, когда я привлек ваше внимание…

Этот рецепт действительно хорош. Песочное печенье — большой фаворит в моем доме, и во многом это связано с тем, насколько легко его изменить.

Но этот рецепт действительно стоит попробовать.Пожалуйста, не пропустите поджаривание орехов пекан с сахаром. Это добавляет что-то особенное!

Они идеально подходят для послеобеденного чая, рождественской тарелки с печеньем или даже в качестве подарка учителям на конец учебного года!

Фруктовые пироги, подобные этому, могут вызвать разногласия.

Для некоторых они слишком плотные и темные. Для других они восхитительны с чем угодно, от коньячного соуса до ломтиков сыра!

Да, я серьезно.

Итак, вместо того, чтобы тратить свое время на большой торт, который может иметь остатки, почему бы не попробовать эти мини и не сделать их особенными для людей, которые, как вы знаете, будут любить их?

По этому рецепту фрукты нужно замачивать в амаретто, но вы можете использовать бренди или ром, если хотите.

Кроме того, перед тем, как добавить марципан, я люблю добавить немного выпивки, чтобы действительно усилить вкус.

Чизкейк понравится публике в любом виде. Я большой поклонник хорошего батончика с чизкейком, но также люблю и милый чизкейк.

Сказав это, меня привлекает совсем другое.

В этом рецепте есть прекрасный легкий чизкейк на основе рикотты, который получается гладким, сливочным и не запекается!

Но больше всего меня привлекла начинка.

Космо вкусы водки, клюквы и апельсина всегда были для меня любимыми. Здесь они заправлены желатином, чтобы создать красивую, красочную и свежую пару для ванильного чизкейка.

Всего из 6 ингредиентов и 10 минут вы можете приготовить самые нежные маленькие канапе.

Этот мини-десерт, в котором используются готовые оболочки безе и простая смесь сливочного сыра, цедры цитрусовых и сахарной пудры, является победителем.

Ищете разнообразие? Попробуйте вместо этого добавить немного маракуйи или измельченной вишни и шоколада.

Trifle — такая классика, которая обычно бывает в негабаритной стеклянной посуде.

Эта ежевичная ерунда не только удивит ваших гостей, но и станет мечтой инстаграммеров.

Не хватает времени? Не стесняйтесь использовать ванильный пудинг вместо домашнего заварного крема.

Зефирный пух и шоколадная помадка? Запишите меня!

Fudge — идеальное сладкое лакомство на любой вкус. И это так легко сделать.

Этот рецепт удивительно прост.С добавлением всего 7 ингредиентов добавленный хруст из грецких орехов так хорошо сочетается с гладкой помадкой.

Попробуйте добавить немного нарезанного арахиса и немного морской соли для чего-нибудь особенного.

Если 7 ингредиентов для вас слишком много, попробуйте эту трехкомпонентную помадку Rocky Road Fudge, которая станет еще проще!

Мне нравится внешний вид торта, и я испек несколько за день.

Но если этот список и научил вас чему-то обо мне, так это тому, что я люблю мини-версии больших угощений!

В Интернете можно найти набор мини-сковородок, и я действительно думаю, что это отличное вложение.

Для глазури постарайтесь сделать ее немного более тонкой, чтобы получить прекрасные капли.

Когда вы закончите с этим рецептом, у вас останется нечто среднее между мини-пончиком и кексом. Как могло быть лучше?

В этом рецепте сочетаются 2 моих любимых блюда: песочное печенье и карамель.

Для сладкоежек этот маленький бутерброд с печеньем, возможно, станет идеальным перекусом.

Вкусное рассыпчатое песочное печенье — лучший партнер для густого и сладкого дульсе де лече.

Чтобы приготовить начинку в домашних условиях, можно следовать рецепту и отварить банку на плите. Или вы можете использовать мультиварку, которая займет больше времени, но немного безопаснее.

Обычно я предлагаю добавить измельченные орехи или окунуть в шоколад. Но для этого я бы сделал это простым и просто подал с чашкой хорошего кофе.

Булочки легко переутомить и испечь. Если вы думаете, что они вам не нравятся, скорее всего, вы только что выпили сухую партию.

Конечно, я пристрастен.

Думаю, их не только легко сделать, но и идеально в любое время дня!

Но если вы беспокоитесь, что крошечный размер приведет к появлению сухих лепешек, этот рецепт для вас.

Восхитительно лимонный, в этом рецепте есть секретный ингредиент, который гарантирует получение влажной крошки!

Добавление растворимого лимонного пудинга действительно усилит лимонный вкус и поможет сохранить эти маленькие кусочки очень влажными внутри. Победа, победа.

Tiny Desserts — Mini Cakes


Всем известна поговорка: хорошее бывает в маленьких упаковках.

Миниатюрные вещи почему-то тоже почти всегда милы. (Даже не заставляйте меня говорить о привлекательности щенков, котят, пони или Бэби Йоды.)

Но остается ли это выражение верным, когда дело касается десерта? Абсолютно! Иногда меньше значит больше, особенно в жаркие и теплые летние дни, когда мы все настроены на более легкую пищу. В качестве бонуса индивидуальные десерты также идеально подходят для контроля порций.

Вам нужно немного сладкого вдохновения? Вот 14 наших самых любимых (и небольших) десертов для лета!

14 вкусных мини-десертов

1.Мини-фруктовые пиццы Mai Tai. Сделайте это сладким и простым с этим сахарным печеньем, украшенным поцелованными солнцем тропическими фруктами и цитрусовым кремом. Идеально подходит для террасы или у бассейна этим летом!

Попробуйте их с измельченными киви, манго, ананасом или мандарином.

2. Сладкие летние торты. Свежая малина. Чипсы из белого шоколада. Мягкие взбитые сливки. Эти аппетитные маленькие пирожные с лентами из малинового джема так восхитительны — и их так легко приготовить.

Совет: если у вас нет силиконового бруска, просто используйте противень для кексов на 12 форм.

3. Мини-пирожные с ананасами вверх ногами. Любите ананасовый торт в перевернутом виде? Попробуйте этот милый поворот на классике!

С добавлением масляно-коричневого сахара, сочного ананаса и яркой вишни мараскино по этому рецепту можно приготовить шесть мини-пирожных. Подавать с мороженым или взбитыми сливками. (Если вы чувствуете себя более декадентским, вы можете добавить немного теплого сливочно-карамельного соуса.)

4. S’more Brownie Bites. Ничто так не говорит о летнем, как s’mores. Эти подходящие для детей укусы брауни с медовыми поцелуями, поджаренным зефиром и плавленым шоколадом станут хитом для всех возрастов.

Совет: обязательно используйте пергаментные прокладки для маффинов, а не бумажные, чтобы избежать прилипания к этим восхитительно липким зефирам.

5. Мини-чизкейки Май Тай. Маленькие, но сочные, эти тропические чизкейки покрыты ложкой взбитых сливок, дольками лайма и свежими ягодами. Бумажные зонтики или нарезанный ананас тоже будут отличным гарниром.

Я использовал Golden Oreos для «корочки» каждого мини-чизкейка, но песочное печенье или ванильные вафли тоже были бы восхитительны.

6. Солнечные лимонно-кокосовые кексы. Такой легкий, яркий и освежающий! Эти солнечные и не слишком сладкие кокосовые кексы, идеально подходящие для лета, украшены восхитительно лимонными взбитыми сливками.

Держите их в холодильнике, пока не будете готовы к подаче.

7. Мини-мелочи с клубникой и лаймом. Ищете легкий десерт без выпечки?

Слоями из свежей клубники, сливочного мусса и хрустящих грамм, эти мечтательные мелочи даже не требуют включения духовки.Подавайте в стеклянных банках или фужерах для легкого и элегантного развлечения.

8. Поймайте кексы с миндалем и рыбой. Вот, тусклый рыбный!

Если этим летом вы будете печь с детьми или если у вас есть кто-то в семье, кто любит рыбачить, эти милые и красочные кексы будут стоить более . (Знаю, знаю. От каламбуров трудно устоять.)

9. Кексы Dreamsicle. Как ваше любимое детское мороженое — в кексе!

Эти сказочные кексы наполнены сладостью сочного апельсина, сливочной ванили и пушистых облаков взбитых сливок.

10. Крошечные пирожные тирамису. Прохладный и сливочный, тирамису — такой легкий и нежно-сладкий десерт. А с этими крошечными пирожными вы сможете насладиться всеми традиционными вкусами тирамису этим летом — без всякой работы!

11. Торты из расплавленной лавы брауни. Признание: эти маленькие лепешки из лавы — мой личный фаворит. Эти темные и декадентские мини-десерты, наполненные расплавленной помадкой, действительно достойны любого пятизвездочного ресторана.

Подавать на свидание теплым с ванильным мороженым и свежими летними ягодами.

12. Основные кусочки пирога с лаймом. Сделайте развлечение легким с этими красотками без выпечки, упакованными сливочно-лаймовой начинкой в ​​милые маленькие чашки phyllo. Такая миниатюрная, красивая и такая красивая.


13. Торт с клубникой и кремом в кружке. Десерт на одного? Сделайте пирог из кружки за 1 минуту!

Этот торт-в-чашке похож на легкий вкус лета, дополненный свежей клубникой, взбитыми сливками и небольшим количеством орчаты.

14.Тирамису Мусс Мелочи. Эти отдельные мелочи, наполненные насыщенным маскарпоне, божьими пальцами и кофейным ликером, выглядят роскошно и вкусно. Кроме того, вы можете собрать их и поставить в холодильник на пару часов раньше срока.

Мини-десерты. Великолепные вкусы. За все вкусности и немного меньше вины!

Удачной выпечки, друзья!

— Jen

35+ лучших мини-десертов на День благодарения

Паркер Файербах

Пирог является обязательным, но, как и свадебный торт, на столе не обязательно должен быть десерт , только .Упакуйте как можно больше угощений в свою пасту на День Благодарения с помощью этих рецептов мини-угощений на день индейки, кексов, печенья и батончиков. Таким образом, вы почувствуете вкус всего. Или, если вы переборщите с пикантными вещами, вы все равно можете съесть десерт, не чувствуя себя мучительно сытым после — это преимущества небольшого десерта!

Просмотр галереи 36 Фото

1 из 36

Кексы с Индейкой

Такие милые, что вы можете немного поколебаться, прежде чем их съесть…но совсем немного.

Получите рецепт в Делише.

2 из 36

Тыквенное печенье с шоколадной крошкой

Всеми любимое печенье получило восхитительное осеннее обновление.

Получите рецепт в Делише.

3 из 36

Яблочные Пироги

Яблочный пирог, который можно держать.

Получите рецепт в Делише.

4 из 36

Орео Индейки

Вы можете съесть этих симпатичных маленьких индюшат за один укус.

Получите рецепт в Делише.

5 из 36

Тыквенные трюфели

О, моя тыква.

Получите рецепт в Делише.

6 из 36

Тыквенные пироги с коклюшом

Мы называем это: это лучший осенний десерт.

Получите рецепт в Делише.

7 из 36

Яблочные Чизкейки

Вы не сможете съесть только одну.

Получите рецепт в Делише.

8 из 36

Тыквенные Пироги

Маленькие кусочки рая … ложка взбитых сливок и все такое.

Получите рецепт в Делише.

9 из 36

Укусы тыквенного чизкейка

Осень означает ВСЁ из тыквы.

Получите рецепт в Делише.

10 из 36

Чашки для яблочного печенья

Есть овес, так что это в основном здоровая пища.

Получите рецепт в Делише.

11 из 36

Цветущие яблоки

Забудьте о луке, цветущие яблоки — настоящий герой.

Получите рецепт в Делише.

12 из 36

Карамельный Яблочный Виноград

Они такие восхитительно красивые.

Получите рецепт в Делише.

13 из 36

Кексы с тыквенным пирогом

Кексы, мини-версия торта … и наш любимый способ съесть еще десерт.

Получите рецепт в Делише.

14 из 36

Крендель со специями из тыквы

Слишком просто сделать.

Получите рецепт в Делише.

15 из 36

Тыквенные батончики без глютена

Самая здоровая жизнь RN.

Получите рецепт в Делише.

16 из 36

Тыквенные канноли

Самые простые домашние канноли!

Получите рецепт в Делише.

17 из 36

Тыквенный Snickerdoodle Blondies

Нам нравится смешивать несколько десертов в один.

Получите рецепт в Делише.

18 из 36

Кексы с тыквой S’mores

Летний аксессуар и осенний фаворит объединяют усилия.

Получите рецепт в Делише.

19 из 36

Карамельные яблочные полумесяцы

Эти полумесяцы имеют вкус яблочного пирога без головной боли.

Получите рецепт в Делише.

20 из 36

Яблочные кольца

Мягкое тесто и сахарно-коричное покрытие делают эти лакомства похожими на яблочный пирог И пончики с корицей и сахаром.

Получите рецепт в Делише.

21 из 36

Кусочки сладкого картофеля

Превратите классическую запеканку в приложение для вечеринок!

Получите рецепт в Делише.

22 из 36

Тыквенный пирог с индейкой

Самые милые маленькие индюшки.

Получите рецепт в Делише.

23 из 36

Яблочные ломтики Самоа

Это осеннее угощение поможет вам до следующего заказа печенья Girl Scout.

Получите рецепт в Делише.

24 из 36

Тыквы с шоколадной начинкой

Это просто кусок пирога!

Получите рецепт в Делише.

25 из 36

Мини-суфле из сладкого картофеля

Секунды — прекрасная игра, когда десерт такой легкий и пушистый.

Получите рецепт в Делише.

26 из 36

Батончики с зефиром из сладкого картофеля

Оставьте место для этих милых квадратов.

Получите рецепт в Делише.

27 из 36

Шоколадно-яблочное мороженое

Мы сладкие на этих съедобных карамельно-яблочных ломтиках.

Получите рецепт в Делише.

28 из 36

Бомбы из тыквенного пирога

Тыквенный взрыв!

Получите рецепт в Делише.

29 из 36

Сникердудлс с чизкейком

После этого вы больше никогда не вернетесь к простому сникердудлу.

Получите рецепт в Делише.

30 из 36

Тыквенные ручьи

Тыквенный сезон наступает только раз в год, так почему же вам нужно выбирать между пирожными и печеньем?

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Зои Бэйн 7-секундная история жизни: я был подготовлен к медикам в колледже, пока не понял, что могу превратить выпечку своих проблем (вместо того, чтобы делать домашнее задание по химии) в профессию.Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

15 очаровательных мини-десертов для вечеринки

Если вы устраиваете вечеринку, то, возможно, вы захотите порадовать своих гостей вкусными закусками, пока они ждут начала главного события.С учетом сказанного, вот рецепты вкусных мини-десертов, которые им понравятся и они не перестанут жевать!

Идеи для мини-десертов и десертов на пальцах

Мини-десерты и десерты для рук — изумительные лакомства для встреч или вечеринок. Если вы ищете идеи мини-десертов для вечеринок, вам повезло. У меня есть быстрые десерты, которые не оставят равнодушными любого, кто их попробует.

Мини-десерт для толпы иногда бывает трудно придумать, и это совершенно нормально.У меня есть идеи простых мини-десертов и даже рецепты полезных мини-десертов. Возьмите лучшие идеи десертов и подайте их своим друзьям и семье.

Домашние мини-десерты, чтобы попробовать

Есть много домашних мини-десертов, которые можно попробовать, и вы удивитесь, насколько легко их можно приготовить. Вам даже не нужно тратиться на дорогие ингредиенты, чтобы сделать их вкусными. Все, что вам нужно для приготовления этих домашних мини-десертов, — это любовь и правильные ингредиенты.

Мини-десерты в чашках прекрасно подойдут детям и членам семьи.Это отличный способ съесть одну порцию десерта в завершение трапезы. Идея приготовления мини-десертов в чашках также избавит вас от множества неприятностей.

Мини-десертные чашки для торта «Шварцвальд» — это удивительно хорошие мини-десерты, которые стоит попробовать. Я имею в виду, кому не нравится Торт Шварцвальд, верно? Это классический вкус торта, и это очень деликатный десерт.

Ванильный торт в чашке «Фунфетти» — легкий, ароматный десерт без яиц и молочных продуктов. Этот рецепт подойдет новичкам, потому что для его приготовления не потребуются сложные ингредиенты.Альтернативный выбор молочного молока — овсяное или миндальное молоко.

Как называются мини-десерты?

Мини-десерты — это десерты, которые обычно представляют собой разовую порцию десерта, которая удовлетворит одного человека. Большинство этих мини-десертов разливают по чашкам или банкам для облегчения доступа толпы. Десерты можно запекать, но в большинстве случаев это идеи десертов без выпечки.

Такие десерты визуально приятно есть на фуршетном столе.Большинству детей и взрослых понравится мини-десерт после еды и, возможно, даже секунды. Их также легче убрать после вечеринки, потому что их можно сразу утилизировать.

Мини-десерты также иногда считаются закусками. Десерты для пальцев — это десерты, которые вы просто берете и сразу же едите пальцами. Мини-десерты также облегчают их употребление.

Большинство идей мини-десертов подходят для начинающих, а ингредиенты легко найти.Вам не нужно сильно беспокоиться из-за того, что у вас есть куча времени на их приготовление. Помните, что ваши мини-десерты должны быть достаточно хорошими, чтобы удовлетворить всех присутствующих в комнате.

Как приготовить десерт из пальца?

Возможно, вы думаете о том, какие рецепты десертов вам подойдут. Я знаю простые идеи десертов, которые могут вам помочь. Я уверен, что все ваши гости будут рады, если в завершение вечера им подадут десерты из закусок.

Приготовить рецепты десертов на пальцах не так сложно, как вы можете себе представить.Если вы внимательно следуете инструкциям и используете подходящие ингредиенты, вы обязательно их приготовите. Я хочу поделиться с вами хорошими десертами.

Mini Sweet Pies — это уменьшенная десертная версия ваших любимых пирогов. Вы можете представить себе лимонные безе, орехи пекан, яблоки и фруктовые пироги в размере одной порции. Главное, что вы должны учитывать при их приготовлении, — это складывать их в маленькие чашки.

Мини-эклеры с малиной и белым шоколадом — мои самые любимые десерты для рук.Эклеры — отличный десерт для пальцев, потому что вы можете легко достать их с фуршета пальцами. Малина — освежающий аромат, а белый шоколад — легкий и нежный вид шоколада.

Можно ли приготовить мини-десерты без выпечки?

Мини-десерты без выпечки — отличное решение, чтобы подумать о том, что вы собираетесь подать на ужин сегодня вечером. Я рада поделиться некоторыми из моих любимых идей мини-десертов без выпечки.

Банки для чизкейков без выпечки — мой абсолютный фаворит, и вы даже можете поиграть с ароматами.Эти баночки для чизкейков просты, дешевы, полезны и вкусны. Раньше я пробовала чернику, клубнику и малину, и всем это понравилось.

Эти банки для чизкейка не обязательно ограничиваются фруктами. Вы можете попробовать разные вкусы. Пока эти чизкейки помещены в банку, а вы их не испекли, все готово.

Вот несколько интересных идей для аромата банок с чизкейком без выпечки: Oreo, Ube, Chocolate и Mango. Если у вас есть какой-то особенный любимый вкус, вы можете попробовать их.Красиво разложите их по банкам и подавайте на вечеринку.

Сколько времени потребуется, чтобы приготовить мини-десерт?

Когда вы готовите мини-десерт, вам не нужно отнимать у вас целый день. Известно, что мини-десерты — самое быстрое решение, когда вы спешите.

На приготовление некоторых мини-десертов уходит не более 30 минут, в зависимости от того, что вы готовите. Мини-десерты созданы для того, чтобы их создатель мог легко приготовить десерты без стресса.

Для мини-десертов достаточно охладить их в холодильнике в течение нескольких часов или минут перед подачей на стол. Вы можете не спеша подготовиться к вечеринке после приготовления мини-десертов. Прежде чем вы это узнаете, вы уже можете подавать свои прекрасные мини-десерты толпе.

Мини-десерты и десерты для пальцев — восхитительное угощение для всех возрастов. Все будут рады видеть их на каждой вечеринке, которую вы им будете подавать. Я люблю подавать мини-десерты и закуски, особенно когда у меня мало свободного времени.

Вы можете даже сделать это занятие для себя и своих детей. Дети могут быть отличным помощником при приготовлении мини-десертов. Они просто могут время от времени перекусить.

Не забывайте об идеях, которыми я с вами поделился. Мини-десерты и десерты, о которых я упоминал, потенциально могут стать новым фаворитом публики.

15. Пироги с чизкейком Butterfinger ™ без выпечки

Рецепт пирогов с чизкейком Butterfinger ™ без выпечки — это кремовый пирог без выпечки с конфетами Butterfinger в предварительно приготовленной оболочке для торта.

Проверьте это здесь.

14. Брауни на два укуса без глютена

Эти два пирожных без глютена представляют собой нечто среднее между насыщенным шоколадным пирогом и пирожным, и их хватило всего за два укуса! Это ваш новый рецепт пирожного от GF.

Проверьте это здесь.

13. Хрустящие батончики с ежевикой

Пирожные с ежевикой — это легкие десерты, которые вы можете приготовить дома в кратчайшие сроки! Это идеальные батончики для завтрака, которые можно разделить с семьей за чашкой кофе или чая.Обязательно попробуйте рецепт десерта из ежевики, который понравится всем!

Проверьте это здесь.

12. Греческий десерт из йогурта без выпечки (легкие клубничные десерты)

Этот красивый десерт из греческого йогурта без выпечки — идеальное летнее угощение! Удивите свою семью шоколадными мини-пирожными из йогурта. Это элегантные десерты, украшенные шоколадом и клубникой.

Проверьте это здесь.

11. Французские яблочные тарталетки — французская кухня

Французские яблочные тарталетки или яблочные мини-тарталетки — лучшие осенние десерты.Основа — тонкое слоеное песочное тесто с согревающей яблочной начинкой со специями. Эти пирожные декорированы дольками яблока, глазированы абрикосовым желе и присыпаны корицей.

Проверьте это здесь.

10. Китайское миндальное печенье

Китайское миндальное печенье — это небольшое угощение размером с укус. Они имеют рассыпчатую консистенцию, тающую во рту, и идеально подходят для перекусов в течение дня! Моя семья уже много лет готовит это миндальное печенье!

Проверьте это здесь.

9. Легкие укусы чизкейка без выпечки (шарики для чизкейка)

Эти чизкейки без выпечки сделаны из сливочного сливочного сыра, сахара и измельченных крекеров из Грэма… они очень простые и очень вкусные. Идеально для того дня, когда вы не хотите включать духовку!

Проверьте это здесь.

8. Десерт с маком, лимоном и эстрагоном

Можете ли вы представить себе вкус этого десерта из мака, лимона и эстрагона? Бисквит из маковых семян влажный, а маленькие маковые зерна придают ему такой прекрасный хруст, баварский крем из эстрагона гладкий и сливочный с оттенком аромата эстрагона на заднем плане, который придает этому десерту еще одну глубину.

Проверьте это здесь.

7. Веганские мини-пирожки с кокосом и лаймом

По этому рецепту можно приготовить 12 мини-пирогов с кокосовым орехом и лаймом, которые более полезны, чем ваш традиционный пирог с лаймом, естественно окрашены, легко готовятся, не запекаются и готовы за 45 минут.

Проверьте это здесь.

6. Веганские мини-пирожные с радужным мороженым

Я приготовила эти маленькие радужные пирожные с мороженым на день рождения Кимми… год назад? 2 года назад? Честно говоря, не могу вспомнить.Странно, у нее все еще дни рождения, а я остаюсь ровесницей (мысленно). Возможно, вы уже знаете, как я отношусь к десертам, не содержащим шоколада (ОНИ НЕ ДОЛЖНЫ СУЩЕСТВОВАТЬ :), поэтому мне пришлось добавить корочку шоколадного брауни в эти мини-пирожные с ванильным и лимонным радужным мороженым.

Проверьте это здесь.

5. Чашки для шоколадного пудинга с веганским конфетти и печеньем

Если вы такой же шоколадный алкоголик, как я, и живете рядом с Veggie Grill, то, скорее всего, вы вдохнули свою изрядную долю веганского шоколадного парфе.Этот рецепт похож на шоколадный пудинг, который Veggie Grill использует в своем парфе, только я кладу его в чашки для печенья, потому что я не только не фанат корки для пирогов, но мне также нравится сцена из «Чарли и шоколадная фабрика», где ест Вилли Вонка. чашка чая после того, как попивала чай.

Проверьте это здесь.

4. Как приготовить клубничное печенье без глютена и веганов

Клубничное песочное печенье, влажный и пушистый веганский десерт без глютена.

Проверьте это здесь.

3. Персидские мини-торта любви (без яиц)

Persian Love Cake — это влажный, пористый и пушистый кусок десертного торта, слегка ароматизированный розовой водой и наполненный фисташками.

Проверьте это здесь.

2. Отдельные тыквенные кремы

Эти отдельные тыквенные кремы обладают лучшим вкусом тыквенного пирога и настолько хороши, что вам не захочется ждать до Дня благодарения, чтобы приготовить их.

Проверьте это здесь.

1.Пироги с ананасами

Пироги с ананасами тают во рту восхитительно! Эти простые пирожные наполнены сладкой ананасовой начинкой и посыпаны маслянистой кокосовой стружкой. Принесите вкус тропиков на свою кухню.

Проверьте это здесь.

Состав

  • Пироги с чизкейком Butterfinger ™ без выпечки
  • Два укуса пирожных без глютена
  • Хрустящие батончики с ежевикой
  • Греческий йогуртовый десерт без выпечки

Инструкции

  1. Выберите любой очаровательный мини-десерт для номинала из понравившегося поста
  2. Щелкните ссылку под фотографией, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
  3. Попробуйте лучшие очаровательные мини-десерты по номинальной цене и поделитесь своей фотографией под моей булавкой в ​​Pinterest!

Поделиться — это забота!

  • Facebook
  • Pinterest 14
  • Твиттер

12 удивительных мини-десертов на свадьбу

Самое замечательное в свадебных тортах и ​​десертах, безусловно, заключается в том, сколько дегустации необходимо для принятия решения.Нет абсолютно никаких причин, по которым вы не можете попробовать каждое пирожное, которое может оказаться на вашем десертном столе. Поэтому одним из самых ярких свадебных трендов 2015 года должны стать мини-десерты. Они позволяют вашим гостям иметь более широкий выбор и попробовать разные десерты. Мы подобрали для вас 12 соблазнительных угощений.

1. Мини-пирожки с яблоками и розами

Эти пироги будут выглядеть потрясающе, если вы добавите розы в свои цветочные композиции или букет.Они настолько красивы, что их можно подавать на десерт или в качестве вкусных блюд.

2. Клубничное печенье

Прекрасное угощение в теплое время года и идеально подходит для свадьбы на открытом воздухе. Эти детские песочные коржи — то, что вам нужно после летнего застолья.

3. Мини-пирожные с клубникой в ​​шоколаде

Клубника в шоколаде — несомненно романтический десерт. Сохраните романтическую атмосферу, подавая эти слоеные торты.Это сработает на десертном столе или на нескольких из них на каждом столе для совместного использования.

4. Смешанный десертный стол

Зачем нужен один десерт, если можно несколько? Решите эту проблему, заполнив десертный стол множеством вкусных мини-десертов. Ваши гости могут помочь себе сами, и выбор понравится большему количеству людей.

5. Укусы пирога с лимонным безе

Если вы собираетесь на коктейльную вечеринку с прошедшими закусками вместо званого ужина, вам не нужно пропускать десерт.Раздайте разные тарелки сладких угощений, которые легко съесть, например, кусочки лимонного пирога с безе.

6. Двойные мини-шоколадные ягодные торты

Шоколад и ягоды — выигрышный дуэт, но иногда большой кусок торта может немного подавить. Сохраняйте изысканность с помощью этих мини-подношений.

7. Чашки для пахлавы

Пахлава может испачкаться, если вы подаете кусочки большого пирога. Приготовление их по отдельности ускоряет процесс и может быть подано с другими вкусностями.

8. Ярусная подставка для торта

Для тех из вас, у кого нет свадебного торта, это хорошая альтернатива. Сделайте подставку для торта, наполненную мини-пирожными, десертами и шутерами, чтобы ваши гости могли выбирать.

9. Торт «Красный бархат» Minis

Нет ничего плохого в огромном куске красного бархатного торта, но эта уменьшенная версия имеет более изысканную подачу.

10.Открытки с местом для свадебного торта

Для небольшой компании прекрасной идеей будет подарить гостям индивидуальные свадебные торты. Мини-пирожные также можно использовать в качестве визиток и подарков.

11. Фиолетовые мини-пирожные с омбре

Эти фиолетовые торты — прекрасный пример того, почему тенденция омбре все еще сильна. Они подойдут, если у вас похожая цветовая палитра.

12. Торты S’more в шоколадном муссе в оболочке из безе

Добавьте элегантности своим обычным блюдам, включив эти потрясающие напитки в свое меню.

Фотография первая: fmitk.com; Фотография вторая: blog.chickabug.com; Фотография третья: cakemerchant.com; Фото четвертое: kirstenjulia.com; Фотография пятая: sweetpeasandsaffron.com; Фотография 6: thekitchenmccabe.com; Фотография седьмая: gimmesomeoven.com; Фотография восемь: Вдохновленныйbythis.com; Фотография девять: sprinklebakes.com; Фото десять: weddingchicks.com; Фото одиннадцать: glorioustreats.com; Фотография двенадцать: halfbakedharvest.com

15 рецептов мини-десертов — Моя жизнь и дети

Такие милые и восхитительные мини-десерты идеально подходят после ужина. Чашечки для мусса из лаймового пирога, крошечный чизкейк, батончики с яблочной начинкой, кофейный торт с кусочками — вы захотите приготовить все эти кусочки размером с укус.

15 рецептов мини-десертов

Шоколадные мини-пироги с арахисовым маслом — — Шоколадные мини-пироги с арахисовым маслом легкие, готовые, почти БЕЗ ПЕЧИ и декадентски ВКУСНЫЕ с корочкой крекера из ириски, сливочной начинкой из арахисового масла и шелковистым шоколадным ганахче.

Укусы Брауни с глазурью Орео — — Маленькие кусочки Брауни с глазурью Орео на острой перспективе…! Отлично подходит для вечеринок !!

Кофейный мусс и мини-десерт с соленой карамелью — — Кофейный мусс и мини-десерт с соленой карамелью | Немного всего на кусочек

Кофейные маффины — — Рецепт кофейных кексов ~ Классический кофейный пирог превращается в удобный маффин, наполненный крошкой высотой в милю!

Кексы Mini Kahlua — — Кексы Mini Kahlua — Пропитанные кофейным ликером и покрытые сливочным маслом Kahlua.Рай в маленьких кусочках!

Укусы канноли — — Укусы канноли — это потрясающе! Тесто канноли выпекается в мини-формах для маффинов, а затем заливается восхитительной начинкой из маскарпоне / канноли с рикоттой. Так хорошо!

Морковный торт на кусочек — — Морковный торт на кусочек — Десерт, который можно съесть одним укусом

Лимонный пирог с безе — — На вкус они такие же, как лимонный пирог с безе… без корочки и в миниатюрной форме. Идеальный!

Мини-пирожки с пеканом — — Эти мини-пироги с пеканом могут быть небольшими, но они содержат БОЛЬШОЙ вкус пирога с пеканом! Сделайте их для своей следующей осенней вечеринки!

Мини-пирожки с тыквой — — Очаровательные мини-пироги с тыквой, которые легко приготовить, и их сложно съесть!

Мини-пирожки с банановым кремом — — Рецепт мини-пирога с банановым кремом из 6 ингредиентов — Веселье

Мини-кексы с чизкейком — — Супер легкие мини-кексы с чизкейком.Слоен с корочкой крекера и сливочно-острым чизкейком. Сверху полейте солено-карамельным соусом, шоколадным или клубничным соусом!

Отпечатки песочного печенья с малиной и кардамоном — Вы больше нигде не увидите этих вкусных угощений. Попробуйте этот рецепт песочного печенья с малиной и кардамоном. Подавайте их в качестве десерта на семейном столе или раздайте друзьям и семье.

Яблочные батончики Штрейзель — — Яблочные батончики лучше всего идут после яблочного пирога.Наслаждайтесь классическим американским яблочным пирогом в виде удобного батончика!

чашки мусса для пирога с лаймом — это такой простой рецепт, для которого требуется всего 4 ингредиента.

Самый модный свадебный тренд: 58 восхитительных мини-десертов

Прошли те времена, когда шоколадного фонтана было достаточно, чтобы произвести впечатление на гостей свадьбы. Современные пары стремятся создать изысканные, запоминающиеся впечатления для своих свадебных гостей, и еда, которую они подают, играет в этом большую роль, особенно когда речь идет о десерте.Здесь тенденция перешла от формальных традиционных тортов к индивидуальным десертам небольшого размера, таким как кексы, мини-пирожные и макароны. Вы можете приготовить себе десертные станции, такие как конфетные буфеты и мороженое или блинницы, которые позволят гостям настроить свой десерт. Серьезные сладкоежки при желании могут посетить десертный стол несколько раз в течение вечера!

Пироги и кексы

Пироги и кексы вне времени, это десерты, которые очень нравятся публике.Пироги и мини-тарталетки легко приготовить даже вы сами — добавьте сливки, как вам нравится, и немного свежих ягод или фруктов. Кексы — это вневременная идея, которая всегда работает — их можно украсить любой глазурью, макаронами, свежими ягодами и фруктами и даже пончиками! Неожиданно и круто!

мини-тарталетки с фруктовым кремом, взбитыми сливками и дольками цитрусовых сверху очень освежают и напоминают лето

мини-тарталетки со свежей малиной и сахарной пудрой сверху — классическая идея, которая подходит большинству людей

восхитительных мини-тарталеток с шоколадным кремом, покрытым клубникой, восхитительны, и это классическая комбинация с изысканным вкусом

мини-тарталетки с заварным кремом и свежей брусникой, ежевикой и малиной сверху и небольшим количеством сахарной пудры

мини-кексов со взбитыми сливками и черникой сверху свежие, вкусные и привлекательные

шоколадные мини-кексы с глазурью сверху и грецкими орехами — изысканная и уникальная идея десерта

мини-тарталетки с розовыми взбитыми сливками, съедобными бусами, свежей малиной и шоколадом сверху

мини-тарталетки с рисом крипси с взбитые сливки и свежая клубника на вершине восхитительны для сладкоежек

вкусных кексов со взбитыми сливками и свежими ягодами ягод и мини-чизкейков со свежей черникой, ежевикой и малиной

Мини-тарталетка, наполненная курстардом и покрытая ежевикой, — это восхитительный маленький десерт

Мини-тарталетки с заварным кремом, свежими ягодами и фруктами — великолепно вкусная идея, которая всегда работает

тарталетки наполненные клубничным кремом и съедобными бусами, свежей малиной и кусочками шоколада

мини-тарталетки со сливками внутри — восхитительная и простая идея мини-десерта на свадьбе

мини-тарталетки со свежими ягодами и взбитыми сливками или шоколадным кремом для свадьбы

мини-тарталетки с шоколадным кремом и ванильными мазками сверху выглядят очень причудливо и круто

кофейных кексов с глазурью каппаччино и покрытых милыми посыпанными пончиками фантастичны

шоколадно-ванильные кексы с ягодной глазурью, свежими ягодами, печеньем и различными макаронами на top

мини-тарталетка с заварным кремом, свежими ягодами v восхитительные сорта и мини-макароны с клубникой

Половина ванили и половина шоколадного кекса с клубничной глазурью и свежей клубникой — великолепное сочетание

Мини-пирожки с заварным кремом и черникой сверху — очень крутая и освежающая идея для свадьбы

Чизкейки и пирожные

Мини или индивидуальные торты — модный тренд, они заменяют обычный свадебный торт и позволяют каждому гостю легко насладиться своим кусочком.У них могут быть разные вкусы и начинки или они могут быть совершенно одинаковыми, решать вам. Что касается чизкейков, то они восхитительны для сладкоежек, но не любящих излишнюю сладость. Выбирайте свои любимые вкусы и приправляйте их свежими фруктами и ягодами.

мини-чизкейки со свежей малиной, смородиной, ежевикой и мятой сверху — фантастика

мини-чизкейки с черникой — очень модная идея и идеальный вариант для тех, кто не любит излишне сладкие десерты

мини-чизкейки с малиной сверху свежие ягоды восхитительны, восхитительны и не слишком сладки

Ягодные мини-чизкейки со взбитыми сливками и свежей ежевикой на вершине приятны для публики, свежие и вкусные

Мини-пирожное с голым инжиром, ломтиком груши и кусочком инжира сверху и крем для шампанского

Мини-чизкейки с клюквой и белым шоколадом — великолепные мини-десерты для праздничных свадеб

Лимонно-шифоновый мини-торт с глазурью, долькой лимона и свежей ежевикой выглядит великолепно и восхитительно

Чизкейки из лимонного творога, черники и миндаля свежие и вкусные , увенчанный съедобными цветами

Мини-чизкейки с черникой, покрытые свежими ягодами, великолепны, удивительны освежает и освежает

мини-чизкейки с черникой вихревые шикарные, вкусные и броские на вид, они подойдут к любой свадьбе

лаймовые мини-чизкейки с глазурью и свежими ломтиками лайма сверху — очень освежающая идея, идеально подходящая для тропических свадеб

мини-голая пирожные, наполненные сладким и острым апельсиновым мармеладом и украшенные свежими цветами

мини-розовые пирожные с сахарными шариками на вершине вкусны и легко заменят обычный свадебный торт

мини-красные бархатные пирожные со сливками и свежей клубникой на вершине великолепны для приготовления ваша свадьба слаще

Клубничные мини-сырники с ягодным желе и кусочками свежих ягод сверху очень вкусные

Свадебные мини-сырники с шоколадом и Ferrero Rocher на вершине фантастические и очень изысканные

Другие десерты

Пирожные — это свежая и вкусная идея, заменитель обычных тортов.Панна-котта и тирамису станут отличным десертом, если вы любите итальянскую кухню, мини-пироги идеально подходят для свадеб на заднем дворе, в деревенском и лесном стиле, павлова и безе — это вневременная идея, они очень изысканные, пончики — совершенно горячая свадьба тенденция. Выбирайте то, что вам нравится, или качайте их все!

зеркало и хрустальная подставка с мини-десертами — клубника в шоколаде, мини-трубочки со сливками, тирамису в мисках

макаронная башня и восхитительные мини-десерты со сливками, ягодами и фруктами

Стрелки из клубничного песочного пирога со взбитыми сливками сверху восхитительный классический мини-десерт

шоколадные мини-чашки с шоколадным кремом и свежей малиной сверху и мини-тарталетки со взбитыми сливками, свежей малиной и ежевикой плюс фрукты

Звездно-клубничное песочное парфе со взбитыми сливками и клубникой, разрезанной по частям, восхитительно

мини фруктовые пирожные со свежей клубникой восхитительны, восхитительны и выглядят круто

мини-пирожные с малиной и свежей мятой освежают и восхитительны, отлично подходят для весны и лета

мини-пирожные с клубникой со свежими ягодами сверху — это классика, которая понравится большинству гости

шоколадные мини-десерты с начинкой из кр. баранина и свежие ягоды сверху, а также галстуки и бантики

шоколадные петитфур, кексы с глазурью и свежими ягодами, разнообразные пирожные — все, что вам нужно

мини-пончика с сыром, шоколадом и сахарными цветами выглядят очень мило и понравятся всем

эклера с ванилью и шоколадной посыпкой сверху свежие, вкусные и восхитительные

свежие ягодные паннакотта в пластиковых контейнерах очень освежающие, вкусные и сладкие

кусочки пирожных с шоколадным ганашем и малиной — очень изысканный вариант

mini пончики со съедобным блеском восхитительны, милы и очень популярны как тренд свадебного кейтеринга

мини-пирожки с безе с лимоном восхитительны, освежают и просто очень круты для свадьбы

мини-десерты павлова со свежими ягодами и зеленью восхитительны и очень милы- ищу

мини свадебные десертные вишневые пирожки с сердечками и глазурью удивительно вкусные и домашние

мусс Электронные чашки с небольшими десертами и мини-пирожными — это запоминающаяся и вкусная идея

пастельные пирожные и мини-конфеты потрясающе подходят для пастельной свадьбы и выглядят восхитительно

smore desert shooters — очень расслабленная, вкусная и классная идея десерта.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *