Мастер класс орхидеи из мастики: Как сделать орхидею из мастики пошаговый фото-рецепт + видео

Содержание

Как сделать орхидею из мастики пошаговый фото-рецепт + видео

Материалы, необходимые для того, чтобы сделать орхидею фаленопсис в домашних условиях:

Кусачками разделяем флористическую проволоку на 5 одинаковых частей.

Изготавливаем нижний лепесток орхидеи: на кусочек проволоки одеваем небольшой шарик скатанный из сахарной мастики цвета «Слива» и очень тонко раскатываем с помощью скалки, затем вырубкой придаем лепестку форму.

Из желтой мастики скатываем два маленьких шарика. Шарик побольше одеваем на проволоку, это будет тычинка, затем с помощью ножа придаем шарикам форму тычинки.

Инструментом для моделирования мастики «Металлический шар» на мягком мате немного раскатываем бока лепестка. Затем разделяем ножом узкую часть лепестка и немного подкручиваем ее с помощью зубочистки, как на фото.

С помощью пищевого клея или водки клеим на лепесток тычинку, как на фото и сушим лепесток на пластиковой ложке.

Точно так же как и предыдущий делаем 2 боковых лепестка: на кусочек проволоки одеваем небольшой шарик скатанный из сахарной мастики белого цвета и очень тонко раскатываем с помощью скалки, затем вырубкой придаем лепестку форму и с помощью оттиска придаем лепестку текстуру.

Затем делаем верхний чашелистик и два нижних чашелистика точно так же как и предыдущие лепестки только используем соответствующие вырубки и оттиски.

Сушим лепестки в пластиковых ложках в течение часа.

Сухие лепестки окрашиваем сухим пищевым красителем используя широкую кисточку, как на фото.

Собираем цветок. Соединяем нижний лепесток и тычинку, скручиваем их тейп-лентой. Напротив нижнего лепестка прикрепляем верхний чашелистик и скручиваем их тейп-лентой.

Затем прикручиваем нижние чашелистики цветка.

Последними прикрепляем боковые лепестки и скручиваем цветок тейп-лентой.

Орхидея фаленопсис из сахарной мастики готова!

Орхидея из мастики, как сделать орхидею из мастики

Мастика сегодня пользуется огромной популярностью у кондитеров, которые любят создавать из своих десертов настоящую красоту. Одним из любимых вариантов украшения остаются цветы. Орхидеи – это признанный символ любви и утонченности, а значит, такой цветок будет как нельзя лучше смотреться в сладком подарке для любимой девушки, мамы или бабушки.

Как сделать орхидею из мастики, пошаговый мастер-класс с фото:

Шаг 1. Для того чтобы сделать орхидею из мастики, нам понадобится три основных цвета «сладкого теста»: белый, розовый и зеленый.

Для лепки я использовала мастику из маршмеллоу, она отлично держит форму, тонко раскатывается и при засыхании не трескается.

Белого и розового цвета возьмите примерно одинаковое количество, а вот зеленого понадобится намного меньше.

Шаг 2. Из розовой и белой мастики скатываем «колбаски» и соединяем их как показано на фото.

Шаг 3. При помощи острого ножа разрезаем получившуюся двухцветную «змейку» на косые полоски.

Шаг 4. Прижимаем пальцами (желательно в перчатках) двухцветные лепестки друг к другу, склеивая их и делая заготовку лепестка орхидеи.

Для более тонкого цветка, раскатайте белую часть ручкой скалки до полупрозрачного состояния. Здесь не нужна симметрия, главное – это натуральный вид и тонкий лист.

Шаг 5. Для того чтобы склеить лепестки между собой, используйте обычную воду: слегка протрите лист в месте соединения и приложите второй листик сверху на него, прижав его вилкой для лучшего сцепления.

Для большей натуральности можно использовать силиконовые молды, которые делают на цветке оттиск прожилок, но их можно сделать и простым ножом, надавливая складочки по всему листочку.

Шаг 6. Для более мелких листочков, разрежьте целый лепесток на 2-3 части и также пройдитесь по ним ножом.

Шаг 7. К двум скрепленным лепесткам добавьте маленький нижний, так же смочив перед этим основу водой.

Чтобы листики не получились слишком толстыми у основания, при необходимости срезайте их. Мастика очень податлива и слепить ее заново очень просто, так что не бойтесь порвать свои орхидеи.

Шаг 8. Сверху таким же образом крепим еще 2 части оставшегося лепестка.

Шаг 9. Итоговым шагом станет нанесение на орхидеи темных точек. Я это делала при помощи очень тонкой кисти и сухого красителя, разведенного с водкой. Спирт выветрится и краситель «намертво» засохнет на цветах, создав вполне себе настоящий вид.

В центр цветочка можно добавить тычинки из рисовой лапши или веточки из той же лапши, окрашенные красителем.

Шаг 10. Готовым цветам нужно примерно 2-3 дня чтобы высохнуть, а крепить их к торту можно как при помощи той же рисовой лапши, так и при помощи шоколадного ганаша, что получится намного вкуснее и надежнее.

Готовые орхидеи из мастики станет не только оригинальным, но и очень вкусным украшением для вашего десерта. Помните, в кондитерском деле главное – это фантазия, а идеи всегда найдутся!

Если у вас есть интересные идеи, как украсить домашние десерты, присылайте нам фото или пишите в комментариях!

Орхидея из мастики. Мастер-класс

Можно сделать орхидею из мастики таким образом, чтобы она выглядела очень схожей с натуральным ее аналогом. Иногда внешне ее очень сложно отличить от естественного цветка, настолько качественно умелыми мастерами изготавливается данное творение!

Для чего нужна орхидея из мастики? Ее основное предназначение

Орхидея из мастики, мастер-класс по созданию которой будет представлен вашему вниманию ниже, является отличным украшением праздничного торта по случаю какого-либо знаменательного события. Существует большое разнообразие необычных разновидностей данного кондитерского изделия, где искусственная орхидея гармонично дополняет внешний его вид. Благодаря этому сочетанию, торт с орхидеями из мастики, фото которого вы видите в статье, выглядит просто изумительно. Он способен приобрести наиболее торжественный вид.

Помимо этого, благодаря своей необычной красоте, такая орхидея из мастики также способна необычно смотреться в вазе и являться при этом неплохим «заменителем» натуральных цветов. Большим ее преимуществом при этом является долговечность и практичность.

В некоторых ситуациях подобный искусственный цветок может дополнять интерьер комнаты своим оригинальным видом. Для опытных дизайнеров помещений использование орхидеи, сделанной из мастики, является своего рода важным творческим инструментом. Он вполне может им помочь реализовать основные креативные идеи при создании нужного интерьера.

Свойства мастики. Как ее приготовить?

Мастика обладает такими необычными свойствами, что при помощи именно ее получаются орхидеи, которые довольно непросто отличить от грунтовых цветов. Если сделать цветок белого цвета и поместить его на торте, выглядеть он будет просто изумительно. Вряд ли такое необычное творение сможет оставить равнодушным кого-либо.

Для приготовления мастики понадобятся следующие продукты:

сахарная пудра — примерно 250 грамм;
от 8 до 9 чайных ложек воды;
чайная ложка желатина.

Желатин необходимо замачивается в воде на полчаса, в течение которых его нужно периодически помешивать для предотвращения процесса сливания данного вещества в единую массу. После этого желатин нагревают на огне, но не стоит доводить его непосредственно до кипения. Как только он растаял, нужно смешивать его с половиной просеянной сахарной пудры. Такую сладкую смесь нужно тщательно перемешать, а потом постепенно добавлять в нее оставшуюся сахарную пудру. Признаком того, что мастика готова, является образование своеобразного гладкого шара.

Какие необходимы материалы

Для того чтобы сделать из мастики орхидею, прежде всего, понадобятся формочки и трафареты, при помощи которых сладким цветам можно придать нужную форму. Также в этом случае необходимы атласная лента, фольга, крахмал, молды и шарик с целью уплотнения этой поделки. Помимо всего перечисленного, понадобится еще сахарный сироп.

Особенности процесса изготовления

Итак, как сделать орхидею из мастики? Сам процесс изготовления цветка весьма прост: пласт сладкого теста необходимо равномерно раскатать, толщина его должна быть не более 2 миллиметров. Затем вырезаются детали с использованием специальных формочек, либо это происходит строго по трафарету. Для того чтобы придать орхидее естественный вид, применяя молды, ей создают нужную текстуру.

Это все происходит следующим образом: берется лист пищевой фольги, затем ему придают форму воронки путем образования по центру небольшого среза. Первым делом туда ложится деталь, состоящая из трех лепестков. Середина этой детали должна быть слегка вбита в воронку большим пальцем. Затем она промазывается сахарным сиропом и на нее, как справа, так и слева, равномерно ложатся 2 лепестка. Заключительным действием при изготовлении искусственной орхидеи является наклеивание тычинки. Выполнив такой порядок действий, нужно цветку дать подсохнуть, после чего можно раскрасить его на свой лад.

Какая основная цветовая гамма преобладает

Если проанализировать, какие цвета в большей степени преобладают у орхидеи из мастики, здесь, в первую очередь, можно выделить фиолетовую окраску этих изделий. Именно она может им придать весьма оригинальный и необычный вид. Также очень часто цветы окрашивают в темно-красные тона, что добавляет им немного строгости. Подобный цвет отлично подойдет для украшения торта, который может быть предназначен в качестве подарка руководителю высокого ранга. Этим жестом можно подчеркнуть статус того или иного начальника, а также оригинально поздравить его с каким-либо значимым событием в его жизни.

Лепестки орхидей из мастики неплохо будут смотреться и в розовом цвете. Это придает им долю нежности и чувственности, что для представительниц прекрасной половины человечества весьма близко по духу.

Листья и стебель желательно сделать зеленого, естественного цвета, но и здесь можно проявить свою фантазию и постараться придумать для них иную необычную окраску. Здесь уже должен проявляться индивидуальный творческий подход.

Орхидея из мастики в качестве блюда

Помимо того, что орхидеи из мастики способны отлично украсить торт, а также интерьер помещения, они еще весьма съедобны. При этом они обладают отменными вкусовыми качествами, способными побаловать любителя сладкого.

Если подобные орхидеи служат лишь в качестве украшения торта или являются дополнительным лакомством, их желательно употребить в пищу как можно быстрее, пока они еще свежие. Но если их функция заключается в украшении дизайна комнаты, они могут стоять в вазе очень долгое время. Но использовать их в качестве пищи при этом не рекомендуется.

Орхидея из мастики — 56 фото

Орхидея из сахарной мастики мастер класс

Орхидея из марципана

Свадебный торт с мастикой

Орхидея из мастики без вырубок

Падди Кларк сахарные цветы

Как сделать на торт цветы орхидеи

МК Орхидея из фоамирана

Силиконовый молд Орхидея

Цветы из пластилина Орхидея

Молды для цветов орхидеи из мастики

Роберт Хейнс сахарные цветы

Торт с орхидеями одноярусный

Лепка цветов из мастики для начинающих

Цветы букет орхидеи розовый из мастики

Торт с орхидеями

Орхидея из марципана

Брошь Орхидея из фоамирана

Орхидея из шоколада мастер класс

Орхидея мастика

Торт с орхидеями

Шоколадный торт с орхидеями

Цветок орхидеи из сахарной мастики

Бескаркасные сахарные цветы

Ботанический разбор орхидеи фаленопсис

Орхидея из мастики

Торт с орхидеями из мастики

Сахарная Орхидея мастер класс

Фоамиран Орхидея

Шикарный свадебный торт с мастикой

Капкейки с орхидеями

Орхидея из шести лепестков

Торт с орхидеями из мастики

Украшение торта орхидеями

Орхидея из полимерной глины мастер класс

Лепка орхидеи из полимерной глины

Орхидея мастика

Веточка орхидеи из мастики

Орхидея из холодного фарфора

Тортик с орхидеями

Цветы из сахарной мастики мастер класс

Молды для цветов орхидеи из мастики

Орхидея Цимбидиум из фоамирана

Торт с орхидеями

Тортик с орхидеями

Орхидея из мастики

Заколка с орхидеей из холодного фарфора

Торт с орхидеями

Орхидея из мастики мастер класс

Орхидея из фоамирана

Орхидеи из сладкой мастики

Фиолетовая архидеюиз масики

Орхидея из мастики

Орхидея из вафельной бумаги, вафельная флористика для кондитеров

1. Итак, начинаю с клея. Я буду делать пищевой клей из СМС или КМЦ, это загуститель для мастики. Выглядит он как белый порошок, не имеет ни вкуса, ни запаха. Я буду делать небольшую порцию клея, на четверть чайной ложки. Загуститель нужно просто соединить с водой комнатной температуры. Но важно, воду добавлять постепенно.

Сначала совсем немного. Загуститель сразу начнет набухать. Дальше по немногу добавляю воду и размешиваю комочки. Количество воды точное сказать не могу. Смотрю по консистенции. Здесь ушло около 40 г воды. Примерно клей должен получиться такой же, как декор-гель. Он не должен быть жидким, но и не густым, как желе. Клей надо оставить на полчаса-час, за это время смс полностью растворится и получится однородная прозрачная, похожая на гель, масса.

Готовый клей я храню в закрытой и подписанной баночке. Если при комнатной температуре, то срок хранения до месяца, в холодильнике 2-3 месяца. Этот клей можно использовать для склеивания деталей из мастики, пластичного шоколада и вафельной бумаги. Пока клей настаивается, вырезаю лепестки из вафельной бумаги.

2. Шаблон орхидеи вы сможете скачать по ссылке в описании. Бумагу складываю вдвое, шершавой стороной наружу. Вафельная бумага бывает толстая- 0,5 мм и тонка — 0,3 мм. Я считаю, что для этих цветов больше подходит тонкая бумага. Во-первых, из нее лепестки получаются изящней; во-вторых, ее пористая фактура сильней прослеживается, что придает цветам естественность; и в-третьих, лепестки из тонкой бумаги не такие хрупкие и им легче придать нужный изгиб.

Вот все лепестки вырезаны. Получается, на каждый цветок надо вырезать 5 лепестков и сердцевинку, каждая деталь – в двух экземплярах. Склеиваю лепестки подготовленным клеем. Слой клея тонкий, чтобы бумага не размокла. Склеиваю детали гладкой стороной вовнутрь. Между деталями лепестка вставляю флористическую проволоку №22.

Также детали можно склеивать просто водой, водкой или декор-гелем. Но с водой лепестки часто размокают, с водкой становятся более хрупкими, а с декор-гелем дольше сохнут. Поэтому мне нравится именно клей на основе СМС. Все лепестки подготовлены. Дальше для каждого цветка делаю колонну. Кусочек мастики закрепляю на клей на конце проволоки. Теперь можно окрашивать лепестки. Для окрашивания лепестков можно использовать жирорастворимые и водорастворимые красители, а также цветочную пыльцу и кандурины. Но не все способы окраски хороши. Сейчас это покажу.

Начну с самых удобных и удачных способов. Проще всего окрасить лепестки из аэрографа. Для этого развожу водку с водой 1:1, добавляю каплю красителя на водной основе и окрашиваю лепестки. У центра лепестка наношу больше краски, и получается цвет ярче и темнее. Таким способом достаточно 5 минут на окрашивание целой кучи лепестков. Никаких четких линий и мазков, получается равномерное окрашивание. Но важно не переборщить с краской, чтобы бумага не размокла.

3. После окрашивания лепестки надо поставить на пару минут подсохнуть. Еще отличный способ окраски лепестков – сухой. Здесь использую жирорастворимые красители или цветочную пыльцу. И те, и другие дают одинаковый эффект. Можно окрасить полностью сухой лепесток, а можно сбрызнуть его водой с водкой, и тогда цвет получится ярче. Итак, брызнула, и сухой мягкой кистью наношу краситель. Можно добавлять другие цвета или их смешивать по желанию. С таким способом процесс тоже идет быстро.

И хочу вам продемонстрировать, почему таким же образом нельзя воспользоваться водорастворимыми сухими красителями. Пока краситель не растворен водой, он плохо отдает цвет. Лепесток можно так окрасить, если нужны приглушенные оттенки. Но имейте ввиду, что когда этот декор станет с тортом в холодильник, то краситель наберется влаги и его цвет проявится намного сильнее и, причем, неравномерно. Если же сбрызнуть лепесток, как я это делаю с жирорастворимыми красителями, то все равно ничего не получится. Водорастворимый краситель скапливается и проявляется на мокрых участках, а на сухих – все так же блеклый.

4. И последний способ – это окрашивание разведенным красителем. Т.е. в воде или водке разбавляем краситель, отжимаем кисть об бумагу или салфетку, и окрашиваем лепестки. Этот способ за неимением аэрографа или жирорастворимых красителей, конечно, подойдет. Но времени на такое окрашивание уйдет в разы больше, и неизбежно будут видны мазки от кисти. В зависимости от задумки, где-то это будет уместно, а где-то нет. В сегодняшних цветам я хотела сделать лепестки с равномерным цветом и без четких линий и прожилок, поэтому воспользовалась аэрографом.

А сердцевинку и колонну окрашиваю жирорастворимыми красителями, сбрызнув их водой с водкой. И на сердцевинке пищевым фломастером ставлю хаотичные черные точки. Теперь собираю каждый цветок. Сердцевинку надеваю на проволоку с колонной. И также из аэрографа немного затемняю эту деталь. Краситель здесь тот же фиолетовый, что и был для лепестков. Затем сгибаю проволоку каждого лепестка у его основания. Сначала к серединке цветка прикрепляю лепестки номер 4 и 5. Тейп-лента у меня белая, шириной 1 см и я ее разрезала напополам. Затем креплю лепесток номер 1.

5. Пристраиваю его не вплотную к цветку, а немного ниже по стеблю. И дальше креплю лепестки номер 3 и 2. Цветок почти готов. С помощью круглогубцев наклоняю головку цветка, и по необходимости, можно поправить лепестки. Таким способом я собрала все цветы, их у меня девять. Теперь делаю бутоны: на длинной проволоке загибаю кончик и надеваю сюда шарик мастики. Придаю ему округлую вытянутую форму. Инструментом делаю насечки, имитирующие сложенные лепестки.

Таким же образом делаю еще несколько бутонов на короткой проволоке и несколько на длинной. Тейп-лентой скручиваю бутоны вместе, в одну веточку. Дальше по одному пристраиваю цветы. Чтобы цветонос был устойчивым, укрепляю его длинной шпажкой. Окрашиваю бутоны и стебли сухими жирорастворимыми красителями, сухой кистью, по сухому. Листья и корни вырезаю произвольно, без шаблонов. Окрашиваю их, как и лепестки, жирорастворимыми красителями. Осталось установить веточки с орхидеями в торт, вокруг стеблей поставить листья, парочку корней, и все готово! Надеюсь, видео было полезным!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Сахарная орхидея Фаус онлайн мастер-класс

О чем этот Видео мастер-класс

Желаете удивить всех необычайным декором на торте?

Представляем вашему вниманию сахарную орхидею ― утончённый цветок, достойный украшать королевские пиры.

Чтобы научиться его создавать, вам понадобится менее получаса — именно столько длится мастер-класс от Евгении Бочаровой. На протяжении урока вы овладеете следующими умениями и знаниями, которые ещё не раз пригодятся вам в работе:

Формировать пестик цветка из мастики.
Создавать правдоподобные лепестки орхидеи, даже если под рукой нет нужной вырубки.
Придавать лепесткам естественную фактуру, изгиб и оттенок.
Собирать сахарный цветок так, чтобы он держался прочно, оставаясь при этом внешне изящным.
Правильно подбирать вайнеры для лепестков.

А ещё вы ближе познакомитесь со строением цветка орхидеи и удивитесь, как много общего есть между нею и человеком. Эти знания позволят вам никогда впредь не ошибаться с количеством лепестков у этого цветка.

Этапы урока

Часть 1: инструменты и материалы

Всё, что вам понадобится для создания сахарных цветов, Евгения перечислит в этой части урока.

Вы узнаете, какие есть дощечки для раскатывания мастики и чем они отличаются. Мастер представит вам виды мастики и красителей, которые использует в работе, и расскажет об их преимуществах. Также учеников ожидает краткий обзор проволочек для лепестков и тычинок, кистей и других инструментов.

Часть 2. Сахарная орхидея Фаус

Формирование сердцевины орхидеи

Что именно вам понадобится для создания орхидеи — об этом Евгения подробно расскажет на первом этапе видео-урока.

Узнайте, как сделать пестик максимально изящным. Мастер укажет предпочтительный размер в миллиметрах. Следующий шаг — придание детали естественных очертаний. Это филигранная работа, однако под руководством опытной ведущей вы точно справитесь.

Формирование лепестков

Если у вас нет вырубки лепестка орхидеи… это не беда! Потому что у Евгении на данном уроке её тоже нет. Как ведущая обошлась без специальной формы и как добилась правдоподобности в работе, вы узнаете в ходе мастер-класса.

А также — на что обратить особое внимание в момент формирования основного лепестка. Здесь есть небольшая хитрость, которой Евгения поделится с учениками.

Окрашивание лепестков

Тонировка лепестков с указанием номеров красителей — то, что позволит сделать точную копию цветка Евгении. Но вы можете выбрать и свой вариант цвета, взяв из мастер-класса сам принцип нанесения тона.

В окрашивании также есть небольшой секрет, и он будет в вашем распоряжении благодаря этому уроку.

Сборка орхидеи

Вспоминаем совет, полученный от ведущей при формировании лепестков, и собираем орхидею так, будто она выросла в вашем собственном саду — нежная и естественная.

По прохождении всех этапов мастер-класса вы будете удивлены, каким простым и одновременно захватывающим оказался процесс. Призом за усердие станет элегантная сахарная орхидея ― эффектный декор на торт и очаровательный подарок.

Содержание

1.1 Список материалов

2.1 Формирование сердцевины орхидеи

2.2 Формирование лепестков

2.3 Окрашивание лепестков

2.4 Сборка орхидеи

Рецепт: Орхидея (цветочная паста)

Паста эта годится только для цветов и фигурок, она быстро сохнет…очень пластичная и можно раскатать до очень тонкого состояния!.Так же цв. пасту можно смешивать с мастикой для покрытия тортов, в разных пропорциях, у меня чаще всего 50/50, и исп. эту смесь .. например для драпировок на торте или ручек на тортах-сумках.
Мастика будет намного крепче, но всё же останется чуть мягкой и будет очень пластичной.
Это мой любимый рецепт — на тюлозе ( Tylose /Sodium Carboxymethyl Cellulose ), я опробовала много рецептов и больше всего нравится этот…просто и легко! Конечно для жителей России может быть проблематично купить тюлозы, хотя больше чем уверенна что тюлоза есть в спец. магазинах для кондитеров. Точно знаю, тюлозу можно купить просто в аптеке в Германии, но нужно знать опред. цифру или номер тюлозы. Я вам чуть позже напишу какой вам нужен номер, просто надо найти в своих бумагах! Так же это бещество исп. в стоматологии или протезировании. Я покупаю тюлозу онлайн в Англии, не то чтов её нет в Дании, но в Англии дешевле и даже с пересылкой.

А бонусом вам сегодня орхидея из цветочной пасты. Орхидея — Phalaenopis ( Moth ) Orchid. Они бывают всевозможный оттенков и цветов, так что смотрите на живые или на картинках и делайте свои!Чуть позже я отсканирую шаблоны деталей орхидеи, сейчас не могу…у меня сложности со сканером.

На фото набор продуктов: Вам нужно… 4 яйца ( нам нужны только белки! Один белок у меня весит 35 гр. ), сахарная пудра 900 гр. Пудру обязательно просеять, 12 ч.л. тюлозы. Ложки мерные!!!!!!!!

Я сначала отмеряю тюлозу.. вам нужно 12 ч.л…… это 27 гр. Специально взвесила для тех кто считает что это бредятина..взвешивание продуктов. Но вам нужно быть точными….так как если вы возьмёте больше или меньше тюлозы, то можете испортить цв. пасту, однако…. если вы живёте во влажном, жарком климате, то кол. тюлозы можно увеличить, если климат очень сухой….то уменьшить. Но для этого вам всё же надо попробовать основной рецепт, чтоб понять разницу. Обратите внимания на фото с мерной ложкой…. содержимое ложки я ровняю, горок быть не должно!!! Затем разделите белки и желтки. От основного кол. пудры отложите гр. 100 на потом ( на вымес пасты ). Я делаю пасту в стоячем миксере и нам нужна будет насадка типа как у меня на фото.

Теперь вкл. миксер на высокую скорость на несколько секунд, чтоб разбить белки, затем уменьшаем скорость до средней..ближе к низкой и начинаем добавлять пудру. Иногда я останавливаю миксер и прямо насадкой снимаю пудру, которая остаётся на боках миски, чтоб всё как следует перемешалась.После того как вся пудра в белках, увеличьте скорость до средней и месите 2-3 минуты. В принципе, у нас с вами получился белковый айсинг ( мягкие пики ).

Вот такая масса, такой консист. у вас должна получится. Очень белая, гладкая и блестящая. Затем вам надо на маленькой скорости миксера добавить тюлозу…делать это надо постепенно, а не в один приём. Фото у меня нет, так как у меня только 2 руки! После этого вкл. миксер на высокую скорость и вымесить пасты секунд 5-10. Масса загустеет, смотрите на фото… я думаю текстуру видно нормально. Остатки пудры высыпаем на стол, смазываем руки кокосовым жиром ( если есть ), выкладываем массу на стол и начинаем месить. Масса густая, но пластичная… но не уходите болтать с подружкой по телефону… так как масса быстро cохнет и работать надо быстро! Может у вас уйдёт и не вся пудра…. такое бывает. Но пасту надо вымесить до момента, когда она не липнет к рукам.

После этого запакуйте пасту плотно в пласт. плёнку и ещё в пакет и в холодильник часов на 12. Паста должна обязательно вызреть!

Вот вам фото пасты в разрезе, после ночи в холодильнике. Понятно, что когда вы отщипываете кусочек для работы с цветами или фигурками, то пасту надо хорошо помять руками, она очень пластичная.

А теперь Орхидейка! У меня вот такие вырубки-вайнеры ( очень понравились )и вырубка для лабеллума.

. Вам так же нужна проволока для сахарных цветов, она покрыта бумагой. Номер проволки 26, в принципе…можно и чуть тоньше.

Начинаем с лабеллума…. раскатем цв. пасту и вырежем лабеллум…. я делаю вот так, как на фото.. кончики более чёткие. Кладу вырубку на пасту, чуть прижимаю, переворачиваю и палочкой вожу по контурам вырубки. Условно назовём части лабеллума: голова, руки, ноги и тело. Делаем на лабеллуме ножки, как на фото..просто разрезать на две части. Кладём лабеллум на мягкую подложку и инстр. с шариком немного и слегка ( это ключевые слова! ).. как бы надавливаем на основание головы и рук, затем чуть удлиним ноги лабеллума. Теперь загибаем голову, как на фото. Не делайте лабеллум тонким, так ак вам надо будет вдеть проволоку в тело. Или же постарайтесь раскатать пасту так чтоб центр лабеллума было чуть толще.

Берём нашу проволоку, загибаем кончик…примерно на дл. тела лабеллума, СЛЕГКА смачиваем в воде и АККУРАТНО вдеваем в тело лабеллума и слегка прижимаем, когда лабеллум высохнет, всё будет покрепче. Помните, работать надо быстро, но аккуратно..всё очень маленькое, а паста сохнет достаточно быстро! Теперь делаем вот такие маленькие штучки, которые сидят на теле лабеллума, длин. примерно 5 мл. Разрезаем их в серединке и как бы немного раздвигаем. Здесь можно не спешить, так как даже лучше если они немного подсохнут. Я сушу лабеллумы, на вот такой штучке из под конфет, в которых я проделала дырки и можно легко положить лабеллум с проволокой. Затем на каждое тело лобеллума кладём маленькие штучки, основание СЛЕГКА смачиваем водой, если воду перельёте, то у вас будут следы на пасте и позже цвет, которым окрашиваете орхидею на ляжет на этом месте.

Теперь делаем лепестки орхидеи, я знаю что они называются как то иначе, но я же ботаник…так что примитивно всё округлила до «лепестков»! Я раскатываю лепестки на вот такой дощечке…. вы можете вдеть проволку в пасту и уже с ней раскатать. В принципе на фото всё видно, что и как делать. Старайтесь чтоб середина лепестка и проволока были на середине вашей вырубки.

Так как у меня и вырубка и вайнер в одном, то технология изгот. лепестков вот такая….Просто хорошо прижимается паста по вырубки, затем переворачиваю и на лепестке видны контуры, вырезаю вот таким колёсиком, как на фото. Так как орхидея достаточно сочный цветок, утоншать лепестки не надо, просто проведите пальчиками по контуру лепестка, чтоб избавиться от как либо «бахрамушек» после того как вы вырезали лепесток. У данного вида орхидеи …. 5 лепестков разной формы. Затем я сушу лепестки на такой штучке от яблок, можно попросить в магазине.

Посмотрите на живую орхидею, лепестки имеют опред. изгиб…. постарайтесь его повторить и уложите ваши лепестки на подложке для сушки… опред. образом, чтоб получить этот изгиб.На фото, у меня в руке уже сухой лепесток. После того как вы сделали лабеллумы и все лепестки, просушите их как следует!

После того как всё подсохло и окрепло, будем окрашивать наши лабеллумы и лепестки. Самое интересное!Я выбрала вот такие цвета…. вы можете брать цвета на ваш вкус. На фото видно, что я начала с жёлтого на теле, немного на руках, затем окрасила ноги и руки розовым. После того как мы пропарим лепестки и лабеллум, цвета будут ярче…так что знайте меру

После на тело и руки, я нанесла очень тонкой кистью краску. Краску не разбалвляла, просто макала кисть в бутылку. Дайте краске немного подсохнуть, и потом пропарьте лабеллум над паром, для закрепления и более яркого цвета.

Затем окрасим наши лепестки, а можно и не окрашивать! Я добавила совсем чуточку розового, а потом пропарила лепестки.

Перед тем как начинать собирать орхидею, лепестки и лаббелум должны просохнуть после пропарки. Ну минут 20. Очерёдность сборки лепестков может быть разной… делайте как вам удобнее, мне удобнее сначала закрепить верхний лепесток, потом боковые, нижние лепестки и лабеллум в последнюю очередь. Делать надо всё аккуратно, чтоб не повредить цветок. Я сначала соед. лепестки и закручиваю проволки, а потом отгибаю вверх лепестки и закрепляю флорист. лентой основание и добавляю лаббелум и после закрепляю лентой. Проволоки хорошо и легко гнуться так что поднять или слегка отодвинуть лепестки… не проблема.

Ну вот и всё… можно оставить орхидею так….или же собрать в «ветку», но я оставила так…. просто удобнее хранить! На фото я держу сахарную орхидею и рядом с ней живая.

Желаю вам удачи!
12 типов орхидей: как ухаживать за орхидеями — 2021
12 типов орхидей: как ухаживать за орхидеями — 2021 — MasterClass
Чтобы отправить запросы о помощи или оставить отзыв о доступности, свяжитесь с [email protected].
Орхидеи — одни из самых популярных комнатных растений в мире. Узнайте больше о различных видах орхидей и о том, как вырастить эти элегантные тропические растения.
Что такое орхидеи?
Орхидеи ( Orchidaceae ) — высокие тропические цветущие растения с развитой губой, тремя лепестками и окружающими их чашелистиками.Семейство орхидей устойчиво и включает более 25 000 природных видов и более 200 000 гибридов. Цветки орхидей бывают самых разных цветов: от белого до оранжевого и розового.
12 типов орхидей
Orchidaceae — одно из крупнейших семейств цветковых растений, включающее сотни различных родов.
Орхидеи Каттлеи : Одна из самых распространенных орхидей, Орхидеи Каттлеи , имеют взъерошенный вид и сильный, ванильный аромат.Обычно называемая корсажной орхидеей, Cattleyas может вырасти до двух футов в высоту.
Орхидеи фаленопсис : Орхидеи фаленопсис также называют орхидеями-моль. Орхидеи фаленопсис выносливы, но лучше всего растут в условиях высокой влажности и особенно чувствительны к холоду. Фаленопсис орхидеи произрастают в Юго-Восточной Азии и Австралии.
Орхидеи Paphiopedilum : Орхидеи Paphiopedilum — один из лучших вариантов для начинающих цветоводов, потому что они не требуют особого ухода и хорошо себя чувствуют в большинстве условий освещения.Наряду с другими видами, такими как Phragmipedium , этот тип орхидей является частью подсемейства Cypripedioideae , также известного как орхидеи тапочек.
Орхидеи Dendrobium : Орхидеи Dendrobium — это эпифиты, которые растут на других объектах в дикой природе. Они лучше всего растут в условиях высокой влажности, но подвержены чрезмерному поливу. Дендробиумы имеют нежные светлые цветы от пурпурного до зеленого и в основном сохраняют листву круглый год.
Орхидеи Онцидиум : Орхидеи Онцидиум , также известные как орхидеи танцующих леди из-за уникальной формы лепестков, произрастают в Центральной и Южной Америке. Этот род включает сорт под названием «Sharry Baby», который отличается своим шоколадным запахом. Онцидиум Орхидеи могут быть более сложным для выращивания родом, поскольку они требуют постоянной влажности и более прохладного климата.
Орхидеи Ванда : Как эпифитный род, орхидеи Ванда растут на поверхности растений или скал, собирая питательные вещества из воды и воздуха.Этот род орхидей обитает в тропиках Юго-Восточной Азии. Орхидеи Vanda могут цвести два-три раза в год разными цветами в зависимости от вида.
Орхидеи Цимбидиум : Орхидеи Цимбидиум , также называемые лодочными орхидеями, являются выносливым родом, который процветает на открытом воздухе. Этот род может выжить в засушливые, низкие температуры и даже небольшие морозы. Цимбидиум орхидеи имеют отчетливые псевдобульбы с длинными листьями.
Орхидеи Lycaste : Орхидеи Lycaste имеют круглые псевдобульбы, широкие листья и восковые цветы.Один из видов орхидей этого рода — это lycaste skinneri , национальный цветок Гватемалы. Известный своими белыми цветами, lycaste skinneri обычно называют орхидеей «белая монахиня».
Орхидеи Zygopetalum : Родом из Южной Америки, Цветки орхидей Zygopetalum имеют восковую текстуру и сильный аромат. Орхидеи Zygopetalum входят в подсемейство Epidendroidae наряду с такими же родами, как орхидеи Masdevallia , Phaius и Epidendrum .
Орхидеи Cycnoches : Орхидеи Cycnoches — уникальный род, который включает как мужские, так и женские цветочные бутоны. Единственный другой род с такой же особенностью — орхидея Catasetum .
Энциклия орхидей : Этот род, также известный как орхидеи-моллюски или орхидеи-ракушки, может цвести в течение нескольких месяцев. Орхидеи Encyclia включают более 100 видов, в том числе особый вид орхидей Encyclia tampensis , также известный как орхидея-бабочка Тампа.
Орхидеи Ludisia : Орхидея Ludisia включает только один вид, который растет на лесной подстилке в Южном Китае и Юго-Восточной Азии. Орхидеи Ludisia , обычно известные как драгоценные орхидеи из-за своих разноцветных листьев, являются отличными комнатными растениями, поскольку они прекрасно себя чувствуют в тени и не требуют особого ухода.
Как ухаживать за орхидеями
При таком большом количестве разновидностей орхидей правильные методы ухода различаются в зависимости от конкретного рода и вида.Тем не менее, есть несколько основных методов ухода за орхидеями, которые следует учитывать.
Поместите орхидею на яркий непрямой солнечный свет . Для цветения орхидей обычно требуется яркий свет — обычно более 10 часов в день. Однако их естественная среда обитания — тропические леса, поэтому прямые солнечные лучи могут обжечь листья или лепестки. Окно, выходящее на юг или восток, обычно является лучшим местом для выращивания орхидей в летние месяцы; в более темные зимние месяцы подумайте о том, чтобы приобрести яркий искусственный свет, чтобы стимулировать фотосинтез.
Следите за листьями на своих орхидеях . Листья вашего растения покажут, соответствуете ли вы его требованиям к освещению. Ярко-зеленые листья означают, что уровень освещенности достаточен, темно-зеленые листья означают, что им не хватает света, а желтоватые или красноватые листья означают, что ваше растение получает слишком много света.
Используйте быстросохнущий грунт . Посадка орхидей в традиционную горшечную почву или горшечную смесь может задушить их корни, поэтому требуется постоянный поток воздуха.Вместо этого выберите грунтовочный материал, который быстро дренирует, крупный и пористый. Сочетание коры пихты, перлита, сфагнума или торфяного мха и садового древесного угля — отличный способ сохранить вашу орхидею здоровой.
Купить горшок с хорошим дренажем . Поскольку корни орхидей чувствительны к чрезмерному поливу и к плотной почве, необходим хорошо дренируемый горшок, чтобы помочь вашему растению процветать. Пересадите орхидею в терракотовый горшок, который облегчит циркуляцию воздуха, необходимый растениям для выживания.Выберите горшок с хотя бы одним дренажным отверстием на дне, чтобы стекала лишняя вода. Терракота предпочтительнее, так как она невероятно пористая.
Тщательно полейте орхидеи . Орхидеи лучше всего растут в более сухих условиях. Как правило, поливайте только тогда, когда кажется, что верхний дюйм почвы высыхает — обычно примерно раз в неделю в период вегетации и еще реже в более прохладные зимние месяцы. Самая частая ошибка при уходе за орхидеями — слишком влажная почва. Если почва слишком влажная, у вашей орхидеи начнется гниение корней — состояние, при котором корни станут черными и в конечном итоге погибнут.
3 совета по выращиванию орхидей
Думайте как профессионал
Общественный активист и садовник-самоучка Рон Финли показывает вам, как садить в любом месте, выращивать растения и выращивать себе еду.
View Class
Рассмотрите эти дополнительные советы по сохранению здоровья орхидей.
Орхидеи требуют хорошей циркуляции воздуха . В дикой природе орхидеи прекрасно себя чувствуют на легком ветру, который предотвращает накопление избыточной влаги и сохраняет их корни здоровыми.По возможности имитируйте этот воздушный поток для ваших орхидей, оставляя окно открытым летом или устанавливая колеблющийся вентилятор на низкую настройку.
Орхидеи хорошо себя чувствуют при умеренных температурах . Поскольку орхидеи — тропические растения, они лучше всего растут при более высоких температурах — дневные температуры от 70 до 85 градусов по Фаренгейту и ночные температуры около 60 градусов по Фаренгейту. Зимой держите орхидеи подальше от сквозняков подоконников.
Орхидеям нужна влажная среда .Некоторые тропические разновидности орхидей являются эпифитами, которые в дикой природе растут в воздухе, а не в почве. Их воздушные корни выходят из почвы и впитывают влагу. Чтобы имитировать их тропическую среду, вам нужно обеспечить растению дополнительную влажность. В засушливое время года поместите растение рядом с увлажнителем воздуха.
Подробнее
Вырастите свой собственный сад вместе с Роном Финли, самозваным «садовником-гангстером». Получите годовое членство в MasterClass и узнайте, как выращивать свежие травы и овощи, поддерживать жизнь в своих комнатных растениях и использовать компост, чтобы сделать свое сообщество — и мир — лучше.
Наши курсы по дому и образу жизни
Рекомендуемый инструктор мастер-классов
Рон Финли
Общественный активист и садовник-самоучка Рон Финли показывает вам, как садить в любом месте, выращивать растения и выращивать себе еду.
Познакомьтесь с классом
съедобных орхидей I www.OrchidsMadeEasy.com
Многочисленные варианты использования орхидей
Орхидеи не только красивы, но и имеют съедобное применение, о котором вы, возможно, не подозреваете.На самом деле съедобные орхидеи употребляли в различных формах в лечебных целях в течение очень долгого времени. Древние греки считали, что употребление клубней орхидей может повысить фертильность, а традиционная китайская медицина использовала различные виды орхидей для улучшения зрения и даже лечения рака.
Дендробиумы
Орхидеи, как правило, не употребляют в пищу в их естественном виде, а скорее сушат цветы или стебли, а затем замачивают в горячей воде для приготовления чая.В азиатской кухне цветы Dendrobium часто используются в качестве гарнира и иногда добавляются в жаркое. Цветы также можно в кляре и обжаривать во фритюре, как темпура. Некоторые разновидности дендробиума могут раздражать желудок, поэтому будьте осторожны, пробуя их самостоятельно. Цветки дендробиума также часто используются в качестве украшения тортов и кексов.
Салеп
Очень популярный продукт из орхидей называется салеп, который делают из клубней орхидеи путем их высушивания и измельчения в порошок.Этот порошок популярен для приготовления десертов, хлеба и напитков. Самым популярным применением салепа является приготовление горячего напитка, который часто встречается в Турции, Греции, Англии и Германии, а также в Азии и Индии. Порошок смешивают с горячим молоком, а затем приправляют небольшим количеством корицы, мускатного ореха или имбиря. Поскольку напиток настолько популярен, в настоящее время запрещено экспортировать порошок, чтобы помочь сохранить популяцию дикой орхидеи.
Мороженое с орхидеей
Другой продукт питания из салепа — дондурма, также известный как мороженое из турецких орхидей.Это конкретное мороженое не похоже на «типичное» мороженое, а скорее очень жевательное и не тает. Его часто сравнивают с соленой ириской. Мороженое готовится из молока, сахара, салепа и мастики (обеспечивает жевательную консистенцию) и замешивается вручную или в миксере. Мороженое очень часто можно увидеть в Турции, а также в Греции, где его называют Дудурмас или Каймаки.
Не рекомендуется есть какую-либо часть орхидеи, пока вы не проведете достаточное исследование и не выясните, съедобна ли орхидея и как ее следует правильно готовить к употреблению.Большинство орхидей комнатных растений, которые вы можете найти в магазинах, не являются съедобными.
Следующие шаги: куда вы пойдете дальше?
Пара вариантов:
# 1 — Больше бесплатных советов по орхидеям!
Как минимум, я настоятельно рекомендую подписаться на нашу рассылку с советами по орхидеям (это бесплатно!). Это даст вам несколько дополнительных (более подробных) пошаговых советов, которые вы можете сразу же начать использовать со своими Orchids…
# 2 — Получите доступ ко ВСЕМ статьям «Мои орхидеи»…
Если вы хотите изучить все, что вам нужно знать об уходе за орхидеями (ВСЕ типы орхидей), у нас также есть что-то под названием «Орхидеи Made Easy Green» Большой палец клуб.
Green Thumb Club включает в себя ряд различных преимуществ, включая еженедельные уроки по всем различным темам ухода за орхидеями, которые проводятся в специальной защищенной паролем зоне для участников. У вас также есть возможность получить ответы на ВАШИ актуальные вопросы в моей еженедельной колонке «Спросите парня-орхидеи», которую вы можете проверить здесь.
The Green Thumb Club стоит меньше, чем еда в McDonald’s — и ТАКЖЕ включает в себя всевозможные ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ преимущества, в том числе эксклюзивные скидки у поставщиков орхидей от 20-40%, а также доступ к нашему «инструменту диагностики орхидей», который поможет вам определить, в чем проблема. может преследовать ваше растение.
Поскольку клуб имеет полную 100% гарантию возврата денег в течение полных 30 дней, если после проверки вы решите, что это не для вас или что вы не получили ценности от того, чему вы научились, — нет проблем. ! Просто отправьте нам электронное письмо, чтобы сообщить мне об этом, и вы получите быстрое и вежливое возмещение. Скажем так: если вы не счастливы, я не счастлив!
(Кстати, по этой ссылке вы получите скидку 50% от стоимости членства. Небольшой «подарок» за прочтение этой статьи до конца :-))
Береги себя,
Райан «Парень из орхидей» 🙂
ВАЖНО: Чтобы узнать все, что вам нужно знать об уходе за орхидеями, если вы еще этого не сделали, я настоятельно рекомендую подписаться на информационный бюллетень «Советы и секреты по уходу за орхидеями» , которые мы с женой публикуем нажав здесь.
Это совершенно бесплатно — и что самое интересное? Вы даже можете выбрать тип информации, которую хотите получать (советы по изменению цветения, основы ухода за орхидеями и т. Д.). Присоединяйтесь к более чем 20 000 молодых и старых любителей орхидей и подпишитесь на нашу бесплатную рассылку по уходу за орхидеями сегодня! 🙂
Ошибка гибридного подключения: не удалось найти разъем
Psst … Привет, вам понравилась эта статья или есть вопрос? Я хотел бы получить известие от вас! Пожалуйста, нажмите НРАВИТСЯ и оставьте комментарий ниже, чтобы сообщить мне!
Оставьте комментарий ниже:
мастер-класс с фото
Сегодня практически каждому человеку знакомо интересное слово «мастика».Торты на заказ, украшенные для нее, стали очень популярными и востребованными. С помощью этого вещества делают красивые десерты, причем не простые, а настоящие кондитерские шедевры. Мастеров, создающих эту красоту, даже языком не называть простыми кондитерами. Они художники, они гении своего дела!
Что такое мастика?
Мастика стала широко известна около десяти лет назад, но до сих пор остается на пике своей популярности. Ему нет равных по одной простой причине: с его помощью можно создавать практически любые фигурки и цветы, он имеет пластилиновую консистенцию и неплох на вкус.А в нашей статье рассказывается, как самому сделать украшения из мастики. Шаг за шагом мы раскроем вам все секреты этого прекрасного и восхитительного искусства.
Виды мастики
Мастики разные. Человеку, который только начинает с ней работать и ищет, например, в специализированном магазине, будет очень сложно разобраться во всем его разнообразии. И вам наверняка понадобится подробная консультация продавца о том, для чего нужен тот или иной сладкий пластилин.Так как же это выглядит?
Марципан.
Шоколад.
Цветок. Чаще всего используется для создания очень сложных работ, например, тончайших лепестков роз. Все дело в том, что он пластиковый, легко раскатывается и довольно быстро сохнет. Эти качества идеально подходят для этих целей. Поэтому, если в ближайшее время вас ждет украшение торта мастикой своими руками, плюс ваше мастерство уже позволяет делать сложные элементы, выбирайте именно этот вид.
Мед.
Сахар. Эту мастику обычно используют для затяжки тортов.
Для моделирования. Из такой мастики хорошо делать фигурки и простые украшения.
Самодельный из зефира.
Какую мастику выбрать начинающему мастеру?
Декорировать мастику своими руками для начинающих мастеров бывает довольно сложно. Поэтому на первых порах для более легкого и быстрого совершенствования навыков стоит остановить свой выбор на покупке, а не мастике самодельной.Первый дороже. Но для создания цветов и фигурок нужно получить определенный навык, что с покупной мастикой намного проще.
В магазинах можно найти самых разных производителей, при этом также будет варьироваться цена на товар. Российские бренды можно найти по 250 руб / кг, импортные (Италия, Швеция) — 500 руб / кг. Начинающему мастеру хочется посоветовать мастику для лепки. Он универсален, подходит как для затяжки манжет, так и для создания фигур и не очень сложных цветов.
Как сделать мастику самому?
Если специализированных кондитерских нет, а освоить искусство украшения тортов мастикой очень хочется, не отчаивайтесь! Вы можете приготовить его самостоятельно, но основой для этого является жевательное зефирное суфле. Самый распространенный бренд этого десерта, который можно купить практически на любом продуктовом рынке, — это Bon Paris.

Да-да, именно эти сладкие похотливые конфеты нам и понадобятся. Пару пакетов общим весом 180 грамм можно приобрести за 110-120 рублей, а готовой мастики в итоге эта сумма составит 900-1000 грамм! Как видите, экономия очевидна.Но это не единственный плюс самодельной мастики. Многие считают его вкуснее купленного конкурента.
Итак, нам нужно осуществить украшение торта жевательными руками? Мы расскажем, как самому приготовить этот продукт из зефира. Все очень просто. Необходимо переложить суфле в миску, растопить до густого состояния в микроволновой печи, добавить к нему 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры, пару чайных ложек натурального лимонного сока и все хорошо перемешать.После этого нужно добавить к массе одну столовую ложку сахарной пудры (храните ее, всего потребуется 500-700 грамм этого продукта), пока она не приобретет консистенцию жидкого теста. После этого следует замесить будущую мастику (как обычное тесто). Домашний чудесный товар готов! Хранить эту мастику нужно точно так же, как покупную — обязательно в целлофановой пленке и в холодильнике.
Что должно быть у начинающего мастера?
Для того, чтобы создавать фигурки и украшения из самих мастик, конечно же, необходимо иметь соответствующий кондитерский инвентарь.Это специальные наборы, к которым иногда прилагается буклет, описывающий, для чего нужен тот или иной инструмент.

Для создания лепестков, листьев необходима рубка. Они могут быть металлическими или пластиковыми.

Для создания конкретной накладной используются, например, естественные естественные линии лепестков и листьев, так называемые вайнеры. Они дорогие, но с их помощью ваши творения будут идеальными и просто неотразимыми.
Для удобной работы хорошо иметь силиконмат и скалку.И, конечно же, у начинающего дизайнера тортов всегда должно быть под рукой соответствующее учебное пособие, где в мельчайших деталях будет показано, для чего нужен инструмент или огранка, как создать розу или фиалку, орхидею или лилию с их помощь.
Секреты работы с мастикой
У каждого кондитера свои уникальные и оригинальные способы работы. Мы расскажем об основных и известных. Зная эти секреты, вы сможете еще проще создавать украшения из мастики самостоятельно.
Чтобы предварительно вырезанные детали из мастики не высохли раньше времени, накройте их полиэтиленом.
Если вы хотите придать мастике цвет, используйте гелевые красители вместо сухих. Они уже имеют жидкую консистенцию, поэтому с их помощью легче равномерно окрасить изделие.
После того, как украшение будет готово и просохнет, чтобы придать ему более насыщенный цвет и блеск, подержите его 10 секунд над кастрюлей с паром.
Если хотите придать украшению глянцевый блеск, вооружитесь кисточкой и смесью водки и меда в соотношении 1: 1.Почистите свой шедевр. Не волнуйтесь, запах водки испарится, а мастика будет выглядеть гладкой и блестящей.
Если мастика высохла, просто отправьте ее на 5-10 секунд в микроволновую печь, а затем тщательно вымешайте.
Чтобы при окрашивании продукта не переборщить с интенсивностью цвета, воспользуйтесь зубочисткой. С его помощью очень легко использовать самые маленькие дозы, чтобы мешать красителю и контролировать процесс.
Мастику можно разрезать обычными ножницами.С их помощью можно, например, вырезать зубчики на листе розы.
Украшения из мастики своими руками. Мастер-класс с использованием силиконовой формы
Проще всего сделать кусок мастики с помощью силиконовой формы. С ним все становится проще и быстрее. Формы могут быть большими и маленькими. С их помощью можно делать 2d-декорации (в которых создается только «лицевая» часть) и 3d фигурки. В последнем случае получается законченное изделие, красивое со всех сторон.
Давайте пошагово разберемся, как сделать украшения из мастики своими руками с помощью силиконовых форм. Создайте пример разноцветного двухмерного цветка.
Нам понадобится:
Мастика 3-х разных цветов.
2-я форма.
Кондитерский инструмент в виде зауженной «лопатки» (но и без нее можно обойтись).
Процесс изготовления очень прост.
Берем мастику первого цвета. Заполните его кусочком нижнего отверстия формы, прижимая пальцами и шпателем со всех сторон.Нужно быть уверенным, что мастика полностью заполнила всю емкость, не оставив 1 мм свободного места. Только при этом условии фигурка будет качественного исполнения.
Возьмите кусок мастики другого цвета, в нашем случае — светло-зеленого цвета. Заполните ими среднюю часть формы.
Возьмите кусок мастики синего цвета, для удобства его можно раскатать и заполнить остальную форму.
Мастика хорошо прижимная. Если есть излишки, их просто нужно аккуратно срезать ножом.
Поместите форму в морозильную камеру на 3-5 минут.
Очень аккуратно достаньте получившуюся фигурку из формы, растягивая ее стенки.
Оставить украшение на открытом воздухе до полного высыхания.
Так просто, за 10 минут и с помощью силиконовой формы, вы сами сможете сделать красивый цветок из мастики.
Примеры мастики для украшения свадебных тортов
Свадебные торты — одни из самых популярных десертов, заказываемых в кондитерских.Но обычно они не самые сложные. Вам просто нужно иметь правильный инвентарь. И тогда с украшением свадебного торта сможет справиться любая хозяйка. Не верю? Посмотреть на себя!
Например, очень популярными украшениями из мастики, сделанными вручную, являются жемчуг или бусины.
Их можно быстро и точно изготовить с помощью такой силиконовой формы. Тогда вам не придется целый вечер сидеть лепить каждый шар. Гладкая, одинакового размера, бусинка одна в одну, несомненно, порадует гостей! Такой свадебный десерт будет простым, но очень изысканным!
Украшения для торта из мастики для мужчин
Скоро ли у вашей второй половинки праздник? День рождения или продвижение по службе? Чем бы украсить торт любимому человеку? Ведь он же мужчина! Но они не любят бабочек и цветов, «сусси-пуси» — это не для них.Крепкий пол! Вот и все! В этом случае можно купить соответствующую «мужскую» силиконовую форму в виде машины или телефона (также пригодится пачка денег). А сделать украшения из мастики своими руками для мужа, а точнее на торт-подарок, можно очень быстро! Вы сможете порадовать и удивить свою вторую половинку не только вкусным бисквитом, но и своей находчивостью. Ваш любимый человек обязательно скажет вам: «Спасибо, дорогой!»
Орнаменты из мастики ручной работы.Для мальчиков тоже есть подарки!
Мальчики такие же человечки! И они не далеки от пап в своих желаниях. Также они отлично подходят для украшения торта в виде машинок, пистолетов и других утех. Украсить десертные фигурки можно в виде печенья, конфет, конфет или шоколада. Если ваш сын фанат какого-нибудь мультипликационного персонажа, то вы можете попробовать найти и приобрести слепок с фигуркой его кумира.
Счастье и восторг в глазах вашего чада обеспечены вам на 100%!
Украшения из мастики на торт для девочки
Дочке или племяннице украсить торт в День Рождения будет проще, чем мальчику.В этом поможет молда и с разнообразной расцветкой, и с бантами, и с упомянутыми в статье фигурками в виде конфет, бабочек, кукол и многим другим.
Особый шикарный и долгожданный подарок — торт для девочки, сделанный в виде куклы. Приведем пример изготовления такого украшения из мастики своими руками (с фото) для девочки.
Для этого можно использовать самые обычные Барби. В этом случае бисквит выпекается в виде купола-юбки, в него вставляются ножки куклы, а затем с помощью мастики декорируют как верхнюю часть, так и получившуюся юбку.Мастика в данном случае подойдет идеально, ведь ее можно легко разрезать самым обычным ножом или ножницами на ленты, кружочки, полотно и (это было бы фантастикой!) Сделать из этих кусочков самое красивое платье!
Как видите, заказывать торт из мастики в специальных кондитерских не обязательно. Можно попробовать освоить простейшие техники этого искусства и на себе. А главными помощниками начинающего мастера станут силиконовые формы. В продаже их огромное количество с самыми разными идеями — от цветочных до новогодних, от мужских до женских.
Пробуй творить! Делать украшения из мастики на день рождения или любой другой праздник — одно удовольствие. Ваши родные оценят ваши старания и с восхищением будут благодарить вас от всего сердца!
Орхидея дари мастика. Kelas Induk
Анда болех мембуат оркид дари мастик седемикян рупа сехингга келихатан сангат мирип денган ракан себайа семула джади. Kadang-kadang secara luar adalah sangat sukar Untukmbezakannya dari bunga semulajadi, sehingga para perajin berkualitas tinggimbuat ciptaan ini!
Apakah anggrek mastic untuk? Tujuan utamanya
Мастика орхидей, келас индук пенчиптаан ян акан дибентангкан унтук перхатиан анда ди бавах, адалах хиасан ян сангат байк дари кек перайан пада кэсемпатан перистива ян пентинг.Terdapat pelbagai variasi янь luar biasa дари pengecapan ini, di mana orkid tiruan гармония melengkapkan penampilannya. Terima kasih kepada kombinasi ini, kek dengan orkid tiruan, gambar yang anda lihat dalam artikel, kelihatan sangat menakjubkan. Dia dapat melihat yang paling serius.
Di samping itu, kerana keindahannya yang luar biasa, anggrek mastic ini juga dapat dilihat dengan luar biasa dalam pasu дан менджади «пенгганти» янь байк унтук bunga semulajadi. Kelebihannya adalah ketahanan дан kepraktisan.
Dalam sesetengah keadaan, bunga tiruan seperti itu boleh melengkapkan bahagian dalam bilik dengan rupa asalnya. Untuk pereka dalaman yang berpengalaman, menggunakan orkid yang diperbuat daripada mastic adalah sejenis alat kreatif yang penting. Диа мунгкин дапат мембанту мерека мереалисасикан идея-идея креатиф утама кетика мембуат педаламан ян диперлукан.
Мастика Sifat. Багаймана мемасакнья?
Мастика mempunyai ciri-ciri luar biasa yang dengan bantuannya bahawa anggrek diperoleh, yang agak sukar untuk dibezakan dari warna tanah.Джика анда мембуат бунга путих дан meletakkannya пада кек, ia akan kelihatan hebat. Ia tidak mungkin bahawa penciptaan янь luar biasa akan dapat meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.
Унтук менедиакан мастика акан мемерлукан продукт берикут:
гула айсинг — кира-кира 250 грамм;
8 hingga 9 sudu air;
суду желатин.
Желатин mesti direndam di dalam air selama setengah jam, di mana ia mesti dikacau secara berkala untuk menghalang proses penyaliran bahan menjadi jisim tunggal.Selepas itu, желатин dipanaskan di atas api, tetapi jangan terusmbawanya mendidih. Sebaik sahaja ia cair, anda perlu mencampurkannya dengan setengah gula gula yang ditapis. Campuran manis ini perlu dicampur dengan teliti, дан kemudian tambah sedikit gula icing yang tinggal. Сату танда бахава мастика судах сиап адалах пембентукан седженис бола ланкар.
Бахан апа ян диперлукан
Untukmbuat orkid dari mastic, pertama sekali, anda memerlukan cetakan dan stensil, dengan bantuan warna manis yang boleh diberikan bentuk yang diinginkan.Juga dalam kes ini, ребен сатин, фольга, кандзи, acuan dan bola diperlukan untuk mengelak kraf ini. Di samping semua perkara di atas, anda memerlukan lebih banyak sirap gula.
Ciri-ciri proses pembuatan
Джади, багаймана мембуат анггрек дари мастика? Proses pembuatan bunga sangat sederhana: lapisan doh manis harus digulung secara merata, ketebalannya tidak lebih dari 2 миллиметра. Кемудийский бахаго-бахагский дипотонг менгунакан акуан кхас, атау иа берлаку денган кетат менгикут стенсил.Untuk memberikan orkid secara semulajadi, menggunakan acuan, ia menghasilkan tekstur yang dikehendaki.
Ini semua berlaku seperti berikut: sekeping kerajang makanan diambil, maka ia dibentuk menjadi corong denganmbentuk sepotong kecil di tengah. Перкара пертама ада бахагиан ян тердири дарипада тига келопак. Bahagian tengah ini harus sedikit diikat ke corong dengan ibu jari anda. Kemudian я disalut dengan sirap gula дан 2 kelopak сама рата ди atasnya, ди sebelah kanan дан ди sebelah kiri.Тиндакан терахир далам пембуатан оркид буатан адалах склейка тычинок. Dengan mengikuti prosedur ini, anda perlu memberi bunga kering, dan selepas itu anda boleh cat dengan cara anda sendiri.
Апаках варна утама ян доминан
Jika kita menganalisis warna mana yang lebih lazim di orkids mastic, di sini, pertama sekali, kita bolehmbezakan warna ungu dari produk ini. Бахава диа болех memberikan мерека панданган ян сангат асли дан луар биаса. Джуга сангат серинг бунга дикат далам варна мерах гелап, ян менамбах седикит кетегухан кепада мерека.Warna ini sesuai untuk menghias kek, янь boleh direka sebagai hadiah kepada ketua pangkat yang tinggi. Dengan isyarat ini, seseorang boleh menekankan status salah seorang bos atau yang lain, dan juga mengucapkan tahniah kepadanya atas sebarang kejadian penting dalam hidupnya.
Kelopak anggrek mastic juga akan kelihatan baik dalam warna merah jambu. Ини memberikan мерека bahagian kelembutan дан keghairahan, янг баги вакил-вакил сепарух манусиа янь индах сангат декат dengan semangat.
Даун дан батанг адалах ваджар унтук мембуат варна хиджау, семуладжади, тетапи ди сини и болех menunjukkan imaginasi анда дан куба menghasilkan варна янь луар биаса баги мерека. Di sini pendekatan kreatif Individual Harus muncul.
Анггрек мастика себагай хиданган
Selain hakikat bahawa anggrek mastic dapat menghiasi kek dengan sempurna, serta bahagian dalam bilik, мерека джуга болех димакан. Пада маса ян сама мерека мемуньяи раса ян сангат байк, мампу меманджакан кекасих ян манис.
Sekiranya orkid ini hanya berfungsi sebagai hiasan kek atau makanan istimewa tambahan, sebaiknya makan secepat mungkin semasaimeka masih segar. Тетапи джика фунгси мерека адалах унтук менгиаси река бентук билик, мерека болех бердири ди далам пашу унтук маса янь сангат лама. Tetapi menggunakannya sebagai makanan tidak digalakkan.
Украшения из мастики своими руками: мастер-класс с фото
Сегодня практически каждому человеку знакомо интересное слово «мастика».Торты на заказ, украшенные ею, стали очень популярными и востребованными. С его помощью готовят чудесные десерты, но не простые, а самые настоящие кондитерские шедевры. Мастеров, создающих эту красоту, даже язык не поворачивается назвать простыми кондитерами. Это художники, они настоящие гении своего дела!
Что такое мастика?
Мастика
получила широкую известность около десяти лет назад, но до сих пор остается на пике популярности. Ему нет равных по одной простой причине: из него можно создавать практически любые фигурки и цветы, он имеет пластиковую консистенцию и неплох на вкус.А наша статья расскажет о том, как самому сделать украшение из мастики. Шаг за шагом мы раскроем вам все секреты этого прекрасного и восхитительного искусства.
Типы мастики
Мастика разная. Человека, только начинающего с ней работать и заглянувшего, например, в специализированный магазин, будет очень сложно разобраться во всем его разнообразии. И наверняка вам понадобится подробная консультация продавца о том, для каких целей нужен тот или иной вид этой сладкой глины.Так на что это похоже?
Марципан.
Шоколад.
Цветок. Его часто используют для создания очень сложных работ, например, тончайших лепестков роз. Все дело в том, что он пластиковый, легко раскатывается и довольно быстро сохнет. Эти качества идеально подходят для этих целей. Поэтому, если в ближайшее время вы ждете, когда торт будет украшен мастикой своими руками, плюс ваше умение уже позволяет делать сложные элементы, выбирайте именно такой торт.
Мед.
Сахар. Этот вид мастики обычно используют для заворачивания тортов.
Для моделирования. Из такой мастики хорошо делать фигурки и простые украшения.
Зефир домашний.
Какую мастику выбрать начинающему мастеру?
Лепить украшение из мастики своими руками для начинающих может оказаться довольно сложной задачей. Поэтому первое время для более легкого и быстрого повышения квалификации стоит остановить свой выбор на покупной, а не самодельной мастике.Первый дороже. Но для создания красок и фигурок нужно приобрести определенный навык, что намного проще сделать с покупной мастикой.
В магазинах можно найти самых разных производителей, от этого будет варьироваться цена товара. Российские марки можно найти по 250 руб / кг, импортные (Италия, Швеция) — 500 руб / кг. Начинающий мастер хочет посоветовать мастику для лепки. Он универсален, подходит как для покрытия торта, так и для создания фигур и не очень сложных цветов.
Как сделать мастику самому?
Если поблизости нет специализированных кондитерских, а вам очень хочется освоить искусство украшения тортов мастикой, не отчаивайтесь! Вы можете приготовить его самостоятельно, а основой для этого станет жевательное суфле из зефира. Самый распространенный бренд этого десерта, который можно купить практически на любом продуктовом рынке, — это Bon Pari.
Да-да, нам нужны именно эти плачущие сладкие леденцы. Пару пакетиков общим весом 180 грамм можно купить за 110–120 рублей, а готовая мастика в итоге выйдет на 900–1000 грамм этой суммы! Как видите, экономия очевидна.Но это не единственный плюс самодельной мастики. Многие считают его вкуснее, чем покупает конкурент.
Итак, вам нужно сделать украшение для торта мастикой? Мы расскажем, как самому приготовить этот продукт из зефира. Все очень просто. Суфле нужно переложить в миску, растопить до летучего состояния в микроволновке, добавить 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры, пару чайных ложек натурального лимонного сока и все это хорошо перемешать. После этого в массу нужно добавить одну столовую ложку сахарной пудры (запастись ею, всего потребуется 500–700 грамм этого продукта) до тех пор, пока она не приобретет консистенцию жидкого теста.После этого будущую мастику необходимо замесить (как обычное тесто). Домашний чудесный товар готов! Хранить такую мастику нужно точно так же, как и покупную — обязательно в целлофановой пленке и в холодильнике.
Что нужно для начинающего мастера?
Для создания фигурок и украшений из мастики своими руками, конечно же, необходимо иметь соответствующее кондитерское оборудование. Это специальные наборы, к которым иногда прилагается брошюра, описывающая, для чего нужен тот или иной инструмент.
Для создания лепестков необходимо обрезать листья. Они могут быть металлическими или пластиковыми.
Для создания определенной текстуры, например, естественных линий лепестков и листьев, используются так называемые вайнеры. Они дорогие, но с их помощью ваши творения будут безупречными и просто неотразимыми.
Для комфортной работы неплохо было бы иметь силиконовый коврик и скалку. И, конечно же, у начинающего декоратора тортов всегда под рукой есть соответствующая учебная книга, где в мельчайших деталях будет показано, зачем нужен тот или иной инструмент или вырезка, как создать розу или фиалку, орхидея или лилия с ними.
Секреты работы с мастикой
У каждого кондитера свой неповторимый и оригинальный стиль работы. Мы расскажем о главном и всем известном. Зная эти секреты, вы сможете еще проще создавать украшения из мастики своими руками.
Чтобы предварительно вырезанные из мастики детали не высохли раньше времени, накройте их полиэтиленом.
Если вы хотите придать мастике цвет, используйте гелевые красители, а не сушите. Они уже имеют жидкую консистенцию, поэтому с их помощью легче равномерно окрасить изделие.
После того, как украшение будет готово и просохнет, чтобы придать ему более насыщенный цвет и блеск, подержите его 10 секунд над кастрюлей с паром.
Если хотите придать украшению глянцевый блеск, вооружите кисточкой смесь водки и меда в соотношении 1: 1. Кисти пройдитесь по своему шедевру. Не волнуйтесь, запах водки испарится, а мастика будет выглядеть гладкой и блестящей.
Если мастика высохла, просто отправьте ее на 5-10 секунд в микроволновку, а затем тщательно вымешайте.
Чтобы не переборщить с интенсивностью цвета при окрашивании изделия, воспользуйтесь зубочисткой. С его помощью очень легко вмешиваться мельчайшие дозы красителя и контролировать процесс.
Мастику можно разрезать обычными ножницами. С их помощью можно, например, вырезать зубцы на кусочке розы.
Орнаменты из мастики ручной работы. Мастер-класс с использованием силиконовых форм
Любую фигурку из мастики сделать проще всего с помощью силиконовой формы.С ним все становится проще и быстрее. Формы могут быть большими и маленькими. С их помощью можно делать 2d-орнаменты (в которых создается только «лицевая» часть) и 3d-фигурки. В последнем случае получается законченное изделие, красивое со всех сторон.
Давайте пошагово разберемся — как сделать украшения из мастики своими руками с помощью силиконовых форм? Например, создадим разноцветный двухмерный цветок.
Нам понадобится:
Мастика 3 разных цветов.
2-я форма.
Кондитерский инструмент в виде зауженного «плеча» (но можно и без него).
Процесс изготовления очень прост.
Берем мастику первого цвета. Заполните его кусочком нижнего отверстия формы, прижимая пальцами и шпателем со всех сторон. Нужно быть уверенным, что мастика полностью заполнила всю емкость, не оставив 1 мм свободного места. Только при этом условии фигурка будет качественного исполнения.
Возьмите кусок мастики другого цвета, в нашем случае — светло-зеленого цвета. Заполните ими среднюю часть формы.
Возьмите кусок мастики синего цвета, для удобства его можно раскатать по кругу и заполнить оставшуюся форму.
Мастика хорошо прижимная. Если есть излишки, их просто нужно аккуратно срезать ножом.
Поместите форму в морозильную камеру на 3-5 минут.
Очень аккуратно достаньте получившуюся фигурку из формы, растягивая ее стенки.
Оставить украшение на открытом воздухе до полного высыхания.
Так просто, за 10 минут и с помощью силиконовой формы, вы сами сможете сделать красивый цветок из мастики.
Примеры украшения свадебных тортов мастикой
Свадебные торты — один из самых популярных десертов, заказываемых в кондитерских. Но обычно они не самые сложные. Вам просто нужно иметь правильный инвентарь. И тогда с украшением свадебного торта сможет справиться любая хозяйка.Не верю? Посмотреть на себя!
Например, очень популярными украшениями из мастики, сделанными вручную, являются жемчуг или бусины.
Их можно быстро и точно изготовить с помощью такой силиконовой формы.
Тогда не надо будет сидеть весь вечер лепить каждый шар. Гладкая, одинакового размера, бусинка одна в одну, несомненно, порадует гостей! Такой свадебный десерт будет простым, но очень изысканным!
Украшения из мастики на торт для мужчин
У вашей второй половинки скоро праздник? День рождения или продвижение по службе? Чем бы украсить торт любимому человеку? Ведь он же мужчина! Но они не любят бабочек и цветов, «сусси-пуси» — это не для них.Крепкий пол! Вот и все! В этом случае можно купить соответствующую «мужскую» силиконовую форму в виде машины или телефона (также пригодится пачка денег). А сделать украшения из мастики своими руками для мужа, а точнее на торт-подарок, можно очень быстро! Вы сможете порадовать и удивить свою вторую половинку не только вкусным бисквитом, но и своей находчивостью. Ваш любимый обязательно скажет вам: «Спасибо, дорогой!»
Орнаменты из мастики ручной работы.Для мальчиков тоже есть подарки!
Мальчики такие же человечки! И они не далеки от пап в своих желаниях. Также они отлично подходят для украшения торта в виде машинок, пистолетов и других утех. Украсить десертные фигурки можно в виде печенья, конфет, конфет или шоколада. Если ваш сын фанат какого-нибудь мультипликационного персонажа, то вы можете попробовать найти и приобрести слепок с фигуркой его кумира.
Счастье и восторг в глазах вашего чада обеспечены вам на все 100%!
Украшения из мастики на торт для девочки
Украшать праздничный торт дочери или племяннице будет легче, чем мальчику.В этом поможет молда и с разнообразной расцветкой, и с бантами, и уже упомянутые в статье фигурки в виде конфет, и бабочек, и кукол, и многое другое.
Особый шикарный и долгожданный подарок — торт для девочки, сделанный в виде куклы. Приведем пример изготовления такого украшения из мастики своими руками (с фото) для девочки.
Для этого можно использовать самую обычную Барби. Бисквит в этом случае выпекается в виде купола-юбки, в него вставляются ножки куклы, а затем с помощью мастики декорируется как его верхняя часть, так и получившаяся юбка.Мастика в данном случае идеальна, потому что ее можно легко разрезать самым обычным ножом или ножницами на ленточки, кружочки, полотно и (это было бы фантастикой!) Сделать из этих кусочков самое красивое платье!
Как видите, заказывать торт из мастики в специальных кондитерских не обязательно. Можно попробовать освоить простейшие техники этого искусства и на себе. А главными помощниками начинающего мастера станут силиконовые формы. В продаже их огромное количество с самыми разными идеями — от цветочных до новогодних, от мужских до женских.
Пробуй творить! Делать украшения из мастики на день рождения или любой другой праздник — одно удовольствие. Ваши родные оценят ваши старания и с восхищением будут благодарить вас от всего сердца!
Мастер-класс по орхидеям
Узнайте об орхидеях на мастер-классе по орхидеям. Это идеальный способ для любого новичка или новичка-энтузиаста узнать больше об этих удивительных растениях и о том, как их выращивать. Это веселые дни, когда нужно собрать много информации об орхидеях.Идеальный подарок для любителя орхидей или просто для себя, если хотите узнать больше!
Мы собираемся в небольшие группы, чтобы у каждого была возможность задать вопросы и получить от дня максимум удовольствия. Каждый мастер-класс проходит с 10:00 до 15:00 и включает кофе по прибытии и вкусный обед в кафе Vanilla
.
Наши мастер-классы теперь предназначены для 6 человек, чтобы обеспечить социальное дистанцирование, и проводятся в те дни, когда детский сад закрыт для публики, поэтому у посетителей будет место для себя.
«Добро пожаловать в мир орхидей»
Идеальный класс для начинающих. Включает в себя — основной полив, пересадку, повторное цветение, решение проблем и выращивание орхидей в домашних условиях. Плюс детский тур.
Следующие даты: Воскресенье, 19 сентября 2021 г. (ЗАВЕРШЕНО)
«Улучшите свою коллекцию орхидей»
Хороший дополнительный урок для любого новичка. Узнайте о разных орхидеях, чтобы расширить свою коллекцию.Включает кормление, отдых, размножение, выращивание на коре и создание теплицы или оранжереи для орхидей.
Следующие даты: Воскресенье, 24 октября 2021 г. (ПОЛНОСТЬЮ ЗАБРОНИРОВАНО)
2021 Цены
1 билет 80 £
Бронирование
Чтобы забронировать место на наших мастер-классах, напишите нам по электронной почте или позвоните по телефону 01626 352233, чтобы мы могли сообщить о наличии и принять все ваши данные и оплату по телефону.Или же забронируйте место онлайн, нажмите ниже.
Билет на мастер-класс тоже станет отличным подарком любому любителю орхидей!
Условия проведения мастер-класса
В случае отказа клиента от места билеты на мастер-классы не подлежат возврату после бронирования и оплаты. Однако билет может быть переведен в следующий доступный класс или стоимость билета может быть сохранена в качестве кредита в течение 12 месяцев для использования при покупке товаров в более поздний срок.
В случае отмены мероприятия детским садом будут предприняты все усилия для перевода участников в следующий доступный класс. В противном случае может быть обработан кредит или возврат.
Как сделать розы из мастики своими руками? Мастер-класс
Все мы любим сладкие десерты, особенно если они украшены красивыми узорами, цветами, лепестками и т.п. Отличным дополнением, например, к торту или капкейку станут розы из мастики, ведь они придают выпечке романтический, милый оттенок.Конечно, их можно приобрести уже готовыми в магазине, но они будут намного вкуснее и интереснее, если вы сами приготовите их. Это сложная задача, но результат порадует всех. Поработав, можно получить красивые цветы, которые будут радовать не только глаза, но и желудки близких. Особенно это будет интересно детям, которые любят лакомиться сладостями, приготовленными в необычной форме.
Несколько слов об украшениях для тортов.
На сегодняшний день существует множество способов изготовления дорозовой мастики.Саму мастику рекомендуется приготовить так, чтобы она была достаточно пластичной, только в этом случае из нее можно вырезать лепестки разной формы и размера. Розы можно собирать с отдельных лепестков, которые скрепляются водой. А их можно сложить ленточкой, как делают тканевые цветы. Другой способ — собрать цветок из пяти лепестков, которые прикреплены к заготовке из мастики на шпажке. Несколько таких заготовок создают целый цветочный букет, который понравится каждому.
Края лепестков волнистые, бутоны могут быть как открытыми, так и закрытыми. Единственный нюанс здесь — это то, что сами розы должны быть полностью сухими, и только после этого их можно укладывать на ровную поверхность. Их можно хранить несколько месяцев в закрытой таре. Рассмотрим несколько способов сделать розу из мастики.
Цветы для мастичного торта
Состав: восемьсот граммов сахарной пудры мелкого помола, двадцать граммов желатина, шестьдесят граммов холодной воды, сто семьдесят граммов кукурузного или инвертного сиропа, одна ложка диетического глицерина (можно приобрести в аптека), пищевые красители.
Опись: посуда с водой, щетка, ножницы.
Приготовление мастики
Перед тем, как делать розы из мастики, необходимо замочить желатин в холодной воде и растворить в микроволновой печи или на водяной бане. Далее в посуду просеиваем сахарную пудру, ее часть отдельно смешиваем с сиропом, глицерином и желатином, при желании добавляем ароматизатор. Затем к этой массе порциями всыпают оставшуюся сахарную пудру и замешивают как тесто. При этом мастика не должна прилипать к рукам.С помощью красителей он раскрашен в разные цвета. Готовую массу на время накрыть полотенцем, чтобы она не высыхала.
Роза мастика пошаговая
Для начала нужно присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой. Чтобы сформировать цветок, нужно подготовить пять-шесть лепестков. Лепим их отдельно. Для этого отщипните от мастики кусок размером с лесной орех, скатайте его в шар и прижмите пальцами так, чтобы получился корж, края которого нужно сделать немного тоньше.В этом случае, чем тоньше будут края торта, тем нежнее будет цветок. Диаметр лепестка должен быть около пяти сантиметров. Делая розы из мастики своими руками, не следует забывать обмакивать пальцы в сахарную пудру, чтобы мастика не прилипала к ним.
Итак, первый лепесток закручиваем netugo, закрепляем заготовку на поверхности, покрытой сахарной пудрой. Эта заготовка будет серединкой цветка. Второй лепесток соединяют с трубочкой таким образом, чтобы касались только снизу.Верх в некоторых местах закручивается, придавая розе естественность. Используйте кисточку, чтобы смазать стык.
Следующий лепесток совмещен с другим так, чтобы он был слегка загнут, один край между первой и второй лепестками, а другой — снаружи. Точно так же обрабатываются все пять или шесть лепестков. Розы из мастики (мы только что рассмотрели мастер-класс) готовы! Далее ножницами срезается ножка у получившегося цветка, потому что она будет толстой. Готовую розу кладут на блюдо, присыпая сахарной пудрой.Так получится нужное количество цветов для украшения тортов, они могут быть разных цветов и размеров. Также можно срезать мастику с листьев.
Изготовление листиков для роз
Кусок зеленой мастики раскатывают раскаткой в емкость, предварительно посыпав рабочую поверхность сахарной пудрой. С помощью ножа нарежьте заготовки в виде листочков. Для придания изделиям выпуклости их сушат на другой скалке, также можно согнуть руками. Листья должны сохнуть не менее 24 часов в сухом и теплом помещении.Вот так можно оформить торт из мастики с розами, который понравится каждому.
Украшения для тортов из мастики: розы с лепестками
Состав: сорок граммов мягкого зефира, сто граммов сливочного масла, одна ложка лимонного сока, сахарная пудра, пищевой краситель.
Приготовление мастики
В микроволновке растапливают зефир, добавляют масло и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и небольшими порциями добавляем сахарную пудру, замешивая как тесто.Часть готовой мастики окрашивается в зеленый цвет, а остальная — в красный или розовый, в зависимости от фантазии, затем на время откладывается.
Изготовление цветов. Способ №1
Давайте дальше разберемся, как делают розу из мастики пошагово. Для этого возьмите форму необходимого круга, наложите его на раскатанную в пласт мастику и вырежьте круглую заготовку. По кругу сделайте надрезы таким образом, чтобы получилась имитация лепестков. Они бегают пальцами по краям, делая их волнистыми.Затем возьмите небольшое количество мастики, сформируйте шар и положите его на середину заготовки. Лепестки скручивают руками, заворачивая их посередине. Их смачивают водой, чтобы прижать ближе к бутону. Таким же образом подготовьте еще одну заготовку и уложите ее к бутону. Количество цветков может быть разным, поэтому из мастики можно сформировать целый букет роз. После того, как он будет готов, края цветов окрашиваются в другой цвет.
Изготовление цветов. Метод № 2
После того, как мастика сделана, скатывается в резервуар, скатывается так, чтобы образовался небольшой бугорок.Затем по одному сантиметру отрежьте концы тарелки и нарежьте полосками. Полученные ленты скручиваются в рулон, образуя цветы. Затем основу, за которую держат цветок, сжимают для придания ему конической формы. С помощью коктейльной палочки аккуратно отделите лепестки, чтобы получилась форма розы. Из зеленой мастики вырезаем лепестки и прикрепляем их к низу цветка. Если скатать такое количество цветов, можно украсить ими торт, при этом букет из мастичных роз разместится на всей поверхности выпечки.
Мастика полная роза
Прежде всего, форма готовой мастики. Для этого в сформированный из него шарик вставьте зубочистку. Из небольшого кусочка мастики сделайте тонкий лепесток, чтобы его кончик был заостренным и приплюснутым. Таких лепестков получается много (до сорока). Чайной ложкой их округляют, прижимая инструментом посередине, а затем прижимают по краям, чтобы они стали тоньше остальных.
Далее розы из мастики делают следующим образом: первый лепесток закрепляют так, чтобы его приплюснутая часть располагалась в центре сформированной ранее основы.Его аккуратно оборачивают вокруг центральной части, затем добавляют еще один лепесток так, чтобы его основание располагалось немного в стороне от первого листика. Его тоже заворачивают и переносят на следующий лепесток. Так продолжайте делать, пока роза полностью не сформируется.
Добавить штрихи
Итак, когда розы сделаны из мастики, переходим к формированию основы цветов. Затем розу снимают с зубочисток и концы лепестков окрашивают съедобным блеском или пищевой краской другого цвета.Сделав розы из мастики (мастер-класс уже прошел), добавьте еще несколько листиков или виноградных листьев, предварительно высушенных, и установите украшения на торт.
Полезные советы
Если вы планируете приготовить торт из мастики с размещенными по бокам розами, рекомендуется совместить цветы между собой с зелеными листьями, чтобы получилось украшение в виде цветочной цепочки. Желая изменить внешний вид розы, необходимо обрезать край мастики, которой заворачивается, и придавить так, чтобы образовалось два слоя лепестков.А если закатать края, можно получить гвоздику.
Розовые украшения на торт
Чтобы сделать розы из мастики, для начала необходимо приготовить мастику по одному из рецептов, перечисленных выше. Затем он очень тонко раскатывается и окрашивается в желаемый цвет. Далее с помощью трафарета или обычного стекла вырежьте кружочки и сложите их стопкой. Круги могут быть разного диаметра в зависимости от желаемого размера цветка, количество их также используется на усмотрение.Рекомендуется брать около восьми заготовок.
Как сделать розы из мастики?
Затем берут заготовки и придают краям фигурную форму. Для этого аккуратно прижмите ложкой края кружочка и как бы оттяните мастику от центра. Таким же образом делаем остальные заготовки из стопки. Готовые лепестки складываем в бутон: из мастики делается стержень, на который они наматываются. Итак, каждый лепесток нанизывается на стержень так, чтобы край одного находился посередине другого, при этом вместо клея используется обычная вода.Готовый цветок вырезается снизу ножницами или ножом и украшается, например, тортом.
Наконец-то …
Мы разобрались, как сделать розу из мастики. Это непростая задача, но она того стоит, ведь такие вкусные фигурки никого не оставят равнодушным. Особенно цветы порадуют представительниц слабого пола, ведь нет ничего романтичнее представленного воздушного десерта, украшенного красивыми нежными розами, которые можно съесть.

Как сделать орхидею из мастики пошаговый фото-рецепт + видео

Орхидея из мастики, как сделать орхидею из мастики

Орхидея из мастики. Мастер-класс

Для чего нужна орхидея из мастики? Ее основное предназначение

Свойства мастики. Как ее приготовить?

Какие необходимы материалы

Особенности процесса изготовления

Какая основная цветовая гамма преобладает

Орхидея из мастики в качестве блюда

Орхидея из мастики — 56 фото

Орхидея из вафельной бумаги, вафельная флористика для кондитеров

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Сахарная орхидея Фаус онлайн мастер-класс

Этапы урока

Рецепт: Орхидея (цветочная паста)

12 типов орхидей: как ухаживать за орхидеями — 2021

Что такое орхидеи?

12 типов орхидей

Как ухаживать за орхидеями

3 совета по выращиванию орхидей

Думайте как профессионал

Подробнее

Рон Финли

съедобных орхидей I www.OrchidsMadeEasy.com

Многочисленные варианты использования орхидей

Салеп

Мороженое с орхидеей

Следующие шаги: куда вы пойдете дальше?

Пара вариантов:

Оставьте комментарий ниже:

мастер-класс с фото

Что такое мастика?

Виды мастики

Какую мастику выбрать начинающему мастеру?

Как сделать мастику самому?

Что должно быть у начинающего мастера?

Секреты работы с мастикой

Украшения из мастики своими руками. Мастер-класс с использованием силиконовой формы

Примеры мастики для украшения свадебных тортов

Украшения для торта из мастики для мужчин

Орнаменты из мастики ручной работы.Для мальчиков тоже есть подарки!

Украшения из мастики на торт для девочки

Орхидея дари мастика. Kelas Induk

Apakah anggrek mastic untuk? Tujuan utamanya

Мастика Sifat. Багаймана мемасакнья?

Бахан апа ян диперлукан

Ciri-ciri proses pembuatan

Апаках варна утама ян доминан

Анггрек мастика себагай хиданган

Украшения из мастики своими руками: мастер-класс с фото

Что такое мастика?

Типы мастики

Какую мастику выбрать начинающему мастеру?

Как сделать мастику самому?

Что нужно для начинающего мастера?

Секреты работы с мастикой

Орнаменты из мастики ручной работы. Мастер-класс с использованием силиконовых форм

Примеры украшения свадебных тортов мастикой

Украшения из мастики на торт для мужчин

Орнаменты из мастики ручной работы.Для мальчиков тоже есть подарки!

Украшения из мастики на торт для девочки

Мастер-класс по орхидеям

Как сделать розы из мастики своими руками? Мастер-класс

Несколько слов об украшениях для тортов.

Цветы для мастичного торта

Приготовление мастики

Роза мастика пошаговая

Изготовление листиков для роз

Украшения для тортов из мастики: розы с лепестками

Приготовление мастики

Изготовление цветов. Способ №1

Изготовление цветов. Метод № 2

Мастика полная роза

Добавить штрихи

Полезные советы

Розовые украшения на торт

Как сделать розы из мастики?

Наконец-то …

Have any Question or Comment?