Крем для торта из смеси детской: Торт из детской смеси — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру — scary-stories.ru

Содержание

Торт из детской смеси — рецепт с фото пошагово. Как приготовить торт из детской сухой смеси Малютка?

Рецепт 1. Блинчики из «Нутрилона»

Все любят блинчики, но мало кто знает, что их приготовление возможно по более, чем 20 рецептам. Вот один из них. Для теста нам потребуются:

0,5 л кипяченой или родниковой воды
сахар
18 столовых или мерных ложек детской смеси
столовая ложка растительного масла
2 куриных яйца
12 столовых или мерных ложек муки

Рецепт до безобразия прост. Первым делом готовим коктейль из детской смеси и воды. Туда же добавляем муку, сахар и яйца. Тесто готово! Если его консистенция не достаточно густа, можно добавить еще пару ложек смеси или пшеничной первосортной муки. Можно жарить наши блинчики.

Простой десерт с кремом из масла

Для него понадобится:

Три яйца.
Сахарный песок в количестве 200 г.
Мука (один стакан).
Сода (половина чайной ложки).
Молочная смесь «Малютка» в количестве 400 г.
Масло сливочное – примерно 200 г.
Шесть больших ложек воды.

Торт из детской смеси «Малютка» готовят так.

Яйца соединяют с сахарным песком. Хорошо растирают. Добавляют смесь 200 г, соду, муку, вливают воду — три ложки. Полученное тесто делят на три фрагмента, каждый из которых нужно готовить в духовом шкафу при температуре около 200 градусов 15 минут. Затем пласты десерта следует остудить.

Для крема масло взбивают с помощью миксера. Добавляют три больших ложки воды и оставшуюся смесь. Тщательно взбивают компоненты. Пласты десерта промазывают полученной массой, соединяют друг с другом.

Рецепт 2. Печенье из детской смеси

Для тех, кто не любит готовить домашнюю выпечку, но обожает сладости — этот рецепт станет настоящей находкой. Печенье получается нежное, вкусное, а главное — быстрое — пальчики оближешь! Для его приготовления нам потребуются:

Около 300 г детской смеси
Стакан сахарного песка (любители могут добавить коричневый сахар)
Сливочное масло или маргарин — около 200 грамм
Какао порошок — столовая ложка
100 мл кипяченой воды

Выливаем воду в небольшую кастрюлю. Туда же добавляем сахар и начинаем кипятить. В конечном счете их сладкой жидкости получаем сироп, который необходимо немедленно снять с огня и дать немного остыть. Тем временем смешиваем сухую детскую смесь с какао порошком, после чего добавляем их к остывающему, но не холодному сиропу. Высыпать порошок следует медленно, порционно, чтобы избежать комочков. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной густой консистенции. Пока тесто еще теплое, лепим из него печенье. Форму ему можно придать любую: от обычных кругов до причудливых завитушек. Затем каждую печеньку следует обвалять в какао порошке или сахарной пудре и дать остыть до комнатной температуры. Блюдо готово!

Рецепт 3. Домашние конфетки из «Малютки»

Это блюдо пользуется огромной популярностью в больших семьях. Ведь намного приятнее кушать конфеты, которые были приготовлены любимой мамой или бабушкой. Итак, ингредиенты:

500 г сухой детской смеси (полная пачка)
3 столовых ложки сливочного масла
Половина стакана очищенных грецких орехов
0,5 л свежего молока
2 ложки какао порошка
Пачка простых вафель (по желанию)

Итак, рецепт. Молоко выливаем в небольшую кастрюлю, к нему добавляем какао порошок и сливочное масло. Все вместе ставим на сильный огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения. Добавляем детскую смесь, кипятим почти минуту, после чего огонь выключаем и даем массе остыть. Спустя полчаса высыпаем в кастрюлю измельченные грецкие орехи. В результате получаем смесь, по консистенции напоминающую пластилин. Из нее лепим круглые или конусообразные конфетки. Выкладываем их на поднос или тарелку. Измельчаем вафли, посыпаем ими блюдо. Десерт готов!

Приготовление

Смесь соединяют с порошком какао и сливочным маслом. Растирают до появления комка. Воду и сахарный песок подогревают на плите. Охлаждают сироп и соединяют с шоколадной смесью. Крем для десерта должен быть мягким, без комков.

Посуду для выпечки покрывают пленкой. Помещают на ее поверхность печенье, покрывают кремом. Повторяют данные действия до тех пор, пока продукты не закончатся.

Затем торт из детской смеси ставят в холодное место.

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Свое название десерт получил от знаменитой детской смеси. Разумеется, использовать можно не только «малютку», но и любой другой порошок. В итоге получается нежный и очень вкусный тортик, который порадует каждого члена семьи. Для приготовления потребуются:

Стакан сахара (200 г)
Стакан детской смеси
2 куриных яйца
Стакан муки (пшеничной)
Пакетик (порция) разрыхлителя

Отдельно для приготовления крема необходимо:

100 г сахарного песка
Половина стакана детской смеси
Половина стакана сметаны

Первым делом, как и всегда, взбиваются куриные яйца и сахарный песок. Сюда же постепенно добавляем муку и порцию разрыхлителя, перемешиваем. После этого в тесто добавляем детскую порошковую смесь. В результате получается густая однородная консистенция. Ее необходимо выложить в специальную форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекается корж в течение 15-20 минут при средней температуры, до золотистого цвета. Пока печется корж, делаем крем. Для этого перемешиваем детскую смесь и сметану с сахаром до однородной консистенции. Готовый тортик заливаем кремом, режем и подаем на стол.

Приготовление

Компоненты, необходимые для бисквита, соединяют в глубокой тарелке. Растирают до образования однородной массы. Смесь следует поместить в посуду для выпечки. Посыпать слоем измельченных ядер орехов. Бисквит готовят в духовом шкафу при температуре 160 градусов 30 минут.

Для приготовления крема сметану соединяют с порцией смеси. Можно поместить в массу сахарный песок (примерно 1 столовую ложку). Затем продукты хорошо растирают.

Бисквит остужают и разрезают вдоль на три одинаковых фрагмента. Коржи покрывают сметанной массой, кладут в холодное место. Когда крем станет густым, пласты десерта складывают друг на друга. Торт из детской смеси посыпают рублеными ядрами грецких орехов.

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Это — еще один рецепт десерта, среди ингредиентов которого присутствует детская смесь. В результате получаем мягкий, сочный рулет, который подойдет как для рядового чаепития, так и для праздничного стола. Нам понадобятся:

Стакан детской смеси (приблизительно 6-7 столовых ложек)
Стакан пшеничной муки
2-3 куриных яйца (все зависит от их размера)
Стакан сахара (+- по вкусу)
Сода (вместо нее можно использовать разрыхлитель)
Джем или повидло, или любая другая начинка

Детская смесь перемешивается с мукой и сахаром. К ним добавляются яички и сода. Все ингредиенты тщательно взбиваются, пока не образуется жидкое, похожее на сметану тесто. Тем временем готовим кальку или специальную бумагу для выпекания. Так же можно использовать и обычный противень, но это не так удобно. Тесто тонким слоем выливаем на подготовленную, смазанную маслом поверхность, после чего прячем в духовой шкаф приблизительно на 15 — 30 минут, в зависимости от температуры. Когда тесто превратилось в мягкий, но готовый корж, достаем его из духовки, смазываем начинкой и заворачиваем в виде рулетика. Сверху можно украсить десерт шоколадной крошкой, корицей, сахарной пудрой и любыми другими пряностями.

Все эти рецепты являются неопровержимым доказательством того, что на кухне не бывает лишних продуктов. Даже детская смесь, которая, как многим кажется, не подходит ни для чего, кроме кормления детей, оказывается весьма полезной добавкой к множеству блюд. Разумеется, это не полный список того, что можно приготовить с добавлением этого чудо-порошка. Ну а самое главное — это отсутствие сложных действий и дорогостоящих ингредиентов. Практически все продукты есть у каждой хозяйки на кухне. Готовьте легко и с удовольствием. Приятного аппетита!

Календарь на Сегодня

Дни рождения: Алёнушкая (38) goryunyu4 (13) МаМашенька (40) mashenka (38) YARINA (36) Iracka (36) Видана (37) MariNochka )))) (41) alenkur (44) Andrew C. (33) Angelka (33) sa2rina (35) Lёlka (36) Анжела 28 MeisakVeronika (34) ial (39) Akasya (35) Ольга vip (46) Ольга Ш (33) detkimoi (45) RedFox2011 (32) Елена451986 (34) ОЛЮСИК3 (27) irina samtsova (36) Буся_27 (36) НаСтЯ… (33) vilasto4ka (31) Fotoglyuck (36) AutoLoverMig (32) Metropollis (36) lenivayadama (36) nevyandex (36) yuliaka (40) Dasha1000 (38) Apectaxoteodo (31) Flutduest (31) ZemWoovafem (34) UrisyTypereew (34) Samdype (33) Soinasninly (34) Sionama (33) ReabPlaully (35) SopySuify (33) etentiascit (32) Drevo (34) Pasyemdcorzkhi (35) aBrooreonA86 (34) SkereeJaini (33) NupUnornErorb (31) Jottutite (31) MCompoSK (32) AWACEAGMATS (31) psyclicky (35) litesmegige (33) aGypederowep24 (35) tithStainge (33) kayadbadraw (35) BidsNodssoise (31) inquideptodit (34) Fuevetuentifs (31) Feertadia (35) apossyStelesS (34) Guekaccusia (31) Bellrewqasa (31) Unsapsgaunk (31) aAnovamymn37 (34) Lurgeorgo (34) INCICLELAH (33) EnLiddine (34) Incanceflueme (34) gyclehefe (31) Bezkoleska (33) ScoottTiehire (35) TupeIssuecy (32) Bushnxdpertp (33) TwinoNicaboca (35) feactadia (32) ZNMichael (32) GesteCatsteet (31) aSoipseSeesmub48 (33) Beeseveva (31) Lingkenuele (35) Respepsysug (33) zeseeCard (31) nattioditte (32) Reogweign (33) Анапа Русь (34) Fattpsype (31) tidayrislar (31) deereeInfidop (33) Padreweb (31) fieryy-AA (35) cfidspro (32) Anomofonvinna (34) JanttumnTom (33) MenierroldDor (31) Myncreigree (35) HeniOpino (34) aIntanikaw67 (31) Fruktikme (34) Fluoldcuh (34) faisippetanna (33) Glupnoka (33) Nikolaysar (33) cenCrebyCet (34) bonHopblore (34) afrimiVatt99 (31) pseuplehoto (34) treapefek (32) NigoEpipili (35) Direcpids (34) NodeLoongeree (33) agronomcrm (35) mirpolo (31) lifequotesp (32) GuinueReokemo (35) ladesriks (31) movieloads (35) Northrio (31) algoritm (35) neetlyemait (35) hipsootoalani (34) Waterhog-Cab (44) inlovewitht (33) МиГалка (38) MamedKr (36) lexa_12184 (36) A mimi (34) esseveUnreams (44) tviraturas (42) Twentenutty (47) сонечка83 (16) Rishana_B (28) sogsTellpet (39) TowClillinift (49) AccubyHyday (38) vowsguastus (50) NapAssedNep (47) TromoErromb (42) Toossemitte (42) tatarTOL (41) GALYUSYA_EthetsPipse (39) Doumnicssoimb (43) Imamiled (42) dubUninue (43) Centilfence (44) soustyGlugs (44) Босиком по небу (37) LipHommorboom (32) AutoExpert (41) coxmeera (42) SenSweexuse (44) ArtemVlasov (36) Zenestyabenna (36) marga (34) крошечка-хаврошечка (30) uniony (41) Loastikilm (35) Insarlirriste (34) Intenesog (40) Jeannie (36) makmila (43) NattyMay (30) AwawlKaxalori (41) Xydojned (43) Shoubbofe (42) Fughediecouch (42) Enrompony (43) ReerTraissevy (39) asis12pi78 (43) feveExeds (34) avasiugWeeree (43) Avtokuzo (44) LewSakwaima (40) warfarebe (41) Tonaevown (44) Pseurseoveque (35) Keglevich (41) DulairrarM (35) kenuxpara (34) tusaovaws (33) Tressyelula (33) anartegrersap (42) annorrori (41) Millspalviofs (38) optiovex (41) lunOppord (37) SeipleFex (35) HRitappasy (43) wovaadvalse (40) runetkanetz (36) neltcrearne (43) pawlJalay (35) Teeplekem (44) Egmaklyyhn (33) Egtuhsewyj (37) loonlelvizoli (42) SpEinsilla (36) Ererryelody (42) IllillneopS (42) Lesungunc (40) unononetdiugh (41) owneneilync (40) Abelenknn (40) Detoeff (33) kituseftnus (49) Theombmemitty (35) Oveltyfrifyit (36) bucourvisorce (42) Alillu (32) fastyDab (40) pactitKeene (39) meathethadecy (43) MewMaity (45) SNULLyincocky (40) sliply (40) Unfavenevam (41) roolurgy (39) speUnalry (43) Sinmef (40) SextAppethy (38) Theomy (40) wocaGonna (40) Tokinsoks (34) Ansfeluy (37) Horrigohodo (41) balpassilialp (41) Adaratura (33) Adrianb (42) snasia (40) Ansnelui (41) serwexsob (43) Anslelue (37) fluivichfub (42) Ansleluf (37) Danielb (39) Anslelug (37) aarealLobe (39) Ansleluh (37) Anskeluc (33) Anslelui (37) Ansselun (37) WeewEffocataf (42) fukukke (35) Gloriab (42) imaboomitte (41) Elotteutektic (45) Anszelyw (37) GymnImappeall (38) Antcelkw (40) VampViappybew (38) Anszelzw (37) CripseGriense (40) Jeropourosy (45) sedocossile (42) fiebtethidato (42) Grormamountee (43) KabyWealmenny (33) agireweheargy (43) CassyDurisiny (43) thatrySoory (33) Agofbopeweiff (34) GogSkigIdiody (43) anaerremi (42) kettlermeb (44) Anthalcx (40) MSpubcuttist (39) Saustystainny (39) Анастасия89 (31) Anthalnx (44) FureFlunc (42) AVogsOntorgo (44) uterieSatSeva (42) Fluggrede (43) malfslafe (41) oracharne (43) FenueLype (41) Boorruffery (43) traummignam (41) neaniSauple (41) Byncacani (42) zdorovini (36) dyetleadjunty (44) Nibokijo (40) Liabarphall (41) enenrylen (39) wraklyCal (40) boulouranurce (41) Giginomu (40) Speanieni (44) FenaneldAmole (33) Aspeplegelm (43) anidcdanfh (35) Illitertisp (41) Dicalemsamits (42) LoadsKedGeope (33) affiniFiect (43) teelddype (39) Igoreklaw (40) Masletir (43) AndrewEt (38) quixErurn (32) Godejeado (32) Repressy (42) Quegemuch (39) Enlarge (45) Piendlet (42) Arrorce (33) tefauct (41) evettemip (34) AGOTGYNC (34) AliceFann (45) наталья 26 (33) elurserly (33) Olya_ya (34) thutture (44) WilliamNade (34) MichaelGig (42) MichaelVit (38) Dadaappelay (41) JeffreyTup (33) Josephor (34) panotophymn (32) remoinat (33) Goshafems (45) MichaelSamb (32) EdwardCax (38) Chesterlath (36) Apparydax (31) HaroldSat (38) JimmieSa (44) torrentbestJet (42) Lionyawek (42) TugHeerce (39) thourrylorTus (41) VictorMr (42) scenceGeobosy (36) Annaoi (40) encassy (35) AUnohEnia (32) Acitefume (32) Jackiekl (45) AKigegrige (37) Avextchet (45) mangomiavoity (32) AAttadetype (35) RobertJab (41) afodoeJUG (36) yuriiishig (42) циндао. грыжи.лечение (33) Brandonsax (39) exporia (36) rasteryaevst (42) BtiguddY (40) Evelynkl (39) WAndrevet (43) Katrinka25 (31) TravisJal (35) RekJUG (41) Crimgner (40) JustinNed (33) Georgeged (43) WillieKt (42) tina53c (30) chipideilhaut (36) WebcamsEt (45) TillieMl (38) Stevinbum (41) DonaldBob (35) Dumnfills1986pi (36) mugjuggelm (40) TiestlaCed (38) Lucasneve (38) Danielgap (42) Disfuncer (33) NikaNoirGo (35) Loanoi (44) lephvep (33) KennethEi (36) RaleighFump (38) Eliahpurn (34) DanielFrok (40) viagraml (45) AlexSob (37) AyaBat (38) Elenapa (43) Mathewdar1313 (34) ArthurJant (42) Dasgqwfd (35) Ogneshosor (33) Clintonrup (35) cudrinshlab (33) Afferedia (44) RodDomsn (40) AndreyGok (41) Alrjknnnldsats (32) mardoka (33) AnnKotovaru (33) wishhotlype (43) DonaldDymn (39) CJGozy (34) GeorgeThus (32) SamuelTomi (36) apariZoot (45) YanalTomi (36) Ajzpqmrv (36) cyncClusy (36) PatrickRili (35) Williamzem (36) holod. vitMype (32) mucha8686 (34) Бэйба (27) [показать всех]

Статистика форума

1644099 Сообщений в 24884 Тем от 259716 Пользователей. Последний пользователь: helgapr1 Последнее сообщение: «Re: Планирование после з…» ( Сегодня в 16:51 ) Последние сообщения на форуме. [Подробная статистика]

Пользователи Online

Сейчас на сайте онлайн: 1037 Гостей и 7 Пользователей. Максимум онлайн сегодня: 1288. Максимум за всё время: 11894 (11.10.2015 в 10:50).

Как приготовить торт из детской смеси: рецепт

Торт из детской смеси знаком некоторым хозяйкам ещё со времён СССР. В условиях продуктового дефицита женщины ухитрялись готовить кондитерские изделия из того, что было под рукой. В данном случае – из заменителя грудного молока. На создание такого лакомства уходит 60 минут, сладкого блюда хватает на 12 персон. Между собою хозяйки называют торт на основе детской смеси «Малюткой».

Торт из детской смеси: рецепт №1

Поместить в глубокую посуду 3 сырых куриных яйца. Добавить по стакану сахара, муки, сметаны и детской молочной смеси. Высыпать в будущее тесто 1 ч. л. разрыхлителя.

Миксером или венчиком перемешать ингредиенты на низкой скорости (не взбивать) до однородной консистенции.
Вылить готовое тесто в огнеупорную посуду, присыпать сверху измельчёнными грецкими орехами.
Поставить торт в духовку, разогретую до температуры 160 °C. Выпекать полчаса.
1 стакан сметаны смешать с 6 ст. л. детского сухого питания и взбить до кремообразной текстуры.
Вынуть готовый корж из духовки, разрезать поперёк на 2 равные части.
Густо намазать первый корж сметанным кремом.
Поместить сверху второй корж. Обработать кремом верхушку торта и боковые стороны.
Присыпать кондитерское изделие тёртым шоколадом.
Поставить в холодильник на 24 часа, чтобы коржи пропитались кремом и стали сочными.

Торт из детского питания: рецепт №2

Разбить 2 сырых яйца, добавить в миску стакан сахара:

Взбивать будущее тесто миксером в течение 5 минут, пока оно не приобретёт кремообразную консистенцию.
Налить в гранёный стакан классический йогурт и добавить 1 ч. л. пищевой соды. Перемешать.
Влить йогуртовую массу в жидкое тесто. Добавить 1 стакан заменителя грудного молока. Перемешать ложкой, орудуя снизу вверх.
Просеять в миску стакан муки. Хорошенько всё перемешать, чтобы не осталось комочков. После добавления муки тесто должно остаться жидким, но при этом немного загустеть.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и присыпать сухой манной кашей. Вылить тесто и включить режим «Выпечка».
Готовить корж 80-85 минут.
Тем временем смешать стакан йогурта, сухого детского молока и сахара. Взбить миксером.
Достать готовый корж из мультиварки. Намазать торт со всех сторон йогуртовым кремом, присыпать шоколадной крошкой и украсить розочками из взбитых сливок. Сливки можно приобрести заранее в магазине: они продаются в специальных баллончиках, имеют разные вкусы.

Выдержать «Малютку» 24 часа в холодильнике.

В следующей статье: мороженое с жареными грушами

Морковный тортик — рецепт с пошаговыми фото

Лучший морковный торт – самый вкусный и простой. Этот морковный тортик хорош тем, что при его приготовлении не надо выпекать несколько коржей, готовится один корж, который впоследствии делится на две части.

Морковное тесто в данном рецепте сдабривается грецкими орехами и ароматной корицей. А крем готовится из творожного сыра со свзбитыми сливками, очень вкусный крем! Такой морковный торт с грецкими орехами и крем чизом станет украшение любого стола, в том числе и праздничного.

Еще один интересный момент! Такой торт можно приготовить не только из свежей моркови, но из детского морковного пюре. Это будет очень актуально для молодых мамочек, чье чадо по каким то причинам отказалось от данного вида прикорма. В данном случае не надо чистить и тереть морковь, что значительно облегчает процесс готовки.

Состав:

Для теста:

Морковь – 2-3 шт (можно заменить детским морковным пюре — 320 г)
Мука – 1 стакан (с горкой)
Сахарный песок – ¾ стакана
Растительное масло – ¾ стакана
Яйца – 4 шт
Орехи грецкие – 100 г
Разрыхлитель – 2 ч. ложки
Корица – 1 ч. ложка

Для крема:

Творожный сыр – 320-350 г
Сливки для взбивания (не менее 33%) – 1 стакан
Сахарная пудра – ¾ стакана
Ванильный сахар – 1 ч. ложка

Для украшения:

Грецкие орехи – 50 г

Приготовление:

Начнем приготовление морковного тортика с теста.

В отдельной емкости соедините яйца и сахарный песок. Взбейте яйца в пену при помощи миксера.

Добавьте в тесто растительное масло. Масло, конечно же, лучше брать без запаха.

Следом добавьте в тесто просеянную муку, корицу и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто.

Добавьте очищенную и натертую на мелкой терке морковь. Морковь лучше подготовить заранее, т. к. любое тесто с применением разрыхлителя или соды не должно долго стоять, в противном случае оно будет плохо подниматься.

Я использовала для пирога не свежую морковь, а морковное пюре для детского питания из баночек. Как я уже писала выше, это очень удобно.

Грецкие орехи измельчите и тоже всыпьте в емкость с тестом. Легче всего измельчать грецкие орехи, положив их в плотный пакет и постучав по ним молотком для отбивания мяса или скалкой. Орехи в этом случае получаются как раз нужного размера, не очень мелкие.

Тщательно перемешайте тесто и выложите его в смазанную сливочным маслом форму. Выпекайте морковный корж 50 минут при 180 градусах. Готовность проверяйте спичкой. Если спичка сухая, то корж готов.

Готовый корж выньте из формы и положите на холодную решетку или на пекарскую бумагу для остывания. Если корж просто положить на тарелку, то он может прилипнуть.

А пока корж остывает, займемся кремом.

В отдельной емкости соедините творожный сыр, сахарную пудру и ванильный сахар. Разотрите их при помощи вилки до однородности.

Сливки взбейте в густую пену при помощи миксера. Помните, что сливки для взбивания должны быть охлажденными.

Соедините сырную основу со взбитыми сливками. Сливки стоит добавлять понемногу, аккуратно вмешивая их в сырную смесь лопаткой или ложкой.

Итак, сырный крем для морковного торта готов, можно приступать непосредственно к сборке тортика.

Остывший бисквит разделите на две части. Обратите внимание, что мой морковный бисквит готовился в форме диаметром 26 см. Соответственно, если Вы используете форму меньшего диаметра, то лучше будет разделить бисквит на три коржа.

Я недавно приобрела специальный нож-струну для нарезки бисквита. С его помощью коржи получаются очень ровными, а тортик соответственно более красивым.

Промажьте коржи кремом и не забудьте про бока торта. Оставшиеся орехи измельчите и украсьте ими верх и бока.

Морковный торт с сырным кремом готов, оставьте его пропитаться на 1,5-2 часа. На срезе тортик выглядит вот так:

Как по мне, так это лучший рецепт морковного торта, наслаждайтесь…

Приятного чаепития!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Как приготовить домашний торт из готовой сухой смеси

Как часто вам хочется побаловать себя и близких вкусным домашним тортом, но вечная нехватка времени обрубает все желание на корню? Наверняка, такое бывает с каждым…

Сегодня мы предлагаем вам простое решение этой проблемы и расскажем, как приготовить домашний торт из готовой сухой смеси. Поверьте, еще никогда сложная выпечка не была столь простой.
В основе рецепта — готовая мучная смесь «Торт домашний», которая имеет сбалансированный, тщательно выверенный состав. Благодаря этому коржи всегда получаются пышными, ароматными и вкусными. Кроме того, предложенная смесь для тортов не содержит консервантов, а только натуральные ингредиенты: пшеничную муку, сухое молоко, сахар, ванилин и разрыхлители. В этом и сокрыт главный секрет полезной и вкусной домашней выпечки.

К готовой мучной смеси добавьте 2 яйца, 100 гр размягченного сливочного масла (или маргарина), 100 мл воды комнатной температуры.

Выложите тесто в смазанную форму диаметром 22-23 см.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170-180 С в течение 35-40 минут до готовности. Выложите приготовленный корж из формы, охладите на решетке или деревянной доске.
Пока корж остываем, можно приготовить крем. Взбиваем охлажденные сливки, постепенно добавляем сахарную пудру. Как только сливки взбились, добавляем творожный сыр, ароматизатор и взбиваем еще раз до получения однородной массы
Охлажденный торт разрезаем на 2 части.

Смазываем поверхность одного коржа кремом.

Накрываем вторым коржом и соединяем. На верх и бока торта так же наносим крем.

Выкладываем на поверхность торта свежие ягоды, кусочки шоколада. Вместо этого крема можно использовать любой другой крем, джем или повидло.

Торт из детской смеси, рецепт с фото пошагово

Мягкие, пористые коржи с молочным вкусом! Крем любой, даже простое яблочное повидло сюда отлично подойдет.

Любой маме, у которой есть маленький ребенок, знакома проблема выбора детской смеси. Даже те, кому посчастливилось кормить малыша грудью, все равно имеют в запасе сухую молочную смесь, на всякий случай. А если долго не удается подобрать нужную марку, таких баночек скапливается очень много. И все бы ничего, да срок годности открытой коробки не более трех недель. Но у хорошей хозяйки никогда ничего не пропадет. И вот мамы наловчились готовить много вкусных десертов из детской смеси. Это и блины, и печенье, и даже торт. Вот сегодня мы и попробуем сделать торт из детской смеси. Коржи получаются нежными, пористыми, с приятным молочным вкусом. Ну а в качестве крема будем использовать яблочное повидло. Выйдет очень вкусный десерт, попробуйте.

Торт из детской смеси, рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

яйцо 3 шт.

сахар 1 ст. л.

смесь детская молочная 3 ст. л.

мука пшеничная 3 ст. л.

разрыхлитель теста 1 ч. л.

повидло яблочное 1 стакан.

Как приготовить торт из детской смеси

Подготовить все необходимое. Смесь детская используется молочная, марка особого значения не имеет, они все примерно одинаковые по составу.

В чистую сухую миску разбить яйца, всыпать сахар. Количество сахара регулируйте в зависимости от сладости повидла.

Взбить миксером на больших оборотах до устойчивой пены и увеличения в объеме. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и детскую смесь.

Перемешать аккуратно ложкой или лопаткой. Миксером лучше не пользоваться, так масса будет воздушной и пористой. При этом не должно остаться не промешанных участков с комочками муки или смеси. По консистенции тесто получится более жидким, чем бисквитное, так и должно быть.

Противень (размер 30х30 см) застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом и поставить в разогретую духовку на 2-3 минуты. Вылить тесто, разровнять его. Нужно стараться, чтобы слой был более менее одинаковой толщины, примерно 4-6 миллиметров. При выпечке корж поднимется.

Поставить в духовой шкаф на верхний ярус при температуре 180 градусов, время 7 минут. Как только пласт начал зарумяниваться по краям, все готово. Корж получается мягким и эластичным, легко отделяется от пергамента.

Нарезать на прямоугольные кусочки размером 10х15 см. Их получилось четыре. Можно и вовсе разделить на две части и торт выйдет большой, но невысокий. Выложить корж на ровную поверхность.

Щедро смазать яблочным повидлом или любым кремом. Тесто пористое и хорошо впитывает влагу, так что стоит класть варенья побольше.

Таким образом собрать весь торт из детской смеси.

Для декора можно использовать обрезки коржей, которые необходимо подсушить в духовке и измельчить в крошку. Подойдет любое песочное печенье, вафли, орехи.

Сверху и с боков тортик также смазать повидлом и посыпать подготовленной крошкой.

Перед подачей обязательно дать постоять в холодильнике хотя бы пару часов. Пропитываясь вареньем, коржи немного увеличатся и станут еще более нежными.

Сказать спасибо за статью 0

Заварной крем для торта, рецепт торта с заварным кремом

Все мы знаем множество рецептов тортов: рецепт торта графские развалины, торт птичье молоко, рецепт торта монастырская изба, торт из творога, и пр. Этот список можно продолжать до бесконечности. Однако среди всего великого множества рецептов, рецепты заварного торта пользуются особой популярностью.

С заварным кремом для торта можно приготовить такие торты, как, например, торт Наполеон или торт медовик, и пр. Помимо этого, заварной крем для торта часто используется при приготовлении пирожных.

Вообще, существуют различные рецепты заварного крема для торта. Однако наиболее распространённым и всеми любимым является классический рецепт заварного крема для торта.

Давайте начнём разговор о заварном торте именно с классического рецепта заварного крема для торта.

Заварной крем для торта

Рецепт заварного крема для торта довольно прост, хотя, на первый взгляд, вам может показаться, что приготовить заварной торт очень сложно. Давайте более подробно разберём, как готовится заварной крем для торта.

Чтобы сделать заварной крем для торта, нам нужно:

500 мл молока
150 грамм сахарного песка
2 куриных яйца
50 грамм сливочного масла
3 столовые ложки муки
125 мл жирных сливок (по желанию)
1 чайная ложка ванилина.

Способ приготовления:

Для начала, следует взять небольшую кастрюльку и налить в неё молоко. Добавить 75 грамм сахарного песка и ванилин. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.

Вскипевшую молочную смесь снимаем с огня и оставляем настаиваться минут на 30. Это необходимо для того, чтобы наш заварной крем для торта имел насыщенный ванильный аромат.

Отдельно смешиваем просеянную муку и вторые 75 грамм сахара. Добавляем яйца. Перемешиваем до однородного состояния.

Настоявшуюся молочную смесь вновь ставим на огонь и доводим до кипения. Далее одну треть молочной смеси вливаем в мучную смесь. Хорошо перемешиваем, чтобы избежать образования комочков. Затем постепенно вливаем остальное молоко. Не забываем постоянно помешивать.

Получившуюся смесь ставим на медленный огонь и варим до загустения.

Данный рецепт заварного крема для торта готовится с использованием муки. Однако вы можете заменить муку на картофельный или кукурузный крахмал.

В готовый заварной крем для торта добавляем сливочное масло. Накрываем крем пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

При желании, при приготовлении торта заварного, вы можете добавить в готовый крем взбитые сливки. Для этого взбиваем сливки с помощью миксера и смешиваем их с заварным кремом для торта.

Торт из заварного теста

Как мы уже знаем, существуют различные рецепты заварного торта. Это и рецепт заварного торта Наполеон, и рецепт заварного торта медовик, и пр. Мы же не будем ограничиваться классическими рецептами, и рассмотрим совершенно новый рецепт заварного торта.

Чтобы приготовить торт из заварного теста, нам нужно:

2 стакана воды
350 грамм сливочного масла
6 яиц
250 грамм муки
250 мл молока
1 стакан сахара
1 чайная ложка ванилина
1 щепотка соли.

Рецепт приготовления:

Приготовление торта заварного мы начинаем с приготовления теста. Для этого вливаем воду в кастрюлю. Доводим до кипения. Добавляем в кипящую воду 150 грамм сливочного масла и щепотку соли. Ждём, пока масло растворится. Затем начинаем всыпать муку, непрерывно перемешивая тесто для торта заварного.

После этого снимаем кастрюлю с огня и даём слегка остыть. Затем вбиваем 5 яиц. Размешиваем.

Делим тесто на 3 части. Одну часть выкладываем в форму для запекания. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 15 – 20 минут при 220 градусах по Цельсию.

Также выпекаем и остальные коржи.

После того, как коржи готовы, приступаем к приготовлению заварного крема. Берём яичный желток и растираем его с сахаром. Добавляем молоко. Ставим на огонь и доводим до кипения. После добавляем 200 грамм сливочного масла и ванилин. Перемешиваем крем с помощью миксера.

Затем начинаем собирать торт из заварного теста. Для этого первый корж выкладываем на плоскую тарелку. Промазываем его заварным кремом для торта. Далее кладём второй корж и также промазываем заварным кремом. Накрываем всё третьим коржом. Сверху и по бокам торт обмазываем заварным кремом для торта.

Готовый заварной торт украшаем по своему желанию. Для украшения вы можете использовать, например, измельчённые грецкие орехи, кусочки свежих фруктов, шоколадную крошку или кокосовую стружку.

Готовый торт заварной отправляем в холодильник. Оставляем его там на несколько часов. За это время торт сможет пропитаться и станет более нежным и вкусным.

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
ru/wp-content/themes/alldeserts/Image/s13.jpg»>

WordPress: Оставить комментарий
ВКонтакте

Торт из детской смеси рецепт с фото

Торт из детской смеси готовится всего за 60 минут

Разбить 2 сырых яйца, добавить в миску стакан сахара:

Выдержать «Малютку» 24 часа в холодильнике.

В следующей статье: мороженое с жареными грушами

Торт «Малютка»

Необходимые продукты:

Для теста:

1 стак. детской смеси «Малютка»
сахар – 200гр.
2 яйца
мука – 1 стак.
пакетик разрыхлителя

Для крема:

пол стакана детской смеси «Малютка»
100гр. сахара
сметана – 0,5 стак.

Процесс приготовления:

1. Сначала готовим тесто: сахар взбиваем с яйцами, затем добавляем в массу муку, смешанную с разрыхлителем, и детскую смесь. Из всего этого замешиваем густое тесто.

2. Полученное тесто укладываем в глубокую формочку для выпечки и ставим в духовку. Выпекаем при средней температуре до золотистого цвета.

3. Готовим крем: сметану взбиваем вместе с сахаром и детской смесью. Достаем тесто из духовки, остужаем, а затем обливаем со всех сторон кремом (крем должен быть густой) и убираем в холодильник для застывания.

Щербет

Необходимые продукты:

детская смесь «Малыш» — 1 упаковка
арахис жареный – 500гр.
3 стак. сахара
молоко – 200мл.
3 стол.лож. какао-порошка

Процесс приготовления:

1. Сухую детскую смесь смешиваем с жареным очищенным арахисом.

2. В отдельной кастрюльке смешиваем какао-порошок с сахаром, добавляем к ним молоко и ставим смесь на слабый огонь. Помешивая, доводим массу до кипения.

3. Получившуюся шоколадную массу выливаем к орехам, смешанным с детской смесью. Все хорошо перемешиваем, а затем перекладываем массу в прямоугольную формочку.

4. Убираем в холодильник, чтобы масса застыла. Получившийся щербет затем нарезаем ломтиками и подаем к столу вместе с чаем или молоком.

Всего должно получиться около 1,5 кг. вкусного лакомства.

Конфетки «Ксюша»

Необходимые продукты:

детская смесь «Малютка» — 1 пачка
вареная сгущенка – 1 банка
пол стакана коньяка или ликера (например, ореховый Amaretto)
жареные орешки – 2 стак. (можно грецкие орешки или фундук)
50гр. шоколада

Процесс приготовления:

1. Детскую молочную смесь размешиваем вместе со сгущенкой и орешками. Добавляем коньяк или ликер. Все хорошо перемешиваем. Если масса получилась слишком густой, то можно влить еще немного кипяченого молока (при желании вместо молока можно влить тот же ликер). Масса должна быть такой консистенции, чтобы из нее можно было слепить конфетки.

2. Лепим небольшие конфеты в виде шариков, затем обильно обсыпаем их тертым шоколадом, укладываем на блюдо и убираем в морозильную камеру. В середину каждой шоколадной конфеты можно закатать ягодку или распаренный сухофрукт.

3. Вкусные конфеты получаются, если использовать ликер Baleys и пару ложек обыкновенного какао-порошка. В конфеты также можно добавить тертое печение или какао-вафли.

4. Существует и другой вариант приготовления этих конфет: получившуюся массу выкладывают в прямоугольную формочку и ставят на 40 сек. в микроволновку. Затем распределяют расплавившуюся массу равномерно по форме и ставят в морозилку. Получившийся брекет затем просто нарезают кубиками.

Кружевные блинчики

Необходимые продукты:

0,5л. разведенной детской молочной смеси
яйца – 3шт.
1 стак. муки
сахар – 6 стол.лож.
1 чайн. лож. соли
сливоч.масло – 1 стол.лож. (предварительно растопить)

Процесс приготовления:

1. Отделите белки от желтков и взбейте их в густую, крепкую пену.

2. Желтки разотрите с сахаром, добавьте к ним молочную разведенную смесь и растопленное сливоч. масло. Все размешайте и всыпьте муку. Перемешайте.

3. В получившуюся смесь добавьте взбитые белки.

4. Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде. Подавать к столу лучше всего горяченькими и со сметаной, либо джемом.

Интересно, а что можно приготовить из детской смеси еще, кроме вышепредставленных рецептов? Приготовить можно все, что угодно: любые рецепты, в которых каким-либо образом используется обычное молоко, подойдут и для того, чтобы использовать в них детскую смесь. Всевозможное печенье, булочки, вкусные оладьи на меду и многое многое другое. Все зависит лишь от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Около 300 г детской смеси
Стакан сахарного песка (любители могут добавить коричневый сахар)
Сливочное масло или маргарин — около 200 грамм
Какао порошок — столовая ложка
100 мл кипяченой воды

Пока тесто еще теплое, лепим из него печенье. Форму ему можно придать любую: от обычных кругов до причудливых завитушек. Затем каждую печеньку следует обвалять в какао порошке или сахарной пудре и дать остыть до комнатной температуры. Блюдо готово!

Рецепт 3. Домашние конфетки из «Малютки»

500 г сухой детской смеси (полная пачка)
3 столовых ложки сливочного масла
Половина стакана очищенных грецких орехов
0,5 л свежего молока
2 ложки какао порошка
Пачка простых вафель (по желанию)

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Стакан сахара (200 г)
Стакан детской смеси
2 куриных яйца
Стакан муки (пшеничной)
Пакетик (порция) разрыхлителя

Отдельно для приготовления крема необходимо:

100 г сахарного песка
Половина стакана детской смеси
Половина стакана сметаны

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Стакан детской смеси (приблизительно 6-7 столовых ложек)
Стакан пшеничной муки
2-3 куриных яйца (все зависит от их размера)
Стакан сахара (+- по вкусу)
Сода (вместо нее можно использовать разрыхлитель)
Джем или повидло, или любая другая начинка

Когда тесто превратилось в мягкий, но готовый корж, достаем его из духовки, смазываем начинкой и заворачиваем в виде рулетика. Сверху можно украсить десерт шоколадной крошкой, корицей, сахарной пудрой и любыми другими пряностями.

Время приготовления: PT00h50M30 мин.

ответить

Простой рецепт, который позволяет сделать удивительное лакомство в домашних условиях. Для приготовления потребуется небольшой список ингредиентов и немного свободного времени. Результат понравится не только взрослым, но и детям.

Трюфеля отличаются отменным вкусом, привлекательным внешним видом. В состав входят натуральные продукты, что говорит о пользе готового блюда.

Ингредиенты:

детская молочная смесь – пачка;
какао – 200 г;
сахар – 180 г;
сливки – 150 мл;
вафельные пластины – 2 шт.

Приготовление:

Для приготовления конфет требуется подготовить смесь малютка. Ее использовали еще наши мамы, чтобы побаловать детей необычным десертом. Подготовить емкость, засыпать сахар. В эту же миску ввести 3⁄4 части какао. Все перемешать.

Взять кастрюлю с толстым дном, засыпать сухую смесь, залить сливки. Массу перемешать, поставить на небольшой огонь. Варить не более 5 минут, при этом постоянно помешивая Убрать кастрюлю с плиты.

Взять молочную смесь, засыпать небольшими порциями в общую массу, помешивать вилкой. Важно следить за тем, чтобы не образовались комки. Должна получиться густая масса. Чтобы ее перемешать, придется воспользоваться вилкой.

Взять вафельную пластину, разломать ее на небольшие части, растереть до состояния крошки. В отдельную емкость засыпать какао. Скатать из теста шарики, смочить их водой, обвалять в вафельной крошке. Полученные конфеты обсыпать какао.

Подготовить доску, прикрыть ее пленкой, выложить шарики. Убрать конфеты в холодильник. Для того чтобы они застыли, потребуется 60 минут.

По окончании отведенного времени конфеты выложить на блюдо, можно подавать к чаю. Такой десерт не останется незамеченным, дети с радостью попробуют лакомство.

Классический рецепт

С помощью этого рецепта можно приготовить вкусный десерт за минимальное количество времени. Если у хозяйки есть желание побаловать всю семью чем-то необычным, то этот рецепт может стать настоящей находкой.

Конфеты из детской смеси малютка имеют нежный вкус, удивительный аромат. Оригинальные шарики будто тают во рту, оставляя сладкое послевкусие.

Ингредиенты:

сливочное масло – 200 г;
молоко – 100 мл;
сахар – 180 г;
детская молочная смесь – 450 г;
какао – 200 г;
кокосовая стружка – 100 г.

Приготовление:

Подготовить алюминиевую кастрюлю, выложить сливочное масло.
Ввести молоко, сахар.
Варить смесь на медленном огне в течение 7 минут.
Убрать кастрюлю с огня, массу остудить до комнатной температуры.
Детскую смесь добавлять небольшими порциями, постоянно помешивая. Должна получиться густая масса.
Из полученной смеси слепить шарики, обвалять их в какао, кокосовой стружке. В качестве украшений можно использовать и другие ингредиенты. Все зависит от вкусовых пристрастий. Многие хозяйки внутри конфеты размещают орехи.
Десерт убрать в холодильник на несколько часов. После чего можно пробовать его на вкус.
Такое лакомство сможет занять почетное место на праздничном столе. Как дети, так и взрослые будут от него в восторге.

Трюфеля из смеси «Малютка»

С появлением ребенка, сухая смесь в доме есть всегда. Если возникает необходимость приготовить что-то необычное и вкусное, то трюфеля станут отличным выбором.

Как сделать конфеты из сухой смеси малютка интересует многих молодых хозяек. Приготовить десерт несложно, процесс готовки занимает не более часа. Результат не оставит равнодушным никого. Каждый из домочадцев с радостью попробует десерт, и даже попросит добавки.

Ингредиенты:

молочная смесь – 500 г;
сливочное масло – 180 г;
какао – 80 г;
мороженое пломбир – 200 г.

Приготовление:

Подготовить необходимые ингредиенты. Объем продуктов можно увеличивать, соблюдая при этом пропорции. Что касается мороженого, можно выбирать не только пломбир. Подойдет фруктовое, шоколадное, с ягодным наполнителем. Единственное, фруктовый лед выбирать не стоит. С его помощью приготовить блюдо не удастся.
Достать из холодильника мороженое, оно должно немного подтаять. Мороженое размять вилкой.
В пломбир добавить детскую смесь, перемешать. В результате должна получиться густая масса.
В общую смесь ввести сливочное масло, размешать до однородного состояния.
Из полученной массы слепить небольшие шарики. Можно сделать и любые другие фигуры.
Высыпать в миску какао, обвалять шарики.
Конфеты убрать на 40 минут в холодильник. По окончании отведенного времени извлечь трюфеля из холодильника, выложить на тарелку.
Можно всю семью звать к чаю.

Конфеты «Ксюша»

Десерты можно делать разными способами. Молодые хозяйки для приготовления конфет используют детскую смесь, как сделать лакомство из этого ингредиента известно не всем. Рецепты довольно разнообразные, каждый из них уникален. Можно создать собственный кулинарный шедевр. Для этого стоит рецепт дополнить компонентами на свое усмотрение.

В этом варианте, кроме детской смеси, будет использована и вареная сгущенка. Блюдо получится сладким, ароматным, аппетитным.

Ингредиенты:

детская молочная смесь – 500 г;
вареная сгущенка – 1 банка;
ликер – 90 г;
жареные орехи – 400 г;
шоколад – 50 г.

Приготовление:

В одной емкости соединить вареную сгущенку, орехи, детскую молочную смесь.
В общую массу ввести ликер, все перемешать.
Важно следить за однородностью массы. Если она получится слишком густой, необходимо добавить немного молока. В результате должна получиться масса, из которой можно лепить шарики.
Сформировать из теста конфеты.
Шоколад измельчить с помощью терки.
Полученные шарики обвалять в шоколадной стружке, выложить на тарелку, убрать в холодильник. Чтобы разнообразить вкус блюда, внутрь конфеты можно уложить сухофрукты или ягоды.
По окончании отведенного времени десерт нужно достать из холодильника. Можно всех звать к чаепитию.

На основе этого рецепта можно приготовить необычные конфеты и другим способом. Для приготовления теста нужно перемешать те же ингредиенты, выложить тесто в прямоугольную форму, поставить в микроволновку на 40 секунд. Расплавившуюся массу убрать в холодильник. После того как смесь застынет, останется лишь разрезать десерт на кубики. Таким образом получатся конфеты из детской молочной смеси.

Украшение десерта

Приготовить конфеты недостаточно. Важно придать им привлекательный внешний вид. Украшать десерт можно, как угодно. Для этого можно использовать различные ингредиенты.

Самые популярные варианты:

шарики можно обвалять в кокосовой стружке, какао, детской смеси. Этот способ является классическим, используется чаще остальных;
любители сладкого могут в качестве украшений использовать горячий шоколад, сахарную глазурь, карамель;
вафельная крошка, измельченная карамель, тертый шоколад также используют для украшения десерта;
грецкие орехи, фундук, миндаль смогут придать готовому блюду некоторую изюминку.

Если хозяйка желает создать оригинальное лакомство, она может в качестве украшений использовать несколько вариантов. Между собой они прекрасно сочетаются.

Любители начинок могут внутрь конфеты уложить ягоды, орехи, сухофрукты. Нельзя забывать и о внешних украшениях. Сверху блюдо можно дополнить вишней. С помощью такого десерта получится организовать сладкий стол. Как дети, так и взрослые будут в восторге от угощения.

Как приготовить конфеты из детской смеси известно не всем хозяйкам. Изучив некоторые рецепты, удастся создать настоящий кулинарный шедевр. Такие десерты очень вкусные, оригинальные, аппетитные.

Конфеты смогут порадовать как в будний день, так и на праздничном мероприятии. Благодаря фантазии можно создать потрясающее блюдо и привлечь к нему внимание всех приглашенных гостей. Каждый захочет попробовать лакомство, и даже попросит добавки.

Дети могут готовить — Обычный ванильный торт

Мой двенадцатилетний ребенок приготовил этот простой ванильный торт четыре раза за последние три недели.

Чувак, как хорошо, когда твои дети достаточно взрослые, чтобы приготовить что-нибудь с нуля, без посторонней помощи и убрать за собой.

Это действительно простой рецепт торта, и он очень щадящий. Если вы неправильно взвесите масло или если вы расколите яйцо и половина его окажется на скамейке, это не испортит пирог, поэтому дети его отлично готовят. В нем нет причудливых или сложных шагов, поэтому дети старшего возраста могут сделать это самостоятельно.

Это мой любимый торт для 12-летних детей, потому что она может приготовить его сама и знает, что всегда получается великолепно.

Исходный рецепт предполагает использование формы для торта диаметром 23 см (9 дюймов), но мы любим запекать ее в кольцевой подушке и делать «пирог с орехами». Когда он покрывается льдом и посыпается, он действительно выглядит как гигантский орех! Он готовится хорошо и равномерно на кольцевой сковороде, но на самом деле смеси слишком много для размера формы для торта, поэтому мы делаем торт и три кекса.

Ванильный базовый торт

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 40 минут

Общее время: 50 минут

Этот простой ванильный торт — идеальный детский торт.

Состав

125 г сливочного масла, размягченного
1 1/2 стакана сахара
2 яйца
1 стакан простой муки
1 стакан самоподнимающейся муки
(или 2 стакана простой муки и 2 чайные ложки пищевой соды)
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 стакан молока

Инструкции

Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию, выровняйте и смажьте форму для выпечки диаметром 23 см (или используйте большую форму с кольцами и пару форм для маффинов для дополнительной смеси).
В большой миске смешайте сливочное масло и сахар и взбивайте, пока он не станет легким и пушистым — используйте электрический миксер, чтобы облегчить этот шаг.
Добавьте яйца и ваниль и хорошо перемешайте.
Поочередно добавьте муку и молоко, хорошо перемешивая до однородности.
Вылейте смесь в подготовленную форму для торта — торт немного приподнимется, поэтому заполняйте форму только на 3/4!
Выпекать 40 минут или до того, как вставленная шпажка выходит чистой.
Когда пирог остынет, заморозьте торт основной смесью из сахарной пудры и молока и покройте его посыпкой

Обратите внимание: в этом рецепте используются австралийские измерения и температуры. Если вам нужно преобразовать измерения или температуры, вы можете найти нашу распечатанную таблицу преобразования приготовления здесь.

Зоя испекла этот торт с орехами на день рождения своей няни. Обычно няня печет и приносит пирожные и сладости, когда она приходит в гости, так что испечь что-нибудь для нее было особенным делом!

Когда я позволяю своим детям заниматься своими делами на кухне, результатом может быть не идеально сформированный или украшенный шедевр, это даже лучше — результаты будут уверенными, счастливыми детьми, которые учатся и практикуют так много важных навыков и готовят что-то вкусное. тоже.

Ваши дети любят готовить?

Что ваши дети любят готовить?
Как справиться с беспорядком, который иногда случается, когда вы позволяете детям готовить?
Есть ли у вас старшие дети, которые могут справляться со всем самостоятельно? Что они любят готовить?

Оставьте мне комментарий ниже и расскажите о кулинарных приключениях ваших детей!

Здесь вы можете найти больше советов, уловок и простых рецептов для детей.

15 вкусных и простых в приготовлении детских тортов на день рождения

Изображение: iStock

Дни рождения — синоним тортов.

Нельзя устроить день рождения без торта, особенно если это детский день рождения. Вы можете потратить непомерную сумму денег, чтобы купить специальный торт для детей, или можете сделать день особенным, испек им один. MomJunction предлагает вам список из 15 вкусных тортов на день рождения для детей, а также рецепты, чтобы вы могли испечь торт и съесть его!

Детские торты на день рождения, которые легко сделать

Выпечка — это весело. Чтобы все было так, мы выбрали простые в приготовлении рецепты тортов на день рождения, которые вы можете попробовать для детей.

1. Шоколадно-зефирный торт

Мы начнем с торта, в котором есть две вещи, которые нравятся детям больше всего — шоколад и зефир.

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

1 стакан простой муки
1 стакан сахара
2 яйца
½ стакана несоленого масла
2 унции несладкого шоколада
½ чайной ложки разрыхлителя
¼ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
½ стакана несладкого яблочного пюре
1 упаковка миниатюрного зефира (белого)
1 чайная ложка ванильного экстракта

Для глазури

½ столовых ложек сахара
2 столовые ложки молока
чашка шоколадных чипсов

Как:

Разогрейте духовку до 350ºF.
Растопите темный шоколад в микроволновой печи.
В миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
В большей миске взбейте яйца, сахар, ваниль и яблочное пюре. Добавьте растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
Добавьте мучную смесь и хорошо перемешайте.
Вылейте смесь для торта в форму для выпечки размером 13 × 9 дюймов и дайте ей выпекаться в течение 20-30 минут. Вы также можете попробовать тест на зубочистку, чтобы проверить, готов ли торт.
Положить полстакана маршмеллоу для глазури и посыпать торт остатками.
Нагрейте кастрюлю, добавьте молоко, сахар, масло и доведите до кипения. Дать покипеть полторы минуты и снять с огня.
Добавьте оставшийся зефир и шоколадную стружку в смесь молока и масла. Перемешайте, пока зефир не растает, и сразу же полейте им торт.
Глазурь затвердеет по мере охлаждения.

[Читать: Easy Cake Pops Recipes For Kids ]

Переместите торт на поднос для вечеринки.

Время приготовления: 40мин
Время приготовления: 55мин
Количество порций: 8-10

2.Клубничный торт наизнанку

Возможно, вы слышали о перевернутом ананасовом пироге. Но вы слышали о клубничном торте, вывернутом наизнанку? Что ж, теперь вы это сделали, и вы тоже можете попробовать.

Изображение: iStock

Вам понадобится:

1 ½ стакана простой муки, с добавкой для сковороды
1 палочка несоленого масла
1 стакан сахара
3 яйца, большие
½ чашка нежирной пахты
1 чашка свежей клубники, очищенной и мелко нарезанной
½ чайной ложки разрыхлителя
¼ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки ванильного экстракта
½ чайной ложки соли
3 пинты ванильного мороженого, размягченного
1 столовая ложка малинового джема

Как делать:

Разогрейте духовку до 350ºF.
В миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
Взбейте масло и сахар до образования пышной смеси с помощью электрического миксера. К этому добавляйте по одному яйцу, непрерывно перемешивая.
Разделите мучную смесь на три части и пахту на две части. Вмешайте поочередно муку и пахту, начиная и заканчивая мучной смесью. Смешайте до однородной массы.
Смажьте маслом и мукой форму для выпечки и вылейте в нее смесь для выпечки. Выпекайте от 30 до 40 минут или до полного приготовления.
Дайте пирогу остыть в течение 15 минут. Используйте длинный зубчатый нож, чтобы разрезать торт горизонтально на две закругленные половинки.
Тем временем смешать клубнику и варенье.
Выровняйте 9-дюймовую форму пружинной формы вощеной бумагой и поместите в нее нижнюю половину торта нарезанной стороной вверх.
Намажьте половину мороженого поверх торта на сковороде и выложите клубничную смесь поверх мороженого.
Намажьте оставшееся мороженое на обе стороны другой части торта. Выложите эту порцию коржа поверх другой половины формы.
Разгладьте крем сверху и украсьте кусочками клубники. Перед подачей заморозить на шесть часов.

Время приготовления: 40мин
Время приготовления: 40мин
Общее время: 8ч
Количество порций: 12

3. Вишнево-миндальный торт

Есть ли у вашего ребенка аллергия на глютен? Вы мама-веган? Если да, то этот рецепт торта именно для вас! Этот пирог также богат белком и полезными жирами.

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

1 стакан самоподнимающейся муки
1 стакан кокосового сахара или белого сахара
1 ¼ стакана молотого миндаля
1 1/3 стакана соевого молока
½ стакана жидкого кокосового масла
2 чайные ложки миндальной эссенции
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка разрыхлителя
Нарезанная вишня на 7 унций
Сахарная пудра
Миндальные хлопья для начинки

Как приготовить :

Разогрейте духовку до 350ºF. Выровняйте 9-дюймовую пружинную форму.
Смешайте муку, сахар, молотый миндаль и разрыхлитель в большой миске.
Смешайте влажные ингредиенты — соевое молоко, кокосовое масло, миндальную эссенцию и яблочный уксус — в кувшине.
Добавьте жидкость в мучную смесь, пока не получите однородное, но густое тесто.
Добавьте вишню в глазурь.
Вылейте смесь для выпечки в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 40-45 минут в предварительно разогретой духовке.
Дайте остыть, прежде чем украсить сахарной пудрой и миндальными хлопьями.

Время приготовления: 10мин
Время приготовления: 45мин
Количество порций: 8-10

[Читать: Шоколадные рецепты для детей ]

4. Легкий шоколадный торт для вечеринки

Это, пожалуй, лучший торт на день рождения для детей. Почему? Потому что в нем есть шоколад и его много!

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

2 стакана универсальной муки
1 ½ стакана цельного молока
2/3 стакана сахарного песка
2/3 стакана темно-коричневого сахара
¾ стакана сливочного масла
½ стакана несладкого какао
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
2 чайные ложки ванильного экстракта
½ чайной ложки соли
1 стакан глазури из сливочного сыра

Как приготовить :

Разогрейте духовку до 350ºF.
Смажьте маслом две восьмидюймовые сковороды, а затем посыпьте их мукой.
В большой миске смешайте сухие ингредиенты. Добавьте яйца по одному, молоко и другие влажные ингредиенты. Взбивайте миксером в течение трех минут.
Разделите тесто на две формы поровну. Выпекайте лепешки 20 минут или пока верхняя часть торта не вернется назад при прикосновении. Дайте коржам остыть на сковороде минут десять.
Выньте торт из формы и дайте ему полностью остыть.
Выстелите сервировочную тарелку пергаментной или вощеной бумагой.
Используйте зубчатый нож, чтобы разгладить верхушки коржей. Поместите в него обрезанную сторону одного торта.
Намазать верх этого торта половиной глазури из сливочного сыра. Другой торт положите гладкой стороной на глазированный торт. Выложите оставшуюся глазурь из сливочного сыра сверху и по бокам торта.
Удалите бумажные полоски и подавайте.

Время приготовления: 40мин
Время приготовления: 30мин
Количество порций: 16

[Читать: Рецепты торта без выпечки для детей ]

5.

Простой белый торт на день рождения? Неа! Вот простой рецепт самого красочного радужного торта на день рождения ребенка.

Изображение: iStock

Вам понадобится:

2 упаковки смеси для ванильного торта
1 стакан растительного масла
2 стакана воды
6 яиц
2 упаковки пищевых красителей — выберите синий, красный, желтый, зеленый, фиолетовый, оранжевый

Для глазури

1 стакан масла, размягченного
1 стакан жира
2 чайные ложки ванильного экстракта
Сахарная пудра 2 унции
3 столовые ложки молока

Как сделать:

Разогрейте духовку до 350ºF.Смажьте три восьмидюймовых противня для выпечки кулинарным спреем.
С помощью электрического миксера смешайте смесь для торта, воду, масло и яйца в большой миске.
Разделите тесто поровну на шесть разных чаш. Добавьте по одному цвету в каждую миску и перемешайте.
Налейте в сковороды трехцветное жидкое тесто и охладите оставшееся.
Выпекать около 20 минут или до тех пор, пока верх торта не отскочит от нажатия пальцем. Остудить десять минут и вынуть из кастрюль.
Вымойте формы для выпечки и снова смажьте их маслом. Выпекать оставшееся трехцветное тесто для торта и выпекать 20 минут.
Смешайте жир с маслом и взбейте с помощью миксера. Вмешайте на низкой скорости сахар, ванильный экстракт и молоко (по одной ложке за раз). Взбивайте, пока глазурь не станет гладкой и пушистой.
Обрежьте закругленные края торта, чтобы они стали гладкими, если необходимо.
На сервировочную тарелку сначала положите фиолетовый торт и распределите глазурь, оставляя края на четверть дюйма.Повторите шаг с синим, зеленым, желтым, оранжевым и красным.
Распределите оставшуюся глазурь по бокам и сверху. Вы можете посыпать его посыпкой или нарезать фрукты, если хотите, и подавать.

Время приготовления: 30 минут
Общее время: 2 часа
Количество порций: 10

6. Клубничный чизкейк без выпечки

Не очень-то похож на пекаря? Не волнуйся! У нас также есть отличный рецепт торта без выпечки, специально для вас. Вы можете попробовать это сделать, чтобы удивить своего подростка на день рождения!

Изображение: iStock

Вам понадобится:

3 стакана простого пищеварительного печенья или крекеров из Грэма
3 стакана свежей лущеной клубники
1 стакан сливочного масла
3 стакана сливочного сыра
½ стакан сахара
1 ½ стакана взбитых сливок
Дополнительная клубника для начинки

Как сделать:

Взбить печенье в миксере до состояния мелкой крошки.Смешайте их с маслом.
Накройте форму пружинной формы вощеной бумагой и налейте в нее масляную смесь. Поставить в холодильник, пока начинка не будет готова.
Положите клубнику и сахар в блендер и сделайте пюре. Добавьте сливочный сыр и снова взбивайте, пока не получите однородную массу.
Влейте сливки и взбивайте, пока смесь не станет слегка густой.
Достаньте из холодильника корочку бисквитного крошки и полейте клубничным тестом. Сгладьте края, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.Это сделает торт твердым и готовым к употреблению.

В холодильнике вы можете наслаждаться этим пирогом более трех дней.

Время приготовления: 20мин
Время приготовления: 20мин
Количество порций: 12

[Читать: Идеи еды для детей ]

7. Кольцевой торт с розовой глазурью

Если вы хотите попробовать Этот рецепт кольцевого торта может стать отличным выбором для придания торту традиционного или домашнего вида. Мы добавили розовую глазурь, но вы можете изменить ее по своему усмотрению.

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

250 г несоленого сливочного масла
250 г нерафинированного сахарной пудры (золотисто-коричневый)
250 г муки самоподъема
5 яиц
1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
1 чайная ложка разрыхлителя

Для глазури

1 упаковка (125 г) помадного сахара
1 чайная ложка розового пищевого красителя
1 чайная ложка клубничного вкуса
Посыпка для украшения

Как:

Разогрейте духовку до 350ºF.Однокилограммовую кольцевую форму смазать кулинарным маслом.
Смешайте сахар и масло в электрическом миксере, пока оно не станет легким и воздушным. Добавьте экстракт ванили и снова перемешайте.
Взбивайте яйца по одному и перемешивайте, пока они не смешаются должным образом. Добавьте немного муки, чтобы она не свернулась.
Добавьте оставшуюся муку в масляную смесь и взбивайте, пока она не станет однородной.
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке 35-40 минут или до твердого состояния.Дайте ему полностью остыть.
Приготовьте глазурь, как указано на упаковке, чтобы получить нужную консистенцию. Добавьте пищевой краситель и ароматизатор клубники и хорошо перемешайте.
Залить торт глазурью и посыпать его сверху. Подавать свежим.

Время приготовления: 30мин
Время приготовления: 12мин
Количество порций: 12

8. Желтый торт с кремовой глазурью

Пирожные могут быть коричневыми или желтыми. По этому рецепту можно приготовить простой желтый торт с кремовой глазурью.Вашим детям понравится этот кремовый торт на день рождения домашнего приготовления.

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

2 стакана простой муки
1 ¼ стакана сахара
½ стакана сливочного масла, размягченного
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка разрыхлителя
1 стакан молоко
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта

Для глазури из взбитых сливок

½ стакана жирных сливок
1 столовая ложка сахара
½ чайной ложки ванильного экстракта

Как:

Разогрейте духовку до 350ºF. Смажьте маслом и мукой две восьмидюймовые формы для выпечки.
Просейте муку и смешайте ее с солью, разрыхлителем и сахаром в большой миске.
Добавьте масло, молоко и экстракт ванили в мучную смесь и взбейте с помощью электрического миксера.
Добавьте яйца по одному и каждый раз медленно взбивайте.
Разделите тесто на две формы для выпечки и выпекайте 30-35 минут. После этого дайте им полностью остыть на решетке.
Смешайте ингредиенты для глазури в миске, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.Затем взбивайте, пока он не станет однородным и воздушным.
Положите один торт на противень и намазать его глазурью из взбитых сливок.
Положите на него второй торт и распределите оставшийся крем сверху и по бокам.

[Читать: Рецепты моктейлей для детей ]

Время приготовления: 20мин
Время приготовления: 35мин
Количество порций:

9.

Этот торт предназначен для всех детей с сладкоежка.Торт очень сладкий и просто райский! И это легко сделать.

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

2 стакана простой муки
стакан молока
1 упаковка (8 унций) сметаны
1 стакан сливочного масла, размягченного
2 стакана сахара
4 больших яйца
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ чайной ложки соли

Для карамельной глазури

½ стакана масла
1 стакан коричневого сахара
¼ стакана молока
2 стакана сахарной пудры

Как сделать:

Разогрейте духовку до 350º.Смажьте маслом и мукой две девятидюймовые формы для выпечки.
Смешайте сметану с молоком и отставьте.
С помощью электрического миксера взбейте масло до кремообразной консистенции. Добавьте сахар и снова взбейте. Добавляйте яйца по одному, непрерывно взбивая.
В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Поочередно перемешайте смесь масла и сметаны и продолжайте взбивать каждый раз, когда добавляете ингредиенты.
Добавьте ваниль и взбейте, чтобы получилось однородное тесто.Разделите тесто поровну между двумя противнями и запекайте 30-35 минут.
Протестируйте зубочисткой и удалите лепешки. Оставьте их на решетке, чтобы они полностью остыли.
Для карамельной глазури растопите масло на сковороде и добавьте коричневый сахар. Дать закипеть две минуты, постоянно помешивая.
Добавьте молоко, перемешайте смесь и дайте ей закипеть. Снимите с огня и переложите в миску. Дать остыть.
Добавьте сахар, понемногу и тщательно взбивая смесь каждый раз, когда добавляете сахар.
Положить один торт на сервировочную тарелку, сверху намазать карамельной глазурью. Поместите второй торт поверх него и покройте верх и стороны карамельной глазурью.

Нарезать и подавать.

Время приготовления: 15мин
Время приготовления: 35мин
Количество порций: 8

10. Сливовый шоколадный торт

Сливовый торт может стать отличной идеей для праздничного торта, если ваши дети не любят глазурь. Короче говоря, это для подростков с ограниченным весом, которые не хотят есть глазурь.

Изображение: iStock

Вам понадобится:

125 г муки самоподъемной
175 г несоленого масла, должно быть комнатной температуры
175 г коричневого сахара
3 взбитых яйца
1 чайная ложка выпечки порошок
50 г какао-порошка
175 г измельченного миндаля
75 г темного шоколада, измельченного
400 г слив
3 столовые ложки сливы резерв
2 столовые ложки жареного миндаля в хлопьях
2 столовые ложки сахара демерара

Как:

Разогрейте духовку до 350º. Смазать маслом форму или противень толщиной 23 см.
В миске взбейте сливочное масло и коричневый сахар до пышной массы. Добавить яйца по одному.
Добавьте муку, разрыхлитель, какао и молотый миндаль. Добавьте шоколад.
Налейте ложку смеси для торта в подготовленную форму для выпечки и выровняйте поверхность ложкой.
Нарезать сливы тонкими круглыми ломтиками и выложить их на тесто. Слегка протолкните их в жидкое тесто и посыпьте сверху сахаром демерара.
Выпекать 60-75 минут или когда пирог полностью выпечется — проверьте зубочисткой.
Дайте пирогу полностью остыть, пока он находится в форме.
Немного растопите варенье в кастрюле с ложкой воды. Смажьте торт смесью для консервов и подавайте.

[Читать: Рецепты кексов для детей ]

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество порций: 12

11.

Если ваш ребенок любит есть красные бархатные кексы, почему бы не испечь ему этот классический торт на день рождения?

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

2 ½ стакана универсальной муки
1 ½ стакана сахара
2 столовые ложки несладкого какао
1 чайная ложка соли
1 ½ стакана растительного масла
1 стакан пахты
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 унция красного пищевого красителя
2 яйца

Для замораживания

½ стакана универсальной муки
1 ½ стакана молока
1 ½ стакана сахара
1 ½ стакана размягченного сливочного масла
1 столовая ложка ванили

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 350º.Смажьте маслом и мукой две восьмидюймовые формы для выпечки.
В большой миске взбивайте ингредиенты для торта с помощью электрического миксера не менее двух минут на средней скорости и 30 секунд на низкой.
Вылейте тесто в формы и выпекайте 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирогам полностью остыть на решетке для охлаждения.
Взбейте в кастрюле муку и молоко, пока смесь не станет однородной. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не станет густым и кремообразным.Дать остыть.
В другой миске смешайте сахар и масло с помощью электрического миксера. Добавьте ложки мучной смеси и тщательно взбейте. Добавьте ваниль и взбейте.
Поместите торт на сервировочную тарелку и выложите сверху одну чашку глазури. Поместите второй торт сверху и заморозьте верх и стороны.

Охладите до использования.

Время приготовления: 15мин
Время приготовления: 35мин
Количество порций: 12

12.Шоколадный торт

Это простой торт на день рождения для детей, который можно испечь чуть больше часа. Листовой торт легко сделать, и вы должны выбрать его в качестве последнего варианта торта на день рождения.

Изображение: iStock

Вам понадобится:

1/2 стакана масла
2 ¼ стакана универсальной муки
3 яйца
1 ½ стакана сахарного песка
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 ¼ чашки пахты
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 чайная ложка пищевой соды

Для глазури

1 стакан сахарной пудры
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка молока 40 г сливочного масла, размягченного

Как сделать:

Разогрейте духовку до 350ºF.Смазать маслом противень для выпечки 9 × 13 дюймов и посыпать его мукой.
В большой миске смешайте масло и сахар с помощью электрического миксера, пока не получите кремообразную воздушную смесь. Очистите стороны.
Вбить яйца по одному в сливочную смесь. Затем добавьте ванильный экстракт.
В другой миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте это в масляную смесь и взбивайте, пока все ингредиенты не смешаются должным образом.
Добавьте пахту и медленно взбивайте смесь в течение одной минуты и быстро взбивайте около трех минут.
Вылейте это тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут. Также можно проверить, поставив шпажку в центр торта. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
Просейте сахарную пудру и какао в миску среднего размера. Добавьте молоко и масло и взбивайте миксером примерно две-три минуты.
Намажьте торт шоколадной глазурью и празднуйте.

[Читать: Рецепты выпечки для детей ]

Время приготовления: 20мин
Время приготовления: 30мин
Количество порций: 10-12

13.Торт на день рождения с кокосовым кремом

Это легкий белый торт с насыщенным кокосовым ароматом. И лучше всего в холодном виде!

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

1 упаковка смеси для белого торта
1/3 стакана растительного масла
3 яйца
1 банка подслащенных кокосовых сливок
1 банка сгущенного молока
1 стакан воды
½ чайной ложки кокосового экстракта
1 стакан взбитых сливок
1 столовая ложка белого сахара
1 стакан кокосовой стружки

Как сделать:

Разогрейте духовку до 350ºF.Смажьте маслом противень 9 × 13 дюймов.
В миске смешайте смесь для торта, яйца, масло, кокосовый ароматизатор и воду. Взбивать две минуты и вылить в подготовленную сковороду. Выпекать 30 минут. Дайте остыть.
В другой миске среднего размера смешайте кокосовые сливки и сгущенное молоко и взбейте их до однородной массы.
Проделайте дырочки в пироге с помощью палочек для еды или большой вилки. Залейте его молочной смесью и дайте ей впитаться.
Охладите торт на ночь.
В другой миске взбейте сливки, пока они не станут однородными, добавьте сахар и продолжайте взбивать.
Намажьте им торт, посыпьте кокосовой стружкой и подавайте!

Время приготовления: 15м
Время приготовления: 35мин
Общее время: 8ч 50мин
Количество порций: 24

14. Черничный праздничный торт

Здоровый торт может звучать как оксюморон, но нет . Пирожные тоже могут быть полезными (совсем немного), если в них добавить свежие фрукты. Вот рецепт для этого.

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

3 стакана универсальной муки
4 стакана свежей черники
½ чайной ложки разрыхлителя
¼ чайной ложки пищевой соды
6 яиц
2 стакана сахарный песок
1 стакан сливочного масла, размягченного
1 стакан простого греческого йогурта
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ чайной ложки миндального экстракта
Соль по вкусу

Для глазури

1 стакан сахарной пудры
2-3 столовые ложки молока
1/8 ванильного экстракта

Как сделать:

Разогрейте духовку до 325º. Смажьте маслом и мукой сковороду и отставьте в сторону.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте масло и сахар до получения пышной смеси с помощью миксера.
Вбить яйца в масляную смесь и добавить ванильный и миндальный экстракт. Взбивайте еще две минуты.
Добавьте половину мучной смеси и перемешивайте еще минуту или до однородного состояния на низкой скорости.
Добавьте к этому греческий йогурт и взбивайте еще две минуты.Повторите то же самое с оставшейся половиной муки и йогуртом.
Добавьте чернику вручную, отложив горсть.
Посыпьте оставшуюся чернику внутри формы для пучков и равномерно вылейте тесто для торта. Тщательно распределите смесь и разровняйте верхнюю часть ложкой.
Выпекать 60-75 минут и охладить на решетке не менее 30 минут.
Взбейте ингредиенты для глазури в блендере, пока не получите однородную смесь. Он не должен быть слишком толстым или тонким.
Залить остывший торт глазурью и подавать.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 12-16

[Читать: Идеи для вечеринок для детей ]

15. Шоколадный торт с посыпкой

Мы начали с шоколадный рецепт торта на день рождения для детей, и мы закончим на нем. Только это очень шоколадно и идеально подходит для детей.

Изображение: iStock

Вам понадобится:

1 стакан универсальной муки
1 чайная ложка пищевой соды
½ чайной ложки разрыхлителя
1/3 стакана несладкого какао-порошка
¼ чайной ложки соли
1 палочка несоленого масла
2 яйца
1 стакан светло-коричневого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан цельного молока

Для глазури

стакана жирных сливок
2 чайных ложки светлый кукурузный сироп
3 ½ унции горько-сладкого шоколада, мелко нарезанный
Кондитерская посыпка

Как:

Разогрейте духовку до 350ºF. Смажьте сковороду и застелите пергаментной бумагой.
Просейте в миске муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
В другой миске смешайте масло и сахар. Вбивайте яйца по одному, а затем добавьте ванильный экстракт.
Поочередно перемешивайте мучную смесь и пахту, взбивая смесь каждый раз, когда добавляете ингредиенты. Взбивайте смесь для торта, пока она не перемешается должным образом.
Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и выпекайте 40 минут. Выньте его и дайте полностью остыть.
Тем временем нагрейте кастрюлю среднего размера и добавьте в нее сливки. Дайте ему немного покипеть, а затем полейте им шоколад в миске.
Осторожно взбейте сливки и шоколад, пока шоколад не растает. Добавьте кукурузный сироп. Еще раз взбейте, пока смесь не станет однородной. Дайте остыть в течение 30 минут. В итоге у вас получится густая сливочная смесь.
Осторожно очистите торт от пергамента и полейте его глазурью. Распределите глазурь лопаткой, чтобы полностью покрыть ее.
Украсить посыпкой и подавать.

Время приготовления: 25мин
Время приготовления: 50мин
Количество порций: 10

Испечь праздничный торт теперь не так сложно, не так ли? В отличие от того, что думают большинство мам, выпечка не отнимает у вас много времени. А когда вы освоитесь, вы сможете попробовать более сложные торты с помадной глазурью.

Есть какие-нибудь советы по выпечке тортов для других мам? Поделитесь ими здесь.

Торт на первый день рождения ребенка (Smash Cake)

Если вы ищете здоровый торт без добавления сахара и масел на первый день рождения ребенка, это ваш рецепт! Этот торт получился симпатичным, вкусным, цельнозерновым, и его отлично разбивают.

Вот дилемма. Вы хотите, чтобы ваш ребенок в свой первый день рождения провел очаровательное и запоминающееся время, сжимая свои пухлые ручки в красочном торте.

Но вы не без ума от мысли, что ваш крошечный драгоценный человечек наедается торта, в котором достаточно сахара, масла и искусственных красителей, чтобы даже у ВАС заболел живот.

Хорошо, что у вас есть все! Этот небольшой простой домашний пирог получится влажным, легким, вкусным и непреодолимым. И он сделан из простых цельных пищевых ингредиентов, таких как фрукты, цельное молоко и цельнозерновая мука.

Вы также не найдете в этом пироге добавленных сахаров или масел.Это идеальный рецепт, который поможет вам сохранить веселые традиции, избегая при этом ингредиентов, которые еще не готовы для вашего ребенка.

Пять причин полюбить этот торт

Этот праздничный торт — идеального размера для малышки, чтобы целиком съесть ВЕСЬ ТОРТ.
Не содержит добавленных сахаров, масел, рафинированной муки или искусственных красителей.
Его легко приготовить, и его можно приготовить заранее (с помощью специального трюка с глазурью — см. Ниже).
Вы можете настроить украшения этого праздничного торта в соответствии с тематикой и цветами вечеринки вашего ребенка.
Вкус отличный!

Как сделать торт на первый день рождения ребенка

Этот торт легко приготовить! Основная концепция: смешайте влажные ингредиенты в одной миске, сухие ингредиенты в другой, затем перемешайте все вместе, чтобы закончить тесто.

В этом рецепте есть один нетрадиционный ингредиент — фруктовое пюре. Используйте кухонный комбайн, чтобы смешать банан с половиной чашки нарезанных персиков. Здесь можно использовать замороженные (и размороженные) персики.Fresh тоже работает, и вы можете оставить кожу, если хотите. Просто убедитесь, что вы хорошо его смешали.

Когда дело доходит до размера и формы вашего торта, у вас есть выбор. Мы использовали две формы диаметром шесть дюймов, чтобы приготовить мини-слоеный пирог. Но вы также можете вылить тесто в форму для кексов стандартного размера, чтобы приготовить кексы.

Имейте в виду, что тесто предназначено для детского торта. Таким образом, количество теста, которое вы получите по рецепту, заполнит только половину формы для кексов стандартного размера.Вы должны удвоить рецепт, если хотите приготовить полноразмерный лист кексов.

Выпекайте пирог до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой из центра, затем охладите на решетке.

Глазурь просто взбитые сливки! Взбейте густые сливки с помощью миксера или ручных взбивателей, а затем нанесите их на торт.

Вот! Так красиво.

Советы по украшению торта на первый день рождения ребенка

А теперь самое интересное. Побалуйте себя творческим порывом! Вот несколько свежих и забавных идей, как украсить торт на первый день рождения вашего ребенка:

Украсить свежими ягодами. Нарезанная клубника, черника, малина или ежевика делают этот торт естественно красивым.
Купите свечу «1» или другой тематический топпер для торта. Ваша вечеринка морская? На тему Эльмо? Единороги? Динозавры? Поищите на Amazon топперы для торта, которые подходят вашему ребенку.
Добавьте 1-2 чайных ложки кукурузного крахмала в глазурь из взбитых сливок, если вы собираетесь готовить торт. Это предотвращает таяние и потерю формы глазури, пока вы ждете ее подачи.
Нанесите немного некрашенной посыпки на детский торт. Нам нравятся красивые пастели этой марки.

Еще идеи для здорового торта

Фруктовое пюре

1/2 стакана очищенных персиков
1 банан

Кляр

1/2 стакана фруктового пюре
1/2 стакана пахты или молока + 1 столовая ложка лимонного сока (дать настояться 5 минут для приготовления «пахты»)
1 яйцо
1 чайная ложка ванили
1 стакан цельнозерновой муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки соли

Глазурь

1 чашка жирных сливок
1 столовая ложка чистого кленового сиропа

Кляр

Взбейте вместе фруктовое пюре, молоко, яйца и ваниль.
В отдельной миске смешайте цельнозерновую муку, разрыхлитель, соду и соль.
Медленно влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешивайте, пока все сухие ингредиенты не станут влажными.
Вылейте тесто в смазанную маслом 6-дюймовую круглую сковороду (два ингредиента, чтобы получился двойной слой).
Выпекайте при 350 ° C в течение 20–30 минут или до тех пор, пока вы не сможете проткнуть ножом центр и он не выйдет чистым.

На приготовление одного 6-дюймового торта (время приготовления 20-30 минут), 12 мини-кексов (время приготовления 10 минут) или 6 кексов обычного размера (время приготовления ~ 15 минут)

Торт со взбитыми сливками II Рецепт

Я по ошибке внес в этот рецепт довольно значительные изменения. Результат был настолько прекрасен, что вы, возможно, захотели совершить ту же «ошибку»! Когда дело доходит до выпечки, я совершил кардинальный грех №1 и не прочитал внимательно рецепт перед тем, как начать. Поскольку в большинстве случаев вы будете готовить торт со всеми ингредиентами при комнатной температуре, я отмерил сливки и выложил их вместе с яйцами. Когда я приступил к составлению рецепта, я заметил, что он предписывал взбивать сливки перед добавлением муки, и этого не должно было случиться при комнатной температуре! Но я не собирался начинать с самого начала с повторного охлаждения сливок.Итак … Я рискнул и несколько минут взбивал яйца с сахаром, чтобы смесь проветрился, а затем добавил сухие ингредиенты поочередно с (невзбитыми) сливками. Я испекла его в 8-дюймовых противнях для слоеного пирога, как было указано, но мне не нравилась температура выпечки 375 градусов, поэтому я снизил ее до более традиционных 350 и выпекал слои примерно 23 минуты. Я наблюдал, как она хорошо поднимается и отлично, так как он выпекался, и я был воодушевлен. Я вытащил торт из формы, и он все еще был идеальным.Замороженный «французской шелковой глазурью» (хотя было бы неплохо и ванильный масляный крем), порезал себе кусочек и был поражен. Пирог имеет нежную раскрытую мякишу, пушистый (почти нежный по своей легкости!) И очень влажный. Поскольку он приправлен небольшим количеством ванили, он будет совместим практически с любой глазурью. Очень рад!

Это чудесный торт.У меня не было под рукой муки для торта, поэтому я использовал все, что нужно. Отнимите 2 столовые ложки универсальной муки на каждый стакан муки для торта. Этот торт получился чудесным и влажным! Я приготовил кексы по рецепту, но в следующий раз буду использовать их как круглые сковороды на 2 8 дюймов.

Боже мой, прошло много времени с тех пор, как моя семья дала прекрасные отзывы о том, что я печу! Я сделал это на День матери, и это был огромный успех.Точно выполнила рецепт и заморозила кремом мокко (с этого сайта). Получилось потрясающе! Я старался не переборщить с тестом и немного беспокоился о его текстуре. Когда я разливал формы для торта, он был немного зернистым. Не волнуйтесь, после выпечки он получается просто идеальным! Легкий пушистый, но полный аромата. Моя мама даже сказала, что на вкус он был похож на большой пирог. Один рецензент сказал, что это на вкус как взбитые сливки? Я согласен! Мой брат, которого обычно очень трудно угодить, позвонил мне домой после того, как я покинул их дом, чтобы сказать мне, что он только что съел кусок и любил его! Еще он сказал, что заплатит за это как минимум 40! И он никогда не звонит мне, чтобы сказать, что ему что-то нравится, так что это должно что-то значить! Спасибо за отличный рецепт!

Это было фантастически! У меня не было муки для торта, поэтому я использовал универсальный продукт, и он все равно был восхитительным! Я увеличил количество порций до 12 и испек пирог в двух 9-дюймовых противнях. Я приготовила свежие взбитые сливки и выложила торт со взбитыми сливками и клубникой. Какой хит! Мне пришлось сделать это дважды за один уик-энд, и не осталось ни одной штуки!

Это самый восхитительный торт с нуля, который я когда-либо пробовала.Я рад, что попробовал это. Я знал, что это будет хорошо, когда попробовал тесто. Я следовал рецепту и указаниям, но испек свой на сковороде для торта. Я покрыл это ванильной глазурью с этого сайта и подал с шариком домашнего мороженого с лимонным маком.

На вкус действительно как взбитые сливки! хорошо, хорошо, я знаю, что название — торт со взбитыми сливками, но я просто не ожидал такого приятного сливочного вкуса! Спасибо!

Замечательный легкий и воздушный торт. И вкус был превосходным, я положила клубнично-ванильное варенье со свежими взбитыми сливками и свежей клубникой в середину и сверху этого торта, и всем он очень нравится. Замечательный рецепт, спасибо, что поделились им.

Сделал это как праздничный торт, а для слоя я добавил свежую клубнику и масляную глазурь.Торт получился очень пышным и легким. Это простой рецепт с отличным результатом.

Этот рецепт торта получился таким легким и воздушным . .. почти как бисквит по консистенции. Я использовал универсальную муку и вычитал около 2 столовых ложек.Вкус был выдающимся! Я сделал это в некоторых мини-формах для торта и в кексы и слегка посыпал их сахарной пудрой. Мой муженек не мог перестать их есть!

Я решил приготовить этот рецепт только потому, что у меня в холодильнике осталось немного сливок, которые мне нужно использовать, и я так рада, что это сделала, потому что они попадают в мою коллекцию.Я был так впечатлен вкусом и текстурой (очень рассыпчатой и легкой) рецепта, который настолько прост, что даже не ожидал, что он будет таким вкусным. Я сделал глазурь из сливочного масла, сахарной пудры, тяжелых сливок и ванили, которые пошли замечательно, но осторожно, торт очень сладкий, поэтому подойдет немного глазури. Прекрасно сочетается с любыми фруктами. Обновление: извините, мне нужно изменить свой отзыв и количество звезд. Это было ужасно, как только оно остыло, но даже через 2 часа оно полностью высохло, даже после того, как было завернуто.У меня никогда не было такого торта за такое короткое время, очень странно. По этой причине я больше не буду это делать.

Ванильный торт на день рождения со старомодным ванильным кремом

Этот влажный и вкусный рецепт праздничного торта взят из одной из моих любимых книг по выпечке Perfect Cakes от Ника Мальджери.

Моей дочери на этой неделе исполняется восемь лет, и она умоляла меня о двух вещах: щенке и своем любимом ванильном праздничном торте.Щенок определенно , а не — я уже занят этим здоровяком.

Но все просто. Я делаю этот простой ванильный торт каждый год на ее день рождения с двух лет. Рецепт торта взят из одной из моих любимых книг по выпечке, Perfect Cakes от Ника Мальджери, а рецепт глазури передал мне моя прабабушка.

Что вам понадобится для приготовления ванильного торта на день рождения

Как приготовить ванильный торт на день рождения

Для начала смешайте сухие ингредиенты в средней миске.

Хорошо взбейте.

Затем взбейте сливочное масло и сахар до очень легкой и воздушной массы, примерно 5 минут.

Тем временем взбейте яичные белки и молоко. Убедитесь, что яйца комнатной температуры, иначе тесто может свернуться. Чтобы быстро нагреть их, поместите их в таз с горячей водой, прежде чем растрескивать. Когда масло и сахар будут взбитыми, добавьте ванильный и миндальный экстракт, затем добавьте четверть мучной смеси и взбейте на низкой скорости.

Затем добавьте одну треть молочно-яичной смеси.

Продолжайте поочередно добавлять муку и молочную смесь, соскребая чашу по мере необходимости. Тесто будет выглядеть так.

Вылейте тесто в подготовленные формы для выпечки и разгладьте верхнюю часть.

Выпекайте слои в течение 30-35 минут, пока они хорошо не поднимутся и не станут твердыми. Охладите слои в кастрюлях в течение пяти минут, затем разложите на решетках, чтобы закончить охлаждение.

Пока торт остынет, сделайте глазурь. Начните с смешивания сливочного масла и сливочного сыра в чаше миксера.

Взбить до однородности.

Постепенно добавляйте кондитерский сахар, взбивая до однородной массы.

Затем добавьте ваниль и соль.

Если глазурь слишком густая, добавьте 1-2 столовые ложки молока или сливок.

Когда слои остынут, заморозьте торт.

Вы можете равномерно намазать глазурь или взбить ее ножом для масла. Так как это полностью белый торт, мне нравится разбрасывать праздничные нонпарельи или конфетти по краям для придания цвета.

Или, для разнообразия, попробуйте посыпать торт грудой тертого кокосового ореха — это потрясающе.

Вы приготовили этот рецепт?

Очень хотелось бы узнать, как все получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Ванильный торт ко дню рождения со старомодным ванильным сливочным кремом

Дженнифер Сигал, порция торта, адаптированная из Perfect Cakes от Ника Мальджери

Этот влажный и восхитительный рецепт праздничного торта взят из одной из моих любимых книг по выпечке Perfect Cakes by Ник Мальжери.

Ингредиенты

Для прослоек торта

2 стакана универсальной муки, насыпать ложкой в мерный стакан и выровнять задним краем ножа
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
12 столовых ложек ( 1-1 / 2 палочки) сливочное несоленое размягченное
1-1 / 2 стакана сахарного песка
6 крупных яичных белков, при комнатной температуре
3/4 стакана цельного молока, при комнатной температуре
1-1 / 2 чайных ложек ванильного экстракта
1/2 чайной ложки миндального экстракта

Для сливочного крема

12 столовых ложек (1-1 / 2 палочки) несоленого сливочного масла, размягченного
4 унции сливочного сыра при комнатной температуре
6 чашек кондитерских сахар
3 чайные ложки ванильного экстракта
Щепотка соли

Инструкции

Для торта

Поместите решетку в середину духовки и разогрейте до 350 ° F. Сбрызните две 8-дюймовые формы для выпечки кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Вырежьте два 8-дюймовых круга пергаментной бумаги и выровняйте дно каждой формы; Распылите на бумагу антипригарный спрей. (Чтобы измерить размер пергаментной бумаги, просто обведите дно сковороды.)
В средней миске взбейте муку, разрыхлитель и соль.
Поместите масло и сахар в чашу мощного миксера, оснащенного лопастной насадкой, и взбивайте на средней скорости около 5 минут или пока не станет очень мягким и легким.Добавьте экстракты ванили и миндаля.
Тем временем взбейте вручную яичные белки и молоко в средней миске до однородного состояния.
Уменьшите скорость миксера до минимума и взбейте одну четверть мучной смеси, затем одну треть молочной смеси, останавливаясь и очищая чашу и взбиватель после каждого добавления. Вмешайте еще четверть муки, затем еще треть молочной смеси. Снова соскоблите. Повторите то же самое с другой четвертью муки и оставшейся молочной смесью; соскоблить. Наконец, добавьте оставшуюся мучную смесь.
Очистите чашу большим резиновым шпателем. Не волнуйтесь, если тесто выглядит немного зернистым. Вылейте тесто в подготовленные формы для выпечки и разгладьте верхушки.
Выпекайте коржи 30-35 минут, пока они хорошо не поднимутся и не станут твердыми, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Охладите коржи в формах на решетке в течение 5 минут, затем разложите на решетке, чтобы закончить охлаждение правой стороной вверх (держите пергаментную бумагу под слоями торта, чтобы они не прилипали к решетке).Когда коржи полностью остынут, переложить на торт и заморозить ванильным кремом. (Я всегда переворачиваю нижний слой торта так, чтобы выпуклая сторона была обращена вниз и касалась тарелки. Таким образом, поверхность, которую вы покрываете глазурью, будет плоской и минимизирует любое разделение между двумя слоями, когда вы кладете другой слой. сверху.)

Для ванильного сливочного крема

В чаше электрического миксера взбить сливочное масло и сливочный сыр до однородной консистенции.
Постепенно добавить кондитерский сахар, затем добавить ваниль и соль. Если глазурь слишком густая, добавьте 1-2 столовые ложки молока или сливок.
Инструкции для морозильной камеры: Пирог можно замораживать без глазури до 3 месяцев. После того, как он полностью остынет, надежно оберните его двойной алюминиевой фольгой или пластиковой пленкой для морозильной камеры или поместите в прочный пакет для морозильной камеры. Разморозьте на столешнице и заморозьте перед подачей на стол.

Информация о питании

На основе

На порцию (12-14 порций)
Калорий: 571
Жиры: 23 г
Насыщенные жиры: 14 г
Углеводы: 88 г
Сахар: 73 г
Клетчатка: 0 г
Белок: 4 г
Натрий: 167 мг
Холестерин: 63 мг

Этот веб-сайт написан и создан только в информационных целях. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Более того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Другие рецепты:

8 простых и быстрых рецептов тортов для детей

Будь то день рождения или празднование какого-либо другого события или просто день, когда все хорошо, торт — неотъемлемая часть любого прекрасного момента.К сожалению, большинство тортов, которые у нас есть в наши дни, колеблются от обычного вкуса до схожей формы. Некоторые привлекательные вещи в магазине могут показаться недостаточно привлекательными, но вы можете задаться вопросом, сможете ли вы сделать их дома самостоятельно. Теперь это можно легко сделать с помощью некоторых интересных рецептов тортов для детей, а также множества вкусных приготовлений для тортов, которые не только интригуют своими рецептами, но и познакомят ваших детей с миром потрясающего вкуса и абсолютного счастья в домашней упаковке любви. .

Рецепты простых и вкусных тортов для детей

Начните с удовольствия, прыгнув головой вперед в эту тщательно подобранную коллекцию рецептов тортов, которая непременно вызовет у вашего ребенка и всех его друзей бесконечное волнение.

1. Именинный торт с воздушными шарами

Сделать простой белый торт на день рождения ребенка — это одно. Другое дело — украсить его глазурью и написать его имя.Но наличие красивого украшения в виде воздушного шара на вершине творит чудеса для всех.

Состав

Смесь для торта с вашим любимым вкусом, слегка влажная
Вода
Масло растительное
Яйца
Взбитые сливки разных цветов
Отслеживаемые узоры тортов
Советы по декорированию
Смеси для глазури различных цветов

Как подготовить

Подготовьте духовку, предварительно разогрея ее до температуры около 180 градусов.
Возьмите две сковороды круглой формы и диаметром около 8 дюймов. Тщательно смажьте их основания. В качестве альтернативы вы также можете использовать кулинарную бумагу. Вырежьте эту бумагу по форме, подходящей для сковороды, и поместите ее у их основания. Это облегчает снятие пирога с формы.
Используйте смесь для торта и приготовьте жидкое тесто, следуя инструкциям в письме. Когда тесто готово, вылейте его в формы в равных количествах. Поместите сковороды в духовку и выпекайте их столько, сколько указано на упаковке.
Когда коржи испечутся, выньте их и дайте остыть примерно 8-10 минут. Поднесите нож к сковороде, помогая пирогу отклеиваться. Если вы использовали кулинарную бумагу, пирог легко вынуть. Дайте ему постоять на решетке примерно час, чтобы он полностью остыл.
Для дальнейших приготовлений возьмите большую тарелку. Возьмите один торт с решетки и поместите на него вверх дном. Возьмите белую глазурь и полностью нанесите ее на поверхность. На эту поверхность положите второй торт, как обычно, позволяя основам загустеть вместе.Для верхнего торта распределите глазурь по всем участкам, начиная с верха и со всех сторон. Убедитесь, что он разглажен и равномерно присутствует на всех участках.
Оставьте всю установку в таком виде еще на час, чтобы глазурь полностью высохла и прочно закрепилась на торте.
Когда закончите, используйте узорчатые узоры на поверхности торта. Используйте тонкий наконечник для украшения, наполненный глазурью по вашему выбору, чтобы написать имя вашего ребенка и пожелание поверх него.Для создания воздушных шаров используйте рисунок из упаковки и поместите его соответственно поверх торта. Используйте разноцветную глазурь, чтобы заполнить контуры в различных областях, создавая множество воздушных шаров.
При использовании крошек для облепления торта сначала нанесите тонкий слой глазури. Затем нанесите крошки и дайте им склеиться. При необходимости его можно покрыть еще одним слоем глазури.
Как только торт будет полностью украшен и готов, аккуратно накройте его емкостью, которая не должна касаться его, и дайте ему остыть до комнатной температуры.

Украшения

Различные смеси цвета глазури, а также глазурь и панировочные сухари в сочетании с рисунками различных форм могут быть использованы, чтобы превратить холст торта в красоту.

Порций

Примерно 12 штук

Время на подготовку

Около 45 минут, общее время приготовления — 3 с половиной часа.

2. Эффектный апельсиновый торт

В то время как многие дети могут сморщить нос при виде апельсинов, они сойдут с ума от пирога с апельсиновой сущностью, который довольно легко приготовить, и его тоже быстро съесть.

Состав

Оранжевые пряди
Апельсиновый сок
Целые апельсины
Сахарная пудра просеянная
Масло сливочное размягченное без соли
Апельсин мелко тертый
Разрыхлитель
Мука самовращающаяся
Яйца
Сахар

Как подготовить

Начните с подготовки духовки, предварительно разогрея ее до температуры 180 градусов.
Возьмите две 8-дюймовые формы или сковороды.Слегка смазать их сливочным маслом, а затем положить на дно бумагу для выпечки.
Выберите большую миску для смешивания. Добавьте разрыхлитель, апельсиновые пряди, разрыхлитель, муку, яйца, сахар и масло и тщательно перемешайте пару минут, пока все хорошо не перемешается. Вы также можете использовать для этого электрический блендер.
Когда тесто готово, разлейте его поровну в обе формы. Ложкой или широким шпателем разгладьте верхнюю поверхность сковороды. Поместите их в духовку и дайте запекаться около получаса.Этого должно быть достаточно, чтобы тесто поднялось и приобрело золотистый цвет.
Выньте лепешки и осторожно нажмите на них, чтобы проверить, всплывает ли поверхность. Дайте остыть в течение нескольких минут. Затем, используя небольшой нож или закругленный нож, аккуратно отделите торт от краев формы. Выньте лепешки и поставьте их на решетку, чтобы они остыли. Удалите всю прилипшую к ним бумагу.
Выложите один корж вверх дном на большую тарелку. Как следует смешать сливочное масло, сахарную пудру, тертый апельсин и сок. Полностью распределите эту смесь по основанию торта вверх. Теперь аккуратно положите на него второй корж. Полностью покройте этот слой оставшейся смесью как сверху, так и по бокам.
Посыпьте несколько оранжевых прядей над ним для дополнительной привлекательности.

Украшения

Оранжевые пряди сверху, при необходимости можно добавить глазурь.

Порций

Около восьми штук

Время на подготовку

Около 30 минут, всего час

3.Классический шоколадный торт

Произнесите слово «шоколад», и к вам бросится целая армия детей. Заставьте их лица загореться радостью с этим прекрасным тортом.

Состав

Масло
Кленовый сироп
Сахар темный
Украшения для торта
Темный шоколад
Яйца
Молоко
Коричневый сахар
Какао
Мука самовращающаяся

Как подготовить

Подготовьте духовку, предварительно разогрев ее примерно до 180 градусов.
Возьмите красивую форму для торта и слегка смажьте ее маслом изнутри.
Возьмите большую миску и добавьте в нее яйца, молоко, масло, коричневый сахар, муку самоподнимания, а также какао. Все это перемешать большой ложкой или электрическим блендером.
Когда тесто станет однородным и гладким, вылейте его внутрь формы для торта и выровняйте поверхность ложкой. Поставьте форму в духовку и дайте ей запекаться примерно 45 минут. Периодически проверяйте его текстуру и аромат или протыкайте зубочисткой.
Вытащите торт и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Отделите его от формы с помощью ножа и поставьте на решетку, чтобы полностью остыть.
После этого приступайте к украшению. Выберите готовую глазурь или приготовьте ее самостоятельно. Возьмите сковороду и добавьте в нее сахар, кленовый сироп и масло. Когда он начнет медленно таять, добавьте нарезанный шоколад. Как следует все перемешать, чтобы дать ему растаять.
Выключите пламя и дайте ему перейти от горячего к теплому. Вылейте его на торт так, чтобы он полностью покрыл все стороны торта.
Выберите свои любимые украшения, от шоколадной крошки до серебряных шариков. Если хотите, добавьте к нему кислые фрукты.

Украшения

Все, от шоколадной крошки до крошечных орехов и даже кусочков фруктов разного цвета

Порций

Около 8-10 штук

Время на подготовку

Около 45 минут, всего около часа

4. Разноцветный бисквит

При создании сложных дизайнов торт, который можно приготовить быстро и который остается тяжелым, работает в вашу пользу.Бисквитный торт идеально соответствует этим требованиям.

Состав

Молоко
Яйца
Масло
Коричневый сахар
Мука самовращающаяся
Цветная глазурь

Как подготовить

Настройте духовку на приготовление, предварительно разогрев ее до температуры 150 градусов.
Используйте банку круглой или квадратной формы. Смажьте его изнутри тонким слоем сливочного масла и отложите в сторону.
Возьмите большую миску и просейте в ней самоподнимающуюся муку. Затем добавьте в муку коричневый сахар, масло, яйца и молоко. Тщательно перемешайте их все аккуратно. После смешивания используйте электрический блендер на высокой скорости, чтобы загустеть тесто и полностью взбить, чтобы оно стало однородным.
Вылейте это вещество в олово, покрытое ранее, пока оно не наполнится. Поставьте форму в духовку, желательно в центр, и дайте ей выпекаться в течение полутора часов или около того. Проверяйте его, чтобы отмечать прогресс.
Когда все будет готово, достаньте его из духовки, выньте ножом из формы и дайте остыть на решетке. Когда он полностью остынет, используйте глазурь разного цвета, чтобы сделать узоры со всех сторон торта. Не волнуйтесь, торт будет достаточно твердым, чтобы выдержать ваши украшения.

Украшения

Глазурь разного цвета или фрукты на ваш выбор

Порций

Около 12 штук

Время на подготовку

Около 15 минут, торт готов через пару часов

5.

Некоторым детям нравится устраивать тематические праздники, например, с участием ужасов или жутких предметов. Испеките торт, похожий на пауков, и ваши дети будут кричать от ужаса и восторга.

Состав

Шоколадные пряди
Коробка печенья Oreo
Глазурь для конфет со вкусом ванили
Ванильная глазурь
Яйца
Масло
Вода
Смесь для белого торта

Как подготовить

Начните как обычно, настроив духовку на предварительный нагрев до температуры 180 градусов.
Возьмите большую красивую сковороду и смажьте ее маслом или положите на нее кулинарную бумагу.
Приготовьте жидкое тесто в соответствии с указаниями, указанными на смеси для торта. Используйте яйца, масло и воду в точных количествах по мере необходимости. Когда тесто будет готово, как можно осторожнее вылейте его в большую сковороду. Выровняйте верхнюю поверхность ложкой и поместите торт в духовку, чтобы испечь его.
Когда пирог поднимется и станет выглядеть пропеченным, выньте его и дайте остыть в течение нескольких минут. Достаньте его из сковороды, используя нож, чтобы тщательно отделить, и дайте ему полностью остыть на решетке примерно в течение часа.
Теперь возьмите глазурь и полностью покройте торт со всех сторон. Добавьте немного мелкого сахара и аккуратно сбрызните им торт крест-накрест, чтобы получилась паутина.
Отделите Oreos и выложите их на торт кремовым концом ниже. Из шоколадных прядей сформируйте ножки сбоку, превратив их в пауков.

Украшения

Печенье «Орео», немного мелкого сахара и шоколадные нити, чтобы сделать паучий торт.

Порций

Около 12 штук

Время на подготовку

Около 30 минут, готово через час

6.Торт Фантастический Замок

То, что кажется сложным, когда вы видите готовый продукт, может оказаться довольно легко сделать с помощью правильных шагов. Подарите своему ребенку его вкусную касту, чтобы он с удовольствием ел.

Состав

Сахарная пудра
Лимонный сок
Яичные белки
Осыпает
Шоколадные чипсы
Молоко
Мука нормальная
Мука самовращающаяся
Яйца целые
Ванильная эссенция
Коричневый сахар
Мягкое масло

Как подготовить

Подготовьте духовку, предварительно разогрев ее до температуры 180 градусов.
Смажьте большой противень маслом и хорошенько выстелите его бумагой для выпечки. Точно так же возьмите крошечные формочки для кексов и повторите то же самое с ними.
Возьмите миску и добавьте в нее сахар и масло. Хорошо взбейте, чтобы получился пушистый, а затем добавьте ванильную эссенцию. Теперь добавляйте одно яйцо за другим и взбивайте смесь после каждого, чтобы хорошо взбить. Аккуратно добавьте в него молоко и муку, хорошо перемешав.
Вылейте эту смесь в крошечные формочки для кексов, оставив около четверти пустой сверху.Вылейте оставшуюся смесь в большую форму для основного торта.
Поместите маленькие лепешки в духовку и выпекайте их около получаса. Следуйте примеру с большой сковородой и запекайте примерно 45 минут. Позже уменьшите температуру до 160 градусов и продолжайте запекать еще 8-10 минут.
Как только все пироги полностью выпекутся, дайте им остыть. Отделите их от кастрюль и поставьте на решетку для полного охлаждения.
Теперь добавьте яичные белки, лимонный сок и сахарную пудру в миску и интенсивно взбейте до образования смеси для пудры.Выложить большой торт на тарелку и покрыть глазурью. Покройте каждый маленький торт глазурью и поместите его над большим пирогом, чтобы сформировать башни замка.
Покройте весь замок посыпкой и шоколадной стружкой. Зажгите свечи на каждой башне и установите крошечную опору для флага посередине.

Украшения

Посыпка, шоколадная стружка и крошечный флагшток

Порций

Около десяти штук

Время на подготовку

Около 45 минут, полная подготовка — еще один час

7.

Ни одно правило не гласит, что торты предназначены только для особых случаев. Сделайте сюрприз своему ребенку, когда он вернется из школы домой, поднеся ему красивый торт.

Состав

Сахарная пудра
Шоколадные чипсы
Ванильная эссенция
Уксус
Оливковое масло
Вода
Соль
Пищевая сода
Выпечка какао
Коричневый сахар
Мука самовращающаяся

Как подготовить

Как и в случае с любым другим приготовлением торта, отметьте его, предварительно разогрев духовку до температуры 180 градусов или около того.
Для этого торта не требуется смазывать противень каким-либо образом. Таким образом, тесто можно приготовить прямо на сковороде.
Начните с добавления в сковороду соли, пищевой соды, какао, коричневого сахара и муки. Смешайте все это вилкой, чтобы аккуратно соединить. Затем добавьте оливковое масло, уксус, воду, ванильную эссенцию и тщательно перемешайте, чтобы получилось хорошее тесто. Посыпьте тесто шоколадной стружкой.
Поместите эту форму в духовку и поставьте ее на полчаса.Периодически проверяйте, используя шпажку или зубочистку.
Когда пирог станет полностью пропеченным, выньте его и дайте остыть в течение нескольких минут. Осторожно достаньте ножом из кастрюли и поставьте на решетку для охлаждения. Примерно через полчаса посыпьте этот торт сахарной пудрой для дополнительного вкуса и украшения.

Украшения

Просто сахарная пудра и дополнительные чипсы, если необходимо

Порций

Около шести больших частей

Время на подготовку

Около 15 минут, торт готов через час

8.Торт манго-кокосовое мороженое со слоями лайма

Это одно из самых сложных приготовлений торта в списке. Это требует подготовки за день, но результат того стоит.

Состав

Кокосовая стружка
Ломтики манго
Сок лайма
Коричневый сахар
Масло сливочное топленое и охлажденное
Крошечное печенье
Гайки Mewa
Замороженный йогурт или мороженое
Кокосовый крем
Сушеный кокос

Как подготовить

Возьмите две большие формы для выпечки.Смажьте их как следует сливочным маслом и положите внутрь бумагу для выпечки, выровняв их стороны и основание.
Добавьте кокосовые сливки и кокосовую стружку, полностью перемешивая. Затем добавьте мороженого или йогурта и используйте блендер на низкой скорости, чтобы полностью взбить. Вылейте эту смесь поровну в обе сковороды и сразу же накройте их пластиковой бумагой. Поместите их в морозильную камеру на ночь, пока они полностью не застынут. Это сложная подготовка.
В день приготовления основного торта начните с предварительного разогрева духовки до температуры около 200 градусов. Выложите орехи мева на противень и запекайте их в духовке около 10 минут. Отложите несколько орехов для украшения, а остальные измельчите в блендере. Добавьте масло к этим крошкам и снова запустите блендер, чтобы хорошо перемешать.
Нанесите вышеуказанное на смесь для мороженого, поставленную в морозильную камеру, и аккуратно прижмите их к поверхности. Снова поместите их в морозильную камеру еще на час.
Теперь возьмите небольшую кастрюлю и добавьте в нее воду и сахар. Осторожно нагрейте, пока сахар не растворится.Тушите огонь и дайте ему покипеть до образования карамельного сиропа. Медленно влейте сок лайма и выключите огонь. Дайте смеси остыть, а затем поместите ее в емкость для охлаждения.
Теперь идет сборка. Выньте сковороды из морозильной камеры, извлеките коржи и разложите их как следует. Поместите один слой вверх ногами и поместите другой слой поверх него. Используйте орехи мева в качестве дополнительного украшения поверх него вместе с ломтиками манго и кокосовой стружкой. Смажьте его небольшим количеством лаймово-карамельного сиропа.

Украшения

Лаймовая карамель с кокосовой стружкой, орехами мева и дополнительными ароматизаторами

Порций

Около 12 штук

Время на подготовку

Почти 6 часов, торт готов еще через полчаса

9.Красивый радужный торт

Вашему ребенку может быть скучно видеть все торты одного цвета. Подарите ему торт всех цветов радуги.

Состав

Молоко
Ванильная эссенция
Сахарная пудра
Масло
Пищевые красители
Яйца
Масло растительное
Вода
Ванильный микс для торта

Как подготовить

Духовку разогреть до 180 градусов.Смажьте три формы для торта сливочным маслом.
Возьмите большую миску и смешайте яйца, масло, воду и смесь для выпечки. Смешайте их с помощью электрического блендера.
Разлейте это тесто по разным мискам. Добавьте разные пищевые красители в каждую миску и тщательно перемешайте. Поставьте несколько мисок в холодильник, а остальные вылейте в формы для выпечки.
Выпекайте смесь примерно полчаса, поместив ее в духовку. Проверьте их готовность, осторожно нажав пальцем.Дайте им остыть. Затем достаньте коржи из формы и поставьте на решетку, чтобы они остыли.
Вымойте формы для выпечки и вылейте жидкое тесто из других чаш. Выпекайте их таким же образом и поместите выпечку на решетку, чтобы она остыла.
Возьмите большую миску и добавьте масло вместе с сахарной пудрой. Хорошо перемешайте и добавьте ванильную эссенцию. Постепенно вливайте молоко, постоянно взбивая смесь. Остановитесь, когда он станет гладким и пушистым.
Слегка сбрить верхушки торта.Начните с фиолетового цвета и положите слой торта. Нанесите немного глазури и поместите на нее синий слой. Продолжайте тот же процесс в порядке цветов радуги. Покройте торт дополнительной глазурью, как только он будет полностью покрыт слоями.

Украшения

Цветная глазурь и любой дополнительный съедобный реквизит

Порций

Около десяти штук

Время на подготовку

Около получаса, всего пара часов

10.Здоровый шоколадный торт

Не надо есть торт виновато, если хочешь. Сделайте этот полезный пирог, которым вы сможете съесть вместе с ребенком.

Состав

Масло
Яйца
Коричневый сахар
Какао-порошок
Миндальная смесь
Разрыхлитель
Сыр рикотта
Мед
Клубника
Фруктовый ликер
Сахарная пудра

Как подготовить

Разогрейте духовку до 190 градусов.Возьмите три сковороды и смажьте их небольшим количеством масла.
В миске хорошенько взбить яичные белки. В другой миске взбить яичные желтки с небольшим количеством сахара. Добавьте к нему яичные белки, а также какао-порошок, разрыхлитель и миндальную смесь.
Залейте смесь поровну в три сковороды и поместите их в духовку, запекая примерно 15 минут, пока она не начнет усыхать. Достаньте из духовки, достаньте из кастрюли и дайте остыть.
Добавьте сыр и мед в блендер и разровняйте.Добавьте к этой смеси немного нарезанной клубники вместе с ликером и перезапустите блендер. Выложите эту смесь на один торт и положите на него другой слой. Повторите то же самое и поместите последний слой, создав своего рода бутерброд. Украсить оставшейся клубникой и посыпать сахарной пудрой.

Украшения

Рубленая клубника с сахарной глазурью

Порций

Около шести штук

Время на подготовку

Около 30 минут, всего час

Покопавшись в голове в поисках отличных рецептов детских тортов на день рождения, можно подбросить обычные варианты. Выберите несколько интересных из приведенного выше списка и сделайте весь день рождения незабываемым для него и всех его друзей.

Также читайте: Празднование дня рождения для детей — План меню и еда

Торт на день рождения с розовой масляной глазурью | Ина Гартен

Убрать выделение со всего

Для торта:

18 столовых ложек (2 стика 1/4) несоленого сливочного масла комнатной температуры

3 стакана сахара

6 яиц очень большого размера, комнатной температуры

8 унций (около 1 стакана) сметаны комнатной температуры

1 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили

1 лимон, цедра

3 стакана универсальной муки

1/3 стакана кукурузного крахмала

1 чайная ложка кошерной соли

1 чайная ложка пищевой соды

Для глазури:

3/4 фунта (3 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры

3 фунта просеянного кондитерского сахара

9 столовых ложек молока

3 чайные ложки чистого экстракта ванили

14 капель пищевого красителя розового цвета (оттенок лепестков розы)

Розовые и белые конфеты, для украшения

Крем для торта из смеси детской: Торт из детской смеси — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Торт из детской смеси — рецепт с фото пошагово. Как приготовить торт из детской сухой смеси Малютка?

Рецепт 1. Блинчики из «Нутрилона»

Простой десерт с кремом из масла

Рецепт 2. Печенье из детской смеси

Рецепт 3. Домашние конфетки из «Малютки»

Приготовление

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Приготовление

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Календарь на Сегодня

Статистика форума

Пользователи Online

Как приготовить торт из детской смеси: рецепт

Торт из детской смеси: рецепт №1

Торт из детского питания: рецепт №2

Морковный тортик — рецепт с пошаговыми фото

Состав:

Приготовление:

Интересные рецепты:

Как приготовить домашний торт из готовой сухой смеси

Торт из детской смеси, рецепт с фото пошагово

Торт из детской смеси, рецепт с фото пошагово

Как приготовить торт из детской смеси

Заварной крем для торта, рецепт торта с заварным кремом

Заварной крем для торта

Торт из заварного теста

Торт из детской смеси рецепт с фото

Щербет

Конфетки «Ксюша»

Кружевные блинчики

Рецепт 3. Домашние конфетки из «Малютки»

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Классический рецепт

Трюфеля из смеси «Малютка»

Конфеты «Ксюша»

Украшение десерта

Дети могут готовить — Обычный ванильный торт

Ванильный базовый торт

Состав

Инструкции

Ваши дети любят готовить?

15 вкусных и простых в приготовлении детских тортов на день рождения

Детские торты на день рождения, которые легко сделать

1. Шоколадно-зефирный торт

2.Клубничный торт наизнанку

3. Вишнево-миндальный торт

4. Легкий шоколадный торт для вечеринки

5.

6. Клубничный чизкейк без выпечки

7. Кольцевой торт с розовой глазурью

8. Желтый торт с кремовой глазурью

9.

10. Сливовый шоколадный торт

11.

12.Шоколадный торт

13.Торт на день рождения с кокосовым кремом

14. Черничный праздничный торт

15. Шоколадный торт с посыпкой

Рекомендованные статьи:

Торт на первый день рождения ребенка (Smash Cake)

Пять причин полюбить этот торт

Как сделать торт на первый день рождения ребенка

Советы по украшению торта на первый день рождения ребенка

Еще идеи для здорового торта

Фруктовое пюре

Кляр

Глазурь

Кляр

Торт со взбитыми сливками II Рецепт

Ванильный торт на день рождения со старомодным ванильным кремом

Что вам понадобится для приготовления ванильного торта на день рождения

Как приготовить ванильный торт на день рождения

Вам также может понравиться

Вы приготовили этот рецепт?

Ванильный торт ко дню рождения со старомодным ванильным сливочным кремом

Ингредиенты

Для прослоек торта

Для сливочного крема