Коллинз фото бокал: бокал коллинз — купить недорого, выбрать и сравнить цены в интернет-магазинах и Алиэкспресс

Какой напиток в каком стакане? Пройдите викторину!

Различные типы бокалов для вина

Воспользуйтесь нашей таблицей вин, чтобы выяснить, какие вина подходят к каким типам бокалов. Составьте список ваших любимых вин и посмотрите, какие бокалы могут вам понадобиться для вашего личного винного погреба.

Бокалы для красного вина

Большая разница между бокалами для красного и белого вина заключается в том, что бокалы для красного вина обычно больше и толще, что позволяет большему количеству воздуха контактировать с вином.Это помогает вину окисляться, выделять новые ароматы и поддерживать желаемую температуру вина.

• Бургундия — Этот большой бокал для вина имеет широкую чашу для приема более сложных ароматов нежных красных вин и тонкую губу, чтобы вино было ближе к кончику языка. Это отличный выбор для бургундских, пино нуаров и любых изысканных красных вин.

• Large Bordeaux — из этого более высокого и тонкого бокала вино брызгает до задней части рта, и он предназначен для полнотелых, тяжелых красных вин, таких как сирах и мальбек.

• Каберне — Этот высокий бокал направляет вино к центру языка, что помогает снизить кислотность тяжелых вин, таких как каберне совиньон.

• Zinfandel — Пряные, перечные вина хорошо подходят для этой емкости, которая по форме приближена к «стандартному» бокалу для красного вина и имеет широкий тонкий обод.

• Пино Нуар — бокал для вина, сужающийся кверху, чтобы вино контактировало с большим количеством воздуха, что идеально подходит для более легких, менее «мясистых» красных вин.

Бокалы для белого вина

Красные вина подаются комнатной температуры, а белые вина — охлажденными. Это означает, что существуют довольно значительные различия в дизайне бокалов для красного и белого вина, поскольку белое вино должно контактировать с некоторым, но не слишком большим количеством воздуха комнатной температуры. Различные бокалы для белых вин обычно изготавливаются из более толстого стекла, чем их красные аналоги, отчасти для того, чтобы поддерживать низкую температуру.

• Шардоне — Более пряным, ореховым белым винам требуется большая площадь поверхности для цветения.Более прямой бокал направляет вино к краям языка.

• Viognier — Вионье считается своего рода стандартом для бокалов для белого вина, его U-образная форма подчеркивает почти все легкие и фруктовые оттенки и сохраняет напиток холодным.

• Тюльпан — Флейта и тюльпан — специальные бокалы, предназначенные для игристых вин. Тюльпан обычно предпочтительнее для вин, которые ферментировались в бутылке, поскольку, опять же, большая площадь поверхности дает больше места для кислорода и волнующих ароматов.

• Флейта — Мгновенно узнаваемая флейта идеально подходит для пузырьковых вин, таких как Astis, Champagne и других.

• Винтаж — Для тех, кто предпочитает немного больше стиля ретро, ​​пока они пьют игристое вино, винтаж или купе вернулись. Купе очень универсален, так как его также часто используют для шикарных коктейлей. (См. Раздел коктейлей.)

• Hock — Когда-то эти маленькие хрустальные винные бокалы были очень популярны и предпочитались для изготовления сладких немецких белых вин.

Бокалы для розового вина

• Роза — Розе следует подавать холодным, поэтому у этого бокала длинная ножка, чтобы предотвратить нагревание. Он также имеет расширяющуюся губу, которая направляет терпкое вино к кончику языка, усиливая сладость и сводя к минимуму кислотное послевкусие.

Бокалы для десертных вин

• Sauternes — Эта форма разработана для сладких вин бочковой выдержки таким образом, чтобы на первый план выходила сложная кислотность.Он идеально подходит к десертным винам, таким как аусбрух, сотерн и монбазийак.

• Портвейн — с меньшей порцией и красивой наклонной губой, которая передает сладкие ароматы на переднюю часть языка, это идеальный бокал для поклонников десертного вина.

• Херес — В эти простые бокалы можно наливать небольшие порции холодного хереса.

Бокалы без ножки также стали популярны, и их можно купить во многих различных формах для различных типов вин.

Различные типы пивных бокалов

Бокалы для пива

Следующие бокалы можно использовать для разных сортов пива, эля и лагера:

• Американская пинта — Классический «конический» бокал на 16 унций подходит для большинства американских сортов пива и его можно найти на большинстве крафтовых пивоварен США.С.

• Irish Imperial Pint — популярный за границей, этот гладкий пивной бокал сужается, чтобы максимально увеличить пену.

• Ноник Пинта — Небольшая ямочка наверху доводит эту пинту до полных 20 унций.

• Пивная кружка — Традиционная пивная кружка бывает разных форм и размеров, но обычно бывает размером около пинты.

• Пивная кружка — Хотя с технической точки зрения они не являются стеклянной посудой и немного вышли из моды, немецкие пивные кружки декоративны, красивы и забавны.

• Кружка с ямочками — Кружки с ямочками разработаны таким образом, чтобы можно было быстро увидеть, сколько пива они выпили или налили за один вечер.

Бокалы для крафтового пива

Эти пивные бокалы предназначены для усиления вкуса определенных сортов пива:

• Бокал для пилснера — Высокий гладкий бокал для пилснера предназначен для светлых элей, светлого лагера, бокса и, естественно, пилснеров.

• Weizen Glass — Небольшая кривизна дает больше места для пена и аромата пшеничного пива.

• Snifter — Традиционно бокал предназначался для бренди (см. Раздел о коктейлях), этот бокал также стал популярным для проб более ароматных IPA и пшеничных вин.

• Tulip — Как и в случае с рюмкой, хмелевое, солодовое и ароматное пиво хорошо подходят для этого большого бокала, но расширяющаяся кромка дает эль на кончике языка. Его часто специально используют для приготовления бельгийских элей.

• Чертополох — Для тяжелых шотландских элей этот бокал должен напоминать национальный цветок Шотландии.

• Goblet — Более тяжелое, солодовое пиво со сложным ароматом подойдет для этих широких декоративных чаш.

• Stange — Легкие, нежные сорта пива, такие как ламбики и бокки, хорошо подходят для этого бокала для шампанского.

• Willi Becher — Хотя этот бокал менее известен в Штатах, этот бокал является фаворитом немецкого пива в Германии.

• Стакан для IPA — довольно недавнее изобретение, стекло для IPA, совместно разработанное пивоварнями Dogfish Head и Sierra Nevada, предназначено для передачи ароматов и имеет выступы, которые помогают аэрировать IPA изнутри.

• Stout Glass — Как и стакан для IPA, крепкий стакан — недавнее изобретение, оно предназначено для улавливания огромной пены и демонстрации солодовых ароматов хорошего стаута.

• Beer Boot — «Das Boot» имеет забавную историю и очень важен для поклонников Октоберфеста.

• Ярдовое стекло — Размер не имеет значения, верно? Ну, любители пива могут не согласиться, когда потянутся за полным ярдом эля.

Различные виды коктейльных бокалов

Хотя многие люди могут не знать названия коктейльных бокалов, многие из нас видели их в своей повседневной жизни.Вот краткое руководство по различным популярным бокалам для коктейлей, из которых вы можете выбрать, и по тому, для чего они обычно используются:

• Стакан для рюмки — Его можно найти в большинстве слитков по всей территории США и вмещает полторы жидких унции.

• Shooter — Идеально подходит для многослойных выстрелов, таких как B-52, кровоизлияние в мозг, камикадзе и лимонная капля, стрелок обычно представляет собой двойную порцию рюмки.

• Кордиал — Идеально подходит для послеобеденных ликеров и небольших коктейлей, ликер — это стакан на ножке, который обычно составляет от одной до полутора унций.

• Snifter — Нюхательный стакан, воздушный шарик или чаша для бренди — это крепкий стакан с широкими краями, который является одним из лучших стаканов для бренди, коньяка и послеобеденных напитков. Он также стал популярным для питья IPA. Если вы пытаетесь уменьшить количество разных видов очков в шкафу, вероятно, неплохо было бы иметь под рукой несколько таких очков.

• Single Rocks — Часто бармены выливают сингл на камни в старомодном стакане, но технически старомодный предназначен для двойной порции, а в некоторых барах есть отдельные стаканы для одиночных.

• NEAT Glass — это недавно разработанное изобретение, этот стакан странной формы предназначен для того, чтобы подавить «вызывающий онемение этанол» и раскрыть более сложные ароматы простых спиртных напитков, таких как виски и бурбоны.

• Wobble Glass — Забавный и модный новый стиль уникальных стаканов для питья, колеблющиеся стаканы «непроливаемы» и имеют выпуклое дно, которое раскатывает спирт внутри.

• Стакан для абсента — Некогда малоизвестный напиток, популярность которого вновь возросла после повторной легализации. Абсент имеет свой собственный стакан и, помимо прочего, обычно поставляется с шумовкой.

• Бокал для граппы — Для вин, изготовленных из остатков кожицы, мякоти и семян, этот бокал предназначен для улавливания напитка и создания длинного «ароматического дымохода».

• Стакан для виски Glencairn — Относительно новое изобретение, этот шотландский бокал, разработанный Glencairn Crystal Ltd., специально разработан для потягивания шотландского виски.

• Очоко — Саке традиционно наливают из колбы, называемой токкури, в маленькие чашки, которые бывают либо очоко (обычный тип чашек, который видят жители Запада), либо сакадзуки (которые похожи на блюдца), либо масу (которые представляют собой деревянные ящики). ).

• Бокал Lowball — Среди наиболее универсальных видов бокалов для коктейлей, бокал Lowball или старомодный бокал идеально подходит для смешанных напитков. Часто люди просто используют их для распития спиртных напитков на камнях.

• Highball Glass — выше, чем lowball, это еще один из наиболее распространенных типов стаканов для питья, к которым стремятся бармены.

• Collins Glass — стакан на 12–14 унций, который выше и тоньше хайболла, стакан Коллинза, который когда-то использовался в основном для Тома Коллинза, может использоваться для большого количества коктейлей.Это выглядит очень хорошо с каким-то длинным гарниром.

• Мартини — Классическая стеклянная посуда для коктейлей, нет ничего лучше уникальной формы бокала для мартини, который был популяризирован Джеймсом Бондом и теперь используется для многих видов холодных коктейлей.

• Cosmopolitan — Этот напиток, частая звезда «Секса в большом городе» и неотъемлемая часть манхэттенской идентичности, безусловно, может идти в бокал для мартини, но действительно относится к короткой, приземистой версии.

• Coupe — В последние годы бокал для мартини был заменен более ретро-шикарным купе, пережитком эпохи сухого закона. Это идеальный сосуд для многих видов холодных коктейлей со взбалтыванием, а также для игристых вин. Он гораздо менее пикантный, более эстетичный и фантастически универсальный.

• Fizzio — Неизвестное «fizzio coupe» времен сухого закона — это стакан с плоским дном, который обычно используется с игристыми винами и коктейлями. Он идеально подходит для тех, кто хочет имитировать внешний вид Великого Гэтсби.

• Ник и Нора — это еще одно стекло эпохи сухого закона, популярность которого резко возросла в последние годы. Как и купе, его обычно используют для бренди, коктейлей и игристых напитков. Однако он вмещает всего около пяти унций.

• Zombie — Этот классический стакан, который когда-то использовался исключительно для традиционного рецепта напитка зомби, сегодня является популярным контейнером для десятков популярных коктейлей.

• Sour — Почти как короткий бокал для шампанского, кислый бокал идеально подходит для сауэр-виски и сауэр-амаретто.

• Sling — Этот высокий стакан, предназначенный для хранения льда и уменьшения конденсации, отлично подходит для холодного чая на Лонг-Айленде.

• Пунш-чашка — Пунш имеет долгую историю, восходящую к диккенсовским временам. В барах его не часто можно найти, но все же иногда появляется на праздничных вечеринках.

• Маргарита — Этот стакан странной формы с широким краем, часто покрытым солью, является фаворитом знаменитой маргариты, как замороженной, так и свежей.

• Hurricane Glass — фаворит для ураганных коктейлей, в состав которых входят ром и несколько видов сока.

• Ирландская кофейная кружка — Горячие коктейли, такие как классический горячий тодди и ирландский кофе, обычно кладут в эту кружку, у которой есть ручка, чтобы вы не обожгли пальцы.

• Кружка московского мула — В последние годы популярность московского мула и кентуккийского мула резко возросла. Медь этих чашек должна усилить неповторимый вкус напитков.

• Чашка джулепа — Мятный джулеп имеет долгую и славную историю, и его обычно пьют из оловянной чашки или чашки из стерлингового серебра.

• Tiki Glass — После Второй мировой войны популярность напитков в полинезийском стиле резко возросла, и в последнее время они переживают возрождение.

• Стакан для фонтана — Этот стакан идеально подходит для разнообразного мороженого.

Типы коктейльных бокалов: подробное руководство

Овладеть искусством приготовления коктейлей — это больше, чем просто встряхивать и помешивать; это требует изящества, творчества и, прежде всего, правильной посуды.Исторически использовавшиеся из соображений практичности — подумайте об усилении ароматики и минимизации теплопередачи — сегодняшние коктейльные бокалы столь же разнообразны, как и напитки, которые они подают. Это подробное руководство поможет сузить набор посуды, которая лучше всего подходит для вас, независимо от того, сохраняете ли вы это просто, запасаясь винными бокалами, или демонстрируя свои навыки миксологии с помощью многослойных возлияний.

Зачем инвестировать в разные виды коктейльных бокалов?

Причина проста: чтобы улучшить впечатление от алкоголя.Каждый тип бокала для коктейля призван подчеркнуть сложность аромата, температуры, цвета и вкуса рассматриваемого напитка. Кроме того, многие ценители считают презентацию важной, поскольку многослойные и смешанные напитки имеют тенденцию теряться при подаче в неправильном стакане. А иногда использование определенной посуды для питья — это просто более разумный подход. Представьте себе возлияния, которые подаются в том же сосуде, в котором они были приготовлены.

Материалы для коктейльных бокалов

Есть ли какие-то материалы, на которые стоит обратить внимание при приобретении домашнего бара? Все зависит от того, что вы обслуживаете.Стекло является наиболее популярным, в то время как металлы, такие как олово и медь, обычно используются для изоляции охлажденных напитков, в том числе Moscow Mules и Mint Juleps. Некоторые миксологи предпочитают акриловую посуду для питья как прочный и доступный вариант, особенно если возлияния подаются в непринужденной обстановке или на открытом воздухе.

Стили бокалов для коктейлей

Сегодняшние бокалы для коктейлей не только позволяют выпить, но и усиливают атмосферу и помогают начать разговор. Независимо от того, какой стиль вы предпочитаете, легко найти коктейльный бокал, который идеально впишется в ваше мероприятие.Например, классические бокалы идеально подходят для официальных мероприятий, в то время как посуда ярких цветов с привлекательной тематикой хорошо подходит для непринужденного счастливого часа. В любом случае, наличие множества коктейльных бокалов под рукой позволит лучше видеть, когда вы принимаете друзей и семью.

Бокалы для коктейлей

Тип посуды, используемой для смешивания напитков, коктейльные бокалы бывают всех форм и размеров, что делает эту посуду универсальной и функциональной.

Хайболл Бокал

Высокие и узкие бокалы для хайбола подходят для всех видов возлияния, а именно для высоких коктейлей, таких как «Семь и Семь», виски с содовой, ром и кока-кола.

Бармены часто готовят напитки, которые подают в стаканах для хайбола, прямо внутри стакана, а взболтанные ингредиенты выливают на лед.

Обычно вмещает 8–12 унций, этот тип сосудов выше, чем старинный стакан, и короче, чем стакан Коллинза.

Бокал Lowball

Бокалы lowball, также известные как старомодные бокалы, являются более короткой версией бокалов highball и часто используются для подачи спиртных напитков, таких как виски.

Бокалы lowball с широким и прочным основанием идеально подходят для смешивания нежидких ингредиентов, например мяты и других трав, с основными жидкими ингредиентами напитка.

Чаще всего встречаются двух размеров: одинарные (6-10 унций.) и двойной (12-16 унций).

Коллинз Гласс

Также известный как более холодный стакан, стакан Collins очень похож на стакан для хайболла, с той лишь разницей, что этот тип питьевой посуды выше и уже.

Часто используемые для подачи смешанных напитков, особенно коктейлей Тома Коллинза и Джона Коллинза, бокалы Collins являются подходящей альтернативой при подаче высоких коктейлей, которые обычно подают в бокале для хайболла.

Collins имеют цилиндрическую форму и вмещают 10–14 унций.

Бокал для мартини

Стаканы для мартини, ставшие основным продуктом со времен Парижской выставки 1925 года, когда они были представлены как современная альтернатива бокалам для купе, изначально использовались для употребления шампанского.

Сегодняшняя версия имеет более длинные ножки для минимизации теплопередачи и более широкие поля, которые усиливают аромат ликера.Кроме того, крутые стороны препятствуют разделению ингредиентов, а также помогают закрепить украшения на зубочистках и шпажках.

Стаканы для мартини обычно бывают двух размеров: стандартные (3–10 унций) и большие (6–12 унций).

Рокс Гласс

Короткие, широкие и прочные бокалы типа «рок» используются для подачи спиртных напитков со льдом, а также для дистиллированных спиртных напитков и сладких напитков, которых очень много.Часто напитки, подаваемые из бокалов, встраиваются непосредственно внутри, что позволяет легко наложить различные ароматы со льдом и ликером.

Rocks бывают двух размеров: одинарные (6-8 унций) и двойные (10-14 унций).

Pro: эксперты считают, что завершение каждой смеси легким перемешиванием — лучший способ насладиться напитками, подаваемыми в бокале для камней.

Фирменные бокалы для коктейлей

Не слишком отличаясь от упомянутых выше коктейльных бокалов, эти специальные бокалы оживят вечные фавориты, а также ваши собственные творения.

Маргарита Бокал

Стакан маргариты, который обычно ассоциируется с фруктовыми смесями, бывает самых разных стилей и дизайнов.

Самая популярная — многослойная чаша с отверстиями — узкая у ножки и широкая по краю, обычно украшенная солью. Дополнительное преимущество: стаканы для маргариты также используются для приготовления закусок и закусок. Подумайте о коктейлях из креветок, фруктовом ассортименте и разнообразных соусах с чипсами и овощами.

Совет от профессионала: тип стеклянной маргариты, которую подают, различается в зависимости от случая. Например, на более официальных обедах маргарита подается в стандартном бокале для коктейлей, а на неформальных встречах — в старомодном бокале.

Медная кружка

Медные кружки, давно ассоциирующиеся с московскими мулами, известны своей способностью мгновенно превращаться (и оставаться) холодными, изолируя подаваемый напиток.

Медные кружки обычно имеют ручку, которая сводит к минимуму теплопередачу, будь то напиток для взрослых или что-то безалкогольное, например, чай со льдом, вода и другие охлажденные напитки.

Профессиональный совет: некоторые считают, что металлическая конструкция медной кружки улучшает вкус подаваемого напитка.

Пробойник

Меньшие по размеру, чем другие бокалы для коктейлей, пуншевые стаканы используются для небольших порций более крепких напитков.

Популярно среди напитков с добавками, которые поставляются большими партиями, таких как яичный пунш и фруктовые пунши. Напитки, которые можно выпить из стаканов для пунша, сначала смешивают в миске, а затем разливают в отдельные чашки.

Очки для перфорации могут иметь ручку, а могут и не иметь, и чаще всего изготавливаются из стекла, керамики или серебра.

Кубок Джулепа

Как и медные кружки, чашки Julep известны своей способностью быстро изолировать холодные напитки, а именно Mint Juleps.

Чашки Джулеп, ставшие популярными в Кентукки Дерби, обычно делают из серебра или олова и пользуются спросом в качестве сувенира.

Профессиональный совет: напитки, подаваемые в чашках Джулеп, лучше всего употреблять с колотым или колотым льдом, в отличие от медных кружек, где предпочтительны кубики льда.

Бокал для граппы

Бокал для граппы, названный в честь итальянского высокоалкогольного напитка, созданного из дистиллированных остатков виноделия, разработан специально для этого напитка.

Чувствительные к температуре стаканы Grappa имеют длинную ножку, которая предотвращает передачу тепла и поддерживает тонкую чашу с расширяющейся кромкой. Обычно они вмещают 2-4 унции.

Pro: из-за большого количества спирта в граппе рекомендуется наполнять стакан только примерно на одну треть от его объема.

Бокалы для вина

Являясь основным продуктом на многих званых обедах, бокалы для вина, вероятно, не первое, что приходит на ум, когда думаешь о смешанных напитках. Изготовленные с той же точностью и замысловатостью, что и при изготовлении самого урожая, этот тип бокалов идеально впишется в ваши творческие стряпни, а также в классическую сангрию и спритцеры.

Бокалы для красного вина

Поскольку красное вино имеет более густую консистенцию и насыщенный аромат, бокал, в котором оно подается, обычно имеет большую круглую чашу, которая помогает увеличить скорость окисления, сглаживая сложности вкуса и аромата.

Более высокие, чем бокалы для белого вина, они имеют тенденцию сужаться к более узкому краю, что помогает направить запах и вкус вина прямо в нос пьющего, улучшая впечатление от питья.

Что касается конкретно коктейлей, бокалы для красного вина идеально подходят для сангрии — подумайте о тех, которые сделаны с Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар.

Бокалы для белого вина

Благодаря более легкому вкусовому профилю и аромату многих белых вин бокалы, в которых они подают, меньше и короче, чем у красных аналогов.

Бокалы для белого вина имеют меньшую площадь поверхности между напитком и верхней частью обода, что приводит к меньшему окислению, что усиливает нюансы хрустящего вкуса.

При приготовлении освежающих винных коктейлей, таких как спритцеры, старайтесь держать винтаж с сильным ароматом и фруктовым вкусом в пределах досягаемости. Некоторые примеры — Совиньон Блан и Рислинг.

Бокалы для шампанского

Узкие, с высокой чашей и сужающимся внутрь краем, дизайн большинства бокалов для шампанского помогает поддерживать четкую карбонизацию напитка.Подобно винным бокалам, у этого типа посуды есть ножка, которая предотвращает передачу тепла от руки. На дне чаши также имеется небольшая выемка, которая способствует постоянному поднятию пузырьков.

Фужеры для шампанского

Благодаря лаконичному дизайну и классической привлекательности бокалы для шампанского станут любимым дополнением вашей следующей встречи.

Высокий, прямой и тонкий, этот тип бокала имеет узкую чашу, которая находится на длинной ножке.Такой дизайн не только поддерживает газировку напитка, но и улучшает эстетический вид напитка, позволяя пузырькам перемещаться дальше, поднимаясь к вершине стакана.

Профессиональный совет: при наливании шампанского не забывайте держать бокал под углом 45 градусов, чтобы свести к минимуму пенообразование. Чтобы получить максимум удовольствия от аромата, стакан также следует наполнять только наполовину.

Бокал для шампанского «Тюльпан»

Напоминающие гибрид бокала для шампанского, бокала для купе и бокала для белого вина, бокалы «тюльпан» созданы с учетом ароматов.

Тюльпаны, чья чаша шире, чем бокал шампанского, позволяют ароматам вашего игристого напитка смешиваться во время потягивания.

Стекло также имеет небольшой изгиб, что позволяет концентрировать аэрацию, удерживая запахи и способствуя правильному поднятию пузырьков.

Не знаете, какие коктейли подавать в бокале с тюльпаном? Рассмотрите классические коктейли с шампанским и джулепы, а также Black Velvets, Cardinales и Twinkles.

Блюдце для шампанского

Блюдце для шампанского, также известное как бокал для купе, используется реже, чем бокал для шампанского и бокал с тюльпаном.

Известные своей быстрой аэрацией и быстрым развитием аромата, блюдца были наиболее популярны в начале 1900-х годов, когда их широкая и неглубокая чаша позволяла легче пить шампанское на основе сиропа.

Почему сегодня он потерял популярность у любителей шампанского? Проще говоря, форма чаши неэффективна для поддержания потока пузырьков, а это означает, что аромат исчезает так же быстро, как и появляется. Современные бокалы-купе в основном используются для приготовления коктейлей, в том числе коктейлей Martinez, Sidecar и Aviation.

Ник и Нора Гласс

Названный в честь Ника и Норы Чарльз, главных героев комедийно-детективного фильма 1934 года « Тонкий человек », этот бокал для коктейлей является специальной альтернативой блюдцу для шампанского.

Он имеет чашу в форме колокола, которая находится на длинной ножке, что немного напоминает дизайн бокала для белого вина. Стаканы Nick и Nora обычно используются для напитков, которые встряхивают или перемешивают.Они также используются для подачи любого напитка, который обычно подают в бокале для мартини.

Совет от профессионала: некоторые пуристы настаивают на том, чтобы напитки из бокалов Ника и Норы никогда не попадались на скалы. Они рекомендуют охладить стакан в холодильнике или морозильной камере, прежде чем делать первую наливку.

Стаканы для виски

Как и бокалы lowball, бокалы для виски — идеальный способ насладиться спиртными напитками, а также аккуратными наливами и другими любимыми напитками, которые лучше всего употреблять в чистом виде.

Бокал для виски Glencairn

Бокал для виски Glencairn существует только с 2011 года, и многие эксперты уже зарекомендовали себя как «официальный» бокал для виски.

Созданный на основе традиционных носовых бокалов, используемых в шотландских виски, бокал Glencairn имеет чашу в форме тюльпана, которая установлена ​​на прочном основании, помогая доставить аромат напитка прямо в нос пьющего.

С момента своего создания это стекло было доступно в трех вариантах: версия с хрусталем с 24% свинца, версия с хрусталем без свинца и самая распространенная версия с натронной известью.

Glencairn обычно вмещают 6 унций.

Бокалы для спиртных напитков

Созданный для того, чтобы усилить впечатление от бурбона, бренди и других напитков, которые подаются в чистом виде, аккуратные бокалы для спиртных напитков являются основным продуктом в сигарной комнате вашего дома.

Рюмка

Короткие, маленькие и узкие рюмки используются для быстрого употребления спиртных напитков. Большинством снимков наслаждаются прямо из стакана, а горстку других бросают в коктейль.

Для более творческих приготовлений используется более высокая рюмка для демонстрации художественных возлияний со слоями цвета, аромата и других ингредиентов.

Рюмки чаще всего бывают двух размеров: одинарные (1,5 унции) и двойные (2-3 унции).

Снифтер

Нюхатели, используемые для наслаждения бурбоном, бренди и виски, имеют короткую ножку, на которой держится круглая чаша. Такая конструкция не только позволяет пьющим легко брать чашку в ладони, но и способствует теплопередаче, поскольку эти напитки лучше всего подавать при комнатной температуре.

Большинство бокалов вмещают 6-8 унций.

Профессиональный совет: круглая чаша предназначена для того, чтобы стимулировать кружение и нюхание во время употребления напитка внутри. Как и в случае с некоторыми другими большими бокалами для коктейлей, бокалы предназначены для наполнения лишь небольшой части их емкости.

Бокал для коньяка

Коньячные бокалы — это разновидность рюмок, которые также известны как баллонные бокалы.

По внешнему виду очень похожие на рюмочки, баллонные очки также имеют короткую ножку с круглой чашей, которую можно держать в ладони.

Популярный выбор среди тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом коньяка и бренди, этот тип посуды для напитков неизменно считается фаворитом среди экспертов.

Стаканы для ликера

Созданный для того, чтобы усилить впечатление от бурбона, бренди и других напитков, которые подаются в чистом виде, аккуратные бокалы для спиртных напитков являются основным продуктом в сигарной комнате вашего дома.

Cordial Glass

Напоминающие рюмку, ликеры разработаны специально для употребления сладких напитков.

Имея короткую ножку и изготовленную из тонкого и нежного стекла, этот тип посуды также подходит для использования при подаче многослойных возлияний, которые предназначены для наслаждения одним компонентом за раз.

Сердечные стаканы обычно вмещают от 1,5 до 2 унций.

Ирландская кофейная кружка

Ирландские кофейные кружки — идеальный выбор при употреблении горячих напитков с добавками.

Стеклянные стаканы для ирландского кофе, расположенные на толстой ножке, имеют прочное основание, на которое помещается узкая чаша.Кромка наверху расширяется наружу, гарантируя, что начинки, включающие пену, взбитые сливки и другие кондитерские изделия, останутся на месте.

Кроме того, большинство из них прозрачны и демонстрируют слои напитка. У некоторых также есть ручка. В дополнение к ирландскому кофе, они также идеально подходят для горячих игрушек и горячего шоколада.

Теперь, когда вы знакомы с различными типами коктейльных бокалов, пора расслабиться и расслабиться с любимым коктейлем.Уже есть коллекция? Покажите нам, как выглядит ваш счастливый час, с помощью хэштега #CrateStyle.

9 видов коктейльных бокалов, которые вам нужны дома 2021

Фото: getty / Getty Images / EyeEm

Мир стеклянной посуды для коктейлей огромен, и если вы когда-нибудь пытались создать домашний бар или запастись барной тележкой, у вас, вероятно, возникнет несколько вопросов.Есть ли разница между хайболлом и стаканом Коллинза? Действительно ли разумно иметь эти V-образные бокалы для мартини? Купе какого размера вам нужно? Хорошая новость заключается в том, что покупка коктейльных бокалов не должна быть настолько сложной или дорогостоящей. По словам Мэтта Пьячентини, владельца коктейль-бара Up & Up в Вест-Виллидж, его команда использует всего пять различных типов коктейльных бокалов, чтобы приготовить большинство напитков в своем меню. Хоакин Симо, партнер Pouring Ribbons и Tales of the Cocktail, удостоенный награды «Американский бармен года 2012», делает это еще проще.«Вы можете приготовить 90 процентов напитков из камня, коллинза и хорошего универсального бокала для коктейлей».

Независимо от того, что вы в них делаете, выбор коктейльных бокалов для вас — дело вкуса. «Особенно во время пандемии люди действительно начали думать о своей посуде для бара и о том, как она вписывается в их дом, их личный вкус и атмосферу», — говорит Мэтт Лэндс, основатель Cocktail Academy. «Например, мы можем не использовать копченую стеклянную посуду в баре ресторана, потому что посетители не видят напиток, но дома, это может соответствовать вашей эстетике.«Первое практическое правило, — говорит Дэвид Фадж, соучредитель бренда безалкогольных спиртных напитков Aplós, — это выбрать то, из чего вам действительно понравится пить, потому что« все дело в том, чтобы улучшить впечатления ». На мой взгляд, когда вы пьете из старинного хрусталя, в напитке есть что-то особенное и вкуснее ».

Чтобы помочь вам найти свои собственные идеальные сочетания, мы глубоко погрузились в стеклянную посуду для коктейлей, поговорив с 12 профессиональными барменами и любителями выпивки об их идеальной посуде для коктейлей.

Самым рекомендуемым бокалом для коктейлей был бокал купе, особенно для тех, кто любит творчески подходить к напиткам, которые они делают дома. В большинстве современных коктейль-баров купе заменили V-образный бокал для мартини. В нем около шести унций, что означает, что вы пьете то, что Пьячентини называет «цивилизованным» количеством выпивки. (Хотя, если вы хотите, чтобы ваша стеклянная посуда более не пропускала проливы, выбирайте купе на семь или восемь унций, чтобы напиток не доходил до верхнего края.Кимберли Хантер, генеральный директор и основатель Potent Pours, ценит более широкий обод, потому что это «означает много украшений. К тому же он универсален — я могу потягивать шампанское, не боясь потерять пузыри ».

Coupe хороши для коктейлей, которые подают «вверх», то есть их встряхивают или перемешивают со льдом, а затем подают охлажденными, без льда — как мартини — или даже «замороженным», как предлагает соучредитель Supergay Spirits Аарон Торп. Ножка означает, что вы не нагреваете коктейль рукой, когда пьете его.И хотя вы можете потратить сотни долларов на набор очков-купе, вероятно, это не то место, на которое вы хотите тратить большую часть своего бюджета на стеклянную посуду. «Сверхдорогие стекла купе будут очень тонкими и нежными», — говорит Пьячентини, имея в виду, что они с большей вероятностью лопнут.

Хотя они и называются бокалами для шампанского (и вы, конечно, можете использовать их для этого), Landes считает, что они идеальный сосуд для обучения тому, как приготовить настоящие коктейли, которые подают дома.«Если вы пытаетесь отточить свои навыки, размер важен», — говорит он. «Это показатель того, что вы все разделили нужное количество». Вы можете купить отдельные очки на Amazon, но если вы хотите купить ящик из 36 очков с друзьями, цена снижается до 4 долларов за стакан.

Хантер рекомендует эти бюджетные очки-купе в стиле Speakeasy, которые, по ее словам, «обожают ее клиенты». Это восемь унций, поэтому они отлично подойдут тем, кто опасается разливов или кому нужно больше места для гарнира.

Торп предпочитает классический набор модным или модным вариантам. Этот выполняет свою работу, и, поскольку он поставляется в упаковке по шесть штук всего за 40 долларов, вы не нарушите банк.

Эви Негри-Альберт, наиболее известная в TikTok и Instagram как Drinks by Evie, предпочитает что-то более высококлассное традиционному бокалу купе. Они имеют изящную, но немного драматичную форму, поэтому, если вы ищете что-то дружественное к Instagram (или чтобы произвести впечатление на гостей), это может быть лучшим выбором для вас.

Negri-Albert также рекомендует эти фактурные очки. Это десять унций, что на четыре унции выше большинства рекомендаций экспертов, так что у вас будет много места для гарнира и душевное спокойствие, которое вы, вероятно, не пролите легко.

Однако, если вы все же хотите пустить пыль в глаза, подумайте об этих демонстрациях. Джессика Мэнли, другая соучредительница Aplós, придерживается мнения, что вы должны быть взволнованы стеклянной посудой, которую используете, и ее привлекают смелые цветные очки, которые создает сэр / мадам.Они имеют приятную винтажную атмосферу, а уникальные цвета, такие как «лунное сияние», «мент» и «лосось», служат украшением кухни. Они не только изготовлены из прочного стекла, но и их можно мыть в посудомоечной машине.

Тиффани Баррьер, основательница Drinking Coach, называет эти бокалы «одними из лучших коктейльных купе, которые я видела за всю свою жизнь». Набор из шести предметов бывает синего, розового или зеленого цветов и выдувается вручную в Польше, что объясняет его цену.Если вы хотите потратить немного меньше, эти цветные купе от West Elm могут стать хорошей альтернативой.

Со своей стороны, Ландес считает, что классические бокалы для мартини V-образной формы должны вернуться. «Как и все остальное, они вышли из моды, — говорит он, — но это так забавно, что люди утверждают, что из них трудно пить. Во всяком случае, с ними проще. Напиток льется прямо в рот с малейшим изменением угла наклона ».

Один бокал «подойдет для чего-нибудь аккуратного, любого спиртного на камнях», — объясняет Пьячентини, хотя вы также можете использовать его для перемешанных, охлажденных, спиртных коктейлей, подаваемых «вниз», то есть их подают охлажденными, но в стакан без ножки.Одним из таких примеров является Negroni, отмечает Джон Серджентакис, региональный менеджер по продажам Nolet’s Gin, приготовленный из джина, сладкого вермута и кампари. Пьячентини также предпочитает эти рюмки рюмкам для бренди, так как вы легче чувствуете запахи.

Идеальное одинарное рок-стекло — это «где-то от восьми до десяти унций», — говорит Симо. «Этого достаточно, чтобы вы могли положить туда кусок льда приличного размера, если вам нравится делать необычный лед». А если вы собираетесь выплеснуть одну часть своей стеклянной посуды, сделайте это бокалами для камней.«Это те стаканы, из которых вы, скорее всего, выпьете напиток, на который у вас уйдет больше всего времени», — говорит Пьячентини. «Вы не можете сидеть в удобном кожаном кресле с напитком и сидеть с ним 45 минут, но вы это сделаете, если это будет что-то приятное и размешанное на большом куске льда. Это продлится так долго ». Так что стоит потратиться на бокал с толстым дном, который хорошо сбалансирован и хорошо лежит в руке.

Даже несмотря на то, что наши эксперты считают, что очки Rock полностью стоят ваших денег, никогда не помешает изучить бюджетный вариант.«Я не боюсь сказать, что Ikea все делает правильно, — говорит Баррьер. «Они последовательны, и ты не так злишься, когда нарушаешь одно — просто возьми еще, и все в порядке. Я люблю это.» Это стакан на десять унций, так что это большая сторона для стаканов single rock. А выступы делают его немного более особенным, чем обычный стакан. «Люди скажут:« О, мне очень нравится этот стакан », а я -« Икеа », и они будут очень впечатлены», — добавляет Баррьер.

Barriere восхищался своими бокалами-купе, но отмечает, что у компании есть и другие варианты, например бокалы для вина на ножках и без них, а также эти бокалы в виде камней.Этот изысканный набор вдохновлен винтажной стеклянной посудой, и благодаря высококачественному стеклу она прослужит долго.

Негри-Альберт соглашается, что роковые бокалы «чрезвычайно важны для некоторых из самых классических коктейлей», и если она собирается потратить деньги на новые бокалы, она направляется в Nude Glass. Ей особенно нравится этот вариант с выступами, но если вы хотите что-то более простое (и менее дорогое), у бренда есть прекрасные варианты и для этого.

Двойной рок-бокал, также иногда называемый двойным старомодным, должен быть всего на две унции больше, чем один рок-бокал, а не вдвое больше. Джейк Айрлэнд, генеральный директор и основатель бренда бурбона Off Hours, сохраняет этот стиль бокала в своем собственном баре, отмечая, что он работает «как бы вы ни взяли бурбон — в чистом виде, со льдом или в коктейле». Из-за большего размера он на ощупь более универсален, чем одинарный рок-бокал, поскольку в него помещается больше. «Мы бы делали джулеп в этом — колотом льду всю дорогу.Как раз тогда, когда вам нужно немного больше места или у вас есть напиток, как в старинном ресторане или «Манхэттен на скалах», — говорит Пьячентини. Вы также можете положить маргариту в эти бокалы вместо того, чтобы покупать специальный бокал для маргариты. Вот почему, если вы собираетесь получить только один вид рок-стекла, двойное рок-стекло, как правило, более универсально.

Ireland называет этот набор CB2 «доступным и современным, но в то же время классическим». Очки поставляются в комплекте по восемь штук, так что для званых ужинов после пандемии у вас будет много.И хотя они недорогие, Ирландия обещает, что они по-прежнему высокого качества.

Если у вас мало места, эти стаканы CB2, которые предлагает Негри-Альберт, можно сложить друг на друга, чтобы они занимали меньше места в баре или тележке для бара. И хотя они удобны, они по-прежнему красивы и зрелы.

Хантер говорит, что она «буквально пускает слюни практически на все» стаканы в CB2, но ее особенно привлекает этот, потому что широкая горловина этого стакана дает «место для украшения верхней части стакана».«Если вам нравится, — добавляет она, — вы также можете украсить бокал снаружи, чтобы получился изысканный коктейльный вид».

«Мне нравится что-то супер-утилитарное для двойного бокала в сдержанном стиле», — говорит Торп. Эти очки Libbey подходят ему, потому что они классические и функциональные. К тому же они действительно отличные — вы получаете 12 стаканов за 50 долларов, причем каждый стакан стоит чуть более 4 долларов.

При цене 50 долларов за штуку это немного пустяк, но Ирландия обещает, что они «прослужат всю жизнь».Он отмечает, что они сделаны вручную самим Эндрю Хьюзом в Бруклине, поэтому каждая из них сделана на заказ.

Существует техническая разница между хайболлом и стаканом Коллинза: «Хайболл — это высокий тонкий стакан. Коллинз — это просто стакан повыше, — говорит Пьячентини. Очки Collins обычно на пару унций больше, чем хайболлы, но только из-за дополнительной высоты. Но на самом деле нет необходимости вникать в сорняки на этом — Негри-Альберт говорит, что в мире напитков термины взаимозаменяемы, поэтому вам действительно не нужно использовать оба для своего дома.

Эти высокие стаканы в форме дымохода подходят для джина с тоником, водки с содовой, виски и имбиря, но их можно использовать для напитков тики, приготовленных из колотого льда. Они также «супер-приемлемы для безалкогольных напитков», — добавляет Негри-Альберт. Что касается размера, то больше не обязательно лучше. «Вам не нужен стакан Коллинза на 16 унций, потому что вас забьют после второго Тома Коллинза», — говорит Симо. «Возьми около 12 унций хайболла или стакан Коллинза, и все будет в порядке.«Если вы все еще не уверены, попробуйте хайболл. «Как бармен, я бы сказал, что 90 процентов моих напитков было налито в стакан для хайбола», — оценивает Сергентакис.

«Мои любимые хайболлы от Кимуры», — говорит Торп об этом токийском бренде, который также рекомендуется Fudge. «Несмотря на то, что они дорогие, ими приятно пользоваться, потому что они кажутся невесомыми в руке». Компания производит очки более 100 лет и фактически поставляет стекло для различных баров и ресторанов по всему миру, поэтому, если вы ищете очки настоящего барного качества, это, вероятно, хороший выбор.Бренд также предлагает сотни других видов бокалов — от купе до бокалов для вина — так что вы можете делать покупки не только в стиле хайбол.

Если вам нравится стиль опций Kimura Glass, но не цена, то этот набор Nude Glass, рекомендованный Негри-Альбертом, очень похож. Он не такой тонкий и нежный, но на меньше половины цены.

Негри-Альберту нравится этот простой и элегантный хайбол.Он также является частью полной коллекции, так что вы можете украсить весь бар этим стилем с вырезом.

Как и большинство вариантов CB2, эти очки доступны по цене, их легко заменить, но при этом они остаются красивыми. Несмотря на то, что у них тяжелая основа, стены все еще тонкие, поэтому они кажутся немного более качественными.

«Рифленое стекло было стеклом 2020 года», — говорит Ландес (хотя это не значит, что в 2021 году они не будут выглядеть так же хорошо).Казалось, что все покупали (а компании отбрасывали) этот стиль. Выглядят они изысканно, но с некоторой интригой в фактурных сторонах и разноразмерных основаниях.

Очки Ника и Норы становятся столь же распространенными в крафтовых коктейль-барах, как купе. «Ник и Норас больше похожи на колокольчики, между бокалом купе и очень маленьким бокалом для вина», — говорит Пьячентини. «В идеальном мире я люблю стаканы Ника и Норы для взбалтывания напитков и стаканы купе для коктейлей», потому что меньшие стаканы Ника и Норы идеально подходят для трех-четырех унций жидкости.Хотя, если вы хотите свести к минимуму свою стеклянную посуду, в стакане Ника и Норы нет ничего такого, что нельзя было бы подать в красивом купе. Ник и Нора также, как правило, немного более специализированы, и поэтому их труднее найти.

Landes отмечает, что Crate & Barrel «отлично справляется с задачей оставаться в тренде». Ему особенно нравятся очки марки Nick and Nora. Они кажутся более изысканными с точки зрения «плотности и формы», чем многие модели, которые вы найдете в каталогах ресторанов, и оставляют немного места для украшения наверху.

Еще нам понравился этот набор из четырех стаканов от Food52. Вы также можете приобрести набор «полный бар», который состоит из 16 стаканов и включает в себя купе, мартини, газировку, а также очки Ника и Норы.

Шелли Клейн Армистед, партнер Gjelina Group, отвечающая за дизайн интерьера и посуду, порекомендовала размер этих стаканов для обзора лучших стаканов для питья, но на самом деле группа использует средние для маргариты. его рестораны.Если вам нужно что-то универсальное, что можно использовать как для бара, так и для кухни, эти экологически чистые красавицы — отличный выбор. В настоящее время они доступны для предзаказа, вернутся в продажу в конце августа.

«Очки Тики иногда могут выглядеть театрально, — говорит Ландес, — пока вы не встретите Виски». Эти очки почему-то выглядят сложными, даже с такими деталями, как вырезанные лица, пузырьковые гребни разного размера и золотая броня.«Они элегантны и забавны одновременно», — говорит Ландес. Очки Crystal Highball, на которые он указал, в настоящее время распроданы, хотя вы можете получить уведомление, когда они появятся в продаже, а пока покупать другие восхитительные варианты бренда.

«Это немного зависит от личного вкуса», — говорит Пьячентини, которому не нравится «традиционная рюмка, толстая и широкая, с линией вокруг нее». Сергентакису нравится любой стиль, только стеклянный. И Пьячентини, и Сергентакис согласны с тем, что рюмку нельзя наполнять до самого верха, и она должна быть достаточно большой, чтобы не пролить.«Если вы получите рюмку на унцию, она станет грязной», — отмечает Сергентакис. «Полтора унции рюмки, и я бы порекомендовал вам налить в нее унцию, чтобы у вас было немного места для аплодисментов».

Набор из восьми штук из прочного стекла. Они меньше говорят «студенческие братства» и больше говорят «взрослые хорошо проводят время».

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучших предметов декора столовой , кофеварок , наборов ножей , Японских кофеварок , угольных фильтров для воды и и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Мастер-сомелье Крейг Коллинз возглавляет серию итальянских вин класса

Окунитесь в атмосферу итальянских вин в Итальянском культурном и общественном центре. Фото Кэтрин Бро.

В итальянских винах есть что-то манящее и устрашающее. Итальянцы известны своей страстью, и итальянское вино является продолжением этой страсти. С другой стороны, есть все эти запутанные термины. Imbottigliato all’Origine, Denominazione и Azienda Agricola — это лишь некоторые из них. Достаточно заставить непосвященного отвернуться и схватить ближайшее калифорнийское шардоне.

Сомелье Крейг Коллинз , директор по напиткам ELM Restaurant Group в Остине, стремится сделать итальянские вина более доступными.Сомелье и преподаватель вина с более чем 20-летним опытом, он проводит серию занятий в Итальянском культурном и общественном центре (ICCC), посвященных итальянским винам. Четырехнедельный курс исследует три разных региона и предлагает учебник, который он называет «Вино 101». Это руководство о том, как дегустировать, оценивать и обсуждать вино.

«Это второй курс, который мы предлагаем в ICCC», — сказал Коллинз во время телефонного интервью. «Первый был настолько успешным, что имело смысл выйти на бис.«Курс рассчитан как на новичков, так и на более опытных любителей вина. Коллинз говорит, что он хочет помочь людям понять, что итальянские вина доступны, являются идеальными партнерами в еде и дают студентам уверенность в том, что они могут ориентироваться в винном проходе в своем любимом магазине.

Коллинз увлекся этой темой, работая на винодельне в качестве старшекурсника.Это побудило его учиться за границей в Италии на последнем курсе Texas A&M. Следующие два десятилетия он проработал на различных должностях в индустрии напитков: на винных заводах, у дистрибьюторов и импортеров. В 2011 году Коллинз сдала престижный экзамен Court Of Masters Master Sommelier. В то время только около 200 человек справились с этим подвигом. По его оценке, он, вероятно, пробует 250 вин каждую неделю, но итальянские вина занимают особое место в его сердце.

«Мне нравится, как итальянцы смотрят на вино как на приправу», — сказал он.«Это что-то, что улучшит обед и смягчит разговор. Если вы пьете итальянское вино отдельно, оно может быть горьким, суровым или подлым. Но подайте его с едой, и он откроется. Мне нравится вся культура, связанная с итальянским вином ».

Это то, что он хочет передать участникам курса. Первая сессия будет сосредоточена на общих винных терминах, виноградарстве, итальянском винном законодательстве и анализе выигрышей. Каждую из следующих трех недель будут представлены регионы Северной, Центральной и Южной Италии.Каждое занятие продолжительностью два с половиной часа позволяет студентам попробовать от шести до восьми сортов вин и лучше понять используемые сорта винограда, способы производства вин в разных регионах и чего ожидать от стилей вин. Если участники влюбляются в определенное вино (или вина), говорит Коллинз, их можно заказать в Austin Wine Merchant.

«Я хочу помочь людям соединить точки зрения о вине», — говорит он. «Речь идет о том, чтобы найти то, что подходит вашему вкусу, и помочь развить словарный запас и навыки, чтобы задавать правильные вопросы, чтобы вы могли получить желаемое вино, будь то в Whole Foods или в стейк-хаусе.”

Seminario di vini italiani: poesia in una bottiglia (Семинар по итальянскому вину: Поэзия в бутылке ) начинается 3 апреля и продлится по вторникам до 24 апреля в Итальянском культурном и общественном центре по адресу 1101 Milford. Занятия проходят с 19:00 до 21:00. Стоимость четырехнедельного курса составляет 295 долларов при ранней регистрации до 12 марта (стоимость составляет 325 долларов с 13 марта). Зарегистрируйтесь на сайте или позвоните по телефону (713) 524-4222 добавочный 7.

Об авторе: Холли Беретто пишет о еде, вине, искусстве и интересных людях для множества местных изданий, включая журнал Downtown и Houstonia .Ее работы публиковались в журналах Arts + Culture Texas , Santa Clara , Maui No Ka Oi, PRIME Living , а также в журналах для выпускников Университета штата Аризона и школы Святого Павла. Она является редактором журнала Pierce , журнала Университета Франклина Пирса, и автором книги «Христос как краеугольный камень: пятьдесят лет поклонения в католической церкви Св. Михаила Архангела », опубликованной издательством Bright Sky Press. Родом из Род-Айленда, она живет в Хьюстоне со своим мужем Марком Лавом.

Нравится:

Нравится Загрузка…

18 типов бокалов (красные, винные и десертные с диаграммами)

Узнайте о 18 различных типах бокалов для вина с фотографиями и иллюстрированными таблицами, показывающими форму и стиль каждого типа бокалов. Включает различные виды красных, белых и десертных фужеров.

У большинства людей в Интернете есть один, может быть, два набора бокалов для всех типов вина. Обычно этого более чем достаточно.

Однако, если вы хотите поднять свою признательность за вино на новый уровень, вам нужно будет узнать о различных типах бокалов и купить наборы для каждого типа вина, которое вы подаете.

Ниже вы найдете персонализированные иллюстрированные таблицы, фотографии и описания, показывающие и объясняющие ваши варианты бокалов для вина.

Связанные с: Типы графинов | Типы пробковых пробок | Типы пивных бокалов | Типы стекла

A. Типы бокалов для красного вина

1.Каберне

При использовании бокала для вина Каберне важно не переполнять его, так как для вкуса, запаха и удовольствия от вина гораздо лучше наливать в бокал меньшее количество вина.Это гарантирует, что вино будет максимально ароматным, когда вы его пьете. Это обычная проблема для людей, потому что фужеры настолько велики, что их легко перелить; однако никогда не стоит наливать вина больше, чем может заполнить самую широкую часть чаши.

Купить в Hayneedle

2. Бордовый

Если вино находится прямо на кончике языка, вы сможете полностью ощутить вкус и запах даже самого деликатного вина и не упустите ни одного из удивительных нюансов, которые могут быть в конкретном бокале вина. Некоторые из этих бокалов имеют более короткую ножку, что предохраняет бокал от риска опрокидывания, но эти ножки все еще достаточно длинные, чтобы вы могли легко вращать вино, чтобы влить воздух и насладиться наилучшим вкусом и запахом.

Кромка на этих бокалах часто бывает довольно тонкой, что не только помогает удерживать вино во рту, но и позволяет легко пить из них.

Купить в Hayneedle

3. Бордо

Они идеально подходят для полнотелых вин, таких как Мерло или Каберне, а их форма гарантирует, что вы получите наилучшие впечатления от употребления алкоголя.Поскольку бокал для вина такой высокий, когда вы пьете из него, вино легко попадет в заднюю часть рта, а не останется у кончика языка.

Это гарантирует, что вы попробуете все удивительные ароматы вашего вина, при этом оно не будет горьким или слишком большим для питья. Любители вина обнаруживают, что это особенно помогает, если вино, которое вы пьете, немного молодое или не имеет полного, богатого вкуса, традиционно связанного с Бордо.

Купить в Hayneedle

4.Зинфандель

Более толстые ободки фактически затруднят попадание вина в рот, а с более легким вином, таким как Зинфандель, вы должны убедиться, что на его пути ничего нет.Чаша также меньше, чем бокал для вина Бордо или Каберне, но все же достаточно большая, чтобы вино могло дышать. Это улучшит общий вкус вина и улучшит ваши впечатления от употребления алкоголя.

В то время как вы можете использовать бокал Бордо, чтобы пить вино Зинфандель, вы получите больше удовольствия от своего вина, если используете правильный бокал, даже если многие люди думают, что они настолько похожи, что могут быть взаимозаменяемыми.

Купить в Hayneedle

5. Пино Нуар

У этих бокалов ножка немного короче, чем у других бокалов для красного вина. Самый простой способ отличить их от других видов бокалов для красного вина — обратить внимание на ободок. Он вывернут из стакана, который направляет аромат и запах вина прямо в нос и рот.Пино Нуар можно пить из любого бокала, но если вы хотите полностью насладиться этим вином, то вы будете пить его только из специального бокала.

Вы хотите уловить насыщенность этого вина, и только бокал Пино Нуар сможет это сделать; все остальное позволит вам пить вино, но вы обнаружите, что в этом нет особого удовольствия.

Купить в Houzz

6. Роза

Любой из них подходит для этого восхитительного вина, но расширенная губа предпочтительнее, если вы собираетесь насладиться более молодым вином. Эти вина, как правило, менее сладкие, чем их выдержанные аналоги, а расширенная губа направит вино к вашим чувствительным к сладкому вкусовым рецепторам.Это сводит к минимуму неприятное послевкусие и максимизирует сладость вашего напитка. Более зрелая роза будет отлично подана в стакане с коротким конусом.

Купить на Wayfair

B. Бокалы для белого вина

1. Шардоне

Так вы сможете насладиться сладостью вина. Это отличный способ насладиться вином, которое в противном случае может показаться недостаточно сладким, поскольку большее отверстие может помочь вам действительно попробовать каждый глоток, который вы делаете. У этих стаканов довольно широкая чаша с лишь немного сужающейся верхушкой. Форма этого бокала, подобного Пино Нуар, гарантирует, что вы в полной мере насладитесь насыщенностью и восхитительным вкусом вина.

Купить в Houzz

2. Вионье

Ароматика этого вина обычно включает фиалки, персики, груши и минералы, и важно, чтобы вы сделали все, чтобы сохранить эти удивительные ароматы.Эти вина обычно пьют немного молодыми и могут быть более сладкими, поэтому форма бокала гарантирует, что у вас будет лучший опыт питья. Вам не придется беспокоиться о том, что в этом вине пропадут некоторые из удивительных цветочных ароматов, если вы выберете высококачественный бокал Viognier, чтобы насладиться своим напитком.

Кроме того, форма самого стекла и широкое основание, характерное для этих очков, гарантируют, что вы не попадете в аварию, поскольку они опираются на более низкий центр тяжести, чтобы их легко опрокинуть.

Купить в Houzz

3. Игристое

Бокалы для игристого или шампанского будут намного уже, чем у других бокалов для белого вина, и будут идеально вертикальными. Эта форма помогает бокалу сохранять карбонизацию вина и позволяет ему играть на вашем языке, когда вы пьете. Людям нравятся эти бокалы для вина, потому что они предназначены для повышения газирования, в то время как другие с более широкими чашами заставляют вино быстро тускнеть.

Вы насладитесь вкусом и ароматом вина, сделав первый глоток, благодаря форме бокала и небольшому отверстию, так как напиток сразу ударит по кончику языка.Форма бокала также позволяет ароматам вина течь вверх, что позволяет легко почувствовать запах и насладиться им. Широкое основание важно, так как оно гарантирует, что ваш высокий стакан случайно не опрокинется, не разольется или не разбится.

Эти флейты для особых случаев часто красиво украшены, и каждый напиток, который вам нравится, кажется поводом для праздника. Некоторые производители даже делают бокалы для игристого вина, у которых чаша полностью проходит через ножку.

Хотя есть люди, которым нравится внешний вид этих бокалов, они, к сожалению, согреют ваше игристое вино, когда вы его пьете.Это приведет к тому, что он потеряет карбонизацию и станет ровным намного быстрее, чем если бы вы использовали стакан с длинной ножкой.

Купить на Wayfair

4. Сладкое вино

Кроме того, взбалтывание вина подчеркнет содержание кислоты, что также поможет бороться с чрезмерной сладостью, которую можно найти в некоторых сладких винах. Поскольку десертные вина часто имеют более высокое содержание алкоголя, чем другие белые вина, вам понравится меньшая порция, а небольшой размер этих бокалов делает их идеальным размером для послеобеденного напитка. Благодаря сужающемуся ободу они легко вращаются и сохраняют отличный баланс между воздухом и вином.

Купить в Hayneedle

5.Винтаж

Даже зная об этом, многие люди выбирают их, потому что они настолько привлекательны и вызывают счастливые воспоминания. Они бывают самого разного дизайна, от простого стекла до граненого хрусталя, поэтому вы можете приготовить свой напиток по своему вкусу.Основная проблема этих бокалов заключается в том, что чаша настолько широка, что вино сильно контактирует с воздухом. Кроме того, эту широкую чашу бывает сложно сбалансировать, поэтому пролить вино намного проще, чем из более высокого и более обтекаемого бокала.

Если вы хотите, чтобы ваше вино постоянно контактировало с кислородом или вы больше заботитесь о внешнем виде, чем о функциональности, то вам понравится внешний вид этих бокалов. Убедитесь, что у них достаточно широкое и тяжелое основание, чтобы противодействовать тяжелой жидкости, которую они будут удерживать, и всегда поднимайте их за ножку, чтобы случайно не согреть их теплом руки.

Купить на Wayfair

6. Белая роза

Эти стаканы на длинной ножке сконструированы таким образом, чтобы вы случайно не согрели свой напиток теплом руки. Вы можете купить бокалы Rose двух видов — с короткой чашей и конусом или с короткой чашей с расширяющейся кромкой. Они оба отлично работают, но если ваша роза моложе, вам следует использовать стакан с расширенной губой, так как это поможет усилить сладость вина. Если вы собираетесь пить более зрелую розу, вы можете выбрать стакан с более короткой ножкой и без расширяющейся губы.

Купите на Wayfair здесь

C. Прочие бокалы для вина

1. Порт

Купить в Hayneedle

2. Шерри

Купите на Houzz здесь

3. Воздушный шар

Купите на Houzz здесь

4. Флейта

Купите на Houzz здесь

5. Бесстержневой

без ножки в последнее время приобрели большую популярность, но важно соблюдать осторожность при их использовании, так как вы не хотите, чтобы тепло вашей руки нагрело вино. Хотя вам не придется беспокоиться о том, чтобы случайно их опрокинуть, поскольку у них нет стебля, вам нужно будет решить, стоит ли беспокоиться о температуре вашего вина в этой безопасности.

Купить в Hayneedle

6. Аэрация

Купить на Wayfair

Связанный:

Получите БЕСПЛАТНУЮ программу для 3D-дизайна кухни!

Попробуйте нашу замечательную программу для дизайна кухни, которую вы можете использовать полностью в Интернете, а затем загрузите свои творения.

хрустальных изображений | Персонализированная гравированная посуда и бокалы с травлением

Ваш логотип на Barware * БЕСПЛАТНЫЙ образец

Crystal Imagery глубоко вытравит или выгравирует ваш логотип на индивидуальной посуде для бара и стекла с глубоким рельефом, не имеющим себе равных в соревнованиях по лазерной гравировке.

Предлагаем бесплатный образец для крупных заказов. Подробности: * Щелкните бесплатный образец листинга под

Если вы ищете корпоративные подарки, рекламные подарки или посуду для офисных торжеств, Crystal Imagery обеспечит лучшее обслуживание и качество для посуды и стаканов с логотипом вашей компании. Мы упрощаем создание стеклянной посуды с вашим собственным логотипом, чтобы должным образом представить вашу компанию вашим лучшим клиентам, клиентам и коллегам.

Стеклянные подарки с лазерной гравировкой могут быть немного дешевле, но разница в качестве очевидна.Фактически, большинство наших клиентов обращаются к нам после того, как впервые изучат «мой логотип» на посуде для бара и выберут более дешевый продукт у другой интернет-компании, производящей персонализированную посуду. Получив от наших конкурентов образцы посуды с легкой лазерной гравировкой, подавляющее большинство потребителей очень разочарованы размытыми рисунками и едва заметными изображениями. Они приходят к нам в поисках чего-то с четкой и разборчивой надписью на стеклянной посуде и более глубоким гравированием, которое будет правильно представлять их бизнес.В конце концов, это ВАША компания, и вы хотите, чтобы очки с логотипом правильно отражали качество предлагаемых вами услуг и продуктов. Промо-подарки с лазерной гравировкой низкого качества не обладают тем высоким качеством, которое обеспечивает стекло Crystal Imagery с глубокой резьбой.

Если вы хотите заказать 10 или более бокалов для вашего мероприятия или для особых клиентов, коллег или клиентов, то наш бесплатный образец не представляет для вас никакого риска. Просто закажите бесплатный образец на нашем сайте (обязательно ознакомьтесь с условиями на странице) и загрузите изображение своего логотипа.Мы отправим вам бесплатно вырезанный из песка образец горного стекла для вашей оценки. Если вам понравился образец (который, как мы знаем, понравится), тогда разместите на нашем сайте заказ на вино, виски, скотч, коктейль, мартини, пивной бокал, графин, гроулер, фляжку или что-нибудь еще на нашем сайте.