Рацион француженок — Со Вкусом
Хрустящая выпечка, наваристые супы, аппетитные рагу, умопомрачительные мясные блюда и невыносимо соблазнительные десерты — да, французская кухня — рай, в котором можно раствориться и забыться! Постигая французскую кулинарию, диву даешься: как при всём этом гастрономическом великолепии сами французы умудряются оставаться в нормальных габаритах?
Утверждать, что француженки — все сплошь субтильные стройняшки, неправильно. Среди 60-миллионного населения страны есть люди и с лишним весом, и даже с ожирением. Но процент их ничтожен, доказательство тому — предпоследнее место Франции в рейтинге стран по доле тучного населения. К слову, США в этом списке лидирует.
Они лакомятся выпечкой, обязательно запивая вином, и обедают часами. Хрустящий багет с ломтиками твердого сыра (жирных сортов) и вяленой ветчиной — святое дело! Феноменально, поэтому давайте разбираться.
Секрет стройности француженок
- Режим дня
- Отсутствие перекусов
Из первого пункта вытекает и то, что француженки не кусочничают. Сытно позавтракав (углеводами в основном), они ждут обеда, не желая перебивать аппетит. - Удовольствие от еды
В менталитете этой нации отсутствует понятие обеда за ноутбуком или ужина перед телевизором. Неспешная трапеза за накрытым столом работает на то, что съедите вы куда меньше. Мозг быстрее получает сигнал о том, что организм насыщен. - Прогулка после ужина
Заведите привычку после ужина хотя бы на час выбираться на свежий воздух. Прогулка даже в медленном темпе пойдет фигуре на пользу. - Питьевой режим
Франция лидирует в Европе по потреблению воды. Француженка не выйдет из дома без бутылочки с водой. - Натуральная еда
Зачем покупать полуфабрикаты или заказывать еду, если можно поджарить хороший кусок мяса или запечь рыбу? Сообразить к этой вкуснятине салат — дело 5 минут. В итоге вы не пичкаете себя ненужными калориями и трансжирами. - Маленькие порции
Во Франции еду подают в небольших количествах не потому что жалко. Чем меньше еды на тарелке, тем медленнее вы ее едите, смакуя и запивая вином. Пища переваривается полностью, лучше усваивается, что, конечно же, отражается на внешнем виде. - Сыры
Француженки обожают лакомиться сыром, в большинстве случаев жирных сортов. Но едят его не на ломте хлеба с маслом, а как дополнение к вину или в качестве десерта с джемом или мёдом. - Полноценный сон
Никакая диета не заработает, если вы недосыпаете. Истязаниям в спортзале и жестким ограничениям в еде француженки предпочитают здоровый сон. - Любовь — лучшая диета
10 жарких минут в постели с любимым, на минуточку, заменяют 40 минут бега. Кому нужны эти диеты?
Секрет стройности француженок — в искусстве жить, которое не позволяет им пускаться в крайности. У них есть пищевые привычки, но при этом отсутствует понятие «заедания стресса». Они много едят, но и много ходят пешком.
Стройность — в умении жить в удовольствие, в том, чтобы питаться, а не поглощать, принимать свое тело, а не разрушать его.
Почему француженки столь изящны? / Секреты стройности и шарма / Блоги Миллион Меню
Вопрос задан, отвечаю: потому что они питаются иначе. Не лучше и не хуже, а просто по-другому. Как? Вот об этом и поговорим.
Нет, ну до чего несправедливо! Французская кухня в изобилии содержит и жиры, и углеводы. Кроме того, французы с пиететом относятся к хлебу, а французский кинематограф плотно «нафарширован» сценами обедов и ужинов, где никто себе ни в чем не отказывает. И как, скажите на милость, француженкам удается сохранить легкость и привлекательность? Этот вопрос интересует не только нас, но и женщин всего мира.
Прежде всего, кто сказал, что французы, питаясь три раза в день, съедают по 3 блюда в завтрак, обед и ужин? Не верьте!
Вот обычный рацион современной среднестатистической француженки, ведущей активный образ жизни.
Завтрак:
- Свежевыжатый апельсиновый сок
- 1 горячий хрустящий тост с вареньем (лучше, домашним или с малым содержанием сахара). По воскресеньям – варенье + масло.
- Чай (много, чаще всего без сахара) или кофе (не много).
Это всё. Далее возможны варианты:
- 1 круассан вместо тоста
- натуральный йогурт, предпочтительно без добавок. Тогда варенье (или мед) пойдет не на тост, а в йогурт, а тост будет намазан тонким слоем масла (нежирного, натурального, его француженки выбирают очень внимательно), и схрумкан уже без варенья
или
- хлопья с молоком (на любителя, которыми чаще всего являются дети)
- фрукт (но сок предпочтительнее)
Исключение – каникулы, когда при одном виде буфета в отеле глаза разбегаются. Тогда француженка их просто «закрывает» и позволяет себе и яичницу (даже с беконом, но редко, не любят они этот продукт), и тост (с маслом и вареньем), и круассан (обычно – мини), и фрукты (помимо сока). Но тогда она, скорее всего, просто откажется от обеда или съест легкий зеленый салат и выпьет чашечку кофе.
Никаких бутербродов с сыром, ветчиной, горячих сосисок, каш и прочих, привычных нам, немцам или американцам продуктов.
Самое главное, что от подобной гастрономической «сдержанности» французы вовсе не страдают, потому что привыкли завтракать только так. Испокон веков так завтракали их родители (за исключением жителей «суровых» провинций – Эльзаса или Оверни, например, где зимы холодные и продолжительные). Так они приучены завтракать с раннего детства. Особое наслаждение – багет с хрустящей корочкой и минимумом мякиша в серединке, круассан – свежайший и воздушный, лучше – еще теплый, и домашнее варенье. А сок – это святое. Электрическая соковыжималка есть в каждом доме.
В воскресенье – формула: завтрак + обед = brunch (от двух английских слов breakfast и lunch) т.е. поздний завтрак, перетекающий в обед, с яичницей с ветчиной и прочими «обеденными» прелестями и полноценный ужин или же хороший семейный обед у дедушек-бабушек, и тогда легкий ужин дома (сыр, багет, вино).
Обед:
- Минеральная вода
- В теплое время года — салат composée (или grande (большой) salade) – это зеленый салат с чем-нибудь: теплым козьим сыром, морепродуктами, рыбой, курицей и т.д.
- В холодное время – одно горячее блюдо (мясо, рыба) с гарниром (чаще всего – овощами) или маленьким (petite) салатом вместо оного.
- Кофе эспрессо с куcочком черного шоколада (или крошечным печеньем). Можно конечно, съесть и мороженое, но это – не по-французски.
- Стакан вина позволителен даже в рабочее время (от такого количества спиртного еще никто не захмелел, а допустимая норма алкоголя в крови, чтобы иметь возможность сесть за руль, во Франции 0,3 промилле – это больше одного стакана).
Действительно, получается обед из 3-х блюд и вино в придачу!
Ужин:
Это основной прием пищи, поэтому здесь французы дают себе волю.
- Аперитив. Что пьют французы на аперитив смотрите здесь
- Еntrée (антрэ) или hors-d’?uvre (ор д’ ёврё) – закуска (горячая/холодная) или суп. Часто ужин называют souper (супэ) – именно от слова «суп». Подробно – здесь
- Основное горячее блюдо. О традиционных и любимых блюдах французов, а также французских специалитетах – читайте здесь
- Сыр или/и десерт. «Или» — это для женщин, «и» — для мужчин. Чем любят побаловать себя француженки на десерт?
Об этом – здесь. - Кофе, tisane – травяной чай и/или дижестив (крепкие напитки).
- Вода и вино на протяжении всего ужина, причем вино может меняться в зависимости от блюд и первоначального выбора (удачна-неудачна оказалась первая бутылка/бокал)
Спросите, как можно все это съесть или куда в худосочных француженок все это влезает? Да просто порции чаще всего небольшие. Чем дороже ресторан – тем меньше порция. К тому же, прежде чем заказать «первое, второе и компот» француженка обязательно выяснит, какого именно размера блюда в этом ресторане и если вдруг горячее слишком copieux – т.е. порция большая, она обойдется без закусок и десерта, либо съест еntrée, сыр, десерт, но откажется от основного блюда.
Если ужинаем дома, то все довольно просто: кусок мяса, поджаренный за 3 минуты, легкий гарнир (рис, овощи), зеленый салат и сыр (именно вместе и после основного блюда, французы сыром «доедают», если не наелись), фрукты или легкий десерт (йогурт с медом, например). «По-ресторанному» готовят в воскресенье или для гостей.
Искусство жить с удовольствием
Надо признаться, что французы к полноте в принципе не склонны. По статистике лишь 11% страдают от избыточного веса. Статистика ожирения во Франции вообще показывает крайне скромные цифры, в Англии они в два раза больше, в США – в три.
Впрочем, дело не только в генетической предрасположенности.
«Если бы мы соблюдали все ограничения и диеты, столь популярные сегодня в мире, – говорят француженки, – то давно бы поправились. Мы не находим противоречия в том, что можно есть хлеб, шоколад и другие вкусные вещи, пить вино и сохранять при этом стройность и здоровье. Но если мы хотим есть шоколад и не набирать вес, нам придется поработать головой».
Что это значит? А вот что:
Не стоит отказывать себе в каждодневной дозе маленьких удовольствий. Если вам хочется шоколада – съешьте конфетку, вкусите, насладитесь, порадуйтесь. Но вовсе не обязательно уплести за один раз целую коробку! Нужно чувствовать разницу между распущенностью и желанием побаловать себя. Если уж делать какие-то ограничения, так это с единственной целью – насладится всем остальным, соблюдая умеренность. Главное – не терять рассудок и вставать из-за стола без ощущения переедания или вины.
«Пять минут во рту – пять лет на бедрах», – говорила бабушка Пьера (та самая, одна из первых профессиональных моделей, помните?), кокетливо хлопая себя по упругой ягодице. Француженки никогда не забывают об этом, а потому стараются соблюдать довольно простые правила, которые являются нормой жизни.
Я попыталась проанализировать ситуацию и вывела эти правила, прежде всего, для себя, но сегодня делюсь и с вами.
13 секретов стройности француженок:
1. Есть можно все, но понемногу. И это главное.
2. Каждый прием пищи – целое событие, неспешный ритуал и наслаждение каждым кусочком. Француженка не станет жевать на бегу – невелико удовольствие! Застольная беседа – неотъемлемая часть трапезы.
3. Добавка – зло. Это, кстати, исключительное правило балерин всего мира.
4. Не перекусывать. Яблоко в полдник. Это все.
5. Минеральная вода в течение всего дня.
6. Свежие продукты всегда предпочтительнее. Полуфабрикаты – только в самых крайних случаях.
7. Никаких концентратов, добавок, химических красителей и прочей ерунды. Француженки просто помешаны на натуральности продуктов. Пусть чуть помятые, с «бочками», пусть даже чуть погрызенные червем, но только те, что выращивались в естественных условиях. Помидор должен пахнуть помидором, а сыр и масло – произведены на ферме (и лучше фермера знать в лицо). А вот обезжиренные, без содержания сахара продукты – это лишнее. Они же безвкусные!
8. Питание должно быть très varié – очень разнообразным. И очень много овощей (зачастую тех, к которым русские женщины вообще не привыкли). Фенхель, сельдерей, стручковая фасоль, спаржа, брокколи – предпочитаемые француженками гарниры. И никаких салатиков со сметанкой или майонезом. Эти продукты французам вообще чужды.
9. Никаких сладких газированных напитков. Кола, фанта, сода, лимонады и проч. исключены. Это же сплошная химия! Даже соки по возможности только натуральные.
10. Во время еды – только вода (или вино). «Запивочек» – морсов, квасов, киселей, компотиков, так любимых русскими людьми, просто в природе не существует, да и соком запивать никто не будет.
11. Регулярность приема пищи (буквально по часам). При таком раскладе можно и не соблюдать популярное диетологическое правило – не есть после 18.00. Да и как его соблюсти, если ужинают французы поздно – после 20.00 – 20.30 часов? Во многих ресторанах предлагаются два вечерних сервиса – в 20.00 и в 22.00 часа.
12. Вино – только с пищей и не более пары бокалов в день (но чаще все же по праздникам, в выходные, на отдыхе. Одна за обедом француженка пить не станет, она же нормальная женщина). Крепкие напитки женщины почти не пьют, это прерогатива мужчин.
13. Жвачка? Зачем? Она же запускает механизм работы желудка, начинает вырабатываться желудочный сок и появляется чувство голода. Где логика? К тому же, в общественных местах жевать просто неприлично. Знаю-знаю, спросите, а как же свежее дыхание? А зубы почистить после обеда? Не поверите, большинство француженок носят в сумочках зубные щетки в футлярчиках и симпатичные мини-балончики – спрей против запаха изо рта. А уж о зубочистках на столах и говорить не стоит: поковыряться у всех на глазах – просто немыслимо.
И в заключение, два слова о диетах.
Француженки редко встают на весы. Зачем? У них есть глаза, одежда и зеркало.
Они сойдут с ума от скуки, если придется высчитывать калории, читать про жиры, белки, липиды и прочие химические вещества, не говоря уже о том, чтобы применять все это к священной составляющей их жизни – еде. Поэтому:
• Если вы хотите пребывать в состоянии равноВЕСия, вам нужно не диету соблюдать, а постепенно, в течение определенного времени менять гастрономические привычки. Так что, когда вы сбросите лишний вес, ваши усилия окажутся не только безболезненными, но и приведут к более устойчивым результатам.
• Три месяца строгой диеты способны сломить дух любой женщины. А три месяца открытий и более углубленного знакомства с поведением и реакцией собственного тела на небольшие и вполне щадящие ограничения в питании – это доброе отношение к себе, плоды которого вы будете пожинать в течение долгих лет.
• Если вам удастся воспринять хоть малую толику отношения французов к еде и жизни, проблема веса перестанет быть для вас ужасным наваждением, постоянными, но бесплодными попытками обуздать свой аппетит и вы увидите, что поддержание веса – это часть программы, под названием «искусство жить полноценно и с удовольствием».
На следующей неделе в рубрике «Поговорим о красоте»: Секреты французского макияжа или красота с умом
Текст: Арина Каледина
Иллюстрации: Наталья Болотских
Фото на баннере: фотохудожник Алёна Тельпуховская
Все статьи клуба «Мадам Повари»:
Наполнит праздничный Париж вино французское…
Война войной, а обед по расписанию! Bon appétit!
Мадам Повари – русская француженка. Лошадь дедушки Виктора Гюго
Открытие клуба. Заседание клуба Мадам Повари №1
Улица наполеоновских «сувениров»
Гастрономическая площадь
Вкусные подарочки
Праздник детства
«Дамское счастье»
По полям королевича Елисея
Чудесный подарок, без которого в Париже вам не обойтись…
Устрицы или «соленые сладости»
Что русскому вкусно, французу — жуть!
Как открыть устрицу
Как правильно едят устриц
Влюблен по-французски или день сюрпризов à la française
Déco без «приторной гламурности». Как украсить стол «по-мужски»?
День защитника Отечества
Что подарить мужчине на 23 февраля?
Для любопытных:
Башня Сен-Жак
Парижская мэрия
Вокруг Мадлен
Гастроном Fauchon
Гастроном Hédiard
История салата Оливье
Рецепты:
Филе миньон с бальзамическим уксусом и красным вином от Мадам Повари
Домашнее рождественское печенье с корицей от шеф-повара ресторана «Le Fumoir» и Мадам Повари
Круассан
Клубничный макарон от шефа-патисье Филиппа Андриё и Мадам Повари
Салат Цезарь с лобстером от Жана-Франсуа Пьежа и Мадам Повари
Филе морского окуня и картофельное пюре с оливками от Жана-Франсуа Пьеж и Мадам Повари
Воздушный малиново-лимонный крем от Жана-Франсуа Пьеж и Мадам Повари
Устрицы
Тыквенный суп-крем или велюте из тыквы
Грибной суп из суп-крем из шампиньонов
Веррины: цацики с креветками
Веррины: крем-редис
Веррины: авокадо, сладкий перец и креветки
Веррины из семги с соусом цацики
Сливочный крем с лесными ягодами
Острый соус «Чили»
Острый перцовый соус
Канарский острый соус — mojo picon
Стейк по-французски
Шашлык в домашних условиях: на сковороде
Шашлык в домашних условиях: в духовке с дымком
Топ рецепты от Мадам Повари к 8 марта
Поговорим о красоте:
Ты узнаешь ее из тысячи. ..
Улыбка — понятие растяжимое…
Мы привлекательны, пока легкомысленны…Топ секреты французских женщин
Нет беретам, да – багетам. Что едят и как одеваются француженки
Содержание:
Похоже, стиль французских женщин, к которому многие из нас безуспешно стремятся, удалось разгадать автору блога о путешествиях www.darsik.com Дарье Сиротиной. Вот что она пишет о себе: «Я человек, у которого два состояния: или я куда-то еду, или я собираюсь куда-то уехать. Люблю моду, вино, вкусную еду и оперу». Наблюдая за француженками, Дарья выяснила, что нам с вами надо просто перестать есть и краситься.
Одно из моих любимых занятий в любом путешествии — это наблюдение за людьми. Я люблю подмечать странности и особенности тех, кого встречаю в других странах, анализировать их поведение, привычки и причуды. В этих заметках — мой опыт наблюдения за француженками или, если быть точнее, за парижанками.
Важна небрежность
Одно из главных качеств, отличающих француженок от, допустим, итальянок или тем более от русских девушек — это небрежность. Здесь почти никто не старается выглядеть, а потому очень редко встречается и полный макияж (и макияж вообще), и укладки, и окрашенные волосы. Вариант «встала с кровати и пошла» — самый распространенный. Фразу о том, что чистые волосы — уже прическа, придумали наверняка француженки.
Самый частый вариант — длинные распущенные волосы, часто вьющиеся, хотя многие парижанки свободны от убеждения, что длинные волосы — это женственно, а потому тут полно коротко стриженных девушек, которые не боятся, что в черном, сером и необлегающем, о чем мы с вами поговорим позже, они будут выглядеть как мальчики.
Если макияж встречается, то чаще всего с акцентом на губы. Совсем не тронутое косметикой лицо (без загара, если речь идет про Париж, а не про Лазурный берег), естественные брови и яркие, чаще всего матовые губы — это, пожалуй, то, о чем я думаю в первую очередь, когда представляю француженку. Тут распространены треугольные лица, а потому акцент именно на губы идет француженкам больше всего.
При этом даже прекрасно выглядящие худые дамы с укладкой могут не иметь маникюра — я не про накрашенные ногти, а просто про пальцы с ровными ногтями и без заусенцев. Удивительно. Хорошо, не с укладкой, т.к. француженки не укладываются (я вообще не знаю, как здесь выживают парикмахерские), а с аккуратной прической. Ну, не то чтобы с аккуратной, но с прической. В общем, большинство выглядит более чем хорошо, но при этом так, будто бы это хорошо само собой случилось с его обладательницей.
Не видны бренды и непонятно, сколько стоит одежда
Для меня — это второй главный момент парижского или, шире, французского стиля после небрежности. Парижане не носят практически ничего с монограммами (в отличие от итальянок и русских), по их одежде совершенно не ясно, где и за какие деньги она была куплена.
Они крайне редко покупают что-то остромодное. Во Франции существует множество марок, где за вполне буржуазные деньги можно купить что-то совершенно простое, лишенное приметных деталей и, скорее всего, черное. Одета парижанка на пять тысяч евро или на пятьсот — не догадаешься.
Максимум, который вы разглядите, — сумка, да и то никогда не поймешь, новая она или досталась от бабушки. В самых дорогих ресторанах, когда сумки стоят ниже уровня стола, вы видите просто обычных, самых обычных мужчин и женщин в черном, занятых беседой.
У нас же считается, что если ты суперухоженная (вы видели, думаю, массу таких девушек в сети и в жизни), то именно это тебе позволяет экономить на одежде и\или миксовать дорогое (такое, по чему заметно, что оно дорогое) с дешевым. А если ты вдруг совершенно нормальная, то выглядеть тебе нужно на 146% — с каблуками, облегающими фасонами, макияжем, брендовыми вещами и так далее. Так вот, суперухоженных и, если позволите, отглаженных барышень среди парижанок нет, все лучшее сразу они не носят, выглядят очень естественно.
Черный и серый — главные цвета Парижа
На цвет парижане скупы. Это вам не Италия! Черный, серый, максимум — бежевый. Ну, может быть, иногда красный, но в качестве мелкой детали. Даже витрины магазинов оформлены в черный и серый! Наверное, лишь Соня Рикель выбивается из общей темной картины, остальные же всплески цвета на прохожих — это приезжие, на витринах — иностранные дизайнеры.
Даже я, собирая чемодан в Париж, кладу в него все серое и черное. Итальянки тоже любят черное, но еще они любят платиновые волосы и загар, а также демонстрировать свой социальный статус, чем абсолютно отличаются от француженок.
В отличие от Италии, в Париже практически отсутствует коричневая обувь — все французские мужчины носят унылые черные туфли. Мужской костюм — только синий, серый или черный, рубашек, кроме как белых и голубых, во Францию, по-моему, не завозят. Яркий галстук — преступление.
Худее, еще худее
В связи с тем, в частности, что французы очень медленно и мало едят (имею в виду скорее небольшие порции, чем малое количество потребляемой еды), они очень худые в общей массе. Полных или даже полноватых здесь весьма немного (даже среди женщин за 50), при этом на одержимых спортом (ну, разве что бегать тут любят) французы не похожи, они знают толк в жизни и вкусных вещах и уверены, что жизнь слишком коротка, чтобы отказывать себе в багете.
Вообще французы производят в массе своей впечатление людей скорее скромных и скупых, в том числе и в еде. Весь секрет того, как есть французскую кухню и оставаться стройным, в том, чтобы есть медленно, мало, но вкусно. Вероятно, этим секретом владеют только французы, которые знают, что их потрясающая еда никуда от них не убежит, а мы, люди, лишенные сыра, едим быстро, часто и много — впрок.
Кстати, о сыре. Один мой французский знакомый утверждает, что никогда и ни с кем он не ел столько сыра, как с русскими: наше убеждение, что французы только и делают, что едят сыр и запивают его красным вином, далеко от истины. Хотите вызвать у француза ужас? Начните утро с бутерброда с сыром! Или попросите к завтраку бокал шампанского! А еще хуже — попросите шампанского к устрицам! На лице французы вы, скорее всего, увидите всю гамму презрительных чувств. Правда, как утверждает тот же мой знакомый, все пищевые привычки и регламенты испаряются на отдыхе в отеле «все включено». Там можно и сыр на завтрак, и шампанское.
Что меня еще не перестает поражать во Франции — это чисто французская привычка макать всё в кофе. Всё — это я имею в виду круассан (и упаси вас господь не разрезать его вдоль!), с маслом и джемом. Как можно окунуть эту конструкцию в кофе с молоком и успеть донести до рта, не испачкав все вокруг, для меня загадка. Думаю, что дело в многолетних тренировках. С другой стороны, если вы любите сладкое (в роли которого в данном случае выступает круассан с джемом) и кофе, то завтрак — это единственный способ насладиться подобным сочетанием, потому что к десерту вам кофе не дадут. Только после!
Стиль французских женщин — и как его повторить
Богемный стиль. Мягкость, легкая небрежность, оверсайз, сочетание грубых материалов и легких тканей, немного кантри — в том числе цветочные принты и сумки с бахромой. Образ составлен без видимых усилий, он романтичен и женственен. Творческий беспорядок, интеллектуальность, ненарочитость — его основные характеристики.
Как одеться: свободное платье в цветочек, твидовое пальто или тренч, казаки в коричневых оттенках, объемный шарф, сумка на длинном ремне с бахромой, мягкой формы. Оттенки зеленого, синего, коричневого, песочного, серого.
Классика плюс рок. Черный и серый цвета, пиджаки и костюмные брюки (чаще не вместе), узкие джинсы с металлической фурнитурой, короткие черные платья, много кожи (в первую очередь — кожаные куртки), шелка. Казаки, мотоциклетные ботинки — в качестве обуви. Образы обычно продуманные, а не расслабленные, часто многослойные.
Как одеться: узкие джинсы темного цвета, серый свитер, черная кожаная куртка (имитация косухи и всевозможные ее производные) или серое шерстяное пальто, казаки от черного до серебряного цветов, черная сумка, красная матовая помада. Именно в такой стилистике чаще всего одета Брижит Макрон, жена французского президента. Правда, она любит загар и яркий блонд… Что ж, из любого правила есть исключения!
Smart casual. Вещи, которые можно носить часто и от которых не устаешь. Парки, толстовки, прямые юбки, широкие брюки, минимум каблуков, простой крой. В этой одежде удобно, тепло, комфортно. Акцент сделан на чем-то одном — либо на крое, либо на фактуре, либо на принте. Этот стиль можно охарактеризовать как молодежный, современный, расслабленный, стиль унисекс, наименее женственный из всех.
Как одеться: брюки бойфренда, рубашка, толстовка, прямое пальто и парка. Цвета приглушенные, рисунков мало, крой скорее четкий, немного рубленый.
Кстати, беретов в Париже практически не носят, так же как и матросок в сочетании с косыночкой на шее и красными балетками. А вот с багетами под мышкой действительно ходят — ни один француз никогда не положит багет в пакет, он будет его нести в руке.
Не стоит также забывать о том, что стиль парижан сильно зависит от района, а французы в целом чувствуют себя в первую очередь уроженцами конкретного региона со своими особенностями, а уже потом — гражданами Франции. Поэтому если вы нашли в моих наблюдениях что-то, с чем вы категорически не согласны, не сердитесь на меня. Это всего лишь мои частные заметки с изрядной долей обобщения.
Девичья стройность. Почему француженки не толстеют | Правильное питание | Здоровье
a[style] {position:fixed !important;} ]]]]]]]]]]>]]]]]]]]>]]]]]]>]]]]>]]>aif.ru
Федеральный АиФaif.ru
Федеральный АиФ- ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
- САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
- Адыгея
- Архангельск
- Барнаул
- Беларусь
- Белгород
- Брянск
- Бурятия
- Владивосток
- Владимир
- Волгоград
- Вологда
- Воронеж
- Дагестан
- Иваново
- Иркутск
- Казань
- Казахстан
- Калининград
- Калуга
- Камчатка
- Карелия
- Киров
- Кострома
- Коми
- Краснодар
- Красноярск
- Крым
- Кузбасс
- Кыргызстан
- Мурманск
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Омск
- Оренбург
- Пенза
- Пермь
- Псков
- Ростов-на-Дону
- Рязань
- Самара
- Саратов
- Смоленск
- Ставрополь
- Тверь
- Томск
- Тула
- Тюмень
- Удмуртия
- Украина
- Ульяновск
- Урал
- Уфа
- Хабаровск
- Чебоксары
- Челябинск
- Черноземье
- Чита
- Югра
- Якутия
- Ямал
- Ярославль
- Спецпроекты
- 75 лет атомной промышленности
- 75 лет Победы
- Битва за жизнь
- Союз нерушимый
- Дневники памяти
- Лица Победы
- Накануне
- Герои страны
- Герои нашего времени
- Asus. Тонкость и легкость
- Рак легкого — не приговор
- Красота без шрамов
- Клиника «Медицина»
- Как справиться с грибком ногтей
- Деньги: переводить мгновенно и бесплатно
- Инновационный ультрабук ASUS
- Как быстро найти работу?
- Память в металле
- Здоровый образ жизни – это…
- Московская промышленность — фронту
- Почта в кармане
- Путешествие в будущее
- GoStudy. Образование в Чехии
- Безопасные сделки с недвижимостью
- Перепись населения. Слушай, узнавай!
- Новогодний миллиард в Русском лото
- Рыба: до прилавка кратчайшим путем
- «Кванториада» — 2019
- Югра: нацпроекты по заказу
- Выбор банковских продуктов
- Работа мечты
- МГУ — флагман образования
- 100 фактов о Казахстане
- Ремонт подъездов в Москве
- Panasonic: теплицы будущего
- Рейтинг лучших банковских продуктов
- Лечим кашель
- Югра удивляет
- Возвращение иваси
- Детская книга войны
- Как читать Пикассо
- Жизнь Исаака Левитана в картинах
- Учиться в интернете
- Пробная перепись населения–2018
- «Летящей» походкой
- Реновация в Москве
- «АиФ. Доброе сердце»
- АиФ. Космос
- Сделай занятия эффективнее
- Фотоконкурс «Эльдорадо»
- Яркие моменты футбола
- Вся правда о гомеопатии
- Леди выбирают
- Москва Высоцкого
- Пресс-центр
- Октябрь 1917-го. Буря над Россией
- Война на Украине
- Война на Украине онлайн
- Репортаж
- Прогнозы и перспективы
- Оценки
- Война на Украине в вопросах
- Письма на фронт
- Алло, цивилизация
- Тестируй все от LG
- Ад Беслана. Взгляд изнутри
- Твои документы!
- Острый угол
- Дороги
- Коррупция
- ЖКХ
- Здоровье
- Энергетика
- СХ
- Строительство
- Преступность
- Образование
- Промышленность
- Миграция
- Туризм
- Спорт
- Все спецпроекты
- Все о коронавирусе
- Мой район
- Академический
- Внуково
- Гагаринский
- Дорогомилово
- Зюзино
- Коньково
- Котловка
- Крылатское
- Кунцево
- Куркино
- Ломоносовский
- Митино
- Можайский
- Ново-Переделкино
- Обручевский
- Очаково-Матвеевское
- Покровское-Стрешнево
- Проспект Вернадского
- Раменки
- Северное Бутово
- Северное Тушино
- Солнцево
- Строгино
- Теплый стан
- Тропарево-Никулино
- Филевский парк
- Фили-Давыдково
- Хорошёво-Мнёвники
- Черемушки
- Щукино
- Южное Бутово
- Южное Тушино
- Ясенево
- Изменения в Конституцию
- Антивирус
- Казахстан сегодня
- Общество
- 75 лет Победе
- Просто о сложном
- Сеть
- Наука
- Здравоохранение
- Армия
- Безопасность
- Образование
- Право
- Конкурс «Регионы России»
- Арктика — территория развития
- Экология
- МЧС России
- Мусора. нет
- Агроновости
- История
- Люди
- Религия
- Общественный транспорт
- СМИ
- Природа
- Туризм
- Благотворительность
- Социальное страхование
- Измени одну жизнь
- Галереи
- Мнение
- Происшествия
- Политика
- В России
- Московские выборы
- В мире
- Итоги пятилетки. Курская область
- Выборы в Приднестровье
- Галереи
- Мнения
- Деньги
- Экономика
- Коррупция
- Карьера и бизнес
- Личные деньги
- Компании
- Рынок
- Москва
- Здоровье школьника
- На страже зрения
- Гигиена зрения
- Защита иммунитета
- Профилактика болезней горла
- Культура
- Кино
- Театр
- Книги
- Искусство
- Шоу-бизнес
- Персона
- Проблема
- Куда пойти
- Галереи
- Актуальная классика
- Спорт
- Футбол
- Хоккей
- Зимние виды
- Летние виды
- Другие виды
- Олимпиада
- Инфраструктура
- Персона
- Фото
- Кухня
- Рецепты
- Рецепты в инфографике
- Продукты и напитки
- Питание и диеты
- Кулинарные хитрости
- Мастер-классы
- Детское питание
- Кухни мира
- Бытовая техника
- Дебаты
- журнал АиФ ПРО кухню
- Дача
- Огород
- Сад
- Стройка и дизайн
- Помощь юриста
- Здоровье
- Все о коронавирусе
- Здоровый голос
- Здоровая жизнь
- Правильное питание
- Здоровье ребенка
- Секреты красоты
- Лазерная эпиляция
- Психология жизни
- Время здоровья
- Мужское здоровье
- Лекарственный справочник
- Газета АиФ Здоровье
- журнал АиФ ПРО Здоровье
- Авто
- ГИБДД
- Об автомобилях
- Обслуживание
- Практические советы
- Пробки/дороги
- Безопасность
- Фото
- Безопасная дорога
- Наука
- Конкурсы и тесты
- Фотоголосования
- Техника
- Индустрия
- Сеть
- Гаджеты
- Приложения
- Компьютеры
- Технологии
- Фото
- Виртуальные серверы
- Реновация в Москве
- Мнения
- Усадьба Барышникова
- Живые истории
- Счастье — это. ..
- Недвижимость
- Город
- Загород
- Дом/ремонт
- ЖКХ
- Цены и рынок
- Фото
- Мой бизнес
- Мастер-класс
- Разбор полётов
- Школа рынка
- Как вести себя с проверяющими
- Центры
- Время созидать
- Искусство России
- Наука России
10 основных правил питания француженок
Во Франции как взрослые, так и дети придерживаются основных правил здорового питания, некоторые из которых стоит перенять. Время от времени французы позволяют себе перекусы в виде фаст-фуда, но это скорее исключение.
1. Количество приемов пищи ограничено
Французы садятся за стол не больше 3-х раз в день, кроме перекуса по возвращению из школы, который состоит из фруктов либо небольшого круассана. Благодаря этой привычке вы успеваете проголодаться и получаете удовольствие трапезы.
2. Предпочтение отдается натуральным продуктам
Ограниченное количество приемов пищи позволяет разнообразить блюда и увеличить объем порций. Например, во время обеда порадуйте себя салатом, который во Франции чаще всего является не набором нарезанных ингредиентов с майонезом, а листьями зеленого салата. Затем перейдите к основному блюду, дополните его чем-либо из молочных продуктов, и закончите десертом. Конечно, о чувстве меры забывать нельзя, и наедаться до отвала не стоит.
Приблизительное меню обеда:
- Салат из свежих овощей либо зеленый салат;
- Филе индейки со стручковой фасолью;
- Кусочек сыра;
- Молочное желе;
- Фруктовая нарезка.
3. Никаких калорий в напитках
Обратите внимание, сколько калорий потребляете, балуя себя сладкой газировкой. Именно по этой причине французы отдают предпочтение простой газированной либо негазированной воде. Зачастую трапезы не обходятся без вина, предназначенного для наслаждения вкусом, поэтому подаваемого в умеренном количестве.
4. Ужин должен быть легким
Самым основательным приемом пищи должен стать обед. Для ужина французская кухня предлагает богатый выбор супов, например, луковый, суп из белокачанной капусты, протертый овощной. Подойдет также салат, небольшое количество пасты, а завершит ужин фруктовый десерт.
5. Ужин — последний прием пищи
Запретите себе дальнейшие перекусы, не переедайте на ночь, и заметите, насколько улучшится самочувствие и станет крепче сон.
6. Выделите время для приема пищи
Откажитесь от перекусов на скорую руку и забудьте о привычке жевать во время прогулки или шопинга. Во Франции вы даже не найдете держателей для стаканов в машинах либо тележках супермаркетов. Французы — гурманы, поэтому тщательно наслаждаются каждым приемом пищи.
7. Останавливайтесь, когда сыты
Организуйте график так, чтобы вы испытывали голод, когда приходит пора сесть за стол, и заканчивайте трапезу, почувствовав, что сыты.
8. Приучите себя наслаждаться вкусом
Во Франции принято не просто получать удовольствие от отличных блюд и изысканного вина, но и обсуждать оттенки вкуса. Беседа об ингредиентах, сочетаниях, способах приготовления блюда поможет прислушаться к ощущениям во время еды и привыкнуть к высокому качеству пищи. Такие обсуждения пойдут на пользу и вашим отпрыскам, с детства приучая к основным правилам питания.
9. Научитесь готовить
Когда вы привыкаете к качественным блюдам, интерес к готовке не заставляет себя ждать. Привлекайте к готовке младшее поколение, которое даже в раннем возрасте внесет посильную лепту. Например, малыши могут положить продукты в кастрюльку либо подать нужную утварь, а участие с младых ногтей в приготовлении пищи научит не только уважать ваши время и старания, но и сформирует верные привычки.
10. Станьте гурманом
Научитесь получать неподдельное удовольствие от приема пищи независимо от сложности блюд. Хорошая трапеза доставляет одно из самых больших удовольствий, особенно в случае, когда умение ей насладиться сопровождается чувством меры.
Елена, www.garmoniazhizni.com
особенности и результат, правильное питание француженок
Француженки — это эталон стройности и изящества. Страна славится на весь мир стройными девушками, но не всем дамам удается сохранить тонкую талию и стройный силуэт. Секреты стройности француженок хорошо прописаны в одноименной книге Мирей Гильяно. Автор четко разъясняет, что счастье и статность зависят не от запретов, ведь именно в них кроется состояние несдержанности и срывов на любой диете.
Принципы французского питания
Француженки с большой осторожностью относятся к новомодным диетам. Всю жизнь они чтят культ правильного питания. По их мнению, меню должно быть разнообразным и полезным. Секрет стройности кроется в потреблении очень маленьких порций еды. Благодаря этому чувство переедания француженкам не знакомо.
В рационе преобладают свежие и натуральные продукты. Отдается предпочтение свежим порциям натурального йогурта, рыбе, мяса, чаше свежих овощей либо фруктов. Девушки стараются завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время, ускоряя тем самым метаболизм. Для них неприемлемо питаться на ходу. Трапезой необходимо наслаждаться и получать удовольствие. Красочное оформление блюд, сервировка стола, изящная посуда — все эти факторы способствуют истинному наслаждению и удовольствию.
Во время еды неприемлемо говорить о бизнесе, обсуждать политическую ситуацию либо отвлекаться на просмотр телевизора. Истинные французы во время трапезы предпочитают смотреть на красиво оформленную еду. Десерт является ежедневным яством, только съедается он не в полном объеме, а лишь половина. Француженки убеждены, чтобы полакомится и ощутить незабываемые нотки вкуса, достаточно небольшого кусочка.
Перекусы недопустимы для жительниц страны сезанна и пармезана. Они уверены, что это не эстетично. Хлебобулочные изделия всегда присутствуют на столах, но, чтобы фигура осталась в норме, ведется очень строгий учет каждого съеденного кусочка. Дамы Франции очень любят полакомиться сыром, но потребляют его не на кусочке хлеба с маслом, а как дополнение к вину или на десерт с медом и джемом.
Вместо посещений спортзалов девушки предпочитают пешие прогулки на свежем воздухе. Использование лифта под запретом, а все расстояния преодолеваются пешком. В течение дня дамы не забывают поддерживать питьевой режим. Вечером за ужином девушки могут позволить сухое вино.
Диета Пьера Дюкана
Говоря о питании француженок, невозможно не упомянуть о популярной на весь мир диете французского диетолога П. Дюкана. Система построена таким образом, что она помогает не только вернуть идеальную стройность, но и сохранить ее на протяжении всех лет. Основной принцип вышесказанной системы гласит: «Ешь досыта — будешь худеть!». Диета разделена на четыре раздела, каждый из которых выполняет свою миссию и имеет определенную продолжительность. Месье Дюкан каждому разделу дал название, которое несет в себе смысл и действие этапа.
Атака — продолжительность от 2 до 10 календарных (зависит от того, насколько нужно похудеть). Во время этого этапа рацион состоит лишь из белковых продуктов, которые можно поглощать в любое время и в любом количестве. На этом этапе жировые отложения, которые человеческий организм накапливает годами, быстро уменьшаются.
Второй этап системы — круиз. Срок этапа зависит от количества лишних килограммов, в среднем за семь дней уходит один-полтора килограмма. Если нужно похудеть на четыре килограмма, то в «круиз» придется отправиться на четыре недели. Здесь к белковому рациону добавляются овощи.
Практически после любой диеты, когда человек возвращается к обыденному рациону, то и килограммы возвращаются. Поэтому достигнутые результаты похудения нужно закрепить. В работу вступает третий этап похудения — закрепление.
Рацион этапа постепенно начинает расширяться: вводятся новые продукты, то есть происходит фактический переход от строгой диеты к правильному питанию.
Временные рамки этого этапа также строго индивидуальны, и зависят от количества сброшенных килограмм (на один потерянный килограмм приходить десять дней закрепления).
Заключительный этап диеты — стабилизация. Этот период диетолог Дюкан советует продолжать всю свою жизнь.
Чтобы удерживать вес, нужно выполнять всего три условия:
- Ежедневные тридцатиминутные пешие прогулки;
- Один день в неделю посвятить этапу атаки;
- Включить в свой рацион на ежедневной основе овсяные отруби.
Кроме того, Дюкан отмечает немаловажный аспект психологической помощи худеющему. Человеку, страдающему от лишнего веса, нужна забота и поддержка окружающих. В первую очередь от домочадцев и друзей.
Французская классическая диета
Смысл диеты таков, что необходимо ограничить калории до 700 единиц за сутки. Специально разработанный план питания позволяет в короткие сроки избавиться в среднем от 7−8 кг. Срок методики составляет 14 дней, но можно придерживаться диеты и одну неделю, соответственно, отвесы будут меньше.
Основные правила
Главное правило — четкое соблюдение требований диеты. О внесении своих коррективов не может быть и речи. Это зачастую пугает представительниц женского пола, поэтому перед тем как садиться на диету, стоит проконсультироваться с врачом. Итак, главные правила французской диеты:
- разделить пищу на три приема;
- перекусы строго запрещены;
- для ускорения метаболизма за двадцать минут до начала приема пищи необходимо употребить стакан теплой и свежей воды. Для поддержания баланса в течение всего дня необходимо выпить от двух до трех литров свежей воды. Лимонады и соки строго запрещены;
- пищу необходимо пережевывать тщательно и медленно, благодаря чему мозг получает сигнал о насыщении, соответственно, организм избегает переедания;
- ужинать нужно продуктами с низкой калорийностью;
- в период диеты запрещено употребление соли, сахара, изделия мучные и сладкие. Также под запретом фастфуд;
- основой диеты употреблять лишь тушеные, отварные либо приготовленные на гриле продукты.
Диета очень эффективна, но несбалансированна. Ее запрещено использовать чаще двух раз в календарный год, чтобы не нанести огромный вред своему здоровью.
При соблюдении диеты происходит дефицит углеводной пищи, что может привести к плохому общему состоянию организма. Основное достоинство этой системы это то, что отвесы обусловлены грамотным подбором продуктов с очень низким процентом калорийности.
Преимущества и противопоказания
При строгом соблюдении система работает и радует хорошими отвесами. Плюсы этого метода:
- Рацион разнообразен, хоть и в небольшом количестве (белок в виде мяса и яиц, овощи, фрукты, молоко).
- Большое количество белковых продуктов подавляет чувство голода.
- При методике питания дробными порциями происходит уменьшение стенок желудка.
- Весь список продуктов необходимых в процессе диеты легко доступен в любых магазинах. В меню входят довольно простые блюда, не требующие больших временных затрат и специальных навыков в кулинарии.
- Большое количество выпитой жидкости приводит к очищению и омоложению организма в целом.
Таким образом, ограничив себя от вредной еды, человек очищает свой организм. Овощи, фрукты и кисломолочные продукты нормализуют работу желудка и кишечника. А вода выводит шлаки и токсины по мере диеты.
Но все же такая система питания имеет свои минусы. Нехватка калорий может привести к плохому самочувствию, упадку сил, ухудшению настроения. Также после выхода из диеты возможно возвращение веса.
Основные противопоказания при соблюдении французской диеты. Любая корректировка питания требует углубленного изучения и серьезного подхода. При любых проблемах со здоровьем необходимо получить консультацию специалиста. Рацион системы запрещено изменять, поэтому, если есть проблемы с ЖКТ, мучает гипертония либо гормональные сбои, от диеты лучше отказаться и просто придерживаться основ здорового питания.
Примерное меню на одну неделю
Чтобы было проще скоординировать свой рацион, французская диета имеет примерное меню на каждый день:
- Первый день. Завтрак: тост из хлеба цельнозернового, натуральный сваренный кофе и джем, количество которого не более 25 г. Обед: 2−3 яйца сваренных вкрутую, салат свежий из томатов и с добавления шпината. Ужин: 100 грамм отварного мяса, перец болгарский.
- Второй день. Завтрак: кофе и тостик, 10 грамм меда. Обед: овощ любой и 100 грамм печеного либо отварного мяса. Ужин: 100 грамм колбасы, предпочтительнее молочной, шпинат.
- Третий день. Завтрак: кофе натуральный либо чай, тост из хлеба цельнозернового с одной ложкой джема. Обед: томат, морковь свежая либо тушеная, мандарин 1 штука. Ужин: омлет, приготовленный из 2 яиц, 100 грамм нежирной ветчины, шпинат.
- Четвертый день. Завтрак: тост, кофе натуральный. Обед: яйцо, сваренное вкрутую, 2 небольших куска сыра низкой жирности, морковь отварная либо свежая. Ужин: один стакан кефира, один фрукт на выбор.
- Пятый день. Завтрак: салат, состоящий только из моркови в количестве 100 грамм. Обед: 100 грамм отварной нежирных сортов рыбы, томат. Ужин: 100 грамм нежирной ветчины либо отварного мяса, шпинат.
- Шестой день. Завтрак: сваренный кофе либо чай зеленый. Обед: 100 грамм птицы, желательно курицы, один томат. Ужин: 100 грамм отварного мяса.
- Седьмой день. Завтрак: чай зеленый. Обед: 100 грамм любого вида отварного мяса, один цитрус на выбор. Ужин: 150 грамм салата из овощей (предпочтительнее из огурцов) и ветчины с низким процентом жирности.
Меню на вторую неделю будет аналогичным.
Отзывы о диете
Думаю, что использование французской диеты необходимо один раз в год, например, перед отпуском или важным мероприятием. Диету рекомендую, но только лишь здоровым девушкам, которые очень хотят экстренно сбросить 5−6 кг.
Ирина, 35 лет
Я не являюсь поклонницей диет, но эту посоветовала подруга. Посмотрев на ее ошеломляющие результаты, я решила попробовать. Уже на четвертый день диеты я почувствовала небывалую легкость, а объемы таяли быстро. Если возникла необходимость быстро похудеть, то французская диета — это просто находка.
Валентина, 26 лет
Одолев диету француженок, хочу сказать, что она реально работает! Вес тает на глазах, фигура подтягивается в кратчайшие сроки. Я добавила ежедневную легкую зарядку по утрам. Все реально, главное — это поставить цель и идти к ней. Всем худеющим удачи и хороших отвесов.
Инна, 34 года
Французские женщины не толстеют Обзор
«Французские женщины не толстеют» основан на принципе, согласно которому, приняв диету и образ жизни французских женщин, можно поддерживать здоровую фигуру, избегая при этом лишений, которые характерны для большинства диет.
Автор книги Мирей Гильяно рекомендует есть для удовольствия и сосредоточиться на получении удовольствия от еды. Никакая еда не запрещена, если порции небольшие. Она говорит, что самый большой секрет француженок состоит в том, что они учатся есть головой и мудро выбирают себе угощения.
Она ставит качество важнее количества, ест медленно, смакуя неповторимый вкус каждой еды и прекращает есть, когда насытила.
Секреты диеты французских женщин
Гильяно рассказывает о многих приемах, которые француженки применяют в течение многих лет для поддержания здоровой фигуры. Для начала похудения Гильяно делится секретным рецептом француженок; «Волшебный суп из лука-порея», который должен быть единственным блюдом, потребляемым за все выходные.
Суп из лука-порея и большое количество воды действуют как мочегонное средство, способствуя быстрой потере веса, что повышает мотивацию, а также снижает аппетит.Выходные используются как время для размышлений о своей диете.
Первые 3 месяца включают переобучение ваших вкусовых рецепторов и корректировку вашего умственного и эмоционального отношения к еде. За это время вы определите проблемные продукты или дисбаланс в своем рационе, основываясь на том, что вам кажется чрезмерным.
По возможности вы будете исключать из своего рациона продукты, вызывающие неприязнь, и при этом решать, без каких продуктов вы действительно не хотите обходиться. Все дело в том, чтобы мудро выбирать удовольствия и контролировать порции.
Через 3 месяца вы должны адаптироваться к новому образу питания и думать о еде и потерять как минимум половину своей целевой нормы. На этом этапе вы можете поэкспериментировать с включением более широкого ассортимента продуктов и угощений.
Основы французской женской диеты
Гильяно подчеркивает важность трехразового питания и всегда завтрака, чтобы метаболизм работал стабильно.
Она также рекомендует готовить дома как можно больше еды, чтобы вы знали и контролировали, какие продукты вы едите.Блюда в ресторане и на вынос часто содержат очень много жира, соли и сахара и должны быть случайными угощениями, а не повседневными.
Гильяно подчеркивает ценность свежих сезонных продуктов и поощряет употребление в изобилии овощей и фруктов, а также использование свежих трав и специй для придания вкуса без лишних калорий. В книгу вошло множество рецептов, доказывающих, что можно вкусно поесть и при этом сбросить вес.
В качестве напитка рекомендуется вода.Вино разрешено и действительно рекомендуется, но только во время еды и с дополнительным стаканом воды.
Хлеб и шоколад — это пища, которую нужно любить, но при этом важно понимать, что качество важнее количества. Как говорит Гильяно, насладиться кусочком лучшего шоколада гораздо приятнее, чем дюжиной шоколадных батончиков.
Предлагается две порции натурального йогурта в день в качестве перекуса, уменьшающего чувство голода.
Пример плана диеты
Завтрак Кусочек сыра |
Обед BLT |
Ужин Курица-гриль с розмарином |
Десерт Персики на гриле с лимонным тимьяном |
Поищите здесь другие идеи низкокалорийных блюд.
Рекомендации по упражнениям
Структурированные упражнения не требуются, но вместо этого читателям предлагается воспользоваться возможностью, чтобы увеличить подвижность в повседневной жизни, когда это возможно.
Эти упражнения можно использовать с этой диетой.
Издержки и расходы
French Women Don’t Get Fat продается по цене 12,95 долларов США
Плюсы
- Широкий выбор продуктов избавит от диетической скуки
- Без лишений.Можно наслаждаться всеми любимыми лакомствами, не чувствуя себя виноватым.
- Повышает осведомленность о еде и контроле порций.
- Обильное употребление фруктов и овощей принесет много пользы для здоровья.
- ежедневных порций йогурта обеспечат организм кальцием, а также будут способствовать потере жира и поддержанию мышечной массы во время диеты.
Минусы
- Может не понравиться тем, кто любит тщательно составленные планы и подсчет калорий.
- Не все француженки худощавы, поэтому название звучит неправильно.
Выводы
Если вы перепробовали множество диет и отказались от них из-за скуки или чувства депривации, этот подход может стать для вас ответом.
Гильяно дает практические советы, которые помогут внести позитивные изменения, которые могут стать постоянным образом жизни, а не временной диетой.
Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)
- Список литературы
- Гильяно, М. (2007). Француженки не толстеют. Винтажные книги.
- Zemel, M. Международный журнал ожирения, апрель 2005 г .; vol 29: pp 39
- Майяр, Г., Чарльз, М. А., Тибулт, Н., Форхан, А., Сермет, К., Басдевант, А., и Эшвеге, Э. (1999). Тенденции распространенности ожирения среди взрослого населения Франции в период с 1980 по 1991 год. Международный журнал ожирения и связанных с ним метаболических нарушений: журнал Международной ассоциации по изучению ожирения, 23 (4), 389-394. ссылка на исследование
- Basdevant, A., Craplet, C., & Guy-Grand, B.(1993). Образцы перекусов у полных француженок. Аппетит, 21 (1), 17-23. ссылка на исследование
- Wansink, B., Payne, C. R., & Chandon, P. (2007). Внутренние и внешние признаки прекращения приема пищи: сокращение французского парадокса ?. Ожирение, 15 (12), 2920-2924. ссылка на исследование
Последняя редакция: 25 января 2018 г.
Что французы едят на завтрак? — Часть 1 — Французский учебный полигон
[sam id = ”1 ″ codes =” true ”]
ФРАНЦУЗСКИЙ ФИЛЬМ LE HERISSONВы когда-нибудь задумывались, что едят французы на завтрак? Вы когда-нибудь находили, что трудно поверить в то, что французы всегда едят круассаны, булочку с изюмом и булочку с шоколадом? В этой статье рассказывается настоящая правда об одном из французских блюд и рассказывается, что французы едят на завтрак.Что ж…! Прежде всего следует подчеркнуть, что французский завтрак варьируется в зависимости от человека и человека, от молодежи до взрослых.
Что означает завтрак по-французски?
Слово «завтрак» по-французски означает «petit déjeuner». Если мы разделим это сложное слово, получатся слова «petit» и «déjeuner»;
«petit», что означает небольшой и «déjeuner» обед. Французский завтрак, следовательно, должен быть petit dejeuner, что подразумевает, что он меньше, чем обед во французской культуре.Вполне понятно, что французы не часто едят на завтрак много.
Так что же французы обычно едят на завтрак?
Обычно взрослые люди склонны брать миску, кружку или чашку очень крепкого кофе. Этот кофе часто пьют с французским хлебом, который называется «багет», и добавляют в него немного французского сыра. La Vache-qui-rit, «Грюйер», «Эмменталь» или «Бри» — одни из моих любимых французских сыров. Другие предпочитают кофе с бутербродом с ветчиной или яйца в омлете.Что касается напитка, некоторые взрослые любят разбавлять свой кофе горячим молоком, и мы называем эту смесь «café au lait». Другим людям больше нравится что-то более сладкое по утрам с напитком, и они предпочитают намазывать свой хлеб медом, клубничным или абрикосовым джемом. Бриошь, булочка с молоком (слегка сладкий легкий хлеб) и печенье — еще одна альтернатива, которая также может быть частью французского завтрака.
А как насчет детей?
Дети не пьют кофе и предпочитают горячий шоколад
, приготовленный путем добавления порошка какао в горячее молоко.Многие французы, особенно дети, также любят замачивать или макать ломтики хлеба в свою миску с горячим шоколадом. Другие дети просто ели бы кашу только с молоком, и вопреки тому, что мы могли бы подумать, это могут быть французские хлопья или британские хлопья (céréales anglaises), такие как Weetabix. Чай, который часто является частью британского завтрака, — это напиток, который редко употребляется во французском завтраке, хотя в некоторых французских семьях его могут пить особенно дети, как вы услышите в видео «Le petit déjeuner».
Всегда ли французы завтракают одинаково?
Некоторые люди любят регулярно менять свой завтрак и иногда берут «бискотки» (континентальные тосты) с маслом с добавлением меда или джема. Часто, когда французы,
взрослых или детей спешат в школу или на работу, и у них мало времени, чтобы хорошо позавтракать, они просто выпьют стакан апельсинового сока, американо или эспрессо.
Но где же тогда круассаны и шоколадный торт?
Вопреки тому, что думают многие, французы не едят каждое утро круассаны, булочки с изюмом, булочки с шоколадом или булочки.Хотя они вкусные и восхитительные, со временем они могут быть очень дорогими. Они также не очень полезны, если принимать их ежедневно, поскольку 1/3 ингредиентов круассана — это масло.
А как насчет знаменитого французского хлеба?
Нашим любимым хлебом остается багет, который часто покупают прямо в пекарне. Лучше всего, когда он еще теплый и свежий, прямо из духовки, потому что он вкусный и хрустящий. Он также распространяет вокруг нас очень приятный аромат.По выходным французы наслаждаются свежим багетом и не прочь часами стоять в очереди в пекарне, чтобы обязательно принести всей семье хороший и вкусный хлеб. Этот багет, естественно, покупают утром, непосредственно перед завтраком. Багет часто нарезают на тонкие и хрустящие буханки, называемые тартинами (ломтиками хлеба), на которые мы намазываем масло, шоколадную пасту или варенье.
Это все, что мы можем сказать о французских завтраках! Звучит неплохо? Обязательно прочитайте «Что французы едят на завтрак» — часть 2, где я поделюсь с вами историей трех французских подростков и взрослого, рассказывающих о своих привычках завтракать.
Авторские права защищены Digiprove © 2011
Дни недели по-французски
About-France.com — Французская грамматика
г. дни неделя на французском
а также полезное выражение временианглийский | Французский | Объявлено |
Понедельник | лунди | лунный ди |
вторник | Марди | мар ди |
Среда | mercredi | кобыла Crer dee |
Четверг | jeudi | zheur dee |
Пятница | поставщиков | фон-дер- dee |
Суббота | самеди | сам-ди |
Воскресенье | dimanche | ди-монш |
Другое фразы | ||
Сегодня | aujourd’hui | ох-жур dwee |
Вчера | hier | ee-air |
Завтра | демейн | deur-ma |
The днем ранее вчера | авангард | avon-tee-air |
The день после завтра | апре-демен | оценка- deur-ma |
В три дня время | дан Trois jours | дон trwar zhoor |
Четыре дней назад | il y a катр журналы | угорь ее катр жур |
На следующий день | le Lendemain | лей одинокий человек |
Накануне | la veille | ля vaye |
А неделя | UNE semaine | UNE сэр-главный |
А две недели — две недели | ангина журналы | банок-жур |
Другие полезные выражения времени:
Какие день это сегодня?On est quel jour aujourd’hui? на ай кел жур oh-zhoor-dwee
Двадцать четыре
часов в день
Vingt-quatre
heures par jour.Van-katr-eur pa zhoor
Dès очередь возможна день кеу Poss-eeb-leu
au плюс витие ох плю veet тебе нравится
Quand vous voudrez con voo voudray Еще нет
па бис анализировать oncorSoon
Bientôt bjann буксир
Исследование или выучите французский во Франции
основных французских слова
и фразы для путешественников
25 основных слов и 25 жизненно важных
фразы
Что есть и чего избегать
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Беременным женщинам необходимо следить за тем, чтобы в их рационе было достаточно питательных веществ и энергии, чтобы ребенок мог нормально развиваться и расти. Им также необходимо убедиться, что ее тело достаточно здорово, чтобы справиться с происходящими изменениями.
Для здоровой беременности рацион матери должен быть сбалансированным и питательным — это включает правильный баланс белков, углеводов и жиров, а также употребление большого количества разнообразных растений, таких как овощи и фрукты.
На диету некоторых женщин могут влиять этические убеждения, религиозные требования или состояние здоровья, поэтому консультация врача является важной частью планирования диеты для беременных.
Краткие сведения о питании во время беременности:
- Потребление калорий беременной женщиной во время беременности увеличивается. Она не ест за двоих; ее потребление калорий просто увеличивается на несколько сотен калорий в день для большинства беременных женщин.
- Типичная прибавка в весе, если мать вынашивает только одного ребенка, значительно варьируется в зависимости от веса до беременности и других факторов.Беременным женщинам с недостаточным весом рекомендуется набирать больше всего, а женщинам с избыточным весом — меньше всего.
- Организм женщины более эффективно усваивает железо, и объем крови увеличивается, когда она беременна, поэтому она должна потреблять больше железа, чтобы обеспечить достаточное количество кислорода и у нее, и у ее ребенка.
Как упоминалось выше, мать должна придерживаться разнообразной, сбалансированной и питательной диеты, которая должна включать:
Фрукты и овощи
Старайтесь есть пять порций фруктов и овощей в день.Они могут быть в виде сока, сушеных, консервированных, замороженных или свежих. Свежие и замороженные (при замораживании вскоре после сбора) продукты обычно содержат более высокий уровень витаминов и других питательных веществ.
Эксперты подчеркивают, что есть фрукты обычно лучше для вас, чем просто пить сок, поскольку естественный уровень сахара в соке очень высок. Для плотного питания используйте овощные соки, такие как морковь или ростки пшеницы.
Продукты, богатые крахмалистыми углеводами
Продукты, богатые крахмалистыми углеводами, включают картофель, рис, макаронные изделия и хлеб.Углеводы высококалорийны и поэтому являются важным компонентом хорошей диеты для беременных.
Белок
Полезные для здоровья белки животного происхождения включают рыбу, нежирное мясо и курицу, а также яйца. Все беременные женщины и особенно веганы должны рассматривать следующие продукты как хорошие источники белка:
- Квиноа — известный как «полноценный белок», он включает все незаменимые аминокислоты.
- Тофу и соевые продукты.
- Фасоль, чечевица, бобовые, орехи, семена и ореховое масло являются хорошим источником белка и железа.
Британские и бразильские исследователи сообщили в журнале PLoS ONE , что у беременных женщин, которые ели морепродукты, уровень тревожности ниже, чем у тех, кто этого не делал. Авторы писали, что беременные матери, которые никогда не ели морепродукты, имели на 53% больший риск страдать от высокого уровня беспокойства.
Жиры
Жиры не должны составлять более 30 процентов рациона беременной женщины. Исследователи из Университета Иллинойса сообщили в журнале Journal of Physiology , что диета с высоким содержанием жиров может генетически запрограммировать ребенка на будущий диабет.
Руководитель группы, профессор Юань-Сян Пань, сказал:
«Мы обнаружили, что употребление диеты с высоким содержанием жиров до рождения изменяет экспрессию генов в печени потомства, поэтому они с большей вероятностью будут производить избыточное количество глюкозы, что может вызвать преждевременное инсулинорезистентность и диабет ».
Существуют и другие риски для беременности при диете с чрезмерно высоким содержанием жиров, поэтому необходим баланс, и основным выбором жиров должны быть мононенасыщенные и омега-3 или «здоровые жиры». В журнале Endocrinology команда из Орегонского университета здоровья и науки объяснила, что это бюллетень Food and Nutrition Bulletin, потому что кровоток от матери к плаценте снижается.
Примеры продуктов с высоким содержанием мононенасыщенных жиров включают оливковое масло, арахисовое масло, подсолнечное масло, кунжутное масло, масло канолы, авокадо, многие орехи и семена.
Волокно
Цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, дикий рис, цельнозерновые макаронные изделия, бобовые, такие как бобы и чечевица, фрукты и овощи, богаты клетчаткой.
Женщины имеют более высокий риск развития запора во время беременности; употребление большого количества клетчатки эффективно снижает этот риск. Исследования показали, что употребление большого количества клетчатки во время беременности снижает риск или тяжесть геморроя, который также становится более распространенным по мере роста плода.
Кальций
Очень важно получать здоровое ежедневное потребление кальция. Молочные продукты, такие как сыр, молоко и йогурт, богаты кальцием. Если мать вегетарианка, ей следует рассмотреть следующие продукты, богатые кальцием: обогащенное кальцием соевое молоко и другие растительные молоко и соки, тофу с кальцием, соевые бобы, бок-чой, брокколи, капуста, китайская капуста, окра, горчичная зелень, бобы, капуста и соевые орехи.
Цинк
Цинк — жизненно важный микроэлемент.Он играет важную роль в нормальном росте и развитии, целостности клеток и некоторых биологических функциях, включая метаболизм нуклеиновых кислот и синтез белка.
Поскольку все эти функции участвуют в росте и делении клеток, цинк важен для развития плода. Лучшими источниками цинка являются курица, индейка, ветчина, креветки, крабы, устрицы, мясо, рыба, молочные продукты, бобы, арахисовое масло, орехи, семечки, имбирь, лук, отруби, зародыши пшеницы, рис, макаронные изделия, крупы, яйца, чечевица и тофу.
Железо составляет основную часть гемоглобина. Гемоглобин — это пигмент, переносящий кислород, и основной белок красных кровяных телец; он разносит кислород по телу.
Во время беременности количество крови в организме матери увеличивается почти на 50 процентов — ей нужно больше железа, чтобы производить больше гемоглобина для всей этой лишней крови.
Большинство женщин начинают беременность без достаточных запасов железа для удовлетворения растущих потребностей своего организма, особенно после 3–4 месяцев.Если запасов железа недостаточно, у матери может развиться анемия, и существует более высокий риск:
- Преждевременные роды.
- Малышка.
- Мертворождение.
- Смерть новорожденного.
- Усталость, раздражительность, депрессия (у матери) во время беременности.
Если мать страдает анемией на более поздних сроках беременности, существует более высокий риск потери большого количества крови при родах. Следующие продукты являются богатыми источниками железа:
- Сушеные бобы.
- Сухофрукты, например абрикосы.
- Яичный желток.
- Некоторые цельнозерновые крупы, если они обогащены железом.
- Печень богата железом, но врачи и большинство диетологов советуют беременным женщинам избегать употребления печени. В печени очень много витамина А, который может нанести вред ребенку во время беременности.
- Постное мясо.
- Устрицы (беременным следует есть приготовленными).
- Птица.
- Лосось.
- Тунец.
- Баранина, свинина и моллюски также содержат железо, но в меньшем количестве, чем перечисленные выше.
- Бобовые — фасоль лима, соя, фасоль, сушеная фасоль и горох.
- Семена — бразильские орехи и миндаль.
- Овощи, особенно темно-зеленые — брокколи, шпинат, листья одуванчика, спаржа, листовая капуста и капуста.
- Цельнозерновые — коричневый рис, овес, просо и пшеница.
Неживотные источники железа менее легко усваиваются организмом. Смешивание с ними постного мяса, рыбы или птицы может улучшить их усвояемость.
Во время беременности лучше избегать следующих продуктов:
- Ртуть в некоторых видах рыб — акул, меч-рыбу и марлина следует избегать или свести к минимуму.
- Сырое или частично приготовленное мясо — этого следует избегать, его следует готовить полностью. Сырые моллюски — существует риск бактериального или вирусного заражения, которое может вызвать пищевое отравление. Некоторые бактерии и вирусы также могут проникать через плаценту и навредить ребенку.
- Яйца сырые — включая любые продукты, содержащие сырые или частично приготовленные яйца. Яйца должны быть хорошо прожарены, чтобы избежать заражения сальмонеллой.
- Сырые или недоваренные готовые блюда — очень важно, чтобы готовые блюда были приготовлены до тех пор, пока они не станут горячими.Существует риск листериоза, а также заражения другими патогенами.
- Паштет — любой тип паштета, будь то овощной или мясной — здесь также существует риск заражения листерией.
- Мягкий сыр, созревший в плесени — например, сыр с голубыми прожилками, бри или камамбер. Есть риск заражения листерией. Листерия — это группа бактерий, которые могут вызывать потенциально смертельные инфекции у беременных женщин и их детей.
- Пустые калорийные продукты — торты, бисквиты, печенье, чипсы и конфеты следует свести к минимуму.Многие из этих продуктов содержат много сахара и жира, имеют мало питательных веществ и могут подорвать усилия беременной женщины по поддержанию здорового веса тела.
Следует ли мне полностью отказаться от употребления алкоголя?
Поделиться на PinterestБеременные матери могут употреблять только очень небольшое количество алкоголя каждую неделю.Органы общественного здравоохранения во всем мире постепенно сокращают максимальное количество алкоголя, которое женщина должна выпивать каждую неделю.
Печень плода нигде не может перерабатывать алкоголь так же хорошо, как печень взрослого.Чрезмерное употребление алкоголя может серьезно подорвать развитие ребенка. Большинство врачей советуют беременным женщинам вообще избегать употребления алкоголя.
Некоторые руководящие принципы рекомендуют только очень небольшие количества в неделю, если мать решает пить во время беременности. Употребление алкоголя во время беременности может нанести вред как матери, так и ребенку. Существует риск того, что у ребенка разовьется ФАС (алкогольный синдром плода), поэтому многие матери предпочитают исключить риск каких-либо проблем, исключив алкоголь из своего рациона во время беременности.
Следует ли беременным женщинам избегать кофеина?
Если беременная мать потребляет слишком много кофеина во время беременности, существует повышенный риск низкой массы тела при рождении, что в дальнейшем может привести к проблемам со здоровьем. Также существует более высокий риск выкидыша.
Многие продукты и напитки содержат кофеин, а не только кофе. Примеры включают газированные напитки, энергетические напитки, шоколад и чай. Некоторые средства от простуды и гриппа также содержат кофеин. Беременная женщина должна поговорить со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем принимать лекарство.
Большинство органов здравоохранения во всем мире говорят, что не нужно полностью отказываться от кофе, но не должно превышать 200 миллиграммов в день. Стандартная кружка растворимого кофе содержит 100 миллиграммов кофеина.
По данным Института медицины США, женщина с индексом массы тела (ИМТ) от 18,5 до 24,9 должна набрать 25-35 фунтов (11,4-15,9 кг) за 9 месяцев. Женщина с избыточным весом в начале беременности должна набрать от 15 до 25 фунтов (6.От 8 до 11,4 кг). Рекомендации по увеличению веса также могут различаться в зависимости от возраста женщины, развития плода и ее текущего состояния здоровья.
Чрезмерный или недостаточный набор веса может подорвать здоровье как плода, так и матери.
Приведенная ниже информация ни в коем случае не должна заменять то, что врач говорит пациенту; беременным женщинам важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.
Железо
Беременная женщина должна потреблять 27 миллиграммов железа в день.Большинство женщин могут получать достаточное количество, если придерживаются здоровой диеты. Некоторым, однако, могут потребоваться добавки железа для предотвращения дефицита железа. Некоторые женщины могут испытывать изжогу, тошноту или запор при приеме добавок железа. Чтобы избежать этих проблем, им следует принимать таблетки во время еды, начинать с меньших доз, а затем постепенно увеличивать дозу до полной.
Фолиевая кислота
Национальная служба здравоохранения (NHS) Соединенного Королевства рекомендует принимать добавки в виде фолиевой кислоты в дозе 400 мкг (микрограмм) в день до 12-й недели беременности.В идеале, по мнению NHS, женщины должны были принимать их до беременности.
Витамин D
В британских руководствах говорится, что беременная женщина должна принимать добавки, содержащие 10 мкг витамина D в день. Летний солнечный свет — хороший источник жизненной силы.
Лучшие фрукты для употребления во время беременности и чего следует избегать
Выбор здоровой пищи имеет решающее значение для беременных женщин. Их диета обеспечит плод питательными веществами, необходимыми для роста и развития.
Питательная диета играет важную роль в общем состоянии здоровья человека, помогая организму эффективно функционировать и снижая риск некоторых заболеваний.
Большинство людей знают, что здоровая диета должна включать много фруктов, овощей, цельнозерновых, нежирных белков и полезных жиров. Однако они могут не осознавать, что определенные фрукты особенно полезны во время беременности.
В этой статье мы объясняем, почему важно есть фрукты во время беременности.Мы также рассказываем, какие фрукты лучше всего есть в это время, и какие фрукты следует избегать беременным женщинам.
Поделиться на PinterestФрукты содержат витамины и питательные вещества, которые необходимы во время беременности.Соблюдение здоровой и разнообразной диеты особенно важно во время беременности, поскольку правильные питательные вещества могут помочь плоду развиваться и расти должным образом.
Помимо поддержки растущего ребенка, повышенное потребление витаминов и минералов может помочь беременной женщине поддерживать свое тело в наилучшем возможном состоянии.
Употребление большого количества свежих фруктов во время беременности может помочь сохранить здоровье и женщины, и ребенка. Свежие фрукты содержат много необходимых витаминов и питательных веществ, а также являются хорошим источником клетчатки.
Перекус фруктами может быть отличным способом увеличить потребление витаминов в дополнение к сдерживанию тяги к сахару.
Ниже мы перечисляем 12 лучших фруктов, которые можно включить в здоровую диету при беременности.
1. Абрикосы
Абрикосы содержат:
Все эти питательные вещества способствуют развитию и росту ребенка.Железо может предотвратить анемию, а кальций помогает укрепить кости и зубы.
2. Апельсины
Апельсины — отличный источник:
Апельсины отлично подходят для поддержания водного баланса и здоровья человека. Витамин С может помочь предотвратить повреждение клеток и помочь усвоению железа.
Фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты нервной трубки, которые могут вызвать аномалии головного и спинного мозга у ребенка. Дефекты нервной трубки могут вызывать такие состояния, как расщепление позвоночника, когда спинной мозг не развивается должным образом, и анэнцефалия, при которой большая часть мозга и черепа отсутствует.
3. Манго
Манго богаты витаминами А и С.
Одна чашка нарезанного манго обеспечивает 100 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина С и более трети его дневной нормы витамина А.
Ребенок, рожденный с дефицитом витамина А, может иметь более низкий иммунитет и более высокий риск послеродовых осложнений, таких как респираторные инфекции.
4. Груши
Груши содержат множество следующих питательных веществ:
Большое количество клетчатки в рационе для беременных может помочь облегчить запор, распространенный симптом беременности.
Калий полезен для сердца как женщины, так и ребенка. Он также стимулирует регенерацию клеток.
5. Гранаты
Гранаты могут обеспечить беременных женщин большим количеством:
- витамина К
- кальция
- фолиевой кислоты
- железа
- белка
- клетчатки
Богатые питательными веществами гранаты также являются хорошим источником энергии. , а их высокое содержание железа помогает предотвратить дефицит железа.
Витамин К также необходим для поддержания здоровья костей.
Исследования показывают, что употребление гранатового сока может помочь снизить риск повреждения плаценты.
6. Авокадо
Авокадо — отличный источник:
- витаминов C, E и K
- мононенасыщенных жирных кислот
- клетчатки
- витаминов группы B
- калия
- меди
Авокадо, содержащих полезные для здоровья фиалки обеспечивают энергию и помогают предотвратить дефекты нервной трубки. Они также стимулируют клетки, отвечающие за построение кожи и тканей мозга развивающегося ребенка.
Калий в авокадо может облегчить судороги ног — еще один симптом, часто встречающийся во время беременности, особенно в третьем триместре.
7. Гуава
Поделиться на Pinterest Гуава содержит витамин Е и фолиевую кислоту, что делает ее идеальным фруктом для употребления во время беременности.Гуава — отличный выбор фруктов для людей, которым требуется больше следующих питательных веществ:
- витамины C и E
- полифенолы
- каротиноиды
- изофлавоноиды
- фолат
Гуава содержит разнообразное сочетание питательных веществ, что делает его идеальным для беременных.Употребление гуавы во время беременности может помочь расслабить мышцы, улучшить пищеварение и уменьшить запоры.
8. Бананы
Бананы содержат большое количество:
- витамина C
- калия
- витамина B-6
- клетчатки
Высокое содержание клетчатки в бананах может помочь при запорах, связанных с беременностью, а также Некоторые данные свидетельствуют о том, что витамин B-6 может помочь облегчить тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.
9. Виноград
Употребление большого количества винограда может увеличить потребление людьми:
Питательные вещества, содержащиеся в винограде, могут способствовать биологическим изменениям, происходящим во время беременности.
Они содержат иммуностимулирующие антиоксиданты, такие как флавонол, танин, линалоол, антоцианы и гераниол, которые также помогают предотвратить инфекции.
10. Ягоды
Ягоды являются хорошим источником:
Ягоды также содержат много воды, поэтому они являются отличным источником увлажнения. Витамин С способствует усвоению железа и укрепляет иммунную систему организма.
11. Яблоки
Яблоки содержат питательные вещества, помогающие растущему плоду, в том числе:
- витамины А и С
- клетчатка
- калий
Одно исследование показало, что употребление яблок во время беременности может снизить вероятность у ребенка со временем развивается астма и аллергия.
12. Сушеные фрукты
В сухофруктах содержатся следующие питательные вещества:
- клетчатка
- витамины и минералы
- энергия
Сухофрукты содержат все те же питательные вещества, что и свежие фрукты. Таким образом, беременные женщины могут получать суточную норму витаминов и минералов, съедая сухофрукты, которые меньше эквивалентного количества свежих фруктов.
Однако важно помнить, что сушеные фрукты могут содержать много сахара и не содержат воды, как свежие фрукты.Это означает, что он не способствует пищеварению. Беременным женщинам следует употреблять сухофрукты в умеренных количествах и вообще избегать цукатов.
Сухофрукты лучше есть в дополнение к свежим фруктам, чем вместо них.
13 вещей, которые нельзя делать во время беременности
Большинство женщин могут продолжать свои повседневные дела во время беременности, и им нужно лишь внести незначительные изменения в образ жизни. Здоровье и благополучие как женщины, так и развивающегося плода имеют первостепенное значение во время беременности, поэтому лучше избегать употребления определенных продуктов и занятий потенциально опасными видами деятельности.
В этой статье мы обсуждаем 13 вещей, которые нельзя делать во время беременности, и объясняем, почему они могут быть проблематичными:
Поделиться на Pinterest Употребление алкоголя во время беременности может вызвать различные расстройства алкогольного спектра у плода.Когда беременная женщина употребляет алкоголь, алкоголь проникает через плаценту и может повлиять на плод. Употребление алкоголя во время беременности может вызвать алкогольный синдром плода.
У плода, подвергшегося воздействию алкоголя в утробе матери, может развиться широкий спектр нарушений алкогольного спектра плода.Эти расстройства могут вызывать следующие проблемы со здоровьем:
- физические отклонения
- умственные отклонения
- поведенческие проблемы
- судороги
- плохой рост
- задержка развития
- снижение координации и мелкой моторики
Исследователи не уверены, сколько алкоголя , если таковые имеются, его можно употреблять во время беременности, поэтому большинство врачей рекомендуют беременным женщинам полностью избегать употребления алкоголя.
Беременным женщинам свойственно избегать определенных продуктов во время беременности либо из-за изменения обоняния, либо из-за того, что еда вызывает у них недомогание.Однако есть некоторые продукты, которых следует избегать всем беременным женщинам. К ним относятся:
- Мясные обеды и салаты из деликатесов : Мясные деликатесы и продукты, такие как готовый куриный салат, могут содержать листерию. Листерии — это бактерии, которые могут проникать через плаценту и могут быть смертельными для плода.
- Непастеризованный сок и молочные продукты : Как и в случае с мясными деликатесами, непастеризованные молочные продукты и соки могут содержать листерии и другие бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление.
- Некоторые мягкие сыры : Некоторые мягкие сыры могут содержать непастеризованные молочные продукты, особенно импортные мягкие сыры, такие как бри, фета и кесо бланко.
- Рыба с высоким содержанием ртути : Рыба-меч, акула и скумбрия относятся к числу рыб с высоким содержанием ртути. Согласно March of Dimes, воздействие ртути на плод может вызвать повреждение мозга или проблемы со слухом и зрением.
- Сырое мясо и рыба : Сырое мясо и рыба, включая суши и сырые устрицы, могут содержать как сальмонеллу, так и токсоплазмоз. Беременные женщины имеют повышенный риск заражения болезнями пищевого происхождения от этих патогенов. Заболевания пищевого происхождения могут вызвать обезвоживание, жар и внутриутробный сепсис — инфекцию крови, которая может быть смертельной для плода.
- Сырые яйца : Сырые яйца также могут содержать сальмонеллу. Беременным женщинам следует избегать любых продуктов, которые могут содержать сырые яйца, например, невыпеченного теста для печенья или домашней заправки для салата «Цезарь».
Так же, как алкоголь, кофеин может проникать через плаценту и влиять на плод.
Хотя большая часть данных о беременности и потреблении кофеина неубедительна, исследования показывают, что лучше всего ограничить потребление кофеина до 300 миллиграммов (мг) в день.Некоторые эксперты считают, что большее количество может быть вредным для плода и может увеличить риск потери беременности и низкого веса при рождении.
Компания March of Dimes рекомендует беременным женщинам употреблять не более 200 мг кофеина в день. Это примерно 1,5 чашки кофе в день.
Хотя расслабление в горячей воде может показаться эффективным способом облегчить дискомфорт при беременности, специалисты рекомендуют избегать гидромассажных ванн и саун.
По данным Американской ассоциации беременных, горячие ванны могут вызвать гипертермию или аномально высокую температуру тела, что может привести к врожденным аномалиям.
Дополнительные действия, которые могут вызвать слишком высокую температуру тела, включают:
- горячая йога или пилатес
- слишком долгое загорание
- воздействие сильной жары
- энергичные упражнения
- обезвоживание
Американский колледж акушеров и гинекологов рекомендует беременным женщинам избегать контактных видов спорта, таких как футбол или бокс.
Контактные виды спорта повышают риск отслойки плаценты, то есть преждевременного отделения плаценты от стенки матки. Отслойка плаценты — серьезное заболевание, которое может вызвать преждевременные роды, потерю беременности или мертворождение.
Беременные женщины также более склонны к травмам, поскольку гормональные изменения в организме приводят к ослаблению связок.
После первого триместра беременным женщинам следует избегать любой деятельности, связанной с риском падения, включая катание на лыжах, коньках и скалолазание.
Во время беременности центр тяжести смещается по мере увеличения живота, поэтому даже незначительное падение может привести к травмам.
Многие парки развлечений не позволяют беременным женщинам кататься на некоторых аттракционах, в том числе на американских горках или любых аттракционах, которые могут внезапно начаться или остановиться.
Резкие движения в этих поездках могут вызвать отслойку плаценты.
Беременным женщинам не следует менять туалетный лоток. Очистка грязных туалетных принадлежностей может подвергнуть человека риску токсоплазмоза.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), если беременная женщина передает токсоплазмоз плоду, у ребенка могут развиться серьезные симптомы, в том числе:
- слепота
- умственная отсталость
- повреждение головного мозга
- повреждение глаза
Согласно данным Американской ассоциации беременных, беременным женщинам следует избегать подъема тяжестей.Для некоторых женщин подъем тяжелых предметов может увеличить риск:
- растянутых мышц
- грыж
- низкой массы тела при рождении
- преждевременных родов
Курение сигарет во время беременности может нанести вред как женщине, так и ребенку. Помимо повышенного риска сердечных заболеваний и рака легких, курение во время беременности также может вызвать следующие проблемы во время и после беременности:
- преждевременные роды
- врожденные аномалии, такие как заячья губа или волчья пасть
- синдром внезапной детской смерти
- проблем с плацентой
Женщинам следует бросить курить, как только они узнают, что они беременны, и избегать воздействия пассивного курения.Женщины, которые пытаются бросить курить, могут поговорить с врачом о помощи и дополнительных ресурсах, которые доступны.
Хотя незаконное употребление наркотиков всегда опасно, оно может быть еще более вредным во время беременности.
Употребление запрещенных препаратов или неправильное употребление определенных лекарств, отпускаемых по рецепту, может вызвать у новорожденного абстинентный синдром новорожденных (НАС). У ребенка с НАС будет синдром отмены психоактивных веществ при рождении.
Кроме того, употребление наркотиков может увеличить риск мертворождения, прерывания беременности и врожденных аномалий.
Беременным женщинам следует избегать приема некоторых безрецептурных (OTC) и рецептурных лекарств во время беременности, поскольку они могут нанести вред плоду.
Врачи рекомендуют избегать следующих лекарств во время беременности:
- ибупрофен и другие нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
- большинство лекарственных средств на травах
- ингибиторы АПФ
- некоторые лекарства от простуды в течение первого триместра
- лекарства от простуды и гриппа, которые содержат определенные ингредиенты
- некоторые лекарства от угрей
Врач или фармацевт могут посоветовать, какие лекарства безопасны для использования, и часто могут порекомендовать альтернативы, если женщины больше не могут принимать свои обычные лекарства.
Хотя врачи рекомендуют большинству беременных женщин заниматься спортом, некоторые виды упражнений не подходят во время беременности.
Беременным женщинам следует избегать упражнений, которые включают:
- подпрыгивание, прыжки и прыжки
- резкие изменения направления
- резкие или резкие движения
- упражнения для пресса на спине, такие как приседания, после первого триместра
Многие упражнения, такие как ходьба, плавание и приседания, могут быть полезны во время беременности.Лучше всего поговорить с врачом о любых существующих или новых программах упражнений.
Беременные женщины могут продолжать свою обычную деятельность, если они принимают необходимые меры предосторожности. В случае сомнений лучше всего проконсультироваться с врачом об ограничениях активности во время беременности.
Некоторым беременным женщинам, особенно с повышенным риском преждевременных родов или других осложнений, может потребоваться ограничение дополнительных занятий, которые не перечислены в этой статье.