7Say оладьи на кефире: Оладьи от Анастасия Скрипкина рецепт с фото пошаговый


Содержание

Пышные оладьи на кефире say7

сахара-пекска 5 ст.л.

растительное масло для жарки

Разогреваем сковороду при среднем огне, добавляем растительное масло, ждем пока оно нагреется, затем выкладываем тесто, по 1 ст. л., формируя оладьи. Готовим с одной стороны до золотистого цвета, затем переворачиваем и готовим с другой стороный до красивой корочки.

Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии ( 696 )

Дождалась!)) Я долго правда, ждала рецепт оладий, так как у самой не получались. попробую)

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

Рецептов оладий на сайте великое множество, однако осмелюсь предложить и свой вариант. Уверена, многим пригодится.

Автор – замечательный кулинар Екатерина Витина. За рецепт выражаю ей огромную благодарность! Оладьи остаются пышными не только в сковородке, но и на тарелке, очень нежные, мягкие. Для меня этот рецепт стал действительно идеальным. Попробуйте!

Ингредиенты для «Оладьи на кефире «Идеальные»»:

  • Кефир — 0,5 л
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар — 1,5 ст. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл = 160 гр) — 2,5 стак.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Оладьи на кефире «Идеальные»»:

Кефир автор советует достать из холодильника заранее, чтобы был комнатной температуры.

Итак, кефир вылить в миску. Добавить яйцо, соль, сахар. Перемешать. Я пользовалась миксером.

Затем добавить просеянную муку и соду.
Обычно соду бросают в кефир, чтобы она погасилась, здесь же нужно добавлять именно с мукой.

Тщательно перемешать.
Размешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельзя!
И оставить тесто на полчаса, чтобы пошла реакция кефира с содой.

Спустя полчаса на поверхности теста образовались пузырьки (реакция пошла), можно приступать к жарке.

Нагреть растительное масло.
Помним, что тесто больше нельзя мешать.

Тесто берем ложкой с краю, стараясь не беспокоить тесто, и как бы отщипываем об стенку миски. Выкладываем аккуратно на сковородку и обжариваем на среднем огне.

Когда на поверхности начнут появляться и лопаться вот такие пузырьки (см. фото).

Переворачиваем на вторую сторону, оладьи сразу начинают подниматься.

Вот и все. Вкусные, пышные оладьи на кефире готовы!

Можно есть со сметаной, вареньем или просто так! В любом случае – это очень вкусно! И просто!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

3 февраля Alena Mila # (автор рецепта)

3 февраля Alena Mila # (автор рецепта)

3 февраля Alena Mila # (автор рецепта)

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

28 декабря 2018 года agent_banana #

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

26 декабря 2018 года rita08011983 #

26 декабря 2018 года rita08011983 #

28 января Alena Mila # (автор рецепта)

23 декабря 2018 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 декабря 2018 года wise1288 #

22 декабря 2018 года Vyaznikof #

22 декабря 2018 года Alena Mila # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Kristina_Lee #

2 декабря 2018 года Kristina_Lee #

12 декабря 2018 года Alena Mila # (автор рецепта)

1 декабря 2018 года Яна Леонтьева #

12 декабря 2018 года Alena Mila # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

оладьи рецепт 7 Say

See оладьи рецепт 7 say more videos for Оладьи Рецепт 7 say.

Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии.

Apps On Google Play

Say 7. info. Кулинарные рецепты Оладьи из Состав: 6–7 блинов, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 150 г сыра, 250 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, зелень по. Слова Алесандра Гречко: «Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и. Хочется максимально сытно, вкусно и главное быстро накормить близких приготовьте оладьи с начинкой из куриного мяса. Любителям экономить время этот рецепт оладий будет кстати! Почему мне нравится этот кулинарный. Оладьи из квашенной капусты [ На страницу: 1, 2] Автор: namilace: 37: 11 Сен 2019 6:18: Блины картофельно-сырные [ На страницу: 1, 2] Автор: милюда: 29: 30 Авг 2019 19:20: Огурцовые оладьи (из переросших огурцов).

Нежные картофельные оладьи-драники. 25 Янв 2012 1:06. этот рецепт увидела на прошлых выходных у Юлии Высоцкой по ее словам это настоящие драники Муж сказал что это драники «как у мамы». Say7. info. Кулинарные рецепты Оладьи из Состав: 6–7 блинов, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 150 г сыра, 250 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, зелень по. Оладьи оладьи рецепт 7 say — кулинарное изделие русской, украинской, белорусской кухонь в виде жареных лепёшек из жидкого теста, замешанного на воде или молоке, на основе муки и яиц. Отличие от блинов им придает использование соды или.

Оладьирецепт на молоке дрожжевые оладьи Оладки дріжджові на молоці рецепт оладьев тесто на оладьи duration: 5:29. Спасибо, огромное, за рецепт! Оладьи никогда не получались такие пышные, а по Вашему рецепту всё получилось очень вкусно! Ответ Люба 29 октября 2014 г. 11:56 Прекрасные, пышные и очень вкусные. Такие оладьи печет моя бабушка, мама, и вот теперь пеку я. Они получаются очень пышными и красивыми. Состав: кефир 0. 5 л Спасибо, Юленька, за рецепт! Обязательно попробую!.

7

Шаг 3 из 7. Фарш обжарить на растительном масле до готовности, добавить соль, черный молотый перец по вкусу. Дать оладьи рецепт 7 say остыть. В рецепт идет 100 грамм уже готового фарша. Всегда делала только дрожжевые оладьи. И тут в интернете увидела фотку таких прикольных, высоких, толстеньких хрюшек. =) Они на соде. Не откладывая в долгий ящик, напекла целую гору, и почти все сразу смолотили мало. Say7. info. Кулинарные рецепты перец рассол: 2 л воды, 5–7 горошин душистого перца, 10–15 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 70–100 г соли, 1 ст. л. сушеных Блины, оладьи, сырники. Спасибо за просмотр, подписку и лайки! 🙂 Во вопросам рекламы и сотрудничества пишите мне: beautykatie@yahoo. com В этом.

gorohahtml]Щи из свежей капусты и гороха рецепт с фото[/url] [/b] тут или [b][url=gaspacoru]gaspacoru [/url][/b] А еще можно посмотреть здесь [b][url=gaspacoru/forum/categories-14]Блины, сырники, оладьи[/url] [/b] или [b][url=gaspacoru]gaspacoru [/url][/b] А еще можно посмотреть тут [b][url=gaspacoru/pervye-bljuda/93-tomatnyy-sup-s-frikadelkamihtml]Томатный суп с фрикадельками рецепт с фото[/url] [/b] или [b][url= Рассылка «Что приготовить? » Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. Несколько раз в месяц вы будете получать самые интересные рецепты с нашего кулинарного сайта:.

Следующие 7 оладьи рецепт 7 say кулинарных рецептов в категории Блины, оладьи, сырники. Оладьи с тыквой и вяленой ягодой 300 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч. л. соды, 200–250 г муки, растительное масло. Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www. say7. info. Оладьи на кефире Ингредиенты 2 яйца 500 мл кефира 5 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 ч. л. соды 200-250 г муки растительное масло Рецепт приготовления Нежные, пышные оладьи на.

Спасибо, что смотрите наш канал)На нашем канале еще много интересных блюд)Подписывайтесь на наш канал:http. Say 7. info. Кулинарные рецепты Оладьи из Состав: 6–7 блинов, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150.

Оладьи say7. info.

Оладьи рецепт say7. Видео рецепт пышных оладий без дрожжей

Оладьи- это один из самых вкусных и простых в приготовлении завтраков. Это не блины, которые требуют соблюдения правил и серьезной практической подготовки. Они готовятся легко и быстро, их обожают и взрослые и дети.

Оладьи можно готовить разными способами и из разных ингредиентов. Есть и пара фишек, чтобы они получались легкими как пух. Но, в общем и целом, сложностей с приготовлением обычно не возникает.

Давайте посмотрим, из чего и как можно приготовить вкуснейшие пышные оладушки.

Как обычно, постараемся разобрать самые разные ингредиенты, которые используются для замешивания теста.

Пышные как пончики оладьи на кефире

Начнем с самого часто используемого ингредиента- кефира. С ним проще всего получить нежные и воздушные оладьи.


Ингредиенты:

  • Кефир — 250 мл
  • Вода — 40 мл
  • Мука — 230 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Сахар — 3 ст.л
  • Соль — 1/2 ч.л
  • Сода — 1/2 ч.л


Приготовление:

1. Смешиваем в кастрюле кефир с водой и ставим ее разогреваться на медленный огонь. Нагреть кефир нужно примерно до 40 градусов, постоянно помешивая.

Чтобы понять, когда можно снимать кастрюлю, окуните в нее кончик мизинца- если кефир чуть тепленький, то уже можно убирать


2. В миску разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар и все хорошо перемешиваем.


3. Затем вливаем в миску нагревшийся кефир и снова перемешиваем.


4. Добавляем в три подхода муку. То есть насыпаем в миску треть подготовленной муки, хорошенько вмешиваем ее, чтобы не осталось комочков, затем добавляем еще муку и снова вмешиваем.


Получившееся тесто должно быть достаточно густым, чтобы не литься с ложки, а медленно с нее стекать.

Если тесто получилось слишком густым, то можно разбавить его кефиром


5. Когда тесто будет готово, добавляем к нему соду и еще раз тщательно перемешиваем.


6. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выставляем медленный огонь и порционно выкладываем на нее тесто с помощью столовой ложки. 1 ложка — 1 оладушка.


7. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки. На это уходит около 1 минуты на каждую сторону.


Из указанного количества ингредиентов получится около 15 оладьев. Достаточно, чтобы накормить двоих.

Приятного аппетита!

Дрожжевые оладьи на молоке легкие как пух

Ну а самый верный способ, чтобы оладьи получились пышными и воздушными- это приготовить дрожжевое тесто.


Ингредиенты:

  • Молоко — 2 стакана
  • Мука — 4 стакана
  • Дрожжи сухие — 8-12 г
  • Яйца — 1-2 шт
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Масло растительное — 100 мл
  • Соль — 1 ч.л.

В рецепте указываются стаканы объемом 250 мл


Приготовление:

1. Теплое молоко наливаем в глубокую миску, добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем молоку постоять 5 минут, чтобы дрожжи начали работать.


2. Затем добавляем к молоку яйцо и размешиваем венчиком.


3. В получившуюся смесь добавляем соль и муку и размешиваем ее до получения теста без комочков.


4. Когда тесто будет готово, накрываем его пищевой пленкой или чистым полотенцем и убираем в теплое место на 30-40 минут.


За это время оно должно увеличиться в объеме где-то в 2 раза.


5. Готовое тесто выкладываем столовой ложкой на сковороду с большим количеством растительного масла.

Перед тем, как зачерпывать тесто ложкой, смочите ложку в холодной воде, чтобы тесто к ней не липло


6. Обжариваем на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.

Вот и все. Приятного аппетита!

Как приготовить оладьи на кислом молоке

А если вы вдруг утром обнаружили, что молоко прокисло, то не беда- пышные оладушки можно приготовить и из кислого молока. Многие считают, что они даже вкуснее.


Ингредиенты:

  • Молоко кислое — 0,5л
  • Сахар — 2 ст.л
  • Яйцо — 1 шт
  • Сода — 0,5 ч.л
  • Соль — 0,5 ч.л
  • 3 стакана просеянной муки (250 мл)
  • Подсолнечное масло


Приготовление:

1. Разбиваем в миску яйцо, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком.


2. Затем добавляем прокисшего молока и еще раз слегка перемешиваем.


3. В получившуюся смесь засыпаем просеянную муку, но пока не перемешиваем, а просто отставляем ненадолго в сторону.


4. В отдельную мисочку насыпаем соду, добавляем к ней 2 столовые ложки кипятка и хорошо перемешиваем.


После чего выливаем ее в муку.


5. И вот теперь начинаем очень аккуратно замешивать тесто.


6. Тесто должно получится очень густое, но все еще способное стечь с ложки.


Готовое тесто нужно оставить в покое на 15 минут, чтобы оно дошло. После этого перемешивать его уже не нужно

7. Оладьи жарим на медленном огне на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Масла должно быть налито толщиной с палец.


8.Когда увидим, что оладьи подрумянились снизу, переворачиваем.


9. На обжарку с каждой стороны понадобится около минуты.


Готово, приятного аппетита!

Видео рецепт пышных оладий без дрожжей

Если вы хотите приготовить пышные оладьи на молоке, но без дрожжей, то посмотрите этот короткий видеоролик. Создатели смогли вместить весь процесс приготовления в 1 минуту. Люблю такие ролики.

Как приготовить тесто для оладьев на воде без яиц

А вот рецепт постных оладий, без молочки и без яиц. Но понадобятся дрожжи- если мы хотим пышные оладьи, то без них в этом рецепте не обойтись.


Ингредиенты:

  • Вода (тёплая) – 1 стакан (250 мл)
  • Сахар – 1 ст.л
  • Соль – 0,5 ч.л
  • Мука – 2 стакана (250 мл)
  • Дрожжи быстродействующие – 1 ч.л
  • Масло растительное – 1 ст.л и для жарки

Приготовление:

1. В миску с теплой водой насыпаем соль и сахар. Перемешиваем до их растворения.


2. Добавляем в миску просеянную муку и дрожжи.


3. Тщательно перемешиваем.


До получения гладкой однородной массы.

4. Затем добавляем растительное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.


5. Тесто должно получиться тугим и тяжело стекать с ложки.

Если тесто слишком жидкое, добавьте муки, а если слишком тугое- разбавьте водой


6. Накрываем миску сухим чистым полотенцем и убираем ее в теплое место на 40 минут. За это время тесто подымется и увеличится в объеме в 1,5-2 раза.


Поднявшееся тесто уже ни в коем случае нельзя перемешивать- нужно сразу приступать к готовке

7. Тесто выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.


Готово, приятного аппетита!

Лучший рецепт пышных оладушек на сметане

В данном рецепте за основу берется сметана. Оладьи получаются очень нежными и вкусными. Это один из моих любимых способов приготовления теста.


Ингредиенты:

  • Сметана — 1 стакан (250 мл)
  • Мука — 1 стакан (250 мл)
  • Сахар — 2-3 ч.л
  • Разрыхлитель — 1 ч.л
  • Соль — 1/3 ч.л
  • Ванильный экстракт — 1/2 ч.л
  • Яйцо — 2 шт
  • Сливочное масло — по вкусу

Приготовление:

1. В глубокую миску кладем сметану и засыпаем ее просеянной мукой.


2. Добавляем сахар.


3. А так же соль и разрыхлитель.


4. Тщательно все перемешиваем, чтобы не осталось комочков.


5. В отдельной миске соединяем яйца с ванилью и взбиваем венчиком или вилкой.


6. И смешиваем яйца с тестом.


7. Тесто выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.


8. И обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.


Готово. Приятного аппетита!

Воздушные оладьи на простокваше

Ну и напоследок не самый популярный, но очень вкусный рецепт пышных оладий на простокваше. Только, пожалуйста, не путайте простоквашу со скисшим молоком из магазина. Если захотите приготовить оладьи по этому рецепту, то купите готовую простоквашу у бабулек на рынке.

Магазинное молоко сначала скисает и на нем еще можно готовить. Но потом оно не превращается в простоквашу, а просто тухнет


Для приготовления понадобятся:

  • Простокваша — 0,5 л
  • Мука — 2-2,5 стакана (250мл)
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль — 1 ч.л
  • Сода — 1 ч.л
  • Растительное масло — 3 ст.л
  • Сахар 1-2 ст.л


Приготовление:

1. В миску с простоквашей засыпаем соль, сахар, соду и растительное масло. Перемешиваем до однородности.

Все жидкие ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это важно


2. Начинаем засыпать муку небольшими порциями и вмешивать ее венчиком. Добавляем в несколько заходов, добиваемся консистенции густой сметаны без комочков.


3. Когда тесто будет готово, выкладываем его столовой ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла (растительное масло уже есть в тесте и оладушки не будут пригорать).

Ставим медленный огонь и жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.


Готово, приятного аппетита!

Ну вот, основные продукты на которых можно приготовить пышные и воздушные оладьи, мы с вами рассмотрели.

Да, есть еще оригинальные рецепты вроде оладушек на йогурте, но тут уж легко догадаться, что за основу можно брать рецепт оладий на сметане.

А если вам интересно поподробнее ознакомиться с различными вариантами оладий на кефире, то рекомендую вам сделать это на сайте моей хорошей знакомой Ирины. https://willcomfort.ru/oladi-na-kefire.html У нее очень скрупулезный подход к рецептам, так что все блюда получаются на ура.

Ну а у меня на сегодня все, спасибо за внимание.

Всем привет! Сегодня мы в очередной раз будем готовить вкусные оладьи.

Самое интересное то, что тесто на оладьи может быть разным, имею в виду их составляющий компонент, то есть это может быть кефир, простокваша, молоко, вода или сыворотка.

Все зависит от вкусовых предпочтений и конечного результата. Если вы хотите приготовить пышные оладки, то лучше использовать кефирную основу.

Такое кушанье идеально подойдет на завтрак или на легкий ужин. Кроме того, бывает и овощная выпечка, то есть оладьи можно приготовить из овощей, например кабачка или тыквы.

В кулинарных книгах или на сайтах в интернете можно найти абсолютно разные рецепты и способы приготовления оладий.

Но я предлагаю вам не тратить время на поиски рецепта самых вкусных оладок, а приготовить их по моим рекомендациям.

Поверьте, вы не пожалеете, а ваши родные и близкие будут в восторге от таких оладушек. Ну что ж, приступим. Я вам подробно расскажу как печь оладьи.

Простой рецепт приготовления быстрых оладок на кефирной основе

Состав: один полный стак. свежего домашнего кефира; одно кур. яйцо; пол чайн. л. поваренной соли; 3 мал. лож. сах-го пес.; сода 12 часть мал. лож.; муки 1 стак. с горкой; 30-50 грамм кипяченной чистой воды.

Приготовление оладушек на свежем кефире считается классическим рецептом этого блюда. Готовить оладьи за этим рецептом одно удовольствие.

Чтобы сделать тесто для оладьев нужно взять такие простые и доступные ингредиенты? о которых я написал выше.

Итак, как приготовить оладьи на кефире? Вопрос всегда актуальный для молодых хозяек и не только. Сейчас я вам все объясню в подробностях.

Для того чтобы испечь на завтрак самые вкусные оладьи на кефирной основе, следует выполнить следующие действия:

  1. В емкость кладу яйцо, слегка взбиваю его вилкой и соединяю его с солью и сахаром. Количество сахара можете регулировать сами, в зависимости от предпочтения семьи. Кто-то любит очень сладкие, а кому-то по душе несладкая выпечка.
  2. После того как получилась однородная яичная масса добавляю полный стакан кефира комнатной температуры и воду. Если кефир стоял в холодильнике, то его нужно подогреть, только не сильно. Иначе он свернется и получится творог.
  3. Чтобы тесто получилось воздушным я еще раз взбиваю массу вилкой. В принципе можно использовать и миксер на минимальных оборотах. Должна появиться пенка.
  4. Теперь осталось ввести в тесто муку. Делаю это постепенно, чтобы не было комков. В конце массу можно перемешать венчиком. Консистенция теста должна быть густой. Оно не должно выливаться из ложки, а плавно сползать вниз.
  5. Осталось добавить соду. Гасить ее не нужно. Это сделает кефир. Тесто перемешать. 6 Аккуратно столовой ложкой выкладывайте тесто на предварительно разогретую сковороду и выпекайте оладьи с обеих сторон до румяного состояния.

Вот таким способом можно быстро и вкусно приготовить оладки. Причем, рецепт, как видите, очень простой. И никаких сложностей во время приготовления блюда на завтрак не должно произойти.

Так что такая сладкая выпечка порадует всех членов семьи. Приятного аппетита!

Рецепт вкусных домашних оладок

Домашние оладьи – это классический рецепт блинчиков. Приготовить их можно быстро и вкусно. К тому же время приготовления блюда 25 минут.

Так что можно смело их готовить, даже если у вас обеденный перерыв и вы успеваете прийти домой, чтобы чем-то вкусным себя побаловать.

Хотя больше всего данный рецепт оладушек подходит для завтрака, в качестве легкого утреннего перекуса.

Чтобы приготовить оладьи, понадобятся такие ингредиенты:

2 стак. пшен. муки; пол литра домаш. кеф-ра; три кур. яйца; третья часть мал. лож. соды; пол чайн. л. повар. соли; 1 столов. лож. сах-го пес.; 4 бол. л. раст-го масла.

Если вы хотите приготовить вкусные домашние оладки, то следуйте по моим шагам:

  1. Яйца взбейте с помощью вилки до появления пенки. Затем добавьте соль и сахарный песок и снова взбейте.
  2. Теперь влейте кефир и постепенно всыпьте муку.
  3. Тесто должно быть похоже на густую сметанку, как на фото.
  4. В конце добавьте соду и снова перемешайте.
  5. После чего большой ложкой выкладывайте тесто на раскаленную сковороду с растительным маслом.
  6. Обжарьте оладки с обеих сторон до золотистого цвета.

Вот такой простой рецепт теста для оладьев. Хотя есть и другие рецепты, которые очень похожи по составу ингредиентов.

Но именно этот самый быстрый и простой. Некоторые хозяйки уверяют, что именно домашние оладки самые лучшие и вкусные.

Такие блинчики к столу можно подавать с чем угодно, как со сладким медом, так и с домашней сметаной. Что кому по душе. Всем приятного аппетита!

Проверенные рецепты классических оладий на кефире, молоке и сметане ниже

Вкусно приготовить оладьи на завтрак может абсолютно каждая хозяйка. Но какой рецепт выбрать среди большого количества информации в книгах и на сайтах?

Я решил облегчить вам жизнь и предлагаю вам проверенные мною рецепты, по которым легко готовить самые лучшие оладьи в мире.

Оладьи на кефире

Чтобы приготовить вкусные оладьи, берем такие ингредиенты для теста:

3 кур. яйца; сах. пес. 1 столов. л.; 2,5 стак. пшен. муки; раст. масло 4 мал. лож.; пол литра свеж. кеф-ра; соль и сода по половине мал. л.

Тесто на оладьи всегда должно быть густой консистенции, иначе оладки не будут пышными. Так что этот момент стоит учитывать в первую очередь.

Итак, приступим к готовке теста и выпекания оладий:

  1. В глубокую кастрюлю кладу яйца, сахар и соль. Все взбиваю миксером на минимальных оборотах.
  2. Затем вливаю один полный стакан кефира и всыпаю муку. Замешиваю тесто. Обратите внимание, тесто должно быть без комков.
  3. На раскаленную сковороду вливаю порцию растительного масла и выкладываю большой ложкой тесто на оладьи. Оно должно быть густым и медленно сползать из ложки, так как показано на фото. Обжариваю с обеих сторон до золотистого цвета.
  4. Подавать вкусные оладки можно с медом или сметанкой.

Как видите, такая сладкая выпечка подойдет не только на завтрак, но и в качестве перекуса на работе. К тому же делать их не сложно, да еще и быстро.

Так что этот рецепт для тех, кто ценит свое время и любит баловать себя вкусненьким.

Оладьи на молоке

Для теста берем следующие ингредиенты:

2 стак. свеж. молока; 1 кур. яйцо; 3 пол. стак. пшен. муки; 1 мал. лож. сух. дрожжей; соль и сах. пес. по 1 столов. л.; раст. мас. для жарки.

Тесто на оладьи готовится так:

  1. Дрожжи растворите в теплом молоке. Желательно брать глубокую емкость, так как тесто поднимется в два раза. Оставляем опару на 15 минут.
  2. Яйцо взбить вилкой и добавить к опаре. Все размешать.
  3. Затем в нужном количестве добавить сахарный песок, соль и влить немного растительного масла, чтобы тесто не приставало к сковороде.
  4. Постепенно всыпать муку и вымешать тесто без комков. Дать ему постоять до появления пузырьков. Желательно емкость укутать теплым полотенцем или пледом.
  5. Обжарьте оладьи с обеих сторон на растительном масле. Наша сладкая выпечка готова. Можно подавать к столу.

По этому рецепту получаются оладьи как картинки – ровные, гладкие и пышные.

Оладьи на сметане

1 полный стак. сметаны; 3 яйца кур-х; 3 столов. лож. сах. песка; 2 полных стак. пшен. муки; раст.масло для жарки; щепот. соли и соды.

Готовить оладьи несложно, так как оладьи – это, в принципе, быстрая выпечка. Они идеально подойдут на завтрак. Приступим к готовке:

  1. Отделяем желтки от белков и растираем их с сахарным песком и щепоткой соли.
  2. В глубокой емкости соединяем яичную массу со сметаной и мукой.
  3. В конце добавляем щепотку соды. Важно чтобы тесто было без комочков. Хотя некоторые рецепты оладий со сметаной готовятся по другому способу. Но именно этот рецепт лучший среди других.
  4. Теперь в отдельной миске взбиваем белки до бела и аккуратно вводим их в желтковую массу. Все перемешиваем и выпекаем оладьи с обеих сторон на растительном масле.
  5. После выпекания оладьи можно смазать сверху небольшим количеством сливочного масла.

Такая сладкая выпечка очень понравится детям. Особенно если она будет приготовлена на завтрак. Детишки будут довольны и, главное, сытые.

Рецепты овощных и фруктовых оладий

Готовить оладьи можно разными способами. Классические рецепты подразумевают кефирную и молочную основу.

Хотя есть очень большое количество и другим компонентов, на основе которых можно приготовить оладьи.

К примеру, кабачковые или картофельные оладьи. То есть за основу берут овощ или фрукт.

Оладьи из кабачков

Кабачковые оладьи – это уже не сладкая выпечка, поскольку готовятся они на основе тертого кабачка.

Они полноценно могут заменить завтрак или ужин. Их можно подавать с майонезным соусом или сметаной.

Чтобы приготовить кабачковые оладьи берем следующие ингредиенты:

1 кабачок; 2 кур. яйца; 1 зуб. чеснока; 2 столов. лож. пшен. муки; раст. масло для жарки; соль по вкусу; один пучок любимой зелени.

Итак, если вы хотите быстро приготовить овощные оладьи на завтрак, следуйте моим рекомендациям по приготовлению:

  1. Кабачок очистить от кожуры (если он молодой, то можно его не чистить) и натереть на мелком полотне терки. Отжать лишний сок. Это нужно сделать для того, чтобы оладьи не распадались при жарке.
  2. Затем измельчить чеснок и зелень и добавить к тертому кабачку.
  3. После чего вбить в массу яйца и посолить по вкусу. Все перемешать, чтобы яйца равномерно распределились по всей основе.
  4. В конце добавить муку и еще раз все перемешать.
  5. Аккуратно сформировать ложкой оладьи и выложить их на предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Как только оладьи подрумянятся с одной стороны, деревянной лопаткой перевернуть их на вторую сторону.
  6. Готовые оладьи необходимо положить на бумажные полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
  7. Подавать оладьи лучше всего с соусом на основе чеснока.

Этот рецепт кабачковых оладий один из лучших. Хотя есть и другие рецепты, по которым можно готовить кабачковые оладьи.

Оладьи из тыквы и картофеля

Данный рецепт очень популярен среди хозяек. Так как он простой и быстрый. Оладьи могут подойти как на завтрак, так и быть дополнением к обеду.

На картофельно-тыквенные оладьи нужны такие ингредиенты:

0,2 кг спелой тыквы; 0,2 кг картофеля; 3 столов. лож. пшен. муки; 2 кур. яйца; 1 зуб. чеснока; соль и перец по вкусу; зелень петрушки; майонез.

Готовятся оладьи на завтрак таким способом:

  1. Овощи почистить и натереть на крупной терке. Добавить к ним желтки и майонез.
  2. В отдельной миске взбить белки до бела. Затем соединить их с овощной массой, посолить и поперчить по вкусу.
  3. В конце добавьте муку. Все перемешайте.
  4. Осталось только обжарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
  5. Для соуса необходимо взять рубленный чеснок, зелень и майонез. Все соединить и тщательно размешать. Подавать оладьи с чесночным соусом.

Как видите, рецепты овощных оладий достаточно простые и доступные. Хотя некоторые рецепты могут иметь специфические ингредиенты.

Фруктовые оладьи на манке

Рецепты фруктовых оладий очень разнообразны. Но я хочу предложить вам приготовить оладьи на манке и кефире.

Чтобы приготовить фруктовые оладьи, нужны такие компоненты для теста:

полтора стакана кеф-ра; 3 столов. л. манки; 4-5 стак. пшен. муки; 0,2 кг фруктов; щепот. соды и соли.

При приготовлении стоит учитывать еще и то, что некоторые рецепты не допускают использования соды. Но мой рецепт именно с небольшим количеством соды, чтобы оладьи получились пышными.

Готовятся оладьи таким способом:

  1. В кастрюле нужно соединить кефир с содой и оставить на 15 минут.
  2. Затем добавьте манку и соль. Все перемешайте.
  3. После чего добавить муку и замесить тесто.
  4. Фрукты мелко нарезать и добавить тесто.
  5. Обжаривать с обеих сторон по 2 минуты.

Вот такие замечательные рецепты оладий можно готовить в домашних условиях. Выбирайте на свой вкус и наслаждайтесь вкусной выпечкой.

Мой видео рецепт

Как приготовить рецепт оладьев скрипкина — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Нежные, пышные оладьи.
Их можно подать со сметаной, вареньем, ягодами и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается около 30–35 штук.

  • 2 яйца
  • 500 мл кефира
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 200–250 г муки
  • растительное масло

Приготовление

Яйца перемешать с сахаром и солью.

Добавить кефир, перемешать.

Добавить соду и муку, замесить тесто.

На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.

Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 13.03.2012

Отправить другу
Версия для печати

  • Главная
  • Блины, оладьи, сырники
  • Оладьи 668 комментариев
    Состав: 2 яйца, 500 мл кефира, 5 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло
  • Оладьи на сметане с зеленым луком 74 комментария
    Состав: 300 г сметаны, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки, зеленый лук, растительное масло
  • Оладьи с тыквой и вяленой ягодой 172 комментария
    Состав: 300 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло
  • Оладьи из кабачков 759 комментариев
    Состав: 800 г кабачков, 2 яйца, 10 ст.л. муки, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Яблочно-морковные оладьи 259 комментариев
    Состав: 500 г яблок, 300 г моркови, 2 яйца, 30–50 г сахара, 50 г муки, растительное масло
  • Кукурузные оладьи 58 комментариев
    Состав: 2 яйца, 50 г сахара, 300 мл кефира, ½ ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 50–70 г пшеничной муки, 70–100 г кукурузной муки, растительное масло

БЛИНЫ на 5+ для начинающих. 15 секретов выпечки вкусных тонких блинов. Блинчики. Сrepes.

Самые вкусные блины! РЕЦЕПТ!

Печёночные оладьи! Простой рецепт

Похожие рецепты

Ингредиенты (пропорция на двоих): Черный шоколад (минимум 60% какао) — 80 г Сливочное масло — 50 гЯйца — 2 шт.Сахар — 40 гМука — 30 г Приготовление: 1. Для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла.2. Два яйца хорошо размешайте с 40 г сахара.3. Добавьте растопленный шоколад.4….

Ингредиенты: Свинина — 800 г Помидоры — 2-3 среднихМайонез, кетчуп — по вкусуСоль, перец по вкусуРастительное масло Приготовление: 1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку (так не будут лететь в разные стороны кусочки мясо, и Вы останетесь чистыми).3. Посолите и поперчите кусочки…

ВАРИАНТ №1 ИНГРЕДИЕНТЫ:● Булочки с кунжутом — 5 шт● Грибы — 100 г● Лук репчатый — 1 шт● Майонез — по вкусу● Горчица — по вкусу● Аджика — по вкусу● Сыр — 50 г● Помидор — 1 шт● Зелень — 1 пучок● Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нам понадобятся бутербродные булочки….

Нам понадобится: 2 небольших филе трески или другой белой рыбы соль, чёрный перец — по вкусу 2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри) 5 ст. ложек сметаны 20-25% 2 ч. ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная) 100 г твёрдого сыра зелень Если филе свежее, то вообще…

Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Изюм — 1 ч. л. Грецкие орехи — 1 ч. л. Корица — ¼ ч. л. Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л. Приготовление: 1. Замочите изюм в горячей воде. 2. Срежьте верхушку яблока и аккуратно удалите сердцевину. 3. Положите яблоко в миску, которая…

Оладьи — замечательное блюдо русской кухни. Существуют они в множестве вариантов: дрожжевые оладьи, оладьи на яйцах, фруктовые и овощные оладьи, оладьи на молоке, на сыворотке. Сегодня я напишу о том, как готовить оладьи на кефире и соде — пожалуй, наиболее простой вариант их приготовления. Но при этом очень вкусный.

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. кефира или простокваши (кислое молоко), ряженки
  • 1,5 ст. + 1-2 ст. л. муки
  • 2 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. соды
  • подсолнечное масло

Приготовление:

  1. Кефир наливаем в глубокую посуду, добавляем соль, сахар и соду, размешиваем.
  2. Всыпаем муку, размешиваем. Тесто не должно быть слишком жидким, иначе оладьи будут плохо подходить.
  3. Тесто выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Я при этом прикрываю сковороду крышкой, чтоб оладьи были пышнее.
  4. Переворачиваем оладьи и поджариваем с другой стороны, тоже прикрыв крышкой. Так жарим оладьи из всего теста, подливая немного свежего подсолнечного масла перед жаркой каждой порции.
  5. Оладушки подаем горячими к чаю или молоку. Можно к ним подавать также сметану, варенье, мед, различные фруктовые пюре, растопленный шоколад.

Приятного Вам аппетита!

1) ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко 500 мл;
● Мука пшеничная 500 г;
● Сухие дрожжи 3+½ ч.л.;
● Яйцо 2 шт;
● Сахар (мелкий) 2 ст.л.;
● Масло растительное 2 ст.л.;
● Ванильная эссенция 1 ч.л.;
● Соль ½ ч.л.;
● Яблоко 2 шт;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Время приготовления — 1 час 30 минут

2. Приготовление опары:
В очень тёплое молоко (примерно 40 градусов) добавьте дрожжи и муку. Перемешайте всё до однородности.
3. Накройте льняным полотенцем, поставьте опару в тёплое место на 30 минут. Нужно, чтобы тесто хорошо поднялось.
4. Через 30 минут убедитесь, что тесто хорошо поднялось.
5. Добавьте яйца, сахар, масло, ванильную эссенцию, соль.
6. Хорошо перемешайте до однородности. Снова накройте полотенцем и поставьте на 30 минут в тёплое место.
7. Нарежьте яблоки мелкими кубиками, можно потереть на тёрке.
8. Тесто хорошо подошло, увеличившись в объёме почти в три раза. Добавьте к нему яблоки и снова хорошо перемешайте. Снова поставьте в тёплое место минут на 20.
9. А это уже тесто с яблоками, оно тоже очень хорошо поднялось. В этот раз тесто не перемешивайте.
10. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Поставьте рядом стакан с водой. Окуная столовую ложку в воду, выложите тесто на сковороду.
11. Выпекайте с двух сторон до золотистого цвета.
На раскалённой сковороде оладьи поднимаются моментально, важно не зевать и переворачивать вовремя, чтобы не получить горелых оладий.
12. Оладьи готовы.

2) ИДЕАЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 л кефира
● 1 яйцо
● 1−1,5 ст.л. сахара
● 1\3 ч.л. соли
● 0,5 ч.л. соды
● 350 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)
2. Всё тщательно перемешиваем венчиком.
3. Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
4. Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь — промешается.
5. Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!
6. Итак вы замесили тесто — теперь можете смело забыть про него на 10−15 минут (если кефир из холодильника, то лучше «забыть» минут на 20−30).
7. За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.
8. Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду — жду когда она высохнет — значит прогреется, наливаю масло.
9. Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.
10. Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.
11. Выложили — жарите. Медленно. Смотрите на оладьи — по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.
Вот на этом фото видно, что тесто снизу уже прожарилось в половину толщины.
12. Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети — можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.
13. Более жидкое тесто, конечно же, растечется. А наше тесто — ничуть. Наоборот, ещё лишь сильнее поднимется. Ах, да, чуть не забыла — выливая тесто на сковороду, учитывайте, что оладьи увеличатся в размере в два раза и поэтому соблюдайте дистанцию.
Когда поджариваете оладьи с изнанки — то не бойтесь, поднимайте их лопаткой и смотрите как прожарился низ. Готовую партию снимаете — сразу же подливайте масло чтобы уровень был одинаковый.
Масло подлили — не ждите когда оно нагреется — опять и сразу выкладывайте тесто и жарьте дальше.
14. На втором заходе и последующих я уже начинаю сбавлять-прибавлять огонь (выше об этом рассказывала). Потому что сковорода нагревает сильнее, а нам сильнее не надо.

3) ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 250 г (в одном гранёном стакане 130 грамм)
● Молоко — 250 мл
● 1 яйцо
● Дрожжи моментальные — 1 ч. л.
● Растительное масло — 1ст.л.
● Сахар — 2 ч. л
● Соль — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Дрожжи смешать с теплым молоком и сахаром, размешать. Добавить муку, перемешать и поставить в теплое место на 30, чтобы тесто поднялось. Добавить в тесто яйцо, соль, растительное масло, перемешать и поставить еще на 20 минут в теплое место. 1 оладушек — 2 ст. л. теста выложить на раскаленную сковороду смазанную маслом, жарить на небольшом огне до румяной корочки.

4) БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 2 больших спелых бананов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао.
2. Обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка!
3. Попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт.

5) ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г кефира
● 1 яйцо
● 350 г муки
● 2 ст.л. сахара
● ½ ч.л. соли
● ½ ч.л. соды
● 150 г растительного масла для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль. Смешала муку с содой. Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости. Оставила созревать на 20 минут. Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см. Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала.

Масло совсем не шипит и не горит, оладьи жарятся медленно. Когда верх надулся можно переворачивать.
Мне удобно двумя вилками, или лопаткой с вилкой. Как-то я даже не была готова к такому потрясающему виду. Перевернула посмотреть вторую сторону, но этого делать не нужно, они и так прекрасно медленно жарятся. Иногда, когда масло слегка остывало, я включала огонь на 7, а затем, когда масло начинало слегка пузыриться возвращала огонь опять на 6.

У меня большая сковорода, и я могла на ней разместить по 7 штук. Они не расплываются и легко переворачиваются. Они невозможно красивые, с юбочкой по краю, 2 см в высоту и воздушные как перышко.

6) Оладьи из манной крупы с яблоком и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца куриные — 1 шт.
● Молоко — 80 г
● Сливочное масло — 30 г
● Манная крупа — 60 г
● Яблоки — 40 г
● Изюм — 25 г
● Сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварите манную кашу на молоке, добавив 10 г масла. Дайте ей остыть, а затем добавьте яйцо. Перемешайте.
Тщательно помойте яблоки и изюм. Яблоки очистите, а затем порежьте на мелкие кубики (при желании можно натереть на крупной тёрке). Добавьте изюм и яблоки в кашу, тщательно перемешайте.
Разогрейте на большой сковороде масло. На раскаленную поверхность аккуратно, при помощи ложки, выложите тесто. Старайтесь сформировать оладьи одинаковой толщины. Обжарьте на умеренном огне. Блюдо подавайте с медом или вареньем.

7) Классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца куриные — 1 шт.
● Кефир — ½ л
● Сахар — ½ стакана
● Мука — 2 стакана
● Сода — 1 ч. л.
● Уксус — 1 ч. л.
● Растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку и кефир. Следите за тем, чтобы не появлялись комочки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем добавьте гашеную соду или разрыхлитель.
На средней сковороде разогрейте растительное масло. Аккуратно распределите тесто по сковороде. Следите за тем, чтобы оладья прожаривались равномерно с обеих сторон. Подавайте на большом блюде вместе с соусницами. С оладьями прекрасно сочетается мёд, любое варенье, сгущенка. Также прекрасным дополнением к блюду будут фрукты и ягоды.

На вопрос рецепт. кабачковые оладьи. вкусный рецептик дайте пожалуйста заданный автором Осовременить лучший ответ это 2 кабачка
1 яйцо
6-8 столовых ложек муки
Петрушка
Соль
Перец
Сода (щепотка)
Растительное масло для жарки
Кабачки почистите, и натрите на терке. Петрушку мелко порежьте. Добавьте в кабачки муку и петрушку, посолите, поперчите. Вбейте в массу яйцо, перемешайте и добавьте щепотку соды. Снова перемешайте. Ложкой выкладывайте оладьи на разогретое масло. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
К готовым оладушкам добавьте сметану!
Источник: Вкуснотень!!

Ответ от Пробросаться [гуру]
На самом деле все просто — в готовое тесто для оладий добавь фарш из кабачков, пропущенных через терку или мясорубку, у меня так хорошо получалось. Только кабачки от кожуры и семечек не забудь очистить.

Ответ от Невропатолог [гуру]
Кабачок, яйцо, мука, жареный лук, чеснок, приправы. Подавать с помидорами и много сметаны!!

Ответ от Виктор [гуру]
Оладьи из кабачков
Ингредиенты
800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст. л. муки (с горкой)
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Нежные, сочные, ароматные оладушки.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.
Зелень мелко покрошить.
Кабачки натереть на мелкой терке.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.
Если они очень сочные, сок надо слить.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить зелень.
Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Масса должна быть не густой и не жидкой.
Масло разогреть.
Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.
Перевернуть, жарить еще 5-7 минут.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Ответ от Ирсен [гуру]
Зайдите на сайт
У Анастасии Скрипкиной есть прекрасный рецепт оладьев с пошаговой инструкцией.

Ответ от Оливия Фрейзер [гуру]
Оладьи из кабачков
Состав:
на 2 порции

чеснок — 1 зубчик,
зелень укропа или петрушки,
яйца — 3 шт,

растительное масло для жарки,
свежемолотый черный перец,
соль,
сметана (для подачи)
Приготовление:

Добавить укроп, рубленый чеснок и еще раз слегка взбить яичную массу.
Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.
* Если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена.
Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать.
Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.
* Солить кабачковую массу лучше непосредственно перед жаркой, иначе кабачок выделит много сока, и тесто получится жидким.
* Можно приготовить оладьи из кабачков немного другим способом:
Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки. Добавить к кабачкам укроп, чеснок, яйца, соль, перец, муку — перемешать массу и выпекать оладьи.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими, и придавая желаемую форму.
Обжарить оладьи на среднем огне ~1-2 минуты до румяной корочки.
Перевернуть, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить еще ~3-4 минуты, пока нижняя сторона не зарумянится.
Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавать оладьи горячими, со сметаной.

Ответ от Spartak Moscow [гуру]
Состав
на 2 порции
молодой кабачок (цуккини или патиссон) — 1 шт (~250 г) ,
чеснок — 1 зубчик,
зелень укропа или петрушки,
яйца — 3 шт,
мука — 2 столовых ложки (без горки) ,
растительное масло для жарки,
свежемолотый черный перец,
соль,
сметана (для подачи)
Приготовление
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Чеснок очистить и мелко порубить.
В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взболтать вилкой или венчиком.

Ответ от Елена Лейзерзон [гуру]
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Ингредиенты:
1 довольно крупный кабачок или пара небольших
1 яйцо
небольшой пучок зелени (у меня петрушка)
5-6 ложек муки
соль и перец по вкусу
Кабачки трем на мелкую терку, соли и перчим.
Добавляем яйцо, мелко нарубленную зелень и муку. Тщательно вымешиваем.
Жарим оладьи в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон.
Подаем со сметаной, смешанной с тертым чесноком.
Приятного аппетита!

»Лаймовые оладьи из кукурузной муки с кленовым сиропом, настоянным на имбире: 7Day Vegan

От Габби из The Veggie Nook

На 3-4 порции в зависимости от аппетита (8 блинов)

  • 1 столовая ложка молотых семян чиа смешать с 3 столовыми ложками воды, отложить до состояния геля
  • 1 1/4 стакана немолочного молока + сок 1 лайма, отложить для свертывания (действует как пахта)
  • 1/2 стакана сорго муки, 1/2 стакана овсяной муки и 1/3 стакана картофельного крахмала (или 1 1/2 стакана пшеничной муки, если глютен не проблема!)
  • 1/2 чайной ложки ксантановой камеди (не используйте пшеничную муку)
  • 1/2 стакана кукурузной крупы грубого помола
  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • цедра 1 лайма
  • 1 чайная ложка кокосового сахара (или другого гранулированного подсластителя)
  • 1 столовая ложка масла авокадо (или другого масла с высокой температурой копчения)

Имбирный сироп:

* Это немного больше, чем вам нужно, поэтому не стесняйтесь уменьшать его примерно на 1/3, если вам нужно ровно столько

  • 1 стакан кленового сиропа
  • 1 столовая ложка тертого имбиря

Разогрейте духовку до минимального уровня, чтобы блины оставались теплыми.

Поставьте большую сковороду или сковородку на плиту на средний огонь, чтобы было приятно и тепло, когда вы будете готовить блины.

Чтобы приготовить сироп, положите кленовый сироп и имбирь в небольшую кастрюлю и нагрейте на очень слабом огне около 10 мин. Вы не хотите, чтобы сироп стал горячим, просто слегка подогрейте, чтобы имбирь проник внутрь. Вкусите, пока он не достигнет желаемого уровня имбиря. Затем процедите через сито с мелкими ячейками, чтобы удалить кусочки имбиря.

Смешайте муку, ксантановую камедь, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.Смешайте смесь миндального молока, смесь семян чиа, миндальное молоко, цедру лайма, сахар и масло в миске среднего размера и перемешайте. Добавьте влажную смесь к сухой и перемешивайте, пока не исчезнут большинство комков.

Смажьте форму маслом и добавьте тесто ложками по 1/4 стакана. Тесто густое, поэтому используйте тыльную часть ложки, чтобы разгладить тесто и придать ему форму кругов. Готовьте блины до тех пор, пока тесто на поверхности не станет немного поджаренным, затем переверните и готовьте еще 2 минуты до золотистого цвета. Готовые оладьи поставить в духовку, чтобы согреться, и продолжить с оставшимся тестом.

Подавать с имбирным сиропом и дольками лайма. Копайся!

Олади | Русские блины на кефире

11 марта, 2020
Размещено в: Десерт автор: Бахаре Мехраби

Многие люди любят вкусные великолепные олади, такие как мамины или бабушкины, но не все умеют их готовить.

Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные кефирные олади, похожие на пух, по классическому рецепту.

Секреты приготовления олади

Олади готовятся без дрожжей: пышные, нежные, воздушные, как пончики.Поделюсь с вами секретами, чтобы ваши оладьи были идеальными:

  • Не нужно взбивать тесто с мукой, добавляем его до нужной густоты, мы ориентируемся на консистенцию. Кефир нужно принимать комнатной температуры, а если вы только что достали из холодильника,
  • нужно немного подогреть, примерно до 37 градусов, только не перегревайте, он не должен быть горячим или очень теплым — слегка !
  • В последнюю очередь добавьте соду и оставьте тесто на 15 минут — так блины получатся пышнее.А еще главный секрет — это сам процесс жарки.

Все подробно расскажу в рецепте.

Олади как прекрасная закуска

Олади хороши как на завтрак, так и в качестве закуски. Дети обожают их пить чай или стакан молока. А взрослые их любят не меньше с детства и едят со сметаной, вареньем, вареньем, медом, сгущенкой, свежими ягодами. Также их преимущество в том, что они готовятся очень быстро и просто, и их всегда можно приготовить, когда гости уже на пороге.Просто твердые достоинства — приступим к приготовлению!

Состав
  • кефир (теплый до температуры 37 ° C) 250 мл
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 1 ст. щепотка
  • соды 1/3 чайной ложки
  • муки 230 г (может быть немного меньше или немного больше, до нужной плотности)
  • растительное масло

Рецепт

  1. Разбейте яйцо в миску; добавить сахар, ванильный сахар или ванильный экстракт.

  1. Влить кефир. Кефир должен быть комнатной температуры или, если вы только что достали его из холодильника, слегка подогреть примерно до 37 градусов, чтобы он стал еле теплым, но не горячим! Не перегревайте! Проверьте температуру чистым пальцем.
  2. Все перемешалось.
  3. Теперь в несколько этапов всыпаем просеянную муку и хорошо вымешиваем тесто. Мне потребовалось 230 граммов муки, но вам может понадобиться чуть меньше или чуть больше, так как мука может быть разного качества и разной влажности, а количество муки зависит от размера яйца и жирности йогурта. .Ориентируемся на консистенцию, тесто должно получиться примерно таким густым: не жидким и не густым, вроде бы с ложки соскользнет.
  4. И в самом конце добавить в тесто 1/3 чайной ложки соды и тщательно перемешать. Соду не нужно тушить, ей нужна кислая среда и тушат кефиром. В готовых блинах совсем нет вкуса соды. Готовому тесту можно дать постоять минут 15, чтобы оно немного отдохнуло, набухла клейковина и блины были еще пышнее.Но это необязательно. И еще одно — мы больше не замешиваем тесто, просто берём ложку теста с края миски, когда начинаем жарить оладьи.

  1. На сковороде разогрейте растительное масло. И ложкой выкладываем тесто на горячую сковороду. Обжарить оладьи на среднем огне с одной стороны, затем перевернуть и обжарить до золотистой корочки с другой стороны.

Секреты приготовления теста для олади

Я поделился с вами всеми секретами приготовления теста, а теперь и самым главным секретом пышных блинов и заключается в правильной жарке.

Огонь должен быть средним, а масло горячим, сразу после того, как вы выложили порцию теста, оладьи должны сразу начать обжариваться, масло вокруг них будет слегка пузыриться, а нижняя сторона оладий довольно покраснеть. быстро, НО не горят. Жарим примерно 1 минуту, я даю примерное время, а вы смотрите свои блины.

Мы также внимательно следим за пожаром. Если нагрев будет оптимальным, то блины успеют хорошо подняться, полностью пропекутся внутри и не опадут после того, как вы снимете их с огня.При недостаточном нагреве блины немного приподнимутся, а при слишком сильном нагреве блины подгорят, но не успеют запечься. Также нужно адаптироваться к своей сковороде — на каждой сковороде блины получатся разные, это зависит от материала, из которого сделана сковорода, толщины ее стенок, то есть теплопроводности. Таким образом, вам просто нужно адаптироваться к вашей сковороде и вашей плите, вы также можете добавить больше или меньше масла для жарки — вы увидите в

Рецепт: Пшеничный хлеб, шаг за шагом с изображениями

Давно хотел испечь дома буханку, по вкусу напоминающую ту, что продают в магазине.Много искал в сети, пару раз экспериментировал, но оказалось немного иначе. И вот мой следующий эксперимент, вроде удачный, я почувствовал вкус магазинной дубинки (я говорю только о магазинах Киева, по другим не могу сказать).

Автор рецепта

Ингредиенты для пшеничного хлеба:


  • Дрожжи (без горки — на закваске) — 1 чайная ложка
  • Воды (тёплое — 100 мл для закваски, 200 мл для теста) — 300 мл
  • Пшеничная мука / Мука (150 г на закваску, около 350 г на тесто) — 500 г
  • Поваренная соль (тесто) — 1.5 чайных ложек
  • Сахар (тесто) — 1 столовая ложка
  • Растительное масло (тесто) — 2 столовые ложки

Как приготовить пшеничный хлеб по шагам с фото


Развести дрожжи в воде + муке и замесить тесто. Это толстый (не жидкий) кусок теста, как на картинке. Складываем в таз, накрываем и оставляем на ночь.

Вот наша закваска утром.Как видите, он увеличился в объеме.

Затем мы добавляем в нашу закваску (прямо в миске) остальные ингредиенты теста и замешиваем тесто. Вы можете месить вручную около 15 минут, вы можете использовать кухонный комбайн около 10 минут или вы можете использовать хлебопечку. Если замешивание будет производиться в духовке, то бросьте продукты в духовку и выложите сверху закваску. Включите режим теста (или пиццы), но не делайте полный цикл замеса, а всего 10-15 минут, выключите и оставьте тесто подниматься прямо в духовке.Для повторного замеса: тесто для подхода выложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на полтора часа. Единственное — не высыпайте сразу всю муку для теста (особенно в духовке). Возьмите вначале 300 г, и по мере замешивания (или формирования колоба в духовке) вы увидите, сколько добавить. Тесто должно быть мягким и гладким.

Когда тесто будет готово, выложите его на слегка посыпанную мукой доску и немного вымесите. Тесто после замеса.

Сформируйте буханку теста (как это сделать, смотрите ниже), поместите ее на смазанный маслом противень (я кладу еще и бумагу для выпечки), острым ножом сделайте косые надрезы в буханке. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут. Разогреть духовку до 240 ° C

Смажьте или сбрызните буханку водой и поставьте в духовку на 10 минут. После t уменьшите температуру духовки до 200 ° C, выпекайте еще 50 минут (это зависит от духовки).Во время выпекания несколько раз сбрызните или опрыскайте буханку водой. Буханка готова, если при постукивании звучит приглушенно.

Готовый хлеб положить на решетку и, накрыв полотенцем, дать остыть.

Теперь как формировать буханку (то же самое касается любого хлеба). Выложите тесто на стол, сделайте его немного плоским.

И начинаем скатывать концы теста по кругу ближе к середине, как на этом фото…

А теперь, делая это, не забудьте немного растянуть тесто. И повторить это несколько раз.

Положите тесто швом вниз и, хлопнув его со всех сторон, сделайте круглую или продолговатую форму.

Пищевая ценность

:

Целое блюдо:
Калорий
2059,3 калорий
Протеин
46 г
Толстый
36 г
Углеводы
394.4 г
100 г:
ккал
236,7 ккал
Белок
5,3 г
Жиры
4,1 г
Углеводы
45,3 г

Соль, Растительное масло, Мука, ​​Пшеничная мука, Вкусное, Сахар, Вода, Выпечка, Хлебобулочные изделия, Домашний хлеб

Без глютена и в поисках Бога: март 2014

Всем нравятся хорошие тайны, и, вероятно, самая большая тайна из всех — в Библии.И если бы не писания Павла, мы все еще пытались бы это понять. И я должен быть честным и сказать, что если бы не служение как Вочмана Ни, так и Уитнесса Ли, я бы никогда не увидел, о чем Библия говорит по этому поводу!

Павел ясно говорит нам в Колоссянам 1: 25-27: Я стал мин. и стер в соответствии с управлением Божьим, которое было дано мне для вас, , чтобы исполнить слово Божье,

тайна, которая была сокрыта от поколений, но теперь открыта Его святым.

Кому Бог пожелал открыть, каково богатство славы этой тайны среди язычников, которая есть Христос в вас, надежда славы.


За все годы своего служения Уитнесс Ли много рассказывал об этой тайне, которую он показывает из Слова, состоящего из двух частей. Одна часть — это тайна Бога, которая упоминается в Колоссянам 2: 2: « Дабы утешились сердца их, соединенные вместе любовью и всем богатством полной уверенности разума, к полному познанию тайны. Бога, Христа.»

Это почти похоже на то, что все Евангелия сосредоточены на том, что Христос хочет стать животворящим Духом, чтобы Он мог войти в Своих учеников! В Иоанна 20:22 говорится: : «Сказав это, Он вдохнул в них и сказал им: примите Духа Святого». Вторая тайна — это тайна Христа, которая упоминается в Ефесянам 3: 4-, по которой, читая ее, вы можете постичь мое понимание тайны Христа. Из Нового Завета ясно, что Бог хочет, чтобы все Его возрожденные верующие собрались как церковь.
Моя внучка лепит снежного ангела.
В любом случае мне всегда нравились Ефесянам 5:32, потому что они объединяют обе части этой тайны — «Эта тайна велика, но я говорю о Христе (тайне Бога) и церкви (тайне). Христа) «. На прошлой неделе я прочитал 32 главу Life-Study of Colossians , и эти части на страницах 266-267 бросились мне в глаза:
Более того, согласно стиху 27, эта тайна есть Христос в нас, надежда славы.Цель этой тайны — создать церковь. Пол был обеспокоен ситуацией в Колизе. Верующие из евреев и язычников пренебрегали Христом и церковью; они сосредоточили свое внимание на таких вещах, как иудаистские обряды и языческая философия … Поэтому Павел написал Послание к Колоссянам, чтобы завершить слово Божье … Что такое завершение слова Божьего, завершение божественного откровение? Проще говоря, завершить слово Божье — значит субъективно переживать Христа и наслаждаться Им в нашей повседневной жизни, чтобы могла возникнуть надлежащая церковная жизнь, чтобы выразить Бога.Это откровение является завершением слова Божьего »(Ли, Свидетель. Life-Study к Колоссянам . Анахайм: Служение Живого потока, 1979, печать).
После этого отрывка он упоминает, что для того, чтобы служить Христу другим для создания церкви, нам нужно ежедневно проводить время с Господом в Его слове с молитвой. Это заставит нас испытать богатство всего, что есть Христос. Тогда, когда мы будем с нашими единоверцами, в нас будет что-то кипеть от того, что мы наслаждаемся Словом Божьим, чтобы помочь созидать церковь.
Вы можете послушать отрывки из Life-Study of Colossians , данного в 1979 году на тему «Life-Study of the Bible with Witness Lee».

Другие сообщения о житейском изучении Колоссянам:

Какова воля Бога в Колоссянам 1: 9?
Что такое управление Богом в Колоссянам 1:25?
Что такое надежда на славу в Колоссянам 1:27?
Что такое Тайна Бога в Кол. 2: 2? (Часть 1)
В чем тайна Христа в Ефесянам 5:32? (Часть 2)
Что есть величайшая тайна?
Что Бог задумал для вашей жизни?
Из изучения жизни к Колоссянам — Что происходит, когда мы молимся?
Как Бог получает одного нового человека в Колоссянам 3:10?
Что говорится о духовном росте к Колоссянам 2: 7? (Часть 1)
Какова цель духовного роста в Колоссянам 2:19? (Часть 2)
Что делает Христос одесную Бога в Колоссянам 3: 2?

Лучший план диеты для похудения — Sassilicious

Вы ищете диету для быстрого похудения? Следуйте простому правилу, правильно питайтесь.Ожирение — одна из самых серьезных проблем среди населения Индии. С ростом популярности обработанных пищевых продуктов в Индии наблюдается огромный всплеск ожирения и хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет, вызванные ожирением. Это можно контролировать с помощью сбалансированной диеты.

В этой статье объясняется, как следовать плану здоровой индийской диеты для похудания, который включает в себя продукты, которые нужно есть для похудания, и продукты, которых следует избегать для похудания. Приведенная ниже диета представляет собой индийскую диаграмму сбалансированной диеты для похудения.

Примечание:

  • Невегетарианцы могут съесть 2 омлета из яичного белка и 2 цельнозерновых хлеба на завтрак.
  • Невегетарианцы могут съесть 1 стакан жареной курицы или куриного карри / жареной рыбы с меньшим количеством масла на обед / ужин вместо овощного карри.
  • Убедитесь, что вы пьете много воды в течение дня. По возможности пейте теплую воду в течение дня для быстрого похудения.
  • Пейте детокс-воду из огурца через день.

НЕДЕЛЯ 1:
  • Рано утром (7:00 — 7:30)

Съешьте 2 ст. замоченных на ночь семян пажитника вместе с воды.

  • Завтрак (7:30 — 8:00)

Съешьте 2 идли с 1 чашкой самбара и ¼ чашки кокосового чатни + 1 чашка зеленого чая с 1 лимонным соком + 4 замоченных миндаля. (Вы также можете выбрать раги или коричневый рис вместо риса для теста идли)

  • Середина утра (10 а.м. — 11:00)

1 фрукт на ваш выбор.

  • Обед (12:30 вечера. — 13:00)

2 роти без топленого / растительного масла + 1 порция коричневого риса + 1 чашка дал + 1 чашка смешанного овощного карри / сухого + 1 чашка салата + 1 чашка пахты (через 20 минут)

  • После обеда (15:30 — 16:00)

1 чашка бобов мунг / смесь ростков, 15-20 арахисов с перцем и лимоном по вкусу Или 1 чашка ломтиков огурца и моркови.

  • Ужин (19:00 — 19:30)

2 роти без топленого масла / масла + ½ стакана овощного карри или нута (чоле / Кабули Чана) + 1 стакан нежирного творога + 1 стакан салата .

1 стакан теплого обезжиренного молока со щепоткой куркумы перед сном.

Прошла всего одна неделя плана похудания, но не сдавайтесь. Перейдем ко второй неделе.

НЕДЕЛЯ 2:
  • Рано утром (7 а.м. — 7:30 утра)

2 ст. семян пажитника, замоченных в 1 стакане воды на 1 стакан семена чиа, замоченные в воде.

  • Завтрак (7:30 — 8:00)

2 мунг дал чила + 1 чашка зеленого чая с 1 выжатым лимоном + 4 замоченных миндаля.

  • В полдень (10.00 — 11.00)

1 чашка сезонных фруктов.

  • Обед (12:30 — 13:00)

2 ротис без топленого масла / масла или 1 порция коричневого риса + 1 чашка овощного карри / сухого + ½ стакана любого карри из чечевицы + 1 стакан салата + 1 стакан нежирного творога.

  • После обеда (15:30 — 16:00)

1 стакан кокосовой воды + ½ стакана винограда / арбуза или любого другого напитка сезонные фрукты.

  • Ужин (19:00 — 19:30)

2 ротис без топленого масла / масла + ½ стакана грибов / тофу карри / сухого + ½ стакана бланшированного шпината / брокколи.

1 стакан теплого обезжиренного молока со щепоткой куркумы перед сном.

НЕДЕЛЯ 3:
  • Рано утром (7 а.м. — 7:30 утра)

Один стакан воды с соком половинки лайма / 10 мл амлы сок

  • Завтрак (7:30 — 8:00)

1 чашка овсяных хлопьев + 1 чашка зеленого чая с выжатым в нем 1 лимоном + 4 миндаль / грецкий орех.

  • В полдень (10.00 — 11.00)

1 чашка сезонных фруктов.

  • Обед (12:30 — 13:00)

1 роти без топленого / растительного масла и 1 порция коричневого риса + 1 стакан раджмы + ½ стакана любой чечевицы карри + 1 стакан салата + 1 стакан пахты.

  • После обеда (15:30 — 16:00)

1 сезонный фрукт.

  • Ужин (19:00 — 19:30)

2 ротис без топленого / растительного масла + ½ стакана даала + ½ стакана салата + 1 стакан овощного рагу.

1 стакан теплого обезжиренного молока со щепоткой куркумы перед сном.

НЕДЕЛЯ 4:
  • Рано утром (7:00 — 7:30)

1 стакан воды с соком половинки лайма / 10 мл сока ростков пшеницы.

  • Завтрак (7:30 — 8:00)

½ чашки овощной упмы + 1 чашка зеленого чая с 1 лимонным соком в нем + 2 миндаля.

  • В полдень (10.00 — 11.00)

1 чашка сезонных фруктов.

  • Обед (12:30 — 13:00)

2 роти без топленого масла / масла + 1 чашка овощей карри / сухое + 1 стакан чечевицы / фасоли + ½ стакана салата + ½ стакана нежирного творога

  • Послеобеденный (3:30 — 4:00 ч.м.)

1 стакан кокосовой воды или свежих фруктов или зеленого чая.

  • Ужин (19:00 — 19:30)

1 роти без топленого масла / масла или 1 порция коричневого риса + 1 чашка даала / грибов + ½ стакана отварные овощи посыпать перцем.

1 стакан теплого обезжиренного молока со щепоткой куркумы перед сном.

Овощи: Брокколи, помидор, капуста, цветная капуста, горькая тыква, шпинат, стручковый перец, бутылка тыква, тыква, божья коровка, баклажан, редис, морковь, свекла, сладкое картофель, картофель с кожурой, горох, кабачки и стручковая фасоль.

Фрукты: Яблоко, манго, виноград, лимон, апельсин, груша, инжир, черника, арбуз, дыня и т. д. (в основном любые сезонные фрукты, кроме банан)

Белки: Бобы, чечевица, соя, тофу и бобовые.

Зерна: Овес, пшеница, ячмень, раги, амарант, коричневый рис, кукуруза и киноа.

Жиры И масла: оливковое масло, масло рисовых отрубей и топленое масло.

Семена и орехи: Миндаль, фисташки, грецкие орехи, семена тыквы, семена льна, семена кунжута, семена подсолнечника и многое другое.

Напитки: Свежее прессованные фрукты без процеживания и овощные соки, кокосовая стружка вода, пахта, зеленый чай, травяной чай и черный кофе.

Травы и специи: Корица, чеснок, кардамон, куркума, мускатный орех, черный перец, базилик, кайенский перец, порошок тмина, порошок кориандра, кинза, орегано, укроп, гвоздика, шафран, семена фенхеля и Семена пажитника.

Молочная: Йогурт, панир, тофу и сыр рикотта.

Продукты, которых следует избегать:
  • Сливочное масло, майонез, рапсовое масло, кетчуп, соус барбекю, подслащенный карри и растительное масло.
  • Жареные во фритюре продукты, картофельные чипсы, пончики, начо, картофель фри, пицца, бургеры, белый хлеб, белая паста, картофель фри, чипсы, жареные продукты, печенье бхуджиа и т. Д.
  • Газированные напитки, напитки с искусственным сахаром, сладкий ласси , кокс, фасованные фруктовые соки и алкоголь.
  • Готовые к употреблению продукты и замороженные продукты, а также конфеты, мороженое, печенье, рисовый пудинг, выпечка, торты, сладкий йогурт, хлопья с высоким содержанием сахара, пищеварительное печенье.

Другие варианты дневной диеты: завтрак:
  • Хана дал чила со смешанными овощами.
  • Овсяная каша с яблоками и корицей на обезжиренном молоке, покрытая нарезанный миндаль и фрукты.
  • Йогурт с нарезанными фруктами и семечками подсолнечника и семенами чиа.
  • Овощ Далия.
  • Паратхи из нескольких злаков со шпинатом или мети с авокадо и нарезанная папайя.
  • Каша гречневая с нарезанным манго.

Другие варианты дневной диеты: Обед:
  • Цельнозерновые / мультизерновые роти с овощным карри или рыба / курица на гриле.
  • Карри из нута / Куриное карри с коричневым рисом.
  • Цельнозерновые / мультизерновые роти с тофу / вареным яйцом и смесью овощи.
  • Цельнозерновые / мультизерновые роти с овощными субджи / рыба на гриле или курица и 1 вареный яичный белок.
  • Овощной самбар смешать с коричневым рисом и 2 вареными яичными белками.
  • Большой салат с карри раджма / курица карри и цельнозерновые / мультизерновой роти.
  • Овощной суп с цельнозерновыми роти.

Другие варианты дневной диеты: Ужин:
  • Тофу карри / курица или рыба на гриле с овощной смесью и салат из свежего шпината.
  • Коричневый рис и мунг, тоор даал кичди с салатом из микс проростков.
  • Palak paneer / рыба на гриле или курица с коричневым рисом и овощи.
  • Чана масала / Цыпленок или рыба с коричневым рисом и зеленым салатом.
  • Карри с тофу / Куриное карри с картофелем и овощной смесью.
  • Блинчики из чечевицы с тофу / курицей или рыбой тикка масала.
  • Тофу, запеченный масала, с овощным карри и цельнозерновыми роти.

Варианты здоровых закусок:
  • Горсть орехов.
  • 1 Фрукт с несладким йогуртом.
  • Проростки смешать с измельченным луком и томатным чатом.
  • Жареные тыквенные семечки или семена льна.
  • 1 Фрукт с орехами.
  • Нут жареный.
  • Салат из фасоли.
  • Попкорн несоленый.
  • Кефир несладкий.
  • Семена фенхеля.
  • Свежие фрукты с сыром.
  • Домашний овощной суп.

Попробуйте этот лучший план диеты для похудения и поделитесь с нами своим опытом!

Подробнее: https://www.sassilicious.com/best-diet-plan-lose-weight-within-week/

Подробнее: https: // www.sassilicious.com/is-banana-good-for-weight-loss-or-weight-gain-how-when-to-eat/

Подробнее: https://www.sassilicious.com/top-10-amazing-home-remedies-for-weight-gain/

FSI Языковые курсы | Проект Live Lingua

Обновления архива Института дипломатической службы США

29 ноября 2015 г.

Произведено серьезное обновление интерфейса курсов FSI! Вся территория теперь удобна для мобильных и был разработан таким образом, чтобы вы могли читать электронные книги и слушать аудио на одном экране компьютера. и планшеты.У нас даже есть отличный способ записать ваш голос, чтобы вы могли сравнить свое произношение с произношением аудио. И что самое главное … это все еще бесплатно! Сообщите нам, что вы думаете о [email protected].

23 мая 2015 г.

Получил копию польских аудиозаписей FAST и повесил их. Удачного обучения!

9 апреля 2015 г.

Еще раз спасибо Питеру Б. через Yojik.eu за то, что он предоставил нам тагальские аудиозаписи.Саламат.

2 апреля 2015 г.

Еще раз спасибо профессору Сильве за еще один вклад. Он только что принес нам копии аудиозаписей Fula.

14 марта 2015 г.

Еще раз спасибо Demi Puppet за то, что предоставила нам недостающие аудиофайлы на амхарском языке. Мы их загрузили, и они готовы к использованию.

17 февраля 2015 г.

Еще раз спасибо Demi Puppet за то, что предоставила нам недостающие аудиофайлы Moré.Мы их загрузили, и они готов к использованию.

27 января 2015 г.

Получил копию аудиозаписи базового курса Чиньянджа, снова любезно любезно предоставленную доктором де Силва из Бразилии. Наслаждаться!

27 января 2015 г.

Спасибо Demi Puppet (настоящее имя неизвестно) за то, что они предоставили нам суахили Active Introduction, Kiruba и Сербо-хорватский Том 2 аудио. Теперь они доступны всем.

13 января 2015 г.

Из комментария на языковом онлайн-форуме мы узнали, что нам не хватает аудио для FSI Французская фонология курс. Что ж, больше нет! Мы пошли, купили их и загрузили, чтобы все могли использовать. Если вы знаете о любые другие материалы FSI, являющиеся общественным достоянием, которые нам не хватает, свяжитесь с нами по [email protected] и мы постараемся сразу его поднять.

Что делать с густой клубникой

Сезон клубники наконец-то начался, и мы не можем дождаться песочных пирожных, пирогов и ягодных салатов. Но даже если вы тот, кто может легко съесть целую пинту за один присест, купите достаточно клубники, и в конечном итоге некоторые из них станут мягкими. Вы знаете: те, которые были разбиты и раздавлены, или просто слишком долго остаются в холодильнике. Возможно, вы не захотите перекусить ими, но эти ягоды очень вкусные, и их не стоит выбрасывать в мусорное ведро.(Мы все здесь о том, чтобы тратить меньше зря.)

Не знаете, что делать с этими грустными остатками клубники? У нас есть все необходимое:

Get Saucy

Превратите свою не очень идеальную клубнику в простой соус, и возможности безграничны. Вы можете просто измельчить их в блендере до состояния соуса, но для еще большего аромата попробуйте такой трюк: поместите ягоды в жаропрочную миску, посыпьте небольшим количеством сахара, накройте полиэтиленовой пленкой и осторожно нагрейте в кастрюле, наполненной кипящей водой. .Тепло поможет удалить часть воды из фруктов, что приведет к конденсации аромата.

Независимо от того, как вы его приготовите, получив соус, вы можете использовать его в качестве сиропной начинки для блинов, мороженого с фруктами, тортов и т. Д. Заморозьте этот соус, и вы получите граниту или фруктовое мороженое быстрого приготовления. Или добавьте немного масла и уксуса, чтобы превратить его в заправку для салата или маринад для стейка.

Бальзамико-клубничное мороженое

Получить этот рецепт

Пирог Пожалуйста,

Конечно, для перекусов и салатов вам нужны идеально выглядящие ягоды.Но как только на клубнику попадает тепло, она превращается в кашу, независимо от того, с чего начинала. Если у вас получится пинта так называемых ягод, никто не узнает, превратились ли они в пирог, сапожник или крошку. Или вы можете поджарить их без корочки и подавать со взбитыми сливками в качестве простого летнего десерта.

Блинчики из пахты с жареной клубникой

Получить этот рецепт

Смесь

Чтобы получить мгновенное удовольствие, бросьте эти ягоды в блендер — мягкость помогает им быстрее распадаться и превращаться в более гладкую смесь.Используйте, как предложено выше, для соуса или добавьте немного молока или йогурта, чтобы приготовить смузи. Вы также можете добавить немного мороженого для молочного коктейля или оставить его простым со льдом для свежего вкуса сладкого.

Sluggers ‘Strawberry Slushies

Получить этот рецепт

Маффины и клубника

Коричневые бананы отлично подходят для приготовления хлеба. Перезрелую клубнику можно использовать точно так же, в пюре или просто нарезать и смешивать с сладким хлебом, тестом для кексов, смесью для блинов или любым другим пирогом или выпечкой.

Ягодные маффины

Получить этот рецепт

Время варенья

Для приготовления варенья для консервирования. лучше всего использовать фрукты и ягоды без пятен. Но помятые и испорченные ягоды отлично подойдут для небольшой партии варенья, которое вы быстро используете или планируете хранить в морозильной камере. (Дополнительный бонус: консервные банки не нужны!)

Клубничное варенье

Получить этот рецепт

Средство с розовым лимонадом

Не покупайте упакованные продукты и добавьте в летний кувшин с лимонадом пюре из клубники, чтобы придать ему розоватый оттенок.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *