Салат из рыбных консервов пошаговый рецепт (11 фото)
Салат из рыбных консервов очень просто и быстро готовится.
Кроме простоты приготовления его еще отличает отсутствие какой-либо мороки с основным ингредиентом — нужно всего лишь открыть консервы, слить лишнее масло и размять содержимое вилкой.
Еще салат хорош тем, что все ингредиенты в нем гармонично сочетаются между собой.
Ингредиенты для салата из рыбных консервов
для салата
- Рыбные консервы (сардины) — 250 г
- Яйца — 5 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Консервированный зелёный горошек — 150 г
- Свежий укроп — 1 пучок
- Лук — 0,5 шт.
для заправки
- Майонез — 6 ст. л.
- Горчица — 0,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 2 щепотки
- Соль — 2 щепотки
Рецепт салата из рыбных консервов
С сардин я слила все масло и размяла рыбу с помощью вилки.
Морковь очистила, отварила, остудила и натерла на крупной терке.
Картофель тоже очистила, отварила, после чего нарезала кубиками.
Теперь черед отварных яиц — их я тоже порезала кубиками.
Свежий укроп вымыла, немного обсушила и измельчила ножом.
Следом — репчатый лук. Я взяла половинку небольшой луковицы.
Измельчила и отправила к остальным компонентам.
Если вы любите в салатах лук, ошпаренный кипятком, то можно взять и целую головку небольшого размера.
С консервированного горошка слила жидкость.
Выложила его в салатник.
Осталось лишь заправить салат — майонезом, домашней горчицей, чёрным молотым перцем и солью.
Тщательно перемешала и отправила в холодильник минут на 15.
Когда салат немного охладился, разложила по порциям.
Получается и вкусно, и очень сытно!
Приятного аппетита!
Салаты с рыбными консервами — 20 рецептов быстро, просто и вкусно
В холодильнике давно стоит баночка скумбрии или тунца, и ты все не знаешь, куда ее пристроить? Тогда держи эти 20 рецептов салатов с рыбными консервами. Не бойся экспериментировать с сочетаниями и пробовать что-то новое!
1. Мимоза под сыром
Эффектная и красивая вариация классического рецепта.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 3 яйца, 1 луковица, 2 моркови, 100 г сыра, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Разомни рыбу вилкой, выложи первым слоем и промажь майонезом. Потом – мелко рубленый лук, и снова майонез. Следующие слои – тертые вареные яйца, майонез, тертая вареная морковь, снова майонез и сыр с зеленым луком.
2. Салат с рыбными консервами и сухариками
Главное преимущество этого рецепта – приятный контраст текстур.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 1 банка горошка, 1 луковица, 1 морковь, 2 маринованных огурца, 3 яйца, сухарики, майонез.
Приготовление: Отвари морковь и нарежь ее мелким кубиком с луком, огурцами и вареными яйцами. Разомни консервы, добавь горошек, перемешай салат с майонезом и сухариками.
3. Салат со шпротами и сыром
Можешь добавить в салат твердый сыр или плавленый сырок.
Тебе понадобится: 1 банка шпрот, 1 банка горошка, 2 яйца, 1 огурец, зелень, майонез, 100 г сыра.
Приготовление: Разомни шпроты вилкой, нарежь кубиком вареные яйца и свежий огурец. Натри сыр на терке, добавь горошек и заправь салат майонезом с зеленью.
4. Салат с рыбными консервами и яблоками
Яблоки бери послаще, и добавь немного орехов.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 яйца, 2 луковицы, 100 г сливочного масла, 2 яблока, 100 г сыра, 70 г грецких орехов, майонез.
5. Салат с рыбными консервами, овощами и зеленью
Можешь взять консервы, шпроты или любую другую рыбу в банке.
Тебе понадобится: 2 картофелины, 2 огурца, 6 помидоров черри, пучок зелени, 1 банка рыбных консервов, 3 яйца, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь вареный картофель и огурцы кубиками, яйца и помидоры – дольками, а зелень нарви произвольно. Перемешай салат, добавь рыбу и сбрызни оливковым маслом.
Паста с креветками: 8 вкусных рецептов (пошагово)
6. Салат с рыбными консервами и помидорами
А для этого салата рекомендуем брать консервированный тунец.
Тебе понадобится: 250 г консервированного тунца, 6 картофелин, 2 моркови, 2 помидора, салатные листья, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари картофель с морковью и натри на средней терке. Измельчи салат и нарежь помидоры мелким кубиком. Выложи слоями половину картофеля, майонез, тунец, морковь, майонез, салат, помидоры, картофель и майонез. Укрась салат зеленью.
7. Салат с омлетом и рыбными консервами
Очень быстрый и питательный рецепт салата.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 яйца, 2 ст.л. молока, 4 ст.л. горошка, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, обжарь тонкий омлет и измельчи его. Разомни консервы, мелко нарежь вареные яйца и перемешай салат с рубленым зеленым луком. Заправь его майонезом.
8. Салат с рыбными консервами и свеклой
Вкусная и необычная замена простому винегрету.
Тебе понадобится: 240 г рыбных консервов, 3 картофелины, 2 соленых огурца, 2 свеклы, 200 г консервированного горошка, 1 луковица, оливковое масло.
Приготовление: Отвари или запеки свеклу и картофель, нарежь овощи мелким кубиком. Туда же мелко нашинкуй лук, разомни консервы, добавь горошек и перемешай с оливковым маслом.
9. Салат с рыбными консервами и ананасом
Тебе понадобится: 2 яйца, 4 кружочка консервированных ананасов, 50 г сыра, 1 огурец, 1 банка рыбных консервов, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, нарежь все ингредиенты тонкими брусочками и добавь туда размятые консервы. Перемешай салат и заправь его майонезом по вкусу.
10. Салат с редиской и рыбными консервами
Легкий овощной салат для тех, кто заботится о фигуре.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 300 г редиса, 2 яйца, 0,5 банки кукурузы, 150 г сметаны, 1 ч.л. горчицы, специи, зеленый лук.
Приготовление: Отвари яйца, нарежь их кубиками и добавь к размятым консервам. Туда же нарежь редиску тонкими кружочками, добавь кукурузу и рубленый зеленый лук, и заправь сметаной с горчицей и специями.
Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно
11. Салат с консервированным лососем
Еще вкуснее будет, если ты выложишь салат в песочные тарталетки.
Тебе понадобится: 1 банка консервированного лосося, 2 яйца, 50 г сыра, зеленый лук, 1 морковь, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и морковь, и натри их на средней терке вместе с сыром. Разомни лосось, измельчи зеленый лук и перемешай салат с майонезом или выложи слоями.
12. Салат с консервированным тунцом и спаржевой фасолью
Если хочешь сделать салат сытным и плотным, добавь пару отварных картофелин.
Тебе понадобится: 6 помидоров черри, 150 г сыра, 1 луковица, 2 яйца, 1 банка тунца, майонез, чеснок, 100 г спаржевой фасоли.
Приготовление: Отвари спаржевую фасоль и яйца, произвольно нарежь ингредиенты. Сыр тоже нарежь ломтиками или натри на терке. Перемешай салат, добавь давленый чеснок и заправь майонезом по вкусу.
13. Салат с рыбными консервами и картофелем
В зависимости от желаемой консистенции, меняй размер нарезки.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 картофелины, 0,5 банки маслин, зеленый лук, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока и специи.
Приготовление: Отвари картофель, измельчи его вместе с рыбой и перемешай. Добавь в салат колечки маслин и зеленого лука, и заправь оливковым маслом с лимонным соком и специями.
14. Салат со шпротами и перепелиными яйцами
Тебе понадобится: 100 г шпрот, 8 перепелиных яиц, 2 свеклы, 2 репы, зеленый салат, 30 г оливкового масла, 1 ст.л. зернистой горчицы, зелень, специи.
Приготовление: Сбрызни свеклу и репу маслом и запеки в духовке до готовности, а потом нарежь кубиком. Отвари перепелиные яйца и разрежь их пополам. Смешай оливковое масло, зелень и горчицу, и заправь салат.
15. Салат из консервированной горбуши с рисом
Морковь бери свежую или по-корейски.
Тебе понадобится: 1 банка горбуши, 1/3 стакана риса, 2 яйца, 2 моркови, 1 огурец, зеленый лук, майонез.
Приготовление: Отвари рис, яйца и морковь. Нарежь ингредиенты мелким кубиком или тонкой соломкой, добавь зеленый лук и перемешай все с майонезом.
Салаты без майонеза на праздничный стол: 20 отличных рецептов
16. Салат с рыбными консервами и морской капустой
Рецепт салата для ценителей необычных вкусов и их сочетаний.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 3 яйца, 200 г морской капусты, 0,5 стакана риса, 1 банка кукурузы, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и рис, мелко нарежь яйца с луком и добавь кукурузу. Добавь морскую капусту и размятые рыбные консервы, и заправь салат майонезом.
17. Салат с кускусом и рыбными консервами
Хорошая альтернатива рисовым салатам с рыбой.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 1 банка кукурузы, 3 соленых огурца, 0,5 стакана кускуса, 1 пучок зелени, оливковое масло.
Приготовление: Приготовь кускус по инструкции, перемешай его с рыбными консервами. Мелко нарежь огурцы и зелень, добавь кукурузу и сбрызни все оливковым маслом.
18. Салат с рыбными консервами и апельсином
Этот рецепт салата точно удивит и тебя, и гостей!
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консерв, 2 плавленых сырка, 4 яйца, половина луковицы, половина апельсина, 3 ст.л. рубленых грецких орехов, 100 г сыра, майонез.
Приготовление: Натри плавленый сыр и вареные яйца на крупной терке, измельчи лук и нарежь апельсин кубиками. Собери салат слоями: плавленые сырки, майонез, рыбу, лук, майонез, яйца, майонез, апельсин, орехи майонез, сыр.
19. Салат с рыбными консервами и фасолью
Легко заменит ужин или обед, а делается очень быстро!
Тебе понадобится: 400 г рыбных консервов, 200 г консервированной фасоли, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 50 г моркови, 50 г сметаны, специи, зеленый лук.
Приготовление: Промой фасоль от жидкости, разомни рыбу и перемешай. Нарежь луковицу перьями, добавь тертую морковь и зеленый лук, а потом заправь салат сметаной со специями и чесноком.
20. Салат с рыбными консервами и пекинской капустой
Сочный, свежий и хрустящий салат, который понравится и взрослым, и детям.
Тебе понадобится: 120 г рыбных консервов, 200 г пекинской капусты, 1 морковь, 1 яйцо, половина луковицы, майонез или сметана.
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и морковь, добавь туда нарезанное соломкой вареное яйцо. Рубленый лук ошпарь кипятком, консервы сначала разомни вилкой, и заправь салат.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Салаты из рыбных консервов: 5 полезных рецептов
Салаты с рыбными консервами прекрасно подходят на все случаи жизни: они быстро готовятся, стоят относительно недорого, а вкус рыбных консервов нравится даже тем, кто свежий морепродукт терпеть не может. Практически любой рыбный салат обладает еще одним интересным свойством – возможностью использовать любую консервированную рыбу в рецепте. Исключением могут стать только шпроты.
№1 «Слоеный со шпротами»
Традиционный российский рецепт с европейскими отголосками готовится около 30 минут, получается ярким и очень нежным. Потребуется: по 1 шт. лука, морковки, свеклы, свежего огурца, банка шпрот, вареные куриные яйца в количестве 3 шт., а также 150 г сыра и 50 г дробленых грецких орешков. Для заправки подойдет майонез, но можно использовать и сметану, смешанную с перцем и солью. Для украшения пригодятся листы салата и несколько красивых веточек зелени
Совет: выбирая шпроты, отдавайте предпочтение рижским, калининградским или питерским производителям.
Приготовление:
- Морковку и свеклу отваривают до полной готовности, чтобы они не были жесткими, оба овоща натирают с помощью крупной терки.
- Сыр же пропускают через мелкую терку.
- Огурчик нарезают небольшой соломкой, а яйца рубят кубиками.
- Лук мелко режут, а шпроты раздавливают с помощью вилки или рубят мелко ножом.
- На блюдо красиво укладывают зеленый салат, сверху него – первый шпротный слой.
- Затем рыбку посыпают луком.
- Сверху кладут морковку, заливая ее небольшим количеством заправки, перемешанной со специями.
- Далее следуют огурцы, яйца, сыр и свекла небольшой горкой. Украшают веточкой зелени.
Совет: чтобы салат выглядел красиво, можно использовать железную круглую или квадратную форму без дна для его формирования. Альтернативный вариант – выкладывать все слои сразу же в порционные салатницы.
№2 «Одуванчик»
Сочный, хрустящий салатик, который отдаленно напоминает любимый многими «Цезарь». Рецепт его приготовления предполагает следующие ингредиенты: примерно 250 г консервов в масле (сайра, горбуша, лосось, шпроты), 300 г домашних сухариков, обжаренных на сливочном масле, 4 куриных яйца, сваренных вкрутую, красная или репчатая луковица, зелень салата. Для заправки используют майонез, можно добавить в него дольку чеснока.
Приготовление:
- Приготовить сухарики можно следующим образом: взять сладковатый батон, срезать с него корочку, нарезать хлебные кубики и обжарить их или высушить в микроволновке.
- Рыбный салат начинают выкладывать на большое плоское блюдо, начиная с зеленых листьев.
- Затем делают тонкую сетку из майонеза, укладывают сверху слой сухариков.
- Рыбу режут вместе с луковицей, тщательно всё перемешивают и выкладывают на сухарики, вновь накладывая майонезную сеточку.
- Яйца трут и посыпают ими блюдо.
- Сверху можно бросить еще несколько сухариков.
№3 «Тунцово-гранатовый»
Необычный рецепт салата из консервов, готовится который не больше получаса. Им можно порадовать близких в пору свежих и сочных гранатов. Для приготовления нужно: 1 банка (250 г) тунца, 2 вареных яйца, зерна небольшого граната, 0,5 стакана отварного риса, 4 листика салата, а для заправки – соль и масло.
Приготовление:
- Чтобы не испортить рецепт, рекомендуется брать простой пропаренный белый рис и варить его до готовности.
- Гранат моют и достают из него целые зернышки. Для этого можно полностью очистить фрукт от кожуры, тогда достать их будет очень просто.
- Тунца очищают от масла, выкладывая его на чистые салфетки, и нарезают плоскими кусочками.
- Холодный рис перемешивают с тунцом, рисом и гранатом так, чтобы кусочки мяса не сильно распались.
- Яйца режут вдоль на 4 части и еще раз пополам, добавляют к салату, заправляют.
- Сверху на салат кладут порванные листики зелени.
№4 «Коктейль из тунца и банана»
Изысканный и красивый салатик из рыбных консервов, который поможет качественно разнообразить ежедневное меню или украсит праздничный стол. Такое сочетание ингредиентов обязательно понравится девушкам: 300 г консервированной рыбы, по 1 банану и помидору, 200 г отварного риса, а для заправки потребуется оливковое масло, 3 ст. л. уксуса и 1 ложечка лимонного сока, а также щепотка соли и перца.
Приготовление:
- С помидора нужно удалить кожицу, семена вычистить. Нарезают овощ маленькими кубиками.
- Банан также режут кубиками и приправляют лимонным соком, чтобы не почернел.
- Рыбку измельчают.
- Выкладывают в креманку слоями: рис, помидорки, кусочки банана, сверху кладут горкой консервы. Украсить можно пышной веточкой петрушки.
№5 «С рыбой и грибами»
Вкусно добавлять в рыбный рецепт маринованные грибы. Салаты с таким сочетанием получаются очень питательными и полезными. Главное – правильно выбрать грибочки! Ингредиенты: 300 г консервов, 10 перепелиных яичек, сваренных вкрутую, 200 г любых грибов (хорошо подойдут опята, например), 8 помидорок черри, 200 г пармезана, немного петрушки. Для заправки лучше использовать нежирную сметану, смешанную с солью и кунжутом.
Приготовление:
- Консервы измельчают, предварительно удалив излишки сока.
- Перепелиные яйца режут пополам, грибочки – точно так же. Но если берутся большие сорта типа белого, то нужно нарезать их крупными кубиками.
- Черри также режут пополам, а сыр натирают на мелкой терке.
- Всё перемешивают, заправляя майонезом и посыпая сверху сыром.
- Украсить салат нужно измельченной петрушкой.
Любой рецепт, описанный выше, — это полноценное питательное блюдо, богатое витаминами. Ведь в консервированной рыбе содержится большое количество полезных веществ, которые защищают и питают кровеносную систему человека, а также укрепляют кости, благотворно влияют на кожу. Рыбные блюда должны быть в рационе любого человека, и салаты из консервов могут стать вкусной альтернативой свежих рыбных деликатесов.
Салат из рыбных консервов, быстрые и вкусные рецепты салатов с рыбой и яйцом
Салат из рыбных консервов – быстрая и питательная закуска, которая сочетается с зеленью, яйцами, овощами и фруктами. Предложенные рецепты отменно подходят для быстрой готовки разнообразных и вкусных лакомств к праздничному столу.
Советы по готовке
Чтобы закусочный салат получился ароматным, полезным и безопасным, нужно:
- Выбирая консервы, обязательно следует проверять сроки годности консервации. Остановить выбор следует на консервной банке с сайрой, горбушей, скумбрией, семгой. Наиболее диетическим считается тунец.
- Наилучшее решение – готовка майонеза своими руками. При отсутствии домашнего продукта лучше приобрести свежий майонез высокой жирности и положить его меньше, чем добавлять в рецептуру легкий салатный соус.
- Вместо репчатого белого лука, который обладает резким вкусом и ярким ароматом, можно выкладывать в состав фиолетовый лук, нарезанный перьями. Презентовать салаты можно слоями в кулинарном кольце, в пиалах, стеклянных бокалах или закусочных тарталетках.
Классическая «Мимоза»
Чтобы приготовить нежный и воздушный салатик с весенним настроением, необходим такой продуктовый набор: банка скумбрии в масляной заливке, пара сочных морковок, 1 сырок «Дружба», 5-6 перьев зеленого лука, 3-4 яйца, ломтик сливочного масла весом 50 г, по вкусу 4-5 ст. л. майонезного соуса.
Классический рецепт «Мимозы»: яйца отварить вкрутую 10-12 минут, залить холодной водой и очистить от скорлупы. Морковь отварить отдельно. На тарелку выложить первый слой скумбрии, размять вилкой. Посыпать рыбный слой рубленым зеленым луком, тертыми белками яиц, морковной стружки, плавленого сыра с кусочками масла, прокладывая каждый слой майонезной сеточкой.
Последним выложить слой протертого в крошку яичного желтка, посыпав поверхность рубленым луком или цветами из отварных овощей. Дать закуске пропитаться в холоде, чтобы салат получился сочным и питательным.
Важно! В салат можно не класть масло, в этом случае его калорийность снижается.
С тунцом и яйцами
Питательный салат из рыбных консервов с яйцом получится освежающим и некалорийным. Закуска с мясистым тунцом эффектно смотрится на столе и может подготовить вкусовые рецепторы к приему основного блюда.
Для готовки требуется: 1 банка консервов из тунца, 1 пучок зелени хрустящего микса салата, 8 томатов черри, 8 вареных круто перепелиных яиц, 10 маринованных оливок без косточек, по щепотке свежеперебитого черного перца с крупной солью, 50-70 г мягкого козьего сыра или сыра фета. Заправка: 1 ст. л. свежевыжатого сока лимона, 2 ст. л. ароматного масла оливок.
Пошаговый способ готовки рыбного салата. Салатные листья ополоснуть, просушить от влаги и порвать руками в салатник. Яйца очистить, поделить пополам и выложить на зелень. Томаты разрезать четвертями и также отправить в салатник вместе с нарезанными кольцами оливками. Мякоть тунца размять вилкой, слив с консервов сок.
Компоненты слегка подсолить, приправить перцем и смешать. Смешать заправку из масла с лимонным соком и вылить в закуску. При презентации выложить на поверхность блюда кусочки козьего сыра и посыпать крупнодробленым перцем.
С рисом и сайрой
Закуска из питательной сайры в масле является по-домашнему вкусной и простой в приготовлении. Необходимые компоненты для готовки: 250 г консервированной сайры, ломтик твердого сыра весом 100 г, 80 г отваренного длиннозернистого риса, 4 вареных яйца, 2 ст. л. жирного домашнего майонеза, 10 г рубленых елочек укропа, по щепотке промолотого перца и соли.
Чтобы приготовить быстрый салат, необходимо рыбу отделить от масла и размять мякоть вилкой. Яйца, очищенные от скорлупы, нарубить кубиками. Сыр протереть в среднюю по размерам стружку. Зелень укропа промыть и нарубить. Все составляющие компоненты перемешать в салатнике, выложить в состав майонезный соус и перемешать. Подавать через час, чтобы блюдо успело пропитаться соками.
В рецепте рис можно заменить отваренной перловкой. Подобные рецепты с фото можно найти на сайте
С огурцом
Предложенный салат из консервированной рыбы эффектно выглядит на столе. Подавать его можно порционно в песочных закусочных тарталетках. Составляющие компоненты: банка консервов из тунца, 300 г маринованных огурцов, пара вареных круто яиц, 4-5 перьев лука, латук – 3 листа, 1-2 ст. л. майонезного жирного соуса.
Готовка состоит из шагов. Слить соус из тунца, полученные ломтики филе размять вилкой и освободить от костей. Яйца помельче изрубить, а огурцы порезать небольшими кубиками. Смешать в миске рыбу с огурцами и яйцами. Добавить в закуску рубленый лук и укроп.
Заправить салат майонезным жирным соусом и перемешать компоненты. Выложить по порции салата в песочные несладкие тарталетки, застеленные кусочком салатного листа. Декорировать подачу зеленой консервированной горошиной или кусочком оливки.
Из минтая с сыром
Эксклюзивное угощение с рыбными консервами подойдет для романтического ужина. Необходимый перечень продуктов: банка консервированного в масле минтая, 200 г картофельных клубней, пара яиц, 40 г хрустящего латука, 40 мл майонеза жирностью 67%, 180 г спелых помидоров, ломтик сыра массой 50 г, пучок луковой зелени, по щепотке дробленого в ступке перца и мелкой соли.
Готовка салата по шагам. Донышки красивых креманок выстелить салатными листами. Яйца с картофелем отварить, охладить и очистить. С консервов слить масло, а филе размять и выложить в креманки на салат, промазав майонезом. На рыбу выложить картофель, протертый теркой и посолив. Слой промайонезить.
Помидоры вымыть, просушить и поделить мелким кубиком. Выложить томаты отдельным слоем в креманку, полить майонезом и покрыть протертым яйцом. Покрыть яйца тонкой прослойкой майонеза и посыпать сырной стружкой. Декорировать угощение кусочками томата и перышками луковой зелени.
«Норвежский роман» с горбушей
Салат сочетает в рецептуре гарнир, основное блюдо и салат. Потребуется такой набор продуктов: 2 баночки консервов из горбуши, морковка, луковая головка, 3 свежих молодых огурца, пучок укропных елочек – 50 г, 120 г отварного пропаренного риса, 5-6 свежих салатных листьев, по ½ ч. л. мелкой соли и свежеперебитого перца, 3 ст. л. домашнего жирного майонеза, 2 ст. л. свежепродавленного сока лимона.
Пошаговая готовка «Норвежского» салата. Натереть очищенную морковку длинной соломкой и поджарить ее на горячем масле до мягкости 8 минут, подсолив по вкусу. Отставить морковь с огня и остудить. Луковицу нашинковать четвертями колец.
Выжать сок из плода лимона, залить нашинкованный лук, поперчить и оставить для маринования. Горбушу без жидкости измельчить вилкой. Нарубить укроп без стеблей. Огурцы нарезать тонкими удлиненными брусочками и перемешать с укропом. Застелить широкую тарелку салатными листьями, на них высыпать рис и немного подсолить.
Далее выложить горбушу, отжатый от лимонного сока лук, морковку и огурцами с укропом. Каждый слой, кроме последнего, промазать соусом «Провансаль». Затянуть поверхность слоеного салата пищевой пленкой и оставить на 1.5 часа пропитаться. Перед подачей закуску можно подсолить.
Важно! Горбушу можно заменить бюджетной скумбрией.
С кукурузой
Яркий и вкусный салат подойдет для занятых хозяек, так как позволит сытно и недорого накормить нежданных гостей. Необходимые продукты: 1 банка консервов в масляной заливке, 1 банка весом 300 г консервированной сахарной кукурузы, 1 крупная сладкая морковь, головка лука,6 вареных яиц, 2 ст. л. масла без запаха, 4 ст. л. жирного майонезного соуса, 3 дольки чеснока, пучок зелени петрушки или елок укропа, щепотка по своему усмотрению соли.
Пошаговый способ готовки. Лук нашинковать перьями, а очищенную и вымытую морковь поделить соломкой. В сковороду влить масло и поджарить на нем овощи на малом огне 2 минуты, далее снять поджарку и охладить. Из консервов слить половину соуса, оставшееся содержимое банки перемешать вилкой, удалив косточки.
Чеснок измельчить кубиком, зелень мелко нарубить вместе с яйцами. С кукурузы отцедить жидкость. Все составляющие компоненты выложить на тарелку по кругу горками. В центр выложить майонез и подать закуску к столу.
Перемешивать яркое лакомство следует непосредственно за обедом
С горбушей, жареным картофелем и лимоном
Слоеный сочный салат из рыбных консервов с добавлением консервированной в масле горбуши, получится ярким и насыщенным. Для готовки закуски потребуется: 2 баночки консервов, небольшая луковая головка, пара молодых огурцов, корнеплод моркови, 2 картофелины, ½ лимонного плода, по усмотрению микса салатных листьев, соли с перцем и майонезным соусом, 4-5 укропных веток.
Питательный слоеный салат нужно готовить по шагам. Настрогать морковь тонкой стружкой и поджарить на масле до золотистого состояния. Во время жарки морковь необходимо подсолить, после чего снять с огня и охладить.
Картофель нарезать брусочками и поджарить до готовности в масле. Лимон поделить на половинки и выжать из одной из них сок. Лук тонко нашинковать, выложит и пиалу, и залить лимонным соком, смешанным с дробленым перцем. Оставить заготовку мариноваться на 15 минут.
С консервированной горбуши отцедить масло, а мякоть помельче растереть вилкой. Огурцы поделить длинной соломкой и выложить в салатник. Туда же пересыпать порубленный укроп. На тарелке расстелить салатные листья, выложить на него жареный картофель и промазать продукты майонезом.
Далее распределить рыбу, замаринованный лук, морковку и укроп с огурцами. Промазать слои майонезом и убрать блюдо пропитываться соками в холодильник. Подавать к столу, посыпав поверхность закуски тертым сыром или зеленью.
Читайте также:
С черносливом
Необычный салат с легким дымком от использования чернослива, станет отменной закуской для праздничного меню. Необходимый продуктовый набор: банка консервированной горбуши, 3 круто сваренных яйца, большая головка лука, 7-8 чернослива, кусочек сыра массой 50 г, 100 мл майонеза, немного соли.
Пошаговая готовка. Чернослив заранее запарить кипятком, оставить на 15 минут, после чего слить жидкость. Сливы просушить, удалить косточку, а мякоть порезать кусочками. Яйца, отваренные круто, протереть на мелкой терке. С консервов слить сок, а филе размять вилкой на волокна. Сыр протереть стружкой, а лук порубить кубиком.
Собрать салат слоями: кусочки горбуши, луковые кубики, половина яиц с сырной стружкой, ломтики чернослива и остаток яиц. Каждый слой следует щедро пропитать майонезом, а поверхность закуски декорировать майонезной сеточкой, зеленым горошком или елочками укропа.
В рецептуру можно выкладывать ядра орехов, так как они хорошо сочетаются с черносливом
С крекером
Крекер придает закуске аппетитного хруста, отчего закуска получается одновременно сытной и легкой. Необходимо подготовить: 150 г голландского сыра, 4 вареных яйца, 4-5 перьев зеленого лука, 250 г соленого или сырного крекера, 2 чесночных дольки, банка сайры, 100-120 мл майонеза высокой жирности.
Пошаговый алгоритм действий. Майонезный соус перемешать с продавленным прессом чесноком. Яйца разделить на желтки белки, после чего покрошить части отдельно друг от друга. На дно салатника поместить крекеры, накрыть их тертыми белками, далее снова крекеры, рыбу и так до верха.
Сверху салат следует укрыть слой желтков. Все прослойки нужно промазать майонезным соусом. Выдержать в холоде около 2-х часов.
Шпротный с кальмарами и яйцами
Вместо шпрот можно добавлять в закуску любые консервы в масляной заливке, однако, подкопченные шпроты придадут закуске аппетитности.
Требуется: 500 г охлажденных кальмаров, манка шпротов, луковая головка, 3 белка от яиц, 100 мл майонеза, щепотка мелкопромолотой соли.
Чтобы сделать насыщенный и простой салат, требуется бросить зачищенных кальмаров в кипящую воду на 2 минуты, вынуть и после охлаждения порезать тонкой соломкой. Яйца нарезать такими же брусочками.
Лук нашинковать полукольцами, ошпарить и слить. Со шпротов слить масло, филе нарезать кусочками. Все составляющие перемешать в салатнике, откорректировать по вкусу и украсить целыми шпротинами, кусочками яиц, лимона или лайма.
Важно! Наиболее вкусными и качественными считаются рижские шпроты.
С грибами
Закуска с грибами получится питательной, легкой для желудка и очень вкусной. Набор продуктов: баночка скумбрии в масле, большой корнеплод моркови, головка лука, маринованные грибы – 250 г, 3 сваренных яйца, 3 дольки чеснок, немного соли и пряная зелень для декора.
Отменный салат из сардины нужно делать по этапам. С консервов слить жидкий рыбный соус, мякоть продавить вилкой, вынув кости. Крупно натертую морковь поджарить до прозрачности вместе с луком. Яйца растереть вилкой. Грибы порезать четвертинами.
Миску простелить пищевой пленкой, чтобы после перевернуть закуску на плоскую тарелку. На дно первоначально уложить морковь, яйца, нарезку из грибов, рубленый чеснок, поджарку из лука и консервы. Все прослойки промазать майонезом, а последний слой оставить без соуса, немного подсолив.
Без майонеза
Отличный постный салат с рыбой и фасолью станет хорошим источником белка на посту или при соблюдении диеты. Составляющие компоненты: банка консервов из форели, 200 г консервированной красной фасоли и банка кукурузы, немного соли, 3 яйца, зелень, кокосовое молоко.
Быстро собрать закуску можно по инструкции. Яйца очистить, с кукурузы и фасоли слить соки. Яйца разобрать на желтки и белки, все компоненты протереть. К кукурузе в салатник пересыпать белки, промятую вилкой консерву, фасоль и по вкусу соль. Поверхность декорировать желтками и елочками укропа.
«Восторг»
Сочная закуска с огурцом и свежестью оливок станет ярким дополнением меню. Для готовки требуется: 400 г консервов, 1 огурец, 10 оливок зеленого цвета, 100 г мягкого козьего сыра, 2 ч. л. сока лимона, по усмотрению соли с дробленым перцем, гранат, горсть орехов.
Салат из огурцов с сыром нужно делать по этапам. Вычистить гранат, выбрать зерна без мякоти и процедить. Рыбное филе размять вилкой, сдобрить майонезом и соком лимона, всыпать немного орехов и нарезанные колечками оливки.
Также в салатник засыпать нарезанный кубиками козий сыр. Подсолить закуску, поперчить и перемешать. Для эффектности бросить перед подачей в закуску несколько гранатовых зерен.
Выводы
Многочисленные рецепты ярких, сочных, аппетитных салатов позволит разнообразить рыбное меню, а также просто и быстро приготовить полноценную закуску с гармоничным вкусом. Рыбу легко сочетать я рисом, свежими овощами, картофелем, яйцами, кукурузой и всеми видами салатной зелени.
Салат из рыбных консервов с отварным картофелем и маринованными огурцами
Бывают моменты, когда хочется себя побаловать вкусным салатом, но к сожалению в холодильнике нет достаточного количества необходимых ингредиентов. Поэтому, нам часто приходят на помощь обычные рыбные консервы, которые почти всегда есть у нас, как говорится «на всякий случай». И вот когда такой случай наступает, достаём баночку консервов в масле и начинаем творить. Сегодня я использую сайру в масле. Такой салат можно приготовить с любой отварной рыбой или с рыбой копчёной, а у меня рыбка из банки, купленная в магазине. Немного подумав, с чем соединить вкусную рыбу, я отвариваю картофель в мундире и яйца — вот и всё, дальше работает только наше воображение. Ведь салатов с консервированной рыбой существует огромное множество. Раньше, когда выдумывать было не из чего, наша мама просто отваривала рис до готовности, соединяла с рыбой, добавляла рубленые яйца, немного репчатого лука и заправляла это всё майонезом. Тоже было вкусно, а главное сытно. Сегодня, моя вариация салата на эту тему такая…
Для приготовления 1 порции салата,
Потребуется:
- Картофель — 1-2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Рыба в масле — 1/2 банки
- Огурец маринованный — 1-2 шт.
- Майонез
Как приготовить салат из рыбной консервы:
Картофель и яйца моем и отвариваем до готовности. Даём остыть. Рыбные консервы вскрываем и отделяем филе от костей. Маринованные огурчики нарезаем мелким кубиком или просто трём на крупной тёрке. А теперь остаётся только сделать порцию салата. Для этого я люблю использовать специальное кулинарное кольцо. Если у Вас его нет, просто вырежьте подобное из обычной пластиковой бутылки. Ставим кольцо на центр тарелки и начинаем сборку салата. Первым слоем выкладываем тёртый на крупной тёрке отварной картофель, промазанный немного майонезом.
Вторым слоем выкладываем консервированную рыбу, немного майонеза. Третьим слоем идёт тёртые на крупной Четвёртый, завершающий слой — маринованные огурчики. Всё — салат готов, снимаем аккуратно кулинарное кольцо и дальше украшаем по желанию. Мне захотелось украсить салатную горку дольками варёного яйца и пластинками маринованного огурца. Думаю, что такой салат можно подать даже на праздничный стол.
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Как приготовить не менее вкусный и простой салат с рыбными консервами — Вы сможете найти в пошаговом фото рецепте
Хотите получать новые рецепты на почту?
Салат с рыбными консервами и яйцом
Рыбные консервы у запасливой хозяйки — настоящая палочка-выручалочка на случай, когда неожиданно придут гости. Если в холодильнике пусто, такой запас поможет быстро соорудить легкий ужин — салат из консервы с яйцом.
По этому рецепту для салата потребуется лишь несколько куриных яиц и лук (репчатый или зеленый), баночка консервов в собственном соку или масле. Если рыбка в томатном соусе, отложите эти консервы для приготовления супа.
Ингредиенты:
- банка рыбных консервов;
- 2 вареных куриных яйца;
- несколько луковых перьев или обычная луковица;
- соль;
- майонез по желанию.
Чтобы приготовить салат из рыбной консервы, сварите пару яиц. На это потребуется максимум 15 минут.
Если они уже сварены, и того лучше.
Пока варятся яйца для салата, откройте банку рыбных консервов, переложите содержимое в салатник, разомните рыбу вилкой.
Косточки у консервированной рыбы обычно мягкие, их вполне можно есть в салате, если размять. Когда они слишком большие, лучше выбрать, выбросить.
Масляную заливку тоже можно вылить в салатник, если вы не сидите на диете, не худеете.
Сваренные яйца залейте холодной водой, остудите, удалите скорлупу. Измельчите их с помощью яйцерезки либо ножом. Порезанные ровными кубиками, яйца смотрятся в салате эффектнее.
Зеленый лук для салата нарежьте колечками. Кушанье сразу станет более ярким и праздничным.
Если лук репчатый, нарезайте его кольцами. На пару минут залейте кипятком, чтобы удалить горечь. Это полезный совет, если у домашних случается изжога.
Соедините компоненты в миске, добавьте соль и майонезный соус, перемешайте.
Салат из рыбной консервы с яйцом и луком можно кушать как отдельное блюдо, либо намазывать салатик на хлеб, есть как бутерброды. Он придется «ко двору» на торжественном приеме, во время семейной трапезы. Поистине универсальное кушанье.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Закуска из сырой маринованной рыбы
Севиче, блюдо из рыбы
Селедка с яблоком, салат
Тарталетки с сельдью
Быстро с рыбными консервами можно сделать заливные пироги. Рецепт тут.
Слоеный салат с рыбными консервами. Видео рецепт
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус …
Предлагаю салат с рыбными консервами. Простота в приготовлении и доступность продуктов, делают салат просто не заменимым в повседневном меню. А при надлежавшем оформлении им можно украсить и любой праздничный стол.
Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты на 5-6 порций:
- 1 банка консервированной сардины
- 2 свеклы маленькие(240 гр)
- 1 морковь (120 гр)
- 2 картофелины (280 гр)
- 150 гр сыра твердого
- 2 куриных яйца
- 1 лук репчатый (средний)
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л яблочного уксуса
- 120-130 мл горячей воды
- майонез для заправки
- соль по вкусу
Видео рецепт приготовления салата с рыбными консервами и свеклой:
Как приготовить салат с рыбными консервами и свеклой:
1. Отвариваем заранее яйца, свеклу, морковь и картофель. Овощи, можно запечь и в духовке. Охлаждаем и очищаем.
2. Лук режим четверть кольцами, перекладываем в небольшую миску, добавляем сахар, уксус и заливаем горячей водой. Даем луку промариноваться 30 минут.
3. Тем временем яйца, сыр и овощи натрем на крупной терке.
4. С консервированной рыбы сливаем жидкость, удаляем косточки и измельчаем вилкой не очень мелко, так чтобы чувствовались кусочки.
5. С лука сливаем воду. Собираем салат в сервировочном кольце, я воспользовалась кольцом для выпечки, но можно и без него, выкладывая салат слоями.
6. Первым слоем выкладываем картофель, распределяем его по всей поверхности формы, немного подсолим и промазываем майонезом. Вторым слоем пойдет консервированная рыба, майонез пропускаем. Третий слой лук, майонез также пропускаем. Следующим слоем пойдет морковь, промазываем майонезом. Затем яйца, немного подсолим и промажем майонезом. Сверху на яйца выкладываем свеклу, также промазываем майонезом. Заключительным слоем будет сыри сверху майонез.Если готовите салат для семейного обеда, можно просто украсить зеленью.
7. Дать салату хорошо пропитаться, желательно оставить его на ночь в холодильнике, но если у вас нет времени, то дайте ему постоять хотя бы 1 час.
Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼
16 рецептов, доказывающих, что рыбные консервы на самом деле ужасны
Рыбные консервы получили возрождение как идеальный сувенир от всех, кто провел летние каникулы в Барселоне за бокеронами или у кого был друг, который уехал в Португалию (потому что , конечно, ). сделал). Эта европейская консервированная рыба в масле — это модно, но ее бывает сложно найти и она дороже, чем большинство из нас, возможно, захотят потратить на какие-либо консервы. Тем не менее, если вы спите на рыбных консервах в своем стандартном американском продуктовом магазине, можем ли мы предложить расширить ваш кругозор за пределы кусочка тунца в воде?
Никакой тени для Старкиста — мы любим классический салат из тунца так же сильно, как и вы, но мир консервов из рыбы в масле наполнен гораздо более насыщенным соленым вкусом, который можно добавить к вашей кулинарии.Даже самая дешевая банка анчоусов в масле придаст им интенсивные качества умами, которых нет во многих других продуктах, а наличие нескольких банок сардин на полке гарантирует надежный источник белка, даже когда холодильник пуст. Конечно, у нас всегда есть под рукой тунец (и тунец в масле, который немного лучше, если мы можем его достать).
Если это еще не часть вашей кладовой, пора заполнить ваши полки консервированной рыбой, чтобы насладиться ее соленым, маслянистым и мясным вкусом. Вот наши любимые способы использования рыбных консервов.
Рецепт салата из анчоусов, мелкого камня и помидоров
Вам не нужно заправлять салат, если у вас есть ароматизированное масло из хорошей банки анчоусов, а иногда нам всем нужен хороший ярлык .
Pantry Pasta with Linguine and Anchovies Recipe
Фраза «кладовая макаронных изделий» может напоминать образы крафт-макарон и сыра, но если вы правильно заполните кладовую — например, банкой каперсов и банкой анчоусов — это также может означать, что блюдо из макарон настолько хорошее, что стоит открыть бутылку вина, которое стоит более 5 долларов.
Рецепт пиццы по-бабушски
Так же, как ананасы в пицце, посыпка ломтика анчоусов вызывает разногласия. Однако позвольте анчоусам медленно раствориться в вашем домашнем томатном соусе, и с этим никто не поспорит.
Рецепт пинчо с красным перцем
Кто сказал, что вам нужно ехать в Испанию за хорошими тапас? Это простое пинчо из перца и анчоусов, консервированных в масле, настолько близко, что вы можете получить дома за пять минут.
Рецепт спагетти с пряными сардинами, настоянными на травах
Эти спагетти с сардинами, настоянными на травах, — один из способов расслабиться после тяжелой недели.С сардинами, соусом из белого вина и лапшой это так же приятно и без них, если съедобные продукты не являются частью вашего буднего распорядка.
Spaghetti Alle Vongole Recipe
В этой сливочной, маслянистой пасте с томатно-моллюсками есть что любить, но, может быть, наш любимый трюк в рукаве от шеф-повара Карен Акунович? Завершите его хрустящими обжаренными панировочными сухарями, приготовленными в пасте из анчоусов. Тебе захочется есть их в одиночестве ложкой, ТБХ.
Радиккио и салат из жареной свеклы с рецептом Bagna Cauda
Bagna cauda — итальянское горячее блюдо из оливкового масла, анчоусов и чеснока, которое обычно подается с сырыми овощами.Нам нравится его с сильно приправленными овощами, такими как радиккио и свекла, но он настолько хорош, что вы можете даже съесть свои менее любимые овощи.
Цезарь Рецепт брокколи
Если вы еще не знали, анчоусы — большая часть того, почему салат «Цезарь» так чертовски хорош. Освободитесь от обычного романа и используйте заправку, чтобы приготовить лучшее блюдо из брокколи.
Рецепт салата «Цезарь» с капустой
Хотя мы уже отбрасываем традиции на ветер, с таким же успехом можно положить заправку «Цезарь» на все, что у вас есть.Гигантский кочан капусты, вы не знаете, как закончить? Может, это и Цезарь.
Рецепт галет из сардин и томатов
В слоеном масляном галете все лучше, и сардины в томатном соусе не исключение. Добавьте помидоры и оливки, и у вас получится блюдо из пиццы и выпечки, которое убедит скептиков.
Рецепт салата из тунца с песто, оливками и артишоками
В этом салате из тунца нет майонеза или сельдерея — только интенсивный средиземноморский вкус, который заставит вас переосмыслить свой обычный обеденный распорядок.
Рецепт запеканки из тунца
Запеканка из тунца и лапша занимают высокие места в консервированном тунце, а это означает, что эта запеканка из тунца (по сути, смесь этих двух) является божественным уровнем.
Рецепт салата из консервированного тунца и белой фасоли
Консервированный тунец, упакованный в воду, и обычная белая фасоль — не самые ароматные продукты. Вы вряд ли это узнаете, если добавите немного лайма и немного кинзы, как мы это делаем в этом быстром салате из кладовой.
Необычный рецепт плавления тунца
Тунец Вентрески, маслянистое мясо, которое получают из живота рыбы, — вот что делает этот тунец таким необычным, но смеси оливок с перцем, выдержанного чеддера и корнишонов достаточно чтобы сделать и ваш обычный консервированный тунец лучше.
Рецепт жареных овощей с соусом Тоннато
Соус Тоннато — это мастер-класс по максимально эффективному использованию рыбных консервов, поскольку в нем используются филе тунца и анчоусов. В результате получается пряный, соленый и терпкий соус, который улучшает любой овощ, который у вас есть.
Фаршированные мидии с тунцом. РецептЕсли фаршированные мидии, ну, мидии недостаточно для вас, то cozze ripiene — именно то, что вам нужно. Эти мидии украшены тунцом, помидорами и панировочными сухарями, почему бы и нет?
Получайте подобные и другие рецепты в информационном бюллетене Munchies Recipes. Зарегистрируйтесь здесь .
Простой салат из сардин — Рецепт салата из консервированной дикой сардины
Наслаждайтесь всеми преимуществами полезных для сердца диких сардин, содержащих омега-3, в этом простом салате из сардин.
С горчицей, каперсами, лимоном и множеством свежих хрустящих овощей вам понравится вкус и текстура этого салата из сардин.
Идеально для крекеров, салата или бутерброда!
Салат из сардины.
Два слова, которые еще год назад, вероятно, заставили бы меня объявить «фу».
Но в 38 лет я решил, что пора надеть штаны для большой девочки и научиться любить сардины.
Все это произошло в результате личного эксперимента со здоровьем.
Мне было любопытно узнать мое соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6, и я решил посмотреть, можно ли попасть в «хороший» диапазон, просто поедая жирную рыбу, такую как дикий лосось, сардины, скумбрия, сельдь и анчоусы 3 -4 раза в неделю.
Так я и сделал.
Оказывается, одна диета не смогла привести меня туда, где я хотел быть в этом индексе. В конце концов, я решил добавить в свой распорядок высококачественные добавки с рыбьим жиром.
Однако эксперимент не закончился полным провалом, потому что в процессе я гордо перестал говорить «фу!» в «ням!» когда дело дошло до сардин.
Этот рецепт салата из сардины — результат множества экспериментов, направленных на получение лучшего обеда, богатого омега-3 жирными кислотами.
Это идеальный баланс острого, яркого вкуса и разнообразной текстуры, который отвлекает вас от того факта, что это, ну… сардины.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛУЧШЕГО САЛАТА С САРДИНАМИ
- консервированные дикие сардины в 100% оливковом масле
- каперсы
- красный лук
- морковь
- сельдерей
- петрушка
- дижонская горчица
- авокадо майонез (или обычный майонез)0
- 509 сок лимона
- 509 соль и перец
КАКИЕ КОНСЕРВЫ САРДИНЫ СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
При выборе консервированных сардин (или консервированных сардин, как их называют наши друзья за океаном) важно выбрать выловленных в дикой природе и экологически чистых брендов.
Они также должны быть упакованы в 100% оливковое масло. Оливковое масло первого холодного отжима еще лучше, если вы его найдете.
Вы слейте большую часть этого количества перед тем, как растирать сардины для приготовления салата, но оливковое масло, богатое полифенолами, является еще одним укреплением здоровья в этом рецепте.
БЕЗ КОСТНОЙ КОЖИ VS. КОСТЬ В САРДИНАХ
Некоторые люди предпочитают, чтобы их сардины были без костей и кожи. Однако марка, которую я использовал для этого рецепта, имела целые кости и кожу.
Вы можете выбрать то, что вам больше нравится, но кости у сардин настолько крошечные, что они съедобны и являются отличным источником кальция!
Фактически, сардины с костями содержат в четыре раза больше кальция, чем сардины без костей и кожи.
Их легко растирать вилкой, когда вы готовите салат, так что не похоже, чтобы сардина ткнула вас в рот во время еды. Косточка и кожица сардин полностью съедобны.
КАК ПРИГОТОВИТЬ САРДИНОВЫЙ САЛАТ
Сначала слейте большую часть оливкового масла с консервированных сардин и поместите их в большую миску.
Размять вилкой до консистенции, указанной выше.
Добавьте оставшиеся ингредиенты для салата с сардинами и перемешайте до однородной массы.
Приправить по вкусу солью и перцем, затем подавать по желанию.
КАК ПОДАТЬ САЛАТ С САРДИНАМИ
Так же, как салат из тунца или салат из лосося, вы можете выбрать для салата сардины множество вариантов подачи.
Наслаждайтесь этим вместе с крекерами (либо крекерами из вашего любимого магазина, либо с домашними крекерами из миндальной мякоти), со свежими листьями салата Бибб для обертывания салатом или с вашим любимым поджаренным хлебом, чтобы вместо этого приготовить бутерброд с салатом из сардины.
Также отлично подойдет на тарелке салатной зелени с вашей любимой заправкой. Моя сливочно-чесночная тахинная заправка с травами — моя любимая пара.
ПОДХОДЯТ ЛИ САРДИНЫ ДЛЯ ВАС КОНСЕРВИРОВАННЫЕ САРДИНЫ?
Сардины, как свежие, так и консервированные, богаты питательными веществами.
Помимо знаменитого сытного и полезного содержания омега-3 жиров (они обеспечивают колоссальные 2 грамма омега-3 на порцию в 3 унции!), Сардины также богаты многими витаминами, кальцием и белком.
Это также один из немногих продуктов, содержащих натуральный источник витамина D.Это в сочетании с высоким уровнем кальция делает сардины прекрасным средством для поддержания здоровья костей.
В банке сардин обычно содержится 20-22 грамма полезного белка.
Кроме того, сардины богаты железом, цинком, ниацином, калием, магнием и фосфором. (источник)
Еще одна причина, по которой рыба SMASH (дикий лосось, скумбрия, анчоусы, сардины и сельдь) так настоятельно рекомендуется медицинскими работниками, заключается в ее низком содержании ртути.
Токсичность ртути вызывает серьезную озабоченность у более крупных рыб, таких как рыба-меч и тунец (одна из причин, по которой я резко сократил потребление своего любимого полезного салата из тунца вальдорф), но не столь серьезную проблему в группе рыб SMASH.
Это потому, что сардины и прочие питаются планктоном, а не другой рыбой.
С сардинами практически невозможно ошибиться, это консервированный суперпродукт!
КАКОЙ ВКУС САЛАТ С САРДИНАМИ?
Хорошо, я знаю, что вы все еще можете проявлять брезгливость по поводу сардин. Особенно консервированные сардины.
Понятно. Мне пришлось отвернуться и зажать нос, когда я в первый раз решила приготовить салат из сардин и начала разбивать их в миске.
Хорошая новость в том, что я усовершенствовал (если я сам так говорю) ингредиенты этого салата, чтобы идеально сбалансировать иногда явно рыбный вкус сардины.
Во-первых, много мелко нарезанных овощей для текстуры.
Я считаю, что хруст овощей очень важен, чтобы отвлечься от мягкой текстуры сардин.
Кроме того, есть все острые, яркие вкусовые компоненты.
Рассол каперсов и кислого кислого лимонного сока притягивает ваши вкусовые рецепторы в одном направлении, а цедра лимона и свежая петрушка скрашивают их.
Авокадо, майонез и горчица придают салату из сардин такой «гастрономической» консистенции, но с гораздо большим ароматом, чем при использовании обычного майонеза.
Конечный результат — яркий, острый и хрустящий салат из сардин, который неплохо отвлекает скептиков от того факта, что они едят пюре из сардин!
МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДРУГОЙ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ ВМЕСТО?
Этот рецепт салата из сардины легко приготовить из консервированной скумбрии, консервированного дикого лосося или даже сельди, если хотите.
Что касается скумбрии, то исходные сорта атлантической или атской скумбрии с Аляски по сравнению с королевской или испанской скумбрией.
Последние два, как правило, содержат большое количество ртути, чего важно избегать в целях здоровья.
КАК МАГАЗИН САЛАТОВ С САРДИНАМИ?
Это отличный рецепт, чтобы заранее подготовиться к следующему обеду.
Хотя в этом рецепте используется только одна банка сардин, ее можно легко разделить на две порции с учетом всех остальных ингредиентов салата.
Или удвойте рецепт для большей партии, чтобы приготовить два или более блюд на потом.
Вкус салата на самом деле становится немного больше, когда он сидит (вроде как грудинка чили или соус болоньезе), так что остатки не только великолепны, но, возможно, даже вкуснее!
Если вы решите приготовить бутерброд с салатом из сардины, лучше всего хранить хлеб и салат с сардинами отдельно до еды, чтобы хлеб не стал мокрым.
Когда я беру этот рецепт с собой, я предпочитаю есть его с крекерами, так как их легче всего транспортировать.
Чтобы сохранить остатки салата из сардин или их остатки, просто поместите их в герметичный контейнер в холодильник. В холодильнике салат хранится около 3 дней.
ОБМЕН ИНГРЕДИЕНТАМИ САЛАТА
Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами, исходя из того, что у вас есть под рукой.
Например, вместо моркови и сельдерея используйте болгарский перец или огурцы.
В основном все, что связано с кранчем, это игра — попробуйте хикаму или яблоки в качестве замены тоже.
Петрушку можно заменить любой другой свежей зеленью по выбору, например, кинзой, укропом, эстрагоном, шалфеем или мятой.
Если вы не любите сырой лук (я понимаю, обычно я тоже не люблю, но терплю небольшое количество в этом рецепте), оставьте его или попробуйте вместо него тонко нарезанный зеленый лук / зеленый лук для более мягкого вкуса.
По сути, в этом рецепте салата из сардин можно поиграть с любыми овощами.
Вы даже можете добавить немного изюма, сушеной клюквы или терпкой вишни для небольшого сладкого компонента.Я часто делаю это сам.
Просто держите усилители вкуса, такие как каперсы, горчица, майонез и лимон на месте, и все будет в порядке!
Приветствую вас, когда вы стали взрослыми и научились любить сардины!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ МОРЕПРОДУКТОВ
Копченый лосось BLT
Тако с черными креветками
Саблефиш с медом и лаймом
Красный окунь, фаршированный по-гречески
Овощной пакет из медового лосося Sriracha
Состав
- 1 банка диких сардин в оливковом масле первого холодного отжима, сушеные
- 1 небольшая морковь, измельченная
- 2 небольших ребра сельдерея, измельченных
- 2 столовые ложки измельченного красного лука
- 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
- 1 столовая ложка каперсов без жидкости
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка майонеза с авокадо (* см. Примечания для замен)
- цедра 1/2 лимона
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Для обслуживания
- Поджаренный хлеб
- Сухарики
- Салат Бибб
- Микс салат из зелени
Инструкции
- Выложите осушенные сардины в большую миску и разомните вилкой.
- Добавьте в миску оставшиеся ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
- Подавать салат из сардины с крекерами, на хлебе как бутерброд, в салате Бибб как обертку или поверх салатной зелени.
Банкноты
* Я предпочитаю майонез с авокадо, приготовленный без яиц. Замените обычный майонез или любой другой майонез по выбору. Как вариант, при желании можно использовать простой греческий йогурт.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 2 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорийность: 396 Всего жиров: 27 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 19 г Холестерин: 95 мг Натрий: 787 мг Углеводы: 19 г Волокно: 5 г Сахар: 5 г Белки: 21 г
Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.
СДЕЛАЛИ ЛИ ВЫ ЭТОТ РЕЦЕПТ?
Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @runningtothekitchen
Рецепт салата из макарон и тунца
Когда я рос, моя мама готовила это для нас все время, а теперь я делаю это для своей семьи.Вы можете добавить в этот рецепт все, что захотите. Иногда добавляю сельдерей или измельченный зеленый перец. Когда мой салат готов, я обычно подаю его на большом листе салата. Я нарезаю сваренные вкрутую яйца и помидоры и кладу на салат и вокруг него. Делает красивую презентацию очень простой, но вкусной и легкой еды. Для тех из вас, кто любит маленькую молнию, поставьте на стол бутылку горячего соуса, чтобы полить салат!
Очень хорошо и очень просто! Вся моя семья любит это! Я использовала макаронные «ракушки» вместо макарон.Хорошо тепло или холодно! Моему мужу тоже нравится с горошком! Определенно делаю это снова и снова!
Я сделал это для вечеринки, и, поскольку я занимаюсь презентацией, я внес несколько изменений. Я использовал только одну банку тунца и более 1/4 стакана Miracle Whip. Я добавил немного размороженного замороженного горошка и нарезанного острого сыра чеддер. Это выглядело довольно вкусно, и несколько человек прокомментировали, что это было так, как раньше делала их мама! На самом деле я не пробовал, так как добавил эти другие вещи.Мне придется снова сделать версию только с макаронами с тунцом и Miracle Whip для моего простого неба.
Я кое-что изменил — я добавил заправку для ранчо вместе с майонезом. Использовал красный лук и МНОГО чеснока. Я подала это в выдолбленном помидоре с поджаренным треугольником из пумперникеля и с виноградом для внуков! Я несу это на обед с помидорами и в мисках для детей. Отличный рецепт для всех
По этому простому и понятному рецепту получается восхитительный салат из макарон и тунца.Я добавила немного (или два) хлопьев красного перца для дополнительной пикантности только потому, что я люблю острую пищу! А еще он идеально подходит для обеда на следующий день!
Именно то, что нам нужно сегодня. Мы приближаемся к дню зарплаты, и у нас заканчивается почти все, поэтому мы должны использовать то, что у нас есть. Мы добавили еще немного майонеза. Я использовал зеленый лук (четыре «стебля»), а по просьбе моего сына я добавил нарезанные соленые огурцы, немного дижонской горчицы и острый соус Фрэнка. Для нас это не кормило десять.Это накормило четверых из нас, мой муж съел все, что осталось. Очень легкий, достаточно бюджетный и наполненный.
Этот рецепт очень похож на мой собственный, за исключением того, что вместо лука я использую зеленый лук (он же зеленый лук) и не добавляю орегано. Мне нравится этот рецепт, потому что он не липкий от майонеза и его легко приготовить. Раньше я делал из него партию, а затем ел в качестве быстрой еды в общежитии моего колледжа. Еще один вариант, который я пробовал, — добавить тертый сыр пармезан. Для облегчения перемешивания я обычно сначала смешиваю тунец и приправы (не майонез), пока готовится паста, это также помогает сбалансировать вкус, даже если на этом этапе он будет сильно ароматизирован, а затем смешиваю его вместе с макаронами. макароны и майонез в конце.Несколько более экзотический вариант — добавить немного кунжутного масла. Мне понравилось, а моему парню — нет.
Ням! Мне нравятся яркие вещи, поэтому я использовала половину нарезанного кубиками апельсинового болгарского перца и половину нарезанного кубиками огурца вместо лука и добавила немного тертого сыра чеддер. О, и я использовала красочную пасту из ракушек. Красиво и вкусно! Это отличный рецепт, который вы можете приготовить самостоятельно, используя любые овощи и специи, которые вам нравятся, или оставьте его более простым для детей. Спасибо, что поделились этим! Я с удовольствием поэкспериментирую с этим снова!
Моя семья любит сливочный тунец с луковыми санвичами, поэтому я готовлю это блюдо из тунца таким же образом, бросаю его в макароны и добавляю еще майонеза.Я приправляю по вкусу перечисленными ингредиентами, исключая только орегано. Нам это нравится!
Это было мягко, поэтому мне пришлось немного поправить. Я отказался от орегано и добавил вместо него перец. Я также добавил ранчо и яйца, без которых нельзя есть тунца без яиц, сваренных вкрутую. Последним штрихом, который действительно придал ему вкус, которого ему не хватало, был тертый сыр из перца. МММ теперь все хорошо.
Лучший рецепт бутерброда с тунцом {Совет: используйте творог!}
Так мои родители начали делать бутерброды с салатом из тунца много лет назад.И, насколько мне известно, это лучший и единственный способ приготовить бутерброд с тунцом.
Помимо тунца, в нем есть красный лук, сельдерей, каперсы, лимонный сок, петрушка, майонез и кикер? Творог. Вы можете подумать, что творог — странная вещь для добавления в салат из тунца, но поверьте мне, это действительно работает!
Лучший консервированный тунец для салата из тунца
Чтобы приготовить лучший бутерброд с салатом из тунца, лучше начать с высококачественного консервированного тунца. Мы предпочитаем тунец, залитый в оливковое масло первого холодного отжима, потому что масло усиливает вкус тунца.
И у Trader Joe’s, и у Whole Foods есть отличные консервы из тунца, залитые оливковым маслом, которые идеально подходят для этого салата из тунца. Чаще всего мы используем такие бренды, как Wild Planet Albacore Solid Wild Tuna в оливковом масле Extra Virgin и Genova Yellowfin Tuna в оливковом масле.
Элиза БауэрЕсли вам не нравится масло, в котором упакован тунец, вы всегда можете слить его и добавить обратно примерно столовую ложку собственного высококачественного оливкового масла первого холодного отжима.
Если у вас есть только тунец, залитый в воду, слейте его и добавьте к нему столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима.Чтобы найти лучший консервированный тунец на ваш вкус, может потребоваться немного поэкспериментировать с брендами.
Удвоение этого рецепта
По этому рецепту салата из тунца хватит на 1 большой бутерброд или 2 бутерброда поменьше. Вы легко можете удвоить рецепт. Остатки салата из тунца можно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней.
Элиза БауэрПочему творог работает в салате из тунца
Творог может показаться странным дополнением к салату из тунца, но поверьте нам, когда мы говорим, что он идеален для этого сэндвича.Он добавляет больше белка, а также делает его более кремообразным и насыщенным. Можно использовать нежирный или легкий творог, если вас беспокоят лишние калории.
Что такое каперсы?
Каперсы — это незрелые зеленые бутоны каперсов, произрастающих в средиземноморских частях Азии. Поскольку они маринованные и соленые, они придают любому блюду соленый оливковый вкус. Каперсы очень интенсивны, поэтому используйте их экономно.
Лучший хлеб для бутербродов с тунцом и салатом
Толстые, сытные ломтики хлеба лучше всего подходят для хранения салата с тунцом.Хорошо подойдет крепкий цельнозерновой, ржаной или хлебный хлеб на закваске. Если вам необходимо использовать обычный белый хлеб, не забудьте поджарить его, чтобы он не стал мокрым.
Добавить еще овощей
Если вы хотите добавить в салат из тунца больше овощей, дерзайте! Попробуйте примерно 1/4 стакана нарезанных огурцов, кабачков, красного болгарского перца, моркови, сельдерея или даже свежей зелени, например шпината или рукколы. Возможно, вам придется добавить больше майонеза или творога, чтобы получить желаемую консистенцию, но это работает!
Свопы и замены
- Ненавижу дижонскую горчицу? Используйте желтую, молотую, коричневую, пряную или вашу любимую горчицу.
- Нет свежей петрушки или укропа? Используйте эстрагон или любую другую свежую зелень, которая вам нравится.
- Замените зеленый лук, желтый или белый лук на красный.
- Не любите лук? Оставь их!
- У вас нет каперсов? Без проблем! Просто добавьте нарезанные соленые огурцы, нарезанные зеленые оливки или маринад, чтобы получить дополнительный аромат рассола и уксуса.
- Получайте удовольствие. И помните, салат из тунца довольно сложно испортить!
Сделайте это с низким содержанием углеводов
Следите за потреблением рафинированных углеводов? Вы можете легко использовать листья салата вместо хлеба.Сытные листья салата ромэн отлично работают! Используйте по-настоящему свежий ромэн, если он есть в вашем отделе продуктов, так как листья больше и толще, чем предварительно упакованные сердца ромена. Или подавайте на подушке из смешанной зелени для салата из тунца.
Любите хороший бутерброд с тунцом? Попробуйте эти другие рецепты!
Сохрани это
Если вы используете консервированный тунец, залитый водой, слейте воду и добавьте 1 столовую ложку высококачественного оливкового масла первого холодного отжима.
Если вы используете консервированный тунец, залитый оливковым маслом, вы можете использовать его как есть, не сливая его.Или, если вам не нравится масло, в котором упакован тунец, вы можете слить его и добавить обратно 2 чайные ложки вашего любимого оливкового масла первого холодного отжима.
1 банка (5 или 6 унций) тунца в оливковом масле, недренированный
1/3 стакана творога
Майонез 2 столовые ложки
1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
1 столовая ложка каперсов
1 столовая ложка лимонного сока
Щепотка или две нарезанных свежих укропа
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
1 чайная ложка дижонской горчицы
2 ломтика хлеба, слегка поджаренные
Салат-латук, по желанию
Нарезанные помидоры, по желанию
Объединить ингредиенты
В средней миске смешайте консервированный тунец, творог, майонез, красный лук, сельдерей, каперсы, лимонный сок, укроп, петрушку и дижонскую горчицу.
Элиза Бауэр Элиза БауэрСделать бутерброд
Подавайте салат из тунца на тосте, либо с открытой мордой, либо между двумя ломтиками хлеба с листьями салата и помидорами, если хотите. Если вы предпочитаете низкоуглеводный вариант, подавайте на нарезанном салате.
| Пищевая ценность (на порцию) | |
|---|---|
| 402 | калорий |
| 20 г | жир |
| 21 г | Углеводы |
| 33 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порций: 2 | |
| Сумма на порцию | |
| калорий | 402 |
| % Дневная норма * | |
| 20 г | 26% |
| Насыщенные жиры 4 г | 19% |
| 27 мг | 9% |
| 915 мг | 40% |
| 21 г | 8% |
| Пищевые волокна 2 г | 7% |
| Всего сахаров 5 г | |
| 33 г | |
| Витамин C 8 мг | 42% |
| Кальций 111 мг | 9% |
| Железо 3 мг | 16% |
| Калий 393 мг | 8% |
| *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. | |
Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.
Оценить рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
7 способов использования рыбных консервов — Публикации
Вы когда-нибудь испытывали тягу к морепродуктам, но живете за много миль от ближайшего водоема? Рыбные консервы, такие как лосось и тунец, являются отличным источником белка и являются экономичной альтернативой свежим морепродуктам.
Консервы из лосося и тунца содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые необходимы для вашего здоровья. Эти полиненасыщенные жирные кислоты могут играть роль в предотвращении сердечных заболеваний.Из рыбных консервов можно приготовить множество сытных и недорогих блюд для своей семьи.
1. Сделать пирожки
Добавьте измельченную зелень, специи и глазурь. Смешайте консервированный лосось с коричневым рисом и добавьте ложку острого майонеза.
2. Подавать с макаронами
Приготовьте запеканку из тунца или добавьте ее в салат из макарон.
3. Выложите его на зеленый салат
Добавьте консервированный тунец или лосось в салат из зеленого салата, чтобы повысить уровень протеина.Это создает сытную еду, насыщенную питательными веществами.
4. Смешать с рисом
Рыбные консервы добавляют тонну аромата мягкому рису. Приготовьте рис, как указано в инструкции, а затем добавьте сверху консервированного лосося или тунца, приготовленных на пару овощей по выбору и приправьте специями по вкусу.
5. Сделайте бутерброд
Объедините консервированный тунец или лосось с простым греческим йогуртом или майонезом и измельченным сельдереем. Выложите смесь на ломтик цельнозернового хлеба и сверху положите лист салата и еще один ломтик хлеба.
6. Создайте понижения и спреды
Объедините консервированный тунец или лосось с простым греческим йогуртом или майонезом. Добавьте соль и перец, лук и предпочтительные специи. Подавать со вкусом цельнозерновых крекеров.
7. Готовьте тако с рыбой
Обжарьте лук, помидоры, тунец или лосось на сковороде до полного нагрева. Добавьте кинзу и другие овощи для придания аромата. Выложите смесь на лепешку и сверху добавьте дольку лимона, ломтик авокадо, сальсу и / или сметану.
Как приготовить три простых рецепта рыбных консервов
Тосты из тунца или лосося со сливками
• 2 ст.маргарин топленый
• 3 ст. мука
• 2 ч. Л. соль
• ¼ ч. Л. перец
• 2 с. нежирное молоко или сухой эквивалент молока
• 1 нарезанная морковь
• 1 стебель сельдерея, нарезанный ломтиками
• 1 с. горох
• 1 банка (7 унций) тунца (или лосося) без жидкости
• 8 ломтиков хлеба для тостов
Вымойте и нарежьте морковь и сельдерей. Готовьте их в кастрюле с 2 гр. вода до мягкости. Слейте воду и отложите в небольшой миске. В этой же кастрюле растопите маргарин.Добавьте муку, соль и перец и перемешайте, пока он не станет пастой. Добавьте молоко и помешивайте, пока оно варится, пока соус не загустеет. Не кипятить. Добавьте морковь, сельдерей, горох и тунец (или лосось). Перемешайте и варите, пока смесь не станет горячей. Сделайте тост и подайте на него взбитую смесь. Вы также можете подавать его с печеньем или лапшой.
На четыре порции. Каждая порция содержит 344 калории, 10 г жиров, 42 г углеводов и 993 мг натрия.
Салат с тунцом и пастой
• 2 с.макароны, сырые
• 2 банки тунца (6,5 унций), в воде
• ½ c. сельдерей, нарезанный
• 1 с. сырая морковь, нарезанная
• ½ c. перец зеленый, мелко нарезанный
• ½ c. легкая заправка для салата, тип майонеза
• 1 ст. коричневый сахар
• 2 ст. уксус или лимонный сок
• от 2 до 4 ст. молоко (более или менее желаемой консистенции)
• Соль и перец по вкусу
Приготовить макароны согласно инструкции на упаковке; слить и остудить.Слить тунца. Вымойте овощи; нарезать сельдерей, морковь и зеленый перец. Смешайте макароны, тунец и овощи в миске. Смешайте остальные ингредиенты и добавьте в смесь макарон. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
На 10 порций. Каждая порция содержит 140 калорий, 5 г жиров, 12 г углеводов и 232 мг натрия.
Тунец
• 2 банки (5 унций) нарезать светлый тунец в воде, слить
• 1 средний красный лук, нарезанный
• 2 ст. майонез
• 1 ст.лимонный сок
• 1/8 ч. Л. молотый перец
• Сальса по вкусу
• 4 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренного
• ¼ c. мелко измельченный сыр чеддер
Предварительно разогрейте жаровню. Тост хлеба. Смешайте тунец, лук, майонез, лимонный сок, сальсу и перец в средней миске. Намажьте четверть смеси тунца на каждый ломтик тоста; сверху посыпать сыром. Выложите на противень и жарьте, пока сыр не начнет пузыриться и не станет золотисто-коричневым, 3-5 минут.
На четыре порции.В одной порции: 250 калорий, 7 г жиров, 32 г белка, 21 г углеводов и 400 мг натрия
Ознакомьтесь с базой данных рецептов и другими советами по приготовлению / питанию на сайте www.ag.ndsu.edu/food
Умные способы использовать жидкие консервы рыбьего жира
Если вы опорожняли консервные банки с тунцом через мусоропровод, значит, вы делаете это неправильно. Жидкий консервированный рыбий жир на самом деле жидкий золото ! Мы собираемся показать вам несколько гениальных способов его использования.
Да, мы знаем, что консервированный рыбий жир не кажется таким уж аппетитным. Это вроде воняет. Но поверьте нам, вам нужно начать им пользоваться!
* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
От кулинарии до рецептов приправ и обмана вашей собаки, чтобы она съела их лекарство (ага!), Существует множество гениальных способов израсходовать этот жидкий рыбий жир. Мы собираемся поделиться пятью нашими любимыми способами и всеми приемами, которые вам нужны, чтобы заставить консервированного тунца пройти лишнюю милю.Не упускайте эти возможности. Кто в восторге ?!
ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЖИДКОСТЬ РЫБНОГО МАСЛА, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ЛУЧШИЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ
Любой салат с гренками и сыром сверху — это выигрыш в нашей книге! Вот почему мы ЛЮБИМ хороший салат «Цезарь». И этот гениальный маленький совет сделает ваш следующий еще более вкусным. Вот как использовать жидкие консервы из рыбьего жира, чтобы улучшить свои салаты.
Бросьте банку тунца (включая жидкость) в кухонный комбайн, чтобы быстро приготовить пасту.Вылейте в миску и смешайте с двумя перчатками нарезанного кубиками чеснока, двумя столовыми ложками лимонного сока, одним стаканом майонеза и 1/2 стакана тертого пармезана. Взбейте венчиком, затем полейте салат, добавив сверху сыр и гренки.
Этот салат отлично подойдет для нашей лазаньи в мультиварке или быстрого приготовления с курицей Альфредо. Есть ли шанс, что мы сможем зайти на ужин ?!
Полезно ли масло тунца? Масло тунца, содержащее омега-3, также в некоторой степени полезно для умственного развития, здоровья волос и кожи, эмоционального баланса, потери веса и здоровья глаз.
ЛЕЧИТЕ СВОЕГО ЩЕНКА
Если у вас есть собака, вы знаете, как тяжело заставить ее съесть свои лекарства. Мы пробовали спрятать их в арахисовом масле и в любой другой уловке, описанной в книге, но этот небольшой прием просто великолепен!
Добавьте корм вашей собаке в миску, а затем спрячьте это лекарство в смеси. Этот последний шаг — самый важный! Сверху налить здоровую кучу консервированного рыбьего жира. Этот запах заставит их бежать и просить еще. Этот совет действительно подходит и для владельцев кошек!
Этот рыбий жир также идеально подходит для небольшого угощения для собак! Вместо того, чтобы тратить тонну на консервы, просто смочите их сухой корм этим рыбьим жиром.Вы уже покупаете тунца для себя, так что это беспроигрышный вариант и ОГРОМНАЯ экономия денег.
ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ ТУНЦА МАКАРОНОВ
Вот способ использовать всю чертову банку тунца (или лосося). Используйте жидкий рыбий жир вместо заправки или оливкового масла. Просто отварите свою любимую лапшу и приступайте к перемешиванию! Вот некоторые ингредиенты, которые мы любим включать в наш салат из пасты с тунцом:
- Сыр Фета
- Помидоры черри
- Черные оливки
- Соль
- Перец
- Лук нарезанный кубиками
Отварить лапшу, смешать с другими ингредиентами, а затем поставить в холодильник на час или два перед подачей на стол! Это отличный вариант обеда в будние дни, и его ТАК дешево приготовить.Используйте все, что у вас есть, знаток кулинарии, вы!
ИСПОЛЬЗУЙТЕ РЫБНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ
Жарить рыбу, кто-нибудь ?! Вместо того, чтобы жарить тилапию или креветки на кулинарном или оливковом масле, используйте жидкие рыбные консервы. Аромат поразит вас.
И мы сами этого не пробовали, но в социальных сетях есть дамы, которые тоже клянутся, жарят яйца в остатках рыбьего жира. Якобы вкус смешной, а края яйца получаются красивыми и хрустящими.Стоит попробовать, правда?
Совет для профессионалов: Добавляете маслины в салат из макарон? Не забудьте также сохранить оливковый сок. Вы можете использовать его в маринадах, соусах и т. Д.
ИСПОЛЬЗУЙТЕ РЫБНОЕ МАСЛО, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ХЛЕБНО
PSA: если вы еще не пробовали наш рецепт деревенского хлеба, вам обязательно стоит! Даже если вы не любите выпечку, вам понравится этот рецепт. А после того, как вы испечете этот хлеб, у нас есть идеальный соус для макания, который вы можете попробовать!
Просто смешайте остатки рыбьего жира со свежевыжатым лимонным соком и другими травами, которые у вас есть под рукой.Нам нравится добавлять базилик и розмарин, но это правильно.
Смешайте все, перемешайте несколько раз и подавайте на небольшой тарелке или в миске для макания. Это очень похоже на то захватывающее блюдо, которое подают в итальянских ресторанах. Ням!
Теперь вы будете знать, что делать в следующий раз, когда откроете банку с рыбой. Нет необходимости выбрасывать это жидкое добро в канализацию, так что распространяйте информацию. Друзья не позволяют друзьям тратить еду впустую!
Как использовать остатки консервированного рыбьего жира? Оставляйте свои лучшие хаки в комментариях.
Хотите попробовать еще несколько гениальных хаков?
Иди, используй рыбий жир с пользой. Ты можешь это сделать!
Греческий салат с сардинами Рецепт
Остерегайтесь этой рыбы А кости в свежих сардинах слишком велики, чтобы следовать совету есть кости. Да, косточки консервированных сардин можно есть. Но если греки действительно готовят такой салат, будут ли они использовать консервированные сардины? Думаю, нет. Так как насчет греческого рецепта свежих сардин? Плюсы: Наверное, неплохо, если использовать консервированные сардины, как в рецепте.Минусы: если вы покупаете свежие сардины и готовите их, они будут слишком большими и крепкими для этого салата.
Не могу дождаться, чтобы попробовать это. Я искал рецепты здорового питания … то, что я обнаружил до этого, было ошеломляющим или запутанным, или в нем были ингредиенты, которые были недоступны или выходили за рамки моего бюджета. Я так взволнован всеми вариантами моего нового желания питаться более здоровым, чем у меня было 50 лет. Теперь я ошеломлен тем выбором, который у меня есть. Спасибо!
Как новичок в поедании сардин могу сказать, что этот салат действительно был очень вкусным! Как уже упоминалось, сильный вкус греческого салата смягчил острые сардины.Я кладу остатки этого салата на кус-кус из цельной пшеницы для полноценного обеда или ужина. Просто эти милые косточки мне не годились!
Это фантастика! Я приготовил его рано утром дома и отнес в офис в качестве упакованного ланча. Я добавил консервированные сардины в смесь непосредственно перед едой, чтобы они сохранили свой вкус и не превратили все в сырое месиво. добавление черных бобов и голубиного горошка добавило еще более насыщенного вкуса и ощущения сытости!
Нравится.Легко и быстро приготовить: не нужно размораживать, не готовить и ждать несколько часов, прежде чем использовать, нет действительно дорогих или труднодоступных ингредиентов. И все здоровые и сытные.
Это было здорово и так просто! Я продолжаю читать о том, насколько полезны сардины, поэтому мне очень приятно видеть, что Eatingwell придумывает для них вкусные рецепты!
Рецепт разнообразия вкусов Когда этот рецепт появился в июньском номере, я сразу же его приготовил, и нам он очень понравился! Заправка проста в приготовлении и полна аромата.Сардины очень полезны для здоровья. Я готовил этот салат постоянно с тех пор, как мы нашли рецепт и внесли некоторые изменения. Когда я готовлю это для большого обеда (обычно для работы), я увеличиваю объем салата с листьями салата в два раза по рецепту заправки и опускаю сардины.