Салат с курой гриль: Салат с курицей гриль и разноцветными томатами, пошаговый рецепт на 1421 ккал, фото, ингредиенты


Содержание

Простой салат с курицей гриль рецепт

Детальное описание: простой салат с курицей гриль рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Салат с корейской морковью и курицей – хороший пример идеального сочетания ингредиентов. Базовую закуску можно наполнять интересными компонентами, бесконечно придумывая новые интересные рецепты и удивлять гостей своим кулинарным талантом.

Салат из курицы с корейской морковью – рецепты

Простой куриный салат с корейской морковью может состоять всего из двух ингредиентов и соуса, и уже будет весьма самодостаточным блюдом с ярким и оригинальным вкусом. Хотя творческие кулинары, добавляя, порой совсем простые ингредиенты, творят необычные угощения, которые можно уверенно на торжественный стол подать.

  1. Заправляют вкусные салаты с курицей и корейской морковью, как правило, майонезом. Снизить калорийность блюда можно, заменив жирный соус йогуртом или собственноручно приготовленной заправкой.
  2. В салаты добавляют морковь, тертую на крупной терке, хрустящую.
  3. Чаще блюдо готовят из филе: отварного, копченого или поджаренного. Если с обеда осталась курица-гриль, кусочки этого мяса прекрасно сгодятся на салат для ужина.
  4. Почти любой рецепт можно переделать в праздничный, оформив слоеный салат с корейской морковью и курицей, пряным ингредиентом украсив блюдо сверху.

Салат с куриной грудкой и корейской морковью

Вкусный салат из куриной грудки и корейской моркови в базовом варианте – самодостаточное блюдо, которое хорошо сочетается с простым гарниром из овощей, круп или спагетти. заправляют блюдо майонезом и приправляют рубленными грецкими орехами. Интересного вкуса и сочности добавит зеленое яблоко, порезанное тонкой соломкой.

Ингредиенты:

  • вареное филе – 200 г;
  • морковка по-корейски – 100 г;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • горсть грецких орехов;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).
  1. Филе разобрать на волокна, яблоко тонко порезать.
  2. Смешать мясо с морковью, яблоком и орехами, заправить майонезом.
  3. Подают салат с корейской морковью и курицей сразу.

Салат с курицей, грибами и корейской морковью

Просто и без изысков готовится салат с корейской морковью, курицей и шампиньонами. Чтобы блюдо не получилось слишком пикантным, грудку добавляют отварную или запеченную, слегка недосоленную, так вкус выйдет более сбалансированным. Закуска готовится на скорую руку и сгодится в качестве быстрого перекуса перед основным приемом пищи.

Ингредиенты:

  • морковка по-корейски – 100 г;
  • филе запеченное – 200 г;
  • консервированные шампиньоны – 100 г;
  • корнишоны – 3 шт.;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление

  1. Филе порезать соломкой, шампиньоны пластинками, корнишоны мелкими кружками.
  2. Смешать в блюде все ингредиенты, заправить майонезом, подавать через 15-20 минут.

Салат из фасоли, корейской моркови и курицы

Чтобы приготовить этот салат копченая курица корейская морковь фасоль используются уже готовые, ингредиенты нужно просто порезать, бобовые промыть и все вместе смешать. Вот так просто можно сотворить питательный перекус, а калорийность снизить за счет замены майонеза сметаной или нежирным йогуртом. В любом случае блюдо выходит с минимальным содержанием углеводов и богатым белками.

Ингредиенты:

  • белая фасоль в собственном соку – 100 г;
  • морковь корейская – 100 г;
  • копченая грудка – 200 г;
  • соус для заправки – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Слить с фасоли сок, промыть.
  2. Мясо порезать соломкой, смешать с остальными ингредиентами.
  3. Заправить салат с фасолью, корейской морковью и курицей соусом.

Салат из курицы, кукурузы и корейской моркови

Этот простой салат из курицы, корейской моркови и огурцов, дополненный кукурузой, понравится всем любителям необычных продуктовых сочетаний. В данном блюде прекрасно соседствуют сладкий и пряный вкусы, а баланса угощению придают свежие овощи и куриная грудка, которую заранее нужно запечь и охладить.

Ингредиенты:

  • запеченное филе – 250 г;
  • огурцы свежие – 2 шт.;
  • кукуруза – ½ б.;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • сыр твердый – 100 г;
  • майонез.

Приготовление

  1. Филе, огурец и сыр порезать тонкой соломкой.
  2. Слить жидкость с кукурузы.
  3. Смешать все ингредиенты.
  4. Заправить салат с кукурузой, корейской морковью и курицей майонезом, перемешать, сразу подавать.

Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей

Оформляется этот салат из курицы и корейской моркови слоями и полностью оправдывает свое название – «Восторг». Закуска получается по-праздничному красивой и восхитительно вкусной. Если гостей будет не много, лучше салат сделать порционно, воспользовавшись специальным кольцом или собрать слои в прозрачных креманках. Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Ингредиенты:

  • запеченная грудка – 200 г;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • шампиньоны свежие – 300 г;
  • лук маринованный – 1/ 2 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • майонез.

Приготовление

  1. Грибы порезать мелко и обжарить на минимальном количестве масла. Подсолить и охладить.
  2. Курицу порезать кубиком, лук измельчить, огурцы натереть на крупной терке, сок отжать.
  3. Слоями выкладывать салат: курица, морковка, грибы, лук и огурец, промазывая каждый майонезом.
  4. Подают салат с корейской морковью и курицей после получасовой пропитки.

Салат «Бонито» с курицей и корейской морковью

Необыкновенно вкусный салат с вареной курицей и корейской морковью «Бонито» часто можно встретить в пиццериях. Готовится он просто из базовых ингредиентов, но имеет секреты, благодаря которым и получается таким превосходным – закуска должна постоять и пропитаться в течение 12 часов в холодильнике, майонез применяют исключительно жирный, а морковь избавляют от рассола. Данный рецепт рассчитан на большую компанию гостей.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:

  • грудка – 400 г;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • твердый сыр – 200 г;
  • яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.;
  • майонез 67%;
  • зелень.

Приготовление

  1. Сварить филе в подсоленной воде.
  2. Порезать мясо кубиком.
  3. Сыр, белки и желтки натереть на терке.
  4. Пропитывая каждый слой майонезом, выложить курицу, морковь, сыр, белок и желток.
  5. Украсить зеленью, поставить в холодильник.

Салат из курицы, киви и корейской моркови

Очень необычным вкусом обладает салат с куриной грудинкой, киви, корейской морковью. Оформляют закуску слоями, украшают экзотическими фруктами, поэтому в результате блюдо съедается первым. Из указанного количества ингредиентов выходит большая порция блюда, которого хватит на 6-8 человек. Оформить салат можно каждому гостю отдельно, воспользовавшись кольцом или выложить слои в креманки.

Ингредиенты:

  • отварное филе – 500 г;
  • киви – 2 шт.;
  • яйца – 5 шт.;
  • яблоки кислые – 2 шт.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • морковка по-корейски – 200 г;
  • майонез.

Приготовление

  1. Филе порезать кубиком, киви плоскими дольками, измельчить морковь.
  2. Яблоки, желтки, белки и сыр натереть крупно.
  3. Слоями, каждый пропитайте, выложить курицу, киви, желтки, яблоки, сыр, морковь, белки.
  4. Украсить сверху морковью по-корейски и кусочками киви.
  5. Салат должен постоять в холодильнике один час.

Рецепт салата из сухариков курицы корейской моркови

Этот салат из филе курицы и корейской моркови отличается оригинальным вкусом за счет добавления в состав ветчины и хрустящих гренок. Важным моментом в приготовлении закуски является добавление сухариков, их бросают перед подачей, чтобы они не успели раскиснуть и не превратились в мокрый хлеб, а морковь нужно процедить от излишков рассола.

Ингредиенты:

  • морковь – 200 г;
  • ветчина – 200 г;
  • грудка вареная – 200 г;
  • кукуруза – 150 г;
  • гренки чесночные – 2-3 горсти;
  • майонез.

Приготовление

  1. Грудку и ветчину порезать кубиком.
  2. Процедить от сока кукурузу и морковь.
  3. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
  4. Перед подачей дополнить сухариками.

Салат из курицы, чернослива и корейской моркови

Салат с курицей-гриль и корейской морковью с черносливом называется «Прага». Оформляют закуску слоями, завершающий слой – копченые сливы. Вкусный и пикантный салат понравится всем любителям оригинальных угощений. Применять можно не только мясо с грудки, но и филе с ножек, так блюдо выйдет сочнее и ароматнее. Количество ингредиентов рассчитано на большую порцию закуски для праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • курица-гриль (мякоть) – 300 г;
  • чернослив копченый – 100 г;
  • горошек – 150 г;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • соленый огурец – 4 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез.

Приготовление

  1. Куриную мякоть разобрать на волокна. Огурцы порезать кубиком.
  2. Горошек и морковь процедить от рассола. Последнюю порезать.
  3. Чернослив порезать мелко, яйца натереть крупно.
  4. Слоями, каждый пропитывая майонезом, выложить курятину, огурцы, морковь, яйца, горошек, чернослив.
  5. Оставить в холодильнике пропитаться на 2 часа.

Легкий овощной салат с жареной на гриле курицей – прекрасный вариант для дневного перекуса.

Ингредиенты

  • 1 куриное филе
  • 150 г томатов черри
  • 100 г редиса
  • 1 огурец
  • 1 зубок чеснока
  • 150 г микса салатов
  • оливковое масло
  • для маринада:
  • 2 ч. л. меда
  • 1 ч. л. горчицы
  • ½ ч. л. паприки
  • соль и перец по вкусу

Изюминка этого простого и вкусного салата – медовый маринад для курицы, в который ты можешь добавлять любые специи и приправы по своему вкусу.

Как приготовить овощной салат с курицей гриль

  1. Куриное филе очисти от пленок и замаринуй в меду с горчицей и специями на 20 минут. Разогрей смазанную маслом сковороду гриль и обжарь курицу до румяного цвета, затем дай немного остыть.
  2. Нарежь томаты пополам, редис и огурцы нарежь кружочками, соедини овощи с листьями салатов и давленным чесноком. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай и выложи сверху нарезанную кусочками курицу. Готовый салат сбрызни оливковым маслом.

Попробуй это: Новости партнеров:

Салаты с курицей

Если спросить хозяйку, какой по ее мнению ингредиент является самым популярным в салате, то многие, конечно, назовут куриное мясо. Действительно, этот продукт прекрасно подходит для приготовления и овощных, и мясных салатов, он отлично сочетается с большинством продуктов, которые только можно себе представить в блюде.

Готовим салаты с курицей, рецепты с фото простые и вкусные, представленные в этом материале, чтобы у вас все было просто и легко. Процесс выбора конкретного рецепта, наверное, тут будет самым сложным вариантом. Ведь, нужно будет определиться с тем, какой именно салатик с курицей приготовить сегодня. Не стоит сомневаться в том, что все рецепты, представленные на страницах нашего сайта, обязательно получаются вкусными.

Если готовятся салаты с куриной грудкой, рецепты с фото простые и вкусные часто включают в себя какие-то фрукты. Такого сочетания тоже не стоит пугаться, причем, получится у вас точно не десертный, а именно закусочный салат. Допустим, курица прекрасно сочетается с виноградом, с апельсином или даже с манго. Тут только важно придерживаться установленной рецептуры, потому что, каждый добавочный ингредиент сильно может поменять вкус, причем, в первую очередь, именно вкус фрукта, входящего в состав такого салата.

Салаты с курицей: рецепты с фото простые и вкусные пошаговые на нашем сайте все проверенные и точные. Если уж какой-то рецепт попадает на страницы нашего кулинарного портала, можно точно быть уверенными в том, что хозяйки этот салат уже готовили, проверили соотношение всех ингредиентов и даже сделали снимки каждого процесса приготовления. Так что, остается только сделать сложный выбор — какой куриный салат будете готовить сегодня. Далее уже дело за малым — подготовка ингредиентов и их обработка, заправка салата и вот уже вкусное блюдо находится на праздничном или повседневном столе.

Салаты с курицей: рецепты с фото простые и вкусные найдете на нашем сайте в большом количестве. Потому что, судя по количеству таких рецептов, можно сделать вывод, что курица является самым популярным продуктом для приготовления салатов. Она сочетается практически со всеми ингредиентами, в том числе, некоторыми фруктами и другими видами мяса.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Березка” с черносливом

Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:– 300-350 грамм куриной грудки,
– 300-350 грамм шампиньонов,
– 2 огурца,
– 2 яйца,
– 50 грамм чернослива,
– 1 луковица,
– 200-220 мл. майонеза,
– 50-60 мл. растительного масла,
– соль,
– перец черный,
– зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат “Сказка” с курицей, шампиньонами и грецкими орехами

Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонез

Если вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.


Ингредиенты:
– куриное филе – 70 гр;
– жареные шампиньоны – 70 гр;
– яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
– твердый сыр – 50 гр;
– репчатый лук – 1/3 небольшого;
– очищенные грецкие орехи;
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

02.07.2018

Салат Вальдорф с курицей

Ингредиенты: яблоко, филе куриной грудки, сельдерей, грецкий орех, соль, молотый перец, лимонный сок, натуральный йогурт

Если вы никогда до этого не слышали про американский салат Вальдорф, то давайте это срочно исправим! Мы уверены, что, попробовав его один раз, вы захотите готовить его снова и снова – очень уж он удачный!

Ингредиенты:– 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
– 150 гр вареного куриного филе;
– 2 стебля черешкового сельдерея;
– 1 горсть грецких орехов;
– соль по вкусу;
– перец молотый по вкусу;
– 0,5 ч.л. лимонного сока;
– натуральный йогурт по вкусу.

01.07.2018

Салат “Венеция” с черносливом и курицей

Ингредиенты: отварное филе курицы, картофель вареный, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, маслины

Если вам нужен рецепт сытного и вкусного салата, который легко готовить, то вам следует обратить внимание на салат “Венеция”. В его составе – курица и чернослив, а это очень удачное сочетание.

Ингредиенты:– 200 гр отварного куриного филе;
– 5-6 шт вареной картошки;
– 8-10 шт чернослива;
– 1 свежий огурец;
– соль по вкусу;
– майонез по вкусу;
– веточки зелени для украшения;
– маслины – для украшения.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

27.06.2018

Салат “Ежик” с курицей и корейской морковью

Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат “Ежик” с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:– 300 грамм куриной грудки,
– 1 луковица,
– 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
– 200 грамм маринованных грибов,
– 3-4 яйца,
– 200 грамм сыра,
– 300 грамм корейской моркови,
– майонез,
– соль,
– черный перец,
– 2 горошины душистого перца.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

17.06.2018

Салат “Ёжик” с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:– 200 грамм куриного филе,
– 2 яйца,
– 150 грамм шампиньонов,
– 1 луковица,
– 1 ст.л. масла растительного,
– 3 щепотки соли,
– 150 грамм моркови по-корейски,
– 4 ст.л. сметаны или майонеза,
– 70 грамм твердого сыра,
– 1/5 ч.л. специй.

17.06.2018

Салат “Дамский каприз” с курицей и ананасом

Ингредиенты: куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

Рецептов салата “Дамский каприз” очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата “Дамский каприз” с курицей и ананасом.

Ингредиенты:– 300 грамм мяса куриного,
– 2 яйца,
– 100 грамм сыра твердого,
– 200 грамм ананаса консервированного,
– соль,
– 2-3 ст.л. майонеза.

17.06.2018

Салат “Анастасия” с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перец

В салате “Анастасия” очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты:– 1 куриное филе,
– 150 грамм ветчины,
– 200 грамм капусты пекинской,
– 2 яйца,
– 150 грамм моркови по-корейски,
– пару перьев зеленого лука,
– грецкие орехи,
– масло растительное,
– майонез,
– перец чёрный.

16.06.2018

Салат “Женский каприз”

Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, огурец, яйцо, майонез, сыр, соль, перец, масло

Салат “Женский каприз” из курицы с грибами я готовлю практически на каждый праздник. Приготовить этот вкусный салат совсем несложно.

Ингредиенты:– 80 грамм куриного филе;
– 100 грамм шампиньонов;
– половина луковицы;
– 1 огурец;
– 1 яйцо;
– 1 ст.л. майонеза;
– 30 грамм сыра твердого;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. растительного масла.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

21.05.2018

Диетический салат с куриной грудкой

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, морковь, огурец, лук, шпинат, соус, перец, лимон

Для наших худышек предлагаю отличный рецепт вкусного диетического салата с куриной грудкой. Он получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:– 130 грамм куриной грудки;
– 1 яйцо;
– 50 грамм моркови;
– 50 грамм огурца;
– 20 грамм лука зелёного;
– 30 грамм шпината;
– 10 грамм соевого соуса;
– черный перец;
– лимон.

21.05.2018

Салат “Черепашка” с курицей

Ингредиенты: яйцо, мясо, чернослив, орех, майонез, зелень, лук, яблоко, сыр

Обязательно попробуйте этот очень вкусный закусочный салат “Черепашка” с курицей. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 1 яйцо,
– 400 грамм куриного мяса,
– 100 грамм чернослива,
– 150 грамм грецких орехов,
– майонез,
– пучок зелени,
– пучок зеленого лука,
– 1 яблоко,
– 150 грамм сыра твердого.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

03.05.2018

Салат “Наполеон” с курицей и грибами

Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, репчатый лук, маринованный огурец, яйцо, картофель, майонез, соль, перец, масло растительное, крекер, панировочные сухари

Слоеный салат с курицей и грибами можно оформить нестандартно – в виде торта Наполеон. Получится очень нарядно и празднично. Такой рецепт, несомненно, заслуживает вашего внимания!

Ингредиенты:– 300 гр отварного куриного филе;
– 150 гр свежих шампиньонов;
– 1 луковица;
– 2 маринованных огурца;
– 2-3 вареных яйца;
– 4-5 шт вареного картофеля;
– майонез по вкусу;
– соль по вкусу;
– перец по вкусу;
– 2 ст.л. растительного масла;
– крекеры или панировочные сухари для оформления.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Салат с курицей-гриль и курагой на греческой лепёшке рецепт

Поделиться с друзьями:

Яркий вкус этому блюду помимо овощей придаёт лёгкая заправка из лимонного сока, оливкового масла и винного уксуса с пряностями. Она используется и в салате, и для ароматизации питы, и в приготовлении курицы. Смешайте куриные грудки с частью заправки и поджарьте на электрическом или уличном гриле. Подавайте курицу с сочным салатом из свежих овощей и зелени и поджаренной на гриле питой. А на десерт поставьте к каждой порции по чашке греческого йогурта с курагой, отваренной в микроволновке в апельсиновом соке. Всё получается очень вкусным, полезным и без лишних калорий.


Рекомендуем

Пищевая ценность одной порции:

Калории 450, всего жиров 16 г., насыщенные жиры 3 г., белки 36 г., углеводы 44 г., клетчатка 5 г., холестерин 85 мг., натрий 590 мг., сахар — г.


35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 куриные грудки без костей и кожи, весом по 180 гр.
  • 3 ст. л. оливкового масла + масло, чтобы смазать гриль
  • 1 ст. кураги
  • 0,5 ст. апельсинового сока
  • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока (примерно 1 лимон)
  • 1 ст. л. красного винного уксуса
  • 1 ч. л. сушёного орегано
  • 1 небольшой зубчик чеснока, мелко натёртый
  • 2 цельнозерновые лепёшки или питы диаметром 15 см.
  • 6 ст. нашинкованного салата романо (примерно 1 небольшой кочан)
  • 1 ст. помидоров черри, разрезанных пополам
  • 2 ст. л. маринованных колечек перца пеперончини
  • 1 огурец, нарезанный
  • 2 ст. греческого йогурта жирностью 2%




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогрейте гриль до умеренного жара и слегка смажьте решётку маслом.
  2. В небольшой миске для СВЧ смешайте курагу и апельсиновый сок. Отварите в микроволновой печи до мягкости кураги, около 3 минут.

  3. Взбейте венчиком лимонный сок, уксус, орегано, чеснок, 1/4 ч. л. соли и немного чёрного перца. Медленно, не переставая взбивать, влейте оливковое масло. Посыпьте куриные грудки 1/4 ч. л. соли и чёрным перцем по вкусу, затем смешайте с 2 ст. л. заправки.

    Жарьте на гриле до появления чётких отметин от решётки и пока внутренняя температура мяса не достигнет 74°С, по 4-5 минут с каждой стороны. Дайте отдохнуть несколько минут, затем нарежьте.

  4. Смажьте лепёшки небольшим количеством оставшейся заправки и слегка поджарьте на гриле с обеих сторон. Разрежьте каждую лепёшку на шесть треугольников. Смешайте салат, помидоры, пепперончини и огурцы с оставшейся заправкой. Разложите курицу, ломтики лепёшки и салат поровну по четырём тарелкам или подавайте салат, выложив сверху на лепёшки.
  5. На десерт разложите йогурт по четырём чашам, сверху украсьте курагой и сбрызните её соками.
Категории:

Салат с курицей гриль по цене 120 грн — заказать Салат с курицей гриль в Одессе

Салат с курицей гриль

Артикул: 9855

Состав: Микс салатов, сельдерей, ананас, куриное филе су-вид, соус медово-горчичный

Описание:

Калории 534
Белки 23
Жиры 44
Углеводы 15

Порция: 280гр.

Попробуй вместе с:

  • 180 гр.

    Салат с Сёмгой

    145 грн.

    Микс салатов, помидор черри, сыр фета, семга, заправлено Итальянским соусом.

  • 250 гр.

    Салат Панцанелла

    95 грн.

    Салат с козьим сыром в травах, айсбергом, шампиньонами, маслинами ,огурцами, помидорами -…

  • 200 гр.

    Салат Греческий

    90 грн.

    Помидор, огурец, перец болгарский, лук репчатый, маслины, сыр фета, масло оливковое

  • 200 гр.

    Салат Виксар

    145 грн.

    микс салатов, куриное филе, бекон, яйцо перепелиное, авокадо, сыр дор-блю.

  • 190/50 гр.

    Салат «Цезарь» с курицей

    140 грн.

    Салат с сочным куриным филе, яйцом перепелиным, помидорами черри, тостами, сыром Пармезан,…

Самый лучший Салат с курицей гриль в Одессе только у нас!

У «Эко Фуд» самые вкусные и полезные Салаты, но особого внимания заслуживает Салат с курицей гриль! Это наш настоящий шедевр кулинарного мастерства. В Одессе больше нигде вы не сможете попробовать такое вкусное блюдо — ведь мы используем только самые свежие продукты! Вы можете прямо сейчас оформить заказ на дом Салат с курицей гриль.

Товар успешно добавлен

Салат с курицей гриль и мангольдом

Хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного салата с курицей гриль и листьями мангольда. Такой салат вполне может заменить обед или ужин. Здесь достаточно много куриного мяса, к тому же присутствует булгур. Булгур – это крупа. Вы можете заменить его на свое усмотрение или вообще не добавлять. Мангольда тоже нет? Не беда! Вполне подойдут любые листья салата. Это такой салат импровизация. Вы можете смело экспериментировать. Но обязательно положите в этот салат помидорки черри и яйцо сваренное всмятку.

Потребуется для 4 порций:

300 г куриного филе
80 г булгура
200 г воды
250 г помидор черри
4 яйца
Листья мангольда
Листья салата

Для маринада:

3 ст. л. соевого соуса
50 г кетчупа
30 г готовой горчицы

Для соуса:

5 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. готовой горчицы в зернах
1 ч. л. крем-соуса бальзамического

Приготовление:

Приготовим маринад. Для этого смешайте до однородности соевый соус, кетчуп и горчицу.

Обваляйте в маринаде куриное филе и оставьте мариноваться на 20 минут.

Затем обжарьте до готовности курицу на сковороде гриль с добавлением небольшого количества растительного масла. Остывшее жареное мясо порежьте ломтиками.

Отварите булгур в указанном количестве подсоленной воды. Или смотрите на упаковке. Чтобы булгур остался рассыпчатым, добавьте в готовый 1 ст. л. растительного масла и перемешайте.

Листья салата и мангольда промойте под холодной водой и обсушите. Сварите яйца всмятку, в течение 5 минут с момента закипания воды.

Приготовим соус. Соедините вместе оливковое масло, готовую горчицу в семенах, бальзамический крем-соус и перемешайте венчиком.

Выложите на порционные тарелки листья салата и мангольда, курицу-гриль, половинки яйца, половинки помидор черри, посыпьте салат булгуром и заправьте соусом. Порции салата с курицей гриль и мангольдом получаются большими, аппетитными, сытными и очень вкусными.

Приятного аппетита!

Салат с курицей гриль, фасолью и свежими огурцами

Ингредиенты

Грудка куриная – 200 г

Фасоль белая консервированная – 150 г

Лук репчатый – 1 шт

Майонез – по вкусу

Соль морская – по вкусу

Перец черный – 1 щепотка

Лук зеленый – 1 пучок

Петрушка – 1 пучок

Грудка куриная уже готовая, это была курочка гриль. Так как грудка обычно сухая, то она отлично идет в салаты. Можно просто отварить сырое мясо или запечь.

Приготовление

Фасоль отцедить. Огурцы вымыть. Лук очистить.

Огурчик соломкой.

Лук максимально мелко.

Мясо кусочками.

Лук зеленый мелко.

Салат заправляем майонезом, солим по вкусу.

Салат готов. Настаивать не нужно.

Готово! Приятного!

Калорийность Салат с Курицей Гриль и Овощами [Своя Компания]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Салат с Курицей Гриль и Овощами [Своя Компания]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность164 кКал1684 кКал9.7%5.9%1027 г
Белки8.1 г76 г10.7%6.5%938 г
Жиры12.6 г56 г22.5%13.7%444 г
Углеводы4.2 г219 г1.9%1.2%5214 г

Энергетическая ценность Салат с Курицей Гриль и Овощами [Своя Компания] составляет 164 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Салат с курицей и кукурузой на гриле — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉 pin3доляTweet3 Поделиться

Салат с курицей и кукурузой на гриле – ЛЕГКИЙ салат, который готов через 15 минут, и вы не можете перестать его есть! Нежная курица, сочная кукуруза, хрустящий болгарский перец и помидоры, сливочный авокадо, кориандр и свежий сок лайма для WIN!

Этот салат – совершенство для нас. У него так много удивительных вкусов и текстур, что каждый раз, когда я его делаю, мы едим целую партию в один и тот же день.

Это происхождение этой жареной кукурузы и салата из авокадо, за исключением того, что я добавил курицу-гриль. Мы стараемся доить каждую последнюю каплю лета, и этот салат идеально подходит для выходных Дня труда или летних барбекю на заднем дворе.

Нежная курица, сочная сладкая кукуруза, сливочный авокадо, красный сладкий перец и хрустящие помидоры, а также свежие нотки сока лайма и кориандра – вот что такое лето. Хотел бы я найти отличную свежую сладкую кукурузу круглый год, потому что я бы делал это круглый год.

Салат, естественно, не содержит глютена, что является хорошим показателем, если вы проводите мероприятие или встречаетесь с гостями на различных диетических маршрутах.

Следуйте за нами

Pinterest!

Мы можем съесть это в одиночку, и мы очень счастливы, но это было бы также хорошо с другими мексиканскими рецептами или другими рецептами курицы-гриль, особенно курица-гриль с лаймом и кориандром.

Гибкий рецепт

Этот рецепт готов экспериментировать, смешивать и сочетать в зависимости от того, что вам нравится. Некоторые настройки рецепта включают в себя:

  • Попробуйте добавить красный или зеленый лук
  • Я использовал разноцветные виноградные помидоры, но другие сорта томатов хороши
  • Добавить черные бобы для дополнительного белка
  • Добавьте кайенский перец или консервированный или нарезанный кубиками свежий зеленый перец чили или халапеньо, если вы хотите пинка
  • Добавить кабачок или огурец, чтобы повысить уровень овощей
  • Котия сыр или свежий сыр был бы прекрасным

Небо – это предел того места, где вы хотите взять этот салат с ароматами мексиканского вдохновения.

Как жарить кукурузу

Я рекомендую использовать свежую сезонную сладкую кукурузу. Я очищаю кукурузу, удаляя всю шелуху и шелк, сбрызгаю кукурузу небольшим количеством оливкового масла и натираю ее, и добавляю кукурузу прямо в гриль.

Жарить его на среднем огне 7–8 минут, при этом поворачивать уши на четверть оборота каждые две минуты, хорошо для меня, но все зависит от тепла и мощности вашего гриля.

Если ваша кукуруза слишком быстро почернеет, значит, ваш гриль слишком горячий. Небольшое чернение хорошо, но слишком сильное почернение кукурузы может отрицательно повлиять на вкус салата и сделать его слишком угольным на вкус.

Тонко нарезанные или пюре из куриных грудок

Я считаю, что кукуруза и курица готовятся в одно и то же время, но в качестве подсказки обязательно используйте тонко нарезанные или пюре из куриных грудок.

Эти толстые парни будут готовить намного дольше, чем кукуруза, и хорошо, что курица и кукуруза готовятся примерно за одно и то же время, так что вы не пользуетесь грилем дольше, чем необходимо, и можете продолжать есть и наслаждаться этот неотразимый салат.

Любимые рецепты кукурузы:

  • Жареный салат из кукурузы и авокадо – ЛЕГКИЙ и ЗДОРОВЫЙ салат, который готов через 10 минут, и вы не можете перестать его есть! Сочная кукуруза, сливочный авокадо, кориандр и свежий сок лайма – это вечеринка во рту!
  • Жареная мексиканская кукуруза (Elote): узнайте, как приготовить эту легкую и вкусную уличную мексиканскую кукурузу на гриле дома за считанные минуты! Свежая сладкая кукуруза увенчана сливками, сыром и заправлена ​​чили, соком лайма и кориандром!
  • Гриль Сливочная кукуруза и цуккини мексиканский салат – легкий и полезный салат, готовый за 15 минут и очень вкусный! Кукуруза, кабачки, кориандр, свежий сыр и многое другое смешаны в восхитительном сливочно-лаймовом соусе!
  • Авокадо, черная фасоль и кукурузный салат с винегретом из лайма и тмина: с авокадо все вкуснее! Легко, полезно и ароматно!
  • Кисло-сладкий салат из цуккини с кукурузой – насыщенный, смелый вкус и тонны хрустящих корочек! Здоровый, легкий, яркий и веселый!

Выход: 5

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 8 минут

Общее время 18 минут

ингредиенты

курица
  • От 1,25 до 1,50 фунтов куриных грудок без кожи, тонко нарезанных или без костей
  • 1/3 стакана лаймового сока
  • 1/3 стакана меда
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 2 чайные ложки кошерной соли или по вкусу
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца или по вкусу
кукуруза
  • 5 колосьев свежей сладкой кукурузы, шелухи и шелковистой
  • 1/4 стакана оливкового масла, разделить
  • 1/4 стакана несоленого масла
салат
  • 2 средних авокадо, зрелые, но не мягкие, нарезанные кубиками
  • 1 большой красный болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 1 чашка виноградных помидоров (я использовал несколько цветов; другие сорта помидоров можно заменить)
  • 1/4 до 1/3 чашки свежего сока лайма, или по вкусу
  • 1/4 стакана свежего кориандра, мелко нарезанного или по вкусу
  • 1-2 чайные ложки кошерной соли или по вкусу
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца или по вкусу
  • От 2 до 3 столовых ложек оливкового масла, по желанию

инструкции

курица
  1. Поместите все содержимое в большой пластиковый пакет с молнией, запечатайте его и разложите, чтобы равномерно покрыть. Положите пакет в холодильник, чтобы мариновать не менее 30 минут или на ночь. Когда будете готовы жарить на гриле, разогрейте на среднем огне.
кукуруза
  1. Равномерно сбрызнуть кукурузу оливковым маслом и равномерно растереть над ней.
  2. Положите курицу и кукурузу на гриль и готовьте около 7–9 минут, поворачивая уши каждые две минуты на четверть оборота или по мере необходимости, чтобы кукуруза готовилась равномерно, но не горела. Переверните курицу один раз в середине приготовления.
  3. После приготовления кукурузы, отрежьте ее острыми ножами, поместите в большую миску, накройте маслом и перемешивайте, пока масло не растает.
  4. Порежьте курицу на мелкие кусочки и добавьте в миску с кукурузой.
салат
  1. В миску с кукурузой и курицей добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме оливкового масла, перемешайте и перемешайте. Если хотите, добавьте соль, перец и т.д .; Либо добавьте щепотку кайенского перца для разогрева, либо добавьте любое из предложений, приведенных в сообщении в блоге. Подавайте салат прямо сейчас. Салат будет оставаться герметичным в холодильнике до 4 дней, учитывая, что со временем авокадо будет ржаветь.

Адаптируется из жареного авокадо и кукурузного салата

примечания

  1. Информация о питании используется, потому что она учитывает мед в курином маринаде, а также оливковое масло в маринаде и избыточное масло, которое стекает из кукурузы на гриль.
Пищевая ценность:
производительность:

5 5

Размер порции:

1 Количество на порцию: Калории: 673 Всего жиров: 53 г Насыщенные жиры: 12 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 38 г Холестерин: 45 мг Натрий: 1722 мг Углеводы: 46 г Волокно: 7 г Сахар: 25 г Белки: 12 г

Родственные Рецепты

Жареный салат из кукурузы и авокадо – ЛЕГКИЙ и ЗДОРОВЫЙ салат, который готов через 10 минут, и вы не можете перестать его есть! Сочная кукуруза, сливочный авокадо, кориандр и свежий сок лайма – это вечеринка во рту!

Жареная мексиканская кукуруза (Elote): узнайте, как приготовить эту легкую и вкусную уличную мексиканскую кукурузу на гриле дома за считанные минуты! Свежая сладкая кукуруза увенчана сливками, сыром и заправлена ​​чили, соком лайма и кориандром!

Авокадо, черная фасоль и кукурузный салат с винегретом из лайма и тмина: с авокадо все вкуснее! Легко, полезно и ароматно!

Гриль Сливочная кукуруза и цуккини мексиканский салат – легкий и полезный салат, готовый за 15 минут и очень вкусный! Кукуруза, кабачки, кориандр, свежий сыр и многое другое смешаны в восхитительном сливочно-лаймовом соусе!

Кисло-сладкий салат из цуккини с кукурузой – насыщенный, смелый вкус и тонны хрустящих корочек! Здоровый, легкий, яркий и веселый!

Тонкий мексиканский салат из бобов и кукурузы: два вида бобов, сочная кукуруза, помидоры, сладкий перец и многое другое, смешанные в легком чили, лайме и винегрете с тмином! Здоровый, легкий, готовый через 5 минут и загруженный ароматом!

Салат из черных бобов с авокадо и курицей – салат в мексиканском стиле с нежной курицей, черными бобами, сливочным авокадо, сочными помидорами, кориандром, соком лайма и многим другим. ЛЕГКО, готово через 20 минут, ЗДОРОВО и полно вкусов вечеринки в изобилии!

Мексиканский салат из авокадо и черных бобов: ПРОСТО, готов через 10 минут, и много ВКУСА из лайма, тмина и перца чили! Отлично подходит для обеда или ужина без мяса в понедельник! Случайно веганский, без глютена, здоровый и вкусный!

pin3доляTweet3 Поделиться салат Салат из кукурузыГрилльКурица

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Лучший куриный салат на гриле — Как приготовить куриный салат на гриле

Линдси Мейтленд Хант

Салат из курицы-гриль с огурцами, помидорами и авокадо — это рецепт здорового летнего ужина, который мы стараемся готовить снова и снова. Если вы вегетарианец, попробуйте вместо курицы добавить яйца вкрутую!

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

2

Куриные грудки без кожи и костей (около 1 1/4 фунта)

Перец черный свежемолотый

5 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

1 ст.

свежемолотая петрушка

4

сердца ромэн, нарезанные

3

Огурцы персидские, тонко нарезанные

1 c.

помидоры черри или виноград, разрезанные пополам

1/2 c.

Оливки каламата без косточек, разрезанные пополам

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте гриль до средне-сильного.Приправить курицу кориандром, орегано, солью и перцем. Готовьте на гриле под крышкой, переворачивая в середине, пока не станет золотистым и не розовым, 18–22 минуты. Дайте отдохнуть 5 минут, затем нарежьте.
  2. А пока сделаем заправку. В небольшой миске взбейте оливковое масло, красный винный уксус и петрушку, приправьте солью и перцем.
  3. Разделите салат, огурцы, помидоры, авокадо, фета и оливки по четырем сервировочным тарелкам. Сверху выложите нарезанный цыпленок, затем сбрызните заправкой.

Линдси Мейтленд Хант

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт мексиканского куриного салата на гриле (видео)

Рецепт мексиканского салата с курицей на гриле: загружен тоннами овощей и покрыт острым соусом из томатов для ранчо .Это не обычный рецепт салата из курицы на гриле!

Куриный салат, чтобы развлечься

Разве это не выглядит великолепно?

То есть, правда. Вы когда-нибудь видели более салата, который выглядит более удовлетворяющим, чем ?

В последнее время мы принимаем меры, чтобы включать в свой рацион все больше и больше свежих сырых продуктов. Думаю, мы наслаждаемся «салатом на ужин» не реже двух раз в неделю, если не чаще.

Еще я стараюсь съедать хотя бы одно блюдо из сырых овощей в день, поэтому часто на обед я наслаждаюсь салатом.Но чтобы так продолжалось, мои салаты должны быть захватывающими.

Есть что-то чудесное в прохладных хрустящих овощах с горячим протеином, не правда ли? Если бы я мог продемонстрировать, как я хочу есть (все время прямо сейчас) на одном блюде, это был бы этот мексиканский салат с курицей на гриле .

Овощи, овощи и другие овощи, покрытые сочным приправленным цыпленком-гриль, беконом и рассыпчатым сыром. Затем он залил сливочно-пряный томатный соус ранчо.

Это в значительной степени покрывает это.

Состав мексиканского салата

Вот что вам нужно для приготовления этого восхитительного салата…

  • Куриная грудка без костей и кожи — Куриная грудка без костей и кожи делает курицу более здоровой
  • Приправа для тако «Old El Paso Taco» невероятно вкусная, без особых усилий!
  • Салат Ромэн прохладная хрустящая основа рецепта
  • Виноград или помидоры черри разрезанные пополам, чтобы было легче наслаждаться ими
  • Авокадо очищенные, без косточек и нарезанные ломтиками для презентации и кремовой текстуры салата
  • Свежие зерна кукурузы вы можете использовать консервированную версию, которая вам нравится, но свежая кукуруза всегда имеет лучший вкус
  • Приготовленный крошеный бекон , потому что бекон делает все лучше
  • Зеленый лук мелко нарезанный для получения хрустящего вкуса
  • Крошеный сыр Queso Fresco классический рассыпчатый сыр, посыпанный многими мексиканскими блюдами
  • Густая заправка для ранчо из холодильная секция, а не секция галантерейных товаров
  • Fresh Spicy Salsa adde d в заправку ранчо, чтобы создать изумительную мексиканскую заправку

Мексиканский салат

Прелесть этого салата в том, что он не только полезен и вкусен, но и чертовски прост в приготовлении .

Посыпьте курицу свежей приправой Old El Paso Taco. Это избавляет от необходимости употреблять всевозможные травы и специи одним махом.

Приправа для тако покрывает курицу, создавая яркий хрустящий послевкусие после того, как курица будет приготовлена ​​на гриле.

Вы только посмотрите…

  1. Для салата сложите дымящуюся курицу на подушке из хрустящего салата ромэн и приправьте ее спелым авокадо и сладкими виноградными помидорами.
  2. Затем посыпьте свежей кукурузой, покрошенным беконом, нарезанным зеленым луком и раскрошенными фресками queso по всему мексиканскому куриному салату на гриле, словно конфетти с волшебным вкусом! (Я тоже как бы посыпал им пол.Все эти ингредиенты были немного слишком захватывающими, если вы понимаете, о чем я.)

Мексиканский куриный салат на гриле

Наш мексиканский салат с курицей на гриле — настоящий праздник для всех пяти чувств. Это ароматный, хрустящий и красочный вариант ужина, который идеально подходит для приготовления весенних и летних блюд.

Этот салат с курицей-гриль, завершенный простой 2-х компонентной острой томатной заправкой, сейчас занимает первое место в моем списке.

См. Карту рецептов ниже, чтобы узнать, как приготовить мексиканский куриный салат на гриле.Наслаждаться!

Часто задаваемые вопросы

Как долго действует этот рецепт?

Если вы храните курицу отдельно от других ингредиентов салата, она будет свежей в герметичном контейнере в течение 4–5 дней. Салат с зеленью и овощами можно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней.

Что такое Queso Fresco?

Queso Fresco — рассыпчатый мексиканский сыр, который переводится как «свежий сыр». Его традиционно делают из коровьего молока и выдерживают в течение короткого времени, чтобы придать ему свежий вкус!

Этот сыр можно найти в отделе молочных продуктов или в отделе сыров в продуктовом магазине.Или, если рядом с вами есть мексиканский рынок, он обязательно будет у них.

Другие рецепты отличных салатов, которые стоит попробовать

Мексиканский куриный салат на гриле

Мексиканский салат с курицей на гриле: с начинкой из овощей и с острым томатным соусом ранчо. Это не обычный рецепт салата из курицы на гриле!

Порций: 6

  • 1 фунт куриной грудки без кожи и костей
  • 1 пакет приправы Old El Paso Taco
  • 2 головки салата ромэн
  • 1 пинта винограда или помидоров черри, разрезанных пополам
  • 2 авокадо, очищенных и нарезанных
  • 1 стакан свежих кукурузных зерен
  • 1 стакан вареного покрошенного бекона
  • 1 пучок измельченного зеленого лука
  • 1/2 стакана раскрошенного сыра queso fresco
  • 1 стакан густой заправки ранчо из холодильной камеры
  • 1/2 стакана свежей острой сальсы
  • Разогрейте гриль до среднего огня.Выложите куриные грудки в форму для запекания и посыпьте приправой Old El Paso Taco. Переверните, чтобы курица была покрыта со всех сторон. Нарежьте салат и подготовьте все остальные овощи.
  • Запекайте курицу на гриле по 5 минут с каждой стороны. Затем дайте курице отдохнуть не менее пяти минут перед тем, как нарезать ее ломтиками. Тем временем поместите соус ранчо и сальсу в блендер и перемешайте до однородной массы.

  • Выложите нарезанный салат на большом блюде. Нарежьте курицу и выложите поверх салата.Затем разложите нарезанные авокадо и помидоры вокруг курицы. Посыпьте весь салат кукурузой, нарезанным зеленым луком, покрошенным беконом и кесо-фреской. Сразу подавайте с острой томатной заправкой для ранчо.

Порция: 8 унций, калорийность: 527 ккал, углеводы: 28 г, белок: 24 г, жиры: 37 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 71 мг, натрий: 1290 мг, калий: 1481 мг, клетчатка: 11 г, сахар: 9 г, витамин A: 19515 МЕ , Витамин C: 40,8 мг, Кальций: 169 мг, Железо: 4,1 мг

Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Раскрытие информации: этот пост спонсируется Old El Paso.Все мнения мои собственные.

Поделись этим рецептом с друзьями!

Куриный салат на гриле с заправкой для гаспачо | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

Спрей для сковороды

1 фунт куриных котлет

Кошерная соль и свежемолотый перец

Кошерная соль и свежемолотый перец

1 стакан свежей петрушки

1/3 стакана нарезанного миндаля, поджаренного

8 чашек детской рукколы (около 8 унций)

4 ломтика хрустящего хлеба

1 зубчик чеснока, разрезанный пополам

2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

1 столовая ложка уксуса хереса или красного винного уксуса

1/2 огурца без косточек, нарезанного кубиками

1 стакан помидоров черри, разрезанных на четвертинки

1 банка нута на 15 унций, слить и ополоснуть

Рецепт здорового салата из курицы-гриль (по-гречески)

Низкокалорийный, низкоуглеводный и супер здоровый рецепт салата из курицы-гриль , который можно включить во многие здоровые диеты, включая средиземноморскую или экологически чистую пищу.

Эй, гурманы,

Сегодня я собираюсь показать вам, как приготовить салат из курицы-гриль, который идеально подходит для многих диет для похудения, потому что он низкокалорийный и малоуглеводный, но в то же время содержит много белков для питания наших мышц.

Одними из самых популярных диет, включающих этот полезный рецепт салата с курицей-гриль, являются средиземноморская и экологически чистая.

Если вы знакомы со здоровым питанием, вы, вероятно, думаете: «Только не еще одна курица-гриль, пожалуйста!»

Я знаю, у тебя достаточно тусклой куриной грудки, чтобы прослужить тебе всю жизнь.И это проблема многих продуктов для похудения. Они пресные!

Невозможно выразить это красиво, это то, что есть.

И когда она у вас неделями, а иногда и месяцами подряд, вы даже забываете, что вкусная еда действительно может существовать.

К счастью, это не так.

Сегодня я покажу вам, как приготовить салат из курицы-гриль, который не только полезен, но и полон вкуса и аромата.

Да, это реально!

А что самое лучшее? Это невероятно просто.

Более здоровые рецепты курицы:

Основа этого салата — обычный греческий салат со шпинатом, который может приготовить даже ребенок, верно?

Поэтому нам нужно больше сосредоточиться на курице, потому что это может испортить все блюдо, если его приготовить неправильно.

Но не волнуйтесь, я составил длинный список советов и уловок, которые помогут вам приготовить лучший рецепт салата из курицы-гриль в истории .

Так что давайте перейдем к делу, ладно?

Как сделать салат с курицей гриль полезным и вкусным — Лучшие советы и хитрости

1.Как приготовить курицу быстро и равномерно.

Во-первых, вам нужно выбрать правильный кусок мяса.

Помните, что большие куски готовятся дольше, поэтому, если вы хотите приготовить полезный куриный салат на гриле всего за 30 минут, лучше всего выбрать небольшие кусочки куриной грудки без костей и кожи.

Кусочки должны быть тонкими и одинакового размера для равномерного приготовления. Если они толстые, вам придется их растолочь, чтобы они стали тоньше.

Если они слишком большие, их можно разрезать на более мелкие части.

Это значительно сократит время приготовления и обеспечит равномерное приготовление курицы.

Выбор куска курицы без кожи не только сократит время приготовления, но и поможет вам похудеть, поскольку кожа содержит жир.

Следовательно, это лучший выбор, если вы соблюдаете диету.

Один совет, который я повторяю в своих рецептах, — перед приготовлением курицу следует довести до комнатной температуры.

В противном случае он высохнет снаружи быстрее, чем приготовится внутри.

Я уверен, что все мы знаем, какой на вкус сухая, хрустящая куриная грудка, верно?

Поэтому, вынув его из холодильника, оставьте его на столе примерно на 30 минут перед приготовлением.

Вы можете использовать это как возможность замариновать его, и я объясню вам, как на следующем шаге.

2. Как приготовить вкусный куриный салат на гриле.

Если вы какое-то время читали мой блог, то знаете, что я всегда люблю мариновать все мясо перед приготовлением.

Этот шаг очень важен, потому что он делает его ароматным, нежным и сочным.
Иначе… ну, мы все знаем, какой скучной может быть куриная грудка на гриле, не так ли?

И не просто тускло, а сухо и даже подавно.

Если у вас нет времени замариновать его, просто натрите его любимой смесью специй и небольшим количеством оливкового масла перед приготовлением.

Но если у вас есть время (а это совсем не занимает много времени), вы можете мариновать его в холодильнике не менее часа.

И для наилучшего результата оставьте на ночь. Мясо буквально впитает все вкусы и станет нежным.

Связанные : Здоровый тайский куриный салат

Стоит отметить, что домашний маринад лучше, чем купленный в магазине. Это потому, что покупные продукты содержат много сахара и соли, поэтому вам нужно внимательно прочитать список ингредиентов, если вы собираетесь их покупать.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить мясо и сделать его вкусным, я расскажу вам , как приготовить куриный салат на гриле без внешнего гриля .

3. Как приготовить салат с курицей гриль без внешнего гриля.

Все мы знаем, как приготовить курицу-гриль на газовом или угольном гриле на открытом воздухе. Но как его приготовить в помещении, не сжигая кухню?

Что ж, если у вас его еще нет, вам нужно купить хороший чугунный гриль. Конечно, вы также можете обжарить его на сковороде, но рецепт будет немного другим, поэтому мы оставим это на другой раз.

И одним из самых важных шагов этого рецепта является то, что вам нужно предварительно нагреть гриль перед приготовлением.

Итак, после маринования и доведения курицы до комнатной температуры, это то, что вы должны сделать, если хотите приготовить лучший рецепт салата с курицей на гриле.

Затем натрите его маслом, чтобы мясо не прилипало.

А как мы можем узнать, когда курица готова?

Есть 2 способа:

  1. Разрежьте самую толстую часть, и если сок вытечет, и она больше не розовая внутри, значит, готово.
  2. Вставьте термометр с мгновенным считыванием в самую толстую часть, и он должен показывать 165F / 75C.Если в мясе есть кости, убедитесь, что вы не ударили их, так как они могут показывать ложную температуру.

Я рассказал вам все о курице-гриль, но как насчет салата? В конце концов, это рецепт салата, не так ли?

4. Какой салат и заправку подавать с жареной курицей.

Для этого рецепта я смешал простой греческий салат со шпинатом и жареной курицей, и получилось супер-сладкое. Но вы можете изменить это с помощью своего любимого овощного салата, поскольку большинство из них идеально сочетается с двумя другими ингредиентами.

Я украсила все восхитительной греческой заправкой, подходящей к любому салату. И вы можете сделать большую партию и хранить ее в банке или бутылке с крышкой до 5 дней.

Это пригодится, особенно если вы планируете прием пищи, но убедитесь, что вы добавляете заправку к еде только перед подачей на стол.

Время финальных выводов:

  1. Используйте тонкие куриные куски одинакового размера без костей и кожи, чтобы приготовить их равномерно и быстро.
  2. Дайте мясу постоять на столе примерно на 30 минут перед приготовлением, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
  3. Мариновать курицу в холодильнике не менее часа (для наилучшего результата — на ночь).
  4. При приготовлении гриля в помещении используйте чугунный гриль.
  5. Чтобы узнать, когда это будет сделано, вставьте мгновенный термометр в самую толстую часть, и он должен показать 165F / 75C. Если у вас нет термометра, разрежьте самую толстую часть, и сок должен вытечь, а мясо больше не должно быть розовым внутри, если это сделано.
  6. Сочетайте жареную курицу с вашим любимым салатом, если греческий вам не нравится.
  7. Вы можете приготовить большую партию греческой заправки и хранить ее в банке с крышкой до 5 дней.

Теперь, когда вы вооружились всеми этими советами, вы наверняка приготовите лучший куриный салат на гриле.

После того, как вы сделаете это, опубликуйте его в Instagram с @theblondelish, так как мне так любопытно посмотреть, как гурманы делают мои рецепты.

А если вам нравится это видео с рецептом салата из курицы-гриль и вы хотите видеть больше похожих, пожалуйста, подпишитесь на мой канал на Youtube.

А теперь давайте подведем итоги и разожжем грили, ладно?

Рецепт полезного салата из курицы на гриле

Этот полезный рецепт салата из курицы-гриль низкокалорийный, с низким содержанием углеводов, и вы можете включить его во многие здоровые диеты, например, средиземноморскую или экологически чистую пищу. Кроме того, вы можете сделать это всего за 30 минут.

Курица, Основное блюдо, Салат
  • В небольшой миске взбейте все ингредиенты для заправки. Затем перелейте заправку в банку или бутылку и поставьте в холодильник до использования.

  • Положите курицу на тарелку и приправьте морской солью, свежемолотым черным перцем и орегано. Хорошо растереть, чтобы покрыть с обеих сторон.

  • Нагрейте сковороду или уличный гриль на среднем или сильном огне и смажьте их небольшим количеством оливкового масла. Готовьте курицу по 5-7 минут с каждой стороны или до тех пор, пока курица не станет готовой и не станет розовой внутри. (При использовании термометра для мяса внутренняя температура должна достигать 75 ° C / 165 ° F).
  • Когда курица будет приготовлена, снимите ее с гриля и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать ломтиками.

  • В большую миску или блюдо добавьте молодой шпинат, помидоры, огурцы, лук и оливки.

  • Положите нарезанный цыпленок поверх овощей и посыпьте покрошенным сыром фета.

  • Вылейте повязку и аккуратно перемешайте, чтобы она покрылась.

! Пожалуйста, прочтите советы и рекомендации в статье, прежде чем готовить этот полезный рецепт салата из курицы-гриль!

калорий: 610 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 57 г | Жиры: 32 г | Насыщенные жиры: 9 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 178 мг | Натрий: 1693 мг | Калий: 1471 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 3872 МЕ | Витамин C: 40 мг | Кальций: 302 мг | Железо: 3 мг

Подпишитесь на @blondelish в Pinterest! Сохраните мои рецепты на своих досках и готовьте их позже

* Этот пост может содержать партнерские ссылки


Салат из курицы на гриле

Пищевая ценность (на порцию)
716 калорий
57 г жир
28 г Углеводы
29 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий 716
% дневная норма *
57 г 73%
Насыщенные жиры 11 г 54%
64 мг 21%
851 мг 37%
28 г 10%
Пищевые волокна 15 г 54%
Всего сахаров 10 г
29 г
Витамин C 30 мг 149%
Кальций 257 мг 20%
Железо 6 мг 32%
Калий 1631 мг 35%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот салат с курицей-гриль сокращает время приготовления за счет использования одной смеси в качестве маринада и заправки (разделенных перед маринованием, конечно!). Вкус невероятный, полный цитрусовых, дижонской горчицы и сладкого лука-шалота. Цыпленок подается со свежим романом для лучшего хрустящего мяса.

Другие овощи, сыр с плесенью и оливки каламата добавляют цвет, аромат и привкус. Не стесняйтесь менять овощи и сыр в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Заправка / маринад очень универсальна и сочетается с множеством различных ингредиентов.

Куриный салат на гриле — Девушка из Айовы ест

Салат с курицей на гриле свежий, полезный и наполненный ароматом копченого гриля! Попробуйте этот сытный летний рецепт салата сегодня вечером.

Давайте перейдем к делу: я приготовила вам салат с курицей на гриле, такой вкусный, что я хочу плакать.Это блюдо летнее на блюде! Здесь было жарко и влажно (мой любимый?), И курица-гриль с дымком на холодном хрустящем салате — это именно то, что я хочу съесть в жаркую погоду. Это свежее, великолепное блюдо с лучшими летними ингредиентами. К тому же он одет в достойный для меня напиток, 4 ингредиента (плюс S&P!) Honey-Dijon Vinaigrette. Хватай посуду!

Цыпленок, покрытый песто, жарят на гриле, затем нарезают и кладут на смешанную зелень с обугленной сладкой кукурузой, виноградными помидорами, нарезанным красным луком и нарезанным кубиками авокадо.Обрызганный этим простым, вышеупомянутым медово-дижонским винегретом — он НЕБЕСНЫЙ. Бен не большой любитель салатов, но он взглянул на это блюдо и пустил слюни. Сожалею.

Я приготовил курицу на угольном гриле, и черт возьми, нет ничего лучше аромата дыма, который угольный гриль придает ингредиенту. Тем не менее, вы можете использовать уголь или газовый гриль, чтобы приготовить этот потрясающий салат-блюдо.

Советы по приготовлению куриных грудок на гриле

  1. Точно так же, как обжаривание курицы в сковороде на плите, не забудьте растолочь куриные грудки до однородной толщины перед приготовлением на гриле, чтобы обеспечить равномерное приготовление.Я кладу куриные грудки на разделочную доску, затем накрываю саранской пленкой и молотком для мяса растираю их до однородной толщины. Занимает примерно 5 секунд.
  2. Цыпленок имеет тенденцию прилипать к решеткам гриля, поэтому перед тем, как положить на решетку, сбрызните куриные грудки с обеих сторон антипригарным спреем. Не опрыскивайте одну сторону, поместите ее на решетку, а затем опрыскайте верх, так как антипригарный спрей может вызвать вспышку. Держите пальцы, люди!
  3. Я разогреваю свой гриль минимум до 400 градусов перед тем, как добавить курицу.Переверните, когда увидите, что курица становится непрозрачной по бокам (посмотрите фото ниже, чтобы понять, что я имею в виду).
  4. Как и любое другое мясо, дайте куриным грудкам отдохнуть от огня не менее 5 минут, прежде чем нарезать их ломтиками, чтобы не вытекли все соки.

PS: есть интерес к посту «Как готовить на угольном гриле» ??

Как сделать этот рецепт:

Начните с предварительного разогрева гриля до 400 градусов. Для газового гриля средней мощности на 8-10 минут.

Пока гриль нагревается, поместите 2 измельченные до однородной толщины куриные грудки в большой пакет Ziplock с 1/4 стакана приготовленного песто . Вот мой рецепт песто небольшой порции faaaavorite, в противном случае ищите свежий песто местного производства, а не продукты в банках.

Когда гриль станет горячим, сбрызните куриные грудки с обеих сторон антипригарным спреем, затем поместите на горячие решетки и жарьте до тех пор, пока курица не станет непрозрачной.Для меня это лучший индикатор того, когда курица готова к переворачиванию.

Переверните, затем готовьте, пока курица не приготовится, еще 3-4 минуты. Между переворачиванием держите крышку вниз! Уберите курицу на разделочную доску, чтобы дать ей отдохнуть не менее 5 минут перед нарезкой. Я предпочитаю тёплую курицу, а не горячую, так что даю ей немного постоять.

Бросьте 2 початка сладкой кукурузы на гриль вместе с курицей — масло не требуется! — затем жарьте на гриле, часто переворачивая, пока ядра не станут слегка обугленными, а затем срежьте початки.Комбинация сладкого / дымчатого вкуса невероятна. ПОЛЮБИТЕ меня жареной сладкой кукурузой летом!

Теперь все вместе! Разложите свежий салат (что вам нравится) на блюде или тарелках, затем положите сверху обугленную сладкую кукурузу, нарезанный виноград или помидоры черри, нарезанный красный лук и нарезанный кубиками авокадо. Вы можете использовать любую заправку, которую любите, но остро-сладкий (но не слишком сладкий) медово-дижонский винегрет невозможно превзойти. Надеюсь, вам понравится этот свежий и сытный куриный салат-гриль — наслаждайтесь!

Похожие рецепты

бесплатный бонус по электронной почте!

Руководство по чистому питанию за 5 дней

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Описание

Куриный салат на гриле свежий, полезный и наполненный ароматом копченого гриля! Попробуйте этот сытный летний рецепт салата сегодня вечером.

Ингредиенты
  • Салат 5 унций (любой вид)
  • 2 тонкие измельченные куриные грудки
  • 1/4 стакана приготовленного песто
  • 2 початка сладкой кукурузы
  • 1 стакан винограда или помидоров черри, нарезанных пополам
  • 1 / 2 маленькие красные луковицы, нарезанные тонкими ломтиками
  • 1 нарезанный авокадо
  • Для медово-дижонского винегрета:
    • 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
    • 1/4 стакана яблочного уксуса
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 1 Столовая ложка меда
    • соль и перец
Инструкции
  1. Для медово-дижонского винегрета: добавьте все ингредиенты в банку с плотно закрывающейся крышкой, затем встряхните, чтобы объединиться.Может быть сделано заранее.
  2. Разогрейте гриль до 400 градусов (средне-высокий для газового гриля). Тем временем добавьте куриные грудки, соус песто и большую щепотку соли в пакет Ziplock, затем разожмите, чтобы покрыть его. Дайте курице мариноваться, пока гриль разогревается.
  3. Когда гриль станет горячим, сбрызните каждую куриную грудку с обеих сторон антипригарным спреем, затем готовьте на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны или до полной готовности. Выложите на разделочную доску и дайте постоять 5 минут перед тем, как нарезать. Добавьте початки сладкой кукурузы на гриль одновременно с цыпленком, затем жарьте на гриле, часто вращая, пока ядра не станут мягкими и слегка обугленными, всего 8-10 минут.Отрежьте ядра от початков.
  4. Разложите салат на блюде (или на тарелках / в мисках), затем положите сверху курицу-гриль, кукурузу, помидоры, красный лук и авокадо. Сбрызнуть приготовленным винегретом и подавать.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Сэндвич с курицей и салатом на гриле | Куриный салат … с добавлением аромата гриля!

Хотите вывести старого фаворита на новый уровень? Попробуйте Сэндвич с курицей и салатом на гриле !

Итак, на днях мы перекрашивали заднюю палубу.Первоначальное пятно исчезло из-за непогоды (то есть футов снега каждую зиму), и пришло время вернуть крыльцу красивый вид. Часть нашей задней панели экранирована, и эта часть не нуждалась в доработке. Чтобы очистить внешнюю часть палубы, я катал, нес, толкал и заставлял все, от внешней части до внутренней. К сожалению, это касалось обоих моих грилей. Наряду с несколькими большими (и чудовищно тяжелыми) кашпо, нашим мини-лимонным деревом / кустом и нашим уличным столом.

Через мебель была крошечная дорожка, чтобы собаки могли выбраться, но это все. Меня устраивало, что у нас несколько дней не было закрытой веранды. Но грили? Это зашло слишком далеко. Как именно вы ожидаете, что я буду есть летом без гриля ?? Я мог бы попытаться отнести одну во двор, но это звучало как катастрофа, ожидающая своего часа. Вот тогда я вспомнил о маленькой решетке для кемпинга, торчащей в сарае.

По правде говоря, несколько месяцев назад я чуть не выбросил этот мини-походный гриль.Его не использовали годами, и мы не разбиваем лагерь. (Наша идея кемпинга предполагает хижину в лесу с джакузи и спутниковым телевидением.) Но я рад, что сохранил эту штуку! Я выскочил в сарай, отряхнул паутину и снова приготовил этот маленький гриль… прямо посреди нашей подъездной дорожки. Мне нравится, чтобы здесь было стильно. Эй, отчаянные времена требуют отчаянных мер!

Так же, как маленький двигатель, который мог, эта мини-решетка для кемпинга сделала свою работу! Хотя я сделал глупую ошибку и использовал там кусковой уголь вместо брикетов.У меня не было брикетов, и я подумал, что кусковой древесный уголь тоже подойдет. Так и было, от полудня до середины ночи, когда он, наконец, перегорел. Ой.

Так что же я сделал, что вызвало такую ​​потребность в гриле? Жареный сэндвич с салатом из курицы. Куриный салат немного похож на шоколадное печенье и картофельный салат. У каждого есть свой любимый рецепт. Это хорошо. Смысл этого поста в том, чтобы просто вложить в вашу голову идею жареного цыпленка.Возьмите свой любимый семейный рецепт салата из курицы, но сначала приготовьте курицу на гриле. Вкусность поднялась на новый уровень! (Я привел свой рецепт салата с курицей ниже. И вы заметите, что я вырезал часть майонеза для сметаны. Это полностью работает!)

Впервые я наткнулся на идею бутерброда с жареным цыпленком и салатом в продуктовом магазине пару лет назад. Мы были в гостях у друзей в районе Филадельфии и зашли пообедать в продуктовый магазин. Обед в продуктовом магазине? Но, конечно … особенно, когда этот магазин начинается с Weg и заканчивается Man’s.(Если в вашем районе есть Wegman’s, то я завидую!) Когда мы вернулись домой, я сам попробовал приготовить этот жареный сэндвич с курицей и салатом. И теперь это единственный способ готовить салат из курицы летом. (Зимой я обычно просто делаю это, используя вместо этого курицу-гриль из магазина.)

Вы когда-нибудь жарили на подъездной дорожке?

Вы кладете виноград в куриный салат? (Я определенно не люблю. Я люблю виноград, но не в своем курином салате.)

Для курицы на гриле
  • 4 куриных грудки без кожи и костей
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1 чайная ложка соли
Для куриного салата
  • ½ стакана сельдерея 1-2 стебля, нарезанных кубиками
  • ½ стакана красного лука, нарезанного кубиками
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • ½ стакана майонеза
  • ⅓ стакана сметаны
  • ½ столовой ложки дижонской горчицы
  • ½ столовой ложки сушеной петрушки или 1½ столовой ложки нарезанной свежей петрушки
  • ¼ чайной ложки соли
  • ¾ чайной ложки черного перца
  • 6 круассанов
  • {необязательно} 6 листьев салата
  • {необязательно} 1 крупный нарезанный помидор
Для курицы на гриле
  • Разогрейте гриль до средне-сильного огня.

  • Промойте курицу и высушите бумажным полотенцем. Приправьте куриные грудки с обеих сторон солью и перцем.

  • Готовьте на гриле на среднем или сильном огне по 5-7 минут с каждой стороны или до полной готовности. Переложите курицу на разделочную доску и дайте немного остыть.

  • После охлаждения используйте 2 вилки, чтобы измельчить куриные грудки на гриле. (Другой вариант — нарезать курицу кубиками ½ ”-1”.)

Для салата с курицей
  • В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме круассанов и салата (тертая курица, сельдерей, лук, чеснок, майонез, сметана, горчица, петрушка, соль, перец).

  • Охладить до холода.

  • Подавать куриный салат на нарезанных круассанах с листьями салата и помидорами {по желанию}.

.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *